Бизнес

Выращивание кукурузы как бизнес: Бизнес на выращивании кукурузы — как начать с нуля, бизнес-план

31.08.2021

Содержание

Бизнес на выращивании кукурузы

Кукуруза широко используется в пищевой промышленности. Ее консервируют, из нее изготавливают попкорн, сладости и прочее. Также она играет огромную роль в рационе питания многих животных и зачастую в сельской местности на 80% используется для изготовления кормов. То, что этот продукт востребован на рынке, говорить не стоит и рынков сбыта продукции достаточно. В этой статье мы постараемся рассмотреть основные этапы открытия бизнеса по выращиванию кукурузы.

Выращивание и уход

Содержание статьи

Первое что нужно знать, так это то, что кукуруза очень любит тепло и солнечный свет. Минимальная температура почвы, при которой можно ее высаживать  составляет от 6 градусов и выше. Наиболее комфортно это растение себя чувствует при температуре – 25 – 27 градусов тепла.

Наилучше высаживать кукурузу после бобовых, тыквенных или же пасленовых культур.

Землю под посадку готовят еще осенью, в нее добавляют различные удобрения органические или же компост суперфосфат. В весенний период добавляют азотные и калийные удобрения. Все эти действия обеспечивают хорошие условия для прорастания кукурузы. Стоит сказать, что если отслеживать температурный режим, то наиболее подходящее время для высадки данного растения является тогда, когда почва на глубине около 10 см, прогреется на температуру 10 градусов и выше.

Для засева площади в 1 га вам нужно подготовить около 20 кг посадочного материала. Семена для посадки можно либо заготавливать самим, либо покупать. Цены на семена в каждом отдельном регионе разные, поэтому здесь мы не приводим цифр.

Высаживают кукурузу обычно с междурядьем длиной 70 см. Частота засадки семян в среднем от 4 шт. до 6 шт.  на метр погонный.

С сорняками бороться с помощью бронирования. Выполняется оно с помощью специальной техники, а именно тракторов с предназначенными для этого приспособлениями. Учтите также, что покупку техники стоит включить в бизнес план, который вы будете разрабатывать для этого направления деятельности. Из основных методик по уходу за этим растением в период его созревание являться рыхление почвы в междурядьях. Параллельно в грунт добавляют удобрения с содержанием азота.

Сезонная идея для бизнеса — продажа вареной кукурузы. Формат торговли, технология приготовления и продажа готового продукта.

Также для борьбы с различными заболеваниями кукурузы, ее кропят гербицидами.

Вот средние значения удобрений, которые используются при рыхлении почвы на 1 га засаженной кукурузой площади: 120-150 кг/га азотных добавок; 50-70 кг\га фосфорных удобрений; 90-110 кг\га калия.

Если сезон созревания будет очень сухим с соответствующими погодными условиями, желательно организовать полив кукурузы. Правда на больших площадях, обычно это не делают, так как нет возможности технически это реализовать, да и рентабельность на эту процедуру падает. Если же площадь небольшая, то вполне можно реализовать даже капельный полив.

Сбор урожая

Если ваш бизнес нацелен на выращивание именно сахарной кукурузы, то собирать ее нужно в «молочный» период, поскольку именно тогда в ней содержится максимальное количество сахара, если передержать на поле, то он превратится в крахмал. Определить созревание можно по подсыханию рылец.

Обычно с одного растения выходит 1 или 2 початков. На мелких плантациях кукурузу собирает ручным способом, оплачивая труд людей исходя из объема собранного урожая. На больших объемах применяют специальную технику.

Рентабельность продажи урожая кукурузы обычно составляет свыше 100% — 200%.

Опытные фермеры, высаживают как ранние так и более поздние сорта кукурузы, для того чтобы организовать непрерывный и постепенный сбор всего урожая. Собирать урожай начинают обычно где-то в средине августа.

Узнайте, как заработать на промышленных теплицах выращивания овощи, фрукты и зелень. Конструкции теплиц, цены и обзор идеи.

Рынки сбыта

Вот несколько вариантов продажи выращенного урожая кукурузы:

  • аграрные биржи;
  • консервные заводы;
  • контракт с заводом комбикорма;
  • продажа в розницу на сельскохозяйственных рынках. Ее покупают для животных.
  • сдавать для скупщиков.

Как видите рынков для сбыта готовой продукции много, тут главное заранее договориться, чтобы потом не думать, куда девать урожай.

Выводы. Бизнес на кукурузе – это весьма специфичное занятие, поскольку требует покупки техники, знаний в этой отрасли сельского хозяйства и налаживании связей для сбыта продукцию. Но в то же время высокая рентабельность делает его очень привлекательным для многих бизнесменов.

Выращиваете кукурузу и есть что сказать по этому поводу? Ждем ваших советов в комментариях, они будут полезны для начинающих предпринимателей.

Бизнес-план выращивания кукурузы - PDF Free Download

Выращивание картофеля как бизнес

Выращивание картофеля как бизнес Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд преимуществ.

Подробнее

Как открыть личное подсобное хозяйство

Как открыть личное подсобное хозяйство Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще

Подробнее

Бизнес-план завода металлоконструкций

Бизнес-план завода металлоконструкций Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще

Подробнее

Бизнес-план производства печенья

Бизнес-план производства печенья Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд преимуществ.

Подробнее

Бизнес-план магазина электротоваров

Бизнес-план магазина электротоваров Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд

Подробнее

Бизнес-план коттеджного поселка

Бизнес-план коттеджного поселка Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд преимуществ.

Подробнее

Производство сигарет как бизнес

Производство сигарет как бизнес Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд преимуществ.

Подробнее

Торговые автоматы как бизнес

Торговые автоматы как бизнес Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд преимуществ.

Подробнее

Бизнес-план разведения шмелей

Бизнес-план разведения шмелей Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд преимуществ.

Подробнее

Бизнес-план магазина спецодежды

Бизнес-план магазина спецодежды Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд преимуществ.

Подробнее

Бизнес по производству муки

Бизнес по производству муки Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд преимуществ.

Подробнее

Куры-гриль как бизнес

Куры-гриль как бизнес Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд преимуществ.

Подробнее

Бизнес-план салона сотовой связи

Бизнес-план салона сотовой связи Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд преимуществ.

Подробнее

Производство саморезов как бизнес

Производство саморезов как бизнес Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд

Подробнее

Выращивание клубники как бизнес

Выращивание клубники как бизнес Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд преимуществ.

Подробнее

Бизнес-план магазина косметики

Бизнес-план магазина косметики Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд преимуществ.

Подробнее

Винный магазин как бизнес

Винный магазин как бизнес Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд преимуществ.

Подробнее

Как открыть кафе здорового питания

Как открыть кафе здорового питания Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд

Подробнее

Бизнес план спорт бара

Бизнес план спорт бара Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд преимуществ.

Подробнее

Бизнес-план яблоневого сада

Бизнес-план яблоневого сада Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд преимуществ.

Подробнее

Бизнес-план колл-центра

Бизнес-план колл-центра Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд преимуществ.

Подробнее

Производство льда как бизнес

Производство льда как бизнес Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд преимуществ.

Подробнее

Выращивание рассады «Томатов»

Бизнес проект Выращивание рассады «Томатов» Выполнили обучающиеся гр. 211 по профессии «Хозяйка усадьбы» Анна Артемова Елизавета Деревскова ГБПОУ «ВАТТ-ККК» Руководитель С.П. Казанцева Цель проекта: Выращивание

Подробнее

Бизнес по производству сип панелей

Бизнес по производству сип панелей Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд

Подробнее

Козья ферма как бизнес

Козья ферма как бизнес Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд преимуществ.

Подробнее

Бизнес-план производства варенья

Бизнес-план производства варенья Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд преимуществ.

Подробнее

Ассенизаторские услуги как бизнес

Ассенизаторские услуги как бизнес Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд

Подробнее

Бизнес-план выращивания тюльпанов

Бизнес-план выращивания тюльпанов Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд

Подробнее

Бизнес-план выращивания табака

Бизнес-план выращивания табака Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд преимуществ.

Подробнее

Домашний текстиль как бизнес

Домашний текстиль как бизнес Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд преимуществ.

Подробнее

Сварочный цех как бизнес

Сварочный цех как бизнес Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд преимуществ.

Подробнее

Бизнес-план кирпичного завода

Бизнес-план кирпичного завода Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд преимуществ.

Подробнее

Как открыть магазин игрушек

Как открыть магазин игрушек Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд преимуществ.

Подробнее

Бизнес-план производства мебели

Бизнес-план производства мебели Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд преимуществ.

Подробнее

Бизнес-план швейного производства

Бизнес-план швейного производства Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд

Подробнее

Производство эковаты как бизнес

Производство эковаты как бизнес Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд преимуществ.

Подробнее

Бизнес-план суши бара

Бизнес-план суши бара Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд преимуществ.

Подробнее

Бизнес-план разведения КРС

Бизнес-план разведения КРС Предлагаем рассмотреть бизнес-план разведения КРС на примере небольшого хозяйства Ульяновской области. Данный бизнес план может быть использован как технико-экономическое обоснование

Подробнее

Бизнес-план школы танцев

Бизнес-план школы танцев Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд преимуществ.

Подробнее

Бизнес-план пиццерии

Бизнес-план пиццерии Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд преимуществ.

Подробнее

Бизнес-план фермы по разведению норки

Бизнес-план фермы по разведению норки Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще

Подробнее

Как открыть мини пекарню

Как открыть мини пекарню Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд преимуществ.

Подробнее

КАЧЕСТВЕННЫЕ СЕМЕНА - ЗАЛОГ УРОЖАЯ

КАЧЕСТВЕННЫЕ СЕМЕНА - ЗАЛОГ УРОЖАЯ www.stepova-agro.com О КОМПАНИИ Агрокорпорация «Степная» одна из крупнейших и ведущих компаний с многолетним опытом работы в отрасли селекции и семеноводства. Благодаря

Подробнее

Инструкция по посеву семян табака

Инструкция по посеву семян табака Посев: с середины февраля по апрель Прорастание: 5-15 дней. Зависит от сорта, состояния семян и температуры среды Высадка в грунт: с середины мая до конца июня Урожай:

Подробнее

Проект «Выращивание тыквы рассадой»

XI Республиканская научно-практическая конференция учащихся начальных классов «Первые шаги» Номинация: Биология - растительный мир Проект «Выращивание тыквы рассадой» Актуальность данной работы заключается

Подробнее

Агропромышленный комплекс

1 Муниципальный район Кошкинский Агропромышленный комплекс Агропромышленный комплекс основа социально-экономического развития района. Основными видами деятельности сельскохозяйственных предприятий являются

Подробнее

Как открыть бензозаправку

Как открыть бензозаправку Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд преимуществ.

Подробнее

Р А С П О Р Я Ж Е Н И Е рг

Р о с с и й с к а я Ф е д е р а ц и я Н о в г о р о д с к а я о б л а с т ь, М о ш е н с к о й р а й о н А д м и н и с т р а ц и я К и р о в с к о г о с е л ь с к о г о п о с е л е н и я Р А С П О Р Я

Подробнее

Бизнес-план алкогольного магазина

Бизнес-план алкогольного магазина Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд

Подробнее

Бизнес-план по разведению кроликов

Бизнес-план по разведению кроликов Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд

Подробнее

Гибридные семена кукурузы, подсолнечника, сахарной свеклы, семена пшеницы, сои ЧТО ПОСЕЕШЬ, ТО И ПОЖНЕШЬ

Гибридные семена кукурузы, подсолнечника, сахарной свеклы, семена пшеницы, сои ЧТО ПОСЕЕШЬ, ТО И ПОЖНЕШЬ Компания «АГРОРОСТ» была создана в 1995 году и с тех пор успешно осуществляет свою деятельность

Подробнее

Пояснительная записка

Пояснительная записка Цель: Подготовить учащихся к самостоятельному выполнению несложных видов работ по выращиванию и уходу за растениями и животными. Задачи: 1. Формирование знаний и умений по возделыванию

Подробнее

Делаем бизнес – выращиваем сахарную кукурузу в 2018 году.

На рынке овощей сахарная кукуруза в тренде.  Что особенно должно радовать всех причастных к производству этого овоща, так это то, что спрос на сахарную кукурузу в любом виде в течение года всегда есть, перестал носить сезонный характер, и, что ...

Делаем бизнес – выращиваем сахарную кукурузу в 2018 году.

На рынке овощей сахарная кукуруза в тренде.  Что особенно должно радовать всех причастных к производству этого овоща, так это то, что спрос на сахарную кукурузу в любом виде в течение года всегда есть, перестал носить сезонный характер, и, что особенно важно,  объемы продаж растут.

Спрос и объемы продаж  все же больше в начале лета, но  и в конце лета и в начале осени есть спрос. Это обусловлено тем, что последние годы сахарная кукуруза употребляется в пищу не только в свежем виде, а  идет на заморозку и консервацию. Консервированной кукурузой никого не удивишь (Бондюэль ,,Bonduelle”пример), то замороженным початком  и отваренным среди зимы можно обрадовать; а срезанное и замороженное зерно сахарной кукурузы можно встретить у многих  жителей городов и сел в морозильнике в полиэтиленовых пакетах. Теперь можно смело делать конвейер при выращивании кукурузы, начинать реализацию с закрытого грунта, а заканчивать  сезон высокоурожайными поздними промышленными гибридами.

 Сахарную кукурузу выращивают для реализации на рынке в розницу или оптом, а также для дальнейшей переработки. Свежая продукция востребована постоянно в течение сезона, и цена стоит более-менее стабильно без резких скачков. Вначале сезона цена максимальная, затем падает, а после падения медленно подымается. Но в момент падения цены, близкой к минимальной, возрастает объем продаж.  После падения цена, конечно, к максимальному значению не возвращается, но процентов на 50, а то и 100 может к концу сезона подняться. Монополистов на рынке овощей нет, и отношения сложились рыночные.

 Сладкая кукуруза может быть классифицирована по различным параметрам: по уровню содержания сахара, сроку созревания, использованию, цвету зерна (кукуруза с желтыми зернами -самая большая группа сортов, с белыми, желто-белыми  (биколор) и красными).

 Нормальные сладкие сорта SU содержат 4-6% сахара в свежей массе зерна, SE тип с более высоким содержанием сахара от 6 до 8%, супер сладкие Sh3 от 8 до 12%.

 Кукуруза  - высокорослое однолетнее растение, достигающее высоты 3м. Основная масса корней располагается в слое почвы от0 до 35 см, но отдельные корни достигают до глубины 2-2,5 м.                 Диаметр расположения корней – от 0,7 до 1,4 м. На нижних узлах стебля могут образовываться воздушные опорные корни, предохраняющие стебель от падения и снабжающие растение водой и питательными веществами.

 В отличие от других злаков, стебель внутри не полый. На каждом растении обычно 1 или 2 початка.

 Это теплолюбивое растение. Минимальная температура прорастания семян 10-12 градусов. В фазе 2-3 листьев кукуруза выдерживает заморозок до -2.

 К влаге сахарная кукуруза относительно  не требовательна. Потребность во влаге возрастает только в период всходов, образования метелок, цветения и через 15-20 дней после цветения.  Величина и качество урожая во многом зависит от обеспеченности влагой в период формирования и налива зерна.

 Подходящими предшественники могут быть зерновые, зернобобовые, гречка, бахчевые, овощные и картофель. Исключайте кукурузу по кукурузе и  просо.

Как только  среднесуточная температура достигнет 13-14 градусов, приступайте к севу на глубину 4-5 см. Как правило, междурядья составляют 70 см, а в ряду 20-30 см. Сеют из расчета 60-70 тыс. на га.

Под кукурузу можно вносить различные органические и минеральные удобрения. Расчет доз минеральных удобрений проводят с учетом содержания питательных веществ в почве и выноса их с запланированным урожаем. 

 Раньше, как и все злаковые культуры, сахарную кукурузу поливали с помощью различных дождевальных установок. На данный момент большинство овощеводов  выращивают кукурузу на капельном поливе.  Этот полив является самым эффективным и экономичным. Одновременно с поливом производится по мере потребности и подкормка минеральными удобрениями.

В процессе роста приходится вести борьбу с сорняками и вредителями. Для уничтожения однолетних сорняков при их прорастании после сева проводят двукратное, а при необходимости – трехразовое боронование.  До посева можно за 3 недели применить гербицид сплошного действия. Перед посевом применяют довсходовые гербициды, а после всходов послевсходовые.

Сахарную кукурузу для свежего рынка убирают в фазе молочно-восковой спелости, когда зерна станут хорошо выполненными и приобретут  характерный для этой фазы  сортовой цвет. Верхушки семян сделаются ровными и гладкими без вмятин и признаков морщинистости, ряды их плотно сомкнутся и будут прощупываться под лиственным покровом,  пестичные нити, выходящие за обертку, побуреют.  Описывать можно еще и дальше, но определить можно готовность к уборке не только визуально, а непосредственно попробовав кукурузу на вкус. Кстати, на оптовом рынке, покупатели часто так и делают.

 Нельзя допускать перезревание початков, поскольку зерна становятся сморщенными и жесткими. По этому, стремитесь как можно  скорее доставить  початки с поля до потребителя.

 На данный момент основными производителями семян для украинского рынка являются фирмы Syngenta, Lark Seeds, Clause,  Agri Saaten,  Semo, Seminis, Harris Morran.  Даже самый требовательный покупатель из ассортимента, представленного на сайте https://fermerpro.com.ua/ сможет выбрать  подходящий гибрид полностью его удовлетворяющий по всем характеристикам.

 

Выращивание сахарной кукурузы. Выгодно и вкусно

Сахарная кукуруза - выгодно выращивать и вкусно покушать.

Семена кукурузы сахарной на рынке Украины представлены множеством производителей, и с каждым годом предложение становится все больше и больше. Появляются новые игроки на рынке. Мы в магазине Агрополекс стараемся предложить нашим покупателям наиболее полный выбор семян кукурузы как мировых топ-компаний, так и отечественных селекционеров.

В данный момент предлагаем рассмотреть семена кукурузы от компании Сингента.

Знаете ли вы, что селекционерами компании «Сингента» сделан прорыв в селекции сладкой кукурузы? Его целью является предложить покупателям более современный продукт с низким содержанием крахмала и высокими показателями природных сахаров и витаминов.

Сахарная кукуруза по праву относится к деликатесу: отваренные початки - настоящее лакомство! Да и пищевые свойства этой культуры заслуживают наивысших оценок. В настоящее время сладкая кукуруза содержит больше фруктозы, глюкозы и сахарозы, чем некоторые фрукты или овощи.
Так, например, в одном початке кукурузы содержится столько же сахара, сколько в одном арбузе, дыне или ананасе!
По мнению специалистов, природные сахара являются источником энергии для организма. Сладкая кукуруза обладает антистрессовым свойством.
В зернах сладкой кукурузы содержится большое количество витаминов группы B, особенно много витамина В1, положительно влияющего на работу нервной системы.
Также в сладкой кукурузе содержатся углеводы, обеспечивающие организм энергией, не вызывая жировых отложений. Включение кукурузы в ежедневный рацион уменьшает риск заболеваний сердца и защищает от рака.

К сожалению, в настоящее время под видом и по цене сладкой кукурузы на рынках часто приходится сталкиваться с появлением обычной кукурузы.


Как отличить початок сладкой кукурузы от обычной полевой: 

  • Оболочка зерна на сладкой кукурузе гораздо тоньше и нежнее на вкус.
  • Вкус сладкой кукурузы более «сливочный».
  • Вид початков более выровненный, чем у полевой кукурузы.
  • Нитевидные пестики на початке сладкой кукурузы светлые, а на полевой имеют коричневый цвет.
  • Количество рядов зерен на сладкой кукурузе значительно больше, чем у обычной кукурузы.
  • Процесс варки сладкой кукурузы должен занимать 5 минут, тогда как полевой кукурузы — до 1,5 часов.
  • Цвет початка сладкой кукурузы ярко желтый, солнечный, тогда как у полевой кукурузы цвет более бледный.


Всеми этими качествами обладает сахарная кукуруза, которая у нас в стране традиционно называется "бондюэль". В ассортименте нашей компании Агрополекс их более 80 наименований! Некоторые (самые популярные) из них, можете увитеть на этой странице.


Сладкие гибриды
(Su) характиризуются стандартным содержанием сахаров (4–6%) и значительным количеством крахмала в состоянии зрелости.
Суперсладкие гибриды (Sh3) содержат очень большое количество сахаров — более 12%, и практически не содержат крахмала в состоянии зрелости.
С точки зрения генетики сладкая кукуруза является родственником обычной кормовой кукурузы, однако, при ее выращивании рекомендуется применять технологии овощеводства, поскольку сладкая кукуруза обладает определенными характеристиками, которые значительно отличаются от характеристик кормовой кукурузы. 

 


Температурный режим
Сладкую кукурузу можно выращивать при различных погодных условиях, однако она требует теплой погоды в течение всего сезона выращивания.

Сеять сладкую кукурузу необходимо после того, как почва станет теплой, и когда минует угроза заморозков (в южных условиях это период с конца апреля для гибридов обычной сладости и с середины мая для суперсладких гибридов).
Посев гибридов обычной сладости (Спирит, Бостон, ГХ 5704) начинают, когда температура почвы достигает +10°С. Оптимальная температура почвы для посева гибридов с высоким содержанием природных сахаров (Свитстар, Шайнрок) - 12-15°С. В этих условиях всходы появятся быстро, и снизится вероятность их поражения грибными заболеваниями.

Созревание сладкой кукурузы можно ускорить при использовании рассадной технологии, т.е. используя кассеты для рассады, а также мульчировании поля полиэтиленовой пленкой или агроволокном.

 

Планирование сева
Перерабатывающие предприятия заинтересованы в непрерывных поставках сырья в течение как можно более длительного времени. Поэтому для обеспечения непрерывности поставок высококачественной продукции на перерабатывающие предприятия необходимо соблюдать последовательность сева. Зрелость гибридов обычно выражают в относительном количестве дней до зрелости и в тепловых единицах (сумма температур). Если средний срок созревания может варьироваться в зависимости от региона и периода выращивания, то тепловые единицы дают более точные данные.

Точный и успешный план сева можно составить, только учитывая количество тепловых единиц.

 


Сумма тепловых единиц за период с момента посева семян до наступления зрелости початков и составляет потребности каждого гибрида в тепловых единицах. Прогнозируемое количество тепловых единиц за период сбора урожая можно использовать для определения временного интервала между посевом семян на разных полях.

 

Севооборот
Сладкая кукуруза может «участвовать» практически в любом севообороте. Ее можно сеять после любых зерновых культур при условии соответствующей подготовки почвы. Сладкая кукуруза более чувствительна к некоторым гербицидам, чем зерновые, поэтому ее не рекомендуется сеять на полях, сильно зараженных сорняками.

Альтернативой гербицидам является мульчирующее агроволокно, которое доказало свою экономическую эффективность при выращивании сахарной кукурузы.

Сладкую кукурузу можно выращивать на одном и том же поле в течение нескольких лет подряд, однако при этом возрастает риск поражения растений болезнями и насекомыми-вредителями. В регионах, где распространены насекомые-вредители семейства листоедов Diabrotica, севооборот необходим, иначе посевы могут получить серьезные повреждения.
Практически во всех регионах Украины, сладкую кукурузу можно успешно выращивать во втором обороте, например, после зеленого горошка, раннего картофеля и т.д.

 

Посев кукурузы
Обычная ширина междурядий при посеве сладкой кукурузы — 75 см. Наилучшая плотность высева — 70 тыс. семян на гектар для ранних гибридов, и 65–60 тыс. семян на гектар для среднеспелых и поздних гибридов.

После надлежащей подготовки почвы рекомендуемая глубина посева кукурузы — 4–5 см для гибридов обычной сладости и 2–3 см для суперсладких гибридов. Следует избегать слишком глубокого посева, однако при плохой обработке почвы слишком глубокий посев может быть менее опасен, чем слишком мелкий.

Необходима изоляция посевов кормовой кукурузы от посевов сладкой кукурузы всех сортов, а также суперсладких гибридов от гибридов обычной сладости и от обычных полевых гибридов, так как в результате перекрестного опыления в зернах повышается содержание крахмала, снижаются их вкусовые качества, и утрачивается единообразие их цвета.

Надежную изоляцию можно обеспечить двумя основными способами: это посев культур на значительном расстоянии друг от друга и посев кукурузы с учетом времени цветения растений. Для того, чтобы избежать перекрестного опыления, необходимо, чтобы расстояние между посевами составляло не менее 400 м, а разница во времени цветения — две недели или более.

 

Удобрения для кукурузы
Дозирование при использовании минеральных удобрений зависит от типа почвы. Для получения надежного урожая сладкой кукурузы в среднем требуется внесение 100 кг азотных удобрений (N), 45 кг фосфорных удобрений (P2O5) и 120 кг калийных удобрений (К2O) на гектар. Внесение азотных удобрений для кукурузы необходимо выполнять в несколько проходов (по 1/3 общей дозы за один проход по полю) во время периода вегетации.


Цинк, магний, фосфор. Дефицит этих питательных веществ можно выявить по специфическим симптомам

 

Орошение кукурузы
Сладкая кукуруза — это овощная культура, которая требует много воды (более 350 мм) и требует постоянной подачи воды в течение всего сезона роста. В южных засушливых районах сладкая кукуруза не может выращиваться без ирригации. Полив для кукурузы может понадобиться от посева до уборки, в зависимости от местных условий. Недостаток воды вызывает несколько видов повреждений, от плохого прорастания семян до плохого опыления. Особенно негативно на урожае сказывается недостаток влаги в критический период развития сладкой кукурузы, в период цветения и налива, поэтому в этот период рекомендуется провести хотя бы один полив.

 

Защита кукурузы от сорняков
Как мы уже говорили, сахарная кукуруза более чувствительна к применению гербицидов, чем обычная полевая. При неправильном выборе гербицидов или сроков применения очень высока вероятность гербицидного ожога. Обработка посевов сладкой кукурузы гербицидами до появления всходов — это наиболее безопасный и предпочтительный способ борьбы с сорняками. Он позволяет уничтожить большинство сорных растений.

В качестве раннего послевсходового гербицида можно использовать препарат Люмакс в дозировке 3–4 л/га начиная с фазы «шильце» до 3-х настоящих листьев.

Многочисленные отзывы фермеров наглядно показывают, что гербицид Люмакс эффективен в технологии выращивания сахарной кукурузы.
Хотим обратить внимание на то, что речь идет об оригинальных препаратах. Использование дженериков по сути никогда не дает такого же эффекта, более того, зачастую приводит к негативным последствиям, гербицидный ожог из которых - один из самых легких.

Гербицидный ожог кукурузы (последствие неправильно выбранного гербицида) Обработка посевов сладкой кукурузы гербицидами после появления всходов также эффективна, однако большинство гербицидов можно использовать только на ранней стадии развития растений — от двух до пяти листьев, в зависимости от характеристик химического вещества.
Хорошие результаты для защиты посевов сладкой кукурузы дают гербициды Каллисто (0,15 л/га) или Миларго (1 л/га).

Применение гербицидов на более поздней стадии развития культурных растений всегда связано с определенным риском. Это стресс для сладкой кукурузы, который может повлечь за собой различные повреждения и задержку созревания початков.
С другой стороны, если стресса по разным причинам избежать не удалось, всегда есть выход даже в безвыходных, казалось бы, ситуаций.

Препарат Аминокат 30 позволяет бороться со стрессом даже в самой тяжелой форме. Более того, используя минимальные дозы Аминокат в баковых смесях в профилактических целях, вы гарантированно предупредите все возможные будущие неприятности. Аминокат 30 попимо антистрессовых функций, является отличным стимулятором роста растений, комплексно влияя на качество товарной продукции.

 

 

 

 


Защита кукурузы от болезней и вредителей
Сахарная кукуруза может поражаться различными болезнями как грибной (например, ржавчина, головня, гельминтоспориоз) так и вирусной (например, вирус карликовой мозаики кукурузы (MDMV) этиологии.

Избежать потерь поможет выбор для посева устойчивых к болезням гибридов и соблюдение агротехники. В портфель гибридов компании «Сингента» входят гибриды с устойчивостью к основным болезням кукурузы. Покупая семена кукурузы ведущих селекционеров, вы получаете дополнительную защиту от болезней кукурузы.

Семена кукурузы в том числе и семена сахарной кукурузы Сингента изначально обработаны на заводе фунгицидами, в данном случае, фунгицидом МАКСИМ XL - одним из самых эффективных препаратов против стеблевых и корневых гнилей и плесневения семян кукурузы. Риск вирусной инфекции можно снизить, защищая посевы от тли и контролируя засорение полей куриным просом.

Основные вредители кукурузы:

  • Проволочник
  • Кукурузный жук диабротика
  • Тля
  • Совка

Для защиты от почвенных вредителей (проволочники, диабротика) в европейских странах используют препарат ФОРС, Г. Также довольно эффективно проведение междурядной культивации 2–3 раза во время периода вегетации. Кукурузный мотылек (Ostrinia) и хлопковая совка (Helicoverpa) — это два основных вида насекомых, причиняющих вред сладкой кукурузе во время цветения и созревания початков.

Контролировать численность вредителей можно с помощью феромонных ловушек. Но наилучшая защита растений достигается при применении инсектицидов. Рекомендуется проводить опрыскивание пестицидами через каждые 7–10 дней после появления вредителей. Начинать защиту от хлопковой совки следует при выметывании мужских соцветий.
В европейских странах для контроля насекомых-вредителей на посевах сладкой кукурузы применяется следующая практика: против тли применяют инсектицид Эфория (0,2–0,3 л/га), против чешуекрылых — чередуют обработки препаратами Карате Зеон (0,2 л/га), Амплиго (0,3 л/га), Проклейм (0,3-0,4 кг/га).

 

Сбор урожая
Уборку урожая сладкой кукурузы необходимо проводить на стадии молочной спелости. На этой стадии развития шелковистые нитевидные пестики початков кукурузы — сухие. Время проведения уборки урожая можно предсказать, наблюдая за этими «шелковыми рыльцами». Через 20–22 дня после того, как половина растений выкидывают «шелковые рыльца», початки готовы к уборке.
Содержание влаги в зерне уже убранных с поля початков должно быть 70–72% для гибридов обычной сладости и 75–78% для суперсладких гибридов. Початки находятся в наилучшем для сбора урожая состоянии в течение 2–3 дней. Именно в этот период урожай имеет наивысшую товарность, как следствие - цену. Поэтому посадку сахарной кукурузы желательно проводить поэтапно, чтобы на стадии получения товарной продукции у Вас был конвейер свежеубранного урожая.

При использовании технологии выращивания хорошего уровня можно ожидать получение 40–50 тысяч початков кукурузы с гектара, или 16–24 тонны (брутто) с гектара урожая для переработки.

 

 

Купить семена сахарной кукурузы ведущих мировых производителей Вы можете просто позвонив нам по телефону 098-119-92-18
Агрополекс: мы предлагаем семена и полную технологию выращивания сахарной кукурузы.
Звоните прямо сейчас, мы всегда рады Вашему звонку.

Рынок сладкой кукурузы в Украине будет расти, а инвестиции в этот бизнес окупаются за полгода

Мировой рынок сладкой кукурузы по прогнозам будет расти до 2030 года. При соблюдении технологии выращивания, получения качественной товарной продукции и наличии стабильного рынка сбыта в украинских условиях возможно достичь рентабельности в данном виде агробизнеса на уровне 300-400%. При этом инвестиции в бизнес способны не только окупиться, но и принести прибыль фермеру уже через полгода. Такое мнение высказал селекционер, генетик, совладелец компании «ВНИС» («Всеукраинский научный институт селекции») Мирослав Парий во время онлайн-вебинара «Сладкая кукуруза — прибыльная ниша для украинского агробизнеса», который состоялся 13 августа.

Мероприятие было организовано агромедиа-агентством Sapienza.

Селекционный участок компании «ВНИС» представлен ​​около 3 тысячами наименований кукурузы

В начале онлайн-вебинара Мирослав Парий отметил, что в настоящее время компания «ВНИС» занимается селекцией многих культур. Основные из них — это подсолнечник, рапс и пшеница.

«Впрочем, в свое время, я заинтересовался сладкой кукурузой и она стала моим хобби. В последние 4 года это хобби переросло в довольно прибыльный бизнес, чему я очень рад. Сегодня наша компания испытывает около 300 новых гибридов. Мы обеспечиваем семенами не только украинские, но и зарубежные хозяйства Беларуси, стран Северной Америки, а также ведем переговоры по обмену селекционным материалом с Японией», — сообщил совладелец «ВНИС».

Во время онлайн-вебинара Мирослав Парий сообщил, что информация о сладкой кукурузе, которая имеется в открытых источниках сегодня, в частности, в сети Интернет, является просто адаптированным текстом из советских учебников. Именно поэтому селекционер подробно остановился на профессиональном описании основных сортов сладкой кукурузы, которые присутствуют на рынке сегодня.

«Исторически сложилось, что первым типом сладкой кукурузы был тип «Шугар». Это мутация в кукурузе, что приводит к неполному синтезу крахмала. В чем проблема такой кукурузы? В том, что вещества, которые накапливаются в зерне в течение суток после сбора начинают синтезироваться в крахмал. Такая кукуруза имеет меньшую сладость, быстро теряет свои свойства и потреблять ее нужно сразу после сбора», — отметил специалист.

Также, по словам Мирослава Пария, сравнительно недавно была найдена новая мутация кукурузы, которая имеет название SE. «Любители сладкой кукурузы знают этот сорт. Он представляет собой дополнительный ген к гену «Шугар» с улучшенными свойствами. Имеет большую сладость и сроки хранения и потребления», — пояснил совладелец компании «ВНИС».

Еще одна мутация сладкой кукурузы, которая была создана селекционерами в наше время — SH-тип. «Что представляет собой биосинтез крахмала в этой кукурузе? Он основывается на моносахаридах — фруктозе, глюкозе и других моносахарах, имеющих интенсивный, сладкий вкус. Поэтому, по-другому, ее еще называют медовая кукуруза.

Кроме этих трех типов, существуют и комбинированные. В частности, это синергический тип, где одновременно в зернах представлены все три мутации, но не каждое зерно имеет эти мутации, а также существует комбинированный тип, где каждое зерно на початке имеет признаки всех трех вышеупомянутых мутаций», — пояснил специалист.

На сегодняшний день, по словам Мирослава Пария, его компания отказалась от селекции кукурузы типа «Шугар». Зато «ВНИС» работает с SH-типом, комбинированным типом и начала программу по созданию сортов десертной кукурузы для потребления в свежем виде.

«У нас работает мощная селекционная команда в составе которой аспиранты, кандидаты наук. Селекционный участок нашей компании представлен ​​около 3 тысячами наименований. Кроме сладкой кукурузы мы работаем также над двумя типами овощной кукурузы», — отметил Мирослав Парий.

Рентабельность бизнеса на уровне 300-400% — это реальность

В своем выступлении Мирослав Парий остановился и на вопросе рентабельности бизнеса по выращиванию кукурузы сладких сортов. При этом специалист отметил, что говоря о рентабельности нужно хорошо разбираться в вопросе потребления кукурузы и факторах, от которых оно зависит.

«Существуют несколько направлений. Во-первых, это потребление на свежем рынке. Второе направление — это замораживание и третий — консервирование. Для всех этих направлений существуют фактически одинаковые характеристики, которым должна соответствовать товарная продукция. В частности, важным критерием является равномерность опыления зерен, верхушки початка, не поврежденность насекомыми», — пояснил Мирослав Парий.

Совладелец компании «ВНИС» также разъяснил сущность понятий сверхраннего, среднего и позднего гибридов кукурузы.

«Растение, это такая фабрика по выработке крахмала. Искусственным образом человек создал гибриды, которые имеют малый вегетационный период. Например, у нас на селекционных участках есть гибриды кукурузы с продолжительностью полной спелости 65 дней. Размер такого растения — 20 см от земли, а размер початка — 4-5 см, количество рядов зерен — от 8 до 12.

Есть также тропическая кукуруза с периодом вегетации почти 365 дней. Это растение высотой 8 метров с початком 50 см. Каждое зерно имеет размер длиной 3-4 см.

Именно между этими двумя типами находится весь спектр возможных сортов. Самую лучшую товарную продукцию в наших условиях дают среднепоздние сорта кукурузы, ведь такие гибриды ближе к своим «предкам» и соответственно они имеют больше времени для накопления пластических веществ.

При этом чем более ранний гибрид кукурузы, тем меньше в нем рядов зерен. Почему именно показатель рядности зерен так важен для товарной продукции? Дело в том, что чем меньше рядов зерен на початке, тем менее цилиндрическую поверхность он имеет. Потребителей, в свою очередь, привлекает как можно более цилиндрическая поверхность.

Кроме того, зерна в початках с малым количеством зерен не соответствуют той форме, к которой привыкли в консервах. Поэтому в консервации используют более поздние гибриды. То есть с ранними гибридами, можно сказать, получить товарную продукцию достаточно сложно», — отметил селекционер.

Мирослав Парий также порекомендовал тем, кто хочет выйти на рынок со сверхранними гибридами использовать технологию высадки рассады с последующим высаживанием в грунт. 

«Конечно, такая технология экономически затратна, более рискованна, но если она сработает, то вы можете получить рентабельность на уровне 300-400%. Это реально при условии отлаженности технологического процесса, отсутствия каких-либо ошибок в процессе выращивания, получении всех початков товарного качества, благоприятных погодных условий и наличия рынка сбыта», — пояснил он.

Мирослав Парий акцентировал внимание участников вебинара также на том, что при выращивании сладкой кукурузы сверхранних сортов существует достаточно много рисков. Первый риск — это пониженная всхожесть семян. При условии, что фермер планирует сеять сверхранние гибриды как можно раньше, этот риск только возрастает.

Следующий риск — это поздние весенние заморозки. Они являются существенным стрессом для растения, который способен снизить его урожайность и испортить товарный вид.

Инвестиции в размере $ 1 тыс/ га способны принести прибыль уже через полгода

Инвестиции в выращивание сладкой кукурузы, по мнению Мирослава Пария, окупаются в течение 6 месяцев при условии выполнения всех технологических операций по выращиванию и наличии рынка сбыта. При этом фактический размер инвестиций в 1 га посевов сладкой кукурузы составляет примерно $ 1 тыс.

«С этой площади фермер может собрать около 50 тыс початков и даже если он реализуете их по цене 1 грн /початок, то уже не только выйдет на окупаемость бизнеса, но и получит определенную прибыль», — пояснил специалист рынка сладкой кукурузы.

В то же время Мирослав Парий обратил внимание участников онлайн-вебинара на то, что при расчете суммы инвестиций следует учитывать как биологическую, так и химическую защиту растений, стоимость капельного полива, семян, расходы на агротехнику и рабочую силу.

«Производителям-новичкам надо понимать, что этот рынок не развит. Но надо помнить, что мы живем в электронную эру. Поэтому людям, которые только начинают этот бизнес, я бы порекомендовал находить соответствующие площадки для реализации сладкой кукурузы в сети Интернет.

Впрочем, прежде всего, перед началом серьезного бизнеса, я бы посоветовал купить 100 початков уже готовой кукурузы и попробовать их продать. И уже после получения успешного опыта в продаже стоит браться за производство», — отметил Мирослав Парий.

Очень благоприятно для развития бизнеса, по мнению совладельца компании «ВНИС», когда рядом с производителем находится предприятие, которое занимается заморозкой овощей. Дело в том, что период реализации кукурузы достаточно короткий и большинство производителей попадает на рынок со своей продукцией в пик сбора урожая, когда цена одного початка составляет 0,5-1 грн. Замораживание же кукурузы дает возможность реализовывать ее в течение всего года. При этом после размораживания кукуруза не теряет своих вкусовых свойств.

«Поэтому это незанятая ниша — надо только найти мощности по замораживанию.

Еще одна возможность для производителей заключается в сотрудничестве с консервными заводами. Имея портрет конечного потребителя своей продукции, в этом случае, можно рассчитывать бизнес-план по выращиванию сладкой кукурузы», — поделился практическими советами по ведению бизнеса Мирослав Парий.

Мирослав Парий также сообщил, что в странах постсоветского пространства основным производителем сладкой кукурузы является Узбекистан — этому способствуют наличие большого количества орошаемых земель и климатические условия этой страны.

Что же касается Украины, то местный рынок сладкой кукурузы будет расти и в дальнейшем. И сегодня актуальным является вопрос создания Союза производителей сахарной кукурузы, которая будет решать проблемы отрасли.

EastFruit


Использование материалов сайта свободно при наличии прямой и открытой для поисковых систем гиперссылки на конкретную публикацию.

Основные новости и аналитика плодоовощного рынка на Facebook и в Telegram — Подписывайтесь!

Бизнес на выращивании кукурузы | Как заработать деньги

 Кукуруза является ценным пищевым и кормовым растением, она относится к важным сельскохозяйственным культурам. Зародыши семян кукурузы используются для приготовления полезного и богатого полезными веществами масла, початки кукурузы употребляются в вареном виде в пищу.

Технология выращивания кукурузы очень проста. Если посев будет производиться в весенний период, то осенью следует провести предварительную обработку почвы.

При этом делается разделка пласта с удалением сорняков, земля вспахивается на глубину 25 см, вносятся удобрения в виде компоста.

Для выращивания кукурузы предпочтительнее использовать семена гибридных сортов, отличающихся быстрым ростом и высокой урожайностью. Перед посевом следует провести тщательную сортировку и браковку семян, провести предпосевную обработку, выдержав их в течение 15 минут в 1%-ном растворе марганцовки.

Так как кукуруза является теплолюбивым растением и ее всходы не переносят заморозков, то посадку семян следует производить, когда температура почвы не опускается ниже плюс десяти градусов. В регионах с коротким теплым периодом, а также в случае, когда необходимо получить ранний урожай, практикуется выращивание 20 – 25-дневной рассады в перегнойных или торфяных горшочках и стаканчиках.

 Для этого готовится питательная почва, состоящая из компоста, песка и перегнившего торфа в пропорции 2:1:1. В один стаканчик высаживается одно зерно на глубину трех сантиметров и присыпается сверху песком. Поливаются семена редко, но обильно. Помещение, в котором содержится рассада должно регулярно проветриваться, в нем необходимо поддерживать постоянную температуру +18 градусов.

Уход за кукурузой после высадки в открытый грунт заключается в регулярных прополках, поливе, подкормке органическими и минеральными удобрениями. Следует удалять появляющиеся пасынки, чтобы они не создавали тень и не задерживали рост растения. Наиболее опасными вредителями посевов являются проволочники и жуки черныши, которые могут повреждать проростки и корни кукурузы. Борьбу с вредителями ведут с помощью обработки семян инсектицидными препаратами, обладающими длительным системным действием.

Также распространены заболевания кукурузы, вызванные различными бактериями. Болезненные споры возбудителей заболеваний уничтожаются обработкой семян специальными протравителями.

Выращивание кукурузы на зерно требует комплексного подхода, который включает в себя подготовку почвы под сев, качественные семена, а также качественную уборку кукурузы с применением современной техники.

К уборке следует приступать, если влажность зерна составляет не более 40 %, а при большей влажности уборка является экономически не выгодной. Большое внимание следует обратить на подготовку комбайнов к работе, высоту среза стебля, качество обмолота. Уборка одно гибрида должна длиться не более 5 – 7 дней, в противном случае может происходить потеря урожая.

Данное растение хорошо переносит засуху в первой половине летнего периода, однако в период цветения недостаток влаги негативно сказывается на урожайности, поэтому в этот период необходим обильный полив.

Продавать собранный урожай можно через различные торговые точки и овощные рынки. Бизнес на выращивании кукурузы не является трудоемким и при соблюдении технологии выращивания может приносить высокую прибыль.

Похожие статьи:


Бизнес-план выращивания кукурузы — Рубрика: Идеи для бизнеса 2

Бизнес-план выращивания кукурузы

Торговля вареною кукурузой в стакане быстро набирает обороты в Центрально-Восточной Европе В этом году на рынок Центрально-Восточной Европы вышла и начала быстрыми темпами развиваться абсолютно новая отрасль — торговля вареной кукурузой в стакане. Увиденная за рубежом украинскими компаниями концепция быстро заняла пустую нишу на украинском рынке и нашла своего покупателя. Идея концепции заключается в том, что целый год независимо от сезона покупатели могут лакомиться молодой вареной кукурузой в стакане с разнообразными соусами. Конкуренцию здесь составить могут разве что бабушки, которые в летний период торгуют вареной кукурузой на базарах и пляжах. Лицензировав технологию и оборудование и наладив производство, она активно начала открывать торговые точки по продаже вареной кукурузы в стакане. Вслед появились такие концепции как и"Кукурузник".

Бизнес план попкорн автомата

Затраты на организацию бизнеса: Это исконно американское блюдо, изобретенное еще коренным населением Америки — индейцами, которые обнаружили особенность кукурузы взрываться в результате нагревания. Из той кукурузы, которая в изобилии произрастает на отечественных колхозных полях сделать попкорн невозможно. В продаже встречаются два вида лакомства: При добавлении различных вкусовых добавок можно получить множество рецептов попкорна, но, по сути, основных их — всего два.

В настоящее время ведется много споров о вреде или пользе попкорна.

Бизнес на производстве попкорна - отличная идея с минимальными Главным сырьем для производства сладкой кукурузы является кукуруза.

Бизнес идеи , Бизнес план для новичков и прочие советы с видео о разведении и обустройстве птиц. Читайте, как заработать на кукурузе. Этот продукт издревле почитается нашим народом как великолепное сладкое лакомство, а также — эффективное целебное средство при множестве заболеваний. Помимо этого, мёд широко используется в приготовлении всевозможных алкогольных напитков.

Актуальность этой идеи для бизнеса никогда не спадает, а постоянный спрос на данный вид продукции намного превышает конкуренцию. В статье даётся примерный бизнес-план, а также перечень страусиных продуктов, из которых можно получить доход. Основные моменты и правила выращивания читайте подробно, а также про возможный доход от продаж. Однако это не означает, что, организовав молочный бизнес, вы будете иметь проблемы с высокой конкуренцией или со сбытом продукции. Грамотный подход в этом деле гарантирует достижение успеха.

Да и жители нашей страны во все времена предпочитали отечественную продукцию импортной.

Капитальное вложение в дело: Местом продажи вареных початков зачастую считают пляжи курортных городов. Но этот бизнес можно открывать не только на берегу моря, а ещё и в крупных городах России. Поэтому этот бизнес считается одним из самых рентабельных среди вариантов сезонной предпринимательской деятельности. Её также можно есть на ходу, она не требует использования столовых приборов.

Бизнес план кукурузы может включать еще одно направление Производство сухофруктов идеально подходит для владельцев.

Сахарная кукуруза Сахарная кукуруза В мелкосерийного производства сахарной кукурузы — одна из самых прибыльных культур. Летом рынка свежей плодоовощной продукции спрос на нее всегда высок. И это новый продукт, как кукуруза — которые можно есть сырыми, даже — осуществляется в раза больше, чем обычные сорта. Те, кто занимается напрямую с сельскохозяйственным производством, он представляет собой хорошую реальную доходность. Она характеризуется высоким уровнем производительности труда и капитала, а также значительные риски, связанные с погодными условиями, человеческие ошибки, колебания рынка.

Тем не менее, во многих культурах дают низкие доходы. Тем не менее, ряд овощей, технических культур и некоторых полевых культур может обеспечить значительно более высокую производительность. Он часто играет решающую роль не только дает гораздо качества. Но первостепенное значение, конечно, время выхода на рынок, на котором цены продажи. Эти прибыльных культур включают кукурузу и сахар. Как показывает опыт последних лет, наиболее выгодным ранней и поздней кукурузы.

Выращивание кукурузы как бизнес

Каждый, кто хоть раз отдыхал на пляже, наверняка видел продавцов с термо сумкой предлагающих приобрести горячую кукурузу. При этом мы не когда не задумываемся, а сколько же можно заработать на таком бизнесе. Тут можно просто прикинуть. Будут дни лучше, будут хуже, возьмем меньшее значение для последующих расчетов. Окупаемость бизнеса — 3 — 5 месяцев.

В общем, производство кукурузы дело выгодное и безотходное, В первый год работы, отдайте предпочтение сладким сортам кукурузы, которые вы можете получить, скачав в сети Интернет соответствующий бизнес-план.

Финансовые модели Реализация горячей кукурузы — неплохое дело, которое при больших стараниях и грамотном подходе к созданию и размещению точки, принесет немалую прибыль. Раньше она продавалась в тележках, которые развозили по пляжам и предлагали в курортных городах. Сейчас початки и зерна пользуются большой популярностью. Торговля лакомством принесет еще большую прибыль, если самому выращивать вкусный овощ.

Особенности бизнеса Горячая кукуруза — одно из самых известных лакомств, которые продаются в парках, магазинах, пляжах, торговых точках. Этот полезный овощ, приправленный специями, имеет неповторимый вкус. Главная особенность данного вида деятельности и в то же время недостаток — его сезонность. Горячую кукурузу продают с мая до сентября. В этот период можно заработать неплохие деньги. Если человек хочет постоянно поддерживать бизнес по реализации кукурузы, то вложить нужно больше средств.

Главными достоинствами продажи продукта являются небольшие первоначальные вложения, высокие показатели рентабельности и быстрая окупаемость.

Вареная кукуруза как бизнес

Речь пойдёт о приготовлении и продаже вареной кукурузы с мобильной точки, такой вид бизнеса не требует больших финансовых вложений, что очень важно для начинающего предпринимателя. Бизнес на продаже горячей кукурузы традиционно популярен на пляжах городов курортов. Но там обычно продают вареную кукурузу в початках, здесь же мы рассматриваем вариант, когда кукуруза в зёрнах отваривается на месте и подаётся клиенту в стаканчике с ложкой.

Такой вариант более приемлем, если продажа осуществляется в общественном месте. Продажа горячей варёной кукурузы:

[randpic]маркетинговый план для кукурузы фрезерования бизнес-план для Чат с поддержкой Бизнес-план по производству шоколада - Реферат, а, чтобы порадовать покупателей сладкой продукцией, нужно приобрести.

Из неё создают муку, масло, знакомый кинолюбителям попкорн, каши и многое другое. Не смотря на то, что эту культуру начали выращивать в Российской Федерации не так давно, сейчас мы считаемся по праву одним из крупнейших экспортеров кукурузы. Внутренний рынок примерно соотносим с внешним. Неудивительно, что многие фермеры по всей стране занимаются и развиваются в этой сфере. Если вы живете в провинции и мечтаете открыть собственный бизнес на селе, но не знаете, чем конкретно заниматься, то мы предлагаем вам рассмотреть один интересный вариант.

Выращивание кукурузы — интересный процесс, требующий от фермера подчас творческого подхода, и вот почему. Растение это очень любит тепло и стойко выдерживает жару. Кукурузе нужно большое количество солнечных лучей, а лучше всего, выбрать для бизнеса территорию, где вероятен двенадцати часовой световой день. Соответственно, среди лидеров по выращиванию кукурузы в нашей стране:

Зарабатываем на продаже вареной кукурузы. Советы новичкам.

План должен быть максимально детальным. Это своего рода пошаговая инструкция, следуя которой, вы убережете себя от незапланированных трат и лишних усилий. Стоит отметить, что бизнес-план должен быть написан именно под вас.

Профессионалы советуют открыть бизнес на кукурузе, который позволит при Финансовая часть, или мини кукурузный бизнес-план.

Примерные расходы Маис и его выращивание. Имея в распоряжении участок земли или взяв его в аренду и решив заработать, занявшись сельским хозяйством, стоит внимательно рассмотреть выращивание кукурузы как стоящий вариант. Для осуществления задуманного понадобиться рабочая сила, техника, земля и непосредственно посевной материал.

Земля и техника могут быть арендуемыми. Особенно это касается техники, которая обрабатывает и землю, и урожай. На сегодняшний день довольно выгодным является вариант наем комбайнера со своей техникой.

Продажа вареной кукурузы круглый год!!! Новый выгодный бизнес в сфере фаст-фуда

Субсидии на открытие собственного дела Сегодня государство как никогда заинтересовано в развитии малого бизнеса. Мы же не только оказываем консультации по вопросу эффективной организации собственного бизнеса, но и предлагаем унифицированный бизнес-план, с которым вы можете претендовать на получение стартового капитала на предпринимательскую деятельность от государства. Малый и средний бизнес в настоящее время является наиболее массовым сегментом экономики, оставаясь практически единственной возможностью для большей части населения реализовать свой предпринимательский потенциал.

В настоящее время самозанятость является важнейшим средством борьбы с безработицей. Любой безработный, который хотел бы начать собственное дело, может обратиться в службу занятости. После предварительных консультаций ему помогут составить бизнес план.

4 дн. назад Реализация горячей кукурузы – неплохое дело, которое при больших Бизнес по производству сип панелей бизнес-планы по сфере бизнеса и стартовому капиталу · Заказать бизнес- людей создать свой бизнес по реализации вареной кукурузы. . Сладкий бизнес на сахарной вате.

Сорность то есть примесь зерен другого сорта, определяется процентом нераскрывшихся зерен. Производители попкорна наиболее часто используют следующие четыре сорта кукурузы: Различаются они между собой по вышеуказанным показателям. Вы вполне можете обжаривать зерна кукурузы на обычном подсолнечном масле, но идеальным и поэтому наиболее часто используемым для жарки попкорна является кокосовое масло, и не только из-за экономичности его использования.

Кокосовое масло убирает из зерен кукурузы горечь, придает легкий ореховый привкус и способствует максимальному раскрытию зерен кукурузы при жарке. Кокосовое масло бывает двух видов — желтое кокосовое масло и чистое кокосовое масло. Первое используют для приготовления обычного попкорна, как соленого, так и сладкого.

А вот чистое кокосовое масло используется преимущественно для приготовления карамелизированного попкорна. Естественно, что просто жареная лопнувшая кукуруза мало кого заинтересует, именно, поэтому помимо самого зерна Вам необходимо запастись также и добавками к нему. Как правило, в качестве них выступают соль, сахар, карамель. Помимо этих могут быть использованы еще и другие добавки или специи на Ваше усмотрение и на усмотрение клиента. Упаковка Конечно, ни для кого не секрет, что яркая упаковка всегда притягивает внимание потребителя.

Попкорн не является исключением. Во-первых, цвета, используемые при упаковке должны быть яркими, броскими, привлекающими внимание.

Как создать бизнес по продаже горячей кукурузы

Лопающаяся кукуруза из нее делают попкорн. Сладкие сорта кукурузы относятся к сахарной. Существует большое количество разновидностей и гибридных сортов сахарной кукурузы, и периодически появляются новые, включая генномодифицированные генетический код кукурузы полностью расшифрован и изучен, что позволяет проводить селекционные эксперименты. Семена кукурузы сладкой можно в большом ассортименте найти в продаже.

2 Бизнес план продажи вареной кукурузы, открываем кукурузный ларек Нужно ли разрешение для открытия; Технология производства Цены поставщиков зависят от курса доллара, поскольку сладкая.

финансы Бизнес на попкорне Производство и продажа попкорна один из самых актуальных видов бизнеса. Организовать предприятия можно практически любому человеку, желающему создать собственное дело. Преимущества торговли попкорном Как для опытных бизнесменов, так и для новичков, изготовление и продажа попкорна как бизнес имеет массу привлекательных моментов: Изготовление попкорна может служить как основным источником дохода, так и видом дополнительного заработка например, продажа кукурузы на мероприятиях.

Но при организации предприятия следует учитывать, что сумма выручки напрямую зависит от месторасположения торговой точки и сезона. Виды предприятий Перед тем, как составить бизнес-план производства попкорна, предпринимателю следует определиться с видом организуемого предприятия. Самым удачным решением является производство и реализация попкорна в крупных кинотеатрах и развлекательных центрах.

Преимуществом подобной торговли является получение высокого дохода в течение всего года, независимо от сезона, а также небольшие потери товара. Выбор оборудования для изготовления воздушной кукурузы От масштабности предприятия напрямую зависит цена оборудования для попкорна и способы реализации готовой продукции: Выбор техники зависит от прогнозируемой прибыли.

Затраты и доход на выращивании Кукурузы! Бизнес в селе на кукурузе!

Простое руководство - Ферма и животные

Коммерческое выращивание кукурузы (кукурузы) может быть очень прибыльным, поскольку в последние годы цены были довольно высокими, а кукуруза является высокоурожайной культурой. К сожалению, это также дорогостоящая культура для выращивания, если принять во внимание стоимость посевной кукурузы, химикатов и удобрений, необходимых для получения высоких урожаев. Кукуруза также может быть очень трудоемкой, поскольку требует тщательного управления урожаем.

В этой статье мы даем обзор промышленного производства сладкой кукурузы.Домашним садоводам также будет полезна информация, содержащаяся в этой статье. Читайте дальше, чтобы узнать больше о , как выращивать кукурузу в промышленных масштабах .

Начните с понимания генетики и селекции

Почти все разновидности сладкой кукурузы являются гибридами, а современные гибриды обычно относятся к одному из двух типов: свежая рыночная или переработанная кукуруза. Чтобы получить наилучшие урожаи, вы должны выбрать правильную гибридную кукурузу, соответствующую вашим целям и идеальным срокам посадки в вашем регионе.

Если вы производитель свежих продуктов, вам необходимо выбрать гибрид, который созревает к весенне-летнему рынку и обладает качествами, которые желают покупатели.

Гибриды доступны в желтых, белых и двухцветных вариантах. Вообще говоря, желтая рыночная кукуруза является самой популярной; однако белая кукуруза, как правило, более популярна на юге Соединенных Штатов, а желтая кукуруза - в восточных штатах.

Если вы производитель молочных продуктов, вам понадобится перерабатывающий гибрид, который созреет в соответствии с датой, когда вам понадобится хороший силосный урожай.

Можно найти гибрид, который подходит как для переработки, так и для свежего рынка.В основном это желтая кукуруза.

Другие факторы, которые следует учитывать при выборе гибридов, включают:

  • Трансгенные качества связаны с тем, была ли кукуруза генетически изменена путем введения ДНК неродственных организмов. Трансгенные варианты могут иметь черты, обеспечивающие устойчивость к болезням и насекомым, и это может быть очень полезно для фермера. Тем не менее, вам необходимо подумать о том, как это может повлиять на продаваемость вашей кукурузы в вашем районе, поскольку некоторые потребители выступают против генетической модификации продуктов.
  • Зерновая осушка означает, созреет ли кукуруза достаточно быстро, чтобы превратиться в зерновую кукурузу, пока она еще находится в поле, до первых заморозков. В противном случае вам потребуется достаточно места для хранения, чтобы собранный урожай мог высохнуть без опасности образования плесени или грибка.
  • Рейтинг выносливости в начале сезона показывает, насколько быстро и хорошо заводится конкретный гибрид.
  • Устойчивость к болезням и вредителям показывает, насколько устойчивый гибрид будет к болезням и вредителям, распространенным в вашем регионе.
  • Показатель зрелости указывает время, в течение которого вам нужно подождать до первого урожая.
  • Качество стеблей и устойчивость растений - это способность растений противостоять неблагоприятным погодным условиям, таким как сильный ветер.

Создайте разнообразную коллекцию

Не кладите все яйца в одну корзину. В данном случае это означает выбор эклектичной коллекции гибридов разной силы. Таким образом вы сводите к минимуму риск потери урожая и неурожая.

Создайте разнообразие своих культур с помощью коллекции высокоурожайных гибридов, различающихся по таким признакам, как:

  • Устойчивость к болезням
  • Срок погашения
  • Устойчивость к вредителям

Практика посадки разнообразных коллекций гибридов предусматривает разброс по срокам созревания, а также основные этапы производства, такие как опыление. В конечном итоге это облегчит вашу рабочую нагрузку, поскольку вам придется выполнять более мелкие тесты в течение всего вегетационного периода, а не проводить блоки очень тяжелых рабочих дней.

Например, если вы совершите ошибку, посадив моно-урожай кукурузы одного сорта, а у вас много акров, вы можете очень усердно работать в течение одной недели, когда все ваши растения требуют вашего внимания для опыления. Подробнее об этом читайте в нашей статье о том, как опыляется кукуруза.

Просто имейте в виду, выбирая коллекцию гибридов, что высокая урожайность является самым важным качеством, и каждый выбранный вами гибрид должен быть высокоурожайным сортом. Для получения максимальной урожайности обратите внимание на самые современные гибридные сорта.Вот несколько хороших источников информации по этому поводу:

  1. Испытания семеноводческой компании
  2. Открытые гибридные испытания
  3. Университетские испытания
  4. Пробные версии для розничных продавцов

Вы также можете поговорить с другими фермерами в вашем районе. Поговорите с местным агентом округа и представителями кооператива. Станьте членом местных фермерских организаций будущего для установления хороших контактов и обмена информацией.

Селекция гибридной кукурузы

Надлежащая практика управления растениеводством ведет к успеху

Когда вы выбираете тип гибридов, которые хотите посадить, учитывайте собственные методы ведения хозяйства.Различные типы гибридов по-разному реагируют на методы выращивания сельскохозяйственных культур. Чтобы узнать, какие сорта лучше всего подходят для вас и как вы работаете, потребуется небольшое исследование, как описано выше.

Вы также должны быть осторожны, чтобы не сажать одни и те же гибриды в одном и том же месте год за годом. Когда вы это делаете, это помогает вредителям развить устойчивость к встроенной устойчивости гибридов. Меняйте сорта кукурузы, которые вы сажаете на своих полях, от года к году.

Каждые три года давайте каждому полю передышку, сажая совершенно разные культуры, чтобы омолодить почву.Вот некоторые хорошие варианты севооборота:

  • Яровой ячмень
  • Красный клевер
  • Соевые бобы
  • Пшеница
  • Овес
  • Хлопок (в определенных районах)

Подумайте, какие типы борьбы с вредителями вы хотите использовать, и соответственно выберите гибриды. Выбирая трансгенные сорта, устойчивые к вредителям, грибам или болезням, вы убиваете сразу двух зайцев. Эти сорта могут сэкономить вам много денег с точки зрения химикатов, необходимых для обеспечения безопасности и защиты ваших культур.

Кукурузная школа - себестоимость

Умная покупка семян экономит ваши деньги

Конечно, стоимость семян кукурузы - еще один важный фактор, влияющий на ваш выбор. Изучите семеноводческие компании, чтобы узнать, какие из них предложат вам скидки на количество семян, которое вам нужно купить. Вы также обнаружите, что некоторые компании предоставляют хорошие скидки при досрочном погашении. Не забудьте заранее изучить и понять все эти возможности, чтобы вы могли подготовиться.

Помните также, что обработанные семена защищены от почвенных вредителей и болезней, передаваемых через почву. Это еще одно важное соображение, которое поможет вам сэкономить деньги и обеспечить высокую доходность.

Размер и однородность семян также являются важными факторами при выборе семян. Более крупные семена, как правило, дают более сильные растения, семена одинакового размера лучше всего работают при использовании механизированного оборудования для точного высева.

Создайте идеальные условия для выращивания сельскохозяйственных культур

Конечно, никакое количество хороших семян не компенсирует плохую посадочную среду.Естественно, вы должны быть уверены, что у вас есть подходящие условия для выращивания здоровой кукурузы. Вот основы:

1. Солнечный свет

Кукуруза может успешно расти на севере США или на юге США, но вы должны выбрать правильный сорт, соответствующий количеству солнечного света, которое вы получаете в вашем районе. В северных штатах вам понадобится раннеспелый сорт, приспособленный к продолжительным прохладным летним дням.

Сорта кукурузы, которые предназначены для выращивания на юге Соединенных Штатов, лучше подходят для более коротких и теплых летних дней.Если вы попытаетесь посадить эти сорта в северных штатах, они не созреют до наступления коротких осенних дней. Вместо этого они просто будут расти выше, не производя кукурузы, и тогда их убьют первые морозы.

2. Температура

Независимо от того, где вы находитесь, ваша кукуруза не будет расти, если температура не ниже 50 ° F. Лучшая температура для выращивания сладкой кукурузы - от 75 ° до 86 ° F. У вас должны быть теплые дни и прохладные ночи, потому что высокие температуры ночью увеличивают дыхание кукурузы и уменьшают фотоассимиляты, которые являются биологическими соединениями, которые позволяют растению накапливать энергию, производимую фотосинтезом.

3. Вода

Кукуруза - растение, жаждущее, и ему необходимо постоянное увлажнение в течение всего вегетационного периода. Почва должна быть хотя бы слегка влажной, чтобы началось прорастание. Подробнее о проращивании читайте в нашей статье.

Во время критических периодов роста растений, когда они производят кисточки и шелк для опыления, и во время набивки початков, когда выращиваются зерна кукурузы, кукурузе требуется много влаги. Вам нужно будет определить, обеспечат ли естественные осадки всю влагу, необходимую для хорошего урожая.В противном случае вы должны разработать адекватную систему орошения, отвечающую потребностям ваших растений.

4. Почва

Хотя кукуруза - растение, испытывающее жажду, она не выносит стояния в воде. Вам нужно будет тщательно оценить свою почву и при необходимости внести в нее поправки, чтобы убедиться, что она легкая, воздушная и хорошо дренированная.

Для слишком легкой почвы со слишком большим количеством песка потребуется много воды. Слишком тяжелая почва с чрезмерным содержанием глины потребует серьезной обработки и внесения поправок.

Установить правильный баланс может быть непросто, потому что слишком легкая и воздушная почва позволяет азоту улетучиваться или вымываться. Вы захотите добавить в почву много органического компоста, чтобы придать ей легкость и способность удерживать воду.

Вы также должны проверить уровень pH почвы и убедиться, что он находится между 5,8 и 6,5. Если уровень pH ниже 5,8, следует добавить известь.

5. Удобрения

Чтобы определить, какое удобрение вам понадобится, вы должны начать с испытания почвы.Поговорите с местным офисом расширения округа, чтобы получить помощь с этим.

Вообще говоря, кукуруза нуждается в следующем:

Азот

Это питательное вещество в изобилии необходимо всем растениям для правильного развития листьев и хорошего фотосинтеза. Управлять содержанием азота в почве на кукурузном поле может быть очень сложно, потому что азот может быть утерян в воздухе или смыт проливными дождями. Это отрицательно сказывается как на вашем урожае, так и на уровне грунтовых вод.

Чтобы избежать этого, лучше всего обеспечивать азот натуральными, органическими средствами, а не химическими средствами.Вы можете сделать это, чередуя посевы с бобовыми, такими как соя, клевер или люцерна. Вы также можете использовать навоз в качестве натурального органического удобрения. Содержание азота варьируется в зависимости от типа используемого навоза.

Калий и фосфор

Вы можете определить, сколько калия и фосфора необходимо вашей почве, выполнив стандартное тестирование. Если вы определили, что в вашей почве уже содержится довольно большое количество калия и фосфора, вы можете просто дать своим молодым растениям кукурузы ленточное удобрение с низкой скоростью в прохладную погоду.Этот тип приложения более эффективен, чем широковещательное приложение.

Если вы определили, что уровни калия и фосфора в вашей почве довольно низкие, вам нужно будет использовать широковещательное приложение.

Микроэлементы

Большая часть почвы уже содержит достаточно микроэлементов для посадки кукурузы, но, как и в случае с любыми другими питательными веществами, чрезмерный посев из года в год может в конечном итоге привести к их истощению. К необходимым микроэлементам относятся:

  • Молибден
  • Марганец
  • Хлор
  • Медь
  • Бор
  • Утюг
  • Цинк

Сладкой кукурузе особенно нужен цинк, и если уровень pH почвы выше 7.0, в почве может быть дефицит цинка. Другие почвенные условия, которые могут вызвать дефицит цинка, включают высокий уровень фосфора или чрезмерное количество песка в почве.

Если в вашей почве мало цинка, вам нужно будет внести в растения полосатую дозу этого микроэлемента.

Составьте план рационального управления

Конечно, вы не будете просто посадить кукурузу один раз и собрать ее один раз. Чтобы успешно выращивать кукурузу, вы должны создать план посадки, который позволяет собирать урожай почти непрерывно в течение всего вегетационного периода.

Для этого вам нужно будет учесть все свои ресурсы. Некоторые соображения включают в себя условия выращивания, особенности ваших различных сортов и прогнозируемую погоду.

При создании плана посадки подумайте о том, как далеко вы хотите сажать семена, чтобы обеспечить максимальную урожайность и простоту ухода и выращивания.

Вообще говоря, вы можете получить больше кукурузы, разместив ряды на расстоянии 28-32 дюйма друг от друга. Между семенами должно быть расстояние от 7 до 8 дюймов.Это приведет к появлению 24 000 растений на каждом акре засеянной земли.

Если вы выращиваете кукурузу с очень большими початками, ряды должны быть дальше друг от друга (например, 36 дюймов). Расстояние между семенами должно составлять от 6,5 до 7,5 дюймов. Это приведет к посажению от 20 000 до 23 000 растений на гектар.

Подробнее о междурядьях и междурядьях читайте в нашей статье.

Стремитесь к единообразию всходов всходов и роста стеблей, потому что колосья разного размера усложняют сбор урожая и заставляют вас тратить много времени на сортировку колосьев по размеру перед их упаковкой.

Борьба с сорняками

Когда вы определяете, как далеко вы хотите разместить кукурузу, вы также должны иметь в виду, что чем шире будут ваши ряды, тем больше будет расти сорняков. Более близкая посадка помогает устранить необходимость культивирования сорняков (обработка открытых рядов, чтобы предотвратить появление сорняков), потому что растения кукурузы блокируют свет, необходимый сорнякам для выживания. Подробнее о выращивании читайте в нашей статье о посеве кукурузы трактором.

Использование гербицидов также помогает снизить потребность в выращивании.В долгосрочной перспективе сокращение посевов экономит ваши деньги и приносит пользу планете из-за сокращения использования ископаемого топлива.

Существует три категории гербицидов, из которых вы можете использовать кукурузу. Их:

  1. Подготовка к посеву: Эти обработки применяются в почве перед посадкой кукурузы. Некоторые обработки предназначены для использования на поверхности почвы. Остальные предназначены для обработки.
  2. Предвсходовые: Эти обработки применяются после посадки кукурузы, но до того, как кукуруза или сорняки прорастут и появятся из земли.
  3. После всходов: Эти обработки применяются после появления всходов кукурузы (и сорняков). Этот вид обработки лучше всего применять до того, как сорняки станут слишком большими.

Борьба с вредителями

Существует более пятидесяти видов насекомых-вредителей, которые могут нанести серьезный ущерб вашему урожаю сладкой кукурузы. В зависимости от вашего местоположения ваш урожай может быть уничтожен листовыми вредителями, ушными червями и / или вредителями, живущими в почве.

Насекомые-вредители кукурузы

Вредители, которых вы должны остерегаться и быть готовыми, включают:

  • Корневые черви кукурузы
  • Шахтеры для обработки кукурузного листа
  • Кукурузный ушной червь
  • Армейские черви
  • Паутинный клещ
  • Cinch Bugs
  • Проволочники
  • Срезанные черви
  • Почвенные личинки
  • Веб-черви
  • Расточные станки
  • Жуки-листоеды
  • Блошиные жуки
  • Нематоды
  • Тля
  • Трипс

Может показаться заманчивым залить пестицидами урожай и почву, но это не самый экономичный или самый разумный способ борьбы с вредителями.

Сильные химические пестициды отрицательно влияют на воздух, почву и воду. Они так же губительны для полезных насекомых, как и для вредителей, от которых вы хотите избавиться, и в конечном итоге вредители невероятно устойчивы и имеют тенденцию привыкать к любым химическим веществам, которые вы в них бросаете. Вот почему комплексная борьба с вредителями (IPM) кукурузы - лучший способ борьбы с насекомыми-вредителями.

Именно поэтому Национальная ассоциация производителей кукурузы вступила в партнерство с коалицией по охране здоровья медоносных пчел для публикации документов Best Management Practices (BMP), касающихся здоровья популяции медоносных пчел и надлежащего управления кукурузой.Команда разработчиков передовых методов управления состояла из пчеловодов и производителей кукурузы, которые понимали, насколько важно для этих двух предприятий работать рука об руку.

Борьба с болезнями кукурузы

Хорошие общие методы управления и создание для кукурузы подходящей среды для здоровья и роста помогут избежать болезней. Плохой уход и управление или условия, находящиеся вне вашего контроля, такие как чрезмерный дождь, резкие колебания температуры и тому подобное, могут сделать кукурузу восприимчивой к паразитарным заражениям и / или грибковым, бактериальным или вирусным инфекциям.

Распространенность того или иного заболевания варьируется от места к месту. Хорошая общая справочная информация, которая поможет в выявлении болезней кукурузы в этой книге.

Некоторые из болезней, с которыми вы можете столкнуться, включают:

  1. Засухание - это грибковая инфекция, вызываемая несколькими различными типами грибов. Это может вызвать загнивание стебля по краю почвы, пожелтение и увядание листьев и гибель растений. Эти грибковые заболевания более вероятны, когда почва очень влажная и низкие температуры (от 50 до 55 ° F).
  2. Гниль стеблей и корневая гниль могут быть вызваны грибком или бактериями. Эти типы инфекций более вероятны в продолжительное время влажной погоды. Чрезмерное внесение азотных удобрений также может вызвать эту проблему. Перенаселенность растений способствует факторам, вызывающим гниение стеблей и корней.
  3. Пятнистость листьев и Пятнистость листьев вызываются организмом, известным как Helminthosporium turcicum. Это состояние может возникнуть, когда погода склоняется к сильной росе и довольно низким температурам (от 65 ° до 80 ° F).Чтобы избежать проблем с фитофторозом, выращивайте гибриды растений, устойчивые к этому организму. Кроме того, против развития этой проблемы оказалось эффективным использование фунгицидов и севооборотов.
  4. Антракноз - это разновидность гнили , которая развивается при более высоких температурах на зрелых растениях. Сажайте устойчивые сорта, чередуйте посевы и используйте фунгициды для борьбы с антракнозом.
  5. Ржавчина ( Сорго Пуччинии ) - это состояние, которое обычно не вызывает большого ущерба.Это проявляется в повреждении листьев растений в конце сезона во время опыления. Отсутствие листвы и сорняков по периметру поля может помочь предотвратить развитие этого заболевания, поскольку оно лишает хозяев патогена места для перезимовки от сезона к сезону.
  6. Головня ( Ustilago maydis ) вызывает большие опухоли на стеблях кукурузы, развивающихся початках и / или кистях. Это грибковая инфекция, зимующая в почве.
  7. Колосовая гниль и гниль зерен особенно разрушительны для сушеной кукурузы, такой как попкорн и полевая кукуруза.Эта проблема обычно вызвана повреждением насекомыми.
  8. Maize Dwarf Mosaic и Sugar Cane Mosaic - это вирусные инфекции, которые переносятся на сладкую кукурузу листовыми личинками. Вирус также может передаваться непосредственно из растущих поблизости насаждений травы Джонсона.

Ведение болезней кукурузы

Возьми свой урожай

После того, как вы прошли сезон, выбирая лучшие гибриды кукурузы, с умом сажая их и управляя ими, избегая сородичей и недугов, вы готовы собирать урожай кукурузы и отправлять ее на рынок.Когда початки созреют, вы поймете, что кукуруза готова к сбору урожая. Следите за сухим коричневым шелком и пухлыми нежными молочными сладкими зернами.

В зависимости от размера вашего урожая и имеющихся у вас ресурсов вы можете собирать урожай машиной или вручную. После сбора свежие колосья в вагонах, запряженных грузовиками или тракторами, отправляются на сортировку в зону сборки. Это может быть завод по переработке, упаковочный цех или поле. Здесь кукуруза будет сортироваться, упаковываться или обрабатываться.

1. Сортировка и упаковка

При сортировке кукурузы вы воспользуетесь преимуществами правильного выбора гибридов и их посадки таким образом, чтобы обеспечить хорошее здоровье и равномерный рост. Кукурузные початки Fancy Grade США должны быть около 6 дюймов в длину и не иметь повреждений, вызванных болезнями, вредителями и т.п.

Если у вас все уши одинаковой длины и качества, их можно легко и быстро отсортировать и упаковать. Кроме того, они с гораздо большей вероятностью будут востребованы и будут продаваться по высокой цене как свежая кукуруза, потому что розничные торговцы оценивают кукурузу по початку, а не по весу.

2. Обработка

Есть несколько способов обработки кукурузы перед отправкой. Вот некоторые из задач, которые вам, возможно, придется выполнить перед отправкой кукурузы на рынок:

  • Предварительное охлаждение помогает предотвратить превращение сахаров кукурузы в крахмалы. Чем раньше вы охладите кукурузу после сбора, тем свежее она будет, когда она поступит на рынок.

Одним из наиболее распространенных способов предварительного охлаждения кукурузы является гидроохлаждение. При использовании этого метода кукурузу помещают в морозильный душ или ванну (от 31 ° до 34 ° F) примерно на сорок пять минут.Кукуруза может быть сыпучей, находиться в ящиках или на поддонах.

  • Гидроохлаждение охлаждает кукурузу и помогает сохранять ее влажной и свежей. Иногда охлажденную кукурузу также упаковывают во лед для транспортировки.
  • Вакуумное охлаждение - еще один метод предварительного охлаждения кукурузы. Это очень быстро, но, как правило, лишает кукурузу влаги и делает ее жесткой.

Подробнее о хранении кукурузы см. В нашей статье о хранении кукурузы или в этой статье о консервированной кукурузе. Или, если вы хотите узнать, не испортилась ли ваша кукуруза, вот как узнать, пригодна ли она для употребления в пищу.

Предварительно продайте кукурузу!

Если вы правильно спланировали, вы продадите кукурузу, пока она стояла в поле, поэтому следующим шагом будет отправка кукурузы покупателю. Вы получите лучшую цену за свой урожай, если сможете продать его весной, не дожидаясь сбора урожая.

Кроме того, если вам нужно хранить кукурузу, это будет стоить вам денег, и вы рискуете потерять часть урожая из-за порчи.

Иногда цены будут расти осенью, но это не факт.Если что-то пойдет не так с вашим урожаем или предварительной продажей, вы всегда можете рассчитывать на страхование урожая для денежной защиты.

Независимо от того, когда вы продаете урожай, не забудьте учесть все свои расходы при установлении цены. Усредните цену, которую вы получили за последние 3 года, и добавьте разумный процент для компенсации инфляции.

Делая предварительную продажу, вы можете иногда пропустить рыночное ралли, но по большей части вы будете получать хорошую и надежную прибыль каждый год.

Прочие ресурсы

Выращивание кукурузы 101 | Успешное земледелие

Кукуруза - товар номер один, выращиваемый фермерами США, и не зря. В течение многих лет цены на кукурузу росли, а технический прогресс продолжает находить новые способы использования популярного зерна, выращенного трудолюбивыми фермерами, выращивающими кукурузу.

Большая часть урожая кукурузы в США поступает с кукурузных ферм на Среднем Западе, причем только в Айове и Иллинойсе выращивается треть всего урожая кукурузы. На этой странице вы найдете основы посадки, выращивания и сбора урожая самого популярного зерна в США.С. фермеров.

Неустойчивый кукурузный завод


Растения кукурузы будут бороться за процветание в зависимости от условий вегетационного периода. При стрессе от воды кукуруза опускает корни достаточно глубоко, чтобы достичь влаги. В относительно влажный год растения кукурузы пускают сильные корни, но на более мелкой глубине.

Поскольку случайные новаторы, такие как Гарри Стайн, проводят проверенные исследования, более высокие урожаи кукурузы, которые напрямую коррелируют с более высокими популяциями кукурузы, являются лишь верхушкой айсберга с точки зрения будущего выращивания кукурузы.

Есть два основных вида кукурузы - сладкая кукуруза и полевая кукуруза.

Как сажать кукурузу


Когда фермерам не терпится выйти на поля для посадки, важно помнить, что температура почвы должна быть на уровне 50 ° F. для сильного старта прорастания семян кукурузы. Время посадки кукурузы все зависит от сорта высаживаемых семян и, конечно же, погодных условий. Глубина посадки кукурузы - еще один важный фактор, который, по словам Боба Нильсена, часто упускают из виду фермеры.«Человеческая природа, какова она есть, имеет тенденцию заставлять нас просто оставить настройку контроля глубины сеялки в том же положении, что и в предыдущие годы», - объясняет агроном из Университета Пердью. В этой статье Нильсен объясняет факторы, которые следует учитывать, чтобы добиться равномерного всхода.

Если погода мешает всходам, можно пересадить их. Молодая кукуруза не может выжить в стоячей воде более четырех дней, а иногда и всего 48 часов, прежде чем уровень кислорода упадет. При планировании повторной посадки рассмотрите предыдущие применения гербицидов и проведите текущий подсчет насаждений на проблемных участках, прежде чем вы решите, является ли повторная посадка лучшим вариантом для вашей работы.Возможно, вы захотите перейти на гибрид с более ранним сроком созревания, если он будет позже в сезоне.

Как выращивать кукурузу


Официального руководства по выращиванию кукурузы не существует, потому что рост очень зависит от погодных условий. Если погода будет слишком прохладной и влажной, может начаться ожог северного кукурузного листа. Жаркая и сухая погода может создать идеальные условия для корневой гнили и общей головни. Помимо этих распространенных болезней, нужно бороться с множеством других вредителей.

Один из способов улучшить рост кукурузы - это правильное использование питательных веществ.Правильный выбор удобрений и сроков внесения является ключом к успеху. Обратите особое внимание на азот (N), фосфор (P), калий (K), серу (S) и цинк (Zn) для здоровых растений кукурузы. Растения с дефицитом азота, фосфора и калия, особенно, никогда не достигнут своего полного потенциала урожайности.

Осенние внесения можно сделать в зависимости от местоположения и типа почвы. Если местное отделение по-прежнему рекомендует это, не забудьте подождать, пока температура почвы не опустится до 50 ° F. и трендовый кулер. Ингибиторы азота - еще один способ защитить ваши вложения - как весной, так и осенью.

Больше, лучше гибриды кукурузы


Когда дело доходит до гибридов кукурузы, у фермеров никогда не было такого выбора, и это не изменится в ближайшее время. У кукурузы хорошее будущее, так как стеки, устойчивые к корневым червям и гербицидам, находятся в разработке прямо сейчас. Это всего лишь два стога кукурузы, ожидающие одобрения регулирующих органов, но ученые-агрономы и агрономы каждый день добиваются успехов.

Использование редактирования генов - секретная составляющая впечатляющих растений кукурузы будущего.В отличие от технологии генетически модифицированных организмов (ГМО), редактирование генов может изменить поведение растения, не привнося в растение какой-либо посторонний материал. Редактирование генов также происходит быстрее и точнее, чем технология ГМО, что означает более быстрое решение проблем, с которыми фермеры сталкиваются на полях каждый год.

Как собирать кукурузу


Когда наступает время сбора урожая кукурузы, у фермеров мало времени на что-то еще. Когда уровень влажности находится в диапазоне от 23% до 25%, комбайны должны быть готовы к работе.Однако регулировка комбайна - это процесс балансирования, и его нужно выполнять заблаговременно. Внесите эти семь изменений в свой комбайн, чтобы обеспечить быстрый и эффективный сбор урожая в этом году.

Во время сбора урожая может возникнуть ряд проблем. Все: от влажной кукурузы до сбитой кукурузы до условий замерзания и многого другого. Если вы столкнулись с убитой кукурузой, ознакомьтесь с этими девятью советами, как собрать как можно больше бушелей в сложной ситуации. Гниль стеблей процветает в полеглой кукурузе, поэтому сделайте эти поля приоритетными в своем графике сбора урожая.

В поисках высоких урожаев кукурузы


Высокая урожайность - это трофей в конце вегетационного марафона. При наличии факторов высокой урожайности, таких как питательные вещества, тип гибрида, популяции растений и особые методы управления, агрономы видят постоянное повышение урожайности при внесении фунгицида в кисточку. Однако бывает сложно понять, какие именно факторы помогают или мешают достижению целей по урожайности.

Соревнования по урожайности - идеальные ресурсы для поиска способов увеличения количества бушелей с акра.Хотя участки часто находятся под интенсивным управлением, участки для определения урожайности - отличный способ увидеть, какие результаты могут принести тщательная разведка, отбор проб и быстрое реагирование на потребности растений. Если вы участвуете в конкурсе, начните с основ и ищите возможности для улучшения. А если смотрите, делайте заметки!

Сможете ли вы заработать на выращивании кукурузы в ближайшие годы?

Кристина Диттмер

В статье в майском выпуске информационного бюллетеня Ag Decision Maker Университета штата Айова Дон Хофстранд, бывший специалист по управлению фермерским хозяйством ISU Extension, пишет о прибыльности производства кукурузы и сои в Айове и о том, как может выглядеть будущее в ближайшие несколько лет для этих двух культур.Его анализ показывает доход, затраты и чистую прибыль для гипотетического фермера из Айовы, выращивающего кукурузу. Аналогичные результаты для фермера, выращивающего сою в Айове, можно найти на веб-сайте ISU Ag Decision Maker. Доходность производства кукурузы и сои в Айове отслеживается ежемесячно с 2000 года.

ТЕНДЕНЦИИ ДОХОДА ОТ УРОЖАЙ: Дон Хофстранд, бывший специалист по управлению фермерскими хозяйствами ISU Extension, говорит, что, хотя будущее для цен на кукурузу и сою непредсказуемо, тенденции производственных затрат и доходов могут помочь вам понять, как может выглядеть будущая прибыльность.

По его словам, в последние несколько лет над изменением конъюнктуры цен на зерно работали две силы. Быстрый рост производства этанола существенно замедляется из-за насыщения рынка. Кроме того, ожидается, что урожайность сельскохозяйственных культур сместится от засухи к более благоприятным условиям выращивания, что увеличит поставки зерна в следующие несколько лет. Хотя точная тенденция этих переменных неясна, многие аналитики ожидают, что сельское хозяйство переместится с недавних исторически высоких цен на зерно на значительно более низкий уровень.Если это произойдет, фермерам и землевладельцам придется внести существенные коррективы.

Цены на зерно могут быстро меняться и двигаться в другом направлении.
Хофстранд начинает с объяснения истории Айовы (начиная с 2000 года) доходов фермеров от кукурузы, отображаемых как в виде дохода на акр, так и дохода на бушель. К его статье также прилагаются графики, иллюстрирующие пики доходов от кукурузы в 2007 и 2012 годах, а также последующие спады. «Это показывает, что цены на этих товарных рынках могут резко измениться в связи с изменением рыночных условий и двигаться в другом направлении», - говорит он.

Рассматривая стоимость производства кукурузы с 2000 года, он делит ее на «землевладельца-фермера» и «фермера, получающего денежную ренту», и смотрит на затраты на акр и затраты на бушель. «Стоимостная сторона уравнения менее изменчива, чем ценовая сторона», - отмечает он. «Однако за этот 15-летний период стоимость производства значительно выросла». Собранные им данные показывают, что общая стоимость фермера, выращивающего кукурузу, в 2014 году, как ожидается, будет стоить 800 долларов за акр, что более чем вдвое больше, чем в 2000 году.В 2000 году общая стоимость производства составляла менее 400 долларов за акр. Аналогичным образом ожидается, что общая стоимость землевладельца-фермера составит 250 долларов за акр по сравнению со 125 долларами за акр в 2000 году.

~~~ PAGE_BREAK_HERE ~~~

Увеличение общих затрат на производство кукурузы за 15-летний период было профинансировано либо фермерами, взявшими займы для выращивания урожая, либо фермерами, использующими ранее полученный чистый доход.

Будущие тенденции рентабельности кукурузы и сои - три сценария
Существенная неопределенность связана с отпускными ценами на кукурузу и сою, производственными затратами и чистой прибылью в течение следующих нескольких лет.«Что касается затрат, мы достигли нового плато в уровне затрат на акр и бушель», - говорит Хофстранд. «Неясно, где в будущем будут расти эти расходы с этого нового плато. Хотя цены на энергоносители могут снизиться, ожидается, что процентные ставки вырастут. При постоянном улучшении генетики стоимость семян может продолжать расти, но рост может быть компенсирован более высокими Что мы знаем наверняка, так это то, что отпускные цены на кукурузу и сою должны оставаться высокими по сравнению с историческими уровнями, чтобы и дальше приносить чистую рыночную прибыль операторам хозяйств.«

Что это означает для будущей прибыли от кукурузы и сои? Хофстранд говорит, что трудно сказать наверняка, но его расчеты предоставляют некоторые возможности, которые фермерам полезно использовать при планировании. Он рассматривает три возможных ситуации, с которыми фермеры Айовы могут столкнуться в будущем, и дает возможные последствия для каждого из этих сценариев. Три возможности: рост отпускных цен, снижение отпускных цен и неустойчивые отпускные цены.

Если цены на урожай вырастут: При повышении отпускных цен на кукурузу и сою в краткосрочной перспективе операторы фермерских хозяйств получат прибыль, но в конечном итоге производственные затраты соответственно вырастут.Он говорит, что арендные ставки на пахотные земли в конечном итоге вырастут, поскольку фермеры стремятся расширить свои операции и торгуются друг против друга за аренду пахотных земель, что в конечном итоге принесет пользу землевладельцу.

Если цены на урожай снизятся: Если цены на кукурузу и сою снизятся в ближайшие годы, мы увидим снижение доходов фермерских хозяйств в краткосрочной перспективе. Однако, по словам Хофстранда, затраты также упадут до уровня отпускных цен. Подобно сценарию с ростом цен на урожай, корректировка больше всего будет ощущаться в арендных ставках пахотных земель.За исключением этой ситуации, когда цены на урожай падают, арендные ставки на землю снизятся, и землевладельцам придется нести долгосрочные корректировки.

~~~ PAGE_BREAK_HERE ~~~

Государственные программы могут помочь компенсировать риски снижения цен
Хофстранд указывает, что государственные сельскохозяйственные программы могут сыграть большую роль в том, как фермеры пострадают от падения цен на зерно, давая два возможных варианта и их прогнозируемые последствия. «Если программы поддержки цен Министерства сельского хозяйства США будут разработаны для обеспечения постепенной адаптации к более низким уровням цен на урожай, большая часть боли оператора фермы в связи с корректировкой будет уменьшена.Тем не менее, долгосрочную корректировку по-прежнему будет нести землевладелец за счет снижения арендных ставок на пахотные земли, - отмечает он. - И наоборот, если фермерские программы предназначены для поддержания цен на кукурузу и сою выше рыночного уровня, это снизит потребность в более низкой арендной плате ставки. »

Неустойчивые цены продажи в краткосрочной перспективе: «Независимо от того, будут ли цены на урожай увеличиваться или уменьшаться в ближайшие годы, ожидается, что они будут нестабильными», - отмечает Хофстранд. Государственные программы помогают компенсировать подверженность фермера волатильности цен и риску краткосрочного снижения цен.Например, страхование доходов от урожая может помочь фермерам обеспечить определенную экономическую стабильность.

Когда операторы ферм подвергаются риску, они, как правило, более консервативны при принятии решений, таких как торги на аренду земли. Это известно как включение «премии за риск» в прогнозируемую норму прибыли фермера. Однако, когда снижается риск (например, риски нестабильности цен или изменчивости урожайности), необходимость в «премии за риск» в марже прибыли фермера уменьшается. Это позволяет фермерам более агрессивно предлагать цену за арендованные пахотные земли.Это означает, что фермер передает некоторые или все выгоды от снижения подверженности риску землевладельцам в виде более высоких арендных ставок.

Чтобы просмотреть всю статью, нажмите здесь.

Для получения информации об управлении фермой и анализа посетите сайт ISU Ag Decision Maker ; Сайт специалиста по управлению фермой ISU Стива Джонсона доступен здесь .

Кристина Диттмер - стажер-фермер Уоллес.

Как начать бизнес по выращиванию кукурузы и зарабатывать на нем

возможности.ком

Кукуруза (Zea May), широко известная как кукуруза, - это зерновое растение, впервые посаженное в Южной Мексике. Стебель кукурузы дает початки, дающие урожай Kernals (семена), которые являются фруктами для потребления.

Кукуруза потребляется во многих странах мира в различных формах; попкорн, сладкая кукуруза, вяленая кукуруза, кремневая кукуруза, назовите это, потребление большого количества кукурузы, поверьте мне, вам нужно очень тяжело рассердиться на любую форму кукурузы, которую вы потребляете прямо перед собой.

Фермерство по выращиванию кукурузы старо, как сам человек, она потребляется непосредственно человеком и в больших количествах выращивается во всем мире, чем любое другое зерно. В 2014 году в Соединенных Штатах Америки было выращено примерно 361 миллион метрических тонн кукурузы.

В этой статье мы расскажем вам (шаг за шагом), как начать бизнес по выращиванию кукурузы, все, что вам нужно знать, и как сделать правильные шаги.

Бизнес по выращиванию кукурузы для начинающих

Существует шесть основных видов кукурузы: кукуруза зубчатая, кукуруза кремня, кукуруза стручковая, попкорн, кукурузная мука и сладкая кукуруза.
Обратите внимание, что в этой статье мы будем обращаться к кукурузе как Кукуруза , мы также можем называть ее кукурузой, чтобы вы не запутались. Это одно и то же.

Читайте также: Как начать и зарабатывать на козоводстве

Мы собираемся разделить бизнес-стадию выращивания кукурузы на три: подготовительная или предпосевная стадия , посевная и стадия выращивания и Посадочная стадия или стадия уборки урожая .

Выращивание кукурузы

Прежде чем мы перейдем к стадии подготовки, давайте посмотрим, почему вы должны сажать кукурузу

    • Кукурузу едят практически все, будь то попкорн, жареный, вареный, сладкая кукуруза или вяленая кукуруза. Так или иначе, вы прямо или косвенно едите кукурузу, то есть заниматься выращиванием кукурузы не проблема, потому что вы всегда будете видеть, у кого купить ваш продукт.

В ходе этого обсуждения мы должны будем отметить деловой аспект выращивания кукурузы, он важен, потому что сельское хозяйство само по себе является серьезным бизнесом

    • Один початок кукурузы с сегодняшнего дня можно продать по цене от # 150 до # 300 (это в Найре), и ваши покупатели повсюду ждут, когда вы представите свою продукцию.
  • Кукуруза созревает очень быстро (от трех до четырех месяцев), это означает, что ваша прибыль / прибыль быстро возвращаются вам.
  • Кукуруза может выдерживать различные климатические условия, что дает ей преимущество по сравнению с другими культурами. Он хорошо сочетается с другими типами почв, но лучше работает на супесчаных почвах с хорошей аэрацией.
  • Продажа кукурузы не нуждается в маркетинге.

Практически на каждом продовольственном рынке, местном или международном, есть помещения для покупки и продажи кукурузы.Вы можете продать местную кукурузу где угодно.

Читайте также: Основные факты и информация о выращивании конопли

  • Кукуруза обладает высокой устойчивостью к болезням, это бонус для вас, как фермера, вам нужно мало или совсем не работать в борьбе со вспышками болезней.

Есть все основания сажать кукурузу.

Подготовительный или предпосадочный этап в хозяйстве по выращиванию кукурузы

Здесь начинается ваше путешествие. Подготовительные мероприятия к выращиванию кукурузы просты и не требуют суеты.Самый первый шаг, который вам нужно сделать, это выбрать подходящую сельхозугодию.

Выберите подходящий участок

Кукуруза хорошо себя чувствует на супесчаной почве с хорошим органическим навозом, хорошей аэрацией и, конечно, умеренным удержанием воды или без нее.

Заболоченные сельскохозяйственные угодья не подходят для выращивания кукурузы, слишком большое количество воды препятствует перемещению воздуха (внутрь и наружу) и, следовательно, затрудняет усвоение питательных веществ.

Выбор вашей сельхозугодий играет важную роль в работе вашей фермы.

Были ли вы на ферме, где слишком много воды, замечали ли вы, что листья растений всегда желтые и в основном крошечные? На таких участках не рекомендуется сажать сельскохозяйственные культуры, они не приносят хороших результатов, если только они не являются водолюбивыми культурами, такими как рис.

Подготовьте поля для вашего предприятия по выращиванию кукурузы

После выбора сельхозугодий вы готовите землю для посадки кукурузы. Вот как вы подготовите поле для посева кукурузы .

Читайте также: Как правильно вывести яйца улиток

Этапы подготовки поля для посева кукурузы следующие

Будьте уверены, что эти шаги основаны на полевых наблюдениях, поэтому они не основаны на том, что мы где-то читали, это мы обсуждаем полевой опыт

Первый шаг, который вы делаете при подготовке поля для посадки кукурузы, - это расчистка поля, вы очищаете землю, чтобы освободить ее от трав, это можно сделать разными способами, например,

Использование химикатов

В настоящее время большинство фермеров предпочитают использовать химикаты для очистки травы на своих фермах, в отличие от прежних времен, когда ручной метод был обычным делом.

Ручной метод

Этот метод использовался раньше, когда химикаты не были так широко распространены, фермеры в сельских районах собирались в большом количестве, чтобы расчистить фермы друг друга, и они делают это по очереди, используя абордаж, а иногда и мотыгу.

Читать далее: Как начать коммерческое свиноводство и зарабатывать на нем

Какой бы метод вы ни выбрали, у вас нет проблем, самое главное - избавиться от травы. Как только вы разрушите брак между травой и почвой, пора подготовить почву, чтобы сделать ее более известной для посева кукурузы.

Внесите органический навоз

Внесение органических удобрений - следующее направление действий. Если вы можете получить козий, коровий или свиной навоз, все они подходят для подготовки почвы для выращивания кукурузы. Распылите навоз на почву, после чего оставьте его на 5-7 дней, это позволит навозу немного раствориться перед обработкой почвы.

Обработка почвы

На самом деле не нужно

Кукурузный бизнес не нуждается в обработке почвы, даже несмотря на то, что это не преступление, если у вас есть для этого ресурсы и энергия, но это не вопрос «сделай или умри».

Ваша кукуруза будет хорошо себя чувствовать, если вы сделали правильный выбор на всех этапах, перечисленных выше, а также выполнили последующие.

Читайте также: Последние новости сельского хозяйства, гранты, займы и обновления

Обработка почвы начинается сразу после того, как навоз показывает признаки растворения в почве. Культивирование поможет ему смешаться с почвой, увеличивая органическое плодородие почвы. Можно делать гребни или крепления; все зависит от того, чего вы хотите и что вам подходит.

Посадка и стадия выращивания

Сюда входят методы, применяемые на ферме во время посадки и выращивания кукурузы.

Выбор подходящего сорта кукурузы

В некоторых областях белая кукуруза кажется более популярной и приемлемой, в то время как в некоторых областях желтая кукуруза является большим боссом, какой из них будет более востребованным и отсортированным после, вы должны его посадить.

Лучшие сорта, на которые следует обратить внимание, - это быстрорастущие, высокоурожайные и устойчивые к болезням.

Купить у проверенного продавца

Если вы хотите купить зерна, необходимые для выращивания кукурузы, на рынке, убедитесь, что вы покупаете у правильных людей, тщательно проверьте, нет ли гнилых частей или инверсии насекомых. Вам нужно уделять серьезное внимание здоровью семян, которые вы хотите посадить.

Посадка вашего урожая

Посев семян следует производить через несколько часов после создания гребней или гребней, иногда сразу, если вам это удобно.Вы можете посеять два семени в одном месте или одно в одном месте, расположив семена на значительном расстоянии друг от друга, чтобы культуры не накапливались друг на друге во время роста.

Внесение удобрений

Кукуруза лучше подходит для удобрений; Вы должны внести удобрения, как только кукуруза начнет расти. Удобрение увеличивает уже существующие питательные вещества в почве.

Прополка

Прополка - очень важная практика в сельском хозяйстве, прополка фермы снизит приток инфекционных насекомых, снизит нападение на посевы патогенов (болезнетворные организмы), улучшит здоровье растений и будет способствовать их росту.Нет определенного времени для прополки фермы, это нужно делать сразу после того, как сорняк начнет выходить.

Вы также можете использовать химикаты для защиты от сорняков, даже если это не рекомендуется (у меня есть причины, я фанат органического земледелия, потому что оно сохраняет нашу экосистему), но фермеры привыкают к использованию химикатов для борьбы с сорняками.

Цель состоит в том, чтобы избавиться от сорняков с растений и сделать среду посадки благоприятной для роста растений, но это должно быть сделано наилучшим образом.

Стадия после посадки или сбора урожая

Это последняя часть нашего путешествия, заключительный этап выращивания кукурузы. Этот этап предполагает следующее.

Зрелость кукурузы

Кукуруза созревает через три или четыре месяца, в зависимости от того, насколько хорошо о ней заботятся. Если вы выполнили описанные выше шаги, нет причин, по которым ваша кукуруза не будет готова через три месяца.

После сбора урожая желательно обрезать стебли, это позволит им загнивать и добавить в почву больше навоза.

Маркетинг и продажа вашей кукурузы


Изображение с сайтаustainability-times.com

Как я уже говорил ранее, где продать кукурузу - никогда не проблема, кукуруза продается почти на каждом местном рынке вокруг вас, вы можете транспортировать ее в города, где вы продаете больше.

Вы также можете продавать промышленным предприятиям, которым ядро ​​необходимо в качестве сырья. Если вы управляете крупной фермой, то местный рынок не должен быть вашей целью. Вам следует связаться с представителями промышленности и министрами.

Читайте также: Land Snail Удивительные факты и характеристики

Понимание вашего рынка (тех, кто заинтересован в покупке того, что вы продаете) важно для получения прибыли не только от выращивания кукурузы, но и от других идей агробизнеса, которые только можно придумать.

Бывают случаи, когда спрос на кукурузу высок, вы можете структурировать свою ферму таким образом, чтобы кукуруза созревала в это время, это обеспечит вам более высокую прибыль.

Некоторые важные вопросы, которые задают фермеры, и их ответы

Мы наблюдали несколько вопросов, которые задают нам предполагаемые фермеры, выращивающие кукурузу, , и мы хотим использовать эту среду, чтобы ответить на них.

Сколько времени нужно, чтобы кукуруза вырастала?

Кукуруза вырастет до зрелости (готова к сбору урожая) через три (3) - четыре месяца (4) месяца. Стоит отметить, что содержание питательных веществ в почве может замедлить или ускорить созревание кукурузы.

Когда почва богата питательными веществами, она созревает быстрее (три месяца), но когда ей не хватает питательных веществ, созревание может быть отложено (четыре месяца).

Как шаг за шагом выращивать кукурузу?

В приведенном выше пошаговом руководстве подробно объясняется, как выращивать кукурузу от начала до маркетинга и продажи кукурузы .

Как сажать кукурузу

Ядро, которое является семенем кукурузы, используется при посадке кукурузы, они вставляются в почву на глубину 1,5-2 метра и засыпаются песком, почва не должна быть плотно засыпана, это облегчит прорастание и прорастание завод.

Следует проявлять осторожность, чтобы семена не попали в каменистую часть гребня или холма.

Сколько фермеры зарабатывают на кукурузе?

Фермер кукурузы зарабатывает много денег, все зависит от размера фермы, прибыль мелкого фермера, выращивающего кукурузу, не может сравниться с прибылью крупного производителя кукурузы, по моим наблюдениям, чем больше вы сажаете тем больше ваша прибыль, но когда дело доходит до рентабельности выращивания кукурузы, поверьте мне, выращивание кукурузы очень прибыльно.

Что такое оборудование для выращивания кукурузы?

Основное оборудование, необходимое для выращивания кукурузы, сельскохозяйственных угодий и прочего, включая мотыгу, абордажную саблю, в зависимости от того, хотите ли вы выполнять работу самостоятельно, землекопы. Техника для кукурузы такая же, как у крупных хозяйств.

Читайте также: Подайте заявку на получение признанной в Европе степени магистра в области управления агробизнесом

Это варьируется от фермера к фермеру, как фермеру, выращивающему кукурузу, вам может не понадобиться мотыга, если вы не собираетесь работать на своей ферме самостоятельно, если вы собираетесь нанимать рабочих, тогда у вас нет дела с мотыгой или саблей, даже хотя всегда полезно посещать свою ферму с саблей, особенно если вы управляете небольшой фермой.

Безусловно, кукуруза бизнес является прибыльной идеей агробизнеса, в отличие от некоторых других культур, риск низкий, он имеет высокую урожайность, выдерживает засуху и неблагоприятные погодные условия.

Они быстро растут, легко продаются и продаются во всех уголках нашего общества. Я призываю фермеров вкладывать средства в выращивание кукурузы.

Сообщите нам в поле для комментариев ниже, что вы думаете о выращивании кукурузы, знакомы ли вы с ним, пробовали ли вы это раньше, мы будем рады услышать от вас.

Нравится:

Нравится Загрузка ...

Выращивание кукурузы и кукурузного силоса за счет бюджета

Цена на молоко оказывает значительное влияние на сельское хозяйство в Пенсильвании и во всех Соединенных Штатах. Текущие низкие цены и будущие цены заставляют молочных фермеров спрашивать: «Какие затраты я могу сократить, чтобы снизить себестоимость продукции и не сильно снизить урожайность?»

Это сложный вопрос для широкого ответа, но я постараюсь выделить некоторые ключевые моменты. Во-первых, я настоятельно рекомендую вам взглянуть на корпоративный бюджет на кукурузу и определить свои затраты.В Интернете есть множество отличных бюджетов предприятий на кукурузу, поищите один на сайте расширения вашего любимого штата. В Справочнике по агрономии штата Пенсильвания указаны бюджеты на кукурузный силос, кукурузу после кукурузы и кукурузу после сои.

Основные затраты на кукурузу на зерно включают арендную плату за землю, удобрения, семена, износ техники и пестициды. Очевидно, что снижение арендной платы за землю было бы неплохо, но, если это невозможно, экономия, скорее всего, будет достигнута за счет износа техники, удобрений, затрат на топливо / сушку и пестицидов.

Будьте осторожны при сокращении затрат на посевной материал

Гибридный отбор - самый важный фактор, которым вы можете управлять. У него может быть колебание урожайности 70 бушелей с акра или 12 000 фунтов молока с акра (силоса). Фермерам необходимо определить, можно ли сохранить урожайность при одновременном снижении затрат на семена. Возможные пути снижения стоимости семян включают снижение норм высева, изменение генетики и выбор меньшего количества признаков. У нас часто нет таких насекомых, которые требуют борьбы со всеми наземными вредителями (черная совка, кукурузная совка, кукурузный мотыль, осенняя совка, стеблевый мотыль и западная совка).Кукурузные корневые черви больше беспокоят кукурузу на кукурузных гектарах, которые не чередуются с другими культурами, такими как соевые бобы или люцерна. Переносимость гербицидов - это индивидуальное решение, но если вы тратите деньги на переносимость гербицидов, вам лучше спланировать использование этого гербицида в своей программе гербицидов. Пакет семян за 325 долларов по сравнению с пакетом семян кукурузы за 200 долларов с высыпанием 32000 семян = 80 долларов за акр за мешок за 200 долларов и 128 долларов за мешок за 325 долларов. Это экономия 48 долларов на акр; для компенсации этой стоимости потребуется около 14 бушелей по цене 3,50 долл. США за бушель или более тонны кукурузного силоса на акр.В зависимости от того, какую популяцию растений вы сажаете, вы можете снизить количество семян на пару тысяч семян на акр и сэкономить несколько долларов.

Тест почвы

Используйте текущий тест почвы, чтобы определить ваши потребности в удобрениях. Вы не можете управлять всеми полями одинаково, они, вероятно, будут иметь разную историю использования навоза и потенциал урожайности. Обычно тест почвы действителен в течение трех лет, если соблюдаются рекомендации и ведутся записи. Если результаты теста показывают, что значения фосфора (P) и калия (K) находятся в оптимальном диапазоне, вполне вероятно, что добавление удобрений P и K не приведет к увеличению урожайности в этом году.Рассчитайте вклад N-P-K от внесения навоза. Не забывайте об азотных кредитах из прошлогодних внесений навоза. Вместо того, чтобы применять весь азот при посадке, почему бы не подождать, пока кукуруза не достигнет уровня примерно по колено (V6), и протестировать с помощью Pre-sidedress Soil Nitrate Test для кукурузы, чтобы определить, нужен ли дополнительный азот.

Известь

Очень важно поддерживать pH почвы в оптимальном диапазоне. Кукуруза может переносить pH ниже 6,0, но поля люцерны не должны быть ниже 6.5. Если вам нужно решить, покупать ли удобрения или покупать известь для поля, где требуется известь, сначала внесите хотя бы часть рекомендованной извести.

Стартовые удобрения - это еще один продукт, который часто не окупается, особенно на молочных фермах с высоким уровнем фосфора и при посадке на теплые почвы. Кукуруза часто визуально реагирует на закваску, но когда дело доходит до урожайности, которая компенсирует затраты, это часто необоснованно.

Опрыскивайте собственные посевы

Если у вас уже есть опрыскиватель и вы можете его сделать вовремя , вы можете сэкономить деньги, опрыскивая самостоятельно.В предыдущем предложении есть ключ «если». Как и почти любую другую операцию на ферме, опрыскивание необходимо проводить своевременно, но часто это происходит в самое загруженное время года. Важно иметь кого-то, кто обучен применению пестицидов, и чтобы он мог задавать вопросы, если они в чем-то не уверены. Собственное опрыскивание позволяет вам покупать пестициды и КАС, если вы используете их в качестве источника азота.

Scout

Сорняки могут иметь наибольшее влияние на урожай, за ними следуют насекомые и, наконец, болезни.Комплексная борьба с вредителями (IPM) - лучший способ определить, является ли применение пестицидов необходимым и экономичным. В этом случае может иметь смысл нанять консультанта по культуре, который проведет разведку для вас, чтобы предотвратить ненужное применение пестицидов.

Страхование урожая

Не исключайте страхование урожая, рассмотрите варианты. Поговорите со своим агентом, чтобы получить программу, которая подходит для вашей работы.

Влияние управленческих решений по кукурузе на урожайность

  • Погода - самый большой фактор, но вы не можете его изменить (вариация более 70 бушелей).
  • Гибридный отбор - может иметь колебание удоя 70 бушелей или 12 000 фунтов молока с акра (силоса). Это самая большая переменная, которую вы контролируете.
  • Плодородие почвы - недостаток азота может снизить урожайность на 20-50%.
  • Севооборот - прибавка урожая на 10-19% (кукуруза после кукурузы будет иметь сопротивление урожаю).
  • Обработка семян - снижает смертность до 5-10%.
  • Население растений - 0-22%, 24 000 будет нижним порогом.
  • Борьба с вредителями - своевременность решает все, 1 st сорняков, 2 st насекомых, 3 rd болезней
  • Урожай - потенциальные потери 0-20% из-за позднего сбора урожая.

Источник

Статистика исследования урожайности кукурузы из "Вырастим ли мы еще один бушель или сэкономим доллар?" Джо Лауэр, Университет Висконсина, Агроном по кукурузе

Производство сладкой кукурузы

Кукуруза (кукуруза) родом из Америки и выращивается в Центральной Америке с 3500 года до нашей эры. Это была важная еда инков, ацтеков и майя Мексики, а также жителей скал на юго-западе Соединенных Штатов. Ирокезы в Пенсильвании и Нью-Йорке выращивали сладкую кукурузу, которая по мере созревания становилась синей.Кортес привез кукурузу в Испанию, а оттуда ее быстро завезли во Францию ​​и Италию. Сегодня кукуруза занимает третье место в мировом производстве зерна после пшеницы и риса.

В США ежегодно производится от 2,2 до 2,9 миллиарда фунтов сладкой кукурузы. За последние десять лет национальное производство колебалось около 260 000 акров. Посевные площади в Пенсильвании за это время сократились примерно на четверть и составили около 16 000 акров в год. В национальном масштабе урожай сладкой кукурузы оценивается в 750-850 миллионов долларов в год.По стоимости производства в пятерку крупнейших штатов сладкой кукурузы входят Флорида, Калифорния, Вашингтон, Нью-Йорк и Джорджия.

Маркетинг

Сладкая кукуруза, выращиваемая в Пенсильвании, обычно доступна с начала июля до конца сентября. Сахарная кукуруза на свежем рынке традиционно продается в открытых контейнерах для массовых грузов или пачками в бумажных или целлофановых пакетах. Производителю сладкой кукурузы доступны несколько маркетинговых альтернатив: оптовый маркетинг, продуктовые аукционы, кооперативы, местные розничные торговцы, придорожные киоски и операции по выбору товара.Рынок переработки подходит только для крупных, высокомеханизированных производителей. Планируя производство, в первую очередь учитывайте свои возможности на рынке. Вам следует провести некоторое исследование рынка, поскольку производители часто переоценивают свои возможности продавать на определенном рынке. Для большинства производителей типично выращивание многих овощных культур на площади менее одного акра.

При оптовом маркетинге производители часто заключают контракты с грузоотправителями, чтобы продать сладкую кукурузу по заранее определенной цене. Если вы не пользуетесь услугами подрядчика и решите самостоятельно отправлять кукурузу на оптовый рынок, ваш продукт будет подвержен самым большим колебаниям цен.Продовольственные аукционы проходят еженедельно; однако сладкую кукурузу необходимо доставить на аукцион. Маркетинговые кооперативы обычно используют ежедневные совокупные затраты и цену, которые распределяют колебания цен между всеми участвующими производителями. Другой возможный рынок сбыта - местные розничные торговцы, но вы должны найти время, чтобы связаться с менеджерами по производству и предоставить сладкую кукурузу хорошего качества, когда это потребуется магазинам. Для получения дополнительной информации о маркетинге обратитесь к «Маркетинг фруктов и овощей для мелких производителей и производителей с частичной занятостью» .

Варианты розничного маркетинга, включая придорожные стенды (ваши собственные или другого производителя) и услуги по самовывозу, предоставляют вам возможность получать на сладкую кукурузу более высокие, чем оптовые цены. У вас возникнут дополнительные расходы на рекламу, строительство и содержание объекта, а также на обслуживание ваших клиентов. Используя операции «самовывоз», вы экономите на сборах урожая, но вы должны быть готовы иметь клиентов на своей ферме и принимать некоторые отходы. Фермерские рынки - еще один вариант розничной торговли, но вам следует связаться с ними задолго до маркетингового сезона, чтобы убедиться, что места есть, и узнать, каким требованиям вы должны следовать.Для получения дополнительной информации о придорожных рынках см. Развитие придорожного фермерского рынка .

Выбор участка

Сладкая кукуруза лучше всего растет на хорошо дренированных почвах с хорошими водоудерживающими характеристиками. Если вы выращиваете сладкую кукурузу на песчаной почве, для оптимального опыления и развития зерен важен полив. Почва должна иметь pH 5,8-6,6. При выращивании ранней сладкой кукурузы используйте почвы, которые быстро прогреваются, и места с южным расположением, чтобы обеспечить ранний рост и урожай.

Типы сладкой кукурузы

Кукуруза подразделяется на сладкую, кукурузную кукурузу, муку, силос или кормовую кукурузу, в зависимости от типа углеводов, хранящихся в початке. Сладкая кукуруза получила свое название от особых генов, которые предотвращают или замедляют нормальное превращение сахара в крахмал во время развития ядра. Помимо различных типов сахара, сорта сладкой кукурузы различаются по цвету ядра (желтый, белый и двухцветный) и срокам созревания - раннему (менее 70 дней), среднему (от 70 до 84 дней) и позднему (более 84 дней). дней).Сорта Shrunken-2 следует сажать на расстоянии не менее 500 футов от всех других типов кукурузы или сажать по крайней мере на две недели раньше или позже, чем другие типы, поскольку сорта Shrunken-2, опыляемые другими типами кукурузы, будут давать крахмалистые зерна.

Генотипы сладкой кукурузы и содержание сахара для коммерчески доступных сортов
Генотип Гены присутствуют 1 Пример сорта Ядра Изоляция 2 Нормальный su Silver Queen, Sundance 100% нормальный Supersweet, расширенный sh3
Sugary Enhanced su, se Silverado, Silver King, Brilliance 25-100% сахарный улучшенный Sugary Enhanced
Supersweet sh3 Snow White, Boreal 100% суперсладкий Нормальный, с повышенным содержанием сахара (все), синергетический (все)
Synergistic Suread, se, sh6 0-56% нормально, 19-75% с повышенным содержанием сахара, 25% нежное, суперсладкое Суперсладкое, аугмен ted sh3
Augmented Shrunken se, sh3 Gourmet Sweet, Extra-Tender 100% нежный суперсладкий Нормальный, с добавлением сахара (все), синергетический (все)
Mira6 se, sh3 Mirai 002 100% нежный суперсладкий не требуется

1.su = нормальный сахар; se = сорта с повышенным содержанием сахара; sh3 = сморщенные сорта-2.

2. Чтобы избежать образования крахмалистых зерен, изолируйте их на расстоянии не менее 500 футов или не менее 12 дней в шелковании. Вся сладкая кукуруза должна быть изолирована от полей и разновидностей попкорна на расстоянии не менее 500 футов.

Желтый желтый 9088 Temptation 9088 Bicolor
Рекомендуемые сорта сахарной кукурузы для Пенсильвании
Цвет Сорт Генотип
Желтый Seneca Horizon (BWMS *) Champ se
желтый King Arthur se
желтый Bodacious se
желтый Legend se
se Incredible (BWR) su, se
Желтый Витрина sh3
Желтый Super Sweet 7210 sh3
белый
белый 90ca7 Белый Ледяная королева sh3
Белый Quick Silver (BWMS) su
Белый Sweet Ice su, se, sh3
Белый Fantasia sh3 908 8701 sh3
Белый Even Sweeter sh3
Белый Avalon su, se, sh3
белый Silvera белый Silvera Silver King se
White Silver Queen (BWMS) su
Bicolor Sensor se
Sweet Symphony SB
Bicolor Providence su, s e, sh3
Двухцветный Ланселот se
Двухцветный Восхитительный su, se
Двухцветный синергетический As Nice sh3

Примечание. Все сорта в пределах цветовой группы перечислены в порядке созревания (от раннего до позднего).

* BWMS = умеренно чувствительное бактериальное увядание.

Посадка и удобрение

Семена сладкой кукурузы обычно высаживают, когда температура почвы достигает по крайней мере 55 ° F и вероятность сильных заморозков (24 ° F или ниже) уже миновала. В южной Пенсильвании старайтесь сажать в начале-середине апреля, а в северной Пенсильвании - в середине-конце мая. В зависимости от сорта и посадочного оборудования оптимальная густота растений составляет от 14 000 до 24 000 растений на акр.Рекомендуется сеять 10 фунтов семян кукурузы на акр на расстоянии 8–12 дюймов друг от друга и рядами на расстоянии 30–44 дюймов. Оставление места для ведущего ряда также поможет при внесении пестицидов и сборе урожая. Решение о расстоянии зависит от междурядья вашего оборудования и возможности полива.

Вы можете выращивать раннюю сладкую кукурузу (готовую к 4 июля) в Пенсильвании, высаживая короткие сорта и используя прозрачную пластиковую мульчу. Мульчу можно положить ранней весной, а кукурузу засеять через пластик с помощью специальной сеялки, или кукурузу можно сажать двойными рядами на расстоянии примерно 18 дюймов друг от друга в бороздах, при этом пластик помещается над двумя рядами засаженной кукурузы.Вы должны положить почву по краям двойных рядов, чтобы увеличить расстояние между дном посевной борозды и верхом пластика (в идеале 6-8 дюймов). Удалите пластик с рядов сладкой кукурузы, когда температура воздуха под мульчей превышает 90 ° F в течение трех дней подряд. Пересадку сладкой кукурузы также можно использовать для получения раннего урожая, но они непрактичны в больших масштабах (более акра). Если саженцы сладкой кукурузы готовы к посадке, но полевые условия неблагоприятны, кукуруза растет слишком быстро и не может быть легко пересажена через 12-18 дней после появления всходов.

Нормы удобрений должны основываться на результатах испытаний почвы и типе посаженной сахарной кукурузы. Внесение удобрений рекомендуется использовать вместо внесения удобрений. Некоторое количество азота следует уменьшить во время выращивания, если не используются методы производства пластических культур. Растения должны быть высотой 24 дюйма при боковом расположении.

Беспахотная кукуруза

При производстве сладкой кукурузы в середине или в конце сезона нулевой посев может быть выгодным с точки зрения времени, оборудования и рабочей силы.Сладкую кукурузу можно сажать сеялкой для нулевой обработки почвы на минимально подготовленную грядку с вторичной обработкой почвы, такой как культиватор с S-образными зубьями, или на предварительно обработанное поле без обработки почвы, что позволяет сэкономить время и трудозатраты. Поскольку семена сладкой кукурузы прорастают и развиваются при температуре почвы не менее 55 ° F, производство ранней сладкой кукурузы при нулевой обработке почвы затруднено из-за более низких температур почвы. Однако к середине июня температура почвы на поле с нулевой обработкой почвы становится достаточно высокой для быстрого прорастания и роста семян сладкой кукурузы.Кроме того, при нулевой обработке почвы снижается потеря влаги в почве в начале сезона, поэтому для роста кукурузы в конце сезона доступно больше воды. Если вы думаете о выращивании сладкой кукурузы методом нулевой обработки почвы, для достижения успеха необходимо учитывать следующие факторы: сорт, дата посадки, методы плодородия почвы, давление насекомых и борьба с ними, посадочное оборудование, тип покровных культур и насаждения, а также сорняки. виды и популяция в поле.

Борьба с вредителями

Борьба с сорняками может быть достигнута с помощью комбинации гербицидов, культивирования и хорошей системы севооборота.Кукуруза хорошо конкурирует с сорняками, но поле должно быть очищено от сорняков до тех пор, пока растения не достигнут высоты не менее 24 дюймов. Для сладкой кукурузы доступно множество предвсходовых и послевсходовых гербицидов, в зависимости от конкретной проблемы с сорняками и стадии роста кукурузы. Если уровни заражения сорняками умеренные, для борьбы с сорняками может быть достаточно одного культивирования.

Насекомые могут быть серьезной проблемой при производстве сладкой кукурузы. Кукурузный червь, кукурузный мотылек, совка, блошка, японский жук и кукурузный корень могут стать причиной потери урожая.Мониторинг популяций насекомых с помощью ловушек или разведки поможет вам определить, когда вам следует использовать пестициды и как часто вы должны опрыскивать.

Лишь некоторые болезни листьев снижают урожайность сладкой кукурузы. Бактериальное заболевание Стюарта передается блохами, питающимися молодыми растениями в течение 7-10 дней после появления всходов.

Некоторые животные предпочитают свежую сладкую кукурузу другой сочной зеленой ткани и съедают молодые саженцы или ждут, пока молодой початок кукурузы не будет готов к сбору урожая, и съедят сладкую кукурузную муку в поле.Олени, сурки, еноты и краснокрылые дрозды могут причинить серьезный ущерб, если их не контролировать. Посадка сладкой кукурузы на полях, окруженных лесами или в изгородях с густой растительностью, может увеличить потери сладкой кукурузы, вызванные этими животными. Возможность таких потерь следует учитывать при разработке производственного и маркетингового плана.

Многие из пестицидов, необходимых для производства сладкой кукурузы, являются пестицидами ограниченного использования и требуют лицензии на приобретение пестицидов. Тесты на аппликаторы пестицидов обычно проводятся в дополнительных офисах, поэтому вам следует связаться с вашим местным офисом, чтобы узнать дату и время этих экзаменов.При использовании любых пестицидов на вашем предприятии не забывайте следовать всем рекомендациям на этикетках относительно норм внесения и требований к средствам индивидуальной защиты (СИЗ). Также помните, что любые стандарты защиты работников (WPS) применяются как к владельцу, так и к сотрудникам.

Сбор урожая и хранение

Сбор урожая можно производить механически или вручную. Новые механические комбайны обычно стоят 25-30 тысяч долларов, а ручная уборка урожая стоит около 150 долларов за акр. В зависимости от вашей рабочей ситуации покупать механический комбайн обычно неэкономично, если у вас нет хотя бы 10 акров сахарной кукурузы.Независимо от метода сбора урожая вам необходимо проверить уши на наличие червей, насекомых и повреждений птиц, чтобы убедиться, что вы продаете высококачественный продукт.

Сразу после сбора урожая сладкую кукурузу следует охладить и хранить в пластиковых пакетах, желательно в шелухе, чтобы сохранить качество. Сладкая кукуруза сохранит довольно хорошее качество початков в течение 2-3 дней при хранении при 90% влажности и 32 ° F.

Экологические нормы

Все сельскохозяйственные предприятия в Пенсильвании, включая мелкие и частичные фермерские хозяйства, осуществляются в соответствии с Законом Пенсильвании о чистых потоках.Особой частью этого закона является Закон об управлении питательными веществами. Части закона могут относиться или не относиться к вашей деятельности, в зависимости от того, есть ли на вашей ферме домашний скот. Однако все операции могут быть источником загрязнения поверхностных или подземных вод. Из-за такой возможности вам следует связаться с вашим местным районом охраны почв и вод, чтобы определить, какие правила могут иметь отношение к вашей деятельности.

Управление рисками

Возможно, вы захотите рассмотреть несколько стратегий управления рисками для своей деятельности.Во-первых, следует застраховать свои помещения и оборудование. Это можно сделать, проконсультировавшись со своим страховым агентом или брокером. Во-вторых, вы можете застраховать свой урожай сладкой кукурузы страховкой урожая. В-третьих, вы можете застраховать доход всей своей фермы с помощью программы страхования урожая под названием AGR-Lite.

Страхование урожая - это программа, субсидируемая государством, которую предлагают частные агенты по страхованию урожая. Политика сладкой кукурузы обеспечивает защиту от снижения доходов из-за ущерба, который приводит к снижению урожайности.Сумма страховки основана на стоимости выращивания сладкой кукурузы в определенной области и выплачивается, когда годовая стоимость урожая меньше суммы страхового покрытия в долларах. AGR-Lite - это политика всей фермы, которая распространяется на все ваши культуры и основана на валовом доходе вашей фермы, отраженном в ваших федеральных налогах. Чтобы использовать AGR-Lite, у вас должны быть пятилетние формы Приложения F налоговой службы США (Internal Revenue Service, IRS). Если ваша бизнес-структура представляет собой корпорацию C или S, необходимую информацию можно внести в Таблицу F для целей страхования урожая.

Подробнее о страховании сельскохозяйственного бизнеса см. Страхование сельскохозяйственного бизнеса . Для получения дополнительной информации о страховании урожая свяжитесь с агентом по страхованию урожая или посетите веб-сайт Penn State Extension.

Примерный бюджет

В данную публикацию включены три годовых бюджета: сладкая кукуруза на свежем рынке раннего сезона с использованием пластиковой мульчи, сладкая кукуруза на свежем рынке в середине и конце сезона (собранная вручную) и сладкая кукуруза на свежем рынке в середине и конце сезона. кукурузы с использованием Bt (трансгенных) семян для борьбы с ушными глистами.В этих бюджетах используется индивидуальный наем для большей части полевых работ, что может быть более экономичным для небольших площадей. Фермеры, у которых есть собственное оборудование, должны заменить свои расходы на индивидуальный прокат. Бюджеты суммируют поступления, затраты и чистую прибыль для каждого варианта производства. Образцы бюджетов должны помочь убедиться, что все затраты и поступления включены в ваши расчеты. Затраты и прибыль часто трудно оценить при подготовке бюджета, потому что они многочисленны и изменчивы.Следовательно, вы должны рассматривать эти бюджеты как приблизительные и вносить соответствующие корректировки в столбец «Ваша оценка», чтобы отразить вашу конкретную ситуацию с производством и ресурсами. Эти бюджеты разработаны для одного акра; однако ваши масштабы производства должны основываться на рыночных соображениях. Более подробную информацию об использовании бюджетов урожая можно найти в Enterprise Budget Analysis .

Вы можете внести изменения в интерактивные бюджетные файлы PDF для этой публикации, указав свои цены и количество в выделенных зеленым цветом ячейках для любого элемента.Ячейки, обведенные красным, автоматически вычисляют ваши пересмотренные итоги на основе изменений, внесенных вами в ячейки, обведенные зеленым. Вам нужно будет щелкнуть и добавить информацию о вашей ориентировочной цене и количестве во все ячейки с зеленым контуром, чтобы заполнить индивидуальный бюджет. Когда вы закончите, вы можете распечатать бюджет, используя зеленую кнопку «Распечатать форму» внизу формы. Вы можете использовать красную кнопку Очистить форму, чтобы удалить всю информацию из вашего бюджета, когда вы закончите.

Образцы ведомостей бюджета

Первоначальные потребности в ресурсах

Земля: менее 10 акров

Рабочая сила:

  • Оператор: 45-55 часов в год
  • Сбор урожая и упаковка: 35-40 часов с акра

Капитал: 400-600 долларов в год

Дополнительная информация

Публикации

American Vegetable Grower, Centennial Edition. Уиллоуби, Огайо: Мейстер Паблишинг, 2007.

Макнаб, А. А., А. Ф. Шерф и Дж. К. Спрингер. Выявление болезней овощей. Университетский парк: Государственный колледж сельскохозяйственных наук Пенсильвании, 1998. Руководство по коммерческим овощам Пенсильвании

Рекомендации по производству коммерческих овощей штата Пенсильвания . University Park: Penn State Extension, 2013.

Веб-сайты

Ассоциация

Ассоциация овощеводов Пенсильвании
RR 1, Box 392
Northumberland, PA 17857-9723

Авторы

Подготовлено Майклом Д.Орзолек, заслуженный профессор садоводства; Линн Ф. Кайм, старший научный сотрудник по экономике сельского хозяйства; и Джейсон К. Харпер, профессор экономики сельского хозяйства.

Эта публикация была разработана в рамках проекта по малому и неполному земледелию штата Пенсильвания при поддержке Министерства сельского хозяйства США.

Подходит ли вам?

Чтобы начать игру с семенами кукурузы, требуется много энергии и немного удачи.Производители семенной кукурузы поддерживают давние отношения с семеноводческими компаниями, но это не обходится без дополнительной нагрузки. Выращивание семенной кукурузы требует точности, правильного типа земли и особого внимания к деталям.

Производители семенной кукурузы любят круглогодичную занятость, которую она обеспечивает, и многие фермеры пожинают финансовые выгоды, добавляя семена кукурузы на свои фермы. Хотя прибыль всегда может помочь разнообразить профиль вашей фермы, выращивание семенной кукурузы не для слабонервных. Узнайте больше о выращивании семенной кукурузы, чтобы узнать, подходит ли она вам:

История растений

Давно прошли те времена, когда фермер сохранял семена на следующий год.Кукуруза, являющаяся самой крупнотоннажной культурой в мире, стала крупным бизнесом для многих в отрасли. Первый гибрид кукурузы был коммерчески выращен в 1930-х годах, когда средняя урожайность с акров составляла 24,2 бушеля с акра. Теперь, почти столетие спустя, благодаря гибридным семенам и новым технологиям на кукурузных полях в 2019 году было произведено 168 бушелей с акра. Такой рост доказал, что семеноводческие компании останутся здесь надолго.

Семенная кукуруза Предпосылки

Хотя многим фермерам нравится работать на себя, выращивание семенной кукурузы для компании - это совершенно другой опыт.

Правильная рабочая этика

Мы все согласны с тем, что сельское хозяйство - тяжелая работа, независимо от того, какие культуры вы выращиваете в земле. Это занятие на весь день, которое оставляет мало времени для сна и еды в некоторые периоды года. Тем не менее, производители семян кукурузы должны быть лучшими из лучших, когда дело касается земледелия. Выращивание семенной кукурузы - задача на год, и производители должны с ней справиться. Для успешного выращивания семенной кукурузы также необходимы тщательная очистка и навыки планирования.Хотя многим производителям семян кукурузы эта работа нравится, она подходит не всем.

Требования к земле

Фермеры, желающие выращивать семенную кукурузу, часто удивляются длинному списку требований к земле.

Равномерная почва

Еще одним аспектом выращивания семенной кукурузы является наличие подходящей земли. Поле должно иметь постоянный почвенный профиль, а также высокую производительность. Равномерность является ключевым фактором при выращивании семенной кукурузы. Все цветы должны распускаться одновременно, чтобы могло произойти опыление.Если у земли другой почвенный профиль, задача фермера - быстро вернуть его в норму.

Орошение и дренаж

Орошение - еще одна проблема, с которой сталкиваются многие фермеры при выращивании семенной кукурузы. Семеноводческим компаниям нужны поля с естественным орошением из близлежащего ручья или источника воды. Однако на земле также должны быть хорошо дренированные участки или устойчивая система плиток, чтобы решить любые проблемы с затоплением. Приобретение участка земли, который имеет доступ к воде, но не склонен к затоплению, может быть непростой задачей.

Easy Access

Поле семенной кукурузы потребует нескольких проходов в течение вегетационного периода с большим вниманием. Наличие удобной точки доступа к полю жизненно важно, чтобы вы могли получить необходимое оборудование. Чтобы обеспечить постоянное управление полем в течение вегетационного периода, часто требуется несколько точек доступа. Чем легче сойти с дороги в поле, тем меньше времени вы потратите на маневрирование оборудования.

Изоляция

Также важно, чтобы поле семенной кукурузы не находилось рядом с какой-либо товарной кукурузой, чтобы гарантировать ее чистоту.Семеноводческие компании часто просят группу соседних фермеров вырастить на участке земли, чтобы изолировать кукурузу от других культур. Это не только защищает семена от перекрестного опыления, но также защищает от загрязнения химикатами и несанкционированными распылителями, которые могут попадать на поле с соседних ферм.

Мало вакансий

Иногда бывает трудно найти работу в компании по производству семенной кукурузы. Многие семеноводческие компании имеют давние отношения со своими производителями, длящиеся десятилетия.Выращивание семенной кукурузы также передается в семье и часто передается следующему поколению. Даже если вы отвечаете всем требованиям для выращивания семенной кукурузы, найти работу все равно может быть сложно.

Много помощи

Большинство фермеров нанимают дополнительную помощь во время посевного и уборочного сезона, но фермерам, выращивающим кукурузу, требуется отличная команда сотрудников на круглогодичной основе. Многочисленные проходы, необходимые для выращивания семенной кукурузы, означают, что у многих фермеров есть хорошая рабочая сила, которая понимает, насколько высокие ставки связаны с выращиванием семенной кукурузы.Вот почему многие компании хотят работать с семейными фермами, в которых работают несколько поколений, чтобы обеспечить качественный продукт на долгие годы. Наемные работники всегда могут помочь, но лучше иметь высококвалифицированную команду, которая будет придерживаться строгих правил и понимает последствия того, что только одно семя может быть смешано с неправильной партией.

Посев семенной кукурузы

Хотя посадка семенной кукурузы не сильно отличается от посадки обычной кукурузы, есть некоторые требования и проблемы со сроками, которые необходимо решить.

Типы семенной кукурузы

В производстве семенной кукурузы существует большое разнообразие гибридов. В то время как новый фермер, выращивающий семенную кукурузу, может выращивать только один или два варианта, фермеры, выращивающие опытную семенную кукурузу, выращивают до 15 или более гибридов ежегодно.

Обильное планирование

Семенная кукуруза требует тщательного планирования, чтобы обеспечить достаточную изоляцию поля. Фермеры часто планируют на год или больше заранее и всегда смотрят в будущее, чтобы выяснить, какие поля использовать для посева кукурузы.Фермер, выращивающий кукурузу, всегда думает о севообороте, имея планы на будущее. Если поле затопляет или повреждено, это может в течение многих лет сильно повлиять на производство семенной кукурузы и остальных культур. Фермеры, выращивающие кукурузу, часто имеют план и запасной план (или два!) На случай, если что-то случится.

Сроки

Мужские и женские семена следует сажать отдельно. Многие фермеры, выращивающие кукурузу, сначала сажают женские семена, а мужские - через несколько недель.Это требует тщательного планирования, чтобы убедиться, что ваша сеялка выровнена и правильно загружена в поле. Мужские ряды никогда не должны быть дальше 19 дюймов от женских рядов, что может быть сложно спланировать, учитывая форму и размер поля. Опять же, сажать семена в разное время означает проводить больше времени в поле и уделять особое внимание деталям.

Дополнительная очистка и уход

При выращивании семенной кукурузы на предприятии очень важно очищать сеялку после посадки каждого сорта.Внимание к деталям имеет решающее значение, поскольку вы не хотите, чтобы даже одно семя попало в неправильное поле. Хотя многие фермеры могут оставить часть собранной кукурузы на поле или в дороге, фермер, выращивающий семенную кукурузу, часто не допускает ошибки. Семеноводческие компании требуют от фермеров максимальной осторожности и точности при обращении с семенами, выращивании растений и последующем сборе семян.

Выращивание семенной кукурузы

Хотя многие фермеры привыкли выращивать разные сорта культур, семенная кукуруза сама по себе представляет собой отдельную игру.

Постоянный контроль

Посевные поля требуют постоянного наблюдения в течение вегетационного периода. Фермеры должны посещать поле не реже одного раза в день, что может быть затруднительно для тех фермеров, у которых поля разбросаны по большой площади. Для внесения инсектицидов и фунгицидов в течение всего вегетационного периода необходимо несколько проходов по полю. Поля семенной кукурузы контролируются семенной компанией, поэтому крайне важно, чтобы фермеры внимательно следили за каждым посеянным ими кукурузным полем.

Image Источник:

Удаление меток является жизненно важным

Удаление меток - еще одна проблема, требующая внимания и много времени. Большинство полей с семенной кукурузой снимается летом в течение пяти недель. Женские ряды обрабатываются резаком, а через несколько дней требуется еще один проход. Экипажи также проходят через поле несколько раз, чтобы убедиться, что все мужские ряды отсоединены. После опыления мужские ряды обрезают, так как их семена не подходят для конечного урожая.

Проблемы требуют наивысшего приоритета

Полевые специалисты и агрономы внимательно следят за полем в течение вегетационного периода. Если возникает какая-либо проблема, фермер должен уделить первоочередное внимание этой области, чтобы обеспечить высочайшее качество семян. Все мы знаем, что поля могут иметь проблемы в некоторые из самых неудобных периодов, но проблема с полями семенной кукурузы становится огромной проблемой для всех участников.

Уборка семенной кукурузы

Вывоз семенной кукурузы с поля - время захватывающее, но работа еще далека от завершения.Добавьте немного особого ухода, и сбор семян кукурузы может занять некоторое время.

Урожайность на полях

В условиях экономики кукурузы «больше - лучше» некоторым производителям может быть трудно наблюдать, что урожайность посевной кукурузы ниже, чем у обычных кукурузных полей. Пороговые значения ниже из-за того, что некоторые семена подвержены болезням. Однако ценность урожая выше, чем у обычной кукурузы, что может компенсировать разницу. Урожайность полей может сильно различаться в зависимости от года, а также от параметров, указанных самой семенной компанией.

Специализированное оборудование

Для уборки посевной кукурузы требуется дополнительное оборудование, которого нет у многих фермеров. Урожай кукурузы собирают, удаляя початок и целую шелуху. Затем весь початок транспортируется в семеноводческую компанию для обработки. Этот метод уборки сильно отличается от обычных комбайнов, которые собирают семена прямо в поле.

Очистка

Между полями комбайн необходимо очистить, чтобы не осталось семян от предыдущего сорта.Очистка комбайна и всех задействованных инструментов важна для производителей семенной кукурузы. Вы должны тщательно подходить к процессу очистки, чтобы гарантировать правильную маркировку семян кукурузы.

Тестирование семян

Семенная кукуруза - это крупный бизнес, и многим семенным компаниям нужны безупречные семена, соответствующие их требованиям. После сбора урожая кукурузы она проходит тщательную проверку, чтобы гарантировать, что семена наилучшего качества для фермеров. Выполняются тесты ДНК, а также тесты размера, болезней и повреждений.Семена обрабатываются, кондиционируются, а затем отправляются на хранение.

Хранилище урожая

Семенная кукуруза хранится в черных ящиках или навалом, пока она ожидает прибытия следующего вегетационного периода. Навалом кукурузы хранится больше, чем в ящиках, но рынок ящиков определенно растет с каждым годом. Затем торговцы семенами и фермеры хранят посевную кукурузу в зерновых бункерах для подготовки к весне. Большинство семян кукурузы следует хранить при температуре 50 ℉ и влажности 50% для достижения наилучших результатов.

Использование конвейерной системы зернового бункера VeyWay от IGSE - отличный способ убедиться, что вы извлекаете все семена из бункера без повреждений.Семенная кукуруза стоит дорого, и оставление семян или их повреждение во время процесса может значительно снизить урожайность.

Рынок индустрии семенной кукурузы

Хотя выращивание семенной кукурузы - сложная работа, она не лишена преимуществ для чистой прибыли.

Возможный рост

Поскольку кукуруза продолжает расти как популярный товар в нашем мире, потребность в семенной кукурузе также будет расти. Новые технологии создали высокий спрос на кукурузу, который также дошел до производителей семенной кукурузы.В то время как компаний по производству семенной кукурузы много, лишь немногие химические компании владеют большей частью американского рынка благодаря недавним слияниям.

Выращивание семенной кукурузы - жизнеспособный вариант для тех фермеров, которые готовы принять вызов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *