Обычные объявленияНайдено 24 объявлений Найдено 24 объявленийХотите продавать быстрее? Узнать как | |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
оборудование для лаваша
Обычные объявленияНайдено 71 объявление Найдено 71 объявлениеХотите продавать быстрее? Узнать как | |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
Продам оборудование для производства лаваша.
Печь для лаваша.
Прижимной гриль для шаурмы. Лаваш аппарат Шымкенте.
Шаурма аппарат. Лаваш
Новинка!
Новинка!
Новинка!
Новинка!
Новинка!
Новинка!
Новинка!
Акбулак 5 февр. Печь для лаваша Турция Aituntop
Печь для лаваша и пиццы SG-2500L турецкого производства представляет собой туннельную печь с усовершенствованной конструкцией газовой горелки и конвейера, а также системой автоматического увлажнения. Процесс выпекания продукции осуществляется при помощи ленточного конвейера, который постепенной перемещает изделия сквозь рабочую камеру печи. Данная туннельная печь является эффективным оборудованием для производства высококачественных тонких мучных изделий, таких как пицца, персидский и армянский лаваш, пита, тартилья, различные лепешки и другие виды национальных тонких хлебов. Выпекаемая в данной печи продукция по своим качествам не уступает, а даже превосходит, тонкие хлебобулочные изделия, изготовленные по традиционным технологиям.
Туннельная печь для пиццы и лаваша отличается высокой производительностью.
Управление работой печи – микропроцессорное, с функциями программирования и запоминания режимов работы.
Однородность приготовления мучных изделий достигается за счет точного поддержания в течение всего цикла температурного режима и требуемой влажности.
Основные характеристики и особенности печи SG-2500L:
- мгновенная регулировка скорости выпекания продукции;
- микропроцессорный контролер (PLS) обеспечивает ручное и автоматическое управление оборудованием;
- удобный сенсорный LCD-дисплей для управления температурным режимом, скоростью движения конвейерной ленты, а также для осуществления контроля над работой печи;
- легкость в настройке и перенастройке режимов, исходя из диаметра и толщины тестовых заготовок;
- функция запоминания заданной программы выпекания – теперь ненужно каждый раз настраивать печь для нового цикла выпекания;
- рабочие поверхности и корпус изготовлены их высококачественной нержавеющей стали, соответствующей санитарно-гигиеническим требованиям;
- печь работает без вибраций и шума;
- гарантированно равномерное пропекание теста, обеспечивающее высокие вкусовые качества, прекрасный товарный вид и увеличенный срок хранения продукции;
- оптимальное соотношение производительности и затраченной энергии обеспечивает быструю окупаемость оборудования;
- высокая производительность – 1000-1200 единиц продукции за 60 минут;
- простота использования и управления позволяет работать с печью операторам с минимальной квалификацией;
- для эффективной работы печи для пиццы требуется не более двух-трех рабочих;
- печь работает на электроэнергии и на природном газе;
- удобно и легко чистится и обслуживается;
- занимает минимум полезной площади;
- печь удобна в транспортировке и надежной установке на рабочее место благодаря колесикам с фиксаторами.
Имеется возможность использовать печь для лаваша совместно с другим оборудованием в технологических линиях по производству тонких мучных изделий.
Печь для пиццы и лаваша широко используются в пиццериях, столовых, пекарнях, ресторанах, кондитерских производствах.
Модель SG-2500L
Общая мощность 1,2 кВт
Потребляемая энергия220 В / 50 Гц
Потребления газа 5 м3 / ч — 8 м3 / ч
Производительность 1000 шт / ч
Ширина 1007 мм
Длина2528 мм 3128 мм
Высота1016 мм
1 100 000 р.
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
Производство лаваша — станок, оборудование, линия
«Хлеб всему голова» — эта известная с давних времен поговорка все еще справедлива? Скорее всего, она не совсем верна, так как привычный хлеб и батоны давно потеснил лаваш. Этот простой, но очень вкусный кавказский хлеб пришелся по вкусу отечественному потребителю и сейчас его часто можно встретить на столах.
Лаваш считают древним видом хлеба. Рецепт приготовления, как и само производство армянского лаваша просты. Вкус у изделия приятный, а срок хранения длительный. Все это и делает продукт столь популярным, а производство лаваша как бизнес выгодным.
Помещение и оборудование для производства
По традиции национальные лепешки кавказские женщины делали руками, тщательно замешивали тесто, а потом выпекали тонкий пласт в печи. Сегодня подобный способ приготовления встретить можно разве что в семьях армян или грузин. Для реализации в магазинах лаваш готовят более простым способом, который называется автоматическая линия для производства лаваша.
Линия включает в себя:
- экструдер;
- машину для раскатки теста тонким слоем;
- оборудование для растягивания теста;
- печь туннельную;
- охлаждающий конвейер.
В целом, оборудование достаточно простое, имеет примитивный принцип работы. Такой станок для производства лаваша работает автоматически, а регулировать и устанавливать процессы работы помогает компьютерная система. В итоге для работы линии не требуется огромного числа работников, чаще всего достаточно одного человека, который будет контролировать работу системы за компьютером.
Что касается помещения, здесь вопрос должен решаться более тщательно. Не все помещения подойдут для пекарни. Ни в коем случае не арендуются помещения подвальные и полуподвальные. Важно, чтобы полы были водонепроницаемые, стены и потолки тщательно побелены, а также обязательно наличие канализации, горячей и холодной воды. Помимо рабочего цеха необходимы другие помещения, которые будут оборудованы под склады. Не забывайте проверить вентиляцию. Понятно, что площадь пространства составляет в таком случае не менее 100 метров квадратных.
Стоимость аренды помещения и цена линии по производству лаваша в данном случае достаточно внушительны. При организации этого вида бизнеса обязательно нужны первоначальные финансовые вложения.
Можно ли сэкономить на начальном этапе бизнеса?
При отсутствии достаточных финансов, но большом стремлении открыть бизнес по производству лаваша, можно немного сэкономить. Купить оборудование для производства лаваша, к примеру, возможно бывшее в употреблении. Для начинающего предпринимателя это неплохой вариант, который становится все более распространенным в бизнес среде. Хотя, и эта покупка требует немалых вложений. И если таковых тоже нет, придется обратиться к традиционным методам приготовления лаваша.
Открытие небольшой пекарни позволит производить небольшие партии вкусного хлеба. Понадобиться для этого небольшое помещение – можно во дворе собственного дома. Из оборудования необходимо будет обзавестись тестомесом, мойкой, раскатным столом, установить тандыр. Цена оборудования для производства лаваша в таком случае минимальна, что очень выгодно новичку в предпринимательской деятельности.
Так как рецепт максимально прост, научиться готовить лаваш при желании сможет любая хозяйка. Даже самостоятельно в день можно производить около ста лавашей, которые будут пользоваться спросом у жителей района. Ведь никто не откажется от свежего румяного лаваша, только что приготовленного из качественных продуктов.
Неплохо, если сразу на месте открыть и мини-магазин для продажи товара. В таком случае приобретите небольшие стеллажи, на которые и будет выкладываться свежий хлеб. Сложно только поначалу привлечь клиентов, заинтересовать их своей вкусной и новой продукцией, заставить попробовать – потом они будут постоянно покупать только свежий лаваш к обеденному столу.
Какой лаваш производить?
Сегодня выделяют в основном два вида лаваша – армянский и грузинский. Какой же из них выбирать для производства? Выбор зависит от бизнесмена, так как оба вида лаваша имеют своих поклонников. Армянский лаваш представляет собой тонкую лепешку, а лаваш грузинский отличается пышностью, мягкостью.
Нельзя сказать, что производство армянского лаваша более выгодно, чем производство грузинского. Поэтому выбирать лучше всего, ориентируясь на выбор продукции местного рынка и наличия серьезных конкурентов в регионе. Или вовсе выбирать, полагаясь на свою интуицию и вкус.
Автоматическая линия для производства лаваша
Если вы желаете повысить уровень качества продукции и существенно увеличить производительность, то предложение от нашей компании обязательно вас заинтересует. В настоящее время оборудование по производству пресных лепешек весьма востребовано, так как именно этот продукт пользуется огромным спросом у потребителей во всем мире. Автоматизированную и высокопроизводительную печь для лаваша вы можете заказать и приобрести у нас по объективно сформированной стоимости. Мы реализуем современное оснащение, которое создано в полном соответствии с действующими стандартами качества и нормами, предъявляемыми к его безопасной и длительной эксплуатации.
По вопросам приобретения и установки, а также сервисного обслуживания обращайтесь: +7 (495) 565-44-55 или +7 (495) 565-44-54.
А также можете заказать звонок нажав на кнопку, заказать.
Разновидность печи для лаваша
На сегодняшний день производство пресного тонкого хлеба – это прибыльный бизнес, если ответственно отнестись к ведению дел. Технология изготовления данного продукта весьма проста, однако, для производства вкусного и ароматного пресного хлеба необходимо современное оборудование. Одним из приоритетных направлений деятельности компании «Фарук» является поставка современных линий по производству тонких пресных лепешек. Представленная в нашем каталоге печь для лаваша обладает следующими преимуществами:
- Высокий уровень производительности.
- Автоматизация всех процессов дает возможность существенно сэкономить на привлечении дополнительных работников.
- Низкий уровень потребления энергии при больших объемах производимого продукта питания.
- Гарантия равномерной выпечки, что улучшает вкусовые характеристики продукта.
- Эргономичный дизайн.
- Длительный срок беспроблемной эксплуатации в активном режиме.
- Привлекательная стоимость.
Одним словом, если вам необходима производительная и автоматизированная печь для лаваша, то предложение нашей компании станет для вас идеальным решением вопроса. Уже сегодня мы готовы обеспечить условия сотрудничества, от которых будет сложно отказаться!
Купить печь для лаваша у компании Фарук
Запланировали приобрести высокопроизводительную автоматическую печь для лаваша? Желаете воспользоваться выгодным предложением надежной и авторитетной компании? Не теряйте времени, а уже сегодня закажите качественное и современное оборудование у нас!
Преимущества компании «Фарук»:
- Обеспечиваем персональную работу с коммерческими и оптовыми заказчиками, предоставляем развернутые консультации и квалифицированную помощь в процессе подбора необходимого оборудования и оформления заказов.
- Выполняем проектирование производственных линий с учетом объема площади цеха и вида изготавливаемых продуктов питания.
- Предлагаем большой выбор оборудования, которое по качеству и надежности не уступает оснащению, созданному ведущими мировыми компаниями.
- На печь для лаваша устанавливаем конкурентные цены, уровень которых оценили предприниматели не только в столице и области.
- Осуществляем пуско-наладочные работы, а также гарантийный и послегарантийный сервис оборудования.
- Предлагаем воспользоваться возможностью оформить финансирование вашего проекта при помощи услуг иностранного банка.
Выполняем доставку и установку приобретенного у нас оснащения.
Производство лаваша армянского тонкого и оборудование для него
Лаваш – тонкий пресный хлеб, который пользуется большой популярностью как при приготовлении блюд восточной кухни, так и в повседневном рационе многих современных хозяек. Открыть свой бизнес на изготовлении и продаже лавашей выгодно, несложно, даже учитывая немалый уровень конкуренции в данной сфере. Спрос на лаваши присутствует круглый год, технология выпекания достаточно проста, продукт относится к одним из полезных, так как не содержит дрожжей.
Необходимое оборудование
Современные производители аутентичным печам-жаровням предпочитают в качестве оборудования для производства лаваша автоматизированные компактные линии, они позволяют получать продукт в большом объеме за короткое время (от 1000 до 10 000 штук за смену), избежать проблем с ингредиентами, снизить себестоимость изготовления лавашей.
Видео работы линии:
В комплект линии входят раскаточная машина, туннельная газовая печь, вытяжки, увлажнители, столы для упаковки, тестомес. Затраты на покупку нового оборудования в сборе с доставкой, пуском и отладкой составят порядка 20 тысяч долларов. Но можно обойтись и меньшими средствами, если приобрести узлы по отдельности или бывшими в употреблении. Для примера, 25-литровый тестомес стоит в среднем 1500$, тестораскаточная машина – от 3000$, печь – 1000$.
Сырье для армянского лаваша
Рецепт прост. Для приготовления 1 кг тонкого лаваша требуется 0,8 кг муки высшего сорта, 0,35 л воды в замес и 0,5 л на увлажнение, 0,025 кг соли. Все ингредиенты приобретаются оптом у местных поставщиков. Расходы на первую партию сырья – около 800$.
Помещение и требования к нему
Чтобы открыть свой бизнес на лавашах, потребуется около 100 кв.м. (производственный цех, склад сырья, готовой продукции, санузел, административная зона). Стоимость аренды определяется конкретным месторасположением и состоянием помещения. В среднем – это 1000 у.е. в месяц. К помещению предъявляются требования, стандартные для объекта пищевого производства: горячее и холодное водоснабжение, канализация, вентиляция, облицовка стен плиткой, нахождение не в подвале, соответствие нормам СЭС и пожарной безопасности.
Нужный персонал
Для обслуживания автоматической линии достаточно 2 операторов на смену, столько же – на упаковку готовой продукции. Также потребуется водитель-грузчик, менеджер по продвижению продукта на рынок (торговый представитель). Фонд заработной платы персонала составит около 2,5 тысяч у.е.
Упаковка готового лаваша
Определенные, но незначительные затраты связаны с изготовлением упаковки для тонкого лаваша. Как правило, это полиэтиленовая пленка с наклейкой-этикеткой. Яркий и запоминающийся дизайн привлечет внимание покупателей.
Перспективы бизнеса
Себестоимость изготовления лавашей – 0,10-0,15 у.е. Цена продажи в десятки раз выше. При налаженном сбыте, наработанной базе клиентов окупить вложения в реализацию бизнес-идеи реально за 6-9 месяцев работы. В качестве основных потенциальных покупателей можно рассматривать как розничные и мелкие торговые точки, рестораны и заведения фаст-фуда (в основном, точки по продажи шаурмы), так и крупные супермаркеты, правда, вхождение в этот сегмент сопряжено с определенными трудностями и финансовыми затратами для новичка.
Узкопрофильное выпекание тонких лавашей можно расширить, к примеру, схожими по рецептуре мексиканскими лепешками – тортильясами. Также можно изготавливать пресные хлеба из прочих народных кухонь.
Великолепная машина для лаваша по выгодным ценам
Обновите свою кухню или бизнес с помощью этой передовой и инновационной машины для лаваша , которая поставляется с непревзойденными скидками на Alibaba.com. Машина для лаваша использует самые передовые изобретения и технологии для сборки желаемых атрибутов для ваших нужд. Они изготовлены из прочных материалов, обеспечивающих длительный срок службы и эффективную работу в течение длительного времени. Машина для лаваша делает процесс производства зерновых продуктов чрезвычайно экономичным и продуктивным.
Машины для лаваша бывают самых разных производителей и характеристик, что позволяет учитывать некоторые индивидуальные и групповые требования. Их высокое качество гарантируется наличием технологических линий, которые уже используются известными поставщиками и дистрибьюторами лаваша . Машина для лаваша оснащена мощными деталями, которые очень эффективны даже при потреблении небольшого электрического тока, чтобы помочь вам сэкономить на счетах за электроэнергию.Воспользуйтесь преимуществами различных моделей и размеров, которые позволят вам хранить их где угодно на вашем предприятии.
Изучив Alibaba.com, вы поймете, что эти машины для лаваша очень доступны по цене, особенно с учетом их уникальных рекламных предложений. Стоимость их обслуживания также невероятно низка, потому что их запасные части легко доступны, а ремонт прост. Машина для лаваша поставляется с инструкциями по эксплуатации для обеспечения оптимальной работы и мер безопасности.Тем не менее, вы можете запросить установку на месте у продавцов лаваша и любые другие разъяснения, которые могут вам потребоваться.
Сделайте правильный звонок и повысьте продуктивность дома или на работе. Изучите широкий ассортимент лаваш-машин , доступных на Alibaba.com, и узнайте, сколько вы можете сэкономить. Запросы на настройку логотипов и уникальных принтов разрешены.
Великолепная машина для хлеба для лаваша по выгодной цене
Обновите свою кухню или бизнес с помощью этой передовой и инновационной машины для выпечки лаваша , которая поставляется с непревзойденными скидками на Alibaba.com. В хлебопечке для лаваша используются самые передовые изобретения и технологии, чтобы собрать желаемые атрибуты для ваших нужд. Они изготовлены из прочных материалов, обеспечивающих длительный срок службы и эффективную работу в течение длительного времени. Хлебопечка для лаваша делает процесс производства зерновых продуктов чрезвычайно экономичным и продуктивным.
Хлебопечка для лаваша выпускается в широком ассортименте производителей и характеристик, что требует нескольких соображений для индивидуальных и групповых требований.Их высочайшее качество гарантировано наличием технологических линий, которые уже используются известными поставщиками и дистрибьюторами лаваша-хлебопечки . Хлебопечка для лаваша оснащена мощными деталями, которые очень эффективны даже при низком электрическом токе, чтобы помочь вам сэкономить на счетах за электроэнергию. Воспользуйтесь преимуществами различных моделей и размеров, которые позволят вам хранить их где угодно на вашем предприятии.
Изучая Alibaba.com, вы поймете, что эти хлебопечки для лаваша очень доступны, особенно с их уникальными предложениями по продвижению.Стоимость их обслуживания также невероятно низка, потому что их запасные части легко доступны, а ремонт прост. Хлебопечка для лаваша поставляется с инструкциями по эксплуатации для обеспечения оптимальной работы и мер безопасности. Тем не менее, вы можете запросить установку на месте у продавцов машины для производства лаваша и любые другие разъяснения, которые могут вам потребоваться.
Сделайте правильный звонок и повысьте продуктивность дома или на работе. Изучите широкий ассортимент хлебопечки для лаваша , доступный на Alibaba.com и узнайте, сколько вы можете сэкономить. Запросы на настройку логотипов и уникальных принтов разрешены.
Автоматическая машина для производства лаваша / машина для производства тонкого лаваша / лепешек на продажу
автоматическая машина для производства хлеба лаваша / машина для производства тонкого лаваша / лепешек на продажу
1. введение
эта машина использует газовое отопление расход 3-4 кг в час, полная длина 3200мм. Ширина 600 мм Высота 800 мм,
может эффективно сэкономить производственное пространство.Вся эта линия (машина для производства лаваша — машина для выпечки-охлаждения)
может управляться одним человеком, имеет высокую эффективность и может работать со временем.
1. Регулируемая толщина, максимальная толщина: 10 мм, минимальная толщина: 0,6 мм.
2. Диаметр хлеба может быть изменен в соответствии с вашими требованиями.
3. Простота в эксплуатации, формы можно легко заменить в течение 5 минут.
4. Система рециркуляции воды, отходы можно использовать дважды.
5. Ролик из нержавеющей стали, конвейер из полиуретана, обеспечивает гигиеничность производства.
Приведенные ниже данные приведены только для справки, так как разные клиенты запрашивают разные размеры, размер машины не совпадает, необходимо подтвердить у нас окончательный вариант.
2. Машинное применение
Машина многофункциональная. Может применяться для производства лаваша, тонкого чапати роти лаваша, тортильи и т. Д.
3. Технические параметры
Модель | LMJ- 100 |
Мощность | 13.8 кВт |
Напряжение | 380 В, 50 Гц |
Диаметр лаваша | 10-28 см или индивидуально |
Толщина лаваша92 000 900 регулируемый | |
Длина резания | регулируемый |
Производительность (кг / ч) | 70-80 |
Размер | 9000 * 10095M |
Масса (кг) | 600 |
4.фотографии машины
Если вас интересуют наши машины, свяжитесь с нами:
Zhengzhou Aslan Machinery Co., Ltd
Ms.daisy niu
Skype: niu.daisy
Тел / факс : 86-371-53392380
Мобильный телефон / wechat / whatsapp: 0086-130737
263mailbox: daisy @ aslanjixie
.com
Sourdough Lavash Crackers — Sourdough Home
На видео выше показано, как раскатывать тесто для крекеров, которое очень похоже на раскатывание теста для макарон.Если вы приготовили пасту, вам, вероятно, не нужно читать следующие несколько абзацев или смотреть видео. В любом случае разделите тесто, которое вы позволили бродить в течение ночи, на несколько частей по полфунта каждый, немного раздавите тесто, чтобы оно прошло через машину для приготовления макарон, а затем слегка посыпьте тесто мукой. Установите машину для макаронных изделий на самое широкое отверстие (0 или 1 на машинах, которые я видел). Если вы используете макаронную машину KitchenAid, включите миксер на скорости 2. Затем пропустите тесто через макаронную машину.Тесто, вероятно, будет немного шершавым и рваным, и ничего страшного — станет лучше! Это может даже разлететься! Если это так, соберите клочки и снова пропустите их через машину. Тесто станет лучше! Сложите тесто пополам, посыпьте мукой снаружи и снова пропустите. Повторите этот шаг 3 или 4 раза. Тесто с каждым разом будет становиться все более гладким и развиваться. Сделайте это для каждого шарика теста.
Некоторые люди жалуются, что машины для макаронных изделий слишком трудно чистить.Раньше я был одним из них. Проблема в том, что мое и их тесто было слишком влажным. Вам нужно сухое тесто. Присыпка теста мукой помогает тесту хорошо перемешиваться. Дайте машине для макаронных изделий высохнуть в течение часа после того, как вы ее используете, затем очистите машину щеткой. Не используйте воду для чистки машины для приготовления макаронных изделий!
Когда тесто станет гладким, закройте ролики макаронной машины на 1 шаг. От 0 или 1 до 1 или 2. Пропустите все шарики из теста (теперь листы) через макаронную машину один раз. Закройте машину еще раз и повторите.Насколько тонкими вы хотите, чтобы ваши крекеры? Мне нравятся очень тонкие крекеры из лаваша, поэтому я раскатываю тесто до шага 4 или 5, в зависимости от машины. Я обнаружил, что могу положить две полоски теста вдоль в противень. Разрезать тесто по размеру.
Когда тесто окажется на листе, я с помощью сливочного масла или столового ножа разрезаю каждую полоску на две полоски меньшего размера. Вам не нужно разрезать полностью, так как после запекания полоски аккуратно разламываются.
Распылите полоски теста из пульверизатора.Посыпьте тесто травами, семенами и специями по вашему выбору. Нам очень понравилось посыпать тесто семенами аниса, тмином, кунжутом, маком или крупной морской солью. Будьте осторожны с солью, так как она мгновенно растворяется, и вам будет трудно увидеть, сколько ее осталось на тесте. После запекания у вас снова будут кристаллы соли, и их легко получить слишком много. Не спрашивайте, откуда я это знаю.
Нам не очень понравились семена черного кунжута сами по себе, поскольку они кажутся слишком мягкими, но они представляют интересный визуальный контраст в сочетании с белыми семенами кунжута.
Наш друг любит смешивать семена чернушки и розмарин. Если вы сделаете это, воздержитесь от розмарина, так как он может взять на себя аромат чего угодно, если использовать слишком много! Мы также любим их совсем не перекрывать, а оставлять простыми. Как и в случае с фокаччей, крекеры — это чистый холст, и вы можете рисовать на нем все, что хотите. Если это сработает, у вас есть новый рецепт, если нет, ну, это был не такой уж и дорогой эксперимент!
Как только тесто для крекеров раскатано, выложено на противни, опрыскано и засеяно, и духовка нагрета, поставьте в духовку несколько форм.Выпекайте 15-20 минут, вращая противни до середины выпечки. Вам нужен красивый коричневый цвет без пригорания крекеров. Выпекаем их на противнях, чтобы они не потемнели. Если вы не запекаете крекеры, то внутри у них будет неприятная тестообразная консистенция. Не позволяйте этому случиться с вами! Вы действительно должны обратить внимание на цвет крекеров и постараться добиться хорошего цвета. Иногда они немного светлые или темные, если просто смотреть на таймер. Таймер — напоминание, а не суровая линейка!
Выньте пергамент из противней и сдвиньте крекеры с пергамента на решетку для охлаждения.Сухарики очень быстро остынут.
Нам нравится разбивать длинные крекеры на более удобные для работы части и складывать их в корзины или банки на стол. А теперь осталось только наслаждаться плодами своего труда!
Рецепт лавоша | Все рецепты
Я делал это десятки раз и всегда получил множество восторженных отзывов.Я заменил семена кунжута сушеным розмарином и добавил сверху немного крупной соли. Использование макаронной машины значительно упрощает раскатку теста.
Прямо как крекеры. Их действительно нужно раскатывать очень тонкими и ровными.Я посыпала одну партию кунжутом солью, другую посыпала перцем. Все они были великолепны. Я рисовал ножом линии там, где я хотел, чтобы гигантский «крекер» сломался после запекания, и он отлично работал.
Когда у женщин моей лютеранской церкви были проблемы с поиском пресного хлеба для причастия, я поискала и нашла этот рецепт.Я испекла эту пресную лепешку для службы причастия в пасхальное воскресенье. Это было хорошо принято собранием и пастором. У меня были небольшие проблемы с тем, чтобы мой муж не съел все это перед тем, как отнести это в церковь. Спасибо, Салли, что поделилась этим рецептом. Меня попросили сделать это снова, и это, безусловно, легко. (Я оставил семена кунжута для этой цели) Я буду использовать его с семенами кунжута для наших закусок дома.
Универсален и очень прост в изготовлении.Я часто пеку этот хлеб. Я люблю добавлять в смесь дополнительные семечки. По этому рецепту получается отличная тонкая хрустящая корочка для мини-пиццы. Выпекать почти до золотистого цвета, положить желаемую начинку и снова запекать, пока сыр не станет пузырящимся. Спасибо!
Очень просто.Однако я обнаружил, что мое тесто было слишком влажным, чтобы работать с ним, поэтому мне пришлось добавить больше муки, и это сработало просто изящно. Я нахожусь в процессе приготовления снова и думаю, что просто буду использовать меньше жидкости. Он действительно очень похож на крекер (отлично подходит для фруктовой сальсы или йогуртового сыра), но если вы хотите, чтобы выпекался более мягкий хлеб за меньшее время. Также я попытался заправить оба хлеба измельченным чесноком и семенами кайенского пармезана (как там написано) и приготовил простую партию. Все они очень хороши, особенно пармезан (все получается чудесно золотистым и хрустящим).Обычный был довольно мягким, но все же в порядке. Этот рецепт находится в моей коробке с рецептами.
Я сделал это для второго класса по хлебу мира. Это было так вкусно, что я съела половину из них, как они были готовы!
Моя семья любит этот рецепт.Сделали это дважды за последнюю неделю с вариациями начинки. На данный момент фаворитом являются корица / сахар. Дети могут помочь сделать это весело, потому что это так просто, и они действительно могут в него вложиться.
…Я был так рад найти этот рецепт! Моя подруга и я обычно обедали в ресторане в Скоттсдейле, где подавали лавош. Они бы добавили в него много плавленого сыра, зеленых помидоров и авокадо, нарезанных кубиками … так хорошо! Я замораживаю половину теста (разделенное) и надеюсь, что оно оттаять и запечь так же хорошо, когда это необходимо. Спасибо, Салли … этот рецепт сэкономит мне много денег 🙂
Отличная лепешка для перекуса.
Немного времени, но впечатляюще выглядящая альтернатива крекерам, купленным в магазине. Я смазал свой яичным белком, а затем различными комбинациями чесночного порошка, итальянской приправой, солью, перцем, пармезаном и кайенским перцем.перец.
Рецепт крекеров из лаваша | в основном продукты питания
Я вообще не фанат одноразовой кухонной техники. Но для моей машины для макаронных изделий я делаю исключение. Для этого есть несколько причин: во-первых, из него делают потрясающую пасту, без которой почти невозможно это сделать. А во-вторых, мне его дала дорогая сестра.И, в-третьих, это массивная металлическая машина без электрических частей (что взволновало мое луддитское сердце и почти обошло всю категорию «бытовой техники»). А в минувшие выходные я обнаружил еще одно очарование: это не одноразовое использование! Помимо приготовления макарон, из него также делают классные крекеры.
Меня попросили принести закуски на вечеринку с восхитительной ближневосточной тематикой, на прием в честь одной из лучших книг, которые я прочитал за долгое время. Так что я приготовил немного верного хиппи, придуманного по этому случаю, с добавлением сумаха, жареного фундука и свежей мяты (для справки: — очень рекомендуемая комбинация).Но с собой? Пита в ближайшем продуктовом магазине меня немного не впечатлила, и мне было не до того, чтобы идти на ближневосточный рынок. Я поискал рецепты крекеров. А именно лаваш, соответствующий тематике вечера.
Эти лаваши созданы замечательным Питером Рейнхартом, и есть много чего их порекомендовать (не говоря уже о том, чтобы дать вашей макаронной машине новое предназначение). Их довольно легко сделать, дешево и бесконечно адаптировать (я выбрал посыпку из слоистой соли и семян тмина, так как это показалось смутно тематическим).Они выглядят очень эффектно, если вы подаете их целиком, и, несмотря на их тонкость и дрожжи, они получаются восхитительно легкими и хрустящими. И да, вы можете раскатать их скалкой, если у вас нет макаронной машины. Но если он у вас есть, я настоятельно рекомендую изучить это приложение не по назначению.
Крекеры для лаваша
По материалам The Bread Baker’s Apprentice, Peter Reinhart
дает лаваш, достаточный для вечеринки
1/2 стакана воды
1/2 чайной ложки активных дрожжей
1/2 чайной ложки соли
1 столовая ложка
1 столовая ложка оливкового масла
1 1/2 стакана муки (или больше, если необходимо)
начинки: крупная соль, целые семена
Налейте воду в чашу миксера (или просто большую чашу, если вы предпочитаете месить вручную), всыпать дрожжи и дать размягчиться несколько минут.Добавьте соль, мед и оливковое масло, затем замесите муку (крючком для теста или руками), пока не получите плотное тесто, немного суховатое (не такое жесткое, как тесто для макарон, но довольно жесткое — если тесто слишком рыхлое, потом будет сложно раскатать). Добавьте больше муки, чтобы получилось плотное тесто. Продолжайте замешивать в течение нескольких минут, пока клейковина хорошо не разовьется, а тесто не станет гладким и эластичным. Поместите в промасленную миску, прополощите и переверните так, чтобы теперь смазанное маслом дно оказалось наверху, накройте и отставьте, чтобы он поднялся вдвое (~ 90 минут, хотя вы также можете сделать это в холодильнике накануне вечером).
Когда тесто поднимется, вы готовы сделать крекеры, выстелите несколько противней пергаментом или очень хорошо смажьте их маслом (последнее я не пробовал, так что возможно прилипание). Возьмите немного начинки и распылитель воды (или посуду с водой с кисточкой для выпечки) и разогрейте духовку до 350 ° по Фаренгейту.
Вы можете раскатать их как можно тоньше с помощью скалки, но для достижения наилучших результатов используйте макаронную машину. Возьмите куски теста размером с грецкий орех и разровняйте руками, пока они не пройдут через машину на самом широком расстоянии.Пропустите его на более тонких уровнях (поскольку оно мягче, чем тесто для макарон, вы, вероятно, можете пропустить уровни), в конечном итоге прокручивая его до уровня 5. Осторожно поместите тонкий раскатанный лаваш на подготовленные противни. Слегка сбрызните или смажьте водой, затем посыпьте желаемой начинкой.
Дайте подготовленному лавашу подняться на листах в течение 5 минут, затем перенесите в духовку и запекайте до золотистого цвета, ~ 15 минут. Снимите, дайте немного остыть на решетках, а затем переложите на решетку, чтобы закончить охлаждение.Повторите с оставшимся тестом.
Подавайте лаваш целиком для драматического эффекта или разбивайте на кусочки.
мельница для измельчения хлеба
WatermillWikipedia
Водяная мельница или водяная мельница — это мельница, использующая гидроэнергетику. Это конструкция, которая использует водяное колесо или водяную турбину для управления механическим процессом, таким как помол.
Get Priceмельница для помола хлеба jspfoundation
мельница для помола хлеба tatkalyatra. Ягоды пшеницы для хранения помола хлеба Нужна хлебопечка, подходящая для вашей деятельности Посетите нас и взгляните на нашу
Получить ценуАрхивы мельниц Лучшие отзывы о хлебопечке
Мельница для хлеба.Мы предлагаем вам подробные проверенные обзоры хлебопечей по 10 лучшим производителям хлеба Откройте для себя лучшую хлебопечку для ваших нужд
Получить ценумельница для хлеба barracudabay
мельница для хлеба. мокрое и сухое измельчение как с открытым, так и с замкнутым циклом Для измельчения руд и минералов имеется шаровая мельница
Получить ценуСтарая каменная мельница Каменная мельница
Старая каменная мельница — это мельница для измельчения зерна (муки), построенная в 1810 г. конкретная цель измельчения пшеницы в муку.Помол производится с помощью набора жерновов
Получить ценуСтарая каменная мельница Сортировка муки с помощью болтера
Все о мучных камнях, перемолотых на старой каменной мельнице.
Получить ценумельница для хлебаNewest Crusher Grinding Mill
Машина для измельчения хлеба для пекаренХлебопекарные машины и печи. Mac.pan специализируется на поставках хлебопекарного оборудования для пекарен, предлагая широкий ассортимент хлеба.
Получить ценуЦельнозерновая мука-пшеница-измельчитель-Magic-Bread-Machine-Mill
Найдите лучшее соотношение цены и выбора для вашего All- Зерно-МУКА-ПШЕНИЦА-МЕЛЬНИЦА-Волшебная-Хлебопечка-Мельница — поиск на eBay.Ведущий мировой рынок.
Получить ценумельница для измельчения хлеба machineriiaplicada
Ezekiel Bread I RecipeAllrecipes. Хлеб Иезекииля назван в честь Иезекииля, который питался им, когда находился в пустыне два года. Предполагается, что это будет
Получить ценумука вальцовая мельница мельница для риса
мельница мельница мельница для риса мельница мельница история оборудования примечания — хлеб. Лаваш (армянская лепешка) Лавош лахвош лаваш
Получить ценумельница для помола хлеба XinHaimass
мельница для помола хлеба XinHai.Домой Продукты мельница для измельчения хлеба Лучшие обзоры хлебопечей 2017 Топ-10 производителей хлеба.
Получить ценумельница для измельчения хлебаgwoa
мельница для измельчения хлеба. старая каменная мельница feb г хлебной муки и г цельной пшеницы, но если вы перемалываете собственную пшеницу, это кажется шагом назад, потому что вы
Получить ценуШлифовальная машина для выпечки Дробилка конусная
Шлифовальная машина для выпечки. чили арахис производитель шлифовальный станок StoneGrinding Mill Китай.Лезвие шлифовального станка Лезвия для резки хлеба
Получить ценуmillАнглийско-французский словарь
milltraduction anglais-français. Форумы для обсуждения вопросов, связанных с созданием примеров и вопросов. Бесплатно.
Получить ценуКоммерческие машины для производства хлеба Мельницы
Коммерческие машины для производства хлеба Мельницы. BakeMax BMBM001 Хлебопечка / крошка Мукомольные мельницы Зерновая мельница Мельница для пшеницы Шлифовальный станок.
Получить ценумельница для измельчения хлеба amittraders
мельница для муки в Тамил Наду Производители и. Мельница для муки в Тамил Наду или хлебная мука Сделки на мельницу с элеватором машина для измельчения риса
Получить ценуМельница для хлебных крошекMill Powder Tech Solutions
Mill Powder Tech — Тайваньский производитель высококачественных мельниц для хлебных крошек и поставщик мельниц для хлебных крошек с другими более 70 лет мельница и порошковый смеситель
Получить ценумельница для измельчения хлебаamittraders
Мельница для муки в Тамил Наду Производители и.Мельница для муки в Тамил Наду или хлебная мука Сделки с элеваторной мукомольной машиной для измельчения риса
Получить ценуМашина для измельчения хлеба a question.my mil имеет хлеб
Получить ценуДайджест хлебопекарной машины »Усилители теста и
Есть много причин, по которым вы хотели бы использовать усилитель теста.Улучшители теста могут улучшить текстуру вкуса и корочку хлеба. Большинство из них также действуют как
Get Priceмельница для измельчения хлебаapplemart
Наши продукты Laucke Flour Mills Наши знаменитые хлебные смеси Laucke Специальные смеси муки и дрожжей, а выпечка может быть произведена и замешана вручную или с помощью хлеба
Get Price5 причин, почему я использую хлебопечку Салат в банке
5 причин, по которым я предпочитаю использовать хлебопечку для приготовления домашнего хлеба — включает рецепт сладкого молочного белого хлеба
Получить ценукакой помол мельницы используют хлебозаводы
Тип муки, которую вы используете для своей хлебопечки, в основном мельницы мельницы Шри-Ланка Chili Grinding Machine Chili Grinding.Что такое шаровая мельница
Получить ценуИзмельчитель для хлебных крошекMill Powder Tech Solutions
Mill Powder Tech — это тайваньский производитель высококачественных измельчителей для хлебных крошек и поставщик измельчителей для хлебных крошек с более чем 70-летним опытом измельчения мельницы и порошкового смесителя
Получить ценуGristmillWikipedia
Зерновая мельница (также кукурузная мельница или мукомольная мельница) измельчает зерно в муку. Этот термин может относиться как к шлифовальному механизму, так и к зданию, которое его удерживает.
Получить ценуЗерновая мельница WonderMill / Мельницы для пшеницы Хлеб
Измельчайте муку в домашних условиях с помощью зерновой мельницы WonderMill и хлеба для пшеничного хлеба. Home / WonderMill Электрические и ручные мельницы для помола зерна
Узнать ценумельница для помола хлебаjspfoundation
мельница для помола хлеба таткалятра. Ягоды пшеницы для помола хлеба Вам нужна хлебопекарная мельница, подходящая для вашей деятельности Посетите нас и ознакомьтесь с нашей
Получить ценуПочему вы должны самостоятельно перемалывать муку из пшеницы
Измельчение собственной муки из ягод пшеницы принесет пользу в долгосрочной перспективе хранение самостоятельности здорового домашнего хлеба питания и даже бережливости.
Получить ценуМельница для хлеба Mill MAC 100Мельница из нержавеющей стали для
Вы ищете измельчитель хлеба MILL MAC 100 — это мельница из нержавеющей стали в нашем Мельничном агрегате позволяет выбрать две автоматические машины с
Получить ценумельница для измельчения хлебаmolonkol
мельница для измельчения хлеба 2008-04-23 Пластинчатый питатель для тяжелых условий эксплуатации BWZ Пластинчатый питатель для тяжелых условий эксплуатации серии BWZ, разработанный SKT, представляет собой высокоэффективный новый тип
Get PriceAll-Grain-FLOUR-WHEAT- GRINDER-Magic-Bread-Machine-Mill
Найдите лучшее соотношение цены и качества для вашего All-Grain-FLOUR-WHEAT-GRINDER-Magic-Bread Machine-Mill — ищите на eBay.