Общественная баня как бизнес
В дореволюционной России общественных бань было много, при этом они не простаивали и не пустовали. Несмотря на копеечную стоимость входного билета, бани были прибыльным делом, иначе именитые купцы, чьими именами обычно и назывались бани, их просто не держали бы. Часто общественные бани украшали своими фасадами городские улицы, не уступая в помпезности и величавости банкам и солидным торговым домам.
Советский период разрушил основательность и значимость общественных бань. Одни медленно, но верно приходили в упадок, другие перестраивались под иные нужды, третьи просто закрывались по причине нерентабельности. Люди старшего поколения помнят ветхость и скудость оформления и отделки бань советского периода, а также длинные очереди из желающих помыться. Конец 80-х – начало 90-х годов XX века ознаменовался всплеском внимания к баням. Однако в основном это были коммерческие сауны, цены в которых никак нельзя было назвать «народными», т.е. доступными для всех слоев населения. Иными словами, в те годы еще мало преображались
Однако банное дело в России по определению не могло исчезнуть и кануть в небытие. На это есть множество причин: древние традиции, к которым россияне приучены с младенчества, стремление к чистоте телесной и духовной, да и соблюдения санитарно-гигиенических норм среди населения пока никто не отменял. Вот почему сегодня институт общественных бань в России переживает второе рождение. Предприимчивые люди, наблюдая огромное несоответствие спроса и предложения в этой сфере (большой спрос и низкое предложение), а также отмечая массовое увлечение здоровым образом жизни, при котором посещение бани обязательный элемент, делают для себя правильные выводы – надо строить баню. Но! – предварительно произведя расчеты относительно места строительства, изучив плотность населения и социальный состав проживающих в данном районе, и т.д. Эти параметры должны учитываться, когда составляется бизнес план общественной бани.
При разработке данного документа также следует принимать во внимание тот факт, что в последние десятилетия изменились требования людей к устройству бань. Сегодня далеко не всех устроит баня советского образца, т.е. скудость обстановки, неприглядный дизайн, минимальный перечень сопутствующих услуг. Вот почему предпринимателю, решившему открыть собственный банный бизнес, общественная баня должна видеться заведением, где каждый посетитель найдет то, что ему по душе, — русскую парную или финскую сауну, турецкую парильню с чебек-таши в центре или водяную японскую баню. Плюс к этому организация массажных, косметических и парикмахерских услуг и т.п. Конечно, строительство такого банного центра потребует солидных вложений, но и окупится достаточно быстро.
Впрочем, можно остановиться на проекте небольшой традиционной общественной бани. Но и в этом случае необходим грамотный и реальный бизнес план, общественная баня прежде всего должна быть посещаемой и рентабельной, рассчитана ли она на 20 мест или на 100. Иначе незачем дело затевать. Привлекательность бане могут обеспечить бассейн или купель, массажный кабинет, современный дизайн, удобство и комфорт. Все это можно предусмотреть еще на стадии разработки бизнес-плана и проекта бани (в том числе дизайн-проекта).
Не случайно о банном бизнесе сегодня говорят как о старом, но всегда открытом для инноваций бизнесе. Так было во все времена. Так шло становление знаменитых столичных банных комплексов и бань в других российских городах. Достижения технического прогресса, наличие совершенных строительных и отделочных материалов позволяют в наши дни возводить общественные бани нового образца, которые не пустуют, в которые ходят семьями. Во многих городах власти идут навстречу владельцам бань новой формации, снижая ставки арендной платы и устанавливая льготные тарифы на тепло- и энергоресурсы. Таким образом, общественная баня, созданная на основе интересов всех социальных групп общества, представляется перспективным и доходным видом бизнеса.
как открыть баню, сауну » ДеньгоДел
Уже давно баня и сауна превратились не только в средство попариться и оздоровиться. Это отдельный особый отдых – в баню ходят и чтобы пообщаться с друзьями, и чтобы отметить праздник. Даже корпоративные мероприятия нередко проводятся в сауне. Поэтому, занявшись банным бизнесом, вы сможете получать хорошую выгоду.
Готовые бизнес-планы сауны и бани
Не забывайте о том, что перед началом любого бизнеса важно составить и тщательно проработать бизнес-план. Открытие сауны – это сложный бизнес, и тут без бизнес-плана вообще не обойтись.
Предлагаем вам скачать и просмотреть пример бизнес-плана бани/сауны, чтобы было, от чего отталкиваться. Скачать бизнес-план сауны
Как открыть баню/сауну
Начинать нужно, естественно, с выбора вида бани. Самые распространенные типы банных учреждений на сегодняшний день – это частная сауна, общественная баня, баня на колесах. Первый тип более выгоден, если вы в первую очередь преследуете коммерческие цели. «Всё для клиента и любой каприз за ваши деньги» — это практически лозунг многих ныне существующих саун.
Общественная баня отличается от них тем, что имеет более высокую вместимость людей, и посетить такую баню может любой желающий в любое время без предварительного бронирования мест. Да и зарезервировать дату и время посещения общественной бани определенной компанией людей нельзя. Нельзя сказать, что открытие такой бани не способно принести много денег.
При условии грамотной организации бизнеса и успешного продвижения, общественные бани могут зарабатывать ничуть не меньше, чем частные. Но всё же, в городах их насчитывается несколько меньше, и значит, что-то сдерживает предпринимателей открывать бани именно такого типа.
Еще один вариант открытия бани – баня на колесах. Такая идея уже не нова, но до сих пор считается довольно оригинальной. Баня на колесах – это мобильная, передвижная баня, которая построена из кузова крытого автомобиля, отделанного изнутри и снаружи деревом. Внутри баня оборудуется также, как и стационарная, в соответствии со всеми выдвигаемыми законодательством нормами.
Много клиентов одновременно баня на колесах принять не может, как правило, это не более шести человек всего, а одновременно в парилке – не более четырех человек. Преимущество такого бизнеса в том, что баню можно легко доставить в любую точку города по желанию клиента – на дачу, на рыбалку, к дому, даже в парк отдыха. Да и некий элемент необычности и новизны будет играть на руку предпринимателю.
В данной статье мы рассмотрим открытие стационарной частной сауны. Такие бани всё же являются самыми посещаемыми и популярными, а значит и более перспективными в плане развития бизнеса.
Регистрация бизнеса
Самый первый этап открытия бизнеса – это его государственная регистрация. Как и в большинстве случаев бизнеса, выбирать придется между индивидуальным предпринимательством и обществом с ограниченной ответственностью. Но заранее учтите тот факт, что в случае продажи алкогольных напитков в вашем заведении вам нужно будет регистрировать ООО, так как подобные лицензии индивидуальным предпринимателям не выдаются. Вид деятельности сауны из перечня ОКВЭД – «Физкультурно-оздоровительная деятельность», что и нужно будет указать в документации.
Санитарно-эпидемиологическая служба и пожарная инспекции должны будут осмотреть помещение и выдать разрешение на его эксплуатацию. Также будет необходимо составить и заверить программу санитарно-производственного контроля сауны. С соответствующей фирмой нужно заключить договор на периодические мероприятия дезинфекции и дезинсекции (уничтожение потенциально опасных насекомых).
Помещение
На самом деле, сауна – это то заведение, место расположения которого не играет почти никакой роли. В сауну люди не заходят спонтанно, просто прогуливаясь мимо. Клиенты будут ехать туда преднамеренно, заранее планируя и готовясь к её посещению. Но в вопросе выбора места расположения всё же следует учесть некоторые нюансы, а именно уровень престижности сауны.
Если это статусное заведение, рассчитанное на людей с высоким достатком, то и размещать его нужно в элитных районах города. Сауны среднего уровня можно расположить где угодно, главное, чтобы заведение можно было легко найти по указанному адресу и не заблудиться.
Перед тем, как вы будете подбирать помещение по размеру, необходимо уже точно определиться, какие дополнительные услуги вы собираетесь реализовывать. Массажный кабинет, SPA-процедуры, бассейн, кафе или другие дополнительные услуги тоже потребуют пространства, и нужно сразу же это учитывать. Ориентируйтесь на то, что для средней сауны потребуется площадь не менее ста квадратных метров. Если берете помещение в аренду, поинтересуйтесь сразу, возможен ли его выкуп в будущем.
Требования к помещению и обустройству сауны
Баня и сауна – это заведения потенциально пожароопасные. И поэтому к ним выдвигаются четкие и жесткие требования, которые обязательно нужно соблюдать при организации бизнеса. Нужно это не только для того, чтобы получить разрешения от государственных служб, но и для того, чтобы в вашей бане не происходили несчастные случаи с клиентами, что очень важно. Основные правила организации помещения для бани заключаются в следующем:
- Помещение для сауны должно быть неподвального типа и иметь отдельный вход. Окна должны иметь верхние горизонтальные створки.
- Обязательно должна присутствовать противодымная защита (оповещатели).
- Размер парилки должен быть не меньше восьми и не больше двадцати четырех кубических метров. Высота потолка – не меньше, чем 1,9 метра.
- Электрическая печь устанавливается не ближе, чем на двадцать сантиметров к стене. Печь-каменка должна автоматически прекращать свою работу после каждых восьми часов эксплуатации.
- Парная комната должна иметь вентиляцию, а дверь не должна полностью прилегать к полу. Расстояние от двери до пола должно быть не меньше, чем три сантиметра (это нужно для дополнительного циркулирования воздуха).
- В парной комнате должно закрепляться оросительное устройство для тушения пожара, синхронизированное с водопроводом.
- Мебель, содержащая легковоспламеняющиеся материалы и мягкая мебель к установке в сауне запрещена.
- В парилке должен находится термометр, и температура воздуха не должна превышать 110 градусов.
- Для обшивки стен стоит выбирать древесину твердых пород. Запрещается любая обработка стен горючими веществами и средствами, которые могут выделять токсические вещества при определенной температуре.
Оборудование для сауны
Внутри сауны необходимо оборудовать такие комнаты: парная, раздевалка, комната отдыха, душевая, подсобка. Бассейн по желанию, но всё же желательно. Парную комнату нужно оборудовать дровяной, газовой или электрической печью-каменкой. Дровяные печи больше всего ценятся настоящими почитателями бани и банной культуры. Если вы выбрали дровяную печь, обязательно заявляйте об этой в своей рекламной кампании.
Установка газовых печей – это самый дешевый вариант, но и самый пожароопасный. Электрические печи наиболее оптимальны и в плане эксплуатации, и в плане безопасности. Также можно приобрести инфракрасную печь для сауны, но стоить это вам будет несколько дороже. Если располагаете достаточными средствами, отдавайте предпочтение последнему варианту – это сейчас модно. Указав в рекламе, что в вашей сауне используются инфракрасные печи, вы также можете привлечь больше клиентов.
Комната отдыха и раздевалка оборудуются мебелью – столами, стульями или скамейками. В комнате отдыха нужно разместить и развлекательную технику – музыкальный центр, плазменный телевизор. Чайники, кофеварки и мелкая посуда тоже не помешают. Душевых комнат должно быть две – мужская и женская. В каждой желательно по несколько душевых кабин, скамейки и вешалки для вещей.
Не забудьте также и о расходных материалах. К ним относятся веники, полотенца, банные халаты, тапки и шапочки. В саунах средней и высокой ценовых категорий это всё обычно уже входит в стоимость услуг отдыха. Если сауна низкой категории, то вы можете брать за пользование этими вещами отдельную плату.
Работники
Обязательный персонал для сауны – это администратор, банщики, уборщицы, охранник. Профессиональных банщиков сейчас мало где встретишь. В большинстве саун банщиками работают люди разных профессий из сферы обслуживания. Если в сауне есть массажный или косметологический кабинеты, то потребуются и специалисты для предоставления этих услуг. В начале деятельности можно не брать в постоянный штат массажиста и косметолога, а вызывать их только в определенные дни. Возможно, эти услуги не будут пользоваться спросом у ваших клиентов, а заработную плату сотрудникам платить всё равно придется, и вы останетесь в убытках.
Рекламная кампания
Люди, любящие баню и сауну, чаще всего выбирают себе заведение по душе и ходят только туда. Поэтому, если в вашем городе уже есть много успешных саун, то вам придется постараться, чтобы переманить оттуда клиентов. Сделайте так, чтобы о новой открывшейся сауне узнало как можно больше людей. В этом поможет реклама в метро, раздача листовок на улице, теле- и радиореклама, объявления в печатных изданиях, на веб-сайтах и форумах.
Сделайте свой собственный сайт, где укажите все преимущества вашей сауны по сравнению с другими в вашем городе, предоставьте возможность забронировать дату и время посещения онлайн.
Однако, как говорят сами владельцы бань и саун, самая эффективная реклама – это известное всем «сарафанное радио». Если ваши первые посетители останутся в восторге от вашего заведения, будьте уверены, что постоянный поток клиентов вам обеспечен.
Сколько стоит открыть сауну
Называть здесь какие-то конкретные цифры бессмысленно, так как сауны бывают абсолютно разные и размер затрат на их открытие тоже будет разный. Однако, учтите, что открыть даже самую скромную сауну, потратив на это меньше 18-20 тысяч долларов, у вас вряд ли получится. Открытие хорошей, элитной сауны может вытянуть из вас около 100 тысяч долларов.
Средняя окупаемость саун – 2-3 года, с прибылью около 5 тысяч долларов ежемесячно. Ускорить срок окупаемости и принести вам дополнительный доход помогут неосновные услуги на территории сауны – тот же массаж или косметология. Однако, затраты и доход от предоставления этих услуг нужно рассчитывать отдельно.
Общественная баня как бизнес | Информационно познавательный
Общественные бани были популярны в дореволюционной России и СССР. Их было много в каждом крупном городе. Сегодня существенную конкуренцию им составили частные бани. Насколько рентабельно и выгодно открывать общественную баню сегодня?
Чем общественная баня отличается от частной?
Частные бани начали набирать популярность после перестройки и не радовали доступными ценами – процветают они и сегодня. Общественные бани когда-то отличались копеечной стоимостью, поэтому всегда привлекали много посетителей и были очень прибыльными.
К сожалению, упадок СССР постепенно отражался на облике общественных бань. Постепенно все они обветшали, поэтому к перестройке коммерческие бани и сауны выглядели гораздо презентабельнее и привлекательнее.
На данный момент ниша общественных бань относительно свободна, при этом городское население, которому банные процедуры не доступны, с удовольствием использует возможность попариться в бане.
Надо понимать, что основное назначение общественной бани – гигиенические процедуры. Досуга, который характерен для коммерческих аналогов, в общественной бане нет. Тем не менее при устройстве общественной бани важно хорошо подготовиться и изучить рынок.
Проблемы современной бани
На данный момент общественная баня – это бизнес, который построить достаточно сложно. Проблема прежде всего с финансированием – считается, что оно должно производиться со стороны государства хотя бы вполовину.
Наиболее рентабельны бани вблизи частного сектора, где нет должных удобств, а также в районах с плохо устроенными инженерными системами. В остальных случаях бумом спроса будут «перезагрузки» отопительного сезона.
Удобства современной бани
В общественной бане желательно предусмотреть не только просторную парную и раздевалку, но и душ, бассейн. Это привлечет внимание к бане и обеспечит бесперебойный поток клиентов.
Дополнительные источники дохода
Общественная баня может быть недостаточно рентабельной, и оплата исключительно за вход может попросту не возместить расходов на ее содержание. Поэтому проектирование общественных зданий, в том числе бани, должно предусматривать дополнительные возможности применения. В качестве дополнительного дохода и улучшения комфорта бани стоит обратить внимание на следующие варианты:
Буфет
После банных процедур каждый человек пьет много жидкости, и желательно включить в ассортимент буфета как можно больше чисто банных напитков – минеральной воды, кваса, морса, чая и других. Не рекомендуется реализовать алкогольные напитки – далеко не все посетители общественной бани будут их покупать, потребуется и дорогостоящее разрешение на торговлю спиртным.
В качестве небольшого дополнения в буфете могут быть предусмотрены легкие закуски.
Продажа принадлежностей
Тапочки, мочалки, мыло и прочие гигиенические принадлежности – ходовой товар в бане по понятным причинам. Они пользуются спросом у клиентов, которые не любят носить за собой личные принадлежности и у тех, кто их попросту забывает дома.
Заготовка веников
Гораздо выгоднее, чем закупка веников у стороннего производителя. При этом веники собственного производства можно продавать по минимальной цене – спрос на них будет стабильно высоким.
Косметологический кабинет
Потребует дополнительных разрешений, но безусловно будет привлекающим фактором к вашей бане. Спрос на косметические процедуры достаточно высок, но стоит ориентироваться на запросы целевой аудитории.
Ставьте лайк за статью! Подписывайтесь на канал!
Читайте больше статей на канале и на портале Searchbiznes.ru
Баня есть, а денег нет
Каждый предприниматель, прежде чем создать свое дело, просчитывает все плюсы и минусы. Идею открытия общественной бани, как заведомо нерентабельную, отметет сразу. Однако жительница Ерейментауского района, несмотря на увещевания своих близких (хлопотно, мол, и затратно), все же решила открыть общественную баню в селе Малтабар.
После распада Союза в населенном пункте многие социальные объекты были разрушены. В баню местные жители стали ездить в город Ерейментау, который находится в пяти километрах. Однако такая возможность есть не у всех, тем более у людей с особыми потребностями.
Учитывая все это, Батима Жантлеуова зарегистрировалась в качестве индивидуального предпринимателя, в 2012 году подала заявку на получение кредита по «Дорожной карте занятости — 2020». Проект был тогда одобрен и получил поддержку, женщине выдали земельный участок. Был составлен бизнес-план, подготовлены проектно-сметная документация, рабочий и эскизный проекты. В конце 2012-ого предприниматель получила кредит — 2 700 000 тенге, к сожалению, из-за низкого залогового обеспечения, ей не удалось получить более крупную сумму.
Вложив дополнительно еще порядка 7 млн. собственных средств, в июне 2013-ого Жантлеуова начала строительство, и к концу года на участке было возведено основное здание. Согласно правилам госпрограммы «ДКЗ-2020», инженерные коммуникации должны были провести за счет бюджета. Однако местный отдел строительства не спешил с подведением необходимой инфраструктуры. Приближался срок возврата кредита. На неоднократные устные и письменные обращения предпринимателя акимат района отделывался лишь отписками.
После долгих раздумий Батима Жантлеуова в ноябре 2015 года обратилась за содействием в местный филиал региональной палаты предпринимателей. Директор ФРПП Серикпай Кушкунбаев направил официальные запросы на имя акима района, в адрес партии «Нур Отан», кроме того, вопрос был поднят на районном активе.
После неоднократных обращений в конце 2015 года за счет бюджета провели водопровод, в начале марта т.г. — линию электропередачи. На данный момент предприниматель готовит документы для запуска общественной бани.
Все бы ничего, но теперь «вишенкой на торте» стал вопрос по возврату кредита. С учетом первоначального срока ввода в эксплуатацию объекта финансовый институт установил сроки гашения займа на конец 2014 года. По понятным причинам, в связи с непоступлением дохода из-за отсутствия деятельности бани предприниматель не смогла внести первый взнос своевременно. В настоящее время по письменному обращению экспертов филиала местные исполнительные органы направили ходатайство в адрес финансового института о пересмотре графика гашения кредита.
Эксперты филиала намерены довести проект до логического завершения, а именно, до утверждения нового графика платежей кредита.
Общественная баня как бизнес — Fireplaces&Stoves
Общественная баня как бизнес может быть очень прибыльной, при условии, что её посещаемость будет высокой. Как, например, у общественной бани в посёлке Ганино в Кирове. Это известное место отдыха любителей настоящего лёгкого пара. “Такого пара нет больше нигде”, – говорит владелец бани Алексей Рыбников. Поэтому в его баню приезжают люди со всего города. Нам удалось побеседовать с успешным предпринимателем и разузнать, что же самое главное в общественной бане. Как сделать её популярной?
В общественной бане Алексея Рыбникова построены две кирпичные печи, в мужском и в женском отделении, с общей коренной трубой. Они обеспечивают и пар, и тепло. Алексей убеждён, что именно благодаря грамотно сконструированным печам дело сразу пошло и баня завоевала популярность. Ведь люди идут в баню за микроклиматом, а он должен быть правильным.
«Ночной протопки хватает на целый день»
F&S: Алексей, кто построил кирпичные печи для вашей бани?Алексей РЫБНИКОВ: Печной дом Шалагиных «Печар» во главе с Александром Шалагиным. На самом деле, предложений было много. Я изучал работы печников, читал отзывы, консультировался на форумах. Довольно скоро я пришёл к выводу, что мастер нужного мне уровня в Кирове только один – это Александр. Общественная баня как бизнес. Печник Александр Шалагин и владелец общественной бани Алексей Рыбников
F&S: Насколько оправдали ожидания сложенные печи?
Алексей РЫБНИКОВ: Полностью. Мы топим их ночью. И, благодаря особенностям конструкции, ночной протопки хватает на весь рабочий банный день.
F&S: Пар получается лёгкий?
Алексей РЫБНИКОВ: Конечно! Камни и чугун в камере нагреваются так, что дают именно лёгкий, мелкодисперсионный пар. Любители русской бани ходят к нам в первую очередь за ним, такого пара в Кирове нет больше нигде!
Алексей РЫБНИКОВ: Уже! В подмосковном Лытаркино Александр Шалагин сейчас строит печку для моей новой общественной бани. Открытие планируется на начало 2020 года. Приглашаем всех!
Какой должна быть печь для общественной бани
Давайте рассмотрим поближе печи, которая радуют посетителей бани в Ганино.
Это кирпичные печи по авторскому проекту Александра Шалагина. Массивная красавица позволит вам нагреть камни до 800 градусов. При подаче воды они образуют пар в доли секунды! Происходит своеобразный «взрыв» пара, что, в свою очередь, делает этот пар лёгким и комфортным.
У печников и банщиков может возникнуть вопрос – а температура парилки? Ведь запредельной жары нам тоже не надо, русская баня – это не сауна. Каким же образом можно сохранить комфортную температуру и получить хороший пар?
Секрет – в устройстве банной печи. Внешние стенки не нагреваются выше 90 градусов, а достигается это так.
Печь для общественной бани от Печного Дома Шалагиных «Печар»
Топка печи проходит в два этапа, по 1,5-2 часа каждый. На первом этапе важна роль воздушной прослойки между топкой и внешней стенкой: она смягчает тепловое воздействие на кладку, увеличивая её ресурс. Второй этап – время открыть дверку для входа воздуха в парную от пола. Нагретый от внутренней части печи воздух выходит в помещение примерно на высоте 1,5 метров от пола и равномерно прогревает её.
Печь для общественной бани от Печного Дома Шалагиных «Печар»
Сама топка и камера для камня максимально изолируются от внешней стенки печи, сохраняя в себе тепло для нагрева. Стенки же нагреваются благодаря «отработанным» дымовым газам, температуры которых вполне достаточно для этого. Сначала дымовые газы идут вниз, а уже затем по коренной трубе идут наверх, а парная получает большее количество мягкого, лучевого тепла.
Движение газов в печи также имеет ряд особенностей. В самой топке оно принудительное ввиду необходимости интенсивного горения. В паровой, колпакообразной камере вольное движение по мере прогрева переходит в принудительное. Факельный вариант прогрева, сверху вниз, отлично себя зарекомендовал: камни греются быстрее, а сажи в дымоходе меньше.
Печь для общественной бани от Печного Дома Шалагиных «Печар»
Где заказать печь для общественной бани
Печи в общественной бане Алексея Рыбникова построены Александром Шалагиным из Печного Центра Шалагиных «Печар». Как мы выяснили, этот печной центр работает уже 25 лет и открыт для сотрудничества с частными лицами и организациями. Здесь вам предложат решение технических задач процесса кладки и установки печи, посчитают смету, помогут в выборе материала и полностью скомплектуют объект при необходимости. А также организуют доставку до места работы, проконтролируют процесс, помогут советом и рекомендацией:
Интернет-магазин:
www.pechar.ru
vk.com/pechar43
@pechar43
youtube.com/user/camin43
Розничный магазин:
г. Киров, ул. Маклина, 77
7 (8332) 775-700
7 (925) 157-06-01
Banya No. 1: «Хотели для души, а получили успешный бизнес»
Ксения Бобкова, совладелец Banya No.1
Бизнес в Великобритании задает свои правила. Нетворкинг тут выходит на первое место, высокие арендные ставки в несколько раз увеличивают стартовый капитал, а с ним и риски. Чего уж говорить о таком экзотическом для Британских островов деле, как баня. ZIMA узнала у совладелицы Banya No. 1 Ксении Бобковой, почему лэндлордам нельзя говорить слово «сауна», как строились отношения с британской прессой и какой unique selling point есть у русской бани.
Мы по очереди заглядываем в комнаты Бани No.1, а Ксения рассказывает о деталях. Вот – сухостойная сосна. Ее привезли из Карелии российские мастера, они же потом вытесывали топором сруб для парной «Тайга». Сухостойная сосна отличается от обычной тем, что ее не срубают живой – она естественным образом отмирает и высыхает на морозе, благодаря чему волокна уплотняются, и бревна становятся гораздо долговечнее. В парной – русская крытая печь, выполненная на заказ. Тоже из России. Для перевозки разобрали на детали, но границу все равно перешли с трудом – таможенники долго пытались подобрать подходящую классификацию для русской печи.
– Чтобы открыть здесь бизнес, нужно, чтобы звезды сошлись, – рассказывает Ксения. – Поначалу у нас ничего не выходило – то денег не было, то помещения, то партнеров. А потом в один момент все сошлось.
– Что не получалось?
– Трудно было изначально найти нужное помещение – нужна определенная площадь, условия. Я смотрела одно помещение в Сити, которое раньше, кстати, в викторианские времена служило общественной баней, но оно по размерам не подходило – слишком маленькое. Зато там мы встретились с моим партнером Андреем. Мы были знакомы раньше, а тут выяснилось, что и он пытается открыть первую русскую баню в Лондоне. Мы объединились, и дальше дело пошло легче. Хотя были другие сложности.
– Какие?
– У бани довольно сложная спецификация, и найти подходящее помещение нелегко. Но даже если найдешь, сложно объяснить лэндлордам, что ты собираешься делать в этом помещении. Баня – это не SPA в традиционном понимании этого слова. Сауна уже ближе по смыслу, но различие все равно немалое. В сауне температура выше 90°C, в бане она не превышает 70°C. Влажность тоже разная – в бане от 40 до 65%, а в сауне не больше 3-8%. Кроме того, не забывайте про парение вениками. Англичанам это все незнакомо. И вот ты начинаешь объяснять, что такое русская баня, заводишь тему о вениках и видишь, как у лэндлорда округляются глаза. Пытаешься найти другой подход, сравниваешь с сауной, и все – человек закрывается. Да, если вы захотите открыть баню – даже не пытайтесь преподнести ее как сауну.
– Почему?
– А вы загуглите. Первая строка в поиске будет содержать ‘Sauna 24. Pleasure’ и тому подобные предложения. Слово ‘sauna’ в Лондоне имеет конкретное значение, и это другой, совершенно отличный от нашего, бизнес.
– Немного о цифрах. Без какой минимальной суммы не стоит и подступаться?
– Миллион фунтов.
– Серьезный стартовый капитал. Зато содержание небольшое, наверное.
– Почему, содержание тоже выходит в крупную сумму. Затраты на содержание в разы выше, чем, например, в пекарне. Это же не только аренда, это огромные затраты на поддержание. Вот, например, чай. Состав – липа, мята, чабрец себестоимость малая, а цена за литровый чайник травяного чая Banya No.1 – пять фунтов. Самый маржинальный продукт. Но люди к нам приходят не за чаем. Основной наш продукт – банные услуги (парение, скрабы, массажи), и они имеют большую себестоимость. У нас парная, работники. Каждый год мы меняем обшивку в парных, меняем чушки (металлические слитки, в бане используются вместо камней для генерации пара – прим. ZIMA) – они чугунные, но и чугун выдерживает только несколько лет при такой интенсивной ежедневной эксплуатации. Это все-таки капиталозатратный бизнес, он требует много инвестиций на содержание, но они в конечном счете оправдываются благодаря уникальности продукта.
– А если сравнивать с российским бизнесом, на что уходит больше денег – на аренду, персонал или поддержание?
– Мне сложно сравнивать с Россией. Труд – дороже. Социальные отчисления за работающих сотрудников государству выше в России, как мне кажется, а вот налоги с бизнеса заметно больше тут! Газ и электричество примерно такое же. Но если сравнивать стоимость аренды – даже в сравнительно дорогой Москве коммерческая недвижимость выйдет в разы дешевле.
– Были какие-то у вас специфические сложности? Например, с законодательством?
– Никаких грандиозных сложностей не было. Но стоит понимать, что к тому моменту, как я открыла баню, я здесь жила и работала юристом 15 лет. Покупала и продавала недвижимость, открыла и вела бизнес в финансовом секторе. К моменту, когда мы начали строительство бани в 2012 году, я отлично понимала местную кухню. Кроме того, Андрей занимался клубами и отлично ориентировался в местном hospitality секторе. В сложных ситуациях мы обращались за помощью к нашим знакомым. Обычно же при переезде мигранты не обладают нужными связями и знакомствами. Они пытаются открыть здесь бизнес, но из-за недопониманий местной специфики часто возникают проблемы именно с местными поставщиками и властями. Иногда просто надо более чутко следовать местной бизнес-этике. У нас было подспорье – мы могли обратиться за помощью к моим коллегам или коллегам Андрея.
Андрей Фомин, совладелец и управляющий Banya No.1
В целом Англия — гибкая и эффективная страна для бизнеса. Уровень бюрократии здесь очень низкий по сравнению с Россией и континентальной Европой. Многие жалуются, что все делается очень медленно, но в некоторых сферах все оформляется очень быстро.
– Кто чаще к вам ходит, русские или англичане?
– Пятьдесят на пятьдесят.
– Удивительное соотношение для такого экзотического для Британии бизнеса.
– Мы долго над этим работали. Чтобы добиться такого результата, нужно выстраивать долгосрочные взаимоотношения с прессой. Для нас как для коммерческой организации это важно. У нас есть публикации и в Vogue, и в The Times, и в The Guardian, вчера еще ребята из ITV приходили, что-то снимали. Но лучшую – и абсолютно случайную – рекламу для нас сделал Джастин Бибер. Он большой любитель бани, вы знали? У себя в Лос-Анжелесе он ходит в украинскую баню, а здесь он зашел к нам после концерта. Пошел в общую парилку и засел там часа на два-три. На обратном пути попрощался. Потом заходил к нам еще несколько раз, когда гастроли заносили в Лондон. Папарацци словили его на обратном пути и сфотографировали с нашим фирменным пакетом, а снимок напечатали на первых полосах Daily Mail.
– За кем еще из знаменитостей вы заметили любовь к русской парной?
– Каждый год на гастролях в Лондоне в Banya No.1 заходит попариться балетная труппа Большого театра. Еще к нам ходит Дерек Чисора (боксер-тяжеловес, бывший чемпион Великобритании – прим. ZIMA). Чуть ли не каждое воскресенье. Однажды заходил Колин Фаррел. Никто его не узнал: пришел, помылся, попарился и ушел. Только по уходу заметили имя, потом уже сверили дату рождения и кадры с CCTV на ресепшене.
– А что их привлекает?
– Однозначнo – польза для здоровья, wellbeing. Баня ведь – это не только русская экзотика, это и оздоровление. То же самое парение вениками улучшает микроциркуляцию и состояние кожи. Жители Британии крайне внимательно относятся к своему самочувствию, и баня отлично вписывается в здоровый образ жизни.
– Почему, как вы думаете, баня пользуется популярностью в Великобритании?
– Уникальное отличие бани от, скажем, сауны – в ней есть элемент общения, или говоря английскими штампами – socialising. Конечно, чаще всего жители Лондона приходят к нам за оздоровительными процедурами. Но когда они узнают, что в бане можно не только париться, но и устроить застолье с друзьями, они приходят в следующий раз именно ради застолья. Это наш unique selling point.
В этом году разговаривали с парой, которая собиралась инвестировать в наш проект второй бани, которую мы сейчас строим на западе Лондона. Жена – украинка, муж – британец. Желание жены инвестировать в проект было легко объяснить – ностальгия, любовь к парной. А заинтересованность мужчины нам была абсолютно не понятна. Представьте – типичный британец, финансист, эдакий black tie. Зачем ему вкладываться в такой экзотический бизнес? Я спросила его напрямую, почему он решил выбрать нас, и он мне ответил: «Я очень люблю русскую баню. Это почти, как сходить с друзьями в паб!».
Поначалу мы не могли понять, что он имел в виду. А потом стало ясно: баня для русских – это как паб для британцев. Это место для отдыха и разговоров, своего рода социальный институт.
– А почему вы в принципе решили открыть баню?
– Если честно, баня – мое хобби. Так называемый lifestyle investment – ты вкладываешься в дело, которое тебе нравится, и при этом в перспективе может принести доход. Правда, когда мы только начинали, мы не были уверены в успехе. Все-таки баня – продукт совершенно незнакомый для британцев, и мы не могли спрогнозировать спрос, поскольку на этом рынке мы были первопроходцами. Но мы вернули вложения за четыре года, а в следующем году планируем открыть новую баню на западе Лондона. Так уж вышло – хотели для души, а получили успешный бизнес.
бизнес-уроков от японской бани
Insight поражает вспышкой. Вы уходите, чувствуя себя просветленным, воодушевленным, с другим мышлением. У меня был такой момент во время недавней поездки в Японию, когда я посетил местную баню.
«Деловая сторона бани завораживает».
Питер Ханами ， Автор и консультант
На самом деле таких моментов у меня было много. История полна историй о том, как вдохновение попадает в ванну, но в этой бане это было не просто купание — это был весь тщательно продуманный ритуальный (и коммерческий) опыт, который позволил понять, что составляет успешную бизнес-модель.
В Японии есть много общественных бань, и их можно разделить на два основных типа: онсэн, вода в которых поступает из природного источника, и сэнто, в которых используется обычная вода с подогревом. В Японии люди всех возрастов часто посещают баню, чтобы расслабиться или расслабиться после напряженного дня или в качестве неторопливого дня.
В начале 19 века во многих домах в Японии не было ванн, и началась целая индустрия предоставления купальных услуг, которая превратилась в прибыльный бизнес.Хотя во многих современных домах теперь есть бани, люди по-прежнему любят посещать бани с природным источником. Это опыт, и многие говорят, что вода имеет другое качество для их кожи.
Впервые посетить баню — это уникальный опыт, требующий терпения, любопытства и настойчивости. Есть очень четкие правила и этикет. Принимая японскую ванну, вы умываетесь перед тем, как войти в ванну.
Деловая сторона бани завораживает.Когда вы платите во многих банях, транзакция обрабатывается торговым автоматом. Вставив заметки и нажав несколько кнопок, ваши входные билеты будут доставлены вместе с вашей сдачей (и машины всегда работают).
Эта автоматизация распространяется на всю баню с автоматами по продаже напитков, закусок и ресторанных блюд.
Это было одно понимание: автоматизированные процессы могут обеспечить беспроблемное удобство для клиентов.
С помощью торгового автомата вы можете создать квитанцию, купить несколько билетов по сниженной цене и уменьшить необходимость ждать и носить с собой деньги.
Как часто говорит мой японский тесть, пользуясь торговыми автоматами: «totemo benri desu» — они очень удобны! »
Это еще один очевидный, но часто забываемый вывод: как вы можете улучшить качество обслуживания клиентов и повысить его ценность?
Что сразу бросается в глаза при посещении бани, так это то, насколько довольны покупатели. Здесь нет угрюмых лиц. То же чувство часто возникает при посещении шумного суши-магазина.
Как покупатель, вы не можете игнорировать эту позитивную атмосферу, которая постепенно становится заразительной.
Business Insight: какие точки соприкосновения в вашем бизнесе могут сделать ваших клиентов счастливыми и по-настоящему довольными?
При всей этой автоматизации, держу пари, вам интересно, зачем им вообще нужен персонал? Что ж, хотите верьте, хотите нет, но в бане еще много обслуживающего персонала. Персонал занят на стойке регистрации, наблюдая за клиентами, использующими торговые автоматы, перемещаясь по комнатам и занимая множество других постов повсюду.
Новая культура сауны: переосмысление бани как общественного пространства
Архитекторы переосмысливают древнюю концепцию общественной бани.В отличие от курортов, бастионов роскоши и уединения, этот ритуал ориентирован на общественные, а теперь и на культурные изменения. Идея состоит в том, что «купание — это такое же состояние, как и акт очищения», — пишет Джейн Уизерс, куратор выставки «Замачивание, пар, сон», в этом отрывке из своего вступительного эссе.
«Роль, которую купание играет в культуре, показывает ее отношение к отдыху человека», — писал историк Зигфрид Гидион. «Это показатель того, насколько индивидуальное благополучие считается неотъемлемой частью общественной жизни.По словам Гедион, купальщики условно делятся на два племени: гигиенистов и омолаживающих.
Для первых очищение — цель купания; для последних омовение — лишь предварительный ритуал в водной одиссее. От бань Древней Греции и Рима до исламских хаммамов или европейских курортных городов, от японских онсэн (горячих источников) до русской бани или финской сауны — исторически купание занимало центральное место в общественной жизни, а баня была учреждением для и здоровье, и удовольствие; Помимо обеспечения необходимой санитарии, он был местом социального, культурного и политического обмена, а также отдыха и восстановления сил.Но с распространением частных ванных комнат и более технологичного и клинического подхода к санитарии маятник качнулся от омоложения к гигиене. Мы в значительной степени порвали с этим богатым культурным наследием и утратили роль бани как общественного пространства наряду с чувственным измерением архитектуры тишины и отражения, предназначенной для того, чтобы ее можно было увидеть во время плавания или сквозь завесу пара.
Эта впечатляющая конструкция из рифленого железа, спроектированная берлинским архитектором Раумлабором, представляет собой сауну в Гетеборге, Швеция.Его процессия купальщиц создает мощный образ человеческого тела как предвестника социальных изменений. (Lasse Sehested Skafte / Raumlabor)
Долгосрочный o-furoholic (японское описание человека, зависимого от горячей воды) и непосредственно связанный с омоложением, я провел годы, купаясь в тени великих водных культур: бывшая римская баня, отключенная от электросети, в сельской местности Туниса, теперь функционирующая как хамам; японский онсэн, где серные горячие источники переливаются в холодную речную воду; и большие Сандуновские бани в Москве, где печь banya извергает пламя, как дракон, а купальщики носят сабо, чтобы не прикасаться к раскаленной плитке.Возобновление интереса к этой богатой исторической панораме помогает переосмыслить баню как общественное пространство и воссоединить нас с водой в эпоху все более дефицита воды. В отличие от современного спа — почти неизменно места привилегии и роскоши — баня имеет более инклюзивные корни. Новые модели появляются в ответ на изменение социальных и городских условий и смещение границ между общественной и частной жизнью, а также между личным и общественным пространством. Также сейчас существует потребность в оздоровительных центрах, построенных на принципах, отличных от безумного потребительства индустрии красоты и досуга.
Если посмотреть на культуру купания в долгосрочной перспективе, то конец 20-го века выглядит как Темные засушливые века, нижний предел самых древних и общительных водных ритуалов; тренажерный зал, бассейн, ванная и пляж — все это затмило более медленные удовольствия от общественной бани. Этому способствовали несколько факторов: на протяжении истории баня часто была центром дебатов о гигиене и морали, особенно в англосаксонских культурах, а похмелье викторианской скромности укрепило современный страх распущенности и разврата.Это морализаторство снова возникло с распущенностью, связанной с гомосексуальными банями в 1970-х и 1980-х годах, а эпидемия СПИДа в конечном итоге вызвала порицание и закрытие многих городских бань в США и Европе. В каждой культуре есть правила и табу в отношении гигиены и купания, но во многих культурах — например, в скандинавских или японских — нет такой дихотомии между удовольствием и грехом, и купание не является морализируемым в такой степени.
Финский актер Джаспер Паакконен расслабляется в новой модной сауне-бутике Loyly (для пара) в Хельсинки.(Сэм Кингсли / AFP / Getty Images)
Художник и поклонник купания Леонард Корен, писавший о культурах купания с середины 1970-х годов, продвигает идею о том, что купание — это как состояние бытия, так и акт очищения. В книге «Не проектируя ванну » (1996) Корен анализирует «Субъективные качества улучшенных ванн»: «Принимать ванну — значит идти в ногу с вашими биологическими ритмами: вдох и выдох, скорость кровотока по вашим венам, медленность. усталости.… Механический мир объективного времени — секунд, минут, часов — здесь не имеет значения. Правильное принятие ванны требует умения без вины задерживаться, болтаться и / или вообще ничего не делать ».
Римляне назвали этот otium , режим, описанный как продуктивное безделье, в отличие от бесцельного досуга. В японской культуре, где искусство купания совершенствовалось веками, горячая вода переносит купальщика в состояние блаженства, которое называется юдедако . Буквально переводимое как «вареный осьминог», оно относится к точке, где купальщик становится ярко-красным от яростного тепла воды, и происходит физиологический сдвиг, когда разум свободно перемещается в другое измерение из повседневного существования.
Баня Баркинг, расположенная в одном из бедных пригородов Лондона, отсылает к прежним традициям использования ее как средства построения сообщества. (Barking Bathhouse)
Из всех недавно созданных банных комплексов, Therme Vals Питера Цумтора, построенного над горячими источниками в Граубюндене в Швейцарии, вероятно, сделал больше всего, чтобы помочь восстановить древние принципы купальной культуры и бани. Его величественная архитектура — это праздник физической природы гор и термальных источников, которые бурлят изнутри, окрашивая кварцит в насыщенные минеральные апельсины и зелень.Но архитектура — это, по сути, каркас для сложной хореографии купальных ритуалов. Купальщица бродит из камеры в камеру, пробуя различные тепловые ощущения — теплые и прохладные, горячие и холодные, а также обонятельные и слуховые ощущения от воды — которые воссоединяют нас с древним смыслом спа ( салюсов на воду, или исцеление через воду).
Хотя бани [показаны здесь] принадлежат к разным культурам, типологиям и традициям, их объединяет вера в купание как катализатор создания сообщества.Японцы описывают эту связь между купальщиками как «братьев по коже».
Сауна Raumlabor в Гетеборге, например, недавно была посажена в заброшенном контейнерном порту в качестве средства восстановления территории в новый городской квартал. Эффектная конструкция из гофрированного железа — как будто сарай верфи преобразовали в новую форму — и процессия обнаженных купальщиц создают мощный образ человеческого тела как предвестника социальных изменений. Точно так же Barking Bathhouse, временный проект в одном из бедных пригородов Лондона, ссылается на более ранние традиции использования общественной бани как средства построения сообщества.В Британии XIX века прогрессивные общественные деятели основали общественные бани для бедных по образцу традиционных османских турецких бань. Новые бани были связаны не только с гигиеной и здоровьем, но и с инженерными социальными изменениями. На пике этого благотворительного бума водолечебниц только в Лондоне было более 100 турецких бань. Такие институты снова начинают обретать смысл, поскольку сокращение городских жилых пространств вынуждает нас переосмыслить совместную и коллективную деятельность, а также границы между публичным и частным пространством.
В Швеции сауна Raumlabor’s Gothenburg была построена в заброшенном контейнерном порту с целью вдохновить преобразование этого района в новый городской квартал. (Lasse Sehested Skafte / Raumlabor)
В отдаленном и горном районе сельского Китая, где общественная санитария все еще ограничена, баня Бао Сплит руководствуется необходимостью улучшить общественную гигиену, а также посмотреть, как баня может удовлетворить потребности сообщества. Этот недорогой общественный проект, бани для мужчин и женщин расположены в крыльях, защищающих частично защищенное общественное место для собраний.
Архитектор и энтузиаст сауны Туомас Тойвонен в «Десяти заповедях общественной бани» описывает особую важность бани как общественного пространства: «Больше, чем создание пространства для физического купания, архитектура бани требует — и создает — пространство антипатии. -конфликт, антиконкурентность и антииерархия ». В отличие от большинства других общественных мест, баня — это место синтеза и примирения, где доспехи повседневной жизни отбрасываются вместе с одеждой, а обычные правила поведения тают с паром, помогая сделать баню мощным святилищем, а также агент перемен.Проект нынешнего офиса Тойвонена для Kulttuurisauna (Культурная сауна) в Хельсинки — это ссылка на Алвара Аалто, который еще в 1930-х годах торжественно писал о необходимости новой культуры сауны. Здесь также упоминаются греческие и римские бани, где купание было связующим звеном между физическим и интеллектуальным, между спортивной площадкой, библиотекой и залом для дискуссий, которые были частью комплекса бань.
В Китае общественная баня Шаньмэнь разделена на два отдельных здания для мужчин и женщин, которые соединены недорогой теплицей.
Бани здесь вызывают возвращение к смыслу слова, отстаиваемому Зигфридом Гидионом в начале этого эссе: они основаны на воссоединении тела с разумом и, в свою очередь, с сообществом, а не на более современных идеях «благополучия», которые причастны к бесконечному индивидуальному самосовершенствованию. И в отличие от сухой статистики и усиливающихся предчувствий новостных сообщений о засухе и наводнениях, купание дает нам возможность более тесно и глубоко восстановить связь с водой через наши органы чувств.Несомненно, это не случайно, что это должно произойти в то время, когда изменение климата заставляет осознать наши шаткие отношения с водой и реалии будущего с дефицитом водных ресурсов.
Soak, Steam, Dream: Reinventing Bathing Culture демонстрирует работы современных архитекторов и дизайнеров в лондонской галерее Roca до 28 января. Вход свободный. rocalondongallery.com
10 самых невероятных общественных бань в мире
Cascate del Mulino (Мельничные водопады), Сатурния, Тоскана, Италия | © Cat Edwardes / Alamy Стоковое Фото
Ванны полезны для души.Лечебные воды успокаивают тело и разум, и на протяжении веков они использовались в качестве мест для социальных встреч или исцеления по всему миру. Общественные купальни уже не так популярны, но есть еще несколько замечательных бань и геотермальных горячих источников, где вы можете надеть купальный костюм и насладиться целебной силой теплой минеральной воды или традиционного массажа. Вот 10 лучших в мире.
Takaragawa Onsen, Gunma, Япония Япония славится своими горячими источниками, или onsen, , а Takaragawa Onsen — один из самых живописных курортов в стране.Фольклор гласит, что, окруженный красивыми горами и деревьями, большой спа-центр с ваннами, расположенный у ручья Такарага, исцеляет тело своей волшебной водой. На территории есть три смешанные ванны и одна для женщин, которая издревле использовалась как место релаксации и отдыха. Спланируйте поездку в Такарагава-Онсэн осенью, чтобы увидеть фантастические цвета меняющегося пейзажа.
Адрес: 1899 Fujiwara, Minakami, Tone District, префектура Гумма 379-1721, Япония
Посетители, наслаждающиеся горячими источниками в Такарагаве на реке Такара | © National Geographic Image Collection / Alamy Стоковое Фото
Самая старая общественная баня в России, основанная в 1808 году, — это Сандуновская баня.Бани XIX века были общественным местом, где публика могла собираться и вместе отдыхать в сауне. Эта конкретная баня — самая роскошная в городе, она состоит из нескольких горячих парных и очень холодных бассейнов для ныряния. Баня оформлена в традиционном русском стиле. Восемь банных комнат оформлены в индивидуальном стиле, от русских сказок до римского стиля. Не упустите шанс освежить душу в этой исторической бане.
Адрес: ул. Неглинная, 14, стр.3-7, Москва, Россия, 107031
Этот спа-центр в азиатском стиле расположен в центре национального парка Вилларика в Чили и является одним из крупнейших природных заповедников в мире. горячие источники. Горячие источники Termas Geometricas уникально украшены красной деревянной дорожкой, соединяющей каждый из 20 бассейнов. На территории также есть два охлаждающих водопада и пожарная яма Fogón, или открытый кострище. Источники расположены на дне каньона над быстрым ручьем, а окрестности яркие и зеленые — идеально подходят для того, чтобы отвлечься от всего этого и расслабиться в пузырящейся воде.
Адрес: Пангипулли, регион Лос-Риос, Чили
Термальный курорт Termas Geometricas, Чили, Араукания | © mauritius images GmbH / Alamy Stock Photo
В 1934 году Будапешт назывался курортным городом из-за его многочисленных спа-салонов и популярной общественной купальной культуры. Бани и спа Геллерт, открывшиеся в 1919 году, являются одними из самых популярных у посетителей. В спа-центре в стиле ар-нуво 13 бань, включая две шипучие ванны, три открытых бассейна и восемь термальных купален, он украшен красивой мозаикой, витражами и скульптурами.Популярная баня является частью знаменитого отеля Gellért.
Адрес: Будапешт, Kelenhegyi út 4, 1118 Венгрия
Внутренний бассейн, Ванны Геллерт, Будапешт, Венгрия | © robertharding / Alamy Стоковое Фото
Голубая лагуна — одно из самых популярных туристических направлений Исландии и одно из 25 чудес света. Геотермальный горячий источник расположен на живописных полях черной лавы Исландии. Вода, температура которой колеблется от 98-102 ° по Фаренгейту, 37-39 ° по Цельсию, богата минералами, такими как соли, сера и кремнеземная грязь.Эти минералы вместе с водорослями придают воде сияющий молочно-сине-зеленый цвет. Вода в лагуне изучается в исследовательском центре на территории, и в нем даже есть собственный ассортимент средств по уходу за кожей.
Открытый геотермальный бассейн и электростанция в Голубой лагуне, Исландия | © robertharding / Alamy Стоковое Фото
Найдите множество природных горячих источников и прудов на горячих источниках Valley View, которые расположены недалеко от горного хребта Сангре-де-Кристо на участке земли, находящейся в общественной собственности.Прогуляйтесь по тропинкам дикой природы, чтобы найти удаленные источники и водяные пруды, разбросанные вокруг. Лучшие из них расположены на короткой крутой тропе, где вы можете полюбоваться фантастическим видом на закат, а затем понаблюдать за жужжанием светлячков над вашей головой. Каюты питаются от геотермальной энергии и имеют бассейны и душевые с естественным родниковым питанием.
Адрес: 64393 County Road GG, Моффат, CO 81143, США
Эта историческая баня была построена около 1741 года султаном Махмутом I. Это был последний хамам , построенный Османской империей.Великолепная баня с огромными сводчатыми потолками и орнаментом. Хамам Чагалоглу был внесен в книгу «1000 мест, которые стоит увидеть, прежде чем умереть», и считается, что такие известные личности, как Флоренс Найтингейл и Эдуард VIII, купались в водах курорта. Турецкая баня начинается с расслабления в отапливаемой комнате, например, в сауне, а затем вы переходите в еще более жаркую комнату, а затем шокируете свое тело умыванием холодной водой. После того, как вы постираетесь, вы можете сделать массаж и отправиться в прохладную комнату, чтобы отдохнуть.
Адрес: Alemdar Mh., Cağalolu Hamamı Sk. 34, Фатих, Турция
Турецкая баня Джагалоглу в Стамбуле Турция | © Images & Stories / Alamy Stock Photo
Leukerbad Therme — крупнейший термальный курорт, расположенный в Альпах. Площадка находится на высоте 1400 метров над уровнем моря и открыта круглый год. Есть десять термальных ванн, температура которых колеблется от 82-109 ° по Фаренгейту до 28-43 ° Цельсия, и каждый день проходит через 3,9 миллиона литров бурлящей воды.Омолаживающие минеральные воды особенно хороши после полудня, посвященного занятиям горными видами спорта в этом районе.
Адрес: Rathausstrasse 32, 3954 Leukerbad, Switzerland
Термальные ванны, Leukerbad, Vallese, Швейцария | © REDA & CO srl / Alamy Стоковое Фото
Геотермальные источники Сатурнии, как говорят, были созданы богом Юпитером, когда он бросил молнии в землю. Термы Сатурния, расположенные в живописной сельской местности Тосканы над кратером вулканического происхождения, исторически использовались римской знатью, но сегодня любой может насладиться лечебными водами.Сайт включает в себя два водопада и группу бассейнов, температура которых составляет около 98 ° по Фаренгейту или 37,5 ° по Цельсию.
Адрес: Loc. Follonata, 58014 Saturnia, Manciano GR, Италия
Cascate del Mulino, Mill waterfalls, Saturnia, Гроссето, Тоскана, Италия | © Paolo Trovò / Alamy Стоковое Фото
Горячие источники Янпачен, расположенные на высоте 14 764 футов над уровнем моря, являются самыми высокогорными курортами с горячими источниками в мире. Из теплой воды, которая должна быть охлаждена от первоначальных 158 ° по Фаренгейту или 70 ° по Цельсию, вы сможете насладиться великолепным видом на горный хребет Ньайнкен Танггула.Два бассейна расположены в закрытом помещении, а один на улице, так что даже в метель не замерзнет. Горячие источники этого района производят около 30 процентов электроэнергии, потребляемой в Лхасе, столице Тибета.
Адрес: город Янпачен, Лхаса, Китай
Что значит посетить традиционную русскую баню в Москве
В традиционной бане массаж веника является неотъемлемой частью опыта.Веник — это связка листовых веток, обычно березовых или дубовых, которые затем используют для массажа, похлопывания и взмахов вверх и вниз по телу.
Мужчина получает массаж березовой веткой в Сандунинской бане в 2001 году.Sovfoto / Universal Images Group через Getty ImagesЭтот массаж может сделать сотрудник бани, а друзья — друг за друга.
Для начала, моя массажистка провела несколько секунд, раскачивая ветки над моим телом, но не касаясь меня. Затем она начала волочить ветки вверх и вниз по моему телу, что стало щекотно.
Затем последовало избиение. Неуклонно и ритмично она с силой опускала ветви вверх и вниз по моему телу. Удивительно, но не больно. В какой-то момент она заставила меня согнуть колени так, чтобы мои ступни были обращены к потолку, и она могла бить меня по бокам и по ступням.
Через несколько минут меня попросили перевернуться на спину, и я увидел, что моя массажистка менялась местами с другой женщиной. Моя новая массажистка показала, что мне следует положить руки на грудь.Она продолжила массаж моей груди.
Это не было похоже на массаж, который я когда-либо получал раньше. Вместо расслабляющего давления на мои мышцы я почувствовал, как ветка отслаивает мою кожу. Это было скорее воодушевляющим, чем успокаивающим.
После того, как меня тщательно ударили по передней части тела, массажистка заставила меня сесть. Она положила мне руку под локоть и помогла мне встать и спуститься по лестнице из парилки. Это был самый долгий срок, который я провел в сауне до сих пор, и я почувствовал легкое головокружение и слабость в коленях.
Массаж березовыми ветками длился около 15 минут — но это еще не было сделано.
В душевой я лег на стол на живот, не зная, что будет дальше. Еще бить, но на этот раз при комнатной температуре?
Неожиданно женщина вылила ведро ледяной воды на все мое тело. Я тихонько взвизгнул. Она налила еще одно ведро воды, чуть теплее, а затем третье ведро примерно комнатной температуры. Она заставила меня перевернуться на спину и повторила процесс.
Наконец, моя массажистка посоветовала мне принять душ, что было удачно, потому что у меня были кусочки листьев в местах, где я никогда не ожидал найти листья.
В 1959 году закончилась эра общественных бань
Читатель недавно обратил мое внимание на книгу «Мытье Великой немытой: общественные бани в городской Америке 1840-1920», написанную Мэрилин Торнтон Уильямс, профессором колледжа, чья книга 1991 года рассказывает о почти забытом движении общественных бань, которое процветало во время 19 век.
Городские социальные реформаторы продвигали множество преимуществ, которые могли быть получены от регулярного купания в дополнение к личной чистоте и свободе от инфекционных заболеваний.
Регулярное купание также придавало определенную респектабельность среднему классу, независимо от того, принадлежал он к среднему классу или нет. Иметь связь с горячей водой, куском мыла и чистым полотенцем было необходимо и хорошо.
«Эта культурная норма развивалась постепенно в течение XIX века, в то время как рост городов, иммиграция и развитие городских трущоб не позволяли городской бедноте соответствовать принятым стандартам чистоты», — писал Уильямс.
Она заметила, что спрос на общественные бани был создан городской беднотой, которая сильно пострадала в результате паники 1837 года, а также из-за иммиграции 1,2 миллиона ирландских граждан, которые бежали от голода и обосновались в городах Восточного побережья между 1845 и 1854 годами.
«Для американцев эти растущие трущобы с их бедностью, пороками, преступностью, беспорядками, пьянством и явно неассимилируемыми иммигрантами были угрозой социальной ткани американского общества», — писала она.
Однако для более богатых американцев появление муниципальных систем водоснабжения и канализации сделало возможной домашнюю ванну.
Но для большинства людей это были общественные бани, и такие города, как Балтимор, Филадельфия, Нью-Йорк, Бостон и Чикаго, искренне приняли идею круглогодичной бани для тех, у кого нет доступа к ванне. .
Движение в Балтиморе началось в 1890-х годах, когда в Кантоне преподобным Томасом М. Баденкопфом, пастором кантонской конгрегационалистской церкви, был основан общественный пляж для купания.
Все шло хорошо, пока не начали дуть осенние ветры, а прохладный воздух и вода сделали пляж для купания лишь теплой погодой для личной гигиены.
Идея Баденкопфа о ценности ванн привлекла внимание мэра Фердинанда Латроба, который учредил Комиссию по купальням — позже переименованную в Комиссию бесплатных общественных бань — для изучения этого вопроса.
Генри Уолтерс, железнодорожный магнат и меценат, ответил на отчет городской комиссии по баням и сказал, что он готов «построить три бани в Балтиморе по цене 15 000 долларов каждая, которые будут называться« Общественные бани Уолтерса ». . ‘»Однако он оговорил, что они должны были управляться городом.
Вернувшись из поездки в Египет, где он узнал о взаимосвязи между купанием и хорошим здоровьем, Уолтерс написал: «Вернувшись домой, я провел небольшое расследование, которое выявило тот факт, что в более бедных районах Балтимора, особенно в окрестностях. там, где жили чужеземцы, санитарные условия можно было значительно улучшить ».
Он заключил: «Если учесть, что в некоторых домах собирается от 100 до 150 человек без средств для поддержания чистоты, вы можете понять, как и я, каким благом была бы общественная баня.
Баня Уолтерса № 1, на Саут-Хай-стрит, открылась в 1900 году, с 18 душевыми для мужчин, пятью душевыми и двумя ваннами для женщин. Ванны предназначались для стирки.
«Балтимор вскоре стал известен как город, в котором можно было сойти с товарного поезда или корабля и принять ванну. В те дни вы могли даже получить кусок мыла за лишний пятак и постирать рубашку, носки и нижнее белье, а затем посидеть с другими странниками и сплетничать, пока ваша одежда висела для сушки », — говорится в статье в The Sun в 1959 году. .
Во время работы Комиссии по бесплатной общественной бане с пользователей вначале взимали три цента за мыло и полотенце и 2 1/2 цента в час за стирку белья в одной из ванн.
Пользователям разрешалось принимать душ в течение 20 минут, а на выложенных плиткой стенах было множество знаков, регулирующих поведение: «Любой, кого поймают за взятием полотенец, принадлежащих банной комиссии, будет преследоваться по закону»; Запрещается излишний шум, «Не курить» и «Не бриться».
Walters Bathhouse No.2 на Вашингтонском бульваре, который открылся в 1902 году, за ним последовала баня Уолтерса № 3 для чернокожих жителей города на Аргайл-авеню.
К 1915 году щедрость Уолтерса выросла и включила еще два общественных места для купания: одно на Гринмаунт-авеню и Монумент-стрит, а другое в блоке 1500 Восточного проспекта.
Патронаж достиг пика в 753899 в 1914 году, а затем выровнялся. по данным Уильямса, в 20-е годы на уровне 600 000 человек.
«Движение общественных бань в Балтиморе было уникальным, однако, своим объединенным частно-общественным характером и, как и в Филадельфии, постоянным интересом реформаторов ванн к системе ванн.Хотя Генри Уолтерс пожертвовал все ванны, кроме одной, ими управляло муниципальное правительство », — писал Уильямс. к концу 1959 года.
Анонимный пожилой джентльмен был последним, кто принимал ванну в бане Балтимора, когда он ступил на кафельный пол Уолтерса № 2 29 декабря 1959 года.
Было 4:45 п.м., и он наслаждался горячим душем, когда настенные часы тикали к 17:00, когда Уолтерсы закрывали общественные купальни города.
К этому времени из душевой вышел мужчина в возрасте 70 лет в шерстяной рубашке и комбинезоне и в тканевом мешке с использованным нижним бельем.
На вопрос репортера Evening Sun, как он относился к исчезновению своей любимой общественной бани, он ответил: «А?»
«Я ничего не говорю, — сказал он. «Пусть они сокращают крупных игроков, у которых есть шоферы, если они хотят сэкономить.Зачем обижать бедняков, которым негде помыться? Это самая удобная вещь, которая когда-либо была ».
sento в Японии | MANABINK
Общественные бани в Японии
Коммерческие общественные бани, называемые сэнто, распространены в Японии. Однако в последние годы количество сэнто постепенно сокращается, в основном потому, что все больше людей теперь имеют дома для купания. Тем не менее сэнто незаменимы для тех, у кого нет ванны дома, и они по-прежнему играют важную роль в качестве места сбора сообщества, где люди могут наслаждаться общением друг с другом.
Проверьте статью: «Что такое Sento?»
Коммерческие общественные бани в Японии«Мне еще раз напомнили, что« сэнто необходимы », — говорит Юичи Тамура, мужчина лет 30, который управляет 80-летним заведением в районе Ота в Токио. В результате землетрясения и цунами 11 марта более 200 000 человек остались без крова и бежали в школьные спортзалы и общественные здания. В опустошенных районах купание сыграло важную роль, благодаря чему местные жители могли сочувствовать друг другу, а также дать им место, где они могли расслабиться.
Событие сэнто в ТокиоКоличество сэнто сократилось до менее чем одной трети по сравнению с тем, что было три десятилетия назад
«В старину сэнто было частью социальной инфраструктуры», — говорит Масаоми Такахаши, чья семья уже 70 лет управляет баней в Иокогаме. В прежние времена, вспоминает Такахаши, бани были «центром общества», где компании размещали вывески, а местные предприятия наносили свои логотипы на деревянные ведра, используемые для черпания горячей воды.
На пике популярности в 1968 году в Токио было около 2600 заведений; в настоящее время их число снизилось до 800 — менее одной трети по сравнению с тем, что было три десятилетия назад. «Основная причина в том, что все больше людей купаются у себя дома», — говорит Тамура. Во всяком случае, городские бани закрываются со скоростью 50 в год. Тамура — молодой человек, который полон решимости помочь им выжить.
Различные мероприятия в общественных банях
Баня, которой управляет Тамура, принимает около 100 клиентов в день.«Почти все они пожилые», — говорит он. Чтобы сделать свое заведение более знакомым и приспособленным для молодежи, в последнюю субботу каждого месяца он проводит мероприятие. Многие из этих постоянных посетителей — молодые люди, с которыми Тамура познакомился через Twitter или Facebook. Первое мероприятие, проведенное в августе 2010 года, было «очищением ванны», и с тех пор он провел «лапшу, подаваемую из струи воды», «приготовление ванны с ароматом юдзу (японского лимона)», « толчение моти (лепешки из клейкого риса) »,« жареный сладкий картофель »и другие.Пока они продолжаются, «до или после мероприятий участники будут принимать ванну», — говорит Тамура. «Поскольку все больше молодых людей никогда не посещали сэнто, я надеюсь, что, дав им возможность познакомиться с сэнто на различных мероприятиях, они станут больше интересоваться им и пойдут на сэнто по соседству», — сказал он. добавляет.
- Сладкий картофель, приготовленный на пару в тепле сэнто
- Сладкий картофель в общественной бане
Бани тоже нравятся женщинам.В связи с тем, что закрывается все больше и больше заведений, Масами Усагава спрашивала себя, есть ли что-нибудь, что она могла бы сделать. Затем, в 2007 году, она придумала концепцию проведения мероприятий, которые «могут передать привлекательность сэнто с точки зрения повседневной жизни». В «Отомэ-ю но Ташинами» она организовывала занятия китайским тайци, индийской йогой, гавайскими танцами хула и различными живыми выступлениями. «Я хотел бы привлечь женщин, которые хотят пойти в сэнто, но еще никогда там не были», — говорит Усагава.Участники будут принимать ванну, но, поскольку некоторые чувствуют себя некомфортно из-за наготы, они не обязаны. «Но как только вы преодолеете свою застенчивость, вы сможете ожидать удовольствия от общения, которое преодолеет барьеры поколений», — утверждает она.
Стоимость входного билета в сэнто в Токио составляет 450 иен, примерно столько же, сколько за чашку кофе в кофейне. Усагава стремится к обществу, в котором «люди чувствуют себя так же естественно при посещении сэнто, как и при посещении кафе».
Посетите официальный сайт общественной бани в Токио
Как средневековые общественные бани превратились в публичные бордели | Андрей Тапалага, №
Эпоха, когда слова «гигиена» не существовало. деятельность, поскольку в то время ванна в ванне или даже в бассейне считалась роскошью.Большинство людей, которые участвовали в этой деятельности, были крестьянами, которые могли позволить себе только основные потребности, и гигиена не входила в их число. Помимо крайне антисанитарной практики, было много историй о сексуальном насилии в таких местах, поскольку не было разделения между мужчинами и женщинами.
В нашем современном обществе, когда вы пойдете в общественный бассейн, вы обнаружите, что значительная часть воды, в которой вы плаваете, смешана с хлором, чтобы убить большинство занесенных туда бактерий. Ну, в 14 веке , хлор был недоступен и поэтому не использовался, поэтому сотни людей купались в одной и той же воде.Некоторые из этих общественных бань не меняли воду на регулярной основе, они просто добавляли еще немного воды или дожидались дождя, если баня была на улице.
Поскольку люди не знали гигиены, у многих, кто приходил в эти общественные бани, были открытые раны, которые вступали в контакт с занесенными другими микробами, что приводило к гангрене раны и к отрубанию конечности или смерти человека. Еще одна точка зрения, о которой следует помнить, заключается в том, что большинство людей в 14 веке были грязными, особенно те, кто пользовался общественными банями, поскольку большинство людей были каторжниками, полными масла, пота, грязи с головы до ног.
Не представляйте, что эти люди приходили сюда каждый день, как я уже упоминал ранее, гигиена не была чем-то, о чем люди беспокоились, поэтому они обычно посещали такие общественные бани раз в неделю или даже раз в месяц. Недавно было проведено интересное исследование, в котором они проанализировали иммунную систему людей средневековой эпохи. На основании результатов они пришли к выводу, что люди средневековой эпохи (с 12 по 15 века) обладали иммунной системой, которая была в 2 раза сильнее, чем у среднего человека в современном обществе.
Тем не менее, это не оправдание того, что мы не часто мылись, особенно живя во времена, когда болезни и эпидемии были повсюду. Контакт, который происходил в таких ваннах, конечно, не помог.
Вы можете себе представить, какое это было место, место, куда вы должны были привести своих детей, чтобы их убрали. Присутствующие должны были свидетельствовать о сексуальном насилии в то время, когда это не было табу. У вас будет работник из низшего сословия, который придет сюда после нескольких напитков, которые повлияют на их сексуальные влечения.В некоторых исторических книгах, отражающих социальный аспект средневековой эпохи, также упоминается, что некоторые женщины ходили в общественные бани, чтобы развлечься с мужчиной.
Картина: Ханс Бок дер Эльтере, Ванны в Лейке (Источник: Архивные моменты)Теперь вы можете себе представить, что в этих водах плавали не только микробы. Секс и купание настолько тесно связаны, что многочисленные сленговые выражения секса (и секс-работы) произошли от средневековых бань; «Намыливать», как «намыливать» было сленгом шестнадцатого века для обозначения эякуляции.Слово «bagnio», означающее публичный дом, происходит от латинского «balneum», что означает «баня».