Франшиза

Франшиза пельмени: купить франчайзинг пельменей в каталоге 2020-2021

15.01.1976

Содержание

Франшиза пельменной Пельмяш — цена в 2021 году, отзывы

О франчайзере

ООО «ВЕНДМАШ» — владелец торговой марки «ПЕЛЬМЯШ» основано в 2011 году Игорем Байбулатовым с целью производства инновационного вендингового оборудования и машин для общественного питания.

В 2012 году компанией разработано оборудование для быстрого разогрева продуктов питания в кипящей воде, построен цех по производству пельменей и вареников, положен старт проекту «ПЕЛЬМЯШ».

С тех пор компания совершенствует как технологическое оборудование, так и сам продукт. На сегодняшний день в ассортименте помимо пельменей и вареников огромным спросом у покупателей пользуются итальянская паста с соусами Болоньезе и Карбонара, японская лапша с курицей в соусе Терияки, бешбармак и лагман, готовые супы в ассортименте.

Рождение уникального концепта развития франчайзингового проекта «ПЕЛЬМЯШ» пришлось на 2018 год. Именно к этому времени уже более 200 собственных торговых точек работали по всей стране на крупнейших федеральных АЗС «ЛУКОЙЛ» и «РОСНЕФТЬ».

За несколько лет мы получили бесценный опыт и понимание того, что наш продукт нравится людям, продажи растут, а наши партнеры стремятся найти дополнительные пути роста продаж.

В результате появились уникальные рекламные материалы, которые позволили в разы увеличить продажи. В Японии мы заказали муляжи пельменей для своего меню, которые невозможно отличить от настоящих!

В настоящий момент франшиза находится в стадии доработки концепции и расширения ассортимента для франчайзи.

Рекомендуем рассмотреть другие франшизы фаст-фуд.

Пельменная «Дюжина» — досье франшизы | Франшиза Пельменная «Дюжина» | Франчайзинг Пельменная «Дюжина»

Франшиза «Пельменная «Дюжина»» удалена из общего списка.
Информация о ней может быть неактуальна.

Русская пельменная, интерьер и музыкальное оформление которой выдержаны в стиле конца 19 века, расторопные и услужливые официанты — все наполнение «Дюжины» направлено на создание атмосферы неспешного и основательного ресторана, для которого традиции русской кухни — залог успеха в глазах гостей.

B основе меню — традиционные самолепные русские пельмени и вареники, в дополнение к пельменям — соусы, соленья, легкие салаты и традиционные русские напитки (чай из самовара, морс, кисель, увар). B баре: пиво, медовуха, домашние настойки ПО старинным рецептам.

Уникальность заведения заключается в скорости обслуживания — ожидание заказа продлится не более 12 минут. Пельмени и вареники производятся на собственном предприятии компании.

Целевая аудитория

Семьи, предпочитающие вкусно и сытно покушать, доверяющие русской кухне, ассоциируя ее с чем-то привычным, домашним и надежным. Доход средний/выше среднего.

Наши преимущества:

  • Уникальность концепций.
  • Формат «повар-шоу» во всех концепциях.
  • Высокотехнологичное производство.
  • Высокая скорость обслуживания.
  • Максимум качественных блюд и напитков собственного производства.
  • Традиционная кухня, любимая и знакомая с детства. Не нуждается в дополнительном продвижении продукта.

Компания гарантирует всеобъемлющую поддержку:

  • Всесторонняя помощь на этапе запуска;
  • Обучение сотрудников до и после запуска предприятия;
  • Полный пакет стандартов и бизнес-процессов для управления;
  • Выделенные сотрудники для оперативной поддержки после запуска.

Контактная информация: связаться с франчайзером

Любовь Пельменная

Татьяна Огнева Вега:
Такая красиво-заманчивая вывеска красуется рядом с входной дверью в кафе на ул.Восстания, 9 в Санкт-Петербурге.
Особенно для любителя ароматных горячих пельмешков становится невозможным пройти мимо, не заглянув внутрь.
А внутри — светло, просторно, уютно и вкусно пахнет.
Подойдя к витрине, вы увидите, как повар готовит вручную пельмешки.
Раскатывает тонко пластичное тесто, вырезает формочкой кружочки.
Если вы росли в «прежнюю эпоху», то вспомните, как готовились к праздникам: всей семьёй лепили пельмени.
А если ваше детство пришлось на современный период — наверняка вы об этих «пельменных» посиделках слышали от старших родственников, или видели в старых советских фильмах.
Да. Вот так вот в этой пельменной — «Как дома».
Именно такой концепт претворяют в жизнь владелец и сотрудники кафе-пельменной «Любовь Пельменная» на ул. Восстания, 9. В самом центре Петербурга. В двух шагах от метро «Площадь Восстания».
Поднимите глаза немного вверх от повара, готовящего на ваших глазах кулинарную вкуснятинку — домашние пельмешки, и мы гарантируем вам улыбку.
Потому что вы увидите названия пельменей, оригинальные и явно с юмором.
Можно сказать,. что названия пельменей похожи на названия песен. Или даже — оперетт.
Судите сами:
«О, Лена Брусникина!»» Да-да, именно так — с восклицательным знаком и запятой . Да-да, это именно название пельменей .
Не знаю, какие ассоциации у вас. У меня точно такая — На сцене стоит оперный певец в смокинге, с бабочкой, в свете рамп, и бархатным голосом поёт: «О, Лена Брусникина!»… А перед ним — повар в белоснежном высоком колпаке с большой тарелкой с гоококй только что приготовленных пельменей, дымящихся и распускающих невыносимо вкусный аромат. А в зале — зрители за круглыми столиками. Ждут, когда тенор допоёт, и приступят к уплетанию домашних пельмешков -смачно, с удовольствием.
Меню пельменной, в которой с Любовью лепят пельмени для Любителей пельменей, несколько разных видов пельменей, и не только.есть и супы, и салаты, и десерты.
Лично я бы с удовольствием полакомилась каждым предлагаемым блюдом.
А еще добавила бы в будущем вареники с творогом. Тоже классика. Из этой же оперы.
Желаем процветания заведению «Любовь Пельменная» на ул. Восстания, 9 в историческом центре Санкт-Петербурга.
Процветания, вдохновения, любви. Этого много не бывает.
И спасибо коллективу пельменной «Любовь пельменная» за любовь к поварскому искусству, к истории, к гостям заведения.
И, самое главное — за качество!

Народный кондитер

НОВИНКА! РУЛЕТ ФИСТАШКА-МАЛИНА

НОВИНКА! ТОРТ ЛЬВЕНОК!

НОВИНКА! Торт «НУ, ПОГОДИ!»

ЛЮБИМОЕ ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА В НОВОМ ОБЛИЧИИ

НОВИНКА! ВАРЕНИКИ С КАРТОФЕЛЕМ И ЖАРЕНЫМ ЛУКОМ

НОВИНКА! Пельмени с индейкой

Сочная мясная начинка!

НОВИНКА! Пирожное КАРТОШКА

НОВИНКА! Торт ТРИ ШОКОЛАДА

НОВИНКА! Торт с арахисом!

У НАС ЕСТЬ ДОСТАВКА!

НОВИНКА! Десерт ТИРАМИСУ НЕАПОЛЬ!

НОВИНКА! Торт КОКОСОВЫЙ

Клубника или малина?

Рамзес или Муэла Дольче?

Торт МОРКОВНЫЙ

Облепиховый торт от Ольги Мироновой

заказ и доставка на дом в Екатеринбурге – Жизньмарт

Публичная оферта о продаже товаров дистанционным способом (действует c 06 июня 2019 года)

1. Термины и определения

1.1. В настоящей оферте, если из контекста не следует иное, нижеприведенные термины с заглавной буквы имеют следующие значения.

1.1.1. «Курьерская служба» – лица, оказывающие услуги по доставке Товаров от имени Продавца, или сотрудники Продавца.

1.1.2. «Магазин» — Магазин «Жизньмарт», место изготовления, продажи Товаров, принадлежащих Продавцу. Адрес Магазина указывается на Сайте.

1.1.3. «Продавец» – Общество с ограниченной ответственностью » Кушать надо вкусно и полезно, а не как сейчас в магазинах» (ОГРН: 1186658051018, ИНН/КПП: 6670469938/667001001, КПП обособленного подразделения 667145001), местонахождение по юридическому адресу: 620062, г. Екатеринбург, ул. Малышева, 109А, пом. 16. Фактическое местонахождение Магазина «Жизньмарт» — 620014, г. Екатеринбург, ул. Шейнкмана, 90. Полное фирменное наименование и место нахождения Продавца указано в настоящей оферте. Адрес изготовителя Товара указывается на Сайте.

1.1.4. «Покупатель» – любое дееспособное лицо, намеренное заказать или приобрести, либо заказывающий, приобретающий или использующий Товары исключительно для личных, семейных, домашних или иных нужд, не связанных с осуществлением предпринимательской деятельности.

1.1.5. «Сайт» – https://lifemart.ru. Сайт включает мобильную версию и десктопную версию.

1.1.6. «Телефон» – 8 800 6000 314.

1.1.7. «Товары» — перечень продукции Продавца, представленный на Сайте, в Магазине, которые продаются по заказу Покупателя. Товары могут отличаться от изображения на Сайте, в Магазине. Потребительские свойства Товара указаны на Сайте.

1.2. Для целей настоящей оферты термины и определения в единственном числе относятся также и к терминам и определениям во множественном числе.

1.3. Условия настоящей оферты действуют для Сайта, если иное прямо не предусмотрено настоящей офертой.

2. Общие положения

2.1. Продавец и Покупатель гарантируют, что обладают необходимой право- и дееспособностью, а также всеми правами, необходимыми для заключения и исполнения договора розничной купли-продажи дистанционным способом.

2.2. Покупатель обязуется ознакомиться с условиями настоящей оферты, с информацией, указанной на Сайте в отношении Товаров.

2.3. Продавец оставляет за собой право вносить изменения в настоящую оферту, в связи с чем Покупатель обязуется самостоятельно отслеживать наличие изменений в настоящей оферте.

2.4. При оформлении заказа Товаров Покупатель тем самым подтверждает, что он исполнил обязанности, предусмотренные пунктом 2.2. настоящей оферты.

2.5. Договор розничной купли-продажи дистанционным способом считается заключенным с момента получения Продавцом сообщения о намерении Покупателя приобрести Товары.

2.6. Настоящее предложение о заключении договора розничной купли-продажи дистанционным способом является бессрочным.

3. Предмет Договора

3.1. Продавец продает Товары, указанные на Сайте, по ценам, представленным на Сайте, и/или Продавец продает Товары, представленные в Магазине, по ценам, указанным в Магазине соответственно; доставляет Товар Курьерской службой, а Покупатель производит оплату и принимает Товары в соответствии с условиями настоящей оферты.

3.2. Право собственности и риск случайной гибели/повреждения Товаров переходит к Покупателю в момент приемки Товаров Покупателем.

4. Уведомления Покупателя

4.1. Продавец (или иное лицо по поручению Продавца) вправе отправлять сервисные сообщения (в том числе push-уведомления), информирующие Покупателя о совершенном им заказе, его составе, этапах его обработки и о готовности заказа; такие сервисные сообщения отправляются автоматически, не могут быть отклонены Покупателем, направлены на контроль качества оказания услуг Покупателю и его информирование о надлежащем исполнении Продавцом своих обязательств по договору купли-продажи дистанционным способом.

5. Оформление заказа Товаров

5.1. Заказ Покупателя может быть оформлен посредством заполнения электронной формы заказа на Сайте, в Магазине.

5.2. Покупатель обязуется предоставить достоверные данные, необходимые и достаточные для исполнения договора розничной купли-продажи Товаров дистанционным способом.

5.3. В случае возникновения у Покупателя дополнительных вопросов, касающихся Товаров, перед оформлением заказа, Покупатель должен обратиться к Продавцу по Телефону для получения необходимой информации, в соответствии с режимом работы, указанным на Сайте.

5.4. Покупатель может заказать только те Товары, которые есть в наличии у Продавца в момент оформления заказа Товаров у Продавца.

5.5. Покупатель не имеет право изменить состав заказа после его оформления на Сайте.

5.6. При оформлении заказа посредством заполнения электронной формы заказа на Сайте Покупатель создает учетную запись в соответствии с Пользовательским соглашением, указанным на Сайте.

5.7. Если у Продавца отсутствует необходимое количество или ассортимент заказанных Покупателем Товаров, Продавец информирует об этом Покупателя по телефону в течение 60 минут после получения заказа Товаров от Покупателя. Покупатель вправе согласиться принять Товары в ином количестве или ассортименте, либо аннулировать свой заказ Товаров. В случае неполучения ответа Покупателя Продавец вправе аннулировать заказ Покупателя в полном объеме.

5.8. Продавец вправе временно приостановить прием заказов Товаров в случае технических неполадок, не позволяющих принять заказа Товаров, или отсутствия ингредиентов, необходимых для изготовления Товаров.

6. Доставка Товаров

6.1. Доставка Товаров осуществляется Курьерской службой по фактическому адресу, указанному Покупателем, при оформлении заказа или выборкой Товаров Покупателем (самовывозом).

6.2. Доставка Товаров в пределах зоны доставки осуществляется в соответствии с режимом работы Продавца, указанным на Сайте.

6.3. Доставка Товаров по адресам, не входящим в зону доставки, не осуществляется.

6.4. В случае нарушения установленных сроков доставки Товаров, в силу обстоятельств непреодолимой силы («форс-мажор») в соответствии с Разделом 9 настоящей оферты Продавец не считается просрочившим доставку.

6.5. Доставка осуществляется при условии заказа Товаров на сумму минимального заказа. Сумма минимального заказа определяется Продавцом в одностороннем порядке и указывается на Сайте.

6.6. Продавец вправе отказаться от исполнения договора розничной купли-продажи дистанционным способом в том случае, если Курьерская служба по прибытии к фактическому адресу доставки Покупателя, не может осуществить фактическую передачу доставленных Товаров по вине Покупателя (Покупатель в течение 10 минут не отвечает на телефонный вызов или не открывает дверь Курьерской службе).

7. Оплата Товаров

7.1. Цены на Товары определяются Продавцом в одностороннем порядке и указываются на Сайте. Цена на заказанный Покупателем Товар изменению не подлежит.

7.2. Оплата Товаров Покупателем производится в рублях Российской Федерации одним из следующих способов:

7.2.1. оплата осуществляется по факту получения Товаров наличными денежными средствами;

7.2.2. безналичными расчетами банковской картой на Сайте. В соответствии с положением ЦБ РФ «Об эмиссии банковских карт и об операциях, совершаемых с использованием платежных карт» № 266-П от 24.12.2004 года операции по банковским картам совершаются держателем карты либо уполномоченным им лицом;

7.2.3. безналичными расчетами банковской картой по факту получения Товаров, при условии оснащения Курьерской службы мобильными POS-терминалами (о наличии возможности произвести оплату Товаров данным способом следует уточнять у Продавца).

7.3. Выдача либо направление Покупателю кассового чека:

7.3.1. На бумажном носителе, в случае совершения заказа Товаров в Магазине и оплаты в порядке, предусмотренном пунктом 7.2.1 настоящей оферты, пунктом 7.2.3 настоящей оферты, если Покупатель в момент совершения заказа не выполнил условия, предусмотренные пунктом 7.4. настоящей оферты.

7.3.2. В электронном виде на электронную почту Покупателя, в случае совершения заказа Товаров через Сайт, и оплаты Товаров в порядке, предусмотренном пунктом 7.2.2 настоящей оферты, если Покупатель выполнил условия пункта 7.4. настоящей оферты.

7.4. Условием направления кассового чека в электронном виде Покупателю является внесение Покупателем данных об адресе электронной почты в личную учетную запись на Сайте, при регистрации в порядке, предусмотренном Пользовательским соглашением.

7.5. Покупатель вправе обратиться к Продавцу с просьбой об отмене транзакции при оплате заказа путем безналичного расчета банковской картой. Решение о возврате денежных средств принимается Продавцом с учетом требований законодательства РФ и всех сложившихся обстоятельств.

8. Возврат и обмен Товаров

8.1. Возврат Товара надлежащего качества не допускается, допускается замена или возврат уплаченных денежных средств случаях, предусмотренных на Сайте https://lifemart.ru/conditions.

8.2. Продавец обязан передать Покупателю Товары, которые полностью соответствуют его заказу, качество которых соответствует информации, представленной Покупателю при заключении договора розничной купли-продажи дистанционным способом, а также информации, доведенной до его сведения при передаче Товаров (на этикетке или вкладыше, прикрепленных к Товарам или их упаковке, либо другими способами, предусмотренными для отдельных видов Товаров).

8.3. При получении Товаров Покупатель проверяет соответствие полученных Товаров своему заказу, комплектность и отсутствие претензий к внешнему виду доставленных Товаров в течение 10 (Десяти) минут после получения Товаров.

8.4. В случае получения некачественных Товаров, либо несоответствия полученных Товаров заказанному (отсутствие заявленных ингредиентов в Товаре), Покупатель вправе потребовать замены таких Товаров Товарами надлежащего качества сразу в течение 5 (Пяти) минут после проверки соответствия полученного Товара.

8.5. В случае невыполнения порядка предъявления претензии Покупателя по внешнему виду Товаров и их комплектности, предусмотренных пунктом 8.3, пунктом 8.4 настоящей оферты, претензии не принимаются.

9. Форс-мажор

9.1. Любая из Сторон освобождается от ответственности за полное или частичное неисполнение своих обязательств по настоящей оферте, если это неисполнение было вызвано обстоятельствами непреодолимой силы. Обстоятельства непреодолимой силы означают чрезвычайные события и обстоятельства, которые Стороны не могли ни предвидеть, ни предотвратить разумными средствами. Такие чрезвычайные события или обстоятельства включают в себя, в частности: забастовки, наводнения, пожары, землетрясения и иные стихийные бедствия, войны, военные действия и так далее.

10. Ответственность Сторон публичной оферты

10.1. Продавец не несет ответственности за ущерб, причиненный Покупателю вследствие ненадлежащего использования им Товаров, приобретённых у Продавца.

10.2. Продавец не отвечает за убытки Покупателя, возникшие в результате неправильного заполнения заказа, в том числе неправильного указания своих данных.

10.3. В случае злоупотребления Покупателем правами потребителя, включая, но не ограничиваясь, если Покупатель отказался от приемки и/или оплаты заказанного и доставленного Товара, Продавец вправе реализовать свое право на самозащиту, а именно: не принимать от него будущие заказы.

Закрыть

Кишечная палочка и сальмонелла: Роскачество не обнаружило пельменей без нарушений

В результате проверки ведомства составленный в 2019 году топ-10 лучших пельменей покинули ранее лидировавшие в рейтинге торговые марки «Сибирская коллекция» и «Цезарь».

Роскачество подвело итоги повторного исследования пельменей, оценив продукцию семи торговых марок на соответствие как действующим нормам законодательства, так и требованиям опережающего стандарта организации.

В прошлом году из семи исследованных торговых марок рейтинг Роскачества был обнулен только у одной (пельмени «Белорусские») из-за обнаруженных в продукте антибиотиков и превышения по количеству микроорганизмов. В этом году ситуация обстоит гораздо хуже – сейчас нарушения были выявлены во всех семи торговых марках, отправленных на переисследование.

Так, согласно результатам последних испытаний, пельмени «Белорусские», «Бульмени», «Ложкарев», «Останкинские традиционные пельмени», «Сибирская коллекция», «Стародворье» и «Цезарь» не соответствуют требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции»: во всех товарах эксперты Роскачества обнаружили кишечную палочку, а в «Сибирской коллекции» – ещё и сальмонеллу.

Эксперты напомнили: чтобы обезопасить себя от возможного отравления, при приготовлении пельменей необходимо варить их не менее 10 минут.

Кроме того, в ходе тестирования в продукции двух торговых марок были выявлены несоответствия заявленной в маркировке информации: в пельменях «Ложкарев» и «Останкинских традиционных» оказалось меньше белка.

В результате составленный в 2019 году топ-10 лучших пельменей покинули ранее лидировавшие торговые марки «Сибирская коллекция» и «Цезарь». Теперь рейтинг Роскачества выглядит так:
1. «Дымов»;
2. «Папа может»;
3. «Ермолино»;
4. «Мясницкий ряд»;
5. «Атяшево»;
6. «Мираторг»;
7. «ВкусВилл»;
8. «ДобрынинЪ»;
9. «Уральские пельмени»;
10. «Желтая подводная лодка».

Напомним, Роскачество регулярно проводит повторные исследования товаров, отслеживая, как меняется качество продукции с момента предыдущих испытаний. Товары для таких тестирований отбираются с учётом предложений самих потребителей.

Читайте также: В Роскачестве проверили средства для мытья посуды

***

Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.

New Retail

Прибыльная франшиза с низкозатратными пельменями, будущее общественного питания

Прибыльная франшиза с низкими затратами на пельмени, будущее общественного питания Перейти к основному контентуПропустить информацию о сайте

Fransmart

Компания по развитию франшизы

Пропустить главное меню

Ресторан и основатель Нью-Йорка Стратис Морфоген взял его семейное наследие, закусочная в Нью-Йорке, и заново изобрели ее как выигрышную комбинацию, классические закусочные в восхитительной форме пельменей! 24-часовая франшиза, посвященная бесконтактным автоматическим пельменям, которая крутит с ног на голову индустрию QSR.

Совершите виртуальный тур по Бруклинскому магазину пельменей

Stratis Morfogen
Генеральный директор, основатель
Brooklyn Dumpling Shop

Наша история

После долгожданного события, вы скоро сможете приобрести собственный Brooklyn Dumpling Shop. концепт откроется весной 2021 года! Он уже вошел в список QSR «Список 40/40 на 2021 год: самые популярные стартапы в Америке».

Stratis Morfogen — известный ресторатор, который вручную создал 32 восхитительных вкуса пельменей, которые будут поданы в круглосуточном автомате.Вся концепция будет бесконтактной и бесконтактной, что обеспечит безопасность клиентов и персонала, а также обеспечит постоянную доставку горячих и свежих продуктов. Это первая франшиза, посвященная пельменям, которая полностью автоматизирована.

Использование когда-то распространенного Automat позволяет бренду обеспечивать безопасность клиентов и сотрудников, устраняя точку соприкосновения, но также регулируя температуру каждого шкафчика, гарантируя, что еда остается горячей, а напитки идеально охлажденными. Клиенты получат уникальный код на свой телефон, который открывает только их шкафчики.Это гарантирует, что каждый раз будет доставлена ​​правильная еда, а также сделает процесс доставки быстрым и легким для сторонних служб доставки. Клиенты смогут делать заказы онлайн или в киосках с самоочисткой в ​​магазине.

Эта революционная концепция потрясет индустрию QSR, поскольку в ближайшие 5 лет планируется открыть 500 единиц. Brooklyn Dumpling Shop надеется быть на каждом вокзале, аэропорту, торговом центре и торговом центре на ведущих рынках средств массовой информации как в стране, так и во всем мире.

Уникальная концепция Automat и сочетания вкусов отличают нас от конкурентов

Пельмени Frozen Brooklyn, доступные по всей стране, повышают узнаваемость бренда и увеличивают потоки доходов

Безопасность клиентов и сотрудников обеспечивается бесконтактным и бесконтактным способом заказ и получение еды

Индивидуальный шкафчик для еды удобен для клиентов и достаточно гибок, чтобы поместиться на площадях от 400 до 1200 кв.футов

Вы не пропустите продажу спиртных напитков с индивидуальной упаковкой для напитков на вынос

ПЛАТА ЗА РАЗРАБОТКУ МНОГОБЛОКОВ

Полная франшиза в размере 35000 долларов США 1-3 единицы (или 1-5 для 10+ единиц), 50% залог за каждую дополнительную единицу

ЗАПУСКНЫЕ РАСХОДЫ (МУЛЬТИБЛОК)

The Numbers (международный)

ПЛАТА НА РАЗРАБОТКУ МНОГОБЛОКОВ

Полная франшиза в размере 35000 долларов США комиссия 1-3 единицы (или 1-5 для 10+ единиц), депозит 50% за каждую дополнительную единицу

СТАРТОВЫЕ РАСХОДЫ (MULTI-UNIT)

348 500 долл. США — 663 000 долл. США

(долл. США) *
Может варьироваться в зависимости от Международная территория)

«Все дело в разрухе.Подрыв индустрии QSR, подрыв традиционных кухонных операций, подрыв традиционных 30-процентных ведомостей заработной платы и возвращение на рынок величайшего из когда-либо созданных механизмов распределения продукции — Automat. Мы считаем, что создали Tesla автоматов, которыми можно управлять с вашего смартфона. Я рад показать миру наш революционно новый QSR, от 100% бесконтактного проезда до отношений наших гостей с нашим автоматом. Расти большими и быстро расти. Это идеал нашего партнерства с Fransmart во главе с Дэном Роу.

— Стратис Морфорген, Brooklyn Dumpling Shop и Brooklyn Chop House, основатель / генеральный директор

«Я никогда не видел ничего подобного Brooklyn Dumpling Shop. Как только клиенты попробуют это, они будут зацеплены. Это правильная концепция в нужное время — большой объем, компактность, технологичность, полностью укомплектованное меню, созданное для скорости, точности и невероятного вкуса. Бесконтактный формат — это решение самой большой проблемы, с которой в настоящее время сталкивается ресторанная индустрия. Он идеально подходит для франчайзинга, и у нас уже есть потенциальные клиенты, которые хотят открывать локации в аэропортах и ​​крупнейших торговых центрах страны.Будет 1000 точек по всей Северной Америке и в 25 крупнейших местах массового скопления людей по всему миру ».

— Дэн Роу, основатель / генеральный директор Fransmart, мировой лидер в области развития франшизы

« Brooklyn Dumpling Shop может быть новейшая концепция в Списке 40/40 этого года, но она также является одной из самых инновационных. Автоматизированный стиль обслуживания Brooklyn Dumpling Shop, отвечающий требованиям нынешнего сезона пандемии, прост, но высокотехнологичен, что снижает трения между клиентом и бизнесом.Мы делаем ставку на то, что это модель, которая завоюет популярность и имеет возможность быстро расти, поэтому мы включили бренд в наш список 40/40 ».

— Сэм Очес, редакторский директор Food News Media , издатель QSR

«Я очень взволнован магазином Brooklyn Dumpling Shop, инновационные технологии бренда захватывающие, а еда восхитительна. Раннее проникновение в бренд — очень мудрое решение. Я ожидаю, что в ближайшие два-три года мы увидим много ресторанов-автоматов, так что сейчас здорово воспользоваться инновационной концепцией.»

— Франчайзи Multi BDS в штате Коннектикут

Нью-Йоркская франшиза по продаже пельменей Automat объявляет о крупномасштабной сделке по франшизе 500 заведений в Северной Америке

В Нью-Йорке возобновление работы ресторана будет включать изменения, такие как маски, шкафчики для еды

Внесены в список QSR 40/40 для 2021: Самый популярный стартап в Америке Fast Casuals

Магазин клецок в Нью-Йорке с громкой связью буквально раздает магазин

Нью-Йоркских ресторанов, вновь открывающих новые технологии, обращаются к высокотехнологичным решениям: Brooklyn Dumpling Shop

Stratis Morfogen: у него большие планы. Создав амбициозные новые рестораны, кулинарную книгу и линию замороженных продуктов, предприниматель превращает пандемию в время возможностей.

Целевой франчайзи

Brooklyn Dumpling Shop ищет франчайзи, которые сосредоточены на исключительных операциях и обслуживании клиентов и стремятся создать франчайзинговые территории, состоящие из нескольких единиц. Франчайзи должны продемонстрировать значительный опыт ведения бизнеса и искреннюю страсть к концепции Brooklyn Dumpling Shop.

Требования к франшизе

Опыт работы в ресторанном бизнесе является плюсом, но не обязательно, если в вашу команду будет входить профессиональный генеральный директор.Потенциальные франчайзи должны соответствовать минимальным требованиям, указанным ниже, чтобы рассмотреть возможность получения франшизы Brooklyn Dumpling Shop.

  • Чистая стоимость 1 млн долларов *
  • 500000 долларов ликвидного капитала, доступного для инвестиций *
  • Готовность к началу разработки в течение следующих 3-6 месяцев
  • Готовность к развитию минимум пяти единиц территории в крупном регионе США

* Инвестиционные партнеры могут внести свой вклад в выполнение этого требования.

Поддержка франшизы

Brooklyn Dumpling Shop стремится обеспечить безупречную работу в любом месте.Brooklyn Dumpling Shop предоставляет нашим партнерам по франшизе все ресурсы и поддержку, необходимые для постоянного успеха и роста.

Поддержка, предоставляемая франчайзи, включает:

  • Выбор недвижимости / участка
  • Расширение магазина, строительство
  • Системы обучения
  • Оперативная поддержка
  • Разработка рецептов и меню
  • Маркетинг и создание бренда
  • Выбор поставщика и оборудования
  • Система торговых точек
  • Предварительное открытие, поддержка торжественного открытия

Стать франчайзи Brooklyn Dumpling Shop за 30 дней

Step 1

Отправить форму запроса
(Сегодня!)

Step 2

Speak с директором по развитию франчайзинга
(в течение 24 часов)

Шаг 3

Подайте заявку на франшизу
(2 дня)

Шаг 4

Рассмотрите заявку с директором по развитию франчайзинга
(3 дня)

Шаг 5

Получите и рассмотрите Документ о раскрытии информации о франшизе с директором по развитию франшизы
(5 дней)

Шаг 6

Запланировать день открытия с франчайзером
(14 дней)

Шаг 7

Оформить письмо о намерениях
(16 дней)

Шаг 8

Станьте франчайзи!
(30 дней)

Готовы стать успешным франчайзи?
Щелкните ниже, чтобы получить доступ к FDD:


Brooklyn Dumpling Shop подписывает франчайзинговую сделку на восемь единиц для Нью-Джерси

Пельмени со свининой

Инновационная франшиза по продаже пельменей появится в Хобокене летом 2021 года

Нью-Йорк, Нью-Йорк ( RestaurantNews.com ) Новаторская 24-часовая концепция пельменей Brooklyn Dumpling Shop объявила о заключении франчайзингового соглашения на поставку восьми единиц в штате Нью-Джерси. Первый объект планируется открыть этим летом в Хобокене по адресу 514 Washington Street, а также подписаны три дополнительных договора аренды в районе Ньюарка и Монтклера. Еще восемь заведений находятся в стадии разработки в штате Гарден, и основатель концепции, Стратис Морфоген, ожидает, что в штате будет размещено в общей сложности 16-20 заведений, что сделает ресторан быстрого обслуживания (QSR) местной горячей точкой.

«Чайная ложка вдохновения, стакан, наполовину полный мотивации, горстка преданности деталям, три поколения амбициозных стремлений и целый бруклинский магазин пельменей подписывает восьмибалльную франчайзинговую сделку для Нью-Джерси — много ЛЮБВИ». Я бы назвал рецептом успеха », — сказал франчайзи из Нью-Джерси Ник Десаи. «Услышав историю о том, как эта концепция воплотилась в жизнь, а также рассказ о более чем 100-летнем коллективном ресторанном бизнесе, который Stratis привнес в этот QSR, было достаточно, чтобы понять, что это победитель.Я очень рад быть частью эволюции одного из моих любимых блюд и иметь возможность привезти его в мой родной штат Нью-Джерси ».

Ультрасовременный ресторан вернет в 2021 г. автомат прошлых лет вместе с самыми инновационными технологиями сегодняшнего дня и нулевым взаимодействием с человеком (ZHI) на протяжении всего процесса захвата и возврата. Инновационная технология шкафчиков для пищевых продуктов от ONDO, разработанная на базе Panasonic, предложит гостям безопасный и простой способ забирать заказы на пике свежести.Меры безопасности, реализуемые в Brooklyn Dumpling Shop, будут включать в себя киоски для бесконтактных заказов, работающие на TRAY, которые позволят клиентам делать заказы заранее или сканировать QR-код в киоске, позволяя им делать заказы прямо со своего мобильного телефона. Заказ отправляется на кухонную дисплейную систему TRAY с поддержкой перчаток, а затем помещается в шкафчики с регулируемой температурой для облегчения получения.

«Мы очень рады, что Ник и его партнеры присоединились к семье Brooklyn Dumpling Shop», — сказал Стратис Морфоген, основатель Brooklyn Dumpling Shop.«После встречи и знакомства с ним, его командой и всеми их успешными предприятиями, я знаю, что мы сможем захватить Нью-Джерси в этом замечательном штате».

Brooklyn Dumpling Shop стремительно расширяется на северо-востоке без каких-либо признаков замедления. Они заключили партнерские отношения с Fransmart, ведущей в отрасли компанией по развитию франшизы, стоящей за такими бытовыми брендами, как Five Guys Burgers & Fries и The Halal Guys, в качестве эксклюзивного франчайзингового партнера для развития бренда. В настоящее время концепция ищет опытных франчайзи и квалифицированных инвесторов, чтобы представить концепцию на основных медиарынках по всей стране.Чтобы узнать больше о франчайзинге с Brooklyn Dumpling Shop, посетите https://fransmart.com/brooklyn-dumpling-shop .

Французские пельмени с супом

О магазине Brooklyn Dumpling Shop

Brooklyn Dumpling Shop — единственный в своем роде ресторан быстрого обслуживания с нулевым взаимодействием с человеком, флагманский ресторан которого откроется в Ист-Виллидж в начале 2021 года. Этот круглосуточный ресторан будет иметь бесконтактную систему заказов и вернет автомат прошлых лет. с современными технологиями.Ультрасовременные шкафчики для еды ONDO с регулируемой температурой, работающие на базе Panasonic, предложат гостям простой и безопасный способ забирать заказы на пике свежести. В Brooklyn Dumpling Shop будут представлены 32 уникальных сорта клецок, включая пастрами, бургер с сыром и беконом, гиря из баранины, французский луковый суп, сырный бифштекс Philly, Impossible and Reuben, а также арахисовое масло и желе. Для получения дополнительной информации посетите www.brooklyndumplingshop.com .

О Fransmart

Fransmart — мировой лидер в области развития франшизы, продавая более 5000 франшиз по всему миру и превращая новые концепции ресторанов в национальные и глобальные бренды в течение 20 лет.Основатель компании Дэн Роу определил и расширил такие бренды, как Five Guys Burgers & Fries, QDOBA Mexican Grill и The Halal Guys, от 1–5 единиц бизнеса до мощных сетей, которыми они являются сегодня. В настоящее время и в прошлом бренды Fransmart, занимающиеся развитием франшизы, открыли тысячи ресторанов по всему миру. Fransmart и их партнерские бренды стремятся к развитию франшизы. Следуйте за Fransmart на Facebook , LinkedIn , Instagram , Twitter и YouTube .Для получения дополнительной информации посетите www.fransmart.com .

Контактное лицо для СМИ:
Кристин Педраса
Fransmart
[email protected]
703-717-5623

Brooklyn Dumpling Shop по франшизе представит свою современную автоматическую концепцию

Фотография любезно предоставлена ​​Brooklyn Dumpling Shop

Brooklyn Dumpling Shop, технологически продвинутая концепция автоматизации, подписала соглашение о франшизе для роста во всем мире.

Партнерство с франчайзинговым разработчиком Fransmart может расширить бренд до 1000 мест в Северной Америке и «25 мест массового скопления людей» по всему миру, говорится в заявлении генерального директора Fransmart Дэна Роу.Условия сделки не разглашаются.

Ресторан еще не открыл свое заведение, но вот уже несколько месяцев он вызывает слух о своем опыте «нулевого взаимодействия с людьми». Клиенты делают заказы по телефону или в киосках в магазине, получают уведомление, когда их пельмени готовы, и забирают еду из ящиков с регулируемой температурой, к которым можно получить доступ, отсканировав код на своем телефоне.

Кухня будет работать с использованием технологий компании Miso Robotics, производителя автоматического жаркого Flippy.

«Мисо выполняет полную кухонную операцию, которая будет доступна в третьем квартале 2021 года. До тех пор мы будем использовать настольные портативные версии в первом квартале 2021 года», — сказал соучредитель Dumpling Shop Стратис Морфоген в электронном письме.

В меню 32 вида пельменей, а также блинчики с начинкой, напитки и десерты. «Лаборатория пельменей» в переднем окне покажет процесс изготовления пельменей. Первый блок откроется на Манхэттене в следующем месяце.

«Это правильная концепция в нужное время — большой объем, небольшие размеры, технологичное, полностью укомплектованное меню, созданное для скорости, точности и невероятного вкуса», — говорится в заявлении Роу.«Бесконтактный формат — это решение самой большой проблемы, с которой сегодня сталкивается ресторанная индустрия».

Хотя концепция была создана до пандемии с упором на снижение затрат на рабочую силу, Morfogen признает свою способность удовлетворить потребительский спрос за меньшее количество человеческого взаимодействия в ресторанах.

«Все звезды совпадают для [бизнес-плана], который я написал в 2019 году», — сказал он этим летом в интервью Restaurant Business . «Это идеальная бизнес-модель для своего времени.

Первые автоматы, появившиеся в США в начале 1900-х годов, были предшественниками сегодняшних ресторанов быстрого питания. Посетители столовых в стиле кафетерия покупали еду в торговых автоматах, не требующих контакта с людьми. Помимо того, что они были быстрыми и дешевыми, они предлагали более гигиеничный опыт в условиях кризиса здравоохранения, в том числе пандемии гриппа 1918 года.

Последние попытки реанимировать модель потерпели неудачу. Eatsa, сеть по производству чаш с киосками для самостоятельного заказа и системой кубов, закрылась в 2017 году, но теперь лицензирует свою технологию таким сетям, как Wow Bao.

«Мы считаем, что создали Tesla из автоматов, которые управляются с вашего смартфона», — говорится в заявлении Морфогена. «Я рад показать миру наш революционно новый QSR, от 100% бесконтактного проезда до отношений наших гостей с нашим автоматом».

Brooklyn Dumpling Shop подписывает первую сделку по франчайзингу в Коннектикуте | Новости франшизы

Еще до того, как концепция автоматизации открыла двери для своего первого места, Brooklyn Dumpling Shop привлекает многоцелевые франчайзинговые инвестиции.

Будьте в курсе последних новостей Global Franchise News, отправленных прямо на ваш почтовый ящик. Подпишите здесь.

В знак того, что COVID наступил, Brooklyn Dumpling Shop, автоматическая, быстрая и повседневная концепция, не требующая взаимодействия с человеком, уже зарегистрировала своего первого франчайзи с несколькими подразделениями — еще до того, как бренд даже откроет свой первый сайт на Востоке. Деревня этой весной.

По условиям сделки в Коннектикуте будет пять филиалов, и первое из них будет расположено в Нью-Хейвене, где находится Йельский университет.Это соответствует стилю Brooklyn Dumpling Shop, который идеально подходит для университетских городов и жителей, которым требуется круглосуточное питание.

«Я очень взволнован магазином Brooklyn Dumpling Shop, инновационные технологии бренда восхитительны, а еда восхитительна», — сказал первый франчайзи, пожелавший пока остаться анонимным. «Раннее проникновение в бренд — очень мудрое решение. Я ожидаю, что в ближайшие два-три года мы увидим много ресторанов-автоматов, так что сейчас здорово воспользоваться инновационной концепцией.”

Brooklyn Dumpling Shop основан Стратисом Морфогеном, и бизнес спроектирован таким образом, что не требует поваров или даже полностью оборудованной кухни, что делает его идеальным для небольших помещений в шумных мегаполисах.

«Мы очень рады объединиться с этим франчайзи, который имеет огромный послужной список в QSR», — сказал Морфоген. «Мы не могли бы выбрать лучшего партнера для Коннектикута».

В течение следующих пяти лет Brooklyn Dumpling Shop планирует запустить 500 единиц по всем Штатам.Для достижения этой цели бренд заключил партнерское соглашение с Fransmart, которые отвечают за рост таких брендов, как Five Guys Burgers & Fries и The Halal Guys.

Brooklyn Dumplings Franchise US — Который Франшиза

Директор по операциям Brooklyn Chop House Стратис Морфоген будет первым, кто предложит на рынок единственный в своем роде ресторан с пельменями быстрого приготовления, получивший название Brooklyn Dumpling Shop на площади Сан-Марко в Ист-Виллидж на Манхэттене.

Владельцы

Stratis Morfogen имеет успешное прошлое в индустрии гостеприимства. Он был партнером и владельцем нескольких известных заведений в Нью-Йорке, включая Philippe Chow, Club Rouge, Gotham City Diner, Seagrill of the Aegean, Hilltop Diner, Kids Kingdom Amusement Park, Aubar, Sessa и других. В прошлом году он объединился с партнерами, музыкальным магнатом, ресторатором, франчайзером и девелопером недвижимости Робертом «Дон Пух» Камминсом и техническим предпринимателем Дэйвом Томасом, чтобы открыть Brooklyn Chop House.Морфоген, Камминс и Томас также стоят за Brooklyn Dumpling Shop, который они планируют перенести от одного побережья к другому.

Наша еда

Brooklyn Dumpling Shop будет предлагать 32 уникальных вида клецок, а также традиционные суповые клецки, спринг-роллы, овощи и утку по-пекински. В них также будут представлены аппетитные, быстрые и доступные пельмени на завтрак, а также горячие и замороженные десертные пельмени.

В этом современном ресторане быстрого обслуживания (QSR) в переднем окне будет установлен автомат для приготовления клецок, который называется The Dumpling Lab.Гости могут оформить заказ на свой телефон или через один из киосков Touchless POS в ресторане. Когда заказ гостя будет готов, покупатель получит текстовое уведомление о доставке из отмеченного шкафчика, которое будет подсвечено зеленым светом, когда пельмени будут готовы забрать домой после сканирования специально созданного штрих-кода.

Brooklyn Dumpling Shop Concept

Круглосуточный ресторан будет иметь бесконтактную систему заказов и вернет в 2021 г. автомат прошлых лет с самой инновационной технологией сегодняшнего дня и нулевым взаимодействием с человеком (ZHI) на протяжении всего процесса приема и передачи. .Ультрасовременная технология шкафчиков для еды от ONDO на базе Panasonic предоставит новейшие технологии для еды на вынос и предложит гостям безопасную и легкую возможность забирать заказы на пике свежести.

Меры безопасности, внедряемые в Brooklyn Dumpling Shop, будут включать в себя бесконтактные киоски для заказа, работающие на TRAY, позволяющие клиентам делать предварительные заказы или сканировать QR-код в киоске TRAY, что позволит им делать заказы непосредственно со своего мобильного телефона. Их заказ будет отправлен на кухонную дисплейную систему TRAY с поддержкой перчаток, а затем в шкафчики с регулируемой температурой для удобного получения.

Brooklyn Dumpling Shop будет расширен до Техаса

Brooklyn Dumpling Shop подписал франчайзинговое соглашение о нескольких единицах, чтобы доставить не менее пяти единиц в Остин, штат Техас. Brooklyn Dumpling Shop закрыл сделку с франчайзи из Техаса Алексом Либертом, который расширит присутствие концепции на всей территории Остина.

[ Brooklyn Dumpling Shop предлагает нулевое взаимодействие с человеком ]

«Сначала меня привлекли поистине уникальные и восхитительные вкусы пельменей Brooklyn Dumpling Shop, а также инновационная робототехника.«Вдумчивый подход Стратиса и его приверженность этой концепции действительно выделялись для меня», — сказал Либерт. «Мы очень рады представить эту концепцию яркой кулинарной сцене Остина и предложить им то, чего они никогда раньше не пробовали и не видели».

Сделка была закрыта всего через несколько месяцев после торжественного открытия первого концептуального объекта в Ист-Виллидж в Нью-Йорке. Это вторая сделка по франшизе с несколькими подразделениями в штате Техас для Brooklyn Dumpling Shop после недавней сделки по открытию пяти подразделений в районе Далласа.Бренд подписал новые франчайзинговые сделки для более чем 34 единиц в Нью-Йорке, Нью-Джерси, Коннектикуте, Техасе и Флориде и изучает дополнительные рынки для расширения, приближаясь к своей цели — 500 единиц за пять лет.

«Когда я встретил Алекса, мы сразу нашли общий язык. Он разделяет наше видение того, какими могут быть пельмени и как нам нужно использовать технологии в индустрии гостеприимства », — сказал Стратис Морфоген, владелец Brooklyn Dumpling Shop. «Когда упомянули Остина, я был очень взволнован тем, что привез в этот район наш магазин.По мере того, как тенденция сохраняется, наши франчайзи выбирают университетские городки класса «три-А», и Остин — отличный город для нашей целевой аудитории ».

Brooklyn Dumpling Shop сотрудничает с Fransmart, компанией-разработчиком франшизы, стоящей за такими бытовыми брендами, как Five Guys Burgers & Fries и The Halal Guys, в качестве эксклюзивного франчайзингового партнера для развития бренда.

Brooklyn Dumpling Shop открывает бесконтактный автомат на Манхэттене

К 1970-м годам, однако, инфляция сделала непрактичной оплату еды частями сдачи.А рост франшиз быстрого питания, таких как McDonald’s, означал, что вы могли быстро перекусить в дороге.

На Манхэттене последний Horn & Hardart Automat закрылся в 1991 году.

Попытки возродить формат не привели к успеху: в 2006 году ярко-розовый Bamn! открылся на площади Сан-Марко, предлагая жареный сыр, гамбургеры или жареную свинину за пригоршню четвертинков, но закрылся через три года.

Запущенные в 2014 году автоматы Eatsa для подачи квиноа в D.C., Нью-Йорк и Сан-Франциско длились четыре года.

Морфоген полон решимости добиться успеха там, где другие потерпели неудачу. Фактически, его магазин Brooklyn Dumpling Shop находится на Первой авеню, всего в нескольких кварталах от того места, где Бамн! когда-то было.

В чем разница? «У меня есть нужный продукт в нужное время», — сказал Морфоген.

Его клецки довольно концептуальные — чизбургер с беконом, пастрами, гироскоп из баранины, французский луковый суп, — но в глубине души это «бутерброды на одну унцию», — сказал он, что упростило приготовление и уборку.

Потребители все больше чувствуют себя комфортно с самообслуживанием — посмотрите на магазины Amazon Go без кассы, — а благодаря смартфонам бесконтактные транзакции стали нормой.

В дизайне ресторана используются ретро-тропы в пользу элегантных современных интерьеров.

Brooklyn Dumpling Shop

Когда пришло время создавать дизайн для магазина Brooklyn Dumpling Shop, Морфоген обратился к своей жене, бывшему редактору аксессуаров Vogue Филипе Фино.

«Мне не пришлось идти дальше нее.Она спроектировала наш дом, она принимает решения, — гордо сказал он. Вместо того, чтобы отдать дань уважения происхождению автомата в китчевой атмосфере 1950-х годов, пара выбрала гладкий современный дизайн и яркую цветовую палитру, особенно непревзойденный канареечно-желтый пол.

«Мы исследовали, почему желтый, синий и красный так популярны в фаст-фуде», — сказал Морфоген. «Это счастливые цвета; они вызывают улыбку на вашем лице. Когда собаки заходят в магазин и видят желтый пол, они автоматически ложатся на него.

Есть один намек на легендарную историю автомата — увеличенная до стены версия фотографии Лоуренса Фрида, на которой Одри Хепберн обедает в автомате Хорна и Хардарта на Таймс-сквер, 1952 год.

Чтобы уравновесить холодную белоснежную безличность автомата. шкафчики, половина ресторана — это застекленная кухня, где, по словам Морфогена, «гости могут увидеть, как их еда готовится с нуля».

Они также могут увидеть «Монстра», пятитонную машину, способную производить 30 000 пельменей в час.

С момента открытия в прошлую среду магазин пользовался бешеным успехом. Часы указаны с полудня до полуночи, но, по словам Морфогена, «мы можем выполнять около 1200 заказов в день».

«Нам приходится закрыться около часа ночи, потому что у нас просто закончился продукт», — говорит он.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.