Производство пакетов бизнес план: Бизнес план производства пакетов с расчетами

Бизнес по упаковке пищевых продуктов — это часть мировой пищевой промышленности, переработки фруктов и овощей, и эта отрасль состоит из компаний, занимающихся переработка и упаковка пищевых продуктов, свежих фруктов и овощей в консервы, бутылки, консервы, замороженные, сушеные (кроме высушенных на солнце) для потребления человеком. Участники этой отрасли также смешивают соль, сахар, консерванты и другие ингредиенты с продуктами питания, фруктами и овощами для производства потребительских пищевых продуктов.

В недавнем отчете, опубликованном IBISWorld, показано, что глобальная промышленность по переработке пищевых продуктов, фруктов и овощей испытывала постоянный спрос на протяжении пяти лет до 2017 года, поскольку экономики любого размера продолжают потреблять переработанные продукты питания, фрукты и овощи.

Спрос особенно быстро рос в развивающихся странах, поскольку промышленный рост привел к большей урбанизации, более высокому доходу на душу населения и увеличению численности среднего класса.По мере роста мирового среднего класса он требовал большего количества более качественной и разнообразной еды.

Ожидается, что в течение пяти лет до 2022 года выручка отрасли увеличится. Ожидается, что промышленный спрос будет расти, поскольку производители сосредоточатся на питательных ингредиентах и ​​менее инвазивных методах обработки, чтобы сохранить продукты как можно более органическими.

Далее в отчете показано, что производство и упаковка обработанных пищевых продуктов, фруктов и овощей происходит во всех регионах мира.В частности, низкотехнологичные устройства для обработки пищевых продуктов, фруктов и овощей, такие как сушилки для фруктов, есть почти во всех странах мира.

Однако высокотехнологичные и крупномасштабные предприятия по переработке фруктов и овощей сосредоточены в основном в Европе и Азии. Эти континенты доминируют в мировой пищевой, фруктовой и овощной промышленности в связи с тем, что промышленные предприятия работают в этих областях уже очень давно.

Мировая промышленность по переработке пищевых продуктов, фруктов и овощей действительно является очень крупной отраслью, которая процветает во всех частях мира.Статистические данные показывают, что в мире насчитывается около 32 123 лицензированных и зарегистрированных компаний по переработке и упаковке продуктов питания, овощей и фруктов, на которых непосредственно занято около 507 446 сотрудников.

Промышленность ежегодно получает 290 миллиардов долларов с прогнозируемыми темпами роста -0,1 процента. Важно отметить, что Kraft Heinz — это учреждение, на долю которого приходится львиная доля отрасли.

Если вы планируете открыть собственный бизнес по упаковке пищевых продуктов в Соединенных Штатах Америки, вам следует провести тщательное исследование рынка и технико-экономическое обоснование.Если вы неправильно поняли некоторые ключевые факторы, прежде чем начать свой бизнес по упаковке пищевых продуктов, вам, вероятно, будет сложно удержаться на плаву.

2. Краткое содержание

Wendy Smith® Food Packaging Company, Inc. — лицензированная компания по упаковке пищевых продуктов, которая будет базироваться на окраине Ист-Резерфорда, штат Нью-Джерси, США. Мы провели подробное исследование рынка и технико-экономическое обоснование, и нам удалось получить одобренный правительством объект для открытия нашего завода по упаковке пищевых продуктов.

Наш завод по упаковке пищевых продуктов будет стандартной коммерческой компанией, поэтому будет использовать упаковочные материалы, обеспечивающие защиту, устойчивость к взлому и особые физические, химические или биологические потребности.

Мы начинаем наш бизнес по упаковке пищевых продуктов, потому что мы хотим использовать широкие возможности, доступные в пищевой и упаковочной промышленности, внести свой вклад в рост экономики США, в национальное производство продуктов питания, а также на экспорт обработанных и хорошо — упакованные продукты из США в другие страны и сверх того, чтобы получать прибыль.

Wendy Smith® Food Packaging Company, Inc. имеет хорошие возможности для того, чтобы стать одной из ведущих компаний по упаковке пищевых продуктов в Соединенных Штатах Америки, поэтому мы смогли найти лучшие руки и оборудование для управления компанией. .

Мы внедрили процессы и стратегии, которые помогут нам применять передовой опыт, когда речь идет о процессах производства упаковки пищевых продуктов, в соответствии с требованиями регулирующих органов в Соединенных Штатах Америки.

В Wendy Smith® Food Packaging Company, Inc.интересы наших клиентов всегда будут на первом месте, и во всем, что мы делаем, мы руководствуемся нашими ценностями и профессиональной этикой. Мы гарантируем, что будем нести ответственность в соответствии с самыми высокими стандартами, точно и полностью удовлетворяя потребности наших клиентов.

Wendy Smith® Food Packaging Company, Inc. является частной зарегистрированной компанией по упаковке пищевых продуктов, принадлежащей г-же Венди Смит и ее ближайшим родственникам. Компания будет полностью финансироваться г-жой Венди Смит и ближайшими членами ее семьи, по крайней мере, в течение определенного периода времени.

Перед тем, как основать Wendy Smith® Food Packaging Company, г-жа Венди Смит работала с некоторыми из ведущих компаний по упаковке пищевых продуктов в Соединенных Штатах Америки. Она имеет более чем 17-летний опыт работы в отрасли и степень в области биотехнологии Университета Нью-Джерси.

Wendy Smith® Food Packaging Company, Inc. — это компания, занимающаяся стандартной упаковкой пищевых продуктов, которая стремится производить хорошо обработанные и упакованные пищевые продукты как для США, так и для мирового рынка. Мы работаем в отрасли, чтобы получать прибыль, и мы сделаем все возможное для достижения наших бизнес-целей и задач. Мы будем заниматься упаковкой следующих продуктов;

• Консервы, фрукты и овощи
• Производство сыра и бекона
• Сухие макаронные изделия
• Производство острых соусов
• Заменитель еды
• Производство готовой сальсы
• Фруктовые и овощные соки
• Кетчупы и другие томатные продукты соусы
• Супы, тушеные блюда и бульоны
• Сушеные и обезвоженные фрукты и овощи (используемые в качестве фруктовых ароматизаторов)
• Маринованные продукты
• Джемы и желе

• Наше видение — стать брендом для дома и продавать нашу продукцию в продуктовых магазинах и супермаркетах не только в Соединенных Штатах Америки, но и на мировой арене.
• Wendy Smith® Food Packaging Company, Inc. — это компания мирового класса по упаковке пищевых продуктов, которая будет использовать широкий спектр пластмасс и металлов, бумаги и стекла для упаковки широкого ассортимента пищевых продуктов, овощей и фруктов как для США и мировой рынок.

Наша бизнес-структура

Wendy Smith® Food Packaging Company, Inc. — это частная компания по упаковке пищевых продуктов, которая намеревается начать с малого в Ист-Резерфорде, штат Нью-Джерси, но надеется вырасти в больших масштабах, чтобы конкурировать с ведущими продуктами питания. перерабатывающие и упаковочные компании в этой отрасли как в США, так и на мировой арене.

В Wendy Smith® Food Packaging Company, Inc. мы гарантируем, что нанимаем квалифицированных, трудолюбивых и креативных людей, ориентированных на результат, ориентированных на клиента и готовых работать, чтобы помочь нам построить процветающий бизнес, который принесет пользу всем. заинтересованные стороны.

Фактически, соглашение о распределении прибыли будет доступно для всего нашего старшего управленческого персонала, и оно будет основываться на их работе в течение десяти или более лет по согласованию с попечительским советом компании. В связи с вышеизложенным, мы решили нанять квалифицированных и компетентных специалистов для работы на следующих должностях;

• Главный операционный директор
• Менеджер завода по упаковке пищевых продуктов
• Менеджер по персоналу и администратору
• Бухгалтер / кассир
• Исполнительный директор по продажам и маркетингу
• Операторы по переработке пищевых продуктов и упаковке
• Сотрудник стойки регистрации

5. Должностные обязанности и обязанности

Главный исполнительный директор — Главный исполнительный директор:

• Отвечает за повышение эффективности управления путем найма, отбора, ориентации, обучения, коучинга, консультирования и дисциплины менеджеров; распространение ценностей, стратегий и целей; распределение ответственности; планирование, мониторинг и оценка результатов работы
• Отвечает за создание, распространение и реализацию видения, миссии и общего направления организации — i.е. руководство разработкой и реализацией общей стратегии организации.
• Отвечает за установление цен и подписание деловых сделок
• Отвечает за направление бизнеса
• Отвечает за подписание чеков и документов от имени компании
• Оценивает успех организации.

Менеджер завода по упаковке пищевых продуктов

• Отвечает за надзор за бесперебойной работой завода по упаковке пищевых продуктов
• Часть группы, которая определяет количество продуктов, которые должны быть произведены.
• Планирует стратегии, которые приведут к эффективности среди рабочих на заводе
• Отвечает за обучение, оценку и оценку рабочих завода
• Обеспечивает стабильный поток свежих продуктов, мяса, молока, фруктов и овощей на завод, а также свободный поток готовой продукции через оптовых дистрибьюторов на предприятие. рынок
• Обеспечивает работу оборудования за счет выполнения требований профилактического обслуживания; вызов на ремонт.
• Обеспечивает постоянное соответствие установки ожидаемым стандартам безопасности и здоровья.
• Обеспечение соответствия на предприятии
• Консультирование по вопросам управления производственной деятельностью по всему участку
• Ответственный за проведение оценки рисков на предприятии
• Обеспечивает достижение целей организации и желаемый результат, наиболее эффективные ресурсы (рабочая сила , оборудование, инструменты и химикаты и др.), и различные заинтересованные стороны удовлетворены

Менеджер по персоналу и администратору

• Отвечает за надзор за бесперебойным выполнением кадровых и административных задач в организации
• Поддерживает офисные принадлежности проверка запасов; размещение и ускорение заказов; оценка новых продуктов.
• Обеспечивает работу оборудования за счет выполнения требований профилактического обслуживания; вызов на ремонт.
• Определение должностей для набора и управление процессом собеседования
• Проведение вводного инструктажа для новых членов команды
• Отвечает за обучение, оценку и оценку сотрудников
• Отвечает за организацию поездок, встреч и встреч
• Наблюдать за бесперебойным ходом работы офисная деятельность.

Бухгалтер / кассир:

• Отвечает за подготовку финансовых отчетов, бюджетов и финансовых отчетов для организации
• Предоставляет руководству финансовый анализ, бюджеты развития и бухгалтерские отчеты
• Отвечает за финансовое прогнозирование и анализ рисков
• Выполняет управление денежными средствами, ведение бухгалтерского учета и финансовую отчетность для одного или нескольких объектов недвижимости.
• Отвечает за разработку и управление финансовыми системами и политиками
• Отвечает за администрирование ведомостей заработной платы
• Обеспечение соблюдения налогового законодательства
• Выполняет все финансовые операции компании
• Выполняет функции внутреннего аудитора компании

Менеджер по продажам и маркетингу

• Управляйте внешними исследованиями и координируйте все внутренние источники информации, чтобы удерживать лучших клиентов организации и привлекать новых.
• Моделируйте демографическую информацию и анализируйте объемы транзакционных данных, генерируемых клиентами.
• Определяет возможности развития; отслеживает потенциальных клиентов и устанавливает контакты
• Написание документов выигравшего предложения, согласование сборов и ставок в соответствии с политикой организации
• Отвечает за проведение бизнес-исследований, рыночных исследований и технико-экономических обоснований для клиентов
• Отвечает за надзор за реализацией, защищает интересы клиентов потребности и общение с клиентами
• Создание новых рынков для бизнеса для организации
• Расширение возможностей и мотивация команды продаж для достижения и превышения согласованных целей

Операторы машин для упаковки пищевых продуктов

• Отвечает за эксплуатацию следующих машин, используемых в наш завод;
• Автоматическое кодирование этикеток и проверка даты
• Контрольные весы
• Машины для очистки, стерилизации, охлаждения и сушки
• Транспортные и накопительные машины
• Машины для подачи, ориентирования и размещения
• Машины для розлива жидких и порошкообразных продуктов
• Запись результатов теста и производственные данные для каждой партии продукта, включая информацию о результатах испытаний, температуре, временном цикле и используемых ингредиентах.
• Контролируйте и прослушивайте оборудование, чтобы обнаруживать звуковые или визуальные признаки неисправностей, включая пробки, утечки и другие неисправности. Немедленно сообщайте руководителям о любых неисправностях или проблемах с качеством.
• Ежедневно очищайте и стерилизуйте производственные площади фабрик и чаны для пищевых продуктов.
• Выполняет любые другие обязанности, назначенные линейным менеджером.

Служба приема и регистрации / Сотрудник службы поддержки клиентов

• Приветствует гостей и клиентов, приветствуя их лично или по телефону; отвечая на запросы или направляя их.
• Обеспечивает, чтобы все контакты с клиентами (электронная почта, центр обслуживания клиентов, SMS или телефон) обеспечивали клиенту персонализированное обслуживание клиентов на самом высоком уровне.
• Благодаря взаимодействию с клиентами по телефону, использует любую возможность для построения интерес клиента к продуктам и услугам компании
• Эффективно и своевременно выполняет административные обязанности, возложенные на менеджера
• Постоянно остается в курсе любой новой информации о продуктах компании, рекламных кампаниях и т. д.для обеспечения точной и полезной информации для клиентов
• Получает посылки / документы для компании
• Распространяет почту в организации
• Выполняет любые другие обязанности, назначенные линейным менеджером

6. SWOT-анализ

Wendy Smith® Компания Food Packaging Company, Inc. не намерена начинать работу методом проб и ошибок, поэтому необходимо провести надлежащий SWOT-анализ. Мы знаем, что если мы сделаем это правильно с самого начала, нам удалось бы создать основу, которая поможет нам построить стандартную компанию по упаковке пищевых продуктов, которая будет выгодно конкурировать с ведущими компаниями пищевой промышленности в Соединенных Штатах Америки.

Мы воспользовались услугами профильного специалиста в области бизнес-консалтинга и структурирования, чтобы помочь нашей организации создать хорошо структурированную компанию по упаковке пищевых продуктов, которая сможет успешно конкурировать в высококонкурентной пищевой промышленности США.

Часть того, что сделал консультант, заключалась в работе с руководством нашей организации над проведением SWOT-анализа для Wendy Smith® Food Packaging Company, Inc. Вот краткое изложение результата SWOT-анализа, проведенного от имени Wendy Smith® Food Packaging Company, Inc.;

Нашей сильной стороной как компании по упаковке пищевых продуктов является тот факт, что мы поддерживаем здоровые отношения со многими крупными игроками отрасли в Соединенных Штатах Америки и за их пределами. У нас есть новейшее оборудование для пищевой промышленности и упаковки, а также машины. Помимо наших взаимоотношений и оборудования, мы можем с уверенностью похвастаться тем, что у нас есть самые опытные специалисты в отрасли во всем Ист-Резерфорде, штат Нью-Джерси.

Наша слабость может заключаться в том, что мы являемся новой компанией по упаковке пищевых продуктов в Соединенных Штатах, и нам может потребоваться время, чтобы привлечь крупных клиентов в этой отрасли.Мы осознаем это и, по нашим прогнозам, со временем преодолеем эту слабость и превратим ее в большое преимущество для бизнеса.

Возможности, которые доступны нам как компании по производству стандартной упаковки для пищевых продуктов, невозможно измерить количественно, мы знаем, что существует множество потребителей упакованных пищевых продуктов в Соединенных Штатах Америки и на мировом рынке. Кроме того, Северная Америка является крупнейшим рынком для переработанных и расфасованных пищевых продуктов, фруктов и овощей. У нас есть все возможности, чтобы воспользоваться этой возможностью.

Использование экологически чистой упаковки становится все более частым явлением. Мотивацией могут быть правительственные постановления, давление со стороны потребителей, давление со стороны розничных продавцов и контроль затрат. Уменьшение объема упаковки часто снижает затраты на упаковку, и это может представлять угрозу для нашей отрасли.

Точно так же конкуренция со стороны свежих продуктов представляет собой угрозу. неблагоприятная государственная политика и появление конкурента (завода по упаковке пищевых продуктов) в том же месте, где существует наш целевой рынок, нельзя исключать.

7.АНАЛИЗ РЫНКА

Если вы знакомы с пищевой промышленностью, вы заметите, что маркетологи могут использовать большую часть упаковки и этикеток для поощрения потенциальных покупателей к покупке продукта. Эстетически приятные и привлекательные для глаз презентации еды могут побудить людей задуматься о содержании.

Несмотря на то, что штрих-коды десятилетиями использовались для упаковки многих продуктов, в последнее время 2D-штрих-коды, используемые в автокодировании, все чаще применяются на упаковке пищевых продуктов, чтобы гарантировать, что продукты правильно упакованы и датированы.Несомненно, дизайн упаковки был важным и постоянно развивающимся явлением на протяжении нескольких десятилетий.

Маркетинговые коммуникации и графический дизайн наносятся на поверхность упаковки и (во многих случаях) на дисплей торговой точки. Цвет упаковки играет важную роль в возникновении эмоций, которые убеждают потребителя совершить покупку.

Пакеты изготовлены с улучшенной устойчивостью к взлому для предотвращения взлома, а также могут иметь функции защиты от взлома, помогающие указать на подделку. Пакеты теперь специально разработаны, чтобы помочь снизить риски кражи пакетов; некоторые конструкции упаковки более устойчивы к хищениям, а некоторые имеют печати, указывающие на кражу. Пакеты могут включать аутентификационные пломбы, чтобы указать, что упаковка и содержимое не являются поддельными.

Пакеты также могут включать в себя противоугонные устройства, такие как пакеты с красителями, RFID-метки или электронные метки для наблюдения за товарами, которые могут быть активированы или обнаружены устройствами в точках выхода и требуют специальных инструментов для деактивации.Подобное использование упаковки — это средство предотвращения потерь розничной торговли.

Наконец, большое количество отчетов, исходящих от отраслевых ассоциаций, согласны с тем, что в будущем использование интеллектуальных индикаторов будет расти. Существует ряд индикаторов с разными преимуществами для производителей, потребителей и розничных продавцов продуктов питания. Фактически, пакеты с продуктами питания теперь имеют функции, которые добавляют удобство в распределении, обращении, штабелировании, демонстрации, продаже, открытии, повторном закрытии, использовании и повторном использовании, побуждая людей к «зеленому».

Естественно, конечные потребители обработанных и упакованных пищевых продуктов, а также те, кто извлекает выгоду из бизнеса, являются всеобъемлющими; это далеко идущее. Множество домохозяйств потребляют обработанные и упакованные продукты, фрукты и овощи. По сути, компания по производству упаковки для пищевых продуктов должна иметь возможность продавать свою продукцию как можно большему количеству людей.

В связи с этим мы позиционировали наш бизнес так, чтобы привлекать потребителей не только в Соединенных Штатах Америки, но и в других частях света.Мы провели маркетинговые исследования и опрос, и мы гарантируем, что оправдаем и превзойдем ожидания, которые мы предъявляем к бизнесу. Ниже приведен список людей и предприятий, которым мы будем продавать наши обработанные и хорошо упакованные продукты;

Наше конкурентное преимущество

Тщательное исследование мировой индустрии переработки и упаковки пищевых продуктов, фруктов и овощей показывает, что за последнее десятилетие рынок стал намного более конкурентным. На самом деле, если вы хотите выжить в этой отрасли, вы должны быть очень креативными, ориентированными на клиента и проактивными.Нам известно о жесткой конкуренции, и мы хорошо подготовлены к тому, чтобы конкурировать с другими компаниями, производящими упаковку для пищевых продуктов в отрасли.

Частью того, что будет считаться конкурентным преимуществом Wendy Smith® Food Packaging Company, Inc., является наш доступ к высококачественным материалам, привлекательной презентации продукта, экономии за счет масштаба и, конечно же, огромному опыту нашей управленческой команды. Точно так же у нас есть здоровые отношения с множеством основных игроков (продавцы упакованных продуктов, фруктов и овощей) в отрасли в Соединенных Штатах Америки и за их пределами.

У нас есть несколько новейших машин и оборудования для упаковки пищевых продуктов, которые помогут нам поддерживать безопасность пищевых продуктов во время обработки, упаковки, хранения, логистики (включая холодовую цепь), продажи и использования. Помимо наших отношений и оборудования, мы можем с уверенностью похвастаться тем, что у нас есть самые опытные сотрудники в Ист-Резерфорде, штат Нью-Джерси.

Наконец, о наших сотрудниках позаботятся хорошо, и их пакет социального обеспечения будет одним из лучших в нашей категории в отрасли, а это означает, что они будут более чем готовы строить бизнес с нами и помогать в достижении наших поставленных целей и достичь всех наших целей и задач.Мы также предоставим хорошие условия работы и комиссионные внештатным торговым агентам, которых время от времени будем нанимать.

Наша команда по продажам и маркетингу будет набрана на основе их обширного опыта в пищевой и упаковочной промышленности, и они будут регулярно проходить обучение, чтобы иметь все необходимое для удовлетворения своих требований. цели и общая бизнес-цель Wendy Smith® Food Packaging Company, Inc.

Сначала мы усовершенствовали наши стратегии продаж и маркетинга, установив контакты с продуктовыми магазинами, супермаркетами, ресторанами и другими ключевыми заинтересованными сторонами, которые могут стать нашими клиентами. Таким образом, Wendy Smith® Food Packaging Company, Inc. будет применять следующие стратегии в маркетинге наших обработанных и упакованных пищевых продуктов;

• Представьте наш бизнес, отправив вводные письма вместе с нашей брошюрой заинтересованным лицам в пищевой, фруктовой и овощной промышленности, а также в упаковочной промышленности, домашним хозяйствам, продуктовым магазинам, супермаркетам и т. Д.
• Рекламировать нашу продукцию в журналах и на веб-сайтах, связанных с пищевыми продуктами
• Разместите наш бизнес в рекламе на желтой странице (местный каталог)
• Посещайте выставки, семинары, бизнес-ярмарки и т. Д. По переработке и упаковке продуктов питания и фруктов и т. Д.
• Откройте нашу компанию вечеринка, чтобы привлечь внимание жителей, которые являются нашими первыми целями
• Время от времени участвуйте в выездных презентациях в целевых сообществах, чтобы продавать наши продукты
• Используйте Интернет для продвижения нашего бизнеса
• Участвуйте в прямом маркетинге
• Поощряйте Использование сарафанного радио (рекомендации)
• Присоединяйтесь к местным торгово-промышленным палатам с целью создания сетей и маркетинга наших продуктов

Источники дохода

Wendy Smith® Food Packaging Company, Inc. занимается бизнесом с целью максимизации прибыли, поэтому мы решили изучить все доступные возможности в отрасли упаковки пищевых продуктов для достижения наших корпоративных целей и задач.

Мы будем получать доход за счет упаковки и продажи следующих продуктов;

• Консервы, фрукты и овощи
• Производство сыра и бекона
• Сухие макаронные изделия
• Производство острых соусов
• Заменитель еды
• Производство готовой сальсы
• Фруктовые и овощные соки
• Кетчупы и другие томатные продукты соусы
• Супы, тушеные блюда и бульоны
• Сушеные и обезвоженные фрукты и овощи (используемые в качестве фруктовых ароматизаторов)
• Маринованные продукты
• Джемы и желе

Одно можно сказать наверняка, когда речь идет о бизнесе упаковки для пищевых продуктов: если ваши продукты хорошо упакованы и имеют бренд, и если ваш перерабатывающий завод легко доступен, вы всегда будете привлекать клиентов, а также продажи, и это обязательно приведет к увеличению в доходе для бизнеса.

У нас есть хорошие возможности для выхода на доступный рынок в Ист-Резерфорде, штат Нью-Джерси, и в каждом городе, где будут продаваться наши хорошо упакованные пищевые продукты, и мы весьма оптимистичны в отношении того, что мы достигнем поставленной цели по получению достаточного дохода / прибыли от первые шесть месяцев работы и рост бизнеса и клиентской базы.

Мы смогли изучить мировую индустрию упаковки пищевых продуктов, проанализировали наши возможности в этой отрасли и составили следующий прогноз продаж.

Ниже приведены прогнозы продаж Wendy Smith® Food Packaging Company, Inc., они основаны на местонахождении нашего бизнеса и других факторах, связанных с малыми и средними предприятиями по переработке и упаковке продуктов питания, фруктов и овощей в Соединенные Штаты;

• Первый финансовый год (FY1): 350 000 долларов США
• Второй финансовый год (FY2): 650 000 долларов США
• Третий финансовый год (FY3): 1 доллар США. 2 миллиона

NB : Этот прогноз был сделан на основе того, что доступно в отрасли, и с предположением, что не будет какого-либо серьезного экономического кризиса и не будет ни одного крупного конкурента, предлагающего те же продукты и обслуживание клиентов. услуги, как и мы, в одном месте. Обратите внимание, что указанный выше прогноз может быть ниже и в то же время выше.

Любой бизнес, который хочет развиваться за пределами угла улицы или города, в котором он работает, должен быть готов и желать использовать все доступные средства для рекламы и продвижения своего бизнеса.Мы намерены развивать наш бизнес, поэтому мы усовершенствовали планы по развитию нашего бренда всеми доступными способами.

Ниже приведены платформы, которые мы будем использовать для продвижения нашей компании по упаковке пищевых продуктов — бренда, а также для продвижения и рекламы нашего бизнеса;

• Размещать рекламу в местных газетах, на радио и телевидении
• Поощрять использование молвы наших постоянных клиентов
• Использование в Интернете и на платформах социальных сетей, например; YouTube, Instagram, Facebook, Twitter, LinkedIn, Snapchat, Google+ и другие платформы для продвижения нашего бизнеса.
• Убедитесь, что мы размещаем наши баннеры и рекламные щиты на стратегических позициях по всему Ист-Резерфорду — Нью-Джерси
• Раздайте образцы нашей продукции потенциальным потребителям, чтобы они могли попробовать их во время выездных презентаций
• Раздайте наши листовки и рекламные листовки в целевых регионах и вокруг нашего района
• Рекламируйте наш бизнес на нашем официальном веб-сайте и используйте стратегии, которые помогут нам привлечь посетителей на сайт
• Брендируйте все наши упаковочные материалы, официальные автомобили и грузовики и убедитесь, что все наши сотрудники носят нашу фирменную рубашку или кепку в регулярные промежутки.

Мы знаем о тенденциях ценообразования в отрасли переработки и упаковки фруктов и овощей, поэтому мы решили производить упакованные продукты питания, соусы, фрукты и овощи различных размеров.

В связи с этим наши цены будут соответствовать ценам, доступным в отрасли, но будут гарантировать, что в течение первых 6–12 месяцев наши продукты будут продаваться немного ниже средней цены в Соединенных Штатах Америки. Мы разработали бизнес-стратегии, которые помогут нам работать с низкой прибылью в течение 6 месяцев; это способ побудить людей купить наш бренд.

Политика оплаты, принятая Wendy Smith® Food Packaging Company, Inc., является всеобъемлющей, потому что мы прекрасно понимаем, что разные клиенты предпочитают разные варианты оплаты, которые им подходят, но в то же время мы гарантируем, что мы соблюдаем финансовые правила и нормы Соединенных Штатов Америки.

Вот варианты оплаты, которые Wendy Smith® Food Packaging Company, Inc.сделает доступным для своих клиентов;

• Оплата банковским переводом
• Оплата кредитными картами / кассовыми терминалами
• Оплата банковским переводом через Интернет
• Оплата чеком
• Оплата мобильным переводом
• Оплата банковским переводом

В связи с вышеизложенным мы выбрали банковские платформы, которые позволят нашим клиентам оплачивать покупку наших упакованных продуктов питания без какого-либо стресса с их стороны.

Когда дело доходит до расчета затрат на запуск предприятия по производству упаковки для пищевых продуктов, есть несколько ключевых факторов, которые следует использовать в качестве ориентира. Источник свежего урожая, фруктов и овощей (особенно если завод по упаковке пищевых продуктов не собирается владеть урожаем) и размер бизнеса определяют общую стоимость открытия бизнеса. Ниже приведены некоторые из основных направлений, в которых мы потратим свой стартовый капитал на создание завода по упаковке пищевых продуктов;

• Общий сбор за регистрацию бизнеса в Соединенных Штатах Америки — 750 долларов США.
• Юридические расходы на получение лицензий и разрешений (лицензия департамента здравоохранения и бизнес-лицензия) и разрешений (разрешение пожарной службы, разрешение на контроль загрязнения воздуха и воды, разрешение на подписку и др.), А также бухгалтерские услуги (программное обеспечение CRM, программное обеспечение для расчета заработной платы, POS станки и другое программное обеспечение) — 15 300 долларов США.
• Расходы на маркетинговое продвижение для торжественного открытия завода по упаковке пищевых продуктов в размере 3500 долларов США, а также печать флаеров (2000 листовок по 0,04 доллара США за копию) на общую сумму 3580 долларов США.
• Стоимость найма бизнес-консультанта (включая написание бизнес-плана) — 2500 долларов США.
• Стоимость страховки (общая ответственность, кража, компенсация работникам и имущественный ущерб) с полной премией — 30 400 долларов США.
• Стоимость аренды крупного объекта — 100 000 долларов США
• Стоимость строительства завода стандартной упаковки для пищевых продуктов — 300 000 долларов США.
• Прочие начальные расходы, включая канцелярские товары (500 долларов США) и телефонные и коммунальные услуги (газ, канализация, вода и электричество) (6 500 долларов США).
• Операционные расходы на первые 3 месяца (заработная плата сотрудников, оплата счетов и др.) — 100 000 долларов США
• Сумма, необходимая для покупки первого комплекта расходных материалов — 90 000 долларов США
• Затраты на приобретение необходимых рабочих инструментов и оборудование / станки — 100 000 долларов США
• Стоимость оборудования магазина (касса, охрана, вентиляция, вывески) — 13 750 долларов США
• Стоимость покупки и установки систем видеонаблюдения — 5000 долларов США
• Стоимость создания и размещения веб-сайта — 600 долларов США
• Стоимость нашей вечеринки по открытию — 8000 долларов
• Разное — 5000 долларов

Судя по отчету о подробных исследованиях и проведенных технико-экономических обоснованиях, нам потребуется смета в девятьсот пятьдесят тысяч долларов (950 000 долларов) для запуска завода по производству стандартной упаковки для пищевых продуктов бизнес в Соединенных Штатах Америки.

Создание средств / стартовый капитал для Wendy Smith® Food Packaging Company, Inc.

Wendy Smith® Food Packaging Company, Inc. — это семейный бизнес, который полностью принадлежит и финансируется Венди Смит и его ближайшими родственниками. Они не намерены приветствовать каких-либо внешних деловых партнеров, поэтому она решила ограничить получение стартового капитала тремя основными источниками.

Это области, в которых мы намерены генерировать стартовый капитал;

• Сгенерировать часть стартового капитала из личных сбережений
• Источник льготных ссуд от членов семьи и друзей
• Подать заявку на ссуду в банке

N.B: Нам удалось получить около 250 000 долларов (личные сбережения 200 000 долларов и льготный кредит от членов семьи 50 000 долларов), и мы находимся на заключительной стадии получения кредита в размере 500 000 долларов от нашего банка. Все бумаги и документы подписаны и представлены, заем одобрен, и с этого момента на наш счет будет зачислена сумма.

Будущее бизнеса зависит от количества постоянных клиентов, которые у него есть, возможностей и компетентности их сотрудников, их инвестиционной стратегии и бизнес-структуры.Если в бизнесе отсутствуют все эти факторы, то вскоре он закроется.

Одна из наших основных целей при запуске Wendy Smith® Food Packaging Company, Inc. — построить бизнес, который будет выживать за счет собственного денежного потока без вливания финансовых средств из внешних источников после того, как бизнес будет официально запущен. Мы знаем, что один из способов получить одобрение и завоевать клиентов — это продавать наши продукты питания в розницу немного дешевле, чем то, что доступно на рынке, и мы готовы какое-то время выжить с более низкой маржой прибыли.

Wendy Smith® Food Packaging Company, Inc. позаботится о том, чтобы были заложены правильные основы, структуры и процессы, обеспечивающие благополучие наших сотрудников. Корпоративная культура нашей компании направлена ​​на то, чтобы вывести наш бизнес на новый уровень, а обучение и переподготовка наших сотрудников находится в центре внимания.

Мы знаем, что если это будет реализовано, мы сможем успешно нанять и удержать лучшие кадры в отрасли; они будут более привержены тому, чтобы помочь нам построить бизнес нашей мечты.

Контрольный список / этап

• Проверка доступности названия компании: Завершено
• Регистрация предприятия: Завершено
• Открытие корпоративных банковских счетов: Завершено
• Машины точек продаж (POS): Завершено
• Открытие счетов для мобильных денег: Завершено
• Открытие онлайн-платежных платформ: Завершено
• Заявление и получение идентификатора налогоплательщика: В процессе
• Заявление на получение лицензии и разрешения на ведение бизнеса: Завершено
• Покупка Страхование бизнеса: Завершено
• Аренда земли и строительство завода по производству стандартной упаковки для пищевых продуктов: В процессе
• Проведение технико-экономического обоснования: Завершено
• Генерирующий капитал от членов семьи: Завершено
• Заявка на Кредит от м в банке: Выполняется
• Написание бизнес-плана: Завершено
• Составление справочника сотрудника: Завершено
• Составление контрактных документов и других соответствующих юридических документов: В процессе
• Дизайн компании Логотип: Завершено
• Печать маркетинговых / рекламных материалов: В процессе
• Набор сотрудников: В процессе
• Закупка машин / оборудования, мебели, стеллажей, полок, компьютеров, электронной техники, оргтехники и CCTV: В процессе
• Создание официального веб-сайта компании: В процессе
• Повышение осведомленности о бизнесе как в Интернете, так и в сообществе: В процессе
• Соглашение по охране труда и технике безопасности и пожарной безопасности (лицензия): Обеспечено
• Планирование вечеринки открытия / запуска: В процессе
• Установление деловых отношений с поставщиками — ключевыми игроками в отрасли: В процессе.

Исследователь / старший писатель в Profitable Venture Magazine Ltd

Джой Нвокоро — внештатный бизнес-журналист, исследователь, переводчик и инструктор по продажам, который работал с многочисленными клиентами, среди которых — Женщины во Всемирном банке, исследовательская неправительственная организация из Нью-Йорка. , Соединенные Штаты Америки. Она имеет степень бакалавра искусств в области английского языка и литературы.

Производственный бизнес-план | Upmetrics

Если вы планируете начать новое производство, изготовление или производство, первое, что вам понадобится, это бизнес-план.Воспользуйтесь нашим примером бизнес-плана Baggit — производство, созданным с использованием программного обеспечения для бизнес-планов upmetrics, чтобы начать писать свой бизнес-план в кратчайшие сроки.

Прежде чем приступить к написанию бизнес-плана для нового производственного предприятия, потратьте как можно больше времени на чтение некоторых примеров бизнес-планов производства, изготовления или производства.

Чтение примеров бизнес-планов даст вам хорошее представление о том, к чему вы стремитесь, а также покажет вам различные разделы, которые включают разные предприниматели, и язык, на котором они пишут о себе и своих бизнес-планах.

Мы создали этот пример производственного бизнес-плана, чтобы вы получили хорошее представление о том, как должен выглядеть идеальный производственный бизнес-план и какие детали вам нужно будет включить в свой потрясающий бизнес-план.

Предварительный просмотр нашего Baggit — Пример бизнес-плана производства. Давайте начнем писать собственный бизнес-план. С Upmetrics это легко и весело.

Пример бизнес-плана производства

• Краткое содержание
  • Обзор бизнес-профиля
  • Обзор маркетингового исследования
  • Маркетинговая сводка
  • Финансовая сводка
• Описание бизнеса
  • Обзор бизнеса
    • Описание предприятия
    • Уникальное ценностное предложение
    • История компании
  • Менеджмент
  • Расположение
  • Юридическая структура
  • Видение и миссия
  • Профессиональные консультанты
  • Цели и задачи
• Товары и услуги
  • Продукты
    • Дизайнерская сумка из экологически чистой кожи премиум-класса
    • Сумка из альтернативных экологически чистых материалов
    • Сумка Heirloom Limited Edition
    • Базовый кошелек
• Исследование рынка
  • Профиль отрасли и перспективы
  • Местный рынок
  • Ключевые конкуренты / SWOT-анализ
  • Целевой рынок
  • Сводка опроса клиентов
• Продажи и маркетинг
  • Ценовая стратегия
    • Сумка из альтернативных экологически чистых материалов
    • Сумка премиум-класса из экологически чистых материалов
    • Сумка Heirloom Limited Edition
    • Базовый кошелек
  • Маркетинговая стратегия
    • Цифровой маркетинг
    • Личный маркетинг
    • Печатный маркетинг
• Операции
  • Расположение (а)
  • Правовые вопросы
  • Страховые вопросы
  • Человеческие ресурсы
    • Дженнифер Мартинес
    • Упаковка / Доставка / Обработка
    • Помощник по производству
    • Дизайнер по маркетингу
  • Процесс / Производство
    • Производственный поток и способ доставки продуктов и услуг
    • Поставщики
  • Оценка рисков
• Финансы
  • Анализ безубыточности
  • Прогнозируемая прибыль и убыток
  • Прогнозируемый денежный поток
  • Прогнозируемый баланс

Используйте этот примерный план в качестве ориентира и сразу же приступайте к его редактированию. С Upmetrics это просто и весело.

После начала работы с upmetrics вы можете скопировать этот пример производственного бизнес-плана в свой бизнес-план, изменить необходимую информацию и загрузить свой бизнес-план в формате pdf. Это самый быстрый и простой способ начать писать бизнес-план.

Настройте свой бизнес-план

Все предприятия разные.Так что не стесняйтесь изменять свой бизнес-план согласно вашим требованиям. Хотя наши примерные бизнес-планы нацелены чтобы помочь вам создать идеальную презентацию для ваших клиентов и инвесторов, наконец, вам решать, как вы собираетесь представить свои идеи в лучший свет.

Предварительный просмотр шаблона полного бизнес-плана оформления заказа
создан с помощью конструктора бизнес-планов upmetrics

Приступим к бизнес-планированию!

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: Бизнес-планы, шаблоны и статьи, содержащиеся на upmetrics. co не следует рассматривать как юридическую консультацию. Весь контент носит информационный характер целей, и upmetrics не претендует на точность, законность или пригодность. Сайт владелец не несет ответственности за любые ошибки, упущения или ущерб любого рода.

Как написать бизнес-план фильма

Бизнес-план фильма — это пошаговое руководство о том, как структурировать ваш фильм как бизнес, и спланировать, сколько будет стоить разработка и использование вашего фильма.

Каждый киноинвестор хочет увидеть, как вы собираетесь потратить деньги и, прежде всего, какой будет возврат инвестиций .

Просто скачайте шаблон с подробным объяснением и примерами. У вас будет профессиональный бизнес-план , чтобы удивить инвесторов.

Вы можете получить финансирование от грантов фильмов, частных инвесторов, спонсоров, продакт-плейсмента, киностудии, развлекательной компании или даже наличных средств, но сначала вам нужно доказать ценность вашего фильма .

Пакет Film Business Plan включает в себя все файлы, которые вам нужно представить, вам просто нужно заполнить шаблон в формате Microsoft .doc и Excel. Сохраните и отправьте потенциальным инвесторам!

Соглашение о конфиденциальности, также известное как соглашение о неразглашении или NDA, представляет собой просто договор между двумя или более сторонами, в котором предметом соглашения является обещание, что переданная информация будет храниться в секрете.

Маркетинговая стратегия фильма

Стратегия сбыта

Бизнес-план кинематографии описывает ваши методы достижения целевой аудитории.Например, фестивали, телетрансляции, образовательные рынки, центры медиаискусства, ограниченные театральные постановки и т. Д.

Покажите, что вы изучили шаблон бизнес-плана, не называйте всех ведущих фестивалей, вещателей и дистрибьюторов.Назовите те, которые действительно подходят и реалистичны для вашего проекта. Изучите интересы и направленность потенциальных вариантов распространения.

Шаблон бюджета фильма

Теперь, когда мы можем получить оценку затрат, план кинобизнеса должен содержать бюджет с разбивкой по каждому отделу, дням съемок и местоположению.

Бюджет обычно делится на четыре части: над чертой (творческий талант), под чертой (прямые производственные затраты), пост-продакшн (редактирование, визуальные эффекты и т. Д.)) и прочее (страхование, залог и т. д.)

Это просто , скачайте пакет бизнес-плана ниже, ваш фильм и будущие проекты будут проще простого!

Формат бизнес-плана — раздел продуктов или услуг

Раздел вашего бизнес-плана, посвященный продуктам и услугам, — это больше, чем просто список того, что ваш бизнес собирается предоставить.Особенно, если вы намерены использовать свой бизнес-план для получения финансирования или поиска партнеров, раздел ваших продуктов и услуг должен демонстрировать качество, ценность и преимущества вашего бизнеса.

Что входит в раздел «Продукты и услуги»

В разделе продуктов и услуг вашего бизнес-плана описывается ваш продукт или услуга, почему они нужны вашему рынку и как они будут конкурировать с другими предприятиями, продающими те же или похожие продукты и услуги. Раздел ваших товаров и услуг должен включать:

• Описание продуктов или услуг, которые вы предлагаете или планируете предложить
• Как будут оцениваться ваши продукты и услуги
• Сравнение продуктов или услуг, предлагаемых вашими конкурентами, с вашими
• Литература по продажам, которую вы планируете использовать , включая информацию о ваших маркетинговых материалах и роли, которую ваш веб-сайт будет играть в ваших усилиях по продажам.
• Параграф или около того, как будут обрабатываться или выполняться заказы ваших клиентов.
• Любые потребности, которые у вас есть для создания или доставки ваших продуктов, например, современное компьютерное оборудование
• Любая интеллектуальная собственность, например, товарные знаки, или юридические вопросы, которые вам необходимо решить.
• Будущие продукты или услуги, которые вы планируете предлагать

Советы по написанию сведений о ваших продуктах и ​​услугах

Этот раздел вашего бизнес-плана должен заинтересовать тех, кто, как вы надеетесь, будет финансировать ваш бизнес или работать с вами.С этой целью вот несколько советов по созданию раздела товаров и услуг, который понравится читателю:

• Укажите, зачем нужен ваш продукт или услуга. Особенно, если вы отваживаетесь на новую концепцию или изобретение, или в место, где нет текущего рынка, вам необходимо объяснить потребность в вашем продукте или услуге.
• Выделите особенности вашего продукта или услуги. Важнейшей частью успеха в бизнесе является способность выделиться среди других предприятий, которые продают те же или аналогичные продукты и услуги.Какие особенности, такие как цена или уровень обслуживания, вы предлагаете, которые являются уникальными для вас?
• Акцент на преимущества. Уникальные особенности важны, но еще более важно то, как эти функции приносят пользу потребителям. Превратите свои функции (то есть быстрее или дешевле) в преимущества (то есть получите их сейчас или сэкономьте деньги). Цель состоит в том, чтобы подчеркнуть, как ваш продукт или услуга решат проблему или улучшат жизнь клиента или покупателя.
• Будьте ясны и лаконичны. Не позволяйте вашему бизнес-плану увязнуть в слишком большом количестве описаний и информации.Используйте маркированные или нумерованные списки, чтобы быстро и легко выделить важную информацию.
• Покажите свои знания, опыт и похвалы. Вы хотите не только описать свои продукты и услуги, но и рассказать, почему вы лучший человек, который может их предоставить. Включите в свое образование или опыт все, что делает вас экспертом в этом деле. Если у вас есть отзывы, награды или одобрения, поделитесь ими. Наконец, если вы подали заявку на патент, авторское право или товарный знак, укажите это также.
• Будьте экспертом, но говорите на языке непрофессионала. Вы должны хорошо знать свой продукт, услугу и отрасль, но не ожидайте, что ваши потенциальные спонсоры и партнеры будут иметь такой же уровень знаний. Предположите, что читатель не знает столько, сколько вы, когда вы объясняете, что вы предлагаете. Избегайте сокращений и жаргона при описании ваших продуктов и услуг.
• Укажите что-нибудь особенное в том, что и как вы будете предлагать свои продукты или услуги. Предлагаете ли вы особую гарантию или политику возврата? У вас есть более быстрый или уникальный способ доставки вашего продукта или услуги?
• Пишите так, как будто вы разговариваете со своим покупателем. Хотя вы не хотите писать рекламный проспект, вы все же хотите быть ориентированными на клиента при написании раздела о своих продуктах и ​​услугах.

Раздел продуктов и услуг бизнес-плана является центральным элементом вашего плана. В то время как другие разделы вашего бизнес-плана важны, раздел продуктов и услуг — это суть вашего бизнеса и точка, вокруг которой строятся все остальные части бизнес-плана.

План из 25 шагов, чтобы превратить вашу пищевую компанию в реальность

Ваш план из 25 шагов к открытию продовольственного бизнеса.

Множество тех, кто хочет стать кулинаром, сидят за кухонным столом, закрыв голову руками, и думают, что делать дальше. С чего они начинаются? А как насчет поиска места на кухне? Утверждение рецепта? Логотип? Чувак, их много.

Если вы не можете начать свой продовольственный бизнес , я создал 25-ступенчатое надежное руководство, которое проведет вас через все, что вам нужно сделать перед первой продажей. Список представляет собой сочетание маркетинга, производства, операций и общих дел по пищевому бизнесу.И это в произвольном порядке. Я надеюсь, что вы найдете в этом ценность — если вы это сделаете, дайте мне знать.

Давайте прямо в него:

1. Выберите название вашей компании

Это быстро — возьмите кого-нибудь из друзей и членов семьи и начните записывать имена на листе бумаги. Но не соглашайтесь. Подумайте о названии вашей компании.

Вы не хотите, чтобы он был близок к чьему-либо, трудно сказать или ограничивал (да, я понимаю, что сделал 2 из 3, но тогда я не знал лучшего!). Кроме того, посмотрите на GoDaddy, чтобы узнать, доступно ли ваше доменное имя, и найдите его (о веб-сайте мы поговорим позже).

Вот инструменты, которые помогут вам с именованием:

2. Решите, что вы собираетесь делать

Вы просто хотите приготовить соус барбекю? Вы известны своим печеньем, но хотели бы приготовить пирожные и бутерброды с мороженым? Какие линейки продуктов вы хотите запустить? Я бы для начала придерживался одного (как я уже писал здесь), но убедитесь, что название вашей компании отражает направленность или глубину вашей линейки продуктов. Кроме того, подумайте, сколько продуктов вы бы хотели в своей линейке.

Вы хотите приготовить 12 вкусов джема или сосредоточиться на трех лучших? Для более широкого распространения лучше меньше, да лучше. Вероятно, вы не получите все 12 наименований товаров на полке. И пс: взгляните на исследование джема, прежде чем делать 4000 вкусов.

Attention Founders: Загрузите наш набор для запуска пищевого бизнеса с бизнес-каналом, таблицами для запуска и эксклюзивными интервью.

3. Сделайте логотип (и другие материалы).

Это захватывающая часть! Как вы хотите, чтобы ваш логотип выглядел? Вы начали рисовать? Каждый раз, когда я что-то создаю, я спрашиваю себя, какие эмоции я хочу от своих клиентов? Это рекламный продукт или это весело и весело? Каким тоном вы хотите общаться? Найдите друга, который бесплатно займется дизайном в обмен на продукт, или посетите один из этих сайтов в поисках графического дизайнера-фрилансера:

Когда у вас есть дизайн логотипа, используйте одного дизайнера для упаковки, визиток, рекламных листов и многого другого.Они уже будут хорошо разбираться в том, что вы ищете, после того, как вместе с вами разработали логотип вашей компании.

4. Развивайте свой веб-сайт и профили в социальных сетях

Да… это действительно я на производстве горчицы по розливу.

Начните работу над веб-сайтом еще до того, как вы запустите свой продукт. Это даст Google шанс увидеть, как вы размещаете что-то в Интернете, и вы сможете создать список адресов электронной почты поклонников, которые не могут дождаться вашего запуска! И не забудьте защитить эти профили в социальных сетях (даже если вам еще нечего добавить!).

Вот несколько ресурсов, которые я использовал в прошлом для быстрого создания веб-сайтов (и все они имеют компоненты электронной коммерции).

• Shopify (мы используем это для Green Mountain Mustard, а я LOVE it)
• SquareSpace (невероятно простой в использовании интерфейс)
• WordPress (здесь вам нужен собственный хостинг, но он очень популярен. Веб-сайт, который вы сейчас читаете, построен на WordPress.)

5. Ознакомьтесь с законами о здоровье, разрешениями, страхованием и т. Д.

Хорошо, вот и первый важный вопрос.1–4 сентября были довольно легкими, но важными для брендинга вашей компании. Теперь пора приступить к работе и посмотреть, нужно ли вам подавать заявление на получение разрешений до того, как вы начнете производить свой продукт. О каких разрешениях и лицензиях я говорю?

• Лицензия производителя продуктов питания (обычно вы получаете ее в офисе департамента здравоохранения штата.
• Лицензия поставщика услуг (если вы готовите и подаете еду для немедленного употребления)
• Запланированный процесс (если вы производите продукт в банке, он должен быть одобрен органом управления процессом.Подробнее об этом)
• Бизнес-лицензия (хотите стать корпорацией, LLC, партнерством? Подайте документы, чтобы стать настоящим бизнесом, в канцелярию вашего государственного секретаря)
• Страхование ответственности за качество продукции (базовое страхование составляет 1 миллион долларов общей ответственности и 2 миллиона долларов общей совокупной стоимости
• Правовая защита — вы можете защитить название своей компании и ее визуальную идентичность или даже уникальный слоган.

6. Найдите упаковку для своего пищевого продукта

Как вы собираетесь упаковать свой товар? Хотите разлить по стеклянным банкам? Сумочки с принтом? Ваш запланированный процесс может определять, как вы упаковываете свой продукт, поэтому вы можете быть ограничены.Тем не менее, вот пара ресурсов (и красивая упаковка), которые вы можете просмотреть, чтобы найти то, что вам нужно:

А если вам нужно вдохновение для дизайна упаковки, посмотрите The Dieline или даже Pinterest.

На этой странице есть еще больше ресурсов по упаковке.

7. Определите цену своего товара

Увеличение продаж на местном фермерском рынке.

Это самый важный шаг во всем списке — стоимость вашего продукта. Он определяет, будет ли у вас жизнеспособный бизнес.Это определяет вашу цену на полке. И он может буквально раздавить вас, если вы не поймете правильно. Я создал инструмент для расчета стоимости еды или меню, который вы можете скачать здесь и сразу же начать использовать.

В любом случае, вот что включено в стоимость вашего продукта:

• Состав (плюс доставка!)
• Упаковка
• Труда

Если у вас есть собственная кухня, у вас также есть такие вещи, как аренда, коммунальные услуги и т. Д. В конечном итоге вам нужно производить и продавать достаточно продукта, чтобы свет не горел, верно?

Дополнительная литература: Шаблон стоимости меню и рецепта — Загрузить мою таблицу

8.Решите, как вы собираетесь производить свой продукт.

Есть много способов произвести свой продукт. Для некоторых из вас ваша домашняя кухня идеально подходит. Во многих штатах действуют законы о еде в коттедже, позволяющие вести небольшой бизнес вне кухни. Это означает, что вы можете производить товары в своем доме для публичной продажи. Существуют ограничения на процесс, доход и то, как вы можете продавать, но это отличные программы для начала.

Вы также можете использовать церковную кухню, общественную кухню, общую кухню, кухню ресторана — или, если хотите, вы можете попросить кого-нибудь сделать ваш продукт.Это называется совместной упаковкой — и я написал целое руководство по началу работы с совместной упаковкой.

В конечном счете, нет правильного или неправильного ответа — я произвел три продукта питания тремя разными способами. Все зависит от того, где вы занимаетесь своим бизнесом.

9. Проверьте своих конкурентов в продуктовом магазине

Это скрытая операция, потому что многие крупные продуктовые магазины — и даже специализированные — не поощряют фотографирование. Но со смартфоном можно быстро сделать снимок.В своей книге я много писал о тестовом маркетинге ваших пищевых продуктов, но вот три причины, почему это так важно:

1. Это помогает вам позиционировать свой продукт — вы собираетесь быть в нижней части рынка или в самой дорогой?
2. Это поможет вам понять, сколько места на полке — сколько соуса барбекю на полке? Для тебя есть место?
3. Это помогает вам определить местных конкурентов. Если вы делаете смеси специй, ваше направление, вероятно, не Маккормак, а другой парень, который делает смеси специй в вашем городе.

10. Узнайте, как стать лучшим продавцом

Моя самая продаваемая цельнозерновая горчица.

Ваш горячий соус для помадки никуда не денется, если вы не сможете продать его . И многие производители продуктов питания просто хотят производить свой продукт. Но не ты. Вы станете мастером продаж. Вы собираетесь продавать свой продукт в нескольких магазинах, когда он впервые выйдет на рынок, верно? ДА. Я читал множество книг и блогов, чтобы научиться лучше продавать личные вещи — будь то на фермерском рынке или у нового продавца.Вот несколько моих любимых:

Одна из этих книг поможет вашей игре в продажи. Кстати, я не получаю никакой компенсации за то, что рекомендую эти книги. Это гиды, которые помогли мне на этом пути. Вы также можете ознакомиться с моей книгой «Секреты пищевого бизнеса» на Amazon о запуске деликатесного продуктового бизнеса. Прочитать!

11. Знайте, в чем вы хороши, а остальное отдайте на аутсорсинг

Это сложно для любого владельца бизнеса: вы хотите сделать все, , но это просто невозможно.Это означает, что вы должны думать о том, чем вы любите заниматься. Часть вашего бизнеса, которая заставляет вас работать долгими ночами и в выходные.

Сделай это. И передайте на аутсорсинг многие другие бизнес-функции. Я понимаю, что когда вы только начинаете, у вас не так много денег, чтобы другие люди делали что-то за вас. Вы доберетесь туда. Черт возьми, я тоже еще не там. Но я хочу им быть. Вы будете чувствовать себя потрясающе, когда с вашей тарелки окажется что-то ОГРОМНОЕ, не так ли?

12. Сделайте свой рекламный лист (он же гигантский рекламный щит)

По сути, это рекламный щит для пищевой промышленности.Ваш рекламный лист — это гигантская визитная карточка — я могу добавить, красиво оформленная, — которая рассказывает розничным покупателям и дистрибьюторам о вашей компании, ваших продуктах и ​​иногда включает цены. Вот отличная статья, которую я написал о рекламных листах с примерами.

Опять же, если вы не склонны к дизайну, наймите студента колледжа, который хочет создать свое портфолио — им понравится работа! Или используйте один из сайтов, о которых я упоминал выше, чтобы разработать свой рекламный лист.

Вам также может понравиться: Экономика жареного куриного сэндвича

13.Составьте список розничных продавцов в вашем районе

Где вы собираетесь продавать свой товар? Собираетесь ли вы продавать товары розничным торговцам в вашем районе? А как насчет фермерских рынков? Устойчивы ли они для построения бизнеса? Или вы можете пойти по маршруту общественного питания и продавать только оптом. Наконец, воспользуйтесь преимуществами технологий и продавайте в Интернете — вы получите прекрасную прибыль!

Какую бы стратегию вы ни выбрали, пора проснуться! Составьте список магазинов, в которых вы хотели бы видеть свой продукт. Включите крупные магазины (вы знаете, такие невозможные?), Небольшие специализированные магазины, пекарни, фермерские рынки, рестораны и т. Д.Затем используйте свои навыки продаж супер-ниндзя, чтобы попасть в некоторые магазины.

Bonus: Вот что можно взять с собой на встречи с розничным покупателем.

14. Найдите источники для ваших ингредиентов

Если вы не слишком разбираетесь в математике, специализированные продукты (также известные как производство) могут не для вас. Вы должны внимательно следить за каждой копейкой, которая входит в стоимость вашего продукта, и постоянно находить способы ее снизить. Один из таких способов — найти лучшие источники ингредиентов. Во многих случаях это означает, что вам нужно перестать покупать в продуктовых магазинах (возможно).

Вот пара идей:

• Дистрибьюторы в сфере общественного питания
• Складские магазины (Costco, BJ’s и др.)
• Оптовые онлайн-поставщики
• Продуктовые магазины (только по спецзаказу)

Оптовые закупки могут быть дорогостоящими для небольшого производителя продуктов питания, но окупаются более низкой стоимостью продукта. А более низкая стоимость продукта означает более высокую маржу для вас. Это действительно означает больше денег в вашем кармане. Черт возьми, да.

15. Найдите местную группу производителей продуктов питания

Ознакомьтесь с моим сопутствующим руководством: 25 ошибок, которые я совершил, ведя свой продовольственный бизнес

Вроде есть группы для всех — любителей кошек, скалолазов и вязальщиц.Да, и есть масса групп для мелких производителей продуктов питания, таких как вы. Существует масса групп в LinkedIn (просто поиск продуктового бизнеса). Но если вы хотите пообщаться лицом к лицу или в Интернете, подумайте о том, чтобы стать членом ассоциации Specialty Food Association. Вермонтский — потрясающий — отличные льготы и сезонные встречи, на которых я многому учусь.

Общение с людьми, которые знают, каково быть на вашем месте, — это облегчение. Вы все можете жаловаться на рост цен на упаковку, доставку вашего продукта в магазины или на то, что когда вы просматриваете отчет о прибылях и убытках, закидываетесь головой.И не забывайте успехов! Мы все в этом вместе. Радуйтесь, дружище, чья компания по производству горячего соуса открыла свой первый аккаунт в Нью-Йорке. Празднуйте победы друг друга!

16. Продвигайте свою компанию среди семьи и друзей

Теперь, когда у вас есть бета-версия продукта, пора объявить о ней всему миру. Вам понадобится сила людей, чтобы продвигать вашу пищевую компанию, так что давайте займемся продвижением. Публикуйте сообщения в Facebook, Twitter и других социальных сетях (вы даже можете заплатить за продвижение, если хотите).

Но лучшая реклама — это электронная почта.

Убедитесь, что у вас есть возможность собирать электронные письма на своем веб-сайте. Электронная почта — это золото. Он в основном печатает деньги, когда вы их рассылаете, особенно когда вы создаете свою базу преданных поклонников.

А пока отправьте электронное письмо своей семье и друзьям, сообщив им о своей компании (и если вы нашли несколько розничных продавцов, сообщите им и об этом). Продвигайте его среди достаточного количества людей, и вы получите хороший рост посещаемости веб-сайта благодаря тому, что ваша семья и друзья поделятся вашей компанией со своими кругами! Удачного продвижения!

17.Поговорите с покупателем в магазине, чтобы узнать расположение земли

Еще не обратились к покупателю? Это не слишком страшно — и многие из них готовы помочь мелким производителям продуктов питания.

Если у вас короткое 10-минутное совещание, попробуйте представить свой продукт, посмотрите, где он продается в магазине, и почувствуйте, как работает распределение в магазине. Совет: сделайте это в небольшом местном магазине. Вы должны собрать своих уток в ряд, прежде чем подходить к большим мальчикам.

18.Материалы для оформления торговых точек

Как люди узнают о вашем продукте? Материалы для покупок — отличный способ рассказать о своем продукте с полки. И они бывают разных вкусов.

Вы можете использовать говорящие на полке, которые выступают из полки, знаки c-полки, которые вписываются в край полки, или вы даже можете сделать грузоотправителя — вот где продукт отправляется в коробке с индивидуальной печатью, которая отображается вдали от проход.

Если вы только начинаете, придерживайтесь основных знаков.Грузоотправители вернут вам несколько тысяч долларов (и я уверен, что вашему супругу не понравится иметь их стопку в столовой).

19. Сделайте первую продажу (сделайте глубокий вдох!)

Время игры! Пойдем немного заработать. Вы прочитали книги продаж, запомнили 30-секундную презентацию о продуктах питания и подготовили все материалы. Ты получил это.

Если вам нужна дополнительная помощь, вот отличный ресурс из нашего бесплатного набора для запуска продуктового бизнеса.

20. Доставьте товар (убедитесь, что он включен в стоимость)

У вас первая продажа! Woot Woot!

Теперь вам нужно доставить заказ на покупку.Пора загружать машину, верно? Не совсем так. Изучите различные варианты доставки, которые у вас есть. Есть личная доставка (что вы, вероятно, будете делать в течение первых нескольких месяцев), платная доставка (когда вы платите за доставку вашего продукта через службу) или доставка через USPS, FedEx, UPS.

Какой бы метод доставки вы ни использовали, убедитесь, что ваша стоимость включена в цены, которые вы указываете розничным продавцам и дистрибьюторам. Например, если вы зарабатываете 12 долларов на коробке с продуктом, а поездка туда и обратно (плюс ваше время) стоит 10 долларов, вы не зарабатываете ни цента.Подружитесь с сложением и вычитанием, чтобы убедиться, что ваши методы доставки приносят вам прибыль.

21. Сосредоточьтесь на перемещении товара в свой первый магазин

Многие производители продуктов питания спрашивают меня: «Как мне попасть в большее количество магазинов?» Ну, это не должно быть вашей целью. Вы должны сосредоточиться на увеличении продаж в небольшой группе магазинов.

Затем вы можете воспроизвести свою проверенную стратегию в 10, 20, 50 или даже 100 магазинах. Если вы настаивали на продвижении своего продукта в 100 магазинах, тогда вам придется продвигать этот продукт — и никакого плана.Разработайте план, работая индивидуально с розничными продавцами, чтобы продавать больше товаров.

Как переместить больше товаров? Вы можете проводить распродажу, участвовать в демонстрации, проводить мероприятия в окрестностях и водить людей в магазин, продвигаться в социальных сетях, выставлять напоказ. Есть масса способов!

22. Пересмотрите стоимость продукта

Больше математики? Серьезно? Да. Я включил это в свой список, потому что это очень важно для вашего успеха. В пищевом бизнесе меняются ингредиенты, упаковка и рабочая сила.Это означает, что ваша стоимость увеличивается или уменьшается.

Убедитесь, что вы за ним следите! Проверяйте себестоимость проданных товаров с каждым производством. Проверьте цены на ингредиенты, ваши счета за упаковку (с учетом доставки!) И вашу оплату труда (вы откачивали ежевичное варенье так же быстро, как в прошлый раз?).

Вот наглядный пример: Я совершил ошибку, не обновив стоимость продукта, так что это изменило размер моей прибыли и, в конечном итоге, мой доход. Мало того, что пара моих ингредиентов подорожала, мой стакан стал дороже, а рабочая сила распределялась по всем направлениям.Мы говорим как 0,10 доллара за единицу. Теперь я лучше контролирую это — вы тоже должны. Не лги себе.

Помните, я построил калькулятор стоимости продуктов питания — он бесплатный.

23. Начать продажу в Интернете

Если бы я мог построить пищевой бизнес исключительно в Интернете, я бы (и поверьте мне, я работаю в этом направлении!). Интернет — мощная штука, и он созрел для систем. Как сын инженера по материалам, я обожаю детали, точность и системы. Онлайн-продажи можно автоматизировать — от выполнения до доставки.И ваша прибыль безумно хороша.

Хотя я мог бы говорить о продаже вашего продукта в Интернете, другие люди сделали это намного лучше. Вот мои любимые ресурсы:

У вас еще нет интернет-магазина? Shopify — это безумно круто — за последние 5 лет он стал популярным ресурсом для многих известных и небольших брендов. Я использую его довольно давно, и мои продажи резко выросли, когда я начал.

24. Найдите члена команды — или несколько

Работа в команде заставляет мечту работать!

Мне потребовалось почти четыре года, чтобы понять, что мне нужна помощь.Мой бизнес рос, и я не мог его контролировать. Мои родители помогали, где могли — доставляли посылки и проводили мероприятия, — но мне нужно было больше. Я пригласил стажеров из местного колледжа для временного облегчения, но пора найти партнера — и вам тоже стоит.

Начало бизнеса в любой отрасли в одиночку сложно. (Хотя это определенно возможно). Посетите местные сетевые мероприятия, выполните поиск в LinkedIn и начните расспрашивать родственников и друзей, кого они могут знать.

Партнерство означает, что кто-то другой играет важную роль в игре, а не только вы.И это ведет прямо к моему последнему шагу — одному из самых важных в списке.

25. Возьмите выходной

Сколько дел вам нужно сделать прямо сейчас — кроме 25, которые я вам привожу на этой странице? Наверное, сотни — и все это нужно делать немедленно, верно? Если вы похожи на меня, вы полностью погружены в свои дела с небольшими перерывами. Что вы делаете? Сделай перерыв. Сходите на прогулку, позвоните другу, пообедайте, потренируйтесь, поиграйте с детьми на улице.

Что бы это ни было — ваш бизнес не всегда должен быть наверху вашего списка.Сделайте перерыв — пару выходных, если нужно. Вам нужно подзарядиться, иначе вы можете выгореть. А выгорание губительно для запуска вашего пищевого бизнеса.

Это конец краткого руководства!

Выполняйте столько шагов, сколько хотите за раз — может быть, один за ночь после того, как вы вернетесь домой с основной работы. Или возьмите выходные и пропустите 10 из них. Нужно сделать много бумажной работы, и воскресное утро идеально для этого!

Также предупреждаем — это не исчерпывающий список того, что нужно делать, но он дает вам отличную отправную точку — и список дел — для вывода вашего продукта на рынок.

Нужна помощь по началу работы?

Вы можете принять участие в жизни сообщества, подписавшись на наш набор для запуска пищевого бизнеса.