Проект кулинария: Творческие проекты по кулинарии | Творческие проекты и работы учащихся

Презентация — Проект на тему «Кулинария»

Слайды и текст этой онлайн презентации

Слайд 1

Проект на тему : Кулинария
Работу выполнила: Ученицы 8 «А»класса МОУ СОШ № 38 Аникина Софья Руководитель: Старова Л.Д. учитель технологии

Слайд 2

Питание
Пита́ние  — поддержание жизни и  здоровья человека с помощью пищи — процесс поглощения пищи живыми организмами для поддержания нормального течения физиологических процессов жизнедеятельности, в частности, для восполнения запаса энергии и реализации процессов роста и развития.

Слайд 3

Здоровое питание
Здоровое питание (здоровая диета, англ. healthy diet) — это питание, обеспечивающее рост, нормальное развитие и жизнедеятельность человека, способствующее укреплению его здоровья и профилактике заболеваний

Слайд 4

Сервировка праздничного стола
Декор и сервировка праздничного стола Для того чтобы ваш праздник стал самым лучшим и интересным, недостаточно просто вкусных и разнообразных блюд. Вам еще понадобится правильно украсить комнату, стол, блюда, посуду, затем нарядиться самой… И самое главное — это передать чувство праздника своим гостям. А поэтому, придя к вам в гости, они должны увидеть самый лучший, самый красивый и неповторимо украшенный стол. А разве можно при оформлении стола обойтись без белоснежной скатерти, без замысловато сложенных салфеток, именных карточек, меню, свечей и т. п.

Слайд 5

Праздничные скатерти и салфетки
Интересные салфетки, цветные или белоснежно-белые, сложенные в оригинальные фигуры, придадут столу особую торжественность. Поэтому при выборе аксессуаров для праздничного стола вы должны определить, какого они будут цвета: одного цвета со скатертью, или оттенять и дополнять ее. Главное — не забудьте, что скатерть и посуда должны хорошо сочетаться друг с другом

Слайд 6

Свечи и подсвечники в сервировке праздничного стола
Горящие свечи на вашем столе привнесут в атмосферу праздника особую, романтическую нотку и украсят любое мероприятие. Кстати, не заменяйте свечами полноценное освещение: праздничный стол должен быть хорошо и ярко освщён. При плохом освещении ваши гости могут заскучать, и в этом случае праздник будет испорчен.

Слайд 7

Декорирование с фантазией
Интересно, трогательно и мило смотрятся на столе шелковые ленточки. Их подбирают в зависимости от цвета-посуды или цветочной композиции. С учетом места на столе концы лент можно сделать свободно ниспадающими или скрепить проволокой. Ленточки можно пустить от букетов к приборам, создавая затейливые линии, кольца, но они не должны касаться воды в вазах с цветами.

Слайд 8

Использование цветов при украшении праздничного стола
Цветы помогают создать уютную обстановку в доме. Даже скучная и мрачная комната меняется, становясь приветливее, светлее, если в ней поставить цветы. И вовсе необязательно использовать для украшения помещения только дорогие цветы в шикарных вазах — скромные полевые букетики в небольшой изящной стеклянной или керамической вазе придадут завершенность интерьеру комнаты или добавят очарования сервировке стола.

Слайд 9

Салат «Цезарь» традиционный
Инструкция  1.  Промыть, просушить и нарвать на небольшие кусочки листья салата, отложить в холодильник. 2.  В горячую сковородку положить 1 столовую ложку сливочного масла. После того, как оно полностью расплавится и начнет шипеть, кинуть нарезанный на пластины зубчик чеснока. 3.  Куриную грудку нарезать на кусочки приблизительно 1х3 см. Положить в сковороду к чесноку и маслу. Обжаривать на сильном огне приблизительно 10 минут до румяной корочки. Снять с огня. 4.  В ту же сковородку добавить еще одну столовую ложку сливочного масла и второй зубчик чеснока. В это время нарезать на небольшие кубики хлеб. Положить в сковороду и обжаривать до румяной корочки. Желательно непрерывно помешивать, чтобы не подгорело. 5.  Достать листья салата, туда же положить обжаренную куриную грудку, помидоры, нарезанные тонкой соломкой. Заправить соусом «Цезарь». Перемешать. Сверху положить получившиеся сухарики и натереть сыр.
Ингредиенты      на 4 порции Салат зеленый-1 пучок Помидоры-1 штука Куриное филе-300 г Белый хлеб-6 кусков Соус «Цезарь»по вкусу Масло сливочное-2 столовые ложки Чеснок-2 зубчика Сыр пармезан-по вкусу

Слайд 10

Оформление салата Цезарь
«Пчелки» из разноцветных оливок, ломтиков огурца и листочков зеленого лука. 

Слайд 11

Заключение:
Итак, заключительная часть моего проекта. Могу сказать лишь, что работа над этим проектом доставила мне массу удовольствия. Я узнала много нового о кулинарии. Кулинария таит в себе множество разных секретов, так интересно их открывать для себя. Чем больше мы знаем, чем больше пытаемся готовить, тем совершенней становятся наши навыки. Конечно, путь к совершенству лежит через пробы и ошибки. Но дело того стоит. Я попробовала готовить блюда. Легкие рецепты я сделала сама. Но с некоторыми мне самой пока не справится, так что мне помогала мама.

Презентация на тему «Творческий проект по разделу «Кулинария»» 6 класс

Слайд 21

Приправы к блинам

Всем, конечно, известны приправы, подаваемые к блинам, но теперь, ввиду дороговизны всего, считаем нужным рекомендовать мало употребляемые ранее, но подходящие приправы, а именно:

1) Икра из соленых грибов: рыжиков, груздей, белых грибов.Грибы мелко рубятся вместе с репчатым луком (кто не любит, можно луку не класть), перемешивают с хорошим подсолнечным или ореховым маслом.2) Масло из селедки. Очищенная хорошая селедка мелко рубится, толчется в ступке и смешивается хорошо с сливочным маслом.3) Экономная икра из саго. Отварить саго в соленой воде, откинуть на решето, когда обсохнет, перемешать его с мелко нарезанной лососиной или семгой. Рецепт для тех, кому не по средствам подавать такую рыбу кусками, т. к. для этой икры, имеющей отличный вкус, можно купить немного рыбы от хвостов, очень недорого.4) Икра из хрящей. Взять хрящей или из осетровой головизны, взятой для щей, или просто от рыбы куском, отварить в соленой воде, мелко изрубить, прибавить пюре из томата, немного сметаны, мелко изрубленного репчатого лука, чуть-чуть перца и соли, все хорошенько промешать, уложить на тарелку горкой.5) Подливка из масла с луком. Нашинковать мелко лук и прожарить с ним прованское, ореховое или любое растительное масло.6) Омлет с селедкой. Сделать омлет из взбитых яиц с молоком, протертой селедкой или с дешевой местной рыбой.7) Творог со сметаной. Протереть несколько раз сквозь чистое сито творог и смешать его со сметаной в пропорции 1 фунта творога на 1/2 ф. сметаны.8) Овощная. Сварить и нарезать маленькими квадратными кусочками морковь, смешав со сметаной, подавать теплой. Можно взять также репы или тыквы.9) Пюре яблочное. К молочным блинам можно подавать пюре из яблок, которое приготовляется так: яблоки разрезать пополам, положить на лист, застланый бумагой, поставить печь до мягкости, когда готовы, протереть сквозь сито, смешать с сахаром

Дизайн проект кулинарии под ключ — разработка дизайн проекта кулинарии, фото готовых проектов

Разработка дизайн проекта кулинарии – задание непростое. «Встречают по одежке», это выражение применимо абсолютно ко всем торговым заведениям, включая тех, кто занимается производством полуфабрикатов и готовых блюд. Посетителей в первую очередь привлекает дизайн входных дверей, оформление витрин и аромат блюд. Отдел полуфабрикатов может находиться как в большом супермаркете, так и в виде самостоятельного магазина готовых блюд. И от этого зависит, каким будет оборудование, и в каком стиле оформляется дизайн.

Открытие заведения общепита – дело, приносящее приличный доход. И если внешний вид помещения будет красивым и опрятным, а предложенные продукты и блюда качественными и по привлекательным ценам, отбоя от посетителей точно не будет. Ведь магазин кулинарии освобождает нас от походов по супермаркетам и рынкам, от долгих стояний перед плитой, а значит, высвобождает драгоценное время. Но для этого понадобится грамотный подход к организации заведения под ключ.

Этапы создания дизайн проекта кулинарии

Доверить проектирование отдела кулинарии необходимо только профессиональным проектировщикам и дизайнерам, команде, которая подойдет к работе комплексно, а не только произведут обычный ремонт. Магазин кулинарии – специфическое заведение, тут учитывается на только внешнее оформление и подбор оборудования, но и вентиляция, электроснабжение, соответственно водоснабжение и канализация.

 

 

Разработка дизайна кулинарной студии включает три этапа:

1. Разработка основной концепции. Это своего рода архитектурно-планировочное задание. Со своим планом может прийти как сам заказчик, так и доверить его разработку проектировщикам, дизайнерам. На первом этапе производятся осмотр помещения, обмеры, предлагаются несколько вариантов планировок. Готовый план утверждается.
2. Разработка эскизов в 3D. Заказчику предварительно будут предложены варианты торгового и сантехнического оборудования, образцы и фотографии отделочных материалов. Выбор производится по каталогам или с выездом в магазины.
3. Работы над проектной документацией. Изготавливается целый пакет чертежей.

 

 

На третьем этапе происходит работа с технической документацией. Подготавливаются планы и чертежи:

• расстановки оборудования с привязкой к коммуникациям;
• с параметрами дверей;
• с разметками относительно потолка;
• пола с указанием покрытия;
• стен с указанием отделки;
• размещения всех коммуникаций;
• осветительного оборудования;
• с деталями интерьера.

Дополнительно прилагается документация по количеству отделочных материалов, их стоимость.

 

Авторский дизайн интерьера кулинарной студии — выбор стиля

В таких заведениях, как кулинария, должна присутствовать некая домашняя атмосфера. Мы всегда отдаем предпочтение собственной выпечке, блюдам, приготовленным на своей кухне. Конечно, заказчик может сам создать интерьер. Но найти нестандартные креативные идеи, переплести их с современными тенденциями и теплой домашней атмосферой сможет только профессиональный художник-дизайнер. Авторский интерьер кулинарной студии может создаваться в сотрудничестве с заказчиком или дизайнеру предоставляется полная свобода от концептуального содержания до выбора цвета оборудования.

 

Проект кулинарии — от выбора материалов до мебели

Работа по проектированию заведения – сложный кропотливый процесс. Мало найти свой стиль, его необходимо увязать с профессиональным оборудованием, со всеми инженерными коммуникациями. Кулинарное производство предполагает установку профессионального оборудования, плит, специализированной техники (мясорубки, печи грили). Кулинария – это и помещение для приготовления полуфабрикатов, готовых блюд, это и пекарни, и торговый зал, оборудованный холодильными витринами, стеллажами, прилавками, и мини кафе со столиками. Только дизайнеры и архитекторы специализированного профиля могут учесть при проектировании таких заведений все нюансы вплоть до выбора отделочных материалов и мебели и подготовить такой проект, как кулинария под ключ.

 

Стоимость разработки дизайн проекта кулинарии

Цена складывается из многих составляющих. На стоимость работ влияют площадь и планировка помещений, количество чертежей, применений 3D-технологий, сроки выполнения. Приблизительные цены рассчитываются в следующем диапазоне:

Проектные работы	Стоимость за кв. м
Разработка дизайна	От 1000
Воплощение дизайна (строительные и ремонтные работы)	От 1000
Оснащение помещения техническими средствами	От 2500

 

Преимущества студии дизайна InspireGroup

Компания InspireGroup – высокопрофессиональная команда специалистов, занимающаяся проектированием таких помещений, как рестораны, кофе, кулинарии, развлекательные заведения, клубы, бары и др. Каждая наша работа – это комплекс индивидуальных решений. И тому есть наглядные примеры – фотографии готовых объектов и фото проектов, которые можно посмотреть на сайте.

С InspireGroup сотрудничать выгодно и вот почему:

• Вы доверяете проектирование команде профессионалов;
• Мы гарантируем точное соблюдение сроков;
• Вы можете вносить коррективы на разных этапах;
• Все хлопоты будут нашими от проекта от приобретения материалов до оформления витрин.

Чтобы заказать дизайн проект, свяжитесь с нами, поделитесь своими идеями.

 

Фото готовых проектов кулинарии от Inspiregroup

Предлагаем вашему вниманию помещения кафе, ресторанов и кондитерских, где был разработан и внедрен дизайн проект нашей компании. Более подробную информацию о проектах, можно получить у наших менеджеров или посмотреть в официальном Портфолио компании:

 

Кулинария Chalet

МО, ЖК «Пригород Лесное»
2018г.

 

Кондитерская «Cake Me»
Площадь 110 м.ка.
г.Москва, ул.Большая-Садовая 10.

 

 

Кондитерская — кулинария Бисквит

Адрес: г. Реутов, Московская область
Общая площадь: 80 м.кв
Посадочных мест: 30
Открытие: 2016 г.

 

 

Кондитерская Панчо

Адрес: г. Москва, Торговый центр XL
Общая площадь: 30 м.кв
Посадочных мест: 15
Открытие: 2017 г.

 

 

Кондитерский — кулинарный ресторан Счастье

Адрес: г. Москва, ул. Большая Дмитровская, д. 5
Общая площадь: 85 кв. м
Посадочных мест: 30
Открытие: 2012 г.

 

 

Детское кафе кулинария Сладостори

Адрес: г. Москва, ул.Новослободская 52
Общая площадь: 160 м.кв
Посадочных мест: 60
Открытие: 2017 г.

 

• Творческий проект «Кулинария в Средние века»

Читайте также

Суп с плавленым сыром, яблоками и тмином «Творческий»

Суп с плавленым сыром, яблоками и тмином «Творческий» — 3 ломтика плавленого сыра— 1 крупное яблоко— 1–2 яйца— 1 л бульона— 250 мл молока— 3–4 ст. ложки муки— 1–2 ст. ложки сливочного масла— 1/2 ч. ложки измельченного тмина— соль — по вкусуРастопите сливочное масло,

Диета XXI века

Диета XXI века Яйца и молочные продукты 3 л обезжиренного молока. 1 пачка масла или маргарина. 12 яиц. 1 маленькая упаковка нежирного сыра «Чеддер». 1 упаковка обезжиренного домашнего сыра. 1 маленькая упаковка обезжиренной сметаны. 1 маленькая упаковка нежирной сметаны.

Средние, малые и престольные праздники

Средние, малые и престольные праздники Средние церковные праздники подразделяют на два вида, в зависимости от типа проведения служб. Одни из них, так же как праздники великие, совершают со всенощным бдением, другие же служат только с полиелеем.К числу средних относятся и

Три века русской печи

Три века русской печи Сегодня общепризнано, что важнейшей особенностью традиционной русской кухни является использование русской печи – с ее медленным многочасовым томлением пищи и особым температурным режимом. В принципе, это мнение верно. Действительно

I–VII века

I–VII века Археологических свидетельств о конструкции и использовании печей в ареале расселения славян немного. Но они есть и позволяют сделать следующие выводы. Дома тогда отапливались открытыми очагами. Либо это были кострища «округлой формы диаметром 0,7–1 м на полу

VIII–XII века

VIII–XII века Раскопки культурных слоев времен Киевской Руси (вокруг Киева) стабильно дают один результат: древнейшие обитатели этого региона использовали для отопления и приготовления пищи глинобитные печи овальной формы. Естественно, они топились «по-черному» – дым

XIII–XVI века

XIII–XVI века К XIII в. на Руси появляется тип сложного трехчастного жилища: два сруба (клети), соединенные сенями. Эта планировка делала дома более гигиеничными, позволяла иметь чистые пространства в глубине помещения. Расположенные близ двери печи создавали тепловой барьер,

XVII–XVIII века

XVII–XVIII века О внутренней планировке жилых помещений XVII в. сведений сохранилось не так уж много. Известно, например, что как раньше, так и позже они характеризовались, в основном, типом печи. Изба, или горница называлась черной либо белой в зависимости от того, стояла ли в

• Мини-проект «Правильное питание и здоровье» (стр. 10)

• Мини-проект «Правильное питание и здоровье» (стр. 10) Учащимся предлагается в течение недели собрать дополнительную информацию о связи питания и здоровья.Выбирается творческая группа — «редколлегия»: «художник», «корреспондент», «редактор». Собранная учащимися

• Творческий мини-проект «Мы не дружим с сухомяткой»

• Творческий мини-проект «Мы не дружим с сухомяткой» Среди учащихся выбираются группы «любителей» какого-то конкретного первого блюда: любители борща, ухи, щей, грибного супа и т. д. Каждая группа собирает информацию о своем блюде — его истории, полезных свойствах,

• Творческий мини-проект «Помощники на кухне»

• Творческий мини-проект «Помощники на кухне» Педагог предлагает желающим принять участие в мини-проекте. Задача участников — собрать интересный материал о том или ином приборе бытовой техники, используемом на кухне, и подготовить выступление для одноклассников

• Творческий проект «Кулинарные праздники»

• Творческий проект «Кулинарные праздники» Педагог предлагает желающим принять участие в подготовке и выпуске стенгазеты, посвященной кулинарным праздникам, существующим как в России, так и в других

• Творческий проект «Первобытная кулинария»

• Творческий проект «Первобытная кулинария» Педагог предлагает всем учащимся прочитать раздел темы — стр. 60—63 и выполнить задания.Одновременно выбирается несколько желающих — творческая группа, готовящая выступление, посвященное кулинарии в первобытном обществе

• Творческий проект «Кулинария в Древней Греции и Риме»

• Творческий проект «Кулинария в Древней Греции и Риме» Педагог предлагает всем учащимся прочесть текст на стр. 62—65 и выполнить заданияКлюч к кроссворду:По горизонтали:1. Голод. 2. Три. 3. Лавр. 4. Яблоко… 5. ДеметраПо вертикали:5. Олива. 6. Виноград… 7. МедВыбирается

• Творческий проект «Вкусная картина»

• Творческий проект «Вкусная картина» Педагог предлагает учащимся нарисовать натюрморт — изобразив свое самое любимое блюдо. Из картин учащихся в классе организуется «Вкусная

Банкеты XIX века

Банкеты XIX века На предшествующих страницах мы пытались описать некоторые из тех развлечений Античности, что кажутся нам высшим благом огромных возможностей бесстыдных владык Римской империи, правление которых можно считать одним беспрерывным пиршеством и для которых

Виртуальная тетрадь по технологии 6 класс

Титульная страница сборника рецептов: должна иметь:

• • фигурную рамку, название «Сборник рецептов» — фигурный текст

  • логотип: можно использовать рисунок поваренка (Рисунок6), любые рисунки из коллекции ClipArt, автофигуры и фигурный текст для слогана, направленного по контуру. Все объекты должны быть сгруппированы

  • коллаж из нескольких наиболее интересных рецептов

Странички с рецептами (2-3): на отдельной странице — один рецепт:

Название рецепта — обычный цветной текст, размер 14-16 пт;

Фотография блюда — вставьте из папки Картинки соответствующую рецепту, добавьте к рисунку обрамление подходящего цвета, если нужно, измените размер рисунка;

Текст рецепта выберите из тестового файла Приложение1.doc. Расположите текст рецепта в две колонки, список необходимых продуктов оформите маркированным списком (курсивное начертание). Текст рецепта — 10 пт, начертание — обычное.

Внимание! Текст взят из Интернета, поэтому при форматировании советуем включить отображение «Непечатаемых символов».

Для единого оформления рецептов используйте копирование формата: для названия блюда, для списка продуктов, для текста рецепта.

Добавьте на свободное место в одну из колонок странички рецепта свой логотип с полезным советом(совет придумайте сами или возьмите из рецептов). Текст — 8 пт, курсив.

Можно добавить на страницу фон.

Страничка может выглядеть, например, как на рисунке ниже, а, возможно и как-то иначе.

4. На отдельной странице создайте таблицу сравнения меры и веса. Данные для таблицы возьмите из файла Таблица.doc. Используйте преобразование текста в таблицу. Шапка таблицы приведена ниже.

Кулинария » Праздничный сладкий стол» — презентация на Slide-Share.ru 🎓

1

Первый слайд презентации: Творческий проект на тему: Кулинария » Праздничный сладкий стол»

7 класс

Изображение слайда

2

Слайд 2: Проблемная ситуация

Что бы проект получился удачным, нужно продумать: — меню сладкого стола — как сервировать сладкий стол — как правильно вести себя за столом

Изображение слайда

3

Слайд 3: Цель и задачи проекта

1.Устроить сладкий стол на праздник. 2.Разработать меню сладкого стола. 3.Приготовить кондитерские изделия, напитки. 4.Сервировать стол. 5.. Пригласить гостей

Изображение слайда

4

Слайд 4: История Кулинарии

Кулинария – такое вкусное и интересное слово. Ее истоки берут свое начало вместе с историей человечества. Ученые недавно обнаружили, что древние люди еще до того, как научились добывать огонь, смешивали между собой потребляемые продукты. Одни коренья и растения наши предки употребляли с мясом, другие с личинками, третьи – сами по себе. С приходом эры огня, приготовление пищи резко поднялось с колен на ноки. Еда стала вкусной и безопасной. Высокие температуры помогают убить личинок вредных гельминтов. Появилось  жареное мясо, запеченная на углях рыба, лепешки. С появлением огня стало развиваться земледелие и животноводство. Из-за изобилия продуктов, блюда стали разнообразны.

Изображение слайда

5

Слайд 5: Выяснение первой проблемы

Устроить сладкий стол на праздник, для нас было не трудно. Так как мы любим сладости. И знаем что предпочитает из сладостей наши гости

Изображение слайда

6

Слайд 6: Меню

1.Капкейки 2.Пирожные 3.Фрукты 4.Зефир 5.Мармелад 6.Напитки 7. Торт

Изображение слайда

7

Слайд 7: Банк Идеи

Изображение слайда

8

Слайд 8: Рецепт Капкейка

Изображение слайда

9

Слайд 9: Рецепт Пирожного

Изображение слайда

10

Слайд 10: Канапе из фруктов

Изображение слайда

11

Слайд 11: Рецепт Зефира

Изображение слайда

12

Слайд 12

Изображение слайда

13

Слайд 13

Изображение слайда

14

Слайд 14

Изображение слайда

15

Слайд 15: Банк Идеи

Изображение слайда

16

Слайд 16: Сервировка стола

Сервировка сладкого стола должна начинаться с выбора стола. И здесь не столь важно: будет он деревянным или пластиковым. Важны пропорции. Именно от них следует отталкиваться. Композиция должна быть единой, но не пустой и перегруженной. Для небольших столиков отлично подойдет компактная композиция, легкая и невесомая. С использованием конфет и леденцов. Если же стол большой, не стоит его заваливать горой выпечки и кучами конфет, привнося хаос в задумку. Используйте пространство с умом: на часть стола выложите десерты, на другую — поставьте фотографии именинника, положите гостевую книгу или книгу с открытками, загадками. Пусть гости (зачастую маленькие) рассматривают картинки, фото и параллельно развлекаются.

Изображение слайда

17

Слайд 17

Изображение слайда

18

Слайд 18: Приглашение

Изображение слайда

19

Слайд 19: Банк Идеи

Изображение слайда

20

Последний слайд презентации: Творческий проект на тему: Кулинария » Праздничный сладкий стол»: Спасибо за просмотр

Изображение слайда

Читать «Формула правильного питания (Методическое пособие)» — Безруких Марьяна Михайловна, Филиппова Татьяна Андреевна, Макеева Александра Германовна — Страница 19

• История кулинарии является частью истории развития культуры человечества, ее изучение помогает лучше представить быт и традиции наших предков.

• В рабочей тетради изображена «лента времени», на которой указателем обозначен рассматриваемый исторический период. «Лента времени» поможет ребятам лучше представить хронологию событий, их временную связь с современным периодом.

Варианты реализации темы:

Материал этой темы основан на содержании учебной программы по истории за 5 и 6 класс (эпоха Средних веков) и может быть использован как во внеклассной работе, так и на уроке.

Тема включает в себя несколько литературных отрывков, анализируя которые, учащиеся получают представление об особенностях питания и кулинарии в тот или иной исторический период.

Обращаем внимание педагога на то, что развитие интереса к чтению является одной из важных воспитательных задач программы. Поэтому в процессе работы следует поддерживать и стимулировать желание учащихся прочитать книги, отрывки из которых приведены в рабочей тетради. После знакомства с темой рекомендуем обсудить с ребятами содержание литературного произведения, попросить поделиться своим мнением о прочитанном. Учащихся, прочитавших книги, можно поощрить дополнительными зелеными шарами.

Реализация темы может быть выстроена в соответствии с курсом истории — раздел темы программы рассматривается в то время, когда изучается соответствующий раздел в курсе истории.

• Творческий проект «Первобытная кулинария»

Педагог предлагает всем учащимся прочитать раздел темы — стр. 60—63 и выполнить задания.

Одновременно выбирается несколько желающих — творческая группа, готовящая выступление, посвященное кулинарии в первобытном обществе и кулинарии древних египтян. Для выступления участники творческой группы оформляют наглядный материал — картинки, схемы, фотографии.

Само выступление может включать в себя следующие блоки:

• Сообщение и демонстрация наглядного материала.

• Конкурс для слушателей, позволяющий выявить усвоение материала. Вопросы и задания для конкурса также составляет творческая группа. Например:

— в перечне продуктов и блюд найти те, которые не могли быть «на столе» у первобытного человека;

— в перечне продуктов и блюд найти те, которые могли оказаться на столе у древних египтян.

• Творческий проект «Кулинария в Древней Греции и Риме»

Педагог предлагает всем учащимся прочесть текст на стр. 62—65 и выполнить задания

Ключ к кроссворду:

По горизонтали:

1. Голод. 2. Три. 3. Лавр. 4. Яблоко… 5. Деметра

По вертикали:

5. Олива. 6. Виноград… 7. Мед

Выбирается творческая группа, которая на основании материалов рабочей тетради, учебника истории и дополнительной литературы готовит викторину для одноклассников.

• Творческий проект «Кулинария в Средние века»

Педагог предлагает учащимся прочитать текст на стр. 66—67 и выполнить задания. Одновременно каждый из учащихся получает задание — нарисовать средневековую кухню и найти рецепт приготовления какого-то из блюд, распространенных в Средневековье. Для этого подростки могут воспользоваться книгами «Айвенго» В. Скотта, «Янки при дворце короля Артура» М. Твена, информацией, которая есть на кулинарных сайтах в сети Интернет, кулинарными справочниками. Полученные материалы используются для подготовки стенгазеты, проведения конкурса рецептов, других творческих заданий.

ТЕМА 10. КАК ПИТАЛИСЬ НА РУСИ И В РОССИИ

Задачи:

• Расширение знаний школьников об истории кулинарии, обычаях и традициях своей страны.

• Развитие представления о традициях и обычаях питания, способствующих сохранению и укреплению здоровья.

• Формирование чувства гордости и уважения к истории и культуре своей страны, пробуждение интереса к ее изучению.

• Развитие интереса к самостоятельной работе с информационными источниками.

Основные понятия: кулинария, кулинарные обычаи и традиции, культура, история.

Формы реализации темы: самостоятельная работа учащихся, творческий проект, работа в группах.

ИНФОРМАЦИОННАЯ СПРАВКА

Знаток и исследователь российской кулинарии В. Похлебкин выделяет несколько особенностей русской национальной кухни.

Прежде всего, это обилие и разнообразие продуктов в целом, используемых для приготовления.

Так, в русской национальной кухне много изделий и блюд из зерновых — ржи, ячменя, пшеницы, проса, овса. Главным образом — это изделия из дрожжевого теста (на Руси рецепт приготовления дрожжевого теста был известен раньше, чем в других странах Европы) — пироги, пирожки, кулебяки, сочни и т. д.

Заметное место занимают изделия из круп — прежде всего каш, крупеников, запеканок.

На Руси с давних времен было развито огородничество, уже в самых ранних письменных документах есть упоминание об овощах — капусте, репе, огурцах. Так, капуста стала возделываться уже в IX веке, попав к славянам от греко-римских колонистов, проживающих в Крыму и других районах Причерноморья. С тех пор она в русском меню занимала одно из первых мест. Распространены на Руси были и блюда из брюквы, репы, редьки. До XIX века репа играла на Руси ту же роль, что теперь картофель. Сеяли ее повсеместно, даже на Валааме и Соловецких островах. Участки, на которых производились посевы, называли репищами. О них часто упоминается в исторических хрониках и летописях, купчих грамотах. До наших дней дошли пословицы «Проще пареной репы», «Дешевле пареной репы». Постепенно — благодаря укреплению торговых связей с другими странами, в традиционном рационе питания появились тыква, баклажаны, кабачки, помидоры, картофель.

Одними из традиционных занятий на Руси были скотоводство и охота. Поэтому русская кухня содержит большое количество мясных блюд, а также блюд, приготовленных на основе использования продуктов животноводства — молока, сметаны, творога и т. д.

Богатые природные ресурсы — обилие рек, озер, леса — также повлияли на традиционное меню — в нем много рыбных блюд, заготовок из грибов, ягод, меда, орехов.

Разнообразие русской кухни выражается и в разнообразии традиционных блюд. Так, на Руси и в России всегда был очень богатый ассортимент первых блюд (супы, борщи, рассольники, солянки). В русской кухне насчитывается свыше 60 видов щей: щи кислые, с мясом, рыбой, головизной, грибами, снетками, щи суточные, ленивые, щи зеленые, щи из крапивы с говядиной и т. д. Надо сказать, что слово «суп» — европейское и появилось оно в нашем лексиконе только в XIX веке. До этого жидкое горячее называлось варево, похлебка, юшка и т. д.

В русской кухне много видов закусок — овощных, мясных. Традиция закусок и само слово «закуска» перешли впоследствии из русской кухни во многие европейские.

Еще одна особенность русской национальной кулинарии — разнообразие приемов тепловой обработки продуктов: варка, тушение, запекание и выпекание. Блюда также готовились и во фритюре — это называлось — пряжение. Особую роль в формировании особенностей русской кулинарии сыграла печка. Она появилась на Руси в VI веке. Вначале это была печка-каменка, без всякой трубы. В VIII—X веках появились глиняные печи с отверстием, куда можно было поставить горшок. И только в XIII веке у печки появилась труба, через которую из помещения уходил дым. Русская печь определила, в свою очередь, специфику формы посуды. Так как при приготовлении в печи важно было, чтобы пища нагревалась равномерно, посуда не должна была иметь большую боковую поверхность.

В развитии русской кулинарии можно выделить несколько основных этапов.

В период до XIV века сформировалась основа русского стола — знаменитый черный ржаной хлеб, традиционные похлебки, супы и каши, пироги и другие изделия из дрожжевого теста, блины, а также напитки — мед, квас. В этот же период в связи с принятием христианства оформились постный и скоромный столы.

19 кулинарных проектов, которыми можно заняться, когда вы целый день дома

Если вы были в Instagram, Twitter или Facebook в любой момент за последние две недели, вы видели, как друг или давно потерянный родственник готовит буханку хлеба. Вы просматривали пакет за пакетом файлов cookie. Вы даже не можете сосчитать банки с маринованными и ферментированными овощами, которыми украсили ваш корм. Наступают дни самоизоляции приготовления пищи, а это означает множество проектов по приготовлению пищи с глубоким погружением, которых мы раньше активно избегали в течение недели, потому что они просто занимали слишком много времени.Но теперь, когда наш дом — это также наш офис и тренажерный зал, не так уж сложно отойти от компьютера в полдень, чтобы расстарить тесто или проверить медленно тушащийся кусок мяса на кухне.

Мы приветствуем отвлечение от безумия жизни, и часто это отвлечение проявляется в форме тщательно продуманного рецепта. Без лишних слов, вот 19 кулинарных проектов, которые позволят вам занять себя во время социального дистанцирования.

Несладкие проекты

Простой белый хлеб с хрустящей корочкой

Вики Васик

Похоже, 2020 год — это год, когда мы все станем полупрофессиональными хлебопеками.Но не обязательно начинать с ужасно сложной буханки, от которой кружится голова. Этот простой рецепт белого хлеба по-прежнему будет требовать всего вашего внимания, и когда отдых, придание формы и отдых (снова) будет завершен, вы станете счастливым обладателем хрустящей, воздушной, идеальной буханки хлеба.

Свежая моцарелла

Вики Васик

Что, если вы использовали только что приготовленную буханку хлеба (из рецепта выше) в качестве основы для жареного сэндвича с сыром. Конечно, вы будете делать жареный сыр с домашней моцареллой, потому что это вид кулинарии, практически рассчитанный на те дни, когда вы застряли дома.И хотя это может показаться постановкой, приготовить моцареллу с нуля на самом деле довольно просто. Через час после того, как вы начнете нагревать молоко и лимонную кислоту в кастрюле, у вас будут красивые упругие шарики свежего сыра.

Рагу Болоньезе

Вики Васик

Ни в коем случае не рагу болоньезе за соус для пасты по будням, и это здорово, учитывая, что у нас есть все время в мире, чтобы наблюдать, как тушится соус. Вы будете медленно готовить смесь ароматных овощей, фарша, томатной пасты и бульона до тех пор, пока смесь не превратится в густой успокаивающий соус.Вы можете остановиться на этом и приготовить болоньезе или сделать еще один шаг и использовать мясной соус, чтобы приготовить классическую лазанью alla Bolognese

Mexican Tamales, Four Ways

Джошуа Бусель

Изготовление тамале часто используется для семейных встреч, потому что для эффективного формования, упаковки и приготовления большой партии требуется немало рук. Но если у вас есть время, тамалес тоже может стать отличным сольным проектом. Разнообразные мясные, сырные и овощные начинки аккуратно кладут в центр ложки теста маса, а затем заворачивают в кукурузную шелуху, как подарок для приготовления.В качестве бонуса тамале хорошо замораживаются, так что вы можете собрать партию и зарезервировать партию на потом.

Мисо Тори Пайтан Рамен

Вики Васик

Когда мы говорим о рамене, мы не имеем в виду то, что вы разогреваете в чашке из пенополистирола (ладно, иногда это так). Речь идет о длительном процессе приготовления лапши и бульона с нуля. Начните с приготовления собственной упругой жевательной лапши рамен, которую вы добавите в миску со сливочным соусом Мисо Тори Пайтан Рамен. И как только вы освоите эти два рецепта, попробуйте свои силы в одном из других наших рецептов рамена.

Кассуле, традиционный французский

Кассуле чрезвычайно прост. Он сделан из самых домашних ингредиентов, которые доведены до почти неприкасаемого уровня. Это просто вещь для начинающих поваров, которые хотят произвести впечатление. Получить рецепт »[Фотография: J. Kenji López-Alt]. Дж. Кенджи Лопес-Альт

Кассуле — удивительно простое блюдо, но его не так быстро приготовить. Свинину, куриные бедра и чесночную колбасу готовьте вместе с зеленью, чесноком и овощами, пока все ингредиенты в кастрюле не станут мягкими.Вы захотите замочить фасоль на ночь в подсоленной воде, прежде чем приступить к этому проекту, чтобы она приготовилась равномерно и стала кремообразной.

Свинина с низким и медленным тушением (копченая свиная лопатка)

Вики Васик

Если вам повезло, что у вас есть курильщик, сейчас прекрасное время, чтобы выйти на улицу и использовать его. Низкий огонь, много времени и щедрая приправа превратят свиную лопатку в нежную и ароматную груду тушеной свинины. В идеале приправляйте лопатку за полные 24 часа, чтобы соль могла придать мясу глубокий аромат.Как только этот процесс будет завершен, вы натрите лопатку равномерным слоем горчицы (и, возможно, острого соуса), что создаст темную хрустящую кору по мере приготовления мяса.

The Ultimate Beef Веллингтон

Дж. Кенджи Лопес-Альт

Говядина Веллингтон в будний вечер? Конечно, почему бы и нет! Это изысканное и впечатляющее блюдо представляет собой прекрасно приготовленную вырезку, заключенную в золотисто-коричневую оболочку из слоеного теста. Вы можете использовать замороженное слоеное тесто, а можете попробовать приготовить его самостоятельно.Как будто слоеное тесто и вырезка были недостаточно роскошными, в этом Веллингтоне также есть слои прошутто, фуа-гра и ароматной грибной смеси.

Домашняя квашеная капуста

Вики Васик

Пришло время начать один — или все! — из тех продуктов для ферментации и маринования, которые вы были на 100% уверены, что возьметесь за них в 2019 году. Возможно, начните с квашеной капусты, которая займет от трех до шести недель, чтобы полностью сбродить, но требуется всего три Состав: капуста, соль, тмин или ягоды можжевельника.В идеале вы должны смешать ингредиенты в сосуде для брожения, но если у вас его нет, вы можете приготовить квашеную капусту в кувшине для брожения. Вы узнаете, что квашеная капуста готова, когда она попробует, ну, кислый . Это означает, что вы можете полностью довести его до шестинедельной отметки или, если вам нравится немного более мягкий, вы можете углубиться уже через три.

Choucroute Garnie à l’Alsacienne

Вики Васик

Этот пир из свинины и квашеной капусты — не совсем ужин из одной кастрюли, но вы будете хорошо вознаграждены за потраченное время и энергию.Чтобы приготовить это блюдо, вы будете тщательно готовить различные куски свинины — лопатку, корейку, бекон, колбасу, отбивные — так, чтобы каждый кусок был приготовлен до совершенства. Когда все компоненты будут готовы, вы разложите мясо на большом блюде вместе с нежным картофелем и квашеной капустой, которую вы готовили последние несколько недель.

Домашний йогурт

Вики Васик

Приготовление йогурта — отличный кулинарный проект, потому что у вас, скорее всего, уже есть два необходимых ингредиента в вашем холодильнике.С молоком, совсем немного покупного йогурта (который содержит живые активные культуры), немного тепла и некоторое время вы можете сделать баночки из собственного сладкого и острого йогурта.

Никстамализованные кукурузные лепешки, для тако

Вики Васик

Мы поговорим о начинках для тако через минуту, но даже из лучшего мяса и овощей не получится тако, если лепешки не вкусные. Процесс никстамализации кукурузы для этих лепешек включает приготовление и замачивание сушеных кукурузных зерен в некоторой форме гашеной извести.Этот процесс придает лепешкам характерный пикантный вкус, улучшает их текстуру и повышает их пищевую ценность. Как только у вас появится наука о кукурузных лепешках, самое время приготовить тако.

Безотходные тако карнитас с сальсой верде

Дж. Кенджи Лопес-Альт

Итак, вы приготовили лепешки, теперь вам нужно их наполнить! Crisp carnitas — отличное место для начала. Свинина готовится медленно в форме для запекания с маслом, апельсинами, луком и ароматическими добавками, пока мясо не станет невероятно нежным.Чтобы придать блюду характерную текстуру, свинина затем переносится в духовку, где жаровня творит чудеса, равномерно поджаривая мясо.

Cochinita Pibil (свинина, приготовленная на гриле по-юкатански)

Х. Кенджи Лопес-Альт

Технически , вы не можете сделать cochinita pibil без pib , печи майя, состоящей из ямы в земле, выложенной горячими камнями. Но вы можете неплохо имитировать землистый дымный аромат этого традиционного метода приготовления.Вот что мы делаем здесь: чернеем чеснок, поджариваем специи и натираем свинину ароматным маринадом, прежде чем лопатка обернута банановыми листьями. Банановые листья задерживают влагу и защищают плотно завернутый пакет, пока он медленно готовится на гриле. Возможно, это не настоящая приготовленная в земле cochinita pibil, но как только вы ее попробуете, у вас не будет никаких претензий.

Сладкие проекты

Канноли домашнего приготовления

Вики Васик

Это действительно , трудно найти хорошие канноли в пекарне.К счастью, проявив немного терпения, их довольно легко осуществить дома. Хитрость заключается в том, чтобы начать с самой свежей и лучшей рикотты, которую вы можете найти. Этот мягкий сыр станет сладкой шелковистой начинкой для хрустящих домашних ракушек. Этот процесс займет у вас несколько часов, но как только канноли будут обжарены и наполнены, вы захотите их сразу же съесть.

Лучшее печенье с шоколадной крошкой

Чтобы разработать этот рецепт, потребовались недели непрерывного тестирования и более 1500 файлов cookie. Он обеспечивает шоколадное печенье, которое просто хрустящее по краям, с маслянистым, похожим на ириски хрустом, который переходит в жевательную, влажную середину, которая изгибается, как карамель, и богата маслом и большими карманами растопленного шоколада.Это печенье с потрескавшейся скалистой верхушкой и сложным ароматом ириски. И, конечно же, неуловимый идеальный баланс между сладким и соленым. Вот как их сделать. [Фотография: Х. Кенджи Лопес-Альт]. Х. Кенджи Лопес-Альт

У нас есть отличный, быстрый и простой рецепт печенья с шоколадной крошкой, который займет у вас меньше часа, от начала до конца. Этот рецепт, с другой стороны, потребует некоторого терпения и небольшого самоконтроля (что означает не есть все тесто для печенья). Хитрость здесь в том, чтобы подрумянить масло, а затем дать тесту остыть на ночь.В остальное время ферменты в тесте расщепляют большие количества углеводов, улучшая карамелизацию и потемнение, когда вы запекаете печенье на следующий день. Это может показаться долгим ожиданием партии печенья с шоколадной крошкой, но как только вы откусите одно, вы поймете, почему мы продолжаем возвращаться к этому рецепту.

Пирог Mocha Mascarpone Icebox

Вики Васик

На сборку этого торта у вас не уйдет много времени, но вам придется оставить его в морозильной камере на целый день.Вы начнете с испекания потрясающе хрустящего печенья. Когда печенье будет готово, вы будете чередовать слои печенья и взбитую начинку из маскарпоне, пока ваш элегантный торт не будет полностью собран. Начните готовить торт утром, и когда вы закончите работу в течение дня, он будет идеально застелен и готов к нарезке.

Легкий старомодный яблочный пирог от BraveTart

Вики Васик

Это прекрасное время, чтобы приготовить классический яблочный пирог, о котором вы думали несколько месяцев, но так и не успели запечь.Между приготовлением, выпечкой и отдыхом вас ждет проект, который займет большую часть вечера, но вы не пожалеете ни о каком потраченном часе. Мы не отклоняемся слишком далеко от традиций этого пирога, стремясь сохранить его как можно ближе к тому, что вы, возможно, ели в детстве. Но небольшие хитрости здесь и там — например, мацерация фруктов, чтобы больше поместилось в пирог, и использование комбинации теплых специй для развития глубокого вкуса — делают яблочный пирог непохожим на любой другой.

Торт Тройной Кокос

Вики Васик

Если вы любите кокос, то этот тройной кокосовый торт определенно вам подойдет.Кокосовая мука, кокосовое масло, кокосовое молоко и кокосовая глазурь могут показаться слишком хорошими вещами, но четыре ингредиента обеспечивают вкус и текстуру, не становясь подавляющими. Сам пирог очень влажный, а слои кремовой кокосовой глазури достаточно легкие, чтобы вы с нетерпением ждете, что найдете немного в каждом кусочке.

30 крупных кулинарных проектов, чтобы вы могли остаться дома на этих выходных

Что такого в выходных, что заставляет нас чрезмерно амбициозно пытаться достичь того, чего мы никогда раньше не делали? Вы знаете, о чем мы говорим — о ремесленных проектах «Я видел это на Pinterest», которые неизбежно всегда остаются в виде кучи материалов с мыслью, что однажды я дойду до того, чтобы закончить .

Итак, что может быть лучше для мотивированных и предприимчивых людей, чтобы провести выходные? Большие кулинарные проекты! Мы говорим о том, чтобы приготовить вкусные куски мяса за ночь, приготовить соленые огурцы или приготовить закваску для домашнего хлеба. Если вы собираетесь заняться большим проектом на выходных, мы думаем, что это должно быть по крайней мере то, что вы можете съесть в конце, даже если это не получится идеально.

Если вы по-настоящему почувствуете себя на кухне, вот коллекция крупных кулинарных проектов, которые, по нашему мнению, являются лучшим способом провести выходные или даже всего пару часов.

Рецепт идеальных круассанов

Многослойное слоеное тесто может показаться устрашающим, но попробуйте этот классический рецепт круассанов, и со временем вы сможете добавить «слоеное тесто» в свой список кулинарных навыков.

Домашний рецепт гравлакса

Домашний локс проще, чем вы думаете. Вам даже не нужно уметь разделывать рыбу, а процесс вяления не требует с вашей стороны никаких навыков — достаточно терпения.

Рецепт карри из козьего картофеля с ньокки из сладкого картофеля

Если вы получили подтверждение от проверки задач в списке дел, то рецепт карри из козьего молока от шеф-повара Нины Комптон для вас.Вы будете собирать козу на ночь, запекать ее и делать свои собственные сладкие ньокки, так что это определенно не будний ужин, но он идеально подходит для холодных выходных.

Конфи и рецепт из осьминога на гриле

Конфи целого осьминога требует времени, но на самом деле это довольно простая задача. Поставьте его в духовку и, пока ждете, возьмите еще один кулинарный проект.

Рецепт домашней лапши соба

Слово для мудрых: вы захотите прочитать этот рецепт домашней лапши соба несколько раз, прежде чем начать.Однако как только вы пройдете через это, вы обнаружите, что процесс успокаивает, как взрослый эквивалент возни с Play-Doh.

Рецепт соленой свиной отбивной

Этот проект для неверующих, которым нужно доказать себе, что свинина не всегда должна быть вкусной, как картон. В сухом рассоле из этой свиной отбивной получится восхитительно сочный кусок мяса, но начинать нужно за 12 часов.

Рецепт адобо из тушеной свинины

Адобо из свиной грудинки в филиппинском стиле от шеф-повара Лии Коэн необходимо тушить некоторое время, прежде чем оставить в холодильнике на ночь, а затем обжарить на следующий день.Ожидание того стоит.

Рецепт из маринованного перца и помидоров

Готовитесь к друзьям на следующей неделе? В субботу приготовьте для закусок холодную пасту из маринованных огурцов, и они будут готовы к употреблению ко вторнику.

Рецепт масла из трав

Что может быть лучше, чтобы заполнить морозильную камеру маслом, настоянным на травах, чем в то время, когда у вас есть свободный воскресный день? (Как это для приготовления еды?) Пока вы занимаетесь этим, запасите всю свою кладовую каннабиса оливковым маслом и сахаром.

Рецепт домашнего грейпфрутового настоя

Теперь у вас есть шанс сделать самодельную тележку для бара. Ознакомьтесь с травами и растительными веществами, которые продаются на фермерском рынке в субботу утром, и сделайте свои собственные биттеры или, может быть, даже домашний вермут.

Рецепт тамалес в стиле казеро

Посмотрите, как шеф-повар Уэс Авила из Guerrilla Tacos в Лос-Анджелесе готовит на пару его тамале с начинкой из тыквы и сыра, а затем попробуйте сами. Их сборка — самая приятная часть.Ну вот и их поедим.

Рецепт домашнего теста для макарон

Домашнее тесто для макарон — очевидный выбор для приготовления пищи на выходных, и самое главное — низкий риск: мука и яйца очень недорогие, поэтому, если вы ошибетесь один или два раза, это ничего страшного. Когда у вас все получится, используйте этот рецепт теста, чтобы попробовать эти пансотти с рикоттой и соусом песто.

Рецепт теста для макаронных изделий со шпинатом

Возможно, вы уже делали простые макаронные изделия раньше и ищете способ поднять их.Не ищите ничего, кроме полностью ручной пасты из шпината от шеф-повара Эвана Функе из Felix Trattoria в Лос-Анджелесе. Это тоже будет чертовски хорошо смотреться в вашей ленте в Instagram.

Рецепт домашних мягких кренделей

Несмотря на то, что вы в подростковом возрасте сказали бы, есть лучшие места для домашних мягких кренделей, чем фуд-корт торгового центра. Убедить их дома — это процесс, но что еще ты собираешься делать на выходных?

Рецепт домашнего кускуса

Домашний кускус — один из самых устрашающих кулинарных проектов, которые вы могли бы предпринять в эти выходные, но думайте об этом как об изучении нового кулинарного навыка и , чтобы немного попрактиковаться в медитации.Кускус требует много, терпения.

Рецепт кассуле Мэтти Мэтисона

Версия кассуле нашего друга Мэтти Мэтисона не требует, чтобы вы конфитировали свои собственные утиные ножки, что сокращает весь процесс на довольно много времени (уф). Тем не менее, вам нужно будет дать себе большую часть дня, чтобы мясо и бобы готовились, пока они не станут очень нежными.

Тепаче (напиток из ферментированных ананасов) Рецепт коктейля

Итак, это немного обманчиво, извините — если вы начнете этот рецепт коктейля в субботу, вы не сможете насладиться этим коктейлем примерно до вторника.Базовая жидкость, тепаче, естественным образом заквашивается в течение нескольких дней. Но эй, Жаждущие вторники могут быть чем-то, если ты действительно этого хочешь.

Рецепт Rustic Pane Pugliese

Если вы никогда раньше не пекли хлеб с нуля, легко заблудиться в кроличьей норе интернет-исследований — или вы могли бы просто следовать рецепту Pugliese Pane Pugliese, удостоенному награды Джеймса Берда , деревенский дрожжевой белый хлеб, который отлично подходит для выпечки хлеба.

Классический рецепт бао из свинины

Если вы попробовали эту панно Pugliese и теперь ищете другой вид хлеба, не могли бы мы предложить научиться готовить свой собственный бао на пару? Затем, конечно же, добавьте начинку из глазированной свиной грудинки.

Рецепт макаронных изделий Timballo di Pasta

Наденьте Big Night для вдохновения, пока вы проходите через многие кропотливые этапы приготовления этой здоровенной пасты Timballo di Pasta, которая включает рецепты домашней маринары и соуса бешамель. Это похоже на марафон, за исключением того, что в конце вы будете загружать углеводами.

Рецепт обертывания с говядиной и блинами с луком

Этот рецепт состоит из трех частей: во-первых, вы тушите говядину; затем вы делаете оладьи с луком; и, наконец, вы превращаете все это в обертку с говядиной и блинами с луком.Однако, когда у вас мало времени, оладьи с луком великолепны сами по себе.

Рецепт вареников из свинины

Мы обещаем, что вы полюбите суповые клецки еще больше, когда наконец поймете и оцените всю работу, которая идет на их приготовление. Запаситесь ингредиентами прямо перед сильной метелью, и у вас будет идеальный способ провести полтора дня, застряв внутри.

Рецепт филиппинских эмпанада с курицей

Секрет филиппинских эмпанада — это слегка сладкое тесто, которое идеально сочетается с острым соусом для окунания с уксусом.Кулинарные проекты не обязательно должны быть личным делом, поэтому наймите друга, который поможет вам собрать их.

Рецепт идеальной шоколадной бабки

Между замесом, скручиванием, раскладыванием и плетением — ничего страшного, если ваша первая попытка приготовить домашнюю шоколадную бабку не будет выглядеть идеально. Это просто дает вам еще один повод попробовать еще раз на следующей неделе.

Рецепт торта с шоколадным печеньем и арахисовым маслом в ледяной коробке

Время, потраченное на приготовление этого абсолютно идеального торта в ледяной коробке, того стоит, потому что вы можете хранить его в морозильной камере в течение нескольких недель и есть по частям.(Тем не менее, мы очень сомневаемся, что этого хватит больше, чем на день.)

Суфганийот (дрожжевые пончики) Рецепт

Научиться печь сладкое из дрожжевого теста — само по себе увлекательное занятие, но обучение Поджарить пончик до золотисто-коричневого цвета — это полезный вторичный навык, который вы получите, попробовав эти домашние пончики.

Рецепт бостонских пончиков с кремом

Бостонские пончики с кремом могут быть одним из лучших рецептов для начинающего пекаря.Вы не только научитесь делать пышное дрожжевое тесто, но и попрактикуетесь в своих навыках приготовления заварного крема и шоколадной глазури — всего, что легко превратится в другие десерты.

Рецепт канталупы и цитрусового сорбета

Этот цитрусовый сорбет даже не занимает много времени, но мы предполагаем, что у вас под рукой нет мороженицы, поэтому вам придется делать это по старинке. способ: встряхнуть вручную. Это также отличный способ насладиться сезоном цитрусовых.

Рецепт пирога баноффи и паэльи

Классическая паэлья с морепродуктами — это увлекательный кулинарный проект на выходных, но этот гибрид пирога и паэльи баноффи от шеф-кондитера Доминика Анселя тоже займет у вас несколько часов.

Рецепт классического шоколадного слоеного торта

Для приготовления замороженного слоеного торта требуется много запусков и остановок. Вы должны испечь пироги, затем дать им остыть, затем приготовить глазурь, а затем нанести ее слоями, время от времени давая ей остыть в холодильнике, чтобы финальное покрытие выглядело красивым и гладким. Но когда вы закончите, вы можете представить, что вы Брюс в Matilda , и съесть всю эту чертову штуку самостоятельно.

Рецепт Chongos Zamoranos

Chongos zamoranos — популярный мексиканский десерт из карамелизированного молочного творога, и, поскольку они готовятся с палочками корицы в течение примерно пяти часов, ваша кухня будет пахнуть как лучшая ароматная свеча, если только вы не получите съесть конечный результат.

Получите такие и другие рецепты в информационном бюллетене Munchies Recipes. Зарегистрируйтесь здесь .

NYTW / КУХОННЫЙ ПРОЕКТ

Коллектив доминиканских артистов приветствует вас в настоящих Вашингтонских высотах — в нашем любимом районе и в нашем доме вдали от дома, наполненном вкусной едой и шумными островными мелодиями, где мелодичный доминиканский испанский врезается в суету нью-йоркского акцента. . С одного острова на другой, от пальм до бетона.Вместе с коллективом доминиканских художников мы путешествуем по нашим богатым, сложным, нерассказанным историям и глубоко укоренившимся наследственным знаниям, одновременно борясь с нашим американским опытом: как мы смотрим на мир вокруг нас, размышляя о том, как творить искусство в это время.

В THE COOKING PROJECT путешествуйте с ЦАП, путешествуя во времени и пространстве, чтобы исследовать свое диаспорское путешествие — откуда они пришли и как пришли.

***

О КОЛЛЕКТИВЕ ДОМИНИКАНСКИХ ХУДОЖНИКОВ

Осенью 2019 года Паола Александра Сото и Андрес Сантьяго Пинья, соучредители Коллектива Доминиканских художников (DAC), собрали небольшую группу мультидисциплинарных художников, которые выросли в Доминиканской Республике в Вашингтон-Хайтс, с намерением способствовать созданию и производству произведений искусства. оригинальные работы доминиканских художников.В состав группы входят актеры, режиссеры, писатели, продюсеры, художники, музыканты, создатели театра и кино.

Именно на этой первой встрече соучредители поделились с группой своим видением создания коллектива, который будет заниматься продюсированием работ доминиканских художников для доминиканской и американской аудитории. Целью группы является создание художественных работ, посвященных доминиканской культуре как в Доминиканской Республике, так и за рубежом. В рамках своей приверженности разработке новых работ DAC еженедельно проводит сеанс обмена оригинальными произведениями доминиканских драматургов, художников, музыкантов, подкастеров и поэтов.Эти сессии стали частью краеугольного камня сообщества, которое строит Доминиканский коллектив художников.

Будь то создание pop-up представлений в Северном Манхэттене и Бронксе, посвященных демонстрации работ, исследующих доминиканскую идентичность во всех ее формах и местах. Все члены DAC стремятся создать безопасное пространство для работы доминиканских художников. Таким образом создается место, где может существовать весь спектр доминиканской диаспоры.

Следите за их работами в DominicanArtistsCollective.com .

В число

членов DAC входят Энджи Абреу, Карлос Андриксон, Массиэль Арменгот, Шон Карвахал, Джулисса Контрерас, Захайра Куриэль, Гвадалис дель Кармен, Синди де ла Крус, Даниэлла Де Хесус, Йоханна Флорентино, Ксавье Гальва, Гинейрис Гарсиа, Кэтрин Дилсон Эрнандес, Гленис Хантер, Марибель Мартинес, Андрес Пина, Митчи Рамирес, Сасо, Паола Александра Сото, Эд Вентура, Мерликс Вентура и Литтл Верас.

Посетите виртуальную премьеру THE COOKING PROJECT 18 ноября в 19:00 или потоковое видео по запросу до 15 декабря .

кулинарных проектов, которые успокоят вас, пока вы остаетесь дома

Кулинарные проекты, которые успокоят вас и научат вас новым кухонным навыкам, пока вы находитесь дома, включают в себя все: от выпечки на закваске и приготовления домашних макарон, лапши и пельменей до ферментации, маринования и консервирование, и изготовление вещей с нуля — от фруктовых джемов и паст карри до масел чили и соуса Шрирача. Главное — найти проекты, которые вас привлекают.

Убедительные кулинарные проекты были ключом к сдерживанию нашего беспокойства в течение последних 16 месяцев пребывания дома и самоизоляции, поскольку коронавирус распространился по планете и мир оказался в изоляции.Карантинная кулинария, т.е. как можно дольше растягивать обеды, чтобы продлить период между походами по магазинам в супермаркетах, и вовлечение в кулинарные проекты имели решающее значение для сохранения нашего рассудка.

Еще в марте-апреле 2020 года, когда мы потеряли всю нашу работу, клиентов и доходы из-за того, что проекты были отменены или отложены, уровень нашего стресса резко возрос — только для того, чтобы поднять крышу после того, как международные рейсы в Камбоджу и из Камбоджи прекратились, а границы закрылись. . Даже если бы мы не планировали немедленно вернуться домой в Австралию (наш кот Пеппер, наша камбоджийская поваренная книга и исследование кулинарной истории, а также неспособность упаковать и отправить наши вещи за несколько дней — все это помешало быстрому отъезду), ощущение не возможность добраться домой в случае необходимости можно описать только как страдание.

Без участия в кулинарных проектах, на которых можно было бы сосредоточиться — наряду с нашей эпической камбоджийской кулинарной книгой и другими кулинарными книгами и книгами, которые мы разрабатываем — я уверен, что сошел бы с ума, сошел бы с рельсов, был бы госпитализирован из-за панических атак , или с криком побежали в джунгли леса Камбоджи, чтобы их больше никто не видел.

Наши закрытые кулинарные проекты — от изучения камбоджийских самлоров (супов и рагу) до разработки австралийско-азиатских рецептов фьюжн для колбасных рулетов и мясных пирогов — отвлекли нас от трагедии, которая разворачивается во всем мире, и заставили нас сосредоточиться. и успокоили нас и дали нам большее чувство ответственности перед проектами, самими собой, друг другом и нашей связью с едой и культурой.Никто не хочет убивать свою закваску, верно? Особенно, если вы назвали вещь!

Опубликовано 15 мая 2020 г .; обновлено 13 июля 2021 года.

Кулинарные проекты, чтобы успокоить вас и научить новым навыкам, пока вы остаетесь дома во время карантина

Хотя во многих странах жизнь, кажется, возвращается в нормальное русло, в других, таких как Камбоджа, где мы ‘ базируется, и большая часть Австралии, в которую мы пытаемся вернуться, находится в изоляции или имеет комендантский час и ограничения.Другие медленно открывают свои границы. Где бы вы ни были, я представляю, что многие из вас похожи на нас, которые остаются осторожными, сопротивляются побуждению выскочить и вернуться к «нормальному», как бы это ни выглядело, и продолжают оставаться дома.

Если вы решите поступать так же, как мы, то я действительно рекомендую вам заняться некоторыми кулинарными проектами, если вы еще этого не сделали. Они не только сохранят вашу заинтересованность, сосредоточенность и спокойствие, но и позволят вам хорошо питаться, вы сможете освоить новые кухонные навыки или, по крайней мере, овладеть теми навыками, которые у вас уже есть.Вот несколько советов о том, почему и как выбрать закрытые кулинарные проекты:

Выберите кулинарные проекты, которые привлекают и увлекают

Ключ в том, чтобы найти кулинарные проекты, которые привлекают вас и вовлекают вас в течение долгого времени так же, как и хороший курс учебы делает. Вы хотите активно учиться, иметь такую ​​же мотивацию для продолжения, которую дает вам учебная программа, с задачами, которые необходимо выполнить, проблемами, которые необходимо преодолеть, новыми знаниями, которые необходимо получить, навыками, которые необходимо приобрести, и чувством выполненного долга, когда вы проект завершен.Найдите кулинарные проекты, которые вам действительно интересны, а не выбирайте кулинарные проекты, которые делают все остальные.

Не приступайте к чрезмерно амбициозным кулинарным проектам

Не будьте слишком амбициозными, чтобы настроить себя на неудачу, и не будьте слишком строги к себе, если вам станет скучно и вы обнаружите, что маринование или приготовление хлеба на закваске — это не так. твоя вещь и хочу отказаться. Вы не тренируетесь на шеф-повара, вам просто нужно отвлечься и сосредоточиться, когда вы делаете что-то новое, пока вы готовите вкусную еду, осваиваете новые навыки на кухне, держитесь подальше от Facebook и держитесь подальше от всех плохих новостей .Когда вы будете готовы двигаться дальше, просто остановитесь и начните другой проект питания.

Начните с простых кулинарных проектов, если вы испытывали стресс В течение определенного периода времени, и это стало ритуалом, некоторые люди находят приготовление закваски на закваске немного стрессом, пока не овладеют ею. Если вы думаете, что это можете быть вы, то начните с простых кулинарных проектов, которые не требуют больших усилий, но предлагают быстрое вознаграждение, например, научиться создавать идеальный омлет или делать собственное масло чили.Ссылки на оба ниже.

Идеи для кулинарных проектов, которые помогут вам сохранять спокойствие и сосредоточенность

Ниже приведен список некоторых закрытых проектов по приготовлению пищи, которые мы реализовали за последние 16 месяцев, а также некоторых проектов по приготовлению пищи, которые находятся в стадии реализации. Я буду периодически добавлять в этот список и обновлять пост. Некоторые из кулинарных проектов, представленных ниже, мы довольно подробно рассмотрели на сайте (например, карри, камбоджийская кухня, тайская кухня, пироги Теренса и булочки с сосисками и т. Д.), Некоторые находятся в стадии реализации (моя серия супов, джемы из тропических фруктов и консервирование и маринование) и другие, которые я скоро начну (смотрите это пространство!).

Если кулинарные проекты, которые я предложил ниже, вас не волнуют, исследуйте свои собственные, просмотрите наши рецепты на Grantourismo, посетите свои любимые блоги о еде или сайты рецептов, воссоздайте блюда, которые вы открыли во время своих путешествий, или купите кулинарную книгу шеф-повар вашего любимого ресторана, чтобы заново пережить ваши самые незабываемые блюда дома. Один мой знакомый австралийский шеф-повар готовит блюда MasterChef Australia со своими детьми после каждого выступления. Возможности безграничны. Если у вас есть другие идеи для кулинарных проектов, мы будем рады услышать от вас в комментариях ниже.

Выпекать хлеб на закваске

Мало что в жизни может быть вкуснее домашнего хлеба, свежевыпеченного из духовки, намазанного качественным маслом, что является одной из причин, почему обучение выпеканию хлеба на закваске было одной из самых больших тенденций кулинарии в пандемии . Настолько, что была даже обратная реакция на закваску, на которую Теренс ответил этим постом о том, насколько легкой, дешевой и очень приятной выпечка на закваске была и остается для него. Теренс выпекал хлеб на закваске за пару лет до пандемии, но, вероятно, за последние 16 месяцев он испек больше закваски, чем когда-либо в своей жизни.Выпечка на закваске — от приготовления закваски до совершенствования бульона на закваске — это один из лучших кулинарных проектов, за который вы можете взяться, поскольку он настолько увлекателен и превращается в ритуал. Если вы еще не пробовали приготовить домашнюю закваску, ознакомьтесь с простым рецептом закваски Теренса и руководством для начинающих по легкой выпечке на закваске. Если вы освоили закваску, попробуйте несколько рецептов утилизации закваски — это один из наших текущих кулинарных проектов. Начните с нашего рецепта оладий на закваске с луком, затем завтрака с рецептом пышек на закваске, а затем с этими крекерами на закваске, которые нужно использовать, чтобы заправить небесным хумусом.Обновление: теперь у нас есть полное руководство по выпечке на закваске (ссылка ниже), которое включает руководство по основным инструментам для выпечки, которые вам понадобятся для начала работы.

Сделайте идеальный омлет

Если вы еще не готовы к выпечке на закваске, начните с чего-нибудь, например, научитесь готовить идеальный омлет. Или, даже если вы отправляетесь в путешествие по закваске, все равно научитесь готовить идеальный омлет. Некоторые из лучших блюд, которые можно подавать на хлеб на закваске, — это яйца, яичница с песто или сливочный карри, сложенные поверх поджаренной закваски.Изучение того, как приготовить идеальный омлет, — еще один из лучших кулинарных проектов, с которого можно начать, так как с ним можно справиться за короткое время, поэтому у вас появится чувство выполненного долга, которое вдохновит вас перейти к следующему кулинарному проекту. Один проект — научиться готовить отличный омлет, а другой — изучить разные методы приготовления омлета. На мой взгляд, Теренс делает самые идеальные омлеты в мире, поэтому начните с этих двух рецептов омлета (ссылка ниже), которые покажут вам, как приготовить идеальный омлет двумя способами.У Теренса также есть этот рецепт быстрого омлета, если вы хотите быстрых результатов.

https://grantourismotravels.com/2010/05/04/a-tale-of-two-omelette-recipes/

Изучите ингредиент, технику, блюдо или кухню

Глубоко погрузившись в сингл ингредиент, техника, блюдо или кухня — это еще один из тех кулинарных проектов, которые могут занять вас в течение нескольких дней, недель, месяцев и даже лет. Давайте немного возьмем яйца. Теренс провел несколько недель, экспериментируя с разным временем приготовления вареных яиц и тестируя различные техники очистки в прошлом году.Теперь он каждый раз получает идеальные яйца всмятку. Если вы хотите исследовать яйца, ознакомьтесь с нашей серией рецептов яиц со всего мира на выходных, которую Теренс совершил во время нашего 12-месячного глобального грандиозного тура, посвященного медленным и устойчивым путешествиям, местным путешествиям и экспериментальным путешествиям, которые запустили Grantourismo в 2010 году, и эти рецепты яиц на завтрак, поздний завтрак, обед и ужин. В начале пандемии он несколько одержимо совершенствовал хрустящие куриные шкурки и японское тонкацу (оба великолепны, так что я не жаловался!).На протяжении многих лет у меня были собственные навязчивые идеи: от приготовления вьетнамских блинчиков с начинкой до, совсем недавно, вдохновленного сезонами здесь, в Камбодже, приготовлением блюд из манго, от липкого риса с манго до гаспачо с манго и блюд из кукурузы, от жареной кукурузы на гриле. початки с лаймовым маслом и майонезом из лемонграсса и кукурузный салат с лаймом, чили, майонезом с лемонграссом и гренками на закваске к сладкому кукурузному супу с имбирем, куркумой и маслом чили. Теренс готовил на гриле и готовил на гриле для своей серии камбоджийских барбекю, а я совершенствовал различные камбоджийские самлоры (супы и тушеные блюда).Мы также продолжили тестировать рецепты для наших проектов с камбоджийской кулинарной книгой и собрали эти 60 камбоджийских блюд, которые вы могли бы проработать самостоятельно.

Приготовьте макароны ручной работы

Основными целями той годичной поездки Grantourismo, которую мы совершили еще в 2010 году (которую мы отметили перед пандемией с обновленным обязательством), было вдохновить всех вас на то, чтобы путешествовать медленнее и более рационально, более того. локально и более экспериментально. Это была причина того, что в том году мы поселились в домах для отдыха и в аренде квартир на две недели, чтобы получить представление о том, как жить, как местные жители, делая покупки на рынках и научившись готовить и есть местную еду.Нам удалось достичь наших целей, одновременно сформировав многие из наших самых теплых воспоминаний о путешествиях, некоторые из которых связаны с Марией, смотрителем традиционного трулло, в котором мы поселились в сельской местности недалеко от Альберобелло на юге Италии. Теренс готовил макароны задолго до нашего пребывания в Апулии, но Мария научила его готовить фирменные блюда южно-итальянской пасты, в том числе пасту ручной работы, подаваемую с очень простым соусом под названием orrechiette con sugo al pomodoro. Один из самых важных уроков, который мы извлекли, заключался в том, что на самом деле приготовить домашнюю пасту (особенно если вы используете макаронную машину, хотя Мария использовала скалку и руки) было не так уж сложно, что она на вкус в миллион раз лучше, чем в магазине. -купил макароны, и это безмерно сытно.Научиться готовить разнообразные домашние макароны — это один из тех кулинарных проектов, которые действительно могут увлечь вас надолго.

Приготовьте пиццу с нуля

Еще один лучший кулинарный проект, которым вы можете заняться, — это научиться готовить пиццу с нуля. Посмотрим правде в глаза: научиться делать что-нибудь с нуля приносит огромное удовольствие, если вы любите готовить и любите хорошо поесть. Во-первых, когда вы создаете вещи с нуля, вы точно знаете, что в них вкладываете, чтобы они были более полезными для здоровья.Мария из Альберобелло, о которой я упоминал выше, не только научила нас готовить местные макаронные изделия, но и научила готовить домашнюю пиццу в дровяной печи, которая была прикреплена к трулло, в котором мы остановились. -дневный процесс, и мы использовали оливковое масло и свежие продукты с ее собственной фермы. Если вы также делаете закваску, ознакомьтесь с моим простым рецептом теста для пиццы на закваске, который можно приготовить из закваски. У Джейми Оливера также есть отличное пошаговое руководство по приготовлению пиццы с нуля.

Приготовьте пассату и домашние соусы для макарон

Очевидно, наряду с туалетной бумагой, мукой и горохом, банки с помидорами и заранее приготовленные банки итальянских соусов для макарон были одними из самых массовых продуктов, когда впервые появился мир. в изоляцию. Нас удивили бутылочные соусы для пасты, они дорогие. Людям было бы гораздо лучше покупать консервированные помидоры за небольшую часть цены и делать их собственными. Мы давно делаем итальянские соусы сами.Приготовить собственный базовый итальянский томатный соус так легко, и он настолько универсален. Вы можете использовать его с пастой, лазаньей и пиццей. Конечно, вы всегда можете приготовить томатный соус свежим, когда готовите макароны, но если вы занятый человек или у вас есть семья, которую нужно кормить, приготовление большой партии для замораживания, охлаждения или хранения в кладовой — это фантастический кулинарный проект. См. Простой базовый томатный соус Джейми Оливера или это более подробное руководство по розливу собственного томатного соуса в бутылки и руководство по консервированию в ванне с горячей водой. Если у вас есть доступ к большому количеству свежих помидоров, один из лучших кулинарных проектов — приготовить собственную итальянскую пассату — помидоры в бутылках, очищенные от кожицы, семена, сваренные и консервированные для приготовления томатных соусов для пасты и пиццы.Здесь есть отличные пошаговые инструкции с изображениями.

Создайте свои собственные приправы

Приготовление собственных приправ — еще один из тех по-настоящему плодотворных кулинарных проектов, как создание чего-либо с нуля. Выберите приправы, которые вы часто используете, и подумайте о том, чтобы сделать большую партию, чтобы подарить несколько бутылок и банок семье и друзьям. Теренс делает множество своих собственных свежих приправ, в том числе некоторые из азиатских продуктов первой необходимости в нашей кладовой, которые мы так любим, такие как домашнее тайское сладкое чили-джем и домашнее сычуаньское масло красного чили (которое мы очень любим , как и мы пройти через банки с ними так быстро).Он также делает свежие приправы, такие как майонезы, соусы для тартаров и соусы для макания, когда готовит к ним еду. Домашний тайский соус Шрирача — еще одна легкая в приготовлении приправа, и Теренс делает лучшую Шрирачу, которую я когда-либо пробовал, и я думаю, мы пробовали их все. Вы также можете попробовать приготовить домашний соус XO. В моем списке кулинарных проектов: эксперименты с песто, мой собственный порошок карри, сухие смеси специй, соль чили и другие ароматизированные солевые приправы. На данный момент результаты: это песто из Юго-Восточной Азии и мое собственное домашнее фурикаке со вкусами Юго-Восточной Азии.Вы можете быть удивлены, сколько ваших любимых приправ можно приготовить дома и хранить в холодильнике или кладовой.

Измельчите свои собственные пасты карри и песто

Как и создание собственных приправ, приготовление собственных паст карри также приносит огромное удовлетворение, а также оказывает лечебное действие и является еще одним из тех фантастических кулинарных проектов, которые могут держать вас в напряжении на несколько недель . Я должен сказать, что есть несколько вещей, которые я люблю слышать больше, чем звук «бок, бок, бок», когда Теренс растирает пасту со специями в ступке и пестиком на кухне.Ритм взбивания пасты так же успокаивает слушателя, как и создателя пасты карри. Трудно вернуться к купленным в магазине пастам после того, как они приготовили свои собственные, так как свежеприготовленные пасты карри намного вкуснее. При этом у нас всегда есть магазинная паста карри в холодильнике на тот случай, когда мы слишком заняты или слишком устали, чтобы приготовить свою собственную. Так с чего же начать, если вы хотите самостоятельно производить пасту карри домашнего приготовления? Сначала выберите свою кухню или блюдо. Существует несколько видов итальянского песто, но наиболее известен зеленый генуэзский песто на основе базилика.Основа многих карри в Юго-Восточной Азии — это пряные пасты. Если вы любите тайскую кухню, попробуйте приготовить пасту для любимого карри. У нас есть отличный рецепт тайской пасты из красного карри, а также советы по использованию ступки и пестика. Если вы хотите приготовить камбоджийское карри, начните с этого желтого кроена. Крун — это паста из трав и специй, и есть четыре кроенга, которые нужно выучить, если вы хотите начать готовить камбоджийскую еду, поскольку их можно использовать во всем, от супов, тушеных блюд и карри до маринования шашлыков, приготовленных на гриле.Свежие крёны тоже некоторое время хранят в холодильнике, но их тоже можно заморозить.

Приготовление солений, варенья, джемов, приправ и чатни

Один из кулинарных проектов, который всегда был в верхней части моего списка, задолго до того, как какой-либо проклятый коронавирус заставил нас всех замораживать, — это было немного мариновать и консервировать. Это не так сложно, как некоторые думают. Я видел, как мои камбоджийские друзья мариновали овощи прямо из сада за считанные минуты. У моего русского дедушки был огород, когда я был ребенком (мои дедушка и бабушка были огородниками), и бабушка много лет сама мастерила огороды из укропа.Супер хрустящие, острые и ароматные, они намного превосходили соленые огурцы из польского укропа в банках, которые они покупали, когда у них заканчивались собственные. Поскольку в тропической Камбодже огурцы выращиваются почти круглый год (укроп труднее достать), это было в моем списке на первом месте. Вот наше руководство по маринованию для начинающих, но я все еще совершенствую свой рецепт маринованных огурцов. Эти огурцы с укропом выглядят точно так же, как у моей бабушки, хотя она не использовала хлопья чили, но они были хорошим началом. Мы также готовим джемы из сезонных тропических фруктов, и это манговое варенье, которое приготовил Теренс, просто фантастическое.Еще я хотел бы попробовать приготовить индийские закуски и чатни. Альманах старого фермера содержит учебник по джемам и консервам со ссылками на рецепты. Я также был очень доволен тем, каким получилось это кокосовое варенье из кайи, и рекомендую попробовать.

Итак, какими кулинарными проектами вы занимались, оставаясь дома? Или у вас есть кулинарные проекты, которыми вы планируете заняться в ближайшее время? Мы будем рады услышать ваши идеи о кулинарных проектах в комментариях ниже и, пожалуйста, поделитесь ими с нами в Instagram, отметив нас.

ПОДПИСАТЬСЯ НА НОВОСТНОЙ БЮЛЛЕТЕНЬ GRANTOURISMO TRAVELS

Подпишитесь ниже, чтобы получать нашу ежемесячную новостную рассылку на свой почтовый ящик для получения специального контента только для подписчиков, туристических предложений, советов и вдохновения.

100% конфиденциальность. Мы тоже ненавидим спам и никогда не разглашаем ваш адрес электронной почты.

Похожие сообщения, которые могут вам понравиться

Реклама

Реклама

Магазин сопутствующих товаров

Восемь крупных кулинарных проектов во время карантина

В наши дни есть много поводов для разочарования, и, хотя это, безусловно, легкое беспокойство (с учетом всех обстоятельств), скука определенно является чем-то, о чем мы думаем.С другой стороны, пребывание в ловушке дома дало некоторым из нас время, чтобы заняться проектами, развить новые навыки и заняться новыми хобби. Для меня это означает заниматься всеми крупными кулинарными проектами, которыми я всегда хотел заниматься, но оставил в стороне, поскольку мне мешали планы на выходные и длительные поездки на работу.

Если вы похожи на меня и хотите заняться некоторыми из них, вот рецепты наших любимых кулинарных проектов на целый день, которые помогут вам занять себя во время карантина.

Если вы хотите направить своего внутреннего французского шеф-повара, это блюдо для вас.Это классическое тушеное мясо занимает много времени, но оно того стоит. Если вы не хотите или не можете получить говядину, попробуйте похожее тушеное мясо с курицей Coq Au Vin или эту вегетарианскую интерпретацию, в которой главными героями являются сквош. И обязательно разместите сообщение в Instagram, чтобы все знали, какой вы профессионал.

Вяленый лосось звучит сложно и необычно, но на самом деле это так просто, я утверждаю, что вы могли бы провести предварительный карантин даже в самые загруженные недели. По сути, это своего рода проект «установить и забыть», но оно того стоит.Пока вы занимаетесь этим, подумайте о том, чтобы сделать свои собственные рогалики, чтобы у лосося было что-то веселое.

Он должен был появиться, не так ли? Закваска требует изрядной практики, чтобы добиться нужного результата, и на это уходит довольно много времени. Если вы хотите получить закваску на закваске от друга (с безопасного расстояния, конечно), в местной пекарне, в Интернете или приготовить свою собственную (см. Ниже), вам придется кормить ее и ухаживать за ней, чтобы обеспечить должное дрожжевой хлеб. Если у вас нет домашнего животного или детей и вы хотите о чем-то позаботиться во время карантина, не ищите дальше.

Если вы думаете, что хлеб на закваске требует особого ухода, вы еще не встречали закваску на закваске. Хотя это более сложная стратегия, она, вероятно, самая простая в то время, когда мы пытаемся ограничить взаимодействие с другими людьми. Вам придется часто кормить его, и он имеет тенденцию перерастать свои контейнеры, поэтому карантин — идеальное время для выполнения этой задачи. При ограниченном количестве прогулок вы не рискуете прийти с работы домой к столешнице, полной заросшей закваски.

Это один из тех рецептов, который лучше всего доверить профессионалам, но кто сказал, что вы не можете справиться с этим самостоятельно? Призовите тех, с кем вы отправляетесь на карантин, чтобы они помогли, и обязательно сделайте дополнения и заморозьте их на потом.

Сделай сам на складе

Босоногая графиня всегда советует делать свои собственные инвентарь, и сейчас идеальное время для того, чтобы освоить такую ​​простую технику, что вы удивитесь, почему вы когда-либо покупали в магазине. Будь то курица или овощи, вы сэкономите деньги, сократите количество поездок в магазин и сократите количество пищевых отходов.

Если ваш любимый индийский ресторан сейчас закрыт, это рецепт, который поможет вам пройти карантин. Поскольку время активного приготовления довольно невелико, это идеальный рецепт для тех, кто работает дома.Готовьтесь утром и проверяйте это (и ладно, возможно, попробуйте попробовать) между встречами. Награда за ужин будет огромной, и ее легко разложить оптом, чтобы в ближайшие несколько дней остались остатки на обед.

Этот рецепт включает в себя ОЧЕНЬ нарезку и изрядное количество времени в духовке, так что при нормальных обстоятельствах он, вероятно, не годится для ужина в будний день. Сделайте это для тяжелой вегетарианской еды, которая впечатляюще вкусна, не говоря уже о красоте. Подавать с домашними багетами и смотреть Ratatouille во время еды; Я не устанавливаю правил, но это соединение обязательно.

Помог ли этот пост вам приблизиться к достижению одной из ваших целей?

Кулинария — Project: Gorgon Wiki

Кулинария — это торговый навык, позволяющий изученным людям производить различные восстанавливающие продукты, напитки и другие расходные материалы. Приготовленную пищу можно употреблять или дарить различным NPC (например, Марне и Файнору).

Совет : поскольку вы зарабатываете специальный бонус при первом использовании рецепта, не «спамите» рецепт для повышения уровня! Попробуйте купить множество рецептов и приготовьте по одному из каждого.Точно так же подумайте о том, чтобы съесть по одному из каждого приготовленного вами продукта, чтобы впервые получить бонус Gourmand XP.

Умение готовить пищу к употреблению.

Бонусных уровней синергии для кулинарии можно получить за следующие навыки и уровни:

Нажмите «Развернуть» в поле ниже, чтобы просмотреть полный список рецептов для навыка «Кулинария».

, ряд тематических рецептов выпал из свитков добычи во время аналогичных сезонных событий.Большинство этих рецептов основаны на

.

Уровень	Имя	впервые XP	XP	Состав	Результаты	Описание	Источник
0	Печеный картофель	40	10	Картофель x1 Соль x1	Запеченный картофель x1	Создает простой запеченный картофель.Требуется печь или костровище.	Обучение: Файнор Обучение: Хирал
0	Вареный краб	40	10	Мясо краба x1 Бутылка воды x1 Соль x1	Вареный краб x1 Пустая бутылка x1	Подготавливает сырое крабовое мясо к употреблению. Требуется печь или костровище.	Обучение: Дерстин Таллоу Обучение: Файнор Обучение: Кальмары
0	Жареный клоун	40	10	Филе рыбы-клоуна x1 Соль x1 Бутылка воды x1	Жареная рыба-клоун x1 Пустая бутылка x1	Готовит жареную рыбу-клоуна.Требуется печь или костровище.	Обучение: Дерстин Таллоу Обучение: Файнор
0	Ветчина с медом	40	10	Свиная лопатка x1 Сахар x3 Бутылка воды x1	Ветчина с медом x1 Пустая бутылка x1	Создает влажную сладкую ветчину с медом. Требуется печь или костровище.	Обучение: Файнор
0	Картофельные дольки	40	10	Картофель x1 Соль x1 Бутылка воды x1 Мука x1	Картофельные дольки x1 Пустая бутылка x1	Создает партию обжаренных ломтиков картофеля в кляре.Требуется печь или костровище.	Обучение: Дерстин Таллоу Обучение: Файнор Обучение: Хирал
0	Водянистый грибной суп	40	10	Гриб-зонтик x3 Бутылка воды x1 Мука x1 Соль x1	Водянистый грибной суп x1 Пустая бутылка x1	Для приготовления простой еды из грибов, которые можно легко добывать, и муки и соли, купленных в магазине.Требуется печь или костровище.	Обучение: Дерстин Таллоу
1	Яйцо вкрутую	40	10	Яйцо x1 Соль x1 Бутылка воды x1	Сваренное вкрутую яйцо x1 Пустая бутылка x1	Для приготовления простой еды. Требуется печь или костровище.	Обучение: Дерстин Таллоу Обучение: Файнор Обучение: Хирал
1	Совершенно запеченный картофель	40	10	Картофель x1 Соль x4	Идеально запеченный картофель x1	Создает простой запеченный картофель.Требуется печь или костровище.	Hang Out : Езина
3	Цукаты из яблок	48	12	Красное яблоко x1 Сахар x2 Бутылка воды x1	Цукаты из яблок x1 Пустая бутылка x1	Создает сладкую десертную закуску. Требуется печь или костровище.	Квест : Хэллоуин Событие: засахаренные яблоки Обучение: Дерстин Таллоу
3	Смесь сырых яиц	48	12	Яйцо x2 Бутылка молока x1	Смесь сырых яиц x1 Пустая бутылка x1	Создает файл… напиток.	Quest : Holistic Wellness: смесь сырых яиц
4	Жареные кусочки микены	64	16	Гриб микена x2 Соль x1 Мука x1	Жареные кусочки микены x1	Создает вкусную закуску. Требуется печь или костровище.	Обучение: Дерстин Таллоу
5	Бекон	80	10	Свиная лопатка x1 Соль x2	Бекон x2	Приготовление восхитительного бекона.Требуется печь или костровище. В отличие от большинства продуктов, бекон не дает длительного регенерирующего эффекта. Вместо этого это предмет мгновенного исцеления.	Обучение: Дерстин Таллоу Обучение: Файнор
5	Пахта для начинающих	80	20	Бутылка молока x1 Сливочное масло x1	Пахта для начинающих x1	Технически создает «напиток».	Обучение: Брейгон
5	Бланд, запеченная курица	80	20	Сырая курица x1 Соль x1	Запеченный цыпленок x1	Создает мягкое сухое блюдо из курицы.Требуется печь или костровище.	Обучение: Файнор
5	Bland Gingerbread Human	80	20	Яйцо x1 Мука x2 Сахар x2 Соль x1	Bland Gingerbread Human x1	Создает очень простую версию классического человеческого печенья. Съедобен, но, вероятно, лучше всего использовать для украшения. Требуется печь или костровище.	Квест : Событие: Пряничные человечки
5	Лепешки	80	20	Мука x3 Соль x2 Сахар x1 Бутылка воды x1	Лепешка x1 Пустая бутылка x1	Создает закуску.Требуется печь или костровище.	Предмет: Приготовление: Лепешки Обучение: Файнор
5	Хэш-коричневые	80	20	Картофель x2 Лук x1 Соль x1	Хэш-коричневых x1	Создает восхитительные жареные картофельные оладьи с луком. Требуется печь или костровище.	Обучение: Файнор Обучение: Хирал
5	Луковый цветок	80	20	Лук x1 Соль x1 Бутылка воды x1 Мука x1	Луковый цвет x1 Пустая бутылка x1	Создайте букет из жирного жареного лука.Требуется печь или костровище.	Обучение: Файнор Обучение: Хирал
5	Луковые кольца	80	20	Лук x2 Соль x1 Бутылка воды x1 Мука x1	Луковые кольца x1 Пустая бутылка x1	Создает партию луковых колец в кляре. Требуется печь или костровище.	Обучение: Файнор Обучение: Хирал
5	Чаша для клубники	80	20	Большая клубника x3 Бутылка воды x1 Сахар x3	Чаша для клубники x1 Пустая бутылка x1	Готовит фрукты в сладком сиропе.	Обучение: Дерстин Таллоу Обучение: Файнор
5	Оленина Psi-Mantis Style	80	20	Оленина x1 Бутылка молока x1 Филе рыбы-клоуна x1 Базовая рыбная чешуя x1	Оленина в стиле пси-богомола x1 Пустая бутылка x1	Готовит отвратительную еду, которая, как говорят, понравится психическим богомолам.	Предмет: Приготовление: Оленина в стиле пси-богомола Тренировка: Азалак
6	Свиные отбивные с кресс-салатом	96	24	Свиная лопатка x1 Кресс-салат x1 Соль x1	Свиные отбивные с кресс-салатом x1	Готовит вкусное блюдо.Требуется печь или костровище.	Обучение: Дерстин Таллоу
7	Похлебка из рыбы-клоуна	112	28	Филе рыбы-клоуна x3 Бутылка молока x1 Картофель x2 Соль x1	Похлебка из рыбы-клоуна x3 Пустая бутылка x1	Создает блюдо на 3. Требуется печь или костровище.	Обучение: Дерстин Таллоу
7	Яйцо всмятку	112	28	Яйцо x1 Соль x2 Бутылка воды x1	Яйцо всмятку x1 Пустая бутылка x1	Для приготовления простой еды.Требуется печь или костровище.	Обучение: Файнор
8	Бланд, запеченная индейка	128	32	Сырая индейка x1 Соль x2	Бланд, запеченная индейка x1	Создает очень сухое, но съедобное блюдо из индейки. Требуется печь или костровище.	Артикул: Приготовление: Бланд, запеченная индейка
8	Схватка с рыбой и грибами	128	32	Филе рыбы-клоуна x1 Гриб-зонтик x1 Яйцо x1 Соль x1	Схватка с рыбой и грибами x1	Создает приятное блюдо.Требуется печь или костровище.	Обучение: Дерстин Таллоу
8	Тайное вяленое мясо	128	32	Соль x5 Дубовая щепа x1 Дешевое мясо x1	Таинственное вяленое мясо x1	Создает сушеное, несколько неприятное вяленое мясо. Требуется печь или костровище.	Item: Приготовление: таинственное вяленое мясо
9	Суп с курицей и кресс-салатом	144	36	Сырая курица x1 Кресс-салат x2 Картофель x1 Бутылка воды x1 Соль x1	Суп с курицей и кресс-салатом x2 Пустая бутылка x1	Создает приятное блюдо.Обслуживает 2. Требуется печь или костровище.	Обучение: Дерстин Таллоу
9	Клюква сушеная	144	36	Клюква x1 Красное яблоко x1 Сахар x1 Дубовая щепа x1	Сушеная клюква x1	Создает закуску. Требуется печь или костровище (для сушки фруктов).	Артикул: Приготовление: сушеная клюква
10	Яблочный сок	160	40	Красное яблоко x3 Сахар x2 Бутылка воды x1	Яблочный сок x1	Вырежьте из яблок жизнь, чтобы приготовить этот восхитительный напиток.	Обучение: Тереза
10	Вареная капуста	160	40	Капуста x1 Соль x2 Бутылка воды x1	Вареная капуста x1 Пустая бутылка x1	Для приготовления простого блюда из вареной капусты. Требуется печь или костровище.	Обучение: Файнор
10	Скучный фруктовый коктейль	160	40	Красное яблоко x1 Большая клубника x2 Бутылка воды x1 Сахар x3	Скучный фруктовый коктейль x1 Пустая бутылка x1	Готовит фрукты в сладком сиропе.	Обучение: Файнор
10	Запеченный картофель с маслом	160	40	Картофель x1 Соль x1 Масло x1	Запеченный картофель с маслом x1	Для приготовления запеченного картофеля со свежим маслом. Требуется печь или костровище.	Обучение: Файнор Обучение: Хирал
10	Куриный пси-богомол по стилю	160	40	Сырая курица x1 Мясо краба x2 Кочанная капуста x1	Куриный пси-богомол x1	Готовит странное блюдо, которое, как говорят, привлекает психических богомолов.Другие расы считают это … терпимым.	Quest : Ужин для Зератака
10	Грибной крем-суп	160	40	Гриб подберезовик x6 Бутылка молока x1 Лук x1 Соль x1	Грибной крем-суп x2 Пустая бутылка x1	Для приготовления сытного супа. Обслуживает 2. Требуется печь или костровище.	Обучение: Дерстин Таллоу
10	Жареные отбивные из баранины	160	40	Баранина x2 Масло x1 Соль x2	Жареные бараньи отбивные x2	Для приготовления простой еды.Обслуживает 2. Требуется печь или костровище.	Обучение: Дерстин Таллоу
10	Жареные картофельные палочки	160	40	Картофель x1 Соль x1 Растительное масло x2 (!)	Жареные картофельные палочки x1	Для приготовления вкусных жареных картофельных палочек. Требуется печь или костровище. В отличие от большинства продуктов, жареные картофельные палочки не обладают длительным восстанавливающим действием. Вместо этого они мгновенно исцеляют.	Артикул: Приготовление: жареные картофельные палочки
10	Стейк из виноградной рыбы	160	40	Филе виноградной рыбы x2	Стейк из виноградной рыбы x1	Для приготовления простого стейка из виноградной рыбы. Требуется печь или костровище.	Обучение: Файнор
10	Чай Sun Vale	160	40	Бутылка воды x1 Достойный порошок танина x1 Сахар x2 Красное яблоко x1	Чай Солнечной долины x1	Создает приятный напиток.	Обучение: Хирал
10	Вяленое мясо с олениной	160	40	Оленина x1 Соль x5 Дубовая щепа x2	Вяленое мясо с олениной x1	Для приготовления вяленого мяса из оленины. Требуется печь или костровище.	Обучение: Файнор
11	Салат с кресс-салатом	176	44	Водяной кресс x5 Оливковое масло x1 Базовый уксус x1 Лук x1	Салат кресс-салат x5	Создает огромную партию кресс-салата.Обслуживает 5.	Обучение: Дерстин Таллоу
12	Жареные укусы подберезовиков	192	48	Гриб подберезовик x2 Кресс-салат x1 Мука x1 Растительное масло x2 (!)	Жареные укусы подберезовиков x1	Создает вкусную закуску. Требуется печь или костровище.	Item: Приготовление: укусы жареных подберезовиков
12	Свиные отбивные с виноградным желе	192	48	Свиная лопатка x1 Виноград x2 Сахар x1	Свиные отбивные с виноградным желе x1	Готовит вкусное блюдо.Требуется печь или костровище.	Обучение: Дерстин Таллоу
13	Корзина с беконом	208	52	Бекон x3 Оленина x1 Соль x3	Корзина с беконом x1	Для приготовления простой еды. Требуется печь или костровище.	Quest : Holistic Wellness: корзина с беконом
13	Цукаты из винограда	208	52	Виноград x3 Сахар x3 Бутылка воды x1	Цукаты из винограда x1 Пустая бутылка x1	Создает сладкую десертную закуску.Требуется печь или костровище.	Обучение: Дерстин Таллоу
13	Виноградный сок	208	52	Виноград x3 Сахар x2 Бутылка воды x1	Виноградный сок x1	Сделано из свежего винограда!	Обучение: Джулиус Паттон
13	Сэндвич с оставшейся индейкой	208	52	Бланд, запеченная индейка x1 Лепешка x1 Клюква x1	Остаток бутерброда с индейкой x2	Создает блюдо.Обслуживает 2.	Артикул: Приготовление: сэндвич с оставшейся индейкой
14	Баранина с клюквой и барбекю	224	56	Баранина x1 Клюква x1 Дубовая щепа x1	Баранина с клюквой и барбекю x1	Создает блюдо. Требуется печь или костровище.	Артикул: Приготовление: баранина с клюквой и барбекю
14	Яичница-болтунья	224	56	Яйцо x1 Соль x1 Перец x1	Яичница-болтунья x1	Для приготовления простой еды.Требуется печь или костровище.	Hang Out : Дерстин Таллоу
14	Сочные свиные отбивные	224	56	Свиная лопатка x1 Бутылка рассола x1 Корень мандрагоры x1	Сочные свиные отбивные x1 Пустая бутылка x1	Готовит вкусные блюда. Требуется печь или костровище.	Артикул: Приготовление: сочные свиные отбивные
15	Базовый клюквенный соус	240	60	Клюква x3 Сахар x1 Бутылка воды x1	Базовый клюквенный соус x1 Пустая бутылка x1	Создает закуску.Требуется печь или костровище.	Артикул: Приготовление: основной клюквенный соус
15	Капустный суп	240	60	Капуста x2 Бутылка воды x1 Соль x3 Картофель x1	Капустный суп x1 Пустая бутылка x1	Готовит упрощенную версию капустного супа. Требуется печь или костровище.	Квест : Время капусты
15	Запеченный картофель с сыром	240	60	Картофель x2 Соль x2 Нежный сыр Чеддер x1	Запеченный картофель с сыром x2	Для приготовления запеченного картофеля со всеми начинками… кроме сметаны и сала. Обслуживает 2. Требуется печь или костровище.	Обучение: Файнор
15	Куриная голень	240	60	Сырая курица x1 Мука x2 Дубовая щепа x1 Соль x2	Куриная голень x1	Создает вкусную закуску. Требуется печь или костровище.	Обучение: Файнор
15	Жареный краб	240	60	Мясо краба x12 Бутылка молока x1 Мука x3	Жареный краб x3 Пустая бутылка x1	Создает вкусную закуску.Обслуживает 3. Требуется печь или костровище.	Артикул: Приготовление: жареный краб
15	Жареная двоякодышащая рыба	240	60	Филе двугорбой рыбы x1 Мука x1 Растительное масло x2 (!)	Жареная двоякодышащая рыба x1	Приготовление жирной еды.	Артикул: Приготовление: жареный двоякодышащий
15	Крабовое печенье от Лауры	240	60	Мука x6 Соль x5 Бутылка воды x2 Масло x1 Мясо краба x4	Крабовое печенье Лауры x3 Пустая бутылка x2	Создает вкусную закуску.Обслуживает 3. Требуется печь или костровище.	Hang Out : Лаура Нет
15	Омлет с луком	240	60	Яйцо x1 Соль x1 Лук x1 Картофель x1	Омлет с луком x1	Для приготовления простой еды. Требуется печь или костровище.	Quest : Урожай лука
15	Яйцо-пашот	240	60	Яйцо x1 Соль x2 Перец x1 Бутылка воды x1	Яйцо-пашот x1 Пустая бутылка x1	Для приготовления простой еды.Требуется печь или костровище.	Предмет: Приготовление: Яйцо-пашот
15	Колбаса	240	60	Свиная лопатка x2 Оленина x1 Соль x2 Мука x1	Колбаса x1	Для создания колбасы из свинины и оленины.	Обучение: Файнор
15	Фруктовый коктейль чуть ниже номинала	240	60	Красное яблоко x1 Большая клубника x1 Виноград x1 Бутылка воды x1 Сахар x3	Фруктовый коктейль чуть ниже номинала x1 Пустая бутылка x1	Готовит фрукты в сладком сиропе.	Обучение: Файнор
15	Соус с индейкой	240	60	Сырая индейка x1 Бутылка молока x1 Мука x2 Соль x1	Соус с индейкой x1 Пустая бутылка x1	Создает закуску. Требуется печь или костровище.	Артикул: Приготовление: Соус из индейки
15	Нога индейки	240	60	Сырая индейка x1 Мука x2 Дубовая щепа x1 Соль x1	Нога индейки x1	Создает закуску.Требуется печь или костровище.	Артикул: Приготовление: окорочка индейки
15	Жаркое из оленины	240	60	Оленина x1 Дубовая щепа x2 Растительное масло x1	Жаркое из оленины x1	Создает идеально прожаренное мясо из оленины. Требуется печь или костровище.	Обучение: Файнор
15	Запеченная индейка	240	60	Сырая индейка x1 Дубовая щепа x1 Лук x1 Соль x2	Запеченная индейка x1	Создает блюдо из индейки.Требуется печь или костровище.	Артикул: Приготовление: хорошо запеченная индейка
16	Чашка для тушеного кота	256	64	Жидкое кошачье мясо x1 Соль x2 Лук x1 Яйцо x1 Бутылка воды x1 Размягчитель мяса x1 (!)	Чашка для тушеного кота x1	Создает напиток. Требуется печь или костровище. Вероятность того, что мясорубка сломается, составляет 10%.	Hang Out : Нишика
16	Виноград и яйца	256	64	Филе виноградной рыбы x2 Яйцо x2 Соль x2	Виноград и яйца x1	Для сытного обеда.Требуется печь или костровище.	Quest : The Grapefish Roundup, Part 2
17	Кабоб из двустворчатой ​​рыбы	272	68	Филе двустворчатой ​​рыбы x1 Кресс-салат x1 Гриб подберезовик x1	Шашлык из двустворчатой ​​рыбы x1	Создает вкусную закуску. Требуется печь или костровище.	Артикул: Приготовление: Шашлык из двустворчатой ​​рыбы
17	Бараньи отбивные по-сербуле	272	68	Баранина x1 Кресс-салат x1 Гриб подберезовик x1 Соль x1	Бараньи отбивные по-сербуле x1	Готовит вкусное блюдо.Требуется печь или костровище.	Обучение: Дерстин Таллоу
18	Запеканка из индейки	288	72	Сырая индейка x1 Картофель x2 Лук x1 Соль x1 Мука x1	Запеканка из индейки x1	Создает блюдо. Требуется печь или костровище.	Артикул: Приготовление: Запеканка из индейки
19	Рагу из баранины Дерстина	304	76	Баранина x3 Картофель x2 Лук x1 Капуста x1 Соль x1	Рагу из баранины Дерстина x2	Готовит вкусное блюдо.Обслуживает 2. Требуется печь или костровище.	Обучение: Дерстин Таллоу
20	Запеченная свекла	320	80	Свекла x1 Бутылка воды x1 Соль x2 Обычный уксус x1	Запеченная свекла x1 Пустая бутылка x1	Для приготовления простого блюда из сочной и вкусной запеченной свеклы. Требуется печь или костровище.	Обучение: Файнор
20	Шашлык из жуков Basic	320	80	Жук x2 Соль x1	Шпажка для жуков (1 шт.)	Создает закуску.Требуется печь или костровище.	Предмет: Приготовление: Шашлык из обычного жука
20	Блэнд Баранина Виндалу	320	80	Баранина x1 Картофель x1 Лук x1 Базовый уксус x1	Виндалу из мягкой баранины x1	Готовит вкусное блюдо. Требуется печь или костровище.	Обучение: Дерстин Таллоу
20	Окунь в панировке с луком	320	80	Филе окуня x2 Лук x2 Мука x2 Соль x1	Панированный окунь с луком x1	Для приготовления красивого блюда из окуня.Требуется печь или костровище.	Обучение: Файнор
20	Сэндвич с клюквой и индейкой	320	80	Сырая индейка x1 Клюква x1 Лепешка x1	Сэндвич с клюквой и индейкой x1	Создает блюдо. Обслуживает 2. Требуется печь или костровище.	Артикул: Приготовление: сэндвич с клюквой и индейкой
20	Фруктовый коктейль	320	80	Красное яблоко x1 Виноград x1 Большая клубника x1 Апельсин x1 Бутылка воды x1 Сахар x3	Фруктовый коктейль x1 Пустая бутылка x1	Готовит фрукты в сладком сиропе.	Обучение: Файнор
20	Ролл с морской рыбой	320	80	Филе морской рыбы x1 Капуста x1 Полевой гриб x1 Лепешка x1	Ролл с морской рыбой x2	Готовит вкусные блюда. Обслуживает 2. Требуется печь или костровище.	Артикул: Приготовление: Ролл из морской рыбы
20	Апельсиновый сок	320	80	Апельсин x3 Сахар x2 Бутылка воды x1	Апельсиновый сок x1	Создает приятный напиток.	Обучение: Хирал
20	Крестьянский пирог	320	80	Картофель x2 Лук x1 Соль x1 Дешевое мясо x1 Дешевое мясо x1 Дешевое мясо x1	Крестьянский пирог x1	Для сытного обеда. Требуется печь или костровище.	Предмет: Приготовление: Крестьянский пирог
21	Рагу из мокапока	336	84	Филе морской рыбы x1 Мясо краба x1 Лук x1 Водяной кресс x1	Рагу из мокапока x3	Для приготовления густого и сытного тушеного мяса из рыбы.Обслуживает 3. Требуется печь или костровище.	Артикул: Приготовление: рагу из мокапока
23	Простой клюквенный пирог	368	92	Клюква x2 Красное яблоко x2 Мука x2 Масло x1	Простой клюквенный пирог x2	Создает закуску. Обслуживает 2. Требуется печь или костровище.	Артикул: Приготовление: простой клюквенный пирог
24	Мятные отбивные из баранины Durstin’s	384	96	Баранина x2 Мята x1 Оливковое масло x1 Перец x1 Соль x2	Мятные бараньи отбивные Дурстина x2	Готовит вкусные блюда.Обслуживает 2. Требуется печь или костровище.	Обучение: Дерстин Таллоу
25	Запеченная камбала	400	100	Филе камбалы x2 Масло x1 Кедровая щепа x1	Запеченная камбала x2	Создает обед на 2 персоны. Должен находиться рядом с печью или кострищем.	Обучение: Кальмары
25	Чай горько-мятный	400	100	Бутылка воды x1 Достойный порошок танина x1 Мята x2 Сахар x1	Горько-мятный чай x1 Пустая бутылка x1	Создает крепкий напиток.	Hang Out : Sirine
25	Черный суп	400	100	Картофель x1 Кабачок x1 Мясо насекомого x1 Мунток Перец x1	Черный суп x1	Создает экзотическое блюдо, которое длится два часа вместо одного.	Артикул: Приготовление: черный суп
25	Глазированная свекла	400	100	Свекла x2 Сливочное масло x1 Сахар x1	Глазированная свекла x2	Создает простое блюдо из запеченной свеклы в аппетитной глазури.Обслуживает 2. Требуется печь или костровище.	Обучение: Файнор
25	Цыпленок на гриле	400	100	Сырая курица x2 Орегано x1 Кедровая щепа x1 Морковь x1	Курица-гриль x2	Готовит вкусные блюда. Обслуживает 2. Требуется печь или костровище.	Обучение: Файнор
25	Ролл с креветками на гриле	400	100	Капуста x1 Очищенные креветки x2 Кедровая щепа x1	Ролл с креветками на гриле x1	Создает закуску.Требуется печь или костровище.	Обучение: Кальмары
25	Знаменитый пирог Лауры Нет	400	100	Мука x4 Сахар x4 Корица x2 Яйцо x2 Тыква x1	Знаменитый пирог Лауры Нет x3	Создает сладкое угощение. Обслуживает 3.	Предмет: Приготовление: знаменитый пирог Лауры Нет
25	Запеченный картофель с грузом	400	100	Картофель x2 Соль x1 Масло x1 Мягкий сыр Чеддер x1 Сметана x1 Бекон x1	Запеченный картофель с начинкой x2	Создает запеченный картофель со всеми начинками.Обслуживает 2. Требуется печь или костровище.	Item: Приготовление: запеченный картофель с добавкой
25	Меласса	400	100	Сахарный тростник x2 Бутылка воды x4	Патока x2 Пустая бутылка x4 Сахар x2 Сахар x1 (!) Сахар x1 (!) Сахар x1 (!)	Создает патоку, ингредиент многих продуктов и спиртных напитков.Этот рецепт также дает немного полезного сахара.	Обучение: Хирал
25	Оранжевый кот	400	100	Жидкое кошачье мясо x2 Апельсин x1 Перец x1 Лук x2 Размягчитель мяса x1 (!)	Оранжевый кот x1	Создает блюдо. Требуется печь или костровище. Вероятность того, что мясорубка сломается, составляет 10%.	Обучение: Нишика
25	Окунь апельсиновый	400	100	Филе окуня x2 Апельсин x2 Кедровая щепа x1	Апельсиновый окунь x1	Приготовление окуня на дровах действительно раскрывает тонкий вкус рыбы.Апельсиновая глазурь придает сладкий пикантный вкус. Требуется печь или костровище.	Обучение: Файнор
25	Салат Раналон	400	100	Кресс-салат x2 Капуста x1 Мята x1 Орегано x1 Бутылка рассола x1	Салат Раналон x5 Пустая бутылка x1	Создает сложный и пьянящий салат. Обслуживает пять.	Артикул: Приготовление: салат раналон
25	Хэш из оленины	400	100	Картофель x2 Лук x1 Оленина x1 Соль x2	Хэш из оленины x1	Создает обильное блюдо для завтрака.Требуется печь или костровище.	Обучение: Тереза
25	Странный фруктовый коктейль	400	100	Красное яблоко x1 Виноград x1 Апельсин x1 Гуава x1 Бутылка воды x1 Сахар x3	Странный фруктовый коктейль x1 Пустая бутылка x1	Готовит фрукты в сладком сиропе.	Обучение: Файнор
26	Вкусный клюквенный соус	416	104	Клюква x1 Апельсин x1 Корица x1 Бутылка воды x1	Вкусный клюквенный соус x1 Пустая бутылка x1	Создает закуску.Требуется печь или костровище.	Артикул: Приготовление: Вкусный клюквенный соус
28	Баранина и яйца	448	112	Яйцо x2 Лук x1 Баранина x1 Соль x1	Баранина и яйца x1	Создает обильное блюдо для завтрака. Требуется печь или костровище.	Обучение: Джулиус Паттон
30	Обычный суп из акульих плавников	480	120	Акулий плавник x1 Яйцо x1 Морские водоросли x1 Бутылка воды x1 Соль x1	Обычный суп из акульих плавников x2 Пустая бутылка x1	Создает закуску.Обслуживает 2. Требуется печь или костровище.	Предмет: Приготовление: простой суп из акульих плавников
30	Casino Kabobs	480	120	Мясо насекомых x1 Мясо собаки x1 Зеленый перец x1 Гриб-румянец x1	Кебаб для казино x1	Создает закуску. Требуется печь или костровище.	Обучение: Нижние челюсти
30	Цыпленок и брокколи	480	120	Сырая курица x2 Брокколи x1 Мука x1 Орегано x1 Кедровая щепа x1	Курица и брокколи x2	Готовит вкусные блюда.Обслуживает 2. Требуется печь или костровище.	Обучение: Файнор
30	Стейк из клюквы и барбекю	480	120	Стейк x1 Клюква x1 Орегано x1 Дубовая щепа x1	Стейк из клюквы и барбекю x1	Создает блюдо. Требуется печь или костровище.	Артикул: Приготовление: стейк из клюквы и барбекю
30	Жаркое для угря	480	120	Филе угря x2 Капуста x1 Лук x2 Бутылка воды x1	Жаркое для угря x1 Пустая бутылка x1	Жаркое нарезанного угря с сочной капустой и пикантным луком.Требуется печь или костровище.	Обучение: Файнор
30	Суп для глазного яблока	480	120	Кошачий глаз x1 Глаз динозавра x1 Дешевое мясо x1	Суп из глазного яблока x1	Создает блюдо. Требуется печь или костровище.	Quest : Событие Хэллоуина: приготовление супа
30	Жареный банан	480	120	Банан x1 Масло x1 Сахар x2 Бутылка воды x1 Мука x1	Жареный банан x1 Пустая бутылка x1	Создает вкусную закуску.Требуется печь или костровище.	Обучение: Лаура Нет
30	Фруктовый Mushy	480	120	Апельсин x1 Банан x2 Гуава x1 Сахар x1 Бутылка воды x1	Фруктовый куст x1	Создает сладкий густой смешанный напиток.	Обучение: Хирал
30	Сырная свекла Лауры	480	120	Свекла x2 Нежный сыр чеддер x1 Острый сыр чеддер x1	Сырная свекла Лауры x2	Создает простое блюдо на 2 человек.Требуется печь или костровище.	Hang Out : Лаура Нет
30	Тыквенный смузи	480	120	Тыква x1 Бутылка молока x1 Корица x1 Сахар x2	Тыквенный смузи x1	Создает густой сезонный напиток. Наполнение!	Предмет: Приготовление: тыквенный смузи Квест : Хэллоуин Событие: тыквенный смузи
30	Креветки в роме	480	120	Очищенные креветки x4 Сахар x1 Бочка с питьевым ромом x1	Креветки в роме x2	Создает закуску.Обслуживает 2. Требуется печь или костровище. Потребляет две дозы рома из предоставленной бочки.	Обучение: Кальмары
30	Суп из кабачков	480	120	Кабачок x1 Лук x1 Масло x1 Соль x1	Суп из кабачков x1	Для приготовления супа из кабачков и лука. Требуется печь или костровище.	Обучение: Файнор
30	Фаршированные кабачки	480	120	Кабачок x1 Большая оленина x1 Мука x1	Фаршированная тыква x1	Создает вкусное и привлекательное блюдо из кабачков, фаршированных олениной.Требуется печь или костровище.	Обучение: Файнор
30	Ур-Бэкон	480	120	Свиная лопатка x1 Кедровая щепа x2 Бедренная кость x1 Соль x1	Ур-Бэкон x1	Создает бекон, наполненный древними духами зла. Требуется печь или костровище.	Артикул: Приготовление: Ур-бекон
31	Рекуперативный суп	496	124	Жидкое мясо насекомых x1 Сырая большая курица x1 Брокколи x1 Бутылка воды x1	Рекуперативный суп x1 Пустая бутылка x1	Создает закуску.Требуется печь или костровище.	Обучение: Нижние челюсти
32	Креветки, обжаренные в масле	512	128	Очищенные креветки x4 Масло x1 Лук x1	Креветки, обжаренные в масле x2	Создает закуску. Обслуживает 2. Требуется печь или костровище.	Обучение: Кальмары
32	Засахаренные сердечки	512	128	Сердце x1 Меласса x1 Сахар x2	Засахаренное сердце x1	Создает блюдо.Требуется печь или костровище.	Item: Готовка: засахаренные сердечки
32	Крабовый ролл	512	128	Лепешка x2 Мясо краба x5 Лимон x1 Сливочное масло x1	Ролл с крабом x2	Для приготовления простой еды. Обслуживает 2. Требуется печь или костровище.	Hang Out : Файнор
33	Сырная камбала	528	132	Филе камбалы x2 Нежный сыр Чеддер x1 Соль x1	Сырная камбала x2	Создает блюдо на 2 персоны.Должен быть возле печи или костровой ямы.	Обучение: Кальмары
34	Загадочное мясо на гриле	544	136	Вязкое собачье мясо x1 Собачье мясо x1 Меласса x1 Сахар x1 Базовый уксус x1	Загадочное мясо на гриле x1	Создает закуску. Требуется печь или костровище.	Hang Out : Нижние челюсти
34	Простой тыквенный маффин	544	136	Тыква x1 Гуава x1 Мука x1 Сахар x1 Бутылка молока x1	Простой тыквенный маффин x1 Пустая бутылка x1	Создает закуску.Требуется печь или костровище.	Артикул: Приготовление: простой тыквенный маффин
35	Ячменный хлеб	560	140	Ячмень x2 Яйцо x2 Соль x1 Сахар x1	Ячменный хлеб x1	Для приготовления сытного хлеба. Требуется печь или костровище.	Hang Out : Брианна Виллер
35	Рис с курицей и кроликом	560	140	Сырая большая курица x1 Мясо большого кролика x1 Рис Раху x1 Брокколи x1 Оливковое масло x1	Рис с курицей и кроликом x3	Создает блюдо на 3 персоны.Требуется печь или костровище.	Обучение: Нижние челюсти
35	Коттеджный пирог	560	140	Стейк x2 Картофель x2 Лук x2 Мука x2 Масло x1 Мягкий сыр Чеддер x1	Коттеджный пирог x2	Для сытного обеда. Требуется печь или костровище.	Артикул: Приготовление: пирог по-домашнему.
35	Жареные лягушачьи лапки	560	140	Лягушачьи лапки x2 Мука x1 Растительное масло x2 (!)	Жареные лягушачьи лапки x1	Приготовление жирной еды.	Обучение: Моку
35	Жареная паучья лапка	560	140	Нога гигантского паука x1 Мука x2 Орегано x1	Жареная паучья лапка x1	Готовит интересное жареное блюдо из самой обыкновенной части паука. Требуется печь или костровище.	Обучение: Файнор
35	Большой бекон	560	140	Большая свиная лопатка x1 Соль x2	Большой бекон x1	Приготовление восхитительного бекона.Требуется печь или костровище. В отличие от большинства продуктов, отличный бекон не дает длительного регенерирующего эффекта. Вместо этого это предмет мгновенного исцеления.	Обучение: Селакси
35	Маффин со свеклой и гуавой	560	140	Свекла x2 Гуава x1 Бутылка воды x1 Мука x1	Маффин со свеклой из гуавы x1 Пустая бутылка x1	Эти кексы звучат странно, но на самом деле они довольно сладкие.Требуется печь или костровище.	Обучение: Файнор
35	Чаша для гуавы	560	140	Гуава x3 Виноград x1 Апельсин x1 Сахар x2	Чаша для гуавы x1	Создает мягкую пасту, которая отлично подходит в качестве десерта или закуски.	Quest : Гуавы земли
35	Гриб, фаршированный богомолом	560	140	Коготь гигантского богомола x2 Полевой гриб x1 Брокколи x1 Кедровая щепа x1	Гриб, фаршированный богомолом x1	Создает грибы, фаршированные восхитительным мясом богомола.Требуется печь или костровище.	Предмет: Приготовление: грибы, фаршированные богомолом
35	Мясные конфеты	560	140	Сырая паралитическая курица x1 Банан x1 Болото x1	Мясные конфеты x1	Создает ядовитую и ужасную «конфету».	Quest : Хэллоуин: Покажи мне конфету
35	Грибной суп из ячменя	560	140	Ячмень x2 Морковь x2 Бутылка воды x2 Соль x2 Орегано x1 Румяна, грибные хлопья x1	Грибной суп из ячменя x2 Пустая бутылка x2	Для приготовления сытного супа на двоих.Требуется печь или костровище.	Обучение: Лаура Нет
35	Тыквенный суп	560	140	Сметана x1 Тыква x2 Лук x2 Соль x2	Тыквенный суп x2	Для приготовления простой еды. Обслуживает 2. Требуется печь или костровище.	Предмет: Приготовление: тыквенный суп Квест : Хэллоуин Событие: тыквенный суп
35	Супер рыбный сюрприз	560	140	Филе угря x1 Филе виноградной рыбы x1 Филе рыбы-клоуна x1 Картофель x3 Соль x3 Бутылка воды x1	Супер рыбный сюрприз x1 Пустая бутылка x1 Бонусный рыбный сюрприз x1 (!)	Бросьте все в сытную запеканку.Требуется печь или костровище.	Обучение: Файнор
35	Волчий кекс	560	140	Волчий яд x2 Гуава x1 Бутылка воды x1 Мука x1 Сахар x1	Маффин из волчьего угря x2 Пустая бутылка x1	Ядовитый маффин, который нельзя есть никому, особенно ликантропам. Требуется печь или костровище.	Обучение: Лаура Нет
36	Кролики барбекю	576	144	Мясо большого кролика x1 Меласса x1 Необычный уксус x1 (!) Сахар x2	Кроличьи отбивные барбекю x1	Создает блюдо.Требуется печь или костровище.	Обучение: Нижние челюсти
36	Завтрак в казино	576	144	Банан x2 Виноград x1 Лепешка x1 Острый сыр Чеддер x1	Завтрак в казино x2	Создает закуску на 2.	Обучение: Нижние челюсти
37	Диетический обед	592	148	Творог x1 Гуава x1 Банан x1	Диетический обед x1	Создает закуску.	Обучение: Нижние челюсти
39	Чашка паралича	624	156	Сырая паралитическая курица x1 Кактусовый сок x1 Гуава x1	Чашка паралича x1 Пустая бутылка x1	Создает закуску. Требуется печь или костровище.	Обучение: Нижние челюсти
40	Ребрышки барбекю	640	160	Большая свиная лопатка x1 Кедровые чипсы x1 Орегано x1 Бутылка воды x1	Ребра барбекю x1 Пустая бутылка x1	Для создания сладких и сочных ребрышек барбекю.Требуется печь или костровище.	Обучение: Файнор
40	Запеченная свиная морда	640	160	Свинья морда x1 Бутылка молока x1 Лук x1 Кабачок x1	Запеченная свиная морда x1 Пустая бутылка x1	Создает блюдо. Требуется печь или костровище.	Item: Приготовление: запеченная свиная морда
40	Омлет с ветчиной Basic	640	160	Яйцо x2 Большая свиная лопатка x1 Острый сыр чеддер x1	Базовый омлет с ветчиной x2	Создает блюдо для завтрака.Этот рецепт рассчитан на двоих и требует наличия печи или костровой ямы.	Hang Out : Фурлак
40	Соцветия брокколи	640	160	Брокколи x1 Соль x1 Оливковое масло x1 Сливочное масло x1	Соцветия брокколи x1	Для приготовления соцветий брокколи с идеальным количеством соли и масла. Требуется печь или костровище.	Обучение: Файнор
40	Deluxe Casino Kabobs	640	160	Мясо насекомых x1 Собачье мясо x1 Зеленый перец x1 Молочный гриб x1	Кебаб Deluxe Casino x1	Создает закуску.Требуется печь или костровище.	Обучение: Нижние челюсти
40	Цыпленок в лимонной глазури	640	160	Сырая курица x1 Лимон x2 Сахар x1 Гуава x1	Цыпленок в лимонной глазури x1	Готовит вкусные блюда. Требуется печь или костровище.	Обучение: Файнор
40	Лимонад	640	160	Лимон x3 Сахар x3 Бутылка воды x1	Лимонад x1	Создает, казалось бы, простой напиток.	Обучение: Хирал
40	Кленовая акула	640	160	Филе акулы x1 Кленовая щепа x2 Мунток Перец x1 Соль x1	Копченая кленовая акула x1	Приправьте филе акулы и обжарьте его с кленом, чтобы получился действительно отличный стейк со сладким дымным ароматом. Требуется печь или костровище.	Обучение: Файнор
40	Дорожная закуска Нишики	640	160	Мясо кошки x2 Соль x3 Красный перец x1 Размягчитель мяса x1 (!)	Дорожная закуска Нишики x1	Создает закуску.Требуется печь или костровище. Вероятность того, что мясорубка сломается, составляет 10%.	Обучение: Нишика
40	Сладкая курица с онемением	640	160	Сырая паралитическая курица x1 Меласса x1 Брокколи x1	Сладкий и онемелый цыпленок x1	Создает блюдо. Требуется печь или костровище.	Обучение: Нижние челюсти
40	Вкусный пряник Человеческий	640	160	Яйцо x2 Мука x3 Сахар x2 Соль x1 Патока x1 Корица x1	Вкусный пряник Человека x2	Создает восхитительную версию классического человеческого печенья.Обслуживает два. Требуется печь или костровище.	Квест : Событие: Пряничные человечки
40	Веганский ячменный хлеб с орехами	640	160	Ячмень x2 Бутылка воды x2 Соль x2 Миндаль x1 Сахар x1	Веганский ореховый ячменный хлеб x1 Пустая бутылка x2	Для приготовления сытного хлеба. Требуется печь или костровище.	Обучение: Лаура Нет
40	Зимний салат	640	160	Тундровый лишайник x1 Брокколи x1 Мята x1 Необычный уксус x1 (!)	Зимний салат x2	Создает блюдо на 2 персоны.	Обучение: Нижние челюсти
40	Палка для йети	640	160	Паучья лапа x1 Большая оленина x1 Румянец x1 Дешевое мясо x1 Дешевое мясо x1	Палка Йети x1	Для приготовления экзотических закусок. Требуется печь или костровище.	Подарок: Светящаяся сфера
41	Сливочная запеканка из кабачков	656	164	Кабачки x2 Сметана x1 Мука x1 Брокколи x1	Сливочная запеканка из тыквы x2	Создает блюдо на 2 персоны.Требуется печь или костровище.	Обучение: Нижние челюсти
41	Идеальный обед для нижних челюстей	656	164	Сырая паралитическая курица x1 Собачье мясо x1 Сметана x1 Брокколи x2	Идеальный обед для челюстей x2	Создает обед на 2. Требуется печь или костровище.	Обучение: Нижние челюсти
42	Запеканка из кабачков с брокколи	672	168	Кабачок x2 Брокколи x2 Острый сыр Чеддер x1	Запеканка из тыквы с брокколи x3	Создает блюдо на 3 персоны.Требуется печь или костровище.	Обучение: Нижние челюсти
42	Кракен Каламари	672	168	Усик Кракена x1 Лимон x1 Перец x1 Мука x2	Кракен Каламари x2	Создает экзотическое блюдо. Обслуживает 2. Требуется печь или костровище.	Предмет: Приготовление: Кракен кальмари
42	Суп из личинок	672	168	Ветчина из ветчины x1 Морковь x1 Muntok Peppercorns x1	Суп из личинок x1	Создает блюдо.Требуется печь или костровище.	Quest : Событие Хэллоуина: приготовление еще супа
43	Цыпленок без запаха	688	172	Сырая большая курица x2 Сырая паралитическая курица x1 Сметана x1 Перец x1 Банан x1	Цыпленок с полным вкусом x3	Создает блюдо на 3. Требуется печь или костровище.	Обучение: Нижние челюсти
44	Цыпленок барбекю	704	176	Сырая большая курица x1 Меласса x1 Muntok Peppercorns x1 Необычный уксус x1 (!)	Цыпленок барбекю x1	Создает блюдо.Требуется печь или костровище.	Обучение: Нижние челюсти
44	Камбала, запеченная с лимоном	704	176	Филе камбалы x1 Лимон x1 Масло x1	Камбала, запеченная с лимоном x1	Создает блюдо. Должен быть возле печи или костровой ямы.	Обучение: Кальмары
44	Идеально запеченная индейка	704	176	Сырая индейка x1 Кедровая щепа x1 Перец x1 Орегано x1 Соль x1	Идеально запеченная индейка x1	Готовит вкусные блюда.Требуется печь или костровище.	Артикул: Приготовление: Идеально запеченная индейка
45	Банановый хлеб	720	180	Банан x3 Мука x3 Бутылка воды x1	Банановый хлеб x1 Пустая бутылка x1	Создает чудесную буханку бананового хлеба. Требуется печь или костровище.	Обучение: Файнор
45	Блины с бананом и миндалем	720	180	Банан x2 Миндаль x1 Мука x2 Бутылка молока x1	Бананово-миндальные блины x2 Пустая бутылка x1	Создает блюдо на 2 персоны.Требуется печь или костровище.	Обучение: Нижние челюсти
45	Говядина и брокколи	720	180	Большой стейк x1 Брокколи x1 Бутылка воды x1 Соль x1	Говядина и брокколи x1 Пустая бутылка x1	Для приготовления классического блюда из говядины и брокколи. Требуется печь или костровище.	Обучение: Файнор
45	Свекла и мясо	720	180	Свекла x2 Большая оленина x1 Мука x1 Соль x2 Дешевое мясо x1	Свекла и мясо x1	Для сытного обеда.Требуется печь или костровище.	Обучение: Лаура Нет
45	Сырный вегетарианский восторг	720	180	Брокколи x1 Морковь x1 Мягкий сыр Чеддер x1 Соль x1	Сырное вегетарианское наслаждение x1	Для сытного обеда. Требуется печь или костровище.	Обучение: Лаура Нет
45	Сырное печенье Laura’s	720	180	Мука x6 Соль x5 Бутылка воды x2 Нежный сыр Чеддер x1 Острый сыр Чеддер x1 Масло x1	Сырное печенье Лауры x3 Пустая бутылка x2	Создает вкусную закуску.Обслуживает 3. Требуется печь или костровище.	Обучение: Лаура Нет
45	Камбала с лимоном и перцем	720	180	Филе камбалы x1 Лимон x1 Muntok Peppercorns x1	Камбала с лимоном и перцем x1	Создает блюдо. Должен быть возле печи или костровой ямы.	Обучение: Кальмары
45	Пирог овчарки	720	180	Большая баранина x1 Картофель x1 Лук x1 Морковь x1 Перец x1	Пирог пастуха x1	Для сытного обеда.Требуется печь или костровище.	Предмет: Приготовление: пирог пастуха
45	Тагенитная куча	720	180	Мука x5 Мед x1 Миндаль x1 Бутылка воды x1	Стопка тагенита x1 Пустая бутылка x1	Создает стопку блинов. Для этого рецепта требуется печь или костровище.	Предмет: Приготовление: Тагенитовая стопка
45	Пирог с индейкой	720	180	Сырая индейка x2 Картофель x2 Морковь x2 Мука x2 Масло x1	Пирог с индейкой x2	Для сытного обеда.Обслуживает 2. Требуется печь или костровище.	Артикул: Приготовление: пирог с индейкой
46	Казино Стир-Фрай	736	184	Собачье мясо x1 Брокколи x1 Красный перец x1 Необычный уксус x1 (!)	Казино Стир-Фрай x1	Создает блюдо. Требуется печь или костровище.	Обучение: Нижние челюсти
50	Обычный тыквенный пирог	800	200	Тыква x2 Мука x5 Корица x1 Сахар x4 Бутылка молока x1	Обычный тыквенный пирог x1 Пустая бутылка x1	Создает восхитительный десерт.Или полноценный обед в любое время. Ты взрослый человек, ты решаешь, когда есть пирог. Требуется печь или костровище.	Артикул: Приготовление: простой тыквенный пирог
50	Костный суп	800	200	Кости рук x1 Бедренная кость x1 Большая оленина x1 Бутылка воды x1	Костный суп x1 Пустая бутылка x1	Создает блюдо. Требуется печь или костровище.	Предмет: Приготовление: Костный суп
50	Цукаты с лимоном	800	200	Лимон x2 Мед x1 Корица x1	Цукаты из лимона x1	Создает сладкое пирожное лакомство из терпких фруктов.Требуется печь или костровище.	Обучение: Файнор
50	Куриная запеканка	800	200	Сырая курица x1 Морковь x2 Лук x2 Картофель x1 Кабачок x1	Куриная запеканка x1	Готовит вкусные блюда. Требуется печь или костровище.	Обучение: Файнор
50	Шашлык Deluxe Beetle	800	200	Жук x2 Зомбированная рука x1 Кошмарная плоть x1	Шашлык из жуков Deluxe x1	Создает закуску.Требуется печь или костровище.	Предмет: Приготовление: Шашлык из жуков Deluxe
50	меховой горшок	800	200	Матовые волосы x1 Большая баранина x1 Мунток Перец x1 Морковь x1 Бутылка молока x1	Меховой горшок x1 Пустая бутылка x1	Приготовление тушеного блюда с запахом. Требуется печь или костровище.	Подарок: Светящаяся сфера
50	Цитрусовая смесь Hiral	800	200	Апельсиновый сок x1 Банан x1 Лимон x1 Сахар x1	Цитрусовая смесь Hiral x1	Создает потрясающе вкусный напиток.	Обучение: Хирал
50	Кленовая морковь	800	200	Морковь x2 Сладкое масло x1 Кленовая щепа x1	Кленовая морковь x1	Приготовление моркови на пару с сахаром. Огонь из кленовых дров подчеркивает всепоглощающую сладость. Требуется печь или костровище.	Обучение: Файнор
50	Орочьи луковый суп	800	200	Лук x1 Красный перец x1 Сметана x1 Muntok Peppercorns x1	Орочьи луковый суп x1	Создает миску супа.Для этого рецепта требуется печь или костровище.	Предмет: Приготовление: Орочьи луковый суп
50	Шашлык из акулы и краба	800	200	Филе акулы x3 Мясо краба x3 Кабачок x3 Морковь x3	Шашлык из акулы и краба x3	Три шашлыка из морепродуктов и овощей. Требуется печь или костровище.	Обучение: Файнор
50	Простой осенний горп	800	200	Тыква x1 Миндаль x1 Клюква x1	Простой осенний горп x1	Для сытной закуски.Требуется печь или костровище (для просушки тыквенных семечек).	Предмет: Готовка: простой осенний горп
51	Пустынный чай	816	204	Кактусовый сок x1 Качественный таниновый порошок x1 Сахар x2 Muntok Peppercorns x1	Пустынный чай x1	Создает приятный напиток.	Предмет: Приготовление: Пустынный чай
51	Горная баранина	816	204	Большая баранина x2 Зеленый перец x2 Морковь x1 Сыр Урда x1	Горная баранина x2	Для сытного обеда.Обслуживает два. Требуется печь или костровище.	Обучение: Селакси
51	Обертывания со змеиным мясом	816	204	Болотная трава x1 Сырая большая курица x1 Красный перец x1	Обертки из змеиного мяса x1	Создает блюдо. Требуется печь или костровище.	Обучение: Богаку
52	Рулетики из тыквы с корицей	832	208	Тыква x1 Корица x1 Банан x1 Мука x1 Бутылка воды x1	Рулетики с корицей и тыквой x1 Пустая бутылка x1	Создает закуску.Требуется печь или костровище.	Quest : Хэллоуин: тыквенные рулетики
52	Тарелка с закусками орков	832	208	Лепешка x1 Творог x1 Большая свиная лопатка x1 Мед x1 Миндаль x1	Тарелка с закусками орков x2	Создает сытное блюдо из закусок. Обслуживает два.	Предмет: Приготовление: Тарелка с закусками орков
52	Shark Chew	832	208	Филе акулы x1 Зеленый перец x1 Muntok Peppercorns x1 Лук x1	Жевание акулы x1	Создает мгновенно заживляющую закуску.Требуется печь или костровище.	Обучение: Селакси
53	Гоблинские пирожки	848	212	Кукуруза x1 Картофель x1 Сырой большой цыпленок x1 Мука x2 Бутылка воды x1	Гоблинские пирожки x1 Пустая бутылка x1	Создает закуску. Требуется печь или костровище.	Обучение: Богаку
53	Острый лимонный кот	848	212	Мясо кошки x2 Лимон x1 Muntok Peppercorns x1 Красный перец x1 Размягчитель мяса x1 (!)	Острый лимонный кот x1	Создает блюдо.Требуется печь или костровище. Вероятность того, что мясорубка сломается, составляет 10%.	Обучение: Нишика
53	Фаршированный перец	848	212	Зеленый перец x1 Гриб в колпачке x2 Большой стейк x1	Фаршированный перец x1	Создает действительно очень мясное блюдо для овощного блюда. Требуется печь или костровище.	Обучение: Селакси
54	Курица ароматная	864	216	Сырая курица x1 Зеленый перец x1 Коралловый гриб x1 Морковь x1	Ароматная курица x1	Для сытного обеда. Требуется печь или костровище.	Обучение: Селакси
55	Восхитительный клюквенный соус	880	220	Клюква x1 Ягоды можжевельника x1 Миндаль x1 Сахар x1 Бутылка воды x1	Удивительный клюквенный соус x1 Пустая бутылка x1	Создает закуску.Требуется печь или костровище.	Артикул: Приготовление: изумительный клюквенный соус
55	Омлет любителя бекона	880	220	Яйцо x2 Большой бекон x2 Канталовый сыр x1	Омлет любителя бекона x2	Создает блюдо для завтрака. Этот рецепт рассчитан на двоих и требует наличия печи или костровой ямы.	Предмет: Приготовление: омлет любителя бекона
55	Пляжная смесь	880	220	Сок кактуса x1 Банан x2 Апельсин x1 Корица x1	Пляжная смесь x1	Создает потрясающе вкусный напиток.	Обучение: Селакси
55	Gobbledygook	880	220	Красный перец x1 Хлопья белых грибов x1 Кукуруза x1 Морские водоросли x1	Лепешка x2	Создает обед на 2. Требуется печь или костровище.	Обучение: Богаку
55	Орочьи угорь	880	220	Филе угря x1 Мука x1 Творог x1 Миндаль x1	Орочьи угорь x1	Создает блюдо.Требуется печь или костровище.	Предмет: Приготовление: Орочьи угорь
55	Тыквенный чай со специями	880	220	Тыква x1 Качественный таниновый порошок x1 Мед x1 Корица x1 Бутылка воды x1	Тыквенный чай со специями x1	Создает восхитительный сезонный напиток. Требуется печь или костровище.	Артикул: Приготовление: тыквенный чай со специями
55	Руктаг	880	220	Красный перец x2 Кукуруза x1 Укроп x1 Картофель x3 Бутылка молока x1	Руктаг x2 Пустая бутылка x1	Создает блюдо на 2 персоны.Требуется печь или костровище.	Обучение: Богаку
55	Грибной пир	880	220	Гриб-румяна x1 Гриб с молочной шапочкой x1 Кровавый гриб x1 Зеленый перец x1 Соль x2	Пир из грибов x1	Создает восхитительное вегетарианское блюдо. Требуется печь или костровище.	Артикул: Приготовление пищи: пир из грибов
55	Острые укусы из белых грибов	880	220	Белые грибы x4 Мука x4 Канталовый сыр x1 Красный перец x2 Мунток Перец горошком x1	Острые укусы белых грибов x4	Жаркие белые грибы в панировке! На 4 порции.	Hang Out : Hemmit Magmagrip
55	Болотный салат	880	220	Болотные водоросли x2 Морские водоросли x2 Хлопья белых грибов x1 Необычный уксус x1	Болотный салат x3	Создает блюдо на 3.	Обучение: Богаку
56	Острая пещерная рыба	896	224	Филе пещерной рыбы x2 Красный перец x1 Лимон x1	Острая пещерная рыба x1	Для сытного обеда.Требуется печь или костровище.	Артикул: Приготовление: Острая пещерная рыба
56	Овощной шедевр	896	224	Зеленый перец x1 Морковь x1 Лук x1 Брокколи x1 Соль x1	Овощной шедевр x1	Создает сытное вегетарианское жаркое. Требуется печь или костровище.	Обучение: Селакси
57	Базовый перец	912	228	Зеленый перец x1 Кабачок x1 Лук x1 Соль x3 Бутылка воды x1 Дешевое мясо x1 Дешевое мясо x1 Дешевое мясо x1	Обычный перец x1 Пустая бутылка x1	Для сытного обеда.Требуется печь или костровище.	Обучение: Селакси
57	Ужин из пещерной рыбы	912	228	Филе пещерной рыбы x2 Укроп x1 Лимон x2 Растительное масло x1	Ужин пещерной рыбы x2	Обед на двоих. Требуется печь или костровище.	Quest : Рога фейри-носорога
57	Разочаровывающий кукурузный сюрприз	912	228	Кукуруза x1 Масло x1 Лепешка x1	Разочаровывающий кукурузный сюрприз x1	Создает блюдо.Требуется печь или костровище.	Обучение: Нижние челюсти
57	Пробойник для гидратации	912	228	Сок кактуса x1 Лимон x1 Красный перец x1 Кончик хвоста мантикоры x1 (!)	Увлажняющий пунш x1	Создает хорошо переносимый напиток с впечатляющим эффектом регидратации. Яд мантикоры нейтрализуется другими ингредиентами. Вероятность того, что кончик хвоста израсходован, составляет 25%.	Item: Приготовление: Увлажняющий пунш
58	Острый цыпленок	928	232	Сырая курица x1 Красный перец x1 Белые грибы x1 Muntok Peppercorns x1	Острый цыпленок x1	Для сытного обеда. Требуется печь или костровище.	Обучение: Селакси
59	Перец оленина	944	236	Большая оленина x2 Красный перец x1 Масло x1 Мунток Перец x1	Перец оленина x2	Для создания пикантных закусок.Обслуживает два. Требуется печь или костровище.	Обучение: Селакси
60	Палочки для пещерной рыбы	960	240	Филе пещерной рыбы x2 Красный перец x1 Морковь x1 Морские водоросли x1 Кедровая щепа x1	Палки пещерной рыбы x2	Создает «интересную» закуску. Урожайность 2. Требуется печь или костровище.	Обучение: Селакси
60	Секрет агавы Чумы	960	240	Сок кактуса x2 Красный перец x1 Бутылка молока x1 Банан x1	Секрет агавы Чумы x1 Пустая бутылка x2	Создает потрясающе вкусный напиток.	Предмет: Приготовление: Секрет агавы Чумы
60	Клюквенно-миндальный пирог	960	240	Клюква x2 Миндаль x2 Зеленое яблоко x2 Мука x2 Масло x1 Сахар x1	Клюквенно-миндальный пирог x2	Создает восхитительный десерт. Обслуживает 2. Требуется печь или костровище.	Артикул: Приготовление: пирог с клюквой и миндалем
60	Необычный тыквенный пирог	960	240	Тыква x2 Мука x5 Корица x1 Сахар x5 Сметана x1	Необычный тыквенный пирог x1	Создает замечательный пирог с едой.(Пирог настолько хорош, что вы должны просто съесть его в качестве еды.) Требуется плита или костровище.	Item: Приготовление: необычный тыквенный пирог
60	Ratkin Surf ‘n Turf	960	240	Филе сома x2 Улитка x2 Сырая устрица x2 Мука x1	Ratkin Surf ‘n Turf x2	Обед на двоих. Требуется печь или костровище.	Item: Приготовление: Ratkin Surf ‘n Turf
60	Тыква сладкая обжарка	960	240	Мед x1 Тыква x1 Соль x1	Жареная тыква x1	Создает блюдо.Требуется печь или костровище.	Артикул: Приготовление: сладкая тыква
61	Жареное блюдо Крелпина	976	244	Жук x2 Соль x1 Масло карликового ореха x1	Жареное блюдо Крелпина x1	Создает закуску. Требуется печь или костровище.	Обучение: Crelpin
61	Транана	976	244	Банан x3 Волшебный мед x1 Sprigganberries x2	Транана x3	Для приготовления десертной закуски.Обслуживает 3 человека или 1 тролля. Требуется печь или костровище.	Артикул: Приготовление: Транана
62	Слойки с лимоном	992	248	Лимон x2 Груша x1 Миндаль x1 Мука x1 Сахар x1 Бутылка козьего молока x1	Слойки лимона x2 Пустая бутылка x1	Создает закуску на двоих. Требуется печь или костровище.	Quest : Mortal Lemons (Смертельные лимоны)
63	Необычный пирог с индейкой	1008	252	Сырая индейка x2 Картофель x1 Морковь x1 Горох x2 Мука x1 Масло x1	Необычный пирог с индейкой x2	Для сытного обеда.Обслуживает 2. Требуется печь или костровище.	Артикул: Приготовление: необычный пирог с индейкой
63	Курица с луком	1008	252	Сырая большая курица x1 Укроп x1 Лук x1	Курица с луком x1	Создает обед на одного. Требуется печь или костровище.	Обучение: Floxie
63	Тарт Яблочный соус	1008	252	Зеленое яблоко x2 Корица x1 Сахар пикси x1	Пирог с яблочным пюре x1	Создает закуску.	Обучение: Нижние челюсти
63	Триш	1008	252	Филе зеленой ветчины x2 Укроп x1 Орегано x1 Лимон x1 Рис Раху x1	Триш x2	Обед на двоих. Требуется печь или костровище.	Артикул: Приготовление: Триш
64	Динобиты	1024	256	Мясо динозавра x1 Эскарол x1 Рис Раху x1 Оливковое масло x1	Динобиты x1	Создает закуску.Требуется печь или костровище.	Обучение: Floxie
64	Маффин с медом и тыквой	1024	256	Тыква x1 Мед x1 Банан x1 Мука x1 Бутылка молока x1	Маффин с медом и тыквой x1 Пустая бутылка x1	Создает закуску. Требуется печь или костровище.	Артикул: Приготовление: медово-тыквенный маффин
65	Осенний салат	1040	260	Эскарол x2 Укроп x1 Клюква x3 Миндаль x3 Сыр Данаблу x1 (!)	Осенний салат x3	Для сытной закуски.Обслуживает 3.	Артикул: Приготовление: Осенний салат
65	Тремон	1040	260	Лимон x2 Гуава x2 Волшебный мед x1	Тремон x2	Создает кисло-десертную закуску. Обслуживает 2 человек или 1 тролля.	Артикул: Приготовление: Тремон
67	Trearclaw	1072	268	Мед феи x2 Груша x1 Миндаль x1 Сладкое масло x1 Мука x1 Сахар x1 Бутылка воды x1	Trearclaw x3 Пустая бутылка x1	Создает закуску на троих.Требуется печь или костровище.	Предмет: Приготовление: Trearclaw
68	Зверь в ванне	1088	272	Гексамат x1 Филе сома x2 Болотная тыква x1	Зверь в ванне x2	Обед на двоих. Требуется печь или костровище.	Предмет: Готовка: зверь в чане
68	Поджаренные орехи спригган	1088	272	Орех спригган x2 Миндаль x1 Зеленый перец x1 Кукуруза x1	Поджаренные орехи спригган x2	Создает обед на двоих.Требуется печь или костровище.	Квест : Закуска с Родины
69	Мясной рустик	1104	276	Сырая большая курица x1 Мясо динозавра x1 Горох x1 Базилик x1 Масло x1	Мясной кусочек по-деревенски x2	Обед на двоих. Требуется печь или костровище.	Quest : Гигантское барбекю
70	Запеченная болотная тыква	1120	280	Болотная тыква x2 Мука x2 Базилик x1 Корень раттуса x1	Запеченная болотная тыква x2	Обед на двоих.Требуется печь или костровище.	Предмет: Приготовление: запеченная болотная тыква
70	Кофе Крон	1120	280	Кофейные зерна x1 Бутылка козьего молока x1 Корень раттуса x1 Сахар x1	Crone Coffee x1 Пустая бутылка x1	Приготовление закуски. Должен быть возле печи или костровой ямы.	Предмет: Приготовление: кофе Крон Квест : Птичка Биг Босс
70	Амберджек на гриле	1120	280	Филе янтаря x1 Лимон x1 Орегано x1 Еловая щепа x1	Жареный янтарь x1	Создает блюдо.Должен быть возле печи или костровой ямы.	Обучение: Кальмары
70	Салат из тыквы	1120	280	Тыква x1 Эскарол x1 Канталупа x1	Салат из тыквы x1	Готовит вкусные блюда.	Предмет: Приготовление: салат из тыквы Задание : Событие на Хэллоуин: салат из тыквы
70	Картофель из болотной тыквы	1120	280	Болотная тыква x2 Корень раттуса x1 Соль x4 Масло карликового ореха x1	Фри из болотной тыквы x2	Создает закуску на двоих.Требуется печь или костровище.	Item: Приготовление: картофель фри из болотной тыквы
70	Салатные обертки Vexfish	1120	280	Эскарол x1 Филе зеленой ветчины x2 Базилик x1 Укроп x1	Салатные обертки Vexfish x2	Создает обед на 2. Требуется печь или костровище.	Обучение: Floxie
72	Amberjack Snack Attack	1152	288	Филе янтарного джека x1 Эскарол x1 Горох x1	Атака закуски янтарного джека x1	Создает закуску.Должен быть возле печи или костровой ямы.	Обучение: Кальмары
72	Рыбное блюдо Crelpin’s	1152	288	Филе зеленой стручковой рыбы x2 Канталупа x1 Миндаль x1	Рыбное блюдо Крелпина x2	Создает обед для 2. Требуется печь или костровище.	Обучение: Crelpin
72	Обертки с гексамеатом	1152	288	Гексамат x2 Филе желтого окуня x1 Красный перец x1 Болото x1	Обертки с гексамеатом x2	Создает закуску на двоих.Требуется печь или костровище.	Item: Приготовление: обертывания с гексамеатом
73	Pixie Pocket	1168	292	Sprigganberries x1 Персик x1 Мука x1 Pixie Sugar x1 Бутылка козьего молока x1	Карман пикси x2 Пустая бутылка x1	Создает закуску на двоих. Требуется печь или костровище.	Quest : Pixie’s Whim: Pixie Pocket
74	Стейк из топ-болота	1184	296	Удивительный стейк x1 Базилик x1 Кукуруза x2 Болото x1	Топ болотный стейк x2	Обед на двоих.Требуется печь или костровище.	Обучение: Floxie
75	Блюдо из кукурузы Crelpin	1200	300	Кукуруза x2 Горох x1 Красный перец x1 Масло x1	Кукурузное блюдо Крелпина x2	Создает блюдо. Обслуживает 2. Требуется печь или костровище.	Обучение: Crelpin
75	Фруктовый сок Crelpin’s	1200	300	Груша x2 Персик x1 Sprigganberries x1 Бутылка воды x2 Пикси-сахар x1	Фруктовый сок Крелпина x2	Создает закуску.Обслуживает 2.	Обучение: Crelpin
75	Горп Крелпина	1200	300	Мед феи x1 Жук x1 Крепкое мясо зверя x1 Виноград x2 Зеленое яблоко x1	Горп Крелпина x2	Создает закуску на двоих. Требуется печь или костровище.	Обучение: Crelpin
75	Groovalu	1200	300	Орех спригган x2 Базилик x2 Болото x1	Groovalu x2	Обед на двоих.Требуется печь или костровище.	Обучение: Floxie
75	Желтый окунь Ranalon-Style	1200	300	Филе желтого окуня x2 Улитка x2 Лягушачьи лапки x1	Желтый окунь Ranalon-Style x2	Обед на двоих. Требуется печь или костровище.	Предмет: Готовка: желтый окунь в стиле раналон
75	Желто-белый	1200	300	Дыня x1 Кофейные зерна x2 Ягоды можжевельника x1 Бутылка воды x1	Желтый усик x2 Пустая бутылка x1	Создает закуску на двоих.Требуется печь или костровище.	Артикул: Готовка: желто-усы
76	Гарнир Крелпина	1216	304	Эскарол x1 Базилик x1 Горох x1 Оливковое масло x1 (!) Уксус эксперта x1 (!)	Гарнир Крелпина x2	Создает закуску на двоих. Требуется печь или костровище.	Обучение: Crelpin
77	Tregetable Steak	1232	308	Орех спригган x1 Горох x1 Базилик x1 Изумительный стейк x1	Tregetable Steak x2	Обед на двоих.Требуется печь или костровище.	Предмет: Приготовление: Tregetablesteak
77	Жаркое из индейки	1232	308	Сырая индейка x1 Укроп x1 Кукуруза x1 Горох x1 Muntok Peppercorns x1 Морские водоросли x1	Жаркое из индейки x2	Создает блюдо. Обслуживает 2. Требуется печь или костровище.	Артикул: Приготовление: жаркое из индейки
78	Казначейство	1248	312	Горох x2 Лук x1 Базилик x1 Кукуруза x1	Сокровище x2	Обед на двоих.Требуется печь или костровище.	Item: Готовим: Treas
80	Фруктовый салат Crelpin	1280	320	Груша x1 Персик x1 Канталупа x1 Sprigganberries x1 Виноград x1	Фруктовый салат Крелпина x2	Создает закуску. Обслуживает 2.	Обучение: Crelpin
80	Персиковый сок Fairy	1280	320	Персик x2 Sprigganberries x1 Канталупа x1 Бутылка воды x1 Пустая бутылка x1	Персиковый сок феи x2	Создает закуску.Обслуживает 2.	Обучение: Floxie
80	Суп с гексамеатом	1280	320	Гексамат x3 Лягушачьи лапки x3 Очищенные креветки x6 Язык Куво x2 Удивительный стейк x3 Базилик x1 Бутылка воды x1 Бутылка молока x1	Суп с гексамеатом x6 Пустая бутылка x2	Создает обед на шесть человек. Требуется печь или костровище.	Артикул: Приготовление: суп с гексамеатом
80	Кофе Повус	1280	320	Кофейные зерна x3 Болотная тыква x1 Листья Povus Gur-Horta x1 Улитка x1 Бутылка воды x1 Бутылка молока x1	Кофе Povus x3 Пустая бутылка x2	Создает закуску на троих.Требуется печь или костровище.	Артикул: Приготовление: Povus Coffee
80	Тыквенный кофе со специями	1280	320	Кофейные зерна x2 Тыква x1 Корица x1 Мед x1 Бутылка молока x1	Тыквенный кофе со специями x2 Пустая бутылка x1	Создает восхитительный сезонный напиток. Требуется печь или костровище. Обслуживает 2.	Артикул: Приготовление: Тыквенный кофе со специями
82	Роллы со стейком и сыром	1312	328	Удивительный стейк x1 Эскарол x1 Кукуруза x1 Кантал сыр x1	Роллы со стейком и сыром x2	Обед на двоих.Требуется печь или костровище.	Обучение: Floxie
83	Пирог Крелпина	1328	332	Зеленое яблоко x3 Груша x1 Миндаль x1 Сахар пикси x1 Бутылка воды x1	Пирог Крелпина x2 Пустая бутылка x1	Создает закуску на двоих. Требуется печь или костровище.	Обучение: Crelpin

Файнор — Проект: Gorgon Wiki

Файнор
Он обильно потеет от огня, но все время сосредоточен на каком-то картофельном блюде.
Регион:
Город:
Расположение:	Внутри гостиницы.
Анатомия:
Виды:	Эльф
Звери говорят:	Есть
Говорит с:	Все после взятки.
Преподаватель навыков:
Поставщик

–

У меня была тарелка из человеческого фарфора, и я не могу сказать, что она мне нравится. Слишком много соуса!

Файнор — шеф-повар Сербуле и настоящий гурман, как видно из его симпатий. Гостиница, которой он управляет, называется «Веселящий бобер».

Поскольку Файнору нравится Prepared Food , вы можете дарить ему любую еду, которую готовите, пока вы практикуете новые рецепты.Не забудьте сначала съесть по одной, чтобы получить бонусный опыт для гурманов!

Расположение

Serbule

Внутри таверны Serbule Keep Inn.

Лавочник

Проданных товаров

^{[просмотреть / редактировать]}

Купленных товаров

^{[просмотреть / редактировать]}

• Еда
• Кулинарные ингредиенты
• Рецепты (все виды)

Лимиты расходов

^{[просмотреть / редактировать]}

Уровень благосклонности	Колпачок на товар	Еженедельный пул
нейтраль
Комфортный
Друзья	100	5 000
Близкие друзья	200	10 000
Лучшие друзья	400	20 000
Как Семья		25 000
Родственные души

Польза

Small Talk

^{[просмотреть / редактировать]}

Дополнительная информация по высшему разряду

Награды за благосклонность

Файнор награждает [ Друзья ] доступом к новым рецептам через обучение.

Заведения

Грибы для тушения (8ч)

65 одолжение у Файнора

200 Mycology XP

20 зонтик Mushrrom

10 гриб микена

Помогите навести порядок в гостинице (3 часа)

27 милость у Файнора

1 Ребра барбекю

Разделка оленины на оленину (2ч)

20 милостей у Файнора

200 Разделка опыта

1 номер

Смотреть запекание картофеля (4ч)

35 милость у Файнора

100 Опыт кулинарии

5 Картофель

Помогите мясным свиньям приготовить стейки (60 м)

12 милостей у Файнора

100 Мясной опыт

1 свиная лопатка

Собрать крабов у реки (60м)

12 милостей у Файнора

100 Рыболовный опыт

5 Краб

Соберите больше крабов

20 милостей у Файнора

5 краб

Рецепт крабового ролла

Попробуйте новые вегетарианские рецепты (60м)

12 милостей у Файнора

100 Гурман XP

Квестов

Обучение

Кулинария

Разблокировка	Уровень навыка	Стоимость	Благосклонность
Рецепт:?	?	? советы	[? ]

нужны данные

События

Зимний праздник

разговоров

.