Крупнейшие производители риса: цены на рис, импорт риса, экспорт риса, урожайность риса в мире

21.09.2019 alexxlab

Содержание

цены на рис, импорт риса, экспорт риса, урожайность риса в мире

Специалисты портала «АБ-Центр. Экспертно-аналитический центр агробизнеса» подготовили исследование «Мировой рынок риса в 2001-2013 гг.: основные тенденции».

Чтобы ознакомиться с обновлениями, перейдите по ссылке База данных. Зерно.

Мировое производство риса в 2013 году, по оценкам Организации экономического сотрудничества и развития (ОЭСР), составило 494 млн тонн. За последние 10 лет оно возросло на 21,4%. Как ожидается, в течение следующих 10 лет прирост производства замедлится и составит 11-12%. Это обусловлено ограниченным количеством посевных площадей риса в мире. Увеличение сборов риса будет происходить в основном за счет роста урожайности.

Основные мировые производители риса – Китай, Индия, Индонезия, Бангладеш, Вьетнам и Таиланд, на долю которых приходится более 75% сборов данной культуры. Также крупными производителями риса являются Филиппины, Бразилия, Япония, Пакистан, США, Египет и Южная Корея.

Доля России в мировых сборах риса составляет 0,2%.

Среднегодовая урожайность риса в мире за пятилетний период (2006-2010) составила 43 ц/га убранной площади. Наибольшая урожайность риса в Египте – 97 ц/га, Австралии – 91 ц/га, США – 78 ц/га, Турции – 76 ц/га. В ключевых странах производителях урожайность следующая: Китай – 65 ц/га, Индия – 33 ц/га, Индонезия – 48 ц/га, Бангладеш – 41 ц/га, Вьетнам – 51 ц/га, Таиланд – 29 ц/га. В России за рассматриваемый период этот показатель составлял 48 ц/га. Урожайность риса в России в 2013 году находилась на уровне 49,6 ц/га, в 2012 году – 54,9 ц/га.

За последние 10 лет объем мировой торговли рисом вырос почти на 50%. В 2012 году он составил более 38 млн тонн.

Крупнейший экспортер риса в мире – Индия, которая, по оценкам ВТО, направила в 2012 году на экспорт 10,6 млн тонн (при внутреннем производстве на уровне 102 млн тонн, по данным ОЭСР), что составляет 27,7% от мировых экспортных поставок.

На втором месте – Таиланд – 17,7% (чуть более 6,7 млн тонн). Третье место по экспорту риса занимает Вьетнам – 14,2% от мировых поставок или 5,4 млн тонн. Четвертое и пятое место занимают США и Пакистан, на долю которых приходится 10,0% и 9,0% всех мировых экспортных поставок соответственно. Доля ТОП-5 крупнейших экспортеров риса составляет почти 79% от общих объемов экспорта, доля ТОП-20 стран – около 96%.

Россия также входит в ТОП-20 ключевых экспортеров риса (на 12-м месте). Объем экспорта риса из России в 2012 году составил 366,5 тыс. тонн (1,0% от общемировых объемов экспорта). В 2013 году, ввиду снижения валовых сборов, показатели снизились до 163,8 тыс. тонн.

Перечень импортеров риса намного шире, чем его поставщиков на внешние рынки. В 2012 году насчитывалось 76 стран, объемы ввоза риса в которые превышали 100 тыс. тонн.

Крупнейший импортер риса – Китай. Сюда в 2012 году, по данным ВТО, было ввезено 2 345 тыс. тонн данного товара. Это наибольший показатель, по крайней мере, за последние 10 лет. Доля Китая в мировом импорте риса составила 6,7%.

В ТОП-10 импортеров риса также входят Индонезия (1810 тыс. тонн), Ирак (1 384 тыс. тонн), ЮАР (1 296 тыс. тонн), Саудовская Аравия (1 187 тыс. тонн), Кот-д’Ивуар (1 130 тыс. тонн), Сенегал (1 041 тыс. тонн), Иран (1 026 тыс. тонн), Филиппины (1 023 тыс. тонн) и Малайзия (1 006 тыс. тонн). Доля ТОП-10 основных покупателей риса за рубежом составляет около 38% от общего объема импорта, доля ТОП-20 стран – около 57%.

Россия, как и большинство стран – экспортеров риса, также и импортирует его. Это обусловлено, во-первых, географической протяженностью страны. Например, в Дальневосточный регион экономически целесообразно ввозить рис из стран Азии, а не поставлять его из Краснодарского края (основной регион-производитель риса в РФ). Во-вторых, не все сорта риса производятся в России. Широкое разнообразие представленного риса на полках супермаркетов во многом обеспечивается за счет импортных поставок.

Россия не входит в ТОП-20 ключевых импортеров. Объем ввоза импортного риса в РФ в 2012 году составлял 211,2 тыс. тонн (45-е место в мире). Импорт риса в Россию в 2013 году увеличился до 149,8 тыс. тонн, однако это в 1,6 раза меньше, чем ежегодно ввозилось в страну в первой половине 2000-х гг.

Средние мировые оптовые цены

на рис в 2013 году составляли 480,9 USD/т. Цены сельхозпроизводителей на рис в России были ниже среднемировых и составляли около 375 USD/т.

Мировой рынок риса в 2018. Анализ и обзор рынка

Объем видимого потребления риса

Мировое потребление риса составило 518 млн т. в 2016 г. (в пересчете на вес обрушенного риса), показав скромный, но устойчивый рост с 2007 по 2016 гг. Общий объем потребления увеличивался в среднем на 1,4% в год. За отчетный период мировое рынок риса показал максимальный объем потребления в 2016 г. и, вероятно, продолжит рост в ближайшем будущем из-за увеличения численности населения в Азии.

В 2016 г. странами с самым высоким уровнем потребления были Китай (29% от общего объема потребления в натуральном выражении), Индия (19%) и Индонезия (11%), на долю которых в совокупности приходилось 59% от общего потребления. За ними следуют Бангладеш, Вьетнам, Мьянма, Таиланд, Филиппины, Бразилия и Япония.

С 2007 по 2016 гг. наибольшие темпы прироста потребления риса среди основных стран-потребителей наблюдались в Индонезии (+3,0% в год с 2007 по 2016 гг.), Вьетнаме (+2,9% в год) и Бангладеш (+1,7% в год), тогда как другие мировые лидеры показали относительно стабильную тенденцию потребления.

По данным исследования IndexBox Russia, самый высокий уровень потребления риса на душу населения был зарегистрирован в Мьянме (306 кг в год), Вьетнаме (285 кг в год), Таиланде (233 кг в год), Бангладеш (229 кг в год) и Индонезии (210 кг в год) , в то время как в среднем по миру среднедушевое потребление риса оценивалось в 72 кг. в год в 2016 г.

Объем рынка, 2007-2016 гг. (млн т.

в весе обрушенного риса, % к предыдущему году)

Структура мирового рынка риса: производство, экспорт, импорт

Мировое производство риса составило 527 млн т. в 2016 г. (в пересчете на вес обрушенного риса). В целом, предложение риса продолжает стабильный рост с 2007 по 2016 гг.

Странами с самым высоким уровнем производства в 2016 году были Китай (148 млн т.) и Индия (110 млн т.), на долю которых в совокупности приходилось 59% мирового объема предложения риса. За ними с некоторым отставанием следуют Индонезия, Бангладеш, Вьетнам, Таиланд, Мьянма, Филиппины, Бразилия и Япония.

В 2016 г. объем мирового экспорта составил 35,6 млн т. (данный показатель относится к сумме полуобрушенного или полностью обрушенного риса, дробленного риса и шелушенного (коричневого) риса), что на 12% меньше, чем годом ранее. Однако с 2007 по 2016 гг., мировой экспорт риса устойчиво россо среднегодовым темпом прироста +1,9%. В 2016 г. объем мирового экспорта риса в денежном выражении составил 18,1 млрд долл. США, что на 17% меньше, чем годом ранее. Среднегодовые темпы прироста экспорта риса составляли 3,3% в год с 2007 по 2015 гг.

Индия (28%), Таиланд (18%) и Вьетнам (17%) были основными поставщиками риса в мире и в совокупности поставили порядка 63% мирового объема экспорта риса. Среди данных стран, за отчетный период экспорт риса из Индии (+5,2% в год) и Вьетнама (+2,9% в год) неуклонно увеличивался, в то время, как экспорт из Таиланда сократился на 3,9% с 2007 по 2016 гг. За указанный период, Индия (+7 процентных пунктов к доле в мировом объеме экспорта) существенно укрепила свои позиции в мировом экспорте риса, в то время как доля Таиланда (-12 процентных пунктов) значительно снизилась.

Экспорт риса, по странам, 2016 (%, в пересчете на тонны)

Объем импорта риса в мире в 2016 г. составил 26,7 млн т. (в пересчете на вес обрушенного риса). Динамика импорта в целом соответствовала экспорту: данные торговые потоки взаимосвязаны в глобальном масштабе. С 2007 по 2016 гг.

мировой импорт риса оставался относительно стабильным, однако, имели место заметные колебания в определенные годы. В 2016 г. мировой импорт риса в стоимостном выражении составил 15,1 млрд долл. США, он увеличивался со среднегодовым темпом в 1,1% с 2007 по 2016 гг..

Китай (13% мирового импорта в 2016 году) был ключевым импортером риса в мире. За исключением Китая, основными импортерами риса были Индонезия (5%), Объединенные Арабские Эмираты (4%), Бенин (4%) и Саудовская Аравия (4%) — все эти страны в совокупности занивали долю в 17% в мировом объеме импорта риса в 2016 году. Наибольшие темпы прироста импорта были отмечены в Китае и составили +25,7% в год с 2007 по 2016 гг. У других стран были зафиксированы более умеренные темпы прироста за тот же период: Бенин (+6,6% в год) и Объединенные Арабские Эмираты (+1,9% в год).

За рассматриваемый период, доля Китая в мировом импорте риса (+11 процентных пунктов) существенно увеличилась, в то время, как доли других стран оставались относительно стабильными.

Мировой рынок риса: Прогноз развития

Традиционно рис является основным продуктом питания во многих странах мира, особенно в Азии, поэтому потребление риса определяется потребностями населения в продуктах питания. Следовательно, мировое потребление риса не подвержено сильным колебаниям. В будущем ожидается, что благодаря устойчивому увеличению численности населения и развитию технологий ведения сельского хозяйства, которые приводят к росту урожайности риса и увеличению его предложения, объем потребления будет продолжать умеренно расти. Потребление риса будет расти с ожидаемым CAGR в +1,1% за девятилетний период с 2016 по 2025 гг., что, как ожидается, приведет к тому, что к росту рынка до 570 млн т. к концу 2025 г.

Источник: Мировой рынок риса. Маркетинговое исследование: тренды, анализ и прогноз

Экспорт и импорт риса за январь

Согласно анализу данных ФТС, проведенному Zerno.ru, в июле 2019 года Россия импортировала 16,9 тыс. т риса (ТН ВЭД 1006). По итогам 7 месяцев импорт риса в РФ составил 119,1 тыс. т (в 2018 году – 135,2 тыс. т, в 2017 году – 146,8 тыс. т).
За период январь — июль 2019 года, основными странами по экспорту риса в РФ выступили ИНДИЯ (31,32%) и ПАКИСТАН (23,25%).

В июле 2019 года Россия экспортировала 2,4 тыс. т риса. По итогам 7 месяцев экспорт риса из РФ составил 108,4 тыс. т (в 2018 году – 69,4 тыс. т, в 2017 году – 100,0 тыс. т).
За период январь — июль 2019 года, основные страны-импортеры риса из РФ — ТУРЦИЯ (41,92%) и КАЗАХСТАН (12,69%).

* учитывается только месячный экспорт/импорт не менее 20 тн

Таблицы:

Страны-экспортеры риса в РФ за январь — июль 2019 года, МТ

Exporting country to Russia, MT / year, month	2017	2018	2019							2019 Total
Exporting country to Russia, MT / year, month	2017	2018	1	2	3	4	5	6	7	2019 Total
INDIA	58950	68868	9896	6388	7716	2933	1829	2635	5897	37295
PAKISTAN	24362	37775	4444	6864	4965	5237	2692	2307	1183	27690
THAILAND	48376	49724	3201	5291	4675	3418	1650	2475	2496	23207
VIETNAM	22970	9709	123	505	313	1779	4793	489	2132	10134
MYANMAR	25495	13475			250	1250	1000	2050	2700	7250
KAZAKHSTAN	47648	24123	1926	1066	772	654	619	658	1048	6742
CHINA	4115	5061			1104	451	467	567	1148	3736
CAMBODIA	4087	3213	174	447	422	197	48	72	215	1575
ITALY	226	495	22	122	41	134	99	36	44	497
USA	794	336			60	210	48	77	20	415
TURKEY	539					270				270
AUSTRALIA	454	605		65				65		130
KYRGYZSTAN		66			68					68
JAPAN			14		15			20		49
REPUBLIC OF KOREA					17					17
AZERBAIJAN				15						15
Total	238014	213451	19799	20763	20418	16533	13244	11450	16883	119090

Страны-импортеры риса из РФ за январь — июль 2019 года, МТ

Exports from Russia (breakdown by importing countries), MT	2017	2018	2019							2019 Total
	2017	2018	1	2	3	4	5	6	7	2019 Total
TURKEY	43551	40911	8188	15449	6742	15054				45433
KAZAKHSTAN	4185	7427	3306	3036	1985	597	1659	2939	231	13753
BELGIUM	30649	18896	2893	3034	500	2498	500	999		10423
UKRAINE	6965	10561	602	1268	1048	839	574	527	778	5636
AZERBAIJAN	10741	8454	359	474	958	1049	964	812	485	5102
ALBANIA	2900	2715	500	520	800	50	500	500	500	3370
SYRIA	8845	9625	750	600	750	550				2650
KYRGYZSTAN	1625	1359	474	745	609	542	135	135		2640
UNITED KINGDOM	6388	3431	576		994	1006				2576
BELARUS	2707	4884	420	425	536	285	196	434	129	2426
TAJIKISTAN		1894	135	1083	744	203	68	68		2301
MONGOLIA	16311	11421	742	333	620	337	13		11	2056
TURKMENISTAN	12190	1908	338	271	203	608	46	441	68	1975
UZBEKISTAN		2877	338	954	242	68		271		1873
LEBANON	4125	2085	250	100	547	525		50		1472
EGYPT		525		250	400	500				1150
ARMENIA	1221	703	183	219	151	54	161	45	154	966
JORDAN		525		152	250	150		50		602
CHINA	3557	1685	323	68		144				535
MOLDOVA	3124	1824		423	63					486
GEORGIA	499	534	14	147	79	105	53		33	431
INDIA				102						102
MONTENEGRO			50			50				100
IRAQ	1362	125		88						88
USA					12	57	13			83
UNITED ARAB EMIRATES		250				50				50
LATVIA				20				20		40
ABKHAZIA					12				14	26
ISRAEL							25			25
BRAZIL						24				24
SUDAN	250
NETHERLANDS	10775	200
GAMBIA	750	150
KOREA (DPRK)	324
LIBYA		5127
SAUDI ARABIA	500
SIERRA LEONE	250
SINGAPORE		101
SPAIN	298
Total	174090	140198	20442	29760	18247	25343	4907	7291	2402	108392

Экспорт риса из РФ за 7 месяцев 2019 года нарастающим итогом, МТ

Exports by Month, cumulative totals, MT	2017	2018	2019
jan	13378	7898	20442
feb	31135	17324	50201
mar	48886	25247	68448
apr	60907	31667	93792
may	78370	43904	98698
jun	91834	59117	105990
jul	99992	69413	108392
aug	106430	78392
sep	111536	83088
oct	124646	98223
nov	152355	112058
dec	174090	140198

Импорт риса в РФ за 7 месяцев 2019 года нарастающим итогом, МТ

Imports by Month, cumulative totals, MT	2017	2018	2019
jan	19082	19818	19799
feb	40435	45502	40562
mar	61921	67824	60980
apr	83397	91849	77513
may	106961	110376	90757
jun	127320	122913	102207
jul	146847	135209	119090
aug	163593	146334
sep	178447	156266
oct	195560	173745
nov	214399	192213
dec	238014	213451

рис — Страны-экспортеры ($) — 2016

Карта

Характеристика

О карте :
— рис — Страны-экспортеры ($)

Источник карты :
— ФАО (FAO)

Создание :
— Actualitix – Все права защищены

Карта отображает показатель : рис — Страны-экспортеры ($). Данные по различным суверенным странам мира.

Источник данных : ФАО (FAO). Данные соответствуют последней дате обновления, предоставленной источником.

Цвет карты для показателя : рис — Страны-экспортеры ($).

Цвет стран с самыми низкими показателями : светло оранжевый.

Цвет стран с самыми высокими показателями : темно оранжевый.

Другая информация, доступная для этого показателя : рис — Страны-экспортеры ($).

Вы также найдёте рейтинг самых высоких и самых низких показателей среди независимых государств. Вы можете загрузить данные по стране в формате CSV или просмотреть их под статьей.

Рейтинг статистики – рис — Страны-экспортеры ($)

Самый высоких показателя по определенным странам ( 1 на страну) с 1961 :

1 — Индия — рис — Страны-экспортеры ($) составили 8 205 309 $ в 2013
2 — Тайланд — рис — Страны-экспортеры ($) составили 6 507 473 $ в 2011
3 — Вьетнам — рис — Страны-экспортеры ($) составили 3 673 654 $ в 2012
4 — США — рис — Страны-экспортеры ($) составили 2 354 057 $ в 2010
5 — Пакистан — рис — Страны-экспортеры ($) составили 2 152 814 $ в 2010

Самый низкий показателя по определенным странам ( 1 на страну) с 1961 :

1 — Швеция — рис — Страны-экспортеры ($) составили 1 000 $ в 1962
2 — Дания — рис — Страны-экспортеры ($) составили 1 000 $ в 1961
3 — Эстония — рис — Страны-экспортеры ($) составили 1 000 $ в 1993
4 — Тайвань — рис — Страны-экспортеры ($) составили 3 000 $ в 1975
5 — Швейцария — рис — Страны-экспортеры ($) составили 3 000 $ в 1976

Таблица данных — рис — Страны-экспортеры ($)

Нажмите кнопку рядом с надписью «поиск», чтобы указать ваш запрос рис — Страны-экспортеры ($)

Нажав на страну, вы будете перенаправлены на страницу с развитием самых последних данных по показателю: рис — Страны-экспортеры ($)

Рынок риса в России 2021 | анализ рынка рф | 2020

1. Динамика объема рынка риса в России в 2017-2020 гг., [тонн]

2. Динамика объема рынка риса в России в 2017-2020 гг., [руб]

3. Динамика объема рынка риса в России в 2017-2020 гг., [USD]

4. Темпы роста основных показателей рынка риса в 2017-2020 гг., [тонн]

5. Сальдо торгового баланса рынка риса в России в 2017-2020 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении

6. Динамика посевных площадей риса в России в 2017-2019 гг., [тыс.га]

7. Динамика объемов посевных площадей риса по ведущим регионам РФ в 2017-2019 гг., [тыс.га]

8. Динамика урожайности риса в России в 2017-2019 гг., [ц/га]

9. Динамика урожайности риса по ведущим регионам РФ в 2017-2019 гг., [ц/га]

10. Динамика объемов производства риса в России в 2017-2020 гг., [тонн]

11. Динамика объемов производства риса ведущими регионами РФ в 2017-2020 гг. , [тонн]

12. Динамика и сезонность цен производителей риса по месяцам в 2017-2020 гг., [руб/кг]

13. Динамика и сезонность USD цен производителей риса по месяцам в 2017-2020 гг., [USD/кг]

14. Сравнение инфляции и цен производителей риса по месяцам в 2017-2020 гг., [руб/кг]

15. Зависимость цен производителей риса от курса USD в России в 2017-2020 гг.

16. Статистика цен производителей риса по федеральным округам РФ в 2017-2020 гг., [руб/кг]

17. Динамика российского импорта риса в натуральном выражении в 2017-2020 гг., [тонн]

18. Динамика российского импорта риса в стоимостном выражении в 2017-2020 гг., [тыс.долл]

19. Зависимость объема импорта риса от курса USD в 2017-2020 гг.

20. Влияние цены на объем импорта риса в 2017-2020 гг.

21. Структура российского импорта риса по крупнейшим странам в натуральном выражении в 2017-2020 гг. , [тонн]

22. Структура российского импорта риса по ведущим странам в стоимостном выражении в 2017-2020 гг., [тыс.долл]

23. Структура российского импорта риса по основным регионам в натуральном выражении в 2017-2020 гг., [тонн]

24. Структура российского импорта риса по основным регионам в стоимостном выражении в 2017-2020 гг., [тыс.долл]

25. Динамика ежемесячных USD цен импорта риса в 2017-2020 гг., [тыс.долл/т]

26. Динамика ежегодных USD цен импорта риса в 2017-2020 гг., [тыс.долл/т]

27. Динамика рублевых цен импорта риса по месяцам в 2017-2020 гг., [тыс.руб/т]

28. Динамика рублевых цен импорта риса по годам в 2017-2020 гг., [тыс.руб/т]

29. Динамика российского экспорта риса в натуральном выражении в 2017-2020 гг., [тонн]

30. Динамика российского экспорта риса в стоимостном выражении в 2017-2020 гг., [тыс.долл]

31. Зависимость объема экспорта риса от курса USD в 2017-2020 гг.

32. Влияние цены на объем экспорта риса в 2017-2020 гг.

33. Структура российского экспорта риса по крупнейшим странам в натуральном выражении в 2017-2020 гг., [тонн]

34. Структура российского экспорта риса по ведущим странам в стоимостном выражении в 2017-2020 гг., [тыс.долл]

35. Структура российского экспорта риса по основным регионам в натуральном выражении в 2017-2020 гг., [тонн]

36. Структура российского экспорта риса по основным регионам в стоимостном выражении в 2017-2020 гг., [тыс.долл]

37. Динамика ежемесячных USD цен экспорта риса в 2017-2020 гг., [тыс.долл/т]

38. Динамика ежегодных USD цен экспорта риса в 2017-2020 гг., [тыс.долл/т]

39. Динамика рублевых цен экспорта риса по месяцам в 2017-2020 гг., [тыс.руб/т]

40. Динамика рублевых цен экспорта риса по годам в 2017-2020 гг. , [тыс.руб/т]

41. Прогноз объема рынка риса в России в 2021-2030 гг., [тонн]

42. Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке риса в 2021-2030 гг. в натуральном выражении

43. Прогноз сальдо торгового баланса рынка риса в 2021-2030 гг., [тонн]

1. Сравнение производства и импорта на российском рынке риса в 2017-2020 гг., [тонн]

2. Динамика посевных площадей риса по федеральным округам России в 2017-2019 гг., [тыс.га]

3. Динамика урожайности риса по федеральным округам России в 2017-2019 гг., [ц/га]

4. Динамика производства риса по федеральным округам России в 2017-2020 гг., [тонн]

5. Сегментация российского производства риса по федеральным округам в 2017-2020 гг., [тонн]

6. Сегментация российского производства риса по регионам в 2017-2020 гг., [тонн]

7. Импорт риса по федеральным округам России в натуральном выражении в 2017-2020 гг. , [тонн]

8. Импорт риса по федеральным округам России в стоимостном выражении в 2017-2020 гг., [тыс.долл]

9. Экспорт риса по федеральным округам России в натуральном выражении в 2017-2020 гг., [тонн]

10. Экспорт риса по федеральным округам России в стоимостном выражении в 2017-2020 гг., [тыс.долл]

1. Объем рынка риса в России в 2017-2020 гг., [тонн]

2. Объем рынка риса в России в 2017-2020 гг., [руб]

3. Объем рынка риса в России в 2017-2020 гг., [USD]

4. Баланс спроса и предложения на рынке риса в России в 2017-2020 гг., [тонн]

5. Темпы роста основных показателей рынка риса в 2017-2020 гг., [тонн]

6. Сводные показатели рынка риса по федеральным округам России в 2017-2020 гг., [тонн]

7. Сводные показатели рынка риса по регионам России в 2017-2020 гг., [тонн]

8. Посевные площади риса по федеральным округам России в 2017-2019 гг. , [тыс.га]

9. Темпы роста посевных площадей риса по ФО РФ за последний год, весь период и CAGR в 2017-2019 гг., [%]

10. Посевные площади риса по регионам России в 2017-2019 гг., [тыс.га]

11. Темпы роста посевных площадей риса по крупнейшим регионам РФ за последний год, весь период и CAGR в 2017-2019 гг., [%]

12. Урожайность риса по федеральным округам России в 2017-2019 гг., [ц/га]

13. Темпы роста урожайности риса по ФО РФ за последний год, весь период и CAGR в 2017-2019 гг., [%]

14. Урожайность риса по регионам России в 2017-2019 гг., [ц/га]

15. Темпы роста урожайности риса по крупнейшим регионам РФ за последний год, весь период и CAGR в 2017-2019 гг., [%]

16. Производство риса по федеральным округам России в 2017-2020 гг., [тонн]

17. Сегментация российского производства риса по федеральным округам в 2017-2020 гг., [тонн]

18. Темпы роста производства риса по ФО РФ за последний год, весь период и CAGR в 2017-2020 гг., [тонн]

19. Производство риса по регионам России в 2017-2020 гг., [тонн]

20. Сегментация российского производства риса по регионам в 2017-2020 гг., [тонн]

21. Темпы роста производства риса по крупнейшим регионам РФ за последний год, весь период и CAGR в 2017-2020 гг., [тонн]

22. Выручка ведущих производителей риса в России в 2015-2019 гг., [руб]

23. Прибыль ведущих производителей риса в России в 2015-2019 гг., [руб]

24. Коэффициент автономии ведущих производителей риса в России в 2015-2019 гг.

25. Коэффициент текущей ликвидности ведущих производителей риса в России в 2015-2019 гг.

26. Рентабельность собственного капитала (ROE) ведущих производителей риса в России в 2015-2019 гг., [%]

27. Рентабельность продаж (ROS) ведущих производителей риса в России в 2015-2019 гг. , [%]

28. Чистый оборотный капитал ведущих производителей риса в России в 2015-2019 гг., [руб]

29. Рейтинговая оценка финансового состояния ведущих производителей риса в России в 2019 г.

30. Динамика и сезонность цен производителей риса по месяцам в 2017-2020 гг., [руб/кг]

31. Динамика и сезонность USD цен производителей риса по месяцам в 2017-2020 гг., [USD/кг]

32. Сравнение инфляции и цен производителей риса по месяцам в 2017-2020 гг., [руб/кг]

33. Статистика цен производителей риса по федеральным округам РФ в 2017-2020 гг., [руб/кг]

34. Статистика цен производителей риса по всем регионам РФ в 2017-2020 гг., [руб/кг]

35. Объемы импорта риса по видам в Россию в натуральном выражении в 2017-2020 гг., [тонн]

36. Объемы импорта риса по видам в Россию в стоимостном выражении в 2017-2020 гг., [тыс.долл]

37. Зависимость объема импорта риса от курса USD в 2017-2020 гг.

38. Влияние цены на объем импорта риса в 2017-2020 гг.

39. Импорт риса в Россию по странам в натуральном выражении в 2017-2020 гг., [тонн]

40. Импорт риса в Россию по странам в стоимостном выражении в 2017-2020 гг., [тыс.долл]

41. Карта развития российского импорта риса по ведущим странам в 2020 г.

42. Импорт риса по федеральным округам России в натуральном выражении в 2017-2020 гг., [тонн]

43. Импорт риса по федеральным округам России в стоимостном выражении в 2017-2020 гг., [тыс.долл]

44. Импорт риса по регионам России в натуральном выражении в 2017-2020 гг., [тонн]

45. Импорт риса по регионам России в стоимостном выражении в 2017-2020 гг., [тыс.долл]

46. Карта развития импорта риса по ведущим регионам России в 2020 г.

47. Динамика USD цен импорта риса в 2017-2020 гг. , [тыс.долл/т]

48. Динамика рублевых цен импорта риса в 2017-2020 гг., [тыс.руб/т]

49. Цены импорта риса в Россию по странам в 2017-2020 гг., [тыс.долл/т]

50. Цены импорта риса по ФО России в 2017-2020 гг., [тыс.долл/т]

51. Цены импорта риса по регионам РФ в 2017-2020 гг., [тыс.долл/т]

52. Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков риса в Россию в 2019 г. с объемами поставок

53. Рейтинг российских фирм-импортеров риса в 2019 г. с объемами поставок

54. Объемы экспорта риса по видам из России в натуральном выражении в 2017-2020 гг., [тонн]

55. Объемы экспорта риса по видам из России в стоимостном выражении в 2017-2020 гг., [тыс.долл]

56. Зависимость объема экспорта риса от курса USD в 2017-2020 гг.

57. Влияние цены на объем экспорта риса в 2017-2020 гг.

58. Экспорт риса из России по странам в натуральном выражении в 2017-2020 гг. , [тонн]

59. Экспорт риса из России по странам в стоимостном выражении в 2017-2020 гг., [тыс.долл]

60. Карта развития российского экспорта риса по ведущим странам в 2020 г.

61. Экспорт риса по федеральным округам России в натуральном выражении в 2017-2020 гг., [тонн]

62. Экспорт риса по федеральным округам России в стоимостном выражении в 2017-2020 гг., [тыс.долл]

63. Экспорт риса по регионам России в натуральном выражении в 2017-2020 гг., [тонн]

64. Экспорт риса по регионам России в стоимостном выражении в 2017-2020 гг., [тыс.долл]

65. Карта развития экспорта риса по ведущим регионам России в 2020 г.

66. Динамика USD цен экспорта риса в 2017-2020 гг., [тыс.долл/т]

67. Динамика рублевых цен экспорта риса в 2017-2020 гг., [тыс.руб/т]

68. Цены экспорта риса из России по странам в 2017-2020 гг., [тыс.долл/т]

69. Цены экспорта риса по ФО России в 2017-2020 гг., [тыс.долл/т]

70. Цены экспорта риса по регионам РФ в 2017-2020 гг., [тыс.долл/т]

71. Рейтинг российских компаний-экспортеров риса в 2019 г. с объемами поставок

72. Рейтинг зарубежных фирм-покупателей риса из России в 2019 г. с объемами поставок

73. Прогноз спроса и предложения на рынке риса в России по негативному сценарию в 2021-2030 гг., [тонн]

74. Прогноз объема рынка риса в России по негативному сценарию в 2021-2030 гг., [руб]

75. Прогноз объема рынка риса в России по негативному сценарию в 2021-2030 гг., [USD]

76. Прогноз спроса и предложения на рынке риса в России по инерционному сценарию в 2021-2030 гг., [тонн]

77. Прогноз объема рынка риса в России по инерционному сценарию в 2021-2030 гг., [руб]

78. Прогноз объема рынка риса в России по инерционному сценарию в 2021-2030 гг. , [USD]

79. Прогноз спроса и предложения на рынке риса в России по инновационному сценарию в 2021-2030 гг., [тонн]

80. Прогноз объема рынка риса в России по инновационному сценарию в 2021-2030 гг., [руб]

81. Прогноз объема рынка риса в России по инновационному сценарию в 2021-2030 гг., [USD]

82. Выручка сельскохозяйственной отрасли и ее секторов в России в 2015-2019 гг., [млрд.руб]

83. Темпы роста выручки сельскохозяйственной отрасли и ее секторов в России в 2015-2019 гг., [%]

84. Себестоимость продукции сельскохозяйственной отрасли и ее секторов в России в 2015-2019 гг., [млрд.руб]

85. Темпы роста себестоимости продукции сельскохозяйственной отрасли и ее секторов в России в 2015-2019 гг., [%]

86. Прибыль от продаж продукции сельскохозяйственной отрасли и ее секторов в России в 2015-2019 гг., [млрд.руб]

87. Темпы роста прибыли от продукции сельскохозяйственной отрасли и ее секторов в России в 2015-2019 гг. , [%]

88. Рентабельность продаж в сельскохозяйственной отрасли и ее секторах в России в 2015-2019 гг., [%]

89. Рентабельность активов в сельскохозяйственной отрасли и ее секторах в России в 2015-2019 гг., [%]

90. Численность работников в сельскохозяйственной отрасли и ее секторах в России в 2015-2019 гг., [чел]

91. Среднемесячная заработная плата в сельскохозяйственной отрасли и ее секторах в России в 2015-2019 гг., [руб]

Список стран по производству риса

Пользователи также искали:

экспорт риса в мире 2017, к каким регионам тяготеет и в каких странах развито выращивание риса объясните данные особенности, какая из перечисленных стран входит в число мировых лидеров по выращиванию риса, крупнейшими производителями риса являются, первая десятка стран по производству пшеницы и риса, рис производители, в каких странах растет рис, риса, стран, страны, странах, каких, производству, растет, пшеницы, десятка, первая, Список, экспортеры, рис производители, экспорт риса в мире, в каких странах растет рис, какая, перечисленных, число, особенности, данные, объясните, выращивание, развито, тяготеет, регионам, входит, производители, каким, экспорт, являются,

Производство риса дробленого оптом на экспорт.

ТОП 32 экспортеров риса дробленого

Продукция крупнейших заводов по изготовлению риса дробленого: сравнение цены, предпочтительных стран экспорта.

где производят рис дробленый
⚓ Доставка в порт (CIF/FOB)

Страны куда осуществлялись поставки из России

🇲🇩 МОЛДОВА, РЕСПУБЛИКА (17)
🇰🇿 КАЗАХСТАН (10)
🇺🇦 УКРАИНА (8)
🇹🇯 ТАДЖИКИСТАН (7)
🇺🇿 УЗБЕКИСТАН (5)
🇦🇿 АЗЕРБАЙДЖАН (4)
🇦🇲 АРМЕНИЯ (3)
🇹🇷 ТУРЦИЯ (3)
🇱🇹 ЛИТВА (2)
🇩🇪 ГЕРМАНИЯ (2)
🇱🇧 ЛИВАН (2)
🇳🇱 НИДЕРЛАНДЫ (1)
🇬🇪 ГРУЗИЯ (1)

Выбрать рис дробленый: узнать наличие, цены и купить онлайн

Крупнейшие экспортеры из России, Казахстана, Узбекистана, Белоруссии, официальные контакты компаний. Через наш сайт, вы можете отправить запрос сразу всем представителям, если вы хотите купить рис дробленый.
🔥 Внимание: на сайте находятся все крупнейшие производители риса дробленого

Поставки рис дробленый оптом напрямую от завода изготовителя (Россия)

Крупнейшие заводы — кто можете изготовить рис дробленый

Дробленый рис (рис-сечка)

Изготовитель Полностью обрушенный рис

Поставщики Крупа и мука грубого помола из риса

Крупнейшие производители готовые пищевые продукты

Экспортеры Прочее обработанное зерно прочих зерновых

Компании производители Полуобрушенный непропаренный рис

Полностью обрушенный рис

Алексей
Поиск покупателей: Азия, ЕС, Африка, СНГ

Вывод товара за рубеж, подготовка документов.
Почта: [email protected] WhatsApp

Лена Еременко
эксперт по ВЭД

Таможенное оформление, сертификация продукции
Почта: [email protected]

Доставка риса дробленого за границу

Часть портов, куда наиболее часто осуществляется импорт риса дробленого из России. Вы можете получить цену FOB/CIF в портах ниже. Или прислать наиболее подходящий порт для Вас. Продажа будет осуществляться напрямую между заводом изготовителем и покупателем

Poti (Georgia)
Izmail (Ukraine)
Bautino (Kazakhstan)
Giurgiulesti (Moldova)
Botinge (Lithuania)
Workum (Netherlands)
Qaradag (Azerbaijan)
Berndshof (Germany)
Bozburun (Turkey)

Заполнить контактные данные

Отправить

Основные страны-производители риса | Рисовые продукты Nipuna Rice Products

В первую десятку производителей риса в мире по данным Международного научно-исследовательского института риса (IRRI) за 2009 год входят:

Китай
Индия
Индонезия
Бангладеш
Вьетнам
Таиланд
Мьянма
Япония
Филиппины
Бразилия

1) Выращивание риса в Китае

Более 90% рисовых площадей в Китае орошаются, и только относительно небольшие площади возделываются в богарных условиях. Китай является крупнейшим производителем риса в мире — около 193 миллионов метрических тонн (FAO 2008), что составляет до 35% от общего мирового производства риса.

Китай — мировой лидер в производстве гибридного риса. В конце 1970-х годов Китай был первой страной, которая успешно произвела гибридный рис для сельского хозяйства с умеренным климатом. Урожайность гибридного риса на 15-20% больше, чем у обычного риса.

Статистика по рису в Китае в 2009 г .:

Общая убранная площадь необработанного риса (падди): 29 493 000 га
Производство риса-сырца: 195 714 000 метрических тонн
Потребление молотого риса: 134 500 000 метрических тонн
Экспорт риса: 1 300 000 метрических тонн

2) Выращивание риса в Индии

Индия считается одним из первых центров выращивания риса, занимающего 44 миллиона гектаров.Его площадь сбора риса — самая большая в мире. Около 65 процентов всего населения Индии едят рис, и на него приходится 40 процентов производства продуктов питания. Системы производства на основе риса являются основным источником дохода и занятости для более чем 50 миллионов домашних хозяйств.

Статистика по рису в Индии в 2009 г .:

Общая убранная площадь необработанного риса (падди): 44 100 000 га
Производство риса-сырца: 148 260 000 метрических тонн
Потребление молотого риса: 85 430000 метрических тонн
Экспорт риса: 2 500 000 метрических тонн

3) Выращивание риса в Индонезии

Потребление риса в Индонезии в 2010 году составило более 139 килограммов на душу населения в год и является одним из самых высоких показателей в мире.По оценкам IRRI, Индонезии потребуется на 38 процентов больше риса в следующие 25 лет, а это означает, что средний урожай в 4,6 тонны с гектара должен вырасти до более чем 6 тонн с гектара, чтобы заполнить пробел.

Статистика по рису в Индонезии в 2009 г .:

Общая убранная площадь необработанного риса (падди): 12 883 600 га
Производство риса-сырца: 64 398 900 метрических тонн
Потребление молотого риса: 38 900 000 метрических тонн
Экспорт риса: данные об экспорте отсутствуют

4) Выращивание риса в Бангладеш

По сравнению с другими странами, в которых рис также является основным продуктом питания, в Бангладеш наблюдается более высокое потребление риса на душу населения, и, как сообщается, две трети населения, как утверждается, занимаются деятельностью, связанной с выращиванием риса, для получения средств к существованию. Рис в основном выращивают мелкие фермеры, которые продают часть его, когда есть излишки, но используют его в основном для потребления своей семьей.

Статистика по рису в Бангладеш в 2009 г .:

Общая убранная площадь необработанного риса (пади): 113 000 000 га
Производство риса-сырца: 47 700 000 метрических тонн
Годовое потребление риса на душу населения: 160 кг

5) Выращивание риса во Вьетнаме

По состоянию на 2010 год Вьетнам является пятым по величине производителем риса в мире и вторым по величине экспортером риса.

Вьетнам в основном занимается сельским хозяйством на основе риса. Рис выращивается на 82 процентах пахотных земель и обеспечивает 80 процентов углеводов и 40 процентов потребления белка среднестатистическим вьетнамцем. Большая часть риса, выращиваемого во Вьетнаме, находится в двух богатых дельтах севера и юга — Ред-Ривер и Меконг соответственно. Около 52 процентов вьетнамского риса производится в дельте реки Меконг, а еще 18 процентов — в дельте Красной реки.

Статистика риса для Вьетнама в 2010 г .:

Общая убранная площадь необработанного риса (падди): 7 414 300 га
Общее производство риса: 38 725 100 метрических тонн
Экспорт риса: 6 671 722 метрических тонны

6) Выращивание риса в Таиланде

Таиланд — крупнейший в мире экспортер риса.Рис имеет важное экономическое и культурное значение для Таиланда. Страна претендует на звание производителя желанного, высококачественного и ароматного жасминового риса. Рис занимает 55 процентов пахотных земель Таиланда и является основным продуктом питания населения с любым уровнем дохода.

Статистика по рису в Таиланде в 2011 году:

Общая убранная площадь необработанного риса (падди): 10 248 000 га
Производство риса-сырца: 30 466 920 метрических тонн
Потребление молотого риса: 10 400 000 метрических тонн
Экспорт риса: 9 500 000 метрических тонн
Годовое потребление риса на душу населения: 119 кг

7) Выращивание риса в Мьянме (Бирма)

Рис — основная сельскохозяйственная культура в стране, выращиваемая более чем на половине ее пахотных земель. Мьянма доминировала на мировом экспортном рынке в первой половине 1900-х годов, составляя три четверти мирового экспорта риса, но это доминирование было прервано Второй мировой войной.

Статистика риса в Мьянме (Бирма) в 2011 г .:

Общая убранная площадь необработанного риса (падди): 8 100 000 га
Производство риса-сырца: 32 600 000 метрических тонн
Потребление молотого риса: 9 998 400 метрических тонн
Экспорт риса: 1000000 метрических тонн
Годовое потребление риса на душу населения: 510 кг

8) Выращивание риса в Японии

Япония — единственная промышленно развитая страна, в сельском хозяйстве которой выращивается рис.

Выращивание риса в Японии было завезено из Китая между 13000 и 300 годами до нашей эры. С тех пор и по настоящее время выращивание риса оказало значительное влияние на социальную структуру и культуру страны.

Статистика по рису в Японии в 2009 г .:

Общая убранная площадь необработанного риса (падди): 1 624 000 га
Производство риса-сырца: 8 474 000 метрических тонн
Потребление молотого риса: 8 797 000 метрических тонн
Импорт риса: 869 000 метрических тонн
Годовое потребление риса на душу населения: 57 кг

(www. stat.go.jp)

9) Выращивание риса на Филиппинах

Рис — основной продукт питания на Филиппинах. Страна, архипелаг, занимает девятое место в мире по производству риса. Однако он также является крупнейшим импортером риса в мире.

Статистика по рису для Филиппин в 2009 г .:

Общая убранная площадь необработанного риса (падди): 4 532 300 га
Производство риса-сырца: 16 266 420 метрических тонн
Общее производство риса: 16 200 000 метрических тонн
Импорт риса: 1 800 000 метрических тонн
Годовое потребление риса на душу населения: 128 кг

10) Выращивание риса в Бразилии

Бразилия занимает десятое место в мире по производству риса и является крупнейшим производителем за пределами Азии.Хотя Бразилия достигла самообеспеченности рисом в 2003/2004 году, в настоящее время страна импортирует и экспортирует рис.

Большая часть экспорта из Бразилии идет в Африку.

Статистика риса в Бразилии в 2009 г .

Общая убранная площадь необработанного риса (падди): 2 900 000 га
Общее производство риса: 12 650 000 метрических тонн
Общее потребление риса: 12 600 000 метрических тонн
Импорт риса: 1 800 000 метрических тонн
Годовое потребление риса на душу населения: 33 кг

• Ведущие страны по производству молотого риса

• Ведущие страны по производству молотого риса | Statista

Попробуйте наше корпоративное решение бесплатно!

Рис
Пожалуйста, создайте учетную запись сотрудника, чтобы иметь возможность отмечать статистику как избранную. Затем вы можете получить доступ к своей любимой статистике через звездочку в заголовке.
Зарегистрируйтесь сейчас
Пожалуйста, авторизуйтесь, перейдя в «Моя учетная запись» → «Администрирование». После этого вы сможете отмечать статистику как избранную и использовать персональные статистические оповещения.
Аутентифицировать
Базовый аккаунт
Познакомьтесь с платформой
У вас есть доступ только к базовой статистике.
Единая учетная запись
Идеальная учетная запись начального уровня для индивидуальных пользователей
Мгновенный доступ к статистике 1 м
Скачать в формате XLS, PDF и PNG
Подробные ссылки
$ 59 $ 39 / месяц *
в первые 12 месяцев
Корпоративный аккаунт
Полный доступ
Корпоративное решение, включающее все функции.
* Цены не включают налог с продаж.
Самая важная статистика
Самая важная статистика
Самая важная статистика
Самая важная статистика
Дополнительная статистика
Узнайте больше о том, как Statista может поддержать ваш бизнес .
Министерство сельского хозяйства США.(12 февраля 2020 г.). Страны-лидеры по производству молотого риса в 2018/2019 гг. (В млн метрических тонн) * [График]. В Statista. Получено 20 февраля 2021 г. с сайта https://www.statista.com/statistics/255945/top-countries-of-destination-for-us-rice-exports-2011/
Министерство сельского хозяйства США. «Страны-лидеры по производству молотого риса в 2018/2019 гг. (В млн метрических тонн) *». Диаграмма. 12 февраля 2020 года. Statista. По состоянию на 20 февраля 2021 г. https://www.statista.com/statistics/255945/top-countries-of-destination-for-us-rice-exports-2011/
Министерство сельского хозяйства США.(2020). Страны-лидеры по производству молотого риса в 2018/2019 гг. (В млн метрических тонн) *. Statista. Statista Inc. Проверено: 20 февраля 2021 г. https://www.statista.com/statistics/255945/top-countries-of-destination-for-us-rice-exports-2011/
Министерство сельского хозяйства США. «Страны-лидеры по производству молотого риса в 2018/2019 годах (в миллионах метрических тонн) *». Statista, Statista Inc., 12 февраля 2020 г., https://www.statista.com/statistics/255945/top-countries-of-destination-for-us-rice-exports-2011/
Министерство сельского хозяйства США, ведущий специалист страны по производству молотого риса в 2018/2019 гг. (в млн метрических тонн) * Statista, https: // www.statista.com/statistics/255945/top-countries-of-destination-for-us-rice-exports-2011/ (последнее посещение — 20 февраля 2021 г.)
В десятке крупнейших стран мира по производству риса | Henkubao входит в 10 крупнейших стран мира по производству риса | Henkubao
10 крупнейших стран мира по производству риса
Список 10 ведущих стран-производителей риса в мире с таблицами, диаграммами, картами и многим другим!
Знаете ли вы, что рис является третьей наиболее выращиваемой культурой в мире? Только две культуры производят больше риса — это кукуруза (кукуруза) и сахарный тростник.Выращивание риса зародилось в Китае тысячи лет назад, и практика распространилась по всей Азии, а позже и по всему миру. Сегодня азиатский континент доминирует в производстве риса, при этом 9 из 10 ведущих стран-производителей риса расположены в Азии. Какие они и сколько они производят? Прокрутите вниз, чтобы узнать!
9030
Рейтинг Страна Тонны
1 Китай 206,507,400
2 Индия 157,200,000 Бангладеш 52325620
5 Вьетнам 44974206
6 Таиланд 32620160
7 Мьянма 26423300
8 Филиппины 18967826
9 Бразилия 12,175,602
10 Япония 10,549,000
Изображение Северина.stalder via Wikimedia Commons
Китай
Выращивание риса зародилось в Китае и с тех пор стало одним из самых, если не самым важным источником продуктов питания для более чем миллиарда человек. Чтобы удовлетворить спрос страны на рис, Китай должен производить более 200 миллионов тонн риса в год. Это делает Китай крупнейшим производителем риса в мире!
Индия
Индия является вторым по величине производителем риса в мире. После того, как выращивание риса распространилось на Индийский субконтинент, рис стал основным продуктом питания в этом регионе.Индия наиболее известна выращиванием басмати, длинного ароматного риса. Фактически, Индия производит более 70% риса басмати во всем мире!
Индонезия
Индонезия является третьим по величине производителем риса в мире. Как и во многих регионах, где выращивают рис, рис является основным продуктом питания в Индонезии. Фактически, яванский народ Индонезии настолько любит рис, что даже поклоняется богине риса по имени Деви Шри! Храмы, посвященные Деви Шри, в том числе Пура Беджи, разбросаны по сельской местности, поскольку богиня, как говорят, защищает орошаемые рисовые поля.
Бангладеш
Бангладеш является четвертым по величине производителем риса в мире. Выращивание риса рано распространилось на Индийский субконтинент, включая Бангладеш, и эти давние отношения с рисом сделали его самой важной культурой страны. На самом деле бенгальский народ считает рис древним символом богатства, успеха и крепкого здоровья. Чем больше риса вы производите, тем больше удачи вы приносите!
Вьетнам
Вьетнам занимает пятое место по производству риса среди всех стран.Но Вьетнам на самом деле является вторым по величине экспортером риса в мире (после Таиланда). Дельта Меконга, расположенная на южной оконечности Вьетнама, обеспечивает большую часть производства риса в стране. Не зря его называют «рисовой чашей» страны!
Таиланд
Таиланд является 6-м по величине производителем и крупнейшим экспортером риса в мире. Они не делают больше риса, но они делают больше всего риса для людей за пределами его границ!
Мьянма
Мьянма (также известная как Бирма) занимает 7-е место в нашем списке 10 крупнейших стран-производителей риса. Тропический климат Мьянмы с множеством дождей и солнечного света делает страну прекрасным местом для выращивания риса.
Бразилия
Бразилия является 9-м крупнейшим производителем риса. И если вы еще не заметили, Бразилия — единственная страна за пределами Азии, которая фигурирует в нашем списке крупнейших стран-производителей риса! Рис был впервые завезен в бразильский регион в 1500-х годах, привезенный портогскими колонистами и их африканскими рабами. Сегодня рис и бобы — обычное блюдо в Бразилии.
Изображение Брайана Адлера с Wikimedia Commons
Япония
Япония замыкает наш список 10 ведущих стран-производителей риса. Япония фактически запрещает импорт риса и производит почти весь рис. Япония также сильно субсидирует мелких, фрагментированных и независимых фермеров, выращивающих рис, — политика, известная как система гентан . Такое сочетание политики привело к тому, что цена на рис в Японии в два или три раза выше, чем в других странах.Ой!
Заметили опечатку, неверные факты, неправильные цитаты или любую другую проблему со статьей? Мы хотим знать! Напишите нам по адресу henkubao@gmail. com с проблемой, и мы исправим ее как можно скорее.
Ози
Ози (он же Оскар) — основатель Henkubao и живет в Лос-Анджелесе. В течение дня он занимается разработкой веб-сайтов и веб-приложений. Ночью он спит. Но в свободное время он упорно трудится, чтобы сделать ваш Henkubao Гото онлайновое пространство для всех вещей азиатских продуктов питания!
Урожайность риса — Ricepedia
Производительность в рисовых средах во всем мире
Рис выращивают более чем в 100 странах, с общей убранной площадью около 158 миллионов гектаров, производя более 700 миллионов тонн в год (470 миллионов тонн молотого риса).В Азии выращивается около 640 миллионов тонн риса, что составляет 90% мирового производства. В Африке к югу от Сахары производится около 19 миллионов тонн, а в Латинской Америке — около 25 миллионов тонн. В Азии и Африке к югу от Сахары почти весь рис выращивается на небольших фермах площадью 0,5–3 га.
Урожайность колеблется от менее 1 т / га в очень плохих богарных условиях до более 10 т / га в интенсивных системах орошения с умеренным климатом. Небольшие и во многих районах уменьшающиеся размеры ферм объясняют низкие доходы семей, выращивающих рис.Рис растет в самых разных средах и является продуктивным во многих ситуациях, когда другие культуры не подходят.
Наибольшие урожаи риса традиционно получаются от посевов в высокоширотных районах с большой продолжительностью светового дня и там, где практикуются интенсивные методы ведения сельского хозяйства, или в пустынных районах низких широт с очень высокой солнечной энергией. Юго-западная Австралия, Хоккайдо в Японии, Испания, Италия, северная Калифорния и дельта Нила являются лучшими примерами.
Мировое производство и потребление риса
Больше, чем где бы то ни было в мире, рис доминирует в общем производстве сельскохозяйственных культур (измеряется долей посевных площадей, собранных под рисом) и в общем потреблении продуктов питания (измеряется долей риса в общем потреблении калорий) в производящей рис Азии.
Крупнейшими производителями риса в мире на сегодняшний день являются Китай и Индия. Хотя его убранная площадь меньше, чем в Индии, производство риса в Китае больше из-за более высоких урожаев, поскольку почти все рисовые площади Китая орошаются, тогда как орошается менее половины рисовых площадей Индии. Следующими по величине производителями риса после Китая и Индии являются Индонезия, Бангладеш, Вьетнам, Мьянма и Таиланд. В этих семи странах в 2006-08 гг. Было произведено в среднем более 30 млн. Тонн риса-риса, что в совокупности составляет более 80% мирового производства.
Несмотря на преобладание Азии в производстве и потреблении риса, рис также очень важен в других частях мира. В Африке, например, рис был основным продуктом питания — определяемым как продукт питания среди трех основных культур, обеспечивающих наибольшее количество калорий — в течение по крайней мере 50 лет в некоторых частях Западной Африки и в некоторых странах Индии. Океан. В этих странах доля калорий из риса со временем существенно не увеличилась. Однако в других африканских странах рис вытеснил другие основные продукты питания из-за наличия доступного импорта из Азии и более легкого приготовления риса, что особенно важно в городских районах. В целом, в Африке производство росло быстрыми темпами, но потребление риса росло еще быстрее, и баланс пополнялся за счет увеличения объемов импорта. Западная Африка является основным производственным субрегионом, на который в 2006-08 гг. Приходилось более 40% производства в Африке. Что касается отдельных стран, ведущими производителями риса-риса (2006-08 гг.) Являются Египет (7,0 млн т), Нигерия (3,8 млн т) и Мадагаскар (3,2 млн т).
В Латинской Америке и Карибском бассейне рис был предпочтительной первой культурой в первой половине 20 века в саваннах Бразилии, Боливии, Колумбии, Уругвая и Венесуэлы, а также в опушках лесов по всему региону.Сегодня рис является наиболее важным источником калорий во многих странах Латинской Америки, включая Эквадор и Перу, Коста-Рику и Панаму, Гайану и Суринам, а также в Карибских странах, таких как Куба, Доминиканская Республика и Гаити. Однако он менее распространен в потреблении, чем в Азии, из-за важности пшеницы, кукурузы и бобов в региональных диетах. Бразилия, безусловно, является крупнейшим производителем, и на нее приходится почти половина (46% в 2006-08 гг.) Производства риса в регионе. После Бразилии (11,6 млн т) крупнейшими производителями являются Перу и Колумбия (2.По 5 млн т каждый в 2006-08 гг.), За которым следует Эквадор (1,6 млн т).
В других странах наиболее важные производственные центры находятся в Соединенных Штатах (Калифорния и южные штаты у реки Миссисипи), где в 2006-08 гг. Было произведено в среднем 9,0 млн. Т риса. Ведущие европейские производители — Италия, Испания и Россия. Раньше Австралия была крупным производителем, но в последние годы ее объем производства существенно снизился из-за повторяющейся засухи. Потребление риса на островах Тихого океана быстро увеличивалось за последние два десятилетия.Рис, который импортируется полностью, за исключением небольшого количества, выращиваемого в Папуа-Новой Гвинее, вытесняет традиционные крахмалистые корнеплоды в качестве основного продукта из-за изменения вкусов, простоты хранения и приготовления, а иногда и стоимости.
Практика повышения урожайности
Выведение высокоурожайных сортов: Зеленая революция
«Зеленая революция» — это название, данное резкому увеличению урожайности зерновых культур за счет современных средств сельскохозяйственного производства — орошения, удобрений, улучшенных семян и пестицидов — в 1960-х годах.В отношении риса революция началась с выпуска компанией IRRI высокоурожайного полукарликового сорта IR8 в 1966 году. Средняя мировая урожайность риса в 1960 году, результат тысячелетнего опыта, составила около 2 т / га. Удивительно, но всего за 40 лет, когда «Зеленая революция» распространилась, он увеличился вдвое, достигнув 4 т / га в 2000 году. Сорта риса и технологии, разработанные во время «зеленой революции», повысили урожайность в некоторых районах до 6–10 т / га.
Широко распространенный голод и недоедание, особенно в Азии, ясно показали, что необходимо увеличить производство пшеницы и риса, чтобы избежать голода.
Кризис непосредственно привел к созданию IRRI в 1960 году, а затем и его дочерних институтов в системе Консультативной группы по международным сельскохозяйственным исследованиям (CGIAR).
Тонкая настройка технологий
Орошение и удобрения помогли повысить урожайность зерновых, но в полной мере эффект от них был реализован только после создания высокоурожайных сортов (HYV). Эти полукарликовые сорта риса были более восприимчивы к питательным веществам растений и имели более короткую и жесткую солому, которая не опускалась под весом более тяжелых кочанов.Они также могли созревать быстрее и были нечувствительны к продолжительности светового дня, что позволяло ежегодно выращивать больше сельскохозяйственных культур на одной и той же земле.
Первый из этих HYV, названный IR8, был выпущен в 1966 году. Принятие HYV произошло быстро, и к 1980 году около 40% общей площади зерновых в Азии было засеяно современными сортами. Это увеличилось примерно до 80% посевных площадей. 2000.
Хотя многие из первоначальных сортов HYV-риса резко повысили урожайность, они были подвержены воздействию вредителей и болезней, а их кулинарные качества были менее привлекательными для потребителей. Непрерывные инвестиции в сельскохозяйственные исследования привели в конечном итоге к созданию сортов второго и третьего поколения, которые успешно сочетали высокий потенциал урожайности с хорошей устойчивостью к вредителям и болезням и предпочтительными потребительскими качествами.
Основы политики
Хотя Зеленая революция была в основном технологической революцией, она требовала сильной общественной поддержки и политики для развития технологий, создания необходимой инфраструктуры, обеспечения работы рынков, финансов и систем производства, а также наличия у фермеров достаточных знаний и экономических стимулов для принятия новые практики.Государственное вмешательство было особенно важно в Азии для обеспечения того, чтобы мелкие фермеры не остались позади, и без чего Зеленая революция была бы гораздо менее выгодной для бедных. В среднем азиатские страны тратили 15,4% своих общих государственных расходов на сельское хозяйство к 1972 году, а к 1985 году они удвоили реальную стоимость своих сельскохозяйственных расходов.
Правительства также поддерживали системы кредитования фермерских хозяйств, субсидировали основные ресурсы, особенно удобрения, электроэнергию и воду, и вмешивались в дела рынков, чтобы гарантировать, что фермеры ежегодно получают адекватные цены, чтобы сделать технологии прибыльными.Многие правительства использовали свое вмешательство, чтобы небольшие фермы не остались позади. Обширные эмпирические данные того времени показали, что мелкие фермы были более эффективными производителями в Азии, и были реализованы программы земельной реформы и развития малых фермерских хозяйств для создания и поддержки большого числа мелких фермерских хозяйств. Рост сельского хозяйства за счет малых хозяйств оказался не только более эффективным, но и более благоприятным для бедных, что является беспроигрышным предложением для роста и сокращения бедности.
Влияние зеленой революции
«Зеленая революция» не только повысила урожайность, но и снизила производственные затраты на килограмм собранных зерновых. Это позволило добиться беспроигрышного результата, при котором цены на зерновые могли снизиться в пользу потребителей, даже если фермеры и сельскохозяйственные рабочие увеличили свои доходы.
Однако связь между Зеленой революцией и сокращением бедности сложна, и это привело к большим и спорным дискуссиям в литературе. Исследования деревень и домашних хозяйств, проведенные вскоре после выпуска технологий Зеленой революции, вызвали обеспокоенность по поводу того, что крупные фермы были главными бенефициарами технологий и что бедные фермеры либо не пострадали, либо оказались в худшем положении.
Тем не менее, некоторые исследования показали благоприятное долгосрочное воздействие на неравенство.
Динамика производства, площади и урожайности
Мировое производство риса за период с 1961 по 2010 год увеличилось более чем в три раза, со средним темпом роста 2,24% в год (2,21% в Азии, производящей рис). Большая часть увеличения производства риса произошла за счет более высоких урожаев, которые увеличивались в среднем на 1,74% в год по сравнению со среднегодовыми темпами роста 0,49% для убранных площадей. В абсолютном выражении урожайность риса росла в среднем на 51 год.1 кг / га в год, хотя эти темпы роста снизились как в процентном, так и в абсолютном выражении.
Недавнее замедление посевов риса и роста урожайности
Урожайность зерновых в Азии продолжала расти в среднем со времен «зеленой революции», но годовые темпы роста замедляются. Более того, общая факторная производительность снижается, а это означает, что теперь фермерам приходится использовать большее количество ресурсов для получения такой же урожайности, как и раньше. К счастью, как видно из рисунка, рост населения в Азии, производящей рис, неуклонно снижается еще дольше.Поскольку рост населения был основным источником роста спроса на рис, эта тенденция помогала какое-то время сдерживать цены на рис. Но с середины 1990-х годов рост населения превышал рост урожайности риса, и разрыв постоянно увеличивался, создавая значительный дисбаланс между спросом и предложением. Эта тенденция очевидна для Азии в целом, но также отдельно для Восточной Азии, Юго-Восточной Азии и Южной Азии. Застой в убранных площадях еще больше усугубил проблему, и в конечном итоге цены начали расти.Действительно, цены на рис на мировом рынке неуклонно росли в совокупности на 67% в период с апреля 2001 года по сентябрь 2007 года, даже до мирового ценового кризиса.
Существует несколько возможных причин замедления роста урожайности и производства риса: вытеснение зерновых на лучших землях более прибыльными культурами, такими как арахис, уменьшение отдачи от современных сортов, когда орошение и использование удобрений уже высоки, и тот факт, что цены на зерновые упали по сравнению с производственными затратами, что сделало дополнительную интенсификацию менее прибыльной.Также есть опасения, что устойчивость к современным пестицидам в отношении вредителей и болезней теперь замедляет рост урожайности, и что селекционеры в значительной степени использовали потенциал урожайности основных культур Зеленой революции.
Экологические проблемы, возникшие в различных областях, включают чрезмерное и ненадлежащее использование удобрений и пестицидов, которые загрязняют водные пути и убивают полезных насекомых и других диких животных, методы орошения, которые приводят к накоплению солей и, в конечном итоге, отказу от некоторых из лучших сельскохозяйственных земель, увеличению нехватки воды в бассейнах основных рек и снижении уровня грунтовых вод в районах, где для орошения перекачивается больше воды, чем может быть восполнено. Некоторые из этих результатов были неизбежны, поскольку миллионы в основном неграмотных фермеров впервые начали использовать современные ресурсы, но проблема усугублялась неадекватным расширением знаний и обучением, отсутствием эффективного регулирования водопользования и качества, а также политики ценообразования и субсидий. это делает современные вводимые ресурсы слишком дешевыми и поощряет их чрезмерное использование.
Производственные проблемы
Мировое потребление риса остается высоким, что обусловлено как ростом населения, так и экономическим ростом во многих странах Азии и Африки.Но в некоторых развивающихся странах Азии, включая Индию, Вьетнам и Индонезию, потребление на душу населения в последние годы начало снижаться довольно медленными темпами с ростом доходов. В других азиатских странах со средним и низким уровнем доходов, включая Филиппины, Мьянму, Камбоджу, Бангладеш и Лаос, потребление риса на душу населения с течением времени продолжает расти.
Несмотря на этот разброс в азиатских тенденциях потребления риса на душу населения, широко ожидается, что потребление на душу населения в большинстве азиатских стран начнет или продолжит снижаться в будущем с ростом доходов по мере того, как люди диверсифицируют свой рацион. Но есть исключения, такие как Индия с ее большим населением ово-вегетарианцев, где модели потребления риса не могут кардинально измениться даже при росте доходов и быстром росте урбанизации, влияющем на пищевые привычки.
За пределами Азии, где рис еще не является основным продуктом питания, потребление на душу населения продолжает расти. Это особенно верно для большинства стран Африки к югу от Сахары, где высокий рост населения в сочетании с изменением потребительских предпочтений вызывает быстрое увеличение потребления риса.В наименее развитых странах, таких как Нигерия, Танзания и Нигер, люди переходят от клубней и маниоки к рису по мере роста их доходов. Аналогичный сильный рост потребления был очевиден в странах Ближнего Востока: потребление риса за последние два десятилетия почти удвоилось, а в некоторых островных странах Тихого океана оно увеличилось еще быстрее. Наряду со значительным ростом населения быстрый рост потребления на душу населения также способствовал такому быстрому росту спроса на рис. Потребление риса также продолжает расти в регионе Латинской Америки и Карибского бассейна, при этом за последние два десятилетия он увеличился на 40% в результате сочетания роста населения и устойчивого роста потребления на душу населения.Даже в развитых странах / регионах, таких как США и Европейский Союз, потребление на душу населения продолжает расти, отчасти из-за перехода с белка на большее количество клетчатки в рационе, а также иммиграции из азиатских стран.
На основе демографических прогнозов Организации Объединенных Наций и прогнозов доходов Института исследований продовольственной и сельскохозяйственной политики (FAPRI), мировой спрос на рис вырастет с 439 миллионов тонн (молотый рис) в 2010 году до 496 миллионов тонн в 2020 году и будет расти. до 555 млн тонн в 2035 году.Это общее увеличение на 26% в следующие 25 лет, но темпы роста снизятся с 13% в течение первых 10 лет до 12% в следующие 15 лет, поскольку рост населения замедляется и люди переходят от риса к другим продуктам питания. Среди различных регионов, потребляющих рис, потребление риса в Азии, согласно прогнозам, составит 67% от общего прироста, увеличившись с 388 миллионов тонн в 2010 году до 465 миллионов тонн в 2035 году, несмотря на продолжающееся снижение потребления на душу населения в Китае и Индии. Кроме того, Африке потребуется на 30 миллионов тонн риса больше, что на 130% больше, чем в 2010 году.По прогнозам, общее потребление риса в Северной и Южной Америке вырастет на 33% в течение следующих 25 лет.
Поскольку дальнейшее расширение площадей, вероятно, будет медленным, урожайность риса в мире должна расти быстрее, чем в недавнем прошлом, чтобы цены на мировом рынке стабилизировались на доступном уровне для миллиардов потребителей. В глобальном масштабе фермерам необходимо производить не менее 8–10 миллионов тонн риса-сырца ежегодно — это ежегодный прирост на 1,2–1,5% в течение ближайшего десятилетия, что эквивалентно среднему увеличению урожайности на 0,6 т / га в течение следующего десятилетия. В долгосрочной перспективе ожидается, что рост мирового потребления риса замедлится, но урожайность должна будет расти быстрее, чем в настоящее время, из-за давления на рисовые земли в развивающихся странах, вызванного урбанизацией, изменением климата и конкуренцией со стороны других, имеющих высокую стоимость. сельское хозяйство. После 2020 года потребуется рост урожайности риса на 1,0–1,2% в год, чтобы накормить все еще развивающийся мир и сохранить доступные цены.
Китай | Международный научно-исследовательский институт риса
IRRI и Китай сотрудничают более 30 лет.Ключевое партнерство началось в 1997 году в рамках мегапроекта, интенсивно сфокусированного на исследованиях и обучении риса. В результате этого масштабного проекта, состоящего из 12 совместных проектов, с 1999 года в Китае было выведено 49 сортов супер-риса. Урожайность выросла до 12 тонн с гектара.
Китай является крупнейшим производителем риса в мире: в 2014 году было произведено 207 миллионов тонн риса. Средняя урожайность в Китае составляет около 6,5 тонн с гектара, что является одним из самых высоких показателей в Азии.
Археологические находки позволяют предположить, что сообщество первых производителей риса существовало в Китае еще в 8000 году до нашей эры.C. Сегодня рис выращивают в восточном и юго-восточном Китае. Более 90% риса в Китае орошается, и в некоторых районах можно выращивать два урожая в год.
Партнерство Китая с IRRI началось в 1974 году, когда тогдашний генеральный директор Найл Брэди предоставил Китаю семена сортов, разработанных IRRI, во время месячного тура по стране. Это положило начало официальному научному сотрудничеству IRRI с Китаем, способствовав развитию рисовой экономики страны. Первоначально сотрудничая с Китайской академией сельскохозяйственных наук (CAAS), IRRI и его партнеры в конечном итоге выпустили четыре сорта риса в Китае, а именно Golden Shuttle 1 и Zhongyu 1, 4 и 6.
Ключевым партнером ИРРИ и Китая стал мегапроект, начатый в 1997 году и сосредоточенный на исследованиях и обучении риса. Это масштабное мероприятие, состоящее из 12 совместных проектов, привело к выпуску 49 сортов риса в Китае с 1999 года, каждый из которых имеет потенциал для более высоких урожаев.
Сотрудничество
IRRI с Китаем помогло стране стать мировым лидером в производстве гибридного риса, который может давать на 15-20% больше урожая, чем другой рис. В конце 1970-х годов Китай был первой страной, которая успешно произвела гибридный рис для сельского хозяйства с умеренным климатом.В настоящее время Китай является крупнейшим производителем гибридного риса. Первые китайские выпуски гибридного риса — Shanyou 2 и Welyou 6 — имели IR24 и W6, соответственно, в качестве родителей-реставраторов. Выращивание трехстрочного гибридного риса в Китае было успешным отчасти благодаря генам-восстановителям, необходимым для систем гибридного риса. 99% трехстрочного гибридного риса в Китае по-прежнему используют гены-восстановители из IRRI.
В 1983 году IRRI помог создать Китайский национальный исследовательский институт риса в Ханчжоу.
IRRI часто отправляет делегации высокого уровня в Китай и регулярно проводит там семинары и встречи для проведения исследований и развития сотрудничества.В период с 1984 по 2011 год Китай внес в исследования IRRI 3,1 миллиона долларов США.
Представителем
в Китае является Сяомин Чжэн.
Рис в питании человека — Введение
Рис в питании человека — Введение
Мировое производство риса по сравнению с другими злаки
Содержание — Назад — Вперед
Мировое годовое производство зерновых в 1989 г. показано в таблице. 1.Около 95 процентов риса в мире производится в развивающиеся страны и 92 процента из них в Азии. В отличие только около 42 процентов произведенной пшеницы выращивается в развивающиеся страны. Производство риса, экспорт и импорт и предполагаемые орошаемые площади основных стран-производителей риса составляют показано в таблице 2. В 1988 году основным производителем риса был Китай. (35 процентов), за которыми следуют Индия (22 процента), Индонезия (8,5 процента). процентов), Бангладеш (4,7 процента), Таиланд (4.3 процента) и Вьетнам (3,4 процента). Только из основных производителей риса В Пакистане, США и Египте орошается на 100 процентов. рисовая земля (IRRI, 1991 a). Выращивание риса без орошения преобладает во многих странах, таких как Таиланд и Бразилия.
Среди зерновых культур наибольшая доля приходится на производство риса. земельного участка. Из 147,5 млн га земель, отведенных под рис производства во всем мире в 1989 г., развивающиеся страны внесли 141.4 млн га, или 96 процентов. На Азию приходилось 90 процентов земельные площади мира, возделываемые под рис; в этом регионе 132,1 миллионов га используются под этой культурой (FAO, 1990a).
Средняя урожайность зерновых культур в различных регионах мира в 1989 г. были ниже в развивающихся странах, чем в развитых страны (ФАО, 1990a), (Таблица 3). Урожайность грубого риса была самой высокой в Океании, в основном в Австралии, за которой следуют Европа, Север и Центральная Америка, а самые низкие были в Африке и Южной Америке.
Когда урожайность различных зерновых была скорректирована с использованием коэффициенты пересчета, основанные на коэффициентах извлечения, показано, что рис имеют самую высокую урожайность среди злаков (табл. 4). Еда выработка энергии была приблизительно пропорциональна урожайности пищи, поскольку энергетическая ценность злаков аналогична. Пищевой белок выход, однако, был выше у белой пшеничной муки, чем у муки. рис, потому что содержание белка в пшеничной муке выше, чем что из молотого риса.
ТАБЛИЦА 1 — Годовое производство зерновых культур, всего клубни, корнеплоды и бобовые по регионам, 1989 г. (млн тонн)
Область Пшеница грубый рис Кукуруза Сорго Просо Ячмень Рожь Овес Итого злаки Итого клубни и корнеплоды Соя, арахис и бобовые
Африка 12. 7 10,7 37,0 13,7 9,3 5,6 0,01 0,2 90,5 102,6 11,7
Север и Центральная Америка 84,2 9,5 212,0 22.0 0,2 20,9 1,2 9,1 360,6 23,8 59,9
Южная Америка 19,0 17,1 36,6 3,1 0,05 1,2 0,1 1. 1 78,4 43,7 36,3
Азия 192,0 469,9 113,7 19,1 15,2 15,3 1,2 0,9 830,0 242,0 55,4
Европа 127.5 2,2 55,5 0,6 0,03 71,6 13,5 11,7 290,9 103,0 10,1
Океания 14,3 0,8 0,3 1,2 0. 02 4,4 0,02 1,7 23,0 2,9 1,8
Советский Союз 92,3 2,6 15,3 0,2 4,1 48,5 20,1 16,8 201.3 72,0 12,5
Весь мир 542,0 512,7 470,5 59,9 28,9 167,6 36,1 41,6 1 874,7 590,2 185,6
Разработано страны 317. 2 25,5 280,8 18,1 4,3 145,7 34,8 39,3 877,1 203,6 80,4
Разработка страны 224,7 487,2 189,7 41.8 24,6 21,9 1,3 2,3 997,6 386,6 105,2
Источники: FAO, 1990a, 1990b.
ТАБЛИЦА 2 — Производство грубого риса и импорт и экспорт риса, 1988 г. , и оценка орошаемого риса площадь, 1987
Область или страна (млн тонн) грубый производство риса (млн тонн) Рис импорт (млн тонн) Рис экспорт ^a (% рисовой площади) Орошаемый площадь
Весь мир 492 137 11 408 12 185 53
Азия 449 252 5 309 8 099
Бангладеш 23097 674 – 19
Китай 173 515 314 802 93
Гонконг – 364 12
Индия 106 385 684 350 44
Индонезия 41676 33 – 81
Ирак 141 603 – –
Япония 12419 16 – 99
Корея, DPR 5400 – 200 67
Республика Корея, Республика Кореяиз 8260 1 1 99
Малайзия 1 783 284 5 54
Мьянма 13 164 – 64 18
Пакистан 4 800 – 1 210 100
Филиппины 8 971 119 – 58
Саудовская Аравия – 363
Сингапур – 213 3
Шри-Ланка 2 477 194 – 77
Таиланд 21263 – 5 267 27
Вьетнам 17 000 176 97 46
Север и Центральная Америка 9 509 699 2 261
США 7 253 0 2 260 100
Африка 9 785 2 589 87
Египет 2 132 – 71 100
Мадагаскар 2 149 37 0 31
Нигерия 1400 200 0 1 6
Юг Америка 17 741 255 467
Бразилия 11 806 108 26 18
Европа 2 211 1827 950
Италия 1093 95 510
Австралия 740 0 297
Советский Союз 2866 498 22
^a Молотая рисовая основа. Преобразование коэффициент от грубого риса к измельченному составляет 0,7.
Источники: FAO, 1990a: IRRI, 1991a.
ТАБЛИЦА 3 — Средняя урожайность зерновых культур по область, 1989 (т / га)
Область Пшеница грубая Кукуруза сорго Просо Ячмень Рожь Овес Итого злаки
Африка 1.47 1,95 1,77 0,81 0,65 1,12 0,13 0,21 1,22
Север и Центральная Америка 2,10 5,09 5,92 3,37 1,20 2. 52 1,79 1,83 3,65
Южная Америка 1,90 2,50 2,10 2,23 1,11 1,71 1,02 1,45 2,09
Азия 2.32 3,56 2,90 1,04 0,77 1,41 1,44 1,51 2,71
Европа 4,60 5,35 4,96 3,74 1,22 4,04 3. 03 2,89 4,26
Океания 1,59 7,40 4,93 1,86 0,89 1,80 0,54 1,48 1,69
Советский Союз 1,94 3.90 3,72 1,22 1,48 1,76 1,87 1,56 1,90
Весь мир 2,40 3,48 3,66 1,35 0,78 2,31 2,14 1. 79 2,66
Разработано страны 2,53 5,86 6,05 3,17 1,46 2,60 2,18 1,83 3,10
Разработка страны 2,24 3.40 2,31 1,08 0,72 1,32 1,40 1,36 2,37
Источник: FAO, 1990a.
ТАБЛИЦА 4 — Сравнение урожайности зерна, выход пищевой энергии и выход белка зерновых на основе энергии и содержание белка и коэффициент преобразования (степень экстракции)
Злаки Среднее урожайность (т / га) Преобразование коэффициент Преобразование вывод фактора Скорректировано урожайность (т / га) Энергия содержание (ккал / г) Еда выход энергии (10 ^-6 ккал / г) Белок содержание ^a (%) Скорректировано белок (% Nx6. 25) Еда урожай белка (т / га)
Пшеница 2,40 0,73 белая мука 1,8 3,85 6,9 11,2 12,3 0,22
Рис грубый 3.48 0,70 рис молотый 2,4 3,75 9,0 7,5 7,9 0,19
Кукуруза 3,66 0,56 мука кукурузная 2,0 3,97 7,9 7. 5 7,5 0,15
Сорго 1,35 0,80 белая мука 1,1 3,85 4,2 8,3 8,3 0,09
Просо 0,78 1.0 цельное зерно 0,78 3,94 3,1 5,6 5,6 0,04
Ячмень 2,31 0,55 белая мука 1,3 3,90 5,1 8,2 8. 2 0,11
Рожь 2,14 0,83 белая мука 1,8 3,75 6,8 7,3 8,0 0,14
Овес 1,79 0,58 овес белый 1.0 3,92 3,9 14,2 14,2 0,14
^фактор N составил 6,25, за исключением 5,7 для пшеница и рожь и 5,95 для риса.
Источники: FAO, 1990a; Лу и Чанг, 1980; Эггам, 1969, 1977, 1979.
Содержание — Назад — Вперед
Почему Китай, крупнейший производитель риса в мире, спокойно купил U.С. Райс в прошлом году:
NPR
Китай — крупнейший производитель риса в мире. Так почему же компания согласилась купить в США два транспортных контейнера с рисом? Репортеры Planet Money объясняют другую торговую битву между двумя странами.

РЕЙЧЕЛ МАРТИН, ВЕДУЩИЙ:
Мир зациклен на торговой войне между США и Китаем. Но за кулисами происходит еще одна тарифная борьба с Китаем, на кону которой стоят большие деньги, — битва за рис.Репортеры Planet Money Кардифф Гарсия и Салли Хершипс объясняют, почему Китай согласился купить в США два транспортных контейнера с рисом.
SALLY HERSHIPS, BYLINE: Прошлой зимой Китай очень тихо согласился купить немного риса в США — два заполненных транспортных контейнера.
ДЖИМ ГУИНН: Это первая продажа риса в Китай в новейшей истории.
CARDIFF GARCIA, ИСПОЛНИТЕЛЬ: Джим Гуинн работает с Федерацией риса США, торговой ассоциацией. И я думаю, нам всем следует остановиться здесь на минутку, потому что мы говорим о том, что Китай покупает рис у Америки.Китай является крупнейшим производителем риса в мире — он производит 200 миллионов тонн в год.
HERSHIPS: Планируется, что Китай будет покупать рис в Америке, его готовили очень давно.
ГАРСИЯ: Хорошо.
HERSHIPS: (Смех). И пока менялась администрация, менялась торговая политика, импортерам и экспортерам риса по обе стороны океана приходилось ждать. Так что история действительно началась в 2001 году. В этом году Китай вступает во Всемирную торговую организацию.Задача ВТО — контролировать торговлю между разными странами. Если вы присоединитесь, вы получите выгоду от всех этих специальных торговых сделок с другими странами-членами. А для уже установленных членов, когда к нам присоединяется такая большая страна, как Китай, это может означать появление всех этих потенциальных новых клиентов. Поэтому в рамках сделки, заключенной при вступлении в ВТО, Китай согласился упростить и удешевить ввоз в страну 5,3 миллиона тонн иностранного риса.
ДЖО ГЛАУБЕР: В мире риса это очень много.
GARCIA: Джо Глаубер — старший научный сотрудник Международного института исследований продовольственной политики и бывший главный экономист Министерства сельского хозяйства США. Итак, эта сделка происходит, и фермеры, выращивающие рис, приходят в восторг. Экспортеры очень взволнованы. Но возникла проблема. Китай отказался от своей стороны сделки. Китай не упростил или не упростил импорт риса из-за рубежа, как он обещал. И если бы вы были американским фермером и надеялись продать часть своего урожая риса Китаю, дела просто не двигались.
ГЛАУБЕР: Китай просто не импортировал рис.
ГАРСИЯ: По крайней мере, не из Соединенных Штатов. Китай импортировал немного риса из других стран. Итак, что вы будете делать, если вы Соединенные Штаты? Что ж, вы делаете то же самое, что делают многие участники недовольства. Вы судитесь в ВТО.
ГЛАУБЕР: США, фактически, в течение последних двух месяцев администрации Обамы привели Китай в ВТО в орган по урегулированию споров и сказали: «Эй, Китай не играет по правилам».Они не импортируют рис.
HERSHIPS: Всемирная торговая организация имеет свой собственный суд — Орган по разрешению споров. Это позволяет странам, которые недовольны тарифами и импортными лицензиями на другие страны, попытаться уладить дело.
ГАРСИЯ: Дело заняло три года, что, учитывая все эти вещи, на самом деле довольно быстро. Но в конце концов все уладилось. ВТО заявила, что Китай должен разрешить продажу, и Китай согласился ее разрешить.
HERSHIPS: И хотя китайское правительство, возможно, неохотно покупало американский рис, в Китае есть много потребителей, которым может потребоваться возможность покупать рис в Америке.
ГАРСИЯ: Итак, китайцы, наконец, согласились начать импортировать больше иностранного риса, и разместили заказ на американский рис.
HERSHIPS: И это скорость международной торговли, Кардифф. На приготовление некоторых из этих сделок может уйти очень много времени.
ГАРСИЯ: Кардифф Гарсия.
HERSHIPS: Салли Хершипс.
GARCIA: Новости NPR.
Авторские права © 2019 NPR. Все права защищены. Посетите страницы условий использования и разрешений на нашем веб-сайте www.npr.org для получения дополнительной информации.
транскриптов NPR создаются в срочном порядке Verb8tm, Inc., подрядчиком NPR, и производятся с использованием патентованного процесса транскрипции, разработанного NPR. Этот текст может быть не в окончательной форме и может быть обновлен или изменен в будущем. Точность и доступность могут отличаться. Авторитетной записью программирования NPR является аудиозапись.
.