Разное

Цена на зелень: Зелень: покупка и продажа, цены

26.09.2020

Содержание

Свежая зелень оптом и в розницу

Незаменимый продукт

Зелень используется практически во всех блюдах – первом, втором, при приготовлении салатов, закусок. Даже в десерт или чай принято добавлять веточку мяты, например, или чабреца. Купить зелень всегда свежую и качественную, от лучших отечественных производителей и зарубежных фермеров, предлагает наша компания «Фудсити-24». По всей территории Москвы по указанному адресу нами осуществляется доставка товара.

Позвоните нам: +7 (926) 415-02-40

Зелень оптом

Приобретение свежей зелени оптом – выгодное, а зачастую просто необходимое условие для успешного ведения бизнеса. Нашими услугами активно пользуются предприятия общественного питания - кафе, рестораны, столовые и пр. Мы поможем на выгодных условиях купить зелень в Москве всевозможным торговым фирмам и компаниям, продовольственным магазинам и супермаркетам, другим организациям для дальнейшей реализации покупателям во всех уголках столицы и области.

Предложение, от которого невозможно отказаться

Купить зелень оптом по самым выгодным ценам в Москве предлагает крупнейший рынок продуктов «Фудсити-24». Нана продукция стоит ниже, чем у других оптовых, и тем более, розничных продавцов. Качество товара соответствует всем стандартам и нормам и подтверждено соответствующими сертификатами.

Оптовые закупки свежей зелени в Москве на нашем рынке производятся в течение круглого года. Благодаря широкой географии поставщиков мы имеем возможность обеспечивать заказчиков, свежей, качественной зеленью, от надежных, проверенных производителей. Мы готовы предложить клиентам зелень оптом в расширенном ассортименте, в который входят:

 

Позвоните нам: +7 (926) 415-02-40

Ассортимент разнообразный, а производители – ведущие российские и передовые мировые (Израиль, Турция и пр.).

Купить зелень оптом у нас выгодно. Компания осуществляет доставку по адресу в точно указанные клиентом сроки и взимает плату за товар только после приема -передачи продукции. Если предприниматель решил приобрести зелень оптом в «Фудсити-24» - он не только принял правильное решение, но и сделал лучший выбор в соотношении цена/качество.

Важное условие

Известно, что качество зелени напрямую зависит от условий ее хранения. Несоблюдение требований и правил приводит к преждевременной потере вкусовых качеств и товарного вида. Мы доставим свежую зелень по указанному адресу в кратчайшие сроки, и тщательно упакуем в зависимости от товара в следующие виды тары:

  • гофра коробка,
  • гофра коробка, обложенная кусочками льда,
  • ПВД пакет,
  • ПВД пакет в пластиковой форме.

Подведем итоги

Для успешного бизнеса важно не только решить и выбрать место в Москве, где можно будет купить оптом зелень, но и заключить договор с такой организацией, которая обеспечит бесперебойность поставок, своевременность, качество, ассортимента, а также – доступные цены. И такая организация – это «Фудсити-24», крупнейший рынок продуктов в столице! Взаимовыгодное сотрудничество с нами – это залог успеха для каждого предпринимателя, организации общественного питания, торговых центров и магазинов. Организация регулярных бесперебойных оптовых поставок зелени в Москве – важнейшее условие для успешной розничной торговли и качественной организации питания людей. Для заказчика, принявшего решение: куплю зелень - лучший выбор – «Фудсити-24»!

поставки с продуктовой базы «Фуд-Фреш»

Мелкий опт зелени

Кулинарная зелень богата витаминами и минералами, представлена в 150 видах. Съедобные травы улучшают работу психики, желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы. Свежие листья, побеги помогают восстановить иммунитет. Отдельные сорта растений обладают противомикробными свойствами.

Листовые овощи, ароматические, пряные травы востребованы в высокой и домашней кухне. ООО «Фуд-Фреш» осуществляет доставку зелени оптом для предприятий общественного питания.

Всегда свежая зелень для организаций питания

Компания «Фуд-Фреш» с 2005 снабжает зеленью: пряностями, листовыми продуктами предприятия из различных секторов общепита:

  • рестораны, кафе, бары в любых объемах заказывают свежие растения, в том числе микрозелень, рукколу, пак-чой, мангольд и другие редкие травы;
  • детские сады, школы ежедневно обеспечиваются качественной зеленью, соответствующей стандартам детского питания;
  • заведения сферы HORECA, гостиницы – бесперебойно снабжаются овощными, зелеными культурами.

Поставки свежих листьев, побегов с собственной базы мелким оптом в упаковках по 1 кг. При необходимости организуется доставка в объемах от 10 тонн и более. Специальный отдел осуществляет строгий контроль качества товаров, систем хранения. Компания сотрудничает только с проверенными поставщиками.

Продукция соответствует требованиям ФЗ № 29 от 02.01.2000, СанПиН 2.3.2.560-96, СанПиН 2.4.5.2409-08 и другой нормативно-технической документации. К поставляемым травам, овощам прилагается полный пакет сопроводительных документов, в том числе сертификаты, декларации соответствия.

Зеленые культуры в кулинарии

Ароматические травы, листовые овощи обогащают меню, улучшают вкус еды. Без зелени уже тысячи лет не обходится ни одно блюдо. Побеги и пряности кладут в салаты, бульоны, супы, соусы, подливы, кондитерские изделия, напитки. Листья используют для украшения кушаний, приготовления бутербродов и канапе.

Свежая зелень со склада входит в рецептуру как популярных, так и редких блюд:

  1. греческий салат из овощей с майораном, шпинатом;
  2. смузи с петрушкой, огурцом и ягодами;
  3. омлет с грибами, тимьяном, зеленым луком;
  4. итальянская пицца с сыром моцарелла, приправленная базиликом, петрушкой, луком;
  5. куриное рагу по-вьетнамски с лемонграссом, луком-шалот подается с салатом, базиликом.

ООО «Фуд-Фреш» доставляет свежую зелень и другие продукты для приготовления любых блюд. Компания на договорной основе работает с предприятиями общепита, сферы HORECA, гостиничного сервиса.

Доставка по Москве и Московской области. Заказы привозим собственном транспорте в кратчайшие сроки. Действует гибкая система скидок с учетом объемов. Для постоянных клиентов предусмотрена отсрочка платежа. Звоните, чтобы сделать заказ: +7 (499) 110-02-63.

 

Цены на зелень, оптовый прайс-лист:

Цены на свежую зелень снова снижаются.

Обзор рынка за 14-ю неделю 2020 г. • EastFruit

Петрушка, укроп, кинза

По данным EastFruit, ключевой новостью текущей недели на рынке свежей зелени стало преждевременное окончание сезона, объявленное производителями этой продукции из Грузии.

По сообщениям местных участников рынка, ввиду ряда причин (девальвация российского рубля, сложности со сбором урожая и логистикой) фермеры, ранее ориентировавшиеся на экспорт свежей зелени в Россию, были вынуждены завершить сезон и перейти на посадку томатов и огурцов.

В результате, цены на петрушку и кинзу в Грузии под конец недели поднялись в среднем до $0,63/кг. Тем не менее, средняя цена на укроп все же несколько снизилась до $0,47/кг.

Тем временем, в большинстве стран, входящих в регулярный мониторинг проекта, свежая зелень в течение текущей недели продолжала дешеветь.

Так, в Украине

цены на петрушку и укроп в среднем упали на 8-16%, а кинза, и вовсе, подешевела на треть. В Беларуси темпы удешевления продукции были еще более активными: хотя цены на кинзу снизились лишь на 14%, свежие петрушка и укроп стали наполовину дешевле, чем неделей ранее.

В результате, приобрести петрушку и укроп в Украине и Беларуси можно было в среднем по $1,80/кг и $1,77/кг, соответственно, а средняя цена на кинзу составила $3,60/кг на украинском рынке и $5,30/кг на белорусском.

В России же основное снижение цен отмечалось в сегменте петрушки, которая подешевела до $1,59-1,78/кг, тогда как свежая кинза в цене не изменилась ($4,19-6,60/кг), а укроп, и вовсе, немного подорожал до $1,59-2,13/кг.

Участники рынка из стран Центральной Азии также сообщили о необходимости пересматривать цены в сторону снижения. В результате, под конец недели свежие петрушку, укроп и кинзу в Узбекистане можно было приобрести по $0,47-0,52/кг, а в Таджикистане цены сдвинулись вниз до $0,39-0,49/кг.

В

Молдове же продавцам петрушки и укропа, напротив, удалось поднять цены на 15% до $1,91/кг.

Базилик

Несколько выросли и цены на свежий базилик в Беларуси, под конец недели достигнув $14,12-16,95/кг. Тем временем, ситуация в Украине и России осталась относительно стабильной, а цены, как и прежде, варьировались в пределах $15,13-18,02/кг и $11,69-15,24/кг, соответственно.


Использование материалов сайта свободно при наличии прямой и открытой для поисковых систем гиперссылки на конкретную публикацию.

Основные новости и аналитика плодоовощного рынка на Facebook и в Telegram — Подписывайтесь!

Зелень и салаты. Продукты в METRO Cash and Carry

Сочные листья салата и свежая зелень – отличный аккомпанемент к первым и вторым блюдам, а также незаменимый компонент холодных закусок. Качество блюд с добавлением зелени и салатов практически полностью определяется свежестью хрустящих листьев и ароматных веточек. Салат-латук, кочанный салат, кресс-салат, салат ромен, портулак, кинза, укроп, петрушка и многие другие разновидности требуют бережного хранения при определенной температуре и влажности.



В торговых центрах METRO салатам и зелени обеспечены все условия для того, чтобы они попадали на стол покупателя или на кухонный прилавок профессионального повара в таком состоянии, как будто их только что сняли с грядки.


METRO предлагает широкий ассортимент свежей зелени, начиная от привычного укропа и заканчивая экзотическим чабером. Лидерами продаж в торговых центрах METRO сегодня являются мята и базилик. Вся продукция производится по самым высоким стандартам качества и санитарным нормам – от выращивания до фасовки и доставки.

Свежесть продукции гарантирована ежедневными самолетными поставками и строгим контролем качества при приемке. При правильном хранении она остается свежей еще несколько дней после покупки: зелень нужно хранить в холодильнике при температуре от 0 до +5°C, за исключением теплолюбивого базилика, который предпочитает температуру от +7°C до +9°C. Кроме того, свежую зелень можно хранить в воде или в контейнере с заранее приготовленными слоями.

Нижний слой следует выложить кубиками льда, сверху положить полотенце, на полотенце – зелень.

При работе с зеленью также нужно знать некоторые приемы. Например, перед использованием мяту «прихлопывают» и она выделяет аромат, а розмарин «давят» и заливают горячей водой, тогда он отдает все свои лучшие вкусовые свойства.

Кроме того, в ассортименте METRO недавно появились новые интересные позиции. Среди них лимонный и персидский базилик, перечная мята, красный щавель (его листья окрашены в красный цвет не полностью – только прожилки, что позволяет использовать его для украшения блюд, расставляя цветовые акценты), микролистья и пищевые цветы. С помощью этих растений привычные блюда заиграют по-новому. Они используются в кулинарии для декоративного оформления блюд, придания пикантности и приятного аромата.

Микролистья – это травы и салаты, проросшие недавно и не успевшие достичь взрослого состояния. Другими словами, это мини-версии обычных растений: базилика, пак чоя, мизуны и др.
По насыщенности витаминами микротравы ничуть не уступают стандартной зелени и даже превосходят ее по содержанию в них энергии роста. Похожие на кресс-салаты микролистья транспортируются в METRO самолетным транспортом напрямую из Израиля в срезанном виде без грунта, что позволяет сохранять свежесть максимально долго,при этом рок годности достигает 10 суток. Миниатюрные элегантные листочки украсят гарниры и салаты, ненавязчиво выделят основной вкус блюда. Благодаря свежести молодой зелени из них получаются великолепные супы.

Съедобные, или пищевые, цветы – это цветковые растения, выращенные по экологически чистым технологиям, пригодные в пищу. Добавление цветов в привычные блюда придаст им приятный аромат и экзотически пряные нотки. Из цветов чаще всего готовят салаты, варенье, добавляют в чай и украшают десерты. Съедобные цветы станут ярким украшением ваших блюд и при этом не будут оттенять их вкус. Рекомендованный срок годности – до 10 суток в холодильнике.

Мини-овощи стали в современной кулинарии одним из главных трендов. Они выглядят необычно и празднично, ими легко украсить привычные блюда. Несмотря на свои скромные размеры, мини-овощи и фрукты обладают насыщенным, ярким вкусом. К тому же беби-овощи и фрукты не нужно резать, следовательно, при кулинарной обработке витаминов и микроэлементов в них сохраняется значительно больше. Мини-овощи можно готовить на гриле, пожарить, сделать из них овощное соте – в любом случае они выглядят привлекательно!

опт и розница, доставка продуктов на OLX.kz Казахстан

Без фото

Продам

Дом и сад » Продукты питания / напитки

Павлодар Сегодня 11:19

Нур-Султан (Астана), Алматинский район Сегодня 11:18

Алматы, Алмалинский район Сегодня 11:16

Алматы, Алатауский район Сегодня 11:14

Сазан

Дом и сад » Продукты питания / напитки

Алматы, Алатауский район Сегодня 11:12

Алматы, Алмалинский район Сегодня 11:12

Актобе, Актобе сити (жилянка) Сегодня 11:09

Караганда, Казыбекбийский район Сегодня 11:09

Актобе, Акация Сегодня 11:08

Прейскурант продукции: Food Coop Park Slope

organi

3,44 долл. США

за фунт


Органический, Перу этикетка органическая

2,58 долл. США

за фунт


Органический, вощеный, Калифорния

Алоэ-органическое.

3,87 долл. США

за штуку


Органик, Глейзер фермы Майами Флорида
3.87 $

за штуку

Органический Glaser Farms Майами Флорида

Яблоко-амброзия ipm plu 3079

1 доллар.41

за фунт


Комплексная борьба с вредителями, вощеные, фруктовые сады Шамплейн, Шорхэм, ВТ
1,41 долл. США

за фунт

Комплексная борьба с вредителями, вощеная Champlain Orchards Shoreham VT

Apple-камея изум. / Мин.

1,41 $

за фунт


Комплексная борьба с вредителями, вощеная, Wilklow Orchards Highland NY
$ 1. 41

за фунт

Комплексная борьба с вредителями, вощеная Wilklow Orchards Highland NY

Apple-empire 3 фунта сумка органическая

4,19 $

за штуку


Органик, фермы Кнапп Sodus NY
4,19 $

за штуку

Органический Кнапп фермы Sodus NY

Apple-empire IPM

1 доллар.41

за фунт


Комплексная борьба с вредителями, вощеная, Wilklow Orchards Highland NY
1,41 долл. США

за фунт

Комплексная борьба с вредителями, вощеная Wilklow Orchards Highland NY

Ярлык Apple Envy

органический

2,49

долл. США за фунт


Органик, Вашингтон
$ 2.49

за фунт

Органический Вашингтон

Яблоко-goldrush ipm

1,41 $

за фунт


Комплексная борьба с вредителями, вощеная, Фруктовая ферма Кауфмана Bird-in-Hand PA
1,41 долл. США

за фунт

Комплексная борьба с вредителями, вощеная Фруктовая ферма Кауфмана Bird-in-Hand PA

Яблоко-бабушка смит органическое

1 доллар.51

за фунт


Органический, Вощеный, Вашингтон
1,51 долл. США

за фунт

Органический, вощеный Вашингтон

Apple-honeycrisp ipm 3283

2,40

долл. США за фунт


Комплексная борьба с вредителями, вощеная, Hepworth Farms, Нью-Йорк
$ 2.40

за фунт

Комплексная борьба с вредителями, вощеная Hepworth Farms, NY

Сумка Apple-jonagold 3 фунта, органический

4,19 $

за штуку


Органик, фермы Кнапп Sodus NY
4,19 $

за штуку

Органический Кнапп фермы Sodus NY

Apple-macoun синий этикетка дуайта миллера ipm

1 доллар.80

за фунт


Комплексная борьба с вредителями, вощеная, Dwight Miller Orchards Dummerston VT
1.80 долларов США

за фунт

Комплексная борьба с вредителями, вощеная Дуайт Миллер Орчардс Даммерстон VT

Яблоко-розовая леди ipm

1,41 $

за фунт


Комплексная борьба с вредителями, вощеная, Hepworth Farms, Нью-Йорк
$ 1. 41

за фунт

Комплексная борьба с вредителями, вощеная Hepworth Farms, NY

Яблочно-рубиновая этикетка Frost NY ipm

1,97 долл. США

за фунт


Комплексная борьба с вредителями, вощеная, Wilklow Orchards Highland NY
1,97 долл. США

за фунт

Комплексная борьба с вредителями, вощеная Wilklow Orchards Highland NY

Сумка Apple-Snap Dragon 2 фунта

2 доллара.96

каждый


Традиционные производители яблок, выращивающие яблоки Локпорт, Нью-Йорк
2.96 $

за штуку

Обычный Садоводы яблони Lockport NY

Яблоко-стайман winesap ipm

1,41 $

за фунт


Комплексная борьба с вредителями, вощеная, Фруктовая ферма Кауфмана Bird-in-Hand PA
$ 1. 41

за фунт

Комплексная борьба с вредителями, вощеная Фруктовая ферма Кауфмана Bird-in-Hand PA

Apple.-все прочие ipm

1,41 $

за фунт


Комплексная борьба с вредителями, выращивается в пределах 500 миль
1,41 долл. США

за фунт

Комплексная борьба с вредителями Выращивается в пределах 500 миль

Руккола.в пучке

0,98 $

за пучок


Обычный, Флорида
0,98 $

за пучок

Обычный Флорида

Спаржа. в пучке

1,26

долл. США за фунт


Обычный, Мексика
$ 1. 26

за фунт

Обычный Мексика

Авокадо-хасс #

органический

3,06 долл. США

за фунт


Органический, Мексика
3,06 долл. США

за фунт

Органический Мексика

Авокадо-хасс.# 4225

2,55 долл. США

за фунт


Обычный, Мексика
2,55 долл. США

за фунт

Обычный Мексика

Бананы-органические

0,87 долл. США

за фунт


Органический, Эквадор или Перу
0 руб.87

за фунт

Органический Эквадор или Перу

Василий.

2,35 $

за пучок


Обычный, Флорида
2,35 $

за пучок

Обычный Флорида

Бобы-зеленые мешки органические

$ 4.03

каждый

Органический США

Фасоль-зеленая. круглый.

1,15 $

за фунт


Обычный, Флорида
1,15 $

за фунт

Обычный Флорида

Фасоль верт органическая

2 доллара.30

каждый


Органический, Гватемала
2. 30 $

за штуку

Органический Гватемала

Свекла-чиоггия сыпучая органическая

2,32 долл. США

за фунт


Органическое, Вилы Ферма Берлингтон VT
2,32 долл. США

за фунт

Органический Вилы Ферма Берлингтон VT

Свекла золотая сыпучая органическая

1 доллар.12

за фунт


Органический, выращенный в пределах 500 миль
1,12 $

за фунт

Органический Выращивается в пределах 500 миль

Свекла красная рассыпчатая органическая

1,46

долл. США за фунт


Органический, выращенный в пределах 500 миль
$ 1. 46

за фунт

Органический Выращивается в пределах 500 миль

Бергамот-пустая этикетка

5,29 долл. США

за фунт


Обычный, Вощеный, Калифорния
5,29 долл. США

за фунт

Обычный, Вощеный Калифорния

Ежевика органическая

5 долларов.16

каждый


Коробка / этикетка для органических продуктов, Мексика или США
5,16 $

за штуку

Органический Поле / этикетка для чтения в Мексике или США

Черника мелкая органическая

4.35 $

за штуку


Коробка / этикетка для органических продуктов, Мексика или США
$ 4. 35

каждый

Органический Поле / этикетка для чтения в Мексике или США

Черника. пинта

4,15 $

за штуку


Обычный, Мексика
4,15 $

за штуку

Обычный Мексика

Бок чой-бэби зеленый органик

2 доллара.87

за фунт


Органик, Флорида
2,87 долл. США

за фунт

Органический Флорида

Бок чой-бэби красный подростковый органический

2,87 долл. США

за фунт


Органик, Флорида
2,87 долл. США

за фунт

Органический Флорида

Бок чой-органик

1 доллар.64

за фунт


Органик, Калифорния
1.64 $

за фунт

Органический Калифорния

Брокколи органический

3,44 доллара США

за штуку

Органический США

Брокколи - органический

2 доллара.10

за фунт


Органический, США
2,10 долл. США

за фунт

Органический США

Брокколи. Раб .. (рапини)

2,93 $

за пучок


Обычный, Калифорния
2,93 $

за пучок

Обычный Калифорния

Брокколини-пучок органический

2 доллара.01

за пучок


Коробка / этикетка для органических продуктов, Мексика или США
2,01 $

за пучок

Органический Поле / этикетка для чтения в Мексике или США

Брюссельская капуста рассыпчатая

0,94 долл. США

за фунт


Обычный, Калифорния
0 руб.94

за фунт

Обычный Калифорния

Корень лопуха (гобо) -органический

6,19 долл. США

за фунт


Органик, Висконсин
6,19 долл. США

за фунт

Органический Висконсин

Капуста зеленая органическая

1 доллар.32

за фунт


Органический, выращенный в пределах 500 миль
1,32 долл. США

за фунт

Органический Выращивается в пределах 500 миль

Капуста-напа зеленая органическая

1,83 долл. США

за фунт


Органик, Нью-Йорк
$ 1.83

за фунт

Органический Нью-Йорк

Капуста красная органическая

1,13 $

за фунт


Органический, выращенный в пределах 500 миль
1,13 долл. США

за фунт

Органический Выращивается в пределах 500 миль

Капуста савойская органическая

1 доллар.96

за фунт


Органический продукт, Pete's Greens Craftsbury VT
1,96 долл. США

за фунт

Органический Pete's Greens Craftsbury VT

Морковь-1 # мешки органические

1,05 $

за штуку


Органик, Калифорния
$ 1.05

каждый

Органический Калифорния

Морковь-1 # пакетики обыкновенные

0,84 $

за штуку


Обычный, Канада или США (читать этикетку)
0,84 $

за штуку

Обычный Канада или США (читать этикетку)

Морковь-5 # мешки органические

4 доллара. 99

каждый


Органик, Калифорния
4,99 $

за штуку

Органический Калифорния

Морковь-бэби апельсин местный органический

6,13 $

за штуку


Органический продукт, Pete's Greens Craftsbury VT
6,13 $

за штуку

Органический Pete's Greens Craftsbury VT

Морковь-бэби местная радужная органика

6 долларов.13

каждый


Органический продукт, Pete's Greens Craftsbury VT
6,13 $

за штуку

Органический Pete's Greens Craftsbury VT

Органические пакеты "Морковь-бэби"

1,46 $

за штуку


Органик, Калифорния
1,46 $

за штуку

Органический Калифорния

Морковь-бэби радужные органические пакеты по 12 унций

1 доллар. 74

каждый


Органик, Калифорния
1.74 $

за штуку

Органический Калифорния

Морковь-бэби. сумки

1,15 $

за штуку


Обычный, США
1,15 $

за штуку

Обычный США

Морковь рассыпчатая оранжевая органическая

2 доллара.21

за фунт


Органический, выращенный в пределах 500 миль
2,21 долл. США

за фунт

Органический Выращивается в пределах 500 миль

Морковь рассыпчатая пурпурная органическая

2,82 долл. США

за фунт


Органик, округ Ланкастер, штат Пенсильвания
$ 2.82

за фунт

Органический Ланкастер Каунти, Пенсильвания

Цветная капуста в белой упаковке, органическая

1,11

долл. США за фунт


Органический, США
1,11 долл. США

за фунт

Органический США

Сельскохозяйственный органический

2 доллара.66

за фунт


Органический, выращенный в пределах 500 миль
2,66 $

за фунт

Органический Выращивается в пределах 500 миль

Сельдерей - органический

1,56 долл. США

за фунт


Органический, США
$ 1.56

за фунт

Органический США

Мангольд - разные органические связки

2,42 $

за пучок


Органический, США
2,42 $

за пучок

Органический США

Чайот (мерлитон)

1 доллар.08

за фунт


Обычный, Коста-Рика
1,08 $

за фунт

Обычный Коста-Рика

Кинза органическая

1,79 $

за пучок


Органический, США
1,79 $

за пучок

Органический США

Клементины-5-фунтовые ящики

8 долларов. 78

каждый


Обычный, Вощеный, Марокко
8,78 $

за штуку

Обычный, Вощеный Марокко

Клементины. свободный

1,83 долл. США

за фунт


Обычный, Вощеный, Марокко
1,83 долл. США

за фунт

Обычный, Вощеный Марокко

Кокосовый молодой тайский органический

5 долларов.16

каждый


Органический, Таиланд
5,16 $

за штуку

Органический Таиланд

Кокосы органические

1,55 долл. США

за фунт


Органический, Мексика
1,55 долл. США

за фунт

Органический Мексика

Капуста-пучок органическая

2 доллара.04

за пучок


Органический, США
2,04 $

за пучок

Органический США

Огурец английский длинный без косточек # 4593

0,74 $

за штуку


Обычный, Канада или Мексика
0,74 $

за штуку

Обычный Канада или Мексика

Огурец-персидский

2 доллара.64

за фунт


Обычный, Доминиканская Республика
2,64 доллара

за фунт

Обычный Доминиканская Республика

Огуречно-персидский / мини-мешок органический

4,73 $

за штуку


Органический, Мексика
$ 4. 73

каждый

Органический Мексика

Органические нарезки огурцов

2,64

долл. США за фунт


Органический, Мексика
2,64 доллара

за фунт

Органический Мексика

Лист карри.

37 долларов.67

за фунт


Обычный, Калифорния
37,67 долл. США

за фунт

Обычный Калифорния

Дайкон-органик

2,58 долл. США

за фунт


Органический, выращенный в пределах 500 миль
$ 2.58

за фунт

Органический Выращивается в пределах 500 миль

Дайкон-пурпурный органический

1,76 долл. США

за фунт


Ферма по производству органических продуктов, палок и камня Итака, штат Нью-Йорк
1,76 долл. США

за фунт

Органический Ферма палок и камней Итака, Нью-Йорк,

Одуванчики - органические пучки

2 доллара.26

за пучок


Органический, США
2,26 $

за пучок

Органический США

Укроп органический

$ 2,58

за пучок


Органический, США
2,58 $

за пучок

Органический США

Драконий фрукт.

12,44 $

за штуку


Обычный, Вьетнам
$ 12,44

за штуку

Обычный Вьетнам

Баклажаны - органические

2,53 долл. США

за фунт


Коробка / этикетка для органических продуктов, Мексика или США
$ 2.53

за фунт

Органический Поле / этикетка для чтения в Мексике или США

Endive-3 упаковки органических

3,82 долл. США

за штуку


Органик, Калифорния
3.82 $

за штуку

Органический Калифорния

Эндивий-бельгийский

3 доллара.81

за фунт


Обычный, Бельгия или Нидерланды
3,81 долл. США

за фунт

Обычный Бельгия или Нидерланды

Escarole.

1,10 долл. США

за фунт


Обычный, Флорида
$ 1.10

за фунт

Обычный Флорида

Фенхель.

1,63 $

за штуку


Обычный, Калифорния
1.63 $

за штуку

Обычный Калифорния

Цветы-лилии ИПМ

10 долларов.29

за пучок


Комплексная борьба с вредителями, Talking Wells Farm Post Mills VT
10,29 $

за пучок

Комплексная борьба с вредителями Talking Wells Farm Post Mills VT

Чеснок зелень-пучок органический

3,87 $

за пучок


Органик, округ Ланкастер, штат Пенсильвания
$ 3. 87

за пучок

Органический Ланкастер Каунти, Пенсильвания

Чеснок в маринованной банке, органический

6,77 $

за штуку


Органическая ферма Fresh Meadow Farm, Нью-Йорк
6,77 $

за штуку

Органический Fresh Meadow Farm, NY

Чеснок - органический

4 доллара.28

за фунт


Органический, Аргентина
4,28 долл. США

за фунт

Органический Аргентина

Чеснок черный органический

9,02 $

за штуку


Органический продукт, Pete's Greens Craftsbury VT
9,02 $

за штуку

Органический Pete's Greens Craftsbury VT

Имбирь - органический

3 доллара. 20

за фунт


Органический, Перу
3,20 долл. США

за фунт

Органический Перу

Грейпфрут-Калифорния или Мексика, органический

1,53 долл. США

за фунт


Коробка / этикетка для органических, вощеных, Мексиканских или американских производителей
$ 1.53

за фунт

Органический, вощеный Поле / этикетка для чтения в Мексике или США

Грейпфрут-Техас органический #

1,83 долл. США

за фунт


Органический, вощеный, Техас
1,83 долл. США

за фунт

Органический, вощеный Техас

Грейпфрут.

0,88 долл. США

за фунт


Обычный, Вощеный, Флорида
0,88 долл. США

за фунт

Обычный, Вощеный Флорида

Виноград-зеленый без косточек органический

5,73 долл. США

за фунт


Органический, Перу
5 долларов США.73

за фунт

Органический Перу

Виноградно-красный глобус с семенами #

3,44 доллара США

за фунт

Органический Перу

Виноград красный без косточек #

органический

5 долларов. 73

за фунт


Органический, Перу
5,73 долл. США

за фунт

Органический Перу

Виноград-сладкий сапфир без косточек органический

6,30 долл. США

за фунт


Органический, Перу
6,30 долл. США

за фунт

Органический Перу

Травы - базилик.75 унций органического происхождения

2,00 $

за штуку


Органический, Читать этикетку
2,00 $

за штуку

Органический Прочитать этикетку

Травы - базилик 4 унции Happy Valley, органический

4. 86 $

за штуку


Органик, Массачусетс
$ 4.86

каждый

Органический Массачусетс

травы - базилик готэм зелень без пестицидов

3,65 $

за штуку


Обычный, Готэм-Гринс, штат Нью-Йорк
3.65 $

за штуку

Обычный Готэм-Гринс, штат Нью-Йорк,

Вредитель пряных растений - квадратный корень базилика / бесплатно

2 доллара.97

каждый


Традиционные квадратные корни Urban Growers Brooklyn NY
2.97 $

за штуку

Обычный Квадратные корни Urban Growers Brooklyn NY

Лавровые листья органические

2,22 $

за штуку

Органический США

Чашка с травами и чесноком органическая

2 доллара. 00

каждый


Органический, Читать этикетку
2,00 $

за штуку

Органический Прочитать этикетку

Травы - майоран чашка органический

2,00 $

за штуку


Органический, Читать этикетку
2,00 $

за штуку

Органический Прочитать этикетку

Чашка с травами и орегано органическая

2 доллара.00

каждый


Органический, Читать этикетку
2,00 $

за штуку

Органический Прочитать этикетку

Чашка с травами и розмарином органическая

2,00 $

за штуку


Органический, Читать этикетку
2,00 $

за штуку

Органический Прочитать этикетку

Травы- шалфей органический

2 доллара. 00

каждый


Органический, Читать этикетку
2,00 $

за штуку

Органический Прочитать этикетку

Травы - эстрагон чашка органическая

2,00 $

за штуку


Органический, Читать этикетку
2,00 $

за штуку

Органический Прочитать этикетку

Чашка с травами и тимьяном органическая

2 доллара.00

каждый


Органический, Читать этикетку
2,00 $

за штуку

Органический Прочитать этикетку

Зелень-чеснок

1,13 $

за штуку


Обычный, читать этикетку
1,13 $

за штуку

Обычный Прочитать этикетку

Травы-орегано

1 доллар. 13

каждый


Обычный, читать этикетку
1,13 $

за штуку

Обычный Прочитать этикетку

Травы-розмарин

1,13 $

за штуку


Обычный, читать этикетку
1,13 $

за штуку

Обычный Прочитать этикетку

Травы-шалфей

1 доллар.13

каждый


Обычный, читать этикетку
1,13 $

за штуку

Обычный Прочитать этикетку

Травы-тимьян

1,13 $

за штуку


Обычный, читать этикетку
1,13 $

за штуку

Обычный Прочитать этикетку

Хрен-свежий корень местного органического происхождения

7 долларов. 73

за фунт


Органический, Grindstone Farm-Пуласки, Нью-Йорк
7,73 долл. США

за фунт

Органический Grindstone Farm-Pulaski, NY

Топинамбур-органический

3,87 долл. США

за фунт


Органический, выращенный в пределах 500 миль
$ 3.87

за фунт

Органический Выращивается в пределах 500 миль

Кале-зеленый пучок органический

1,75 $

за пучок


Органик, Флорида
1,75 $

за пучок

Органический Флорида

Пучок кале-лацинато органический

2 доллара. 35

за пучок


Органик, Флорида
2,35 $

за пучок

Органический Флорида

Кале-красный пучок органический

1,98 $

за пучок


Органик, Флорида
1,98 $

за пучок

Органический Флорида

Киви-ягоды органические

5 долларов.16

каждый


Органик, округ Ланкастер, штат Пенсильвания
5,16 $

за штуку

Органический Ланкастер Каунти, Пенсильвания

Киви-био

0,47 $

за штуку


Органический, Италия
0,47 $

за штуку

Органический Италия

Кумкват - столетний органический

7 долларов. 02

за фунт


Органический, Buck Brand Citrus Porterville CA
7,02 долл. США

за фунт

Органический Бак Брэнд Citrus Porterville CA

Лук-порей органический

2,54 долл. США

за фунт


Коробка / этикетка для органических продуктов, Мексика или США
$ 2.54

за фунт

Органический Поле / этикетка для чтения в Мексике или США

Лимонник. свободный

8,20 долл. США

за фунт


Обычный, Мексика
8,20 долл. США

за фунт

Обычный Мексика

Органический продукт с этикеткой лимона

1 доллар. 68

за фунт


Органический, вощеный, Калифорния
1.68 $

за фунт

Органический, вощеный Калифорния

Лимоны-лимонад органический

3,23 долл. США

за фунт


Органические, вощеные, Buck Brand Citrus Porterville CA
$ 3.23

за фунт

Органический, вощеный Бак Брэнд Citrus Porterville CA

Лимоны-мейер этикетка органический

1,85 $

за фунт


Органический, вощеный, Калифорния
1,85 долл. США

за фунт

Органический, вощеный Калифорния

Салат-бостон / масляно-зеленый / красный органический

4 доллара. 18

за фунт


Органик, Флорида
4,18 долл. США

за фунт

Органический Флорида

Салат-красный лист органический

3,35 долл. США

за фунт


Органический, США
3,35 долл. США

за фунт

Органический США

Салат-латук зеленый органический

2 доллара.09

за фунт


Органик, Флорида
2,09 долл. США

за фунт

Органический Флорида

Сердце из салата-ромэн органический

2. 61 $

за штуку

Органический США

Лаймовый лист макрут

57 долларов.62

за фунт


Обычный, Калифорния
57,62 долл. США

за фунт

Обычный Калифорния

Лаймы - органические

2,10 долл. США

за фунт


Органический, вощеный, Мексика
2,10 долл. США

за фунт

Органический, вощеный Мексика

Лайм-ключ в мешках

3 доллара.14

каждый


Обычный, Вощеный, Мексика
3,14 $

за штуку

Обычный, Вощеный Мексика

Лайм-палестинская сладкая звездная этикетка, органика

2,90 долл. США

за фунт


Органические, вощеные, Buck Brand Citrus Porterville CA
$ 2.90

за фунт

Органический, вощеный Бак Брэнд Citrus Porterville CA

Мандаринкват органический

7,02 долл. США

за фунт


Органический, Buck Brand Citrus Porterville CA
7,02 долл. США

за фунт

Органический Бак Брэнд Citrus Porterville CA

Манго органические

1 доллар.29

за фунт


Органический, Перу
1,29 долл. США

за фунт

Органический Перу

Органический манго-атаульфо

2,64

долл. США за фунт


Органический, Мексика
2,64 доллара

за фунт

Органический Мексика

Пробоотборник для зелени blue moon без пестицидов

5 долларов.09

каждый


Organic, Blue Moon Acres, Нью-Джерси / Пенсильвания
5,09 $

за штуку

Органический Blue Moon Acres, NJ / PA

Микро-зелень снежный горошек perfect food organic

4,14 $

за штуку


Органик, Нью-Йорк
$ 4.14

каждый

Органический Нью-Йорк

Микро зелень и руккола хадсон долина органический

4,55 $

за штуку


Органик, Уэсселсские фермы Отисвилл, штат Нью-Йорк
4. 55 $

за штуку

Органический Wessels 'Farms Otisville NY

Микро-зелень-брокколи органическая

4 доллара.13

каждый


Органический, Аграрный праздник Усадьба Ливингстона, штат Нью-Йорк
4,13 $

за штуку

Органический Аграрный праздник Усадьба Ливингстона, Нью-Йорк,

Редис микро-зелень-дайкон органический

4,13 $

за штуку


Органический, Аграрный праздник Усадьба Ливингстона, штат Нью-Йорк
$ 4.13

каждый

Органический Аграрный праздник Усадьба Ливингстона, Нью-Йорк,

Микро-зелень-капуста органическая

4,13 $

за штуку


Органический, Аграрный праздник Усадьба Ливингстона, штат Нью-Йорк
4,13 $

за штуку

Органический Аграрный праздник Усадьба Ливингстона, Нью-Йорк,

Микро-микс зелень-салат органический

6 долларов. 70

каждый


Органический, Аграрный праздник Усадьба Ливингстона, штат Нью-Йорк
6,70 $

за штуку

Органический Аграрный праздник Усадьба Ливингстона, Нью-Йорк,

Микро-зелень-кресс-салат Хадсон Вэлли органический

4,55 $

за штуку


Органик, Уэсселсские фермы Отисвилл, штат Нью-Йорк
$ 4.55

каждый

Органический Wessels 'Farms Otisville NY

Мятно-синий органический твисти

2,86 $

за пучок


Коробка / этикетка для органических продуктов, Мексика или США
2,86 $

за пучок

Органический Поле / этикетка для чтения в Мексике или США

Монетный двор.

1,83 $

за пучок


Обычный, Флорида
1,83 $

за пучок

Обычный Флорида

Труба чёрно-грибная

30,91 долл. США

за фунт


Обычный, Тихоокеанский Северо-Запад
30 долларов США.91

за фунт

Обычный Тихоокеанский Северо-Запад

Гриб бунашимедзи бурый бук органический

2,58 $

за штуку


Органик, Калифорния
2,58 долл. США

за штуку

Органический Калифорния

Грибы-лисички

32 доллара. 19

за фунт


Обычный, Марокко
32,19 $

за фунт

Обычный Марокко

Крем-гриб органический

3,22 долл. США

за фунт


Органик, Пенсильвания
3,22 долл. США

за фунт

Органический Пенсильвания

Гриб-эноки органический

2 доллара.94

каждый


Органические грибы Enviro на ферме Берлингтон, Онтарио
2.94 $

за штуку

Органический Грибная ферма Enviro, Берлингтон, Онтарио

Гриб-ёжик

23,18 долл. США

за фунт


Обычный, Тихоокеанский Северо-Запад
23 доллара.18

за фунт

Обычный Тихоокеанский Северо-Запад

Грива грибов и львов без пестицидов

24,47 долл. США

за фунт


Органический, Маттитак, штат Нью-Йорк
24,47 долл. США

за фунт

Органический Мэттитак Нью-Йорк

Чашка с грибами-майтаке, органика

4 доллара.15

каждый


Органик, Пенсильвания
4,15 $

за штуку

Органический Пенсильвания

Грибы-сморчки

30,91 долл. США

за фунт


Обычный, Тибет
30,91 долл. США

за фунт

Обычный Тибет

Гриб-небродини органический

15 долларов.46

за фунт


Органик, Калифорния
$ 15,46

за фунт

Органический Калифорния

Гриб-вешенка

5,42 долл. США

за фунт


Обычный, Пенсильвания
5,42 долл. США

за фунт

Обычный Пенсильвания

Желтый гриб-устрица Без пестицидов

21 доллар.89

за фунт


Органический, Маттитак, штат Нью-Йорк
21,89 долл. США

за фунт

Органический Мэттитак Нью-Йорк

Орган гриб портобелло без стебля

7,48 долл. США

за фунт


Органический, выращенный в пределах 500 миль
$ 7.48

за фунт

Органический Выращивается в пределах 500 миль

Гриб-портобелло органический

5,24 долл. США

за фунт


Органик, Пенсильвания
5,24 долл. США

за фунт

Органический Пенсильвания

Грибно-королевская труба органическая

14 долларов.51

за фунт


Органик, Пенсильвания
14,51 долл. США

за фунт

Органический Пенсильвания

Гриб шиитаке органический

8,80 долл. США

за фунт


Органик, Нью-Джерси
8.80 долларов США

за фунт

Органический Нью-Джерси

Грибно-белый 8 унций органические чашки

1 доллар.83

каждый


Органик, Пенсильвания
1.83 $

за штуку

Органический Пенсильвания

Грибно-белый органический сыпучий

2,79 долл. США

за фунт


Органик, Пенсильвания
2,79 долл. США

за фунт

Органический Пенсильвания

Жёлто-грибовидный

20 долларов.61

за фунт


Обычный, Вашингтон
20,61 долл. США

за фунт

Обычный Вашингтон

Горчица - пучок органических

2,18 $

за пучок


Органик, Флорида
2,18 $

за пучок

Органический Флорида

Органические листья кактуса Nopales

8 долларов.89

за фунт


Органик, Глейзер фермы Майами Флорида
8,89 долл. США

за фунт

Органический Glaser Farms Майами Флорида

Бамия.

3,30 долл. США

за фунт


Обычный, Мексика
3,30 долл. США

за фунт

Обычный Мексика

Лук белый органический

1 доллар.26

за фунт


Органический, Невада
1,26 $

за фунт

Органический Невада

Луково-желтый

или без этикетки органический

0,64 $

за фунт


Органик, Нью-Йорк
0,64 долл. США

за фунт

Органический Нью-Йорк

Лук репчатый. -3 фунта мешки

1.61 $

за штуку


Обычный, США
1.61 $

за штуку

Обычный США

Луково-жемчужные мешочки

2,14 $

за штуку


Обычный, США
$ 2.14

каждый

Обычный США

Луково-красный

0,69 долл. США

за фунт


Обычный, Вашингтон
0,69 долл. США

за фунт

Обычный Вашингтон

Лук репчатый 4159,4166

1 доллар.08

за фунт


Обычный, Мексика или Перу
1,08 $

за фунт

Обычный Мексика или Перу

Апельсины - кровь #

$ 2.58

за фунт

Органический, вощеный Калифорния

Апельсин-кровь PLU # 4381/4390

1,62

долл. США за фунт


Обычный, Вощеный, Калифорния
1,62 $

за фунт

Обычный, Вощеный Калифорния

Апельсины-кара кара красный

органический

1 доллар.90

за фунт


Органический, вощеный, Калифорния
1,90 долл. США

за фунт

Органический, вощеный Калифорния

Апельсины-ветчины органические

1,60 $

за фунт


Органик, Техас
1,60 $

за фунт

Органический Техас

Апельсины-мармелад кислый этикетка органический

3 доллара. 51

за фунт


Органические, вощеные, Buck Brand Citrus Porterville CA
3,51 долл. США

за фунт

Органический, вощеный Бак Брэнд Citrus Porterville CA

Апельсины-пупок семейная реликвия органическая

1,90 долл. США

за фунт


Органические, вощеные, Buck Brand Citrus Porterville CA
$ 1.90

за фунт

Органический, вощеный Бак Брэнд Citrus Porterville CA

Апельсины-пупок. # 3107

1,03

долл. США за фунт


Обычный, Вощеный, Калифорния
1,03 долл. США

за фунт

Обычный, Вощеный Калифорния

Апельсины-севилья сауэр

2 доллара. 37

за фунт


Обычный, Калифорния
2,37 долл. США

за фунт

Обычный Калифорния

Оро бланко плю # 3092

2,16 долл. США

за фунт


Обычный, Вощеный, Калифорния
2,16 долл. США

за фунт

Обычный, Вощеный Калифорния

Папайя-формоза органическая

1 доллар.39

за фунт


Органический, Мексика
1,39 долл. США

за фунт

Органический Мексика

Папайя.-красная мякоть

1,08

долл. США за фунт


Обычный, Мексика
1,08 $

за фунт

Обычный Мексика

Петрушка кудрявая органическая

2 доллара.37

за пучок


Органик, округ Ланкастер, штат Пенсильвания
2,37 $

за пучок

Органический Ланкастер Каунти, Пенсильвания

Петрушка органическая

2,18 $

за пучок


Органический, США
2,18 $

за пучок

Органический США

Петрушка.-plain.red twistie

0,62 $

за пучок


Обычная коробка / этикетка для чтения в Мексике или США
0,62 $

за пучок

Обычный Поле / этикетка для чтения в Мексике или США

Пастернак органический

2,26 $

за фунт


Органический, выращенный в пределах 500 миль
$ 2. 26

за фунт

Органический Выращивается в пределах 500 миль

Груши-анжуйские органические

1,92 долл. США

за фунт


Органик, Вашингтон
1,92 долл. США

за фунт

Органический Вашингтон

Груши-боск органический

1 доллар.92

за фунт


Органик, Вашингтон
1,92 долл. США

за фунт

Органический Вашингтон

Горох-английский в стручках органический

2,58 долл. США

за фунт


Органический, Мексика
2,58 долл. США

за фунт

Органический Мексика

Горох-снег.

2,35 $

за фунт


Обычный, Гватемала
2,35 долл. США

за фунт

Обычный Гватемала

Горошек сахарно-сладкий.

2,05 долл. США

за фунт


Обычный, Гватемала или Перу
$ 2.05

за фунт

Обычный Гватемала или Перу

Перец-зеленый органический

2,12 долл. США

за фунт


Органик, Флорида
2,12 $

за фунт

Органический Флорида

Перец-хабанеро ГОРЯЧИЙ органический

3 доллара. 91

за фунт


Органический, Мексика
3,91 долл. США

за фунт

Органический Мексика

Перец-халапеньо.

1,18 $

за фунт


Обычный, Вощеный, Мексика
1,18 долл. США

за фунт

Обычный, Вощеный Мексика

Перец-мини сладкие пакеты / чашки органические

2 доллара.69

каждый


Органический, Мексика
2.69 $

за штуку

Органический Мексика

Перец-апельсин с этикеткой органический

4,92 долл. США

за фунт


Органический, Израиль или Мексика
4,92 долл. США

за фунт

Органический Израиль или Мексика

Перец-поблано.

1,62

долл. США за фунт


Обычный, Мексика
1,62 $

за фунт

Обычный Мексика

Перец-красный.

1,76 долл. США

за фунт


Обычный, Вощеный, Мексика
$ 1.76

за фунт

Обычный, Вощеный Мексика

Перец-шишито стакан органический

3,87 долл. США

за штуку


Органический, Мексика
3. 87 $

за штуку

Органический Мексика

Перец-желтый этикетка органический

5 долларов.45

за фунт


Органический, Израиль или Мексика
5,45 долл. США

за фунт

Органический Израиль или Мексика

Перец.-красный фресно острый

5,03 долл. США

за фунт


Обычный, Мексика
5,03 долл. США

за фунт

Обычный Мексика

Ананас-золото органический

2 доллара.98

каждый


Органический, Коста-Рика
2. 98 $

за штуку

Органический Коста-Рика

Ананас.-золотой тип Дель Монте

1.89 $

за штуку


Обычный, вощеный, Коста-Рика или Гондурас
1.89 $

за штуку

Обычный, Вощеный Коста-Рика или Гондурас

Растения-луковицы нарциссов 4.5 "вредитель / бесплатно

4.51 $

за штуку


Обычные, Talking Wells Farm Post Mills VT
4.51 $

за штуку

Обычный Talking Wells Farm Post Mills VT

Растения-луковицы гиацинта виноградные без пестицидов

4.51 $

за штуку


Обычные, Talking Wells Farm Post Mills VT
$ 4. 51

каждый

Обычный Talking Wells Farm Post Mills VT

Растения-мята органические

4.83 $

за штуку


Органическая ферма Fresh Meadow Farm, Нью-Йорк
4.83 $

за штуку

Органический Fresh Meadow Farm, NY

Органические растения розмарин

6 долларов.44

каждый


Органическая ферма Fresh Meadow Farm, Нью-Йорк
6.44 $

за штуку

Органический Fresh Meadow Farm, NY

Растения шалфей органические

6.44 $

за штуку


Органическая ферма Fresh Meadow Farm, Нью-Йорк
6. 44 $

за штуку

Органический Fresh Meadow Farm, NY

Растения тимьян органический

5 долларов.16

каждый


Органическая ферма Fresh Meadow Farm, Нью-Йорк
5,16 $

за штуку

Органический Fresh Meadow Farm, NY

Платанос-зеленый (подорожник)

0,50 доллара США

за фунт


Обычный, Колумбия
$ 0,50

за фунт

Обычный Колумбия

Платанос-желтый (подорожник)

$ 0.77

за фунт


Обычный, Колумбия или Гватемала
0,77 долл. США

за фунт

Обычный Колумбия или Гватемала

ВОЗВРАТ, ПОЖАЛУЙСТА, ВСЕ ВЕДРА И КРЫШКИ ДЛЯ КОМПОСТА

65,01 $

за штуку


Органический, Hepworth Farms, Нью-Йорк
65 долларов.01

каждый

Органический Hepworth Farms, NY

сливово-лимонно-желтые

3,44 долл. США

за фунт


Обычный, Чили
3,44 доллара США

за фунт

Обычный Чили

Гранаты.3127

1,76 $

за штуку


Обычный, Вощеный, Калифорния
1. 76 $

за штуку

Обычный, Вощеный Калифорния

Картофель - мешок 4-5 фунтов белый органический

2,53 долл. США

за штуку


Органический, Hepworth Farms, Нью-Йорк
$ 2.53

каждый

Органический Hepworth Farms, NY

Картофель - мешок 5 фунтов, красновато-коричневый органический

4.51 $

за штуку


Органик, Колорадо
4.51 $

за штуку

Органический Колорадо

Картофель-синий / фиолетовый органический

3 доллара.13

за фунт


Органический, Juniper Hill Farm Wadhams NY
3,13 долл. США

за фунт

Органический Juniper Hill Farm Wadhams NY

Картофель-сливочник органический

3,76 долл. США

за штуку


Органик, Калифорния
$ 3.76

каждый

Органический Калифорния

Картофель-сеголеток рассыпной органический

1,88

долл. США за фунт


Органический, Grindstone Farm-Пуласки, Нью-Йорк
1.88 $

за фунт

Органический Grindstone Farm-Pulaski, NY

Картофель-золото органический

1 доллар.32

за фунт


Органический, США
1,32 долл. США

за фунт

Органический США

Картофель красный органический

0,89 долл. США

за фунт


Органический, Hepworth Farms, Нью-Йорк
0,89 долл. США

за фунт

Органический Hepworth Farms, NY

Картофель рассыпной органический

1 доллар.31

за фунт


Органический, США
1,31 долл. США

за фунт

Органический США

Pummelo-organic plu #

1,82

долл. США за фунт


Органик, Калифорния
1,82 долл. США

за фунт

Органический Калифорния

Radicchio- красный органический

3 доллара.47

за фунт


Коробка / этикетка для органических продуктов, Мексика или США
3,47 долл. США

за фунт

Органический Поле / этикетка для чтения в Мексике или США

Редис органический

1,61 $

за пучок


Органик, Флорида
$ 1.61

за пучок

Органический Флорида

Редис рассыпчатый органический

4,51 долл. США

за фунт


Органический, США
4,51 долл. США

за фунт

Органический США

Редис-арбуз сыпучий органический

1 доллар.80

за фунт


Органический, выращенный в пределах 500 миль
1.80 долларов США

за фунт

Органический Выращивается в пределах 500 миль

Малина - красная органика

5,16 $

каждый


Коробка / этикетка для органических продуктов, Мексика или США
5 долларов США.16

каждый

Органический Поле / этикетка для чтения в Мексике или США

Брюква органическая

1,81 долл. США

за фунт


Органик, Харлоу Фармз Вестминстер, Вирджиния
1,81 долл. США

за фунт

Органический Харлоу Фармс Вестминстер VT

Руккола в виде салата 4.2 унции без пестицидов

3,33 доллара США

за штуку


Гидропоника, Элементные фермы Флоренция, штат Нью-Джерси
3,33 долл. США

за штуку

Гидропоники Element Farms Florence NJ

Хрустящий салат с элементами салата 4,5 унции Не содержит пестицидов

3,33 доллара США

за штуку


Гидропоника, Элементные фермы Флоренция, штат Нью-Джерси
$ 3.33

каждый

Гидропоники Element Farms Florence NJ

Могучий микс с элементами салата 4,5 унции Не содержит пестицидов

3,33 доллара США

за штуку


Гидропоника, Элементные фермы Флоренция, штат Нью-Джерси
3,33 долл. США

за штуку

Гидропоники Element Farms Florence NJ

Весенний микс "Салат-элемент" 4.5 унций без пестицидов

3,33 доллара США

за штуку


Гидропоника, Элементные фермы Флоренция, штат Нью-Джерси
3,33 долл. США

за штуку

Гидропоники Element Farms Florence NJ

Салат-готэм зелень без пестицидов

3,71 $

за штуку


Обычный, Готэм-Гринс, штат Нью-Йорк
$ 3.71

каждый

Обычный Готэм-Гринс, штат Нью-Йорк,

Салат-готэм зелень детское масло без пестицидов

2,47 $

за штуку


Обычный, Готэм-Гринс, штат Нью-Йорк
2,47 $

за штуку

Обычный Готэм-Гринс, штат Нью-Йорк,

Салат-готэм зелень уродливая зелень без пестицидов

2 доллара. 58

каждый


Обычный, Готэм-Гринс, штат Нью-Йорк
2,58 долл. США

за штуку

Обычный Готэм-Гринс, штат Нью-Йорк,

Салат-ланкастер с рукколой 5 унций органический

4,19 $

за штуку


Органик, округ Ланкастер, штат Пенсильвания
$ 4.19

каждый

Органический Ланкастер Каунти, Пенсильвания

Салат-ланкастер мангольд 5 унций органический

4,19 $

за штуку


Органик, округ Ланкастер, штат Пенсильвания
4,19 $

за штуку

Органический Ланкастер Каунти, Пенсильвания

Смесь салата и салата ланкастер 5 унций органических

4 доллара. 19

каждый


Органик, округ Ланкастер, штат Пенсильвания
4,19 $

за штуку

Органический Ланкастер Каунти, Пенсильвания

Салат-ланкастер острый 5 унций органический

4,19 $

за штуку


Органик, округ Ланкастер, штат Пенсильвания
$ 4.19

каждый

Органический Ланкастер Каунти, Пенсильвания

Выбор шеф-повара Salad-myers radicle 4 унции без пестицидов

4,19 $

за штуку


Обычная, Радиклферма Ютика, Нью-Йорк
4,19 $

за штуку

Обычный Радиклевая ферма Utica NY

Салат-био для девочек супер зелень 5 унций органический

$ 3. 44

каждый

Органический США

Органический салат для девочек / оливия с рукколой 5 унций органического происхождения

3,44 доллара США

за штуку


Органик, Аризона
3,44 доллара США

за штуку

Органический Аризона

Салат.-сатурная руккола 5 унций

2,58 $

за штуку


Обычный, Флорида
2,58 долл. США

за штуку

Обычный Флорида

Салат-сатур фризе 5 унций

2,69 $

за штуку


Обычный, Флорида
$ 2. 69

каждый

Обычный Флорида

Салат.-сатурн кале 5 унций

2,69 $

за штуку


Обычный, Флорида
2.69 $

за штуку

Обычный Флорида

Салат-сатур месклан 5 унций

2 доллара.69

каждый


Обычный, Флорида
2.69 $

за штуку

Обычный Флорида

Саподиллы органические

8,89 долл. США

за фунт


Органик, Глейзер фермы Майами Флорида
8,89 долл. США

за фунт

Органический Glaser Farms Майами Флорида

Зеленый лук - органический

$ 0. 99

за пучок


Органический, США
0,99 $

за пучок

Органический США

Шалот-1 фунт точильный камень в мешках, органические твистики

5,16 $

каждый


Органический, Grindstone Farm-Пуласки, Нью-Йорк
5,16 $

за штуку

Органический Grindstone Farm-Pulaski, NY

Лук-шалот.

1,54 долл. США

за фунт


Обычный, Нидерланды
1,54 долл. США

за фунт

Обычный Нидерланды

Органическая смесь премиум-класса для почвы 46075 420

6. 44 $

за штуку

Органический США

Органический пучок шпината

2 доллара.34

за пучок


Органический, США
2,34 $

за пучок

Органический США

Шпинат-ланкастер по-детски 5 унций органического происхождения

4,19 $

за штуку


Органик, округ Ланкастер, штат Пенсильвания
4,19 $

за штуку

Органический Ланкастер Каунти, Пенсильвания

Шпинат и зелень королевы Бэби 8 унций органического происхождения

7 долларов.72

каждый


Органический, Куинз Гринс Амхерст Массачусетс
$ 7,72

за штуку

Органический Куинз Гринс Амхерст, Массачусетс, Массачусетс, США

Шпинат-био для девочек / оливия бэби 16 унций органический

6. 01 $

за штуку


Органик, Аризона
$ 6.01

каждый

Органический Аризона

Органический шпинат для девочек / бэби-оливия 5 унций органического происхождения

3,44 доллара США

за штуку

Органический США

Ростки люцерны органические

1,44 $

за штуку


Органический, выращенный в пределах 500 миль
$ 1.44

каждый

Органический Выращивается в пределах 500 миль

Ростки фасоли (маш) органические

1,87 $

за штуку


Органический, выращенный в пределах 500 миль
1. 87 $

за штуку

Органический Выращивается в пределах 500 миль

Ростки брокколи органические

3 доллара.87

каждый


Органические продукты, ростки Потомака Thurmont MD
3.87 $

за штуку

Органический Potomac Sprout Company Thurmont MD

Хрустящие ростки / органические бобы

2,16 $

каждый


Органический, выращенный в пределах 500 миль
$ 2.16

каждый

Органический Выращивается в пределах 500 миль

Ростки-пряные органические

1,74 $

за штуку


Органический, выращенный в пределах 500 миль
1. 74 $

за штуку

Органический Выращивается в пределах 500 миль

Ростки подсолнечника 16 унций органические

12 долларов.48

каждый


Органик, Нью-Йорк
12,48 $

за штуку

Органический Нью-Йорк

Ростки подсолнечника 4 унции органические

3,94 доллара США

за штуку


Органик, Нью-Йорк
3.94 $

за штуку

Органический Нью-Йорк

Ростки душистого горошка органические

3 доллара.58

каждый


Органический, выращенный в пределах 500 миль
$ 3,58

за штуку

Органический Выращивается в пределах 500 миль

Кабачок органический

2,58 долл. США

за фунт


Органический, Blue Heron Farm, Нью-Йорк
$ 2.58

за фунт

Органический Blue Heron Farm, Нью-Йорк

Органические кабачки, нарезанные кубиками

3.93 $

за штуку

Органический США

Органические кабачки и орехи

1,71 долл. США

за фунт


Органический, выращенный в пределах 500 миль
$ 1.71

за фунт

Органический Выращивается в пределах 500 миль

Сквош-кабоча зеленый / красный органический

1,33

долл. США за фунт


Органический, Мексика
1,33 долл. США

за фунт

Органический Мексика

Когинут сквош-робин органический

2 доллара.58

за фунт


Органический, Blue Heron Farm, Нью-Йорк
2,58 долл. США

за фунт

Органический Blue Heron Farm, Нью-Йорк

Кабачки-спагетти органические

1,49

долл. США за фунт


Органический, Мексика
$ 1.49

за фунт

Органический Мексика

Кабачок желтый органический

2,19 долл. США

за фунт


Органик, Флорида
2,19 долл. США

за фунт

Органический Флорида

Органические кабачки и кабачки

2 доллара.32

за фунт


Коробка / этикетка для органических продуктов, Мексика или США
2,32 долл. США

за фунт

Органический Поле / этикетка для чтения в Мексике или США

Старфрут-карамбола органический

5,49 долл. США

за фунт


Органик, Флорида
5 долларов США.49

за фунт

Органический Флорида

Клубника - коробка 1 фунт, органика

6,27 $

за штуку


Коробка / этикетка для органических продуктов, Мексика или США
6,27 $

за штуку

Органический Поле / этикетка для чтения в Мексике или США

Органическая клубника-гарри 1 фунт

15 долларов. 26

каждый


Органик, Калифорния
15,26 $

за штуку

Органический Калифорния

Сумо Цитрус

3,80 долл. США

за фунт


Обычный, Вощеный, Калифорния
3,80 долл. США

за фунт

Обычный, Вощеный Калифорния

Сладкий картофель-любой органический

2 доллара.01

за фунт


Органик, Калифорния
2,01 долл. США

за фунт

Органический Калифорния

Сладкий картофель-гранат органический

2,01 долл. США

за фунт


Органик, Калифорния
2,01 долл. США

за фунт

Органический Калифорния

Сладкий картофель-японский органический

2 доллара.01

за фунт


Органик, Калифорния
2,01 долл. США

за фунт

Органический Калифорния

Жемчужина сладкого картофеля, органический

2,01 долл. США

за фунт


Органик, Калифорния
2,01 долл. США

за фунт

Органический Калифорния

Сладкий картофель-фиолетовый органический

2 доллара. 01

за фунт


Органик, Калифорния
2,01 долл. США

за фунт

Органический Калифорния

Тангелос-миннеола органический

2,07 долл. США

за фунт


Органический, вощеный, Калифорния
2,07 долл. США

за фунт

Органический, вощеный Калифорния

Мандарин и ли нова органический

2 доллара.58

за фунт


Органические, вощеные, Buck Brand Citrus Porterville CA
2,58 долл. США

за фунт

Органический, вощеный Бак Брэнд Citrus Porterville CA

Мандарин листовой

2,80 долл. США

за фунт


Обычный, Вощеный, Калифорния
$ 2.80

за фунт

Обычный, Вощеный Калифорния

Мандарин-танго органический

2,10 долл. США

за фунт


Органик, Калифорния
2,10 долл. США

за фунт

Органический Калифорния

Тацой органический

5 долларов.80

за фунт


Органик, Флорида
5.80 долларов США

за фунт

Органический Флорида

Tomatillos.

1,01 $

за фунт


Обычный, Мексика
1,01 $

за фунт

Обычный Мексика

Помидоры черри маленькие ребята органический

6 долларов. 12

каждый


Органический, Long Wind Farm East Thetford VT
6,12 $

за штуку

Органический Long Wind Farm Ист-Тетфорд VT

Помидор вишня радуга леди луна органический

4,55 $

за штуку


Органик, Флорида
$ 4.55

каждый

Органический Флорида

Помидор вишня sungold леди луна органический

3,87 долл. США

за штуку


Органик, Флорида
3.87 $

за штуку

Органический Флорида

Томатный виноград Desert Jewel Organic

1 доллар. 56

каждый


Органический, Мексика
1,56 $

за штуку

Органический Мексика

Помидор виноградный леди Луна органический

2,73 $

за штуку


Органик, Флорида
2,73 $

за штуку

Органический Флорида

Томат виноградный.подсолнечное

1,54 $

за штуку


Обычный, Флорида
1,54 $

за штуку

Обычный Флорида

Помидоры-коктейль на заднем дворе

2,80 $

за штуку


Обычный, Мэн
$ 2. 80

каждый

Обычный Мэн

Помидоры-реликвии разные органические

2,92

долл. США за фунт


Органический, Мексика
2,92 долл. США

за фунт

Органический Мексика

Помидоры на виноградной лозе органические

3 доллара.75

за фунт


Органический продукт, Канада или Мексика
3,75 долл. США

за фунт

Органический Канада или Мексика

Помидоры-сливы мексиканские органические

1,15 $

за фунт


Органический, Мексика
1,15 $

за фунт

Органический Мексика

Куркума органическая

10 долларов. 95

за фунт


Органик, Флорида
10,95 долл. США

за фунт

Органический Флорида

Репа разнообразная сыпучая органическая

1,31

долл. США за фунт


Органический, выращенный в пределах 500 миль
1,31 долл. США

за фунт

Органический Выращивается в пределах 500 миль

Пакетик для кресс-салата органический

1 доллар.82

каждый


Органик, Калифорния
1.82 $

за штуку

Органический Калифорния

Водяной кресс-горное чудо

1,82 $

за штуку


Обычный, Калифорния
1. 82 $

за штуку

Обычный Калифорния

Wheatgrass-мешки на 1 фунт, органические

14 долларов.12

каждый


Органик, Нью-Йорк
14,12 $

за штуку

Органический Нью-Йорк

Ростки пшеницы органические

2,96 доллара США

за штуку


Органик, Нью-Йорк
2.96 $

за штуку

Органический Нью-Йорк

Поднос для ростков пшеницы органический

13 долларов.79

каждый


Органик, Нью-Йорк
13,79 $

за штуку

Органический Нью-Йорк

Юка (маниок или маниока)

0,77 долл. США

за фунт


Обычный, Вощеный, Коста-Рика
0,77 долл. США

за фунт

Обычный, Вощеный Коста-Рика

Вы бы заплатили 48 долларов за фунт за листовую зелень?

Фотограф: Тед Кавано для Bloomberg Pursuits; Стиль еды от Дианы Йен

Фотограф: Тед Кавано для Bloomberg Pursuits; Стиль еды от Дианы Йен

Да, есть мир, в котором люди платят почти 50 долларов за крошечный салат.Они религиозно собираются в многолюдном северо-западном углу Зеленого рынка на Юнион-сквер на Манхэттене, где по субботам и средам появляется устрашающе идеальный киоск Windfall Farms. В то время как некоторые стенды излучают непринужденную атмосферу хиппи, в Windfall с изысканными ярко окрашенными овощами обращаются с заботой, которую можно увидеть в бутике на Мэдисон-авеню. Знаки предостерегают покупателей от прикосновения к зелени, потому что она уже несколько раз вымыта вручную.

Этот систематический уход на протяжении всего жизненного цикла этих маленьких салатов обходится недешево.Большая часть детской зелени - смесь детского месклуна, горчица зеленой волны, напоминающей васаби, - стоила 12 долларов за 4 унции, или 48 долларов за фунт. Ростки красного амаранта самые дорогие - 64 доллара за фунт.

Windfall Farms славятся своей нетронутой зеленью и ценами.

Источник: Windfall Farms

Windfall экспоненциально дороже своих конкурентов. Следующая самая дорогая зелень на рынке, дикая руккола и детская горчица с фермы Landis, продаются по цене 24 доллара за фунт. Напротив, в Catskill Merino Sheep даже филе ягненка, выращенного на свободном выгуле, не преодолевают барьер в 30 долларов за фунт.Для сравнения, на Whole Foods Market коробка объемом 5 унций mesclun mix стоит около 5,29 доллара. По всей стране, на очень конкурентном фермерском рынке Ferry Plaza в Сан-Франциско, популярная ферма Marin Roots Farm продает побеги гороха по 9 долларов за фунт.

Владелец

Windfall, Морс Питтс, считает, что две трети его клиентов - домашние повара, которые пробовали другие варианты на рынке и знают, что его блюда отличаются особенным вкусом. Покупатели также ценят возможность создать великолепный салат, просто вылив содержимое одного из аккуратных пакетов Windfall на молнию в миску - без необходимости мыть.И, конечно же, некоторым людям просто не терпится похвастаться тем, сколько они потратили.

Больше из

Повара, которым не безразлична окупаемость инвестиций, сочли, что Windfall того стоит. Жан-Жорж Вонгерихтен, недавно открывший вегетарианский ресторан AbcV недалеко от Юнион-сквер, является известным клиентом. Джордж Мендес из нью-йоркских ресторанов Aldea и Lupulo, оформленных в португальском стиле, любит сладкие листья огуречника, которые Windfall помог познакомить U.С. тарелки. Алекс Ступак из Empellón утверждает, что руккола «самая острая на рынке». Эта яркая резкость частично объясняется свежестью. Ферма Windfall площадью 142 акра находится всего в 66 милях от Нью-Йорка - большинство ее конкурентов находятся в нескольких часах езды, где цены на недвижимость более благоприятны для сельского хозяйства.

«Ветровая зелень самая вкусная. Они также идеальны », - говорит Джеремайя Стоун, совладелец популярного дегустационного меню Contra и соседнего винного бара Wildair. «Цены кажутся безумными, но на самом деле большая часть продукта действительно легкая, так что вы получаете много.Другие фермеры высмеивают Windfall - их продукция такая драгоценная и чистая, - но потом они продадут вам морковь с большим количеством грязи и все равно возьмут с вас большие деньги ».

По часовой стрелке сверху слева: русская капуста, настурция, сюнгику и красный амарант.

Фотограф: Тед Кавано для Bloomberg Pursuits, Стиль еды от Дианы Йен

В эту редкую эпоху «от фермы до стола» салаты за 56 долларов могут казаться неизбежными. Пахотные земли возле городов постоянно превращаются в застройку пригородов - поездка по Хэмптонсу на Лонг-Айленде покажет сотни акров роскошных кварталов, которые всего десять лет назад были фермами.И все же общая стоимость продукции на фермерских рынках выросла лишь незначительно. Большинство фермеров стараются поддерживать конкурентоспособные цены. Более дорогие продукты - это специальные ингредиенты, такие как цветы редиса или семейный радиккио, которые привлекают поваров и других заядлых поваров.

Ценообразование Windfall является выбросом. Свежесть и чистота продуктов повышают их стоимость, а хорошие семена стоят дорого. А потом еще работа. «Мы стараемся платить людям 15 долларов в час», - говорит Питт, что означает, что «наша норма прибыли практически равна нулю.

По данным PayScale Inc., средняя почасовая заработная плата сельскохозяйственного рабочего по стране составляет 10,52 доллара, и Питт говорит, что добиться до 15 долларов сложно. В Windfall живут некоторые из его рабочих, и он не использует пестициды или гербициды, поэтому сотрудникам приходится вручную вырывать сорняки и внимательно их изучать. «Зелень тщательно и индивидуально нарезается вручную. Их нужно обрезать прямо у стебля, иначе листья сгниют », - говорит он. Это невероятно трудоемко: «У нас на этих заводах работает больше людей, чем на других фермах.Питт шутит, что его цель - тоже зарабатывать 15 долларов в час.

Микро-зелень на пару сотен долларов.

Источник: Windfall Farms

Эти ингредиенты можно использовать как вкусовые акценты, не нарушая бюджета. Contra’s Stone покупает сочный древесный щавель с фермы, чтобы придать пикантный оттенок такому блюду, как пашот из белой спаржи, которую он готовит с имбирным маслом в рамках дегустационного меню за 74 доллара. Но даже он не перестанет покупать салат из микромесклуна Windfall, который также стоит 48 долларов за фунт - слишком дорого для гарнира.

«Покупатели не обращают на это внимания», - говорит он. «Они отодвигают его или едят, не задумываясь. Для нашей прибыли это не стоит того ».

Некоторые предприимчивые повара придумали альтернативный способ борьбы с дорогой зеленью. Шеф-повар из Сан-Франциско Мэтью Аккаррино не смог найти зелень, оправдывающую их цену, поэтому он решил вырастить свою собственную. Теперь, в партнерстве с Jacobsen Orchard в долине Напа, Аккаррино выращивает большую часть продуктов, которыми снабжается его ресторан SPQR.Потребителям не нужно спрашивать, сколько они стоят: ферма снабжает только рестораны.

Прежде чем оказаться здесь, он находится на терминале Bloomberg.

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ

Кто платит 66 долларов за зелень капусты?

Я только что увидел самое удивительное.

В Америке долгая и неблагоприятная история взятия элементов черной культуры, удаления части ее черноты и переупаковки в нечто утонченное, сверхдорогое и новое.Подумайте о джазе, танцевальных движениях Каролины Голд и Элвиса.

На этот раз дело касается зелени.

Нейман Маркус из Далласа, давний поставщик изысканной одежды, предметов домашнего обихода и всего, что дорого стоит, тоже участвует в продовольственной игре. А в этом году среди праздничных продуктовых предложений компании три фунта зелени, которую можно заказать по почте, разогреть и съесть, на от восьми до десяти человек, за 66 долларов плюс 15,50 долларов за доставку и погрузку / разгрузку.

[Нейман Маркус продает зелень капусты за 66 долларов, и Интернет взрывает насмешки]

Да, вы правильно прочитали.В общей сложности это будет около 82 долларов за три фунта зелени.

Да, я имею в виду то же самое евразийское растение, которое процветало в африканском климате и стало центральной частью кухни континента.

По словам Майкла В. Твитти, шеф-повара, специалиста по кулинарии и историка доктора философии Afroculinaria.com, офицер Континентальной армии описал колларды как пищу, которую «негры» выращивали в больших количествах и которые так регулярно готовили и употребляли, что в Со временем белые южане, имеющие европейские корни и связанные с ними склонностью к различным видам зелени, также кладут на свои тарелки капусту в афро-американском стиле.

[Майкл В. Твитти: Его убийство Паулы Дин стало вирусным. Но этот специалист по кулинарии еще не закончил]

Это будет та же самая зелень капусты, которая в пятницу продавалась в сыром виде в розницу в среднем по 86 центов за фунт, по данным Министерства сельского хозяйства США (USDA ) самое последнее исследование рекламируемых цен почти в 2000 крупных супермаркетах по всей стране. Конечно, кто-то должен их приготовить, добавить приправ и использовать энергию, а все это требует затрат.Я не могу точно сказать, сколько это стоило, потому что Нейман Маркус не ответил на мои многочисленные запросы. Но сомнительно, чтобы эти расходы хоть сколько-нибудь приблизились к потере розничной наценки Neiman Marcus, составляющей примерно 2458%, - без учета стоимости доставки.

Зелень капусты Я видел, как мой отец, моя мать, мои тети и обе мои покойные бабушки мыли по крайней мере три раза - сначала на удачу, второй на чистоту и, наконец, на любовь и заботу, - продаются за 66 долларов.

С детства я видел, как зелень капусты нарезанная на те ленточные полоски без ребер, которые, по словам Терезы Нельсон, шеф-повара, основателя и создателя кулинарии организации Black Culinary History, известны как шифонада.

Зелень колларда, давно известное как домашнее блюдо с глубокими корнями, но низкими ценами, постепенно становится престижной едой.

Имейте в виду, мы не говорим о листовой капусте, железе, кальции, витамине С и богатых овощах, приготовленных медленно и медленно в течение нескольких часов в слоистом бульоне из окорока или, что менее традиционно, шейки индейки или бекона с уксусом щепотка сахара и черного перца в кастрюле по вкусу, украшенная хлопьями красного перца, чтобы разжечь огонь. Таким способом чернокожие американцы веками готовили зелень капусты.

Черная еда - это не просто набор отброшенных ингредиентов и калорий для выживания, полный жира и прочего. По словам Нельсона, зелень капусты - традиционный способ ее приготовления - тому подтверждение. Это дело рук людей, которые научились точно измерять ингредиенты в своих руках, чтобы создавать сложные ароматы в одной посуде.

Тем не менее, черная кухня и кулинарные традиции так долго маргинализировались и обесценивались, что многие профессиональные повара, в том числе, в свое время Нельсон, избегали ставить их на тарелки своих элитных ресторанов.Сейчас растет популярность простых продуктов, цельных продуктов, хорошо приправленных и ароматных продуктов, и такие люди, как Твитти и Нельсон, делают черную пищу и ее историю частью этого явления.

Нет никаких сомнений в том, что некоторые люди, которые слышали историю о высокой долларовой цене, зеленой капусте Neiman Marcus, видят в ней не более чем свидетельство Великого американского плавильного котла, эволюции национальной среды.

По правде говоря, нет ничего плохого в том, чтобы пробовать, есть, даже добавлять в свое обычное меню продукты питания других культур и народов, при условии, что история этой еды и уважение к людям, которые придумали, как ее приготовить По словам Твитти, с нами будет вкусно и вкусно.

«Удивительно, как люди обесценивают работу домашних поваров, черных ремесленников в целом. Будут полувековые разговоры о почитании хорошей еды и о том, что еда - это просто топливо для людей, а не для политики », - сказал Твитти. «Но мы снова и снова наблюдаем это».

«Кто-то доводит наши творения до большого признания и прибыли, - продолжил Твитти, - до уровня, где теряется всякое влияние и связь с людьми африканского происхождения. Честно говоря, у нас нет времени на эту зелень Рэйчел Долезал, которую они пытаются продать, когда зелень капусты остается одним из самых полезных и недорогих вариантов в резервуаре пищи для души.Они и их цена должны оставаться в пределах досягаемости людей, уже страдающих гипертонией и сердечными заболеваниями ».

Другими словами, хорошая еда - это хорошая еда. Но это не обязательно должно сопровождаться неуважением и пренебрежением со стороны.

Но, похоже, это то, к чему мы приближаемся.

Когда Williams Sonoma хочет продавать девятидюймовый тирамису за 65 долларов, маркетологи обязательно упомянули его происхождение как «классический итальянский десерт». Если у вас есть 109 долларов, чтобы потратить на начинку из будена из индейки Cajun от восьми до 10, вы не сможете купить ее на Goldbely.com, не зная, чем отличается каджунская начинка от хлебной. Но когда Neiman Marcus решил продавать зелень капусты, он приправил блюдо «нужным количеством [неопознанных] специй и бекона».

Блюдо афроамериканского происхождения пропало. Авторы копий даже не упомянули слово «южный». Это как если бы зелень как праздничный гарнир или гарнир к большой трапезе только что материализовалась, или как будто это изобретение какого-то бесстрашного пионера в области кулинарии.

Вот почему Твитти считает, что мы должны внимательно следить за всеми признаками джентрификации.

Вскоре мамочки-блоггеры будут писать об открытии зелени капусты и о том, насколько она нравится их 33,7-месячному ребенку, и подписывают в каком-нибудь продуктовом магазине рядом с вами надпись: «Свежий органический ко-гри, выращенный в Джорджии, $ 10,99 за фунт. . »

И, по правде говоря, кажется, что люди в Neiman Marcus знают, что делают. Несмотря на саркастический отклик в соцсетях и насмешливый тон большинства историй о зелени, которую они продают за 66 долларов, колларды Неймана были распроданы по крайней мере с ноября.3.

Обзор Athletic Greens - разбивка цен и питания (обновлено на 2021 год)

Athletic Greens был выпущен в 2010 году и быстро превратился в один из самых известных зеленых порошков суперпродуктов на рынке; Если вы проводите столько же времени, читая информацию о здоровье от интернет-гуру фитнеса, как и мы, есть большая вероятность, что вы уже слышали о них или даже читали обзор Athletic Greens Ultimate Daily.

Продукт особенно известен как любимая добавка многих влиятельных лиц, которые называют его «комплексным страхованием питания».Он описывает себя таким образом на самой упаковке, говоря, что он поддерживает энергию, иммунитет, здоровье кишечника, функцию печени, функцию гормонов, функцию мозга и естественный процесс детоксикации организма. Уф.

Из всех порошков зелени, представленных на рынке, Athletic Greens, доступный как в пакетах по 30 порций, так и в пакетиках на одну порцию, вероятно, самый обсуждаемый, самый любимый и один из самых дорогих.

Athletic Greens Ultimate Daily

Чрезвычайно питательный порошок из зелени с количественной пользой для здоровья.Также один из лучших на рынке порошков для зелени.

У него солидная репутация, множество хороших отзывов клиентов и множество громких имен, а также довольно серьезная фанатская база Athletic Greens на Reddit. Но в то время как многие порошки зелени имеют репутацию громких заявлений без обоснования науки, Athletic Greens идет намного дальше своих конкурентов. У них есть подробная этикетка о питании, колоссальная порция пробиотических бактерий и больше прозрачности, чем у многих их конкурентов.

Но самое лучшее? Преимущества преувеличены? Вот наш обзор Athletic Greens, чтобы вы могли решить, является ли это хорошей добавкой для вашего здоровья.

Атлетик Гринс Ultimate Daily Nutrition

Одна столовая ложка с горкой, которую вам рекомендуется принимать один раз в день в любое время, содержит:

  • 40 калорий
  • 4,8 г углеводов (1,9 г клетчатки)
  • 4 грамма белка

Если посмотреть на микроэлементы продукта, в обзоре есть о чем поговорить. Помимо дневной нормы цинка на порцию, 20 процентов суточного количества марганца и хрома и 35 процентов селена, в нем нет тонны минералов. Но витамины - это совсем другая история: 700 процентов дневной нормы витамина С, около 100 процентов большинства витаминов группы В, 80 процентов витамина А и более 300 процентов вашего витамина Е.

Но в случае с зелеными порошками основное внимание уделяется цельным пищевым ингредиентам.

Ингредиенты Athletic Greens

Ингредиенты Athletic Greens Ultimate Daily, состоящие из семидесяти пяти ингредиентов, содержат больше, чем любой другой порошок зелени, который я видел.В этом обзоре мы собираемся разбить их на четыре категории - вы можете понять их потенциальную пользу для здоровья из их названий:

«Щелочной, насыщенный питательными веществами сырой суперпродукт»

Органическая спирулина, лецитин, органический яблочный порошок, инулин, органический порошок сока ростков пшеницы (лист), органический порошок люцерны (лист), органический порошок хлореллы, органический порошок листьев ячменя, порошок папайи карика (фрукты), концентрат ананаса, экстракт плодов черники, порошок корня свеклы, порошок шиповника, порошок корня моркови, порошок листьев шпината, экстракт полифенолов какао-бобов, экстракт виноградных косточек, экстракт листьев зеленого чая, порошок корня солодки, экстракт годжи, порошок корневища имбиря, порошок коры скользкого вяза, порошок ламинарии.

Натуральные экстракты, травы и антиоксиданты, насыщенные питательными веществами

Изолят щелочного горохового протеина, экстракт биофлавоноидов цитрусовых, экстракт луковичного артишока, лимонная кислота, экстракт корня родиолы розовой, экстракт корня элеутерококка кола, экстракт готу колы, экстракт розмарина, экстракт семян расторопши, альфа-липоевая кислота, экстракт корня ашваганды, экстракт корня одуванчика , экстракт корня боярышника, бета-глюканы, поликозанол, кофермент Q-10, стевия.

Комплекс пищеварительных ферментов и грибов

Экстракт корня астрагала, бромелайн, порошок корня лопуха, порошок гриба рейши, порошок гриба шиитаке.

Пробиотики без молочных продуктов

Lactobacillus Acidophilus, Bifidobacterium Bifidum.

Athletic Greens и поклонники кето будут прекрасно себя чувствовать, как и веганы, палеологи и люди с чувствительной аллергией - нет глютена, молочных продуктов, кукурузы, яиц, арахиса, побочных продуктов животного происхождения, лактозы, сахарозы, декстрозы, гербицидов, пестицидов и т. Д. ГМО, консерванты, искусственные красители, ароматизаторы или подсластители. Технически есть соя, но они отмечают, что она не содержит ингибитора трипсина или других соевых белков.

(Мы попробовали 47 брендов: посмотрите наши лучшие зеленые порошковые суперпродукты !)

Польза для здоровья Athletic Greens

Так как же можно ожидать, что все эти ингредиенты принесут пользу вашему здоровью?

Поскольку это относительно новый вид добавки, не было проведено тонны исследований потенциальной пользы для здоровья от порошков зелени, хотя несколько небольших исследований, опубликованных в журнале Journal of Chiropractic Medicine , действительно обнаружили, что зеленый суперпродукт продукты, подобные Athletic Greens, приводили к снижению артериального давления у их участников.(1) (2) При рассмотрении заявлений продукта о том, что он способен поддерживать «энергию, иммунитет, здоровье кишечника, функцию печени, функцию гормонов, функцию мозга и детоксикацию», стоит помнить, что витамины и минералы могут нести из многих из этих функций независимо от того, откуда они берутся.

Но сами ингредиенты Athletic Greens, получаемые в основном из цельных продуктов, по-прежнему довольно интересны, и в основном можно разделить на три основные категории.

Во-первых, поговорим об антиоксидантах.Вероятно, главное преимущество зеленых порошков суперпродуктов - антиоксиданты могут помочь замедлить определенные виды клеточного повреждения, а это означает, что в примерно человека считают, что они могут замедлить начало старения.

Некоторые витамины (A, C и E) действуют как антиоксиданты и сами по себе могут быть прекрасной «антиоксидантной добавкой», но многие цельные пищевые ингредиенты в этом продукте также известны своим содержанием антиоксидантов, особенно пырей, спирулина. , лист ячменя, хлорелла, экстракт листьев зеленого чая, экстракт виноградных косточек и полифенол какао-бобов (подумайте обо всех тех антиоксидантах, которые должен содержать темный шоколад).

Обратите внимание, что, несмотря на хорошую репутацию ингредиентов, Athletic Greens на самом деле не дал количественного определения его содержания антиоксидантов, поэтому трудно определить, сколько антиоксидантов он содержит относительно, скажем, чашки черники. Это то, что вы действительно можете измерить с помощью так называемого показателя ORAC, и я думаю, что это поможет узнать, какой показатель ORAC имеет на Athletic Greens. Тем не менее, я уверен, что он мощный.

Аспект здоровья пищеварительной системы тоже очень интересен.Самым замечательным компонентом здесь являются пробиотические бактерии, которые связаны со всем, от улучшения иммунитета до снижения тревожности. Но в инулине, корне лопуха и листе артишока также есть пребиотическая клетчатка, которая действует как пища для пробиотических бактерий, а также улучшает здоровье пищеварительной системы и улучшает иммунитет. Наконец, здесь есть некоторые пищеварительные ферменты, такие как бромелайн, которые могут улучшить усвоение питательных веществ. Акцент Athletic Greens на пищеварение гораздо более впечатляющий, чем у обычного зеленого продукта.

Еще есть адаптогены, которые могут помочь организму реагировать на стресс. Что интересно, похоже, что прием адаптогенов поможет вам отреагировать на стресс тяжелого дня в офисе и на стресс тяжелой тренировки, и некоторые из адаптогенов здесь включают родиолу розовую, которая может улучшить выносливость и восстановление. и грибы рейши, которые связаны со всем, от субъективного благополучия до улучшения иммунитета. (Это обе области вашего здоровья, на которые может повлиять стресс.) К другим адаптогенам относятся астрагал и ашваганда, но я должен подчеркнуть, что все это запатентованные смеси - вы не знаете, сколько каждого ингредиента они содержат.

Для того, что многие считают лучшим порошком зелени, это самая большая потенциальная проблема с продуктом. Эти ингредиенты впечатляют? Да, но мы не знаем дозировки. Насколько сильно антиоксидантное действие продукта? Сколько пребиотической клетчатки содержится в продукте? Достигают ли адаптогены наилучших доз, обычно рекомендуемых в исследованиях?

Обычная рекомендация для экстракта астрагала, например, составляет около 250 миллиграммов, а для гриба рейши - более грамма, но в мерной ложке Athletic Greens оба этих ингредиента входят в 125-миллиграммовый комплекс пищеварительных ферментов и супергрибов с несколькими другими ингредиентами.Всегда есть шанс, что в этом продукте они работают синергетически со всеми другими адаптогенами, но здесь просто недостаточно прозрачности. Я хотел бы знать, какое количество каждой добавки она содержит, чтобы лучше понять ее потенциальную пользу для здоровья.

С учетом всего сказанного, это один из самых питательных зеленых суперпродовольственных порошков, которые я когда-либо видел, с точки зрения микронутриентов и пробиотиков. Для большинства лучших зеленых порошков большую часть времени пробиотики и уровни антиоксидантов являются основным аргументом в пользу продажи.Но Athletic Greens также является добавкой витаминов A, B, C, K2 и цинка. Это определенно принесет гораздо больше пользы, чем другие зеленые порошки, которые я пробовал.

Вкус Athletic Greens

Большинство порошков для зелени ужасны, некоторые в порядке, но это первый обзор зелени, который я когда-либо делал, и мне действительно понравилось , смакуя каждый глоток вместо того, чтобы чувствовать потребность стрелять из него, как первокурсник, пьющий пиво. Основными ароматизаторами являются ананас, ваниль и папайя, хотя в основу добавленных ароматизаторов также входят вишневый порошок, морковь и брокколи.

В отличие от многих порошков, Athletic Greens не пытается заглушить горечь своих ингредиентов подсластителями; он также содержит нотки имбиря, которые вместе с горечью создают слегка сладкий и пряный напиток, который на самом деле довольно приятен. На самом деле, это лучший по вкусу порошок зелени, который я пробовала.

Athletic Greens Цена

Athletic Greens известен своей моделью подписки - вы получаете скидку, если подпишетесь на ежемесячную доставку.Если вы сделаете это, то получите от 70 до 80 долларов за пакет, или примерно 2,50 доллара за мерную ложку продукта, которую вы, как ожидается, будете принимать один раз в день .

Это довольно серьезная скидка по сравнению с разовой покупкой, которая будет стоить вам от 90 до 100 долларов, то есть более 3 долларов в день. В любом случае вы получаете гарантию возврата денег, что необычно для такого продукта и может помочь вам решить нажать на курок.

Athletic Greens Ultimate Daily

Чрезвычайно питательный порошок из зелени с количественной пользой для здоровья. Также один из лучших на рынке порошков для зелени.

Сравните это с 35 долларами за пятнадцать порций Onnit's Earth Grown Nutrients (2,30 доллара за порцию), 30 долларами за 30 порций Pharma Freak's Greens Freak (1 доллар за порцию), Sunwarrior's Ormus Super Greens за 50 долларов за девяносто порций (0,55 доллара за порцию) и 52 доллара за сотню порций Amazing Grass's Green Superfood (0,52 доллара за порцию). (Мы написали обзор для каждого из этих продуктов из зелени.)

Но ни один из этих продуктов не имеет такого количества витаминов и минералов, как Athletic Greens, и обычно они содержат менее трети количества пробиотиков.Athletic Greens действительно функционирует как добавка к пробиотикам, антиоксидантам, витамину C, витамину B, цинку и K2.

В этом продукте нам также очень понравилось то, что в дополнение к пакету на 30 порций, который можно хранить в холодильнике, теперь он доступен в пакетах на одну порцию, в которых содержится 12 граммов продукта. Это позволяет легко не только путешествовать, но и хранить одну или две мешочки в рюкзаке, сумочке или ящике стола, чтобы, если вы находитесь в середине напряженного дня и чувствуете, что у вас нет убежища '' У вас было время удовлетворить ваши потребности в питании, у вас есть секретное оружие, которое можно добавить к своему потреблению - и все они индивидуально запечатаны (вы их разрываете), так что вы не рискуете открыть сумочку во время перекуса, чтобы найти продукт по всей сумке.

Вы можете купить их в коробках по 20 или 30 мешочков, хотя учтите, что они немного дороже, чем большой мешок с зеленью, которую можно совать, так как пакеты стоят от 3,50 до 4 долларов за порцию.

Вывод

Итак, какие выводы из этого обзора Athletic Greens? Это один из самых богатых питательными веществами порошка зелени , который я пробовал. В нем нет безумно большого количества минералов, таких как кальций и магний, поэтому он не должен заменять зеленые овощи в вашем рационе, но он очень богат витаминами, кажется, содержит много антиоксидантов и вполне может иметь большое влияние на здоровье пищеварительной системы.

Я бы действительно предпочел, чтобы Athletic Greens Ultimate Daily лучше справился с количественной оценкой антиоксидантных свойств продукта и раскрыл используемые им дозы, к тому же он намного дороже, чем многие другие порошки зелени, что может быть недопустимо для некоторых потребителей.

Но если цена не проблема, этот продукт определенно может быть удобным источником множества необходимых питательных веществ, адаптогенов и ингредиентов для здоровья пищеварительной системы.

Список литературы

1.Zhang, J et al. Прием пищевых добавок в течение трех месяцев снижает артериальное давление, но не снижает уровень липидов в крови у студентов. J Chiropr Med. 2006 Лето; 5 (2): 53–59.

2. Zhang, J et al. Влияние смеси фруктов и овощей на гипертоников: пилотное исследование. J Chiropr Med. 2009 сен; 8 (3): 101–106.

Атлетик Гринс

За порцию - 3,23 доллара США.

Плюсы

  • Источник антиоксидантов
  • Больше витаминов, чем в большинстве зеленых порошков
  • Высокое содержание пробиотических бактерий

Минусы

  • Дорого
  • Некоторые неустановленные маркетинговые заявления

Tour Greens | Зеленая лужайка на заднем дворе Стоимость

Это один из наиболее часто задаваемых вопросов, который нам задают, но на него также сложно ответить. Дизайн, материалы и профессиональная установка синтетической лужайки для гольфа Tour Greens обычно стоит от $ 15 до 40 $ за квадратный фут в зависимости от 7 ключевых факторов, перечисленных ниже.

Tour Greens

® по сравнению с другими зелеными насаждениями на заднем дворе

Обратите внимание, что Tour Greens устанавливает гольф-поля премиум-класса, имитирующие внешний вид, ощущения и характеристики естественной изогнутой поверхности для гольфа. В нашей зелени используется инновационный синтетический газон из фибриллированных полипропиленовых волокон и запатентованная система заполнения RQS компании Tour Greens.Эта передовая технология и проверенный процесс установки позволяют получать травяные покрытия, которые принимают смолу и щепки, как натуральная трава, обеспечивая при этом гладкую, равномерную поверхность для катания с истинным вращением мяча и настраиваемой скоростью.

Оценка экологических затрат - 7 ключевых факторов

1.

Установка зеленого размера

В то время как размер грина на PGA Tour составляет от 5000 до 6000 квадратных футов, обычно можно практиковать всю свою короткую игру на грине, который составляет лишь часть этого размера.Большинство объектов Tour Greens имеют площадь более 1000 квадратных футов, но мы построили зеленые зоны всех размеров. Вот несколько общих правил ценообразования.

  • 2000 квадратных футов и больше: от 15 до 20 долларов за квадратный фут
  • 400 - 2000 квадратных футов: 20 и 30 долларов за квадратный фут
  • Менее 400 квадратных футов: обычно более 30 долларов за квадратный фут

Мы также предлагаем наборы для игры в гольф «сделай сам» с блокированными базовыми панелями. Эти поля для гольфа имеют размер от 200 до 500 квадратных футов и стоят от 13 до 18 долларов за квадратный фут.

2. Тип зеленого

Tour Greens проектирует и устанавливает различные поля для гольфа, в которых используются различные методы строительства и различные типы синтетического покрытия. Наши фирменные «Short Game» Greens - это то, на чем Tour Greens построила свою всемирную репутацию, но наши продукты и процессы могут использоваться нашей талантливой командой дизайнеров и установщиков для создания практически любых гольф-решений, которые вы хотите.

3. Дизайн

Как и следовало ожидать, проектирование паттинг-грина туристического качества может оказаться относительно сложной задачей.Наши дизайнеры должны не только подумать о том, как спроектировать основание и обеспечить надлежащий дренаж, но и о том, что лужайки, имитирующие те, что находятся в туре, обычно имеют конструктивные особенности, для создания которых требуется обучение и опыт.

Учитывая это, стоимость типичного паттинг-грина может немного варьироваться в зависимости от того, насколько сложен дизайн грина и какой уровень навыков требуется для его создания. В Tour Greens наши дизайнеры и дилеры не только имеют обширную подготовку и опыт, но и являются эксклюзивным партнером компании Arnold Palmer Design.

4. Количество резов

Одним из ключевых преимуществ паттинг-грина Tour Greens является то, что вы можете практиковать все аспекты своей короткой игры, поскольку грины спроектированы и сконструированы так, чтобы имитировать работу грина в туре PGA. Учитывая это, многие люди предпочтут оснастить свой грин несколькими разрезами бахромы и газона на фервее, чтобы они могли практиковать все типы ударов.

5. Доступ к сайту и подготовка

Доступность оборудования и материалов на площадке может существенно повлиять на время и затраты, связанные с установкой грин.Затраты могут быть выше, если к пространству невозможно получить доступ с помощью более крупных машин, поскольку нам приходится использовать тачки и небольшое оборудование.

Аналогичным образом, необходимость в значительной планировке и задерновании или добавлении подпорных стен или другого ландшафтного дизайна для подготовки и отделки земли будет иметь большое влияние на цену.

6.

Характеристики

Хотя многие из наших клиентов начинают искать лужайку для гольфа на заднем дворе, требуется всего несколько минут, просматривая наше портфолио работ, прежде чем они начнут интересоваться бункерами, коробками для футболок, сухими ручьями, водными преградами и другими интересными особенностями.Они могут не повлиять на стоимость зеленого, но они влияют на стоимость всего проекта.

7. Установка

Секрет создания высококачественного синтетического поля для паттинга и чиппинг-грина Tour Greens - это процесс установки. Наши сотрудники и дилеры проходят обширную подготовку, чтобы овладеть техникой проектирования и установки Tour Greens.

Хотя наш процесс установки обычно более тщательный и требует много времени, чем другие, он позволяет нам создавать зелень, которая действительно имитирует внешний вид, ощущение и внешний вид натуральной зелени, а также долговечность и низкие эксплуатационные расходы, связанные с синтетической зеленью.

Заинтересованы?

Мы рекомендуем вам связаться с нами, чтобы обсудить ваш проект с одним из наших профессионалов. Или, если вы ищете более дешевый вариант, посетите XGrass, чтобы узнать больше о наших модульных наборах для игры в гольф, сделанных своими руками.

Прайс-лист на зелень

См. Оптовый прайс-лист на 2019 г., последние новости

СТАТУС ЗАКАЗА ОПТОВОЙ ЗЕЛЕНОЙ НА 2020 ГОД:

По состоянию на 20 ноября зелень у нас распродана по оптовым заказам. У нас может быть время нарезать несколько пачек зелени для розничных заказов в порядке очереди

РОЖДЕСТВЕНСКАЯ ЗЕЛЕНЬ ДЛЯ ВЕНОК, ГАРЛАНДОВ И ДРУГИХ ТОВАРОВ

У нас есть несколько видов зелени для изготовления венков, гирлянд, надгробных одеял, саблей, декоративных украшений и т. Д.Самые популярные - это бальзамная пихта, фрейзерская пихта, колорадская голубая ель и белая сосна. Мы предлагаем оптовые партии в пачках по 50 фунтов. Мы предлагаем меньшие пакеты для розничных клиентов.

Мы также продаем ряд розничных аксессуаров и дополнительных товаров в нашем Рождественском сарае по выходным.

  • Бальзам Еловые венки
  • Гирлянды на заказ
  • Подставки под елку
  • Мешки для деревьев (для транспортировки и утилизации)
  • Изделия из клена

2020 ОПТОВЫЙ ЦЕНЫ НА ЗЕЛЁНУЮ (БУГЫ / ЩЕТКИ) (см. Термины ниже)
2020 HOLIDAY GREENS, BOUGHS / BRUSH
Случайно 36 дюймов или меньше - комплект из 50 #
ПРОДАВЕЦ
Бальзам еловая зелень 22 руб.00 / пачка (880 $ / т)
Fraser Fir Greens 22,00 долл. / Пачка (880 долл. / Тонна)
Зелень красной, белой и европейской ели или белой сосны 22,00 долл. / Пачка (880 долл. / Тонна)
Зелень голубой ели 22,00 долл. / Пачка (880 долл. / Тонна)

ПРИМЕЧАНИЯ

Зелень, ветки и кисть являются синонимами в данном прейскуранте.зелень срезают с деревьев, которые больше не годятся для использования в качестве рождественских елок или специально предназначены для выращивания зелени. С одного дерева собирают зелень различной длины. Связки обычно содержат это случайное разнообразие длин. Специальные заказы на пакеты, содержащие только определенную длину, будут соответственно оценены выше.

Эти оптовые цены на зелень действительны для заказов на полтонны или более или менее при заказе на зелень, сопровождающих заказы на 25 или более деревьев. Два пакета по 25 # могут быть заменены на один пакет по 50 # за дополнительную плату.Зелень, которую нарезает продавец, связывают в жгуты веревочкой.

По особому соглашению покупатель может забрать свой заказ за 2 или более грузов в отдельные дни. Они выплатят остаток, причитающийся от общей суммы заказа, при получении первой партии груза.

Настоятельно рекомендуется, чтобы покупатель посетил елочную ферму в конце лета или в начале осени, чтобы увидеть деревья, с которых будет срезана зелень. Существует такое разнообразие применений сучьев с разными желательными характеристиками, что очень полезно увидеть, что именно нужно покупателю.Зелень можно использовать в качестве украшения кладбища, украшения общественных зданий на открытом воздухе, гирлянды, гирлянды, венки и т. Д. Для каждого из них требуются разные типы, плотность, длина, вид и т. Д. Наши клиенты сообщают, что они получают максимальную пользу от поставок зелени за счет изготовление нескольких видов украшений.

Зелень обычно срезают с конца октября до середины ноября. Важно иметь несколько заморозков, чтобы «завязать» иголки до того, как с дерева будут собраны сучья. Через несколько лет это происходит позже, в сезон, что сокращает время для завершения сбора урожая. Бальзам Пихта и Фрейзер Пихта - наиболее часто покупаемые зелень. Зелень Colorado Blue Spruce обычно используется в профессиональных рождественских композициях, где синий цвет очень желателен. Зеленые цвета красной, белой и норвежской ели часто используются в украшениях, где покрываются большие площади, и для создания эффекта желательны различные оттенки зеленого. Сосну белую часто используют в качестве изюминки в сочетании с другими породами. Зелень Colorado Blue Spruce будет представлять собой смесь от голубовато-зеленого до очень синего.

УСЛОВИЯ

Первоначальный взнос в размере 35% требуется для заказов, полученных до 10 октября 2020 г., а для заказов, полученных после 10 октября 2020 г., первоначальный взнос составляет 50%. Остаток подлежит оплате при получении. Перед отъездом с нашей фермы необходимо оплатить полную стоимость зелени. Наличные деньги или банковский чек являются предпочтительным способом оплаты. Цены могут быть изменены без предварительного уведомления. Подтвержденный заказ с залогом фиксирует цену для этого заказа в этом сезоне.

Почему гидропонный салат еще не конкурентоспособен

Примечание редактора: Питер Тасгал - стратегический консультант пищевой и сельскохозяйственной промышленности и соучредитель проекта Farmbook Project, базирующийся в Бостоне, США.Взгляды, выраженные в этой гостевой статье, не обязательно отражают точку зрения AFN.

Самая низкая розничная цена на салат, выращенный на гидропонике и на местном уровне, - «гидропонный салат» - в Новой Англии составляет 2,49 доллара за упаковку по 4 унции. Это равно 9,96 доллара за фунт. Часто цена намного превышает 10 долларов за фунт, в зависимости от торговой точки.

Традиционно выращенный салат, упакованный аналогичным образом, часто продается по цене ниже 4 долларов за фунт. Такая большая разница в цене оправдана; так как гидропонный салат имеет лучший вкус, выращивается без пестицидов и требует значительно меньше воды для роста.

В том же регионе помидоры на гидропонике часто продаются по цене ниже 3 долларов за фунт. Эти помидоры имеют линейную цену и даже ниже, чем цены на помидоры, выращенные традиционным способом.

Разница в ценах на салат по сравнению с отсутствием разницы в ценах на помидоры является функцией каждого из следующих факторов:


  • Рынок будет иметь более высокие цены на гидропонный салат.
  • Разница в стоимости производства гидропонного и обычного салата намного больше, чем у гидропонных и обычных томатов.
  • Рынок гидропонного салата находится в зачаточном состоянии.

На мой взгляд, технологии и теплицы большего размера снизят стоимость производства в ближайшие два-три года. Это позволит салатным и листовым теплицам обслуживать все сегменты рынка в один и тот же период времени.

Цена, по которой будет идти рынок

Проверки нарезанного салата и листовой зелени в магазинах были выполнены 15 декабря 2020 г. как в экономичном, так и в розничном магазине премиум-класса в Бостоне, штат Массачусетс [см. Приложение A ниже].

Ключевые выводы включают:

  • Гидропонные и местные продукты имеют более высокую цену, даже по сравнению с органическими.
  • Все пакеты по цене 4,99 доллара США или ниже.
  • Стоимость всех упаковок менее 8 унций составляет 3,99 доллара США и ниже.
  • упаковок по 16 унций были оценены со значительной скидкой; по сравнению с теми, у которых меньше 8 унций (на фунт). Часто разница превышала 50%.
  • Большинство из них были упакованы в коробки-раскладушки, что придавало изделию ощущение объема.
  • У экономичного продавца была одна марка гидропонного салата. У розничного продавца премиум-класса было четыре марки гидропонного салата.

Данные показывают подход каждого продавца к ценообразованию на салат:

  • Экономичный розничный продавец оценивает контейнеры салата объемом от 4 до 5 унций по цене 2,99 доллара и ниже.
  • Розничный продавец премиум-класса сохраняет цены на уровне 3,99 доллара и ниже.
  • Продукт с идентичной торговой маркой продается по цене 2,50 доллара в недорогом розничном магазине и по 3,99 доллара в магазине премиум-класса.Это составляет 60% премию.

Данные о ценах на помидоры менее ясны. Большинство продаваемых помидоров выращиваются в теплицах, особенно в холодную погоду. По данным сельскохозяйственной переписи 2017 года Министерства сельского хозяйства США, «75% розничных продаж свежих томатов в США приходится на тепличное производство». Единственный вариант для полноразмерных помидоров, выращенных в поле, в магазине стоил 1,99 доллара за фунт. Это соответствует цене выращенных в теплицах.

Цены на полноразмерные помидоры зависят от торговой марки.Он не зависит от того, выращено ли оно локально или с использованием гидропонных методов, а также не зависит от типа продавца. Например, один и тот же бренд гидропонных помидоров продается по цене 2,99 доллара за фунт в экономичном розничном магазине и 1,99 доллара в розничном магазине премиум-класса.

Себестоимость

Производство салата в теплице намного выше, чем у продукта, выращенного традиционным способом.

Стоимость производства салата

Самая низкая цена за фунт гидропонного салата-латука составляла 10 долларов в розницу.Типичные производственные отделы имеют маржу от 40% до 50%. Следовательно, оптовые затраты составляют не менее 5 долларов за фунт. Наше моделирование показывает, что оптовая цена 5 долларов за фунт максимально близка к безубыточности с учетом полной стоимости.

Сводка проверок магазинов на салат и зелень за 15 декабря 2016 г. приведена ниже:

Местное / гидропонное

Органическое

Размер упаковки

Тип упаковки

Цена за фунт

Есть от 4 до 5 унций Раскладушка от 10 до 16 долларов
Есть от 4 до 8 унций Раскладушка от 8 до 13 долларов
Есть 16 унций Раскладушка $ 5
Есть 5 унций Сумка от 6 до 9 долларов

Большая часть товаров была брендовой. Цена не зависела от того, продавался ли продукт под торговой маркой или под собственной торговой маркой. Продукт, выращенный на гидропонике и выращенный в местных условиях, неизменно является самым дорогим товаром на рынке, даже по сравнению с органическим продуктом.

Себестоимость производства тепличных томатов

AppHarvest, оператор теплицы в Кентукки, недавно провел первую посадку томатов в недавно построенной теплице площадью 60 акров. AppHarvest находится в процессе превращения в публичную компанию в результате слияния с Novus Capital Corporation, «SPAC» [корпорация по приобретению специального назначения].В инвестиционных документах AppHarvest указано, что объем производственных мощностей по выращиванию томатов составляет 45 миллионов фунтов, а годовой доход от этой теплицы составляет 42,5 миллиона долларов. Это соответствует цене 0,94 доллара за фунт. AppHarvest показывает рентабельность валовой прибыли 40% по этой цене.

Кроме того, в инвестиционных документах AppHarvest [см. Приложение B ниже] излагаются планы строительства зеленой теплицы площадью 15 акров, которая недавно была заложена в Верии, штат Кентукки. Ожидается, что объект, капитальные затраты на который составляют 43,5 миллиона долларов, начнет расти в 2022 году.AppHarvest показывает доход от зеленых теплиц в размере 16,2 миллиона долларов. Тем не менее, он не дает указаний относительно произведенных фунтов в фунтах для определения цены за фунт.

Сводная стоимость производства

Затраты на производство салата и зелени в теплицах значительно выше, чем при выращивании в полевых условиях. Напротив, затраты на производство томатов напрямую конкурируют с производством в полевых условиях.

Относительное развитие рынка гидропонного салата

Многочисленные теплицы для салата-латука и листовые теплицы возводятся в США.Несмотря на то, что он растет быстро, эта технология не позволяет салату, выращенному в теплицах, конкурировать с салатом, выращенным в земле. По мере того, как инвестируется больше капитала и люди становятся более опытными, теплицы станут более конкурентоспособными по стоимости.

Обзор высокоразвитого рынка теплиц в соседней Канаде, проводившийся десятилетиями, показывает, что на рынке преобладает производство томатов, огурцов и перца. По данным Статистического управления Канады, 98% продукции коммерческих канадских теплиц в 2019 году приходилось на эти три основных продукта.Салат составлял 1,3% производства.

Мы поговорили с представителями Ассоциации производителей тепличных овощей Онтарио (OGVG), которая представляет большую часть производства овощных теплиц по всей Канаде. Согласно OGVG, многие операторы теплиц в Канаде являются семейными предприятиями, которые работают на протяжении нескольких поколений. Они не хотят переводить опытный персонал на новые культуры, с которыми у них меньше опыта. OGVG также заявила, что теплицы для салата-латука являются высокотехнологичными и требуют значительных предварительных капитальных затрат.

Информация, предоставленная AppHarvest, показывает необходимость больших капитальных затрат для тепличного производства томатов и салата. Однако капитальные затраты на доллар выручки аналогичны для помидоров и салата. Следующее представлено AppHarvest:

  • Тепличные помидоры: капитальные затраты 107,1 млн долларов до 42,5 млн долларов годового дохода (2,52 доллара капитальных затрат на доллар выручки).
  • Теплично-листовая зелень: капитальные затраты от 43,5 млн долларов США до 16,2 млн долларов годового дохода (2 доллара США).69 капитальных затрат на доллар выручки.)

Для поколений тепличных фермеров понятно инвестирование в продукты, которые они знают. Канадские производители, стремящиеся разнообразить ассортимент продукции, обычно вкладывают средства в выращивание ягод, а не салата. В октябре 2020 года Mucci Farms объявила, что за два года увеличит мощности по выращиванию клубники в своей теплице в Кингсвилле, Онтарио, до 72 акров, или 3,1 миллиона квадратных футов. Для сравнения, по данным Статистического управления Канады, общая площадь тепличных салатов в Канаде составила 3 ​​квадратных метра. 4 миллиона квадратных футов по состоянию на 2019 год.

Реальные возможности

Я считаю, что сегодня салат-латук нельзя выращивать в теплице по цене, конкурентоспособной с салатом, выращенным в полевых условиях. Вероятно, это основная причина того, что канадские тепличные хозяйства вместо этого сосредоточились на помидорах, огурцах и перце.

Я предсказываю, что в ближайшие два-три года затраты на производство гидропонного салата резко снизятся. Это станет возможным благодаря технологическим инновациям и дальнейшему развитию крупномасштабных теплиц.Уменьшенная структура затрат позволит гидропонному салату напрямую конкурировать с продуктом, выращенным традиционным способом. В этот момент все аспекты рынка салата станут доступны для тепличных фермеров. В частности, реальными возможностями станет весь канал общественного питания.

AppHarvest объяснил ожидания сложных инвесторов о продаже помидоров по цене 0,94 доллара за фунт таким клиентам, как Walmart и Kroger. Эти клиенты обслуживают массового потребителя. На мой взгляд, AppHarvest и другие компании также смогут повысить эффективность производства, чтобы обслуживать массовых потребителей из новейших теплиц для салата-латука.


Приложение A: Магазинные чеки на разрезанный салат, 15 декабря 2020 г.
Экономичный розничный торговец: Market Basket - Waltham, Massachusetts
Марка Местное и гидропонное? Органический? Упаковка Размер упаковки (унции) Цена за упаковку Цена за фунт
Little Leaf Farms Есть Раскладушка 4 $ 2.50 10,00
Olivia’s Organic Есть Раскладушка 5 $ 2,50 8,00 $
Olivia’s Organic Есть Раскладушка 8 $ 4,99 $ 9. 98
Северо-восток Фреш Раскладушка 5 $ 2,50 8,00 $
Fresh Express Есть Раскладушка 16 $ 4.99 $ 4,99
Fresh Express Есть Сумка 5 $ 2,79 $ 8.93
Магазин премиум-класса: Whole Foods - Ньютон, Массачусетс
Марка Местное и гидропонное? Органический? Упаковка Размер упаковки (унции) Цена за упаковку Цена за фунт
Частная торговая марка Есть Раскладушка 5 $ 3. 49 $ 11,17
Частная торговая марка Есть Раскладушка 16 $ 4,99 $ 4,99
Органическая девочка Есть Раскладушка 5 3,99 долл. США $ 12,77
Готэм-Гринс Есть Раскладушка 4,5 3,99 долл. США $ 14,19
Little Leaf Farms Есть Раскладушка 4 $ 3.99 $ 15.96
Lef Farms Есть Раскладушка 4 $ 3,49 $ 13.96
Green Mountain Harvest Есть Раскладушка 5 3,99 долл. США $ 12,77
Частная торговая марка Есть Сумка 5 $ 1,99 $ 6. 37
Приложение B: Инвестиционные документы AppHarvest - индикативная экономика
Продукт Помидоры Огурцы Салат-латук
Площадь объекта (акры) 63.4 60 15
Площадь помещения (кв.футы) 2 761 704 2 613 600 900 10 653 400
Годовой объем производства 45 000 000 [Нет информации] [Нет информации]
Выручка 42 500 000 долл. США 47 900 000 долл. США 16 200 000 долл. США
Затраты на оплату труда (12 300 000 долл. США) (12 000 000 долл. США) (2 400 000 долл. США)
Коммунальные услуги (6 400 000 долл. США) (5 800 000 долл. США) (2 400 000 долл. США)
Прочие расходы (6 700 000 долл. США) (10 800 000 долл. США) (4 600 000 долл. США)
Валовая прибыль 17 100 000 долл. США 19 300 000 долл. США 6 800 000 долл. США
Продажа сельскохозяйственных культур, общие и административные расходы (1 400 000 долл. США) (1 300 000 долл. США) (1 000 000 долл. США)
EBITDA по кредитным линиям 15 700 000 долл. США 18 000 000 долларов США 5 900 000 долл. США
Валовая прибыль в% от выручки 40% 40% 42%
Капитальные затраты 107 100 000 долл.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *