Крок, Рэй — Википедия
Материал из Википедии — свободной энциклопедии
| Рэй Крок | |
| Raymond Albert «Ray» Kroc | |
 | |
| Имя при рождении | Рэймонд |
|---|---|
| Дата рождения | 5 октября 1902(1902-10-05)[1][2][3] |
| Место рождения | Ок-Парк (штат Иллинойс) |
| Дата смерти | 14 января 1984(1984-01-14)[1][2][3](81 год) |
| Место смерти | Сан-Диего (штат Калифорния) |
| Гражданство | США США |
| Род деятельности | Ресторатор, основатель корпорации McDonald’s |
| Отец | Луис Крок |
| Мать | Роуз Крок |
| Супруга | нынешняя супруга Джоан Смит — дата свадьбы 8 марта 1969 года (Этель Флеминг — развод в 1961; Джейс Доббин Грин 1963 — дата свадьбы) |
| Дети | Мэрилин Крок, дочь от первого брака (дата рождения — 1924г.р. дата смерти — 1973) |
| Награды и премии | |
Реймонд Альберт Крок (англ. Raymond Albert Kroc), неформально Рэй Крок (Ray Kroc; 5 октября 1902 (1902-10-05), Ок-Парк, штат Иллинойс — 14 января 1984, Сан-Диего, Калифорния) — американский предприниматель, ресторатор. Включён журналом «Тайм» в число «100 наиболее важных людей века». Заработал состояние, оценивавшееся на момент смерти в 500 млн.$ США
Биография
Рэй Крок родился в 1902 году в семье выходцев из Чехии. Помимо Рэя в семье было ещё двое детей — сестра Лорэн и брат Роберт. Отец будущего миллионера умер в 1929 году (одна из причин — нервное потрясение из-за банкротства своего предприятия во время Великой депрессии). До 52 лет Рэй Крок работал коммивояжером (продавал бумажные стаканчики и миксеры предприятиям общественного питания), пианистом в джазовом ансамбле, агентом по продаже недвижимости.
В 1952 году познакомился с братьями Макдоналдами, которые содержали небольшой ресторан в Сан-Бернардино, Калифорния. Ресторан был устроен таким образом, чтобы максимально быстро обслуживать посетителей. Рэй Крок загорелся идеей развивать данное направление, чтобы увеличить поставки своих миксеров в эти заведения и купил у братьев Макдоналдов право на открытие ресторанов с аналогичным названием и содержанием на территории США.
В 1955 году Рэй Крок открыл ресторан McDonald’s в городе Дес-Плейнз, штат Иллинойс (в настоящее время там располагается музей корпорации) и начал активно продавать франшизы на открытие ресторанов по всей стране. В 1961 году Рэй Крок выкупает все права на McDonald’s.
С помощью команды единомышленников Рэй Крок контролировал и помогал обеспечивать во всех франчайзинговых ресторанах сети стандарты McDonald’s. Благодаря политике, разработанной Рэем Кроком, бренд McDonald’s стал широко известен и приобрел популярность как у посетителей, так и у потенциальных покупателей франшизы, для которых была продумана специальная система обучения («Университет гамбургерологии»).
В 1974 году Рэй Крок приобрел бейсбольную команду San Diego Padres. При содействии Рэя Крока создано несколько благотворительных фондов.
Рэй Крок скончался в 1984 году в Сан-Диего от инфаркта. К моменту своей смерти он был трижды женат.
Видео по теме
В культуре
Музыка
- Британский музыкант Марк Нопфлер посвятил Рэю Кроку песню «Boom, Like That» с альбома Shangri-La (2004). Он вдохновлялся автобиографией Крока и использовал в тексте песни его выражения.
Кино
- Основатель (2016) — фильм рассказывает об основателе самой известной в мире сети ресторанов быстрого обслуживания, в главной роли Майкл Китон.
Примечания
Литература
Ссылки
wiki2.red
Крок, Рэй Википедия
| Рэй Крок | |
|---|---|
| Raymond Albert «Ray» Kroc | |
| | |
| Имя при рождении | Рэймонд |
| Дата рождения | 5 октября 1902(1902-10-05)[1][2][3] |
| Место рождения | Ок-Парк (штат Иллинойс) |
| Дата смерти | 14 января 1984(1984-01-14)[1][2] |
| Место смерти | Сан-Диего (штат Калифорния) |
| Гражданство | США |
| Род деятельности | Ресторатор, бывший владелец McDonald’s |
| Отец | Луис Крок |
| Мать | Роуз Крок |
| Супруга | первая супруга Этель Флеминг — с 1922 года развод в 1961,вторая Джейс Доббин Грин 1963- 1968 год ,третья супруга Джоан Смит — дата свадьбы 8 марта 1969 года |
| Дети | Мэрилин Крок, дочь от первого брака (дата рождения — 1924г.р. дата смерти — 1973) |
| Награды и премии | |
Реймонд Альберт Крок (англ. Raymond Albert Kroc), неформально Рэй Крок
(Ray Kroc; 5 октября 1902 (1902-10-05), Ок-Парк, штат Иллинойс — 14 января 1984, Сан-Диего, Калифорния) — американский предприниматель, ресторатор, один из первых владельцев сети ресторанов McDonald’s. Включён журналом «Тайм» в число «100 наиболее важных людей века». Заработал состояние, оценивавшееся на момент смерти в 500 млн $ США.ru-wiki.ru
Рэй Крок Википедия
| Рэй Крок | |
|---|---|
| Raymond Albert «Ray» Kroc | |
| | |
| Имя при рождении | Рэймонд |
| Дата рождения | 5 октября 1902(1902-10-05)[1][2][3] |
| Место рождения | Ок-Парк (штат Иллинойс) |
| Дата смерти | 14 января 1984(1984-01-14)[1][2][3](81 год) |
| Место смерти | Сан-Диего (штат Калифорния) |
| Гражданство | США |
| Род деятельности | Ресторатор, бывший владелец McDonald’s |
| Отец | Луис Крок |
| Мать | Роуз Крок |
| Супруга | первая супруга Этель Флеминг — с 1922 года развод в 1961,вторая Джейс Доббин Грин 1963- 1968 год ,третья супруга Джоан Смит — дата свадьбы 8 марта 1969 года |
| Дети | Мэрилин Крок, дочь от первого брака (дата рождения — 1924г.р. дата смерти — 1973) |
| Награды и премии | |
ru-wiki.ru
Рэй Крок — Ray Kroc
Рэй Крок | |
|---|---|
 Крок в 1976 году | |
| Родившийся | Рэймонд Альберт Крок ( 1902-10-05 )5 октября 1902 |
| умер | 14 января 1984 (1984-01-14)( в возрасте 81) |
| Место отдыха | El Camino Memorial Park в Сан — Диего , Калифорния, США |
| Национальность | американский |
| Бизнесмен; франчайзер | |
| активные годы | 1954-1984 |
| Известный | Покупка, популяризация и «основатели» Макдональдс |
| чистая стоимость | $ 600 000 000 (1984) |
| Политическая партия | республиканец |
| Супруг (ы) | Этель Fleming ( м. 1922; . ДИВ 1961) Джейн Dobbins Green ( м. 1963; . ДИВ 1968) |
| Дети | Мэрилин Крок Барг (1924-1973) |
| Заметки | |
Рэймонд Альберт «Луч» Крок (5 октября 1902 — 14 января 1984) американский бизнесмен. Он вступил в Калифорнии компания Макдоналдс в 1954 году, после того , как братья Макдональд был франшизе 6 мест из их первоначальной операции в 1940 Сан — Бернардино . Это подготовило почву для национальной экспансии с помощью Крока, в конечном итоге приводит к глобальной франшизы, что делает его самым успешным фаст — фуд корпорации в мире. Крок был включен в Time 100: Самые важные люди века , и накопил состояние в течение своей жизни. Он принадлежал Сан — Диего Падрес бейсбольной команды с 1974 до его смерти в 1984 году.
Ранний период жизни
Крок родился 5 октября 1902 года в Оук — Парке, штат Иллинойс , недалеко от Чикаго , родители чешского происхождения, Роуз Мэри ( урожденная Грач) и Алоис «Луи» Крки. Его отец был из деревни Břasy вблизи Пльзень , Чехия (ныне Чехия). Отец Крока нажил состояние , спекулируя на земле в течение 1920 — х годов, только потерять все с обвала фондового рынка в 1929 году.
Рэй Крок вырос и провел большую часть своей жизни в Дубовом парке. Во время Первой мировой войны , он лгал о своем возрасте и стал Красным Крестом водителя скорой помощи в возрасте до 15 лет , не зная , наряду с Walt Disney . Война, однако, закончилась вскоре после того, как он поступил. Во время Великой депрессии , Крки работали множество рабочих мест по продаже бумажных стаканчиков, как агент по недвижимости во Флориде, а иногда играют на пианино в группах.
Снабжение Макдональдс
После Второй мировой войны, Крки нашли работу в качестве молочного коктейля смесителя коммивояжера для производителя оборудования предприятий общественного питания Prince Castle. Когда продажи Prince Castle Multi-Mixer резко упали из — за конкуренции со стороны более дешевых Hamilton Beach продуктов, Крок был впечатлен Ричард и Морис Макдональд , который купил восемь его Multi-смесителями для их Сан — Бернардино, штат Калифорния ресторан и посетил их в 1954 году. Крок стал убежден , что концепция и дизайн этой небольшой цепи были потенциал для расширения по всей стране.
Побывав примерно тысячу кухонь, Крок полагал, что братья Макдональд имел операцию лучше бежать он когда-либо видел. Ресторан был чистым, современным, механизированным, и сотрудники профессионально и ухоженные. Придорожные рестораны гамбургеров были чаще, чем не тусовки для мотоциклетных банд и непослушных подростков, и Крки увидели в лучшем видении Макдональдса для ресторана. Он однажды сказал: «По моему опыту, гамбургер суставы не что иное, музыкальные автоматы, таксофоны, для некурящих, и парни в кожаных куртках. Я бы не взять мою жену в такое место, и вы бы не взять свою жену тоже.»
В 1955 году Крок открыл франчайзинговых первого McDonald под его совместно с братьями Макдональд в Дес — Плейнс, штат Иллинойс . Ресторан был разрушен в 1984 году , признавая свою историческую и ностальгическую ценность, в 1990 году корпорация Макдоналдс приобрела стенд и реабилитировала его в современное , но почти исходное состояние, а затем построил соседний музей и сувенирный магазин , чтобы ознаменовать сайт теперь называется Макдональдс # 1 Музей магазин .
После завершения договора франшизы с братьями Макдональда, Крки направили письмо в Walt Disney . Они встретились , как скорая помощи сопровождающих стажеров на обоснованном — Биче, штат Коннектикут , во время Первой мировой войны И. Крок писали: «Я совсем недавно перешел в национальной франшизе системы МакДональдса. Я хотел бы спросить , если есть может быть возможность для ин Макдональдса ваше развитие Диснея». Согласно одной, Disney согласился при условии , чтобы увеличить малек от десяти центов до пятнадцати центов, позволяя себе прибыль. Крок отказался обманывать своих постоянных клиентов, оставляя Диснейленда открыть без ресторана Макдональдс. Журналист Эрик Шлоссер , пишет в своей книге Нация фаст — фуда , считает , что это лечил пересказ сделки по маркетингу руководителей некоторых Макдональдс. Скорее всего, это предложение было возвращено без разрешения.
Крки приписали делает ряд инновационных изменений в модели франшизы пищевых услуг. Главным среди них была продажа только одного магазина франшиз вместо продажи более крупных, территориальных франшиз, который был распространен в промышленности в то время. Крок признал, что продажа эксклюзивных лицензий для крупных рынков была самым быстрым способом для франчайзера, чтобы заработать деньги, но он также видел в практике потери в способности франчайзера осуществлять контроль за ход и направление развития цепного в. Прежде всего, и в соответствии с договорными обязательствами с братьями Макдональда, Крки хотели единообразие сервиса и качества среди всех мест в Макдональдсе. Не имея возможности влиять на франчайзи, Крки знали, что будет трудно достичь этой цели. Предоставляя франчайзите право только один магазин места в то время, Крки сохранили для франшизы некоторой степени контроля над франчайзи (или, по крайней мере, тех, кто хочет когда-нибудь владеть правами на другой магазин).
политика Крка для Макдоналдса включала создание мест только в пригородных районах, а не в бедных, так как центров городов люди могли бы поесть в них после того, как основные рабочих часах были закончены. Рестораны должны были храниться должным образом продезинфицировать в любое время, и сотрудники должны быть чистыми, правильно холеными и вежливыми детям. Пища должна была быть строго фиксированной, стандартизованной содержание и рестораны не было разрешено отклоняться от спецификаций в любом случае. Был не должно быть никаких отходов ничего, Крок настаивал; каждый приправа контейнер должен был быть Царапины полностью очистить. Нет сигареты машины или пинбол игры были запрещены в любом Макдональдсе.
Крок имел трудности в обеспечении его жесткую политику в начале, как несколько франчайзинговых Калифорнии начали предлагать вещи, которые не должны были быть в меню, изменяя цены, рецепты, или совершение различных других преступлений. В течение некоторого времени, Крки сдерживали по лицензированию более Макдональдса в Калифорнии, предпочитая сосредоточиться на Среднем Западе, где он считал, люди были более консервативны и менее вероятно, чтобы бросить вызов власти.
Крки были презрительное мнение МВА и людей, которые посещали школу бизнеса или полученные степени бакалавра в области управления, полагая, что они не имели конкурентоспособный диск или на рынке здравого смысла. Некоторое время Макдональдс была политика не нанимать выпускников МВА. Он также запретил руководитель Макдоналдса иметь секретарь и требовал от них, чтобы ответить на свои телефоны. Они должны были следовать платье и ухоженность правила, аналогичные тем, сотрудников неприметный в ресторанах, которые не включены ни одного потрепанного бороды (хотя тщательно ухоженные волосы на лице было разрешено), и они регулярно получали брошюры компании превознося бережливости и финансовую ответственность как в компании и в своей личной жизни.
В течение 1960 — х годов, волна новых сетей быстрого питания оказалось , что скопировали модель McDonald, включая Burger King , Burger шеф — повара , Arbys , KFC , и Харди . Крок говорил о конкуренции с презрением, говоря , что они не предлагают такое же качество еды, обслуживания, доступные цены, или санитарию как это делает McDonald. Он сопротивлялся , соединяющий любые быстрые торговые организации продуктов питания из- за страх раздавать свои секреты бизнеса.
Крок стал разочарование в связи с желанием братьев Макдональдс , чтобы сохранить небольшое количество ресторанов. Братья также последовательно сказал Крока , что он не может вносить изменения в такие вещи, как оригинальный план ( строительные нормы и правила были различными в Иллинойсе , чем в Калифорнии ), но , несмотря на мольбы Крока, братья никогда не посылала никаких официальных писем , которые юридически разрешенные изменения в цепочке , В 1961 году он купил компанию за $ 2,7 млн рассчитывается таким образом , чтобы обеспечить каждому брату $ 1 млн после уплаты налогов. Получение средств на выкуп было затруднено из — за существующую задолженность от расширения. Тем не менее, Гарри Соннеборн , которого Крок называют его «финансового мастера», удалось собрать необходимые средства.
На столе закрытия, Крок стал раздражен тем, что братья не передать ему недвижимое имущество и права на оригинальный Сан-Бернардино место. Братья сказали Крока они давали операцию, имущество и все, с учредительными сотрудников. В своем гневе, Крки позже открыли ресторан новой Макдональдс рядом оригинал Макдональдс, который был переименован в «The Big M», потому что братья пренебрегал сохранить права на имя. «Большие М» закрыли шесть лет спустя. Утверждается, что в рамках выкупа Крок обетованную, на основе соглашения рукопожатия, продолжать ежегодный 0,5% роялти от первоначального соглашения, но нет никаких доказательств этого за пределы иска племянника братьев Макдональд. Ни один из братьев публично выразил разочарование по поводу сделки. Говоря с кем-то о выкупе, Richard McDonald якобы сказал, что он не жалеет.
Крок сохранил сборочную линию «Service System Speedee» для подготовки гамбургер , который был введен братьями Макдональд в 1948 г. Он стандартизованных операций , обеспечивая каждый гамбургер бы тот же вкус в каждом ресторане. Он установил строгие правила для франчайзи о том , как пища должна была быть сделаны, размеры порций, способы приготовления пищи и времени, и упаковки. Крок также отверг меры по сокращению расходов , как с использованием соевого наполнителя в гамбургеров пирожки. Эти строгие правила также были применены к стандартам обслуживания клиентов с такими мандатами , что деньги будут возмещены клиентам , чьи заказы не были правильны или клиенты , которые должны были ждать более пяти минут для их питания.
К моменту смерти Крока, цепь имела 7500 торговых точек в Соединенных Штатах и 31 других стран и территорий. Итоговые общесистемные продажи своих ресторанов были более чем $ 8 миллиардов в 1983 году, а его личное состояние составило около $ 600 млн.
Бейсбол
Крок ушел из работы Макдоналдса в 1974 г. Несмотря на то , что он ищет новые вызовы, он решил вернуться в бейсбол, его на протяжении всей жизни любимого вида спорта, когда он узнал , что Сан — Диего Падре был выставлена на продажу. Команда была условно продана Джозеф Danzansky, в Вашингтоне, округ Колумбия владелец продуктовой цепи, который планируется переместить Падре в Вашингтон. Однако продажа была связана в судебных процессах , когда Крок приобрел команду за $ 12 млн держать команду в Сан — Диего. В первый год Крока собственности в 1974 году , Падре потерял 102 игр, но привлек более миллиона при исполнении служебных обязанностей, уровень кассового успеха в высшей лиге в течение этого периода. Их предыдущий топ посещаемость была в 644772 1972 . San Diego Union сказал Крок был «прежде всего, фанат своей команды». 9 апреля 1974 г., в то время как Падре был на грани потери 9-5 решения к Хьюстону в сезоне ноже в Сане — Диего стадионе Крок взял микрофон публичного адреса перед 39,083 болельщиков. «Я никогда не видел такую глупую ballplaying в моей жизни» , сказал он. Толпа приветствовала одобрительно. В 1979 году общественный интерес Крока в будущем свободного агента игроков Грейг крапиву и Джо Морган привлек $ 100,000 штрафа от комиссара Bowie Kuhn . Столкнувшись с командой, он передал операции команды своего сына в законе, Ballard Смит . «Там больше будущего в гамбургерах , чем бейсбол,» сказал Крок.
После его смерти, Падре в 1984 году носил специальный патч с инициалами Крка, RAK. Они выиграли NL вымпел в этом году и играл в World Series 1984 . Крок был введен посмертно как часть инаугурационной класса Сан — Диего Падрес Зал славы в 1999 году.
Личная жизнь
Крок Фонд поддержал исследование, лечение и образование о различных заболеваниях, таких как алкоголизм , диабет, артрит и рассеянный склероз. Он известен прежде всего для создания Ronald McDonald House , некоммерческая организация , которая предоставляет бесплатное жилье для родителей , близких к медицинским учреждениям , где их дети получают лечение.
Пожизненный республиканец, Крки твердо верили в собственных силах и стойко против правительства благосостояния и Нового курса . Он вызвал значительный спор за пожертвование $ 255000 , чтобы Ричард Никсон кампании по переизбранию «s в 1972 году, и был обвинен некоторыми, в частности сенатор Харрисон Уильямс , сделать пожертвование влиять Никсон наложить вето на минимальный заработную плату законопроекта вносит свой путь через Конгресс.
В 1980 году , после инсульта , Крок вступил в реабилитационный центр алкоголя. Он умер спустя четыре года от сердечной недостаточности в больнице в Сан — Диего, штат Калифорния, на 14 января 1984 года, в возрасте 81 года и был похоронен в мемориальном парке Эль — Камино в Сорренто долине, Сан — Диего .
Первые два брака Крока к Этель Флеминга (1922-1961) и Джейн Dobbins Грин (1963-1968) закончился разводом. Его третья жена, Джоан Крок , был филантропом , который значительно увеличил свои благотворительные взносы после смерти Крока. Она пожертвовала к различным причинам , которые интересуют ее, такие как укрепление мира и ядерного нераспространения . После ее смерти в 2003 году, ее оставшиеся $ 2,7 млрд имущество было распределено среди ряда некоммерческих организаций, в том числе $ 1,5 млрд пожертвование Армии спасения построить 26 Крок центры , общественные центры , обслуживающие районы с недостаточным, по всей стране.
В популярной культуре
Приобретение Крока франшизы Макдоналдс, а также его «Крок стиле» бизнес — тактики являются предметом Марк Нопфлер 2004 песня «s„ Boom, Like That “.
Крки соавтор книги Шлифовальной It Out выпущен в 1977 году и переиздано в 2016 году; он служил в качестве основы для биографического фильма о Крока.
Крок изображается Майкл Китон в 2017 году Джон Ли Хэнкок фильм Основатель . Фильм изображает развитие Крка франшизы, общенациональное расширение и окончательное приобретение Макдональдса, в то же время критически его лечения братий — основателей Макдональдса.
Смотрите также
Рекомендации
дальнейшее чтение
- Боаш, Макс; Сеть, Стив (1976). Big Mac: Несанкционированная история Макдоналдса .
- Байерс, Paula К. и Сюзан М. Bourgion, ред. Энциклопедия мировой Биография . Детройт: Gale Research, 1998, С. «Крок, Raymond»
- Emerson, Роберт Л. Новая экономика быстрого питания . Нью — Йорк: ИЛ Рейнгольд, 1990.
- Айвен, Джо L (2002). Знак бургера: Макдональдс и культура власти . Филадельфия : Храм University Press . ISBN 978-1-56639-931-9 . OCLC 47140812 .
- Любовь, Джон Ф. (1986). Макдоналдс: За Arches . Источник Июнь +12, 2011 .
- Мэттерн, Joanne (2011). Рэй Крок: Макдональдс Рестораны Builder . ABDO. ISBN 978-1-61613-559-1 . Источник Июнь +12, 2011 .
- Reiter, Ester. Создание быстрого питания: От Сковороды в Фрайер . Buffalo: Макгилла-королевы University Press, 1991.
- Дженис Клэр Симпсон, Рэй Крок: Big Mac Man (1978)
- Биография : Рэй Крок, McMillionaire быстрого приготовления (1998) видео
- Крок, Рэй (2016). Шлифование It Out: Создание Макдональдса . ISBN 978-1-250-12750-1 .
внешняя ссылка
ru.qwertyu.wiki
Рэй Крок Википедия
| Рэй Крок | |
|---|---|
| Raymond Albert «Ray» Kroc | |
| Имя при рождении | Рэймонд |
| Дата рождения | 5 октября 1902(1902-10-05)[1][2][3] |
| Место рождения | Ок-Парк (штат Иллинойс) |
| Дата смерти | 14 января 1984(1984-01-14)[1][2][3](81 год) |
| Место смерти | Сан-Диего (штат Калифорния) |
| Гражданство | США |
| Род деятельности | Ресторатор, бывший владелец McDonald’s |
| Отец | Луис Крок |
| Мать | Роуз Крок |
| Супруга | первая супруга Этель Флеминг — с 1922 года развод в 1961,вторая Джейс Доббин Грин 1963- 1968 год ,третья супруга Джоан Смит — дата свадьбы 8 марта 1969 года |
| Дети | Мэрилин Крок, дочь от первого брака (дата рождения — 1924г.р. дата смерти — 1973) |
| Награды и премии | |
Реймонд Альберт Крок (англ. Raymond Albert Kroc), неформально Рэй Крок (Ray Kroc; 5 октября 1902 (1902-10-05), Ок-Парк, штат Иллинойс — 14 января 1984, Сан-Диего, Калифорния) — американский предприниматель, ресторатор, один из первых владельцев сети ресторанов McDonald’s. Включён журналом «Тайм» в число «100 наиболее важных людей века». Заработал состояние, оценивавшееся на момент смерти в 500 млн $ США.
Биография
Рэй Крок родился в 1902 году в семье выходцев из Чехии. Помимо Рэя в семье было ещё двое детей — сестра Лорэн и брат Роберт. Отец будущего миллионера умер в 1929 году (одна из причин — нервное потрясение из-за банкротства своего предприятия во время Великой депрессии). До 52 лет Рэй Крок работал коммивояжером (продавал бумажные стаканчики и миксеры предприятиям общественного питания), пианистом в джазовом ансамбле, агентом по продаже недвижимости.
В 1974 году Рэй Крок приобрел бейсбольную команду San Diego Padres. При содействии Рэя Крока создано несколько благотворительных фондов.
Работа с Макдоналдс
В 1954 году познакомился с братьями Макдоналдами, которые содержали небольшой ресторан в Сан-Бернардино, Калифорния. Ресторан был устроен таким образом, чтобы максимально быстро обслуживать посетителей. Рэй Крок загорелся идеей развивать данное направление, чтобы увеличить поставки своих миксеров в эти заведения и купил у братьев Макдоналдов право на открытие ресторанов с аналогичным названием и содержанием на территории США.
В 1955 году Рэй Крок открыл ресторан McDonald’s в городе Дес-Плейнз, штат Иллинойс (в настоящее время там располагается музей корпорации) и начал активно продавать франшизы на открытие ресторанов по всей стране. В 1961 году Рэй Крок выкупает все права на McDonald’s.
С помощью команды единомышленников Рэй Крок контролировал и помогал обеспечивать во всех франчайзинговых ресторанах сети стандарты McDonald’s. Благодаря политике, разработанной Рэем Кроком, бренд McDonald’s стал широко известен и приобрел популярность как у посетителей, так и у потенциальных покупателей франшизы, для которых была продумана специальная система обучения («Университет гамбургерологии»).
Личная жизнь
Фонд Крока поддерживал исследования и лечение различных заболеваний, таких как алкоголизм, диабет, артрит и рассеянный склероз. Он основал дом Рональда Макдональда, некоммерческую организацию, которая предоставляет бесплатное жилье родителям рядом с медицинскими учреждениями, где их дети получают лечение[4].
Будучи республиканцем на протяжении всей жизни, Крок твердо верил в самостоятельность, решительно выступал против пожертвования 255 000 долларов США на избирательную кампанию Ричарда Никсона в 1972 году[5].
Первые два брака Крока с Этель Флеминг (1922–1961) и Джейн Доббинс Грин (1963–1968) закончились разводом.
В 1980 году после инсульта Крок поступил в реабилитационный центр для больных алкоголизмом[6].
Он умер четыре года спустя от сердечной недостаточности в больнице в Сан-Диего, штат Калифорния, 14 января 1984 года, в возрасте 81 года[7] и был похоронен в мемориальном парке Эль-Камино в долине Сорренто, Сан-Диего.
Его третья жена, Джоан Крок, была филантропом, которая значительно увеличила свои благотворительные взносы после смерти Крока. Она пожертвовала многим направлениям, которые её интересовали, таких как содействие миру и нераспространению ядерного оружия.
В культуре
Музыка
- Британский музыкант Марк Нопфлер посвятил Рэю Кроку песню «Boom, Like That» с альбома Shangri-La (2004). Он вдохновлялся автобиографией Крока и использовал в тексте песни его выражения.
Кино
- Основатель (2016) — фильм рассказывает об основателе самой известной в мире сети ресторанов быстрого обслуживания, в главной роли Майкл Китон.
Примечания
Литература
Ссылки
wikiredia.ru
Крок, Рэй Википедия
| Рэй Крок | |
|---|---|
| Raymond Albert «Ray» Kroc | |
| Имя при рождении | Рэймонд |
| Дата рождения | 5 октября 1902(1902-10-05)[1][2][3] |
| Место рождения | Ок-Парк (штат Иллинойс) |
| Дата смерти | 14 января 1984(1984-01-14)[1][2][3](81 год) |
| Место смерти | Сан-Диего (штат Калифорния) |
| Гражданство | США |
| Род деятельности | Ресторатор, бывший владелец McDonald’s |
| Отец | Луис Крок |
| Мать | Роуз Крок |
| Супруга | первая супруга Этель Флеминг — с 1922 года развод в 1961,вторая Джейс Доббин Грин 1963- 1968 год ,третья супруга Джоан Смит — дата свадьбы 8 марта 1969 года |
| Дети | Мэрилин Крок, дочь от первого брака (дата рождения — 1924г.р. дата смерти — 1973) |
| Награды и премии | |
Реймонд Альберт Крок (англ. Raymond Albert Kroc), неформально Рэй Крок (Ray Kroc; 5 октября 1902 (1902-10-05), Ок-Парк, штат Иллинойс — 14 января 1984, Сан-Диего, Калифорния) — американский предприниматель, ресторатор, один из первых владельцев сети ресторанов McDonald’s. Включён журналом «Тайм» в число «100 наиболее важных людей века». Заработал состояние, оценивавшееся на момент смерти в 500 млн $ США.
Биография
Рэй Крок родился в 1902 году в семье выходцев из Чехии. Помимо Рэя в семье было ещё двое детей — сестра Лорэн и брат Роберт. Отец будущего миллионера умер в 1929 году (одна из причин — нервное потрясение из-за банкротства своего предприятия во время Великой депрессии). До 52 лет Рэй Крок работал коммивояжером (продавал бумажные стаканчики и миксеры предприятиям общественного питания), пианистом в джазовом ансамбле, агентом по продаже недвижимости.
В 1974 году Рэй Крок приобрел бейсбольную команду San Diego Padres. При содействии Рэя Крока создано несколько благотворительных фондов.
Работа с Макдоналдс
В 1954 году познакомился с братьями Макдоналдами, которые содержали небольшой ресторан в Сан-Бернардино, Калифорния. Ресторан был устроен таким образом, чтобы максимально быстро обслуживать посетителей. Рэй Крок загорелся идеей развивать данное направление, чтобы увеличить поставки своих миксеров в эти заведения и купил у братьев Макдоналдов право на открытие ресторанов с аналогичным названием и содержанием на территории США.
В 1955 году Рэй Крок открыл ресторан McDonald’s в городе Дес-Плейнз, штат Иллинойс (в настоящее время там располагается музей корпорации) и начал активно продавать франшизы на открытие ресторанов по всей стране. В 1961 году Рэй Крок выкупает все права на McDonald’s.
С помощью команды единомышленников Рэй Крок контролировал и помогал обеспечивать во всех франчайзинговых ресторанах сети стандарты McDonald’s. Благодаря политике, разработанной Рэем Кроком, бренд McDonald’s стал широко известен и приобрел популярность как у посетителей, так и у потенциальных покупателей франшизы, для которых была продумана специальная система обучения («Университет гамбургерологии»).
Личная жизнь
Фонд Крока поддерживал исследования и лечение различных заболеваний, таких как алкоголизм, диабет, артрит и рассеянный склероз. Он основал дом Рональда Макдональда, некоммерческую организацию, которая предоставляет бесплатное жилье родителям рядом с медицинскими учреждениями, где их дети получают лечение[4].
Будучи республиканцем на протяжении всей жизни, Крок твердо верил в самостоятельность, решительно выступал против пожертвования 255 000 долларов США на избирательную кампанию Ричарда Никсона в 1972 году[5].
Первые два брака Крока с Этель Флеминг (1922–1961) и Джейн Доббинс Грин (1963–1968) закончились разводом.
В 1980 году после инсульта Крок поступил в реабилитационный центр для больных алкоголизмом[6].
Он умер четыре года спустя от сердечной недостаточности в больнице в Сан-Диего, штат Калифорния, 14 января 1984 года, в возрасте 81 года[7] и был похоронен в мемориальном парке Эль-Камино в долине Сорренто, Сан-Диего.
Его третья жена, Джоан Крок, была филантропом, которая значительно увеличила свои благотворительные взносы после смерти Крока. Она пожертвовала многим направлениям, которые её интересовали, таких как содействие миру и нераспространению ядерного оружия.
В культуре
Музыка
- Британский музыкант Марк Нопфлер посвятил Рэю Кроку песню «Boom, Like That» с альбома Shangri-La (2004). Он вдохновлялся автобиографией Крока и использовал в тексте песни его выражения.
Кино
- Основатель (2016) — фильм рассказывает об основателе самой известной в мире сети ресторанов быстрого обслуживания, в главной роли Майкл Китон.
Примечания
Литература
Ссылки
wikiredia.ru
Рэй Крок: «Как создавалась империя». Краткое содержание
В этом мире вряд ли найдется человек, который при упоминании слова “Макдоналдс” сделает удивленное лицо и скажет, что не понимает о чем речь. Факт остается фактом, данный бренд можно смело назвать самым узнаваемым во всем мире брендов, созданных в Америке. У кого-то он ассоциируется только с ожирением и неправильным образом жизни, кто-то не представляет и дня без гамбургера и ароматной картошки фри. На самом деле, как показывает практика, негативное мнение в основном нам просто навязывают, а “Макдоналдс” ни капли не хуже любой другой сети быстрого питания, а во многих аспектах даже и лучше.
Захватывающую историю создания бренда представляют нам в книге McDonald’s «Как создавалась империя». Написал Рэй Крок книгу-биографию, когда уже прошел множество преград на своем пути. Это история, которая полностью завладевает вниманием, вдохновляет и расширяет границы. После прочтения остается только одно чувство: в этом мире возможно абсолютно все. Докажет это книга Рэя Крока «Как создавалась империя».
Рэй Крок. Биография
Кратко описать биографию Рэя Крока кратко довольно сложно. Начнем с того, что родился будущий предприниматель и ресторатор 5 октября 1902 года в штате Иллинойс. У Рэя была сестра Лорэн и брат Роберт, а семья Крок была выходцами из Чехии. Самым удивительным фактом биографии Рэя Крока можно смело назвать то, что до 52 лет он работал то самым обычным коммивояжером, то пианистом, то агентом по продаже недвижимости. Вылилось это в создание самой настоящей мировой корпорации, история которой и описана в книге Рея Крока «Макдональдс. Как создавалась империя».
С чего все начиналось?
Восхитительная история успеха берет начало в далеком 1952 году, когда Рэя судьба свела с братьями Макдоналдами. В их владении на то время был небольшой ресторанчик в Калифорнии, суть которого заключалась в том, чтобы с максимальной скоростью обслуживать клиентов. Тут Крок и решил, что данное направление следует развивать и расширять, но только для того, чтобы увеличить поставки своих миксеров в эти заведения. Началось достижение цели с покупки будущим предпринимателем права на открытие ресторана под таким же названием, как у братьев Макдоналдов. Это ключевое событие в истории книги Рэй Крок «Как создавалась империя».
Что же было дальше?
Следующее знаменательное событие — 1955 год, именно тогда был открыт первый McDonald’s, в родном штате Иллинойс, в городе Дес-Плейнз. На сегодняшний день на месте первого ресторанчика располагается музей корпорации. После открытия Крок начинает усиленно продавать франшизы на открытие таких же заведений по всей стране. В итоге уже 1961 год ознаменовался тем, что Крок выкупил все права на ныне всем известный McDonald’s. Залог успеха заключался в том, что Рэй смог собрать вокруг себя отличную команду единомышленников, с помощью которых можно было контролировать всех франчайзи и обеспечивать принятые стандарты во всех ресторанах сети. Именно благодаря политике, которая была разработана Кроком, бренд McDonald’s стал известен во всем мире. Желающих купить франшизу было не меньше, чем любителей перекусить в McDonald’s. Привлекательной для франчайзи была не только возможность открыть ресторанчик быстрого питания, но и шанс пройти специальную систему обучения, которая получила название “Университет гамбургерологии”. Подробно о ней рассказывает в своей книге Рэй Крок «Как создавалась империя».
Интересные факты
История Крока поистине великая, именно поэтому ресторатор был включен журналом “Тайм” в список ста самых важных людей века. Умер Крок в 1984 году в Сан-Диего от инфаркта. Состояние, которое он заработал оценивалось в 500 миллионов долларов. Рэй также активно участвовал в благотворительности, создавал фонды, а в 1974 году приобрел бейсбольную команду.
Рэй Крок и личная жизнь — тема не из простых, ведь за свою жизнь он был трижды женат.
Рэй Крок. Mcdonald’s: как создавалась империя
История этого выдающегося человека учит нас в первую очередь тому, что начать все заново и кардинально сменить курс своей жизни никогда не поздно. Тернистый путь к успеху будет наполнен трудностями и препятствиями, но это ни в коем случае не повод останавливаться и бросать все на полпути. И неважно, если самые близкие не поддерживают ваших начинаний. Несмотря ни на что, следует собрать всю волю в кулак и идти вперед.
Успех встретился на пути Крока, только когда он перешел рубеж в 52 года. Представители многих профессий в этом возрасте отправляются на заслуженный отдых. Но это ни капли не помешало предпринимателю создать сеть ресторанов, которая завоевала весь мир. Можно смело отметить, что нововведения, изобретенные Рэем, стали самой настоящей революцией в сфере быстрого питания и оставили серьезный след во всем мире. Это касается и пищевой промышленности, и кулинарных предпочтений людей, и новых стандартов в обслуживании посетителей.
Как все развивалось?
Продавать франшизы ресторанов быстрого питания Крок начал в 1955 году, первоначальная стоимость составляла всего 950 долларов. И уже через 10 лет она достигла 81 500 тысяч долларов. На сегодняшний день эта сумма еще больше. Но несмотря на такие огромные деньги, покупка франшизы McDonald’s считается наименее рисковым и популярным вариантом начала собственного дела. Даже после смерти своего основателя, компания развивается огромными темпами, с каждым годом все больше и больше завоевывая мир. До самого конца своей жизни Рэй трудился на благо своего дела, на благо McDonald’s.
Даже в последние годы, когда Крок был фактически прикован к инвалидному креслу и при этом мог себе позволить жить в свое удовольствие, он все равно наведывался в офис своей компании. Уже в 1983 году продажи компании достигли 9 миллиардов долларов. Известный журнал Esquire в тот же год определил основателя ресторана в список пятидесяти людей XX века, которые значительно повлияли на стиль жизни американцев. Также Крок попал в список великих провидцев наряду с А. Маслоу, Р. Нибуром, Мартином Лютером Кингом.
Как складывалась жизнь великого предпринимателя?
Сам Крок вспоминает знаменательный для него 1952 год наличием у него артрита и сахарного диабета. А вдобавок еще и сложные операции на желчном пузыре и щитовидной железе. Казалось бы, не лучшее время для того, чтобы начинать новый бизнес. Но несмотря на это, он верил в будущее, в светлое будущее.
На этот момент у Крока была собственная компания по продаже миксеров и как бы это ни было удивительно, находилось предприятие на грани выживания. Началось все с того, что какое-то неизвестное заведение заказало сразу 8 миксеров для одного места. Эта очень удивило Крока, ведь обычно одного прибора стандартному заведению достаточно. Чтобы утолить любопытство, он отправился разузнать, что за необычное кафе открылось. Так судьба его и свела с братьями Макдоналдами. Первоначальная идея заключалась в том, чтобы поставлять как можно больше миксеров в рестораны быстрого питания. Интересным остается тот факт, что тогдашняя жена Крока ни капли не поддерживала мужа в его начинаниях. Она отказывалась идти на помощь в критических ситуациях, поэтому будущему ресторатору пришлось собрать всю волю в кулак и двигаться вперед самостоятельно. Возможно, это и принесло свои плоды.
Поэтому Рэй Крок и «Как создавалась империя» — настоящий толчок для каждого человека, который намерен открыть свое дело или даже если просто потерялся в жизни и не знает, что же делать дальше.
Каков итог?
Особенность Крока была в том, что он представлял свои заведения именно как рестораны быстрого питания, куда можно прийти всей семьей и недорого покушать. Первостепенное значение для Рэя играли высокие стандарты качества и обслуживания посетителей. Это и стало ключевым толчком в развитии сети.
Еще одна причина успеха в том, что Крок был предан своему делу как никто и этим фанатизмом заражал своих единомышленников. Он сам трудился не покладая рук, так же трудилась и его команда. Доказывает это один простой пример из книги. Рэй мог заехать в абсолютно любой ресторан своей сети, и увидев грязь на полу, взять в руки швабру и убрать все. Рэй Крок был настоящим лидером и примером для своих сотрудников.
После прочтения книги появляется вера в себя и свои силы, хочется творить и создавать. А самое главное, появляется ощущение, что все возможно!
fin-az.ru