Мясоперерабатывающие заводы россии: Мясоперерабатывающие заводы в России – 423 производителей

Китай открыл свой рынок для российской говядины

https://ria.ru/20200117/1563550229.html

Китай открыл свой рынок для российской говядины

Китай открыл свой рынок для российской говядины

Китай открыл свой рынок для поставок российской говядины, экспорт продукции с двух предприятий возможен с 17 января, говорится в сообщении Россельхознадзора. РИА Новости, 03.03.2020

2020-01-17T16:10

2020-01-17T16:10

2020-03-03T19:01

россия

федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (россельхознадзор)

китай

экономика

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdn21.img.ria.ru/images/152233/05/1522330549_0:300:5760:3540_1920x0_80_0_0_5c30e518b5bb8bb6ad5da5a7b58ca167.jpg

МОСКВА, 17 янв — РИА Новости. Китай открыл свой рынок для поставок российской говядины, экспорт продукции с двух предприятий возможен с 17 января, говорится в сообщении Россельхознадзора. «Семнадцатого января 2020 года Главное таможенное управление Китайской Народной Республики (ГТУ КНР) направило письмо о согласовании протокола между Россельхознадзором и ГТУ КНР в отношении проверки, карантина и ветеринарных санитарных требований к говядине, экспортируемой из Российской Федерации в Китайскую Народную Республику, а также соответствующего сертификата», — говорится в сообщении.»Кроме того, китайской стороной были аттестованы для поставок в КНР два российских предприятия-производителя говядины. Поставки с этих предприятий возможны с 17 января 2020 года», — добавляет ведомство.

https://ria.ru/20190615/1555596259.html

россия

китай

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2020

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria. ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

россия, федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (россельхознадзор), китай, экономика

Мясоперерабатывающие заводы в США закрываются из-за коронавируса

Гигантские мясоперерабатывающие заводы в США закрываются из-за массового инфицирования работников коронавирусом. На пищевых предприятиях в России также есть случаи выявления сотрудников с COVID-19. Как действовать в таких ситуациях, изданию «Ветеринария и жизнь» рассказали руководители отраслевых союзов.

«В среду закрылся огромный завод по переработке свинины Tyson Foods в Ватерлоо (США, штат Айова), после того как у многих рабочих выявлены положительные тесты на коронавирус», – пишет Associated Press. Также закрыт на карантин завод по переработке говядины JBS в штате Колорадо.

Reuters сообщает о приостановке работы на неопределенный срок крупнейшего мирового производителя свинины Smithfield в Южной Дакоте (США). «На предприятии 238 сотрудников заражены коронавирусом, это 55% официальных случаев во всем штате», – пишет агентство.

«Чтобы предприятие полностью закрылось на карантин, должно быть выявлено не менее 30% заболевших от общей численности сотрудников. Таких масштабов в России нет, – сообщил изданию «Ветеринария и жизнь» генеральный директор Национального Союза свиноводов Юрий Ковалев. – Исключить это, наверное, невозможно. Но я думаю, что таких ситуаций у нас не будет, поскольку на предприятиях действуют жесткие меры биозащиты». 

Юрий Ковалев отметил, что этот вопрос находится на прямом контроле оперативного штаба Минсельхоза и даже создан специальный чат для оперативного обмена информацией, который курирует заместитель министра сельского хозяйства России Максим Увайдов.

Первые инфицированные сотрудники зафиксированы на мясоперерабатывающих предприятиях в Москве, сообщил Юрий Ковалев.

«Пока мы имеем случаи выявления в сменах рабочих, зараженных COVID-19. Тут же происходит изоляция всех прямо контактирующих сотрудников. Это, как правило, до 10–20 человек, деятельность рабочего участка приостанавливается, проводится полная дезинфекция. Предприятие продолжает работать, чтобы не останавливать процесс производства мясной продукции», – рассказал эксперт.

Стоит отметить, что заболевший сотрудник не оказывает влияния на безопасность продукции, поскольку она проходит термическую обработку. Вирус гибнет под воздействием температуры, уточняют эксперты.

«Это примерно 62,7 градуса для свинины, говядины и рыбы, 71,1 – для яичных блюд и говядины, 73,8 – для домашней птицы, говяжьего фарша», – сообщает Роскачество со ссылкой на Consumer Reports.

Между тем, учитывая рост заболеваемости в стране, не исключено, что инфицированные сотрудники могут появиться на предприятиях в регионах, где находятся крупные убойные заводы.

«Если закроется один колбасный завод, уровень конкуренции таков, что его тут же на рынке заменят другие. Если, не дай бог, закроется убойный завод, это уже будет огромная проблема», – отметил Юрий Ковалев.

На предприятиях молочной промышленности инфицированных COVID-19 не выявлено, сообщили «ВиЖ» в Молочном союзе России. Есть четкие инструкции, как действовать в такой ситуации.

«Если будет выявлен инфицированный, то такой сотрудник и все контактирующие с ним незамедлительно будут направлены на обследование и самоизоляцию, а на предприятии проведут широкое обследование всех сотрудников и масштабную дезинфекцию всего предприятия силами специализированной организации», – рассказала «ВиЖ» председатель совета Молочного союза России Людмила Маницкая.

На всех предприятиях АПК введены строгие меры биозащиты, в числе которых:

· регулярные медосмотры с измерением температуры;

· дезинфекция рук, поверхностей и помещений;

· сотрудники работают в масках;

· сокращено количество людей в сменах;

· разделены потоки людей в транспорте, раздевалках, столовых;

· сотрудники, не занятые в непрерывном производстве, переведены на удаленку.

Открыт самый современный мясоперерабатывающий завод в России Текст научной статьи по специальности «Экономика и бизнес»

0

СОБЫТИЯ / Пуск в эксплуатацию

Открыт самый современный

мясоперерабатывающий

завод в России

Наталья Колобова, руководитель направления по связям с общественностью «Атриа Россия»

В промышленной зоне Горелово, расположенной в 20 километрах к юго-западу от Санкт-Петербурга, открылся самый современный мясоперерабатывающий завод в России. Владельцем нового производственного и логистического комплекса является финский концерн «Атриа», которому в России принадлежат две мясоперерабатывающие компании — ООО «Пит-Продукт» (Санкт-Петербург) и ООО «МПЗ «КампоМос»» (Москва). Обе компании входят в российское подразделение концерна — «Атриа Россия».

Общая площадь комплекса составляет примерно 22 тысячи квадратных метров. Логистический центр работает уже с осени 2008 года, сюда поступает продукция с производственной площадки «Пит-Продукт» в Синявино, расположенной в 45 километрах к востоку от Санкт-Петербурга и с производства «КампоМос» в Москве, которое находится на ул. Рябиновой, дом 32.

Концерн «Атриа» инвестировал около 70 миллионов евро в производственный и логистический комплекс в Горелово. Проект по строительству реализован петербургской компанией «ЮИТ Лентек» — дочерним предприятием крупнейшего в Финляндии

О перспективах развития нового завода в Горелово журналистам сообщил генеральный директор ООО «МПЗ «КампоМос»» и ООО «ПИТ-ПРОДУКТ» Сергей Иванченко

строительного концерна ЮИТ. По своей технологии — это самый современный мясоперерабатывающий завод в России. Новый комплекс в два раза увеличит производственные мощности концерна «Атриа Россия», имеющиеся в Ленинградской области.

«Новый завод не только увеличит производственный потенциал компании. Высокий уровень автоматизации производства также позволит нам улучшить показатели стабильности качества и повысить безопасность нашей продукции. Эффективно работающий логистический центр и собственный автопарк гарантируют надежность поставок и обеспечивают конкурентоспособность компании, как в Санкт-Петербурге, так и в Москве», — говорит вице-президент «Атриа» по России Юха Руохола.

По его мнению, ввод в эксплуатацию нового мясоперерабатывающего завода будет также способствовать более четкой специализации двух производственных площадок «Атриа Россия» в Ленинградской области. Основными видами продукции,

54

Всё о МЯСЕ №3 июнь 2010

которые будут выпускаться в Горелово, являются сосиски и сардельки, а завод в Синявино будет специализироваться на выпуске сырокопченых колбас.

«Агриа Россия» выпускает продукцию под брендами «Пит-Продукт» и «КампоМос». «Пит-Продукт» является лидером рынка в Санкт-Петербурге, «КампоМос» — это общенациональный бренд, который занял прочные позиции в Москве. Компания также представлена в сегменте быстрого питания брендом Sibylla.

Численность персонала производственного комплекса в Горелово составляет около 200 человек. Завод разместился на площади примерно 17 тысяч квадратных метров, в центре комплекса располагается полностью автоматизированная производственная линия по выпуску сосисок. Длина новой линии — 240 метров.

В прошлом году торговый оборот концерна «Атриа Россия» составил 113 миллионов евро, численность персонала — 2 тысячи человек. —

Пуск в эксплуатацию / СОБЫТИЯ

Губернатор Ленинградской области В. П. Сердюков и вице-губернатор Г.В. Двас оценили сосиски «КампоМос»

На самом современном мясоперерабатывающем заводе будут производиться сосиски и сардельки «Пит-Продукт» и «КампоМос»

Справка о компании

Владелец компаний ООО «Пит-Продукт» и ООО «МПЗ «КампоМос»» финский концерн «Атриа» является крупнейшей иностранной мясоперерабатывающей компанией, работающей в России. «Атриа» вышла на российский рынок в 2005 году с приобретением компании «Пит-Продукт», действующей, в основном, на рынке Санкт-Петербурга. В октябре 2008 года «Атриа» расширяет бизнес в России и приобретает мясоперерабатывающую компанию ООО «МПЗ «КампоМос»».

Концерн «Атриа» последовательно продолжает инвестировать в российский рынок. В конце прошлого года концерн подписал соглашение с AS Dan Invest о приобретении 26 % уставного капитала дочерней

структуры датской компании — российского ООО «Дан-Инвест». Компании принадлежат два свиноводческих хозяйства — в Краснодаре и в Тамбове, производство на которых планируется начать уже в этом году. Общий объем инвестиций составит примерно 40 миллионов евро, что позволит к 2013 году увеличить производство свинины до 180 тысяч голов в год. Концерн «Атриа» также владеет свиноводческим комплексом в Московской области. Общий производственный потенциал свиноводческих хозяйств «Атриа Россия» составляет около 235 тысяч свиных голов в год, что позволит компании практически полностью обеспечивать свининой собственные мясоперерабатывающее заводы в России.

Группа компаний «Атриа» (Atria Plc) — финское предприятие пищевой промышленности, стремительно расширяющее свою деятельность на международном рынке. Группа компаний «Атриа» является крупнейшим мясоперерабатывающим предприятием Финляндии и одним из ведущих предприятий пищевой отрасли в странах Скандинавии, России и Прибалтике.

Торговый оборот «Атриа» составил в 2009 году 1316 млн евро. Численность персонала в пяти разных странах составляет порядка 6200 человек. Акции группы компаний «Атриа» котируются на Хельсинской бирже ценных бумаг. История концерна уходит в 1903 год, когда был создан первый кооператив владельцев.

№3 июнь 2010 ВСЁ 0 МЯСЕ

55

Мясоперерабатывающие предприятия России

Сельское хозяйство обеспечивает сырьем огромное количество мясоперерабатывающих заводов России.  Данные организации выпускаю продукцию разного качества и в разных регионах. С тем, что бы было проще найти интересующее мясоперерабатывающее производство, на страницах представлен список с краткими данными. К данным относится контакты, а так же перечень продукции и официальный сайт каждой организации.

Продуктовый рынок на сегодня заполнен огромным ассортиментом продукции, которая широко представлена на рынке. Огромное разнообразие товаров в мясном отделе обеспечивается мясоперерабатывающими заводами.

Тем не менее, качество продукции по многим продуктам оставляет желать лучшего. Главным критерием в сторону низкого качества является стоимость мясных изделий и конкуренция. Любой мясоперерабатывающий завод вынужден производить продукцию, ориентируясь на новые технологии с тем, что бы обеспечить рынок продовольствием по ценам, которые позволят конкурировать на рынке с другими организациями выпускающих аналогичную мясную продукцию.

Список действующих организаций

Армавирский мясоперерабатывающий завод (гор. Армавир)

Богородский мясоперерабатывающий завод (гор. Тимохово)

Барнаульский мясоперерабатывающий завод (гор. Барнаул)

Дмитрогорский мясоперерабатывающий завод (гор. Дмитрова Гора)

Коломенский мясоперерабатывающий завод (гор. Москва)

Калининградский мясоперерабатывающий завод (гор. Калининград)

Каширский мясоперерабатывающий завод (гор. Базарово)

Кронштадтский мясоперерабатывающий завод (гор. Кронштадт)

Лыткаринский мясоперерабатывающий завод (гор. Лыткарино)

Микояновский мясоперерабатывающий завод (гор. Москва)

Мясоперерабатывающий завод КампоМос (гор. Москва)

Московский мясоперерабатывающий завод Митэкс Плюс (гор. Москва)

Мясоперерабатывающий завод Ремит (гор. Подольск)

Московский мясоперерабатывающий завод Сетунь (гор. Москва)

Останкинский мясоперерабатывающий комбинат (гор. Москва)

Первоуральский мясоперерабатывающий завод (гор. Первоуральск)

Рублевский мясоперерабатывающий завод (гор. Москва)

Скопинский мясоперерабатывающий комбинат (гор. Успенское)

Тушинский мясоперерабатывающий завод (гор. Москва)

Таганский мясоперерабатывающий завод (гор. Москва)

Черкизовский мясоперерабатывающий завод (гор. Москва)

Вакансии компании Мясоперерабатывающий завод «РЕМИТ»

Мы — РЕМИТ!

МИССИЯ КОМПАНИИ РЕМИТ: Стремясь к успеху, с любовью создавать продукты для тех, кто нам дорог!

Мясоперерабатывающий завод «РЕМИТ» начал производство вкусных колбас в городе Подольске в 2001 году. Главными принципами, которые были положены в основу бизнеса, стали  качественное сырье, любовь к своему делу, забота о покупателях и гордость за свою работу. Тогда же было придумано название завода, которое отражало его суть – настоящее мясное производство. В моде тогда были англицизмы, и поначалу было выбрано словосочетание Real Meat Production (англ. — настоящее мясное производство), которое в процессе  адаптации под русскую аудиторию сократилось до «РЕМИТ».

Сегодня мы один из самых крупных и успешных предприятий мясопереработки Московской области.

             Продукция завода, а это более 300 наименований вкусных колбас, деликатесов и полуфабрикатов, реализуется в рознице, крупнейших федеральных сетях, через  фирменную сеть магазинов «РЕМИТ» и известные мировые компании сегмента HoReCa. Нашу продукцию можно встретить практически в любом регионе России и в странах ближнего зарубежья, однако своим ключевым регионом мы считаем Москву и Московскую область. А еще мы очень хотим, чтобы наш любимый родной город ассоциировался не только с известными на всю страну швейными машинками, но и с вкусными колбасами «РЕМИТ».

Рынок производства и торговли мясоколбасными изделиями не стоит на месте. И мы внимательно следим за всем, что происходит в мире. Нам интересно всё, что вызывает восхищение: от новых технологических решений при производстве продуктов,  до инноваций в системах менеджмента. В 2010 году мы начали полномасштабное  внедрение системы управления безопасностью пищевых продуктов и в 2012 году были сертифицированы  на соответствие международным стандартам HACCP, ISO 22000, FSSC 22000. В 2013 году мы взяли новую высоту в вопросах качества производства и ввели ДНК-тестирование входного сырья и готовой продукции. В 2016 году мы получили БИО сертификат, подтверждающий, что «РЕМИТ» имеет право перерабатывать органическое сырьё для компаний, которые производят биопродукты.

              «РЕМИТ» с оптимизмом смотрит в будущее. Нам интересно работать. Мы знаем, что нашу продукцию любят, и это осознание окрыляет и открывает новые перспективы. Мы создали компанию с душой, где главной ценностью являются люди.

Мы ждем на работу неравнодушных, инициативных сотрудников, которые не только любят вкусную колбасу, но и дело, которое делают.

10+ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ ЗАВОДЫ ТОП-поставщики из 🇷🇺 Россия, Казахстан [2021]

Мясокомбинаты России продукт

🇷🇺 ТОП-экспортеры мясокомбинатов из РФ

Мясокомбинаты компаний-производителей Вы много покупаете эту продукцию:

Поставщик

Товар из России

Пасты тм. «Первый мясокомбинат»: в полиамидной оболочке массой нетто от 150 г до 500 г: «Печень», «Мясо», «Печень с грибами», «Печень с укропом», «Печень с первым мясом», «Постное мясо». с грибами »,« Постн

Мясной продукт. Колбаса варено-копченая: колбаса Советский сервелат, маркировка ПМЗ, взвешенная и фасованная под вакуумом, в модифицированной атмосфере, натуральная, полиамид, протеин о

Постные пироги: Постные с грибами, Постные с укропом, Постные с зеленью, Маркировка Первого мясокомбината, развесные и фасованные в натуральных, полиамидных, целлофановых оболочках массой нетто от 0. 1 д

Мясные продукты: Полуфабрикаты мясные (замороженные) мясокомбината «Ленинградский»

Мясо и мясосодержащие паштеты: паштет категории А: «Говядина», «Свинина», «Снек», «Сельский», паштет категории В: «Говядина», «Пряный», «Сельский», ТМ «Домашний». «НОВОВОРОНЕЖСКИЙ мясокомбинат»

МЯСНЫЕ ПОЛУФАБРИКИ И МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ ПРОДУКТЫ, ТМ Уральский мясокомбинат

Полуфабрикаты мясные и кулинарные марки ОАО «Алексинский мясокомбинат»: филе куриное в панировке; рубленые полуфабрикаты из мяса птицы: шницель куриный рубленый с сыром и зеленью, фасованный по

ПОЛУКОПЧЁННЫЕ КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ, марки Лада Мясо ООО «Комбинат мясопереработки»: «Мясная продукция категории Б Варшавская, Вестфалия, Ветчина, Домашняя, Для самых близких, Для своих близких», «Для самых любимых», «Для м.

КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ ТОВАРЫ, с маркировкой ООО« Лада » Мясоперерабатывающий завод: мясной продукт. Категории Б: Вареные колбасы: Венская, Деальная, На завтрак, Для самых близких, Для самых близких, Для самых любимых

Полуфабрикаты из мяса птицы (цыплята-бройлеры, индейки) охлажденные и замороженные, с маркировкой ООО «ГОРОХОВЕЦКИЙ МЯСОКОМБИНАТ»: Мясо и кости: полутуши готовые, грудка, бедро, окорочка, барабанчики

Вкусные мясные продукты (свинина, говядина, баранина, конина, оленина, марал) вареные, копчено-вареные, варено-копченые, запеченные, копчено-запеченные и сырокопченые, маркировка: ООО «Юрьев-Польский мясокомбинат

Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие, охлажденные и замороженные, содержащие специи и приправы, упакованные в полиэтиленовые вакуумные пакеты с маркировкой ООО «Обуховский мясокомбинат»

Мясные продукты. Копчено-вареные, вареные, соленые, сырокопченые изделия из мяса и бекона в ассортименте согласно Приложению №1 на 6 листах, маркировка ООО «Калужский мясокомбинат».

Сырокопченые и сыровяленые мясные продукты Великолукского мясокомбината: (см. Приложение №1)

Колбасы мясные охлажденные: колбасы сырокопченые с маркировкой ОАО «Раменский мясокомбинат» в ассортименте (см. Приложение 1)

Колбасы вареные из мяса и птичьих субпродуктов марки ООО «Мясокомбинат Пробуждение»,

Колбасные изделия вареные из охлажденного мяса птицы, маркировка: ЗАО «Новороссийский мясокомбинат»

Кулинарные изделия высокой степени готовности с маркировкой «Мясокомбинат« Дороничи » : Вязкие каши: гречневая, пшеничная, пшенная, рисовая, кукурузная, манная, бобовые, овсяная, перловая, перловая. Продукция fr

Топленый свиной жир высшего и первого сортов марки ООО «Вурнарский мясокомбинат»

Продукция сырокопченая и сыровяленая колбасы: Мясокомбинат «Янтарный», Колбасы сырокопченые категории А: Колбаса Литовская, Салями Праздничная; Колбасы сырокопченые категории А: Колбаса охотничья

Рыбные консервы стерилизованные Навага обжаренная в томатном соусе, Минтай обжаренный в томатном соусе, Филе палтуса в томатном соусе Кальмары в томатном соусе упаковка 1250 гр, 1325 гр. , тм Мясокомбинат МАРА

Технологическое оборудование для мясной промышленности: мини-заводы по убою и переработке мяса

Технологическое оборудование для мясной промышленности: мини-заводы по убою и переработке мяса

Технологическое оборудование для пищевой, молочной и рыбной промышленности марки Agronix: Технологическая линия по переработке молочных продуктов, растительных продуктов, мясных продуктов, рыбы и морепродуктов

🇧🇾 Мясокомбинаты из Беларуси

Поставщик

Товар из России

🇷🇺ТОП 31 проверенных поставщиков из России

Товары-родственники

Пищевая промышленность России — мясоперерабатывающие изделия

Избранные статьи

Пищевая промышленность России

Пищевая промышленность в России продолжает восстанавливаться, чему способствует рост располагаемых доходов населения, рост реальной заработной платы, снижение безработицы и рост расходов на питание.В период с января по август 2011 года по сравнению с 2010 годом увеличилось производство следующих товаров: мяса и субпродуктов, колбасных изделий, мясных продуктов, сухого молока и сливок, масла, молочных консервов, макаронных изделий, сахара, кондитерских изделий, замороженных фруктов и овощей, минеральной воды. Однако большинство предприятий пищевой промышленности считают, что пищевая промышленность еще не полностью оправилась от кризиса. Большая часть сырья и ингредиентов, используемых российскими переработчиками / производителями пищевых продуктов, импортируется. Это оставляет широкие возможности для U.С. экспортирует в Россию. Вступление в ВТО, которое ожидается в 2012 году, должно ослабить ограничения на импорт некоторых продуктов, таких как молочные продукты и некоторые виды мяса, из Соединенных Штатов.

РАЗДЕЛ I. ОБЗОР РЫНКА

Хотя пищевая промышленность в России успешно пережила последнюю глобальную экономическую рецессию, на нее по-прежнему оказывают сильное влияние — как положительное, так и отрицательное — два последних глобальных экономических кризиса. В 1998 году Россия пережила финансовый кризис, который стал отправной точкой для роста местной пищевой промышленности после длительного периода застоя.Продукция местного производства была доступна для местных потребителей по сравнению с импортной продукцией, и производители повысили качество, чтобы удовлетворить потребности потребителей и захватить большую долю рынка. До последнего экономического спада пищевая промышленность росла примерно на 10% в год. По оценкам Foodmag.ru, с 2005 по 2008 год инвестиции в предприятия пищевой промышленности составили более 135 млрд рублей, что свидетельствует о привлекательности этого сектора как для российских, так и для иностранных инвесторов.Производители мяса и мясных продуктов, молочных продуктов, пищевого масла, напитков и кондитерских изделий произвели наибольшее улучшение основных фондов. Две трети от общего объема инвестиций были направлены на модернизацию оборудования для повышения производительности труда, повышения эффективности и снижения накладных расходов. Новое оборудование помогло российским предприятиям пищевой промышленности укрепить конкурентоспособность своей продукции.

Рост расходов на продукты питания в 2011 году указывает на то, что российская пищевая промышленность присоединилась к другим рынкам, таким как рынки автомобилей, бытовой электроники, одежды и обуви, туризма и строительных материалов, демонстрируя активный рост и восстановление после кризиса 2008 года. Однако, по данным Ernst & Young, по состоянию на 2011 год большинство компаний пищевой промышленности не считает, что пищевая промышленность полностью оправилась от спада 2008-2009 годов. В 2010 году пострадали внутренние факторы, в том числе засуха, пожары и неурожай. Кроме того, пищевой сектор должен был справиться с консолидацией некоторых производителей напитков и молочных продуктов и с Законом о розничной торговле 1, который ограничивал выплаты розничным покупателям и менеджерам среди другие правила, которые прямо или косвенно повлияли на предприятия пищевой промышленности.Глобальный экономический спад также заставил большинство компаний пересмотреть свои стратегии развития и направить свои усилия, во-первых, на оптимизацию своих бизнес-процессов с целью повышения операционной эффективности. Во-вторых, компании диверсифицируются, чтобы снизить уязвимость в каком-либо одном секторе.

Наиболее устойчивыми к кризису секторами оказались предприятия, специализирующиеся на производстве сырьевых товаров и получившие государственную поддержку, а именно: сельское хозяйство, переработка зерна, производство муки, производство хлеба, производство молока и диетических продуктов. В той мере, в какой производители пищевых продуктов полагались на эти сектора, они получали выгоду. Однако большая часть сырья и ингредиентов, используемых в пищевой промышленности, импортируется.

Пищевая промышленность состоит из иностранных и отечественных производителей, причем последние доминируют в количественном отношении. Крупнейшие российские производители продуктов питания: Пивоваренная компания «Балтика», Юнимилк, «Объединенные кондитеры», «Черкизово», группы компаний «Эфко». Среди наиболее известных иностранных производителей продуктов питания в России — Kraft Foods и PepsiCo, которые в 2010–2011 годах вложили значительные средства в «ВиммБилл Данн». Эти иностранные инвесторы укрепляют свои позиции за счет инвестиций и маркетинговой деятельности, которые затмевают отечественные компании.Лидеры на этом рынке ориентированы на консолидацию и экспансию в регионы за пределами Москвы и Санкт-Петербурга.

Факторами, сдерживающими более быстрый рост в пищевой промышленности, являются следующие:

• Повышение цен на сырье
• Растущий спрос со стороны крупных розничных сетей и усиление конкуренции между производителями продуктов питания за полки
• Проблемы с подбором квалифицированного персонала
• Проблемы сбыта и распространения произведенной продукции
• Стоимость коммунальных услуг
• Проблемы с логистикой
• Значительная долговая нагрузка
• Отсутствие финансирования в необходимых объемах, сроках и под доступную процентную ставку
• Отсутствие развитой системы распределения

Таблица А. Пищевая промышленность России 2007-2010 гг.

После экономического кризиса 2008 года число предприятий значительно сократилось. Однако данные показывают, что экономически жизнеспособные фирмы выжили и более чем заполнили пустоту. Например, стоимость производства продуктов питания фактически увеличивалась каждый год в период с 2006 по 2010 год, а в 2010 году увеличилась на 12,6%. Чистая прибыль также выросла в 2010 году на 15%.

По данным Росстата, в январе-августе 2011 года индекс производства продуктов питания составил 100.6% против 104,9% в январе-августе 2010 г., в том числе более широкие категории, такие как мясо и мясопродукты — 106,9%, макаронные изделия — 100,6%, минеральные воды и безалкогольные напитки — 101,1%, пиво — 100,3%, сахар — 125,2%. По сравнению с аналогичным периодом 2010 года увеличился выпуск следующих видов продукции: мясо и субпродукты (7,5%), колбасы (4,5%), мясные продукты (12,2%), сухое молоко и сливки (21%), масло сливочное (2,9%). , молочные консервы (1,7%), макаронные изделия (3,1%), сахар (21,5%), кондитерские изделия (4,2%), замороженные фрукты и овощи (на 48.8%), минеральная вода (5,7%). Практически на уровне прошлого года производство муки из зерновых культур (темп роста — 0,4%), а также макаронных изделий (0,5%) и пива (0,4%). Снижены: производство круп (17%), сыра и сырных продуктов (3,5%), молочных продуктов (3,4%), растительных масел, нерафинированных (16,7%), фруктовых и овощных консервов (1,1%). Снижение производства молочной продукции связано с сокращением производства внутреннего сырья. Снижение производства растительных масел связано с сокращением производства отечественных масличных культур в 2010 году.

Основным потребителем пищевых ингредиентов на российском продовольственном рынке является мясоперерабатывающая промышленность, среднегодовой рост которой составляет 15%. Одна из последних тенденций в мясоперерабатывающей отрасли — все больший упор на «натуральные» пищевые ингредиенты. Переработчики мяса закупают как отечественные, так и импортные ингредиенты. Внутреннее производство птицы и свинины показало стабильный рост, в то время как производство говядины в 2010 году снизилось. Эксперты Ernst & Young объясняют, что производству мяса птицы в 2010 году препятствовала засуха, которая привела к росту цен на корма, которые составляют 70% себестоимости продукции и в меньшей степени снятием запрета на импорт американской птицы.Птицеводческая промышленность является наиболее консолидированной отраслью и насчитывает около 600 производителей. По данным Государственной статистической службы России (Росстат), в первом полугодии 2011 года хозяйствами всех типов произведено около 4,6 млн т птицы и скота на убой (в живом весе), что на 3,8% больше, чем в январе-июне 2010 года. Сельскохозяйственные предприятия увеличили производство на 7,4. процентов при этом. Минсельхоз сообщил, что Россия увеличит животноводство в 2 раза.8 процентов, в то время как общее сельскохозяйственное производство вырастет на 10,0 процента в 2011 году. Рынок мяса птицы, похоже, близок к самодостаточному, хотя импорт все еще хорошо представлен в обрабатывающем секторе. Производство свинины в 2010 году составило 739 000 тонн, что на 14% больше, чем в 2009 году. С 2005 года производство свинины увеличилось более чем в два раза. Несмотря на то, что некоторые ожидают самообеспечения в производстве свинины в течение 3-4 лет, импорт свинины остается довольно высоким; В 2010 году импорт свинины составил 625 тыс. тонн, что на 2% меньше, чем в 2009 году.Крупнейшими поставщиками свинины являются Бразилия (34,4%), Германия (17,6%) и Дания. На импорт мяса распространяется следующая система квот на 2012 год: свежая и охлажденная говядина — 30 000 тонн, замороженная говядина — 530 000 тонн, свежая, охлажденная и замороженная свинина — 320 000 тонн, обрезь свинины — 30 000 тонн, мясо птицы — 250 000 тонн. , мясо птицы механической обвалки (фарш) — 80 000 тонн. После вступления в ВТО квоты, вероятно, изменятся, и экспортерам следует следить за обновлениями на странице отчетов Атташе ФАС.

По данным Института аграрного маркетинга, к 2012 году производство мяса в России увеличится более чем на 30 процентов по сравнению с уровнем 2009 года. Основной рост ожидается на рынке мяса птицы, где ожидается, что доля птицы в производстве мяса на российском рынке превысит 40 процентов. Доля говядины будет снижаться, несмотря на прогнозируемый рост производства говядины.

С 1 января 2010 года Россия требует, чтобы все импортируемые продукты из птицы обрабатывались только с ингредиентами, одобренными для использования в России. Список одобренных ингредиентов можно найти в библиотеке экспорта FSIS . Также с 1 января 2010 г. замороженная птица была запрещена к использованию при переработке некоторых пищевых продуктов (например, детского питания и продуктов питания для кормящих или беременных матерей). Пожалуйста, проконсультируйтесь со своим импортером или USDA FSIS для получения рекомендаций в каждом конкретном случае.

Рынок молочных продуктов оценивается в 16-17 млрд долларов и ежегодно растет на 7-9% в стоимостном выражении. «Вимм-Билль-Данн» и «Юнимилк» сохраняют доминирующие позиции на российском молочном рынке. 2010 год стал знаменательным для российского рынка переработки молока: компания Danone приобрела «Юнимилк», затем PepsiCo приобрела «Вимм-Билль-Данн».Российский молочный рынок производит молоко, творог и сметану, и россияне очень лояльны к местным брендам. Однако в 2010 году Россия импортировала 255 000 тонн молочных продуктов и сыров.

Российский рынок соков оценивается в 6 миллиардов долларов с ростом на 2,9% по сравнению с 2009 годом. Ведущими игроками являются международные компании PepsiCo и Coca-Cola, которые в 2010-2011 годах приобрели, соответственно, Вимм-Билль-Данн и Нидан Соки — крупнейшие российские компании. производители. PepsiCo и Coca-Cola имеют совокупную долю рынка почти 85%.

Эксперты оценивают российский рынок кондитерских изделий примерно в 12 миллиардов долларов в год, что делает Россию вторым по величине рынком кондитерских изделий в мире. Кондитерский сектор консолидирован вокруг нескольких отечественных и зарубежных игроков. Среди ведущих игроков — «Объединенные кондитеры», объединяющие 15 производителей, в том числе «Рот Фронт», «Бабаевский» и «Красный Октябрь», известные всем. За лидерами следуют Nestle, Roshen, KDV-Group Ламзурь, Нева, Славянка, Сладко, а также огромные производственные мощности, широкий ассортимент, активная поддержка бренда, эффективно развитая дистрибуция и логистика.Наибольшую долю рынка занимает выпечка — примерно 55%, за ней следуют шоколадные изделия (32%) и сладкие продукты (13%). Производство шоколада и выпечки в 2010 году выросло на 12,3% по сравнению с 2006 годом и составило 1,3 млн тонн.

Объем российского рынка специализированных пищевых ингредиентов оценивается примерно в 2 миллиарда долларов. Этот подсектор быстро восстановился после кризиса 2008–2009 годов, показав рост на 5% в 2010 году за счет внутреннего спроса пищевой промышленности. Эксперты RBK Research прогнозируют рост на 10% в 2011 году.

Российский рынок специализированных пищевых ингредиентов представлен следующим образом: ароматизаторы (29%), консерванты (24%), красители (19%), антиоксиданты (13%), пищевые кислоты (6%) и облачные эмульсии (2%). . Рынок зависит от импорта из-за нехватки сырья на внутреннем рынке и высоких рисков входа в бизнес.

Нормативно-правовая база

В 2010 году Правительство Российской Федерации приняло «Принципы государственной политики Российской Федерации в области питания на период до 2020 года», что многими рассматривается как некоторый прогресс с точки зрения поддержки правительства России в сфере пищевых продуктов. перерабатывающая промышленность, включая производителей пищевых ингредиентов.Основными задачами политики являются: расширение внутреннего производства основного сырья, отвечающего современным стандартам качества и безопасности, развитие производства продуктов питания, обогащенных необходимыми компонентами, специализированного детского питания, продуктов функционального питания, диетического (лечебно-профилактического) продукты питания и БАДы. Также Правительство уделяет внимание развитию и внедрению инновационных технологий в сельском хозяйстве и пищевой промышленности, включая биотехнологии и нанотехнологии, а также разработке образовательных программ по здоровому питанию для различных групп населения. В связи с этим ожидается принятие технических регламентов, касающихся пищевых продуктов. Предлагается усилить юридическую ответственность производителя за производство пищевых продуктов, соответствующих требованиям законодательства, а также улучшить механизм контроля качества продуктов питания и сырья, производимых в России и импортируемых из-за границы. Кроме того, согласно документу, правительство России обеспечит условия для инвестиций в производство витаминов, ферментов для пищевой промышленности, пробиотиков и других пищевых ингредиентов, потребительских продуктов питания, обогащенных витаминами и минералами, а также будет отдавать приоритет развитию исследований в этой области. область современных биотехнологических и нанотехнологических методов получения новых источников пищи и биомедицинская оценка ее качества и безопасности.

Основным регламентом отрасли будет технический регламент Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств». Проект этих технических регламентов опубликован на сайте Таможенного союза, и ожидается, что документ будет принят в ближайшие месяцы: http://www.tsouz.ru/db/techreglam/Pages/Pishdobavki.aspx.

Торговля

Пищевая промышленность России в целом характеризуется зависимостью от импорта.Около 40 процентов продукции, используемой в российской пищевой промышленности, импортируется: 36,4 миллиарда долларов было потрачено в 2010 году на импорт продуктов питания и сырья. Более половины мясной и молочной продукции в крупных городах России импортируется. 70% сырья на мясокомбинатах импортируется.

По данным Федеральной таможенной службы за январь-август 2011 года, импорт продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья в Россию составил 25,8 млрд долларов, что на 26,2% больше, чем в соответствующем периоде 2010 года.По сравнению с аналогичным периодом 2010 года объем импорта свежего и замороженного мяса увеличился на 9,6%, сливочного масла — на 16,8%, цитрусовых — на 19,0%, чая — на 5,7%, круп — в 2,2 раза, подсолнечного масла — в 2,1 раза, продуктов мясных консервов — на 44,2%, сахара-сырца — на 21,5%, какао — на 5,9%, продуктов, содержащих какао, — на 10,2%, алкогольных и безалкогольных напитков — на 18,8%. При этом импорт рыбы снизился на 18,0%, сгущенного молока и сливок — на 38,2%, белого сахара — на 8,8%, сигарет — на 29,7%. Увеличились средние контрактные цены на некоторые продукты и другие продукты питания.Наибольший рост контрактных цен пришелся на свежее и замороженное мясо (11,4%), рыбу (1,4 раза), концентрированное молоко и сливки (7,3%), масло сливочное (25,5%), цитрусовые (16,2%), кофе (1,6 раза), чай (5,7%), подсолнечное масло (45,9%), мясные продукты и мясные консервы (10,8%), сахар-сырец (до 36,0%), сахар (38,6%) и продукты, содержащие какао (22,5%).

Дополнительная литература

декабрь 2011 г.

Ашан расширяет мясоперерабатывающий бизнес в России

Общий объем инвестиций в проект оценивается в 3 рубля.5 миллиардов (65 миллионов долларов). Завод занимает площадь 1400 м ² и способен перерабатывать говядину, свинину, баранину и крольчатину, закупленную у местных фермеров, для производства широкого ассортимента полуфабрикатов и полуфабрикатов.

Управляя собственным мясоперерабатывающим заводом, компания заявила, что сможет предлагать покупателям более доступные и качественные продукты, — говорится в заявлении директора мясного департамента Auchan Россия Ирины Родионовой, опубликованном в правительстве Тамбова. интернет сайт.Целью проекта, добавила Родионова, будет создание и управление единой производственной цепочкой и цепочкой поставок, от разведения животных до упаковки и доставки мясных продуктов на полки продуктовых магазинов.

Качество имеет решающее значение для Auchan в России, заявили в компании. Заявление ритейлера о том, что он построит собственный мясоперерабатывающий завод, последовало за крупным скандалом в 2015 году, когда Россельхознадзор в ходе нескольких проверок показал, что до 90% мяса в магазинах Auchan содержит чужеродную ДНК.Кроме того, было обнаружено, что некоторые продукты загрязнены потенциально опасными микроорганизмами.

Считается, что этот скандал негативно повлиял на репутацию Auchan в России. Компания заявила, что, возможно, некоторые поставщики мяса предоставили некачественную продукцию.

Коэффициент рентабельности

Однако Сергей Юшин, председатель Российской национальной мясной ассоциации, усомнился в том, что последний проект Auchan будет прибыльным. Он предположил, что завод закупает мясо у мелких фермерских хозяйств и мелких производителей мяса, поэтому их производственные затраты будут выше, чем у этих агрохолдингов.

Юшин добавил, что в России запускается много современных мясоперерабатывающих предприятий с хорошей базой поставок, и ритейлерам будет сложно конкурировать с ними по стоимости производства.

Недавно в интервью местной газете Meat Export , Родионова из Auchan признала, что существует риск нехватки сырья для завода. Однако она добавила, что компания работала с многочисленными поставщиками и прилагала усилия для диверсификации своей базы поставщиков.

Мясоперерабатывающий завод Auchan в настоящее время производит 40 000 т различных мясных продуктов в год, или 60% от общего объема продаж в этом сегменте, по оценке Родионовой. Компания продолжала закупать мясо у других производителей, но ожидалось, что эта практика прекратится, как только предприятие выйдет на полную производственную мощность.

В 2017 году чистая прибыль Auchan в России снизилась до 3,8 млрд рублей (60 млн долларов США) с 10,9 млрд рублей (170 млн долларов США) в предыдущем году. Компания является четвертым по величине продуктовым ритейлером на российском рынке по финансовому обороту.

Российская мясная промышленность: оптимизм перед лицом санкций

Опубликовано 13.07.2017

Для производителей мяса в стране это хорошая новость.

Они были заняты с тех пор, как в 2014 году было введено эмбарго, и их деятельность подчеркивает возможности для поставщиков технологий животноводства и переработки.

В 2016 году, согласно отчету Flanders Investment & Trade, общие объемы импорта всех мясных продуктов составили около 849 600 тонн и показывают следующее распределение:

• Говядина — 363 800 тонн
• Свинина — 258 700 тонн
• Птица — 223 700 тонн

Тем не менее, импортозамещение остается ключевой тенденцией для сельского хозяйства России.Президент Путин поставил перед производителями продуктов питания своей страны задачу достичь самодостаточности всего к 2020 году. Мясная промышленность, похоже, готова немедленно ответить на этот вызов.

«В последние годы российские производители вложили значительные средства в новые технологии, мощности и генетический материал», — сказал Сергей Юрин, председатель Российской национальной мясной ассоциации, в интервью Global Meat News в июле 2017 года. «Темпы роста в мясной промышленности страны почти в три раза превышал среднемировой показатель за несколько лет до введения этих контрмер.”

Деятельность в 2016 году свидетельствует о растущем доверии мясной промышленности России. Общий объем производства в том же году вырос на 4% и составил 13,9 млн тонн. Для сравнения: в России произведено 13,5 млн тонн мяса и пищевых субпродуктов.

В целом, мясо птицы составляет 44% от общего объема производства мяса в России, а на свинину и говядину приходится около 31% и 20,5% соответственно. Наибольший рост продемонстрировал производство свинины, увеличившись на 9% и составив 3,34 миллиона тонн.

Сегменты отрасли по объему производства см. Ниже:

• Свинина — 3,34 миллиона тонн
• Птица — 4,5 млн тонн
• Говядина — 1,63 млн тонн

В настоящее время куриное мясо составляет 49% всего мяса, потребляемого в России. Свинина составляет 33% от общего потребления, в то время как говядина составляет 16%.

Ожидается, что в следующем году свинина станет ключевой мясной отраслью России. К концу 2017 года ожидается, что производство достигнет 4,2 миллиона тонн, что почти на миллион больше, чем уже высокие объемы 2016 года. Если это правда, то 2017 год станет самым успешным годом по производству свинины за 25 лет.

По данным Национального союза производителей свинины (NSS), рост производства свинины объясняется значительными инвестициями в новое производственное оборудование и производственные технологии.

Говядина является более дорогим вариантом для российских потребителей. Поскольку бюджеты домашних хозяйств сокращаются, покупатели обращаются к более доступным альтернативам, чтобы получить ежедневное мясо, что объясняет спад в секторе.

• Черкизово — Птицеводство, свиноводство, мясопереработка — 601,7 тыс. Тонн продукции
• Приосколье — Птица (лидер рынка) — выпуск 526 тыс. Тонн
• Мираторг — Свиноводство, животноводство (лидер рынка говядины), птицеводство, мясопереработка — 438 900 тонн продукции
• БЕРЗК-БелГранКорм — Птицеводство, свиноводство, животноводство, мясопереработка — 295,7 тыс. Тонн продукции
• Ресурс — Птицеводство — 270 600 тонн продукции

Несмотря на то, что Россия имеет большую площадь поверхности, чем планета Плутон, большая часть ее сельскохозяйственных и животноводческих площадей расположена к западу от Урала. Именно в этих регионах происходит основная часть производства мяса в России. Вот пять основных мясоперерабатывающих регионов России:

• Белгородская область — Производство 1,6 млн тонн — Центральный федеральный округ
• Челябинская область — добыча 540 200 тонн — Уральский федеральный округ
• Краснодарский край — добыча 495 000 тонн — Южный федеральный округ
• Республика Татарстан — добыча 484,3 тыс. Тонн — Приволжский федеральный округ
• Ставропольский край — добыча 479,7 тыс. Тонн — Северо-Кавказский федеральный округ

Дмитрий Рылько, генеральный директор Российского института исследований аграрного рынка, считает, что Россия может стать нетто-экспортером мяса уже к 2025 году. По прогнозам Рылько, к тому времени Россия может экспортировать 1 миллион тонн мясной продукции в год.

Если это так, то это означает, что производители мяса по всей стране должны будут инвестировать в новые производственные мощности, больше оборудования для животноводства, убоя и переработки, а также во все связанные с ними технологии производства мяса.

Это уже происходит. Русагро, например, планирует расширить свою ферму в Приморском крае Дальнего Востока России. Вадим Мошкович, председатель правления компании, сказал, что это крупное расширение — производственная мощность которого составит 400 000 тонн в год.

С ростом производства, достижением некоторых больших целей и превращением экспорта в реальную тенденцию спрос на производственное оборудование и технологии будет только расти.

Эта выставка посвящена исключительно мясной и молочной промышленности. Это ваш шанс установить контакт с ключевыми покупателями отрасли, пока они активно ищут новых партнеров, продукты и решения.

Заинтересованы в участии в выставке в следующем году? Свяжитесь с нашей командой сегодня, чтобы узнать больше о мероприятии и способах участия.

Auchan расширяет мощности по переработке свинины в России

Французский ритейлер Auchan установил новую технологическую линию в Липецкой области совместно с российским агрохолдингом Zeros.

Этой новостью поделился генеральный директор Zeros Николай Бобин на пресс-конференции в начале марта. По словам Бобина, в течение 2018 года новое производство в Липецкой области, в 450 км к югу от Москвы, должно достичь мощности около 1000 тонн свинины в месяц.

Крупные инвестиции в мясопереработку

С 2015 года Ашан активно инвестирует в мясоперерабатывающий бизнес в России. Год назад ритейлер уже запустил мясокомбинат в Тамбовской области, инвестировав 3.5 миллиардов рублей (55 миллионов долларов США) на годовой объем производства 40 000 тонн свинины, говядины и баранины.

Вывеска на русском языке с названием супермаркета «Ашан». Фото: Dreamstime

Компания заявила, что закупает свиней для завода только у надежных фермеров, используя долгосрочные 5-летние контракты.

Проект в Тамбовской области был анонсирован после волны критики со стороны Россельхознадзора в 2015 году.Власти заявили, что Auchan продавал в своих магазинах низкокачественную свинину и другие мясные продукты. В образцах, взятых федеральным ветеринарным органом в гипермаркетах Auchan в Москве, якобы были обнаружены, например, опасные микроорганизмы.

Доставлено некачественной свинины

Auchan, в свою очередь, обвинил своих местных поставщиков в поставках некачественной свинины, и в результате компания объявила о планах инвестировать в собственные перерабатывающие мощности. Таким образом, он стремился избежать подобных ситуаций в будущем.Следовательно, в настоящее время ритейлер чрезмерно отпускает мясо на собственных перерабатывающих мощностях для собственных магазинов.

Расширение Тамбовского завода

Помимо запуска новой линии по переработке свинины в Липецкой области, Ашан вынашивает планы по увеличению объемов производства на своем заводе в Тамбове до 70 000 тонн к 2021 году. Это необходимо для поддержки продолжающейся экспансии розничной сети в России. продовольственный рынок. С 2015 года компания открыла более 40 новых гипермаркетов в стране, став 3-м крупнейшим продуктовым ритейлером на внутреннем рынке.

В рамках своей стратегии самообеспечения свининой и некоторыми другими мясными продуктами Auchan может потребоваться больше перерабатывающих мощностей в будущем, так как в настоящее время розничный торговец ведет переговоры о сделке по приобретению Okay Group — еще одного крупного российского продовольственного ритейлера с почти 100 гипермаркеты, расположенные в стране.

По данным российских СМИ Деловой Петербург , Ашан планирует завершить сделку в период с мая по июнь 2018 года.

Протесты в Беларуси могут помешать торговле домашней птицей с Россией

Продолжительные демонстрации против официальных результатов президентских выборов в Беларуси могут нарушить торговлю продуктами питания с Россией, предупредил российский журнал «Агроинвестор».

• После переизбрания президента Беларуси Лукашенко в стране царит беспорядок, и существует опасность сбоев в торговле. Фотография: ANP

Белорусские независимые СМИ сообщили о забастовках на некоторых крупнейших заводах Беларуси, в том числе на автомобильном заводе БелАЗ в Жодино, Минском тракторном заводе и других.Забастовки проходят исключительно в государственных компаниях. Этот факт делает птицеводческую отрасль весьма уязвимой, поскольку государство управляет большинством птицефабрик и перерабатывающих предприятий в стране. Однако пока сообщений о остановках производства на птицефабриках и мясокомбинатах не поступало.

белорусских компаний пострадают от перебоев в поставках больше, чем российские покупатели ».

Константин Корнеев, исполнительный директор российского консалтингового агентства Rincon Management, действительно видит потенциал протеста, препятствующий экспорту продуктов питания из Беларуси в Россию.В 2019 году Беларусь экспортировала в Россию 130 тысяч тонн мяса птицы. Однако до тех пор, пока российский рынок перенасыщен мясом птицы, экспорт из Беларуси может быть легко замещен российской продукцией, добавил он. Корнеев продолжает: «Белорусские компании пострадают от перебоев в поставках больше, чем российские покупатели».

Контрабанда товаров, на которые распространяется эмбарго

Поставки мяса птицы из России могут не оказаться под угрозой, другие продукты могут стать дефицитными. Беспорядки в Беларуси могут повлиять на контрабанду европейских продуктов, подпадающих под действие продовольственного эмбарго 2014 года, в Россию, сказал Дмитрий Рылько, генеральный директор Российского института исследований сельскохозяйственного рынка. Многие товары, попавшие под эмбарго, попадают в Россию через Беларусь, хотя точный объем незаконной торговли остается неизвестным.

Новые санкции ЕС

В настоящее время протестующие требуют смены руководства и структуры правительства, однако это не пойдет на пользу всем. Будущие изменения в политической системе могут снизить конкурентоспособность продукции белорусского происхождения на мировом рынке. По словам Андрея Сизова, директора российского аналитического агентства «СовЭкон», сельское хозяйство Беларуси выглядит очень сильным, но во многом это возможно благодаря огромной государственной помощи.Он добавил, что в какой-то момент отрасль может пройти через болезненные реформы. При все еще действующем режиме Лукашенко Беларусь вынуждена справляться с новыми санкциями ЕС, степень которых пока неясна.

% PDF-1.4 % 7402 0 объект > endobj xref 7402 142 0000000017 00000 н. 0000003316 00000 н. 0000004576 00000 н. 0000006812 00000 н. 0000007023 00000 н. 0000007067 00000 н. 0000009756 00000 н. 0000010072 00000 п. 0000010283 00000 п. 0000010573 00000 п. 0000010807 00000 п. 0000011018 00000 п. 0000011311 00000 п. 0000011542 00000 п. 0000011756 00000 п. 0000011974 00000 п. 0000012213 00000 п. 0000012418 00000 п. 0000012705 00000 п. 0000013024 00000 п. 0000013305 00000 п. 0000013523 00000 п. 0000013734 00000 п. 0000013946 00000 п. 0000014233 00000 п. 0000014471 00000 п. 0000014685 00000 п. 0000014903 00000 п. 0000015146 00000 п. 0000015365 00000 п. 0000015649 00000 п. 0000015963 00000 п. 0000016238 00000 п. 0000016449 00000 п. 0000016742 00000 п. 0000017069 00000 п. 0000017284 00000 п. 0000017504 00000 п. 0000017672 00000 п. 0000017993 00000 п. 0000018204 00000 п. 0000018418 00000 п. 0000018639 00000 п. 0000018944 00000 п. 0000019159 00000 п. 0000019374 00000 п. 0000019679 00000 п. 0000019894 00000 п. 0000020109 00000 п. 0000020414 00000 п. 0000020625 00000 п. 0000020857 00000 п. 0000021072 00000 п. 0000021377 00000 п. 0000021596 00000 п. 0000021810 00000 п. 0000022115 00000 п. 0000022326 00000 п. 0000022540 00000 п. 0000022755 00000 п. 0000023060 00000 п. 0000023274 00000 п. 0000023489 00000 п. 0000023794 00000 п. 0000024009 00000 п. 0000024314 00000 п. 0000024528 00000 п. 0000024833 00000 п. 0000025044 00000 п. 0000025256 00000 п. 0000025471 00000 п. 0000025776 00000 п. 0000026001 00000 п. 0000026216 00000 п. 0000026500 00000 п. 0000026805 00000 п. 0000027016 00000 п. 0000027240 00000 п. 0000027455 00000 п. 0000027672 00000 н. 0000027893 00000 п. 0000028198 00000 п. 0000028482 00000 п. 0000028714 00000 п. 0000028932 00000 п. 0000029216 00000 п. 0000029380 00000 п. 0000029573 00000 п. 0000029787 00000 п. 0000030016 00000 п. 0000030269 00000 п. 0000030547 00000 п. 0000030759 00000 п. 0000030975 00000 п. 0000031174 00000 п. 0000031455 00000 п. 0000031670 00000 п. 0000032166 00000 п. 0000033385 00000 п. 0000033667 00000 п. 0000214688 00000 н. 0000214745 00000 н. 0000214856 00000 н. 0000215158 00000 н. 0000215373 00000 п. 0000215591 00000 н. 0000215875 00000 н. 0000216089 00000 н. 0000216304 00000 н. 0000216525 00000 н. 0000216827 00000 н. 0000217111 00000 п. 0000217395 00000 н. 0000217610 00000 н. 0000217825 00000 н. 0000218043 00000 н. 0000218264 00000 н. 0000218548 00000 н. 0000218832 00000 н. 0000218996 00000 н. 0000219211 00000 н. 0000219435 00000 н. 0000219758 00000 п. 0000220045 00000 н. 0000220329 00000 н. 0000220569 00000 н. 0000220790 00000 н. 0000221001 00000 н. 0000221234 00000 н. 0000221466 00000 н. 0000221750 00000 н. 0000222430 00000 н. 0000222710 00000 н. 0000223221 00000 н. 0000223507 00000 н. 0000223615 00000 н. 0000223672 00000 н. 0000223841 00000 н. 0000223938 00000 н. 0000224052 00000 н. 0000226319 00000 н. 0000003686 00000 н. трейлер ] >> startxref 0 %% EOF 7403 0 объект > / Метаданные 336 0 R / PieceInfo> >> / OCProperties> / OCGs [7503 0 R] >> / StructTreeRoot 337 0 R / LastModified (D: 20040608130102) / PageLabels 334 0 руб.