Рестораны здорового питания
В современных условиях ускорения темпа жизни в больших городах заботиться о правильности питания зачастую нет времени. Тем не менее, популярность здорового образа жизни стремительно растет: сейчас люди более образованы, поэтому больше внимания обращают на свойства пищи. Им уже недостаточно того, чтобы продукт был просто вкусным, они хотят знать, где и как именно он был произведен. Таким образом, рестораны «здорового питания» – очередной тренд в общественном питании, в связи с которым даже фаст-фуд вынужден предлагать более «здоровые» позиции.
В Европе практика государственного вмешательства в сферу общественного питания существует с конца 90-х годов. Так, в Италии несколько лет назад действовала программа по сертификации качества еды в местных заведениях, так называемый «Голубой сертификат».
Потребность в ней возникла в связи с необходимостью укрепить здоровье нации путем привития более здоровых привычек в еде. Задумавшись о правильности питания, итальянцы стали предпочитать рестораны, отмеченные «Голубым сертификатом», и чаще употреблять в пищу фрукты, зелень и свежую рыбу.
В России у многих слова «диета», «вегетарианство» ассоциируются с «похудением», и за ними стоят лишь временные меры. Как правило, «здоровое» меню предлагают санаторно-курортные учреждения, кафе при спортзалах, или рестораны, ориентирующиеся на девушек, которые следят за своими фигурами. Что касается санаториев, предлагаемые ими диеты, разработанные в 60-70 годы прошлого века для трудящихся в плохих условиях, морально устарели и зачастую не соответствуют проблемам и запросам современного человека. Здоровое меню остальных тоже небезупречно – нередко они составляются без участия специалистов-диетологов, знакомых с последними тенденциями и открытиями в медицине.
Надо сказать, российские потребители готовы пересмотреть свою систему питания. Опросы показывают, что около 30% женщин и 7% мужчин, живущих в Москве, задумываются о том, что съедают за обедом и ужином. Возросший интерес к полезным продуктам отмечают и сами рестораторы. Так, многие посетители заведений холдинга «Росинтер Ресторанс» выбирают заведомо здоровую еду, будь то паста из твердых сортов пшеницы, ризотто, роллы с тунцом или суп мисо.
Как правило, в качестве «здоровых» себя позиционируют рестораны с некоторыми национальными кухнями – эталонами являются японская, китайская, вьетнамская… А вот грузинская, индийская, русская кухни изначально не предполагают заботу о правильном питании, тем не менее и они стремятся идти в ногу со временем. В ресторанах «Грабли» за последние полтора года значительно вырос набор блюд из овощей, приготовленных на пару. Гита Анцане, шеф-повар сети, старается следить, чтобы количество соли при готовке было минимальным: если гость пожелает, он может сам посолить еду или добавить в нее соевый соус. Из салатов с майонезной заправкой остался только «Оливье», технология которого не предполагает перехода на более легкую, йогуртовую или горчичную заправку.
Пристанища для «зеленых»
В России концепции здорового питания базируются в основном на идее экологически чистых продуктов и вегетарианском уклоне в меню, или на том и другом одновременно.
Ресторан «Джаганнат» – одно из немногих мест в Москве для тех, кто предпочитает международную вегетарианскую кухню и здоровый образ жизни. Посетителям предлагаются разнообразные экзотические блюда, такие как «Гуакомоле», классический индийский обед – «Панча Тали», суп «Вон-Тон», «Джаганнат-Паэля», вегетарианские суши, приготовленные из экологически чистых продуктов. Здесь царит культ макробиотики. Также в «Джаганнате» представлен фито-бар, предлагающий этнические и средневековые напитки, свежевыжатые соки, китайские чаи.
Еще одно пристанище вегетарианцев в Москве – кафе «Авокадо». Особой популярностью у гостей пользуются блюда фьюжн с «пробужденными зернами» подсолнечника, кунжута, льна, тыквы, чечевицы и нута. При прорастании количество минералов и витаминов в зернах увеличивается в сотни раз, что делает блюда, приготовленные с их использованием, особенно полезными. Здесь предлагают кислородные коктейли на основе различных соков, можно заказать чайную церемонию. Кофе представлен с кофеином или без него. В меню введены особые чаи и блюда для похудения. Что еще важно, здесь запрещено курить.
Успешно развивается в столице и проект «Ресторан ТАН&Тибетские СПА-центры Asia Beauty Spa». В ресторане соединены тибетское и китайское мировоззрение по вопросам питания и здорового образа жизни. Фирменные блюда – суп из утки с лечебными приправами, суп из акульих плавников с крабовым мясом и яичным белком, бульон из черепахи с барбарисом и женьшенем, телятина с ароматным перцем в ананасовой чаше, каре ягненка в пряных травах, копченые в жасминовом чае ребра поросенка, огромный ассортимент фирменных салатов и десертов.
Отметим, что одним из первых российских спа-ресторанов был «Софи и Серж» в Нижнем Новгороде. Его создатель и идеолог Мария Могилевская – сторонник американской теории хромотерапии в диетологии. Согласно этой философии, свет способен влиять на пищеварение – например, людям с больным желудком рекомендуется кушать телятину при сиреневом освещении. Столики в ресторане «Софи и Серж» освещены лампами определенных цветов: синего, зеленого, красного, желтого. Если при дневном свете человек старается пообедать быстро, то подобная подсветка заставляет его расслабиться. Созданию атмосферы комфорта и отдыха также способствуют «морской» видеоряд на большом плазменном экране и релаксирующая музыка.
У ресторанов Porto Maltese, созданных для поклонников здорового питания и вегетарианской кухни, – своя изюминка. Здесь нет понятия «порция», а есть единица веса – 50 грамм. Картофель, брокколи и брюссельская капуста, грибы, черри, спаржа, кукуруза, цуккини, фенхель, баклажаны, морковь, патиссоны, перчики, фасоль, горошек, лук-порей – все это мини- и микроразмеров. Такими «дозами» много не съешь!
Сеть быстрого питания «Сбарро» тоже не осталась в стороне – здесь обращают внимание клиентов на то, что в блюдах не используются консерванты, красители и генно-модифицированные ингредиенты, что подтверждают протоколы исследований.
Альтернативу быстрому питанию предлагают ресторанчики шведской сети Wokie Dokie, про которую говорят: «Это не идея здоровой еды, а сама здоровая еда». Технология приготовления пищи, согласно которой овощи, мясо или морепродукты готовятся без жира на китайской сковородке вок, позволяет максимально сохранить питательные свойства продуктов. Все блюда, предлагаемые гостям, обозначены символом в виде «замочной скважины» – знак «Шведской национальной пищевой администрации за здоровое питание».
Постепенно даже самые обычные московские рестораны помимо привычных сытных блюд вводят в меню странички «правильного питания», предлагающие салаты из свежих овощей и свежевыжатые соки.
В чем соль?
Формат «здоровых» ресторанов накладывает некоторые ограничения на ресторатора. Во-первых, идея здорового питания и курение несопоставимы. Поэтому в подобных ресторанах неприемлемо даже деление залов на курящий и некурящий, а это может не понравиться «неидейным» посетителям.
Во-вторых, в некоторых случаях основной проблемой становится алкоголь. В идеале спиртных напитков в таких заведениях быть не должно. Но большинство людей, не являющихся принципиальными борцами за культ здорового образа жизни, не могут представить себе праздника без спиртных напитков. Кроме того, размер наценок на алкоголь и их важность в общей структуре дохода ресторана существенны.
В-третьих, у среднестатистического россиянина указанные в меню «полезности», пусть даже безопасные, выращенные на специальных лугах и полях, не вызывают повышенного аппетита.
И, конечно, сложности возникают из-за недостатка отечественных поставщиков качественных овощей, фруктов и рыбы. Порой выгоднее купить замороженную рыбу из Чили или Перу, чем у российских рыбных хозяйств. Все это повышает цены меню за счет увеличения себестоимости «здоровых» продуктов. Директор Приволжского федерального Центра оздоровительного питания Владимир Игнатьев отметил в одном из интервью: «В стране пока нет органа, который бы контролировал содержание в продуктах неподобающих веществ. И совхозные овощи могут содержать нитраты и не являться экологически чистыми. Только путем введения добровольной сертификации поставщиков можно контролировать продукцию».
Без сомнения, в игру на данном рынке должны вступить некие профессиональные и творческие объединения производителей здорового питания. Сегодня термины «эко», «био», «макробиотика», «органик» используются во многих случаях некорректно. Без единого определения «что такое хорошо, и что такое плохо» классифицировать заведения здорового питания невозможно. Например, западный подход к здоровому питанию требует сертификации экологического состояния почвы, на которой выращивают те или иные культуры.
Большинство продуктов, какими бы деликатесными и экологически чистыми они ни были, требуют правильного приготовления. Раскрыть истинные вкусовые качества помогают современные технологии и специальное щадящее оборудование. К подобному оборудованию, приемлемому для диетологии и здорового питания, специалисты относят те, которые позволяют обрабатывать продукты, сохраняя их свойства. Например, оптимальная температура жарки – не 180-200, а 120?С, в этом случае процесс приготовления идет немного дольше, чем обычно, но без разрушения ценных компонентов и с меньшей потерей веса. Так, для обжарки свежих овощей лучше всего использовать лавовый гриль. Мясо и морепродукты идеально жарить на сковороде вок. Готовить продукты практически без изменений их полезных свойств позволяют и пароварки: они могут работать как в обычном режиме (температура кипения 100?С), так и в более деликатном – 70-80?С. «Здоровое» оборудование почти полностью исключает использование жира, что является основой концепции здорового питания.
Правильное питание в России – пока еще дорогое удовольствие, к которому большинство ресторанов средней руки просто не готово, ни морально, ни физически. Кроме того, профессиональные училища не готовят поваров, разбирающихся в правильном питании, а оплачивать услуги медицинского работника, диетолога, согласен далеко не каждый ресторатор.
Франшиза СОЛНЦЕМАРКЕТ: цена, описание, отзывы
«Возможность осознанного выбора трансформирует людей. И мы участвуем в этой трансформации». (с) Валентин Шерстобит (основатель сети магазинов здорового питания «СОЛНЦЕМАРКЕТ»).
Добро пожаловать!
«СОЛНЦЕМАРКЕТ» — это концептуальный магазин для здорового образа жизни.
Как же часто нам не хватает времени позаботиться о собственном здоровье и самочувствии своих близких. Сохранить здоровье и красоту на долгие годы можно. Нужно лишь следовать нескольким принципам:
1. качественное сбалансированное питание,
2. регулярные физические нагрузки,
3. полноценный отдых,
4. позитивное отношение к жизни.
К нам по пункту номер один, и частично за четвёртым.
Наша цель — поддержать тех, кто решил изменить своё питание.
Продаем полезные и вкусные продукты с максимально простым и понятным составом. Без ингредиентов, вызывающих сомнения.
Организм человека — сложная саморегулируемая система, с огромными резервами для развития и функционирования. Наше самочувствие во многом зависит от питания. И многие сегодня уже понимают, что важна ПРОФИЛАКТИКА. Поэтому суперфуды и прочие полезности нужны организму сегодня. А не через несколько лет, когда возможно будет поздно.
Ежедневная задача — обеспечить организм всем необходимым. Проще говоря, нам нужна ЕДА, правильная, сбалансированная, удовлетворяющая потребности конкретного человека.
Для кого-то важна ДИЕТА. Мы готовы разнообразить рацион людей, имеющих какие-либо ограничения, пищевые аллергии и непереносимость отдельных компонентов.
Стремитесь ли Вы к спортивным и другим результатам, наращиваете ли мышечную массу, придерживаетесь диет, являетесь вегетарианцем или сыроедом — у нас для всех найдутся полезные функциональные продукты, витамины и добавки.
У каждого — свой путь осознания необходимости что-то менять.
«То, что ты ищешь, тоже ищет тебя»
Мы помним, как всё начиналось. Город засасывает, отбирает энергию и силы. Супермаркеты растут как грибы…
Но в нашем городе живёт много солнечных интересных людей, увлеченно занимающихся своим делом, любящих себя и окружающий мир, заботящихся о близких.
Именно для них мы и открыли свой солнечный магазин – Солнцемаркет №1 на улице Коммунаров. Благодарим наших первых покупателей.
Идея должна вдохновлять. Вдохновляемся до сих пор и не намерены останавливаться. Если Вы читаете этот текст, значит нам по пути. И мы обязательно встретимся. Запомните эту дату: 21 декабря 2021 года – нам будет 10 лет!
Присоединяйтесь к солнечным…
«Солнечные люди для солнечных покупателей»
На сегодняшний день, Сеть магазинов здорового питания «Солнце» – это более 30 магазинов в Ижевске и не только. У каждого из них своя история…
Возможно всё, когда весь коллектив увлечён одной идеей. Мы верим в то, что делаем. Радуемся любой возможности поделиться своим вдохновением с любимыми покупателями. Ежедневно узнаём что-то новое, развиваемся вместе с ними. Открытость и вовлеченность в процесс общения позволяют нам быть в курсе многих современных и классических систем питания.
Каждый день мы рады встрече с Вами.
Присоединяйтесь к солнечным… Вместе мы сможем больше.
Франшиза
И-МНЕ – содружество самостоятельных предпринимателей в зоне экоторговли
В 2009 году стартовал проект, из которого выросла сеть магазинов эко-продуктов «И-МНЕ» (аббревиатура от «интернет-магазин настоящей еды») и пройдя сложный, но очень интересный путь, сегодня мы знаем все составляющие успеха и готовы делиться своим опытом с вами.
Суть магазина И-МНЕ в 5 словах: сделать качественные продукты понятными и доступными
Это нелегко, но очень увлекательно!
Ещё бы! Ведь на этикетке можно не указывать всё, чего там менее 1%, температуру обработки продукта — даже если она составляет 400 градусов и полностью меняет продукт, и на вопрос «как именно вы готовили нашу еду» бОльшая часть производителей предпочитает говорить что-то про коммерческую тайну. Мы разбираемся во всем этом и отбираем продукты, чтобы сделать магазин, в котором не страшно читать этикетки.
В чём уникальность И-МНЕ?
1. Экологичность
Мы развиваем тему экологичного потребления и образа жизни, распространяем сами эко-продукты и эко-товары и информацию о том, как отличить качественные продукты от псевдо-экологичных. Практикуем экологичный подход — в организации работы, в коммуникациях с партнёрами, в выборе упаковки, в способе хранения и логистики. Особое внимание уделяем экологичности отношений внутри проекта.
2. Лидерство и новаторство
И-МНЕ был самым первым интернет-магазином эко-продуктов в России и на Украине. За 9 лет мы наработали проверенную базу поставщиков качественной продукции и уникальных товаров. Это 25 категорий товара, включающих продукты питания, косметику, эко-химию, эко-товары для дома — 2000 наименований от 150 поставщиков по всей РФ и зарубежью, 14 эксклюзивных и редких товаров.
3. Контроль качества и честность
Мы развиваем собственный контроль качества продуктов, вырабатывая собственные стандарты качества продуктов и полноты описания информации на этикетках. Мы не берём продукты, на которых необоснованно написано «эко», «био», «органик», «полезно» и «лечит от всего и сразу». Мы вкладываем часть дохода в научное изучение вопроса и в спокойствие собственной совести: мы продаём то, во что верим и что едим сами.
4. Независимая и гибкая инфраструктура
У нас свой логистический центр — мы контролируем правильное хранение продукции и фасовку.
5. Консультационная поддержка
Предоставляем методические материалы по открытию магазина, брендбук, бизнес-план.
Наш ассортимент
2000 наименований от 150 поставщиков по всей РФ и зарубежью, 14 эксклюзивных и редких товаров.
С И-МНЕ выгодно!
| Розничная партия по оптовой цене Удобно для выявления покупательского спроса, исключает проблему пустующих полок, не требует складского помещения, дает возможность быстрого получения прибыли. | Сделали работу за вас Освобождаем вам 4 полных рабочих дня в месяц, так как вместо вас сделаем заказы 150 поставщикам, проведем платежи, соберем, упакуем и доставим товар от производителей в кратчайшие сроки. | Гарантия запаса срока годности Гарантия запаса срока годности продуктов и целостности товара при доставке в любой город РФ, СНГ и дальнего зарубежья. |
Мы как никто понимаем ваши страхи и сомнения при решении открыть своё дело и знаем, как избежать рискованных ситуаций в первые месяцы и благополучно выйти в плюс по намеченному бизнес-плану
Оставьте нам заявку на франшизу. Свяжемся в самое ближайшее время.
Телефон: +7 916 549 20 18
Почта: [email protected]
Еще не готовы к франшизе?
У нас есть оптовые закупки
Телефон: +7 916 301 34 27
Почта: [email protected]
О нас — Центр здорового питания и общения «Джаганнат». Вегетарианство, рецепты, духовная литература, мастер-классы, семинары
Джаганнат – попробуйте хорошее настроение на вкус!
«Джаганнат» – это первая российская сеть вегетарианских кафе и магазинов здорового питания, основанная в 2000 году.Кафе «Джаганнат» – это уютные места для ценителей здоровой, веганской и вегетарианской кухни и всех, кто любит оригинальные, полезные и экзотические блюда. Сейчас посетить наши кафе можно в шести разных точках столицы: рядом с метро Кузнецкий мост, напротив метро Курская, рядом с метро Белорусская, Китай-Город и напротив метро Проспект Мира, а также есть магазин в Крылатском. Кроме того, вы найдете магазины «Джаганнат» в Сочи, Новосибирске, Томске и Великом Новгороде.
Своим названием ресторан обязан одноимённому божеству, в честь которого назван один из городов в Индии – Джаганнатха Пури. В традициях этого города есть обычай, согласно которому четыре раза в день в храме предлагают более 56 различных блюд, приготовленных стараниями четырёхсот брахманов. Эта пища готовится на самой большой кухне мира, на семистах печах. По традиции угощения распространяются на несколько сотен километров. «Джаганнат» переводится как «повелитель Вселенной».
Что у нас вкусненького?
Очень много всего, сейчас более 150 позиций в меню, и каждый месяц появляются новинки. Постоянные хиты нашего меню: веганский оливье, салат Броколлини, Цезарио, салат «Гоа», слоеный салат (а-ля селедка под шубой), из горячего: суп дал-маккани, вегсроганофф, шахи-панир, палак-панир, плов, гречневая лапша, паэлья, веган пельмени с соевым мясом, из кулинарии очень рекомендуем попробовать бургер с котлетой Zero Meat, сэндвич с Sёмгой, сэндвичи с тофу и сейтаном, роллы, котлетки, бенгали, рисовый шар, палак пай и многое другое.
Также у нас представлен огромный выбор сладостей: тортов, пирожных и восточных сладостей ручной работы, которые готовятся по оригинальным рецептам. Все десерты очень полезны для здоровья. Если вы следите за весом, у нас вы обязательно найдете вкусное, низкокалорийное, без сахара и без глютена сладкое угощение.
Хотите согреться ароматным чаем? Загляните в карту напитков «Джаганнат», в ней есть необыкновенно вкусные чаи самых разных сортов – зеленые и черные, ягодные и травяные смеси, а также наши фирменные сборы. Все наши чаи представлены в лучших сортах и готовятся с соблюдением проверенных временем традиций. У нас вы также можете насладиться разнообразными, очень вкусными напитками: имбирный чай, айсмате, детокс с базиликом и семенами чиа, напиток «Амрита», ягодные компоты, свежевыжатые соки. А кофейное разнообразие напитков порадует даже самые избирательных гурманов. Кофе готовим на любом виде молока.Во всех «Джаганнатах» в обеденное время мы предлагаем вам комплексные ланчи, а также в каждом «Джаганнате» вы можете позавтракать. А за час до закрытия действует скидка 30% на горячее, салаты и кулинарию.
Магазины «Джаганнат»
В наших магазинах собраны уникальные продукты для веганов, вегетарианцев и тех, кто ведет здоровый образ жизни. Мы внимательно следим, чтобы в продуктах не было компонентов животного происхождения, а также ненатуральных добавок, вредных веществ и достижений химической промышленности. Самый большой выбор в России. Более 6000 наименований. Приходите к нам, чтобы интересно провести время, пообщаться с единомышленниками и просто отдохнуть. И, конечно, заглядывайте в «Джаганнат», чтобы попробовать нашу кухню. В работе мы стремимся соответствовать названию нашего заведения – накормим вас вкусно и разнообразно! Меню наших кафе постоянно пополняется блюдами из разных стран, новые рецепты нам часто привозят друзья, путешествующие по миру.
Возможности франшизы в области здорового питания, Продажа франшиз по продаже здорового питания
Почему стоит выбрать возможность франшизы на здоровое питание?
Здоровый образ жизни сейчас более популярен, чем когда-либо, и многие потребители ищут способ включить лучшие пищевые привычки в свой распорядок дня. Однако бывает сложно найти время для покупок и приготовления питательной еды, особенно когда вы работаете или ходите в школу. Кажется, что так много людей никогда не имеют достаточно времени, чтобы приготовить свежие продукты, и поэтому франшизы по продаже здорового питания — отличное вложение для предпринимателей.
Выбор здорового питания в индустрии продуктовых франшиз
Есть множество ресторанов быстрого питания, но они могут не соответствовать вашим собственным ценностям. Что, если бы у вас была франшиза, заботящаяся о своем здоровье, которая предлагала покупателю выбор вкусной и питательной еды? Независимо от того, являетесь ли вы новичком во франчайзинговом бизнесе или уже являетесь франчайзи в другой области и хотите расшириться, предприятия по производству здорового питания — это мудрый выбор с множеством возможностей для роста.
От ресторанов быстрого питания до соковых баров до торговых автоматов и многого другого — рынок широко открыт для франчайзи, которые предпочитают более питательные варианты.
Если вы не знаете, как найти на продажу франчайзинговые компании по продаже диетических продуктов, взгляните на наши списки. У нас есть много вариантов в этой области. Вы можете настроить поиск на нашем веб-сайте по местоположению или сумме инвестиций, чтобы помочь вам принимать обоснованные решения.
Все наши объявления содержат подробную информацию о компании или быстрый просмотр, чтобы увидеть основы. Если вас интересует франшиза по продаже диетических продуктов, вы можете запросить дополнительную информацию у компании.Мы предлагаем простой способ поиска франшиз с хорошей репутацией.
Узнайте больше о возможностях франшизы в области здорового питания сегодня
Стать владельцем франшизы в области здорового питания — это идеальный способ инвестировать в себя, свое финансовое будущее и здоровье своего сообщества. Вы будете наслаждаться преимуществами того, что вы сами себе босс и будете предлагать вкусную еду, которая понравится вашим клиентам. Мы уверены, что вы найдете полезный вариант для бизнеса, который вам понравится, поэтому поищите в наших списках сегодня и запросите дополнительную информацию.
Возможности франшизы для магазинов здоровья, Франшизы для продажи в магазинах здоровья
Результаты фильтра
Возможности франшизы для магазинов здоровья Сортировать по РелевантностьИмяИнвестицииФильтровать по ПромышленностьВсе отрасли ————— Розничные франшизыФраншизы для розничной торговли автозапчастямиФраншизы CBDСотовая связь и телекоммуникацииФраншизы для одеждыМагазины компьютерной продукцииФраншизы для предприятий по вышивкеМодные франшизыФраншизы для розничной торговли продуктами питания и продуктамиФраншизы для мебельных магазиновФраншизы для подарковФраншизы для парикмахерских и салонов красотыФраншизы для магазинов здорового питания ФраншизыЮвелирные изделия и модные аксессуарыФраншизы слесаряПочта, доставка и франшизы на eBayФраншизы фото, видео и DVDСайты по оформлению, печати и копированиюСпециализированные розничные франшизыФраншизы на футболки ————— Бухгалтерские и финансовые франшизыРеклама и маркетинг ФраншизыАвтомобильные франшизыВозможности для бизнесаБизнес услуги ФраншизыДетские франшизыУборочные франшизыФраншизы на кофеКомпьютерные и интернет-франшизыКонсультант и бизнес-брокер ФраншизыКурьерские франшизыРабота и кадровые франшизыФраншизы для развлеченийФраншизы для фитнесаФраншизы для пищевых продуктовФраншизы перепродажи Электронные провайдерыФраншизы в сфере здравоохранения и красотыФраншизы в сфере здравоохранения и ухода за пожилыми людьмиФраншизы для домаФраншизы для домаФраншизы для домаПромышленные франшизыФраншизы на почтовые услуги и доставкуФраншизы на переезд и хранениеДомашние франшизыФраншизы для фотосъемкиФраншизы для пост-COVIDФраншизы для принтеров, копирование и подписи ——— AlabamaAlaskaArizonaArkansasCaliforniaColoradoConnecticutDelawareDistrict из ColumbiaFloridaGeorgiaHawaiiIdahoIllinoisIndianaIowaKansasKentuckyLouisianaMaineMarylandMassachusettsMichiganMinnesotaMississippiMissouriMontanaNebraskaNevadaNew HampshireNew JerseyNew MexicoNew YorkNorth CarolinaNorth DakotaOhioOklahomaOregonPennsylvaniaRhode IslandSouth CarolinaSouth DakotaTennesseeTexasUtahVermontVirginiaWashingtonWest VirginiaWisconsinWyoming ————— AlbertaBritish ColumbiaManitobaNew BrunswickNewfound земля и LabradorNorthwest TerritoriesNova ScotiaNunavutOntarioPrince Эдвард IslandQuebecSaskatchewanYukon Территория ————— AfghanistanAlbaniaAlgeriaAmerican SamoaAndorraAngolaAnguillaAntiguaArgentinaArmeniaArubaAustraliaAustriaAzerbaijanBahamasBahrainBangladeshBarbadosBarbudaBelarusBelgiumBelizeBeninBermudaBhutanBoliviaBosnia и HerzegovinaBotswanaBrazilBrunei DarussalamBulgariaBurkina FasoBurundiCaicos IslandCambodiaCameroonCanadaCape VerdeCayman IslandsCentral Африканский RepublicChadChileChinaChristmas IslandCocos IslandsColombiaComorosCongoCook IslandsCoral море IslandsCosta RicaCroatiaCubaCyprusCzech RepublicDemocratic Республика CongoDenmarkDjiboutiDominicaDominican RepublicEast TimorEcuadorEgyptEl SalvadorEquatorial GuineaEritreaEstoniaEthiopiaFaeroe IslandsFalkland ОстроваФиджиФинляндияФранцияФранцузская ГвианаФранцузская ПолинезияОстров ФутунаГабонГамбияГазаГрузияГерманияГанаГибралтарГрецияГренландияГренадаГренадиныГваделупаГуамГватемалаГвинеяГвинея-БисауГайанаГайтиГерцеговинаHo ndurasHong-KongHungaryIcelandIndiaIndonesiaIranIraqIrelandIsraelItalyIvory CoastJamaicaJapanJordanKazakhstanKenyaKiribatiKosovoKuwaitKyrgyzstanLaosLatviaLebanonLesothoLiberiaLibyan Arab JamahiriLiechtensteinLithuaniaLuxembourgMacauMacedoniaMadagascarMalawiMalaysiaMaldivesMaliMaltaMalvinasMarshall IslandsMartiniqueMauritaniaMauritiusMexicoMicronesiaMoldovaMonacoMongoliaMontenegroMontserratMoroccoMozambiqueMyanmarNamibiaNauruNepalNetherlandsNetherlands AntillesNevisNew CaledoniaNew ZealandNicaraguaNigerNigeriaNiueNorfolk IslandNorthern Mariana IslandsNorth KoreaNorwayOmanPakistanPalauPanamaPapua Новый GuineaParaguayPeruPhilippinesPitcairn IslandPolandPortugalPrincipePuerto RicoQatarReunionRomaniaRussiaRwandaSaint HelenaSaint KittsSaint LuciaSaint Пьер и MiquelonSaint VincentSamoaSan MarinoSao TomeSaudi ArabiaSenegalSerbiaSeychellesSierra LeoneSingaporeSlovakiaSloveniaSolomon IslandsSomaliaSouth AfricaSouth KoreaSpainSri LankaSudanSurinameSwazilandSwedenSwitzerlandSyrian Арабские RepublicTa iwanTajikistanTanzaniaThailandTobagoTogoTokelauTongaTrinidadTunisiaTurkeyTurkmenistanTurks IslandTuvaluUgandaUK — EnglandUK — Северная IrelandUkraineUK — ScotlandUK — WalesUnited Арабские EmiratesUnited KingdomUnited Штаты AmericaUruguayUS Выпадающее IslandsUzbekistanVanuatuVenezuelaViet NamVirgin острова (Британские) Виргинские острова (США) Услуга IslandsWallis IslandWest BankWestern SaharaYemenZambiaZimbabweInvestmentAll инвестиции ————— Франшизы до $ 1 000Франшизы до $ 5 000Франшизы до $ 10 000 Вернуться к началуКакие франшизы являются лучшими в сфере здорового питания? Выявлены 4 ведущих бренда!
Опубликовано: 7 ноября 2018 г.
Американцы в целом могут быть не самой заботящейся о своем здоровье группой, но с годами произошел заметный сдвиг в сторону прозрачности маркировки пищевых продуктов, поскольку потребители все больше осознают негативное влияние обработанных пищевых продуктов и добавок на здоровье.Точно так же рынок органических продуктов питания набирает обороты: «продажи органических продуктов в США составили около 49,4 млрд долларов в 2017 году, что отражает новые продажи почти на 3,5 млрд долларов по сравнению с предыдущим годом», согласно данным Ассоциации органической торговли. «Органические продукты питания в настоящее время составляют более пяти процентов от общего объема продаж продуктов питания в США».
Сегодня бакалейщики, владельцы ресторанов и предприниматели пищевой промышленности не только реагируют на повышенный потребительский спрос на органические продукты питания, но также реагируют на призывы к более специфичным и не содержащим аллергенов вариантов питания, которые могут удовлетворить людей с аллергией на глютен, орехи, сою. а также молочные продукты тем, кто придерживается веганской, вегетарианской или палеодиеты.
Для предпринимателей, которые ищут новые инвестиции или возможности карьерного роста, покупка франшизы по здоровому питанию может быть привлекательным вариантом.
Если вас интересует продовольственный франчайзинг, вам следует рассмотреть множество вариантов. Однако не все франшизы одинаковы, поэтому в Franchise Business Review мы даем рейтинги и обзоры лучших франшиз на сегодняшний день, основанные на удовлетворенности франчайзи. Мы оцениваем лучшие возможности франшизы, чтобы помочь вам найти бизнес, который подходит именно вам.Все четыре франчайзинговых бренда здорового питания, перечисленные ниже, были высоко оценены владельцами франшизы, что поместило их в список лучших франчайзинговых возможностей этого года.
Лучшие франшизы года в области здорового питания
Happy & Healthy ProductsHappy & Healthy Products предлагает широкий выбор продуктов, от батончиков Frozen Fruitfull до попкорна Open Road и Rocky Mountain на любой вкус! Они четко перечисляют всю информацию о питании для каждого предлагаемого продукта на своем веб-сайте, чтобы вы точно знали, что едите.Имея подтвержденный послужной список успеха, они были открыты более 25 лет и являются сертифицированным женским бизнес-предприятием.
Happy & Healthy Products ищет трудолюбивых и амбициозных франчайзи!
В качестве франчайзи Happy & Healthy вы будете оптовиком, предоставляющим вам возможность работать из дома или в удаленном месте. Если вам нравится быть в обществе, у вас также будет возможность продавать продукты Happy & Healthy на блошиных рынках, на спортивных мероприятиях и в других местах!
Поскольку продукты Happy & Healthy хранятся в местном холодильном складе, вам не нужно беспокоиться о поиске места для инвентаря.Когда вы покупаете франшизу Happy & Healthy, консультанты по корпоративному маркетингу помогут вам создать первые 10-15 учетных записей и предложат обучение, чтобы убедиться, что вы сможете успешно развивать свой бизнес за пределами своих первоначальных учетных записей.
Первоначальные инвестиции: 45 000 долларов США
Требуются наличные: 45 000–90 000 долларов США
Zoup!Узнайте больше о Happy & Healthy Products!
The Zoup! основатели обнаружили, что многие люди хотят вкусного и питательного супа, но у них мало времени, чтобы приготовить его самостоятельно.С момента открытия более 20 лет назад в меню также были добавлены бутерброды и салаты. Zoup! предлагает непринужденную атмосферу с меню, которое практически не требует подготовки, так что как франчайзи вы можете сосредоточиться на обслуживании клиентов и развитии своего бизнеса. Zoup! также предлагает варианты питания для корпоративных мероприятий, свадеб и многого другого!
Сегодня существует более 100 Zoup! в США и Онтарио, Канада. Zoup! ищет франчайзи, обладающих сильными лидерскими качествами, желанием мотивировать и обучать сотрудников и предпринимательским духом.Если вы ищете ресторанную франшизу с самым высоким рейтингом, ориентированную на обслуживание клиентов и предлагающую различные модели франшизы для финансовой гибкости, Zoup! может быть подходящей франшизой для вас.
Начальные инвестиции: 386 860 — 576 250 долларов
Требуются наличные: 120 000 долларов США
Кафе тропических смузиTropical Smoothie Cafe верит в свой девиз «Ешьте лучше. Почувствуйте себя лучше »и доказывает это своим меню.Вы знаете, что ваши клиенты вернутся за вкусными смузи, тостами, сэндвичами и тарелками, приготовленными из самых свежих продуктов! В Соединенных Штатах есть более 700 заведений Tropical Smoothie Cafe.
Успешные франчайзи Tropical Smoothie Cafe обычно имеют опыт работы в бизнесе и / или ресторане, конкурентное мышление и понимание обслуживания клиентов и работы с общественностью. Они также ценят творчество и инновации.
Первоначальные инвестиции: 222 095–569 335 долларов
Требуются наличные: 125 000 долларов США
Джамба сокС момента открытия почти 30 лет назад, Jamba Juice стал национально признанным брендом и одним из крупнейших производителей смузи в мире.Их самые успешные магазины расположены рядом с тренажерными залами, продуктовыми магазинами и другими крупными розничными торговцами, что сделало здоровую пищу более доступной для покупателей. Jamba Juice ищет владельцев франшиз, которые заботятся о своем здоровье, хотят добиться успеха и могут захотеть выйти за пределы одного места. Если вы любите вносить изменения в свое сообщество и хотите укрепить здоровье, франшиза Jamba Juice может быть для вас правильным выбором.
Jamba Juice предлагает три разные модели франшизы:
- Традиционный встроенный магазин
- Drive-Thru Модель
- Нетрадиционная модель (доступна только предыдущим владельцам)
Jamba Juice имеет более 900 филиалов по всей стране и стремится к расширению!
Начальные инвестиции: 238 600-504 300 долларов
Требуются наличные: 100 000 долларов США
Готовы принести здоровую пищу в ваше сообщество?
Запуск любого типа продуктовой франшизы может означать тяжелую работу, раннее утро и значительные вложения.Однако многие концепции франчайзинга здорового питания не требуют приготовления пищи, что приводит к меньшему количеству оборудования, необходимого для работы. Они также обычно могут располагаться на меньшем пространстве, чем традиционные концепции ресторанов, что означает меньшие капиталовложения и затраты на инфраструктуру в традиционно дорогостоящей отрасли.
Независимо от типа франшизы, которую вы рассматриваете, важно провести исследование. Franchise Business Review здесь, чтобы держать вас в курсе лучших франшиз на рынке сегодня.Узнайте обо всех пищевых брендах, получивших в этом году награду «Лучшие бренды по франшизе».
Топ-10 предприятий по франшизе в сфере здорового питания в США на 2020 год
Американцы стараются поддерживать форму, быть здоровее и жить дольше. Поэтому в США растет тенденция к здоровому питанию. Индустрия здорового питания предоставляет множество возможностей на рынке США. Он предлагает смузи, мексиканские блюда, салат, гриль, свежевыжатый сок и другие кафе и рестораны, которые специализируются на здоровой пище.Создав франшизу здорового питания, предприниматель получает не только уникальные рецепты, но и советы по маркетингу и управлению, а также постоянную поддержку от своего франчайзера. В наш список лучших франшиз по здоровому питанию входят только успешные и надежные компании в США.
Вот 10 франшиз по здоровому питанию в США.
Smoothie King
Год основания: 1973
Франчайзинг с: 1988
Франчайзинговые единицы: 944
Первоначальные инвестиции: от 263,550 долларов США : 6%
Вы ищете захватывающую возможность для бизнеса, которая позволит вам работать на себя, помогая людям вести более здоровый образ жизни? Добро пожаловать в Smoothie King! Мы — бренд Smoothie №1, ориентированный на здоровье и фитнес, который предлагает захватывающую возможность франшизы с проверенной операционной системой и низкой стоимостью входа.Как владелец франшизы Smoothie King, вы получите доступ к обучению и поддержке мирового уровня, комплексным маркетинговым услугам и бизнес-модели, которая была протестирована и стандартизирована за последние 45 с лишним лет.
Tropical Smoothie Cafe
Год основания: 1997
Франчайзинг с: 1997
Франчайзинговые единицы: 676
Первоначальные инвестиции: от 222095 долларов США
Роялти: 6%
Франшиза Tropical Smoothie Cafe предлагает смузи, тарелки, лепешки, обертывания и бутерброды из настоящих фруктов, в том числе наши прессованные бутерброды.Наша миссия — вдохновлять на более здоровый образ жизни, предлагая удивительные смузи и еду с небольшим количеством тропического веселья. Если вы играете на победу, инвестируйте хорошо и станьте владельцем франшизы Tropical Smoothie Cafe прямо сейчас! Мы хотим, чтобы наши владельцы франшиз понимали важность безупречного обслуживания клиентов и работы с общественностью. Мы ценим инновации, творчество и конкурентоспособность.
Qdoba Mexican Eats
Год основания: 1995
Франчайзинг с: 1997
Подразделения франшизы: 356
Первоначальные инвестиции: от 936226 долларов США
Роялти
Отличительный декор Qdoba в мексиканском стиле, а также дружелюбные и энергичные члены команды помогают создать веселую и яркую атмосферу.В QDOBA мы верим, что успешные франшизы основаны на вкусной еде, передовых инновациях и прочном деловом партнерстве. И мы инвестируем в успех наших франчайзи. Мы активно ищем не менее увлеченных франчайзи, которые присоединятся к нашему бренду. С самого начала процесса франчайзинга до его торжественного открытия и до тех пор, пока вы владеете франшизой, QDOBA предлагает отличные услуги поддержки, которые помогут вам добиться успеха.
Maui Wowi
Год основания: 1982
Франчайзинг с: 1997
Франчайзинговые единицы: 150
Первоначальные инвестиции: 63 900 долларов США
Роялти: Варьируется
Освободитесь от корпоративного мира и получайте удовольствие, ведя образ жизни в шлепках! Подавайте лучший гавайский кофе и смузи в любое время и в любом месте с помощью одной из наших запатентованных моделей мобильных тележек! Владельцы наших франшиз являются доказательством того, что для успеха в бизнесе вам не нужны рубашка, галстук и галстуки.Maui Wowi работает в сотнях нетрадиционных мест, таких как ипподромы, конференц-центры и университетские городки. Мобильный бизнес позволяет франчайзи легко открывать магазин без накладных расходов, обычно связанных с кирпичом и строительным раствором, и стал отличным способом для частных лиц вступить во владение бизнесом на своих условиях.
Extreme Pita
Год основания: 1997
Франчайзинг с: 1998
Франчайзинговые единицы: 100
Первоначальные инвестиции: от 175 760 долларов
Роялти: 6%
Меню Extreme Pita предлагает широкий выбор оберток для сэндвичей и пиццы с лавашем, а также салаты, чипсы из лаваша и печенье.Сэндвич-рестораны с лавашем быстрого обслуживания Extreme Pita оправдывают все ожидания сегодняшних и завтрашних потребителей, которые ищут качественную и здоровую альтернативу традиционному фаст-фуду. Extreme Pita в настоящее время ищет целеустремленных, командных игроков, которые могут стать франчайзи в следующих регионах: Аризона, Южная Калифорния, Техас, Вирджиния, Висконсин и Канада.
Vitality Bowls
Год основания: 2011
Франчайзинг с: 2014
Франчайзинговые единицы: 68
Первоначальные инвестиции: от 170 100 долларов США
Роялти: 6%
Vitality Bowls — это 750 — 1500 кв.ft. Superfood Café специализируется на доставке высококачественных органических блюд асаи, ацеролы, питайи и гравиолы®, смузи, свежих соков, супов, салатов и панини. Достижения модели франчайзинга обычно достигаются за счет сильной поддержки со стороны корпоративного офиса. В Vitality Bowls мы оказываем поддержку в выборе правильного местоположения, помогая вам построить идеальное кафе, обширное начальное обучение и, конечно же, постоянную поддержку, чтобы у вас были все возможности для достижения успеха.
Fresh Healthy Cafe
Год основания: 2001
Франчайзинг с: 2009
Франчайзинговые единицы: 37
Первоначальные инвестиции: от 176 000 долларов США
Роялти: 6%
Вы коллективный и энергичный предприниматель? Хотите что-то изменить в индустрии здорового питания? FRESH — Healthy Cafe — мировой лидер в быстроразвивающейся индустрии здорового питания fast-casual, и мы ищем партнеров, которые разделяют нашу миссию по исцелению мира одним здоровым блюдом за раз.Благодаря многолетнему практическому опыту мы работаем в рамках масштабируемой системы, которая соответствует всем аспектам бизнес-модели Fresh, чтобы обеспечить успешный запуск и годы быстрого роста. Эксклюзивные возможности включают франшизу единиц и нескольких единиц, мастер-франшизу и франшизу кобрендинга.
Saladworks
Год основания: 1986
Франчайзинг с: 1992
Франчайзинговые единицы: 86
Первоначальные инвестиции: от 163 730 долларов США
Роялти: 6%
Чтобы быть здоровее, все больше людей едят здоровую пищу.Это означает меньше мяса и больше овощей. Вот почему почти половина потребителей из поколения Y и поколения Z покупают более трех салатов в неделю вдали от дома. Салатники в тренде. Заинтересованы во владении франшизой Saladworks? Мы поможем вам выбрать место и спроектировать ваш магазин. Мы также поможем вам с переговорами об аренде и утвердим все окончательные договоры аренды. Наши программы обучения и поддержки созданы для того, чтобы сделать ваш бизнес успешным. Обучение научит вас основам и позволит вам научиться управлять рестораном Saladworks.
Smoothie Factory
Год основания: 1996
Франчайзинг с: 1996
Франчайзинговые единицы: 33
Первоначальные инвестиции: от 226 500 долларов США
Роялти: 5%
Smoothie Factory стремится помогать клиентам, заботящимся о своем здоровье, выбирать более питательные продукты. В меню смузи больше цельных фруктов и овощей, больше натуральных подсластителей, а также больше веганских и немолочных блюд, чем когда-либо прежде! Наши офисы часто находятся в непосредственной близости от тренажерных залов, чтобы увеличить посещаемость и объем, а пищевые добавки — самые продаваемые товары, продаваемые по конкурентоспособным ценам.Команда разработчиков франшизы Smoothie Factory поможет вам найти самое подходящее место и строительную команду, чтобы начать многообещающий старт. Перед открытием магазина вы пройдете примерно три недели интенсивного личного обучения у опытных экспертов по франчайзингу Smoothie Factory.
UFood Grill
Год основания: 1999
Франчайзинг с: 2004
Франчайзинговые единицы: 18
Первоначальные инвестиции: от 418 000 долларов
Роялти: 5%
UFood Grill является лидером в быстрорастущем сегменте франчайзинга в сфере повседневной одежды.UFood Grill с элегантным, привлекательным дизайном и обстановкой, позволяющей быстро подать свежие и вкусные блюда, удовлетворяет текущие и растущие потребности своих клиентов. Владение франшизой UFood Grill может быть полезным опытом как в личном, так и в финансовом отношении. В настоящее время у нас есть возможности франчайзинга по всей стране, и мы ищем квалифицированных, преданных своему делу предпринимателей, которые присоединятся к семье UFood Grill.
Посмотреть все франшизы ресторанов здорового питания
Fresh-Food Franchises — Healthy Franchises
Читать 4 мин
По мере того как все больше американцев отказываются от гамбургеров в пользу здорового салата, мы наблюдаем рост числа ресторанов и продуктов, ориентированных на потребителей, заботящихся о своем здоровье.Мало того, что рестораны быстрого питания обслуживают эту растущую тенденцию с нежирными и необработанными блюдами в меню, но и новые предприятия также появляются по всей стране. В качестве альтернативы типичным заведениям быстрого питания для потребителей и владельцев бизнеса эти сети свежих продуктов предлагают низкоуглеводные, вегетарианские, полностью натуральные и органические блюда.
Согласно исследованию, проведенному Datamonitor, к 2007 году ожидается, что рынок натуральных продуктов питания и напитков превысит 27,5 миллиардов долларов. Число потребителей натуральных продуктов питания в США.Ожидается, что в 2007 году S. вырастет до 266 миллионов, что на 50 миллионов больше, чем в 2002 году. Эта процветающая отрасль предоставляет занятым здоровым орехам альтернативу легкодоступным батончикам из мюсли или фруктам, а также стимулирует важную тенденцию во франчайзинге. Фирмы, заботящиеся о своем здоровье, используют все свежее, включая суп-кафе, салат-бары и коктейли.
Ниже представлены лишь некоторые из множества франшиз по продаже свежих продуктов, растущих по всей стране. Этот список не предназначен для поддержки какой-либо конкретной компании; просто познакомьте предпринимателей, разбирающихся в здоровом питании, с тем, что может предложить франчайзинг.
Смесь
Помимо предложения потребителям заменителя фаст-фуда, эта трехлетняя франшиза позволяет предпринимателям подключиться к быстро развивающейся индустрии смузи / соковых баров. В дополнение к обширному списку смузи и свежевыжатых соков, в меню представлены супы, салаты на заказ и бутерброды с панини. Франшизы, которые не требуют кухни или готовки, в настоящее время расположены по всей Калифорнии, и у франчайзера есть планы по расширению до Аризоны, Колорадо и Невады.
Энергетическая кухня
Ориентируясь на блюда с высоким содержанием белка и с низким содержанием жира, приготовленные только на гриле, запекании или приготовлении на пару, Energy Kitchen предлагает владельцам франшизы и застройщикам альтернативу типичным бургерам. В ресторане подают завтрак, обед и ужин с меню, включающим такие заменители говядины, как индейка, бизон и страус.
Фруктовые смузи Индиго
Хотя Indigos известен своими фирменными фруктовыми смузи, франшиза из Флориды предлагает и другие полезные продукты для людей, находящихся в пути, в том числе свежевыжатые соки, салаты, питы и супы.Меню Create-Your-Own от Indigos подчеркивает энергичное и постоянное взаимодействие сотрудников и клиентов, позволяя клиентам выбирать из множества полезных для здоровья ингредиентов и дополнительных пищевых добавок.
Just Fresh
Открыв свое первое место 10 лет назад, это предприятие по производству свежих продуктов в Северной Каролине добавило франчайзинга и открыло магазины по всему южному восточному побережью. Франчайзи могут купить либо отдельный магазин, либо развивать географический регион. В кафе и на рынках Just Fresh Bakery подают выпечку, салаты на заказ, обертывания, сэндвичи, супы и пиццу, без фритюрницы.
О’Натуралс
Расширяя концепцию свежих продуктов, франшизы O’Naturals обслуживают потребителей на полностью натуральных, органических и вегетарианских рынках с такими пунктами меню, как безгормональная, медленно обжаренная говядина, сэндвичи с диким аляскинским лососем и жареная азиатская лапша. O’Naturals также дает франчайзи возможность наладить отношения с местными некоммерческими организациями во время «Десятипроцентной общественной ночи», когда магазины жертвуют 10 процентов доходов за ночь принимающей организации.
The Original SoupMan
Ценители поп-культуры могут знать об этом суповом кафе из Нью-Йорка из знаменитого эпизода «Суп нацистов» Seinfeld , но местные посетители часто посещают это заведение с момента его основания в 1984 году. Кухня, ориентированная на суп, ввела франчайзинг. возможности за последний год, расширив свои предложения на Восточном побережье и в некоторых частях Канады. Любители супов, заботящиеся о своем здоровье, могут выбрать один из множества супов, в том числе суп из лобстера или куриный гамбо.
Салатники
Как пионер концепции свежих продуктов, Saladworks предлагает салаты на заказ с 1986 года. С тех пор, как ресторан начал работать по франчайзингу в 1992 году, ресторанные дворы, торговые центры и транспортные центры стали появляться в ресторанах, торговых центрах и транспортных центрах по всему Восточному побережью. Сегодня Saladworks расширил свою концепцию салата как основного блюда, добавив обертывания, сэндвичи и супы.
Готово, готово, исследование
Если вы не нашли в этом списке ничего, что соответствовало бы вашему вкусу, не волнуйтесь: в разделе еды / быстрого обслуживания нашей Зоны франчайзинга есть десятки других идей, которые вы можете просмотреть.
Когда кто-то бросается в глаза, начинайте свое исследование. Комплексная проверка включает в себя тщательное чтение литературы компании и Единый проспект предложений франчайзинга, звонки и посещение существующих франчайзи, а также консультации с юристом и бухгалтером. Воспользуйтесь нашими подробными инструкциями, которые помогут вам в путешествии.
Как открыть магазин здоровой пищи
Откройте магазин здоровой пищи, выполнив следующие 9 шагов:
Вы нашли идеальную бизнес-идею и теперь готовы сделать следующий шаг.Создание бизнеса — это нечто большее, чем просто его регистрация в государстве. Мы составили это простое руководство по открытию магазина здоровой пищи. Эти шаги гарантируют, что ваш новый бизнес будет хорошо спланирован, правильно зарегистрирован и соответствует законам.
Ознакомьтесь с нашей страницей «Как начать бизнес».
ШАГ 1. Планируйте свой бизнес
Четкий план важен для успеха предпринимателя. Это поможет вам наметить специфику вашего бизнеса и обнаружить некоторые неизвестные.Следует рассмотреть несколько важных тем:
К счастью, мы провели для вас много исследований.
Какие затраты связаны с открытием магазина здоровой пищи?
Эти расходы будут зависеть от географического положения, размера магазина, затрат на строительство, если это необходимо, количества сотрудников, оборудования и услуг. Некоторые расходы, которые следует учитывать:
- Кассовые аппараты
- Опись
- Персонал
- Аренда витрины
- Полки, в том числе холодильные и морозильные
Каковы текущие расходы магазина здоровой пищи?
Общие расходы включают в себя аренду, коммунальные услуги, внутренние / наружные вывески, кассовые аппараты и принадлежности для дегустационных центров и баров свежих соков.Дополнительные текущие расходы включают страхование, заработную плату / льготы сотрудников, ремонтную бригаду, бухгалтерские и юридические услуги, тележки для покупок, компьютеры, принтеры, техническую поддержку, программное обеспечение, безопасность, принадлежности для уборки и бумажные товары.
Кто является целевым рынком?
Предпочтительные типы клиентов / клиентов — это люди, интересующиеся здоровьем (например, бодибилдеры, тяжелоатлеты, спортсмены и спортивные тренеры) или имеющие особые диетические потребности (например, потеря веса, диабет и пищевая аллергия).
Как магазин здоровой пищи зарабатывает деньги?
Помимо создания привлекательной и дружелюбной атмосферы с помощью продуктов высшего качества, важным фактором привлечения клиентов является расположение магазина с высокой проходимостью и удобная или бесплатная парковка. Продажи увеличиваются, когда персонал обслуживает потребителей, которые ищут выгодные покупки, поддерживающие их здоровый образ жизни. Подумайте о том, чтобы разместить в магазине бесплатную газету с образовательными материалами о витаминах и минералах, планах питания, купонах на скидку и рецептах.Увеличивайте продажи с помощью видеодисплеев, интерактивных средств массовой информации, киосков и программ дегустации.
Сколько вы можете взимать с клиентов?
Большинство магазинов здоровья держат свои цены немного выше средних продуктовых магазинов из-за их более местных источников и органических ингредиентов. Посмотрите на конкурентов, чтобы убедиться, что ваша цена не слишком низкая или слишком высокая.
Какую прибыль может принести магазин здоровой пищи?
Магазины здорового питания получают прибыль на основе полученного дохода за вычетом всех накладных расходов и затрат на рабочую силу.Средние значения варьируются в зависимости от географического положения и вашей конкретной бизнес-модели.
Как сделать свой бизнес более прибыльным?
Вот несколько дополнительных стратегий, которые вы можете использовать:
- Предлагайте сезонные продукты на различные праздники
- Станьте партнером местных производителей, чтобы увеличить свое присутствие в обществе
- Откройте в магазине соко-бар, салат-бар или бар с горячими блюдами, чтобы голодные покупатели могли быстро перекусить
Как вы назовете свой бизнес?
Выбрать правильное имя — это важно и сложно.Если вы еще не придумали имя, ознакомьтесь с нашим руководством «Как назвать бизнес» или получите помощь в поиске имени с помощью генератора имен
для магазинов здорового питания.Если вы являетесь индивидуальным предпринимателем, вы можете захотеть работать под другим названием, чем ваше собственное имя. Посетите наше руководство для администраторов баз данных, чтобы узнать больше.
При регистрации названия компании мы рекомендуем изучить название вашей компании, отметив:
Очень важно защитить свое доменное имя до того, как это сделает кто-то другой.
После регистрации доменного имени рассмотрите возможность создания профессиональной учетной записи электронной почты (@ yourcompany.com). G Suite от Google предлагает сервис корпоративной электронной почты, который поставляется с другими полезными инструментами, включая текстовый редактор, электронные таблицы и многое другое. Попробуйте бесплатно
ШАГ 2: Создайте юридическое лицо
Наиболее распространенными типами бизнес-структур являются индивидуальное предпринимательство, товарищество, общество с ограниченной ответственностью (ООО) и корпорация.
Создание юридического лица, такого как LLC или corporation , защищает вас от привлечения к личной ответственности в случае предъявления иска к вашему магазину здорового питания.
Прочтите наше руководство по созданию собственного ООО
Выберите Ваш StateAlabamaAlaskaArizonaArkansasCaliforniaColoradoConnecticutDelawareDistrict Of ColumbiaFloridaGeorgiaHawaiiIdahoIllinoisIndianaIowaKansasKentuckyLouisianaMaineMarylandMassachusettsMichiganMinnesotaMississippiMissouriMontanaNebraskaNevadaNew HampshireNew JerseyNew MexicoNew YorkNorth CarolinaNorth DakotaOhioOklahomaOregonPennsylvaniaRhode IslandSouth CarolinaSouth DakotaTennesseeTexasUtahVermontVirginiaWashingtonWest VirginiaWisconsinWyomingИЩИ СЕЙЧАС
Получите профессиональную услугу. Форма вашего ООО для вас
Два таких надежных сервиса:
Вы можете создать ООО самостоятельно и оплатить только минимальные расходы штата на ООО или нанять одну из лучших услуг ООО за небольшую дополнительную плату.
Рекомендовано: Вам необходимо выбрать зарегистрированного агента для вашего ООО. Пакеты регистрации ООО обычно включают бесплатный год услуг зарегистрированного агента. Вы можете нанять зарегистрированного агента или действовать как собственный.
ШАГ 3: Зарегистрируйтесь в налоговой
Вам необходимо зарегистрироваться для уплаты различных государственных и федеральных налогов, прежде чем вы сможете начать бизнес.
Чтобы зарегистрироваться для уплаты налогов, вам необходимо подать заявление на получение EIN.Это действительно просто и бесплатно!
Вы можете получить свой EIN бесплатно через веб-сайт IRS, по факсу или по почте. Если вы хотите узнать больше об EIN и о том, как они могут принести пользу вашему LLC, прочтите нашу статью Что такое EIN ?.
Узнайте, как получить EIN, в нашем руководстве «Что такое EIN» или найдите свой существующий EIN с помощью нашего руководства по поиску EIN.
Налоги на малый бизнес
В зависимости от того, какую бизнес-структуру вы выберете, у вас могут быть разные варианты налогообложения вашего бизнеса. Например, некоторые LLC могут получить выгоду от налогообложения как S-корпорация (S corp).
Вы можете узнать больше о налогах на малый бизнес в этих руководствах:
Существуют особые государственные налоги, которые могут применяться к вашему бизнесу. Узнайте больше о государственном налоге с продаж и налогах на франшизу в наших руководствах по налогам с продаж штата.
ШАГ 4. Откройте коммерческий банковский счет и кредитную карту
Использование специализированных банковских и кредитных счетов для бизнеса имеет важное значение для защиты личных активов.
Когда ваши личные и бизнес-счета смешаны, ваши личные активы (ваш дом, машина и другие ценности) подвергаются риску в случае предъявления иска к вашему бизнесу. В коммерческом праве это называется прорывом корпоративной завесы.
Кроме того, изучение того, как создать бизнес-кредит, может помочь вам получить кредитные карты и другое финансирование на имя вашего бизнеса (вместо вашего), более высокие процентные ставки, более высокие кредитные линии и многое другое.
Открыть счет в коммерческом банке
- Это отделяет ваши личные активы от активов вашей компании, что необходимо для защиты личных активов.
- Он также упрощает ведение бухгалтерского учета и налоговой отчетности.
Рекомендовано: Прочтите наш обзор «Лучшие банки для малого бизнеса», чтобы найти лучший национальный банк, кредитный союз, удобные для бизнес-кредитования банки, один со множеством обычных офисов и многое другое.
Получите бизнес-кредитную карту
- Это поможет вам разделить личные и деловые расходы, объединив все расходы вашего бизнеса в одном месте.
- Он также создает кредитную историю вашей компании, которая может быть полезна для сбора денег и инвестиций в дальнейшем.
Рекомендовано: Прочтите наше руководство, чтобы найти лучшие кредитные карты для малого бизнеса.
ШАГ 5. Настройка бухгалтерского учета
Запись различных расходов и источников дохода имеет решающее значение для понимания финансовых показателей вашего бизнеса. Ведение точной и подробной отчетности также значительно упрощает вашу ежегодную налоговую декларацию.
ШАГ 6: Получение необходимых разрешений и лицензий
Неполучение необходимых разрешений и лицензий может привести к крупным штрафам или даже к закрытию вашего бизнеса.
Требования к лицензированию для местных и государственных предприятий
Для работы магазина здоровой пищи могут потребоваться определенные государственные разрешения и лицензии. Узнайте больше о лицензионных требованиях в вашем штате, посетив ссылку SBA на государственные лицензии и разрешения.
Большинство предприятий обязаны взимать налог с продаж на товары или услуги, которые они предоставляют. Чтобы узнать больше о том, как налог с продаж повлияет на ваш бизнес, прочитайте нашу статью «Налог с продаж для малого бизнеса».
Для информации о местных лицензиях и разрешениях:
Свидетельство о занятии
В магазине здорового питания обычно не хватает большой витрины. Компании, работающие вне физического местоположения, обычно требуют Сертификат занятости (CO). СО подтверждает, что соблюдаются все строительные нормы и правила, законы о зонировании и постановления правительства.
- Если вы планируете сдавать витрину в аренду :
- Как правило, арендодатель несет ответственность за получение СО.
- Перед сдачей в аренду подтвердите, что у вашего арендодателя есть или он может получить действительный сертификат CO, применимый к магазину диетических продуктов.
- После капитального ремонта часто требуется оформить новый СО. Если ваше предприятие будет отремонтировано перед открытием, рекомендуется включить в договор аренды формулировку о том, что арендные платежи не начнутся до тех пор, пока не будет выдан действующий СО.
- Если вы планируете купить или построить витрину :
- Вы будете ответственны за получение действительного СО от местного органа власти.
- Изучите все строительные нормы и правила и требования к зонированию для местоположения вашего бизнеса, чтобы убедиться, что ваш магазин здорового питания соответствует требованиям и может получить сертификат CO.
ШАГ 7. Получите страхование бизнеса
Как и в случае с лицензиями и разрешениями, вашему бизнесу необходимо страхование, чтобы вести безопасную и законную деятельность. Business Insurance защищает финансовое благополучие вашей компании в случае покрываемого убытка.
Существует несколько видов страховых полисов, созданных для разных видов бизнеса с разными рисками.Если вы не уверены в типах рисков, с которыми может столкнуться ваш бизнес, начните с страхования общей ответственности . Это наиболее распространенное покрытие, необходимое малому бизнесу, поэтому это отличное место для начала вашего бизнеса.
Узнайте больше о страховании гражданской ответственности.
Другой важный страховой полис, в котором нуждаются многие предприятия, — это страхование компенсации работникам. Если в вашем бизнесе будут сотрудники, велика вероятность, что ваш штат потребует от вас страховки компенсации работникам.
ШАГ 8. Определите свой бренд
Ваш бренд — это то, что олицетворяет ваша компания, а также то, как ваш бизнес воспринимается публикой. Сильный бренд поможет вашему бизнесу выделиться среди конкурентов.
Если вы не уверены в разработке логотипа своего малого бизнеса, ознакомьтесь с нашим Руководством по дизайну для начинающих, мы дадим вам полезные советы и рекомендации по созданию лучшего уникального логотипа для вашего бизнеса.
Получите логотип с помощью бесплатного генератора логотипов Truic Не требуется электронная почта или регистрация
— или —
Используйте средство создания логотипов премиум-класса
Как продвигать и продавать магазин здоровой пищи
Профессиональный веб-сайт — необходимость, и некоторые владельцы магазинов здоровья добавляют прикрепленный блог. Ряд хостинговых компаний предлагают пакет, который включает сайт, блог, хостинг и имя веб-сайта, известное как домен.Отправка информационного бюллетеня или раздача листовок также может быть хорошей идеей. Рекламные листовки можно размещать в других заведениях, таких как тренажерные залы или бары с соками, которые обслуживают аналогичную демографию.
Как удержать клиентов, возвращающихся
Социальные сети дают клиентам отличный способ взаимодействия и обзора вашего бизнеса. Разработайте программу лояльности и поощрения клиентов, чтобы способствовать развитию бизнеса. Частые специальные предложения, такие как купите один, получите один бесплатно или за полцены, помогают обеспечить продажи и повторный бизнес.
ШАГ 9: Создайте свой бизнес-сайт
После определения вашего бренда и создания логотипа следующим шагом будет создание веб-сайта для вашего бизнеса.
Хотя создание веб-сайта — важный шаг, некоторые могут опасаться, что он окажется вне их досягаемости, поскольку у них нет опыта создания веб-сайтов. Хотя в 2015 году это могло быть разумным опасением, за последние несколько лет в веб-технологиях произошли огромные успехи, которые значительно упростили жизнь владельцев малого бизнеса.
Вот основные причины, по которым не следует откладывать создание сайта:
- У всех законных предприятий есть веб-сайты — точка. Размер или отрасль вашего бизнеса не имеет значения, когда дело доходит до вывода вашего бизнеса в Интернет.
- Аккаунты в социальных сетях, такие как страницы Facebook или бизнес-профили LinkedIn, не заменяют бизнес-сайт , которым вы владеете.
- Инструменты для создания веб-сайтов, такие как GoDaddy Website Builder, сделали создание базового веб-сайта чрезвычайно простым. Вам не нужно нанимать веб-разработчика или дизайнера, чтобы создать веб-сайт, которым вы можете гордиться.
Используя наши руководства по созданию веб-сайтов, процесс будет простым и безболезненным и займет у вас не более 2–3 часов.
Другие популярные конструкторы веб-сайтов: WordPress, WIX, Weebly, Squarespace и Shopify.
Как открыть магазин натуральных продуктов | Малый бизнес
Майкл Фланаган Обновлено 13 марта 2019 г.
Если вы предприниматель, который интересуется органическим образом жизни, открытие магазина натуральных продуктов может быть для вас хорошим выбором. Подобно другим предприятиям, магазины натуральных продуктов имеют основные правила, которым нужно следовать при открытии розничного стартапа. Однако вам также нужно знать, как найти поставщиков органических продуктов. Следуйте этим советам по запуску розничной торговли, открывая свой магазин натуральных продуктов.
Проведите исследование рынка
Перед открытием магазина натуральных продуктов важно провести тщательное исследование рынка. Исследование включает в себя проверку ваших местных конкурентов и демографические данные сообщества. Если в вашем районе уже есть несколько магазинов натуральных продуктов, возможно, в вашем регионе не будет хватать еще одного. Большинство магазинов здорового питания ориентировано на местных покупателей.
Вам нужна местная клиентская база, достаточно большая, чтобы поддерживать магазин натуральных продуктов. Бюро переписи населения США предоставляет исчерпывающие демографические данные, которые могут помочь вам в вашем исследовании.
Определите структуру своего бизнеса
Когда вы открываете свой магазин натуральных продуктов, у вас может быть возможность купить уже существующий магазин, а не начинать с нуля. Поскольку четырехлетняя выживаемость стартапов составляет менее 50 процентов, покупка уже существующего бизнеса обеспечивает безопасность установленной клиентской базы и известного потока доходов.
Присоединение к известной франчайзинговой сети, такой как Richard’s Foodporium, увеличивает шансы вашего магазина на успех и облегчает его выход на рынок.Хотя первоначальные сборы за франчайзинг высоки, франшиза устраняет многие риски, которые обычно возникают при открытии магазина, за счет обеспечения узнаваемости торговой марки и операционной поддержки.
Подготовьте бизнес-план
Бизнес-план — это конкретный план, который вы используете для достижения своих целей. Он включает в себя резюме, в котором дается обзор ваших целей, анализа рынка, описания компании, описания продукта и финансовых прогнозов. Если вы не знаете, как составить бизнес-план, Управление малого бизнеса США предоставляет шаблоны и советы.
Зарегистрируйте свой бизнес
В зависимости от того, где находится ваша компания, лицензии и разрешения, которые вам нужны, будут различаться. Однако, как правило, для целей налогообложения вам необходимы бизнес-лицензия и федеральный идентификационный номер работодателя. Хотя Министерство сельского хозяйства США не требует сертификации продуктовых магазинов, которые заявляют, что они являются органическими, вы можете предоставить своим клиентам дополнительный уровень комфорта, получив стороннюю сертификацию магазина органических продуктов через такие агентства, как Organic Certifiers или Americert.Ознакомьтесь с базой данных органической целостности Министерства сельского хозяйства США, чтобы получить полный список сертификационных агентств в Соединенных Штатах.
Найти поставщиков натуральных продуктов
Для вашего магазина натуральных продуктов вам нужны надежные поставщики продуктов питания. Убедитесь, что они имеют отметку USDA Organic, означающую, что они проверены как органические сертифицирующим агентством. Проверьте онлайн-каталоги, такие как Organic Wholesale или WholeFoods Magazine. После того, как вы найдете подходящего поставщика, подпишите контракт, чтобы обеспечить долгосрочное ценообразование. Это защищает вас от колебаний цен, которые обычны на рынке органических продуктов питания.
Выберите место для магазина
Местоположение критически важно для стартапа по производству натуральных продуктов. Вам нужно место, ориентированное как на постоянных, так и на случайных клиентов. Обычно это означает, что ваш магазин должен располагаться в районе с высокой проходимостью. Кроме того, расположение магазина должно быть зонировано как для коммерческих целей, так и для целей общественного питания.
Найм сотрудников магазина
В зависимости от того, насколько хорошо вы работаете со своим стартапом по производству натуральных продуктов, вы, вероятно, сможете справиться с большей частью закулисных дел, таких как финансовая бухгалтерия, самостоятельно.Однако вам необходимо нанять сотрудников, таких как кассиры и кладовщики, чтобы они помогали управлять магазином.
Изучите конкуренцию и установите цены
Хотя органические продукты питания, как правило, дороже, чем обычные рыночные продукты, вы не хотите делать продукты слишком дорогими. Изучите цены, которые взимают ваши конкуренты. Если у вас нет местных конкурентов, подумайте о чистой прибыли продуктовых магазинов в США.
По состоянию на четвертый квартал 2018 года у продуктовых магазинов 2.78 процентов чистой прибыли на национальном уровне. Вам может потребоваться помощь бухгалтера, чтобы установить правильную наценку, необходимую для покрытия ваших оптовых, накладных и других расходов.
Управление запасами
В 2018 году средний уровень оборачиваемости товарных запасов в продуктовых магазинах был более 13 в год. В вашем магазине будет храниться много различных типов продуктов с разным сроком годности, поэтому вы можете получить выгоду от получения системы точек продаж, которая автоматически отслеживает и упорядочивает инвентарь.
Продвигайте себя
Сосредоточьте свои маркетинговые усилия на тех местах, где, как вы ожидаете, будут находиться ваши клиенты.Это может включать распространение листовок по всему вашему району на лобовых стеклах автомобилей, размещение рекламы в местных газетах и обеспечение устойчивого присутствия в социальных сетях.