сколько стоит, что нужно, выгодно ли, нюансы бизнеса
Ниже мы подробно опишем, как открыть детскую игровую комнату, как в маленьком, так и в большом городе. Это актуальный и прибыльный бизнес в любое время года.
Содержание статьи:
Регистрация
Фирму необходимо зарегистрировать в качестве ИП и выбрать код ОКВЭД 92.7. – «Прочая деятельность по организации отдыха и развлечений».
Прочие документы для детской игровой комнаты
- Разрешения от Роспотребнадзора и Роспожарнадзора;
- Сертификаты, подтверждающие безопасность игрушек и игрового оборудования. Они должны отвечать международному стандарту безопасности EN – 1176 и российским ГОСТам: Р 52168-2003, Р 52300-2004, Р 52169-2003, Р 52301-2004, Р 52299-2004 и Р 52167-2003;
- Сотрудникам в обязательном порядке нужны санитарные книжки.
Стоимость оформления документов – в районе 700-900 $, сроки – 1-2 месяца.
Помещение под детскую игровую комнату
Лучшие места для открытия такого бизнеса: в торговом центре, кафе и ресторанах, кинотеатрах, при гостиницах и на базах отдыха, курортах, в парках отдыха, в аэропорту, на вокзале, на территории развлекательных центров и заведений для взрослых (фитнес-клуб, салон красоты, боулинг-клуб и т. д.).
Даже в маленьком городе торгово-развлекательный центр станет идеальным месторасположением. Огромное количество магазинов и кафе – залог хорошей проходимости и большой длительности посещения игровой комнаты. Важный плюс – в этом случае центру не нужна реклама.
Открывать детскую игровую комнату в спальном районе чуть сложнее. Потребуется выбрать наиболее посещаемое в районе место, куда постоянно стекаются посетители.
Площадь помещения выбирается из расчёта 1,5-2 квадратных метра на человека. То есть для 15-20 детишек нужен центр на 30 кв. м. Аренда составит 1000 долларов ежемесячно для крупных торговых центров и около 700-800 долл. – для заведений поменьше. На ремонт понадобится 600-700 $.
Хитрости отделки и дизайна
Детская комната должна быть ярко оформлена изнутри и снаружи. Для интерьера рекомендуется использовать обои и картинки с узнаваемыми персонажами из мультфильмов, необходимо хорошее освещение. Снаружи стены тоже оформляются ярко, хороший вариант – сделать их из толстого стекла. Дети и родители издалека увидят игровую комнату и обратят внимание, как там красиво и интересно.
Согласно закону «О защите прав потребителей» заведению нужен информационный стенд с обязательным указанием названия, реквизитов фирмы, графика работы, видов услуг и цен.
Чтобы избежать недопонимания с родителями, разработайте правила для клиентов (например, возрастные ограничения, запрет на посещение для болеющих деток и т. д.)
Отделка обойдётся примерно в 400-700 долл.
Требования к помещению
Деятельность по организации досуга детей можно начинать при соблюдении следующих требований:
- Соответствие помещения техническому регламенту о требованиях пожарной безопасности;
- Соответствие нормам СанПин 2.4.1.2660-10 и СанПин 2.4.4.1251-03;
- Нужно ежедневно проводить влажную уборку и мытьё оборудования и игрушек.
Оборудование для детской игровой комнаты и его стоимость
Разнообразие площадок, модулей и игрушек зашкаливает, поэтому разберём, какой нужен минимальный набор. В детский развлекательный центр необходимо поставить:
- Игровой лабиринт. Это двух- или трёхэтажная конструкция с тоннелями, переходами, гамаками, горками, лесенками и прочими препятствиями. Площадь небольшого лабиринта – 10-15 кв. м. Приблизительная стоимость – 2500-3000 $. Проверенные и недорогие производители – «Авира», «ЮниТерра», LAPPSETOY;
- Горку с надувным сухим бассейном с шариками – 250 $. John, Аконит-М;
- Батут – 500 $. BERG, FUNTEK;
- Два столика для игр и рисования, детские стульчики (10 шт.) – 100 $. Совтехстром, Ника, ПолимерБыт, Little Angel;
- Наборы для рисования, пластилин, наборы для лепки, конструкторы – 200 $. «Фантазёр», Висма, LEGO, Meccano, Эльф-Маркет;
- Игровой домик – 300-350 $. John, Leadre Kids, Bony, ГофроАрт;
- Развивающие игровые модули, инновационные интерактивные панели – 150 $. Chicco, Felice, FiveStar Toys, Zhorya, «Игруша»;
- Мягкие игрушки – 150-200 $. «Смол Тойс», Lava, «Рэди», Yoh-ho, «Умка»;
- Стол и стул для работника – 40-50 $. Эквивалент, Delacosa;
- Секционные шкафчики для одежды — 110-140 $. Биком, «Металлическая линия»;
- Кассовый аппарат, зарегистрированный в налоговой службе -250 $. «Элвес», «Орион».
Важные нюансы обустройства
Для игровой не стоит использовать дешёвое или б/у оборудование, поскольку оно быстро изнашивается. Важно приобретать комплексы из толстого пластика, избегать всего острого и ломкого, чтобы ребёнок не мог пораниться. Все наборы для лепки и рисования, стульчики нужны в нескольких экземплярах, чтобы детям не пришлось за них сражаться. Конфликтные ситуации в комнате существенно снизят доверие родителей.
Приобретать оборудование лучше напрямую у производителей. Это дешевле плюс позволит «подогнать» комплексы под вашу площадь, производители с удовольствием выполнят работу под заказ.
Персонал
Специальное образование сотрудникам иметь не обязательно, но хорошие характеристики и приятный внешний вид нужны. Доброжелательность, открытость, опыт общения с детьми – важные условия приёма на работу. Также сотрудник должен внушать родителям доверие.
Небольшая игровая площадка потребует не больше двух работников, трудящихся посменно (например, два через два дня). Бухгалтерия отдаётся на аутсорсинг.
Ежемесячный зарплатный фонд (с учётом услуг бухгалтера) – около 800-900 $.
Ценообразование и режим работы
Стандартный график – с 9.00 до 21.00. В выходные дни можно открываться чуть позже. Стоимость посещения комнаты отличается в выходные и будние дни. В будние дни она составляет в среднем 1,2-1,8 $ в час, в выходные – 1,8-2,7 $. Часы пик – 16.00-21.00. Чтобы не терять деньги в остальное время суток, предлагайте скидку на утренние посещения.
Для привлечения клиентов разработайте акционные абонементы, скидки за многоразовые посещения. Хороший способ прорекламироваться и заработать – организация детских праздников с конкурсами и аниматорами.
Затраты, прибыль, рентабельность детской игровой комнаты
Сколько стоит открыть детскую игровую комнату
Чтобы организовать такое дело с нуля, необходимо вложить около 10 тыс. долл. Это капитальные затраты на открытие, обустройство и аренду на три месяца вперёд.
Постоянные расходы составят 1800-2000 $ в месяц. При посещаемости центра в 5-6 человек в час доход составит 3500-4000 $, а
Перед тем, как открыть свой детский игровой комплекс, стоит провести исследование рынка, изучить лучшие места размещения, проанализировать, где находится больше всего потенциальных клиентов.
Бизнес хорош тем, что его легко можно расширить или открыть дополнительные точки в городе.
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:
p-business.ru
Бизнес-план открытия детской игровой комнаты|Как открыть детскую игровую комнату по шагам
Доброго времени суток! Я продолжаю запись бизнес-планов для своего портала.
Сегодня очередной бизнес-план, который меня попросили подготовить подписчики моей группы ВК “ Секреты бизнеса для новичка”.
Бизнес-план относится к сфере развлекательных услуг и называется: бизнес-план детской игровой комнаты или как открыть по шагам детскую игровую комнату.
Как открыть детскую игровую комнату по шагам
Начнем мы с регистрации, так что первым шагом будет выбор формы собственности бизнеса.
Регистрация детской игровой комнаты
Данный бизнес относится к малому, поэтому самым оптимальным вариантом будет:
Что лучше выбрать ООО или ИП выбирать, конечно, Вам, но я открывая детскую игровую комнату начал бы с самого низа и зарегистрировал ИП.
У предпринимательства довольно много плюсов и на нем мы остановимся.
Для того чтобы зарегистрировать ИП потребуются виды деятельности (они указываются в заявлении на регистрацию ИП).
Из-за того что с прошлого 2016 года сменились классификаторы ОКВЭД с ОКВЭД2001 на ОКВЭД2 в интернете стало все вперемежку и подобрать нужную деятельность в некоторых случаях очень сложно.
Именно поэтому я сразу выберу для Вашего будущего бизнеса вид деятельности:
93.29.9 — Деятельность зрелищно-развлекательная прочая, не включенная в другие группировки.
Данная деятельность относится к бытовым услугам населению, поэтому мы можем использовать налогообложение ЕНВД или ПСН.
Следующим шагом будет как раз выбор налогообложения для открытия своей детской игровой комнаты.
Налогообложение детской игровой комнаты
Как Вы наверное уже знаете у нас есть 5 налоговых режимов которые можно использовать:
- Общая система налогообложения (ОСНО) – использовать для данного бизнеса не рекомендую;
- Единый налог на вмененный доход (ЕНВД) – подходит для данного бизнеса;
- Патентная система налогообложения (ПСН) – так как у нас ИП, то использовать налог на основе патента — доступен и так же подходит для детской игровой комнаты;
- Упрощенная система налогообложения (УСН) – при крупных оборотах невыгодна;
- Единый сельскохозяйственный налог (ЕСХН) – запрещен для этой деятельности.
В итоге мы имеем 2 системы налогообложения, которые стоит рассмотреть – это ЕНВД и ПСН.
Так как открытие детской игровой комнаты относится к сфере оказания бытовых услуг, то предпринимателю выгодно будет открыть налог ЕНВД, но в некоторых случаях и ПСН тоже подойдет.
К плюсам ЕНВД можно отнести возможность уменьшения размера налога на фиксированные взносы ИП. Для патента уменьшение запрещено.
Так что проведите расчеты и уже решите, какой налоговый режим будет выгоднее.
Так как деятельность относится к сфере услуг, то кассовый аппарат не нужен.
В данном случае можно пользоваться бланками строгой отчетности (БСО), несмотря на это к 01.07.2018 года придется приобрести специальный автоматизированный аппарат для печати бланков БСО – это одна из разновидностей онлайн-кассы на которые сейчас переводят весь малый и средний бизнес.
На этом официальную часть мы заканчиваем, никаких специальных лицензий для открытия детской игровой комнаты не нужно.
Теперь перейдем непосредственно к организации такого бизнеса как детская игровая комната:
Помещение детской игровой комнаты
Рассматривая варианты месторасположения собственной детской игровой комнаты, стоит обратить внимание на места скопления людей, где им нужно чем-то занять ребенка.
Это могут быть кинотеатры, торговые комплексы и центры, дома быта и т.д.
То есть, чтобы родители могли либо спокойно пойти посмотреть фильм, спокойно сделать себе прическу или нарастить ногти, не торопясь выбрать и приобрести одежду или обувь, а возможно и продукты.
Как Вы поняли в данной ситуации Вы просто присмотрите за ребенком, который будет играть в Вашей детской игровой комнате, где не будет капризничать и мешать родителям.
Это один из вариантов. Надо отметить, что конкуренция между детскими игровыми комнатами небольшая.
Следующим вариантом будет открытие Вашей детской игровой комнаты в спальном районе. Здесь уже к Вам будут приходить целенаправленно, чтобы развлечь своего малыша. Но тут стоит учитывать фактор сезонности, так как летом дети могут поиграть и во дворе.
Открывать детскую игровую комнату в спальном районе нужно осенью и до следующего лета Вы наработаете постоянную клиентуру и бизнес будет работать.
В таких игровых комнатах не забудьте и про родителей, которые будут скучать в ожидании пока их чадо наиграется, так что потребуется сделать и зону для родителей с мягкими диванами и плазменным телевизором.
Изначально не стоит арендовать большое помещение для открытия детской игровой комнаты.
По причине высоких расходов на аренду + необходимо будет много детских игровых комплексов.
Арендуя помещение, обратите внимание на высоту потолков – это пригодится при закупке оборудования. Будет очень неприятно, если оно просто не поместится в помещении, которое Вы арендовали.
Возможно, в арендуемом Вами помещении для игровой комнаты придется сделать косметический ремонт (это стоит учитывать при подсчете расходов), в ярких сочных тонах(неплохо было бы нанесение изображений героев любимых мультфильмов).
Оборудование для детской игровой комнаты
Рассматривая оборудование для своей детской игровой комнаты стоит обратить внимание на возрастную категорию детей, которые будут развлекаться в Вашей игровой комнате.
Я не рекомендовал бы слишком маленьких детей от 1 до 3х лет, помните, что ответственность очень высокая и уследить за малышами намного сложнее.
Так что возрастная категория от 3х до 7 лет.
Для малышей из оборудования потребуются столики и различные принадлежности для творчества: альбомы, карандаши, фломастеры, пластилин и т.д.
Многие малыши захотят сделать поделки и подарить их своим маме и папе. Так же должны быть мягкие игрушки с возможностью их покупки.
Для более активных и старших деток потребуется установка сухого бассейна, различных туннелей, лестниц, мостиков, многоуровневых лабиринтов, батутов и полос препятствия.
Количество закупаемого оборудования будет зависеть от площади, которую Вы будете арендовать.
Все оборудование должно быть безопасным для здоровья детей и соответствовать существующим ГОСТам.
Персонал для детской игровой комнаты
Открывая такой бизнес Вам не нужны люди с педагогическим образованием, у Вас все-таки развлечения для детей, а не детский сад.
Первое время я рекомендую работать самостоятельно. Когда у Вас наберется клиентура и одновременно будет приходить по 15 детей уже можно будет взять на работу помощника.
Когда детей будет 30, то еще одного. Приблизительно на 15 детей должен быть один взрослый.
Реклама детской игровой комнаты
Что касается рекламы, все опять же зависит от месторасположения Вашей детской игровой комнаты.
Если это кинотеатр, торговый центр или комплекс, то здесь реклама Вам и не нужна. Единственное — это сделать вывеску, а так все потенциальные клиенты будут приходить сами.
В случае открытия детской игровой комнаты в спальном районе, то тут потребуется всем сообщить, что Вы есть на рынке.
Для этого нужно будет сделать следующую рекламу:
- Вывеска. Яркая красочная и тематическая вывеска, на это точно не стоит жалеть денег;
- Штендер. Так же в обязательном порядке закажите штендер;
- Дисконтные визитки. Закажите в рекламном агентстве красивые ламинированные визитки с дисконтной скидкой на последующие посещения в размере 10% и вручайте их каждому клиенту;
- Реклама в лифтах. Разместите информацию о себе в лифтах спального района, где находится Ваша игровая комната;
- Листовки. Закажите красочные листовки по количеству почтовых ящиков спального района и распространяйте их 1 раз в месяц;
- Сарафанное радио. Заработает через определенное время (как правило, 6 месяцев), данная реклама работает на автомате и не требует дополнительно вложений.
Подробный бизнес-план детской игровой комнаты с расчетами можно скачать: скачать бизнес-план детской игровой комнаты.
Вот и все! Все вопросы открытия детской игровой комнаты по шагам мы рассмотрели.
Если у Вас остались вопросы по теме, то задать Вы их можете как в мою группу в контакте, так и в комментарии к статье.
Желаю всем успешного бизнеса! Пока!
biz911.net
Бизнес-план детской игровой комнаты: поэтапная организация бизнеса
Как только взрослые становятся родителями, то вопрос, как организовать досуг ребенка, начитает их преследовать постоянно. А как совместить свои дела с детским досугом максимально эффективно для обеих сторон? Для этого и служат детские игровые комнаты.
Пока родители занимаются своими делами, дети находятся под присмотром, общаются, играют и узнают что-то новое. Для родителей это помощь, а для собственников комнаты – бизнес. И он может быть прибыльным, если вы правильно учтете все ключевые моменты. Как открыть детскую игровую комнату? Бизнес план рассмотрим ниже.
Регистрация
Для регистрации детской игровой комнаты вам не потребуется получение никаких дополнительных лицензий.
Пакет документов, регламентирующий данный вид деятельности, сводится к стандартному пакету регистрации легально работающего предприятия, предоставляющие услуги населению.
Индивидуального предпринимательства в этом случае вполне достаточно.
Такое оформление занимает минимум времени, а уровень затрат здесь совсем небольшой – в пределах официальных налогов.
Вы можете самостоятельно заниматься вопросами регистрации, но тогда вы должны быть готовы потратить какое-то время в очереди на подачу и выдачу документов, но зато сможете вписаться в минимальный бюджет.
Если же вы не готовы регистрироваться самостоятельно, сомневаетесь в правильности заполнения регистрационных форм и не хотите тратить время на непродуктивные занятия, можно нанять человека, который выполнит этот этап вместо вас. Стоимость таких услуг сегодня не настолько высока, но существенно упрощает жизнь будущему предпринимателю.
Документы вы получите в те же сроки, как и в случае самостоятельного оформления (а иногда – даже раньше), но за это время вы сможете сделать для своего будущего бизнеса то, что требует вашего непосредственного участия.
к содержанию ↑Оснащение (оборудование) детской игровой комнаты
Этот момент является, пожалуй, самым затратным и ответственным для данного вида бизнеса.
Работать вам придется с детьми, а они – самые безжалостные критики. Если ребенку не понравится в вашей игровой комнате, он больше туда не придет, и никакая мама не сможет его переубедить. А вот если понравится, то он будет вашим самым благодарным и постоянным посетителем.
Интерьер детской комнаты
Основные элементы оборудования детской комнаты могут выглядеть следующим образом:
- Элементы для подвижного отдыха. Детский городок, горки, лесенки, качельки, шведская стенка, мячи.
- Канцтовары, предметы для рисования и прикладного творчества, соответствующая мебель.
- Книги для детей разного возраста.
- Настольные игры, паззлы.
- Телевизор, набор мультфильмов и детских фильмов.
- Игрушки (только те, которые можно легко обрабатывать).
Этот перечень не является обязательным для каждой игровой комнаты. Вы можете варьировать его по своему усмотрению, исходя из возможностей бюджета и технических возможностей помещения.
Оснащение игровой комнаты для детей
Так, если у вас маленькая комната, не стоит втискивать туда огромный городок, можно вполне обойтись небольшим элементом. Здравый смысл должен стать главным определяющим критерием в вопросах оборудования комнаты. Есть только два обязательных условия:
- Ребенку должно быть комфортно и достаточно просторно, чтобы хватало места для игр.
- Вашим посетителям должно быть безопасно. Это важнейшее требование. Все игрушки и предметы мебели должны иметь соответствующие сертификаты безопасности, изготовлены только из безопасных для детей материалов (хорошо, если они будут натуральные), иметь возможность легко мыться и обрабатываться.
Стоит также отметить, что качественный детский инвентарь – достаточно дорогое удовольствие. Однако такие вещи служат намного дольше, их можно подвергать мелкому ремонту в случае необходимости, не заменяя целиком.
Это разумная инвестиция по сравнению с приобретением дешевых предметов мебели и игрушек, которые вам придется менять уже спустя короткое время.
к содержанию ↑Организационные моменты
Говоря об организационных моментах, мы снова вернемся к вопросам безопасности в первую очередь.
Независимо от того, где будет располагаться детская комната, оба должна соответствовать самым строгим санитарным и противопожарным нормам.
Этим же критериям должны отвечать и все предметы, которыми комната оборудована.
Стоит позаботиться о наличии аптечки для оказания первой помощи (мы имеем дело с детьми, а они, зачастую, умеют совершать самые неожиданные поступки), а также достаточного количества питьевой воды, одноразовой посуды и салфеток влажных и сухих. Наличие санузла и места для мытья рук также обязательно.
Готовя свою игровую комнату к открытию, позаботьтесь о том, чтобы об этом событии узнало как можно больше ваших потенциальных покупателей. Если комната располагается в торговом центре, неплохо разместить информацию по системе оповещения центра (практически каждый современный молл ею оснащен), а также разместить рекламную информацию в близлежащих домах.
Если вы открываете игровую комнату в другом месте, то стоит уделить немного больше времени на рекламу. Конкретные мероприятия и способы проведения коммуникации с потенциальными клиентами определяются в зависимости от специфики вашей игровой комнаты и общего трафика посетителей.
Детская игровая комната в спортивном комплексе
Говоря о формате детской игровой комнаты, стоит отметить, что наряду с уже привычными формами, которые можно увидеть сегодня практически в каждом крупном супермаркете, сегодня все популярнее становится форма коворкинга, добравшаяся уже и до детских заведений.
Все больше молодых мам хотят вести активную социальную жизнь, оставаясь при этом вместе со своими детьми. Коворкинг – идеальный вариант для таких случаев. Сюда может прийти любая мама со своим чадом. Каждый из них может заниматься тем, чем ему интересно, мама работать, проводить переговоры или общаться с другими мамами, а ребенок в это время – играть со сверстниками.
При этом непринужденная и творческая обстановка мотивируют их к постоянному посещению таких пространств. Йога, рисование и занятия по творческому развитию детей и взрослых отлично сочетаются в подобных пространствах.
В летнее время коворкинг можно организовывать прямо на улице, в парке или сквере, ведь ваши посетители тогда будут наслаждаться общением и свежим воздухом одновременно.
к содержанию ↑Персонал
Веселые и интересные сотрудники – главная ценность игровой комнаты.
Здесь нет четких критериев по возрасту и профессиональному образованию.
Главное, чтобы человек, работающий с детьми в вашей игровой комнате, был психологически уравновешен, достаточно образован, имел способность устанавливать контакт с любым ребенком.
Естественно, наличие санитарной книжки и регулярное прохождение медицинского осмотра является обязательным условием для каждого сотрудника, имеющего дело с детьми.
Во всем остальном вы можете полагаться на свое собственное усмотрение. И молодые аниматоры, и няни в возрасте могут одинаково хорошо выполнять свою работу, соответствуя поставленным задачам, а также заявленному вами уровню. В некоторых случаях к работе с детьми в игровых комнатах привлекают также и самих мам, имеющих желание как можно больше времени общаться с ребенком.
к содержанию ↑Рентабельность и место
Рентабельность игровой комнаты для детей имеет тесную связь с местом ее размещения. Поэтому хорошо бы изначально побеспокоиться о поиске помещения, находящегося в месте с хорошим трафиком вашей целевой аудитории. Традиционно лучшими местами для организации таких мест являются крупные супермаркеты, торговые центры и шопинг-моллы.
Здесь родители готовы проводить значительное количество времени, и они заинтересованы в организации досуга для своего ребенка на это период. Дети с удовольствие посещают такие места, причем именно они являются инициаторами похода в торговый центр.
Игровой комплекс в супермаркете
Сами молы заинтересованы в хорошей работе детских игровых комнат, поскольку обе стороны получают взаимную выгоду при хорошо организованном процессе.
Если уровень прибыльности от почасовой оплаты вас не устраивает, можно предусмотреть ряд дополнительных услуг, которые привлекут к вам больше посетителей.
Так, речь может идти об организации праздников для детей, проведении дней рождения и тематических вечеринок. Интерес у детей вызывают и различные творческие мастер-классы, которые могут проходить на регулярной основе. Так у вас появится регулярный источник дополнительного дохода.
к содержанию ↑Бизнес-план по открытию детской игровой комнаты
Организация детской игровой комнаты может стать неплохим бизнесом и приносить своему владельцу стабильный доход, если подойти к делу обдуманно.
Здесь есть несколько ключевых моментов, которые стоит как следует продумать еще на этапе составления бизнес-плана:- вопросы, связанные с регистрацией;
- как оборудовать детскую комнату;
- где найти помещение;
- подбор сотрудников;
- реклама.
Каждый из этих этапов требует определенного времени и денежных вложений. Правильно просчитав их, вы сможете составить себе подробный план действий и рассчитать срок окупаемости и уровень рентабельности вашего бизнес-проекта.
Стоит отметить, что потребность в детских игровых комнатах в больших городах существенно выше, чем в маленьких. Однако, здесь же и уровень конкуренции будет на порядок жестче, чем в небольшом городке.
Готовя запуск нового проекта, стоит начать с традиционно с анализа существующей конкурентной среды. Осмотритесь в районе, который вас заинтересовал, выясните, где детские игровые комнаты уже работают, какие услуги оказывают. Так вы сможете определить четкие потребности потенциальных покупателей и предложить им именно ту услугу, которая будет ожидаема в данное время и в данном месте.
Такой подход поможет вам стартовать успешно, приблизит срок окупаемости инвестиций и выход на ожидаемый уровень прибыльности.
Если вы впервые решили открыть детский развивающий центр, то для начала вам потребуется создать для себя четкий план действий. Как открыть детский развивающий центр с нуля, с чего начать и какие организационные моменты необходимо учесть, читайте на нашем сайте.
Пошаговую инструкцию по открытию точки продаж сахарной ваты вы найдете в этой рубрике.
businessmonster.ru
Бизнес план детского кафе с расчетами
Согласно штатному расписанию в детском кафе будет работать 14 человек, не включая собственника. Собственник будет осуществлять стратегическое управление, нести ответственность за работу заведения, работать с администраторами и шеф-поваром. Создание концепции заведения, продвижение новых идей тоже входит в его компетенцию. Заработанная плата собственнику начисляться не будет, собственник будет получать дивиденды с прибыли. После того, как предприятие начнет окупаться, собственник может нанять на свое место директора с окладной и премиальной частью.
Таким образом, собственник, в основном, осуществляет руководство шеф-поваром, администраторами и бухгалтером.
Администраторов в штатном расписании двое, работают посменно с графиком два через два, с 11.00 до 23.00. Каждый из администраторов набирают в свою смену двоих официантов и аниматора.
В обязанности администратора входит поддержание чистоты, создание обстановки в зале обслуживания в соответствии с концепцией заведения, обучение персонала и подготовка к мероприятиям совместно с аниматорами. Оплата администратора состоит из окладной части и процентов от общей продажи по меню и по праздникам.
Официанты помимо небольшого оклада получают проценты с продаж по меню, а также чаевые. Заработанная плата аниматоров состоит из оклада и процентов от проведения праздников. При найме аниматоров важно учитывать их профессиональные качества по работе с детьми.
Руководством кухни занимается шеф-повар, в его подчинении находятся два старших повара, два повара и две посудомойки. Работа, как и в зале, осуществляется посменно с графиком два через два. Кухня в конечном итоге должна выполнять обязанности от разработки меню до своевременной отдачи готовых блюд в зал обслуживания. Обязательным условием для персонала является наличие медицинских книжек.
Также в кафе будет работать уборщица, которая будет иметь частичную занятость и в течение дня должна будет поддерживать чистоту во всех помещениях.
На бухгалтера будет возложена обязанность по сдаче отчетности, кадровому делопроизводству, а также калькулированию блюд совестно с шеф- поваром.
| Постоянные расходы | Оклад | Количество сотрудников | Сумма |
| Администратор | 30 000 | 2 | 60 000 |
| Шеф-повар | 35 000 | 1 | 35 000 |
| Старший повар | 30 000 | 2 | 60 000 |
| Повар | 25 000 | 2 | 50 000 |
| Официант | 10 000 | 4 | 40 000 |
| Уборщица | 18 000 | 2 | 36 000 |
| Посудомойка | 20 000 | 2 | 40 000 |
| Аниматор | 10 000 | 2 | 20 000 |
| Бухгалтер | 25 000 | 1 | 25 000 |
| Страховые взносы | 109 800 | ||
| Итого ФОТ | 475 800 |
Полный расчет ФОТ на 24 месяца с учетом премиальной части и страховых взносов представлен в финансовой модели.
www.beboss.ru
Как открыть детскую игровую комнату – ДеньгоДел.com
Чаще всего такие площадки создаются при торговых и развлекательных центрах. Родителям, которые вынуждены брать детей в торговый центр, гораздо удобнее оставить где-то, чем таскать их за собой по магазинам.
Плюсы в игровых комнатах есть для родителей и для детей: первые смогут спокойно отправиться за покупками, не переживая, что ребенок потеряется или начнет капризничать, а вторые весело проведут время в компании сверстников.
С чего начать?
Любой бизнес, связанный с детьми, предполагает определенную степень ответственности. Если в других сферах бизнеса, вы в ответе только за оборудование, или за выполнение обязательств по договорам, то здесь появляется ответственность еще и за жизнь и здоровье маленьких клиентов. В связи с этим, у многих предпринимателей появляется вопрос: как открыть площадку для игр с наименьшей ответственностью? Прежде всего, нужно обеспечить своему бизнесу прочную документальную базу. Все необходимые документы и разрешения должны быть получены прежде, чем бизнес начнет функционировать.
Что нужно?
Документ, подтверждающий регистрацию вас как индивидуального предпринимателя.
- Разрешение от санитарно-эпидемиологической станции.
- Документ о постановке на учет в пенсионном фонде.
- Разрешение от пожарной инспекции.
- Документ о регистрации кассового аппарата.
- Медицинские книжки на каждого сотрудника.
- Документы, подтверждающие безопасность оборудования (игрушек), которое используется в работе с детьми.
Влажная уборка всего игрового помещения должна проводиться каждый день. То же самое касается и всего, что находится в комнате и с чем непосредственно контактируют дети – игрушки, спортивные детские снаряжения и т.д. Всё оборудование обязано быть высокого качества, не токсичное, а материал, из которого изготовлены игрушки, не должен вызывать аллергических реакций. Также нельзя использовать оборудование, которым малыши могут пораниться или поцарапаться. От этого зависит их жизнь и здоровье, за которые вы несете ответственность на время их пребывания на вашей площадке. Детки, которые выглядят нездоровыми или имеют внешние признаки каких-либо инфекционных заболеваний, не должны допускаться, чтобы не заразить других посетителей.
Составляем бизнес-план
В целом, рентабельность подобного бизнеса довольно высока, однако, многое зависит от размеров помещения (то есть, от того, сколько человек вы сможете принять одновременно) и от удачного выбора расположения. Если игровая комната сможет вместить до 20 детей одновременно (это минимум 30 квадратных метров), то рассчитывайте на окупаемость бизнеса в течение 6 месяцев.
Если брать помещение побольше, примерно на 70 человек, то окупаемость и доходы окажутся выше, однако, и вложения в такую площадку будут, естественно, больше. Чтобы оборудовать такое место, понадобится не меньше 30 тысяч долларов. Плюс на ремонт помещения уйдет от $3 000, на оплату аренды – от $800. Зарплатный фонд зависит от числа работающих сотрудников, однако, для обслуживания большого количества детей (от 50 и выше) понадобиться не менее 5 аниматоров.
Выбираем место
Главный фактор, который будет определять успех или провал вашего бизнеса – это выгодное расположение детской комнаты. Наиболее удачным выбором являются торговые центры и развлекательные комплексы. Информацию о том, что в данном месте находится игровая площадка, лучше разместить прямо на входе, а также указать схему прохода к ней (или, как минимум, этаж).
Помимо ТЦ, для открытия детской развлекательного заведения подходят и кинотеатры, различные игровые центры для взрослых (например, боулинги), а также места поблизости парков отдыха. Основное, на что нужно обращать внимание при выборе расположения – это плотные потоки людей.
Закупаем оборудование
Оно составит самую большую часть расходов, и это стоит учесть при разработке бизнес плана. Возвращаясь к ответственности предпринимателя, еще раз сделаем упор на том, что все игрушки, спортивные снаряжения и всё остальное, чем вы собираетесь развлекать ребят, должно быть высококачественным. Не стоит экономить на игровом инвентаре, так как это ваша репутация.
Оборудование можно закупить следующее:
Детский лабиринт. Обычно они изготавливаются на заказ по индивидуальным размерам. Минимальный размер лабиринта, который соглашаются изготавливать производители, обычно составляет около 15 квадратных метров. Надувные батуты. Это одно из самых любимых развлечений ребят, поэтому отказываться от наличия батута не стоит. В целях безопасности каждый батут должен быть обнесен специальным защитным ограждением.
Надувной сухой бассейн. А такие бассейны обычно помещают большое количество шариков разных размеров или мягкие игрушки.
Настольные игры, конструкторы, наборы для рисования, лепки из пластилина и т.д.
- Мягкие игрушки разных размеров и форм.
- Стулья, шкафы, столики.
- Для сотрудников – шкафы для личных вещей, стулья или диваны.
- Оформляем внутренний вид помещения
Оно должно быть ярким как изнутри, так и снаружи. Внешние стены часто делают из толстого стекла, и это имеет свой смысл: дети еще издалека видят, как внутри весело и интересно, и хотят поскорее туда оправиться. Интерьер должен быть ярким, но не раздражающим. Будет отлично, если на стенах будут изображены персонажи из мультфильмов и игр.
Нанимаем персонал
Количество сотрудников, которые будут проводить время с детьми, зависит от размеров помещения и от того, сколько человек могут находиться в нем одновременно. Для небольшой комнаты будет достаточно и двух-трех сотрудников. Все они обязаны обладать навыками оказания первой медицинской помощи (случиться может всякое), уметь общаться с ребятами на «детском» языке – то есть, ребенку должно быть интересно не только с игрушками, но и с аниматорами.
В идеале, аниматоры должны иметь минимальное медицинское и педагогическое образование. Чем профессиональнее будут ваши сотрудники, тем больше доверия вы будете получать от родителей. Такого плана заведения обычно работают по 12 часов в день, поэтому сотрудники будут выходить посменно, по графику «два через два».
Устанавливаем режим работы
Оптимальные часы – с 9:00 до 21:00. На входе необходимо повесить правила, с которыми должны ознакомиться родители и обязательно их выполнять.
Например:
- каждый ребенок не может находиться в игровой комнате более, чем четыре часа подряд;
- при «передаче» дитя, родитель должен предъявить паспорт;
- малыши, имеющие какие-либо заразные заболевания, не могут находиться на игровой площадке.
- Для повышения лояльности родителей, создайте гибкую ценовую политику. В среднем, цена одного часа пребывания ребенка в помещении – от $1 до $ 3. Однако, если вы дадите возможность родителям оставлять ребенка, скажем, лишь на 30 минут, и оплачивать только это время, они будут более благосклонно относиться к вашему предприятию. Постоянным клиентам делайте скидки.
В выходные дни цену можно несколько повысить. Можно поднять цену с 16:00 до 21:00, так как именно в эти часы наблюдается максимальная заполненность комнаты детьми. Можно также установить, так называемые, «счастливые часы», цена которых будет значительно ниже, чем в основное время.
dengodel.com