Какой спрос продукты населения в деревни: Много бывает: спрос на продукты для запасов упал на 30% | Статьи

Доставка продуктов прирастает клиентами — Известный всем вирус порождает не только опасности, но и в…

В России начиная с прошлого четверга вслед за Европой и США тоже началась волна панических покупок (когда скупаются в больших количествах продукты длительного хранения). И хотя пустых полок на 16 марта в продуктовых магазинах нет, но спрос на продукты длительного хранения вырос. Население стало покупать впрок макароны, крупы, консервы, сахар, а также лекарства, необходимые при ОРВИ и простуде.

Сервисы по доставке не справляются со спросом

У сервисов по доставке продуктов питания началась горячая пора. В связи с эпидемией и стремлением избегать места массового скопления потребители стали переключаться на покупку продуктов питания в Интернете.

«С четверга мы отмечаем аномально высокий всплеск заказов. Если раньше у нас в неделю был прирост по числу заказов на 2-3%, то в течение прошлой недели этот показатель вырос до 15%, а за одну только пятницу — минимум на 25%.

Ни сумма чека, ни структура покупок особо не изменились. Около 10-15% покупателей заказывают консервы с пометкой, чтобы срок годности был не менее 6 месяцев. То есть очевидно, что покупают про запас», — говорит Григорий Кунис, управляющий и сооснователь сервиса доставки продуктов iGooods.

На данный момент временные интервалы заняты на несколько дней вперед, поэтому мы напоминаем, что у нас есть продуктоматы. Это дополнительная возможность самовывоза заказа.

За выходные спрос в Москве и Петербурге на доставку вырос в 3-4 раза. «Но удовлетворить весь спрос трудно в силу того, что торговые сети просто не успевают пополнять полки. Бывает ситуация, что какого-то товара нет несколько часов, затем он, конечно, появляется, но нам приходится делать замену товара, чтобы не затягивать ожидание заказа. Плюс очереди на кассах. Некоторые заказы сейчас можем доставить только на следующий день или через день. Дополнительный персонал вывели, но спрос все равно выше», — говорит Григорий Кунис.

Генеральный директор «Утконос онлайн» Дэнни Перекальски написал в соцсети, что теперь компания каждый день нанимает все больше новых сотрудников для того, чтобы сохранить обещанный уровень обслуживания. «Мы понимаем, что могут возникать некоторые задержки, и приносим свои извинения. Обещаем, мы сделаем все возможное для того, чтобы доставлять ваши заказы своевременно. На данный момент временные интервалы заняты на несколько дней вперед, поэтому мы напоминаем, что у нас есть продуктоматы. Это дополнительная возможность самовывоза заказа», — сообщил топ-менеджер.

Подтвердили выросший спрос на онлайн-продажи и в Metro Cash&Carry. «Да, спрос вырос как в онлайне, так и в офлайне. Популярностью пользуются бакалейные товары, крупы, консервы и макаронные изделия, а также средства гигиены и моющие средства, бытовая химия», — сообщила пресс-служба ретейлера.

Ежедневное количество полученных заказов от клиентов «СберМаркета» за последние 3 дня увеличилось в среднем на 104% по всем 40 городам присутствия по сравнению с прошлыми выходными. «Традиционно в выходные клиенты сервиса делают большее количество заказов, сейчас же услуга доставки продуктов и товаров первой необходимости пользуется экстремальной популярностью. В заказах по-прежнему преобладает традиционный набор продуктов — бананы, сахар, молоко, сыр, свежие фрукты и овощи (яблоки, апельсины, томаты) и другие товары категории Fresh, приобретаемые регулярно. Мы также отмечаем рост продаж круп, макаронных изделий, консервов, солений и туалетной бумаги — продажи отдельных категорий на прошлой неделе увеличились в 2 раза. Средний чек с одного заказа по всей стране вырос на 25%», — отметили в пресс-службе «СберМаркета».

Не исключено, что если число заболевших будет стремительно расти, то власти могут принять решение о закрытии мест массового скопления, в том числе и больших по площади продуктовых магазинов. Мы в этой ситуации думаем о том, как обеспечить людей продуктами питания.

В сервисе «Самокат» в эти выходные по сравнению с прошлыми произошел незначительный рост спроса на товары первой необходимости (полуфабрикаты, консервы, хозяйственные товары) и категорию товаров для дома — их доля от общего числа заказов увеличилась на 4%. Средний чек вырос на 17%. Однако, серьезных изменений в запросах пользователей в компании не наблюдают.

   

А что в магазинах?
В продуктовых магазинах пустых полок нет. В некоторых немного поредели полки с крупами и макаронами, но запас товара пополняется.

«В наших магазинах все спокойно, аномального всплеска продаж нет, за последние несколько дней продажи продуктов питания выросли незначительно — на 10-15%. Но дефицита товара нет, полки полные. Только один человек заехал, чтобы закупить по 100 кг риса и гречки для пожилых родственников в деревню», — рассказал совладелец петербургской сети продуктовых магазинов «РеалЪ.Свежие продукты» Александр Мышинский.

В пресс-службе Х5 Retail Group также отметили, что в магазинах компании не наблюдают заметного изменения спроса на пищевые продукты длительного хранения. В «Ленте» также отметили, что перебоев с товарами нет и полки полные во всех магазинах сети.

Представитель одного из крупнейших международных производителей консервов рассказал, что компания ежедневно мониторит ситуацию в странах Европы: «Да, там с прошлой недели началась паника. Мы получаем из головного офиса фотографии пустых полок и видим отчеты по продажам. Там всплеск. В России же только незначительно выросли продажи тушенки. Предпосылок для дефицита продуктов нет».

Вторая волна паники в аптеках
Начиная с четверга начался всплеск продаж и в аптеках. Вслед за масками и антисептиками, которые раскупили еще месяц назад, сейчас население стало запасаться лекарствами. «Начиная примерно с четверга-пятницы начался ажиотажный спрос на противовирусные препараты. У нас сейчас в аптеке осталось три вида противовирусных препаратов более чем из десяти. Поставки лекарственных препаратов идут в нашу аптеку каждый день, но противовирусные подвозят не каждый день. Как я понимаю, поставщики сейчас тоже не справляются с поставками из-за повышенного спроса», — рассказал провизор в одной из петербургских аптек «Озерки».

В аптеке «Доктор Столетов» длинные очереди, люди скупают противовирусные лекарства, от кашля, при боли в горле и другие препараты от простуды. «Такой повышенный спрос начался вчера. Такое ощущение, что все люди резко заболели», — говорит провизор аптеки.

В пресс-службе ГК «Эркафарм» (в нее входят сети «Доктор Столетов», «Озерки», «Хорошая аптека», «Народная аптека», «Аптека №1», «Радуга», «Первая помощь», «Ладушка» и др., на запрос MarketMedia не ответили.

«За последние несколько дней продажи противовирусных препаратов в аптеках заметно выросли. Информации о глобальных перебоях поставок пока нет. Но не исключаю, что с ростом числа заболевших коронавирусом и первыми случаями смертности, конечно, начнется ажиотаж. Ситуация развивается волнообразно, первая волна паники была с месяц назад, и тогда раскупили все маски. Сейчас начинается вторая в связи с ростом заболеваемости у нас в стране. Как долго она продлится, сложно сказать, судя по всему, это только начало, так что в пределах 2-3 недель мы можем столкнуться с серьезным обострением ситуации», — отмечает директор по развитию в RNC Pharma Николай Беспалов.

Поменьше контактов
В интернет-магазине Ozon сообщили, что покупатели стали чаще выбирать бесконтактное получение интернет-заказов. Так, доля заказов, доставляемых до двери, за последние 7 дней выросла на 20%, а среднее число доставок до двери в начале марта 2020-го по сравнению с IV кварталом 2019 года — на 60%. «Мультикатегорийные онлайн-площадки дают людям возможность сократить посещение общественных мест и при этом не ограничивать себя в шопинге — и люди этим пользуются. Так, количество товаров в корзине покупателя Ozon в марте этого года выросло до семи-восьми с трех-пяти в прошлом году. Продажи продуктов питания и fmcg-товаров действительно растут быстрее, чем в обычной ситуации — более чем в 2 раза год к году. Дополнительно мы видим возросший спрос на товары для домашнего досуга — продажи книг и товаров для творчества увеличились в 1,5 раза, а настольных игр — на 90% год к году. Мы активно мониторим ситуацию и организовали дополнительные поставки, чтобы поддерживать интересный для клиентов ассортимент», — сообщила заместитель генерального директора по связям с индустрией в Ozon Мария Заикина.

Несколько дней назад «СберМаркет» ввел новую услугу — бесконтактную доставку. Клиент может указать это в комментариях к заказу, курьер оставит пакеты с заказом у дверей, а оплата будет проведена заранее картой через приложение. 

Услугу бесконтактной доставки ввела и компания «Яндекс.Еда». Поскольку в компании нет наличного расчета, все заказы заранее оплачены картой, поэтому курьерам и пользователям необязательно встречаться лично. «По просьбе пользователя курьер может аккуратно оставить заказ у двери и подтвердить доставку по телефону. Пользователь сам заберет заказ, когда курьер уйдет», — сообщили в компании.

План Б
Между тем некоторые федеральные сети в России уже начали разрабатывать план Б на случай закрытия продуктовых гипермаркетов, хотя на данный момент предпосылок и рекомендаций к закрытию крупноформатных магазинов нет. «Представьте, если сотрудник продуктовой сети заболеет коронавирусом! Закроют если не всю сеть, так часть магазинов точно. И мы сейчас реально думаем над тем, как надо будет изменить бизнес-процессы, если вдруг такая ситуация случится в нашей компании», — сообщил на условиях анонимности топ-менеджер одной федеральной сети.

Григорий Кунис отмечает, что его компания также с конца прошлой недели начала продумывать стратегию на случай закрытия крупноформатных магазинов. «Не исключено, что если число заболевших будет стремительно расти, то власти могут принять решение о закрытии мест массового скопления, в том числе и больших по площади продуктовых магазинов. Мы в этой ситуации думаем о том, как обеспечить людей продуктами питания», — говорит топ-менеджер.

В целом переход трафика в Интернет может повлиять на развитие онлайн-рынка по продаже продуктов питания. Гендиректор ИА INFOline Иван Федяков отметил, что ранее его компания прогнозировала рост рынка Food Tech по итогам 2020 года на уровне 80%, но теперь в связи со сложившейся ситуацией будет пересматривать его. «Очевидно, что рост рынка будет по итогам года выше. Сейчас спрос со стороны потребителей высокий, и все, кто впервые будет делать онлайн-покупки, в будущем смогут стать постоянными лояльными покупателями. Главное, чтобы сервисы по доставке продуктов питания не делали срывов поставок и качественно выполняли свою работу», — отметил Иван Федяков.

Михаил Лачугин консультант по продвижению продукции в торговые сети

В некоторых магазинах сейчас могут встречаться пустые полки. После Нового года любая торговая сеть делает минимальные заказы и сокращает товарный запас до минимума. Во-первых, в первые 3 месяца наступившего года всегда спад продаж, во-вторых, в этот период все сети проводят инвентаризации, и чем более пустыми будут магазины и РЦ, тем проще им это делать.

И вдруг происходит такой, явно никем не прогнозируемый форс-мажор. Разумеется, никто не думал, что в панике граждане будут сметать всё с полок. В настоящее время заказы по проблемным позициям, а это в основном бакалейная группа — консервы и крупы, — уже были увеличены, на РЦ сетей эту продукцию уже везут, приемка идет во внеочередном порядке, дефицита никакого не будет.

Правда, есть и другая сторона медали. Во-первых, в сложившейся ситуации качество продуктов на полках магазинов может стать еще хуже, потому что сейчас на поставщиков, которые предлагают качественный товар, еще меньше внимания будут обращать. Во-вторых, с учетом возросших затрат населения на крупы-консервы-молоко длительного хранения и туалетную бумагу население забьет на скоропортящиеся товары и товары категорий ЗОЖ, ПП. Их производители рискуют столкнуться с проблемами.

В-третьих, через какое-то время (если, конечно, не произойдет еще чего-нибудь форс-мажорного) продажи естественным образом встанут. Люди затарятся, успокоятся и будут сидеть дома или минимизируют свои походы по магазинам. Торговля встанет. Опять же, тушенка и крупы в этой ситуации дождутся своего покупателя, а вот производителям качественных продуктов и продуктов с небольшим сроком хранения снова не повезет…

От продуктов отрезают лишнее – Газета Коммерсантъ № 69 (6790) от 16.04.2020

Ажиотажный спрос на продукты питания на фоне пандемии COVID-19 и возросшая нагрузка вынуждают производителей оптимизировать ассортимент. Так, крупный поставщик мясных изделий «Черкизово» временно прекратит выпуск ряда продуктов на заводе в Москве. Конкурент группы, «Мираторг», может тоже временно отказаться от поставки ряда товаров. Производители уже предупредили розничные сети о рисках недопоставок из-за карантинных мер, надеясь, что это будет страховкой на случай судебных споров.

Письмо о режиме поставок продуктов в условиях введенных в Москве ограничений из-за пандемии COVID-19 директор ООО «ТД Черкизово» Олег Заков направил партнерам на этой неделе. Копия обращения есть у “Ъ”. Группа «Черкизово» семьи Михайловых — один из крупнейших в стране производителей мясной продукции (бренды «Черкизово», «Петелинка», «Пава-пава») с долей 6,8% рынка. Как отмечается в письме господина Закова, объявленные в марте несколькими указами мэра Москвы Сергея Собянина карантинные меры могут повлечь со стороны «ТД Черкизово» неисполнение либо ненадлежащее исполнение обязательств. Причем это чрезвычайные обстоятельства непреодолимой силы, потому применение штрафов и санкций в таком случае исключается.

В сложившихся условиях компания уведомляет о временной блокировке части ассортимента, которая выпускается на московском Черкизовском мясоперерабатывающем заводе (ЧМПЗ) для «оптимального обеспечения потребностей покупателей». «ТД Черкизово» также сообщает о вероятности неполного выполнения по другим заказам. Получение письма подтвердили в «Магните». В X5 Retail Group («Пятерочка», «Перекресток», «Карусель») заявили, что подобных уведомлений от партнеров не поступало. В «Ленте», Auchan и Metro “Ъ” не ответили.

В «Черкизово» пояснили, что с 14 по 30 апреля на ЧМПЗ приостановлен выпуск «незначительной части» наименований изделий из свинины и колбас.

Решение принято из-за увеличившейся нагрузки на сотрудников завода в период возросшего спроса и карантинных мер. В группе добавили, что мера также позволила высвободить дополнительные мощности ЧМПЗ для выпуска продукции, пользующейся наибольшим спросом в условиях повышенной волатильности. При этом там подчеркнули, что другие площадки выпускают полный ассортимент.

«Черкизово» может быть не единственным производителем продуктов, кто оптимизирует ассортимент в текущих условиях. По словам собеседника “Ъ” в петербургской торговой сети, о прекращении поставок ряда наименований также сообщил другой крупный игрок на мясном рынке, АПХ «Мираторг». В холдинге от комментариев отказались. В ГК «Дымов» (выпускает колбасы, сосиски и пр.) сообщили, что предприятия работают в штатном режиме и готовы к увеличению производства при росте спроса либо при выпадении части заказов других компаний. В PepsiCo (бренды «Домик в деревне», «Веселый молочник») заявили, что видят растущий спрос на кефир, молоко, творог и принимают все меры для обеспечения необходимого объема поставок.

Как отмечает собеседник “Ъ” среди производителей продуктов, оптимизация производства может быть связана с опасениями временного закрытия какой-либо площадки из-за карантина и желанием нарастить производство наиболее востребованной продукции впрок. Кроме того, у компании может не хватать ресурсов для полной загрузки завода, добавляет он. Предупреждение о возможных проблемах с поставками, по словам источника “Ъ”, может быть подстраховкой на случай обострения отношений с сетями, которые уже накалены.

Партнер, руководитель практики судебной защиты «КСК групп» Егор Горин отмечает, что введенные указами мэра Москвы карантинные меры можно трактовать как форс-мажор, но степень влияния обстоятельства на конкретный договор поставки будет определяться индивидуально. Но уведомление о форс-мажоре будет играть в пользу спорящего, например, при обжаловании штрафа, считает юрист.

Анатолий Костырев; Константин Куркин, Санкт-Петербург

Сенаторы не видят предпосылок к росту цен на продукты

Фото:  Пресс-служба Совета Федерации

Предпосылок к увеличению цен на продукты в стране нет, чаще всего такая ситуация складывается вследствие увеличения спроса и действий торговых сетей, заявил заместитель председателя Комитета Совфеда по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергей Белоусов на заседании рабочей группы палаты по мониторингу цен на агропродовольственном рынке. Об этом 19 января сообщается на сайте Совета Федерации.

«Постоянный мониторинг и системный подход в этом вопросе позволяют адекватно оценить эффективность проводимых мероприятий с точки зрения влияния на ситуацию по изменению цен на основные продукты питания и обеспечения доступности продовольствия для населения в целом», — приводятся на сайте слова Белоусова.

Принимаемые для стабилизации цен на рынке продовольствия меры крайне своевременны, считает председатель Комитета Совфеда по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Алексей Майоров.

Одним из инструментов экономической политики страны в сфере агропромышленного комплекса является Доктрина продовольственной безопасности, которая призвана обеспечить экономическую доступность продуктов для населения, напомнил Майоров.

По распоряжению кабмина Комитетом Совета Федерации при взаимодействии с Минсельхозом проводится работа по реализации положений доктрины. В ведомстве создан оперштаб по контролю и мониторингу ситуации с социально значимой сельхозпродукцией и продукцией пищевой и перерабатывающей промышленности. В штаб вошла член Комитета палаты по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Людмила Талабаева.

Майоров рассказал, что штаб ведёт мониторинг цен, наличия товаров в продаже, а для оперативного информирования сенаторов комитетом еженедельно направляется актуальная информация Минсельхоза из системы мониторинга и прогнозирования продовольственной безопасности по основным видам товаров в регионах.

«Ситуация с экономической доступностью продуктов питания в настоящее время требует её регулярного мониторинга на уровне страны», — подчеркнул глава комитета Совфеда.

Сенатор напомнил, что в рамках исполнения поручений президента о недопустимости роста цен на социально значимые продукты был разработан комплекс мер для стабилизации ценовой политики.

«В целях подготовки предложений по решению проблем, связанных с ростом цен и экономической доступностью продуктов питания, решением нашего комитета создана рабочая группа по мониторингу цен на агропродовольственном рынке и подготовке необходимых нормативно-правовых актов по стабилизации ситуации на рынке продовольственных товаров», — сказал Майоров.

В свою очередь, Сергей Белоусов проинформировал, что индекс потребительских цен на продукты питания в Алтайском крае в декабре по отношению к октябрю составил 102,5 процента. Он пояснил, что рост цен у производителей на овощную продукцию носит сезонный характер, его размер сопоставим с аналогичным периодом 2020 года.

В декабре 2020 года в регионах резко выросли цены на базовые продукты. Так, сахарный песок подорожал почти на 75 процентов, подсолнечное масло — на 23,8, мука — на 12,9, хлеб — на 6,3. Позже Минпромторг, Минсельхоз, российские ретейлеры и производители продовольствия договорились о стабилизации цен на сахар и подсолнечное масло, которые будут действовать весь первый квартал 2021 года. 

Ранее председатель Совета Федерации Валентина Матвиенко предложила совместно с органами прокуратуры отработать в числе других задач и рост цен на продукты.

«Тема острая, чувствительная. Сенаторы в своих регионах предметно занимаются анализом ситуации, выработкой предложений. Знаем, что и Генпрокуратурой организовано проведение соответствующей проверки. Уверена, что общими усилиями органов государственной власти удастся выполнить поручение президента и решить эту справедливо волнующую граждан проблему», — отметила спикер Совфеда.

Вкус, как в своей деревне!

Молочные продукты торговой марки «У каждого своя! Деревня» получили заслуженные награды

В октябре текущего года на Российской агропромышленной выставке-ярмарке «Золотая осень 2018», которая проходила в Москве, предприятие, выпускающее молочную продукцию торговой марки «У каждого своя! Деревня» представило такие продукты как ряженка 3,2 %, творог с клубникой и молоко пастеризованное 3,2 %. Комиссия оценила продукцию по достоинству, результат – бронзовая и серебряная медали!

Чем обусловлен такой успех молочных продуктов торговой марки «У каждого своя! Деревня» среди покупателей, какие новации применяют производители – всё это мы выяснили, побывав на самом предприятии в Рыбновском районе. 

Фирменные точки с молочной продукцией торговой марки «У каждого своя! Деревня»стали появляться в Рязани в декабре 2016 года. Практически сразу же новая линейка вкусных и натуральных молочных продуктов завоевала уважение у рязанцев, стала пользоваться большим спросом. Причём за молоком, кефиром, ряженкой и йогуртами этой торговой марки стали выстраиваться в очередь не только люди среднего достатка, но и пенсионеры. 

– Сначала продукция выпускалась в небольших количествах, – рассказывает специалист отдела качества Роман Редин, – но постепенно линейка продукции расширилась. Мы заинтересованы в высоком качестве своей продукции. Прежде, чем отправить её потребителям, проводится дегустация и лабораторный контроль продукции. Если вдруг обнаружатся отклонения от нормы, меры принимаются незамедлительно, но, к счастью, такое случается крайне редко. Молоко нам поставляют колхозы и фермерские хозяйства Рыбновского и Старожиловского районов. У кого самое качественное молоко, с теми мы и работаем. 

Сегодня под маркой «У каждого своя! Деревня» выпускается более 20-ти наименований продукции, в том числе термостатной. 
В ассортимент продукции входит: три вида молока различной жирности, три вида кефира различной жирности, в разных упаковках, творог обезжиренный без наполнителя, с наполнителем – персик, клубника, вишня, черника, клубника с семенами чиа, йогурты термостатные в стаканчиках с наполнителем того же фруктового состава, творожная масса с ванилином и изюмом, питьевые йогурты с четырьмя видами наполнителей. Этим летом в продуктовую линейку добавились сливочное и шоколадное масло, топлёное молоко, снежок и сливки. Словом, если поставить в ряд по одному виду молочного продукта, получится очень серьёзный ассортимент.

– Кстати, наше возрождение термостатного приготовления кисломолочных продуктов, – продолжает Роман Редин, – едва ли не первый опыт в Рязанском регионе. 
Термостатный способ – это своего рода старинная технология приготовления кисломолочных продуктов, когда кислое молоко в глиняных горшках ставилось в печь и долго томилось при определённой температуре, созревая в течение нескольких часов. 

В современном мире роль русской печи взяла на себя термостатная камера, где подобно печке поддерживается постоянная температура для созревания продукта. Особенность термостатного метода в том, что молоко или сливки вместе с закваской сразу разливают в индивидуальную упаковку, и продукт ставится в специальную камеру, где происходит его бережное сквашивание. 

Конечно, термостатный способ производства сложен и требует учёта многих факторов: качества молока и закваски, температурного режима и даже продолжительности фасовки продукта. Зато на выходе сметана, кефир и йогурт получаются густыми настолько, что их можно есть ложкой, и такими вкусными, что есть риск эту самую ложку проглотить. 

Нас пригласили в святая святых, где производятся наивкуснейшие молочные продукты. Наблюдать, как на глазах появляются готовые красочные стаканчики с йогуртом, пакеты с молоком и кефиром – крайне интересно! И на всех упаковках фирменный логотип «У каждого своя! Деревня». 

– Мы изготавливаем сливочное масло «Крестьянское», «Традиционное» и шоколадное масло, очень вкусное, – рассказывает маслодел Ольга Полякова. – Я всем советую приобретать нашу продукцию. 

Сотрудники вкладывают всю душу, знания и терпение, поэтому молочные изделия торговой марки «У каждого своя! Деревня» получили признание очень многих покупателей.

– Я пастеризую молоко, затем передаю на фасовку, – по-доброму и весело рассказывает аппаратчица Лариса Мацюк, – работу свою люблю, весь наш коллектив очень замечательный, продукция наша самая вкусная и качественная, потому что сделана с любовью.

Кстати, в Рязани в бизнес-центре «Атрон Капитал» и в магазине «Дикси» на Шлаковом установлены специальные вендинговые автоматы торговой марки «У каждого своя! Деревня», в которые люди бросают монеты и автоматически получают стаканчик йогурта или ряженки. Например, люди идут в офис на работу и по пути приобретают молочную продукцию в стаканчике. Это очень удобные устройства и довольно популярные.

– Мы единственные в Рязанской области, – говорит специалист отдела качества Роман Редин, – которые с помощью вендинговых автоматов продают молочную продукцию.

Покупатели по достоинству оценили натуральный вкус продукции – такой, какой бывает только в своей деревне! На сегодняшний день фирменных торговых точек насчитывается более 20-ти, также производится торговля совместно с другими организациями. Почти каждую пятницу открываются всё новые и новые торговые точки в Рязани, Москве, Рыбном и т.д. 

Приобрести молочные продукты торговой марки «У каждого своя! Деревня» можно в фирменных торговых точках производителя в ТЦ «Полетаевский», «Кит», «Алина», «Лента» на ул. Солнечной, в некоторых магазинах «Дикси» и на популярных рынках города: Первомайском, Молодёжном и других (полный перечень адресов указан на официальном сайте предприятия деревня62.рф).

rg62.info

В Китае растет спрос на иностранные продукты питания

Первая отправка санкционки была организована «РЖД Логистикой» в конце марта и проходила по южному маршруту с использованием сервиса ОТЛК ЕРА, вместе мы везли замороженный лосось. После него последовали отправки сухого молока по северному маршруту через Забайкальск. Основной задачей электронной пломбы в данных перевозках было отследить факт неразгрузки контейнера с грузом на транзитной территории, в данном случае на территории РФ.

В Китае растет спрос на иностранные продукты питания. Во многом это вызвано ростом потребления и покупательской способности среди населения КНР, появлением в стране среднего класса. Европа как грузоотправитель также заинтересована в данных отправках, наши сервисы открывают для них новые рыночные возможности по доставке своих товаров в максимальной сохранности и в гарантированные сроки. В КНР также заинтересованы в приобретении российских продуктов питания, в свою очередь, наши производители видят там перспективный рынок сбыта.

Особенно активно идет работа по экспорту российского мяса и птицы. В начале мая «РЖД Логистика» впервые в истории отправила по железной дороге автономный рефрижераторный контейнер с куриными лапами. Он был отгружен с перерабатывающего комбината в Тамбовской области и автотранспортом доставлен на терминал в Селятино. Оттуда груз отправился по южному железнодорожному маршруту через Хоргос в китайский Чунцин, где был организован таможенный и ветеринарный контроль. Тест прошел весьма успешно и сегодня наша цель – отправлять на экспорт полносоставные «холодные» поезда с российским мясом и птицей.

По итогам 2019 года мы перевезли в транзите 141 тыс. TEU, в импорте из Китая – 18 тыс. TEU и в экспорте из России – 4 тыс. TEU. Если говорить о конкретных маршрутах, то их очень много. Достаточно сказать, что среди основных точек отправок наших поездов все те города КНР, которые принимают наиболее активное участие в инициативе OBOR: Нанькин, Чэнду, Чунцин, Ченсен, Сиань, Ухань, Хэфэй, Ксиамень, Чангша и другие.

По итогам 2020 года мы намерены увеличить объем контейнерных перевозок не менее чем на 15% в сравнении год к году. Нам помогут и новые сервисы, о которых я говорил ранее, и запланированная работа по повышению клиентоориентированности и запуску новых IT-решений.

Автор: Дмитрий Мурев, генеральный директор АО «РЖД Логистика»

Если Вы заметили ошибку, выделите, пожалуйста, необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редактору.

В Татарстане вырос спрос на продукты: власти советуют не закупаться

В минувшие выходные в Татарстане незначительно вырос спрос на некоторые продукты. Он отмечался в основном в крупных сетях, а в магазинах формата «у дома» изменений не было. Об этом сообщили в оперативном штабе по борьбе с коронавирусом, созданном в республике.

Там отметили, что на данный момент в РТ работают около тысячи предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности и они полностью обеспечивают население республики основными видами продовольствия.

Фото: «БИЗНЕС Online»

Президент РТ Рустам Минниханов поручил отслеживать ситуацию со спросом на продукты. Также по его поручению будет создан штаб по контролю за наличием продуктов первой необходимости в торговых сетях. Этим вопросом займутся министр промышленности и торговли РТ и министр сельского хозяйства и продовольствия РТ. Они будут представлять ежедневные доклады.

«По данным на сегодняшний день, в Татарстане обеспеченность по мясу, молоку, яйцам и хлебу составляет более 100 процентов, по сахару и картофелю — порядка 300 процентов, по растительному маслу обеспеченность выше нормы более чем в 6 раз», — сказано в сообщении.

Отмечается, что уже налажено взаимодействие с поставщиками и торговыми сетями.

«В связи с возникшим потребительским ажиотажем, обращаем внимание жителей республики на важность рационального подхода в покупке продуктов. Как показывает практика, покупки впрок, с большой долей вероятности, окажутся невостребованными», — указали в штабе.

Там добавили, что число магазинов в республике на душу населения выше нормы и нет необходимости делать запасы «на всякий случай».

Фото на анонсе: «БИЗНЕС Online»

Жители Башкирии активно присоединяются к волонтерскому движению для помощи пожилым

В условиях распространения коронавирусной инфекции большое значение играет отношение к людям. В этом плане показателен опыт волонтерского движения республики. Тысячи волонтеров в городах и районах помогают жителям Башкортостана – приносят еду, лекарства, предметы первой необходимости. В первую очередь такая помощь требуется людям, находящимся в группе риска — пенсионерам старше 65 лет, одиноко проживающим бабушкам и дедушкам, многодетным семьям.

Никто не остается в стороне, все вносят свой посильный вклад в противодействие распространения пандемии коронавируса. Это и гражданское общество, и предприниматели республики, при участии которого формируются продуктовые наборы для нуждающихся. Свою посильную помощь нуждающимся оказывают и депутаты разных уровней.

«Борьба с коронавирусом – серьезное испытание, которое можно преодолеть только совместными усилиями. Многие жители республики сейчас находятся на самоизоляции и им необходима поддержка. Несмотря на то, что сейчас находимся за пределами Башкортостана, мы всегда на связи и стараемся помочь. Пленарные заседания Госдумы проходят регулярно, так как нужно принимать важные законопроекты, часть из которых была принята вследствие пандемии коронавируса. Вернувшись в республику, даже в условиях самоизоляции, мы продолжим свою работу. Коронавирус уже внес коррективы и в нашу деятельность – многие помощники депутатов Государственной Думы в круглосуточном режиме работают колл-центре «Единой России» (8-800-201-89-03), в качестве волонтеров развозят продукты и медикаменты, общаются с людьми и стараются помощь в решении насущных проблем», — рассказал агентству «Башинформ» депутат Госдумы Рамзил Ишсарин.

Парламентарий и сам внес свою посильную лепту — за свой счет помог сформировать продуктовые наборы для нуждающихся жителей республики.

Предприниматели из Уфы Анастасия Гиниатуллина и Алина Токарева поддержали волонтеров проекта «Наша забота» «Единой России». Девушки передали добровольцам партию многоразовых масок.

«Мы занимаемся свадебным бизнесом, и в период пандемии работа остановилась. Снизился спрос на наши услуги: организацию мероприятий и свадебные аксессуары. Тогда мы задумались: а что мы можем сделать такого, чтобы помочь людям? Да, нам тяжело сейчас, но ведь кому-то еще сложнее», — рассказала Анастасия Гиниатуллина.

Свадебный дом AnastasiyaWedding перепрофилировал свою мастерскую и начал шить маски. По горячей линии колл-центра «Единой России» предприниматели связались с волонтерами и предложили им свою помощь. Так, первая партия 150 масок была передана добровольцам.

«Сколько сможем, столько и будем шить. Партию масок отправили и в другие города – Салават, Туймазы. Нас поддерживает Ассоциация женщин-предпринимателей РБ. Женщины привозят ткани, из которых мы шьем маски — это серьёзное подспорье к нашим материалам», — добавила Анастасия Гиниатуллина.

За эти три недели на горячую линию всероссийской акции взаимопомощи #МыВместе обратились 1113 жителей Башкортостана.

«Все заявки отработаны, помогли каждому заявителю. Впереди новый день, новые задачи и новые знакомства. Мы работаем, чтобы вы оставались дома. Берегите себя», — отметили в региональном отделении ОНФ, которое стало координирующим штабом работы волонтеров-медиков.

Напомним, любой пожилой человек 60+ или испытывающий сложности с передвижением может попросить купить и доставить ему необходимые продукты, лекарства и товары первой необходимости. Телефон горячей линии: 8 800-200-34-11 работает круглосуточно. Звонок поступает в федеральный колл- центр, потом информация направляется в регионы. Волонтеры-медики связываются с заявителем, уточняют список покупок и время визита. Все покупки доставляют до квартиры, а после заявитель расплачивается с ребятами по чеку. В квартиры волонтеры-медики не заходят, соблюдают все меры безопасности, чтобы не подвергать пожилого человека опасности. Молодые ребята работают исключительно в масках и перчатках, используют антисептические средства, соблюдают дистанцию.

Активно к волонтерской и благотворительной помощи подключаются и в районах республики.

В Куюргазинском районе работает волонтерский штаб для оказания помощи пожилым и маломобильным гражданам в период их самоизоляции, в котором насчитывается более 100 волонтёров. Они занимаются доставкой продуктов питания и лекарств одиноким и пожилым жителям района, людям, которые страдают хроническими заболеваниями. В некоторых сельских поселениях местные мастерицы приступили к пошиву масок.

«На первую партию материал предоставила председатель Совета ветеранов села Бахмут, активистка Любовь Санина. Поддержали инициативу и другие волонтеры, среди них Людмила Хохлова, Надежда Сычева, Ольга Коновалова, — рассказала журналистам районной газеты «Куюргаза» глава Бухмутского сельского поселения Нурия Шарипова. — Готовится вторая партия тканевых масок. В Ямансарово пошивом активно занимаются волонтеры Гузалия Халикова, Ольга Ямилова. В первую очередь обеспечиваем волонтеров, дружинников и тех граждан, кто следует на медицинские процедуры».

В отдаленные деревни и села района организован выезд автолавок. Они развозят населению продукты первой необходимости.

Администрация муниципалитета совместно с предпринимателями на базе службы семьи Куюргазинского района создали продуктовый фонд для остронуждающихся граждан (малоимущих пенсионеров, инвалидов и семей с детьми, оставшихся без средств существования на период пандемии).

«Одними из первых откликнулись Расима Бабченко ПО «Куюргаза», Артур Кучербаев (магазин «Строймир»), Фаниль Салимов (ООО «Модуль», Анатолий Разводов (ОАО «Ермолаевский хлеб». Также активно присоединились индивидуальные предприниматели Геннадий Проценко, Елена Зарубина, Вячеслав Гречушкин. Неравнодушными не остались и сотрудники банка «Уралсиб» и житель Ермолаево Радик Гайнетдинов, которые также представили продуктовые наборы для нуждающихся. Только благодаря добрым поступкам и общим усилиям мы сможем победить злой вирус», — написал на своей странице в социальных сетях глава администрации Куюргазинского района Юлай Ильясов.

компаний, занимающихся производством потребительских товаров, увеличивают поставки за счет стабильных продаж в сельских районах Индии

НЬЮ-ДЕЛИ: Компании, занимающиеся производством потребительских товаров, увеличили объемы сбыта и поставок в небольших городах и деревнях Индии, причем продажи на этих рынках растут более быстрыми темпами из-за обратной миграции, повышения минимальной поддерживаемой цены урожая, государственных мер стимулирования и нормальных муссонов.

«Итак, мы назначаем больше дистрибьюторов, чтобы расширить охват в сельской местности. Мы также назначаем множество предпринимателей на уровне деревни, чтобы, когда продажи в деревне увеличились, мы могли превратить их в поставщиков дополнительных товаров, и они стали частью нашей торговой сети », — сказал Мохит Малхотра, главный исполнительный директор Dabur India сказал.

Компания наращивает прямой охват на сельских рынках с целью охватить 60 000 деревень к концу этого финансового года по сравнению с 52 000 в марте.

Jyothy Labs развернула упаковки по 10 и 5 фунтов стерлингов своего более ориентированного на город бренда для чистки посуды Exo в деревнях и обеспечила поставки своей продукции до последней мили. «Сельское хозяйство было нашей силой с первого дня. Теперь мы прилагаем больше усилий, назначаем дополнительных поставщиков, получаем больше точек распространения и торговых точек и доставляем товары прямо к их порогу », — сказал Уллас Камат, совместный управляющий директор Jyothy Labs Limited.На сельский рынок приходится 40% продаж производителя отбеливателя для ткани Ujala и чистящих средств для посуды Pril.

Рост в деревнях Индии, на которые приходится более 36% продаж производителей быстрорастущих потребительских товаров, замедлился в 2018 году, что привело к снижению общих темпов роста всей отрасли.

Сельские рынки с их большой численностью населения и переходом потребителей от небрендовых к марочным и упакованным товарам долгое время рассматривались как значительный источник роста для компаний.

Несмотря на то, что covid нарушил первоначальные поставки для нескольких компаний, он также увеличил спрос на упакованные товары, такие как средства гигиены и упакованные продукты, в деревнях Индии. Поскольку пандемия вынуждает людей возвращаться домой — от больших городов до небольших поселков и деревень, в городах и деревнях уровней 2 и 3 наблюдается хороший рост спроса на потребительские товары.

Дабур Малхотра заявил, что тенденции спроса в сельских районах сохранятся еще некоторое время, — комментирует большинство крупных компаний по производству упакованных товаров народного потребления, включая Hindustan Unilever.

Компания PepsiCo India, занимающаяся упаковкой продуктов питания и напитков, разместила свои продукты на платформе электронного магазина Grameen, которая работает как гиперлокальная платформа электронной коммерции в деревнях и обеспечивает доставку на «последнюю милю». Для этого он сотрудничал с центрами общего обслуживания (CSC) при Министерстве электроники и информационных технологий (MeitY). Такие бренды, как Lay’s, Kurkure и Uncle Chipps будут доступны в магазине Grameen.

Раджу Пуллан (Raju Pullan), старший вице-президент подразделения бытовой электроники Samsung India, заявил, что уже наблюдается высокий спрос, возникающий в городах третьего уровня в качестве новых покупателей, которые обычно едут в более крупные города, чтобы купить дорогостоящие товары, купленные телевизоры и стиральные машины .В результате это обеспечило доступность на этих рынках, особенно в небольших магазинах у дома, после того, как ограничения запрета были ослаблены.

«Мы продолжим уделять внимание ближайшим магазинам, потому что потребители хотят покупать товары в таких магазинах. Во время блокировки мы создали различные цифровые платформы для офлайн-партнеров по розничной торговле, в том числе для близлежащих магазинов в городах уровня 3 и 4, где потребители могут записываться на прием, посещать магазины или запрашивать обратный звонок. Мы также предоставили возможность демонстрации видео на этих рынках », — сказал Пуллан.

Компании-производители электроники заметили скачок спроса в небольших городах, так как covid стимулировал интерес потребителей к покупке бытовой техники.

Ранее в этом году местное подразделение японского крупного производителя бытовой электроники Panasonic создало отдельную внутреннюю функцию — Bharat Marketing — которая будет работать над установлением связи с большим количеством торговых партнеров, использовать технологии для сбора информации в реальном времени о своих запасах на небольших рынках, а также настраивать продукты чтобы удовлетворить потребности покупателей во 2-м, 3-м городах страны и сельской местности.

«… мы видим, что сельский (спрос) растет из-за одного из лучших урожаев пшеницы в этом году. Во-вторых, они говорят, что это один из лучших муссонных лет. Третий фактор — это стремление правительства к развитию сельских районов, то есть минимальные вспомогательные цены и сельская инфраструктура, которые также оказывают ему небольшой толчок. И в-четвертых, это усилия организаций — будь то упаковка для сельской местности или другие усилия производителей. Так что фундаментальные факторы в пользу села », — сказал К.Рамакришнан, управляющий директор, Kantar Worldpanel.

Компания отслеживает потребление растительных масел, мыла, зубной пасты, пищевых продуктов и ряда товаров повседневного спроса в домашних условиях.

Подписаться на информационный бюллетень Mint

* Введите действующий адрес электронной почты

* Спасибо за подписку на нашу рассылку новостей.

поселений — Rise of Industry Wiki

Поселки — это крупные торговые центры, которым требуются ваши продукты для потребления населением.Ими управляет ИИ, который обрабатывает такие вещи, как рыночный спрос, рост расчетов и межконтинентальная торговля. Вам придется взаимодействовать с ними на благо обеих сторон, чтобы стать успешным промышленником.

В начале игры несколько регионов на карте случайным образом выбираются для поселения. После выбора игра сканирует регион на предмет узлов сырых ресурсов. Затем определяется тип города на основе самого многочисленного найденного сырого ресурса.Например, промышленный регион найдет в нем уголь, медь и железо.

Тип города	ресурсов найдено	Запуск 4-го магазина
Промышленное	Уголь, медь или железо	Строительные товары, товары для дома или книжный магазин
Тяжелая промышленность	Нефть и газ	Строительные товары, товары для дома или книжный магазин
Рыбаки	Рыба	Гастроном, закусочная или винный магазин
Сельский	Дерево	Гастроном, закусочная или винный магазин

После того, как тип города определен, поселение решит, является ли поселение деревней или городом, а затем определит размер населения.Оттуда Поселение разместит следующее:

• Расчетный офис : Показывает обзор поселения и места, где вы покупаете разрешение на строительство в регионе.
• Фермерский рынок : Покупает у вас сырье, которое является едой.
• Строительный магазин : Покупает простые компоненты.
• Оптовый торговец : продает товары, произведенные в результате расчетов.
• Дома : Место проживания населения поселка.Количество домов представляет собой размер населения, чем больше домов, тем больше в нем людей.

Если поселение является городом, оно разместит случайный четвертый магазин, который выбирается в зависимости от типа региона.

В игре есть поселения 4-х размеров в зависимости от их населения; Деревня, городок, город и мегаполис.

Размер поселения	Население
Деревня	5 ~ 50,000
Город	50 ~ 150.000
Город	500 ~ 750 тыс.
Метрополис	750 тыс. +

По ходу игры поселение захочет увеличить свое население. Для этого необходимо, чтобы в достаточное количество магазинов было отправлено достаточно товаров для продажи и потребления. В зависимости от количества поставляемых продуктов поселение может находиться в одном из трех состояний процветания города: процветание, сокращение или застой.

• Процветание : У поселения достаточно продуктов, и он начинает пополнять свое население.
• Застой : Поселение снабжается продуктами, но их недостаточно для начала роста его населения.
• Сокращение : Поселение имеет меньше, чем нужно для роста и / или стагнации, а население сокращается.
• Раздутый : В настоящее время поселение достигло максимально допустимого размера.

Деревня будет стремиться к медленному росту, чтобы постепенно переходить в состояние города, создавая фермы, чтобы удовлетворить свое население и стимулировать небольшой рост.Поселение будет обозначать зону от 10 до 25 клеток от центра города, определяемую как промышленная зона, избегая ресурсов, связанных с типом поселения. Деревня продолжит расширять производство, если игрок не предоставит Продукты. Деревни промышленной и тяжелой промышленности должны будут торговать с поселениями фермеров и рыбаков, чтобы получать продукты питания, в которых нуждается население.

Когда деревня становится городом, она начинает расширяться за счет медленного роста деревень за счет строительства собирателей и фабрик для производства продуктов, которые требуются магазинам поселений.Став городом, поселение продолжит строить еще больше собирателей и фабрик, чтобы попытаться построить еще больший рост, пока не станет мегаполисом.

На каждой стадии развития Поселение будет добавлять еще один Магазин, чтобы игрок мог отправлять товары. Магазин определяется случайным образом в зависимости от типа города. (См. Выше)

Как накормить 10 миллиардов человек к 2050 году, 21 график

Существует большой разрыв между количеством продуктов питания, которые мы производим сегодня, и количеством, необходимым для того, чтобы накормить всех в 2050 году. К 2050 году на Земле будет почти 10 миллиардов человек — это примерно на 3 миллиарда человек, которых нужно накормить, чем было в 2010 году. По мере роста доходов люди будут все больше потреблять более ресурсоемкие продукты животного происхождения. В то же время нам необходимо срочно сократить выбросы парниковых газов (ПГ) от сельскохозяйственного производства и остановить преобразование оставшихся лесов в сельскохозяйственные угодья.

Таким образом, чтобы накормить 10 миллиардов человек на устойчивой основе к 2050 году, необходимо заполнить три пробела:

• 56-процентный разрыв в продуктах питания между калориями урожая, произведенными в 2010 году, и калориями, необходимыми в 2050 году, в условиях роста «как обычно»;
• Разрыв в 593 миллиона гектаров земли (площадь почти вдвое больше Индии) между глобальной площадью сельскохозяйственных земель в 2010 году и ожидаемым расширением сельскохозяйственного производства к 2050 году; и
• Разрыв в 11 гигатонн по снижению выбросов парниковых газов между ожидаемыми сельскохозяйственными выбросами в 2050 году и целевым уровнем, необходимым для удержания глобального потепления на уровне ниже 2 ^o C (3. 6 ° F), уровень, необходимый для предотвращения наихудших климатических воздействий.

Меню из пяти блюд для устойчивого продовольственного будущего

Не существует серебряной пули, чтобы закрыть пробелы в сокращении выбросов ПГ, продуктов питания и земли. Исследование WRI о том, как создать устойчивое продовольственное будущее, выявило 22 решения, которые необходимо одновременно применять, чтобы закрыть эти пробелы. Относительная важность каждого решения варьируется от страны к стране. Решения организованы в меню из пяти блюд: (1) снизить рост спроса на продукты питания и другие сельскохозяйственные продукты; (2) увеличить производство продуктов питания без расширения сельскохозяйственных угодий; (3) защита и восстановление природных экосистем; (4) увеличить запасы рыбы; и (5) сократить выбросы парниковых газов от сельскохозяйственного производства.

Курс первый: снижение роста спроса на продукты питания и другие сельскохозяйственные продукты

1.

Сократите потери и отходы пищевых продуктов.

Примерно четверть продуктов питания, производимых для потребления людьми, остается несъеденной. Потери и отходы происходят по всей пищевой цепочке, от поля до вилки. Сокращение продовольственных потерь и отходов на 25 процентов к 2050 году сократит дефицит продовольствия на 12 процентов, дефицит земли на 27 процентов и разрыв в снижении выбросов парниковых газов на 15 процентов. Действия, которые необходимо предпринять, включают измерение пищевых отходов, установление целей по сокращению, улучшение хранения пищевых продуктов в развивающихся странах и оптимизацию этикеток с истекшим сроком годности.

2. Переходите на более здоровые и рациональные диеты.

Прогнозируется, что потребление мяса жвачных животных (говядина, баранина и коза) вырастет на 88 процентов в период с 2010 по 2050 год. Говядина, мясо жвачных, потребляемое чаще всего, требует значительных ресурсов для производства, требует в 20 раз больше земли и выделяет в 20 раз больше парниковых газов. на грамм пищевого белка, чем обычные растительные белки, такие как фасоль, горох и чечевица. Ограничение потребления мяса жвачных до 52 калорий на человека в день к 2050 году — примерно 1.5 гамбургеров в неделю — сократят вдвое разрыв в снижении выбросов парниковых газов и почти сократят разрыв в земле. В Северной Америке это потребует сокращения нынешнего потребления говядины и баранины почти наполовину. Действия, которые необходимо предпринять, включают улучшение маркетинга пищевых продуктов растительного происхождения, улучшение заменителей мяса и реализацию политики, благоприятствующей потреблению продуктов растительного происхождения.

3. Избегайте конкуренции со стороны биоэнергетики за продовольственные культуры и землю.

Если биоэнергетика конкурирует с производством продуктов питания за счет использования продовольственных или энергетических культур или выделенных земель, это увеличивает пробелы в сокращении выбросов продуктов питания, земли и выбросов парниковых газов. Биомасса также является неэффективным источником энергии: использование всей биомассы, собранной на Земле в 2000 году, включая урожай, пожнивные остатки, траву, поедаемую скотом, и древесину, обеспечит лишь около 20 процентов мировых потребностей в энергии к 2050 году. Прекращение использования существующего биотоплива. производство на сельскохозяйственных землях сократит дефицит продовольствия с 56 до 49 процентов. Действия, которые необходимо предпринять, включают отмену субсидий на биотопливо и отказ от рассмотрения биоэнергетики как «углеродно-нейтральной» в политике возобновляемых источников энергии и программах торговли парниковыми газами.

4. Достичь уровня рождаемости на уровне воспроизводства.

Продовольственный дефицит в основном обусловлен ростом населения, половина которого ожидается в Африке, а одна треть — в Азии. Большая часть мира близка к достижению уровня воспроизводства к 2050 году (2,1 ребенка на женщину). Страны Африки к югу от Сахары являются исключением: текущий коэффициент рождаемости превышает 5 детей на женщину и прогнозируется на уровне 3,2 в 2050 году. Если страны Африки к югу от Сахары достигнут уровня рождаемости на уровне воспроизводства вместе со всеми другими регионами к 2050 году, они закроют дефицит земли на четверть и разрыв в смягчении воздействия парниковых газов на 17 процентов при сокращении голода.Действия, которые необходимо предпринять, включают достижение трех форм социального прогресса, которые привели к тому, что все остальные добровольно снизили уровень фертильности: расширение образовательных возможностей для девочек, расширение доступа к услугам в области репродуктивного здоровья и снижение младенческой и детской смертности, чтобы родители не нуждались в достаточном количестве много детей, чтобы обеспечить выживание их желаемого числа.

Курс 2: Увеличение производства продуктов питания без расширения сельскохозяйственных угодий

5. Повышение продуктивности животноводства и пастбищ.

Производство животноводческой продукции на гектар значительно варьируется от страны к стране и является самым низким в тропиках. Учитывая, что спрос на продукты животного происхождения, по прогнозам, вырастет на 70 процентов к 2050 году и что на пастбища приходится две трети использования сельскохозяйственных земель, повышение продуктивности пастбищ является важным решением. Более быстрое увеличение производства мяса и молока на гектар пастбищ в период с 2010 по 2050 год на 25 процентов могло бы сократить нехватку земли на 20 процентов и разрыв в снижении выбросов парниковых газов на 11 процентов.Действия, которые могут предпринять фермеры, включают улучшение удобрения пастбищ, качества кормов и ветеринарной помощи; выращивание улучшенных пород животных; и использование ротационного выпаса. Правительства могут устанавливать целевые показатели производительности и оказывать фермерам финансовую и техническую помощь.

6. Улучшение селекции сельскохозяйственных культур.

Рост урожайности в будущем необходим для удовлетворения спроса. Традиционная селекция, отбор наиболее продуктивных культур на основе генетических признаков, составила около половины исторического прироста урожайности. Новые достижения в области молекулярной биологии открывают большие перспективы для дополнительного увеличения урожайности за счет удешевления и ускорения картирования генетических кодов растений, тестирования желаемых признаков ДНК, очистки штаммов сельскохозяйственных культур и включения и выключения генов. Действия, которые необходимо предпринять, включают значительное увеличение государственных и частных бюджетов растениеводства, особенно для «сиротских культур», таких как просо и ямс, которые имеют региональное значение, но не продаются в глобальном масштабе.

7. Улучшение управления почвенными и водными ресурсами.

Деградированные почвы, особенно в засушливых районах Африки, могут затронуть одну четверть пахотных земель в мире.Фермеры могут повысить урожайность на деградированных почвах, особенно на засушливых землях и в районах с низким содержанием углерода, путем совершенствования методов управления почвами и водными ресурсами. Например, агролесоводство или посадка деревьев на фермах и пастбищах может помочь восстановить деградированные земли и повысить урожайность. Опытные участки в Замбии, на которых было интегрировано деревьев Faidherbia albida деревьев дали на 88–190 процентов больше кукурузы, чем участки без деревьев. Ускорение роста урожайности на 20 процентов в период с 2010 по 2050 год — в результате улучшений в селекции сельскохозяйственных культур, а также в управлении почвой и водными ресурсами — может сократить нехватку земли на 16 процентов и разрыв в смягчении воздействия парниковых газов на 7 процентов.Действия, которые необходимо предпринять, включают усиление поддержки агентств по оказанию помощи в сборе дождевой воды, агролесоводстве и просвещении между фермерами; и реформирование законов о владении деревьями, которые препятствуют внедрению фермерами агролесоводства. Агентства также могут экспериментировать с программами, которые помогают фермерам восстановить здоровье почвы.

8. Чаще сажайте существующие пахотные земли.

Более частая посадка и сбор урожая на существующих пахотных землях, либо за счет сокращения залежей под паром, либо за счет увеличения «двойного сбора урожая» (посев двух культур на поле в один и тот же год), может увеличить производство продуктов питания, не требуя новых земель. Повышение ежегодной интенсивности возделывания сельскохозяйственных культур на 5 процентов сверх базового уровня 2050 года в 87 процентов сократит дефицит земель на 14 процентов и разрыв в смягчении воздействия парниковых газов на 6 процентов. Исследователи должны провести более детальный пространственный анализ, чтобы определить, где увеличение интенсивности возделывания сельскохозяйственных культур наиболее целесообразно, с учетом воды, выбросов и других экологических ограничений.

9. Адаптируйтесь к изменению климата.

В отчете Межправительственной группы экспертов по изменению климата за 2014 год прогнозируется, что без адаптации урожайность сельскохозяйственных культур в мире, вероятно, снизится как минимум на 5 процентов к 2050 году, а к 2100 году снизится еще сильнее.Например, по прогнозам, вегетационные периоды в большей части Африки к югу от Сахары к 2100 году будут более чем на 20 процентов короче. 10-процентное снижение урожайности увеличит дефицит земель на 45 процентов. Адаптация потребует внедрения других пунктов меню, а также селекции культур, чтобы справиться с более высокими температурами, создания систем водосбережения и изменения производственных систем, в которых серьезные изменения климата сделают невозможным выращивание определенных культур.

Курс 3: Защита и восстановление природных экосистем и ограничение переноса сельскохозяйственных земель

10.Свяжите прирост производительности с защитой природных экосистем.

Хотя повышение продуктивности сельского хозяйства может спасти леса и саванны во всем мире, в некоторых случаях оно может фактически привести к большей расчистке земель на местах. Чтобы избежать этих результатов, повышение производительности должно быть напрямую связано с усилиями по защите природных экосистем от преобразования в сельское хозяйство. Правительства, финансисты и другие лица могут связать кредиты под низкие проценты с защитой лесов, как это сделала Бразилия, и гарантировать, что инвестиции в инфраструктуру не будут осуществляться за счет экосистем.

Вырубка лесов в Южной Америке в значительной степени обусловлена ​​сельскохозяйственными товарами.

11. Ограничьте неизбежное расширение пахотных земель землями с низкими альтернативными экологическими издержками.

Когда расширение пахотных земель неизбежно — например, для местного производства продуктов питания в Африке или для производства масличной пальмы в Юго-Восточной Азии — правительства и инвесторы должны поддерживать расширение на земли с низкими экологическими издержками. Сюда входят земли с ограниченным биоразнообразием или потенциалом хранения углерода, но с высоким потенциалом производства продуктов питания.Например, анализ, который применяет экологические, экономические и правовые фильтры в Индонезии, может дать более точную оценку земель, подходящих для выращивания масличных пальм. Правительствам нужны инструменты и модели для оценки урожайности и воздействия на биоразнообразие и изменение климата, и они должны использовать эти инструменты для выработки правил землепользования, планирования дорог и управления государственными землями.

12. Лесовосстановление сельскохозяйственных земель с небольшим потенциалом интенсификации.

В некоторых случаях наиболее эффективным использованием земли может быть восстановление заброшенных или непродуктивных сельскохозяйственных земель обратно в леса или другие естественные места обитания.Это может помочь компенсировать неизбежное распространение сельского хозяйства в другие области. Это должно быть ограничено низкопродуктивными сельскохозяйственными угодьями с ограниченным потенциалом улучшения, такими как крутые пастбища в Атлантическом лесу Бразилии.

До и после восстановления атлантического леса Бразилии

13. Сохранение и восстановление торфяников.

Для использования торфяников в сельскохозяйственных целях требуется осушение, при котором в атмосферу выделяется большое количество углерода. На 26 миллионов гектаров осушенных торфяников в мире приходится 2 процента годовых выбросов парниковых газов.Восстановление водно-болотных угодий должно стать первоочередной задачей и сократит разрыв в снижении выбросов парниковых газов до 7 процентов. Действия, которые необходимо предпринять, включают выделение средств на восстановление торфяников, улучшение картирования торфяников и принятие законов, предотвращающих осушение торфяников.

Курс 4: Увеличение запасов рыбы

14. Улучшить управление промыслом в дикой природе.

Одна треть морских запасов подверглась перелову в 2015 году, а еще 60 процентов выловили на максимально устойчивых уровнях.Уловы должны быть сокращены сегодня, чтобы позволить дикому рыболовству восстановиться в достаточной мере для поддержания уровня вылова рыбы 2010 года в 2050 году. Это позволило бы избежать необходимости переоборудовать 5 миллионов гектаров земли для обеспечения эквивалентного количества рыбы из аквакультуры. Действия, которые необходимо предпринять, включают внедрение системы распределения вылова и систем управления на уровне сообществ, а также устранение порочных субсидий, поддерживающих перелов, оцениваемый в 35 миллиардов долларов в год.

15.

Повышение продуктивности и экологических показателей аквакультуры.

Поскольку уловы дикой рыбы сокращаются, производство аквакультуры необходимо более чем вдвое, чтобы удовлетворить прогнозируемое увеличение потребления рыбы на 58 процентов в период с 2010 по 2050 год. Это удвоение требует повышения продуктивности аквакультуры и решения текущих экологических проблем рыбоводных хозяйств, включая преобразование водно-болотных угодий, использование выловленной в дикой природе рыбы в кормах, высокой потребности в пресной воде и загрязнении воды. Действия, которые необходимо предпринять, включают селективное разведение для повышения темпов роста рыбы, улучшение кормов и борьбы с болезнями, внедрение рециркуляции воды и других мер контроля загрязнения, улучшение пространственного планирования для управления новыми фермами и расширение морских рыбных хозяйств.

Курс 5: Сокращение выбросов парниковых газов от сельскохозяйственного производства

Выбросы парниковых газов от сельскохозяйственного производства возникают в результате животноводства, внесения азотных удобрений, выращивания риса и использования энергии. По прогнозам, к 2050 году они вырастут с 7 до 9 гигатонн в год или более (в дополнение к 6 гигатоннам в год или более в результате изменений в землепользовании, которые не показаны в таблице ниже). В этом курсе рассматривается каждый из этих основных источников выбросов.

16. Снижение кишечной ферментации с помощью новых технологий.

На долю жвачных животных приходилось около половины всех выбросов сельскохозяйственного производства в 2010 году. Из этих выбросов крупнейшим источником является «кишечный метан» или коровья отрыжка. Повышение продуктивности жвачных животных также снижает выбросы метана, в основном потому, что на килограмм корма производится больше молока и мяса. Кроме того, новые технологии могут снизить кишечную ферментацию. Например, 3-нитрооксипропан (3-NOP), химическая добавка, которая ингибирует микробный метан, была протестирована в Новой Зеландии и сократила выбросы метана на 30 процентов и может увеличить темпы роста животных.Правительствам следует расширять общественные исследования таких соединений, как 3-NOP, и требовать или стимулировать внедрение наиболее многообещающих.

17. Сокращение выбросов за счет улучшенного управления навозом.

Выбросы от «управляемого» навоза, происходящие от животных, выращиваемых в закрытых помещениях, составили около 9 процентов выбросов сельскохозяйственного производства в 2010 году. Улучшение управления навозом за счет лучшего отделения жидкостей от твердых частиц, улавливания метана и других стратегий может значительно сократить выбросы.Например, использование высокотехнологичных систем для сокращения практически всех форм загрязнения от свиноводческих ферм США приведет к увеличению цены на свинину только на 2 процента при одновременном сокращении выбросов парниковых газов и создании многих преимуществ для здоровья, воды и загрязнения. Меры, которые могут принять правительства, включают регулирование хозяйств, предоставление конкурентного финансирования для развития технологий и создание программ мониторинга для обнаружения и устранения утечек из метантенков.

18. Сократить выбросы от навоза, оставленного на пастбищах.

Фекалии и моча домашнего скота, откладываемые на полях, превращаются в закись азота, мощный парниковый газ. На этот неуправляемый навоз приходилось 12 процентов выбросов сельскохозяйственного производства в 2010 году. Новые подходы включают применение химикатов, предотвращающих превращение азота в закись азота, и выращивание трав, которые естественным образом препятствуют этому процессу. Правительства могут увеличить поддержку исследований таких химических и биологических ингибиторов нитрификации и стимулировать их внедрение фермерами.

19. Сократить выбросы от удобрений за счет повышения эффективности использования азота.

Выбросы от удобрений составили около 19 процентов выбросов сельскохозяйственного производства в 2010 году. В глобальном масштабе сельскохозяйственные культуры поглощают менее половины азота, применяемого в качестве удобрений, а остальная часть выбрасывается в атмосферу или теряется в виде стоков. Повышение эффективности использования азота, процента внесенного азота, абсорбированного культурами, включает улучшение удобрений и управления ими — или состав самих удобрений — для увеличения скорости поглощения азота, тем самым уменьшая количество необходимых удобрений. Действия, которые могут предпринять правительства, включают перевод субсидий с удобрений для поддержки повышения эффективности использования азота, выполнение нормативных требований для компаний, производящих удобрения, по разработке улучшенных удобрений и финансирование демонстрационных проектов, повышающих эффективность использования азота.

20. Принять меры по выращиванию риса и его сортам, снижающим выбросы.

На рисовые поля в 2010 году приходилось не менее 10 процентов выбросов сельскохозяйственного производства, в основном в виде метана. Но существуют менее вредные и ресурсоемкие методы производства риса.Например, сокращение продолжительности затопления полей может снизить уровень воды, чтобы уменьшить рост продуцирующих метан бактерий. Такая практика может снизить выбросы до 90 процентов при одновременной экономии воды и повышении урожайности риса на некоторых фермах. Некоторые сорта риса также производят меньше метана. Действия, которые необходимо предпринять, включают проведение инженерного анализа для выявления многообещающих возможностей для снижения уровня воды, вознаграждение фермеров, практикующих водосберегающее земледелие, инвестирование в селекционные программы, которые переходят на сорта риса с низким содержанием метана, и повышение урожайности риса.

21. Повышение эффективности использования энергии в сельском хозяйстве и переход на неископаемые источники энергии.

Выбросы от использования ископаемых видов энергии в сельском хозяйстве составили 24 процента выбросов сельскохозяйственного производства в 2010 году. Основные возможности включают повышение энергоэффективности, которая в сельскохозяйственных условиях исследована лишь в незначительной степени, а также переход на солнечную и ветровую энергию. Снижение выбросов на единицу потребляемой энергии на 75 процентов сократит разрыв в снижении выбросов парниковых газов на 8 процентов.Действия, которые необходимо предпринять, включают включение низкоуглеродных источников энергии и программ повышения эффективности в сельскохозяйственные программы и использование возобновляемых источников энергии в производстве азотных удобрений.

22. Реализуйте реалистичные варианты связывания углерода в почвах.

Усилия по сокращению выбросов в сельском хозяйстве были в первую очередь сосредоточены на улавливании углерода в почвах, но недавние исследования показывают, что этого добиться труднее, чем считалось ранее. Например, методы увеличения выбросов углерода, такие как беспахотное земледелие, дают незначительное увеличение углерода или вообще не дают его при измерении на более глубоких глубинах почвы.Важные стратегии включают предотвращение дальнейшей потери углерода из почв за счет прекращения преобразования лесов, защиты или увеличения углерода в почве за счет повышения продуктивности пастбищ и пахотных земель, увеличения агролесоводства и разработки новаторских стратегий для накопления углерода там, где плодородие почвы имеет решающее значение для продовольственной безопасности.

На пути к устойчивому продовольственному будущему

Задача обеспечить устойчивое питание 10 миллиардов человек к 2050 году намного сложнее, чем люди думают.Эти пункты меню не являются обязательными — мир должен реализовать все 22 из них, чтобы закрыть пробелы в сокращении выбросов продуктов питания, земли и парниковых газов.

Хорошая новость заключается в том, что все пять курсов могут ликвидировать пробелы, обеспечивая при этом сопутствующие выгоды для фермеров, общества и здоровья человека. Это потребует титанических усилий и серьезных изменений в том, как мы производим и потребляем пищу. Итак, приступим и закажем все по меню!

Загрузить полный отчет «Создание устойчивого продовольственного будущего», авторами которого являются Тим Сёрчингер, Ричард Уэйт, Крейг Хэнсон, Джанет Ранганатан, Патрис Дюма и Эмили Мэтьюз

ПРИМЕЧАНИЕ РЕДАКТОРА, 15.04.19: В предыдущей версии графика «Продукты животного происхождения более ресурсоемкие, чем продукты растительного происхождения», «рис» и «корнеплоды и клубни» были перечислены в неправильном порядке. .Мы исправили графику и сожалеем об ошибке.

Борьба с убылью населения | Убыль населения

Три основных направления подхода правительства к сокращению численности населения — это жилье, объекты и экономическая активность.

Ключевые стратегии депопуляции территорий

Причины и последствия сокращения населения варьируются от места к месту. В одном городе сокращение количества домохозяйств может означать, что районы приходят в упадок, а дома стоят пустыми, в то время как в другом городе такой проблемы может не быть. Чтобы учесть это, в каждом регионе есть свой подход. Однако во всех затронутых областях общая политика направлена ​​на развитие сотрудничества между жилищными ассоциациями, школами, учреждениями по уходу, активными членами сообщества и предприятиями. Цель состоит в том, чтобы совместно разработать решения проблем, связанных с:

1. Жилищным хозяйством в безлюдных районах

   Заинтересованные стороны оценивают необходимость внесения изменений в жилищный фонд, например капитальный ремонт или ремонт, чтобы сделать их энергоэффективными.Они также рассматривают спрос на новые дома и места их строительства.

2. Объекты в безлюдных районах

   Заинтересованные стороны рассматривают возможность концентрации или слияния местных объектов, таких как школы, библиотеки, услуги по уходу за детьми и здравоохранение. Они также смотрят на доступность существующих объектов и на необходимость улучшения.

3. Поддержание экономической активности и занятости в малопопуляционных регионах

   Заинтересованные стороны рассматривают способы поддержания — и, если возможно, стимулирования — местной экономики. Это может быть сделано путем заключения соглашений, например:
   
   • с местными школами, предприятиями и учреждениями по уходу о том, как ускорить трудоустройство выпускников школ;
   • о доступности бизнес-парков или торговых зон;
   • об использовании возможностей для трансграничного партнерства с Германией и Бельгией.

Роли заинтересованных сторон в регионах с убытком

Провинциальные и муниципальные власти несут основную ответственность за устранение последствий сокращения численности населения.Чтобы гарантировать, что они не работают с разными целями, они должны работать с местными и региональными сторонами, такими как жилищные ассоциации, школы, учреждения по уходу, активные члены сообщества и предприятия.

Поддержка со стороны центрального правительства

Министерство внутренних дел и по делам королевства (BZK) поддерживает местные инициативы следующим образом:

• Круглые столы по сокращению населения

  Министерство организует круглые столы по вопросам сокращения населения с региональными партиями. Их цель состоит в том, чтобы местные заинтересованные стороны собирались вместе и совместно предлагали решения.

• Атласы перехода

  «Атласы перехода» отражают результаты выбора, сделанного заинтересованными сторонами в конкретном регионе, например, какие школы нужно закрыть, а какие оставить открытыми.

• Отчетное бюро по законодательным препятствиям в борьбе с убыль населения

  Провинциальные и муниципальные власти, которым мешает законодательство или бюрократическая волокита, могут уведомить об этом специальное отчетное бюро, которое сопоставляет информацию и передает ее в соответствующие государственные министерства.

• Приграничное сотрудничество в регионах, находящихся в упадке

  Министерство внутренних дел и по делам королевства помогает региональным властям в приграничных районах определять возможности для приграничного сотрудничества с приграничными территориями Германии и Бельгии, например, по вопросам рынка труда.

• Координация усилий в уменьшающихся районах

  Министерство консультирует провинциальные и муниципальные власти по вопросам местной и региональной политики в районах, пострадавших от сокращения численности населения. Он также координирует свою деятельность с другими участвующими правительственными министерствами, такими как Министерство образования, культуры и науки, которое разрабатывает политику решения проблемы сокращения числа учеников в районах сокращения населения.

• Проекты по жизни с депопуляцией

  Второй раунд проектов, направленных на жизнь в условиях убыли населения, был запущен в конце 2013 года. Многие из них связаны с инициативами местных жителей, например, «Золотые старики» в селе Warffum, Гронинген. Там участники тестируют новые планы в отношении жилья, ухода и социального обеспечения, чтобы пожилые люди могли продолжать жить в деревне. Министерство поддерживает эти проекты через Платформу 31. Министерство инфраструктуры и окружающей среды поддерживает пересмотр территориальных планов в районах с сокращающимся населением.Это включает изменение зонирования зданий или изменение планов строительства нового жилья.

• Национальная сеть по сокращению численности населения (NNB)

  Министерство внутренних дел и по делам королевства является одним из инициаторов Национальной сети по сокращению численности населения (NNB), платформы для профессионалов, государственных администраторов и активных представителей общественности. делиться знаниями и налаживать партнерские отношения.

• Сотрудничество с Национальной ассоциацией малых общин (LVKK)

  Министерство внутренних дел поддерживает LVKK, ассоциацию, состоящую из 12 членов — провинциальных ассоциаций малых общин (VKK).Они, в свою очередь, поддерживают инициативы местных жителей, групп интересов и сельских советов в небольших сообществах. Уменьшение населения — один из основных пунктов их повестки дня.

Надомная промышленность Определение

Что такое надомная промышленность?

Надомное производство — это небольшой децентрализованный производственный бизнес, который часто осуществляется из дома, а не на специально построенном предприятии. Надомная промышленность определяется объемом инвестиций, необходимых для начала, а также количеством занятых людей.Они часто сосредотачиваются на производстве трудоемких товаров, но сталкиваются со значительным недостатком, конкурируя с фабричными производителями, которые производят товары массово.

Ключевые выводы

• Надомное производство — это небольшое производственное предприятие, которое часто осуществляется вне дома.
• Надомное производство играет важную роль в экономике развивающихся стран.
• Мелкие надомные производства также являются важным источником занятости, особенно в сельской местности.

Как работает надомная промышленность

Первыми надомными предприятиями были предприятия легкой промышленности в Англии и Соединенных Штатах, связанные с субподрядным производством одежды, текстиля или шитья, а также пошивом обуви и мелких металлических деталей машин. Они могли состоять из членов семьи, занятых производством готовой продукции с использованием сырья, поставляемого бизнес-менеджером. Многие современные отрасли промышленности, которые в настоящее время работают на фабриках, до промышленной революции были надомными.

Многие современные надомные предприятия обслуживают рынок, который ищет оригинальные изделия ручной работы, а не выпускаемые серийно товары известных брендов. Это может быть что угодно, от предметов одежды до поделок и декоративной мебели для дома.

Особые соображения

Надомное производство играет важную роль в экономике развивающихся стран. В этих странах могут отсутствовать капитальные и финансовые системы для поддержки более крупных отраслей. Небольшим фирмам может быть трудно расти из-за нехватки доступного капитала или из-за неопределенности в отношении частной собственности и юридических прав.

Развивающиеся страны также с большей вероятностью будут иметь сравнительное преимущество в использовании рабочей силы по сравнению с использованием капитала, что позволит им производить трудоемкие товары дешевле, чем развитые страны. Поскольку надомная промышленность может использовать методы труда, которые в значительной степени зависят от традиционных инструментов и оборудования или требуют использования рук, они с большей вероятностью увидят более низкую производительность. Таким образом, даже при том, что они могут использовать большую часть населения, они не могут производить пропорциональное количество продукции.

Мелкие надомные производства также являются важным источником занятости, особенно в сельской местности. Для фермеров надомное производство вне дома может увеличить доход, полученный от продажи сельскохозяйственных культур. Зимой, когда сельское хозяйство имеет тенденцию к снижению, надомное производство может принести дополнительный доход. В небольших деревнях надомная промышленность может позволить местным жителям собираться вместе, чтобы производить поделки для продажи на местных рынках или даже для экспорта в более крупные города и другие страны.

Хотя компании, работающие в надомном производстве, могут оставаться небольшими, им все равно приходится конкурировать с другими фирмами, будь то другие надомные производства или более крупные компании. Это требует от них использования новых технологий, которые повысят эффективность и производительность. Им также придется конкурировать за источники рабочей силы, что может оказаться особенно трудным по мере того, как страна становится более развитой и зарплаты повышаются.

На многих блошиных или фермерских рынках часто есть люди, продающие поделки или другие товары, являющиеся продуктами надомного производства.

Пример надомного производства

Соревновательные танцоры, фигуристы и другие подобные исполнители часто носят оригинальные костюмы ручной работы. На самом низком уровне молодежного конкурса родители могут шить костюмы для своих детей. Однако по мере повышения уровня конкуренции исполнителей спрос на костюмы более высокого качества растет, создавая возможности для самых высококвалифицированных дизайнеров костюмов удовлетворить эти требования. При наличии достаточных навыков дизайнеры, которые начали с создания костюмов для своих детей и, возможно, еще нескольких человек, в конечном итоге создадут для себя кустарную промышленность.

Дизайнеры, в костюмах которых выступают ведущие спортсмены, могут увидеть повышенный спрос на свои оригинальные творения. Даже на региональном уровне в этих видах спорта есть дизайнеры, которые создают себе имена с помощью своих костюмов и могут быть очень успешными в такой нише рынка.

деревень Таобао способствуют «инклюзивному росту» в сельских районах Китая

Из быстрорастущего рынка электронной коммерции в Китае одна область демонстрирует еще больший потенциал: сельские районы Китая. В этих частях страны, где проживает около 40% всего населения, был получен 1 юань.Объем продаж электронной коммерции в 2018 году составил 37 триллионов (195 миллиардов долларов), что на 30,4% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и намного превышает 24% -ный рост, наблюдаемый на рынке электронной коммерции Китая в целом.

Что-то уникальное происходит как с потребительской, так и с деловой сторонами сельской электронной коммерции в Китае. Возникает благоприятный круг, когда электронная коммерция позволяет большему количеству сельских жителей стать предпринимателями, продавая местные продукты в Интернете, и в результате рост доходов стимулирует потребление, основанное на электронной торговле, поскольку эти сельские жители ищут продукты, которые они не могут найти. в магазинах по соседству.

Что такое деревни Таобао?

Что касается бизнеса, то электронная коммерция позволила сельским жителям продавать сельскохозяйственную продукцию, изделия ручной работы и промышленные товары, открывая магазины на таких платформах, как Taobao от Alibaba Group. AliResearch, исследовательское подразделение Alibaba, определяет деревню Taobao как деревню, которая ежегодно приносит 10 миллионов юаней или больше от продаж электронной коммерции и имеет 100 или более активных интернет-магазинов на Taobao, которыми управляют местные жители.

WATCH: Определение деревень Taobao, экспорт модели за границу

Призвали ли они перемены в Китае?

По прошествии 10 лет модель деревни Таобао достигла масштаба, чтобы принести пользу примерно половине всего сельского населения Китая.По данным AliResearch, по состоянию на август 2019 года в 25 провинциях насчитывалось 4310 деревень Таобао, в которых проживают 250 миллионов из 564 миллионов сельских жителей Китая. Общий объем продаж, произведенных Taobao Villages — и Taobao Towns, которые представляют собой крупные сельские поселки, использующие ту же модель Taobao Village, — составил 700 миллиардов юаней за 12 месяцев, закончившихся в июне 2019 года. Общее количество активных онлайн-магазинов на Taobao, которыми управляет По данным AliResearch, количество жителей деревни Таобао в 2018 году выросло почти в десять раз до 660 тысяч человек по сравнению с 70 тысячами в 2014 году.

В этом масштабе Taobao Villages использовали электронную торговлю для обеспечения более инклюзивного экономического роста в сельских районах Китая. Прямым результатом бума деревни Таобао стало улучшение экономических условий и создание рабочих мест в самых бедных районах Китая. Новое исследование Всемирного банка и AliResearch показало, что доходы домохозяйств в деревнях Таобао почти в три раза выше среднего дохода сельских домохозяйств в Китае и аналогичны доходам городских домохозяйств. В отчете говорится, что электронная торговля в сельской местности также привела к увеличению потребления домашних хозяйств, уменьшению неравенства доходов и улучшению возможностей трудоустройства для женщин и молодежи. По оценкам AliResearch, Taobao Villages создали 6,8 миллиона рабочих мест за 12 месяцев, закончившихся июнь 2019 года, по всей цепочке создания стоимости электронной коммерции. Согласно отчету AliResearch, в 2019 году 63 деревни Таобао, расположенные в самых бедных районах страны, принесли около 2 миллиардов юаней от продаж через электронную коммерцию.

Помимо экономического процветания, деревни Таобао также помогли сохранить в деревне родителей и молодых рабочих, которые в противном случае могли бы отправиться на фабрики или в большие города на работу. Это помогает объединять семьи и сообщества.В этих интернет-магазинах Taobao также работает много местных женщин, у которых ограниченные возможности трудоустройства: около трети владельцев интернет-магазинов и почти половина сотрудников — женщины в деревнях Taobao, говорится в отчете Всемирного банка.

Деревни Таобао привлекли внимание предпринимателей из развивающихся стран, которые хотят воспроизвести эту модель для стимулирования экономического роста у себя дома. Ежегодный саммит Taobao Village Summit, на котором сельские предприниматели и ученые в Китае делятся передовыми методами ведения сельского бизнеса электронной коммерции, набирает обороты в количестве международных участников из таких стран, как Руанда, Мексика и Малайзия.

«Истории предпринимателей из Китая очень похожи (на Руанду), — сказал Патрик Моленбек, предприниматель и бывший руандийский дипломат, на саммите деревни Таобао. «У вас есть гастарбайтеры, есть строители. Если бы им была предоставлена ​​возможность (для электронной коммерции), они могли бы развиваться так же быстро ».

Будущее деревень Таобао

С развитием интернет-инфраструктуры по всему Китаю продажа местных продуктов через прямые трансляции по каналам электронной коммерции станет новым рубежом для сельских рынков страны.Поскольку китайские потребители требуют большей прозрачности в поиске продуктов питания и наслаждаются новинкой, открывая для себя продукты, выращенные или произведенные на месте, прямые трансляции обеспечивают мгновенный и интерактивный способ для сельских жителей связаться с потребителями.

По мере того, как сельские предприниматели привлекают потребителей через электронную торговлю, они получают ценные отзывы потребителей, которые они могут использовать для создания инновационных продуктов. Например, деревня Чаоян Нанши в провинции Хэнань — это деревня с национальным культурным наследием, известная своей трехцветной керамикой в ​​стиле династии Тан.Местные гончарные предприятия начали изготавливать подвески на зеркала заднего вида для автомобилей после того, как узнали на Taobao, что они нужны потребителям. В будущем больше магазинов Taobao Village смогут предлагать более дифференцированные продукты, помимо традиционных ремесел, которые будут соответствовать меняющимся требованиям потребителей в Китае.

Определение и особенности сельского маркетинга

Сельский маркетинг в Индии: определение и особенности сельского маркетинга!

Сельский маркетинг теперь представляет собой двусторонний маркетинговый процесс. Имеется приток продукции на сельские рынки для производства или потребления, а также отток продукции в городские районы.

Сельский рынок неуклонно рос в течение последних нескольких лет и сейчас даже больше, чем городской. Около 70 процентов населения Индии проживает в деревнях. В деревнях Индии проживает более 800 миллионов человек. «Идите в деревню» — это новый слоган маркетолога. Индийские маркетологи, а также транснациональные корпорации, такие как Colgate-Palmolive, Godrej и Hindustan Lever, сосредоточили свое внимание на сельских рынках.

Таким образом, глядя на возможности, которые сельские рынки предлагают маркетологам, можно сказать, что будущее очень многообещающее для тех, кто может понять динамику сельских рынков и использовать их с максимальной выгодой.

С древних времен в индийских деревнях существовало понятие деревенских рынков, широко известных как деревенские хааты. Шляпы — это в основном собрание местных покупателей и продавцов. Бартерная система была довольно распространенной, и она все еще существует во многих местах даже сегодня.Хааты — это, в основном, еженедельное мероприятие, занимающее центральное место в экономике деревни.

Определения :

Маркетинг :

Выявление потребностей клиентов и потенциальных клиентов, предоставление продуктов / услуг, удовлетворяющих их потребности, и разработка эффективных процессов или систем для доставки вашего продукта / услуги на рынок, когда, где и как потребители этого хотят.

Сельский маркетинг :

Сельский маркетинг теперь представляет собой двусторонний маркетинговый процесс.Имеется приток продукции на сельские рынки для производства или потребления, а также отток продукции в городские районы. Поток из города в деревню состоит из сельскохозяйственных ресурсов, товаров повседневного спроса (FMCG), таких как мыло, моющие средства, косметика, текстиль и так далее. Поток из сельской местности в города состоит из сельскохозяйственной продукции, такой как рис, пшеница, сахар и хлопок. Существует также перемещение сельских продуктов в сельские районы для потребления.

Особенности сельского маркетинга :

Основная причина, по которой компании сосредотачиваются на сельском рынке и разрабатывают эффективные стратегии, заключается в использовании рыночного потенциала, который можно определить следующим образом:

1.Большое и разрозненное население:

Согласно переписи 2001 года, 740 миллионов индийцев, составляющих 70 процентов населения Индии, проживают в сельской местности. Темпы прироста сельского населения также выше, чем городского. Сельское население разбросано в более чем 6 лакахских деревнях. Сельское население сильно рассредоточено, но это открывает большие перспективы для маркетологов.

2. Повышенная покупательная способность:

Покупательная способность сельского населения растет.Маркетологи осознали потенциал сельских рынков и, таким образом, расширяют свои операции в сельских районах Индии. В последние годы сельские рынки приобрели значение в таких странах, как Китай и Индия, поскольку общий рост экономики привел к существенному увеличению покупательной способности сельских общин.

3. Рост рынка:

Сельский рынок стабильно растет на протяжении многих лет. Спрос на традиционные товары, такие как велосипеды, мопеды и сельскохозяйственные ресурсы; фирменные продукты, такие как зубная паста, чай, мыло и другие товары повседневного спроса; и товары длительного пользования, такие как холодильники, телевизоры и стиральные машины, также выросли с годами.

4. Развитие инфраструктуры:

Развиваются объекты инфраструктуры, такие как строительство дорог и транспорта, сети связи, электрификация сельских районов и проекты коммунального обслуживания в сельских районах Индии, что увеличило масштабы сельского маркетинга.

5. Низкий уровень жизни:

Уровень жизни в сельской местности низкий, а сельские потребители имеют разную социально-экономическую отсталость.