Что производить прибыльно: 5 актуальных идей в кризис!

Поэтому, прежде чем открывать собственный бизнес, хорошо подумайте – какую идею лучше реализовать? Лучше, чтобы вы действительно разбирались в том, что делаете. Тогда вашему бизнесу будет гарантирован успех, несмотря на то, что вы будете производить.

Производство жидких моющих средств – это прибыльно | ПромБиоФит в Москве

Жидкие моющие средства вошли в постоянный обиход как в домашнем хозяйстве, так в производственной сфере. Уровень потребления моющих средств в России, как показывает статистика рынка моющих и чистящих средств, постоянно растет.

Российский уровень потребления моющих средств равен пяти килограммам на душу населения, хотя санитарно-гигиеническая норма потребления моющих средств составляет порядка 6–7 кг в год на человека. Россия по-прежнему значительно отстает от уровня  потребления стран Европы, где уровень потребления составляет порядка 12–16 кг в год на человека. Это означает, что российский рынок моющих средств еще достаточно далек до насыщения и выход на рынок не будет обусловлен трудностями со сбытом продукции.

По мере роста рынка получают развитие и становятся популярными моющие средства с разными потребительскими свойствами и назначением, например, кондиционеры для белья, многофункциональные средства, пятновыводители. Также увеличивается доля жидких и гелеобразных моющих средств, предназначенных для посудомоечных и стиральных машин.

В настоящее время растет популярность специализированных моющих средств, применяющихся для мойки и дезинфекции оборудования на производствах по выпуску пищевой, фармацевтической и косметической продукции. Большим спросом пользуются моющие средства для автомобилей и автокосметика. По мере увеличения количества офисных и торговых площадей растет потребление моющих средств для уборки помещений и гигиены сотрудников.

Для обеспечения потребностей растущего рынка России данными видами продукции, потребуется большое количество новых производственных компаний.

Значительный вклад в насыщении рынка, могут  внести региональные малые и средние производственные компании. Это обусловлено повышением деловой активности регионов и увеличением спроса населения.

С этой целью, в рамках одного из направлений своей деятельности – обеспечения оборудованием и комплектными готовыми производствами среднего и малого бизнеса, компания ООО «Промбиофит» поставила перед собой задачу разработки универсального комплектного производства по выпуску жидких моющих средств различного назначения. Большой вклад в разработку данного производства внес генеральный директор компании «ПРОМБИОФИТ» Гаряев Юрий Николаевич.  Благодаря  многолетнему опыту создания комплектных производств, большой работе с поставщиками сырья и технологами производств,  под его руководством был разработан и внедрен в производство универсальный комплект оборудования для производства жидких моющих средств. Универсальность данного комплекта оборудования заключается в том, что он обеспечивает возможность производства, фасовки и упаковки широкого спектра моющих средств без закупок дополнительных агрегатов и элементов линии. Компания «ПРОМБИОФИТ» решает весь спектр задач по выпуску моющих средств – начиная от подготовки сырья до  упаковки готовой продукции.

При организации производств, в том числе жидких моющих средств, необходимо решить несколько неразрывно связанных между собой задач:

• Первая из них – производственные помещения, необходимые для размещения в них оборудования, помещения для склада сырья и материалов, склада готовой продукции, помещения для производственного и административного персонала.
• Вторая задача – наличие технологии приготовления продукции и сырьевой базы.
• Третья задача – подбор производственного оборудования, обеспечивающего заданную производительность.
• Четвертая, не менее важная задача, – обеспечение помещений необходимыми инженерными сетями. К ним относятся электросеть, водопровод, канализация и вентиляция.
• Пятая задача – производственный персонал.

Ниже мы подробно рассмотрим требования и способы реализации вышеперечисленных задач.

Производственные помещения должны быть отапливаемыми, иметь естественное и искусственное освещение.

При производстве жидких моющих средств с объемом выпуска до 2,0 тонн в сутки необходима производственная площадь 80 – 85 кв. метров. Помещения для данного вида производств, как правило, располагают на первом этаже здания. Высота потолков должна быть не менее 3-х метров. Покрытие потолков должно быть выполнено из водостойких материалов. Самое простое и экономичное из них – водостойкая водоэмульсионная краска. Стены окрашиваются моющимися красками или покрываются полимерными материалами. Полы выполняют не пылящими, устойчивыми к влаге. Кроме того, их выполняют с уклонами в сторону сливов, подключаемых к канализационной сети.

Площади складов обычно выбирают из расчета суточной выработки производства и интенсивности сбыта. Минимально необходимые площади для целей складирования сырья и материалов не менее 50 кв.м, готовой продукции примерно столько же.

Данная задача, как и подбор оборудования, является основной при организации производства. Не правильно подобранное сырье может привести не только к значительным временным затратам, потребовать практически полной переработки  технологического процесса,  но и к выпуску некачественной конечной продукции, потере доверия со стороны потребителей и как следствие к серьезным финансовым потерям.

В типовом варианте технологическая часть оборудования ориентирована на сырьевую базу немецких производителей. Ее высокое качество с отработанным технологическим процессом позволяет свести к минимуму потери от ошибок, возникших на этапе освоения производства и уже на старте получать качественную продукцию.

С точки зрения аппаратурного состава технологические цепочки приготовления различных видов моющих средств имеют между собой много общего. Другими словами, на одном и том же оборудовании можно выпускать жидкое мыло, шампуни, гели для душа и средства для мытья посуды, средства для применения в технических целях.

Основным оборудованием для приготовления всех видов моющих средств являются реакторы (установки приготовления марки УПЭС). Они оснащены паро-водяной рубашкой с электронагревом, рамной мешалкой, блоком управления  и рядом технологических вводов и выпусков.  Также реакторы оснащают винтовыми насосами, позволяющими производить загрузку жидких и вязких компонентов, осуществлять дополнительное перемешивание, позволяющее ускорить растворение сухих и вязких компонентов, и разгружать приготовленные средства в накопительные емкости.

Возможности установки приготовления УПЭС достаточно широкие. Блок управления позволяет в автоматическом режиме производить нагрев и поддержание заданной температуры в рабочей полости реактора, управлять оборотами мешалки, автоматически блокировать ТЭНы при наступлении режима «сухого хода», включать и выключать насосы. Именно универсальность и широкие возможности данной установки и позволяют в кратчайшие сроки и с минимальными затратами организовать производство моющих средств.

Для обеспечения необходимой производительности в состав комплекта включены накопительные нержавеющие емкости, подключенные к фасовочному оборудованию, предназначенные для сбора приготовленных моющих средств.

Для розлива приготовленных средств в потребительскую тару в комплекте использовано современное фасовочное оборудование. Оно имеет достаточно широкий диапазон дозирования и предназначено для розлива моющих средств с различными характеристиками (агрессивные, пенящиеся, вязкие). Для обеспечения моющими средствами промышленных предприятий фасовка может производиться канистры и бочки различного объема.  Средства, предназначенные  для использования в бытовых целях, могут быть расфасованы во флаконы от 0,1 до 5 литров.

При выпуске моющих средств для промышленных целей, используются полуавтоматические дозаторы для канистр и бочек серии ДУЭТ. При выпуске средств, предназначенных для бытовых целей, применены настольные полуавтоматы для фасовки серии УД-2, производства компании ПРОМБИОФИТ.

Упаковочная часть производства оснащена устройствами укупорки серии УУ-3. Данные устройства позволяют закрывать как канистры, так и флаконы крышками с резьбой. Он комплектуются сменными головками различных диаметров и имеют функцию регулирования момента затяжки крышки, что позволяет избежать ее срыва на резьбе горловины флакона.

Для средств, предназначенных для бытовых целей нанесение этикетки на тару осуществляется этикетировочными машинами типа ЭМ-4П, ЭМ-4П Мини, предназначенными для нанесения самоклеющихся этикеток и контрэтикеток. Данные машины комплектуются устройством нанесения даты штемпельного типа ПЭШТ. В зависимости от вида флаконов и этикеток этикетировочные машины могут изготавливаться для тары, как с цилиндрической, так и плоской поверхностью.

Для групповой упаковки флаконов с продукцией можно использовать гофротару местных производителей или аппараты групповой упаковки в термоусадочную пленку серии ТПЦ.

Для работы производства производственное помещение обеспечивают вводом электросети 380 В. Мощность ввода электросети, для линии моющих средств 2,0 тыс. литров в смену, должна быть не менее 60 кВт.

Производство, также должно быть обеспечено холодным водоснабжением. Не маловажно то, что для приготовления моющих средств необходима умягченная вода. Присутствие в воде растворенного железа и марганца крайне нежелательно. При незначительном содержании в воде данных компонентов устанавливаются соответствующие фильтры. При больших значениях этих веществ потребуется более сложная система водоподготовки.

Специальных требований к канализационной сети не предъявляется. Канализационная система отвода промывных вод и бытовых сливов подключают к внутриплощадочной канализационной сети.

В процессе производства моющих средств избыточного тепла и вредных веществ не выделяется. По этой причин производство, как правило, обеспечивают простой общеобменной вентиляционной системой. В нестандартных случаях, при использовании отдушек в большем объеме, может потребоваться дополнительная вытяжная вентиляция.

Неотделимой частью производства является производственный персонал. Для ведения технологического процесса и контроля качества продукции необходим технолог и небольшая лаборатория для контроля параметров приготавливаемых средств на соответствие техническим условиям. Основными инструментами для этих целей являются лабораторные весы и рН-метр.

Для работы на реакторе потребуются аппаратчик и разнорабочий. В обязанности разнорабочего входит подвоз сырья, помощь аппаратчику при взвешивании и проведение загрузочных операций. Аппаратчик ведет процесс, отвечает за подготовку и загрузку сырья, отслеживает режимы работы реактора и насосов, временные интервалы растворения сухих компонентов, отбор проб и т.п.

Для работы на фасовочных полуавтоматах необходимы операторы.  Специальных требований к операторам не предъявляется, т.к. в данной линии применено достаточно надежное и простое в обслуживании полуавтоматическое оборудование. Для его работы требуется соблюдение достаточно простого порядка работы и правил ухода, включающих, в основном, содержание оборудования в чистоте. В типовом варианте для проведения фасовочных операций на полуавтоматах потребуется четыре оператора.

Для технического обслуживания оборудования достаточно одного работника знакомого с электромеханикой. Учитывая надежность оборудования, он может совмещать данную работу с работой оператора.

Важными составляющими предоставляемых предприятием «ПРОМБИОФИТ» услуг — это поставка сертифицированного оборудования, типовых регламента и ТУ на производство. На основании этих документов, внеся названия предприятия и моющих средств, производится регистрация продукции и производства.

Компания «ПРОМБИОФИТ» может выполнить комплекс работ для организации производства «под ключ». В перечень работ для организации производства жидких моющих средств «под ключ» входит:

• изготовление комплекта оборудования;
• разработка планов размещения оборудования и точек подвода инженерных сетей в производственном помещении;
• монтаж оборудования в подготовленном помещении;
• выпуск опытной партии продукции;
• обучение производственного персонала.

Срок подготовки комплекта оборудования, включая обвязку технологической части, согласованную с планом размещения оборудования – 45 рабочих дней. С учетом достаточно коротких сроков разработки планов такой срок достаточно хорошо согласуется со сроками подготовки помещений.  Принимая во внимание время монтажа, общее время от заключения договора до выпуска опытной партии продукции, при своевременной подготовке помещений, не превышает 60 рабочих дней.

Прибыльное производство ✔ книга Андрея Парабеллума

Но необходимо ликвидировать ненужное ожидание между всеми шагами производственного процесса.

Отталкиваться нужно не от уменьшения себестоимости производства.

Естественно, если все заказы за день (неделю, месяц) производятся в цехе одновременно, производителю это обходится дешевле.

Практика показывает, что существует достаточное количество людей, которые любят все покупать в последний момент.

В производстве должны быть ликвидированы простои, чтобы оно достигло максимальной, почти «курьерской» скорости.

Экспресс-производство в деталях

Если вы, например, заказываете домой мебель нестандартных размеров, выполнение вашего заказа обычно займет 6 – 8 недель.

Заказ должен быть направлен на завод, мебель нужно изготовить, собрать и отправить заказчику.

В одной из мебельных компаний, которой нам удалось сократить время производства мебели на заказ с 6 недель до 5 рабочих дней, количество заказов из-за этого необыкновенно возросло.

Причем время, которое тратилось на само производство, не было так уж сильно и сокращено.

Существуют понятия «календарный день» и «рабочий день».

Как только производство заработало в 2 – 3 смены, время, за которое продукт выходил из дверей компании и доставлялся покупателю, резко сократилось.

Убирание точек ожидания

Первая точка ожидания, которую нужно ликвидировать – это момент, когда заказ приходит в компанию (например, в виде факса) и клиент ждет, пока менеджер внесет его в базу заказов.

Вторая точка ожидания – постановка заказа в расписание, которая осуществляется супервайзером или план-менеджером цеха.

Поскольку на производстве обычно происходит накопление заказов (batching) и все они выполняются одновременно, это также увеличивает время производства каждого конкретного продукта.

Если во главу угла ставить не оптимизацию затрат, а оптимизацию времени и уменьшить время, которое существует между отдельными операциями в производстве конечного продукта, то это увеличит продажи.

Плюсы экспресс-производства

Огромное количество людей принимает решение о покупке в последний момент.

Если клиенты знают, что от момента заказа до получения готового продукта проходит всего 1 день (или даже 3 – 5 дней), их представление о вашей компании меняется кардинальным образом в лучшую сторону.

У клиентов создается впечатление, что необходимая им продукция уже лежит на складе.

Естественно, что никакого готового склада нет, все производится под каждый конкретный заказ, но за возможность заказать в последний момент и получить товар почти моментально люди готовы платить гораздо больше, чем фактическая стоимость той же мебели.

Такой способ производства отметает 99% ваших конкурентов, потому что вы можете стать единственным производителем, способным доставить клиенту нужный ему продукт в самые короткие сроки.

Оптимизация времени на производство товаров

Время производства товара можно разделить на три периода:

1) обработка заказа на бумаге или в электронном виде,
2) собственно изготовление товара,
3) упаковка и ожидание отгрузки клиенту.

Собственно, производство занимает обычно совсем немного времени (около половины всего срока выполнения заказа).

Если компания накапливает заказы, они обычно дожидаются отправки на производство в течение 2 недель.

За это время менеджер их обрабатывает, заносит в базу заказов и ставит в очередь на изготовление.

Один из эффективных способов оптимизации этого этапа – использование электронной обработки заказов.

Многие компании даже после ввода системы электронной обработки заказов все равно продолжают имитировать обработку в бумажном виде.

Т.е. кто-то по-прежнему должен познакомиться с заказом, подтвердить его и внести в расписание.

Необходимо, чтобы для входящих заказов работала система «management by exception», которая ставит заказы в очередь автоматически, оставляя для особого контроля менеджера только заказы, отличающиеся от стандартных (требующие переделки чертежей, заказы по особым расценкам, заказы, во время формирования которых произошла ошибка, и пр.).

Это позволит сократить время, которое проходит от момента получения заказа заводом до его отправки в цех.

Сократить третий период – упаковку и ожидание отгрузки товара – можно в том случае, если все производство будет планироваться, исходя из даты отправки заказа клиенту.

Оптимизация систем производства

Время, которое занимает собственно производство товара, также может быть оптимизировано.

Любой производственный процесс можно разбить на шаги.

Если пройти с секундомером весь производственный цикл, можно увидеть, что очень большое количество времени тратится на ожидание между шагами.

Например, при производстве мебели можно говорить о следующих шагах: распил ДСП, покраска, накладывание шпона, сборка мебели из различных деталей, упаковка, проверка комплектации заказа, отправка заказчику.

Изготовление товара растягивается на несколько дней и даже недель потому, что между шагами образуются перерывы и товар на каждом этапе производства ждет, пока ему уделят внимание люди, ответственные за ту или иную технологическую процедуру.

Если процесс производства будет оптимизирован таким образом, что время ожидания между шагами будет уменьшено до минимума, это приведет к значительному сокращению производственного цикла. И даже если этот процесс будет сопровождаться незначительным удорожанием производства, наценка за скорость изготовления товара будет покрывать и превышать накладные расходы.

Ценность экспресс-производства

Оптимизация рабочего времени на всех трех этапах (обработка заказа на бумаге или в электронном виде, собственно изготовление товара, упаковка и ожидание отгрузки клиенту) позволит вам рекламировать свои услуги как совершенно отличные от тех, которые могут предоставить ваши конкуренты.

Если вы сможете выстроить такую модель производства, при которой клиент получает заказанный товар в максимально короткие сроки, это сделает вас поставщиком уникальной услуги в вашей индустрии и значительно увеличит ваш рынок.

Ваши дилеры смогут продавать предлагаемый вами товар по гораздо более высокой цене в связи с тем, что он производится в самые короткие сроки, и зарабатывать на этом больше, чем на обычных товарах.

Ценность быстрой доставки в глазах конечного пользователя может быть гораздо выше, чем стоимость самого товара.

ТОП-20 самых прибыльных видов малого бизнеса

18 февраля 2011

В эпоху «от фермы к столу» фермеры практически не рентабельны — Quartz

Как американцы, мы все участвуем в сельском хозяйстве — системе, которая питает нашу экономику, а также наши семьи. От нашего личного здоровья до состояния климата — сельское хозяйство влияет на важнейшие аспекты нашей повседневной жизни.

Тем не менее, мало кто знает, как устроено сельское хозяйство. За последние 70 лет мелкие фермы прекратили свою деятельность, поскольку промышленно развитые транснациональные корпорации захватили наши запасы продовольствия.Несмотря на то, что пищевые компании обычно используют язык «от фермы к столу», реальный путь от сельхозугодий до вашей тарелки никогда не был длиннее, запутаннее и полон противоречий.

Возьмем ящик с зернами. США являются сверхдержавой в производстве зерна благодаря огромным запасам высококачественного верхнего слоя почвы на Среднем Западе, накопленным за тысячелетия. Однако большая часть зерна в этой стране идет не на корм людям, а используется в индустриальной индустрии кормов и биотоплива, которая наносит неизмеримый урон нашей земле.

Производите пищу, а не этанол

Согласно последней переписи фермерского хозяйства США, мы субсидируем излишки урожая на сумму более 16 миллиардов долларов в год. Около 7,19 миллиарда долларов из этой суммы идет на такие товары, как кукуруза и соя, выращивание которых обходится дороже, чем их можно продать на свободном рынке.

Что нам делать с этим огромным профицитом, который финансируют наши налоговые доллары? Производим этанол.

Кукуруза — самая крупная сельскохозяйственная культура Америки, занимающая более 90 миллионов акров сельскохозяйственных угодий в США.Более 35% кукурузы предназначено для производства этанола. В качестве топлива этанол крайне неэффективен: для производства литра этанола требуется на 70% больше энергии сгорания, чем может произвести литр этанола.

Несмотря на огромные капиталовложения и огромные затраты на плодородие почвы, только 43% хозяйств являются прибыльными.

Другими словами, производство этанола не является ответом на избыток кукурузы. Сельскохозяйственная практика монокультуры кукурузы наряду с нефтехимическими удобрениями и гербицидами ухудшает нашу почву, делая наши сельхозугодья менее плодородными с каждым годом.Согласно сельскохозяйственной переписи USDA 2017 года, несмотря на огромные капитальные вложения и огромные затраты на плодородие почвы, только 43% ферм являются прибыльными. Состоятельные агропромышленные предприятия поддерживают статус-кво и федеральную политику, которая его защищает, утверждая, что промышленное сельское хозяйство необходимо для того, чтобы прокормить растущее население.

Но если бы это было правдой, мы бы не использовали сельхозугодья для производства неэффективного биотоплива — мы бы внедрили регенеративные сельскохозяйственные системы и разнообразные культуры, способные обеспечить настоящее питание.

Если бы это было правдой, мы бы работали над обучением следующего поколения фермеров ведению здоровой и прибыльной деятельности. Если бы это было правдой, мы бы позаботились о том, чтобы не истощить наш величайший национальный ресурс: почву.

Но где же поддержка лучшей продовольственной политики? Или 2,2 миллиона американских фермеров?

Улучшение государственных субсидий на урожай

Нам нужен более здоровый сельскохозяйственный сектор, и правительство может поддержать это, перераспределив субсидии на товарные культуры в Программу охраны окружающей среды (CSP).CSP был сокращен с годами, начиная с закона о сельском хозяйстве 2014 года, и его необходимо восстановить и увеличить.

Программа предназначена для стимулирования и обучения фермеров более регенеративным системам, которые могут увеличить производство биоразнообразных продуктов питания, а также доходы фермеров, устраняя при этом необходимость в товарных субсидиях.

Например, если правительство помогает выделить 20% годовой субсидии на кукурузу в недавно определенную ПСУ, которая была хорошо изучена и будет тщательно отслеживаться, это со временем снизит потребность в налоговых субсидиях и создаст большую самодостаточность. внутри фермерского сообщества.

Правительство может аналогичным образом поддержать молодых и новых фермеров, увеличив финансирование возможностей обучения и наставничества через CSP, Программу развития начинающих фермеров и владельцев ранчо, чтобы наполнить отрасль большим количеством инноваций. И вместо того, чтобы ограничивать льготы, правительство должно помочь создать больше рабочих мест в сфере продовольствия и поддержать образование в области питания через Программу дополнительной помощи в области питания.

Мы должны отойти от системы сельского хозяйства, основанной исключительно на добыче и использовании ресурсов.Необходимо восстановить плодородие почвы. Необходимо снизить уровень углекислого газа в атмосфере. Возникает чувство безотлагательности, которое нельзя больше игнорировать.

Хорошая новость в том, что есть лучший путь вперед. Но действовать надо сейчас. Регенеративное земледелие — система, которая увеличивает биоразнообразие, обогащает почву, защищает водосборные бассейны, улучшает экосистемы и улавливает углерод в почве — предлагает важное решение.

Регенеративное сельское хозяйство работает с четырьмя арендаторами, которые улучшают плодородие земель, одновременно создавая сельскохозяйственные системы, которые могут работать как экономически самоподдерживающиеся программы:

Создание более здоровой почвы

Путем перевода хозяйств на более биологически безопасные методы, такие как нулевая обработка почвы и покровное земледелие и, высаживая культуры, которые могут управлять эрозией почвы, плодородием почвы и добавлять питательные вещества, такие как бобовые , , мы можем связывать углерод, одновременно создавая богатую питательными веществами почву.Эта земля становится более устойчивой к засухе, что подтверждается 40-летним отчетом Rodale по урожаю, поскольку увеличение органической массы в почве увеличивает ее способность удерживать воду. Здоровая почва лучше использует дождевую воду, снижает эрозию и защищает водосборные бассейны.

Увеличить биоразнообразие

Добавьте севообороты, такие как чечевица, твердая озимая пшеница и кукуруза без ГМО, которые производят естественную замену питательных веществ. В корневой системе бобовых есть здоровые бактерии, которые добавляют азот в почву без использования синтетических удобрений, тем самым снижая затраты на фермы, сохраняя при этом естественную среду обитания для диких животных и местных опылителей, таких как пчелы.

Министерство сельского хозяйства США сообщает, что дикие и выращиваемые пчелы вместе увеличивают стоимость урожая на 15 миллиардов долларов каждый год. Проще говоря, чтобы выращивать пищу, нужны опылители. Создание естественной среды обитания приводит к большей эффективности на меньших площадях благодаря доказанным преимуществам органических регенеративных систем.

Используйте комплексную борьбу с вредителями

Естественные хищники, такие как божьи коровки, и такие методы, как пересечение культур, когда разные виды культур перемежаются вместе, могут значительно снизить потребность в гербицидах и пестицидах, таких как глифосат или готовые к раундапу культуры, которые модифицированы для обеспечения устойчивости вредителям.Помимо негативного воздействия на здоровье человека, эти химические вещества приводят к снижению плодородия почвы и разрушению микробных экосистем, необходимых для здоровья почвы.

Практикуйте более рациональное использование энергии

Одним из основных видов использования энергии в американском сельском хозяйстве является производство нефтехимических удобрений. Используя меньше этих химикатов, которые наносят вред экосистемам и водосборам и разрушают плодородие почвы, мы снизим потребление энергии в отрасли и увеличим ее углеродный след.

Если мы последуем за этими арендаторами регенеративных систем, мы сможем отказаться от использования синтетических удобрений за счет создания естественных ресурсов, в первую очередь в форме природного азота и улучшения микробной жизни за счет биоразнообразия сельского хозяйства. Это снижает выбросы углерода и делает улавливание углерода еще более ценным.

Восстановительное сельское хозяйство — это способ связи с планетой, о которой мы забыли. В сочетании с текущими исследованиями и технологиями он может оживить нашу почву, одновременно улучшая фермерские сообщества.

Регенеративное сельское хозяйство может сделать планету более здоровой. Но мы должны убедиться, что это осуществляется систематически, таким образом, чтобы деньги возвращались в карманы людей, выращивающих нашу еду, и, что наиболее важно, нам нужно создать масштабируемую систему.

7 основных стратегий повышения прибыли

Чтобы сделать свой бизнес более прибыльным, необходимо найти способы увеличения доходов от продаж, а также снизить затраты и провести сравнительный анализ своего бизнеса, чтобы увидеть, где можно сэкономить.

Вот семь эффективных стратегий увеличения прибыли:

Продукты или услуги с самой высокой валовой прибылью являются наиболее важными для вашего бизнеса.

После того, как вы определили наиболее прибыльные продукты или услуги, вам следует сосредоточиться на них. Вам нужно будет определить, следует ли полностью удалить нерентабельные продукты или услуги или проверить их на предмет улучшения.

Новые клиенты могут помочь развитию вашего бизнеса. Однако иногда это может быть самой дорогой стратегией получения дополнительной прибыли. В среднем привлечение нового клиента обходится в восемь раз дороже, чем удержание текущего.

Самый простой (и наиболее рентабельный) способ привлечь новых клиентов — это предложить стимулы для ваших текущих клиентов и побудить их инициировать рекомендации для вас. Сарафанное радио — самая мощная форма рекламы.

Привлечение новых клиентов — важная часть роста бизнеса. Но знаете ли вы, какой процент этих лидов в конечном итоге превращается в продажу? Повышение конверсии продаж в вашем бизнесе — один из самых быстрых и недорогих методов увеличения прибыли вашего бизнеса.

Повышение цен может быть устрашающей перспективой; однако небольшое повышение ваших цен может существенно повлиять на вашу валовую прибыль.

Поэтому правильная калькуляция стоимости ваших товаров и услуг очень важна. Вам следует регулярно пересматривать стоимость ваших продуктов и соответствующим образом корректировать цены.

Управление запасами — хороший способ оптимизировать ваш бизнес и улучшить денежный поток.

С меньшими затратами на медленные запасы и меньшими потерями из-за просроченных или прекращенных запасов. Более частый заказ позволяет сравнивать цены и пользоваться скидками на сезонную распродажу или избыточный запас.

6.

Снижение общих прямых затрат окажет значительное влияние на вашу валовую прибыль.

Один из способов сократить ваши прямые расходы — договориться о более выгодных ценах или скидках на все, что вы покупаете. Если качество сопоставимо, для поиска лучших цен может потребоваться поиск нового поставщика.

Еще один способ сократить ваши прямые расходы — исключить ненужные покупки. Тщательный анализ ваших прямых затрат должен выявить все области, где произошел перерасход.

Для многих предприятий накладные расходы со временем постепенно растут. Регулярный анализ накладных расходов — простой и эффективный способ увеличения чистой прибыли. Сравнение вашего бизнеса с аналогичными предприятиями в вашей отрасли может выявить области, требующие улучшения.

20 самых востребованных и прибыльных сельскохозяйственных идей в Индии

Сельское хозяйство — один из самых быстрорастущих и требовательных секторов в сегодняшнюю эпоху.В наши дни существует более 100 сельскохозяйственных предприятий, которые быстро растут, но в этой статье мы поговорим о 20 наиболее требовательных сельскохозяйственных предприятиях Индии. Некоторые из этих сельскохозяйственных предприятий могут быть реализованы с меньшими затратами капитала, в то время как некоторые могут потребовать огромных капитальных вложений. Если вы ищете недорогой агробизнес, то эта статья вам обязательно поможет.

Сельское хозяйство — очень большой и обширный сектор, который включает в себя множество других вещей, таких как лесное хозяйство, животноводство и рыболовство.Если бизнес, связанный с сельским хозяйством, ведется с энтузиазмом и целеустремленностью, то вы можете получить от этого очень хороший доход.

Для начала агробизнеса важны две вещи — ваша способность работать и сколько вы можете инвестировать в этот бизнес.

Лучшие бизнес-идеи для агробизнеса

Молочный бизнес

Спрос на молоко, как и на молочные продукты, всегда остается высоким. Следовательно, мы можем сказать, что молочный бизнес — самый прибыльный агропромышленный бизнес в Индии.Чтобы начать молочный бизнес, вам нужны хорошие капитальные вложения и некоторые рекомендации от экспертов по молочным продуктам. Но если делать это со всей страстью, это дает очень хороший бизнес.

Грибное хозяйство

Бизнес по выращиванию грибов может принести больше прибыли за меньшее время. Более того, это можно сделать с меньшими затратами и меньшим пространством. Спрос на грибы в наши дни увеличился в отелях, ресторанах, а также на дому.

Производство органических удобрений

В наши дни приготовление биогумуса и органических удобрений стало внутренним делом.Этот бизнес можно вести с небольшими капиталовложениями. Все, что вам нужно, — это слабое понимание производственного процесса.

Бизнес по распространению удобрений

Этим бизнесом легко могут заниматься люди, живущие в небольших городах или сельской местности. В бизнесе по распространению удобрений вы должны планировать покупать удобрения в больших городах и продавать их в сельской местности.

Сухой цветочный бизнес

За последние 10 лет резко выросла торговля сухими цветами.Если у вас есть свободная земля, вы можете выращивать на ней цветы, сушить их и продавать в ремесленные магазины или тем, кто любит цветы.

Выращивание деревьев

На лесных фермах вы можете получать прибыль, выращивая и продавая деревья. В этом бизнесе до того, как деревья вырастут, требуется много времени, поэтому бизнес и его прибыль тоже потребуют времени. Но это относится к категории хорошего и прибыльного сельскохозяйственного бизнеса.

Магазин по продаже гидропоники

В наши дни использование гидропонных технологий очень быстро растет.В системе гидропоники растения / сельскохозяйственные культуры выращиваются без почвы. В этом бизнесе вы можете продать много оборудования для гидропоники в одном месте.

Органическая теплица

Рост бизнеса органических теплиц также очень хороший, потому что в наши дни спрос на органически выращенные продукты высок. Раньше этот бизнес велся в небольших масштабах, но с возрастающим спросом люди теперь покупают землю для строительства органических теплиц.

Чайные плантации

В связи с растущим спросом на чайные листья, человек может получать хорошую прибыль от этого бизнеса.Но для выращивания заварки очень важен выбор погоды и места. Хотя капитальные вложения в этот бизнес высоки, но и прибыль тоже высока.

Пчеловодство

Поскольку сегодня многие люди стали заботиться о своем здоровье, спрос на мед также растет. Таким образом, пчеловодство — это еще и прибыльный агробизнес. Однако, чтобы начать пчеловодство, вам придется пройти обучение.

Экспорт фруктов и овощей

Здесь все, что вам нужно сделать, это купить фрукты и овощи на местных фермах или у фермеров и доставить их в большие города или городские районы.Экспорт фруктов и овощей — очень прибыльный бизнес с небольшими вложениями.

Выращивание лекарственных трав

Выращивание лекарственных растений и трав — еще один прибыльный сельскохозяйственный бизнес. Если у вас есть базовые знания о лекарственных растениях и у вас достаточно земли, то вы можете получить хорошую прибыль от ее выращивания. В то же время государство также предлагает субсидии на выращивание лекарственных растений.

Кукурузное хозяйство

Кукуруза или кукуруза оказались наиболее универсальными культурами.Его можно выращивать в разных климатических условиях. Выбирая семена кукурузы хорошего качества, вы получите огромный урожай, который, в свою очередь, принесет вам хорошие деньги.

Обработка специй

Спрос на органические специи во всем мире. В домашних условиях тоже нужны специи. Процесс его обработки и упаковки не очень сложен и может быть начат с меньшими капитальными вложениями.

Козоводство

Бизнес по выращиванию коз очень популярен и прибылен во всем мире из-за высокого спроса на его мясо.Лучше всего то, что выращивание коз можно проводить с небольшими капиталовложениями.

Картофельный порошок Business

Картофельный порошок широко используется в производстве снеков. Сейчас его используют во всех типах блюд, для которых требуется картофельное пюре. Он также используется в приготовлении овощных соусов и супов. Следовательно, вы можете подумать о том, чтобы начать этот бизнес.

Выращивание овощей

Если у вас есть пахотная земля и люди, которые могут на ней работать, то вы можете начать выращивать разные овощи.Хорошее качество и высокие урожаи могут привести к хорошей прибыли.

Выращивание сои

Многие продукты питания, такие как соевое молоко, соевая мука, соевый соус, соевое масло и т. Д., Производятся из соевых бобов. Если у вас есть свободная земля, то вы можете получать прибыль, выращивая на ней сою.

Сертифицированный продавец семян

Вы также можете начать продавать качественные или сертифицированные семена. Чтобы заниматься этим бизнесом, необходимо пройти некоторые процедуры.Нет необходимости вкладывать в это много капитала.

Производство картофельных чипсов

Спрос на картофель фри и картофельные чипсы во всем мире постоянно растет, поэтому вы можете подумать о том, чтобы начать бизнес по производству картофельных чипсов. Это очень прибыльный бизнес, который можно начать с небольшими капиталовложениями.

Источник: Ag News

Фото Nguyen Thu Hoai на Unsplash

Повышение устойчивости и прибыльности малых ферм

Мелкие фермерские хозяйства обеспечивают значительную часть продовольствия в развивающихся странах, но 40% этих фермеров живут менее чем на U.2 сингапурских доллара в сутки. В условиях быстро растущего населения мира крайне важно повысить производительность и безопасность фермеров, составляющих этот сектор. В этой статье представлены результаты Better Life Farming, экосистемы, которая объединяет мелких фермеров в Индии, Индонезии и Бангладеш с возможностями, продуктами и услугами корпораций и НПО.

В настоящее время более 2 миллиардов человек живут в 550 миллионах мелких фермерских хозяйств, из которых 40% имеют доход менее U.2 сингапурских доллара в день. Несмотря на высокий уровень бедности и недоедания, эти мелкие землевладельцы производят продукты питания для более чем 50% населения в странах с низким и средним уровнем доходов, и они должны быть частью любого решения для увеличения производства продуктов питания на 50%, необходимого для того, чтобы накормить прогнозируемое население мира к 2050 году составит почти 10 миллиардов человек.

В настоящее время эти мелкие землевладельцы оказались в ловушке отрицательного цикла, который наносит ущерб как им самим, так и планете. Они уязвимы к неблагоприятным погодным условиям и нехватке воды, имеют ограниченный доступ и низкую переговорную позицию с покупателями своей продукции, а также несут большие потери урожая, которые оцениваются в 28% их продукции во время выращивания на фермах и послеуборочного хранения.Чтобы увеличить свои скудные доходы, они вырубают деревья, чтобы получить доступ к большему количеству земли.

Но это обезлесение снижает способность планеты поглощать углеродные газы из атмосферы, выделяет углеродные газы, когда срубленные деревья гниют или горят, и добавляет новые выбросы парниковых газов (ПГ) от дополнительного домашнего скота и сельскохозяйственных культур на обезлесенных землях. Ученые подсчитали, что от 10 до 15% глобальных выбросов углекислого газа могут быть связаны с этой вырубкой лесов. Мировое сообщество и его бизнес имеют все стимулы для того, чтобы помочь мелким владельцам повысить свою производительность, избежать бедности и положить конец разрушительным методам ведения сельского хозяйства.

Компании могут помочь разорвать этот порочный круг с помощью прибыльных и инклюзивных стратегий, которые позволяют мелким землевладельцам выбраться из бедности за счет улучшения практики ведения сельского хозяйства и ведения бизнеса. Bayer, глобальная медико-биологическая компания, работала с Международной финансовой корпорацией Всемирного банка (IFC), Netafim, глобальным поставщиком решений для орошения, и более чем 20 местными партнерами на страновом уровне, чтобы сформировать Better Life Farming (BLF). многосторонний альянс. Альянс предлагает решения для доставки «последней мили», чтобы помочь мелким фермерам стать устойчивыми и коммерчески жизнеспособными поставщиками сельскохозяйственной продукции.

BLF создает местные экосистемы частных и государственных партнеров, предлагая мелким землевладельцам комплексные и доступные услуги. Эти продукты и услуги включают образование и обучение, доступ к кредитам и страхованию, а также поставки семян, удобрений, средств защиты растений, ирригации и сельскохозяйственного оборудования. Экосистема также привлекает мелких землевладельцев с потребителями, находящимися ниже по цепочке, включая местных агрегаторов, дистрибьюторов и дочерние корпорации, а также партнеров по наращиванию потенциала, таких как IFC, финансовые институты развития, НПО и местные фермерские организации.

Новым компонентом экосистемы BLF является центр Better Life Farming Center, который объединяет до 500 мелких и ранее фрагментированных и изолированных мелких фермеров в регионе с возможностями, продуктами и услугами корпораций и НПО. Каждый центр принадлежит и управляется агропредпринимателем по соглашению с BLF.

Агропредприниматель, обычно фермер из общины или молодой выпускник, проходит обучение современным методам ведения сельского хозяйства и ведению бизнеса в академии BLF.Затем с помощью агро-консультанта BLF агропредприниматель создает модельную ферму, где местных фермеров обучают эффективным, действенным и устойчивым агрономическим и ирригационным методам. Образование и профессиональная подготовка позволяют мелким землевладельцам работать с меньшим воздействием на окружающую среду, одновременно становясь производителями более высокого качества и с большей урожайностью.

Агропредприниматель работает с местными партнерами BLF, чтобы повысить финансовую грамотность фермеров, предоставить финансовые и страховые услуги, предложить интегрированный доступ к поставкам эффективного ирригационного оборудования, семян, удобрений и средств защиты растений, а также последующие связи с региональными агрегаторами, дистрибьюторами, рынки и корпоративные цепочки поставок.

Короче говоря, BLF Center становится центром новой экосистемы образования, обучения, финансирования, поставщиков и дистрибьюторских услуг для мелких землевладельцев. Центры BLF уделяют особое внимание раскрытию ранее неиспользованного делового потенциала, поддерживая мелких фермеров-женщин и создавая больше возможностей для женщин, как в роли консультантов по сельскому хозяйству, так и предпринимателей в области сельского хозяйства.

BLF провела первое испытание концепции в 2016 году, работая с 20 мелкими фермерами, выращивающими зеленый перец чили, из 20 разных деревень вокруг Варанаси в штате Уттар-Прадеш, Индия.Урожайность перца чили у фермеров выросла втрое, с 7,8 млн т / акр в 2016 году до 22,7 млн ​​т / акр в 2020 году. Их чистая прибыль увеличилась примерно с 600 долларов США в 2016 году до 3300 долларов США в 2020 году. и рисовые, мелкие фермеры в разных штатах Индии добились аналогичного прироста производительности (см. рис. 1).

По состоянию на июль 2021 года BLF открыла 900 центров BLF в Индии, Индонезии и Бангладеш, охватив более 300 000 мелких фермеров продуктами и услугами 29 различных партнерских организаций.Агропредприниматели, владеющие центрами BLF, почти 10% из которых составляют женщины, зарабатывали в среднем 2000 долларов США в первый год работы, что вдвое превышает средний доход сельского домохозяйства в стране. Ожидается, что со временем эта сумма увеличится до 5 500 долларов США в год 2 и 10 900 долларов США в год 3 по мере того, как Центр BLF становится все более авторитетным, расширяется до большего числа фермеров и поддерживает более широкий портфель предложений продуктов и услуг.

Учебные программы, проведенные в центрах BLF по правильному и эффективному использованию удобрений и средств защиты растений, позволили фермерам уменьшить количество этих вводимых ресурсов и связанный с ними ущерб окружающей среде от неправильного использования.

Центры обучали фермеров тому, как снизить порчу и потери пищевых продуктов за счет улучшения связи с агрегаторами и дистрибьюторами, а также за счет более эффективного удаления отходов на местах. Центры помогли заинтересованным фермерам внедрить системы микроорошения и более совершенные методы управления водными ресурсами, чтобы обеспечить оптимальное использование дефицитных запасов воды. В будущих проектах BLF планирует и дальше продвигать водосберегающее сельское хозяйство и сокращать выбросы парниковых газов, особенно высокие выбросы метана на рисовых полях, обрабатываемых традиционным способом.

Тесные связи и постоянная поддержка, которую центры BLF оказывают сельским фермерским общинам, оказались особенно полезными во время пандемии Covid-19. Центры немедленно приняли повышенные нормы безопасности и обучили фермеров концепциям гигиены. С помощью своих региональных партнеров они помогли сохранить доходы фермеров и обеспечить местное снабжение продовольствием во время кризиса. В рамках глобальной программы реагирования на Covid-19, поддерживаемой местными органами власти, центры раздали фермерам, ведущим натуральное хозяйство, тысячи наборов, которые содержали комбинацию бесплатных коммерческих образцов высококачественных гибридных семян и средств защиты растений, а также масок для лица и личных вещей. защитное снаряжение.

К концу 2021 года у BLF будет более 1000 центров BLF, работающих в Индии, Индонезии и Бангладеш, которые охватят более 800 000 фермеров. Увеличенный масштаб позволит новым партнерам войти в альянс BLF для расширения предложения услуг BLF Center, включая поддержку здоровья и питания на уровне деревни. Планируется, что новые пилотные программы BLF будут внедрены в других странах Азии, а также в странах Африки и Латинской Америки.

Better Life Farming представляет собой яркий пример того, как компания может создавать беспроигрышные инклюзивные экосистемы роста, охватывающие сельские сообщества, местные органы власти и компании агробизнеса.Центры BLF позволяют мелким фермерам в сельских фермерских сообществах увеличивать производство высококачественной сельскохозяйственной продукции с гораздо меньшим экологическим следом. Инклюзивная экосистема BLF для роста увеличивает прибыль для мелких фермеров в сельских районах и их частных партнеров, напрямую поддерживая первые две Цели устойчивого развития (ЦУР) Организации Объединенных Наций по искоренению бедности во всех ее формах и борьбе с голодом, достижению продовольственной безопасности и улучшению питания. , и продвигать устойчивое сельское хозяйство.

главных советов по повышению прибыльности ваших производственных линий · SupplyCompass

5 главных советов по повышению прибыльности вашей линейки продуктов

Как бренд, вы хотите предоставлять своим клиентам продукцию высочайшего качества по доступной цене, но вам также необходимо убедиться, что это может быть прибыльным направлением для вашего бизнеса. Продукты должны соответствовать определенной розничной цене, поэтому поиск способов максимизации прибыли должен исходить из дизайна.Здесь мы рассмотрим 5 основных советов, которые помогут вам максимизировать свою прибыльность.

Принятие более разумных производственных решений позволит вам снизить затраты на единицу продукции и максимизировать прибыль без необходимости жертвовать стилевыми решениями, качеством продукции или идти на компромисс с целями устойчивого развития и этичными практиками закупок. Беспроигрышный вариант!

Заманчиво думать, что вам нужно предоставить своим клиентам больший выбор, но создание огромной разветвленной линейки продуктов, охватывающей множество категорий, часто не самая успешная стратегия! Стремитесь запускать меньше категорий продуктов и старайтесь использовать одни и те же ткани или принты по всей линейке.Сосредоточьте усилия на разработке и производстве меньшего количества тщательно спроектированных и качественно изготовленных продуктов. Помните — слишком большой выбор продуктов может привести к тому, что покупатели не смогут принять решение! Меньшее количество стилей также увеличивает запоминаемость бренда, повышая лояльность клиентов. Это также поможет снизить риск использования некачественных линий и даст вам больше шансов создать линии, которые будут максимально использовать ваши производственные способности. Не стоит слишком напрягаться и в конечном итоге иметь слишком много запасов, которые могут не продаваться.В конечном итоге это может увеличить вероятность сильного дисконтирования в конце сезона, что наносит ущерб планете и прибыли.

Изображение: Детские игрушки Kiso — делай одно и одно хорошо!

Дополнительные украшения на одежде увеличивают время ее изготовления, поэтому будьте осторожны с добавлением оборок, складок и других сложных элементов, если только это не является критически важным для дизайна предмета.Убедитесь, что все, что изображено в дизайне, учитывает привлекательность одежды.

По возможности начните с простых блоков, которые не займут много времени на этапе разработки дизайна. Вечный и универсальный предмет одежды, выходящий за рамки тенденций, понравится и более широкой аудитории, что означает увеличение объемов продаж. Это верно и для цветов и узоров. Вместо использования сложных принтов полагайтесь на яркие, четкие, однотонные цвета, которые придают одежде чистый вид.

Безотходные выкройки также набирают все большую популярность, поскольку их легко разрезать и шить, а также израсходовать всю ткань, не оставляя отходов.

Промышленным методом оптимизации производства и сокращения затрат является использование шаблонных блоков. Эти блоки в основном представляют собой шаблоны одежды, либо из ваших собственных прошлых дизайнов, либо купленные у производителя выкройки, на основе которых вы можете создать новый чертеж одежды.Вместо того, чтобы начинать с нуля каждый раз, когда вы представляете новый продукт, просто начните с блока и добавляйте оттуда корректировки, чтобы превратить его в готовые технические пакеты. Всегда есть чем заняться, выбрав обрезку, длину и форму, чтобы изменить положение вещей.

Использование блока даст вам большое преимущество, когда дело доходит до того, чтобы быстрее внедрить то, что вы разработали, в производство. Когда вы получаете данные о том, что продается лучше всего, вы можете повторно вводить эти стили, не начиная каждый раз с нуля.И если фабрика уже знакома с блоком одежды из предыдущих технических пакетов, которые они использовали в производстве, будет намного проще обеспечить качество и уменьшить количество ошибок во время производства.

Узоры, сфотографированные на заводе-партнере в Индии

Выбор материала сильно влияет на общую стоимость одежды.Поймите, какие свойства вам требуются от материала для общего внешнего вида, к которому вы стремитесь, а затем выберите легкодоступные материалы, которые соответствуют всем требованиям. Поиск материалов для ниши увеличивает время и затраты на процесс и часто не увеличивает общую стоимость одежды.

Легкодоступные материалы популярны по какой-то причине: они очень хорошо подходят по назначению и, поскольку они производятся оптом, производители получают экономию на масштабе, заказывая их.Ткани Deadstock — текстиль, оставшийся от прошлых сезонов и не имеющий планов для будущего использования — также помогают снизить затраты, так как они обычно сильно уценены. Ткани Deadstock обычно поступают из коллекции модного бренда или фабрики, где это не требуется, а также отбракованных тканей. , не могут быть проданы из-за незначительных дефектов или изменений конструкции.

Опять же, когда речь идет о цветах и ​​методах печати, выбирайте те, которые знакомы вашему производителю. Это сэкономит ваше время при разработке дизайна и поможет получить желаемый продукт.

Прочные производственные партнерства — стратегическое преимущество для бизнеса. Помните, что ваши производители являются экспертами в том, что они делают, и лучше всего могут дать совет, когда дело доходит до оптимизации стоимости вашего продукта. Получите подсказки о том, какие ткани, обрезки и заготовки у них есть в настоящее время на складе. Сотрудничество с вашим производителем во время разработки дизайна позволяет намного лучше контролировать затраты, помогает сократить отходы и максимизировать вашу прибыль.

Работать напрямую с фабрикой в ​​поиске тканей — еще один способ получить от поставщиков самое выгодное предложение. Если вам нужно заказать ткани по специальному заказу, попробуйте доставить их через фабрику, а не заказывать их непосредственно у поставщика. Хотя вы можете подумать, что ваши отношения с поставщиком могут иметь большое значение, производители закупают материалы в гораздо больших количествах, поэтому они смогут договориться о гораздо более выгодных ценах, чем вы в одиночку. Кроме того, вертикально интегрированные производители часто поставляют продукцию, близкую к производственной, что сокращает углеродный след и устраняет маржу посредников.

Команда на швейной фабрике, сертифицированной GOTs, в Тирупуре, Южная Индия (взято SupplyCompass)

SupplyCompass — это платформа для совместной работы в сфере моды, которую создатели брендов, производственные группы и их производители используют для совместной работы над продуктом от мудборда до доставки.

3 самых важных фактора для прибыльной фермы

Независимо от того, как вы растете, прибыльность вашей фермы будет зависеть от трех основных факторов: спроса , жизнеспособности и нормы прибыли .Многие новые фермеры сосредотачивают большую часть своих усилий на своей способности вырастить одну культуру и забывают исследовать другие факторы. В этой статье вы узнаете, как правильно отвечать на такие вопросы, как:

1. Что можно продать много? Чего хочет ваш рынок?
2. Что вы умеете выращивать?
3. Что дает хорошую прибыль?

Для получения прибыльной фермы вы должны учитывать все три. Давайте начнем с того, как вы знаете, что можете что-то хорошо продать.

Что можно продать много?

Это самая важная вещь: , если люди не хотят этого, вы на этом не заработаете. Это может показаться очевидным, но легко воодушевиться и упустить из виду важность спроса.

Представьте, что вы только что вложили много денег в создание фермы. Вы пробовали несколько разных культур, но обнаружили, что вам особенно хорошо удается выращивать кинзу. Поскольку вы можете так успешно выращивать его, вы решили перестроить всю свою ферму и посадить тонны кинзы.Затем вы обнаруживаете, что ваш рынок не хочет покупать кинзу. Теперь вся ваша ферма занята рядами кинзы, и вы тут ни при чем. У вас закончились деньги, и вы не можете их вернуть.

Вот почему маркетинговые исследования так важны. Вам нужно знать, что люди купят у вас не один раз, а много раз. Вы также должны знать, сколько они хотят потреблять на регулярной основе, чтобы в итоге у вас не осталось много бесполезной продукции. Это называется объемом рынка .Стремитесь к максимальному объему рынка — многие люди хотят потреблять много того, что вы выращиваете.

Но исследования рынка — это не просто цифры. Потратьте немного времени на то, чтобы поговорить с покупателями и посмотреть, что развивают другие люди. Есть ли пробел, который вы могли бы заполнить своим уникальным продуктом? Могли бы вы облегчить болевые ощущения клиентов, предлагая лучший продукт по более выгодной цене? Пройдите курс «Маркетинговые исследования для фермеров», чтобы узнать больше об эффективных стратегиях.

Помимо большого объема рынка, вы хотите выбрать продукт, у которого низкая конкуренция предложения .Если все выращивают кинзу и продают ее на рынке, вы, вероятно, не захотите зависеть от кинзы для успеха своей фермы, даже если вы умеете ее хорошо выращивать.

Совет инсайдера: Оптовые розничные торговцы (например, продуктовые магазины и рестораны) — отличные места для поиска информации по запросу, потому что у них будут постоянные записи, в которых вы можете получить представление о том, в чем они добивались успеха в прошлом. . Эту информацию немного сложнее найти на чем-то вроде фермерского рынка, где разные поставщики будут иметь разный опыт, основанный на множестве факторов.

>> По теме: Как взаимодействовать с покупателями на фермерском рынке <<

Низкая конкуренция на поставках означает, что в вашем районе меньше людей выращивают ее. Это приводит нас к тому, что вы можете хорошо расти.

Что вы можете хорошо выращивать?

Что лучше всего растет в вашем конкретном климате, с вашими особенностями? Ты хорош в этом? Вы это хорошо понимаете? Вы в восторге от этого?

Теперь, когда вы знаете, чего хотят люди, вам нужно успешно выполнять производство.Допустим, вы узнали, что на рынке в вашем районе есть высокий спрос на шпинат. Вы полагаете, что это довольно хорошая ставка, и бросаете все, что у вас есть, на выращивание шпината, но вы просто не можете заставить маленьких жук вырасти. Вы не собираетесь зарабатывать деньги.

Вы не узнаете, что у вас хорошо получается — и даже нравится ли вам это, — пока не попробуете. Скорее всего, вы столкнетесь с какой-то ошибкой, поэтому, когда вы только начинаете, держите ее достаточно небольшой, чтобы свести к минимуму расходы и риски.

Тем не менее, такой успех зависит не только от ваших личных способностей в сельском хозяйстве.Это в значительной степени будет зависеть от того, где вы занимаетесь сельским хозяйством, какой у вас тип фермерской среды и какой тип системы вы используете.

Дополнительные факторы, которые следует учитывать, — это доступные вам затраты и ресурсы. Есть ли у вас доступный доступ к ресурсам, необходимым для построения успешной фермы? Ненадежная или непостоянная доступность ресурсов, таких как питательные вещества, заглушки и запасные части системы, может подорвать ваше производство, а также ваши отношения с клиентами.

Даже если вы можете получить надежный доступ, подумайте об общей стоимости. Независимо от того, имеете ли вы высокую рентабельность или нет, вам все равно необходимо убедиться, что ваши затраты минимальны.

Наконец, если вам не нравится это делать, даже если есть все остальные факторы, возможно, у вас не получится. Найдите то, что вам нравится!

Что дает хорошую прибыль?

Прежде всего, что такое размер прибыли?

Маржа прибыли — это деньги, которые у вас остались после оплаты для покрытия всех ваших расходов.Некоторые культуры могут обеспечить более высокую рентабельность, чем другие. Подумайте об этом так:

При создании фермы вы оплачиваете капитальные затраты (CapEx) на приобретение всех компонентов вашей системы, таких как носители, освещение и структурные компоненты. Затем, когда ваша ферма работает, у вас есть операционные расходы (OpEx), такие как вода, электричество и питательные вещества. Капитальные затраты плюс операционные затраты — это то, что вы платите за создание своего продукта (заводов). Затем вы продаете продукт, и деньги, которые вы получаете взамен, должны быть больше, чем вы изначально заплатили.Разница (то, за что вы продали свой продукт, за вычетом того, что вы заплатили за его создание) составляет вашу прибыль . В идеале у вас должна быть положительной прибыли .

В процессе исследования рынка вам также следует подумать о том, как определить возможную норму прибыли для различных культур. Изучите потребность сельскохозяйственных культур в питательных веществах и воде в дополнение к рыночному спросу.

По сути, вам нужен дешевый урожай, но за который люди будут платить больше.К счастью, выращивание на гидропонике или аквапонике дает вам уникальное преимущество, потому что ваш продукт, вероятно, будет выше по качеству, чем то, что было у ваших клиентов ранее.

Вся ваша маржа прибыли способствует вашей чистой прибыли , то есть общей сумме денег, которую вы сохраните в результате ваших продаж. Большую часть прибыли, которую вы получаете от продажи своей продукции, необходимо будет направлять обратно на ферму, чтобы она работала и производила.

Business — это компромиссы и компромиссы, и вы можете сыграть в увлекательную игру по поиску наиболее выгодного компромисса для своего бизнеса.Например, вы можете выращивать и продавать большой объем продукции по более низкой цене или более специализированную продукцию по более низким объемам и более высоким ценам.

Есть способы заставить все эти кейсы работать, и это будет зависеть от вашей бизнес-модели.

Решите, исходя из вашей бизнес-модели

Различные рынки и типы рынков дают разные плюсы и минусы, когда дело доходит до размера прибыли. Тщательно подумайте о выборе компромисса между большими объемами и высокими ценами и проведите исследование — что лучше всего подходит для вас?

Принятие решений

Если вы все же решите сосредоточить свои фермерские усилия на одной культуре, убедитесь, что:

• Ваш рынок этого хочет,
• , что вы можете его хорошо выращивать,
• и что на этом можно заработать.

Допустим, вы обнаружили, что действительно хорошо разбираетесь в выращивании гидропонных огурцов, например, и у вас есть большой рыночный спрос на них. Возможно, вам удастся обойтись только выращиванием и продажей огурцов. Хотя это три важных решения, которые могут привести вашу ферму к прибыльному успеху, есть и другие факторы, которые вам также необходимо учитывать, например, вводимые ресурсы, время года и меры по охране окружающей среды.

Хотите узнать больше? Пройдите эти курсы:

Определение наиболее прибыльных продуктов или услуг

Определение наиболее прибыльных продуктов или услуг

Ваши самые прибыльные продукты — залог успеха

Большинство компаний имеют дело с более чем одним продуктом или услугой.Безусловно, одни продукты / услуги более прибыльны, чем другие, и вы не можете принимать обоснованные бизнес-решения, не зная, что есть что. Понимание того, какие продукты или услуги являются наиболее прибыльными, дает вам основу для стратегий маркетинга, инвентаризации и ценообразования.

«Чтобы закрепить свой успех и увеличить чистую прибыль, вы должны сосредоточиться на тех областях бизнеса, которые имеют наибольшую рентабельность вклада в прибыль», — сказал Кейт Букбиндер, CPA, управляющий партнер, Lougen Valenti Bookbinder and Weintraub, LLP. .«Довольно просто вычислить ваши прямые затраты — то, что вы платите за продукт или сырье, используемое для производства продукта, — но не так просто определить ваши косвенные затраты». Косвенные затраты относятся к общей категории «накладных расходов» и включают маркетинг, Интернет и веб-сайты, программное обеспечение, плату за хранение, персонал, фрахт, оборудование и упаковку и т. Д. Поскольку эти затраты не связаны напрямую с одним продуктом или услугой, это необходимо. распределить их процент между различными продуктами, которые вы продаете.

«Например, ваша компания производит виджет A и виджет B. На создание виджета A уходит шесть часов, а на создание виджета B — два часа», — сказал Bookbinder. «Если ваш завод работает в течение восьмичасового рабочего дня, виджет A будет использовать 75 процентов ваших трудовых и машинных ресурсов, а виджет B — 25 процентов. «Соответственно, вы назначаете затраты на рабочую силу и оборудование: 75 процентов — виджету А, 25 процентов — виджету Б.» После того, как вы подсчитали все затраты, связанные с производством предмета или предоставлением услуги, вы можете определить, где установить цену, чтобы получить прибыль.Если, однако, вы обнаружите, что цена вашего продукта не является конкурентоспособной для вашей отрасли, вы должны задать вопросы, можете ли вы сократить расходы или стоит ли продолжать производство этого продукта?

«Прибыльность каждого продукта или услуги является ключом к ведению вашего бизнеса в правильном направлении
. Продолжаете ли вы использовать те предметы, которые не так прибыльны, в зависимости от того, какие
более прибыльные, чтобы нести остальные? На что вы тратите свои маркетинговые деньги? Где вы,
, планируете расширяться? » — спросил переплетчик.«Вы не можете планировать долгосрочно без достоверной информации о прибыльности
».

Для получения дополнительной информации посетите: www.