Одеяло из утиного или гусиного пуха? Смотрите наши советы здесь
Качество пуха напрямую зависит от различных факторов. На него влияют следующие характеристики птицы:
- порода;
- возраст;
- состояние здоровья.
Чем дольше срок жизни птицы и чем холоднее климат, тем лучше качество пуха и его изоляционные свойства. Если сравнивать лучший гусиный пух с лучшим утиным пухом, то гусиный пух однозначно выигрывает.
По своей способности к теплоизоляции пух превосходит многие материалы. В то же время он очень хорошо регулирует температуру и влажность в одеяле. Качество пуха наиболее точно выражается через плотность набивки или заполняющую способность (Fill power).
Что такое заполняющая способность гусиного пуха?
Это параметр, описывающий изоляционную способность и качество пуха. Чем лучше качество пуха, тем выше это значение и тем больше тепла удерживает одеяло.
В отличие от пера, пух не имеет стержня. Он состоит из крошечного ядра, из которого в разные стороны исходят мягкие нити (бородки). Между нитями образуются небольшие воздушные карманы. Именно они помогают удерживать тепло.
Ниже представлено пять различных видов пуха. Крупный — самый лучший. Он имеет много нитей и самую высокую заполняющую способность.
Свойства гусиного пуха
Гусиный пух, как правило, крупнее и прочнее утиного пуха, поэтому одеяло со 100% гусиным пухом имеет высокий показатель Fill power. Почему же гусиный пух считается лучшим? Дело в том, что гуси крупнее уток и, как правило, имеют более длительный срок жизни.
Узнайте больше о процессе сбора пуха для нашей продукции
Что такое гагачий пух?
Пух гаги (арктической утки) по праву считается самым ценным и легким изоляционным материалом в мире. Пух собирают из гнезда после того, как вылупились птенцы и все утки покинули гнездо. Далее пух очищают и сортируют вручную. Поэтому он и является эксклюзивным и ограниченным ресурсом на мировом рынке.
Есть и другие виды утиного пуха, например, пух мускусной утки, который обладает схожими свойствами.
Что лучше: пух или перо?
Гусиный или утиный пух делает одеяло легким и воздушным, в то время, как перо обеспечивает необходимую поддержку и создает каркас.Если наполнитель состоит из смеси пуха и пера, необходимо соблюсти правильную пропорцию. Если подушка будет состоять только из пуха, она не будет хорошо держать форму и давать поддержку. Если же пух и перо находятся в разных камерах, сердцевину обычно делают из перьев, а две внешние камеры заполняют пухом для большей мягкости.
В пуховом одеяле пух обеспечивает теплоизоляцию, а перья и ткань создают приятную тяжесть. Плотное и тяжелое одеяло отлично подойдет людям с беспокойным сном.
В одеялах из пуха и пера встречаются разные соотношения наполнителей. Лучший вариант — попробовать несколько разновидностей, чтобы сделать оптимальный выбор.
Подробнее о выборе одеяла вы можете прочитать здесь.
О пользе утиного мяса| ООО «Компания Чикен-Дак»
Мясо утки и утиные субпродукты
В данный момент культура питания вновь стала интересовать население в связи с возрастающей проблемой избыточного веса и ростом числа сердечнососудистых заболеваний.
Потребителю вновь стала важна не только стоимость продукта, но польза, а так же, натуральность.
Утка, как и любое другое мясо, является отличным источником белка. Обычная жареная утка содержит 23,5 грамма (здесь мы будем давать указание содержания в 100 граммах чистого мяса) или 47% от рекомендованной дневной нормы. Также она содержит 17 % рекомендованной дневной нормы жира, включая большую долю холестерина (30 % дневной нормы).
Витаминный состав утиного мяса
Утиное мясо является отличным источником витаминов группы B, в 100 граммах содержится:
- 25-28 % дневной нормы рибофлавина ((витамин B2) и никотиновой кислоты ((витамин B3) ,
- 15-17 % пантотеновой кислоты ((витамин B5) и тиамина ((витамин B1),
- 13 % витамина B6 и 7 % витамина B12.
Также в нем содержится небольшое количество солей
фолиевой кислоты и витамины A, E и K (от 2 до 5 % рекомендованной дневной нормы).
Минеральный состав утиного мяса
Мясо утки отличается богатым минеральным составом:
- 32 % дневной нормы селена,
- 20 % дневной нормы фосфора,
- 17% цинка ,
- 15% железа,
- 12% меди.
Другие полезные вещества, содержащиеся в утином мясе
Несмотря на то, что утиное мясо богато холестерином, в нем также содержатся жирные кислоты рядов омега-3 и омега-6, полезные для здоровья сердца.
Эти два питательных вещества важны для формирования клеточной оболочки, обмена липоидов, проведения нервных импульсов и сокращения уровня гомоцистеина.
Исследования показали, что утиный жир (как и оливковое масло) богаты олеиновой кислотой, защищающей сердечнососудистую систему.
Утиный жир содержит ферменты, регулирующие обмен веществ и способствует очищению организма от канцерогенов.
Больше об утином жире можно ПРОЧИТАТЬ ЗДЕСЬ
Если взять ту же массу утки, но содержащую не только мясо, но и кожицу, картина питательной ценности изменится. Во втором случае значительно увеличится количество калорий и жиров (с 17 до 44 процентов дневной нормы). При этом, уровень остаётся примерно на том же уровне, а количество полезных жирных кислот ряда омега-3 и омега-6, наоборот, увеличивается в 2-2,5 раза.
ПОНРАВИЛАСЬ СТАТЬЯ? ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ В СОЦСЕТЯХ!
Переходи и смотри рецепты из мяса утки
Блюда с утиной грудкой — рецепты с фото на Повар.ру (49 рецептов)
Утиная грудка в апельсиновой глазури 4.6
Выбираете закуски для торжественного обеда? Хочу предложить вам утиную грудку в апельсиновой глазури. Тонкие ломтики утиного мяса отлично дополняют пикантный вкус апельсиновой цедры. Приятного! …далее
Добавил: Дарья Вакулова 24.07.2018
Филе утки, запеченное в духовке 3.8
Мясо утки — вкуснейшее, если его правильно приготовить. Порадуйте родных или удивите гостей приготволенным филе утки, запеченным в духовке. Рецепт — простой, но повозиться придется. Приступаем! …далее
Добавил: Babynice 16.04.2014
Тушеное мясо утки с яблоками 4.1
Тушеное мясо утки с яблоками — очень вкусное и простое в приготовлении блюдо из утиного мяса. Сочетание утки и яблока просто волшебное — обязательно попробуйте это блюдо! 🙂 …далее
Добавил: Catalonia 28.04.2013
Утка в апельсиновом соусе 4.8
Это блюдо пришло к нам из копилки французских поваров. Восхитительное, вкусное, насыщенное блюдо. Мясо получается очень нежным и мягким. Пробуйте! …далее
Добавил: Janna 20.07.2010
Вяленая утка 2.8
Все знают о пользе утиного мяса. В наше время это своего рода деликатес, так давайте приготовим его оригинальным способом. Сегодня я расскажу вам, как приготовить вяленую утку очень просто. …далееДобавил: Татьяна Семина 13.10.2017
Утка с овощами и рисом 5.0
Рецепт приготовления утиных грудок с овощами и рисом на гарнир. Китайская кухня. …далее
Добавил: Deemmaq 26.07.2010
Утка в кисло-сладком соусе 3.0
Праздничное блюдо из утки с овощами и тайским рисом под вкуснейшим кисло-сладким соусом. …далее
Добавил: MeItaliano 22.09.2010
Утка карри по-тайски 4.6
Добавил: Artem 01.04.2011
Утиная грудка с грушей 3.6
Классический рецепт утиной грудки с грушей — изысканного лакомства для тех, кто ценит оригинальные вкусовые сочетания и любит фантазировать на кухне! …далее
Добавил: Kurzyupa 18.12.2013
Жареная утиная грудка 4.9
Жареная утиная грудка — прекрасное блюдо для гостей, которое не стыдно и на праздничный стол поставить. Готовится не слишком просто, но блюдо получается удивительно вкусное — попробуйте сами! …далее
Добавил: Kovaliova 14.10.2013
Филе утки в мультиварке 3.6
Вкусное и сочное филе утки отлично подойдет к любому гарниру. Вкусный ужин вам гарантирован, и самое главное — без особых усилий. …далее
Добавил: Арина Вольская 20.05.2014
Фрикасе из утки 3.5
Вкусное и сочное мясо утки в сливочном соусе — пальчики оближешь. Рецепт фрикасе из утки — вашему вниманию! …далее
Добавил: Арина Вольская 13.06.2014
Отбивные из утиной грудки 3.9
Несмотря на то, что мясо утки жесткое, отбивные из нее получаются великолепными. Перед жаркой мясо можно замариновать в лимонном соке или в сметане. Отбивные получаются мягкими и вкусными. …далее
Добавил: Юлия Мальченко 23.01.2015
Салат с копченой утиной грудкой
5.0
Хочу вам рассказать, как сделать салат с копченой утиной грудкой. Получается вкусный и оригинальный салат, не слишком калорийный, но очень сочный! Отличное дополнение к любому гарниру, попробуйте! …далее
Добавил: Даша Петрова 21.05.2015
Салат с утиной грудкой 5.0
Рецепт приготовления салата с утиной грудкой — для вас! Вам придется по душе неожиданное, но очень удачное сочетание отварной грудки с клюквой и орехами. Пикантно и вкусно, попробуйте сами! …далее
Добавил: Даша Петрова 05.11.2015
Запеченные утиные грудки 4.7
На обед, ужин и даже на праздничный стол можно подать это блюдо. Главное знать, как приготовить запеченные утиные грудки наилучшим образом. Вкусно, сытно и очень аппетитно — то, что надо! …далее
Добавил: Марина Золотцева 03.12.2015
Брюква с утиной грудкой 5.0
Расскажу, как приготовить брюкву с утиной грудкой. Блюдо необычное, но очень вкусное и не менее полезное. Его можно даже считать диетическим, от него вы точно не поправитесь! Попробуйте что-то новое! …далее
Добавил: Даша Петрова 29.01.2016
Салат с уткой 4.0
В этом рецепте я расскажу, как приготовить салат с уткой. Это блюдо пользуется популярностью во многих ресторанах высокой кухни. Попробовать приготовить такое однозначно стоит. Приятного аппетита! …далее
Добавил: Маргарита 03.02.2016
Тушеные утиные грудки 3.9
Ароматные и сочные кусочки нежной уточки с овощами и картошкой — чем не желанный обед или ужин на всю семью? Оригинальный рецепт тушеных утиных грудок вашему вниманию, смотрите и записывайте! …далее
Добавил: Марина Щербакова 14.03.2016
Шашлык из утки 3.0
Покажите мне мясоеда, который не любит шашлык! Да все его любят. Этот запах, поджарка с корочкой и хорошо промаринованная мякоть…слюнки текут! Давайте вместе изучим, как приготовить шашлык из утки. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 15.05.2016
Салат с утиной грудкой и апельсинами 5.0
Салат с утиной грудкой и апельсинами – замечательное пикантное блюдо французской кухни с необычным сочетанием вкусов. Попробуйте самостоятельно приготовить этот вкусный деликатес, не прогадаете! …далее
Добавил: Елена Alex 09.09.2016
Утиная грудка в соевом соусе 5.0
Сочная и аппетитная утиная грудка в соевом соусе в домашних условиях — это весьма удачный вариант горячего блюда для всей семьи на обед или даже на праздничный ужин. Не пробовали? Приготовьте! …далее
Добавил: Марина Золотцева 04.06.2016
Салат с утиной грудкой по-китайски 3.0
Сегодня мы поговорим о том, как приготовить салат с утиной грудкой по-китайски. Этот праздничный рецепт не перестает радовать меня и гостей своим отменным и потрясающим вкусом. Рекомендую всем! …далее
Добавил: Маргарита 30.08.2016
Филе утиной грудки без кожи 3.4
Невероятно нежное утиное мясо, замаринованное в апельсиновом соку и запеченное в духовке украсит любой праздничный стол так, что гости обзавидуются!Смотрите рецепт филе утиной грудки без кожи! …далее
Добавил: Марина Щербакова 10.07.2016
Филе утенка 4.4
В этом рецепте я расскажу о том, как приготовить филе утенка со вкусным маринадом. Мясо получается необычайно нежным. И здесь предусмотрены различные степени прожарки: с кровью, средняя или полная. …далее
Добавил: Юлия Резник 24.07.2016
Буржуйский салат 5.0
Предлагаю очень интересный рецепт, как приготовить буржуйский салат. Блюдо необычное, интересное, состоит из большого количества ингредиентов. Оно понравится даже самому заядлому гурману. Приступаем! …далее
Добавил: Антон Сорока 13.08.2016
Утиная грудка с брусничным соусом 3.3
Очень вкусное, аппетитное и сытное праздничное блюдо для всей семьи — нежная утиная грудка, запеченные овощи и пикантный соус из брусники. Рецепт утиной грудки с брусничным соусом возьмите на заметку! …далее
Добавил: Марина Щербакова 19.09.2016
Филе утки с яблоками 4.7
Очень вкусное блюдо, что идеально подойдет для торжества или же для романтического ужина. Попробуйте рецепт, как приготовить филе утки с яблоками. Читаем пошаговую инструкцию и приступаем! …далее
Добавил: Антон Сорока 08.08.2016
Утиная грудка магре 5.0
Вкусное ли это блюдо? Однозначно! Рекомендую всем для себя открыть этот простой рецепт, как приготовить утиную грудку магре! Лучшее решение, если вы собираетесь порадовать своих любимых ужином! …далее
Добавил: Даша Петрова 19.10.2016
Салат из утки 5.0
Утиная грудка всегда хороша в салатах. Отлично сочетается и вписывается в любой стиль. Иногда достаточно дополнить ее парочкой ингредиентов и интересной заправкой, чтобы получилось прекрасное блюдо! …далее
Добавил: Антон Сорока 22.09.2021
Филе утки с апельсинами 5.0
Утиную грудку готовят разными способами в лучших ресторанах мира. Особой популярностью пользуется ее приготовление с ягодным соусом и цитрусовыми. Узнайте, как приготовить филе утки с апельсинами. …далее
Добавил: Антон Сорока 13.10.2016
Утиные грудки под соусом 4.0
Утиные грудки – настоящий деликатес! Нежные и сочные, с мягким вкусом и деликатным ароматом, они отлично гармонируют со сладкими соусами на фруктовой или ягодной основе. …далее
Добавил: Антон Сорока 23.09.2021
Утиная грудка в вишневом соусе 5.0
Не каждая хозяйка знает, как приготовить утиную грудку в вишневом соусе правильно и вкусно. Это отличный деликатес для праздничного стола, который позволит вам блеснуть своими умениями! …далее
Добавил: Ольга Матвей 15.02.2017
Утиное филе с апельсинами 5.0
Утка не то мясо, которое можно часто встретить на столе. У меня оно появляется крайне редко, только на большие праздники. Поэтому подхожу к блюдам со всей ответственностью. Попробуйте мой рецепт. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 16.02.2017
Филе утки без кожи 5.0
Утка — птичка на наших столах не столь частая, как курица, но все же хотя бы иногда выбирайте альтернативу. А я расскажу, как приготовить филе утки без кожи. Будет вкусно и полезно, обещаю вам! …далее
Добавил: Даша Петрова 23.02.2017
Утка с грибами 3.0
Утку очень любят готовить в Китае. Есть много рецептов горячих блюд и закусок на азиатский стиль. Конечно, эту птицу получается купить не часто, но если вы это сделаете, то попробуйте этот вариант. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 16.06.2017
Филе утки 5.0
В отличие от куриной, утиная грудка очень сочная и вкусная. Толстая жирная кожа дает возможность ее правильно приготовить. Сегодня расскажу вам свой способ, как приготовить филе утки вкусно и просто. …далее
Добавил: Оксана Крамар 18.07.2017
Утиное филе на сковороде 5.0
Филе утки не столь востребовано, как куриное. Но это не связано с его вкусовыми качествами. Скорее дело в доступности. Но если у вас появилось утиное филе, рекомендую его поджарить на сковороде. …далее
Добавил: Марина Немец 26.05.2017
Утиное филе (оригинальный рецепт) 3.7
Если вы большой любитель птицы, но не умеете готовить утку, сегодня вы узнаете все секреты. Рецепт расскажет вам, как приготовить утиное филе (оригинальный рецепт) так, чтобы оно получилось сочным. …далее
Добавил: Арутюнова Кристина 04.09.2017
Утиная грудка на сковороде 4.2
На обед или ужин у вас есть утиная грудка и вы не знаете, как просто и вкусно ее сделать? Спешу поделиться с вами потрясающим вариантом, который вы точно оцените. Довольно быстро и очень аппетитно! …далее
Добавил: Марина Золотцева 12.06.2017
Это наиболее сочная часть тушки, а если с нее в процессе готовки срезать жир, то ее можно отнести к полезным продуктам. Следует учитывать, что это самая жирная из домашних птиц. Блюда с утиной грудкой имеют в составе витамины групп D, с, В, ретинол и филлохинон, а еще они богаты протеинами, очень нужными в период физических или умственных нагрузок. Стоит упомянуть и о пользе для иммунитета и обогащение организма питательным белком. Рецепты блюд с утиной грудкой довольно универсальны: из нее можно приготовить и праздничное блюдо к рождественскому столу, и простую закуску к семейному ужину. На вид мясо имеет сероватый цвет, по вкусу можно сравнить с филе молодой говядины. Ввиду повышенной жирности продукта, его рекомендуется сочетать с легкими овощами и крупами (гречкой, рисом), можно разнообразить и сладкими фруктами: грушами, яблоками, апельсинами и имбирем. Обычно птицу не маринуют, т.к. мясо само по себе нежное и сочное, но ему можно придать особую пикантность и дополнительно насытить экзотическими вкусами, если за 30 минут до готовки поместить в ягодный или винный уксус, соевый соус и мед. Готовится быстро: на сковороде, в духовке или на открытом огне. Есть один секрет: перед запеканием птицу лучше немного обжарить, чтобы растопленный жир впитался в мясо. Обычно кожица в пищу не употребляется и удаляется по окончании готовки. Интересные рецепты с применением ингредиента: выпечка с утиной начинкой, салат, жаркое, медальоны с различными кисло-сладкими соусами, суп, котлеты.
Яйцо утиное — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание
Калории, ккал:
185Углеводы, г:
0.1Утиные яйца бывают разного цвета – от белого до зелёно-голубого. Они немного больше куриных (их вес около 90 граммов). У них сильный запах и яркий вкус, но это привлекает далеко не всех: многие предпочитают более тонкий и изысканный вкус куриных яиц. Однако в салате они всегда хорошо сочетаются с остальными ингредиентами.
Калорийность яйца утиного
Калорийность утиного яйца составляет 185 ккал на 100 грамм продукта.
Состав и полезные свойства яйца утиного
В своем составе яйцо утиное содержит кальций, железо, магний, фосфор и другие минеральные вещества. Также в их состав входят витамины А (полезен для глаз и кожи), В6 (помогает при неврозах), В12 (полезен при малокровии, склерозе, псориазе).
Яйцо утиное также содержит большое количество фолиевой кислоты.
Этот продукт нельзя назвать диетическим из-за большого содержания жиров, протеинов, поэтому не рекомендуется употреблять в пищу утиные яйца чаще 1-2 раза в неделю.
Где купить утиное яйцо
Утиные яйца не продаются в магазинах, их можно купить на специализированных фермах или в специализированном магазине. Обычно они немного грязнее куриных и на их поверхности множество бактерий, поэтому перед использованием их следует тщательно вымыть в проточной воде.
Применение яйца утиного в кулинарии
Желтки утиных яиц идеально подходят для выпечки и придают красивый золотистый цвет бисквитам.
Утиные яйца варят, жарят, запекают, как куриные яйца, а также используют в салатах, выпечке. Чтобы сварить утиное яйцо вкрутую понадобится 10-12 минут, всмятку – 6-7 минут. Варить нужно в соленой воде, чтобы яйцо не лопнуло при варке. Для лучшего вкуса яйца перед готовкой необходимо согреть до комнатной температуры, таким образом, белок будет немного мягче (калоризатор). По сравнению с куриными, утиные яйца имеют вкус и запах на любителя.
Хранить яйца уток необходимо в прохладном тёмном месте (общий отдел холодильника), но не более 7 дней.
Экологи оценят состояние Утиного болота
Экологи оценят состояние Утиного болота
Как рассказали в управлении по экологии и природопользованию администрации Перми, в Кировском районе в августе пересохла особо охраняемая природная территория «Утиное болото», расположенная неподалеку от бывшего кинотеатра «Рубин». Прежде всего это связано с аномально жарким летом в Пермском крае. По информации, опубликованной на сайте ГИС центра Пермского государственного национального исследовательского университета, лето 2021 года являлось рекордно продолжительным и длилось дольше обычного примерно на месяц. В летние месяцы 2021 года температура была выше нормы на 2-3 градуса. Подобные аномалии наблюдались и в июле-августе 2010 года, когда водоём также пересыхал. Температура в августе 2010 года была выше нормы на 2,5-3 градуса.
Как сообщили в пресс-службе администрации Перми, для оценки состояния ООПТ «Утиное болото» в соответствии с муниципальным контрактом в настоящее время проводится экспертно-аналитическая работа по теме «Современная экологическая характеристика пруда-копани и водных объектов в границах ООПТ «Утиное болото» и ООПТ «Новокрымский пруд». Подрядчик – ООО «Западно-Уральский институт водных и экологических проблем» – проводит натурные обследования, отбор проб, лабораторные исследования качества воды и другие работы. По итогам будет дана оценка экологического состояния ООПТ «Утиное болото». На основании полученных данных будет принято решение о необходимости проведения оздоровительных мероприятий.
Кроме того, заключен контракт на уборку мусора на территории ООПТ. Согласно техническому заданию, подрядчик осуществляет очистку территории от мусора с периодичностью 1 раз в 7 дней, также предусмотрена уборка водной глади на лодке 1 раз в 14 дней.
Охраняемый ландшафт «Утиное болото» образован в 1991 году. Его площадь – 11,83 га.
Следующая публикацияВласти Перми: организация нового кладбища в районе остановки «Берёзовая роща» не планируется
21 пошаговых рецепт салатов, супов и других блюд на все случаи на сайте «Еда»
21 пошаговых рецепт салатов, супов и других блюд на все случаи на сайте «Еда»+ Подбор рецептов
Любая категория
Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты
Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиентыСладкий перецКабачкиТыкваШампиньоныЛук-порей
Тип рецептаПоказать 0 рецептовОчистить всё
Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.Найден 21 рецепт
Сортировать:по релевантностипо популярностипо дате добавления
Автор: Солнцева Марианна6 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Евгений Михайлов11 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Солнцева Марианна14 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Ольга Худина9 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Алексей Зимин13 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Алексей Зимин12 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда15 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Алексей Зимин11 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда16 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда13 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Elementaree7 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Солнцева Марианна5 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Анна Третьякова10 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Я Г10 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Сообщить об ошибке
© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.
Мировой рынок утиного мяса может вырасти на 1,3 миллиарда долларов за три года
В прошлом году рост мирового рынка составил 2,09%, и ожидается, что страны Азиатско-Тихоокеанского региона обеспечат среднегодовой темп роста 2%.
По мнению исследователей рынка Technavio, рынок утиного мяса может вырасти на 1,3 миллиарда долларов за три года. В прошлом году мировой рынок утиного мяса увеличился на 2,09%, чему способствовал рост спроса со стороны стран Азиатско-Тихоокеанского региона, таких как Китай, Япония и Малайзия. 80% роста рынка пришлись на Азиатско-Тихоокеанский регион в 2019 году. Такие факторы, как повышение осведомленности о здоровом питании, удобство, связанное с готовой к употреблению продукцией и расширение сетей быстрого питания, стимулируют рост рынка в Азиатско-Тихоокеанском регионе. По мнению аналитиков, рост рынка в этом регионе будет опережать рост рынка на Ближнем Востоке и в Африке. Если судить по продукту, то наибольший рост рынка наблюдался в сегменте свежего мяса утки.
Это объясняется растущей осведомленностью о пользе для здоровья, связанной с потреблением утиного мяса, и расширением производственных мощностей поставщиками.
По оценкам Technavio, мировой рынок утиного мяса вырастет на 1,31 миллиарда долларов США, при этом в течение прогнозируемого периода CAGR превысит 2%. Движущей силой рынка является рост мирового производства утиного мяса. Однако растущая популярность веганской диеты может затруднить рост.
В то же время на этот сегмент птицеводства может повлиять активное развитие производства культивируемого мяса. Во Франции компания Gourmey только что привлекла 10 миллионов долларов от частных инвесторов в попытке разработать выращенную в лабораторных условиях фуа-гра. Эта фуа-гра не делается из гусей, подвергшихся принудительному кормлению, пока их печень не станет достаточно жирной. Этот вид выращивают без применения жестокости в лаборатории с использованием стволовых клеток, взятых из утиных яиц.
«В яйце есть стволовые клетки, и они обладают способностью делиться и размножаться бесконечно долго, если у них есть подходящая среда. Мы изолируем их от яйца и даем им контролируемую среду, которая воспроизводит среду яйца», — объяснил Николас Морин-Форест, соучредитель и генеральный директор Gourmey.
Клетки питаются теми же питательными веществами, что и утка — белками, аминокислотами, липидами. «Клетки размножаются, как если бы они были в яйце, затем вы регулируете питательные вещества, чтобы вызвать нужный тип клеток. Итак, если вам нужны клетки печени или мышечные клетки, вы регулируете входные данные, и клетки реагируют на это. Затем мы собираем мышечные, жировые или печеночные клетки и создаем наши продукты», — добавил он.
Стартап решил сосредоточиться на этом продукте для гурманов из-за запрета, введенного в нескольких частях мира на традиционно приготовленную фуа-гра, и, конечно же, из-за цены продукта. Генеральный директор Gourmey считает, что вскоре благодаря этой технологии в лабораториях можно будет производить любое мясо птицы. В настоящее время Сингапур является первой страной в мире, которая выставила на рынок выращенное в лаборатории куриное мясо. Другие страны Азии продвинулись в разработке нормативно-правовой базы, как и США.
Однако в ЕС продукты питания должны быть проверены на безопасность, прежде чем они получат разрешение на выход на рынок. Это процесс, который может занять до пяти лет, чтобы дать четкий результат о том, насколько безопасны эти типы продуктов для потребления человеком.
О компании DuckDuckGo
Наша история
С 2008 года мы расширили наши действия, чтобы защитить вас, где бы вы ни находились. Интернет. Ознакомьтесь с нашей историей.
Мы вылупились
DuckDuckGo возникла как идея для улучшения работы поисковых систем. Мы вылупились из нескольких серверов в пыльном подвале.
29 февраля 2008 г.
Запуск!
В течение года о DuckDuckGo объявили сообщества Hacker News и Reddit.У нас остались лишь незначительные шрамы от троллей.
25 сентября 2008 г.
Анонимный
Мы решили сделать смелый шаг и не отслеживать вашу историю поиска. Отслеживание жуткое.
15 марта 2010 г.
Рекламный щит
Мы сказали миру: «Google отслеживает вас.Мы этого не делаем ». с рекламным щитом на заднем дворе. Привет, мир!
11 января 2011 г.
Пожертвования 2011 г.
Мы полагаемся на множество замечательных проектов, чтобы наши крылья продолжали развиваться. Поэтому мы решили начать отдавать, жертвуя nginx, FreeBSD, Tor Project, Clamwin, Tahoe-LAFS и OpenSSH.
26 февраля 2011 г.
Сотрудник №1
В течение многих лет наш основатель Габриэль был единственным работающим на полную ставку.Кейн Тиг все изменил, став нашим первым официальным сотрудником.
30 ноября 2011 г.
Штаб-квартира
Наконец мы переехали из подвала Габриэля в нашу крепость в Паоли, штат Пенсильвания. Это действительно похоже на замок!
1 декабря 2011 г.
Редизайн
Наш первый крупный визуальный ремонт представил новый дизайн, из-за которого вы не захотели закрывать браузер, как только вы увидите нашу страницу результатов.
16 января 2012 г.
1000000!
Достижение 1 миллиона запросов в день стало для нас важной вехой: мы постоянно росли со 100 до 1000, с 10 до 100 000 и, наконец, до 1 000 000. Это более 10 поисков в секунду!
13 февраля 2012 г.
Пожертвования 2012 г.
Для нашего второго года пожертвований мы выбрали тему «открытые данные / информация», без хостинга пожертвований Tor, Фонду Викимедиа.org, Diaspora, Freenet и friendica.
7 марта 2012 г.
Пожертвования за 2013 год
Темой нашего третьего года пожертвований было «отслеживание исправлений» с пожертвованиями в OpenStreetMap, Electronic Frontier Foundation, Riseup, F-Droid, NoScript, Cryptocat и Javascript Blocker.
25 февраля 2013 г.
2 000 000
Через 483 дня после того, как мы достигли миллиона, мы удвоили ежедневный поиск.Эта веха произошла через несколько дней после того, как люди начали делиться личными альтернативами (например, мы) после разоблачений АНБ.
10 июня 2013 г.
3 000 000
Всего через восемь дней после выполнения двух миллионов запросов в день мы добавили еще миллион. Чтобы представить себе это в перспективе, потребовалось 1445 дней, чтобы добраться до одного миллиона со дня запуска.
17 июня 2013 г.
2014 Пожертвования
Наша тема пожертвований 2014 года была более чем когда-либо востребована: «Безопасное общение», пожертвования для SecureDrop, NoiseTor, Lavabit, Riseup, Mailpile и Invisible Internet Project.
12 марта 2014 г.
Сотрудник №10
У больших парней на тысячи сотрудников больше, чем у нас, поэтому каждый в DuckDuckGo является важным членом команды. Добро пожаловать, Брайан Стоунер!
17 марта 2014 г.
Переосмысленный
DuckDuckGo запускает переработанную поисковую систему с изысканным внешним видом и ориентированной на более разумные ответы.И, конечно же, мы до сих пор не отслеживаем вас.
19 мая 2014 г.
Сафари
Apple начинает включать DuckDuckGo в Safari с запуском iOS 8 и OS X Yosemite. Вау здорово!
17 сентября 2014 г.
Fire Fox
Mozilla добавляет DuckDuckGo в качестве встроенной опции поиска в Firefox.Спасибо! Как вы думаете, мы когда-нибудь попадем в Chrome?
10 ноября 2014 г.
2015 Пожертвования
В пятый год пожертвований мы разделили 125 000 долларов поровну на пять проектов: SecureDrop, Privacy Badger, GPGTools, Tails и Girl Develop It.
20 марта 2015 г.
10 000 000
Бум! 10 миллионов поисков за один день (10 210 082, если быть точным).В честь праздника мы раздали тонну футболок DuckDuckGo!
22 июня 2015 г.
Пожертвования за 2016 год
Мы разделили $ 225 000 поровну на девять проектов: SecureDrop, Freenet, OpenBSD Foundation, CrypTech, Tor Project, Fight for the Future, VeraCrypt, LEAP, GPGTools.
3 мая 2016 г.
10 миллиардов запросов!
Мы завершили 2016 год с более чем четырьмя миллиардами анонимных поисковых запросов, что превышает совокупный показатель в десять миллиардов!
31 декабря 2016 г.
Пожертвования за 2017 год
Мы разделили 400 000 долларов на шестнадцать проектов, в том числе: Фонд свободы прессы, Всемирный форум по вопросам конфиденциальности, Open Whisper Systems, Информационный центр по правам конфиденциальности, проект Tor и Фонд электронных границ.
10 февраля 2017 г.
20 000 000
Более 20 миллионов поисков за один день. Конфиденциальность является основным направлением, и все больше и больше людей, заботящихся о конфиденциальности, используют #ComeToTheDuckSide.
13 ноября 2017 г.
Конфиденциальность за пределами поиска
Мы расширили нашу защиту конфиденциальности за пределы окна поиска с запуском нашего нового мобильного приложения и расширения для браузера, доступного на всех основных платформах.
23 января 2018 г.
Пожертвования за 2018 год
В течение восьмого года мы организовали и пожертвовали краудфандинговую кампанию по обеспечению конфиденциальности, в которой участвовала 21 организация, разделяющая наше видение повышения уровня доверия в Интернете.
10 апреля 2018 г.
Карты Apple
Карты DuckDuckGo и локальный поиск теперь анонимно улучшены с помощью Apple Maps, обеспечивая ценное сочетание картографии и конфиденциальности.
15 января 2019 г.,
1 миллиард запросов в месяц!
В 2019 году мы впервые превысили 1 миллиард запросов в месяц!
1 февраля 2019 г.
50 миллиардов запросов!
За последние два года мы совершили перелет с 25 миллиардов поисков до колоссальных 50 миллиардов!
20 июня 2020 г.
2021 Пожертвования
За одиннадцатый год пожертвований мы пожертвовали 1 миллион долларов в пользу 22 организаций, которые разделяют наше видение повышения уровня доверия в Интернете.
30 сентября 2021 г.
утка | Определение, типы и факты
утка , любой из различных видов относительно небольших водоплавающих птиц с короткой шеей и большим клювом. У настоящих уток, то есть тех, которые классифицируются в подсемействе Anatinae в семействе водоплавающих птиц Anatidae, ноги расположены назад, как у лебедей, а не вперед, как у гусей. Результат — характерная походка вразвалку. Большинство настоящих уток, в том числе несколько неточно названных гусей (напр.g., Sheldgeese) по размеру и телосложению, также отличаются от лебедей и настоящих гусей следующими характеристиками: самцы (селезни) и самки (куры или утки) демонстрируют некоторую степень дифференциации по оперению и крику, самцы линяют дважды в год. , самки откладывают большие кладки яиц с гладкой скорлупой, а не с грубой скорлупой, и у обоих полов на коже ног имеются перекрывающиеся чешуйки. Считается, что дикая кряква ( Anas platyrhynchos ) является предком всех домашних уток и претерпела многочисленные скрещивания и мутации с тех пор, как была впервые одомашнена в Китае между 2000 и 3000 лет назад.
Все настоящие утки, за исключением уток из группы шелдоков (племя Tadornini) и морских уток (племена Mergini и Somateriini), созревают в первый год и спариваются только в течение сезона — в отличие от позднеспелых, настоящих спаривателей. гуси и лебеди. Утки, как правило, делятся на три основные группы: мелкие (мелководные), ныряющие и усаживающиеся утки, в зависимости от их характерного поведения. Кряква, типичная речная утка (любой из примерно 38 видов из Anas и примерно 5 видов других родов), является одной из самых популярных диких птиц.
Британская викторина
Викторина «Лучшие животные»
Не могли бы вы провести экскурсию по зоопарку вашего города? Бросьте вызов своей осведомленности о животных с помощью этой викторины.
Шилохвосты, чирки, лопатки и голуби также относятся к баловству уток, классифицированных в Anas , в дополнение к gadwall ( A.strepera ) и черные утки ( A. sparsa , A. rubripes и A. superciliosa ). Утки, сидящие на насесте, такие как мускусная ( Cairina moschata ), лесная утка ( Aix Sponsa ) и мандаринка ( Aix galericulata ), имеют длинные когти и являются наиболее древесными утками, часто насиживающими на деревьях. Утки-ныряльщики (или морские утки) включают наибольшее количество морских видов, таких как гаги (которые по-разному классифицируются как члены племени Mergini или помещаются в отдельное племя Somateriini) и скутеры ( Melanitta ), но они также включают в основном пресноводные виды, такие как крохали ( Mergus и Lophodytes ), утка с кольцевой шеей ( Aythya collaris ) и почарки ( Aythya и Netta ), в том числе черноплодки ( A.marila , A. affinis и A. novaeseelandiae ) и холстбэк ( A. valisineria ). Рыжая ( A. americana ), золотоглазка ( Bucephala clangula и B. islandica ) и буйволиная голова ( B. albeola ) — ныряющие утки, которые живут в пресной и соленой воде, в зависимости от сезона. . Члены группы жесткохвостых, типичным представителем которых является синеклювый румяный утенок ( Oxyura jamaicensis ), являются высоко водными ныряющими утками, для которых ноги расположены далеко к задней части тела.Свистящие утки ( Dendrocygna ), также называемые древесными утками, не настоящие утки, а более тесно связаны с гусями и лебедями. Утки, которые не включены в эти более крупные группы, — это веснушчатая утка ( Stictonetta naevosa ) и торрент-утка ( Merganetta armata ), а также утки ( Tadorna ) и утки-пароходы ( Tachyeres ). Все утки, гуси и лебеди принадлежат к семейству Anatidae. Для более подробной классификации см. гусеобразных.
Утиное разведение практикуется в ограниченных масштабах в большинстве стран, обычно как мелкое фермерское хозяйство, хотя в некоторых районах Англии, Нидерландов и Соединенных Штатов разводят большие отары. Американская ассоциация птицеводов насчитывает 17 домашних пород, разделенных на четыре класса: тяжелые, средние, легкие и легкие. Белый пекин, родом из Китая, является наиболее широко выращиваемой уткой в Соединенных Штатах, потому что она мясистая, быстрорастущая и обладает огромным количеством яиц.Утиные перья также представляют определенную ценность, хотя их в значительной степени заменили синтетикой. Гагачий пух, пух обыкновенной гаги ( Somateria mollissima ), по-прежнему имеет широкую коммерческую ценность для изготовления роскошных одеял и подушек.
Получите подписку Britannica Premium и получите доступ к эксклюзивному контенту. Подпишитесь сейчасDuck, Северная Каролина | Shell Collecting, Jazz Festival & Resorts
Утка, самый северный город Внешних берегов, получил свое название на рубеже 90–271–90–272 веков благодаря популярности охоты на уток в проливах Карритак и Альбемарл.В то время женские шляпы были в моде, и Duck ненадолго заигрывал со славой, поскольку был одним из крупнейших поставщиков разноцветных утиных перьев для этих шляп, что является еще одной причиной, по которой у него идеальное название. Охотники по-прежнему часто бывают в этих болотах и на низком острове в Саундс, а на Внешних берегах есть гиды, которые проведут вас на день, чтобы попытаться поймать несколько птиц, но большинство посетителей Duck сегодня приезжают в тихие жилые районы. ощущение этого города. Семимильный участок песка здесь предназначен только для жителей и посетителей, проживающих в арендованных домах и отелях.Чем проще, тем лучше.
Самым примечательным местом является Sanderling Resort, роскошный отель на берегу океана с номерами и люксами с видом на океан и звук, отличным рестораном и множеством мест, где можно отдохнуть в течение дня. Их спа-центр известен на Внешних берегах, и если вам нравится фитнес, у них есть тренажерный зал и теннисные корты, а велосипедная дорожка и пешеходная дорожка проходят прямо у курорта.
Несмотря на то, что Внешние берега на большей части Утины довольно узкие — с верхнего этажа Сандерлинга вы можете увидеть океан и пролив, не поворачивая головы — здесь много всего.И это удивляет некоторых давних посетителей Внешних банков. Многие из них помнят, как тротуар буквально заканчивался Даком, и нырять мимо ратуши означало следовать по твердым дорожкам через песок.
В городе есть променад длиной в одну милю, который соединяет торговые центры и рестораны, давая посетителям множество возможностей посидеть и полюбоваться видом на залив. Легко спрыгнуть с променада, чтобы сделать небольшой шопинг или нырнуть в ресторан, чтобы перекусить или выпить, пока вы осматриваете достопримечательности и наблюдаете за людьми.
Варианты ужина варьируются от элегантных до супер-повседневных. Kimball’s Kitchen на курорте Sanderling и ресторан Aqua — два отличных ресторана изысканной кухни; в их меню используются самые свежие морепродукты и продукты, и каждое блюдо поражает. Blue Point творчески подходит к местным морепродуктам и подает их в прекрасной обстановке. В Duck есть несколько отличных пиццерий, поэтому, если вам нужен кусок или пирог (или два), чтобы накормить свою команду, у вас есть варианты.Здесь в изобилии кафе, пекарни и места для завтрака, а также такие простые заведения, как Cookshack Fried Chicken, Coastal Cantina и Duck Duck Burger.
Если есть одно абсолютное место, где можно перекусить в Duck, то это Duck Donuts. Вы найдете точки Duck Donuts по всему Внешнему банку (и во многих местах внутри страны), но точка OG находится прямо здесь. Утиные пончики — это сделанные на заказ пончики с ванильным пирогом, приготовленные по индивидуальному заказу, которые подаются горячими и свежими.Такие начинки, как раскрошенное печенье Oreo, корица и сахар, крекеры из Грэма и даже бекон, делают каждый из них уникальным, и, поверьте нам, легко положить два, три или даже четыре таких восхитительных пончика.
Покупки в Duck уйдут от больших пляжных магазинов и остаются местными. Да, вы найдете множество футболок и сувениров, но помимо базовых вещей для пляжного дня, вы найдете книжные магазины с продуманным выбором книг и бестселлеров местного значения, бутики со всем, от снаряжения для йоги до курортной одежды, сувенирных магазинов и галерей. с вещами от местных художников и ремесленников и несколькими отличными рыбными рынками.
Если вы остановились в Duck, вам нужно будет отправиться в Kitty Hawk или Kill Devil Hills для ваших первых покупок, поскольку бакалейные лавки там больше и предлагают более широкий выбор, но для тех закусок и «забыл об этом на В магазине »вы найдете несколько мест, где можно купить то, что вам нужно.
Пребывание в Даке гораздо больше похоже на проживание во Внешних банках, даже если вы здесь на неделю или меньше, так что для людей, рассматривающих возможность переехать из любого места прямо здесь, проводить время в Даке и знакомиться Несколько местных жителей дадут вам хорошее представление о том, что будет, когда ваш новый адрес оканчивается на OBX.
Duck NC | Duckncguide.com
Еще в середине 70-х годов на бампере некоторых автомобилей Outer Banks была наклейка с надписью Stuck in Duck, намекая на отсутствие развития, характерного для этого сообщества (которое не было включено до мая 2002 года). Утка, Северная Каролина, той относительно недавней эпохи сильно отличалась от сегодняшней. Там был мини-маркет Винкс, несколько магазинов рыболовных снастей, несколько домов и многое другое. Развитие началось медленно, но очень быстро жители и верные посетители поняли, что им нужно будет защитить свой маленький кусочек Утиного рая от внешних сил, которые хотели вымостить рай.После особенно пугающего столкновения с большой сетью продуктовых магазинов, планирующей построить магазин площадью 31000 квадратных футов в центре деревни, представители города начали действовать, чтобы сделать все необходимое для роста, но при этом сохранить сущность места, которое они любили. . Большинство считает, что им это удалось. Небольшой приморский городок Дак, штат Северная Каролина, сегодня является популярным пляжем Аутер-Бэнкс по уважительной причине. Посетители и местные жители могут прогуляться по широким и малолюдным пляжам длиной 7 миль. Дорожная набережная со звуковым покрытием делает передвижение по многочисленным магазинам и ресторанам Дака очень приятным, не говоря уже о безопасности.Утка — одно из тех мест, где можно бросить машину и передвигаться на велосипеде или пешком. Duck неизменно занимает высокие места в ежегодном списке лучших пляжей Америки канала Travel Channel и находится где-то в списке лучших пляжей с 2000 года. Это то, что Travel Channel пишет о Duck. «Относительное одиночество Дака и множество аккуратно построенных домов для сдачи в аренду делают его идеальным местом для семейного отдыха. То есть, если ваша семья не любит ходить по барам до рассвета, и в этом случае вам может не повезти…. Тем не менее, хотя мы признаем, что Дак никогда не попал бы в список лучших мест для вечеринок во время весенних каникул, скука здесь не представляет угрозы ».
Дак, Северная Каролина, Развлечения
Утиные вещи, которыми можно заняться, во многом связаны с океаном и звуками, которые окружают город. Водные виды спорта очень популярны, особенно на проливе Карритак. Экипировщики могут вывести вас на воду на доске для серфинга, каяках и парусных лодках, и не меньше внимания уделяется входу в океан или выходу из него на досках для серфинга или бодиборда и, возможно, на всем остальном, что плавает.Тем не менее, утиные вещи, которыми можно заняться, тоже остаются сухими: тропы и тихие переулки делают здесь езду на велосипеде, бег и ходьбу предпочтительным занятием (и город спонсирует несколько 5 км каждый год). Утка также является центром йоги и рыбалки. Для некоторых самым приятным занятием с уткой может быть посещение спа-салона и побаловать себя. Некоторые из самых уважаемых курортов Внешних банков называют Дак, штат Северная Каролина, своим домом. (Вот подсказка от местных: бронируйте заранее.)
Многие вещи, которые можно сделать в Даке, штат Северная Каролина, можно найти в его звуковом парке Duck Town Park с детской площадкой, спуском на байдарках, тротуаром и амфитеатром.Это сердце поселка, а летом в парке много развлечений. В октябре здесь проводят популярный фестиваль «Утиный джаз».
Duck, NC, Shopping
Позвольте нам познакомить вас с Утиной, Северной Каролиной, торговой сценой … сколько энергии у вас есть? Местные жители иногда со смехом называют Дак Родео-драйв Внешних банков из-за сосредоточения действительно отличных магазинов. Здесь есть одни из лучших магазинов одежды, и магазины одежды для дома тоже сияют. Затем есть художественные галереи, ювелирные магазины, сувенирные магазины, специализированные продовольственные магазины, фермерские прилавки, книжные магазины, спа-салоны с отличными продуктами, магазины для серфинга, магазины для домашних животных и многое другое.Также есть магазин ABC, где вы покупаете спиртное, и небольшой, но хорошо укомплектованный продуктовый магазин. Все это тоже доступно для пеших прогулок, соединенное удивительной набережной и расширяющимся тротуаром, тянущимся по всей длине Утиной дороги. Достаточно сказать, что посетители, знающие то, что знают местные жители, проводят часть отпуска либо за покупками в Даке, независимо от того, где они остановились.
Дак, Северная Каролина, Рестораны
Очаровательная автономная деревня изобилует первоклассными ресторанами Duck, NC, которые привлекают местных жителей и гостей со всего Внешнего берега, пожалуй, самого большого разнообразия кулинарных приключений в любом городе.Некоторые из первоклассных закусочных находятся в этом небольшом городке, и, как и в случае с покупками, стоит попробовать их, где бы вы ни остановились. Поскольку здесь расположено множество ресторанов, откуда можно полюбоваться удивительными закатами, во многих из них вы также найдете бары и удобные зоны отдыха.
Дак, Северная Каролина, Отели
Есть только один отель Duck, NC, но это удивительное место — Sanderling Resort. Это классический, изящный отдых с роскошным спа-салоном и несколькими высококлассными ресторанами.Курорт — очень популярное место для проведения свадеб.
Помимо Сандерлинга, тысячи ежегодных гостей города предпочитают останавливаться в Даке, Северная Каролина, в домах для аренды на время отпуска, которые варьируются от уютных до замков.
Часто задаваемые вопросы
Как город Дак, Северная Каролина, получил свое название?Нет никакой тайны в происхождении этого названия города, как и в случае с некоторыми другими. В начале 1900-х годов охота на уток привела многих в этот район (так много, популяция водоплавающих птиц была почти уничтожена).Тысячи уток, считавших своим местом обитания чистые воды, окаймляющие город, заставили почтмейстера дать этому району свое прозвище.
Где находится Дак, Северная Каролина, на внешних берегах?Дак, Северная Каролина, является самым северным городом Внешних берегов округа Дэр. Помните, что Королла на севере находится в округе Карритак, хотя по-прежнему считается частью Внешних банков. Границы города Дак простираются до линии округа Карритак. На юге Дак соседствует с Городом Южных Берегов.
Есть ли в Даке спасатели и есть выход на общественный пляж?Кварталы и ТСЖ имеют точки доступа к пляжу, которые не обслуживаются городом. Свяжитесь с вашей арендной компанией, чтобы узнать, как добраться до вашего района. Ни в одном из подъездов нет душа. Тем не менее, есть 12 стационарных стоянок спасателей, которые работают от Дня поминовения до Дня труда с 10:00 до 18:00. Как и в других городах, лучший совет, который можно дать вам в отпуске во Внешнем банке, — это всегда плавать в пределах видимости спасателя.Океан здесь зачастую более суровый, чем привыкли многие отдыхающие. И обратите внимание, если красные флажки развеваются при выходе на пляж, это означает, что вам не разрешено плавать в этот день. Решение использовать эти флаги нелегко, поэтому, пожалуйста, не думайте, что вы можете усомниться в коэффициенте безопасности.
Стационарные спасательные стойки в Duck можно найти по адресу:
.Залив Каффи
Привод Sprigtail
Станция острова Барьер
Schooner Ridge Drive
Кристофер Драйв
Четыре сезона
Оушен Пайнс
Виджен Драйв
Снежные гуси
Speckle Trout Drive
переулок Скарборо,
Пловер Драйв
Duck также предоставляет удобную звуковую точку доступа в Duck Town Park, которая обеспечивает спуск каяка и парковку.
В какой крупный аэропорт лучше всего лететь, если мы прилетаем в Дак, Северная Каролина?
Если вы летите с Duck в качестве пункта назначения, лучшим выбором для вас будет аэропорт Норфолк Интернэшнл (ORF). Оттуда до Дака дорога (и вам нужно будет арендовать машину) всего около 1,5 часов. Некоторые начали использовать международный аэропорт Ньюпорт-Ньюс / Вильямсбург (PHF). Несмотря на то, что он находится на другом конце полуострова, время в пути до Дака почти такое же, а с аэропортом очень просто договориться, поскольку он меньше ORF.
Сколько времени мне потребуется, чтобы добраться до других городов Внешнего банка из Дака, Северная Каролина?Это время в пути учитывает задержки движения в летнее время.
Duck to Corolla — 15 минут
От утки до Южных берегов — 10 минут
От утки до Китти-Хоука — 12 минут
Утка, чтобы убить Дьявольские холмы — 20 минут
От утки до затычки — 25 минут
От утки до Мантео — 45 минут
От утки до залива Орегон — 55 минут
От утки до Эйвона — 1 час 25 минут
Утка в деревню Хаттерас — 2 часа
Дак, Северная Каролина, на острове?Duck расположен на северном Внешнем берегу, барьерном острове, который граничит с шумом с одной стороны и океаном с другой.Вы проезжаете через звуки, чтобы добраться до Дака, Северная Каролина. Прибыв с севера, вы поедете по Мемориальному мосту Райта (из округа Карритак), затем поедете по шоссе NC 12. С запада вы проедете через мост Вирджиния Дэр со стороны материковой части Северной Каролины, затем поедете по шоссе США 158 (также известное как The Bypass или Croatan). Highway) до пересечения NC Highway 12, затем до Duck. Если вы едете из Хаттераса, вы пересечете мост Герберта Боннера до Нагс-Хед, затем шоссе 158 до шоссе 12.
Duck (2005) — IMDb
Положительные отзывы * на IMDb вводят в заблуждение.Эта история не является милой, сентиментальной игрой для любителей животных. Это очень горький, пессимистический кошмар, в котором все люди — жестокие и злобные хищники, злоупотребляющие слабыми. Мне жаль любого человека, у которого такой циничный, искаженный взгляд на мир. Забавно, я думал, что Fox News обладает монополией на ксенофобию, но здесь мы получаем ее вдвойне с противоположной стороны политического спектра.Старик с кроткими манерами теряет семью, друзей, дом и деньги, поэтому он решает жить на улицах Лос-Анджелеса с уткой.Это похоже на параноидальный кошмар: над ним издеваются, высмеивают, угрожают, нападают, арестовывают и обращаются как с дерьмом со стороны каждого человека, которого он встречает (а также собаки). И это никогда не утихает. Это как смотреть, как парализованный человек пытается пройти 15 раундов с Майком Тайсоном, в то время как его утка проходит 15 раундов с Майклом Виком. И никакого судьи не видно.
Я не преувеличиваю; на протяжении всего фильма старик встречает придурка за придурком, и каждый раз ему удается сбежать лишь на мгновение, прежде чем он встречает другого придурка.Все — бездельники: домовладельцы, мусорщики, строители, автомобилисты, пожарные, полицейские, чрезмерно заботливые матери, студенты колледжей, яппи, водители автобусов, китайские курьеры, другие бездомные, рожденные свыше христиане и, конечно же, инспекторы по контролю за животными ( да!). Этот фильм заставляет ненавидеть всех людей.
По этой причине это худший фильм, который я видел за последние годы. Чего он пытается достичь? Распространять в мире больше недоверия, гнева и цинизма? Несколько слабых шуток по поводу юмора совершенно неуместны, как шутка на развалинах Всемирного торгового центра.
Вы могли заметить, что я почти не упомянул главного персонажа: утку. Это потому, что, вопреки тому, что вы думаете, этот фильм не об утке. Это о старике, которого общество пинает в течение 90 минут, и он тащит утку под мышкой. О, и предупреждение для любителей животных: не удивляйтесь, увидев, что утку трогают, преследуют и даже рвет.
Не могу не подчеркнуть, насколько удручающим и разъедающим душу является этот фильм.Я уверен, что у него были добрые намерения, поэтому я даю ему даже 2 звезды. Но, черт возьми, избавь себя от обострения. Или сэкономьте 5 долларов … Сходите в отдел автотранспортных средств и попробуйте получить права без каких-либо документов. Если вам действительно нравится ненавидеть человечество, подойдите к этому творчески. Вам не нужен какой-то хакерский директор, говорящий, что мир — отстой.
* Про положительные «отзывы» здесь, на IMDb. Нажмите на имена авторов, и вы заметите, что они не рецензировали другие фильмы. Некоторые имеют наглость размещать спам-ссылки на официальный сайт Duck, чтобы вы могли купить DVD за 19 долларов.99. Эй, я за саморекламу, но вводить публику в заблуждение — это просто безрассудство.
Duck NC Информация об отпуске и фото
Разделы направляющей для уток:
Список уток
Маленький городок Дак заслужил репутацию одного из лучших мест для отдыха на Внешнем берегу. Регулярно появляющийся в ряде национальных списков лучших пляжей (в том числе в каталоге лучших пляжей Travel Channel), Duck имеет все элементы фантастического места для отдыха в Аутер-Банке.Наслаждайтесь выходом к набережной океана и береговой линии, великолепными магазинами и ресторанами, а также множеством пеших прогулок, серфинга, каякинга, кайтбординга и пляжного отдыха. Несмотря на то, что Дак граничит с более крупными городами Внешнего берега Южного берега, Китти-Хок и даже Короллы, он сохраняет необычный характер своего маленького городка и привлекает отдыхающих со всей страны.
Где остановиться в утке
Большинство отдыхающих предпочитают снимать дом на время утиных каникул.Десятки компаний по управлению недвижимостью Outer Banks предлагают аренду на время отпуска в этом районе, поэтому выбор домов сильно варьируется. Посетители могут выбрать проживание в доме на берегу океана или на берегу океана с частным бассейном, гидромассажной ванной, игровой комнатой или театральным залом или провести отпуск в небольшом скромном пляжном боксе, спрятанном под Live Oaks.
компаний по аренде жилья
Сезонная аренда в Duck обычно заполняется быстро, но многие компании по аренде позволяют бронировать апартаменты за год вперед, поэтому заранее забронировать отпуск очень просто.Ряд компаний даже позволяют посетителям «зарезервировать» свой любимый пляжный дом на то же время в следующем году во время отпуска, позволяя гостям сначала попробовать свои любимые дома для отпуска. Обязательно забронируйте заранее и будьте готовы остаться как минимум на неделю, поскольку, если это не бронирование в последнюю минуту, большинство домов сдаются только с субботы по субботу или с воскресенья по воскресенье. Хорошая новость в том, что вы наверняка будете наслаждаться каждым днем, проведенным на утиных каникулах. Компании по аренде на время отпуска, предлагающие дома в Дак, включают:
Утиные достопримечательности
Duck Town Park and Boardwalk — Этот парк площадью 11 акров в самом центре Duck предлагает Приморский лес, ивовые болота, открытую лужайку с амфитеатром и общественными убежищами, а также красивый променад над водой, вьющийся вдоль пролива Карритак.Дощатый настил Duck — прекрасное место, чтобы полюбоваться закатом. Он также связывает несколько бутик-торговых центров.
Пляж — Пляж в Даке общественный и открыт для всех, общественных точек доступа к пляжу нет. Большинство сдаваемых в аренду домов и сообществ предлагают частный доступ, поэтому, если вы остановились в Даке, доступ к пляжу не должен быть проблемой. Вот что нужно знать о правилах проживания в Утином пляже:
- Собаки разрешены на пляже круглый год без поводка (хотя рекомендуется использовать поводки).Владельцы должны постоянно держать своих собак под контролем.
- Фейерверки и пляжные костры в Duck запрещены.
- Пиво на пляже разрешено. Вино и спиртные напитки официально запрещены. Пожалуйста, пейте ответственно.
- Обнаружение металлов разрешено.
- Красные флаги = плавание запрещено. Когда вы видите развевающиеся красные флаги, это означает наличие опасных условий и купание запрещено.
- Запрещено ходить по дюнам и собирать живой морской овес, растущий на пляжах.
- Залейте все вырытые ямы. Дыры в песке могут быть опасны.
- Помните о шуме. Большинство сообществ считают нарушением постановления о шуме любой звук, который можно услышать изнутри соседнего дома, а также любой шум груза после примерно 23:00.
- Нет стекла на пляже. Не забывайте о стеклянных бутылках. Алкоголь разрешен на всех пляжах, но, по возможности, придерживайтесь консервных банок и пластика, чтобы уберечь будущих посетителей пляжа от травм босиком.
- Прибой-рыбалка разрешена. В Северной Каролине требуется лицензия на рыбную ловлю, которую можно получить перед отпуском на веб-сайте NC Marine Fisheries and Wildlife, либо лицензию на рыбную ловлю можно приобрести почти в любом магазине рыболовных снастей на Внешних берегах.
- Вождение на внедорожнике по пляжу — В Duck нет общественного доступа на внедорожниках. Частный доступ позволяет транспортным средствам находиться на пляже с 1 октября по 30 апреля.
Популярные утиные развлечения
Если вы сможете оторваться от нетронутых пляжей с сезонно теплыми температурами, приличным серфингом и обстрелом, а также большим пространством для отдыха, в Даке вы найдете множество мест, которые стоит исследовать.
- Шоппинг — Одна из самых больших привлекательностей для посетителей Внешнего банка — это фантастическая коллекция местных магазинов в центре Дака. Магазины расположены в серии скромных прибрежных торговых комплексов и расположены достаточно близко друг к другу, чтобы можно было легко припарковать машину и осмотреть все магазины пешком. Посетители будут рады найти ряд местных художественных галерей, рынков для гурманов, магазинов для серфинга, бутиков одежды и модных сувенирных магазинов для некоторых из лучших торговых возможностей Внешних банков.
- Рестораны — Утка также является домом для некоторых из любимых ресторанов Внешних банков. Посетители могут воспользоваться услугами четырехзвездочного ужина, любуясь видом на Карритак-Саунд, купить свежих овощей для домашней еды на прилавках с местными продуктами или подъехать к докам местных ресторанов, чтобы выпить тропических напитков и полюбоваться закатом на набережной.
- Водные виды спорта — Из-за океана в Утином океане и прочных границ водные виды спорта являются обязательными для любого утиного отпуска.Местные предприятия предлагают аренду и уроки различных пляжных видов спорта, позволяя каждому в вашей группе попробовать что-то новое. Возьмите напрокат океанский каяк или насладитесь звуковым туром на каяке с гидом, проведите пару дней, изучая серфинг, кайтбординг или стоячую доску с веслом (также известную как SUP), или возьмите напрокат гидроцикл на послеобеденное время и совершите круиз по Карритак-Саунду. С воды посетители могут исследовать бесконечные пешеходные тропы, извивающиеся вокруг Утки, и окунуться в пышный морской лес. Будьте осторожны с уроженцами уток, включая десятки видов водоплавающих птиц, таких как цапли, белые цапли, бакланы и дикие гуси.
Независимо от того, как вы проводите солнечные дни, будь то покупки, еда или просто отдых у воды, вы обнаружите, что нет недостатка в занятиях как на пляже, так и за его пределами.
История уток
Как и Королла, Карова и другие пляжи округа Карритак, Дак оставался относительно неоткрытым в течение сотен лет после своего первоначального поселения в конце 1600-х годов. Населенный небольшим количеством устойчивых местных жителей и обеспечивающий небольшой доход округу Карритак, 7 миль Дака в конечном итоге были переданы округу Дэр, чтобы обслуживать его в начале 1900-х годов.
В то время как Nags Head, Kill Devil Hills и Kitty Hawk в 50-х, 60-х и 70-х годах приобретали известность как места для пляжного отдыха, Дак оставался изолированным и неизвестным. Из-за отсутствия асфальтированных дорог, только скопления грязевых и песчаных троп, по которым было почти невозможно пройти, регулярные отдыхающие в Аутер-Бэнксе в Дак не проявляли особого интереса. Однако этот район привлекал десятки рыбаков и охотников. Известные своей фантастической охотой на водоплавающих птиц, местные жители стали гидами по рыбалке или охоте, чтобы увеличить свой доход, и небольшой, но постоянный поток предприимчивых отдыхающих стекался в Дак на долгие годы.
В начале 80-х асфальтированная трасса NC Highway 12 проходила через северные внешние берега, обеспечивая легкий доступ к этому району. По мере роста внимания разработчиков к северным пляжам округа Дэр и Карритак, округа и местные власти вмешались, чтобы гарантировать, что Дак сохранит свой маленький естественный характер. В 1984 году Генеральная ассамблея Северной Каролины установила Дак в качестве района благоустройства Северной Каролины, а в 1986 году община согласилась разработать семимильную тропу для многократного использования в пределах города.Развитие в Даке росло медленно, и в течение следующих нескольких десятилетий дома для сдачи в аренду были построены по всему району, но сетевые отели, крупные магазины и другие крупные коммерческие комплексы намеренно не допускались из-за осторожных ограничений на строительство сообщества.
Тщательное планирование окупилось, так как сегодня Дак — это живописный приморский поселок с множеством удобств и удобств, но не слишком беспорядочным. Учитывая национальную популярность этого района как одного из лучших пляжей Америки, трудно поверить, что всего несколько десятилетий назад единственными посетителями Дака были охотники и рыбаки в поисках уток.
Утиный пейзаж
Расположенный на северном внешнем берегу, недалеко от Южного берега и в нескольких милях к северу от оживленной объездной дороги Аутер-Бэнкс 158, Дак представляет собой 7-мильный участок пляжей в центре шоссе 12 Северной Каролины. Посетители любят Дак из-за его прекрасного, естественного окружения. . Карритак-Саунд и Атлантический океан окружены акрами морского леса, а арендные дома, пешеходные дорожки, магазины и рестораны скрыты под многовековыми живыми дубами и высокими кедровыми участками.Как и во всех местах отдыха Внешних берегов, пляж — это большая привлекательность, и хотя пляжи популярны в сезон, они, как правило, представляют собой тихие песчаные полосы без коммерческих предприятий или движения транспорта, чтобы заглушить шум океана.
Посетителей ждут рассветы и закаты на набережной с километрами береговой линии и тихой береговой линией, которую можно исследовать, а скромная коллекция сдаваемых внаем домов и местных предприятий предоставляет множество мест для проживания и деятельности, не нарушая естественный ландшафт Внешних берегов.Фактически, все магазины расположены в центре города в радиусе полумили, поэтому посетители могут пройти небольшой поход по магазинам.
Советы по посещению утки
Отдыхающим следует иметь в виду, что в Даке нет общественных пляжей, однако большинство поселений Дака имеют частный выход к океану, поэтому прыгать на пляж не должно быть проблемой для гостей, снимающих жилье на время отпуска. Обязательно проконсультируйтесь с вашей компанией по аренде на время отпуска при бронировании, чтобы найти наиболее удобный доступ к пляжу для вашего дома.
Вы также захотите захватить с собой пару хорошей обуви для ходьбы. С таким количеством пешеходных дорожек вокруг деревни и на границе с автомагистралью NC Highway 12 и с летним движением по двухполосной магистрали, что вызывает незначительную озабоченность, один из самых простых способов исследовать Дак — это пешком.
Решая, когда забронировать отпуск, обязательно следите за предстоящими фестивалями и специальными мероприятиями. В общине Дак регулярно проводятся сезонные мероприятия, в том числе дегустации вин, тапас, живая музыка на открытом воздухе и специальные фестивали, такие как столь любимый ежегодный фестиваль Duck Jazz Festival.Утиный джазовый фестиваль, который проводится ежегодно осенью в парке Дак-Таун и на набережной, стал одним из любимых мероприятий Внешних банков и включает выходные с участием известных местных и национальных джазовых музыкантов, с большим количеством еды, напитков и развлечений. около.
Для зимних посетителей ежегодный фестиваль Duck Yuletide предлагает возможности для покупок поздно вечером, одно из знаменитых тапас-ползаний Duck и живую музыку, исполняемую в парке Duck Town.
Независимо от того, когда вы приедете, вы захотите следить за календарем событий Town of Duck, потому что в Duck общественные праздники всегда в сезон.
Duck заработал репутацию одного из лучших пляжей на Восточном побережье благодаря десятилетиям тщательного планирования сообщества, и отдыхающие могут посетить его и пожинать плоды. Предлагая самые лучшие рестораны и магазины Внешних банков, а также километры великолепного океана и здоровых пляжей, отдыхающие семьи обязательно влюбятся в современные удобства Duck и атмосферу маленького городка, переплетенную с фирменным непринужденным стилем Внешних банков.
Часто задаваемые вопросы
Где находится Дак, Северная Каролина?
Утка находится в северной части Внешних берегов и граничит с Короллой на севере и Южным берегом на юге.Это часть округа Дэр, до него можно добраться по шоссе NC 12 на север.
Как добраться до Дак, Северная Каролина?
Посетители могут добраться до Дака, направившись к центральному Внешнему банку, а затем по шоссе NC 12 на север.
Чем заняться в Дак, Северная Каролина?
Duck известен своими прекрасными пляжами, а также множеством магазинов и ресторанов. В этом районе есть несколько очаровательных торговых площадей, популярный городской парк и променад вдоль берега Карритак-Саунд.Этот район является популярным местом для пляжного отдыха, рыбалки, серфинга и водных видов спорта. Утка также известна множеством мероприятий, таких как ежегодный фестиваль Duck Jazz Festival в октябре.
Откуда взялось название Утка?
Название «Утка» произошло от имени первого почтмейстера общины, который придумал это название как дань уважения лучшей особенности местности того времени — фантастической охоте на уток. Название прижилось и стало официальным, когда город был официально зарегистрирован в 2002 году, что сделало его самым новым городом на Внешних берегах.
Какие особые события в Duck?
Duck — это место проведения ряда специальных ежегодных мероприятий, таких как Duck Jazz Festival в октябре, Duck 4 th в июле и Duck Yuletide Celebration в декабре. Кроме того, в летние месяцы в Городке Утки еженедельно проводятся различные мероприятия, в том числе живая музыка и просмотр фильмов на открытом воздухе в центральном парке Утиного города.
Когда проходит фестиваль «Утиный джаз»?
Утиный джазовый фестиваль проводится каждый год в октябре и традиционно проводится в выходные дни Дня Колумба.
Где выходы на пляж в Даке, Северная Каролина?
Доступ к пляжу можно найти в отдельных сообществах и подразделениях в Даке. Town of Duck не управляет какими-либо местами общественного доступа к пляжу, и нет общественных парковок у выходов на пляж или парковок вдоль государственных дорог. Посетители могут узнать в ассоциации домовладельцев или в компании по аренде жилья на время отпуска конкретные точки доступа к пляжу.
Есть ли в Даке спасатели?
Спасательные стоянки обслуживаются в различных местах Дака в течение всего лета, включая Caffey’s Inlet, Barrier Island Station, Schooner Ridge Drive, Christopher Drive и Four Seasons Lane.Кроме того, спасатели также патрулируют городские пляжи в летние месяцы на квадроциклах.
Какие достопримечательности есть в Дак, Северная Каролина?
Парк Дак-Таун — одна из самых популярных достопримечательностей из-за его театра под открытым небом, места для пикника, катания на байдарках / каноэ и набережной у звуковой дорожки. В Duck Town Park в течение года также проводится ряд мероприятий, таких как октябрьский джазовый фестиваль и еженедельные летние концерты на открытом воздухе. Дополнительные достопримечательности включают в себя центр города, где находится множество торговых площадей и ресторанов.Утка также была названа одним из лучших пляжей и / или мест для семейного отдыха по версии Travel Channel, USA Today и US News and World Report.
Есть ли магазины и рестораны в Даке, Северная Каролина?
Duck славится своими уникальными магазинами и ресторанами, которые сосредоточены в центре города. Посетители могут припарковаться и легко дойти до различных торговых площадей и ресторанов на обширных общественных парковках.
Где вы остановитесь в Даке, Северная Каролина?
Большинство посетителей предпочитают останавливаться в домах или квартирах для сдачи в аренду на время отпуска, которые могут варьироваться от квартир с одной или двумя спальнями до домов для отпуска с 10 и более спальнями.Есть также отели и курорты, доступные в соседнем городе Королла, и кемпинги в соседнем городе Китти Хок.
Что можно сделать в дождливый день в Дак, Северная Каролина?
Дождливый день — идеальное время для покупок в Даке. Город известен множеством уникальных торговых центров, таких как Scarborough Faire Shopping Village, The Waterfront Shops и Osprey Landing Shops. Кроме того, в городе есть несколько художественных галерей и ресторанов. Он находится недалеко от достопримечательностей Северного Внешнего берега, таких как The Whalehead Club в Королле.
Можно ли с домашними животными на пляже в Даке, Северная Каролина?
Домашние животные разрешены на пляжах в Duck круглый год. Необязательно, чтобы они все время были на поводке, но их владелец должен внимательно следить за ними.
Могу ли я водить машину на пляже в Даке, Северная Каролина?
Транспортные средства не допускаются на Утиные пляжи с мая по сентябрь. В зимние месяцы разрешено ходить на пляж в специально отведенных точках доступа для частных транспортных средств. В городе Дак нет общественных пляжных пандусов для полноприводных автомобилей.
Есть ли снаряды в Даке, Северная Каролина?
Из-за малолюдных пляжей Дака он может быть популярным местом для обстрелов. Обстреливать лучше всего после отлива, сезонного шторма или урагана, особенно в межсезонье, когда пляжи малолюдны.
Можно ли разводить костры на пляже в Duck?
Костры на пляже запрещены на всех пляжах в городе Дак.
Когда лучше всего посетить Дак?
Самое популярное время для посещения Утки — лето, когда температура воды и воздуха самая высокая.Кроме того, ряд предприятий, включая магазины и рестораны, являются сезонными и могут быть закрыты в зимние месяцы.
Какая средняя температура воздуха каждый месяц в Дак?
Январь — высокая: 52 °, низкая: 36 ° F
Февраль — высокая: 54 °, низкая: 38 ° F
Март — высокая: 60 °, низкая: 43 ° F
Апрель — высокая: 69 °, низкая: 52 ° F
Май — высокая: 77 °, низкая: 59 ° F
июнь — высокая: 84 °, низкая: 69 ° F
июль — высокая: 88 °, минимальная: 73 ° F
Август — высокая: 86 °, низкая: 72 ° F
сентябрь — высокая: 81 °, низкая: 68 ° F
Октябрь — высокая: 72 °, низкая: 58 ° F
Ноябрь — высокая: 64 °, низкая: 49 ° F
Декабрь — высокая: 56 °, низкая: 40 ° F
Утка, Северная Каролина Фото
Duck Baker — гитарист American Fingerstyle
«Проще говоря, Дак Бейкер — ведущий американский фингерист-гитарист.”
— Пойте
«Он может отправиться из дельты Миссисипи к кольцам Сатурна»
— The Village Voice
Дак Бейкер — один из самых уважаемых фингеристов своего поколения. Его репертуар варьируется от традиционной ирландской музыки до старинной горной музыки и блюграсса до блюза, госпела и рэгтайма, свинга и современного джаза, до свободной импровизации, и, хотя он наиболее известен в мире гитары, он заработал репутацию в нескольких другие лагеря, включая мир кельтской музыки и авангардную сцену.Он объясняет этот эклектизм, указывая на то, что народные музыканты всегда были более эклектичными, чем хотят признать фольклористы, и отмечая, что его подход к американской музыке аналогичен подходу классических музыкантов этой традиции. Бейкер также потрясающий композитор, написавший более 200 пьес, в основном для гитары, и еще более потрясающий аранжировщик для инструмента. Его карьера звукозаписи охватывает пять десятилетий и включает около 29 записей под его собственным именем, еще 8 в дуэте или трио и еще 32 появления в антологиях или в качестве сайдмена.Он также является автором 12 музыкальных книг и аналогичного количества обучающих видео.
Дак родился Ричард Р. Бейкер IV в 1949 году и вырос в Ричмонде, штат Вирджиния. Его подростковые годы были посвящены игре в рок- и блюз-группах, прежде чем он заинтересовался блюзом и фолком в местных кофейнях. Пианист в стиле рэгтайм Бак Эванс оказал большое влияние на эволюцию Бейкера, познакомив молодого гитариста с рэгтаймом и ранним джазом в то время, когда эти стили были в значительной степени забыты.
К тому времени, когда он переехал в Сан-Франциско в начале семидесятых, Дак исполнял широкий спектр материала, который слышал на его первой пластинке, There’s Something for Every in America (Kicking Mule Records, 1976). Во время своего пребывания в Сан-Франциско он регулярно работал в блюграсс-бэнде, а также приобщился к процветающей сцене свинг / трэд-джаз. Он научился играть в этих и других стилях, работая в группах, и аранжировал часть выученного таким образом репертуара для своих сольных выступлений.Таков подход Бейкера на протяжении большей части его карьеры, и это отличает его от большинства гитаристов фингерпринта.
За эти годы Бейкер не только много гастролировал по Северной Америке, Европе, Японии и Австралии, но и использовал пять разных стран в качестве базовых для своей деятельности, в первую очередь США, Италию и Великобританию, где он сейчас проживает. Хотя в последние годы он в некоторой степени сократил свою гастрольную деятельность, он все еще находит время для некоторых сольных выступлений, а также для концертов со своим джазовым трио / квартетом и в дуэте со своей женой, признанной традиционной вокалисткой Хелен Рош.
Последние записиБейкера включают три релиза на его собственном новом лейбле Fulica ( Deja Vouty, с его трио, Shades of Blue, в различных настройках дуэтов и трио, а также сольная пластинка , The Preacher’s Son ). а также сольную запись, посвященную композициям Телониуса Монка, и амбициозный проект, в котором Бейкер и четыре других гитариста интерпретируют собственные композиции Бейкера в соло и дуэте ( Pareto Sketches) .
Среди его записей, получивших наибольшее признание критиков в прошлые годы: The Kid on the Mountain, выпуск 1981 года, который был первой сольной гитарной записью кельтской музыки, The Salutation, сборник рождественской музыки, который многие назвали одним из лучших в этой очень широкой области и Spinning Song, компакт-диск, выпущенный Джоном Зорном, посвященный музыке великого джазового пианиста / композитора Херби Николса. Журнал Acoustic Guitar охарактеризовал Spinning Song как «один из лучших гитарных альбомов, когда-либо записанных кем-либо.”
«Дак Бейкер — настоящий гений гитары». — Стефан Гроссман
«Утка нашла способ писать чисто и оригинально красиво. Я думаю, он устанавливает стандарт, к которому мы все можем стремиться ». — Лео Коттке
«Я чувствую себя хорошо, слушая Duck Baker». — Чарли Берд
«Один из самых интересных сборщиков» — Чет Аткинс
.