Порядок сертификации красной икры
Просмотров: 2938
10.02.2020 в 14:03
Рыбная икра – популярный пищевой продукт, поставляемый на рынок в консервированном виде или на развес. Действующее законодательство обязывает изготовителей подтверждать, что её качество и безопасность отвечает стандартам технических регламентов ЕАЭС. Чтобы разобраться, какие разрешения нужны для легальной работы, обратитесь к команде экспертов нашего центра. Мы проанализируем вашу ситуацию и окажем содействие в оформлении необходимых разрешительных документов.
Какие документы необходимо оформить на красную икру?
Из положений действующего законодательства вытекает, что декларация на красную икру оформляется в рамках следующих технических регламентов:
- 040/2016 – специализированный регламент, действующий в отношении рыбной продукции;
- 021/2011 – общий свод правил по безопасности пищевой продукции;
- 029/2012 – совокупность требований к кулинарным изделиям, содержащим в составе пищевые добавки (консерванты, ароматизаторы и т.
Какие технические регламенты будут распространяться на конкретный продукт – зависит от специфики его состава. Так, 040/2016 действует только в отношении натуральной черной или красной икры. Если товар представляет собой имитацию, изготовлен из овощей, на него будет распространяться действие только ТР ТС 021/2011 и 029/2012.
Порядок маркировки продукции определяется положениями регламента 022/2011. Он гласит, что на этикетке изделия должна присутствовать полная и достоверная информация о составе, энергетической ценности, сроках годности, а также наименование изготовителя и импортера.
Декларированию товара предшествует проведение испытаний в аккредитованной лаборатории. Результаты, выявленные исследователями, заносятся в протокол установленной формы. Он является основанием для предоставления разрешения, в дальнейшем хранится у предпринимателя и предъявляется контролирующим инстанциям при возникновении претензий.
Оформление сертификата на красную икру законодательством не предусмотрено.
Нормативно-технические документы на пищевую продукцию
Для прохождения процедуры декларирования предпринимателю нужно разработать нормативно-техническую документацию, регламентирующую производственный процесс. В этой роли может выступать:
- ГОСТ – изготовитель выбирает один из действующих государственных стандартов, пользуясь справочниками или советами наших специалистов, а затем строго придерживается его требований и правил.
- технические условия – предприниматель самостоятельно разрабатывает документ, устанавливающий требования к организации производственного процесса и свойствам готового продукта.
Для оформления декларации ТР ТС компания обязана обеспечить соблюдение на производстве принципов международной системы ХАССП. Это совокупность правил, норм и мероприятий, повышающих санитарно-гигиеническую безопасность продукции, снижающих риски ее порчи. Это правило вытекает из регламента 021/2011.
Эксперты нашего центра разъяснят предпринимателю, какие требования законодательства нужно учесть в процессе подготовки к декларированию (сертификации). Мы ответим на все вопросы в ходе бесплатных консультаций, а затем сопроводим клиента на всех этапах подтверждения соответствия.
Ход сертификационных процедур
Мы предлагаем пройти обязательные или добровольные оценочные мероприятия с нашей помощью по алгоритму, включающему следующие шаги:
- Обращение клиента в наш центр удобным способом: по телефону или с помощью онлайн-заявки.
- Бесплатные консультации, в ходе которых эксперты разъясняют, какие документы нужны конкретному заявителю, помогают выбрать оптимальную схему сертификации.
- Заключение официального договора оказания услуг.
- Предоставление регистрационной и нормативно-технической документации, подробной информации о продукте, иной информации согласно индивидуальному списку, составленному нашими экспертами.
- Отбор образцов пищевой продукции и их отправка в аккредитованную лабораторию для проведения испытаний.
- Получение протокола испытаний и подведение итогов проверки.
- Оформление и регистрация в реестрах ФСА готовых документов и отправка оригиналов заявителю с курьером.
С нами сертификация икры не займет у предпринимателя много времени. Мы предлагаем возможность дистанционного сотрудничества, берем на себя все сложности, связанные с взаимодействием с органами сертификации и испытательными центрами. Опыт и знания наших экспертов позволяют точно определить, какие разрешения действительно нужны предпринимателю, и оформить их в кратчайшие сроки.
С этой статьей также читают
Сертификация рыбной продукции
Все вид рыб, кальмары, крабы, креветки и даже водоросли и прочая подобная продукция для реализации на рынке РФ должна пройти процедуру сертификации. … далее
Разработка документации и внедрение ХАССП
Питание – очень важная составляющая жизнедеятельности организма человека. Контролированию данного процесса необходимо уделить отдельное внимание… далее
Рекомендации Роспотребнадзора по выбору красной икры.
Красная икра добывается из рыб лососевых пород(кета, горбуша, форель, кижуч, нерка). Продукт богат витаминами A, D и E, легкоусваиваемыми белками (до 32% в составе), фосфором, полиненасыщенными жирными кислотами. Также в составе присутствуют: йод, кальций, калий и железо, фолиевая кислота и другие нутриенты, необходимые для иммунитета, молодости и силы.
Польза красной икры.
Она содержит жирные кислоты, очень важные для организма человека. У человека, потребляющего красную икру, улучшаются функции мозга и зрение, за счет высокого содержания кальция укрепляется костная система. Красная икра считается источником полноценного белка.
Потребление красной икры естественным образом восполняет недостаток гемоглобина в крови. Частенько это бывает актуально во время беременности, когда будущих мамочек отпускают из консультации под обещание поднять уровень гемоглобина до необходимой отметки.
Высокое содержание витаминов делает красную икру очень ценным продуктом в плане повышения иммунитета.
Натрий, которым очень богата икра, помогает в регуляции деятельности почек и имеет сосудорасширяющие свойства.
Вред красной икры.
Соль, входящая в состав лососевой икры, в избытке может задерживать воду в организме. Это, в свою очередь, провоцирует нарушения функционирования почек и процессов обмена веществ.
Вместе с тем, икра является высококалорийным продуктом. В умеренных количествах красная икра помогает избавиться от ожирения, однако в сочетании с хлебом и сливочным маслом (а именно в таком виде мы привыкли её употреблять) она становится тяжёлой пищей, которую желудку переваривать очень трудно.
Как выбрать «правильную» икру?
Изучаем сведения на упаковке.
Правильное наименование: «Икра лососевая зернистая».
Зернистая икра изготавливается из икры-сырца лососевых рыб: горбуши, кеты, кижуча, нерки. На производстве сырец обрабатывается раствором поваренной соли с последующим добавлением консервантов (или без них).
Красная икра должна соответствовать требованиям технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016), технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011).
Состав красной икры (читаем на упаковке).
На крышке должно быть три ряда знаков:
дата изготовления;
ассортиментный знак «ИКРА»;
номер завода с номером смены и индексом рыбной промышленности «Р»
Цифры на банке качественной икры продавлены изнутри или нанесены при помощи лазера несмываемой краской. Продавленные снаружи, смазанные – признак подделки!
В составе: икра, соль и консерванты. Без них, как правило, не обходится. Допускается использование сорбиновой кислоты (E200) или бензоата натрия (Е211).
Потребительская упаковка красной икры должна сопровождаться маркировкой, включающей сведения о наименовании продукции, наименовании и месте нахождения изготовителя, дате производства, сроке годности, условиях хранения, составе продукции, пищевой ценности, массе нетто. Обязательно на упаковке должен быть единый знак обращения продукции на рынке стран Таможенного союза.
По п.1 ч.4.12 ст.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» маркировка должна быть понятной, легкочитаемой, достоверной и не вводить в заблуждение потребителей.
Продавец обязан довести до сведения покупателя информацию о подтверждении соответствия продаваемой им продукции и ознакомить потребителя по его требованию сертификатом или декларацией о соответствии, товарно-сопроводительными документами.
Признаки хорошей икры.
Как выбрать красную икру хорошего качества?
Внешний вид икринок должен располагать к покупке: они должны быть ровными, упругими, без примесей и осадка, должны хорошо разделяться. Не прилипать к банке и друг к другу.
Глазок-зародыш у икринки должен быть насыщенного цвета и выделяться.
Икринки должны быть упругими, но не пружинить. – слегка влажная. При надавливании и во рту хорошая икра легко лопается, не прилипает к зубам.
Запах должен быть рыбным, умеренным. Вкус– должен быть не слишком соленым и не горьким. Цвет – характерный для красной икры (слишком бледный говорит о том, что икра утратила свои полезные и вкусовые свойства).
Чтобы проверить качество продукта прямо в магазине, встряхните банку. Содержимое должно двигаться, но не булькать. Если икра внутри неподвижна, она пересохла, и ее лучше не покупать.
Хранить икру необходимо в холодильнике при температуре +2…+6С на нижней полке. После вскрытия икру следует употребить в течение трех суток. В открытой жестяной банке лучше не хранить икру, рекомендуется переложить ее в чистую сухую стеклянную емкость.
Признаки подделки.
Не менее важно знать и признаки подделки. Вот они:
-присутствует слово «имитированная»;
-цена подозрительно низкая;
-икринки без глазка-зародыша, идеально круглые и ровные;
-присутствует сильный рыбный запах, похожий на молоки сельди;
-икра очень жесткая и соленая, не лопается во рту (ощущение, что жуете желатиновые капсулы), прилипает к зубам.
Существует простой тест. Киньте пару икринок в горячую воду: натуральная икра немного побелеет и опустится на дно, а искусственная — растворится, окрасив воду.
Приобретайте полезный продукт и приятного аппетита!
Главный специалист-эксперт Гарбуз О.В.
Особенности таможенного оформления икры: ветеринарный контроль
При таможенном оформлении икры необходимо предоставить на таможне ветеринарный сертификат, выданный ветеринарной службой страны происхождения, который подтверждает безопасность продукции для здоровья и ее качество. Вся процедура таможенной очистки состоит из последовательных этапов.
ВНИМАНИЕ! Мы работаем только с юридическими лицами.
Особенности таможенного оформления икры
Чтобы оформить икру, необходимо соблюдать нескольких условий:
-
Включение производителя в реестр Россельхознадзора.
-
Предоставление ветеринарного сертификата страны происхождения, на основе которого будет оформлен импортный ветеринарный сертификат Российской ветеринарной службой в лице сотрудника Россельхознадзора.
На особенности таможенного оформления влияет:
-
вид таможенной процедуры;
-
тип груза;
-
вид транспортного средства;
-
категория участников ВЭД.
Страны-импортеры
Основными странами, импортирующими икру в Россию, являются:
-
Китай;
-
Уругвай;
-
Армения;
-
Италия;
-
Молдова;
-
Иран;
-
Израиль;
-
Болгария;
-
Беларусь.
Необходимо иметь в виду, что ввоз товаров из стран, входящих в санкционный список, запрещён. К этим странам относятся:
Обратите внимание! Если икра вывозится за рубеж, то действуют некоторые ограничения. Например, каждое физическое лицо может вывезти не более 250 г черной икры, если наличествуют все документы. Такие нормы объясняются уменьшением популяции осетровых рыб. Причём вес ввозимой икры ограничивается в отдельных случаях и со стороны принимающей груз страны. Государства Евросоюза и США не пропускают более 125 г черной икры. В Беларуси и Казахстане ограничений не предусмотрено. Если речь идет о красной икре, то вывозить можно до 5 кг.
Виды продукции
В соответствии с сезоном импортируются (экспортируются) различные виды икры:
-
Икра красная разных пород рыб, таких как горбуша, кижуч, лосось, нерка, кета, форель.
-
Чёрная икра стерляди и осетра.
-
Икра морских ежей.
-
Пробойная икра палтуса, щучья, сельди, минтая, судака и прочих.
Классификационный код
Таможенное оформление и расчет таможенных платежей выполняются после определения классификационного кода, согласно стандартной базе ТН ВЭД. Для икры осетровых рыб, заменителей икры код 1604 31 000 0.
Таможенная пошлина и НДС
Выпуск товара не производится без уплаты таможенных платежей.
Сумма таможенных платежей включает таможенный сбор, пошлину и НДС. Акциз на икру отсутствует. Совокупный размер таможенных платежей определяется в соответствии с видом товара, на основании страны происхождения, классификационного кода и типа продукции:
-
Таможенная пошлина на импортную икру составляет 15% от таможенной стоимости, но не менее 8,3 евро за килограмм, НДС – 20%.
-
Если продукция импортируется из стран СНГ, то пошлина не уплачивается, однако, уплату НДС и прохождение ветеринарного контроля это не отменяет.
-
От ввозной пошлины освобождаются товары из Сербии, но необходимо предоставить сертификат о происхождении по форме СТ-2. Для стран СНГ оформляется сертификат происхождения по форме СТ-1.
Обратите внимание! Экспортируемая икра не облагается какими-либо обязательными платежами, в том числе и сбором за таможенное оформление. Ничего не платит при ввозе икры и физическое лицо.
Особенности перевозки
Как скоропортящийся продукт, икра требует соблюдения особых условий перевозки и ответственного отношения к срокам доставки. Перевозка должна производиться в специально оборудованных транспортных средствах, в которых возможно поддержание определенной температуры и уровня влажности.
При перевозке физическим лицом, во избежание проблем, желательно перевозить икру в заводской упаковке, на которой указаны дата производства, срок годности и название продукта. Если заводская упаковка отсутствует, необходимо подобрать подходящую тару – она не должна пропускать запахи. Лучше всего для транспортировки использовать пластиковую или стеклянную тару.
Транспортировка может выполняться всеми видами транспорта: автомобильным, морским, авиационным, железнодорожным, мультимодальным. В любом случае необходимо контролировать целостность упаковки, соблюдение условий перевозки, подобрать оптимальный маршрут, определить график и сроки доставки. Следует избегать попадания бактерий как на этапе сортировки товара, так и во время перевозки, поскольку заражение продукта приведет к порче всей партии.
Особенности таможенного оформления
Таможенное оформление выполняется в терминалах, где предусмотрены карантинные склады для хранения пищевых продуктов. Сроки оформления максимально сокращены, ввиду риска быстрой порчи товара. Оно займет до 24 часов, а в большинстве случаев всего несколько часов.
Ветеринарный сертификат получают в ветеринарной службе страны-импортера. Однако он не дает гарантий, что не будет производится дополнительная проверка на таможенном пункте. Сертификация икры выполняется на основе ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции». Документ подтверждает качество продукции и её безопасность.
Для ускорения процедуры таможенного оформления, сокращения расходов, минимизации рисков рекомендуется обращаться к таможенному представителю. Преимущества услуг таможенного представителя в том, что он полностью берет на себя ответственность за таможенное очистку, досконально ознакомлен с Таможенным кодексом и быстро решит любые проблемные ситуации. Лицензированный таможенный представитель СБ Карго поможет собрать необходимую документацию, оформить сертификаты, подготовиться к досмотру, задекларировать продукцию, обеспечит выпуск груза в свободное обращение. Звоните нам по телефону +7(499)643-43-06 или пишите на электронную почту [email protected].
Перевозка красной икры. Можно ли провозить икру в самолете? Перевозка красной икры
Перевозка красной икры требует очень бережного отношения. Этот продукт в основном поставляется в торговые сети и предприятия общественного питания Москвы с Камчатки и Сахалина. Икра бывает двух видов:
- Весовая, которая поставляется в таре или герметичных бочках;
- Расфасованы в пластиковые, стеклянные или металлические контейнеры различных размеров.
Высокая стоимость икры обусловлена ее уникальными вкусовыми и питательными свойствами. Срок годности этого продукта невелик: икра относится к скоропортящимся продуктам. Для сохранности груза перевозка должна осуществляться оперативно и в строгом соответствии с правилами. Задержка поставки икорной продукции в торговую сеть недопустима, так как это чревато убытками.
Цены на перевозку красной икры
Какой транспорт осуществляется для перевозки красной икры?
При хранении и транспортировке продукции особое внимание уделяется соблюдению температурного режима. В герметично закрытой таре при минусовой температуре продукт может храниться до 12 месяцев, однако при контакте с воздухом и нагревании до комнатной температуры его вкус и внешний вид начинают быстро портиться. Яйца скручиваются, появляется неприятный горьковатый привкус.
По этой причине для доставки красной икры на дальние расстояния автомобильным транспортом используют только холодильное оборудование и изотермические фургоны, чтобы исключить нагрев, избежать воздействия на продукт солнечных лучей и других нежелательных воздействий окружающей среды. Особое внимание уделяется обработке грузового отсека: для удаления загрязнений используются специальные антибактериальные средства.
Если речь идет о перевозке икры, расфасованной в контейнеры, то летом груз доставляется в деревянных бочках со льдом. Зимой продукт можно перевозить в деревянных ящиках, наполненных стружкой, чтобы не повредить упаковку.
Туристы хотят привезти родным и друзьям из путешествия различные деликатесы. Это касается не только сладостей, но и некоторых дорогих продуктов питания. Например, икра. Сколько икры можно взять в самолет? Существуют определенные ограничения на перевозку таких товаров во всех штатах. Их необходимо соблюдать.
Можно ли провозить икру в самолете
Перевозка данной продукции не запрещена ни одним государством. Главное соблюдать установленные нормы ввоза/вывоза. Они регулируются таможенными органами.
Перевозка икры может осуществляться двумя способами:
- в ручной клади непосредственно в салоне самолета;
- в багаже как зарегистрированный груз (необходимо заполнить декларацию).
Авиаперевозчики не устанавливали ограничений на перевозку данной продукции. Но это не значит, что его можно брать с собой в неограниченном количестве.
Важно! При перевозке консервов в багаже необходимо соблюдать таможенные правила ввоза и вывоза, установленные государствами.
Что касается провоза икры в ручной клади, то в этом случае существуют определенные ограничения. Этот продукт, как и все консервы, относится к категории «жидкие продукты». А перевозить их можно не более 10 банок по 0,1 л.
Согласно законодательству рыбная продукция упаковывается в тару, на которой указывается не объем в мл, а вес в граммах. Поэтому формально сотрудники службы безопасности могут запретить провоз товара в ручной клади. Его можно снять при осмотре. Лучше сделать выбор в пользу перевозки этих продуктов в зарегистрированном багаже.
Перевозка икры по РФ, ЕС и другим странам
Возможна ли перевозка красной икры или икры других рыб в Российскую Федерацию? Да, но условия перевозки должны соответствовать установленным правилам. Так как икра является скоропортящимся продуктом. Без надлежащей упаковки он потеряет свои качества.
Как правило, этот товар привозят с Дальнего Востока. Для его транспортировки вам понадобится термосумка. Можно предварительно заморозить продукт в морозильной камере. Так он сохранит свой вкус, несмотря на продолжительность полета. Этот способ передвижения рекомендуют опытные путешественники.
Самое главное, есть возможность перевозки красной и черной икры по территории РФ в неограниченном количестве. Он должен быть в качественной герметичной упаковке.
В странах Европейского Союза и других странах этот продукт можно перевозить только в оригинальной упаковке. Он может быть изготовлен из пластика, металла или стекла. Главное, чтобы он содержал следующую информацию:
- наименование производителя;
- срок годности до; 9сертификация 0005; Маркировка
- (брутто, нетто).
Таможенные правила перевозки
По правилам пассажир может ввезти на территорию Российской Федерации не более 5 кг икры красной лососевой. Если он едет с детьми, то на каждого ребенка можно взять аналогичную норму продукта.
Икра черная ввозится не более 250 гр. на пассажира. При этом необходимо иметь при себе товарный чек (квитанцию) и сертификат соответствия стандартам ГОСТ.
Важно! Жесткие ограничения на транспортировку черной икры связаны со снижением поголовья осетровых.
За последние несколько лет он уменьшился на 90%. Многие виды остаются под угрозой исчезновения. На современном этапе развития производства в РФ выращиванием осетровых занимается несколько предприятий. Их продукция не дешевая. Несмотря на это, его транспортировка полностью легальна.
В странах ЕС любая осетровая икра относится к категории рыбной продукции. Правила ее перевозки такие же, как и для свежей или копченой рыбы. Норма: до 20 кг на пассажира. Такие изделия необходимо перевозить исключительно для личного пользования. Большое количество товара может вызвать подозрение у таможенной службы.
Совет. Лучше везти 5-7 кг продуктов. Так будет меньше вопросов о его назначении.
В странах ЕС также действуют весовые ограничения на ввоз/вывоз черной икры. Можно перевозить не более 125 гр. на пассажира. При себе необходимо иметь чеки на покупку и другие документы, подтверждающие законность производства данной продукции.
Таможенные правила ввоза икры в другие страны
Несоблюдение установленных правил влечет за собой административную и уголовную ответственность. Мера наказания зависит от того, в каком состоянии были ввезены или вывезены продукты.
Как лучше транспортировать икру
Возможна транспортировка данной продукции при ее хранении в условиях низких температур. Поэтому необходимо позаботиться о наличии сумки-холодильника. Она небольшого размера. Его можно приравнять к ручной клади, и можно взять с собой в салон. При перевозке большого количества икорной продукции лучше сдать ее в багаж.
Возможна перевозка икорной продукции в оригинальной и неоригинальной упаковке. В первом варианте контейнер герметично закрывается. Имеет маркировку и информацию о производителе. При перевозке продукции в неоригинальной упаковке необходимо заранее приобрести герметичный пластиковый контейнер или специальный мешок.
Примечание. Во время полета давление в самолете постоянно меняется. Негерметичные пакеты иногда деформируются. Защита продуктов с помощью дополнительных герметичных контейнеров обеспечит сохранность вещей.
Памятка авиапассажирам
Физическое лицо, перевозящее осетровую икру, должно иметь документы, подтверждающие законность ее приобретения. Покупая продукцию у браконьера, пассажир совершает противоправные действия. Это повлечет за собой административную и уголовную ответственность. Соблюдая установленные правила государств прибытия/отбытия, вы сможете избежать негативных последствий.
Уважаемые посетители сайта Авиавики! Ваших вопросов так много, что, к сожалению, наши специалисты не всегда успевают ответить на все из них. Напоминаем, что мы отвечаем на вопросы абсолютно бесплатно и в порядке живой очереди. Однако у Вас есть возможность получить гарантированно оперативный ответ за символическую сумму. .
Дата публикации:
2017-08-09
Информация в статье периодически обновляется, сейчас она актуальна на август 2017
Красная и черная икра — популярные деликатесы, от которых довольно сложно отказаться. Кроме того, пользу этих продуктов невозможно переоценить. Икра содержит ряд незаменимых для организма человека аминокислот, витамины, микро- и макроэлементы, омега-3 жирные кислоты.
В этой статье мы рассмотрим основные правила провоза красной и черной икры на борту самолета. Вы узнаете, куда и в каком количестве можно привезти деликатес, и как его лучше упаковать для перевозки самолетом.
Начнем с главного — икру разрешено перевозить в самолете. Есть два варианта перевозки: в ручной клади или в регистрируемом багаже, но мы все же рекомендуем остановиться на втором. По правилам провоза ручной клади икра относится к категории «жидкая». Товары данной категории можно перевозить в ручной клади в ограниченном количестве. Так, один пассажир может взять с собой до 10 емкостей по 100 мл каждая. Если следовать букве закона, то на банках икры указан вес в граммах, а не объем в миллилитрах. Формально это может быть причиной того, что силовики откажутся провозить товар в ручной клади. А так как икра не самое дешевое удовольствие, то лучше не рисковать и сразу провозить ее в зарегистрированном багаже. Авиакомпании не устанавливают ограничений на провоз икры в зарегистрированном багаже. Но это не значит, что можно перевозить продукт в неограниченных количествах, так как этот вопрос также регулируется таможенными правилами стран ввоза и вывоза товаров. Подробнее об этом мы расскажем позже.
Как лучше всего перевозить икру в самолете?
Икра относится к категории скоропортящихся продуктов, поэтому перед полетом ее необходимо хранить в холодильнике. Какой бы способ перевозки вы ни выбрали (в ручной клади или в багаже), икру в самолете также необходимо перевозить при низких температурах. Для этого рекомендуем поместить его в специальную термосумку , которая будет поддерживать оптимальную температуру в течение нескольких часов. Благодаря этому вы сможете обеспечить сохранность икры на протяжении всего пути, а также перестраховаться в случае задержки рейса, перепадов климатических температур, жаркой погоды в стране прибытия.
Если икра не в оригинальной упаковке (чаще всего это баночки), заранее позаботьтесь об упаковке. Продукт имеет сильный запах, который может остаться на вашей одежде. Рекомендуем упаковывать икру в герметичный пищевой контейнер , особенно если вы по каким-то причинам отказались от термосумки.
Особая ситуация с черной икрой
Напоминаем, что согласно действующему законодательству покупка черной икры должна сопровождаться оформлением необходимых документов (в связи с катастрофическими масштабами браконьерства). Они нужны для подтверждения легального происхождения товара. За противоправные действия в этой сфере любой нарушитель может понести не только административную, но и уголовную ответственность по статье 175 УК РФ – «Приобретение или сбыт имущества, заведомо добытого преступным путем». То есть, когда вы покупаете рыбную продукцию у браконьера, вы должны осознавать, что он совершил противоправные действия. Следовательно, покупатель становится пособником того самого браконьера.
Перевозка икры самолетом на рейсах по России
Климатические условия в регионах Российской Федерации существенно различаются. Например, если вы летите с Дальнего Востока (а именно оттуда чаще всего везут икру в больших объемах) в Москву, термосумка вам обязательно понадобится. Некоторые опытные пассажиры рекомендуют перед вылетом хранить продукт не в холодильнике, а в морозилке. Они утверждают, что при постепенной разморозке продукта в термосумке (во время полета) икра не теряет своих вкусовых качеств и внешнего вида. По прибытии продукт можно снова хранить в холодильнике. Описанный выше метод основан на опыте других пассажиров, мы не можем гарантировать точность этой информации.
Согласно действующему законодательству, на внутренних рейсах в пределах Российской Федерации икра красная и черная должна перевозиться в заводской упаковке . Кроме того, вас могут попросить предоставить чек, а в случае с черной икрой еще и сопроводительные документы. На практике пассажиры часто везут товар, купленный на рынке и упакованный в обычную пластиковую тару, но проблем почти не возникает.
Ограничений по объему икры, перевозимой на внутренних рейсах по России, нет. Однако имейте в виду, что чем больше икры вы возите, тем больше вероятность, что вас заинтересует ее происхождение.
Перевозка икры в самолете на международных рейсах
Красная и черная икра традиционно ассоциируется с Россией. Изделие считается неотъемлемым атрибутом российского быта и является желанным сувениром из Российской Федерации. Туристы стараются привезти такое лакомство домой, а россияне — своим зарубежным друзьям или родственникам.
На международных рейсах разрешена перевозка икры только в заводской упаковке . Неважно, из какого материала изготовлена тара (пластик, стекло, металл). Главное условие – на упаковке должна быть информация о производителе и сроках годности, а также дата изготовления продукта и сертификации. При себе необходимо иметь чеки, подтверждающие покупку товара в магазине (доказывает, что вы не браконьер). При перевозке черной икры также необходимо взять с собой сопроводительные документы (предъявить их просят довольно часто).
Правила провоза ручной клади и багажа на международных рейсах ничем не отличаются от тех, что действуют на внутренних рейсах. Однако за их соблюдением следят более тщательно. Основное отличие заключается в том, что пассажиру необходимо не только соблюдать правила авиакомпании, услугами которой он пользуется, но и учитывать таможенные ограничения стран отправления и прибытия.
Красная и черная икра – вкуснейшие деликатесы, которые можно взять с собой из поездки в качестве сувенира для родных и друзей. У туристов часто возникает вопрос, можно ли провозить икру в самолете по России. Правила воздушного транспорта разрешают перевозку черной и красной икры как в салоне, так и в багажном отделении, но в каждом случае устанавливаются ограничения.
Правила перевозки икры в самолете
Принятые законы строго регламентируют, сколько икры можно провозить в самолете по России, только если речь идет о перевозке деликатеса в салоне. По правилам авиаперевозок икра является жидкостью, поэтому в салон разрешается брать не более 10 заводских упаковок по 100 мл.
Но на баночках с икрой вес продукта указан в миллиграммах, а не объем в миллилитрах, как положено для жидкостей. Поэтому сотрудники службы безопасности аэропорта имеют формальное право изъять груз при досмотре пассажира. Лучше не рисковать, а сразу сдать деликатес в багаж.
Деликатесы можно провозить в багаже в любом количестве. Помните, что каждый пассажир воздушного судна может бесплатно сдать в багаж не более 20 кг груза. За каждый килограмм сверх установленной нормы придется доплачивать по тарифам авиакомпании.
Спорный вопрос, можно ли провозить икру в самолете по России, если она упакована вручную. Правила авиаперевозок допускают перевозку деликатеса только в оригинальной упаковке.
Как подготовить икру к транспортировке
Перед выходом из дома поместить продукт в морозильную камеру на 1 час. Не рекомендуется помещать продукт в морозильную камеру на более длительное время, особенно если вы перевозите икру нерки, форели или горбуши. При резкой разморозке продукт потеряет товарный вид.
Полезный совет: для перевозки икры в самолете используйте термосумку, которая сохранит лакомство в холода.
Для транспортировки покупайте икру в пластиковой таре или банках. Стеклянные банки ненадежны и могут разбиться, если сотрудники аэропорта неаккуратно обращаются с багажом. Чтобы защитить стеклянные банки от повреждений, плотно оберните их мягкой тканью. Правильно упакованные банки не должны звенеть или двигаться при переноске пакета.
Документы на перевозку икры
Установленные правила о том, сколько икры можно перевозить в самолете по России и как именно можно перевозить, в равной степени распространяются как на красную, так и на черную икру. Но есть одно существенное отличие: красную икру можно перевозить без документов, и вам нужно будет подтвердить факт покупки черной икры у надежного производителя.
Транспортировка черной икры регулируется законами о браконьерстве. На Дальнем Востоке, Камчатке, Сахалине большое количество компаний и частных лиц занимается незаконным выловом ценной рыбы. Поэтому будьте готовы тщательно проверять документы на товар.
Вам необходимо предъявить:
Чек на покупку товара;
Сертификат на продукцию;
Коносамент.
Обязательно требуйте у продавца необходимые документы и сохраняйте их до полета. При отсутствии документов товар будет арестован.
Заказать икру с доставкой
Что делать, если икра, принесенная домой, закончилась, а есть ее хочется каждый день? А у вас нет знакомых на Дальнем Востоке, которые могли бы регулярно присылать вам икру самолетом?
Это не повод расстраиваться! В нашем интернет-магазине вы всегда можете купить вкусную и добытую на Сахалине и Камчатке. Деликатесы доставляются оперативно, условия, созданные на борту самолета, позволяют сохранить вкусовые и питательные свойства продукта.
Мы торгуем только сертифицированной продукцией, добытой легальным промыслом. Мы соблюдаем оптимальные условия хранения икры с момента ее производства до момента доставки заказа покупателю. Продукция проходит регулярный ветеринарный контроль. По запросу предоставим сертификат, декларацию, счет-фактуру и чек на товар.
При хранении икры в обычных продуктовых магазинах очень часто не соблюдается оптимальный температурный режим. Для хранения икры необходима температура от -2 до -4С. В холодильниках супермаркетов обычно устанавливается температурный режим +5С или -18С. Неправильное хранение деликатеса приводит к потере первоначального вкуса и сокращению срока годности продукта. Поэтому многие не знают настоящего вкуса дальневосточной икры.
Хотите попробовать и оценить вкус натурального продукта? Побалуйте себя, закажите свежую сахалинскую икру и почувствуйте вкус моря!
Практически всех туристов интересует вопрос, можно ли провозить в самолете те или иные предметы. Многие люди хотят взять с собой что-то, без чего им будет некомфортно в отпуске, или хотят подарить определенные вещи своим друзьям. Очень часто люди стремятся перевозить самолетом различные товары, особенно те, которых нет в наличии в стране, куда они направляются.
Также россияне предпочитают привозить родным и друзьям подарки, которые дороги и не всем доступны. Например, икра. Всем известно, что икра – это дорогое лакомство, которое не каждый может себе позволить, поэтому многие приводят своих друзей, чтобы попробовать это дорогое лакомство. Давайте разберемся, можно ли провозить икру в ручной клади в самолете?
Часто пассажиры интересуются: сколько икры можно провозить в самолете по России и можно ли вообще брать с собой это лакомство. И черную и красную икру никто не запрещает брать на борт . Причем возить его можно не только по стране, но и за границу. Главное знать правила и нормы, чтобы не случилось неприятностей при проверке багажа и багажа.
Как перевозить икру в самолете?
Если говорить о том, сколько красной икры можно перевозить самолетом за границу (включая черную икру), то надо учитывать, что икра является консервами, относящимися к категории жидких. Так в ручной клади разрешается провозить не более 100 грамм икры . Это относится и к другим консервам. Нет никакой разницы, красная это или черная икра. Так, отвечая на вопрос, сколько черной икры можно провозить в самолете за границу или по стране, можно ответить, что столько же, сколько и черной икры (не более 100 г). Этой суммы хватит, чтобы угостить друзей. Кроме того, существует перечень правил перевозки икры на борту авиалайнера:
- Этот продукт можно перевозить только в строгой оригинальной упаковке. То есть, если вы открыли упаковку дома и разделили ее, оставив часть для друга, которую вы должны взять с собой в самолет, то в этом случае вам будет отказано в перевозке данного товара. Учтите, что емкость, в которой находится икра, может быть как пластиковой, жестяной, так и стеклянной.
- Очень важно, чтобы на упаковке была этикетка, так как без нее перевозить консервы будет запрещено.
- Если вы хотите провезти более 100 г, то икру придется размещать не в ручной клади, а в багаже. При этом не забывайте, что банку нельзя открывать.
- По России можно перевозить это лакомство без всяких документов и справок.
- В целом ограничений по весу для перевозки икры нет. То есть в чемодане его можно перевозить в любом количестве. Однако если багаж превышает норму, то за него придется доплачивать.
- Примечательно, что икру объемом более 100 г разрешается провозить в ручной клади только в том случае, если она была приобретена в DUTY FREE.
Теперь мы выяснили, сколько черной икры можно провозить в самолете за границу, а также внутри страны. Если вы хотите угостить этим лакомством своих друзей или близких, то вы имеете право брать столько, сколько хотите. Главное, чтобы упаковки были заводскими и с этикетками.
Запрещенные и разрешенные к перевозке в самолете продукты
Часто пассажиров терзают сомнения не только в том, можно ли брать икру в ручной клади в самолет, но и другие продукты. Самостоятельно разобраться во всех нюансах иногда бывает довольно сложно. Во избежание проблем при оформлении багажа необходимо заранее уточнить у авиакомпании, какие продукты можно брать с собой, а какие нет. Почти у всех компаний есть свои правила и нормы по количеству. Хотя есть общие правила, которым часто следуют многие перевозчики.
Обратите внимание, что существуют не только правила авиакомпаний, но и таможенные правила, но они не распространяются на рейсы внутри России. Только если вы летите в другой штат. Если вас интересует, какие продукты можно брать в ручную кладь, нужно понимать, что еда должна подходить по весу и объему для ручной клади.
Стоит понимать, что многие страны устанавливают свои таможенные правила в отношении пищевых продуктов. Например, ни в коем случае нельзя возить мясо (как сырое, так и вареное), а также молочные продукты в страны Европы. Такие правила введены для того, чтобы избежать инфекций, которые часто передаются через эти продукты. А таможня США не разрешает провоз мясных и молочных продуктов, а также яиц, овощей и фруктов. Те же правила распространяются на экспорт продукции. Если говорить о продуктах, перевозимых по России, то в список разрешенных продуктов входят:
- рыба и морепродукты, но их объем должен быть до 5 кг;
- икра осетровых рыб: ее количество не должно превышать 250 г;
- такие пищевые продукты, как кисели, джемы, простокваша, творог, сметана, паштеты, мед, сгущенное молоко, масло сливочное, сыр мягкий и сливочное должны быть качественно упакованы. Объем каждого из этих продуктов не должен превышать 100 мл;
- файлов cookie;
- конфет;
- сухарики, чипсы;
- вафель;
- гаек;
- семян;
- попкорн;
- соков (в упаковках).
Однако лучше не брать с собой целую сумку с едой, так как проблем с едой нет ни в одной стране и городе. Вы можете купить все, что хотите, в любое время. К счастью, недостатка в еде практически нигде нет. Желательно брать с собой продукты, которые не портятся, а также те, которые вы быстро съедите. Не берите с собой большую сумму. Достаточно взять 5-6 бутербродов, несколько упаковок печенья или других сладостей, а также жидкости для питья. Этого будет достаточно.
Что такое икра? Часто задаваемые вопросы по икре
Как есть яблочную икру?
Чтобы насладиться чистым вкусом нашей белой осетровой икры, мы рекомендуем есть ее прямо из банки нашими неметаллическими перламутровыми икорными ложками.
Некоторые предпочитают сочетать икру с икрой с завтраком, особенно с яичницей с икрой, тостами с икрой и авокадо или даже просто с тостами с маслом. В качестве аперитива и закуски мы рекомендуем крекеры с икрой икрой и ложкой сметаны. Хотя сметана и блины являются традиционным способом подачи икры, мы поощряем кулинарное творчество. Икра является универсальным деликатесом и может стать прекрасным дополнением ко многим блюдам и пунктам меню.
К популярным напиткам также относятся сухое шампанское или охлажденная водка. Посетите ROE Recipes, чтобы узнать, как мы добавляем немного роскоши к разнообразным быстрым и простым блюдам.
Что такое икра?
Икра – кулинарный деликатес, приготовленный из вяленой рыбной икры (косули) определенных видов осетровых рыб семейства Acipenseridae . Термин «икра» происходит от персидского слова «яйцо», khyah .
Наиболее ценными видами икры являются икра белуги, осетры и севрюги. ROE Caviar служит так называемой калифорнийской осетре.
Чем отличается икра от икры?
Хотя наша торговая марка — ROE Caviar, между икрой и икрой есть разница. Технически все рыбьи икринки являются «икрой», но не всякая «икра» является икрой. Термин «икра» относится только к икре рыб семейства осетровых Acipenseridae . Икра лосося и икра сига, форели, трески, красная икра, икура, тобико и др. считаются «заменителями икры», а не икрой.
ROE Caviar Белая икра осетровых рыб относится к классу черной косули высшего сорта.
Икра ROE производится исключительно из американского белого осетра, произрастающего в Северной Калифорнии. Для получения дополнительной информации о классификации икры посетите сайт Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций.
Чем отличается американская икра от импортной?
Разница в личных предпочтениях. Каждый тип икры имеет свой собственный особый вкусовой профиль, но вся икра соответствует одним и тем же стандартам качества и классификации независимо от происхождения.
С точки зрения дефицита икра белуги из Каспийского моря широко считается самой редкой и самой дорогой икрой. Хотя икра из России, Ирана и других стран исторически считалась икрой самого высокого качества, качество американской икры такое же, а в некоторых отношениях и лучше благодаря приверженности Америки устойчивым и этичным методам рыболовства и местным достижениям в области аквакультуры.
Есть ли польза для здоровья от употребления икры?
Икра является отличным источником белка, омега-3, жирных кислот, хорошего холестерина, витаминов и минералов, особенно кальция, магния и железа. Одна столовая ложка икры содержит витамин А, витамин В12 и витамин D. В качестве пищевой добавки икра поддерживает здоровую иммунную систему, нервную систему и систему кровообращения. Наличие омега-3 и полезных жирных кислот также делает икру полезной для здоровья сердца. Исторически сложилось так, что икру даже прописывали для лечения депрессии, как добавки с рыбьим жиром. Для еще более глубокого обзора пищевой ценности икры эта статья от Chalkboard Mag является отличным ресурсом.
Как долго икра остается свежей?
Икра остается свежей до шести недель в закрытом виде. После того, как вы открыли банку, икру следует употребить в течение трех дней для лучшего вкуса и удовольствия. После получения ROE Caviar банку следует хранить в самой холодной части холодильника, в нижнем ящике или как можно ближе к задней стенке. Не кладите икру в морозилку, так как холод ускорит процесс засолки и быстро испортит вкус банки. Если вы неправильно хранили икру, обратите внимание на изменения вкуса и консистенции. Свежая икра никогда не должна иметь большого количества масла или обесцвечивания.
Как икра остается свежей во время транспортировки?
Мы тщательно разработали каждую часть упаковки ROE, чтобы наша икра оставалась изолированной и охлаждалась при правильной температуре во время транспортировки. Наши банки ROE Caviar 125 грамм и 250 грамм поставляются с индивидуальной изоляцией и пакетами со льдом, тщательно упакованными отдельно от подарочной коробки, чтобы обеспечить контакт с пакетами со льдом для максимального охлаждения. Наши подарочные наборы 30-граммовой и 50-граммовой икры ROE имеют встроенные пакеты со льдом, которые находятся под каждой банкой в каждом подарочном наборе.
Доставляется ли ROE в дни государственных праздников?
Мы не можем доставить посылки в следующие праздники или на следующий день после них: Новый год, День благодарения и Рождество. День Мартина Лютера Кинга, День президента, День памяти, День независимости, День труда, День Колумба, День ветеранов, День благодарения, Сочельник, Рождество, Новый год и Новый год. Пожалуйста, планируйте соответственно, отправляя подарки.
Какие дни доставки?
В настоящее время в Лос-Анджелесе мы предлагаем доставку в тот же день с понедельника по пятницу. Для всех других мест мы отправляем только FedEx Priority Overnight для получения со вторника по пятницу. Мы не отправляем по субботам, воскресеньям и понедельникам, чтобы икра не хранилась на складе в нерабочие дни.
Будет ли ROE доставлен на почтовый ящик?
Нет. Мы не можем отправить на P.O. Коробки.
Возможна ли доставка ROE на Гавайи, Аляску или в Пуэрто-Рико?
Да. Доставка в более отдаленные районы и несмежные территории США может занять от 24 до 48 часов.
Требует ли ROE, чтобы кто-то подписал посылку при доставке?
Нет, подписи не требуются. Если некому получить посылку или нет безопасного места, чтобы оставить ее, FedEx сохранит посылку, и представитель свяжется с вами для повторной доставки. Если вы заказали доставку в тот же день, посылка будет отправлена обратно в штаб-квартиру ROE, и представитель ROE свяжется с вами для переноса даты доставки.
Я разместил заказ. Как я узнаю, где моя икра?
После размещения заказа вы получите электронное письмо с подтверждением, в котором будет указан номер вашего заказа и дата отправки. Как только посылка будет отправлена, вы получите еще одно уведомление по электронной почте с информацией об отслеживании от FedEx. Если вы заказываете доставку в Лос-Анджелес, большинство заказов выполняются в течение 2 часов с помощью наших курьеров Caviar.
Предлагает ли ROE Caviar индивидуальные подарки или упаковку для особых случаев?
Да, есть. К каждому пакету ROE прилагается рукописная заметка, которую вы можете добавить при оформлении заказа. ROE также предлагает коробки для икры с индивидуальной гравировкой, чтобы придать индивидуальность любому подарку ROE. У нас также есть программа корпоративных подарков круглый год. Для получения дополнительной информации и цен, пожалуйста, напишите [email protected] или позвоните в нашу службу поддержки клиентов.
Сколько красной икры можно привезти с Камчатки. Способы хранения красной икры
Туристы своим родственникам и знакомым хотят привезти из путешествий различные деликатесы. Это касается не только сладостей, но и некоторых дорогих продуктов. Например, икра. Сколько икры можно произносить в самолете? Во всех штатах существуют определенные ограничения на провоз такой продукции. Их необходимо соблюдать.
Можно ли провозить икру в самолете
Нет государства для перевозки данного продукта. Главное соблюдать установленные нормы лесозаготовки/экспорта. Они регулируются таможенными органами.
Перевозка икры может осуществляться двумя способами:
- в ручной клади непосредственно в салоне самолета;
- в багаже как зарегистрированный груз (требуется декларация).
Авиаперевозчики не устанавливали ограничений на перевозку данного товара. Но это не значит, что его можно брать с собой в неограниченном количестве.
Важно! При перевозке консервов в багаже должны соблюдаться таможенные нормы ввоза и вывоза, установленные государствами.
Что касается перевозки икры в ручном мешке, то в этом случае есть определенные ограничения. Этот продукт, как и все консервы, относится к категории «жидкие продукты». А перевозить их можно не более 10 баночек объемом 0,1 л.
Согласно законодательству рыбная продукция расфасована в тару, на которой указан не объем в мл, а масса в граммах. Поэтому формально сотрудники службы безопасности могут запретить провозить товар в ручной клади. Он может отозвать при осмотре. Лучше остановить свой выбор на перевозке данного товара в зарегистрированном багаже.
Перевозка икры по РФ, ЕС и другим государствам
Можно ли перевозить красную икру или другую рыбу по РФ? Да, условия перевозки должны соответствовать установленным правилам. Так как Икра – скоропортящийся продукт. Без должной упаковки она потеряет свои качества.
Как правило, этот товар привозят с Дальнего Востока. Для его перевозки потребуется термос. Можно предварительно заморозить продукт в морозильной камере. Так он сохранит свой вкус, несмотря на продолжительность полета. Этот способ передвижения советуют опытные путешественники.
Самое главное, перевозить красную и черную икру по территории РФ можно в неограниченном количестве. Он должен быть в качественной герметичной упаковке.
По Европейскому союзу и другим государствам транспортировка данного товара возможна только в заводской упаковке. Он может быть изготовлен из пластика, металла или стекла. Главное, чтобы на нем отображалась следующая информация:
- наименование производителя;
- срок годности; сертификация
- ; Маркировка
- (брутто, нетто).
Таможенные нормы перевозки
По правилам пассажиру разрешается ввозить на территорию Российской Федерации не более 5 кг икры красной лососевой. Если он едет с детьми, то на каждого ребенка можно взять аналогичный тариф продукта.
Икра черная ввозится не более 250 грамм. На пассажирском. При этом необходимо иметь товарный чек (чек) и сертификат соответствия стандартам ГОСТ.
Важно! Жесткие ограничения на транспортировку черной икры связаны с сокращением популяции осетровых рыб.
За последние несколько он уменьшился на 90%. Многие виды оставались под угрозой исчезновения. На современном этапе развития производства в РФ несколько предприятий занимаются выращиванием осетровых рыб. Их продукция дорогая. Несмотря на это, его перевозка полностью легальна.
В странах ЕС любая икра осетровых рыб относится к категории рыбной продукции. Правила ее перевозки такие же, как и свежей или копченой рыбы. Норма: до 20 кг на пассажира. Такие изделия следует перевозить исключительно в личных целях. Большое количество товара может вызвать подозрение у таможенной службы.
Совет. Лучше везти 5-7 кг продуктов. Так будет меньше вопросов о его назначении.
В странах ЕС также установлены весовые ограничения на ввоз/вывоз черной икры. Его можно перевозить не более 125 грамм. на пассажира. Необходимо иметь чеки о покупке и другие документы, подтверждающие законность производства данного товара.
Таможня ввоза икры в другие страны
Несоблюдение установленных правил влечет за собой административную, уголовную ответственность. Штрафы зависят от того, в каком штате товары ввозятся или вывозятся.
Как лучше транспортировать икру
Вы можете транспортировать этот продукт при хранении в низкотемпературных режимах. Поэтому необходимо позаботиться о наличии сумки-холодильника. Это небольшое. Его можно приравнять к ручной клади и взять с собой в салон. При перевозке большого количества рудной продукции ее лучше сдавать в багаж.
Вы можете носить продукцию oscal в заводской и не заводской упаковке. В первом варианте емкость герметично закрывается. Имеет маркировку и информацию о производителе. При транспортировке продукции в нефабричной упаковке необходимо приобрести герметичную пластиковую тару или специальный пакет.
Примечание. Во время полета давление в самолете постоянно меняется. Исчерпаемые пакеты иногда деформируются. Защита продуктов дополнительными гермобаками защитит вещи.
Памятка Авиапассажи
Физическое лицо, осуществляющее перевозку осетровой икры, должно иметь документы, подтверждающие законность ее приобретения. Покупая продукцию у продавца, пассажир совершает противоправные действия. Это повлечет за собой административную и уголовную ответственность. Соблюдая установленные правила прибытия/отправления государств, вы сможете избежать негативных последствий.
Уважаемые посетители Авиавики! Вопросов было так много, что, к сожалению, наши специалисты не всегда успевают на все ответить. Напомним, что мы отвечаем на вопросы абсолютно бесплатно и по очереди. Однако у вас есть возможность гарантированно получить оперативный ответ за символическую сумму. .
Икра – самый известный деликатесный морепродукт, пользующийся небывалым спросом у населения нашей страны.
Многие хотят привезти с границы подарок своим близким в виде баночки красной или черной икры, в связи с чем возникает резонный вопрос — можно ли провозить икру в самолете?
Для начала стоит понять, какую икру и в каком направлении вы собираетесь нести.
- Например, черная икра к вывозу из нашей страны запрещена, и купить ее непросто. С собой можно взять не более 250 граммов черной икры, которая должна быть упакована в прозрачную банку и плотно закрыта крышкой.
- Что касается красной икры, то на нее ограничений пока нет, так как ее добывают из рыбы семейства лососевых, которая не попадает в президентскую Программу по сохранению морских ресурсов. Вы также можете экспортировать его в банках по 250 грамм.
Еще один подводный камень при перевозке красной икры – это правила страны, куда вы собираетесь лететь. Например, икру в штаты вообще нельзя ввозить, а в Великобритании очень интересуешься любыми продуктами в багаже. Стоит заранее подготовиться и изучить все правила и инструкции страны, в которую вы собираетесь лететь.
Перевозка красной икры требует очень бережного отношения. В торговые сети и заведения общепита г. Москвы Этот продукт в основном завозится с Камчатки и Сахалина. Икра бывает двух видов:
- Бег, поставляемый в контейнерах или бочках;
- Расфасован в пластиковую, стеклянную или металлическую тару разного объема.
Высокая стоимость икры обусловлена ее уникальными вкусовыми и питательными свойствами. Срок годности этого продукта небольшой: икра относится к категории скоропортящихся продуктов. Для сохранности груза перевозка должна осуществляться оперативно и в строгом соответствии с правилами. Недопустимо затягивать сроки поставки обоих товаров в торговую сеть, так как это чревато убытками.
Цены на перевозку красной икры
Каким транспортом осуществляется перевозка красной икры?
При хранении и транспортировке продукции особое внимание уделяется соблюдению температурного режима. В герметично закрытой таре при минусовой температуре продукт может храниться до 12 месяцев, но при контакте с воздухом и нагревании до комнатной температуры его вкусовые свойства и внешний вид начинают быстро портиться. Икринки тестируются, появляется неприятный горьковатый привкус.
По этой причине для доставки красной икры на дальние расстояния используется только рефрижераторное оборудование и изотермические фургоны для предотвращения перегрева, исключения воздействия на продукт солнечных лучей и других нежелательных воздействий внешней среды. Особое внимание уделяется и обработке грузового отсека: для удаления загрязнений используются специальные средства с антибактериальным эффектом.
Если речь идет о перевозке икры, расфасованной в тару, то в летний период груз доставляется в деревянных бочках со льдом. Зимой продукт можно транспортировать в деревянных ящиках, наполненных щепой, что позволяет избежать повреждения упаковки.
Красная и черная икра — вкуснейшие деликатесы, которые можно привезти домой из поездки в качестве сувенира для угощения родных и друзей. У туристов часто возникает вопрос, можно ли провозить икру в самолете в России. Правила воздушного транспорта Разрешают перевозку черной и красной икры как в салоне самолета, так и в багажном отделении, но в каждом случае устанавливаются ограничения.
Правила перевозки икры в самолете
Принятые законы строго регламентируют, сколько икры можно провозить в самолете по России, только если речь идет о перевозке деликатеса в салоне самолета. По правилам авиаперевозок Икра является жидкостью, поэтому в салон допускается не более 10 заводских упаковок.
Но на банках с икрой вес продукта указан в миллиграммах, а не объем в миллилитрах, как положено для жидкостей. Поэтому сотрудники службы безопасности аэропорта имеют формальное право изъять товар при досмотре пассажира. Лучше не рисковать, а сразу передать лакомство в багаж.
Деликатесы можно перевозить в багаже в любом количестве. Помните, что бесплатно каждый пассажирский самолет может сдать в багаж не более 20 кг груза. За каждый килограмм сверх установленной нормы придется доплачивать по тарифам авиакомпании.
Спорный вопрос, можно ли перевозить икру в самолете по России, если она упакована вручную. Правила авиаперевозок разрешают перевозить Деликатесы только в заводской упаковке.
Как подготовить икру
Перед выходом из дома на 1 час поместить продукт в морозильную камеру. На более длительное время ставить продукт в морозильную камеру не рекомендуется, особенно если вы перевозите икру нерестовика, форели или пипса. При резкой разморозке продукт потеряет товарный вид.
Полезный совет: Для перевозки икры в самолете используйте термошамбу, которая сохранит деликатес в холода.
Для транспортировки покупайте икру в пластиковой таре или банках. Стеклянные банки ненадежны и могут разбиться, если сотрудники аэропорта бездействуют с багажом. Чтобы защитить стеклянные банки от повреждений, плотно оберните их мягкой тканью. Правильно упакованные банки не должны звенеть и смещаться при переноске сумки.
Документы на перевозку икры
Установленные правила, сколько икры можно перевозить в самолете по России и как именно можно перевозить, распространяются в равной степени как на красную, так и на черную икру. Но есть одно существенное отличие: красную икру можно перевозить без документов, а факт покупки черной икры у надежного производителя вам нужно будет подтвердить.
Перевозка черной икры регулируется законами о браконьерстве. На Дальнем Востоке, Камчатке, Сахалине большое количество компаний и частных лиц занимается незаконным промыслом ценных рыб. Поэтому будьте готовы к тщательной проверке документов на товар.
Вам необходимо предотвратить:
Чек о покупке товара;
Сертификат на продукцию;
Товарная накладная.
Обязательно требуйте необходимые документы у компании-продавца и сохраняйте их на рейс. При отсутствии документов груз будет арестован.
Заказать доставку икры
Что делать, если икра, принесенная домой, закончилась, и вы хотели бы есть ее каждый день? А у вас нет знакомых на Дальнем Востоке, которые могли бы регулярно отправлять вас за икрой самолетами?
Это не повод расстраиваться! В нашем интернет-магазине вы всегда можете купить вкусную и добытую на Сахалине и Камчатке. Деликатесы доставляются в рабочем состоянии, созданные на борту самолета условия позволяют сохранить вкусовые и питательные свойства продукта.
Мы продаем только сертифицированную продукцию, добытую легальным промыслом. Мы соблюдаем оптимальные условия хранения икры с момента ее производства до момента доставки заказа покупателю. Продукция проходит регулярный ветеринарный контроль. По запросу предоставим сертификат, декларацию, счет-фактуру и чек на товар.
При хранении икры в обычных продуктовых магазинах очень часто не соблюдается оптимальный температурный режим. Для хранения икры требуется температура от -2 до -4С. В холодильниках супермаркетов обычно выставляется температурный режим +5С или -18С. Неправильное хранение деликатеса приводит к потере первоначального вкуса и сокращению срока годности продукта. Поэтому многие не знают настоящего вкуса дальневосточной икры.
Хотите попробовать и оценить вкус натурального продукта? Побалуйте себя, закажите свежую сахалинскую икру и почувствуйте вкус моря!
Думаю, некоторые из вас задавались вопросом — можно ли провозить красную икру в самолете. Не секрет, что у инопланетян Россия ассоциируется с вечной зимой, медведями, водкой и красной икрой, а многие сувениры их зарубежные друзья хотят привезти ссорами, но не знают, можно ли провезти на самолете.
Для начала определимся, будем ли мы класть икру в багаж, или брать с собой на ручное жало. В самолет можно взять баночку не более 100 мл, так как по международным стандартам авиаперевозок больший объем жидкости в ручной клади запрещен.
Да-да, это жидкость, до которой консервируют мясо и рыбу, в том числе икру. Будьте уверены, что банка икры объемом 200 мл нещадно мелькает на контроле. Такая же участь вам грозит, если вы взяли банки объемом 100 мл, но более 10 штук. Общий объем жидкости в ручной клади не должен превышать 1 литр.
Мой друг, родом с Дальнего Востока, часто привозит нам красную икру в больших количествах, причем возит ее исключительно в багаже. Внутри РФ можно перевозить большое количество икры, главное не превышать лимит максимального веса багажа, который есть у своих авиакомпаний. Не забудьте уточнить это на сайте перевозчика.
А вот с международными рейсами все не так просто. Вы можете дистанционно вывезти икру с территории РФ не более 5 килограммов.