Мини пивзаводы для малого бизнеса цена: Мини пивоварни для малого бизнеса в России

30.07.1999 alexxlab

Содержание

Мини пивоварни для малого бизнеса в России

Главная
Продажа
Пивоваренное оборудование
Мини пивоварни для малого бизнеса

Вы можете очень быстро сравнить цены мини пивоварни для малого бизнеса и подобрать оптимальные варианты из более чем 42597 предложений

Мини пивоварни и минипивзаводы от производителя.

Состояние: Новый

В наличии

Мини пивоварни и минипивзаводы от производителя. Основной вид деятельности компании Techimpex – производство пивоваренного оборудования. Минипивзаводы и мини пивоварни компании изготавливаются…

15.02.2021 Москва (Россия)

Оцилиндровочный станок «Практик-2» — лучший выбор для малого бизнеса

Состояние: Новый Производитель: Россия

Универсальный двухшпиндельный оцилиндровочный станок «Практик-2» — современный станок для начала производства срубов из оцилиндрованного бревна.

Все операции, производительность, безопасность….

25.01.2021 Ижевск (Россия)

340 000

Листогиб ручной и другое листогибочное оборудование для малого бизнеса и открытия своего жестяного цеха.

Состояние: Новый

В наличии

Продажа, разработка и производство листогибов ручных и другого жестяного оборудованияЛистогиб ручной, вальцы трехвалковые ручные,зиг машина ручная, фальцеосадочный станок,круглогиб,фальцегибочный…

18.09.2015 Орск (Россия)

229 000

Оборудование для малого бизнеса

Состояние: Новый Производитель: ООО » Оборудование т и технологии» (Россия)

В наличии

Производим и предлагаем вам наше оборудование, для малого бизнеса!Мы сами производим все необходимое оборудование, мы не являемся посредниками, ничего не перепродаем. Поэтому, в нашем оборудовании…

08.10.2022 Москва (Россия)

310 000

Квасоварня, Мини-пивзавод, Мини-пивоварня, Напитки

Состояние: Новый Год выпуска: 2016 Производитель: Завод емкостного оборудования «ЗЕО»® (Россия)

В наличии

Полная линия для производства пива — производительность от 100 литров 1 варка. Производимый продукт: нефильтрованное и не пастеризованное живое элитное пиво. На данном оборудовании варочного…

27.09.2016 Омск (Россия)

950 000

Мини пивоварня на 1000 литров

Состояние: Новый Производитель: ООО «Генераторы Ледяной Воды» (Россия)

Пивоварня предназначена для варки как традиционных, так и оригинальных сортов пива с высокой пищевой ценностью и вкусовыми качествами, соответствующими требованиям ГОСТ 3473-78 «Пиво. Общие…

30.09.2022 Омск (Россия)

8 326 352

Мини пивоварня на 300 литров

Состояние: Новый Производитель: ООО «ГЛВ» (Россия)

30.09.2022 Елец (Россия)

4 177 796

Мини пивоварни 30, 50, 70 литров

Состояние: Новый Производитель: Россия

В наличии

Сусловарочный котел для варки сусла (пищевая сталь AISI 304).Пивоварни баварияВремя рабочего цикла: 4-5 часов (зависит от числа и размера пауз, рецепта, не зависит от объема пивоварни).Подключение:. ..

14.10.2016 Москва (Россия)

38 000

АРП1206-2Д станок ЧПУ для малого бизнеса

Состояние: Новый Производитель: 1apparatus.ru (Россия)

Станок ЧПУ АРП1206-2Д предназначен, для фигурной резки пенопласта, пенополистирола и экструдированного полистирола нагретой нихромовой струной в режиме 2D, с рабочим полем 1200 мм х 600 мм х 200 мм…

09.01.2020 Москва (Россия)

64 999

Линия станков 2020 для организации малого бизнеса с нуля (для производства водостоков, вентиляции, воздуховодов, желобов)

Состояние: Новый Производитель: Россия

В наличии

Наша компания реализует оборудование, предназначенное для гибки металла, изготовления из него частей водостока, вентиляции, дымохода и производства крепежных элементов к ним. В каталоге сайта…

22.01.2021 Орск (Россия)

255 000

Мини пивоварня, варочный порядок — 5000л

Состояние: Новый Производитель: ГЛВ (Россия)

Состав пивоварни:варочный блок, бродильное отделение, электрооборудование, обвязка.Пивоварня предназначена для варки как традиционных, так и оригинальныхсортов пива с высокой пищевой ценностью и…

06.10.2022 Омск (Россия)

30 500 000

Мини-пивоварня на 250 л полный комплект

Состояние: Новый Производитель: ГЛВ (Россия)

Пивоварня PBEER-250 на 250 литровСостав пивоварни:- варочный блок,- бродильное отделение,- электрооборудование,- парогенератор,- чиллер,- арматурная обвязка.Пивоварня предназначена для варки как.

06.10.2022 Омск (Россия)

2 214 000

Новая австрийская мини пивоварня Salm на 1100 л для ресторана

Состояние: Новый Производитель: SALM (Австрия)

В наличии

Пивоварня для ресторана Salm с двухаппаратным варочником на 1100 л.Находится в РоссииОборудование новое, в заводской упаковке. Год изготовления — 2016. Комплектное: варочный порядок, охлаждение и…

13.07.2022 Санкт-Петербург (Россия)

400 000

Мини пивоварня от 100 литров (варочный порядок)

Состояние: Новый Производитель: ООО «Генераторы Ледяной Воды» (Россия)

Двухъёмкостный варочный порядок состоящий:Затороно-фильтрационный чан ЗФЧ-100;Сусловарочно-гидроциклонный аппарат СГА-100;Двухступенчатый пластинчатый теплообменник МПТ-100;Рама;Обвязка,. ..

30.09.2022 Омск (Россия)

1 455 000

Оборудование и проект скважинной гидродобычи алмазов для малого бизнеса

Состояние: Новый Производитель: Центр по сапропелю (Россия)

Технический проект и комплект прицепного миниоборудования к внедорожнику, трактору, др. для скважинной разработки алмазоносных рыхлых россыпей с глубиной залегания продуктивного пласта до 50 м….

26.02.2020 Астрахань (Россия)

6 700 000

Промышленная вышивальная машина для малого бизнеса

Состояние: Новый

В наличии

Для работы на вышивальной машине JY-1201 вам не потребуется знание английского и словарь, потому что сенсорный дисплей на русском языке, понятный и удобный для пользователя. Вышивать можно на. ..

04.10.2022 Иваново (Россия)

312 865

Мини фрезерные станки с ЧПУ по дереву CNC mini

Состояние: Новый Год выпуска: 2016 Производитель: завод Twitte (Россия)

В наличии

Мини фрезерные станки ЧПУ CNC mini предназначены для работы по дереву. Станки могут использоваться как для любителей ЧПУ в домашних условиях так и для организации малого бизнеса.Мини фрезерные…

03.06.2016 Каменск-Шахтинский (Россия)

800

Крафтовая пивоварня «под ключ»

Состояние: Новый Год выпуска: 2016 Производитель: Завод емкостного оборудования «ЗЕО»® (Россия)

В наличии

Наш завод производит пивоварни и мини-пивоварни «под ключ» – варочный порядок от 100 литров . Пивоварни нашего производства это полностью укомплектованный пивоваренным оборудованием завод для варки…

26.09.2016 Омск (Россия)

950 000

Пивоваренное оборудование, пивоварня, пивзавод «под ключ»

Состояние: Новый Год выпуска: 2016 Производитель: Завод емкостного оборудования (Россия)

В наличии

Наш завод производит пивоварни и мини-пивоварни «под ключ» – от 100 литров в сутки. Пивоварни нашего производства это полностью укомплектованный пивоваренным оборудованием завод для варки…

02.09.2016 Омск (Россия)

1 890 000

Видео мини пивоварни для малого бизнеса

Мини пивоварни для малого бизнеса цена

Какой алкогольный напиток считается наиболее популярным на сегодняшний день? Разумеется, пиво. Кружечка прохладной живительной влаги с благородной горечью и медовым привкусом заставляет нас забывать обо всех жизненных проблемах и неудачах.

Однако пивная культура сегодня находится далеко не на высоте. Особенно это касается России, где «живой» напиток считается достаточно редким явлением, а бутылочные и баночные варианты зачастую обладают низкими вкусовыми качествами. И на этом можно вполне неплохо заработать, если подойти к делу с умом и достаточной суммой первоначальных денежных вложений.

Домашняя пивоварня — превосходный вариант бизнеса. Это прибыльное дело, которое при правильном подходе непременно принесет вам отличный доход. И речь идет не только о жарком летнем сезоне. Ведь спрос на хмельной напиток сохраняется в любое время года.

Содержание

1 Как правильно выбрать и оборудовать место
2 Технический вопрос
3 Приобретаем ингредиенты
4 Набираем персонал
5 Рассчитываем бюджет
6 Оформляем собственное дело
7 Повышаем объем продаж
8 Качественная реклама
9 Оформляем со вкусом
10 Важные мелочи

Как правильно выбрать и оборудовать место

Все зависит от того, как именно вы планируете реализовать свою продукцию. В среднем мини-пивоварня занимает примерно 50-80 квадратных метров производственной площади (в зависимости от громоздкости и количества оборудования). Это и есть отличительная черта малого бизнеса в данной сфере. Полноценный завод по производству пива занимает в среднем 100-300 квадратных метров площади.

Если вы планируете отгружать напиток, то в таком случае к помещению должна без каких-либо проблем подъезжать техника. Обязательно предусмотрите наличие отдельной комнаты (склада) для хранения уже готового пива и сырья. Помещение в обязательном порядке необходимо оснастить хорошей системой бесперебойной вентиляции, центральной канализации, отоплением, а также электропроводкой. Кроме того, не стоит забывать и про пожарную безопасность.

Как открыть мини-пивоварню? Прежде всего, выбранное вами помещение должно в обязательном порядке пройти все проверки. Для начала работы потребуются следующие разрешения: СЭС — на запуск и монтаж оборудования, госпожарнадзора, энергоназдора, ЖЭКа — на должную работу канализации и водоснабжения.

Если же вы решили, помимо непосредственно самой пивоварни, открыть еще и частную торговую точку, то в таком случае выбирайте помещение на наиболее оживленной улице с удобным расположением неподалеку от остановок общественного транспорта. Аренда такого офиса будет дороже, но зато и окупаться бизнес будет значительно быстрее.

Технический вопрос

Оборудование для пивоварни — это основа данного дела. От того, насколько надежной и качественной будет техника, зависит уровень конечного продукта, а также его вкусовые свойства.

Базовый комплект оборудования для приготовления пива самостоятельно включает в себя несколько позиций: емкость, предназначенную для первичного брожения, сосуд технологического свойства, лабораторный набор, а также систему для переливания.

Подобные вещи довольно просты в обслуживании. Такой минимальный набор позволит вам в сутки производить 500-700 литров замечательного пива. Но импортное и более дорогостоящее оборудование с высокими техническими характеристиками может выдать объем и в 2000 л. Чтобы отпускать пиво в разлив, нужно предварительно купить специальные герметичные бочонки.

Приобретаем ингредиенты

Не менее важным аспектом является и сырье. Домашняя пивоварня не будет пользоваться популярностью у клиентов, если вы будете постоянно экономить на ингредиентах. Как правило, стандартный комплект сырья, необходимого для производства пива, включает в себя сухие специальные дрожжи, охмеленный солодовый концентрат.

Также необходимо обзавестись и особым моюще-дезинфицирующим средством, иначе СЭС непременно отметит факт отсутствия необходимых для работы составляющих в своем заключении. Наладьте постоянные бесперебойные поставки сырья. Пивоварня как бизнес выгодна только в том случае, когда она работает без каких-либо проволочек. Поэтому обязательно имейте в виду еще хотя бы одного поставщика помимо выбранного основного.

Набираем персонал

Если речь идет о базовом комплекте оборудования для мини-пивоварни, то технику в таком случае может обслуживать всего лишь один человек. Однако вы вполне можете предусмотреть и ночные смены.

Кроме того, кому-то придется вести бухгалтерию юридического лица или же ИП. Помещение необходимо регулярно чистить и убирать. Эти обязанности может взять на себя отдельный человек. Второй вариант — доплата уже имеющемуся сотруднику.

Пивоварня как бизнес — дело само по себе достаточно прибыльное. Но в случае открытия параллельно точки розничной торговли хмельным напитком или же бара необходимо рассчитывать на дополнительные расходы в виде оплаты труда большему количеству работников. Люди должны иметь активную жизненную позицию и уметь быстро обслуживать посетителей. Чтобы затраты на заработную плату сотрудников окупались, назначьте «сделку». Следовательно, человек буде напрямую заинтересован в том, чтобы обслужить как можно больше клиентов.

Рассчитываем бюджет

Бизнес-план пивоварни — дело относительно нехитрое. Составить его может каждый человек, возжелавший начать собственный бизнес, но при этом никогда раньше не имевший дела с предварительными финансовыми расчетами. Вам необходимо выделить все статьи предстоящих расходов, а также предварительную прибыль.

Бизнес-план позволит наглядно увидеть пункты, затраты на которые стоит увеличить или же уменьшить, а также назначить оптовую и розничную цену приготовленного хмельного напитка. Он же не позволит вложить денежные средства впустую.

Сколько стоит открыть пивоварню? Специалисты рекомендуют начинать собственный бизнес в данной сфере с начальным капиталом в 150-200 тысяч долларов США. Эта сумма позволит вам закупить качественное сырье, снять в аренду приличное помещение, отвечающее всем санитарным требованиям, приобрести высококлассное оборудование.

Помните, что живое пиво всегда стоит дороже баночного или бутылочного в своей категории. Однако не следует ориентироваться на элитные сорта чешского или же немецкого напитка. Слишком высокая стоимость вполне может не окупиться на начальной стадии. А именно здесь нужно привлечь как можно большее число клиентов, чтобы они оценили качество вашего продукта.

Оформляем собственное дело

Как и в случае с любой разновидностью предпринимательской деятельности, вам придется пройти процедуру сбора документов и официальной регистрации бизнеса. Заранее подготовьте устав и учредительные договоры, все сопутствующие бумаги с подписями ответственных лиц. Пройдите процедуру государственной регистрации, встаньте на учет в налоговом органе в качестве руководителя фирмы или же индивидуального предпринимателя. Теперь вы знаете, как открыть мини-пивоварню. Как видите, особых сложностей тут нет.

Повышаем объем продаж

Чтобы ваши доходы стабильно увеличивались, необходимо прилагать определенные усилия. Отличный вариант — бесплатная дегустация пива вблизи точки его розничной продажи. Затрат вы получите минимум, а вот потенциальные клиенты непременно оценят подобную щедрость и доброжелательность со стороны фирмы-производителя.

Помните, что на первый план выходит именно сама пивоварня. Как бизнес она уже не должна всплывать в памяти у покупателей. Поэтому обратите особое внимание на уровень сервиса. Никаких задержек по времени быть не должно.

Если речь идет об оптовых отгрузках, то в таком случае обеспечьте своим партнерам бесперебойную поставку. Заботьтесь о качестве продукции. Следите за тем, чтобы персонал ни в коме случае не воровал сырье и не разбавлял напиток. Оборудование для пивоварни обязательно должно проходить регулярный осмотр специалистами, чтобы избежать возможных поломок и остановки производства.

Качественная реклама

Поговорим о двигателе торговли. Грамотная и приятная глазу реклама очень важна в любом бизнесе. Без неё товар будет продвигаться на рынке существенно медленнее. Для того чтобы розничная торговля радовала своими объемами, наймите кого-то для раздачи красочных привлекательных листовок неподалеку от точки сбыта или бара. Не поскупитесь на широкоформатный баннер или растяжку. А вот рекламы на телевидении или радио лучше в первое время избегать. Она слишком дорогостоящая для бизнеса, находящегося на этапе становления.

Оформляем со вкусом

Хорошая пивоварня своими руками оформляется в прямом смысле слова, а не только регистрируется юридически. Особенно это касается магазина или бара. Атмосфера должна быть располагающей. Позаботьтесь о шумоизоляции, наличии в продаже и меню подходящих к пиву закусок. Не забывайте и об униформе персонала. Наиболее удачный интерьер для продажи пива — деревянный антураж, уютные места, а также отсутствие шума и суеты. Можно также приобрести плазменную панель и транслировать на ней в прямом эфире различные спортивные состязания. Подобные бары в период проведения чемпионатов и Олимпийских игр собирают целые толпы народа.

Важные мелочи

Если вы хотите начать бизнес с нуля, вложив при этом не настолько уж грандиозные суммы денежных средств, то наилучшим вариантом станет именно частная пивоварня. Своими руками вы можете создать целую сеть каналов сбыта продукции. Но не забывайте о различных нюансах — к примеру, о наличии лицензии на сырье, об абсолютной чистоте в помещениях, а также о запрете на продажу алкоголя на руки после определенного времени (это не распространяется на употребление пива в пределах заведения).

Обязательно самостоятельно контролируйте все затраты и проверяйте бухгалтерию. Составьте бизнес-план. Постоянно рассматривайте варианты возможного углубления в рынок, а также расширения собственного дела. Отличным подспорьем станет собственный сайт, где потенциальные покупатели смогут ознакомиться с расценками на продукцию, а также узнать время работы и месторасположение точек продаж.

Пивоварни Термо-Паб

Компания «Термо-Паб» начала свою деятельность в 2017 году. Один из самых крупных производителей пивоварен на Украине. Но на достигнутом наша компания останавливаться не стала. Через два года мы вышли на европейский рынок.

Почему выбирают нас?

Мы изготавливаем пивоварни на любом вкус, кошелёк и масштаб. В наших цехах работают профессионалы своего дела. Индивидуальный подход к каждому заказчику это приоритет в работе компании «Термо – Паб». Наши специалисты проводят тщательный анализ потребностей заказчика, анализируют планы и задачи и результат который хочет получить заказчик.

У нас самые лояльные условия оплаты. С каждым клиентом, после беседы, определяется способ оплаты, с учетом всех пожеланий.

Все пивоварни, вышедшие с наших цехов имеют сертификаты в системе Conformite Europeenne. У нас качественное оборудование, которое удовлетворит запросы любого заказчика. Изготавливаем пивоварни любого размера от микро пивоварен до пивоварен на заводы.

У нас доступная доставка по всей Украине и странам СНГ и гарантия 36 месяцев на все оборудование произведённое нашей компанией.

История современного пивоварения

Многие исторические источники указывают на то, что пивоварением люди занимались ещё в 8 тысячелетии до нашей эры, а также что пиво варили ещё в древнем Вавилоне. Уже в современном мире, большой вклад в пивоварение внёс датский биолог Эмиль Христиан Хансен. Он занимался исследованием и классифицированием дрожжей, а также выводил новые виды дрожжей для пивоварения. Его открытия дали огромный толчок в пивоварении в промышленных масштабах. В то время быстрое развитие техники и полная автоматизация, привели к тому что из обихода вышло кустарное производство пива. Но мода на своё, без химии и все натуральное возвращается. Спросом снова пользуются мини и микро пивоварни, оснащённые современным оборудованием.

Купить пивоварню мини или макро можно у ведущей компании на Украине «Термо – Паб».

Наши пивоварни

Микро пивоварни для частного владения и небольшого бизнеса. Крафтовые пивоварни на Украине набирают все большую популярность. Можно купить автоматическую пивоварню и стать пивоваром. Разработать свой собственный рецепт и производить пиво от 50 до 200 литров.
Мини пивоварни. Рассчитаны от 300 литров сусла за одну варку до 500 литров.
Пивоварни и пивзаводы. У нас можно купить пивоварню на 1000 литров, а также оборудования для пивоварни на 2000 литров и 2500 литров сусла за одну варку

На большинстве наших пивоварен, не зависимо от производительности, для брожения пива в компании Термо – Паб зарекомендовали себя аппараты цилиндро – конического типа( сокращённо ЦКТ). Пивоварня ЦКТ имеет ряд своих преимуществ. Например экономия площади пространства, удобство мойки аппарата с возможностью подключения CIP – мойки. ЦКТ можно устанавливать на улице и сократить сроки производства пива. ЦКТ для пива, купить по выгодной цене можно в нашей компании.

Производим ЦКТ с охлаждением класса премиум или стандарт. Пивоварня ЦКТ класса премиум имеет двухконтурное охлаждение Dimple Jacket. У стандарта – одноконтурное спиральное охлаждение.

На любой пивоварне от нашей компании можно изготавливать лимонады, квас, шампань. Это готовый бизнес, который окупает себя уже в первые месяцы, если вы являетесь владельцем сети пивоварен.

Комплектующие пивоварни

В нашей компании вы также найдёте все комплектующие пивоварни. Если что – то у вас вышло из строя, нужно заменить или докупить, то смело можно обращаться к нам. Компания Термо – Паб представляет и изготавливает такие комплектующие как:

Варочный порядок. Произведённые по новой концепции варницы с Заторно-Сусловарочным аппаратом и Фильтрационным аппаратом Вирпул или модернизированный Заторный Фильтр и Сусловарочный Вирпул, позволит расширить технологические способности варки сусла.
Бак горячей воды. Изготовлены из нержавеющей пищевой стали. В стандартную комплектацию входят трубопровод СИП с ротационной моющей головкой, уровнемером, гильзой термодатчика, запорной арматурой.
Кег/СИП мойки. Кег является наиболее распространенной тарой для хранения пива при его розливе на баре. Следовательно и компания Термо-Паб, для сохранения вкусовых качеств напитка, кеги необходимо промывать с помощью специальных растворов. Для этой цели на подавляющем большинстве пивоварен используют установку для мойки кег.
Барный охмелитель.HopBar отлично дополнит интерьер заведения, в крафтовом сегменте это актуальная вещь.
Промышленный охмелитель от компании Термо – Паб это простая в эксплуатации, но надёжная в работе конструкция. Холодное охмеление или, как его еще называют, сухое охмеление — это использование хмеля на этапе брожения и созревания пива. В процессе охмеления из хмеля в пиво переходят эфирные масла, обеспечивающие аромат и вкус напитка
Парогенераторы. Предназначены для нагрева и кипячения сусла
Холодильная станция. Системы охлаждения нашего производства, это правильно спроектированные установки, которые будут обеспечивать верно заданную температуру, на протяжении всего рабочего процесса.
Самогонные аппараты
На нашем сайте также представлены модели бродильного цеха. Это ЦКТ для пива, Форфасы вертикальные и Форфасы горизонтальные. Наша компания производит большой ассортимент форфасов различного объема. Использование форфасов на производстве помогает увеличить оборачиваемость ЦКТ, а значит увеличить производительность пива.

По своему желанию можно купить пивоварню в Киеве под ключ или собрать комплектующие для пивоварни отдельно.

Стоимость

Цены на пивоварни от компании Термо – Паб одни из самых низких и доступных на Украине. Лояльная система оплаты, а также возможность оплаты в рассрочку позволит распределить ваш бюджет правильно и без рисков вложиться в новое дело. Например микро пивоварня, цена оборудования всего 1,900 $. Она рассчитана на 50 литров и подойдёт для малого бизнеса или домашнего использования.

Также стоимость пивоварни зависит от объема, производительности и времени брожения. Изготавливая оборудование для пива, мы делаем качественный продукт по доступной цене.

Наши проекты

С 2017 года у нас десятки довольных клиентов. Пивоварни нашего производства есть почти в каждом городе Украины.

Пивоварня KozakBrew находится в Киеве, так же как и пивоварня BeerBawl. В Ужгороде пивоварня Битанга, Castrum UNG, Fichten, Yuber. В Хмельницком пивоварня Brewmen, в Каменец-Подольске пивоварня Kolenberg. В Ивано-Франковске пивоварня МИФ. В городе Львов пивоварня CastleHill. В Одессе одна из первых наших пивоварен Два пивовара. Сумская крафтовая броварня в городе Такие пивоварни как Underwood, Kyiv Local Brewery, Hoppy Hog, HrewBrew, Plemya доукомплектовывались комплектующими пивоварни как ЦКТ, Форфасы вертикальные, Форфасы горизонтальные, Кег мойки. Наши пивоварни есть в Болгарии. Доукомплектовывали пивоварни во многих городах Украины и странах СНГ.

Всю дополнительную информацию об оборудование, заказе и покупке можно уточнить у наших специалистов, позвонив по телефону или заказав обратный звонок. Или приехав по адресу г. Киев ул. Николая Василенко 1 (территория завода КАРЗ).

Сколько стоит коммерческое пивоваренное оборудование в 2022 году?

**Последнее обновление: январь 2022**

Стоимость коммерческого пивоваренного оборудования быстро меняется. Сообщается, что указанные тарифы на доставку выросли на целых 400% после воздействия covid. Блокировки вызвали беспрецедентный спрос на потребительские товары во всем мире, и нет никаких признаков того, что в ближайшее время цены снизятся.

Краткий обзор

Пивоварни по всему миру бывают разных размеров и типов. Некоторые из них большие, а некоторые работают на небольшом уровне. Их операции, стоимость и доходы зависят в основном от их размера. Допустим, мини-пивоварня поместится только в одном помещении, и всеми процессами будет заниматься один человек. Что касается крупной коммерческой многонациональной пивоварни, то у них будет много сотрудников, работающих в разных отделах. Каждый отдел в этой пивоварне будет посвящен одному типу операций, и сотрудники, работающие в этом конкретном отделе, будут следить за тем, чтобы их операции выполнялись только на их этапе. Несмотря на вариабельность размеров, основной биохимический процесс одинаков для пивоварения.

В последнее время, до вспышки коронавируса, люди из разных слоев общества открывали в своих городах крупные пивоварни, пользуясь низкими процентными ставками в банках. Они не такие большие, как многонациональные пивоваренные компании, но они, безусловно, заработали в близлежащих барах и пабах.

Если вы думаете об открытии крупного пивоваренного завода в вашем районе, вам необходимо купить коммерческое пивоваренное оборудование , потому что большие пивоварни должны работать в разных масштабах. Но сколько стоит коммерческое пивоваренное оборудование?

* Мы еще не писали в блоге о стоимости оборудования для мини-пивоварен, поэтому, если вам интересно узнать, сколько новое или подержанное оборудование для мини-пивоварен стоит или будет стоить вам, не стесняйтесь спрашивать наших торговых представителей или, в качестве альтернативы, посетите наш Оборудование для мини-пивоварен страница для получения дополнительной информации.

коммерческое пивоваренное оборудование

Основные факторы, влияющие на стоимость пивоваренного оборудования

3 основных фактора, влияющих на стоимость пивоваренного оборудования в 2021 году, в том числе:

Какой материал для пивоваренного оборудования вы используете?
Вы принимаете пивоваренное оборудование новое или бывшее в употреблении?
Каков размер вашего бизнес-плана пивоварни?

Материал оборудования для пивоварни:

Давайте поговорим о факторе 1 ^st, который является материалом для оборудования пивоварни. Точно так же, как на кухне у нас есть посуда из разных материалов, например, у нас есть стекло, фарфоровая глина, нержавеющая сталь и антипригарная посуда для разных целей, точно так же на пивоварне есть чайники, сделанные из меди или нержавеющей стали.

Медное пивоваренное оборудование: Медное пивоваренное оборудование веками использовалось в пивоварении благодаря своим свойствам. Он быстро и равномерно передает тепло в котле для кипячения сусла. Традиционно люди начинали варить пиво в медной посуде, потому что это очень желательно для кипячения сусла при высоких температурах.

Но медь легко вступает в реакцию с другими химическими веществами и придает пиву металлический привкус. Кроме того, различные процессы очистки и дезинфекции могут изменить цвет пива, приготовленного в медных котлах. Медь является более дешевым вариантом по сравнению с нержавеющей сталью.

Пивоваренное оборудование из нержавеющей стали: В современном мире, где все внимание сосредоточено на конечном продукте, все крупные коммерческие пивоварни в наше время используют пивоваренное оборудование из нержавеющей стали. не полностью из нержавеющей стали, они имеют медное покрытие на каждом чайнике, чтобы обеспечить традиционный внешний вид, но это не мешает вкусу, если только это не отбеливатель.

Материал из нержавеющей стали не вступает в активную реакцию с химическими веществами, но имеет тенденцию вступать в реакцию с хлором, поэтому надлежащая санитарная обработка не повлияет на качество пива, приготовленного в пивоваренном оборудовании из нержавеющей стали. Кроме того, нержавеющая сталь является более прочным материалом, чем медь, поэтому она не подвергается давлению при кипячении сусла при высоких температурах. Нержавеющая сталь стоит дорого, но на пивоварне она будет надежным выбором.

Новое или бывшее в употреблении пивоваренное оборудование:

Затраты на производство коммерческого пивоваренного оборудования также зависят от того, покупаете ли вы новое оборудование или подержанное пивоваренное оборудование для своего стартапа. Новое оборудование, конечно, будет дороже, чем подержанное оборудование, но это никак не повлияет на ваше пивоварение, если ваше бывшее в употреблении коммерческое пивоваренное оборудование находится в хорошем состоянии (убедитесь, что вы проверили его, прежде чем платить этому парню с craigslist). Несмотря на котлы и котлы из меди и нержавеющей стали, основное оборудование коммерческих систем пивоварения включает следующее.

Бродильные чаны: Ферментация — это следующий этап после варки сусла. F чаны для брожения содержат сусло, в то время как дрожжи превращаются в сахар в сусле вместе со спиртом и углекислым газом. Обычно они имеют конусовидное дно. Ферментер с рубашкой лучше всего подходит для использования. Ферментер на ½ бб без рубашки стоит около 400 долларов , а ферментер с рубашкой на 1 бб может стоить вам 3200 долларов
Бочонки: Бочонки важны, потому что вам нужно хранить пиво в кеге, прежде чем разливать его в бутылки или банки. ½ баррелей. Бочонок — самый распространенный размер, он стоит вам 125 долларов , и при покупке оптом вы получите скидку. Их необходимо правильно мыть, поэтому вам понадобится моечная машина для бочонков, которая входит в комплект поставки 300 долларов США .

Прочее оборудование включает холодильники, оборудование для розлива, фильтры и моющие средства.

Размер вашей пивоварни:

Размер пивоварни является основным фактором, определяющим стоимость коммерческого пивоваренного оборудования. Если у вас есть более крупная операция, вам понадобится более крупное оборудование и более крупный варочный цех. В варочном цеху есть смеситель для затора, резервуар для горячей жидкости, водоворот, кипящий котел и фильтрующий чан. Обычно вместимость варочного цеха определяется в баррелях (баррелях). Различные компании, такие как мы, производят варочный цех с разной емкостью бочек в зависимости от потребностей клиента. Розничные цены на пивоварни также отличаются от размера к размеру. Самый маленький варочный цех стоит около 50 000 долларов .

Стоимость запуска коммерческой пивоварни:

В зависимости от размера вашей пивоварни, приобретения лицензии и покупки высококачественного коммерческого пивоваренного оборудования, мы можем приблизительно оценить, что она может вырасти от 100 000 до 100 000 долларов 90 миллионов долларов. легко. Опять же, это только примерная цифра. Для человека, который плохо знаком с этим пивоварением, вариант микропивоварни намного лучше. Он немного меньше, но вы будете наблюдать за всем в своем собственном пространстве. Вы можете производить менее 15 000 баррелей, и 75% пива будет продаваться за пределами предприятия. Это будет коммерческое предприятие, и вы сможете купить все коммерческое оборудование для микропивоварни менее чем за 100 000 долларов . Небольшое оборудование займет меньше места в доме. Это сэкономит вам некоторые основные расходы на недвижимость и суммы налогов. Стоимость вашей лицензии, безусловно, будет снижена. Дальнейшие расходы на сантехнические, электрические работы и укладку пола со временем уменьшатся, потому что вы арендуете небольшое помещение. С повседневной работой будет легко справиться, вы также можете взять с собой нескольких сотрудников, которые помогут вам.

Наконец, запуск пивоварни — это дорогостоящая и сложная задача, вы должны быть преданы своему делу и иметь план преодоления препятствий на пути. Но хороший бизнес всегда процветает, так что надейтесь на лучшее.

Хотите узнать больше о пивоваренных системах, включая дополнительную информацию и информацию о ценах? Пожалуйста, используйте форму ниже, чтобы связаться с нами!

Офис в США: +1 (929) 238 1869
Офис в Китае +86 (574) 6572-3572

No.15, Yinghua Road,

Восточный промышленный парк Байяншань,

Город Сянбо,

XiangShan County, 99002 County, Ningbo002 County,

Провинция Чжэцзян

Сколько стоит оборудование для микропивоварни?

Размер пивоваренных заводов может быть самым разным: от самого маленького микропивоварни до крупнейшей многонациональной пивоваренной корпорации. Разнообразие процессов также разнообразно и в значительной степени зависит от типа производимого пива и желаемой степени автоматизации.

Например, большая пивоварня, скорее всего, будет состоять из отдельных секций, каждая из которых посвящена определенной фазе процесса пивоварения.

С другой стороны, мини-пивоварня, скорее всего, будет состоять из одной комнаты, в которой выполняется весь процесс пивоварения.

Несмотря на большую разницу в размерах, большая часть процесса пивоварения осталась практически неизменной, поскольку она продиктована относительно простыми биохимическими процессами.

Мини-пивоварня, или ремесленная пивоварня, как правило, находится в независимой собственности и намного меньше, чем корпоративные пивоварни, которые производят большую часть пива, представленного в барах и на полках розничной торговли.

Однако в последние годы это различие стало размытым, поскольку крупные пивовары создали несколько очень крупных «крафтовых пивоварен».

Факторы, влияющие на стоимость пивоваренного оборудования
Независимо от своего размера, все пивоварни должны оценивать стоимость своего пивоваренного оборудования, которая в значительной степени зависит от объема пива, необходимого для производства.
Факторы, влияющие на оценку стоимости пивоваренного оборудования, включают:
Материал оборудования для пивоварни
Новое или бывшее в употреблении пивоваренное оборудование
Размер варочного цеха
Материал оборудования для пивоварни
Оборудование для пивоварения изготавливается из различных материалов, наиболее распространенные котлы для пивоварения изготавливаются из меди и нержавеющей стали.
Медное пивоваренное оборудование
Пивоваренное оборудование традиционно изготавливается из меди, особенно котлы, в которых варится сусло. Медная руда легкодоступна и легко переплавляется в чистом виде.
Кроме того, медь быстро и равномерно передает тепло, что очень желательно для пивоварения. Однако медь вступает в реакцию со многими химическими веществами, которые могут придать пиву металлический привкус. Он также может быть разъеден многими типами чистящих растворов.
Пивоваренное оборудование из нержавеющей стали
Современные коммерческие пивоварни в основном используют котлы из нержавеющей стали, хотя их до сих пор называют «медными», независимо от материалов, из которых они изготовлены.
Многие современные чайники имеют медное покрытие для придания им более традиционного вида, но это покрытие носит чисто косметический характер, поскольку не соприкасается с суслом. Нержавеющая сталь вступает в реакцию с очень небольшим количеством химических веществ, хотя хлор является одним из них.
Пивоваренное оборудование из нержавеющей стали не должно придавать пиву вкуса, если оно не очищено отбеливателем. Нержавеющая сталь также намного прочнее меди, что является важным фактором, поскольку при кипячении сусла котлы находятся под давлением.
Новое или подержанное пивоваренное оборудование
Помимо размера, на стоимость пивоваренного оборудования сильно влияет то, новое оно или бывшее в употреблении.
Владельцы бизнеса, открывающие микропивоварню, часто имеют ограниченный начальный бюджет, что требует от них идти на некоторые компромиссы в отношении своих решений о покупке.
Основное оборудование, необходимое пивоваренному заводу, включает следующее:
Котлы
Чайники
Резервуары для брожения
Резервуары для хранения
Бочонки
Фильтры, охлаждающее оборудование, разливочные машины, холодильники и инструменты для очистки также являются необходимым оборудованием для пивоваренного завода любого размера.
Размер пивоварни
Пивоварня может относиться к компании, которая варит пиво, или к зданию, используемому для этого процесса, но это также собирательный термин для всех компонентов, которые понадобятся пивоварне на начальном этапе пивоварения.
Эти компоненты обычно включают следующее:
Смеситель для затора
Фильтровальный чан
Резервуар для горячего раствора
Кипятильник
Водоворот
Крупный пивоваренный завод может использовать варочный цех с пятью сосудами, в котором каждый из этих компонентов является отдельным сосудом.
Мини-пивоварня, скорее всего, будет использовать варочный цех с двумя сосудами, в котором смеситель для затора, фильтровальный чан и резервуар для горячей жидкости находятся в одном сосуде, а котел для варки и водоворот — в другом сосуде.
Первый из этих сосудов используется для затирания солода и других зерен и извлечения жидкого сусла. Второй сосуд в варочном цехе с двумя сосудами используется для добавления хмеля и других ингредиентов в сусло и кипячения полученной смеси. Затем суслу дают отстояться, позволяя отделить твердые частицы от жидкости.
Вместимость пивоварен обычно измеряется в баррелях (баррелях), что в США составляет 31 галлон США.
Ss Brewtech производит варочные цеха различной производительности, например, систему на 3,5 барреля, которая продается по цене чуть менее 50 000 долларов. Его варочный цех на 20 баррелей стоит чуть меньше 100 000 долларов.
Бродильные чаны
Ферментация — это следующий шаг в процессе пивоварения после приготовления сусла.
Бродильные чаны содержат сусло, в то время как дрожжи превращаются из сахара в сусле в спирт и углекислый газ. Эти резервуары должны иметь конусообразное дно, что облегчает процесс восстановления дрожжей для последующего использования.
Ферментеры с рубашкой позволяют легче контролировать температуру затора, но они также значительно дороже.
Stout Tanks and Kettles производит ферментеры различных размеров, в первую очередь для небольших пивоварен. Его ферментер без рубашки объемом ½ барреля продается чуть более 400 долларов, а его 4 барреля — чуть меньше 2500 долларов. Стоимость ферментеров с рубашкой начинается от 3200 долларов за ферментер на 1 баррель и доходит до почти 6000 долларов за агрегат на 5 баррелей. Более крупные модели до 20 баррелей требуют индивидуальных котировок.
Бриттенки
Пиво фильтруется и перекачивается в другую цистерну, известную как вторичная ферментация или бриттенк, после того, как процесс брожения в основном завершен.
Бриттен-танк позволяет пиву дополнительно осветляться и карбонизироваться перед тем, как его разливают в бутылки, банки или кеги для употребления. В некоторых пивоварнях также подают пиво прямо из брайт-танка.
Стоимость емкостей для брита без рубашки от Stout Tanks and Kettles колеблется от примерно 1400 долларов за модель на 1 баррель до примерно 4600 долларов за модель на 7 баррелей. Резервуар с рубашкой на 5 баррелей продается по цене чуть более 5800 долларов, а цены на другие размеры доступны по запросу.
Бочонки
Пивоварам по-прежнему нужны кеги для хранения пива, даже если они со временем переведут его в бутылки или банки. Они также могут продавать или подавать пиво в кегах в барах и ресторанах или подавать его прямо из кегов в пивной.
Бочонок объемом ½ барреля — один из наиболее распространенных размеров, который продается по цене около 125 долларов на заводе напитков. Поддон из 27 таких бочонков также доступен с небольшой скидкой.
Бочонки также необходимо мыть, чтобы пиво не испортилось и не испортилось. Небольшие пивоварни, возможно, смогут мыть кеги вручную, но более крупные предпочтут более эффективную и меньшую стоимость мойки кегов.
Компания Portland Kettle Works предлагает систему промывки трех бочонков чуть менее чем за 10 000 долларов.
Оценка стоимости оборудования для пивоварни
От стоимости оборудования до размера варочного цеха, затрат на строительство и лицензирование, стоимость эксплуатации пивоваренного завода может сильно варьироваться в зависимости от конкретной операции.
При оценке стоимости ваших инвестиций важно учитывать стоимость пивоваренного оборудования для пивоварения. К счастью, существуют различные типы оборудования, которые можно выбрать, а также варианты финансирования пивоваренного оборудования, которые помогут вам начать работу.
Запросить цену пивоварни
Промышленные пивоварни — Simple Brew
Причины, по которым стоит открыть мини пивоварню для бизнеса
Быстрый старт
Современное оборудование, которое активно используется многими мини-пивоварнями, позволяет запустить производство в короткие сроки (около двух месяцев).
Высокий выход
Если продавать пиво собственного производства в ресторане, то себестоимость продукта составляет довольно значительную сумму
Разнообразие оборудования
Разнообразное оборудование для мини пивоваренного завода.
Наличие данного вида заработка
Чтобы начать бизнес, вам не нужны ни большие финансовые вложения, ни специальные знания и опыт. Открывая собственный пивоваренный завод, вы можете начать с небольшого объема готовой продукции, например, 200 литров в сутки.
Наличие сырья
Для производства пива нужны только хмель, дрожжи, солод и вода.
Галерея промышленных пивоварен
Управление пабом «Бочкарев»
Компания Simple Brew 6 мая 2013 года установила и ввела в эксплуатацию пивоварню Шульц-300 в нашем пабе. Оборудование полностью оправдало себя за шесть лет эксплуатации. Варим пиво 2-3 раза в неделю — получается примерно 230-240 литров пива в день. С этим пивоваренным оборудованием у нас практически не возникает проблем, но при вводе в эксплуатацию появились небольшие дефекты с первой варкой, но инженеры компании «Simple Brew» их сразу устранили, так что мы были спокойны. В сотрудничестве с компанией «Шульц» мы больше всего ценим их системный подход к решению проблем, которые могут возникнуть в процессе эксплуатации. Также с 2014 года мы совместно проводим бизнес-конференцию и авторскую дегустацию пива. В заключение хочу сказать, что качественное пиво с насыщенным вкусом можно варить на пивоваренном оборудовании schulz-300, что подтверждается отзывами наших постоянных посетителей и высокими оценками пивных экспертов.

Читать полностью
Пивовар Сергей
Паб «Ковельская пивоварня», г.Ковель
Заключен договор с компанией «Simple Brew» на поставку пивоваренного оборудования schulz-500. Сотрудники компании принимали активное участие в формировании, ведении и организации контроля за исполнением договора на профессиональном уровне. Отдельное спасибо за вовремя доставленное оборудование.
Технические аспекты эксплуатации оборудования с момента запуска показали стабильную работу без сбоев и отказов, а также удобную комплектацию, компоновку и минимальные человеческие затраты на его обслуживание. Работа с оборудованием Simple Brew еще раз подтвердила правильность нашего выбора. Надо сказать, что при столь высоком качестве исполнения пивоварни она имеет доступную цену и отличную техническую поддержку от производителя. Выражаем огромную благодарность всему коллективу паба «Ковельская пивоварня» за высокую ответственность и внимательное отношение к нашим нуждам!

Читать полностью
Вячеслав
Паб «Веселый Малоросс», управляющий
О пивоваренном оборудовании «Heinrich Simple Brew» мы знаем давно, так как знакомы с историей мирового пивоварения и его традициями. Мы активно искали в сети, чтобы выбрать самое качественное оборудование по разумной цене, способное окупить себя реальными сроками. Брали пивоварню на 300 литров с нормой продажи 250 литров пива на 2-3 дня. У нас небольшой паб в спальном районе, потому мы ценим товарооборот и ценовая политика у нас достаточно лояльная. Что касается конкуренции, то мы сразу определили, что не будем переплачивать за чешский или немецкий бренд, так как имели опыт общения с ресторатором, который купил пивоварню на 500 литров в Чехии, заплатил огромную сумму в евро и получил больше ничего. Начались систематические проблемы. А короткий гарантийный срок сразу увеличил расходы на обслуживание пивоварни. 9Сотрудники 0171 «Heinrich Simple Brew» сразу порадовали человеческим отношением к нашему вопросу. Они приходят к нам в ресторан, все тщательно осматривают, записывают, фотографируют. Мы почему-то быстро нашли общий язык с командой монтажников и техников.
Пивоварня отвечает самым высоким эстетическим требованиям: это в настоящее время индустриальный стиль хай-тек. Все баки изготовлены из нержавеющей стали с двойными стенками и изоляцией из пенополиуретана. Никаких китайских дешевых заменителей. Все комплектующие и сертификаты качества к ним свидетельствовали об их европейском происхождении, а технические и технологические моменты сертифицированы немецкими специалистами. Большое спасибо всем Simple Brew за профессионализм и европейский подход к пивоваренному делу!

Читать полностью
Управление пабом «Бочкарев»
Компания Simple Brew 6 мая 2013 года установила и ввела в эксплуатацию пивоварню Шульц-300 в нашем пабе. Оборудование полностью оправдало себя за шесть лет эксплуатации. Варим пиво 2-3 раза в неделю — получается примерно 230-240 литров пива в день. С этим пивоваренным оборудованием у нас практически не возникает проблем, но при вводе в эксплуатацию появились небольшие дефекты с первой варкой, но инженеры компании «Simple Brew» их сразу устранили, так что мы были спокойны. В сотрудничестве с компанией «Шульц» мы больше всего ценим их системный подход к решению проблем, которые могут возникнуть в процессе эксплуатации. Также с 2014 года мы совместно проводим бизнес-конференцию и авторскую дегустацию пива. В заключение хочу сказать, что качественное пиво с насыщенным вкусом можно варить на пивоваренном оборудовании schulz-300, что подтверждается отзывами наших постоянных посетителей и высокими оценками пивных экспертов.

Читать полностью
Пивовар Сергей
Паб «Ковельская пивоварня», г.Ковель
Заключен договор с компанией «Simple Brew» на поставку пивоваренного оборудования schulz-500. Сотрудники компании принимали активное участие в формировании, ведении и организации контроля за исполнением договора на профессиональном уровне. Отдельное спасибо за вовремя доставленное оборудование.
Технические аспекты эксплуатации оборудования с момента запуска показали стабильную работу без сбоев и отказов, а также удобную комплектацию, компоновку и минимальные человеческие затраты на его обслуживание. Работа с оборудованием Simple Brew еще раз подтвердила правильность нашего выбора. Надо сказать, что при столь высоком качестве исполнения пивоварни она имеет доступную цену и отличную техническую поддержку от производителя. Выражаем огромную благодарность всему коллективу паба «Ковельская пивоварня» за высокую ответственность и внимательное отношение к нашим нуждам!

Читать полностью
Вячеслав
Паб «Веселый Малоросс», управляющий
О пивоваренном оборудовании «Heinrich Simple Brew» мы знаем давно, так как знакомы с историей мирового пивоварения и его традициями. Мы активно искали в сети, чтобы выбрать самое качественное оборудование по разумной цене, способное окупить себя реальными сроками. Брали пивоварню на 300 литров с нормой продажи 250 литров пива на 2-3 дня. У нас небольшой паб в спальном районе, потому мы ценим товарооборот и ценовая политика у нас достаточно лояльная. Что касается конкуренции, то мы сразу определили, что не будем переплачивать за чешский или немецкий бренд, так как имели опыт общения с ресторатором, который купил пивоварню на 500 литров в Чехии, заплатил огромную сумму в евро и получил больше ничего. Начались систематические проблемы. А короткий гарантийный срок сразу увеличил расходы на обслуживание пивоварни. 9Сотрудники 0171 «Heinrich Simple Brew» сразу порадовали человеческим отношением к нашему вопросу. Они приходят к нам в ресторан, все тщательно осматривают, записывают, фотографируют. Мы почему-то быстро нашли общий язык с командой монтажников и техников.
Пивоварня отвечает самым высоким эстетическим требованиям: это в настоящее время индустриальный стиль хай-тек. Все баки изготовлены из нержавеющей стали с двойными стенками и изоляцией из пенополиуретана. Никаких китайских дешевых заменителей. Все комплектующие и сертификаты качества к ним свидетельствовали об их европейском происхождении, а технические и технологические моменты сертифицированы немецкими специалистами.