Чайные фабрики россии: 27 заводов производителей чая, список предприятий из РФ, данные на Июль 2020 года

Русская чайная компания — крупнейший производитель чая в России

В России много производителей чайной продукции. Один из них — Русская чайная компания (РЧК), она известна с 1998 года. Что отличает эту компанию? Профессиональный подход к делу, прямые поставки высококачественного чая и кофе, большой ассортимент продукции, применение уникальных технологий. Помимо чайной и кофейной продукции компания предлагает большой выбор этнических напитков, чайно-кофейной посуды.

История развития Русской чайной компании

Русская чайная компания была основана двадцать лет назад. Центральный офис находится в Москве, есть региональные представительства. В 2014 году был построен новый комплекс, а также склады и производственные помещения. Были установлены современные фасовочные линии японского производства, чтобы иметь возможность фасовать пакетированный и крупнолистовой чай.

Применение новейших технологий дает возможность производить различные виды чайной и кофейной продукции, выпускать весовой чай под собственными брендами «FruTea» и «TeaBerry».

На производстве внедрена система НАССР. Это обозначает, что всё отвечает международным стандартам качества. Собственная лаборатория чая гарантирует качество продукции. Титестер следит за качеством, создает новые чайные купажи, изучая возрастающие требования потребителей. Ассортимент компании постоянно обновляется, чтобы каждый потребитель смог найти свой вкус.

Помимо классического чая Русская чайная компания производит этнические напитки и весовой кофе. В ассортименте представлены матэ, чай ройбуш, купажи из фруктов и трав. Любители чайных церемоний могут приобрести в компании чайники, подносы, предметы для чайной церемонии, емкости для хранения чая и кофе.

Весовой чай

РЧК предлагает весовой чай на любой вкус. Здесь есть цейлонский и китайский чай, дикий пуэр и прессованный чай. Многочисленные сорта чая представлены в каталоге компании. Все они соответствуют высоким стандартам качества. Весовой чай реализуется в упаковках по 0,5 кг.

Расскажем о некоторых видах подробнее.

Брызги шампанского

Это премиальный сорт чая. В основе этого напитка черный чай высокого качества. Также в состав включены натуральные дольки цитрусовых, ароматной клубники, кусочки спелого яблока. Особый аромат чаю придают ягоды земляники и малины, лепестки нежной ромашки.

Черника в йогурте

Этот сорт понравится любителям ягодных композиций. Крупнолистовой цейлонский чай дополнен листьями черной смородины и ежевики, лесными ягодами. Особый вкус чаю придают кусочки кокоса.

Граф Калиостро

Самый необычный чай в Русской чайной компании коллекции «Премиум». К крупнолистовому черному чаю добавлены ягоды малины и красной смородины, цветы граната, календулы, василька и сафлоры. В нем есть лепестки бамбука и чайные соцветия. Вкус этого напитка насыщенный, а аромат — нежный, малиново-сливочный.

Травяные чаи

В коллекции травяных чаев компании богатый выбор сортов. В каждом из представленных чаев содержатся оптимально подобранный купаж трав, которые полезны для организма. Фитосборы состоят из трав и ягод, собранных вручную. Такие напитки не содержат кофеина, поэтому их можно пить тем, кому нельзя пить кофе или чай.

Будь здоров

Этот чай является хорошим антиоксидантом. Чашечка напитка взбодрит, улучшит настроение, повысит иммунитет. В состав входит купаж трех видов чая. Он дополнен кусочками яблока, бодрящего имбиря, ягодами Годжи. Для аромата в купаж добавлены листочки мелиссы, лепестки гибискуса, апельсиновая цедра.

Сердце дракона

Этот полезный напиток придется по вкусу любителям зеленого чая. Для вкуса и аромата в него добавлены плоды шиповника, богатые витамином C,  ароматная мелисса и лимонная трава, а также цветки сафлоры, гибискуса. В состав чая «Сердце дракона» входят ягоды бузины, лайм и алтей.

Чай для Венеры

Это пряный напиток, который можно выпить в морозный день, чтобы согреться. Он улучшает иммунитет. В составе ройбуш, дополненный кусочками имбиря, корицей, ягодами можжевельника, плодами кардамона, гвоздикой. Помимо пряностей в чае есть цедра апельсина, цветочки ромашки, листья зверобоя и ежевики.

Мате от Русской чайной компании

Мате — парагвайский напиток, который помогает улучшить обменные процессы в организме, укрепляет иммунитет, насыщает организм витаминами. А бодрит такой напиток лучше кофе.

В ассортименте компании представлен как классический напиток, так и его производные:

• Мате с лимонным вкусом.
• Мате с мятой.
• Земляничный мате.

Все они ароматизированы натуральными ягодами, высушенными листочками  лесной ежевики, лимонной цедрой, листьями мяты.

Фруктовые смеси

Ассортимент Русской чайной компании в категории «фруктовые смеси» не менее богатый. Все чаи ароматизированы натуральными ягодами и фруктами.

Кир Рояль

Такое название дано не случайно, аромат этого напитка напоминает известный всем коктейль «Кир Рояль». В состав чая входит чай суданской розы, дополненный ягодами шиповника, нежными лепестками роз, садовыми ягодами и ломтиками яблока. Напиток постепенно раскрывается разными вкусами, оставляя приятное сладко-кислое послевкусие.

Наглый фрукт

Ароматный напиток создан из купажа каркаде с ягодами и фруктами. В составе есть кусочки ананаса, сочного яблока, спелой папайи, ягод винограда, малины и вишни.

Гавайский коктейль

Почувствовать себя на гавайском курорте поможет чашечка ароматного напитка «Гавайский коктейль». Чай включает кусочки цитрусовых, лепестки сафлоры и подсолнечника. Основа — каркаде с плодами шиповника.

Подарочный чай

Коллекция «Подарочный чай» — уникальная возможность порадовать своих родных и близких лучшими сортами чая от Русской чайной компании.

Чай «Поздравляем» для мужчин

Этот купаж обладает бодрящим эффектом, у него приятное послевкусие, удивительно насыщенный аромат. Он создан из смеси зеленого и черного чая, щедро сдобренным лепестками василька, цветками ромашки и василька, цедрой цитрусовых и кусочками яблока. Особую нотку придает напитку добавленный изюм.

Чай «Поздравляем» для женщин

Для милых дам в РЧК приготовили купаж из кусочков клубники, с добавлением цветков граната, лимонной и апельсиновой цедры, лепестков ноготков. В основе — смесь зеленого и черного чая.

Пасхальный чай

Этот чай наполнит дом ароматом пасхальной выпечки. В составе этого праздничного чая сочный апельсин, кусочки папайи и манго, лепестки сафлоры, цедра лимона.

Чаи других стран мира

Русская чайная компания предлагает приобрести японский или узбекский чаи, которые дадут возможность прикоснуться к чайной философии других стран.

Японская Какай-Ча

Это зеленый листовой японский чай высшего сорта. Листья предварительно тщательно размолоты и потом спрессованы в виде иголочек.

Узбекский чай

Крупнолистовой зеленый чай, который очень любят в жарком Узбекистане. К такому чаю прекрасным дополнением станут сухофрукты.

Кофе от Русской Чайной компании

Компания РЧК выпускает весовой кофе «Мадео» и «Санта Фе», ароматизированный кофе в зернах, кофе для кофемашин, кофе арабика, а также элитный кофе в зернах.

• Плантационный кофе «Мадео» производится из крупных кофейных зерен гватемальской арабики, которые собраны вручную.
• Плантационный сорт кофе «Santa-Fe» выпускается из редкой эквадорской Арабики, выращенной на Галапакоских островах. Кофе отличается ярким ароматом, приятным карамельным послевкусием и медовым ароматом.

Чай в шкатулке

Престижным подарком станет чай элитных сортов в шкатулке-сундучке.

Дворцовый Пуэр

Пуэр проходит двойную ферментацию, он искусственно состаривается. Напиток получается красивого насыщенного бордового цвета, со слегка сладковатым привкусом. Он упакован в красивую шкатулку из дерева с резным замком.

Золотой Юннань

Для создания этого чая используется сорт из провинции Юннань. Это высший сорт чая, для которого вручную собираются не только листья, но и типсы (золотые верхушки).

Рассказать обо всех видах и сортах чая и кофе, которое есть в каталоге Русской Чайной компании невозможно. Найти полный каталог компании можно на официальном сайте.

О Первой чайной компании

«Первая Чайная Компания» — одно из ведущих российских предприятий на рынке чая, кофе и сопутствующих товаров. Высокое качество — основной приоритет в нашей работе.

За время своего существования компания смогла существенно расширить географию поставок. Нашу продукцию можно приобрести во всех регионах России: от Калининграда до Владивостока.

Широкая линейка сортов и качество способны удовлетворить запросы самых взыскательных покупателей. Важно отметить, что у компании есть собственная производственная база в Москве.

Для готового продукта, который мы предлагаем нашим Клиентам, используется сырье и компоненты только высшего качества, а также современное оборудование, отвечающее всем нормам пищевого производства. Наши купажисты и технологи — профессионалы с большим опытом. В изготовлении применяются ароматизаторы производства Германии, а также мы представляем сорта класса «Эко-премиум», в которых присутствуют только природные ингредиенты.

Вы всегда можете заказать у нас индивидуальные купажи и подбор состава по образцам. Кроме того, компания предлагает услуги по выпуску продукции под вашей торговой маркой (СТМ). Нашим клиентам мы предоставляем удобную упаковку и яркие промо-материалы.

В предлагаемом ассортименте представлены:

• Чай, более чем 600 наименований, таких стран-производителей как: Китай, Россия, Индия, Шри-Ланка, Кения, Вьетнам, Тайвань, Япония. Основу составляет ароматизированный чай собственного производства.
• Кофе классов Specialty, Classic, Эспрессо, Ароматизированный с лучших плантаций мира из Бразилии, Кении, Индии, Гватемалы, Коста-Рики, Кубы, Никарагуа, Доминиканы, Индонезии и Эфиопии.
• Сопутствующие товары: турки, глиняная, стеклянная и фарфоровая посуда, заварочные кружки и чайники, чайные наборы.

Мы открыты как для оптовых покупателей, так и для тех, кто хочет приобрести чай для себя в небольшом количестве.

Нас отличает: гибкая ценовая политика, выгодные условия сотрудничества, подробные консультации опытных менеджеров, удобное расположение склада, возможность доставки по всей России, наличие интернет-сервисов для розничных и оптовых покупателей.

российских чайных брендов

Чай в России

Примерно 80% россиян потребляют чай ежедневно. Россия импортирует 99% потребляемого чая, или 170 000 тонн в 2010 году. Основными поставщиками являются Россия Шри-Ланка (29% российского рынка), Индия (25%) и Китай и Вьетнам (по 11% каждый).

Рынок чая в России

Чай — часть русской культуры. Согласно исследованию 2005 года, примерно 82% россиян пьют чай каждый день.Россия, ведущий импортер в мире, потребляет больше эксклюзивных сортов и более дорогих чаев и импортирует 99% своего потребления чая.

Импорт чая в 2010 году составил 176 000 тонн против 180 000 тонн годом ранее. Однако это не страны АКТ, являющиеся основными поставщиками России, а Шри-Ланка (29% российского рынка), Индия (25%) и Китай и Вьетнам (по 11% каждая).

В этом году Россия намерена развивать импорт сырой нефти в пакетик для упаковки чая и вернуть животное в Украину, Казахстан и Восточную Европу.

Ввозные пошлины, в настоящее время 0% для необработанного чая и от 15 до 20% для упакованного чая, будут пересмотрены в сторону понижения, если Россия вступит во Всемирную торговую организацию (ВТО), возможно, до конца года.

Но пока отрасль стремится развивать свой импорт, включая Кению, и продолжать закупки из других источников. Обратите внимание, что Индия, которая когда-то была основным поставщиком чая, должна была сократить свой экспорт, чтобы удовлетворить собственное растущее внутреннее потребление.

История чая в России

В конце 18 века цены на чай умеренно снизились.Первая местная чайная фабрика в России была установлена ​​в Никитском ботаническом саду в 1814 году, а первая промышленная чайная плантация была основана в 1885 году.

Чайная индустрия не взлетела до Первой мировой войны и значительно расширилась после Второй мировой войны. , Однако в середине 1990-х производство чая прекратилось.

Традиционно черный чай — самый распространенный чай в России, но зеленый чай становится все более популярным. Традиционный русский чай включает традиционный тип, известный как русское название каравана, поскольку он был импортирован из Китая через караван верблюдов.

Поскольку путешествие было очень долгим, обычно 16 или 18 месяцев, чай приобрел вкус копченых костров каравана. Примечательной особенностью чайной культуры в России является процесс заваривания в два этапа.

Сначала готовится чайный концентрат (русское заварка): достаточное количество сухого чая для многих заваривается в маленьком чайнике.

После этого каждый человек вносит в чашку определенное количество концентрата и смешивает его с горячей водой, чтобы вы могли сделать чай настолько крепким, насколько захотите, в зависимости от его вкуса.

Затем можно свободно добавлять сахар, лимон, мед или варенье.

Российские чайные марки

• Байкал
  Байкал Чай — российский производитель натуральных чаев Сибири.
• Kusmi
  На протяжении 140 лет Kusmi Tea предлагает миру лучшие высококачественные чайные смеси высокого качества. Зеленый чай Смешивается как Зеленый Букет, Зеленый чай с мятой Нана или Детокс, Черный чай как Принц Владимир и великолепные чаи, такие как Дарджилинг, Ассам, Цейлон.
• Monterosso
  Moterosso — продавец и импортер различных сортов чая в России.
• Natty
  Natty — российская компания, специализирующаяся на торговле чаем.
• Світ чаю
  Основная цель компании Світ чаю — предоставлять лучшие чаи в мире. Світ чаю занимает лидирующие позиции по продаже чая в Украине.

От Байкала до Світ чаю. 7 ссылок

Русская чайная традиция

Русская чайная традиция

На этот раз я расскажу о тех маленьких и приятных чайных вещах, которые были изобретены в России: чай с лимоном, пить чай из блюдца и чай «вприкуску» (пить чай, держа сахар во рту).

Начну с лимонов. Популярность этого «желтого кислого напитка», наряду с популярностью чая, продвигалась российскими дорогами и почтовыми станциями, расположенными на обочинах дорог.Сейчас это может показаться неправдоподобным, но до конца 19 9997-го века посты были не только сосредоточением дочерей хозяев — восторгом приезжих офицеров, но и банальным местом отдыха для путешественников или посланников, которые пострадали от дорожная болезнь на наших дорогах. Они были просто потрясены в путешествии. В этом потрясенном состоянии путешественники — будь то маленькие курьеры или видные генерал-губернаторы — не могли ничего есть.

Но они с радостью пили чай, потому что уже тогда было известно, что этот напиток помогает всем взволнованным и больным.Также было известно, что все кислое или соленое излечивает морскую болезнь. Традиционными русскими кислыми и солеными блюдами были маринованные огурцы и квашеная капуста — их с готовностью предлагали на постах. Бедные путешественники никогда не были привередливыми и ели это. Более состоятельные люди были разборчивы, и им подавали лимоны. Кто и когда умудрился собрать чай и лимон — загадка. Но тот факт, что именно эта комбинация (а не чай с солеными огурцами, например) укоренилась, несомненно, нам повезло…

Чай с лимоном довольно быстро прошел путь от постов до столичных салонов.В Западной Европе такое чаепитие было принято исключительно аристократическим — и черный чай с ломтиком лимона, добавленный прямо в чашку, назывался «русский чай».

Обычай пить чай из блюдца, распространенный в основном среди торговцев, обязан самовару. В этих урнах вода долго кипела или почти кипела. Чайник держался на верхушке самовара, поэтому варево тоже было очень горячим. Пить такой чай было просто невозможно, но они очень хотели этого.Таким образом они начали наливать это в блюдца. Во-первых, там стало быстрее. Во-вторых, можно было выпить чай из блюдца и смешать его с воздухом при вдохе. Звуки, издаваемые при таких чаепитиях, не устраивали уважительное общество. Но в неформальной обстановке — на террасе коттеджа или на балконе — чай ​​пили громко; это было потянуто и с большим удовольствием. Когда вы смотрите на купеческую женщину Кустодиева («Купчиха»), становится очевидно, что когда эта девушка делает глоток, она делает это от души.

Что касается чая «vprikusku», этот обычай возник исключительно из-за бережливости. Идея пить чай с сахаром была не столь очевидна для наших предков — из-за высоких цен как на чай, так и на сахар. Тем не менее, они хотели подсластить жизнь и смирились с необходимостью дополнительных расходов. Не все из них, хотя.

В зажиточных домах все было очень легко — обычно недополняли чашку чаем. Гости могли легко добавить сахар или джем в чашку — и такие недостаточно заполненные чашки были символом богатства дома и уважения к гостю.В более бедных домах хозяева наполняли чашки, так что больше ничего нельзя было положить в чашку. Глыбы были отрублены от буханки сахара прямо за столом. Эти комочки гости кладут в рот и пьют чай сквозь комки сахара.

Этот способ чаепития тоже пустил корни. Когда чай и сахар стали намного дешевле, и экономические мотивы чая «вприкуску» исчезли, осталась только массовая привычка пить чай с сахаром (что плохо как для чая, так и для зубов) таким самым оригинальным способом.

Стоит отметить, что в то время сахар отличался от того, который мы обычно используем сегодня. Во-первых, он не был очищен, он был коричневого цвета, и на вкус он немного другой. Во-вторых, это был кусочек кристаллического сахара. Эти хрустальные комочки были как леденцы и могли служить довольно долго.

Извините за эту негигиеничную деталь, но, выпив свой чай, гости часто оставляли оставшуюся часть сахара (ту, которую они держали во рту) хозяевам. О том, что было сделано с этими комочками, нет никакого упоминания позже — может быть, хозяева положили остатки в специальную коробку с отсеками, на которых были имена гостей, чтобы в следующий раз каждый гость мог выпить чай со своим комком сахара.

Денис Шумаков

,

История русского чая

История русского чая

В 1567 году казачьи атаманы (вожди) Петров и Ялышев посетили Китай, где попробовали местный напиток — чай. В 1638 году посол Василий Старков привез русскому царю подарок от одного из монгольских ханов — 64 кг чая. В 1665 году, когда у царя Алексея Михайловича заболел живот, придворный врач Самойло Каллинс угостил его чаем. В 1728 году между рекой Кяхта и горой Оратога (Сибирь) возникло поселение Кяхта, которое впоследствии превратилось в город и стало центром русско-китайской торговли.В 1763 году в Кяхте была основана ярмарка; там русские и китайские купцы обманывали друг друга, не теряя взаимного уважения. Россия получила большую часть китайского чая именно через эту ярмарку — цыбики (чайные сундуки на 25-35 кг чая) с чаем были привезены в европейскую часть России на санях…

Я специально начал «историю русского чая» с «хронологического» абзаца. Необходимо было перечислить вышеупомянутые факты ради исторической скрупулезности и не более того, потому что они произошли давно, и мы больше не имеем к ним никакого отношения.Все описанное ниже представляет больший интерес…

Чай был привезен в Россию из Северного Китая, где он назывался «ча-и» или «ча-э», поэтому в России напиток получил название «чай» (чай). Первоначально, однако, в российских записях чай часто называли «китайской травой» или «китайской сухой травой». Из Китая привезли два вида чая: кирпичный и рассыпной (байховый). Этимология слова «байховый» связана с китайским «бай хоа» («белая ресница»). По самой распространенной версии, китайские купцы называли так чай с большим количеством чайных наконечников — листья бутона на чайном кусте.Российские купцы применили этот термин для любого не кирпичного чая.

В течение достаточно долгого времени русские женщины не пили чай — они предпочитали традиционные напитки горячим и несладким иностранным. Русская православная церковь тоже не сразу приняла этот напиток. Однако уже в 18 ^-м веке чай стал непременным атрибутом монашеской жизни — монахи ценили способность чая поддерживать духовную и физическую силу.

К началу 19000–9000 гг. Чай стал неотъемлемой частью благородной жизни — переняв французские и английские привычки, русские дворяне охотно угощали себя чаем, добавляя немного русской окраски в европейское чаепитие.К 1820 году набор правил и обычаев, называемых русской чайной традицией, в целом сформировался, хотя чай все еще был слишком дорогим, чтобы стать массовым напитком. В 1820-х годах оптовая торговля чаем была сосредоточена на Макарьевской ярмарке (позже она переехала в Нижний Новгород), где появился особый клан торговцев (называемый «чайники» — буквально «чайники», что означает «торговцы чаем»). В течение 40 лет (до 1860-х годов) чай являлся основным товаром на ярмарке — цены на любые другие товары фиксировались только тогда, когда была объявлена ​​цена на чай.

В 1833 году в Грузии появились первые чайные плантации (я считаю этот факт частью истории русского чая, поскольку Грузия долгое время была частью Российской империи, а затем и Советского Союза). Князь Михаил Эристави был пионером грузинского чаеводства — в 1864 году на Всероссийской сельскохозяйственной выставке в Санкт-Петербурге он представил первый чай, который был собран и произведен на территории Российской империи. Инициатива Эристави удивила людей, но не вызвала большого энтузиазма и не получила поддержки правительства.До 1920-х годов грузинское чаеводство оставалось уделом отдельных энтузиастов. Благодаря их усилиям в 1865 году в Чакве (Аджария) были основаны первые промышленные чайные сады.

В 1869 году открытие Суэцкого канала сделало доставку чая в Россию более прибыльной и быстрой — как следствие, к 1875 году Одесса стала «чайными воротами» страны. Одновременно Одесса стала центром фальсификации чая. Они сделали это на Малой Арнаутской улице. Очень часто чай подделывался довольно радикальными методами — например, путем добавления металлических опилок.Ради веса. Распространение фальсифицированного чая в Украине может объяснить тот факт, что чаепитие не укоренилось в этом регионе — не исключено, что в то время они просто не могли найти хорошего чая в Украине.

В 1877 году чай был введен в рацион русской армии. С 1886 года в мирное время чай полностью заменил «винную порцию». Популярность чая постоянно росла, и к концу столетия его стали упоминать в контрактах как средство оплаты.28 9999 900 августа 1882 года в Санкт-Петербурге была открыта первая официальная чайная комната. Чайные разрешалось открывать в 5 часов утра — на час раньше, чем в пабах. Вот почему таксисты, являясь представителями одной из «утренних» профессий, стали завсегдатаями чайных.

Последняя дореволюционная точка русской чайной истории — 1900 год. В этом году была запущена Транссибирская магистраль (ее строительство было полностью завершено в 1916 году). Железная дорога была роковой для Кяхты, которая в течение полутора веков процветала на торговле чаем.Перевозка чая по этой дороге сделала напиток довольно дешевым и по-настоящему массовым в России (по справедливости, даже в «самые дешевые» времена, в России чай был в три раза дороже, чем в Англии).

После 1917 года, согласно тому, что говорит Похлёбкин в одной из своих работ, в этой стране возникла странная ситуация с чаем. Территория России, контролируемая красными силами, имела большие старые запасы чая. Этот чай часто давали людям бесплатно, например, в армии или на работе.Белые, напротив, контролировали территорию с дефицитом или отсутствием поставок чая и отсутствием традиции чаепития. Вот почему они пили водку, и поэтому они проиграли (я совсем не уверен, что роль чая в гражданской войне в России была так важна).

Между прочим, раздача чая во время Гражданской войны в России осуществлялась учреждением с гордым именем Centrochai (то есть «Чайная Центральная»). В 1920-х годах в Советской России принятая программа развития чайной индустрии делалась на Грузию.До войны некоторые английские специалисты успели туда побывать. Они сказали, что чай не будет расти в Грузии. Но это действительно росло. Не только в Грузии. В 1930-х годах в Азербайджане была открыта чайная промышленность, а в 1937 году азербайджанский чай стал доступен для продажи. Краснодарский край также был готов перейти от экспериментов к промышленному производству, но этого не было до 1948-49 годов.

После войны партия и правительство под руководством самого товарища Сталина продолжили курс чайной независимости СССР.Они пытались выращивать чай в Украине, Казахстане и Узбекистане. Грузинская чайная индустрия добилась все более высоких темпов работы; и в конце 1950-х наступил его золотой век — хотя и ненадолго.

13 ^th мая 1958 года в колхозе села Ханиети начала работать первая машина для сбора чая; в то время это считалось однозначным успехом. Дело в том, что зарубежные специалисты заявили об абсолютной невозможности качественного механизированного сбора чая.Какой-то западный банк даже учредил приз в 100 000 фунтов стерлингов для изобретателя первой машины для сбора чая. Вполне возможно, что причиной изобретения машины стало стремление заполучить Запад, что было сильным аргументом во времена правления Никиты Сергеевича Хрущева. Кстати, его изобретателям не заплатили 100 000 фунтов стерлингов, что вызвало некоторое количество резких замечаний в советской прессе.

В 1970 году, впервые за несколько столетий, поставки чая из Китая были прекращены — из-за политических разногласий между двумя странами.Советская чайная промышленность не могла полностью удовлетворить спрос — СССР начал импортировать чай из Индии и Шри-Ланки. Наши граждане высоко оценили индийский и цейлонский чаи и очень быстро забыли о китайском чае — в настоящее время доля китайского чая на российском рынке чая едва превышает 5%.

В 1980 году грузинская чайная индустрия начала деградировать. Неэффективность машинного сбора чая, истощение почвы, которую они пытались компенсировать химическими удобрениями, и огромное количество организационных проблем привели к снижению качества и количества грузинского чая.Именно эти проблемы и испортили вкусы российских потребителей чая. Поскольку было трудно сделать крепкий напиток из грузинского чая, чай, который можно заваривать самым крепким, был признан саммитом по качеству чая. Этот исключительно психологический момент привел к безумной популярности СТС-чая, который появился в России в начале или середине 1980-х годов (в строгом секрете могу заметить, что СТС-чай почти всегда хуже, чем рассыпной чай — но он делает более крепкий напиток ).

Последняя часть истории русского чая началась в середине 1990-х годов.Я немного подожду с его описанием, так как он еще не закончен;)

Денис Шумаков ,

чайных сервизов | Ломоносов Россия

Перейти к основному содержанию

Вторичное меню

• Войти в систему

Главное меню

• Идеи подарков
  • Кому
    • Для нее
    • Для боссов
    • Для детей
    • Для коллекционеров
    • Для коллег
    • Для друзей
    • Для него
    • Для родителей
    • Для000 путешественников
      • ниже $ 50
      • $ 50–100 Детский день рождения
      • День матери
      • Новый год
      • День благодарения
      • День святого Валентина
      • Свадьба
      • Всемирный день театра
  • Посуда
    • Наборы столовых приборов Столовые приборы
    Soup Bowl
    • Soup Bowl
    • Soup Bowl
    • Soup Bowl
    • Soup Bowl
    • Soup Bowls
    • Soup Bowls
    • Soup Bowls
    • Soup Bowls Тарелки
    • Тарелки
      • Fl at Plate
      • Суповая тарелка
    • Столовые приборы
  • Посуда для напитков
    • Кружки
      • Кружки для кофе
      • Крытые чашки и кружки
    • Ложки для чая и кофе Наборы из 9506
    • чайные чашки с соусом из Китая 9505
    • Наборы для блюдца
      • Чайные чашки и блюдца
        • Набор из 2 штук: Чашка с блюдцем
        • Набор из 3 штук: Чашка, блюдце и подставка для кекса
      • Кофейные чашки и блюдца для эспрессо
        • Набор из 2 чашек: Чашка и блюдце
        • 3 набор из ПК: чашка, блюдце и форма для выпечки
    • набор из чашки и блюдца из твердого фарфора
      • чашки и блюдца для чая
        • 2 набора из ПК: чашка и блюдце
        • комплект из 3 предметов: чашка, блюдце и форма для выпечки
      • Кофейные чашки и блюдца для эспрессо
        • Набор из 2 штук: чашка с блюдцем
        • Набор из 3 штук: чашка, блюдце и тарелка для выпечки
      • Наборы для детей и детей
      • Tea Cu p 1 шт.
  • чайных сервизов
  • кофейных сервизов эспрессо
  • костяных сервизов
  • редких и коллекционных наборов
• статуэток
  • DIY
  • DIY краски для рисования
    • Рыба
    • Бегемоты
    • Свиньи
    • Крысы и мыши
    • Арктические и водные животные
    • Медведи
    • Птицы
    • Кошки
    • Олень
    • Гиганты
    • 5000 фермы Крупные животные
    • Monkeys
    • Тигры, львы и другие кошачьи
    • другие Дикие животные
    • Кролики и зайцы
    • Рептилии и амфибии
    • Наборы фигурок
  • Летний сад Скульптуры
  • Люди
    • Русский Guerilla
    • Советская пропаганда Статуэтки
    • Аляска
    • Народов России
    • Детский Маскарад
    • Детей
    • Спорт
    • Искусство Люди: балет, музыка, Театр
    • Персонажи Николая Гоголя
• Кофеварки и чайники
  • 9505
  • 9505
  • 9505 9505 9505
  • 9505 9505 9505 9505 Кофейные горшки Другие
    • 2 дней США поставки
    • 2020 год крысы ЗОДИАК
      • Декоративные настенные тарелки
      • Статуэтки
    • Рождественские шары
    • 2019 ГОД сВИНЬИ ЗОДИАКА
      • Декоративные настенные тарелки
      • Статуэтки
    • 2018 Год DOG Zodiac
      • Декоративные настенные тарелки
      • Статуэтки для собак
      • Чашки и кружки
    • EASTER
    • 2017 год ROOSTER (зодиак)
    • Органический мед
    • Книги
    • Новинка! SILK Scarves
    • Текстиль
      • Скатерти
      • Салфетки
    • Стеклянная посуда
    • Русский чай
    • Кобальтовая сетка
      • Чайные и эспрессо / кофейные чашки
      • Чайные и кофейные сервизы
      • 975
      • Посуда
      • Посуда
    • Специальное предложение
      • Специальное предложение: купи чайник и чашку и получи БЕСПЛАТНО чайную коробку
      • Специальное предложение: купи чашку + настенную тарелку = получи БЕСПЛАТНО шкатулку для драгоценностей
      • Специальное предложение на день Святого Валентина: пара чашек
      • Специальное ежемесячное предложение: фигурки животных
      Пасхальное специальное предложение
      • : получите 1 БЕСПЛАТНУЮ фигурку
      • Специальное новогоднее предложение: купите и получите БЕСПЛАТНЫЕ подарки
      • Купите любую кружку с блюдцем и получите БЕСПЛАТНУЮ десертную тарелку
      • Купите чайник и получите БЕСПЛАТНУЮ чайную чашку
    • Столовые приборы
      • Держатели для салфеток
      • Варенье из мармеладного джема
      • Чашки для яичных держателей
      • Сырные разделочные доски
    • Home Decor
      • Пепельница
      • настенные часы
      • украшения Bijou Box
      • Dinner Bells
      • Подсвечник Держатели
      • Декоративные тарелки
        • тотемных животных
        • Другие пластины
        • Традиционные народные Дизайн
        • Птицы и цветы
        • Бабочки
        • Готические украшения
        • Достопримечательности Санкт-Петербурга
      • Ломоносовское пасхальное яйцо
      • Вазы
  • Столовая посуда
    • R0005
    • R0005
    • 5000
    • 0005
    • 5000 5000
    • 5000
    • 55000
    • 5 5000
    • 5 5 5 5 5 5 9 5 Держатель
    • Торты для выпечки
    • Сливки
    • Графин и винные наборы
    • Вазы с фруктами, конфетами и мороженым
    • Соусники
    • Набор специй: Соль и перечница
    • Блюдо для сервировки
    Сахарные чаи Сахар
    • Сахар
    • Сахарная глина
    Сахарная гуща
    • 9000 9000
    Домой » Питьевая посуда » Чайные сервизы ,