Хранение воды
Водопроводная вода в городских квартирах из-за низкого качества очистки и изношенности трубопроводов не соответствует действующим санитарным нормам и не рекомендована для употребления без дополнительной обработки. Поэтому большинство людей для приготовления чая, кофе, питья и готовки использует бутилированную воду или заказывает системы водоподготовки с фильтрами для квартир.
Какой из этих вариантов лучше? Разберемся подробнее.
Заказ воды в бутылках
При заказе доставки воды в пластиковых ёмкостях необходимо заранее определить объём её потребление в течение недели, двух, месяца. На основе этих данных можно понять, в какой таре лучше заказывать воду и какое количество бутылок покупать за одну доставку.
В зависимости от объёма потребления, удаленности населенного пункта и режимов работы службы доставки, потребители заказывают воду на неделю, месяц и даже год.
Если стоит цель максимально сократить затраты на покупку оборудования, можно использовать помпу. Она вставляется в горловину бутылки и выполняет роль насоса. Наполнять чайники и стаканы можно не переворачивая бутыль.
Однако свойства воды сохраняются неизменными только в том случае, если правильно организовать её хранение. При нарушении герметичности в жидкости могут появиться бактерии и вирусы, которые становятся причиной серьёзных патологий. Важное влияние на длительность и надёжность хранения влияет также тара, которую использует производитель.
Бутыли для хранения питьевой воды
Дольше всего без изменения физического, химического и микробиологического состава можно хранить воду в стеклянных бутылках. Но этот способ практически не используется, так как стеклянная тара имеет большой вес и повышенную хрупкость.
Поэтому её сложно перевозить и складировать.В настоящее время вместо стекла чаще всего используются ёмкости из поликарбоната. Они имеют высокую прочность и не выделяют токсичных веществ, не изменяют запах воды. Поликарбонатные ёмкости можно использовать повторного большое количество раз. Даже при ударном воздействии поверхность бутыля покрывается трещинами, но сохраняет начальную герметичность. Стандартный объём тары, в которую расфасовывается питьевая вода для кулеров — бутыли по 19 литров.
Некоторые потребители покупают фильтрованную питьевую воду в специализированных торговых точках. Для её фасовки используют пластиковые канистры и бутылки, в которых ранее покупали воду в магазине. Но производителем таких бутылей не предусмотрено их повторное многоразовое использование. Поэтому при длительном хранении воды в таких бутылях возможно появление в воде опасных химических соединений.
Крайне не рекомендуется также мыть бутылки перед повторным использованием. Вред от химических веществ, которые попадают воду при термическом воздействии, намного больше, чем их стоимость при покупке.
Специалисты советуют хранить воду в бутылях или баллонах из материала, который нейтрален к воде и выдерживает термическое воздействие до + 65०С без разрушений. Не рекомендуется наливать воду в металлические ёмкости, в том числе из нержавейки, так как металл придаёт ей посторонний привкус.
Негативно на воду влияет прямое воздействие солнечного света. Поэтому хранить заказанную воду в прозрачной таре можно только в тёмном месте. В противном случае свет солнца будет способствовать развитию внутри болезнетворных микроорганизмов.
Перед открытием воды после длительного хранения рекомендуется продезинфицировать горлышко и не пить прямо из него. В противном случае бактерии с него или со слюной попадут внутрь и будут размножаться, что сделает воду опасной и непригодной для употребления.
Использование фильтрованной воды
Постоянная покупка большого количества воды в бутылях неудобна при больших и средних объёмах потребления. Придётся либо часто пользоваться услугами специализированной компании, либо выделить много места для хранения полных бутылок и пустой тары.
Более эффективный вариант — установка фильтров на водопровод и комплексных систем водоподготовки. Преимущества такого способа:
- Не нужно следить за наличием запаса воды;
- Не нужно организовывать место для хранения бутылей;
- Высокое качество воды гарантировано при периодической замене фильтрующих загрузок.
Системы водоподготовки от компании WiseWater предназначены для промышленного и домашнего применения, работают в полностью автоматическом режиме и сигнализируют о необходимости замены загрузок в фильтрах. Они не только обеспечат людей безопасной водой для питья, но и сохранят бытовую технику и промышленное оборудование от поломок из-за накопления накипи.
Системы водоподготовки подбираются индивидуально на основе лабораторного анализа воды. Для заказа фильтров обратитесь к менеджерам компании удобным для вас способом.
Что такое еврокуб и способы его применения
Дача или частный дом, рабочий цех или строительный участок – везде нужна вода и место для ее хранения. Естественно, это должен быть закрытый резервуар, которой можно легко транспортировать или переместить без особых усилий. Таким решением может стать еврокуб. Удобная емкость для хранения жидкости, которая не займет много места.
Это специальный резервуар для транспортировки жидкости или сыпучих грузов. Многоразовое изделие, которое применяют для перевозок или стационарного хранения. Среднетоннажный грузовой кубический контейнер, кубовая бочка, IBC-контейнер или кубическая емкость – все эти названия относятся к понятию «еврокуб».
Изделие было разработано в 1992 году специально для компании Dow Corning. Изобретение основывалось на патенте Дуайта Николсона «сборного каркаса, содержащего пластиковую емкость» от 1988 года.
Емкость состоит из двух компонентов:
- Пластикового бака. Собственно резервуар для хранения. Обычно имеет завинчивающуюся горловину в верхней части, а также сливное отверстие с краном с одной из сторон.
- Металлический каркас. Специальная решетка, в которую заключена пластиковая емкость. Она защищает резервуар от механического воздействия. Обычно металлическую часть крепят к деревянным или пластиковым поддонам.
Чаще всего еврокуб используют для хранения жидкостей, воды. Для установки емкости на борт грузового транспорта используют вилочный погрузчик.
Основные параметры еврокубов:
- Объем. Выпускают емкости объемом от 600 до 1250 литров.
- Вид пластика. Для технических или пищевых нужд.
- С решеткой или без нее. Второй вариант встречается много реже. В основном продают жесткие контейнеры с обрешеткой.
- Подогрев. Наличие специального автономного обогревателя.
Еврокуб стал отличной альтернативой обычным металлическим бочкам. У него есть свои плюсы и минусы.
IBC-контейнерами пользуются более 30 лет. Они заняли свое место в разных сферах жизни человека. У резервуара масса плюсов:
- Удобные габариты. Куб занимает максимальное пространство, в отличие от бочки. Он более выгоден в плане транспортировки.
- Простой монтаж и легкость в погрузке. Размеры еврокуба спроектированы таким образом, чтобы он смог занять максимум места на грузовой платформе вагона или на борту корабля. Емкости можно выкладывать как конструктор, устанавливая резервуары друг на друга. Также нет проблем с креплением еврокуба. Его удобно кантовать и грузить.
- Наличие заливной горловины и сливного крана. Можно быстро заполнить емкость и также быстро опорожнить ее.
- Вес. Пустой еврокуб на 1000 литров имеет вес около 50 кг. С ним легко справятся два грузчика.
- Долгий срок эксплуатации. Пластик не ржавеет, не гниет.
Есть и свои минусы:
- Хрупкость на морозе. При сильных отрицательных температурах пластик становится уязвимым к физическому воздействию. Он легко дает трещину при ударе.
- Цена. Стоимость новых изделий довольно высока. Не каждый человек станет покупать себе емкость с завода для личных нужд.
Несмотря на все минусы, еврокуб все чаще можно увидеть практически повсеместно – от крупных заводов, до дачных участков.
Есть две категории, по которым можно классифицировать емкости:
- Технические. Предназначены для хранения продуктов нефтяной промышленности, химикатов, прочих агрессивных реагентов и жидкостей.
- Пищевые. В этих резервуарах хранят пищевые красители, питьевую воду, разные продуты пищевой промышленности.
Также емкости могут быть исполнены в двух вариантах:
- Простые. Стандартные пластиковые баки в металлической клети.
- Утепленные. Резервуары с дополнительным слоем утепления по всей поверхности. Чаще всего используют полиуретан с дополнительным слоем теплового экрана. Также в бак монтируют подогревательные ТЭНы.
Баки в продаже можно разделить на два типа:
- новые;
- б/у.
Все типы емкостей находят свое назначение в жизни.
Рассмотрим основные сферы использования резервуара:
- На крупном предприятии, в цеху. Это может быть объект нефтяной промышленности. В емкостях хранят масла, вторичные продукты нефтяной переработки. Очень часто резервуары используют для нужд химической отрасли – хранение щелочей, кислот.
- В пищевой промышленности. В них заливают красители для газированной воды, реагенты и консерванты. Кубы используют в качестве перегонных емкостей.
- АЗС. Для хранения питьевой воды, в качестве дополнительных резервуаров хранения ГСМ.
- На автомойках. Куб ставят на возвышение, чтобы вода поступала под давлением самотеком. В любой момент его можно легко демонтировать без разбора помещения или кровли.
- На строительных объектах, вахтах. Резервуар используют для хранения питьевой воды. С его помощью делают мобильные душевые комнаты для персонала.
- Для нужд сельхозпромышленности. В емкостях перевозят питьевую воду для скота, транспортируют гербициды для обработки полей и прочие жидкости.
- В личных нуждах. На приусадебных участках, в частных домах.
Рекомендуемые товары
Ошибка получения цены товара «Тиски слесарно-трубные С-3 Комбо «WILTON» 150 мм (WI10275) «
В последнем пункте подразумевается покупка еврокуба физическими лицами для собственных нужд. Стоит отметить, что простые люди не приобретают новые резервуары. Слишком дорогая покупка. А вот б/у емкости охотно скупают. Они стоят на порядок дешевле, при этом служат много лет.
Бывшие в употреблении емкости не пройдут по техническому регламенту на крупном предприятии. Поэтому в большинстве своей массы их скупают обычные люди. Еврокубы используют в следующих целях:
- Обустройство летнего душа. Достаточно сколотить прочный короб из бруса, а сверху установить резервуар. С этой задачей справится даже один человек. Быстро и недорого.
- Хранение воды. Бак используют в качестве резервуара для хранения питьевой или технической воды. Его можно установить под кровлю, чтобы из крана был хороший напор.
- Септик. Куб не боится влаги. Из него делают сливные колодцы. Такую емкость легко обслуживать.
- Сбор дождевой воды. Во время непогоды в бак сливают дождевую воду. Особенно актуально в тех местах, где нет регулярного водоснабжения от СНТ.
- Как емкость для хранения бытовых отходов. С бака срезают верхнюю крышку, и используют его в качестве компостной ямы. В нем хранят щепу или сухие ветки.
- В качестве купели или небольшого бассейна. Отличное решение для бани. Верхнюю часть резервуара демонтируют, бак используют как емкость для холодной воды после парной.
Идей по использованию еврокуба огромное количество. Главное, покупать не новый, а б/у резервуар. Так вы сможете сэкономить большое количество денег. Доставить куб до участка можно на небольшом грузовом автомобиле. Изделия на 600 литров вмешаются в багажное отделение некоторых легковушек – универсалов, паркетников, джипов.
Если вы хотите купить еврокуб, стоит присмотреться к самым ходовым вариантам – тем емкостям, которые чаще всего берут другие потребители. Рекомендуем обратить внимание на следующие модели:
- Еврокуб 1000 литров б/у технический. Чаще всего подобные изделия используют на нефтехимической промышленности. Полные габариты куба: 1200 × 1000 × 1160 мм. Масса пустого изделия 59 кг. Диаметр заливной горловины: 150–200 мм.
- Утепленный еврокуб с подогревом 1000 литров б/у технический мытый. Еще один большой куб. Резервуар тщательно вымыт специальными реагентами. Его можно использовать в личных нуждах для хранения воды. Полные габариты куба: 1200 × 1160 × 1000 мм. Масса пустого изделия: 64 кг. Диаметр заливной горловины: 150–200 мм. Бак обтянут дополнительным слоем утепления по всем поверхностям. Также стоят два отопительных ТЭНа по 1,5 кВт каждый.
Первый вариант отлично подойдет для хранения воды. Второй – для душа, организации горячего водоснабжения в доме, бане или на даче.
Еврокуб – это отличная альтернатива старым железным бочкам или стационарным бетонным конструкциям. Его легко установит один человек. Объема емкости с лихвой хватает для всех нужд, начиная от хранения питьевой воды, заканчивая гигиеническими процедурами. Баки используют на дачах, садовых участках и в частных домах. Также они находят свое применение в бизнесе, на стройке. Емкость можно привезти с помощью обычного грузовика. Небольшие резервуары по 600 литров разместятся на крыше легкового транспорта. Для личных целей лучше купить б/у емкость, так как цена на нее на порядок ниже, чем на новые еврокубы с завода.
Специалисты Строймашсервис-Мск
Материал подготовили сотрудники SMSM.ru, имеющие практический опыт работы более 25 лет со строительными инструментами и оборудованием как российского производства, так и иностранного.
Обеззараживание питьевой воды 💧
Кругооборот воды в природе приводит к загрязнению поверхностных и грунтовых вод продуктами жизнедеятельности человека и животных. И только вода из артезианских скважин, извлеченная с глубины от 50 метров не содержит патогенных микроорганизмов.
Этого нельзя сказать о верховодке и водозаборах из открытых источников. Микробиологический анализ на наличие бактерий и паразитов в питьевой воде определит общее число бактерий в 1 мл пробы. После обеззараживания оно должно быть менее 50.Что необходимо знать о бактериальном и паразитическом загрязнении
В нормах СанПиН 2.1.4.1074-02 биологические загрязнения выделены в отдельную таблицу, содержание перечисленных компонентов в пробе поведает о нарушениях, когда в водозабор попадают сточные воды.
Рассматривается присутствие в пробах:
- Общая микробная заселенность (ОМЧ) в 1 мл пробы.
- Не погибающие от нагревания колиформные бактерии.
- Общие колиформные бактерии (КОЕ).
- Присутствие колифагов, поражающих клетки бактерий (БОЕ), энтеровирусов.
- Споры сульфитредуцирующих клостридий.
- Цисты лямблий.
Все перечисленные микроорганизмы, бактерии и микробы, взятые в пробах на водозаборе, говорят о попадании фекальных вод и органики в водоем или грунтовые воды.
Общие методы промышленного обеззараживания воды
Под обеззараживанием понимаются способы уничтожения патогенов, вызывающих инфекционные заболевания, передающиеся от человека к человеку. При этом вода должна сохранить потребительские свойства по химическим, органолептическим и радиационным составляющим.
Все способы промышленного обеззараживания питьевой воды разделяют на группы:
- Химические, с применением реагентов.
- Физические, связанные с разрушением или выводом из потока микроорганизма.
- Комбинированные.
Добавление в воду химических реагентов приводит к образованию новых соединений. Их действие не всегда успешно против всех биологических загрязнений в пределах разрешенных концентраций.
Физические методы глубокой фильтрации или электролитической очистки зачастую, из «живой» воды делают «мертвую».
Объединив лучшие стороны химической и физической очистки, используя их поэтапно, можно получить нужный результат, выполнить комплексное удаление живых микроорганизмов органических и минеральных загрязнителей.
Химические способы обеззараживания воды
Реагентные методы очистки основаны на разрушении структуры клеток микроорганизмов сильными окислителями. Однако кроме уничтожения живых патогенов химические вещества вступают в реакцию с другими загрязнителями, образуют с ними опасные соединения. Наличие остаточного реагента и его производных регламентировано в СанПиН.
Ингредиент | Норма мг/л | Класс опасности |
Хлор остаточный | 0,3-0,5 | 3 |
Хлор связанный | 0,8-1,2 | 3 |
Хлороформ | до 0,2 | 2 |
Озон остаточный | 0,3 | не опасен |
Формальдегид при озонировании | 0,05 | 2 |
Полиакриламид | до 2,0 | 2 |
Полифосфаты | до 3,5 | 2 |
Хлорирование
К числу сильных окислителей относят жидкий хлор, гипохлориты натрия и кальция, хлорную известь. На ВОС большой производительности используют сжиженный хлор. Перед подачей в поток воды жидкий хлор переводят в газ и растворяют. Реагент подают дозированно через эжектор на входе в бак-накопитель.
Растворяясь в воде, хлор образует соляную (HCl) и хлорноватистую кислоту (HClO). Эти же активные компоненты получают при использовании гипохлоритов. Причем в растворе HClO распадается на ионы H+ и ClO-. Ионы активные, внедряются в оболочку, проникают внутрь клетки и разрушают ее. Но активные вещества не способны разрушить оболочку цисты лямблии.
Действие хлорсодержащих реагентов на клетку микроорганизма:
- вирулентное;
- микоцидное;
- спороцидное.
Но кроме обеззараживания активные радикалы вступают в реакцию с солями аммония, железа, гуминами и прочими загрязнителями. Общий расход активного хлора на реакции определяется, как хлорпоглощаемость. Для каждого водозабора этот показатель является определяющим в расходе реагента на хлорирование.
Процесс обеззараживания протекает в течение получаса. Нормируемый избыток хлора не ухудшает органолептические показатели продукта.
Хлорирование – наиболее распространенный способ водоочистки на станциях централизованного водоснабжения.
Отрицательные стороны использования хлорсодержащих:
- Последствия для здоровья населения. Вода с хлоркой содержит токсичные и канцерогенные вещества в малых количествах. К ним относится хорошо изученный хлороформ. Поэтому вода из-под крана перед употреблением в пищу должна пройти дополнительную очистку или отстояться.
- Перевозка баллонов со сжиженным газом, хранение, разведение связаны с опасностью отравления.
- Использование для хлорирования гипохлоритов кальция и магния в 5 раз повышает расход реагентов, сухой остаток, величину регламентированную.
- Длительное хранение гипохлоритов и диоксида хлора невозможно, хлор улетучивается, его концентрация снижается.
В некоторых случаях снизить неприятный запах, как последствие хлорирования, помогает преаммонизация. Следует ввести в поток аммиак или соли аммония за 1-2 минуты до подачи хлорагента. Образовавшийся хлорамин не соединяется с фенолом. Повышаются органолептические свойства воды.
Озонирование
Озон – непрочное соединение трехатомного кислорода – сильный окислитель. Получают реагент из воздуха в озонаторе, создавая разряды, под напряжением 8000-10000 В. Озоно-воздушная смесь тут же подается в реактор, где за 12 минут контакта убивает живые микроорганизмы, их цисты и яйца.
Окислительный потенциал озона больше, чем хлора. В ходе распада молекулы O3 образуются промежуточные радикалы OH- и O—. Они разлагают органику, осветляя воду, не оставляют запаха химии. Избыток кислорода улетучивается. Вкус воды улучшается, прозрачность можно назвать хрустальной. Озонирование не требует соблюдения кислотности и температуры обрабатываемой жидкости, не приводит к химическому отравлению оператора. Газ не нужно транспортировать, он готовится по месту использования.
К недостаткам метода относят:
- Сложность установки и использование высоковольтного разряда требует квалифицированного обслуживания, газ токсичен и взрывоопасен.
- Озон относится к веществам 1 группы опасности, разрушает контактные поверхности. Прежде чем направлять воду в магистраль, нужно дать время на деаэрацию жидкости.
- После обработки озоном разлагаются гумины, активируются «спящие» микробы, возможно вторичное загрязнение.
- Отмечено присутствие формальдегида и кетонов в малых количествах.
Олигодинамический метод обеззараживания воды
Способность малых концентраций ионов тяжелых металлов меди, серебра, золота обеззараживать микроорганизмы называется олигодинамическим действием. Медь – известный фунгицид для растений, но в питьевой воде ее содержание сильно ограничено. Золото слишком дорогой металл. Использование серебра в концентрации 0,1 мг/л позволяет придать воде антибактериальные свойства на срок до года.
Все микроорганизмы заряжены отрицательно, а ионы металлов положительно. Трехвалентные ионы притягивают бактерии, адсорбируют их на поверхности и видоизменяют внутриклеточную структуру. Постепенно бактерия погибает из-за нарушения обмена веществ.
Однако накопление в воде солей тяжелых металлов опасно для организма человека, выводятся они трудно. Поэтому пользоваться серебряной водой постоянно не рекомендуется.
Применение биоцидных полимерных реагентов
Перечисленные способы и методы водоподготовки, с добавлением химических окислительных реагентов, имеют недостатки, которые исключены с применением биоцидных полимеров. На поверхности этих материалов происходит задержка биологических загрязнений на поверхности и подавление их биологической активности. Биоцидный сорбент представляет полимерную конструкцию, способную подавлять активность вирусов, бактерий, спор и грибов. При этом состав в контакте с питьевой водой активное вещество должно быть безвредным для человека.
Несмотря на хорошую окислительную способность хлора, его действие приводит к получению новых химических загрязнений воды. Некоторые штаммы бактерий приспособились жить в баках-накопителях и трубной разводке, создавая обратное загрязнение очищенной воды.
Испытания полигуанидиновых препаратов показывает, их действие продолжается, пока есть микродозы реагента. Средство разрушает образовавшиеся колонии микроорганизмов на стенках труб, в концентрации на молекулярном уровне.
Один из таких препаратов полигексаметилгуанидин гидрохлорид (Биопаг) прошел испытания на эффективность и безопасность на ВОС Москвы, Орехово-Зуево и СПб, показал высокую эффективность, безвредность Препарату присвоено свидетельство о государственной регистрации, выданы Сертификат безопасности и санитарно-гигиеническое заключение. Определена ПДК биопага для питьевой воды.
Препарат в воде убивает грамположительные и грамотрицательные бактерии, дрожжи, водоросли, микромицеты на 99,99 %. Попадая в природную среду, средство разлагается на воздухе. По временной экспозиции эффективность достигается в течение 9-140 минут, в зависимости от концентрации (0,5-5,0 мг/л). Побочных продуктов в воде не образуется.
Другая разработка получение поверхности фильтрования с исключением попадания в раствор самого биологически активной составляющей в водную среду. Пленка представляет пористую подложку из адсорбента, пропитанную биологически активным составом. Ионнообменная поверхность каркасного строения пропитана теотропином. Состав абсолютно безвреден для теплокровных и обладает высокими биоцидными способностями. Товарный вид – гранулированный или нетканый материал. Попадая в воду, препарат не обладает коммулятивными свойствами, относится к 4 классу опасности. Вымывание его в раствор возможно в сильнощелочной среде, при рН больше 12.
По свойствам и эффективности биоцидный полимер «Акватон» идентичен «Биопаг». Его антимикробное действие продолжается в течение 72 часов, повторное заражение невозможно. Механизм действия соединений ПАГ – проникновение внутрь клетки через мембрану и нарушение обмена веществ. Реагент проверен на способность: разрушать вирус полиомелита, ВИЧ, гепатитов, холерных вибрионов. Реагент усиливает процессы коагуляции, снижает мутность, цветность остаточный алюминий.
Заявленные свойства позволяют рассматривать биоцидные полимерные реагенты как лучшие среди химических антисептиков.
Физические методы обеззараживания воды
Безреагентное обеззараживание физическими методами не вносит в продукт дополнительных загрязнений, но создает условия для гибели живых клеток. В конкретных условиях выбирают:
- Обработку жидкости УФ-лучами.
- Ультразвуковую дезинфекцию.
- Мембранную очистку.
- Термическую обработку.
Методы обработки воды гамма-лучами и электролиз в очистке питьевой воды не применяются.
Дезинфекция УФ-облучением
Лучевая энергия электромагнитных волн длиной 200-280 нм относится к бактерицидному спектру УФ-С. По мнению специалистов, приборы необходимо настраивать на длину 254 нм, губительную для микроорганизмов. При мощности излучения 16 мДж/см2 создаются поперечные сшивки ДНК, повреждаются мембраны самых устойчивых патогенов. Клетка теряет возможность размножаться. Особо интенсивно разлагаются азотистые соединения. В воде образуются свободные радикалы, и они также принимают участие в процессе обеззараживания.
Прибор облучатель устанавливается на реакторе, по которому обеспечивается турбулентное движение жидкости. В поток встроены лампы УФ в кварцевых чехлах. Клетки мгновенно уничтожаются в области проникновения луча. Поэтому основное условие для эффектного бактерицидного воздействия лампы – прозрачная среда. Чем чище вода, тем реже придется чистить прозрачные кварцевые чехлы. Поэтому УФ облучение устанавливают на последнюю ступень водоочистки.
Приборы разной мощности и интенсивности луча подбирают для конкретных условий, под прозрачность, скорость потока, производительность. Установки бывают промышленные и бытовые. Они устроены по одному принципу:
- Источник излучения – лампы низкого давления с ртутью в чистом и связанном состоянии. Лучшие – амальгамные лампы НД.
- Кварцевый чехол, герметичная оболочка, сохраняющая тепло, предохраняющая от контакта лампы с водой. Именно кварцевый чехол пропускает волну 254 нм.
- ЭПРА – пускорегулирующее устройство, удлиняющее срок службы лампы и количество включений.
- Камера обеззараживания – место для размещения приборов и мешалок. Реакционная камера должна быть прочной, выполнена из материалов, стойких к коррозии.
- Системы автоматической промывки и очистки чехлов, для обеспечения наибольшего светопропускания.
Вода, прошедшая очистку облучением должна использоваться тотчас, чтобы не допустить повторного загрязнения.
Промышленная установка УФ-облучения сложная и мощная, но ее можно включить в систему дистанционного контроля за процессом водоподготовки. Бытовые УФ-лампы компактны, используются в системах доочистки воды из-под крана.
Ультразвуковая дезинфекция
Разрушение биологических загрязнений всех видов, от водорослей до цист ультразвуковыми колебаниями волн возможно в осветленной воде, лишенной железа и марганца. Ультразвуковые волны с частотой 18-50 кГц в жидкой среде резко увеличивают давление и температуру, растворенный газ образует множество светящихся пузырьков. При этом плотность поля обеспечивается 1,5-2 Вт/см3. Перепад давления в несколько десятков тысяч атмосфер, вызванный кавитацией, разрывает клеточные оболочки, убивая все живое.
Одновременно силами кавитации разрушается накипь на трубах. Кавитация нарушает структуру любых длинномерных молекул органического происхождения, создавая радикалы, но не участвует в очистке воды от примесей.
Достоинства:
- Состав жидкости и органолептические свойства не меняются.
- Уничтожаются все виды клеточных микроорганизмов, водорослей.
- Создание турбулентности, предотвращение образования накипи.
Недостатки:
- Стоимость обеззараживания звуком значительно дороже УФ- облучения, эффект одинаковый.
- Нет способов контроля эффективности в процессе обработки.
- Сложность установки.
Если заинтересовались ультразвуковой очисткой воды, можно познакомиться с установками «Лазурь», «Колодец», «Водопровод».
Мембранный способ
Физический способ – фильтрование жидкости позволяет очистить ее от крупных взвесей из песка, коагулированных частиц и является самым первым этапом водоподготовки. Но чтобы задержать фильтрованием микроорганизмы, размер пор должен быть 0,1-0,2 мкм. Полупроницаемые мембраны с такими пропускными отверстиями установлены в установках обратного осмоса. Вода подается на мембрану под давлением, как на сито, но пропускает частицы, соизмеримые с молекулами Н2О. Процесс сложный, установка регулируется под определенный состав жидкости, работает с эффективностью 99 %.
Применительно к питьевой воде это значит, на выходе получается обессоленный и обеззараженный продукт. Для человеческого организма это вредно, поэтому после ступени мембранной очистки всегда установлен минерализатор.
Мембранная очистка устанавливается на последних ступенях водоподготовки, после удаления солей жесткости, органики. Чистую воду называют пермиат, отбитую на мембране – концентрат.
Чем больше крупных молекул в воде, тем меньше пропускная способность мембраны. Это значит, чем больше остаточная минерализация, тем выше расход концентрата в канализацию. Для промышленной установки соотношение пермиат/концентрат 2:1, для бытовой 1:2. В заводской схеме концентрат закольцован, направляется на повторную доочистку.
Установка работает на жидкости под давлением. Фильтры картриджного типа, легко заменяемые. Система очистки находится под управлением контроллера.
Способы обеззараживания воды в экстремальных условиях
Природные источники воды – открытие водоемы со стоячей или проточной, мутной или прозрачной жидкостью, родники. Все они являются средой для развития микроорганизмов. Среди них может быть кишечная палочка, яйца паразитов, бациллы холеры. Предлагаем запомнить несколько способов водоочистки.
Фильтрование. От листьев и веточек чистую прозрачную воду из ручья можно очистить через нетканую салфетку или чистый кусок марли, носовой платок. Муть легко удалить отстоем в течение нескольких минут. Есть песок и пластиковая бутылка – сделайте фильтр. Для этого нужно срезать дно, в пробке сделать несколько отверстий, как сито. Поместить рыхлый материал, сверху присыпать на 2/3 чистым песком. Налитая вода постепенно фильтруется, выходит из воронки в посуду.
Взвесь мелкая, привал длительный – наберите воду в большую емкость и дайте отстояться, отбирая верхний слой через трубочку, чтобы не взмутить осадок.
Воспользуйтесь земляным фильтром. На взгорке, неподалеку от болотца или озера выкопайте глубокую нору. Вскоре там наберется чистая вода, земля служит отличным природным фильтром.
Способы обеззараживания:
- Непрерывное кипячение в течении 5-15 минут на открытом огне. Альтернатива – в отстоянную воду закинуть раскаленный булыжник, соблюдая меры предосторожности.
- Обработка жидкости подручными коагулянтами и адсорбентами. В емкость без утрамбовки засыпается древесный уголь без золы, листья и ветки черемухи, рябины, березы. Вода в засыпке выдерживается ночь, перемешивается и сливается в чистую посуду.
- Очистка йодом или марганцовкой. В литр жидкости добавить 3-5 капель спиртовой настойки йода, перемешать и отстаивать в течение получаса. Кристаллики перманганата калия растворить до слаборозовой окраски воды, жидкость слить в чистую посуду, оставив на дне песок и не растворившиеся кристаллы.
Для приготовления пищи годится соленая вода, но пить ее неприятно. Существуют специальные таблетки для дезинфекции, они уничтожат бактерии, но вода не станет вкуснее и полезнее. Не забудьте положить в аптечку таблетки активированного угля. Одна таблетка адсорбирует грязь из литра жидкости.
В многодневном походе о запасе питьевой воды на день нужно позаботиться с вечера.
безопасное хранение В каких ведрах лучше хранить воду
На первый взгляд любого человека, нет ничего проще, чем вода! Но в тоже время, это и самая сложная жидкость: не имея ни вкуса, ни запаха, обладает огромным комплексом полезных качеств, при отсутствии которых ни один живой организм не выживет.
Каждый пищевой продукт имеет свой срок хранения, зависящий от многих факторов. Есть, естественно, такой срок и у воды. Посмотрим, как же правильно хранить воду, чтобы ее полезные свойства оставались как можно дольше. Для начала, надо убедиться в качестве самой воды. Немаловажным остается и тот фактор, в каких условиях и в какой таре полезные свойства воды будут сохраняться, по возможности, более длительный период.
Вода хорошего качества в Киеве, в первую очередь, должна быть чистой. Поэтому в ней не должно быть хлора и различных дополнительных веществ. Что касается тары, то можно предложить несколько ее видов для хранения воды: пластиковые, стеклянные, глиняные, металлические и другие сосуды. Все зависит от качества самой воды.
Тара для хранения питьевой воды
В последнее время стало очень популярным для хранения воды использовать пластмассовую или металлическую тару, которую перед применением подвергается специальной обработке. Небольшое количество жидкости от двадцати до пятидесяти литров можно хранить в обычных пластиковых емкостях с крышками. При этом, не забывайте, что температура при хранении не должна быть больше двадцати пяти градусов. Желательно, чтобы емкости не попадали под прямое солнечное воздействие. Когда используется покупная вода, то на таре обязательно будет указан срок ее хранения. Если Вы будете соблюдать все эти рекомендации, то обязательно сохранит свои полезные качества на протяжении всего указанного периода.
Советуем не хранить воду в таре из меламина. Хоть на вид она и кажется привлекательной и прочной, но меламин, как показали научные исследования, выделяет вредные вещества. И поэтому такая вода способна принести вред Вашему организму, а в отдельных случаях может активизировать действия раковых клеток.
Самыми безопасными материалами для хранения воды считают полиэтилен и полиэтилентерефталат (ПЭ и ПЭТ). А один из самых опасных – БФА (бисфенол А), который вызывает нарушения в работе эндокринной системы. Помните также о том, что ПВХ (поливинилхлорид) выделяет вредные токсические вещества. И что очень важно, обратите внимание: нельзя категорически использовать такую тару еще раз.
Всегда Вам необходимо знать, что вода при длительном хранении снижает свои качественные характеристики. Поэтому сроки ее хранения в стеклянной таре колеблются от двух до трех лет, а в пластиковой – от трех месяцев одного года. Любая газированная вода, а также минеральная, имеют небольшой срок хранения.
Вода в больших поликарбонатных бутылях от девятнадцати до двадцати пяти литров сохраняет свои полезные свойства в течение года. Материал, из которого изготовлены емкости, даже при повторном использовании не несет вреда здоровью человека. Но следует помнить, что в такой таре хранят только воду. Поликарбонат легко впитывает запахи, и, соответственно, любой другой продукт изменит свою полезную структуру в такой таре.
Если Вы в больших количествах расходуете воду, то лучше всего в Киеве заказать ее через сайт .
Чистая питьевая вода – важнейший ресурс для человека. Правильное хранение питьевой воды – не менее важный аспект, чем сам выбор воды.
Условия хранения питьевой воды
Для сохранения свойств питьевой воды , ее рекомендуется хранить при температуре не выше 25 градусов, но не на прямых солнечных лучах. Помните также, что при длительном хранении вода теряет свои качества, поэтому не стоит запасаться ею уж слишком впрок. Допустимые сроки хранения питьевой воды зависят от используемой тары. Если вы покупаете бутилированную воду, всегда обращайте внимание на срок хранения, указанный изготовителем, и не нарушайте его.
Тара для хранения питьевой воды
Сегодня на выбор есть много видов тары: пластиковая, глиняная, металлическая, стеклянная. В стеклянной емкости вода может безопасно храниться до 3 лет. В принципе, это наиболее рекомендуемый вариант, но не всегда практичный. Небольшое количество воды (до 50 литров) можно хранить в специальной пластиковой таре с закручивающимися крышками. А если требуется хранить большое количество воды, то запасную тару лучше использовать из пищевой пластмассы или специально обработанного металла. Наиболее опасны емкости из меламина: хотя они эстетичные и прочные, но при контакте с водой они выделяют вредные вещества.
Если вы покупаете и храните воду в пластиковой бутылке , обращайте внимание на ее состав. Наиболее безопасной тарой являются бутылки из полиэтилена (ПЭ) и полиэтилентерефталата (ПЭТ). А вот содержание бисфенола А (БФА) и поливинилхлорида (ПВХ) чревато выделением токсинов через 5-7 дней. И повторное использование таких емкостей запрещено.
Соблюдая базовые требования к хранению питьевой воды, вы обеспечиваете сохранение ее полезных свойств и безопасность для организма.
Не многие задаются этим вопросом, но даже кипячёная вода имеет свой установленный срок годности и некоторые рекомендации по хранению. Как хранить кипяченую воду знают немногие. А она, в свою очередь, является важным компонентом живого организма. И состояние здоровья в целом зависит от качества воды, которую мы пьем. Каждый знает, что важно выпивать определенное количество воды в течение суток, но не все предают значение ее качеству. А зря.
Разновидности воды
Несмотря на то что внешне вся вода одинакова часто она имеет разное происхождение и от этого разные свойства.
Например, бутилированная вода чаще всего добывается из артезианских источников. Это слои внутренних вод, находящиеся между пластами твердых пород. Такую воду фильтруют, обеззараживают, обогащают нужными веществами и разливают в тару. После вскрытия бутылки, такую воду можно хранить в холодильнике с закрученной крышкой не более трех дней.
Минеральная вода обычно обогащена полезными солями и минералами. Она делится на лечебную и столовую. Последнюю можно пить ежедневно. Срок хранения такой водички значительно выше. В холодильнике она может храниться до полугода. А в не распечатанном виде некоторый продукт может выдержать больше года. Открытую минералку лучше выпить в течение недели.
Чаще всего в жизни людей присутствует жидкость которая вытекает из водопроводного крана. Она обычно очищена и имеет в составе небольшое содержание хлора, который препятствует размножению вредных бактерий. Люди, следящие за здоровьем, стараются фильтровать такую воду, чтобы избавиться от вредных веществ. Не все эксперты одобряют подобное решение. В большинстве своем состав водопроводной воды контролируется и все вещества, входящие в ее состав находятся в пределах нормы неспособной принести вред здоровью. Фильтр, в свою очередь, вместе с вредными веществами, возможно, задерживает и полезные, необходимые организму составляющие.
Бутилированная вода, простоявшая открытой дольше 4 дней или просто вода в качестве которой есть сомнения может быть избавлена от вредных веществ путем кипячения.
Кипяченая вода
Чтобы избавить воду от вредных бактерий ее можно кипятить. Суть кипячения заключается в том, что вода нагревается до ста градусов, это та температура, при которой жидкость закипает. В этих условиях в ней гибнут все вредные организмы и бактерии. Плохо то, что таким образом погибают и полезные бактерии, попадающие в организм вместе с водой, поэтому не рекомендуется употреблять только кипяченую воду. Тем не менее в некоторых ситуациях воду лучше прокипятить, чтобы не возникло неприятных ситуаций.
Сколько и как хранить кипяченую воду? Эксперты не рекомендуют хранить обработанную таким способом жидкость. Максимальное время, в течение которого можно пользоваться кипяченой водой – сутки, при этом не имеет значения в какой посуде она хранилась. Это обусловлено тем, что структура воды во время кипячения видоизменяется. Из-за этого она становится восприимчивой к разным вирусам и бактериям и буквально притягивает их.
Немного продлить хранение может холодильник. При температуре от 4 градусов и ниже обмен бактериями с окружающей средой проходит медленнее и жидкость может быть использована в течение двух дней, но не более. К счастью, кипячёная вода может быть приготовлена в любой момент и нет большой необходимости в ее хранении.
В какой посуде хранить воду
На длительность хранения жидкости большое влияние оказывает тара, в которую она разлита. С осторожностью следует относиться к пластиковой таре, она бывает токсична и при высоких температурах начинает выделять в жидкость ядовитые вещества. Поэтому чтобы хранить воду нужно выбирать пластик определенного класса — полиэтилентерефталат, специально предназначенный для пищевых продуктов.
Эмалированные емкости лучше всего подходят чтобы хранить жидкость прошедшую кипячение. При этом важно держать емкость закрытой. Фильтрованную водичку лучше держать в стеклянных бутылках. Вообще, лучшим средством для хранения любых жидкостей, предназначенных для употребления в пищу, считается стеклянная тара с пробковой крышкой. Пластиковые крышки выделяют токсины, поэтому не рекомендованы для подобных целей.
Также хорошо подходит глиняная и керамическая посуда. Любой материал, который не вступает в реакцию с жидкостью и не выделяет в ее состав дополнительных веществ хорошо подойдет для того, чтобы хранить воду.
Здравствуйте!
Для дезинфекции воды можно использовать растворы марганцовки, иода, пероксидные соли (препараты Акватабс, SilverРro в виде таблеток для оббезараживания воды), природные минералы шунгит и кремний (их использование безопасно для здоровья), а также такие современные методы как озонирование воды, обработку УФ-излучением или обработку коллоидным серебром и солями серебра (в виде (Ag 2 SO 4 SilverРro). Однако некоторые таблетированные препараты содержат такие вредные вещества как дихлоризоцианурат натрия (Акватабс), относящийся к умеренно опасным химическим веществам. Поэтому применять их регулярно не рекомендуется.
На отечественном рынке представлены современные установки водообработки – озонаторы, УФ-лампы и ионаторы. Выбор должен вестись исходя из того какую цель преследуете вы и какими денежными средствами вы располагаете. Я бы рекомендовал обработку воды коллоидным серебром, бактерицидные свойства которого известны с древности. Серебро оказывает бактерицидное и бактериостатическое воздействие по отношению более чем 500 видов бактерий. Эффект уничтожения бактерий препаратами серебра в 1500 раз выше действия такой же концентрации фенола (C 6 H 5 OH) и в 3,5 раза выше действия сулемы (HgCl 2). 1 мг/л серебра в водном растворе в течении 30 минут вызывает инактивацию вирусов гриппа А, В, Митре и Сендай. Выраженным фунгицидным действием серебро обладает в концентрации 0,1 мг/л. При микробной нагрузке 100 000 клеток на 1 л, гибель патогенных дрожжевых грибов Candida albicans наступает через 30 минут после контакта с серебром.
Серебро — не только ингибирующий развитие бактерий металл, но и микроэлемент, являющийся составной частью тканей организма — желез внутренней секреции, мозга и печени. Содержание серебра в организме человека составляет 20 мкг на 100 г сухого вещества. Физиологическая норма серебра по разным данным составляет от 40 до 60 мкг.
Эффекты серебра определяются концентрацией и размерами коллоидных наночастиц. В наноразмерном диапазоне серебро проявляет уникальные свойства. Ионы серебра Ag + обладают бактерицидной, бактериостатической и антисептической активностью. Значительно более высокой активностью обладает раствор коллоидных наночастиц серебра Ag + .
Коллоидное наносеребро — материал, производимый электролитическим методом с помощью приборов ионаторов, состоящий из наночастиц серебра, растворенных в деминерализованной и деионизированной воде (рисунок).
Рисунок . На фотографии изображены полученные Российскими учеными наночастицы серебра, зафиксированные на поверхности сферических частиц мезопористого алюмосиликата. Мезопористый алюмосиликат был получен путем гидролиза Si(OC 2 H 5) 4 и Al(OС 3 Н 7) 3 в присутствии С 16 H 33 (CH 3) 3 NBr в качестве структурообразующего агента. После гидролиза было проведено удаление органических составляющих путем отжига в токе кислорода. Для получения наночастиц серебра алюмосиликат пропитали раствором AgNO 3 и восстановили в токе водорода. Полученный нанокомпозит проявляет высокую каталитическую активность в реакции окисления метанола.
Многие авиакомпании используют воду, обработанную серебром как способ защиты пассажиров от инфекций, в т.ч. дизентерии. Во многих странах коллоидные ионы серебра Ag + используются для дезинфекции воды в бассейнах. В России и за рубежом применяются фильтрующие материалы, импрегнированные ионами серебра Ag + для очистки и оббезараживания воды в домах и офисах. На Международной Космической Станции также используются ионаторы серебра.
Ионирование воды серебром производят с помощь специальных электролитических приборов – ионаторов серебра (установки Пингвин, Дельфин, Невотон, Георгий и др.). Принцип действия этих приборов основан на электролитическом методе — пропускании постоянного тока через погруженные в воду серебряные или серебряно-медные электроды . В процессе электролиза серебряный электрод (анод), растворяясь, насыщает воду ионами серебра Ag + . Концентрация полученного раствора ионов Ag + при заданной силе тока зависит от времени работы источника тока и объема обрабатываемой воды. Некоторые современные модели ионаторов дополнительно содержат фильтр из активированного угля для улавливания вредных примесей.
В настоящее время в России созданы компактные бытовые установки и технологии ионирования воды серебром. С их помощью можно проводить эффективную водоподготовку воды и её оббезараживание. Также созданы системы дезинфекции воды для бассейнов.
Содержание серебра в питьевой воде регламентируется нормами СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества» (не более 0,05 мг/л Ag + в воде) и СанПин 2.1.4.1116 – 02 Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды, расфасованной в емкости. Контроль качества (не более 0,025 мг/л Ag + в воде).
Если у вас нет возможности приобрести ионатор серебра вы можете воспользоваться старым способом обеззараживания воды путем помещения в нее изделий из серебра, например, серебрянных ложек, вилок и др. Этот способ настаивания воды на серебре не такой эффективный как предыдущие с использованием ионаторов, но это самый безопасный способ обеззараживания питьевой воды. Из других безопасных природных материалов можно попробовать минерал шунгит, а также комбинацию серебра с шунгитом.
Определите ежедневные потребности вашей семьи в воде. Сложите следующие цифры, чтобы определить, сколько воды вам необходимо хранить (как минимум на 3 дня, предпочтительно дольше) – каждая цифра определяет дневную норму:
- Для питья каждому человеку потребуется 1 галлон (3,8 литра) питьевой воды
- Для личной гигиены каждому человеку потребуется 1 галлон (3,8 литра) питьевой воды
- Для санитарных потребностей (туалет), каждому человеку необходимо в среднем от 2 до 7 галлонов (7,6 — 26,5 литра), но для этого питьевая вода не обязательна. Если есть возможность вырыть туалет с выгребной ямой в вашем заднем дворе, необходимое количество воды можно немного снизить, обеспечив воду лишь для личных гигиенических потребностей (мытья рук и удаления любых фекалий с кожи, например, у младенцев или страдающих от диареи).
- Не забывайте о домашних животных. Им также потребуется чистая питьевая вода.
Заполните емкости с водой до краев, а затем поместите сверху крышку. Не оставляйте воздушный зазор.
Найдите подходящие способы хранения воды. Желательно, чтобы у вас было множество контейнеров различных размеров. Хотя бак или бочка может быть чудесным средством для хранения большого количества воды, что будет, если вам вдруг понадобится взять только то, что вы сможете унести и уйти в другое место, где вы окажетесь в безопасности? Что, если старые, слабые или больные люди останутся сами по себе и будут вынуждены нести большие объемы воды? Лучше иметь в запасе контейнеры разных размеров, которые подойдут при любых непредвиденных обстоятельствах.
- Выберите емкости для хранения воды из пищевого пластика или резервуары, сделанные для хранения дождевой воды. Не используйте пластик, который будет загрязнять воду.
- В США можно использовать непрозрачные контейнеры # 34, одобренные Управлением по контролю за продуктами и лекарствами.
Храните воду правильно. Срок хранения воды может зависеть от используемого контейнера, температуры, доступа света и т.д. Загрязненная вода пользы вам не принесет, поэтому придерживайтесь следующих правил:
- Используйте непрозрачные контейнеры для воды. Если вы покупаете воду про запас в бутылках, меняйте их раз в несколько месяцев на новые и либо используйте старые запасы для своих потребностей, либо поливайте этой водой свои растения.
- Храните всю воду подальше от света. Не давайте водорослям или другим формам жизни возможность развиваться, чего они только и поджидают.
- Храните воду подальше от всего, что может ее загрязнить, например, пестициды, фунгициды, инсектициды, бензин, краски или любые другие химические вещества.
- Не храните воду на улице, где она может замерзнуть. Ледяная глыба никак не пригодится, когда у вас не будет тепла, чтобы растопить ее. Исключение составляют лишь те, кто живет в регионах с очень жарким климатом, они могут хранить небольшое количество воды в морозильнике, так как в жару она растает.
Очистите свой запас воды, если вы собираетесь хранить его дольше, чем 6 месяцев. Если вы не хотите очищать воду, замените ее на свежую, а от старой избавьтесь (или используйте ее для полива).
Приклейте этикетки и периодически меняйте воду. Вам нужно датировать каждую бутылку воды, чтобы вы знали, когда ее необходимо поменять. Вполне подойдет периодичность замены старой воды на новую, которая бы совпадала с заменой батареек в вашей пожарной сигнализации или с переводом часов на зимнее/летнее время.
Узнайте, как нужно правильно очищать воду, если возникает такая необходимость. Вода из хозяйственно-питьевых трубопроводов не нуждается в очистке, в таком случае подойдет только замена. Воду из источников, которые не проводят очистку воды, можно очистить следующим образом;
- Добавьте четыре капли бытового отбеливателя без запаха на галлон воды (1 капля на литр воды).
- Хорошо перемешайте.
- С другой стороны, можно воспользоваться средствами из магазинов для кемпинга или подготовки к стихийным бедствиям, которые созданы специально для таких целей – очистки воды. Предварительно изучите рынок, чтобы найти наиболее подходящее средство для ваших потребностей и предпочтений.
Варенье из бузины: польза и вред
Узнать встретимся ли мы. Сонник дома солнца. Как правильно сформулировать вопрос в процессе гадания
ВОДА В БУТЫЛКАХ – ПОЛЬЗА ИЛИ ВРЕД?
Споры о плюсах и минусах употребления бутилированной питьевой воды не утихают. В условиях большого города это один из самых острых вопросов. Информация в сети разноречивая и потребителю очень сложно разобраться в этой теме. Давайте попробуем вместе рассмотреть этот важный вопрос.
· Допустим, мы принимаем такое решение: Употреблять питьевую воду из бутылей «нельзя».
Вопрос: что тогда употреблять? – воду из-под крана, искать местный родник, очищать воду самостоятельно…
Водопроводная вода. Про её качество, способы очистки и систему водопроводных труб написано достаточно много, чтобы понимать, что пить её прямо из-под крана, «сырую» нельзя. Насколько полезен её состав тоже сомневаться не приходится. Значит, чтобы сделать такую воду хотя бы безопасной для здоровья, необходимы дополнительные меры. В домашних условиях – это фильтры.
Фильтры для воды. Придётся потратиться – вода станет безопасной, но полезной навряд ли.
Брать воду из источника неподалёку. Здесь важно знать, что река, родник, колодец и др. — это поверхностные воды. Экология, состав и безопасность таких вод напрямую зависит от экологии района местоположения и несут грязный отпечаток техногенности и цивилизации. Плюс к этому – в чём хранить такую воду? В тех же бутылях, канистрах и стеклянных банках.
Есть одно «но» (и это научный факт): любая вода в негерметично закрытой таре, хранящаяся при комнатной температуре, через три дня уже станет совсем другой по своему составу. Виной тому – микроорганизмы, которые тоже хотят жить и размножаться. А уж вода из поверхностных источников, где так много органических составляющих жизнедеятельности человечества – это курорт для микробов и бактерий!
Итак, вернёмся к самому началу:
ВОДА В БУТЫЛКАХ – ПОЛЬЗА ИЛИ ВРЕД?
Вода должна не просто утолять жажду, она должна усваиваться организмом и приносить ему пользу.
Что касается воды заявленного качества, не подтверждённого проверками Росконтроля. Ищите честного производителя!
Существуют различные виды и категории питьевой воды.
ü Хотите, чтобы вода усваивалась полностью – она должна быть максимально приближена к той, что создала матушка-природа. Не «измучена» и не выхолощена мощными процедурами очистки.
ü Хотите, чтобы вода была полезной – в ней должен присутствовать естественный баланс минералов. И тоже от матушки-природы, а не искусственно внедрённый.
ü И, конечно, не забудьте про кислотно-щелочной баланс. Который должен быть нейтральным. Или слегка сдвинут в сторону щелочности.
Следующий немаловажный момент – бутыли для питьевой воды. Они могут быть из стекла, поликарбоната или ПЭТ.
Самая экологичная упаковка стекло, и это не оспаривается. Есть свои минусы: с одной стороны, удорожание воды, с другой – эта упаковка тяжёлая и бьющаяся. Поэтому преимуществом пользуется пластик.
И здесь на сцену выходит тема о бисфеноле А. Это соединение, содержащееся в пластмассах.
Для справки также скажем, что бисфенол А выводится из организма в течение суток, но это не повод для халатного отношения к своему здоровью.
ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ПЛАСТИКОВОЙ ТАРЫ НЕОБХОДИМО СОБЛЮДАТЬ СЛЕДУЮЩИЕ ПРАВИЛА (МЫ ЖЕ МОЕМ РУКИ ПЕРЕД ЕДОЙ):
! ПЭТ (или полиэтилентерефталат) является одноразовой тарой! Не используйте бутыли с такой маркировкой повторно. Бисфенол А, бактерии и микробы, притаившиеся в микротрещинах, — всё это станет вашим достоянием.
! Не мойте пластиковые бутылки горячей водой, не разогревайте в них еду и напитки – выделение бисфенола А увеличивается в десятки раз.
! По этой же причине храните бутылки с водой в тёмных прохладных местах.
! Герметично закрытая в заводских условиях бутылка с водой гарантированно сохраняет её качество в течение года. Но, как только бутылка открыта, её содержимое лучше выпить в течение трёх-пяти дней.
И В ЗАКЛЮЧЕНИЕ, ПЕРЕЧИСЛИМ ПРЕИМУЩЕСТВА БУТИЛИРОВАННОЙ ВОДЫ:
Питьевая вода в бутылях (от проверенных производителей) безопасна для здоровья, так как соответствует нормам ГОСТ и СанПин. Иногда бутилированная питьевая вода ещё и является полезной, если в ней присутствуют микро- и макроэлементы, обеспечивающие правильное функционирование организма человека.
Бутыли производятся разного объема – от 0,33 л до 19 л – по этому у вас есть маленькая бутылочка в машину, в поездку или для мероприятия, а также 3-х дневный запас воды для целой семьи или коллектива в офисе.
Бутилированная вода является полноценным продуктом и готова к употреблению, её не нужно кипятить, фильтровать или проводить какие-либо очистительные процедуры.
Обоснованный срок хранения питьевой воды в пластиковых бутылях – 1 год, в течение, которого вода сохраняет своё качество, вкусовые свойства и минеральный состав.
Покупайте полезную и качественную воду в магазинах фирменной сети Акваточка или заказывайте воду с доставкой.
Питьевая вода − ресурс №1
Ежегодно во всем мире от последствий употребления некачественной воды, по разным оценкам, умирает от 5 до 8 миллионов человек, а число заболевших достигает полумиллиарда. Вспышки заболеваний, связанные с некачественной очисткой воды, случаются не только в развивающихся, но и во вполне благополучных странах.
Предприятия Ростеха создают технологии очистки воды, которые позволяют в промышленных масштабах обрабатывать гигантские объемы загрязненной жидкости. Установки холдингов «РТ-Химкомпозит» и «Швабе» могут использоваться на городских водоканалах, предприятиях и в частном хозяйстве.
Вода живая и вода мертвая
Вода – важнейший элемент нашей жизни, без которого человек в среднем может прожить лишь 3-4 дня. Но наличие воды еще не означает, что она является подходящей для питья. Несмотря на то что наша планета на две трети покрыта водой, только три процента из нее являются пресными. И лишь малая часть этой воды находится в прямом доступе, для добычи остальных запасов приходится прилагать большие усилия. Кроме того, водные ресурсы распределены по планете очень неравномерно. Особый дефицит испытывают страны Африки, Ближнего Востока, Китай и Индия.
Значение чистой питьевой воды для жизни люди осознавали еще в древности. Для предотвращения болезней воду очищали уже в Древнем Египте и Древней Греции. Сегодня стандарты питьевой воды охраняются санитарными документами. Но постоянно усиливающееся загрязнение окружающей среды, перенаселение и другие факторы ухудшают качество воды во всем мире.
Источниками загрязнения воды являются промышленные предприятия, сельское хозяйство, городские стоки, «кислотные» дожди и другие результаты деятельности человека. В воду попадают нефть и нефтепродукты, тяжелые металлы, представляющие большую опасность для растений, животных и людей. С каждым годом вода растворяет все новые и новые химические соединения, эффект от воздействия которых на природу непредсказуем.
В России с ее гигантскими природными запасами дефицит питьевой воды сегодня не является проблемой номер один. Тем не менее и у нас есть «обезвоженные» регионы, например Крым или Калмыкия. А развитие промышленности ставит новые требования к очистке воды, используемой на предприятиях.
Вывести на чистую воду
На сегодняшний день не существует единого способа очистки воды. Выбор метода зависит от исходного качества воды и от требований к результатам очистки. Все методы можно разделить на физические (фильтрация, обратный осмос, отстаивание), биологические (с использованием бактериальных культур) и химические (коагулирование, флокуляция, обработка хлором, озоном и другими окислителями). Чаще всего эти методы комбинируются.
При очистке не ставится задачи получить абсолютно чистую воду, и это практически невозможно: вода – идеальный растворитель, в котором всегда присутствуют какие-либо посторонние вещества. Это могут быть минералы, различные взвеси, органика. Поэтому в зависимости от целей вода очищается по-разному. Для бытовых нужд требуется один уровень очистки, для воды, которая используется в медицинских целях или для создания сложных лазерных приборов – другие уровни.
Воду очищают как «на входе», так и «на выходе». Предприятия, где на производствах используется вода, обязаны сливать очищенную воду, за чем пристально следят экологи. Городские канализационные стоки также проходят многоступенчатую систему очистки, в итоге отдавая природе воду даже более чистую, чем та, которая забирается из рек и других водоемов для водоснабжения мегаполисов.
В настоящее время самым распространенным способом обеззараживания воды в России и странах постсоветского пространства является хлорирование. У этого метода есть ряд существенных недостатков. Медиками доказано, что токсичные хлорорганические соединения, образующиеся в процессе хлорирования воды, оказывают негативное влияние на здоровье. Побочные продукты хлорирования могут вызывать рак, влиять на репродуктивную функцию женщин, вызывать врожденные дефекты. Вторым минусом использования хлора являются повышенные требования к безопасности его транспортировки и хранения, а следовательно, дороговизна процесса. При этом замена хлорирования, например, на обработку воды гипохлоритами, озоном или ультрафиолетом не дает нужного продолжительного эффекта обеззараживания.
Хлор, прощай!
Общепризнанной мировой альтернативой хлору в качестве дезинфектанта стал диоксид хлора. С его помощью очищают воду в таких крупнейших городах, как Брюссель, Дюссельдорф, Париж. Однако применение диоксида хлора в России сдерживается рядом факторов, в том числе высокой стоимостью процесса очистки и отсутствием отечественного сырья.
Решить эту проблему смогли в Уральском научно-исследовательском химическом институте (УНИХИМ, входит в холдинг Ростеха «РТ-Химкомпозит»), где разработали комбинированное средство для очистки воды «Диоксид хлора и хлор». Этот дезинфектант, с одной стороны, сохраняет все преимущества диоксида хлора, а с другой – за счет комбинации с хлором снижает концентрацию хлорит-ионов, побочных продуктов взаимодействия чистого диоксида хлора с примесями воды, в питьевой воде до санитарных норм.
Станция обеззараживания воды блочно-модульного типа «ДХ-100МС»
Важно отметить, что все составляющие средства добываются и выпускаются в России. Для производства «Диоксида хлора и хлора» на предприятии разработаны и реализуются автоматизированные установки ДХ-100. Эти устройства позволяют прямо на месте изготавливать дезинфектант и обрабатывать им воду. ДХ-100 могут размещаться как в уже существующих помещениях, так и поставляться в виде станций блочно-модульного типа. Второй вариант позволяет в короткие сроки практически в любом месте развернуть и наладить очистку воды до 100 000 кубометров в сутки.
По оценкам независимых экспертов, после внедрения комбинированного дезинфектанта «Диоксид хлора и хлор» и запуска в работу установок, произведенных на базе «РТ-Химкомпозита», на источниках питьевого водоснабжения анализы воды по микробиологическим показателям дают только удовлетворительные результаты. Установки ДХ-100 работают уже более чем на 25 объектах, занимающихся подготовкой питьевой воды.
Чистая вода для лазера и для дома
Чистота – важнейшая составляющая высокотехнологичных производств. В том числе чистота воды, в которой доводят до совершенства заготовки для будущих устройств в московском НИИ «Полюс» им. М.Ф. Стельмаха холдинга «Швабе». На производстве в ведущем научном центре страны в области лазерных технологий используются ванны с особо чистой деионизированной водой. Чтобы получить такую жидкость в достаточных количествах, специалистам «Полюса» пришлось освоить новое направление – системы водоподготовки.
Сегодня предприятие выпускает автоматизированные системы подготовки воды, которые могут применяться не только на производстве, но и в частном хозяйстве, и в крупных жилых домах. Они предназначены для очистки воды из открытых водоемов, колодцев и скважин и выдачи очищенной воды под давлением в сеть. Фильтрация происходит по одной из самых передовых технологий – многоступенчатой, начиная от окисления примесей в многофазном каталитическом инжекционном реакторе кипящего слоя и заканчивая обратным осмосом. Полученная вода по качеству является питьевой.
Система выпускается в 13 различных модификациях производительностью от 2 до 250 кубометров воды в сутки, что позволяет использовать ее как в частных владениях, так и для очистки воды в промышленных масштабах.
В 2019 году холдинг «Швабе» запустил производство автоматизированных высокоэффективных систем водоподготовки в Республике Узбекистан. На предприятии уже освоен выпуск систем очистки МС-1000. Система способна обеспечить очищенной водой 100 человек при норме потребления 250 литров в сутки на человека. В рамках производственной кооперации НИИ «Полюс» обеспечивает совместное предприятие наукоемкой продукцией, в частности блоками управления и цифровыми насосами-дозаторами, а также энергосиловыми блоками, управляющими насосами высокого давления. Продукция предприятия позволит в перспективе избавиться от нехватки питьевой воды в регионе.
Домашнее хранилище воды на случай чрезвычайной ситуации
Количество воды для хранения
Департамент качества окружающей среды, Отдел питьевой воды, рекомендует хранить 1 галлон воды на человека в день в течение 2 недель. Это основано на 2 литрах или ½ галлона на человека в день для питьевой воды и приготовления пищи и еще 2 литра или ½ галлона на человека в день для других ограниченных целей, таких как мытье рук, чистка зубов и мытье посуды. (Всего 14 галлонов на человека за 2 недели. )
Обычно активный человек должен ежедневно выпивать не менее 2 литров (1/2 галлона) воды. Жаркая среда и интенсивная физическая активность могут удвоить это количество. Детям, кормящим матерям и людям, страдающим от болезней или травм, может потребоваться больше воды. Люди с ослабленным иммунитетом могут захотеть принять дополнительные меры предосторожности, чтобы свести к минимуму риск в чрезвычайной ситуации.
Припасы, необходимые до чрезвычайной ситуации
- Пищевая тара для хранения воды
- Воронка
- Фильтры: кофейные фильтры, чистая марля, кухонное полотенце или наволочки
- Пипетка
- Хлорный отбеливатель без запаха (5,25% гипохлорита натрия)
- Большая чистая кастрюля с крышкой для кипятка необходим насос
- Очистное устройство, фильтры обратного пакера
- Походная плита для кипячения воды
Контейнеры для хранения
Воду следует хранить в емкостях, предназначенных для пищевых продуктов. Никогда не используйте контейнер, в котором находились токсичные вещества.
- Прочный пластиковый контейнер емкостью 5 галлонов с патрубком для подачи воды (полный весит приблизительно 42 фунта).
- Майларовый мешок для хранения воды емкостью 6 галлонов, непроницаемый для запахов, газа и света, помещенный в картонную коробку для удобства штабелирования. Прочный (вес около 50 фунтов).
- Пластиковый контейнер для напитков объемом 2 л с завинчивающейся крышкой.
- Бочка емкостью 55 галлонов, в которой не хранились токсичные материалы (весит 460 фунтов при заполнении).
- Контейнер-термос.
- Стеклянный кувшин объемом 1 галлон (набит газетой).
- Вода «консервированная» в обычные консервные банки и обработанная в течение 20 минут (переупаковать в картонную коробку и обложить газетами).
Пластиковые бутылки из-под отбеливателя и литровые контейнеры для молока, как правило, изготавливаются из недолговечного пластика, который способствует биологическому разложению и не подходит для длительного хранения воды. Вода, хранящаяся в недолговечных пластиковых контейнерах, со временем может стать токсичной из-за продуктов распада со стенок пластикового контейнера.
Одноразовая пластиковая бутылка для молока имеет тонкие стенки и может легко протекать. Бутылки с жидким хлорным отбеливателем сделаны из более толстого полиэтилена и могут использоваться для хранения воды, если пустые бутылки тщательно промыть горячей водой и дать им высохнуть. Однако использование бутылок из-под хлорной извести для хранения воды не рекомендуется из-за потенциальной опасности случайного употребления хлорной извести вместо воды. Если бутылки с отбеливателем используются для хранения воды, снимите этикетку с отбеливателем и несмываемой надписью «ВОДА» на бутылке. Дети могут ошибочно связать размер и цвет бутылок с хлорной известью с приемлемыми источниками питьевой воды и ошибочно пить хлорную известь. Таким образом, бутылки должны быть точно идентифицированы, а отбеливатель должен храниться в недоступном для детей месте.
Если используются пластиковые контейнеры, следует позаботиться о том, чтобы они были изготовлены из пластика, одобренного Федеральным управлением по контролю за продуктами и лекарствами (FDA) для контакта с пищевыми продуктами. Полиэтиленовый пластик одобрен для контакта с пищевыми продуктами и обычно используется для изготовления контейнеров различных размеров, включая большие бочки емкостью 55 галлонов. Некоторые типы пластиковых контейнеров не предназначены для контакта с пищевыми продуктами (например, водяные матрасы из винилового пластика или контейнеры для мусора) и могут выделять нежелательные химические вещества в хранящуюся воду. Выщелачивание из одобренных пластиков в воду незначительно.
Подготовка воды к хранению
Сохраняемая вода должна быть чистой. Используйте наилучшее качество воды для хранения. Вода должна быть из системы с рейтингом «Одобрено» Отделом питьевой воды. Воду, хранящуюся в тщательно чистых пластиковых или стеклянных контейнерах, можно химически продезинфицировать для длительного хранения, обработав каждый галлон 4–5 каплями жидкого хлорного отбеливателя без запаха (отбеливатели типа Clorox или Purex, содержащие от 4% до 6% гипохлорита натрия). Одна чайная ложка отбеливателя дезинфицирует 5 галлонов воды. Выждите от 20 до 30 минут, прежде чем пить. Уровень обработки предотвратит рост микроорганизмов во время хранения. Большинство муниципальных водохранилищ уже продезинфицированы, поэтому дополнительная очистка не требуется. Наполните чистую пищевую емкость водопроводной водой и закрутите крышки.
Условия хранения
Храните емкости с водой вдали от моющих средств, удобрений и других продуктов с сильным запахом. Эти запахи могут быть поглощены контейнерами для хранения и переданы воде.
Вода, хранящаяся в пластиковых контейнерах, должна быть заполнена доверху, чтобы не было воздушного пространства, и должна храниться в прохладном, сухом месте вдали от нефтепродуктов и инсектицидов, а также вдали от продуктов питания с сильным запахом или парфюмерных продуктов.
Пары этих веществ могут проникать в пластик и воздействовать на воду. Толстостенные полиэтиленовые контейнеры значительно менее проницаемы для паров, чем тонкостенные.
Использование хранимой воды
После открытия контейнера используйте воду, а не восстанавливайте ее. Если хранящаяся вода имеет приторный вкус, несколько раз перелейте ее между двумя емкостями. Меняйте воду каждые 1-2 года.
Храните как можно больше воды, больше минимума (особенно в пустыне и жарком климате). Обязательно промаркируйте каждый контейнер, чтобы не возникало вопросов о его содержимом. Укажите дату и информацию об использованном методе дезинфекции.
После чрезвычайной ситуации
Аварийная ситуация внутри источников воды
- Растаявшие кубики льда.
- Резервуары для мягкой воды.
- Бачок унитаза (не чаша) при условии, что не используются химические дезинфицирующие средства.
- Водонагреватели.
Если в результате стихийного бедствия у вас не будет запаса чистой воды, вы можете использовать воду из водопроводной системы вашего дома, водонагреватель и даже кубики льда. Знайте расположение запорного клапана воды в вашем доме. В случае стихийного бедствия, когда подача воды в ваш дом от вашей водопроводной компании была прервана (например, из-за прорыва водопровода на улицах), перекройте подачу воды в ваш дом, чтобы предотвратить обратный отток загрязненной воды. Чтобы использовать воду в вашем трубопроводе, впустите воздух в водопровод, открыв кран в вашем доме на самом высоком уровне. Выльется небольшое количество воды. Затем, оставив открытым самый верхний кран, наберите воду из самого нижнего крана в доме.
Чтобы использовать воду в водонагревателе, сначала отключите электричество или подачу газа, а затем перекройте линию подачи холодной воды к водонагревателю. Откройте слив на дне резервуара и запустите воду, открыв кран с горячей водой в другом месте дома. Соберите контейнеры для воды и продезинфицируйте каждый галлон 4–5 каплями жидкого отбеливателя. Выждите от 20 до 30 минут, прежде чем пить. (Примечание: если вода мутная и/или небезопасного происхождения, рекомендуется использовать 16 капель жидкого хлорного отбеливателя. ) Вы можете использовать воду из бачка унитаза (не из чаши). Дезинфицировать, как водой из водонагревателя.
Некоторые источники воды могут иметь химическое загрязнение, что делает их непригодными для питья. Например, водяные матрацы обычно содержат органические химические вещества в пластике стен и биоцидные химические вещества в воде для предотвращения роста водорослей, грибков и бактерий. Эти различные химические вещества могут сделать воду небезопасной для питья. Во время чрезвычайной ситуации такую воду можно использовать для мытья рук и стирки.
Аварийные внешние источники воды
- Пруды и реки.
- Дождевая вода.
- Непроверенные колодцы и родники.
В некоторых чрезвычайных ситуациях может потребоваться получение воды из источников вне дома. Опасность использования воды неизвестного качества, включая лед и снег, необходимо тщательно сопоставлять с очевидной потребностью в питьевой воде для поддержания жизни. Даже кристально чистая вода горного ручья может быть заражена болезнетворными паразитами, такими как лямблии. Стерилизация или дезинфекция могут снизить микробиологическую опасность воды неизвестного качества, но не существует безопасного метода снижения химической опасности (например, токсичных химикатов и радиоактивных материалов) воды неизвестного качества. Если вода мутная, химическая дезинфекция должна быть дополнена какой-либо фильтрацией или тепловой стерилизацией (20-30 минут кипячения), чтобы обеспечить полное уничтожение болезнетворных организмов. (Примечание: если вода мутная и/или небезопасного происхождения, рекомендуется использовать 16 капель хлорного отбеливателя.)
Помимо неприятного запаха и вкуса, загрязненная вода может содержать микроорганизмы, вызывающие такие заболевания, как дизентерия, брюшной тиф и гепатит. Вы должны дезинфицировать всю воду неопределенной степени чистоты, прежде чем использовать ее для питья, приготовления пищи или гигиены.
Существует множество способов дезинфекции питьевой воды. Ни один из перечисленных методов не является совершенным. Описанные ниже методы убивают большинство микробов, но удаляют очень мало химических загрязнителей. Перед дезинфекцией воды дайте любым взвешенным частицам осесть на дно контейнера или процедите воду через слои бумажных полотенец, фильтры, такие как кофе, чистую марлю или чистую ткань в чистый контейнер.
Лучшего осветления можно добиться, пропуская мутную воду через «капиллярный сифон».
Капиллярный сифон можно сделать, свернув небольшое чистое махровое полотенце в длинный рулон. Поместите один конец рулона в емкость с мутной водой. Накиньте оставшуюся часть рулона на край контейнера так, чтобы он свободно свисал с боковой стенки контейнера. Убедитесь, что свободно свисающий (сухой) конец полотенца находится ниже уровня воды на несколько дюймов. Поместите чистую емкость ниже свободно висящего конца. Вскоре вода из верхнего контейнера намочит все полотенце, так как под действием капиллярных сил вода через полотенце попадает в нижний контейнер. При удалении помутнения химическая дезинфекция может быть более эффективной в уничтожении болезнетворных организмов.
Методы дезинфекции
Кипячение
Кипячение – самый безопасный метод обеззараживания воды. Он предпочтительнее любого метода химической дезинфекции, потому что большинство болезнетворных микроорганизмов не могут выдержать высокую температуру стерилизующего кипячения. Воду необходимо нагреть до кипения и выдержать при сильном кипении не менее 5 минут (предпочтительно от 10 до 20 минут). Дайте воде остыть, прежде чем пить. Кипяченая вода будет вкуснее, если вы добавите в нее кислород, переливая воду туда-сюда между двумя чистыми емкостями. Это также улучшит вкус сохраненной воды.
Химическая дезинфекция
Химическая дезинфекция воды является приемлемой альтернативой тепловой стерилизации, но только если вода чистая. Болезнетворные организмы, такие как вирусы, могут «прятаться» внутри микроскопических частиц грязи, вызывающих помутнение воды. Таким образом, они могут избежать действия дезинфицирующего химического вещества и оставаться способными вызывать заболевания.
Химическая дезинфекция менее надежна, чем дезинфекция кипячением, из-за нескольких различных факторов. Например, чем больше органических веществ в воде, тем больше химикатов требуется. Чем холоднее вода, тем дольше должно быть «время контакта» (промежуток времени между добавлением дезинфицирующих химикатов в воду и использованием воды). Дополнительные факторы, влияющие на успех дезинфекции, включают количество и тип используемых химикатов, рН воды (насколько она кислая или щелочная) и типы болезнетворных организмов в воде.
Жидкий отбеливатель
Вы можете использовать бытовой жидкий отбеливатель для уничтожения микроорганизмов. Используйте только обычный бытовой жидкий отбеливатель, содержащий 5,25% гипохлорита натрия. Не используйте отбеливатели с запахом, безопасные для цвета отбеливатели или отбеливатели с добавлением чистящих средств. На каждый галлон воды следует добавить 4–5 капель жидкого хлорного отбеливателя или 16 капель жидкого хлорного отбеливателя, если вода мутная. Это чуть менее ¼ чайной ложки на галлон. Одна чайная ложка отбеливателя дезинфицирует 5 галлонов воды. Обработанную воду необходимо тщательно перемешать и дать отстояться в течение 30 минут перед использованием. В воде должен ощущаться легкий запах хлора. Если это не так, повторите дозировку и дайте ей постоять еще 15 минут перед использованием. Очищенная вода может иметь легкий привкус хлора, но это дополнительное свидетельство безопасности.
Поскольку жидкий хлорный отбеливатель со временем теряет силу, для дезинфекции воды следует использовать только свежий отбеливатель. Для отбеливателя возрастом от 1 до 2 лет дозировка должна быть удвоена. Отбеливатель старше двух лет не следует использовать без крайней необходимости из-за неопределенности относительно того, насколько активные ингредиенты ухудшились.
Таблетки йода
Таблетки йода имеют то преимущество, что они более эффективны против кист амебной дизентерии и некоторых других кист кишечных паразитов, чем дезинфицирующие средства на основе хлора, такие как гипохлорит натрия или таблетки галазон. В магазинах спортивных товаров обычно есть таблицы йода. Убедитесь, что таблетки йода свежие, так как со временем они теряют свою эффективность. Свежие таблетки имеют серый цвет. Они имеют срок годности около 3-5 лет в закрытом виде. На этикетке должен быть указан регистрационный номер EPA. Часто на упаковках таблеток йода есть этикетки, рекомендующие ограничения на использование беременными или кормящими женщинами. Перед покупкой таблеток проверьте этикетку. Следуйте инструкциям на этикетке, тщательно перемешивая и обеспечивая достаточное «время контакта». Таблетка йода должна придать воде цвет от светло-желтого до коричневого и легкий запах.
Галазон Таблетки
Таблетки галазона (4-дихлорсульфамилбензойная кислота) для экстренной дезинфекции воды обычно продаются в аптеках и аптечных магазинах. На этикетке должен быть указан регистрационный номер EPA. Обязательно обратите внимание на срок годности, так как срок годности составляет всего около 2 лет. По словам производителя: «Важно, чтобы контейнеры были плотно закрыты, чтобы предотвратить впитывание влаги из воздуха. Если произойдет разложение таблеток, они приобретут желтоватый вид, будут иметь сильный неприятный запах и, конечно же, не должны использоваться».
Химическая дезинфекция, жидкий отбеливатель, таблетки йода и таблетки галазона не удаляют криптоспоридии.
- Американский Красный Крест
- Служба национальной безопасности
Последнее обновление: 8 июня 2022 г., 17:01
Категории: Чрезвычайные ситуации с питьевой водой
5 способов включить воду в план этажа вашего коворкинг-офиса
Пандемия COVID-19 изменила то, как люди живут и взаимодействуют с окружающей средой. Маски для лица стали нормой, наряду с ношением личных дезинфицирующих средств для рук и одноразовых перчаток. Меры, принятые правительством и организациями здравоохранения для сдерживания распространения вируса, повысили осведомленность о гигиене, что также повлияло на наше отношение к традиционным кулерам для воды, фонтанчикам и станциям розлива в бутылки. Важность коммерческой фильтрации воды выше, чем когда-либо. Фонтаны и заправочные станции служат для обеспечения доступа к безопасной питьевой воде, предлагая альтернативу кофе и газированным напиткам, обслуживая широкий круг пользователей, включая ваших сотрудников и клиентов.
По мере того, как рабочая среда быстро превращается в гибридные модели, планы этажей коворкинга внедряются во всех отраслях, чтобы позволить организациям получить доступ ко всем аспектам современного офиса, не создавая его самостоятельно.1 Успешные коворкинг-пространства предлагают участникам уникальное сочетание гибкое пространство, удобства для совместной работы и сетевое сообщество. В дизайн отличного предложения коворкинга входит многое, и все это важно. Включение воды в план общего офиса влечет за собой оценку планировки пространства и размещение воды в удобных и центральных местах, не слишком далеко от рабочих мест. У организаций и малых предприятий есть различные варианты включения гидратации в планы помещений коворкинга.
Варианты организации воды в вашем коворкинг-офисе 1. Установите бесконтактную станцию заправки водойПоскольку количество удаленных сотрудников во время пандемии выросло с 31% до 62%, 41% сотрудников надеялись вернуться в офис в том же качестве, что и до пандемии.2 CDC рекомендовал работодателям офисных зданий, владельцам зданий, менеджерам и специалистам по эксплуатации зданий заменить предметы общего пользования, требующие частого прикосновения, бесконтактными решениями.3
Поскольку предприятия продолжают возвращать сотрудников в офис, сейчас самое время внедрить новые рабочие места, способствующие повышению производительности и безопасности. В конечном счете, цель переосмысления этих пространств — создать безопасную среду, в которой люди получают удовольствие от своей работы, поощрять равноправное сотрудничество с коллегами из разных отделов и достигать целей своих организаций. Офисам не нужно возвращать традиционные офисные помещения с дорогими и пластиковыми отходами, связанными с одноразовыми бутылками с водой, и в то же время пытаться поощрять гидратацию в общих офисных помещениях.
В коворкинг-пространства встроены бесконтактные станции заправки водой. В некоторых организациях, в том числе в Google, есть станции заправки водой, где сотрудники наполняют свои бутылки с водой, чтобы избежать обезвоживания в течение дня. Заправочные станции обеспечивают воду отличного качества, которая отфильтровывает любые частицы в водном пути. FloWater предлагает бесконтактные диспенсеры для воды с передовыми технологическими функциями, в том числе;
• Усовершенствованная очистка и санитарная обработка воды с помощью осмоса. Осмос 7-ступенчатая технология очистки воды с фильтрующими порами размером примерно 0,0001 мкм, что намного меньше, чем у вирусов и бактерий. Процесс удаляет до 99% всех токсинов и загрязняющих веществ в воде, включая вирусы, бактерии и тяжелые металлы, такие как свинец, ртуть, мышьяк, химикаты и микропластик.
• Генерирующие озон устройства, которые равномерно распределяются в течение дня. Озон является одним из самых мощных и технологически продвинутых доступных механизмов дезинфекции и разрушает бактерии и вирусы. Этот процесс также подщелачивает и насыщает воду кислородом, а также добавляет электролиты для лучшей гидратации.
• Большая площадь наполнения с полностью утопленным дозирующим носиком без контакта с бутылкой, что исключает потенциальное перекрестное загрязнение от бутылки к бутылке.
• Плоские бесконтактные педали активации или сенсорные кнопки, которые можно легко чистить и протирать от загрязнений дезинфицирующими салфетками.
• Они предназначены только для многоразового использования, в отличие от комбинированных станций наполнения бутылок и питьевых фонтанчиков.
2. Внедрение бесконтактных кулеров для водыКулеры и диспенсеры для воды остаются наиболее часто используемыми приборами в офисах. С современными бесконтактными диспенсерами для воды учреждения могут делить помещения без распространения микробов. Эти дозаторы обеспечивают чистую, очищенную воду без возможности перекрестного загрязнения. Разработанный для использования как с маленькими, так и с большими бутылками с водой, многоразовую бутылку для воды легко держать наполненной в течение дня. Поскольку традиционные кулеры для воды и фонтанчики не возвращаются в современный офис, диспенсер для фильтрованной воды с использованием технологии фильтрации медицинского класса из нержавеющей стали обеспечивает питьевую воду, свободную от вирусов и бактерий.
Безбутылочные кулеры FloWater обеспечивают надежную, экономичную и экологически чистую питьевую воду из источника воды в вашем здании, устраняя необходимость в доставке воды. Вам больше не нужно сопровождать курьеров в ваше здание и из него, составлять графики уборки кувшинов с водой или искать место для хранения в недавно сконфигурированных офисных помещениях. Бесконтактные кулеры предлагают гибкость для включения воды в пространство вашего офиса.
При использовании бесконтактной технологии вы наводите палец на датчики на машине, и правый датчик будет подавать воду. Эти гладкие и чистые машины оснащены безопасной технологией дозирования, обеспечивающей защиту от утечек. Кроме того, они оснащены датчиками позиционно-чувствительного детектора (PSD), которые обеспечивают пользователям надежное бесконтактное дозирование, не опасаясь возможного ложного дозирования из-за отражения света, радиоволн и статического электричества.
Рекомендуется иметь несколько кулеров с водой в местах общего пользования, например, один в конференц-зале и один возле офисной мебели в гостиной. Если у вас есть специальный стол, вы можете позволить себе роскошь иметь его в своем личном кабинете, но убедитесь, что потребности всех остальных в воде были удовлетворены заранее.
3. Имейте политику гидратацииГидратация необходима для повышения производительности ваших сотрудников. Исследования показывают, что работники, которые полагаются на жажду для определения личного уровня жидкости, восполняют только половину жидкости, которую они теряют с потом. И наоборот, рабочие, которые участвуют в программе гидратации, поддерживают оптимальный уровень гидратации и не страдают от обезвоживания. Если ваши сотрудники будут ждать, пока им захочется пить воду, они будут пытаться восполнить дефицит жидкости между 1 и 2 литрами. Выпивать такие большие объемы воды за раз сложно и часто это приводит к таким проблемам, как тошнота, рвота и головные боли. Человеческое тело имеет скорость поглощения жидкости 1,5 л; следовательно, тело не будет поглощать большие объемы за раз. При программном питье работники сосредотачиваются на частом употреблении небольшого количества воды через короткие промежутки времени.
В общем рабочем пространстве сотрудники могут быть очень заняты и удовлетворять свои потребности в воде только тогда, когда они чувствуют жажду. Внедрение политики гидратации в такого рода планировках офисов гарантирует, что сотрудники получают необходимую гидратацию, чтобы поддерживать их продуктивную работу в течение дня. Законодательные органы, такие как OSHA, имеют рекомендации относительно требований к гидратации для рабочих. Кроме того, вы можете привить привычку гидратации сотрудников с помощью обучения и мероприятий. В коворкинг-сообществе вы можете отслеживать прогресс и награждать этапы фирменными товарами, в том числе фирменными бутылками для воды с логотипом вашей компании.
4. Извлеките выгоду из фильтров для крановВидя необратимые изменения, вызванные пандемией коронавируса, в том, как потребители получают безопасную питьевую воду, малые предприятия, использующие общие рабочие пространства, должны решить проблему доступа к воде для своих сотрудников. Сейчас как никогда люди не доверяют качеству водопроводной воды, опасаясь загрязнения. Более того, потребителям больше не нравится вкус водопроводной воды, но они не хотят неудобств, расходов и пластиковых отходов, связанных с накоплением пластиковых бутылок из-под воды.
Фильтр для крана FloWater оснащен пятиступенчатым фильтром для воды с микроугольным блоком, который снижает содержание металлов, включая свинец, ртуть и мышьяк, до неопределяемого уровня, а также снижает концентрацию фтора до безопасной концентрации в частях на миллион. После установки фильтра можно в любое время невероятно легко переключаться между водопроводной водой и подачей FloWater, что означает, что вы можете превратить водопроводную воду в безопасную питьевую воду. Дополнительные функции, которые вы получите от фильтра для смесителя FloWater, включают 100% гарантию удовлетворения. Вы можете попробовать смесители в течение 14 дней, и если они вам не понравятся, вы получите полный возврат средств за покупку. Стартовый пакет включает в себя одно крепление для крана, один фильтр для воды, обеспечивающий вдвое больший поток по сравнению с обычными фильтрами, и два установочных адаптера для легкой установки. Фильтры желательно менять каждые три месяца.
5. Традиционные фонтанчики с питьевой водойФонтанчики с питьевой водой обеспечивают легкий доступ к воде в офисных помещениях вашего коворкинга. Наличие питьевого фонтанчика для ваших сотрудников и клиентов обеспечивает бесплатную питьевую воду тысячам людей и помогает предотвратить попадание пластиковых бутылок на свалки и в пресные водоемы. Однако важно иметь в виду, что, хотя традиционные питьевые фонтанчики были нормой на протяжении десятилетий, это не означает, что они обеспечивают самую чистую форму питьевой воды.
Обеспечьте легкий доступ к безопасной и чистой питьевой водеРешения FloWater разработаны для удовлетворения или превышения потребностей и спецификаций образования, здравоохранения, розничной торговли и современных офисных установок. В FloWater наши продукты разработаны с использованием передовых технологий бесконтактной фильтрации и фильтрации воды, чтобы соответствовать стандартам ADA, а также обеспечивать безопасную питьевую воду. По мере того, как вы внедряете новые модели работы, убедитесь, что планы планировки вашего коворкинг-офиса обеспечивают доступ к чистой, безопасной питьевой воде без разрушительного воздействия на окружающую среду одноразовых пластиковых бутылок с водой. Свяжитесь с нами сегодня, чтобы получить лучшее решение для бесконтактного водоснабжения в вашем офисе.
Источники:
- https://www.forbes.com/sites/forbesagencycouncil/2020/10/06/the-disruption-era-the-future-of-coworking/
- https://www.pwc.com/us/en/library/pulse-survey/future-of-work.html
- https://www.cdc.gov/healthywater/drinking/cdc-at-work.html
Хранение аварийного запаса воды: 6 советов
по Эри Страхование на
Все мы видели по телевидению и в социальных сетях кадры людей, запасающихся водой перед стихийным бедствием.
Часто полки магазинов обычно полны воды и других предметов первой необходимости. К счастью, есть шаги, которые вы можете предпринять, чтобы обеспечить себе и своей семье чистую, свежую и безопасную питьевую воду, если она вам когда-нибудь понадобится.
Резервуар для воды на случай чрезвычайных ситуаций
Вот несколько советов, о которых следует помнить при хранении воды.
- Знайте свои количества. По данным Совета по качеству воды и здоровью, семьи должны хранить не менее одного галлона воды на человека в день. В среднем человек должен выпивать не менее двух литров воды каждый день. Детям, кормящим матерям, пожилым членам семьи и людям в более теплом климате может потребоваться больше. Рекомендуется также зарезервировать воду для личной гигиены и приготовления пищи. Федеральное агентство по чрезвычайным ситуациям (FEMA) рекомендует хранить воду не менее трех дней. Как совет, один ящик воды в бутылках составляет около 4,6 галлонов воды.
- Храните воду в прохладном темном месте. Важно хранить воду вдали от тепла и света, что может привести к протечке контейнеров. Не храните воду рядом с такими веществами, как бензин, керосин или пестициды, так как пары этих материалов могут проникнуть в пластик.
- Проверить дату. Самым безопасным и надежным источником воды в чрезвычайной ситуации являются бутылки с водой из коммерческого источника. Срок годности большинства коммерческих бутылок с водой указан на бутылках. Обычно они хороши до одного года. Если вы сами разливаете воду из-под крана, специалисты Ready.gov по обеспечению готовности рекомендуют заменять эту воду каждые шесть месяцев.
- Используйте правильные контейнеры. Если вы сами разливаете воду по бутылкам, важно использовать мягкие пластиковые, стекловолоконные или эмалированные металлические емкости с плотно закрывающейся крышкой. (Совет: в магазинах товаров для кемпинга они обычно есть в наличии.) Никогда не используйте контейнер, в котором ранее находились токсичные вещества или вещества, которые могут размножать бактерии (например, молочные кувшины).
- Поддерживайте чистоту. При использовании собственных контейнеров необходимо тщательно очистить каждый перед наполнением. Ready.gov рекомендует сначала мыть их обычным средством для мытья посуды и водой. Затем протрите каждый контейнер дезинфицирующим раствором, используя одну чайную ложку жидкого хлорного отбеливателя без запаха на литр воды. (CDC рекомендует использовать отбеливатель, содержащий 5-9% гипохлорита натрия.)
- Имейте запасной план. Если у вас закончился запас воды, в вашем доме могут быть дополнительные источники воды, в том числе растаявшие кубики льда, а также вода из консервов, таких как фруктовые и овощные соки. Согласно Совету по качеству воды и здоровью, вы никогда не должны использовать воду из радиаторов, бойлеров, водяных кроватей, бассейнов или спа-салонов.
Помните об этих советах при планировании хранения воды. Стихийные бедствия могут произойти во всех районах страны, и важно иметь план обеспечения безопасности при стихийных бедствиях.
Дополнительные советы по подготовке к чрезвычайным ситуациям
Ваш страховой агент Erie поможет вам найти подходящее страховое покрытие для домовладельцев, которое поможет пережить шторм. (От града до ураганов — ERIE поддержит вас.) Чтобы получить дополнительную информацию о готовности к стихийным бедствиям, прочитайте соответствующие статьи в нашем блоге:
- 5 индивидуальных аварийных комплектов на случай любого стихийного бедствия
- 31 необходимый предмет для домашнего аварийного комплекта
- Советы по защите домашних животных на случай стихийного бедствия
- Как выжить при отключении электроэнергии
- Вопросы и ответы: покрывает ли моя страховка ущерб от торнадо?
- Контрольный список подготовки к урагану: 28 вещей, которые нужно сделать перед ураганом
В случае стихийного бедствия или другой чрезвычайной ситуации вам понадобится чистая, безопасная питьевая вода. Вот как начать. /блог/хранение-воды-на случай-природного-катастрофы Эри Страхование https://www.erieinsurance.com/-/media/images/erieinsurance/erieinsurancelogo.png
РОДСТВЕННЫЕ ИСТОРИИ
Советы по защите домашних животных на случай стихийного бедствия
31 предмет первой необходимости в вашем домашнем аварийном наборе
Как выжить при отключении электроэнергии
Страховые продукты и услуги ERIE® предоставляются одним или несколькими из следующих страховщиков: Страховая биржа Эри, Страховая компания Эри, Компания по страхованию имущества и несчастных случаев Эри, Флагманская городская страховая компания и Компания по страхованию семейной жизни Эри (местные офисы: Эри, Пенсильвании) или Erie Insurance Company of New York (головной офис: Рочестер, Нью-Йорк). Компании, входящие в Erie Insurance Group, не имеют лицензии на деятельность во всех штатах. См. лицензию компании и сведения о состоянии эксплуатации.
Страховые продукты и тарифы, если применимо, описанные в этом блоге, действуют с октября 2021 года и могут быть изменены в любое время.
На страховые продукты распространяются положения, условия и исключения, не описанные в этом блоге. Политика содержит конкретные детали покрытия, сроки, условия и исключения.
Страховые продукты и услуги, описанные в этом блоге, предлагаются не во всех штатах. Страхование жизни и аннуитетные продукты ERIE недоступны в Нью-Йорке. Дополнительные продукты ERIE Medicare недоступны в округе Колумбия или Нью-Йорке. Продукты длительного ухода ERIE недоступны в округе Колумбия и Нью-Йорке.
Право на участие будет определено во время подачи заявки на основании применимых руководящих принципов и правил андеррайтинга, действующих на тот момент.
Ваш агент ERIE может дать вам практическое руководство и ответить на вопросы, которые могут у вас возникнуть перед покупкой.
Хранение воды | УСУ
Наше изобилие воды для бытовых нужд, как правило, не вызывает особого беспокойства. Однако могут возникнуть ситуации, когда подача безопасной воды прерывается из-за землетрясений или наводнений. Перебои могут быть только на короткие промежутки времени, а в случае стихийных бедствий подача может быть отключена на несколько дней. Ганлок, штат Юта, пережил семь дней изоляции без электричества, вышек сотовой связи и воды, поскольку наводнение 2005 года размыло доступ к остальной части округа.
Эд Боулер живет в Ганлоке, а Сент-Джордж, его сын Кип и его жена Лиза живут в Ганлоке. Перед наводнением Эд сказал Кипу: «Что ты делаешь с четырьмя 50-галлонными бочками с водой». Кип ответил: «Это программа хранения продуктов моей жены Лизы». — Разве это не перебор? Эд прокомментировал. После семи дней изоляции Эд подошел к Лизе со «шляпой в руке»: «Я так благодарен, что у вас было четыре 50-галлонных бочки с водой, которые мы могли использовать, когда у нас не было воды в течение семи дней». (Портреты потерь — истории потерь, напечатанные Paragon Press, SLC).
В связи с возможностью наводнения из-за сильного снежного покрова во многих округах Юты рекомендуется, чтобы граждане оценили свое аварийное водоснабжение на случай временного размыва водопроводных линий.
Объем воды для хранения
Министерство обороны, Управление гражданской обороны утверждают, что литр воды или другой жидкости в день обеспечивает жизнь, но людям было бы намного комфортнее, особенно в теплую погоду, с 1 галлон в день. Рекомендации по количеству хранимой воды варьируются от половины галлона до 1 галлона в день на человека, только для приготовления пищи и питья. Для личной гигиены и мытья посуды рекомендуется дополнительно от половины до 1 галлона в день. В большинстве домов можно хранить только кратковременный запас воды. Рекомендуется хранить как минимум трехдневный запас или до двух недель, если у вас достаточно места для хранения.
Контейнеры для хранения воды
Для хранения воды доступно множество типов контейнеров. Контейнеры должны быть «пищевого качества», то есть они предназначены для хранения еды или воды. Чаще всего используются стеклянные, пластиковые и металлические контейнеры. У лучших контейнеров есть надежные крышки и носик или патрубок, который позволяет разливать воду с минимальным загрязнением или без него.
Стекло
Стекло обеспечивает достаточно эффективную емкость для хранения и не пропускает пары и газы. Стекло не должно быть единственным источником хранения воды, так как оно легко разбивается и может быть повреждено во время чрезвычайной ситуации.
Пластик
Пластиковые бутылки или кувшины, ранее использовавшиеся для напитков, могут стать отличной тарой. Они легкие и достаточно прочные. Пластиковые контейнеры для пищевых продуктов продаются в коммерческих целях для хранения воды, и их можно купить во многих магазинах. Не рекомендуется использовать непищевые пластиковые контейнеры для хранения продуктов, так как вредные химические вещества могут попасть в пищу. Очень легкий пластик может расколоться или испортиться при хранении. Большинство пластиков, используемых в водяных матрасах или вкладышах для бассейнов, не одобрены для хранения пищевых продуктов.
Металл
Нержавеющая сталь может успешно использоваться для хранения воды. Другие металлы не являются оптимальными контейнерами, если они не имеют покрытия и не сделаны специально для хранения пищи или воды. Следует избегать припоя металлов с оловянным или свинцовым припоем.
Очистка и дезинфекция контейнеров для воды
Контейнеры для воды следует мыть теплой мыльной водой и промывать. Особое внимание следует уделить контейнерам, в которых ранее находились продукты питания или напитки. Наполните контейнер питьевой водой из-под крана, а затем добавьте 1 столовую ложку отбеливателя на каждый 1 галлон воды. Хорошо встряхните, несколько раз перевернув бутылку вверх дном, чтобы продезинфицировать крышку. Дайте постоять 1 минуту, а затем вылейте отбеливающую воду. Дайте контейнеру высохнуть на воздухе.
Термическая обработка
Одним из эффективных способов хранения воды является использование чистых консервных банок. Наполните чистые литровые или полгаллонные банки водой, оставив 1 дюйм свободного пространства в верхней части банок. Прикрепите две металлические консервные крышки. Наполните канистру с кипящей водой наполовину водой и предварительно нагрейте воду примерно до 140 градусов по Фаренгейту. Поставьте банки на водяную баню. При необходимости добавьте больше кипятка, чтобы банки были покрыты водой на 1 дюйм. Когда вода вновь закипит, обрабатывать банки 20 минут. Достаньте банки из автоклава и дайте им остыть. После того, как пломбы схватятся, снимите хомуты и поместите банки на хранение. Консервированная вода часто имеет белый минеральный осадок или кольцо на уровне воды. Это нормально.
Обработка хлором
Жидкий хлорный отбеливатель (без запаха) можно использовать для дезинфекции воды для длительного хранения. Используйте свежий хлорный отбеливатель, так как через 6 месяцев он может потерять до половины своей силы. Один галлон можно обработать, добавив 1/8 чайной ложки жидкого хлорного отбеливателя, содержащего от 4 до 6 процентов гипохлорита натрия. (Большинство отбеливателей содержат 5,25 процента.) Это эквивалентно 8 каплям жидкого хлорного отбеливателя. При хранении отбеливатель распадается на кислород и поваренную соль.
Вода в бутылках
Бутилированная вода может быть быстрым и удобным способом хранения воды. Хотя это удобно, считается, что это не безопаснее, чем вода из-под крана. Стандарты для общественного водоснабжения устанавливаются Агентством по охране окружающей среды, а стандарты для бутилированной воды устанавливаются Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США. Кроме того, Международная ассоциация производителей бутилированной воды (IBWA) сотрудничает с промышленностью, чтобы обеспечить соблюдение правил FDA, гарантируя безопасный и высококачественный продукт.
Где хранить воду
Храните воду в чистом, сухом месте над землей и вдали от солнечного света. Поскольку пластик проницаем для некоторых паров, вода, хранящаяся в пластике, не должна находиться рядом с бензином, керосином, пестицидами или подобными веществами. Если у вас есть место в морозильной камере, храните воду в морозильной камере. Он не только действует как хранилище воды, но и поможет сохранить продукты замороженными в случае отключения электричества. Оставьте 2-3 дюйма свободного пространства в контейнере, чтобы обеспечить расширение при замерзании воды. Когда питьевая вода (питьевая вода) должным образом дезинфицируется и хранится, она должна иметь неограниченный срок годности. Для поддержания оптимального качества воду необходимо проверять каждые 6-12 месяцев. Проверьте наличие надежных крышек, сломанных или треснутых контейнеров и мутности. Замените воду и обработайте, как раньше.
Аварийные источники воды
В экстренных случаях, если у вас ранее не было достаточного количества воды, вы можете использовать питьевую воду из труб, водонагреватель, резервуар для смягчения воды и кубики льда. Обязательно выключите источник тепла при удалении воды из водонагревателя. Если вам не сообщили, что водопроводная вода загрязнена и небезопасна, откройте сливной клапан в нижней части водонагревателя и спасите воду, хранящуюся в нагревателе, и любую воду, которая может стекать обратно по трубам. После того, как вода будет слита в чистые, продезинфицированные контейнеры, добавьте 8 капель хлорного отбеливателя на галлон воды и перемешайте или встряхните раствор, чтобы смешать его. Дайте ему установить 30 минут перед использованием. Рекомендуется использовать воду из бачка унитаза, водяной кровати или бассейна только в крайнем случае, поскольку в этих источниках могут присутствовать химические вещества, делающие их непригодными для питья. Относитесь к этим источникам воды как к непитьевым. Никогда не используйте воду из унитаза. Другими источниками непитьевой воды являются речная или озерная вода. Профильтруйте мутную или мутную воду через чистую ткань или дайте осадку осесть, прежде чем дезинфицировать ее, как описано ниже.
Экстренная дезинфекция непитьевой воды
Некоторые чрезвычайные ситуации могут возникнуть, когда единственная доступная вода заражена болезнетворными организмами. В этом случае можно использовать те же процедуры, что и для обработки запасенной воды, а именно:
Термическая обработка
Наиболее предпочтительным методом является кипячение. Для этой термической обработки требуется, чтобы вода кипятилась при сильном кипении в течение 5 минут на любой высоте в Юте. Вкус можно улучшить, переливая кипяченую воду из одной чистой емкости в другую несколько раз, чтобы включить воздух.
Химическая и фильтрующая обработка
Химическая обработка менее желательна, чем тепловая, поскольку ее эффективность зависит от нескольких переменных, таких как: (1) количество органических веществ в воде, (2) температура воды и (3) длина времени после добавления химического вещества до момента его использования. Кроме того, хлор или таблетки для очистки воды не убивают цисты паразитов, такие как Giardia и Cryptosporidium. Рекомендуется как фильтровать, так и химически обрабатывать непитьевые источники воды, чтобы свести к минимуму потенциальное заражение бактериями, вирусами и паразитами.
Обработка хлором
Чистую воду можно обрабатывать ¼ чайной ложки (16 капель) жидкого хлорного отбеливателя на галлон. Используйте свежий отбеливатель. Смешайте воду и дайте ей постоять 30 минут перед использованием. Если вода мутная на вид, химическая обработка не рекомендуется. В воде должен ощущаться легкий запах хлора. Если нет, повторите процедуру и дайте постоять еще 15 минут перед использованием.
Таблетки для очистки воды
Для очистки воды доступны различные типы таблеток. Обязательно следуйте инструкциям производителя по обработке и подождите достаточно времени, чтобы химическое вещество подействовало перед использованием. Проверьте этикетку на срок годности, так как таблетки со временем могут стать неэффективными. Срок хранения большинства таблеток в закрытом виде составляет примерно 2–5 лет.
Коммерческие установки для фильтрации воды
Вы можете фильтровать воду, если у вас есть коммерческий или ранцевый фильтр, фильтрующий до 1 микрона. Они доступны в магазинах спортивных товаров и рекомендуются для использования в походах. Их не рекомендуется фильтровать для больших объемов воды или для воды с большим количеством осадка. Фильтрация на уровне 1 микрона уничтожает бактерии и паразитов, таких как Giardia и Cryptosporidium, но может не уничтожать вирусы. Поэтому рекомендуется добавлять 5-7 капель (1/8 чайной ложки) хлорного отбеливателя на галлон фильтрованной воды. Подождите 30 минут, прежде чем использовать воду, или закройте емкости и храните их в прохладном, сухом месте.
Загрязнение радиоактивностью и химическими веществами
Для домашнего использования не существует эффективного метода обеззараживания воды, содержащей радиоактивные или химические осадки. Эта дезактивация должна проводиться под наблюдением местных или государственных работников здравоохранения.
Источники
- Лауритцен, Джорджия. Водохранилище, Расширение кооператива штата Юта, 1999 г.
- Resource Tipsheet: Water Storage, Cooperative Extension Университета штата Колорадо, 26 августа 2004 г.
- Emergency Drinking Water Supplies, Кооперативная служба распространения знаний Северной Каролины, получено онлайн 28 марта 2005 г. с http://www.bae.ncsu.edu/programs/extension/publicat/wqwm/emergwatersuppl.html .
- Веб-сайт Международной ассоциации производителей бутилированной воды, получено онлайн 28 марта 2005 г. с http://www.bottledwater.org .
- Грунтовые воды и питьевая вода, Агентство по охране окружающей среды США, получено онлайн 28 марта 2005 г. с http://epa.gpv/safewater/9.0012
- Экстренная дезинфекция воды. 1993. Агентство по охране окружающей среды США. Агентство по охране окружающей среды 810-F93-002. Получено онлайн 6 апреля 2005 г. с http://www.epa.gov/ogwdw000/faq/emerg.html.
Авторы
Ронда Х. Олсен, Семейный агент по изучению потребительского спроса0334 Брайан Нуммер, Extension Специалист по пищевой безопасности
Brian Nummer
Специалист по пищевой безопасности
Отдел NDFS
Телефон: (435) 797-2116
Эл.
Как избежать распространенных ошибок консервирования
Избегайте этих десяти потенциально смертельных ошибок при консервировании, а также других ошибок, связанных с продуктами питания, которых вам следует избегать. Это сохранит вашу еду свежей, здоровой и безопасной для употребления.
Покупка домашней сублимационной сушилки: что нужно знать перед поездкой
Сублимированные продукты чрезвычайно популярны среди туристов и кулинаров, и теперь сублимационные сушилки доступны для домашнего использования. Но подойдет ли вам домашняя сублимационная сушилка? Вот некоторая информация, предназначенная для того, чтобы преодолеть рекламную шумиху и
Консервирование хлеба и тортов небезопасно
С 2000 года Extension предупреждает потребителей о консервировании тортов и хлеба. Хотя этот процесс очень привлекателен, он не уничтожает организм, вызывающий ботулизм.
Консервирование творога с лимоном и лаймом
Узнайте, как приготовить традиционный британский десерт из творога с лимоном. В консервированном виде хранится от 3 до 4 месяцев. Если вы не возражаете против потемнения, оно может длиться до 1 года.
Консервирование мяса, птицы и морепродуктов
Соблюдайте особые инструкции по правильному консервированию курицы, говядины, морепродуктов и других продуктов. Эти рекомендации обеспечат безопасность вашей пищи.
Подготовка и хранение аварийного безопасного запаса питьевой воды
Андреа Альбертин и Томас Обреза 2
Введение
Цель этого информационного бюллетеня — подчеркнуть важность наличия личного безопасного запаса питьевой воды во время чрезвычайной ситуации и описать шаги, которые граждане Флориды должны предпринять для подготовки и хранения питьевой воды.
Зачем хранить воду?
Время от времени Флорида страдает от суровых погодных условий, таких как ураганы, наводнения или другие стихийные бедствия. В результате люди могут остаться без электричества и/или водопровода на несколько дней или недель.
Люди могут выжить в условиях нехватки пищи в течение нескольких недель, но не могут обходиться без воды более нескольких дней.
Во время стихийного бедствия обычная питьевая вода может быть быстро и незаметно заражена.
Наилучшей стратегией на случай надвигающейся чрезвычайной ситуации является сбор и хранение личного безопасного запаса воды, включая воду для питья, приготовления пищи и личной гигиены.
Сколько воды следует хранить?
Если ваш обычный источник воды становится недоступным или если вы не уверены в пригодности его для питья, вам понадобится альтернативный источник чистой воды для питья, приготовления пищи и личной гигиены.
У вас должно быть достаточно чистой воды, чтобы каждый член семьи мог использовать от 1 до 1,5 галлонов воды в день. Увеличьте хранящееся количество, если в доме есть дети, больные люди и/или кормящие матери. Если у вас есть домашние животные, храните от литра до галлона на животное в день, в зависимости от его размера.
Вы должны иметь как минимум 3-дневный запас воды. Если у вас есть место для него, рассмотрите возможность хранения двухнедельного запаса.
Пример: семье из четырех человек, требующей 1,5 галлона на человека в день в течение 3 дней, необходимо хранить 4 x 1,5 x 3 = 18 галлонов.
Какие емкости можно использовать для хранения воды?
Воду следует хранить до того, как произойдет стихийное бедствие, в тщательно продезинфицированных пищевых пластиковых или стеклянных контейнерах с плотно закрывающимися крышками. Пластиковые контейнеры для пищевых продуктов не передают вредные химические вещества в воду или продукты, которые они содержат. Примеры включают контейнеры, ранее использовавшиеся для хранения напитков, такие как 2-литровые бутылки из-под безалкогольных напитков, бутылки из-под сока или контейнеры, специально предназначенные для хранения питьевой воды. Если вы собираетесь приобрести контейнер для хранения воды, убедитесь, что на нем есть маркировка «пищевой» или «безопасный для пищевых продуктов».
Для дезинфекции контейнеров:
Сначала вымойте каждый контейнер внутри и снаружи горячей водой с мылом.
Затем продезинфицируйте контейнеры раствором 1 чайной ложки бытового отбеливателя без запаха на литр воды. Плотно закройте контейнер и хорошо встряхните, убедившись, что раствор отбеливателя касается всех внутренних поверхностей контейнера. Дайте контейнеру постоять 30 секунд и вылейте раствор.
Наконец, тщательно промойте чистой водой.
Не используйте контейнеры для молока, так как их трудно мыть. Бактерии могут быстро размножаться в контейнере для молока, загрязняя хранящуюся в нем воду. Однако, если альтернативы нет, следует соблюдать особую осторожность при дезинфекции этих контейнеров.
Не используйте контейнеры из-под отбеливателя для хранения питьевой воды, поскольку они не сделаны из пищевого пластика. Вода, хранящаяся в них для мытья, может быть ошибочно использована для питья, что чревато серьезными последствиями.
Нужно ли дезинфицировать (добавлять химикаты) воду?
Если ваша питьевая вода поступает из общественного источника, химические дезинфицирующие средства не требуются. Исключение составляют случаи, когда было дано экстренное уведомление о «кипячении воды», и в этом случае вам необходимо продезинфицировать воду перед ее хранением (см. Ниже).
Хотя надлежащим образом хранящаяся водопроводная вода должна иметь неограниченный срок годности, заменяйте ее каждые 6–12 месяцев для лучшего вкуса.
Если вода, которую вы храните, поступает из частного колодца, родника или другого непроверенного источника, очистите ее перед хранением, чтобы убить патогены (см. ниже).
Как следует хранить воду?
После заполнения емкостей чистой водой маркируют их словами «Вода питьевая» и указывают дату хранения.
Прямой нагрев и свет могут постепенно повредить пластиковые контейнеры, что может привести к утечке, поэтому их следует хранить в темном, прохладном и сухом месте.
Крышки контейнеров должны быть плотно закрыты.
Храните воду вдали от бензина, керосина, пестицидов или подобных веществ, поскольку пары этих материалов могут проникать в пластик.
Воду также можно хранить в морозильной камере. Замороженная вода обеспечивает дополнительное преимущество, помогая сохранять замороженные продукты холодными в течение более длительного времени, если электричество отключено в течение длительного периода времени. Используйте только пластиковые контейнеры для хранения воды в морозильной камере, так как стекло может не выдержать давления расширяющегося льда.
Как обеспечивается безопасность воды после открытия контейнера?
Чтобы свести к минимуму контакт с бактериями, открывайте контейнер непосредственно перед использованием, а затем охлаждайте его, если доступно питание. Если нет холодильника, держите контейнер высоко, подальше от детей и домашних животных.
Используйте воду из открытых контейнеров в течение 1-2 дней, если это возможно.
Когда необходима дезинфекция воды?
Если ваша питьевая вода поступает из общественного источника и не выдается «приказ о кипячении воды», вы можете считать ее безопасной для питья.
Если есть вероятность того, что ваш источник воды был загрязнен, не используйте его для питья, приготовления пищи, приготовления льда (если у вас есть электричество) или чистки зубов. Если у вас есть открытые порезы или раны, не используйте его для купания.
Иногда появление воды может быть поводом для беспокойства. Если вода кажется мутной или имеет неприятный вкус или запах, вполне вероятно, что она загрязнена. Не пейте эту воду; вместо этого используйте альтернативный чистый источник.
Как можно очистить (дезинфицировать) воду?
Кипяток
Кипячение воды — наиболее эффективный способ уничтожения потенциальных патогенов, в том числе вирусов, бактерий и паразитов.
Воду, кипящую непрерывно в течение 3-4 минут, можно хранить в подходящей емкости при комнатной температуре.
Аэрация может улучшить плоский вкус кипяченой воды. Аэрируйте воду, переливая воду из одной емкости в другую. Вы также можете добавить щепотку соли на каждый литр кипяченой воды, чтобы улучшить ее вкус.
Химическая обработка
Химические обработки, такие как хлорирование и йодирование в таблетках, также являются популярными способами очистки воды.
Хлорируйте воду с помощью обычного бытового отбеливателя (5%–6% гипохлорита натрия), который не содержит ароматизаторов и не содержит каких-либо других чистящих или безопасных для цвета компонентов. В приведенной ниже таблице указано рекомендуемое количество отбеливателя для дезинфекции воды. После смешивания отбеливателя дайте воде отстояться в течение 30 минут. Если через 30 минут вода помутнела, повторите процедуру хлорирования один раз.
Таблетки йода уничтожат термоустойчивые патогены. Йодная очистка удобнее и быстрее хлорирования, но имеет ограничения.
Перегонка и фильтрация
Перегонка и фильтрация являются более новыми процедурами по сравнению с кипячением. В этих случаях вода обрабатывается физически, а не химически.
Дистилляция включает сбор пара из кипящей воды с последующей конденсацией обратно в жидкость. Сконденсированная вода не содержит примесей, которые могли быть в исходной воде. «Плоский» вкус дистиллированной воды можно улучшить, аэрировав ее.
Фильтрация — это простой процесс, при котором вода проходит через фильтр для удаления примесей. Механические фильтры, такие как сетчатые фильтры и отстойники, эффективны для удаления мусора и некоторых взвешенных твердых частиц.
Обратный осмос
Системы фильтрации с активированным углем в сочетании с обратным осмосом (RO) эффективно удаляют общее количество растворенных твердых веществ (TDS), мутность, асбест, свинец и другие тяжелые металлы.
Фильтры обратного осмоса могут удалять патогены любого размера, но не предназначены для этого специально. Не полагайтесь на систему очистки воды обратного осмоса для удаления патогенов из загрязненной воды.
Резюме
Подготовка к чрезвычайной ситуации требует лишь небольшой осведомленности и усилий.
Запас воды перед надвигающейся катастрофой — одна из самых важных вещей, которую вы можете сделать.
На случай возникновения чрезвычайной ситуации в каждом домохозяйстве должен быть запас питьевой воды как минимум на 3 дня.
Воду из коммунальных источников и воду в бутылках безопасно хранить без очистки.
Вода из колодца или родника перед хранением должна быть очищена.
Емкости, используемые для хранения воды, должны быть чистыми и пригодными для пищевых продуктов.
Самый простой способ очистить воду — вскипятить ее или добавить обычный бытовой отбеливатель.
Ссылки
Бим, Марли, М. Фрам, Б. Браун и А. Гест. «Аварийное водоснабжение». Информационный бюллетень F-1519. Кооперативная служба распространения знаний Оклахомы.
Центры по контролю за заболеваниями. «Обеспечение безопасности воды в чрезвычайных ситуациях». По состоянию на 15 декабря 2019 г. https://www.cdc.gov/healthywater/emergency/drinking/making-water-safe.html.
Департамент здравоохранения Флориды. «Часто задаваемые вопросы: советы по кипячению воды». По состоянию на 15 декабря 2019 г.. http://www.floridahealth.gov/programs-and-services/emergency-preparedness-and-response/prepare-yourself/current-hazards/_documents/boil-water-notice-qa.pdf
Харраминак, Беверли. «Безопасность пищевых продуктов: выбор контейнеров для хранения пищевых продуктов». Расширение Мичиганского государственного университета. По состоянию на 16 декабря 2019 г. https://www.canr.msu.edu/news/keeping_food_safe_choosing_food_storage_containers.
Майнер, Дороти Л. Аварийное снабжение питьевой водой. Кооперативная служба распространения знаний Северной Каролины.
Таблицы
Таблица 1.
Вид
Сноски
1. Это документ SL220, один из серии Департамента почвенных и водных наук, Расширение UF/IFAS. Исходная дата публикации: октябрь 2004 г. Пересмотрено в феврале 2010 г., июне 2016 г. и декабре 2019 г. Посетите веб-сайт EDIS по адресу https://edis.ifas.ufl.edu для текущей поддерживаемой версии этой публикации.
2. Андреа Альбертин, специалист по водным ресурсам, Северо-Западный округ, UF/IFAS Исследовательский и образовательный центр Северной Флориды; и Томас Обреза, профессор кафедры почвенных и водных наук; Расширение UF/IFAS, Гейнсвилл, Флорида 32611.
5 мифов о хранении воды – будьте готовы
Поскольку хранение воды сильно отличается от хранения продуктов, есть несколько вещей, которые вы должны учитывать, если вы новичок в хранении воды.
Водохранилище должно быть защищено от вирусов, загрязнения и бактерий. Таким образом, вы должны принять другие меры для защиты воды от этих угроз, чем в случае с едой.
Вот 5 распространенных мифов и фактов о хранении воды, которые вам следует учитывать при создании запасов воды.
Миф №1: Срок годности воды истекает.
Факт : Вода не имеет срока годности.Он может загрязняться (химически или биологически), но в отсутствие внешних загрязнителей он не «испортится».
Вода может иметь затхлый вкус, но этот вкус можно устранить, меняя воду и очищая ее. Если источник хранения воды находится в идеальных условиях, технически он может работать бесконечно долго. :
- Все началось с чистого листа;
- Хранится в темном прохладном месте;
- Находится в контейнере, защищающем от света и химикатов;
- Хранить непосредственно на бетоне, вдали от агрессивных паров и химикатов;
Передовая практика : Меняйте воду для спокойствия или если есть риск загрязнения.
Миф № 2: Если у меня есть бочка с водой, я готов к любой чрезвычайной ситуации, с которой столкнусь.
Факт : Если у вас есть только бочки, вы лишь частично готовы .Большие бочки могут сыграть важную роль в обеспечении готовности к воде, но они прикроют вас только в одном из трех наиболее типичных аварийных ситуаций:
1. Аварийные ситуации на ходу.
Если вам придется эвакуироваться, вы не сможете взять с собой бочку с водой. Вам нужен надежный источник воды, который можно использовать везде: в дороге, в зарослях, в отелях и приютах и т. д. вода с длительным сроком хранения, которую вы можете взять и пить сейчас или через десятилетия.
2. Краткосрочные экстренные ситуации, связанные с убежищем на месте.
Это сценарий, для которого лучше всего подходят большие бочки. В зависимости от размера ствола и численности вашей команды, стволов может хватить на несколько недель (или больше).
3. Длительные чрезвычайные ситуации.
Некоторые сценарии ЧС и загрязнения воды могут затянуться на месяцы, и к этому нужно быть готовым. Если у вас есть только одна бочка или один источник воды , у вас может закончиться вода с учетом количества человек в вашей семье и количества дней, которые вы будете без воды. Помните, что средний объем воды для хранения составляет один галлон на человека в день. Это может быстро сложиться.
Чтобы подготовиться к тем неделям и месяцам, когда ваши бочки с водой иссякнут, приобретите систему фильтрации для всей семьи, для работы которой не требуется питание.
Передовая практика : Храните воду в емкостях разного размера и планируйте ее на случай различных ситуаций (на вынос, укрытие на месте, дополнительная вода для приготовления пищи и т. д.). Вы можете перекачать воду из своей бочки в другие емкости и наполнить ее до того, как возникнут чрезвычайные ситуации.
Миф №3: Если у меня есть очиститель воды, мне не нужен фильтр.
Факт : Очистители воды, такие как бактерицидные таблетки, убивают микроорганизмы в воде.Бактерицидные таблетки отлично подходят для укрытия на месте и , а также для обработки воды из ваших бочек или воды, которую вы набираете из ручьев или рек во время походов.
Однако очистители сами по себе не удалят мутность (грязь, ил, «поплавки» и химикаты) из воды, поэтому мы рекомендуем использовать очиститель и фильтр вместе, чтобы убедиться, что ваша вода чистая (особенно если вы набираете воду для питья и мытья, но мутность в порядке, если вы используете мыло во время мытья.)
Если вы впервые Покупатель бочки помните, что вам нужно будет купить оборудование для хранения воды, включая ключ для заглушки, сменную заглушку (заглушка — это белая крышка на верхней части вашей бочки с водой), сифонный шланг и очистители воды для обслуживания.
Миф № 4. Можно хранить воду в любых пластиковых контейнерах, которые есть у меня дома.
Факт : Воду следует хранить в устойчивой к ультрафиолетовому излучению пищевой пластмассовой таре или в металлизированных мешках для предотвращения размножения бактерий.Традиционно бочки для хранения воды имеют синий цвет. Этот темный цвет ограничивает воздействие света и биологический рост (бактерии и водоросли), а также означает, что то, что хранится в контейнере, безопасно для потребления человеком (например, бензин хранится в красных контейнерах).
Наиболее безопасными контейнерами для хранения воды являются пластмассы на основе полиэтилена или пластмассы №1, №2 и №4. Бочки для воды, изготовленные из пластика № 2, подходят для длительного хранения и не содержат BPA. Вы можете узнать количество пластика, посмотрев на этот символ на дне контейнеров:
Другие полезные советы по хранению воды в пластиковых контейнерах:
- Не используйте молочные кувшины для хранения воды . Поскольку молочные кувшины являются биоразлагаемыми, со временем они разрушатся. Кроме того, любые живые культуры в молоке, оставшиеся в вашем кувшине, могут вызвать у вас заболевание, если вы храните питьевую воду/воду для приготовления пищи в кувшинах для молока.
- Одноразовые бутылки для воды не подходят для длительного хранения. Воду можно хранить для длительного использования в многоразовых бутылках.
- Бутылки для содовой и бутылки Powerade/Gatorade можно использовать для длительного хранения воды. Однако важно помнить, что пластик впитывает ароматизаторы, поэтому питьевая вода может иметь привкус колы. Если вы храните воду в бутылках из-под газировки или Powerade, не используйте воду для приготовления пищи, иначе ваш суп может иметь вкус колы!
Миф № 5: Чтобы сэкономить место, я могу ставить бочки с водой друг на друга.
Факт : Большинство бочек с водой не устанавливаются друг на друга.Бочки, не предназначенные для штабелирования, могут быть неустойчивыми. Встряхивание и удары могут привести к их падению, а когда они эй, они могут лопнуть или протечь … и ваши запасы закончатся.
Если вы хотите складывать воду, потому что у вас нет места, используйте емкости для воды с канавками на дне для штабелирования, например, большой запас воды на 160 галлонов.