Урожайность шампиньонов: Выращивание шампиньонов как бизнес и его сложности, особенности

04.04.2020 alexxlab

Содержание

Выращивание шампиньонов как бизнес и его сложности, особенности

Актуальный бизнес план по выращиванию шампиньонов

В любом бизнесе надо сначала посчитать, будет ли он рентабельным, прикинуть адекватные цены на продукцию, все затраты, взвесить свободное время. Сразу стоит заметить, что выращивание шампиньонов на даче или в складе не является простым видом бизнеса, им занимаются только те, которым он действительно пришелся по душе. Тем не менее, начать его можно практически с нуля. Минимальный стартовый капитал составляет всего 25 долларов – на них вы уже сможете организовать пару квадратных метров нормальной грибницы, которая будет приносить вам до 25 кг/1м². Рассмотрим наиболее подходящие сорта для выращивания в домашних условиях.

Силван 130. Скороспелый гибрид, который быстро разрастается, имеет красивую шляпку, стойкий ко многим вредителям. Урожайность достигает 21 кг/м² за период в 1 год выращивания. Плодовое тело имеет высокую упругость, масса одного до раскрытия шляпы составляет примерно 45 грамм.
Сомицел 608. Средняя урожайность достигает 22 кг/1м², но только при идеальных условиях выращивания, добавления мочевины, азотных удобрений, компоста. Его основное преимущество – продолжительный рост, который позволяет растянуть сбор урожая на несколько недель. Это отлично помогает в начале бизнеса, когда реализация товара еще не такая высокая, как хочется.
Хазер А15. Производство шампиньонов такого уровня принесет немалую прибыль опытному грибнику. Данный гибрид дает до 29 кг с 1м², причем для этого требуется только обильная влага, удобрения. Гриб очень чувствителен к инфекции, солнечному свету, пересохшему грунту, поэтому не рекомендуется выращивать новичкам, которые еще не «набили руку».

Затраты на выращивание в обычном коровнике площадью в 120 квадратных метров на 2013 год составили 3000$. Несложная пропорция поможет высчитать примерные затраты финансовых средств на нужную вам площадь, но многое зависит еще от толщины слоя мицелия, которую вы будете укладывать. Поэтому пересчитаем лучше на массу компоста. 1 тонна компоста = 130 долларов.

Прибыль за 1 сбор урожая будет составлять около 100%, если опустить затраты на оплату труда, борьбу с заболеваниями, закупку соломы. То есть, приобретая 10 тонн компоста за 1300 долларов, уже через 2 месяца вы получите первый урожай, который составит 20% от массы компоста (производственный расчет урожайности). То есть примерно 2000 кг высококачественной продукции. Подсчитать, сколько вы заработали просто: 2000х1.4$=2800 долларов. Если производство не проблематичное, надо откинуть только 300 у.е. на оплату работнику и 100 у.е. на покупку соломы, торфа для изготовления высококачественного компоста. Таким образом, прибыль за 2 месяца при реализации по среднерыночной цене составила около 1100 долларов на 120 квадратных метрах. При правильном выращивании таких циклов может быть до 5-6 в год.

Клиенты. Наиболее прибыльно продавать конечному потребителю, но настроить оптовые продажи, таким образом, очень сложно, это приходит со временем, когда ваш товар будет уже популярным. До этого необходимо работать с посредниками на условии опта. Рестораны, кафе, супермаркеты, сети магазинов, тому подобное. Они покупают за 75% от конечной стоимости.

Юридическое оформление. Гриб не является товаром первой категории, то есть он требует термической обработки перед употреблением – это существенно упрощает документальное оформление вашего бизнеса. Но помощь бухгалтера будет необходима, если вы будете работать с торговыми сетями или вообще с бюджетными структурами (школы, садики, интернаты). Вам надо будет паспорт на продукцию, заключение санитарной станции, экспертиза на ГМО. В общем, все приходит по мере необходимости, слишком серьезных бумаг нет, просто формальности на разрешение деятельности, прописывается в классификаторе видов деятельности.

Оборудование, помещение, материалы. Одним из основных преимуществ данного бизнеса является то, что здесь не стоит хватать сразу большой кусок, выходить на опт. Вы можете начать с подвала или вообще с 1 ящика, когда поймете, что это вам нравиться и получается все – расширяйтесь. В качестве работника можно для начала стать самому – это несложно, если площадь до 10 квадратных метров. С инструмента ничего особенно не надо, дорогостоящее оборудование не требуется. Перед тем как вырастить шампиньоны на даче, надо всего лишь закупить сырье для субстрата (опишем далее) и мицелий в лаборатории. Далее только полив, поддержание температуры.

Субстрат своими руками

Многие ошибаются, не имея четкого понятия, где растут шампиньоны, сооружая для них обычный субстрат из чернозема, удобряют , заливают водой и сидят в ожидании огромного урожая. На самом деле это процесс очень сложный, требует определенных знаний для создания оптимальных условий роста.

Компост занимает более 80% от массы всего субстрата для выращивания. Он изготовляется из конского навоза (83%), сухой соломы из озимой пшеницы (20%). Если нет конского навоза, можно использовать обычный коровяк или даже куриный помет, но это снизит урожайность на 20-25%. Субстрат обязательно готовим на свежем воздухе, так как в процессе смешивания выделяется много азота, аммиака, других едких веществ, которые могут вызывать раздражение слизистой, кашель, в некоторых случаях даже отравление. Можно работать в помещении, только при условии наличия качественной вентиляции, которая сможет устранить все летучие вещества из помещения, обезопасит работу.

2 кг мочевины заливаем на 100 кг соломы, добавляется разрыхлитель, лучше всего подойдет строительный гипс, добавляем 8 килограмм. Желательно внести 4 кг мела, если такого нет, можно просто добавить песок. Удобряем суперфосфатом, на 100 кг соломы вносится примерно 2. 3 кг. После внесения конского навоза у нас получается примерно 300 кг готовой смеси, которую распределяем на 3 квадратных метра грибницы. Обратите внимание, что при использовании птичьего помета, следует изменить пропорции вышеописанных компонентов. На 100 кг соломы берем 100 кг помета, 280 литров воды, чтобы вымыть активный азот, суперфосфат бросать уже нельзя, вместе него по весу добавляем гипс.

Особое внимание уделяем подготовке соломы. Она замачивается около 2-х суток, потом ее можно только укладывать «крестиком» в лотки. В процессе укладки заливаем водой каждый слой, чтобы он напитал как можно больше воды. Сразу после увлажнения вносить частично суперфосфат, мочевину, заранее разделив весь объем на количество слоев. К примеру, 10 слоев по 200 грамм на каждый. После того, как вы выложили все в лоток, тщательно перемешиваем, причем в процессе перемешивания нужно добавлять воду, гипс, мел.

Основной ошибкой новичков является посадка мицелия уже в эту смесь. Помните, что вы приготовили только заготовку для будущего компоста. Ему необходимо сгнить, точнее – сгореть. После того, как вы все перемешаете, эта масса начинает «прогорать», температура повышается до +80 градусов. Чтобы прогорело качественно, надо чтобы слой был толстым, хотя бы 1 метр в высоту. После этого оставляем эту гору на 20-25 дней, затем расправить ее, остудить и применять по назначению.

Когда и как нужно «сеять» мицелий

Внести мицелий окажется намного сложнее, чем вы думали до этого. Просто посеять может каждый, а вот чтобы сделать это правильно, получить хороший урожай, нужно знать несколько нюансов. Рассмотрим подробнее, как нужно сажать мицелий и чего нельзя делать ни в коем случае.

>Шаг 1:Покупка посевного материала.

Основная ошибка новичка – приобретение на базаре. Его выращивают только в специальных лабораториях, который имеют абсолютную стерильность. Существует 2 вида: компостный и зерновой мицелий. Последний можно хранить 6 месяцев в холодильнике при температуре +1 градус, его расход составляет 400г на 100 кг субстрата. Компостный продают в банках, хранится он всего 20 дней при температуре +20 градусов, при +1 держать его можно до 1 года. Расход: 450 грамм на 1м². Приобретайте только с документами в специализированной лаборатории, чтобы избежать появления многих заболеваний.

>Шаг 2:Термообработка.

Субстрат помещается в печь или нагревается любым другим способом до +80 градусов, такую температуру нужно поддерживать 20 минут. Далее он остужается до +25 градусов, укладывается в ящики, слой не должен быть толще 35 сантиметров. Без термообработки существует риск подхватить инфекционные заболевания, которые постепенно будут уничтожать ваш урожай, и даже сам мицелий.

>Шаг 3:Инокуляция.

Несмотря на такое страшное название, процесс прост. Достаточно будет рассыпать на поверхности зерновой мицелий, сверху накрыть его субстратом, чтобы глубина получилась 6 см. Можно еще использовать «луночный» способ, поместив в ямки через каждые 25 сантиметров.

Далее просто следите за поддержанием оптимальных условий. Отсутствие сквозняков, +25 круглосуточно, а также влажность не менее 85%. Если все сделать правильно, то уже через 14 дней нужно будет засыпать покровной почвой, когда грибница будет иметь большую площадь. Покровный грунт может состоять из обычного чернозема, торфа и мела в соотношении 1:1:1. Температура понижается до +15 градусов посредством вентиляции помещения. Важно не делать в нем сквозняков.

Собираем урожай

Через 10 недель можно начинать уже сбор урожая. Это зависит от гибрида, который вы сажаете, время «созревания» колеблется от 8 до 15 недель с момента высадки. Время плодоношения длится от 2 до 6 месяцев. Если хорошо поливать и своевременно убирать грибы, можно немного продлить этот период. Не рекомендуется срезать ножки, необходимо выкручивать их, после чего ямку засыпать землей, залить обильно водой. Через время на ее месте образуется еще один плод.

При оптимальных условиях выращивания вы сможете получить 7-8 полноценных волн урожая, которые в общей сложности принесут вам до 25 кг с 1м². Первые 3 волны плодоносят на 100%, затем урожайность существенно падает, поэтому многие фермеры держат только 2-3 месяца старое место, потом подготавливают новый мицелий.

Хранить грибчики совсем просто, достаточно найти помещение с температурой от +1 до +10 градусов — в нем урожай можно хранить до 10-14 дней, после чего вкусовые качества будут теряться. Обязательным условием для хорошей лежкости является повышенная влага (85-95%).

подготовка компоста, высадка мицелия, уход за грибами и сбор урожая

Шампиньоны – самые распространенные грибы, их можно встретить круглый год на прилавках магазинов. Эти грибы содержат полезные витамины, минералы и питательные вещества – поэтому многие выращивают их самостоятельно.

Рассмотрим пошагово: как вырастить шампиньоны в домашних условиях, какие создать условия, правильный уход за грибами, когда собирать урожай.

Содержание:
Основные условия выращивания шампиньонов
Подготовка и покупка мицелия
Выращивание шампиньонов пошаговое описание
— в домашних условиях
— Видео – Выращивание шампиньонов дома (часть1)
— в открытом грунте
— в подвале
— Видео – Выращивание шампиньонов дома (часть2)
Уход за шампиньонами
— Видео – Выращивание шампиньонов дома (часть3)
Сбор урожая грибов

Шампиньоны отличаются расцветкой шляпок – бывают белые, кремовые и коричневые. Это низкокалорийный грибы и их употребления не сказывается на наборе веса.

Читайте также: Виды опят описание и фото, польза и вред грибов

Основные условия выращивания шампиньонов

Температура, при которой грибы активно растут должна быть в пределах 15-17 градусов. При повышении температуры грибы перестают расти.

Влажность должна меняться. При высадке мицелия влажность удерживают в пределах 90 процентов, а во время роста грибов 60-70 процентов.

Вентиляция

Без проветривания и циркуляции воздуха выращивать шампиньоны невозможно. Все из-за того, что субстрат с грибами постоянно выделяет вещества, которые без вентиляции образуют затхлый воздух. Но при этом грибы не любят сквозняков.

Освещение

Шампиньоны при выращивании не требуют освещения, но небольшое понадобится вам для проведения работ по уходу.

Полив

Осуществлять полив необходимо при помощи орошения, это могут быть насадки или лейки с мелкими ситечками.

Подготовка и покупка мицелия

Мицелий – посадочный материал, бывает двух видов – зерновой или компостный. Без мицелия невозможно вырастить шампиньоны.

Раньше мицелий был только компостный, но сегодня становится популярными грибницы, выращенные на пшеничном зерне, они лучше и быстрее приживаются.

Производят мицелий в лабораторных условиях, поэтому его необходимо покупать в магазинах или интернете.

Некоторые разводят свой мицелий в домашних условиях, в целях экономии, но это сложно и требует стерильности при работе. При несоблюдении всех условий появляется плесень и грибок вместо мицелия.

Вернуться к оглавлению

Выращивание шампиньонов пошаговое описание

Для выращивания шампиньонов подходят подвалы, погреба, теплицы. В квартирных условиях шампиньоны выращивают редко.

Выращивание в домашних условиях

Подготовка субстрата

Подготовка субстрата самый трудоемкий процесс. В основном в состав компоста входит конский навоз (75-80%) и солома пшеницы или озимой ржи (20-25%). В этот состав добавляют азотистые удобрения: суперфосфат, мочевину, аммиачную селитру и гипс. Конский навоз лучше всего подходит для субстрата, при замене на птичий помет или коровий навоз снижается урожайность.

Готовый компост продают в специальных магазинах, но опытные грибники стараются готовить его самостоятельно.

Приготовления субстрата своими руками

Субстрат готовят под навесом под открытым воздухом, защищая от дождя и солнца.
В течении 1-2 суток вымочить солому в воде, так в ней начнутся процессы ферментации.
Уложить слоями в штабель солому и конский навоз (максимум 8 слоев) поливая водой.
Через 4 дня компост перемешать, добавить гипс и воду, если куча подсохла.
Ещё через 3 дня перемешать и добавить суперфосфат, мел и воду.
Перемешивать компост каждые 3 дня, два-три раза.

Пропорции добавления удобрений: на 100 кг соломы необходимо добавить 50 кг свежего навоза, мочевины – 2 кг, суперфосфата – 2 кг, гипса – 7 кг, 5 кг мела. Получившегося компоста достаточно для грибницы в 2,5 м².

Как подготовить субстрат

Самый удобный вариант использование ящиков, их можно установить друг на друга. Но можно использовать стеллажи или земляные полы в помещениях.

Используйте ящики размером 50х100 см и высотой 25 см. Заполнить ящики компостом на высоту 23 см, старательно утрамбовывают. Установив ящики друг на друга вы сэкономите место и очень удобно ухаживать за грибами.

Посадка мицелия

Высаживают мицелий в шахматном порядке 20х20 см и на глубине 4-5 см. Главное перед посадкой грибниц убедиться, что температура компоста после ферментации опустилась до 27 градусов. Зернового мицелия понадобиться 400 г на м2, а компостного на 100 г больше.

Вернуться к оглавлению

Видео – Выращивание шампиньонов дома (часть1)

Посадка шампиньонов в открытом грунте

Некоторые огородники проводят весь летний сезон на даче, поэтому выращивают шампиньоны в открытом грунте.

Для посадки выбираю защищённое от солнца и безветренное место на участке. Лучше расположить грядку с запада на восток. Дополнительно устанавливается защита от лучей солнца.

Гряды под выращивание шампиньонов подготавливают ещё с осени. В конце дачного сезона выкапывают траншею длиной до 1 м, глубиной 30 см и шириной удобной для сбора урожая. При обустройстве нескольких грядок, оставьте между ними проход в 0,5 м.

На дно траншеи насыпать дренаж из песка, гравия или щебня, высотой 10 см, для обеспечения оттока лишней влаги.

Затем заполнить траншею скошенной травой и сорняками, утрамбовать, сверху залить навозной жижей. Сверху укладывают дерновой слой, но травой вниз. Оставить гряду в таком виде до весны.

Весной, приготовленным специальным компостом заполняют гряду, слоем в 25 см. Главный компонент компоста – гречишная солома, которая не должна быть подпревшей. На 1 м² понадобится 2-3 охапки. Эту солому уложить в ящик, добавить перепревший коровий навоз – 3 ведра, куриный помет — 5 кг, аммиачную селитру 2 горсти.

Хорошо смешать все ингредиенты и разложить в траншеи. Через неделю смесь осядет, ее уплотняют. В результате слой должен получится в 25 см.

Высадку мицелия проводят при снижении температуры до 27 градусов. Если будет выше, то существует вероятность, что мицелий погибнет или не приживется.

Мицелий высаживают на глубину в 5 см в шахматном порядке с расстоянием 20 х 20 см, присыпая землёй. Сверху на грибницы уложить слой соломы толщиной 30 см для защиты земли от пересыхания.

Через пару недель будет известно прижились грибницы или нет. Все это время поливайте слой соломы водой, так чтобы не попадала в компост.

Через 2-3 недели грибницы разрастутся, это можно будет увидеть. Если через неделю после высадки нет признаков роста, необходимо опрыскать сам субстрат водой, возможно недостаток влаги у мицелия.

После того как прижились грибницы можно убрать защитный слой соломы и подсыпать слой дерновой земли в 3 см высотой, слегка уплотнив.

Первый урожай грибов появится через 1,5 месяца после посадки. При жаркой погоде рост грибов приостанавливается.

В открытом грунте шампиньоны способны плодоносить до 4 месяцев.

Вернуться к оглавлению

Выращивание в подвале

Погреб и подвал идеальное место для выращивания шампиньонов при правильном обустройстве и соблюдении агротехники.

Параметры для выращивания

Контроль влажности воздуха, для этого понадобится гигрометр. Чтобы повышать влажность опрыскивайте помещение водой, для снижения – провести проветривание.

Для контроля температуры воздуха установите термометр. При выращивании шампиньонов в летний период, подогрев не потребуется. При выращивании в течении всего года, понадобится обогрев или утепление.

Выращивая шампиньоны в подвале понадобится принудительная вентиляция, ведь это закрытое помещение. Компост постоянно выделяет углекислый газ, при большом скоплении которого приведет к затхлости. Но вентиляция не должна создавать сквозняков.

Подготовка погреба к выращиванию шампиньонов

Предварительно нужно обработать погреб для предотвращения заражения вредителями и болезнями. Для обеззараживания зажгите в подвале серную шашку, потолок и стены победите с добавлением медного купороса. После чего проветрить погреб.

Готовим компост

Технология приготовления компоста стандартная: конский навоз и солома с добавлением азотсодержащих минеральных удобрений.

Мицелий высаживают на глубину 4-5 см, когда температура компоста снизится до 27 градусов.

Расстояние между соседними кусочками грибницы составит 20 см. Если у вас зерновой мицелий, нужно просто распределить его по поверхности почвы.

Через две недели грибницы приживутся, их присыпают почвой слоем в 3 см. Почвенная смесь состоит из торфа, известняка (мела) и огородной (садовой) земли в пропорции 5:1:4.

Через 4 дня после присыпания почвой, необходимо понизить температуру в помещении до 12-17 градусов. Поверхность нужно регулярно увлажнять, проводить проветривание помещения.

Видео – Выращивание шампиньонов дома (часть2)

Уход за шампиньонами

Постоянно следите за температурой и влажностью во время плодоношения грибниц.

Температура должна быть в пределах 15-17 градусов, не выше.

Влажность воздуха должна быть в пределах 60-70 %.

Полив проводить распылителем по поверхности грунта, не попадая на компост.

Регулярно проводить проветривание, особенно после сбора урожая.

Видео – Выращивание шампиньонов дома (часть3)

Сбор урожая грибов

Шампиньоны плодоносят волнами, созревание происходит несколько раз. За время плодоношения проводят сбор урожая от 3 до 7 раз. При соблюдении определенных правил при сборе урожая вы продлите плодоношение и не повредите грибницу.

Грибы не срезают ножом, а выкручивают руками. Оставшиеся лунки аккуратно присыпают землей и опрыскивают водой.

Сбор шампиньонов проводят, когда еще натянута пленочка соединяющая ножку и края шляпки, еще не порвалась. Если пленочка разорвана – гриб перезрел.

Плодоношение длиться от 8 до 14 недель. Промежуток между волнами составляет 4-7 дней. Больше всего собирается урожая с первых 3 волн, около 70 %.

Не употребляйте в пищу дряблые и перезревшие грибы, могут вызвать отравление.

Если после плодоношения вы планируете новую посадку мицелия, необходимо сменить компост на новый и провести дезинфекцию помещения.

как вырастить в домашних условиях для новичков с нуля, как растут грибы дома, мицелий своими руками

Шампиньоны – одни из немногих грибов, которые можно вырастить искусственно. Большинство остальных грибов растет в лесу в своей естественной среде обитания. Но как вырастить шампиньоны новичку, ничего не знающему об этом? Достаточно внимательно ознакомиться с описанием технологического процесса и следовать рекомендациям. Шампиньоны неприхотливы и вырастить их не составит особого труда.

Правила приготовления субстрата

Чтобы сделать субстрат (субстанция, на которой растут грибы) на участок, величиной метр на метр (1 м²), необходимо выполнить ряд действий

Взять следующие ингредиенты:

конский навоз – 20 кг,
помет коровий или птичий, в том числе куриный (только, если нет конского навоза) – 12 кг,
солому (подойдет пшеничная или ржаная) – 40 кг,
мочевину – 800 г,
суперфосфат – 800 г,
алебастровую муку – 2 кг,
гипс — 2,8 кг,
мел — 2 кг.

Субстрат для выращивания шампиьонов

Замочить сухую, не плесневелую солому на сутки в большой емкости с водой. При отсутствии такой емкости можно положить ее на полиэтилен и периодически брызгать водой.

После вымачивания солому необходимо выложить толстым слоем на ровную поверхность, выбранную для приготовления субстрата. Для правильного приготовления смеси в помещении, нужно проследить за тем, чтобы оно хорошо проветривалось. В противном случае выделится слишком много азота.

Если вы делаете бурт не в помещении, площадка должна иметь навес и быть забетонирована, но место стоит выбрать солнечное, чтобы субстрат хорошо нагревался. Если навеса нет, во время дождя можно укрывать кучу рубероидом.

Сверху потребуется выложить тонким слоем навоз. Его необходимо увлажнить водой и внести немного мочевины. Следующим уровнем уложить снова слой соломы, но уже более тонкий, чем первый. Этот слой обрабатывается также, как и предыдущий. Сделать 4 аналогичных слоя.

Наверх субстрата укладывается последний, завершающий уровень соломы такой же толщины, как и нижний

(первый). Обязательно нужно налить небольшое количество воды.

Субстрат необходимо выкладывать на площади с размерами, не меньше, чем 1,5 метра на 1,2 м. Высота уложенного субстрата должна получиться не меньше, чем 1 метр.

Схема приготовления субстрата для шампиньонов

Через неделю возьмите вилы или лопату и хорошо перемешайте полученную смесь для доступа кислорода. Вмешайте гипс для улучшения структуры смеси. Следите, чтобы почва не попадала в готовящийся субстрат, иначе туда могут проникнуть вредные грибки. После трех-четырехдневного ожидания снова перемешайте компост. Введите мел с суперфосфатом. При подсыхании кучи необходимо обильно полить ее водой. Через четыре дня осуществите третье перетряхивание. После прошествии еще одного трехдневного срока помешайте еще раз.Когда компост утратит свой аммиачный запах (это произойдет через 3-4 недели) и станет коричневого цвета, а солома – мягкой, субстрат готов.

При чрезмерном увлажнении бурта (когда при сжимании рукой из него капает или течет жидкость), нужно немного его просушить, разложив на солнце. Главное – не допускать усыхания заготовленной смеси: его влажность должна составлять примерно 60%.

выращивание шампиньонов в домашних условиях для новичков

Когда субстрат готов, производят его нагревание, а потом – остужают. После этого можно раскладывать его по ящикам или другим емкостям, в которых будут расти грибы. Удобнее всего взять корыто из дерева с высотой бортов около двадцати сантиметров. Если такой возможности нет, просто разложите в погребе или подвале готовый субстрат на пол. Его слой должен быть 65-70 см, а величина каждой “грядки” – около половины квадратного метра.

Вот еще два варианта выкладывания составляющих субстрата для подготовки к посадке грибов:

стеллажи с бортиками величиной до 45 см;
открытый грунт, при выборе этого варианта субстрат укладывают прям на землю в весенний период (сразу после таяния снега) с высотой слоя – 30 см и обязателен навес над грибами – они любят тень.

Выбор мицелия и посев (инокуляция)

Для получения вкусных и красивых шампиньонов важно правильно подобрать мицелий (посевной материал). Хороший мицелий должен быть выращен по особой технологии в специальных лабораториях. Он бывает двух видов: зерновой и компостный.

Зерновой мицелий продается в полиэтиленовых пакетах. Срок его годности – не более полугода. Чтобы он не испортился, хранить его нужно при температуре от 0⁰С до +4⁰С. Мицелий зерновой приобретают из такого расчета: четыреста грамм на квадратный метр подготовленного и уложенного субстрата.

Зерновой мицелий для выращивания шампиньонов

Компостный мицелий поступает в продажу в стеклянной таре. Это помогает противостоять негативным внешним воздействиям на посевной материал. Урожайность компостного мицелия ниже, чем у зернового. Срок хранения: при температуре 0⁰С – до одного года, при температуре от +18⁰С до +20⁰С – около двадцати дней. Расход материала: полкилограмма мицелия на квадратный метр компоста.

После выбора и приобретения мицелия можно приступать к его засеиванию. Для этого делают в субстрате лунки на расстоянии 20-25 см друг от друга, глубиной 4-5 см. Далее наступает этап внесения мицелия. Если у вас компостный посадочный материал – в каждую лунку нужно вносить некоторое количество мицелия, размером примерно, как куриное яйцо. При высадке зернового посадочного материала нужно кидать в лунку целую горсть. Сверху каждую заполненную ямку прикрывают субстратом.

Условия содержания и уход

Чтобы шампиньоны хорошо росли, нужно соблюдать такие правила содержания и ухода:

Влажность в помещении с выращиваемыми грибами должна быть 70-95 %.
Температура субстрата подлежит регулярному контролю. Она должна находиться в пределах +20⁰С – +27⁰С. При увеличении t выше установленной нормы стоит проветрить помещение, при уменьшении – сделать дополнительный подогрев.
Для дальнейшего ухода за начинающей расти грибницей нужно приготовить один из вариантов смеси:

Девять частей торфа и одна часть мела.
Четыре части земли из сада, пять частей торфа и одна часть мела.

Выращивание шампиньонов в домашних условиях

На каждый квадратный метр посадки уйдет около 50 г. смеси.

Ее начинают накладывать трех – четырех сантиметровым слоем сверху появившейся грибной паутинки уже через восемь-двенадцать дней.

Как только появится слабо ощутимый запах грибов и начнется появления шляпок, нужно обеспечить в помещении температуру +17⁰С – +18⁰С. Иначе ножки шампиньонов вырастут слишком длинными, а шляпки – слишком маленькими.

Выращивание шампиньонов в домашних условиях

Через четыре-пять дней температура в помещении должна быть снижена до отметки +12⁰С – +17⁰С. Поверхность уложенной почвы нужно регулярно продолжать увлажнять. Помещение должно периодически проветриваться (без сквозняков) для удаления углекислого газа.

Внимательно наблюдая за грибами каждый день, нужно сразу же убирать те шампиньоны, шляпка которых немного потемнеет либо изменит свой цвет. После этого потребуется обработать ямку после каждого такого гриба солью. Это предотвратит заражение грибной болезнью всего остального урожая.

Правила сбора урожая

Долгожданный урожай шампиньонов появится уже через 40-50 дней с момента посадки. А при выращивании в течение последующих двух месяцев можно собирать грибы еще шесть – семь раз. При этом с каждого квадратного метра получают примерно пять – десять килограмм грибов. Начинать сбор необходимо в тот момент, когда между шляпкой и ножкой еще сохраняется пленочка. Если шляпка гриба раскололась на две части или пленка повредилась, такой экземпляр не стоит употреблять в пищу.

Правила сбора урожая шампиньонов

При сборе каждый гриб выкручивают, а не срезают ножом, как лесной. На этом этапе главное – осторожно обращаться с грибом, чтобы не повредилось его основание. После этого нужно чуть засыпать ямку субстратом и немного увлажнить. Еще один способ сбора грибов: одна рука сборщика аккуратно придерживает нижнюю часть ножки шампиньона, а вторая – плавными движениями отделяет его от грибницы.

Выращивание шампиньонов дома, видео

Для самостоятельного выращивания шампиньонов необходимо заранее приготовить субстрат. Важным является как подготовительный, так и все последующие этапы выращивания грибов. После удачного старта и правильного ухода останется лишь во время и грамотно собрать урожай шампиньонов.

Erowid Vault Шампиньоны Псилоцибы: FAQ Шампиньоны Галлюциногны

Индекс

кредит
Отказ от рекламы
История
Ethymologie
Chimie
Психология
Законодательство
Botanique
Руководство
Ресурсы на Псило
Рамассер лесные шампиньоны
Scher les Champignons
Дозировка
Effets
Консоммация
Подготовка к путешествию
Music et Voyage
Кулон Le Voyage
Отказ от рекламы
Вопросы диверсанты
Библиография
Номер ссылки
Примечания де фин

КРЕДИТЫ

Версия 2. 021: LaMalice [Traduction en français] Май 2003 г.; Erowid (MAJ адрес электронной почты nipo & gnosis) 8 ноября 2001 г.
Версия 2.02: Erowid (британский раздел MAJ); 8 сентября 2001 г.
Версия 2.01: Erowid (раздел MAJ Ресурсы); 5 июня 2001 г.
Версия 2.0: Erowid (html, layout и др. 2.0 добавлений, MAJ importante de la section Histoire); John W. Allen (Методики исправлений 1.2 2.0); lorelain (Traduction en espagnol); 23 апреля 1999 г.
Version 1.2: Nipo (Версия 1.2) — MAJ обращается по электронной почте 8 ноября 2001 г.; Gnosis (Design 1.2, aditions) — MAJ обращается по электронной почте 8 ноября 2001 г.
Remerciements: [email protected] (Описание шампиньонов); Тату (Описание шампиньонов); ппеннан @ cc. helsinki.fi (FAQ по триптамину); mailto: [email protected] (Donnes sur les teneurs en alkaloides); Ламонт Гранквист (нейрофармакология); & tous les autres internautes qui ont ajouts or corrigs surees информация, подробные сведения о компании Psychonautes

AVERTISSMENT
Cette FAQ содержит информацию о чистой объективной информации. Nous ne Proposons ni soutenons aucune activit illgale, mais nous croyons au droit de l’individu disposer d’un acces l’information et aux ides.

Cette FAQ peut tre воспроизводить и распространять librement в некоммерческих кадрах, долгое время, которые нужно сохранить, включая полную частичку кредитов.

HISTOIRE
Les champignons galucinognes font partie du patrimoine et de la culture de l’humanit depuis les dbuts de l’histoire connue. Des peintures rupestres d’humanodes en form de champignons ont t retrouves dans des des grottes du dsert du Sahara, et date entre le 3e и le 4e millnaire d’avant notre re. Центральные и Южные народы Америки построили храмы для Дьё-Шампиньонов и скульптуры «Пьер-Шампиньоны». Ces скульптуры в пьер, в форме шампиньонов, или на лесках персонажей из рисунков шампиньонов, не более 1.000 и 500 AJC. Скульптуры Le rle rempli par ces reste largement inconnu, mais il est souvent admis que ces objets taient d’inspirationreligieuse.

Le peuple Mixtec du Mexique central vnrait de nombreux Dieux, dont l’un tait connu Com Piltzintecuhtli , ou «7 Fleurs» (сын, который условно представлен в языке изображений, соответствующих 7 cercles et une fleur), et tait le Dieu Des plantes galucinognes, et конкретный шампиньон Divin.Le Codex de Vienne (Codex Vindobonensis, 13e-15e sicle) dcrit l’utilisation rituelle des champignons par les dieux Mixtques, montrant Piltzintecuhtli et 7 autres dieux tenant des шампиньоны в сети. ¹

Le peuple Aztque Possdait un dieu des enthognes trs similaire. Xochipilli, Prince des Fleurs, tait la Divinit du «Rve Fleuri» du nom donn par les Aztques la trance hallucinatoire rituelle. Используется определенное количество растений, психотропы, не шампиньоны Psilocybins ( teonancatl) , les graines de liseron bleu (ипомея), la Salvia divinorum, la Datura ( tlapatl ou pepe ), le toloache ), et les graines de mixitl.Шампиньоны Psilocybins taient utiliss pendant les rituels et les crmonies, servis avec du miel ou du chocolat, lors des vnements les plus sacrs. ²

Avec la victoire de Corts sur les Aztques en 1521, les europens interdirent petit petit l’utilisation de elements intxiquantes non -coholises, dont les champignons sacrs. L’utilisation de teonancatl («Шампиньон Merveilleux», или «Chair des Dieux» ³) лучше всего подходит для подполья.

Au milieu du 16e sicle, le prtre espagnol Bernardino de Sahagn crivit sur l’utilisation des шампиньоны галлюциногенов на азте в сыне Codex Florentin :

«La premire выбрала tre mange lors de la fte furent de маленькие шампиньоны нуар qu’ils appelaient Nanacatl et qui leurs Procurent un tat d’hbrit, des галлюцинации и т. д. роскошь; ils les mangaient au crpuscule …. avec du miel; et quand ils commencaient en ressentir les effets, ils commencaient danser, определенные chantaient et d’autres pleuraient….. Quand l’hbrit des шампиньоны avait disparu, ils se racontaient entre eux leurs visions.

Селон Сахан, психотропы шампиньонов для манги, ацтексы и юные ученики, апелляции Теонанкатль, alors que le terme ne semble pas tre utilis par les indiens d’aujourd’hui or les shamans d’Amrique centrale. ^{⁴ Les varits qui taient вероятно использует par les Aztques sont le Psilocybe caerulescens et Psilocybe mexicana . Psilocybe cubensis , qui jouit d’une grande popularit aujourd’hui, du fait de sa cueillette et de sa culture faciles, n’a te Introduction en Amrique qu’avec l’arrive des europens et de leurs Troupeaux.}

Кулон le dbut du 20e sicle, les scientifiques occidentaux ont longtemps dbattu de l’existence de шампиньонов психотропов. Bien que Sahagn ait упоминается teonancatl dans ses carnets de voyage, un botaniste amricain, William Safford, soutenait que ce dernier avait confondu les шампиньоны avec des boutons de Peyote schs.Cette Thory Fut Frocement Combattue par un botaniste amateur autrichien, le Docteur Blas Pablo Reko, qui avait vcu au Mexique. Reko tait convaincu que non seulement teonancatl dcrivait des champignons, психотропы, mais que leur utilization, avait бис Cours au Mexique.

Au dbut des annes 1930, Роберт Вейтланер, любитель антрополога австралийский фут tmoin d’une crmonie Mazatque (Velada) utilisant des шампиньоны, на севере штата Оахака в Мексике. Ayant entendu parler de la controverse secouant le monde de la botanique, il prit contact avec Reko pour lui конфирмер que les indiens Otomi de Puebla utilisaient des шампиньонов, et lui envoya des chantillons.Reko renvoya les chantillons Stockholm залить эффектом, проанализировать химический и Гарвардский, залить ботаническим материалом, mais la dure du transport fit que les chantillons taient trop dteriors Приезжайте для анализа коррекции.

Les chantillons furent recus Harvard par l’ethnobotaniste Richard Evans Schultes. Ce dernier devint rapidement un soutien actif de la torie de Reko, et dans la Revue du Muse Botanique de Harvard d’Avril et de Novembre 1937, аргумент против выводов Саффорда и требование поиска исследований для идентификатора шампиньонов.В 1938 году Schultes et Reko se rendirent au Mexique. Aprsvoir entendu parler de crmonies Mazatques prs de Huautla de Jimenz, au nord-est de Oaxaca, ils collectrent des spcimens de Panaeolus sphinctrinus, qui fut ensuite reconnucom le main champignon psychoactif utilis par les Mazatques. Ils collectrent galement Psilocybe cubensis , Psilocybe caerulescens , et peut-tre quelques spcimens de Psilocybe mexicana , ^{⁵ qui furent tous apports au fond de larvardium.Alors que P. sphincrinus Fut идентифицирует психоактивные вещества, seules deux анализирует ont depuis, подтверждает, что prsence d’alkalodes indoliques dans l’espce, alors que des centaines d’autres analysis n’ont rien Trouv. Les шампиньоны исследуют alors taient вероятности un mlange tiquetcom une seule espce. ^⁶}

Les recherches de Schultes et de Reko prirent fin avec la Seconde Guerre mondiale, et trs peu de connaissances publiques Supplmentaires furent Approtes jusqu’au dbut des annes 1950.Настоящий момент, le mycologue amateur Gordon Wasson et sa femme Ventina Povlovna s’intressrent l’utilisation Традиционные шампиньоны в Мексике. В 1953 году Вассон и небольшая группа по путешествию в Уаутла де Хименс обнаружили кулон с кремовыми красками и все вместе с гидом шамана Дона Аурелио. Lors de 2 voyages ultrieurs, ils rencontrrent la gurisseuse Mazatque Maria Sabina, qui le 29 Juin 1955, Donna Wasson и сын фотографической компании Allan Riachardson du Psilocybe caerulescens pendant une Velada.

En 1956, Heim requirea de l’aide la socit pharmaceutique suisse Sandoz pour extraire les lments actifs des шампиньоны. Альберт Хофманн, химист Сандоса, изолирует псилоцибин, псилоцин и технику синтеза. Wasson Continua ses voyages Oaxaca pendant les annes qui suivirent, et avec Roger Heim, publia une description des veladas Mazatques ainsi que de plusieurs varits de psilocybins psilocybins в издании журнала Life от 13 мая 1957 года. Информация о шампиньонах является популярным и быстрым.Это новые образцы шампиньонов и другие синтетические вещества и «магические шампиньоны» ^{⁷ firent vite partie du mouvement des annes 1960.}

ETHYMOLOGIE

 / et'e-mol'e-je / 1. Origine, histoire et Relations entre les mots
Du grec "etimos" = vrai

Le nom de l’espce «Псилоцибин» vient des mots grecs «Psilos» (denud) et «Kube» (tte), agrgs en latin moderne pour бывшего «Псилоцибе».Traduit littralement, cela signifie «Tte nue», en rfrence trs вероятное появление лера.

Les lments les plus psychoactifs prsents dans les champignons psilocybins sont la psilocybine et la psilocine, prsents en dtail dans la section suivante. L’orthographe originelle grecque de ces mots есть «псилоцибин» и «псилоцин» alors que l’orthographe latine a retenu «psilocybine et» psilocine «. Les deux орфография не использует, de mme que «psilocine» en francais.

ЧИМИ

Основные принципы действия псилоцибинов шампиньонов по отношению к псилоцибину и псилоцину, а также по другим причинам: баеоцистин и норбаоцистин.Les teneurs en psilocybine et psilocine varient suivant les espces. La Principale diffrence entre les deux elements et que la psilocine est instable et se dcompose quand le champignon est sch, alors que la psilocybine dure beaucoup plus longtemps (un chantillon de champignon vieux de 115 ans en contenait encore). Les deux sont similairement psychoactives, puisque une molcule de psilocybine se dcompose en une molcule de psilocine. En termes de poids, on remarque que:

 Молочная масса псилоцибина 284.3
              ------------------------------------ = ----- = 1,391
              Молочная массажа псилоцина 204.3

Ainsi donc, en terme de poids, la psilocine est environmental 1,4 fois plus puissante. La formule de Calcul de la puissance totale, en ignorant la baeocystine et la norbaeocystine est:

 (псилоцибин) + (1,4 * псилоцин) = общая мощность в единицах псилоцибина

Голосовая структура в трех измерениях амолекулы псилоцибина:

ПСИЛОЦИБИН

C12h27N2O4P

4-OPO4-DMT

4-фосфорилокси-N, N-диметилтриптамин

1H-индол-4-ол, 3- [2- (диметиламино) этил] дигидрофосфатный эфир

CAS #: 520-52-5

DEA #: 7437

Une fois ingre, la partie phosphore est побережья («дфосфорилирование») пар. фермент щелочная фосфатаза, трансформант la molcule en notre autre ami:

ПСИЛОЦИН

C12h26N2O

4-OH-DMT

4-гидрокси-N, N-диметилтриптамин

1H-индол-4-ол, 3- [2- (диметиламино) этил]

CAS #: 520-53-6

DEA #: 7438

La Psilocybine et la Psilocine font partie de la famille des Tryptamines (индол C8H7N и шан-парлл тиламин).La Psilocybine — это растворимый на 20 вечеринках, alors que la Psilocine ne l’est que trs peu. ^{⁸ Les deux molcules sont Assez ressemblantes au neurotransmetteur Srotonine.
Le mode de fonctionnement de ces deux materials est encore relativement
inconnu. Leurs effets Principaux Semblent l’inhibition du neurotransmetteur
сротонин (5-гидрокситриптамин или бис 5-HT), c.a.d. не прерыватель
пост-синаптический 5-HT2A воспроизводит эффекты 5-HT. C’est l’hypothse de
трудовая деятельность, связанная с LSD-25 и более вероятной вероятностью
galement pour la psilocybine. Ces веществ prsentent toutes deux une
терпимость круаз. La Psilocybine, psilocine et les champignons psilocybins ont unexicit trs faible — lors de tests sur des souris, desses allant jusqu ‘200 мг чистого псилоцибина на кг массы тела, вводится внутривенно, без последствий. Эквивалент человека, содержащего 13 граммов чистого псилоцибина, для гоме мойен (64 кг / 140 ливров).
Терапевтический коэффициент псилоцибина, равный 641 (представляет собой ED50 / LD50, или коэффициент дозы для 50% максимальных эффектов, который не превышает 50% от максимальной дозы, и составляет большую часть токсичного шлака). «Неважно, что ты делаешь, это все, что нужно для того, чтобы получить дозу, которую я получил, чтобы получить смертельную дозу», чтобы получить доступ к Ministre de la Sant amricain.Для сравнения: 9,637 для витамина А, 4,816 для ЛСД, 199 для аспирина и 21 для никотина. Селон Лео Холлистер, Джонатон Отт и Джон У. Аллен, наиболее часто употребляющие пищевые продукты с шампиньонами, содержат 19 граммов синтетического псилоцибина в чистом виде для азотного замешивания. Ainsi, du moment que les champignons Psilocybins sont correctement indentifis, le risque d’empoisonnement n’est pas un problme.
Ensuite, il y a les deux autres alkalodes indoliques:
БАЕОЦИСТИН C11h25N2O4P
4-OPO4-MT
4-фосфорилокси-N-метилтриптамин
1H-индол-4-ол,
3- [2- (метиламино) этил] дигидрофосфатный эфир
CAS #:
21420-58-6
DEA #: Нет
L’аналог монометил де ля
псилоцибин
A la diffrence de
ла псилоцибин, ла баеоцистин относительное нестабильное и т.д.
Быстрое движение с высокими темпами.
Et ensuite, il y a la cousine chimique de la baeocystine:
NORBAEOCYSTINE C10h23N2O4P
4-OPO4-T
4-фосфорилокситриптамин
1H-индол-4-ол, 3- [2-аминоэтил] дигидрофосфатный эфир
CAS #: 21420-59-7
: Нет
Аналог диметилового псилоцибина

En fait, la baeocystine et sa cousine la norbaeocystine ne sont que de la psilocybine avec un ou deux mthyles en moins. Quand ces deux lments sont dphosphoryls, что приводит к трансформации, соответствующей 4-гидрокси-N-метилтриптамину и 4-гидрокситриптамину. Четыре вещества, которые не принимают галлюциногены, обладают определенными психоактивными веществами, которые вызывают псилоцин или псилоцибин. По сведениям и датам 15 мая 2003 г., это вещества, не относящиеся к типу «оцепенения» и «психотропные вещества» с точки зрения французского языка, как и псилоцибин и псилоцин. La baeocystine et la norbaeocystine, Quantum elles sont prsentes, le sont gnralement en quits faibles.Trs peu de travaux scientifiques ont te publis касается других веществ (un article par an dans les annales chimiques amricaines, касается типа баеоцистина, представленного в Psilocybe CompltementInconnu ). ^⁹
Или некоторые другие варианты баеоцистина и тошноты, помогающие вылечить организм, многие из них не вызывают подозрений на подобные действия, похожие на псилоцин и псилоцибин.
Ces 4 веществ sont les «4 majeurs». Ensuite, toute une longue srie d’indoles sont prsents dans les champignons psilocybins. Примеры веществ, представленных в партии Psilocybe Baeocystis , qui ne fait pas apparaitre les 4 majeurs:
Drivatif Indolique Teneur (мкг)
5-бензилокси-3-индолуксусная кислота 2
N, N-диметилтриптамин гидроген-оксалат [также известный как ДМТ] 4
Грамин 40
3-гидроксиэтилиндол 2
5-гидрокси-3-индолуксусная кислота 2
5-гидроксииндол 4
3-гидроксиметилиндол 2
5-гидрокситриптамин креатинсульфат [также известный как серотонин] 4
5-гидрокситриптофан 2
Индол 4
3-индолацетамид 2
3-индолуксусная кислота 2
Этиловый эфир 3-индолуксусной кислоты 2
3-индолацетонитрил 2
3-индолеальдегид 40
3-индолацетальдегид 2
3-индолкарбоновая кислота 4
3-индолилактическая кислота 2
гамма- (индол) -N-масляная кислота 4
бета-индол-3-акриловая кислота 2
бета- (индол-3) -пропионовая кислота 4
Индоксилацетат 2
Индоксилбутират 2
Исатин 2
5-метокси-2-карбоксииндол 2
Монооксалат 5-метоксидиметилтриптамина [также известный как буфотенин] 4
5-метоксииндол 4
2-метилиндол 2
3-метилиндол 4
5-метилиндол 4
5-метилтриптофан 2
N-метилтриптофан 2
Гидрохлорид триптамина 4
L-триптофан 0. 8
De: A.Y. Леунг, А.Х. Смит и А.Г. Пол, «Производство псилоцибина в сапрофитной культуре Psilocybe baeocystis» J Pharm Sci 54: 1576 (1965)

Il existe des rumeurs persistantes selon lesquelles, некоторые шампиньоны, псилоцибины, децибины, содержащие , sans que pour l’instant aucune tude connue n’en ait dmontr la prsence. Si ce devait trele cas, ce serait en количественные микроскопы, et vu que la DMT n’est pas active quand elle est ingre oralement sans IMAO (Inhibiteur de la Mono Amine Oxydase), или есть trs vraisemblable qu’elle n’ait aucun эффет сигнификат. Les effets de la psilocybine peuvent tre renforcs par l’ingestion d’un IMAO tel que l’Harmine ou l’Harmaline, que l’on Trouve dans la plante Peganum harmale (Rue de Syrie). Эта комбинация двойных эффектов шампиньонов, большая часть раппортов. Il faut tre extrmement prudical lorsque l’on комбинировать триптамины и IMAO; lors de l’utilisation d’IMAOs необратимые или большие количества обратимыхIMAOs, il faut absolument viter определенных веществ для предотвращения серьезной гипертонии. Voir ce sujet Foods, которых следует избегать при использовании ингибиторов MAO (Nourritures ne pas mlanger des IMAO), а также лекарств, которых следует избегать при использовании MAOI (Drogues ne pas mlanger avec des IMAO). Les effets sanitaires long terme sont inconnus. Pour plus d’informations, consultez la Tryptamine FAQ.
ПСИХОЛОГИЯ
«L’Enthogne Naturel Parfait» ^{¹⁰ Le psilocybe c’est suuuuper. В эссе J’ai различны психотропы, com le hash, le LSD-25 и psilocybe.Le Hash en fait ne fait pas / plus grand selected -ca m’endort moiti avec des penses bizarres ou idiotes, et ca ajoute un some espace sonore la musique … Le LSD n’est pas mon truc non plus. C’est surement OK si vous en prenez de petites sizes pour vous clater dans des ftes ou autres …. De fortes sizes -trop direct, come un marteau-piqueur mental. Ca vous ouvre en deux la tte; et ca vous contemple Кулон Vous et Votre Cerveau 12 часов. Chaque perception est magnifie des milliers de fois -c’est. … un peu trop интенсивный. ИНТЕНСИВНО !! C’est le mot! Pas la place pour les regrets ou les remords …. тропа насилия. Je me suis souvent senti come immerg dans un produit chimique, dans une entity si pure et efficace qu’elle n’a pas sa place dans la nature. Trop pur. 12 heures baign dans le LSD-25 для снятия усталости, телосложения и психики. Mais le psilocybe, хммммммм, c’est trop booon!
Voyage dans le monde des esprits …. видения и путешествия, галлюцинации
mentales merveilleuses.C’est une connection ADSL directe avec la Terre-Mre,
avec tout son pardon et toute sa gnrosit. Vous coutez le chant de la
Plante et l’esprit du Champignon. C’est un produit de la nature, libre des
Действия людей и женщин на поверхности. Вотре корпус есть
dconnect du circuit, vous pouvez mme souvent oublier qu’il existe. Шесть
heures, ni trop long, ni trop court, parfait.
Il faut noter ici que come tous les galucinognes «majeurs»,
le psilocybe peut prcipiter des pisodes psychotiques, et rvler ou
aggraver des mentalales хрупкие. Si vous tes stress ou dprim,
ne prenez pas de champignons; si vous avez destendances schizophrniques ou
d’autres affctions mentales, NE PRENEZ PAS де шампиньоны.
L’acide n’est pas pour chaque
cerveau …. Seuls les gens en bonne sant, heureux, entiers, beaux, pleins
d’espoir, rieurs, l’esprit vif devraient rechercher ces expriences. Cet
litisme est entierement pr-определитель. A moins d’avoir confiance en
vous-mmes, d’tre indpendant et de l’avoir voulu, mieux vaut vous
abstenir.
— Тимоти Лири, доктор философии. Je pense que cela s’applique galement aux шампиньоны. Les Champignons et les acides vous ouvriront
les portes de la perception, et une fois ouvertes, on ne peut jamais vraiment
les refermer. C’est quelque выбрал de plus qu’une simple drogue rcrative. LGISLATION
Voici une liste des pays que nous connaissons. La Majorit de ces
информация vient du net et donc est prsente uniquement tritre
индика «О» залить льгал, «Н» залить илгал, «?»
залить указатель неустановленного закона
A: Possession de champignons frais
B:
Possession de champignons secs
C: Possession
споры шампиньонов
D: Культура au stade du myclium
E: Культура шампиньонов
Платит A B C D E Статус
Autriche Г? Д Г Г Les шампиньоны sont considrs com des plantes dcoratives et
moins d’essayer d’en extraire la psylocybine, ils devraient rester
lgaux.
Канада Да Нет Да Да Si la loi C-7 est Голосование, владение шампиньонами frais et la
культура deviendront illgales.
Франция N N? № № Les шампиньоны не учитывают внебиржевые растения. Приобретение, владение, использование, производство, транспортировка и передача
exprssment interdits.
ГБ Да * Да Да Нет Un vide juridique permet la владение шампиньонами schs
naturellement, mais toute prparation en vue d’une utilization est
интердитировать.
Олланд Да Нет Да Да Mme la vente de champignons frais est lgale. Voir la section
«Культивирование шампиньонов» для адресов.
США
(Калифорния) N N N N N Споры и культура не экспрессируются. CA Health &
Код безопасности Раздел 11391.
USA
(Floride) Да Нет Да Да Нет Ла владение шампиньонами фраэ, рамасс
«accidentellement» есть разрешение.
США
(Орегон) Да Нет Да Да Нет Laisser pousser des champignons sur votre terrain est en thory
illgal.
США
(Fdral) Н Н Д Д Н La plupart des procs se font dans le cadre de l’etat, la juridiction
fdrale tant use pour les grosses affaires.
Международный Да Нет Да Да Нет Standard des Nations unies, suivi par la plupart des pays.

Ces
Lois sont fondes sur un quilibre entre la Convetion des Nations-Unies sur
les Substances Psychotropes, qui rend la psilocybine et la psilocine illgales,
et la recnaissance du fait que ces elements se retrouvent l’tat
Натурел. Залейте chaque catgorie: Шампиньоны Frais: l’ide de base est que ces champignons poussent
dans la nature et qu’il serait inique d’arrter des promeneurs qui en
auraient Trouv quelques uns poussant dans leur jardin ou en chemin et
qui les auraient ramass par erreur.C’est pourtant ce qu’on fait de
nombreux pays, dont la France, bien que la юридическая наука, puisse se montrer
clmente pour une premire fois. Bien sr, si vous tes привлекает avec
3.000 P. Cubensis, il sera plus difficile d’expliquer qu’ils ont
ramasss par erreur.
Шампиньоны secs: Normalement considrs come une preuve de
l’intention de consommer, et donc illgaux dans les pays o les
шампиньоны frais sont lgaux ou tolrs. En Angleterre, les
шампиньоны schs naturellement sont lgaux.
Споры: ils ne contiennent pas de psilocybine ni de psilocine et ne
sont ainsi que redument inclus dans lgislation.
En France, toute production est interdite, quel qu’en soit le stade. Dans les autres pays, le myclium peut ne pas tre interdit -il ne
Contient de psilocine / cybine que dans sa dernire phase de croissance.
Toute production avec l’intention de consommer est gnralement
sanctionne par les tribunaux avec en plus l’intention de vendre,
внимание!. En
Франция, l’utilisation d’hallucinognes est en augmentation rgulire depuis le milieu des
annes 1990. 2,5% des filles et 4,5% des garcons ont dclar en 1999 г.
диджей эссе о ЛСД или о шампиньонах. Il y a eu en 2000, 150 арестов
налить шампиньоны галлюциногены (200 налить LSD), avec un ge moyen
des usagers de 23 ans. Le nombre d’arrestations a tripl depuis 1995, mais pour
autant reste une ratio trs petite du nombre total d’arrestations для использования
de stupfiants: 0,4% в 2000 г. La cueillette des champignons, bien que
formellement interdite lorsqu’il s’agit des psilocybins, reste largement de
coutume dans les campagnes francaises, au debut de l’automne, особенное
dans les champs de vaches. Определенные платит по концепции Finlande ont le concept lgal
du «droit de tous» qui permet entre autres, de ramasser des
шампиньоны sur une proprit prive ….. sauf dans les champs. Aux
Etats-Unis, c’est un Crime de rentrer sur une proprit prive dont un
panneau en interdit l’entre.Pourtant moins d’habiter dans une zone trs
Prolifixe -comme la Floride или Южный Уэльс — les Chances de Tomber sur Des
Fermiers agressifs sont faibles, et les шансы de se faire attribs par la
полиция ле sont tout autant. Mais il est tout fait possible de se Trouver nez
nez avec un nerv de la gachette. A la fin des annes 1970, шериф ООН
помощник tua par balles deux cueilleurs qu’il avait prvenu de ne pas revenir
chercher des champignons hallucinognes dans son cont. Я осуждаю
huit ans de Prison.
Le droit pnal francqais ne fait aucune Знак отличия
Entre les субстанции dites «stupfiantes», c’est dire que
Торикмент, владение и употребление шампиньонов, галлюциногенов
Tre considre de la mme manire que pour de l’hrone, ou du cannabis. Dans la pratique, les tribunaux prennent en compte largement chaqueposition et
Предварительная задержка для задержания, обслуживающий персонал и т.д.
Символическое осуждение autre que symbolique.

БОТАНИК
.- '~~~ -.
.'o oOOOo`. "Je suis ... un шампиньон
: ~~~ -.oOo o`. Sur lequel la rose du ciel se dpose de temps en temps ".
`. \ ~ -. оооо. - Джон Форд
`.; / ~. OO:
. ' ; - `.o. '
, '; ~~ - '~
; ; [ASCII "emprunt" Мескалито Тед]
_ \\; _ \\ // _

Разные типы шампиньонов psylocybins:
Rgne Филлум Класс Порядок Famille
Protista Грибки Базидиомицеты Строфария Bolbitiaceae
Coprinaceae
Cortinariaceae
Pluteaceae
Strophariaceae
basidiomycotina или -myctes — Les basidiomyctes regroupent Environment
35% особенных шампиньонов. Ils sont caractriss par le fait que
les spores apparaissent l’extrieur des cellules qui les produisent:
на базидиоспорах les appelle.
agaricales — шампиньоны avec chapeau et tige
Espces
в общении используются:
Panaeolus subbalteatus, tropicalis ¹¹
Psilocybe baeocystis, caerulescens, cubensis, cyanescens, mexicana,
pelliculosa, semilanceata, stuntzii
Copelandia cyanescens, cambodgeniensis Espces moins
В производстве используется [Provenant largement de la FAQ Tryptamine] ^{12 : Agrocybe farinacea
Boletus manicus, migroviolaceus, niggerimus, kumaeus, reayi [все (@)]
Conocybe cyanopus, kuehneriana (*), силигинеоиды (?), Smithii
Copelandia anomala, bispora, cambodginiensis, cyanescens, tropicalis
Галерина стегличного ¹³
Gymnopilus aeruginosus, Liquiritiae, luteus, purpuratus, Spectabilis,
валидипы, вириданс
Inocybe aeruginascens, coelestium, corydalna, haemacta, триколор
Panaeolina foenisecii (%)
Panaeolus acuminatus, antillarum, ater, cambodginiensis, campanulatus,
chlorocystis, foenisecii, firicola, olivaceus, papilionaceus, retirugis,
сепаратус, тропический
Pluteus atricapillus (%), nigroviridis, salicinus
(*)
Contiennent seulement de la psilocine.
(%) Contiennent seulement de la
псилоцибин.
(?) Неидентифицируемое содержание триптаминов (вероятность
псилоцин / псилоцибин).
(@) Contiennnent des психотропы, не идентифицирующие (peut-tre
псилоцин / псилоцибин). Le genre Bolet est trs grand et trs peu contiennent
дез психотропов; определенные sont mmes vnneux.
La prsence dans cette liste ne signifie pas que la teneur en
psilocine / cybine est суфизанте для того, чтобы избежать последствий для человека.
Il faudrait par instance mager plusieurs milliers de Pluteus Atricapillus pour
«dcoller» !.
Les espce suivantes ont des proprits
психотропы mais ne contiennent pas de psilocybe / cybine, mais de l’atropine,
de la bufotenine, du muscimol et leur lements composs:

(*) La clbre «Tue-Mouches» avec
son chapeau rouge-vif et ses points blancs.
Les amanites sont la cause de 95% des empoisonnements
mortels lis aux champignons. Celles dcrites ci-dessus sont relativement peu
внневес. Опасная опасность и неправильная идентификация
шампиньоны.La mort par empoisonnement aprs l’ingestion d’amanites est une
Manire trs douloureuse de mourir, elles dtruisent les cellules rnales,
et le sang qui alors n’est plus filter, ne se vide plus de ses toxines. Le pire
Est que les Effeets visibles ne начать устройство в 3 дня за
l’ingestion, et alors il est le plus souvent trop tard. (Les Graines de Chardon
Мари (Молоко
Чертополох Sonchus oleraceus) sont une des
seules субстанции продолжает qui protge d’une grande partie des damage faits aux
Reins par les amanites vnneuses, mais elles doivent tre prises
помощь в употреблении пищи для аманитов и других людей
Симптомы premiers.) Je Recommande trs fortement de ne pas jouer avec ce genre
де шампиньоны, la plupart des rapports d’exprience en dcrivent d’ailleurs
интрессанты trs peu d’aspect. Si vous voulez insister, renseignez-vous
bien, par diffrentes sources.
РУКОВОДСТВО
Avertissement
"Les expert en champis connaissent leur truc fond. "
[email protected]
Une оттиск-papier de cette partie du texte devrait vous fournir une
контрольный список для проверки правильности подачи сырья для производства чемпионов в чемпионатах, май и бон
livre sur les champignons avec des photos en couleur, en prfrence
chacun des 4 stades de croissance, est INESTIMABLE . Pour une
полная информация, полезная информация, описания, методы, картинки на
la plupart des Psilocybes, vous tes renvoys vers Псилоцибиновые грибы мира де Поль Стаметс, певец и
Смит: Mycologia 58, 263-303 и Hoiland: Norw J Botany 25 (2), 111-122.
Ce dernier, avec une douzaine d’autres rfrences (listes en bas de la
page), документ ont t les sources Principalales de ce.
Pour vrifier la couleur des spores, Prenez deux chapeaux de champignons et placez en un
sur une feuille blanche et l’autre sur une feuille noire, ou sur un morceau de
Verre si vous voulez les regarder au микроскоп.Placez-les dans un endroit
Ферма и посетители между 6 и 24 часами. L’espce de poussire qui s’est
dpose sur les feuilles est les spores. Comparez les deux feuilles. Pour la
taille, il vous faudra un bon микроскоп!
La cl стандарт
d’identification de la plupart des Psilocybes est qu’ils deviennent bleus si on
кресло touche ou coupe leur. A moins que ce soit spcifi, tous les champignons
перечисляет ici le deviennent. Mais Внимание cependant, le bleu seul n’est pas
суффизант для идентификации шампиньонов; d’autres шампиньоны Que les
Psilocybes deviennent galement bleus, qui sont eux vnneux.
Il est TRS FORTEMENT Recommand que pour vos premires cueillettes, vous
Suppagniez un ami qui a l’exprience et qui sait les reconnatre. Alors qu’il
n a pas de champignon vnneux qui ressemble parfaitement aux Psilocybes
communs, некоторые sont suffisament similaires pour tromper l’oeil non averti, et
qui ne sont ni galucinognes ni plaisants. Avis aux amateurs!
Дозировка Одна доза moyenne vulte, selon Hofmann, est de 4 8 мг
de psilocybe. Vous pouvez donc estimer les sizes par rapport au ratio de
псилоцибин в мг / г не влияет на методику работы с шифонами и литографией.Les
donnes en «% de poids sec» корреспондент le plus souvent des
сантиграммы на грамм; 10-й коэффициент множителя для получения шифра
воулу. Quand cela a t possible, les dosages la fois en champignons frais et
Секунды онт Доннс. Le principe de base est de multiplier par 10 le dosage
дез шампиньоны сек. Il n’existe pas de moyen infaillible de convertir les
дозировки de masse fraiche en masse sche. Шампиньоны sont constitus
Grossirement de 90% d’eau (10 г фраза = 1 г сек) mais ces chiffres varient
d’une espce l’autre.
La Quantit de psilocybine varie considrablement d’un champignon un
autre, en fonction de facteurs com l’ge, les conditions de cultivation, de
сохранение. Стандартные вариации с соблюдением требований Est de l’ordre de 4 (1 champi peut contenir
en moyenne 4
fois plus ou 4 fois moins de psilocybine qu’un autre) налить круассан
contrle en Laboratoire, et jusqu ’10 en conditions naturelles. En lisant
les donnes, gardez en mmoire que la puissance de la psilocybine est
quasiment la mme que celle de la psilocine.
De mme, il faut savoir
que l’apparence atendance varier suivant l’ge et la coluration suivant la
локализация gographique.
Описание шампиньонов vient par ordre alphabtique. Эль а т
formate de facon vous permettre de l’imprimer com un livret et de le
Prendre avec vous en allant la chasse aux champis. Elle est galement
доступна часть в FAQ «Psilocybe FAQ Mushroom Field Guide».
Un peu de Vocabulaire
adn, adnex qui adhre.Une lame adne adhre au pied par une partie importante
большой
вершина Partie suprieure de la tige, qui se rattache au chapeau
вогнутый Chapeau recourb vers l’intrieur (vers le sol)
выпуклый Chapeau recourb vers l’extrieur (vers le ciel)
лопаточная Se dit d’un voile qui disparait rapidement
фибрилла Ансамбль групп волокон Tige faite de Fibre
трещина / кракелюр Ouverture ou dgt dans le chapeau ou les lamelles
HD «Высокая доза»
гигрофил Absorbe l’eau facilement
гигрофан L’humidit le rend translucide or le fait changer de couleur
LD «Достоверная доза»
MD «Доза Мойенн»
мг / г Миллиграммы субстанции на грамм шампиньонов сек
N / A Не применимо или Не подлежит применению
Accoles Lamelles dtaches or partiellement attachments
la tige
умбон Le chapeau est muni d’une excroissance -d’un tton
visceux Le chapeau est recouvert d’une matire visceuse
ET si vous Trouvez cela difficile, essayez de lire Singer &
Смит, в жанре: «Sa vallcule, cavit circaire ceinturant le»
sommet du stipe et le sparant de l’hymnophore ou du chapeau. .. «
Conocybe cyanopus
a.k.a. Pholiotina cyanopoda
Диаметр Диаметр Petit et peu commun mais relativement puissant. На ле труве
souvent dans l’herbe, jardins ou prairies, dans les etats du nord des
США, Канада и Европа-дю-Нор.
Шапо 0,7 — 2,5 сантиметра
цвет руиль / маррон фон нуар
одежда Convexe, presque de forme mmisphrique, расширение en lgre,
lgrement froiss / ondul sur les bords
Tige 1 — 1.5 миллиметров
длинный 2-4 сантиметра
цветов Blanche ou lgrement grise
вид Soyeuse, strie
Lamelles форма пасты
цвет коврик маррон / руиль, бланки бордов
Споры цветов тусклый коричневый ржавчина
хвост 6. 5 — 7,5 x 4,5 — 5,0 x 4,5 — 5,0 мкм
форма De forme elliptique, germes-pore? отличает
Дозировка Грамм / фраза 7 (LD), 9 (MD), 11 (HD) (прибл. 75-100 petits frais или 1-2 грамма
сек)
мг / г псилоцибин 9,30 — 4,50
мг / г псилоцин 0,70 — 0,00
мг / г баеоцистина 0.30 — 1.00
Conocybe smithii
Диаметр Диаметр Ce petit champignon est rpandu dans les
муссы prs des marrais, des tenues d’eaux stagnantes et des
фоссы. О труве в Северной Америке и Канаде.
Шапо 0,3 — 1,3 сантиметра
цветов ocre / marron cannelle, plus fonc prs des bords
apparence En cne pointu, mais qui se dtend avec lge,
scintille et change de nuances avec l’humidit
Tige 0. 75 — 1,00 мм
длинный 1-7 сантиметров
цветов blanc pur
вид хрупкий, lgrement gonfl la base
Ламели форма Nombreuses, large
couleur желтовато-коричневый цвет
SPORES цветов маррон каннель / руль
хвост 7.0 — 9,0 x 4,0 — 4,5 x 4,0 — 4,5 мкм
форма De forme elliptique, germes-pore?
Petits Mais отличает
ДОЗИРОВКА Грамм фрезы 7 (LD), 9 (MD), 11 (HD) (примерно 75-100 petits frais или 1-2
граммы с)
мг / г псилоцибин Н / Д
мг / г псилоцин Н / Д
мг / г баеоцистина 0. 40 — 0,80
Galera cyanopes
см .: Conocybe smithii
Panaeolina foenisecii
a.k.a. Psilocybe foenisecii , Psathyrella foenisecii ,
«Гриб косилки», ранее Panaeolus foenisecii
Диаметр Диаметр Champignons trs amateur des pelouses, des pturages et des
champs de pture de tous types. A la diffrence des autres types de Panaeolus ,
celui-ci ne pousse pas sur les bouses!
Pousse depuis les premiesr jours estivaux jusqu’aux premiers signes
hivernaux.On le Trouve Partout !!
Шапо 1-3 сантиметра
цветов Marron clair fonc. Jaune-marron quand il sche.
одежда Large, de forme conique ou en cloche, se dveloppant en convxe,
gnrallement umbon. Поверхность лиссе или крэцеле при темп. Сек,
Hydrophane mais pas visceux. COuleur noisette ou canelle quand
l’humidit s’assche, avec une teinte plus fonce dans les endroits
ле плюс сек.Стул тонкий эт хрупкий.
Тиг 2-3 миллиметра
длинный 4-10 сантиметров
цветов Plus clair que le chapeau
одежда Диаметр постоянного, parfois avec une base plus large. Хрупкий, плюс оу
Мойн Лисс, Блан Маррон Трс Клер, Сувент Ле Маррон Партан
depuis le pied.
Ламели форма adne adnexe ou accoles, proches les unes des autres.
кулер Marron marron fonc / gris / chocolat. Cts souvent lisses avec
борды плюс клеры или бланки.
СПОРЫ цветов Маррон — фиолетовый
хвост 12-17 x 7-9 x 7-9 микрометров
форма En forme de citron, pousses larges
ДОЗИРОВКА Грамм фрезы Н / Д (LD), Н / Д (MD), Н / Д (HD)
мг / г псилоцибин 0. 30
мг / г псилоцин 0,00
мг / г баеоцистина НЕТ
Дайверы On le retrouve souvent avec d’autres de ses cousins de
l’espce Panaeolus .
«Миниатюра» du Pa. Subbalteatus .
Cette
espce n’est pas psychotrope , quels que soient les rapports qui
aient pu dire le contraire. Il a t cris le contraire par erreur
в статье Бролина в ООН High Times 1990 года.Voir Allen
et Merlin, 1992, pour une tude complete des effets de cette espce
et son rle suppos dans l’empoisonnement de 3 jeunes enfants et
d’autres Adults.
Panaeolus acuminatus
a.k.a. Panaeolus rickenii
Диаметр Диаметр Pousse souvent dans les enclos chevaux, sans pour autant
Privilgier Leurs Crotins. Entre le milieu de l’t et le dbut de
l’hiver. Хрупкий шампиньон является популярным в Скандинавии и других странах.
Европа дю Нор.
Шапо 1-2 сантиметра
цветов Marron fonc / noir quand il est mouill, gris fonc quand il est
сек, Маррон Клер в центре.
одежда Conique, гигрофильный
Tige 1 — 3 миллиметра
длинный 5-12 сантиметров
цветов gristre
вид НЕТ
Ламели форма Nombreuses et coles
couleur Du gris au noir, bords clairs ou blancs
SPORES цветов Виолончель Маррон
хвост 12 — 16 x 8 — 11 x 8 — 11 мкм
форма En forme de citron
ДОЗИРОВКА чемпион 40 (LD), 100 (MD), 150 (HD)
мг / г псилоцибина Н / Д
мг / г псилоцин Н / Д
мг / г баеоцистина НЕТ
Дайверы Превосходно avec un milskake la Fraise !!!
Panaeolus ater
Диаметр Диаметр Pousse dans les sous-bois et les
pturages de vaches entre le printemps et l’automne.
Шапо 1-2 сантиметра
цветов Marron fonc si mouill et jaune-marron clair si sec
одежда En forme de cloche, se dveloppe jusqu ‘une demi-sphre, lisse,
гигрофил.
Тиг 1 — 3 миллиметра
длинный 3-7 сантиметров
цветов Clair vers le haut, fonc vers le bas
одежда НЕТ
Ламели форма Trs sres
couleur Gris fonces au dbut puis noires
SPORES цветов НЕТ
хвост 9-14 х 6-7.5 x 6 — 7,5 мкм
форма En forme de citron
ДОЗИРОВКА Грамм фрезы Н / Д (LD), Н / Д (MD), Н / Д (HD)
мг / г псилоцибин Н / Д
мг / г псилоцин Н / Д
мг / г баеоцистина НЕТ
Panaeolus campanulatus
Диаметр Диаметр Pousse dans les pturages, speulirement dans les prs
chevaux sur leurs crotins. Pousse du milieu de l’t
l’automne.
Шапо 2-4 сантиметра
цветов Gris brun / vert si frais ou umide, brun-roux et teinte plus claire,
verdtre si sec
вид En formes rgulires de cne ou de cloche, se dveloppant trs
peu avec l’ge. Surface Non visceuse, souvent brillante quand le
шампиньоны эст-сек, лиссе или финиш, кракелюры
apparatre sous le soleil.Bordure qui garde souvent les restes du
вуаль, par endroits, surtout si le champignon est jeune. La Chair est
тонкий и хрупкий.
Тиг 1 — 3 миллиметра
длинный 5-15 сантиметров
цвет GRis ou marron gristre
одежда Homogne ou un peu plus paisse l’apex, Assez Fragile et al. cassante, lgrement poudre
Ламели форма adne or adnexe mais souvent accoles et proches
couleur D’abord grises, qui noircissent avec l’ge, bords blanchtres
SPORES цветов нуар
хвост 13 — 18 x 7 — 12 x 7 — 12 мкм
форма Elipse et lisses
ДОЗИРОВКА чемпион Н / Д (LD), Н / Д (MD), Н / Д (HD)
мг / г псилоцибин Н / Д
мг / г псилоцин Н / Д
мг / г баеоцистина НЕТ
Дайверы La teneur en psilocybine varie beaucoup; des personnes en
ont mang une centaine sans effet Meaning.
Panaeolus foenisecii
см . : Panaeolina foenisecii
Panaeolus rickenii
см .: Panaeolus acuminatus
Panaeolus sphinctrinus
Диаметр Диаметр Pousse sur toutes les djection animales, entre l’t et et al.
l’automne.
Шапо 1-4 сантиметра
цветов Gris ou marron gristre, plus clair si sec
apparence En forme de cloche, normalement lisse mais parfois rebondi, без
hygrohpile, avec des tches blanches sur les bords.
Тиг 1 — 3 миллиметра
длинный 5-12 сантиметров
цветов Gris, plus clair en haut
apparence Droite, poudreuse
Ламели форма adnes
кулер Marron / Noir gristre avec extrmits blanchtres et restes de
вуаль
SPORES цветов НЕТ
хвост 14-18 x 8-12 x 8-12 мкм
форма En forme de citron avec germ-pore
ДОЗИРОВКА чемпион Н / Д (LD), 200 (MD), Н / Д (HD)
мг / г псилоцибин 1. 90
мг / г псилоцин Н / Д
мг / г баеоцистина Н / Д
Panaeolus subbalteatus
Диаметр Диаметр Largement rpandu. On le Trouve dans les zone tempres
dont le Canada, le nord des USA et l’Europe du Nord. Il pousse dans
l’herbe, sur les pelouse, dans les pturages, sur le bord des routes,
dans des sols de prfrence riches ou удобрения.Приод:
printemps et t.
Шапо 2-6 сантиметров
цветов переменная; Marron marron-rouge / cannelle si mouill, plus clair si
второй, tendant vers des teintes blanchtres. La bordure reste souvent
плюс fonce quand le champignon est sec.
одежда широкий, выпуклый или тупоконический, становящийся от широко выпуклого до широко
без боната до плоскости или с приподнятым краем; поверхность гладкая или
морщинистая, с возрастом иногда распадающаяся (трещиноватая), не вязкая;
мякоть тонкая, коричневатая
Tige 3-5 миллиметров
longueur 5-10 сантиметров
цветов Marron marron-rouge, сувенирное ассорти из спор.
одежда Homogne ou conique aux extrmits, creuse mais solide.
Gnralement strie dans le sens de la longueur.
Ламели форма adnes adnexes ou accoles, proches, large
couleur Marron clair dlav ou marron rougetre, qui s’assombrit vers le
нуар. Бланшированные борды, лица lisses et brillantes
SPORES цветов Marron fonc
хвост 11-14 x 7-9 x 6-8 мкм
форма En forme de verre de lunette, avec germ pore
ДОЗИРОВКА Грамм фрезы 30 (LD), 60 (MD), 100 (HD)
Champis 5-10 (LD), 20-40 (MD), 60-90 (HD)
мг / г псилоцибин 1.50-6,00
мг / г псилоцин 0,00
мг / г баеоцистина 0,01-0,05
Дайверы Forme souvent des touffes de 2 4 Individual.
il existe plusieurs types, различается Pa. Subbalteatus,
dont celui-ci est le plus commun. Pa. Subbalteatus ressemble beaucoup au Panaeolina
foenisecii.
Psathyra pelliculosa
см .: Psilocybe semilanceata
Psilocybe aerugineomaculans
см .: Psilocybe subaeruginascens
Псилоцибе атроруфа
см .: Psilocybe montana
Psilocybe aztecorum
Диаметр Диаметр On le Trouve dans les alentours de Paso de Corts et al.
de Puebla , au Mexique, entre 3.300 ry 3.700 метров над уровнем моря.
Il se prsente en petits groupes dans les bois de pins, uniquement ua
mois de Septembre.
Шапо 1,5 — 2,5 сантиметра
цветов Blanc laiteux jaune
одежда Dbute de facon obtue en subumbon, et se dveloppe en cne large. La bordure peut prsenter des craquelures.
Тиг 0.2 — 0,4 сантиметра
длинный 3,0 — 6,0 сантиметра
цветов Blanchtre, avec parfois des party grises
apparence Fibreuse, avec parfois des restes de voile
Ламели форма Proches, большой
couleur Marron vioac fonce, bords ples ou blanchtres
SPORES цветов Marron / ocre mat et fonc
taille 11-14 x 5-8 x 5-8 мкм
форма ELipse tyre avec germ-pore
ДОЗИРОВКА чемпион 2-3 (LD), 4-10 (MD), 20-40 (HD)
мг / г псилоцибин Н / Д
мг / г псилоцин Н / Д
мг / г баеоцистина НЕТ
Дайверы Пс. aztecorum ressemble un peu au Ps. Мексикана и др. рассматривают длинные темпы, похожие на разные варианты. Il fait
partie des 7 varits dcouvertes par Wasson au Mexique en 1955.
Psilocybe baeocystis
Диаметр Диаметр On le Trouve Sur des Corces d’arbres, des morceaux de
bois, des sols tourbs, et parfois sur des sols herbeux. Се шампиньон
Assez populaire pousse du milieu de l’t jusqu’au milieu de l’automne
большие количества.On le Trouve dans le Pacifique Nord-Ouest. Il
pousse bien vers la fin de l’automne.
Шапо 1,4 — 5,4 сантиметра
цветов Marron verdtre ou marron cuir, verstre quand on le touche
одежда La Bordure du Chapeau Estondule Com une Capsule de Bire ou Un
параплюй. Un point marron apparat au center au schage.
Тиг 2.0 — 3,0 мм
длинный 5,0 — 7,0 сантиметра
цветов Blanche avec apex jauntre.
одежда Souvent caractrise par des dformations tordues
Ламели форма Относительные детали
Couleur Cannelles fonce ou noirtres
SPORES цветов грис
хвост 10-13 x 6-7 x 6-7 мкм
форма Cylindrique Avec Coins в форме
ДОЗИРОВКА Грамм фрезы Н / Д (LD), Н / Д (MD), Н / Д (HD)
мг / г псилоцибин 1.50-8,50
мг / г псилоцина 0,50-5,90
мг / г баеоцистина 0,10-1,00
Водолазы Comme le nom l’indique, il est le Psilocybe avec la plus
haute teneur en baeocystine, dont les effets sont -a priori- похожи
ceux de la psylocybine / psilocine.
C’est le seul psilocybe commun pour lequel une mort par empoisonnement
-un enfant de 7 Ans- a renue.
Psilocybe caerulescens
a.k.a. Psilocybe mazatecorum , «Дуррумбе», «Оползень»
гриб
Диаметр Диаметр On le Trouve dans la partie sud des USA, de la California
Луизиана и Каролина дю Сюд ла Флорид. Il existe une
varit Mexicaine appele Ps. caerulescens mazatecorum. Inconnu ailleurs. Pousse sur les berges des rivires et
кулон ruisseaux la saison pluvieuse de l’t.
Шапо 2,0 — 8,8 сантиметра
Couleur Vert fonc noir, qui s’claircit avec l’ge.
одежда Conique quand jeune, qui se dveloppe en convxe / plat, mais jamais en
forme de bol. Lisse et collant, sans tton. Les bords sont plus clairs
ou plus foncs que le center.
Тиг 0.2 — 1,0 сантиметра
longueur 4,0 — 12,2 сантиметра
Couleur Blanc vitreux gristre
одежда Homogne, creuse, couverte de filaments qui sont peut-tre des reste
du voile vanescent
Ламели форма Proches
couleur Gris clair, marron fonc / noirtre avec l’ge
SPORES цветов Marron vioac fonc
taille 6-8 x 5-6 x 4-5 микрометров
форма Eliptique vaguement pyramidale, большие зародышевые поры
ДОЗИРОВКА чемпион 2-3 (LD), 4-10 (MD), 20-40 (HD)
мг / г псилоцибин Н / Д
мг / г псилоцин Н / Д
мг / г баеоцистина НЕТ
ДРУГОЕ Le dosage est sens tre sensiblemet le mme que pour Ps. cubensis .
Пс. caerulescens a t rcolt la premire fois en 1938 pour l’herbarium
д’Гарвард. Il faisait galement partie des 7 varits (2 espces de Ps. Caerulescens) de Wasson du Mexique de 1955.
Psilocybe cubensis
a.k.a. Naematoloma caerulescens , «San Isidro», anciennement Stropharia cubensis , Stropharia cyanescens , Stropharia
caerulescens
Диаметр Диаметр Trouv dans le Sud des USA et dans la plus grande partie de
l’Amrique Centrale et de l’Amrique du Sud и др. в определенных зонах
азиаты.Arrivs en Amrique avec des Troupeaux europens
Провенант де ле Филиппины. Pousse sur des djection snimales ou
Des Sols Feriss.
Шапо 1,6-8,0 сантиметра
цветов Blanc pur marron clair. Translucide quand mouill
одежда Dbute conique, et se transforme en conique, залить ограничительную пластину
et finalalement en forme de bol.Point central dor, recouvert d’un film
защитный клей. Стул blanche et ferme. Bords retenant parfois des
restes de voile.
Тиг 0,4-1,4 сантиметра
длинный 4,0 — 15,0 сантиметров
цветов Blanche ou tche de bleu
одежда Membraneuse, pourvue souvent d’un anneau fragile, noirci par la chute des spores.
Ламели форма Proches, начальный элемент прилагается, mais pouvant se sparer avec lge.
кулер Marron / gris clair violac / noirtre fonc, бордюр
blanchtres.
СПОРЫ цветов Marron fonc noirs
хвост 12-17 x 8-12 x 7-9 микрометров
форма Lisses, quasi liptiques, avec germ-pore
ДОЗИРОВКА чемпион 2-3 (LD), 4-10 (MD), 20-40 (HD)
граммов сек 1-2 (LD), 3-5 (MD), 10-20 (HD)
мг / г псилоцибина 4. 00 — 12,0
мг / г псилоцин 0,00 — 1,00
мг / г баеоцистина 0,00 — 0,20
Водолазы Пс. cubensis est commun en Amrique, et est le
шампиньон Psylocybin le plus культив.
Ce fut la premire varit de «champignon magique»
собирать au Mexique par des mycologues occidentaux. Scultes et Reko en
collectrent des spcimens en 1938 et Wasson en 1955.
Пс. cubensis de la varit cyanescens ,
que l’on Trouve en Floride, est une espce d’albinos du Str. Детеныш. avec
trs peu de pigmentation sur le chapeau.
La varit caerulescensdu Ps. cubensis ,
que l’on Trouve au Vietnam, parfois son chapeau color de jaune clair.
Psilocybe cyanescens
a.k.a. «Волнистые шапки», «Синие ореолы» Диаметр Диаметр Ne pousse pas sur les djection animales mais sur les
troncs et les bouts de bois. Peuple les jardins artificiels, лес зоны
Tourbeuses, et apprcie les cdres ou les massifs de rhododendron
с. Trs prolifique en automne et durant tout l’hiver, dans la zone
Pacifique Nord. On le Trouve Galement en Angleterre.
Шапо 1,5 — 4,0 сантиметра
цветов Brun noisette, qui s’claircit vers le jaune avec l’ge.
одежда Большой и выпуклый, qui se dveloppe avec l’ge vers une forme plane
ou aux bordures relves.Visceux si humide. Les bords sont souvent
bleutre, d’o son nom.
Тиг 2,5 — 6,0 мм
длинный 3,0 — 8,0 сантиметра
цветов Blanc cass / sec
apparence Soyeuse, fibreuse, la base est plus large et souvent tordue
Ламели форма Normallement adnes, parfois accoles. Сближение Assez. Un reste
de voile peut бывший un lger anneau.
кулер Cannelle tirant sur le marron fonc, Avec les bords plus
клеры.
СПОРЫ цветов Фиолетово-марроновый / фиолетовый-серый / фиолетовый-нуар
хвост 9 — 12 x 6 — 8 x 5 — 8 мкм
форма Quasi liptique, lisse, большие зародышевые поры
ДОЗИРОВКА граммов сек НЕТ (LD), 2-2.5 (MD), Н / Д (HD)
Champis 1-2 (LD), 3-4 (MD), 5+ (HD)
мг / г псилоцибина 3,20-16,8
мг / г псилоцин 2,00-5,10
мг / г баеоцистина 0,10-0,50
ИЗОБРАЖЕНИЙ Voirla page consacre au Psilocybe
cyanescens.
Дайверы Pousse normalement en touffes.
Le Psilocybe le plus
puissant connu.
Psilocybe mexicana
Диаметр Диаметр On le Trouve dans le sud du Mexique et au Guatemala. Il
pousse de Mai Octobre dans la zone tropicale, dans des climats
темп., 1.500–1800 метров над уровнем моря. Pousse dans les
champs ou sur les prs mais jamais dans les djection animales.
Шапо 0.5 — 3,3 сантиметра
Couleur Ocre fonc ocre marron
одежда Commence en cne et petit petit se tranfrome en convxe, puis plat
et finalalement en forme de bol. Ттон центральный.
Тиг 0,1 — 0,3 сантиметра
длинный 2,0 — 8,0 сантиметра
цветов ocre, normalement plus claire que le chapeau
apparence Creuse
Ламели форма Plus ou moins rapproches
couleur Gris clair, бланшированный борд
SPORES цветов Сепия fonc marron vioac fonc
Taille 9-11 x 7-8 x 5-7 микрометров
Форма Компресс эллиптический / ромбовидный, avec germ-pore
ДОЗИРОВКА чемпион 2-3 (LD), 4-10 (MD), 20-40 (HD)
мг / г псилоцибин Н / Д
мг / г псилоцин Н / Д
мг / г баеоцистина НЕТ
ИЗОБРАЖЕНИЙ Voir la page consacre au Psilocybe
Мексикана.
Дайверы Пс. mexicana pousse toujours seul, mais souvent
proche d’autres spciments. Пс. мексикана faisait partie de la
srie ramene par Wasson en 1955.
Psilocybe montana
a.k.a. Psilocybe atrorufa
Диаметр Диаметр Pousse sur les mousses rases sur sols sabloneux, sur les
bors des routes. Assez populaire, кулон для брюк l’t et
l’automne.
Шапо 0,5 — 2 сантиметра
цветов rouge-marron, plus clair si sec.
одежда hemispherique, gluant si humide
Tige 1-2 миллиметра
длинный 1-4 сантиметра
цветов маррон клер
одежда Se dsagrge facilement
Ламели форма Trs espaces
couleur Marron clair si jeunes, маррон-виолончель si ges
SPORES цветов НЕТ
хвост 6-9 x 5-6 x 4-5 микрометров
форма Ovale
ДОЗИРОВКА чемпион 40 (LD), 100 (MD), 200 (HD)
Grammes frais 5 (LD), 15 (MD), 30 (HD)
мг / г псилоцибина 0. 0 (?)
мг / г псилоцина 0,0 (?)
мг / г баеоцистина НЕТ
Дайверы Malgr des rapports sur l’activit psychotropes du
Пс. Montana, les tudes chimiques n’ont montr la prsence d’aucun
композитный актив. A la fois John W: Allen et Paul Stamets rapportent
qu’il est inactif.
Psilocybe pelliculosa
Psilocybe semilanceata
а.k.a. «Кепка Свободы»
Диаметр Диаметр On le Trouve dans la zone tempre de l’hmisphre nord.
Pousse jusqu ‘1.500 км l’intrieur des terres. Nord-Ouest des
США, Скандинавия, Британские острова, Западная Европа. Trs populaire
en Norge et en Scandinavie. C’est le champignon le plus commun en
Франция. Pousse dans l’herbe et les pturages de vaches, dans les parcs
et sur les bords des routes pendant l’automne.
Шапо 5-10 миллиметров
кулер Marron, tirant au jauntre avec le schage
apparence Conique prononc, lger tton sur le dessus, ne se transforme pas,
incurv, bords stris, gluant quand humide.
Тиг 2-3 миллиметра
длинный 6-10 сантиметров
цветов Plot jauntre ou marron, fonce avec l’ge. Ne fait pas
apparatre de bleu si on le coupe!
одежда Ondule et solide, fibreuse, sans voile ou trs rudimentaire, avec
parfois un petit anneau sombre
Ламели форма adnes or adnexes, pente vers le haut, presque verticale
couleur Clair au dpart, qui devient marron vioac
SPORES цветов маррон
хвост 12-16 x 7-9 x 7-9 микрометров
форма Eliptique, avec germ-pore
ДОЗИРОВКА Champis 5-10 (LD), 20-40 (MD), 60-90 (HD)
мг / г псилоцибин 10. 0 — 11,0
мг / г псилоцин 0,00
мг / г баеоцистина 0,90–3,40
Водолазы Пс. pelliculosa est en fait une varit distincte,
mais les deux sont unistingables l’oeil nu. La diffrence la plus
visible vient de la taille des spores, avec ceux du Ps. пелликулеза
плюс пети 9-13 х 5-7 х 5-7 микрометров. Ce dernier est galement
de plus faible puissance, yant seulement Соответствующий 1.2-7,1 мг / г и 0,0-0,5 мг / г
де псилоцибин и баеоцистин.
Пс. полул. Contient Plus de baeocystine que la plupart
des autres Psilocybes, ce qui peut rendre compte de la diffrence en
Termes de qualit.
Psilocybe stuntzii
a.k.a. Psilocybe pugetensis
Диаметр Диаметр На улице Орегон, Британская Колумбия, сюр
les pelouses, les champs, et les morceaux de bois en dcomposition
(aulne) ou sur les corces. Trouv l’origine sur le campus de
l’universi de Washington! Pousse entre Aot et Dcembre.
Шапо 0,5 — 3,5 сантиметра
цветов переменная; Olive-marron fonc noisette quand jeune,
s’claircissant avec l’ge vers un jaune-marron terne ou couleur стул
jauntre. Bords souvvent teints de vert.
одежда Conique devenant convxe puis largement umbon et plat, ou avec les
борды актуальны.Visceux et aux bords stris
Tige 1,5 — 4,0 мм
длинный 2,0 — 7,0 сантиметра
Couleur blanc marron-ocre
одежда Se creuse avec l’ge, homogne ou plus paisse une des
экстрмиты, сувениры. Non visceuse, les restes du voile peuvent
laisser un lger anneau ou une zone fibreuse.
Ламели форма adnes ou adnexes, troites, rapproches espaces
couleur шоколадный фиолетовый / нуар, бланшированный борд
SPORES цветов Violac pourpre fonc
taille 8 — 12 x 6 — 7 x 6 — 7 мкм
форма Pas vraiment elliptique, avec germ-pore
ДОЗИРОВКА Грамм фрезы Н / Д (LD), Н / Д (MD), Н / Д (HD)
мг / г псилоцибин 3.6 — 0,4
мг / г псилоцина 0,1 — 0,6
мг / г баеоцистина 0,0 — 0,2
ИЗОБРАЖЕНИЙ
Дайверы Champignon trs similaire aux Ps. cyanescens , Пс. venenata и Ps. subaeruginascens ; bien que les deux
derniers ne poussent pas en Amrique du Nord. Il existe des varits
toxiques de Galerina qui lui ressemblent, внимание alors !! Les Galerinas poussent dans les sous-bois ou fort, pas sur les pelouses ni dans
les champs.
Пс. stuntzii pousse seul ou en touffes. Son nom vient d’un
mycologue de l’Universit de Washington, Дэниел Стунц. На ретрове
sous le nom Ps. pugetensis dans le livre «Выращивание диких грибов», Боб Харрис, mais de facon
incorrecte, et pas autre part.
Psilocybe subaeruginosa
Диаметр Диаметр On le Trouve en Australie et dans les zone proches. Пусс
seul ou en groupes dans les sous-bois et forts.
Шапо jusqu ‘5 сантиметров
couleur marron clair / бисквит, plus fonc si humide
apparence conique avec les bords incurvs quand il est jeune, devenant convxe
avec l’ge.
Тиг Относительный штраф
longueur jusqu ’10 сантиметров
couleur Blanche avec parfois des tches grises / bleues / vertes
одежда conique avec les bords incurvs quand il est jeune, devenant convxe
avec l’ge.
Ламели форма Rapproches et parfois attaches la tige
couleur Marron / noir fumeux
СПОРЫ цветов Виолончель Маррон
хвост 10-15 x 5-9 x 5-9 мкм
форма elliptique, avec germ-pore
ДОЗИРОВКА чемпион 2-5 (LD), 5-13 (MD), 20+ (HD)
мг / г псилоцибин Н / Д
мг / г псилоцин Н / Д
мг / г баеоцистина НЕТ
Дайверы Les utilisateurs australiens рекомендует без дозировки
celui de Пс. cubensis .
Psilocybe subaeruginascens
он же Psilocybe aerugineomaculans
Диаметр Диаметр Prsent dans specifices zone asiatiques, au moins dans la
partie nord du Japon et sur l’le indonsienne de Java. Сувенир
retrouv poussant sur des crotins de cheval, ou du bois en
dcomposition.
Шапо 1.5-2,5 сантиметра
цвет Blanchtre avec un center tendant vers le marron
apparence Платформа выпуклая, с пропиткой и облицовкой
Tige 1,5-3,0 мм
длинный 3,0-4,0 сантиметра
цветов Blanche
вид Les restes du voile peuvent laisser un lger anneau
Ламели форма trs espaces
couleur marron gristre, bords clairs
SPORES цветов виолончель маррон
хвост 8 — 10 x 7 — 7 x 6 — 7 мкм
форма elliptique avec germ-pore
ДОЗИРОВКА Грамм фрезы Н / Д (LD), Н / Д (MD), Н / Д (HD)
мг / г псилоцибин Н / Д
мг / г псилоцин Н / Д
мг / г баеоцистина НЕТ
Дайверы Moyennement puissant. Il y a eu des tentatives infructueuses
de le rapprocher du Ps. Venenata .
Psilocybe venenata
a.k.a. Stropharia venenata , «ложная смертельная псилоциба», «бамбук»
Псилоцибе »
Psilocybe zapotecorum
он же «Мбей Сан», «Пьюле де Барда»
Диаметр Диаметр Prsent uniauement Oaxaca au Mexique. Pousse par terre
dans les sols marcageux.
Шапо 6.0-11.0 сантиметров
Couleur Jaune-ocre marron / pourpre / noir
одежда En forme de cloche, devenant en forme de sein. Toujours tordu et de
асимметричная форма
Tige 1,0–2,0 сантиметра
длинный 10.0-20,0 сантиметра
цветов Marron (L’intrieur est plus clair ou blanc)
одежда Trs fibreuse, lastique, souvent tordue, creuse
Ламели форма Сближение Plutt, большие
couleur фиолетовый-пурпре
SPORES цветов виолончель маррон
хвост 6 — 9 x 4 — 5 x 3 — 4 мкм
форма Elliptique compress, avec germ-pore
ДОЗИРОВКА чемпион Н / Д (LD), Н / Д (MD), Н / Д (HD)
мг / г псилоцибин Н / Д
мг / г псилоцин Н / Д
мг / г баеоцистина НЕТ
Дайверы Пс. zapotecorum est utilis com psychotrope par
les indiens Chatino et Zapotec. Il faisait partie des 7 de Wasson.
Stropharia cubensis
см .: Psilocybe cubensis Alors que определенных микологов
Europens se rfrent toujours cette espcecom Stropharia cubensis Earle, la plupart utilisent maintenant Psilocybe cubensis (Earle) Сингер,
du nom d’un mycologue amricain, Рольф Зингер.
Autres especes psychotropes Voici une liste trs brve des dosages
концерн quelques autres шампиньоны. Des Psilocybes qui ne contiennent par de
вещество, действующее на организм человека. Je n’ai pas ajout les описания,
Trouvez-vous-mmes un guide!
Жанр Espce Champis frais Грамм фреймов Псилоцибин мг / г сек псилоцин мг / г сек Баеоцистин мг / г сек Примечания
GYMNOPILUS
purpuratus
—
—
1. 0-3,4
1,0–3,1
0,1-0,5
—
INOCYBE
aeruginascens
—
—
4,0
0,0
2,1
—
PANAEOLUS
olivaceus
—
—
0,05
0.0
—
—
PLUTEUS
atricapillus
salicinus
—
—
—
—
0,05
2,1-3,0
0,0
0,0-0,5
—
—
—
—
PSILOCYBE
bohemica
coprophila
—
50-200
—
15-100
8. 5-9,3
0,0
—
0,0
—
—
—
3
Примечания:
3. Aucune teneur en Psilocybine / psilocine dtecte malgr plusieurs
rapports positifs.
Источники: шампиньоны
Псилоцибины
La quasi-totalit des liens sont en anglais. La littrature francaise ce
sujet est extrmenment pauvre. Je vous renvoie sur les moteurs canadiens ou
Suisses pour une information francophone de qualit.
Архив Gnrales

Форумы и сайты сети

Fait pousser, fait pousser Il existe une grande Quantit de mthodes de cultivation. Вылейте les gens srieux ou intresss, на renvoie
l’excellent ouvrage -en anglais- de Paul Stamet, The
Грибной культиватор et celui des frres McKenna
Псилоцибин:
Руководство по выращиванию волшебных грибов критикует псевдонимы О. Т. Осс и О. Н.
Орик. Ils sont disponibles sur les librairies en ligne. Il existe notre connaissance quelques livres en francais abordant le thme des champignons galucinognes, mais aucun guide de culture.
Socits dans le monde rel La section commerciale de cette FAQ est
difficile maintenir jour. Определенные торговцы ont srement disparu. Il existe
une Quantit de socits traves le monde, qui vendent des шампиньоны,
sous-form de spores ou de seringues, et il est difficile de savoir et de
dcider celles qui ont leur place в документе. Вылейте предложение,
merci d’crire [email protected]. Avertissement: Определенные вероятности общества
Phmres Qui Ont DJ Disparu.Les adresses sont aux USA sauf si
spcifi.
BJ Str. cubensis или следы спор Lepiota peele
# 118 10548 SW 8th St. за 2 доллара США; Мухомор пантера приближается
Майами, Флорида 33174 будущее.

Conscious Dreams продает свежие грибы (F25 / oz), растущие
Наборы Kerkstraat 117, отпечатки спор (Str. Cub, Ps. Cyan.),
1017 GE Амстергам и живые культуры.
Нидерланды (телефон: + 31-20-626-6907)

DoorWay продает много книг и грибной набор.P.O. Box 12553 Отправьте 1 доллар в каталог.
Огден, UT 84412-2553 (электронная почта: [email protected])

Храм псилоцибового гриба Отправьте 1 доллар на форму членства.
The Fane 5 долларов за их публикацию "The Sporeprint".
Box 8179 В Интернете на сайте thefane.org
Виктория, Британская Колумбия V8W-3R8
КАНАДА

** FMRC Флоридский исследовательский центр микологии
P.O. Box 18105, г.
Пенсакола, Флорида 32523

Фирма FS Book не продает споры, но продает гриб
П.O. Box 417457 Resource Catalog "за 15 долларов.
Сакраменто, CA 95841-7457 (телефон: + 1-916-771-4203)

Fungi Perfecti Не распространяет споры Psilocybe, но
P.O. Коробка 7634 все остальное есть.
Олимпия, WA 98507 (телефон: + 1-800-780-9126 только для заказов
+ 1-206-426-9292 другой / международный
Факс: + 1-206-426-9377
Электронная почта: MYCOMEDIA @ aol. com)

J.L.F. Якобы продает готовые редкие виды
P.O. Коробка 184-SC, чтобы поесть, и много странных вещей. Бесплатный каталог.
Элизабеттаун, IN 47232 (телефон: + 1-812-379-2508)

** Homestead Books, ул. Cubensis и книгу за 25 долларов,
2 * P.O. Коробка 31608 наборов (70 долларов США) и книги / видео о выращивании.
** Сиэтл, Вашингтон, 98103 (телефон: + 1-206-782-4532)

Lux Natura Никаких спор, но хлам Маккенны и новый,
П.O. Box 2196 расширенная версия "Псилоцибин: Магия"
Berkeley, CA 94704. Руководство по выращиванию грибов. "Бесплатный каталог.

** Mushroompeople - продает книги, связанные с грибами (в том числе
3 * P.O. Графа 220, но не ограничиваясь психоактивными).
** Саммертаун, TN 38483-0220 (электронная почта: [email protected]
Голосовой / факс: + 1-615-964-2200
Факс в США: + 1-800-MYCO-FAX)

Mycophile Books То, что написано в названии, и не более того.P.O. Box 93 Также продаются подержанные и редкие книги. Каталог $ 3.
Неаполь, Флорида 33939 (телефон: 1-813-262-3363)

Тихоокеанские экзотические споры Panaeolus cyanescens и Coplandia cyanescens
P.O. ящик 11611 спор. Очень дорого, 40-75 долларов.
Гонолулу, HI 96828

PRL Biosciences Str. cubensis за 40 долларов, другое оборудование
и доступные материалы. Бесплатный каталог.
(Факс: + 1-215-483-4917)

Teonancatl 5 долларов за маленький Ps.cyanescens Astoria Ossip
(постлагернд) или маленькие Пс. cyanascens USA sporeprint,
Постамт 1092 10-20 $ за большие Пс. cy. АО спорепринт.
A-1092 Вена Добавьте 2 доллара США за транспортировку и транспортировку.
Австрия (электронная почта: [email protected])
(вероятно недействительно, июнь 2001 г.) A

Ссылки поставщиков: (см. Хранилища поставщиков Erowid)

Канадские производители:
Голландский Продавцы:
RAMASSER DES CHAMPIGNONS
Avant de vous lancer l’aventure, rappelez-vous ces quelques points:
vtements, rcipient et nergie.
Munissez-vous dhabits qui vous garderont au chaud et au sec. Si ce
n’est pas le cas, votre journe dtente peut tourner la dure
preuve.
Il vaut mieux ramasser et garder les champignons dans des sacs en
папье, qui permettent l’air de circuitler, et ne tassent pas les
шампиньоны les uns sur les autres. Si vous allez rammasser plusieurs
espces, prenez plusieurs sacs et mettez-les dans un panier. Prenez
большие мешочки / трусы для чака персоны afin d’viter les mlanges
intempestifs et incertains.
Energie. La cueillette peut tre parfois une activit fatiguante, tant
налейте корпус, чтобы налить дух. N’oubliez ni votre bonne humeur, ni de
quoi grignoter, vous aurez surement besoin des deux! Une fois le site choisi, atttention le laisser dans l’tat o vous
l’avez Trouv. Si c’est un champ de vaches, refermez les grilles ou la clture
derrire vous. Faites ce que vous tes venu faire et prenez le chemin du
Retour sans laisser de traces. Ne criez pas, n’en parlez pas aux autres
autrement qu’en termes vague, sans quoi votre персонал супер-сайта deviendra
trs rapidement une autoroute et dress vite l’attention de tout le monde et
un jour… де ла полиция! Хорошо, parcourez le champ …. il ya des champis? Si non, vous ne cherchez pas
bien. Quelque soit le champ o vous vous Trouvez en automne, il doit y Avoir
des champis d’une sorte ou d’une autre. Vous serez Sururis de Voir comment la
природа fait bien les choses quand il s’agit de masquer, конечно, выбирает. Vous en
avez Trouv — qu’est-ce que c’est? Que l’identification soit positive ou non,
Sparez bien vos champis dans des sacs diffrents, ou jetez-les. Или я
toujours deux phase dans l’identification: quand on ramasse le champignon, et al.
quand on le nettoie.Faites bien Внимание, et cela vous vitera un bon nombre
де проблем!
Voici ce que le club de ramasseurs de champignons Audubon a nous dire, en
происхождение сына «Путеводитель по практике шампанских вин Амрике дю Нор»
:
«Ramassez les Champignons dans un panier fond plat. Prenez un
Rouleau de sopalin et Sparez chacune des espces que vous rencontrez;
n’utilisez pas de film ou de sacs en plastique, ils acclrent la
композиция из шампиньонов.Le sopalin vous permetrta de garder les espces spares et fraiches jusqu ‘votre retour. Un petit couteau ou
une lame tranchante est utile pour sortir de terre les шампиньоны; faites
trs Внимание ne pas trop dranger le systme des
racines et le myclium qui court sur et sous le sol. Apportez un petit carnet
et notez les donnes importantes de la cueillette. В частности, l’habitat
дез шампиньоны, le type d’arbres au pied desquels il pousse, s’il pousse seul
ou en groupe / en touffes, toute couleur ou odeur unique, la couleur du
chapeau, de la tige, des lamelles, et les модификации ventuelles qui ont
lieu une fois que le champignon est cueilli.Notez si une couleur change ou
аппарат quand на coupe la Chair du Champignon. Vous pouvez galement vous
servir de votre carnet pour faire un recueil de spores, qui sera surement
prt lors de votre retour la maison. Si vous tes Absolment sr de l’identification d’une espce съедобное, vous pouvez nettoyer le Champignon
на месте. Dans le cas contraire, il faut le ramener tel quel la maison
залить индексы ne pas perdre de prcieux. Essayez autant que possible de
ramener des spcimens frais, et diffrents stades de croissance.«
Faire Scher les Champignons
Frais
Certaines personnes Trouvent que les Champignons ont Champignon — Wikipedia
SEM-afbeelding van knopvormende sporen van
Agaricus bisporus Шампиньон — это een veelgebruikte paddenstoel in de keuken De Шампиньон ( Agaricus bisporus ) является шиммелом из семейства Agaricaceae .
De eetbare paddenstoel Agaricus bisporus is in Nederland en België sinds de jaren 70 volledig ingeburgerd onder de naam champignon, het Franse woord voor paddenstoel.De naam champignon is afgeleid van het Latijnse campinio dat klokje betekent. ^[1] In de Franse taal refereert champignon naar paddenstoelen in het algemeen en wordt de Agaricus bisporus aangeduid als ‘champignon de Paris’.
Зеленые шампиньоны in bos en veld waar ze al sinds mensenheugenis worden geplukt. De eerste gedocumenteerde champignonteelt vond plaats in de omgeving van Parijs, waar в 1651 году, шампиньоны верден гетилд дверь афвал ван де мелоенентеелт те бегиетен мет (spore-bevattend) waswater van rijpe шампиньоны.Deze werden в эксклюзивных ресторанах Parijse gegeten. В 1707 году шампиньоны выращивают в моестуйнен оп саденмест гетилд.
Omstreeks 1780 ontdekten de tuinman Chambry en anderen dat het klimaat in ondergrondse steengroeven zeer geschikt was voor de champignonteelt. Мужчины жуют шампиньоны telen in de steengroeven in de omgeving van Parijs.
In Nederland vond champignonteelt voor het eerst plaats op een Landgoed in Harlem, в 1825 году. Pas omstreeks 1900 kwam de champignonteelt op grotere schaal op gang in de Fluweelgrot te Valkenburg en in de Sint-Pietersberg bij Maastricht. Wetenschappelijk onderzoek vond in Nederland voor het eerst plaats vanaf 1934 te Naaldwijk en vanaf 1946 te Sint Gerlach. Dit leidde ertoe dat in 1950 de eerste bovengrondse champignonkwekerijen ontstonden. Vooral Horst, Kerkdriel en Mook waren aanvankelijk belangrijke centra. Позже kwamen er, vooral в Zuid-Nederland, meer teeltcentra. Nederland kent, op Polen na, de grootste productie van de champignons van de Europese Unie en is derde champignonproducent ter wereld.
Polygoonjournaal uit 1952.В районе Валкенбург-де-Гроттен находится 22 метра над землей и шампиньонквекеридом. Шампиньоны написаны в Nederland bijna altijd in champignoncellen gekweekt, op een speciaal samengestelde voedingsbodem van onder andere paardenmest en dekaarde. Basisgrondstoffen voor dekaarde kunnen veen, schuimaarde en mergel zijn. De teelt in Nederland vindt voornamelijk plaats in de provincies Limburg, Северный Брабант и Гелдерланд, en в Бельгии, ондер и в de mergelgrotten van Zichen-Zussen-Bolder (Лимбург). Vroeger werden champignons geteeld in de fluweelgrotten в Валкенбурге, в де-Синт-Питерсберг, в Маастрихте. Шампиньоны word vermeerderd via een reconcultuur van mycelium op graankorrels, это «взятое» слово genoemd.
Het hele kweekproces van de champignon duurt bij elkaar zo’n zes weken. Hieraan voorafgaand wordt в ongeveer twee weken tijd de kweekbodem geproduceerd. Deze bestaat uit compost van kalk, paardenmest en kuikenmest. Veelal worden de kweekbedden, тростник, mycelium van champignon doorgroeide compost gevuld.Het geheel wordt afgedekt met een laag veen. Deze dekaarde zorgt ervoor dat vochtigheid en temperatuur van de compost stabiel blijven. Afhankelijk van het ras wordt een temperatuur van tussen 16 и 22 graden Celsius aangehouden.
In Nederland en België wordt zowel handmatig als met machines geoogst. Handmatig geplukte champignons worden meestal vers verkocht. De machinaal geoogste champignons worden gebruikt voor conserven, in diepvriesproducten en halfconserven.
Bij handmatige oogst worden de champignons in drie weken geoogst.Deze oogstmomenten wordden «vluchten» genoemd. Per vlucht wordt drie tot vijf dagen geoogst. Bij machinale oogst worden all op that moment rijpe champignons in een keer geoogst, waarna een week later nog een tweede en laatste maal wordt gesneden.
Door de productiecel na het leegmaken te stomen worden mogelijk aanwezige ziekteverwekkers uitgeroeid. Tijdens de teelt kan tegen andere schimmelinfecties formine worden gebruikt. Ter bestrijding van de verwelkingsziekte wordt pyrazofos тиофанаат-метил gebruikt.De champignonvlieg bestrijdt men встретились с andere chemische middelen.
Rassen van de gekweekte champignon worden in drie groepen verdeeld, te weten:
роща, traagknoppende hybriderassen
Миддельгроув, Снелкноппенде Туссенхибридерассен
fijne, snelknoppende hybriderassen. Deze worden bijna niet meer geteeld.
Rassen kunnen niet alleen in grootte verschillen, maar ook in kleur (wit en bruin), vorm, gladheid (geschubdheid) en houdbaarheid na de oogst. De schubben zijn de resten van het velum universalale .
De in Nederland meest verkochte champignons zijn de witte champignons en de bruine of kastanjechampignons. De laatste hebben een steviger structuur en hebben een nootachtige smaak. Ook is de houdbaarheid langer ten opzichte van de witte champignon.
Шампиньоны kunnen zowel rauw als gebakken, gekookt of gefrituurd gegeten worden. Het rauw eten van шампиньоны wordt afgeraden door het Voedingscentrum vanwege de mogelijk kankerverwekkende eigenschappen van de in de rauwe champignon aanwezige stof agaritine.Gebakken kan de smaak worden versterkt door toevoeging van een kleine hoeveelheid tijm. Ook worden champignons geconserveerd. Шампиньоны zijn het basisingrediënt voor champignonsoep. Ook zijn zij de base voor champignonragout. Vaak worden champignonnen ook gebruikt als base for een peper-champignonnensausje over een steak.
Aan de hand van de erfelijke blauwdruk van de champignon is het duidelijk geworden waarom champignons zich op humusbodems beter thuisvoelen dan andere paddenstoelen.Het genoom van twee champignonvariëteiten находится в kaart gebracht en hij blijkt te beschikken над een aanzienlijke hoeveelheid genen die zorgen voor de afbraak van lignine (houtstof) en verwante verbindingen умирает в большом количестве концентрированных ингредиентов в сочетании с энергией. Dit maakt dat hij een cruciale rol speelt bij de afbraak van afval in bossen en de koolstofcyclus in bossen, waar zijn natuurlijk biotoop ligt. ^[2]
Er zijn duidelijke verschillen tussen ondergrondse en bovengrondse activiteiten van de champignongenen.Benedengronds, in de zwamdraden, domineren genen die zorgen voor het afbreken van plantaardige biomassa; bovengronds zijn genen die nodig zijn voor de groei van het vruchtlichaam dominant. ^[2]
Rassen van de straatchampignon ( Agaricus bitorquis ) worden vooral gebruikt voor teelt in de zomermaanden in de gematigde streken. Ze zijn immuun voor de afstervingsziekte. Kwalitatief zijn deze champignons echter minder goed dan die van de rassen van de gekweekte champignon Agaricus bisporus .Daarom wordden deze rassen bijna niet meer geteeld.
De portobello is een zeer grote uitgegroeide kastanjechampignon waarvan de hoed een Doornede kan hebben van 12см. Alleen de hoed wordt gebruikt en kan gevuld en bereid worden tot een (печь) gerecht.
Voor de champignonkweek geschikt veen wordt veelal gedolven в Duitsland en Polen. Hetlandschap — waaronder uniek natuurgebied — wordt daar echter door aangetast en de beschikbare voorkomens raken op. Daarnaastxideert gewonnen veen.Дверь окислителя больше не нагревает газ, содержащий углекислый газ, а также газ, который используется для обогрева воздуха. Om genoemde redenen zijn в Duitsland stemmen opgegaan het afgraven van veen in zijn geheel te verbieden (Zwitserland kent een dergelijk verbod al sinds 1987). De Duitse регенерировал в 2016 году besloten het al dan niet verbieden van het afgraven van veen bij de deelstaten neer te leggen. Veen uit Ierland en Letland vergt langer en daardoor duurder en milieu-onvriendelijker transport.
Er wordt onderzoek gedaan naar alternatieven die het milieu minder belasten. Zo wordt er onderzocht of afgewerkte champigoncompost (Champost), een product dat onder de Nederlandse Mestwetgeving valt, als alternatief zou kunnen dienen voor het veen. В дополнение к высокой температуре zou een product moeten resteren dat vergelijkbaar встречается. De resultaten vallen tot nu toe tegen: het doden van alle schimmels en bacteriën в de afgewerkte champignoncompost lukt (nog) niet. Voor agrariërs — это afgewerkte champignoncompost oninteressant vanwege de mest die dit product bevat; Он сказал мне, что я в местечке.
Ван с 1982 по 2008 год находится в Нидерландах, где есть шампиньоны с пентахлоорфенолом, и другие бактерии, шиммели и насекомые. Dat bestrijdingsmiddel zou in Nederland en België land- en tuinbouwgronden (blijvend) hebben aangetast. Verschillende rechters hebben de klagers telkenmale in het ongelijk gesteld.
шампиньонов — Викисловарь
Английский [править]
Этимология [править]
Заимствовано у французских шампиньонов .
Произношение [править]
Существительное [править]
шампиньонов ( мн. шампиньонов )
Некоторые верхушки шампиньонов, очищенные и в одном случае разрезанные пополам. Agaricus bisporus , вид грибов, обычно используемых в кулинарии 2007 , 31 января, С. J. Chivers », в Успех советского сельского хозяйства: огромный тепличный комплекс ^[1]: Продовольственные магазины Москвы, ранее славившиеся голыми полками и длинными очередями, теперь снабжены свежими шампиньонами и зеленью. […].
Синонимы [править]
Переводы [править]
См. Также [править]
Этимология [править]
Заимствовано у французских шампиньонов .
Произношение [править]
Существительное [править]
шампиньоны
шампиньон
Cклонение [править]
Этимология [править]
Заимствовано у французских шампиньонов , у среднефранцузских шампиньонов .
Произношение [править]
IPA ^(ключ): / ˌʃɑmpi (n) ˈjɔn /
Расстановка переносов: cham‧pig‧non
Рифмы: -ɔn
Существительное [править]
шампиньоны м ( множественное число шампиньоны , уменьшительное шампиньоны n )
Шампиньон, шампиньон, Agaricus bisporus .
Производные термины [править]
Этимология [править]
От вульгарной латыни * campāniolus («растет в поле»), от позднелатинского campāneus («относящийся к полям»), от латинского campānia («равнинная страна»).
Произношение [править]
Существительное [править]
шампиньоны м ( м.н. шампиньоны )
гриб
гриб в целом
(разговорный) педаль акселератора Синоним: accélérateur
Appuie sur le champignon ! Опусти ногу!
Производные термины [править]
Потомки [править]
См. Также [править]
Дополнительная литература [править]
итальянский [править]
Этимология [править]
Из французских шампиньонов .
Существительное [править]
шампиньон м ( неизменный )
(микология) шампиньоны, шампиньоны, кримини ( Agaricus bisporus )
португальский [править]
Альтернативные формы [править]
Этимология [править]
Заимствовано у французских шампиньонов .
Произношение [править]
Существительное [править]
шампиньон м ( м.н. шампиньон )
шампиньон ( Agaricus bisporus , небольшой съедобный гриб)
Рикетт с шампиньонами грибов — Le ricette di GialloZafferano
Le Ricette di GialloZafferano.Это Ricette Закуски
Primi piatti
Secondi piatti
Contorni
Dolci
Ливитати
Piatti unici
Бенессере Легкий
Senza глютин
Senza lattosio
Вегетарианец
Buono da sapere
Повар
Блог
Покупка
Аббонати
Дом
Ricette GialloZafferano
Бенессере
Ultime рикетт
Ricette veloci
Антипасти
Primi
Макаронные изделия
Секунди
Dolci
Dolci con Nutella®
Ricette di Natale
Le ricette degli Chef
Блог
Покупки
Аббонати ПОРТАТЬ ФИЛЬТРА
Secondi piatti 378
4.3
Il filetto in crosta — это вторая пьяная буоно и большая сцена, идеальная услуга для ступенек жизни в пранци делле фесте. СМИ
80 мин
Ккал 537 LEGGI RICETTA
Primi piatti 357
4.4
I paccheri ripieni con salsiccia e грибов sono un primo piatto molto sostanzioso на основе сальсиччи, грибов и рикотты. Scopri la nostra ricetta! СМИ
100 мин
Ккал 790 LEGGI RICETTA
Primi piatti 27
4.4
Аманти деи грибов, туффатели в кремовом соусе с грибами seguendo passo passo la ricetta dello Шеф-повар Фабио Аббаттиста. Легкий
70 мин
Ккал 488 LEGGI RICETTA
Primi piatti 359
4.3
Я кончилони рипиени ди грибов, прошутто и бешимелла ун классико примо пиато делле фесте, ун пиато че си пуд приготовить в предвкушении. СМИ
50 мин
Ккал 854 LEGGI RICETTA
Piatti Unici 149
4.6
Le crespelle alla crema di грибов e fontina sono un primo piatto molto delicato, caratterizzato dalla loro morbidezza, che si scioglie in bocca! Легкий
35 мин
Ккал 396 LEGGI RICETTA
Secondi piatti 119
4.1
Le scaloppine ai sizes sono un appetitoso secondo piatto formato da fettine di carne appepagnate da gustosi грибов Portobello. Легкий
30 минут
Ккал 277 LEGGI RICETTA
Primi piatti 147
4.4
Ризотто alla zucca с грибами и таледжио — это вкусный и интенсивный напиток. I sapori dell’autunno in questo piatto da leccarsi i baffi! Молто поверхностный
45 мин
Ккал 712
LEGGI RICETTA BENESSERE
Закуски 104
4.2
Le teste di champignon ripiene sono un antipasto originale; semplici da preparare, sono farcite con gli stessi gambi dei грибковые соли и insaporiti. Легкий
55 мин.
Ккал 118 LEGGI RICETTA
Primi piatti 204
4.2
Я ниди ди рондина, как пикколь, жирандоле ди паста, все фарсита, первый вкус и суккулент, который покоряет и востребован! Сложный
90 мин
Ккал 699
LEGGI RICETTA BENESSERE
Primi piatti 131
4.3
La quinoa con verdure — это вегетарианское блюдо из рикко и легкое приготовление, с цуккином, пеперонами и грибами с солью: diventa anche un ottimo contorno! Молто поверхностный
40 мин
Ккал 244 LEGGI RICETTA
Primi piatti 158
4.1
Le lasagne Vegetariane sono un sostanzioso primo piatto ricco di verdure: una versione pi leggera e colorata delle classiche lasagne! СМИ
90 мин
Ккал 663
LEGGI RICETTA BENESSERE
Secondi piatti 74
4.3
Lo spezzatino di vitello con i грибов — это второе блюдо из карне большого сапорито и легкое приготовление. СМИ
70 мин
Ккал 401 LEGGI RICETTA
.}}}