Наверное, каждый человек в своей жизни задумывался о такой возможности, как открытие собственного бизнеса. Только вот кто-то превращал эту, пусть даже мимолетную, мечту в цель, позже пытаясь достичь ее, а кто-то так и оставлял нереализованной. На самом деле всего можно добиться, стоит только сильно этого захотеть и приложить максимум усилий.
Допустим, вы все же решили начать свое дело, готовы вложить в него финансы. Но что главное? Нужно выбрать направление своей будущей деятельности. Отели, рестораны, кафе, бары, магазины, салоны – выбор невероятно широк! А почему бы не объединить несколько видов бизнеса и не открыть караоке-бар?
Караоке-бар: немного теории
Начнем с того, что караоке-бар – это заведение, относящееся к такой сфере индустрии, как общественное питание и гостиничное хозяйство. HoReCa (Hotel, Restaurant, Cafe/Catering) – так звучит термин, объясняющий направление деятельности данного типа бизнеса (отель, ресторан, кафе/кейтеринг).
Нужно также отметить, что хотя рынок развлекательных услуг сегодня стремительно и набирает обороты, все расширяясь и расширяясь с каждым годом, все же бизнес-идея, подразумевающая под собой открытие караоке-бара, не пользуется особой популярностью у начинающих предпринимателей.
Поэтому существуют реальные шансы развить это дело на максимальном уровне, получая от него немалые доходы. Средний срок окупаемости подобных заведений составляет приблизительно три года. В то же время новенький ресторан придет к этому же показателю за более длительный срок – пять и более лет. Да и, в конце концов, выбирая между обычным кафе и караоке-баром с намерением провести досуг как можно более весело и незабываемо, что предпочтут посетители? Скорее всего, конечно же, именно караоке-бар.
Как открыть караоке-бар
Итак, выбор направления будущей деятельности сделан. Теперь на повестке дня невероятно важный и непростой вопрос: «Собственно, а как открыть караоке-бар: с чего начать?» Условно процесс открытия караоке-бара можно разделить на такие этапы:
- Оформление всех нужных бумаг, сертификатов, получение ИП (индивидуальный предприниматель).
- Выбор и покупка или же, скорее всего, аренда помещения.
- Выбор интерьера.
- Закупка всего нужного оборудования.
- Создание рабочего коллектива.
- Создание рекламной кампании заведения.
Бизнес-план караоке-бара
Что собой представляет бизнес-план? Это средство создания успешного и прибыльного заведения путем построения его финансовой модели. Как открыть караоке-бар? В реализации поставленного вопроса наличие бизнес-плана является необходимым условием.
Бизнес-план караоке-бара – это четко продуманная и спланированная стратегия, в описании которой приводятся: размер и структура номинальных инвестиций, поступлений и расходов; средний чек по караоке, бару, а также кухне; площадь заведения; динамика посещаемости и т. п.
Главное, что он должен предусматривать – это наличие хорошего помещения. А оно, в свою очередь, должно осуществлять две своих задачи: соответствовать плану маркетинга по ежедневной проходимости и всем техническим и санитарно-эпидемиологическим требованиям.
Помещение для караоке-бара
Никто не сможет развиваться в индустрии HoReCa, если у него не будет соответствующего помещения. Выбор помещения – очень важный, один из первоначальных этапов открытия караоке-бара. Как правило, подобные заведения организовывают в районах, которые являются густонаселенными, или же в центре.
И это действительно правильно, ведь тогда вероятность высокого уровня посещаемости значительно повысится. Хотя многое зависит от фактора достаточно банального: насколько клиенты смогут легко и быстро добраться до вашего караоке-бара. То есть тут нужно хорошенько подумать и по возможности выбрать месторасположение, которое соответствовало бы этим двум условиям.
Но все сказанное выше касается крупных городов. А как открыть караоке-бар в маленьком городе? Теперь площадь для выбора будущего расположения заведения значительно сужается. Но вы очень выиграете, если сможете арендовать помещение, расположенное в центре, который в небольших городках является тем самым местом, где обычно и собираются для проведения досуга, отдыха.
Также неплохо было бы организовать возле караоке-бара стоянку машин: автолюбители определенно оценят такое проявление внимания и заботы к себе и своему транспорту.
Интерьер караоке-бара
Как говорится, встречают по одежке… Действительно, на что в первую очередь смотрит посетитель, впервые попадая в какое-то заведение? Конечно же, на его интерьер. Тут уже все зависит от полета вашей фантазии, но в то же время и переусердствовать нежелательно, чтобы не спугнуть будущих клиентов. Дизайн должен быть оригинальным, чем-то отличаться, привлекать. Это может быть что-то тематическое (к примеру, легендарная музыка 80-90-х годов), или просто комбинация ярких гармонирующих цветов и оттенков.
Следует знать также то, что существует два вида оформления помещения, созданного под караоке: японский стиль («наре-бан») и американский. При выборе первого, японского стиля, придется делать отдельные кабинки, каждая из которых будет оборудована караоке-аппаратурой.
А американский стиль подразумевает под собой наличие общей сцены для всех посетителей. Конечно же, второй вариант менее затратный. Также можно совместить эти два типа, что, несомненно, поспособствует существенному увеличению клиентуры.
Оборудование караоке-бара
Что нужно для открытия караоке-бара? Что является незаменимым, тем, что, собственно, и делает его караоке? Конечно же, это оборудование.
Список караоке-оборудования для бара немаленький. Это разнообразные акустические, осветительные и лазерные установки, зеркальные шары, которые будут превращать процесс пения в яркое, звездное, незабываемое шоу.
Помните, караоке-оборудование для бара — это то, на чем экономить точно не стоит. Ведь именно оно и определяет предназначение данного заведения. Если вы хотите, чтобы о вашем караоке-баре ходили положительные слухи, то обязательно следует приобрести: караоке-систему, звукоусилители, сабвуферы, микшерный пульт, микрофоны, кабели, плазменную панель или проектор. Количество аппаратуры выбираете вы сами, но зависит оно также и от того, какой тип оформления вы избрали: японский или американский.
Фонотека караоке-бара
Ради чего клиенты будут посещать караоке-бар? Чтобы поупражняться в своих вокальных способностях. А для этого нужно, чтобы посетителям было что использовать ради достижения данной цели. Хороший караоке-бар имеет фонотеку из не менее чем 5 тысяч композиций.
Нужно покупать лишь минусовые композиции у специально предназначенных для этого компаний-поставщиков таких дисков. Нежелательным решением будет покупка пиратских дисков – это может повлечь за собой штраф, а то и закрытие караоке-бара.
Франшиза караоке-бара
Франшиза – это объект франчайзинга, который определяется как возможность пользоваться уже созданными, разработанными и проверенными технологиями, известной торговой маркой, брендом и т. д. Эта организационная форма идеально подходит тем, кто боится за свои деньги и желает быть уверенным, что его бизнес не прогорит.
Именно тогда применяют идею франчайзинга. С караоке-баром это тоже можно использовать. Если тщательно спланировать программу франчайзинга, то в дальнейшем она позволит вам значительно расширить границы собственных возможностей, выбрать первостепенные направления деятельности, составлять прогнозы возможных доходов, стать известным в определенных кругах и т. д.
В конце концов, набравшись опыта в ведении дел с использованием франчайзинга, вы сможете открыть теперь уж действительно собственный караоке-бар, и, возможно, именно он станет самым модным и посещаемым.
К вопросу о цене
Наиболее интересующий вопрос: сколько стоит открыть караоке-бар? Действительно, с учетом выполнения всех пунктов бизнес-плана, с приобретением нужного оборудования важно знать, во сколько же обойдется данное удовольствие. Сумма оплаты за аренду может колебаться в зависимости от расположения как города, так и самого помещения, его площади и т. д.
Влияет на стоимость также и то, нужно ли делать ремонт в помещении, и если да, то насколько серьезный. Однозначного ответа на вопрос о том, сколько придется заплатить за открытие караоке-бара, нет. Немного точнее можно говорить об оборудовании. К примеру, хорошая акустическая система стоит не менее 15 тысяч долларов.
Цена микшерного пульта в среднем составляет 3 тысячи, а сабвуфера – от тысячи и выше. А вот профессиональные караоке-системы поражают своей стоимостью: такая система нового поколения — AST-100 — оценивается в 52 тысячи у. е. Да, вложить в развитие данного бизнеса придется немало — как сил, так и денег.
Привлечение клиентуры
На вопрос: «Как открыть караоке-бар?» ответ был дан. Не менее важным является и такой аспект, как привлечение клиентов. Тут тоже многое зависит от вашей степени креативности, изобретательности, инновационности. Как вариант, можно устраивать конкурсы, соревнования на лучшего певца/певицу/дуэт.
В качестве приза может выступать бесплатный столик в вашем заведении. Если хотите убить сразу двух зайцев (и клиентов привлечь, и дополнительную прибыль получить), то можно записывать на диски песни, которые исполнялись посетителями, а потом продавать их. Конечно же, покупать их будут сами же «певцы», но сколько будет восторга!Заключение
Итак, в данной статье был рассмотрен вопрос о том, как открыть караоке-бар: что для этого нужно, сколько это стоит, реально ли это вообще и т. д. Действительно, HoReCa — направление такой сферы индустрии, как общественное питание и гостиничное хозяйство — сейчас стремительно развивается, с каждым днем становится все популярнее и востребование.
Караоке-бар – весьма перспективный выбор направления в бизнесе. Но, как и во всем остальном, в нем есть свои нюансы, детали, требования, которые нужно изучить максимально точно для того, чтобы успешно вести деятельность в выбранном направлении.
бизнес план для маленького города
Содержание
свернутьНебольшие города – отличная стартовая площадка, чтобы открыть бизнес караоке. В последние годы этот формат развлечений становится популярным. Перед тем как открыть собственный песенный клуб или бар в населенном пункте, нужно составить бизнес план и начать его выполнять.
Анализ рынка
Перед тем как открыть бар, необходимо провести анализ рынка: исследовать востребование, наличие конкурентов и качества обслуживания в подобных заведениях. Караоке бизнес выгоднее организовывать юрлицам, у которых есть действующее кафе, ресторан, бар или клуб, написав похожий план. Затраты меньше, чем при открытии заведения с нуля.
Потратиться придется лишь на установку системы караоке, дополнительный персонал и, возможно, новый план. При этом нужно рассчитать первоначальные инвестиции, примерные ежемесячные расходы, спланировать последующее содержание и развитие бара, оценить, действительно ли есть смысл, вкладывать деньги именно в этот бизнес.
Помещение
Выбирать здание, чтобы открыть в нем песенный клуб или бар, нужно ориентируясь на параметры, требуемые планом дел:
- размер помещения – желательно, рассчитанный более, чем на 50 гостей;
- расположение – влияет на трафик посетителей. Если клуб находится не на центральной улице, до него неудобно добираться и количество гостей будет ниже по сравнению с баром в центре;
- парковка около здания и благоустройство прилегающей территории – существенное преимущество перед другими заведениями;
- качественная акустика – обусловлена спецификой песенной точки. Чего не нужно делать, так это скупиться на хорошего специалиста в этой области. Учтите это, составляя бизнес план;
- звукоизоляция – не менее важный показатель, особенно если песенное учреждение расположен в жилом здании.
Разработка концепции заведения и организация его работы
Типы песенных учреждений:
- Менее затратный план – «американский» формат. Выступление на общей сцене бара перед зрителями.
- Дорогостоящий вариант – «японский». Посетители поют в отдельных кабинках заведения, снабженных индивидуальными системами караоке, и не мешают другим гостям.
- Смешанный. Кабинки для индивидуального пения и сцена для любителей выступать на публике. План дел будет достаточно сложный для такого бара.
Чего не нужно допускать, так это экономии на профессиональном музыкальном оборудовании. Иначе, как открыть караоке бар, который сможет выдержать конкуренцию? От качества звука напрямую зависит количество посетителей, а соответственно, и окупаемость заведения (показатель также включается в бизнес план). Аппаратуру можно приобрести в специализированных организациях либо взять в аренду пред тем, как открыть бар.
Пользуются спросом дополнительные услуги, которые включаются в бизнес план. Например, возможность записать свое выступление на диск или видеосъемка выступления в баре. Чем шире перечень услуг сможете открыть в заведении, тем выше прибыль.
В караоке заведение приходят не только попеть. Интересное меню с приемлемыми ценами – залог большего количества посетителей. Важно открыть хорошую кухню с достойным набором блюд. Организовать торговлю алкогольными напитками. Не секрет, что безалкогольное заведение теряет до 90% посетителей. Помимо проработки меню, следует позаботиться о необходимом производственном и торговом оборудовании для кухни и бара, подходящей мебели, аксессуарах. Это все статья расхода в бизнес плане.
Дизайна помещения напрямую зависит от финансовых возможностей и фантазии. Комфортные, уютные заведения, оформленные в едином стиле, отражающем самые современные тенденции, привлекают большее количество посетителей.
Если решили открыть караоке бар, то помните, что важную роль играет маркетинговая стратегия и реклама. Следует заранее просчитать все возможные схемы привлечения посетителей и выбрать оптимальные, включив их в план.
Соблюдение авторских прав
Чтобы открыть и начать эффективно работать, фонотека караоке заведения в среднем должна содержать не менее пяти тысяч музыкальных композиций («минусовок») и постоянно пополняться. Известно, что в этой сфере бизнеса процветает пиратство. Существует множество недобросовестных клубов, пользующихся нелицензионными дисками.
Чтобы не нарушать закон с целью соблюдения авторских прав, рекомендуется заключить договор с компанией, занимающейся поставкой дисков и делающей отчисления в авторское общество.
Это позволит безопасно, с юридической точки зрения плана, открыть бар и в случае проверки избежать штрафов, и иметь возможность легального приобретения актуальных музыкальных треков.
Наем персонала
Если вы знаете, как открыть караоке учреждение, то понимаете, что он отличается от кафе или ресторана лишь наличием системы караоке. Потому в его штате обязательно должны быть:
- директор;
- бухгалтер;
- повара;
- официанты;
- администратор зала;
- ответственный за караоке;
- бармены;
- охранники;
- уборщица.
Если позволяют средства по плану, можно нанять звукорежиссера, ведущего вечеринок и прочий вспомогательный персонал. Посещаемость заведения напрямую зависит от качества обслуживания, опыта и квалификации кадров. А ориентация на клиента – один из важнейших показателей успешного плана в любой области, в которой вы захотите начать бизнес. Это касается и тех, кто думает, как открыть песенное заведение в маленьком городе и сделать его популярным.
Открыть караоке бизнес – это достаточно рентабельное решение. Срок окупаемости заведения при среднем уровне затрат составляет около 1– 2 лет. На этот срок и составляется план открытия и развития вашего песенного учреждения.
что нужно, сколько стоит, с чего начать
Ниже мы приводим инструкцию от экспертов о том, как открыть караоке-бар, сделать его популярным и прибыльным для владельца местом отдыха.
Содержание статьи:
Регистрация
Для открытия караоке с нуля понадобится зарегистрировать ООО и указать коды ОКВЭД: 55.40. – «Деятельность баров», 55.30. – «Деятельность ресторанов и кафе», 93.29. – «Услуги в области развлечений и отдыха прочие».
Остальные документы и разрешения
- Лицензия на торговлю алкоголем;
- Разрешение от СЭС. Необходимо выполнить все условия, прописанные в СанПиН 2.3.6.1079-01;
- Заключение пожарной инспекции. Выдаётся Роспожнадзором после проведения проверки. В баре нужна пожарная сигнализация, огнетушители, запасной выход, план эвакуации;
- Разрешение от городской администрации на размещение клуба в выбранном месте.
Для развлекательных учреждений есть свои требования по соответствию госстандартам.
Ознакомиться с ними вы можете в документах ГОСТ30389-2013 и ГОСТ31985-2013. Общая стоимость оформления документов –1500 долларов.
Перечень услуг
При составлении бизнес-плана учитываем, что заведение предлагает клиентам только алкогольные, освежающие и горячие напитки, коктейли, легкие закуски. Это избавит от необходимости обустраивать полноценную кухню и нанимать профессиональных поваров.
Что касается песен, в «ассортименте» должно быть не менее 3-4 тысяч треков. На публичное использование композиций необходима лицензия. Проще всего её получить в специализированных компаниях, продающих готовые фонотеки. Стоимость лицензии начинается с 50 долларов для наиболее простых пакетов песен.
Помещение
Небольшой клуб хорош тем, что его просто открыть как в маленьком городе, так и в мегаполисе. Подойдут даже подвальные и полуподвальные помещения.
Рекомендуется открывать клуб в центре города, в здании крупного развлекательного или культурного центра. Это удобней размещения заведения в жилом доме, поскольку тогда придётся переводить жилое помещение в категорию нежилого.
Огромный плюс любого развлекательного учреждения – наличие парковки для посетителей.
Обязательные требования к помещению
- Качественная звукоизоляция, особенно при расположении в жилом здании;
- Наличие санузла, складских и подсобных помещений;
- Горячая и холодная вода, канализация, вентиляция;
- Наличие противопожарной системы.
Общая площадь заведения – 100 квадратных метров, из них 70 кв. м – зал для гостей, и по 10 кв. м отводится для кухни, санузла, подсобки, склада.
Поначалу собственный бар лучше открывать в арендованном помещении, ежемесячно арендная плата составит 1100-1500 $. Ремонт и прокладывание коммуникаций – 1000 долл., разработка дизайн-проекта, отделка и оформление – около 2 тыс. долл.
Оборудование для караоке бара
Оборудование делится на две большие части: мебель и техника для зала и небольшой кухни и аппаратура для самого караоке.
Оформление зала, мебель и прочее оборудование
С чего начать обустройство клуба? С закупки мебели. Для бара на 15 столиков (70-80 мест) понадобятся столы, мягкие диванчики, барная стойка, небольшая сцена, гардероб. Для кухни достаточно приобрести холодильный шкаф, разделочный стол, микроволновую печь. Это потребует вложений в районе 3500-4000 долларов.
Аппаратура
Что необходимо приобрести, и сколько стоит полный комплект оборудования:
- Установка для караоке — 1800-2000 $. Качественные установки предлагают производители Evolution, AST;
- Микрофоны беспроводные (2 шт.) — 450 $. Madboy, LG, Alctron;
- Сабвуфер — 200-250 $. Madboy, Yamaha, Onkyo;
- Микшерный пульт — 500-600 $. SoundCraft, ALTO, Allen&Heath;
- Звукоусилитель — 100-150 $. Roxton, Crest Audio;
- Акустическая система — 500 $. Madboy, Boss, Behringer, Sony;
- Плазменная панель – 600 $. LG, Philips, Fujitsu;
- Коммутация – 50-100 $;
- Две лазерные установки – 800 $. X-Light, Showlight;
- Четыре осветительные установки – 900 $. Chauvet, SVLight.
Всего на оборудование придётся потратить около 6 тысяч долларов.
Персонал
Для небольшого заведения достаточно нанять 10 человек, которые будут трудиться посменно. Например, неделя через неделю. Нужны два бармена, четыре официанта, два повара на закуски, администратор, уборщица.
Вести бухгалтерию нанимаем аутсорсера. На выплату зарплат в месяц уходит примерно 4000 $.
Затраты и прибыль
Бизнес требует вложений приблизительно в 20 тыс. долл. Сюда включены затраты на оформление документов, ремонт и обустройство помещения, покупку оборудования и мебели, яркую вывеску и рекламу. Ежемесячные расходы караоке-бара – 8000 $ (аренда, зарплата, продукты и напитки, коммунальные платежи).
Рассчитываем рентабельность предприятия, исходя из минимальной посещаемости 40 человек в день и среднего чека в 6 $. Выручка составит около 8 тыс. долл., чистая прибыль – 4 тысячи $. Со временем клуб набирает популярность, наращивая число посетителей и объёмы выручки.
Чтобы открыть караоке клуб, нужен хороший стартовый капитал. Стоит потратиться на оригинальное оформление, рекламу и шумное открытие бара, потому что модное заведение приносит хороший доход и быстро окупается.
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:
Бизнес-план открытия кароке-клуба » ДеньгоДел
Развлечения – это та ниша, которая никогда не перестанет быть прибыльной. Чтобы повеселиться и как следует отдохнуть, люди готовы платить деньги. Иногда очень немалые. Сейчас одними из самых популярных мест времяпрепровождения являются караоке-клубы. Наверняка каждый человек хоть раз, но пел в караоке, вне зависимости от того, обладает ли он слухом и голосом:)
Но ведь это развлечение и не рассчитано на профессиональных певцов. Оно охватывает гораздо более широкую целевую аудиторию – в нее попадают люди практически всех возрастов и родов деятельности. А это значит, что перспектив открытия своего караоке-бара очень и очень много. Сегодня поговорим о том, как это сделать.
Открываем караоке-клуб
Очень часто владельцы ресторанов, клубов или других заведений принимают решение начать предоставлять караоке-услуги. Если перед веселой компанией людей стоит задача сделать выбор между заведением с караоке и заведением без караоке, чаще всего выбор делается в пользу первого. Ведь всем петь в караоке необязательно. Многие туда идут просто за компанию – послушать, как поют другие, подурачиться с друзьями и просто весело провести время. Предпринимателю, у которого уже есть какое-либо заведение, очень выгодно один раз вложиться в покупку караоке-оборудования, а потом пожинать плоды этих инвестиций. Оптимальный вариант для владельцев ресторанов – это выделить отдельную площадь под караоке на территории своего заведения. Так у вас будут появляться новые клиенты, любящие петь, и в то же время они не будут мешать своим песенным весельем тем посетителям, которые пришли в ресторан просто поесть.
Разумеется, открыть караоке на территории уже работающего заведения гораздо легче. Но если у вас его нет, то смело открывайте отдельный караоке-бар. То, что данная услуга является очень востребованной, не вызывает никаких сомнений.
Интересный факт: слово «караоке» образовалось вследствие сложного сочетания двух японских слов, и в переводе оно означает «пустой оркестр».
Помещение и место
Идеальным местом размещения караоке-бара станет центр города. Открыв караоке-бар на окраине или в спальном районе, вы не получите столько популярности и клиентуры, сколько получают подобные заведения на главных улицах, больших проспектах и людных бульварах. Ориентируйтесь на те места, куда обычно люди сходятся, чтобы отдохнуть. Походы в караоке не всегда планируются заранее. Поэтому вам важно, чтобы ваше заведение оказалось как бы «кстати» для просто гуляющей по городу компании.
В больших городах (Москва, Киев) караоке-бар бывает целесообразно открывать и в отдаленных от центра районах. Главное, что вы должны предусмотреть – это густонаселенность района и его «вечерне-ночная жизнь». Если после 9 вечера улицы резко пустеют (а среди спальных районов такое встречается часто), то открывать там вообще какое-либо заведение будет невыгодно.
Размер помещения может быть около 80 квадратных метров. Вам потребуется разместить примерно 6-8 столов, караоке-оборудование, бар, кухню и выделить помещения для персонала.
Важный момент в выборе помещения для караоке-клуба – это наличие хорошей акустики. Найти помещение, уже имеющее подходящий показатель акустики, вам может и не удастся. Однако, этот вопрос легко решаем с помощью специалиста в этой области, который доведет помещение до нужной акустической «кондиции».
Не стоит гнаться за большими площадями для открытия караоке, даже если вы располагаете финансовыми возможностями арендовать крупное помещение. Слишком большой зал в караоке станет скорее недостатком, чем достоинством. Дело в том, что песни в караоке-барах поются согласно очередности. Чаще всего она устанавливается в таком порядке: за первым столом поют 2-3 песни, затем право микрофона переходит к следующему столу, и так по кругу. Если столов будет слишком много, то один песенный круг может затянуться на час и даже больше. Клиенты не захотят так долго ждать своей очереди и будут только раздражаться. Поэтому оптимальный вариант в плане количества столов – это 6-8 столов на 6-8 человек каждый.
Интересный факт: человеку, который изобрел караоке, музыканту Дайсуке Иноуэ, вручили шуточную премию за «изобретение нового способа учиться терпимости по отношению к окружающим».
Формат заведения
Существует два типа караоке – так называемый, японский и американский. Японский формат подразумевают наличие в зале нескольких отдельных кабинок, в каждой из которых присутствует караоке-система. Так каждая компания может уединиться и петь только для «своих». Американский формат караоке – это тот, который мы привыкли видеть в большинстве отечественных караоке-клубов. Есть один большой зал со столиками и сценой, и каждый клиент поет для всех присутствующих.
Сказать, какой формат будет выгоднее, сложно. С одной стороны, американский тип нам более привычен и популярен. Но с другой, японское караоке может стать необычным нововведением в вашем городе и тоже завоевать популярность. Особенно, если заведений подобного типа там еще нет. По сумме вложений японская модель обойдется несколько дороже, так как нужно будет закупать несколько комплектов оборудования.
Оборудование
Вам понадобится хорошее оборудование, которое будет состоять из караоке-установки и микрофонов к ней. Если остановились на варианте караоке с кабинками, то их укомплектовать можно более бюджетным оборудованием. Так как звук в этом случае будет распространяться на меньшую площадь, то нестрашно, если звучание музыки будет не таким профессиональным, как в большом караоке-зале.
Стандартный набор караоке-оборудования состоит из:
- караоке-системы;
- акустической системы;
- микшерного пульта;
- коммутации;
- микрофонов;
- картриджей с песнями.
Также потребуется качественное световое оборудование, возможно с видеопроекциями. Например, колонны в зале, на которые будут проектироваться различные видео композиции, сделают ваше заведение еще более современным.
Несмотря на то, что в караоке-клубы приезжают, чтобы петь, такие заведения должны предлагать своим посетителям напитки и несложные блюда. Меню может состоять из алкогольных и безалкогольных коктейлей, пива, крепкого алкоголя, салатов, десертов, фруктовых и мясных нарезок. Замысловатые и сложные в приготовлении блюда включать в меню не стоит. Если в одном помещении с вашим караоке-баром есть еще и ресторан или кафе, то вы можете договориться с ними о том, чтобы использовать их кухню. И тогда оборудовать свою не придется. Если же такой вариант вам недоступен, то нужно будет организовать кухонное пространство для приготовления блюд, и оборудовать его по всем санитарным правилам, которые предъявляются к заведениям общественного питания.
Возможно, оптимальным вариантом для вас будет закупка уже готовых блюд. В таком случае организация работы кухни существенно облегчается, но нужно будет тщательно проработать схему поставок. Ведь блюда всегда должны подаваться на столы клиентам свежими.
Персонал
Для полноценной работы караоке-бара вам потребуются следующие сотрудники:
- официанты;
- администратор;
- бармен;
- уборщица;
- повар;
- певица.
Многие караоке-бары не имеют в штате певицы, однако ее наличие сделает ваше заведение более презентабельным. В ее обязанности будет входить: петь в перерывах между песнями клиентов; подпевать тем, кто её об этом попросит (например, если стесняется петь сам), говорить в микрофон поздравления именинникам и поддерживать прочие торжества, если в караоке-бар клиенты пришли что-либо отмечать. О том, что данная сотрудница должна отлично петь и обладать приятными внешними данными, наверно, и говорить не стоит.
Официанты, повар и бармен будут выполнять привычную для них работу. Работа людей на этих должностях в ресторане или караоке-баре ничем не отличается. Администратор призван решать все организационные вопросы, а также координировать работу остального персонала.
Особенности организации
Все мы прекрасно знаем, как иногда ведут себя русские люди в моменты пьяного веселья. А в караоке-баре вы будете наблюдать людей именно в таком состоянии очень часто. Но всё равно они – ваши клиенты, и нужно им всегда угождать. Чтобы завоевать репутацию хорошего караоке-бара, важно продумать, каким образом вы сможете всегда давать клиентам то, что они хотят, при этом оставаясь в плюсе. Например, во многих заведениях караоке часто возникают споры между посетителями на предмет того, чья сейчас очередь петь. Бывали случаи, когда клиенты даже устраивали драки за право прокричать любимую песню в микрофон именно сейчас, а не дожидаясь своей законной очереди. На такой случай вы можете внести в ассортимент услуг такой пункт, как «спеть без очереди». Сколько это будет стоить, решать вам. Однако, такой ход сможет внести какой-то порядок в работу караоке-бара, ведь тогда петь без очереди могут все и на законных основаниях.
Если у клиента возникнет желание спеть песню с нецензурными словами, это тоже можно ему разрешить за отдельную плату. Однако, будьте осторожны с тем, что от вас может навсегда уйти какая-то часть более «приличной» клиентуры. Слишком часто практиковать такую дополнительную услугу не советуем.
За бой посуды, дисплеев, порчу оборудования тоже стоит предусмотреть компенсации от клиентов, и прописать эти моменты в меню, чтобы потом не было никаких претензий.
Бизнес-план караоке клуба
Не забывайте о том, что главный атрибут старта любого бизнеса – это грамотно составленный бизнес-план. И в открытии караоке-бара без него не обойтись. Основные и примерные затраты на открытие заведения караоке будут следующими:
- Основное оборудование – от 10 тысяч долларов;
- Аренда и ремонт помещения – от 4 тысяч долларов;
- Обустройство залов и мебель – от 5 тысяч долларов;
- Заработная плата персоналу – от 2 тысяч долларов;
- Рекламная кампания – от 1 тысячи долларов.
Срок окупаемости затрат начинается от 8-9 месяцев и может длиться даже несколько лет, если бизнес пошел неудачно. Но при тщательной проработке всех возможных рисков и затрат, вы сможете окупиться максимум за год и начать зарабатывать хорошие деньги*
*Обращаем ваше внимание на то, что все цифры приблизительны и могут меняться в зависимости от многих факторов.
Удачи вам в караоке-бизнесе!
Как открыть караоке бар. Детальный бизнес план.
Бизнес в сфере развлечений всегда был прибыльным. Разнообразие различных кафе, ресторанов, и прочих заведений, где люди проводят свободное от работы время в первую очередь обусловлено желанием людей отвлечься от повседневной рутины и выделить немного времени дл себя. Сегодня мы поговорим о том, как открыть караоке бар у себя в городе и сделать его прибыльным. Обсудим основные моменты, на которые стоит обратить внимание в первую очередь, особенно начинающим предпринимателям.
История караоке началась еще в 80-х годах. Оно зародилось в Японии, благодаря барабанщику Дайсукэ Иноуэ. Этот музыкант решил развлекать посетителей своих концертов, чтобы во время перерывов они не скучали. Для этого им раздавали тексты песен и включали музыку без слов. И пока музыканты отдыхали, публика развлекалась пением любимых песен. Эта идея покорила японцев, и по всей стране стали появляться «нарибаны» — японские караоке-бары. Это развлечение стало настолько популярным, что постепенно завоевало интерес у молодежи не только Востока, но и европейских стран и Америки.
На сегодняшний день караоке-бары пользуются популярностью, не только у молодых людей, но и у более зрелого поколения. Большое количество целевой аудитории позволяет работать даже в конкурентной среде и получать более быструю отдачу от вложенных инвестиций.
Наиболее прижившийся формат бизнеса на караоке клубе – это открытый тип заведения. Когда есть общий зал и люди публично по очереди исполняют песни любимых групп или музыкантов. Весь процесс при этом контролирует профессиональный ведущий, который не только развлекает посетителей, но и передает микрофоны для следующих исполнителей.
Хорошим преимуществом является то, что караоке клуб можно открыть даже в маленьком городе. Его можно добавить как опцию в уже действующий ресторанный бизнес.
В том случае, если у вас в распоряжении уже имеется кафе или ресторан, то организация караоке не будет для вас столь затратным по времени и средствам делом. Вам лишь понадобится потратиться на приобретение хорошей музыкальной аппаратуры, для начала, конечно, можно купить и недорогую аппаратуру, так сказать прощупать почву, а если дело пойдет, то можно задуматься о более дорогой технике. Возможно, впоследствии, вам захочется внести изменения в интерьер, а также сменить название и концепцию самого заведения.
Но в этой статье мы рассмотрим вариант бизнеса в формате караоке бара, который мы будем запускать с нуля.
Конечно же, немного сложнее будет открыть караоке с нуля. Для начала, вам нужно будет рассмотреть ваши финансовые возможности и, соответственно им, определиться каким по масштабу будет ваше заведение. Так же следует составить подробный бизнес-план. Начальный капитал, по мнению специалистов этой области, должен составлять около 25 -50 тыс. долларов и выше. Хотя можно потратить сумму гораздо меньшую, все зависит от размеров вашего бизнеса.
Разумеется, ваш бизнес будет ориентирован на то, чтобы получать доход с посетителей за пользование услугами караоке или вход в заведение, но здесь примечательно ещё и то, что значительную часть прибыли будет составлять продажа напитков и закусок. Стоит задуматься о качественном сервисе. И не забудьте о рекламе! Хороший пиар обязательно пойдет вашему караоке-бару только на пользу.
Еще одной интересной бизнес идеей в сфере общепита является — открытие суши-бара. Полезная диетическая еда и высокий спрос на данный тип продукта делает этот бизнес весьма привлекательным для вложения инвестиций.
Документы
Содержание статьи
Первое о чем нужно задуматься на старте, после составления бизнес плана – это оформление всех бумаг и разрешений. Мы укажем основное, что вам будет нужно.
- открыть ИП.
- указать ОКВЭД на деятельность. Для России это – 55.40, 55.30, 55.52. Для Украины – 56.10.
- оформить на работу персонал и у работников должны быть медицинские книжки.
- заключить договор аренды на помещение.
- получить разрешение на работу от местных властей.
- разрешение от СЭС и пожарной службы.
- иметь сертификаты на оборудование.
- разрешения на использование фонограмм различных исполнителей.
Это основные документы, которые вам нужно будет оформить, но вы вкладываете серьезные деньги в бизнес по открытию караоке бара, таким образом, вам нужно быть уверенным в легальности вашего бизнеса. Для этого мы рекомендуем обратиться к юристу и сделать все правильно.
Поиск помещения
Второй этап – это подбор помещения под этот бизнес. Действительно, тут нужно смотреть на регион, в котором вы планируете открываться. Если караоке бар будет в небольшом городе, тогда стоит рассматривать варианты поближе к центру, или же к тем местам, где уже есть раскрученные заведения для проведения досуга (пиццерии, развлекательные центры). Если запуск планируется в большом городе, тогда нужно также ориентироваться в первую очередь на молодежь и смотреть помещения возле бизнес центров, торговых центров и других подобных заведений. Не желательно открываться в глубинке спальных районов, так как вы существенно сократите количество целевых посетителей караоке бара.
Площадь помещения нужно рассчитывать под установку 10 – 12 столов по 6 – 8 человек каждый. Делать еще больше нет смысла, поскольку будут большие очереди, и люди, которые хотят спеть, будут очень долго ждать, когда придет их черед.
Также можно организовать мини сцену для исполнителей, возле которой будет установлено все оборудование.
При подборе помещения обращайте внимание на акустику, шумоизоляцию, а также наличие всех коммуникаций.
Ищете интересную бизнес идею? Как Вам идея открытия кислородного бара? Это достаточно новое направление и в большинстве городов эта ниша вообще свободна. Детальнее об этом бизнесе можете почитать здесь — http://biznes-club.com/biznes-idei/kak-otkryt-kislorodnyj-bar.html.
Оборудование
Третий шаг – это подбор и покупка оборудования. Вопрос того, что нужно чтобы открыть свой караоке бар является наиболее частым. Сейчас мы постараемся на него ответить.
Первый этап это закупка техники именно под караоке систему:
- профессиональная аппаратура для караоке. К ним можно отнести: Studio Evolution, AST-100, Your Day и другие.
- портативные микрофоны. Из фирм можно выделить: AKG, Sennheiser, Leadsinger, Shure.
- акустическая система. Из производителей: JBL, ElectroVoice, DAS Audio.
- микшер с эквалайзером. Популярные фирмы: Yamaha, Soundcraft, Lexicon.
- большой экран.
- световое оборудование.
А также, в расходы на караоке бар нужно включить и пункты касательно самого кафе:
- мебель для зала, кухни, барной стойки, гардероба.
- посуда для кухни и зала.
- оборудование для кухни, бара и зала, санузлов.
- прочее.
Давайте отметим только то, что на оборудовании экономить не нужно. От качества звучания напрямую будет зависеть успех вашего караоке бара.
Где брать фонограммы?
Отдельным вопросом, который стоит решить, перед тем как открыть караоке заведения у себя в городе – это где брать репертуар минусовок и фонограмм. Для легальной деятельности вам нужно покупать права на эту музыку, поскольку вы противном случае, вы будете нарушать авторское право и за это вас могут оштрафовать, что в целом ставит всю эту бизнес идею под сомнение.
Есть выход. Вы можете сотрудничать с компаниями, которые имеют права и могут, распространят их по лицензии. Именно они смогут за вменяемые деньги обеспечить вас необходимым набором фонограмм. В репертуаре желательно имеет от 10000 песен и постоянно его пополнять, поскольку вкусы у всех посетителей кафе или бара разные, и соответственно их нужно будет удовлетворять, иначе они выберут ваших конкурентов.
Персонал
Четвертый шаг – это персонал. Тут кроме работников кафе, а именно: поваров, официантов, бармена, мойщиков посуды, также будут нужны диджей и ведущий.
В обязанности диджея будет водить настройка аппаратуры, пополнение базы песен, поиск и включение нужной композиции, которую захочет исполнить клиент.
Роль ведущего – это развлечение зала, поддержание веселой и непринужденной атмосферы в заведении, соблюдение очереди, чтобы не было конфликтов и разные организационные моменты.
Обязанности бухгалтера и управляющего вы, как предприниматель, можете взять на себя.
Немаловажный аспект – это охрана. Она нужна. Либо на постоянной основе в виде сотрудника вашего заведения, либо заключить договор с охранной фирмой.
Реклама
Для раскрутки караоке бара в маленьком городке нужно использовать все стандартные способы продвижения: раздача листовок, баннеры по городу, яркая вывеска, объявления в СМИ.
Если говорить о большом городе, то дополнительно можно подключить интернет. Создать сайт и привлекать посетителей с помощью поискового продвижения или контекстной рекламы. Также эффективным будет раскрутка группы в социальных сетях.
Сколько нужно денег?
Прежде, чем делать оценку стартового капитала и определиться с тем, сколько стоит старт в этом бизнесе, вам нужно составить бизнес план открытия караоке бара. В первую очередь давайте сделаем расчеты вложений.
Стартовые вложения:
- косметический ремонт – от $150 кв.м.
- оформление документов – $400
- покупка оборудования и мебели – от $25000
- фирменный стиль – $800
- закупка продуктов и напитков – от $2500
- покупка лицензии на фонограммы – от $250
Ежемесячные вложения:
- арендная плата за помещение – $7 — $10 за 1 кв.м.
- коммунальные платежи – 15% от суммы аренды в отопительный сезон.
- налоги – от $300
- заработная плата – от 250 на одного сотрудника.
- реклама – $60
- пополнение ассортимента продукции – от $2000
Этот список может быть значительно шире. Все зависит от формата вашего заведения и кухни, которую вы будете предлагать посетителям.
Окупаемость бизнеса
Рентабельность караоке бара составляет в среднем 30% – 35%.
Ваш бизнес должен окупиться за 3 – 4 года. Но помимо всего прочего к уже имеющемуся бизнесу можно добавить источники дополнительного дохода. И, чтобы ваше заведение было более привлекательным для посетителей, направьте свободный капитал на предоставление различных услуг. Таких как, например, записи собственного выступления посетителей. Любому будет интересно посмотреть на свое выступление со стороны, да еще и по истечении многих лет! В среднем такой диск с записью стоит 5 — 10 долларов. Еще можно организовать еженедельные певческие конкурсы. И, конечно же, с подарками победителям! Какой же посетитель откажется от бесплатного ужина или недельного абонемента в ваше заведение?
Выводы. Открытие караоке бара – это выгодное вложение денег для тех людей, которые уже имеют опыт работы в ресторанном сегменте, и хотят выделить свое заведение среди толпы конкурентов. Серьезные вложения в бизнес и сложности с поиском подходящего помещения немного отпугивают начинающих предпринимателей.
Есть опыт работы в данном сегменте рынка? Дайте свой отзыв об этом бизнесе.
Как открыть и раскрутить караоке-бар
Караоке-бар — развлечение для компаний, корпоративов и семейных встреч. Пока что в нише караоке-бизнеса низкая конкуренция. Самое время основать караоке-клуб!
Давайте разберемся, как открыть караоке-бар.
Документы для открытия караоке
Как правило, заведения с караоке — это бары. В них продается алкоголь и легкие закуски, иногда есть кухня. Алкогольные напитки создают расслабленную атмосферу, снимают стеснение и располагают к пению. Так что для открытия караоке-бара зарегистрируйте ООО, чтобы получить лицензию на продажу алкоголя. Индивидуальный предприниматель не может ее оформить.
Чтобы открыть ООО, вам понадобятся следующие документы:
- Заявление по форме № Р11001. Если вы подаете его лично, заверять у нотариуса не нужно. Главное — захватите паспорт
- Решение о создании, оформленное решением единственного учредителя или протоколом общего собрания учредителей
- Устав ООО (два подлинника, если подаете лично, и один экземпляр — если по электронной почте)
- Квитанция об уплате государственной пошлины
- Копия свидетельства о праве собственности на помещение, где располагается ООО. Если помещение арендовано —гарантийное письмо от собственника.
Выбранное для бара помещение должны одобрить СЭС, Роспотребнадзор, городские власти, пожарная и коммунальные службы. Для торговли алкоголем получите отдельную лицензию.
Помещение для караоке-бара
Идеальный вариант — помещение в проходном месте в центре или близлежащих районах города. Ищите помещение в коммерческом фонде — там проще организовать звукоизоляцию, и бар не будет мешать жителям.
Караоке-бары бывают трех видов:
- Американский тип — общий зал со сценой
- Японский тип — несколько комнаток с диванами и караоке-системами
- Смешанный тип — один большой зал и пара отдельных кабинок
В зависимости от того, какой тип заведения вы выберите, рассчитывайте и площадь помещения.
Вам понадобится профессиональное оборудование для караоке:
- Акустическая система для сцены и караоке-установка
- То же, но меньшего размера — для кабинок (если они у вас будут)
- Плазменная панель/проектор
- Световая установка, прожектор, диско-шар и прочая светомузыка
Диски с «минусами» популярных песен обычно идут в комплекте с караоке-системой. Чтобы не нарушить закон об авторских правах, покупайте только лицензионные диски и платите взносы за использование песен. Например, компаниям-распространителям: это дешевле, чем платить непосредственно исполнителям. В целом для караоке бара потребуется фонотека в 10’000 песен.
Делаем караоке-бар популярным
Используйте все возможные средства раскрутки и рекламы, чтобы рассказать людям о своем караоке-баре.
Раздавайте листовки в местах скопления народа. На флаерах напечатайте специальные предложения в честь открытия бара или праздников: бонусы, скидки.
Разработайте программу лояльности для постоянных клиентов. Выдавайте дисконтные карты, даже если скидка составит 3%, посетители все равно будут видеть выгоду.
Постарайтесь привлечь внимание вывеской. Не помешает и наружная реклама неподалеку от бара.
Обязательно заведите качественно сделанный сайт бара, а также представительства в соцсетях. Своевременно оповещайте подписчиков об акциях и обновлениях, устраивайте опросы и розыгрыши, выкладывайте фотографии интерьера и мероприятий.
Как повысить прибыль от караоке
Как правило, посетители приходят в бары (в том числе караоке-бары) в выходные или вечером в будни. Днем помещение пустует, а это невыгодно: аренду вы все равно оплачиваете.
Пропишите в договоре возможность субаренды и сдавайте помещение в дневное время в качестве репетиционной точки для музыкальных групп. Караоке-бары оборудованы хорошей звукоизоляцией, поэтому отлично подходят для этих целей.
Для посетителей же можно ввести необычные услуги — например, разрешить за отдельную плату исполнять песни с нецензурной лексикой, использовать стол вместо сцены или оголяться по пояс.
Караоке-бар — не только перспективный бизнес, но и простор для творчества. Придумывайте тематическая оформление, акции, необычные услуги — фантазия безгранична! Главное — уважайте и любите своих клиентов и чутко следите за их настроением. Тогда у вас все получится.
Решили открыть караоке-бар? Рассмотрите предложения готового бизнеса:
Как начать караоке-бар | Малый бизнес
Некоторые аспекты работы караоке-бара пересекаются с аспектами обычного бара, например, выбор хорошего места. Однако основной задачей караоке-бара является музыка и ее исполнение. Ваше пространство должно быть достаточно большим для нескольких залов караоке — например, для разных жанров музыки или частных вечеринок — а также для главной сцены. В каждой комнате понадобится декорация, колонки и музыкальная библиотека, а также предметы обстановки и декора, чтобы создать тему, которая будет дополнять впечатления ваших гостей.
Начало работы
Напишите бизнес-план, в котором подробно описана ваша концепция бара, как вы ее выполните и как она станет прибыльной. Укажите такие особенности, как расположение бара, его целевой сегмент рынка, варианты напитков и меню, как вы будете финансировать его и как он станет прибыльным. Зарегистрируйте бизнес как компанию с ограниченной ответственностью (LLC), чтобы воспользоваться налоговыми льготами Службы внутренних доходов.
Подайте заявку на лицензию на ведение бизнеса в местную мэрию или торговую палату, а затем получите лицензию на обслуживание продуктов питания, которую можно приобрести через Интернет для каждого из ваших сотрудников.Подать заявку на лицензию на подачу спиртных напитков, если вы планируете подавать алкоголь в баре; проконсультируйтесь с отделом контроля алкогольных напитков вашего штата — или с аналогичным регулирующим органом — о требованиях к лицензированию в вашем штате.
Арендуйте, купите или постройте здание для бара, которое наилучшим образом отражает ваше видение, гарантируя, что оно находится в месте с хорошей торговлей людьми и в соответствии со всеми постановлениями о зонировании. В помещении должно быть место для главной сцены и зона для приготовления еды и напитков; он также должен быть звукоизолирован, если вы планируете иметь несколько залов караоке в баре.При планировании расположения колонок и усилителей панели учитывайте размеры пространства — сколько места должна заполнять музыка.
Украсьте караоке-бар и создайте тематику для создания привлекательной атмосферы исполнения и просмотра. Проконсультируйтесь с местной торговой палатой, чтобы получить демографическую информацию о вашей вероятной клиентуре, такой как студенты и работающие взрослые. Информация о ваших потенциальных клиентах, согласно журналу «Предприниматель», поможет вам спланировать привлекательный и интересный караоке-бар для вашего района.
Запуск караоке-бара
Определите свою роль управления в караоке-баре. Управление малым бизнесом — особенно ночным клубом или баром — может занять много времени; Чтобы противостоять этому, журнал «Предприниматель» рекомендует определить, сколько времени вы можете посвятить караоке-бару, а затем нанять квалифицированную команду менеджеров, если вам нужна помощь.
Приобретите и установите караоке-оборудование, такое как динамики, мониторы, телесуфлеры, микрофоны и звукоизоляционное оборудование.Большая часть оборудования может быть приобретена оптом у оптовых продавцов оборудования для караоке, которые также могут предлагать скидки при крупных закупках. Периодически проверяйте свое оборудование и звукоизоляцию при установке, чтобы убедиться, что оно работает должным образом и занимает свое место.
Прокат караоке, а также серверы еды и напитков и бармены, как только меню для закусок и музыки настроены. Побуждайте своих сотрудников быть энергичными, увлекательными и бодрыми при общении с гостями — это поможет мотивировать больше гостей к участию.Следите за тенденциями в видах музыки, которые запрашивают ваши клиенты, а также в выборе блюд и напитков, чтобы они приходили в ваш караоке-бар.
Как начать караоке-бизнес | Малый бизнес
Караоке существует уже несколько десятилетий и, вероятно, будет еще для многих. Если вам нравится петь, заставлять людей смеяться и знакомиться с новыми людьми, начинание караоке-бизнеса может оказаться веселым и полезным. Сочетание фаворитов караоке и последних мелодий — ключи к успешному бизнесу в караоке. Обслуживайте типичную толпу в баре или надевайте костюм и устраивайте частные вечеринки для детских дней рождения, выпускных вечеров, свадеб и девичников.Продвигайте свой бизнес соответственно.
Создайте для себя нишу как способ отделить себя от других хозяев караоке. Фирменный наряд — это один из способов стать незабываемым. Постоянно демонстрируйте профессионализм. Конкурировать, предлагая записывать и записывать музыку для тех певцов караоке, которые хотят захватить их выступления. Подумайте о проведении тематических вечеров. Хотя разнообразная музыкальная коллекция является обязательной, некоторые места могут предпочесть старое, рок или хип-хоп.
Приобретите цифровую караоке-систему, качественные динамики, CD + Gs (музыка), тяговое оборудование, беспроводные микрофоны, микшер, усилители и телевизионный монитор.Многие системы поставляются с дополнительной музыкой. Имейте под рукой набор инструментов и клейкую ленту для любого немедленного ремонта.
Создайте организованную систему для вашей музыки. Вложите минимум четыре хорошо организованные книги. Многие книги по караоке организованы в алфавитном порядке. Вместо этого организуйте музыку по типу, что может упростить поиск для пьяных людей. Сохраняйте свои музыкальные списки в папке на вашем компьютере, которую можно легко изменять каждый месяц по мере добавления новой музыки. Если вы используете компьютеризированное оборудование, рассмотрите возможность позволить покупателям сказать вам, какую песню они хотят, чтобы вы могли найти ее.Поиск книг по караоке может быть трудоемким: клиенты оценят этот жест.
Создайте сайт или блог для своего караоке-бизнеса. Включите фотографии (всегда спрашивайте клиентов в первую очередь), цены на частные вечеринки, информацию о вашем оборудовании, вашем предстоящем расписании и чем вы отличаетесь от других караоке-диджеев. Особенно, если вы проводите тематические вечера, включите это на своем сайте. Клиенты могут отправиться в караоке-бар, который, как они знают, будет играть только свою музыку.
Возьмите желтые [возрасты] и создайте таблицу всех баров, пабов и кафе в вашем районе.Помимо размещения караоке, вы можете спонсировать вечера «Open Mic» в местных кофейнях. Позвоните или посетите каждый бар, чтобы узнать, с кем владельцы в настоящее время работают, и представить вашу идею. Сосредоточьтесь на том, как ваш профессионализм и современное оборудование могут привлечь дополнительную клиентуру. Обсудите, чем вы отличаетесь от других хозяев караоке в этом районе, например, профессионализм и надежность.
Разработайте контракт, в котором будет указана продолжительность мероприятия, детали оплаты и любые дополнительные предпочтения, такие как посвящения невесте.
затрат, план, полное пошаговое руководство
У вас есть концепция, у вас есть деньги, вы готовы приступить к действиям.Следующим важным моментом для открытия бара является выбор наилучшего варианта для вас: купить существующий бар, построить свой собственный, переделать или купить франшизу. Давайте посмотрим на каждого из них.
Покупка существующего бара
Номер 1 совет здесь — сделайте свое исследование заранее, прежде чем вступить во владение. Вот несколько способов узнать все о месте, которое вы планируете купить:
— Стать постоянным.Наблюдать за клиентами и персоналом; начните разговор с несколькими, чтобы спросить об их общих впечатлениях о месте. Таким образом, вы, вероятно, получите много объективных и правдивых идей.
— Задайте правильный тип вопросов — Является ли объект чистым? Насколько хорошо организован персонал? Они уделяют достаточное внимание клиентам или также внимательно относятся к потребностям своих серверов? Что клиенты говорят об атмосфере, еде, чистоте и т. Д.?
— Проконсультируйтесь о своих инвестициях.Обычно справедливая цена за бар равна сумме валовой выручки за один год. Однако это может сильно варьироваться в зависимости от местоположения и некоторых других факторов, в том числе мотивации продавца продать место и общего состояния экономики. Проконсультируйтесь с вашим адвокатом или бухгалтером по поводу сделки. Вам также следует сравнить инвентарь бара с фактическим объемом продаж, чтобы убедиться, что вы получаете правильные цифры для валовой выручки за год.
— Запустите полный инвентарь до и после покупки.Вы должны убедиться, что вы получаете все, что указано в договоре, до и после вступления во владение.
Создание собственного бара
Как создать бар с нуля? Это может звучать захватывающе; тем не менее, это также может быть длительным и дорогостоящим процессом, включающим много дополнительных затрат.
Бюджет всех финансовых деталей с высокими оценками. После этого планируйте свой прогнозируемый доход с помощью консервативных оценок.
Затем сравните цифры с вашими ресурсами, прежде чем начать.Также учитывайте дополнительные расходы на персонал, поскольку вам, вероятно, понадобится помощь архитектора, подрядчиков, агента по недвижимости и т. Д. Модернизация существующего бара
При реконструкции существующего места, которое полностью соответствует вашим ожиданиям и концепции, имейте в виду следующие пункты:
— Избегайте радикального поглощения и перехода при работе под тем же именем.
— Решите, хотите ли вы работать во время реконструкции или выключиться, а затем снова открыть.
— Решите, сохраните ли вы старое имя или введете новое.
Перед совершением сделки убедитесь, что вы тщательно проанализировали сделку. Составьте список всех вещей, которые вы хотели бы изменить, а затем проконсультируйтесь со своей командой, если это стоит усилий и денег.
Покупка франшизы
Присоединение к франшизе дает вам возможность избежать некоторых ошибок как владелец бара-новичка, так как вы станете частью более крупной, опытной организации. С другой стороны, у вас меньше возможностей для творчества и добавления индивидуального подхода к месту.
Не имеет значения, какой тип бизнес-структуры вы выберете, убедитесь, что вы проконсультировались с вашим юристом и бухгалтером на данный момент, и вы получили лучшее из сделки и выбрали правильный тип собственности.
ключей к открытию бара | Малый бизнес
Открытие бара — это способ познакомиться с новыми людьми и принять активное участие в ночной жизни в вашем районе. Но ведение бара — это серьезный бизнес, который требует планирования, преданности делу и финансовых ресурсов. Прежде чем пытаться реализовать свою мечту, чтобы открыть собственный ночной клуб или бар, вам необходимо понять ключевые элементы, которые влияют на успешность бара.
Ликерная лицензия
Вам нужно изучить свою ликерную лицензию, прежде чем предпринимать какие-либо другие шаги по открытию бара.Без вашей лицензии на спиртные напитки вы не сможете открыть бизнес. При подаче заявления на получение лицензии на спиртные напитки вам нужно будет учитывать местоположение, поскольку утверждение может зависеть от вашей предыстории и выбранного вами местоположения. Правила и законы могут варьироваться в зависимости от штата и даже города. Свяжитесь с государственным и местным управлением по продаже алкогольных напитков, чтобы обсудить особенности получения вашей лицензии на алкогольные напитки.
Бизнес-планИзучите другие бары в вашем районе, чтобы увидеть, что привлекает клиентов, а затем разработайте бизнес-план для вашего бара на основе этих моделей.Если в вашем районе популярны спортивные бары с живой музыкой по выходным, то это может быть бар, который вы захотите открыть. Если у всех успешных баров есть меню основных блюд, то вы должны принять это во внимание. Определите, что работает в вашем районе, и разработайте план вокруг него. Включите в свой бизнес-план, как вы будете первоначально финансировать планку и сколько вы будете взимать за свои продукты, которые вы продаете в своем баре. Планируйте местонахождение вашего предприятия, страхуйте и нанимайте сотрудников, если таковые имеются.Если вам необходимо получить бизнес-кредит, вам нужно будет представить профессионально выглядящий бизнес-план.
Торжественное открытиеМягкое открытие — это когда вы открываете свой бар с базовым персоналом, чтобы убедиться, что все работает должным образом от источника газированной воды к вашим компьютерным системам. После 30 дней мягкого открытия вы должны запланировать торжественное открытие и сделать его событием. Поговорите с местными телевизионными станциями, радиостанциями и профессиональными спортивными командами о появлении знаменитостей в вашем баре.Размещайте рекламу в местных газетах и распространяйте рекламные листовки, чтобы привлечь внимание к вашему торжественному открытию.
Street Team
Реклама может стать дорогой. Вы можете помочь снизить расходы на рекламу, но при этом распространять информацию с помощью уличной команды. Это группа клиентов, друзей, семьи и всех, кто хотел бы рассказать о вашем баре. Раздайте каждому члену уличной команды визитные карточки и информационные листовки для распространения, куда бы они ни шли.Предложите членам вашей уличной команды выпить скидки, бесплатное покрытие, бесплатные футболки и другие награды за свои усилия. Из уст в уста является ключевым при рекламе нового бара, так как он может вызвать волнение без необходимости платить за рекламу.