Бизнес

Бизнес на хостелах: Как открыть Хостел с нуля в 2021 году. Бизнес-план Хостела

16.04.2019

Содержание

Где и как открыть хостел? Подробный бизнес-план

Сейчас существует множество источников заработка, если рассматривать вариант работы на кого-то. Но многим такая идея не по душе, люди желают открыть свое дело, попробовать себя в роли управляющего или управляющей. Идей открытия бизнеса на сегодняшний день больше чем достаточно, об одной из них вы узнаете прямо сейчас.

Какова рентабельность хостела?

Насколько рентабельны и прибыльны хостелы? Вы никогда не интересовались этой информацией? А зря, потому что такой вид малого бизнеса представляет собой весьма выгодное дело, которое может принести просто головокружительную прибыль, но для этого, разумеется, следует прежде постараться.

Для начала необходимо проанализировать общую ситуацию рентабельности таких заведений не только в стране, но и в городе.

Прежде всего, надо учесть следующее: открыть хостел гораздо выгоднее, чем отель. Не столько выгодно, сколько более безопасно и менее рискованно. Стоимость хостела относительно небольшая, для покупки помещения под хостле вам не понадобятся банковские займы. А также такое приобретение быстро окупается и начинает приносить реальную прибыль.

Скорость окупаемости зависит от популярности региона, его привлекательности для туристов. Принцип простой: чем больше наплыв людей, чем дольше длится такой сезон, тем популярнее хостелы. Люди, которые выбирают такой вид проживания, — ночевку рядом с другими путешественниками — прежде всего, ищут общения и постоянного местонахождения в социуме. В хостелах редко удается встретить каких-то заунылых личностей — как правило, люди там открыты к общению. Они хотят разузнать у других о достопримечательностях города, поделиться собственными впечатлениями, а также, вполне возможно, желают найти пару новых друзей.

Что нужно, чтобы открыть хостел? Бумажные аспекты

Кто-то хочет купить уже оборудованный и приспособленный к проживанию хостел и просто стать его владельцем, чтобы при помощи вычислений и расчетов со временем получать прибыль, ну и, разумеется, чтобы гордо носить звание управляющего хостелом. Кто-то предпочитает такому варианту приобретение уже готовой основы.

Для того чтобы открыть такое заведение, следует оформить много документации, написать ни одно заявление и пережить бумажную волокиту. Итак, для того чтобы открыть хостел с нуля, требуется следующая документация:

  • лицензия — бумага, которая нужна для открытия любого заведения общественного характера. На сегодняшний день довольно много возможностей купить франшизу хостела. То есть приобрести здание, которое построено в строгом соответствии с правилами сети таких учреждений;
  • разрешительные документы санитарно-эпидемиологической службы — без этого тоже не обойтись;
  • также важно получить разрешение от пожарной службы.

После того, как соберете все необходимые бумаги, нужно будет стать на учет в налоговую инспекцию, чтобы оформить деятельность предпринимателя или засвидетельствовать о себе, как об отдельном юридическом лице. Те, кто уже владеет таким малым бизнесом, уверяют, что взяток никаких давать не нужно, обмана нет. Государству выгодно открытие подобных заведений, ведь это в какой-то мере увеличивает количество туристов и посетителей города.

Откройте свое заведение общественного питания. Сколько стоит франшиза кофейни?

Бизнес в сфере парикмахерских услуг.

 

Помещение под хостел

Итак, выбираем место. Можно снять помещение под хостел, а можно и приобрести, если вы располагаете финансами. В любом случае это должно быть удобно расположенное нежилое здание с комнатами, коридорами, просторным фойе, желательно, лифтами и, разумеется, удобствами. Так что устроить хостел в нежилом помещении — не вариант. Иначе сумма ремонта значительно превысит стоимость самого здания. Непременно рассмотрите несколько предполагаемых вариантов, а если ни одно из увиденных зданий вас не устроило, ищите еще. В масштабных городах и регионах найти такое здание не совсем легко, но вполне возможно.

Обязательно обращайте внимание на то, насколько кардинально нужно будет переоборудовать строение под хостел. Люди, которые добились успеха в управлении хостелами, заявляют, что они изначально покупали просто коммерческую недвижимость, которая была низка в цене из-за того, что ее хотели просто сбыть.

Кстати, существуют требования к помещению хостела, которых необходимо придерживаться при создании и оборудовании номеров. Минимальная площадь на одного человека равна пяти квадратным метрам, кровать должна иметь размеры не менее 80 на 190 сантиметров, а расстояние между кроватями — не меньше 75 сантиметров. Один туалет может служить максимум для двенадцати человек, а душевая — для пятнадцати. Раковина может быть одной для шестерых клиентов.

Сколько стоит открыть хостел?

Можете сделать несколько оригинальный шаг и придумать конкретную концепцию работы заведения. К примеру, хостел для альпинистов или для музыкантов, спортсменов.

Старайтесь максимально просчитывать свои шаги наперед. Затруднения с финансами могут стать весомым препятствием на пути создания малого бизнеса данного типа. Переоборудование, ремонтные работы, фасадные работы и так далее — все это требует денежных средств. Поэтому расчет «здание обойдется в такую-то цену, а все вместе на десять-двадцать тысяч дороже» — ошибочен! Кроме того, чистоту и порядок нужно будет постоянно поддерживать, а окупаемость хостела хоть и довольно быстрая, но не мгновенная, отнюдь.

Поиск персонала — отдельная тема. Выбирайте только действительно опытных и хорошо умеющих работать в данной сфере людей, новичков лучше на старте бизнеса не брать. Даже если неопытные люди согласны получать совсем маленькую заработную плату, все равно отдавайте предпочтение тем, кто умеет работать, хоть и запрашивает больше денег.

Поговорим о цифрах

Срок окупаемости любого хостела — около шести лет. Конкретных чисел нет, так как это будет зависеть от его популярности и посещаемости ну и, разумеется, от стоимости, которую вы установите на сутки проживания.

Покупать франшизу в какой-то степени выгоднее, особенно если заведение, являющееся основой франшизы, достаточно популярно. В случае приобретения единицы франчайзинга с вас снимаются обязанности поиска подходящего здания, создания концепции хостела. Основной задачей будет маркетинг, то есть реклама. Также за вами остается подбор персонала и общие обязанности владельца франшизы. Окупаемость такого варианта происходит гораздо активней. Однако многим хочется самостоятельно руководить всем, что касается своего предпринимательского имения, поэтому они начинают бизнес-дело с нуля.

Продвижение хостела

Для того чтобы ваше заведение быстро стало популярным, необходима реклама. Нет смысла ждать, пока хостел раскрутится сам по себе, потому что, как бы прекрасны ни были те условия, который вы предлагаете, информация не всегда быстро распространяется. Поэтому нужно действовать.

1. Действительно опытные бизнесмены рекомендуют работать с аудиторией школ и университетов, ведь ученики и студенты часто ездят в разные города, бронирование номеров совершается на большое количество лиц сразу. Устанавливайте своеобразный лимит: чем больше людей будет в группе, тем дешевле обойдутся номера. Кстати, именно такого типа посетители являются наиболее эффективным сарафанным радио, ваша задача — продемонстрировать преимущества мини-отеля.

2. Регистрируйте свой хостел в наиболее популярных социальных сетях, добавляйте друзей, предлагайте услуги с указанием цен (если они достаточно приятны) и перечислением удобств. Это тоже неплохо действует. В месте, отведенном для заполнения информационных данных, указывайте координаты заведения и свои контакты. Сеть Интернета весьма и весьма широка, для молодежи на сегодняшний день Всемирная паутина стала основным источником информации. Поэтому размещайте объявления именно на сайтах и страницах, создайте отдельный сайт вашего хостела, укажите там максимум информации, загрузите как можно больше фотографий.

3. Специализированные школы, клубы и баскетбольные команды тоже стоит взять в расчет. Организуйте рекламу и для них. А для руководителей пусть будут особые бонусы, это сыграет в вашу пользу.

4. Составляйте коммерческие предложения с бонусами, акциями и скидками по сезону, к примеру. Так количество посетителей будет возрастать активнее.

Заработок на Андроиде: получаем прибыль от создания и продвижения приложений.

Решили открыть свое дело, но не знаете, в какой сфере? Обзор «самых-самых» направлений деятельности с максимальной отдачей.

Можно ли заработать, выращивая шампиньоны? Ответ читайте здесь: http://svoy-business.com/nachalo-deyatelnosti/vyibor-napravleniya-deyatelnosti/vyirashhivanie-ovoshhnyih-kultur-i-tsvetov-kak-malyiy-biznes.html

5. Обращайтесь в туристические агентства. Большинство турагентств сразу предлагают путешественникам проживание, так как это дает человеку гарантию, что ему будет где жить сразу же поле прибытия, а, соответственно, повышает качество услуг фирмы. Свяжитесь с несколькими фирмами по туризму, оставьте свои контакты, договоритесь о бронировании номеров. Сотрудники компании и сами будут заинтересованы в том, чтобы поселить к вам человека, особенно если вы предложите хорошую цену и надлежащие условия.

6. Корпоративные клиенты — это начальники разных фирм и предприятий. Предложите им свои услуги, пусть об этом узнают подчиненные. Щедро раздавайте визитки и не будьте жадны на голосовую рекламу — рассказывайте о заведении без остановок.

Без конца рекламируйте заведение. Можно нанять промоутеров, чтобы они распространяли листовки. Можно придумать еще много способов продвижения хостела, начиная от мелких и заканчивая масштабными маркетинговыми проектами.

Выделим общие правила управления хостелом

Как же правильно управлять хостелом, чтобы не только не обанкротиться, но еще вскоре начать получать чистую прибыль. Предлагаем несколько простых, но очень эффективных правил.

  • Никогда не будет лишним равняться на лучших. В мире существует много подобных заведений, популярность которых во многом опережает популярность отелей. Узнайте информацию, например, о «Flamingo» в Кракове или о «Mama`s Hostel» в Торонто. Стоимость номеров здесь совсем небольшая, но благодаря отличному наплыву посетителей места в хостелах заказывают за месяцы до.
  • Самолично проверяйте состояние номеров и заведения в целом. Нет смысла надеятся, что персонал будет следить за тем, чтобы номера были в идеальном порядке, не имея четких распоряжений. Проделывайте внезапные ревизии, взбудораживайте уборщиц, горничных и других рабочих. Также не надо жалеть средств на наведение чистоты в здании, это очень важно для клиента.
  • Никогда не теряйте расчеты. Количество потраченных денег, прибыль, дополнительные убытки — по всему должен вестись учет, и лучше, если он будет написан вами лично.

Открыть хостел — без проблем! Не так уж это и сложно, если разобраться подробнее.

Похожие статьи

Помогла статья? Подписывайтесь в наши сообщества: ВКонтакте, Фейсбуке, Twitter, Одноклассниках или Google Plus.

Будем очень благодарны, если поставите "Лайк" ниже. Спасибо!

Получайте обновления прямо на вашу почту:

идеи создания в 2021 году

Польский опыт открытия хостела

Хостел основать нетрудно – при нахождении недорогих крупных по общей площади помещений в центре города, при этом для старта «на все про все» достаточно 50 тысяч злотых (менее 15 тысяч долларов).

Если нет собственной наличности в таких количествах, уместно основать предприятие из нескольких друзей – которые, возможно, вместе с вами и станут заодно сотрудниками хостела. Например, успешный хостел «Меланж» в Познани основали совместно парень и девушка, а высокоприбыльный «Буги Хостел» во Вроцлаве основали трое друзей возрастом 25-26 лет (один из них теперь ведет бухгалтерию, второй занимается маркетингом и рекламой, а третий управляет хостелом – он раньше работал в чужих хостелах пять лет). А в Кракове еще одно трио молодых небогатых предпринимателей основало сразу два хостела – «Фламинго» и «Тутти Фрутти».

В Познани хостел с 24 кроватями может быть открыт за 40 тысяч злотых (чуть более 12 тысяч долларов). «У нас было 15 тысяч злотых (4500 долларов) на каждого. Мы арендовали 230-метровое помещение в старинном здании (в дворянских каменницах бывают большие бальные залы на третьем и более высоких этажах, которые очень трудно использовать под торговлю и офис). Ремонт производили с помощью своих семей, так начинать свое дело гораздо дешевле», – рассказывают Алисия Шрайер и Мартин Врублевский.  Больше всего денег в старых зданиях поглощают при ремонте замена электрических и сантехнических коммуникаций, туалеты и душевые, – утверждают они.

В более крупный хостел (50-60 человек) нужно инвестировать около 150-200 тысяч злотых (45-60 тысяч долларов), а Павел Вавро основал два сверхприбыльных больших хостела в Кракове с бюджетом в 500 тысяч злотых (почти 150 тысяч долларов).

Впрочем, многое зависит от арендной платы за помещение в 200-300 квадратных метров с инфраструктурой – которая в Польше может варьироваться от 2 до 40 тысяч злотых (600-12000 долларов), в зависимости от местоположения – поскольку в первые месяцы надо оплачивать аренду, еще не имея достаточных доходов. 

В бизнесе для молодежи маркетинг играет особую роль – тем более, что высокоуровневый сервис в хостелах не предоставляется, иначе услуги выдут слишком дорогими для данного формата. Поэтому реклама и дизайн хостела должны вызывать приятные ассоциации, вспоминаться с удовольствием – и это главный залог «сарафанного» маркетинга: передачи информации о вас от прошлых посетителей их знакомым.

Например, сеть Cinnamon Hostel («Коричный хостел») распространяет флаера, пахнущие корицей, а номера названы в честь специй и соответственно оформлены.

Разумеется, еще до открытия хостела должен быть запущен его сайт – при этом не только на языке вашей страны, но и на английском, а лучше – еще на нескольких языках. И этот сайт еще до открытия хостела должен позаботиться о своем присутствии в сетевых каталогах, интерактивных картах, веб-справочниках, гостевых книгах отзывов, порталах-агрегаторах цен и условий своего города. Также сайт хостела просто обязан размещать информацию об интересных местах и актуальных ​​событиях – особенно расположенных и происходящих в зоне пешеходной доступности от хостела – это будет вашей лучшей рекламой и главным конкурентным преимуществом.

Наконец, лучше всего, если владельцы хостела налаживают контакты с организаторами фестивалей, концертов, рекламируются на их сайтах и полиграфии – и поэтому могут рассчитывать на приезды целых групп, целиком заполняющих хостел во время этих мероприятий.

Цены польских хостелов принципиально не варьируются – от 27 до 40 злотых на человека в 6-, 8- или 12-местном номере в сутки (8-12 долларов), от 45 до 70 долларов стоит место в двухместном номере (13-20 долларов). 

Якуб Жонца, основатель большого Boogie Hostel (16 двухместных номеров и 56 спальных мест), рассказал нам о ежемесячных расходах своего предприятия, включая налоги: они превышают 50 тысяч злотых (15 тысяч долларов). Однако прибыль превышает эту сумму на 20 тысяч злотых ежемесячно (на 6 тысяч долларов).

Хотя есть и крошечные хостелы-квартиры, владельцы которых утверждают, что их ежемесячная чистая прибыль равна лишь средней заработной плате (в Польше – 1500 долларов).

Наконец, сроком окупаемости первичных инвестиций все владельцы хостелов называют один год – или даже меньший период. 

Источник: magazynkariera.pl , перевод Prostobiz.ua

Екатерина Гутгарц, главный редактор Prostopravo.com. ua

Единого законодательного акта, который бы регулировал процедуру перевода жилого помещения в нежилое в Украине нет. В соответствии с частью второй статьи 7 Жилищного Кодекса (ЖК), непригодные для проживания жилые дома и жилые помещения переоборудуются для использования в других целях или такие дома сносятся по решению исполнительного комитета областной, городской рады местных депутатов. Согласно статье 8 ЖК, перевод пригодных для проживания жилых домов и жилых помещений в домах государственного и общественного жилищного фонда в нежилые, как правило, не допускается. В исключительных случаях перевод жилых домов и жилых помещений в нежилые может осуществляться по решению органов, указанных в части второй статьи 7 настоящего Кодекса (т.е. местных рад).

Исполкомами некоторых местных рад утвержден порядок перевода пригодных для проживания жилых помещений в нежилые. Например, такой порядок утвержден исполкомом Львовской городской рады (решение №981 от 23.08.2006г.). Что касается Киева, то каждая новая власть утверждала свой порядок этого механизма.  

Обращаться нужно в органы местного самоуправления, поскольку именно они принимают решение о переводе жилого помещения в нежилое. Процедура и перечень документов зависят от местонахождения жилого помещения.

 

Елена Иващенко, директор организации «Хостеллинг-Украина», вице-президент Всеукраинской хостел ассоциации

В Украине существует Всеукраинская хостел ассоциация. Все хостелы, которые входят в нее соответсвуют стандартам как ассоциации, так и стандартам Федерации.

Перед тем, как принять хостел в ассоциацию, ее проверяет представитель. Желательно, чтобы все стандарты начали соблюдаться еще на стадии оборудования хостелов, т.к. такие составляющие как санузлы (по стандартам их должно быть не меньше одного на 10 человек) уже очень сложно переделать после открытия.

Сейчас в большей степени ориентируемся на отзывы клиентов. Если после того, как хостел открылся и его приняли в ассоциацию, начинают поступать жалобы от туристов, тогда мы снова делаем проверку. Если после этого администрация не устранила недостатки, мы снимаем их со своего сайта и исключаем из хостел ассоциации.

На данный момент конкретной законодательной базы касательно хостелов нет. Но сейчас мы внесли изменения в закон «О туризме», согласно которым сертификация хостела обязательная. Ранее она носила добровольный характер. И это - очень большой минус, т.к. открылось очень много средств размещения, которые называют себя хостелами, но не соответсвуют их стандартам.

В нашу сеть входит около 140 хостелов, которые соответсвуют всем требованиям. Какое точное количество хостелов по Украине - никто сказать не может, т.к. они постоянно открываются и закрываются. Активнее всего открывали хостелы в 2012 году перед чемпионатом Евро 2012: больше 300 по Украине. В 2014 году много хостелов закрылось, но сейчас снова появлются новые объекты. Больше всего хостелов сейчас открывается в Одессе и во Львове. В Одессе ждут удачного сезона летом, а во Львове практически все действующие хостелы «забиты» посетителями. Это самый успешный город в плане развития хостелов. Там постоянно проходят фестивали, конференции и другие мероприятия.

Средняя загрузка по Киеву зимой была около 40-50%. В основном, она сформировалась за счет переселенцев с востока Украины. Но цена очень сильно  упала. Средняя стоимость по хостелам в Киеве зимой была приблизительно 60-90 грн с человека. Сейчас, к майским праздникам, и тарифы немного выросли (средняя 110-130 грн с человека), и загрузка. В этот период в хостелах ожидается наполняемость около 85-95%. По Львову уже сейчас все хостелы заняты.

Очень бы хотелось, чтобы руководители не только города Львова, а и других городов обратили внимание на развитие туризма в своем регионе, что приведет к развитию и хостельного движения.

Как новые правила гостиничного бизнеса отразились на хостелах Дона — Российская газета

Эксперты отмечают, что в основном закон отразится на деятельности мини-гостиниц Москвы и Санкт-Петербурга, где хостельный бизнес особенно популярен. В Ассоциации туроператоров прогнозируют ощутимое повышение цен на размещение в двух столицах, где демократичные хостелы были альтернативой недешевым отелям. Но при этом специалисты считают, что, например, в Сочи, где разница в ценах на услуги гостиниц и хостелов не велика, рост будет не столь значимым. А в других южных городах с меньшим турпотоком представители местного бизнеса вообще не ожидают сильных изменений.

Любопытно, что мнение ростовских хостельеров о новых правилах разделились. Владельцы заведений, легальность которых с 1 октября поставлена под сомнение, пока стараются не привлекать к себе внимание комментариями. А те, чей бизнес соответствует вступившим в силу требованиям, в основном, за.

- Конечно, мы поддерживаем введение новых правил. Почему? Да потому что мы действуем официально, несем все необходимые расходы, оплачиваем налоги. А черный бизнес мешает нормальной конкуренции. Ведь, как правило, хостелы в квартирах относятся именно к такому виду бизнеса. Их владельцы в лучшем случае открывают ИП и перечисляют минимальные платежи, а в худшем - не регистрируются вовсе. К тому же многоквартирные дома не рассчитаны на подобную нагрузку. Так что обозначенные условия ведения бизнеса вполне закономерны, - говорит менеджер одного из ростовских хостелов Марианна Северова.

Однако в очевидной закономерности вступивших в силу правил сомневается совладелец другого хостела, ростовчанин Роман Демышев. Он подчеркивает, что его хостелу, обустроенному в помещении нежилого фонда и с отдельным входом, закрытие не грозит. Тем не менее его отношение к новым правилам негативное.

- Этот бизнес - пока еще новый сегмент для Ростова. И чем больше будет появляться разных хостелов, хоть в нежилых помещениях, хоть в домах, хоть в квартирах, тем активнее станет эволюционировать этот сегмент рынка, и в итоге выиграют все его участники. Конечно, хостелы бывают разные, и откровенные "бомжатники" нужно закрывать. Но ведь и в действовавшем ранее законодательстве для этого имелись необходимые нормы. По большому счету новый закон ничего принципиально нового не привнес. К тому же владелец хостела не заинтересован в том, чтобы его бизнес становился источником проблем для окружающих. Поэтому, обычно в хостеле правила проживания и служба безопасности на аутсорсинге довольно эффективно решают недоразумения с неадекватными постояльцами, - считает Роман.

Некоторые ростовские хостельеры перед открытием бизнеса изучали работу конкурентов и отмечают, что в городе значительная часть хостелов открыта именно в жилых помещениях. Причем, в отличие от Москвы и Санкт-Петербурга, где высокий спрос на мини-гостиницы и хостелы и этот сегмент рынка хорошо развит, в Ростове он только-только начал вставать на ноги.

Скорой реакции на новые требования игроки ростовского рынка не ожидают. По их мнению, вероятнее всего, на какой-то период все останется как раньше и массового закрытия хостелов не произойдет. Зато со временем выгоду от новых правил надеются получить хозяева инвестиционных квартир.

- Я долго думал, сдавать свою свободную квартиру в аренду или нет. Теперь, скорее всего, буду сдавать посуточно. Цена, наверняка, поднимется. Если квартирные хостелы закроются, спрос останется и его кому-то надо удовлетворять. Так почему бы не занять эту нишу? - признался корреспонденту "РГ" один из владельцев такой квартиры.

Бизнес-модель отеля - Как открыть хостел ? Франшиза хостела

Перед открытием бизнеса нужно понимать, как он устроен изнутри. Бизнес модель — отличный инструмент для понимания концепции, как в существующем, так и в действующем бизнесе. В сегодняшней статье расскажем про практическую сторону гостиничного бизнеса.

Итак, что такое бизнес модель? Какие бизнес-модели используются в отелях и хостелах?

Модель 1. Ценностное предложение.
  • Соотношение цена и качество. Прежде всего старайтесь адекватно оценить свой объект размещения.
  • Гибкая ценовая политика. Используйте, например, скидки и акции для гостей, разработайте систему лояльности. 
  • Индивидуальный подход. Запоминайте предпочтения гостя и делайте сюрпризы при его следующем визите.
  • Безопасное проживание и питание. Позаботьтесь о сохранности вещей гостя. Кроме того не забывайте следовать санитарным нормам.
  • Ощущение комфорта и уют. Сделайте все, чтобы гость чувствовал себя как дома. Продумайте детали интерьера и дополнительный декор в номерах.
  • Комплекс дополнительных услуг. Гостям могут понадобиться совершенно разные услуги, предусмотрите как можно больше вариантов сервиса.
  • Развитая инфраструктура. Позаботьтесь о госте не только внутри отеля: вы можете рассказать об интересных местах и мероприятиях рядом. 
Модель 2. Сегменты клиентов.

Разделение клиентов на группы помогает понять, какие гости посещают ваш отель. Исходя из этого можно сделать вывод о том, что им интересно. Рассмотрим только несколько примеров сегментации:

  • Деловые люди — они приезжают в город, например, для участия в бизнес-конференции, либо в командировку. Редко бывают в номере, а все расходы им оплачивает компания.
  • Туристы — приезжают посмотреть город, интересуются всем, что их окружает.
  • Транзитные — останавливаются в городах ненадолго. Прежде всего рассматривают недорогие варианты вблизи аэропортов и вокзалов.
  • Семьи 
  • Пары
Модель 3. Каналы продаж.

Каналы продаж — способы реализации услуг размещения в номерах отеля. В каждом канале своя стоимость привлечения клиент и своя эффективность. Выделяют следующие каналы:

  • Системы бронирования — нужно использовать не только Booking.com. Кстати системы берут 15-20% от общей прибыли.
  • Отдел бронирования — ваши сотрудники не только отвечают на вопросы по исходящим звонкам, но и сами могут продавать.
  • Турагенства — это партнеры, которые предлагают путешественникам ваш отель при покупке тура.
  • Ресепшн — место, где гость может забронировать номер и на стойке администрации.
  • Сайт отеля — самостоятельное онлайн бронирования.
Модель 4. Ключевые доходы.

Важно понимать доходы и их объемы в разных разрезах деятельности отеля. Как можно структурировать доходы:

  • По видам услуг (например, доходы от питания, от размещения)
  • Сегменты клиентов
  • Каналам продаж
Модель 5.
Ключевые затраты.
  • Заработная плата персонала. Данная статья составляет большую долю в общих расходах. Нужно платить сотрудникам больше, чем на рынке, чтобы не потерять их. 
  • Проценты за привлечение клиентов (например, на Booking.com). В последние годы эта статья также увеличивает свою долю. 
  • Обновление номерного фонда. Не забывайте покупать новую мебель и оборудование в отеле. Прежде всего закладывайте суммы на ремонт в бюджет. Величина затрат зависит от типа отеля и от сегмента, с которым работает отель.
  • Маркетинг. Можно продавать номера и услуги без использования платформ. Однако для этого не забывайте развивать сайт и группы в социальных сетях.
  • Расходные материалы.  
  • Коммунальные платежи. 
Модель 6. Ключевые ресурсы.
  • Высокий рейтинг на платформах по бронированию на сегодня ключевой показатель для выбора.
  • Количество звезд. На поддержание звезд нужны затраты, но они приносят более высокую прибыль собственнику.
  • Современный номерной фонд . Позаботьтесь не только об оборудовании и дизайне, но и о профессиональных фотографиях для размещения на сайте.
  • Узнаваемый бренд. Сетевые отели — более желанны, потому что имеют систему стандартов.
  • Грамотный и внимательный персонал — фактор успех . Потому что улыбки и быстрое решение проблем повышает лояльность гостя
  • Клиентская база. Сформируйте и структурируйте базу по сегментам. Это полезно, например, при рассылке уникальных предложений. 

Итак, бизнес модель помогает провести полный структурный анализ отеля или хостела. Определение типа в бизнес модели также поможет найти проблемы и решить их. 

Поделиться ссылкой:

Понравилось это:

Нравится Загрузка...

Похожее

кейс BookCase Hostel — Офлайн на vc.ru

Кажется, что начинать своё дело в 2020 году — настоящее безумие. Но что делать, если помещение уже арендовано, а пути назад нет? О рэкете со стороны управляющих компаний и способах сэкономить, вообще не имея опыта в бизнесе, рассказывает основательница петербургского BookCase Hostel Евгения Соколовская.

{"id":148962,"url":"https:\/\/vc.ru\/offline\/148962-otkryt-hostel-vo-vremya-koronakrizisa-keys-bookcase-hostel","title":"\u041e\u0442\u043a\u0440\u044b\u0442\u044c \u0445\u043e\u0441\u0442\u0435\u043b \u0432\u043e \u0432\u0440\u0435\u043c\u044f \u043a\u043e\u0440\u043e\u043d\u0430\u043a\u0440\u0438\u0437\u0438\u0441\u0430: \u043a\u0435\u0439\u0441 BookCase Hostel","services":{"facebook":{"url":"https:\/\/www.facebook.com\/sharer\/sharer.php?u=https:\/\/vc.ru\/offline\/148962-otkryt-hostel-vo-vremya-koronakrizisa-keys-bookcase-hostel","short_name":"FB","title":"Facebook","width":600,"height":450},"vkontakte":{"url":"https:\/\/vk. com\/share.php?url=https:\/\/vc.ru\/offline\/148962-otkryt-hostel-vo-vremya-koronakrizisa-keys-bookcase-hostel&title=\u041e\u0442\u043a\u0440\u044b\u0442\u044c \u0445\u043e\u0441\u0442\u0435\u043b \u0432\u043e \u0432\u0440\u0435\u043c\u044f \u043a\u043e\u0440\u043e\u043d\u0430\u043a\u0440\u0438\u0437\u0438\u0441\u0430: \u043a\u0435\u0439\u0441 BookCase Hostel","short_name":"VK","title":"\u0412\u041a\u043e\u043d\u0442\u0430\u043a\u0442\u0435","width":600,"height":450},"twitter":{"url":"https:\/\/twitter.com\/intent\/tweet?url=https:\/\/vc.ru\/offline\/148962-otkryt-hostel-vo-vremya-koronakrizisa-keys-bookcase-hostel&text=\u041e\u0442\u043a\u0440\u044b\u0442\u044c \u0445\u043e\u0441\u0442\u0435\u043b \u0432\u043e \u0432\u0440\u0435\u043c\u044f \u043a\u043e\u0440\u043e\u043d\u0430\u043a\u0440\u0438\u0437\u0438\u0441\u0430: \u043a\u0435\u0439\u0441 BookCase Hostel","short_name":"TW","title":"Twitter","width":600,"height":450},"telegram":{"url":"tg:\/\/msg_url?url=https:\/\/vc.ru\/offline\/148962-otkryt-hostel-vo-vremya-koronakrizisa-keys-bookcase-hostel&text=\u041e\u0442\u043a\u0440\u044b\u0442\u044c \u0445\u043e\u0441\u0442\u0435\u043b \u0432\u043e \u0432\u0440\u0435\u043c\u044f \u043a\u043e\u0440\u043e\u043d\u0430\u043a\u0440\u0438\u0437\u0438\u0441\u0430: \u043a\u0435\u0439\u0441 BookCase Hostel","short_name":"TG","title":"Telegram","width":600,"height":450},"odnoklassniki":{"url":"http:\/\/connect. ok.ru\/dk?st.cmd=WidgetSharePreview&service=odnoklassniki&st.shareUrl=https:\/\/vc.ru\/offline\/148962-otkryt-hostel-vo-vremya-koronakrizisa-keys-bookcase-hostel","short_name":"OK","title":"\u041e\u0434\u043d\u043e\u043a\u043b\u0430\u0441\u0441\u043d\u0438\u043a\u0438","width":600,"height":450},"email":{"url":"mailto:?subject=\u041e\u0442\u043a\u0440\u044b\u0442\u044c \u0445\u043e\u0441\u0442\u0435\u043b \u0432\u043e \u0432\u0440\u0435\u043c\u044f \u043a\u043e\u0440\u043e\u043d\u0430\u043a\u0440\u0438\u0437\u0438\u0441\u0430: \u043a\u0435\u0439\u0441 BookCase Hostel&body=https:\/\/vc.ru\/offline\/148962-otkryt-hostel-vo-vremya-koronakrizisa-keys-bookcase-hostel","short_name":"Email","title":"\u041e\u0442\u043f\u0440\u0430\u0432\u0438\u0442\u044c \u043d\u0430 \u043f\u043e\u0447\u0442\u0443","width":600,"height":450}},"isFavorited":false}

1973 просмотров

Коротко о главном

  • Открытие хостела в центре Петербурга обойдется минимум в 2,5 млн ₽ — не считая платы за аренду.
  • Мини-инструкция для начинающих предпринимателей: сначала нужно провести маркетинговое исследование, затем зарегистрировать бизнес, найти помещение и приступать к ремонту.
  • При длительных поисках можно сэкономить на услугах в несколько раз. Правда, иногда экономия только вредит.
  • Если вдруг бизнес не выживет в 2020 году, вы хотя бы будете понимать, что это не ваша вина.

Евгения Соколовкая

Основательница хостела BookCase Hostel

О том, с чего начать

Изначально я хотела открыть пятизвёздочный хостел, чтобы там было классно. Мне нужно было понять, что такое «классно», поэтому я провела маркетинговое исследование. Сначала собирала информацию с разных форумов и тредов, где люди обсуждают опыт проживания в хостелах.

Затем сделала интервью с представителями своей целевой аудитории: правда, всего из 10 человек, но разного возраста и пола, из разных стран. Также провела исследование рынка и конкурентов, изучила тренды, угрозы, показатели роста, проверила гипотезы.

Так, у меня была гипотеза, что люди селятся в хостелы из-за желания сэкономить. Но оказывается, многие хотят общения, атмосферы, тусовки и каких-то инсайтов от местных — администраторов или владельцев. Гостям интересен не ночлег, а возможность погрузиться в жизнь города.

2 500 000 ₽

стоило строительство хостела, не считая аренды. Сумма собиралась из наследства и финансовой помощи мужа.

Когда готовы маркетинговое исследование, бизнес-план и финансовый план, остается выбрать между юридическим лицом, индивидуальным предпринимательством или самозанятостью — просто почитать о режимах налогообложения.

Открыть ИП было несложно, вот только с февраля и по сей день день мне регулярно звонят из банков. Они предлагают открыть расчётный счёт. Условия у всех очень разные, так что выбрать трудно: я потратила на это несколько дней.

О начале пандемии

К новому году я завершила маркетинговое исследование, а после праздников начала искать помещение. Да, уже тогда появилась информация про коронавирус, потому я начала смотреть на предыдущие эпидемии и урон от них: как восстанавливалась туриндустрия, сколько было заболевших.

«В январе 2020 я рассудила, что ничего катастрофического не произойдет: ок, приедет меньше туристов из Китая. Это небольшая проблема: в Россию чаще приезжают китайцы старше 40 лет, и в хостелах они не живут».

Да и вообще, пока я отремонтирую помещение, пока откроюсь, наступит лето, и всё будет хорошо. А когда стало понятно, что хорошо будет нескоро (и уж точно не летом), я уже сняла помещение и начала ремонт. Было непонятно, что лучше: бросить проект или закончить его.

К тому же сейчас в Петербурге очень трудно найти подходящее место: из-за закона Хованской хостел можно открыть только в нежилом фонде (согласно закону, с 1 октября 2019 года в помещениях жилого фонда нельзя оказывать гостиничные услуги; исключение — если в у хостела есть отдельный вход — прим. ред.).

Большая часть таких помещений рассчитаны на торговые бизнесы и стоят намного дороже, чем может позволить себе хостельер. То есть помещений на рынке много, но не все подходят под хостел и соответствуют требованиям закона.

212 000 ₽

стоимость аренды за 125 квадратов (без учёта скидки на время карантина).

Конечно, мне очень помогает семья. Папа, по сути, был прорабом и организовывал ремонт, варил каркасы для кроватей. Муж считает финансовые планы и сметы, составляет прогнозы, даёт советы и поддерживает, пока я не зарабатываю.

Об экономии

Каждый раз, когда тебе что-то нужно, выясняется, что для ИП всё стоит намного дороже. Так, мне нужно было поставить три камеры, которые смогут записывать и хранить записи в течение месяца. Сторонние компании насчитали за них от 50 000 до 200 000 ₽.

В стоимость входит несколько услуг: настроить оборудование, написать сервер, организовать передачу и хранение данных, обеспечить доступ к ним. В итоге мы с мужем купили камеры на «Яндекс.Маркете» и сделали всё сами: это стоило 5000 ₽.

«То же с мебелью: мы почти всё делали сами, потому что это намного дешевле, чем покупать готовую. В какой-то момент я хотела заказать 48 дверок для шкафчиков под кроватями и обратилась в несколько столярных мастерских: самый дешёвый чек составил 120 000 ₽. В итоге плотник, которого я наняла, сделал это за 20 000 ₽».

Также мне нужно было установить пожарную сигнализацию: этим занимаются компании, аккредитованные МЧС. Мне выставляли счета до 180 000 ₽ за маленький хостел. Я с трудом нашла компанию, которая установила всё за 45 000 ₽.

О рэкете

Другие проблемы были с ЖКС — это управляющая компания. Их работа — получать с людей деньги за услуги ЖКХ. Просто они постоянно ищут… другие источники дохода: например, предлагают неопломбированные счетчики или требовали с меня «штраф» за то, что мы перекрыли стояк на полчаса, когда у нас была авария во время ремонта.

Это пришлось сделать, потому что в доме многие трубы в плохом состоянии. При этом задача ЖКС — поддерживать их в рабочем состоянии.

Когда на территории ЖКС кто-то начинает делать бизнес, это сигнал: появилась дойная корова, с которой можно содрать больше, чем с бабушки в коммуналке.

Они всё ещё пытаются получить от меня 162 000 ₽ за долевое участие: под этим подразумевается, что они поддерживают в чистоте (причём сомнительного качества) общее имущество — парадные, дворы, лестницы. Но я не пользуюсь этим имуществом: у меня отдельный вход, я поддерживаю его в чистоте и не выхожу во двор.

Я вообще не представляю, откуда взялась эта сумма: якобы, набежала за много лет. Они угрожают, что если я не заплачу, они перережут мне электричество. Я попросила показать постановление суда, где сказано, что суд разрешил перерезать мне провода, и они пропали. Но я уверена, что они вернутся.

«Мне до сих пор неясно, откуда взялось представление, что если ты занимаешься бизнесом, у тебя много денег. Если бизнес, особенно малый, только появился, его основатель нищий как церковная мышь, и взять с него нечего. В других обстоятельствах я, может быть, и заплатила — чтобы от меня отстали. Но платить нечем: так мало, как в этом году, я не зарабатывала с 14 лет».

О проблемах при открытии

Я пытаюсь сэкономить на всём, но это не всегда хорошо заканчивается. Однажды я нашла швею на PROFI.RU. У неё не было ни одного отзыва, но она предложила очень низкую цену. Я подумала, что это логично: она только начинает и поэтому демпингует. А сшить шторы легко — что может пойти не так?

Под расписку я дала ей деньги на ткани, и после этого она пропала недели на две. Под разными предлогами швея переносила встречу, и только с поддержкой PROFI.RU нам удалось выбить эти шторы. Они были прокурены и криво сшиты, да ещё и по неправильным размерам.

До сих пор у меня есть проблемы с соседкой. У нас общее заднее крыльцо: для меня это пожарный выход во двор, которым я практически не пользуюсь, а для неё — вход в квартиру. С самого начала я знакомилась со всеми соседями и хотела установить с ними хорошие отношения. Это получилось со всеми, кроме неё.

Мы с арендодателем увидели, что она заходит к себе, вышли на крыльцо, я представилась, а она начала орать. Собственно, так проходят все наши коммуникации. Мы редко пересекаемся, но когда я вижу её в окне или на крыльце, то просто ухожу. Не хочу тратить на неё время и силы. Может, её нужно переорать, но я выбрала другую тактику.

Но у меня есть классная соседка снизу по имени Люба. Я пару раз случайно топила её во время ремонта, но всякий раз она относилась к этому с огромным пониманием. Да и с остальными я живу дружно.

39 600 ₽

помощь от государства во время карантина.

О принципах хостела

Я ориентировалась как на хорошие, так и на ужасные хостелы: это большой источник информации о том, как делать не надо. Например, один раз в хостеле Будапешта ко мне ночью прямо в спальне приставал какой-то мужчина: он увидел, что я живу в женском номере одна, а двери там были без замков.

Всё закончилось хорошо: я выгнала его и забаррикадировала дверь. Но тогда я поняла, что у всех гостей должен быть ключ от комнаты, которую они при желании могут закрыть.

У моего хостела своя концепция:

  • BookCase — это хостел-библиотека: премиум-хостел, в котором люди спят в книжных шкафах на широкой и удобной «книжной полке».
  • Все кровати капсульные и закрываются шторами. Внутри есть светильник, полочка, два крючка и розетки.
  • В каждой комнате стоит разная литература: художественная, зарубежная, журналы. Исходя из этого, мы дали названия номерам: «Художка», «Русская классика», «Журналы».
  • Есть просторная оборудованная кухня со всей бытовой техникой, хорошая звукоизоляция.
  • BookCase Hostel — экоотель: место, где минимизирован след, который гости и бизнес оставляют в природе.

Я стараюсь внедрить в BookCase Hostel все экоинициативы, которые могу. Ремонт проходил без токсичных стройматериалов, вся бытовая техника энергоэффективная, вся сантехника — водоэффективная.

У меня нет одноразового пластика: посуда, бутылочки для шампуней — от них легко отказаться. Все лампочки светодиодные, есть кран с питьевой водой. Самое сложное — раздельный сбор мусора: очень трудно организовать процесс, а гости нередко путают контейнеры. Пока эта инициатива идёт тяжело, но скоро я перезапущу раздельный сбор в другом формате, и всё станет лучше.

В хостеле четыре номера (в августе будет уже пять):

  • Художественная литература: 10 мест для мужчин и женщин.
  • Русская классика: 8 мест для мужчин и женщин.
  • Журналы: 6 мест только для женщин.
  • Семейный номер (скоро откроется второй): от 1 до 4 человек.

Самый недорогой номер — в комнате с художественной литературой: от 700 ₽ за ночь. Самый дорогой — семейный: до 5500 ₽ на четверых или в выходные.

О настоящем и будущем хостела

Я поняла, насколько важно продвижение в социальных сетях и вообще — сейчас это моя основная задача. Ещё нужно собрать команду: пока у меня работают один администратор и одна горничная. Их необходимо обучать, искать новых людей. Также пора настроить процессы: сейчас всё идёт, как есть, но нужно автоматизировать работу везде, где это возможно.

На этой неделе (с 20 по 26 июля — прим.ред.) у нас почти 100% загрузка. В основном, едут москвичи и люди из других крупных городов, пару раз приезжали иностранцы, которые застряли в России из-за эпидемии.

Пока мы измеряем температуру гостям при заселении, регулярно дезинфицируем все ручки, выключатели, другие поверхности, которые часто трогают, и каждый день проводим влажную уборку по гайду Airbnb — у них хорошие рекомендации. Также я хожу в маске, но сотрудников не заставляю.

Хостел работает больше месяца, и в первые дни гостей не было вообще. Конечно, доход есть, но о чистой прибыли говорить рано. В этом месяце точно будет минус, в следующем было бы здорово просто выйти в ноль. Хорошего плюса жду не раньше апреля-мая, если коронавирус закончится и наступит туристический сезон.

Сейчас трудно строить прогнозы: если не объявят вторую волну, хостел выживет — просто будет существовать с минимальной прибылью. А если начнется новый карантин, и договориться с арендодателем не удастся, придётся свернуть проект — мы просто не сможем влить в него больше денег.

В каком-то смысле удобно, что если мой бизнес переживёт кризис, его будет трудно «убить». А если не переживёт, я всем смогут говорить, что это из-за кризиса, а не из-за меня.

Алёна Литвиненко.

Больше историй о бизнесе и аналитике «2ГИС» на Five p.m.

Семинар как открыть хостел. Помощь в разработке бизнес плана

  • Ксения Кладько


    г. Санкт-Петербург

    «Разделяю всеобщее восхищение людьми, которые затеяли этот семинар. Открытые, приятные в общении, между прочим, с отличным чувством юмора. Да, этот семинар не бесплатный, но его стоимость по сравнению с объемом и качеством преподносимой информации, мне кажется заниженной!) Потому что ты получаешь советы профессионалов - практиков, которые за тебя провернули огромную работу и предупреждают "где тонко" и "где рвется"! Спасибо!»

  • Ирина Бойко


    г. Сыктывкар

    «Большое спасибо Вам за интересный семинар. Общее впечатление я бы сформулировала так — семинар понравился, прежде всего, своей многоплановостью. Там были как конкретные практические советы, которые можно применять сразу, так и информация «навырост», с которой пока не знаешь что делать, но чувствуешь ее ценность и полезность. Я значительно расширила свой кругозор. На многое я взглянула другими глазами. Не сомневаюсь, что это даст практическую отдачу. Было не только полезно, но и приятно с вами пообщаться. Ваша дружелюбная и открытая позиция в бизнесе мне очень импонирует.»

  • Александр Шанов


    г. Новосибирск

    «Большущее СПАСИБО ВАМ, ребята, за то, что вы делаете, за ту информацию, которую Вы даете на семинаре!!! И делаете это ПРОФЕССИОНАЛЬНО!!! Для предпринимателя очень ВАЖНО иметь четкий план действий. Особенно когда открываешь новое и неизвестное тебе направление... Большое спасибо за те "подводные камни", о которых вы нам рассказывали!!! Мы ОТКРЫЛИСЬ – хостел Находка, Новосибирск!!! Еще раз СПАСИБО!!! Всем, кто был на семинаре - удачи!!!»

  • Мария Ковтуненко


    г. Санкт-Петербург

    «Могу сказать со 100% уверенностью - я сэкономила деньги и время, посетив данный семинар. Бесконечное удовольствие - слушать докладчиков, которые увлечены, вовлечены и живут своим бизнесом. Спасибо большое за Ваш профессионализм! Хотела бы добавить, что данный семинар - для тех, кто обо всех трудностях и нюансах хочет знать заранее, а не набивать шишки в процессе. Я вот, например, до семинара не осознавала, как много тонкостей в организации хостела. Особенно, если делать «как следует». Спасибо, Друзья! И желаю бесконечного процветания Вашему бизнесу!»

  • Алексей Любецкий


    г. Великий Новгород

    «До последнего не верил, думал что развод какой-то, или откровенная лажа или деза будет, был готов развернуться и уйти, если заподозрю что-то неладное. До меня только сейчас начинает доходить, важность и ценность полученной информации, я уже сэкономил гораздо больше, чем потратил на семинар. Замотивировали вы меня очень сильно, теперь я еще больше хочу открыть свой хостел, вы подтвердили мои предварительные расчеты и мне все стало намного интереснее. Очень понравилась позиция, не экономить на мелочах, или даже можно сказать, что нет мелочей в этом бизнесе, как собственно и в любом другом. »

  • Юлия Шейпа


    г. Санкт-Петербург

    «Спасибо огромное, «Друзья»! Нам очень помог семинар "Как открыть хостел". Благодаря ему, мы избежали многих ошибок при ремонте и продвижении, а также достаточно быстро наладили внутреннюю работу хостела. Отдельное спасибо, Сергею Мореву и Александру Дрызлову за оказываемую помощь в возникающих вопросах по сей день! К слову, мы уже в марте запустили наш собственный хостел Old City! Будем друзьями!»

  • Сергей Зуев


    г. Самара

    «Большое спасибо Сергею, Александру, Маргарите и Ирине за ценную информацию. Очень здорово, что они решили поделиться своим опытом. Это экономит кучу времени. На семинаре можно получить ответ на любой вопрос по теме хостелов и мини-отелей. Иногда правду слушать не очень приятно, но в этом и состоит задача семинара – дать честные ответы на все вопросы, чтобы потом не возникали неприятные сюрпризы у начинающих хостельеров.»

  • Марсель Ураков


    г. Санкт-Петербург

    «Классный семинар! Полезный, интересный, и увлекательный! Полученная информация помогла понять внутреннюю работу хостела, прояснить вопросы по поводу старта, ведения и продвижения этого интереснейшего бизнеса! Премного благодарен всем выступающим: Сергею, Александру, Ирине и Маргарите! Вы супер!»

  • Алексей Попов


    г. Нижний Новгород

    «Огромное спасибо всей команде «Друзей» за познавательный и практичный семинар. В семинаре рассказали о всех ключевых моментах и возможных подводных камнях. «Друзья» хорошо подготовились и организовали это мероприятие. Предварительные вопросы, которые у меня были подготовлены для организаторов, мне даже не пришлось задавать, потому что спикеры все сами поэтапно рассказали. Семинар проходил в уютной и дружеской атмосфере, два дня обучения пролетели незаметно. Занимаюсь похожим бизнесом «аренда квартир посуточно» и я понимаю что «Друзья» это профессионалы своего дела. Всем, кто планирует открыть хостел, рекомендую пройти курс у «Друзей», так вы сможете сэкономить значительную сумму денег и не наломать кучу дров.

  • Диана Измайлова


    г. Санкт-Петербург

    «Хочется поблагодарить команду «Друзей» за предоставленную информацию. Материал доступен, понятен. Главное, что теперь я могу досконально все просчитать и понять рентабельность того или иного объекта. Атмосфера на семинаре теплая, дружеская и по домашнему уютная. Хочется еще раз сказать спасибо всем-всем докладчикам! Я очень рада, что встретилась с вами!»

  • Зоя Бондарева


    г. Москва

    «Большое спасибо ребята - за дружескую атмосферу, мотивацию, полезную и конкретную информацию. Все очень доступно и понятно изложено. В голове появилась структура и понимание с чего начинать и как действовать. Рассеялись фантазии, получила ответы на все свои вопросы, познакомилась с классными людьми. Здорово, что еще есть люди, которым не все равно и которые стараются помочь, направить, поделиться своим большим опытом и зарядить энергией. Вы МОЛОДЦЫ! Начинающие хостельеры - НЕ СОМНЕВАЙТЕСЬ ВАМ СЮДА!»

  • Ирина Соловьева


    г. Санкт-Петербург

    «Была на июньском семинаре «Друзей», долго решалась идти или нет, не хотелось попасть на что-то пустое и неприятное, что разочарует своим потребительским или чрезмерно воодушевленным отношением к хостельному делу. Данный семинар - просто кладезь знаний полученных опытным путем и трезвого отношения к рынку подобных услуг. СПАСИБО огромное за предоставленную информацию, за вашу щедрость!»

  • Оксана Носова


    г. Краснодар

    «Бесконечно благодарна Сергею, Александру и милым девушкам из команды «Друзей» за ту информацию, которую они донесли до нас. После семинара, появилось абсолютное понимание того, с чего начинать, как продвигать и оптимизировать работу своего хостела. Уверена, что полученные знания позволят сократить количество возможных ошибок до минимума. Те два дня, проведенные с этими людьми - энтузиастами своего дела, дают во сто крат больше, чем многомесячные копания в сетях на данную тему. Спасибо Вам, за полученные знания, за теплую, дружелюбную обстановку, за Ваш профессионализм! Удачи Вам в Вашем бизнесе и процветания!!!»

  • Вячеслав Метелкин


    г. Санкт-Петербург

    «Громадное спасибо за семинар! Ожидал увидеть очередную ВАУ-пустышку, предлагающую без промедления вкладывать свои деньги без ума, а оказался на встрече с действительно профессионалом, любящим и знающим свое дело! Сергей Морев в очень доходчивой манере смог объяснить текущую ситуацию в хостельном бизнесе, дал начальные навыки финансовых расчетов, поделился опытом буквально о каждом этапе жизни хостелов. Причем честно, без приукрас и недомолвок. За это особое спасибо!»

  • Юрий Кондратов


    г. Благовещенск

    «Друзья! Вы делаете большое дело. Очень ценны были эти два дня. То, что удалось прикоснуться к профессионалам своего дела уже для меня удача. Спасибо за правду жизни, так сказать. Действительно, как и в любом деле, этим надо жить. Всем, кто меня читает и хочет открыть хостел, настоятельно рекомендую семинар!!! После уж точно для вас будет ясно - надо ли, а если ДА, то как и что делать. Там есть все ответы.»

  • Алексей Туряница


    г. Москва

    «Большое спасибо Сергею и его команде за предоставленную возможность погрузиться в индустрию гостеприимства, в самую его сердцевину и понять бизнес-специфику хостела. Спасибо за готовность поделиться тонкостями ремесла, спасибо за то, что нет секретов от новичков. Тем, кто оценивает для себя целесообразность посещения семинаров «Друзей», могу посоветовать отбросить сомнения и отправиться в Питер, в гости к Сергею Мореву и его «Друзьям». Эти ребята дают шанс сэкономить кило денег, центнер времени и тонну нервов, глупо упускать такую возможность.»

  • Василина Пархотюк


    г. Москва

    «Благодарю за организацию и проведение семинара команду "Друзей"! Все кто хочет открыть хостел и сомневается по ряду причин, здесь ответят на все ваши вопросы, всем рекомендую к посещению. »

  • Дмитрий Винтовкин


    г. Санкт-Петербург

    «Огромное спасибо Сергею и его команде! Всего за два дня они смогли дать море нужной информации, которая в свою очередь даёт полную картину вопроса "Что такое хостел?" У меня осталась масса положительных эмоций после семинара, за что Вам очень благодарен! Удачи ребята, уверен сеть «Друзей» будет успешно разрастаться под руководством таких профессионалов и просто отличных людей.»

  • Хостел: особенности бизнеса, отзывы владельцев

    Что надо знать современному управленцу мини-отеля – об этом рассказывает основатель и генеральный директор «ТАЙГА Hostel&Hotel», руководитель регионального отделения по Санкт-Петербургу НП «Лига малых отелей, хостелов и туристического жилья», совладелец и PR директор компании Hotelinstinct Алена Енова.


    Если мы говорим про 2011 год, когда мы открывали свой первый объект, тогда само слово «хостел» еще мало кому было знакомо – оно воспринималось каким-то заморским. До 2014 года было много гостей из-за рубежа – соответственно, чеки выше, дополнительных товаров продавалось больше. С обилием гостей-иностранцев и сотрудники работали с большим интересом, потому что не они ездили по миру, а к ним ездил весь мир. Мотивация, доходы – все это было выше.

    Сегодня хостелы стараются выкручиваться. К примеру, ранее топовые объекты никогда не принимали группы, другие – и вовсе заселяли исключительно иностранцев. Мы также ранее не работали с группами, ставили условия – «минимум три ночи», закрывали бронирование на площадках ОТА на все пиковые даты – лето, Новый год, майские праздники, 8 марта. Мы полностью загружали объект на праздники своей базой и прямыми бронированиями. Сейчас рынок очень конкурентный и так делать, конечно, нельзя.

    Мы имеем рынок гибридного формата – как раз, чтобы философию френдли-отеля с приготовлением национальных блюд, общей кухней оставить, но не держать слишком низкие ценники. Гибридные объекты подразумевают двухместные номера с санузлами, трехместные, семейного типа – более комфортабельные, как раз чтобы занять нишу с платежеспособными гостями, но при этом оставаться хостелом. Гибридные предполагают и дормы – восьми-, десятиместные комнаты. И все эти размещения соседствуют друг с другом.

    Хостел как бизнес – отзывы владельцев

    Если мы говорим о том, кому стоит открывать такой проект, а кому – нет, то хостельный тип в первую очередь для тех, кто молод душой. Здесь вопрос даже не возраста. Есть много возрастной аудитории, кто говорит, что им нравится общение с молодежью, нравится проводить вечера, смотреть фильмы – то есть даже иногда владелец садиться на ресепшн. Это некий образ жизни, постоянное взаимодействие с гостями – кому-то нравится такая жизнь.

    Лично я перешла от хостельного формата к отельному. Комфортный для меня сегмент – b2b и предприниматели, бизнесмены, это в том числе и более платежеспособная аудитория. Интересы у них тоже другие – это не настольные игры, а планирование и масштабирование проектов.

    Если владельцам нравится принцип «недорого, весело, модно, молодежно», где громко, шумно и много народа – то заниматься бизнесом с хостелами можно и нужно. Если хочется приватности, порядка, тишины и спокойствия, то это концепция отеля.

    21 совет по созданию хостела

    Впервые я ступил в общежитие в 2007 году в Пуэрто-Вьехо, Коста-Рика. В тот уик-энд в Rockin ’Js я впервые ощутил чувство товарищества в хостеле, и меня это зацепило.

    За 12 лет, прошедших с тех пор, я остановился в сотнях хостелов по всему миру, и моя любовь к хостелам отразилась в моей повседневной жизни, когда я сам начал несколько. В 2012 году я начал, жил и управлял общежитием в Нью-Йорке. В 2014 году я переехал в Остин, штат Техас, где основал HK Austin, первый хостел в теперь популярном Ист-Сайде в Остине. Хостел быстро стал одним из хостелов с самым высоким рейтингом в Соединенных Штатах. С тех пор я помогал консультировать по созданию нескольких десятков других хостелов и получил несколько сотен электронных писем и телефонных звонков от потенциальных владельцев хостелов.

    Думаю, большинство туристов в какой-то момент задумывались о создании хостела. Может быть, именно так вы пришли к этой статье. Владение собственным хостелом может привести к самым приятным временам, которые вы когда-либо могли провести. Это также может быть кошмарный опыт, который оставит вас в тюрьме, созданной вами.Мы надеемся, что этот список приведет к первому.

    Для любого начинающего хостелиста вот 21 быстрый совет, как открыть хостел своей мечты:


    1. Ваша первая поездка должна быть в городской отдел планирования. Я знаю, неудачный способ начать список. НО, вам нужно точно выяснить, какие разрешения, лицензии и строительные требования потребуются для открытия хостела. Какие районы города зонированы для размещения хостелов? Он поможет вам в поиске недвижимости.Я понимаю, что вы бы предпочли мечтать о цветах пуховых одеял и трек-листе для своей вечеринки в честь открытия, но вы просто теряете время, пока не добьетесь первого места.

    2. Когда вы ищете места для хостела, убедитесь, что оно по закону может вместить не менее 25 гостей. При этом трудно делать бизнес из вашего общежития, и ваш первоначальный энтузиазм по поводу «страстного проекта» улетучится. Большинство владельцев хостелов сгорают примерно на второй год, потому что хостел не может приносить достаточный доход.В большинстве случаев это связано с отсутствием кроватей.

    3. Еще санузлы. Всегда ошибаться при выборе помещения с большим количеством ванных комнат, чем вам нужно. Минимум 1 полноценная ванна (душ / туалет) на 4 двухъярусных кроватей (8 кроватей). Даже если город позволяет меньше.

    4. Кухни важны независимо от типа хостела. Убедитесь, что у вас достаточно свободного места для всех.

    5. Рассмотрим следующий сценарий: вы заболели и отправились в больницу на 2 месяца. Как выживает ваше общежитие? Для этого вам нужен ответ с первого дня.

    6. Ответ на пятый вопрос - системы. Систем управляет общежитием. Системами управляют люди. Системы - это разница между построением общежития и постройкой красивой тюрьмы. Вам необходимо установить системы до первого дня, чтобы вы могли эффективно управлять общежитием. Создавайте системы для каждого аспекта вашего бизнеса и улучшайте их по мере набора сотрудников. Создайте систему для всего, что вы делаете, чтобы в конечном итоге вас могли заменить.

    7. Назначьте стоимость своего времени, даже если вы не будете получать зарплату. Две причины: а) вам понадобятся деньги, чтобы жить, и б) в конечном итоге вам нужно будет нанять кого-то для выполнения вашей должности, и они не будут работать бесплатно.

    8. Волонтеры заставляют мир общежитий вращаться. При привлечении волонтеров хостела важно создать личное пространство, где они смогут уйти от всех гостей. Люди будут сидеть перед ними весь день. Создайте для них место, чтобы расслабиться.Они ваш самый ценный актив. Позаботься о них.

    9. Учитывайте ВСЕ сборы и налоги, которые вы будете платить. Если вы продаете кровать за 30 долларов, думаете, вы получите 30 долларов? Неправильный. HostelWorld будет брать 15%, затем ваш город будет взимать 10% налог на проживание, затем правительство будет взимать 25% и так далее. Вы не можете упустить это из виду при составлении прогнозов.

    10. Убедитесь, что это легко сделать прямо на вашем сайте. Каждый раз, когда кто-то бронирует напрямую, вы получаете дополнительно 15% к оплате HostelWorld.Мне очень понравились Cloudbeds.

    11. Какой тип общежития вы пытаетесь создать? Гостей какого типа вы пытаетесь привлечь? «Путешественники» - не ответ на этот вопрос. Вы не хотите всем нравиться. Выберите конкретного путешественника (возможно, себя) и позвольте этой единственной руководящей музе руководить всеми вашими решениями.

    12. Что вы добавляете в свой хостел, о чем люди могут говорить? Дайте вашим потенциальным гостям что-нибудь в хостеле, о чем можно будет поговорить с друзьями.Сумасшедший панно в Instagram. Комната с песком на полу. Может купить козу. Так начинается молва.

    13. Не ставьте телевизор в гостиной . Он разрушает среду общежития, и все, что есть в общежитии, - это его среда.

    14. Рассмотрим НЕ подает завтрак . Качественный завтрак сложен в обслуживании и стоит дорого. Некачественный завтрак вызывает у гостей еще одно повод для претензий. Найдите свое конкурентное преимущество в другом месте.К тому же, как только вы начнете подавать, остановиться будет сложно. «Я читал, что вам всем подали завтрак!» То же самое и с принтерами.

    15. Покупайте хорошие матрасы. Люди, по сути, платят за сон. Когда вы начнете, у вас никогда не будет достаточно денег. Итак, вам придется срезать несколько углов. НО, кровати - это не то место, которое нужно вырезать.

    16. Не разрешайте местным жителям или другим гостям оставаться дольше 14 дней. Чтобы поддерживать атмосферу путешественника, вам нужна циркуляция людей.Вы же не хотите, чтобы долгосрочные арендаторы чувствовали себя имеющими особые привилегии. Если кто-то из местных, почему они остановились в вашем хостеле?

    17. День, когда вы принимаете гостей, - это день, когда вы начинаете получать отзывы. Подумайте об этом. Не существует такого понятия, как «мягкий запуск». Людям все равно, если вы все еще собираетесь действовать вместе. Если они заплатили за проживание, они пересмотрят свой опыт. Не ваше обещание того, что однажды будет.

    18.Контролируйте то, что вы можете контролировать. Это означает, что есть определенные элементы, которые входят в впечатления (и обзор) гостя, которые вы полностью контролируете - чистота общежития, внимательность вашего персонала, мероприятия, которые вы предоставляете. Вы не можете контролировать реакцию каждого гостя на вашу атмосферу или местоположение, но вы должны контролировать то, что вы можете контролировать. Начиная с чистоты. Никаких оправданий.

    19. Как гости встретят других гостей? Вот почему они остались там.Вам нужно создать адекватные возможности для встречи друг с другом.

    20. С другой стороны, куда пойти гостю, если ему нужен час для себя? Если там есть только общая комната и их кровати, они могут чувствовать себя перегруженными.

    21. Только начни. Если вы зашли так далеко и всегда хотели иметь хостел, начните прямо сейчас. Идеального времени для запуска никогда не будет. Следующий год может стать целой жизнью. Мое главное сожаление по поводу хостелов заключается в том, что я не пытаюсь открыть их раньше. Я бы усвоил вышеупомянутые уроки быстрее, заставил бы себя раньше. Мои текущие проекты сегодня были бы лучше в результате. Когда вы оглядываетесь на свою жизнь, вы больше расстраиваетесь из-за того, что никогда не пытались, чем если бы вы попытались, но ничего не вышло.


    Если вы думаете об открытии хостела, не стесняйтесь напишите мне в Instagram . Я люблю хостелы и люблю людей, пытающихся их открыть. Я рада помочь, чем могу!


    БОНУС: На основании вопросов, которые мне прислали люди, мне нужно добавить еще один: работа в общежитии .Если вы серьезно относитесь к открытию общежития и никогда не работали в общежитии, вам нужно это сделать. Станьте волонтером на несколько месяцев и попробуйте столько ролей, сколько сможете. Он выполнит 2 вещи: 1) вы увидите внутреннюю работу общежития и то, что хорошо / плохо, вы можете включить в свою. 2) вы увидите, действительно ли вы хотите иметь дело со всеми хорошими / плохими вещами, связанными с управлением общежитием!

    Мы часто ищем волонтеров в моем общежитии, поэтому не стесняйтесь обращаться к нам, если хотите заглянуть за занавески действующего общежития!


    Другие статьи, которые могут вам понравиться:

    Вам понравился этот пост? Зарегистрируйтесь ниже, чтобы получать одно электронное письмо в неделю о гостеприимстве и маркетинге.


    Как начать бизнес в хостеле с нуля? - Программное обеспечение для управления отелем

    Как начать хостел-бизнес с нуля?

    Всем известно, что путешествие - это открытие новых стран, новых культур, новых кухонь и практически всего остального. В наши дни мы посещаем такие места, как никогда раньше. Путешествия сильно изменились за последние 15 лет или около того. В 1970-е нельзя было просто сесть в самолет и посетить любую страну мира.К счастью, эти дни давно прошли, и сегодня у нас есть возможность буквально жить в дороге.

    Возможно, одна из причин - меняющаяся экономика. У нас больше денег и свободного времени, чем у любого другого поколения в истории. Но это только одна сторона дела. Все знают хотя бы одного человека, работающего фрилансером. Я хочу сказать, что экономика фрилансеров открывает не только возможности для путешествий, но и дает стартапам и индивидуальным предпринимателям шанс начать свой бизнес на службе растущего числа фрилансеров. Точнее, значительную часть сообщества фрилансеров составляют цифровые кочевники.

    Для непосвященных цифровой кочевник - это тот, кто работает в Интернете над одним или несколькими проектами из любой точки мира. Эта небольшая, но растущая группа цифровых кочевников буквально живет мечтой всего населения планеты Земля - ​​путешествуя по миру и занимая свой офис ( читай ноутбук ), где бы они ни находились. Я хочу сказать, что объекты размещения уже изо всех сил пытаются удовлетворить потребности путешественников.

    Сегодня мы поговорим о хостелах - как правильно ими управлять, что учитывать, прежде чем садиться в гостиничный поезд, как управлять своим бюджетом, с чего начать и так далее. Так что, если вы уже заигрываете с идеей иметь собственное общежитие, продолжайте читать.

    Расположение

    Хорошо, у вас есть идея по поводу хостела. Теперь надо все применить на практике. Поскольку каждый бизнес требует инвестиций, которые иногда огромны, мягко говоря, я должен предупредить вас, что расположение вашего хостела может сыграть или нарушить ваши планы.Успех вашей собственности зависит от ее местоположения. Обычно естественной средой обитания хостелов являются большие города. И тому есть причина. Люди, которые останавливаются в хостелах, обычно останавливаются на ночь или две. Большинству из них от 18 до 34 лет. Они не требовательны, так как открыты для нового опыта. Скорее всего, они приехали в город на музыкальный фестиваль или просто проходят мимо.

    Сказав это, вы действительно должны обратить внимание на местоположение. Излишне говорить, что хостел в маленьком городке не поможет.Даже если он в центре. Причина в том, что в небольших городах не хватает пассажиров. Конечно, всегда есть исключения - города и деревни, расположенные на берегу моря или рядом с чрезвычайно популярными туристическими достопримечательностями, могут быть потенциально хорошим выбором. Однако имейте в виду, что они должны привлекать туристов круглый год, так как сезонная работа может привести к тому, что вам будет трудно сводить концы с концами.

    Итак, давайте вернемся в большой город. Он привлекает иностранных посетителей, потому что фестивали, футбольные матчи, ночная жизнь, городская культура, концерты, мероприятия и т. Д.Вы понимаете - те, кто хочет переночевать в вашем хостеле, вероятно, не знакомы с вашим городом, и им очень хотелось бы его изучить. Для этого им нужно место, где они могут разбиться, например, метро или другие виды общественного транспорта, железнодорожные станции и популярные места.

    Я говорю вам это, потому что видел это собственными глазами. К тому же я тоже это испытал. Представьте себе следующую ситуацию - вы путешествуете по Европе, США или Южной Америке. Ваш основной вид транспорта - железные дороги.У вас ограниченный бюджет, и вы хотите увидеть как можно больше. Как собираетесь найти место для ночлега? Ровно - пешком. Самые успешные хостелы расположены в самом центре большого города, их легко найти, они доступны по цене и находятся недалеко от ключевых мест как с точки зрения общественного транспорта, так и с точки зрения осмотра достопримечательностей.

    Это подводит нас к следующему пункту.

    Достопримечательности поблизости

    Как я упоминал ранее, люди посещают ваш город по какой-то причине - они либо осматривают достопримечательности, либо проходят мимо.Хотя иногда границы между ними размываются. Идея состоит в том, что чем больше вы можете предложить своим гостям, тем больше людей останется в вашем отеле. Чем больше людей остановится в вашей собственности, тем больше будет прибыль. Вы можете максимально использовать свое местоположение, просто показывая пассажирам все красивые, потрясающие, интригующие, прибыльные и достойные посещения места рядом с вашим объектом.

    Читайте между строк - с одной стороны, эти достопримечательности - это то место, куда ходят ваши гости, но с другой стороны, именно в этих местах ваши гости могут узнать о вас. Приведу еще один пример. Летом 2017 года, совершая велосипедный тур по Европе, я оказался в Загребе. Кемпинг находился далеко от города, и накатывались темные тучи. Я был на вокзале, проверял расписание завтрашнего поезда до Белграда (, я смертельно устал, и мне не хотелось ехать ). У меня было два варианта - проехать через грозу на велосипеде около 15 км до ближайшего кемпинга или остановиться в хостеле.

    Я сделал ставку на хостел и вот почему.Проверяя расписание поездов, я заметил несколько листовок прямо под расписанием. Оказалось, что в Загребе проходит фестиваль уличного искусства. Я не только узнал обо всех тех интересных вещах, которые происходят в Загребе прямо сейчас, но я также наткнулся на соседний хостел. Его имя и адрес были напечатаны на листовке. Сказать, что я сразу заселился?

    Но это только первая часть. Короче говоря, вот что произошло. На стойке регистрации сотрудники были достаточно любезны, чтобы сообщить мне о близлежащих туристических достопримечательностях. Более того, они сказали мне, какие бесплатные, а какие платные. И как будто этого информационного переполнения было недостаточно, буквально сотни брошюр были разбросаны вокруг большого стола. Вы видите, куда я иду, не так ли? Если бы не эта ценная информация, я бы не открыл Загреб так подробно. Я обязательно останусь в этом хостеле, если снова окажусь в Загребе.

    Сам хостел находился в 10 минутах от железнодорожного вокзала и в 10 минутах от главной площади города.Видеть? Местоположение имеет значение, как и близлежащие туристические достопримечательности.

    Удобства

    Если у вас нет опыта в управлении жилым комплексом, ваше восприятие удобств может ввести вас в заблуждение. Социальные сети придают путешествию роскошный имидж, когда путешествие с ограниченным бюджетом действительно процветает. Я встречал людей, которые бродят всего за 5 долларов в день. Очевидно, вы управляете здесь хостелом, а не 5-звездочным отелем класса люкс с теннисными кортами, гигантскими аквапарками и частным аэропортом.

    Тем не менее, не пренебрегайте удобствами в вашей собственности. Убедитесь, что достаточно душевых и туалетов. Эксперты отрасли говорят, что соотношение 1:10 должно быть вашим ориентиром. Проще говоря, у вас должен быть 1 туалет / душ на каждые 10 кроватей.

    Хорошо, давайте поговорим о ваших комнатах. В большинстве хостелов есть двухъярусные кровати, что и понятно. Однако убедитесь, что для всех достаточно места для багажа. Никто не любит спать с рюкзаком рядом с головой. Еще одна хорошая идея - отказаться от стульев для письменного стола, шкафа и тумбочки.Если вы действительно хотите вывести свое общежитие на новый уровень, вы можете установить холодильник в каждой комнате, хотя я советую этого не делать (об этом мы поговорим позже).

    В самом начале я сказал, что цифровые кочевники захватывают мир, не так ли? Пришло время подумать о них. Цифровые кочевники не похожи на ваших обычных гостей. Возможно, они захотят остаться на пару ночей и не будут так активно осматривать достопримечательности, как обычные путешественники. Потому что они должны работать. А поскольку им нужно работать, им нужно тихое и удобное место.В спальнях не всегда может быть комфорт, к которому они стремятся, поэтому в наши дни в хостелах есть хотя бы одна общая комната со столами и удобными стульями. Кроме того, вы можете добавить пару компьютеров, небольшую библиотеку и проектор. Поскольку я сказал вам не ставить холодильники в спальнях, сейчас самое время сказать, что холодильникам есть свое место в общей комнате. Вам будет проще обслуживать их, чистить и следить за тем, чтобы никто не хранил запрещенные вещества.

    При этом хорошее соединение Wi-Fi просто необходимо.Я имею в виду, что без надлежащего беспроводного подключения к Интернету ваша собственность - не что иное, как общежитие конца 19 века.

    Задумывались ли вы о дополнительных местах для хранения вещей? Некоторые люди путешествуют на велосипедах, у других есть несколько чемоданов, лонгборд или походная палатка. Готов поспорить, ваши гости будут признательны, если у них будет безопасное место для хранения дополнительного багажа. Мой совет - обезопасить этот репозиторий и держать его заблокированным. Убедитесь, что только сотрудники имеют к нему доступ.

    Целевая группа

    Я уже намекнул, какая у вас может быть целевая аудитория - путешественники 18-34 лет, цифровые кочевники, предприниматели, панки, изгои, хипстеры... Но не бойтесь. Вместо этого вы можете воспользоваться этой целевой группой. Подумайте об этом на секунду, все они технически подкованы, а это значит, что вы можете легко настроить таргетинг на них в Интернете.

    Хорошо, давайте подробнее остановимся на этом. Поскольку вы уже знаете, что вашим гостям от 18 до 34 лет, вам следует сначала разместить свой бизнес на Google Картах. Заполните как можно больше информации. Чем больше людей узнают о вас, тем выше шанс, что они выберут вас, а не ваших конкурентов. Вам следует захватить власть в Интернете - TripAdvisor, Yelp, FourSquare, Facebook, Pinterest, Instagram, ваша целевая группа уже там, и она отчаянно пытается найти вас (или может быть в какой-то момент).

    Примите во внимание вашу целевую группу и приспособьтесь к ее потребностям. Очевидно, что надежное интернет-соединение должно быть вашим главным приоритетом. На втором месте гигиена. Большинство людей ходят в хостелы, потому что хотят сэкономить. При этом ваши гости заботятся о ценах. Если они не могут позволить себе проживание, вы переоцениваете. Сделайте это простым и чистым. Сделайте вашу недвижимость комфортной и удобной. Сократите ненужные расходы. Вы можете отказаться от роскошных телевизоров и шикарных кроватей и вместо этого потратить деньги на завтрак.Многие хостелы не предоставляют завтрак, когда они должны.

    Еще одна вещь, которая отличает хорошие общежития от плохих - это время работы стойки регистрации. Я вам говорил, путешественники едут в ваш город ради развлечения? Я так и сделал, поэтому вам следует максимально упростить процесс заселения / выселения. Ваш прием должен быть доступен 24/7. Более того, портье должно говорить не только на родном языке, но и на английском как минимум.

    Хорошо, я хочу упомянуть пару мудрых слов относительно вашего присутствия в сети.Найти вас на Google Maps или TripAdvisor должно быть несложно, но вам следует сделать еще один шаг вперед. Добавление как можно большего количества изображений вашего хостела только улучшит ваш общий имидж. В наши дни все отчаянно хотят знать все о местных предприятиях, прежде чем они их посетят. Вам решать, как превзойти конкурентов. Используйте свое социальное присутствие, чтобы дать как можно больше информации. Помните - каждая ситуация является потенциальным источником интересной истории, и каждую историю можно превратить в увлекательный контент.Размещайте изображения, короткие сообщения о необычном приезде вашего гостя, о предпринимателе, который дал старт своему бизнесу в вашей общей комнате. Когда дело доходит до контент-маркетинга, практически нет предела.

    Если бы у меня был хостел, я бы обязательно вел блог на своем сайте. Блогов уже почти 30 лет, но они все еще работают, и, честно говоря, люди их любят. Вот что вам следует делать со своим блогом - регулярно публиковать статьи о местных достопримечательностях, которые стоит посетить. Идея состоит в том, чтобы представить ваш город в лучшем виде.Поговорите о грядущих музыкальных фестивалях, поговорите об искусстве ( не забудьте стрит-арт ), поделитесь своей историей в серии статей. Каждому время от времени нужно немного вдохновения, и вашей личной историей стоит поделиться. Кроме того, те из вас, кто регулярно проверяет LinkedIn, уже знают, что личные истории неудач / успеха захватывают умы людей.

    Почему именно блог? Кто-то может сказать, что в этом нет смысла. Позвольте мне объяснить, почему это большое заблуждение. Что делать, если у вас просто обычный веб-сайт? Очевидно, вы выглядите обыкновенно, ваше местоположение выглядит обычным, и путешественники не отправляются в путь в поисках обычного.С другой стороны, если вам удастся сделать свой город привлекательным ( по умолчанию каждый город привлекателен, хотя онлайн-обзоры обычно меняют это ), потенциальные посетители с большей вероятностью превратятся в настоящих посетителей.

    У сообщений в блогах есть еще одно преимущество, о котором вы, возможно, не думали. После того, как вы поделитесь интересным постом в блоге со своими каналами в социальных сетях, вы практически перехватите трафик из социальных сетей и перенаправите его на свой веб-сайт. Это увеличивает ваши коэффициенты конверсии, так как этим посетителям веб-сайта просто нужно немного подтолкнуть, чтобы сделать прямое бронирование.Ваше сообщение в блоге должно быть достаточно большим, чтобы они нажимали / нажимали кнопку «резервирование».

    Вся идея активного управления своим присутствием в Интернете заключается в том, чтобы продвигать себя.

    Маркетинг хостелов

    Мы уже касались этого вопроса. Итак, давайте пересмотрим ключевые моменты, о которых мы упоминали ранее, - распространите листовки и брошюры среди важных мест, таких как железнодорожные станции, художественные галереи, кафе, автобусные станции, метро и другие места, которые известны своей многолюдностью. Убедитесь, что ваше общежитие достаточно хорошо видно - установите вывески и неоновые огни для навигации посетителей. Помните: если люди не смогут сразу найти вас, они просто уйдут в другое место.

    Хватит офлайн-маркетинга. Вам лучше сосредоточиться на своих онлайн-усилиях. Убедитесь, что ваш бизнес представлен на Google Maps, TripAdvisor, Yelp, FourSquare, Facebook, Pinterest и Instagram. Конечно, вы всегда можете расширить свое присутствие в социальных сетях, поэтому используйте вышеупомянутые платформы как необходимые. Как только вы окажетесь в сети, не тратьте время на создание ценного контента.Сюда входят сообщения в блогах, сообщения в социальных сетях, рассказы в Facebook и Instagram, опросы (Facebook позволяет вам проводить интересные опросы и таким образом привлекать вашу аудиторию).

    Подробнее о цифровом маркетинге мы поговорим в отдельной статье.

    Персонал, менеджмент и конкуренция

    Вам не нужно просто общежитие. Вы хотите иметь лучший хостел в городе! Хотя местоположение и маркетинг имеют решающее значение, без надлежащего управления вы обречены на провал.Подумайте об этом на секунду - ваша собственность не будет управлять сама собой. Вы должны быть рядом и постоянно все анализировать, а не только финансовую сторону.

    Давайте сначала поговорим о конкуренции. Если вы не живете в деревне, скорее всего, в вашем городе уже есть несколько хостелов. Прежде чем даже сделать первые шаги к открытию хостела, вам следует сначала проверить конкурс. Пойдите и посмотрите, что делают другие, просмотрите их веб-сайты, цены, каналы в социальных сетях, прочитайте онлайн-обзоры.Это поможет вам понять несколько очень важных вещей - что предлагают ваши конкуренты и что о них думают их посетители. Я не могу достаточно сильно подчеркнуть, насколько важно последнее. Никогда не следует недооценивать мнение общественности. Фактически, он должен быть вашим путеводным светом. Например, вы можете использовать тот факт, что людям нужно то, чего они не могут найти в других хостелах рядом с вами. Это разовая возможность воспользоваться шансом и сделать все возможное, чтобы дать им то, что вам нужно.Это то, что я называю «кражей» первоклассного гостя! Если мы говорим об удобствах, не только предоставляйте их. Убедитесь, что все знают, что вы добавили то и это к своей собственности. Это отличный источник онлайн-контента - создавайте сообщения в Instagram, Facebook и даже более длинные сообщения в блогах. Объясните, почему вы решили добавить дополнительную общую комнату, отдельные душевые или что-то еще.

    Идея следить за конкурентами состоит в том, чтобы знать, где вы стоите и как вы можете улучшить то, что уже предлагаете.

    Используйте эту информацию таким образом, чтобы она заняла свое место в вашей экосистеме управления. Проще говоря, ваши сотрудники и члены команды должны знать, куда вы как команда движетесь, и стремиться к этой цели. Поручите маркетинг в социальных сетях и создание контента тому, кто этим занимается. Помимо уборщиков и администраторов, у вас должен быть еще один парень / девушка, занимающаяся маркетингом. Это также означает, что вы или кто-то другой должны заботиться о своем веб-сайте, потому что вам нужен веб-сайт, в этом нет никаких сомнений.

    Помните, сократите количество сотрудников и сплотитесь как одна команда!

    Аренда и владение собственностью

    Споры здесь никогда не прекращаются. Некоторые владельцы хостелов предпочитают арендовать место и превратить его в общежитие, а другие довольствуются ничем, кроме частной собственности. Прежде чем принимать решение, лучше кое-что учесть.

    Если вы решили арендовать, вы должны сделать правильный выбор. Самым большим преимуществом аренды является то, что вы можете выбрать один из нескольких вариантов расположения и выбрать тот, который приближается к желаемому месту, рассмотренному выше.При выборе учитывайте свой бюджет и финансовый план. Вы уже должны были установить цены и расходы. При этом рента не должна поглощать вашу прибыль. Обратите внимание, что объект, который вы собираетесь сдавать, может нуждаться в серьезном ремонте. Прежде чем заключить договор с владельцем недвижимости, убедитесь, что срок аренды достаточно большой. И под достаточно длинным мы подразумеваем не менее 10 лет. Ваша цель - выплатить ваши первоначальные инвестиции и получить прибыль за этот период. Если вы можете добавить возможность покупки в договор аренды, рекомендуется это сделать.Я скажу вам почему - после 10 лет работы в индустрии хостелов у вас должно быть уже узнаваемое имя, бренд, связанный с определенным местоположением. В тот момент, когда вы переезжаете, большая часть вашего сообщества уходит.

    С другой стороны, если вы купите, ваши первоначальные вложения будут намного выше. Однако в конечном итоге это окупится. Иногда владельцы хостелов формируют доверительные отношения с друзьями и родственниками, чтобы приобрести определенное место. В свою очередь, каждый инвестор получает часть выручки.Некоторые люди предпочитают этот метод, чтобы избежать банков.

    Честно говоря, нет правильного решения, когда речь идет о дилемме «аренда против покупки». Вам следует тщательно рассчитать свои расходы, прибыль, бюджет, непредвиденные расходы на ремонт и т. Д.

    Костадин Николов

    Копирайтер и контент-маркетолог

    Открытие хостела вашей мечты: простой план успеха из 5 шагов

    Создайте незабываемый отдых в хостеле

    Мечтаете открыть успешный хостел? Или, возможно, вы приблизились к тому, чтобы воплотить это в реальность, поскольку уже определили местоположения и собрали необходимые инвестиции.Где бы вы ни находились на пути к открытию собственного успешного хостела, я могу поделиться своим личным опытом с моей компанией по управлению хостелом.

    Я проработал все типы болевых точек и проблем с бесчисленным множеством владельцев хостелов, чтобы создать прочную основу для успеха, максимизации прибыли и снятия стрессовых факторов.

    Если при оценке идеи хостела вы спросите: «Что мне не хватает?» или «Как мне улучшить свои шансы на успех и свести к минимуму потенциальные проблемы?», вы в хорошей компании. Лучшие и самые прибыльные хостелы обязательно задают и решают подобные вопросы с самого начала. Фактически, это признак того, что вы готовитесь к прибыльному бизнесу в хостеле.

    Вот простой 5-шаговый план, который поможет обеспечить процветание вашего хостела, который также может во многом помочь в вашем бизнес-плане.

    1. Хостел своей мечты

    Для успеха вашего общежития необходима четкая и последовательная концепция. Он должен согласовать каждую деталь вашего хостела, чтобы передать единую идею.

    Мы можем начать с определения вашего источника вдохновения. Ключевым моментом является проникновение в сознание путешественников и гостей хостела - в частности, того, чего они действительно хотят от хостела. Если вы останавливались в хостелах, вы можете спросить, что вас привлекало и что вас отталкивало. Что бы вы хотели увидеть в качестве гостя хостела? Где хостелы вас впечатлили и подвели?

    Интернет предоставляет невероятное количество ресурсов, чтобы понять, что думают гости хостела. Вы можете изучить сайты отзывов о хостелах, форумы и веб-сайты туристических агентств, чтобы получить отзывы гостей.В частности, особенно полезно будет просмотреть обзоры хостелов, которые будут вашими конкурентами. Вооружившись информацией, полученной при изучении отзывов клиентов, вы сможете лучше создать концепцию, которая поразит ваших гостей и превзойдет своих конкурентов.

    Базовое упражнение для определения хостела вашей мечты должно включать:

    • Целевая аудитория
    • Расположение
    • Концептуальный дизайн и архитектурные потребности
    • Управленческие и операционные потребности

    2.Определите уникальные преимущества вашего хостела

    Хостел предназначен для целевой группы, которая хочет потратить ограниченную сумму денег. К тому же за сектор хостелов ожесточенная конкуренция. С учетом этих двух скрытых факторов дифференциация с помощью уникальной концепции, возможно, важнее, чем когда-либо прежде. Поэтому ваша концепция может быть вашим самым важным УТП. Но как именно найти тот, который продается?

    • Изучите свой рынок, чтобы определить возможности
    • Выберите свою целевую группу: семейные пары, студенты, цифровые кочевники, молодые специалисты и т. Д.
    • Выберите нишу: технологии, физическая активность и спорт, культура, роскошные хостелы и т. Д.

    Вот несколько недорогих приемов, которые вы также можете применить, чтобы повысить популярность своего хостела:

    1. Включает бесплатный качественный завтрак.
      Покупка недорогих продуктов оптом, таких как хлопья, мясное ассорти и фрукты, может снизить производственные затраты, а добавление завтрака может увеличить количество бронирований.
    2. Предлагаем отдельные комнаты
      Некоторые гости хостела активно ищут отдельные комнаты. Это также дает возможность взимать более высокую цену и увеличивать доходы.
    3. Станьте партнером учебного заведения, занимающегося концептуальным дизайном.
      Хотя создание концептуальных моделей, как правило, обходится дорого, вы можете сократить такие расходы, стремясь сотрудничать со школой дизайна, академией или университетом.Таким образом, студенты могут предложить концепцию дизайна вашего отеля. Учебные заведения дизайна обычно стремятся сотрудничать с компаниями, чтобы дать своим ученикам возможность познакомиться с реальным бизнесом и получить опыт. И хотя они могут быть не такими опытными, студенты часто увлечены, преданы делу и стремятся произвести впечатление.
    4. Создайте уникальную общую зону и великолепный бар
      Самые успешные хостелы обычно имеют общую зону и бар, которыми они славятся. Гости хостела часто хотят встречаться с другими гостями.Ваш бар - это ваша платформа, чтобы добиться этого и, как следствие, увеличить ваши доходы за счет продажи продуктов питания, напитков и развлечений. Сам бар может быть продолжением вашей общей концепции или иметь собственную дополнительную концепцию, которая привлекает гостей и даже местных жителей.

    3. Выполните настройку, стоимость

    Анализ затрат необходим независимо от вашей ситуации. Независимо от того, являетесь ли вы совместным инвестором, семейным предприятием или летаете в одиночку, очень важно продумать структуру хостела и необходимые затраты.

    а) Типовые затраты

    • Амортизация арендной платы или ипотеки
    • Дизайн и архитектура хостела
    • Мебель: кровати, гардеробы, шкафчики, полотенца, простыни, книжные шкафы, телевизоры, аптечки, огнетушители и др.
    • Разрешения и лицензии: они будут меняться в зависимости от услуг, которые предоставляет ваш хостел. Обычно они включают:
      • Лицензия на деятельность здания
      • Лицензия на продажу алкоголя и еды
      • Лицензии на музыку и вещание
    • Страхование: оно может включать страхование гражданской ответственности, страхование профессиональной ответственности и страхование ответственности работодателя.Вам необходимо будет проверить свои страховые обязательства в соответствующих государственных органах.

    б) Источники доходов

    • Частные кровати и общие номера на короткий срок
    • Кровати для среднесрочного пребывания
    • Ресторан и бар
    • Спа, тренажерный зал и / или досуг
    • Прокат велосипедов
    • Услуги прачечной или стиральные машины с предоплатой
    • Местные туристические услуги, которые может предоставить ваш хостел

    4. Постройте прочные отношения с гостями и используйте культурную среду вашего хостела

    • Хостелы известны тем, что экономные путешественники предпочитают чистоту.Вот несколько моментов, о которых следует помнить, которые помогут вам установить крепкие отношения с гостями.
    • Цифровые кочевники путешествуют по миру. Они часто ищут рабочее место, а также место, где можно расслабиться и отдохнуть.
    • Число путешествующих семей увеличивается. Те, у кого ограниченный бюджет, часто обращаются к хостелам. Поэтому частные семейные номера с кроватями для детей, раздевалкой и микроволновой печью пользуются все большим спросом.
    • Индивидуальные путешественники обычно выбирают хостелы, потому что, в отличие от отелей, они предлагают гораздо лучшую возможность встретить единомышленников, многие из которых могут путешествовать в одиночку.
    • Путешествия многонациональны и многокультурны. Поэтому, если вы хотите привлечь людей отовсюду, рекомендуется учитывать разные вкусы, культурные обычаи и предпочтения.
    • Действия должны отражать ваш целевой рынок. Например, если это студенты, вы можете организовать вечер кино с напитками и закусками. В качестве альтернативы, если это молодые профессионалы или цифровые кочевники, вы можете организовать встречи по бизнесу и инновациям, профессиональные мероприятия приглашенных докладчиков или даже быстрые свидания.
    • Небольшой магазин, который предлагает предметы первой необходимости и развлечения, такие как прокат фильмов, удовлетворяет потребности путешественников и, конечно же, увеличивает ваши доходы.

    5. Присоединяйтесь к авторитетной ассоциации хостелов и создайте деловую сеть

    Репутация имеет решающее значение для успеха хостела. Один из способов роста и поддержания прочной репутации - присоединение к сетям хостелов, которые обеспечивают одобрение.

    Членство в всемирно признанной организации, такой как Hostelling International, покажет вашим потенциальным гостям, что ваш хостел придерживается определенных стандартов в предоставлении услуг.

    Вы также можете повысить свою репутацию с помощью:

    • Сотрудничество с местными предприятиями, услуги которых дополняют ваши собственные. Например, если ваш целевой рынок - цифровые кочевники, партнерство с коворкинг-офисами для продвижения бизнеса друг друга и предложения рекламных акций может предложить жизнеспособный путь к успеху.
    • Обращение в языковые школы с просьбой предложить уроки в общежитии.
    • Развитие отношений с местными стартапами и предприятиями в поисках краткосрочного найма.
    • Обратитесь в местный совет, чтобы узнать о культурных мероприятиях, торговых ярмарках и мероприятиях, которые могут заинтересовать ваших гостей. Вы также можете использовать возможные возможности для предложения рекламных акций и получения рекомендаций для вашего хостела в местных муниципальных отделах, таких как совет по туризму.

    Последнее слово

    Самая важная задача при выполнении первоначального плана хостела - перенести ваши идеи из головы на бумагу. Эта задача превращает мечту в цель.С помощью этого плана из 5 шагов вы можете реализовать простой, но эффективный путь к формированию успеха вашего хостельного бизнеса. Его тщательное и скрупулезное выполнение поможет обеспечить максимальное процветание. Осуществив этот пятиэтапный метод, вы сможете разработать свой последующий бизнес-план, а также планы маркетинга, сбыта и управления доходами, которые помогут вашему общежитию добиться выдающегося успеха.

    Как всегда, дайте мне знать, что вы думаете, или если у вас есть что добавить в комментарии!

    Как Дейдре Матис воплотила в реальность свою мечту начать бизнес в хостеле

    Мишель Херрманн, участник Epicure & Culture

    Помимо того, что Дейдре Матис является путешественником, оратором и писателем, у нее есть еще одно впечатляющее достижение - открытие хостельного бизнеса.

    В частности, она рекламируется как первая женщина, открывшая в США общежитие, принадлежащее чернокожим.

    В августе 2018 года Матис основал Wanderstay Houston , недорогой хостел в Музейном районе Хьюстона.

    Epicure & Culture обратилась к Матис, чтобы узнать, почему она превратила свою страсть к путешествиям в малый бизнес и какие хостелы могут предложить путешественникам в пределах Соединенных Штатов.

    Psst - Не забудьте закрепить этот пост на потом!

    Q: Почему вы хотели открыть хостел?

    Я переехал за границу в Австралию в 2014 году.

    Живя там, я путешествовал по разным городам и странам поблизости и останавливался в нескольких хостелах.

    И я просто влюбился в тот факт, что могу путешествовать и мгновенно находить сообщество; Я мог найти друзей.

    «Я просто влюбился в тот факт, что могу путешествовать и мгновенно находить сообщество; Я мог бы найти друзей . .. '' - Дейдре Матис, открывший первый в США хостел, принадлежащий чернокожим #Hostels #HostelOwner Click To Tweet

    Мне также понравилось, что я мог позволить себе эти поездки, потому что я не мог себе позволить останавливаться в отелях.

    Это было отличное место для встреч с людьми и действительно отлично для моего бюджета.

    Deidre Mathis в Хьюстоне

    Q: Как хостелы вписываются в варианты размещения в США?

    Я не думаю, что хостелы исчезнут в ближайшее время, особенно в США.

    Я думаю, что это растущая отрасль.

    Здесь не так много хостелов, как, скажем, в Европе или Юго-Восточной Азии, но их количество растет. Я думаю, когда люди действительно узнают, что такое хостелы, вы просто влюбляетесь в них.

    Но я также говорю, что общежития не для всех, и сообщаю людям об этом.

    Иногда общее пространство не подходит для людей, и это совершенно нормально.

    Итак, я обычно рекомендую людям смотреть на хостелы, которые предлагают отдельные комнаты, чтобы они могли хотя бы один раз попробовать это.

    Опять же, я думаю, что хостелы - это то, что, остановившись в них, вы обычно получаете удовольствие.

    Вот почему вы всегда видите тенденцию, когда люди, посещающие страну, останавливаются в одном хостеле, затем едут в другую страну и останавливаются в другом хостеле.

    Это вызывает привыкание, и людям это нравится.

    Гостям Wanderstay Houston предлагается писать сообщения на меловой стене.

    Q: Какие типы гостей останавливались в вашем хостеле до сих пор?

    Я принимаю людей, которые приезжают в город на пересадку.

    Я принимаю людей, которые приезжают в город на конференции.

    Я получаю людей, которые приходят сюда, чтобы увидеть друзей и семью.

    Не было ни одной конкретной причины, по которой гости приходят, что я считаю отличным.Это показывает, что люди путешествуют, как обычно, и рассматривают общежития для проживания.

    Это не только разорившиеся студенты колледжей; это не только молодые люди.

    У меня были люди в возрасте от сорока, пятидесяти и шестидесяти с нами.

    Это заставляет меня думать, что люди действительно используют хостелы для того, для чего они должны использоваться:

    Недорогое жилье, где можно встретить людей со всего мира.

    В: Как вы думаете, почему женщин-владельцев хостелов не стало больше?

    Я встретил несколько женщин-владельцев хостелов.

    Я думаю, что эта отрасль ничем не отличается от любой другой отрасли.

    Женщинам труднее получить бизнес-ссуды.

    Нам сложнее начать бизнес, потому что у нас есть семьи; у нас есть дети.

    Я не думаю, что это обязательно связано с индустрией хостелов.

    Я был одним из счастливчиков, получивших возможность следовать своим мечтам.

    Владелец Wanderstay Houston Дейдре Матис (справа) позирует с гостем.

    В: Какое у вас как у владельца бизнеса было самое большое достижение и проблема на сегодняшний день?

    Самым большим достижением является открытие общежития.

    Теперь начинается сложная часть:

    Я работаю каждый день, сообщаю о себе и пытаюсь поднять нашу заполняемость.

    Вот и все, трудная часть раскрывается, самая трудная часть остается открытой.

    «Самое сложное - открыться, сложнее - оставаться открытым ...» - Дейдре Матис, открывший первый в США хостел, принадлежащий чернокожим. #Hostels #HostelOwner Click To Tweet

    Каждый день хожу на работу, узнаю что-то новое и что-то новое.

    Я позаботился о наставниках, которым я мог бы написать по электронной почте, позвонить или написать, если у меня возникнут какие-либо вопросы, так что это была огромная помощь.

    Опираясь на это, я хочу не только оставаться открытым в Хьюстоне, но и в конечном итоге открыть другое место.

    Вопрос: Каков дизайн хостела Wanderstay Houston?

    Всего у нас восемь номеров. Шесть из них общие, два из них частные.

    Все они имеют разную тематику.

    У нас есть номер, оформленный в стиле Бейонсе из Хьюстона, и номер в стиле острова Галвестон, пляж примерно в 45 минутах езды.

    У нас есть комната, оформленная в тематике родео, потому что родео очень популярны в Хьюстоне.

    Многие гости говорят, что им действительно нравится атмосфера этого места; это очень уютно.

    У нас есть зоны, где гости могут посидеть на улице и почитать книгу. У нас также есть места, где люди могут играть в игры.

    Наша кухня находится наверху, там есть телевизор, чтобы гости могли вместе смотреть фильмы и спортивные игры.

    Кухня открыта круглосуточно, гостям предлагается готовить и проводить время друг с другом.

    Wanderstay Houston имеет восемь тематических номеров.

    Q: Какие интересные достопримечательности и места в Хьюстоне вы бы порекомендовали гостям хостела?

    В Хьюстоне есть чем заняться!

    Во-первых, здесь много открытых площадок, где люди могут отправиться в поход или просто погулять.

    У нас прекрасные музеи, и вы не можете приехать в Хьюстон, не поев хорошей едой. Я не хочу перечислять какие-то конкретные рестораны, потому что не хочу показаться предвзятой.

    У нас есть место, куда мы приглашаем наших гостей, где есть четыре разных кафе и несколько ресторанов, поэтому мы хотим, чтобы они все посмотрели.

    У нас есть стена, на которой они могут выбрать разные варианты, куда они хотят пойти.

    Вопрос: Как вы пришли к названию «Wanderstay Houston»?

    Я написал книгу о путешествиях под названием Wanderlust: For the Young, Broke Professional , поэтому я знал, что хочу, чтобы она была повсюду, странствуй.

    Блуждание имело смысл.

    Он точно говорит, что мы есть, что мы делаем; это просто подходит.

    Доска мероприятий в Wanderstay Houston дает советы, что делать в этом районе.

    Q: Очень многие мечтают открыть хостел в США. Почему вы выбрали Хьюстон своим местоположением?

    Я переехал сюда четыре года назад.

    Я увидел, насколько велик город, с прекрасной международной репутацией и четырьмя крупными университетами.

    Было разумно начать здесь, прежде чем открывать хостел в другом месте.

    Вы когда-нибудь мечтали открыть # хостел? Вдохновитесь этим интервью с Дейдре Матис, которая открыла первый в США хостел #BlackOwned. Нажмите, чтобы твитнуть

    В: Когда дело доходит до хостелов и Airbnb, беспокоитесь ли вы о том, как гигант совместного проживания может повлиять на ваш бизнес?

    У

    Airbnb другая клиентура.

    Люди хостела хотят быть рядом с другими гостями; они хотят атмосферы сообщества.

    Вы не можете получить это на Airbnb, поэтому меня это не беспокоит.

    Wanderstay Houston предлагает общие и отдельные номера для бронирования.

    Q: Что бы вы сказали тем, кто не решается остановиться в общежитии?

    Не сдавайся, пока не попробуешь.

    Пятнадцать гостей сказали мне, что это их первое пребывание в хостеле, и им это понравилось.

    Если вы останетесь там и решите, что это не для вас, тогда отлично; нет проблем.

    Но пока поверьте мне:

    Они классные.

    Нажмите здесь, чтобы забронировать Wanderstay Houston!

    Вы когда-нибудь мечтали начать бизнес в хостеле? Вы любите останавливаться в хостелах?

    Делитесь своими историями в комментариях ниже!

    Понравился этот пост? Приколите на потом!

    p style = ”text-align: center;”>

    Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже. Мишель Херрманн делит свое время между Новой Англией и Нью-Йорком, и теперь она стала намного лучше упаковывать вещи налегке в своих поездках туда и обратно. Она путешествовала по Европе и вверх, вниз, через Соединенные Штаты и даже до южной части Тихого океана. Она благодарна за возможность распространять рассказы о путешествиях и советы через средства массовой информации и компании (а также за то, что она хорошо использовала свою степень бакалавра английского языка). Ее блог She Is Going Places служит ей способом побудить других выйти и исследовать!

    Связанные

    6 советов по открытию успешного хостела

    Открытие собственного хостела - отличный способ прорваться в индустрию туризма.Вы будете владельцем бизнеса, который будет проводить много времени с людьми со всего мира. Кроме того, открытие хостела может стать выходом для творчества и зарабатывать деньги. Если вы хотите, чтобы ваш хостел преуспел на сегодняшнем конкурентном рынке, ознакомьтесь с этими главными советами.

    Расположение. Место расположения. Место расположения. Это имеет большее значение, чем вы думаете. Выберите не тот, и весь ваш бизнес окажется на кону. Выберите район, который не имеет репутации опасного и, желательно, с достопримечательностями, которые находятся поблизости.Самое главное, выберите город или поселок, который для начала привлекает туристов, но еще не слишком насыщен хостелами. Хотя Париж - Мекка для туристов, небольшой городок, окружающий национальный парк, может быть лучшим вариантом, поскольку здесь будет меньше конкуренции.

    Путешествие с опытом в наши дни, и то, что действительно выделит ваше общежитие, - это занятие интересной нишей. Подумайте о теме, которая подходит вашей личности и месту назначения, чтобы сделать ее более уникальной. Хостел, оформленный на тему сюрреализма, тропических лесов Амазонки или «Под морем», вероятно, заинтересует путешественников больше, чем хостел, который ничем не отличается от других.

    Выберите своих идеальных клиентов

    Какие гости хотят привлечь в свой хостел? Если вы еще не задавали себе этот вопрос, самое время. Если у вас есть общежитие, в котором много вечеринок, пожилые гости и пары могут не захотеть оставаться там. Однако, если ваш хостел более высококлассный, вы можете отпугнуть тусовщиков и туристов.

    Помимо уникальной темы, будьте активны в создании особенного хостела. Это включает в себя все: от специальных мероприятий, вечеринок на территории и предложений туров до обмена книгами, возможностей для общения, интересного декора и вариантов отдыха, таких как бассейны, гамаки и выбор настольных игр.

    Одна из самых больших претензий к хостелам в рейтинге - это чистота. Грязный хостел сильно отпугнет гостей и может серьезно навредить вашему бизнесу. Многие хостелы расположены в старых городах и были переоборудованы из старых зданий, которые трудно содержать в чистоте. Хотя полная реставрация может быть дорогостоящей, рассмотрите возможность обработки только основных виновников, таких как ванные комнаты и общая кухня. Также не забывайте часто проверять наличие жутких ползунков, таких как постельные клопы и термиты, которые могут немедленно отпугнуть потенциальных гостей и снизить ваши рейтинги.

    Есть большая разница между распространением информации о вашем хостеле и распространением информации в нужных местах. Вы можете рассылать листовки и публиковать сообщения в социальных сетях сколько угодно, но если вы не достигнете своей целевой аудитории, ваши усилия могут быть потрачены впустую. Ориентируйтесь на туристические форумы, создавайте соответствующие пины Pinterest и убедитесь, что вы находитесь в Instagram с хэш-тегами, связанными с путешествиями. Еще один популярный способ распространить информацию - обратиться к блоггерам о путешествиях, пригласить их остаться и попросить их в ответ написать об этом в блоге.Таким образом, вы можете использовать их аудиторию, которая собирается путешествовать и может стать вашими будущими клиентами.

    В прошлом году открыла общежитие. Мы закончили 2015 год с самым высоким рейтингом в стране. Вот что я узнал - PRSUIT

    Я влюбился в хостелы во время учебы в колледже за границей. К 2014 году я останавливался в более чем 150 хостелах в 30 странах. Я спал на всем: от кроватей с подушками и пододеяльников ручной работы, которые могли бы соперничать с любым Four Seasons, до гамаков, подвешенных над трупами коров на грузовом корабле в Амазонии (рекламируемых, конечно, как «роскошная кроватка»). »).

    Когда вы останавливаетесь в хостеле, это само по себе приключение. Вы сбиваетесь с проторенной дороги; никогда не знаешь, что будет дальше и кого встретишь по пути. Гости общаются и общаются друг с другом так, как никогда не бывает в отелях, а близкое расположение приводит к пожизненным дружеским отношениям. Как может подтвердить любой, кто провел время в походе по общежитию, это часть путешествующей жизни, которую нужно увидеть (и испытать), чтобы поверить - и я видел достаточно этого, чтобы знать хорошее, плохое и уродливое.

    На протяжении многих лет я всегда возвращался домой из путешествий с тоской по атмосфере в хостелах. Надеясь найти способ воссоздать это волнение и дух товарищества без необходимости прыгать в самолет, я переехал в Остин, штат Техас, в 2014 году и вложил почти каждый доллар, который у меня был, в открытие того, что, как я надеялся, будет совершенно другим типом хостела.

    Легче сказать, чем сделать: хостелы, мягко говоря, не самое понятное дело в округе. Потребовался целый год споров с городом, получения разрешений, поиска партнеров и утверждения себя, борьбы с мэрией почти на каждом шагу.Иногда это сводило с ума. Один пример: потребовалось три месяца, 12 электронных писем (без ответа) и четыре разных поездки городских инспекторов только для того, чтобы достичь консенсуса - подождите - высоты нашей лестницы. И это было только одно из тридцати таких измерений или разрешений, которые нам понадобились. Но все это того стоило, когда мы смогли открыть свои двери для гостей, и, наконец, в июне 2015 года родился HK Austin. К концу 2015 года, по результатам, которых никто из нас не ожидал, HK Austin получил самый высокий рейтинг среди хостелов в Америке.

    Это был год, полный ошибок, горя и десятков бессонных ночей. Но, как и в любом большом предпринимательском путешествии - или вообще в любом путешествии - я ушел со шрамами и уроками, которые останутся на всю жизнь.

    1) Если у ваших конкурентов что-то не получается, не ваша работа улучшать это

    Большинство хостелов предоставляют своим гостям еду, близкую к завтраку. Акцент на «приближении». Достаточно взглянуть на обзор большинства хостелов, и вы найдете слишком частые жалобы на качество завтрака.«Они выставляют коробки с пиццей и старыми пончиками (по половине пончика, если таковые)», - написал один путешественник на сайте отзывов HostelWorld. Из другого источника: «Бесплатный завтрак в хостеле состоял из ГЛАВНЫХ ЯЙЦЕЙ и ЧЕРНОГО ХЛЕБА». И это только малая часть. Завтрак в хостеле - это кулинарная игра в кости.

    Почему? Просто: приготовление отличных завтраков для десятков гостей, у каждого из которых есть свои особые вкусы, аллергия и предпочтения, трудозатратно и недешево.Хостелы имеют относительно низкую маржу, поэтому простые решения, например, подавать ли изысканный завтрак или нет, могут иметь большое значение. В результате обед, который начинается день и начинается с лучших побуждений, оказывается слишком хлопотным для владельца хостела, а вы, несчастный гость хостела, остаетесь намазывать арахисовым маслом белый хлеб и называть это завтраком.

    Я знаю, о чем вы думаете: Х. К. Остин решил сделать завтрак восхитительным, верно? Неа. Фактически, мы решили вообще не подавать завтрак.И вот почему: через дорогу от HK Austin находятся лучшие тако для завтрака в городе (и, возможно, в мире). Мы рекомендуем нашим гостям посетить Veracruz All Natural, и у нас никогда не было ни одной жалобы на тако или отсутствие завтрака. В конце концов, половина удовольствия от проживания в хостеле заключается в том, чтобы познакомиться с местным колоритом и культурой. Мы хотим поощрять это для наших гостей, и мы знали, что наши жалкие попытки позавтракать никогда не будут конкурировать с Veracruz migas (тако, которое Food Network назвало одним из 5 лучших в Америке).Соревноваться с этим было проигрышным сражением, и мы не собирались воевать.

    Вот правда: конкурентные преимущества мучительно трудно найти, и в бизнесе заманчиво думать, что любую из слабых сторон вашего конкурента можно использовать. Но иногда то, что может показаться вам скрытым преимуществом, оказывается предупреждением. Так было с нашим завтраком. Если вы заметили дефект в продукте вашего конкурента, вместо того, чтобы поспешить сказать: «Мы можем это исправить!», Сделайте шаг назад и спросите себя: «Почему это дефект? Что мешает им исправить это самим? » Чаще всего вы обнаружите веские причины, по которым они решили оставить недостаток в своем продукте, и эти знания могут быть ценным конкурентным знанием.

    2) Вероятно, идеи ваших клиентов о вашем бизнесе неверны

    На самом деле все еще хуже: клиенты часто сбивают вас с пути. Но обслуживание клиентов стало своего рода легендарной целью, и такие компании, как Zappos, устанавливают стандарты обслуживания, которое старается предугадывать все желания клиентов и реагировать на их прихоти. В нашем бизнесе элитные отели с пятью бриллиантами печально известны тем, что стараются изо всех сил делать все, что просят их гости, и они часто зарабатывают свою репутацию своей готовностью и способностью выполнить самую забавную просьбу гостя.

    Но это не значит, что это всегда лучший бизнес-метод, особенно для хостела. Я узнал об этом не понаслышке, собирая общую комнату нашего хостела. Когда они находятся в лучшем состоянии, общая комната становится нервным центром любого хостела: здесь вы встречаетесь с другими гостями, советуетесь с экспертами по торговле, обмениваетесь историями войны и, что немаловажно, где вы планируете приключения, которые собираетесь пережить. с другими гостями хостела. Не будет преувеличением сказать, что солидная общая комната может сделать или испортить впечатление от хостела.

    Одним из самых обескураживающих переживаний в моем собственном путешествии по общежитию было прибытие к одному из них в приподнятом настроении и обнаружение нескольких гостей, запертых в помещении, прикованных к телевизору в общей комнате. Все молчали, глядя на синий экран, как будто в трансе. Никакого общения и никаких веселых шуток, которые оставляют самые лучшие воспоминания. Если вы можете судить о книге по обложке, то о хостеле можно будет судить по количеству вина и разговоров, которые проходят в его общей гостиной.

    Для HK Austin я решил решить эту проблему: запрет на использование телевизоров в общей комнате.Наши гости поначалу были удивлены. Нет телевизоров? Что дает? Некоторые гости даже изо всех сил старались сказать нам, что нам абсолютно, безусловно, нужен телевизор в общей комнате. Мы наотрез отказались - и ни на секунду не пожалели об этом решении.

    Я горжусь тем пространством, в которое превратилась наша общая комната, и знаю, что это во многом связано с тем, что вокруг нет телевизора. Люди используют это место, чтобы играть в карточные игры, придумывать планы, заводить разговоры, пить и по-настоящему наслаждаться обществом друг друга, не отвлекаясь от бесконечного гудения телевизора.Другими словами, они используют общую комнату, чтобы узнать, что у них общего.

    Конечно, может показаться странным заходить в общую жилую зону в 21 веке и не видеть грудную трубку у стены. Но покупатель не всегда прав, и нам приходилось доверять своим инстинктам и интуиции. Кроме того, люди запомнят свое пребывание в нашем хостеле; они не будут помнить шоу, которое никогда не смотрели.

    Подумайте о том, чего, по словам ваших клиентов, они хотят, но то, что вы знаете, не очень хорошо для бизнеса.Тогда постоять за себя и, если нужно, отстаивать свою позицию. Не позволяйте культу покупателя вытеснять ваши собственные сильные инстинкты того, что вы знаете лучше всего.

    3) Знайте, когда платить полную цену

    По сути, это единственный твердый закон в бизнесе: у вас никогда не будет достаточно денег, когда вы начнете. Итак, вам придется срезать несколько углов. В этом нет преступления, и каждый, кто начал бизнес, сделал свою версию этого.

    Но есть важное различие между как дешевым и кажущимся дешевым.Вы можете сэкономить деньги, не показав себя самым дешевым местом на рынке. Помните, что в бизнесе внешность - это реальность. Вот почему так важно знать, когда стоит выложить несколько лишних долларов.

    Для нас, как опытных путешественников по общежитиям, мы сразу же отточили одно: матрасы. Когда мы впервые собирали постельное белье для хостела, перед нами был важный выбор. Купите матрасы за 109 долларов, которые соответствовали нашему бюджету. Или пружина для матрасов за 279 долларов. Если умножить на количество имеющихся у нас кроватей, разница в цене в 170 долларов не будет незначительной.В то время это фактически был наш операционный бюджет на полный месяц.

    Мы действовали интуицией, а не бумажником: мы хотели, чтобы наши гости спали на дорогих матрасах. В конце концов, суть нашего бизнеса заключалась в том, чтобы люди платили нам деньги за время, проведенное в постели. Все остальное - атмосфера, общая комната, расположение, коллекция книг, гости, отзывы - было второстепенным и, в некоторой степени, вне нашего контроля. Но если бы мы могли сделать хотя бы кровати незабываемым опытом, мы знали, что поставим деньги на беспроигрышную ставку.

    Это была ставка, которая окупилась: наша самая распространенная «жалоба» в наши дни заключается в том, что наши кровати слишком трудно оставить. Это проблема, от которой может столкнуться любой владелец хостела, но ее бы не случилось, если бы мы приняли решение без всяких сомнений.

    Подумайте, как это применимо к вашему бизнесу. Где вам следует быть безжалостно бережливым, а где - экстравагантным? Какая основная часть бизнеса влияет на восприятие, и во вселенной, в которой вы не можете контролировать, что все думают о вас и вашем продукте, как вы формируете те несколько частей, которыми можете управлять?

    4) Прекратите «заниматься бизнесом»

    «Игровой бизнес» - это очень легкая ловушка, в которую можно попасть, пытаясь сделать все, что только можно придумать, чтобы «помочь» своему бизнесу.Для меня «игровой бизнес» означал, среди прочего: создание профилей на сайтах, таких как AngelList, попытки привлечь местных блоггеров на различные барбекю, обращение к другим владельцам местного бизнеса, исследование сложных юридических структур, когда пришло время расти, пытаясь привлечь подписчиков в Твиттере, тратить недели на создание логотипа и множество других преждевременных вещей, которые напрямую не повлияли на пребывание гостя в нашем хостеле в ту ночь.

    На самом деле ни одна из этих мелких деталей не имеет значения, если ваш продукт никому не нравится.Когда мы отбросили ерунду и сосредоточились исключительно на впечатлениях гостя, наша репутация выросла, и все мелкие детали начали заботиться о себе сами. Теперь блоггеры обращаются к нам за сообщениями, люди органически следят за нами в Twitter, а другие владельцы бизнеса хотят обсудить с нами дела.

    Если то, что вы делаете каждый час, напрямую и не приносит немедленной пользы вашим клиентам, вам, вероятно, следует заняться чем-то другим. Будьте честны с собой: настраиваете ли вы профили на этих сайтах для удовлетворения, которое они вам доставили, или потому, что они действительно улучшат бизнес? Вы игнорируете или избегаете какой-то более сложной задачи, которая на самом деле связана с вашим успехом, в пользу бездельничанья на сайтах социальных сетей, получения «подписчиков», которые никогда не станут клиентами, и планирования отдаленных реалий, а не сосредоточения внимания на настоящем -и сейчас?

    5) Нанимайте быстрее

    В каждом владельце малого бизнеса живет помешанный на контроле.Особенно, когда вы только начинаете, каждая часть бизнеса, независимо от того, насколько она незначительна, может казаться чем-то, на чем вы должны оставить свой личный отпечаток. В нашем случае это означало тщательную проверку всего, от дизайна веб-сайта до шаблонов электронной почты и марки средства для чистки ванных комнат, вплоть до того, чтобы убедиться, что я сама делаю каждую кровать так, чтобы простыни были заправлены только плотно. довольно. К тому же это сэкономило нам деньги на оплату кому-то еще, верно? И разве Стив Джобс не зацикливался на каждой детали продуктов Apple? Вроде то же самое, не правда ли? Конечно, я должен сам застелить кровати, хотя бы в соответствии с теорией бизнеса «что сделал бы Стив-Джобс, если бы он управлял общежитием».

    Вы можете видеть, к чему это идет. Хотя знать бизнес изнутри и снаружи - это здорово, вы должны осознавать разницу между работой в бизнесе и работой в бизнесе . Если ваш бизнес будет расти, вы должны работать над его развитием. В противном случае вы просто заправляете кровати весь день, а основной бизнес вредит.

    Решение - быстро нанять. В наши дни модно говорить что-то вроде «нанимай медленно, увольняй быстро». Это хорошее практическое правило для определенных предприятий и компаний на определенных этапах их роста, но, по моему опыту, я не хотел нанимать, потому что не хотел уступать контроль.Я полагал, что знаю лучше всех, и что любой, кого я нанял, не будет выполнять такую ​​же качественную работу, как я, вплоть до того, насколько плотно они заправляют простыни. Моя задержка с приемом на работу была своего рода высокомерием и сильно подорвала бизнес.

    Когда вы слишком долго ждете приема на работу, ваша компания не может извлечь выгоду из ваших конкурентных преимуществ. В моем случае я партнер успешной маркетинговой компании. Мое конкурентное преимущество заключается в маркетинге, брендинге, обмене сообщениями и развитии бизнеса и его цифрового следа.Вместо того, чтобы сосредоточиться на этом, я был занят заправкой кроватей. И как только я ушел со своего пути и поверил, что другие знают, что они делают, наш бизнес начал расти.

    6) Скука - твоя новая нормальность

    Вот неприятная правда для любого, кто собирается начать новое предприятие: если вам не нравится заниматься повседневными делами своего бизнеса, вам, вероятно, не стоит заниматься этим бизнесом.

    Я видел, как многие хостелы терпят неудачу, когда «владельцы» влюбляются в «аксессуары для образа жизни», которые, по их мнению, идут вместе с владением хостелом: добавление «владельца» в профиль LinkedIn, привлечение друзей к бесплатному проживанию, флирт с привлекательными люди, которые прошли через дверь.Тем не менее, они ненавидели смену кроватей, уборку ванных комнат, ответы на вопросы гостей, запуск программного обеспечения, необходимого для отслеживания пребывания, устранение мелких проблем в отеле и тому подобное. Вы знаете, все, что нужно для того, чтобы действительно управлять хостелом и чтобы гости чувствовали себя как дома.

    Признаки владения бизнесом не помогут вам пережить трудные времена. Если вы хотите выжить, вы должны получать удовольствие от каждой части своего дела. Это может звучать как что-то вроде притчи дзен, но это факт ведения бизнеса, о котором мало говорят.Обыденность - это бизнес; скука - это норма. Чем раньше вы это примете, тем скорее вы узнаете, действительно ли ваша идея - это то, чем вы хотите заниматься в самый тяжелый из неудачных дней.

    7) Начало - не конец

    Вот мечта, знакомая каждому, кому приходилось запускать продукт: грандиозное открытие. В своем воображении мы бы пригласили своих друзей, семью и прессу, и все они были бы поражены нашей идеальной машиной для хостела. Мы наливали шампанское с балкона второго этажа, любовались удивительными картинами на стене и смеялись вместе со всеми гостями, занимающими каждую кровать в этом заведении.До того момента, как это было возможно, мой партнер вообще не хотел заниматься бизнесом. Это было еще одним оправданием бездействия, еще одним предлогом «ударить по доске» и спланировать еще кое-что, вместо того, чтобы принимать гостей.

    Нет идеального времени для запуска. «Торжественное открытие» или «вечеринка по случаю запуска» - обычно это просто чрезмерно разрекламированные мероприятия, которые не приносят никакой устойчивой огневой мощи, дохода или продаж.

    Когда настало время открывать HK Austin, у нас были голые стены и готова только половина кроватей.Мы не могли позволить себе шампанское, а гостей было всего двое. Но мы стартовали быстрее, чем думали, и сделали все, что могли, чтобы сделать лучший двухместный хостел в мире. Не было причин ждать, пока у нас будет все готово, чтобы приложить максимум усилий. Говоря о стартапе, мы достигли минимально жизнеспособного продукта. С тех пор каждый день мы работали над тем, чтобы сделать это место немного лучше и немного ближе к этой точно настроенной машине нашей мечты.

    Начни сейчас. Выясните остальное по мере продвижения.

    8) Быть человеком может очень далеко увести

    Целые полки стонут под тяжестью книг о «обслуживании клиентов». Вот простая формула, которая творит чудеса для нас: если сомневаетесь, будьте человеком.

    Что это значит? Что ж, мы знали, что нашим единственным козырем будет то, что мы сможем превзойти наших конкурентов в том, как и насколько мы взаимодействуем с нашими клиентами. У нас не было сексуальных фресок, заведомо посещаемых баров или банка хороших отзывов, на которых можно было бы почивать, когда в дверь входили новые гости.Честно говоря, у нас тоже были не самые лучшие удобства. Но мы знали, что можем уделить время и внимание каждому гостю, который войдет в нашу дверь; мы могли бы заставить их почувствовать себя старыми друзьями. Так что каждый получил индивидуальный тур и бесконечный запас разговоров и советов. Другими словами, мы относились к ним как к людям, а не как к клиентам. Мы нашли время, чтобы обратить внимание на то, что они сказали (и не сказали), и адаптировали их опыт как можно лучше.

    Когда гость обнаружил, что квартира разорена и ему потребовались неожиданные 5 А.М. ехал на вокзал из-за семейного происшествия, мы проснулись и подвезли их, сэкономив им четырехмильную прогулку. Когда другому оказалось негде остановиться и все местные хостелы (в том числе и наш собственный!) Были полностью забронированы, мы пригласили их к себе домой, чтобы они могли отдохнуть и поужинать в семейном стиле. Когда один из гостей стеснялся ходить на двухэтапные уроки самостоятельно, мы заставляли местных друзей сопровождать их, создавая незабываемый вечер для всех участников.

    Это не стоило нам кучу денег и не требовало от нас ничего, кроме как очень пристального внимания и реагирования с энергией и сочувствием.Вы будете удивлены, как далеко простое человечество может продвинуть вас в бизнесе. Мы конкурировали с хостелами и гостиницами, во много раз превышающими наши, и с гораздо более глубокими карманами, и тем не менее, мы могли конкурировать с ними по рейтингам, потому что мы заставляли каждого гостя чувствовать себя гостем , а не отдельной строкой в ​​нашем балансе.

    Когда вы начинаете, у вас не так много неограниченных ресурсов. Но у вас есть безграничная работоспособность, бесконечные возможности для получения отличного опыта и близость к вашему клиенту, которая напоминает вам, что он человек, а не центр прибыли.Учитывая, что вы начнете с минимально жизнеспособного продукта, а не с точно настроенной машины, важно понимать, сколько может компенсировать безупречное обслуживание клиентов. Поначалу вы не сможете сравниться со своими постоянными конкурентами во всех аспектах бизнеса, но затмение их устаревшего обслуживания клиентов может быть способом восполнить этот пробел.

    *****

    Применяя эти с трудом полученные уроки, наше общежитие из ничего превратилось в одно из лучших в отрасли. Хотя работа еще не завершена, каждый день мы стараемся стать немного лучше.Этот год обязательно принесет еще много уроков, но мы никогда не забудем их, и мы надеемся, что вы тоже.

    Брент Андервуд - основатель HK Austin , коливинг в центре Остина, Техас, и партнер по телефону Brass Check .
    Эта статья также опубликована в The Observer с разрешения автора.
    ШАБЛОН БИЗНЕС-ПЛАНА «

    ». Любишь общаться с молодыми… | Генри Шейкин

    Бизнес-план хостела финансовая модель Excel шаблон

    Любите общаться с молодыми и веселыми людьми? И вы хотите на этом заработать? Тогда добро пожаловать в хостел-бизнес! Такие недорогие отели сейчас в топе рейтинга.Хостел - это небольшая бюджетная гостиница, где для проживания предлагаются общежития, рассчитанные на нескольких проживающих со стандартными удобствами на этаже или в секции.

    Хостелы отличаются от отелей не только ценой, но и атмосферой. В отличие от последнего, в хостеле есть индивидуальные комнаты для общения, куда любой гость может прийти познакомиться с кем-нибудь. Такое общежитие объединяет всех сторонников путешествий, независимо от их возраста, национальности, цвета кожи, религии, пола или политических взглядов.

    Но, как и любую коммерческую площадку, ее невозможно запустить без финансового плана хостела и бизнес-модели с детальной проработкой всех существенных нюансов. Таким образом, качественные примеры бизнес-планов хостелов от наших разработчиков покажут вам размер прибыли, начальные затраты и многое другое, без чего вы не можете обойтись, включая баланс хостела.

    Все наши шаблоны хорошо детализированы и проверены на практике. Каждый бизнес-план общежития образец доступен в.pdf и другие популярные форматы. Также у вас будет доступ к финансовому прогнозу на пять лет. Подробная бизнес-модель расскажет о затратах на создание хостела и будущей прибыли, о количественных показателях оборудования, персонала и т. Д.

    При открытии хостела стоит понимать, что это не просто временная «ночевка». ». Поэтому очень важно создать необычный антураж, который подчеркнет ваш стиль помещения, продуманный деталями интерьера.Хостел - место для бюджетного отдыха в помещении, но не слабого. Технология открытия бизнеса проста. Придерживаясь четко определенной цели и созданного бизнес-плана, вы сможете быстро понять, с чего начать свой хостел. Скачать бесплатную пробную версию бизнес-плана хостела

    • Планируйте затраты на открытие и операционную деятельность
    • Рассчитайте точку безубыточности и окупаемость инвестиций
    • Установите цены на кровати по годам
    • Скорректируйте сезонность занятости кроватей по месяцам
    • Создайте предположение о доходах в будние дни план
    • Рассчитайте начальные затраты хостела
    • Составьте график выплат по стартовым кредитам
    • Создайте гибкий пятилетний план предполагаемых расходов
    • Определите свои сильные и слабые стороны
    • Прогноз зарплаты и заработной платы вашего персонала

    Экономит вас time
    Позволяет тратить меньше времени на финансы и больше на продукты, клиентов и развитие бизнеса.

    Графическая визуализация на удобной панели инструментов - все в одном
    Все необходимые отчеты и расчеты, включая переменные данные для вашего удобства, отображаются на удобной панели инструментов. Для сравнения важных данных не нужно перемещаться между листами - все сразу видно.

    Room Mix
    Количество забронированных номеров меняется в будние дни, верно? Вот почему мы добавили группы с понедельника по четверг, пятницу-субботу и воскресенье. Так что в течение недели у вас может быть другая емкость.

    Ценовой план
    Разве не было бы здорово иметь ADR (доход от аренды комнаты в день) для групп по будням? Предположение о том, сколько вы будете платить в среднем за 1 день пребывания. Шаблон финансового плана включает план предполагаемой стоимости номера на следующие пять лет. Вы обнаружите, что услуги / работа приносят наибольший доход и сможете планировать на будущие периоды.

    Занятость
    Возможно, вы захотите иметь 100% загруженность комнаты в течение года, но это нереально - используйте вкладку «Сезонность», чтобы настроить и отрегулировать сезонность загруженности по месяцам и по будням.Таким образом, вы определите подходящую нагрузку для вашего отеля.

    Дополнительные продажи
    Скорее всего, у вашего отеля будут дополнительные удобства в дополнение к основным услугам. Итак, почему вы не используете в своем прогнозе бар / ресторан, а также продажи на мероприятиях? Введите ежемесячные продажи и предположите рост продаж в следующие пять лет.

    Отличное соотношение цены и качества
    Используйте надежную и проверенную финансовую модель, основанную на многолетнем опыте, по доступной цене.Этот шаблон имеет единовременный платеж в размере 79 долларов и абсолютно не требует скрытых комиссий или ежемесячных платежей. Ваши другие варианты? Нанимаем финансового аналитика и платим от 30 до сотни долларов в час.

    Уверенность в завтрашнем дне
    Используя нашу финансовую модель, вы можете эффективно планировать, предотвращать риски, управлять запасами и денежными потоками и предвидеть свои перспективы на следующие 5 лет.

    Простота в использовании
    Очень сложный инструмент финансового планирования, независимо от размера и стадии развития вашего бизнеса.Требуется минимальный предыдущий опыт планирования и очень базовые знания Excel: однако этого вполне достаточно для получения быстрых и надежных результатов.

    Единая информационная панель
    Состоит из отчета о прибылях и убытках, баланса и отчета о движении денежных средств за месяц и год, представленных в виде цифр и диаграмм.

    Графики производительности
    Здесь вы можете визуально отслеживать свои ключевые показатели эффективности в виде графиков.

    График погашения ссуд
    Вы можете найти его на вкладке «Капитал», где вы можете увидеть внутренние расчеты ссуд, процентов и капитала.

    Отчет о высшей категории доходов
    Анализ потоков доходов по каждой категории продуктов.

    Бухгалтерский баланс
    Он показывает собственнику и инвесторам, куда были вложены средства, какое имущество имеет бизнес, какие обязательства у него есть и стоимость компании в целом.

    Отчет о прибылях и убытках
    Он показывает, сколько предприятие зарабатывает, его доходы и расходы, а также его способность зарабатывать деньги.

    Отчет о движении денежных средств
    Это один из самых важных отчетов, поскольку основная цель каждого бизнеса - генерировать денежный поток.Он показывает, сколько у вас консолидированных денег, сколько не хватает, когда нужно привлечь дополнительное финансирование.

    Отчет об оценке
    С помощью всего лишь нескольких вводимых ставок в стоимости капитала мы рассчитали оценку дисконтированного денежного потока.

    Основные расходы
    На этой вкладке отображаются 4 самые большие категории расходов, а остальные расходы указаны как «прочие».

    Отраслевые тесты
    Сравнение показателей производительности в модели и в отрасли.

    Отличное соотношение цены и качества
    Используйте надежную и проверенную финансовую модель, основанную на многолетнем опыте, по доступной цене.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *