Разное

Кофе в офисе фото: ⬇ Скачать картинки D0 ba d0 be d1 84 d0 b5 d0 b2 d0 be d1 84 d0 b8 d1 81 d0 b5, стоковые фото D0 ba d0 be d1 84 d0 b5 d0 b2 d0 be d1 84 d0 b8 d1 81 d0 b5 в хорошем качестве

10.02.1996

Содержание

Кофе, библиотека и умные камеры. Репортаж из первого фиджитал-офиса Альфа-Банка в Краснодаре

Что, если мы скажем, что обсудить условия кредита или получить новую карту теперь можно за чашкой кофе, под приятную музыку и вместе со своим четвероногим другом? Поставить телефон на зарядку, выбрать книгу из библиотеки и отдохнуть в удобном кресле у окошка.

Журналистка Юга.ру побывала в первом фиджитал-офисе Альфа-Банка в Краснодаре, где все это в порядке вещей. Кто такой кракен, что означает красный потолок, у какой стены делать селфи — об этих и других фишках нового отделения расскажем в нашем материале.

Ничего обычного

Офис нового формата открылся на улице 1 Мая, 158 — это самое большое по клиентопотоку отделение Альфа-Банка в столице Кубани. На входе стоят три банкомата — на этом все привычные глазу атрибуты банка заканчиваются.

  • © Фото Галины Богомоловой, предоставлено пресс-службой Альфа-Банка

  • © Фото Галины Богомоловой, предоставлено пресс-службой Альфа-Банка

  • © Фото Галины Богомоловой, предоставлено пресс-службой Альфа-Банка

В общем зале — большой шкаф-органайзер с кулером, гардеробной и библиотекой, а прямо по центру — длинный стол-кракен.

Кракен — гигантское морское чудовище вроде осьминога из «Пиратов Карибского моря», к счастью, мифическое. Стол взял от моллюска самое лучшее — мобильность, он легко передвигается и трансформируется.

  • © Фото Галины Богомоловой, предоставлено пресс-службой Альфа-Банка

  • © Фото Галины Богомоловой, предоставлено пресс-службой Альфа-Банка

Слева от входа — электронный терминал, похожий на большой смартфон. Система FaceID с точностью до 98% распознает ваше лицо, здоровается по имени, передает задачу сотруднику, а на ваш гаджет приходит push-уведомление с цифровым талоном. Если вы уже клиент Альфа-Банка, чтобы магия сработала, достаточно загрузить фото в мобильное приложение.

Тем, кто обращается в банк впервые или не пользуется смартфоном, нужно выбрать в меню терминала подходящую операцию, например «оплата кредита», — и прямо на противоположной стене появятся данные сотрудника, который решит ваш вопрос.

  • © Фото Галины Богомоловой, предоставлено пресс-службой Альфа-Банка

  • © Фото Галины Богомоловой, предоставлено пресс-службой Альфа-Банка

  • © Фото Галины Богомоловой, предоставлено пресс-службой Альфа-Банка

Искать по привычке номер талона на электронном табло и следить за очередью не нужно — устраивайтесь в любом удобном месте, консультант подойдет к вам сам.

Для тех, кто всегда спешит

: в приложении Альфа-Банка можно заранее оценить загруженность конкретного отделения и выбрать время визита.

Для тех, кто пришел с собачкой: ее не нужно оставлять у входа, новое отделение — pet-friendly, сюда можно зайти с любым домашним питомцем.

В общем зале вы не найдете сидящих в ряд сотрудников, спрятанных за компьютерами, принтерами и проводами. Пространство скорее напоминает минималистичную кофейню или коворкинг. Здесь много света и зелени, играет приятная музыка. На секунду забываешь, что ты пришел в банк.

  • © Фото Александра Райко, предоставлено пресс-службой Альфа-Банка

Руководитель офиса Юлия Степанищева подтверждает — многие теряются при входе, поэтому сотрудники встречают клиентов, помогают им сориентироваться и выбрать комфортное место. Она подсказывает: в общем зале красный потолок обозначает территорию для гостей, осматриваемся — красный он почти везде.

Для тех, кто любит читать: в шкафу у входа есть небольшая библиотека. На полке мы нашли несколько книг автора бестселлера «Sapiens: Краткая история человечества» Юваля Ной Харари. Выбрать электронную книгу на свой вкус можно в интернет-магазине A-store. Там же найдете яркий мерч от Альфа Банка — худи, футболки и носки, экоручки и стаканы.

  • © Фото Галины Богомоловой, предоставлено пресс-службой Альфа-Банка

Габаритные системные блоки здесь заменили планшеты и ноутбуки. Все договоры с банком подписываются электронной подписью и хранятся в смартфоне. Но на случай, если вам нужны печатные документы, компактный принтер тоже имеется.

Каждый такой офис экономит до 10 тонн бумаги в год. В 2021 году удалось сохранить более 5 тыс. деревьев.

  • © Фото Александра Райко, предоставлено пресс-службой Альфа-Банка

Решить сложный финансовый вопрос можно в одной из трех приватных переговорных. А для операций с наличными здесь есть кабинет с банкоматом и счетной машинкой. Тут можно отрегулировать громкость фоновой музыки, включить кондиционер, а чтобы никто не потревожил — закрыть дверь на щеколду.

  • © Фото Галины Богомоловой, предоставлено пресс-службой Альфа-Банка

  • © Фото Александра Райко, предоставлено пресс-службой Альфа-Банка

  • © Фото Галины Богомоловой, предоставлено пресс-службой Альфа-Банка

  • © Фото Галины Богомоловой, предоставлено пресс-службой Альфа-Банка

Что еще за «фиджитал»?

Фиджитал (phygital = physical + digital) — это микс цифровых решений и человеческого общения. Как это выглядит на практике: в фиджитал-офисе все вопросы решаются прямо в приложении смартфона — быстро, без бумаг с десятками подписей и ожидания номера окошка на табло. В то же время вы не «брошены» наедине с технологиями и можете пообщаться со специалистом в приятной обстановке.

Коммуникация между клиентом и сотрудником происходит через мобильное приложение в смартфоне и банковском ноутбуке. Если телефон разрядится, здесь вы всегда найдете Power Bank или альтернативное устройство — планшет или ноутбук.

  • Стена для селфи © Фото Галины Богомоловой, предоставлено пресс-службой Альфа-Банка

Для любителей селфи: матовая стена с зелеными растениями — это не только элемент декора, но и фотозона.

Для любителей кофе: рядом с селфи-стеной есть кофемашина с натуральным кофе, чаем и горячим шоколадом.

Антон Кузнецов

региональный управляющий Альфа-Банка в Краснодарском крае

«Мы открыли первый рhygital-офис в Краснодаре и четвертый в крае. Несмотря на то что современные технологии позволяют пользоваться всеми услугами банка через приложение в смартфоне, физически не приходя в офис, мы считаем важным личный контакт с клиентом. Поэтому в нашем офисе представлены новейшие цифровые инновации и созданы условия для живого комфортного общения», — отметил региональный управляющий Альфа-Банка в Краснодарском крае Антон Кузнецов.

  • © Фото Александра Райко, предоставлено пресс-службой Альфа-Банка

Краснодарский фиджитал-офис — 152-й в России. Сначала новый формат протестировали в Москве, а после успешного опыта такие отделения стали появляться во всех крупных городах страны.

Юлия Степанищева

руководитель офиса

«Чтобы понять новый формат, перед запуском у нас с коллегами было несколько friendly-обучений в неформальной обстановке, например одно из них мы провели в парке «Краснодар». Я пыталась донести философию фиджитала, чтобы транслировать ее в массы: сейчас 99% вопросов можно решить онлайн, но наш банк не уходит только в диджитал — сайты, приложения. Мы хотим дать клиенту выбор — прийти к нам и пообщаться вживую или сотрудничать удаленно», — рассказывает Юлия Степанищева.

Банки Инновации Технологии Финансы Экономика

Как отметить Международный день кофе в офисе

Автор фото: flickr.com/Chris McClanahan

17:3401 октября 2015

403просмотров

17:3401 октября 2015

Во всем мире и даже на МКС сегодня отмечают Международный день кофе, мы не могли вам об этом не рассказать. А заодно написали о том, какой способ заваривания предпочесть и как увильнуть от работы, прикрывшись нестандартным праздником.

Пока вы пытались отвлечься от осенней депрессии или хандры и вообще того неприятного факта, что лето все-таки сделало ручкой и покинуло вас на ближайшие месяцев восемь, а то и больше, мы нашли еще один способ переключить ваше внимание. Ну и заодно от работы отвлечь. В общем, вы, скорее всего, не в курсе, но сегодня Международный день кофе. Так что это отличный повод перестать работать и заняться какой-нибудь ерундой. Конечно, заняться ерундой вы можете в любой другой день, но сегодня у вас есть для этого отличное оправдание.

К тому же вы должны оценить историческую важность момента — сегодня первый официальный Международный день кофе. Правда, многие страны уже давно отмечают национальные дни этого напитка. В мае, например, кофе чествуют в Дании и Бразилии, в различные сентябрьские дни — в Германии, Монголии, Ирландии и Коста-Рике. А 29 сентября День кофе отмечают в Малайзии, Бельгии, Мексике, Новой Зеландии и вообще во множестве стран. А вот 1 октября празднуют только Великобритания, Шри-Ланка и Пакистан. Тем не менее в мае 2014 года Международная кофейная организация (да, есть и такая) приняла волевое решение и назначила Международным днем кофе 1 октября.  

Даже на МКС сегодня отметили день бодрящего напитка. Там, между прочим, у космонавтов долгое время не было возможности пить нормальный кофе. Хотя он с самого начало входил в диету космических путешественников, им приходилось употреблять его из специальных пакетиков, которые наполняли еще на Земле. Но в апреле на МКС установили микрогравитационную кофе-машину, и теперь космонавты могут бодриться вполне человеческим кофе.

Автор: nasa.gov

Мы, кстати, хотели составить для вас список профессий, представителям которых не выжить в офисе без кофе, но он получился достаточно кратким, примерно таким:

1) все!

То есть кем бы вы ни работали, день кофе в любом случае для вас. А значит, можно смело его отмечать, ну и, как говорится, нет повода не выпить… кофе, конечно, кофе (не знаем, что уж вы там подумали, но вам вообще-то еще работать!).

Требуйте бесплатные напитки

В странах, где отмечают национальные дни кофе, давно принято в такие дни раздавать бодрящий напиток бесплатно всем желающим. К нам эта добрая традиция пока не пришла. Хотя самые продвинутые кофейни уже хотя бы скидки на кофе начали предоставлять. Но вы в любом случае можете озадачить какого-нибудь бариста вопросом: «Где у вас тут праздничный бесплатный кофе?» Вдруг он удивится вашим познаниям в области важных для кофеманов дней настолько, что действительно угостит вас стаканчиком каппучино.

Экспериментируйте

Если распитие эспрессо или латте никак не выделит сегодняшний день в череде серых рабочих будней, то для создания праздничного настроения попробуйте что-нибудь новое. Например, один из нетрадиционных способов заварки. Пуровер или кемекс для начала вполне подойдут. А еще можете попробовать лавандовый или барбарисовый раф. Если вам сейчас показалось, что мы ругаемся какими-то страшными словами, то вы пропустили наш текст про классный кофе и срочно должны исправить эту непростительную для такого знаменательного дня ошибку.  

Ищите новые формы

Но даже если вы консервативны настолько, что иногда вас называют Дэвидом Кэмероном, и пьете только классический черный кофе, то простор для экспериментов все еще остается. Можно ведь направить весь креатив не на то, что пить, а на то, как это делать. Вот, мы вам не так давно рассказывали, что японский дизайнер придумал кофейный стакан, который поможет скрасить одиночество. А Джо Палумбо, американец, родом из Италии, еще раньше придумал пить кофе из съедобных стаканчиков — и вкусно, и полезно для окружающей среды.

Ну а если день не задался с утра, так что уже к полудню готовы были отправиться в бар, то можете с коллегами пить кофе шотами. Прямо как алкоголь, но только вас за это не уволят.

А если вдруг босс все-таки попытается вас с коллегами обвинить, что вы занимаетесь какой-то ерундой, например в тот момент, когда вы будете сочинять оду кофеварке, обязательно ему напомните, что вообще-то это все ради продуктивности.

Если сегодня вы отпразднуете день кофе настолько мощно, что еще неделю смотреть не сможете на этот напиток, то почитайте, как вам оставаться бодрым без помощи кофеина.

Лента новостей

Только бизнес новости


Показать ещё

Босс

На какие жертвы придется пойти ради шестичасового рабочего дня

Самое читаемое

1.Минобороны подтвердило увольнение с работы мобилизованных резервистов

2.Мобилизация в России: ответы на главные вопросы

3.Опубликован подписанный президентом указ о частичной мобилизации в России

подавать кофе, как подавать чай в офисе

Если вы работаете секретарем или помощником руководителя, то в ваши обязанности наверняка входит подача чая и кофе на переговорах и совещаниях.   Эта на первый взгляд простая процедура имеет некоторые тонкости, поэтому сегодня мы поговорим о том, как правильно подавать кофе и как подавать чай в офисе. Если в вашем офисе есть должность кофе-леди, то подавать кофе будет она, во всех остальных случаях это будет делать секретарь. На курсах секретарей, как правило, всегда обучают тому, как подавать кофе. Возможно, вам повезет, и вас обучат подаче кофе и чая согласно рекомендациям департамента протокола МИД. Однако несмотря на эти рекомендации, в офисах часто присутствует свой корпоративный этикет подачи кофе, который может несколько отличаться от общепринятого.

 Если только речь не идет о грубых нарушениях этикета, я рекомендую придерживаться того, что принято в вашем офисе и того, как просит это делать ваш начальник, к примеру. Не рекомендуется с пеной у рта доказывать кто прав, а кто виноват. Наука о том, как подавать чай в офисе, так же, как и весь этикет в целом – не военный устав, а более или менее гибкое понятие.

Для подачи чая и кофе вам понадобится красивая, удобная посуда. Если такая посуда в офисе есть – отлично. Если нет, то закажите ее офис-менеджеру или, если функции офис-менеджера совмещаете вы – купите ее сами. Предполагается, что у вас будет несколько крепких больших подносов для того, чтобы подавать кофе на переговорах с большим количеством участников, а также несколько небольших подносов. Необходимо иметь набор красивых кофейных чашек и чайных чашек с блюдцами, несколько вазочек для печенья, несколько сахарниц, не менее 12 высоких прямых и одинаковых стаканов для воды, набор чайных ложек, несколько вазочек для конфет и фруктов, щипчики для сахара для каждой сахарницы, специальные вилки с двумя зубчиками для тарелочек с лимоном, салфетки.

В компании существует своя политика того, какой кофе подавать на переговорах: заварной или растворимый. И тот и другой кофе необходимо приготовить еще до вашего похода в переговорную.

Когда секретарю подавать чай в офисе? Это также может зависеть от того, что принято в компании. По официальному протоколу принято готовить чай и кофе за пределами переговорной, а затем принести в переговорную и спрашивать каждого гостя, что он предпочитает: чай или кофе. В нашей компании был принят другой порядок: минут через 5 после начала переговоров секретарь заходил в переговорную, подходил к каждому участнику и тихонько спрашивал его, что тот будет. У этого подхода был один бесспорный плюс: не было ситуаций, когда оставалось много выброшенного кофе и чая. К тому же у нас были постоянные гости, которые просили, к примеру, приготовить им очень слабый кофе.

Однако на переговорах официального или очень высокого статуса такой подход, пожалуй, не подойдет.

Значительно облегчит вашу задачу предварительная подготовка к переговорам, после которой вам останется только позаботиться о том, как подавать кофе. Как правило, вы заранее знаете количество участников, поэтому перед переговорами принесите в переговорную сахар, бутылки с минеральной водой, вазочки с печеньем и конфетами, фрукты, тарелочки с лимоном, стаканы, салфетки. Я также рекомендую поставить немного запасной посуды на кофейный столик в переговорной на случай, если придет больше гостей. По поводу подачи сахара существуют различные мнения. Одни источники рекомендуют класть два кусочка сахара на чайную ложку, которая кладется на блюдце. На мой взгляд, у этого правила есть ряд неудобств. Вы не знаете, сколько кусочков сахара хочет положить в чашку гость. Хорошо, если два или один. А если три?

Поэтому можно просто поставить вазочку с кусковым сахаром на стол. Если гостей много, поставьте несколько вазочек, чтобы гостям не приходилось тянуться за сахаром и тем более отвлекать других участников переговоров, прося передать им сахар.

К сахарнице обязательно должны идти щипчики для сахара. Куда их класть? Можно на блюдце рядом с сахарницей, но более удобно повесить щипчики прямо на сахарницу, чтобы их не нужно было искать и отвлекаться.

Перед началом переговоров и перед тем, как подавать кофе, убедитесь, что в переговорной стоит минеральная вода в бутылках, как с газом, так и без газа. Открывать бутылки не нужно. Иногда в маленьких офисах и на небольших переговорах бутылки не выставляют, а приносят воду в стаканах вместе с кофе. Литровые бутылки на стол выставлять нельзя.

Нарезая лимон и фрукты, убедитесь, что делаете это непосредственно перед началом переговоров, иначе они заветрятся и будут выглядеть очень непрезентабельно. Лимон выложите кружочком на небольшой тарелочке или блюдце и обязательно положите на тарелочку или рядом специальную вилку для лимона, чтобы его не приходилось брать руками.

Печенье нужно вынуть из упаковок и поставить на стол в красивых вазочках. Не заказывайте слишком жирное печенье, которое оставляет следы на одежде и документах. Также не заказывайте слишком жесткое печенье, которое нужно буквально грызть. Конфеты в обертке подавайте завернутыми, конфеты в коробках выставляйте на столы в открытых коробках.

Также положите на стол несколько тарелочек, на которых будет ассортимент из чайных пакетиков. Подавать чай в офисе лучше так: вы приносите чашки с горячей водой, а гости сами выбирают пакетик и кладут в чашку. Класть в чашку пакетик, а также сахар нельзя.

Кофе обычно подают в кофейных чашках, а чай – в чайных. Но в нашем офисе было принято иметь стандартные чашки, в которых подавалось и то, и другое. Выбирая кофейные чашки, не приобретайте слишком маленькие. В них вы сможете подавать только кофе эспрессо, и большую часть они будут бездействовать, т.к. растворимый кофе, к примеру, в них пить также неудобно. Думаю, не стоит говорить, что чай и кофе не подают в кружках или чашках без блюдец, а воду не приносят в пластиковых стаканчиках. Пластиковые ложки также неприемлемы. Не подавайте треснувшую посуду, посуду с отколотыми краями.

Подавая чай или кофе, кладите на блюдце также чайную ложку. Также не забудьте положить на стол несколько вазочек с порционными сливками. В некоторых офисах принято подавать не порционные сливки, а сливки в специальных молочниках. Убедитесь, что на столе их несколько, чтобы людям не приходилось тянуться.

Класть или не класть салфетку на блюдце? Официальные источники рекомендуют – не класть. Тем не менее во многих офисах заведено класть на блюдце красивую бумажную салфетку, а потом ставить на нее чашку, с чем я пожалуй, и соглашусь. Это удобно, т.к. при подаче кофе чашки не звенят и никому не мешают, а если гость прольет немного кофе, влага впитается в салфетку. Офицальный протокол против этого, т.к. считается, что если гость прольет слишком много кофе, из салфетки образуется жижа. Интересно, а протокол учитывает, что будет, если гость ливанет кофе на блюдце без салфетки?

Как правильно подавать чай в офисе? Нас всегда учили, что кофе и чай подавать нужно, подходя к гостю справа. Но вот сегодня я узнала, что, оказывается, это нужно делать слева. Вполне вероятно,  что подавать лучше с той стороны, с которой расположена дверь от гостя. Дело в том, что секретарь должен подавать кофе, не прерывая ход переговоров, делая это наиболее незаметно и тихо. Если дверь в переговорную находится справа от гостя, лучше подойти к нему справа, чем лезть непременно с левой стороны и всем мешать.

Кто первый получает свой кофе? Сначала кофе подается гостям, затем переводчикам (если присутствуют) и только потом начальнику.

Если гостей много, попросите кого-нибудь из других секретарей (и даже офис- менеджера, если придется), помочь вам донести огромные подносы. Это будет лучше, чем если вы будете ходить туда-сюда много раз.

Когда забирать посуду? Лучше всего это сделать уже по окончании переговоров, чтобы опять же, никому не мешать. Однако, если переговоры затягиваются на 4-6 часов, например, можно заранее обсудить это с начальником, удобно ли, чтобы вы входили во время переговоров за посудой и чтобы спросить, подавать ли еще кофе. Некоторые начальники предпочитают позвонить в таких случаях из переговорной и попросить забрать посуду.

И еще один момент. Некоторые секретари почему-то стесняются подавать кофе и чай в офисе, почему-то считая это делом постыдным. Думают что-то вроде: «Я пять (шесть) лет в институте училась не для того, чтобы кофе подавать!». На мой взгляд, это не совсем правильная позиция. Отнеситесь к этому вопросу по-другому — так, как будто это ваш ваш офис, а вы в нем хозяйка. Дома вы же не стесняетесь приносить гостям напитки, чтобы они чувствовали себя у вас комфортно и знали, что вы им рады? Так же и в офисе. Это и ваши гости тоже. Сделайте, чтобы им было приятно находиться в вашем офисе. Предложите чай или кофе на переговорах, предложите чай-кофе посетителю, который ждет встречи с начальником. Делайте это с радостью, и людям будет очень приятно приходить в офис вашей компании.

Если вы хотите поблагодарить автора за эту статью, нажмите на кнопку «Поделиться» внизу, чтобы о ней смогли узнать ваши друзья.

 

На главную В  каталог статей

 

Как правильно подавать кофе и чай

Кофейная сервировка

  1. Главная
  2. Кофейная сервировка
  3. Деловой этикет: Как правильно подавать кофе и чай

Кофейное меню

Рецепты

Кофейная сервировка
Просмотров: 128986
Пожалуйста, оцените Оценка 1Оценка 2Оценка 3Оценка 4Оценка 5  

Во многих странах мира во время деловой беседы принято проявлять гостеприимство к своим клиентам и партнерам. Гостеприимство — качество, которое складывается из первобытной простоты и античного величия. Угостите своих посетителей чашечкой чая или кофе – это поможет создать более теплую обстановку и послужит замечательным дополнением к формированию положительного имиджа

Вашей компании.

Правила сервировки кофейного стола на деловой встрече 

(на заметку секретарю)

  • Заваривайте классический крупнолистовой черный чай и натуральный молотый кофе. Недопустимо использование чая в пакетиках.

  • Разливайте чай и кофе в специальном помещении, делать это в комнате для переговоров не принято.

  • Предварительно кофейную посуду подогрейте до температуры + 40 ºС.

  • Кофе варите непосредственно перед подачей. Напиток считается «живым» в течение первых трех минут – до тех пор, пока пенка не потеряет способность стягиваться при разрывах.

  • Ложечку кладите под ручку чашки, которая должна быть повернута направо и быть параллельна краю стола.

  • Сахар положите на ложечку. Сахарницу на стол ставить не нужно.

  • Салфетку на блюдце под чашку не кладите.

  • Наливайте чай или кофе в чашку на 2/3.

  • Ставьте на поднос одинаковое количество чашек с кофе и чаем, чтобы каждый участник встречи мог сделать свой выбор.

  • Начните предлагать чай и кофе через 5-10 минут после начала переговоров.

  • Если Вы знаете о пристрастиях участников встречи, то можете поставить чашку с кофе или чаем перед сидящим на стол. Если не знаете, то предложите с улыбкой: «Чай? Кофе?»

  • Ставьте и убирайте чашки со стола слева от человека.

  • Предложите первую чашку гостю – руководителю, вторую – хозяину – руководителю, третью и четвертую – гостям по субординации (помните, что правая сторона –почетная), пятую и шестую – сотрудникам принимающей стороны.

  • Конфеты и печенье в вазочках, нарезанный лимон с двузубой вилочкой, салфетки ставьте на стол после того, как выставили все чашки.

  • Молоко и сливки подавайте в отдельном молочнике. Помните, что молоко не сочетается с лимоном, бергамотом и зеленым чаем.

  • Начните убирать посуду с гостей.

  • Примерно через час предложите чай и кофе повторно.  

  • Предложите также своим гостям воду, сок, минеральную воду, желательно охлажденную.   

Необходимый офисный сервировочный набор


Чтобы приход деловых гостей не был для вас неожиданностью, купите необходимый офисный сервировочный набор:

  • Чайный и кофейный сервизы

  • Сервировочный столик на колесиках

  • Поднос

  • Заварочный чайничек с ситечком

  • Сахарница

  • Щипчики для кускового сахара

  • Молочник

  • Конфетница

  • Подставки для салфеток

Будем благодарны, если воспользуетесь кнопками «поделиться»:


Читайте также:

Посуда для сервировки кофе.

Посуда и приспособления для приготовления кофе.

Кофемашины и кофеварки.

Латте-арт — искусство рисования на кофе.

Влияние кофе на организм человека.

  • Назад
Rating: ( 0 Rating )

Новое на coffee-klatsch.ru

Классические рецепты кофе 28 июля 2019

Кофе «Домашний напиток» 06 мая 2019

Кофемашины для кофе с собой – особенности выбора оборудования и его рентабельность 04 марта 2019

Тенденции изменения культуры потребления кофе в мире в 2017 году 25 октября 2018

Что можно добавить в кофе для вкуса? 9 вариантов 15 августа 2018

Кофе по-вьетнамски с тапиокой 15 марта 2018

Кофейное меню

Рецепты

Чайная церемония в офисе.: mil_yume — LiveJournal

?

Япония. Наблюдения за жизнью самураев. (mil_yume) wrote,

Япония. Наблюдения за жизнью самураев.
mil_yume

Category:
  • Еда
  • Cancel
Нашла парочку интересных видео «от стюардессы». Сегодня мы с вами посмотрим, как правильно подавать чай в офисе.
Но сначала мне бы хотелось узнать, как дело обстоит у нас. Найти обучающее видео оказалось непросто…  Зато в печатном виде информации достаточно.

www.rb.ru

Правила сервировки кофейного стола на деловой встрече
(на заметку секретарю)


  • Заваривайте классический крупнолистовой черный чай и натуральный молотый кофе. Недопустимо использование чая в пакетиках.

  • Разливайте чай и кофе в специальном помещении, делать это в комнате для переговоров не принято.

  • Предварительно кофейную посуду подогрейте до температуры + 40 ºС.

  • Кофе варите непосредственно перед подачей. Напиток считается «живым» в течение первых трех минут – до тех пор, пока пенка не потеряет способность стягиваться при разрывах.

  • Ложечку кладите под ручку чашки, которая должна быть повернута направо и быть параллельна краю стола.

  • Сахар положите на ложечку. Сахарницу на стол ставить не нужно. *Здесь не очень понятно, так как в других источниках говорят, что наоборот нужно подавать сахар в сахарнице.

  • Салфетку на блюдце под чашку не кладите.

  • Наливайте чай или кофе в чашку на 2/3.

  • Ставьте на поднос одинаковое количество чашек с кофе и чаем, чтобы каждый участник встречи мог сделать свой выбор.

  • Начните предлагать чай и кофе через 5-10 минут после начала переговоров.

  • Если Вы знаете о пристрастиях участников встречи, то можете поставить чашку с кофе или чаем перед сидящим на стол. Если не знаете, то предложите с улыбкой: «Чай? Кофе?»

  • Ставьте и убирайте чашки со стола слева от человека.

  • Предложите первую чашку – гостю-руководителю, вторую – хозяину-руководителю, третью и четвертую – гостям по субординации (помните, что правая сторона – почетная), пятую и шестую – сотрудникам принимающей стороны.

  • Конфеты и печенье в вазочках, нарезанный лимон с двузубой вилочкой, салфетки ставьте на стол после того, как выставили все чашки.

  • Молоко и сливки подавайте в отдельном молочнике. Помните, что молоко не сочетается с лимоном, бергамотом и зеленым чаем.

  • Начните убирать посуду с гостей.

  • Примерно через час предложите чай и кофе повторно.

  • Предложите также своим гостям воду, сок, минеральную воду, желательно охлажденную.  

В Японии дело обстоит проще в том смысле, что гостю подают только чай, без сахара/ лимона/ ложки/ печенья/ конфет. Внимание больше уделяется непосредственно подаче: как сделать это тихо и красиво.

А вот и обучающее видео от бывшей стюардессы!

На что следует обратить внимание.


  • На подносе располагаются чашки с чаем по количеству гостей, отдельно блюдца и полотенце.

  • Когда делаешь поклон, лучше отвести поднос в сторону, чтобы туда не попали волосы.

  • Сначала поставить поднос на отдельный столик, а если его нет, то на самое непочетное место за общим столом.  Прежде, чем поставить чашки на блюдца, нужно протереть дно полотенцем.

  • Держать чашку лучше как можно ниже, не трогать край, откуда будут пить. А если на чашках есть рисунок, то нужно повернуть ее рисунком к гостю.

  • Обратите внимание на руки))) В конце она говорит, что когда подаешь чай гостю справа от себя, то главная рука – правая. И наоборот, если гость слева, то главная рука – левая. А потом руку нужно плавно убрать. Не нужно резких движений.


Итого! На мой взгляд, у нас больше внимания уделяют напитку: думают о разнообразии и о том, как гость предпочитает пить. Поэтому могут подготовить и сахар, и лимон, и конфеты. Японцы же смотрят на процесс: нужно подать вежливо и красиво. Общее – готовить все следует в отдельной комнате, чтобы не шуметь в зале переговоров. Я ничего не пропустила?

Tags: культура Японии, работа в Японии, русские, чай

Subscribe

  • Стэпфордские жены

    Подглядывать за другими людьми бывает интересно. В ЖЖ даже целое сообщество есть, где народ выкладывает фото одного своего дня с пояснениями. Но…

  • Обо всем понемножку

    Ну вот и майские наступили! Я их так ждала, так ждала, что вот уже почти неделю не знаю, чем себя занять. Разве что уборку дома сделала… А еще…

  • Февраль-март 2021

    А вот и я, снова пришла жаловаться на жизнь! XD https://instagram.com/p/CJzxGrdJ02C Мне кажется, меня скоро уволят. То, что я страдаю от…

Photo

Hint http://pics. livejournal.com/igrick/pic/000r1edq

Токсичный позитив: как стадное мышление мешает нам грустить и почему это плохо

Сохранять оптимизм возможно вовсе не в любых обстоятельствах, а отказывать себе в негативных эмоциях может быть контрпродуктивно и опасно для психики. Иногда самое правильное, что вы можете сделать — это паниковать, жаловаться и быть пессимистом

Фразы, которыми мы призываем близких к позитивному настрою, редко помогают. «Время лечит» — далеко не всегда соответствует действительности, а успокаивать такими словами человека, переживающего острую фазу стресса, бесчувственно. «Ну, зато ты пока жив» — тоже сомнительное утешение. «Могло быть хуже» — обесценивает опыт человека, а кроме того, подразумевает, что его боль необоснованна, если она не максимально сильная. А «все зависит от твоего восприятия» — в определенных обстоятельствах звучит как чистой воды издевательство. Психотерапевт и популярный блогер Уитни Гудман заметила, что нас окружает токсичный позитив, который требует от людей постоянного напряжения в попытке мыслить позитивно даже тогда, когда это кажется невозможным. 

«Иногда применять позитивное мышление — все равно что заклеивать пластырем огнестрельную рану. Вместо помощи оно просто заглушает чувства, а это вредно для нашего организма, психики, отношений и общества», — пишет она в своей книге «Токсичный позитив. Как перестать подавлять негативные эмоции и оставаться искренними с собой» (выходит на русском языке в издательстве «Манн, Иванов и Фербер»). На примере случаев из своей практики Гудман показывает, как мы оказываемся в цикле токсичного позитива, когда общество требует от нас подавлять наши настоящие эмоции, что приводит к еще большим негативным эмоциям. Вытеснение любых эмоций, утверждает она,  ссылаясь на исследования, приводит к физическому стрессу и перегружает психику.

Кроме того, Уитни Гудман дает рекомендации, как правильно выражать свои отрицательные эмоции и управлять ими, а также как бороться с токсичным позитивом. Forbes публикует отрывок из книги. 

Токсичный позитив подмял под себя ключевые сферы нашей жизни. От лечения рака и борьбы с безработицей до религиозных сообществ — везде нам советуют решать проблемы позитивными мыслями. Сегодня просто невозможно вращаться в бизнес-среде, здравоохранении, религии или науке и не слышать, что «надо видеть во всем положительные моменты». Вы не виноваты в том, что панацея оказалась пустышкой. Давайте разберемся в причинах ее неэффективности. 

Вы не сидите без работы, вы ищете себя! 

Я начала консультировать Алису, когда она только стала работать младшим специалистом в огромной юридической компании. Днями и ночами девушка сидит сгорбившись за рабочим столом и читает многостраничные документы. Она перегружена, задергана и несчастна, но вырваться из заколдованного круга никак не удается. Тем не менее она рассказывает, как ей повезло получить это место (хотя, на мой взгляд, работодатель не очень-то ее ценит). Проскальзывают упоминания о домогательствах на рабочем месте, жалобы на отсутствие поддержки, поздние созвоны и полуночную переписку. 

Каждый месяц Алису заваливают новой порцией заданий, а поскольку она отлично справляется, объем задач растет и растет. Поток работы периодически прерывается обязательными встречами персонала, на которых начальник требует от всех улыбаться и восхищаться перспективами компании. Иногда он устраивает игры или раздает всем смешные шляпы, чтобы поднять настроение в офисе. Алиса признается, что босс заметно раздражается, когда не видит должного воодушевления на лицах сотрудников. Благодаря общению с коллегами в неформальной обстановке она знает, что все уже выгорели и держатся из последних сил, но никто не рискует сказать об этом вслух. А молчат они, потому что получают очень неплохую зарплату и работают в шикарном офисе. Кроме того, на корпоративах каждый громко хвалит корпоративную культуру. Начнешь жаловаться — подумают, что ты не справляешься или не понимаешь, как тебе повезло.  

Из наших еженедельных бесед с Алисой я понимаю, что долго в такой обстановке она не протянет. Говоря о своем крайнем изнеможении, девушка беспомощно смотрит в окно. Она вроде бы понимает, что дело плохо, но не в состоянии выбраться. Несколько недель мы обсуждаем личные границы и работаем над тем, чтобы решиться на разговор с руководством. Алиса храбро рассказывает начальнику, что у нее хронический недосып и она не сможет постоянно работать в таком режиме. Она объясняет, как дорога ей эта работа и как велико ее желание найти выход из сложившейся ситуации. На встрече со мной она описывает, как начальник ухмыльнулся в ответ на просьбу. «Попасть в нашу компанию — большая удача. На ваше место стоит очередь из кандидатов», — ответил он. По лицу Алисы катятся слезы, и я грущу вместе с ней, но, честно говоря, такой поворот дела меня не удивляет. 

Несмотря на большую смелость Алисы, в компании ничего не изменилось. Мы возвращаемся к обсуждению ее усталости, ночных переписок с коллегами и вопиющему нарушению границ. И вот она уже уговаривает себя держаться за свою должность и потерпеть еще. Ведь о ее месте мечтает столько безработных людей, а проблемы — что ж, с кем не бывает, ничего трагического. 

Материал по теме

Позитивных людей всегда ждет успех? 

Если верить большинству бизнес-коучей и работодателей, позитивный подход — необходимое условие для профессиональных достижений. Введите в поисковике «как добиться успеха» — и увидите тысячи сайтов о том, как позитивное мышление буквально запускает карьеру в космос. Бизнес-бестселлеры, сулящие читателям золотые горы, например, Secrets of the Millionaire Mind, целиком опираются на идею о силе мысли. Автор книги Т. Харв Экер утверждает, что образование, ум, навыки, момент, рабочие привычки, связи, удача, выбор профессиональной сферы и инвестиций не определяют ваше финансовое будущее. Дело исключительно в настрое и подсознательных установках. Хотите разбогатеть — станьте позитивнее. Странно, что при нынешнем изобилии успешных стратегий и формул у нас так мало миллионеров! 

В общем, современные офисы тоже пали жертвой токсичного позитива. Там сплошь огромные экраны, видеоигры, разноцветные диваны и печеньки. В офисе Google в Тель-Авиве даже оборудовали искусственный пляж с горкой, а одна лондонская компания щеголяет пляжными хижинами и переговорными комнатами в форме огромных игральных кубиков. Компании обустраивают для сотрудников игровые площадки и настоятельно рекомендуют веселиться. Можно даже сказать, что наслаждение каждым моментом входит в должностные обязанности. На работе так хорошо, что вам и домой, наверное, не захочется! 

Кроме того, вы наверняка слышали, что без демонстрации позитивного отношения не получишь предложение работы или повышение. Нельзя упоминать о проблемах, связанных с отсутствием работы, о нехватке денег, о потере возможностей. Безработица — это творческий отпуск! Множество книг, подкастов и даже конференций посвящены тому, как увидеть позитив в том, что вы потеряли работу. Даже такое стрессовое событие теперь должно приносить радость и вдохновлять! При этом нередко игнорируется текущая ситуация в экономике и на рынке труда, не упоминается социальное неравенство. Безработица — это вершина, которую надо покорить с улыбкой на лице. Судьба подарила вам уникальную возможность! #благодарность #творческийотпуск! 

В коллективе редко приветствуется негативный взгляд на вещи — кому захочется выглядеть нытиком в глазах коллег? Начальство тоже требует работы с огоньком и полной самоотдачи. Но к чему приводит такой перекос? 

Материал по теме

Негатив вступает в дело 

Управлять командой непросто. Большинство начальников утверждают, что гораздо легче организовать рабочий процесс, когда сотрудники доброжелательны, улыбчивы и просто выполняют свою работу. Жалобы и негативные комментарии все усложняют. Но на самом деле таким образом насаждается стадное мышление. Психолог Ирвинг Дженис, который занимался изучением группового мышления, называет это «психологическим стремлением к согласию любой ценой». 

Это превосходное определение токсичного позитива на рабочем месте. Стадное мышление подавляет всех несогласных и не дает увидеть ценность в альтернативных мнениях. Вам страшно высказаться, потому что это разрушит атмосферу, а вы стремитесь влиться в коллектив и быть командным игроком. Когда в компании воцаряется стадное мышление, кажется, что всех устраивает такое положение дел (на самом деле нет), и какое-то время вы действительно можете избегать трений. Загвоздка в том, что долго это не продлится. Стадное мышление и навязчивая демонстрация позитива снижают уровень благополучия подчиненных, душат креативность, и бизнес начинает буксовать. 

На самом деле негатив на рабочем месте необходим, и попытки искоренить его весьма опасны, особенно в творческих сферах. Исследования показывают, что токсичный позитив разрушает творческое начало и мешает заметить важные особенности проекта, которые могут беспокоить заказчика или потребителя. Питер Сенге, автор книги The Fifth Discipline, описывает творческие разногласия как способность сформулировать разрыв между вашим видением результата и проблемой, с которой надо разобраться. 

Фокусируясь на негативе, то есть на проблеме, вы можете представить потенциальные пути ее решения. Но как это сделать, если не исследовать досконально все, что мешает? 

Обычно не обойтись без изрядной доли жалоб, выражения досады, страданий и прицельных указаний на недостатки какого-либо процесса или продукта. Большинство приверженцев позитивного мышления сбежали бы от такого подальше, но именно так решается целый ряд крупнейших проблем человечества. Без негатива на творческих совещаниях мы не получили бы очередное обновление iPhone и не наслаждались бы безупречным комфортом спортивной обуви. Если вы насаждаете корпоративную культуру, где творческие разногласия порицаются или вовсе запрещены, не видать вам изящных и эффективных решений. 

Материал по теме

Кроме того, сверхположительный настрой не позволяет проявлять сочувствие к потребителю. Если вы с головой бросаетесь в позитив, то не поймете, какие особенности продукта или услуги не нравятся клиенту. Случалось ли такое, что в кафе вам приносили не тот заказ? Вы хотите, чтобы блюдо заменили, но еще вам важно увидеть, что сотрудники поняли свою ошибку и извинились. Если бы официант просто развернулся и ушел на кухню за новой тарелкой без единого слова, удовлетворило бы вас такое решение? Меня — нет. Искренняя эмпатия к посетителю требует прислушаться, понять и прочувствовать его опыт и действовать адекватно ситуации. В примере с кафе это значит извиниться за ошибку, выслушать посетителя, прийти к обоюдному решению, выполнить договоренность и убедиться, что теперь клиент доволен. Если закрыться от негатива, решить эту проблему не получится. 

Многие сотрудники говорят, что их не поощряют озвучивать рабочие проблемы во имя «позитивной корпоративной культуры», хотя, например, в американском федеральном законодательстве закреплено право наемных работников «публично жаловаться на условия работы, в том числе клиентам». Несмотря на этот закон, жалобы по поводу сексуальных домогательств, дискриминации и других критических проблем нередко остаются без внимания из-за «позитивности» и «слаженной командной работы». 

С таким положением дел часто сталкивалась Алиса. От всех сотрудников ожидали благодарности, ведь «могло быть и хуже», но проблемы никуда не девались. Высказав начальнику свое беспокойство и столкнувшись с непониманием, девушка поняла, что никогда не решится поднять эту тему снова. 

Возможно, вы переживали подобное. Даже не вспомнить, сколько людей рассказывали мне, что на их жалобы начальство реагирует доставкой пиццы в офис, снижением цен в столовой после рабочего дня и газлайтингом, подобным тому, с которым столкнулась Алиса. Вот почему многие компании не развиваются. Они опасаются, что, выйдя из-под контроля, негатив разрушит корпоративный дух. Но не признавая недостатков, невозможно двигаться вперед. Это единственный путь к трансформации и прогрессу.  

Материал по теме

Как избежать токсичного позитива на работе 

Есть несколько ключевых моментов, на которых стоит сосредоточиться, чтобы оздоровить корпоративную культуру, а заодно подтолкнуть креативность, простимулировать рост бизнеса и повысить психологический комфорт для сотрудников. Вовлеченность — один из главных факторов успешной рабочей среды. Когда сотрудники заинтересованы в рабочем процессе, они ощущают ценность своего вклада, безопасность, поддержку и уважение. Опрос Gallup показал: параметр вовлеченности коррелирует с эмоциональным благополучием работника сильнее, чем все остальные типы поощрений; люди скорее предпочтут рабочее место, где комфортно, чем то, где больше материальных бонусов. 

Итак, у вас есть несколько простых способов повысить вовлеченность своей команды: 

  • Демонстрируйте искренний интерес к жизни сотрудников, расспрашивая их и давая понять, что в первую очередь вы беспокоитесь о них, а потом уже об их обязанностях перед вами и перед компанией.  
  • Выражайте сочувствие, когда у людей возникают проблемы. Сканирование мозга показало, что когда сотрудники вспоминали бесчувственного босса, то у них повышалась активность в областях мозга, связанных с избеганием и негативными эмоциями. А когда они вспоминали чуткого начальника, картина была обратной. 
  • Подчеркивайте значимость их работы. Люди лучше себя чувствуют, когда ощущают причастность к миссии компании. 
  • Общайтесь с сотрудниками уважительно, благодарите, доверяйте и будьте честны.  
  • Поощряйте людей высказываться о своих проблемах: пусть они знают, что руководитель переживает за них. Исследование Эми Эдмондсон из Гарварда показало, что начальники, проявляющие терпимость, скромность и готовность идти навстречу сотрудникам, позволяют им быстрее осваивать рабочие задачи и достигать более высокой продуктивности. 
  • Помогайте подчиненным и коллегам. Джонатан Хайдт из Нью-Йоркского университета выяснил, что когда лидер справедлив и готов к самопожертвованию, то его подчиненные становятся более лояльны и привержены компании. 
  • Отличайте негатив от решения задач. Если сотрудник выявляет проблемы на рабочем месте или предлагает новые идеи, не обращайтесь с ним так, словно он жалуется на сорт офисного кофе. 

Создание здоровой обстановки в офисе — это не такое уж сложное и дорогостоящее дело. Не нужны ни стол для пинг-понга, ни вычурная мебель, ни тележка с послеобеденными десертами. Просто будьте человеком и покажите сотрудникам, что заботитесь о них. Прислушивайтесь и создавайте культуру свободной коммуникации. Результаты не заставят себя ждать.

Офис Кофе Фотографии | Скачать бесплатные картинки на Unsplash

Office Coffee Pictures | Скачать бесплатные изображения на Unsplash
  • A Photophotos 10K
  • А.

    клавиатура

    работа

    стол

    производительность

    Изображения и изображения Турции

    Изображения кофе

    Кружка;

    Coffee images

    machine learning

    coffee break

    office

    workspace

    writing

    People images & pictures

    meeting

    coaching

    Hd grey wallpapers

    blog

    Book images & photos

    desk

    Hd обои для телефона

    социальные сети

    Hd обои для ноутбука

    Фоны клавиатуры

    Удаленная работа

    Ellipsis Drive

    Oude Bennekomseweg

    Netherlands

    Tech

    Corporate

    News Writer

    ––––– ––– –– – –– –––– – – –– ––– –– –––– – –.

    warszawa

    polska

    кофейная чашка

    karnataka

    india

    bangalore

    hd обои для рабочего стола0011

    wework lincoln square

    bellevue

    vacancies vacancy

    business

    technology

    cup

    indoors

    romania

    drink

    Women images & pictures

    business women

    Women images & pictures

    working

    Работаем вместе

    Рабочее место

    Фоны для сайтов

    Черные обои Hd

    Фойе

    Похожие коллекции

    Coffee Office стена

    31 Фотографии · Куратор Джой Чэстагнер

    Офис Кофе

    11 Фотографии · Куратор Кортни Деннинг

    Офисная среда — кофемашина

    9 Фотографии · Куратор Мартитин Херриотт

    11111148 9 Фото чикаго обои

    кружка

    работа

    стол

    продуктивность

    карнатака

    индия

    бангалор

    офис

    работа1

    writing

    wework lincoln square

    bellevue

    vacancies vacancy

    indoors

    romania

    drink

    desk

    Hd phone wallpapers

    social

    ellipsis drive

    oude bennekomseweg

    netherlands

    united states

    Hd Чикаго обои

    кружка

    warszawa

    polska

    кофейная чашка

    Люди изображения и картинки

    meeting

    coaching

    Women images & pictures

    business women

    Women images & pictures

    Hd laptop wallpapers

    Keyboard backgrounds

    remote work

    tech

    corporate

    news writer

    ––– – –––– –––– – –––– – –––– –– – –– –––– – – –– ––– –– –––– – –.

    Изображения и изображения Турции

    Изображения кофе

    Кружка;

    Изображения кофе

    машинное обучение

    Break Coffee Break

    HD Computer Wallpapers

    HD MacBook Wallpapers

    Apple Images & Photos

    Бизнес

    Технология

    Cup

    Связанные коллекции

    Coffee Office Office

    8 8. Chastagner

    Office Coffee

    11 фото · Куратор Кортни Деннинг

    Офисная обстановка – кофемашина

    9 фото · Куратор Мартин Херриот

    Hd grey wallpapers

    blog

    Book images & photos

    working

    working together

    workplace

    Website backgrounds

    Hd black wallpapers

    foyer

    ian dooley

    work

    table

    productivity

    Paulina Chmolowska

    warszawa

    polska

    кофейная чашка

    –––– –––– –––– – –––– – ––– –– – –– –––– – – –– ––– –– –––– – –.

    engin akyurt

    Изображения и изображения Турции

    Изображения кофе

    кружка;

    AltumCode

    Coffee images

    machine learning

    coffee break

    Mahadev Ittina

    karnataka

    india

    bangalore

    Lukas Blazek

    office

    workspace

    writing

    Nathan Dumlao

    Hd computer wallpapers

    Hd обои для макбука

    Apple images & photos

    Toa Heftiba

    People images & pictures

    meeting

    coaching

    Charles Koh

    wework lincoln square

    bellevue

    vacancies vacancy

    Parker Byrd

    business

    technology

    cup

    Alexandru Acea

    в помещении

    румыния

    напиток

    Cathryn Lavery

    серые обои Hd

    блог

    Book images & photos

    LinkedIn Sales Solutions

    Women images & pictures

    business women

    Women images & pictures

    Ben Kolde

    desk

    Hd phone wallpapers

    social

    Austin Distel

    working

    совместная работа

    рабочее место

    Marc Mintel

    Hd обои для ноутбука

    фон клавиатуры

    удаленная работа

    LinkedIn Sales Solutions

    Website backgrounds

    Hd black wallpapers

    foyer

    Ellipsis Drive

    ellipsis drive

    oude bennekomseweg

    netherlands

    Tyler Franta

    tech

    corporate

    news writer

    Kevin Bhagat

    Соединенные Штаты

    Hd Чикаго обои

    кружка

    Просматривайте премиум-изображения на iStock | Скидка 20% на логотип iStock

    Unsplash

    Make something awesome

    Coffee Office Stock-Fotos und Bilder

    • CREATIVE
    • EDITORIAL
    • VIDEOS
    • Beste Übereinstimmung
    • Neuestes
    • Ältestes
    • Am beliebtesten

    Alle Zeiträume24 Stunden48 Stunden72 Stunden7 Tage30 Tage12 MonateAngepasster Zeitraum

    • Lizenzfrei
    • Lizenzpflichtig
    • RF und RM

    Lizenzfreie Kollektionen auswählen > Editorial-Kollektionen auswählen >

    Bilder zum Einbetten

    Durchstöbern Sie 59.

    704 кофейня Stock-Photografie und Bilder. Если вы используете кофе-машину или кофе-брейк, вы можете сделать более faszinierende Stock-Bilder zu entdecken. junge geschäftsleute, die kaffeepause machen — office office stock-fotos und bilderмолодой бизнесмен с ноутбуком, сидящий на полу в офисе и играющий с собакой geschäftsfrau sms — кофейный офис стоковые фото и фотографии офис — офис кофе сток-фото и фотографииУлыбающаяся деловая женщина, держащая чашку кофе, глядя в окно fotos und bilderрасслабленный случайный бизнесмен сидит с закрытыми глазами — кофе office stock-fotos und bilderyoung man drink coffee in office — coffee office stock-fotos und bilderбизнесвумен, подающая кофе коллегам в офисе personen, die eine kaffeepause im büro machen. sie trinken yerba mate zusammen. — кофейный офис стоковые фотографии и фотографии, сделанные в кофейне — стоковые фотографии и фотографии кофейного офисакрупный план женщины, держащей кофейные чашки, в то время как мужчина использует планшет в офисе рука — кофейный офис стоковые фото и фотографии мужчина и женщина вместе пьют кофе — кофейный офис стоковые фото и фотографии -фотографии и фотографии 1980er jahre computer mann am schreibtisch mit kaffee — office office stock-fotos und bildergeschäftsfrau hält kaffeetasse im büro — office office stock-fotos und bildersmiling коллеги по бизнесу пьют кофе во время разговора в офисе — office office stock-fotos und bilderбизнесвумен с перерывом на кофе в офисе — кофейный офис сток-фото и архитектура с эйнер паузой — кофе-офис сток-фото и фотосовременный бизнес. — кофейный офис стоковые фото и изображениякофе-брейк в коворкинге офис — кофейный офис стоковые фото и изображенияoffice-symbole. медвежий барер строгий. пиксель идеальный. для мобильных устройств и Интернета. Enthält Symbole Wie Office, Plant, Printer, Office Tools, Unterhaltung, Besprechung, Kaffee, Diagramm. — кофейный офис сток-графика, -клипарт, -мультфильмы и -символмен, держащий много чашек чая и кофе — кофейный офис стоковые фото и изображениямолодая женщина с перерывом на кофе в офисе центр — кофейня stock-fotos und bilderkaffee für eine späte nachtschicht — кофейня stock-fotos und bilderportrait веселой молодой женщины-программиста, сидящей с хакерами за столом в творческом офисе — кофейня stock-fotos und bildersmiling женщина с мобильным телефоном и чашкой эспрессо — кофейный офис стоковые фото и фотографии красивая деловая женщина, сидящая с напитком на диване — кофейный офис стоковые фотографии и бильярдные собрания с кофепаузой в стартапе — кофейный офис стоковые фото и бильярдные мужские фотографии и фотографии для мужчин в кафе — кофейный офис стоковые фотографии и бильдербизнесмен держит чашку кофе в своем кабинете — кофейный офис стоковые фото и бильдерколлеги неформально общаются r кофе за столом — кофейня в офисе сток-фото и фотосоциальное дистанцирование в офисном кафетерии — кофейня в офисе сток-фото и фотографииженщина пьет кофе в офисе, прислонившись к стене — кофейня в офисе сток-фото и фотографииулыбающийся зрелый бизнесмен с чашкой кофе думает — кофейный офис stock-fotos und bilderlächelnd männlicher profi beim kaffee im amt — кофейный офис stock-fotos und bildercoffee, ноутбук и белый блокнот с ручкой, готовый к работе дома — кофейный офис stock-fotos und bilderдве деловые женщины, имеющие кофе-брейк у окна в офис — кофейный офис stock-fotos und bildercollegues, работающий в офисе, смотрящий на цифровой планшет, смеющийся — кофейный офис stock-fotos und bilderwomen работающий вместе — кофейный офис stock-fotos und bilderorganisiert zu sein ist wichtig, um die arbeit zu erledigen — кофейный офис stock-fotos und bildergeschäftskollegen mit kaffeepause — coffee office stock-fotos und bilderноутбук и ноутбук на рабочем столе — coffee office stock-fot os und bilderdirectly сверху вид человека, работающего на ноутбуке в кофейне, личный вид в перспективе — кофейня в офисе сток-фото и фотографии stock-fotos und bilderclose up молодые люди, работающие на ноутбуках в современном пространстве — кофейный офис stock-fotos und bilderмолодая деловая женщина, работающая в современном офисе, сидящая на стуле, использующая ноутбук — кофейный офис stock-fotos und bilderkreative gruppe von menschen mit einer kaffeepause — кофейный офис stock-fotos und bilderco-workers, встречающийся с ноутбуком в конференц-зале und bilderkollegen trinken kaffee im büro — кофейный офис сток-фото и билдерсмеющийся бизнесмен в зеленом офисе ce with cup of coffee — office office stock-fotos und bilderlaptop und einer tasse kaffee auf dem schreibtisch — office office stock-fotos und bildersmiling предприниматель пьет черный кофе стоя с коллегами в офисе in office kitchenet — coffee office stock-fotos und bilderein gespräch mit kollegen. — кофейный офис стоковые фото и фотографии взволнованная деловая женщина смотрит в сторону в офисе — кофейный офис стоковые фото и фотографиистаршая деловая женщина с помощью телефона — кофейный офис стоковые фотографии и фотографии мужчина готовит эспрессо с помощью эспрессо-машины — кофейный офис стоковые фотографии и изображениямолодая женщина делает перерыв на кофе за столом с закрытыми глазами — кофейный офис стоковые фото и фотографиимолодая деловая женщина пьет кофе, сидя за столом в маленьком творческом офисе — кофейный офис стоковые фото и фотографиибизнесвумен с кофе и документами у окна — кофейный офис стоковые фото и изображенияпортрет улыбающегося бизнесмена Имея перерыв на кофе — офис для кофе stock-fotos und bilderlachende junge geschäftsfrau видеоконференция на ноутбуке — офис для кофе sie eine tasse kaffee — кофейня в офисе стоковые фото и фотографииbusinesspeopl e обсуждение стратегии в офисе — кофейный офис стоковые фото и изображения портрет молодой деловой женщины, стоящей в офисе, держащей чашку кофе — кофейный офис стоковые фото и изображениямолодая женщина делает перерыв в офисе, пьет кофе из деревянной чашки — кофейный офис stock-fotos und bilderclose-up of the businesswoman Holding recyclable cup of coffee take off — кофейный офис женщина дома с ноутбуком на столе во время перерыва — кофейня в офисе стоковые фотографии и бильярдная фрауена, умирают с кофе в бюро сплетен — кофейная канцелярия стоковые фотографии и бильярдные фотографии в immer das thema der diskussion — кофейная канцелярия стоковые фотографии и коллекция кофе чашки в углу офиса — кофейный офис стоковые фото и фотографииУлыбающаяся деловая женщина с чашкой кофе сидит за столом в офисе — кофейный офис сто ck-fotos und bilderlächelnde reife frau mit Laptop für die arbeit zu home — кофейный офис Stock-fotos und bilderjunges team arbeitet auf Laptop-größe und schreibtisch — кофейный офис Stock-fotos und bilderhautnah am Laptop zu arbeiten. — кофейный офис стоковые фото и фотоулыбающаяся, уверенная в себе, современная деловая женщина делает перерыв на кофе и проверяет социальные сети на мобильном телефоне в офисе — кофейный офис стоковые фото и фотокрупный план бизнесмена с чашкой кофе с помощью мобильного телефона — кофейный офис стоковые фото und bildermännlicher mitarbeiter stolpert an einem tisch und fällt papiere fall, wie er in einem büro fällt 1of2 — кофейный офис сток-фото и бильдеработник с слингом, наливающим кофе в чашку на работе — кофейный офис сток-фото и фотозрелая женщина пьет кофе в офисе и смех, Фрайбург-им-Брайсгау, Баден-Вюртемберг, Германия фото и фотографии Путешественники, имеющие деловую встречу в аэропорту — кофейня стоковые фото и изображения

    176.101 Кофе тайм Стоковые фото, картинки и изображения

    Винтажная вывеска свечения с чашкой разного кофе. этикетка кафе. капучино, эспрессо, американо, напиток с собой. неоновый плакат, флаер, баннер, открытка, приглашение. кирпичная стена. векторная 3d иллюстрация

    Сделайте перерыв, пора пить кофе. нарисованная вручную векторная цитата. изолированные на белом фоне. дизайн для декора, открытки, печать, паутина, плакат, баннер, футболка

    Куча книг и кружка с символами сердца. Цитата: «Я люблю книги и чай». я люблю читать концепции. значок линии для библиотек, магазинов, фестивалей, ярмарок и школ. векторная иллюстрация.

    Набор милых векторных клипартов Осеннее настроение. коллекция сезонных иллюстраций для осеннего сезона с элементами каракулей от руки. горячие вкусные напитки, шоколадное печенье, специи и желтые листья.

    Улыбающийся друг пьет кофе и разговаривает. время кофе, перерыв и релаксация векторные концептуальные карты. векторные иллюстрации в стиле современного плоского дизайна

    Осенний кофе. улыбчивая девушка с белой чашкой ароматного кофе, блондинка в свитере и чашкой капучино. беззаботная молодая женщина в модном винтажном пуловере или свитере наслаждается погодой.

    Набор котировок, связанных с кофе. перерыв на кофе. но сначала кофе. хорошие идеи начинаются с кофе. каждый день — день кофе. элементы дизайна для кафе и пивных баров. векторная винтажная иллюстрация.

    Кофейная чашка с ложкой на блюдце и кофейные зерна на белом фоне, образующие циферблат часов, видимый сверху как символ утра, энергии и бодрости

    Чат-брейк. группа привлекательных деловых людей, стоящих рядом друг с другом, держащих чашки, улыбающихся, стоящих у окна

    Время для перерыва векторная текстовая фраза иллюстрация

    Кофейная чашка часы и газета на старом деревянном столе природа фон доброе утро

    Кусок многослойного сливочного фруктового торта с малиной и ежевикой на фоне чашки кофе

    Красивая молодая улыбающаяся женщина расслабляется на диване в гостиной, наслаждаясь кофе.

    Отдых на выходных, свободное время, шаблон целевой страницы девушки с домашним животным. женский персонаж сидит на подоконнике с кошкой, держащей чашку кофе, глядя в окно. линейная векторная иллюстрация

    Черно-белая икона стиля во время кофе

    Молодые люди отлично проводят время в кафе. друзья улыбаются и сидят в кафе, пьют кофе и наслаждаются вместе.

    Каллиграфические надписи во время кофе.

    Доброе утро, цитата для вас, аккаунт в социальных сетях с изображением кофейной чашки и надписью

    Иллюстрации концепции кофейной чашки с людьми для стимуляции.

    Его время для перерыва на кофе битник стилизовал гранж-постер иллюстрации чашки черного кофе с винтажной надписью. текст обведен бесплатным шрифтом kreon

    Векторное изображение доски с цитатой о кофе

    Векторное изображение каллиграфии. нарисованный от руки плакат с надписью, винтажная типографская карта. перерыв на кофе.

    Красочный рисованный мультяшный набор предметов и символов на тему кофе

    Кофе тайм, бесшовный фон для вашего дизайна

    Кофе тайм. арт-дерево для вашего дизайна

    Молодая забавная деловая женщина делает перерыв на кофе

    Кофе на столе и венеция во время заката, италия

    Информационная графика кофейни. бариста с чашкой кофе, мужчина и женщина встречаются в кафе, мужчина встречается с женщиной, официантка, рабочий мужчина, векторная иллюстрация.

    Симпатичная молодая пара смеется и хорошо проводит время на свидании в кафе

    Коллекция кофейных зерен

    Векторная иллюстрация чайной церемонии. чаепитие, чайные листья, чайник, сладости, выпечка, чайные принадлежности. традиция чаепития. векторные символы времени чая. рисунок от руки с имитацией наброска мелом

    Изображение симпатичных часов со временем для кофе

    Завтрак в постель. свет окна

    2 чашки кофе в форме сердца и кофейных зерен — время кофе

    Чашка кофе с ограничением времени перерыва: пятнадцать минут. иллюстрация на белом фоне.

    Чашка кофе и книга в естественном свете сада

    Блондинка читает книгу в кафе и держит чашку кофе у окна

    Цитата. перерыв на кофе. нарисованный от руки типографский плакат. для поздравительных открыток, дня святого валентина, свадьбы, плакатов, гравюр или украшений для дома. векторная иллюстрация

    Набор графических элементов для оформления темы завтрака доброе утро. чашки кофе. стилизованный под рисунок мелом

    Набор этикеток, значков и элементов дизайна, связанных с кофе. лучше латте, чем никогда. перерыв на кофе. кофейная точка. винтажная векторная иллюстрация.

    Плакат с чашками кофе и надписью «Время пить кофе» рисунок на фоне классной доски

    Фото молодой деловой женщины, работающей над новым стартап-проектом в современном коворкинг-офисе. сидит за деревянным столом, держит смартфон в руках, чашка кофе.

    Перерыв на чай, кофе, время расслабиться, концепция

    Одноразовая чашка кофе, векторный рисунок с цветной текстурой

    Набор этикеток, значков и элементов дизайна, связанных с кофе. все, что вам нужно, это кофе. кофе с собой. пивной бар и вывески кафе.

    Время кофе с чашкой на белом фоне векторное изображение

    Руки влюбленных держат чашку кофе.

    Нарисованная вручную иллюстрация времени кофе, векторный набор каракулей с чайниками, стаканом, кексом, украшением, чаем, мороженым, чашкой и сладостями сердца

    Время кофе. нарисованная вручную буквенная фраза на белом фоне. элемент дизайна для плаката, поздравительной открытки. векторные иллюстрации

    Набор графических элементов для оформления темы завтрак доброе утро. чашки кофе и чая. стилизованный рисунок мелом. надписи, винтажные этикетки, этнические элементы

    Историческая женщина с чашкой чая, логотип ресторана, кафе или чайной компании

    Бесшовные декоративные чайные каракули абстрактный узор фона

    Кофе поддерживает меня, пока не придет время для вина. Кофе всегда хорош идея. Надписи и индивидуальная типографика для ваших дизайнов: футболки, сумки, постеры.

    Разрыв бумажной кружки для кофейной чашки

    «Время кофе» стилизованная винтажная хипстерская надпись. vector illustration

    Векторная коллекция плоских и рисованных кофейных логотипов. красивый шаблон кофейного бренда. хорошо подходит для магазина кофе и чая, магазина, а также кафе и ресторана.

    Векторная гранж-иллюстрация чашки кофе с типографским текстом «время кофе» с акварельными кофейными зернами и брызгами пролитого кофе. современный хипстерский стиль.

    Перерыв на чай, кофе, отдых, концепция

    Молодая женщина наслаждается, держит чашку горячего напитка, кофе или чая в утреннем солнечном свете. наслаждается своим утренним кофе на кухне. наслаждается чашкой кофе, вдыхая аромат в блаженстве и признательности

    Элегантная женщина с чашкой кофе в ее рука. лучшее время для кофе. винтажный плакат, открытка, приглашение.

    Плакат с чашкой и кофейником с надписью «Время кофе», рисунок на фоне грязной бумаги

    Чашка кофе с указанием времени перерыва: пять минут. иллюстрация на белом фоне.

    Чашка кофе с ограничением по времени на перерыв: тридцать минут. иллюстрация на белом фоне.

    Набор кофейных мультяшных предметов, символов и предметов

    Дизайн баннера с надписью «Сделай мне кофе». векторная иллюстрация.

    Время кофе.

    Белая кружка кофе со счастливой улыбкой, на фоне боке, концепция спокойной ночи или счастливого дня

    Улыбающаяся милая молодая женщина пьет кофе латте в кафе

    Мультяшные рисованные каракули на тему кафе, тема кофейни бесшовный узор. подробный, с большим количеством объектов векторного фона

    Вид сверху на кофейную чашку, окруженную красивыми цветами на белой поверхности

    Coffee time

    Перерыв на чай, кофе, отдых, концепция

    Молодая привлекательная девушка разговаривает по мобильному телефону и улыбается, сидя в одиночестве в кафе в свободное время. счастливая женщина отдыхает в кафе. стиль жизни, кофе

    Перерыв на чай, кофе, отдых, концепция

    Кофе, надпись. векторная иллюстрация

    Кофейные каракули, нарисованные вручную схематичными векторными символами и объектами

    Чашка кофе с каракулями. чашка чая с молоком. аксессуары для завтрака и цветы. утреннее время

    Кофе-брейк кафе-брейк бариста концепция

    Перерыв на чай кофе-пауза концепция релакса

    Перерыв на чай кофе-тайм релакс концепция

    Мягкое фото женщины на кровати со старой книгой и чашкой кофе, вид сверху

    Перерыв на чай время кофе расслабиться концепции

    Векторная иллюстрация дизайн логотипа время кофе.

    Перерыв на чай, кофе, отдых, концепция

    Концепция времени с дизайном иконок, векторная иллюстрация 10 eps graphic.

    Чашка кофе, часы и персональный блокнот крупным планом, время кофе

    Перерыв на чай, время кофе, концепция расслабления

    Время кофе

    Время кофе, сладкое меню на деревянном фоне. вид сверху. деревенский стиль. вертикальный формат.

    Зеленый чай, горячий напиток, латте, белая чашка на деревянном столе, аромат, время отдыха в кафе

    Кофейные каракули, нарисованные вручную схематичными векторными символами и объектами

    Время кофе на фоне пустого офиса с ноутбуком

    Молодая улыбающаяся блондинка в очках в ресторане читает книгу и пьет кофе во время рабочего перерыва. перерыв на кофе. время отдыха. деловая женщина читает книгу в кафе. наслаждайтесь отдыхом с чтением книг кавказской женщиной.

    Композиция из кофейной чашки с красивыми цветами на белой поверхности, вид сверху

    Изображение винтажной пишущей машинки с фразой «жили-были», пустой блокнот, чашка кофе на деревянном столе

    Кофейные чашки разных размеров от маленьких до больших для всей семьи, на блюдце с ложкой с профессиональными уникальными карамельными рисунками на пене в виде сердечек и растительным орнаментом, вид сверху

    Два счастливых друга разговаривают держась кружка кофе на открытом воздухе в парке на зеленом фоне на закате с теплым задним светом

    Натюрморт с чашкой кофе и букетом роз. избирательный фокус. малая глубина резкости.

    Изображение перерыва на кофе

    Концепция перерыва в офисе

    11 способов улучшить качество фотографий в кафе

    Фотосъемка в кофейнях и кафе — один из способов, с помощью которых я узнала о своей любви к фотографии, а также к кофе.

    С помощью плоских снимков, крупных планов, фотографий пара, исходящего от кружки, и кофейных чашек с великолепным фоном, фотографии в кафе помогли мне вспомнить, где я путешествовал и где наслаждался временем.

    Что интересно, не все кафе одинаковы, и есть много способов сделать фотографии в кофейнях по всему миру.

    Вас интересует фото или видеосъемка напитков, еды или интерьеров кафе и кофейни?

    От освещения и фона до вашей техники и оборудования — ознакомьтесь с лучшими способами фотографирования в кафе ниже.

    Как я научился фотографировать в кафе

    За полтора месяца в Мехико я фотографировал в разных кафе. Это было частью нашего с Дэном проекта: написать обзоры различных кафе и пообщаться с владельцами, чтобы узнать их истории.

    Нашей конечной целью было опубликовать рубрику «Лучшие кафе Мехико» для этого блога, который превратился в один из наших лучших путеводителей.

    Посещая различные кафе, я довольно систематически научился многому о съемке кофе и выпечки. Хотя это звучит так, как будто это повторялось, каждое кафе представляло собой набор уникальных особенностей и проблем.

    С учетом некоторых технических аспектов фуд-фотографии использование вспышек, отражателей и другого оборудования помогает контролировать обстановку. Когда я путешествую, я не беру с собой ничего из этого. Я доработал свой комплект до минимально возможного пакета, чтобы путешествовать «налегке».

    Хотя идеально иметь хороший заполняющий свет или какой-то отражатель света, вы многому учитесь, фотографируя еду или напитки в темной комнате.

    Вот несколько соображений по поводу вашей съемки, а также некоторые уроки, которые я усвоил.

    Приходите в кафе пораньше

    В Мехико кафе обычно открываются около 8 или 9 утра, что стало первым уроком, который нужно усвоить. После фотосессии или двух я узнал, что мы должны спрашивать кафе, можем ли мы прийти сразу же, когда они откроются в течение дня, чтобы свести к минимуму отвлекающие факторы и иметь шанс иметь свободные столики.

    Полезный совет

    В других частях мира вы можете обнаружить, что кафе открываются в совершенно разное время: от норм открытия в 10 утра для кафе в Тайбэе до 7 утра для кафе в Бруклине, штат Нью-Йорк.

    Это также дало мне возможность сфотографировать бариста в процессе приготовления кофе, не мешая другим платящим клиентам.

    Этот может сделать кафе пустым. В зависимости от образа, который вы собираетесь создать, вы можете пересмотреть свое решение, хотите ли вы, чтобы кафе выглядело полным посетителей.

    Назначайте встречи и объясняйте свои цели

    Вместе мы с Беккой связались с кафе и изложили причины нашего желания прийти и пострелять. Мы объяснили, что хотим узнать о каждом кафе и его специализации, а также иметь возможность поговорить с некоторыми сотрудниками об особенностях.

    Мы также стремились создать архив удивительных фотографий кафе, которые мы могли бы использовать для целей в течение многих лет, чтобы найти весь наш контент.

    В нашем сообщении упоминалось о желании сделать фотографии для использования в нашем блоге. Мы сказали каждому кафе, что они также будут рады использовать наши фотографии в Интернете и в социальных сетях с нашей ссылкой. Назначая встречи, мы избегали появления «без предупреждения» 9.0011

    Проявите творческий подход во время съемки, попробуйте разные композиции

    Одно из наших любимых кафе для съемки — Blend Station.

    Это связано с тем, что, помимо большого открытого пространства, кафе имеет собственный дизайн и фирменный стиль. Попросив использовать некоторые из их доступных маркетинговых материалов, таких как открытки, я сложил кофе с этими открытками, чтобы создать уникальные композиции, которые выделялись как «больше, чем чашка кофе». ноутбук, книга или очки, чтобы завершить тему «кафе с ноутбуками» или «кафе, где можно почитать» 9. 0011

    Плоская планировка

    Любимым способом съемки кофе Бекки всегда была плоская планировка.

    Это означает, что она ставит на столе «сцену», рассказывающую историю о том, где мы находимся, будь то Португалия, Израиль или Северная часть штата Нью-Йорк.

    При плоском расположении камера должна парить над столом параллельно поверхности стола. Обычно достаточно высоты около 12 дюймов над столом. Кофейные чашки должны выглядеть как круги, как и тарелки или блюдца. Не должно быть никакого перекоса плоскостей.

    Чтобы сделать плоские слои интересными, нужно добавить человеческий фактор, как мы подробно расскажем ниже, а также добавить забавные или уникальные элементы контекста, такие как путеводитель, солнцезащитные очки, купюры или монеты, фотоаппарат или выпечку.

    При съемке еды и напитков старайтесь действовать быстро

    Съемка кофе, латте и смузи научила меня работать быстро, иначе продукт будет выглядеть менее свежим.

    С латте-артом я выстрелил сразу, зная также, что если я сделаю глоток, искусство будет испорчено. Латте-арт также имеет тенденцию смещаться и разбавляться, чем дольше вы ждете после того, как его налили.

    Смузи быстро тают! Мне приходилось снимать смузи, как только их ставили на стол, иначе они растаяли в кашу.

    Снимать черный кофе намного проще, но если вы снимаете кофе со льдом, учтите, что лед может начать таять, и он будет выглядеть иначе. На самом деле, кофе со льдом может начать напоминать темный чай, если кубики льда тают, и у вас остается мутная чашка коричневой жидкости.

    Не бойтесь разговаривать с людьми

    Пообщавшись с несколькими владельцами некоторых из самых известных фирменных кафе Мехико, я смог больше узнать о каждом заведении и, следовательно, переключить внимание на то, что было важно.

    Я поговорил с одним из владельцев кафе Almanegra, который рассказал нам историю о языческих элементах дизайна и минимализме, лежащих в основе дизайна и атмосферы кафе.

    Это помогло мне сделать фотографии в соответствии с видением. После того, как были сделаны фотографии и опубликован наш обзор, владельцы были в восторге от моей работы и повторно опубликовали ее в различных СМИ.

    Коррекция цвета в темных интерьерах и работа со слабым освещением

    Низкое освещение внутри кафе было одной из моих самых больших проблем в этом проекте кафе. Каждое кафе имеет разные условия освещения и переменный доступ к доступному естественному свету.

    В некоторых кафе есть огромные световые люки, а в других — небольшое количество трекового освещения. Это совершенно справедливо, так как не в каждом кафе будет свет студийного качества, чтобы я мог снимать их кофе.

    Если я никогда не был в кафе, которое собираюсь снимать, обычно меня удивляет, что я найду внутри. У меня есть опыт съемки еды для ресторанов, и для этих съемок я бы взял комплект освещения, если бы у меня не было доступа к хорошему естественному источнику света.

    К счастью, мой A7III действительно хорошо справляется со слабым освещением. Повышение ISO 3200 и 6400 было нормально для кафе, в которых было темно внутри. Для кафе с некачественным верхним освещением я выбирал наилучшее место, где не было резких теней от этих источников света.

    В Lightroom вы можете потратить много времени на исправление баланса белого, обесцвечивание желтых тонов, раздельное тонирование и многое другое.

    Действительно, это заслуживает отдельного туториала. Мой лучший совет, если вы застряли на редактировании фотографий, снятых в комнате с плохим освещением, — это попрактиковаться.

    Не отказывайтесь от фотосессии при плохом освещении. Вместо этого постарайтесь извлечь максимальную пользу из ситуации и сделать интерьер максимально естественным.

    Очень сложно сделать так, чтобы интерьер выглядел хорошо освещенным, когда на самом деле его нет. Я часто подыгрываю плохому или странному освещению, потому что оно придает фотографии больше индивидуальности.

    Как снимать еду на улице с резким светом

    Снимать что-либо с резким светом непросто. Вы имеете дело с жесткими тенями, и вы мало что можете сделать, отодвигая тени или уменьшая блики. Если вы зайдете слишком далеко в любом направлении, изображение будет выглядеть плоским или фальшивым.

    Мой лучший совет — стрелять на солнце. На мой взгляд, под таким углом еда будет выглядеть плоской и не иметь цвета, который делает ее аппетитной. Когда вы снимаете против солнца, цвета становятся лучше, но ваши шансы затушить блики высоки.

    Я не возражаю против этого, и иногда я даже усиливаю блики, чтобы усилить эффект и сделать еду или напитки светящимися.

    Как сделать так, чтобы кофе выглядел интересно

    Я редко заказываю что-либо, кроме черного кофе. Когда мы с Беккой писали серию о кафе в Мехико, мы не хотели показывать то, что нам не нравилось. Поскольку мы любим черный кофе, на большинстве наших фотографий черный кофе.

    Иногда в кафе нам подавали колдбрю (осторожно, тающие кубики льда!), нитробрю или латте с артом. Мы позаботились о том, чтобы выделить эти кофейные напитки на наших фотографиях.

    Когда у вас есть крутой латте-арт, он становится звездой шоу. Когда вы пьете чашку горячего кофе, как сделать так, чтобы это выглядело интересно? Я сосредоточился на интерьере кафе и выбрал другие элементы из кафе, чтобы использовать их в качестве фона.

    Если бы кафе продавало выпечку, я бы попытался включить ее в кадр, чтобы поддержать историю о выпитой чашке кофе. Если бы у кафе был брендинг, я бы попытался сосредоточиться на его брендинге, чтобы лучше рассказать историю о чашке кофе.

    Используйте кафе, чтобы рассказать историю

    Хорошая история — основа хорошей фотографии. Фотография без истории, как книга без слов.

    Хорошим приемом является использование человеческого фактора или добавление к фотографии некоторого напряжения. Примером саспенса является намеренное исключение части чего-либо, чтобы зритель задал вопрос.

    Несколько фотографий в серии — еще один способ рассказать историю. Если вы можете почувствовать кафе на трех фотографиях, вы проделали хорошую работу. Когда я снимал внутри кафе, я хотел уйти с фотографиями, которые выражали бы эмоции, которые я испытывал внутри того или иного кафе.

    Использование чьих-то рук в сочетании с кофе

    Один из наших любимых способов показать человеческий фактор — попросить кого-то (обычно Бекку) держать кружку руками. Это могло показать, что она использовала горячий кофе, чтобы согреться.

    Используйте момент движения

    Или мы бы запечатлели Бекку, наливающую горячий кофе из стеклянного кувшина или графина. Переливание в движении показывает динамическую сторону и рассказывает историю чего-то, что было только в данный момент.

    Думайте нестандартно

    Другие способы создать уникальность включают выход за рамки стандартного. Однажды я поднес к свету широкую чашку холодного напитка. Я выглядел сумасшедшим, когда настраивал фото, но в конце концов, это фото не похоже ни на одно фото, которое я делал раньше.

    Использование окружения для создания контекста

    Мы также используем настройки для создания контекста. Станция Blend в Мехико хорошо известна как отличное место для удаленной работы, поэтому, сосредоточившись на чашке кофе, мы видим, как Бекка печатает на ноутбуке на заднем плане.

    Помните о других посетителях кафе

    Если кафе работает, я очень стараюсь не мешать другим платным клиентам. Если свет лучше у окна, я подожду, пока окно откроется, или буду первым в кафе, кто выберет себе место.

    После съёмки я иногда начинаю редактировать фотографии в кафе, чтобы показать владельцу превью нескольких крутых кадров. Если кафе очень занято, я не буду этого делать, потому что не хочу слишком долго занимать место.

    Безусловно, все ситуации разные. Если вам нужно попросить клиента переехать или вам нужно больше места, мой лучший совет — проявить уважение и поделиться своими намерениями. Часто другие клиенты будут понимать, и они, возможно, в любом случае не планировали оставаться надолго.

    Большинство кафе гордятся своим убранством и общей аскетичностью. Используйте это в своих интересах! Если в кафе есть определенные элементы, которые делают его уникальным и особенным, сосредоточьтесь на этих элементах.

    Например, в кафе есть кружки, которых вы больше нигде не увидите. Захватите кружки! Допустим, в кафе много растений. Сфотографируйте растения, так как они могут сделать пространство привлекательным и зеленым.

    Краткое изложение лучших советов по фотосъемке в кафе

    Если вы дошли до этого места в нашем руководстве по фотосъемке кофе и кофейни, ваша награда — это полезное краткое изложение.

    Вкратце, несколько основных советов помогут вам добиться успеха, если вы хотите стать экспертом в фотографировании кофе в кафе:

    • Приходите пораньше и свяжитесь с владельцами кафе, если хотите space
    • Сделайте фотокомпозицию креативной и запоминающейся
    • Снимайте быстро, когда дело доходит до горячих или холодных напитков и еды
    • Будьте готовы иметь дело с плохим или резким светом
    • Расскажите историю и используйте контекст для интереса
    • Уважайте других посетителей в кафе
    • Наконец , выделите особенности кофейни

    Мы надеемся, что в следующий раз, когда вы посетите кафе, вы отлично проведете время, делая фотографии.

    Поделитесь этой статьей

    Если вам понравилась эта статья, поделитесь ею!

    Последнее обновление: 27 мая 2022 г.

    Как приготовить идеальный кофе Instagram – Commonwealth Joe Coffee Roasters

    9 августа 2017 г.

    В жизни есть много случаев, которые просто невозможно запечатлеть стандартной мобильной камерой – предстоящее солнечное затмение, крылья колибри, парящие за окном вашего офиса или в моем доме. случай, приличное фото монумента Вашингтона изнутри Lyft. Однако, к счастью для нас, кофе — это то, что мы можем запечатлеть в красоте. В дополнение к очевидному латте-арту, правильная фотография кофе может воплотить в жизнь опыт, который создает чашка кофе, будь то уникальная обстановка, разговор или установленные личные связи. В CWJ нам нравится, когда наши клиенты делятся фотографиями нашего кофе со своей онлайн-сетью, поэтому, если вы новичок в игре Insta или просто хотите улучшить свои навыки фотографии, эти простые советы о том, как приготовить идеальный кофе в Instagram мы надеемся, побудит вас сделать больше фотографий вашей чашки Джо по утрам.

    Освещение

    Прежде чем делать какие-либо фотографии, вы должны сначала оценить ситуацию с освещением и определить, будет ли она способствовать фотографированию. В случае с едой и напитками естественное освещение всегда лучше. Вы должны держаться подальше от флуоресцентных ламп, так как они имеют тенденцию вызывать блики в более темном кофе, таком как Американо или Пур Овер. В идеале вам нужно, чтобы естественный свет поступал либо через окна от пола до потолка, как в CWJ, либо через окно в крыше. Хотя естественный свет — это, как правило, то, что вам нужно, не бойтесь использовать тени для создания глубины и контраста на ваших фотографиях. Иногда золотой час — лучший момент для фото.

                                                                                               

    Содержание

    После того, как вы одобрили ситуацию с освещением, пришло время выбрать свою звезду шоу — кофе! Один из способов мгновенно привлечь внимание (и лайки) к вашему посту в Instagram — это заказать латте, демонстрируя уникальный подход магазинов к латте-арту. В CWJ наши бариста умеют делать все, от сердечек до тюльпанов, так что не бойтесь предлагать свой любимый дизайн. Если вы более прямолинейны, когда дело доходит до кофеина, отличное фото кофе также можно сделать с помощью нашего Nitro Cold Brew, который подается прямо из крана в стеклянный снифтер. После того, как вы выбрали любимый напиток, вам нужно выбрать реквизит для своей фотографии. Начните с рассмотрения уже предоставленного вам реквизита — столового серебра, меню, цветов в наших магазинах. Демонстрация логотипа кофейни либо в меню, либо на чашке — отличный способ заявить о себе компанией, а в качестве приятного побочного продукта получить несколько новых подписчиков в Instagram. Затем подумайте о покупке ярко окрашенных продуктов, таких как салат или парфе из йогурта, чтобы еще больше улучшить эстетику фотографии. Или, если вы такой же любитель углеводов, как и мы, возьмите выпечку для классического фото «французский завтрак». Наконец, подумайте о том, что у вас есть с собой, что было бы органичным дополнением к фотографии, например, солнцезащитные очки, кошелек или, что еще лучше, ваши руки!

                                                

    Фон

    Многие из реквизитов, о которых я упоминал выше, на самом деле могут быть использованы только в том случае, если вы настраиваете свою фотографию как плоское изображение, т. вероятно, видели, как гурманы делают это в ресторанах). Тем не менее, ракурсы также являются отличным способом поиграть с глубиной кадра. Если вы не из тех, кто встает на стул посреди переполненной кофейни, чтобы сделать снимок, возможно, вы можете выбрать более незаметный ракурс, например, боковой снимок или тот, где ваш кофе находится на переднем плане. Прежде всего, подумайте о симметрии: либо фокус вашей фотографии должен быть в мертвой точке, либо используйте правило третей, располагая кофе немного слева или справа от кадра. Если вы решили сделать снимок в кофейне, воспользуйтесь краями стола и текстурами, чтобы добавить больше деталей к фотографии. Однако, если вам больше нравится пить кофе на ходу, держать чашку в воздухе на фоне живописного пейзажа — это всегда хорошая идея для быстрого снимка.

                  

    Хотя эта запись в блоге предназначена для того, чтобы помочь вам получить идеальный кофе в Instagram, многие из этих советов можно применить ко всему, от мягкого мороженого до ваших любимых косметических средств. Кроме того, хотя мы сосредоточены исключительно на создании идеальных фотографий, если вам больше нравится Бумеранг или видео в Instagram Story, эти советы все равно помогут. Социальные сети — это всего лишь один из способов, которым мы, люди, выражаем свой творческий стиль и личный бренд, поэтому, прежде всего, когда вы создаете свой идеальный кофе в Instagram, убедитесь, что создаваемый вами контент соответствует вашей эстетике и указывает на то, что кофе означает для вас. ты.

    Найдите один из наших офисов, чтобы попрактиковаться в своих новых навыках фотографии!

    Содружество Джо

    • Кофе Instagram /
    • кофейные фотонасадки /
    • Жаровня для кофе Commonwealth Joe /
    • Спешиалти кофе