Бизнес

Парниковый бизнес: Как открыть тепличный бизнес с нуля: бизнес план с расчетами

24.04.1994

Содержание

прогноз развития отрасли защищенного грунта

Теплицы 28 мая 2020

Текст: Тамара Решетникова, генеральный директор исследовательской компании «Технологии Роста»

Отрасль защищенного грунта России в последние годы развивается не только в сторону экстенсивного наращивания площадей и объемов производства, но и интенсивно. Масштабное внедрение современных агротехнологий, оборудования, конструкций и достижений селекции, а также оптимизация бизнес-процессов начинают приносить свои плоды.

С 2012 года урожаи товарных тепличных производителей характеризуются повышательным трендом. До этого времени тенденций изменения валового сбора в условиях защищенного грунта фактически не было: он то увеличивался, то уменьшался, что указывало на нестабильность и неустойчивость отрасли. При этом самая высокая скорость прироста данного показателя приходится на 2016–2019 годы.

Сравнение со значениями за последние 20 лет показывает, что с 2000 года валовой сбор овощей в защищенном грунте товарными производителями вырос в 2,4 раза. Подобный результат выглядит феноменальным при сопоставлении с другими отраслями АПК. Подведение итогов развития этой сферы в 2019 году позволяет выявить ряд других тенденций.

ПОСЛЕДНИЕ ИЗМЕНЕНИЯ

В 2019 году скорость прироста годового урожая составила рекордные 17%, в 2018 году — 16%, а в 2017 году — 13%. Такие показатели свидетельствуют о переходе тепличной отрасли в состояние действительно высокотехнологичного товарного производства, мало зависящего от природных условий. Произошло это благодаря привлечению масштабных инвестиций за последние пять лет и запуску крупных промышленных теплиц, урожай которых исчисляется десятками тысяч тонн в год. Так, в прошлом году валовой сбор у товарных производителей в защищенном грунте составил 1332 тыс. т овощей и зеленных культур, при этом только 50 тыс.

т из данного количества собрали фермеры и индивидуальные предприниматели. Доля этой категории в тепличном растениеводстве явно сокращается уже несколько лет подряд и составляет около 4%, что обусловлено сложностью современного производства. В большинстве случаев у фермеров остались прежние весенние теплицы либо парники-укрытия, и у них практически отсутствуют зимние площадки с новым оборудованием, требующие серьезных инвестиционных затрат.

В 2020 году из отрасли по причине отмены выплаты CAPEX стали выходить многие непрофильные инвесторы, но оставшиеся игроки, имеющие успешный производственный опыт, продолжают наращивать свои мощности как в действующих тепличных комбинатах, так и на новых площадках в совершенно других регионах. Несмотря на снижение господдержки и сокращение инвестпроектов, валовой сбор, по прогнозам, в 2020 году сохранит тенденцию роста и превысит уровень 2019 года, но скорость увеличения сократится примерно в два раза — до 8–9%. Оно будет обеспечено выходом на полную мощность построенных в прошлом году комплексов, а также запуском вторых и третьих очередей ранее возведенных комбинатов и продолжающейся реконструкцией старых теплиц.

Отмена выплаты CAPEX и усиление внутренней конкуренции способствуют совершенствованию производства и управления. Кроме того, четко проявляются тенденции к улучшению предпродажной подготовки продукции, использованию цивилизованных каналов сбыта и расширению географии реализации выращенных плодов.

ОВОЩНОЙ БАЛАНС

Важное изменение, отмечаемое в последние годы, — увеличение объемов выращивания томатов в теплицах. В 2012 году на их долю приходилось 23–24%, на огурцы — 73–75%, прочие овощи — 2–3%, в то время как в 2019 году этот показатель повысился до 40% при сопутствующем общем росте производства. Следует отметить, что оте­чественными огурцами российский рынок практически полностью обеспечен. При этом сложилась интересная ситуация: в крупных мегаполисах насыщение местного рынка тепличной продукцией позволяет жителям потреблять этих овощей больше, чем рекомендуют скромные российские нормы питания. Томатов, которых требуется почти в два раза больше, чем огурцов, для сбалансированного рациона, пока в период межсезонья выращивается гораздо меньше.

Так, в 2019 году огурцов во всех видах теплиц собрали 753 тыс. т, а томатов — всего 544 тыс. т, поэтому почти такой же объем последних в прошлом году был поставлен из-за рубежа, а огурцов — только 99 тыс. т. Ассортиментная матрица различается, в том числе по регионам нашей страны. Традиционно на Северном Кавказе и в ЮФО гораздо чаще выращивают томаты, чем, к примеру, на северо-западе России, что напрямую соотносится с возможностями возделывания этих овощей без досвечивания в теплицах южных субъектов.

В течение последних лет также отмечалось снижение объемов импорта продукции. В 2019 году в Россию было поставлено 841 тыс. т всех видов овощей и зеленных культур тепличной группы. В 2014 году, когда было введено эмбарго, и отечественная отрасль защищенного грунта начала бурно развиваться, данный показатель был в 1,5 раза больше — 1269 тыс. т. При этом товарное производство увеличилось в 1,8 раз за данный период времени. Более того, за последние годы вырос объем потребительского рынка России не только в денежном, но и натуральном выражении, причем данное повышение обеспечено именно внутренним товарным производством в промышленных теплицах страны. Так, в 2014 году импортные свежие огурцы в потребительской корзине россиянина составляли 30%, а в 2019 году — всего 10%. В сегменте томатов изменения тоже происходят, но пока ситуация складывается не столь радужная: в 2013 году доля импортной продукции этой категории на товарном рынке России составляла 56%, а в 2019 году — 26%.

ВО ВСЕ УГОЛКИ

Другой важный тренд — расширение географии реализации овощей, что характерно для крупных тепличных холдингов с огромными объемами круглогодичного производства. Неудивительно, что они находятся в постоянном поиске новых рынков сбыта для поддержания ценового паритета на выгодном для себя уровне. Конечно, в России еще сохраняются регионы, где либо полностью отсутствует собственное тепличное производство овощей и зеленных культур, либо оно находится на чрезвычайно низком уровне, не обеспечивая существующие потребности. Таких примеров много в восточной части страны, где, несмотря на общий явный дефицит, существуют отдельные регионы, где высока собственная обеспеченность продукцией защищенного грунта.

При этом среднедушевое потребление складывается не только из местной продукции, поскольку рынок совершенной конкуренции попросту не может такого допустить. Разумеется, во всех субъектах РФ имеется межрегиональный и зарубежный импорт. В качестве примера можно привести Новосибирскую область, где за последние пять лет увеличилось не только общее потребление тепличной продукции, которое уже превысило средний общероссийский показатель, но и собственное производство овощей. Таким образом, внутри России сильно проявляется разница между локальным обеспечением, поэтому крупные холдинги имеют все возможности организовать очень широкую сеть сбыта. Так, новосибирские комбинаты, например ООО ТК «Новосибирский», ООО ТК «Толмачевский» и другие, осуществляют масштабную географическую экспансию, доставляя продукцию за более чем 2500 км до Забайкальского края. Аналогичная ситуация складывается у других холдингов. Так, овощи от ООО «ЭКО-культура», основная часть теплиц которого находится в Ставропольском крае и Липецкой области, присутствуют в магазинах на территории всех субъектов России, включая Сибирь, кроме, пожалуй, Дальнего Востока.
Налицо консолидация тепличного бизнеса, и эта тенденция заметно усиливается в последние годы, что вновь свидетельствует об интенсивном развитии рынка.


МАРКЕТИНГ РЕШАЕТ

Организация бизнес-процессов, правильной доставки и предпродажной подготовки — еще одно направление развития и отдельный профессиональный вопрос, который, к сожалению, еще не все российские комбинаты считают важным. Особенно данная проблема характерна для предприятий, ведущих свою историю с советских времен, когда руководители зачастую были сосредоточены только на производстве. Помимо этого, достаточно часто слышатся претензии аграриев по поводу падения оптовых цен на тепличную продукцию. На самом деле это некорректный вывод — цены уменьшаются лишь у отдельных производителей, что вызвано, прежде всего, несовершенством каналов сбыта, когда хозяйство готово отпускать товар без калибровки и упаковки, только со своих складов оптом и на условиях самовывоза. Разумеется, покупатели, приобретая на таких условиях крупные партии с собственной предпродажной подготовкой, будут давать минимальные цены.

Кроме того, у некоторых компаний существуют проблемы с ассортиментной матрицей — часто возделываются самые высокоурожайные гибриды, которые обычно являются и наиболее дешевыми. В качестве примера можно привести среднеплодный гладкий огурец Мева. Он хорошо хранится, прост в выращивании, дает большие сборы, пластичный, но при этом является и самым бюджетным вариантом. По этой причине при его возделывании даже в огромных объемах цена оказывается некомфортной для производителя. Данный факт неудивителен, так как этот гибрид выращивает большинство комбинатов в России, и рынок в целом им перенасыщен, поэтому цены на него падают.

В прошлом году в нашей стране отпускные цены на огурцы в среднем выросли на 10–11%, на томаты — на 20%. В отдельных субъектах они изменялись по-разному и зависели от того, что продавали местные производители в определенные периоды. Более того, в некоторых регионах цены снизились по сравнению с 2018 годом, но общий рост все же отмечался и был обусловлен увеличением НДС и затрат предприятий. Многие тепличные комплексы сумели сориентироваться и изменили свою ассортиментную матрицу, повысили долю продукции в упаковке и с предпродажной подготовкой, тем самым нарастив объем продаж через торговые сети. По этой причине говорить о снижении цен не приходится. Именно поэтому сейчас все более заметным становится разрыв между успешными предприятиями с хорошо поставленной маркетинговой службой и хозяйствами, нацеленными на валовое производство. По нашей оценке, последние либо разорятся, либо будут проданы новым собственникам. Работать в условиях современного рынка они смогут только при полной смене менеджмента и всей концепции сбыта продукции при условии, что они не являются постоянными получателями финансовой поддержки из местных бюджетов.

СПОРНАЯ СТАТИСТИКА

В 2019 году в общей сложности всеми товарными производителями использовалось 4900 га защищенного грунта всех типов. При этом зафиксирован излишне резкий рост площадей весенних теплиц в некоторых районах СКФО и ЮФО, особенно в составе малых сельхозпредприятий и фермеров. Практика показывает, что чем меньше хозяйство, тем сложнее организовать учет и проверку данных, поэтому подобный рост является показателем невысокой достоверности данных. Аналитики рынка стараются ориентироваться, прежде всего, на зимние промышленные теплицы, производящие до 90% всей продукции защищенного грунта, и крупные компании, выращивающие 95% всего валового сбора. Площадь отапливаемых зимних комплексов в 2019 году составляла почти 2700 га, из них на крупные организации пришлось 2000 га, площади весенних парников в общей сложности составили еще чуть более 2000 га. Большой показатель зимних теплиц свидетельствует о хороших перспективах развития отрасли. Основные площади защищенного грунта с учетом весенних построек находятся в СКФО — 26%, ЦФО и ЮФО — по 18%. При этом круглогодичные производственные площадки в большей степени сосредоточены в ЦФО — 732 га, из которых значительная часть уже приходится на комплексы IV и V поколений. Хуже всего ситуация складывается на Дальнем Востоке, несмотря на все призывы развивать овощеводство защищенного грунта и снижать полную зависимость региона от китайского экспорта. Светокультура является фактором, способствующим реальному производству в течение всего года, и 50% всех площадей со светокультурой сосредоточены в ЦФО.

ВЫЙТИ В ЛИДЕРЫ

За последние 3–4 года наиболее быстрыми темпами росло овощеводство защищенного грунта в ЦФО и СКФО благодаря строительству новых высокотехнологичных комплексов. По итогам 2019 года следует отметить Липецкую область, где было собрано почти 110 тыс. т овощей и зеленных культур, по причине чего регион впервые стал лидером по объемам производства в России за счет ряда крупных комбинатов. Второе место занимает Краснодарский край — 97 тыс. т. Данный субъект немного сдал свои позиции из-за отсутствия новых проектов, при этом планируемые темпы роста в 2020 году связываются с введением в эксплуатацию 60 га теплиц холдинга ТК «Зеленая линия». Открытием 2019 года стала Чеченская Республика. По данным регионального аграрного ведомства, произведенная продукция защищенного грунта в этом субъекте составила 95 тыс. т. Мы принимаем эти данные официальной статистики, но реальность цифр вызывает у аналитиков рынка сомнения. По этим сведениям всего за один год случился трехкратный рост валового сбора, причем увеличение произошло за счет малых сельхозорганизаций и индивидуальных предпринимателей. Производители Московской области собрали в прошлом году 90 тыс. т овощей и зеленных культур — данные цифры реальны и подтверждаются встречной проверкой. Рост наблюдался за счет увеличения площадей теплиц в составе ООО «Агрокультура Групп», «Агрокомплекса “Иванисово”» и ГК «РОСТ». Пятое место среди российских регионов занимает Ставропольский край, где в 2019 году было получено 78 тыс. т продукции в основном за счет компании «ЭКО-культура».


ГИГАНТЫ РЫНКА

В прошлом году, по оценкам наших экспертов, в эксплуатацию было введено 350 га новых зимних теплиц, однако общий прирост составил около 120 га по причине демонтажа устаревших сооружений. Крупные холдинги продолжают активно расширяться, реализуя новые проекты. Так, в конце 2019 года начались посадочные работы во второй очереди тепличных комплексов «Солнечный дар» и «Овощи Черноземья», входящих в холдинг «ЭКО-культура». В 2020 году в общей сложности данная компания введет в эксплуатацию порядка 100 га. Предприятие «Долина овощей», включающее ТК «ЛипецкАгро», ООО «Тепличный комбинат “Елецкие овощи”», АО «Тепличное» (Мордовия), ООО «Овощи Краснодарского края», в 2019 году нарастило площади на 90 га, достигнув отметки в 150 га. К концу 2020 года оно планирует прирост еще на 60 га. В прошлом году ГК «Горкунов» ввела в строй первую очередь ТК «Смоленский», рассчитанную на 14 га с высоким уровнем досвечивания. Также в 2019 году была запущена вторая очередь ТК «Толмачевский», третья — в ТК «Ярославский», и новый комплекс «Белогорский» в Республике Крым. Общий прирост группы компаний в прошедшем году составил более 30 га. При этом в текущем году войдет в строй ТК «Обской» и вторая очередь комбината в Смоленской области.

Принадлежащий АО «Тандер» тепличный комплекс «Зеленая линия» планирует ввести в эксплуатацию в 2020 году порядка 17 га новых теплиц, доведя общую площадь в эксплуатации до 100 га. Относящееся к ООО «Агро-инвест» предприятие «Авилон» также стабильно наращивает территории и валовой сбор овощей, в основном нишевых томатов. В 2019 году их площади составили около 80 га, а сейчас они увеличились до 105 га. Подмосковные теплицы ООО «Агрокультура Групп» практически ежегодно расширяются на 15–20 га. Так, в 2019 году они выросли на 25 га, и сейчас их общая площадь составляет 85 га. До недавнего времени ГК «РОСТ» выращивала продукцию в двух тепличных комплексах: «Луховицкие овощи» и «ТюменьАгро». В 2018 году она приобрела в Ростовской области долгострой ТК «Донская усадьба» и завершила строительство первой очереди на 14 га. В 2019 году предприятие запустило ТК «Журиничи» в Брянской области, рассчитанный на 7 га. В самом конце года начали работать новые теплицы в Подмосковье. Сейчас продолжается реализация проектов в Тамбовской и Нижегородской областях, и их завершение запланировано до конца 2020 года. Уральский агрохолдинг «Чурилово» в конце прошлого года запустил новый тепличный комплекс «Горный» площадью 25 га, доведя общий показатель до 50 га. В планах компании — окончание строительства ТК «Мартыновский» в Курганской области на 12,5 га.


ПРИБЫЛЬ ЕСТЬ

Опыт работы всех тепличных комплексов в России показывает, что климатические условия сегодня не являются главным фактором успешности подобных проектов. Так, комбинаты, функционирующие в ЮФО, то есть в 6–7 зоне освещенности, могут демонстрировать более низкие результаты урожайности и прибыльности по сравнению с предприятиями, расположенными на Северо-Западе или в Сибири. На примере АО «Группа компаний “Ренова”», фактически вышедшей из тепличного бизнеса, очевидна его сложность с точки зрения технологий производства и реализации продукции. Хотя, конечно, отрасль защищенного грунта нельзя назвать низкоприбыльной — средняя рентабельность комплексов сейчас составляет около 20% по чистой прибыли, отличаясь по разным регионам. При этом некоторые предприятия получают убытки в операционной деятельности, а другие имеют рентабельность до 50%.

К основным тенденциям в сфере защищенного грунта в 2020–2021 годах следует отнести, прежде всего, продолжение консолидации бизнеса. Помимо этого, будет увеличиваться значение крупных игроков на всех географических рынках. Потоки межрегионального экспорта будут только расширяться — из больших тепличных комплексов в самые дальние уголки страны, по причине чего произойдет увеличение конкуренции между отечественными производителями в разных субъектах РФ. Данный факт, в свою очередь, потребует от предприятий либо работы в низком ценовом сегменте, либо совершенствования производственных процессов. Последнее означает снижение себестоимости, повышение значения предпродажной подготовки, в том числе фасовки, и работу с торговыми сетями. Последние сегодня активно развиваются и являются основными потребителями тепличной продукции, поэтому компании, работающие через ретейл, получают возможность использовать ресурсы сетей для расширения своей географии. Кроме того, аналитики считают, что в ближайшие 2–3 года будет происходить активное развитие тепличного овощеводства в Сибири и на Дальнем Востоке и, возможно, в некоторых северных районах страны.

ТРЕНДЫ БУДУЩЕГО

Другая важная тенденция — стабилизация или небольшое повышение стоимости овощей в текущем году в европейской части России, включая Приволжье. Рост цен будет связан с девальвацией рубля, что приведет к удорожанию импортной продукции и увеличению стоимости закупки иностранных компонентов для тепличного производства: семян, расходных материалов, оборудования и конструкций. Подобные изменения уже отмечались в первые месяцы 2020 года, но самый значительный рост в текущем году ожидается в субъектах Сибири и Дальнего Востока. Так, проведенные в данных регионах в феврале 2020 года полевые исследования показали увеличение цен на тепличные овощи в среднем на 30% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Причина — почти абсолютная зависимость от китайского импорта и повлиявшая на поставки эпидемия коронавируса. Однако в целом по стране прирост цен будет гораздо меньшим: в отношении огурцов они вряд ли будут успевать за темпами общей инфляции, а томатов — незначительно превышать их.

К тенденциям следует отнести дальнейшую градацию рынка на премиум и бюджетный сегменты. Крупные тепличные комплексы однозначно будут пытаться выходить в принципиально другие секторы отрасли: производство нишевых продуктов типа баклажанов или перца. По нашей оценке, станет более активно в ближайшие несколько лет развиваться выращивание зеленной продукции, в том числе разного вида листовых салатов, поскольку потребительский спрос на такие товары формируется очень быстро при наличии местных поставщиков. Производство огурцов имеет потенциал для роста либо в направлении нишевых сортотипов, либо только в тех субъектах, где сейчас их возделывание фактически отсутствует. Доля импорта тепличных овощей в Россию продолжит сокращаться незначительными темпами, но к нулю никогда не придет, выполняя при рынке свободной конкуренции роль стимулирования отечественных производителей. Дальний Восток и Сибирь останутся основными потребителями импорта в силу своего географического положения, логистики и плотности населения. В этих регионах требуется принципиально иной подход к организации тепличного производства: создание небольших комплексов в непосредственной близости от центров потребления — крупных городов. Подобные инвестиции вполне под силу средним компаниям, что в целом может придать новый импульс всей отрасли защищенного грунта.

Тэги: прогнозы

нюансы организации и особенности рынка России – Коммерсантъ Волгоград

В условиях российских реалий к руководителю тепличного бизнеса выдвигаются такие требования, как знание основ маркетинга и управления персоналом, системы мотивации труда и организации грамотной кадровой политики. Но основой должны быть знания об особенностях работы тепличного комплекса, а также хотя бы минимальные базовые знания о выращивании выбранной продукции, защите, питании и поливе растений. С особенностями организации тепличного бизнеса вас познакомит портал Агроинфо https://agroinfo. com/.

Особенности тепличного бизнеса

Успешным развитие тепличного бизнеса будет в большинстве случаев только на основе крупного промышленного тепличного хозяйства и тому есть объяснение.

1. Первостепенно себестоимость продукции существенно увеличивается, если она выращивается в закрытом грунте. Для получения собственной прибыли необходимо обеспечить большие объемы сбыта, а фермер-одиночка с этим не справится.

2. Не менее важен фактор наличия дешевого импорта, который поступает в продажу при максимальном спросе на парниковые овощи – в период не сезона. Вы без проблем сможете конкурировать с ними в плане качества, но их низкая стоимость может существенно подпортить ваш бизнес.

Именно эти причины влияют на сложность развития тепличных хозяйств, однако получению прибыли может способствовать комплекс условий:

• выращивание большого объема продукции в пик покупательского спроса;

• продукция должна быть качественной;

• процесс выращивания необходимо грамотно организовать.

Необходимо вспомнить об условиях крайнего севера, где рентабельность подобного бизнеса отсутствует из-за затрат на электричество для обеспечения оптимальных тепличных условий, однако при правильном подходе и экономически обоснованном выборе культуры можно добиться чистой прибыли в количестве 50 долларов с каждого метра квадратного.

Что выращивать?

Для коммерческого выращивания больше всего подходят следующие растения:

1. Среди овощных культур это перец, помидоры и огурцы. Определенные сорта можно выращивать круглый год, затраты особо хорошо будут компенсировать зимой, когда цены на свежие овощи в супермаркетах достигают неадекватных цен. В данном случае теплица должны быть оснащена подогревом грунта, отоплением и освещением.

1. Ягоды также прибыльны, поскольку спрос на них остается в течение всего года, особенно зимой.

2. Зелень выгодна для выращивания в условиях тепличного бизнеса за сет высокой скорости получения продукции и простой агротехники. Это может быть зеленый лук, петрушка, укроп, базилик, салат и т. д. Лучше выбирать зелень для выращивания в качестве вспомогательной культуры, поскольку при выборе ее в качестве основной культуры необходимо учитывать низкую отпускную стоимость и необходимость организации действительно больших объемов.

Для получения базовых знаний о выращивании различных сельхозкультур рекомендуем посетить сайт Посевная.

Выбор технологии

В плане технологий актуально выбирать между гидропоникой и передвижной грядкой.

1. Гидропоника предполагает выращивание культуры в стакане с жидкими удобрениями. Такой подход актуален лишь для выращивания зелени, поскольку овощи и ягоды при подобной технологии полностью теряют вкусовые качества.

2. Передвижная грядка более затратная (на 30%) и представлена в виде промежуточного звена между традиционным грунтом и жидким вскармливанием. Подходящая почва добавляется в питательный раствор и овощи в итоге облают своим природным вкусом.

Поиск финансирования

Поскольку тепличный бизнес считается достаточно затратным при условии выращивания культур в больших объемах, актуально предусмотреть источники финансирования.

• лучше всего пользовать личными накоплениями;

• банковские кредиты могут стать выгодным вариантом;

• при наличии бизнес-плана с высокой рентабельностью можно рассчитывать на частные инвестиции;

• государственные программы целевого финансирования также нельзя упускать из виду.

Структура затрат

Анализ структуры затрат является обязательным пунктом бизнес-плана. Основные моменты следующие:

• регистрация частного предприятия через специализированные фирмы или самостоятельно;

• аренда земли при отсутствии собственного участка;

• строительство или покупка теплицы, ее оборудование;

• закупка материалов в виде семян, удобрений и прочего;

• оплата труда рабочих при организации большого тепличного комплекса.

В качестве каналов сбыта могут выступать оптовые овощные базы, продажа покупателям оптом, договор с сетевыми супермаркетами, а также площадки покупки/продажи в интернете, такие как эта.

Таким образом, стоит помнить о хлопотности развития тепличного бизнеса с нуля. Необходимо обладать навыками выращивания разных культур и знать основы планирования — тогда вы сможете создать для своего дела коммерческую основу.

Тепличный бизнес России — 2022. Итоги отрасли в 2021 году и прогнозы на 2022 – 2025 годы / Технологии Роста

Драйвером овощного рынка России все последние 8 лет является, безусловно, товарное овощеводство в защищенном грунте. Этот источник свежих овощей характеризуется самыми быстрыми темпами роста и стал самым надежным поставщиком fresh продукции в торговую розницу, вне зависимости от погоды, сезона и локализации.

В прошедшем 2021 году по сравнению с 2014 годом, товарное производство овощей и зелени в защищенном грунте выросло более чем в 2 раза (+109% за 8 лет), а вклад отечественных теплиц в потребительскую корзину россиян увеличился в 1,8 раз. Тем не менее, импорт малолежких овощей тепличной группы до сих пор составляет более 750 тысяч тонн, что открывает хорошие перспективы для российского бизнеса.

Главной целью исследования является маркетинговая оценка состояния, актуальных изменений и сформированных трендов развития отрасли защищенного грунта, произошедших к середине 2022 года. В Отчете приведены данные по отрасли из баз официальной российской и международной статистики, а также результаты инициативных полевых замеров, сравнительного конкурентного анализа, и расчетного моделирования и прогнозирования тепличного рынка по методикам компании «Технологии Роста».

Выводы, оценки и прогнозы будущих событий и изменений в овощеводстве в защищенном грунте будут полезны потенциальным инвесторам тепличных проектов, кредитным организациям, работающим промышленным теплицам и сервисным предприятиям для оценки перспектив отрасли, своего места на рынке и принятия взвешенных управленческих решений с учетом рыночных реалий.

Оглавление

1

Информация об исследовании

7

2

Краткий обзор состояния и тенденций развития овощеводства в защищенном грунте России

9

2. 1

Мировой рынок овощей. Локальные рынки томатов и огурцов по разным странам и среднедушевое потребление

9

2.2

Специфика выращивания и потребления овощей на территории Российской Федерации

11

2.3

Общее состояние отрасли защищенного грунта в России в 2021 году. Характерные особенности тепличного овощеводства, динамика производства в XXI веке

14

2.4

Оценка влияния специальной военной операции, пакетов санкций, COVID-19, эмбарго и поддержки государства на тепличную отрасль в цифрах и фактах

18

3

Крупнейшие тепличные Холдинги России и их проекты

26

3. 1

Группа компаний «РОСТ»

26

3.2

«Агропромышленный Холдинг ЭКО-культура»

35

3.3

«Группа компаний Горкунов»

42

3.4

Сравнение ключевых показателей тепличных холдингов РФ

48

4

Площадь, оборудование и технологии промышленных теплиц России

52

4. 1

Региональная структура теплиц и парников в 2021 году

54

4.2

Динамика изменений площадей защищенного грунта и типы теплиц в РФ в целом и по округам в 2021 г

57

4.3

Среднегодовая урожайность тепличного овощеводства в 2021 году и ее динамика за последние 10 лет. Субъекты – лидеры по урожайности и их промышленные теплицы

66

5

Товарное производство тепличных овощей и зелени в России в 2021 году

73

5. 1

Структура производства тепличных овощей товарными производителями по округам РФ в 2021 г.

73

5.2

Динамика изменения объемов производства овощей защищенного грунта по округам РФ в 2008 – 2021 гг.

76

5.3

Структура тепличного производства по типу товарного производителя в 2021 году

79

5.4

Структура производства овощей защищенного грунта по ассортименту в 2021 году

81

5.5

Регионы-лидеры по валовому сбору огурцов в защищенном грунте в 2021 г. Теплицы РФ – крупнейшие производители огурцов

85

5.6

Регионы-лидеры по валовому сбору томатов в защищенном грунте в 2021 г. Теплицы РФ – крупнейшие производители томатов

89

5.7

Регионы-лидеры по валовому сбору нишевых овощей и зеленных в защищенном грунте в 2021 году. Теплицы РФ – крупнейшие производители листовых салатов и нишевых овощей

93

5.8

Урожайность овощей в защищенном грунте в зависимости от типа теплиц, технологий и сортимента в 2021 году

97

5. 8.1

Урожайность огурцов и томатов в зависимости от поколения теплицы

97

5.8.2

Урожайность огурцов по сортотипам и досвечиванию

99

5.8.3

Урожайность томатов по сортотипам и досвечиванию

100

5.8.4

Урожайность листовых салатов по сортотипу и досвечиванию

101

6

Импорт и экспорт свежих овощей тепличной группы в РФ (по данным ФТC РФ и международных статистических порталов)

102

6. 1

Паритет экспортно-импортных операций Российской Федерации в сегменте свежих овощей

103

6.2

Импорт и экспорт свежих томатов в РФ

106

6.2.1

Динамика объемов импорта и экспорта  томатов в натуральном и денежном выражении. Сезонность поставок

106

6.2.2

Динамика годовых цен импорта и экспорта томатов. Сезонность цен

108

6.2.3

Основные страны-поставщики в РФ и страны-получатели российских свежих томатов

110

6. 2.4

География поставок: регионы-получатели и регионы-экспортеры

112

6.3

Импорт и экспорт свежих огурцов в РФ

114

6.3.1

Динамика объемов импорта и экспорта  огурцов в натуральном и денежном выражении. Сезонность поставок

114

6.3.2

Динамика годовых цен импорта и экспорта огурцов. Сезонность цен

116

6.3.3

Основные страны-поставщики в РФ и страны-получатели российских свежих огурцов

118

6. 3.4

География поставок: регионы-получатели

119

6.4

Импорт и экспорт свежих салатов листовых в РФ

121

6.4.1

Динамика объемов импорта и экспорта  листовых салатов в натуральном и денежном выражении. Сезонность поставок

121

6.4.2

Динамика годовых цен импорта и экспорта листовых салатов-латук. Сезонность цен

123

6.4.3           

Основные страны-поставщики в РФ и страны-получатели российских листовых салатов

125

6. 4.4

География поставок: регионы-получатели

126

6.5

Импорт и экспорт свежего сладкого перца в РФ

127

6.5.1

Динамика объемов импорта и экспорта сладкого перца в натуральном и денежном выражении. Сезонность поставок

127

6.5.2

Динамика годовых цен импорта и экспорта сладкого перца. Сезонность цен

129

6.5.3

Основные страны-поставщики в РФ и страны-получатели российского сладкого перца

131

6. 5.4

География поставок: регионы-получатели

132

6.6

Импорт и экспорт свежих баклажанов в РФ

134

6.6.1

Динамика объемов импорта и экспорта свежих баклажанов в натуральном и денежном выражении. Сезонность поставок

134

6.6.2

Динамика годовых цен импорта и экспорта свежих баклажанов. Сезонность цен

136

6.6.3

Основные страны-поставщики в РФ и страны-получатели российских свежих баклажанов

137

6. 6.4

География поставок: регионы-получатели

139

6.7

Характерные изменения в импорте свежих овощей и зеленных тепличной группы в Россию за 12 лет

140

7

Обеспеченность населения тепличными овощами местного производства в России

142

7.1

Тепличные овощи в сетевой торговле РФ и потребительское поведение

142

7.2

Расчетный показатель среднедушевого объема производства тепличных овощей по округам РФ в 2021 г. Динамика за 15 лет

143

7.3

Обеспеченность населения тепличными овощами местного производства в соответствие с нормами сбалансированного питания ИП РАН и платежеспособным спросом в 2021 году

147

7.4

Дефицит местного производства овощей в 2021 году по округам РФ: расчет по нормам ИП РАН и текущему платежеспособному спросу населения

152

8

Цены реализации свежих овощей тепличной группы в России (по данным Росстат)

159

8.1

Среднегодовые цены реализации огурцов и томатов промышленными теплицами в России в динамике

159

8. 2

Динамика среднегодовых цен реализации огурцов и томатов промышленными теплицами по Федеральным округам РФ

161

8.3

Сезонность цен реализации тепличных овощей в России и по округам (помесячная динамика на примере 2021-2022 г.)

164

9

Цены потребления свежих овощей тепличной группы в России (по данным Росстат)

169

9.1

Среднегодовые потребительские цены на свежие огурцы и томаты в России в целом в 2021 году. Скорость прироста

169

9. 2

Среднегодовые потребительские цены на свежие огурцы и томаты по округам РФ в 2021 году. Динамика роста цен

171

9.3

Сезонность потребительских цен на свежие овощи (помесячная динамика на примере 2020-2022 гг.)

173

10

Конкуренция на рынке защищенного грунта РФ. Комплексные рейтинги крупнейших предприятий

176

10.1

Рейтинг по производственным возможностям (площади в эксплуатации в 2021 и 2022 г., прогнозы на 2023 г.)

178

10. 2

Рейтинг по площадям с системами ассимиляционного досвечивания в 2022 году

182

10.3

Рейтинг по объемам производства в 2021 году и прогнозным оценкам на 2022 году

184

10.4

Рейтинг по валовому сбору томатов в 2021 году

187

10.5

Рейтинг по валовому сбору огурцов в 2021 году

188

10.6

Рейтинг по выручке от реализации за 2021 год

190

10. 7

Рейтинг по средней расчетной урожайности в защищенном грунте в 2021 г.

192

10.8

Рейтинг по средней цене реализации выращенной продукции в 2021 г.

195

10.9

Рейтинг по выручке с квадратного метра защищенного грунта в 2021 г.

197

11

Выводы по результатам исследования

201

11.1

Баланс российского рынка по производству, импорту, экспорту и потреблению овощей тепличной группы. Изменение объемов и структуры рынка в 2014 — 2021 г. Прогнозы на 2022-2026 гг.

201

11.2

Ценовой паритет на рынке свежих тепличных овощей в России

205

11.3

Промышленные теплицы России – основные поставщики тепличных огурцов и томатов в мегаполисы и города РФ в 2022 г. (по результатам полевых исследований)

208

11.4

Расчетные показатели дефицита внутреннего производства по видам тепличных овощей по округам РФ с учетом замещения зарубежного импорта и отложенного спроса в 2021 г.

212

11. 5

Дефицит современных площадей защищенного грунта по округам РФ в 2021 — 2022 г.

217

12

Общие прогнозы для тепличной отрасли России до 2025 г.

221

12.1

Прогнозы изменения площадей защищенного грунта в России до 2025 года включительно с учетом планов действующих производителей и заявленных проектов

223

12.2

Прогнозы изменения валового сбора продукции защищенного грунта в России до 2025 года с учетом планов действующих производителей и заявленных проектов (в разрезе томатов, огурцов и «прочих» культур)

226

12. 3

Прогнозные изменения структуры отечественного производства тепличных томатов и огурцов по крупнейшим производителям

228

12.4

Оценка потенциала сбыта тепличной продукции с учетом импортозамещения овощей-аналогов в натуральных показателях (в разрезе томатов и огурцов) на 2022 – 2025 гг. и с учетом прогнозов по изменению объемов импорта

231

12.5

Прогнозы изменений цен оптовой реализации тепличных томатов и огурцов по округам РФ в 2022 – 2025 гг.

233

13

 Приложения 245

 

Новости о выбросах парниковых газов

Flickr

Нефть и газ Парниковые газы

22 июня 2022, 21:34

НК «Роснефть» приступила к реализации масштабного комплексного лесоклиматического проекта, который обеспечит поглощение углерода объемом 10 млн тонн СО2-эквивалента

TASS/UIG

Финансовые рынки Парниковые газы

7 февраля 2022, 00:00

Фьючерсы на квоты на выбросы углерода начали стремительно расти. 3 февраля, углеродные фьючерсы торговались на European Union Emission Trading Scheme (EU ETS) по 94,81 евро за тонну парниковых газов

№6 gazprom-neft.ru

Климат Парниковые газы

6 февраля 2022, 11:00

По данным европейского спутника, наиболее мощные источники выброса метана находятся в России, США, Туркмении и Алжире.

catazul/Pixabay

Мировая экономика Парниковые газы

2 февраля 2022, 22:21 Глеб Баранов

Цена фьючерсов на углеродные выбросы впервые в истории превысила 90 евро за тонну – в Европе выгоднее жечь грязный уголь, чем дорогой газ, и механизм, призванный бороться с глобальным потеплением, просто обогащает спекулянтов

today. uic.edu

Биотехнологии Парниковые газы

29 января 2022, 13:10

Конструкцию можно использовать как на промышленных предприятиях, так и в домашних условиях.

Flickr/Mary Brodskaya

Экономическая политика Парниковые газы

27 января 2022, 19:42

На долю участников создаваемого в России ESG-альянса во главе со Сбером приходится 10% ВВП страны.

Исследования Парниковые газы

12 декабря 2021, 12:53

«Веселящий газ», накапливаясь в атмосфере, вызывает в 300 раз больший парниковый эффект, чем углекислый газ.

12 декабря 2021, 12:53

nornickel.ru

Исследования Парниковые газы

22 ноября 2021, 00:00

Ценность лесов России недооценена — таков результат исследования, проведенного консалтинговой компаний BCG под названием «Неразведанное богатство: почему для России важно осознать подлинную ценность лесов»

СВЕТЛАНА МАЙ ОРОВА/ТАСС

Климат Парниковые газы

8 ноября 2021, 00:00 Анна Романовская, Валентин Уваров

Обвинения в гигантских утечках парникового газа метана, выдвинутые против России американскими СМИ, вызывают сомнения. Лежащие в основе обвинений данные компании Kayrros, полученные на основе обработки спутниковых снимков, имеют неизвестную достоверность

Климат Парниковые газы

26 июля 2021, 00:00 Жак Сапир

Катастрофические наводнения, обрушившиеся на две земли ФРГ, Северный Рейн — Вестфалию и Рейнланд-Пфальц, а также на восточные районы Бельгии 14‒15 июля, стали еще одним грозным проявлением глобальных климатических изменений, перед которыми не чувствует себя защищенной ни одна страна мира

Фотография предоставлена пресс-службой компании ТВЭЛ

Атомная промышленность Парниковые газы

26 июля 2021, 00:00 Ксения Клепча

Борьба с изменением климата и ростом парниковых эмиссий вновь делает актуальным вопрос ускоренного развития атомной энергетики, которая не производит выбросов СО2

AP/TASS

Мировая экономика Парниковые газы

17 июня 2021, 12:00 Сергей Мануков

Торговцы проявляют повышенный интерес к торговле эмиссионными квотами и сырьем, необходимым при переходе к «чистой» энергетике

CTK/TASS

Евросоюз Парниковые газы

7 июня 2021, 12:04 Сергей Мануков

Прага подала на Варшаву в суд из-за нарушения обязательств по борьбе с изменениями климата.

Ближний Восток Парниковые газы

3 июня 2021, 10:24 Сергей Мануков

В Саудовской Аравии выразили недоумение по поводу программы МЭА по освобождению планеты к середине века от углерода.

Сергей Мануков
корреспондент Expert.ru
3 июня 2021, 10:24

EPA

Коллаж: Тамара Ларина

Экономическая политика Парниковые газы

1 июня 2021, 17:35 Игорь Серебряный

России предстоит изрядно попариться на переговорах по климатическим вопросам: с большой страны большой спрос, и от этого никуда не деться

Коллаж: Тамара Ларина

Экономическая политика Парниковые газы

1 июня 2021, 07:53 Игорь Серебряный

Вокруг проекта закона «Об ограничении выбросов парниковых газов» идет яростная борьба.

EPA

Мировая экономика Парниковые газы

27 мая 2021, 10:27 Сергей Мануков

Историческое решение суда в деле против британо-голландского нефтяного гиганта может иметь далеко идущие последствия для других крупных энергетических компаний

Климат Парниковые газы

24 мая 2021, 00:00 Андрей Константинов

Вечная мерзлота — это сверхгигантская углеродная бомба, и именно над ней расположилась большая часть территории России. Эколог Сергей Зимов показывает, как можно обезвредить эту бомбу

UIG/TASS

Мировая экономика Парниковые газы

18 мая 2021, 11:10 Сергей Мануков

На крупнейшем углеродном рынке планеты сейчас царит бум.

Коллаж: Тамара Ларина

Климат Парниковые газы

22 апреля 2021, 19:07 Игорь Серебряный

На встрече мировых лидеров, посвященной проблемам изменения климата, президент Владимир Путин призвал все страны совместно инвестировать в проекты по борьбе с парниковым эффектом, низкоуглеродных технологий

Рейтинг Индекс изобретательской активности российских университетов — 2022

Спецдоклад 50 лет БАМу

Топ

  1. Пропустили удар, но устояли

    Евгения Обухова
    11 сентября 2022, 12:30

  2. Рекордные потоки американского газа в Европу могут испариться

    Сергей Мануков
    12 сентября 2022, 09:57

  3. Неконкурентоспособность Европы и крепкая русская лошадка

    11 сентября 2022, 12:30

Новости СМИ2

Тепличный бизнес

Тепличный бизнес в домашних условиях. Бизнес выращивание в теплице рассады, зелени и ранних огурцов.

Хотите организовать домашний тепличный бизнес и зарабатывать, начните с выращивания рассады на продажу, ранних огурцов и круглогодичного выращивания зелени. На рынке хороший спрос будет весной на рассаду и ранние огурцы, а на зелень с октября по апрель. Даже небольшая отапливаемая теплица на приусадебном участке способна приносить хороший доход.

Из этой статьи Вы узнаете, как организовать тепличный бизнес у себя на приусадебном участке.

.

Тепличный бизнес в домашних условиях. Устройство теплиц.

Построить теплицу можно самостоятельно на приусадебном участке, не стоит брать землю в аренду, если нет земельного участка, лучше его приобрести, чем постоянно платить аренду за землю, в тепличном бизнесе нужно с самого начала  минимизировать расходы.

При организации тепличного бизнеса, самым важным вопросом будет выбор покрытия для теплицы – стекло, поликарбонат или полиэтилен. Каждый вариант имеет свои преимущества и недостатки.

Стекло.

Преимущества стекла – высокая свето пропускная способность, и долговечность.

Стекло для теплиц должно быть техническое калёное и не тоньше 6 мм. Недостатком применения стекла является его довольно высокая стоимость и недостаточная теплоизоляция, к тому же монтаж стекла требует изготовления рам.

Поликарбонат.

Применение поликарбоната в качестве покрытия для теплицы имеет свои плюсы и недостатки.

К плюсам можно отнести хорошую теплоизоляцию, лёгкую обработку и монтаж.

Минусами поликарбоната является его подверженность воздействию ультрафиолета, в следствии со временем поликарбонат желтеет, и пропускает меньше солнечного света, также он подвержен тепловому расширению и имеет высокую стоимость.

Полиэтиленовая плёнка.

Полиэтиленовая плёнка пропускает солнечный свет хуже стекла, но она намного дешевле. Основным недостатком полиэтиленовой плёнки, является её недолговечность. Теплица с укрытием из полиэтилена, для круглогодичного использования, должна иметь не менее 2 слоёв плёнки. Между слоями создаётся воздушная прослойка, которая служит теплоизолятором.

В тепличном бизнесе обычно применяется полиэтиленовая плёнка 100 — 150мкр,  срок годности плёнки хорошего качества в среднем 3 года.

Как показывает практика, не стоит делать теплицу выше 2,5 метра, чем выше теплица, тем труднее её отопить в зимний период, лучше теплицу углубить, но большую теплицу углубить даже на полметра довольно труднозатратно.

Тепличный бизнес: Обогрев теплиц.

Для круглогодичного выращивания овощных культур в теплице, потребуется обеспечить дополнительное отопление и освещение в холодное время года.

Для дополнительной подсветки используются обычные лампы дневного света, а с обогревом дело обстоит посложнее.

Обогрев теплиц бывает природным и техническим.

Основным природным методом обогрева и освещения, который применяется во всех теплицах, является энергии солнечного света. Солнечные лучи проникают в теплицу через прозрачный материал, стекло, поликарбонат или плёнку, в результате чего в теплице создаётся парниковый эффект который нагревает воздух, почву и растения.

В солнечную погоду температура в теплице выше уличной в среднем на 10 °С, но при пасмурной погоде и в ночное время этот метод не работает и температура в теплице становится практически на уровне уличной.

Ещё один популярный природный метод обогрева — биологический.

Биологический способ основан на выделении тепла при разложении органических материалов микроорганизмами. Для этого применяется свежий навоз, свиной, коровий, но наиболее эффективный конский. Его смешивают с соломой или компостом в равной пропорции 1 : 1, поливают тёплой водой и укладывают в кучу, через несколько дней начинается процесс разложения, при котором выделяется тепло, полученную смесь засыпают в теплицу под грунт.

Конский навоз – даёт температуру до 35°С, продолжительность до 3 месяцев.

Коровий навоз – даёт температуру 15 – 20°С, продолжительность до 3 х месяцев.

Свиной навоз – даёт 15°С, до 2 х месяцев.

Для обогрева таким способом, нужно в теплице выкопать верхний слой почвы, уложить биологическое топливо слоем в 30 – 40 см, затем немного посыпать известью, чтобы избежать роста грибов. Сверху укладывается слой почвы 25 см, через несколько дней верхний слой почвы прогреется и можно производить посадку растений. Тепло будет выделяться 2 — 3 месяца, такой способ значительно увеличивает урожайность, так как почва прогревается, а биологическое топливо после переработки микроорганизмами служит ценным удобрением для растений.

Такой способ обычно применяется весной, так как в зимний период его недостаточно для поддержания минимально допустимой температуры.

Если использовать для обогрева теплицы в средней полосе страны только природные способы, то можно выращивать холодостойкие растения (лук, петрушку, укроп, и т д) начиная с начала апреля до октября. Теплолюбивые культуры (огурцы, помидоры), такими методами можно выращивать с начала мая по конец сентября, но весь смысл постройки теплицы заключается в получении ранних овощей, поэтому для теплицы понадобится технический обогрев.

 

Тепличный бизнес: технический обогрев теплиц.

Для поддержания в теплице необходимой температуры в холодное время года, понадобится установить дополнительное отопление, здесь представлены все виды отопления.

Технический обогрев бывает следующих типов:

  • Газовый.
  • Электрический.
  • Печное отопление на твёрдом топливе.

Газовый обогрев применяется в качестве газовых котлов с водяным отоплением и газовых горелок для нагрева воздуха, высокая стоимость газа довольно сильно снижает рентабельность тепличного бизнеса, поэтому на начальном этапе не рекомендуется.

Электрический обогрев – инфракрасные обогреватели, конвекторы, обогреватели вентиляторы, водяное отопление с электрическим водонагревателем, нагревательные кабеля.

Обогрев теплиц нагревательным кабелем.

Практика использования нагревательного кабеля в тепличных хозяйствах показала эффективность его применения для прогрева грунта в теплице.

Установка нагревательного кабеля под слоем плодородного грунта, позволяет поддерживать и регулировать тепло в грунте, что позволяет корневой системе растений полноценно развиваться. Температура регулируется с помощью датчиков и терморегулятора.

Обогрев теплиц инфракрасными обогревателями.

Инфракрасный обогрев наиболее эффективный и естественный для растений, так как не сушит воздух, а нагревает непосредственно сами растения и что очень важно почву. Коэффициент полезного действия инфракрасного обогревателя составляет до 95%.

Обогреватели вентиляторы и конвекторы эффективно поддерживают температуру в теплице и часто применяются для отопления.

 

Печное отопление теплиц.

Печное отопление – это применение твёрдого топлива в печках буржуйках, твёрдотопливных котлах с водяным контуром и печах «Булерьян».

Печи буржуйки имеют довольно высокий расход топлива и требуют каждые полчаса, час загрузки топлива дров.

Печи по типу «Булерьян» работают немного по другому принципу, там топливо не горит, а тлеет, расход топлива значительно меньше и загрузка топлива происходит через 5 – 6 часов. Такие печи довольно часто используются в теплицах.

Прибыльность бизнеса тепличного хозяйства.

Тепличный бизнес в нашей стране медленно, но уверенно развивается, покупатели всё больше отдают предпочтение нашим натуральным продуктам, а не импортным сомнительного качества, поэтому спрос на домашнюю продукцию растёт.

Начать тепличный бизнес можно с минимальными вложениями, теплицу можно разместить у себя на приусадебном участке, для постройки использовать металлические трубы и пруты, а укрыть двумя слоями полиэтиленовой плёнки. Что касается отопления, то тут нужно сесть и подсчитать наиболее экономный вариант, некоторые делают водяное отопление, ставят трубы и подключают контур к котлу в доме, другие ставят печь «Булерьян» и электрические обогреватели, вариантов много.

Сколько можно зарабатывать на теплице, и как на этом построить небольшой семейный бизнес?

Для начала нужно определиться, что именно Вы будете выращивать в теплице. Выращивать нужно то, что хорошо пользуется спросом на местных рынках, одни зарабатывают на выращивании зелёного лука, а другие на рассаде и ранних овощах. Со слов человека, который занимается тепличным бизнесом уже не один год, наиболее выгодно выращивать ранние огурцы и зелень – зелёный лук, укроп, петрушку.

На выращивании ранней рассады капусты, томатов, перцев прибыль с каждого квадратного метра площади теплицы составляет в среднем 50$, зелени лука – 20$, петрушки – 30$.

Но вырастить это одно, а товар ещё и реализовать нужно. Для начала нужно найти перекупщиков на овощных рынках. Нужно походить по рынках, поспрашивать по какой цене торговцы могут взять у Вас продукцию. Цена, по которой торговцы берут продукцию под реализацию на 30 – 50% меньше розничной. При хорошем рынке сбыта, можно увеличивать объёмы выращивания.

Тепличный бизнес в домашних условиях.

Поделитесь этой идеей в соц. сетях

404

404

404

Страница не найдена

Перейти к главной странице

Новости

Вышел очередной выпуск «Отраслевой повестки»

В этот раз серия сюжетов будет посвящена медицине. Новостная подборка была подготовлена совместно с журналом «Здравоохранение России».

Новости

«Техника без технологий — деньги на ветер!»

На сайте Агросалон появилось расписание деловой программы!

Новости

Как развивать сельское хозяйство в условиях санкций? Как цифровизация АПК обеспечит продовольственную безопасность?

Об этом и о многом другом на Forum.Digital Agro 2022.

Новости

Необходимо поддержать потенциал российского зернового рынка

Об этом говорили участники XXVII Международной конференции «Причерноморское зерно и масличные 2022/23» 8 сентября в Ростове-на-Дону.

Новости

Неделя агропромышленного комплекса

30 сентября в России стартует главное событие в сфере АПК – Неделя агропромышленного комплекса.

Новости

«Вестник АПК» расскажет о работе аграриев Приморья

Состоялась рабочая встреча руководителей издательского дома «ЕвроМедиа» с министром сельского хозяйства Приморского края Андреем Бронцем.

Новости

Блестящая идея!

Агротехстартапы AgTechInventum на выставке «Агросалон»

Новости

Вышел новый выпуск «Отраслевой повестки» — подборка от журнала «Вестник АПК»

Главные новости в отраслевых сообществах: строительство, агропромышленный комплекс, образование, медицина и многое другое.

Новости

ГК «Азот»: «Закончили посевную — начинаем готовиться к следующей!»

Интервью с заместителем директора «Торгового дома Азот» в преддверии выставки «ЮГАГРО 2022»

Новости

Региональные делегации едут на АГРОСАЛОН бесплатно

АГРОСАЛОН выступает необходимым посредником между создателями техники и фермерами.

Новости

Вышел второй выпуск «Отраслевой повестки» — подборка от журнала «Вестник»

Главные новости в отраслевых сообществах: строительство, агропромышленность, образование, медицина и многое другое.

Новости

Гидравлические системы «Салео» на АГРОСАЛОН

Холдинг «Салео» примет участие в международной выставке сельхозтехники и оборудования АГРОСАЛОН 2022, которая пройдет с 4 по 7 октября в выставочном центре «Крокус Экспо» в Москве.

Новости

Лидеры кормозаготовки Ростсельмаш на АГРОСАЛОН

Вся техника, которую Ростсельмаш представит на международной выставке АГРОСАЛОН 2022, является удобным инструментом для работы в сельском хозяйстве и напрямую влияет на его развитие.

Новости

Твой счастливый билет на АГРОСАЛОН!

Крупнейшая в России выставка сельхозтехники и оборудования АГРОСАЛОН запускает акцию!

Новости

МИД «ЕвроМедиа» запускает формат видеоновостей — «Отраслевая повестка»

Главные новости в отраслевых сообществах: строительство, агропромышленность, образование, медицина и многое другое.

Новости

«Биржа Субконтрактов» на АГРОСАЛОН

В рамках деловой программы выставки АГРОСАЛОН-2022 состоится «Биржа Субконтрактов» — ряд прямых подготовленных переговоров «заказчик — поставщик» по вопросам изготовления и поставки деталей и узлов.

Новости

АГРОСАЛОН в деталях! «Яровит-Агро» станет участником

Компания «Яровит-Агро» станет участником выставки АГРОСАЛОН и представит запчасти к технике популярных брендов.

Новости

Видеорепортаж о встрече журналистов с заместителем председателя Донского парламента Вячеславом Василенко

В международном издательском доме «ЕвроМедиа» состоялась встреча журналистов с заместителем председателя Законодательного собрания Ростовской области — председателем комитета по аграрной политике Вячеславом Василенко.

Новости

В пресс-центре холдинга «ЕвроМедиа» состоялась встреча журналистов с заместителем председателя Донского парламента

Сегодня в международном издательском доме «ЕвроМедиа» состоялась встреча журналистов с заместителем председателя Законодательного собрания Ростовской области — председателем комитета по аграрной политике Вячеславом Василенко.   

Новости

Турция примет участие в выставке АГРОС-2023

Турецкие производители инновационных решений и оборудования для молочного и мясного животноводства в последние годы проявляют большой интерес к российским отраслевым выставкам.

Новости

Выставка АГРОС меняет название

АГРОС, одна из ведущих выставочно-деловых площадок агропромышленного комплекса России, демонстрирует высокую динамику развития, в т.ч. и своих тематических разделов.

Новости

Рекорд России на АГРОСАЛОН

8 августа 2022 года в Орловской области самый мощный зерноуборочный комбайн страны — TORUM 785 компании Ростсельмаш — ровно за 8 часов работы намолотил 400,84 тонны.

Новости

Миров приводные ремни! «Ярославль-Резинотехника» на АГРОСАЛОН

Компания «Ярославль-Резинотехника» представит гостям выставки АГРОСАЛОН приводные ремни собственного производства.

Новости

«ЮГАГРО 2022»: 10 фактов о выставке

Краснодар, 9 августа 2022 г.
Проверьте, все ли вы знаете о Международной сельскохозяйственной выставке «ЮГАГРО 2022».

Начальные затраты, прибыль и рабочая сила

Поскольку цены на недвижимость продолжают достигать исторического максимума, сельское хозяйство с контролируемой средой (CEA) становится решением для городских и пригородных жителей, не имеющих выхода к морю.

В этой статье будет представлена ​​теплица начального уровня, которая может поместиться на площади 1000 кв. футов и может использоваться в качестве подработки.

Нам понадобится некоторое время, чтобы понять, какие культуры подходят, сезонные различия и рыночные цены на несколько популярных культур. Наконец, мы рассмотрим начальные затраты и потенциальную прибыль.

Почему это важно?

По мере того, как сельскохозяйственные угодья исчезают с возрастающей скоростью, многие пригородные и городские фермеры обращаются к методам CEA с высокой плотностью размещения, чтобы вывести тепличные предприятия в пригороды и, все чаще, в центр города. Показанная здесь теплица может быть построена за общую стоимость около 35 000 долларов, включая расходы на установку новых водопроводных и электрических линий. Этот тип теплицы может быть использован для добавления направления бизнеса к существующей собственности или для начинающих фермеров, которые думают о выращивании для рынка.

Поскольку это относительно небольшое сооружение, его можно эксплуатировать примерно за 20 часов в неделю, включая время на сбор урожая, упаковку и доставку на рынок. Один из наших партнеров по ферме — пара в возрасте 30 лет. У обоих есть дневная работа, и они могут управлять своей фермой по ночам и в выходные дни.

 Если вы думаете о том, чтобы начать тепличный бизнес с применением гидропоники…

 Вероятно, вы знакомы с преимуществами гидропоники.

  • Без прополки и с небольшим количеством гербицидов или без них
  • Упрощенная борьба с вредителями
  • Более быстрый оборот урожая
  • Более высокая плотность урожая
  • В зависимости от применения можно значительно сократить использование ресурсов (воды, электричества, топлива).

Хорошая новость заключается в том, что за последние годы гидропоника завоевала больше доверия потребителей. Научные исследования показывают, что эти культуры так же хороши на вкус, как и органические, и что они так же питательны.

В сельском хозяйстве с контролируемой средой цель состоит в том, чтобы «

обеспечивают защиту, а поддерживают оптимальные условия выращивания на протяжении всего развития урожая ». Осуществляется путем жилищного производства внутри замкнутого пространства (теплицы или здания).

Многие предприятия CEA сосредоточены на выращивании нескольких определенных культур как можно более стабильно в течение всего года. Цель состоит в том, чтобы обеспечить стабильные поставки для клиентов и, насколько это возможно, избежать сезонных перебоев. Для оптовых клиентов иметь бесперебойные поставки просто проще, и это может повлиять на их решение о покупке.

Хотя можно выращивать несколько культур одновременно, СЕА уделяет особое внимание экономике, и зачастую лучший способ превзойти рынок — это очень хорошо вырастить несколько культур.

Для производителей, заинтересованных в расширении ассортимента культур, вы можете построить отдельную теплицу для культур, требующих другой среды выращивания.

Это могут быть травы для теплой погоды, такие как базилик или зеленый лук (с дополнительным подогревом) с марта по октябрь. Или это могут быть травы для прохладной погоды, такие как мята и кинза (с испарительным охлаждением) с марта по октябрь.

Рекомендуемые культуры

Эта статья посвящена культурам с высоким содержанием воды, которые имеют быстрый цикл выращивания. В первую очередь это листовая зелень и травы.

Мы решили сосредоточить наше исследование на двух культурах, которые хорошо растут вместе: базилике и зелени. Эти культуры требуют аналогичных условий в теплице, и они также являются одними из самых прибыльных растений для выращивания на гидропонике. Цель состоит в том, чтобы найти рынок примерно для 110 фунтов в неделю для этих трав.

Поиск рынка может быть медленным и трудоемким процессом. Некоторые фермеры будут выращивать второстепенные культуры, такие как мини-салат, которые популярны и их легче продать, но они имеют более низкую цену. Такой подход гарантирует более стабильные продажи при одновременном наращивании потенциала продаж трав с более высокой маржой.

В более теплом тепличном климате вы можете попробовать орегано, лемонграсс (популярный в тайской и вьетнамской кухне), бок-чой и другие продукты.

К культурам для прохладной погоды относятся руккола, капуста, зелень горчицы, кинза (кориандр), эстрагон, фенхель, настурция и мята перечная, среди прочих.

Хотя выбор подхода к CEA может быть сложным, ваши клиенты это оценят. Многие культуры пользуются спросом в течение всего года, и чтобы удовлетворить этот спрос, ваши клиенты обращаются к импортным культурам из Калифорнии или Мексики. У производителей теплиц будет возможность предоставить им местный вариант.

Насколько я могу вырасти?

Подтвержденная урожайность в вертикальной теплице

Предыстория исследования

В большинстве северных климатических условий эта теплица должна работать при естественном солнечном свете примерно 8 месяцев в году. Южные регионы смогут наслаждаться более продолжительным сезоном, но им также придется справляться с жарой и влажностью.

Урожайность, представленная здесь, основана на нескольких годах производственных испытаний, завершенных под контролем коллег для докторской диссертации.

Тестирование проводилось с использованием методов аквапоники в зоне устойчивости 4b. Это место находилось на юго-востоке Вайоминга, на высоте 7200 футов. Как вы можете догадаться, это прохладный и сухой климат с ограниченным естественным солнечным светом в зимние месяцы.

Результаты

Гидропонное выращивание может привести к увеличению урожайности по сравнению с показанными здесь.

Это популярные культуры, которые также имеют хорошую цену на рынке. Проведя базовое исследование рынка, вы сможете обнаружить высокий спрос в местных продуктовых кооперативах или ресторанах.

9001 91 91
Herbs Seed to Germination Germination to Transplant Transplant to Harvest Yield per Tower per Turn
Genovese Basil 7-10 days 3-5 недель 6 недель 3,5 фунтов
лунки N/A N/A 4 недели 3,5 фунтов 4 недели 3,5 фунта

Мы хотели использовать консервативные цены, чтобы облегчить вам доступ к рынку. Это популярные культуры, которые можно эффективно выращивать в теплицах.

# of Towers Crop $ / oz wholesale
75 Basil $1.00
75 Chives $1.00

Эта цена оставляет место для повышения или понижения цен, в зависимости от вашего рынка. Имейте в виду, что они обычно продаются как свежий местный сорт , который может быть очень желательным по качеству и вкусу. Стратегии распределения очень важны для определения прибыльности. Оптовые цены могут открыть более крупные рынки, но также могут привести к снижению цен (оптовые цены могут варьироваться от 6 долларов США за фунт для товаров низкого качества до 40 долларов США за фунт для товаров премиум-класса 9).0003 свежий, местная цена ).

Прямые цены для потребителей будут выше, но также потребуются меньшие размеры и дополнительные затраты на сбор урожая/упаковку.

Если вы посмотрите на базилик в крупных розничных магазинах, таких как Walmart и Target, вы увидите, что одна ракушка (органического, импортного) базилика весом 3/4 унции может стоить до 2,75 доллара. Получается почти 59 долларов за фунт без вычета розничной наценки.

Большинство продуктов на полках продаются с наценкой от 35% до 50% от оптовой цены. Чтобы рассчитать оптовую цену, вы можете умножить цену на полке на 0,667 (наценка 50%). Это должно дать вам примерное представление о том, сколько получает фермер. Имейте в виду, что если вы идете через дистрибьютора, они также возьмут еще от 15% до 25%.

Это означает, что продажи розничному продавцу через дистрибьютора оставят вам примерно от 0,25 до 0,50 долларов США на каждый доллар продаж. Этот подход обычно рекомендуется для устоявшихся ферм, которые могут удовлетворить потребности в больших объемах продаж.

Если вы планируете выйти в продуктовый отдел местного продуктового магазина, лучшее, что вы можете сделать, чтобы подготовиться к успеху, — это (а) начать с более мелких клиентов, (б) выращивать продукцию неизменно высокого качества и (в) обеспечивать профессиональный уровень обслуживания клиентов.

Практический результат

С ценами, которые мы установили здесь, мы ожидаем, что потенциальный доход в неделю составит 1750 долларов. Если мы оценим, что потеряем 10% наших культур (просто на всякий случай — это может быть нашествие вредителей или проблема с вашим pH-балансом), то мы увидим доход в размере 1575 долларов в неделю.

# of Towers Crop недели до сбора OZ / Tower $ / $ .0090 Weekly Revenue
75 Basil 6 67 $1.00 $700
75 Chives 6 56 $1.00 $700
Всего $ 1400
После 10% потери урожая $ 1 260

. Прежде чем мы перейдем к связанным с этим затратам, важно подчеркнуть, что 9Ценообразование 0003 — сложная тема. Цены будут варьироваться в зависимости от вашего географического положения, доступа к рынку, маркетинговой смекалки и других факторов .

Если вы хотите проверить концепцию, которую мы здесь описываем, мы рекомендуем вырастить образец и провести базовое исследование рынка. Просто невозможно проверить эти цены, не поговорив с клиентом. Проведя хорошее исследование рынка, вы сможете найти множество нетерпеливых, готовых к покупке клиентов.

Не знаете, с чего начать?

Попробуйте теплицу ZipGrow Ki

Стоимость приобретения

Предполагая, что у вас уже есть земля, общая стоимость вертикальной теплицы ZipGrow размером 20 футов на 48 футов составляет около 35 000 долларов США (включая Башни, подготовку площадки и новую воду/ электрические линии).

9 9 9 8 595 $0087
Теплица – пакет Conley Cold Frame 7 595 $
Пакет ZipGrow 150 Tower Zipgrow Irrigation & Drainage (for 6 racks) $1,800
System Plumbing Package & Sump Kit $8,750
Shipping & Handling $1,000 estimate
Total (не включая стойки и инженерные сети) 27 670 долл. США

Эта цена не включает стоимость новых инженерных сетей. Возможно, потребуется подготовить землю для теплицы, установить электропроводку и новую водопроводную трубу, закопанную ниже линии промерзания.

Если вы хорошо ориентируетесь на стройке, возможно, вы сможете установить эту теплицу за выходные. Некоторым людям потребуется нанять подрядчика для помощи.

По нашим оценкам, общие затраты составят от 32 до 40 тысяч долларов.

Эксплуатационные расходы

Преимущество теплицы такого размера заключается в том, что ею можно довольно легко управлять по ночам и в выходные дни. Поскольку мы зависим от сезонного солнечного света, мы планируем закрыть теплицу в ноябре и снова открыть ее 1 марта, когда дни начнут становиться длиннее.

Это дает нам 8 месяцев продуктивности. The weekly workflow looks like this:

Task Time Required Frequency Total
Seed germination for 240 seeds 1 hour Weekly 1 час
Пересадка семян в 30 башен 4 часа Еженедельно 4 часа
Кормить свои растения 1 час два раза в неделю 2 часа
Рулонный/вниз по боковой стенке на теплице 30 минут Дважды Дважды Двах (в зависимости от теплицы) Дважды Diale
Сбор урожая в ящики/раскладушки для продажи 4-8 часов (в зависимости от упаковки и размеров единиц) Еженедельно 8 часов
0089 Всего за неделю
7
18,5 часов

Очевидно, что затраты на рабочую силу находятся в верхней части ведомости расходов. Мы не учитывали здесь аренду или ипотеку. Если вы планируете нанять персонал или оплатить ипотечный платеж, вам, возможно, придется подождать, пока у вас не будет установленной клиентской базы, которая сможет оправдать арендный платеж или ипотечный платеж.

Вместо этого подход, который мы используем здесь, будет зависеть от наличия доступа к земле (не менее 1000 кв. футов) и от самостоятельного ведения бизнеса. При хорошем обслуживании клиентов это обеспечит хорошую заработную плату на неполный рабочий день для владельца / оператора.

При желании вы также можете заплатить соседу или одному из ваших детей за управление теплицей. При цене 10 долларов в час получается 740 долларов в месяц на оплату труда.

При этом время работы может варьироваться в зависимости от производства, планировки помещения, типа выбранной культуры и любых особых потребностей в обрезке/упаковке.

К счастью, остальные операции обходятся довольно дешево. Дополнительные расходы будут на семена, рассадные пробки, коммунальные расходы (вода, газовое отопление, электричество) и питательные вещества. Их можно оценить следующим образом:

  • Единовременный запас семян зеленого лука: 25 долларов США
  • Годовой запас семян базилика: 20 долларов США
  • Годовой запас семян: 300 долларов США
  • Годовой запас питательных веществ: 200 долларов США

Расходы на отопление

2 Для расчета коммунальных расходов

  • Испарительное охлаждение в теплые месяцы
  • Отопление в холодные месяцы (примерно 3 месяца в году из 8-месячного вегетационного периода)
  • Электричество для работы насосов
  • Вода

Наиболее дорогими из них являются отопление и охлаждение. По данным Управления энергетической информации США, в 2016 году стоимость бытового природного газа составляла в среднем около 12 долларов за 1000 кубических футов. температура) до 75 (температура внутри) в течение 11 часов.

Это означает, что для обогрева теплицы в течение ночи может потребоваться около 12 долларов США за природный газ. Обычно мы ожидаем, что утром теплица быстро прогреется от теплых солнечных лучей.

Хотя рассчитать затраты на коммунальные услуги для каждой ситуации сложно, описанный здесь подход можно использовать для оценки ваших потребностей в отоплении или охлаждении.

  • Определите оптимальную температуру выращивания. В нашем случае мы хотим поддерживать температуру 70-80 ºF для базилика и зеленого лука.
  • Найдите средние температуры в вашем регионе для сезона, который вы планируете выращивать. В нашем случае мы планируем отапливать теплицу с 1 марта по 1 июня, а также в течение ноября, пока мы планируем наш окончательный урожай.
  • Используйте калькулятор BTU для расчета суточной потребности в отоплении. 12 часов в сутки обычно достаточно, так как солнце днем ​​быстро прогреет теплицу.
  • Рассчитайте, сколько часов в день теплица будет нуждаться в дополнительном отоплении.
  • Оцените затраты на обеспечение этих БТЕ с использованием природного газа или пропана.

Этот подход «сгладит» ежедневные максимумы и минимумы для вашего региона и даст вам оценку ежедневных затрат. Это поможет вам оценить затраты для вашего региона, за выбранные вами месяцы эксплуатации теплицы.

Например, мы оценили стоимость средней теплицы, расположенной в Канзас-Сити, штат Миссури. The average daily temperatures for our season are:

Month Avg °F Daily BTUs (12 hours) Gas (Thousand cubic feet) Daily Cost ( 12 долларов США за 1000 кубических футов) Стоимость в месяц
Март 43,8 °F 668,748 0.67 $8 $241
April 54.35 °F 450,120 0.45 $5 $162
May 64.25 °F 235,776 0.24 $3 $85
November 42. 7 °F 707,328 0.71 $8 $255
Итого 742 $

Это говорит нам о том, что мы можем рассчитывать заплатить около 742 $ за обогрев теплицы в течение 4 месяцев в начале и конце сезона. Пожалуйста, имейте в виду, что это эскиз салфетки, и есть другие факторы, которые могут снизить или увеличить эту стоимость.

Другие расходы будут включать расходы на воду и электроэнергию для обслуживания теплицы. Затраты на электроэнергию довольно низкие, так как для всей операции требуются два насоса малой мощности. Мы оценим воду и электричество примерно в 300 долларов в год, просто чтобы быть щедрыми, а также учтем еще 2000 долларов на разные расходы.

Охлаждение теплицы

В особо жарком климате вам может понадобиться охлаждение за счет испарения. В этом случае мы планируем эксплуатировать теплицу без испарительного охлаждения. Это будет сделано путем закатывания боковых стенок в жаркие дни и с помощью нескольких вентиляторов для перемещения воздуха по теплице. Это означает, что затраты на охлаждение будут ограничены затратами на электроэнергию для работы вентиляторов.

Подробнее об охлаждении теплицы можно узнать здесь.

Сводка расходов

 Наши расходы будут примерно следующими, не включая оплату труда:

  • Единовременный запас семян лука-резанца: 25 долл. годовой запас питательных веществ: $200
  • Годовые расходы на отопление: $742
  • Охлаждение, электроэнергия и вода: $300
  • Прочие расходы: $2000
  • Общие расходы (общая оценка): $3587

При еженедельном доходе в размере 1575 долларов США за 8-месячный вегетационный период мы можем разумно ожидать доход в размере 50 400 долларов США.

С предполагаемыми эксплуатационными расходами в размере 3 587 долларов США и оставлением места для различных расходов это может обеспечить чистую прибыль более 45 000 долларов США. Даже если мы продадим только половину нашей продукции в первый год, этого может быть достаточно, чтобы начать работу и оправдать работу теплицы неполный рабочий день.

Производство тепличных цехов

Щелкните здесь

Шаблон бизнес-плана тепличных хозяйств и практическое руководство [обновлено в 2022 г.]

Бизнес-план теплиц

За последние 20 с лишним лет мы помогли более 1000 предпринимателей и владельцев бизнеса составить бизнес-планы для запуска и развития своих тепличных хозяйств. На этой странице мы сначала дадим вам некоторую справочную информацию о важности бизнес-планирования. Затем мы шаг за шагом рассмотрим шаблон бизнес-плана теплицы, чтобы вы могли создать свой план сегодня.

Что такое бизнес-план?

Бизнес-план дает представление о вашем тепличном бизнесе в его нынешнем виде и излагает план вашего роста на следующие пять лет. Он объясняет ваши бизнес-цели и стратегию их достижения. Он также включает в себя исследование рынка для поддержки ваших планов.
 

Зачем вам нужен бизнес-план

Если вы хотите начать новый тепличный бизнес или расширить существующий тепличный бизнес, вам нужен бизнес-план. Бизнес-план поможет вам привлечь финансирование, если это необходимо, и спланировать рост вашего тепличного бизнеса, чтобы повысить ваши шансы на успех. Ваш бизнес-план тепличного хозяйства — это живой документ, который следует обновлять ежегодно по мере роста и изменений вашей компании.
 

Источники финансирования тепличного хозяйства

Что касается финансирования, основными источниками финансирования тепличного хозяйства являются личные сбережения, кредитные карты, банковские кредиты и бизнес-ангелы. Что касается банковских кредитов, банки захотят пересмотреть ваш бизнес-план и получить уверенность в том, что вы сможете погасить кредит и проценты. Чтобы приобрести эту уверенность, кредитный инспектор не только захочет подтвердить, что ваши финансовые показатели разумны, но также захотят увидеть профессиональный план. Такой план даст им уверенность в том, что вы сможете успешно и профессионально управлять бизнесом. Личные сбережения и банковские кредиты являются наиболее распространенными способами финансирования тепличных хозяйств.

Если вы хотите быстро и легко составить свой бизнес-план для фермерского хозяйства, загрузите здесь наш проверенный шаблон бизнес-плана.

Как составить бизнес-план для тепличного хозяйства

Если вы хотите начать тепличное хозяйство или расширить существующее, вам нужен бизнес-план. Ниже мы подробно описываем, что вы должны включить в каждый раздел вашего собственного бизнес-плана:
 

Резюме

Резюме представляет собой введение в ваш бизнес-план, но обычно это последний раздел, который вы пишете, поскольку он представляет собой резюме. каждого ключевого раздела вашего плана.

Целью вашего резюме является быстрое вовлечение читателя. Объясните им тип тепличного бизнеса, которым вы занимаетесь, и его статус. Например, вы стартап, у вас есть тепличный бизнес, который вы хотели бы вырастить или выйти на новый рынок, или вы управляете сетью теплиц?

Затем предоставьте обзор каждого из последующих разделов вашего плана. Например, дайте краткий обзор тепличной промышленности. Обсудите тип тепличного хозяйства, которым вы занимаетесь. Детализируйте своих прямых конкурентов. Дайте обзор ваших целевых клиентов. Предоставьте снимок вашего маркетингового плана. Определите ключевых членов вашей команды. И предложите обзор вашего финансового плана.
 

Анализ компании

В анализе вашей компании вы подробно опишите тип тепличного хозяйства, которым вы занимаетесь.

Например, вы можете управлять одним из следующих видов тепличного бизнеса:

  1. Цветочная теплица : этот тип тепличного бизнеса ориентирован на выращивание цветов для продажи либо в цветочные магазины и другие предприятия, либо напрямую потребителю. .
  2. Овощная теплица: Этот вид бизнеса направлен на выращивание овощей для продажи различным продуктовым магазинам и рынкам, ресторанам или непосредственно потребителю на фермерских рынках.
  3. Теплица для горшечных растений: Этот тип теплицы предназначен для размножения и выращивания горшечных растений для продажи либо в магазинах растений и питомниках, либо непосредственно потребителю.

В дополнение к объяснению типа тепличного бизнеса, которым вы будете управлять, раздел «Анализ компании» вашего бизнес-плана должен содержать информацию о бизнесе.

Включите ответы на такие вопросы, как:

  • Когда и почему вы начали свой бизнес?
  • Каких достижений вы достигли на сегодняшний день? Вехи могут включать количество обслуженных клиентов, количество положительных отзывов, общее количество проданных растений и т. д.
  • Ваша юридическая структура. Вы зарегистрированы как S-Corp? ООО? Индивидуальное предприятие? Объясните здесь свою юридическую структуру.

Бонус: Загрузите наш шаблон бизнес-плана здесь и заполните свой бизнес-план теплицы сегодня.

Анализ отрасли

В анализе отрасли вам необходимо предоставить обзор тепличной отрасли.

Хотя это может показаться ненужным, оно служит нескольким целям.

Во-первых, изучение тепличного хозяйства дает вам образование. Это поможет вам понять рынок, на котором вы работаете.

Во-вторых, исследование рынка может улучшить вашу стратегию, особенно если оно определяет тенденции рынка.

Третья причина исследования рынка — доказать читателям, что вы являетесь экспертом в своей отрасли. Проведя исследование и представив его в своем плане, вы достигнете именно этого.

В разделе анализа отрасли необходимо ответить на следующие вопросы:

  • Насколько велика тепличная промышленность (в долларах)?
  • Рынок снижается или растет?
  • Кто основные конкуренты на рынке?
  • Кто основные поставщики на рынке?
  • Какие тенденции влияют на отрасль?
  • Каков прогноз роста отрасли на ближайшие 5-10 лет?
  • Каков соответствующий размер рынка? То есть, насколько велик потенциальный рынок для вашего тепличного бизнеса? Вы можете экстраполировать эту цифру, оценив размер рынка по всей стране, а затем применив эту цифру к местному населению.

 

Анализ клиентов

В разделе анализа клиентов должны быть указаны клиенты, которых вы обслуживаете и/или ожидаете обслуживать.

Ниже приведены примеры потребительских сегментов: потребители, цветочные магазины, магазины растений, бакалейные лавки и фермерские рынки.

Как вы можете себе представить, сегмент(ы) клиентов, которые вы выберете, будет иметь большое влияние на тип тепличного бизнеса, которым вы управляете. Очевидно, что частные потребители реагируют на маркетинговые акции иначе, чем, например, продуктовые магазины.

Попробуйте выделить ваших целевых клиентов с точки зрения их демографических и психографических профилей. Что касается демографии, включите обсуждение возраста, пола, местонахождения и уровня дохода клиентов, которых вы хотите обслуживать. Поскольку большинство тепличных предприятий в основном обслуживают клиентов, проживающих в том же регионе, такую ​​демографическую информацию легко найти на государственных веб-сайтах.

Психографические профили объясняют желания и потребности ваших целевых клиентов. Чем лучше вы сможете понять и определить эти потребности, тем лучше вы будете привлекать и удерживать своих клиентов.
 

Завершите свой бизнес-план

по тепличному хозяйству за 1 день!

Разве вы не хотите, чтобы был более быстрый и простой способ завершить свой бизнес-план?

С шаблоном окончательного бизнес-плана от Growthink вы можете завершить свой план всего за 8 часов или меньше!

Нажмите здесь, чтобы закончить свой бизнес-план сегодня.

Конкурентный анализ

Ваш конкурентный анализ должен выявить прямых и косвенных конкурентов, с которыми сталкивается ваш бизнес, а затем сосредоточиться на последних.

Прямыми конкурентами являются другие тепличные предприятия.

Косвенные конкуренты — это другие варианты, у которых клиенты должны покупать товары, не являющиеся прямыми конкурентами. Сюда входят магазины растений, цветочные и фермерские рынки.

Что касается прямой конкуренции, вы хотите описать другие тепличные хозяйства, с которыми вы конкурируете. Скорее всего, вашими прямыми конкурентами будут теплицы, расположенные совсем рядом с вами.

Для каждого такого конкурента предоставьте обзор их бизнеса и задокументируйте их сильные и слабые стороны. Если вы когда-то не работали на предприятиях ваших конкурентов, узнать о них все будет невозможно. Но вы должны быть в состоянии узнать о них ключевые вещи, такие как:

  • Каких клиентов они обслуживают?
  • Какие виды растений они размножают, выращивают и продают?
  • Какова их цена (премиум, низкая и т. д.)?
  • В чем они хороши?
  • Каковы их слабые стороны?

Что касается последних двух вопросов, подумайте о своих ответах с точки зрения клиентов. И не бойтесь спрашивать клиентов ваших конкурентов, что им нравится в них больше всего и меньше всего.

Заключительная часть вашего раздела конкурентного анализа заключается в том, чтобы задокументировать области вашего конкурентного преимущества. Например:

  • Будете ли вы предоставлять лучшие цветы, овощи или другие растения, органические варианты или количество?
  • Будете ли вы предоставлять услуги, которых нет у ваших конкурентов?
  • Будете ли вы обеспечивать лучшее обслуживание клиентов?
  • Предложите ли вы лучшую цену?

Подумайте, как вы превзойдете своих конкурентов, и задокументируйте их в этом разделе вашего плана.
 

Маркетинговый план

Традиционно маркетинговый план включает четыре компонента: продукт, цена, место и продвижение. Для теплицы ваш маркетинговый план должен включать следующее:

Продукт : В разделе продукта вы должны повторить тип тепличной компании, который вы задокументировали в анализе компании. Затем подробно опишите конкретные продукты, которые вы будете предлагать. Например, в дополнение к вашему урожаю в теплице, будете ли вы предлагать образовательные услуги, поставки растений или любые другие продукты или услуги?

Цена : Задокументируйте цены, которые вы предлагаете, и их сравнение с ценами ваших конкурентов. По сути, в разделах продукта и цены вашего маркетингового плана вы представляете услуги, которые вы предлагаете, и их цены.

Место : Место относится к местонахождению вашей тепличной компании. Задокументируйте свое местоположение и упомяните, как это место повлияет на ваш успех. Например, находится ли ваш тепличный бизнес в оживленном торговом районе, торговом центре, в собственности с потенциалом расширения и т. д. Обсудите, как ваше местоположение может быть идеальным местом для ваших клиентов.

Рекламные акции : Заключительной частью маркетингового плана вашей теплицы является раздел рекламных акций. Здесь вы задокументируете, как вы будете привлекать клиентов к вам. Ниже приведены некоторые рекламные методы, которые вы можете рассмотреть:

  • Реклама в местных газетах и ​​журналах
  • Обращение к местным веб-сайтам
  • Листовки
  • Маркетинг в социальных сетях
  • Реклама на местном радио

 

План операций

В то время как в предыдущих разделах вашего бизнес-плана теплицы объяснялись ваши цели, ваш план операций описывает, как вы будете их достигать. Ваш план операций должен состоять из двух отдельных разделов, как показано ниже.

Ежедневные краткосрочные процессы включают в себя все задачи, связанные с ведением вашего тепличного бизнеса, включая размножение и уход за растениями, сбор урожая, техническое обслуживание оборудования, доставку и встречи с потенциальными клиентами.

Долгосрочные цели — это вехи, которых вы надеетесь достичь. Это могут быть даты, когда вы планируете продать свой 1000-й завод, сохранить X клиентов или когда вы надеетесь получить X долларов дохода. Это также может быть, когда вы планируете расширить свой тепличный бизнес на новое место или город.
 

Команда менеджеров

Чтобы продемонстрировать способность вашего тепличного бизнеса к успеху, необходима сильная команда менеджеров. Выделите опыт ваших ключевых игроков, подчеркнув те навыки и опыт, которые доказывают их способность развивать компанию.

В идеале вы и/или члены вашей команды должны иметь непосредственный опыт управления тепличным хозяйством. Если да, подчеркните этот опыт и знания. Но также подчеркните любой опыт, который, по вашему мнению, поможет вашему бизнесу добиться успеха.

Если вашей команды не хватает, рассмотрите возможность создания консультативного совета. Консультативный совет будет включать от 2 до 8 человек, которые будут действовать как наставники для вашего бизнеса. Они помогут ответить на вопросы и предоставят стратегическое руководство. При необходимости ищите членов консультативного совета с опытом управления теплицами или успешного ведения малого бизнеса.
 

Финансовый план

Ваш финансовый план должен включать финансовый отчет за 5 лет с разбивкой на месяц или квартал в первый год, а затем на год. Ваши финансовые отчеты включают в себя отчет о прибылях и убытках, балансовый отчет и отчет о движении денежных средств.

Отчет о прибылях и убытках

Отчет о прибылях и убытках чаще называют отчетом о прибылях и убытках или отчетом о прибылях и убытках. Он показывает ваши доходы, а затем вычитает ваши расходы, чтобы показать, получили ли вы прибыль или нет.

При составлении отчета о прибылях и убытках вам необходимо разработать допущения. Например, будете ли вы приобретать одного нового клиента в месяц или в квартал? И будут ли продажи расти на 2% или 10% в год? Как вы можете себе представить, ваш выбор допущений сильно повлияет на финансовые прогнозы для вашего бизнеса. Насколько это возможно, проведите исследование, чтобы попытаться обосновать свои предположения в реальности.

Балансовые отчеты

Балансовые отчеты показывают ваши активы и пассивы. Хотя балансовые отчеты могут содержать много информации, постарайтесь упростить их до ключевых элементов, о которых вам необходимо знать. Например, если вы потратите 50 000 долларов на создание своего тепличного бизнеса, это не принесет вам немедленной прибыли. Скорее, это актив, который, как мы надеемся, поможет вам получать прибыль на долгие годы. Точно так же, если банк выписывает вам чек на 50 000 долларов, вам не нужно немедленно его возвращать. Скорее, это обязательство, которое вы со временем оплатите.

Отчет о движении денежных средств

Отчет о движении денежных средств поможет определить, сколько денег вам нужно, чтобы начать или развивать свой бизнес, и убедиться, что у вас никогда не закончатся деньги. Большинство предпринимателей и владельцев бизнеса не понимают, что можно получить прибыль, но остаться без денег и обанкротиться.

При составлении вашего отчета о прибылях и убытках и балансовых отчетов обязательно укажите несколько ключевых затрат, необходимых для открытия или развития тепличного хозяйства:

  • Застройка территории, включая плату за проектирование, строительство и т. д.
  • Стоимость оборудования и расходных материалов
  • Заработная плата или оклады, выплачиваемые персоналу
  • Страхование бизнеса
  • Налоги и разрешения
  • Судебные расходы

 

Приложение

Приложите свои полные финансовые прогнозы в приложении к вашему плану вместе со всеми подтверждающими документами, которые делают ваш план более убедительным. Например, вы можете включить аренду помещения или чертежи теплицы, над которой вы работаете.
 

Резюме

Составление бизнес-плана для вашей теплицы — дело стоящее. Если вы будете следовать приведенному выше шаблону, к тому времени, когда вы закончите, вы действительно станете экспертом. Вы действительно поймете тепличную промышленность, своих конкурентов и своих клиентов. Вы разработаете маркетинговый план и действительно поймете, что нужно для запуска и развития успешного тепличного бизнеса.
 

Часто задаваемые вопросы о бизнес-плане теплицы

Завершите бизнес-план

теплицы за 1 день!

Разве вы не хотите, чтобы был более быстрый и простой способ завершить свой бизнес-план?

С шаблоном окончательного бизнес-плана от Growthink вы можете завершить свой план всего за 8 часов или меньше!

Нажмите здесь, чтобы закончить свой бизнес-план сегодня.

 

ИЛИ Позвольте нам разработать для вас ваш план

С 1999 года Growthink разработала бизнес-планы для тысяч компаний, добившихся огромного успеха.

Нажмите здесь, чтобы узнать, как профессиональные консультационные услуги по бизнес-планированию от Growthink могут создать для вас ваш бизнес-план.
 

Другие полезные статьи и шаблоны бизнес-планов

Шаблон бизнес-плана и руководство для малого бизнеса

Как написать отличный бизнес-план

Бизнес-план фермы

Bewerbermanagementsystem und Recruiting-Software | Теплица

Ссылка на домашнюю теплицу

  • Ebook

    Ebook

    Verteilte Einstellung und Fernarbeit — Ein unerlässlicher Leitfaden

    anleitung und ratschläge für rekrutierungsmanager zum umgang mit sämtläge aspekten dereinstell zum umgang mit shamtläge dereinstellung 908

  • Срок найма теплиц

    Срок найма теплиц

    Wie durchdacht ist die Einstellungsstrategie Ihres Unternehmens?

    Finden Sie heraus, wie effektiv der Einstellungsprozess Ihres Unternehmens ist, und identifizieren Sie Bereiche, die Sie verbessern können, selbst wenn Sie derzeit nicht aktiv einstellen.

    Мехр эрфарен

Die Fähigkeit Ihres Unternehmens, hervorragende Mitarbeiter einzustellen, ist so wichtig wie eh und je – damit Sie auf alles vorbereitet sind, was vor Ihnen Liegt. Ganz gleich, ob Sie Ihr Team schnell vergrößern müssen oder Ausfallzeiten nutzen, um Ihren Einstellungs-prozess zu verbessern, Greenhouse beetet Ihnen die richtige Technologie, das Know-how und die Unterstützung, um auf die Zukunft vorbereitet zu sein.

Demo anfordern

Sind Sie bereit, über Einstellungen zu sprechen?

Адрес электронной почты Geschäftliche

Optimieren Sie jeden Aspekt der Einstellung mit Greenhouse Recruiting

  • Verbessern Sie den Einstellungsprozess для всех

    Verbessern Sie den Einstellungsprozess для всех

  • Die besten Talente anziehen und einstellen

    Die besten Talente anziehen und einstellen

  • Reduzieren Sie Vorurteile und fördern Sie die Diversität

    Reduzieren Sie Vorurteile und fördern Sie die Diversität

  • Steigern Sie die Effizienz und die geschäftlichen Auswirkungen Ihres Teams

    Steigern Sie die Effizienz und die geschäftlichen Auswirkungen Ihres Teams

  • Machen Sie Ihre Einstellungsprozesse messbar, wiederholbar und besser

    Machen Sie Ihre Einstellungsprozesse messbar, wiederholbar und besser

Убер-вербовка

Bieten Sie Ihren Mitarbeiter eine положительный Erfahrung mit Greenhouse Onboarding

  • Neue Mitarbeiter Schneller в das Team integrieren

    Neue Mitarbeiter Schneller in das Team integrieren

  • Persönliche Begrüßungserlebnisse gestalten

    Персонифицированный Begrüßungserlebnisse gestalten

  • Anwendung einheitlicher und fairer Prozesse

    Anwendung einheitlicher und fairer Prozesse

  • Mit Hilfe Automaticisierter Aufgaben den Prozess in Bewegung halten

    Mit Hilfe Automaticisierter Aufgaben den Prozess in Bewegung halten

  • Eine Grundlage für ständige Verbesserung schaffen

    Eine Grundlage für ständige Verbesserung schaffen

Убер-онбординг

Sind Sie mit Ihrer Einstellungsstrategie auf die Zukunft vorbereitet?

Erfahren Sie mehr über Greenhouse Hiring Maturity, und finden Sie heraus, ob Ihr Unternehmen auf dem richtigen Weg nach oben ist.

Finden Sie es heraus

Wir nutzen Теплица в allen Ländern und schaffen wir es damit, über 200 gleichzeitigen Kandidaten eine hervorragende Hiring Erfahrung zu bieten“

Валентин Нойманн

Вице-президент по персоналу и подбору персонала

Как начать тепличный бизнес за 13 шагов

Вы любите садоводство или любите растения? Если да, подумайте об открытии тепличного бизнеса. Здесь, в этой статье, мы предоставляем полное руководство по плану запуска небольшого тепличного бизнеса с указанием затрат, юридических аспектов, необходимых инструментов и многого другого.

Что такое тепличный бизнес?

Теплица представляет собой крытую стеклянную конструкцию с устройствами для контроля температуры, в которой выращивают различные виды растений. Тепличный бизнес – прибыльный бизнес. Вам необходимо знать методы использования нагревательных и охлаждающих эффектов теплицы и выращивать различные сорта растений, овощей, фруктов и цветов.

Вы также можете использовать свою оранжерею для выращивания всех видов саженцев и продажи их питомникам, владельцам садов и фермерам. Это также отличная идея продавать семена разных растений через вашу теплицу. Наряду с этим вы также можете продавать материалы для ландшафтного дизайна из своей теплицы.

Прибыльный ли тепличный бизнес?

Тепличный бизнес является прибыльным бизнесом, так как продукция пользуется большим спросом. Цены также хороши, чтобы гарантировать вам прибыль. После всех расходов можно рассчитывать на прибыль в пределах 35-40%. Если вы расширите свой бизнес несколькими теплицами в разных районах, ваша прибыль возрастет. На одну теплицу вы можете рассчитывать на прибыль от 135 000 до 145 000 долларов.

Этот тип сельскохозяйственного бизнеса является растущей сферой бизнеса во всем мире, и спрос на него растет. Согласно исследованиям и статистике, ожидается, что к 2027 году, с 2020 по 2027 год, рынок коммерческих теплиц достигнет примерно 49,31 миллиарда долларов США. Следовательно, вы можете получать хорошую прибыль и стабильный доход от этого бизнеса.

1. Выберите местоположение

Открытие тепличного бизнеса в вашем районе может дать вам некоторые преимущества. Вам не нужно путешествовать и нести транспортные расходы, у вас будет преимущество знакомства, продажа на месте также сэкономит расходы и т. д. Однако вы должны убедиться, что в этом районе есть хороший спрос на товары, произведенные в вашей теплице. С другой стороны, вы можете планировать свой продукт в соответствии с местными требованиями.

2. Исследования и сбор данных

Это важный шаг в начале и развитии вашего тепличного бизнеса. Исчерпывающее исследование рынка по демографическому профилю, топографическим особенностям, зелени и доступности для жителей этого района является вашей главной обязанностью. Узнайте о самых востребованных товарах в этом районе. Наряду с этим обратите внимание на количество конкурентов в этой области, чтобы узнать о ваших перспективах как о новом бизнесе.

3. Инструменты и оборудование

Тепличный бизнес связан с особым типом плантаций, для которого требуется несколько видов оборудования, аксессуаров и конструкций. Вы должны знать о них, прежде чем начать свой тепличный бизнес. Основные элементы тепличного бизнеса:

  • Земля под теплицу
  • Строительные материалы для каркаса теплицы, укрывной материал и т.д./покупка готовой теплицы
  • Подключение к электричеству
  • Система полива
  • Система вентиляции
  • Системы охлаждения и обогрева
  • Скамейки и проволочные стеллажи
  • Семена, удобрения, саженцы и т. д.
  • Сельскохозяйственное оборудование

Все это необходимо для начала. Со временем вам может понадобиться больше вещей.

4. Выбор культур

Очень важно выбирать культуры в соответствии с местным спросом. У вас есть много вариантов в этой области. Сосредоточение внимания на органических продуктах принесет вам хороший доход. В этом случае вы должны получить сертификат о том, что ваши продукты полностью лишены каких-либо химических удобрений или пестицидов. Продажа цветов — еще один вариант, когда вы можете продавать как сезонные цветы, так и выращивать несезонные цветы, используя систему контроля температуры вашей теплицы.

Развитие вашего тепличного бизнеса в качестве поставщика для питомников или агентов по ландшафтному дизайну также является прибыльной идеей. Тем не менее, фрукты и овощи возглавляют список самых востребованных тепличных продуктов. Это помидоры, зелень, салат, клубника, перец, шпинат, огурец и т. д. Их в основном легко выращивать, и они пользуются спросом круглый год.

Читать:   Как начать бизнес по выращиванию растений

Что бы вы ни выбрали, вы должны провести исследование рынка, а также планирование. Не берите слишком много культур вместе, выберите несколько среди них.

5. Создайте бизнес-план

Теперь, когда вы прошли начальные этапы планирования, пришло время написать бизнес-план для вашего тепличного бизнеса. Напишите все подробно и укажите свои мысли, стратегии, рыночные тенденции и статистику. Постарайтесь быть очень конкретным и правдивым. Ваш бизнес-план должен охватывать такие темы, как

  • Перспективы тепличного бизнеса
  • Видение и миссия
  • Сфера деятельности и ее значение
  • Виды культур
  • Вещи и материалы необходимые
  • Стоимость открытия бизнеса
  • Источник средств
  • Расходы
  • Прогнозируемая прибыль
  • Маркетинговый план

Пишите все пункты доходчиво и исчерпывающе. Этот бизнес-план поможет вам организовать свое тепличное предприятие организованно. Кроме того, с помощью этого бизнес-плана вы можете подать заявку на финансирование в банках или других учреждениях.

6. Название тепличного бизнеса

Выберите подходящее название для вашего тепличного бизнеса. Имейте в виду, что название должно говорить само за себя, т. е. оно должно создавать ощущение оранжереи или чего-то, связанного с растениями. Длинные или косвенные имена не относятся к этому бизнесу. Вы должны выбрать простое и значимое имя.

Найдите домен в названии вашего бизнеса ради веб-сайта вашей компании. В случае, если домен недоступен, вы должны изменить или изменить имя.

7. Регистрация компании

Следующим шагом будет легализация вашего тепличного бизнеса. Существуют различные формы бизнес-организаций, такие как Индивидуальное Предприятие, Партнерство, ООО, S Corp или C Corp. Выберите любую форму по своему усмотрению.

8. Лицензии и разрешения

Получите необходимые лицензии и разрешения, необходимые для вашего тепличного бизнеса, как на федеральном уровне, так и на уровне штата.

9. Налоговая регистрация

Зарегистрируйте свой тепличный бизнес для уплаты применимых к нему налогов. Кроме того, получите EIN или идентификационный номер работодателя.

10. Купите страховку

Получите надлежащую страховку для бизнеса для защиты собственности, продукции, оборудования и т. д. Вам потребуется страхование общей ответственности, страхование рисков, компенсация работникам, страхование коммерческой собственности и т. д. Проконсультируйтесь со специалистом по страхованию перед покупкой любого полиса. Кроме того, необходимо тщательно рассчитать страховые взносы.

11. Откройте банковский счет для бизнеса

Открытие банковского счета на имя вашего бизнеса является важным шагом. Кроме того, получить бизнес-кредитную карту, чтобы воспользоваться кредитными средствами.

12. Затраты на открытие тепличного бизнеса

Открытие тепличного бизнеса обойдется вам примерно в 100 000 долларов США, поскольку есть много областей инвестиций, таких как земля, оборудование и т. д. Главы расходов:

  • Стоимость или аренда земли
  • Расходы на строительство теплиц
  • Стоимость растений, цветов, продуктов, семян и других предметов
  • Электричество
  • Источник бесперебойного водоснабжения
  • Контроль температуры
  • Заработная плата
  • Стоимость маркетинга
  • Налоги, лицензии и расходы на разрешения
  • Страховая премия

13.

Маркетинговый план

Вашему тепличному бизнесу потребуется агрессивный и стратегический маркетинговый план. Некоторые из недорогих маркетинговых мероприятий, которые можно применить, следующие:

a) Прямой контакт

Прямой контакт с фермерами, фермерскими рынками, агентами по ландшафтному дизайну, питомниками и отдельными владельцами садов очень важен для вашего тепличного бизнеса. Сделайте хорошую брошюру и распространите ее среди контактов.

b) Объявления

Дайте рекламу в газетах, на радио, телевидении, в журналах и т. д., чтобы вас заметили.

c) Создание плакатов и рекламных материалов

Используйте плакаты, листовки и брошюры о своем тепличном бизнесе и щедро раздавайте их людям. Разместите плакаты в хороших местах. Также используйте баннеры, рекламные щиты и светящиеся знаки на видных местах. Кроме того, создайте броский логотип , который правильно представит ваши продукты.

c) Empanelment

Зарегистрируйтесь на сайтах, содержащих информацию о теплицах. Кроме того, введите название вашего тепличного бизнеса в разные каталоги и желтые страницы.

d) Создайте веб-сайт

Создайте свой веб-сайт с хорошими фотографиями, а также подробной информацией о вашей тепличной компании. Укажите ваши продукты и соответствующий ценовой диапазон. Кроме того, включите онлайн-продажи через веб-сайт.

f) Присутствие в социальных сетях

Создайте страницы от имени вашей тепличной компании в социальных сетях. Платная реклама в социальных сетях также очень эффективна.

ж) Участие в ярмарках и выставках

Участие в различных сельскохозяйственных выставках и ярмарках. Это распространит имя вашего бизнеса. Демонстрируйте свою продукцию на выставках для большей рекламы.

Теплицы распространяют зеленый покров и производят прекрасные продукты. Вы можете начать свой тепличный бизнес и стать частью здорового и прибыльного бизнеса.

99BusinessDesk

Об авторе: 99businessideas. com под руководством Рупака Чакрабарти стремится помочь начинающим, предпринимателям и владельцам малого бизнеса в создании, управлении и развитии своего бизнеса. Наша цель — обучить предпринимателя различным этапам предпринимательства.

Бизнес-план тепличного хозяйства для начинающих

Следующая информация касается бизнес-плана тепличного хозяйства, типов теплиц, строительства теплиц и обслуживания теплиц.

Введение: Тепличное хозяйство — это новейшая технология ведения сельского хозяйства, которая очень быстро внедряется во всем мире. Тепличный бизнес приносит огромную прибыль. Строительство теплицы стоит немного дорого, и все банки и правительства предоставляют кредиты и субсидии. В этой статье будет предоставлена ​​полная информация о строительстве и обслуживании теплицы.

Бизнес-план тепличного хозяйства – что такое теплица?

Теплица — это сельскохозяйственная технология, при которой дом строится из прозрачных материалов, таких как стекло, полиэтилен или дерево, а растения выращиваются внутри дома в контролируемых условиях. Размер дома варьируется от небольших сараев до больших зданий. Теплица в основном построена из стекла, которое сохраняет тепло в доме в течение дня и блокирует выход парниковых газов. Даже при низких температурах теплицы обеспечивают теплую среду для растений. В теплицы встроены системы отопления, освещения, экранирования и охлаждения. В теплицах используются новейшие высокотехнологичные технологии с компьютеризированными системами для обеспечения оптимальных условий роста растений.

Теплица.

Что такое Polyhouse?

Полихаус представляет собой тип теплицы, построенной с использованием полиэтилена в качестве покрытия вместо стекла или дерева. Это самая популярная и часто используемая тепличная технология. Полихаус очень экономичен по сравнению с другими методами тепличного хозяйства. В многоквартирных домах выращивают все виды культур.

  • Фрукты: папайя, клубника, банан, гуава, яблоки и т. д. выращиваются в полигонах.
  • Овощи: горькая тыква, капуста, стручковый перец, цветной сладкий перец, цветная капуста, перец чили, кориандр, травы, баклажаны, лук, картофель, помидоры, фасоль и т. д. выращиваются в многоквартирных домах.
  • Цветы: Гвоздики, Хризантемы, Герберы, Гладиолусы, Бархатцы, Орхидеи, Розы, Лилии, Гибискусы и др. выращиваются в Полихаусе.
Выращивание помидоров в теплице.

Бизнес-план тепличного хозяйства – Шаги по открытию теплицы:

Бизнес-план тепличного хозяйства – Выбор места для теплицы

Выбор места для строительства теплицы так же важен, как и выбор строительных материалов, семян, питательных веществ для растений , и другое оборудование. При выборе сайта обратите внимание на следующие шаги.

  • Солнечный свет: растениям для роста требуется достаточное количество солнечного света, недостаток солнечного света может вызвать замедление роста, а также гибель плодов и цветков, что приводит к снижению урожайности и прибыли. Место теплицы должно иметь хороший доступ солнечного света в течение всего года. Места, которые не получают достаточного количества солнечного света зимой, нуждаются в дополнительном освещении.
  • Вода: Участок должен иметь хорошее водоснабжение, так как каждое растение ежедневно нуждается в одном галлоне воды с питательными веществами и дополнительном количестве воды для испарительного охлаждения. И примерно ему нужно от 10 000 до 15 000 галлонов воды на акр каждый день. И кислые уровни воды должны быть проверены на уровень соли и pH в ней, эти уровни отрегулированы в соответствии с требованиями. Итак, участок должен иметь хорошие водные ресурсы.
  • Высота над уровнем моря: высота над уровнем моря играет ключевую роль в высокий летний и низкий зимний сезоны, что влияет на затраты на охлаждение и обогрев. Если выбранное место находится на большей высоте, вам следует принять необходимые меры по контролю температуры.

Бизнес-план тепличного хозяйства – Для контроля температуры
  1. В местах с большой возвышенностью в теплицах следует установить датчики температуры, указывающие на понижение температуры. И вам нужно приобрести керамический нагреватель, чтобы увеличить температуру.
  2. В разгар лета вам нужны автоматические системы водоснабжения. И используйте автоматический открыватель вентиляционных отверстий для контроля тепла.
  • Микроклимат: существует множество факторов, влияющих на окружающую среду, например широта. Не выбирайте участок рядом с большими водоемами, горами и другими препятствиями, которые могут создать много препятствий в теплице.
  • Вредители: Участок должен находиться вдали от сельскохозяйственных угодий или создать буферную зону между вашим производством и сельскохозяйственными угодьями, чтобы предотвратить заражение вредителями.
  • Выровняйте землю: Выровняйте землю и сделайте ее устойчивой. Земля также должна быть подготовлена ​​для отвода воды. А землю перед постройкой теплицы следует уплотнить, чтобы она осела.
  • Транспортное средство: у вас должен быть хороший доступ к дорогам для транспортировки. Неровные дороги могут повредить ваши фрукты или овощи.
  • Направление теплицы: направление теплицы и растений в теплице должно быть на север, юг, это увеличивает количество солнечного света, попадающего в дом, и создает хорошую вентиляцию.
  • Размер участка: количество земли, которое вы покупаете, должно быть больше, чем требуется, чтобы вы могли легко расширить теплицу в будущем, если потребуется.
  • Человеческий ресурс: для управления теплицей вам нужны два типа рабочих: обучаемые рабочие и рабочие категории. Обучаемые рабочие позаботятся о растениях и сборе урожая. К категории рабочих относятся производители, руководители производства, диетологи, специалисты по борьбе с вредителями, супервайзеры и специалисты по маркетингу.
  • Коммунальные услуги: Коммунальные услуги включают телефоны, трехфазное электричество и топливо для отопления/выработки CO2.
  • Резиденция управляющего: Менеджер и производители должны быть доступны круглосуточно, поэтому в случае чрезвычайной ситуации они должны оставаться рядом с теплицей.

Бизнес-план тепличного хозяйства – Типы теплиц

S Структура Теплица должна быть спроектирована с регулируемой системой орошения, конструкция должна способствовать проникновению света и охватывать все растения. Итак, теплицы имеют полукруглую форму, изготовленную из прозрачных материалов, таких как пластиковые крышки, стекла и другие прозрачные материалы. Основные особенности конструкции теплицы заключаются в том, что они должны поддерживать уровень температуры, уровень влажности в воздухе, системы полива, методы борьбы с вредителями, а также должны иметь встроенные системы, которые снабжают растения питательными веществами. Типы теплиц классифицируются в зависимости от их стоимости, пригодности, конструкции конструкции, вентиляции, контроля окружающей среды и размера фермы.

Выращивание клубники в теплице.

Бизнес-план тепличного хозяйства – теплицы на основе стоимости и пригодности
  • Бизнес-план тепличного хозяйства – недорогие теплицы: Бамбуковая теплица может быть лучшим вариантом для мелких и средних фермеров с небольшими сельскохозяйственными угодьями. эти теплицы строятся с минимальными затратами с использованием таких материалов, как бамбук или другие материалы для опор. В таких теплицах в качестве укрывных материалов обычно используется полиэтилен. Солнечный свет контролируется с помощью тонких зеленых сеток. В этих теплицах используются простые методы, такие как открывание и закрывание боковых стенок для поддержания уровня температуры летом и зимой. В этих домах не используются какие-либо передовые технологии, все применяемые методы очень просты и выполняются вручную. Эти теплицы подходят для холодных мест. Стоимость строительства варьируется от 400 до 500 рупий за квадратный метр. Но эти теплицы не выдерживают сильных ветров и бурь. И даже не может работать при высоких летних температурах.
  • Бизнес-план тепличного хозяйства – полуавтоматические теплицы: этот тип теплиц наиболее популярен и подходит для мелких и средних фермеров. эти тепличные конструкции состоят из трубы, а навес скрепляется с помощью винтов. Эти теплицы построены прочно и с использованием полуавтоматической техники агротехники. Температура регулируется вытяжными вентиляторами с системой термостата. В теплицах этого типа используются охлаждающие подставки и системы туманообразования для поддержания уровня влажности. Стоимость строительства единицы этой полуавтоматической теплицы варьируется от 800 до 1100 рупий за квадратный метр.
  • Бизнес-план тепличного хозяйства – Высококачественная теплица: В этих типах теплиц используются передовые технологии для поддержания температуры, уровня влажности и других параметров окружающей среды. Этот тип тепличного хозяйства подходит для крупномасштабного фермерского хозяйства или коммерческого выращивания на гидропонике. Стоимость квадрата примерно 2000-3500р.

Бизнес-план тепличного хозяйства – теплицы на основе конструкций

Существует три типа теплиц, классифицированных в зависимости от типа материала, используемого для конструкций, таких как рамы из ПВХ, стальные стержни и т. д. Это теплицы Quonset, теплицы с изогнутой крышей, и теплицы с двускатной крышей.

  • Теплицы Quonset: Теплицы Quonset имеют полукруглые конструкции, напоминающие прозрачные бочки, разрезанные пополам. Теплицы Quonset эффективно сконструированы с использованием прочной арматуры Kee Klamp. Основным преимуществом теплиц Quonset является их отдельно стоящая конструкция, которая дает достаточно солнечного света для полива. Конструкция теплицы Quonset очень проста.
  • Теплицы с изогнутой крышей: теплицы с изогнутой крышей покрыты более легкими материалами, такими как полиэтилен и поликарбонат.
  • Теплицы с остроконечной крышей: Теплицы с остроконечной крышей подходят для тяжелых покрытий, таких как стекло или стекловолокно.

Бизнес-план тепличного хозяйства – Теплицы классифицируются по остеклению: Теплицы классифицируются на основе типа материала, используемого для покрытия конструкции. Это армированное стекловолокном пластиковое остекление, остекление из стекла и остекление из пластиковой пленки. Полиэтиленовая пленка для остекления – самый популярный укрывной материал для теплицы.

Бизнес-план тепличного хозяйства – Структурные компоненты: В теплице используют стропила для вертикальной поддержки. Стропила бывают стропильными или арочными в зависимости от ширины теплицы. Прогоны используются для горизонтальной поддержки, которая крепится от стропила к стропилу. Расстояние между элементами конструкции зависит от размера теплицы. Боковые стойки и колонны используются для вертикальной поддержки.

Бизнес-план тепличного хозяйства – Сельскохозяйственные материалы для теплиц: Теплицы строятся из различных материалов. Наиболее популярными материалами являются алюминий, сталь и дерево. Алюминий является наиболее экономичным из трех материалов, стропила, боковые стойки и другие конструктивные элементы изготовлены из этих материалов. Древесина не предпочтительна, так как она быстро портится.

Бизнес-план тепличного хозяйства – Материалы для покрытия теплиц: Теплицы покрыты прозрачными материалами, которые обеспечивают оптимальное светопропускание и должны быть более прочными. Многие материалы доступны на рынке для удовлетворения требований на коммерческой основе.

  • Стекло обеспечивает лучшее освещение теплицы, что способствует оптимальному росту растений. Структурные компоненты, используемые для поддержки стеклянного покрытия, немного дороги.
  • Стекловолокно — еще один материал покрытия, который чаще всего используется в коммерческих теплицах. Стекловолокно более прочное и не требует обширных конструктивных элементов для теплицы. Главный недостаток стекловолокна — очень восприимчив к разрушению из-за ультрафиолетовых лучей. А срок службы стекловолокна очень меньше, его следует заменять каждые 5 лет в случае снижения светопропускания.
  • Двойные листы полиэтиленовой пленки — еще один лучший вариант и самый популярный вариант, используемый для коммерческого тепличного хозяйства. эти листы не являются жесткими и обеспечивают необходимую поддержку для нормальной работы. Срок службы этих листов очень меньше, их следует заменять каждые два года. Эти листы требуют очень мало структурных компонентов и очень экономичны.
  • Еще один укрывной материал для теплиц – поликарбонат и акриловые материалы. Эффективность и производительность теплиц зависят от их конструкции, конструктивных элементов и материалов покрытия.

Бизнес-план тепличного хозяйства – проекты теплиц

Конструкция теплицы зависит от количества пролетов и окружающей среды.

Бизнес-план тепличного хозяйства – проектирование теплицы на основе количества пролетов
  • Отдельно стоящая или с одним пролетом.
  • Соединение многопролетных или коньковых и бороздных или водосточных желобов.

Бизнес-план тепличного хозяйства – проектирование теплиц с учетом окружающей среды
  • Естественная вентиляция.
  • Пассивная вентиляция.

Бизнес-план тепличного хозяйства – Типы Polyhouse в зависимости от окружающей среды

Культуры, выращиваемые в открытом грунте, подвергаются воздействию ярких условий окружающей среды, атакам насекомых и вредителей, тогда как Polyhouse обеспечивает более стабильную среду. Polyhouse делится на два типа:

  • Polyhouse с естественной вентиляцией: этот тип Polyhouse не имеет системы контроля окружающей среды. У них есть условия для адекватной вентиляции и системы Fogger.
  • Polyhouse с контролем окружающей среды: в этом типе Polyhouse есть все технологии для создания подходящего микроклимата для роста растений независимо от внешней среды.

Теневые домики

Теневые домики используются для выращивания растений в теплом климате или жарким летом. Все растения, которые выращивают в тени, выращивают в тенистых домах. Навесные дома в основном строятся в виде конструкции с опорой на столбы и покрываются решетчатой ​​или полипропиленовой навесной тканью. Используются сетки черного, зеленого и белого цветов, причем черные цвета являются наиболее предпочтительными, поскольку они сохраняют тепло снаружи.

Бизнес-план тепличного хозяйства – Ориентация теплицы

Конструкция теплицы должна обеспечивать контролируемую среду для роста растений. Несколько методов реализованы для создания контролируемой среды для производства растений. Создание контролируемой среды требует больших капитальных вложений, сумма рассчитывается на единицу. Прибыль в тепличном бизнесе зависит от конструкции, материалов покрытия и систем контроля окружающей среды, а также от правильной конструкции теплицы.

Конструкция теплицы должна выдерживать следующие нагрузки:
  • Постоянная нагрузка: Конструкция теплицы должна выдерживать вес оборудования для раскачивания, сортировки, нагревательного и охлаждающего оборудования, вес труб и т. д.
  • Постоянная нагрузка: Теплица   должна быть способна вместить контейнеры, полки и людей, работающих на ней. Теплица должна быть рассчитана на постоянную нагрузку не более 15 кг на квадратный метр.
  • Ветровая нагрузка : Конструкция теплицы должна выдерживать ветры до 110 километров на дом и выдерживать ветровое давление не менее 50 кг на квадратный метр.
  • Снеговая нагрузка : В регионах с сильными снегопадами конструкция теплицы должна выдерживать снег.

Бизнес-план тепличного хозяйства – Направление теплицы: Направление теплицы должно учитывать направление ветра, географическую широту и тип системы контроля температуры. Одиночная теплица с широтой 40° должна иметь гребень, идущий с востока на запад, чтобы позволить низкому углу света проникать сбоку, а не с концов. Одиночные теплицы ниже 40° северной широты должны иметь гребень, идущий с севера на юг. Расположение и ориентация теплицы должны исключать попадание теней на соседние теплицы. Чтобы избежать затенения, одну теплицу к другой теплице следует ориентировать с востока на запад.

Бизнес-план тепличного хозяйства – Направление ветра для теплицы: В теплице с естественной вентиляцией естественный воздух должен циркулировать по всему птичнику. Размер теплицы должен быть перпендикулярен направлению потока ветра. В теплицах с вентилятором и подушкой направление естественного ветра и потока воздуха от вентилятора должны совпадать.

Бизнес-план тепличного хозяйства – Размер теплицы: Небольшая теплица не требует методов контроля температуры, ей просто нужна надлежащая вентиляция. Большая теплица без вентиляции требует большего повышения температуры. Длина естественно вентилируемой теплицы не должна превышать 60 м.

Бизнес-план тепличного хозяйства – Пространство между теплицами : Одна теплица не должна входить в соседнюю теплицу. Расстояние между естественно вентилируемой теплицей должно быть от 10 м до 15 м.

Бизнес-план тепличного хозяйства – Высота теплицы: Идеальная высота теплицы должна быть 5 м для 50 х 50 м. Высота теплицы может быть уменьшена в соответствии с размером теплицы.

Бизнес-план тепличного хозяйства – структурный дизайн: Конструктивный проект должен быть разработан с соблюдением всех мер безопасности. Конструкция должна быть способна выдерживать постоянные нагрузки, динамические нагрузки, ветровые и снеговые нагрузки.

Бизнес-план тепличного хозяйства — Компоненты теплицы:

Компоненты — это основные материалы, необходимые для строительства теплиц. Ниже приведены основные компоненты, необходимые для строительства теплиц.

  • Крыша: Крыша теплицы должна быть покрыта прозрачным покрытием из стекла, стекловолокна или полиэтилена.
  • Фронтон: Фронтон представляет собой треугольную часть стены между краями пересекающихся скатов крыши. Для теплиц используется прозрачный фронтон.
  • Облицовочные материалы: Облицовочные материалы используются для покрытия теплиц. Покрывающие материалы оказывают большое влияние на качество излучения, которому подвергаются сельскохозяйственные культуры, и на их урожайность. Обшивка теплицы является важным компонентом внутренней среды выращивания, популярными материалами для облицовки являются стекло и твердые или мягкие пластиковые листы.
  • Желоб : Желоб используется для сбора и отвода дождевой воды и снега, желоб расположен на возвышении между двумя пролетами.
  • Колонна : Колонна представляет собой вертикальную конструкцию, на которой расположены конструкции теплицы.
  • Прогоны: Прогоны — это элемент, который соединяет опорные стержни облицовки с колоннами теплицы.
  • Конек: Конек — самая высокая горизонтальная секция в верхней части крыши.
  • Балка: Балка — это горизонтальный элемент конструкции, соединяющий колонны на высоте желоба.
  • Распорки: Распорки — это компоненты, используемые для поддержки конструкции теплицы от ветра.
  • Арки: Компонент, используемый в качестве опоры для облицовочных материалов.
  • Фундаментные трубы : Фундаментные трубы используются для соединения конструкции с землей.
  • Длина теплицы : Размер теплицы по фронтону.
  • Ширина теплицы : Размер теплицы в направлении желоба.

Бизнес-план тепличного хозяйства – Материалы для облицовки теплиц

Наиболее распространенным и экономичным материалом для облицовки теплиц является полиэтилен. Теперь на рынке также доступны долговечные, небьющиеся и легкие кровельные панели из прозрачного стекловолокна и поликарбоната, стабилизированные УФ-излучением. Пластик используется в тропических и субтропических районах.

Бизнес-план тепличного хозяйства – материалы для покрытия теплиц
  • Полиэтилен: Полиэтилен менее прочен; максимальная долговечность составляет 1 год и имеет высокие эксплуатационные расходы.
  • Полиэтилен, устойчивый к УФ-излучению: Обычные полиэтиленовые покрытия повреждаются под воздействием УФ-лучей, используйте полиэтилен, устойчивый к УФ-излучению. Срок службы этого полиэтилена составляет два года, а уход за ним очень высок.
    • Стекловолокно
  • : стекловолокно подходит для коммерческого тепличного хозяйства и имеет срок службы семь лет. И требуют низких эксплуатационных расходов.
  • Стекловолокно с покрытием Tedlar: это стекловолокно используется в коммерческих теплицах и имеет срок службы 15 лет. И иметь очень низкую стоимость обслуживания.
  • Стекло двойной прочности и поликарбонат: это также более прочные облицовочные материалы с очень низким покрытием.

Бизнес-план тепличного хозяйства – Контейнеры для тепличного хозяйства

Контейнеры имеют большее значение в тепличном хозяйстве. Контейнеры просты в обращении и дают хорошие урожаи при простом обслуживании. существует много типов контейнеров, используемых для выращивания растений в теплицах.

  • Глиняные горшки: Глиняные горшки недороги и просты в управлении водой. Но глиняные горшки быстро высыхают.
  • Фиброблоки: эти контейнеры просты в обращении, но имеют очень короткий срок службы и очень медленный рост растения.
  • Поддон для волокон: эти контейнеры занимают очень мало места, но с ними трудно обращаться.
  • Одиночный торфяной поддон: эти контейнеры не требуют среды для выращивания и занимают меньше места. В этих контейнерах выращивают растения ограниченного размера.
  • Торфяной горшок: эти контейнеры хороши для проникновения корней.
  • Portrays: Portrays просты в обращении и подходят для растений небольшого размера.
  • Пластиковая упаковка: с этими контейнерами легко обращаться, но корни вырастают из контейнера.
  • Пластиковые горшки: это контейнеры многоразового использования, которые хорошо подходят для проникновения корней и подходят для одного растения.
  • Пенополиуретан: прост в обращении и требует регулярного внесения удобрений.
  • Лента для почвы: хорошо проникает в корни, но требует меньше труда.
  • Почвенный блок: хорош для проникновения в корни, но требует дорогостоящего оборудования.
  • Пластиковый лоток: доступен во многих размерах и требует меньше среды для выращивания, но корни могут вырастать из контейнера.
  • Перфорированные: менее дорогие и менее прочные.
  • Полиэтилен: это многоразовые пакеты, требующие меньше места для хранения.

Выберите подходящий контейнер в зависимости от выращиваемой культуры, особенностей растения, особенностей роста, корневой системы и т. д. Для длинных культур с глубокой корневой системой требуются большие контейнеры. Контейнер обеспечивает оптимальные условия для прорастания семян и роста и развития рассады.

Бизнес-план тепличного хозяйства – Факторы окружающей среды, влияющие на тепличное хозяйство

Лучшая окружающая среда обеспечит максимальный урожай и качество. Факторы окружающей среды, влияющие на теплицу:

  • Естественная вентиляция: теплица нуждается в хорошей вентиляции для контроля температуры. Встроенная температура в теплице не должна превышать 2° в течение всего года.
  • Нетрадиционный метод обогрева и охлаждения: теплицы, покрытые снаружи затеняющей сеткой, должны быть опрысканы горячей и холодной водой. Земляной туннель используется для охлаждения летом и обогрева зимой. Трубы циркуляции воды устраивают на полу теплицы.
  • Техника обогрева теплиц: для повышения температуры в пиковые зимы используется двойное покрытие остекления с воздушной подушкой. Некоторые методы обогрева, применяемые в теплицах, включают бойлеры, подающие горячую воду по трубам, тепловентиляторы, инфракрасные обогреватели и солнечные обогреватели.
  • Контроль температуры: для контроля температуры в теплице используется термостат в сочетании с водяным циркуляционным насосом или вытяжной вентилятор для контроля температуры.
  • Контроль влажности: для поддержания уровня влажности в теплице, влажность сочетается с водяными циркуляционными насосами или вытяжными вентиляторами для контроля относительной влажности внутри теплицы.
  • Управление освещением: в регионах, где интенсивность освещения меньше, необходимо предусмотреть искусственные источники света. Лампы накаливания или люминесцентные лампы используются в качестве искусственного источника света для растений.
Прочтите это: Выращивание спаржи.

Бизнес-план тепличного хозяйства – Системы полива/ирригации в тепличном хозяйстве

Растению требуется большое количество воды и питательных веществ. Система микроорошения – лучшая техника полива в теплице. Для полива используются микроразбрызгиватели или оборудование капельного орошения. Системы полива должны обеспечивать, чтобы вода не попадала на листья или цветы, вода должна доходить непосредственно до основания растений.

Орошение в тепличном хозяйстве.

Типы капельниц:

  • Лабиринтные капельницы.
  • Турбо капельницы.
  • Капельницы с компенсацией давления.
  • Кнопочные капельницы.
  • Капельницы для горшков.

Бизнес-план тепличного хозяйства – Техническое обслуживание теплицы Техническое обслуживание теплицы.

Теплицы нуждаются в постоянном уходе, необходимо регулярно проверять теплицу, чтобы обеспечить условия окружающей среды и условия роста растения. Основные вещи, которые должны быть проверены:

  • Борьба с вредителями: Вредители представляют собой серьезную проблему в теплице, требующую постоянного контроля. Каждое растение должно быть осмотрено. Даже не игнорируйте обычных вредителей s, они могут начать размножаться со сверхскоростью.
  • Очистка: теплицу следует регулярно чистить дезинфицирующими чистящими средствами. Используйте мягкие чистящие средства и теплую воду для очистки пола и столешницы теплицы. Чтобы отпугнуть вредителей от теплицы, ежегодно проводите фумигацию теплицы.
  • Вентиляция: Следует регулярно контролировать систему вентиляции, чтобы убедиться в ее исправности. Когда ставни и жалюзи начинают скрипеть, смажьте их.
  • Резервуар для воды и система полива: подключенные линии и шланги системы полива необходимо проверять каждые пару месяцев. Шланги могут засориться или на них появятся трещины, поэтому их следует заменить. Грязь в шлангах можно очистить проточной водой под полным давлением без крышки.
  • Крыши стен следует регулярно мыть, так как на них оседает пыль и снижается светопроницаемость. Теплицы необходимо ежегодно соляризировать, соляризацию проводят мульчированием.

Проблемы в теплицах: существует множество проблем, возникающих при тепличном хозяйстве, некоторые из них перечислены ниже:

  • Неспособность обеспечить основные факторы, такие как свет, влажность, углекислый газ и тепло.
  • Дефицит удобрений: у растений наблюдается дефицит удобрений, некоторые из них — хлороз, некроз, дефицит азота, дефицит фосфора, дефицит калия, дефицит кальция, дефицит железа и т. д.
  • Избыток удобрения: передозировка удобрения для растений приводит к повреждению урожая. Избыточные уровни азота, фосфора, калия, кальция, железа, сульфата, алюминия, бора могут загрязнить рост растений.
  • Циркуляция воздуха, чрезмерный полив, затопление также являются некоторыми проблемами в теплице.
  • За растением следует постоянно следить и следить за тем, чтобы растения получали необходимые питательные вещества в достаточном количестве.

Тепличное хозяйство — дело дорогое, но прибыльное. Многие субсидии и кредиты предоставляются правительствами и банками по разумной процентной ставке для поощрения фермеров. Прежде чем заняться тепличным хозяйством, полностью изучите технологии тепличного хозяйства, производственные технологии, компоненты затрат и проблемы, чтобы добиться большого успеха в своем бизнесе.

Если вас это интересует: Как вырастить клубнику в теплице.

  • Руководство по устойчивому сельскому хозяйству/фермерству: посмотрите, как это руководство поможет новичкам
  • Идеи проращивания семян: советы, приемы, приемы и секреты для начинающих
  • Советы по садоводству для начинающих: дома, в горшках/контейнерах, в помещении, на террасе для овощей, цветов, фруктов и трав
  • Руководство по выращиванию покровных культур: посмотрите, как это руководство поможет новичкам
  • Идеи по выращиванию цветов и выращиванию цветов: советы, приемы и секреты для начинающих
  • Руководство по пониманию важности дронов в сельском хозяйстве: преимущества, области применения и различные типы
  • Руководство по сбору урожая и урожайности в сельском хозяйстве/фермерстве/садоводстве: посмотрите, как это руководство поможет новичкам
  • Идеи по выращиванию и выращиванию фруктов: советы, приемы и секреты для начинающих
  • Руководство по размножению растений/деревьев гуавы: узнайте, как это руководство помогает фермерам, выращивающим гуаву
  • Идеи огородничества/фермерства: советы, приемы и секреты
  • Руководство по самодельным удобрениям для вашего сада/фермы: узнайте, как это руководство поможет новичкам
  • Как начать огород с нуля для начинающих: посмотрите, как это руководство поможет новичкам
  • Руководство по компостированию сада/фермы: узнайте, как это руководство поможет садоводам/фермерам
  • Как начать вертикальное земледелие с нуля: посмотрите, как это руководство поможет новичкам
  • Руководство по мульчированию растений/деревьев: узнайте, как это руководство помогает садоводам/фермерам
  • Руководство по обрезке растений/деревьев: узнайте, как это помогает садовнику/фермеру
  • Как выращивать апельсины в США: узнайте, как это руководство поможет новичкам в выращивании апельсинов
  • Как начать разведение рыбы с нуля: посмотрите, как это руководство поможет новичкам
  • Как начать выращивание драконьего фрукта в США для начинающих: узнайте, как это руководство помогает от посадки до сбора урожая
  • 12 лучших идей по благоустройству двора: советы и приемы для начинающих
  • Как начать пчеловодство в Канаде: узнайте, как это руководство поможет новичкам
  • Как начать разведение креветок с нуля: посмотрите, как это руководство поможет новичкам
  • Как вырастить арбуз от семян до урожая: посмотрите, как это руководство поможет новичкам
  • Как вырастить кольраби от семян до урожая: посмотрите, как это руководство поможет новичкам
  • 16 ключевых правил эффективного управления тепличным хозяйством: от планирования до снижения производственных затрат
  • Как построить пруд для разведения рыбы для начинающих: на заднем дворе, на открытом воздухе, начните с лучших и дешевых идей
  • Методы обработки семян овощей: подробное руководство для начинающих

Последнее обновление:

Получите посты в электронной почте

Сельскохозяйственное хозяйство

9000

Livestock Farming

Livestock Farming

Livestock Farming

Livestock Farming

Livestock Farming

Livestock Farming

.0896

Как возглавить тепличный бизнес завтрашнего дня… Сегодня

Автор: Персонал Greenhouse Grower|12 ноября 2021 г.

Джонатан Уэбб

Джонатан Уэбб, основатель и генеральный директор компании AppHarvest из Кентукки, представит основной доклад на саммите GROW Executive Summit в следующем месяце. Уэбб откроет Саммит своим уникальным взглядом на проблемы руководства компанией как в настоящем, так и в будущем. Уроженец Кентукки, Уэбб воплощает свою мечту о высокотехнологичном сельскохозяйственном центре в Аппалачах в реальность с помощью AppHarvest, сочетая традиционные методы ведения сельского хозяйства с передовыми технологическими инструментами для выращивания продукции на одном из крупнейших в мире сельскохозяйственных предприятий с контролируемой средой.

Реклама

Мы спросили Уэбба, что участники GROW Executive Summit могут узнать о лидерстве, видении и настойчивости во время его презентации. Вот что он должен был сказать.

В: Большая часть вашего роста произошла во время пандемии COVID-19. Как вы преодолевали эти трудности и чему научились?

Пандемия усложнила задачу обеспечения необходимых нам припасов. Из-за этого нам пришлось ускорить наш рост за счет привлечения средств инвесторов. Как и всем остальным, нам также приходилось преодолевать трудности с наймом и обучением людей в разгар пандемии. С другой стороны, пандемия выявила пробелы в нашей цепочке поставок продовольствия и безопасности и помогла нам понять, какую роль мы могли бы сыграть.

В: Были ли проблемы с цепочкой поставок, которые повлияли на ваш рост?

Мы знаем, что отрасль в целом быстро растет, и вопрос в том, откуда будут поступать ваши строительные материалы? Проблемы цепочки поставок, которые выявил COVID-19, также дают предприятиям возможность перенести производство на берег и начать строить больше здесь, в США. Ярким примером являются наши новые предприятия в Ричмонде, Кентукки, и Береа, Кентукки, где производятся светильники. General Electric в Северной Каролине, и компания ищет источники стали и стекла у местных поставщиков.

В: Каковы ключи для видения в реальность?

Все начинается с хорошего экономического обоснования или бизнес-плана. Но чтобы воплотить его в жизнь, вам нужны единомышленники, будь то ваши сотрудники, ваши инвесторы или ваше сообщество. Подняв его на следующий уровень, ваш план должен состоять в том, чтобы создать видение для отрасли в целом, а не только для вашей компании. Для этого мы должны коллективно работать как коллеги, а не как конкуренты. Когда вы сравниваете нашу промышленность в США с тем, что происходит в Голландии, у нас нет такого же объема производства в масштабе. Чтобы достичь этого, нам нужно быть отраслью, которая объединяется и работает вместе, создавая коллективное видение для движения вперед.

В: Чему производители одной культуры, например декоративных, могут научиться у других производителей?

Я считаю, что в будущем большинство культур будут выращивать в контролируемой среде по необходимости. Мы должны выяснить, как выращивать больше урожая в помещении, используя меньше ресурсов. Это слишком много для одной компании или даже одного сектора отрасли, и большинство инвесторов также хотят видеть должным образом масштабы всей отрасли, а не только одной или двух компаний. Единственный способ достичь этого — сотрудничество.

В: Как команда руководителей AppHarvest работает вместе, чтобы все несли ответственность за успех, и как краткосрочные и долгосрочные цели доводятся до сведения компании?

Если бы вы посетили НАСА в 1960-х годах и спросили кого-нибудь, от ученых до уборщиков, в чем заключается их работа, они бы сказали, что это отправка человека на Луну. Здесь тот же подход; работа каждого одинаково важна, и наша задача — заставить всех двигаться в одном направлении. Для этого каждый человек здесь должен знать не только то, что он делает, но и почему он это делает. Создать эту культуру непросто, но если вы сможете это сделать, каждый почувствует себя частью большого движения. Если все наши компании в отрасли смогут сделать это, мы увидим более качественную рабочую силу и повысим производительность, и мы сможем лучше отстаивать интересы отрасли.

В: В чем разница между планированием на ближайшие один-два года и планированием на пять с лишним лет вперед?

У этой отрасли есть шанс на реальный рост в течение следующих пяти лет, и вы должны знать, где может быть переломный момент. Когда он был президентом в конце 1970-х, Джимми Картер часто говорил о потенциале солнечной и ветровой энергии. Эти энергоресурсы стали популярными только 20 лет спустя, когда технологии развились, цены снизились, а надежность повысилась. То же самое мы наблюдаем и сейчас, когда Tesla стала переломным моментом для электромобилей. Сельское хозяйство с контролируемой средой готово сделать следующий шаг, и наша работа как руководителей компаний — выяснить, как мы собираемся ускорить развитие этой отрасли вместе.

Зарегистрируйтесь прямо сейчас на GROW Executive Summit

GROW Executive Summit — это закрытое собрание с ограниченным количеством участников, предназначенное для активного диалога, открытых дискуссий и налаживания полезных связей.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *