Бизнес

Индюки разведение в домашних условиях как бизнес: Бизнес-план разведения индюков

07.02.2019

Содержание

Разведение индюков как бизнес-идея в домашних условиях

Заниматься разведением индюков – выгодно. Прирост мяса у сельскохозяйственных птиц значительно выше по сравнению с животными. Особенно если речь идет об индюках, которые ведут спокойный образ жизни и не тратят много энергии, так как куры. При затратах кормов 3 кг на одну индейку прирост мяса равен 1кг. Для сравнения свиньям нужно 7кг корма чтобы получить 1кг мяса. По этим причинам птицеводство сегодня входит в категорию сверхприбыльного бизнеса.

Индюшатина пользуется большим спросом. Это мясо по характеристикам не уступает курятине. Самым сложным этапом при разведении индюков является выхаживание птенцов до 1-го месяца. А дальше эти птицы не прихотливые в содержании поедают самые разные виды кормов. Эти большие птицы дают не только много мяса, но и пуха, пера, помета для удобрения. Далее более подробно рассмотрим преимущества и недостатки бизнес-идеи по разведению индеек в домашних условиях.

Главное вырастить индюшат до месяца

Самый сложный период при разведении индюков это первый месяц жизни индюшат.

Именно тогда следует уделять много внимания при уходе за птицей. Важным преимуществом индеек перед курами является высокий процент выводимости – 90%. Стоит отметить, что индюшата хорошо лупятся в инкубаторных условиях. Не хуже чем под индейкой. Сама индейка является очень заботливой мамой. Ее часто используют для высиживания любых видов сельскохозяйственных птиц. Для индейки нужно соорудить гнездо из соломы 40 x 40 см. Под одну птицу надо подкладывать 13-17 яиц. Яйца следует хранить при температуре 12-15 градусов, но не более 10-ти дней. Совет!: яйца необходимо отбирать у самок после двух недель начала яйценоскости. Они тогда практически все оплодотворенные. Самка охотно садится высиживать яйца, а после вылупки заботливо выхаживает потомство. Период высиживания индюшиных яиц составляет 28 дней.

Первые двое суток после вылупки индюшата нуждаются в круглосуточном освещении. А дальше световой период требуется сокращать постепенно на 30 минут. На двадцатый день должно быть 15 часов света. Индюшата очень чувствительны к сквознякам и простудным заболеваниям. Важно соблюдать температурный режим, так как показано на таблице:

Возраст индюшат в днях 1-4 5-10 11-15 16-20 21-30 до 7 месяцев
Температура в помещении +°C 35-37 30-35 28-29 25-27 22-24 до 20

Индюшатам нужен особенный рацион питания

Только вылупившихся индюшат нужно поить прокипяченной водой с зеленым чаем и сахаром (1столовая ложка на 1л. воды). И так на протяжении 3-х суток, а дальше можно давать сырую воду комнатной температуры. Благодаря своим антисептическим свойствам зеленый чай укрепляет иммунитет цеплять. Не рекомендуется добавлять в воду марганцовку.

Из-за своей особенной структуры тела и массы, индюшата нуждаются в особенном питании, в сравнении с другими сельскохозяйственными птицами. Впервые 3 недели индюшата быстро набирают вес, а у взрослых птиц средний суточный прирост составляет 50г. Кормить птенцов первый месяц лучше комбикормом ПК-5 с добавлением витаминов. Существуют специальные витаминные добавки для рациона цеплять индюка со всеми видами витаминов, аминокислот и минералов.

После месяца индюшат можно кормить более дешевыми смесями корма (измельченная кукуруза, ячмень и отруби), но пока еще с добавлением полезных компонентов таких как: творог, тертая морковь, рыбьи потроха. Индюки особенно нуждаются в витаминах группы B. Для этого можно добавлять в корм немного сухих дрожжей. Так же в этот период уже можно давать индюкам пареную кашу. Запарка кипятком позволяет устранить крахмал в зерновых, который не переваривается. В таком виде корм легко переваривается и усваивается. Таким образом, повышается эффективность корма.

Индюки обладают лучшим приростом мяса

Индюки ведут спокойный образ жизни и тратят меньше энергии в сравнении с курами. Это позволяет им каждый день увеличивать свою массу в среднем на 80 грамм. Среднесуточный прирост мяса составляет 47-53г. За 5-6 месяцев индюки готовы к забою при их живом весе 17-19 кг – самцы и 9-12кг – самки. Убойный выход у индюков составляет 65%. В зимний период индюки хуже набирают вес. Летом плохо переносят перегрев. Наилучшая пора для вылупки – весна. Тем более что в декабре месяце самый высокий спрос на индюшатину. В следующей таблице отображается поедаемость кормов в зависимости от возраста птиц:

Возраст в днях Живой вес индюка (кг.) Живой вес индейки (кг.) Расход корма на неделю для самца Расход корма на неделю для самки Затраты корма на 1кг. прироста мяса (Индюк) Затраты корма на 1кг. прироста мяса (Индейка)
7 0,16 0,16 0,14 0,14 0,87 0,87
14 0,39 0,36 0,32 0,29 1,18 1,18
21 0,74 0,65 0,53 0,48 1,34 1,37
28 1,22 1,03
0,78
0,66 1,46 1,50
35 1,80 1,50 1,02 0,87 1,56 1,61
42 2,48 2,05 1,29 1,09 1,65 1,71
49 3,26 2,65 1,54 1,3 1,73 1,82
56 4,1 3,3 1,78 1,5 1,82 1,92
63 4,99 3,98 2 1,67 1,9 2,01
70 5,94 4,69 2,21 1,84 1,97 2,1
77 6,93 5,4 2,43 1,98 2,04 2,2
84 7,94 6,11 2,62 2,14 2,12
2,29
91 8,96 6,81 2,8 2,28 2,19 2,4
98 9,98 7,49 2,96 2,45 2,27 2,51
105 10,99 8,14 3,16 2,57 2,36 2,63
112 11,99 8,76 3,35 2,65 2,45 2,75
119 12,97 9,34 3,5 2,69 2,54 2,87
126 13,94 9,88 3,65 2,73 2,64 3
133 14,91 10,38 3,83 2,79 2,73 3,13
140 15,88 10,84 4 2,87 2,84 3,27
147
16,84 - 4,13 - 2,94 -
154 17,79 - 4,26 - 3,05 -
161 18,74 - 4,42 - 3,16 -
168 19,68 - 4,57 - 3,27 -

Условия для содержания индеек

При содержании индюков в загоне важно учитывать минимальный размер площади: 1м. кв. на 2-е взрослые птицы. Площадь их содержания также влияет на прирост мяса и здоровье.

Взрослые самцы индюки готовы к продуктивному спариванию в возрасте 8-9 месяцев, а самки 7-8. Только начиная с этого периода получаться сильное потомство. Важно также подбирать сильных и здоровых будущих родителей. В индюках очень сильно отражается наследственность, которая помогает получать хорошие результаты в племенном разведении этих птиц.

В зависимости от вида содержания (вольер или выгул) этих больших птиц правильно подбирайте породы для выращивания.

Выбор породы индеек для разведения

От правильного выбора породы индеек зависит 30% успеха бизнеса. Не стоит сразу стремиться к большим прибылям при малом опыте. Начинать разведение индюков проще с легких пород (вес самцов 10-13кг), так как у них более высокая выживаемость и требуют меньше ухода. Легкие породы индеек даже используют для выращивания их в клетках как кур. Тяжелые породы подходят только для выгульного или вольерного способа разведения.

Индюк узбекистанский полевой. Данная порода является лидером по показателям высокой степени выживаемости поголовья. Она относится к легкой категории: самцы по 10-12кг, самки по 5-6 кг. У данной породы низкая яйценоскость (60 яиц в год), но очень высокая выживаемость и неприхотливость при выращивании. Узбекистанского полевого индюка зимой можно содержать в поликарбонатных теплицах. В холодную зиму при минусовой температуры -20 градусов поликарбонатные теплицы с индюками без отопления поддерживают температуру +10. Для узбекистанского полевого индюка это еще в пределах зоны комфорта. И самое главное в помещении, где живут индюки значительно меньше влаги, чем там, где живут куры и тем более гуси. А летом при выгульном способе разведения узбекистанский полевой индюк на полях и лугах сам обеспечивает себе до 50% корма. К недостаткам данной породы относится особенность характерная для всех пород с высокой выживаемостью – это низкий процент вылупки индюшат 68%. Прочная скорлупа проводит природный отбор еще на стадии лупления птенцов.

Самые сильные цыплята вылупливаются и обладают высоким показателем выживаемости до 95%.

После приобретения опыта можно испытать свои навыки на более прибыльных породах с высоким приростом мяса.

Белая широкогрудая индейка тяжелой категории Big-6. Масса самцов в отдельных случаях может достигать до 30-ти кг., а самки до 15 кг. Порода обладает высокой яйценоскостью – 90-120 яиц в год. Но из-за большого веса самцов яйца слабо оплодотворяются. В промышленном производстве индеек оплодотворяют искусственно.

Эти птицы дают много полезного, диетического мяса, пера и пуха. Более того благодаря высоким показателям прироста мяса они требуют меньше затрат на приобретение кормов.

Разведение индюков в домашних условиях и как бизнес, фото и видео

Что нужно знать при разведении индюков

Индюки – птицы достаточно популярные в домашнем хозяйстве. Ухаживать за ними не сложнее, чем за другими пернатыми, стоит лишь принять во внимание некоторые особенности.

Богатое белками и минеральными веществами, диетическое мясо индюков очень полезно, поэтому бизнес, построенный на выращивании этих птиц весьма перспективен.

С чего начать разведение индюков в домашних условиях?

Если вы не имеете опыта работы с индюками, то для начала приобретайте не совсем маленьких, едва вылупившихся из яиц индюшат, а подросший молодняк, в возрасте трех-четырех месяцев. Они уже приучены к корму, в разы снижается вероятность их гибели.

Для того, чтобы заниматься разведением индюков самостоятельно, в вашем хозяйстве должны быть и самцы, и самки. Их количество не должно быть равным, соотношение в пользу самцов может составлять, приблизительно, 1:10.


Гнездо для индюков

Прежде, чем посадить наседку высиживать яйца, ей нужно создать комфортные условия, особенно, если выводок у нее первый. Стенки гнезд поднимают таким образом, чтобы наседки не видели друг друга. Можно поставить между ними невысокие перегородки. Количество яиц для одной птицы так же разнится: в идеале все они должны быть скрыты телом индейки, но крылья она распускать не должна. Обычно это число близко к 15-20 яйцам.


Вариант гнезда для индюков в форме бочки

Дно в гнездах выстилают ветками, поверх которых кладут солому и сено. Для того, чтобы яйца лежали рядом и дольше сохраняли тепло, их нужно окружить кольцом, сделанным из соломы. Место для гнезда должно быть сухим, затененным, рядом ставят кормушку, поилку с водой и емкость с песком и золой. Случается, что заботливая мама так увлекается высиживанием яиц, что забывает поесть, эти моменты должен строго контролировать хозяин и, в случае необходимости, заставлять ее питаться. За время отсутствия птицы на яйцах, можно оценить состояние кладки, посмотреть, нет ли треснувших или разбитых яиц.


Как выбрать родительскую стаю?

Для размножения годятся молодые индейки в возрасте от двух до четырех лет, и самцы, от двух до трех лет. Для того, чтобы птицы начали нестись, необходим довольно длинный световой день – от 13 часов.

Наседку высаживают на яйца весной. Надо отметить, что индейки очень охотно высиживают потомство, бережно и заботливо относясь к кладке. Более того, индейка может с успехом заменить других домашних птиц (кур, уток).

Индюшата появляются на свет через 27-28 дней.

 Если в первые сутки подсадить в гнездо инкубаторных птенцов или малышей из другого гнезда, то наседка с легкостью их примет и будет о них заботиться.

Для того, чтобы индюшата не погибли, им нужно создать комфортные условия:

  • Первые 5 дней температура в помещении, где находятся птенцы должна быть высокой: +33-340С;
  • После пятых суток ее можно понизить до +270С;
  • После того, как минует первая декада, воздух можно охладить до +230С;
  • Птенцам с белым оперением, необходима более высокая температура воздуха, чем их серым собратьям;
  • Ни в коем случае нельзя допускать резких колебаний температуры в помещении, где содержится молодняк;
  • До 5 недель (пока не образуются характерные наросты на шее), молодняк нельзя выпускать гулять в сырую, дождливую погоду, а так же, рано утром по росе- птенцы очень чувствительны к сырости и легко простужаются;
  • Для того, чтобы птенцы не повредили клювы, корм для них насыпают не в кормушку, на листы бумаги;
  • Не стоит индюшат содержать совместно с утятами и цыплятами – таким образом вы сможете избежать губительно для индюков энтерогепатитом.

Кормление индюков

Индюки очень чувствительны к некачественным, несвежим кормам, способным вызвать гибель поголовья. Остатки корма после еды нужно убирать из кормушек. Мешанки готовят непосредственно перед тем, как дать птицам. Вода в поилке всегда должна быть свежей, чистой, прохладной – теплую воду индюки пить откажутся и могут погибнуть от обезвоживания. Кроме того, в теплой стоячей воде легко размножаются вредные болезнетворные бактерии. Необходимо позаботиться о достаточном количестве в рационе индюков зелени, травяной муки, чтобы не допустить ожирения птиц.

Оптимальным питанием для выкармливания индюшат считается комбикорм, в нем содержится достаточное количество минералов и витаминов, поэтому он становится пищей первых двух-трех недель. Еда и вода у птенцов должна быть круглосуточно.

Взрослых индюков кормят таки же образом, как других сухопутных птиц, например, кур, добавляя к зерновым смесям комплексы витаминов и минеральных веществ. В пищу идут отварные овощи, творог, рыба, зелень.


Содержание индюков

В сухом, теплом помещении для содержания индюков необходимо оборудовать насесты для птиц на высоте до метра от пола. Так же понадобятся гнезда – одно на каждые пять самок-несушек. Гнезда «прячут» в темных местах, располагая их на полуметровой высоте. Размер гнезда, в среднем, 50х70 см. Самцов и самок рекомендуется держать раздельно.

Температура в птичнике должна быть комфортной, подстилка на полу – всегда сухой, нельзя допускать резких перепадов температуры, сквозняков, сырости, морозов.

В теплое время года, утром и вечером, индюков можно выгуливать, соорудив для них навесы с защитой от солнца.

Прибыльный бизнес может превратиться в увлекательное хобби, если на начальном этапе вы приложите немного сил. 

Разведение индюков как бизнес: выгодно или нет?

Бизнес на индюках в домашних условиях: с чего начать и как организовать?

Фаршированная индейка — традиционное американское блюдо, которое большинство из нас видели исключительно на телеэкране.

В зарубежных ситкомах, во время тематических выпусков, посвящённых Дню Благодарения, часто мелькает эта огромная птица и в естественном, и, так сказать, в кулинарном виде.

Но время идёт, ситуация меняется, и отечественные фермеры начинают проявлять более активный интерес к этому представителю курообразных птиц.

Большинство предпринимателей, которые предпочитают трудиться на ниве сельского хозяйства, уже сегодня готовы разнообразить наш мясной рацион, добавив в персональное меню аппетитную индейку.

Но, прежде чем создавать другим фермерам конкуренцию, стоит более подробно изучить особенности выращивания индейки. Дело в том, что индейка очень сильно отличается от традиционных наших домашних птиц, и потому условия для разведения ей нужны особенные.

Изображение с сайта: pixabay.com

Бизнес-идея: разведение индюков

В мифологии современного фермера прочно укрепилась мысль о том, что вложенные в разведение индюков усилия не соответствуют получаемому результату.

Однако подобные убеждения являются очень сильным преувеличением, которое связано с предполагаемым большим риском при выращивании птенцов. Учитывая успешный многовековой опыт американцев, можно смело утверждать, что вся эта мифология совершенно не соответствует действительности.

Чтобы на практике доказать рентабельность разведения этой птицы в отечественных условиях, которые в большинстве случаев мало отличаются от условий американских, стоит знать следующее:

  • Во-первых, начинающий предприниматель обязан приобретать выносливых птенцов, для чего не следует доверять продавцам, которые всегда в первую очередь пытаются отделаться от негодного товара. Нужно уметь самостоятельно определять качество птенцов, в противном случае вывести качественное потомство не получится;
  • Во-вторых, отечественное сельское хозяйство, как говорится, не застряло на одном месте, и золотые правила качественного содержания птенцов давно написаны, к тому же вполне пригодны к изучению. Особенно актуально это для начинающих фермеров, не имеющих опыта. Теоретическая подготовка в этом случае обязательна.

В самом начале рабочего процесса по разведению любой живности появляется необходимость подумать о конечной цели реализации: прибыль можно получить с продажи мяса, яиц, молодняка и даже пуха.

Смотрите видео: Бизнес с нуля в деревне, выращивание индюков

Для разведения есть несколько популярных пород, но особой любовью в среде птицеводов пользуется северокавказская бронзовая индейка.

Данная разновидность очень пригодна для пастбищного содержания, потому что была выведена уже давно, и вполне приспособлена к отечественным условиям.

Инвестиции, расчет и затраты

Что касается инвестиций, то они, конечно же, нужны, как и во всяком серьезном деле. Однако затраты начнут компенсироваться уже через один сезон.

Закупив новых индюшат весной, за лето можно вырастить индюков с приличным весом.

Но тут есть один нюанс: грамотное построение бизнеса требует деления стада на две части: первая отправляется на забой, представители второй формируют собой так называемое родительское стадо, представители которого будут использоваться исключительно для размножения.

Ещё один нюанс: индюшка имеет очень сильный родительский инстинкт, эти птицы высаживают потомство буквально до последнего яйца, некоторые фермеры пользуются этим, подкладывая в гнездо гусиные и куриные яйца.

Как содержать птицу правильно?

Индейки не требуют особого комфорта, могут переносить морозы до 15-20 градусов. Самое главное — нужно помнить, что широкое тело требует простора, как следствие, тесные и темные курятники просто непригодны для существования индюков.

Этот вид птиц, а особенно молодые особи, достаточно чувствителен к холоду и сырости, поэтому стоит уделить будущему жилищу особое внимание.

Главное — сохранять постоянную температуру, без резких перепадов, летом около +20 градусов, а зимой не менее -5 градусов по Цельсию. Птичник должен хорошо проветриваться в жаркую безветренную погоду.

В силу своей птичьей природы индейки любят смотреть на мир сверху вниз, например, с высоты ближайшего сарая. В птичниках часто делают лаз, прямо в стене на высоте 15 см от пола, ведущий на крышу.

Способность летать у этих не атрофировалась, как у большинства домашних пород, так что крылья стоит подрезать. Совместное проживание птенцов индюшки и курицы запрещено, в противном случае подобное соседство может привести к заболеванию.

Территория должна быть максимально большой, это не прихоть, всё из-за склонности индюков к ожирению. Во время прогулки птицы будут питаться свежей зеленью и охотиться на различных насекомых, это надо учитывать, чтобы хорошо сэкономить на корме.

Смотрите видео: Сколько стоит вырастить индюков

Техническая часть

Самое главное в помещении, приспособленном для индюшек — сохранить максимальное пространство. Сначала устанавливаются насесты, на 70 см от земли.

Расстояние друг от друга — не менее 50 см. Также нужно установить гнёзда, в каждом из них должно свободно поместиться не менее двух птиц. Внутри помещения должна находиться кормушка, рядом — поилка. На полу обязательно следует настелить солому.

Кормление

В повседневную пищу индейки входит обычный комбикорм, часто в виде гранул, к общему рациону также добавляют витамины, в частности, всем известный витамин Е.

Молодые особи быстро привыкают к своему окружению и к еде, поэтому необходимо соблюдать точное время кормления. Первые полтора месяца процесс выдачи пищи повторяется пять раз в день, постепенно объём будет снижаться до 3 раз в день. Во время прогулки могут сами добывать себе пищу.

Мясо

Соблюдение рациона очень быстро приведёт самца к необходимым 23-30 кг, вес самки будет 10-15 кг, может несколько больше. Набор массы происходит с трёхмесячного возраста.

Диетическое белое мясо составляет больше половины живого веса и является легкоусвояемым продуктом с высокой вкусовой привлекательностью.

Мясо индейки вполне можно продавать магазинам, также и ресторанам, цена будет намного больше, чем цена курятины, так что приложенные усилия в этом случае окупаются с лихвой.

Выводы: выращивание индюков на мясо – выгодно!

Точки реализации домашней индейки увеличиваются с каждым днём. Это не только рестораны, которые нуждаются в ответственном поставщике, но и обычные рыночные покупатели, которым нужно накормить гостей на праздник.

Если учитывать итоговый вес птицы, короткое время набора живой массы, а также полезные качества диетического мяса, создание собственной фермы окажется вполне перспективным бизнесом для молодого предпринимателя.

Просмотров: 429

Как наладить бизнес по выращиванию индюков в домашних условиях

Выращивание индеек в домашних условиях

Этот бизнес актуален в условиях приусадебного хозяйства, потому как выращивать индюков имеет смысл лишь, имея достаточную площадь для размещения просторных утепленных пристроек, в которых можно поднимать молодняк. Что еще нужно учесть для успешного выращивания птицы?

  • Условия для выгодного разведения индюков
  1. Потребуется достаточно большое пространство, где можно выгуливать стадо. Идеально, если имеется собственный большой сад или недалеко располагается поле или пустырь. Зато в саду можно не косить траву и не бороться с сорняками – к приходу холодов и так ничего не останется, индюки все выпасут, и то, что можно, и то, что нельзя.
  2. Для молодняка понадобится просторный загон или вольер. Если этого не сделать, то собирать их потом будет очень нелегко – они разбредаются по окрестностям в совершенно непредсказуемых направлениях. Взрослые индюки в этом плане опасений не вызывают – они далеко от дома как правило не уходят. Правда, это не значит, что какой-то особо прыткий индюк или индюшка не может оказаться на крыше соседского дома. Чтобы предотвратить такой казус, индюков нужно кормить, что называется, на убой. Тогда они не могут быстро двигаться, а уж взлетать высоко и подавно.
  3. Индюк – птица тяжелая. Чтобы кости удерживали большой вес, они должны быть достаточно крепкими. Поэтому рацион индюшек нужно подбирать так, чтобы он был хорошо сбалансирован и имел все необходимые для роста и формирования крепкого скелета минералы и витамины. Часто из-за недостатка фосфора, калия или кальция птица начинает «падать на ноги». Не допустить это помогут специальные комбикорма, в которых учтено все, что нужно индюкам для нормального развития. Если в ближайшем будущем планируется выращивание индюшат, лучше заранее запастись несколькими мешками витаминного комбикорма, а заодно и лекарственными средствами, которые могут понадобиться для малышей. Причем, список последних может быть достаточно длинным.
  4. К индюкам нужно относиться достаточно серьезно, особенно скрупулезного подхода требуют маленькие индюшата – при их выращивании необходимо строго выдерживать параметры температуры и условий содержания в зависимости от возраста.

  • Какие породы индюков выбрать?

Однозначно не стоит начинать с бройлеров. Хотя это и выгодное дело, поскольку индюки бройлеры отличаются быстрым набором веса и относительно спокойным нравом, но, не имея опыта, лучше не начинать работать с этой птицей.

Однако ориентироваться в дальнейшем нужно именно на крупные мясные породы. У нас наиболее популярны тяжелые кроссы Биг-6 и Х-56. Основой для их селекции послужили белые широкогрудые индейки, которых вывели в США еще в 60-е годы прошлого века. Взрослые самцы достигают 20-25 кг живого веса, самки – 10-11 кг. Выход мяса до 85%, грудка – 20-21 %. За племенной период самка успевает снести около 90 яиц, 75 % из которых превратятся в быстро растущий молодняк. Можно рассчитывать, что от каждой несушки появится 55-56 суточных индюшат. Ну а дальше все уже будет зависеть от владельца птичника.

Для завода индюшиного хозяйства достаточно приобрести одного самца и четыре самки, которые со временем превратятся в полноценное стадо. Покупать лучше в феврале, пока не начался сезон яйцекладки, поскольку птицам необходимо хотя бы несколько дней, чтобы привыкнуть к новому месту, не пугаться и приготовить себе подходящее гнездо.

Как начать разводить индюков?

Новичкам в деле выращивания индюков лучше сразу купить индейку с индюшатами. Самки индюков – очень хорошие мамы, каждая из них способна выходить до 40 птенцов, причем, не только своих, но и чужих. И лучше, если это будут не инкубаторские индюшата, а домашние. Инкубаторские индюшата не имеют такой жизнеспособности, у них обычно снижен иммунитет, их тяжелее выхаживать. Кроме того, птенцы из инкубатора могут быть больными инфекционными болезнями и в таком случае не только сами погибнут, но и заразят здоровых птиц. Если без инкубатора никак, то по крайней мере нужно выполнить все необходимые действия по обеззараживанию яиц и профилактические меры для предотвращения заболевания птицы.

Приобретая птенцов из чужого инкубатора, стоит лучше узнать об условиях содержания птичника в хозяйстве, о том, откуда привезены яйца. Фермеры юга России и Украины обычно завозят яйца из Венгрии, которая хорошо известна своими птицеводческими фермами. Молодняк в феврале завозить не выгодно – у нас ранней весной еще холодно, а индюшатам нужно тепло. Но цыплята, полученные из венгерских яиц, обладают всеми признаками своей породы, они выносливые, быстро набирают вес. К сожалению, отечественные индюшата сильно уступают в этом. Вообще, приобрести чистую бройлерную породу у нас не так уж легко – и дорого, и редко встречается.

На практике выгоднее получается купить около 40 готовых птенцов, представителей чистой бройлерной породы, которые будут быстро расти и хорошо развиваться, чем ждать, пока свое мини-стадо начнет давать потомство и высиживать его.  Конечно, выращивать молодняк тоже нелегко, но избежать его падежа поможет та же индюшка, которой загодя (за 3 недели примерно) подложили яйца для высиживания (можно даже куриные). Только индюшку нужно выбирать небольшую, чтобы не раздавила яйца. А вылупившиеся за 3 недели цыплята станут дополнительным бонусом.

Такая мама не станет считать сколько у нее своих цыплят и чужих индюшат, а примет всех с распростертыми объятиями и будет старательно выполнять все материнские обязанности. Индейки вообще считаются очень заботливыми мамашами. Их и насильно порой трудно снять с гнезда, где они высиживают своих малышей.

При описанном подходе затраты на покупку птенцов окупятся уже к концу сезона после продажи тушек индеек. А следующий год уже принесет реальную прибыль.

  • Индюки – выращивание и кормление

Купленных индюшат нужно сразу поместить в теплое место. И практически сразу встает вопрос о кормлении. Как выращивать индюшат и составить правильный рацион кормления? Если не уверены в своих знаниях и возможностях, лучше приобрести готовый комбикорм и дополнить его яйцами, творогом и зеленью. Но основу все же должен составлять комбикорм. Кроме того, к затратам придется отнести покупку лекарств, витаминов, какие-то средства пойдут на оборудование птичника.

Бизнес на разведении индюков

https://www.youtube.com/watch?v=QPM95cYnhx4

Самое ценное в индюке – грудинка, из которой готовят много вкусных блюд: биточков, отбивных, запеканок, домашних колбас. К новогодним праздникам многие покупают целую индейку для запекания и подачи на праздничный стол. В этот период продажа индюшек идет полным ходом. Детям диетологи рекомендуют давать печень индейки, которая очень полезна для растущего организма. Вообще, нежное мясо индейки наш организм усваивает почти полностью, на 95 %, поэтому оно так ценится в диетическом и детском питании.

Вес взрослого индюка в возрасте 6,5 месяцев достигает в среднем 15 кг, индейки почти в 2 раза меньше – 7-9 кг. Такие результаты получаются при агрессивном кормлении индюков бройлеров. При обычном кормлении птица к забою готова к началу зимы. При обоих способах кормления затраты практически одинаковы, но разница есть на выходе, в качестве готового мяса.

Агрессивное кормление и быстрый забой дают более нежное и мягкое мясо, но его существенный недостаток в том, что вся химия, которая попадала в организм птиц, «выветриться» не успела. Там присутствуют практически все элементы таблицы Менделеева. В то время как долгосрочное выращивание, когда существенная часть комбикорма замещается натуральными продуктами (луговыми травами), дает достаточно времени, чтобы организм птиц избавился от всех вредных примесей. Мясо таких птиц обычно ценится дороже и пользуется большим спросом.

При покупке 40 цыплят, из которых 10 рекомендуется оставить для разведения на следующий год, остальные 30 птенцов, достигнув взрослого возраста, дадут не меньше 180 кг чистого мяса. Посчитать реальную прибыль можно исходя из стоимости птенцов и мяса в конкретном регионе.

  • Продажа индюшат

Это еще одна возможность получить прибыль от содержания стада индюков. Первую партию птенцов рекомендуется продавать, а вторую оставить на выращивание. Разница во времени между первым и вторым выводком составит примерно 1,5 месяца. Ранних птенцов продавать всегда выгоднее.

Максимальным спросом пользуются птенцы в возрасте 3 недель. Первый выводок от одной самки составит около 30 индюшат. Уже первая такая продажа должна покрыть расходы на приобретение поголовья из пяти птиц — одного самца и четырех самок.

Второй выводок, по мнению большинства птицеводов, намного выгоднее для откорма на мясо. Поздние индюшата лучше растут и требуют меньше хлопот.

  1. К этому времени обычно уже наступает теплая погода, что снижает затраты на обогрев птичника.
  2. Птенцов можно пасти на открытом воздухе в просторном загоне.
  3. Кормов на огороде или в саду уже выросло достаточно.
  4. Больше всего кормов индюки требуют как раз в то время, когда поспевает собственный урожай зерновых, что позволяет сэкономить на комбикорме.

Это также неплохая статья дохода в индюшином бизнесе. Яйца практически всегда пользуются спросом у частных предпринимателей и фермерских хозяйств, имеющих собственные инкубаторы и выращивающих на продажу индюшат. Одна самка индюка за сезон приносит 80-100 яиц, четыре – соответственно в 4 раза больше. Если продать даже четвертую часть, это компенсирует затраты на корм для птиц.

Бизнес на выращивании индюков в домашних условиях окажется прибыльным в том случае, если учитывать все возможности заработка. Ведь выгоду приносят не только взрослые индюки и выращивание их на мясо, но и продажа молодняка и племенной птицы, и торговля яйцами. Если в первый год прибыль не будет слишком ощутимой, то уже второй принесет вполне стабильный и неплохой доход.

Разведение индюков в домашних условиях как бизнес

Индейки достаточно крупные домашние птицы, мясо которых во многом похоже на мясо кур. В тушке индюка содержится большое количество белков и насыщенных жирных кислот. Из индюшачьего мяса можно готовить всевозможные блюда, а отварное мясо может использоваться практически во всех диетах. Занимаясь разведением индюков, вы сможете получать диетическое мясо высокого качества, которое пользуется спросом и приносит немалую прибыль.

Индейка – крупная домашняя птица, индюшачье мясо сильно похоже на мясо кур. В тушке индюка содержится большое количество белков и жирных кислот. Мясо индюка подходит для приготовления различных блюд, а отварное мясо можно употреблять даже при диетическом питании. Разведение индюков, как бизнес принесет вам немалую прибыль, так как качественно индюшачье мясо пользуется большим спросом.

Разведение индюков в домашних условиях требует наличия сухого и чистого сарая. Индюки достаточно легко переносят морозы и в регионах с теплым климатом их можно содержать в не утепленных помещениях. Для изготовления насестов для птиц используют брусья, которые размещают на одном уровне из расчета 40 см. на одну птицу. Гнезда расставляются или развешиваются по одному на четыре головы. Возле гнезда необходимо обязательно поставить ванну с песком.

Откладывать яйца индюки начинают в возрасте около 12 месяцев. Как правило, они откладывают 80 яиц за сезон. Изначально самка сносит 4-6 яиц, затем после двухдневного перерыва начинается новый цикл. К концу сезона циклы становятся все короче, а перерывы все дольше. Бизнес план разведения индюков  предлагает для увеличения цикла яйцекладки установить в зимний период дополнительное освещение.

Кроме того, в зимнее время, нужно позаботиться о том, чтобы птицы чаще бывали на свежем воздухе, так как они быстро жиреют при малых движениях. Наседка должна гулять дважды в день.

Разведение индюков в домашних условиях,  прежде всего, требует учета трех важных моментов: выбор породы, питание и содержание молодняка. Есть у этого бизнеса и другие особенности, но это с этим необходимо определиться на начальном этапе реализации проекта.

Бизнес план разведения индюков  рекомендует не приобретать первый молодняк у незнакомых продавцов на рынке. Лучше найти фермерское хозяйство, племзавод или птицефабрику.

Подбирать индюшат нужно основываясь на их внешний вид, они должны быть активны и здоровы. Количество поголовья индюшат зависит только от ваших финансовых возможностей.

Разведение индюков как бизнес, имеет и некоторые сложности. Все дело в том, что индюк птица не всеядная. Для кормления используют отходы и цельное зерно. Можно кормить птиц и мучной смесью. В зимнее время, в рацион питания включают капусту, морковь и свеклу.

Эффективность данного бизнеса очевидна, индейка в возрасте 23 недель уже весит до 14 кг, а индюк все 20 кг. При этом расходы на корм совсем невелики.

Разведение индюков в домашних условиях для начинающих

Индюков разводят владельцы небольших фермерских хозяйств, а также и довольно крупных. Во многом это обусловлено хорошими вкусовыми качествами диетического мяса….

Содержание и разведение индюков вызывает у новичков в птицеводстве беспокойство. Когда речь заходит о самой крупной птице, которую выращивают в…

Немногие фермеры и заводчики владеют информацией о том, в каком возрасте начинают нестись индюшки в домашних условиях? Однако этот вопрос…

Если заводчик решит купить индюков породы Бронзовая широкогрудая, то непременно останется доволен этим приобретением. Именно эти особи считаются самыми массивными…

Вас заинтересовали индюки породы Хайбрид? Где купить этих особей, как выращивать, чем кормить? Несомненно, все эти вопросы заслуживают рассмотрения. Отзывы…

Опыт многих фермеров показывает, что уход, кормление и условия содержания играют важную роль в успешном разведении индюков. Соблюдая весьма простые…

Индюки, как и другие домашние птицы, часто болеют. Особенно недуги индюков начинают доставлять заводчику хлопот при наступлении осенних и зимних…

Индюки, на ряду с другой домашней птицей, подвержены большому количеству заболеваний. Особенно это актуально с приходом холодов и сырой погоды….

Селекционную работу по разведению домашних птиц проводят многие компании. Порода индюков Биг-6, характеристика, фото и преимущества особей описаны в статье,…

Чтобы индюки хорошо росли и были здоровыми, заводчику нужно еще с лета позаботиться о необходимых заготовках. Поэтому рацион индюков зимой, чем…

Важная составляющая успеха в разведении индюков, как и другой домашней птицы, — это ее рацион. Неслучайно, заводчики уделяют этому вопросу…

Любая домашняя птица нуждается в тщательном уходе, а особенно в зимний период. Конечно, содержание индюков зимой в домашних условиях –…

Содержание индюков в домашних условиях мало чем отличается от разведения другой птицы. Однако есть некоторые нюансы, которые, если учитывать, можно…

Многие заводчики, решившие разводить в домашних условиях индюков, не имеют достаточной территории для выгула этой крупной птицы. В таком случае…

Разведение индюков – набирающая популярность отрасль птицеводства. Многие заводчики все чаще начинают разводить эту крупную птицу не только для себя,…

Posts navigation

Индюки: разведение индюшек на приусадебном участке

Чаще всего на фермах и частных загородных домах люди выращивают кур и гусей. Что касается индюков, то многие уверены в том, что это экзотическая порода птицы. В чем-то есть правда. Редко можно встретить в обычном магазине мясо индюка. Если оно и продается, то в крупных гипермаркетах, и то – в замороженном виде. Покупать на рынке индюка – тоже не вариант.

Лучше всего выращивать индюков на своем участке, тем более, что занятие это не трудное, а прибыльное. В данном разделе мы расскажем о самых лучших породах индюков. Попала эта птица в нашу страну с Америки, откуда ее привезли испанцы. С тех пор фермеры испытывают все больший интерес к данной птице. Ее выращивают не только профессиональные фермерские хозяйства, но и новички. Несмотря на то, что самые лучшие породы индюков – прихотливые, это не пугает фермеров.

В нашем разделе вы узнаете обо всех полезных свойствах мяса индейки. На рынке оно очень ценится, стоит дорого. Следовательно, выращивание этой птицы – приносит большую выгоду.

В среднем масса индюка достигает 14 килограмм. Много пород птиц были выведены в наших широтах. Например, самой распространенной породой является черный тихорецкий индюк. Есть порода «бронзового» индюка, который в массе достигает 8 килограмм. Каждая порода индюков нуждается в особом уходе. Наши специалисты расскажут подробно о каждой породе. Вы узнаете, какие из них пригодны для выращивания круглый год, а каких лучше использовать в качестве источника мяса на протяжении сезона. Практические советы помогут защитить птиц от заболеваний, а также от зимних холодов. Мы дает рекомендации по поводу создания убежища для птицы, созданию отопления, освещения и так далее.

Кроме того, мы собрали множество информации об индюках бройлерах. Вы поймете, в каких условиях их нужно содержать, чтобы получить желаемый результат. Для тех, кто сам разводит птицу инкубационным методом, также найдется множество полезной информации.

Если раньше вы никогда не выращивали индюков в своем хозяйстве, а тем более – никогда не ели их мясо, то наш сайт – именно для вас. Вы поймете, насколько полезно мясо этой птицы. Причем польза заключается не только в ценности элементов продукта, но и в финансовом плане. Выращивая во дворе индюков можно всегда заработать деньги на продаже полезного и диетического мяса. При этом еще раз отметим, что выращивать индюков – не сложно, если соблюдать все правила ухода за птицей.

Разведение и выращивание индюков в домашних условиях

Выращивание и разведение индюков в домашних условиях может стать весьма прибыльным бизнесом для птицеводов. Индюки являются источником вкусного и, что немаловажно, полезного мяса. Их яйца по вкусу ничем не уступают куриным, а некоторое гурманы и вовсе отдают им предпочтение.

С чего начать индейководство

Начинать выращивание и разведение индюков нужно, конечно же, с приобретения семьи индюков. Делать это необходимо в конце зимы, чтобы птицы к началу сезона успели адаптироваться на новом месте.

Для начала разведения индюков в домашних условиях будет достаточно одного индюка и четырех индюшек. Многие фермеры, выбрав индейководство в качестве бизнеса, отдают предпочтение индюкам мясных пород. Они скороспелы, плодовиты и всеядны. В теплый период зерна на откорм индюшат уходит совсем не много. Птицы находят себе достаточно корма на выгульных площадях.

При выращивании индюшат в домашних условиях важно помнить, что первые трое суток птенцы практически беспомощны. Это самый трудный период в процессе разведения индюков. Позже, когда птицы подрастут, хлопот с ними станет поменьше. Но все же какие-то условия индейкам создать необходимо.

Прежде чем начать выращивать птицу, нужно определиться с местом для выгула. Индюки крупные птицы, нередко подвержены ожирению, поэтому простор для движения им жизненно необходим. Для этой цели подойдет садовый участок либо пустырь. Как молодые индюшата, так и взрослые особи вдобавок к основному рациону с удовольствием поедают свежую зелень и насекомых. Пускать индюков в огород не следует. Птицы в короткий срок могут нанести весьма значительный ущерб овощным культурам.

Основной статьей расходов при разведении и выращивании индюков в домашних условиях являются корма. На свободном выпасе птица может недополучать весь комплекс необходимых ей витаминов и минералов. Составить сбалансированный рацион для выращивания индюшат можно самостоятельно, а можно довольствоваться покупным комбинированным кормом. Он дороже, но и хлопот с ним меньше. Маленьким индюшатам отлично подходят комбикорма «Старт» и ПК-11. В молодом возрасте индюшата подвержены различным заболеваниям. Поэтому иметь базовые знания о болезнях индюков и минимальный набор медикаментов не помешает. Хорошо, если ветеринарный врач находится в пределах досягаемости. На удаленных фермах его функции должны взять на себя хозяева.

Правильное устройство и регулярные дезинфекции птичника также играют важную роль для здоровья птиц. Индюки не прихотливы и большую часть времени проводят на улице, без труда перенося даже небольшие морозы. Но все же для ночлега, высиживания яиц, защиты от хищников и в сильные холода оборудованный сарай индюкам необходим. Особое внимание нужно уделить подстилке. Обладая большим весом, индейки практически не разгребают подстилочный материал, который быстро утрамбовывается. Ворошить его не реже чем два раза в неделю – задача птицевода. К кормушкам и поилкам особых требований нет.

При выращивании индюшат следует учитывать, что к вечернему кормлению могут вернуться не все птенцы. Молодняк часто уходит на большие расстояния, и если на выгульном дворе отсутствует ограда, пропавших птиц придется долго искать. Взрослые индюки более дисциплинированы и к нужному часу домой являются все.

В индейководстве, как и в любом бизнесе, без подводных камней не обойтись. Подробный бизнес-план позволит избежать многих из них. Зато выращивать эту птицу выгодно и почетно. Прибыль будет ощутима уже на втором году выращивания и разведения индюков.

Содержание и питание индеек

При всей своей неприхотливости, индюки в домашних условиях разведения требуют соблюдения определенных правил кормления и содержания. Особенно это касается выращивания индюшат на домашнем подворье.

До двухнедельного возраста индюшатам подойдет комбикорм, который можно приобрести на птицеферме либо в ветеринарных аптеках. Добавление в рацион молодняка листьев одуванчика, крапивы, зеленого лука, кукурузной крупы пойдет индюшатам только на пользу. В неограниченных количествах индейкам можно давать обезжиренный творог и простоквашу.

Правильно сбалансированное питание подразумевает наличие витаминных и минеральных добавок, микроэлементов, лекарственных и профилактических препаратов, необходимых птице. По большей части этим условиям соответствуют заводские комбинированные корма.

При содержании и разведении индюков в условиях домашнего хозяйства особое внимание надо уделить предотвращению скученности поголовья. Индейки – птицы крупные, места в птичнике и на выгульной площадке должно быть достаточно (не менее 1 квадратного метра площади на 1 особь).

О температуре, влажности воздуха, освещении в птичнике написано много статей, и при желании найти нужную информацию о том, как выращивать молодых индюшек, не представляет труда. Если обобщить – температура в первые дни жизни должна быть не ниже 25 градусов; взрослые же индюки хорошо приспосабливаются даже к зимним холодам. С влажностью и освещением тоже все просто – они такие же, как и при содержании любой другой домашней птицы. Так что создание нужных условий (лампы, вентиляция) не займет много времени. Тем более, что большую часть светлого времени суток индюки проводят на воздухе.

Для ночлега индеек помещение следует оборудовать деревянными насестами на высоте около метра от пола. Каждой особи потребуется около полуметра пространства. Материал, из которого изготавливаются насесты, должен быть прочным, удобным, гладким и легким. Птицы должны без труда обхватывать его лапами. Обычно для таких целей используется брус с сечением 70х70 мм.

Индюки часто страдают болезнями ног, поэтому удобный насест и мягкая свежая подстилка позволят избежать многих проблем при разведении и выращивании индюков в домашних условиях.

Выращивание молодняка

При выращивании индюшат в условиях домашнего хозяйства наиболее хлопотными являются первые недели жизни молодняка. Чтобы обеспечить птенцам комфортные условия, их можно разместить в деревянном либо картонном ящике достаточных размеров, который необходимо обогревать и освещать. Выживаемость поголовья индюшат выше, чем у других домашних птиц.

В рационе маленьких птенцов нет ничего особенного. Прекрасно подходят при выращивании индюшат в домашних условиях молотое зерно, зелень, влажные мешанки. Если позволяют возможности, молодняк с удовольствием поедает сухие комбинированные корма, как приготовленные самостоятельно, так и заводские. Последние приготовлены на научной основе, в них сбалансированы витамины, минеральные добавки и микроэлементы. В комбикормах «Старт» и ПК-11 присутствуют лекарственные и профилактические препараты, что дает возможность выращивать птенцов здоровыми и жизнеспособными.

Кормление индюшат в первую неделю производится с промежутками в три часа, затем – реже. Птицам дают дерть, вареные вкрутую яйца, измельченную зелень, кисломолочные продукты. Начиная с месячного возраста выращивать молодняк индюков можно на пастбище.

Разведение и выращивание индюшат в условиях малых и средних фермерских хозяйств при грамотной постановке дела и подробном детальном планировании – весьма выгодно. Уже в первый сезон затраты на кормление и содержание птицы полностью окупаются, а начиная со второго года разведение индюков начнет приносить прибыль.

Видео “Разведение индеек в домашнем хозяйстве”

В передаче  идет речь об индейке: вы увидите домашнее птичье хозяйство и узнаете все о выращивании этой птицы.

Выращивание индеек как бизнес. Индейский племенной бизнес

свернуть

Разведение индеек - достаточно прибыльный бизнес, постепенно это птицеводство в нашей стране набирает обороты. Чтобы добиться ощутимых успехов в разведении этой своеобразной птицы, необходимо четко понимать все особенности этого сложного дела, с чего начать и на что обратить особое внимание.

Индюки - красивые и большие нелетающие птицы, которые любят свободу и большие площади для прогулок, в то время как домашние птицы более спокойны и медленнее своих диких сородичей.

В процессе приручения индеек было выведено много новых пород, среди которых обращают на себя внимание белые широкогрудые и северокавказские бронзовые. Для них характерен быстрый рост, высокая яйценоскость и быстрый набор мясной массы. Белым породам необходимы определенные условия содержания и качественные корма.

Как начать бизнес по разведению индейки

Следует начать с изучения актуальности продуктов в вашем районе, для чего вы можете пройтись по ближайшим рынкам и магазинам и узнать, сколько мяса птицы продается на них за один день .Затем, приняв решение об открытии птицефабрики, нужно зарегистрироваться как ИП и выбрать систему уплаты налогов.

Для жителей южных регионов подойдет содержание индюков на воздухе, в закрытом помещении, так как особи спокойно переносят понижение температуры до -15 ° С, хотя лучше всего оборудовать их теплыми комнатами для зимой, а летом переводите их в открытые вольеры с навесом от дождя.

Поголовье делится по возрастному принципу: в возрасте до месяца в одной клетке содержится не более 15 особей, в возрасте двух месяцев - до 10, в старшем возрасте - нет. более 5 птиц.При содержании в клетках цыплята подходят для температуры до + 35 ° С, на свободном - до + 28 ° С, взрослым индюшатам достаточно + 17 ° С.

Важным условием успешного содержания индеек является соблюдение следующих условий:

  • недопустимость контакта взрослых индюков с цыплятами;
  • хорошее освещение помещения и отсутствие лишней влаги;
  • постоянная вентиляция помещения;
  • Обустройство места для прогулок;
  • чистая вода с температурой около + 26 ° С;
  • тщательная уборка вольеров и прогулочных площадок:
  • качественный разнообразный корм.

В рационе индеек большое значение имеет правильное питание, поэтому их ежедневный рацион должен включать:

  • мука кормовая;
  • смеси злаков;
  • зерно, корни, трава свежая;
  • Витамины и другие добавки, содержащие полезные вещества.

Бизнес имеет три направления:

  • разведение и выращивание цыплят на продажу;
  • продажа яиц;
  • Разведение птицы на убой и продажа тушек.

Выращивать птицу на продажу туши выгоднее всего.

Для получения большого количества яиц от одного самца необходимо 6-7 самок, которые начинают откладывать на восьмом месяце жизни при приемлемой температуре в помещении. При соблюдении всех норм одна самка дает до 200 яиц в год.


При разведении индюков на мясо нужно знать, что самка прибавляет в весе 13 кг, а самец - до 20 кг в возрасте примерно 23 недель.
После разделки тушки выход мяса составляет до 65% от живого веса птицы.

Для успешного выращивания индеек необходимо выполнение следующих требований:

  • помещение должно быть оборудовано всеми коммуникациями и обогревателями;
  • автомат подачи воды и качественных кормов;
  • исключение из рациона любых добавок для ускорения роста;
  • регулярная чистка клеток;
  • привлечение компетентного ветеринара.

Приобретение молодняка индеек для открытия своего дела

Есть три класса особей (в килограммах):

  • легкие: самки до 7, самцы - 9;
  • средний: самок до 8, самцов - 16;
  • тяжелые: самок до 14, самцов - 30.

Для разведения индеек рекомендуется выбор домашней птицы среднего класса, так как выращивание тяжелых особей выгодно в промышленных масштабах, а легкие птицы выращиваются только для собственного потребления.

Закупка молодняка осуществляется у частных лиц или на птицефермах, при этом выбрать подходящую породу можно у частных владельцев. Но вы можете купить больных цыплят, и выбор на фермах невелик, а качество молодняка довольно низкое из-за массового производства.

Лучшим вариантом разведения индюшат для предпринимательства по-прежнему являются специально организованные предприятия или частные компании, ориентированные на выращивание цыплят индейки. Это даст возможность предоставить себе сертификат качества и ветеринарное соглашение, которые потребуются при продаже продукции и открытии бизнеса.

Уход за молодняком

Молодняк индеек более вынослив, чем птенцы других птиц, и имеет более высокую выживаемость. Главное в уходе за ними - обеспечить на первых порах сухое и теплое помещение с температурой не ниже + 36 ° С и постоянное освещение.

На первом этапе особей кормят 8 раз в сутки, при этом в рацион входят сухие мелкие каши, смешанные с рублеными вареными яйцами. До месячного возраста индеек продолжают давать мелкие крупы с зеленью или кормить специальными комбикормами, которые уже содержат витамины и компоненты для роста. Цыплята содержатся в одной клетке с курицей до полутора-двух месяцев, после чего их помещают и переводят на кормление взрослых особей.

Питание взрослых индюшат

Успешный племенной бизнес во многом зависит от правильных кормов. В личных подсобных хозяйствах индейкам дают сухое проросшее зерно, а также смеси разной консистенции. Начиная с весны особи должны пастись на открытых площадках, так как их рацион основан на зелени. Режим подкормки в период созревания 4-5 раз в сутки, в остальное время будет достаточно и 3 раза ... Для большей нежности мяса количество сочного корма увеличивается, а количество сухого зерна уменьшается.

Оснащение ферм - важный этап бизнеса

Для их выращивания приобретается стандартный комплект оборудования, в который входят автоматические поилки, кормушки, ящики, инкубаторы, приборы обогрева и освещения, термометры. Желательно приобретать полностью механизированную технику, однако она стоит очень дорого, поэтому не каждый фермер может выделить на нее средства.

При составлении бизнес-плана следует учитывать не только стоимость оборудования, но и включать в потери естественную смертность цыплят, которая может составлять до 15% от первоначальной суммы.

Чтобы содержать ферму и вести бизнес по индеек, животноводу необходимо нанять специалиста по животноводству, специалиста по продажам, компетентного менеджера и водителя. Для оценки рентабельности предприятия необходимо провести анализ расходов и доходов, который включает стоимость аренды помещения, оплату коммунальных услуг. Стоимость оборудования и его установки, а также стоимость кормов и лекарств, стоимость оформления документов.

Рентабельность бизнеса по выращиванию индейки составляет 60-80%, хотя некоторые особо успешные предприниматели достигают даже 100%.

Как показывает опыт многих владельцев индюшатических ферм, птицеводство как предприятие является достаточно прибыльным, учитывая, что рынок потребления такого мяса неуклонно растет.

Следует четко понимать, что бизнес привлекает пристальное внимание различных государственных структур, которые призваны контролировать качество продуктов питания. Для его реализации необходимы соответствующие документы от ветеринарной службы, которые обеспечат вам продажу вашей продукции без проблем и возможность дальнейшего развития бизнеса.

Из всего вышесказанного можно сделать вывод, что выращивание и разведение птиц на яйца, мясо или с целью получения молодняка на продажу - довольно прибыльное, но очень хлопотное дело, требующее больших усилий и некоторого начального капитала. .. Кроме того, есть определенные риски, которые не зависят от владельца бизнеса. К ним относится возможность массового заболевания домашнего скота, что приводит к огромным потерям. Поэтому цыплят следует приобретать только у проверенных заводчиков, не имеющих нареканий и отрицательных отзывов, кормящих индеек качественным кормом и имеющих в штате опытного ветеринара.

* В расчетах использованы средние данные по России

1200000 ₽

Минимальный стартовый капитал

2-5 лет

Выплачивается

98%

Рентабельность

Выращивание индеек - это экономически прибыльная отрасль животноводства, завоевавшая свою популярность благодаря высокой прибыльности при небольших затратах. Преимущества этого вида бизнеса - короткие сроки получения продукта и высокий потребительский спрос на диетическое мясо.

Организация животноводства

Мясо индейки содержит большое количество железа и белка, с низким содержанием жировой ткани. Рекомендуется к пище людям, занятым в тяжелых физических лабораториях, и кормящим мамам.

Чтобы разведение индейки приносило максимальную прибыль, нужно правильно организовать животноводство: правильно выбрать породы индейки, грамотно подойти к созданию птицеводческого комплекса, спланировать его развитие на будущее. Основные затраты при открытии индюшатины - покупка земли, строительство комплекса, установка и наладка оборудования, покупка птицы, покупка кормов.Продукция окупается за 2-5 лет успешной работы ... Рентабельность выращивания индеек достигает 98 процентов. Сумма инвестиций зависит от климата и выбранного метода выращивания индейки, от наличия на ферме собственных производственных площадей.

Показатели качественного разведения индейки, которыми должен руководствоваться начинающий фермер, - это высокий прирост недельного прироста (индейка - 145 г, индейка - 90 г), высокая устойчивость к болезням, соотношение живого- забойный вес индейки 81 процент (бройлер 72 процента, крупный рогатый скот 60 процентов), низкая себестоимость производства одного килограмма мяса индейки при высокой стоимости продаваемого мяса.

Трендовый продукт 2019

Тысячи идей быстрых денег. Весь мир в вашем кармане ..

В перспективе рентабельность производства может быть увеличена за счет строительства бойни на территории фермы, освоения технологии глубокой переработки мяса и предложения потребителю широкого ассортимента продукции из индейки: рубленого мяса, туш, колбас, шницелей. , колбасы и различные полуфабрикаты.

Виды пород индейки

Правильная порода птицы напрямую влияет на рост производства и прибыльность всего птицеводческого комплекса.Одни породы позволяют добиться максимального набора веса, другие отличаются быстрым ростом. Изучив характеристики пород, вы сможете выбрать оптимальную помесь, идеальную для задач ведения хозяйства.

В нашей стране в домашних хозяйствах по большей части разводят виды индеек, которые являются результатом случайного скрещивания разных пород. Они хорошо приспосабливаются к местным условиям, но отличаются невысокой яйценоскостью и не лучшими мясными качествами. Взрослые самцы весят около 6-8 килограммов, а самки 4-5 килограммов.

Для промышленного разведения одна из лучших пород - Бронзовая Широкогрудная. Это очень крупные представители своего вида. Самки достигают размеров 7-9 килограммов, а самцы 10-15 килограмм. Порода была выведена в Америке, но хорошо прижилась в России и активно используется в промышленном разведении. Недостатком бронзовой широкогрудой индейки является ее неспособность к выпасу, разводили ее только для содержания в клетках и птичниках. Бронзовые широкогрудые индейки могут давать до 120 яиц в год, что является отличным показателем, отличающим эту породу от других.Средняя плодовитость яиц составляет 80 процентов. Вывод индюшат - до 75 процентов. Убой можно проводить уже в возрасте 20-23 недель. Самцы в это время весят 13-15 килограммов, а самки 7-8 килограмм.

Северо-кавказская бронзовая индейка - птица, прекрасно приспособленная к выпасу. Взрослые самцы весят 14 килограммов, а самки - 7 килограммов. Яйцекладка начинается в девять месяцев, длится до шести месяцев, за один период самка откладывает около 80 яиц.

Белая широкогрудная индейка обладает превосходными мясными свойствами, быстро растет и хорошо адаптируется к различным климатическим условиям.Производство яиц начинается в 9 месяцев, длится более полугода. За период от самки можно получить до 120 яиц. Белая широкогрудная индейка бывает трех видов: тяжелая, средняя и легкая. Самцы могут весить до 25 килограммов, а самки - до 10 килограммов.

Cross BIG-6 отличается высокими мясными качествами и быстрым ростом. Порода тяжелая. Рекомендуется для разведения на мясо. Вес самца достигает 25 килограммов, а самки - 11 килограмм. BIG-6 имеет рекордный показатель выхода массы нетто - 80-85 процентов, ни один другой питомец в мире не может сравниться с этим показателем.Большим недостатком разведения этой породы является невозможность естественного осеменения самок, так как самец настолько крупнее самки, что не может забраться на него, не повредив ее. Поэтому для разведения этой породы требуется искусственное осеменение птицы.

Птицефабрика может заниматься как разведением индеек, так и закупкой яиц или цыплят для выращивания на мясо. Инкубационное яйцо индейки стоит от 100 рублей за штуку. Инкубационный период - 28 дней. Инкубатор на 1000 яиц стоит около 25 тысяч рублей.

Суточные птенцы индейки от 150 руб. Передержка оплачивается дополнительно, цыплята с каждым днем ​​дорожают. Птицефабрики, как правило, имеют график вылупления индейки, и покупатель точно знает, когда приехать за цыплятами. Необходимость систематической перевозки цыплят, яиц, комбикормов и других товаров делает обязательным приобретение транспортных средств, например, грузового микроавтобуса. Собственный транспорт стоит недешево, от 500 тысяч рублей, но успешное производство быстро окупит все затраты.

Прежде чем планировать строительство птицефабрики, фермеру необходимо определиться с типом содержания индейки. Существуют разные способы выращивания индеек: экстенсивный, полуинтенсивный, клеточный, открытый. Можно чередовать способы содержания птицы в зависимости от погодных условий, возраста птицы, целей выращивания и вида птиц. Мы рассмотрим, какие существуют методы выращивания индеек, какое оборудование необходимо, сколько оно стоит в среднем по России.

Фермер должен учитывать основные факторы внешней среды, влияющие на жизнеспособность и продуктивность индеек.Основными факторами являются продолжительность и интенсивность освещения, температура и состав воздушной среды, кормовая база, размер ареала, болезни различной природы, генотип птицы.

Готовые идеи для вашего бизнеса

В южных регионах страны возможно использование разветвленной системы разведения индейки, в которой преобладает действие факторов естественного происхождения. Молодняк содержится в отапливаемом помещении только первые полтора-два месяца жизни, а затем выводится на пастбище и содержится в свободном выгуле до убоя на мясо.Для того, чтобы птицы имели возможность спрятаться от непогоды и уйти переночевать, на территории пастбища строят загоны с кормушками и поилками, пол застилают подстилкой. К загонам следует подключить водопровод, желательно также электрическое освещение. Для временного содержания мертвых птиц на участке необходимо предусмотреть герметичные контейнеры, а для содержания забитой птицы - изоляторы.

Индюшки выращивают в помещении с подогреваемым полом с первых дней жизни, а с полутора-двухмесячного возраста переводят на открытый выгул, если позволяют погодные условия.Птицы пасутся группами по 1–1,5 тыс. Голов. При необходимости стадо делят на части, участок отгораживают, чтобы индюки не смешивались. Площадь выпаса должна составлять не менее 20 квадратных метров на птицу. Желательно иметь два пастбища, так как использование только одного участка может привести к различным заболеваниям индеек. В возрасте 110–120 дней индюки начинают половое созревание, и самцов и самок следует отделять и в дальнейшем содержать отдельно, поскольку самцы могут нанести вред самкам.

Готовые идеи для вашего бизнеса

Для выращивания стада в 2000 голов требуется площадь около 8 га.Стоимость аренды гектара земли с коммуникациями на юге страны сильно разнится, она может составлять от 5 до 20 тысяч рублей в год.

Участок огорожен живой изгородью высотой не менее трех метров, так как молодняк может летать на небольшие расстояния. Забор должен быть достаточно надежным, чтобы дикие и бродячие животные не попали на пастбище. Животные укусят или задушат самое большее несколько голов, но напугают весь домашний скот, и тогда большое количество птиц может погибнуть от давки.

В период содержания в отапливаемом помещении для откорма используются кормовые смеси, состоящие из зерновых, бобовых, молочных и убойных отходов, овощей, зелени и др. В пастбищный период необходимо подкармливать зерновыми смесями и минеральными корма для увеличения калорийности рациона и обеспечения птиц минералами, необходимыми для нормального роста и развития.

При выпасе должен постоянно находиться обслуживающий персонал для защиты скота от возможных опасностей, загонять стадо под навесы в случае непогоды, поддерживать территорию: чистить загон, добавлять корм, регулировать количество воды, удалять пролитый корм, чистить кормушки и пьющие.Средняя заработная плата работника птицефабрики по России составляет 15 тысяч рублей.

Все работники птицефабрики должны находиться на территории фермы в спецодежде и защитной обуви и снимать их при выходе из места обитания индейки, чтобы снизить заболеваемость домашней птицей.

Особенности выгульного способа содержания индеек


Основным преимуществом выгульного метода разведения индеек является значительная экономия затрат на содержание птицы. В помещении индеек содержат только в холодное время года, а затем живут в поле, что может снизить затраты на электроэнергию и домашнее хозяйство.Кроме того, при разветвленной системе разведения индюки более устойчивы к различным заболеваниям, например, к респираторным заболеваниям и заболеваниям желудочно-кишечного тракта.

Обратной стороной является невозможность выпаса птиц в более холодных районах. В России прогулочная система используется в основном в зоне Северного Кавказа. Территория для птицефабрики намного обширнее, чем для садкового выращивания. Также при неблагоприятных природных явлениях возможно переохлаждение или перегрев птиц.При несбалансированном питании - авитаминоз.

Кроме того, при разветвленной системе разведения продукция носит сезонный характер, а при садковом или напольном выращивании сезонности можно избежать.

Клеточный состав индеек


Для клеточного содержания птицы необходимо строительство капитального птичника с системой поддержания необходимого микроклимата (вентиляция и отопление), но это позволит получать больший объем продукции с единицы производственной мощности.Этот способ выращивания птиц подходит для легких и средних пород индейки, в то время как породы тяжелого типа обычно выращивают на полу, так как взрослые самцы достигают веса 25 кг, и обеспечить их достаточным количеством клеток довольно сложно.

Также клеточная система хороша для содержания племенного молодняка и кормления самок на мясо. Эффективность клеточного метода заключается в том, что среднесуточный прирост живой массы увеличивается на 10-15 процентов, а стоимость кормов снижается на 5-8 процентов, значительно повышается производительность труда.Рекомендуется держать индеек-несушек в вольерах и проводить искусственное осеменение птиц. Кроме того, одиночное содержание племенных самцов улучшает гигиену сбора спермы.

Готовые идеи для вашего бизнеса

В качестве птичника используются сборно-каркасные ангары, в которых установлена ​​система вентиляции. Они намного дешевле кирпичных и отлично подходят для птицеводства. Строительство утепленного каркасно-панельного птичника обойдется примерно в 40 долларов за квадратный метр площади.Таким образом, строительство дома на 500 голов обойдется примерно в 10 тысяч долларов. Оснащение птичника освещением и системой вентиляции и отопления обойдется еще в 80–100 тысяч рублей.

В одной клетке рекомендуется держать не более двух птиц. Индейка в клетке очень тревожна. Любой шум или появление животных в помещении может привести к сильной панике и сломанным крыльям, ушибам, травмам и так далее, поскольку птица будет стремиться вырваться из клетки любой ценой.

Для клеточного содержания индеек используются клеточные батареи, как правило, двухъярусные, отечественные и импортные. Часто берут куриные клетки, так как их легче купить. Клетки должны быть оборудованы кормушками, системой поения и системой удаления навоза. Стоимость ячеечной батареи на 70 голов около 30 тысяч рублей. При отсутствии заводского оборудования клетки можно изготовить самостоятельно.

Особенности напольной системы содержания индеек


Теперь рассмотрим особенности системы содержания индейки на открытом воздухе.Обычно этот способ применяется при производстве мяса птицы, его рекомендуют для содержания различных пород, в том числе и тяжелых.

Помещение должно быть отапливаемым, хорошо освещенным и иметь систему принудительной вентиляции. Напольное покрытие может быть подстилочным, сетчатым, решетчатым, щелевым, комбинированным. Чехол для подстилки изготавливается в основном из стружки, так как он хорошо впитывает влагу, изолирует птиц от холодного пола и действует как амортизатор в стрессовых ситуациях. Рекомендуются опилки из мягкой древесины. Для цыплят можно использовать солому, так как они поедают опилки, что может привести к засорению урожая.Подстилку нужно менять раз в месяц.

Стружку обычно закупают сразу в больших количествах в деревообрабатывающей промышленности. Цена договорная.

Территория птичника с длительным содержанием индейки разделена перегородками, птицу содержат группами в зависимости от возраста, пола, состояния здоровья. Высота перегородок должна доходить до потолка, чтобы птица не могла перелететь на другой участок.

Существуют определенные нормы плотности содержания индеек при открытом способе выращивания.Плотность определяется планируемой конечной живой массой. При убое птицы в возрасте 13-14 недель живой массой 6 килограммов плотность посадки не должна превышать 5 голов на квадратный метр. При живой массе 8,5 килограмма - не более 3,6 головы на квадратный метр, при массе 11-12 килограммов - 3,2 головы на квадратный метр площади. Размер группы индеек не должен превышать 250 особей, размер группы мясных индюков не должен превышать 500 особей.


Тяжелые формы отцовства

Материнские легочные формы


______

В среднем ♂ + ♀

В среднем ♂ + ♀

Птица индюшатина с разделением по полу и возрасту

Выращивание племенных индюшат без разделения по полу в сутки и возраст

Выращивание индейки из мяса

Многочисленные поставщики оборудования для птицеводческих предприятий на территории России. Многие предлагают доставку техники в регионы. Их контакты легко найти в Интернете. Цены на кормушки и поилки зависят от размера продукта, материала, из которого он изготовлен, и производителя. Как правило, кормушка на 20-25 особей стоит около 400-500 рублей. Поилка - 300-400 руб.

Также птичники для содержания индеек оборудованы насестами и гнездами для откладки яиц. Насесты представляют собой деревянные балки или столбы, которые устанавливаются на высоте 90-100 сантиметров.Гнезда-несушки должны быть 60 сантиметров на 60 сантиметров.

Расчет потребления корма для взрослой индейки

Комбикорм для индейки продается на заводах по производству кормов для птицы, обычно расфасовывается в мешки по 20 килограммов и стоит около 600 рублей за мешок.

Потребность в корме для одной взрослой индейки за 21 неделю яйцекладки составляет 42,6 кг. Замещающий молодняк материнских форм потребляет 52 кг корма за 33 недели выращивания. Заместительные цыплята отцовской формы потребляют 59 кг за 33 недели выращивания. Самки, выращенные на мясо, потребляют 3,8 кг корма в первые 8 недель и 11 кг корма с 9 до 16 недель. Самцы за 8 недель потребляют 4,2 килограмма корма, а с 9 до 16 недель - 27 килограммов.

Если обратиться к опыту содержания индеек на успешных фермах, то мы можем сказать, что оптимально выращивать четыре возрастные группы с интервалом посадки в 6 недель, чтобы всегда было мясо на убой.

Экономически целесообразно не оставлять индейку весом более 12 килограммов и индейку более 22 килограммов, так как они много едят и прибавки в весе уже нет.

Вакцинация цыплят важна для здоровья индеек. Обычно животноводство вакцинируют против болезни Ньюкасла, ринотрахеита, кокцидиоза и других болезней. Лечение индеек невыгодно, гораздо выгоднее с самого начала позаботиться о здоровье птицы. Стоимость вакцинации одного человека составляет около 50 рублей.

Убытки по самкам за весь период выращивания составляют около 2 процентов, по самцам - 6 процентов.

Наличие на птицефабрике бойни расширит клиентскую базу, поскольку не все покупатели готовы вкладывать средства в убой птицы. Большинство индюшатин сообщают об отсутствии проблем с продажами и высокой рентабельности бизнеса, которая, как упоминалось ранее, составляет 98 процентов.

Меркулова Наталья

Сегодня это дело изучают 559 человек.

За 30 дней этот бизнес интересовали 58394 раза.

Калькулятор для расчета рентабельности бизнеса

Имея в своем распоряжении 110 тысяч рублей и собственный дом с выходом к водоему, вы вполне можете начать заниматься разведением уток.Рентабельность выращивания одной птицы составляет более 50%. Выплата ...

Мясо индейки ценится очень высоко, поэтому разведение индейки может стать отличной идеей для организации собственного дела ... Как именно организовать разведение индюков по бизнес-модели, можно прочитать в этой статье.

Историческая справка как путь к бизнес-идее

Издавна люди разводили индюков. Согласно историческим источникам, даже индейцы майя занимались разведением индеек, чтобы получить качественное мясо в пищу. Следует учитывать, что в то время, кроме собаки, не было приручено ни одного животного. В 16 веке именно из Мексики в страны Европы завозили индеек.

С этого момента разведение индейки стало приобретать популярность во всем мире, в том числе как бизнес по поставкам мяса и яиц. В настоящее время многие люди посвящают свое время разведению птиц. Некоторые делают это только для себя, чтобы добыть яйца, мясо и перья. В таких случаях содержится небольшое количество особей, что не требует больших затрат и хлопот.

Если ваша бизнес-цель - разводить скот для получения дохода от продажи яиц, мяса или молодняка, то стадо необходимо увеличить, и это может увеличить количество проблем, поэтому вам необходимо продумать план действий. заранее. Такая ферма уже будет считаться небольшой хозяйством.

В современном мире достаточно большое количество птицефабрик, и индейки далеко не последние среди них. Индейки - довольно крупные птицы, одна птица даст до 20 кг диетического мяса.Мясо индейки ценится очень высоко, и гурманы отдают ему предпочтение. Именно в такие моменты может возникнуть решение о разработке бизнес-плана по разведению индеек.

В целом индюшатина как бизнес характеризуется высокой рентабельностью - 60-80%. Продукция окупается через 1-3 года работы.

Из этой статьи вы узнаете, что вам нужно делать, чтобы разводить индеек и выращивать индюшатину. Одна из их самых важных особенностей - это то, что индейки тяжелые.Такое сырье очень ценно, так как из него можно производить колбасы, ветчину и копчености самого высокого качества.

Индюки очень устойчивы практически к любому температурному режиму. Всего за 2 года птица вырастает до больших размеров и весит около тридцати килограммов. При этом она постоянно носит с собой яйца, вкусные и очень полезные для человеческого организма. Мясо индейки очень нежное и содержит аминокислоты, которые также очень полезны для человека.

Статья написана с целью сформировать идею семейного бизнеса на заднем дворе... Есть также расчеты по организации промышленного разведения.

Требования к содержанию индеек

Разведение индеек требует определенных знаний и навыков. Маленькие индюки требуют к себе особого внимания, ведь индейки считаются одними из самых капризных птиц, разведение которых может проходить в домашних условиях. Индейку требуется держать в тепле, температура окружающей среды в первые дни после вылупления из яиц должна быть не ниже 35-37 ° С.

Необходимо несколько раз в день менять воду в поилках (вода должна быть комнатной температуры), выбирать сытную и качественную пищу, не забывая менять подстилку. В течение трех недель необходимо внимательно наблюдать за особями. По истечении этого времени можно будет постепенно выпускать цыплят для выгула, снизить температуру и заменить корм.

Для взрослой индейки также должны быть созданы определенные условия. В доме должно быть комфортно, тепло и сухо.Конечно, индюки переносят морозы до -15 ° C, но в это время их самочувствие заметно ухудшается и количество яиц в кладке снижается, что негативно скажется на разработанном ранее плане.

Минимальная температура, рекомендованная для птичника, не должна опускаться ниже + 5 ° С. Очень важно исключить сквозняки внутри птичника, так как они пагубно влияют на здоровье особей, что, соответственно, может негативно сказаться на состоянии птичника. весь бизнес.

Фотообзор. Птичник для индеек

Турция бизнес. Самое сложное в этом виде малого бизнеса - выращивать индюков в домашних условиях. Однако, зная некоторые базовые технологии и приемы, вы наверняка сможете поставить молодых животных на ноги и в будущем заработать на них немалую прибыль.

Итак, в первую очередь нужно знать, что молодняк индеек необходимо содержать в сухом и светлом помещении. Кроме того, следует оборудовать прогулочную зону. Если вы не хотите, чтобы ваша ферма разбегалась в разные стороны, стоит оградить ее довольно высокой сеткой.

Если у вас есть небольшой участок за городом, в деревне, то вы можете начать разведение индюков там. Но стоит помнить, что в небольшом птичнике не рекомендуется держать много индеек, это может привести к агрессии у птиц и ухудшению яйценоскости. Выделите в птичнике не менее 1 м² площади для содержания 1 птицы. Насест в птичнике создается из расчета 50 см на одну птицу.

Во избежание травм можно обрезать шпоры и когти на лапах людей.Индейки склонны к отложению жира. Поэтому прогулки во время выращивания для этих птиц жизненно необходимы.

Птичник, в котором будет происходить разведение особей, должен быть комфортабельным и большим. На полу птичника следует поставить глубокую подстилку, для большего комфорта расставить кормушки и спланировать места гнездования кур. Когда домик будет полностью подготовлен, можно составить план участка, по которому будут гулять птицы.

Размер участка следует планировать в зависимости от количества птиц в стае.Участок должен быть огорожен, на его территории должны быть установлены кормушки и поилки. При составлении бизнес-плана оцените суммы, которые будут тратиться на корм каждый месяц. Также не забудьте прописать в плане дополнительные расходы на минералы и витамины, которые будут добавлены в корм для индейки.

В отдельном столбце вы должны ввести вероятные затраты, которые могут потребоваться для лечения, поскольку вероятность заболевания этих птиц очень высока.

Выгодно промышленное разведение индейки?

Финансовые расчеты для промышленного разведения

Для выращивания стада в 2000 голов требуется площадь около 8 га.

Таблица 1: Финансовые расчеты для организации фермы на 2000 голов:

Таблица 2: Статьи расходов:

Финансовый бизнес-план не включает затраты на создание фермы. Они зависят от масштаба, метода содержания птицы, уровня оснащенности технологиями и новым оборудованием, а также от выбора породы.

В целом промышленное разведение индейки как бизнес характеризуется высокой рентабельностью - 60-80%.Продукция окупается через 1-3 года работы.

Помимо выращивания индюков на мясо, можно разнообразить направления деятельности - инкубация яиц и продажа молодняка. Стоимость одного яйца для инкубации колеблется в пределах 80-100 рублей. Купить инкубатор на 1000 яиц можно за 25-40 тысяч рублей. Цена на суточного цыпленка начинается от 150-170 руб. Они дорожают с каждым днем. Большинство хозяйств указывают время вылупления молодняка, и потенциальные покупатели знают, когда подавать заявку.
ДЛЯ РАСЧЕТА: несколько слов о яйценоскости индеек
  • Индейка начинает спешить с 7 до 9 месяцев - наступает зрелость
  • Крупные особи в возрасте 32 - 36 недель
  • Мелкие птицы в 28 - 30 недель
  • Масса яйца 70-80 грамм
  • Яйценоскость индеек зависит от многих факторов, один из них - наличие 1 самца на 10 самок
  • Если вы создали надлежащие условия для индеек на своей ферме, птицы приносят 120-150 яиц в год

Закупка и первичный уход за индюками

После того, как вы только что купили своих цыплят, держите их в клетках в течение двадцати дней выращивания.У них должен быть постоянный доступ к пище и воде. По истечении этого времени подросших индюков уже можно переносить в проветриваемое помещение с сухой подстилкой. Утром и вечером их нужно выпускать в прогулочную зону.

Что касается питания, то, как правило, на одну индейку должно приходиться сорок граммов корма в день. В зрелом возрасте им нужно четыреста граммов. Идея разведения индюков рискованна, но после изучения всех пунктов прибыльность бизнеса порадует вас солидной прибылью.


Фото: как выглядит индейка

Если правильно составить план правильного ухода и кормления, то через 2 года после вылупления индюшат из яиц и последующего правильного откорма можно получить особей массой 30 кг. Индейка - птица массивная. Индейки откладывают яйца, которые по вкусовым и питательным качествам во многом превосходят куриные, что дает значительные преимущества их разведению. При забое можно получить вкусное нежное мясо, содержащее большое количество ценных аминокислот.

Если ваш приусадебный участок находится в селе, рекомендуется покупать индюшат для разведения в личных подсобных хозяйствах. Практика показывает, что основная масса индюшат, выращенных и закупленных на птицефабриках, погибает, что может нанести значительный ущерб бизнесу.

После покупки и только что вылупившихся индюшат рекомендуется держать в клетке в течение двух месяцев. После этого периода ухода птенцов можно переводить в птичник. Лучшим кормом для выращивания индюшат при откорме может стать комбикорм, предназначенный для бройлеров.Если это не так, то можно использовать и давать любой другой комбикорм, содержащий:

  • хлопья овсяные;
  • Крупа кукурузная;
  • Мясно-костная или рыбная мука;
  • Молоко сухое;
  • Добавки из различных витаминов и минералов;
  • Суммарная доля добавок должна быть не более 2-3% от общей массы корма.

С начала прикорма на третьи сутки индюшатинам можно добавлять измельченную траву, через 7 дней - включаются рыба и мясо, через 3 недели - добавлять творог и вареные яйца.

Как расширить рацион кормления цыплят

В дополнение к традиционному корму, индюшатину можно кормить из пищевых отходов. Для приготовления смеси используйте остатки корнеплодов, отварные овощи и кисломолочные продукты. Ранней весной и летом птицу в течение дня дают зелень и растения. Все эти компоненты можно вводить в рацион в составе влажных смесей с водой.

Пример рациона индюшат в возрасте от 10 дней. Правильно развитые птенцы достигают веса 125 грамм.

  • овес потрескавшийся - 30%;
  • кукурузная мука - 30%
  • мелкие пшеничные отруби - 20%;
  • творог свежий - 16%;
  • мука костная и мел - 1-2%;
  • соль поваренная - 0,5%

Таблица 3: кормление младенцев для правильного развития, подробно

Корм ​​/ возраст, дни, вес в граммах 1-10 11-20 21-30 21-60 61-80 91-120
Вареное яйцо 3 - - - - -
Просо 5 10 - - - -
Отруби пшеничные 3 5 10 20 20 20
Зерновая смесь 6 11 15 35 80 110
Дробленая пшеница - - 20 35 45 50
Мука костная 1 3 7 14 20 20
Простокваша 30 20 25 40 50 50
Творог 7 10 5 - - -
Свежие травы 10 30 50 50 100 150
Соль - - - 2 3 5
Раковина и мел - 1 1 2 3 5

Кормление взрослых индеек для увеличения веса

Для быстрого откорма индеек выделите время для приготовления корма.Правильное питание цыплят и цыплят ускорит набор веса. Промышленные комбикорма содержат необходимые витамины и минералы, имеют в наличии полезные и питательные вещества. Сделать полноценный корм своими руками в приусадебном участке вполне реально.

Если хозяйство большое, то сбор урожая и последующая подготовка отнимают много времени. Что может быть нерентабельным. Это можно компенсировать дешевизной заготовок. Например: солома, заготовка зеленых кормов, картофеля, овощей, зерновых культур.

Взрослых индеек кормят трижды в день зимой и от 4 до 5 раз в день летом и весной. Взрослая птица в день должна выпивать около 100 миллилитров воды - в итоге 1 литр воды на 10 голов. Для мужчин норма 90 мл, а для женщин - 60 мл. На крупных фермах используют специальные поилки. Сделайте расчет по количеству особей.

Основные корма включают:

  • Зерновые и бобовые (например, гречка, овес, другие злаки) являются ценным источником белка и полезных жиров;
  • Блюда и жмых содержат много аминокислот и используются как заменитель корма для животных;
  • Зеленые корма и корнеплоды служат источником углеводов в рационе;
  • Солома и сено улучшают процесс пищеварения: высокое содержание клетчатки.
  • Также в рацион индеек введены комбикорма, растительное масло и орехи: улучшается качество мяса индейки.

СОВЕТЫ: ​​Чтобы поддержать ваш бизнес-план по содержанию индейки, необходимо соблюдать некоторые правила:

  • 1. Регулярно меняйте воду в поилках в доме и на участке, вода должна быть в комнате температура;
  • 2. Имейте под рукой все необходимые лекарства на случай внезапной болезни индеек;
  • 3.Индейки содержатся отдельно от других птиц;
  • 4. Не рекомендуется использовать птиц данной породы в качестве кур;
  • 5. Не ставьте высокие насесты внутри дома;
  • 6. В стаде должны оставаться исключительно активные и здоровые птицы, чтобы поддерживать поголовье на ферме;
  • 7. Дом нужно содержать в чистоте.

Если вы разработали план ведения этого бизнеса, то помните, что первоначальные затраты не будут превышать 3000 рублей.Вы будете обеспечены мясом птицы и яйцами, и при этом будете хорошо зарабатывать на их продаже. Мясо индейки очень ценно в США и Европе. В настоящее время мясопереработчики приняли это мясо как наиболее ценное и высокотехнологичное сырье, используемое при производстве ветчины, копченостей, колбас и колбас.

ВНИМАНИЕ: чем болеют индейки? І. Инфекционные болезни: 1. Оспа. 2. Респираторный микоплазмоз. 3. Черви. 4. Гистомониаз.5. Болезнь Ньюкасла. 6. Туберкулез. 7. Пастереллез. II. Неинфекционные: 1. Гиповитаминоз. 2. Жесткий зоб. 3. Рахит.

В заключение: индюки производят пух и перья, которые идут на различные украшения.

Индейка - живой инкубатор. Для того, чтобы всю зиму были свежие яйца, нужно сажать курицу в феврале, получать цыплят уже в начале марта. У раннеспелых пород, таких как: Фаверол, Виондот, Кохихин, Лангшана и Брахма, если птенцы родятся в начале апреля, их начинают носить в 4-летнем возрасте.5 месяцев.

Самая большая сложность в таких случаях - получить раннюю курицу, так как обычно цыплята требуют посадки только после длительного ношения, примерно в апреле или мае, в этом случае можно заменить цыплят индюшатинами. Их легко приучить к успешной инкубации в любое время года и сколько раз это понадобится, кроме того времени, когда они линяют или спешат. Для инкубации в гнезде берут индейку возрастом 2-4 года, откладывают 25-30 куриных яиц.

Когда они хотят, чтобы индейка начала инкубацию, они кладут ее в удобный ящик, накрытый на дно сеном или соломой, и кладут под него тестовые яйца, а сверху кладут какую-то доску или корзину и хранят. в темноте в течение дня без еды.Через сутки индейку отпускают на полчаса для прогулки и еды, а затем снова сажают в гнездо.

На 3-й день индейка начинает сидеть. Затем тестовые яйца заменяют свежими. Тот, кто попробует попробовать индейку в качестве наседки, будет очень доволен, поскольку индейка не только покрывает почти вдвое больше яиц по сравнению с цыпленком, но и лучше выводит цыплят, потому что индейка лучше их согревает и меньше страдает от них. погодные изменения. В условиях фермы цыплят «инкубируют» методом инкубации, так как для этого процесса требуются большие партии выводков.

Какие породы лучше всего подходят для разведения?

  • Бронзовые индейки
  • Бронзовые широкогрудые индейки
  • Порода Северо-Кавказские бронзовые индейки
  • Московские бронзовые индейки
  • Белые широкогрудые индейки
  • Северо-кавказские белые индейки

Подробное описание пород читайте на нашем сайте в специальной статье в разделе «птицеводство»

Разведение индеек как бизнес. Отзывы и комментарии наших читателей.

Что нужно для разведения индеек? Многие профессионалы и владельцы ферм, обладающие опытом и знаниями в этой области, утверждают, что выращивание индеек и ведение такого рода бизнеса очень рискованно и опасно. Чтобы обезопасить себя от различных рисков, необходимо внимательно изучить множество литературы, в которой можно найти практические рекомендации. Главное - поддерживать чистоту, отбирать только здоровых и активных птиц. В этом случае с реализацией приготовленного мяса у вас точно не возникнет проблем.

Возникает вопрос: насколько выгодно разведение индеек в домашнем хозяйстве с точки зрения бизнеса и прибыли? Как сказать: «индейка» или «индейка»? Оставляйте свои отзывы и рекомендации для новичков.

Если вы хотите создать свою мини-ферму с нуля и в будущем получать хорошую прибыль, то выращивание индеек - лучший вариант для стабильного заработка ... Почему?

  1. Рентабельность. Сельскохозяйственные птицы растут быстрее других животных. В частности, индейки живут без лишнего стресса, особенно без траты энергии, как цыплята.
  2. Экономия. Если вы покупаете 3 кг корма на одну индейку, вместо этого вы можете получить 1 кг, а на 1 кг свинины нужно покупать 7 кг корма.
  3. Дополнительных сложностей нет. Они едят практически все виды пищи, особенно зеленые.
  4. Многофункциональность. Индейки дают на удобрение большое количество мяса, пуха, перьев, помета.
  5. Вырастить птицу можно как в сельской местности, так и в частном секторе.

Индейка широкогрудная бронзовая

Таким образом, птицеводство сегодня является одной из самых прибыльных категорий бизнеса.Мясо индейки очень популярно среди любителей мяса, потому что оно похоже на курицу. Это мясо диетическое, обладает высокими вкусовыми качествами и полезными свойствами. Подробнее о разведении индеек в домашних условиях читайте ниже.

Как начать выращивать индюшат в домашних условиях с нуля?

Прежде чем планировать строительство птицефабрики, фермер должен выбрать сорт индейки. Вам необходимо знать факторы окружающей среды, которые повлияют на жизнеспособность и продуктивность вашей птицы:

  • продолжительность освещения и насыщенность;
  • температура и структура воздуха;
  • вид еды;
  • жилая;
  • склонность к болезням;
  • вид птицы.

Какую породу выбрать?

Скорость роста производства и рентабельность всего птицеводческого комплекса зависит от правильно закупленного сорта птицы. Некоторые виды быстро набирают массу, некоторые - менее интенсивно. Лучше всего выбрать элитный вид птиц, например, Big 6 , потому что он быстрее всех растет в своей весовой категории (самцы за 130 дней около 19 кг, самки - 11 кг.).

Еще один удачный вид для ловли рыбы - это бронзовая широкогрудая птица. Это массивные птицы (самки вырастают до семи-девяти кг, а самцы - от десяти до пятнадцати кг).

  • Минус: индейка не приспособлена для пастбищного питания, так как выведена специально для клеток и птичников.
  • Плюс: плодовитость до ста двадцати яиц в год, при плодовитости 80%, цыплят - индюшат - до 75%.

Убой проводят на двадцатой или двадцать третьей неделе, когда самцы достигают 13-15 кг, а самки 7-8 кг.

Индейка северокавказская бронзовая имеет хорошо развитую адаптацию к зеленому питанию. Самцы могут прибавить в весе до четырнадцати кг, а самки - до семи кг. Яйцекладка - от девяти месяцев до шести месяцев (1 период - 80 яиц).

Индейка широкогрудная белая

Индейка широкогрудная белая обладает отличными мясными характеристиками, быстрой адаптацией к различным климатическим факторам. Яйценоскость от девяти месяцев до года (1 период до 120 яиц). Белые широкогрудые индейки делятся на тяжелые, средние и легкие.Самцы вырастают до 25 кг, а самки до 10 кг.

Кросс БИГ-6 (тяжелая порода) имеет качественные мясные характеристики и короткий период роста. Покупается на мясо (самцы весят 25 кг, а самки - 11 кг).

  • Плюс: вес нетто взрослого человека 80-85%.
  • Минус: для разведения этого вида необходимо искусственное осеменение птицы.

Птицефабрики составляют специальный график вывода индеек, а фермеры рассчитывают дни для покупки цыплят.Поскольку перевозка цыплят, яиц, кормов и подобных грузов осуществляется систематически, для таких целей будет выгоднее купить собственный транспорт. Это недешево, но вскоре этот бизнес принесет результаты, которые вас порадуют.

Где купить индеек?

Приобрести птицу можно на специальной ферме. Старайтесь выбирать таких индюков, между которыми нет семейных уз, ведь потомство может родиться более слабым, чем при спаривании особей, не имеющих семейных уз.Перед тем, как заводить индюков, необходимо внимательно ознакомиться с правилами выбора молодого поколения сельских птиц.

Как построить индюшачий бизнес: пошаговый план + расчеты по стоимости разведения в домашних условиях + 2 варианта планировки индейки от профессионалов.

Капитальные вложения в племенное производство: около 200000 руб.
Окупаемость индюшачьего бизнеса: 12 месяцев

Разведение индеек как бизнес - экономически выгодный проект с низким уровнем конкуренции в птицеводстве, особенно по сравнению с курятиной разведение.

Причем, в отличие от кур, индюки быстро набирают вес и в зрелом возрасте достигают 30 килограммов.

Также данный вид деятельности отличается высокой прибыльностью и никогда не потеряет своей актуальности.

Так как мясо индейки является диетическим продуктом, но в то же время содержит большое количество белка и железа, оно всегда пользуется повышенным спросом вне зависимости от сезона.

Выгодным вложением в индейный бизнес является то, что затраты на разведение скота не так велики.

Тем не менее, риск минимален, и первый доход от продажи мяса можно получить уже через 4-6 месяцев.

Все это, конечно, при правильной организации.

Нюансы разведения индеек как домашнего бизнеса

Для успешного разведения индеек необходимо создать комфортные условия проживания.

Стоит учитывать список таких факторов, как:

  • температура среды обитания;
  • состав воздуха;
  • Среда обитания птиц;
  • генотип;
  • Продовольствие и продовольствие;
  • склонность к определенным заболеваниям.

Индюки, как и любые животные, могут заболеть.

Но не пугайтесь, это случается нечасто.

Самое главное - предотвратить распространение вирусов и болезней среди домашнего скота.

Инфекционные болезни:

  • микоплазмоз;
  • туберкулез;
  • гистомоноз;
  • черви;
  • оспа.

Неинфекционные заболевания:

Минимальные требования к вольеру для организации производства индейки :

Примечания: отсутствие воды в поилке, ее загрязнение или повышение температуры выше нормы (примерно 20 - 22 градуса ) нельзя допускать.

Выращивание индеек как бизнес


Наибольшие проблемы на этой ферме доставляют индюшатины.

Они требуют постоянного ухода и присмотра.

В молодом возрасте они восприимчивы к болезням.

Поэтому стоит убедиться, что все вышеперечисленные требования к их разведению соблюдены.

Кроме того, если они будут вакцинированы вовремя, можно избежать многих заболеваний.

Невозможно поселить очень маленьких индюков вместе с остальными птенцами, особенно с цыплятами или гусями.

Поскольку они более восприимчивы к болезням и, как правило, очень застенчивы, такое соседство будет для них огромным стрессом.

Еще есть вероятность, что при совместном поселении они могут заразиться энтерогепатитом.

Младенцы очень требовательны к еде и ее качеству.

Не любят частых переходов с одной подачи на другую.

Стоит кормить семь раз в день, с постепенным уменьшением.

Кормление индеек делится на два периода: с 1-го по 60-й день и с 61-го по 120-й.

Взрослые особи не столь прихотливы в еде, их можно кормить реже, чем детенышей.

Однако лучше разнообразить свой рацион специально закупленными травами и капустой.

Стоит помнить, что большие птицы, которые много едят, более склонны к ожирению.

Чтобы предотвратить это, их нужно заставить больше двигаться, а иногда следует менять корм на травы и травяную муку.

Индюки - большие птицы, размером больше курицы.

Чтобы свободно гулять, им нужно много свободного места.

Также в птичнике нельзя допускать повышенной влажности и недостатка света.

На площадке должны быть специальные вольеры.

Вы можете сделать их самостоятельно, сэкономив в строительном гипермаркете, или нанять людей, которые занимаются обустройством сельскохозяйственных помещений.

Но если вы все же хотите сэкономить, вам понадобятся проволока и сетка высотой 40 сантиметров.

Длина уже зависит от количества выращенных цыплят.

Например: для 200-400 голов индюшат требуется ограждение диаметром 6 - 9,5 метров.

Площадка сарая, где содержатся взрослые особи, должна быть внушительных размеров, соответственно с количеством птиц там не должно быть тесно.

Высота насестов (где птицы будут ночевать) может быть не менее 80 сантиметров, у взрослой индейки 40 сантиметров.

Если в стае есть несушки, обязательно оборудовать их гнездами.

Количество гнезд зависит от количества кур, но не более 5 самок на гнездо.

Для большего комфорта стоит сделать подоконники для гнезд, чтобы им было удобнее лазить.

В качестве подстилки в птичнике можно использовать как солому, так и сено.

Самое главное, чтобы размер наполнителя не ограничивал свободу передвижения птицы.

Вольер желательно оборудовать так, чтобы самцы и самки были разделены.

Планировки птичников от профессионалов.

Вариант 1:

Вариант 2:

Примечание: тонкая линия обозначает сетку!

Какой персонал нужен в бизнесе индейки?

Невозможно полностью разводить и контролировать сам скот.

Для этого стоит нанять специалистов по уходу и сопровождающий их персонал.

Кроме того, очень сложно следить за здоровьем птиц без необходимого образования.

Где продавать мясо для успешного бизнеса по индейке?


Успех в разведении любого скота на мясо зависит не только от правильного производства, главное в этом вопросе - как налаживается сбыт продукции.

Как уже было сказано, мясо индейки востребовано в любое время года.

Проще всего продать на рынках.

Если мясо действительно хорошее, то к вам обязательно вернутся, да и всем знакомым посоветуют.

Это называется принципом молвы.

Организация продажи мяса индейки не только на рынке маловероятна.

Так как с птицефабриками конкурировать невозможно.

Но вы также можете продать мясо через фулфилмент.

Поскольку домашнее мясо более ценно, его можно заказать в ресторанах и кафе.

Имея все сертификаты, мясо можно продавать по лучшей цене.

Вы также можете сотрудничать с крупными магазинами или супермаркетами с отделами хозяйств.

Также осуществляется продажа мяса через Интернет.

Сейчас то время, когда все покупают онлайн.

Капитальные вложения в индюшачий бизнес

Основными стартовыми инвестициями будут затраты на обустройство птичника и покупку цыплят.
Расходы Сумма (руб.)
Итого: От 126 500 руб.
Оформление документов 5000
Закупка цыплят (100 шт.) 50 000
Обустройство птичника От 50 000
Покупка инкубатора 15000
Рекламные 1 500
прочие расходы От 5000

Ежемесячные затраты на производство индейки

Не забывайте, что индюков как бизнес требуют не только капитальных вложений, но и ежемесячных затрат.

Несмотря на относительно небольшую сумму инвестиций в организацию бизнеса, как обсуждалось ранее, индюки требуют тщательного ухода.

Следовательно, каждый месяц на их содержание будет тратиться немалая сумма.

Рентабельность выращивания индейки как бизнеса


Индейки как бизнес начнут приносить первую прибыль через 4-6 месяцев.

За этот период они вырастают особями до 15 килограммов.

Учитывая, что 1 килограмм мяса индейки можно продать за 200 - 250 рублей, при продаже 15 туш можно получить от 45 тысяч рублей.

Если убрать из этой суммы стоимость кормов (около 2250) и покупку самих индюков (около 7500), то доход от такой продажи составит 35 250 рублей.

Вскоре расходы на покупку молодняка уменьшатся, так как взрослая самка дает около 10-15 птенцов.

А поскольку потомство дает несколько несушек, разведение этих птиц быстро окупится и принесет хороший доход.

Но для дальнейшего расширения бизнеса стоит сразу позаботиться об участке, площадь которого это позволит.

Из видео ниже вы узнаете, как правильно выращивать индюков:

Из всего вышеперечисленного вы можете убедиться, что индеек как бизнес требуют минимальных вложений при наличии земельного участка, и такая ферма может окупаются менее чем за год.

Но чтобы в будущем увеличить доход, стоит расширить сферу деятельности.

Вы можете продавать яйца, так как они стоят намного дороже куриных.

Также, если территория позволяет, вы можете расширить ферму другой птицей, например: курицей, утками, перепелами.

Полезная статья? Не пропустите новые!
Введите свой e-mail и получайте новые статьи на почту

Руководство по выбору и выращиванию индюков

Индюки могут быть забавным и выгодным дополнением к небольшой ферме или приусадебному участку. Обычно их выращивают на мясо, хотя некоторые люди любят держать «тома» (зрелого самца индейки) в качестве домашнего питомца. Прежде чем вы решите посадить индюков на свою ферму, ознакомьтесь с основами их правильного выращивания.

Лори и Чарльз / Банк изображений / Getty Images

Если вы выращивали цыплят для выращивания яиц или мяса, индейки похожи, но им требуется немного больше ухода, особенно в качестве цыплят (молодых индюков).Они также общаются с людьми в гораздо большей степени, чем куры, поэтому вам нужно быть готовым проводить с птицами какое-то время каждый день.

Ренате Веферс / EyeEm / Getty Images

Широкогрудые белые - это "современная" индейка, похожая на ту, которую вы можете найти в супермаркете (но даже эта порода, выращенная на пастбище на небольшой ферме, будет иметь гораздо более ароматный вкус, чем разновидность из супермаркета) . Стандартные сорта Бронза и Белая Голландия также являются популярными породами для производства мяса.Взаимодействие с другими людьми

Широкогрудые бронзовые и белые - не настоящие породы, а просто нестандартные коммерческие сорта, используемые для мяса, в то время как белые голландские и стандартные бронзовые породы являются признанными породами. Индейки наследия включают красный бурбон и наррагансетты; последние - поразительные птицы среднего размера, которые отлично справляются с добычей пищи и борьбой с вредителями. Индейки Royal Palm вырастают до меньшего конечного размера, примерно от десяти до шестнадцати фунтов, и становятся красивыми птицами, которые выглядят иначе.

Мои изображения вращаются вокруг достопримечательностей Манитобы, Канада / Getty Images

Обычно весной вы начнете с однодневных индеек, называемых индюшатинами.Вам нужно будет организовать брудерную зону так же, как и для кур. Есть много идей, которые можно сделать своими руками для брудерных зон, от кормушки до детского бассейна.

Как и при выращивании цыплят, вам нужно будет поддерживать температуру в брудере между 90 и 95 градусами по Фаренгейту в течение первой недели, а затем медленно снижать температуру, поднимая лампы и охлаждая их на пять градусов по Фаренгейту каждую неделю. В местах продажи цыплят также продают и индюшатину.

Эшли Корбин-Тайч / Getty Images

Многие фермеры позволяют своим индейкам жить на улице в большом загоне с забором с подвижным насестом, очень похожим на передвижной курятник.Лучшая пастбища для индеек - это невысокая трава, особенно хороши красные клевер и мятлик Кентукки. Для стаи из дюжины индеек запланируйте построить загон площадью примерно 75 квадратных футов, или одну восьмую акра. Убедитесь, что ваш забор защищен от койотов, лисиц и енотов - все они будут в восторге. ужин из индейки на свободном выгуле. Отличным выбором является проволочное ограждение и электрифицированная сетка для птицы.

Поддерживайте свежесть пастбища, еженедельно перемещая переносной насест на чистую землю.Вы также можете менять расположение кормушек и поилок, чтобы предотвратить скопление навоза.

Монти Ракузен / Getty Images

Для дюжины индеек вам понадобится не менее 2 галлонов воды каждый день, поэтому подумайте об автоматической поилке, подключенной к вашему водопроводному крану на открытом воздухе. Полилки длиной четыре фута хватит на 12 птиц. Многие фермеры, выращивающие индейку, строят кормушку из дерева с небольшой крышей наверху для хранения корма. Кормушка, вмещающая около 100 фунтов корма, подходит для 12 индюков, поскольку к тому времени, когда они достигают зрелости, каждая из них съест фунт корма в день.

Монти Ракузен / Getty Images

Самый простой способ справиться с выращиванием индеек - это научиться предотвращать проблемы со здоровьем до того, как они возникнут - с чистым пастбищем, передвижными насестами, свежей чистой водой и едой. как ухаживать за ними. Обеспечьте индюкам достаточно места для ночлега и пастбища. Обязательно выращивайте их отдельно от цыплят. Убедитесь, что в вашем птичнике есть хорошая вентиляция, и защитите их от хищников.

Обработка индюков на ферме

Tpsdave / Pixabay / CC Автор: 0

Если вы держите индюков на мясо, то пора забивать и обрабатывать их.Шаги во многом такие же, как при забое цыплят. Вам просто понадобится конус для убоя побольше и убедитесь, что емкость для заваривания достаточно велика для самой большой индейки.

Если вы хотите попробовать разводить своих собственных индюков, держите одного «кота» на каждые 10 кур. Весной ваше стадо индейки естественным образом увеличится. Если у вас останутся массовки, вы можете продать «тройку» (кота и двух кур) другим местным фермерам и поселенцам.

Смотри: Как сочетать напитки с индейкой

Производство индейки в домашних условиях - устойчивое земледелие

У потенциального производителя индейки будет выбор из шести основные породы.Это Бронза, Белая Голландия, Бурбон Красный, Наррагансетт, Черный и Сланцевый. Выбор будет зависеть от какие разновидности индюшат имеются, размер желаемая готовая туша и личные предпочтения относительно цвет. Все породы хорошо себя чувствуют при выращивании в небольших количествах. . . однако, если любитель желает разделать птиц в максимум 25 фунтов, он может выбрать широкогрудую Бронза. С другой стороны, если он предпочитает птицу, одеться около 20 фунтов, он может выбрать любой из четырех других пород.Широкогрудая бронза - это улучшенная разновидность Бронзовой породы, выведенная на Тихоокеанское побережье, отличительной чертой которого является то, что производит больше белого мяса на фунт веса платья, чем любое другое других пород. За последние несколько лет это стало самая популярная из всех пород и новичок может очень Начнем с этих великолепных птиц, они выносливы, хорошо себя вести как на стрельбище, так и в тесноте, и Тушку непременно присутствую красавицу.Если с другой стороны, неотщипанные перья, которые не видны, имеют значение (так как они есть на кухне Тувумбы) то выбор может быть Белая Голландия.

Хотя выращивание индеек сильно отличается от при выращивании цыплят общие принципы старта: одинаковый. Как и в случае с цыплятами, есть три основных начала: [1] суточные цыплята, [2] «стартовые» индюшатины. . . от шести до восьми недель и старше и [3] домашних птицы.Этот выбор остается за заводчиком, но, в отличие от кур, новичку будет намного сложнее и значительно дороже выращивать домашних птиц, чем было производить домашних цыплят. Безусловно что племенные индейки будут потреблять больше корма, чем то же самое количество племенных кур (взрослый кот съест более 200 фунтов корма за один год), и это поэтому нецелесообразно содержать племенных животных, если только содержится минимум 15 кур, или если заводчик заинтересованы в производстве "выставочного инвентаря", что делает экономное производство птицы - дело второстепенное.

Предполагая, что выбор породы определен, и снова предполагая, что новичок связался с авторитетный инкубаторий, производящий индеек хорошего сорта, тогда мы готовы начать с нашей паствы. Во-первых, это было бы разумно предупредить, сколько цыплят на заказ. Если нас не интересует реклама стороны производства индейки (и мы не должны быть имеют значительный опыт в их выращивании) это нецелесообразно покупать более десятка цыплят.Дюжина зрелые индейки произведут более 250 фунтов мяса индейки что значительно больше, чем может потребляют в течение года независимо от того, насколько они помогают получить от соседей и родственников. Это также должно быть вспомнил, что индейка съест не менее 100 фунтов кормить в течение шести месяцев его проживания на ферме, что, если умноженный на слишком большой коэффициент, скоро станет дорогим затраты.Было бы также разумно отметить, что всего лишь дюжина домашние птицы не требуют обширного содержания и высиживания договоренности, тогда как многие другие требуют значительной конструкции для их обслуживания.

Следует проявлять большую осторожность, чтобы купить цыплят из стада, свободного от пуллорума, поскольку это заболевание передается от кур индейки домашним птицам и может быть контролируется у источника поставки.Когда прилетают цыплята из инкубатория, они могут быть помещены под кур индейки или, что еще лучше, они могут быть помещены в заводской или самодельный брудер и хранится при температуре от 95 до 110 градусов по Фаренгейту в течение первой недели или десяти дней. Эта температура постепенно понижается до тех пор, пока птицам от 8 до 10 недель, когда им требуется немного тепла. Естественно, температура наружного воздуха и влажность, общие погодные условия и т. д., будет решающий фактор, и индюшатору удастся контролировать его систему обогрева, наблюдая за комфорт его цыплят, а не какой-либо жесткий и быстрый правила относительно температуры.

Песок считается идеальной подстилкой для молодняка. Этот подстилку следует менять не реже одного раза в неделю и не заменитель песка следует использовать хотя бы в первом три недели.После этого стружка, чистая пшеничная солома, можно заменить торфяной мох или другой наполнитель. Немного индейки производители настаивают на том, что нельзя использовать подстилку; вместо они держат своих цыплят на сетке из тонкой проволоки, что молодых проедов на проволоке содержат чище, чем на подстилке и что, если эти проволочные экраны сохранятся не менее трех дюймов над уровнем пола, тогда очистка не проблема.

Но независимо от того, какой метод используется, новичок будет испытывают значительное ухудшение с молодыми птицами когда он пытается их накормить в первый раз.Молодой птицы будут ходить по тарелкам с кормом, не видя их и многие заводчики испытывают трудности с обучением цыплят есть. Некоторые рекомендуют, чтобы у всех цыплят были свои клювы несколько раз окунули в корм в течение первых суток; другие утверждают, что корм следует хранить прямо на досках под брудером, и птицы со временем научатся есть. Независимо от того, какой метод используется, это рекомендуется внимательно наблюдать за молодыми цыплятами, чтобы заводчик знает, что они начали есть.После первые день или два их можно кормить в любом удобном виде кормушка для кур и вода подается в стеклянной питьевой контейнеры.

Индюки обычно остаются в брудере (или в батареях). если они используются) в течение всего периода выращивания. Затем, по достижении шести недель, их кладут на солнце. порог. Некоторые заводчики утверждают, что они должны иметь доступ к крыльцу до этого времени (и поэтому насесты для использования до достижения шестинедельного возраста) .. . однако это вопрос, который должен быть решен местные климатические условия, время года и т. д. Мы здесь Тувумба всегда содержал наших цыплят в помещении для первые шесть недель со значительным успехом.

"Запущенные" Птенцы

Как и в случае с цыплятами, индюшатину можно покупать достигшие возраста от шести до восьми недель. Естественно, такие индюшатины значительно дороже. чем у суточных цыплят, и мало что можно получить от их покупка, за исключением того, что производитель индейки получает облегчение ответственности за содержание брудера, потому что он берет доставка цыплят в возрасте, когда течка уже не необходимо.Кормление этих "заводившихся" цыплят, конечно, такой же, как у суточных птиц, раз с шестого по восьмой неделя прошла.

Домашние птицы

Ранее мы заявляли, что новичок найдет это неразумно пытаться производить своих собственных цыплят, если он не имел значительный опыт работы с индейками. В то время как покупка молодняка с откормом примерно шестимесячная программа, поддержание племенного Flock - круглогодичное предложение и не практично для средний новичок.Конечно, если вы любознательный характер (как и видмеры) вам захочется выращивать собственных индюшат. Нет причин, по которым ты не должны и больше власти вам.

Во-первых, предположим, что желаемая порода была выбрано и мы готовы либо купить племенного поголовья, или, как в случае Тувумбы, тем лучше самки от первоначально приобретенных цыплят были сохранен. Тогда мы готовы приступить к делу.Если домашние кур индейки содержатся, желательно купите том из другого сорта.

Очевидно, что наиболее подходящее время для выбора разведения. птицы перед Днем благодарения, так что те достаточно хороши либо для сохранения, либо для покупки доступны до праздник топор падает. Заводчики должны иметь компактные, мясистые тела, с прямой грудью и широкой спиной. Им следует быть энергичными и непременно должны возникать в чистокровная стая и одна свободная от пуллорума.

При спаривании следует помнить, что один зрелый самец будет обрабатывать от 15 до 18 кур, и лучший возраст для этих заводчикам исполнилось два года, даже если можно использовать однолетников в ограниченном объеме.

Через десять дней после спаривания можно предположить, что яйца плодородные, и их можно сохранить как «выводные машины». Каждые четыре курицы должны быть обеспечены гнездом, а яйца должны быть собирались не реже двух раз в день.. . чаще во время теплых Погода. В среднем курица приносит 35 яиц за сезон. прежде, чем стать задумчивым, и если используется искусственное освещение и если куры "разбиваются" при попытке закладки, это цифру легко увеличить до 60 яиц.

Яйца следует хранить при температуре не выше 60 ° С. градусов по Фаренгейту и не должен удерживаться дольше десяти дней между укладкой и схватыванием. Что касается рационов, закладки индеек следует кормить смесью пюре и царапины, и, конечно, соль и устрицы должны быть доступны в все время.Отличные коммерческие кормовые смеси для индейки могут быть куплены и для тех, кто производит ограниченное количество птиц ежегодно это ответ на вопрос о корме. Тем не мение, для тех, кто заинтересован в приготовлении собственных кормов или хотя бы зная, что должно быть включено в идеал смесь, мы считаем целесообразным включать много смесей затора которые были признаны удовлетворительными. Отличная кладка и царапина выглядит следующим образом:


 МАССОВЫЕ ДЕТАЛИ 
Молотая желтая кукуруза или ячмень.. . . . . . . . . . 26,0
Пшеничная или молотая пшеница. . . . . . . . . . 20,0
Отруби пшеничные. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,0
Шрот из листьев люцерны. . . . . . . . . . . . . . . . 10,0
Мясные отходы (от 50% до 55% белка). . . . . . . . . . 8.0
Сухое молоко. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.0
Рыбная мука (от 60% до 70% белка). . . . . . . . . . 8,0
Молотая раковина устриц или известняк. . . . . . . . . 7,0
Соль. . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . 1,0
-----
Всего 100,0

ВЕСОВЫЕ ЧАСТИ ЗАМЯ
Кукуруза желтая или зерно сорго. . . . . . . . . . . 40,0
Овес тяжелый. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37,5
Пшеница. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20,0
Рыбий жир. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,5
-----
Всего 100.0

Во время сезона кладки сусло следует хранить до куры всегда, царапину кормят с рук два раза в день и дается из расчета около 1/4 фунта на курицу в день.

Из кур-индюков получаются хорошие инкубаторы, и из обычных индюшатин накроет от 15 до 18 яиц, курица (из средние породы) от 7 до 10 яиц. Либо доказали удовлетворительно, но если яйца подлежат искусственной инкубации тогда желательно отнести их в коммерческий инкубаторий и инкубировать яйца по индивидуальному заказу.. . обычно в очень небольшая стоимость.

Яйца индейки инкубируют за 28 дней и способ обращения и курица, и цыплята во многом такие же, как описано в Статья в MOTHER EARTH NEWS "Выращивание кур в домашних условиях". Если будет использоваться искусственный брудер, тогда мы отсылаем читателя к разделу «Суточный цыпленок» эта статья.

Выращивание индюков на проволоке

Как и в случае с цыплятами, существует два основных метода выращивания. индейки: [1] выращивание пастбищ и [2] выращивание индюшат на провод.Что касается кур, мы готовы дать новичок выбор любого метода. Однако в случае индеек, мы настоятельно рекомендуем всем новичкам оставаться с проволочный или солярийный метод.

Как и в случае с цыплятами, вероятно, верно, что индейки, прикованные к проволочным ограждениям, потребляют больше корма, чем тем, у кого неограниченный ассортимент, но преимущества от Санитарно-техническое обеспечение солнечного крыльца должно быть решающий фактор для новичка, независимо от того, сколько диапазон, который он может иметь в наличии.

Индейкам требуется минимум пять квадратных футов пола место на птицу при использовании метода солярия. Есть нет необходимости строить эти солнечные площадки на сложная шкала для многих мелких производителей индейки очень повезло с самодельными и самодельными установками. Это просто проволочная клетка, достаточно большая, чтобы позволить пять квадратных футов площади, необходимой для каждой птицы и обычно строится так, чтобы у птиц высота - 3 фута 6 дюймов достаточно - и с достаточным количеством насестов, чтобы все птицы могли сесть на насест одновременно.Пол может быть выполнен из проволоки. или деревянных планок, и вся конструкция построена на высоте трех футов над землей, так что помет может быть легко выгребают из-под крыльца и кладут в компост куча. Около 20% солнечной веранды следует покрыть какой-то рубероид, чтобы у птиц достаточно тени в жаркие летние дни, а также предоставить укрытие чтобы они могли избежать проливных дождей.Место для загара должны быть сконструированы таким образом, чтобы все кормушки и поилки могут быть доступны снаружи, что устраняет распространение заразной болезни сопровождающим, идущим от одно перо к другому.

Индейки размещаются на этой солнечной веранде прямо как цыплята. из брудерной и хранятся там в течение всего срока остаться на ферме. Конечно подъезды любого размера могут быть построены и все больше и больше коммерческих производителей переход от выгула к солнечному методу выращивания индейки.Если заводчик вырастит более 100 птиц в год желательно иметь более одного загара площадь (или хотя бы поставить перегородки на большие солнечные подъезды) так, чтобы вместе держалось не более 100 птиц. Это исключит опасность скопления и перенаселенности.

При использовании метода диапазона необходимо проявлять большую осторожность, чтобы болезнь не распространяется через загрязнение почвы. Под нет обстоятельства, если индейкам разрешат бегать по земле ранее занимали куры, а пастбища или диапазоны должны постоянно изменяться, если птицы оставаться здоровым.Эти пастбища нужно менять как минимум каждые десять дней (если они маленькие) за один раз поразит болезнь контролировать это труднее всего, а иногда и вовсе невозможно.

Кормление индюков

Хотя индейки очень разборчивы в еде привычки, правильно накормленные молодые птицы приносят поразительную пользу. За тем, кого интересует очень ограниченное количество птиц, не практично смешивать и измельчать стартовое сусло для этого любое количество коммерческих продуктов, которые удовлетворительно.Однако для тех, кто любит смешивать свои каналов, а также для тех, кто желает сравнить содержимое коммерческое сусло против идеального состава, Следующие смеси могут оказаться интересными.

 ВЕСОВЫЕ ДЕТАЛИ 
Кукуруза желтая молотая. . . . . . . . . . . . . . . . 17,0
Овес цельный. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,0
Мясные отходы (от 50% до 55% белка). . . . . . . . . . 12,0
Отруби пшеничные.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12.0
Пшеничный промпродукт или шорт. . . . . . . . . . . . . 12.0
Сухое молоко. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,0
Шрот из листьев люцерны. . . . . . . . . . . . . . . . 10.0
Рыбная мука (60% белка). . . . . . . . . . . . . 10,0
Рыбий жир. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,5
Соль (мелкая, просеянная). . . . . . . . . . . . . . . . 0,5 -----
Всего (сырой протеин 25%; сырая клетчатка 6%) 100.0

В случае наличия жидкого обезжиренного молока (а есть не лучший корм для молодняка индеек) следующий стартовый сусло может быть использовано с пользой.

 ВЕСОВЫЕ ДЕТАЛИ 
Кукуруза желтая молотая. . . . . . . . . . . . . . . . 33.0
Пшеничная крупа или шорт. . . . . . . . . . . . . 20,0 Отруби пшеничные. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10.0 Цельный овес. . . . . . . . . . . . . . . . . .. . 10,0
Мясные отходы (от 50% до 55% белка). . . . . . . . . . 10,0
Шрот из листьев люцерны. . . . . . . . . . . . . . . . 10.0
Рыбная мука (60% белка). . . . . . . . . . . . . 5.0
Рыбий жир. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,5
Соль (мелкая, просеянная). . . . . . . . . . . . . . . . 0,5
-----
Всего (сырой протеин 19%; сырая клетчатка 6%) 100,0

В дополнение к любому из этих рационов мелкий гравий или крупный песок следует подавать вместе с зеленым кормом, если такой корм имеется.Салат нежный, мангольд, короткий обрезки газонов или нежная люцерна - все отлично. Тем не менее новичка следует предупредить, чтобы он не кормил жесткой зеленью из-за этих часто вызывают удары у молодых птиц, что иногда доказывает фатальный.

К тому времени, когда цыплята достигают возраста от шести до восьми недель и ограничены солнечным крыльцом, их можно переключить на рацион составлял:

 ВЕСОВЫЕ ДЕТАЛИ 
Кукуруза желтая молотая.. . . . . . . . . . . . . . . 20,0
Промпродукт пшеничный (стандартный или коричневый). . . . . . . . 15.0 Овес (мелкого помола). . . . . . . . . . . . . . . 15.0 Отруби пшеничные. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10.0 Шрот люцерны. . . . . . . . . . . . . . . . 10.0 Желтая кукурузная глютеновая мука. . . . . . . . . . . . . . 10.0 Сухое молоко. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,0
Мясные отходы (от 50% до 55% белка). . . . . . . . . . 5.0
Вареная костная мука. . .. . . . . . . . . . . . . . 2.0 Молотые устрицы или известняк. . . . . . . . . 2,0
Соль (мелкая, просеянная). . . . . . . . . . . . . . . . 1,0
-----
Всего (сырой протеин 19%; сырая клетчатка 6%) 100,0

Производители коммерческих кормов также делают отличные заторы. которые можно кормить, когда цыплята достигли возраста шести-восьми недель, но независимо от того, покупается ли пюре или дома смешанный, в этот момент также подается зерновой рацион.Индейки делают отлично подходит для кукурузы, цельного овса, ячменя или цельной пшеницы, и это зерно скармливается в неограниченном количестве. . . молодой хищникам предоставляется доступ ко всему зерну, которое они пожелают употреблять вместе с рекомендованным суслом. Как индейки становятся старше, обычно к тому времени, когда им исполняется 16-17 лет недель, они начнут увеличивать потребление цельнозерновые и добровольно сократят потребление процент потребляемого сусла.Это естественно и не нужно относятся к производителю. Это особенно актуально как круто погода приближается, и некоторые заводчики перестают кормить сусло все вместе на данном этапе. Однако здесь, на Тувумбе, мы обнаружили, что стоит держать затор перед птицами независимо от того, как мало они будут есть, потому что получают пищевая ценность сусла, который не всегда присутствует в целом зерна.

Санитария и профилактика заболеваний

Индейки - самые чувствительные из всех членов домашний скотный двор относительно санитарных условий и успеха или неудача с индюками часто напрямую связана с санитарные условия проживания и питания.Если Приобретены цыплята "пуллорум-чистые", есть небольшая опасность от этого заболевания. Однако есть много болезни, которые необходимо контролировать, если вы хотите успешный. Кокцидиоз стал причиной проблем для индейки заводчиков на протяжении поколений, и лучше всего с ними борются поддержание строгой санитарии в птичнике. Мусор необходимо хранить в сухом месте и менять не реже одного раза в неделю, и кормушки и емкости для воды должны быть стерильными.Обезжиренное обезжиренное молоко оказалось отличным профилактика кокцидиоза, но если кормить кислым молоком, кормушки необходимо стерилизовать ежедневно, чтобы остатки это молоко не останется в поилках, поэтому болезнь.

Черные точки, пожалуй, самые опасные из длинного списка болезни индейки. Эта болезнь, которая вызывает черный внешний вид головы, как следует из названия, часто бывает переносятся цыплятами, хотя они не всегда показывают симптомы болезни.По этой причине многие утверждают, что индейки и цыплята никогда не должны производиться на той же ферме. . . однако, если соблюдать осторожность, есть нет логической причины, по которой индейки и куры не могут быть производится на том же участке. Конечно, без говоря, что этим двум птицам никогда нельзя позволять бежать вместе, чтобы индейки никогда не могли выгуливать земля, на которой раньше разводили цыплят, и что Любитель индейки никогда не переходит из своего куриного загона в индейку ручки, не поскользнувшись, пару резиновых сохранены для этой цели.В этом большое преимущество метод выращивания индейки на крыльце, если это крыльцо построены так, чтобы птиц можно было кормить снаружи, тогда заводчику не нужно заходить в ручка для индейки ... тем самым устраняя все шансы появления черных точек загрязнение.

Готовый продукт

Индейки обычно кормят так, чтобы они достигли максимального веса во время Дня Благодарения и Рождества и в течение всего стадо (за исключением тех, которые мы можем оставить для разведения сток) должны быть разделены на то время.Расходы на корм растут неуклонно по мере того, как индейки достигают зрелости и мало можно получить, удерживая птиц после того, как они достигли их расцвет.

Индейки очень хорошо замерзают и могут храниться от восьми до десять месяцев при нуле по Фаренгейту без потери их первоначальное качество, особенно если они упакованы в целлофан сумки. Индейку можно начинить перед замораживанием, если это желаемыми и готовы к использованию в духовке сразу после извлекают из морозильной камеры и дают оттаять.Индейку также можно коптить, консервировать или использовать в качестве бройлеров. . . однако использование бройлеров неэкономично и мало индеек забивают в этом раннем возрасте.

Копчение индейки совсем не сложно и отлично результаты были получены многими любителями. Самодельный Курильщик может быть сконструирован кем угодно с помощью инструментов. В индейки следует коптить целиком в течение 20-24 часов после замачивание в рассоле на срок от От 9 до 12 дней.Следует избегать чрезмерного курения индеек. это слишком сильно затемняет кожу. Также перекуренная индейка вкус такой же, как и ветчина, поэтому индейка теряет его отличительный аромат.

Жилье и ограждение для ваших индюков

Индюки сильно отличаются от цыплят, когда речь идет об их содержании и ограждении пастбищ. Взрослые индейки предпочитают находиться на открытом воздухе. Они выносливы и терпимы ко многим различным погодным условиям, поэтому их можно держать на открытом воздухе большую часть времени, начиная с восьминедельного возраста.До этого молодые птицы должны содержаться в брудере, возможно, с выходом на солнечную веранду.

Требования к выращиванию индюков

Когда ваши птицы станут достаточно взрослыми, чтобы жить на улице, вам нужно будет предоставить им место для ночлега с крышей, защиту от хищников и доступ к свежему пастбищу или пастбищу. Основные требования для выращивания индюков включают:

  • Защита от хищников
  • Места для купания в пыли
  • Насесты, в которые можно взлетать ночью
  • Доступ к пастбищной траве
  • Достаточно места: 75 на 75 футов для 12 индеек

Эти рекомендации для насестов и загонов хорошо работают при выращивании весенних индюков, которые будут заготавливаться на мясо в возрасте около 28 недель.

Сэмюэл Дайер / Getty Images

Место гнездования

Индюкам нужны места для ночлега на возвышенности, в идеале с навесом для защиты от непогоды. Можно построить один загон с местом для нескольких птиц (в насесте размером пять на восемь футов поместится около 20 индюков) или вы можете построить набор насестов. В любом случае установка насеста или загона на салазках или колесах позволит легко перемещать его. Перемещая насесты по территории выгула, вы можете предотвратить накопление навоза в одном месте.

Дерево - идеальный строительный материал (хотя можно также использовать электрические кабелепроводы) поверх деревянных салазок, чтобы конструкция насеста была легкой и легко перемещалась. Если насадка очень легкая, возможно, потребуется установить ее, чтобы она не дует. Жердочки должны быть на высоте от 15 до 30 дюймов над землей. Если выше, то лестничная конструкция, расположенная под углом, позволит птицам забраться на насесты. Накройте структуру насеста крышей из легких металлических или стеклопластиковых панелей, чтобы защитить отдыхающих птиц от непогоды.Взаимодействие с другими людьми

Ограждение

Независимо от того, разрешено ли вашим индейкам свободное передвижение по пастбищу или они находятся в пределах загона, ограждение должно быть как можно выше, не менее четырех футов, с учетом того, что эти птицы могут и будут летать. Вы также можете обрежьте перья крыльев летунов-изгоев, так как большинство индеек, вероятно, с радостью останутся в загоне, если их что-то не потревожит. В загоне оберните забор сеткой, чтобы защитить птиц и предотвратить побег.

Для временного ограждения пастбищ можно использовать электрическую сетку для птиц. Если вы хотите построить более прочное ограждение, используйте забор из плетеной проволоки и металлические Т-образные стойки или деревянные стойки.

Индюков можно выпустить на пастбище вместе со скотом. Они улучшат землю, поедая семена сорняков, такие как крапива, док и цикорий. Индюки улучшат пастбища, собирая кукурузу и другие переваренные зерна с навоза и разнося их по пастбищу.

Убедитесь, что ограждение прилегает к земле и является прочным, чтобы индюки были защищены от хищников, таких как лисы, еноты и ласки.

Помещение для племенных индюков

Существуют особые требования, если вы выращиваете племенные пары томов и кур для откладывания и высиживания яиц. При выращивании племенных птиц нужно будет предусмотреть зимнее жилье и гнездовье.

Для разведения хорошо подойдет более прочный, постоянный птичник. Разделите вольер как минимум на два отдельных пространства, чтобы держать томов и кур отдельно.Вы можете выпускать томов на несколько часов каждый день, чтобы они пастись, а затем впускайте их обратно, прежде чем выпускать куриц пастись. Уговорите птиц вернуться в птичник, предложив им корм для домашней птицы. Даже если речь идет о племенном поголовье, убедитесь, что индейки имеют доступ к пастбищам каждый день. Примерно половину рациона взрослой индейки составляет трава и пастбища.

В небольшом загоне или коробке с твердыми стенками будет хорошее место для высиживания цыплят. Этот загон можно разместить в более крупном птичнике.

Как вырастить индюшат для мяса и прибыли

Если вы купите товар по ссылкам на этой странице, мы можем получить комиссию. На содержание нашей редакции комиссии не влияют. Прочтите полное раскрытие.

Индейка - одно из лучших животных для выращивания мяса и прибыли. Особенно во время праздников, потому что их цена резко возрастет, так как почти каждая семья в США покупает индейку на ужин.

Выращивание индейки также сэкономит вам деньги, потому что вам не нужно будет покупать индейку на праздники.Это может показаться безумием, если вы никогда раньше не выращивали его ... Однако индейка - это просто большая старая курица.

Нет большой разницы между выращиванием цыплят и индеек (да и вообще любой другой домашней птицы). Однако есть несколько соображений.

Вот как выращивать индюков на мясо.

Покупка или вылупление детеныша индейки

Просто для вашего собственного знания индюшатину называют индюшкой или цыпленком. В данном случае я буду называть его индюшатиной.

Во-первых, вам нужно будет купить цыплят.

При первоначальной покупке необходимо учитывать несколько моментов.

1. Разведение или покупка

Вы хотите разводить собственных индюков, чтобы вам не приходилось покупать их в будущем, или вы просто хотите покупать своих цыплят каждый год?

Если вы впервые выращиваете какую-либо домашнюю птицу (цыплят, уток и т. Д.), Вероятно, вам лучше купить их, чем разводить взрослых индюков или инкубировать индюшатину. У вас будет меньше проблем.

Однако, если у вас уже есть опыт работы с ними, выращивание индейки самостоятельно каждый год будет намного дешевле.

2. Сколько времени нужно, чтобы цыплята вылупились

Вылупление яиц индейки занимает около 28-31 дней. Тогда индюшатину понадобится 6-7 месяцев, чтобы достичь половой зрелости (он был готов отложить яйца и быть разделанным). Важно знать, как вылуплять яйца индейки.

3. Стоимость покупки индейки

Индейцы довольно дороги при их покупке.И вам придется заказать (в большинстве мест) минимум 15, чтобы они согрелись при отправке вам.

Как вы понимаете, ежегодные затраты на закупку цыплят быстро увеличиваются. Тем не менее, если вы вырастите собственное, вам не о чем беспокоиться.

4. Разведение естественным или искусственным путем

Итак, если вы решите выращивать собственных индюшат, тогда вам понадобится ваша первоначальная покупка для наследственной породы. Они не быстро становятся большими, но способны к естественному размножению.

Вот некоторые из традиционных пород:

  • Royal Palm: Томы весят около 18-20 фунтов, куры - около 10-14 фунтов. Royal Palms - отличные несушки, отличные мамы, и у них лучший вкус среди традиционных пород.
  • Midget White: Томы весят около 16-20 фунтов, куры - около 8-12 фунтов. Midget White - самая популярная наследственная порода благодаря своему мясному вкусу и легкости выращивания.
  • Blue Slate: Томы весят около 23 фунтов, куры - около 14 фунтов. Голубые сланцы обладают прекрасным вкусом, их также легко выращивать, потому что у них меньше проблем.
  • Красный бурбон: Тома весит около 30 фунтов, куры - около 12–14 фунтов.У них хороший характер, и они хорошие матери.
  • Черный испанец: Томы весят около 28 фунтов, куры - около 14 фунтов. Они хороши и успокаивают.

Однако, если вы решите выбрать ту индейку, которую покупаете в магазине (широкогрудые индейки), они станут крупнее. Тем не менее, они не могут размножаться естественным путем.

Итак, это означает, что вам придется искусственно осеменять широкогрудых индюков, чтобы они могли воспроизводить или покупать их в качестве молодняка каждый год.

5. Вы заботитесь о том, как будет выглядеть ваша Турция?

Следует также помнить о том, что если вам небезразлично, как выглядит ваша праздничная птица, вам придется выбирать индейку с более светлыми перьями. Причина в том, что стержни перьев более темных пернатых птиц трудно очистить от кожи.

Таким образом, птица может выглядеть немного иначе, чем вы привыкли.

Как вы понимаете, на этом этапе вам нужно будет принять некоторые решения, чтобы вырастить свою праздничную индейку.Однако после того, как вы пройдете первоначальный выбор, все будет под гору.

Выращивание индюков и уход за ними

Какой бы тип индюшек вы ни выбрали, вы будете заботиться о них одинаково.

Для начала вам понадобится брудерный ящик. Вы можете купить брудер или построить его. В течение первой недели необходимо поддерживать температуру 95 ° F. После этого можно каждую неделю понижать температуру на 5 °.

Если ваши птицы сгрудились очень близко к нагревательной лампе, вы поймете, что они холодные, и вам, возможно, придется немного увеличить температуру.

Однако, если они попытаются отойти как можно дальше от нагревательной лампы, вы поймете, что они горячие, и, возможно, захотите немного снизить температуру. Однако это будет полностью между вами и вашими птицами.

Знакомо? Это потому, что вы ухаживаете за индюшатиной так же, как за цыплятами.

По мере того, как цыплята становятся крупнее, вы можете постепенно вводить их в курятник. На этом этапе вам понадобится курятник для индейки.

Некоторые люди держат своих кур и индеек вместе, в то время как другие предпочитают строить их в отдельном курятнике.Это полностью зависит от человека, который их воспитывает.

Если у вас еще нет курятника, прочтите эту статью:

Структура курятника и индейки очень похожа, за исключением того, что вам нужно больше места для индеек, и их лучше всего держать на открытой площадке без стен. .

Для одной индейки требуется не менее 6,25 фута пространства. Им также нужны насесты, чтобы спать.

Вам также понадобится ограждение, чтобы защитить индюков от хищников. Индюки непостоянны, поэтому ваш забор должен быть не менее 4 футов в высоту.После того, как вы приобрели электрическое ограждение, вам необходимо установить его эффективно и безопасно, и это руководство поможет в этом процессе.

Кормление индюков

Индейки едят очень похоже на цыплят.

Теперь я скажу вам заранее, если вы сами не высиживаете индюков, позволяете им выгуливать на свободном выгуле и выращиваете собственный корм. Вероятно, дешевле купить птицу в продуктовом магазине.

Однако, если вы похожи на меня и стараетесь избегать продуктового магазина (по какой-либо причине), то вы, вероятно, все равно заинтересованы в приготовлении собственных праздничных обедов.

Что касается того, чем вы должны их кормить, то это лучший способ:

  • В суточном возрасте вы должны кормить цыплят кормом с содержанием белка 28%
  • Когда им исполнится 8 недель, вы должны кормить их 20-22% корма
  • В 14 недель вы должны кормить их 18-20% кормом

Второй вариант - начать кормление цыплят на корм для диких птиц, а затем переключить их на основной корм, когда они начнут кормить. корм. Когда цыплята собирают пищу, вы можете кормить их огородными отходами и вообще всем, чем вы будете кормить своих цыплят.

Вот простое объяснение того, сколько вы должны кормить своих цыплят:

Как вы понимаете, кормление индюков, вероятно, является одним из самых простых шагов в их выращивании.

Разделка, переработка и приготовление индейки

Если вы выберете широкогрудую индейку, они должны набрать убойный вес быстрее, чем индейка традиционной породы.

С учетом сказанного, в 16-22 недели они должны весить около 12-14 фунтов. Индейка наследственной породы созреет через 25-30 недель.Итак, когда вы определили, что они достигли нужного веса, вытащите своих индюков и разделите их.

Как вы решите их разделывать, зависит только от вас.

Вы будете разделывать индеек так же, как цыплят. Единственная разница в том, что они тяжелее и, следовательно, их сложнее контролировать, и они намного тяжелее ложатся на спину. Итак, вам нужно два человека, чтобы держать индейку.

Это пошаговое руководство по разделке индейки может показаться очень информативным.

После того, как вы разделите и почистите индейку, вы можете их заморозить или приготовить.

Если вы собираетесь готовить индейку сразу же, не забудьте оставить ее в холодильнике примерно на 24 часа. Это позволит мышечной ткани расслабиться и стать более нежной.

Если вы решите заморозить индейку, не нужно оставлять ее раньше. Однако вам нужно будет найти большие пакеты для морозильной камеры, в которые сможет поместиться индейка.

И если вы можете найти пакеты для пищевых продуктов, достаточно большие, чтобы вместить индейку, это тоже может быть хорошим вариантом.Вы можете приобрести сумки на Amazon.

Если вам не нравится ни один из этих вариантов, вы всегда можете сохранить индейку, консервировав ее.

Что ж, теперь вы знаете, как выращивать, ухаживать, кормить, разделывать, а также сохранять или готовить собственную индейку, выращенную в домашних условиях.

Была ли эта статья полезной?

Да Нет ×

Благодарим вас за отзыв!

Ваш ответ будет использован для улучшения нашего содержания. Чем больше отзывов вы дадите нам, тем лучше будут наши страницы.

Следуйте за нами в социальных сетях:
Facebook Pinterest

Коммерческое выращивание индейки в Нигерии ▷ Legit.нг

Некоторые фермеры занимаются коммерческим выращиванием индейки в Нигерии. Это довольно перспективный и прибыльный бизнес, на котором можно неплохо заработать. Основные преимущества этого направления деятельности - быстрая окупаемость и высокий спрос на готовую продукцию. Здесь мы описываем прибыльность разведения индеек как бизнеса для начинающих предпринимателей.

Промышленное разведение индейки

Породы птиц

Первое, о чем вы должны подумать, прежде чем начинать промышленное разведение индейки, - это выбор пород.Лучше покупать индюшатину в хозяйствах с хорошей репутацией. Вы также можете купить индеек у тех, кто обычно предлагает высококачественных цыплят. Правильно подобранные породы индейки для разведения в домашних условиях - залог успеха в бизнесе. Есть мясные и яичные породы. Поэтому перед покупкой молодняка необходимо определиться с целями, которых вы хотите достичь. Есть индейки, которых разводят на мясо, на продажу яиц и продажу молодняка.

Насколько прибыльно птицеводство в Нигерии?

Самыми популярными породами индеек для домашнего разведения являются широкогрудые белые, стандартные бронзово-белые, белые голландские и др.Чаще на птицефабриках встречаются широкогрудые белые индейки, выращенные в США. Этот вид мясной породы отличается высокой яйценоскостью и быстрым ростом.

Рентабельность выращивания индейки в Нигерии

Прежде всего, мы хотели бы отметить, что домашнее разведение индеек является очень прибыльным делом. Безусловно, это потребует определенных финансовых вложений, но все первоначальные вложения можно окупить всего за один сезон. Чтобы получать хорошую прибыль, нужно составить четкий бизнес-план по разведению индеек.Вы должны строго придерживаться всех его пунктов.

Взрослый самец в среднем весит 23 кг. Вес самки около 10 кг. Если вы купите индейку весной, за лето они наберут товарный вес, и часть стада можно будет отправить на убой. Остальные птицы нужны для формирования родительского стада.

Птицеводство для начинающих: 10 главных фактов, которые вы должны знать

Если вы посмотрите видео о разведении индеек как о бизнесе, то увидите, что индейки очень чувствительны к своему потомству.Они сами стараются инкубировать яйца и тщательно ухаживают за цыплятами. Поэтому, если экономические возможности не позволяют приобрести инкубатор, не расстраивайтесь. Для формирования стада вначале большинство фермеров используют самок.

Когда бизнес начнет приносить хорошую прибыль, вы можете приобрести инкубатор и начать выращивать молодняк на продажу. В любом случае поставьте покупку инкубатора в бизнес-план разведения индеек для новичков. В противном случае вы упустите хорошую прибыль.При организации конвейерного производства молодняка с одной самки можно получить 600 кг диетического мяса в год. Следует выделить отдельное место для инкубатора и выращивания молодняка.

Хотите стать миллионером? Начни одно из этих предприятий!

Условия содержания птицы на индюшатине

Для экономии кормов и ветеринарных услуг, а также для содержания и разведения индеек вам понадобится просторный загон. Его необходимо оснастить крупами или зеленью.Обратите внимание, что индейка лучше растет на свободе, поэтому, если у вас есть собственная земля, на которой у вас много места и пастбищ, разведение индеек как бизнес будет более прибыльным. Вам понадобится один акр огороженной земли, чтобы вырастить 200-250 взрослых индеек.

Если индейки свободны, они могут сами выбирать себе рацион. Помимо зерна, они будут есть разных насекомых, которые обеспечивают организм необходимыми микроэлементами и белками. Самки, живущие в свободных условиях, могут дать до 200 яиц за сезон.Для разведения и содержания индеек особых условий не потребуется.

Кормление индеек

Если вы заинтересованы в разведении индеек и уходе за ними в домашних условиях, вы должны помнить, что вам нужно инвестировать много энергии и времени. Это позволяет обеспечить максимальную выручку от продажи готовой продукции. Самое главное - ответственный подход к этому делу.

Полное руководство по заработку в птицеводстве

Основа диеты индеек, как и любой другой домашней птицы, составляет зерно.Желательно давать им пшено или овес. Также в пищу можно добавлять сою и другие бобовые. Не забывайте включать в рацион зелень. Для этого следует подготовить траву на участке, где планируется выпас птиц.

Если вы хотите получить 4 кг мяса от каждой индейки за 8,5 недель, вам потребуется 6 кг корма за это время. В этот период индейка по росту превосходит любую другую птицу.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Выгодные способы начать фермерский бизнес в Нигерии

Чтобы получить здоровое потомство, вам нужно добавить в рацион индеек витамин Е и обычный мел.Если вы сделаете это, вы значительно уменьшите процент нежизнеспособных цыплят. Средняя смертность индейки составляет от шести до десяти процентов.

Птицеводство и как составить бизнес-план птицеводства в Нигерии

Еще один важный момент - это строгий режим кормления. Индюков нужно кормить одновременно. Молодняк до полуторамесячного возраста кормится семь раз в день. Постепенно количество кормлений сокращают до четырех раз в день. Кроме того, корм нужно давать в кормушках, а не на земле.Кроме того, индюшатам постоянно требуется чистая вода.

Также не стоит забывать о вакцинации птиц. Он защищает индюков от болезней, которые могут привести к полному вымиранию стада.

Финансовые вложения и рынки сбыта

Как правило, домашнее птицеводство для начинающих начинается с закупки молодняка. Если вы хотите начать такой бизнес с минимальными капитальными вложениями, вы можете купить индейки-однодневки. Стоит около 7000 - 10 000 найр (по 350 - 500 найр).Стоимость кормления до зрелости (26 недель) составляет около 40 800 найр (2040 найр на каждую птицу).

Разведение улиток: интересная бизнес-идея со 100% рентабельностью

При правильном уходе и соблюдении всех правил содержания и разведения индеек в приусадебном хозяйстве вес одной взрослой особи составит около 15 кг. Половину стада можно отправлять на убой.

Мясо продать несложно, ведь такой продукт всегда востребован. Остальных птиц, как указывалось выше, следует оставить для формирования родительского стада.Загон для индеек желательно оборудовать, чтобы удешевить витамины и корма. Самая большая статья расходов - строительство птичника. На 20 индеек вам понадобится комната площадью 40 квадратных метров.

Птицефабрика

Индейковая ферма начинает приносить прибыль через 4-6 месяцев. К этому возрасту индюки набирают вес примерно на 15 кг.

В дальнейшем вам не придется тратиться на покупку молодняка. Одна самка индейки может произвести 10-15 цыплят. Если они вырастут, их можно продать и получить хорошую прибыль.Поскольку потомство приносит несколько самок, разведение индеек в домашних условиях в Нигерии дает вам приличный доход. Если вы планируете расширять свой бизнес, вам в будущем придется строить новые птичники. Поэтому стоит заранее позаботиться о большом участке земли под домашнее хозяйство.

Как быстро заработать большие деньги? - Лучшие бизнес-идеи для Нигерии

Фермеры, выращивающие индеек, могут получать прибыль от продажи птицы, мяса и яиц, особенно в праздничные периоды, такие как Рождество, Пасха и мусульманские праздники.

Запеченное мясо индейки

Мясо индейки может поставляться оптом в магазины, продаваться на рынке целыми тушами или нарезанным на части. Один кг замороженной индейки стоит 2100 - 2200 найр. Цена на живую взрослую индейку в Нигерии составляет 17 000 - 18 000 найр. Кроме того, такая продукция может быть доставлена ​​в рестораны и другие заведения общепита. Вылупившиеся яйца и однодневных индюков можно продать начинающим фермерам и частным лицам.

Преимущества и недостатки бизнеса

Как и любой другой бизнес, разведение индейки имеет свои преимущества и недостатки.Давайте подробнее рассмотрим плюсы и минусы этого бизнеса.

Жареное мясо индейки

Преимущества

• Фермеры, выращивающие индейку, получают не только прибыль, но и свежее диетическое мясо.

• Яйца индейки обладают прекрасными вкусовыми качествами.

• Выращивание индеек - прибыльный бизнес, который быстро окупается и приносит реальный доход.

Как начать и преуспеть в разведении страусов?

• Мясо индейки дороже курицы.

• Индюкам не нужны особые условия укрытия.

• Эту птицу легко покормить. Может поедать пастбищную траву и насекомых.

Недостатки

• Высокая смертность молодняка

• Дополнительные затраты на вакцинацию

• Низкая яйценоскость

Не бойтесь начать свой бизнес по разведению индейки. Если вы позаботитесь о них должным образом, примете все меры предосторожности, чтобы защитить их от болезней, у вас будет успех и хорошая прибыль.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Кролиководство в Нигерии: с чего начать?

Индейки и утки - предгорье

Выращивание индюков на пастбище

Индейки могут стать отличным дополнением к птицефабрике.Стаю можно выращивать в течение одного сезона, а доход, полученный от продажи индейки в отпуске, может стать отличным бонусом в конце года. При выращивании индеек также следует учитывать определенный риск. Но если все сделано правильно, в конце ноября у вас будет много-много счастливых клиентов.

Индюки сильно отличаются от кур, поэтому важно разработать особый план управления для вашего стада. Важно уделять особое внимание борьбе с вредителями и болезнями индеек, поскольку они могут быть более восприимчивы к определенным паразитам, а именно к Histomonas meleagridis, широко известным как «черные точки».«

Чтобы начать выращивание индейки на пастбищах, вам нужно принять во внимание:

  • Поиск подходящей генетики индейки и инкубатория,
  • Брудеры для содержания цыплят,
  • Полевой корпус, системы поения и кормления,
  • План выпаса для вашей земли,
  • Борьба с вредителями и болезнями,
  • Защита от хищников,
  • Корм-вид, хранение, источник, график кормления,
  • График сбыта и убоя

Примечание по генетике: большая часть индейки, доступной в продуктовых магазинах, - это порода, называемая широкогрудой белой индейкой.Выведенный в 1950-х годах, широкогрудый белый был разработан для быстрого роста, большого количества грудки и белых перьев (менее заметные для потребителя перья булавки). В последнее время наблюдается повышенный интерес к разведенным породам индеек наследственных пород. в течение сотен лет, которые обладают совершенно другими характеристиками (и вкусом), чем их современные аналоги. Выбор наследственной породы может быть способом выделить вашу ферму и получить более высокую рыночную цену.

Продажная индейка очень похожа на продажу цыплят-бройлеров.Пожалуйста, посетите страницу с мясом курицы для получения дополнительной информации о правилах убоя, упаковке, маркировке и безопасном обращении.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *