Разное

Как открыть свою ферму: Открытие фермы — бизнес идея 2021

26.01.1983

Содержание

Бизнес-план: собираем ферму для майнинга криптовалюты (2021) — с чего начать и сколько можно заработать

Содержание:

  • Шаг 1. Закупка производительного оборудования
  • Шаг 2. Выбор помещения
  • Шаг 3. Сборка и запуск фермы
  • Шаг 4. Перевод в фиатные деньги или криптовалютные инвестиции

Собственный бизнес имеет много преимуществ – сам определяешь, в какой области зарабатывать, вектор развития, график, наконец, получаешь весь доход. Однако желающих открыть свое дело терзают вопросы – удастся ли найти клиентов, продать свой товар, не выльется ли затея в пустую трату времени и потерю вложенных денег.

Предлагаем бизнес-план фермы для майнинга биткоинов. Это популярная бизнес-идея, которая особенно актуальна в последние годы на фоне роста курса криптовалют.

Рассмотрим, как собрать майнинг ферму за 4 шага.

Шаг 1. Закупка производительного оборудования

Заработок майнера напрямую определяется вычислительной мощностью. В плане вычисления хэшей графические процессоры значительно превосходят CPU, так что сердцем эффективной фермы станут мощные видеокарты или ASIC-устройства, и основной бюджет уйдет именно на них.

Второй важный элемент – материнская плата. Чем больше к ней можно подключить видеокарт, тем лучше. Идеальный вариант – специализированные материнские платы для майнинга от ASRock с маркировкой BTC.

Наконец, третья важная составляющая – мощный блок питания, так как работающие на максимуме видеокарты потребляют немало электричества.

При наличии солидного начального капитала стоит закупить ASIC-процессоры – интегральные схемы, спроектированные исключительно для расчета хэш-функций. Собранные в стойки блоки образуют мощные фабрики для майнинга самой дорогой и надежной на сегодня криптовалюты – биткоина.

Шаг 2. Выбор помещения

Разместить небольшую ферму можно в любой комнате, даже в собственной квартире, однако шесть и больше (если вы собираете несколько блоков) постоянно работающих видеокарт, во-первых, изрядно шумят, а во-вторых – сильно нагреваются.

Жить в гудящей бане – сомнительное удовольствие, так что ферму лучше разместить подальше от людей, а для ASIC-фабрики и подавно требуется отдельное помещение. Желательно прохладное и с хорошей вентиляцией, чтобы отводить тепло. Немаловажный факт: арендовать площадь лучше там, где электричество стоит дешево.

Шаг 3. Сборка и запуск фермы

Майнинг-ферма имеет особенность в виде нескольких видеокарт. Лишь одну или две удастся вставить непосредственно в материнку, остальные придется подключать через райзеры-удлинители. Потребуются стойки, которые продаются в магазине, а при наличии определенных навыков их можно изготовить самому. Главное требование – разместить видеокарты на достаточном удалении друг от друга, чтобы избыточное тепло эффективно рассеивалось.

Установка специальных программ для майнинга не должна вызвать особых сложностей, весь процесс аналогичен установке и настройке ПО обычного компьютера.

Шаг 4. Перевод в фиатные деньги или криптовалютные инвестиции

Запущенная и подключенная ферма практически сразу начинает приносить своему владельцу доход, но исключительно в криптовалюте. Ей можно расплачиваться в некоторых магазинах, ресторанах и т.д., однако большинство торговых точек не принимают даже биткоины, а менее распространенные цифровые монеты и подавно.

Для повседневных трат полученный в криптовалюте доход необходимо переводить в обычные деньги. Сейчас для этого существуют множество обменных бирж, где можно привязать цифровой счет к банковскому, появляются банкоматы по обмену криптовалюты на купюры, наконец, некоторые сервисы предлагают поиск поблизости людей, желающих вложить деньги в биткоин либо альткоины, и можно продать им напрямую.

Впрочем, сразу сбывать намайненное – стратегия не самая лучшая. Рынок цифровых денег стремительно растет, и при ограниченном предложении единственным способом удовлетворить спрос является рост курса. Криптовалюта может буквально за год вырасти в пять-десять раз, так что выводить стоит столько, чтобы оплачивать электричество, аренду помещения и собственные расходы.

Очень важный вопрос — сколько можно заработать на майнинге. Все будет зависеть от выбранной криптовалюты и ее курса, а также затрат на электроэнергию и оборудование (покупку и ремонт). Майнить биткоин в домашних условиях может быть невыгодно из-за высокой сложности добычи, но можно выбрать другие монеты. Рассчитать доходность майнинга исходя из характеристик фермы поможет ресурс Whattomine.

Хотите больше узнать о заработке на криптовалюте? Приходите на онлайн мастер-класс и скачивайте книгу «25 стратегий заработка на криптовалюте и блокчейне».

Загрузка…

бизнес-идея, как открыть, вложения, оборудование, что нужно для открытия + реальные кейсы

В чем привлекательность

Конечно, овцеводство не относится к массовому спросу фермеров в качестве способа заработать солидный капитал. Стада овец встречаются лишь в личном хозяйстве деревенских жителей или предпринимателей, имеющих кафе, ресторан и снабжающих заведение своим мясом. Выгодно ли заниматься разведением овец, чтобы иметь стабильный доход? Это зависит от осведомленности начинающего фермера в вопросе содержания животных, количества поголовья и услуг, которые предлагает овцеферма.

Можно открыть крупный животноводческий комплекс, в котором совместно с другими животными будут находиться ярки и бараны, или оборудовать мини-ферму в домашних условиях и заниматься выращиванием баранов и овец для продажи живым весом для личного потребления. Начинающему предпринимателю лучше ориентироваться на малый бизнес и постепенно увеличивать поголовье и годовой оборот продукции. Самой доходной статьей является продажа мяса и племенных ягнят, меньшая доходность – с продажи молока, шерсти, руна. Поэтому для начала нужно составить подробный бизнес-план и просчитать, какое направление будет самым прибыльным.

Овцы не нуждаются в особом уходе и кормах. Если заняться разведением весной, то до глубокой осени можно держать их на выгуле. Для этого должно быть много травы, которую ярки и бараны поедают с удовольствием. Но стоит оградить их от земель, на которых растут овощные, плодовые культуры. Подопечные могут нанести серьезный урон урожаю, не пренебрегая ничем на своем пути следования. Для этого можно нанять пастуха или обнести территорию пастбища забором.

Овечки любят воду, и им нужен постоянный доступ к водопою. Если на пастбище будет водоем или речка, то животные самостоятельно обеспечат себя жидкостью. При отсутствии источника воды нужно расставить поилки по периметру и наполнять их свежей водой.

В дождливую погоду подопечным нужно укрытие. Это может быть обычный навес с ограждениями с трех сторон. Овцы сбиваются в кучу и спокойно переносят даже незначительное похолодание, согревая друг друга.

Для зимовки требуется капитальное помещение, где оборудуют лежанки, кормушки, поилки. Не должно быть сквозняков, высокой влажности и жары, чтобы не завелись паразиты. Зимний рацион обеспечивается сеном, отрубями, овощными культурами.

На первый взгляд, для разведения овец не требуется особых затрат и заботы. Но если не разбираться в породах, не знать важных вещей об их содержании, то добиться хорошей прибыли вряд ли получится. Одни особи дают хороший прирост в мясе, другие – в шерсти и молоке, третьи – в потомстве. Но есть и универсальные породы, которые совмещают эти показатели и легко адаптируются к условиям. Многие овцеводы начинают с романовской породы, которая сочетает в себе оптимальные параметры цены, расходов и прибыли.

Учитывая особенности овцеводства, стоит отметить, что бизнес-идея для предпринимателя, желающего посвятить себя сельскому хозяйству, актуальна и перспективна.

Особенности старта

Для любого новичка актуален вопрос: с чего начать реализацию проекта? Независимо от того, в какой сфере будет работать предприниматель, деловой человек начинает с разработки бизнес-плана и анализа рынка. Эти шаги позволяют определить количество инвестиций, рентабельность затеи, позиции конкурентов и возможность успешного сосуществования с ними.

Для бизнес-плана потребуются следующие параметры:

  • Месторасположение земли, на которой будет размещена ферма.
  • Есть ли пригодное для использования помещение.
  • Соответствует ли выбранный участок требованиям СЭС, пожарной инспекции, ветеринарной службы.
  • Имеется ли природный водопой.
  • Расположение водяной скважины, электрического источника.
  • Какое оборудование нужно купить, учитывая специфику разведения овец.

Если планируется пускать животных только на мясо, реализуя его живым весом, оборудование не потребуется. Достаточно кормушек, поилок, подстилки, мест для размещения кормов. Для разведения молочных пород потребуется доильное оборудование, для охлаждения молока, хранения до отгрузки партнеру. Овцам нужна стрижка до трех раз в год, поэтому не обойтись без электрической машинки.

Пунктов в бизнес-плане может быть значительно больше. Это лишь часть перечня. От того, насколько глубоко будет проведен анализ, зависит успех будущего хозяйства.

Бумажный этап

Не обойтись в открытии овечьей фермы без хождения по различным инстанциям для легализации бизнеса.

В налоговой инспекции регистрируем статус ИП, ООО или КФХ – форма зависит от масштабов хозяйства и количества участников. Для жителей сельской местности актуально создание КФХ, когда разведением овец можно заниматься на территории личного подсобного хозяйства без привлечения работников со стороны. Хозяйством занимаются только члены семьи, родственники и даже соседи, имеющие общую собственность, например земельный участок, который объединяется из двух домовладений.

В местной администрации нужно получить разрешение на открытие фермы для разведения овец. Если предприниматель не имеет собственной земли, то оформляется договор на аренду или покупку сельхозугодий для начала фермерства.

До запуска фермы необходимо получить заключение ветеринарного ведомства о пригодности земли и помещений к разведению животных, проведению обработки хозяйства и вакцинации овец.

Заказать проекты в лицензированном учреждении на оснащение фермы водой, электричеством, пожарной сигнализацией, системой видеонаблюдения, канализации. Без этих проектов пожарные, СЭС, БТИ и другие ведомства не выдадут документы на открытие хозяйства.

При регистрации статуса предпринимателя необходимо выбрать коды видов деятельности по классификатору ОКВЭД. Основным видом деятельности будет животноводство (код 01.4). Дополнительные коды поясняют, что начинающий фермер будет заниматься разведением овец (код 01.45). В дальнейшем можно расширить список видов деятельности, если предприниматель займется производством сыров, охлажденного мяса, полуфабрикатов на основе баранины, приготовлением шашлыка или национальных блюд.

Обойдя все инстанции и собрав полный пакет документов, можно заниматься обустройством территории, покупкой овец.

Налоги и отчисления

Любой предприниматель имеет обязательства по уплате налогов с прибыли, использования рабочей силы, земельного участка и транспорта. При регистрации в налоговом учреждении необходимо указать систему налогообложения, которая должна быть выбрана в соответствии с личными особенностями ведения хозяйства. Выбирают из следующих видов:

  • ОСНО – общая система налогообложения, не всегда выгодна для начинающего бизнесмена, потому что на первом этапе будут только затраты. Доход может появиться через несколько месяцев, а иногда – и через год-полтора.
  • УСНО – упрощенная система налогообложения, актуальна для ИП, ООО, КФХ. Обычно выбирается начисление по формуле «доход минус расход». На первом этапе будет больше расходов, чем прибыли, поэтому налоги будут минимальные.
  • ЕСХН – единый сельскохозяйственный налог, льготная система налогообложения для начинающих фермеров. Часто используется как в семейном хозяйстве, так и при форме ИП.

Если в хозяйство будут приняты сотрудники, их необходимо оформить по трудовому договору, установить оклад и делать стандартные взносы в налоговую, ПФР, ФСС, ФОМС. При выборе формы КФХ без предоставления рабочих мест взносы осуществляет за себя только глава хозяйства, имеющий статус ИП.

Анализируйте налоговые условия и выбирайте подходящий вариант со специалистами.

Обустройство хозяйства

Когда бумажный этап пройден, нужно уделить внимание обустройству фермы. Объем работ зависит от специфики овцеводства. Чем больше перечень услуг, тем больше требуется времени и средств.

Если открытие фермы не запланировано на личном подворье, то на этапе поиска места для хозяйства желательно взять земли заброшенных колхозов или животноводческих комплексов. Не придется возводить овчарню и прокладывать коммуникации с нуля. Возможно, потребуются только услуги мастеров по подключению линии к общим каналам.

Ремонт или профилактика потребуются крыше, окнам, дверям, внутреннему разделению пространства, вентиляции.

Оснащение пространства кормушками, поилками, оборудованием, инвентарем не займет много времени. В летний сезон эти работы можно проводить в уже действующей ферме. Обеспечиваем стадо навесом от непогоды на пастбище и постепенно готовим зимний комплекс. Овцы будут гулять на огороженном пастбище, питаться травой. Особого внимания и затрат в этот сезон не требуется.

Обслуживающий персонал

Нанимать сотрудников или нет – это решает фермер. Держать овец – нехлопотное занятие, поэтому всю работу можно поручить 2-4 работникам, которых могут заменить члены семьи или родственники. Для полноценной работы овечьего комплекса нужны:

  • Подсобный рабочий (пастух) – может наполнять кормушки, поилки, следить за чистотой в помещении, наблюдать за стадом на пастбище. Уход в дневное время. Ночное дежурство требуется только в период окота самок.
  • Сторож, если комплекс расположен далеко от дома.
  • Доярка при разведении молочных пород овец.
  • Стригаль для стрижки шерсти (за год овец стригут три раза).
  • Мясник, если на ферме есть место для разделки туши и холодильник для хранения продукции.

Ветеринар нужен хозяйству для проведения вакцинации, осмотра животных, обработки помещения согласно графику, для ведения беременности и приема родов. Оформлять специалиста в штат невыгодно. Можно заключить договор с ветеринарной станцией на оказание услуг согласно разработанному графику. Тогда фермеру придется платить не ежемесячный оклад, а только за конкретно проведенные мероприятия.

Часть работ собственник может взять на себя, пока комплекс не начнет приносить стабильный доход. Тогда затраты будут ниже, и стоимость конечной продукции быстрее компенсирует все вложения.

Заготовка кормов и покупка животных

Овцеводство, как и другие виды животноводства, требует заготовки кормов на холодный период. Овцам требуется сено, которое составляет основной рацион поголовья. Дополнительно можно заваривать комбикорм, отруби, нарезать овощи. Заготовку кормов можно вести самостоятельно, если имеются луга с хорошей травой и дополнительная земля для выращивания кормовых культур: кормовая свекла, кабачки, тыква, морковь, другие культуры, которые могут быть некондицией при выращивании овощей для продажи или личного употребления. Яблоки, капустный лист, ботва – все может пойти на кормление овцам.

Если желания и возможностей для самостоятельной заготовки запасов на зиму нет, можно купить корма у поставщиков.

Большие затраты у начинающего фермера будут на покупку поголовья. Стоимость овец или баранов зависит от породы и цели применения:

  • Для мяса.
  • Для молока и мяса.
  • Для продажи молодых племенных ягнят.
  • Выращивание баранов для получения отборного племени.
  • Комплексное разведение.

Конечную цену за одну голову можно узнать, определившись с перечнем оказываемых услуг населению. Нужно подойти к выбору питомцев со знанием дела и покупать ярок и баранов только у проверенных заводчиков, чтобы не получить слабую породу или метисов. Посоветуйтесь с опытными фермерами или возьмите знатока с собой. С опытом в ведении хозяйства придут знания о тонкостях овцеводства.

Если нет первоначального капитала

Не у всех начинающих фермеров есть личные средства для разведения баранов и овец.

  1. Для жителей села и не только государство предоставляет субсидии для старта. Узнать все подробности можно в государственных ведомствах, собрать документы, в обязательном порядке подробный, убедительный бизнес-план и ждать решения.
  2. Второй способ для начала бизнеса в сфере животноводства – обратиться за кредитом на выгодных условиях в банк, лучше с сельскохозяйственным уклоном. Если предложение будет стоящим, банк одобрит заявку, а государство может компенсировать высокую ставку.
  3. Для маленькой овечьей фермы можно объединиться с соседями или родственниками и организовать КФХ, постепенно увеличивая поголовье.
  4. При отсутствии соседей и родственников с деньгами ищем инвестора, который может стать не только кредитором, но и партнером.

Возможностей много, нужно только найти оптимальную для себя.

Достоинства и недостатки

Бизнес на разведении овец имеет плюсы и минусы, которые нужно брать во внимание при желании открыть ферму. К плюсам отнесем следующие моменты:

  1. Низкий уровень конкуренции в сфере производства баранины. Чаще встречаются частные фермеры или предприятия, специализирующиеся на говядине, свинине, птице.
  2. Овцы неприхотливы и большую часть времени проводят на пастбище. Нет необходимости в больших запасах корма.
  3. Помещение не нуждается в тщательном утеплении, создании отдельных загонов. Овцы могут жить даже в каркасной постройке, утепленной недорогими материалами. Главное, чтобы не было сквозняков и сырости. Овцы, сбиваясь в кучу, сами обогревают друг друга. Не возникает конфликтов, потому что особи дружелюбны.
  4. Для ведения хозяйства не требуется большой штат. Достаточно нанять универсалов, которые справятся со всеми работами (уход, кормление, доение, наблюдение, стрижка).
  5. Продукция пользуется спросом у потребителей магазинов, рынков, предприятий общепита.
  6. Начинать бизнес можно с маленького стада, расширяя его за счет своего молодняка, полученного от взрослых ярок.

К минусам относятся следующие показатели:

  1. Мало пригодных для овечьей фермы земельных угодий, имеющих возможность присоединения к электричеству, водопроводу.
  2. Начинающему бизнесмену сложно пробиться на прилавки сетевых магазинов, крупных ресторанов, потому что собственники с недоверием относятся к новичкам.
  3. Нельзя заниматься хозяйством успешно, если нет понятия о том, как все работает и что нужно питомцам.
  4. В первые месяцы будут только затраты, потому что нет возможности сразу продавать баранину и получать прибыль. Потребуется время для выращивания первой партии, готовой к убою.

Если подойти к вопросу организации деятельности в сфере овцеводства с особой тщательностью, проанализировать возможные риски, то можно быть уверенным, что ферма будет процветать и набирать обороты. Наша пошаговая инструкция может стать кратким пособием для разработки собственной бизнес-идеи.

В итоге

Овцеводство в нашей стране пока не находится на высоком уровне и дает возможность молодым фермерам улучшить эту ситуацию. Потребители предпочитают покупать мясо, выращенное в благополучном районе. Затраты зависят от масштаба проекта, но для хорошего дохода желательно иметь стадо от ста голов. Это возможно даже для частного подворья или КФХ.

Перспективы кролиководства. Как открыть свою ферму в Беларуси

«Наша цель – открыть 100 новых индийских бизнесов в Беларуси». Представителей 30 стран собрали «Бизнес-дни в Гомеле»

Новости Беларуси. «Бизнес-дни в Гомеле» собрали представителей 30 стран. Международный форум организовала Белорусская торгово-промышленная палата, сообщили в программе Новости «24 часа» на СТВ.  

Переговоры шли по двум направлениям. Обсуждалась и роль бизнес-ассоциаций в расширении контактов, новые идеи и технологии туризма. Программу дополняли индивидуальные вебинары и презентации. Кроме того, награды получили лучшие экспортеры Гомельской области.  

Владимир Улахович, председатель Белорусской торгово-промышленной палаты:
На одного работающего в Гомельской области приходится самый большой объем экспортных поставок в нашей стране. Это не предел, а те сложности, с которыми сталкиваются предприятия, тот вызов, который мы сегодня видим, это обязывает нас работать сильнее, поскольку для нас экспорт это важнейшее направление экономической жизни.  

Ольга Луцко, директор предприятия:
Мы видим, как очень активно и динамично развиваются такие рынки, как Казахстан, Украина. Удивляет быстрыми темпами роста Монголия, из дальних рынков это такие страны, как Япония. Если говорить о перспективе, это, конечно же, диверсификация, чем мы и занимаемся. Существенный мы видим рост экспорта в дальнее зарубежье в этом году, и нас больше интересуют страны Океании, Персидский залив, вот эти регионы. Там мы видим себя со своим продуктом.  

В Гомельской области около 300 предприятий. Это 1/5 промышленного комплекса Беларуси. Они поставляют товары и услуги в 90 стран. Несмотря на все сложности, за 9 месяцев 2021 года экспорт вырос почти на половину по сравнению с таким же отрезком 2020-го и составил 4 миллиарда 130 миллионов долларов. «Бизнес-дни» призваны привлечь в регион новые инвестиции, поэтому среди гостей много зарубежных делегаций. Самая представительная приехала из Индии.  

Прияншу Джа, председатель Союза организаций содействия торговли и промышленности Индии:
Кто-то хочет заниматься производством сложного оборудования, кто-то – развивать сельское хозяйство. Также мы заинтересованы в создании малого и среднего бизнеса в небольших городах и деревнях, то есть хотим развивать регионы. Наша цель в течение следующего года открыть 100 новых индийских бизнесов в Беларуси и создать более 1 000 рабочих мест. Это наши планы, и надеемся их скоро осуществить.  

В рамках форума Гомельское отделение торгово-промышленной палаты подписало соглашения о сотрудничестве с коллегами из Удмуртии и с Европейской ассоциацией маркетинга и менеджмента.  

Хватит просто смотреть: как открыть вертикальную ферму

Бизнес на еде всегда прибыльный. Однако до сих пор в классическом варианте он подвержен влиянию множества факторов, в том числе климатическим, которые нельзя предотвратить. Это одна из причин, по которой возникли вертикальные фермы. В этой статье покажем, как открыть вертикальную ферму. Рассмотрим два варианта — для домашнего использования или мелкого бизнеса, а также — для крупных “вертикальных фермеров”.
Что нужно для фермы
Без этого не может существовать ни одна ферма, независимо от масштаба. В списке — основные составляющие бизнеса.
Помещение. Для домашнего производства достаточно террасы, балкона, чердака, подвала или свободной вертикальной стены в комнате. Крупному бизнесу придется позаботиться о производственном помещении (часто фермы открывают на заброшенных предприятиях), либо же купить передвижную контейнерную установку.
Архитектор. На начальном этапе бизнеса очень важно правильно все спроектировать, чтобы рационально использовать каждый кубический сантиметр пространства. Кстати, исходя из того, что амбициозные фермерские стартапы хотят уже в ближайшие пару лет открыть тысячи вертикальных “хозяйств” по всему миру, профессия архитектора ферм будет очень востребована. Во всяком случае, так утверждают некоторые футурологи.
Установка. Ее можно купить или сделать самому, если речь идет о мелком бизнесе.
LED-лампы. Искусственный свет заменит солнце растениям. Нужное количество светильников зависит от площади фермы и потребностей культур. Для масштабного бизнеса LED-лампы часто уже есть в комплекте фермерских установок. От их качества зависит, как долго они проработают и сколько электроэнергии используют.
Искусственный интеллект (ИИ). Специальное ПО контролирует рост и качество урожая, включает систему полива через заданный интервал времени. В зависимости от сложности, измеряет температуру и влажность воздуха. В особенно “продвинутых” моделях ИИ даже собирает урожай, тем самым минимизируя участие человека в процессе.
Плата за «солнце»
Кроме единоразовой покупки оборудования и обустройства пространства, нужно быть готовым к постоянным расходам. Наиболее существенной их статьей будет электроэнергия. Снизить ее можно путем использования новых “экономичных” светодиодов.
А вот платежи за воду будут минимальными. Ведь одна из “фишек” вертикальных ферм — это как раз небольшое использование жидкости. В зависимости от установки, экономия в некоторых случаях достигает 95%.
Сколько стоит вертикальная ферма для любителя
Чтобы открыть вертикальную ферму, нужны сельхоз “агрегаты”. Их цены в интернете очень разнятся. К примеру, гидропонную установку с системой орошения, микроконтроллерами и возможностью управлять через смартфон, можно купить за 550 долларов. Аэропонная ферма размером 2х1 метр стоит около 1500 долларов. Домашняя на 9 чаш — 200 долларов. Страны производители: Китай, Россия, Украина.
Можно создать мини-установку самому. Для этого найти в интернете схему и соорудить простейшую установку. Стартап Aquapioneers предлагает скачать на сайте чертеж домашней аквапоники — маленький аквариум и мини-ферма для зелени.
Поддоны для растений стоят около 0,9 доллара за штуку. Некоторые аматоры используют даже обычные пластиковые бутылки. Добавьте LED-лампы — цены от 80$.
Для системы полива понадобятся трубы: металл, пластик или полимеры. Как правило, такие установки работают без использования искусственного интеллекта. Однако, если есть ресурсы и знания, примитивный ИИ можно создать и самому.
Спроектировав размер фермы и выбрав составляющие в интернете, можно подсчитать, во сколько обойдется гидропоника своими руками.
Инвестиции в крупные вертикальные хозяйства
Для масштабного производства потребуется более “умная” и качественная ферма. Основные производители установок вертикальных ферм: Local Roots (производит фермы TerraFarm), Cyber Grow System, Fader Works, Fibonacci, AeroFarms, FreshBox Farms и другие. Стоимость установок колеблется от 1,5 тысяч до 2,5 млн долларов. Все зависит от размера, производительности фермы и “IQ” искусственного интеллекта.
Крупный бизнес не может содержать ферму усилиями одного человека. Поэтому при создании бизнес-плана нужно учитывать расходы на наемных сотрудников. Даже с учетом ИИ, как минимум, нужны люди, которые будут следить за аппаратурой.
Также стоимость зависит от вида установки — гидро-, аэро-, аквапоника или «гибриды».
Что можно выращивать
Для вертикального земледелия пригодны многие культуры. Самые распространенные — салат, шпинат, базилик, томаты, перец чили, травы, клубника и другие.
Некоторые “предприниматели” подобным способом выращивают марихуану. В одних странах — это лишение свободы. В других — при лицензировании и надлежащем контроле со стороны властей, — “золотая жила”. Все “за” и “против” инвестиций в каннабис смотрите в статье “Трезвый взгляд”.
Кроме овощей и ягод в вертикальных фермах можно разводить грибы, и даже морских животных — рыб, крабов.
Куда девать урожай
Вертикальные фермы очень производительны. Растения в них созревают в 2 раза быстрее, к тому же получать урожай можно круглый год.
Поэтому важно найти, где сбывать продукцию. Если речь идет о маленьком домашнем хозяйстве, то оптимальным будет продажа урожая на местных фермерских рынках. Это можно делать самостоятельно либо же отдать на реализацию в одиночные овощные бутики. Также можно стать поставщиком для ресторанов, кафе и других мелких учреждений питания, которые используют свежие овощи.
Если речь идет о более масштабном производстве, то стоит найти продавцов покрупнее — супермаркеты, сеть бутиков, бистро и так далее. Крупным фермерам нужно также продумать логистику и упаковку.
Еще один путь — зарегистрировать собственный бренд и продавать под ним “эко-салаты” или “чистейшую клубнику”.
Как определить цену
От того, насколько верно определена цена, зависит прибыльность фермы. Что учитывать, при расчете стоимости? Постоянные и переменные затраты.
Постоянные — это деньги, которые вы потратили на строительство фермы, покупку необходимого оборудования. Все это пропорционально распределяется на продукции под видом амортизации. Переменные — это расходы на оплату труда, ресурсы — вода, электроэнергия, транспортировка и упаковка.
Также немаловажный фактор — эксклюзивность выращиваемой культуры, как с точки зрения сезонности, так и распространенности в регионе вообще. Если культура «редкая», но популярная, — цена ее будет выше. При одинаковом количестве затрат это даст большую рентабельность.
Спрос решает многое
Рыночный спрос — еще один фактор, который влияет на цену. Если мало людей хотят покупать выращенную культуру, достойной прибыли не будет.
“Эксклюзивный”, но нужный для региона продукт может принести высокий доход. К примеру, листья мяты редко растут в США, Канаде и некоторых других странах. Однако эту культуру часто используют в кондитерке и напитках. Поэтому спрос и дефицит делают “мятные” стартапы перспективными в этих регионах.
Что касается окупаемости, то данные разнятся от полугода до двух лет. Все зависит от масштабов производства, цены установки и налаженности каналов сбыта.
Как заработать на тренде: еще один путь
Вертикальное земледелие полностью меняет концепцию сельского хозяйства. Пока речь не идет о полном отказе от традиционного фермерства. Однако, удобство и перспективность нового метода уже оценили многие бизнесмены.
Как еще “прикоснуться” к тренду, кроме как открыть свою ферму или инвестировать в существующие? Есть еще один способ, новаторский — самому создать установку. Их уже много. Однако, все еще есть поле для фантазии — как сэкономить воду, электроэнергию и минимизировать влияние человека на процесс созревания и сбора урожая. Несовершенно и разнообразие культур: еще никому не удалось подобным образом вырастить зерно или рис. И это слабое место «вертикального земледелия».
Можно “замахнуться” выше — спроектировать и построить “фермоскребы”, в которых будут жить или работать люди. Они будут кушать то, что выращено буквально “за стеной”. Это отдельный вид вертикального фермерства, который пока на стадии разработки.
Для этих новаторских способов нужны специалисты — инженеры, проектировщики ИИ и просто смелые “креативщики”. Кто вы в этом списке? Порой, достаточно быть просто инвестором, чтобы менять мир прямо сейчас.
Источник и фото: 365-invest.com

как открыть ферму по разведению лошадей

Рентабельность бизнеса

Сначала стоит отметить тот факт, что в основном подобным бизнесом, завязанным на разведении домашнего скота, лошадей и других животных, занимается тот, кто как минимум к ним не равнодушен. Всё-таки дело приходится иметь с живыми существами.

Сам по себе бизнес по разведению лошадей достаточно прибылен. Но прибыль, как правило, полностью зависит от вложений. И прежде чем предприниматель её достигнет, нужно будет пройти несколько этапов по построению и развитию собственного дела, впрочем, как и в любой другой сфере предпринимательства.

Вообще, разведение лошадей направлено на дальнейшее их использование в различных направлениях, как бы это не звучало:

  • Отдых
  • Туризм
  • Сельскохозяйственная отрасль
  • Транспортная ниша

Особенностью бизнеса по разведению лошадей является его сложность как такового. Для того, чтобы успешно заниматься этим делом, понадобятся специфические знания и навыки. Также, подобный бизнес соотносится с многочисленными финансовыми рисками, которые несёт на себе предприниматель, открывающий лошадиную ферму.

Единственный способ хотя бы частично застраховать себя от неожиданных неприятностей – составить подробный и качественный бизнес-план, где будут указаны все этапы и нюансы организации и развития бизнеса, а также расходы на возможные риски и методы, которые помогут их избежать.

При этом, бизнес по разведению лошадей по статистике высоко рентабельный. Показатели достигают 300 процентов. Но окупаемость наступает не быстро. Понадобится 2-3 года, а то и больше. Но всё зависит от целей самого бизнеса, его формата, а также других факторов.

Варианты разведения лошадей

Само разведение лошадей имеет несколько разновидностей:

  • разведение племенных лошадей
  • коневодство в рабочих целях
  • разведение для участия в спортивных соревнованиях

Все эти разновидности имеют свои особенности. И перед началом организации следует чётко понимать, каким именно видом животноводства вы будете заниматься. Будет ли это конный завод по разведению ценных и редких пород лошадей, или же это будет частная конюшня, в которой клиенты смогут брать лошадей напрокат для рабочих нужд. Может быть вам ближе будет создать клуб, который обеспечивает проведение уроков верховой езды среди аудитории.

Так как особенности и характерные черты этих направлений достаточно разняться, то и бизнес-план, по которому будет развиваться ваше предприятие, нужно выстраивать с учётом выделенных характеристик и целей.

Конюшня

В производственном плане вы должны чётко определиться с выбором помещения для своего бизнеса. Подойдёт ли вам аренда уже действующей конюшни, или может быть будет эффективнее и в дальнейшем выгоднее построить собственное здание. Конечно, если выбор падёт на второй вариант, с запуском предприятия придётся повременить, так как на строительство уйдёт много времени. Но при этом вы сами сможете подобрать себе продуктивное и более выгодное место, где в дальнейшем будет располагаться конюшня.

Анализ рынка необходим для того, чтобы выбрать направление, которое ляжет в основу вашего бизнеса. Даже, если вам лично импонирует тот или иной способ разведения лошадей, лучше досконально изучит положительные и отрицательные стороны бизнес процессов. В дальнейшем это поможет прийти к большей прибыли и более успешному ведению предпринимательского дела.

Так, например, выращивание скаковой лошади занимает от трёх лет, а вот с подрастанием спортивной кобылы придётся ждать уже все пять. Соответственно, любые сроки будут качественно отражаться на уровне ваших вложений и доходов. Поэтому, выяснение всех нюансов является залогом правильного выбора.

Помимо самого помещения конюшни, нужно будет решать вопрос с площадкой для выгула лошадей, места для проживания рабочего персонала, а также кормовых складов и инвентаря. Более того, если в рамках развития своего бизнеса вы планируете обучать клиентов навыкам верховой езды, то следует позаботиться о создании и крытого манежа.

Место разведения

Нужно сказать, что подобный бизнес для маленьких населённых пунктов не особо подходит. Ведь потенциальная аудитория и так невелика, соответственно стоит расти бизнес там, где вы сможете найти достаточное количество платёжеспособных клиентов.

С другой стороны, если городок курортный, и помимо коренных жителей вас могут посещать постоянные туристы, то ситуация в корне меняется. И ваш бизнес в таких условиях может только выиграть.

Документы

Плюсом выбора коневодческой ниши бизнеса является то, что от вас не потребуют оформления каких-либо сертификатов и получения лицензий. Всё что нужно – юридическое лицо, аренда земли и лошади. Однако в дальнейшем, имея дело с ветеринарным осмотром, стоит озаботиться медицинской документацией.

Персонал

Персонал в любой сфере животноводства должен подбираться тщательно, ведь людям придётся работать с животными, требующими особенного ухода и заботы. Специалисты должны наниматься со знанием лошадей и уже умеющие с ними ладить.

Если вы развиваете обучающий центр, то понадобится персонал с навыками верховой езды и обучения новичков. Подобная услуга сейчас достаточно популярна как среди взрослого населения, так и среди детей, особенно в крупных городах.

Помимо рабочего персонала, обязательно нужен ветеринар. Лошади будут проводить всё время у вас на ферме. И если вы хотите построить успешный бизнес, то все животные должны быть здоровы. А первые симптомы недомогания должны вовремя быть замечены и устранены.

Помимо самого ветеринара, крайне желательно, чтобы вы сами имели представления о здоровье лошадей. Изучить их особенности, нрав, условия питания и цикл жизни вы будете представлять, как поступать в тех, или иных ситуациях. Если у вас нет опыта в данном деле, возможно, следует пройти специализированные курсы, или нанять временно знающего человека, который поможет устранить незнание.

Если вы будете иметь обо всём этом представление, то сможете не нанимать в постоянный штат ветеринара, сэкономив на зарплатном фонде некоторую сумму ежемесячных расходов. Но, как минимум, знать, где он находится, иметь под рукой контакты и периодически приглашать за определённую плату на осмотр животных обязательно.

Поставщики корма для лошадей

Так, как ваши лошади и жеребята будут расти на корме, то выбору поставщика этого корма необходимо уделить не меньше времени и места в бизнес-плане, чем самим лошадям. Корм обязательно должен быть качественный и соответствовать нормам. Только такой подход сможет обезопасить вас от падежей или неожиданных болезней ваших подопечных.

Выбору поможет как минимум репутация поставщика, о которой можно спросить напрямую у тех, кто уже занимается закупкой кормов, либо же поискать информацию на специализированных форумах.

Помимо самого корма вам придётся постоянно закупать опилки для подстилок, которые, хотя и не так как корм, но тоже имеют свои качественные особенности и требуют обдуманного подхода к выбору поставщика.

Советы по организации бизнеса на разведении лошадей

Бизнес на лошадях будет приносить больше прибыли, если вы занимаетесь разведением племенных лошадей. Это связано с тем, что такие животные в последствии ценятся значительно выше, чем обычные. Однако, заранее ознакомьтесь со всеми нюансами подобного дела и просчитайте необходимые расходы. Иначе погоня за будущей прибылью приведёт вас к непредвиденным тратам.

Если вы собирайтесь покупать лошадей для дальнейшего их разведения, не поленитесь найти опытного зоотехника и узнать все подробности у него. Информация в интернете и специальная литература – это, конечно, хорошо, но практические советы профессионала не заменит. К тому же, такой человек сможет вам помочь в выборе. Для простоты сравним такой подход с покупкой поддержанной машины, когда опытный специалист на глаз может определить, стоит ли авто запрашиваемой суммы. Точно так и в покупке лошадей, зоотехник проконсультирует вас и скажет, подходящая ли лошадь для будущего разведения.

Лошади бывают совершенно различных пород. И это может влиять на то, какой климат больше подходит для животного. Не рвитесь покупать самых дорогих, может быть они не приспособлены к жизни в климате, который держится в месте вашей фермы. Изучите тщательнее все породы и сделайте правильный выбор.

Не экономьте на оплате труда вашего наёмного персонала. Даже, если у вас работают люди, которые души в лошадях не чают, работа у них будет сложная. А, если за неё они будут получать достойную зарплату, то будут лучше заботиться о животных. И это, в перспективе даст вам возможность вырастить отличных лошадок, а соответственно принесёт и репутацию, и прибыль.

Не жалейте денег на качественную рекламу. А лучше обратитесь к специалистам в этой области. Всё-таки у вас не сильно распространённый бизнес, поэтому потенциальная аудитория будет также специфической. И нужно, чтобы реклама нацелено дошла именно до них.

Услуги фермы по разведению лошадей

Помимо стандартных услуг, вы можете предлагать дополнительные, которые будут пользоваться спросом и принесут вам необходимый доход. Так, например, с целью снижения расходов по содержанию животных, многие конезаводы предлагают взять на собственное обеспечение лошадь клиента. Обычно это делается на определённый срок.

Второй пункт – школа верховой езды, о которой в этой статье уже было сказано. Помимо вышеуказанного манежа и человека, способного обучить, нужно также внимательно подойти к выбору лошадей, на которых будут ездить клиенты. Лошадь должна быть спокойной и объезженной. Особенно для новичков. Иначе вы рискуете потерять и доверие, и репутацию, а заодно приобрести возможные проблемы с клиентами и проверяющими органами.

Если на вашей ферме действует школа верховой езды, то есть определённый смысл открывать и магазин ездового инвентаря. Туда могут входить шлемы, хлысты, перчатки, амуниция – краги, сапоги, костюмы.

Кроме того, на сегодняшний день, популярностью в социальной сфере пользуется способ реабилитации детей и взрослых с помощью общения с животными и катания на лошадях. Такие занятия нацелены на восстановления при неврологических заболеваниях и других дисфункциях. Поэтому организация подобного рода услуг поможет приобрести дополнительный доход, увеличить часть потенциальных клиентов и спрос на услуги вашей фирмы.

А если, вы уже достигли определённого уровня развития в своём бизнесе, то часть услуг можно проводить в виде бесплатных благотворительных акций для детей — сирот или других категорий нуждающихся. Подобная компания пойдёт на пользу и вашей организации, потому что ей сопутствует репутационная составляющая и постоянное внимание средств массовой информации, что, безусловно, будет полезно в условиях конкурентного рынка. Да и просто, что кривить душой, благородное дело. Главное, чтобы оно шло не в убыток всей фирме.

Однако не забывайте проверять все уже имеющиеся документы на момент необходимых добавлений. Так, некоторые виды деятельности нуждаются в отдельном разрешении специальных органов и отчётности.

Вывод

Организация бизнеса по разведению лошадей – сложный, хлопотный, требующий определённых навыков и умений процесс. Справиться с ним должным образом сможет лишь тот, кто чувствует в себе уверенность, имеет привычку добиваться своего, целеустремлённый и не боится трудностей. А трудности обязательно будут, как и в любом бизнесе. Главное, если вы сами любите животных, умеете с ними находить общий язык и готовы на определённые риски, то смело можете начинать.

И хотя, в условиях нестабильной экономической ситуации, вести бизнес непросто вдвойне, подобное занятие при должном подходе и качественно прописанном бизнес-плане сможет окупиться сторицей.

Если вы будете следовать полученной тактике, будете готовы к рискам и постоянному труду, то в итоге получите отличную ферму по разведению лошадей с хорошей репутацией и обширной клиентской базой. А всё это вместе сулит выгоду и немалую прибыль. Но самое главное – удовольствие от общения с животными, которое поможет вести дело не хуже наличия инвестиционных средств. 

Еще 1000 лучших бизнес- моделей, Вы можете найти в разделах : Бизнес идеи или Франшиза

Семья из Австралии мечтает получить российское гражданство и открыть свою ферму в Горном Алтае, Новосибирск, апрель 2021 г. | НГС

Сотрудница одного из центров помощи мигрантам, знакомая с этой семьей, рассказала, почему они не могут получить документы.

— Мы знаем эту семью, делали им переводы документов. Они с 2019 года к нам обращаются и говорят, что не могут получить квоты. Но дело в том, что то, сколько квот надо выделить, — решает государство. Какой у них там алгоритм, кому выделять, а кому нет — простым смертным неизвестно, — объясняет женщина.

По ее словам, в последние два года квот, действительно, стало меньше. А вот людей, кто хочет получить РВП (разрешение на временное проживание), много. К тому же, австралийцы из визовой страны.

— А это что значит? Это та страна, которой мы не совсем доверяем. Если человек из безвизовой страны: Узбекистана, Азербайджана, Таджикистана, то получить квоты легче. Если ты приехал из Англии, США или Германии, то им сложнее. Тем более у них здесь нет никаких корней. Бывает, что приехал немец, женился на русской — это совсем другая история. Или когда папа с мамой были гражданами России, или едут по программе переселения. А они ведь всеми тремя поколениями приехали сюда, чужие люди из чужой страны, поэтому им сложнее, — говорят в центре помощи мигрантов.

Со слов представительницы центра поддержки мигрантов, в Новосибирске много людей, которые годами живут и не могут получить РВП. Это связано с тем, что нет основания для получения квоты.

— Вообще РВП получить сложнее всего. Если его получил, то это уже полдела. Там дальше уже вид на жительство и гражданство. Представьте, вот вся Европа погрязла в мигрантах, на улицу выйти невозможно. У нас многие, кто получил гражданство в Германии, от него отказываются, возвращаются и получают гражданство в России. Говорят, что жить невозможно, там агрессивные арабы, которые не дают прохода. Если мы не хотим, чтобы у нас такое было, нужны барьеры, — добавляет женщина.

Ведь, как говорит собеседница, человек с РВП имеет право бесплатно отдать ребенка в детский сад, школу, ходить в поликлинику.

— Потом мы приходим туда, а там сидит толпа мигрантов, которая только вчера получила РВП. Приходим в детский сад и не можем отдать туда ребенка, потому что опять же дети мигрантов, у которых по 5–7 детей, — считает женщина.

Как объясняет собеседница, получить визу высококвалифицированного специалиста австралийской семье может быть сложно, потому что у себя в стране они занимались фермерством. А под специалистами понимаются люди, например, с профессией хирурга или известные актеры.

— Но я хорошо запомнила эту семью. Они действительно любят русский язык, любят Россию. Они читают книги на русском и классическую литературу знают получше, чем мы с вами, — рассказывает собеседница.

Сибиряк 16 лет прожил в Америке и вернулся — он рассказал, где лучше и почему.

Сбежала из рая: сибирячка переехала в Таиланд, но потом вернулась — она тоже рассказала, где лучше и почему.

Еще одна сибирячка уехала жить в Африку по соседству с жирафами и крокодилами: там опасно, но очень красиво. Посмотрите сами.

Агаларов рассказал, почему занялся фермерством — РБК

Из-за нехватки на рынках «нормальных творога, сметаны, молока» президент Crocus Group Араз Агаларов решил открыть собственное фермерское производство. По словам миллиардера, продукцию фермы едят он сам и его друзья

Араз Агаларов (Фото: Владислав Шатило / РБК)

Ощутив нехватку натуральных продуктов, Crocus Group в 2020 году запустила производство под брендом «Деревня Житянино». Об этом в интервью РБКрассказал президент группы Араз Агаларов.

«Продукция, которую мы получали, мне не нравилась. Раньше на рынках был нормальный творог, сметана, молоко, сейчас их там нет. А то, что там продают, — это какой-то суррогат, к реальной продукции он не имеет отношения. Мы решили сделать [свою ферму], начали с малого», — говорит Агаларов.

Араз Агаларов — РБК: «Невозможно накопить никакую подушку безопасности»

Хозяйство занимает 120 га в Московской области. Агаларов подчеркивает, что ферма для него сейчас — это «не бизнес-проект, на котором можно заработать много денег, а больше эксперимент». На ферме без использования удобрений выращивают сливы, яблоки, груши и другую плодоовощную продукцию, производят молочную продукцию (в хозяйстве есть 30–40 голов крупного рогатого скота), мед и другие продукты. «Это небольшая комплексная фермочка. Масло, сметана и все остальное делается по традиционным русским и советским технологиям», — говорит Агаларов. По его словам, он сам пользуется этой продукцией, часть товаров продается в сети «Твой дом», подконтрольной Crocus Group.

Производители молока увидели в законе о парниковых газах угрозу для коров

начинающих фермеров и владельцев ранчо | Farmers.gov

Новичок в сельском хозяйстве? Хотите узнать, как создать ферму? Министерство сельского хозяйства США может помочь и предлагает дополнительную помощь начинающим фермерам и владельцам ранчо. Министерство сельского хозяйства США считает любого, кто управляет фермой или ранчо менее десяти лет, начинающим фермером или владельцем ранчо. USDA может помочь вам начать или расширить свою деятельность с помощью различных программ и услуг, от сельскохозяйственных кредитов до страхования урожая, программ сохранения и помощи при стихийных бедствиях.

Сервисные центры

Вашим первым шагом должно быть обращение в сервисный центр USDA и запись на прием. Обязательно спросите, какие документы вам понадобятся. Также подумайте — каково ваше видение вашей земли и фермы? Какие у вас проблемы?

Если вам нужна информация на другом языке, кроме английского, мы можем предложить бесплатные услуги перевода.

Исторически недостаточно обслуживаемые фермеры и владельцы ранчо

Мы предлагаем помощь в решении уникальных проблем производителей, которые соответствуют определению USDA «исторически недостаточно обслуживаемого» — начинающие, социально неблагополучные, ограниченные ресурсы и ветераны вооруженных сил.Кроме того, женщины, занятые в сельском хозяйстве, помогают прокладывать путь к лучшему будущему. Используйте этот инструмент самоопределения, чтобы определить, являетесь ли вы производителем ограниченных ресурсов.

Если вы унаследовали землю без четкого титула или документального подтверждения права собственности, узнайте больше о том, как USDA может помочь землевладельцам собственности наследников установить номер фермы, чтобы получить доступ к различным программам и услугам.

Если вы производитель с ограниченными возможностями, такие организации, как Agrability, предлагают услуги, которые могут помочь адаптировать и модифицировать сельскохозяйственное оборудование, чтобы сделать его более доступным.

Посмотрите, как Джошуа Эйлерс, начинающий и ветеран-военный фермер из Остина, штат Техас, рассказывает о своем опыте начала работы в животноводческом бизнесе при поддержке Министерства сельского хозяйства США.

Найдите ближайший сервисный центр

Мы стремимся предоставлять услуги Министерства сельского хозяйства США фермерам и владельцам ранчо Америки, принимая меры безопасности в ответ на пандемию.Некоторые офисы Министерства сельского хозяйства США начинают открываться для ограниченного числа посетителей только по предварительной записи. Сотрудники сервисного центра также продолжают работать с сельхозпроизводителями по телефону, электронной почте и другим цифровым средствам. Узнайте больше на сайте farmers.gov/coronavirus.

Сервисные центры

USDA — это места, где вы можете связаться с агенством по обслуживанию фермерских хозяйств, службой охраны природных ресурсов или сотрудниками по развитию сельских районов для удовлетворения потребностей вашего бизнеса. Введите ниже свой штат и округ, чтобы найти местный сервисный центр и офисы агентства.Если этот локатор не работает в вашем браузере, посетите office.usda.gov.

Посетите веб-сайт Агентства по управлению рисками, чтобы найти региональный офис или офис соответствия или найти ближайшего к вам страхового агента.

Состояние — Пожалуйста, выберите -AlabamaAlaskaAmerican SamoaArizonaArkansasCaliforniaColoradoConnecticutDelawareDistrict Of ColumbiaFederated Штаты MicronesiaFloridaGeorgiaGuamHawaiiIdahoIllinoisIndianaIowaKansasKentuckyLouisianaMaineMarylandMassachusettsMichiganMinnesotaMississippiMissouriMontanaNebraskaNevadaNew HampshireNew JerseyNew MexicoNew YorkNorth CarolinaNorth DakotaNorthern Mariana IslandsOhioOklahomaOregonPennsylvaniaPuerto RicoRhode IslandSouth CarolinaSouth DakotaTennesseeTexasUtahVirgin IslandsVermontVirginiaWashingtonWest VirginiaWisconsinWyoming

округ — Пожалуйста, выберите —

* / / * -> * / ]]>

Как создать собственную ферму

Вы мечтали стать фермером, выращивая продукты питания не только для себя, но и для общества в целом.Вы хотите жить в гармонии с временами года, почвой и моментом. Это жизнь, полная физического труда, интеллектуальных проблем и неуверенности в финансах, но вы знаете, что готовы. Осталось только обменять костюм и галстук на прочные ботинки и ветхую шляпу.

Поздравляю. Вы нужны миру. Согласно этой статье в Атлантике, в настоящее время водителей автобусов больше, чем фермеров в Соединенных Штатах. Хотя на первый взгляд это может показаться произвольной статистикой, рассмотрите следующий вопрос: что более вероятно, водителю автобуса нужно поесть, или фермеру нужен автобусный билет? Еда стоит в высшем эшелоне человеческих потребностей, наряду с кислородом, сном и объятиями с любимым человеком.

Планете нужна питательная пища, а для ее выращивания нужны вдумчивые, умные люди. Так что, если вы действительно рассматриваете сельское хозяйство как карьеру, прикрепите эти 8 правил к своему холодильнику, прикрепите их к двери сарая или запомните. После пятнадцати лет работы на собственной ферме эти очки были заработаны с большим трудом, но они продолжают служить мне хорошо. Следование им может не гарантировать успеха, но они, безусловно, направят вас на путь к экономической и сельскохозяйственной устойчивости.

Восемь правил создания собственной фермы

Правило № 1: Избегайте долгов!

Сельское хозяйство НЕ ДОЛЖНО финансироваться за счет заемных средств.Избежание долгов должно быть основной целью любого нового фермера, даже если ему придется начать «очень-очень маленькое» в течение нескольких лет. Так началась наша ферма. И ясно, что я все еще экономлю свои гроши.

Почему это №1? Почему после него стоит восклицательный знак? Потому что — внимание, это действительно важно! Если и есть что-то, что усугубило наш национальный жилищный кризис, так это то, насколько экономически изнуряющей может быть задолженность для обычного человека. Фермеры не застрахованы от этих проблем. Многие великие производители отказались от своих мечтаний о сельском хозяйстве, потому что они просто не могли выплатить свои ссуды, когда пришел звонок из банка.

Короче говоря, долг (заем денег под проценты) позволяет нам ускорить достижение наших целей, превращая мечты о завтрашнем дне в реальность сегодняшнего дня. Хотя на заемные деньги можно купить трактор, новый сарай или даже землю, которую мы будем обрабатывать, опыт, самый ценный сельскохозяйственный актив из всех, нельзя купить .

Опыт не приходит со степенью бакалавра сельского хозяйства, и уж точно не по книге. Сельское хозяйство чревато неопределенностями, неожиданностями и интеллектуальными проблемами.И это незадолго до обеда. Добавление ежемесячных платежей к этому устрашающему списку с самого начала сковывает большинство людей финансовыми наручниками.

Итак, означает ли это «никогда не брать в долг»? Точно нет. Есть много случаев, когда приобретение долга имеет смысл. По мере того, как вы приобретете опыт ведения сельского хозяйства и создадите надежный денежный поток в своем бизнесе, эти возможности (или потребности) станут более очевидными. А пока воспользуйтесь этим обобщением: как можно больше избегайте долгов.

Правило № 2: Дайте себе возможность потерпеть неудачу

Мы держим Кермита в офисе с этой табличкой на животе.То, что на первый взгляд может показаться неудачей, часто является возможностью учиться или совершенствоваться. К тому же нам просто нравятся куклы.

Погодите. Это должно было быть около , а не , не так ли? Иронично, я знаю. Потерпите меня.

Наша культура, кажется, одержима неудачами, но одновременно напугана и очарована этой концепцией. Я лично знаю людей, которые проводят свои дни, избегая «унижения» неудач любой ценой. Некоторые из этих людей так боятся неудач, что никогда не пытаются достичь чего-либо .Мысль о неудаче парализует их.

Если вас беспокоят неудачи, вот спойлер: в фарме вы БУДЕТЕ терпеть неудачу. 100% шанс. Фактически, с извинениями перед Бенджамином Франклином, помимо смерти и налогов, это ваша единственная гарантия или , когда дело доходит до сельского хозяйства.

Но вот чего мне никто никогда не говорил. Это нормально. Более того, в сельском хозяйстве важно, потерпеть неудачу. Поначалу неудача болезненна, но может оказаться чрезвычайно полезным инструментом. Это помогает нам узнать наши личные пределы времени и энергии.В долгосрочной перспективе это инструментальная экономия времени, позволяющая узнать, что работает хорошо, а что — бесполезно. Неудача дает нам перспективу для будущих предприятий и делает нас сильнее в интеллектуальном и эмоциональном плане.

Итак, покажите носом эту провисшую книжную полку, заполненную книгами по саморазвитию, и скажите, что вы не неудачник. Да, ты … иди и проиграешь! Но пока вы терпите неудачу, терпите поражение хорошо; терпеть неудачу изящно и продуманно. Это единственный верный способ распознать успех, когда он наконец наступит.

Правило № 3: Определите свой рынок До Вы начинаете заниматься сельским хозяйством

Прекрасно, но эту свеклу (и многие другие) можно было собирать одновременно. Их поделили с моей семьей, но они также нашли бы счастливые дома на моем местном фермерском рынке.

Возможно, вы хотите выращивать арбузы, или начать производство квашеной капусты, или даже продать шерсть местным вязальщицам. Поразительнй. Я не меньше других люблю арбуз, квашеную капусту и вязаные шапки.Но как вы собираетесь находить таких клиентов, как я? Я живу в вашем районе или в 500 милях от вас? Как ты найдешь таких, как я? Что вы будете делать, если я куплю ВСЕ ваши товары, а вы будете распроданы на шесть месяцев? Что вы будете делать, если я НЕ куплю НИЧЕГО из ваших вещей, а у вас их полно в сарае?

Перед тем, как посадить это первое семя, банку первого краута или стрижку первой овцы, найдите время (много, много времени), чтобы выяснить , где вы собираетесь продавать свою продукцию, , кто собирается продавать свою продукцию. купи их, а как ты собираешься это делать.Как только вы это сделаете, создайте резервный план. Затем придумайте другой план резервного копирования. Скорее всего, они вам понадобятся.

Для мелких и нишевых производителей огромное количество усилий тратится на поиск собственных клиентов. Это не менее важно, чем выращивание продуктов питания с самого начала, потому что без соответствующих каналов сбыта наша свежая продукция будет томиться. Когда все арбузы созреют в один и тот же момент, вам понадобится место, где их можно будет продать, причем быстро. Подготовьте маркетинговый план заранее.

Правило № 4: Подбирайте землю в соответствии с ее назначением

Мы стараемся исходить из природы. В Средней Атлантике возможности для выпаса, кормления и сбора урожая открываются почти круглый год. Свиньи идеально подходят для нашей фермы.

Проще говоря, мы можем воплотить наши человеческие мечты в землю или работать с тем, что дает нам природа. На нашей ферме естественно процветают дикие индейки, олени, хлопчатобумажные кролики и серые белки. Таким образом, не случайно, что мы можем выращивать кур, овец, крупный рогатый скот и свиней на свободном выгуле на одной и той же земле.Хотя корреляции могут быть не идентичными, здесь есть хорошая закономерность: среда, которая естественным образом способствует развитию как вегетарианцев, так и всеядных собирателей.

И наоборот, несколько лет назад мы пытались разводить уток на свободном выгуле на пастбище и на собственном горьком опыте узнали, как они проявляли свои инстинкты водоплавающих птиц, превращая наши поля в пруды. Они добились этого, методично опрокидывая наши автоматические поилки (это долгая история … но поверьте мне, они это сделали), создавая грязные, неряшливые плавательные ямы посреди наших пастбищ, которые мы назвали «шарлатанскими болотами».По-своему утки говорили нам, что им место у воды, а не на траве. В конце концов мы «прислушались», перестали выращивать уток и с тех пор стали счастливее.

Правило № 5: Развивайте свою страсть

Мой племянник этой весной собрал нарциссы, сгруппировал их в пучки и сам продал на фермерском рынке. Довольно хорошо для девятилетнего… эта улыбка НЕ ​​фальшивая!

Все знают, что сельское хозяйство — это тяжелый труд, поэтому сделайте себе одолжение: вырастите то, что вам нравится.Хотите вырастить чернику? Тогда ради Пита выращивайте чернику. Возможно, вы единственный производитель черники в округе, где есть фермы по выращиванию репы, но вы будете счастливы от этого. Если вы сосредоточитесь на своем увлечении, это поможет смягчить те трудные дни, когда катание на санях становится тяжелым, а дела идут не так, как нужно.

Это может показаться здравым смыслом, но часто мы обнаруживаем, что наши решения больше зависят от финансов, традиций или инерции, чем от того, что мы просто любим . Рискните и вырастите яблоки из семейной реликвии, если хотите.Считайте это своей первой наградой. Там будет больше.

Правило № 6: Ставьте разумные цели

Да, да, мы все знаем, что вы были дважды майором, капитаном команды фехтовальщиков и отказались от Фулбрайта на строительство монгольских юрт в Корпусе мира. Вы талантливы… мы поняли! А теперь, мисс Суперштаны, повторяйте за мной:

«Ничего страшного, если я не могу прокормить весь штат Небраска, если я могу снабжать местный рынок. Мир не погибнет, если я не заработаю «X» долларов в этом году, пока все мои счета будут оплачены.Я не стану хуже, если не добавлю еще одно предприятие, пока я не стану действительно хорош в 3 других предприятиях, которые я уже пытаюсь освоить ».

Послушайте, трудоголики: во вторник можно даже отдохнуть во второй половине дня, чтобы выпить чай со льдом и почитать книгу, особенно если вы работаете все выходные (как я). Береги себя . Выгорание — это большая проблема в сельском хозяйстве. Вы уже знаете, что сельское хозяйство требует физических усилий и предъявляет особые эмоциональные требования. Найдите свой темп.Визуализируйте пятидесятилетнюю карьеру и ставьте ежегодные достижимые цели, которые приведут вас к ней. Часто проверяйте себя. И во что бы то ни стало, если вы выращиваете цветы, чтобы зарабатывать себе на жизнь, обязательно время от времени «останавливайтесь и нюхайте петунии». Или нарциссы. Как бы то ни было … Я выращиваю свиней, уволите меня.

Есть старая поговорка: «Самый легкий путь через стену — через дверь». В этом случае, возможно, это открытые ворота. Нет ничего более приятного, чем следовать собственной интуиции и быть верным своим мечтам.

Правило № 7: Не беспокойтесь о том, что думают другие люди

В 1994 году, когда мне было двадцать лет, я обнаружил, что разговариваю с пожилой супружеской парой на местном пикнике. Мы оба зарабатывали на жизнь скотом, но они продавали своих животных прямо на откормочные фермы. Они спросили меня о моих фермерских амбициях, и я рассказал им о своей мечте продавать 100% говядину травяного откорма. Скот будет полностью органическим, и я сам буду руководить продажей мяса. Я сказал им, что наша ферма сможет обеспечить едой несколько сотен семей, как только она действительно заработает.

Их реакция? Едва я закончил говорить, как они повернулись друг к другу, встретились глазами и разразились неудержимым смехом. У меня должно быть десять оттенков красного.

Восемнадцать лет спустя, несмотря на эту резкую реакцию (они извинились за свое поведение после того, как перестали смеяться, благослови их сердца), наша ферма достигла этих и многого, многого другого. Если бы меня волновало, что думают обо мне мои соседи-фермеры, я бы, конечно, не сидел сейчас здесь и набирал этот список.Верьте в себя и просто дерзайте.

Что касается этой пары? Пять лет назад они разместили табличку в конце переулка: «Продажа говядины на свободном выгуле». Знак все еще существует в данный момент. Простите меня, пока я предаюсь неконтролируемому смеху.

Правило № 8: Прочтите. Задавать вопросы. Поделитесь своими знаниями.

Не любите читать? Начни читать. Застенчивый? Если вы хотите чему-то научиться, вставайте рядом с учителем. У тебя на плече чип? Лучше потерять его сейчас, пока мать-природа не потеряла его для вас.

И последнее, но не менее важное: щедро делитесь своими знаниями, особенно с людьми, которые хотят учиться у вас.

Посмотрите мои книги!

Как начать малый бизнес на ферме

Если вы хотите начать небольшой фермерский бизнес, вам может быть интересно, какой шаг сделать в первую очередь. Возможно, у вас еще даже нет земли, но вы все еще думаете и планируете время, когда сделаете свой ход. И поиск сельскохозяйственных угодий — один из важных шагов в сельском хозяйстве, который вы захотите предпринять, приняв во внимание некоторые другие факторы.

Узнайте о сельском хозяйстве

Treehugger / Лекси Доенер

Вы не ошибетесь, начав с этого шага. Если вы новичок в сельском хозяйстве, узнайте о нем все, что сможете, за отведенное время. Но будьте разумны тоже. Вы не можете знать все, что нужно знать. Некоторое обучение придется проводить непосредственно на работе, а метод проб и ошибок — беспорядочный, трудоемкий, а иногда и дорогостоящий процесс. Но с сельским хозяйством это неизбежно, так что примите этот процесс. Но кое-чему тоже научитесь. Остаток средств.

Если вы можете найти наставника — кого-то, у кого вы можете учиться напрямую, возможно, в вашем сообществе сейчас или там, где вы надеетесь заниматься сельским хозяйством, — это может быть чрезвычайно полезно.Если вы еще этого не сделали, поработайте на ферме. Волонтер. Получите опыт, прежде чем начать.

Спроектируйте и спланируйте свою ферму

Treehugger / Лекси Доенер

Важной частью начала вашего фермерского бизнеса является определение того, каким он будет. Вы хотите создать овощную ферму на микроуровне? Планируете ли вы выращивать сено для других фермеров? Может быть, вы хотите иметь многоотраслевую ферму — небольшое предприятие по выращиванию различных животных и сельскохозяйственных культур. Возможно, вы даже задаетесь вопросом, как открыть ферму для экотуризма, где люди будут останавливаться, чтобы посмотреть, как работает ваша ферма, и, возможно, даже поучаствовать в работе на ферме.

Написать бизнес-план

Treehugger / Лекси Доенер

Вы можете задаться вопросом, нужен ли вам бизнес-план. Короткий ответ: если вы хотите начать бизнес, вам понадобится бизнес-план. При написании бизнес-плана вы будете учитывать рынки, спрос и предложение, а также все и вся, что относится к вашей ферме. , структура управления, финансовый анализ, продукты и ценовые категории. Вы можете переключаться между этим шагом и предыдущим, проектируя и планируя, потому что они взаимосвязаны.Но бизнес-план — это достаточно важная часть начала бизнеса, чтобы занять целый шаг. Здесь вы воплощаете свои мечты и мозговые штурмы в реальность.

Найти гранты и ссуды

Treehugger / Лекси Доенер

У вас может не быть всего капитала, необходимого для того, чтобы начать фарм в желаемых масштабах. Вы можете начать с малого, окунуться в воду и посмотреть, насколько вам нравится заниматься сельским хозяйством в микромасштабе, используя все, что вы можете почерпнуть из своего ежемесячного семейного бюджета, для инвестирования в ферму.Но с использованием этого метода может потребоваться много времени, поскольку вы не сможете инвестировать значительную сумму, достаточную для вывода продукта на рынок. Существуют гранты и ссуды, предназначенные для молодых и начинающих фермеров! Помощь доступна и для опытных фермеров. Программы предлагают субсидированное оборудование, такое как высокие туннели, помощь в сертификации органических продуктов и многое другое.

Получите бизнес-лицензии и разрешения

Treehugger / Лекси Доенер

Когда речь идет о требованиях для открытия малого фермерского бизнеса, ваше местное законодательство и законодательство штата могут отличаться.Но основы те же: вам, вероятно, потребуется зарегистрировать название своей компании, приобрести бизнес-лицензию, получить идентификационный номер работодателя и застраховать себя от ответственности за качество продукции.

Настроить финансы

Treehugger / Лекси Доенер

Вам также нужно будет определиться со структурой вашего бизнеса. Будет ли это ИП, ООО или что-то еще? Свяжитесь с бухгалтером, чтобы получить информацию, относящуюся к вашей ситуации. Финансовое планирование должно быть в вашем бизнес-плане.Очень важно настроить систему бухгалтерского учета и отчетности с самого начала вашего малого фермерского бизнеса.

Как создать ферму (и зарабатывать 120 тысяч долларов в месяц) в 2021 году

Обращение ко всем фермерам! Вам нравится выращивать пищу самостоятельно? Вы когда-нибудь думали о том, чтобы выбраться из города и открыть собственную ферму? Сегодня вы услышите рассказ успешных фермеров, которые построили свой бизнес с нуля и превратили его в предприятие с оборотом 120 тысяч долларов в месяц.

Мы недавно взяли интервью у опытных фермеров, Тима и Грейс Лукенс из Grace Harbour Farms, которые начали с двух коз.Но вскоре их хобби превратилось в жизнеспособный бизнес, который ежегодно приносит около 2 миллионов долларов продаж.

Они поделились с нами подробностями, успехами и неудачами своего фермерского бизнеса в штате Вашингтон. И, опираясь на обширный опыт Grace Harbour Farms, мы шаг за шагом проведем вас через процесс создания небольшой фермы для получения прибыли.

Мы дадим вам практические ответы на многие вопросы, связанные с бизнесом, о том, как научиться заниматься сельским хозяйством, как обеспечить финансирование своей деятельности и как продавать свою продукцию в магазинах.

Вместо того, чтобы строить ферму с нуля, покупка существующей фермы (например, представленных в этом списке) может быть более простым и быстрым способом начать работу, особенно для тех, кто никогда раньше не работал на ферме.

Как мне открыть собственное хозяйство?

Запуск фермы, даже в небольшом масштабе, требует больших затрат времени и энергии. Перед посадкой семян или покупкой скота необходимо выполнить несколько шагов.

Мы освещаем наиболее важные аспекты создания фермы, чтобы вы могли избежать определенных ошибок и ошибок на этом пути.Независимо от того, учитесь ли вы создать небольшую ферму или собираетесь заняться коммерческим сельским хозяйством, эти шаги укажут вам правильное направление.

1. Измените свой образ жизни, совершите экскурсию и получите опыт

Если вы выросли в бетонных джунглях, то ваш первый шаг — это уехать из города. Представление о фермере, бродящем по своей собственности с торчащим изо рта стеблем пшеницы, нереально. Земледелие — это грязная, вонючая и тяжелая работа. Это не для слабонервных.

Чтобы лучше понять, посетите различные фермы (см. Шаг 2), которые вам могут быть интересны, и просмотрите их с практической точки зрения. Если вы не знаете фермера, попробуйте поискать в Интернете и запланировать частный тур.

Еще лучше спросите, разрешат ли вам провести с ними целый день (или больше!), Чтобы посмотреть, как все работает. Фермерство — это сложный бизнес, поэтому очень важно провести множество исследований во внешнем интерфейсе, чтобы знать, с чем вы столкнетесь.

Образование и опыт

Экскурсия может быть познавательной и вдохновляющей, но она не подойдет для успешного ведения сельского хозяйства.Управляющим хозяйством нужен опыт! К счастью, в США доступно множество программ обучения.

Изучение того, как стать фермером, может быть медленным процессом, но вы выиграете, проведя время на земле и работая с настоящими фермерами.

2. Выберите тип фермерского бизнеса

Перед тем, как начать фермерский бизнес, вы должны выбрать, какую небольшую ферму вы хотите вести. Есть много вариантов, и каждый имеет свои плюсы и минусы. Вам нужно будет основывать свой выбор на балансе страсти (что я могу просыпаться каждое утро и быть счастливым, делая?) И хорошего делового чутья.

При наличии опыта и образования решение о типе фермы, которую вы хотите запустить, будет немного проще. Большинство ваших решений будет зависеть от местоположения, количества земли и бюджета.

Помните, что, хотя страсть — это ключ к успеху, важно учитывать не только свою любимую культуру. Поймите, что сельское хозяйство — это бизнес, и вы должны знать, с чем может справиться рынок. Например, фермеры, выращивающие коноплю в Висконсине, столкнулись с узким местом на своем рынке, и в 2019 году у них закончились покупатели.

Вот некоторые типы ферм, которые следует учитывать:

Молочная ферма

Специально для производства молока (обычно коровьего) или козы) у молочного фермера может быть всего одно животное, несколько сотен или даже несколько тысяч.Молоко, используемое для питья, требует специального оборудования в соответствии с государственными директивами.

Зерновая ферма

Независимо от того, выращивают ли фрукты, овощи или зерно, эти фермы предназначены для кормления людей. Для небольшой фермы это может означать диверсифицированный список различных культур, продаваемых на местном уровне на фермерских рынках или в кооперативах.

Более крупные фермы, как правило, выращивают только один вид сельскохозяйственных культур и могут рассчитывать на крупные корпоративные сделки в отношении своей продукции. Всегда учитывайте свой рынок и спрашивайте: какие культуры будут расти в моем районе и кто их купит?

Птицефабрика

Птицефабрики (кур и индеек) обычно используются для выращивания мяса, но также могут поставлять яйца.Многие небольшие фермы, где выращивают домашнюю птицу и яйца местного производства без клеток, конкурируют с более крупными производителями.

Цветочная ферма

Производя срезанные цветы для продажи, цветочные фермы поставляют свою продукцию флористам, которые затем продают ее конечному пользователю. Небольшие фермы этого типа могут также продаваться на фермерских рынках или в местных продуктовых сетях.

Orchard and / or Vineyard

Предназначен для выращивания фруктов, для садов и виноградников требуются особые типы почвы и погодные условия, и они жизнеспособны только в определенных частях Соединенных Штатов.Например, яблоневые сады хорошо сажаются во многих регионах США, но виноградники и оливковые фермы требуют более теплого климата на западе и юге.

При выращивании этих фруктов рассмотрите свой конечный продукт — яблоневый сад U-pick с производством сидра, виноградник, совмещенный с виноделием, или какой-либо другой тип небольшого фермерского рынка.

Сеноферма

Ферма этого типа, также являющаяся растениеводческой, выращивает сено (или другое зерно), используемое для кормления скота.Это требует значительного количества земли и тяжелого оборудования, такого как тракторы, грабли и пресс-подборщики, а также складских помещений.

3. Установите локальные связи

Когда вы только начинаете ферму, вы можете не знать никого из фермерского бизнеса. Но в сельском хозяйстве очень важно заводить друзей.

Даже при наличии связи с вашими образовательными и сельскохозяйственными турами обращайтесь к местным фермерам, которые могут (и желают) поделиться своими знаниями о вашем местном ландшафте. Иногда один холм или ручей может означать разницу между пахотными или плохими почвенными условиями.

Используйте эти связи, чтобы узнать все возможное о вашем типе фермы, связанное с сезонными погодными условиями, местными рынками, временем посадки и т. Д. В большинстве случаев фермеры с удовольствием делятся своими знаниями с преданными учениками.

Чтобы связаться с семьей Люкенс и услышать их историю об открытии небольшого фермерского бизнеса и превращении трудностей в успех, посмотрите нашу серию видео из двух частей здесь и здесь.

Преимущества фермерского сообщества

Как и многие другие предприятия, фермеры работают лучше, когда у них есть сообщество, которое поддерживает друг друга.Поддерживаемое сообществом сельское хозяйство — это новая бизнес-модель, которую следует рассмотреть перед тем, как начать свою ферму.

Система связывает фермеров с местными жителями, которые подписываются (или инвестируют) в ферму. Взамен они получают еженедельные поставки продукции или других товаров с фермы. А фермеры регулярно информируют подписчиков о состоянии фермы и приглашают их на экскурсии.

Как новичок в сельскохозяйственной отрасли, вы можете принять участие в этой модели, чтобы не только привлечь инвесторов в свою собственную ферму, но и учиться у других местных фермеров и развивать отношения с ними.

Подключитесь к одному из этих фермерских сообществ через местные отношения, фермерские рынки или найдя его в Интернете.

4. Анализ рынка и клиентская база

Одного выращивания недостаточно для успеха фермы.

Как и в любом другом бизнесе, вы должны провести тщательный анализ рынка и сопоставить свой урожай с клиентской базой. По словам Тима Люкенса, поиск клиентской базы — один из наиболее важных аспектов ведения жизнеспособного фермерского бизнеса.Вам нужно знать, кто будет покупать ваши товары.

Я видел людей и слышал о людях, вкладывающих много денег в инфраструктуру, думая: «Черт возьми, все захотят этого!» Ну, угадайте, что? Это не так. Там очень много конкуренции.

Изучение рынка, на котором вы хотите продавать свою продукцию, даст вам представление о том, какой тип маркетингового бюджета вам понадобится, когда ваша ферма заработает. Если вы продаете еду, то сохранение местного рынка может быть полезным, но не исключайте онлайн-рынок.

Министерство сельского хозяйства США (USDA) является ведущим источником исследований сельскохозяйственного рынка и располагает обширными ресурсами, доступными бесплатно!

База может со временем развиваться в сельскохозяйственной отрасли

Клиентская база Grace Harbor со временем развивалась. С тех пор как они начали с коз, естественным развитием Грейс Харбор стало производство мыла, а затем лосьонов. Они начали с фермерских рынков, а затем перебрались в торговый киоск, чтобы продавать свои товары.

К концу сезона фермерских рынков люди спрашивали: «Где мы можем найти вас, когда сезон закончится?» Итак, мы арендовали киоск. И мы начали бизнес.

Спрос продолжал расти, и теперь более 100 магазинов по всей стране продают продукты по уходу за кожей. Семья Люкенов также начала продавать свое мыло и другие средства по уходу за кожей через Интернет, где сегодня находится их самый большой рынок.

Департамент сельского хозяйства штата Вашингтон предлагает ресурсы, чтобы помочь местным фермам продавать свою продукцию, обеспечивая руководство по маркетингу, понимание нормативных требований и обучение специально для небольших местных ферм.В Орегоне есть аналогичная программа для тех, кто имеет небольшой фермерский бизнес.

Быстрый поиск в Интернете покажет программы помощи, если вы создаете ферму в другом штате.

4. Смета расходов

Прежде чем вы слишком сильно увлечетесь поиском новых друзей и запачкаете руки в качестве фермера, вам нужно придумать некоторые цифры.

Помните: сельское хозяйство может быть дорогим. И цифры будут меняться в зависимости от множества факторов, таких как ваше местоположение, тип фермы, которую вы планируете запустить, и размер.

Сколько денег нужно, чтобы открыть ферму?

Поскольку сельское хозяйство — это тоже бизнес, необходимо точно понимать, во сколько оно будет стоить. И это сложный вопрос, на который нет общего ответа.

Однако вы можете рассчитывать потратить от 600 до 10 тысяч долларов, чтобы начать мелкое фермерское хозяйство. Начало крупномасштабных операций может стоить более 2 миллионов долларов!

Чтобы уточнить ваши затраты, составьте исчерпывающий список всего, что вам нужно. Не бойтесь обращаться за помощью к своим знакомым фермерам, чтобы узнать, как начать фермерский бизнес.

Рассмотрим следующие затраты на создание фермы:

Земля

Очевидно, вам нужен участок земли, чтобы выращивать пищу или содержать животных. Если у вас уже есть недвижимость, вы можете создать небольшую ферму на собственном заднем дворе. Если вам нужно купить или арендовать землю, учтите это при начальных затратах.

Оборудование / Машины

Требования к оборудованию зависят от типа хозяйства.

Для крупных культур, помимо прочего, могут потребоваться тракторы и складские помещения.Молочные фермы могут нуждаться в специальном доильном и / или пастеризационном оборудовании. Животным требуются заборы, хозяйственные постройки и различное погрузочно-разгрузочное оборудование.

Если вы производите продукцию на месте, например линию по уходу за кожей Grace Harbor, вам нужны производственные помещения для производственного оборудования и маркировки.

Вначале можно взять оборудование напрокат или поделиться им, что является отличным способом снизить ваши расходы. Именно здесь связи с другими фермерами продолжают играть важную роль.

Другие потенциальные факторы затрат:

  • Подготовка почвы
  • Семена
  • Орошение
  • Охлаждение и хранение
  • Упаковка
  • Маркетинг
  • Затраты на животноводство и ветеринарные услуги (при использовании молочной фермы или птицефабрики)
    34
отслеживать затраты на сельское хозяйство?

Вы можете задаться вопросом, сложно ли отслеживать свои числа. Особенно, если вы предпочитаете гулять на свежем воздухе со своими растениями и животными!

Чтобы систематизировать свои финансовые данные, попробуйте простую бухгалтерскую программу, которая поможет вашей небольшой ферме оставаться в оптимальном финансовом состоянии.Некоторые подходящие для хозяйств предложения: QuickBooks, Easy Farm, Farmbooks.

Если ваше предприятие достаточно крупное, в ваших интересах найти бухгалтера, специализирующегося на агробизнесе.

5. Создайте бизнес-план

Чтобы понять, жизнеспособна ли ваша ферма как бизнес, вам нужен бизнес-план. Ваш бизнес-план — это «дорожная карта к успеху». Он предоставляет информацию о том, кто вы, чего хотите и как вы собираетесь этого добиться. Это руководство, которое может быть изменено, но с него можно начать свой путь к тому, чтобы стать фермером.

К счастью, Министерство сельского хозяйства США предлагает помощь в создании бизнес-плана наряду с другими ресурсами для начинающих фермеров.

Другие ресурсы

6. Начните свой фермерский бизнес на законных основаниях

Чтобы начать свое фермерское хозяйство на законных основаниях, вам необходимо создать бизнес-структуру для юридических и налоговых целей. Как и любой другой бизнес, фермеры работают в рамках одной из пяти структур: общество с ограниченной ответственностью, индивидуальное предпринимательство, корпорация, товарищество или кооператив.

Корпорация с ограниченной ответственностью

Эта структура быстро становится популярной в фермерском сообществе, поскольку она позволяет фермерам защитить свои личные активы от обязательств в фермерском бизнесе. Однако личные активы не защищены от противоправных действий в этой структуре.

Индивидуальное предприятие

Индивидуальное предприятие дает вам полный контроль над бизнесом, включая всю прибыль и активы, но вы также несете личную ответственность по всем долгам и любым другим юридическим обязательствам фермы.

Корпорация, Партнерство или Кооператив

Эти бизнес-структуры не типичны для небольших фермерских хозяйств. Однако вы можете увидеть ресурсы по этим структурам здесь:

Разрешения и лицензии

Помимо бизнес-структуры, вашей ферме потребуются различные разрешения и лицензии в зависимости от вашего местоположения и стиля фермы. У Министерства сельского хозяйства США есть онлайн-ресурс, на котором указаны федеральные лицензии для каждого типа фермы. Однако вы должны посетить сайт Министерства сельского хозяйства вашего штата, чтобы проверить наличие государственных и местных лицензий и разрешений.

7. Надежное финансирование

После того, как вы составите бизнес-план и поймете осуществимость своего сельскохозяйственного бизнеса, пора организовать свои финансы. Хотя получить ссуду для открытия фермы может быть непросто, вы можете обнаружить, что вам нужно поднять свои финансы, получив финансирование из надежного источника.

Обычные ссуды, USDA и другие варианты

Традиционные банковские ссуды и ссуды для малого бизнеса могут быть доступны для вашего фермерского бизнеса.Однако без какого-либо залога или предыдущей деловой истории это может быть сложно обеспечить.

Лучшим источником небольшой сельскохозяйственной ссуды (и всего, что связано с сельским хозяйством в США) является USDA. Правительство США поощряет фермерские хозяйства любого размера за счет кредитов начинающим фермерам и владельцам ранчо.

Кроме того, по всей стране есть тысячи местных сервисных центров USDA, готовых помочь с любыми потребностями фермерского бизнеса.

Многие люди, у которых нет стартового капитала, могут обратиться за помощью к семье или друзьям, предоставить возможности (убедитесь, что ваш бизнес-план надежен!) Или даже использовать кредитную карту с нулевой процентной ставкой.

Избегайте долгов!

Хотя для начала вам может потребоваться немного денег, многие фермеры советуют тем, кто начинает фермерский бизнес, не влезать в долги.

Семья Люкенс усвоила это на собственном горьком опыте, когда в их продуктовую линейку проникла инфекция кишечной палочки. Чиновники здравоохранения отследили бактерии до Грейс-Харбор, когда кто-то заболел. Ферма в одночасье пережила финансовый кризис. Они пытались полагаться на кредитные карты, чтобы спасти себя, но в итоге объявили о банкротстве.

После этой неутешительной ситуации Lukens перегруппировались, использовав только денежные резервы для оплаты операций. Они извлекли очень тяжелый урок о том, как избегать долгов любой ценой.

Банкротство пошло нам на пользу, потому что заставило нас работать на собственные деньги. У нас не было права делать что-либо еще. Пришлось все делать наличными. Если нам нужен был новый грузовик или что-то новое, мы должны были делать это на те деньги, которые у нас были.

В экспертном совете Криса Хогана говорится, что задолженность может усугубить проблемы, и предприниматели должны внимательно следить за денежными потоками.

9. Управление рисками

В сельском хозяйстве всегда присутствует риск из-за внешних факторов. Для любой сельскохозяйственной операции важно застраховать свой урожай от рисков через Федеральную корпорацию страхования урожая.

Они предлагают широкий спектр политик в зависимости от урожая и местоположения, а также предоставляют ценные учебные и образовательные курсы, которые помогут вам избежать стихийных бедствий.

Если вы попали в бедствие без страховки, это может быть не полная потеря.Свяжитесь с Программой помощи при стихийных бедствиях для незастрахованных сельскохозяйственных культур (NAP), чтобы подать иск, и вы можете иметь право на помощь.

10. Начните работу (и усердно работайте!)

После того, как вы получите некоторое сельскохозяйственное образование, наладите связи, обеспечите свое финансирование и страховку и все будет готово на бумаге, пора приступить к работе.

Получите свою землю, купите своих животных, посейте семена. Эти детали будут зависеть от сезона и времени, в зависимости от того, какой тип фермы вы хотите создать.

Какой бы тип небольшой или большой фермы вы ни хотели создать, вы должны быть готовы к одному: усердно работать! Животные и сельскохозяйственные культуры требовательны, но также может оказаться чрезвычайно полезным, когда вы научитесь управлять фермой.

11. Продвигайте свою продукцию на рынок

Как объяснила семья Люкенс, требуется время, чтобы наладить отношения и заставить магазины иметь в наличии вашу продукцию. Грейс Харбор посчастливилось попасть в Whole Foods много лет назад, когда сеть была намного меньше.

Но даже при существующих отношениях требуется время и терпение, чтобы заставить другие магазины привозить продукты с вашей фермы.

Вот шаги, чтобы доставить ваш продукт в продуктовый магазин:

  • Проверьте и получите все разрешения (ресурсы на шаге 6).
  • Разработайте упаковку продукта (шаг 12 по созданию бренда).
  • Оцените свой продукт, чтобы получить прибыль.
  • Составьте список потенциальных покупателей и проведите исследование рынка.
  • Подготовьтесь к удовлетворению своих производственных потребностей.
  • Свяжитесь с магазинами и представьте свой продукт.

По словам Дэвида Люкенса, переговоры в более крупных магазинах или сетях могут занять до шести месяцев или больше.

Фермерские рынки

Грейс Харбор должна была начать с создания своей репутации на фермерских рынках. И это отличная альтернатива продвижению вашего продукта в продуктовые магазины. Если у вас есть надежный продукт, возможно, будет целесообразно поговорить с местным магазином на низком уровне обязательств, а затем развиваться дальше.

У Министерства сельского хозяйства США есть справочник национального фермерского рынка, где вы можете найти свой местный рынок, связаться с директором и договориться о своем пути на рынок.

12. Создайте свой бренд

Несколько лет назад Тим Люкенс услышал от сэра Ричарда Брэнсона важный совет, который не касался сельского хозяйства, но, тем не менее, применим.

Сэр Брэнсон вдохновил идею о том, что, если вы хотите начать бизнес, вам не нужно создавать что-то совершенно новое.Вам просто нужно найти прибыльную категорию и сделать это лучше, чем у конкурентов; вам не нужно продавать свой продукт по более низкой цене; просто нужно сделать его лучше остальных.

Если вы понимаете рынок и полны решимости предоставить лучшую базу продуктов и услуг, чем ваши конкуренты, то ваша небольшая ферма с большей вероятностью добьется успеха.

Используйте брендинг для создания превосходного продукта

Чтобы создать превосходный продукт, вы должны представить это изображение. Для этого требуются инвестиции в инструменты маркетинга и создания бренда, такие как логотип, веб-сайт, этикетки и присутствие в социальных сетях.

Не каждый фермер имеет опыт создания бренда, поэтому лучше всего передать эти задачи внештатному консультанту по маркетингу с такой платформы, как Upwork. У них будет опыт создания логотипов и помощь в создании единого бренда для всех ваших маркетинговых каналов.

Веб-сайт и социальные сети

Веб-сайт и присутствие в социальных сетях также необходимы для успешного фермерского бизнеса. Это еще одна область, которую вы можете отдать на аутсорсинг.Но не волнуйтесь. Существует множество ресурсов, которые помогут найти квалифицированных веб-дизайнеров и веб-мастеров.

Однако, если вы хотите сделать это самостоятельно, вы можете создать веб-сайт с помощью такой платформы, как Wix; Squarespace; или Weebly. И есть множество доступных курсов по маркетингу в социальных сетях (многие из них бесплатны!).

13. Финансовые цели: Насколько прибыльна небольшая ферма?

Как и на многие вопросы о сельском хозяйстве, ответ прибыльности зависит от множества факторов.Прибыль может зависеть от размера фермы, типа фермы, местоположения, производственных затрат и того, кто будет покупать сельскохозяйственную продукцию.

Тим и Грейс Лукенс управляют Grace Harbour Farms с 1999 года, и теперь это предприятие превратилось в многомиллионный бизнес. Однако, по словам сына Тима Дэвида, рентабельность для фермера может быть исключительно низкой — иногда всего около 2% или около того.

Хотя сельское хозяйство может быть отличной долгосрочной инвестицией, это не способ быстрого обогащения. Чтобы выяснить, какую прибыль вы можете получить, потребуются некоторые расчеты.

Министерство сельского хозяйства США предоставляет отчеты о различных прошлых цифрах, которые могут помочь фермерам в оценке по определенным регионам и типам небольших хозяйств.

14. Расширьте свой фермерский бизнес

Иногда, как показывает история Люкенс, ваш фермерский бизнес делает поворот, которого вы не планировали. Хотя они начали с мыла и лосьонов, клиенты Grace Harbor начали просить и другие продукты из козьего молока.

После некоторых уговоров Люкены начали продавать сырое молоко, йогурт и другие продукты из козьего молока.Они так не планировали, но по мере того, как они продолжали идти в ногу с требованиями рынка, бизнес рос. Они купили коров, добавили другие продукты, и бизнес продолжал расти.

На самом деле, спрос стал выше, чем они могли получить за счет выращивания коз и коров, поэтому теперь они передают часть своего молока двум другим местным фермам.

Сейчас, когда сын Тима Дэвид собирается взять на себя управление бизнесом, он ищет возможности для расширения охвата Грейс-Харбор.Он следует идее Уэса Хермана из Woods Coffee Shops о том, что бизнес должен «владеть вашим задним двором». Это означает, что он хочет, чтобы его наибольшее влияние и клиентская база были на местном уровне. И нет сомнений, что он это сделает!

Как мы узнали от семьи Люкенс, сельское хозяйство может начаться как хобби, а затем превратиться в многомиллионный бизнес! Приложив упорный труд и преданность делу, а также описанные выше шаги, вы также можете научиться управлять фермой.

Заключение: Почему некоторые фермы терпят неудачу?

Осмотрев потенциальную неудачу, а затем оправившись, Люкены понимают, что нужно сделать, чтобы ферма заработала.Всем известно, что сельское хозяйство требует упорного труда. Но Тим также считает, что многие мелкие фермы терпят неудачу, потому что не понимают рынок.

Фермерам, чтобы добиться успеха, нужно понимать, кто их покупатель. Тим Люкенс говорит:

Если вы не знаете, кто будет вашим покупателем, вы не сможете продать свой продукт. Даже если вы можете вырастить или создать хороший продукт, вам нужно найти кого-то, кто его купит.

Люкенс говорит, что фермер должен понимать рыночный потенциал и понимать, каковы операционные расходы.Это поможет уберечь тех, кто хочет начать фермерский бизнес, от того, чтобы попасть им через голову.

Готовы ли вы начать работу на собственной ферме? Пойдем!

9 правил создания собственной фермы

Примечание редактора: это гостевой пост от Форреста Причарда, фермера и автора книги Gaining Ground.

Вы мечтали стать фермером, выращивая продукты питания не только для себя, но и для общества в целом. Вы жаждете работать с почвой и готовы к жизни, наполненной физическим трудом, интеллектуальными проблемами и неуверенным финансовым положением.Осталось только обменять костюм и галстук на прочные ботинки и ветхую шляпу.

Поздравляю. Вы нужны миру. Согласно этой статье в The Atlantic , в настоящее время водителей автобусов больше, чем фермеров в США . Хотя на первый взгляд это может показаться произвольной статистикой, подумайте вот о чем: что, скорее всего, произойдет первым, водитель автобуса должен поесть, или фермеру нужен автобусный билет? Пища входит в высший эшелон человеческих потребностей, наряду с кислородом, сном и объятиями любимого человека.

Планете нужна питательная пища, а для ее выращивания нужны вдумчивые, умные люди. Так что, если вы действительно рассматриваете сельское хозяйство как карьеру, прикрепите следующие 9 правил создания фермы к своему холодильнику, прикрепите их к двери сарая или запомните. После пятнадцати лет управления собственной фермой эти уроки были извлечены с большим трудом, но они продолжают служить мне хорошо. Осуществляя свою мечту о сельском хозяйстве, держите их в центре внимания. Следование им может не гарантировать успеха, но они, безусловно, направят вас на путь к экономической и сельскохозяйственной устойчивости.

9 правил открытия собственной фермы

Правило №1: Избегайте долгов!

Сельское хозяйство НЕ ДОЛЖНО финансироваться за счет заемных средств. Избежание долгов должно быть основной целью любого нового фермера, даже если ему придется начинать с очень-очень маленького роста в течение нескольких лет. Так началась наша ферма. И ясно, что я все еще экономлю свои гроши.

Почему это №1? Почему после него стоит восклицательный знак? Потому что — послушайте — за последние пятьдесят лет долги разрушили больше ферм, чем засуха, чума и эпидемия вместе взятые.Если и есть что-то, что усугубило наш национальный жилищный кризис, так это то, насколько экономически изнуряющей может быть задолженность для обычного человека. Фермеры не застрахованы от этих проблем. Легионы великих производителей отказались от своих мечтаний о сельском хозяйстве просто потому, что не могли выплатить свой долг, когда пришел звонок из банка.

Короче говоря, долг (заем денег под проценты) позволяет нам ускорить достижение наших целей, превращая мечты о завтрашнем дне в реальность сегодняшнего дня. Хотя на заемные деньги можно купить трактор, новый сарай или даже землю, которую мы будем обрабатывать, опыт, самый ценный сельскохозяйственный актив из всех, нельзя купить.

Опыт не приходит со степенью бакалавра сельского хозяйства, и уж точно не по книге. Сельское хозяйство чревато неопределенностями, неожиданностями и интеллектуальными проблемами. И это незадолго до обеда. Добавление ежемесячных платежей к этому устрашающему списку с самого начала сковывает большинство людей финансовыми наручниками.

Значит ли это «никогда не брать в долг»? Конечно нет. Во многих случаях использование активов имеет смысл. По мере того, как вы приобретете опыт ведения сельского хозяйства и создадите надежный денежный поток в своем бизнесе, эти возможности (или потребности) станут более очевидными.Тем временем, однако, примите это обобщение: избегают долгов в максимально возможной степени.

Правило № 2: позвольте себе возможность потерпеть неудачу

Подождите минуту. Это должно было быть около , а не неудач, а теперь мы говорим, что неудача — это возможность? Иронично, я знаю. Потерпите меня.

Наша культура, кажется, одержима неудачами, но одновременно напугана и очарована концепцией. Я знаю людей, которые проводят свои дни, избегая унижения неудач любой ценой.Некоторые из этих людей так боятся неудач, что никогда не пытаются достичь чего-либо . Мысль о неудаче парализует их.

Если вас беспокоит неудача, вот спойлер: при фарме вы проиграете . 100% шанс. На самом деле, приношу свои извинения Бенджамину Франклину, неудача на ферме так же надежна, как смерть, налоги и Пол Шаффер, называющий римшот.

Но вот то, что мне никто никогда не говорил. Это нормально. Более того, в сельском хозяйстве важно, чтобы потерпели неудачу.Поначалу неудача болезненна, но может оказаться чрезвычайно полезным инструментом. Это помогает нам узнать наши личные пределы времени и энергии. В долгосрочной перспективе это инструментальная экономия времени, позволяющая узнать, что работает хорошо, а что — бесполезно. Неудача дает нам перспективу для будущих предприятий, делая нас интеллектуально сильнее, более эмоционально устойчивыми.

Итак, покажите носом эту провисшую книжную полку, заполненную книгами по саморазвитию, которые говорят вам, что вы не неудачник. Да Вы! Убирайся и проваливайся! Но пока вы терпите неудачу, терпите поражение хорошо.Проваливайся изящно и продуманно. Это единственный верный способ распознать успех, когда он наконец наступит.

Правило № 3: Определите свой рынок перед тем, как начать заниматься сельским хозяйством

Красиво, но эту свеклу (и многие другие) можно было собирать одновременно. Их поделили с моей семьей, но они также нашли бы счастливые дома на моем местном фермерском рынке.

Итак, вы хотите разводить крупный рогатый скот, выращивать арбузы или начать бизнес по производству квашеной капусты. Может быть, вы просто хотите продать шерсть местным вязальщицам.Потрясающие. Я не меньше других люблю стейки, квашеную капусту и вязаные шапки. Но как вы собираетесь находить таких клиентов, как я? Я живу в вашем районе или в пятистах милях от вас? Сколько ваших вещей я куплю? Как вы найдете других, , похожих на меня? Что вы будете делать, если я куплю ВСЕ ваши вещи, а вы будете распроданы? Что вы будете делать, если я НЕ куплю НИЧЕГО из ваших вещей, а у вас их полно в сарае?

Перед тем, как посадить первое семя, банку первого краута или стрижку первой овцы, найдите время (много-много времени), чтобы выяснить , где вы собираетесь продавать свою продукцию, , кто собирается купить их, а как вы собираетесь это делать.Как только вы это сделаете, создайте резервный план. Затем придумайте еще один план резервного копирования . Скорее всего, они вам понадобятся.

Мелкие и нишевые производители тратят огромные усилия на поиск своих клиентов. Это не менее важно, чем выращивание продуктов питания с самого начала, потому что без соответствующих каналов сбыта свежие продукты быстро исчезнут. Когда все арбузы созреют в один и тот же момент, вам понадобится место для их продажи — и как можно быстрее. Заранее подготовьте надежный маркетинговый план.

Правило № 4: Подбирайте землю в соответствии с ее назначением

Мы стараемся исходить из природы. В Средней Атлантике возможности для выпаса, кормления и сбора урожая открываются почти круглый год.

Мы можем попытаться воплотить наши человеческие мечты в землю, или мы можем работать с тем, что дает нам природа. На нашей ферме естественно процветают дикие индейки, олени, кролики и еноты. Таким образом, не случайно, что мы можем выращивать кур, овец, крупный рогатый скот и свиней на свободном выгуле на нашей земле.Хотя корреляции могут быть не идентичными, если мы на мгновение отступим и рассмотрим ландшафт, то здесь обнаружится хорошая закономерность.

И наоборот, несколько лет назад мы пытались разводить уток на свободном выгуле. Мы на собственном горьком опыте узнали, как они проявляли свои инстинкты водоплавающих птиц: за несколько недель они превратили гектары пастбищ в илистые пруды. Они методично опрокидывали свои автоматические поилки (это долгая история, но поверьте мне, они это сделали), создавая неряшливые водопои на наших пастбищах, которые мы назвали «шарлатанскими болотами».«По-своему утки говорили нам, что они живут у воды, а не на пастбище. Мы слушали. В следующем сезоне мы перестали выращивать уток и с тех пор стали счастливее.

Правило № 5: Развивайте свою страсть

Лопата, грязь, смекалка. Проверить, проверить и дважды проверить. Что будет дальше?

Всем известно, что сельское хозяйство — это тяжелый труд. Так что сделайте себе одолжение: вырастите то, что вам нравится. Как черника? Тогда ради Пита выращивайте чернику. Если вы разовьете то, чем вы увлечены, это поможет смягчить те трудные дни, когда катание на санях становится тяжелым, а дела идут не так, как нужно.Это может показаться здравым смыслом, но мы часто обнаруживаем, что наши решения больше зависят от финансов, традиций или инерции, чем от чего-то, что мы действительно любим . Рискните и вырастите яблоки из семейной реликвии, если хотите. Считайте это своей первой наградой. Там будет больше.

Правило № 6: Ставьте разумные цели

Да, да, мы все знаем, что вы были двойным майором, капитаном фехтовальной команды и отказались от Фулбрайта на строительство монгольских юрт в Корпусе мира. Вы талантливы, мы это понимаем.Теперь повторяйте за мной:

«Ничего страшного, если я не могу прокормить весь штат Небраска, если я могу снабжать свой местный рынок.

Ничего страшного, если я не заработаю «X» долларов в этом году, если все мои счета оплачены.

Ничего страшного, если я не добавлю еще одно предприятие, пока я не стану действительно хорош в 3 других предприятиях, которые я уже пытаюсь освоить ».

Да, вы, трудоголики, во вторник можно даже отдохнуть во второй половине дня, чтобы выпить немного пива и почитать книгу, особенно если вы работаете все выходные (как я). Береги себя . Выгорание — это большая проблема в сельском хозяйстве. Вы уже знаете, что работа утомительна и требует особенных эмоциональных нагрузок. Найдите свой темп. Визуализируйте пятидесятилетнюю карьеру и ставьте годовые разумные цели, которые приведут вас к ней. Часто проверяйте себя. И во что бы то ни стало, если вы выращиваете цветы, чтобы зарабатывать себе на жизнь, обязательно время от времени «останавливайтесь и нюхайте петунии». Или нарциссы. Как бы то ни было … Я выращиваю свиней, дайте мне послабление.

Правило № 7: не беспокойтесь о том, что думают другие люди

Старик открывает ворота и стоит в поле.

В 1994 году, когда мне было двадцать лет, я обнаружил, что разговариваю с пожилой супружеской парой на местном пикнике. Мы оба зарабатывали на жизнь скотом, но они продавали своих животных прямо на откормочные фермы. Они спросили меня о моих фермерских амбициях, и я рассказал им о своей мечте продавать 100% говядину травяного откорма. Скот будет полностью органическим, и я сам буду руководить продажей мяса. Я сказал им, что наша ферма сможет обеспечить едой несколько сотен семей, когда я действительно начну.

Их реакция? Когда я закончил говорить, они повернулись друг к другу, посмотрели друг на друга и разразились неудержимым смехом.

Восемнадцать лет спустя, несмотря на эту резкую реакцию моих старших (они извинились за свое поведение после того, как им удалось перестать смеяться, благослови их сердца), наша ферма достигла всех этих целей и многого, многого другого. Если бы меня волновало, что думают обо мне мои соседи-фермеры, я бы, конечно, не сидел сейчас здесь и набирал этот список. Верьте в себя и просто дерзайте.

Что за пара? Пять лет назад они повесили табличку в конце переулка: «Продажа говядины свободного выгула.«Знак там, прямо сейчас. Простите меня, пока я предаюсь неконтролируемому смеху.

Правило № 8: Имейте чувство юмора

Просветите Фрэнсис: Когда дело доходит до сельского хозяйства, это только вопрос жизни или смерти.

Подумайте об этом на секунду. Возьмите средний день на обычной работе. Что самое худшее, что обычно случается? Клиент разозлен, или разгневанный клиент разносит начальника. Может быть, Ларри (что бы ни случилось с парнями по имени Ларри?) Снова застрял в факсимильном аппарате.Кто-нибудь, принесите этому парню рубашку для гольфа!

В любой день на ферме умирает вещей . И ни в какой благородной, достойной или сдержанной манере. Вещи умирают с криком, выпотрошенными и — чаще, чем мы думаем — частично пережеванными. Вы когда-нибудь ходили по утренней росе, чтобы проверить своих кур на свободном выгуле (тема любви из St. Elmo’s Fire ), поднялись на холм и нашли их убитыми волей-неволей (реплика Insane Clown Posse «Ночь бензопилы» «), Их блестящие внутренности рассыпались по клеверу?

Честно говоря, это довольно быстро дает представление о сельском хозяйстве.И, столкнувшись с возможностью ежедневного хаоса, чувство юмора может быть удобным механизмом выживания.

Я узнал эту мудрость от Трэвиса, батрака с более чем 50-летним стажем. Трэвис приезжает на мою ферму каждое утро в не ироничной шляпе дальнобойщика, непослушных бакенбардах из баранины и эмоциональном отстранении, которое не оставляет сомнений в том, что он способен врезать мне шею в кому. Однажды днем ​​он вытащил мумифицированного теленка у роженицы и посмотрел на меня бледными немигающими глазами.

«Знаешь, — сказал он, — если бы мы не смеялись над вещами, мы, вероятно, в конечном итоге просто убили бы друг друга».

Верно, Трэвис. Вы правы.

Правило № 9: Прочтите. Задавать вопросы. Поделитесь своими знаниями.

Хорошо, это действительно числа девять, десять и одиннадцать в одном лице. Считайте это фермерской диаграммой Венна.

Не любите читать? Начинать. Прочтите все, что попадется на ваш интеллектуальный радар.

Застенчивый? Если вы хотите чему-то научиться, вставайте рядом с учителем.

Есть эго? Лучше потерять его сейчас, пока мать-природа не потеряла его для вас.

И последнее, но не менее важное (бонусное правило!): Щедро делитесь своими знаниями, особенно с людьми, которые хотят учиться у вас.

Итак, это список. Все еще хотите быть фермером? Еще раз поздравляю! Вы попадаете в мир отличной компании. Как однажды сказал мне Боб Эванс (да, , что Боб Эванс), на планете нет более прекрасной группы людей, чем те, кто называет себя фермерами. Обязательно присоединяйтесь к нам.

Не забудьте также послушать мой подкаст с Форрестом:

__________

Форрест Причард — фермер на Smith Meadows, семейной ферме из семи поколений, расположенной на холмах Вирджинии. Он является автором недавно опубликованной книги « Gaining Ground», «» — воспоминаний о том, как он спас свою семейную ферму с помощью устойчивого ведения сельского хозяйства. Позже на этой неделе ищите наш подкаст с Форрестом!

Авторитетное руководство для того, чтобы стать устойчивым фермером 21 века: Причард, Форрест, Полищук, Эллен: 9781615194896: Amazon.com: Книги

« Начни свою ферму — в высшей степени удобочитаемая, занимательная и важная книга для начинающих фермеров. Авторы не скрывают сложных моментов в сельском хозяйстве. Они обучают читателя тому, как преодолевать препятствия и получать финансовые и эмоциональные выгоды с другой стороны. Я рекомендую эту книгу всем, кто хочет сделать смелый шаг в карьеру на ферме »- Линдси Люшер Шут, соучредитель Национальной коалиции молодых фермеров

« Эта книга полна мудрости, остроумия и практических советов от двух самых уважаемых деятелей сельского хозяйства сегодня.Любой, кто интересуется сельским хозяйством для карьеры, должен взять копию. Нет карьеры более выгодной, чем сельское хозяйство, и эта книга облегчит бремя для начинающих ». — Бен Хартман , автор книг The Lean Farm и The Lean Farm Guide to Growing Vegetables

« Обязательно читайте для всех, кто чувствует себя призванным фермером. Начни свою ферму — самая проницательная, честная, интересная, но в то же время радостная и обнадеживающая книга, которую я прочитал для потенциальных фермеров.Многолетний опыт Причарда и Полищука в стремлении к устойчивому ведению сельского хозяйства также дает ценную информацию о том, что потребуется для успешного ведения сельского хозяйства в XXI веке. Прочтите эту книгу и узнайте у двух по-настоящему профессиональных фермеров »- Джон Икерд , заслуженный профессор экономики сельского хозяйства, Университет Миссури

« Если у вас есть романтические идеи Instagram о жизни за счет земли, вам нужно прочитать эту книгу. Наполненный практическими советами и реальными примерами, Start Your Farm расскажет вам обо всем, что касается финансовых, эмоциональных и физических аспектов управления работающей фермой.Но этот суровый реализм прекрасно уравновешен надеждой и ободрением. Причард и Полищук не только разговаривают, но и идут пешком, и они проведут вас через все тонкости создания собственной фермы. Если у вас есть то, что нужно, то есть! »- Лиза Стил , автор Fresh Eggs Daily

« Если вы мечтаете о сельском хозяйстве, Start Your Farm дает проверенные практические советы, доставляемые с чувством смирения и юмор. Это как книга с практическими рекомендациями, отделяющая ее от множества руководств для начинающих фермеров.Ясная, краткая и очень полезная книга поможет вам принимать более разумные решения и делать меньше ошибок. Мне жаль, что у меня не было доступа к такой мудрости, когда я начал заниматься сельским хозяйством сорок восемь лет назад. Отправляйтесь туда и занимайтесь сельским хозяйством и носите эту ценную информацию с собой! »- Амиго Боб Кантисано , член-основатель Organic Ag Advisors и Ассоциации экологического фермерства

Начало семейного фермерского бизнеса — в масштабах всей страны

Фермерство сыграло жизненно важную роль в истории Америки и вносит значительный вклад в экономику этой страны.Сегодня, по данным Министерства сельского хозяйства США, около 97% ферм США находятся в семейной собственности. И отчасти благодаря растущей популярности фермерских рынков как возможностей для розничной торговли, все больше семей создают фермы.

Если вы заинтересованы в создании фермы как семейного бизнеса, вам нужно будет провести такую ​​же комплексную проверку, которая требуется для любого начинающего бизнеса, чтобы узнать, какие затраты и прибыль вы можете ожидать. Начните с бизнес-плана фермы, чтобы обозначить, как будет выглядеть ваша ферма.У вас будут только зерновые культуры или у вас будут такие животные, как козы, куры или овцы? Все это факторы, которые следует учитывать при разработке бизнес-плана.

Укажите место для вашего бизнеса. Возможно, вы захотите остаться в своем нынешнем родном городе или поблизости от него. Или, возможно, одна из причин, по которой вы заинтересованы в создании семейной фермы, заключается в том, что это позволит вам переехать в регион, который привлекал вас в течение многих лет. Ферма может быть правильной причиной для такого шага.

Местоположение будет определять, что будет продавать ваша ферма

Как и в любом другом бизнесе, успех вашей фермы во многом будет зависеть от местоположения.Климат и почва — это две вещи, которые помогут определить, какие культуры будут выращивать на вашей ферме, поэтому вам нужно будет сделать домашнее задание, чтобы понять, что лучше всего растет в вашем районе. Изучите проблемы и преимущества, которые представляет ваш климат; если в этом районе не хватает определенных культур, узнайте, почему; может быть, они там плохо растут.

Местоположение также определяет, что люди заинтересованы в покупке. Изучите свой рынок, чтобы узнать, какие продукты питания растут и хорошо продаются в вашем районе, а затем сделайте их основными продуктами фермы.Если это продукты, которые в изобилии выращивают в вашем регионе, проверьте, есть ли на рынке место для дополнительного продавца. (В некоторых случаях вы можете обнаружить, что хотите вырастить урожай, достаточный только для своей семьи, и можете сосредоточиться на выращивании других культур для продажи.)

Также важно знать, где вы будете продавать продукты, которые вы производите. Ваша ферма должна будет поддерживать себя в финансовом отношении. Изучите возможности, которые вас окружают, а затем составьте план. В вашем плане должны быть учтены такие вещи, как, сколько времени потребуется для приготовления пищи, например, мытье яиц, продуктов и упаковка пищевых ящиков.Включите эти расходы в общий финансовый план. Вы также захотите учесть такие затраты, как установка стенда на ближайшем фермерском рынке, реклама, в том числе печатные вывески, визитки или листовки, а также стоимость бензина для транспортировки продуктов.

Вы также можете изучить множество возможностей продажи продуктов питания и выбрать модель, которая лучше всего подходит для вас. С ростом интереса к органическим и натуральным продуктам питания органические семейные фермы могут процветать за счет продажи продукции на местных фермерских рынках и через сельское хозяйство, поддерживаемое общинами, или CSA.В CSA люди покупают «долю» продуктов питания, произведенных на ферме, и получают от фермера поставки еженедельно или раз в две недели.

Долгие часы, тяжелая работа

Начать любой малый бизнес — непростая задача, и семейная ферма не исключение. Это требует усердной работы, а также постоянных затрат времени. Вам придется заботиться о сельскохозяйственных культурах и животных по графику природы, а не по вашему. Дни начинаются рано и, в зависимости от сезона, заканчиваются поздно ночью.

Помните, что, хотя у людей бывают каникулы, праздники и иногда бывает снежный день, животные и сельскохозяйственные культуры никогда не берут выходных.Работа на ферме сложна физически, и у нее нет оплачиваемого отпуска. Это то, что нужно учитывать при планировании круглогодичного управления фермой.

Фермерство — это больше, чем занятие. Это образ жизни.

Вы должны быть уверены, что в вашей семье есть рабочая сила, чтобы ферма процветала. Наем рабочей силы может быть дорогостоящим. Возможность работать на ферме всей семьей может принести пользу вашей прибыли. Если вам нужна дополнительная помощь, вы можете подумать о местных группах 4H или о своей программе по сельскому хозяйству в средней школе, чтобы найти студентов, которые заинтересованы в практическом подходе к сельскому хозяйству.

Планирование успеха и преемственности хозяйств

Пока ваша семейная ферма процветает, думайте о ее будущем. Планирование преемственности фермы позволяет вам передать или продать право собственности на ферму члену семьи, имеющему финансовые права, и предусмотреть способы управления фермой, когда вы больше не сможете ее управлять или когда вы будете готовы выйти на пенсию. Это позволяет вам наметить вашу роль на пороге пенсии и будущий путь вашего бизнеса, включая вопросы, связанные с владением недвижимостью, оборудованием, семенами и домашним скотом.Вы хотите продолжать активно участвовать в производственной деятельности? Хотели бы вы, чтобы ферма сосредоточилась на определенных участках или расширилась?

Хотя семейная ферма требует больших усилий, она также может быть полезной и прибыльной. Тщательное исследование того, что вам нужно делать, и продуманная бизнес-стратегия могут помочь вам принять правильные решения и привести к долгосрочному успеху. Узнайте, как ресурсы агробизнеса Nationwide могут стать важной частью планирования вашей семейной фермы.

  • Кошение газона
  • Снегоуборочная вспашка или сгребание лопатой
  • Присмотр за детьми
  • Выгул собак или присмотр за домом
  • Подарочная упаковка
  • Быть помощником на вечеринке
  • Выпечка
  • Продам самодельные поделки
  • Стойка с лимонадом

Некоторые из этих проектов могут быть краткосрочными, а другие могут продолжаться годами.Тем не менее, дети могут извлечь много уроков о профессионализме, включая пунктуальность, внимание к деталям и качественное обслуживание клиентов.

Вот некоторые навыки, которым они могут научиться под вашим руководством.

Marketing: Рассказывать людям о вашем бизнесе должно быть больше, чем просто молва. Ваши дети могут создавать недорогие, но профессионально выглядящие визитки на компьютере и домашнем принтере или через службу печати. Они могут развесить листовки с рекламой своего бизнеса в местных магазинах и раздать их по соседству.

Веб-сайты легко создавать, и есть много бесплатных способов разместить и создать веб-сайт в Интернете. Дети могут создавать учетные записи в социальных сетях для своего бизнеса, а также заниматься интернет-маркетингом.

Служба поддержки клиентов: Хороший урок при обучении детей бизнесу — это то, как обращаться с клиентами. Решение проблем и помощь покупателям в отношении покупки или услуги жизненно важны для продолжительных отношений. Дети могут узнать, что отправка красиво упакованной посылки для заказа клиента имеет значение, или что небольшая дополнительная работа, когда клиент недоволен работой по стрижке газона, может иметь большое значение для того, чтобы иметь довольного клиента и гордиться работы, которую они делают.

Планирование: Часть обучения детей бизнесу — это процесс планирования. Чтобы заказать клиентов для ухода за детьми, вашему ребенку нужен календарь. Если ваш ребенок не записывает другие концерты по присмотру за детьми или школьные обязанности, возможно двойное бронирование, что является проблемой планирования, а также проблемой обслуживания клиентов. Помогите своему ребенку определить, что может пойти не так, и создать системы для предотвращения проблем до того, как они возникнут.

Бизнес-план: Если у вашего ребенка есть бизнес-идея, побудите его или ее продумать все детали, даже если вы составите краткий бизнес-план.Это может включать определение того, сколько будет стоить продукт и сколько они могут взиматься. Также полезно определить потребность в этом продукте или услуге. Если ребенку нравится делать закладки, а в вашем районе есть несколько книжных клубов или библиотек, это может быть выигрышной бизнес-идеей.

Хотя, возможно, еще слишком рано учить своих детей страхованию бизнеса, это стоит обсудить в понятных терминах.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.