Разное

Технологическая карта шаурма с курицей: Технологическая карта приготовления шаурмы

19.01.1995

Содержание

Детальные примеры технологических карт для разных видов деятельности

6261 просмотров На чтение: 13 мин

  1. 1

Ингредиенты
  • Добавляете все ингредиенты на склад
  • Выбираем Поштучно/Ингредиент.
  • Указываем Наименование.
  • Выбираем Категорию и опускаемся ниже.
  • Обязательно убираем галочку Выставить на продажу.
  • Указываем количество товара.
  • Выбираем единицу измерения.
  • Указываем минимальный остаток на складе.
  • Цену не ставим и нажимаем Добавить.
  • После добавления Ингредиента, Вы можете увидеть его на складе нажав ТоварыСкладские товары.
  • Таким образом Вам нужно добавить все ингредиенты: Огурцы, помидоры, лук репчатый, маслины без косточки консервированные, перец сладкий (болгарский), масло оливковое, зелень базилик, соль поваренная пищевая, специи базилик сушеный.
  1. 2

Ресторанный бизнес

Холодный цех

  1. 2.1

Салат Греческий (порция 300 гр.)

Чтобы создать тех. карту:

  • Откройте вкладку Товары → Технологические карты в админ-панели.
  • Нажмите кнопку Добавить.
  • Введите Наименование, выберите Категорию и укажите Цех, где будет готовиться блюдо.
  • Загрузите фотографию блюда которая будет отображаться в Пос-терминале и ставите галочку Выставить на продажу.
  • Выберите (подтяните) Ингредиенты или Полуфабрикаты, которые ранее вы добавили на склад. Укажите
    вес брутто
    и нетто.
пример тех. карты “Салат Греческий
  • Введите Цену продажи блюда.
  • Поля Себестоимость и Наценка рассчитаются автоматически при добавлении ингредиентов на склад с указанием себестоимости.
  • Нажмите Сохранить.
  • После сохранения созданной Технологической карты, вы можете ее увидеть в разделе ТоварыТехнологические карты.
  • Там же вся необходимая информация сразу отображается в колонках:
    • Наименование;
    • Категория;
    • Себестоимость;
    • Цена;
    • Наценка;
    • Выход.

По примеру Технологической карты “Салат Греческий”, можно сделать все необходимые калькуляции.

  • В Пос-терминале перейдите в категорию “Кухня“, подкатегорию “Холодная кухня” нажмите на блюдо и проведите продажу Салата Греческий
  • Сумму в кассе до операции 1240.25.
  • К оплате 99.00, нажимаем Оплатить.
  • После операции, сумма выручки в кассе изменилась на 1339.25
  • Переходим в Пос-терминалеКассаИстория продаж, выбираем нужный нам чек и можем просмотреть нужную нам информацию по данной продаже.
  • Перейдите в МенюАдминистрированиеФинансы
    Кассовые средстваВсе движения.
  • Находим и открываем нужный чек.
  • В нем мы можем увидеть всю необходимую информацию:
    • продавец, который совершил продажу;
    • на какой торговой точке;
    • дату и время;
    • наименование ингредиентов которые вошли в данное блюдо (в нашем случае Салат Греческий) и главное точное количество списанных ингредиентов в граммах, килограммах, литрах.
  1. 2.2

Ролл Филадельфия с угрём пример тех. карты “Ролл Филадельфия с угрем“пример тех. карты “Ролл Филадельфия с угрем
  • Пример тех. карты “
    Заправка для риса
    ” которая будет входить в тех. карту “Рис (для суши)”, а в свою очередь тех карта “Рис (для суши)” будет входить в основную тех. карту “Ролл Филадельфия с угрем”
пример тех. карты “Заправка для риса
  • Пример тех. карты “Рис (для суши)” которая входит в основную тех. карту “Ролл Филадельфия с угрем”
пример тех. карты “Рис (для суши)
  • Пример тех. карты “Огурец очищенный от кожуры” который входит в тех. карту “Ролл Филадельфия с угрем” и тех. карту “Декор для суши, п/ф
пример тех. карты “Огурец очищенный от кожуры“пример тех. карты “Декор для суши, п/ф
  • В Пос-терминале находим в категории “Кухня
    ” – подкатегории “Холодная кухня” блюдо и проводим продажу Ролл Филадельфия с угрем
  • Сумма в кассе до операции 0.00.
  • В кассе после операции 230.00
  • Переходим в Пос-терминалеКассаИстория продаж
  • Выбираем нужный нам чек и можем просмотреть необходимую информацию по данной продаже.
  • Переходим в МенюАдминистрированиеФинансыКассовые средстваВсе движения
  • Открываем нужный чек.
  • В нем мы можем увидеть всю необходимую информацию:
    • продавец, который совершил продажу;
    • на какой торговой точке;
    • дату и время;
    • наименование ингредиентов которые вошли в данное блюдо
      (в нашем случае Ролл Филадельфия с копченым угрем) и главное точное количество списанных ингредиентов в граммах, килограммах, литрах.

Горячий цех

  1. 2.3

Суп куриный (порция 310 гр.)
  • Составляем тех карту Курица отварная
  • Убираем галочку Выставить на продажу, так как это ингредиент к последующим Технологическим картам.
  • Подтягиваем все ингредиенты и нажимаем Сохранить.
пример тех. карты “Курица отварная
  • Составляем Технологическую картуСуп куриный“, подтягивая в нее тех. картуКурица отварная” и все остальные ингредиенты которые были добавлены ранее.
  • Устанавливает цену за порцию и нажимаем кнопку Сохранить.
пример тех. карты “Суп куриный
  • В Пос-терминале находим в категории “Кухня” – подкатегории “Горячая кухня” блюдо и проводим продажу Суп куриный
  • Сумма в кассе до операции 1339. 25.
  • В кассе после операции 1395.25.
  • Переходим в Пос-терминале – Касса – История продаж
  • Выбираем чек и можем просмотреть необходимую нам информацию по данной продаже.
  • Перейдите в Меню – Администрирование – Финансы – Кассовые средства – Все движения
  • Открываем нужный чек.
  • В нем мы можем увидеть всю необходимую информацию:
    • продавца, который совершил продажу;
    • на какой торговой точке;
    • дату и время;
    • наименование ингредиентов которые вошли в данное блюдо (в нашем случае Суп куриный (порция 310 гр.)) и главное точное количество списанных ингредиентов в граммах, килограммах, литрах.

Десерты

  1. 2.4

Десерт Чизкейк Нью-Йорк с креметте (1085 гр.)
  • Составляем тех. карту “Песочная основа для Чизкейк Нью-Йорк с креметте
  • Убираем галочку Выставить на продажу, так как Это ингредиент к последующим Технологическим картам.
  • Выбираем Цена за порцию.
  • Подтягиваем все ингредиенты и нажимаем Сохранить.
пример тех. карты “Песочная основа для Чизкейк Нью-Йорк с креметте
  • Ставим галочку Выставить на продажу, ставим галочку Запросить количество при продаже.
  • Подтягиваем Технологическую карту “Песочная основа для Чизкейк Нью-Йорк с креметте” и все ингредиенты добавленные ранее.
  • Общий вес выходит 1085 гр. указываем цену 76 грн. за 100 гр продукта.
  • Нажимаем кнопку Сохранить.
пример тех. карты “Чизкейк Нью-Йорк с креметте
  • Выходим в Пос-терминал, находим в нашей категории Кухня, подкатегорию Десерты и выбираем нужный нам товар/тех. карту
  • Указываем количество (например 150 гр) и нажимаем В корзину
  • В Пос-терминале находим в категории “Кухня” – подкатегории “Десерты” блюдо и проводим продажу Чизкейк НЬЮ-Йорк с креметте
    ;
  • Сумма в кассе до операции 1395. 25.
  • В кассе после операции 1509.25
  • Перейдите в Пос-терминале – Касса – История продаж, выбираем нужный нам чек и можем просмотреть необходимую информацию по данной продаже.
  • Перейдите в Меню – Администрирование – Финансы – Кассовые средства – Все движения;
  • Открываем нужный чек.
  • В нем мы можем увидеть всю необходимую информацию:
    • какой продавец совершил продажу;
    • на какой торговой точке;
    • дату, время;
    • наименование ингредиентов которые вошли в данное блюдо (в нашем случае Десерт Чизкейк Нью-Йорк с креметте) и главное точное количество списанных ингредиентов в граммах, килограммах, литрах.
  1. 3

Напитки
  1. 3.1

Лимонад клубничный пример тех. карты “Сироп сахарный, п/ф“пример тех. карты “Лимонад клубничный
  • Пример продажи Лимонада клубничного в Пос-терминале
  • Можно увидеть кассу до операции 1993.25, и сформированный чек с итоговой суммой чека.
пример продажи Лимонада клубничного
  • В кассе после операции 2043.25.
  • Перейдите в Пос-терминале – Касса – История продаж
  • Выбираем нужный чек и можем просмотреть необходимую информацию по данной продаже.
  • Перейдите в Меню – Администрирование – Финансы – Кассовые средства – Все движения;
  • Открываем нужный чек;
  • В нем мы можем увидеть всю необходимую информацию:
    • какой продавец совершил продажу;
    • на какой торговой точке;
    • дату, время;
    • наименование ингредиентов которые вошли в данное блюдо (в нашем случае Лимонад клубничный) и главное точное количество списанных ингредиентов в граммах, килограммах, литрах.
  1. 4

Fast Food
  1. 4.1

Шаурма с куриным филе

Чтобы создать тех. карту:

  • Добавляете все ингредиенты на склад.
  • Составляем все необходимые технологические карты п/ф ингредиентов.
  • Добавив ингредиент на склад, такой как Чеснок, Вам нужно составить тех карту п/ч Часнока, после чистки указав его нетто.
  • Указываем в поле Цена за100 гр.
пример тех. карты “Чеснок п/ф
  • Добавив ингредиент на склад такой как Укроп, Вам нужно составить тех карту п/ч Укропа, после чистки указав его нетто.
  • Указываем в поле Цена за100 гр.
пример карты “Укроп п/ф
  • Составляем технологическую карту Соуса для шаурмы с курицей
  • Указываем Наименование
  • Убираем галочку Выставить на продажу, подтягиваем все необходимые ингредиенты.
  • Указываем в поле Цена за100 гр.
  • Нажимаем сохранить.
пример тех. карты “Соуса для шаурмы
  • Составляем технологическую карту Курица маринованной п/ф
  • Указываем Наименование.
  • Убираем галочку Выставить на продажу, подтягиваем все необходимые ингредиенты.
  • Указываем в поле Цена за100 гр.
  • Нажимаем сохранить.
пример тех. карты “Курица маринованная п/ф
  • Составляем технологическую карту Курицы маринованной жареной п/ф
  • Указываем Наименование.
  • Убираем галочку Выставить на продажу, подтягиваем все необходимые ингредиенты.
  • Указываем в поле Цена за100 гр.
  • Нажимаем сохранить.
пример тех. карты “Курица маринованная жареная п/ф
  • Составляем технологическую карту Картофеля фри п/ф
  • Указываем Наименование.
  • Убираем галочку Выставить на продажу, подтягиваем все необходимые ингредиенты.
  • Указываем в поле Цена за100 гр.
  • Нажимаем сохранить.
пример тех. карты “Картофель фри п/ф
  • Составляем технологическую карту Шаурмы с куриным филе
  • Указываем Наименование.
  • Ставим галочку Выставить на продажу, подтягиваем все необходимые ингредиенты и технологические карты ингредиенты.
  • Указываем цену за порцию.
  • Нажимаем сохранить.
пример тех. карты “Шаурма с куриным филе
  • Пример продажи Шаурмы с куриным филе в Пос-терминале
  • Можно увидеть кассу до операции 2043. 25, и сформированный чек с итоговой суммой чека.
  • В кассе после операции 2093.25.
  • Перейдите в Пос-терминале – Касса – История продаж
  • Выбираем нужный нам чек и можем просмотреть необходимую информацию по данной продаже.
  • Перейдите в Меню – Администрирование – Финансы – Кассовые средства – Все движения;
  • Открываем нужный чек;
  • В нем мы можем увидеть всю необходимую информацию:
    • какой продавец совершил продажу;
    • на какой торговой точке;
    • дату, время;
    • наименование ингредиентов которые вошли в данное блюдо (в нашем случае Шаурма с куриным филе) и главное точное количество списанных ингредиентов в граммах, килограммах, литрах.
  1. 4.2

Гамбургер пример создания тех. карты “Соус розовый, п/ф“пример создания тех. карты “Котлета для гамбургера жареная, п/ф“пример создания тех. карты “Гамбургер
  • Пример продажи Гамбургера в Пос-терминале
  • Можно увидеть кассу до операции 2093.25, и сформированный чек с итоговой суммой чека.
пример продажи Гамбургера
  • Переходим в Пос-терминалеКассаИстория продаж,
  • Выбираем нужный нам чек и можем просмотреть необходимую информацию по данной продаже.
  • В кассе после операции 2188.25.
  • Переходим в МенюАдминистрированиеФинансыКассовые средстваВсе движения
  • Открываем нужный чек.
  • В нем мы можем увидеть всю необходимую информацию:
    • продавец, который совершил продажу;
    • на какой торговой точке;
    • дату и время;
    • наименование ингредиентов которые вошли в данное блюдо (в нашем случае Гамбургер) и главное точное количество списанных ингредиентов в граммах, килограммах, литрах.
  1. 4.3

Куриные наггетсы с соусом Гауда

пример тех. карты “Куриные наггетсы с соусом Гауда
  • Пример продажи Куриных наггетсов с соусом Гауда в Пос-терминале
  • Можно увидеть кассу до операции 2388.25, и сформированный чек с итоговой суммой чека.
пример продажи Куриных наггетсов с соусом Гауда
  • В кассе после операции 2478.25.
  • Переходим в Пос-терминалеКассаИстория продаж
  • Выбираем нужный нам чек и можем просмотреть необходимую информацию по данной продаже.
  • Переходим в МенюАдминистрированиеФинансыКассовые средстваВсе движения
  • Открываем нужный чек.
  • В нем мы можем увидеть всю необходимую информацию:
    • продавец, который совершил продажу;
    • на какой торговой точке;
    • дату и время;
    • наименование ингредиентов которые вошли в данное блюдо (в нашем случае Куриные наггетсы с соусом Гауда) и главное точное количество списанных ингредиентов в граммах, килограммах, литрах.
  1. 4.4

Фалафель пример тех. карты “Фалафель
  • Пример продажи Фалафель в Пос-терминале
  • Где можно увидеть кассу до операции 0.00, и сформированный чек с итоговой суммой чека.
пример продажи Фалафель
  • В кассе после операции 60.00.
  • Переходим в Пос-терминалеКассаИстория продаж
  • Выбираем нужный нам чек и можем просмотреть необходимую информацию по данной продаже.
  • Переходим в МенюАдминистрированиеФинансыКассовые средстваВсе движения
  • Открываем нужный чек.
  • В нем мы можем увидеть всю необходимую информацию:
    • продавец, который совершил продажу;
    • на какой торговой точке;
    • дату и время;
    • наименование ингредиентов которые вошли в данное блюдо (в нашем случае Фалафель) и главное точное количество списанных ингредиентов в граммах, килограммах, литрах.
  1. 4.5

Пицца Пепперони 32 см пример тех. карты “Тесто для пиццы, п/ф“пример тех. карты “Пицца Папперони 32 см
  • Пример продажи Пиццы Папперони 32 см в Пос-терминале
  • Где можно увидеть кассу до операции 90.00, и сформированный чек с итоговой суммой чека.
пример продажи Пиццы Папперони 32 см
  • В кассе после операции 240.00.
  • Переходим в Пос-терминалеКассаИстория продаж
  • Выбираем нужный нам чек и можем просмотреть необходимую информацию по данной продаже.
  • Переходим в МенюАдминистрированиеФинансыКассовые средстваВсе движения
  • Открываем нужный чек.
  • В нем мы можем увидеть всю необходимую информацию:
    • продавец, который совершил продажу;
    • на какой торговой точке;
    • дату и время;
    • наименование ингредиентов которые вошли в данное блюдо (в нашем случае Пицца Пепперони 32 см) и главное точное количество списанных ингредиентов в граммах, килограммах, литрах.
  1. 5

Кофейня
  1. 5.1

Американо
  • В разделе ТоварыТехнологические карты, можете просмотреть под основной тех. картой, все модификации
пример тех. карты “Американо 150 мл“пример тех. карты “Американо 300 мл
  • Пример продажи Американо в Пос-терминале
  • Где можно увидеть кассу до операции 240.00, и сформированный чек с итоговой суммой чека.
пример продажи Американо
  • В кассе после операции 260.00.
  • Переходим в Пос-терминалеКассаИстория продаж
  • Выбираем нужный нам чек и можем просмотреть необходимую информацию по данной продаже.
  • Переходим в МенюАдминистрированиеФинансыКассовые средстваВсе движения
  • Открываем нужный чек.
  • В нем мы можем увидеть всю необходимую информацию:
    • продавец, который совершил продажу;
    • на какой торговой точке;
    • дату и время;
    • наименование ингредиентов которые вошли в данное блюдо (в нашем случае Американо) и главное точное количество списанных ингредиентов в граммах, килограммах, литрах.
  1. 5.2

Кофе Эспрессо пример тех. карты “Эспрессо
  • Пример продажи Эспрессо в Пос-терминале
  • Где можно увидеть кассу до операции 90.00, и сформированный чек с итоговой суммой чека.
пример продажи Эспрессо
  • В кассе после операции 275.00.
  • Переходим в Пос-терминалеКассаИстория продаж
  • Выбираем нужный нам чек и можем просмотреть необходимую информацию по данной продаже.
  • Переходим в МенюАдминистрированиеФинансыКассовые средстваВсе движения
  • Открываем нужный чек.
  • В нем мы можем увидеть всю необходимую информацию:
    • продавец, который совершил продажу;
    • на какой торговой точке;
    • дату и время;
    • наименование ингредиентов которые вошли в данное блюдо (в нашем случае Кофе Эспрессо) и главное точное количество списанных ингредиентов в граммах, килограммах, литрах.
  1. 5.3

Кофе Латте пример тех. карты “Латте
  • Пример продажи Латте в Пос-терминале
  • Где можно увидеть кассу до операции 275.00, и сформированный чек с итоговой суммой чека.
пример продажи Латте
  • В кассе после операции 305.00.
  • Переходим в Пос-терминалеКассаИстория продаж
  • Выбираем нужный нам чек и можем просмотреть необходимую информацию по данной продаже.
  • Переходим в МенюАдминистрированиеФинансыКассовые средстваВсе движения
  • Открываем нужный чек.
  • В нем мы можем увидеть всю необходимую информацию:
    • продавец, который совершил продажу;
    • на какой торговой точке;
    • дату и время;
    • наименование ингредиентов которые вошли в данное блюдо (в нашем случае Кофе Латте) и главное точное количество списанных ингредиентов в граммах, килограммах, литрах.
  1. 6

Цветочный магазин
  1. 6.1

Букет Dream пример тех. карты “Букет Dream
  • Пример продажи Букета Dream в Пос терминале
  • Где можно увидеть кассу до операции 190.25, и сформированный чек с итоговой суммой чека.
пример продажи Букета Dream
  • Нажимаете оплатить
  • В кассе после операции 1040.25.
  • Переходим в МенюАдминистрированиеФинансыКассовые средстваВсе движения
  • Открываем нужный чек.
  • В нем мы можем увидеть всю необходимую информацию:
    • продавец, который совершил продажу;
    • на какой торговой точке;
    • дату и время;
    • наименование ингредиентов которые вошли в данное блюдо (в нашем случае Букет Dream) и главное точное количество списанных ингредиентов в граммах, килограммах, литрах.
  • Количество ингредиента уменьшилось ровно на столько, сколько было указано в тех. карте.
  1. 7

Кальяная

  1. 7.1

Кальян на воде пример тех. карты “Кальян на воде“пример тех. карты “Кальян на воде“пример карточки товара “Табак
  • Пример продажи Кальяна на воде в Пос-терминале
  • Где можно увидеть кассу до операции 1040.25, и сформированный чек с итоговой суммой чека.
пример продажи Кальяна на воде
  • Нажмите оплатить
  • В кассе после операции 1240.25.
  • Переходим в МенюАдминистрированиеФинансыКассовые средстваВсе движения
  • Открываем нужный чек
  • В нем мы можем увидеть всю необходимую информацию:
    • продавец, который совершил продажу;
    • на какой торговой точке;
    • дату и время;
    • наименование ингредиентов которые вошли в данное блюдо (в нашем случае Кальян на воде) и главное точное количество списанных ингредиентов в граммах, килограммах, литрах.
  • количество ингредиента уменьшилось ровно на столько сколько было указано в тех. карте.

Готово!


Прочитайте еще:

Шаурма с крабовыми палочками рецепт. Шаурма с крабовыми палочками. Приготовление домашней шаурмы

Шаурму можно готовить не только в том виде, в котором мы привыкли ее видеть, а именно – с куриным мясом. Существуют и другие вариации этого блюда. Предлагаем вам рецепт домашней шаурмы с крабовыми палочками.

Состав: Лаваш – 1 шт,
Крабовые палочки – 1 упаковка,
Капуста свежая – 1/4 среднего кочана,
Лук – 1 шт,
Перец сладкий – 1 шт,
Помидор – 1 шт,
Майонез – 1 ч. ложка,
Зелень: лук, петрушка, укроп – по небольшому пучку,
Соль и перец – по вкусу.

Приготовление домашней шаурмы:

Капусту вымыть и нашинковать мелкими стружками. Посолить, поперчить, смазать майонезом.
Затем нашинковать зелень, какая имеется, смешать с капустой.
Лаваш развернуть и разрезать на два равных куска. На каждую часть положить капустную смесь.
Нашинковать сладкий перец, положить поверх капусты.
Помидор вымыть, нарезать кубиком и выложить на остальные овощи.
Крабовые палочки должны быть размороженными. Нашинковать их на тонкие полоски. Разложить на каждом куске лаваша.
Теперь можно свернуть лаваш один и второй.
Оставить на полчаса. За это время лаваш напитается соком капусты и других ингредиентов, станет сочным и вкусным.
Шаурма с крабовыми палочками готова.

Приятного аппетита!

Несколько примеров оформления и подачи домашней шаурмы с крабовыми палочками.

Всегда очень любил шаурму. Мне понравился рецепт приготовления шаурмы с крабовыми палочками. Крабовые палочки отлично оттеняют вкус мяса.

Приготовить шаурму на одного человека можно в течение часа или даже за 30 минут. Главное — предварительно разморозить крабовые палочки и обжарить мясо. В начинку можно добавлять и другие ингредиенты — выложенный рецепт приготовления шаурмы с крабовыми палочками является одним из самых простых.

Количество порций: 1-2

Простой рецепт шаурмы с крабовыми палочками домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 51 килокалорий.


  • Время подготовки: 19 минут
  • Время приготовления: 1 ч
  • Количество калории: 51 килокалорий
  • Количество порций: 3 порции
  • Повод: На обед
  • Сложность: Простой рецепт
  • Национальная кухня: Домашняя кухня
  • Тип блюда: Блюда в тесте

Ингредиенты на три порции

  • Армянский лаваш — 1 Штука
  • Мясо — 200 Грамм (желательно куриное, оно лучше всего сочетается с крабовыми палочками)
  • Огурец — 1 Штука
  • Помидор — 1 Штука
  • Капуста — 100 Грамм
  • Корейская морковь — 50 Грамм
  • Крабовые палочки — 3-4 Штук
  • Соль — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Пошаговое приготовление

  1. Подготовим ингредиенты.
  2. Обмываем мясо в холодной воде и нарезаем на мелкие кусочки. Теперь его нужно обжарить в растительном масле. Добавляем специи по вкусу, обязательно солим.
  3. Мелко шинкуем капусту.
  4. Нарезаем огурец кубиками.
  5. Нарезаем помидор кубиками. Стараемся не давить, чтобы сок не утек.
  6. За это время мясо уже должно быть готово. Пришло время добавить начинку в лаваш. Насыпаем все приготовленное в лаваш. Не забываем про крабовые палочки. Желательно разморозить их и завернуть в середину начинки.
  7. Теперь осталось лишь завернуть лаваш. Шаурма готова, можно подавать к столу.

Всегда очень любил шаурму. Мне понравился рецепт приготовления шаурмы с крабовыми палочками. Крабовые палочки отлично оттеняют вкус мяса.

Приготовить шаурму на одного человека можно в течение часа или даже за 30 минут. Главное — предварительно разморозить крабовые палочки и обжарить мясо. В начинку можно добавлять и другие ингредиенты — выложенный рецепт приготовления шаурмы с крабовыми палочками является одним из самых простых.

Количество порций: 1-2

Простой рецепт шаурмы с крабовыми палочками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 172 килокалорий.

  • Время подготовки: 20 минут
  • Время приготовления: 1 ч
  • Количество калории: 172 килокалорий
  • Количество порций: 7 порций
  • Повод: На обед
  • Сложность: Простой рецепт
  • Национальная кухня: Домашняя кухня
  • Тип блюда: Блюда в тесте

Ингредиенты на двенадцать порций

  • Армянский лаваш — 1 Штука
  • Мясо — 200 Грамм (желательно куриное, оно лучше всего сочетается с крабовыми палочками)
  • Огурец — 1 Штука
  • Помидор — 1 Штука
  • Капуста — 100 Грамм
  • Корейская морковь — 50 Грамм
  • Крабовые палочки — 3-4 Штук
  • Соль — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Пошаговое приготовление

  1. Подготовим ингредиенты.
  2. Обмываем мясо в холодной воде и нарезаем на мелкие кусочки. Теперь его нужно обжарить в растительном масле. Добавляем специи по вкусу, обязательно солим.
  3. Мелко шинкуем капусту.
  4. Нарезаем огурец кубиками.
  5. Нарезаем помидор кубиками. Стараемся не давить, чтобы сок не утек.
  6. За это время мясо уже должно быть готово. Пришло время добавить начинку в лаваш. Насыпаем все приготовленное в лаваш. Не забываем про крабовые палочки. Желательно разморозить их и завернуть в середину начинки.
  7. Теперь осталось лишь завернуть лаваш. Шаурма готова, можно подавать к столу.

Вот ингредиенты, которые нужны для того, чтобы приготовить шаурму с крабовыми палочками.

Начнем с измельчения ингредиентов. Свежую белокочанную капусту мы очень тонко нашинкуем. Если у вас есть специальная терка для измельчения капусты, то можно воспользоваться ей.

Капусту переправляем в миску, приправляем солью и перемешиваем руками. Капуста даст сок и будет сочной.

Промываем под водой свежий огурец. Кожурку счищать не будем. Нарезаем тонко огурчик в форме колец.

Извлекаем из упаковки крабовые палочки, которые к моменту приготовления шаурмы должны быть в размороженном виде.

При помощи ножа нарезаем крабовые палочки соломкой.

Тонкий лаваш можно разделить на две части, так будет удобнее формировать шаурму. Итак, располагаем лаваш на чистом столе.

Смазываем поверхность тонкого лаваша майонезом. Можно использовать любой майонез. От краев лаваша отступаем примерно на 2 см.

Выкладываем начинку. Сначала аккуратно делаем слой из нашинкованной белокочанной капусты.

На слой из капусты помещаем соломку из крабовых палочек.

На слой из крабовых палочек выкладываем тонкие дольки огурцов.

Последний огуречный слой смазываем вновь майонезом.

Начинаем сворачивать лаваш в форме конверта.

Вот такая шаурма с крабовыми палочками у нас получилась. Приятного вам аппетита!

Шаурма с крабовыми палочками — это новое веяние, которое уже пользуется особой популярностью в нашей семье и семьях друзей. Готовится она довольно просто и завернуть шаурму сможет даже школьник, поэтому данный рецепт я рекомендую рассмотреть молодым мамочкам с целью экономии времени. Все ингредиенты для рецепта можно найти в любом супермаркете.

Характеристики рецепта

  • Национальная кухня: Авторская кухня
  • Тип блюда: Вторые блюда
  • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
  • Время подготовки: 30 мин
  • Время приготовления: 5 мин
  • Количество порций: 2 порции
  • Количество калории: 93 килокалорий
  • Повод: Пикник, перекус

Ингредиенты на 2 порции

  • Картофель 1 шт.
  • Крабовые палочки 100 г
  • Лаваш тонкий 1 шт.
  • Майонез 1 ст. л.
  • Огурцы — корнишоны 2 шт.

Пошагово

  1. Для приготовления шаурмы с крабовыми палочками вам понадобится картофель отваренный, лаваш, майонез, крабовые палочки, огурцы корнишоны.
  2. Подготавливаем все необходимые ингредиенты. Крабовые палочки и огурцы нарезаем мелкими кусочками.
  3. Картофель нарезаем ломтиками. У меня он был предварительно отварен.
  4. Смазываем лаваш майонезом и выкладываем на него картофель.
  5. Раскладываем огурцы и крабовые палочки.
  6. Заворачиваем лаваш с обеих сторон, как на фотографии.
  7. Затем сворачиваем, как рулет. Также можно заворачивать шаурму конвертом.
  8. После разрезаем шаурму на 2 части и подаём на стол. Приятного аппетита!

Голубцы с грибами и курицей

Главная » Разное » Голубцы с грибами и курицей


Голубцы с курицей и грибами рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Голубцы с курицей и с грибами

Существует масса рецептов приготовления голубцов: из белокочанной капусты, савойской, пекинской; со свининой, говядиной, бараниной, с овощами и рисом. У меня сегодня они с курицей и грибами.

Вполне традиционно, просто и очень вкусно. Как водится, капустные листья нужно отварить, но перед этим снять их с кочана, не повредив. А это не просто, учитывая, что они плотно «сидят» на капусте. Прогрейте капусту в микроволновой печи 6-7 минут и листья легко снимутся с кочана.

Как приготовить «Голубцы с курицей и грибами» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления голубцов понадобятся такие продукты: капуста белокочанная, филе куриной грудки, белый батон, чеснок, лук репчатый, шампиньоны, подсолнечное масло, мука, томатная паста, соль, перец чёрный молотый и сахар.

Шаг 2 Ссылка

У кочана капусты удаляем верхние листья. Кладём его в микроволновую печь на 6 минут. Достаём, даём немного остыть и легко снимаем листья. Когда они начнут плохо сниматься, повторяем обработку кочана в микроволновой печи. Затем варим листья в кастрюле 6-7 минут. Охлаждаем.

Как подготовить кочан капусты для голубцов

Шаг 3 Ссылка

Готовим фарш для голубцов. Филе куриной грудки моем и пропускаем через мясорубку.

Шаг 4 Ссылка

Белый батон замачиваем в холодной воде на 5 минут, отжимаем и также пропускаем через мясорубку. Чеснок чистим, моем и измельчаем. Батон и чеснок добавляем к мясному фаршу.

Шаг 5 Ссылка

Репчатый лук и шампиньоны чистим и моем. Мелко нарезаем и кладём на сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 6 Ссылка

Тушим лук с грибами 7-10 минут.

Шаг 7 Ссылка

Добавляем грибы с луком к мясному фаршу, батону и чесноку.

Шаг 8 Ссылка

Солим и перчим по вкусу.

Шаг 9 Ссылка

Тщательно перемешиваем мясной фарш, батон, чеснок и лук с грибами. Начинка для голубцов готова.

Шаг 10 Ссылка

У капустных листьев срезаем утолщение. Кладём порцию фарша.

Шаг 11 Ссылка

Сворачиваем капустный лист с фаршем конвертом.

Шаг 12 Ссылка

Получаем полуфабрикаты голубцов.

Шаг 13 Ссылка

Готовим соус. В миску кладём томатную пасту, сахар и соль.

Шаг 14 Ссылка

Наливаем 350 мл воды и перемешиваем.

Шаг 15 Ссылка

Голубцы выкладываем в кастрюлю с толстым дном или с антипригарным покрытием.

Шаг 16 Ссылка

Заливаем томатным соусом. Кладём лавровый лист.

Шаг 17 Ссылка

Накрываем кастрюлю крышкой. Тушим на небольшом огне 50-60 минут. В конце приготовления, для загустения соуса, разводим муку в небольшом количестве холодной воды и добавляем в кастрюлю.

Шаг 18 Ссылка

Соус должен получиться кисло-сладким. Количество сахара регулируйте по вкусу.

Капуста с курицей и грибами Stock Image

Сырая куриная тушка из колбасных салатов, грибов, лимона и капусты.

Свежеприготовленные бутерброды с жареным цыпленком, пурпурной капустой и грибами

фастфуд из соевого цыпленка с грибами и рисом и суп из капусты и морских водорослей

Куриная грудка с нарезанными грибами, ветчиной, в сырном соусе с картофельным пюре, квашеной красной капустой и корнишоном

Нарезанный пополам свежий Сэндвич Ролл Шаурма с лавашем, курицей гриль, грибами, соусом, огурцами, капустой

Суп вонтон с курицей, грибами и морепродуктами в курином бульоне с капустой NAPA и кунжутом

Картофель фри, салат из капусты и куриные грудки

Жаркое с курицей и овощами по-китайски

Капуста и курица.Обед.

Цыпленок с капустой и грибами

Тушеная капуста с куриными котлетами

Закройте куриные стейки с соусом на черной тарелке. Зеленый горошек и японские водоросли на куриных стейках с белокочанной капустой

Куриная грудка во фритюре с грибами, рисом и чесночным соусом

Bowl Buddha Rice с грибами, паприкой, капустой и лаймом. Вид сверху.

.

Капуста с курицей и грибами Stock Image

Сырая куриная тушка из колбасных салатов, грибов, лимона и капусты.

Свежеприготовленные бутерброды с жареным цыпленком, пурпурной капустой и грибами

фастфуд из соевого цыпленка с грибами и рисом и суп из капусты и морских водорослей

Куриная грудка с нарезанными грибами, ветчиной, в сырном соусе с картофельным пюре, квашеной красной капустой и корнишоном

Нарезанный пополам свежий Сэндвич Ролл Шаурма с лавашем, курицей гриль, грибами, соусом, огурцами, капустой

Суп вонтон с курицей, грибами и морепродуктами в курином бульоне с капустой NAPA и кунжутом

Картофель фри, салат из капусты и куриные грудки

Жаркое с курицей и овощами по-китайски

Капуста и курица.Обед.

Цыпленок с капустой и грибами

Тушеная капуста с куриными котлетами

Закройте куриные стейки с соусом на черной тарелке. Зеленый горошек и японские водоросли на куриных стейках с белокочанной капустой

Куриная грудка во фритюре с грибами, рисом и чесночным соусом

Bowl Buddha Rice с грибами, паприкой, капустой и лаймом. Вид сверху.

.

Цыпленок с капустой, грибами Stock Photo

Похожие изображения

Сырая куриная тушка из колбасных салатов, грибов, лимона и капусты.

Свежеприготовленные бутерброды с жареным цыпленком, пурпурной капустой и грибами

фастфуд из соевого цыпленка с грибами и рисом и суп из капусты и морских водорослей

Куриная грудка с нарезанными грибами, ветчиной, в сырном соусе с картофельным пюре, квашеной красной капустой и корнишоном

Нарезанный пополам свежий Сэндвич Ролл Шаурма с лавашем, курицей гриль, грибами, соусом, огурцами, капустой

Суп вонтон с курицей, грибами и морепродуктами в курином бульоне с капустой NAPA и кунжутом

Quiche Lorraine с курицей, грибами и брокколи

Капуста с курицей и грибами

Жаркое с курицей и овощами по-китайски

Картофель фри, салат из капусты и куриные грудки

Капуста и курица.Обед.

Тушеная капуста с куриными котлетами

Закройте куриные стейки с соусом на черной тарелке. Зеленый горошек и японские водоросли на куриных стейках с белокочанной капустой

Китайский куриный ло мейн, вид сверху на темном деревянном фоне

.

Цыпленок с капустой, грибами Stock Photo

Похожие изображения

Сырая куриная тушка из колбасных салатов, грибов, лимона и капусты.

Свежеприготовленные бутерброды с жареным цыпленком, пурпурной капустой и грибами

фастфуд из соевого цыпленка с грибами и рисом и суп из капусты и морских водорослей

Куриная грудка с нарезанными грибами, ветчиной, в сырном соусе с картофельным пюре, квашеной красной капустой и корнишоном

Нарезанный пополам свежий Сэндвич Ролл Шаурма с лавашем, курицей гриль, грибами, соусом, огурцами, капустой

Суп вонтон с курицей, грибами и морепродуктами в курином бульоне с капустой NAPA и кунжутом

Quiche Lorraine с курицей, грибами и брокколи

Капуста с курицей и грибами

Жаркое с курицей и овощами по-китайски

Картофель фри, салат из капусты и куриные грудки

Капуста и курица. Обед.

Тушеная капуста с куриными котлетами

Закройте куриные стейки с соусом на черной тарелке. Зеленый горошек и японские водоросли на куриных стейках с белокочанной капустой

Китайский куриный ло мейн, вид сверху на темном деревянном фоне

.


Смотрите также

  • Плов из баранины рассыпчатый
  • Плов узбекский ферганский
  • Голубцы кто придумал
  • Магги приправа для плова с курицей
  • Технологическая карта плов с мясом курицы
  • Как резать лук на плов фото
  • Плов с говяжьей печенью
  • На каком режиме готовить плов
  • Казан под плов
  • Сонник видеть голубцы
  • Когда в плов добавлять специи

Паста фетучини с курицей в сливочном соусе рецепт с фото пошагово

Паста фетучини с курицей в сливочном соусе

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

4

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 20 мин PT20M
  1. Шаг 1:

    Как сделать пасту фетучини с курицей в сливочном соусе? Подготовьте ингредиенты. Очистите курицу от всего лишнего. Вымойте и обсушите ее. Вымойте и обсушите зелень и очистите лук и чеснок от шелухи. Для ускорения процесса готовки сразу поставьте на огонь кастрюлю с водой — для варки пасты и сковороду — для приготовления соуса.

  2. Шаг 2:

    Куриное филе нарежьте небольшими кусочками. Сыр натрите на мелкой или средней терке.

  3. Шаг 3:

    На горячей сковороде разогрейте немного оливкового масла (если его нет, возьмите любое другое растительное масло) и быстро, со всех сторон обжарьте кусочки мяса, помешивая их лопаткой.

  4. Шаг 4:

    Пока куриное филе обжаривается, мелко нарежьте репчатый лук, бекон (или балык) и зубчик чеснока.

  5. Шаг 5:

    Готовое куриное филе переложите на тарелку. На сковороду вновь налейте небольшое количество растительного масла и в течение 1 минуты обжарьте в нем бекон. Затем добавьте к нему нарезанный лук. Перемешайте и обжаривайте всё вместе в течение нескольких минут, помешивая.

  6. Шаг 6:

    Верните на сковороду с луком куриное филе.

  7. Шаг 7:

    Добавьте к мясу пшеничную муку, а также по щепотке соли и перца. Перемешайте.

  8. Шаг 8:

    Влейте на сковороду сливки.

  9. Шаг 9:

    И на небольшом огне, время от времени помешивая, уваривайте соус до загустения.

  10. Шаг 10:

    В самом конце добавьте в соус зубчик чеснока и горсть натёртого твёрдого сыра (около половины от всего количества). Прогрейте соус в течение еще нескольких минут, чтобы сыр полностью расплавился. В самом конце попробуйте соус на вкус и, если нужно, приправьте его еще солью и перцем.

  11. Шаг 11:

    Одновременно со сливочным соусом приготовьте пасту. В кастрюле доведите до кипения 3 л воды, добавьте соль и опустите в воду фетучини. Варите пасту до состояния аль денте (внутри паста должна остаться чуть твёрдой). Чтобы не переварить пасту, ориентируйтесь на инструкцию на упаковке.

  12. Шаг 12:

    Готовую пасту откиньте на сито, слегка сбрызните оливковым маслом и перемешайте. Кстати, часть воды, в которой варилась паста (около 250 г) обязательно сохраните, она нам потребуется, чтобы немного разбавить наш соус.

  13. Шаг 13:

    На сковороду в готовый сливочный соус с курицей переложите вареную аль денте пасту.

  14. Шаг 14:

    И перемешайте. Если соус густой, добавьте понемногу воду, в которой варились макароны, и всё тщательно перемешайте. Прогрейте пасту в соусе в течение 2 минут и сразу же подавайте к столу.

  15. Шаг 15:

    Паста фетучини с курицей в сливочном соусе готова. Присыпьте ее сверху тертым сыром (половину которого мы откладывали) и листиками свежего базилика. Приятного аппетита!

Как правильно отварить макароны?  Возьмите просторную кастрюлю, налейте воду из расчета на 100 грамм макаронных изделий 1 литр воды. Главное, чтобы изделия свободно плавали в жидкости. Посолите по вкусу. Доведите воду до кипения. Важно класть макароны именно в кипящую воду, иначе они могут слипнуться. Варите на среднем огне, периодически помешивая, до полной готовности или до состояния аль-денте (время приготовления всегда указано на упаковке). Готовые макароны откиньте на дуршлаг и дайте стечь жидкости. Промывать водой готовые макароны не стоит. Если вы не планируете тут же перемешать макароны с соусом, то во избежание слипания горячих макарон можно отправить их из дуршлага обратно в кастрюлю и добавить чайную ложку оливкового масла (или кусочек сливочного)и аккуратно перемешать

Секреты, лайфхаки и все самые полезные советы читайте в статье: «Сливки и сметана в сливочном соусе: что делать, чтобы не свернулись?» 

Любые масла полезны только до достижения определённой температуры — точки дымления, при которой масло начинает гореть и в нём образуются токсичные вещества, в том числе канцерогены. Как определиться с температурой обжаривания и выбрать лучшее масло для жарки, а какое лучше не использовать совсем, читайте здесь.


Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Курица на сковороде рецепты с видео

Курица в соусе

Курица с сыром

Вторые горячие блюда

Курица с овощами

Овощи на сковороде

Макароны на сковороде пошаговые рецепты

Диеты рецепты для похудения

Паста с соусом рецепты пошагово

Паста в сливочном соусе

Куриное филе на сковороде фото рецепты

Курица в сливках

Макароны с курицей

Как приготовить Пасту с фаршем

Мясо с луком

Готовим куриную лапшу рецепты пошагово

Итальянская кухня блюда пошаговые рецепты

Лук с сыром пошаговые рецепты

Курица с луком

Второе быстро и вкусно фото рецепты

Бекон с сыром рецепты

Лапша с овощами

Сливки с сыром

Паста с курицей в сливочном соусе

Лапша с курицей и овощами

Мясо с луком на сковороде

Куриное филе с овощами видео рецепты

Второе из мяса

Курица с сыром на сковороде пошаговые рецепты

Рецепты без сливочного масла и маргарина

Куриное филе на сковороде в соусе

Блюда за 30 минут

Макароны с мясом на сковороде вкусные рецепты

Средиземноморская кухня видео рецепты

Национальные кухни народов мира рецепты блюд пошаговые

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук — 41 ккал/100г
  • Пахта — 36 ккал/100г
  • Сливки 20 % — ной жирности — 300 ккал/100г
  • Сливки 10%-ной жирности — 120 ккал/100г
  • Сливки — 300 ккал/100г
  • Сыр «голландский» — 352 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» — 335 ккал/100г
  • Сыр «российский» — 366 ккал/100г
  • Сыр «костромской» — 345 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» — 361 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности — 356 ккал/100г
  • Сыр «советский» — 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» — 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» — 347 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» — 350 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» — 377 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % — ной жирности — 400 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % — ной жирности — 363 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % — ной жирности — 340 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % — ной жирности — 395 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % — ной жирности — 420 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % — ной жирности — 356 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» — 364 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) — 360 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» — 61 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) — 401 ккал/100г
  • Сыр белый — 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный — 260 ккал/100г
  • Алтайский сыр — 355 ккал/100г
  • Каунасский сыр — 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр — 316 ккал/100г
  • Сыр лимбургер — 327 ккал/100г
  • Литовский сыр — 250 ккал/100г
  • Озерный сыр — 350 ккал/100г
  • Грюйер сыр — 396 ккал/100г
  • Чеснок — 143 ккал/100г
  • Базилик свежий — 27 ккал/100г
  • Базилик сушеный — 251 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная — 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная — 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка — 348 ккал/100г
  • Мука — 325 ккал/100г
  • Бекон вареный — 447 ккал/100г
  • Соль — 0 ккал/100г
  • Оливковое масло — 913 ккал/100г
  • Перец острый молотый — 21 ккал/100г
  • Куриная грудка (филе) — 113 ккал/100г
  • Фетучини — 280 ккал/100г
Калорийность продуктов: Фетучини, Куриное филе, Лук, Бекон, Твёрдый сыр, Чеснок, Мука, Сливки, Оливковое масло, Базилик, Соль, Перец острый молотый

настоящая сирийская шаурма в «Royal Kebab & Salads Секреты шаурмы от турецкого шеф повара

Авторский стритфуд — модная нота в современной гастрономической жизни. Та еда, что обычно продается на улице и не имеет ничего индивидуального, в руках известных шеф-поваров начинает играть свежими красками. Для них это тоже вызов. Казалось бы, ну что нового можно сказать о шаурме? А вот и можно, только надо дать слово профессионалу.

Сегодня наш эксперт — Владимир Мухин, шеф-повар прославленного ресторана White Rabbit.

Владимир Мухин – один из немногих российских поваров, которые за рубежом известны не меньше, чем в России. Возглавляемый им ресторан White Rabbit в 2015 году занял 23-е место в рейтинге 50 лучших ресторанов мира. Сегодня он является бренд-шефом еще десятка ресторанов в Москве и Сочи, много путешествует, гастролирует и не перестает учиться новому.

«Шаурма – это то, чего всегда хочется, но есть абы где страшно. Потому что непонятно, кто ее готовил, какими руками и из какой курицы. Разрабатывая меню перед открытием на Даниловском рынке ресторанчика «Цыпа-цыпа», я досконально изучил вопрос: в палатке у метро можно легко нарваться на курицу, которая, не к столу будет сказано, умерла своей смертью. Плюс дешевые курицы обычно накачаны гормонами, как бодибилдеры. В общем, есть такое страшновато. Так что мы для себя решили, что наша шаурма должна быть: а) здоровой б) интересной в) с такой курицей, чтобы ею можно было кормить даже детей. Это оказалась сложная задачка: пришлось проинспектировать 20 потенциальных поставщиков, пока на ферме под Тулой я не нашел куриц нужной нам кондиции, которые были вскормлены безо всяких стимуляторов роста. А раз курица действительно вкусная, то все остальное должно ей соответствовать: лаваш пекут под заказ на московской пекарне, он у нас мягкий, без «картона», который часто чувствуется в заводских лавашах. Майонез мы делаем сами. Те, кто пробуют шаурму первый раз, удивляются: «Что-то она у вас совсем не острая!» А зачем нам взрыв специй?! Нам не нужно ничего маскировать, наоборот – хочется сделать вкус жареной курицы более объемным. Поэтому и майонез мы готовим на йогурте, и кетчуп заменяем чистыми помидорами. А остроту дает домашняя аджика».

Фирменная шаурма «Цыпа-цыпа»

количество: 1 шаурма, уровень: 1, калории: 220, подготовка: 20 мин (+ время на приготовление майонеза), приготовление: 20 мин

Ингредиенты:

    150 г филе куриных бедрышек

    растительное масло для жарки

    40 г молодой капусты

    1 помидор

    100 г домашнего майонеза

    2 ст. л. протертых томатов в собственном соку

    1 свежий огурец

    1 соленый огурец

    1 тонкий армянский лаваш

    любая зелень (петрушка, укроп) по вкусу

для маринада для курицы:

    25 мл растительного масла без запаха

    1 ч. л. красной абхазской аджики

    1 зубчик чеснока

    соль, перец

для майонеза:

    125 мл натурального йогурта

    2 яичных желтка

    1 ст. л. горчицы

    1 ст. л. сахара

    125 мл растительного масла

    1 ст. л. свежевыжатого лимонного сока

    соль, перец

Приготовление:

1. Приготовьте майонез: в чашу блендера влейте яичные желтки, добавьте горчицу, сахар, по щепотки соли и перца. На малой скорости взбейте, тонкой струйкой влив половину масло. Потом добавьте йогурт, лимонный сок. Взбивайте, пока масса не станет густой и однородной. Продолжайте взбивать, тонкой струйкой вливая оставшееся растительное масло, пока масса не станет слегка вязкой. Уберите в холодильник минимум на 40 минут.

2. Смешайте все ингредиенты для маринада (чеснок раздавите), хорошенько обмажьте им курицу и оставьте на 2–4 часа в холодильнике мариноваться.

3. Жарьте курицу на растительном масле до готовности. Затем снимите с бедрышек кожу, а мякоть нарежьте длинными полосками.

Это, наверное, один самых вкусных перекусов. Приготовить шаурму очень просто в домашних условиях. Купите продуктов согласно списку и повторяйте за мной! Все очень просто и довольно быстро.

Описание приготовления:

Многие задаются вопросом «как приготовить шаурму по классическому рецепту?». Я с удовольствием поделюсь рецептом, расскажу, как вкусно и быстро приготовить любимое лакомство. Огурец понадобится свежий или консервированный, в зависимости от сезона. Начнем?

Ингредиенты:

  • Лаваш — 1 Штука
  • Помидор — 0,5 Штуки
  • Огурец — 0,5 Штуки
  • Капуста — 4-5 Ст. ложек
  • Кетчуп — 2 Ст. ложки
  • Майонез — 2 Ст. ложки
  • Соль, перец черный молотый — 1-2 Щепоток
  • Куриное филе — 150 Грамм
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки ((для жарки куриного филе))

Количество порций: 2

Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить «Шаурма (классический рецепт)»


Подготовьте продукты. Вымойте мясо и овощи. Приступим.


Нашинкуйте капусту мелко. Посолите немного.


Порежьте дольками помидор и соломкой огурец.


Для соуса смешайте майонез с кетчупом и щепоткой черного перца.


Куриное филе посолите, поперчите, обжарьте на среднем огне под крышкой с двух сторон до готовности. Снимите с огня.


Расстелите лаваш на рабочем столе. Центр щедро смажьте соусом. Распределите капусту, помидор, огурец.


Порежьте готовую курочку, на одну шаурму уходит половинка кусочка. Сверху полейте соусом немного.


Заверните конвертиком так, чтобы бока были закрыты. Постарайтесь плотно свернуть шаурму и отправьте ее на чистую и сухую сковороду (если есть гриль, это будет лучшим решением) на несколько минут до зарумянивания с обеих сторон.


Шаурма готова! Приятного Вам аппетита!

Казалось бы, что может быть проще шаурмы? Однако чем проще нам кажется блюдо, тем больше в нем всяких интересных деталей, благодаря которым мы его и любим. Чтобы узнать рецепт настоящей и вкусной шаурмы, мы оправились в кафе «Royal Kebab & Salads» на улице Раковской, 36. Шеф-повар заведения — настоящий сириец, который в этом блюде точно знает толк.

Восток — дело тонкое. Но еще более изысканная вещь — это кухня Востока. В одиночку с этой кулинарной культурой вряд ли разберешься. А именно поэтому мы напросились «в ученики» к шеф-повару Ихабу Джахджаху. С первых минут общения стало понятно, что наш маэстро просто влюблен в свою профессию. Про технику приготовления блюд он может говорить часами. А так как мы пришли в гости в день его рождения, то он даже приоткрыл секретные рецепты своих соусов, которые и делают его авторскую шаурму незабываемой.

Ингредиенты: лаваш, куриное мясо, помидоры, соленые огурцы, чесночный соус и красный острый соус, различные специи

Прежде чем мы подходим к шампуру, на котором уже крутится заготовленное мясо, шеф-повар рассказывает, что лаваш они выпекают сами. А также сами солят свежие огурцы. Самое сложное — это сделать фирменный соус. Ихаб Джахджах использует для его приготовления болгарский перец, помидор, соль, сахар и оливковое масло. В соус из приправ добавляются в обязательном порядке базилик и орегано. В среднем на приготовления соуса уходит 40 минут.

Еще один фирменный соус Ихаба — острый. Он готовится из свежего перца чили и семи приправ (орегано, розмарин, тимьян, перец, тмин, кинза и свежий базилик). Готовая смесь добавляется в томатную пасту из свежих помидоров и варится до кипения.

Есть свои тонкости и в мясе, которое добавляется в шаурму.

— Дело в том, что нельзя использовать самый верхний слой мяса. Оно срезается, и из него шаурма не делается, потому что мясо сухое. А вот следующий слой как раз для нашей шаурмы годится! — рассказывает Ихаб Джахджах.

То же самое касается и мяса, которое находится у основания шампура. В качественную шаурму, коей славится «Royal Kebab & Salads», оно не идет.

— Наше блюдо полностью соответствует правилам халяльной кухни, — заключает шеф-повар.

Мясо нарезается строго сверху вниз от начала и до конца очень тонким слоем. Затем кусочки мяса нарезают помельче.
К слову, важно правильно нарезать лаваш. Даже самый острый нож, если положить лаваш просто на столешницу, разрежет криво. Для нарезки шеф-повар «скручивает» лаваш, а уже потом отрезает нужную длину.

Важный момент: мясо на шампур нанизывается после того, как оно приобрело свои вкусовые качества в специальном маринаде. Маринуется мясо целую ночь. Маринад — также фирменный рецепт нашего шеф-повара. Главная изюминка нашего маринада — немного корицы, которая дает отличный аромат мясу. А еще вместо кефира Ихаб добавляет в него йогурт. Что касается специй, то тут будут кстати кардамон и кориандр.

Когда начинка, соусы, мясо и лаваш готовы, все упаковывается в привычную нам форму и отправляется на гриль. В состав шаурмы можно добавлять что угодно. К примеру, даже сыр. Спустя минуту шаурма готова к употреблению.

Так как у Ихаба Джахджаха сегодня день рождения, то он приглашает в гости в «Royal Kebab & Salads». Сегодня гостей там ждут приятные подарки, а атмосферу дополнит приглашенный DJ.

Что такое дефрост куриного мяса?

На английском слово «фрост» означает мороз. В большинстве случаев хранение замороженной пищевой продукции осуществляется при температурном режиме минус 18 градусов. В случае с глубоко замороженными изделиями устанавливается температура в диапазоне минус 26-30 градусов.   

На методики и режимы размораживания влияет тип изделий и их применение. К примеру, разморозка мяса происходит в камерах с высокими показателями влажности. Существует метод разморозки путем нагревания продукции высоко частотными токами.

Оборудование, осуществляющее размораживание, называют дефростерами. 

Особенности и разновидности дефростации мяса

Существует 4 вида дефростации:

  1. Воздушно-капельная

  2. В пузырьковой камере

  3. Микроволновая

  4. Радиочастотная

Рассмотрим каждую из перечисленных разновидностей подробнее.

А) При воздушно-капельной дефростации продукты размораживаются в особых камерах за счет нагретого равномерно движущегося воздушного потока. Современная модификация воздушно-капельных дефростеров дают возможность подбирать интенсивность циркуляции воздуха в соответствии с тем, какую продукцию требуется подвергнуть разморозке.


Б) Размораживание в пузырьковой камере выполняется путем создания в камере воздушного потока. Благодаря тому, что продукция в большей степени взаимодействует с воздушными пузырьками, нежели с жидкостью, происходит щадящее размораживание. Но у такой методики имеется значительный минус – большой расход воды. Обычно этот способ применяется в комплексе с микроволновым размораживанием.  

В) При микроволновой дефростации продукция быстро доводится до требуемой температуры. Для этой цели используются специальные установки. Но микроволновые дефростеры имеют несколько минусов. Обычно они функционируют на частотности 915 МГц. Подобный уровень излучения опасен для окружающих. 


Г) Еще один из способ размораживания — это радиочастотными волнами, подразумевает движение продукта по конвейеру между 2-мя электродами. Блок с радиочастотным дефростером включает транспортер, электроды и охлаждающую систему. Мясной модуль представляет собой диэлектрик. Электроды – это, по сути, конденсаторные пластины, объединенные с радиочастотным генератором, воздействующие на продукцию с интенсивностью 27,12 МГц.


Данная частотность не наносит вреда окружающим. Водные молекулы, присутствующие в продукте, притягиваются или отталкиваются. Подобное начинает происходить, как только напряжение попадает на электроды. Молекулы подвергаются вибрации и перемещению.

В процессе межмолекулярного взаимодействия синтезируется тепло. Одна из главных особенностей заключается в том, что продукт нагревается равномерно. В условиях радиочастотной разморозки уменьшается рост бактерий. Сырье минимально теряет в весе, поскольку процесс не занимает много времени.

На размораживание таким способом уходит примерно четверть часа и даже меньше. Радиочастотная дефростация отличается от других технологий тем, что в камеры не требуется помещать определенные партии. Дефростерную установку можно объединять с конвейерной лентой и формировать цепь оборудования.       

Размораживание мяса птицы

Разморозка мяса птицы активно используется на российских предприятиях. Исходная продукция может представлять собой модули отдельных частей (ног, крыльев) и целые тушки. Одной из задач размораживания птицы может быть применение дефростированной продукции для изготовления колбас и мясных деликатесов. Из размороженного мяса готовят фарш, полуфабрикаты.

Задействуют дефростированную птицу и в общепите (один из самых популярных примеров – куры-гриль). Без нее не обходится и розничная торговля.


Крупные птицефабрики при масштабном забое часть продукции подвергают заморозке, а потом размораживают ее при недостатке свежего мяса (к примеру, в зимний сезон).

Методика микроволнового размораживания позволяет оперативно (в течение получаса) увеличивать температурный режим в камере куриного филе, доводя его с минус двадцати до минус двух-четырех градусов. Это дает возможность делить модуль на автономные части, пригодные для фасовки в компактные упаковки для розничной реализации, а иногда и для последующей переработки.


Труднее размораживать куриные тушки. Неоднородность продукции и неправильная форма блока увеличивает риск неравномерного нагревания. Производителям приходится решать – оттаивать продукт до более низких температурных значений или рисковать образованием участков перегрева.

Продукция, которую получают технологией микроволнового размораживания, нельзя применять для инъектирования, сепарации или массирования. Но ее можно измельчать волчком или куттером.          

Размораживание в камерах дает возможность доводить сырье до плюсовой температуры в разных видах. Тушки курицы при этом сохраняют презентабельный вид, что делает данную методику привлекательной для тех, кто жарит и коптит курей.   

В камеру можно загружать разное количество сырья (заполнять ее от 40 до 100%). Безусловно, процесс размораживания в камере дает несколько большие весовые потери и более продолжителен по времени, но при этом пользуется огромной популярностью у переработчиков по всему миру.


Размораживание в массажерах более быстрое по сравнению с камерами, потери при нем меньшие. Объем едино разовой загрузки составляет 70-100%. В случае с тушками кур упор делается на максимальную загрузку, таким способом предотвращается повреждение костей (исключение составляет разморозка под сепарацию). Массажеры могут размораживать мясо в любом виде для различных целей за короткий временной промежуток. Для куриных тушек весом по 1,5 кг требуется не более 6 часов (если их предстоит коптить или применять для гриля). Мясу, предназначающемуся под сепарацию, достаточно трех часов.

Филе в модулях размораживается за 5-6 часов. Чуть больше времени занимает разморозка блоков, состоящих из окорочков. Доля потерей при этом не превышает 2% или их нет вовсе (все зависит от качества продукции). Кроме общих для этой методики (размораживание в массажерах) достоинств – предотвращение весовых утрат, уменьшение времени, расходов – в случае с курятиной важной считается и возможность улучшить микробиологическую структуру готовой продукции. Всем известно, что на мясе птицы размножение микроорганизмов происходит стремительными темпами. Размораживание при помощи глубокого вакуума, исключающего взаимодействием с воздухом и жидкостью, дает возможность предотвратить обсеменение и осложняет или останавливает рост подавляющей части вредных бактерий.      

В настоящее время есть 3 технологии размораживания, у каждой из них имеются свои положительные и отрицательные стороны, а также область использования. Обобщенные сведения о них представлены в таблице.


 Определение массовой доли влаги и мясного сока, выделившихся при размораживании мяса птицы, а также превышения массы технологически добавленной влаги производится согласно ГОСТ 31930-2012.

Методики установления технически добавленной влаги

Данный регламент действуют в отношении всего замороженного мяса птицы, независимо от его вида и определяет методику определения:

·        массы влаги и сока, которые выделяются на стадии разморозки мяса;

·        превышения веса технически добавленной влаги выше требуемого уровня, определяющего неизбежную поглощаемость влаги в ходе процесса переработки для различных способов охлаждения куриных тушек (исключительно для цыплят-бройлеров).    

Список терминов

Технически добавленной влагой называется жидкость, которая скапливается в мясе в ходе технической обработки. 

Уровень технологически неизбежной поглощаемости влаги: Минимально допустимое количество влаги в мясе (включая тушки, содержащие потроха), которая неизбежно накапливается на различных этапах синтеза птицы в соответствии с установленными технологическим режимами (коэффициент НПВ зависит от метода охлаждения).  

Технология установления массовой доли влаги и мясного сока, которые выделяются при разморозке мяса

Суть данной методики состоит в замерах веса жидкости, которая выделяется в ходе оттаивания замороженного сырья на протяжении временного отрезка, требующегося для расплавливания всех ледяных кристаллов с наружи и внутри мясных тушек. Температура в мышечной толще при этом должна быть не меньше 4 градусов.   

Методика установления превышения массы технически добавленной влаги

Технология базируется на установлении массы жидкости по ГОСТ 32008 в цельных тушках, находящихся в замороженном состоянии при помощи их измельчения и уменьшения степени неоднородности вместе с косточками и хрящами.

По замеренному весу белка путем эмпирических уравнений устанавливают расчетный вес влаги в тушках. Это значение сопоставляют с замеренной массой жидкости. На основе полученной цифры делают выводы о превышении массы технически добавленной влаги над значениями технически неизбежной поглощаемости жидкости для различных методов охлаждения.   

Интересно почитать:

  • Ищем дилеров по продаже куриного мяса
  • Условия доставки нашей продукции
  • Куда инвестировать деньги?

Руководство по безопасному приготовлению шаурмы или аналогичных мясных продуктов | EOHU

Настоящее руководство предназначено для руководства по процедурам безопасного приготовления пониров и мясных продуктов для шаурмы во всех типах помещений для приготовления пищи. Он также информирует о двухэтапном или вторичном процессе приготовления, а также об установленных температурах для обеспечения безопасности пищевых продуктов.

ЧТО ТАКОЕ ШАУРМА И ДОНАИР И ЗАЧЕМ НУЖНЫ РУКОВОДСТВА?

Шаурмы или донэры обычно готовятся из говядины, но также могут использоваться птица или баранина. Донайры готовят из мясного фарша, свернутого в конус и замороженного, тогда как шаурму готовят из полосок мяса, которые маринуют и нанизывают на вертикальные шампуры. Оба готовятся на вращающемся вертеле перед источником тепла, обычно жаровней.

Риски, связанные с этим типом продуктов, связаны с увеличенной площадью поверхности мясного продукта, а также с дополнительной обработкой мяса для его подготовки к приготовлению. Подобные препараты допускают потенциальное проникновение болезнетворных микроорганизмов в мясо, а медленный процесс приготовления в вертикальном гриле также может способствовать микробному заражению.

В Канаде с 2004 г. было зарегистрировано четыре вспышки болезней пищевого происхождения: 3 из-за E. coli и одна из-за сальмонеллы, связанные с употреблением донэра или шаурмы. В качестве причины болезни было установлено, что ненадлежащее приготовление пищи произошло либо из-за сбоя в процессе приготовления, недостаточного времени приготовления, либо из-за слишком глубокой нарезки сырого или замороженного мясного рожка, что привело к тому, что населению подали недоваренные мясные ломтики.

Цель настоящего руководства состоит в том, чтобы рекомендовать процедуру, обеспечивающую безопасное приготовление донэров и шаурмы на предприятиях общественного питания, путем поощрения разработки плана обеспечения безопасности пищевых продуктов с учетом рисков.

РЕКОМЕНДАЦИИ

  • Все мясо, используемое для приготовления пониров или шаурмы, должно поступать из утвержденных источников.
  • Мясные рожки, приготовленные свежими, должны быть немедленно заморожены и оставаться замороженными до использования для приготовления пищи.
  • Замороженные донеры или шаурму, извлеченные из морозильной камеры, необходимо помещать непосредственно на вращающийся гриль для приготовления.
  • Используйте чистый продезинфицированный нож, чтобы срезать приготовленное мясо с внешней стороны конуса (приблизительно ¼ дюйма или 0,6 см).
  • Мясо должно непрерывно готовиться даже при нарезке. Нельзя выключать жаровню, чтобы замедлить приготовление мяса.
  • Кусочки мяса, нарезанные из конуса, должны быть подвергнуты вторичному этапу приготовления, чтобы убедиться, что они полностью приготовлены. Приготовление на вторичном этапе может быть в форме гриля, запекания в духовке или любым другим способом, утвержденным персоналом отдела контроля качества пищевых продуктов в вашем управлении общественного здравоохранения.
  • Температуры для вторичной тепловой обработки мяса, используемого для пониров или шаурмы:
    • Говядина или баранина: 71ºC или 160ºF минимум 15 секунд
    • Птица: 74ºC или 165ºF в течение минимум 15 секунд
  • В пищевом заведении должен использоваться соответствующий термометр для обеспечения и измерения надлежащего этапа вторичного приготовления. Зондовый термометр с сенсорным наконечником лучше всего подходит для тонко нарезанных продуктов.
  • Мясо, прошедшее процесс вторичной тепловой обработки, следует использовать немедленно, хранить в горячем хранилище при температуре 60 ºC или 140 ºF или выше или быстро охладить до 4 ºC или 40 ºF или выше и хранить.
  • Канадская система контроля пищевых продуктов рекомендует охлаждение с 60ºC или 140ºF до 20ºC или 68ºF или менее в течение 2 часов, а затем с 20ºC или 68ºF до 4ºC или 40ºF или ниже в течение 4 часов.
  • По окончании рабочего дня частично приготовленные рожки можно:
    • Нарезанный до того места, где мясо заморожено. Замороженную сердцевину можно завернуть и вернуть в морозильную камеру для использования на следующий день. Нарезанное мясо должно быть полностью приготовлено и охлаждено, помещено в контейнеры и поставлено в холодильник. Если мясо на конусе не израсходовано на следующий день, то его необходимо выбросить в конце второго дня или продолжать процесс приготовления до тех пор, пока не будет приготовлен весь конус. Затем приготовленное мясо можно охладить.
  • Предприятие общественного питания или предприятие общественного питания должно документировать процесс вторичной кулинарии в своем Плане обеспечения безопасности пищевых продуктов.


ВОПРОСЫ, КОТОРЫЕ НУЖНО ЗАДАТЬ ПРИ ВСТРЕЧЕ С ОПЕРАТОРОМ ПИЩЕВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ
  • Откуда взялся ваш конус donair? (т. е. Покупается ли он из утвержденных источников? Поставляется ли он замороженным? Он уже полностью приготовлен? Какой размер конуса? Как быстро он используется?)
  • Свежие шишки готовятся на месте? Как вы готовите конус? Материал вареный или сырой? Как он хранится? Как его готовят? Он сделан вручную или вылеплен?
  • Что такое процесс приготовления?
  • Как понять, что донер готов? Температура измеряется? Какая температура приготовления?
  • Предусмотрен ли дополнительный этап приготовления нарезанного мяса? Как они греются? Вы проверяете, чтобы мясо имело правильную температуру после второго этапа?
  • Как вы справляетесь с остатками, если таковые имеются, в конце дня? Вы повторно используете конус?


8 самых полезных ягод, которые вы можете есть

Руаири Робертсон, доктор философии — медицинский обзор Эми Рихтер, доктор медицинских наук, питание — обновлено 1 июля 2021 г. , или фиолетовый. Они бывают сладкими или кислыми на вкус и часто используются в вареньях, джемах и десертах.

Ягоды, как правило, имеют хорошие питательные свойства. Как правило, они богаты клетчаткой, витамином С и полифенолами-антиоксидантами.

Таким образом, включение ягод в рацион может помочь предотвратить и уменьшить симптомы многих хронических заболеваний.

Вот 8 самых полезных ягод, которые вы можете есть.

1. Черника

Черника — популярная ягода, которая служит отличным источником витамина К.

Одна чашка (148 г) черники обеспечивает следующие питательные вещества (1):

  • Калории: 184

  • Клетчатка: 3,6 г
  • Витамин С: 16% от дневной нормы (DV)
  • Витамин K: 24% от DV
  • Марганец: 22% DV

Черника также содержит полифенолы-антиоксиданты, называемые антоцианами (2).

Антоцианы из черники могут уменьшать окислительный стресс, снижая риск сердечных заболеваний как у здоровых людей, так и у людей с высоким риском заболевания (3, 4, 5, 6).

Кроме того, черника может улучшить другие аспекты здоровья сердца за счет (7, 8, 9):

  • снижения уровня холестерина ЛПНП (плохого) в крови
  • снижения риска сердечного приступа
  • улучшение функции артерий

Черника также может снизить риск развития диабета. Исследования показали, что черника или биологически активные соединения черники могут улучшить чувствительность к инсулину и снизить риск развития диабета 2 типа на 26% (10, 11).

Большое обсервационное исследование показало, что люди, которые едят чернику, также имеют более медленные темпы снижения когнитивных функций, а это означает, что их мозг остается более здоровым с возрастом (12).

Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы определить точную роль, которую черника играет в здоровье мозга.

Резюме

Черника содержит большое количество клетчатки, витамина С и антиоксидантных антоцианов. Употребление черники может помочь снизить факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний и диабета.

2. Малина

Малина часто используется в десертах и ​​является очень хорошим источником клетчатки.

Одна чашка (123 грамма) малины содержит (13):

  • Калории: 64
  • Клетчатка: 8 грамм
  • Витамин С: 36% от дневной нормы
  • Витамин К: 8% от дневной нормы
  • Марганец: 36% от дневной нормы стресс (14).

    Одно исследование показало, что когда велосипедисты употребляли напиток, содержащий малину и другие ягоды, окислительный стресс, вызванный физическими упражнениями, значительно снижался (15).

    Наиболее часто потребляемой малиной являются американские красные или европейские красные сорта. Тем не менее, есть много разных сортов малины.

    Черная малина, например, также полезна для здоровья. На самом деле, они могут быть особенно полезны для здоровья сердца.

    Исследования показали, что черная малина снижает факторы риска сердечных заболеваний, такие как артериальное давление и уровень холестерина в крови (16, 17, 18).

    Другие исследования показали, что черная малина может уменьшать воспаление у людей с метаболическим синдромом (19).

    Однако эти исследования были очень небольшими. Необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить преимущества черной малины.

    Резюме

    Малина богата клетчаткой и полифенолами-антиоксидантами. Черная малина, в частности, может благотворно сказаться на здоровье сердца.

    3. Ягоды годжи

    Ягоды годжи, также известные как лайчи, родом из Китая и используются в народной медицине. В последнее время они стали очень популярны в западном мире.

    Одна унция (28 граммов) сушеных ягод годжи обеспечивает (20):

    • Калорийность: 98
    • Клетчатка: 3,6 грамма
    • Витамин С: 15% от DV
    • Витамин A: 42% DV
    • Iron: 11% из DV
    • Iron: 11% из DV
    • Iron: 11% из DV
    • . содержат высокий уровень витамина А и зеаксантина, оба из которых важны для здоровья глаз.

      Одно исследование с участием 150 пожилых людей показало, что ежедневное употребление 14 граммов запатентованной рецептуры ягод годжи на основе молока снижает возрастное ухудшение здоровья глаз. Это исследование, наряду со вторым аналогичным исследованием, показало, что употребление в пищу ягод годжи может повысить уровень зеаксантина в крови (21, 22).

      Как и многие другие ягоды, ягоды годжи содержат полифенолы-антиоксиданты. Одно исследование показало, что употребление сока ягод годжи в течение 30 дней повышает уровень антиоксидантов в крови здоровых пожилых людей Китая (23).

      Другое исследование показало, что употребление сока ягод годжи в течение 2 недель ускоряет обмен веществ и уменьшает объем талии у людей с избыточным весом (24).

      Хотя эти исследования многообещающие, они относительно небольшие. Таким образом, необходимы дополнительные исследования.

      Резюме

      Ягоды годжи особенно богаты питательными веществами, которые способствуют здоровью глаз. Они также содержат
      важных антиоксиданта.

      4. Клубника

      Клубника – одна из наиболее часто потребляемых ягод в мире, а также один из лучших источников витамина С.

      Одна чашка (144 грамма) целой клубники обеспечивает (25):

      • Калорийность: 46
      • Клетчатка: 3 грамма
      • Витамин С: 94% дневной нормы
      • Марганец: 24% дневной нормы

      Клубника полезна для здоровья сердца. Фактически, исследование более 93 000 женщин показало, что у тех, кто ел более 3 порций клубники и черники в неделю, риск сердечного приступа был более чем на 30% ниже (26).

      Другие исследования показали, что клубника может снизить ряд факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний, включая уровень холестерина в крови, триглицериды и окислительный стресс (27, 28, 29, 30).

      Клубника также может уменьшать воспаление за счет снижения уровня воспалительных химических веществ в крови, таких как IL-1β, IL-6 и С-реактивный белок (CRP) (31, 32, 33).

      Кроме того, клубника может помочь контролировать уровень сахара в крови, что важно для профилактики диабета (33).

      На самом деле, небольшое исследование показало, что когда люди с избыточным весом употребляли клубнику с едой с высоким содержанием углеводов и умеренным содержанием жира, у них наблюдалось снижение реакции инсулина (34).

      Наконец, другое исследование показало, что употребление 2 унций (60 граммов) лиофилизированного порошка клубники в день снижает окислительный стресс и воспалительные химические вещества у людей с риском развития рака пищевода (35).

      Резюме

      Клубника является отличным источником витамина С. Она также может помочь снизить факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний и контролировать уровень сахара в крови.

      5. Черника

      Черника очень похожа на чернику, поэтому их часто путают. Черника родом из Европы, а черника из Северной Америки.

      Одна порция черники весом 3,5 унции (100 г) обеспечивает (36):

      • Калорийность: 48
      • Клетчатка: 2,8 грамма
      • Витамин С: 49% от дневной нормы
      • Марганец: 143% от дневной нормы

        Некоторые предполагают, что употребление черники или черничного сока может уменьшить воспаление у людей с риском сердечно-сосудистых заболеваний или метаболического синдрома (37, 38).

        Другое исследование 110 женщин показало, что употребление черники в течение примерно 1 месяца снижает уровень эндотелиальных маркеров, связанных с развитием сердечных заболеваний. Черника также была связана с уменьшением окружности талии на 0,5 дюйма (1,2 см) и веса на 0,4 фунта (0,2 кг) (39).).

        Отдельное исследование показало, что диета, богатая черникой, цельными зернами и рыбой, снижает уровень сахара в крови у людей с высоким уровнем сахара в крови (40).

        Черника также может повышать уровень холестерина ЛПВП и снижать уровень холестерина ЛПНП (плохой) (41, 42).

        Резюме

        Черника похожа на чернику и эффективно снимает воспаление. Они также могут помочь снизить вес и уровень холестерина в крови.

        6. Ягоды асаи

        Ягоды асаи растут на пальмах асаи, произрастающих в бразильском регионе Амазонки. Они стали популярными добавками к здоровому питанию из-за высокого содержания антиоксидантов.

        Одна порция пюре из ягод асаи весом 3,5 унции (100 г) содержит (43):

        • Калорийность: 60
        • Клетчатка: 3 грамма

        или сублимированные, что может повлиять на их пищевую ценность.

        Ягоды асаи являются одним из лучших источников антиоксидантных полифенолов и могут содержать в 10 раз больше антиоксидантов, чем черника (44).

        При употреблении в виде сока или мякоти ягоды асаи могут повышать уровень антиоксидантов в крови и снижать содержание химических веществ, участвующих в окислительном стрессе (45, 46).

        Кроме того, было показано, что мякоть ягод асаи снижает уровень сахара в крови, инсулина и холестерина в крови у взрослых с избыточным весом, которые потребляли 200 граммов в день в течение 1 месяца (47).

        Эти эффекты также наблюдались у спортсменов. В одном исследовании употребление 3 унций (100 мл) смеси сока асаи в течение 6 недель снижает уровень холестерина в крови и окислительный стресс после тренировки, что может ускорить восстановление после повреждения мышц (48).

        Антиоксиданты асаи также могут помочь уменьшить симптомы остеоартрита. Исследование людей с остеоартритом показало, что употребление 4 унций (120 мл) сока асаи в день в течение 12 недель значительно уменьшало боль и улучшало повседневную жизнь (49).

        Резюме

        Ягоды асаи содержат большое количество антиоксидантов, которые могут помочь снизить уровень холестерина в крови,
        окислительный стресс и даже симптомы остеоартрита.

        7. Клюква

        Клюква — чрезвычайно полезный фрукт с терпким вкусом. Вот почему их редко едят сырыми. Вместо этого их обычно употребляют в виде сока или клюквенного соуса.

        One cup (110 grams) of raw cranberries provides (50):

        • Calories: 46
        • Fiber: 3.6 grams
        • Vitamin C: 16% of the DV
        • Manganese: 11% DV

        Как и другие ягоды, клюква содержит полифенолы-антиоксиданты.

        Однако в основном их употребляют в виде напитков, и большая часть этих антиоксидантов теряется в процессе превращения их в сок. Итак, клюквенный сок не содержит столько полифенолов, как сырая клюква (51).

        Самая известная польза клюквы для здоровья — это ее способность снижать риск инфекций мочевыводящих путей (ИМП).

        Определенные свойства клюквы предотвращают прилипание бактерий E. coli к стенке мочевого пузыря или мочевыводящих путей, снижая риск инфекции (51, 52, 53).

        Ряд исследований показал, что употребление клюквенного сока или добавок с клюквой может снизить риск ИМП (54, 55, 56, 57).

        Клюквенный сок также может снизить риск других инфекций.

        H. pylori — это тип бактерий, которые могут вызывать язву желудка и рак желудка. Ряд исследований показал, что клюквенный сок может предотвратить прикрепление H. pylori к стенке желудка, помочь предотвратить инфекции и действовать в качестве дополнительного лечения антибиотиками (58, 59). , 60).

        Клюквенный сок также показал различные преимущества для здоровья сердца. Многие исследования показали, что употребление клюквенного сока может снизить (61, 62, 63, 64):

        • холестерин
        • артериальное давление
        • окислительный стресс
        • «жесткость» артерий

        клюквенный сок с большим количеством добавленного сахара и вместо этого выбирайте те, которые помечены как 100% сок.

        Резюме

        Клюква и клюквенный сок могут снизить риск инфекций мочевыводящих путей и желудка и
        может принести пользу здоровью сердца. Однако лучше избегать соков с большим количеством добавленного сахара.

        8. Виноград

        Виноград широко потребляется либо в виде цельных сырых фруктов, либо в виде сока, вина, изюма или уксуса.

        One cup (151 grams) of whole raw grapes provides (65):

        • Calories: 104
        • Fiber: 1. 4 grams
        • Vitamin C: 5% of the DV
        • Vitamin K : 18% DV

        Кожура и косточки винограда являются отличным источником полифенолов-антиоксидантов. Исследования показали, что экстракты полифенолов виноградных косточек могут снижать как артериальное давление, так и частоту сердечных сокращений (66, 67).

        Однако многие из этих исследований были небольшими. И другие исследования утверждают, что влияние полифенолов на кровяное давление остается неясным (68).

        Большое обсервационное исследование показало, что употребление винограда или изюма 3 раза в неделю связано со снижением риска развития диабета 2 типа на 12% (69).).

        Другое исследование показало, что употребление 17 унций (500 граммов) винограда в день в течение 8 недель снижает уровень холестерина в крови и окислительный стресс у людей с высоким уровнем холестерина (70).

        Наконец, виноградный сок может даже принести пользу здоровью мозга. Небольшое клиническое исследование с участием 25 женщин показало, что употребление 12 унций (355 мл) виноградного сока Конкорд каждый день в течение 12 недель значительно улучшило память и способность управлять автомобилем (71).

        Резюме

        Виноград, особенно косточки и кожица, богат антиоксидантами. Они могут помочь уменьшить кровь
        холестерина и риска диабета 2 типа, а также полезно для здоровья мозга.

        Ягоды — одни из самых полезных продуктов, которые вы можете есть. В них мало калорий и много клетчатки, витамина С и антиоксидантов.

        Многие ягоды считаются полезными для здоровья сердца. К ним относятся снижение артериального давления и уровня холестерина при одновременном снижении окислительного стресса.

        Они также могут помочь снизить риск развития диабета 2 типа и стать отличной альтернативой закускам с добавлением сахара.

        Попробуйте съедать несколько порций ягод в неделю и пробовать разные виды. Добавляйте их в салаты или используйте в качестве полезной начинки для завтрака.

        Рецепт курицы чар сиу

        Любите свинину чар сиу? Попробуйте его более легкого и быстрого родственника, курицу чар сиу. Вы удивитесь, как вы когда-либо жарили куриные бедра без этой смеси меда, хойсина, чеснока, соевого соуса и китайского порошка из пяти специй.

        По

        Андреа Нгуен

        Андреа Нгуен

        Андреа написала шесть известных кулинарных книг по кулинарии Восточной и Юго-Восточной Азии и стала лауреатом премии Джеймса Бирда в 2018 году за «Поваренную книгу Фо».

        Узнайте о простых рецептах Редакционный процесс

        Обновлено 23 марта 2022 г.

        Элисон Конклин

        Вьетнам и Китай — соседи, поэтому за тысячелетия многие китайские блюда стали частью вьетнамского репертуара. Я вырос на пикантно-сладкой чесночной китайской жареной свинине, широко известной в Америке как char siu, его кантонское название; на вьетнамском это называется xa xiu .

        Мы клали char siu в бутерброды banh mi, начиняли им паровые булочки, бросали в жареный рис и добавляли в супы с лапшой. Мы также стащили его кусочки с разделочной доски моей мамы. Она использовала смесь приправ марки NOH char siu , которая содержала искусственный краситель для придания жизнерадостного красного цвета — точно так же, как то, что мы видели и ели в Чайнатауне и Маленьком Сайгоне.

        Во вкусе не было нюансов и сложностей, но она готовила, как и многие ее сверстники. Сладость и цвет делают его отличным детским питанием. Я люблю это.

        Элисон Конклин

        Easy Weeknight Курица Чар Сиу

        Classic char siu производится из жирной свиной лопатки, для хорошего вкуса которой требуется маринад на ночь. Моя здоровая альтернатива будням — использовать куриные бедра.

        Чтобы приготовить курицу, вы можете использовать сковороду-гриль, как указано в рецепте. Если позволяет погода, подготовьте средний огонь на углях или разогрейте газовый гриль до среднего и готовьте курицу в течение 10–12 минут, полив в течение последних 3 минут.

        Запекание курицы в духовке дает прекрасный вкус, а приготовление на гриле дает прекрасный характер старой школы.

        Элисон Конклин

        Лучший соус чар сиу для отделки из красного дерева

        Живя в одиночестве и готовя это блюдо самостоятельно, я читала китайские кулинарные книги и с нуля придумывала маринады из таких ингредиентов, как ароматный китайский порошок из пяти специй (смесь от Spicely превосходна), соус хойсин (стандарт Ли Кум Ки), мед ( используйте янтарный для яркого вкуса и насыщенного цвета), соевый соус и свежий чеснок.

        Чтобы добиться цвета красного дерева на моем char siu , я пробовал разные вещи, в том числе темный соевый соус и ферментированный тофу, которые продаются на азиатских рынках. Но при оптимизации рецептов для моей книги «Вьетнамская еда в любой день» я использовал кетчуп, который хорошо работает и легко доступен.

        Перейти с нуля для маринада было легко. Что еще более важно, слои ароматов подняли китайское барбекю моей юности. Теперь я не просто люблю его — я его обожаю.

        Когда жарить куриные бедра

        Куриные бедра без костей и кожи, естественно, неровные. Как и ладонь, есть более толстая сторона. Если вы покупаете бедра маленького или среднего размера, в рецепте, подобном этому, эта неровность обычно незначительна. Но когда бедра большие или очень большие, неровности на гриле могут стать проблемой. Вот почему я включаю инструкции по накачиванию бедер.

        Эти меньшие бедра можно оставить как есть. Но при больших бедрах достаточно нескольких надрезов ножом, чтобы получить более плоский и однородный кусок мяса, который приготовится быстрее и равномернее. При разрезании также будет казаться, что у вас есть гораздо больше, достаточно, чтобы накормить толпу.

        Но вы можете просто захотеть подать эту курицу Чар Сиу небольшой компании. Это невероятно хорошо и невероятно полезно.

        Элисон Конклин

        Что подавать с Чар Сиу

        Наряду с традиционными способами подачи чар сиу, вы, безусловно, можете подать эту курицу чар сиу как обычное американское барбекю с бодрящей листовой капустой и даже картофельным салатом. Добавьте дайкон и морковные огурцы для дополнительного вьетнамского вкуса.

        Хотите больше вьетнамских рецептов?

        Прежде всего, ознакомьтесь с моей книгой «Вьетнамская еда в любой день». Кроме того, попробуйте другие рецепты здесь, на Simply Recipes:

        • Липкие куриные шашлычки по-вьетнамски
        • Спринг-роллы с креветками и арахисовым соусом
        • Быстрый куриный фо
        • Миски с лапшой по-вьетнамски с курицей
        • Роллы с жареной говядиной и салатом с ароматом карри

        Время подготовки 5 минут

        Время приготовления 30 минут

        Маринование 30 минут

        Общее время 65 минут

        порций 4 порции

        Этот рецепт легко удваивается.

        Если бедра довольно большие, сделайте их бабочкой:  Промокните куриные бедра бумажными полотенцами, чтобы удалить лишнюю влагу, затем обрежьте и выбросьте все большие жировые подушечки. Если бедра большие или очень неравномерные по толщине, нанесите бабочку на каждое из них. Положите бедро гладкой стороной вниз на разделочную доску. Удерживая нож горизонтально, разрежьте большой холмик мяса, чтобы получился лоскут мяса, останавливаясь, едва не прорезав его до конца. Отогните мясной лоскут, который вы только что создали. Теперь бедро должно быть примерно на 50 процентов длиннее и относительно равномерным по толщине. Если результат кажется неуклюже большим, разрежьте его поперек на две меньшие квадратные части. Отложите.

        Перепечатано с разрешения из статьи Андреа Нгуен «Вьетнамская еда в любой день: простые рецепты настоящих свежих вкусов», авторское право © 2019. Опубликовано Ten Speed ​​​​Press, подразделением Penguin Random House LLC.

        • 1 большой зубчик чеснока, пропущенный через пресс для чеснока или измельченный и растертый

        • 1/4 чайной ложки китайского порошка из пяти специй

        • 2 столовые ложки меда, желательно янтарного цвета

        • 2 полные столовые ложки соуса хойсин

        • 1 1/2 столовой ложки соевого соуса

        • 1 столовая ложка кетчупа

        • 2 полные чайные ложки поджаренного кунжутного масла

        • 1 3/4 фунта куриных бедер без костей и кожи (см. примечание к рецепту)

        1. Замариновать курицу:

          В большой миске смешайте чеснок, порошок пяти специй, мед, хойсин, соевый соус, кетчуп и кунжутное масло. Удалите 3 столовые ложки и отложите для глазирования курицы.

          Добавьте курицу в миску, хорошо покрывая кусочки. Накройте полиэтиленовой пленкой и маринуйте при комнатной температуре в течение 30 минут или поставьте в холодильник на срок до 24 часов (доведите до комнатной температуры перед приготовлением).

          Элисон Конклин Элисон Конклин
        2. Курица на гриле:

          Чугунную сковороду-гриль слегка смажьте маслом и поставьте на средний огонь. Достаньте курицу из маринада, дав стечь излишкам в миску. Выложите курицу на сковороду-гриль и готовьте от 6 до 10 минут, несколько раз переворачивая.

          Чтобы проверить готовность, проткните мякоть кончиком ножа: курица готова, когда вытекает прозрачный сок.

          В течение последних 2 минут приготовления, когда курица станет твердой, полейте оставшимся маринадом, чтобы освежить вкус и придать блеск.

          Элисон Конклин

          Простой совет!

          В качестве альтернативы можно разжечь уголь на среднем огне или разогреть газовый гриль до среднего и жарить курицу в течение 10–12 минут, полив в течение последних 3 минут.

        3. Дайте отдохнуть, затем подавайте:

          Переложите на блюдо и дайте постоять 5-10 минут перед подачей на стол.

          Элисон Конклин

        Продукты, которых следует избегать при высоком кровяном давлении

        Когда дело доходит до HBP, соль вам не друг. Узнайте, какие распространенные продукты могут привести вас к неудаче.

        Холли Певзнер, автор медицинских статей и старший редактор Даниэль Гамиз

        Медицинский обозреватель

        Кармен Робертс, MS, R.D., L.D.N.

        iStock/olgakr

        Мы знаем, что может быть не так с этим основным продуктом семейных обедов и обеденных сэндвичей по всей Америке? Но курица, еще до того, как на нее что-нибудь нанесут, часто во время обработки вводят растворы соленой воды, что делает ее скрытым источником натрия. Фактически, курица занимает восьмое место в списке 10 лучших источников натрия, составленном Центрами по контролю и профилактике заболеваний США. Одна куриная грудка без костей и кожи весом 4 унции может содержать от 40 до 330 мг натрия. Проверьте этикетку: содержание натрия должно быть 70 мг на порцию или меньше.

        Бекон и мясные деликатесы

        Ростбиф, ветчина, бекон — на самом деле не имеет значения, какой продукт вы выберете, все эти переработанные мясные продукты богаты натрием. «Даже в продуктах с низким содержанием соли довольно много натрия», — говорит Макманус. По данным Американской кардиологической ассоциации (AHA), всего шесть тонких ломтиков мясных деликатесов могут содержать половину рекомендуемой суточной нормы натрия, которая использует 1500 мг в качестве идеальной дневной нормы (ниже, чем рекомендованный Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США предел в 2300 мг). ). Если учесть, что две тонкие полоски бекона весят 330 мг натрия, вы можете увидеть проблему.

        Бутерброды

        Из чего состоит бутерброд? Обертывания считаются? Конечно, это довольно широкая категория. Но правда в том, что после необходимого ломтика помидора и листа салата большинство компонентов классического сэндвича не являются дружественными к вашему кровяному давлению. «Например, средний бутерброд с индейкой на цельнозерновом хлебе с майонезом, маринадом и ломтиком чеддера содержит около 1315 мг натрия», — отмечает Дезире Нильсен, доктор медицинских наук, автор Поваренной книги «Ешьте больше растений» . Хорошая новость: вам не нужно навсегда отказываться от сэмми. Приготовив их самостоятельно, вместо того, чтобы идти в гастроном и заменять часть мяса и сыра дополнительными листьями салата, помидорами и огурцами, вы можете легко избавиться от нескольких сотен миллиграммов соли. (Держите майонез!)

        Хлеб

        Реальный факт: по данным AHA, дрожжевой хлеб (включая булочки, рогалики, мучные лепешки и лепешки) занимает первое место в списке продуктов, содержащих наибольшее количество натрия в рационе американцев. Для сравнения, всего один ломтик органического 100% цельнозернового хлеба для сэндвичей Whole Foods содержит натрий, эквивалентный 22 картофельным чипсам. Покупая хлеб, ищите хлеб с 5% дневной нормы (DV) или меньше натрия. (DV 20% или более является высоким.)

        Консервированный суп

        Благодаря современным технологиям нам больше не нужна соль для сохранения консервов. «Но поскольку пища может потерять свой вкус, когда ее готовят для стерилизации и хранят в банке, производители часто добавляют много соли», — говорит Нильсен. Консервированные супы содержат от 100 мг до 940 мг натрия на чашку. Ищите те, которые помечены как несоленые, без натрия или с низким содержанием натрия. (Низкое содержание натрия означает 140 мг натрия или меньше на порцию.) «А если это суп на основе бульона, вы также можете разбавить его бульоном с низким содержанием натрия», — говорит Макманус.

        Алкоголь

        Согласно недавнему исследованию, употребление от семи до 13 алкогольных напитков в неделю может существенно повысить риск высокого кровяного давления. «Считается, что алкоголь в таком количестве может стимулировать симпатическую нервную систему, что повышает уровень кортизола и создает дисбаланс в сосудистой воспалительной системе», — говорит Кимберли Паркс, доктор медицинских наук, интегративный кардиолог и доцент медицины Гарвардской медицинской школы в Бостоне. . Сокращение может реально повлиять на ваше кровяное давление, даже если вы уже потребляете от семи до 13 коктейлей в неделю. По данным клиники Майо, сильно пьющие люди (женщины, которые выпивают более трех порций в день, и мужчины, которые пьют более четырех порций), сократившие употребление алкоголя до умеренного уровня (до одной порции в день для женщин, двух порций для мужчин), могут снизить свой уровень алкоголя в крови. систолическое число артериального давления примерно на 5,5 миллиметра ртутного столба и их диастолическое на 4 миллиметра ртутного столба.

        Подслащенные сахаром напитки

        Неудивительно, что газировка полна пустых калорий, но удивительно, как мало сахара требуется для воздействия на кровяное давление. Исследование, проведенное в Американском журнале клинического питания , показало, что всего один подслащенный сахаром напиток в день может увеличить ваши показатели. Объедините это с другим исследованием Nutrients , которое показало, что снижение потребления добавленного сахара всего на 2,3 чайных ложки может привести к снижению показателей гипертонии, и у вас есть веская причина избегать сладкого. (PS: банка колы на 12 унций содержит в четыре раза больше сахара.)

        Питание в ресторане

        Послушайте, никто не говорит вам пропустить юбилейный ужин или праздничную вечеринку. Но вам лучше приберечь питание вне дома для особых случаев, поскольку, согласно отчету в Circulation , 71% потребления натрия людьми поступает из продуктов, которые едят вне дома. Другое исследование показало, что любители фаст-фуда потребляют в шесть раз больше натрия, чем думают. Если вы едите вне дома, следуйте этим советам: закажите обеденную порцию; не заказывайте маринованные, вяленые или копченые продукты; отказаться от соевого соуса; и попросить переодеться на стороне.

        Замороженные обеды

        Очень удобно разогревать еду и есть ее на диване, но знаете что? Эти блюда обычно представляют собой соляные бомбочки. «Замороженные обеды и пицца очень богаты натрием», — говорит Макманус. «Даже если вы покупаете низкокалорийную замороженную еду от «здорового» бренда, часто, когда они уменьшают содержание жира, они также добавляют натрий для придания вкуса». Перед покупкой проверьте этикетку. Если содержание натрия в блюде составляет 600 мг или меньше, его можно есть один раз.

        Соусы и приправы

        «Мои пациенты часто говорят, что, поскольку они не используют поваренную соль, они не должны получать много натрия — они не понимают, что натрий скрывается в приправах», — говорит Паркс. (Например: всего в одной столовой ложке кетчупа 154 мг, а в горчице 57 мг.) Упакованные соусы и заправки также часто содержат много насыщенных жиров и добавленного сахара. Когда это возможно, DIY всегда полезнее для приправ. И следите за размером порции: используйте столовую ложку или меньше на порцию и выбирайте версии с низким содержанием натрия и без добавления сахара. Еще лучше, замените острый соус хлопьями красного перца, а майонез — хумусом или авокадо.

        Пицца

        Всего один ломтик пиццы с сыром и пепперони может содержать более половины рекомендуемой суточной нормы натрия. Черт возьми, даже если вы выберете вегетарианскую версию, ваше кровяное давление все равно снизится. Например, один ломтик вегетарианской пиццы Domino’s Deep-Dish содержит 616 мг натрия, а ломтик пиццы Pizza Hut Veggie Lovers Pan Pizza — 512 мг. (А также: Кто ест только один кусочек?)

        Соленые закуски

        Это большое «нет», что закуски, такие как чипсы, попкорн, крендели с солью, смеси для закусок и крекеры, содержат много натрия. Но чего вы, возможно, не знаете, так это того, что чипсы или крекеры с пометкой «с пониженным содержанием натрия» не обязательно вредны.0687 низкий по натрию. Это просто означает, что в пакете или коробке, которую вы держите в руках, содержится как минимум на 25 % меньше натрия, чем в исходном сорте. Лучше выбирать закуски с низким содержанием натрия, которые содержат 140 мг натрия или меньше на порцию.

        Итоги продуктов, которые следует пропустить при высоком кровяном давлении

        Мы не говорим, что вы не можете время от времени побаловать себя тарелкой буррито Chipotle или идеальным кусочком пиццы. Мы говорим о том, что, когда вы следите за своим кровяным давлением (или если вы принимаете лекарства от кровяного давления), именно ваш ежедневный выбор продуктов питания (и стремление оставаться активным) может двигать иглу в правильном направлении. Читая этикетки, заменяя продукты с низким содержанием натрия там, где это возможно, и ограничивая ресторанные и упакованные продукты, вы значительно сократите потребление натрия, что, в свою очередь, может улучшить показатели артериального давления.

        Здесь вы найдете больше идей о том, как придать еде аромат, не добавляя соли, и не забудьте немного побаловать себя. Внесение серьезных изменений в свой рацион — это тяжелая работа, и неудачи неизбежны. Начните с малого и не корите себя, если у вас «плохой день». Ты можешь это сделать!

        Натрий и курица (1): Центры по контролю и профилактике заболеваний. (2021). «10 лучших источников натрия». cdc.gov/salt/sources.htm

        Натрий и курица (2): Центры по контролю и профилактике заболеваний. (2017). «Получите факты: источники натрия в вашем рационе». https://www.cdc.gov/salt/sources.htm

        Мясные деликатесы и натрий: Американская кардиологическая ассоциация. (2018). «Инфографика Соленой шестерки». heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/eat-smart/sodium/salty-six-infographic

        Руководство FDA по натрию: Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. (nd) «Натрий в вашем рационе». Натрий в вашем рационе | FDA

        Натрий и бекон: Министерство сельского хозяйства США. (2019). «Бекон.» fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/511244/nutrients

        Что считается «низким содержанием натрия»: U.S. Food and Drug Association. (2018). «Используйте этикетку с информацией о пищевой ценности, чтобы уменьшить потребление натрия в своем рационе». fda.gov/food/nutrition-education-resources-materials/use-nutrition-facts-label-reduce-your-intake-sodium-your-diet

        Натрий и хлеб: Центр науки в интересах общества. (2017). «Уровни натрия в хлебе сильно различаются». cspinet.org/news/sodium-levels-vary-widely-bread-20170516

        Алкоголь и АД: Журнал Американского колледжа кардиологов . (2019). «Умеренное потребление алкоголя связано с высоким кровяным давлением». onlinejacc.org/content/73/9_Supplement_2/12

        Алкоголь и АД (2): Клиника Майо. (2021.) «Влияет ли алкоголь на артериальное давление?» https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/high-blood-pressure/expert-answers/blood-pressure/faq-20058254

        Сода и артериальное давление: Американский журнал клинического питания . (2015). «Потребление сахаросодержащих напитков и возникновение гипертонии: систематический обзор и метаанализ предполагаемых когорт». Academic. oup.com/ajcn/article/102/4/914/4564590

        Сокращение добавленного сахара: Питательные вещества . (2019). «Дополнительное потребление сахара связано с артериальным давлением у пожилых женщин». mdpi.com/2072-6643/11/9/2060/htm

        Ресторан и натрий: Тираж . (2017). «Источники натрия у взрослых в США из 3 географических регионов». ahajournals.org/doi/full/10.1161/circulationaha.116.024446

        Фаст-фуд и натрий: Аппетит . (2017). «Потребительская недооценка натрия в блюдах ресторана быстрого питания». sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0195666317302659

        Натрий в замороженных блюдах: Cleveland Clinic. (2019). «Диета с контролируемым содержанием натрия». https://my.clevelandclinic.org/health/articles/15426-sodium-controlled-diet

        Приправы: Американская кардиологическая ассоциация. (2018). «Более здоровые приправы». heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/cooking-skills/cooking/healthier-condiments

        Познакомьтесь с нашими авторами

        Холли Певзнер

        Холли Певзнер специализируется на создании контента о здоровье, питании, воспитании детей и беременности для различных изданий, таких как EatingWell , Family Circle , Parents

        9 и 908 . Прежде чем стать штатным писателем

        Даниэль Гамиз

        Даниэль назначает, редактирует и пишет материалы для областей покрытия хронических заболеваний HealthCentral. За годы работы в HealthCentral Даниэлла работала с журналистами в области здравоохранения, чтобы предоставить вдумчивые, подробные отчеты

        5 полезных для сердца рецептов завтрака, обеда и ужина

        Полезные для сердца рецепты обычно включают продукты, которые вряд ли будут способствовать повышению артериального давления или уровня холестерина. Они часто содержат нежирные источники белка, овощи, цельные зерна и ненасыщенные жиры.

        Употребление в пищу этих продуктов может сыграть ключевую роль в снижении риска сердечно-сосудистых заболеваний. Он также может держать под контролем существующие состояния, такие как высокое кровяное давление. Людям также важно избегать чрезмерного употребления соли, добавленных сахаров, алкоголя и табака.

        Читайте рецепты полезных для сердца завтраков, обедов и ужинов.

        В качестве полезного для сердца завтрака попробуйте эти кексы со шпинатом от благотворительной организации British Heart Foundation в Соединенном Королевстве.

        Маффины со шпинатом

        Порций: 6

        Ингредиенты
        • 5 1/2 унции (150 г) самоподнимающейся белой муки
        • 1/4 ч. л. разрыхлителя
        • 1/4 ч.л. пасты
        • щепотка сушеных хлопьев красного чили
        • 1 3/4 унции (50 г) листьев молодого шпината, измельченных
        • 2 унции (55 г) полужирного зрелого сыра Чеддер, мелко натертого
        • свежемолотый черный перец по вкусу
        • 1 взбитое яйцо
        • 4 жидкие унции (125 мл) молока 2% жирности
        Шаги для приготовления
        1. Разогрейте духовку до 374°F (190°C) или для конвекционных духовок до 338°F (170°C).
        2. Застелите шесть формочек для маффинов бумажными формочками для маффинов. Отложите.
        3. Просейте муку и разрыхлитель в миску. Слегка втирайте подсолнечную пасту, пока смесь не станет похожа на мелкие хлебные крошки.
        4. Добавьте хлопья чили, шпинат, сыр и черный перец. Добавьте яйцо и молоко. Аккуратно перемешайте, чтобы хорошо перемешать. Смесь должна выглядеть довольно комковатой. Из-за чрезмерного перемешивания получаются тяжелые кексы. №
        5. Равномерно распределите смесь между шестью формочками для кексов. Выпекайте 25–30 минут или пока они не поднимутся, не станут золотисто-коричневыми и не станут твердыми на ощупь.
        6. Переложить на решетку. Подавать теплым или холодным. Если подавать теплыми, дайте маффинам остыть в течение 20–30 минут.

        Рецепты постной птицы могут стать частью меню, полезного для сердца. Попробуйте это куриное блюдо от Американской кардиологической ассоциации (AHA). Обратите внимание, что для этого рецепта требуется скороварка.

        Куриная шаурма

        Порции: 4

        Ингредиенты
        • 2 ч. л. оливкового масла
        • 1 маленькая луковица, нарезанная
        • 1 фунт (453 г) куриных грудок без кожи1 8,7 чашка обезжиренной1 8,7/1 чашка 900 Куриный бульон
        • 4 Средние зубчики чеснока, ручья
        • 1 TSP Земля тмин
        • 1 HPSP PAPRIKA
        • 1/2 TPSPURTURMERY
        • 1/2 TPSP FRESHLY PEPPER
        • 1/4 TSP SALLE
        • 2 -й PEPPER
        • 1/4 TSP
        • 2 -й. салат романо
        • 1 средний помидор, нарезанный ломтиками
        • 1 средний помидор, нарезанный
        • 1/2 среднего неочищенного огурца, нарезанный
        • 1/2 среднего неочищенного огурца, нарезанный
        • 2 ст. (плосколистная) петрушка

        Этапы приготовления

        1. Удалите весь видимый жир с курицы и нарежьте ее полосками.
        2. Нагрейте масло в скороварке в режиме «Соте». Готовьте лук в течение 3 минут или до мягкости, часто помешивая.
        3. Добавить курицу. Готовьте курицу в течение 4–6 минут или пока она не подрумянится. Часто помешивайте, чтобы он не слипся. Выключите скороварку.
        4. Добавьте бульон, чеснок, тмин, паприку, куркуму, перец и соль. Закрепите крышку.
        5. Готовьте при высоком давлении в течение 4 минут. Быстро сбросьте давление.
        6. Разложите салат, нарезанные помидоры и нарезанные огурцы на блюде, сверху положите курицу. Добавьте оставшиеся нарезанные огурцы и помидоры в качестве начинки вместе с сыром фета и петрушкой.

        Рыба — еще один полезный для сердца источник белка. Этот рецепт от Фонда сердца и инсульта Канады также помогает увеличить потребление овощей.

        Тресковая рыба с картофелем, фенхелем и морковью

        Серленки: 4

        Ингредиенты

        • 2 ст. луковица, обрезанная и нарезанная тонкими ломтиками, оставив несколько нитей тонкой листовой части
        • 4 небольшие картофелины, тонко нарезанные
        • 2 большие моркови, очищенные и нарезанные крупными кусочками
        • 3/4 стакана (175 мл) куриного бульона с низким содержанием натрия
        • 2 ст.л. (25 мл) томатной пасты
        • 3 широкие полоски апельсина кожура, белая сердцевина удалена
        • 4 филе трески по 4 унции (125 г) каждое
        Этапы подготовки
        1. В большой сковороде с антипригарным покрытием нагрейте рапсовое масло на среднем огне. Добавьте лук и чеснок и жарьте, пока лук не станет мягким. Это должно занять 6–7 минут.
        2. Добавьте фенхель и продолжайте готовить, пока он не станет мягким и хрустящим, на что должно уйти 4–5 минут. Добавьте картофель и морковь.
        3. Смешайте куриный бульон и томатную пасту в миске. Добавьте в кастрюлю вместе с апельсиновой цедрой. Накройте сковороду крышкой и тушите 10 минут.
        4. Снимите крышку со сковороды и положите филе трески поверх овощей. Снова накройте крышкой и готовьте еще 10 минут или до готовности рыбы.
        5. Используйте ложку для подачи овощей, положив по одному филе трески на каждое блюдо. Украсить веточками фенхеля.

        Овощи — невероятно универсальные ингредиенты. Попробуйте это марокканское блюдо от AHA.

        Марокканское рагу из чечевицы с мускатной тыквой

        Порции: 8

        Ингредиенты
        • 1 ч. л. дополнительно
        • 1 1/2 ч.л. молотого тмина
        • 1 1/2 ч.л. молотого кориандра
        • 1 ч.л. молотой корицы
        • 1/2 ч. л. соли
        • 1/4 ч. л. перца
        • 2 фунта (907 г) очищенной мускатной тыквы, нарезанной на кубики размером 1 дюйм (2,5 см), или 20 унций замороженной мускатной тыквы, нарезанной кубиками
        • 5 чашек овощной бульон с низким содержанием натрия
        • банка на 28 унций нарезанных кубиками помидоров без добавления соли
        • банка на 15 унций чечевицы без добавления соли или 3/4 стакана сушеной чечевицы, промытой и высушенной
        • 3/4 стакана нарезанной свежей кинзы
        • 1 ч. л. тертой цедры лимона
        Этапы подготовки
        1. В большой кастрюле или жаровне на среднем огне разогрейте масло, вращая его, чтобы покрыть дно кастрюли.
        2. Добавьте лук и готовьте в течение 3 минут или до мягкости, часто помешивая.
        3. Добавьте чеснок, тмин, кориандр, корицу, соль и перец. Готовьте в течение 1 минуты или пока чеснок и специи не станут ароматными.
        4. Добавьте тыкву, бульон, помидоры и чечевицу. Довести до кипения.
        5. Уменьшите огонь до минимума. Накройте кастрюлю крышкой и варите 40 минут или пока чечевица не станет мягкой.
        6. При подаче посыпьте кинзой и цедрой лимона.

        Соблюдение диеты с низким содержанием натрия не обязательно означает безвкусную пищу. Попробуйте этот рецепт из Поваренной книги с низким содержанием соли AHA.

        курица с имбирным и снежным горохом

        Сервины: 5

        Ингредиенты

        • 1 ст. обезжиренного куриного бульона с низким содержанием натрия
        • 1 столовая ложка соевого соуса — используйте самое низкое доступное количество натрия
        • 1 ч. л. перца
        • 2 ч. л. рапсового или кукурузного масла
        • 1 1/4 фунта (566 г) куриных грудок с видимым жиром, выброшенным
        • 6 унций нарезанного зеленого горошка
        • 2 средних зубчика чеснока, измельченных 1 8 1 8 2 ч. л. измельченного, очищенного корня имбиря

        Этапы приготовления

        1. Насыпьте кукурузный крахмал в маленькую миску. Добавьте 1/2 стакана куриного бульона, соевый соус и перец. Взбейте, чтобы растворить кукурузный крахмал, а затем отложите в сторону.
        2. В большой тяжелой сковороде на сильном огне нагрейте масло, вращая его, чтобы оно покрыло дно. Готовьте курицу в течение 4 минут, часто помешивая.
        3. Добавьте снежный горошек, чеснок и корень имбиря. Готовить 3 минуты, постоянно помешивая.
        4. Добавить бульонную смесь. Готовьте 2–3 минуты или пока соус не загустеет и курица не перестанет быть розовой в центре, постоянно помешивая. Если смесь начинает подгорать, снимите ее с огня или добавьте бульон.

        Пища, которую человек ест, может играть ключевую роль в снижении риска сердечно-сосудистых заболеваний. Это также может помочь контролировать существующие состояния, такие как высокое кровяное давление.

        Полезные для сердца рецепты могут облегчить человеку употребление в пищу продуктов, поддерживающих здоровье сердца. Другие факторы, такие как отказ от курения, регулярные физические упражнения и поддержание умеренного веса, также важны.

        Посетите сайт Medical News Today, посвященный сердечно-сосудистым заболеваниям, чтобы получить дополнительные советы по здоровью сердца.

        Рестораны на продажу — BizBuySell.com

        Все филиалы

        Хорошо зарекомендовавшая себя национальная пиццерия, франшиза, одна или две единицы Возможен торг

        Volusia County, FL

        Хорошо зарекомендовавший себя более 30 лет в бизнесе, одно из 2 мест в одном порту Оранж и другом в Делэнде, с около 15-20 лет существования поток гостей, семейный ужин, с большой игровой комнатой Есть игровые автоматы и торговые автоматы с потенциальным дополнительным денежным потоком, который может быть удвоен. Концепцией можно было бы управлять без того, чтобы владелец был оператором. С оператором-собственником прибыль и денежный поток могут удвоиться. Оба заведения были заново перестроены за последние несколько лет с новым имиджем франшизы. Обученная команда и руководство на месте и с хорошей репутацией. Договоры аренды действуют еще от 5 до 7 лет, при этом старая арендная плата составляет около 5000 долларов каждый с небольшим процентным увеличением через несколько лет. Текущий владелец является владельцем нескольких квартир с пассивными инвестициями. Детали операции, фотографии, видео и возможность увеличить денежный поток будут обсуждаться с серьезными исследователями. Прекрасная возможность владеть многоквартирной франшизой по гораздо меньшей цене, чем строительство новых единиц, с потенциалом получить соглашение о развитии, чтобы построить больше в В фешенебельном районе Дейтона-Бич такая возможность выпадает нечасто. Я хотел бы сообщить вам, что я не брокер, я владелец бизнеса, я могу быстро принимать решения и заключать сделку быстрее. Указанная цена составляет 450 долларов за единицу, я рекомендую покупать как для помощи в управлении, так и для инвентаризации, цена договорная. Только серьезные инвесторы.

        $ 425 000

        2

        $ 425 000

        Денежный поток: 150 долл. США

        Хорошо установленные на оживленных линии клиентов с занятыми перекрестками

        Лас-Вегас, NV

        Long Lines с продажами продукта @ 10-12 второго интервалов. Расположение в Лас-Вегасе на оживленном перекрестке на западной стороне. Продажа в связи с расширением Az и проблемами со здоровьем у оператора из Лас-Вегаса. Продукты питания с высоким спросом и уникальная экспозиция привели к более быстрому росту, чем ожидалось. Продан из продукта на нескольких мероприятиях. Возможность работать сезонно или круглый год. Валовой доход = самый высокий валовой доход за год в предыдущем местоположении. Варианты проведения мероприятий и общественного питания доступны в округе Кларк. Включена поддержка на месте и постоянная поддержка. Простота в эксплуатации с минимальной подготовкой и большой прибылью. Требуется соглашение о неразглашении/конкуренции.

        62 000 $

        2

        62 000 $

        Итальянские деликатесы — Деликатесы — Мясная лавка — Высокодоходный бизнес

        Округ Монмут, Нью-Джерси

        Полностью оборудованный бизнес, мясные деликатесы и итальянские деликатесы.

        425 000 долларов США

        425 000 долларов США

        Франчайзинговый ресторан Sports Bar

        Sarasota County, FL

        Основанный спортивный бар-ресторан в Северном порту площадью 6000 кв. и уходит на пенсию Позвоните Стиву Александру 941-376-0696

        $1,260,000

        $1,260,000

        Cash Flow: $217,000

        Auction

        First & Bell Fully Permitted MF Investment

        Seattle, WA

        Online auction: September 19-21, 2022

        • Расположен в Беллтауне рядом с кампусом Amazon
        • Возможность реконструкции с разрешениями

        Стартовая цена 1 500 000 долларов США

        28

        Стартовая цена: 1 500 000 долларов США

        Аукцион

        НЕДВИЖИМОСТЬ ВКЛЮЧЕНА

        Зарегистрируйтесь, чтобы сделать ставку

        Полностью построенный ресторан на продажу Summerlin

        Лас-Вегас, Невада

        Прекрасная возможность приобрести этот красивый, полностью построенный ресторан под ключ недалеко от Саммерлина! Это пространство включает в себя жироуловитель, вытяжку и зону для живых развлечений, вмещающую до 105 гостей. Все Мебельные Приборы и Оборудование будут переданы при заключении сделки без обременений и залогов. Площадь этого ресторана составляет 3215 квадратных метров по цене всего 2,25 доллара США за кв. фут плюс CAMS! Этот популярный торговый центр обладает отличным входом и выходом с несколькими входами в торговый центр. В настоящее время этот ресторан работает как мексиканская концепция, но, безусловно, может быть превращен во что угодно, кроме пиццы или китайской кухни. Этот бизнес указан значительно ниже восстановительной стоимости, чтобы построить свой собственный. Продавец мотивирован и рассмотрит все разумные предложения! Арендодатель ищет опытного оператора с хорошим финансированием. Позвоните сегодня Дженнифер Вайнберг Лицензия BHHS NV Properties # S.0046141 702-326-1055 [email protected]

        165 000 долларов США

        165 000 долларов США

        Магазин любимых вин и сыров на продажу — 41 лицензия на спиртные напитки включены кухня, много закрытых кладовых, лицензия на спиртные напитки типа 41 (пиво и вино), потребление на месте, чрезвычайно лояльные последователи и передача 5-звездочной средней страницы Yelp (298 отзывов) для продажи.

        Пространство составляет 980 SF и поставляется с прибл. 600 SF открытого патио для эксклюзивного использования (в настоящее время проходит полную реконструкцию) и удобно расположен на главном перекрестке со средним дневным трафиком 65 000 человек. Зарегистрированный товарный знак, логотип, меню и поставщики также могут быть переданы новому владельцу. Продажа бизнеса будет включать в себя переуступку в аренду текущей аренды, в настоящее время выплачивая 5 042,84 долларов США в месяц, включая базовую арендную плату и NNN. Первоначальный срок аренды истекает в ноябре 2023 года, но в FMV есть два опциона на 5 лет. Арендодатель очень заинтересован в успехе центра, открыв в центре 3 собственных концепта.

        $275,000

        18

        $275,000

        Pizza-Restaurant — $$$Сниженная цена для быстрой продажи$$$

        Montgomery County, PA

        хорошо зарекомендовавший себя бизнес центр. парковка на главном шоссе, в богатом районе округа Монтгомери. Наше меню обширно, с салатами для гурманов, домашними супами, гигантскими бутербродами и т. д. У нас большой выбор пиццы для гурманов. Есть много, много места для роста. Владелец резко сократил часы и дни открытия. Кроме того, у нас есть служба доставки, которая приносит более 3500 долларов в неделю. Оборудование в хорошем состоянии, и НИКТО в этом районе не зарекомендовал себя с таким обширным меню. Идеальная семья или первый покупательский бизнес.

        175 007 $

        175 007 $

        Денежный поток: 150 000 $

        Продается открытый ресторан с устойчивым ежегодным ростом продаж!

        округ Сан-Диего, Калифорния

        За почти четыре года своего существования этот ресторан зарекомендовал себя как центр общественного питания, отличного обслуживания и мероприятий. Расположен в оживленном бизнес-парке в центре богатого района с большим количеством парковочных мест. В этом месте уже почти 40 лет работает ресторан/бар, и только три предыдущих оператора. Места 180 с двумя крытыми обеденными залами, большим крытым патио, деревянным баром «старой школы» на 15 мест и гостиной с камином. Лицензия типа 47 плюс кабаре. Отдельный банкетный зал вмещает еще до 80 гостей. Выделенный персонал FOH и BOH с минимальной текучестью кадров. Владелец усердно работал, чтобы обеспечить отличную еду и обслуживание и вырастить преданную и лояльную клиентуру. Кухня большая и хорошо спроектированная, с вместительной гардеробной и морозильной камерой, а также МНОГО сухих кладовых. Большая зона для приготовления и мытья посуды. Двухсторонняя линия позволяет организовать кейтеринг, не нарушая обычную подачу еды. Текущая команда владельцев состоит из шести человек, что делает потенциальную прибыль для каждого партнера несколько номинальной. Право собственности готово к продаже, чтобы сосредоточиться на своей отдельной карьере. Конкурентоспособная заработная плата шеф-повара и генерального директора. Это отличная возможность для новичка или опытного оператора добавить свою собственную ракету и вывести продажи на новый уровень. 2019продажи 1 008 000 долларов. 2020 г. 760 000 долларов (COVID), 2021 г. 1,6 миллиона долларов. Цель продаж на 2022 год — 2 миллиона долларов. Финансовые данные актуальны и готовы к передаче серьезным покупателям, предоставившим доказательства наличия средств.

        $ 450 000

        $ 450 000

        АУКЦИОН

        ПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫЙ ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ -поддерживаемая добавленная стоимость QSR с приспособлениями

      $ 50 000 Начальная ставка

      38

      Стартовая ставка: 50 000 долл. США

      АУКЦИОН

      Недвижимость включена

      Регистр для ставки

      Franchise

      Luciano Italian. в Реестре франчайзинга. Работаем с 1971 года!

      250 000 $

      250 000 $

      Франшиза

      Подробнее Франшизы

      Booming Breakfast & Lunch Restaurant

      Окала, Флорида

      ПРИБЫЛЬНЫЙ Ресторан для завтраков и обедов. Много постоянных клиентов, особенно из округа SW Marion. Столовая в помещении и на террасе. Все системы на месте, можно открыть на ужин и добавить пиво и вино.

      $ 695 000

      $ 695 000

      Денежный поток: $ 350 000

      для продажи: типичный ресторан Upnorth и недвижимость

      недвижимость, включенные

      Suttons Bay, Mi

      Beloed By Aliosts Aliish, Barry Boon теперь доступен для продажи. Ресторан North Country Grill and Pub предлагается вместе с недвижимостью. Лицензия на курортный спирт класса C включена. Расположенный в популярном среди туристов поселке Саттонс-Бэй, штат Мичиган, он оформлен в классическом северном стиле. В теплом и гостеприимном ресторане есть дровяной камин и популярный бар. В зимнее время местные жители заходят пообедать и пообщаться либо в баре с медной столешницей, либо за столиком у очага. В летнее время ресторан дополняется большим великолепным внутренним двориком, который более чем удваивает количество посадочных мест в летнее время. Посетители и местные жители могут наблюдать за посетителями во внутреннем дворике в летнее время, расслабляясь с коктейлем и закусками за удобным столиком под зонтиком или обмениваясь историями и знакомясь друг с другом в длинном баре, который занимает часть внутреннего дворика. В настоящее время ресторан открыт 5 вечеров в неделю только на ужин. Возможностей предостаточно, особенно летом, открывая обеды и завтраки. Для получения дополнительной информации требуется подписанное соглашение о неразглашении.

      1 895 000 $

      6

      1 895 000 $

      НЕДВИЖИМОСТЬ ВКЛЮЧЕНА

      Ресторан морепродуктов в Новой Англии на продажу

      Ресторан морепродуктов в Новой Англии

      , округ 3 на продажу! Создан 12 лет, небольшая, легкая, успешная работа. Приблизительно 40 мест, пиво и вино проданы, площадь быстро растет (2000 домов строятся в пределах 3 миль, отели и аквапарк также планируются в районе через улицу) Валовой объем продаж в 2021 году составит около 500 000 долларов США, а в этом году продажи, по прогнозам, достигнут или превысят 600 000 долларов США! Низкая арендная плата, недавно отремонтированный (людям нравится эклектичный вид RJ).

      Много возможностей для расширения (арендодатель на борту) и удвоить то, что мы делаем! Владелец уходит на пенсию, отлично подходит для семьи или пары, отличные отзывы!

      359 000 $

      8

      359 000 $

      Более 18 лет в бизнесе — большой ресторан на продажу!

      Boerne, TX

      Мексиканский ресторан El Rio! — отмеченный наградами мексиканский ресторан с чрезвычайно высоким денежным потоком, доступный для взыскательных покупателей. Это предложение дает проницательному инвестору возможность войти в предложение «под ключ» с будущим франчайзинговым потенциалом. Мексиканский ресторан El Rio обслуживает гористую местность уже ДВА ДЕСЯТИЛЕТИЯ! Редко такой устоявшийся бизнес выходит на открытый рынок. Владельцы этого бизнеса усовершенствовали свой продукт, чтобы он был эффективным и востребованным. Открыто 6 дней в неделю, обычно приходится ждать обеда или видеть очереди за дверью в четверг вечером. В 2021 году бизнес процветает, как и город Берн. Один из самых быстрорастущих и самых дорогих районов штата, Берн, штат Техас, является очень желанным районом. Этот ресторан окружают такие известные бренды, как SPEC’s Liqour, Raising Canes Chicken, Walmart, Discount Tire и другие. Здание: 5074 квадратных футов с баром, двумя комнатами для вечеринок, патио и полностью оборудованной кухней. Расположенные в торговом центре Hill County Square, они окружены первоклассными предприятиями, такими как Specs, Walmart, Planet Fitness, Auto-zone, Jiffy Lube и многими другими. Вместимость до 250 человек внутри и 45 снаружи. В настоящее время сдан в аренду до мая 2022 года с возможностью продления. Непрерывный рост: владелец El Rio усовершенствовал бизнес-модель общественного питания. Новые предложения меню, эффективный персонал и протоколы приготовления, эффективный бар (может быть расширен) и сильное присутствие в сообществе позволили из года в год расти в очень конкурентоспособном бизнесе. Эта модель потенциально может быть продублирована для возможности франшизы. Ресторан: Эль-Рио является одним из основных продуктов питания в Берне, штат Техас. Более 500 положительных отзывов в Google, более 500 подписчиков в социальных сетях доказывают, что этот бизнес существует. Многие местные жители планируют вечеринки и мероприятия в отеле из-за гостеприимной атмосферы и приятного обеда. Неоднократный обладатель приза зрительских симпатий. Вот ваш шанс войти в бизнес под ключ с высоким денежным потоком! **ТОЛЬКО ДЛЯ БИЗНЕСА** Свяжитесь с Марко Рамиресом сегодня, чтобы узнать больше об этой возможности! 210.857,9451

      $ 950 000

      5

      $ 950 000

      Аукцион

      Бывший итальянский ресторан Carino

      College Station, TX

      Онлайн-аукцион: сентября 19-21, 2022

    • Ресторан Plug and Play 2-го поколения

    Стартовая ставка 500 000 долларов

    21

    Стартовая ставка: 500 000 долларов

    Аукцион

    НЕДВИЖИМОСТЬ ВКЛЮЧАЕТ0003

    Зарегистрируйтесь, чтобы сделать ставку

    Существующий бар соков на продажу

    Округ Камден, Нью-Джерси

    Полностью органический бар суперпродуктов и соковыжималка для продажи в отличном районе.

    129 000 $

    129 000 $

    Сделайте лучшее предложение для этой веганской пекарни с булочками с корицей

    Беркли, Калифорния

    Готовы ли вы обменять свою офисную работу на шанс заставить людей улыбаться и течь слюнки? Присоединяйтесь к Cinnaholic! Журнал Entrepreneur назвал Cinnaholic «одной из самых захватывающих франчайзинговых возможностей»! Как видно из популярного шоу SHARK TANK!, Cinnaholic предлагает отмеченные наградами булочки с корицей для гурманов. Но это не типичная пекарня с булочками с корицей. Помимо того, что Cinnaholic является 100% веганом, он предлагает множество различных вкусов глазури и вариантов начинки, приготовленных из высококачественных ингредиентов. Это действительно операция «под ключ», которая теперь доступна в SF East Bay в невероятном месте, рядом с одним из крупнейших университетов штата Калифорния. Будьте сами себе начальником и работайте в веселой обстановке, создавая вкусный продукт, который нравится публике. Вам не нужно быть пекарем или опытным поваром, чтобы вести этот бизнес. Помещение для этой франшизы составляет около 677 кв. Футов и имеет договор аренды до 31 мая 2023 года. Текущая арендная плата составляет $ 5,493.09/мес. Нет внеуличной парковки. Владелец проводит в магазине примерно 12-15 часов в неделю и имеет 8 сотрудников, работающих неполный рабочий день. Бизнес был первоначально основан в этом месте в июле 2010 года, а нынешний владелец работает с мая 2014 года. Работа открыта со вторника по воскресенье с 10:00 до 20:00. Приблизительная стоимость FF&E составляет 15 000 долларов, и все в магазине находится в собственности. Владелец в настоящее время не обслуживает мероприятия, но его захват значительно увеличит прибыль. Кроме того, часы и дни работы магазина также могут быть расширены. Плата за перевод в Cinnaholic составляет 12 500 долларов. Нынешний владелец проведет обучение для покупателя. ИЩЕМ ЛУЧШЕЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ! Владелец переезжает из штата и ищет отличного покупателя.

    Денежный поток: 200 000 долларов США

    Возможность франчайзингового партнерства

    Тампа, Флорида

    Мы продаем два из четырех наших корпоративных офисов, чтобы привлечь партнера (партнеров) в региональном расширении, чтобы помочь сформировать отношения франчайзинга, которые будут развиваться в нашем бизнесе. на долгие годы. Мы также ищем партнеров по франшизе в Орландо, Джексонвилле, Уэст-Палме и Майами для расширения нашего присутствия. Описание франчайзинговой гибридной возможности. Мы являемся 20-летним бизнесом, который начинался как настоящая итальянская пекарня. Мы превратились в концепцию, в которой итальянская пекарня встречается с кофейней третьей волны. Все хотят владеть следующей крупной франшизой; Что ж, мы создали концепцию с отличительным фактором, в которой наше внимание сосредоточено не только на кофейной индустрии с оборотом в 80 миллиардов долларов, но и на производстве хлебобулочных изделий гораздо более высокого качества, чем у любого из лидеров кофейной индустрии. Большинство наших рецептов выпечки восходят к поколениям семьи наших мастеров-пекарей из маленького городка в Италии. Наша корпоративная команда очень усердно работала в течение последних 4 лет, открыв 5 точек и рискуя собственным капиталом. Мы доказали, что наша концепция может быть прибыльной и масштабируемой при сохранении последовательности наших аутентичных рецептов выпечки. Мы разработали систему, при которой человек без профессионального опыта выпечки может воспроизвести все наши рецепты с сохранением целостности качества, как если бы их изготовил наш мастер-пекарь. Мы даем нашим франчайзинговым операторам первого этапа региональной экспансии возможность войти в один из наших корпоративных офисов с капиталом в первый же день. Правильный франчайзинговый партнер для нас принесет некоторую дополнительную ценность отношениям, будь то ранее участие во владении франшизой, опыт работы в кофейной индустрии или какую-либо другую форму добавленной стоимости, чтобы помочь нашей корпоративной команде в сильном плане роста в течение следующие 5 лет. Если вы хотите получить дополнительную информацию, потребуется NDA. Спасибо за чтение и, пожалуйста, ответьте, если вы заинтересованы в получении дополнительной информации!

    100 000 долларов

    100 000 долларов

    Закусочная 50’s Style Diner с большим объемом продаж в центре Тампы, Флорида

    Тампа, Флорида

    Круглосуточная закусочная на 100 мест. С продажами более 2,4 миллиона в год и ежемесячной арендной платой в размере 5100 долларов, эта закусочная стала дойной коровой раз в жизни. Место, место и место. Эта закусочная будет расти еще больше, так как тысячи людей переезжают в Тампу каждый месяц. В этом месте был ресторан более 40 лет. Это небольшой простой в управлении ресторан с низкими накладными расходами и очень большим объемом. Он также расположен недалеко от квартала красных фонарей Тампы, что делает его самым популярным ночным местом в Тампа-Бэй. в нем есть пиво и вино, места для сидения в помещении и на открытом воздухе. Со временем объем продаж превысит 3 миллиона долларов. Все номера можно проверить.

    1 295 000 долларов

    1 295 000 долларов

    Денежный поток: 690 000 долларов

    Две сэндвич-франшизы с продажами более 1,1 миллиона долларов! Цена продажи!

    Луисвилл, Кентукки

    Захватите рынок Луисвилля, Кентукки, и сразу же станьте владельцем нескольких квартир, выставив на продажу эти сэндвич-дочерние франшизы «под ключ». Это очень желанный бренд с совокупными продажами более 1,1 миллиона долларов и ростом. Оба офиса имеют устоявшийся послужной список, базу лояльных клиентов и имеют возможности для роста под правильным руководством. Оба магазина стратегически расположены в престижных центрах, а бренд был признан журналом Forbes № 6 из более чем 3000 продовольственных сетей в номинации «Лучшие франшизы Америки»! Оба филиала входят в число 40 лучших (10 %) всех торговых марок по всей стране. Обе локации полностью оборудованы, функционируют и соответствуют всем современным стандартам бренда. Каждое место имеет достаточно квадратных метров, чтобы справиться с обеденным наплывом, но при этом эффективно работать с небольшим персоналом. Просторная парковка в этих оживленных торговых центрах позволяет покупателям легко взять свои любимые бутерброды. В обоих местах работает полная ветеранская команда, которая будет помогать покупателю в повседневных операциях. Франчайзер предоставляет 2-3 недели обучения, чтобы убедиться, что покупатель оснащен необходимыми инструментами для достижения финансового успеха. Кроме того, вы будете получать постоянную поддержку от бренда в вопросах обучения, закупок, дистрибуции, маркетинга и эксплуатации… всего лишь один телефонный звонок. Эта возможность не продлится долго. Пожалуйста, напишите по адресу [email protected], чтобы назначить время для разговора.

    425 000 $

    425 000 $

    Франшиза

    Кафе Toasted Yolk Cafe

    Доступно в нескольких местах

    НАКОНЕЦ-ТО КАЧЕСТВО ЖИЗНИ В РЕСТОРАННОМ БИЗНЕСЕ! Объемы продаж, которые соперничают с национальными сетями повседневных ресторанов или превосходят их, и работают только 56 ЧАСОВ В НЕДЕЛЮ.

    300 000 $

    300 000 $

    Франшиза

    Подробнее Франшизы

    (Brooklyn) Ресторан/кафе в стиле стимпанк с великолепным задним двором

    Brooklyn, NY

    Аутентичный тайский ресторан и кафе с 2016 года привлекает множество поклонников в этом районе благодаря нашему кинотеатру на оживленной Фултон-авеню. Мы занимались кейтерингом, частными мероприятиями и арендой, но наш основной источник дохода — еда на вынос и питание в ресторане. Наши дневные посетители в восторге от эспрессо-напитков La Colombe, пузырчатого чая и тайского чая со льдом, а также изысканных десертов, таких как шоколадный торт без муки. Основные блюда, которые можно заказать на вынос и пообедать, включают соблазнительные тайские блюда на обед и ужин, традиционные семейные рецепты и потрясающие оригинальные блюда фьюжн, такие как равиоли том ям, которые подаются с бутылочным тайским пивом, саке или разливным пивом. Мы играем классический хип-хоп, соул и поп в 19Роскошь в стиле ар-нуво 20-х годов сочетается с потертым дизайном интерьера в стиле стимпанк для веселой и совершенно уникальной атмосферы первого (или сотого) свидания. У нас есть кинопроектор, стальная верхняя планка в стиле фортепиано, изготовленные на заказ светильники в виде цилиндра и другие уникальные архитектурные штрихи, такие как причудливый подвесной потолок в стиле ретро сзади и полностью функциональный трубный кран в туалете унисекс. Максимальная вместимость 40-60 человек; помимо бара, в интерьере есть скамья для сидения вдоль одной стены сзади и (6) две вершины. На заднем дворе есть (8) две вершины и (1) четыре вершины, с дополнительными скамейками, доступными по запросу. Площадь заднего двора составляет около 1000 квадратных футов: красивый ландшафтный дизайн включает в себя круглую скамью, которая окружает ствол высокого зрелого пляжного дерева с широкой кроной, которая дополнительно обеспечивает прекрасную тень в летние месяцы. Во время COVID мы установили круглогодичную всепогодную теплицу на 10 мест; он состоит из (3) двух вершин и (1) четырех вершин. Под открытым небом есть (5) дополнительные социально дистанцированные две вершины. Мы создали этот бизнес как тайский ресторан и кафе, но его можно легко использовать для приготовления любой кухни. Наша надежная и полностью функциональная кухня может быть преобразована в соответствии с требованиями приготовления любого блюда. Пространство адаптируется и обеспечивает прекрасные и незабываемые впечатления для всех, кто рискнет войти внутрь!

    $ 560 000

    11

    $ 560 000

    Модный ресторан с ретро -атмосферой во Внешних банках

    недвижимость в сфере недвижимости включает в себя

    Dare County, NC

    Это редкая возможность для покупки популярного ресторана. атмосфера в красивой обстановке острова. Этот ресторан, ставший основным продуктом Внешних берегов на протяжении последних 20 лет, был показан в новостях и на телевидении. Его первый ряд с видом на пляж и расположение на острове обеспечивают ему постоянный успех на долгие годы. Ресторан процветает и готовится к своим самым успешным и прибыльным годам на сегодняшний день. 2021 год стал знаменательным как для выручки, так и для чистой прибыли. 2022 год начинается еще лучше. Не упустите эту прекрасную возможность приобрести уникальный прибыльный бизнес с первоклассной недвижимостью во Внешних банках!

    3 500 000 долл. США

    $ 3 500 000

    Денежный поток: 458 000 долл. США

    недвижимость включена

    Знаменитые ресторанные переулок

    недвижимость, включенные

    Deer Riv, MN

    здесь, когда-то в течение жизни. , известный бар/ресторан/боулинг! В Blueberry Bowl, известном как «Лучшая пицца на Севере», есть столовая, бар/гостиная и боулинг-центр. Нынешние владельцы сделали бесчисленное количество модернизаций бизнеса, включая реконструкцию бара и обеденных зон, реконструкцию боулинг-центра, новые возвраты, мониторы, машины, устройства для установки кеглей, кегли и т. д. список можно продолжать и продолжать! Самое главное, что владельцы последовательно строили бизнес с высокими доходами. С 5 лигами по боулингу, 4 лигами по дартсу, лигой с фасолью и волейбольной лигой, этот бизнес привлекает клиентов круглый год! Расположенный на угловом участке площадью 6+/- акров, с большим количеством места для расширения, на State Hwy 6 и Golf Course Rd, этот бизнес привлекает отдыхающих, рыбаков, охотников, отдыхающих, игроков в гольф и т. д. … и чрезвычайно лояльных местных жителей. следующий. Не упустите эту возможность!

    $ 1 100 000

    20

    $ 1 100 000

    недвижимость включена

    Sinbad Restaurant в Сиракузах, NY

    Syracuse, NY

    Sinbad Restaurant в Syracus Десять лучших блюд по версии The Post Standard и Syracuse. com. Ресторан был открыт в мае 2019 года и впервые в Сиракузах представил эластичное мороженое и тщательно изготовленную пахлаву из высококачественных материалов. В ресторане подают блюда ближневосточной кухни, такие как шаурма с курицей, шаурма со стейком и всевозможные блюда на гриле. Владелец недавно создал угольный гриль для ресторана «Синдбад», на котором можно жарить что угодно, например, баранину целиком, шашлыки, кёфта-кебаб, курицу, рыбу, индейку, шаурму, овощи и т. д. https://lm.facebook. com/l.php?u=https%3A%2F%2Fwww.syracuse.com%2Frestaurants%2F2022%2F09%2Fsyrian-refugee-in-syracuse-invents-new-rotary-grill-to-deal-with-staff-shortages-video.html&h=AT2i3VUx2vAW06UPyF-slEBrEjWCv0gNxdwjv-Qeh0WwNR3mWipY095wNLYNLZvCxu5XunwwYqVy8zGyUqGY__ASoGY03qG3L3E8yb4c5BzUN0akGAbH8Lbt4qQWa0iv3b6UUwrvjj1Er9Jaj6QT And definitely not forget the Fatteh With Lamb, the one of the best десять блюд в юанях, помимо хумуса, баба гануш, салатов и многого другого. Ресторан Синдбад появлялся на телеканалах 7 раз за 3 года со специальными статьями о Синдбаде, газеты и журналы писали о Синдбаде также более 8 раз, и все это всего за три года. Ресторан считается пятизвездочным в китайских юанях, как и цены на еду. Sinbad имеет 4,8-звездочный отзыв на карте Google, и только 3 ресторана в Сиракузах имеют такой высокий рейтинг отзывов. Вы можете посетить веб-сайт Синдбада и нажать на Медиа, чтобы найти некоторые интервью с телеканалами. » www.sinbadsweets.net » Некоторые из них будут размещены здесь.

    485 000 $

    485 000 $

    Оживленный ресторан

    Flowery Branch, GA

    Ресторан расположен в новом престижном торговом центре с высокой посещаемостью и посещаемостью. Вся мебель и кухня новые, в отличном состоянии. Быстрорастущая франшиза с хорошей узнаваемостью. Продажи стабильно растут из месяца в месяц.

    150 000 долларов

    4

    150 000 долларов

    Денежный поток: 143 000 долларов

    Папина кухня

    Indianapolis, IN

    Семейное кафе, предлагающее кофе, латте, пиво и вина. Отличные мексиканские и американские блюда. Десерты, за которые можно умереть, и дружеская атмосфера. Огромная коммерческая кухня, морозильные камеры и холодильники. Фритюрницы, подготовительные столы, льдогенератор и грили. Установлена ​​большая система Ansul, установлена ​​система безопасности и POS-система. У бизнеса есть местные последователи за кофе, завтраком, обедом и ужином. Имя, веб-сайт и номер телефона могут быть включены. Бизнес под ключ. Лицензия на пиво и вино должна быть передана новому владельцу. Только что одобрено для размещения во внутреннем дворике вдоль северной и восточной сторон здания. Владельцы готовы остаться на некоторое время для обучения. Пустынная витрина в комплект не входит. Много-много окон с 2 телевизорами с большим экраном. У папы отличный угловой вид с невероятным количеством пешеходов. Самый оживленный перекресток не на Брод-Риппл-авеню. Клиент ненавидит продавать, но переезжает ближе к школе дочери на западе. Продавцы отлично поработали над реконструкцией этого заведения, и вы влюбитесь в это кафе и его очарование. Посудомоечная машина сдается в аренду.

    249 900 $

    27

    249 900 $

    East San Marco Café For Sale

    Jacksonville, FL

    Этот гастроном, кафе, ресторан и комплекс закусочных обслуживают улицу Philips Hw, угол East San Marcoerson. Джексонвилл, штат Флорида, в нескольких минутах от центра города и бизнес-центра Southpoint. В комплексе находится множество крупных местных, региональных и национальных предприятий. В этом комплексе расположены административные подразделения известных компаний, а общее количество сотрудников, работающих в комплексе, оценивается примерно в 2500 человек. Гастроном/кафе расположен в районе с интенсивным движением и может привлечь клиентов из близлежащих предприятий и районов. Продажа только для бизнеса. Имя/меню/регистрация не включены в продажу. Список оборудования, включенного в продажу, предоставляется по запросу.

    95 000 $

    95 000 $

    Продается ресторан в центре Коутсвиля.

    Coatesville, PA

    Это ресторан индийской кухни с оборудованием для пиццы. Дешевая аренда и только на вынос и доставку.

    45 000 долларов

    3

    45 000 долларов

    Денежный поток: 7 000 долларов

    Papa Murphy’s Take «N» Bake Pizza

    Хорошо зарекомендовавшая себя 2 Фресно, Калифорния

    0. Заочно действовал много лет. Один из партнеров живет в нескольких часах езды от магазина. В результате затраты на продукты питания и рабочую силу чрезмерно высоки. Есть сбережения, которые могут быть легко достигнуты с владельцем/оператором. Этот магазин не предназначен для заочного владения. С чистым объемом продаж $519801 в 2021 году чистая прибыль владельца / оператора исторически составляла около 20% или более 100 000 долларов. Однако, поскольку расходы на продукты питания на 3% выше среднего, а оплата труда на 5-6% выше среднего, чистый доход в их отчетах составляет всего 68 590 долларов. Очень легко просмотреть сопоставимые расходы магазина и сделать вывод, что этот магазин плохо управляется. Мы можем сесть и просмотреть финансовые показатели нескольких других магазинов Papa Murphy’s, чтобы доказать, насколько легко владельцу/оператору будет улучшать чистую прибыль этого магазина.

    Если вы планируете быть владельцем неполный рабочий день, этот магазин не для вас. Магазину требуется оператор-владелец. Партнеры очень заинтересованы в продаже за счет средств собственника. Франчайзер потребует от покупателя пройти ок. (4) недели обучения в магазине и (1) неделя виртуального обучения. Не упустите эту возможность.

    $249 000

    $249 000

    Fresh Bakery Café в сочетании с розничной торговлей

    НЕДВИЖИМОСТЬ ВКЛЮЧАЕТ

    Южная Дакота

    «Местный, местный, местный!» Владелец и покупатели ценят очарование и привлекательность этого давнего магазина, предлагая товары, произведенные в Южной Дакоте, в том числе продукты питания и подарки. Между этим магазином и другими производителями из разных городов Южной Дакоты существует тесная подлинная связь. С магазином переплетается полноценная пекарня, кафе и кофейня, где подают завтрак и обед. Этот бизнес является воплощением жизни маленького городка в лучшем виде и так много значит для местного сообщества. Двухэтажное здание предлагает уникальную историю и очарование. За дополнительной информацией обращайтесь к агенту по листингу Скотту Кранцу по телефону 605-413-1871 или электронной почте [email protected]

    $899,000

    $899,000

    Cash Flow: $58,754

    REAL ESTATE INCLUDED

    Franchise

    Kwench Juice Cafe

    Available in Multiple Locations

    Refreshingly Healthy Opportunities

    $50,000

    $50,000

    Franchise

    See More Franchises

    Впервые за 30 лет.

    Лос-Анджелес, Калифорния

    Продается высокодоходный мексиканский ресторан! Этот семейный ресторан, управляемый в течение 30 лет, расположен в самом сердце Хайленд-Парка, популярного района модных баров, клубов и ночных клубов. Со вкусом оформленный интерьер, расширенные зоны отдыха на свежем воздухе и наработанная клиентура у этого бизнеса есть уникальная возможность для дальнейшего роста. — ок. 2 258 квадратных футов, не включая открытый внутренний дворик — помещение для продления аренды — помещение для переговоров о цене аренды — открыто с понедельника по воскресенье — лицензия на пиво и вино включена — расположен на улице Фигероа, главной улице улицы — доступно финансирование продавца

    $600,000

    8

    $600,000

    MrJimsPizza for sale

    Dallas, TX

    MrJims Pizza

    $300,000

    13

    $300,000

    Cash Flow: $8,000

    Pizzeria/Italian Restaurant for Sale in Garfield

    Bergen County, NJ

    Благодарим вас за интерес, проявленный к Pizza Club, расположенному в Mill Shoppes of Garfield по адресу 17 Outwater Lane Garfield, NJ 07026. В торговом центре также есть магазин WaWa с заправочной станцией; магазин Verizon; остановка крыла; Совхоз Страховая компания и многое другое. Торговый центр был построен примерно в 2016 году и удобно расположен на пересечении Ривер-роуд и Аутвотер-лейн в Гарфилде, штат Нью-Джерси, всего в нескольких милях от межштатной автомагистрали 80. Здесь есть просторная парковка как для сотрудников, так и для клиентов. Торговый центр принадлежит Coremark Garfield, LLC, главному арендодателю, которому принадлежат одни из самых выдающихся объектов недвижимости на рынке метро Нью-Йорка и Нью-Джерси. Торговый центр в прекрасном состоянии, арендодатель полностью вовлечен и реагирует на все потребности своих арендаторов. Магазин также был построен в 2016 году и находится в отличном состоянии. Мы «временно» закрыли магазин в апреле из-за нехватки персонала. В то время наши продажи составляли около 55 000–65 000 долларов в месяц. Активы включают в себя два встроенных холодильника, полностью оборудованную кухню, печь для пиццы, столы, стулья, торговую систему, камеры видеонаблюдения и многое другое. Магазин работает «под ключ» и включает в себя все, например. кастрюли, сковородки, подносы, плиты, холодильники, столы, стулья, торговая система, система безопасности наш телефон # и многое другое! Мы готовы бесплатно обучить нового владельца в нашем магазине в Эджуотере. При необходимости покупатель может использовать название и вывески Pizza Club в течение 6 месяцев. Аренда очень выгодна для арендатора. Осталось 4 года от первоначального 10-летнего срока (1 июня 2016 г. — 31 мая 2026 г.). Базовая арендная плата составляет 4832,25 доллара в месяц. Диапазон CAM/Taxs от является дополнительным и может увеличиваться в течение этого периода. CAM в настоящее время стоит около 1800 долларов в месяц, и это «все включено», что означает, что он ВКЛЮЧАЕТ ВОДУ, КАНАЛИЗАЦИЮ, ВЫНОС МУСОРА И МНОГОЕ ДРУГОЕ! Есть 3 невероятно удобных варианта продления АРЕНДАТОРА на 5 лет: с 1 июня 2026 г. по 31 мая 2031 г.; 1 июня 2031 г. — 31 мая 2036 г.; 1 июня 2036 г. — 31 мая 2041 г. Арендная плата не будет увеличиваться в течение оставшейся части этого периода (1 июня 2022 г. — 31 мая 2026 г.) и не будет увеличиваться, если вы воспользуетесь 1-м вариантом продления (1 июня 2026 г.). – 31 мая 2031 г.). Затем минимальное увеличение для 2-го и 3-го периодов – с 1 июня 2031 г. по 31 мая 2036 г. и с 1 июня 2036 г. по 31 мая 2041 г. соответственно. Вот разбивка арендной платы: Текущий период с 01.06.22 по 31.05.26 4832,25 долларов США 1-й период продления с 01.06.26 по 31.05.31 4832,25 долларов США 2-й период продления с 01.06.31 по 01.05.36 5365,48 долларов США 3-й период продления 01.06.36 — 31.05.41 $5,952.03 Опять же, это базовая арендная плата. CAM (Обслуживание мест общего пользования) оплачивается дополнительно. Гарантийный депозит по аренде, выплачиваемый арендодателю при закрытии сделки, составляет 11 474,43 доллара США. Вам нужно будет встретиться с арендодателем, предоставить личный финансовый отчет и, вероятно, согласиться на личную гарантию. Арендодатель, если вы будете одобрены, переуступит аренду вам. В НАСТОЯЩЕЕ ВРЕМЯ АРЕНДАТОР НЕ СОБИРАЕТСЯ ПЕРЕЗАКЛЮЧАТЬ ДОГОВОР АРЕНДЫ. Тем не менее, договор аренды очень удобен для арендаторов с минимальным увеличением потенциально в течение следующих 19 лет.лет (см. выше), поэтому не в ваших интересах менять условия аренды. Опять же, магазин «под ключ» можно запускать сразу. Вам нужно будет только подать заявление на получение Свидетельства о праве собственности в городе Гарфилд. Нет просроченной арендной платы, налогов или долгов любого рода, которые должны быть выплачены или непогашены. Это покупка активов, означающая, что вы просто покупаете мебель и приспособления, а не компанию (Montgomery Venture Properties, LLC). После прочтения и понимания всего вышеизложенного, если вы хотите посетить магазин, пожалуйста, свяжитесь со мной по телефону 201 788-1710 или с моим сыном Майклом Джинелли по телефону 201 786-889.1. Мой сын является владельцем…

    65 000 долларов

    12

    65 000 долларов

    Рай ждет!

    st john

    Карибский ресторан High Volume в Majestic Coral Bay, Сент-Джон USVI ждет тех, кто ищет райский образ жизни. Место, основанное сообществом (6 лет) с постоянными клиентами, обслуживаемое опытным персоналом, который обедает в тропической атмосфере вкусной еды, мягкого морского бриза и смеха. Нынешний владелец разработал свежую концепцию в стиле кантины, чтобы подтолкнуть нового владельца, не жалея средств. Не беспокойтесь, если вы владелец ресторана впервые или опытный мастер, ресторан «под ключ»: все рабочее оборудование и приспособления, включая полностью оборудованную кухню, обеденную зону на 120 мест и просторную парковку. Предлагается самая большая частная кухня на острове со всем новым гарантийным оборудованием. Также в комплект входит 12-футовая вытяжная система с проверенной кольцевой системой, встроенный холодильник, морозильная камера, рисоварки, дополнительные морозильные камеры, линейные охладители, паровой стол, новые мелкие товары и POS с принтером и денежным ящиком и многое другое. Генератор под названием «Зверь» гарантирует, что все операции будут стабильными и полностью функционирующими в случае отключения электроэнергии. Высокодоходные денежные средства накапливаются за счет продуктов питания, напитков и вскоре станет магазином фирменных товаров. Текущий оператор договорился о супервыгодном продлении аренды на 20 лет, что обеспечивает стабильность. Атмосфера будущего становится только лучше. Предлагаемая пристань для яхт на 150 остановок будет в нескольких минутах ходьбы — больше клиентов, больше продаж товаров, больше денег. Мы ищем только серьезных людей. Хотите стать частью сообщества Coral Bay (это особенное)? Есть ли у вас желание жить в раю? Есть ли у вас финансовые средства, которые имеют значение? Мы серьезно продаем только тем, кто серьезно. Свяжитесь с нами по адресу [email protected], указав контактную информацию.

    $ 1 100 000

    6

    $ 1,100 000

    Аутентичный итальянский ресторан Grossing 650 000

    Hartford County, CT

    .

    Доступен в нескольких местах

    Первая и любимая франшиза ветчины в Америке, Honey Baked Ham Co. предлагает продукты высочайшего качества через четыре уникальных ресторанных и розничных потока дохода.

    $ 100 000

    $ 100 000

    Франшиза

    См. Больше франшиз

    Успешные и известные рестораны для продажи во Флоренции, SC

    Флоренция, SC

    , расположенное в центре города Флоренция, SC с 1957 года. еды и высочайшего уровня обслуживания по цене, о которой вы можете улыбнуться. Хорошо известный бизнес с увеличением продаж с каждым годом. Скопируйте эту ссылку в свой браузер, чтобы просмотреть Matterport Tour по собственности. https://my.matterport.com/show/?m=ZymzEoSrGAM

    3 000 000 долларов США

    39

    3 000 000 долларов США

    Исторический винный бар в центре Титусвилля

    Титусвилль, Флорида

    Хорошо зарекомендовавший себя винный бар в историческом центре Титусвилля. Рядом с космическим центром и технологическими компаниями. В центре города происходит оживление, привлекающее неограниченное количество потребителей. Продаются сотни и сотни вин и пива со всего мира. Сзади есть большая кухня, где можно приготовить еду. Общая площадь около 1750 квадратных метров. Возможности и потенциал этого бизнеса безграничны.

    290 000 долларов США

    30

    290 000 долларов США

    Основанная прибыльная пиццерия/спортивный бар/ресторан Wings

    Дестин, Флорида

    Этот бизнес предлагает 2 исключительных местных фаворита пиццы и крылышки. . Непрерывный рост благодаря отличному обслуживанию клиентов заставляет посетителей возвращаться из года в год. Как и местная таверна Cheers, это место назначения в каждый игровой день с большими экранами и веселой атмосферой. Бизнес идеально расположен на самом развитом туристическом рынке Изумрудного побережья.

    925 000 $

    925 000 $

    Мобильная служба доставки кофе/эспрессо с самым высоким рейтингом в Лос-Анджелесе

    Canoga Park, CA

    С 2006 года мы являемся признанным оператором мобильной кофе и смузи в районе Лос-Анджелеса. Мы работаем как в государственных, так и в частных компаниях. мероприятия, включая кино- и телепрограммы, рекламные ролики, фермерские рынки, корпоративные мероприятия, благодарности учителей, дни открытых дверей и многие другие. Мы прочно обосновались в 2-х районах лучших фермерских рынков по выходным в высококлассных районах. Имея высокие рейтинги Yelp и Google в Интернете, мы постоянно бронируем вакансии в сфере развлечений для крупных студий и продюсерских компаний. Мобильность позволяет нам идти куда угодно! Это бизнес только в районе Лос-Анджелеса. Вы должны управлять бизнесом здесь, в Лос-Анджелесе. Если вы готовы владеть и управлять успешным передвижным кофейным бизнесом, это ваш шанс! Устал от рутины 9-5, пробки и ожидание зарплаты, которой всегда не хватает? Работать 3-4 дня в неделю, обслуживать людей, которые счастливы, что вы рядом, и иметь время, чтобы наслаждаться жизнью — вот на что похоже владение этим бизнесом! Мы обосновались в местах с интенсивным движением по выходным дням с постоянными клиентами. Мы также предоставляем услуги кейтеринга в студиях и на местах для частных мероприятий, корпоративных презентаций, недель учителей, съемок рекламных роликов. Наше имя и давняя репутация дают нам множество возможностей еженедельно! Мы находимся в процессе замены нашего грузовика на полностью оборудованный новый прицеп. Ожидается, что процесс завершится в 90 days.. Для тех, кто любит служить другим, любит природу, любит кофе и хочет гибкости, а не быть прикованным к столу или сидеть за экраном компьютера весь день, и, прежде всего, зарабатывать деньги, свяжитесь с нами . Купив этот бизнес, вы узнаете все важные вещи, например, куда пойти по делам, где купить кофе и расходные материалы, как сделать предложение и получить концерт. С того момента, как вы станете новым владельцем Like A Boss Coffee, вы начнете зарабатывать деньги. Фермерские рынки выходного дня являются стабильным источником продаж и могут принести вам 8-10 тысяч в месяц. Также добавьте студийные и производственные концерты и 12-15 тысяч в месяц, и все это менее чем за половину времени полной занятости. Кроме того, вы можете посетить места, которые широкая публика никогда не увидит, например крупные студии, такие как Paramount, Fox и Universal. Вы также будете ездить на съемочные площадки и обслуживать звезд и всю съемочную группу, а они всегда рады кофейному фургону! Потенциал заработать деньги всегда есть, но вы не будете работать бесконечные часы и нервничать. Это отличный бизнес для правильного человека или пары. Быть своим собственным боссом — это все!

    $ 179 000

    6

    $ 179 0009

    Денежный поток: 125 000 долл. США

    Расходы — Проверенная концепция и возможности магазина пончиков

    Palm Harbor, FL

    Современная концепция для отрасли, которая всегда свежа другие крупные игроки отрасли. Это включает в себя такие предложения, как колачи, завтрак и обед. Наше гибкое предложение делает его менее дорогим, чем обычные затраты на франшизу, и предлагает лицензированный подход, обеспечивающий гибкость вашей концепции, поддерживаемый одними из лучших специалистов в отрасли по производству пончиков. Мы включаем полноразмерный пончик и мини-пончик. Это корпоративное местоположение, которое обслуживает одно спутниковое (уже проданное) местоположение в Санкт-Петербурге, Флорида. Мы также предлагаем строящиеся, производственные и спутниковые объекты. Производство стоит в среднем от 200 до 350 тысяч. Спутниковое оборудование стоит в среднем от 50 до 100 тысяч.

    $ 749 000

    16

    $ 749 000

    Денежный поток: 200 000 долл. США

    Ключевая пиццерия по повороту

    Haverhill, MA

    Высоковаренная пиццерия и суб -магазин в продаже. Отдельно стоящее здание на улице Rt 113 с интенсивным движением, прямо за чертой города Хаверхилл. Это заведение является неотъемлемой частью общества уже почти 20 лет. Недавно заключен договор аренды на 6 лет с передачей покупателю по цене 2300 долларов в месяц (включая налоги на недвижимость). Нынешние владельцы недавно внесли косметические улучшения и запустили новое меню вместе с переработанным веб-сайтом с возможностью онлайн-заказа. Добавлены новый ящик для приготовления сэндвичей, фритюрница, POS-система, электронные доски меню и подогреватель пиццы. С момента этой инвестиции продажи выросли на 150%, и в настоящее время магазин работает 6 дней в неделю 11a-9.п. 8 посадочных мест внутри, есть места на улице. Продажи составляют примерно 13 тысяч в неделю и продолжают расти! Есть отдельная кухня в подвале вместе с кладовой, которая включена в аренду. Эта зона включает в себя коммерческий миксер и конвекционную печь и имеет отдельный вход в здание. Эта в настоящее время малоиспользуемая кухня была бы прекрасной возможностью продавать коммерческую выпечку или использовать ее в качестве кухни общественного питания для получения дополнительного дохода. Огромные возможности для дальнейшего роста, простота в эксплуатации и по-настоящему «под ключ»! Нынешние владельцы только недавно приобрели этот бизнес, но из-за неожиданного семейного обстоятельства переезжают за пределы штата. Пожалуйста, напишите для NDA и дополнительной информации.

    149 000 $

    3

    149 000 $

    Iconic Fine-Casual Dining Restaurant

    Kailua Kona, HI

    Этот культовый бизнес-ресторан становится сильнее, чем когда-либо! Они не только пережили сложные периоды как Великой рецессии, так и Covid, но фактически продолжали расти во время обоих этих событий, в то время как, к сожалению, многие другие рестораны потерпели неудачу. Их разнообразное и эклектичное меню представляет собой смесь средиземноморских и азиатских акцентов, что принесло им десятки 5-звездочных отзывов на Yelp и Trip Advisor, что свидетельствует об их качестве, подкрепленном высоким уровнем обслуживания клиентов. На их программу крепких напитков приходится 25% всех продаж и представлены фирменные домашние напитки, которые стали сильными драйверами продаж. Существует также удостоенная наград карта вин, которая охватывает многие регионы мира. Они постоянно входят в десятку лучших ресторанов Большого острова и пользуются огромной популярностью как у местных жителей, так и у туристов. У них долгая история финансовой стабильности (и прибыльности), их фирменная доброжелательность в сплоченном сообществе зашкаливает! Годовой доход был получен практически без рекламы. В 2021 году они потратили всего 37 тысяч долларов (на рекламу и маркетинг), чтобы получить почти 3,2 миллиона валовой выручки! В настоящее время ресторан работает с 16:00 до 20:30 ежедневно, а с 16:00 до 17:00 проводится «счастливый час». Твердо стоит на своем месте высококвалифицированная и хорошо смазанная команда из 33 талантливых членов команды, которые занимаются повседневными операциями, оставляя роли и обязанности владельца такими, какими они должны быть… действуя как владельцы, а не сотрудники. В обязанности владельца входит; представители столовой, директора по персоналу и операционные менеджеры. Муж и жена (владельцы) работают каждый около 30 часов. или около того в неделю, что дает каждому из них достаточно времени, чтобы насладиться расслабленным образом жизни на острове, красивыми открытыми пространствами, песчаными пляжами мирового класса и теплым Тихим океаном поблизости. • Частичное финансирование продавца предлагается с «разумным» первоначальным взносом. «Разумный» (сумма в долларах) может варьироваться в зависимости от заслуг каждого человека, его кредитоспособности, опыта работы в отрасли и характера. Покажите, что вы действительно стремитесь к успеху, сделав крупный первоначальный взнос, и продавцы готовы разделить часть риска, чтобы вы добились успеха! • После первоначального телефонного звонка и после подписания последующего соглашения о неразглашении будет доступен полный список Активов, включенных в эту продажу. Полные бухгалтерские книги, отчеты и проверенные финансовые отчеты хранятся в нашем офисе и будут незамедлительно доставлены покупателю в течение периода должной осмотрительности после принятия предложения (или во время личного визита). Заранее приносим свои извинения, но исключений не будет.

    $ 1,150 000

    9

    $ 1,150 000

    Денежный поток: 725 000 долл. США

    LAODIFANG для продажи Las Vegas

    Las Vegas, NV

    Seller, желающий развлечь все разумные предложения. Laodifang в настоящее время работает как азиатская кухня, расположенная по адресу 9340 W Flamingo. Пересекаются улицы Фламинго и Форт Апачи. НЕ ПОДХОДИТЕ К БИЗНЕСУ .. Отличная возможность купить этот полностью построенный ресторан площадью 1300 кв. Футов, который расположен недалеко от Саммерлина в коридоре Юго-Западной долины. Позвоните сегодня, чтобы получить больше информации. Это продажа только за наличные! Дженнифер Вайнберг Лицензия BHHS NV Properties № 46141 702-326-1055 [email protected]

    99 000 $

    99 000 $

    Готовый бизнес гастрономов на продажу — мотивированный продавец

    Beacon, NY

    Новая цена! Процветающий бизнес по производству пиццы и гастрономов; доходы также от продажи алкоголя, лотерей, табака; онлайн-заказ и кейтеринг. Вместимость в помещении и на открытом воздухе 18+. Отличное расположение на трассе 52 с хорошей видимостью и интенсивным движением. Большая парковка. Рядом с винным магазином в небольшом торговом центре. Возможна аренда на 10+ лет.

    225 000 долларов

    6

    $225 000

    Бар и гриль Rivers Edge

    Гибсонтон, Флорида

    Гриль-бар Old Florida на берегу реки, в нескольких минутах от входа в залив Хиллсборо. Одно из лучших мест в округе Хиллсборо. Единственный магазин спиртных напитков на реке, к западу от US 301. Шесть доков, которые могут посетить яхтсмены. Я мог бы продолжать и продолжать, но увидеть значит поверить. Действительно потрясающее место с огромным потенциалом.

    7 000 000 долларов

    10

    7 000 000 долларов

    Денежный поток: $900 000

    Франшиза

    Домашние помощники по уходу на дому

    Доступно в нескольких местах

    Домашние помощники по уходу на дому — это ведущая франчайзинговая бизнес-модель в бурно развивающейся индустрии ухода за домом, которая вошла в список 500 лучших франшиз предпринимателей 2021 года.

    50 000 $

    50 000 $

    Франшиза

    Подробнее Франшизы

    Пиццерия в прибрежном штате Мэн, финансирование продавца

    Hancock County, ME

    Этот классический магазин пиццы намного больше. Это местный фаворит и популярный среди летних посетителей. Он находится в районе с интенсивным движением и просторной парковкой в ​​округе Хэнкок. В меню много пиццы, а также «сделай сам», сэндвичи, горячие и холодные закуски, врапы, кесадильи, гирос и сэндвичи с гриля, паста, корзины и закуски. Эта пиццерия предлагает блюда на вынос и доставку. Они стабильно имеют высокие рейтинги во всех социальных сетях. Доступно финансирование продавца Запрашиваемая цена: 265 000 долларов США Валовой доход: 780 000 долларов США (2021 г.) Денежный поток: 156 000 долларов США (2021 г.) Товарно-материальные запасы: 6 000 долларов США — НЕ включены в цену покупки FF&E: 60 000 долларов США — включены в цену покупки Аренда здания: 2 500 долларов США в месяц

    265 000 долларов

    265 000 долларов

    Денежный поток: 156 000 долларов

    Первая и самая старая яма для лаваша в стране Эта концепция существует в кампусе Сиракуз уже более 20 лет и имеет подтвержденный послужной список продаж и постоянных клиентов.

    Pita Pit создал целую культуру и проверенную систему франчайзинга, которая претерпела более двадцати лет тонкой настройки, чтобы удовлетворить этот растущий спрос. Уникальное сочетание свежей, здоровой пищи, популярной музыки и веселья вместе с молодыми энергичными сотрудниками и клиентами создает уникальную атмосферу Pita Pit. Это полностью действующий магазин, владельцем которого является отсутствующий владелец. Возможности увеличения продаж безграничны. Пожалуйста, не ходите в магазин и не задавайте вопросов. Нынешние сотрудники не знают, что продажа рассматривается. Для предоставления финансовой информации потребуется соглашение о конфиденциальности.

    425 000 $

    425 000 $

    Прибыльная пиццерия Landmark (МОТИВИРОВАННЫЙ ПРОДАВЕЦ)

    Графство Эссекс, Массачусетс

    Знаменитый ресторан, расположенный на одном и том же месте уже более 30 лет… Много обновлений, новое оборудование. Всегда развивается и движется вперед. Мы известны своими свежими ингредиентами и домашней едой. Семейный бизнес, преданные поклонники… Работает только 6 дней в неделю с 11:00 до 8:00 Увеличьте свои продажи, работая дольше и открываясь по воскресеньям.

    260 000 долларов США

    $260,000

    Удостоенный наград ресторан и свадебное заведение с потрясающими 19 акрами

    НЕДВИЖИМОСТЬ ВКЛЮЧЕНА

    Боулдер, Колорадо

    Возьмите на себя управление этим заветным наследием бизнеса, инвестируя в одну из самых горячих объектов недвижимости Колорадо! Процветающий бизнес и недвижимость в предгорьях Валуна — 11 000 кв. футов Объект на 19 акрах, включающий две кухни, 300 мест, таверну, три патио, три камина, несколько обеденных зон, парковку на 200 автомобилей, сады, пруды, луга на берегу реки, коттедж с 1 спальней / 1 ванной и захватывающий западный закат. Просмотры. Запрашиваемая цена бизнеса: 725 000 долларов США Запрашиваемая цена недвижимости: 3 500 000 долларов США Комбинированный бизнес + RE: 4 225 000 долларов США Этот любимый и прибыльный ресторан, свадебный и банкетный зал процветает! Он изысканно расположен в предгорьях переднего хребта недалеко от Боулдера, и ресторан и недвижимость выставлены на продажу. Ресторан существует много лет назад, и со временем отель был прекрасно обновлен с отличным вкусом и чувствительностью к структурной целостности. Атмосфера исключительно романтичная. Заведение завоевало отличную репутацию и очень преданных поклонников благодаря своей кухне, обслуживанию и выбору вин. Население Front Range продолжает расти быстрыми темпами, поэтому будущее в безопасности, поскольку новые клиенты продолжают открывать для себя его. Его красивый сайт с 19акров — мечта фотографа, с прибрежными лугами, прудами и даже водопадом. Объект площадью более 11 000 кв. Футов предлагает универсальную планировку. В нем есть две кухни, несколько столовых, таверна, три камина, три открытых патио, обширный сад, захватывающий вид на западные закаты и даже просторная парковка на 200 автомобилей. На территории ресторана также есть очаровательная каюта с одной спальней и одной ванной, в которой новый владелец может жить, сдавать ее в аренду или использовать для проведения свадеб или краткосрочного проживания в отеле типа «постель и завтрак». Предприятие работает круглогодично, на нем работает 35-40 человек. До COVID-19, он стабильно рос по сравнению с прошлым годом, и в 2021 году они снова процветают! Добавление кейтеринга, больше свадеб и больше банкетов — потенциальные области роста. Две кухни делают это возможным. В настоящее время ресторан открыт для публики в основном только на ужин, а по выходным возможны поздние завтраки. Это идеальная возможность для предприимчивого или стратегического покупателя. Недвижимость вокруг ресторана не похожа ни на одну другую на Переднем хребте Колорадо. Сам ресторан имеет романтическую атмосферу «загородной гостиницы». Ландшафт просто шикарный. Нынешний владелец много лет занимается ресторанным бизнесом и хорошо знает местный рынок. Теперь он хочет уйти в отставку, но при необходимости предложит большую помощь в переходе. Свяжитесь с нами, зарегистрируйтесь у нас, подпишите наше соглашение о неразглашении и получите нашу конфиденциальную сводку предложений об этой исключительной, единственной в своем роде возможности!

    $ 4,225 000

    $ 4 225 000

    Денежный поток: 292 081

    недвижимость включена

    Денежный поток Позитивный пищевой ресторан для продажи в Oxon Hill, MD

    Oxon Hill, MD

    Мы ищем ресторан с высоким объемом. возможности почти удвоить наши текущие продажи. Мы находимся в округе Принс-Джордж, Оксон-Хилл, штат Мэриленд. Мы являемся рестораном на вынос, в котором продаются блюда латиноамериканской и американской кухни, включая фахитас, кеседильи, сабы, гироскопы, жареные цыплята, крылышки и смузи. Мы работаем с середины 2021 года и успешно работаем. Мы очень популярны в местном сообществе с лояльными и постоянными клиентами. Загляните к нам в instagram: https://www.instagram.com/munchies_grill_chicken У нас положительный денежный поток, а средний ежемесячный объем продаж составляет более 70 000 долларов США. Арендная плата в настоящее время составляет 3130 долларов плюс ресторан оплачивает коммунальные услуги, что составляет около 800 долларов в месяц. Площадь ресторана составляет около 1450 кв. футов. Текущая аренда истекает в сентябре 2029 г.с возможностью продления на два 5-летних срока. Ресторан полностью оборудован, и все оборудование находится в рабочем состоянии, включая вытяжку, 2 фритюрницы, 1 фритюрницу для курицы Henny Penny, 1 гриль, подогреватель для продуктов, 1 холодильник для газированных напитков, 100 кв. , 1 гастрономический ящик, 1 станция для приготовления сэндвичей с охладителем, 1 48-дюймовый вертикальный ларь-холодильник, POS-система Clover с полной настройкой и многое другое. В настоящее время ресторан работает 12 часов в день с 11:00 до 23:00, но его продажи могут значительно увеличиться, если он останется открытым до 1:00. Это действительно бизнес под ключ, в котором все готово к работе с прибылью и очень высоким потенциалом для дальнейшего увеличения продаж, если новые владельцы смогут уделить этому больше времени. Мы не можем управлять повседневной деятельностью этого ресторана, и им управляют сотрудники, так как мы работаем в техническом секторе. Тем не менее, мы по-прежнему положительно оцениваем денежный поток и искренне верим, что ресторан может зарабатывать более 100 000 долларов в месяц, если будут присутствовать владельцы. ПОЖАЛУЙСТА, НЕ ПОСЕЩАЙТЕ РЕСТОРАН БЕЗ СВЯЗИ С НАМИ И НЕ ГОВОРИТЕ С СОТРУДНИКАМИ О ПОКУПКЕ. ЛУЧШИЙ СПОСОБ СВЯЗАТЬСЯ С НАМИ ЭЛЕКТРОННАЯ ПОЧТА: [email protected] COM.

    $ 295 000

    5

    $ 295 000

    Денежный поток: 213 600

    Франшиза

    Ресторан Wilerers Restaurant & Alehouse

    . Пальцы, продажи и прибыль!

    250 000 $

    250 000 $

    Франшиза

    Подробнее Франшизы

    Ресторан High Volume Prescott

    Prescott, AZ

    Пары и семьи из города и за его пределами каждую ночь собираются в этом большом ресторане Prescott, в котором традиционные ценности сочетаются с современным стилем. С 120 местами и местами, предназначенными для больших и малых вечеринок, редко можно увидеть пустой стол. Работая в соответствии с лицензией ресторана № 12 на спиртные напитки, предложения готовятся по рецептам, совершенствовавшимся поколениями, а доступный выбор коктейлей и вин считается одним из лучших в городе. Бизнес благословлен расположением AAA рядом с широким спектром источников дохода, а финансовые показатели доступны, чтобы доказать прибыльность бизнеса. Кроме того, бизнес прошел предварительную квалификацию для получения кредита SBA квалифицированному покупателю. Продавцы готовы обучить нового оператора, чтобы продолжить традиции ресторана и помочь в изучении возможностей увеличения продаж и прибыльности. Для получения дополнительной информации требуется соглашение о неразглашении.

    375 000 $

    375 000 $

    Денежный поток: 145 333 $

    «под ключ», на дому — Amazon — на ноутбуке (местоположение бесплатно; автопилот)

    Портленд, ИЛИ

    отгружать клиентам и обслуживать их, поэтому в этой бизнес-модели почти вся логистика передается на платформу Amazon и склад FBA. Нет необходимости в складе или в чем-то еще, кроме мобильного телефона и доступа в Интернет. У бренда теперь есть все строительные блоки, чтобы делать несколько миллионов в год, если новый владелец захочет проделать некоторую работу (я могу указать, какие действия необходимо предпринять, простые шаги для масштабирования, но требующие работы). Или можно оставить для пассивного дохода как есть (требуется, может быть, 1-2 часа в неделю, иногда меньше, потому что Amazon FBA делает все). Это магазин Amazon FBA под ключ, который продает собственный бренд и собственные продукты — это не реселлер чужих брендов — как новый владелец, вы будете владеть своим собственным брендом! Это редкая возможность, поскольку уникальные высококлассные бренды для продажи, работающие на системе автопилота Amazon, встречаются довольно редко — это ниша с большим объемом продаж. **(здесь причиной продажи является счастливое личное событие, которое вынуждает полный сдвиг карьеры переключиться с любого бизнеса). Бренд имеет внешний вид мирового класса и красивый роскошный дизайн, который радует глаз наиболее ориентированных на роскошь потребителей, но предлагает доступные цены для клиентов Amazon для достижения объема продаж каждый месяц — подтвержденный послужной список и прибыльность на Amazon с момента создания. Как вы знаете, за последние несколько лет общее пространство электронной коммерции взорвалось, и отрасль находится на правильном пути. Интернет-магазины будут продолжать расти, так что сейчас самое подходящее время, чтобы войти в пространство.

    1 500 000 долларов США

    1 500 000 долларов США

    Более 40 лет налаженного бизнеса с чистой операционной прибылью более 400 тысяч долларов!

    НЕДВИЖИМОСТЬ ВКЛЮЧЕНА

    Manchester Center, VT

    Бизнес работает более 45 лет! Отличная возможность работы под ключ для 2-4 партнеров! Полностью отремонтирована и обновлена ​​новая локация в 2013-2014 гг. Этот старинный ресторанный бизнес и недвижимость расположены в отличном месте с интенсивным движением в Манчестер-центре, штат Вермонт, и имеют завидный положительный денежный поток! В настоящее время бизнес имеет лицензию на 150 мест с обеденной зоной в помещении и на открытом воздухе. 56 парковочных мест и окружены другими точками розничной торговли с наличием общей парковки. Финансовые данные и описательная часть предоставлены с подписанным соглашением о неразглашении. Доступны варианты аренды или сдачи в аренду.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.