Приоткрываем завесу в мир глобального цветочного бизнеса
Истории выведения новых коммерчески востребованных сортов в книге прекрасно иллюстрируются. Вообще, она открывается историей Лезли Вудриффа и лилии «Старгейзер» («Звездочёт»). На своём занюханном заднем дворе-теплице, он умудрился вывести сорт, совершивший революцию: он вывел лилии, которые не никли к земле, но гордо смотрели в небо (отсюда название). Приехавшие голландцы быстро взяли новый сорт в оборот, и теперь это самые распространённые лилии на земле.История Лезли и его лилии служит иллюстрацией навязчивых идей, обуревающих цветоводов и маркетологов – создание невероятного цветка. Сюда же можно отнести синюю розу, усилия по созданию которой 10 лет назад в момент написания книги еще не увенчавшиеся успехом, но сейчас, похоже, принесшие плоды.
100 лет назад фиалки были занимали четвёртое место по популярности после роз, гвоздик и хризантем, но теперь их потеснили другие. Одни из самых популярных цветов в мире, гвоздики и хризантемы, стали такими распространёнными не благодаря тому, что публике понравились эти конкретные растения, но потому что цветоводы придумали, как выращивать их круглый год.
Двое учёных из Министерства сельского хозяйства США Гарнер и Аллард пытались перекрёстно опылить зимнецветущий табак пыльцой табака, дающего цветы летом, но никак не могли добиться того, чтобы цветение происходило одновременно. Наконец, они предположили, что развитие цветов может быть связано с количеством светочасов, полученных растениями. Не казалось логичным, что растение можно заставить цвести укорачивая, а не удлиняя его световой день, но это было похоже на зимние условия, и потому такой опыт заслуживал попытки. И конечно, лишь только они поставили навес над зимнецветущим табаком для имитации зимнего дня с его восьмью часами дневного света, цветы распустились. Учёные назвали этот феномен «фотопериодом».
Со временем их работа была использована для широкой системы классификации, делящей растения на короткого дня, длинного дня и не реагирующие на длину дня виды. Растение короткого дня, как хризантема, зацветет, только если длина дня короче тринадцати часов. Цветы растения длинного дня, такого как гипсофила, раскроются, когда длина дня больше четырнадцати часов.
А цветы растений нейтрального дня, включая подсолнухи и астры, не особо зависят от продолжительности дня вообще.
Учёные, работавшие после Гарнера и Алларда, сделали другое потрясающее открытие: цветение на самом деле не определялось не столько продолжительностью светового дня сколько длиной ночи. Другим словами, именно период темноты на самом деле регулирует цветение.
Понимание важности темноты позволило цветоводам приобрести важный инструмент. Теперь они могли, например, времена затемнять оранжереи летом, когда был велик риск того, что хризантемы могут распуститься ранее, чем поступят крупные заказы по случаю осенних праздников. Укутывания черной материей стёкол всего лишь на несколько часов в день было достаточно, чтобы притормозить их. Зимой, когда требуется убедить цветы, любящие деньки подольше, что их любимые времена наступили, сон растений могут прерывать установкой светильников в оранжереях, включающихся на 5-10 минут каждый час ночью. Этих кратковременных перерывов во тьме достаточно, чтобы одурачить цветы, и они стали думать, что ночи стали достаточно короткими для начала цветения.
Понимание фотопериода (длины светового дня) проложило дорогу целому ряду открытий о том, как цветут цветы. Цветоводы уже знают, что некоторым растениям, например, тюльпанам, требуется холодная зима, чтобы зацвести. Но этот процесс, известный как яровизация (vernalization), понимался не до конца хорошо до тех пор, пока учёные не принялись за тщательно контролируемые опыты в оранжереях. К середине 1950х учёные стали делать перечни цветов и точные периоды охлаждения, требуемые каждым из них. Голландцы довели процесс до автоматизма, настроив контроль температуры так, что цветы зацветают именно в тот момент, когда необходимо. Другими словами, неважно воздействию какой температуры подвергались цветы, но именно разница в градусах между днём и ночью оказывала влияние на длину стеблей и некоторые другие факторы.
Селекционеры часто выводят цветы бесплодными в целях допзащиты своего патента. Цветы выращивают буквально в тепличных условиях: стекло защищает их от дождя, т.к. считается, что полив сверху вызывает болезни, а капли воды на листьях могут усиливать силу солнечных лучей, вызывая ожоги.
2. Выращивание.
Ещё замечу, что если вы знаете английский, то чтение в оригинале расширит ваше знание названий цветов на языке Шекспира. Некоторые цветы по-английски звучат весьма оригинально: гипсофила – «дыхание ребёнка» (baby’s breath), кардиоспермум – «любовь-в-облачке» (love-in-the-puff), а дицентра великолепная – «кровоточащие сердца» (bleeding hearts). Ниже в порядке упоминания:
ТОП 20 франшиз цветов с отзывами и ценами
Обзор ситуации на рынке цветочных магазинов в России
Не первый год Россия остаётся одним из самых крупных потребителей цветов на мировом рынке. Агентство Global Research Consulting публиковало данные, из которых следует, что в 2015 году физический объём национального рынка составил 1,77 млрд штук, что говорит о стабильности рынка. Изменения не превышают 5% в год.
Но вот в денежном выражении рынок сильно изменился в кризисные года, как, впрочем и все остальные сферы. И речь, конечно, о падении. Тот же 2015 год стал показателем таких изменений, потому что объём тогда снизился на 27,2% по отношению к предыдущему году.
Впрочем, уже тогда аналитики из BusinesStat говорили о временном ухудшении рентабельности и предсказывали, что к 2019 году ситуация исправится, а объёмы в денежном выражении превзойдут 2014 докризисный год.
Подобные прогнозы начали сбываться уже к 2017 году. Тогда предприниматели, занятые в цветочном бизнесе начали отмечать, что рынок «заметно оживился».
Редакция «Реального времени» приводит слова представителя службы доставки цветов: «Рост продаж не превышал и 10% от того, что можно было наблюдать до 2014 года. А 2017 год показал резкие изменения. Прирост интернет-продаж цветов составил 300%, розница выросла на 100%».
Эксперты указывали на то, что именно тогда рубль усилился вновь. А цветочный рынок во многом зависит как раз от сильного рубля.
Усилилась и конкуренция. Причём наблюдалось открытие множества точек, где цветы продавались полу-оптом в коробках по низким ценам. Такая стратегия была прямой угрозой тем, кто привык продавать цветы поштучно дороже.
Впрочем, как показала практика, общая ситуация поменялась не сильно. Ни тактика низких цен, ни какие другие ухищрения не помогают новичкам, которые относятся к своему делу спустя рукава, надолго задержаться на рынке. Всегда выигрывали и будут выигрывать сильные продавцы, которые знают, что флористика и продажа цветов – не заключаются в схеме «поставил цветы в воду и продавай себе». Это целая наука, где значительную роль играет опыт.
Таким образом, к сегодняшнему дню, рынок цветочных магазинов имеет стабильный небыстрый рост и плотную конкуренцию.
Импорт, санкции и импортозамещение
Стандартный путь закупки цветов, который был и до 2014 года – поставки из Африки, Латинской Америки, Европы, переупаковка у российский оптовых баз. До того, как Евросоюз активно начал вводить санкции, большие партии поставлялись из Голландии.
Что интересно, когда начались проблемы с другими странами, розы и тюльпаны не были включены в «чёрный список» поставок.
Но постарался Россельхознадзор. Были сообщения о том, что в цветах из Нидерландов обнаружены паразиты. Как писала редакция РБК, цены на них сразу же подскочили в несколько раз. Частично с нашего рынка они исчезли.
Частично, потому что сразу же активизировался серый рынок. Поставки из Голландии шли под видом продукции из Италии. Впрочем, такая ситуация в прошлом. Сейчас запреты сняты.
Увы, но импорт – основной канал для российской индустрии цветов. Как замечает Реальное Время, «отечественный производитель пока что не готов к полному импортозамещению». В стране цветов выращивается крайне мало. А те, кто этим занимается, всё равно вынуждены покупать расходники, саженцы, химию и прочее за границей. То есть рынок полностью зависимый.
По данным, которые приводило в 2015 году агентство Global Research Consulting, на долю выращенных в России цветов приходилось всего 12% рынка. С тех пор ситуация не сильно изменилась.
Особенности цветочного рынка России в 2020 году
- Большая часть товара завозится из других стран.
- Выражена сезонность бизнеса. Продажи в течение года сильно разнятся. Наибольший спрос приходится на праздники: в феврале и марте, мае, сентябре и декабре. При этом покупаются разные цветы в зависимости от праздника. Но. Чем крупнее игрок, тем меньше на нём отражается сезонность.
- Рынок очень конкурентен. При этом нет очень сильных игроков, которые могли бы похвастаться монополией. Ни один не имеет доли более 10% от рынка.
- Новые игроки, которые открываются под 8 марта с надеждой быстрого подъёма и дальнейшего закрепления на рынке за счёт первоначально больших продаж обычно не выдерживают долго и уходят с рынка. Остаются только те, кто системно и комплексно подходят к организации бизнеса, либо пользуется помощью опытного партнёра (франшизы).
- Большую долю среди новых участников занимают франчайзи сетевых магазинов, которые в последние два года активизировались. Это относится как к столичным компаниям, так и региональным. Причём, начиная с 2019 года – больше даже региональным.
Обзор франшиз цветочных магазинов 2020
Первый цветочный – франшиза магазина цветов. Партнёр получает первую партию цветов, самые низкие закупочные цены по региону, возможность взять у компании кредит на большую партию для праздника, прямое обучение продажам, маркетингу, флористике и др. На рынке с 2015 года.
Amore+Fiori – франшиза магазина цветов и подарков. Партнёр получает возможность выбрать формат магазина, ставить наценку до 250%, получать прямые поставки из Эквадора и Латинской Америки. Компания на рынке с 2014 года, открыто более 100 точек.
Цветочный ряд – франшиза флористического магазина. Один из крупных импортёров цветов на территории России. Работает с 2012 года.
Цветов.ру
– франшиза цветочного магазина. Продажи в розницу и через интернет. На рынке с 2013 года.ЦветОк – франшиза цветочного магазина. По франшизе работает с 2016 года.
На рынке – с 2010.
Какие букеты любят немцы? Рассказы цветочниц «блюменштадта»
Старинный немецкий город Эрфурт невелик, чуть более 200 тыс. жителей. Его именуют «блюменштадт», то есть, «город цветов». Здесь всегда были вековые традиции цветоводства, да и сегодня работает одна из крупнейших немецких фирм по производству семян. В 2021 году Эрфурт вновь принимает общегерманскую цветочную выставку BUGA, к которой готовится уже несколько лет.
Женская фигура в композиции фонтана — богиня Флора, символизирует здесь садоводство. В ее руке всегда живой цветок.
По улицам не пройти и пары сотен метров, не встретив очередную цветочную лавку. Несмотря на высокую конкуренцию, они не закрываются, а появляются всё новые.
Сеть магазинов «Blümen 2000»
Как чувствуют себя владельцы цветочных магазинов, что им помогает выжить и сохранять свой бизнес? Как часто покупают немцы цветы и какие?
С этими вопросами мы обратились к хозяйкам двух цветочных магазинов: одна ведет свой бизнес уже более полувека, вторая — около десяти лет.
Магазин Blümen&Fkoristik C.P.
Кристине Подешва уже около 70, и уже 46 лет она держит бизнес в своих руках. В 1967 году, ещё во времена ГДР она получила диплом мастера-флориста и открыла свой магазин (в ГДР разрешалось заниматься частным бизнесом, правда, под жестким контролем государства).
Ее знают здесь очень хорошо: несколько поколений горожан привыкло заказывать цветы и украшения для сада, террасы, балкона в ее магазинах. Когда-то у Кристине было три магазина и сейчас она могла бы уже и совсем не работать, сверстники давно наслаждаются пенсией.
Но Кристине говорит, что флористика у неё в крови и ей до сих пор очень нравится заниматься своим очень беспокойным хозяйством.
— Кристине, а что вы считаете главным в вашем деле?
— Быть талантливым флористом мало, это только маленькая часть дела, можно сказать, его креативная составляющая. Но главное — как и в любом другом бизнесе — это умение продавать.
Мой рабочий день всегда начинается с пяти утра и длится 13-16 часов. На изготовление букетов, композиций, расстановку в магазине уходит лишь половина этого времени. Все остальное время я у себя в бюро: работаю с бумагами, считаю, прикидываю… Только четкий бизнес-план дает возможность удержаться «на плаву».
Приходится считаться со всеми глобальными изменениями: раньше мы выращивали все цветы сами в больших оранжереях, но когда в несколько раз поднялись цены на воду, газ и электричество, то нам стало выгоднее покупать цветы в Голландии, Дании, Тайланде, Эквадоре.
Сейчас покупатели любят заказывать что-то через интернет — и мы стали акционером одной из самых крупных мировых «цветочных» интернет-сетей. В отличие от конкурентов, мы не пересылаем цветы почтой, а на местах делаем свежие букеты.
Вот сегодня ночью, например, пришло несколько заказов, которые должны быть исполнены в Эрфурте. Я взяла их — и уже в 10 утра букеты были доставлены по адресам.
Кристина гордится многолетним совместным проектом с городскими властями — суть его в том, что городские волонтеры, бесплатно работающие в социальной сфере, имеют в ее магазине 25% скидку.
— Кристина, все-таки цветы, это не тот товар, который человек покупает каждый день. Может быть у немцев существуют особые цветочные традиции? Как выживают при очень высокой конкуренции магазины?
— Конкуренция действительно высокая. Каждый хороший магазин обладает своим стилем, а значит имеет свой круг покупателей. Покупают ли немцы чаще цветы, чем другие народы — мне трудно сказать. На мой взгляд, самая цветочная европейская страна — Дания.
А когда мы с мужем были ещё в Советском Союзе, в Ялте и Сочи — нас поразило количество цветов в этих городах, все окна были просто заставлены цветами!
Ну, а в Германии есть свои традиции. Для нас очень важно чувствовать себя комфортно везде — на работе, дома. У каждого свои представления об уюте, но почти все сходятся в том, что самое простое средство, и не самое дорогое — это цветы.
В немецких домах очень много комнатных растений, часто очень сложных, требующих хорошего ухода — такие цветы позволяют любой дом сделать очень индивидуальным, оригинальным.
Для немцев важно как выглядит балкон, терраса: если у вас нет сада при доме, то именно здесь как правило проходят семейные завтраки и ужины в теплое время.
Поэтому мы так любим украшать и эти части нашего жилья, для этого существуют другие цветы. На работе, в офисе — тоже очень много зелени, но это более простые растения, те которые очень легко поддерживаются в хорошей форме, более стандартные.
Потом, цветы это самый простой и приятный способ проявить внимание. Здесь уже на все вкусы: вас пригласили на кофе — небольшой, недорогой букет всегда будет с радостью принят. Романтическая встреча — повод для маленького букета или даже одного, но очень душевно оформленного цветка.
— Молодые люди в Европе не любят больших букетов?
— Конечно, — смеётся Кристине, — они пока не уверены в прочности чувств, поэтому не инвестируют больших денег в еще не созревшие отношения!
Большие, дорогие букеты, от 50 евро принято дарить в частной жизни на большие юбилеи, особые даты — серебряные свадьбы, например. И цена тогда уже может доходить и до нескольких сотен евро, но это настоящие произведения искусств, с великолепным оформлением.
Большие, дорогие букеты в ходу и в корпоративной жизни. Если вы приглашены на открытие нового офиса ваших партнеров, то, конечно, букет должен соответствовать событию.
Маленькие, изящные, недорогие букеты — это для повседневной, частной жизни. Но они всегда радуют глаз и необременительны для кошелька, могут стоить и 3, и 5 евро, как правило их цена не превышает 20 евро.
— А какие цветы сейчас чаще покупают ваши клиенты?
— Самые разные! Вообще, после объединения страны, когда и у нас на востоке Германии стало возможным купить любой цветок, а не только гвоздики, как это было раньше. Люди покупают самые разные цветы — трудно выделить предпочтения, они стали безграничными.
Мэнди Клаасенц раньше работала в офисе, но потом вместе с мужем решилась на собственное дело: цветочный магазин на Нойверк-штрассе.
Их сыну был всего год, когда они открыли свой первый магазин, а сейчас планируют уже третий. Их точка достаточно быстро завоевала популярность — Франк и Мэнди придумали удачный ход: стали вместе с цветами и растениями предлагать фрукты и овощи из местных крестьянских хозяйств.
— Было ясно, что основной сезон продаж цветов — с ноября по май, летом у всех растут собственные цветы в саду, а спрос на качественные местные продукты есть всегда. Поэтому мы и решили, попробуем предлагать ещё что-то.
У нас продается только местное и только сезонное: летом — ягоды, зимой — картофель. Большим спросом пользуется варенье, которое Франк каждый год варит сам. Для покупателей это оказалось очень удобно, — пояснила Мэнди.
Молодая пара оказалась активной, быстро включившись в городскую жизнь, они стали принимать участие в разных мероприятиях, в ходе которых проводят свои мастер-классы по флористике.
Цветы на Нойверк-штрассе — плод трудов магазина Мэнди и Франка.
— Магазин должен быть заметен не только вывеской — считает Мэнди. — Для нас было важно стать для жителей нашего квартала своим, привычным магазином — и нам это удалось.
— Не боялись, что у вас будут покупать только продукты?
— Наоборот, как правило, покупают и то, и другое. Килограмм картошки, пара огурцов и небольшой букетик цветов — стандартный набор для человека, который заскочил после работы что-то купить к ужину.
Или наоборот, пришли за большим букетом — а у нас заметили местный знаменитый ликер, прихватили ещё корзинку садовых ягод.
Наш магазин — домашний, поэтому и нет диссонанса между ящиками с картошкой и орхидеями, хотя, конечно, мы всегда думаем, где и как все расположить.
— Мэнди, не жалеешь, что занялась этим делом?
— Нет, совсем нет. Мне нравится, что я сама хозяйка своего времени, нравится работать вместе с мужем и я очень рада, что у нас есть свои постоянные покупатели.
Для нашей работы нужно терпение и быстрая реакция на рынок, на события в городе, праздники. Мне кажется, у нас получается неплохо, сейчас мы уже уверенно стоим на ногах и очень рады, что обошлись собственными вложениями без привлечения кредитов.
Елена Еременко
фото автора
«Русское поле»
Доставка цветов в СПб — заказ цветов в Санкт-Петербурге
Сеть магазинов «Оранж»: лучший выбор цветов в СПб
Компания «Оранж» – первая и самая крупная сеть цветочных магазинов в Петербурге. Лучшие достижения мировой селекции, широкий охват и опыт авторитетного салона позволяют предлагать покупателям лучшее: в «Оранж» можно забежать за букетом по пути на свидание или заказать оформление банкетного зала для свадьбы.
Компания «Оранж» формировала вкус к красивым цветочным композициям у жителей Санкт-Петербурга с 1990 года. Сегодня это одна из старейших сетей города с широким спектром флористических услуг.
Сеть из цветочных магазинов, павильонов и оптовых складов раскинулась по всему городу: салоны расположены возле многих станций метро и в самых оживленных местах центральных районов города.
Лучшими показателями доверия к качеству услуг «Оранж» стали заказы букетов для первых лиц России, Великобритании, Нидерландов и США. Сеть магазинов неоднократно награждалась грамотами губернатора, вице-губернатора и глав администраций центральных районов Петербурга.
Королевский выбор цветов с доставкой
Ассортимент продукции и услуг «Оранж» удовлетворит любые флористические потребности покупателей:
- Большой выбор срезанных цветов: от популярных роз до экзотических скиммий;
- Готовые букеты и композиции на заказ;
- Комнатные растения для дома и офиса;
- Аксессуары для флористики и ландшафтного дизайна;
- Искусственные цветы и растения;
- Свадебная флористика;
- Сопутствующие товары: вазы, горшки, кашпо;
- Почвы, удобрения, средства для ухода за растениями;
- Оформление презентаций, банкетов, праздников;
- Флордизайн квартир и коммерческих объектов;
- Консультации по уходу за растениями.
Традиции и качество
Компания «Оранж» одна из первых в Петербурге начала закупать цветы в Голландии – дебютная поставка была в 1993 году. С тех пор налаженные связи с зарубежными поставщиками и ритмичные поставки из Голландии позволяют предлагать только свежие цветы, которые долго радуют видом и ароматом.
Специалисты компании отслеживают актуальные тренды флористики, чтобы небанальные композиции цветов стали доступны не только узкому кругу эстетов.
Сервис и дополнительные возможности
«Оранж» — это нечто большее, чем магазин цветов в Санкт-Петербурге. Это сервис, который делает эмоции от цветов доступнее.
- Вы можете заказать букет цветов по СПб и Ленобласти с доставкой. Возможен самовывоз.
- Эксперты флористики сделают флордизайн квартиры, загородного дома, салона, ресторана, витрины и других коммерческих помещений.
- На оптовых складах «Оранж» всегда есть большой выбор свежих цветов в свободной продаже для крупно- и мелкооптовых партий.
Большой выбор цветов, букетов, корзин и сопутствующих товаров в каталоге интернет-магазина «Оранж» позволит не спеша и с удовольствием подойти к выбору подарка. А удобный сервис и доставка сделают покупку легче и приятнее.
Где купить цветы | Где купить цветы рядом со мной сегодня
Скидка 15% на всем сайте | Шифр 050 Заявлено
При выборе места для покупки цветов важными факторами являются доступность, цена, свежесть и время. From You Flowers предлагает доставку цветов как по всему миру, так и по всей стране каждый день. Предлагая доступные букеты, доставку в тот же день и 100% гарантию удовлетворения, этот ближайший партнер-флорист — отличный выбор. Для лучшего флориста рядом со мной, открытого сейчас, список партнеров From You Flowers также предлагает круглосуточную службу поддержки.
Цветочный магазин рядом со мной
Почему важно делать заказы в цветочном магазине рядом со мной? Заказ цветов на месте обеспечивает получателю наилучшую возможную доставку цветов. В ближайшем цветочном магазине поблизости вы сможете вырезать вручную и быстро доставить вашу цветочную композицию. Таким образом вы можете не только купить цветы в тот же день, но и доставить ваш подарок на меньшее расстояние и потребовать меньше усилий. Лучшее место для покупки цветов в Интернете — это где-нибудь поблизости. Чем меньше путешествуют цветочные букеты, тем лучше они выглядят по прибытии.
Цветы рядом
Вместо того, чтобы искать в Интернете множество цветочных магазинов, покупайте букеты с доставкой на месте, чтобы сэкономить время, деньги и силы. Благодаря тысячам мест, где доставляют цветы рядом с вами, один из наших опытных флористов может сделать красивый центральный подарок для вас или близкого вам человека уже сегодня. Чтобы узнать, куда доставить цветы сегодня, обязательно посетите раздел доставки цветов в тот же день.Мы предлагаем сочувствие в последнюю минуту, поздравление с днем рождения, юбилеем, просто потому, что доставка цветов и многое другое.
На вопрос «Где купить цветы рядом со мной» есть быстрый ответ. Что может быть ближе для ближайшего флориста в моем районе, чем мобильный телефон в руке? Чтобы получить наиболее эффективную службу доставки цветов рядом со мной, делайте покупки в Интернете с большими скидками и вариантами быстрой доставки. Ваш заказ будет вручную создан флористом-ремесленником в соответствии с вашими требованиями и доставлен с особой тщательностью.Вместо того, чтобы искать магазины, продающие цветы рядом со мной, подумайте о том, чтобы купить их все сразу с помощью From You Flowers. Поищите цветочные магазины в моем районе, используя свой почтовый индекс, в нашем поиске цветов, чтобы найти отличные варианты подарков рядом с вами!
Если рядом со мной можно купить свежие цветы, то ближайший цветочный магазин — это онлайн-магазин. Благодаря тысячам мест, где можно получить цветы, и различным поставщикам цветов, мы предлагаем одни из лучших местных вариантов доставки подарков.
Каждый букет, подарочная корзина и плюшевый мишка, которые мы доставляем, свежие и чистые, они находятся на небольшом расстоянии от нас и вашего особого получателя.Если вы предпочитаете отправлять аранжировки в коробках, потому что вам нравится подарок, посетите наш раздел о том, как отправить цветы на следующий день. Одиночные цветы также очень популярны и являются отличным недорогим выбором, который каждый раз доставляется вручную свежим. Лучшая цветочная компания для вас — это компания, которая гарантирует вам 100% удовлетворение бесперебойной доставкой.
Где купить розы рядом со мной
Ремесленные цветы и роскошные розы требуют особого внимания к деталям и внимательности при работе с живым продуктом.Наши специализированные флористы предлагают недорогие, премиальные, коробочные и одиночные букеты роз на любой случай. Купите местные розы, посетив наш цветочный интернет-магазин, который работает с лучшими цветочными магазинами страны. Смешанные, милые, радужные и длинные розы поблизости могут быть доставлены за границу и за границу кому-то, кто вам дорог.
14 закулисных секретов флористов
Флористы знают все о том, как ухаживать за разнообразными цветами и собирать их, но они делают больше, чем просто кладут красивые цветы в красивую вазу.Поговорив с некоторыми, мы получили информацию о работе, в том числе о том, как они находят лучшие цветы, какие домашние фрукты являются врагами долговечных букетов и почему из-за праздников у них болят ноги.
1. ОНИ (ОЧЕНЬ) РАННИЕ встают.
Быть флористом — значит рано приступать к работе, как сообщает mental_floss команда флористов Miami Gardens: «Вы должны прибыть к 7 утра, чтобы первая партия цветов была готова к доставке к 9 утра, когда большинство предприятий начинают свою деятельность. открыть.Флористы используют эти ранние утренние часы, чтобы срезать и обрабатывать цветы, организовывать заказы, которые поступают в ночное время, и определять приоритеты, над которыми нужно работать в первую очередь.
А когда они покупают цветы на оптовых цветочных рынках, некоторые флористы просыпаются еще раньше — около 3–4 часов утра — чтобы найти на рынке лучшие цветы, прежде чем они распродаются.
2. НА ПОИСК ПРАВИЛЬНЫХ ЦВЕТОВ МОЖЕТ БЫТЬ НЕВЕРОЯТНО ВРЕМЯ.
Чтобы собрать сложные цветочные композиции и смешанные букеты, флористам обычно необходимо искать цветы и растения из самых разных источников.В зависимости от пожеланий клиентов и сезона цветов, флористы могут покупать их напрямую на местных фермах, у оптовых торговцев или на цветочных аукционах. Некоторые флористы даже выращивают собственные цветы или импортируют их из таких стран, как Голландия или Колумбия.
3. ЦВЕТЫ ТЯЖЕЕ, ЧЕМ ОНИ ВЫГЛЯДИТ.
«Быть флористом — гораздо более трудоемкое занятие, чем многие думают», — говорит Лорен Гани, владелица Nu Leaf Design, магазина цветочного дизайна в Лос-Анджелесе. «Мы должны собрать и перевезти все цветы, очистить и обработать их (что может занять несколько часов, пока вы стоите на ногах!), Определиться с дизайном, а затем убрать большое количество листьев и мусора», — объясняет Гани.У флористов также должны быть сильные мышцы рук и ног, чтобы распаковывать большие партии растений, поднимать тяжелые ведра с водой и расставлять большие ветки и другую листву для демонстрации.
4. СРОКИ — ЭТО ВСЕ.
Поскольку цветы сохраняются лишь до тех пор, пока не увянут и не погибнут, флористы постоянно гонят на время. Они должны правильно рассчитывать время для покупок и доставки, следя за тем, чтобы бутоны распустились к тому времени, когда они прибудут к двери клиента. Чтобы ускорить или замедлить процесс цветения, цветоводы используют самые разные уловки.Они могут кондиционировать цветы (готовить их к демонстрации), обрезая или расщепляя стебли (обрезка их под углом 45 градусов увеличивает площадь поверхности для поглощения воды) или окунают цветы в холодную воду. Также важно хранить цветы вдали от прямых солнечных лучей. Чтобы цветы для свадьбы выглядели свежими и открытыми, Гани хранит их в холодильнике и делает их центральными украшениями за день до мероприятия.
5. ПРАЗДНИК НОГАМ ТРУДНО.
Поскольку цветы являются скоропортящимися, флористы не могут слишком быстро организовать дни с большим количеством посетителей, такие как День святого Валентина и День матери.«В высокий сезон каждый цветочный магазин превращается в фабрику, где все, что мы делаем, — это пытаемся оформить как можно больше аранжировок», — поясняет команда флористов Miami Gardens. Хотя большинство флористов находят работу с цветами в целом расслабляющей, в праздничные дни они должны стоять на ногах от восьми до двенадцати часов в день, часто несколько дней подряд.
6. АЛЛЕРГИЯ МЕД — ИХ СЕКРЕТНОЕ ОРУЖИЕ.
Если цветы — дело вашей жизни, ежедневные приступы чихания и постоянный зуд в носу — не лучший вариант.Хотя у большинства цветоводов проблем нет, у некоторых, к сожалению, есть аллергия на пыльцу и растения. Как они справляются? Некоторые ежедневно принимают лекарства от аллергии, получают уколы от врача или стараются избегать работы с особенно проблемными цветами. Для большинства преимущества работы перевешивают чихание.
7. ОНИ ЖЕЛАЕТ, ЧТО ПОКУПАТЕЛИ БЫЛИ ЛУЧШЕ УХОДИЛИ ЗА СРЕЗАННЫМИ ЦВЕТАМИ.
Если вы жалуетесь, что ваши букеты длятся всего несколько дней, узнайте, как правильно ухаживать за цветами.Флорист Брэд Вайнштейн сказал mental_floss , что вода — это ключ к тому, чтобы цветы сохранялись дольше. «Помните, что чем больше цветов в композиции, тем выше потребность в воде», — сказал он.
Чтобы ваши срезанные цветы прожили долгую жизнь, ежедневно проверяйте уровень воды, используйте пакет с порошкообразной цветочной пищей, который прилагался к букету, и не забудьте поставить цветы в чистую вазу. И не забывайте хранить цветы вдали от прямых солнечных лучей, тепла и фруктов — этиленовый газ, выделяемый яблоками и грушами, может вызвать быстрое увядание цветов.
8. ЛЕТО — САМОЕ ЛУЧШЕЕ ВРЕМЯ ДЛЯ КУПИТЬ У НИХ.
Хотя люди могут в первую очередь ассоциировать покупку цветов с Днем святого Валентина, февраль — не лучшее время для покупок цветов. Лучшее время для заказа у флориста — летние месяцы. По словам команды флористов Miami Gardens: «У них будут более свежие цветы, они смогут не торопиться, чтобы сделать что-то красивое, и у вас больше шансов получить скидку». Хорошие новости для всех, у кого летний день рождения.
9.ОНИ МОГУТ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ЦВЕТЫ НА КУХНЕ.
Цветы можно не только красиво смотреться в вазе, но и на кухне, в ванной и спальне. Флористы могут использовать цветы (например, ромашку или гибискус) для приготовления цветочного чая, добавлять сушеные цветы в масло, чтобы сделать мыло, или использовать прессованные цветы для украшения самодельных свечей. Некоторые флористы, которым нравится готовить, также заменяют лук тюльпанами в определенных рецептах, таких как рагу и паста, и украшают блюда нарезанными (съедобными, не содержащими пестицидов) лепестками.
10.НАЗНАЧЕНИЕ ОНИ СТОИТ.
В зависимости от того, где вы живете, вы можете купить цветы со скидкой на оптовом цветочном рынке. Однако, если вы покупаете цветы у флориста, цена на них может быть в 2,5–3,5 раза выше их реальной стоимости. Флористы говорят, что наценка есть не зря. «Честно говоря, цены оправданы. Вы получаете произведение искусства, которое требует много тяжелой работы и усилий », — говорит команда флористов Miami Gardens. Помимо труда и времени, в цену, которую вы платите флористу, также могут входить ленты и другие аксессуары, ваза и доставка.
11. ОНИ РАБОТАЮТ НЕ ПРОСТО ЦВЕТАМИ.
Большинство флористов не занимаются исключительно созданием цветочных композиций. Они также принимают заказы по телефону, отвечают на вопросы клиентов и осуществляют продажи. Если флорист владеет собственным магазином, он также должен нанимать сотрудников, заполнять налоговые документы и управлять финансами магазина. Некоторые флористы также расширяются (каламбур), проводя классы по изготовлению цветов, работая с организаторами свадеб или дизайнерами интерьеров, а также написав статьи или книги об уходе за цветами и их оформлении.
12. МАРТА СТЮАРТ — ПОЛЯРИЗИРУЮЩАЯ Фигура.
Рон Малрэй, владеющий Philadelphia Flower Co., сообщил изданию Philadelphia Inquirer , что Марта Стюарт — фигура поляризационного характера в мире цветов. В 1990-х Стюарт начала рассказывать людям о цветах, обучая свою аудиторию тому, как создавать свои собственные красивые цветочные композиции. По словам Малрея, цветочные дизайнеры заняли твердую позицию за или против Стюарт: некоторые флористы хвалят ее за продвижение цветов как вида искусства, а другие критикуют ее за то, что она раскрывает коммерческие секреты флористов широким массам.
Но любят ли они ее или ненавидят, флористы признают, что Стюарт открыла людям простую радость цветов. «Мы никогда не смогли продать 36 раскрытых роз в связанном вручную букете до Марты. Именно это она и сделала », — говорит Малрей.
13. ОНИ УЧАСТВУЮТ В ВАШИХ ЭМОЦИОНАЛЬНЫХ ВЕХАХ.
Независимо от того, оформляют ли они и доставляют цветы на свадьбу, похороны, дни рождения, юбилеи или выпускные вечера, флористы часто работают с клиентами, которые эмоционально относятся к недавним (или неизбежным) изменениям в жизни.И флористы не застрахованы от воздействия — сознательного или подсознательного — повышенных эмоций, связанных со свадьбами и похоронами. Один флорист пишет о том, как создание цветочных композиций для похорон вызвало повторяющийся сон: «Во сне я разбудил умершую женщину, чтобы спросить ее, нравятся ли ей цветы. Ее ответ был отрицательным. Она сообщила мне, что всегда ненавидела цветы … Я помню, как чувствовала себя глупо и напугана одновременно ».
14. МАТЬ-ПРИРОДА ИХ УДАР.
Многие флористы тянутся к своей профессии, потому что просто любят цветы.«Цветы — это искусство природы. Они красивые, странные и разные », — говорит команда флористов Miami Gardens. Работа с цветами — это художественный выход, который позволяет флористам выражать свое творчество, работая с различными цветами, высотой, текстурами и ароматами. «Мне нравится работать с цветами, потому что с каждым сезоном появляется разная палитра цветов, а также разные типы цветов… Творчество, связанное с цветами, — это часть того, что меня заинтриговало и воодушевило от моей работы!» — говорит Гани.
Все фото через iStock.
Вот как можно закрыть эти дыры в доходах
Знаете ли вы, что мировая цветочная индустрия стоит более ста миллиардов долларов? Многих флористов это может удивить. В конце концов, получить приличную прибыль в местном цветочном магазине — непростая задача. Деньги могут быть, но есть дыры, через которые ускользает с трудом заработанный доход. Давайте рассмотрим несколько последних статистических данных о цветочных магазинах, чтобы увидеть, как мы можем устранить некоторые из этих пробелов, чтобы увеличить прибыль и повысить вероятность успеха в бизнесе.
Упущенные возможности
Во-первых, давайте взглянем на самую важную часть любого цветочного магазина — сами цветы. Статистика, которая шокирует многих новых владельцев магазинов, — это количество запасов, которые приходится выбрасывать ежедневно: колоссальные 45% всех цветов умирают, и их нужно выбросить, прежде чем они когда-либо будут проданы. Это почти один из каждых двух цветов!
С этим связан тот факт, что 80% цветов, продаваемых в США, импортируются из других стран.Это не только очень дорого и проблематично для поставщиков в вашем регионе, но и является одним из факторов, которые способствуют быстрому увяданию цветов и необходимости их выбрасывать. Поддержка местных жителей означает получение более свежих цветов, которые сохраняются дольше, стимулирование экономики сообщества и предоставление покупателям того, что они хотят — покупка рядом с домом — это большая тенденция прямо сейчас.
Знай своего покупателя
Женщины являются крупнейшими потребителями цветов, причем почти 80% продаж цветов приходится на покупательниц женского пола.Кроме того, интересно отметить, что более 60% продаж цветов приходится на человека, который их действительно покупает. Статистика цветочных магазинов, подобная этой, может помочь флористам лучше понять, кто их идеальные клиенты, и дать им маркетинговую точку зрения, необходимую для продвижения своего бизнеса способами, которые намного более контекстуальны.
Например, если вы знаете, что большинство ваших постоянных клиентов — женщины, желающие купить свежие цветы для домашнего декора, почему бы не включить в вашу доставку персонализированную карточку, которая дает вашим клиентам полезные советы, как продлить их срок службы? Или почему бы не включить несколько предложений, основанных на их истории заказов? Начало разговора с вашими клиентами релевантным для них образом делает ваш бренд прилипчивым и может творить чудеса с вашими показателями обратных продаж.
Не делайте банк только по особым случаям
Хотя цветы — беспроигрышный вариант для больших календарных дней, интересная статистика цветочных магазинов показывает, что 50% продаж приходится на не календарные события. Это означает, что половина продаж цветов носит спонтанный характер и люди покупают их круглый год. Это отличная новость для флористов, поэтому не забудьте отметить эти важные календарные события, но, что более важно, вы постоянно обращаетесь к своему рынку.
Владение цветочным магазином может быть очень личным стремлением для многих, но помните, что вы ведете бизнес, требующий постоянного притока покупок. Так что проявите настойчивость и узнайте, кто ваш рынок, почему они покупают цветы, какие дни для них особенные и каковы их предпочтения. Как? Собирая информацию о ваших клиентах, такую как дни рождения, юбилеи, личные события и т. Д.
Похоже, много работы? Не совсем. Некоторые из лучших POS-систем для флористов могут помочь вам узнать своих клиентов, когда вы взаимодействуете с ними ежедневно.Многие, например, позволяют собирать объемы полезной информации о вашем рынке, помогают создавать персонализированные маркетинговые кампании по электронной почте или даже связываться с ними через социальные сети.
Будьте внимательны с Hana Florist POS
Hana POS предоставляет флористам полный набор инструментов для повседневной работы своих магазинов, одновременно предоставляя им решение, которое помогает им расти бизнес. Флористам нужны бизнес-инструменты, соответствующие их сущности, и мы стараемся заполнить этот пробел с помощью системы, которая упрощает заказы на телеграфное обслуживание, упрощает маркетинг для ваших клиентов, устраняет зависимость от дорогостоящего оборудования и помогает вам связаться с вашими клиентами. более персонализированные способы.
Основанный на технологиях, ориентированный на людей, Hana POS быстро становится предпочтительным POS-решением для флористов США. Свяжитесь с нами для получения дополнительных советов о том, как вы можете улучшить свои потоки доходов.
Источник статистики: About Flowers.
10 часто задаваемых вопросов по открытию цветочного магазина! — Блог флориста: Мы любим флористов
«Стройте свои собственные мечты, или кто-то наймет вас, чтобы воплотить их в жизнь». Фарра Грей
Возможно, вы совсем недавно задумывались о том, чтобы открыть цветочный магазин, в любом случае, теперь вы хотите знать, с чего начать, или получить ответы на свои вопросы.
Что ж, вы пришли в нужное место, чтобы узнать.
Если вы читаете это, я хочу поаплодировать вам за то, что вы выбрали карьеру, начавшуюся еще в 2500 году до нашей эры, — продажу цветов и уход за ними.
Мы думали, что составление списка из 10 часто задаваемых вопросов при открытии цветочного магазина поможет вам в вашем стремлении осуществить свою мечту и обогатить жизнь ваших клиентов.
Интересно, с каких флористов начать? Нажмите здесь, чтобы получить необходимые инструменты и материалы для флористов!
1.НУЖНО ли мне знать, как создавать цветы?
Да, перед открытием цветочного магазина необходимо знать знания о цветочном дизайне.
Цветочное оформление не так просто, как кажется. Для этого нужен творческий человек и опыт.
Чтобы улучшить свои знания, вам следует попробовать записаться на уроки цветочного дизайна, а также стать наставником в местном цветочном магазине. Выполнение одного или обоих из них поможет вам воплотить в жизнь ваши мечты о цветочном магазине.
2.КАКОВЫ РАСХОДЫ НА ОТКРЫТИЕ ЦВЕТОЧНОГО МАГАЗИНА?
Начальные затраты могут варьироваться в зависимости от того, открываете ли вы цветочный магазин с нуля или покупаете уже существующий цветочный магазин.
Ваши потребности будут обычными при открытии цветочного магазина, например,
- Основные цветочные принадлежности
- Цветочные POS / программное обеспечение для веб-сайтов
- Компьютерное оборудование
- Мебель
- Автомобиль для доставки
- Цветочные холодильники
Стоимость может варьироваться в зависимости от по нескольким причинам, как уже говорилось, общая сумма может варьироваться от 3000 до 65000 долларов.
Одним из наиболее важных факторов стоимости для этого является местоположение, поскольку розничная торговля, очевидно, будет стоить больше, чем домашняя студия.
3. ДОЛЖЕН ЛИ Я КУПИТЬ СУЩЕСТВУЮЩИЙ ЦВЕТОЧНЫЙ МАГАЗИН?
Однозначно! Это сэкономит вам массу денег.
Это отличный выбор для вашего цветочного бизнеса, так как у него, скорее всего, уже будет постоянный поток клиентов.
- Расходы соответствуют вашему бюджету.
- Существующий цветочный магазин без долгов.
- Отличное расположение.
4. МОГУ Я НАЧАТЬ МАГАЗИН ЦВЕТОВ ДОМА?
Да, вы можете, но будет сложно создать свой цветочный бренд, не выходя из дома.
Хорошая новость заключается в том, что благодаря буму электронной коммерции управлять цветочным бизнесом из дома стало гораздо проще.
- Посвящается домашнему бизнесу с цветами.
- Рынок для ваших клиентов.
- Есть цветочный веб-сайт.
- Будьте во всех социальных сетях.
- Посещать семинары.
Если вы собираетесь строить повседневный цветочный бизнес, вы должны знать, что это требует много времени и самоотверженности и не является работой, которую нужно строить для работы с частичной занятостью, если только вы не хотите делать большую часть дохода.
5. ДОЛЖЕН ЛИ Я ПРИСОЕДИНИТЬСЯ К ОБСЛУЖИВАНИЮ FLORAL WIRE SERVICE?
Ответ на этот вопрос будет зависеть от того, кого вы спрашиваете, поскольку он часто основан на мнениях.
Цветочная телеграфная служба, также известная как служба доставки цветов, — это компания, которая была создана в основном для обмена и выполнения заказов между местными флористами и / или сторонними агентами по продаже цветочных продуктов.
Гораздо разумнее создать себе репутацию самостоятельно и продвигать свой бизнес через веб-сайт для рекламы своей продукции.
Имейте в виду, что если вы покупаете оборудование для цветочного телеграфного обслуживания в интернет-магазине, это ежемесячное обязательство со сроком окупаемости в среднем 3-5 лет — если, конечно, вы не оплачиваете оборудование для телеграфного обслуживания в полном объеме.
6. ГДЕ Я МОГУ ПРИОБРЕСТИ ЦВЕТЫ / ПРИНАДЛЕЖНОСТИ?
Независимо от того, где вы находитесь, должно быть множество оптовых торговцев цветочными цветами / товарами, у которых вы можете приобрести их.
Вам понадобится сертификат перепродажи или налоговый идентификатор, чтобы иметь возможность покупать у оптовиков цветов по себестоимости.
Вам следует попробовать покупать у множества оптовиков, так как некоторые из них могут нести определенные цветы и товары одновременно, а другие — нет.
Вы также хотите убедиться, что вы не будете покупать большие партии товаров при первом запуске, прежде чем вы не знаете, как будут двигаться ваши товары.
Ваши цветочные композиции также говорят о многом для вашего цветочного бизнеса, поэтому убедитесь, что продукт, который вы покупаете, является качественным, и ваши оптовые торговцы цветами поддерживают свою продукцию на 100%.
7. КАКАЯ ТЕМПЕРАТУРА ДОЛЖНА БЫТЬ УСТАНОВЛЕНА МОЙ ЦВЕТОЧНЫЙ ОХЛАДИТЕЛЬ?
Охладители для цветов должны быть установлены на 1,112–1,7 градуса Цельсия или 34–35 градусов по Фаренгейту. Цветы необходимо хранить в прохладном месте, чтобы они могли спать дольше.
Убедитесь, что температура вашего холодильника не колеблется выше 1,7 ° C / 35 ° F. Эти изменения температуры сократят срок службы ваших цветов.
Полезно знать: Тропическим цветам требуется гораздо более высокая температура — 12 ° C / 54 ° F.
8. СКОЛЬКО Я МОГУ НАМЕТИТЬ ЦВЕТЫ / ПОСТАВКИ?
Наценка на срезанные цветы должна быть трехкратной, или 300% от цены, которую вы заплатили.
На расходные материалы для цветов, твердые товары, такие как ленты для ваз и т. Д., Наценка должна быть вдвое дороже, чем вы заплатили, или больше (2x), в зависимости от того, был ли предмет куплен со скидкой.
Надбавка на рабочую силу должна составлять 20%, хотя многие профессионалы в области цветоводства в прошлом не рассчитывали стоимость рабочей силы при продаже цветочных композиций, сейчас наблюдается новый рост числа флористов, которые поступают так, как вы должны, если этого требуют ваши конкуренты.
9. НУЖНА ЛИ МНЕ ПРОГРАММНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДЛЯ ФЛОРИСТИЧЕСКИХ POS / ВЕБ-САЙТОВ И СВАДЕБНЫХ / СОБЫТИЙ?
Да, это так! Это определенная необходимость, вам понадобится как цветочный POS, так и цветочный веб-сайт.
Ваша цветочная POS-система организует ваш цветочный бизнес, позволяя держать все под рукой и учитывать.
Существуют службы доставки цветов, которые предоставляют программное и аппаратное обеспечение для POS-терминалов. Я бы не стал покупать программное обеспечение / оборудование для POS-терминалов в телеграфных службах, это дорого, поскольку вы платите слишком много денег за оборудование, которое окупается годами.
Ищите независимое программное обеспечение / веб-сайт для POS-терминалов с цветочными мотивами.
- Принимайте заказы клиентов
- Получатели магазинов
- Постоянные заказы
- Маршрутизация доставки
- Напоминания о событиях
- Управляйте рекламными акциями
- Выставление счетов по собственным счетам
- Отчеты о продажах
- Категория продукта
- Инвентарь
То же самое и с цветочным веб-сайтом, мир зависит от Интернета, и со временем он будет только увеличиваться для вас, нет оправдания, у вас должен быть цветочный веб-сайт, чтобы помочь вам в создании SEO (поисковой оптимизации).
- Купите собственное доменное имя.
- Имейте четкое обозначение телефона и местоположения с помощью карты, размещенной на вашем веб-сайте.
- Убедитесь, что у вас есть условия и политика доставки.
- Убедитесь, что ваш цветочный веб-сайт безопасен — https: //.
- Имейте надлежащее профессиональное изображение продукции.
- Убедитесь, что у вас четко обозначены зоны доставки.
- Содержимое не менее 2000 слов увеличивает SEO.
- Иметь отзывчивый веб-сайт.
Некоторые компании, занимающиеся цветочными веб-сайтами, взимают ежемесячную плату и плату за каждый заказ, что является большим НЕТ НЕТ — если вы платите ежемесячную плату, не должно быть причин платить за заказ.
Ищите поставщиков цветочных технологий, которые предлагают вам:
- Без контракта.
- Нет платы за заказ.
- Без скрытых комиссий.
- Позволяет приобретать собственное оборудование.
Если вы проводите более 5 свадеб в год, вам понадобится программное обеспечение для цветочной свадьбы, чтобы ваши клиенты были организованы, вам также понадобится свадебный веб-сайт.
Обычно свадебные флористы не предлагают свадебные товары для покупки на своих свадебных сайтах, однако время прослушивания меняется.
Просто посмотрите на свои свадебные сайты DIY, они приносят большие деньги с этими сайтами.
Я рекомендую добавить простую свадебную коллекцию на ваш свадебный веб-сайт или любой цветочный веб-сайт, если вы проводите свадьбы для продажи клиентам, которые не хотят приходить на консультацию.
10. КАК Я МОГУ СДЕЛАТЬ МАРКЕТИНГ ДЛЯ КЛИЕНТОВ?
Вопреки распространенному мнению, людям нужны цветы, поэтому они необходимы.
В какой-то момент жизни каждому нужно купить цветы для выпускных вечеров, свадьбы, мероприятий, сочувствия, подарков, выпускных, праздников и так далее.
Ключевым моментом является маркетинг для клиентов, чтобы, когда им нужны цветы или они хотят купить цветы, они приходили к вам.
Несколько способов сделать это — выполнить некоторые или все из следующих действий:
- Присоединиться к сообществам в социальных сетях — Facebook, Instagram, Pinterest, Twitter , продвинет ваш бренд и даст преимущества поисковым системам. и увеличьте свой SEO.
- Зарегистрируйтесь в Google Business и Yelp — это обязательно!
- Включитесь в список в вашем районе и поощряйте обзоры; люди одержимы чтением обзоров.
- Получите обратные ссылки, чтобы создать свой бренд.
- Индивидуальный маркетинг, отправляйтесь в местные компании, предлагайте бесплатные цветочные композиции для демонстрации на их прилавке со стратегически размещенной визитной карточкой / биркой, чтобы все могли видеть.
- Проведите конкурс или рекламную акцию.
- Продавайте подарочные товары, чтобы получать ежедневные браузеры в своем цветочном магазине.
- Присоединяйтесь к своему сообществу и предлагайте бесплатные товары или товары со скидкой местным школам, мэрии и общинам пожилых людей.
Вы хотите начать маркетинг еще до того, как ваш цветочный магазин должен открыться, подсознательно внушая в социальных сетях «Скоро появится» вашего цветочного магазина.Все это важно для того, чтобы ваш цветочный магазин работал, а вы и ваши флористы продолжали вести дела.
Привет, флористы! Есть ли какой-нибудь совет для начинающих флористов или тех, кто просто хочет открыть цветочный магазин? Пожалуйста, поделитесь своим мнением в разделе комментариев ниже.
Доставка цветов Феникс | Цветы в тот же день от Phoenix Flower Shops
Общая информация о магазине
Расположение:
Цветочные магазины Феникса, ваш район в Фениксе, Темпе и Глендейле, Аризона
Уже более 50 лет Phoenix Flower Shops поставляет в метро Phoenix лучшие свежесрезанные цветы Долины, долговечные растения и не цветочные дары.Наш огромный выбор букетов на все случаи жизни помог нашим клиентам отпраздновать все, от важных событий до маленьких повседневных моментов жизни. Мы — лучшие флористы в Фениксе, чтобы купить цветы на день рождения, юбилейные цветы, цветы на День матери и День святого Валентина, выздоравливайте, цветы и цветы для выпускных, выпускных и даже свадеб! Наш многолетний опыт позволил нам взглянуть на дизайн, который вы можете найти в наших уникальных композициях из любимых цветов клиентов, таких как розы, лилии, тюльпаны, подсолнухи, герберы, маргаритки, каллы и даже тропических цветов, таких как райские птицы и орхидеи. .Это лишь часть того, что ставит нас на голову выше любого другого флориста в Фениксе или Долине!
Положитесь на нас для всех ваших свадебных и праздничных цветов! Просто просмотрите нашу галерею букетов, цветов у проходов, центральных украшений и многого другого в нашей галерее и позвоните нам напрямую, чтобы получить дополнительную информацию о свадебных цветах Феникс, свадебных цветах Темпе или цветах для других местных мероприятий.
Для вашего удобства мы также доставляем цветы вручную в местные больницы и похоронные бюро. Просмотрите нашу коллекцию цветов, от которых дышит сочувствие, включая цветы для похорон, цветы для дома и даже зеленые и цветущие растения, которые оставят неизгладимое впечатление.Отправьте цветочное поощрение, чтобы выздороветь поскорее, или отпразднуйте рождение малыша новым детским цветочным букетом. У нас даже есть подарочные корзины со свежими фруктами и другими вкусностями для доставки подарков Phoenix & Tempe. И мы не просто доставляем в эти места — мы также являемся обычным флористом для доставки цветов в Скоттсдейл, доставки цветов в Месу, доставки цветов в Сан-Сити, а также цветов и подарков в близлежащие районы!
Мы доставляем цветы в следующие больницы
Аризонская кардиологическая больница, Государственная больница Аризоны, Медицинский центр Баннер Эстрелла, Медицинский центр Баннер Добрый Самаритянин, Медицинский центр Университета Баннер, Неврологический институт Бэрроу, Центр заботы о Добром Самаритянине, Реабилитационный Центр Доброго Самаритянина, John C.Больница Линкольна, Больница Джона К. Линкольна Дир-Вэлли, Сородичи Здравоохранение Феникс, Медицинский центр Марикопа, Больница Мэривейл, Клиническая больница Мэйо, Больница Оазис, Больница Парадайз-Вэлли, Баптистская больница Феникса, Детская больница Феникса, Индийский медицинский центр Феникса, Мемориальная больница Феникса, Региональный медицинский центр Феникса, Самаритянин, Феникс, Больница Св. Иосифа, ул. Больница Люка Феникс, Хирургическая больница Феникса, Медицинский центр по делам ветеранов.
Мы доставляем цветы в похоронные бюро
AL Moore Grimshaw Mortuaries Часовня Бетани, Похоронные службы Авеля, Колониальная часовня Advantage, Похоронное бюро Advantage Crystal Rose, Часовня Advantage Golden Door, Часовня Advantage Maryvale, Похоронное бюро Arcadia, Лучшая похоронная часовня, Похоронная палата Greenwood Memory Lawn, Часовня Greer Wilson Часовня Гримшоу Бетани, Морг Хансена Мерсера, Погребальная часовня Хансена, Похоронное бюро Харпера, Похоронная часовня Харви, Похоронное бюро Ла-Пас, Южная часовня Ла-Пас, Похоронное бюро Лоуманс, штат Аризона, Похоронная часовня Мортенсена Кингс, Национальное кремационное общество, Северо-западный морг, Часовня Райского Заката Похоронное бюро, Мемориальный парк Феникса, Похоронное бюро Престонса, Морг и кладбище Рестхейвен-Парк, Похороны самаритян и услуги кремации, Морг Теневой горы, Синайский морг, Морг Саут-Маунтин, Всемирные мемориальные центры, Похоронное бюро Уитни и Мерфи Аркадия.
Как начать свой собственный флористический бизнес | Small Business
Флористы продают растения, цветочные композиции и даже подарки. Такие профессионалы должны быть креативными и талантливыми, но при этом внимательными к деталям и способными обеспечить хорошее обслуживание клиентов. Поскольку люди покупают цветы в течение года для различных случаев, от свадеб до юбилеев и похорон, цветочные магазины могут быть очень прибыльными. Если вы любите цветы, умеете красиво оформлять и хотите стать предпринимателем, открытие цветочного магазина может быть идеальным предприятием.
Узнайте, как создавать цветочные композиции и ухаживать за цветами, если вы еще не умеете это делать. Свяжитесь с местной ассоциацией флористов или магазином товаров для хобби, чтобы узнать, предлагают ли они уроки. Вы также можете читать книги, смотреть видео в Интернете или работать в цветочном магазине, чтобы получить необходимые знания.
Найдите нишу для своего флористического бизнеса. Например, вы можете решить использовать только экологически чистые материалы, специализироваться на свадьбах, сосредоточиться на доставке подарков или открыть цветочный магазин на все случаи жизни.
Сгенерируйте название для своего цветочного магазина, максимально описывающее вашу нишу. Например, если вы открываете экологически чистый цветочный магазин, вам будет уместно название «Зеленый цветущий флорист», а также название «Экологически красивые цветы».
Получите разрешения, необходимые в вашем районе, чтобы начать розничный бизнес. Это может быть разрешение на перепродажу, сертификат вымышленного имени (DBA) или государственный налоговый идентификационный номер.
Обратитесь в местный транспортный отдел, чтобы узнать, понадобятся ли вам коммерческие водительские права, если вы планируете осуществлять доставку.Требования и сборы за коммерческие водительские права различаются в зависимости от штата.
Снимите витрину для своего цветочного магазина. Кроме того, вы можете работать из дома, если вы планируете доставку и у вас достаточно места для всех ваших принадлежностей.
Купите оптом цветы, кулер, вазы, зелень, пенку для цветов и другое необходимое оборудование у дистрибьютора цветочных товаров. Покупка оптом сэкономит вам деньги по сравнению с покупкой в розницу в магазине товаров для рукоделия или хобби.
Составьте список услуг и договоренностей, которые можно предложить вашим клиентам.Это особенно важно для флористов на все случаи жизни и тех, кто планирует выполнять заказы.
Присоединяйтесь к профессиональной отраслевой ассоциации, такой как Ассоциация розничных флористов, чтобы получить непрерывное образование, узнать отраслевые советы и связаться с поставщиками. Стоимость вашего членства обычно может быть вычтена из ваших налогов.
Рынок флористического бизнеса. Разместите рекламу в свадебных журналах или станьте продавцом на местном свадебном шоу, раздайте купоны местным больницам и офисам, запустите рекламный веб-сайт и разместите свой магазин в онлайн-каталогах и печатных бизнес-каталогах.
Ссылки
Ресурсы
Биография писателя
Мелинда Гейнс работает внештатным писателем с 2006 года, ее работы публикуются в Интернете для YellowPages и других веб-сайтов. Ее области знаний включают бизнес, красоту, моду и спорт. Гейнс училась в Хьюстонском университете, где получила степень бакалавра наук в области спортивного администрирования.
Как меняется мировая промышленность
Цветочная ферма Тамбузи в Кении выращивает почти 8 миллионов цветов в год на трех участках общей площадью 22 гектара.Расположенный в дождливых предгорьях горы Кения, примерно в 180 км (111 миль) к северу от Найроби, на высоте 1800 м над уровнем моря, он экспортируется в 60 стран мира, включая Великобританию, Голландию, Россию, Австралию, США и Китай.
По мере того, как растет спрос на кенийские цветы, растет и Тамбузи, говорит владелица фермы Мэгги Хоббс, которая начала бизнес два десятилетия назад.
«Мы выросли с 20 человек, выращивающих розы на открытом воздухе, до более 500 человек на трех участках, выращивающих под пластиковыми теплицами», — говорит Хоббс.
Ферма является крупнейшим работодателем в радиусе 30 км (18,5 миль), и на ее предприятии работает более 3000 человек. Поскольку ферма имеет сертификат Fairtrade, 10% от продажной цены возвращается рабочим.
Тамбузи выращивает 80 разновидностей цветов, но специализируется на ароматных розах Дэвида Остина. Также выращивают летние цветы гипсофилы и амми, а также «наполнители» для букетов, такие как розмарин, мята и лаванда.
«В упаковочном цехе замечательно пахнет, как и в наших теплицах», — говорит Кристин Шикуку, менеджер по персоналу и охране окружающей среды фермы.«Когда я в стрессе в офисе, я просто хожу в теплицы — это так лечебно. У меня нет любимого цветка — все они прекрасны ».
Розы отбираются у селекционера и испытываются на ферме. «Мы смотрим, есть ли у них любимый нами аромат, количество лепестков, их устойчивость к вредителям и болезням, их цвет и урожайность», — говорит Сикуку.
В коммерческих теплицах рабочие контролируют pH почвы и содержание органических веществ, осушают землю, пропалывают и подкармливают розы. При капельном орошении вода транспортируется непосредственно к каждому растению, сводя к минимуму отходы.Чтобы защитить растения от вредителей и болезней, цветы опрыскивают и выпускают хищных клещей, которые поедают таких насекомых, как красный паутинный клещ и трипс, которые питаются и повреждают растения. Также установлены липкие ловушки для ловли таких вредителей, как белокрылка.
Через восемь недель рабочие «сгибают» стебли розы, чтобы побеги начали прорастать. Более слабые стебли отщипывают, оставляя только самые сильные. Через 20 недель их собирают вручную 67 рабочих, все из которых женщины. Они срезают стебли и помещают их в раствор питательных веществ, заставляя цветок думать, что он все еще прикреплен, поэтому он продолжает расти.
Стебли быстро перемещаются в холодильный склад и охлаждают до 4 ° С перед сортировкой, сортировкой на пучки в упаковочном цехе и возвращением в холодильный склад. Наконец, их перевозят на грузовике-рефрижераторе в аэропорт Найроби.
Тамбузи собирает урожай круглый год: каждый день с участка покидает один грузовик цветов, хотя в часы пик — День матери, День святого Валентина и Международный женский день — это может удвоиться.