СВИНОВОДЧЕСКАЯ ФЕРМА — это… Что такое СВИНОВОДЧЕСКАЯ ФЕРМА?
- СВИНОВОДЧЕСКАЯ ФЕРМА
- , производств. подразделение с.-х. предприятия, занимающееся разведением свиней и произ-вом свинины. Плем. С. ф. занимаются выращиванием плем. молодняка, товарные — произ-вом свинины. Товарные С. ф. делятся на репродукторные — получают и выращивают поросят для передачи специализир. откормочным предприятиям; откормочные — откармливают молодняк до сдачи его на мясо; с законченным производств. циклом — получают поросят и откармливают молодняк до сдачи на мясо. Размеры С. ф. зависят от производств. направления х-ва и природно-экономич. условий: на плем. С. ф. содержат 200-600 голов осн. свиноматок, на репродукторных 6-24 тыс. поросят в год; на откормочных и с законченным производств. циклом 6-108 тыс. откармливаемых свиней в год. Для плем. поголовья, а также для ремонтных свинок и супоросных свиноматок на товарных С.
Свинарники располагают по отношению один к другому в соответствии с технол. процессом. Для лучшей инсоляции помещений их, как правило, размещают продольной осью с С.
на Ю. (одноэтажные здания шир. 24 м и более, а также многоэтажные располагают с учётом направления господствующих ветров). На С. ф. с законченным производств. циклом свинарники-откормочники размещают ниже по рельефу и с подветренной стороны по отношению к др. свинарникам.Располагают С. ф. с подветренной стороны по отношению к жилым посёлкам и с наветренной — к полям орошения, очистным сооружениям и вет. объектам. С. ф. огораживают и отделяют от жилого р-на сан.-защитной зоной.
Осн. форма организации труда на С. ф.- пост. производств. бригада; на крупных С. ф. в составе бригады создают звенья, напр. на участках откорма свиней, опороса и т. д. Процессы приготовления и раздачи кормов, поения ж-ных и удаления навоза механизируют, применяя комплекты оборудования или отд. машины.
- СВИНОВОДСТВО
- СВИНОРОЙ
Смотреть что такое «СВИНОВОДЧЕСКАЯ ФЕРМА» в других словарях:
свиноводческая ферма — по выращиванию и откорму 12 тысяч свиней в год. Производственная зона: 1 свинарник для 600 холостых и супоросных маток, 70 ремонтных свинок и 9 хряков; 2 свинарник для проведения опоросов на 120 мест; 3 свинарник для поросят… … Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь
свиноводческая ферма — Основные и подсобные помещения, рассчитанные на содержание определенного поголовья свиней. [ГОСТ 27774 88] Тематики свиноводство … Справочник технического переводчика
свиноводческая ферма с законченным циклом производства
— Свиноводческая ферма, занимающаяся разведением, выращиванием и откормом свиней до убоя. [ГОСТ 27774 88] Тематики свиноводство … Справочник технического переводчикаФЕРМА ЖИВОТНОВОДЧЕСКАЯ — производств. подразделение с. х. предприятия, предназначенное для выращивания с. х. ж ных и произ ва животноводч. продукции; одна из форм организации произ ва в жив ве. В соответствии со специализацией на с. х. предприятиях организуют фермы по… … Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь
ферма животноводческая — ферма животноводческая, производственное подразделение сельскохозяйственного предприятия, предназначенное для выращивания сельскохозяйственных животных и производства животноводческой продукции; одна из форм организации производства в… … Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь
Белорусская Советская Социалистическая Республика — (Беларуская Савецкая Сацыялicтычная Рэспублiкa) Белоруссия (Беларусь). I. Общие сведения БССР образована 1 января 1919. С созданием Союза ССР 30 декабря 1922 вошла в его состав как союзная республика. Граничит на З. с… … Большая советская энциклопедия
Гусёлка 2-я — У этого термина существуют и другие значения, см. 2 я Гусёлка. Гусёлка 2 я посёлок на территории Волжского района Саратова[1]. Граничит с Усть Курдюмским и Расковским муниципальными образованиями со статусом сельского поселения Саратовского … Википедия
свинофе́рма — ы, ж. Свиноводческая ферма … Малый академический словарь
СВИНОФЕРМА — СВИНОФЕРМА, свинофермы, жен. (с. х. неол.
). Свиноводческая ферма. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
Свиноводческая ферма Приморский край
Выберите область примененияРастениеводствоЖивотноводствоБытЭкологияЗдоровье и красотаСтроительствоВыберите проблемубольной дом запах краски запах строительных материалов качество жизни окислениеплесеньподавление плесени появление насекомых регулирование влажности ремонтсдерживание коррозии симптомы «больного дома» старение материалов строительная пыль строительство увеличение срока службы бетона Выберите проблемубольшое количество мух варроатоз у пчел выпадение шерсти высокий уровень падежа гибель аквакультуры желтый оттенок на белой шерсти заболеваемость рыб заболевания копыт заболевания пчел запах в местах содержания животных запах из аквариума запах от питомца запах туалета питомца зловонные запахи от помета / навоза кожные проблемы колики у лошадей медленный рост аквакультуры мокрец у лошадей налет на стенках аквариума низкая продуктивность низкая стрессоустойчивость низкая яйценоскость низкие сроки хранения животноводческой продукции низкий иммунитет низкое качество животноводческой продукции низкое качество рыбной продукции отравление переработка навоза плохая сохранность внутренних органов рыб плохая сохранность молодняка плохое качество корма подмор пчел помутнение воды в аквариуме силос плохого качества склонность к заболеваниям сложная экологическая обстановка вокруг фермы снижение медосбора трещины на лапках от реагентов экзема у лошадей Выберите проблемубио дезинфекция воздуха восстановление меха вред от масла фритюр грибок на стенах грязный пол жировой налет на кастрюле жировой налет на кафеле забилась раковина загрязнения запах в микроволновой печи запах в туалете запах в холодильнике запах в шкафу запах гари запах жареной рыбы запах из обуви запах из раковины (душевой) запах неприятный запах от кухонных полотенец запах от мусорного ведра запах от надворного туалета запах от разделочной доски запах от септика запах порошка при стирке запах старых вещей запах стройматериалов после ремонта запах табачного дыма засаленные подлокотники засор в трубах качество стирки книжная пыль мытье зеркал мытье пола мытье посуды мытье стекол налет на кафеле налет на сантехнике неприятный запах очистка воды для питья переработка кухонных отходов плесеньплесень на кожаных вещах плесень на стенах прогорклость масла пылевой клещ пыльпыль в мягких игрушках пыль на жалюзи пыль на люстре пыль на панели авто пыль на полу пыль на шторах пыль на экране пятна на ткани разводы на зеркалах разводы на стеклах строительная пыль чистка меха чистка пальто эко уборка Выберите проблемубольной активный ил выгребные ямы грязная вода в озере грязная река донные осадки заболачиваемость водоемов запах в подвале запах от биотуалетов запах от мусорных баков запах от мусоропроводов запах от очистных сооружений запах от септика засор в канализационной системе иловые карты качество воды в водоеме качество сточных вод нефтепродукты в почве обработка свалок от запаха отходы водоканалов очистка бассейнов очистка ливневых систем переработка отходов плесень в подвале последствия лесных пожаров последствия наводнения превышение ПДК в воде розливы нефтепродуктов ряскасистемы канализации ТБОутилизация содержимого септика штрафы за превышение ПДК эвтрофикация водоемов Выберите проблемуаллергияаллергия на пыль гиперактивность ребенка дерматитзапах при лежачем больном кожные проблемы купание детей лифтинг кожи низкий иммунитет ожогоздоравливающие ванны онкологияопрелостипосле депиляции пролежнираздраженная кожа раны, порезы распространение вирусов распространение инфекций растяжения, боль в суставах сухость кожи тела усиливающее действие бытовой химии усиливающее действие кремов Усиливающее действие уходовой косметики Выберите проблему бедная почва земля для рассады подкормка комнатных растений мошки в цветах болезни растений переработка кухонных отходов компост загрязненная почва (тяжелые металлы) радиация в почве зараженная почва (вирусы и бактерии) фитофтора насекомые вредители в растениях засуха переувлажнение качество овощей вредители пожнивные остатки мульча отказ от перекапывания слабая корневая система плохая сохранность продукции низкое качество продукции навоз с патогенами обилие сорняков некачественные семена слабые растения плохая приживаемость саженцев низкий урожай низкая урожайность заболевания деревьев заболевания кустарников болезни деревьев болезни кустарников вредители капусты мелкий картофель нулевая обработка no-till переработка содержимого надворных туалетов
Свиноводческая ферма из 5 корпусов проектной мощностью 12 000 голов товарных свиней в год и земельный участок площадью 13,3 га в собственности.
В состав комплекса входит залог и незалог (с/х животные, здания и сооружения фермы, техника и оборудование) | Краснодарский крайРегион: Краснодарский край
Категория: С/х здания и соружения; Другое оборудование.
Начальная стоимость: 79 640 505,00 ₽
Общая информация:
Нежилое здание — свинарник, Литер Б,б. Кадастровый номер: 23:46:0301069:56 (1 679,7 кв. м),
Нежилое здание — свинарник, Литер В. Кадастровый номер: 23:46:0301069:57 (1 023,50 кв. м),
Нежилое здание — свинарник (Навес временного хранения зерна), Литер Д. Кадастровый номер: 23:46:0301069:58 (651,20 кв. м),
Нежилое здание — свинарник, Литер Е. Кадастровый номер: 23:46:0301069:59 (1 569,90 кв. м),
Нежилое здание — свинарник, Литер З. Кадастровый номер: 23:46:0301069:60 (1 457,1 кв. м),
Нежилое здание — свинарник, Литер И,и,и/1. Кадастровый номер: 23:46:0301069:61 (1 632,80 кв. м),
Нежилое здание — контора. Литер А. Кадастровый номер: 23:46:0301069:54 (106,7 кв. м),
Нежилое здание — молочный цех (пункт вынужденного забоя), Литер К. Кадастровый номер: 23:46:0301069:55 (370,50 кв. м),
Нежилое здание – мельница (комбикормовый цех), Литер Л. Кадастровый номер: 23:46:0301069:62 (97,20 кв. м),
Нежилое здание — дизельная, Литер Н. Кадастровый номер: 23:46:0301069:63 (94,20 кв. м),
Незавершенный строительством объект -весовая с пристройкой, Литер Т,т (209,40 кв. м),
Незавершенный строительством объект — санпропускник, Литер Ф (98,20 кв. м),
Благоустройство
Вертикальная планировка
Земельный участок для эксплуатации объектов недвижимости, категория земель — земли населенных пунктов. Кадастровый номер: 23:46:0301069:0009 (132 336,60 кв. м)
Весы платформенные «Титан», табло
Водонапорная башня Рожковского, металлическая диаметром 1,15 м. Объем башни 25 м/куб. Высота 12 метра
Емкость для хранения воды 25м3
Емкость для хранения воды 25м3
Наружные сети канализации: пластмассовые трубы диаметром 150,250 и 300 мм, насосная станция 30м3 в час, емкость монолитная железобетонная, V20м3, напорный трубопровод стальной диаметром 159мм
Наружные сети водоснабжения:напорные трубы пластмассовые диаметром 50,100 мм.Колодцы железобетонные диаметром 1-2 м.
Навозохранилище: сборно-монолитное железобетонное сооружение, высота 4,2 м, диаметр 20м, днище монолитное, железобетонное, стены железобетонные, монолитные
Насосная станция: Насосы мощностью 80м3
Наружные сети электроснабжения: понижающая подстанция-10/04. Мощность 400кВт. Подземные кабельные сети класса А,В,Б сечением 4/120 мм, 4/70 мм. Воздушные линии электропередачи-провод АС70
Ограждение территории: труба размером 60*30 мм, труба круглая диаметром 60 мм, металлопрофиль, длина ограждения 1 км 660 м
Прогоны скота: каркас металлоконструкция, полы бетонные
Оборудование комбикормового цеха: в том числе:
Автоматика (шкаф управления ШУ-07)
Нория НПК-20
Бункер БСК-16
Бункер БСК-10
Бункер БД-2
Бункер БЗ-12
ШнекД=200 (разные с хомутами
Датчик уровня ДУ-1-
Вентилятор ВЦП-2,5 центробежный
Шнек Д=100 (разные с хомутами)
Задвижка электрическая ЗД-1
Шелушилка ШЗ-01 М
Шнек Д=160 (разные с хомутами)
Бункер Б-4
Дробилка АДК-1
Бункер БП-1
Бункер БД-2А
Смеситель УСК-3
Виброактиватор
ТМЦ
ПК-ВГ 450
Индивидуальный учет
Группа 0-1
Группа 1-3
Свиньи откорм
Ремонтные свинки (24 мес. )
Ульяновский ГАУ
03.02.2021 Вниманию абитуриентов!
С 1 февраля 2021 года в ФГБОУ ВО Ульяновский ГАУ начался прием документов поступающих на очно-заочную и заочную внебюджетную формы обучения по программам высшего образования – программам бакалавриата, программам специалитета, программам магистратуры, на 2021-2022 учебный год.
05.06.2020 Ректорат УлГАУ всегда на связи!
09.06.2020 Выпускники, определяйтесь! УлГАУ ждёт вас!
16.03.2020 Профилактика гриппа и коронавирусной инфекции
Уважаемые обучающиеся и сотрудники университета! Соблюдайте следующие рекомендации по профилактике гриппа и коронавирусной инфекции.
16.04.2021 Конкурс РНФ для малых научных групп
Российский научный фонд сообщает о проведении конкурса малых отдельных научных групп.
20. 05.2021 Конкурс дипломных проектов «1С»
Фирма «1С» и дистрибьютор «1С-Рарус» приглашают студентов и преподавателей принять участие в XIV Международном конкурсе выпускных квалификационных работ с использованием программных продуктов «1С».
20.05.2021 В центре внимания – освоение современных методов
19 мая студенты 3 курса специальности «Ветеринария» факультета ветеринарной медицины и биотехнологии УлГАУ приняли очное участие в семинаре, состоявшемся в ОГБУ «Симбирский референтный центр ветеринарии и безопасности продовольствия». Тема обсуждения затрагивала важные для формирования настоящего специалиста – ветеринарного врача вопросы по применению химико-токсикологического анализа в практической деятельности.
19.05.2021 Поддержаны инициативы по гармонизации межнациональных отношений
24 проекта НКО по гармонизации межнациональных отношений получат поддержку из бюджета Ульяновской области. В их числе два проекта, заявленных профсоюзной организацией студентов и аспирантов Ульяновского государственного аграрного университета им. П.А. Столыпина.
19.05.2021 Традиция продолжается: эстафета на призы газеты «Вести УлГАУ» выявит сильнейших легкоатлетов
20 мая на стадионе «Олимп-Агро» Ульяновского ГАУ имени П.А. Столыпина пройдет одно из массовых традиционных состязаний в университете – легкоатлетическая эстафета на призы вузовской газеты.
19.05.2021 Аграрное образование базируется на достижениях науки
В этом учеников Октябрьского сельского лицея, побывавших 18 мая в рамках Недели национального проекта «Наука» в Ульяновском ГАУ, убедили преподаватели факультета агротехнологий, земельных ресурсов и пищевых производств.
19.05.2021 Продуктивная экскурсия
18 мая в рамках Недели национального проекта «Наука» ученики 8-х классов Октябрьского сельского лицея стали гостями факультета ветеринарной медицины и биотехнологии Ульяновского ГАУ.
19.05.2021 Приглашаем к участию в V Международной студенческой научной конференции «В мире научных открытий»
20 — 21 мая на базе Ульяновского ГАУ состоится V Международная студенческая научная конференция «В мире научных открытий».
18.05.2021 «За верность науке»
Объявлен старт приема заявок на VII Всероссийскую премию «За верность науке».
18.05.2021 Объявлен внутривузовский конкурс изобретателей
Уважаемые студенты, аспиранты и преподаватели!
Приглашаем вас принять участие в конкурсе «Лучший изобретатель Ульяновского ГАУ».
17.05.2021 Объявляется конкурс на получение стипендий Президента РФ и Правительства РФ
В соответствии с письмом № 13/1097 от 17 мая 2021 года Департамента научно-технологической политики и рыбохозяйственного комплекса Министерства сельского хозяйства РФ объявляется конкурс на получение стипендий Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации в 2021-2022 учебном году.
Оператор свиноводческих комплексов и механизированных ферм
Уровень заработной платы:
28 500Работодатель:
ООО «Агропромышленный комплекс «ПРОМАГРО»Специализация:
Рабочий персоналТип занятости:
Полный рабочий деньМесто работы (название населенного пункта):
Старооскольский городской округОбязанности:
Осуществлять уход за животными на ферме: кормление, поение, чистка кормушек и станков, контроль состояния животных, лечение согласно назначениям главного врача. Осуществлять технологический перегон животных на ферме; Осуществлять удаление (вытирание) пыли, грязи, навоза, подметание, мойку вручную или с помощью машин и приспособлений полов, стен, потолков, дверных блоков, технологического оборудования, а также выполнять работы по подготовке и мойке секций для приема и постановки животных; Заполнять и вести необходимую документацию; листы контроля залов, индивидуальные карточки хряков, записи в журнале оценки качества спермы хряка, журнале движения спермодоз на СК; Осуществлять приемку животных на ферме с других подразделений; Осуществлять формирование групп животных для выбраковки; Осуществлять сбор и отгрузку брака и падежа; Проводить слив навозных ванн по мере наполнения; Осуществлять разгрузку и погрузку грузов.Требования:
Навыки работы с животными; Трудолюбие, внимательность, ответственность.Дополнительная информация:
Работа в стабильной и крупной компании; Оформление по ТК РФ, соц. пакет.
Свиноводческая ферма
Исполнитель:
ПСК, ООО
- разработка проекта
- монтаж, пусконаладка
- эксплуатация, обслуживание
Проектирование и монтаж: — Контроль доступа — Видеонаблюдение — Охранная сигнализация — Пожарная сигнализация
Адрес объекта: Россия, Ленинградская обл, снт СвирьТип объекта: Промышленный объект (Заводы, фабрики, предприятия)
Для реализации проекта была использована следующая продукция
Пожарная сигнализация | |||||
---|---|---|---|---|---|
АРМ шт. | Сетевой контроллер шт. | Прибор шт. | Извещатель шт. | Повторитель, преобразователь интерфейса шт. | Прочее шт. |
1 | 1 | 1 | |||
Итого: 1 | 1 | 1 |
Охранная сигнализация | |||||
---|---|---|---|---|---|
АРМ шт. | Сетевой контроллер шт. | Прибор шт. | Извещатель шт. | Повторитель, преобразователь интерфейса шт. | Прочее шт. |
1 | 1 | 1 | |||
Итого: 1 | 1 | 1 |
Контроль доступа | |||||
---|---|---|---|---|---|
АРМ шт. | Сетевой контроллер шт. | Прибор шт. | Извещатель шт. | Повторитель, преобразователь интерфейса шт. | Прочее шт. |
1 | 1 | 3 | 1 | ||
Итого: 1 | 1 | 3 | 1 |
Page not found • Topigs Norsvin
Выберите вашу странуAfghanistanAland IslandsAlbaniaAlgeriaAndorraAngolaAnguillaAntarcticaAntigua and BarbudaArgentinaArmeniaArubaAustraliaAustriaAzerbaijanBahamasBahrainBangladeshBarbadosBelarusBelgiumBelizeBeninBermudaBhutanBolivia, Plurinational State ofBonaire, Sint Eustatius and SabaBosnia and HerzegovinaBotswanaBouvet IslandBrazilBritish Indian Ocean TerritoryBrunei DarussalamBulgariaBurkina FasoBurundiCambodiaCameroonCanadaCape VerdeCayman IslandsCentral African RepublicChadChileChinaChristmas IslandCocos (Keeling) IslandsColombiaComorosCongoCongo, the Democratic Republic of theCook IslandsCosta RicaCote d’IvoireCroatiaCubaCuraçaoCyprusCzech RepublicDenmarkDjiboutiDominicaDominican RepublicEcuadorEgyptEl SalvadorEquatorial GuineaEritreaEstoniaEthiopiaFalkland Islands (Malvinas)Faroe IslandsFijiFinlandFranceFrench GuianaFrench PolynesiaFrench Southern TerritoriesGabonGambiaGeorgiaGermanyGhanaGibraltarGreeceGreenlandGrenadaGuadeloupeGuatemalaGuernseyGuineaGuinea-BissauGuyanaHaitiHeard Island and McDonald IslandsHoly See (Vatican City State)HondurasHungaryIcelandIndiaIndonesiaIran, Islamic Republic ofIraqIrelandIsle of ManIsraelItalyJamaicaJapanJerseyJordanKazakhstanKenyaKiribatiKorea, Democratic People’s Republic ofKorea, Republic ofKuwaitKyrgyzstanLao People’s Democratic RepublicLatviaLebanonLesothoLiberiaLibyaLiechtensteinLithuaniaLuxembourgMacaoMacedonia, the former Yugoslav Republic ofMadagascarMalawiMalaysiaMaldivesMaliMaltaMartiniqueMauritaniaMauritiusMayotteMexicoMoldova, Republic ofMonacoMongoliaMontenegroMontserratMoroccoMozambiqueMyanmarNamibiaNauruNepalNetherlandsNew CaledoniaNew ZealandNicaraguaNigerNigeriaNiueNorfolk IslandNorwayOmanPakistanPalestinePanamaPapua New GuineaParaguayPeruPhilippinesPitcairnPolandPortugalQatarReunionRomaniaRussian FederationRwandaSaint BarthelemySaint Helena, Ascension and Tristan da CunhaSaint Kitts and NevisSaint LuciaSaint Martin (French part)Saint Pierre and MiquelonSaint Vincent and the GrenadinesSamoaSan MarinoSao Tome and PrincipeSaudi ArabiaSenegalSerbiaSeychellesSierra LeoneSingaporeSint Maarten (Dutch part)SlovakiaSloveniaSolomon IslandsSomaliaSouth AfricaSouth Georgia and the South Sandwich IslandsSouth SudanSpainSri LankaSudanSurinameSvalbard and Jan MayenSwazilandSwedenSwitzerlandSyrian Arab RepublicTaiwanTajikistanTanzania, United Republic ofThailandTimor-LesteTogoTokelauTongaTrinidad and TobagoTunisiaTurkeyTurkmenistanTurks and Caicos IslandsTuvaluUnited KingdomUnited StatesVirgin Islands, BritishUgandaUkraineUnited Arab EmiratesUruguayUzbekistanVanuatuVenezuela, Bolivarian Republic ofViet NamWallis and FutunaWestern SaharaYemenZambiaZimbabwe
свинокомплексов остановлено из-за «серьезного» риска для здоровья населения
Время чтения: 2 минуты.Свиноводческая ферма, снабжающая гиганта британских супермаркетов Morrisons, была закрыта после того, как расследование выявило «серьезный» риск для здоровья населения.
Ведущая веганская благотворительная организация Viva! стоит за шокирующим открытием, в котором также были обнаружены «тревожные» примеры жестокого обращения с животными.
Кроме того, ферма была сертифицирована Red Tractor — схемой, обеспечивающей «строгие» стандарты безопасности.
Свиноводческая ферма остановлена
После расследований, проведенных на двух фермах в 2020 году, крупное племенное предприятие было закрыто. На ферме Калвесли в Беркшире содержались сотни свиней.
По данным Viva !, в среднем завод производил 400 поросят в неделю.
Управляется компанией Winterbrook Farm Partners, которая снабжает множество британских супермаркетов, включая Morrisons.
На видеозаписи запечатлены теснота и разбросанные по территории трупы.Вива! утверждают, что это представляет «серьезный риск для здоровья населения».
Видео показывает тогда и сейчас
Новые кадры показывают объект, который сейчас пуст.«Конец фабричного земледелия, пока оно не уничтожило нас»
После просмотра видеозаписи землевладельцы Ятердаун Эстейтс выселили ферму.
Более того, Red Tractor заявила, что она «очень разочарована» кадрами на свиноферме, на которых также видно, как рабочие жестоко убивают молодых поросят.
Компания заявила: «Защита здоровья и благополучия животных — один из наших главных приоритетов.Red Tractor требует, чтобы все участники ежедневно соблюдали все стандарты и серьезно относились к любым заявлениям о нарушениях ».
Лекс Ригби — руководитель отдела расследований Viva !.
Она сказала: «Сейчас, более чем когда-либо, нам необходимо серьезно пересмотреть катастрофические последствия интенсивного разведения животных и положить конец промышленному сельскому хозяйству, прежде чем оно положит конец нам.
«Веганство находится на подъеме, и вкусные альтернативы жесткому мясу, рыбе, молочным продуктам и яйцам существуют во всех крупных супермаркетах — никогда еще не было так просто выбрать продукты на растительной основе. ”
COVID-19
Промышленное земледелие и мясные маркеры обвиняют в опасениях по поводу вспышки COVID-19Способы выращивания и забоя животных были в центре обсуждения с момента появления COVID-19.
Это произошло после того, как вспышки смертельного вируса часто регистрировались на фермах и скотобойнях по всему миру.
Ученые подтверждают, что смертельный вирус, скорее всего, произошел от сырого рынка в Ухане, где в непосредственной близости продаются живые и мертвые животные.В результате к Организации Объединенных Наций призывают запретить влажные рынки по всему миру.
Кроме того, веганские благотворительные организации призывают закрыть помещения, в которых содержатся животные в замкнутых условиях. Вива! даже призвал правительство Великобритании навсегда закрыть бойни.
Это одновременно и для защиты здоровья населения, и для прекращения страданий животных.
Узнайте больше о Viva! здесь
Morrisons подтвердил Winterbrook Farm Partners больше не является одним из его поставщиков
Верховный суд подтвердил приостановление работы свинофермы Юкатана
Верховный суд единогласно проголосовал за приостановление работы свинофермы на 49000 голов в Юкатане, деятельность которой была впервые остановлена после решения суда Юкатана в 2018 году.
Producción Alimentaria Porcícola (PAPO), примерно в 50 км к юго-востоку от Мериды, недалеко от города майя Хомун, должно оставаться закрытым до окончательного разрешения дела во втором окружном суде штата.
Успешный иск в 2018 году был подан детьми майя из Хомуна на конституционных основаниях.
Общественная организация «Канан ц’онот», представители молодежи и неправительственная организация Indignación отметили решение суда в совместном заявлении. «Еще раз [суд] соглашается с народом майя Хомуна.”
В заявлении добавлено, что постановление «защищает право на здоровье, окружающую среду и достойную жизнь девочек и мальчиков города майя…»
Судьба фермы стала предметом международной озабоченности. Earthjustice, некоммерческая организация по охране окружающей среды, 5 мая подала другу в суд записку от своего имени, Центра биологического разнообразия, Coastal Carolina Riverwatch, Greenpeace México, Waterkeeper Alliance и 13 экспертов.
Краткое изложение amicus curiae содержит «существенные научные доказательства серьезного и необратимого вреда для здоровья человека и окружающей среды, связанного с промышленными свиноводческими хозяйствами… загрязнением воды, включая естественные пресноводные колодцы, известные как сеноты; выброс вредных веществ в атмосферу; распространение опасных патогенов и вклад в изменение климата. ”
Промышленные животноводческие хозяйства являются печально известными загрязнителями, угрожающими качеству воздуха и воды, а также здоровью людей. Ожидается, что PAPO будет производить более 272 миллионов килограммов мочи и фекалий каждый год, что больше, чем вырабатывается всем человеческим населением Тихуаны.
Ферма в Хомуне разделила жителей. Многие выступают против него по экологическим соображениям, но другие поддерживают его, потому что он может создать рабочие места. Компания заявила, что полностью действующая ферма будет поддерживать 75 рабочих мест с полной занятостью.
Источники: Milenio (sp), Infobae (sp)
Говорит ветеринар свиноводства
Я решил стать ветеринаром по свиноводству после многих месяцев работы на ферме в подростковом возрасте, и проработал в этом секторе четыре года после получения квалификации. Я специально выбрал эту нишевую карьеру, потому что не мог поверить, что стандартные практики, которыми я занимался, применялись где-то еще и что условия были «нормальными». После выпуска я быстро понял, что ферма, на которой я работал подростком, на самом деле была сравнительно хорошей.В конце концов я отказался от своей карьеры, потому что я не мог ничего сделать, чтобы бросить вызов системе отраслевых органов, призванных поддерживать статус-кво, который был неоправданно ужасным. Я не мог пристрелить еще одну свинью из-за того, что кто-то не позаботился.
Спустя почти два года я устаю получать ужасающие кадры о свиноводстве. Эти кадры справедливо признаны публикой «шокирующими», но я ни разу не был шокирован результатами; Я видел подобные зверства много раз лично, и даже намного хуже.Каждый раз, когда публикуется отснятый материал, отрасль отвечает одними и теми же защитными комментариями, выдавая худшие из них как «отдельные инциденты», а разоблаченных рабочих — как «агентов-мошенников». Совсем недавно компания Animal Equality попросила меня дать экспертное заключение о кадрах, снятых тайными камерами в P&G Sleigh, Абердиншир.
Тревожный нюанс в этом расследовании заключается в том, что владелец был высокопоставленным представителем отрасли — он немедленно ушел в отставку — в совете директоров Quality Meat Scotland (схема гарантии, аналогичная Red Tractor). Это напомнило мне расследование 2019 года, проведенное группой животных Surge на молочной ферме, связанной с тогдашним заместителем президента NFU. Это должны быть фермы для плакатов, и, возможно, так оно и есть, но только тогда, когда они знают, что камеры присутствуют.
Наши модели использования животных в Великобритании не отличаются от наций, которые мы, кажется, считаем жестокими или бесчеловечными. Мы часто слышим утверждение о том, что в Великобритании одни из самых высоких уровней благосостояния в мире — я должен лопнуть этот пузырь. Сравнение с другими странами не только неточно, но и в значительной степени неуместно, особенно если учесть, что мы импортируем 60 процентов потребляемого здесь свинины.Делает ли нас лучше, чем жестокость, автоматически? Конечно, нет.
Многие нелестные стороны животноводства скрываются за промышленными маркетинговыми схемами, платной рекламой и ботами в социальных сетях, которые наводняют общественную сферу неточными или, в лучшем случае, вводящими в заблуждение изображениями, более привлекательными для потребителя. Зная реальность, меня удивляет, как мало в этом сомневаются. Съемка секретных материалов на фермах позволяет нам понять, что происходит с животными; Я просто хочу, чтобы он смог преодолеть отклоняющееся излияние отрасли, отчаявшейся продолжать продавать нам свой продукт.
Подавляющая общественность откликнулась на такие кадры с призывом закрыть ферму и привлечь виновных к ответственности. Однако, если бы это произошло и распространилось на все фермы с одинаковыми проблемами, их бы осталось очень мало.
У нас есть законодательство по защите благополучия животных, но мы регулярно нарушаем его во имя производительности и прибыли. Подавляющее большинство свиней обычно калечат (купируют хвост, подрезают зубы, кастрируют или перекручивают нос), чтобы приспособиться к несоответствующим системам, несмотря на то, что во многих случаях это технически противоречит закону.Большинство свиноматок находятся в клетках и не могут двигаться в течение 5 недель за раз, более двух раз в год, несмотря на то, что это, возможно, противоречит закону. Есть несколько стран, которые обходятся без этих вмешательств, и многие другие страны следуют их примеру.
Чрезмерная скорость роста, раннее отлучение от груди, тесные роды и, как следствие, плохая гигиена создают высокий уровень «производственных заболеваний», таких как хромота, пневмония, диарея, выпадение и кусание хвоста. В результате количество антибиотиков, используемых в этом секторе, почти равно количеству всех остальных, вместе взятых.Ежегодно в Великобритании забивают около 11 миллионов свиней, но из-за врожденного стресса, болезней, травм и пренебрежительного отношения около 1,8 миллиона свиней погибают еще до того, как попадают на убой в возрасте 5-6 месяцев.
Помимо полностью игнорируемых нарушений законодательства, более явные проблемы благополучия, освещенные в кадрах под прикрытием, включают тревожные взаимодействия людей и животных и прискорбно неадекватное предоставление базового ухода. Даже это было обычным явлением для меня на фермах, несмотря на то, что мои визиты были заранее согласованы. Инспекторы или ветеринары не могут находиться на ферме 365 дней в году, и, фактически, обычно от одного до четырех раз в год. Обратите внимание: это не критика, просто нет ресурсов для проведения внеплановых проверок, поэтому мы должны серьезно относиться к участившимся тайным расследованиям. То, что они показывают, нет ничего необычного, и если бы я мог сделать это обязательным для просмотра в проходах супермаркетов, я бы это сделал.
В ответ на последнее расследование по вопросам равенства животных отрасль, как правило, удвоила тактику защиты и отвлечения внимания.Национальная ассоциация свиней ответила The Times письмом, в котором ничего не говорится о фактических результатах, утверждается, насколько они «горды», и говорится, что они «очень рады предоставить факты и им нечего скрывать».
Прямо противоречит цитата производителя свиней и председателя НПА Роба Мутимера, опубликованная 4 мая в Eastern Daily Press, в которой выражается негодование по поводу роста так называемой бюрократии. Он заявляет: «Политическое давление на отрасль с точки зрения вопросов окружающей среды и благосостояния, как всегда, неослабевающее, и NPA прилагает все усилия, чтобы повлиять на правительство и направить его к разумным практическим решениям.
Далее он обсуждает ящики для опороса: «Около половины британских свиноводов используют их в настоящее время, поэтому мы должны гарантировать, что мы избежим повторения запрета на стойла и привязь 1999 года», и отмечает озабоченность по поводу того, что «аудиты Red Tractor сильно развился за последнее десятилетие, становясь все более тщательным и всеобъемлющим ». Я чувствую, что это говорит само за себя; почему тщательный аудит может стать проблемой для производителей свиней? NPA и другие отраслевые органы прилагают все усилия, чтобы предотвратить любое неудобное законодательство по вопросам окружающей среды или благополучия, независимо от того, что это будет дорого для свиней или планеты.
Физиологические и психологические эффекты станков для опороса хорошо задокументированы, но не принимаются во внимание директивными органами и защищаются отраслью с использованием тщательно отобранных статистических данных и хорошо отрепетированных заявлений. Любимая фраза, используемая в ответах на расследование, — «веганская пропаганда», но они почему-то не видят иронии в собственном вопиющем использовании вводящей в заблуждение риторики и неточного описания большинства британских ферм.
Причина, по которой продолжают использовать эти архаичные приспособления, заключается в том, чтобы «защитить поросят».«Исследования не находят статистической разницы в смертности поросят между свиноматками в клетках и без них, и логически логично, что животное весом 250 кг, которое не может повернуться, с большей вероятностью раздавит своих детенышей весом 1-2 кг на бетонном полу из-за ослабленных мускулов, затененное зрение и отсутствие защитного гнезда. Почему мы до сих пор слышим это оправдание? Почему никто не проверяет факты? Почему производители уличных свиней защищают это? Я в растерянности.
Мне знакома общая волна паники во всей отрасли, когда производитель подвергается действиям по защите прав животных, но я ни разу не слышал, чтобы кто-нибудь признавал проблемный характер свиноводства, который приводит к такой деятельности, и ищет пути улучшения рассматриваемые области. Первая мысль никогда не касается свиней, это всегда репутация, а это равносильно медленному, если не отсутствующему, прогрессу в благосостоянии.
Мне очень грустно, что, похоже, ничего существенного не изменилось для свиней за последние 15 лет с тех пор, как я впервые с ними работал. Мысль о том, что кто-то может гордиться тем, что мы делаем с одним из самых умных животных на Земле, заставляет меня содрогаться. Но если отрасль так гордится тем, что они делают, не должны ли они быть благодарны за выявленные проблемы, которые не удалось выявить в рамках их саморегулирования? Я бы предположил, что упреждающее устранение отвратительных способов разведения животных могло бы стать гораздо более эффективным средством борьбы с ущербом.
Подробнее
Новое расследование раскрывает «неприемлемые» условия на свиноферме в Великобритании
Почему этот тайный следователь помогает другим разоблачать жестокое обращение с животными
Почему ветеринары больше не являются веганами?
5 вещей, которые я усвоил на собственном горьком опыте при выращивании свиней
Большинство свиноводов покупают «отъемышей», поросят в возрасте двух или трех месяцев, которые больше не зависят от материнского молока; Затем они поднимают свиней до убойного веса (обычно около 250 фунтов), который на фабричных фермах достигается к тому времени, когда им исполняется 6 месяцев. Содержание свиноматок и разведение поросят, как правило, предоставляется профессиональным заводчикам. Мое видение выращивания свиней было немного более необычным.
Я хотел испытать весь жизненный цикл, создав стадо, в которое входили мама и папа, тети, дяди и потомство — как и было задумано природой. У меня было около 5 акров леса, в котором они могли окопаться. Я представлял, как они толстеют от желудей, а я получаю, ну, не совсем толстый, но удовлетворяю свою ежедневную тягу к бекону свежей свининой с фермы.
Ветеринар на ферме отговорил меня от покупки кабана, чтобы завести свое стадо, рассказав ужасные истории об их острых, как бритва, клыках и непредсказуемой природе.Он сказал, что лично спас парня от раздавленного до смерти разъяренного кабана. Поэтому я решил начать со свиноматки. Беременная свиноматка. Мисс Пигги, как я ее назвал, была шоколадно-коричневой дюрок-йоркширской смесью с гривой черных волос, спускавшейся по спине. Она была красивой, все ее 350 фунтов. Это может показаться странным, но я думаю, что у свиней лицо больше всего похоже на человеческое из всех животных — если вы не обращаете внимания на морду и сосредотачиваетесь на глазах, вы поймете, о чем я. У мисс Пигги были такие невероятные ресницы, как у куклы Джима Хенсона.
Экономика казалась многообещающей: у свиней в среднем около 10 детенышей на помет, так что по цене нескольких отъемышей я получил бы 10 свиней плюс маму, которую я мог бы снова развести в следующем году, и в следующем, и в следующем. Как и в случае с моими козами, я бы просто арендовал кабана, когда пришло время.
Однако этот день так и не наступил, так как я был свиноводом всего один напряженный год. Вот несколько уроков, которые я усвоил.
Некоторые свиньи слишком милые, чтобы стать беконом
Через пару месяцев после того, как я купил Ms.Свинка она начала вить гнездо еще в лесу. Я приготовил для нее роскошное место в сарае с красивой мягкой подстилкой и отдельным уголком, где она могла спокойно трудиться. Но она, похоже, предпочла более деревенскую обстановку, сложив кучу острых веток с кедрового дерева, которое я срубил. Мне оно показалось самым неудобным в мире гнездом, но позже я понял, что оно было спроектировано как место, где поросята могли укрыться в случае появления хищника. Хотя оказалось, что я был единственным «хищником», которого г-жаПигги волновался.
Оказалось, что я был единственным «хищником», о котором беспокоилась мисс Пигги.
Ранним июньским утром я нашел ее рядом с ворсом кистей на ранних стадиях родов. В то время я учился в аспирантуре, поэтому поспешил домой, чтобы проверить ее между уроками, и каждый раз обнаруживал еще несколько поросят, которые корчились с закрытыми глазами. Когда я вернулся домой в конце дня, мне посчастливилось увидеть, как родился номер 10. Поросята мельче, чем вы можете себе представить, и рождение каждого из них происходит на удивление быстро — с одного хрюканья, как все это вырывается наружу.Номер 10 был коричнево-полосатым коротышкой, который напомнил мне маленького бурундука. Я тут же решил, что это слишком мило, чтобы стать беконом. Я назвал его Красным.
Не связывайся с поросятами
Мисс Пигги и я хорошо ладили, но она была не особенно восприимчива к человеческому контакту. Поэтому я хотел попытаться как можно больше обращаться с поросятами с самого рождения в надежде, что позже к ним будет легче подойти. Этого точно не должно было случиться. Поросята кричали о кровавом убийстве каждый раз, когда я подходил к их гнезду, и если я подхожу слишком близко, миссПигги издавал рев. После того, как она заряжала меня пару раз, я решил держаться на расстоянии.
Пару месяцев спустя я шел через стадо, когда несколько свиней начали ссориться из-за еды примерно в 50 футах от меня. В тот самый момент я случайно шел мимо мисс Пигги, которая каким-то образом догадалась, что я был причиной тревоги ее детей. Она повернулась и укусила меня за ногу, и я почувствовал то же самое, что и тиски в тонну, если бы кто-нибудь зажал их на твоей икре. Я перепрыгнул через забор, как олимпийский прыгун с шестом, а позже, сидя в тени, угрюмо обледенев своего ушибленного теленка, я понял, что есть несколько веских причин, по которым свиноводы предпочитают покупать отъемных поросят без их матерей.
Свиньи будут есть через ваш банковский счет
Мои свиньи ели много желудей, заросли корнями в землю для личинок и червей, выкапывали шелковицу, хурму и другие дикие плоды, упавшие на лесную подстилку, и глотали сыворотку, оставшуюся после моих попыток с козьим сыром. Я принес домой мусорные баки, полные дневного хлеба из местной пекарни, и заключил сделку с ближайшим бакалейщиком, чтобы вывезти все их выброшенные продукты. Я также кормил их органическим кормом для свиней, чтобы быстрее откормить их, а также чтобы убедиться, что они получают правильный баланс питательных веществ и минералов.
Местные повара, с которыми я связался, сказали, что будут платить по 3 доллара за фунт за свинину, ботву (при покупке целой или половинной свиньи, что было моим планом), независимо от того, буду я кормить их 100% органическими продуктами или нет. Я решил кормить их органическими зернами, хотя при цене 30 долларов за 50-фунтовый мешок они были вдвое дороже обычных кормов. К тому времени, когда мои свиньи достигли убойного веса, они ели несколько сотен долларов корма в месяц. После убоя каждая туша весила от 150 до 175 фунтов, что принесло мне около 500 долларов каждая.
Вы можете посчитать, но к тому времени, когда вы учесть дополнительные расходы — плату за убой, плату за ветеринара (самцов свиней, продаваемых на мясо, необходимо кастрировать, и я не был готов к этому сам), первоначальная покупка мисс Пигги , принадлежности для ограждений, дизельное топливо, чтобы забрать органический корм для свиней, который доступен только в одном месте на территории всего штата, и т. д. — не говоря уже о затраченных на это трудозатратах, вы можете понять, почему мой эксперимент по выращиванию свиней, по крайней мере, в романтизированной форме Я попытался это сделать, оставив меня в долгах.
Свиньи страшно сильны
Если вы уже читали о моих выходках по ловле сбежавших коз (здесь и здесь), вы действительно подумаете, что я был неумелым фермером, когда я расскажу вам обо всех случаях, когда мои свиньи вырывались на свободу. Самый большой урок, который я усвоил о выращивании свиней, — это взять ссуду на строительство ограждения от бомб, прежде чем вы даже подумаете о том, чтобы привезти его домой. Голова свиньи создана для того, чтобы копаться в земле, и достаточно сильна, чтобы выкорчевывать небольшие деревья, валуны и почти любой забор, под которым они могут засунуть морду.Есть специальное ограждение, предназначенное для содержания свиней, но я решил потратить тысячи долларов, чтобы огородить свой загон площадью 5 акров, который уже был огорожен, хотя и ненадежно.
Самый большой урок, который я усвоил в выращивании свиней, — это взять ссуду на строительство ограждения, защищенного от бомб, прежде чем вы даже подумаете о том, чтобы привезти его домой.
Однажды мисс Пигги сбежала из задней части моего владения и наелась кукурузой, которую мой сосед посадил для оленей. Это было особенно неприятно, потому что это был тот же сосед, который уже помог мне вернуть моих сбежавших коз; и, учитывая, что он был местным шерифом, мне повезло, что он не оштрафовал меня.Поросята становятся сильными, как быки, к тому времени, когда им исполняется несколько месяцев, и однажды несколько из них вломились в мою обветренную дверь сарая и вышли на дорогу, о чем я был предупрежден сигналом автомобилистов. Мимо проезжал полицейский, когда я заставлял их вернуться на территорию, но он был достаточно любезен, чтобы выйти и помочь, а не выписать мне билет. Думаю, я был достаточно далеко от города, где копы не слишком недоброжелательно относятся к таким вопросам.
Среди других фиаско были свиньи в цветнике моего соседа и свиньи, попавшие в мой гараж, где я хранил их еду, вместе с моими домашними мусорными баками и множеством других вещей — похоже, прошел ураган, когда их маленькая вечеринка закончилась.Они также переворачивают все, в чем есть вода, чтобы приготовить грязевую ванну, что затрудняет обеспечение их свежим и чистым запасом для питья. Да, есть специальные поилки для свиней, но, как и другое тяжелое животноводческое оборудование, они недешевы.
Было больше утра, чем я могу вспомнить, когда звук хрюканья за окном моей спальни означал, что свиньи снова прорвались сквозь мои последние попытки укрепить забор и разорвали двор.Спустя годы мне все еще снятся кошмары.
Бекон приготовить непросто
К концу первого года разведения свиней я понял, что это не для меня. Я хотел сделать это таким образом, который, на мой взгляд, был этичным и полезным для земли и животных; но я быстро понял, что это не было экономически устойчивым, особенно для парня, пытающегося закончить аспирантуру. Я мог бы зарабатывать на этом скромную жизнь, если бы взял вторую ипотеку на свой дом для расширения бизнеса, но у меня были другие интересы, которые я хотел преследовать.
И я боюсь сказать, что у меня никогда не было бекона. У меня из ушей выходили жаркое из свинины, ребрышки и колбаса, но ближайший лицензированный Министерством сельского хозяйства США объект, где на самом деле готовили бекон, находился более чем в двух часах езды от моей фермы. Цена, которую они брали за такое небольшое количество свинины, была почти такой же, как при покупке бекона в магазине. Кроме того, я узнал, что моим свиньям с трудом хватало брюшка, чтобы делать бекон, несмотря на то, сколько я их кормил — бекон делается исключительно из свиной грудинки, которая развивается только у таких молодых свиней, если их кормить кукурузой. Хотя выращивание собственной еды приносило мне огромное удовлетворение, а временами — полную радость, в случае с моими свиньями это также было одним из самых стрессовых моментов, которые я когда-либо испытывал.
Брайан Барт — пишущий редактор в Modern Farmer . Он выращивал коз, кур, свиней и других животных на своей ферме в Джорджии. Но сейчас он пишет только о сельском хозяйстве.
10 свинокомплексов по всему миру, которые стоит посетить
Из США в Китай и обратно — это были туры по фермам Pig Progress 2017 года.Куда мы снова поехали и какие были основные моменты? Редактор Винсент Тер Бик проведет вас через все.
DBN Farm, Китай: блестящие планы
Китайский свиноводческий рынок находится в постоянном движении, и компании имеют амбициозные планы. Da Bei Nong (DBN) занимается агробизнесом уже 20 лет, но до 2015 года основное внимание уделялось кормам и товарам для здоровья. С тех пор все изменилось — теперь цель состоит в том, чтобы произвести 30 миллионов чистящих машин к 2030 году. Одним из шагов в этом процессе стало значительное расширение технологического парка DBN Yutian к востоку от Пекина.Он состоит из 2 отдельных хозяйственных комплексов, учебного центра и вспомогательного помещения. Обязательно посмотрите и наш видеоотчет!
Фото: Винсент тер Бик
Ферма Бееренс, Нидерланды: повторное использование энергии
Повторное использование энергии важно, поскольку оно повышает устойчивость фермы и снижает затраты. Известна возможность повторно использовать тепло, поступающее от воздухоочистителей, используемых в других местах на ферме, с помощью систем теплообмена.Тем не менее, в Нидерландах теплообменники могут быть чувствительны к холоду при довольно низких температурах, особенно если они расположены за воздухозаборниками. Поэтому Stienen BE разработал теплообменник с использованием пластомера. На селекционном предприятии Beerens Farm, недалеко от Недерверта, мы наблюдали использование этой новой системы.
Фото: Винсент тер Бик
Ферма Siljebjerggaard, Дания: тестирование ящиков для бесплатного опороса
В Северной Европе беспривязный опорос стал большим событием в последние пару лет.Системы, предоставляющие больше свободы свиноматкам во время лактации, активно продвигаются на различных выставках в Скандинавии, но, как всегда, остается вопрос: какая система обеспечивает благополучие свиноматок, а также безопасность поросят? Чтобы лучше ответить на этот вопрос, на ферме Siljebjerggaard в Бредструпе, Дания, была добавлена тестовая установка, на которой параллельно тестируются 10 различных систем. Корреспондент Стюарт Ламб пригляделся.
Фото: Датский центр исследований свиней.
Ферма Крейнс, Люксембург: сельское хозяйство в крошечной стране
Свиноводство существует не только в крупных странах, но и в такой маленькой стране, как Люксембург.На самом деле, есть несколько явных преимуществ, отмечает корреспондент Рене Стивенс. В отсутствие крупных свиноводческих хозяйств семья Крейнс имела возможность развивать свою ферму с 170 свиноматками от опороса до откорма по своему вкусу, и, более того, в непосредственной близости от их предприятия в Юпперданге нет свинофермы, что гарантирует хорошее состояние здоровья.
Фото: Рене Стивенс
Green Acres Farm, США: наблюдение за канюлированными свиньями
Чтобы понять, как поросята переваривают пищу, иногда необходимо провести катетеризацию.Таким образом можно выяснить, как выглядит пищеварительный тракт в конце тонкой кишки. Исследовательская ферма Green Acres, принадлежащая Novus, делает именно это — наряду с целой серией других испытаний питания на свиньях и других видах домашнего скота. В общей сложности исследовательская ферма может содержать 288 свиней-кормилиц, а также 84 коровы, 12 бычков и 5 500 голов домашней птицы.
Фото: Винсент тер Бик
HoCoTec, Колумбия: пример для Латинской Америки
Сейчас Колумбия стремительно движется к лучшему будущему, свиноводство определенно становится большим. Для консультанта Эдгара Вильямисара это был знак того, что пора не только сказать продюсерам, как добиться большего, но и показать это. Поэтому он построил объект HoCoTec недалеко от Вильявисенсио в сотрудничестве со своим голландским партнером Люком Виллекенсом. Современная ферма на 250 свиноматок от опороса до откорма была открыта в 2014 году, привлекла внимание фермеров со всей Латинской Америки и в настоящее время расширяется.
Фото: Винсент тер Бик
Ферма Ван Велдхёйзен, Нидерланды: стремление к безупречности
Захватывающий взгляд на то, что возможно, когда на свиноферме уделяется повышенное внимание гигиене, — это то, что мы получили, посетив ферму Ван Велдхёйзен, недалеко от Эде, в самом сердце Нидерландов.Отделочные работы получили покрытие, которое легко чистить, работают с кристально чистыми водопроводными трубами, не допускают мух и всегда безупречно чисты. Результаты: значительно более высокая скорость роста, более низкая смертность и отсутствие использования антибиотиков или вакцинации.
Фото: Винсент тер Бик
Гаек де Миртанж, Франция: свиноводство за пределами Бретани
Кто думает о «свиньях» и «Франции», думает о регионе Бретань.Однако есть свиньи, которых содержат за пределами свинокомплекса номер 1, и во время этого визита наш корреспондент Филипп Калдье осмотрел ферму Гаек де Миртанж в Восточной Франции. Он пишет, что свиноводство часто является частью более крупной фермы, отмечая хорошее внимание к деталям и высокую оценку бойни.
Фотография: Philippe Caldier
Глобальный инновационный центр Cargill, Нидерланды: часть глобальной сети
Cargill Animal Nutrition работает по всему миру, но для того, чтобы быть активным на мировом рынке, компании нужна хорошая сеть исследовательских ферм для целей НИОКР.Одно из ключевых предприятий по выращиванию свиней находится в Вельддриеле, Нидерланды. В 2016 году на ферме была добавлена очень современная «Фокусная единица» для свиней-отъемышей, которая позволяет ученым на месте проводить фундаментальные исследования с загонами различного размера. В нем созданы оптимальные условия для сбора крови, фекалий, мочи и тканей, а также для контрольных испытаний.
Фото: Винсент тер Бик
Озера Айова, США: Студенты заботятся о свиньях
Свиньи на ферме муниципального колледжа Айова-Лейкс находятся под опекой целого ряда молодых энтузиастов: все они — студенты колледжа, которые выбрали двухгодичный курс по свиноводству.В 2013 году цех был расширен и в настоящее время вмещает 56 свиноматок, помещение для отъемышей и в общей сложности 360 мест для откорма. Для студентов этот способ обучения идеален, объясняет Келли Додж, инструктор по свиноводству, поскольку студенты больше проводят время в зданиях фермы, чем в классе.
Фото: Винсент тер Бик
Проверьте — World of Pigs — на сайте pigprogress.net, где вы найдете интерактивный обзор свиноводства по всему миру и информацию о посещениях ферм по всему миру.
Посещение фермы: свиновод нового поколения готовится к будущему
Ферма «от опороса до корки» Янсберг на юге Нидерландов является хорошим примером современного свиноводства. Ферма постоянно находится в переходном периоде, применяя современные технологии и заглядывая в будущее, и открыта для новых способов зарабатывания денег. Недавно было построено новое помещение для супоросных свиноматок, и цель состоит в том, чтобы использовать как можно меньше антибиотиков.
Профиль Имя: Том Янссен, 33 года |
Посещение фермы Янсберг немного похоже на легкую атлетику. Приятно любоваться новой просторной зоной для свиноматок, но … э-э … следите за своими шагами, ведь пассажиры не уступают дорогу. Так что сегодняшний визит больше похож на полосу препятствий, где посетители осторожно прыгают через дремлющие тела, каждое из которых весит более 200 кг, в надежде, что одно из них внезапно не встанет.
Владелец
Том Янссен, 33 года, построил пристройку к ферме в 2018 году. Он почувствовал, что пришло время для современной зоны вынашивания на его предприятии недалеко от Кастенрея, Лимбург, Нидерланды. Хотя он работает на объекте с 2008 года, только в 2017 году он полностью стал владельцем участка, и именно тогда он приступил к строительству большой комнаты для беременных. «Я хотел, чтобы это была одна большая территория», — объясняет он. «Мне нравится, когда я вижу далеко».
Зона супоросных свиноматок Янсберг с высоты птичьего полета.- Фото: Берт Янсен
Широкий и высокий
В результате получилось одно большое помещение размером 40 х 25 м, в котором могут разместиться 220 супоросных свиноматок на разных сроках беременности. Он не только широкий, но и высокий, так как крыша находится на высоте 7 метров над землей. Янссен поясняет, что новое здание предлагает климатические преимущества. «Зимой нам не нужно никакого дополнительного отопления. Вы можете себе представить, что от самих животных исходит много тепла ». В Нидерландах температура может опускаться до -10˚C, но в последние годы это происходило очень редко.Он продолжает: «Летом эта система великолепна, так как мы можем проветривать как можно больше. Теплый воздух, идущий по кругу, — это не сквозняк. У нас нет проблем с неприятными запахами ».
В распоряжении супоросных свиноматок свежая солома.
Зона размножения
На большой площади также есть полуоткрытый отсек для осеменения. Есть два ряда по 35 ящиков, снабженных дополнительным освещением TL, которое обеспечивает свет с 6 утра до 10 вечера.Изначально, как ни странно, Janssen достигала показателя размножения только 90%, из которых 10% не относились к свиньям. Он решил эту проблему, заставив свиноматок ходить по округе в первые два дня после отъема. Как только они немного передвигались, скорость размножения стала практически идеальной. Свиноматок переводят в общую зону созревания через четыре-пять дней, что соответствует законодательству Нидерландов.
Хвосты супоросных свиноматок обрезаются лишь частично.
Взгляд в будущее и инвестирование
Сделав инвестиции в новое предприятие по выращиванию свиноматок, Янссен продемонстрировал явный оптимизм в отношении будущего своей фермы на довольно сложном рынке. Да, текущие цены означают, что в наши дни заниматься свиноводством в Западной Европе — это хорошо из-за африканской чумы свиней в других частях мира. Тем не менее, в густонаселенных Нидерландах свиноводство находится под все большим давлением. В ходе недавних национальных обследований значения осаждения азота оказались слишком высокими, и власти все чаще называют животноводство бизнесом номер один, виновным в этом. В попытке уменьшить воздействие животноводства на окружающую среду, общенациональная схема позволяет производителям регистрироваться, если они готовы закрыть свой бизнес.Для голландской свиноводческой отрасли характерен тот факт, что более 500 фермеров решили зарегистрироваться.
Участок опороса
Но не Том Янссен. Помимо птичника для свиноматок, в 2019 году была реконструирована зона для поросят, и его следующий план предусматривает реконструкцию нынешнего помещения для кормления свиноматок. В настоящее время в нем содержится 120 свиноматок, и, поскольку постройки довольно устарели, они будут снесены в течение 2020 года. Первым шагом в этом процессе является замена существующих мощностей — модернизация мощностей возможна, но пока не планируется.Янссен говорит: «Эти здания также будут одним открытым пространством; Опять же, это то, что я предпочитаю. Мы также приняли во внимание, что в будущем может стать законом, что свиноматки должны будут быть свободными в течение большей части лактации. Я почти уверен, что так оно и будет — возможно, не в ближайшие 10 лет, но так и будет. Если это окажется правдой, мы сможем легко перейти на эти новые требования ». В настоящее время он отнимает 30 поросят на свиноматку в год — в связи с тем, что с конца 2020 года для поросят будет доступно больше места в новом помещении для опороса и лактации, Янссен ожидает, что эта цифра вырастет.
На ферме Янсберг можно следить за техническими результатами отъема поросят.
С оптимизмом смотрят в будущее
Один из способов пройти эту лишнюю милю состоит в том, что в течение нескольких лет его ферма также была экспериментальной фермой для Joosten Young Animal Products, включая продукты, разработанные для сокращения использования антибиотиков (см. Также вставку). В основном компания производит высококачественные корма для поросят. Очевидно, что продукты необходимо часто тестировать и опробовать в коммерческих условиях, поэтому будет накоплено множество документально подтвержденных данных об их эффективности, прежде чем они появятся на рынке.
Ориентация на страну
Одна страна в то время … Pig Progress изучает производство и потребление, экспорт и импорт, даже проблемы и возможности.
Испытания в корпусах для отъемов, которые были обновлены в 2019 году, включают в себя различные раунды взвешивания. Янссен говорит: «Обычно это довольно много дополнительной работы, поскольку мы обычно делаем это примерно пять раз за цикл производства. Обычно я размещаю большинство поросят по отдельности и затем взвешиваю их по одному. Что полезно, так это то, что у каждого поросенка в ухе есть метка радиочастотной идентификации (RFID), поэтому данные можно легко хранить.”
Эти тесты обычно являются слепыми, говорит он, то есть он не знает, какие партии получают корм с включенными продуктами Joosten, а в какие — контрольный корм. По его словам, для него невозможно оценить положительные или отрицательные результаты. «Обычно это около 50 г, что невозможно увидеть невооруженным глазом. Единственное, что иногда можно увидеть, — это качество фекалий. Когда корм хорошо усваивается, вы увидите, что диареи не так много ».
Умный способ добавить дополнительное пространство на ферме: загон на втором этаже.
Использование антибиотиков
RFID также играет роль в другом перспективном проекте: Jansberg участвует в схеме бойни Westfort по продаже мяса без антибиотиков. Таким образом, ферма пытается обойтись без антибиотиков. Поскольку на ферме выращивают собственное племенное поголовье, уровень заболеваемости относительно невелик. По словам Янссена, антибиотики используются только в индивидуальном порядке. «Мы можем лечить отдельную свинью от кашля или свиноматку от хромоты.Затем мы внесем это в систему, соответствующую ушной бирке животного, чтобы на бойне они знали, какие из них обрабатывать по-другому ».
Посещение фермы
С интерактивной картой Pig Progress вы можете путешествовать по миру по одной свиноводческой ферме за раз.
Обработка навоза
И последнее, но не менее важное: за пределами фермы установлена огромная машина для сепарации навоза, которая перекачивает навоз из ям и разделяет его на жидкие и твердые части.Янссен говорит: «Жидкая часть распределяется по земле поблизости, а твердая часть распродается». Он усмехается: «Это черное золото».
На открытом воздухе навоз разделяется на жидкую и твердую части.
Электронное кормление свиноматок
Посещение фермы заканчивается там, где оно началось, так как обязательные душевые находятся рядом с зоной созревания. В этой комнате, полной спокойно спящих свиноматок, Янссен выбрал динамические группы с электронными станциями кормления свиноматок Nedap.Он счастлив, что сделал этот выбор, учитывая, что в стойле для свиноматок царит мир и не требуется много ручной работы.
Животных кормят рационами с 15:00 каждый день, количество которых зависит от стадии беременности, максимум до 2,8 кг за одно посещение. Если ушная бирка покажет, что свиноматка уже поела, система может просто отправить ее снова. Янссен говорит: «Мое личное отношение ко всему этому заключается в том, что я создал цепь через свинарник. Свиноматки должны пройти весь путь, чтобы вернуться к входу в пункты кормления.Таким образом, доминирующие свиноматки, как правило, не сразу возвращаются на станцию кормления ».
Как бы то ни было, свиноматки обычно дожидаются своей очереди. Показывая вверх, Янссен говорит: «На днях мы устроили вечеринку в офисе фермы, который находится прямо там, с окнами, выходящими на зону созревания. Даже позже ночью мы все еще могли наблюдать, как свиноматки заходили за своей порцией корма. Когда вы проверяете их ежедневное кормление, вы можете увидеть закономерность. Это не значит, что они кормят в 22:00 в один день, а на следующий день после обеда.Им всегда нравится кормить в одно и то же время дня ».
Источники питания будущего
Два продукта будущего, которые недавно прошли испытания на ферме Янсберг, — это JPC 56 и FMR Ω3, разработанные Joosten Young Animal Nutrition. В исследованиях 2019 года, проведенных Университетом Иллинойса в США, эти диетические ингредиенты показали исключительно хорошие результаты в испытаниях усвояемости с участием канюлированных поросят — продукты достигли 98,9% и 96,3% соответственно, что означает, что аминокислоты продуктов практически полностью перевариваются до того, как достигают нужного уровня. двоеточие.Это, в свою очередь, означает, что у патогенных кишечных бактерий практически нет субстрата для питания непереваренными белками в толстой кишке — следовательно, потребность в механизмах контроля здоровья кишечника, таких как антибиотики, значительно снижается.
Продукты с растительным белком производятся на специализированном голландском производственном предприятии, предназначенном для производства кормов и ингредиентов для молодняка, в часе езды от Кастенрея, где расположена ферма. Для производства используются различные растительные белковые ингредиенты, такие как соя, пшеничный глютен, гороховый и картофельный белки.«Чтобы достичь этих высоких показателей усвояемости, крайне важно, чтобы ингредиенты местного производства всегда были свежими и высокого качества», — объясняет Вим Бикс, менеджер по продажам и маркетингу компании Joosten.
Попав внутрь помещения, они тонко измельчаются до размера частиц 200 микрон. Размер частиц также является объяснением высокой усвояемости этих источников белка, — добавляет его коллега Ларс Горисс, технический менеджер Joosten. Он говорит: «Это означает, что антипитательные факторы, которые естественным образом присутствуют в некоторых сырых ингредиентах, таких как, например, β-конглицинин в сое, также измельчаются до очень мелких частиц.Желудочно-кишечный тракт поросенка такого размера лучше справляется с ними ».
Другие натуральные компоненты, глутамин и омега-3 жирные кислоты в составе продуктов, в сочетании с высокой усвояемостью аминокислот показали, что они улучшают коэффициент конверсии корма, качество навоза, выживаемость и однородность во многих университетских полевых испытаниях и испытаниях поросят.
фермерских хозяйств | Национальный производитель свиней
Более высокие затраты на корм, засуха ограничивают рост многих секторов животноводства.
Подпишитесь на информационный бюллетень National Hog Farmer Daily.
Инструмент оценивает исходный экологический след животноводства с использованием фактических данных о фермах и кормах.
Перспективы бычьего рынка, передовая практика управления и торговые идеи подчеркивают важность национальной фермерской конференции.
Три ветерана отрасли обсуждают тенденции в области содержания свиноматок и предлагают прогнозы на будущее.
Рынки свиней, Китай, перспективы урожая в США, расширение отрасли, болезни и способы управления бизнес-средой — горячие темы.
Молодой предприниматель исполняет мечту об открытии крупного свиноводческого хозяйства в Индиане.
Законодательное наблюдение: группы АГ призывают Конгресс сохранять более активную основу; Члены Конгресса просят Вьетнам отказаться от свинины…
Джуэл Броно станет первой чернокожей и цветной женщиной, занявшей второе место в Министерстве сельского хозяйства США.
Использование ежедневного контрольного перечня техобслуживания помогает поддерживать их эффективную и продуктивную работу.
Программа будет изучать влияние COVID-19 на благополучие животных, здоровье и благополучие людей.
Демократы Палаты представителей из сельских округов и Коалиция налоговых агенств призывают к освобождению фермеров от предлагаемых налоговых изменений.