Мобильные кофейни: Не можете найти, что искали? Посетите нашу Главную страницу.

Мобильные кофейни — бизнес или сезонное хобби?

15/12 О проблемах сезонности бизнеса, пробелах в законодательстве
и давлении со стороны властей в сфере ресторанов и кофеен на колесах.
Обзорная статья от Ивана Олийника — лидера популярной тематической
группы Вконтакте Food Track Russia.

Источники картинки:  https://unsplash.com/worthyofelegance

Часть первая. Зима близко

Весной 2015 года в крупных городах РФ случился настоящий бум ресторанчиков на колесах, запустились десятки фургонов, а яркий дизайн и новый необычный формат привлекли многих начинающих предпринимателей в эту сферу. Радужные перспективы нового вида стрит-фуда манили свободой рынка и отсутствием крупных игроков.

В то же время многих пугала неопределенность. Как переоборудовать машину, что готовить, как легально оформить свое дело, что делать с точкой для работы. Все вместе мы постепенно разбирались в данном вопросе и надеемся, что наша группа сыграла в этом свою положительную роль.

Разумеется, огромный вклад внесли наши читатели, которые строили свои фуд-траки и делились опытом с вами! Тем временем, летний сезон был в разгаре, на позитивной волне мероприятий и прибыльных фестивалей проблемы отсутствия законодательства и давление со стороны властей не воспринимались как нерешаемые проблемы.

Но вот вместе с осенним листопадом рассеялись и иллюзии тех, кто надеялся на беспроблемную работу и большие выручки в межсезонье. Все чаще нам стали присылать вопросы по правовой стороне работы траков и мобильных кофеен на постоянных точках. Также многих интересует техническая сторона подготовки фуд-трака к зимовке.

Начнем, пожалуй, с последнего. Если вы всерьез настроены работать зимой и отстаивать точку зрения, что фуд-траки и мобильные кофейни — полноценный круглогодичный бизнес, вам понадобится хорошо подготовленная машина, иначе не долго и замерзнуть!

  

Наверняка, кого-то мотивирует возможность стать первопроходцем в деле зимней работы фургончика с согревающей едой. Я думаю, все, кто закладывал при строительстве фуд-трака потенциал зимней работы, продумывали, как сохранить тепло для персонала и не потерять контакт с посетителями, ведь общение с гостями — немаловажный плюс нашего формата.

Здесь роль играет множество факторов: если вы стоите на постоянном месте с доступом к электросети — ставьте инфракрасные обогреватели и тепловые пушки, ежели фургон оборудован газом — можно поставить газовую тепловую пушку, но расход газа, естественно, возрастет. При постройке фургона нужно класть утеплитель под обшивку. Ночью трак также нуждается в обогреве, чтобы не замерзла вода в кофемашине и баках.

Особое внимание стоит уделить утеплению пола фургона, так как основной холод будет идти именно от земли. От работы грилей и конфорок теплый воздух будет согревать верхнюю часть рабочей зоны, разница температур на полу и у потолка может достигать 50 градусов, так получается из-за высокой скорости циркуляции воздуха с работающими вытяжками и вентиляторами.

Решение может быть в использовании теплоизоляционных ковриков, обогревателей, и, конечно же, подходящей обуви.

Не стоит отказывать себе в удовольствии добавить в меню согревающий глинтвейн или имбирный чай, такие напитки будут пользоваться популярностью вне зависимости от тематики вашего основного меню.

  

Часть вторая. Слуги народа

С выбором точки ситуация ясна, если получится пробиться на горнолыжные склоны, катки, парки с ледяными горками — считайте хорошие выручки у вас в кармане.

Если всё-таки планируете оставаться в черте города — выбирайте офисные зоны, где стабильный поток людей есть в любые дни и погоду. Выручки в таких местах будут ниже, но на буднях будут основные прибыли. Впрочем, никто не запрещает творчески комбинировать любые варианты. Внимательный читатель заметит, что я не упомянул локации на городской земле, как раз об этом мы сейчас поговорим.

Правовой аспект работы фуд-траков с момента их активной работы существенно ужесточился, по крайней мере, в Москве и Санкт-Петербурге. В регионах ситуация пока не скорректировалась, но стоит ожидать аналогичных мер. На данный момент мы видим, что фуд-траки вытесняют с городской земли, впрочем, как и остальные нестационарные торговые объекты. С сожалением можно признать, что это очень похоже на наших инертных и боязливых чиновников. Если что-то осталось не регламентировано — нужно срочно всё запретить, а потом под давлением сообщества почуть разрешать, чтобы если вдруг что — опять всё запретить.

Причем, отчасти из-за большой территории страны, федеральные законы меняются слишком медленно в сторону соответствия современным реалиям, но слишком быстро, чтобы бизнес и люди успевали подстроиться под требования законодательства. Не будем пускаться в рассуждения по поводу того, кому выгодно менять вид и форму ларьков каждые 5 лет и продавать их взамен снесенных, а так же делать новые кассовые аппараты под измененный закон. У нас всё же больше о фуд-траках 🙂

Поэтому на данный момент я вынужден рекомендовать связывать свои отношения только с субарендой частных территорий.

Ситуация с законопроектом находится в подвешенном состоянии, поэтому никаких точных данных пока нет. Если у кого-то будет живой пример положительного опыта аренды гос. земли за последние три месяца – с радостью опубликуем ваш рассказ!

  

Часть третья. Каждому — своё

Вот мы и подобрались к заключительной части: чем же на сегодняшний день являются фуд-траки и кофейни на колесах? Чтобы это понять, нужно выделить признаки, характерные для растущего бизнеса.

Первое. Автоматизация

Итак, можем ли мы иметь несколько фуд-траков или мобильных кофеен с налаженным рабочим процессом, работающих автономно в течение нескольких месяцев? В принципе да, но с рядом ограничений. Фургоны и кофемобили должны работать на частной территории, иначе ваши сотрудники будут обрывать телефон каждый день, когда к ним потянутся проверяющие всех мастей. С одним траком, где вы работаете сами и можете решать проблемы по мере поступления, еще все понятно, но отсюда вытекает следующий вопрос.

Второе. Масштабирование

Предположим, что ваш первый фуд-трак стал настоящим хитом и вы решили сделать сеть мобильных ресторанчиков или кофеен. Учитывая нынешние трудности фургончиков с едой, при открытии новых точек по большинству пунктов произойдет не масштабирование, а прибавление проблем. Если с закупками и доставкой продуктов проблем не возникнет (здесь все то же самое, что и у стационарных заведений), то в вопросах размещения фуд-траков по точкам и логистике мероприятий будут существенные сложности. Разумеется, если у вас большая и сыгранная команда, то эти моменты можно преодолеть.

Третье. Эволюция

Вот здесь у фуд-траков всё хорошо, вариантов преобразования и дополнения — море. Можно выходить в создание стационарной точки (наиболее очевидный ход), расширять парк кофемобилей, продавать франшизу, оказывать консалтинговые услуги и, наконец, открыть собственное производство фургончиков с едой и кофеен на колесах. Тут уже каждый решает сам, где больше опыта и вдохновения — там и лучший путь для развития.

Итог

Что же мы имеем в итоге: интересное и трудоемкое хобби или неплохой вариант для бизнес-инвестиций?

Для кого-то фуд-трак станет чем-то вроде хобби — это факт, мы уже можем наблюдать, как некоторые проекты выезжают только изредка на тематические мероприятия, чтобы пообщаться с гостями и коллегами по сфере, накормить интересными блюдами публику и с пользой провести выходные.

А есть те, для кого фуд-трак или мобильная кофейня стали основной работой, приносящей доход и вдохновляющей на постоянное совершенствование своего фургончика и развитие меню, программ лояльности и привлечение постоянных гостей. Такие команды не останавливает даже постоянное противодействие властей, проблемы с бандитами и отсутствие опыта в этой сфере.

С оговорками, ограничениями и проблемами, а в какой сфере их нет? Передвижные ресторанчики с едой и мобильные кофейни — отличный способ набраться опыта сразу в нескольких сферах: оборудование мобильной кухни, управление закупками и персоналом, общение с властями и арендодателями, рекламная сфера и еще много чего интересного.

Я надеюсь, что все владельцы фуд-траков не жалеют о принятом решении и найдут в этом деле для себя положительный опыт. Все вместе мы продвигаем новый этап в развитии стрит-фуда и фуд-траки обязательно найдут своё место в жизни города.

Статья опубликована с любезного разрешения автора.
Иван Олийник, группа Food Truck Russia (Вконтакте):  https://vk.com/food_truck_russia

  

ООО МОБИЛЬНЫЕ КОФЕЙНИ, Астрахань (ИНН 3023005603), реквизиты, выписка из ЕГРЮЛ, адрес, почта, сайт, телефон, финансовые показатели

Обновить браузер

Обновить браузер

Возможности

Интеграция

О системе

Статистика

Контакты

CfDJ8No4r7_PxytLmCxRl2AprPqfp6KQsKX40AUxkgzDcsJNXPMrb22lQA5FRQ1sHKXy3q0_xQmam6NWRZVqu69zmOkBM5Fg6sAq9Qa2DJFCD9OPI4-_VV7KQfiEKq-oIeidwsAWZP7cTcJOfb_Nan9tqvI

Описание поисковой системы

энциклопедия поиска

ИНН

ОГРН

Санкционные списки

Поиск компаний

Руководитель организации

Судебные дела

Проверка аффилированности

Исполнительные производства

Реквизиты организации

Сведения о бенефициарах

Расчетный счет организации

Оценка кредитных рисков

Проверка блокировки расчетного счета

Численность сотрудников

Уставной капитал организации

Проверка на банкротство

Дата регистрации

Проверка контрагента по ИНН

КПП

ОКПО

Тендеры и госзакупки

Юридический адрес

Анализ финансового состояния

Учредители организации

Бухгалтерская отчетность

ОКТМО

ОКВЭД

Сравнение компаний

Проверка лицензии

Выписка из ЕГРЮЛ

Анализ конкурентов

Сайт организации

ОКОПФ

Сведения о регистрации

ОКФС

Филиалы и представительства

ОКОГУ

ОКАТО

Реестр недобросовестных поставщиков

Рейтинг компании

Проверь себя и контрагента

Должная осмотрительность

Банковские лицензии

Скоринг контрагентов

Лицензии на алкоголь

Мониторинг СМИ

Признаки хозяйственной деятельности

Репутационные риски

Комплаенс

Компания ООО МОБИЛЬНЫЕ КОФЕЙНИ, адрес: Астраханская обл. , г. Астрахань, пл. Заводская, д. 86 кв. 72 зарегистрирована 31.05.2013. Организации присвоены ИНН 3023005603, ОГРН 1133023000990, КПП 302301001. Основным видом деятельности является ремонт бытовой техники, всего зарегистрировано 5 видов деятельности по ОКВЭД. Связи с другими компаниями отсутствуют.
Количество совладельцев (по данным ЕГРЮЛ): 1, генеральный директор — Милюхин Андрей Борисович. Размер уставного капитала 10 000₽.
Компания ООО МОБИЛЬНЫЕ КОФЕЙНИ не принимала участие в тендерах. В отношении компании нет исполнительных производств. ООО МОБИЛЬНЫЕ КОФЕЙНИ участвовало в 2 арбитражных делах: в 2 в качестве ответчика.

Реквизиты ООО МОБИЛЬНЫЕ КОФЕЙНИ, юридический адрес, официальный сайт и выписка ЕГРЮЛ доступны в системе СПАРК (демо-доступ бесплатно).

Полная проверка контрагентов в СПАРКе

• Неоплаченные долги
• Арбитражные дела
• Связи
• Реорганизации и банкротства
• Прочие факторы риска

Полная информация о компании ООО МОБИЛЬНЫЕ КОФЕЙНИ

299₽

• Регистрационные данные компании
• Руководитель и основные владельцы
• Контактная информация
• Факторы риска
• Признаки хозяйственной деятельности
• Ключевые финансовые показатели в динамике
• Проверка по реестрам ФНС

Купить Пример

999₽

Включен мониторинг изменений на год

• Регистрационные данные компании
• История изменения руководителей, наименования, адреса
• Полный список адресов, телефонов, сайтов
• Данные о совладельцах из различных источников
• Связанные компании
• Сведения о деятельности
• Финансовая отчетность за несколько лет
• Оценка финансового состояния

Купить Пример

Бесплатно

• Отчет с полной информацией — СПАРК-ПРОФИЛЬ
• Добавление контактных данных: телефон, сайт, почта
• Добавление описания деятельности компании
• Загрузка логотипа
• Загрузка документов

Редактировать данные

СПАРК-Риски для 1С

Оценка надежности и мониторинг контрагентов

Узнать подробности

Заявка на демо-доступ

Заявки с указанием корпоративных email рассматриваются быстрее.

Вход в систему будет возможен только с IP-адреса, с которого подали заявку.

Компания

Телефон

Вышлем код подтверждения

Эл. почта

Вышлем ссылку для входа

Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с правилами использования и обработкой персональных данных

Всё о ресторанном бизнесе и ресторанах

В фокусе

Форум ФУДМАШИНА и VI Ресторанный экономический форум собрали лидеров индустрии и авторитетных экспертов

В Москве 13-15 сентября состоялся I Форум поставщиков и интеграторов рынка HoReCa, производств и ритейла ФУДМАШИНА и VI Ресторанный экономический форум. На площадке отеля Holiday Inn Moscow Vinogradovo собрались лидеры индустрии: более 700 участников, 90 спикеров и 36 партнеров

Новости

Российская альтернатива гида Michelin

В России создадут гид по качественным местам отдыха по аналогии с французским Michelin. В рамках этого проекта «тайные ревизоры» проверят рестораны и отели в крупных городах, в том числе в Петербурге

Новости

Итоги летнего ресторанного сезона в России

Ресторанный рынок России растет, несмотря на проблемы с логистикой и закупочными ценами, объекты питания наращивают потоки за счет оборотов, об этом со слов омбудсмена в сфере ресторанного бизнеса в Москве Сергея Миронова

Новости

В Москве скоро откроется новый фудкорт «Депо»

На территории рядом с площадью Трех вокзалов планируется открыть новый гастрокластер «Депо» и музей транспорта. Для этого проводится реконструкция здания депо Рязанского трамвайного парка, сообщается на информационном портале Москвы

Новости

Продукты питания не будут включены в параллельный импорт

Новости

Компания Bunge нашла покупателя на последний актив в России

Новости

«Эфко» займется выпуском биологически синтезированных масел

Новости

Собственный сервис доставки еды из ресторанов от «Сбермаркета»

Новости

Возрождение сети блинных «Чайная ложка»

Владельцы сети «Чайникофф» получили права на торговую марку «Чайная ложка» и собираются возродить одноимённую сеть блинных. Когда-то она считалась прямым конкурентом «Теремка», эту конкуренцию также планирую вернуть

Новости

Стабилизация цен на импортные продукты в России

доступнее заведениям стали сыры и сезонные овощи

Новости

Результаты участия сети ресторанов «Теремок» в профильном нацпроекте

Новости

Импортное вино для ресторанов Москвы и регионов

Вопреки опасениям жителей Москвы и регионов, импортное вино не покинуло российский рынок – поставки из других стран, в том числе для заведений общепита, продолжаются. Об этом заявил президент Федерации рестораторов и отельеров (ФРиО) Игорь Бухаров в пресс-центре ТАСС

существовать и развиваться в этот период возможно, если приспособиться к новым обстоятельствам

Новая площадка на 25-ом юбилейном “ПИР Экспо” 2022!

Новости партнеров

Philosophia de Natura Благородный вкус настоящих продуктов

Компания Философия де Натура производит продукты питания с 2015 года. Является надежным партнером для таких сетей как: Перекресток, Вкусвилл, Окей, Азбука Вкуса, Мираторг, Лента и т.д.

БВТ Профессиональные решения по оптимизации воды для HoReCa

Защита оборудования и органолептические свойства – главные аспекты водоподготовки

Комплекс-Бар На протяжении последних 25 лет компания Комплекс-Бар специализируется на профессиональном оснащении сегмента HoReCa

Мы предлагаем: профессиональные товары от ведущих мировых производителей, большой выбор продукции в различных ценовых сегментах,
первоклассный сервис, выгодные условия сотрудничества, гибкую систему индивидуальных скидок и надежное партнерство в сфере комплексного оснащения организаций индустрии HoReCa

Новости партнеров

Лантманнен Юнибэйк, ведущий производитель хлебобулочных изделий, объявил о запуске новых торговых марок

Замороженные и свежие булочки для бургеров, хот-догов и сэндвичей, выходящие с конвейеров принадлежащей компании Лантманнен Юнибэйк фабрики в Егорьевске, будут выпускаться под новыми брендами: Bagerstat Foodservice для индустрии общественного питания и Bagerstat − для розничной торговли

Новости

Финансирование программы открытия новых точек общепита

Правительство Москвы выделит дополнительное финансирование на программу открытия новых точек общественного питания

Новости

Изменится ли стоимость блюд в ресторанах

Закупочные цены на продукты для общепита в России снизились за лето в среднем на 10% и приблизились к уровню февраля. Рестораторы допускают, что это приведет к снижению цен на блюда для конечного потребителя

Новости

Российские вина заполняют полки в супермаркетах

Новости

Кофейни Stars Coffee открываются в Петербурге

В Санкт-Петербурге заработали первые кофейни российской сети Stars Coffee, которая пришла на смену Starbucks

Новости

Pepsi, goodbye forever…

События

13-15.09.2022. Москва    VI Ресторанный Экономический Форум

13-15.09.2022. Москва ФУДМАШИНА. 1-й Форум поставщиков и интеграторов

17-19.

08.2022. Новосибирск Партнерский бизнес-проект в 10 городах России 2021–2022

КП “Киевблагоустройство требует у предпринимателей “выкуп” за демонтированные мобильные кофейни

Целый год владельцы демонтированных передвижных кофеен не могут вернуть себе свое имущество. Причина — отсутствие специальной процедуры, на разработку которой в Департаменте градостроительства и архитектуры КГГА потратили уже год, но конца этой истории пока не видно.  В итоге, автомобили с недешевым оборудованием для приготовления кофе продолжают ржаветь на  штрафплощадках. Для тех, кто не в силах больше ждать, в КП “Киевблагоустройство” предлагают другой вариант решения проблемы — неофициальный платеж.

Как рассказал KV предприниматель и экс-глава “Ассоциации мобильных кофеен” Киева Виталий Бяльский, в течение года собственники демонтированных автокофеен не могут добиться от киевской власти возвращения своего имущества. А на соответствующие обращения (обращение к Киевсовету, обращение к руководству КП “Киевблагоустройство”) представители городской власти реагируют формальными отписками. Обращения в правоохранительные органы, по словам Бяльского, тоже не дают никакого результата, а рассмотрения дел в суде умышленно затягивается. И хотя законных оснований для невозвращения имущества у коммунального предприятия Киевской горгосадминистрации просто нет, частную собственность многих столичных предпринимателей продолжают удерживать. В актуальное время демонтированные автомобили находятся на площадке “Киевблагоустройства”.

С машин сняты колеса, а сами они хранятся в отвратительных условиях. Цена одного такого автомобиля вместе с оборудованной в нем кофе-машиной, по словам Бяльского, составляет от 3,5 до 4,5 тыс. долларов. Однако, судя по фотографиям, после годового хранения машин под “чутким наблюдением” сотрудников КП “Киевблагоустройства” их можно будет просто отвезти на свалку. Уже не говоря о том, что кофемашины, которые находятся внутри автомобилей и с которых во время проведения демонтажа даже не успели слить воду, после зимовки на площадке коммунального предприятия считай не подлежат ремонту.

Подписывайтесь на новости “КиевVласть”

 

В свою очередь, руководство КП “Киевблагоустройство”, аргументируя свои действия, ссылается на распоряжение КГГА №300 от 2 апреля 2015 года “Об утверждении Порядка размещения средств передвижной мелкорозничной торговой сети и объектов сезонной мелкорозничной сети в городе Киеве” и объясняет, что демонтированные средства передвижной торговой сети будут возвращены владельцам согласно процедуре, которую должны разработать и принять уже в ближайшее время. А пока, согласно Протоколу заседания Комиссии Департамента градостроительства и архитектуры КГГА по вопросам размещения временных сооружений №47 от 6 июня 2016 года, было принято решение временно ограничить выдачу демонтированных временных сооружений их собственникам с целью предотвращения повторного размещения.

Согласно протоколу, удерживать оборудование намерены до тех пор, пока не будет утверждена Комплексная схема и определены победители конкурсов на размещение мобильных кофеен на территории Киева.  Также, в соответствии с протоколом №47, еще в 2016 году Комиссия поручила Департаменту градостроительства и архитектуры КГГА разработать Порядок выдачи демонтированных временных сооружений их собственникам. Однако, на сегодняшний день указанный документ так и не разработан.

При этом, по словам юристов, даже в том случае, если соответствующая процедура все еще не прописана, сотрудники КП “Киевблагоустройство” удерживают автомобили совершенно незаконно.

“Даже если на сегодняшний день Киевсовет не утвердил соответствующего порядка по возврату демонтированных машин их собственникам, столь длительное удержание имущества является совершенно незаконным. В данном случае указанные действия КП “Киевблагоустройство” нужно рассматривать как ограничение права собственника на распоряжение имуществом, то есть нарушением права собственности. Действующее законодательство не предусматривает ограничение права собственности иначе, как по решению суда. А решения суда, насколько я понимаю, у них нет, собственно — как и оснований. Более того, отсутствие порядка о возврате демонтированного имущества не освобождает должностных лиц КП «Киевблагоустройство» от обязанности вернуть такое имущество, равно как и от ответственности за нарушение прав представителей бизнеса” — рассказал KV адвокат Артем Устюгов.

Информацию о том, что никакого решения суда по указанному делу принято не было, подтвердил еще один пострадавший от “демонтажного произвола” “Киевблагоустройства” — предприниматель Игорь Долбан. Более, того, по его словам, сотрудники коммунального предприятия даже не сразу предоставили документы об изъятии оборудования: их пришлось выпрашивать несколько месяцев.

“После демонтажа кофейни у меня как у собственника на руках не осталось никаких документов. То есть, вся эта процедура была больше похожа на рейдерский захват. Группа людей в составе около 10 человек окружили машину и пока один из них наспех показывал бариста какие-то разрешительные документы, остальные уже начинали грузить автомобиль на эвакуатор. Люди без любых опознавательных знаков. В моем понимании так действуют только воры, но не органы государственной власти”, — рассказал KV Игорь Долбан.

Также он добавил, что в течение нескольких месяцев после демонтажа кофейни КП “Киевблагоустройство” выставило ему счет за выполнение демонтажных работ на сумму в 15 тыс. гривен, который он обязан был уплатить в течение 10 дней. Однако, когда предприниматель обратился в коммунальное предприятие, чтобы выяснить, когда он сможет забрать свое имущество, если заплатит эти деньги, точных сроков так никто и не назвал: дескать, в диапазоне от 1 недели до нескольких месяцев.

Отметим, по данным Департамента городского благоустройства и сохранения природной среды КГГА, все услуги по демонтажу временных сооружений (ВС, киоски, МАФы) в Киеве финансируются исключительно из городского бюджета. Например, по данным электронной системы публичных закупок Prozorro, 24 апреля 2017 года КП “Киевблагоустройство” заключило договор с ООО “Вистекс-компани” на предоставление услуг по демонтажу самовольно размещенных ВС на территории украинской столицы. Контракт с подрядчиком подписан до конца текущего года, за это время компания должна демонтировать 1200 объектов. Стоимость таких работ, согласно договору, составила 8,910 млн гривен. То есть, около 7,4 тысяч гривен за демонтаж одного сооружения, что в 2 раза меньше, чем коммунальное предприятие требует от собственников мобильных кофеен.

По словам Виталия Бяльского, такое вымогательство — стало уже привычной практикой, и многим предпринимателям даже удалось таким способ вернуть себе имущество.

“Негласно обсуждают, что за возврат имущества “Киевблагоустройство” просит около 15 тыс. гривен за одну машину. Якобы, это оплата услуг по демонтажу временной конструкции. Сумму необходимо либо перечислить на счет КП “Городской магазин”, предоставляющего услуги по содержанию средств передвижной торговли, либо передать наличными кому-то из руководства самого “Киевблагоустройства”. Но если ты не готов идти на такие условия, все, что остается — это ждать. И нет никаких гарантий, что дождешься”, — рассказал Виталий Бяльский.

Похоже, несмотря на недавнюю смену руководства “Киевблагоустройства”, старые схемы  продолжают работать и приносить своим покровителям неплохие доходы. Напомним, что не так давно уже экс-директор  КП “Киевблагоустройство” Иван Клипа и его, можно сказать, близкий друг и бизнес-партнер Дмитрий Белоцерковец, который ранее возглавлял Департамент благоустройства КГГА, засветились в скандальной истории с отмыванием бюджетных под видом финансирования демонтажа временных сооружений. И хотя скандал не повлек за собой серьезных санкций, в августе 2017 года Иван Клипа покинул пост директора КП “Киевблагоустройство”.

Читайте:ОПГ Белоцерковца-Клипы превратило демонтаж столичных автокофеен в прибыльный бизнес

Надеяться, что нынешний и.о. директора КП “Киевблагоустройство”, скандально известный депутат Киевсовета из фракции “Солидарность” Андрей Андреев начнет действовать по-другому, было явно наивно.

Напомним, согласно распоряжению Киевской горгосадминистрации №300 от 2 апреля 2015 года “Об утверждении Порядка размещения средств передвижной мелкорозничной торговой сети и объектов сезонной мелкорозничной сети в городе Киев”, право на размещение средств передвижной мелкорозничной торговли в Киеве можно получить только путем участия в открытых торгах. По их итогам, с участником заключается договор на размещение объекта торговли на определенной договором территории. Организатором торгов в данном случае выступает КП “Киевский магазин”. По условиям договора, победитель торгов берет на себя обязательства по соучастию в содержании занимаемого участка: то есть, вносит паевой платеж, размер которого определяется на основании решения Киевсовета № 56/5443от 24 февраля 2011 года. По словам предпринимателей, ориентировочная сумма такого платежа составляет около 100 тыс. гривен в год: в зависимости, от участка.

Напомним, что КП “Киевблагоустройство” было зарегистрировано 31 мая 2007 года. По данным аналитической системы Youcontrol, выполняющим обязанности директора коммунального предприятия с 15 августа 2017 года на данный момент выступает Андрей Андреев.

*КП “Київблагоустрій” (код ЄДРПОУ, 26199708)

**ТОВ «Вістекс-компані» (код ЄДРПОУ, 41055559)

KиевVласть

8 лучших кофеен в Мобиле Алабама

Ни в одном городе не может быть слишком много кофеен, и в Мобиле есть своя доля. Если вы ищете тихое место для учебы и работы или простое место, чтобы провести время с друзьями, вы обязательно найдете то, что соответствует вашим потребностям.

Содержание

ЛУЧШИЕ КОФЕЙНИ В МОБИЛЬНОЙ АЛАБАМЕ

Carpe Diem

Carpe Diem, расположенная напротив колледжа Спринг Хилл, является излюбленным местом учебы многих студентов и, возможно, старейшей из кофеен в нашем списке. . Это идеальное место, чтобы провести день, когда вам нужно поработать, в теплой и уютной атмосфере. В Carpe есть варианты для всех: горячий, холодный или замороженный кофе и дюжина сортов чая. У них также есть вкусные варианты завтрака, которые подаются в течение всего дня.

Адрес: 4072 Old Shell Road, Mobile, AL 36608

Телефон: (251) 304 – 0448

Полезное чтение: Проверьте эти Farm to Table Кофейня Serda’03 900 в этом районе 900

Serda’s находится в центре Мобила. Предлагают не только кофе и чай, но и итальянское мороженое. Работает до 11 часов; это идеальное место для ночной работы. Начиная с Коста-Рики, они продолжают предлагать выбор кофе со всего мира.

Адрес: 3 S Royal St, Mobile, AL 36602

Телефон: (251) 415-3000

Связанные чтения: верхние бранчи в мобильных устройствах

Soul Caffeine

. залив в Дафне, Алабама, Soul Caffeine является новым для мобильных устройств. У них успокаивающая, теплая атмосфера, которая способствует развитию сообщества. У них широкий выбор блюд, в том числе различные вафли на завтрак и панини на обед.

Адрес: 1714 Dauphin ST Mobile, AL 36604

Телефон: (251) 408 — 9386

Уровень и заземленные

Новые для мобильных, корня и обоснованные религиозная кофейня, посвященная укреплению веры и сообщества. Они наполняют магазин музыкой прославления, создавая спокойную обстановку, идеально подходящую для учебы или встречи с друзьями. Кроме того, они предлагают вечера поклонения в течение всего года с кофе в 5 часов и поклонением, начинающимся в 6 часов.

Адрес: 2754 Dauphin St. Mobile, AL 36606 

Телефон: (251) 408 – 9210

Satori

Satori

Еще один учебный центр Aamai находится рядом со студентами Southlab. в Мобиле. Они предлагают непринужденную атмосферу с местами для сидения на открытом воздухе и кошками из кофейни. Они открыты до 9 часов, что делает их идеальным местом для ночных учебных занятий или встреч.

Адрес: 5460 Old Shell Road Mobile, AL 36608

Телефон: (251) 344 – 4575 

Nova Espresso

Еще одна относительно новая кофейня расположена прямо за пределами центра города Мобил. У них есть светлое, просторное пространство с местами для сидения в помещении и на открытом воздухе. Они известны своим эспрессо и имеют меньшее меню. Фреска снаружи — идеальное место, чтобы сфотографироваться.

Адрес: 306 St Anthony St, Mobile, AL 36603

Телефон: (251) 287-1379 

Coffee Monster

Coffee Monster выглядит более современно с большим количеством открытого пространства и зелени внутри здания. Они играют современную альтернативную музыку, создающую приподнятую атмосферу. У них есть множество уникальных сезонных напитков, которые меняются в течение года.

Адрес: 100 N Florida St, Mobile, AL 36607

Телефон: (251) 378 – 5305

Yellowhammer

Yellowhammer Mobile – любимец многих местных жителей. В дополнение к их установленному магазину на Дофин-стрит, у них также есть трейлер Yellowhammer, который перемещается по Мобилу. Они предлагают разнообразные кофе, чай и смузи.

Адрес: 3249 Dauphin St, Mobile, AL 36606

Телефон: (251) 402-0717

Раскрытие информации: эта статья может содержать ссылки на обсуждаемые ресурсы.
Некоторые из ссылок являются партнерскими ссылками, что означает, что мы будем получать небольшую комиссию, если вы приобретете продукт или услугу, используя ссылку. Вы получаете одинаковую цену независимо от того, используете ли вы нашу специальную ссылку или нет, и иногда мы можем предложить вам еще более выгодную сделку благодаря нашим отношениям! Дополнительная информация в нашей политике конфиденциальности.

• 
  

  Совет мобильных районов, Бойскауты Америки

  Лорд Роберт Баден-Пауэлл основал Скаутскую организацию в Великобритании в 1908 году как инициативу по развитию молодежи на открытом воздухе. В 1910 году правительство Соединенных Штатов официально учредило бойскаутов Америки. В Соединенных Штатах Бойскауты Америки — это огромный скаутский орган и одна из самых известных молодежных групп. У них есть … Читать далее

• 
  

  Сообщество процветания

  Flourish — некоммерческая организация в округах Мобил и Болдуин, штат Алабама, которая работает с молодыми женщинами из групп риска. Предоставляя подросткам инструменты, необходимые им для достижения успеха, они помогают им полностью реализовать свой потенциал. Бесплатные общественные центры доступны для молодых девушек в Дафне, которые они могут посещать каждую неделю для образовательных и личных … Читать далее

• 
  

  Объединенный Путь Юго-Западной Алабамы

  The United Way работает над улучшением жизни людей во всем мире. Они сосредоточены на элементах построения достойного качества жизни: образовании, доходе и здоровье. Какова миссия United Way? United Way стремится улучшить качество жизни в наших районах за счет мобилизации ресурсов. Они хотят укрепить свое единство и … Читать далее

• 
  

  Проект Fuse – битвы и коворкинг Lip Sync

  Fuse Project — некоммерческая организация из Алабамы, целью которой является помощь детям на всем побережье Мексиканского залива Алабамы. Они помогают зажигать идеи, собирать деньги и вкладывать их в проекты. Совместные усилия Fuse Project и The Historic Avenue Foundation направлены на улучшение здоровья, физической формы и образования детей. Проект Fuse привлек более 2 миллионов долларов за 49 … Подробнее

5 мобильных кофеен, которые нужно попробовать этим летом

Кофе NOVA крупным планом. Фото Meagan McNair для Nova Espresso на Facebook

По мере того, как лето приближается, мы все начинаем чувствовать ожог салонной лихорадки. Один из лучших способов развлечься, пусть даже ненадолго, — заглянуть в местную кофейню. Возьмите друга или возьмите книгу и посетите эти 5 мобильных кофеен с потрясающей атмосферой.

1. Carpe Diem Coffee & Tea Company

Главный вход в кофейню Carpe Diem, Mobile AL. Фотографии Лив Джордж для The Bama Buzz.

Hours

• С понедельника по пятницу: с 6:00 до 18:00
• По выходным: с 7:00 до 18:00

Если вы находитесь в районе West Mobile/Springhill, мы настоятельно рекомендуем Carpe Diem Coffee & Tea Co. для всех ваша потребность в кофеине. В этом очаровательном домике в викторианском стиле есть кофейня, которая существует с 90-х годов.

Мягкая кожаная мебель делает атмосферу уютной, плюс вы можете наблюдать за процессом обжарки кофе, наслаждаясь латте! В Carpe Diem также подают вкусные завтраки в течение всего дня. Это место, которое нельзя пропустить для творческого вдохновения!

• Контакт: Facebook | Веб-сайт
• Адрес: 4072 Old Shell Rd, Mobile, AL 36608

2. Кофейня Satori

Кофейня Satori. Фотография Лив Джордж для The Bama Buzz.

Hours

• С понедельника по пятницу: с 7:00 до 22:00
• Суббота: с 10:00 до 22:00
• Воскресенье: ЗАКРЫТО

Немного гранжевый и очень уютный Юг — абсолютный фаворит кофейни Satori. Алабамские студенты. Между потрясающим искусством, мягкими креслами и непринужденной атмосферой это идеальное место, чтобы присесть и написать этот 20-страничный документ.

Если вам посчастливилось перешагнуть через 20 с лишним страниц бумаги, Сатори по-прежнему является отличным местом для прохладной беседы в уютной атмосфере.

• Контакт: Facebook | Веб-сайт
• Адрес: 5460 Old Shell Rd, Mobile, AL 36608

3. REDBAR Espresso

REDBAR Espresso. Фото через REDBAR Espresso на Facebook.

Часы работы

• Понедельник — Четверг: 6:30 — 19:30
• Пятница: с 6:30 до 17:00
• Суббота: с 19:00 до 23:00
• Воскресенье: с 9:00 до 17:00 скучать по REDBAR Espresso! Это высококлассное кофейное заведение было спроектировано таким образом, чтобы оно не походило ни на одну кофейню, которую вы видели раньше. Стремясь дать вам высококачественный и относительно здоровый опыт, REDBAR фокусируется на поиске ингредиентов из цельных продуктов, таких как молоко и мясо исключительно травяного откорма.

  В REDBAR большое внимание уделяется общению, так что это отличное место, где можно остановиться, если вы новичок в Mobile и ищете новых друзей. Для тех, кто ищет необычный и изысканный кофе, REDBAR — это место для вас!

  • Контакт: Facebook | Веб-сайт
  • Адрес: 7921 Tanner Williams Road Mobile, AL 36608

  4.

  NOVA Espresso
  NOVA Espresso. Фото через NOVA Espresso на Facebook.

  Hours

  • С понедельника по воскресенье: с 7:30 до 17:30

  Nova — действительно отличная кофейня с минималистичным декором. Однако не позволяйте слову «минимализм» ввести вас в заблуждение; он по-прежнему великолепен и богат внутри. Расположенный в центре города, NOVA — отличное место, чтобы остановиться во время мобильных приключений в центре города.

  Чистая, индустриально-шикарная атмосфера, прекрасно приготовленный вручную кофе и обжаренные в домашних условиях бобы (которые вы можете заказать прямо к двери) NOVA Espresso должны быть на первом месте в списке желаний вашей кофейни.

  Кроме того, в предстоящие выходные (8 мая!) Нова устраивает рынок мастеров, как раз ко Дню матери!

  • Контакт: Facebook | Веб-сайт
  • Адрес: 306 St Anthony St, Mobile, AL 36603

  5.

  Кофейная компания Serda
  Кофейная компания Serda. Фотографии на Facebook Serda.

  Часы работы

  • Понедельник – Пятница: 6:00 – 20:00
  • Суббота: 7:00 – 20:00
  • Воскресенье: с 7:00 до 18:00

  Кофейня Serda’s Coffee Co., расположенная в центральном деловом районе в центре города, прямо у башни RSA, — это милейшая маленькая остановка, когда вы путешествуете между водой и сердцем центра города. В будний день вы можете найти довольно много бизнесменов, обедающих, но по вечерам и в выходные Serda’s освещается игровыми вечерами, викторинами и караоке.

  Это место такое универсальное и классное, что даже предлагает выбор пива Serda Brewing Co. Не забудьте проверить страницу событий на их Facebook, прежде чем отправиться туда, чтобы узнать, какие захватывающие события могут произойти!

  • Контакт: Facebook | Веб-сайт
  • Адрес: 3 S Royal St, Mobile, AL 36602

  Вы серьезно не ошибетесь в любой из этих мобильных кофеен. Все они обладают своей уникальной энергетикой и атмосферой, так что идите и найдите «свою» кофейню.

  ---

  Соскучились по вашей любимой мобильной кофейне? Отметьте нас @TheBamaBuzz и дайте нам знать!

  лучших кофеен в Мобиле, Алабама

  Перейти к содержимому

  Предыдущий Следующий

  SHOP MY LOOK

  Запах темного жареного, приветствующий вас у дверей, звуки мягкой хаус-музыки, играющей на заднем плане, и тихий голос клиентов, заказывающих напитки, слышны повсюду. Они есть в каждом городе, и Мобил не исключение. Я говорю кофе, кофе, кофе! Я люблю ходить в кофейни, чтобы еженедельно выпить кофеина, или посидеть, расслабиться и поработать за ноутбуком.

  Город Мобил предпринимает огромные усилия для развития местной экономики, и кофейни определенно помогают в этом. Известные тем, что они довольно модные, кофейни способствуют хорошему местному бизнесу и единению общества. Я всегда вижу разнообразную группу в наших местных кофейнях, от студентов колледжа до работающих мам и т. д. Всегда приятно найти место, куда каждый может пойти и расслабиться с чашечкой кофе. Поэтому ниже список моих любимых кофеен в моем городе.

  1. Chaleur Method Brew + Espresso:

  Местоположение: 1714 Dauphin St, Mobile, AL 36604

  Это мое любимое маленькое место, вдохновленное французами, для французского города. Он находится в нескольких минутах ходьбы / езды на велосипеде от всех домов в этом районе, поэтому, скорее всего, если вы живете рядом, это идеальный повод для прогулки. Помимо их вкусного латте, самая крутая вещь в этой кофейне, пожалуй, их гигантская таблица Менделеева на стене за оборудованием для приготовления кофе. Это такой классный элемент декора, который очень неожиданный в кофейне. Мне также нравится, как они собрали много эклектичной антикварной мебели, чтобы создать пространство. Это довольно уютно, и я всегда получаю подслащенную ванильный латте с выдержкой под бурбон  , когда я зайду. Нажмите здесь, чтобы посмотреть.

  2. Кофейня Serda’s Coffee Company:

  Местонахождение: 3 S Royal St., Mobile, AL 36602

  Начав с небольшой причудливой кофейни в Коста-Рике, Serda’s перешла в район Мобил после стольких туристов просил, чтобы он был ближе к дому. Если вам хочется мороженого и кофе одновременно, вам сюда! Serda’s предлагает не только довольно вкусный кофе арабика со всего мира, но и большой выбор мороженого, готового к употреблению. Расположенный в самом центре города Мобил, это идеальное место для того, чтобы поднять себе настроение, и вам не придется бороться за место, когда вам нужно поработать. Я всегда пробую мороженое с банановой помадкой и пралине, а также замороженный капучино с ванилью и медом. Щелкните здесь для просмотра.

  3. Carpe Diem Coffee & Tea Co:

  Адрес: 4072 Old Shell Rd, Mobile, AL 36608

  Carpe Diem, пожалуй, самая симпатичная кофейня для мам и поп-музыкантов и такая скрытая жемчужина в Мобиле. Я приходил сюда несколько раз, чтобы работать над сообщениями в блоге, и у них прекрасная уютная атмосфера. Иногда там бывает несколько студентов колледжа, так как он находится недалеко от кампуса Спринг-Хилл, но это не сравнится с их вкусным холодным кофе с нитро или тирамису! PS: у них тоже есть симпатичная коллекция сувениров и кружек. Щелкните здесь для просмотра.

  4. Yellowhammer Coffee:

  Местонахождение: 3249 Dauphin St., Mobile, AL 36604

  Как только вы зайдете в фургон с едой Yellowhammer Coffee или в витрину, вы увидите, о чем весь ажиотаж вокруг их невероятной чашки Ява. Это первая мобильная кофейня и эспрессо-бар от Mobile! Люди замечательные, а кофе вкусный. Я попробовал латте с маслом и орехами пекан , когда был там в последний раз! Щелкните здесь для просмотра.

  5. Кофеин души:

  Местонахождение: 2004 US HWY 98 Ste. B, Daphne, AL 36526

  Хотя эта кофейня находится не в Мобиле, она находится всего в нескольких минутах езды через залив в Дафне, штат Алабама. Я недавно только начал ходить сюда благодаря девушкам на моей работе, которые познакомили меня с ним. Честно говоря, это так хорошо, что я думаю, что всем в моем офисе это нравится, и мы ходим хотя бы раз в неделю. Больше всего мне нравится фирменный горячий латте со сливочным пивом ! Если вы меня знаете, вы знаете, что я люблю все, что связано с Гарри Поттером (откуда и сливочное пиво), поэтому этот фирменный напиток, присутствующий в меню и действительно вкусный, меня подкупил! Щелкните здесь для просмотра.

  6. NOVA Espresso:

  Адрес: 306 Saint Anthony St., Mobile, AL 36603

  Относительно новая в городе, NOVA Espresso, возможно, самая милая кофейня, которая у нас есть. Он имеет городскую, современную и модную атмосферу и расположен прямо на окраине центра города Мобил. Мне нравится их стиль и забавная настенная роспись снаружи, на которую тоже можно сфотографироваться в Instagram. Моя любимая вещь в меню — это латте с грязным чаем. Я люблю хороший латте с чаем, и NOVA может быть лучшим! Нажмите здесь, чтобы посмотреть

   

  Я надеюсь, что у вас будет возможность посетить наш прекрасный маленький город азалий здесь, в Мобиле, штат Алабама, и попробовать все мои любимые кофейни! Если вы местный житель и у вас есть любимая кофейня, которую я не упомянул, оставьте комментарий ниже, чтобы я мог ее проверить! Если вы не местный житель, добро пожаловать, не стесняйтесь комментировать ниже, если у вас есть другие вопросы о посещении нашего прекрасного города.

   

  Нравится этот пост? Подпишитесь  на блог, лайкните страницу  Facebook  или подпишитесь на Instagram .

  Спасибо за внимание!

  Нравится:

  Нравится Загрузка…

  Перейти к началу

  Лучшие мобильные кофейни Северной Каролины – Chompable

  Мобильные кофейни Северной Каролины

  Совершенно новое значение кофе на ходу.

  Блудный Чавкан возвращается. После годичного перерыва в написании я здесь, чтобы поделиться тем, что я готовил (каламбур) в течение последних пяти месяцев. Моя зависимость от кофеина, назовем ее так, началась еще в колледже. Я начинал как студент-спортсмен, прежде чем переключиться и начать этот блог, одновременно работая на 2-3 работах, будучи студентом дневного отделения. Мягко говоря, вредно для здоровья, но от 6 до 8 чашек кофе в день было 9.0023 нормальный . Хотя я значительно сократил потребление кофе, моя любовь к нему и мастерство, стоящее за ним, только выросли. Мне выпала честь учиться и снимать за кулисами кафе Pure Intentions Coffee в Шарлотте, я пытался посетить все кофейни в Северной Каролине и изучал методы обжарки кофе.

  Есть новое явление в сфере кофе, которое мы должны обсудить, и это мобильные кофейни. Итак, целых пять месяцев я выслеживал грузовики, фургоны, стенды и многое другое в четырех городах. Я планирую максимально обновить этот список и предоставить вам все полевые заметки, которые я сделал в процессе. Наслаждаться!

  1. Street Mobile Coffee Bar

  Пожалуй, самый узнаваемый из всех, Street Coffee Bar by Liturgy, напиток из переделанного Airstream. Подписавшись на их страницу в Instagram, вы сможете отследить, где они будут находиться, и заранее спланировать, что нужно получить. Они используют Black & White Roasters на базе Wake Forest, а также шоколад Videri в своих мокко (батончики также продаются!) В этом культовом месте происходит много местной любви.

  2. Венчик и рожь

  Этот синий трейлер, пожалуй, самый креативный, когда дело доходит до меню, предлагает выдающееся разнообразие кофе и выпечки. Whisk & Rye также позаботится о том, чтобы на палубе было веганское меню напитков и закусок! Их «BallPark Latte» с арахисовым сиропом и ванилью врезался в мой мозг. Если бы я мог иметь это каждый день, я бы. Это хорошо.

  3. Caffe Belleza 

  В настоящее время в Caffe Belleza перерыв, что разбивает мне сердце. Прекрасная итальянская кофеварка, которая стоит в Дареме, была хорошим выбором для капучино. Я слежу за глазами, когда они вернутся в строй.

  4. Мобильный кофе The Corner 

  Два слова – банановый латте. Corner Mobile Coffee — это кофейный фургон в корейском стиле, не похожий ни на что из того, что я когда-либо пробовал в кофе, а сам кофе имеет очень насыщенный и глубокий вкус. Они уравновешивают это домашними более сладкими напитками, которые обычно не встречаются в этом районе. Я понятия не имел, что существует банановый латте, до того, как познакомился с ним через CMC! В настоящее время фургон пристыкован из-за COVID-19, но не бойтесь. Разместите заказ онлайн, и через 24 часа он будет доставлен прямо к вам в районе RDU. Извините, люди из города.

  5. Кофе Detour

  Грузовик Detour — это крепость кофеварки. Я отправил лучшего друга Бена, чтобы он попробовал это для меня, и с тех пор он ежедневно отслеживает это. Как говорят юноши, без кепки. Этот удивительный бизнес, принадлежащий чернокожим, постоянно создает постоянно развивающееся уникальное меню (привет, персиковые коблерные коктейли и карамельно-яблочные латте). Получайте удовольствие, пытаясь выбрать только одну вещь. Совет кофейням Detour и Charlotte в целом — заказывайте через приложение Odeko!

  6. Coordinates Coffee

  Размещенный в ретро-трейлере, Coordinates Coffee известен своими латте в пакетиках, на которых изображено все, от логотипов Queen City до важных политических посланий. Кроме того, верующие в Одеко, закажите кофе заранее, загляните, чтобы забрать его, и сделайте несколько снимков. Потому что, честно говоря, как можно устоять перед этим ультрафотогеничным роликом? Это еще один замечательный бизнес Шарлотты, принадлежащий чернокожим, который я настоятельно рекомендую вам поддержать!

  6. Le Bon Coffee

  Ходят слухи, что владельцы построили эту кофейню сами . Он напоминает гигантское деревянное бревно с причудливым витражным стеклом. Это очаровательно, и их меню предлагает что-то для всех. Во время нашего визита Бен выбрал смелый и подрумяненный кубанито, а я предпочел пряный, сладко-горячий мексиканский кофе со льдом. Это забавная остановка во время длинных выходных в Эшвилле, и если действительно нет времени на остановку, есть возможность проехать. Однако вы упустите прекрасную возможность сфотографироваться!

  7. Кофе Double D’s

  Посмотреть эту публикацию в Instagram

  Наша волшебная шумная зимняя земля готова и открыта для бизнеса!! #coffeebus #fixed #shoplocal #ashevillecoffee #winterland

  Сообщение, опубликованное Double D’s Coffee And Desserts (@doubledscoffee) двухэтажный автобус, так что это считается. Расположенный во дворе, вы не можете пропустить Double D, в основном из-за его ярко-красного присутствия. Это милое место, чтобы проверить, и я не могу дождаться, чтобы подняться на второй «этаж», чтобы потусоваться в переоборудованном кафе, когда это снова будет безопасно.

  8. Coffee Park Airstream

  Посмотреть эту публикацию в Instagram

  Вам нужен кофеин, чтобы привести себя в порядок после того, как Зета взорвал #WSNC? К счастью, у нас есть электричество и кофе! Забегайте до 18:00. Остерегайтесь отключений светофоров и поваленных деревьев. #WSNC #supportlocal #zeta #coffee #espresso #curbside #driveup #winstonsalem

  Сообщение, опубликованное Coffee Park Airstream (@coffeeparkairstream) в 29 октября 2020 г. в 11:52 по тихоокеанскому времени

  Я не знаю, что это о том, как Северная Каролина превращает воздушные потоки в кофейные киоски, но я здесь ради этого! Вы не захотите пропустить кофейню Airstream, украшенную наклейками, плакатами и произведениями искусства. Они не только предлагают ваше стандартное кофейное меню, но вы также можете взять с собой несколько кофейных зерен бренда Coffee Park — они также смолоть их для вас. Следите за грузовиками с едой, которые также приезжают и паркуются на их стоянке, не поспоришь с кофе и закусками.

  9. Taproot Coffee

  Посмотреть эту публикацию в Instagram

  Чтобы выполнить нашу миссию по объединению людей в районе Хикори, печально известный кофейный автобус обновляется! С 7 мест до 15! Приходи в субботу, приведи друга и помоги нам обкатать новый автобус!

  Сообщение, опубликованное TAPROOT COFFEE (@taprootcoffee) 27 октября 2019 г. в 13:30 по тихоокеанскому времени

  Taproot — кофейный автобус. Вы правильно это прочитали. Основанный в Хикори, который находится примерно в часе езды от Шарлотты, его основателем является молодой парень по имени Малачи Моррис, который увлечен искусством приготовления кофе, его процессом и гостеприимством. Проведите время внутри автобуса, который разделен на половину кафе-бара и половину гостиной. Или отдохните на свежем воздухе в зоне отдыха, которую они создали. Однодневная поездка, кто-нибудь?

  10. Tenco Coffee — Дарем

  Посмотреть эту публикацию в Instagram

  Все готово к свадьбе Сары и Кайла (и нам нравится этот вид сверху).

  Сообщение, опубликованное Tenco Coffee (@tencocoffee) 11 мая 2019 г. в 19:22 по тихоокеанскому времени

  В настоящее время базируется на стоянке Cloche Coffee, я обязательно вернусь к этому, когда я перехватить его в дикой природе.

  11. Cause Roast – Гринсборо

  Я случайно наткнулся на этот фургон из Гринсборо в районе Файв-Пойнтс Роли. Я пытался связаться с владельцами, но безрезультатно. В списке дел!

  12. Трейлер Rando Chapel Hill — понятно

  Я не знаю как, но буквально нашел это на стоянке рядом с улицей Франклина. Таинственный и не может найти имя. Работаю над этим!

  В общем, как дела? Я так рад представить этот обзор, и если вы рискнете исследовать их, обязательно отметьте меня в Instagram @chomp.able, чтобы я мог видеть! Это тоже правильно, если вы помните, я сделал ребрендинг. Нам еще многое предстоит наверстать, так что счастливого кофе (ни слова, а просто покатайтесь с ним) и скоро поговорим!

  Нравится:

  Нравится Загрузка…

  Список оборудования для передвижных кофемашин

  Перейти к содержимому

  • Просмотреть увеличенное изображение

  Принятие решения начать собственный бизнес достаточно важно, но когда вы пытаетесь решить, какое оборудование вам нужно для вашего бизнеса по производству кофемашин, это может оказаться более сложным, чем вы ожидали. У вас есть много вариантов, когда вы настраиваете свое новое мобильное кафе, поэтому убедитесь, что у вас есть следующие предметы!

  Mobile Coffee Truck Equipment List consists of:

  1. Food Truck
  2. Commercial Espresso Machine
  3. Commercial Coffee Bean Grinder
  4. Commercial Coffee Brewer
  5. Water Система фильтрации и раковина
  6. Система охлаждения
  7. Блендер
  8. Кофе, молоко и другие напитки
  9. Система точек продаж

  Независимо от того, подаете ли вы напитки горячими или холодными, вам понадобятся следующие предметы. Узнайте больше, чтобы узнать, что вам нужно, чтобы запустить свою мобильную кофемашину, и почему это важно иметь!

  Грузовик с едой

  Без грузовика с едой вы ничего не сможете подавать, так что это ваше место для начала. Подумайте, куда вы собираетесь направиться, какой объем клиентов вы можете обслуживать и чего вы хотите от своего бизнеса, прежде чем подумать о покупке фудтрака.

  Выбирая свой грузовик, убедитесь, что он оснащен надлежащими электрическими и водяными соединениями, розетками и всем, что вам может понадобиться для установки мобильного кофейного грузовика. Некоторые грузовики поставляются с этой опцией, в то время как другие требуют, чтобы у вас был какой-то портативный генератор энергии.

  Если вы покупаете что-то подержанное, убедитесь, что вы сделали эти обновления, прежде чем продолжить. Вам понадобится достаточно места для всех ваших принадлежностей — сначала сделайте эту покупку, прежде чем смотреть на следующее оборудование!

  Коммерческая эспрессо-машина

  Ваш грузовик с едой — это ваш способ добраться туда, куда вы направляетесь, но коммерческая эспрессо-машина — это то, что вам понадобится, когда вы туда доберетесь. Большинство пунктов вашего меню включают эспрессо, поэтому эта машина будет работать весь день, каждый день, поэтому крайне важно, чтобы вы приобрели самое лучшее оборудование, какое только можете. Для вашего мобильного кофейного грузовика вы должны учитывать как стоимость, так и функциональность, а также навыки ваших бариста и тип машины, которую вы хотели бы использовать. Вы можете использовать суперавтомат, который делает всю работу за вашего бариста, или полуавтомат, когда вашим бариста придется обрабатывать кофе на каждом этапе процесса.

  Важным фактором при выборе эспрессо-машины являются ее размер и объем. Найдите машину, которая поместится в ваш фургон с едой, но при этом имеет достаточный объем производства для одновременного приготовления нескольких напитков.

  Коммерческая кофемолка в зернах

  Вы хотите, чтобы ваш кофе был максимально свежим, поэтому вам нужно будет покупать цельные зерна и измельчать их перед тем, как использовать их в своем фургоне с едой. Хотя на самом деле не имеет значения, используете ли вы кофемолку с жерновами или с лезвиями, шлифовальные машины с лезвиями дешевле. Жерновые кофемолки имеют более равномерный помол, но они намного дороже.

  Чем крупнее ваша эспрессо-машина и кофеварка, тем больший объем вам понадобится в кофемолке. Найдите эту золотую середину при поиске лучшей кофемолки. Подумайте о том, чтобы найти кофемолку, которая позволяет вам перемалывать два типа бобов, чтобы вы могли постоянно использовать обычные бобы и бобы без кофеина.

  Как открыть кофейню Совет 1

  Пожалуйста, включите JavaScript Не хочу, чтобы вкусы смешивались.

  Коммерческая кофеварка

  Помимо вашего продовольственного фургона, это будет вашим самым большим преимуществом в качестве мобильного кофейного фургона. Это, в сочетании с вашей эспрессо-машиной, будет частью оборудования, которое работает больше всего, поэтому важно, чтобы вы приобрели самое надежное оборудование и должны были сосредоточиться на лучшем вкусе и качестве.

  Система фильтрации воды и раковина

  Хороший кофе начинается с хорошей воды, поэтому вам нужно обеспечить ее наилучшее качество еще до того, как вы начнете готовить напитки с кофеином. Поскольку вы хотите поддерживать чистоту в своем районе, вам также понадобится раковина для мытья рук и мытья посуды. Вам может понадобиться другое место, если вы собираетесь обрабатывать и мыть продукты, в зависимости от размера вашего грузовика.

  Холодильная система

  Холодильная система необходима как для небольших независимых кофеен, так и для мобильных кофемашин. Для многих ваших напитков, особенно напитков на основе эспрессо, потребуется молоко, лед, молочные продукты или заменители молочных продуктов, и вам понадобится место для их хранения.

  Если вы перевозите другие напитки, например соки, вам также понадобится отличная система охлаждения. Предоставление лучшего для ваших клиентов означает, что это является приоритетом, плюс это открывает ваши варианты напитков.

  Хотя одна система охлаждения необходима, подумайте о том, чтобы иметь две: одну рядом с кофемашиной, а другую для хранения других, менее важных вещей.

  Блендер

  С вашей системой охлаждения и вашими напитками эспрессо вам нужен блендер. Эти смешанные напитки в моде, и они не исчезнут в ближайшее время, поэтому вам понадобится блендер на вашей установке, чтобы получить максимальную отдачу от затраченных средств.

  Кофе, молоко и другие напитки

  Вы не сможете приготовить кофе без своих принадлежностей. Вам понадобятся кофейные зерна, молоко, заменители молочных продуктов, лед, чашки, салфетки и любые другие предметы, которые вам понадобятся для подачи кофе. Убедитесь, что у вас есть подходящие чашки для холодного и горячего кофе, а также соломинки, палочки для размешивания, сахар и сливки!

  Система точек продаж

  В зависимости от того, где вы находитесь и как вы продаете свой продукт, вам нужно выбрать лучшую систему точек продаж для вас. Будь то кассовый аппарат или какой-то планшет, вам нужно подумать, какая программа вам может понадобиться для запуска системы.

  При планировании мобильной кофемашины используйте эти девять единиц оборудования в качестве основного источника дохода в своем бизнесе. Хотя вы можете добавлять различные предметы по мере продвижения, они будут вашими ключевыми элементами и принесут больше всего денег. При старте при необходимости можно посмотреть б/у технику. Хотя они могут быть не такими надежными, они могут помочь вам начать свой бизнес. По мере роста вы также можете улучшать свое снаряжение до лучшего, которое сможете найти.

  Связанные вопросы

  Насколько прибыльна мобильная кофейня?

  Согласно исследованию, проведенному Food Truck Empire, более пятидесяти процентов владельцев фудтраков, работающих полный рабочий день, получают не менее 150 000 долларов дохода в год. Эти владельцы грузовиков с едой работали в Калифорнии, Флориде, Нью-Йорке, Техасе и Орегоне, работали более двух лет и обслуживали только в одном месте.

  Сколько стоит запуск мобильного кофейного грузовика?

  С учетом стоимости оборудования, лицензий и самого грузовика мобильный кофейный грузовик может стоить от 30 000 до 9 долларов.0000 для начала.

  Какие лицензии и разрешения мне нужны, чтобы запустить мобильный кофейный грузовик?

  Лицензии и разрешения варьируются от места к месту, но, по крайней мере, вам нужно будет зарегистрировать и лицензировать свой фургон с едой, получить лицензию на ведение бизнеса и получить лицензию на фургон с едой. Во многих населенных пунктах вам также потребуется разрешение на работу с пищевыми продуктами, разрешение продавца и любые разрешения кода, такие как пожарная безопасность и здоровье.

  Неважно, хотите ли вы запустить кофейный грузовик или обычный магазин, ознакомьтесь с нашими простыми в использовании документами для запуска прямо здесь.

  Обратите внимание: этот пост в блоге предназначен только для образовательных целей и не является юридической консультацией. Пожалуйста, проконсультируйтесь с юридическим экспертом для решения ваших конкретных потребностей.

  Shawn Chun2022-08-04T06:04:26+00:00сообщить об этом объявлении

  Последние публикации

  • 7 Эффективные маркетинговые идеи для кофейни
  • Перечень оборудования для мобильных кофейных грузовиков
  • Как начать бизнес по производству мобильных кофе
  • Контрольный список смены кофейни (пример включен!)
  • Пять лучших кофемашин для обжарки кофе для малого бизнеса

  Категории

  • Как открыть кофейню

  сообщить об этом объявленииСтраница загрузить ссылкуПерейти к началу

  5 Мобильные платформы заказов для независимых кофеен

  Когда мы смотрим на квалификацию и количественную оценку цифровой трансформации, которая произошла в 2020 году, почти ничто не встречается так часто, как мобильные заказы. В частности, для независимых кофеен и кафе быстрая адаптация к постоянно меняющемуся ландшафту означала поворот к цифровым моделям выполнения заказов, которые включают в себя мобильные функции опережающего заказа и самовывоз на обочине.

  Многие сетевые предприятия с легкостью адаптировались. Starbucks предлагает один из самых ярких примеров этого: почти четверть всех заказов Starbucks в США теперь размещается по телефону. Chipotle, Panera и Burger King также попали в заголовки благодаря успешному внедрению мобильных заказов. Однако для небольших независимых кофеен, кафе, пекарен и ресторанов быстрого питания адаптация оказалась более сложной задачей.

  Работая сверхурочно, чтобы сохранить свой бизнес на плаву во время пандемии, владельцы кофеен едва успевали разбираться в разработке и внедрении технологии мобильных заказов. Помимо соображений стоимости, существует также проблема обучения персонала и интеграции с существующими сторонними системами.

  Для тех независимых предприятий, которые совершили прорыв, финансовые вознаграждения в 2020 году были значительными. Согласно данным Odeko, в кофейнях, использовавших торговые площадки с предварительным заказом до Covid-19, в прошлом году наблюдалось чистое увеличение числа клиентов при незначительном или нулевом сокращении числа существующих клиентов.

  В начале 2021 года становится ясно, что потребительский спрос на мобильные заказы не исчезает. Независимые кофейни должны начать процесс добавления или обновления своих мобильных систем заказов уже сегодня, чтобы они могли подготовиться к успешному 2021 году9.0003

  1. BeansUp
  Платформа BeansUp, разработанная специально для независимых кофеен, включает в себя мобильные заказы, платежи и компоненты лояльности. BeansUp позиционирует себя как более дешевую альтернативу созданию фирменного мобильного приложения с нуля. Кафе и кофейни могут использовать BeansUp для создания полностью брендированных мобильных приложений с функциями предварительного заказа, оплаты и лояльности, чтобы поддерживать интерес клиентов. С помощью инструментов заказа и оплаты BeansUp клиенты могут делать предварительный заказ и предоплату со своих телефонов. Эти заказы мобильного приложения затем отображаются на экране управления заказами компании, где их можно обработать и выполнить. Команда дизайнеров BeansUp также может создавать готовые к печати файлы маркетинговых материалов для офлайн-маркетинга.

  2. Odeko
  Odeko обслуживает соседние кофейни, пекарни и кафе и помогает предприятиям расширять клиентскую базу и получать максимальный доход за счет мобильных заказов и управления цепочками поставок. Независимые кофейни используют платформу Odeko для управления онлайн-заказами, бесконтактными платежами и вознаграждениями клиентов. Платформа предлагает малым предприятиям многие из тех же инструментов, которые крупные кофейни используют для мобильных заказов, но по более реалистичной цене. Odeko также занимается управлением цепочками поставок и некоторым цифровым маркетингом для своих пользователей.

  3. SpeedETab
  SpeedETab работает немного иначе, чем другие мобильные платформы заказов в этом списке. У компании есть мобильное приложение, в котором потребители могут размещать заказы в участвующих кофейнях и у поставщиков продуктов питания, но она также создает фирменные приложения для кофеен, которые хотят предложить более «высококачественный опыт». SpeedETab заявляет, что ее фирменные приложения разработаны таким образом, чтобы приносить доход и улучшать качество обслуживания гостей с помощью таких полезных функций, как отслеживание заказов, «избранное» и геолокация. Клиенты также могут платить через фирменные мобильные приложения SpeedETab. Средства, обрабатываемые SpeedETab, напрямую зачисляются на счет кофейни на двухдневной непрерывной основе. SpeedETab интегрируется с рядом POS-решений, поставщиков услуг лояльности и платежных систем, включая Apple Pay, Toast, Revel и Square.

  4. Joe Coffee
  Joe Coffee был создан, чтобы уравнять правила игры между крупными сетями кофеен и независимыми магазинами. Приложение Joe Coffee, запущенное в 2014 году, объединяет мелких поставщиков кофе в единое мобильное приложение для опережающего заказа. Это означает, что независимые кафе могут принимать цифровые заказы на специальном планшете, прямо на POS-терминале Square или за существующим POS-терминалом. Создатели Joe Coffee считают, что это правильный подход для небольших кофеен, которые хотят конкурировать с такими гигантами, как Starbucks и Dunkin’. Joe Coffee уже работает более чем с 300 кофейнями. Компания говорит, что автоматизирует маркетинг и оплачивает скидки клиентам своих партнеров, поэтому кофейни зарабатывают больше денег, а их клиенты остаются довольными.

  5. Toast
  POS-система Toast’s Cafe and Bakery оснащена встроенными функциями мобильного предварительного заказа. Система онлайн-заказа компании обеспечивает бесконтактный опыт гостей с помощью инструментов, которые клиенты могут использовать для предварительного заказа с любого устройства и из любого места. . Предприятия могут принимать платежи онлайн или с помощью бесконтактного портативного устройства в автомобиле клиента. Программа лояльности, связанная с покупками по картам, дает кофейням возможность получить дополнительную информацию о предпочтениях своих клиентов и покупательских привычках.