Бизнес

Рыбный бизнес в россии: Рыбный бизнес. Что происходит с ним в России? | Программа: Большая страна | ОТР

28.07.1978

Содержание

Как начать заниматься рыбным делом? Актуальная идея для бизнеса в России | БИЗНЕС В ДЕЛЕ

В этой статье мы поговорим о том, насколько актуален рыбный бизнес, как начать им заниматься, и что для этого требуется.

Как начать заниматься рыбным делом? Актуальная идея для бизнеса в России

Актуальность рыболовства

В России набирает обороты развитие малого бизнеса. Основными его направлениями являются: торговля, сфера обслуживания и развлечений, фермерское хозяйство.

На сегодняшний день в России очень многие предприниматели занимаются рыбным хозяйством. Это очень актуально, так как рыба является важным и ценным продуктом на российском рынке. Россия является одним из самых главных поставщиков рыбной продукции. На территории России очень много озёр, прудов и многих других водоёмов, в которых можно ловить рыбу.

На основании всего вышесказанного, можно сделать вывод, что заниматься рыболовством довольно актуальное дело. Но тут есть небольшая проблема. Рыба – скоропортящийся продукт, то есть придётся постоянно закупать новый товар. Кроме того если заниматься выращиванием и разведением рыбы в домашних условиях, это очень сложное и дорогостоящее занятие. Рассмотрим поподробнее о том, как организовать рыбный бизнес.

Основные направления

В рыбном бизнесе много различных направлений. Для начала нужно определиться с тем, чем вы хотите заниматься. Наиболее оптимальными и перспективными вариантами будут: создание или покупка пруда или другого водоема и разведение в нем рыбы. Это можно отнести к фермерскому хозяйству.

Как начать заниматься рыбным делом? Актуальная идея для бизнеса в России

Во-вторых, это открытые своего магазина по продаже рыбной продукции. Этим делом можно заниматься в одиночку, или в компании. Какой бы из способов ни был выбран, все сводится к одному — к ее реализации на рынке сбыта.

Открытие магазина

В России открытие рыбного магазина — очень прибыльный бизнес. Это может быть небольшая лавка или отдел в крупном торговом центре, свой небольшой магазин. Затем нужно выбрать подходящее место для размещения магазина, наиболее подходящим будет спальный район, то есть близко к потенциальным покупателям.

Также нужно присмотреться к району, чтобы поблизости не было конкурентов. После этого нужно будет зарегистрировать своё ИП в налоговой инспекции.

Как начать заниматься рыбным делом? Актуальная идея для бизнеса в России

Необходимое оборудование и персонал

Для открытия рыбного магазина, нужно соответственно приобрести нужное оборудование и нанять квалифицированный персонал. С этим связан некоторый риск при организации подобного бизнеса.

Во-первых, нужно провести все коммуникации: отопление, электричество, холодное и горячее водоснабжение и систему канализации. Также понадобятся ванны для содержания рыбы и раковины для её мытья. На всё это уйдут огромные средства. Кроме всего перечисленного, нужно ещё будет найти добросовестного и постоянного поставщика продукции.

Но один человек не сможет обеспечить магазин всеми видами продукции, а ассортимент должен быть разнообразным. Очень выгодной в России может стать продажа икры, но поставщики часто подделывают её.

Как начать заниматься рыбным делом? Актуальная идея для бизнеса в России

Заключение

Рыбное дело является, имеет очень большую ценность для России. Но этот бизнес является очень рискованным, так как это скоропортящийся продукт и для такого бизнеса понадобятся большие вложения.

Важно правильно подобрать место своего будущего хозяйства, нужно учесть предпочтения клиентов, заниматься реализацией тех видов, которые более востребованы на рынке. Поэтому если у вас желание и деньги, то знаете что это очень рентабельное направление.

Если вам понравилась эта тема и вы хотите узнать больше о бизнесе, быстрых способах заработка и бизнес-идеях, подписывайтесь на мой канал!

  • 5 самых прибыльных профессий будущего
  • 10 способов заработать больше в 2019 году

Российский рыбный бизнес может сменить рынки сбыта, если Китай не откроет порты — Экономика и бизнес

ЮЖНО-САХАЛИНСК, 19 февраля. /ТАСС/. Работа российских компаний, торгующих рыбой, во многом зависит от возобновления поставок в Китай. Если это не произойдет в ближайшие две недели, предприятиям придется искать другие пути сбыта, сообщил в пятницу заместитель главы Федерального агентства по рыболовству Василий Соколов во время пресс-подхода на международной научной конференции, посвященной лососевым.

«Мы-то готовы в любой момент [возобновить поставки рыбы в Китай], через несколько дней заканчивается празднование китайского Нового года, ожидаем, что этот даст определенное оживление. Если порты откроются, значит, все наладится. Если порты не откроются в ближайшие одну-две недели, это будет означать долговременную тенденцию, и бизнесу точно надо будет искать уже однозначно другие пути сбыта», — рассказал Соколов.

Он сообщил, что вызов со стороны Китая принес значительные трудности, но Россия видит в этом возможность для сосредоточения на работе именно на территории страны. «Китай закрыли не только для России. Надо понимать, что все страны попали под это. Порты Китая закрыты для мороженой рыбы не только нашей страны, но и Вьетнама, Кореи и других. Это не конкретная мера для России. Мы не расцениваем это как целенаправленное желание снизить цену на минтай», — добавил Соколов.

В КНР поставлялось около 70% от общего объема российского экспорта рыбы, рыбопродуктов и морепродуктов. В конце сентября прошлого года Россельхознадзор получил от Китая несколько официальных уведомлений о том, что на упаковках рыбной продукции из России обнаружены следы коронавирусной инфекции. Из-за этого Китай ограничил импорт рыбной продукции, а позже китайская сторона ужесточила карантинные меры, и единственный открытый китайский порт прекратил прием экспортных грузов. Вице-премьер правительства РФ — полномочный представитель президента в ДФО Юрий Трутнев поручил в этой ситуации проработать вопрос увеличения объемов переработки рыбной продукции дальневосточными предприятиями.

Рыбный бизнес РФ сменит рынки сбыта, если КНР не откроет порты

Тем временем федеральные власти поддержали идею строительства на Сахалине и Курилах рыбокомбинатов с привлечением инвестиционных квот

Работа российских компаний, торгующих рыбой, во многом зависит от возобновления поставок в Китай. Если это не произойдет в ближайшие две недели, предприятиям придется искать другие пути сбыта, сообщил в пятницу заместитель главы Федерального агентства по рыболовству Василий Соколов во время пресс-подхода на международной научной конференции, посвященной лососевым.

«Мы-то готовы в любой момент [возобновить поставки рыбы в Китай], через несколько дней заканчивается празднование китайского Нового года, ожидаем, что этот даст определенное оживление. Если порты откроются, значит, все наладится. Если порты не откроются в ближайшие одну-две недели, это будет означать долговременную тенденцию и бизнесу точно надо будет искать уже однозначно другие пути сбыта», — рассказал Соколов.

Он сообщил, что вызов со стороны Китая принес значительные трудности, но Россия видит в этом возможность сосредоточиться на работе именно на территории страны. «Китай закрыли не только для России. Надо понимать, что все страны попали под это. Порты Китая закрыты для мороженой рыбы не только нашей страны, но и Вьетнама, Кореи и других. Это не конкретная мера для России. Мы не расцениваем это как целенаправленное желание снизить цену на минтай», — добавил Соколов.

В КНР поставлялось около 70% от общего объема российского экспорта рыбы, рыбопродуктов и морепродуктов. В конце сентября прошлого года Россельхознадзор получил от Китая несколько официальных уведомлений о том, что на упаковках рыбной продукции из России обнаружены следы коронавирусной инфекции. Из-за этого Китай ограничил импорт рыбной продукции, а позже китайская сторона ужесточила карантинные меры и единственный открытый китайский порт прекратил прием экспортных грузов. Вице-премьер правительства РФ — полномочный представитель президента в ДФО Юрий Трутнев поручил в этой ситуации проработать вопрос увеличения объемов переработки рыбной продукции дальневосточными предприятиями.

Тем временем федеральные власти поддержали инициативу Сахалинской области по строительству предприятий для прибрежной рыбопереработки. Строить заводы будут с привлечением инвестиционных квот, сообщили в региональном правительстве.

«Федеральные власти поддержали идею строительства на Сахалине и Курилах рыбоперерабатывающих заводов под инвестквоты. Накануне этот вопрос обсудили зампред областного правительства Антон Зайцев и заместитель руководителя Федерального агентства по рыболовству Василий Соколов», — говорится на сайте правительства региона.

Соколов отметил, что руководитель Росрыболовства Илья Шестаков доложил об инициативе президенту Владимиру Путину. Идея получила одобрение, изменения в механизм получения инвестиционных квот планируется внести в нормативную базу.

Инвестиционная программа «квоты в обмен на инвестиции» позволила создать рыбоперерабатывающие заводы на Курилах, однако поддержка смещена в сторону строительства флота. «Береговая переработка позволит не только защитить рыбодобывающие предприятия от ограничений на внешнем рынке, но и развивать прибрежные территории в Сахалинской области. Особенно это касается Курильских островов, находящихся в непосредственной близости к районам промысла», — приводят в сообщении слова Зайцева.

Механизм распределения квот в обмен на инвестиции предусматривает, что государство выделяет компаниям квоты на добычу водных биоресурсов в обмен на развитие добычи (строительство флота) или переработки (строительство заводов). Программа предусматривает, что государство субсидирует 20% стоимости судна, чтобы стимулировать обновление промыслового флота.

Рыбный бизнес готовят к электронным биржам

02.08.2021
Правительство РФ планирует обязать поставщиков экспортировать рыбную продукцию с помощью электронной биржи.

Электронные торги предусмотрены «Национальной программой социально-экономического развития Дальнего Востока на период до 2024 года и на перспективу до 2035 года». В регионе добывается до 70% водных ресурсов России.


Руководитель Росрыболовства Илья Шестаков сообщил, что стартовыми в перечне биржевых торгов могут стать икра минтая, крабы и некоторые другие виды экспортной продукции. Россия добывает примерно 50% минтая в мире. По словам Ильи Шестакова, электронные торги повысят прозрачность экспорта и экономическую выгоду предприятий. Сейчас разрабатывается инфраструктура и стандарты. Принять участие в биржевых торгах сможет любая площадка, подходящая по разработанным требованиям.

Биржевая торговля позволяет уменьшать риски потерь от изменений цен. Ценообразование сохраняется согласно средним показателям в сфере. Аукционы, в отличие от биржи, являются периодически действующими площадками для торговли продукцией. Продавец даёт стартовую цену, а в ходе аукциона она увеличивается до предельного уровня, исходя из платёжеспособности заявившихся покупателей.

Рыбные биржи успешно функционируют в Норвегии, Японии, Южной Корее, Исландии и других государствах. Например, в Южной Корее правительство с 1999 года практикует систему электронных торгов на базе рыболовных кооперативов. На старте поставщик регистрирует свою продукцию, затем реализует её переработчикам и торговым сетям, которые поставляют рыбную продукцию розничным покупателям или мелкооптовым компаниям. В Норвегии местное законодательство предусматривает, что любая реализация рыбы с целью переработки, сбыта на внутреннем рынке или экспорта должна проходить только через специальные кооперативы, деятельность которых контролирует Министерством рыболовства.

Российские компании также практикуют торговлю рыбой на электронной бирже.  В их числе АО «Дальневосточный аукционный рыбный дом» (ДАРД) и АО «Биржа «Санкт-Петербург», которые развивают совместный проект с 2014 года. Платформы компаний включают различные форматы сделок, в том числе форвардные контракты (с отсрочкой поставки и изменением платежа). В 2017 году биржа продемонстрировала свои возможности на Восточном экономическом форуме при поддержке Росрыболовства. Сейчас на ней зарегистрировано более 100 предприятий, в том числе иностранных.

Больше новостей читайте в телеграмм-канале журнала Рыболовство и Рыбоводство.

Фото из открытого источника.



Главное объединение малого и среднего бизнеса России предметно занялось вопросами рыбной отрасли

Развитие рыбной отрасли и защита интересов малого и среднего бизнеса в этой сфере станет главной задачей созданного в общероссийской общественной организации малого и среднего предпринимательства «ОПОРА РОССИИ» комитета по рыбохозяйственному комплексу, первое организационное заседание которого состоялось 25 марта. Председателем комитета утверждён президент ВАРПЭ, член президиума НП «ОПОРА» Герман Зверев.

В ходе заседания утвержден состав комитета по рыбохозяйственному комплексу, определены приоритетные направления его деятельности, а также утвержден план работы комитета на первое полугодие текущего года.

В состав «рыбного» комитета крупнейшего объединения МСП в России вошли представители рыбацкой общественности со всей страны, в том числе Хабаровского и Забайкальского краев, Мурманской и Астраханской областей. Такая широкая «география» комитета позволит его членам обсуждать отраслевые вопросы с учетом специфики различных регионов. В состав комитета вошли президент федерального союза рыболовных хозяйств, член Правления НП «ОПОРА» Владимир Петрушин, исполнительный директор ВАРПЭ Игорь Карпман, председатель Ассоциации рыбодобывающих предприятий Ульчского и Комсомольского районов Хабаровского края, член Хабаровского регионального отделения «ОПОРЫ РОССИИ» Максим Бергеля, директор по специальным проектам АКОРТ Евгений Великанов, член Хабаровского регионального отделения «ОПОРЫ РОССИИ» Сергей Гориславец, первый заместитель председателя Ассоциации «Росрыбхоз» Виктор Зарайский, генеральный директор ООО «Рыбоперерабатывающий комплекс артели «ИНЯ», руководитель Комитета по рыбохозяйственной деятельности Хабаровского регионального отделения «ОПОРЫ РОССИИ» Анна Кривченко, председатель Ассоциации марикультурных организаций Приморского края Вадим Лихачев, председатель комитета по рыбохозяйственному комплексу Забайкальского регионального отделения «ОПОРЫ РОССИИ» Константин Логинов, заместитель председателя Ассоциации рыбохозяйственных предприятий внутренних водоемов и аквакультуры, руководитель консорциума «Евразийский аквакультурный альянс», председатель Комитета по рыбному хозяйству Московской ассоциации предпринимателей Александр Неврединов, генеральный директор ООО «Аквакультура Зауралья» Олег Никифоров, директор ООО «Паллада», председатель Комитета по рыболовству Мурманского регионального отделения «ОПОРЫ РОССИИ» Юрий Тимохин. Председателем комитета стал президент ВАРПЭ Герман Зверев.

Среди приоритетов работы «рыбного» комитета «ОПОРЫ РОССИИ» выделены такие важные направления как обеспечение стабильной регуляторной среды для предприятий промышленного и прибрежного рыболовства, аквакультуры и рыбопереработки, а также создание условий для развития предприятий малого и среднего предпринимательства рыбной отрасли и любительского рыболовства. 

Комитет будет заниматься анализом нормотворческой деятельности федеральных органов власти, готовить позиции по проектам НПА в сфере рыболовства и рыбоводства в рамках процедуры ОРВ, вырабатывать предложения по оптимизации отраслевого законодательства и повышению доступности мер поддержки для малых и средних предприятий.

В фокусе внимания комитета также будут вопросы, связанные с практикой осуществления контрольно-надзорных мероприятий в отношении предприятий отрасли.

В ходе первого заседания, помимо решения организационных вопросов, члены комитета обсудили два важных содержательных вопроса: проект федерального закона «О внесении изменений в Федеральный закон «О внесении изменений в отдельные законодательные акты в части обеспечения прав граждан, осуществляющих любительское рыболовство, на реализацию добытых водных биоресурсов», а также обращение Мурманского регионального отделения «ОПОРЫ РОССИИ», касающееся усовершенствования регулирования прибрежного лова.

«Сегодня состоялась очень важная встреча. Я очень надеюсь на то, что комитет по рыбохозяйственному комплексу станет таким же мощным инструментом как комиссия по рыбному хозяйству и аквакультуре, работающая в структуре Российского союза промышленников и предпринимателей. Мы максимально заинтересованы выслушать и понять позицию региональных отделений, поэтому будем просить исполнительную дирекцию «ОПОРЫ РОССИИ» доводить все решения, которые мы подготовим и согласуем, в региональные отделения, чтобы они видели начало работы, заинтересовались ей и активно вносили свои предложения», — прокомментировал начало работы комитета его председатель, президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников Герман Зверев.

Герман Зверев теперь «ведёт» рыбохозяйственное направление в двух общенациональных деловых объединениях: возглавляет Комиссию по рыбному хозяйству и аквакультуре в Российском союзе промышленников и предпринимателей и Комитет по рыбохозяйственному комплексу в «ОПОРЕ РОССИИ».

Участники МРФ-2019 определят пути увеличения стоимости рыбного бизнеса в России

Одним из ключевых мероприятий деловой программы III Международного рыбопромышленного форума станет конференция «Стоимость рыбной отрасли: как оценить эффективность использования бизнесом общенационального ресурса?», сообщает оргкомитет мероприятия.
 
Представители федеральных ведомственных структур, рыбопромышленных компаний и ассоциаций, аналитики и эксперты международных финансовых организаций обсудят вопросы наращивания капитализации рыбного бизнеса, в том числе в России. Специалисты рассмотрят основные мировые тенденции, причины как высокой, так и низкой добавочной стоимости предприятий и самой отрасли в различных странах, а также различные инструменты и методы финансовой оценки.

Россия в последние годы занимает прочные позиции в ТОП-10 лидеров мирового рыболовства по объему вылова водных биоресурсов. На долю России приходится примерно 5% мирового вылова, а в рейтинге экспортеров водных биоресурсов она занимает 11-е место. Стоимость экспортированной российской рыбной продукции в 2018 году составила 5,2 млрд долларов. По оценке зарубежных экспертов, в России действует одна из наиболее эффективных систем управления рыболовством и контроля за сохранностью водных биоресурсов. Однако капитализация отрасли находится на низком уровне: доля России в мировой капитализации рыбного бизнеса составляет менее 1%.

Информационное агентство Undercurrent в течение нескольких лет составляет список крупнейших по размеру капитализации рыбопромышленных корпораций. В ТОП-100 мирового рыбного рынка входит всего одна российская рыбопромышленная компания, чья выручка составляет более 300 млн долларов в год.

«Для рыбаков очень важна возможность пользования кредитными ресурсами, поэтому им необходимо точно знать, как рыбный бизнес сейчас оценивают банки, – отметил заместитель министра сельского хозяйства России – руководитель Федерального агентства по рыболовству Илья Шестаков. – Диалог на площадке Форума с опытными международными экспертами позволит нам понять, как мы можем упрочить позиции России на мировом рыбохозяйственном рынке и укрепить финансовое положение наших компаний».

На конференции также планируется обсуждение вопросов влияния государства на капитализацию рыбной отрасли, наблюдаемого в последние годы роста сделок по слиянию и поглощению в рыбной отрасли, бухгалтерских и правовых аспектов капитализации российских отраслевых предприятий.

В рамках деловой программы Форума состоится пленарное заседание «Океан возможностей: природа, экономика, человек», а также сессии, посвященные актуальным темам цифровизации в рыбохозяйственной отрасли, ресурсного потенциала Арктики и Антарктики, решению задач по экономическому и социальному развитию территорий с помощью рыбного хозяйства.

«За два года Международный рыбопромышленный форум в Санкт-Петербурге стал заметным явлением на карте мирового рыбного рынка. В нем принимают участие руководители крупнейших рыбопромышленных корпораций, ученые с мировым именем и главы рыболовных ведомств ведущих держав. Именно поэтому мы считаем важным обсудить актуальные и резонансные темы мирового и российского рыболовства на мероприятиях форума. Кроме того, МРФ открывает возможности для проведения прямых и эффективных переговоров не только с партнерами на рыбном рынке, но и с производителями оборудования для рыбного промысла и рыбопереработки, все это позволит решить поставленные задачи по увеличению экспорта», – отметил президент ВАРПЭ Герман Зверев.

III Международный рыбопромышленный форум и Выставка рыбной индустрии, морепродуктов и технологий состоятся 10–12 июля 2019 г. в Санкт-Петербурге в конгрессно-выставочном центре «Экспофорум».

Подробнее с информацией о мероприятии можно ознакомиться в разделе Анонсы >>>>

Главное объединение малого и среднего бизнеса России предметно занялось вопросами рыбной отрасли

25 Марта 2021

Развитие рыбной отрасли и защита интересов малого и среднего бизнеса в этой сфере станет главной задачей созданного в общероссийской общественной организации малого и среднего предпринимательства «ОПОРА РОССИИ» комитета по рыбохозяйственному комплексу, первое организационное заседание которого состоялось 25 марта. Председателем комитета утверждён президент ВАРПЭ, член президиума НП «ОПОРА» Герман Зверев.

В ходе заседания утвержден состав комитета по рыбохозяйственному комплексу, определены приоритетные направления его деятельности, а также утвержден план работы комитета на первое полугодие текущего года.

В состав «рыбного» комитета крупнейшего объединения МСП в России вошли представители рыбацкой общественности со всей страны, в том числе Хабаровского и Забайкальского краев, Мурманской и Астраханской областей. Такая широкая «география» комитета позволит его членам обсуждать отраслевые вопросы с учетом специфики различных регионов. В состав комитета вошли президент федерального союза рыболовных хозяйств, член Правления НП «ОПОРА» Владимир Петрушин, исполнительный директор ВАРПЭ Игорь Карпман, председатель Ассоциации рыбодобывающих предприятий Ульчского и Комсомольского районов Хабаровского края, член Хабаровского регионального отделения «ОПОРЫ РОССИИ» Максим Бергеля, директор по специальным проектам АКОРТ Евгений Великанов, член Хабаровского регионального отделения «ОПОРЫ РОССИИ» Сергей Гориславец, первый заместитель председателя Ассоциации «Росрыбхоз» Виктор Зарайский, генеральный директор ООО «Рыбоперерабатывающий комплекс артели «ИНЯ», руководитель Комитета по рыбохозяйственной деятельности Хабаровского регионального отделения «ОПОРЫ РОССИИ» Анна Кривченко, председатель Ассоциации марикультурных организаций Приморского края Вадим Лихачев, председатель комитета по рыбохозяйственному комплексу Забайкальского регионального отделения «ОПОРЫ РОССИИ» Константин Логинов, заместитель председателя Ассоциации рыбохозяйственных предприятий внутренних водоемов и аквакультуры, руководитель консорциума «Евразийский аквакультурный альянс», председатель Комитета по рыбному хозяйству Московской ассоциации предпринимателей Александр Неврединов, генеральный директор ООО «Аквакультура Зауралья» Олег Никифоров, директор ООО «Паллада», председатель Комитета по рыболовству Мурманского регионального отделения «ОПОРЫ РОССИИ» Юрий Тимохин. Председателем комитета стал президент ВАРПЭ Герман Зверев.

Среди приоритетов работы «рыбного» комитета «ОПОРЫ РОССИИ» выделены такие важные направления как обеспечение стабильной регуляторной среды для предприятий промышленного и прибрежного рыболовства, аквакультуры и рыбопереработки, а также создание условий для развития предприятий малого и среднего предпринимательства рыбной отрасли и любительского рыболовства. 

Комитет будет заниматься анализом нормотворческой деятельности федеральных органов власти, готовить позиции по проектам НПА в сфере рыболовства и рыбоводства в рамках процедуры ОРВ, вырабатывать предложения по оптимизации отраслевого законодательства и повышению доступности мер поддержки для малых и средних предприятий.

В фокусе внимания комитета также будут вопросы, связанные с практикой осуществления контрольно-надзорных мероприятий в отношении предприятий отрасли.

В ходе первого заседания, помимо решения организационных вопросов, члены комитета обсудили два важных содержательных вопроса: проект федерального закона «О внесении изменений в Федеральный закон «О внесении изменений в отдельные законодательные акты в части обеспечения прав граждан, осуществляющих любительское рыболовство, на реализацию добытых водных биоресурсов», а также обращение Мурманского регионального отделения «ОПОРЫ РОССИИ», касающееся усовершенствования регулирования прибрежного лова.

«Сегодня состоялась очень важная встреча. Я очень надеюсь на то, что комитет по рыбохозяйственному комплексу станет таким же мощным инструментом как комиссия по рыбному хозяйству и аквакультуре, работающая в структуре Российского союза промышленников и предпринимателей. Мы максимально заинтересованы выслушать и понять позицию региональных отделений, поэтому будем просить исполнительную дирекцию «ОПОРЫ РОССИИ» доводить все решения, которые мы подготовим и согласуем, в региональные отделения, чтобы они видели начало работы, заинтересовались ей и активно вносили свои предложения», — прокомментировал начало работы комитета его председатель, президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников Герман Зверев.

Герман Зверев теперь «ведёт» рыбохозяйственное направление в двух общенациональных деловых объединениях: возглавляет Комиссию по рыбному хозяйству и аквакультуре в Российском союзе промышленников и предпринимателей и Комитет по рыбохозяйственному комплексу в «ОПОРЕ РОССИИ».

Открыть бизнес по аквакультуре в России

Рыболовство — одна из успешных отраслей в России , учитывая доступ к различным источникам воды и размер страны. Иностранные инвесторы имеют различные возможности, если они заинтересованы в рыболовном секторе в России , одним из которых является аквакультура . На всякий случай: в России есть озера, пруды и реки, которые можно использовать для аквакультуры . Кроме того, Федеральное агентство по рыболовству признает следующие виды деятельности, которые могут осуществляться в рыбоводстве :

  • — пруды;
  • — рекреационный;
  • — пастбище;
  • — промышленный.

Наши юристы в России могут предложить информацию о законодательстве, касающемся рыболовства в этой стране.

Какие отрасли аквакультуры в России наиболее плодотворны?

Местные и иностранные предприятия , заинтересованные в открытии бизнеса в секторе аквакультуры в России могут выращивать различные виды рыбы; однако, по последним данным, наиболее прибыльными являются:

  • — карповые культуры;
  • — осетровые культуры;
  • — форелевые культуры;
  • — пелядь культуры;
  • — мидийные культуры;
  • — гребешковые культуры.

Инвесторы, которые хотят открыть рыбоводный бизнес в России , должны зарегистрировать компанию в Торговом реестре , а затем подать заявку на получение необходимых лицензий, которые позволят им начать свою деятельность. Иностранные инвесторы, которые хотят открыть аквакультурных предприятий в России , также должны соблюдать положения Закона об окружающей среде и других международных нормативных актов, налагаемых для осуществления такой деятельности.

Создание рыбной фермы в России

После регистрации Российская аквакультурная компания , владелец может подписать концессионный договор с Федеральным агентством по рыболовству на выращивание различных видов рыб в национальных водах или может создать искусственные водоемы или озера, где будет выращиваться рыба.После этого компания должна подать заявку на получение лицензии на рыбоводство в том же агентстве.

Следует отметить, что большая часть рыбы, поступающей из российских рыбных хозяйств , предназначена для экспорта , поэтому потребуется лицензия. Следует отметить, что Россия подписала различные соглашения со странами, в которые аквакультурных компаний могут экспортировать свою продукцию, и в некоторых странах действуют особые требования.

Если вы хотите открыть рыбоводную ферму и вам нужна помощь, по телефону обращайтесь в нашу юридическую фирму в России.

Российская рыбная промышленность вводит новые ограничения на суда иностранного происхождения

Российские рыболовные компании обеспокоены новыми правилами правительства, запрещающими постройку, покупку или обслуживание судов за пределами Европейского азиатского экономического союза (ЕАЭС) — Россия, Казахстан , Беларусь, Армения и Кыргызстан — ловля рыбы в российских водах вызовет рост розничных цен на морепродукты и снижение улова.

За последние несколько лет рыболовным судам, построенным, приобретенным или обслуживаемым за рубежом, было запрещено выгрузка улова в российских портах, но им по-прежнему разрешалось получать квоты и ловить рыбу в исключительной экономической зоне России при условии получения разрешения на выгрузку улова. от Таможенной службы России.

Однако рыболовные компании часто неохотно проходили процедуру очистки, опасаясь уплаты таможенных пошлин в размере 5 процентов от стоимости судна и налога на добавленную стоимость (НДС) в размере 20 процентов. Компании также могли легко находить клиентов в других странах, таких как Норвегия, Китай, Южная Корея и Япония, тем самым избегая сборов.

В ответ российские власти активизировали усилия по переправке большего внутреннего улова через Россию. Два года назад была объявлена ​​так называемая таможенная амнистия, отменяющая 5-процентную таможенную пошлину.Однако глава Федерального агентства по рыболовству Илья Шестаков признал, что «амнистии было недостаточно», и немногие компании воспользовались этой возможностью, и количество необученных судов сократилось с 90 до 69.

31 декабря 2020 года правительство России издало постановление, запрещающее судам, построенным, приобретенным или обслуживаемым за пределами ЕАЭС, получать какие-либо квоты на лов рыбы во внутренних водах, начиная с 2022 года.

В январе Всероссийская ассоциация рыбной промышленности (ВАРПЭ) связалась с премьер-министром России Михаилом Мишустин призывает его отложить выполнение постановления до 1 января 2024 года и установить переходный период, в течение которого рыболовецкий промысел сможет собрать деньги для уплаты пошлин и НДС, необходимых для прохождения процедуры очистки.

Компания VARPE сообщила, что в результате нового регулирования затронутые компании будут должны в совокупности 25 млрд рублей (323,8 млн долларов США, 272,8 млн евро), а другие связанные убытки увеличат общую сумму до 4 млрд рублей (51,8 млн долларов США, 43,7 млн ​​евро). . Это контрастирует с цифрой, рассчитанной Федеральным агентством по рыболовству России, которая составила 1,82 миллиарда рублей (23,6 миллиона долларов США, 19,9 миллиона евро).

Генеральный директор Союза рыболовов Севера (УФН) Константин Древняк сказал в интервью «Коммерсанту», что попытка заставить российские компании обслуживать и ремонтировать суда в России вызовет проблемы, поскольку страна не имеет достаточных мощностей для обработки судов. Работа.

За письмом от VARPE последовало письмо от нескольких отдельных компаний, затронутых изменением.

В конце марта с вице-премьером России Викторией Абрамченко связался Владимир Рекасов, генеральный директор компаний «Тральфлот и Sofco», который предупредил, что новое правило угрожает всему отечественному рыболовному сектору. Tralflot и Sofco эксплуатируют три траулера, построенные в Испании в 1990-х годах. Оборудованные и модернизированные в России суда теперь являются одними из самых производительных в мире: каждое судно вылавливает до 80 000 метрических тонн (МТ) рыбы в год, половину из которых составляют сардины иваши и скумбрия.

Улов иваши — популярного в советское время вида — достиг рекордного уровня в 1990 году, когда было выловлено 484 400 тонн. Вскоре после этого иваши покинули российские воды и вернулись только через два десятилетия, а российские рыбаки возобновили промысел в 2016 году. В 2020 году улов составил 313 000 тонн. Иваши по вкусу напоминает сельдь, популярную в России рыбу. Вместе Тральфлот и Sofco выловили 56 600 тонн сардины иваши в прошлом году, а другие суда, считающиеся «импортированными» в соответствии с новыми правилами, в совокупности выловили 158 200 тонн сардины иваши в 2020 году, что составляет около половины всего внутреннего улова.

На данный момент, пишет Рекасов, сардины иваши — самая дешевая рыба в России, один килограмм этого вида продается за 45 рублей (0,58 доллара США, 0,49 евро). Напротив, один килограмм минтая обычно стоит около 68 рублей (0,88 доллара США, 0,74 евро), а тихоокеанская сельдь стоит 65 рублей (0,84 доллара США, 0,70 евро), сказал он. Рекасов сказал, что новые требования по существу уничтожат промысел иваши, и в результате он написал в поддержку инициативы VARPE о переносе исполнения постановления.

Рекасов сказал, что выполнение нового требования обойдется в 12,5 млн долларов (10,52 млн евро), поскольку каждый траулер компании стоит 50 млн долларов (42,1 млн евро). Он написал, что принуждение к выплате такой суммы серьезно поставит под угрозу финансы компаний. По словам Рекасова, общая сумма налогов, которую компания должна будет выплатить до 2021 года, составит не менее 3 миллиардов рублей (38,9 миллиона долларов США, 32,7 миллиона евро), что вдвое превышает общую выручку компаний в 2020 году. В качестве дополнительного удара он сказал, что его компании будут видят снижение доходов из-за перебоев в экспорте морепродуктов из России в Китай, а также дополнительный долг, полученный от финансирования строительства крабовых судов в рамках новой системы инвестиционных квот страны.

«Мы не против уплаты таможенных пошлин и НДС. Проблема в том, что мы должны платить им сразу », — сказал Рекасов деловой газете РБК.

Рекасов сказал, что другие рыболовные компании находятся в такой же лодке, а это означает, что многие, вероятно, откажутся от низкоприбыльных видов рыб и переключатся на более востребованные. Тогда цена на сардины иваши, вероятно, вырастет.

За ситуацией следят и другие компании. Заместитель генерального директора «Норебо» Сергей Сенников сказал, что принудительное таможенное оформление отразится на прибылях компании, вынудив ее выбирать более прибыльные виды продукции для компенсации убытков.В 2020 году Норебо выловил более 100 000 тонн иваши.

В ответ на жалобы Абрамова поручила Минсельхозу России и Федеральному агентству по рыболовству рассмотреть вопросы, поднятые отраслью, и предложить возможные решения. После этого объявления Шестаков заявил, что необходима прозрачная процедура таможенного оформления.

«На данный момент ни таможня, ни рыбаки не понимают, как оформить таможню. Государственные органы, занимающиеся этим вопросом, должны организовать процедуру так, чтобы рыболовство могло ее пройти быстро », — сказал он на пресс-конференции, избегая упоминания спорных финансовых аспектов ситуации.

Фото предоставлено Российской рыболовной компанией

Россия намерена увеличить производство рыбной муки

В 2019 году производство рыбной муки в России достигло 126 000 тонн. По оценке BusinesStat, с 2015 года этот показатель увеличился на 46%.

Ожидается, что к 2024 году производство вырастет до 148 000 тонн. Ожидается, что в 2020 году производство рыбной муки в России сократится на 1% на фоне пандемии коронавируса, но тенденция роста возобновится уже в следующем году, как показало исследование, проведенное московским аналитическим центром BusinesStat.

По оценке Росстата, на начало 2020 года средние цены на мясо рыбы в России составляли 69 000 рублей (900 долларов США) за тонну, что на 10% ниже, чем за аналогичный период прошлого года. В России рыбная мука в основном используется в производстве кормов. Увеличение производства рыбной муки будет стимулировать развитие российской аквакультуры. В 2020 году он достиг 248 000 тонн, что на 4% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Российские рыбоводы неоднократно заявляли, что недостаток кормов был одним из основных факторов, сдерживающих развитие отрасли.

Более эффективное удаление отходов

Значительный рост отечественного производства можно объяснить развитием технологий переработки рыбных отходов. Согласно российским законам, все рыбные отходы должны обрабатываться надлежащим образом. Однако не все компании соблюдают это постановление, что приводит к загрязнению окружающей среды. Кроме того, перерабатывающие компании теряют прибыль, не получая товарной продукции из рыбных отходов, сообщает BusinesStat. По данным BusinesStat, развитие технологий переработки рыбы и ужесточение контроля за соблюдением законодательства в этой сфере должны стимулировать производство мяса рыбы в России.

Новые мощности

Некоторые новые производственные мощности, запуск которых ожидается в ближайшие несколько лет, также могут способствовать развитию этой тенденции, добавили в компании. Россия вылавливает 4,8 миллиона тонн рыбы в год, в основном на Дальнем Востоке. В последние десятилетия страна экспортировала в основном сырую рыбу. Правительство России приступило к реализации так называемой программы инвестиционных квот для обновления отечественного рыболовного флота и увеличения мощностей по переработке рыбы.В рамках этой программы рыбным промыслам предлагаются квоты на рыбные ресурсы в обмен на инвестиции в флот и перерабатывающую инфраструктуру.

К 2025 году рыбопромысловые предприятия Дальнего Востока планируют запустить 14 рыбоперерабатывающих заводов общей стоимостью 50 миллиардов рублей (800 миллионов долларов США). По оценке правительства области, этого будет достаточно, чтобы увеличить долю рыбы глубокой переработки с нынешних 12% до 40%. Также ожидается запуск некоторых новых перерабатывающих мощностей в Северном бассейне и Черном море.

Рыбная ферма, Россия

Свежая рыба для России

Справочная информация:

Расположенная на окраине Рязани, города на западе России, в 300 км к востоку от Москвы, была открыта частная рыбная ферма по производству карпа. а в этом году — 2021 осетр в пресноводном озере. Бизнес-ферма разводит рыбу в пресноводном озере, адаптированном под условия рыбной фермы. Рыба выращивается от мелкого малька до зрелой рыбы, которая продается живьем в специальных транспортных средствах местному населению через государственную сеть снабжения местных рынков и ресторанов.

Цель:

Россия все еще находится под действием ряда глобальных санкций, что означает, что доступность свежей рыбы в центральных частях России ограничена. Предприятия рыбной фермы увидели, что существует рынок для свежей рыбы местного производства. Большая часть поставок рыбы поступала в замороженном формате с Дальнего Востока России, поэтому здесь была возможность обеспечить более качественную рыбу, улучшить окружающую среду и поддержать местную цепочку поставок, клиентов, регулирующих органов и партнеров.

Другая цель заключалась в том, чтобы предоставить местному сообществу возможность проведения досуга на озере, включая личную удочку, в качестве досуга. Как рыбоводческое хозяйство, так и организация досуга обеспечивают местным жителям рабочие места и доход, связанный с содержанием рыбоводного хозяйства и поддержанием озера.

Наша работа:

Видение рыбной фермы — это российский религиозный предприниматель — Данил Слободенко, владелец земли и озера.Данил хотел создать бизнес-модель для взаимодействия веры и церкви с сообществами, которой можно было бы поделиться с другими предпринимателями, движимыми верой в России. В России не хватает предприятий, ориентированных на веру, поэтому эта рыбная ферма и ее более широкое видение улучшения жизни местного населения служат образцом для подражания другим предпринимателям, движимым верой.

Михаил Корней, директор восточноевропейского отделения «Молодежь за Христа», встретился с Данилом Слободенко через Московского регионального директора Владимира Зуева.Оба человека связаны соглашением о дополнительном партнерстве с регистрацией бизнеса, которой Данил владеет как российский предприниматель.

Рыбная ферма на озере предоставила возможность пригласить деловых людей, церкви, сотрудников компании и все их семьи на мероприятия выходного дня — кемпинг, рыбалку, отдых, создавая пространство для построения отношений. Три поместные церкви и их пасторы, а также другие церковные молодежные группы из Москвы использовали озеро для ретритов и организации встреч.

Данил демонстрирует служебное лидерство всей своей бизнес-сети. Когда гости посещают озеро по выходным, Данил занимается приготовлением пищи — запечением рыбы, организацией мероприятий и т. Д. Озеро является центром, вокруг которого в течение следующих десяти лет будут развиваться новый генеральный план и видение сообщества. Запланировано 126 акров общественных шале, домов престарелых, предприятий по найму, кафе и мест для рыбалки.

Измерение успеха:

На сегодняшний день в этом проекте приняли участие 35 человек, и на данный момент он помог 10 за счет создания местных рабочих мест.Строительство 5 водохранилищ улучшило рост рыбы в дополнение к преимуществам регулирования водных ресурсов, связанных со строительством плотины и ирригационных устройств. Российским любителям свежей рыбы также будет предоставлен экологически чистый источник свежепойманной рыбы, чтобы отведать их во время еды.

Рыбоводческое хозяйство поставляет рыбу для двух местных государственных сетей снабжения, а также поставляет мальков для двух других рыбных хозяйств. Одна ферма находится в 550 км, а другая — в 360 км от Рязани, что увеличивает охват и связи сети, в центре которой стоит лидер, движимый верой.

Участие Анджелло в FiftyFourTwo (еще одна компания-инвестор) сделало рыбоводную ферму жизнеспособным бизнес-предложением. Работа с Данилом, который вкладывает свои деньги и наши инвестиции, чтобы стать трамплином для новой модели ведения бизнеса в России.

Мировое рыболовство и аквакультура | Российские рыбоводы закупают оборудование у себя дома

Аквакультура России в значительной степени зависит от импортного оборудования.

Сильная зависимость России от импортного рыбоводного оборудования, вероятно, изменится, поскольку пандемия Covid-19 спровоцировала обесценивание рубля и, как следствие, сделала любую импортную продукцию менее доступной, сообщает Владислав Воротников.

По оценкам Федерального агентства по рыболовству, за первые девять месяцев 2020 года производство аквакультуры в России составило 238 000 тонн, что на 18% больше, чем за аналогичный период прошлого года. В стране официально зарегистрировано 13 200 рыбоводов, около 60% из которых — мелкие предприятия со скромными потребностями в оборудовании. Агентство сообщает, что в 2020 году только 16,1% продукции было выращено в садках.

«Российский бизнес закупает технологии, оборудование и маточное стадо за рубежом, в первую очередь в Норвегии — ближайшей к нам стране, с которой у нас [прочные] партнерские отношения. «, — сказал заместитель руководителя ведомства Василий Соколов, комментируя зависимость отрасли от импортного оборудования.Он добавил, что российские власти ожидают, что норвежские компании будут все больше инвестировать в локализацию некоторых производственных мощностей в России.

Василий Соколов прогнозирует, что в ближайшие годы Россия будет испытывать значительную потребность в импортном рыбоводном оборудовании и сырье. По его словам, ожидается, что в 2021 году спрос на корма для лосося вырастет до 200000 тонн, а в 2030 году вырастет до 400000 тонн благодаря значительному росту производства лосося в стране.

Острая нехватка качественного оборудования в России рассматривается как один из факторов, сдерживающих рост российского сектора аквакультуры.

Это стало серьезной проблемой для «Русской аквакультуры» в начальный период пандемии коронавируса. Он вынужден импортировать маточное стадо, корма, оборудование и полистирол и был обеспокоен тем, что поставки могут быть остановлены, по словам Ильи Соснова, генерального директора «Русской аквакультуры», добавив, что поставки импортных товаров, к счастью, не пострадали.

С начала пандемии курс рубля упал на 20%, что сделало все импортные товары более дорогими на российском рынке.В то же время отмечается рост внутреннего производства.

Несмотря на жалобы рыбоводов, российские производители оборудования постепенно вытесняют импортное на внутреннем рынке, говорит Николай Белковский, директор поставщика рыбоводного оборудования Salmo Ru.

«В настоящее время крайне сложно оценить долю импортного оборудования на внутреннем рынке. Сомневаюсь, что эти данные можно найти где-нибудь. Несомненно, доля российского оборудования растет, особенно в некоторых товарных категориях», — сказал он. .

«Например, значительная часть аэрационного оборудования для прудов и бассейновых ферм — по моим оценкам, намного выше 50% — производится нашей компанией. Мы неуклонно наращиваем наши мощности и замечаем явный рост рынка. оборудование для садковых ферм в последнее время также отечественного производства. В этом сегменте лидером является Luxsol — поставщик сетки и других комплектующих », — добавил Николай Белковский.

Он сообщил, что все типы барабанных фильтров для рециркуляционных систем аквакультуры производятся в России сочинской компанией «Фиштехно».

«По некоторым товарным категориям более сильные позиции на рынке имеют импортные товары. Это рыбопогрузчики, сепараторы, аналитическое оборудование, контейнеры для перевозки рыбы», — добавил он.

Salmo Ru не заметила влияния пандемии на спрос на оборудование для рыбоводства в России, в то время как девальвация рубля привела к проблемам для компаний, полагающихся на импортное оборудование.

«Все виды товаров требуют технического обслуживания и обновлений, которые должны выполняться с учетом местных отраслевых условий.Таким образом, в этой области у местных компаний есть большое преимущество », — сказал он. автоматические линии потрошения рыбы, работающие по технологии, предоставленной норвежской компанией PE Bjordal AS. Сообщается, что такая разработка была одобрена рыбоводами.

России необходимо избавиться от импортной зависимости от оборудования для рыбоводства, — прокомментировал председатель правления Валентин Балашов. Межрегиональная ассоциация прибрежных рыбаков Северного бассейна.

Несовершенный рынок

Цена остается основным фактором, определяющим рыночный выбор российских клиентов, сказал Ара Кандалян, директор консалтинговой фирмы Fish Agro.

«Они не понимают, что технологии могут отличаться. Запорожский казак [заведомо плохая машина советских времен] сильно отличается от мерседеса. В год, когда рыбы не растут, или того хуже — умирают, зовут спрашиваю, что делать. Я говорю, что корабль отплыл, и вы получаете то, за что платите », — сказал Ара Кандалян.

На рынке, где надежная информация не всегда легко доступна, консультационные услуги пользуются спросом среди рыбоводов в России. Fish Agro проводит вебинары, рассказывая о том, как построить современную ферму, выбирая лучшее оборудование для систем рециркуляции аквакультуры.

Поставщики оборудования в России также существенно различаются. По словам Ара Кандаляна, есть один поставщик, использующий свои связи на правительственном уровне, чтобы продать аналог казачьей продукции для аквакультуры.Он добавил, что также наблюдается рост новых консалтинговых компаний.

«Совсем недавно появилась одна компания, которая построила ферму, а затем решила продать свой опыт. В этом случае у нас есть угроза распространения плохих технологических рекомендаций, но вряд ли есть какой-либо способ предотвратить это», — сказал он. комментируя, что остается вопрос, когда рынок может улучшиться.

«На отраслевых выставках все одни и те же лица, поэтому ситуация не изменится в разгар пандемии и падающей покупательной способности населения России», — добавил он.

Импортозамещение

Рынок оборудования для рыбоводства в России стабильно растет, при этом некоторые категории клиентов выбирают отечественное оборудование, сказал Антон Пельчер, генеральный директор российской компании Aquafermer, занимающейся проектированием и строительством установок для аквакультуры.

«На сегодняшний день мы являемся самой большой командой профессионалов на российском рынке. Наши основные преимущества — это полный перечень услуг и собственное производство. У нас есть все, от проектирования до монтажа и обслуживания», — сказал он.

По словам Антона Пельчера, в 2015 году произошел значительный сдвиг спроса в пользу оборудования местного производства — года самого глубокого обвала рубля за последнее десятилетие.

«В настоящее время мы импортируем до 20% оборудования. В сегменте крупных хозяйств импорт по-прежнему занимает доминирующее положение. Похоже, что когда речь идет об инвестициях для клиентов на сумму более 1 миллиарда рублей (16 миллионов долларов США), им легче доверять. широко известные бренды, даже если для этого придется платить больше », — сказал он.

Пандемия, похоже, не оказала серьезного воздействия на российский рынок аквакультуры.Некоторые проекты были заморожены в начале 2020 года, но первоначальный шок быстро прошел, и все работы возобновились через два-три месяца, сообщил Антон Пельчер.

«Рынок постепенно растет благодаря продолжающейся поддержке российской сельскохозяйственной отрасли [правительство считает аквакультуру частью сельского хозяйства], а также глобальной тенденции перехода на современные технологии», — сказал он.

Рыба и морепродукты в России: ваш гид по рынку

Опубликовано 24.08.2016.

Несмотря на недавний спад на рынке, связанный с эмбарго на импорт продуктов питания, введенным в 2014 году, на российском рынке рыбы и морепродуктов все еще есть несколько серьезных причин для оптимизма.Перед иностранными фирмами появился ряд возможностей — не только в поставках товаров для потребления, но и в отрасли в целом.


Обзор российского рынка морепродуктов
За последние два года потребление рыбы и морепродуктов россиянами снизилось. В основном это связано с неустойчивым экономическим состоянием страны. Однако исторически рынок был устойчивым и здоровым.

Россия входит в число 20 крупнейших импортеров морепродуктов в мире.В 2014 году, например, Министерство сельского хозяйства США (USDA) сообщило, что Россия импортировала 885 000 тонн морепродуктов и рыбных продуктов на сумму 2,9 миллиарда долларов. В разбивке по товарным категориям импорт рыбы и морепродуктов из России в соответствии с Министерством сельского хозяйства США показал следующее:

• 50% замороженная рыба
• 14,6% готовых к употреблению / рыбных консервов
• 14,2% рыбного филе и прочего мяса рыбы
• 10% ракообразных и моллюсков
• 9,7% свежей и охлажденной рыбы

Среднее потребление рыбы и морепродуктов составляет около 22 кг на человека.


Откуда Россия импортирует рыбу и морепродукты?
До введения эмбарго 2014 года Норвегия была ведущим поставщиком морепродуктов в Россию с долей рынка 19%. Далее следует Китай с 14% -ной долей, при этом Чили ранее занимала третье место по величине поставщика с 13,5% -ной долей в импорте российской рыбы.

Однако в связи с тем, что в Норвегию действует запрет на импорт продуктов питания, а сектор лосося в Чили потрясает разрушительное цветение токсичных водорослей, Россия стремится искать альтернативных поставщиков.Многие страны Южной Америки, включая Перу, Аргентину и Эквадор, увеличили поставки морепродуктов в Россию.

Южная Африка, страна, ранее прекращавшая экспорт морепродуктов в Россию в конце 1990-х годов, впоследствии возобновила поставки на российские рынки. Например, южноафриканская компания Sea-Harvest заявила, что ежегодно поставляет в Россию около 500 тонн морепродуктов на сумму около 3,5 миллионов долларов.

Фарерские острова удвоили экспорт рыбы из России.В 2015 году поставки из этого небольшого островного государства составили 20 000 тонн. Учитывая, что предыдущие объемы поставок Норвегии составляли около 60 000, усилия Фарерских островов особенно впечатляют. Это показывает возможности для иностранных компаний, поскольку Россия ищет альтернативные страны для удовлетворения своих потребностей в рыбе.

Турция также была крупным поставщиком агропродукции на российский рынок. Однако, учитывая действующие запреты на продукты питания, Россия сотрудничает с другими странами-производителями морепродуктов в том же регионе, чтобы заменить турецкие предложения.В 2015 году Иран экспортировал в Россию более 1000 тонн рыбной продукции, а в мае 2016 года объявил, что начнет доставлять рыбу через специальную службу авиаперевозок.

Юго-Восточная Азия также является объектом пристального внимания российских импортеров. Вьетнамские и индонезийские производители либо расширили свою деятельность, либо подписали меморандумы о сотрудничестве с Россельхознадзором, российским органом, отвечающим за надзор за качеством импортируемых продуктов питания, для увеличения объемов поставок.

Это только показывает, что поиск морепродуктов высшего качества является глобальной проблемой для российских импортеров, особенно с учетом отсутствия традиционных поставщиков.Таким образом, перед производителями появилось больше возможностей, поскольку в России необходимо заполнить пробел на рынке рыбы и морепродуктов.


Какая рыба и морепродукты пользуются спросом в России?
Лосось — самый популярный среди российских потребителей морепродукт. До введения запрета на питание норвежские производители ежегодно отправляли в Россию лосося на сумму около 533 миллионов долларов. Однако в текущих рыночных условиях мировые поставки лосося ненадежны.

Спрос на другие виды, такие как форель, сельдь, креветки и креветки, мидии и т. Д., Остается высоким. Спрос на атлантическую скумбрию целиком увеличился, поскольку санкции остаются в силе. По данным Markos Seafood Intelligence, россияне едят больше скумбрии из-за ее более низкой рыночной цены.

Об этом сообщает Undercurrent News в мае 2016 г. Вьетнамские производители также увеличивают поставки пангасиуса в Россию. Хунг Вуонг, крупнейший производитель пангасиуса Вьетнама, также объявил о своем намерении переехать в Россию, купив 51% акций акционерного общества «Русская рыбная ловля», чтобы улучшить объемы и качество аляскинского минтая в России.

Как отмечалось ранее в этой статье, почти половина всех морепродуктов, востребованных российскими потребителями, являются замороженными.


Какие еще возможности есть у российской индустрии рыбы и морепродуктов?
Физические продукты, готовые к переработке или потреблению, — не единственная область, в которой иностранные фирмы могут выйти в российскую отрасль рыбы и морепродуктов. Ряд инициатив, основанных на квотах, направленных на повышение уровня внутреннего производства, создали возможности для инвестиций в рыболовство и аквакультуру в целом.

Таким образом, международные компании ищут последние технологические инновации и опыт, чтобы поддержать российские внутренние усилия. Например, аквакультура в России получит денежные вливания в размере 260 миллионов (3,9 миллиона долларов) для стимулирования исследований и разработок, о чем было объявлено в апреле 2016 года.

Ожидается, что на аквакультуру к 2020 году будет приходиться 62% всех поставок морепродуктов. страны наращивают свои усилия, например, 20% производства рыбы в Европе выращивается за счет аквакультуры, Россия сдерживается.Отсутствие доступных мощностей по производству кормов для рыбы означает, что внутреннее предложение не может соответствовать спросу, который составляет около 250 000 тонн в год.

Лишь небольшая часть существующих предприятий по производству кормов была отремонтирована с использованием современных технологий, а это означает, что в России открываются большие возможности для современного оборудования для производства кормов для рыбы. Действительно, правительство России выразило большое желание сотрудничать с международными экспертами в ряде областей производства рыбы, чтобы выполнить внутренние квоты.В мае 2016 года заместитель министра сельского хозяйства Ирана Хасан Салехи заявил, что две страны должны совместно инвестировать в рыболовство и связанную с ним инфраструктуру.

В отрасли остается место для поставки высококачественного оборудования и навыков для развития внутренней рыбной промышленности России, которые могут быть заполнены международным бизнесом. Норвежская компания «Акваплан-нива», например, работала с различными российскими фирмами, такими как «Кивач», для развития аквакультуры в стране — и есть возможность для других иностранных компаний поставлять, обучать и развивать российское производство морепродуктов.

Ряд регионов России надеются развивать зарождающуюся рыбную деятельность. В то время как подавляющая часть добычи и производства морепродуктов в России осуществляется на Дальнем Востоке, эта отрасль растет на Западе. В Санкт-Петербурге и прилегающей Ленинградской области, в частности, наблюдается рост числа компаний, занимающихся производством морепродуктов.

Увеличилось количество рыбоперерабатывающих и фермерских производств. В районе работает около 30-40 фирм.Для достижения целей самообеспечения реализуются планы по инвестированию в 100 комплектов оборудования для аквакультуры, которые будут сдаваться в аренду местным ленинградским фирмам, и они открывают большие возможности для производителей высококачественных решений для сельского хозяйства и переработки.


Где вы можете купить рыбу и морепродукты для крупных российских игроков?
Если ваш бизнес может помочь удовлетворить российский спрос на рыбу и морепродукты, а также связанные с ними производственные технологии, почему бы не посетить WorldFood Moscow? Мероприятие позволяет экспонентам продемонстрировать свою столь необходимую продукцию ключевым фигурам отрасли.

FishTech, ведущая российская выставка оборудования и технологий для выращивания, производства и переработки рыбы и морепродуктов, составляет важную часть WorldFood Moscow. Здесь собираются важные представители российской индустрии морепродуктов, чтобы увидеть и испытать на себе последние технологические инновации в этом секторе — и ваши продукты могут быть представлены в Москве в сентябре.

Российским покупателям продуктов питания нужны ваши продукты и технологические решения, чтобы удовлетворить внутренний спрос и помочь увеличить объемы производства для достижения целей самообеспечения.Узнайте больше о WorldFood Moscow сегодня.


Россия планирует к 2024 году значительный рывок в рыболовстве и аквакультуре

Российские власти планируют почти удвоить общий экспорт морепродуктов страны и модернизировать рыболовство и аквакультуру в ближайшие пять лет, сообщает Undercurrent News.

На этой неделе заместитель руководителя Федерального агентства по рыболовству Петр Савчук заявил, что страна планирует увеличить свой общий экспортный потенциал с 5 долларов.От 5 до 8,5 млрд долларов в ближайшие несколько лет.

Россия уже занимает четвертое место в мире по объемам экспорта морепродуктов.

«В российскую рыбную промышленность вложено около 5 миллиардов долларов, и это только начало», — сказал Савчук через переводчика. «Фактически это была задача, которую российское государство поставило перед Министерством рыболовства».

По словам Савчука, в прошлом году Россия произвела 5,15 миллиона тонн морепродуктов, а также начала строительство 35 новых рыболовных траулеров.Хотя объемы остаются высокими, Россия теряет значительную часть дополнительной обработки в пользу Китая, и государство стремится исправить эту ситуацию.

По словам Савчука, в прошлом году в России было начато строительство 20 новых заводов по переработке морепродуктов, в основном вокруг огромных рыболовных портов на побережье Дальнего Востока.

«Уже запущен проект с российской железнодорожной компанией, и вся идея состоит в том, чтобы создать пару узлов на территории России, через которые товары с Дальнего Востока будут доставляться в другие части страны», — сказал Савчук.«Есть пара хабов, которые они развивают, например, в Екатеринбурге, Новосибирске, Ростове-на-Дону и других крупных городах России, где строятся большие холодильники для хранения трески».

Савчук также отметил, что, хотя Владивосток в течение многих лет был центром дальневосточного рыболовства, в последние годы другие районы Камчатки, и в частности Петропавловск-Камчатский, стали новым центром российской рыбной продукции.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *