Бизнес план чайной лавки: Открываем чайную лавку🥨| Бизнес идея 2022

28.12.1998 alexxlab

Содержание

Как открыть чайную лавку — информация для стартапа чайной лавки

Чайная лавка…
Когда мы слышим это словосочетание, нам представляется уютное светлое помещение со стеллажами, которые уставлены баночкам с чаем… Запах чая витает в воздухе, и кажется сейчас сейчас можно будет попробовать горячий крепкий напиток…

Как сделать эту картину реальностью?
Составить бизнес-план!
В нем нужно прописать затраты на помещение, оборудование, ассортимент, упаковку и прочие затраты.
Прикинуть доходы — желательно реальные цифры.

Плюсы торговли чаем

На этот товар всегда есть спрос, он не подвержен сезонности.
При правильных условиях чай может храниться много лет.
Наборы чая часто берут в качестве подарков на праздники.
Минус — высокая конкуренция.

Что делать после составления бизнес-плана?

Без официального оформления никуда, поэтому оформляем ИП со следующими документами:

заявление на регистрацию,
ваш паспорт и его копия,
ваш ИНН,
не забудьте оплатить госпошлину и берегите квитанцию.

Получаем разрешения от местных властей, пожарных и санэпидемстинции.
Определяемся с системой налогообложения (чаще всего для чайной лавки – это упрощенка, т.к. вы не платите НДС и налог на имущество, а ставка налога на упрощенке 6 — 15 %.

Следующий шаг

Это конечно подыскать помещение в аренду. На этом этапе нужно понять, а что именно вы хотите: маленький магазинчик или большой магазин с дегустационным залом?
Помещение должно находиться в месте большой проходимости людей. Желательно осмотреться заранее — нет ли поблизости магазинов конкурентов. Очень хорошо, если удастся арендовать павильон в крупном торговом центре: посетителей будет много, и на рекламе получится сэкономить.

А дальше?

После того, как мы нашли помещение, его надо оформить. Не только внутри, но и снаружи. Вывеске – максимум внимания, потому что именно она приведет покупателей в нашу чайную лавку, ищите решение яркое и привлекающее внимание.

Внутри следует установить стеллажи и полки, на них вы будете хранить чай. Рекомендуется распологать их по периметру возле стен, чтобы не затруднять покупателям обзор. Важно, чтобы в помещении было место под склад. Оно может быть небольшим, но темным и сухим, чтобы можно было хранить там запасы чая. Из необходимого на начальном этапе оборудования следует приобрести: кассовый аппарат, стеллажные шкафы, витрину (можно несколько) для демонстрации чая, конечно навесные полки; электронные весы; посуда и совочки для чая – тоже потребуется. И конечно стоит продумать заранее, во что и как вы будете упаковывать чай.

Если хочется дополнительно открыть дегустационный зал, то список оборудования придется расширить: столики, табуреты, пуфы или стулья, посудомоечная машина, электрический чайник или термопот, посуда для заваривания и дегустации.
Кстати, если добавить кофемашину и микроволновую печь для разогрева, то можно расширить ассортимент и увеличить выручку, продавая выпечку к чаю, кофеи чайную посуду.

Помещение готово и теперь приступаем к наполнению нашего магазинчика.

Как выбрать ассортимент?

Изучить спрос! Поэтому отправляемся в магазины конкурентов и узнаем, что они могут предложить. Расспрашиваем друзей, знакомых, друзей знакомых — какой чай им нравится, по какой цене они его покупают и т.д.
Читаем каталоги, посещаем чайные выставки — узнаем, какие сорта из каких стран в моде и пользуются спросом.

Следующий шаг — поиск поставщика. Очень хорошо, если получится выйти на прямого дистрибьютора, как мы, который работает напрямую с производителями в Китае, Индии, Африке. Если не вышло — не отчаиваемся и ищем дистрибьютора в своем регионе. Никто не запрещает вам работать с несколькими поставщиками, но, честно говоря, работать удобнее с одним.

Развиваем лавку

Все закупили, оформили, расставили — теперь нужно привлечь покупателей.
О яркой и привлекательной вывеске мы уже говорили. В качестве рекламы можно раздавать листовки недалеко от входа в лавку. Напечатать и раздавать визитки с адресом и контактами магазина, наличие в листовки скидки – будет сильным аргументом в вашу пользу. Соц.сети в помощь — создаем странички нашей лавки, покупаем рекламу в пабликах нашего города, придумываем забавные акции и окружаем каждого посетителя заботой и вниманием, чтобы он обязательно пришел к нам еще. И друзьям своим нас порекомендовал.

Первое время лучше работать в лавке самостоятельно, но затем, когда вы разберетесь со всеми нюансами, нужно грамотно подобрать персонал. Сотрудники должны быть приветливы, доброжелательны, коммуникабельны и разбираться в сортах чая и способах их приготовления также как вы.
От персонала зависит половина успеха нашей чайной лавки.

Надеемся, наша статья будет полезна всем, кто решит открыть свою чайную лавку. Мы всегда готовы помочь и подсказать, поэтому смело обращайтесь по телефону или на нашу почту [email protected]
Помните, мы — рядом!

Нам доверяют

Торговый дом «Мосчайторг» осуществляет свою деятельность с 2014 года. За этот недолгий срок мы сумели зарекомендовать себя, как лучшую компанию по оптовым поставкам чайной и кофейной продукции по всей России. Наш ответственный подход к каждому заказу гарантирует нам доверие и любовь клиентов. Мы заботимся о том, чтобы сотрудничество с нашей компанией было комфортным и продолжительным. Нам доверяют такие бренды как:

Бизнес-план чайной лавки с расчетами

Автор: Иван / Май 2019 г. / Просмотров: 689

Этот напиток известен был еще в древнем Китае. Но с того момента, как его открыли, прошло уже много лет, и теперь он стал популярным во всем мире. Однако известно большинство его разновидностей, например, в пакетиках. Но не всегда такие чаи обладают своими качественными, полезными свойствами, а еще и прекрасным ароматом. Поэтому большинство людей считает по праву прекрасным и достойным выбором именно простой листовой чай из такой же обыкновенной лавки. Именно поэтому он до сих пор пользуется такой популярностью. Вот почему многие бизнесмены используют чайную лавку как прекрасный источник дохода. Но они не всегда знают определенные особенности и правила по ее созданию и продвижению. А это очень важно и необходимо учитывать.

Регистрация

Для начала стоит начать с регистрации собственной лавки. Регистрировать ее для начала нужно через санэпидемстанцию и через пожарную инспекцию. Затем такой же процесс осуществляется через налоговую. Для оформления в налоговой разрешения на ведения бизнеса по продаже чая понадобится целый пакет документов: это копии паспорта, ИНН, а также свидетельство об уплате государственной пошлины. Через целую волокиту бумаг придется пройти, чтобы получить желаемое, однако положительной результат от данного оформления не заставит себя долго ждать.

Аренда помещения и выбор места

Следующий этап – выбор места и помещения. Само помещение должно быть площадью не более пятнадцати квадратных метров, чтобы вместить туда небольшое количество человек. Будет ли будущий владелец чайной лавки выбирать себе место в спальном районе, или же ограничится центром города – это неважно. Важно лишь выбрать место, которое должно соответствовать самому простому правилу – наличию огромного количества людей. Именно в таких многолюдных местах и стоит создавать чайные лавки, чтобы привлекать к себе большое количество клиентов.

Интерьер

Следующий этап в осуществлении данной операции – это подбор интерьера. Сюда может подойти красный, желтый или же темно-коричневый цвет. То есть те оттенки, которые будут создавать тепло и уют. То же самое необходимо учитывать при приобретении определенной мебели или же различных картин. Для украшения чайной лавки можно добавить, к примеру, какой-нибудь намек на «китайское» происхождение чая. Для этого можно развесить подобие китайских фонариков или же приобрести какую-нибудь деревянную декоративную стенку с изображением различных мифических существ, связанных с данной страной. Также можно подобрать и специальные картины, связанные с этим.

Ассортимент и поставщики

Далее необходимо учитывать ассортимент чая. В магазине должны быть все сорта этого напитка, которые так необходимы большинству людей. Важно учитывать и тот фактор, что не на всю аудиторию будет подобран определенный ассортимент. Некоторые люди, к примеру, желают купить особый сорт чая, которого не будет у владельца лавки, а некоторые и вовсе чаю предпочитают кофе. Этот момент также необходимо учитывать. Поэтому для новичков лучше всего будет закупать определенные сорта чая с добавлением различных сладостей, для создания приятного аромата. Стоит сразу же задаться вопросом – где все это можно приобрести? Только у правильных поставщиков, которые данный чай доставляют прямиком из самого Китая. Доверять лучше проверенным специалистам, которые никогда не подведут с товаром.

Оборудование и персонал

Теперь стоит поговорить о закупке оборудования и о персонале. Это также является важным составляющим. Оборудование должно быть заказано по сети Интернет и только у проверенных поставщиков. Испорченное и старое оборудование создаст огромное количество проблем. Из персонала нужны два продавца и одна уборщица. График работы должен быть составлен в соответствии с потребностями самих людей, то есть покупателей. Вряд ли кто-то в восемь утра побежит в магазин за чаем. Поэтому график работы с десяти утра до девяти вечера самый оптимальный.

Следующий вариант – реклама. Продвижение в рекламной сфере также является самым важным моментом. Это поможет снизить конкуренцию и выйти на самоокупаемость. Реклама должна быть не броской, но привлекать посетителей. Она может отражаться в вывеске, которую приобрел владелец лавки, в различных рекламных агентствах и даже в сети Интернет.

Вывод

Что можно отнести к преимуществам и недостаткам открытия чайного магазина? Какие плюсы и минусы у данного дела? На эти и другие моменты стоит обратить пристальное внимание. К положительным сторонам магазина можно отнести длительное хранение товара, самоокупаемость, огромный спрос на данный товар. Минусов же очень мало, что уже не может не радовать. Сюда можно отнести, к примеру, лишь высокую конкуренцию. Хотя это тоже является немаленькой проблемой. Чтобы справиться с конкурентами, необходимо очень сильно постараться, привлекая большое количество клиентов. Это важно.

Последние записи из этой категории

Бизнес-идея: разведение калифорнийских червей.

Сентябрь 2019 г.

Как заработать на Новый Год: 4 прибыльные бизнес-идеи.

Сентябрь 2019 г.

Как открыть продажу шаурмы?.

Сентябрь 2019 г.

Открытие чайного бизнеса с оптовым производителем чая

В настоящее время многие задумываются об открытии собственного дела. Это позволит раскрыть свой творческий и деловой потенциал, работать «на себя», значительно расширить круг общения, повысить доход. Интересным вариантом может быть открытие чайного магазина или лавки. Так с чего начать?

Составление бизнес-плана

Прежде всего, надо составить бизнес-план проекта, в котором предусмотреть схему закупок и реализации товара, планируемую выручку от продаж, расходы. И это далеко не полный перечень того, что нужно оценить и продумать, поэтому заказывать бизнес-план надо профессионалам, которые смогут с высокой точностью просчитать возможные варианты и предложить оптимальный. Составление бизнес-плана позволит определить срок окупаемости проекта, сумму чистой прибыли, рентабельность бизнеса, объем вложений.

Выбор помещения

Помещение является одним из основных факторов, от него зависит концепция ведения бизнеса. Есть различные варианты, какую точку можно открыть, например, лоток в крупном торговом центре, магазин или чайную. Обычно подходит помещение 20-30 кв. м. Очень важно, чтобы помещение было сухим и хорошо проветривалось. Оптимальный температурный режим 18-20 градусов. Место нахождения точки: около метро, на оживленной улице, в популярном торговом центре, то есть там, где много людей.

Регистрация предприятия

После составления бизнес-плана и выбора помещения следует зарегистрировать организацию, открыть расчетный счет в банке.

Оборудование

Для чайного магазина понадобится приобрести эстетичные полки и стеллажи, хорошие весы, кассовый аппарат. Если планируется открытие чайной, где можно посидеть, выпить чаю, то дополнительно надо закупить качественную посуду, а также мебель.

Оформление магазина

Зачастую покупатели приобретают чай под настроение, поэтому стильный, привлекательный дизайн помещения и эффектное оформление входа просто необходимы для этого вида бизнеса. Следует пригласить грамотного дизайнера, который оформит элегантные витрины, броскую вывеску. Кроме того, за счет гармоничного сочетания цветов и материалов, выбора правильного освещения дизайнер сможет создать уютную атмосферу в заведении. Эксперты чайного дела рекомендуют держать на полках открытые емкости с чаем, аромат продукции будет привлекать покупателя.

Поставщики

Основные мировые производители чая – это Индия, Китай, Кения, Шри-Ланка. Качественный чай также производят во Вьетнаме, Японии, Индонезии, Турции, на Тайване, совсем немного – в Аргентине.

Чтобы не работать с несколькими поставщиками — правильнее выбрать одного хорошего оптового поставщика чая, кофе и аксессуаров. Обратите внимание на одного из лидеров чайного рынка – компанию InTea . Одно из основных преимуществ компании – низкие оптовые цены на чай. Прайс-лист компании InTea можно скачать на официальном сайте http://www.intea.ru/chay-optom.html

Формирование отпускной цены

Для определения оптимальной цены реализации следует провести сравнительный анализ с аналогичной продукцией, продаваемой конкурентами, а также учитывать покупательную способность населения. Чтобы бизнес был прибыльным – нужно установить розничную наценку на чай в 2-3 раза выше оптовой.

Классификация товара

В зависимости от цвета чай может быть черным, зеленым, красным, желтым, белым. По составу: смесь разных сортов; с добавлением фруктов и ягод; без каких-либо добавок. Кроме того, чай различается по типу упаковки, размеру листа, виду обработки.

Значительная доля продаж приходится на черный чай, однако в настоящее время формируется устойчивый спрос и на другие сорта, поэтому в ассортименте должен быть достаточно широкий выбор различных видов продукции. Обязательно надо иметь в наличии товар премиум-класса. Такую продукцию покупают клиенты с высоким и средним уровнем дохода. Нет смысла закупать сразу крупные партии чая экзотических, дорогих сортов. Необходимо сначала тщательно изучить спрос.

Оформление товара

Для продажи чая требуется особая красивая упаковка. Нельзя отпускать товар в простых пластиковых пакетах или неказистой таре. Следует приобрести партию оригинальных, художественно оформленных бумажных пакетов. Лучше всего заказать упаковку собственного дизайна, в любом случае, это важный момент, к нему необходимо подойти творчески. Кроме чая можно продавать сопутствующую продукцию: различные аксессуары для чаепития, посуду.

Сотрудники

В небольшой магазин достаточно нанять двух продавцов. Они должны обладать презентабельной внешностью, уметь общаться с людьми, быть добросовестными и порядочными. Очень хорошо, если у продавцов имеется опыт работы в чайном деле. Для начала можно самому объяснить правила общения с клиентами, а с развитием бизнеса нанять специалиста по персоналу, периодически проводить тренинги и обучение. Кроме того, потребуются грузчики и уборщик.

Клиенты

Лучшим способом привлечения клиентов и расширения клиентской базы будет качественный товар, широкий ассортимент, грамотное и вежливое обслуживание, гибкая система скидок и бонусов для постоянных клиентов.

Для тех, кто только начинает, есть два золотых правила: — соблюдать условия хранения продукции; — создать качественный, красочный, понятный сайт магазина, который по запросу потенциального клиента должен быть в верхних строчках поисковой системы.

Чайный бизнес с нуля сегодня оценивается как бизнес с высокой доходностью. Интерес к чаю растет, распространяется очень много информации о пользе этого напитка, так что при правильном подходе к делу открытие своего магазина по продаже чая может принести хороший доход.

Шаблон бизнес-плана чайного магазина

[Обновлено 2022]

Выберите название для своего магазина чая

\н\т

Создайте бизнес-план своего чайного магазина

\н\т

Выберите юридическую структуру для своего чайного бизнеса

\н\т

Безопасное стартовое финансирование для вашего чайного магазина (при необходимости)

\н\т

Защитите место для вашего бизнеса

\н\т

Зарегистрируйте свой чайный магазин в IRS

\н\т

Открыть банковский счет для бизнеса

\н\т

Получите бизнес-кредитную карту

\н\т

Получите необходимые бизнес-лицензии и разрешения

\н\т

Получите бизнес-страхование для своего чайного магазина

\н\т

Купите или возьмите в аренду подходящее торговое оборудование для чайного магазина

\н\т

Маркетинговые материалы для развития своего чайного магазина

\н\т

Купите и установите программное обеспечение, необходимое для ведения вашего чайного магазина

\н\т

Открыт для бизнеса

\nУзнайте больше о том, как открыть собственный чайный магазин. «}}]}

Бизнес-план чайного магазина

За последние 20 с лишним лет мы помогли более чем 500 предпринимателям и владельцам бизнеса создавать бизнес-планы для открытия и развития своих чайных магазинов.

Если вы не знакомы с созданием бизнес-плана чайного магазина, вы можете подумать, что его создание будет трудоемким и разочаровывающим процессом. Для большинства предпринимателей это так, но для вас , этого не будет, так как мы здесь, чтобы помочь У нас есть опыт, ресурсы и знания, чтобы помочь вам создать отличный бизнес-план.

В этой статье вы узнаете некоторую справочную информацию о важности бизнес-планирования. Затем вы узнаете, как шаг за шагом написать бизнес-план чайного магазина, чтобы вы могли создать свой план сегодня.

Что такое бизнес-план?

Бизнес-план представляет собой снимок вашего чайного магазина в его нынешнем виде, а также излагает ваш план роста на следующие пять лет. Он объясняет ваши бизнес-цели и стратегии их достижения. Он также включает в себя исследование рынка для поддержки ваших планов.

Зачем вам нужен бизнес-план

Если вы хотите открыть чайный магазин или расширить существующий чайный магазин, вам нужен бизнес-план. Бизнес-план поможет вам привлечь финансирование, если это необходимо, и спланировать рост вашего чайного магазина, чтобы повысить ваши шансы на успех. Бизнес-план вашего чайного магазина — это живой документ, который следует обновлять ежегодно по мере роста и изменений вашей компании.

Источники финансирования чайных

Что касается финансирования, то основными источниками финансирования чайного магазина являются личные сбережения, кредитные карты, банковские кредиты и бизнес-ангелы. Когда дело доходит до банковских кредитов, банки захотят пересмотреть ваш бизнес-план и убедиться, что вы сможете погасить кредит и проценты. Чтобы обрести эту уверенность, кредитный инспектор не только захочет убедиться, что ваши финансовые показатели разумны, но также захотят увидеть профессиональный план. Такой план даст им уверенность в том, что вы сможете успешно и профессионально управлять бизнесом. Личные сбережения и банковские кредиты являются наиболее распространенными способами финансирования чайных магазинов.

Нужно привлечь потенциальных инвесторов? Быстро и легко завершите свой бизнес-план чайного магазина, загрузив окончательный шаблон бизнес-плана Growthink и создав свой план и финансовую модель всего за несколько часов

магазин или расширить свой текущий, вам нужен бизнес-план. В приведенном ниже руководстве подробно описана необходимая информация о том, как написать каждый важный компонент бизнес-плана чайного магазина.

Резюме
Резюме представляет собой введение в ваш бизнес-план, но, как правило, это последний раздел, который вы пишете, потому что он содержит резюме каждого ключевого раздела вашего плана.
Целью вашего резюме является быстрое вовлечение читателя. Объясните им, какой у вас магазин чая и его статус. Например, вы стартап, у вас есть чайный магазин, который вы хотели бы развивать, или вы управляете сетью чайных магазинов?
Затем предоставьте обзор каждого из последующих разделов вашего плана.
Дайте краткий обзор индустрии чайных магазинов.
Обсудите тип чайного магазина, которым вы управляете.
Подробно опишите своих прямых конкурентов. Дайте обзор ваших целевых клиентов.
Предоставьте снимок своей маркетинговой стратегии. Определите ключевых членов вашей команды.
Предложите обзор своего финансового плана.

Обзор компании
В обзоре вашей компании вы подробно опишите тип чайного магазина, которым вы управляете.
Например, вы можете специализироваться на одном из следующих типов чайных магазинов:
Магазин рассыпного чая: Этот тип чайного магазина специализируется на продаже различных смесей листового чая. Клиенты часто могут попробовать чай, прежде чем купить его домой.
Чайная или кафе: Этот тип чайного магазина продает еду, чай и другие напитки в формате обеденного стола.
Чайный бар: Этот тип чайного магазина предлагает широкий выбор чая, который можно выпить в баре или с собой, как в кофейне.
Интернет-магазин чая: Чайный магазин этого типа продает различные сорта чая через сайт электронной торговли.
В дополнение к объяснению типа чайного магазина, которым вы будете управлять, в обзоре компании необходимо предоставить информацию о бизнесе.
Включите ответы на такие вопросы, как:
Когда и почему вы начали свой бизнес?
Каких достижений вы достигли на сегодняшний день? Вехи могут включать количество обслуженных клиентов, количество проданных напитков, достижение суммы X долларов дохода и т. д.
Ваш юридический бизнес Вы зарегистрированы как S-Corp? ООО? Индивидуальное предприятие? Объясните здесь свою юридическую структуру.
Быстро и легко завершите свой бизнес-план Tea Shop с помощью Ultimate Business Plan Template от Growthink и создайте свой план и финансовую модель всего за несколько часов.
Анализ отрасли
В анализе вашей отрасли или рынка вам необходимо предоставить обзор отрасли чайных магазинов.
Хотя это может показаться ненужным, оно служит нескольким целям.
Во-первых, изучение индустрии чайных магазинов дает вам образование. Это поможет вам понять рынок, на котором вы работаете.
Во-вторых, исследование рынка может улучшить вашу маркетинговую стратегию, особенно если ваш анализ определяет рыночные тенденции.
Третья причина — доказать читателям, что вы являетесь экспертом в своей отрасли. Проведя исследование и представив его в своем плане, вы достигнете именно этого.
В разделе анализа отрасли вашего бизнес-плана чайного магазина необходимо ответить на следующие вопросы:
Насколько велика индустрия чайного магазина (в долларах)?
Рынок снижается или растет?
Кто основные конкуренты на рынке?
Кто основные поставщики на рынке?
Какие тенденции влияют на отрасль?
Каков прогноз роста отрасли на ближайшие 5-10 лет?
Каков соответствующий размер рынка? То есть, насколько велик потенциальный целевой рынок для вашего чайного магазина? Вы можете экстраполировать эту цифру, оценив размер рынка по всей стране, а затем применив эту цифру к местному населению.

Анализ клиентов
В разделе анализа клиентов вашего бизнес-плана чайного магазина должны быть указаны клиенты, которых вы обслуживаете и/или ожидаете обслуживать.
Ниже приведены примеры сегментов клиентов: частные лица, школы, семьи и корпорации.
Как вы понимаете, сегменты клиентов, которые вы выберете, окажут большое влияние на тип чайного магазина, которым вы управляете. Очевидно, что отдельные люди реагируют на маркетинговые акции иначе, чем, например, корпорации.
Попробуйте выделить ваших целевых клиентов с точки зрения их демографических и психографических профилей. Что касается демографии, включая обсуждение возраста, пола, местонахождения и уровня дохода потенциальных клиентов, которых вы хотите обслуживать.
Психографические профили объясняют желания и потребности ваших целевых клиентов. Чем больше вы сможете распознать и определить эти потребности, тем лучше вы будете привлекать и удерживать своих клиентов.
Завершите свой бизнес-план чайного магазина
за 1 день!
Вам не хотелось бы, чтобы был более быстрый и простой способ завершить свой бизнес-план?
С окончательным шаблоном бизнес-плана Growthink вы можете завершить свой план всего за 8 часов или меньше!
Нажмите здесь, чтобы завершить свой бизнес-план чайного магазина сегодня.
Конкурентный анализ
Ваш конкурентный анализ должен выявить прямых и косвенных конкурентов, с которыми сталкивается ваш бизнес, а затем сосредоточиться на последних.
Прямыми конкурентами являются другие чайные магазины.
Косвенные конкуренты — это другие варианты, у которых клиенты должны совершать покупки и которые не конкурируют напрямую с вашим продуктом или услугой. Это включает в себя другие типы кафе, розничных продавцов напитков или кофеен. Нельзя не упомянуть и о такой конкуренции.
Для каждого такого конкурента предоставьте обзор их бизнеса и задокументируйте их сильные и слабые стороны. Если вы когда-то не работали на предприятиях ваших конкурентов, узнать о них все будет невозможно. Но вы должны быть в состоянии узнать о них ключевые вещи, такие как
Какие типы клиентов они обслуживают?
Что это за чайный магазин?
Какова их цена (премиум, низкая и т. д.)?
В чем они хороши?
Каковы их слабые стороны?
Что касается последних двух вопросов, подумайте о своих ответах с точки зрения клиентов. И не бойтесь спрашивать клиентов ваших конкурентов, что им нравится в них больше всего и меньше всего.
Заключительная часть вашего раздела конкурентного анализа — документирование областей вашего конкурентного преимущества. Например:
Упростите ли вы клиентам приобретение ваших продуктов или услуг?
Будете ли вы предлагать товары или услуги, которых нет у ваших конкурентов?
Будете ли вы обеспечивать лучшее обслуживание клиентов?
Предложите ли вы лучшую цену?
Подумайте, как вы превзойдете своих конкурентов, и задокументируйте их в этом разделе вашего плана.

Маркетинговый план
Традиционно маркетинговый план включает четыре компонента: продукт, цена, место и продвижение. Для бизнес-плана чайного магазина ваша маркетинговая стратегия должна включать следующее:
Продукт : В разделе продукта вы должны повторить тип чайного магазина, который вы задокументировали в обзоре своей компании. Затем подробно опишите конкретные продукты или услуги, которые вы будете предлагать. Например, предоставите ли вы рассыпной чай, столовую в магазине или чайные принадлежности?
Цена : Задокументируйте цены, которые вы предлагаете, и их сравнение с ценами ваших конкурентов. По сути, в разделах продуктов и цен вашего плана вы представляете продукты и / или услуги, которые вы предлагаете, и их цены.
Место : Место относится к сайту вашего чайного магазина. Задокументируйте, где находится ваша компания, и упомяните, как сайт повлияет на ваш успех. Например, находится ли ваш чайный магазин в оживленном торговом районе, в деловом районе, в отдельном магазине или только в Интернете? Обсудите, как ваш сайт может стать идеальным местом для ваших клиентов.
Рекламные акции : В заключительной части маркетингового плана вашего чайного магазина вы должны задокументировать, как вы будете привлекать потенциальных клиентов в ваше заведение. Ниже приведены некоторые методы продвижения, которые вы можете рассмотреть:
Реклама в местных газетах, радиостанциях и/или журналах
Обратитесь к веб-сайтам
Распространение листовок
Занимайтесь маркетингом по электронной почте
Реклама в социальных сетях
Улучшите SEO (поисковую оптимизацию) вашего сайта по целевым ключевым словам

План операций
В то время как в предыдущих разделах вашего бизнес-плана объяснялись ваши цели, ваш план операций описывает, как вы будете их достигать. Ваш план операций должен состоять из двух отдельных разделов, как показано ниже.
Ежедневные краткосрочные процессы включают в себя все задачи, связанные с работой вашего чайного магазина, включая ответы на звонки, приветствие клиентов, прием заказов, сбор платежей и т. д.
Долгосрочные цели — это вехи, которых вы надеетесь достичь. Это могут быть даты, когда вы планируете привлечь X-го клиента или когда вы надеетесь получить X долларов дохода. Это также может быть, когда вы планируете расширить свой чайный магазин в новом городе.

Команда менеджеров
Чтобы продемонстрировать потенциал успеха вашей чайной, необходима сильная команда менеджеров. Выделите опыт ваших ключевых игроков, подчеркнув те навыки и опыт, которые доказывают их способность развивать компанию.
В идеале вы и/или члены вашей команды должны иметь непосредственный опыт управления чайными магазинами. Если да, подчеркните этот опыт и знания. Но также подчеркните любой опыт, который, по вашему мнению, поможет вашему бизнесу добиться успеха.
Если вашей команды не хватает, рассмотрите возможность создания консультативного совета. Консультативный совет будет включать от 2 до 8 человек, которые будут действовать как наставники для вашего бизнеса. Они помогут ответить на вопросы и предоставят стратегическое руководство. При необходимости ищите членов консультативного совета с опытом управления чайным магазином или успешным управлением небольшой медицинской практикой.

Финансовый план
Ваш финансовый план должен включать финансовый отчет за 5 лет с разбивкой на месяц или квартал в первый год, а затем на год. Ваши финансовые отчеты включают в себя отчет о прибылях и убытках, балансовый отчет и отчет о движении денежных средств.
Отчет о прибылях и убытках
Отчет о прибылях и убытках чаще называют отчетом о прибылях и убытках или отчетом о прибылях и убытках. Он показывает ваш доход, а затем вычитает ваши расходы, чтобы показать, получили ли вы прибыль или нет.
При составлении отчета о прибылях и убытках вам необходимо разработать допущения. Например, будете ли вы обслуживать 20 клиентов в день и будете ли предлагать скидки постоянным клиентам? И будут ли продажи расти на 2% или 10% в год? Как вы можете себе представить, ваш выбор допущений сильно повлияет на финансовые прогнозы для вашего бизнеса. Насколько это возможно, проведите исследование, чтобы попытаться обосновать свои предположения в реальности.
Балансовые отчеты
Балансовые отчеты показывают ваши активы и пассивы. Хотя балансовые отчеты могут содержать много информации, постарайтесь упростить их до ключевых элементов, о которых вам необходимо знать. Например, если вы потратите 50 000 долларов на строительство чайного магазина, это не принесет вам немедленной прибыли. Скорее, это актив, который, как мы надеемся, поможет вам получать прибыль на долгие годы. Точно так же, если кредитор выписывает вам чек на 50 000 долларов, вам не нужно немедленно его возвращать. Скорее, это обязательство, которое вы со временем оплатите.
Отчет о движении денежных средств
Отчет о движении денежных средств поможет определить, сколько денег вам нужно, чтобы начать или развивать свой бизнес, и гарантирует, что вы никогда не останетесь без денег. Большинство предпринимателей и владельцев бизнеса не понимают, что можно получить прибыль, но остаться без денег и обанкротиться.
При составлении отчета о прибылях и убытках и балансовых отчетов обязательно укажите несколько основных расходов, необходимых для открытия или развития чайного магазина:
Стоимость оборудования и расходных материалов
Заработная плата или оклады, выплаченные персоналу
Страхование бизнеса
Налоги
Другие начальные расходы (если вы начинаете новый бизнес), такие как судебные издержки, разрешения, компьютерное программное обеспечение и оборудование

Приложение
Приложите свои полные финансовые прогнозы в приложении к вашему плану вместе со всеми подтверждающими документами, которые делают ваш план более убедительным. Например, вы можете включить аренду своего чайного магазина или отзывы довольных клиентов.

Резюме
Написание бизнес-плана для чайного магазина — дело стоящее. Если вы будете следовать приведенному выше шаблону, к тому времени, когда вы закончите, вы действительно станете экспертом. Вы поймете индустрию чайных магазинов, своих конкурентов и своих клиентов. Вы разработаете маркетинговую стратегию и поймете, что нужно для запуска и развития успешного чайного магазина.

Часто задаваемые вопросы о бизнес-плане чайного магазина
Finish Your
Tea Shop Бизнес-план за 1 день!
Разве вы не хотели бы, чтобы был более быстрый и простой способ завершить бизнес-план чайного магазина?
С окончательным шаблоном бизнес-плана Growthink вы можете завершить свой план всего за 8 часов или меньше!
Нажмите здесь, чтобы завершить свой бизнес-план чайного магазина сегодня.

ИЛИ Позвольте нам разработать для вас ваш план
С 1999 года Growthink разработала бизнес-планы для тысяч компаний, добившихся огромного успеха.
Нажмите здесь, чтобы узнать, как консультанты по бизнес-планам Growthink могут составить для вас выигрышный бизнес-план.

Другие полезные статьи и шаблоны бизнес-планов
Шаблон бизнес-плана для малого бизнеса и предпринимателей
Как составить отличный бизнес-план
Бизнес-план кафе
Как открыть собственное чайное кафе | Малый бизнес
Кэндес Уэбб
Вы уже знаете, какой вкусной может быть чашка теплого чая. Возможно, вы гордитесь тем, что знаете много разных смесей и какую вкусную выпечку они должны сопровождать. С некоторой изобретательностью, упорным трудом и капиталом вы можете превратить свою любовь к чаю в процветающий бизнес чайных кафе. Независимо от того, решите ли вы сосредоточиться на студенческой тусовке, деловой тусовке или на сочетании того и другого, местоположение, отличные продукты и безупречное обслуживание клиентов станут ключом к вашему успеху.
Разработайте свой бизнес-план. Хороший бизнес-план включает в себя формулировку миссии, анализ конкуренции и наброски ваших текущих и прогнозируемых финансов, оформления и целевого рынка, а также решения для любых потенциальных препятствий. Бизнес-план будет полезен при поиске инвесторов и обращении в банки за кредитами и будущим расширением; поэтому он должен быть максимально профессиональным и полным.
Соблюдайте местные, окружные и государственные правовые нормы. Зарегистрируйте свою бизнес-лицензию. Придумайте название для кафе, прежде чем подавать заявку на получение лицензии в мэрию, так как название должно быть указано в лицензии. Посетите местные отделы здравоохранения и инспекторов по кодам, чтобы убедиться, что ваш бизнес соответствует требованиям санитарных инспекций, разрешений на строительство и других необходимых сертификатов. Подайте заявление на получение идентификационного номера налогоплательщика в налоговую службу.
Узнайте о своих конкурентах. Знание того, как они работают, продукты, которые они предлагают, и то, как они используют свое пространство, дает вам возможность сделать это лучше. Ведите тщательный учет цен конкурентов, чая и любых проблем, с которыми вы сталкиваетесь, чтобы вы могли построить свой бизнес с высокими стандартами и отличным обслуживанием клиентов.
Используйте то, что вы узнали от конкурентов, чтобы ориентироваться на свою клиентскую базу. Если ближайшие конкуренты плохо справляются со своей задачей, вы можете адаптировать свой бизнес, чтобы привлечь ту же аудиторию, просто лучше. Если существует значительная конкуренция на одном рынке, например среди студентов колледжа, но очень мало для привлечения деловых кругов, вы можете ориентироваться на деловых людей с помощью своей атмосферы, темы чайного дома и выбора чая.
Найти место. Выберите витрину с витринами, чтобы люди, проходящие мимо, могли оценить атмосферу, которую создает ваше чайное кафе. Оживленная улица с большим количеством парковочных мест идеальна. Избегайте покупки существующего чайного кафе, которое прекращает свою деятельность, так как будет трудно преодолеть плохую репутацию, которую могли создать предыдущие обитатели. Вместо этого выберите пустое здание или заброшенное место, которое не является чайным кафе.
Украсить кафе. Атмосфера — это все в чайных кафе. Узор всего декора вокруг темы или эклектичного узора и установить кушетки, стулья и табуреты, которые способствуют расслаблению и разговору. Индивидуально расположенные лампы работают лучше, чем яркое верхнее освещение. Для планов, ориентированных на деловую аудиторию, лучше всего подойдет современная, спокойная тема, чтобы клиенты могли встречаться в вашей чайной для проведения собеседований и деловых встреч. В качестве альтернативы, толпа колледжа мигрирует в чайный дом, который предлагает оптимистичную музыку и веселую, игривую тему.
Аренда или покупка необходимого оборудования, включая постельное белье, чайные чашки, столовое серебро и кондитерские изделия. Аренда позволяет вам изменять шаблоны по желанию с помощью телефонного звонка или электронной почты, а покупка снижает ваши ежемесячные накладные расходы, поскольку вы владеете предметами и не должны платить ежемесячную арендную плату.
Накопить запас. Развивайте отношения с продавцами чая и выберите 10 сортов чая, которые будут предлагаться ежедневно. Ограничение ассортимента может помочь создать клиентуру, поскольку слишком большой выбор может ошеломить покупателя. Десять сортов чая предлагают варианты, не будучи подавляющими. Также определите от 80 до 100 чайных смесей, которые можно заказывать по мере необходимости, и используйте их для предложения пяти ежедневных фирменных смесей. Координируйте специальные смеси с сезонами, праздниками и другими случаями. Также запаситесь выпечкой и крекерами, которые можно сочетать с чаем.
Изобретите фирменную чайную смесь. Пригласите друзей и членов семьи, чтобы провести день, пробуя различные комбинации смесей. Когда вы найдете тот, который, по вашему мнению, представляет ваше кафе, назовите его и сделайте фирменным чаем кафе.
Застраховать магазин. Страхование здания, инвентаря и ответственности – это минимальные требования к владению кафе.
Нанять сотрудников. Решите, будете ли вы нанимать работников на неполный или полный рабочий день, и, следовательно, разместите объявления в местных газетах и в Интернете. Определите в объявлениях, что влечет за собой работа, сколько она оплачивается и какой опыт, если таковой имеется, вам требуется от соискателей, чтобы уменьшить количество неквалифицированных соискателей. Работники, занятые неполный рабочий день, обычно не ожидают льгот, в то время как работники, занятые полный рабочий день, часто ищут должности, которые предлагают медицинскую страховку и ежегодный оплачиваемый отпуск. Работников, работающих полный рабочий день, как правило, легче планировать, потому что им меньше приходится манипулировать.
Откройте двери. Мягкое открытие, которое является тихим открытием без особых помпез, позволяет вам протестировать кафе и его продукты, прежде чем произвести фурор с торжественным открытием. Некоторые предприятия также проводят VIP-вечер, во время которого родственники сотрудников, местные чиновники и продавцы приглашаются провести вечер бесплатно, дегустируя продукты и оставляя отзывы о своем опыте. Торжественное открытие обычно планируется через несколько недель после официального открытия и включает в себя большое количество рекламы. Торжественные открытия должны объявить об успешном открытии вашей чайной. Попросите местную радиостанцию вести трансляцию из вашего местоположения во время торжественного открытия. Обычно вы платите за эту услугу, но ваша чайная постоянно рекламируется по радио всю смену.
Продайте свою чайную. Создайте веб-сайт, который описывает ваш бизнес, включает в себя календарь событий и фотоальбом с забавными событиями, которые происходят. Страница сайта в социальной сети собирает подписчиков, которые разместят страницу вашего бизнеса на своих страницах, тем самым охватив все свои контакты. Рекламные объявления в местных печатных изданиях, на радио и телевидении также достигают потенциальных клиентов в зависимости от выбранного места и времени размещения рекламы.
Каталожные номера
Stylecareer.com: как открыть чайный домик и чайную
TahCha Tea
«The New York Times»; Слишком много вариантов: проблема, которая может парализовать; Алина Тогенд; Февраль 2010 г.
Биография писателя
Кэндес Уэбб профессионально пишет с 1989 года. Она работала штатным журналистом, а также публиковалась в столичных газетах, в том числе в Tennessean. Она также работала помощником редактора в журнале Nashville Parent. Уэбб имеет степень бакалавра гуманитарных наук в области журналистики, а также степень бакалавра в области бизнеса Университета штата Сан-Хосе.
Бизнес-план — Чайная «Китти»
Сводка
Чайная «Китти» — это официальное чайное заведение на начальной стадии, где подают чай в различных традициях, включая американскую, английскую и азиатскую, а также индивидуальные смеси чая. В районе Лафайет/Уэст-Лафайет такого места нет.
Ближайшая чайная «Хрустальная чайная» находится в Кокомо. Местная конкуренция будет исходить от кофеен, таких как Starbucks, и местных кафе, а также от случайных благотворительных мероприятий в Duncan Hall, и ожидается, что она будет минимальной.
Содержание
Business
Введение
*Заявление о миссии
*Описание услуг
*Ежедневные операции
. Справочный фон
*Market Outlook
9
.
    *Маркетинг
Будущие операции

Финансы

Обзор рынка
Национальный
Позиция, которую недавно поддержали такие сети, как Starbucks и Teavana, сваренные специальные напитки, такие как чай и кофе, рассматриваются как доступная роскошь. Потребители требуют большей персонализации и качества продукции и становятся лояльными патрулями, которые интегрируют любимые места в свои повседневные дела.
Technomic, Чикаго, 16 августа 2011 г., PR Newswire:
    «За исключением замороженных/смешанных кофейных напитков, все остальные виды кофейных и чайных напитков неуклонно дорожают с 2008 года. Предлагаются по средней цене. $2,25 в 2008 г., обычный кофе теперь продается в среднем по $2,36. Точно так же цены на чай/чай со льдом выросли: в среднем с $2,40 в 2008 г. до $2,57 два года спустя.
    60 процентов потребителей сообщили, что пили кофе или чай в течение последнего месяца. Только недиетические газированные напитки (например, газированные напитки) показали себя немного лучше — 62%. 10 процентов респондентов также заявили, что сейчас пьют больше чая со льдом, чем два года назад.
    В целом, продажи кофе в продуктовых магазинах, аптеках и магазинах массовых товаров увеличились на 15,9% с 2007 по 2010 год. В то время как повышение цен сыграло некоторую роль, рост также связан с тем, что массовые мерчендайзеры, такие как Target, расширяют свои предложения продуктов питания и напитков». 0006
В Лафайете, штат Индиана, недавно было построено несколько недавно построенных кофеен Starbucks. Не сосредотачиваясь в первую очередь на чае, кампания повысила осведомленность о специальных напитках в непосредственной близости, опираясь на восприятие пользы для здоровья и ценности более экзотических ингредиентов. Потребители все больше узнают о доступных им вариантах чая. Давние компании, которые продают простой черный чай в пакетиках и готовый к употреблению, теперь также предлагают различные вкусы, а также травяной чай и смеси. Новые формы, размеры и разновидности сухого и приготовленного чая становятся все более популярными и доступными во многих сферах розничной торговли и ресторанного мира. Популярность также возросла благодаря недавнему восприятию здорового образа жизни и пользы для здоровья, связанных с чаепитием.
Состояние чайной промышленности США. Джозеф П. Симрани, президент Tea Association of the U.S.A., Inc.:
«Даже для заядлых любителей кофе чай представляет новую привлекательность в виде продукта под названием Chai — смеси чая, специй и молока.
Сегодня в больших и малых городах Америки насчитывается более 3000 специализированных чайных и розничных магазинов. Кроме того, почти все высококлассные отели предлагают послеобеденное чаепитие.0507
1990 2010
Традиционный рынок (супермаркет, аптеки и магазины) 0,87 миллиарда долларов 2,15 миллиарда долларов
Рынок НИОКР 0,20 миллиарда 3,30 миллиарда
Сегмент общественного питания 0,50 миллиарда 1,02 миллиарда
Специализированный сегмент 0,27 миллиарда 1,30 миллиарда

Общий объем продаж 1,84 миллиарда долларов 7,77 миллиарда долларов
Обновлено 10. 02.2011″
Существует еще неиспользованный огромный потенциал для специализированных чайных в районе, который был подготовлен для индустрии специального чая. Росту будет способствовать потребители, продолжающие искать экзотические чаи и доступные предметы роскоши. На успех Kitty’s Tea Room меньше повлияют экономические условия, которые приведут к меньшему количеству еды вне дома, потому что она будет предлагать сервис, престиж и социальные аспекты пикника по более низкой цене для клиента, поэтому воспринимается большее значение.
Местный номер
Чайная комната Китти в основном ориентирована на клиентов в возрасте от 21 до 65 лет. По данным Бюро переписи населения США:
В Лафайете проживает около 42 000 человек в этом возрастном диапазоне
Минус около 6 процентов, живущих за чертой бедности и, следовательно, не имеющих постоянного располагаемого дохода другие заведения
Соответствует примерно 12 000 легкодоступных клиентов для Чайной комнаты Китти.
Аналогичная формула, используемая для близлежащего Уэст-Лафайет, дает дополнительные 800 возможных клиентов, консервативно,
для расчетного пула из 20 000 целевых потребителей.
Эти расчеты не включают сезонных клиентов, таких как студенты колледжей, чтобы определить базовый уровень для деловых ожиданий
Маркетинговый план
Маркетинговые усилия для чайной Китти будут заключаться в информировании клиентов о ее существовании и местоположении, а также в обучении потенциальных клиентов о том, что такое чайная комната.
Будут использоваться объявления на радио, в печатных и транслируемых местных средствах массовой информации и в списках рассылки для объявлений о предстоящих мероприятиях.
Местным газетам и новостным каналам будут даны интервью о торжественном открытии, а также. Календари сообщества также будут использоваться для перечисления предстоящих событий и специальных предложений.

Чайная Китти будет поддерживать веб-сайт с календарем событий и примерным меню. Присутствие в Интернете будет формироваться через социальные сети, такие как FaceBook и Twitter, как способ информирования клиентов. Внимание будет уделяться тенденциям в социальных сетях, чтобы оставаться актуальными, а общедоступная линия сайта и интернет-трафик будут анализироваться для оптимизации результатов веб-поиска.
Чайная Китти расширит свое присутствие в сообществе, участвуя в местных мероприятиях и взаимодействуя с общественными организациями.
Постоянные клиенты будут поощряться розыгрышами призов, картами лояльности и скидками.
Выделенное интернет-соединение Wi-Fi с динамическим паролем будет стимулировать пешеходное движение и затяжных клиентов.

Соревнование
Зал Дункан предлагает официальные чайные мероприятия, в том числе вечеринку для любителей кукол, сочетание чая и показа мод, а также официальное чаепитие с
госпожа. пункт для детей, а также случайные официальные мероприятия по сбору средств на чайную тематику. эти события очень редки, часто
реже, чем раз в год, и не ожидается, что они существенно повлияют на чайный дом
Местные кофейни предлагают немного чая, но фокусируют свое творчество в основном на кофейном обслуживании и предлагают меньший выбор чая.
Кофейни также известны обслуживанием в виде бара или стойки. чайный домик станет символом веселья и элегантности
благодаря сервировке стола, творческому выбору и приготовлению блюд.
Другие кафе, где подают чай, делают это только как второстепенную или третичную мысль после приоритета меню еды.
, сосредоточившись на чае, а не на кофе или еде, чайный дом займет нишу на рынке, которая до сих пор недостаточно обслуживается.
Возможности расширения
Чайный дом может расширить свои возможности получения дохода, предложив сувенирный магазин, включая местные ботанические ремесла, такие как мыло и
экспозиций местных произведений искусства, а также специальную подарочную упаковку. Мы также хотели бы в будущем подавать чайный гриб, пробиотический напиток для здоровья, приготовленный из чая, позже, когда в финансовом отношении будут доступны строгие санитарные условия. Лицензия на ликер в будущем позволит чайной комнате подавать коктейли на основе чая. Чайный дом также продолжит укреплять свое присутствие в качестве
исчерпывающий орган местного самоуправления по чаю. Чайный дом планирует создать передвижной формальный чайный павильон, предлагающий удобные сиденья и роскошный чай
на местных мероприятиях и фестивалях в сообществе
Кейтеринг может быть возможен после более тщательного рассмотрения.

Демографические данные
Чайная «Китти» ориентирована в основном на клиентов в возрасте от 21 до 65 лет. По данным Бюро переписи населения США:
В Лафайете проживает около 42 000 человек в этом возрастном диапазоне
Минус около 6 процентов тех, кто находится за чертой бедности и, следовательно, не имеет постоянного располагаемого дохода
Минус примерно 2/3 для предполагаемых не пьющих чай и людей, которые лояльны к другим заведениям
Соответствует примерно 12 000 легкодоступных клиентов для Чайной комнаты Китти.