Мобильное кафе (фудтрак) в СПб
Прибыль
100 000 ₽/мес
Город
Санкт-Петербург
Окупаемость
7 мес.
Прибыль
100 000 ₽/мес
Обороты
200 000 ₽
Метро
По запросу
Расходы
50 000 ₽
Основная информация о бизнесе
Уникальное мобильное кафе, Способное работать как от электросети, так и совершенно независимо, в любой точке мира, куда оно доедет. Возможно установить кафе в проходном месте на постоянной основе, так и использовать его для различных мероприятий (фестивалей, ярмарок, опен эиров и тп)
Кузов фургона полностью обшит алюминеем. Для утепления использовали американский утеплитель высокого качества.
Эксклюзивная дизайнерская оклейка Американской устойчивой к температурам пленкой.
Расположение
Мобильное кафе-бургерная
Узнать адрес
Организационно-правовая форма
ИП
Информация о помещении
Эксклюзивное передвижное кафе на базе прицепа.
С недвижимостью
Площадь
По запросуДоговор аренды
ДолгосрочнаяСредства производства
Полностью оснащенный бизнес
- Установлена вытяжка с высокой мощностью.
- Немецкий грили роликовый и прижимной
- Кофе машина в бесплатной аренде
- Кухня мебилирована, проект создавался по индивидуальному плану.
- Установлена качественная подсветка, позволяющая работать 24 часа
- Можно работать как от генератора, так и от сети
- 2 барных холодильника бирюса
- 2 холодильника для полуфабрикатов aeg
- оборудован баком для отходов и грязной воды.
Нематериальные активы
- Активная база клиентов
- Группа ВК
- Собственный бренд
Персонал
Для работы кафе достаточно 2х человек. Работники оп согласованию готовы остаться после продажи бизнеса.
Документы
Документы на прицеп, и все другие документы в наличии и готовы к проверке.
Дополнительная информация
Перспективная сфера. Минимальные издержки. Хозяин имеет план развития и готов им поделиться с покупателем.
Расширенный мобильный кафе для службы мобильного питания
Воспользуйтесь услугами этих надежных и эффективных. мобильный кафе доступен на Alibaba.com для мобильных продуктовых магазинов и киосков общественного питания. Эти современные и надежные движущиеся тележки. мобильный кафе и сопутствующие товары доступны по доступным ценам у ведущих поставщиков и продавцов на сайте. Эти. мобильный кафе оснащены всеми удобствами, которые могут потребоваться при продаже продуктов, и считаются идеальным вариантом для мобильных поставщиков продуктов питания.
Уникальный и профессиональный. мобильный кафе на сайте являются многофункциональными, а корпус изготовлен из экологически чистых и энергосберегающих материалов из толстого стального сплава. Эти. мобильный кафе — это пожаробезопасные и огнестойкие транспортные средства, которые могут изолировать холод зимой. Шасси этих автомобилей изготовлено из прочной стали с рельефными пластинами противоскольжения для надежности. Эти. мобильный кафе также оснащены такими функциями, как технология защиты от ржавчины, масляная тормозная система и технология отключения двигателя постоянного тока 5.
Alibaba.com предлагает эти надежные. мобильный кафе различных цветов, дизайнов, моделей и функций в соответствии с вашими индивидуальными требованиями. Эти. мобильный кафе автомобили оснащены автоматическими водяными насосами с измерением давления и потребляют мало топлива, что позволяет экономить ресурсы. Файл. мобильный кафе оснащены индивидуальными системами приготовления пищи, как в современном, так и в ретро-стиле, и идеально подходят для продажи всех типов продуктов.
Alibaba.com предлагает широкий спектр доменных имен. мобильный кафе, которые соответствуют вашему бюджету и требованиям. Эти автомобили оснащены светодиодными фарами, решетками, газовыми плитами и другими функциями для большего удобства. Вы можете выбрать полностью настроенную версию или выбрать одну из доступных, сертифицированных по ISO, CE, SGS.
кафе-пиццерия с домашней итальянской кухней
Модный мясной ресторан с гурмэ бургерной 800°С Contemporary Steak ГенрихаКарпина (il FORNO Group) вошёл в рейтинг престижной международной премии «101
лучший стейк-хаус» https://www.worldbeststeaks.com/ .
Ресторан находится в списке наравне с лучшими мировыми стейк-хаусами:
(Чикаго, США), названным лучшим американским стейк-хаусом на премии Munchies
2015, сетью стейк-хаусов Cut (Лос-Анджелес, США) – детищем знаменитого Вольфганга
Пака, отмеченным рейтингами LA Times и Esquire Magazine, парижским La Maison de
L’Aubrac, японским стейк-хаусом Aragawa и другими.
Такой высокой оценки 800°С Contemporary Steak удостоился заслужено, ведь к
вопросу приготовления мяса шеф-повар ресторана Сергей Балашов подошел
основательно. Из Европы были привезены уникальные печи и технологии. Эти печи
работают при постоянной температуре 800 градусов, за счёт чего происходит
моментальное запечатывание пор, и вся сочность мяса максимально сохраняется.
Мраморную говядину закупают в России, Аргентине и Японии, в зале ресторана
установлена камера для сухого вызревания мяса. В процессе приготовления стейков
используют особые миксы специй и соли, благодаря которым мясо приобретает особый
аромат и текстуру. В качестве основного гарнира здесь предлагают 10 видов фирменного
воздушного картофельного пюре с различными добавками: свежим трюфелем, халапеньо,
крабом, пармезаном, горгонзолой, хрустящими чипсами из говяжьего бекона и не только.
Здесь тщательно следят за температурой каждого ингредиента и в гурмэ-бургерах – она
должна быть строго одинаковая. Таким образом, гость ощущает всю палитру и гармонию
вкусов блюда.
Ресторан 800°С Contemporary Steak, находящийся в эпицентре гастрономической
жизни столицы – в двухэтажном здании 19 века на Патриарших прудах, всегда
запоминается роскошным интерьером, разнообразным меню и непринужденной
атмосферой, созданной правильными блюдами, правильными людьми и, конечно же,
правильным мясом!
800°С Contemporary Steak
Резерв: +7 (499) 769 33 33
Большой Патриарший переулок, 6/1
https://www.worldbeststeaks.com/ Свернуть
01июля
Мобильное кафе- мороженое — Daihatsu Hijet
Джон Салазар встретил много странных взглядов, когда начал рассказывать о своей идее для бизнеса — продаже фруктового льда из микроавтобуса. Но мысль захватила его, и он не отступился.
текст: Austin Lott / Superstreetonline.com
фото Sam Du, перевод: гаражный вестник
На самом деле речь про «shave ice», т.е. «строганый лед» — десерт изо льда, политого различными фруктовыми сиропами. Считается классическим десертом на Гавайях.
«Куча людей приходит на автошоу. Я заметил, что почти никто не продает там ничего холодного», — объяснил он. В Южной Флориде жары хоть отбавляй, поэтому Джон решил, что бизнес может выгореть. Это было легко. Труднее оказалось найти правильную платформу для создания клевой «витрины на колесах».
Сначала Джон выбрал Volkswagen Vanagon, но с ним ничего не вышло. Он был вынужден продать машину, что разочаровало его сына. Постройка затевалась не столько для того, чтобы зарабатывать, а чтобы Джон и его сын проводили больше времени вместе.
Они оба не теряли надежды, и Джону в конце концов попался редкий маленький зверь — японский Daihatsu Hijet. Джон знал, что сможет заставить его работать, а сын пришел в восторг от крошечного фургона. Убедив свою жену (что не заняло много времени), Джон пригнал малютку в его новый дом. А следующим шагом превратил его в лицензированный продовольственный грузовик, в соответствии с законодательством штата Флорида.
За сдвижной боковой дверью — пара раковин для мытья рук (с горячей водой!), две машины по производству льда, генератор, сотня килограмм льда, два вентилятора, стол, меловая доска и 60 литров сиропа , не говоря уже о мелочах, необходимых для ведения бизнеса.
Самое удивительное — в машинке еще и осталось место для жены и двух сыновей, чтобы всей семьей ездить на разные автошоу. «Мой сын тренируется в применении математики, считая деньги, когда мы продаем фруктовый лед», — улыбнулся Джон.
У Джона есть страсть к тюнингу и опыт работы над кастомными проектами, поэтому он не мог обойти вниманием свой передвижной магазинчик.
Теперь Hijet оснащен шестицилиндровым оппозитным двигателем от мотоцикла Honda Gold Wing (!), с мотоциклетной же коробкой, соединенной с задним мостом от Форда.
Вэн сидит на 15-дюймовых дисках FZER01 от Fatlace, произведенных японской компанией AME.
Плюс переделанные арки, каркас безопасности и перешитые сиденья Recaro.
Все, от задумки до конечного результата, сам Hijet и бизнес — полностью семейная работа, дело рук Джона и его отца Луиса, включая покраску и милую фигурку льда на крыше — «Snokyo».
Джон бывал в Токио, когда служил на флоте. Там он и услышал, как местные называют зимний город «Snokyo». Добавьте к имени «маленький» (микровэн, же, ну) и получится идеальное название для небольшого семейного бизнеса — «Little Snokyo».
автоматизация закупок в ресторанах и кафе. Официальный сайт MixCart.
MixСart помогает всем кто участвует в закупках
Заказывайте продукты даже на ходу через мобильное приложение.
Забудьте про ручной ввод накладных в систему учета.
Гасите сразу все ВСД по Меркурию в единой системе с заказами.
Алкодекларации для отправки в ФСРАР формируем автоматически.
Заказ в пару кликов без звонков, уточнений и долгих переписок.
Вся информация по заказам в одном месте.
Всегда актуальные прайсы.
Оповещение об изменениях в заказе или смене статуса заказа.
Точная закупка на основании складских остатков.
Быстрый поиск новых поставщиков.
Удаленный контроль работы отдела закупки.
Стандартизация процесса закупки: распределение ролей и бюджета на закупки по каждой точке, сравнение цен и автоматизация выгрузки накладных и документооборота с системами ФГИС Меркурий и ЕГАИС.
Исключение человеческого фактора на 100%. Больше никаких: «Не услышал», «отвлекся», «забыл»!
Прозрачность и аналитика по всей ресторанной сети.
Увеличение прибыли за счет оптимизации закупки и сокращения расходов.
Оптимизация ФОТ.
— Заказывайте продукты даже на ходу через мобильное приложение в любое время.
— Забудьте про ручной ввод накладных в систему учета.
— Гасите сразу все эВСД по Меркурию в единой системе с заказами.
— Алкодекларации для отправки в ФСРАР формируем автоматически.
— Заказ в пару кликов без звонков, уточнений и долгих переписок.
— Вся информация по заказам в одном месте.
— Всегда актуальные прайсы.
— Оповещение об изменениях в заказе или смене статуса заказа.
— Точная закупка на основании складских остатков.
— Быстрый поиск новых поставщиков.
— Удаленный контроль работы отдела закупки.
— Стандартизация процесса закупки: распределение ролей и бюджета на закупки по каждой точке, сравнение цен и автоматизация выгрузки накладных и документооборота с системами ФГИС Меркурий и ЕГАИС.
— Исключение человеческого фактора на 100%. Больше никаких: «Не услышал», «отвлекся», «забыл»!
— Прозрачность и аналитика по всей ресторанной сети.
— Увеличение прибыли за счет оптимизации закупки и сокращения расходов.
— Оптимизация ФОТ.
Идея для бизнеса: мобильное кафе для горнолыжников
Начиная свой бизнес, необходимо до мелочей продумать идею для собственного дела и ее рентабельность, дабы не потерпеть крах и не погрязнуть в долгах и кредитах. Поэтому в первую очередь каждый начинающий предприниматель должен проанализировать разнообразные жизненные ситуации и понять, чего больше всего не хватает людям в тех или иных условиях. Ведь очень часто бешеным успехом начинает пользоваться именно тот продукт или услуга, которые привносят комфорт в нашу с вами жизнь. Не исключением является и идея доставки еды для любителей горнолыжного спорта.
Дело в том, что большинство зимних курортов не могут предложить своим посетителям большого разнообразия альтернативных точек питания: в основном в горах функционируют уютные кафешки и дорогие фешенебельные рестораны, которые соответствуют требованиям даже самых капризных клиентов.
Но для тех, кто отправляется в отпуск с целью вдоволь насладиться катанием на лыжах, сноуборде или заняться другими активными видами спорта, такие заведения общественного питания не совсем удобны, так как туристы вынуждены полностью снимать свою экипировку и избавляться от объемной теплой одежды перед тем, как начать трапезу.
Изобретательные американские предприниматели нашли отличное и недорогое решение этой проблемы: выкупив несколько снегоходных машин, они переоборудовали их под небольшие мобильные лавки, торгующие фаст-фудом для лыжников. Прелесть таких заведений быстрого питания состоит в том, что любителям активного отдыха в горах теперь нет необходимости прерываться на длительный обед.
Кроме этого, предложенный ассортимент блюд в подобных движущихся кафешках радует натуральными ингредиентами, которые, безусловно, намного полезнее для спортсменов, чем всяческие гамбургеры и хот-доги.
К примеру, меню в таких точках питания может состоять из разнообразных национальных блюд европейской и латиноамериканской кухни. Здесь можно найти как мексиканские буррито или чурро, так и всевозможные мясные закуски, жаркое из говядины или свинины и безалкогольные напитки.
Если говорить о режиме работы кафе, то они функционируют преимущественно в первой половине дня — именно тогда, когда от проголодавшихся туристов нет отбоя:). Время от времени снегоходы перемещаются на местности, успевая обслужить значительное количество клиентов и получить весьма неплохой заработок при относительно небольших затратах. Фишка заключается еще и в том, что отслеживать маршрут машин можно с помощью социальной сети twitter.
Идея создания сети точек быстрого питания в зоне, где есть большой наплыв туристов и любителей активного отдыха, принесет вам хорошую прибыль, а воплощение такого бизнес-плана в жизнь не потребует слишком много времени и усилий. Кроме этого, реализовать такой проект можно не только на горнолыжном курорте, но и в любой другой местности, используя подходящие для этого виды транспорта.
Food Truck — мобильное кафе. Идея собственного бизнеса
Бизнес без границ и административных ограничений – мечта любого предпринимателя. Родина общепита на колесах бескрайние прерии юга США. В 1866 г. Чарльз Гуднайт начал массово производить на основе армейских повозок студебекер передвижные кухни, клиентами которых были фермеры, перегоняющие скот с пастбищ на рынки Техаса. Дальнейшее развитие мобильные кафе или как еще их называют фуд-траки получили в Америке во времена великой депрессии. Питание в них отличалось доступностью, вошло в быт жителей крупных городов. Появление фуд-траков как элемента субкультуры городских окраин нашло отражение в произведениях массовой культуры в первую очередь в мюзиклах, а затем и в кинематографе. Образ обычного человека, перехватывающего на ходу кофе и хот-дог стал модным. Это подстегнуло стремительный рост сегмента мобильного питания и его органический рост в последующие годы. Эволюция коснулась не только привода, где копытная тяга, была заменена автомобильной, а прицеп был модифицирован в кузов, установленный непосредственно на шасси автомобиля, но и ассортимента предлагаемых блюд. В 30 годы 20 века — это был своеобразный ответ погибающей экономике со стороны стагнирующего ресторанного бизнеса, контролируемого мафиозными кланами.Для России это относительно новый бизнес, чего не скажешь про Европу, страны СНГ и даже Украину и Белоруссию. Но это лишь доказывает, что концепция фуд-траков может стать для российских предпринимателей хорошим шансом открыть бизнес с нуля или вложить инвестиции в развитие существующего дела.
ПОЧЕМУ ИМЕННО FOOD-TRUCK?
1. Не нужно тратиться на аренду помещения. В среднестатистическом ресторане расходы на аренду помещения могут достигать до 30% от дохода.
2. У вашего кафе каждый день будет новое место расположения, и вы выбираете его сами. Его можно менять в зависимости от сезона, праздников и выходных дней.
3. Вам не нужна армия сотрудников. На один фуд-трак достаточно двух человек (водитель+повар/официант). Если же у вас семейный бизнес, то затраты на сотрудников можно и вовсе свети на «нет».
4. Экономия денег, времени и нервов на запуске. Покупать новенький фургон «под ключ» или старенький Volkswagen Transporter 1963 и доводить его до ума самостоятельно решать вам. Но потраченные деньги будут не соизмеримы с теми, которые вам потребуются для открытия стационарного ресторана.
5. Вам не нужно ждать клиентов, вы сами приезжаете к ним. Низкая проходимость-меняем место.
ВЫБИРАЕМ ТРАНСПОРТ.
Все зависит от ваших инвестиций, насколько вы готовы вложиться на начальном этапе?
Первый вариант – купить новый фургон «под ключ», где будет все необходимое оборудование: генератор, газовый баллон, водоснабжение, канализация, профессиональное пищевое оборудование соответствующее тематики вашего кафе, например, гриль или кофейня.
Второй вариант – постараться найти недорогой (тысяч за 40), раритетный фургон или трейлер, допустим на auto.ru или на европейских, американских интернет-аукционах и обустроить его самостоятельно. Да, на обустройство могут уйти немалые деньги, возможно в несколько раз больше стоимости самого авто, но все-таки в этом случае риски будут минимальны!
ЧЕМ КОРМИТЬ?
Покупать где-то полуфабрикаты, а потом собирать и разогревать готовый продукт может оказаться дороже, чем развивать собственную кухню. Поэтому есть смысл делать заготовки самостоятельно, так можно значительно снизить себестоимость продукта. Продавать можно все что угодно: лапшу, пиццу, хот-доги, бейглы, бургеры, оладушки на автоматическом аппарате popcake, кукурузу с чесночной солью, жарить мясо на контактном гриле, супы, кофе, чаи, фрешы. Отличная концепция для food-truck – это фермерские продукты.
КАКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ КУПИТЬ?
Не стоит сразу вкладываться в дорогие европейские бренды.
Пищевое оборудование для общепита Koreco/Kocateq значительно дешевле, но при этом не уступает по своей
надежности и безопасности даже при интенсивной эксплуатации. Все это при стандартной гарантии 12 месяцев.
Главное – это определиться с концепцией и меню. Под это мы поможем вам подобрать необходимое
оборудование с габаритами и энергопотреблением, соответствующим вашим требованиям. Профессиональное
оборудование для кафе
— контактный гриль
— кипятильник
— аппарат для хот-догов
— аппарат для выпечки вафель
— аппарат для выпечки блинов
— печки для пиццы
— тостер
— холодильный шкаф
— холодильную витрину
— микроволновую печь
— моечную ванну
— рабочий стол
— кофемашину
Если не хотите шуметь, электричество протягиваем с какой-либо стационарной площадки или ставим генератор на
3-5 киловатт.
ДОКУМЕНТЫ И РАЗРЕШЕНИЕ НА РАБОТУ.
Фудтрак – это нестационарный торговый объект (НТО). Документы нужны такие же, как и для стационарной точки общепита, кроме тех, что касаются непосредственно помещения. Это договор аренды с собственником земли, где вы будете стоять. Парки (муниципальная земля) могут проводить тендеры, если собственность коммерческая, договор подписывается напрямую с владельцем здания. На основании договора аренды открывается обособленное подразделение и регистрируется касса.
Если вы планируете передвигаться по городу, то необходимо зарегистрировать мобильную кассу (есть ряд ограничений), плюс в каждой точке города, где будет стоять фудтрак, должен быть заключен договор на аренду земли.
Роспотребнадзор. Нужно уведомить письмом о начале деятельности.
СЭС. В трейлере всегда должны быть: меню в печатном виде, уголок потребителя, медкнижки у всех сотрудников и документы на компанию (свидетельство о госрегистрации, свидетельство о постановке в налоговую инспекцию (ОГРН, ЕГРН, ИНН)).
ГДЕ ПРОДАВАТЬ?
Ответ очевиден – там, где есть потенциальные клиенты. Утром в будни это может быть площадка недалеко от
метро или перехватывающей парковки, днем – возле бизнес-центров и университетов. В выходные — можно
арендовать место на рынках, фестивалях, городских пикниках, на мероприятиях, связанных со спортом или
искусством.
Несомненным приоритетом будет бесплатный wi-fi, который можно раздавать каждому вместе с заказом.
СЛОЖНОСТИ
В Белоруссии, как и на Украине, торговля с фудтраков разрешена. У нас же подобные проекты делятся на два типа: «легальные» и «не очень». Если у вас нет арендованных мест, подкрепленных договором, можно подать заявку в администрацию города на согласование уличных киосков, фургонов и тележек. Но будьте готовы к тому, что через полгода вам ничего не согласуют. А если и согласуют, то выделят фиксированное место, что в принципе не соответствует концепции фудтрака.
Поэтому нужно заранее позаботиться об аренде мест стоянки или найти иные пути согласования с местными властями.
Супружеская пара Port Huron открыла новое мобильное кафе Coffi в округе Сент-Клер
Жительница Port Huron Таша Крамаренко всегда хотела владеть собственной кофейней, и теперь у нее наконец-то есть одна на колесах.
В минувшую субботу она и ее парень Тодд Бейли торжественно открыли свое мобильное кафе Coffi на стоянке Betsy’s Bakes. Всего за два дня пара продала 117 напитков и 101 еду, в том числе 67 блинчиков и 66 латте.
«Я на седьмом небе от счастья, — сказал Крамаренко, — и это моя мечта.”
Coffi — мобильное кафе, где подают кофе местной обжарки с домашними медовыми сиропами, блинчики на заказ, похожие на тонкие русские блины, рогалики и многое другое.
Крамаренко сказал, что The Exquisite Corpse Coffee House обжаривает и смешивает кофе, который они используют, Arnold Apiaries Inc. поставляет мед для сиропов и предлагает чай из местных природных трав.
Она хотела поддержать местный бизнес с помощью кафе и «сохранить его в обществе, сохранить в нашей системе», — сказала она.
Блинчики готовятся по старинному семейному рецепту Крамаренко, и Бейли сказал, что они сделаны из яиц, воды и муки. Они быстрые, что хорошо для фургона с едой, и бывают пикантными с канадским беконом и сладостями с ягодами.
«Иногда самые простые вещи — самые вкусные», — сказал он.
Coffi планирует открыть на стоянке Betsy’s Bakes по адресу 901 Erie St. с 9:00 до 15:00. в эту субботу и воскресенье. В следующие выходные грузовик будет на фестивале Lake Bonisteel Music Association Fest в парке Pine Grove с полудня до 20:00.м. 7 августа, и совладельцы надеются открыть кафе в семейном кемпинге Форт-Тродд в будущие выходные.
Бейли сказал, что они хотят сделать достаточно хорошо, чтобы купить второй грузовик и нанять кого-нибудь для управления им. Крамаренко сказал, что они хотят сделать кофе более доступным для общества и потенциально могут открыть настоящий магазин.
И Крамаренко, и Бейли проработали в кофейной индустрии около 10 лет. Крамаренко работал в различных кофейнях, от ремесленных кафе в Гранд-Рапидсе до Биггби, и увлекся кофе с 13 лет.
В то время она не была поклонницей этого вкуса, но атмосфера кафе очаровала ее, заставив поверить в то, что это была страсть, которую стоило искать.
«Мне очень нравится искусство приготовления кофе и наука, лежащая в его основе», — сказала она.
Однако ей нужен был кто-то с управленческим опытом и еще один помощник. Поэтому, когда она встретила Бейли, когда они оба работали в Raven Café, и стала парой, это дало ей толчок, в котором она нуждалась, чтобы воплотить мечту в реальность.
На этом пути были некоторые удары, когда пара пыталась использовать выдвижной кемпер для Коффи, что в конечном итоге привело к механической поломке, но пандемия COVID-19 дала им время, необходимое для реинвестирования идеи и получить индивидуальный прицеп.
«Мы только что купили корпус и построили его оттуда», — сказал Крамаренко.
Бейли сказал, что они потратили много рабочих часов на прицеп, и оценивает, что они потратили около 15 000 долларов на воплощение мечты в жизнь.
Подробнее:
Он сказал, что они оба годами работали в кофейнях, и в конце концов вы достигнете потолка. Это часть американской мечты — быть хозяином самому себе.
«Думаю, все сводится к свободе», — сказал Крамаренко.
Хотя в этом районе есть много вариантов кофе, она сказала, что думает, что все немного разные, а Coffi достаточно уникален, чтобы привлекать своих клиентов медовыми сиропами и блинчиками.
«Кофе важен для всех», — сказала она. «Нам не нужно бороться за это, он пользуется большим спросом».
Натаниэль Боттенфилд, совладелец кофейни The Exquisite Corpse Coffee House, сказал, что они встречались с Крамаренко, когда она планировала, что Коффи предложит ей варианты обжарки кофе.Они были взволнованы ее идеей и «чем больше, тем веселее».
Он сказал, что в больших городах есть несколько кафе, и это привлекает больше людей, делает их местом назначения. С помощью мобильного кафе Coffi может найти места, где нет вариантов кофе, и может заглядывать туда на день или неделю.
Он считает, что бизнес достаточно отличается, чтобы привлекать клиентов, и ценит грузовики, которые работают с ними и с местными предприятиями.
«Я просто надеюсь, что это точно сработает, и я думаю, что так и будет», — сказал Боттенфилд.
Люди могут связаться с Coffi по телефону (517) 899-9481, [email protected] и узнать, где будет находиться кафе, через календарь его веб-сайта.
Свяжитесь с Bryce Airgood по телефону (810) 989-6202 или [email protected]. Следуйте за ней в Twitter @ bairgood123.
Мобильное кафе Get Goes: кофейня в вашем дружелюбном районе | Восточный залив Экспресс
Джефф и Зева Уильямс стремятся «получить кофе там, где его нет» (через Facebook). В последнее пятничное утро на уютной жилой улице в районе Максвелл-Парк в Окленде все было тихо, когда к тротуару подъехал маленький красный фургон, предлагающий рано встающим людям то, что для многих с тупыми глазами могло показаться мечтой: свежий кофе доставляется практически к вашему порогу, в некоторых случаях даже до восхода солнца.[прыжок] Кофейный грузовик Get Goes Mobile Cafe — детище владельцев мужа и жены Джеффа и Зевы Уильямс, которые придумали эту идею около двадцати лет назад, когда им было поручено упаковывать дольки апельсина и Capri Sun для своих детей. футбольные матчи — только чтобы обнаружить, что никто ничего не принес для взрослых. Где был их кофе?
Перенесемся в 2011 год, и пара наконец превратила момент вдохновения, лишенный кофеина, в настоящий бизнес. «Решение имело смысл», — объяснила Зева.Ее муж Джефф уже имел тридцатилетний опыт работы в кофейной индустрии в качестве бариста и менеджера кафе, и управление грузовиком с деликатесами только начинало становиться жизнеспособным способом заработка в районе залива.
Get Goes — это кофейня, переосмысленная как грузовик с мороженым. Кредиты: Люк Цай По словам Зева, основная философия Get Goes — «доставить кофе туда, где его нет». Грузовик обслуживает изрядное количество мест — офисные здания, начальные школы и, конечно же, бейсбольные и футбольные поля, которые изначально вдохновляли супругов.Три дня в неделю они активно продают товары утренним пассажирам на паромном терминале на главной улице Аламеда, многие из которых отправляют заказы заранее.
Но Уильямсы сказали, что больше всего гордятся тем, что делают то, что, по их словам, никто другой не делает: примерно с 6:30 утра в пятницу они проезжают на своем грузовике по окрестностям Окленда Максвелл-Парк, Аллендейл и Миллсмонт и продают кофе примерно по ценам дюжина заранее определенных остановок — часто для клиентов в пижамах, которые буквально только что вылезли из постели.(Вы можете проверять страницу компании в Facebook, чтобы найти обновленное расписание для всего маршрута каждую неделю.)
Таким образом Get Goes стремится быть больше похожим на старомодный грузовик с мороженым, чем на ваш типичный грузовик с едой для гурманов, — доставляя свой продукт в люди в (или, по крайней мере, около) своих домов, в отличие от модной в настоящее время модели «капсулы с едой», когда грузовик с едой припарковывается рядом с другими грузовиками на несколько часов за раз. На самом деле, Зева сказала, что она и ее муж изначально планировали оснастить свой грузовик такими же звонками, которые используются в классических грузовиках с мороженым Good Humor, но затем поняли, что не клиенты, вероятно, не будут рады услышать об этом в 6:30 утра. .Тем не менее, по ее словам, для лояльных клиентов подход грузовика вызывает тот же бешеный порыв вытащить мелочь с подушек дивана. А более популярные остановки Get Goes стали настоящими местами сбора сообщества, где соседи встречаются и общаются — часто впервые.
Меню. Кредиты: Люк Цай Что касается самого кофе, Get Goes предлагает капельный кофе (сваренный на заказ с использованием того же метода, который вы найдете в любом количестве уважаемых кафе) и полный набор напитков эспрессо — «все, что вы можете получить в кофейне». «, Даже если этого нет в меню», — сказала Зева.Грузовик также предлагает домашние кексы с черникой (если вы можете поймать их до того, как они разойдутся) и кофейные молочные коктейли, которые настолько популярны, что их клиенты называют их «крекерами».
У меня было искушение заказать один — ну, знаете, ради журналистики — но я не мог полностью оправдать сахарную лихорадку с утра. В следующий раз обязательно побалую.
Мобильное кафе выходит из пандемии
Мобильное кафе выходит из пандемии
Автор: Ник Виланд
Размещено:
АФИНЫ, Огайо (WOUB) — Холодный утренний воздух поражает ваши легкие, когда вдалеке начинает восходить солнце.Для большинства это могло бы стать началом расслабляющего воскресенья, но не для жителя Афин Даниэля Палмера.
Дэниел Палмер, владелец и основатель Cafe Doorstep, службы доставки кофе в Афинах, штат Огайо, покидает свой дом, прежде чем начать свой маршрут доставки в воскресенье, 19 сентября 2021 года. [Джозеф Шеллер | WOUB] Он загружает свою машину кофейниками и кексами, чтобы отправиться в путешествие по городу, чтобы доставить эти товары своим клиентам.
Некогда спать.
«Просыпаюсь около 7 часов утра.м, свари кофе, и я выхожу за дверь около 8 », — сказал он.
Идея родилась во время пандемии, когда Палмер понял, что никакие кафе этого не делают.
«Я скучал по Donkey Coffee, поэтому написал им в Твиттере:« Привет! Вам следует создать службу доставки, где вы можете подписаться на маффин и кофе », — сказал он.
После месяцев ожидания он взял дело в свои руки и создал Cafe Doorstep.
Концепция довольно проста.
Если вы подписываетесь на недельную доставку, вы заполняете запрос на выплату 5 долларов в Venmo или CashApp в пятницу, а затем в воскресенье утром к вам у дверей будут булочки и горячий кофе.
Уникальный аспект бизнеса — отсутствие возможности выбора.
Вместо этого Палмер находит кофейную смесь для приготовления и находит маффин, который хорошо сочетается с кофе на этой неделе.
Он сам печет кексы и редко делает одно и то же дважды.
Прямо сейчас у Cafe Doorstep 13 клиентов, и прибыль невелика.
Для Палмера его любовь к кофе поддерживает бизнес, и он надеется, что это станет шагом к чему-то большему.
«Я никогда не мечтал стать пекарем или открыть пекарню», — сказал он. «Я мечтал открыть кафе, так что это шаг в этом направлении».
Дополнительную информацию о бизнесе можно найти на https://www.cafedoorstep.com/.
Дэниел Палмер, владелец и основатель Cafe Doorstep, службы доставки кофе в Афинах, штат Огайо, собирает заказ клиента во время работы над маршрутом доставки в воскресенье, 19 сентября 2021 года. [Джозеф Шеллер | WOUB]Mobile Café II присоединяется к программе летних обедов в школах Гаррисонбурга
HARRISONBURG, Va.(WHSV) — Этим летом государственные школы города Харрисонбург продолжат бесплатно подавать еду для учащихся, но в этом году сотрудники смогут охватить больше территории, добавив в свой парк новое мобильное кафе.
Программа «Мобильное кафе» позволяет школьному подразделению в течение лета останавливаться в окрестностях, чтобы обеспечить питание и связаться с семьями.
В этом году компания HCPS получила автомобиль, подаренный для изготовления второго автомобиля для кафе. Mobile Café II добавит к маршрутам четыре дополнительных остановки и поможет подавать наборы с пятью завтраками и пятью обедами нуждающимся семьям.
«Итак, в прошлом мы обслужили около 300 семей через передвижные кафе», — сказала Андреа Эрли, директор школьного питания. «Мы надеемся, что добавив эти четыре остановки, мы сможем увеличить это число до 500».
Учащиеся летних школ по-прежнему будут обеспечиваться питанием в школе.
Если ваш ребенок не посещает летние программы, вы можете прийти в любую школу в указанное ниже время, чтобы получить еду на вынос.
Harrisonburg High School 1001 Garbers Church Road M- TH 21 июня — 29 июля, кроме 5 июля Завтрак 7:40 a.м. — 8:00 Обед 11:00 — 11:30
Skyline Middle / Smithland Elementary 470 Linda Lane (открытая зона приема пищи — вход через Skyline Middle) ПН 21 июня — 16 июля, кроме 05.07 Завтрак 9: 00:00 — 9:15 Обед 11:00 — 12:30
Thomas Harrison Middle School 1311 W. Market St. Пн — Пт 21 июня — 16 июля, кроме 5 июля Завтрак: 7:40 — 8:00 Обед 10:15 — 10:45
Bluestone Elementary 750 Garbers Church Rd.Пн — Пт 21 июня — 16 июля кроме 7/5 Завтрак 8:45 — 9:00 Обед 11:00 — 13:00
Keister Elementary 100 Maryland Avenue Пн — Пт 21 июня — 16 июля, кроме 05.07 Завтрак 8:30 — 9:00 Обед 11:30 — 12:00.
Spotswood Elementary 400 Mountain View Drive Пн — Пт 21 июня — 16 июля, кроме 05.07 Завтрак 9:30 — 9:45 Обед 11:10 — 13:20
Stone Spring Elementary 1575 Peach Grove Avenue Пн — Пт 21 июня — 16 июля кроме 05.07 Завтрак 9:30 a.м. — 9:45 Обед 12:00 — 12:30 После полудня.
Waterman Elementary 451 Chicago Avenue Пн — Пт 21 июня — 16 июля, кроме 7/5 Завтрак 8:45 — 9:00 Обед 11:20 — 12:45
Питание будет предоставляться в порядке очереди.
Экскурсии по мобильному кафе начнутся в среду, 23 июня. Ниже представлены маршруты мобильных кафе до 28 июля.
Маршрут мобильных кафе (большой автобус)
Парк мобильных домов Spotswood 1715 Country Club Кт.11:00 — 11:20
Country Club Court Country Club Ct. 11:30 — 11:50
Площадь Свободы Founders Way 12:00 — 12:20
Harris Gardens 215 Vine St. 12:30 — 12:50
Нортфилд Корт Нортфилд Ct. 13:00 — 13:20
Общественный центр NENA 505 Broad St. 13:30 — 13:45
Меннонитская церковь Риджуэй 546 Франклин-стрит 13:55 — 14:15
Датч Милл / Холли Корт 97 Датч Милл Кт.14:25 — 14:45
Mobile Café II Route (грузовик меньшего размера)
Mosby Heights 2510 Mosby Ct. 11:00 — 11:20
Meriwether Hills 151 Colonial Drive 11:30 — 11:50
University Place 36 South Ave. 12:00 — 12:20 pm
Deer Run 899 Port Republic Rd. 12:30 — 12:50
Авторское право 2021 WHSV. Все права защищены.
Mobile Cafe Corporation в Вифлееме, Джорджия
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: В нашей базе данных есть 2 займа ГЧП на общую сумму 9 791 долл. США для предприятий с названием «Mobile Cafe Corporation» в Вифлееме, Джорджия.Обычно это происходит из-за того, что один и тот же бизнес получает ссуды как первой, так и второй выдачи, но может также включать в себя одноименные, но не связанные между собой предприятия, несколько филиалов одного и того же бизнеса, ошибочные несколько заявок или потенциальное мошенничество. Щелкните каждую ссуду ниже, чтобы увидеть полную информацию.
Mobile Cafe Corporation — это корпорация, расположенная по адресу: 925 Loganville Hwy в Вифлееме, штат Джорджия, которая получила в марте 2021 года ссуду ГЧП, связанную с коронавирусом, от SBA в размере 6 679,00 долларов США .
$ Информация о займе ГЧП
Заем № 2097018706
Mobile Cafe Corporation в Вифлееме, Джорджия, получила ссуду на защиту зарплаты в размере 6679 долларов через Национальную ассоциацию Bank of America, которая была одобрена в марте 2021 года.
Этот заем был предоставлен кредитором и еще не полностью погашен или прощен. SBA не разглашает точный статус текущих займов.
Расчет заработной платы на основе формулы права на получение кредита SBA по ГЧП
Понимание формулы SBA для определения права на получение ссуды ГЧП
Самый простой способ описать стандартный расчет ГЧП — это то, что предприятия имеют право на получение максимальной ссуды ГЧП в размере до 2.5 x среднемесячные расходы на заработную плату за 2019 год . Однако конкретные методы расчета различаются в зависимости от типа организации и требуют множества квалификаций.
Подробнее- Для большинства корпораций и некоммерческих организаций «расходы на заработную плату» включают валовую заработную плату и чаевые, оплачиваемое работодателем медицинское страхование и пенсионные взносы, а также некоторые налоги на занятость.
- Для самозанятых физических лиц и индивидуальных предпринимателей сумма ППС основана на Таблице C (либо валовой доход, либо чистая прибыль в зависимости от ситуации, плюс валовая заработная плата и т. Д., Если помимо владельца есть другие сотрудники)
- Во всех случаях заработная плата или чистая прибыль, превышающая 100 тыс. Долларов США, не превышает 100 тыс. Долларов США для целей расчета ППС.
- Для новых предприятий, которые не работали в 2019 году, доступны альтернативные учетные периоды
Пожалуйста, ознакомьтесь с последними официальными правилами расчета ГЧП SBA для полного объяснения методов расчета суммы кредита ГЧП.
Общие сведения об оценке заработной платы на основе суммы ППС
Обратите внимание, что расчет заработной платы основан на упрощенной формуле определения права на участие в программе ГЧП и не учитывает такие факторы, как заработная плата более 100 тысяч долларов и другие компоненты права на участие в программе ГЧП.
ПодробнееДля Mobile Cafe Corporation расчет, используемый для оценки затрат на заработную плату, показан ниже:
(6 679 долл. США / 2,5) * 12 = 32 059 долл. СШАМогут существовать ситуации, в которых может быть неточным оценить расходы на заработную плату получателя ГЧП на основе суммы полученной ссуды ГЧП.Эта оценка предполагает, что получатель ГЧП подал заявку на полную сумму, на которую он имел право, и никакие другие переменные не влияли на полученную сумму кредита.
- Поскольку заработная плата для целей участия в ГЧП ограничена 100 тысячами долларов, предприятия с высокооплачиваемыми сотрудниками будут занижать фактические затраты на заработную плату.
- Кроме того, поскольку этот стандартный расчет основан на максимальном праве на получение ссуды, он занижает расходы на заработную плату, если компания не подавала заявку на полную сумму ссуды, на которую она имела право, исходя из расходов на заработную плату за 2019 год и других описанных переменных. выше.
Обратите внимание: информация о расчетной заработной плате и компенсациях на основе правил ГЧП предоставляется только в информационных целях.
На основе стандартной формулы соответствия критериям ГЧП можно будет оценить расходы на заработную плату, представленные компанией в их заявке на ГЧП (см. Подробности выше). Чтобы претендовать на полученную сумму кредита ГЧП, расходы на заработную плату Mobile Cafe Corporation в 2019 году оцениваются как минимум в 32 059 долларов.
Исходя из заявленных 3 сохраненных рабочих мест, это равняется расчетной средней годовой заработной плате в размере 10 686 долларов США на сотрудника 1
Зарегистрированное использование процесса ГЧП:
В заявке на ГЧП компания Mobile Cafe Corporation сообщила о намерении использовать выручку от своей ссуды ГЧП на следующие расходы:
- Заработная плата: 6 678 долларов
- Коммунальные услуги: 1
долларов Деловая информация — Mobile Cafe Corporation в Вифлееме, GA
Похожие компании рядом с Вифлеем
В районе Вифлеема 2 предприятия отрасли «Все прочие телекоммуникации» получили ссуду в рамках ГЧП.Эти местные предприятия сообщили в среднем о 2 сотрудниках (по сравнению с 3 этой компанией) и получили среднюю ссуду ГЧП в размере 13 756 долларов (по сравнению с 6 679 долларами этой компании) .
Статистика сравнения отраслевых ППС
По всей стране 10 134 предприятия отрасли «Все прочие телекоммуникации» получили в общей сложности 909,64 млн долларов США в виде займов ГЧП. В целом эта отрасль получила менее 1% от общего распределенного финансирования ГЧП.
Получатели ГЧП в этой отрасли сообщают в среднем о 8 сотрудников , На 167% больше, чем на , чем у 3 сотрудников Mobile Cafe Corporation, и получено в среднем ссуды ГЧП в размере 89 761 долларов, что на 1244% больше, чем на , чем ссуда этой компании в размере 6 679 долларов.
Mobile Cafe Corporation — это корпорация, расположенная по адресу: 925 Loganville Hwy в Вифлееме, штат Джорджия, которая получила в мае 2020 года ссуду ГЧП, связанную с коронавирусом, от SBA в размере 3112,00 долларов США.
$ Информация о займе ГЧП
Заем № 2604377403
Mobile Cafe Corporation в Вифлееме, штат Джорджия, получила заем на выплату зарплаты в размере 3112 долларов через Национальную ассоциацию Bank of America, который был одобрен в мае 2020 года.
Этот заем был предоставлен кредитором и еще не полностью погашен или прощен. SBA не разглашает точный статус текущих займов.
Расчет заработной платы на основе формулы права на получение кредита SBA по ГЧП
Понимание формулы SBA для определения права на получение ссуды ГЧП
Самый простой способ описать стандартный расчет ГЧП — это то, что предприятия имеют право на получение максимальной ссуды ГЧП в размере до 2.5 x среднемесячные расходы на заработную плату за 2019 год . Однако конкретные методы расчета различаются в зависимости от типа организации и требуют множества квалификаций.
Подробнее- Для большинства корпораций и некоммерческих организаций «расходы на заработную плату» включают валовую заработную плату и чаевые, оплачиваемое работодателем медицинское страхование и пенсионные взносы, а также некоторые налоги на занятость.
- Для самозанятых физических лиц и индивидуальных предпринимателей сумма ППС основана на Таблице C (либо валовой доход, либо чистая прибыль в зависимости от ситуации, плюс валовая заработная плата и т. Д., Если помимо владельца есть другие сотрудники)
- Во всех случаях заработная плата или чистая прибыль, превышающая 100 тыс. Долларов США, не превышает 100 тыс. Долларов США для целей расчета ППС.
- Для новых предприятий, которые не работали в 2019 году, доступны альтернативные учетные периоды
Пожалуйста, ознакомьтесь с последними официальными правилами расчета ГЧП SBA для полного объяснения методов расчета суммы кредита ГЧП.
Общие сведения об оценке заработной платы на основе суммы ППС
Обратите внимание, что расчет заработной платы основан на упрощенной формуле определения права на участие в программе ГЧП и не учитывает такие факторы, как заработная плата более 100 тысяч долларов и другие компоненты права на участие в программе ГЧП.
ПодробнееДля Mobile Cafe Corporation расчет, используемый для оценки затрат на заработную плату, показан ниже:
(3112 долл. США / 2,5) * 12 = 14 938 долл. СШАМогут существовать ситуации, в которых может быть неточным оценить расходы на заработную плату получателя ГЧП на основе суммы полученной ссуды ГЧП.Эта оценка предполагает, что получатель ГЧП подал заявку на полную сумму, на которую он имел право, и никакие другие переменные не влияли на полученную сумму кредита.
- Поскольку заработная плата для целей участия в ГЧП ограничена 100 тысячами долларов, предприятия с высокооплачиваемыми сотрудниками будут занижать фактические затраты на заработную плату.
- Кроме того, поскольку этот стандартный расчет основан на максимальном праве на получение ссуды, он занижает расходы на заработную плату, если компания не подавала заявку на полную сумму ссуды, на которую она имела право, исходя из расходов на заработную плату за 2019 год и других описанных переменных. выше.
Обратите внимание: информация о расчетной заработной плате и компенсациях на основе правил ГЧП предоставляется только в информационных целях.
На основе стандартной формулы соответствия критериям ГЧП можно будет оценить расходы на заработную плату, представленные компанией в их заявке на ГЧП (см. Подробности выше). Чтобы претендовать на полученную сумму кредита ГЧП, расходы на заработную плату Mobile Cafe Corporation в 2019 году оцениваются в размере не менее долларов США, 14 938 долларов США.
Исходя из их заявленных 2 сохраненных рабочих мест, это равняется расчетной средней годовой заработной плате в размере 7 469 долларов США на сотрудника 1
Зарегистрированное использование процесса ГЧП:
В заявке на ГЧП компания Mobile Cafe Corporation сообщила о намерении использовать выручку от своей ссуды ГЧП на следующие расходы:
Деловая информация — Mobile Cafe Corporation в Вифлееме, GA
Похожие компании рядом с Вифлеем
В районе Вифлеема 49 предприятий отрасли «Все прочие магазины розничной торговли (кроме табачных)» получили ссуду в рамках ГЧП.Эти местные предприятия сообщили в среднем о 3 сотрудниках (по сравнению с 2 этой компанией) и получили среднюю ссуду ГЧП в размере долларов США, 19 447 (по сравнению с 3 112 долларами США) .
Похожие компании поблизости, получившие финансирование в рамках ГЧП:
Майкл Джеймс
Мариетта, Джорджия
Робин Спирман-младший
Мариетта, Джорджия
Вейп 911, ООО
Мариетта, Джорджия
Тайлер Кернс
Мариетта, Джорджия
Habib & Sons Enterprises Inc
Marietta, GA
Закхей Порче
Мариетта, Джорджия
Атакима Спирмен
Мариетта, Джорджия
ООО «Мои творческие руки»
Мариетта, Джорджия
Франклин K&S Inc
Мариетта, Джорджия
Статистика сравнения отраслевых ППС
По всей стране 152 436 предприятий отрасли «Все прочие магазины розничной торговли (кроме табачных)» получили в общей сложности $ 5.23B в кредитах ГЧП. На эти предприятия приходится 1% от общего числа поданных заявок на ГЧП, и они получили 1% от общего выделенного финансирования ГЧП.
Получатели ГЧП в этой отрасли сообщают в среднем о 4 сотрудниках , На 100% больше, чем на , чем у 2 сотрудников Mobile Cafe Corporation, и получено в среднем ссуды ГЧП в размере 34 329 долларов, что на 1003% больше, чем на , чем ссуда этой компании в размере 3 112 долларов.
Информационная политика FederalPay в области ГЧП
Администрация малого бизнеса (SBA) опубликовала данные о ссудес защитой зарплаты для всех частных компаний, получивших ссуду в рамках ГЧП.
Вся информация, отображаемая на этой странице, является общедоступной в соответствии с рекомендациями по займам в рамках ГЧП в соответствии с 5 U.S.C. § 552 (Закон о свободе информации) и 5 U.S.C. § 552a (Закон о конфиденциальности) и публикуется без изменений, как это предусмотрено SBA. FederalPay не изменяет данные и не претендует на их точность.
Любые исправления или модификации этих данных могут быть сделаны только через SBA. Для получения дополнительной информации см. Политику в отношении данных FederalPay PPP.
1. Оценки исключительно в информационных целях. Расчет заработной платы и оценки заработной платы предполагают, что заемщик использовал стандартный расчет ППС 2,5 х среднемесячные расходы на заработную плату за 2019 год для определения права на получение кредита ГЧП. Методы расчета зависят от типа объекта. Пожалуйста, ознакомьтесь с последними официальными правилами расчета ГЧП SBA для полного объяснения методов расчета суммы кредита ГЧП.
2. Если заявленное количество сотрудников компании, разделенное на максимальную сумму диапазона ППС в соответствии с SBA, превышает 100 000 долларов, расчетная максимальная сумма кредита, полученного компанией, может быть скорректирована, чтобы предположить, что годовая зарплата на одного сотрудника не превышала 100 000 долларов. используется в приложении PPP.Хотя сотрудники компании могут зарабатывать больше, 100 тысяч долларов на сотрудника — это максимальная сумма, которую можно использовать при расчетах права на участие в ГЧП.
Были ли полезны инструменты открытых данных FederalPay.org? Рассмотрите возможность пожертвования!
Новые мобильные кафе приносят прибыль клинике в Сьерра-Леоне
Владелец Pink Star Cafe Мохамед Джаллох перед грузовиком, где подают кофе с едой (фото персонала)Новый грузовик с едой и напитками для веганов разносит кофе на бульваре Уилсона в Боллстоне.
Pink Star Cafe открыло окно для грузовиков в воскресенье, 3 октября, и планирует оставаться в этом районе до тех пор, пока не соберет достаточно денег, чтобы открыть обычную витрину.
Но продажа угощений и напитков в кафе не является главным приоритетом владельца Мохамеда Джаллоха. Его миссия — использовать прибыль для финансирования клиники в родной стране его семьи, Сьерра-Леоне.
«Мы собираемся проводить общие осмотры, менструальные продукты и предметы первой необходимости для тех, кто не имеет к ним доступа», — сказал Джаллох, американец в первом поколении, выросший в районе Д.C. площадь.
Джаллох планирует открыть клинику в начале января во Фритауне, столице страны и городе, где его мать жила до эмиграции в США. Трехдневной клиникой будут управлять некоторые сьерра-леонские медицинские работники, первые в своих семьях. стать медицинскими работниками.
По его словам, сколько денег он направит на это дело, будет зависеть от того, какой будет его размер прибыли к январю.
«По мере нашего роста мы планируем со временем создавать более крупные и лучшие медицинские клиники ежегодно, строить больше колодцев и обеспечивать людям доступ к еде», — сказал Джаллох.
Здесь, в Боллстоне, Pink Star Cafe предлагает классические, оригинальные и сезонные напитки эспрессо, от латте до горячего шоколада с фиолетовым оттенком и латте с карамельным яблочным чаем. Он также предлагает веганскую выпечку, в том числе глазированные пончики, кексы с конфетти и сезонные угощения, такие как тыквенное печенье.
Джаллох сказал, что веганские угощения являются неотъемлемой частью обеспечения того, чтобы кафе было «социально и экономически сознательным». Он получает веганскую выпечку от дуэта мужа и жены в Остине, штат Техас.
«Я хотел работать в такой же маленькой компании, как я», — сказал Джаллох.«Мне просто нравится поддерживать другие малые предприятия. «Я маленький, ты маленький, давай вместе станем большими или будем маленькими».
Предприниматель говорит, что большую часть своей жизни он проработал в сфере общественного питания, обучаясь у своей матери тому, как продавать еду в многолюдных районах и отдавать своему сообществу. Следующим естественным шагом было открытие фургона с едой.
«Моя мама не имела образования, поэтому, когда она впервые приехала из Сьерра-Леоне, у нее был киоск с хот-догами возле стадиона RFK, где раньше играли Redskins — теперь футбольная команда Вашингтона», — сказал он.«Каждое лето, когда я не ходил в школу, я работал с ней. Она давала мне кулер, а я продавал воду и Gatorade. В конце концов, она перешла из киоска с хот-догами в фургон с едой. Она разъезжала и кормила строителей, пока они застраивали округ Колумбия ».
Выпускники Университета Говарда впервые открыли магазин в Лос-Анджелесе в середине 2020 года. Местность и клиентура вдохновили название, говорит он, поскольку «каждый в Лос-Анджелесе хочет быть звездой, поэтому Pink Star — это место, где со всеми можно обращаться как со звездой.”
Но вскоре он почувствовал желание вернуться в округ Колумбия.
«Лос-Анджелес — классное место, но мне здесь просто нравится», — сказал он. «Я тоже люблю осень, осень — мое любимое время года. Осенью и зимой лучше не бывает ».
Однако доставить сюда грузовик было нелегко. Он не мог позволить себе отправить грузовик, поэтому выбрал 46-часовую поездку по пересеченной местности.
«Было больно, буквально больно», — сказал он. «Когда я вернулся, я узнал, что у меня порвалась ротаторная манжета.Я пошел на МРТ и обнаружил, что у меня есть разрыв плеча, и оно воспалилось во время поездки. Это было болезненное путешествие, но оно того стоило ».
Джаллох поселился в Боллстоне недавно после того, как пообедал веганской едой в True Food Kitchen и исследовал окрестности.
«Мне очень нравится энергия здесь, в Боллстоне», — сказал он.
И хотя благотворительность является основной миссией Джаллоха с Pink Star Cafe, он мечтает когда-нибудь открыть магазин в Арлингтоне.
«У нас есть несколько безумных идей.Я хочу создать магазин, куда люди могут приходить и испытывать то, что мы можем предложить. Конечно, грузовик симпатичный, но испытать его на самом деле не получится, потому что вы берете чашку и едете. Но я хочу, чтобы люди впитали то, что мы на самом деле делаем, я хочу, чтобы они впитали культуру », — сказал он. «Я хочу, чтобы люди каждый раз, делая глоток, думали об Африке».
Джаллох говорит, что лучший способ быть в курсе продаж грузовика и благотворительности — через Instagram, где у него уже почти 9000 подписчиков.Мобильное кафе открыто с 7:30 до 16:00. ежедневно, кроме вторника и среды, хотя часы и дни могут быть изменены.
Мобильное кафе Shylo’s Food Truck Меню, цены и расположение
«Мобильное кафе» Шило «Фуд-трак» Главное меню «
МЕНЮ СЭНДВИЧЕЙ
СДЕЛАЙТЕ КОМБО С ФРИ!
Говядина по утрам:
Тонко нарезанная говядина, плавленый швейцарский сыр, соус из хрена и хрустящий лук. Все на рулетах Kummelweck, пропитанных Au Jus.
Сэндвич со стейком Феникс:
Тонко нарезанная говядина, плавленый сыр Джек с перцем, обжаренный зеленый перец, айоли чипотле и свежая кинза. На итальянском булочке с хоуги, заправленном соусом халапеньо и чеддер.
Сэндвич со стейком и сыром Филли:
Тонко нарезанная говядина, обжаренный зеленый перец, желтый лук, грибы и чесночный соус для айоли. На итальянском рулетике из хаги, заправленном соусом из измельченного перца и проволоне.
Hearty Veggie:
Песто, артишоки, красный перец, красный лук, грибы, смешанная зелень и чесночный айоли.По запросу это можно сделать веганским!
Бутерброд со свиньей Калуа:
Медленно обжаренная свинка Калуа, обжаренный красный лук, свежий ананас, свежая кинза и домашний соус терияки, все в итальянском булочке из хоги.
МЕНЮ ПИРОГОВ
Фирменный пирог:
По запросу!
Сторон:
Свежий жареный картофель
Фри с трюфелем с базиликом — попробуйте наш свежий жареный картофель, добавленный в декадентское белое трюфельное масло и свежемолотый базилик
Подается с соусом для жарки на грузовиках
Напитков:
Газированные напитки в бутылках
Очищенная вода в бутылках
Меню грузовика Шайло:
Пожалуйста, посетите страницу нашего меню, чтобы ознакомиться с нашим ежедневным сэндвич-меню.
Меню тако
Тако могут быть поданы с рисом и бобами за дополнительную плату на человека
Медленно обжаренные тако с карнитасом: карнитас, красный лук на гриле и красный перец на гриле, с чипотле с айоли
Тако карне асада: карне асада, маринованный перец и чеснок Айоли
Тако фахита с курицей: Курица, жареный красный перец и сметана каджун
Жареные овощные тако: Жареная цветная капуста, желтый сквош, кабачки, красный лук на гриле и чесночный айоли
Слайдеры Меню
Ползунки для барбекю: Копченая свинина, салат из капусты и чеснок, айоли
Цыпленок в васаби: Цыпленок васаби, кешью, салат из кориандра и лайма из капусты и чеснок айоли
Гарниры: Мак-салат, салат с картофелем, запеченная фасоль на гриле Кукуруза
Гавайское меню
Наше гавайское меню — No Ka Oi (лучшее) !!
Медленно обжаренная свинка Калуа: Наша свинья медленно обжаривается более 6 часов и настолько сочна, что тает во рту!
Креветки с чесноком: Большие маслянистые креветки, приправленные свежим измельченным чесноком и всеми нужными специями.
Цыпленок Терияки
Стороны:
Салат из макарон
Белый рис
Лосось Ломи-Ломи: это традиционное блюдо для местных жителей, состоящее из помидоров, лука, кинзы и небольших кусочков лосося для аромата.
Вареная капуста
Закуски Меню
Шашлык из гребешка, завернутый в бекон
Тартар из тунца Ахи
Шашлык из моцареллы и помидоров черри, маринованных в базилике
Слайдеры из ангуса
Миниатюрные крабовые лепешки и лимонный айоли
Грибы, фаршированные крабами
Куриные шашлычки с тайским соусом для окунания
Сатай из свинины Томатный салат с козьим сыром Дрейк
Тайские кукурузные оладьи с перцем чили и соусом из кинзы
Кокосовые креветки с соусом из манго и мяты
Кростини из авокадо со сливочным сыром и сладким перцем чили
Карпаччо из обжаренной говядины с горчично-мятным соусом и рукколой
Хрустящие тайские спринг-роллы со сладкими Соус Чили
Куриные лепешки с кориандром и лаймом, майонез
Коктейль из креветок
Мобильное кафе «Шило», фуд-фургон Часы работы
| понедельник | 11:00 а.м. — 22:00 |
| вторник | 11:00 — 22:00 |
| среда | 11:00 — 22:00 |
| четверг | 11:00 — 22:00 |
| Пятница | 11:00 — 23:00 |
| суббота | 11:00 — 23:00 |
| Воскресенье | 11:00 — 22:00 |
Продовольственный грузовик «Мобильное кафе» Shylo’s Купоны
Кто не любит откладывать немного денег? Имея это в виду, мы всегда округляем как можно больше купонов и скидок в ресторанах.Ознакомьтесь с текущими предложениями ниже и сразу же сэкономьте в любимом ресторане.
О фуд-фургоне «Мобильное кафе» Шайло «
Red Lobster — это ресторан, предлагающий специальные блюда быстрого приготовления и завтрак. Он находится в США.
Надеюсь, мы помогли вам получить некоторую информацию о меню, цене и местонахождении фургона мобильного кафе Shylo’s.
Используйте форму ниже, чтобы обсудить свой опыт работы с продовольственным грузовиком Shylo’s Mobile Cafe.