Открыть свою ферму — Австралийский рак
Компания CF–prom – первая в России начала заниматься промышленным выращиванием австралийского рака в системах УЗВ.
Выращивание и разведение уникальной разновидности австралийских раков – отличный стартап как для начинающих, так и для опытных предпринимателей, которые уже реализовали себя в другом бизнесе. Их можно выращивать в разных объёмах для продажи в розницу в магазинах, а также для реализации в кафе, барах и ресторанах.
Разведение австралийских красноклешневых раков на продажу «под ключ» включает следующие работы:
Для тех, кто хочет открыть собственную «раковую ферму», компания «CF-Prom» предлагает 3 варианта сотрудничества:
Пакет «Бизнес»
Включает разработку проектной документации по вашим индивидуальным условиям и запросам, включая выбор материалов для строительства, оборудования, посадочного материала, кормов. Консультационное сопровождение на стадии строительства и ввода в эксплуатацию
Открыть ферму
Пакет «Премиум»
Пакет Бизнес. Дополнительно: выезд на запуск фермы заказчика, пусконаладочные работы. Консультационное сопровождение на протяжении 8 месяцев, после запуска.
Открыть ферму
Пакет «Люкс»
Создание фермы «под ключ», выполнение полного цикла работ по созданию УЗВ (проектных и строительных), а также обеспечение заказчика кормом, посадочным материалом, гарантируем последующее сопровождение вашего бизнеса со всеми необходимыми консультациями в течение 8 месяцев.
Открыть ферму
При заказе проекта УЗВ раковой фермы получите скидку 10% на посадочный материал
+7 (995) 094-46-08
Что представляет собой австралийский рак?
Австралийский красноклешневый рак – животное семейства десятиногих ракообразных. Это тропический, теплолюбивый рак обитающий в пресноводных водоёмах (прудах, озёрах, мелких речушках со слабым течением, ручьях и даже лужах) Австралии и Новой Гвинеи. На западе первые фермы по выращиванию австралийских раков появились в конце прошлого века. Сейчас краскоклешневый рак в качестве самостоятельной закуски и ингредиента в блюдах предлагается во многих кафе и ресторанах Европы и Америки.
По своим характеристикам австралийский красноклешневый рак имеет ряд преимуществ перед другими разновидностями ракообразных: дальневосточным широкопалым и европейским узкопалым раком.
Обратите внимание
Взрослая самка мечет икру примерно раз в три месяца – в среднем, от 50 до 1000 икринок за раз. Икру самка вынашивает под хвостом, пока оттуда не начнут самостоятельно открепляться маленькие рачки. При хороших условиях выживаемость потомства составляет 99%.
Таблица роста австралийских раков
Таблица роста австралийских раков при соблюдении условий содержания.
Возраст Рака мес/нед. | Размер рака см. | Вес рака гр. |
0/2 | 1.5 | 0.28 |
0/3 | 2.5 | 0.6 |
1/0 | 3 | 0.8 |
1/1.5 | 4 | 1.5 |
1/3 | 5 | 2.5 |
2/1 | 6 | 4 |
2/3 | 7 | 6 |
3/1 | 8 | 10 |
3/3 | 9 | 15 |
4/1 | 10 | 21 |
4/3 | 11 | 30 |
5/1 | 12 | 40 |
6/0 | 13 | 51 |
6/2 | 14 | 67 |
7/2 | 15 | 86 |
8/0 | 15.5 | 103 |
9/0 | 16 | 111 |
10/2 | 17 | 146 |
12/2 | 18 | 190 |
Ещё одно достоинство австралийских раков – они очень красивы, ярко-синего цвета с желтоватыми крапинками.
Эти тропические красавцы могут служить украшением любого аквариума в том же кафе и ресторане. При этом раки очень неприхотливы к условиям содержания и переносят неблагоприятные условия довольно стойко. При этом для комфортного содержания и разведения австралийских раков следует контролировать условия среды.Николай РЫГИН
Менеджер по работе с клиентами
Подать заявку на демонстрационный аквариум
УСЛОВИЯ ДЛЯ РАЗВИТИЯ И РАЗМНОЖЕНИЯ РАКОВ
Иногда австралийских красноклешневых раков выращивают в специально подготовленных искусственных водоёмах. Однако в этом случае бизнес имеет сезонный характер, так как температура воды ниже 10 градусов губительна для рака, а при температуре ниже 20 его рост значительно замедляется. Поэтому самая комфортная среда для круглогодичного размножения и роста австралийских раков – установка закрытого вида, где можно постоянно контролировать температуру и другие параметры воды.
Вот главные требования к содержанию животных и оборудованию:
Температура воды
Раки – хладнокровные животные, их температура тела напрямую зависит от температуры воды. Она влияет на обмен веществ, скорость роста и полового созревания, выживаемость, производительность, активность. Также температура влияет на количество растворённого в воде кислорода. Оптимальной считается температура воды 25-28 градусов. Для мальков – 26-28 градусов, в этом случае животные быстрее растут.
Содержание кислорода (растворённого) в воде
Рак, как и многие речные животные, дышит жабрами, растворённым в воде кислородом. При недостатке кислорода раки пытаются выбраться из водоёма и быстро погибают от удушья. Даже незначительное кислородное голодание приводит к резкому снижению функций размножения у раков и гибели мальков. Избыток кислорода в воде приводит к интоксикации организма животного и летальному исходу. Оптимальное количество растворённого кислорода в воде 6-7 мг на 1 литр воды. Поэтому УЗВ, где обитают раки, нужно искусственно насыщать кислородом.
Кислотно-щелочной баланс (РН)
PH воды имеет прямое воздействие на PH ,,крови” (гемолимфы) рака. А так как кровь рака имеет 7.7 PH, то оптимальным показателем воды для содержания будет 6.5-8.5 PH.
— Есть миф, что даже малейшие изменения PH воды очень опасно и может привести к массовой гибели раков, — говорит Василий РАЗГОНЯЕВ, — На самом деле это не так. Если показатель PH будет изменяться не более, чем на 0.5 единиц в сутки, то это будет в пределах нормы, так как в природе PH воды в водоёмах тоже непостоянен. К примеру, осенью в водоёмах много опавшей листвы, которая гниёт, закисляя воду. А весной идёт много дождей, которые обогащают воду кислородом и ощелачивают её. Однако резкие колебания РН отрицательно влияют на производительность, рост рака, способность к размножению. А ещё в воде с повышенной кислотностью рак, вместо ярко-синего приобретает некрасивый зелёный или коричневый оттенок.
Что нужно, чтобы поддерживать оптимальный РН?
- Хорошая аэрация.
- Регулярная и частичная подмена воды.
- Чистота в водоёме: нужно постоянно убирать отходы и чистить грунт.
- Правильный подбор грунта и декораций в зависимости от качества воды (жёсткая или мягкая)
- Регулярные проверки уровня PH. Особенно в начале работы УЗВ.
- Использование специальных средств для ощелачивания или закисления воды.
Жесткость воды
Уровень жёсткости воды обусловлен содержанием в ней минералов — гидрокарбонатов и карбонатов кальция (Ca) и магния (Mg). В зависимости от количества примесей вода подразделяется на мягкую, жёсткую и очень жёсткую. Раки комфортнее всего чувствуют себя в воде средней жёсткости – от 8 до 18 hD. В мягкой воде с низким содержанием примесей животное будет чувствовать себя плохо, так как соли минералов необходимы ракам для построения панциря, правильной работы сердца, развития половых органов и других важных показателей жизнедеятельности.
Жесткость воды регулируется с помощью подбора правильного грунта, специальных препаратов, а также природных добавок – мела, кусочков мрамора итп.
Исходя из вышесказанного, главная задача предпринимателей, открывающих свои фермы по выращиванию и разведению раков – создать для животных максимально комфортные условия.
ПОМЕЩЕНИЕ ДЛЯ РАКОВОЙ ФЕРМЫ
«Установка закрытого водоснабжения – это целая система бассейнов, так как для раков разного возраста и размера нужна своя площадь. Также, отдельная система отводится для разведения раков и получения посадочного материала (малька).. В целом, это может быть система водоёмов общей площадью от 100 до нескольких тысяч кв.м. и от 2 до 9 ярусов в высоту. Мы предлагаем услуги по созданию ферм для выращивания раков. Это может быть только разработка проекта или же работа «под ключ», включая закупку всего необходимого оборудования, предоставление кормов, спецсредств, посадочного материала (мальков)».
Николай РЫГИН Менеджер по работе с клиентами
Размеры феры
Установка закрытого водоснабжения для раковой фермы состоит из нескольких бассейнов.
Их размеры зависят от объёма производства и возможностей помещения. В нём должны быть проведены все коммуникации, не должно быть перебоев с электричеством и водоснабжением.Таблица: Плотность посадки.
Размер рака см. | Посадка на м2 шт. |
1-2.5 | 500 |
2.5-5 | 300 |
5-7 | 150 |
7-9 | 60 |
9-11 | 40 |
11-12.5 | 30 |
12.5-14.5 | 27 |
14.5-15.5 | 27 |
15.5-18 | 25 |
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ РАЗВЕДЕНИЯ РАКОВ
Оборудование для аэрации
Оборудование для аэрации (насыщения воды кислородом). Есть два способа аэрации: Подача в водоём атмосферного воздуха с помощью вихревой воздуходувки или компрессора.
Оборудование для стерилизации
Наиболее подходящий способ обеззараживания воды в УЗВ – ультрафиолетовый стерилизатор – стерилизация с помощью химических реагентов (хлора) может отрицательно сказаться на биобалансе воды и на здоровье животных. Ультрафиолетовый стерилизатор уничтожает 99,9% вредных микроорганизмов, а также токсичный для раков газ – озон.
Оборудование для биоочистки воды
В УЗВ-системах эффективно показал себя биофильтр – фильтр со специальным наполнителем, на котором живут колонии бактерий, перерабатывающие разложившуюся в воде органику с помощью так называемого азотного цикла.
В процессе жизнедеятельности раков и других микроорганизмов, обитающих в воде, в воде образуется аммиак. Это вещество очень опасно для раков. С помощью фильтра самоочистки оно преобразуется в свободный азот, который удаляется из воды.
— Также нужно постоянно иметь под рукой специальные препараты для регулирования уровня PH и жёсткости воды., — поясняет Василий Разгоняев, — Их запас всегда должен быть достаточным.
МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ ОБУСТРОЙСТВА БАССЕЙНОВ УЗВ
Отдельная строка расходов – правильное обустройство аквариумов для раков. Смотрим, что для этого нужно.
Подходящий грунт
Нельзя сказать, что в аквариуме без грунта раки не выживут, — говорит Николай РЫГИН, — В принципе, его можно и не приобретать. Однако по опыту скажу, мы бы не советовали этого делать.
Во-первых, много сэкономить на грунте не получится. Во –вторых, в условиях, приближенных к естественным, раки чувствуют себя более спокойно, а это напрямую влияет на их рост, развитие и размножение. А ещё в грунте со временем появляются анаэробные бактерии, которые помогают поддерживать комфортную для раков среду в аквариуме.
Подбирая состав грунта, ориентируйтесь на исходную жёсткость водопроводной воды в вашем регионе.
— Если она слишком мягкая, вам нужен грунт, содержащий карбонаты и фосфаты (мрамор, известняк, доломит, песчаник). Он повышает жёсткость воды.
— Если жёсткость воды оптимальная, подойдёт так называемый нейтральный грунт – кварц, гранит, базальт, змеевик, габбр.
Укрытия для раков
Австралийский рак достаточно агрессивен к сородичам, а также не чужд каннибализма. Поэтому, чтобы сохранить и быстро увеличить популяцию, в аквариуме нужно создать укрытия для животных. Укрытия устанавливаются на дно водоёма, самый простой и дешёвый материал для них – канализационные трубы. Рекомендуемые размеры домиков с укрытиями.
Размер рака | Диаметр трубы | Длина трубы | Высота домика | Длина домика количество трубок |
1-3 см | 20 мм | 6 см | 8 этажей | 40 шт. |
3-7 см | 32 мм | 10 см | 7 этажей | 20 шт. |
7-11 см | 40-50 мм | 14-17 см | 5 этажей | 15 шт. |
11-15 см | 50 мм | 17 см | 5 этажей | 12 шт. |
Освещение
Нужно обязательно позаботиться о лампах дневного света. Оптимальным для рака будет световой день длительностью 14 часов (и 10 часов – тёмное время суток). Именно такова длина дня в их родной Австралии. Заметим, что при коротком световом дне или недостаточном освещении, рак бледнеет и приобретает серый оттенок вместо своего красивого синего цвета. Наши специалисты помогут подобрать лампы нужной яркости и мощности конкретно для вашей УЗВ.
Соседи
Населять аквариум ещё какими-то обитателями, помимо раков, можно не только для красоты – например, когда речь идёт об обустройстве декоративного водоёма в кафе и ресторане. Для раков очень полезно соседство с маленькими рыбками гуппи, неонами, а также ампуляриями и грунтовыми улитками. Они служат им высокобелковым кормом, а ещё выступают в роли санитаров — доедают остатки пищи, чистят дно от отходов. Также раковины улиток при необходимости увеличивают жёсткость воды. Перед тем как поместить нового жителя в водоём, необходимо в течение 2-3 дней подержать его в карантинном аквариуме.
КОРМА ДЛЯ АВСТРАЛИЙСКИХ РАКОВ
«Существует заблуждение, что раки едят столько, сколько им дают. Но на самом деле рак не переедает. И «лишние» остатки пищи только загрязняют воду. Рак в день потребляет корм в размере 3-4% от массы своего тела. Кормить взрослых раков можно один раз в день, а вот мальков лучше 2-3 раза в день. Для быстрого выгона малька используются экструдированные корма мелкой фракции с высоким содержанием протеина.»
Василий Разгоняев Директор
В естественный условиях раки питаются, в основном, растительной пищей, однако 30-40% их рациона составляют продукты животного происхождения и детрит.
Вот какие продукты подходят для их кормления при разведении на ферме:
Растительная пища
- Злаковые: пшеница, овёс, перловка, ячмень. Их нужно ошпарить кипятком или прорастить.
- Бобовые: горох, соя, фасоль, чечевица, нут, кукуруза. Запарить до полуготовности или замочить.
- Овощи: морковь, картофель. Запарить или варить до полуготовности.
- Листья: дуб, бук, ольха, миндаль (опавшая, не зелёная!). Они являются природными антибиотиками – дубильные вещества в листьях очищют организм рака от паразитов.
- Водоросли: ряска, элодея, рдест, кувшинка, хвощ, нитчатка… Обязательно продезинфицировать, а после выдержать в водопроводной воде, в течении суток, чтобы удалить возможные химикаты, очень вредные для раков.
Пища животного происхождения
- Мясо и рыба. Мясо без кожи и жира, из рыбы предпочтительнее тихоокеанская сельдь (менхаден) или атлантическая сельдь. Можно вносить в рацион и другие виды рыб.
- Головастики, лягушки, моллюски, личинки насекомых, мотыль, червь, опарыш
- Ракообразные и их панцири (дафнии, трубочник, улитки, креветки и панцири ракообразных).
- Высокопротеиновые комбинированные корма.
Таблица потребления пищи в зависимости от размера и массы
Размер рака см. | Вес рака гр. | Потребление корма в день гр. |
1.5 | 0.28 | 0.011 |
2.5 | 0.6 | 0.024 |
3 | 0.8 | 0.032 |
4 | 1.5 | 0.06 |
5 | 2.5 | 0.1 |
6 | 4 | 0.16 |
7 | 6 | 0.24 |
8 | 10 | 0.4 |
9 | 15 | 0. 6 |
10 | 21 | 0.84 |
11 | 30 | 1.2 |
12 | 40 | 1.6 |
13 | 51 | 2.04 |
14 | 67 | 2.68 |
15 | 86 | 3.44 |
15.5 | 103 | 4.12 |
16 | 111 | 4.44 |
17 | 146 | 5.84 |
18 | 190 | 7.6 |
ПРИМЕРЫ РАБОТ
2022г.
Ферма по выращиванию австралийского рака в городе Орел.
Площадь УЗВ — 220м2.Занимаемая площадь помещения — около 100м2. Состоит из двух блоков УЗВ — маточника и системы набора массы.
Мы выполнили не только конструкторскую часть проекта, но и обеспечили его лучшим посадочным материалом для успешного старта.
На сегодня показатели воды на ферме в норме, раки отлично себя чувствуют — набирают массу и активно дают потомство.
Подобные небольшие фермы интересны, в первую очередь, тем, кто хочет попробовать себя в данном бизнесе.
Назад
Далее
2022г.
Ферма по выращиванию австралийского красноклешневого рака в Воронежской области.
Выращивание австралийского рака в промышленных масштабах в системах УЗВ — прибыльный бизнес, который приобретает всё большие масштабы. Ведь австралийские красноклешневые раки — разновидность ракообразных, которые намного превосходят своих европейских сородичей по всем показателям: по скорости роста, количеству мяса, его вкусовым и экологическим характеристикам.
Компания “CF-Prom” более 6 лет занимается выращиванием австралийского рака. Все это время мы улучшали технологию производства и на своем опыте разработали оптимальные установки замкнутого водоснабжения (УЗВ).
Мы осуществляет проектирование объектов для разведения австралийских раков в промышленных масштабах, с полной разработкой концепции данного бизнеса и подбором необходимого оборудования. Объекты соответствуют всем ГОСТам и СНиПам, предъявляемым к данному виду деятельности и оснащены установками закрытого водоснабжения.
В скором времени произойдет запуск фермы с УЗВ площадью 2500 м2 в Воронежской области.
Ферма будет состоять из двух УЗВ: инкубационно-мальковой и системы дороста (набора массы), с раздельными узлами водоочистки и рециркуляции.
Производственная мощность данной фермы составит более 1000 кг рака в месяц с возможностью значительного увеличения производительности из-за конструктивных новшеств, которые здесь будут использованы, и улучшенной технологии выращивания.
В данной новости фото от возведения здания до готовности металлокаркаса будущей системы УЗВ.
В настоящее время монтаж на стадии подготовки к сварке бассейнов из полипропилена.
Монтаж всех узлов происходит строго по конструкторской документации, разработанной нашими специалистами. Мы контролируем все этапы работ и последовательность внутри каждого этапа. Разбираем все узлы и детали наших проектов, любые вопросы подробно разбираются в процессе шефмонтажа.
Проект системы полностью выполнен специалистами нашей компании. Мы предоставили полное описание технологических процессов для правильной работы фермы и быстрого выхода на расчетную производительность.
При необходимости специалисты выезжают на шефмонтаж и обучение персонала. Естественно, мы будем поставлять качественный посадочный материал своего производства, мальков и производителей для запуска фермы.
Назад
Далее
2022г.
В скором времени произойдет запуск фермы с УЗВ площадью 2500 м2 в Армении
Производительность составит более 1000 кг/мес. рака навеской 50-100 гр.
Проект системы полностью выполнен специалистами нашей компании. Мы предоставили полное описание технологических процессов для правильной работы фермы и быстрого выхода на расчетную производительность.
При необходимости специалисты выезжают на шеф-монтаж и обучение персонала. Естественно, мы будем поставлять качественный посадочный материал своего производства, мальков и производителей для запуска фермы.
Назад
Далее
2021г.
Совсем недавно был реализован масштабный проект во Владимирской области по запуску фермы для выращивания австралийских раков. Наша компания подготовила проектную документацию для монтажа УЗВ, а так же был поставлен посадочный материал для запуска фермы и выхода на самостоятельное производство.
Компания «CF-Prom» кроме монтажа ферм и разработки проектной документации, осуществляет реализацию австралийского рака и предлагает для своих клиентов посадочный материал высокого качества.
Назад
Далее
2020г.
Под Воронежем начала функционировать новая ферма, проект которой полностью реализовала компания CF-PROM. Объект традиционно работает на основе УЗВ — установки закрытого водоснабжения, общая площадь бассейнов в системе — 600 кв.м.
Мы выполнили не только техническую часть проекта, но и обеспечили его лучшим посадочным материалом для успешного старта. На сегодня показатели воды на ферме отличные, раки прекрасно себя чувствуют — растут, набирают массу и уже активно дают потомство. Производительность новой фермы — до 320 кг. рака в месяц.
Назад
Далее
2020г.
ВДомодедово начала работу новая ферма по выращиванию раков.
Ферма создана под ключ компанией “CF-Prom” . Промышленное разведение австралийского рака это высокодоходный, востребованный и развивающийся бизнес. Компания “CF-Prom” рада сотрудничеству с новыми партнерами, не только как поставщик австралийского рака, но и как проектировщик и подрядчик фермы под ключ.
Ферма раков в Домодедово – проект, который полностью реализовала компания “CF-Prom”. Объект оснащен УЗВ – (установка закрытого водоснабжения), обеспечивающая водоснабжение фермы. Площадь бассейнов в системе – 130 кв.м. производительностью до 70кг/мес. Помимо технической части проекта, наша компания снабдила ферму необходимым посадочным материалом для эффективного старта.
Назад
Далее
Начните свою историю успеха вместе с нами!
Оставляйте заявку, мы проконсультируем вас по телефону и пришлем примерную смету Вашего собственного проекта раковой фермы.
Открыть ферму
Nord Eco израильская эко-ферма по разведению пресноводных раков
Nord Eco это уникальная израильская эко-ферма по разведению пресноводных раков. Это единственный инкубаторий раков в ближневосточном регионе.
Mы выращиваем и поставляем, как взрослых живых раков для ресторанов и торговых сетей, так и мальков для ферм и производителей за пределами Израиля.
Географическое положение Nord Eco позволяет осуществлять поставки в страны Европы в максимально короткие сроки.
Наши уникальные технологические разработки в области аквакультуры позволяют не прерывать цикл размножения в течение всего года, в полной независимости от климата, сезона и изменения погодных условий. Наша технология разведения абсолютно экологически безопасна, и полностью соответствует мировым стандартам.
Nord Eco это уникальная израильская эко-ферма по разведению пресноводных раков. Это единственный инкубаторий раков в ближневосточном регионе.
Mы выращиваем и поставляем, как взрослых живых раков для ресторанов и торговых сетей, так и мальков для ферм и производителей за пределами Израиля.
Географическое положение Nord Eco позволяет осуществлять поставки в страны Европы в максимально короткие сроки.
Наши уникальные технологические разработки в области аквакультуры позволяют не прерывать цикл размножения в течение всего года, в полной независимости от климата, сезона и изменения погодных условий. Наша технология разведения абсолютно экологически безопасна, и полностью соответствует мировым стандартам.
Австралийский Красноклешневый
Вид раков выращиваемых на ферме Nord Eco это Австралийский красноклешневый (Cherax quadricarinatus), известный также как, Red Claw crayfish — «Красный Коготь».
Перепады температур в природной среде обитания — реках Северного Квинсленда и Северной территории Австралии, сделали АККР крайне устойчивым к климатическим изменениям.
Последние 20 лет «Красный Коготь» является популярным в разведении объектом пресноводной аквакультуры.
Время достижения товарного размера около 7 месяцев
Вес взрослого самца может достигать 500 г, у самок до 400 г.
Уникальный метод Nord Eco позволяет выращивать раков круглый год
Австралийский Красноклешневый
Вид раков выращиваемых на ферме Nord Eco это Австралийский красноклешневый (Cherax quadricarinatus), известный также как, Red Claw crayfish — «Красный Коготь».
Перепады температур в природной среде обитания — реках Северного Квинсленда и Северной территории Австралии, сделали АККР крайне устойчивым к климатическим изменениям.
Последние 20 лет «Красный Коготь» является популярным в разведении объектом пресноводной аквакультуры.
Время достижения товарного размера около 7 месяцев.
Вес взрослого самца может достигать 500 г, у самок до 400 г.
Уникальный метод Nord Eco позволяет выращивать раков круглый год.
Наша Ферма
Наша ферма расположена в Израиле, в пригороде Иерусалима, горном районе, в вдалеке от шума большого города, рядом с живописной рощей и захватывающим видом на долину.
Комфортная среда обитания — залог здоровья животных . Аквопонические системы с фрагментами почвы, камнями, живыми рыбами и растениями, создают условия максимально приближенные к природной среде обитания наших раков. Мы не используем антибиотики, гормоны или ГМО — наши раки питаются исключительно органическим кормом. Благодаря нашему уникальному методу мы выращиваем раков круглый год, независимо от климата и погодных условий.
Ферма Nord Eco сертифицирована Министерством сельского хозяйства. Наш технологический процесс безвреден для окружающей среды и вся наша продукция сертифицирована для потребления человеком.
Экотехнология
Аквопоника
Без
Антибиотиков
Без
ГМО
Органический
корм
Наша Ферма
Наша ферма расположена в Израиле, в пригороде Иерусалима, горном районе, в вдалеке от шума большого города, рядом с живописной рощей и захватывающим видом на долину.
Комфортная среда обитания — залог здоровья животных . Аквопонические системы с фрагментами почвы, камнями, живыми рыбами и растениями, создают условия максимально приближенные к природной среде обитания наших раков. Мы не используем антибиотики, гормоны или ГМО — наши раки питаются исключительно органическим кормом. Благодаря нашему уникальному методу мы выращиваем раков круглый год, независимо от климата и погодных условий.
Ферма Nord Eco сертифицирована Министерством сельского хозяйства. Наш технологический процесс безвреден для окружающей среды и вся наша продукция сертифицирована для потребления человеком.
Экотехнология
Аквопоника
Без
Антибиотиков
Без
ГМО
Органический
корм
Разведение и продажа мальков
Инкубаторий является краеугольным камнем нашей фермы. Благодаря ему мы ежемесячно производим сотни тысяч мальков, и таким образом имеем возможность осуществлять поставки живых раков круглый год.
Процесс инкубации занимает около 6 недель. 2-5 недельные мальки готовы к продаже и транспортировке.
Мы работаем, как с постоянными так и с новыми покупателями. Для каждого клиента составляется индивидуальный план поставок. Индивидуальный план учитывает все значимые для клиента характеристики поставок.
Разведение и продажа мальков
Инкубаторий является краеугольным камнем нашей фермы. Благодаря ему мы ежемесячно производим сотни тысяч мальков, и таким образом имеем возможность осуществлять поставки живых раков круглый год.
Процесс инкубации занимает около 6 недель. 2-5 недельные мальки готовы к продаже и транспортировке.
Мы работаем, как с постоянными так и с новыми покупателями. Для каждого клиента составляется индивидуальный план поставок. Индивидуальный план учитывает все значимые для клиента характеристики поставок.
Продукция
Мальки
Возраст: 2-5 недель
Мальки
Возраст: 2-3 месяцев
Молодь
Возраст: 3-6 месяцев
Товарный размер
Возраст: 6-9 месяцев
King Size
Возраст: 9+ месяцев
Доставка по всему миру
Программа запуска фермы
Мы предлагаем нашим клиентам консультационную программу по созданию и запуску фермы для выращивания раков.
Exclusive
Продукция
Мальки
Возраст: 2-5 недель
Мальки
Возраст: 2-3 месяцев
Молодь
Возраст: 3-6 месяцев
Товарный размер
Возраст: 6-9 месяцев
King Size
Возраст: 9+ месяцев
Доставка по всему миру
Farm Starter Program
Мы предлагаем нашим клиентам консультационную программу по созданию и запуску фермы для выращивания раков.
Exclusive
Обратная связь
Будем рады предложить Вам наши услуги.
Наша компания активно занимается разработкой технологических решений в сфере аквакультуры, и мы всегда рады новым идеям и предложениям.
У Вас есть вопрос, комментарий или предложение?
Пожалуйста, воспользуйтесь контактной формой.
Name
Message
Обратная связь
Будем рады предложить Вам наши услуги.
Наша компания активно занимается разработкой технологических решений в сфере аквакультуры, и мы всегда рады новым идеям и предложениям.
У Вас есть вопрос, комментарий или предложение?
Пожалуйста, воспользуйтесь контактной формой.
Name
Message
ООО — заявка пошуку інвестицій на «startup.ua»
36729
Ферма по вырощиванию раков
Україна, Дніпропетровська область
Галузь: Сільське господарство
Стадія проекту: Готовий прототип або продукт
Дата останньої зміни: 17. 04.2019
Startup.uaСтартапи та ІнвестпроектиООО
equalizer з 2000
help
Розраховується за оцінками та згідно із заповненістю Анкети проекту (докладніше про рейтинги )
Моя оцінка
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Середня оцінка:
Ідея
Организация фермы по выращивания австралийского красноклешневого рака при помощи установки замкнутого водоснабжения.
Поточний стан
На данный момент имеется опыт выращивания австралийского рака в экспериментальной УЗВ (установка замкнутого водоснабжение) 1,5 года. Наличие посадочного материала рака для старта проекта. Наработана небольшая клиентская база.
Приобретен приватизированный земельный участок площадью 1,25 га, на территорию заведено электричество мощностью 50кВт. , пробурена артезианская скважина и установлена насосная станция, частично установлен железобетонный забор, ворота. Проведено освещение территории, установлено видеонаблюдение, будка охраны. Подготовлен фундамент под здание на 300 метров квадратных. Имеется асфальтированный подъезд к участку.
Имеются наработки технологии выращивания. В наличии маточное поголовье рака для размножения, частично малек рака для старта проекта.
Ринок
Рынок Украины покрыт примерно на 10%. Разрыв между спросом и предложением увеличивается каждый год. Поголовье раков в естественных водоемах уменьшается с каждым годом.
Аналитики утверждают, что сегодняшний рынок раков в Украине пока далек от насыщения. Ожидается неплохая рентабельность. Инвестиции в бизнес на австралийских раках, при соблюдении новейших комбинированных технологий, обещают окупиться в течение первых 2-3 лет и наши расчеты это подтверждают.
Если тенденции на рынке не изменятся, то через 5 — 7 лет рынок будет наполнен на 5%, ввиду массового уменьшения популяции речного рака в природных водоемах.
Тропических раков исследовали ученые Херсонского государственного аграрного университета (ХГАУ) и теперь рекомендуют для выращивания в Украине.
Ректор ХГАУ Юрий Кирилов: «Современное экологическое состояние, резкие изменения состава и структуры воды, интенсивный вылов негативным образом влияют на промышленные запасы традиционного речного рака, — объясняет заведующий кафедрой водных биоресурсов и аквакультуры ХГАУ Павел Кутищев. — В этом смысле австралийский тропический рак будет выступать альтернативой, что позволит сдержать негативный промышленный пресс на днепровских раков».
Таким образом, тенденции спроса на целевых рынках обеспечивают благоприятную почву для реализации настоящего проекта.
Проблема або Можливість
Рынок Украины имеет дефицит товарного рака, это связано с уменьшением популяции рака — аборигена, а также полном запрете вылова в природных водоемах. Малую часть рынка покрывает импортная продукция. В основном весь присутствующий на рынке рак выловлен нелегально, не имеет документов подтверждающих качество товара, в связи с этим его реализация возможна только в точках нелегальной продажи. Также проблемой является сезонность рынка рака в Украине. Наша бизнес-идея решает проблему сезонности, так как наш рак будет выращиваться в закрытом помещении, будет осуществляться полный контроль параметров воды, что позволит выращивать экологически чистую продукцию круглый год.
Бизнес на раках прекрасно вписывается в концепцию экологически чистых продуктов и имеет совсем не плохие шансы позиционироваться как исключительно чистый натуральный продукт.
Рішення (Продукт або Послуга)
Источниками прибыли в данном проекте будут являться товарный рак, а также малек рака. Товарный рак будет реализовываться в рестораны, пивные бары, адресная доставка населению через интернет сайт. Малек рака будет реализовываться арендаторам и владельцам ставков. Выращиваемый нами вид рака является экзотическим для рынка Украины. Австралийский красноклешнивый рак (АККР), теплолюбивый вид рака, на мировом рынке представлен как пресноводный лобстер, за год набирает средний вес 120 грамм (рак, обитающий в Украине таких размеров достигает к семи годам), может достигать веса в 2 кг, длины тела 40 см. Имеет привлекательный внешний вид.
Конкуренти
Конкурентные преимущества будут удерживаться длительное время, потому что на данный момент в Украине не выявлено ферм по выращиванию Австралийских раков, а если они и есть, то на стадии эксперимента. В рамках бизнес планирования был проведен сравнительный анализ конкурентоспособности. Для этого были выбраны три ближайших конкурента.
Конкурирующие компании.
Название конкурирующих компаний
Краткое описание компании (происхождение, страна, город, как давно работает на рынке и т. п.)
1 Инициатор проекта Украина, г. Днепр
2 Raki.dp.ua Украина, г. Днепр
3 Raker.ua Украина, г. Днепр, г. Одесса, г. Киев
4 Raki-club.com.ua Украина, г. Киев
Переваги або дифференциатори
Основными конкурентными преимуществами нашего предприятия в выбранном целевом сегменте рынка: Экологически чистая продукция. Отсутствие сезонности при выращивании в Установки Замкнутого Водоснабжения. Экзотический для нашего рынка вид рака. Размеры выращиваемого нами рака, превосходят в разы речного рака обитающего в водоемах Украины. Содержание мяса на 30-50% больше чем у рака-аборигена.
Цільове призначення інвестицій
Потребность в финансировании проекта в рамках рассматриваемого сценария составляет 150 000 USD.
Чистая потребность в финансировании проекта, в том числе: 139`175
финансирование покупки основных средств: 103`470 финансирование оборотного капитала : 35`705 Страховой фонд на подержание устойчивости
проекта на инвестиционной фазе : 10`825
Пропозиція інвестору
Предложение инвесторам.
Период планирования 5 лет
Форма собственности — Общество с ограниченной ответственностью
Форма инвестирования — Прямые инвестиции
Юридическое закрепление
прав инвесторов — Вход в состав соучредителей
Структура владения
после инвестиций 50% — доля инициатора, 50% — доля инвестора
Вклады участников — Со стороны инициатора – уже сделанные
вложения в бизнес на сумму 86`100 USD, а
также опыт и знания по организации бизнеса,
накопленный технологический опыт выращивания. Со
стороны инвестора — инвестиции на сумму 150`000
USD.
Дивидендная политика — Выплата дивидендов один раз в год или другие
варианты в соответствии с инвестиционным
договором
Выход из проекта — момент выхода — Через 2 года, цена выхода —
50% оценочной стоимости имущества предприятия механизм конвертации
доли инвестора — Обратный выкуп
Страхование инвестиций — компенсация потерь — не предусматривается
компенсация недополученной
выгоды — не предусматривается
Команда або Керівництво
Владислав Гусєв
Власник
5,00
1
2
3
4
5
1 оцінка
Популярность раков достигла нового максимума
Их называют разными именами: раки, раки, раки и грязевые клопы; но под любым названием их популярность стремительно растет.
По словам Саманты Кэрролл, исполнительного директора Луизианского совета по продвижению и маркетингу морепродуктов в Батон-Руж, популярность американских раков растет не только в США, но и в Китае.
«Мы воочию убедились, насколько важны раки в Китае сейчас, во время рекламной поездки нашего офиса по туризму Луизианы несколько лет назад в Пекин», — сказал Кэрролл. «У них были улицы с сотнями и сотнями ресторанов, с четырехчасовым ожиданием, когда люди будут есть раков. Конечно, мы ждали, и это было довольно забавно, потому что официантка заверила нас, что мы не будем знать, как их есть.
«Она и не подозревала, что мы из Луизианы и что мы специалисты по ракообразным. У моего мужа и его семьи есть собственная ферма по выращиванию раков в Луизиане».
Реклама
Коммерческое выращивание раков началось в конце 1800-х годов. До этого люди ловили диких раков в заливах и других природных водах Луизианы.
«Популярность раков резко возросла за последние 15 лет и продолжает расти с поразительной скоростью», — сказал Джастин Смит из компании Louisiana Crawfish Co в Натчиточе, штат Луизиана. «Когда люди пробуют их, они должны есть их снова и снова».
Известность к ракообразным пришла в 1983 году, когда они были признаны официальными ракообразными Луизианы.
В 2019 году в Луизиане было зарегистрировано более 250 000 акров прудов с раками и более 1600 фермеров. Ежегодно штат собирает около 150 миллионов фунтов раков, что приносит экономике штата колоссальные 300 миллионов долларов.
Кэрролл говорит, что импорт отнял часть рынка у раков, выращиваемых в США.
«Вы могли бы купить упаковку раковых хвостов за 10 долларов в Китае, но продукт, вероятно, не был должным образом протестирован (из-за их нестрогих правил)», — сказала она. «Он может содержать незаконные антибиотики или добавки, которые, как известно, вызывают рак желудка. Или вы можете заплатить на 3-5 долларов больше и поддержать отечественные морепродукты в США, которые не содержат каких-либо загадочных добавок».
Разведение раков
Более 50 процентов аквакультуры раков в Луизиане практикуется в сочетании с производством риса, потому что выращивание раков хорошо вписывается во многие существующие фермерские хозяйства, сообщает AgCenter Университета штата Луизиана.
Кроме того, рисовые поля идеально подходят для выращивания раков, потому что этим существам нравится та же самая глинистая почва, на которой растет урожай риса, согласно Акадии Ракам из Луизианы.
Пруды и рисовые поля собирают два урожая. После того, как рис собран, фермеры переключаются на посадку семян раков.
Семена раков в основном вылавливаются в дикой природе. Согласно Acadia Crawfish, семена часто поступают из бассейна Атчафалая, самого большого района речных болот в США.
«Водный участок протяженностью 140 миль является домом для сотен видов, в том числе раков. По текущим оценкам, бассейн производит 22 миллиона фунтов раков во время коммерческого промысла», — сообщил фермер на своем веб-сайте.
Семена раков посажены в июне. В идеальных условиях их можно собирать через 3-4 месяца. Они могут вырасти до 50 г (1,8 унции) и 2-5 дюймов в длину. Как правило, лучший размер для сбора урожая — средний или крупный.
Их собирают с десантных лодок. Ловушки наполнены рыбой, и когда раки попадают в ловушку, они не могут выбраться обратно.
«Мое любимое имя — грязевые жуки», — сказал Гаретт Маркантел, владелец компании Double Bayou Crawfish Company в Анауаке, штат Техас. «Научное название — Procambarus clarkii, «красный болотный» рак».
«Я фермер в первом поколении, и работаю уже четвертый год», — сказал он. «Это была чертовски дорогая и трудоемкая кривая обучения, но это страсть, которую я намерен довести до конца в надежде на богатство и стабильность поколений».
В юго-восточной части Техаса выращивают 7000 акров раков. Маркантел обрабатывает 200 акров земли. Для фермера сезон раков на самом деле никогда не заканчивается, но от «затопления» (когда поля закачиваются до 12 дюймов воды для выращивания раков) до слива происходит с октября по июль. Сбор урожая обычно медленно начинается в январе, а затем увеличивается с марта по май.
Климат, по-видимому, является причиной того, что раки ограничены определенными районами юго-востока США. Им подходит более мягкая зима и более теплое лето. Луизиана и Техас известны красными болотными и белыми речными раками. В мире насчитывается более 300 различных видов, а некоторые виды раков встречаются в большинстве рек и внутренних прудов по всей территории США. Большинство согласны с тем, что раки живут 3-5 лет; но 8-10 лет можно.
Фермеры Луизианы борются с погодными условиями и сталкиваются с постоянным ростом и падением рыночных цен.
По словам Маркантела, не хватает слов, чтобы полностью описать проблемы выращивания раков, но они включают колебания погоды: слишком холодная или слишком жаркая погода влияет на них по-разному; качество воды, плотность раков в поле; отказы оборудования; недостаточное количество кормовых культур, таких как рис, сорго, суданская трава или естественная водная растительность; и инвазивная водная растительность, такая как водяной гиацинт и инвазивная рыба.
«С другой стороны, возможности безграничны», — сказал он. «Вы можете встретить людей из всех слоев общества, поэтому дверь всегда открыта для новых неожиданных вещей.
«Самое лучшее — это радость от того, что каждые выходные я собираю своих друзей и семью, чтобы полакомиться «грязевыми жуками». Мои уловки, чтобы сделать их, в отличие от где-либо еще, включают перец чили — Habaneros и Serronos — свежий очищенный чеснок, соус Табаско, оливковое масло, лимоны и два секретных ингредиента, которыми я не могу поделиться».
Мелкое разведение раков
Мелкое разведение раков
Чтобы начать выращивать здоровых раков >>> Нажмите здесь!
Чтобы начать выращивать прибыльный скот >>> Нажмите здесь!
Мелкое разведение раков
Сколько стоит открытие фермы по выращиванию раков
Местоположение
Строительство
Передовая практика управления
Как мне начать бизнес по выращиванию раков?
Вы также можете вырастить:
Сколько стоит открыть ферму по выращиванию раков
Расположение и конструкция пруда являются наиболее важными физическими факторами для успешного выращивания раков. Правильная конструкция пруда дает фермерам, выращивающим раков, лучший контроль над затоплением, дренажом, управлением кормами, циркуляцией воды и сбором урожая. Хотя методы управления можно легко менять из года в год, попытки изменить пруды, которые были неправильно построены, могут быть дорогостоящими. Обратитесь за советом к представителю службы распространения знаний вашего прихода и к инженеру службы охраны природных ресурсов в вашем районе.
Расположение
Пруды для выращивания раков должны располагаться на ровных открытых участках, а почва должна содержать достаточное количество глины. Суглинки, супеси и пылеватые суглинки являются удовлетворительными типами почв. Глинистая почва необходима для удержания воды и поддержания целостности нор раков, потому что раки погибнут в норах, которые разрушатся из-за песчаных почв. Как правило, почвы, которые можно скатать в шар, содержат достаточно глины для выращивания раков.
Строительство
Дамбы по периметру должны иметь основную траншею, очищенную от мусора, чтобы предотвратить просачивание воды. Минимальная ширина основания дамбы по периметру должна быть 9 футов, чтобы предотвратить утечку в результате рытья раков. Система дамб высотой 3 фута достаточна для содержания от 8 до 12 дюймов воды, необходимой для выращивания раков. Земля должна иметь не более 6 дюймов падения между дамбами по периметру.
В противном случае участок следует выровнять или разделить на два и более пруда. Пруды с большим перепадом высот ограничивают методы управления водными ресурсами и снижают эффективность лесозаготовок. Внутренние канавы уменьшают циркуляцию, а участки вдали от канала могут иметь низкое содержание растворенного кислорода. Это уменьшает эффективную производственную площадь пруда. Внутренние канавы трудно осушать, и они могут служить убежищем для хищных рыб после осушения прудов.
Читайте также: Как начать бизнес по выращиванию раков?
Внутренние или отбойные дамбы предназначены для направления воды через пруд для надлежащей аэрации и поддержания надлежащего качества воды. Отбойные дамбы строятся шириной около 6 футов у основания. Они должны выступать как минимум на 6 дюймов выше предполагаемого уровня воды в пруду. Если часть отбойных дамб над ватерлинией недостаточно велика, оседание и эрозия приведут к прорыву дамб через один-два года. Отбойные дамбы должны располагаться на расстоянии от 150 до 300 футов друг от друга, чтобы облегчить циркуляцию воды. Основные траншеи в отбойных дамбах не нужны. Канал рециркуляции за пределами дамбы по периметру и подкачивающий насос или лопастной аэратор будут способствовать циркуляции воды и минимизируют сброс воды.
Пруды, предназначенные для пересчета воды, важны в районах, где качество поверхностных вод колеблется или где колодезная вода должна качать из больших глубин с большими затратами. Дренаж должен соответствовать размеру пруда, производительности насоса и прогнозируемому количеству осадков. Двух 10-дюймовых дренажей достаточно для осушения пруда площадью 20 акров. Пруды должны обеспечивать доступ транспортных средств во влажных и сухих условиях и позволять эффективно использовать лесозаготовительное оборудование.
Читайте также: Технология разведения грязевых крабов
Передовые методы управления
В сотрудничестве со Службой охраны природных ресурсов (NRCS) был разработан набор передовых методов управления (BMP) для производства раков. Эти методы направлены на минимизацию эрозии, уменьшение количества загрязняющих веществ (питательных веществ и пестицидов) в сбросах сточных вод и максимизацию пользы для дикой природы. Особое внимание уделяется внедрению этих практик в прибрежной зоне Луизианы.
Наилучшая практика управления состоит из практики сохранения, определенной NRCS, и описания того, как эта практика может иметь наименьшее негативное воздействие на окружающую среду.
Как выращивать раков >>>
Как начать бизнес по выращиванию раков?
Луизиана производит 90% раков в Соединенных Штатах и потребляет 70% на местном уровне. Из-за спроса на качественные морепродукты продажи раков увеличились как на национальном, так и на международном уровне. Разработка целых, приготовленных, замороженных раков и готовых замороженных блюд увеличила распространение обработанных раков.
Читайте также: Какие ресурсы необходимы для выращивания раков?
Приблизительно 5% ежегодного производства раков (от 4 до 5 миллионов фунтов) экспортируется на европейские рынки в виде крупного цельного вареного продукта. Экспорт целых, приготовленных раков включает в себя крупных раков. Развитие этого рынка оказало большое влияние на развитие используемой системы оценок.
Обработанное хвостовое мясо продается в упаковках по 1 фунту в свежем или замороженном виде. В последние годы Китай начал экспортировать больше замороженного хвоста в США. Низкая стоимость китайского продукта резко снизила продажи отечественного продукта. Серьезно пострадали переработчики, сильно зависящие от продаж хвостового мяса. Потенциальные производители должны знать об этой проблеме и разрабатывать маркетинговые схемы, чтобы уменьшить влияние китайского хвоста на свою деятельность.
Читайте также: Сбор семян мидий для начинающих
Все раки продаются фермерами в живом виде. Фермер продает переработчику или первичному оптовику. Некоторые производители продают свою продукцию напрямую розничным магазинам, ресторанам и потребителям. Как правило, более крупные раки поступают на рынок в живом виде, а мелкие раки перерабатываются. Производители крупных раков могут быть более конкурентоспособными при колебаниях цен, вызванных выловом диких животных. Производители мелких раков обычно ограничиваются продажей переработчикам только хвостового мяса, и даже этот рынок не гарантирован. Мелкие раки часто выбраковываются переработчиком и потребителем.
Производитель раков должен знать потенциальные рынки, как оптовых, так и розничных, и обеспечивать соответствие производства предполагаемым потребностям. Выявление и установление ваших рынков должно быть вашим главным приоритетом. Прежде чем начать, изучите и оцените все возможные рынки. Поскольку раков собирают несколько раз в неделю, надежные покупатели имеют первостепенное значение для успеха фермера. Помните, что люди не будут приходить к вам, чтобы купить ваш продукт. Вы должны продать своих раков самостоятельно.
Как выращивать раков >>>
Вы также можете выращивать:
Как выращивать креветки >>>
Как выращивать радужную форель >>>
Как выращивать индеек >>>
4 Теги по теме : Мелкомасштабное выращивание раков, выращивание раков в резервуарах, аквапоника для выращивания раков, выращивание раков в помещении, выращивание раков в США, как выращивать раков на заднем дворе, выращивание раков pdf, выращивание раков в Южной Африке, выращивание красных клешней, малые масштабы Разведение раков для еды и прибыли Раки — популярная группа водных продуктов, выращиваемых во многих странах, включая США, Китай, Грецию и страны Карибского бассейна. Выращивание раков трудоемко в сезон сбора урожая, но выращивать морепродукты относительно легко. Однако можно задаться вопросом, выгодно ли разведение раков? Разведение раков может быть очень прибыльным, в зависимости от размера вашего пруда и количества пойманных раков. Средний фермер, выращивающий раков в Америке, получает валовой доход примерно в 46 800 долларов в год. Кроме того, выращивая рис, вы можете увеличить этот доход на 405 долларов с акра в год. Как видите, разведение раков может стать прибыльным бизнесом. Хотя это, несомненно, может быть работой на полный рабочий день, многие фермеры, выращивающие раков, начинают свой бизнес с частичной занятости. В этой статье рассказывается, как создать прибыльную ферму по выращиванию раков и обеспечить максимальный доход от своего бизнеса по выращиванию раков. Выгодно ли разведение раков? (Все, что вам нужно знать)
5 вещей, которые необходимо учитывать для создания прибыльной фермы по выращиванию раков
Открыть небольшую ферму по выращиванию раков относительно просто, и многие фермеры начинают выращивать раков на полставки. Большинство раковых ферм в Луизиане занимают площадь менее 150 акров, а средний урожай раков составляет от 700 до 1200 фунтов в год.
Прежде чем начать выращивать раков, вы должны знать несколько вещей. Итак, давайте подробно обсудим каждый аспект выращивания раков.
1. Условия пруда для выращивания раков
Раки не привередливые существа, и поэтому они считаются морепродуктами, не требующими особого ухода для выращивания. При правильных обстоятельствах вам не нужно прилагать много усилий для ухода за ними. Однако при строительстве пруда для раков следует учитывать некоторые моменты:
- Убедитесь, что на дне пруда есть камни, песок и глина, в которых раки могут зарыться и жить.
- Установите водяной насос, чтобы раки чувствовали движение воды.
- Установите воздушный насос и фильтр, чтобы повысить уровень кислорода в пруду и очистить пруд.
- Сливайте воду каждые две недели и заменяйте ее свежей водой, чтобы поддерживать чистоту пруда.
- Убедитесь, что температура воды находится в пределах от 65 до 70°F.
- Уровень pH воды должен быть нейтральным, между 6,5 и 7,5.
- Пруд должен находиться в месте, где он может быть затоплен в сентябре из-за дождя. Хотя вы можете вручную затопить поля, ваш урожай будет более качественным, когда поля затопятся естественным путем.
2. Приобретение семян раков для разведения раков
Если вы живете в Луизиане, у вас не должно возникнуть проблем с поиском раков для вашей фермы. Вы можете получить раков с другой фермы по выращиванию раков или найти их в дикой природе. Если вам не удалось найти поставщиков раков поблизости, вы также можете заказать их на различных веб-сайтах по аквапонике.
Количество раков, необходимое для начала, зависит от размера вашего пруда с раками. Эксперты рекомендуют покупать от пятидесяти до шестидесяти раков на акр пруда. Таким образом, в июне вы можете найти раков, а затем поместить их в пруд.
Читайте также: Все, что вам нужно знать о разведении омаров (стоит ли оно того?)
кормить раков.
Ну, это потому, что раки совсем не привередливы в еде. Вместо этого они живут за счет диеты, состоящей в основном из растений и небольшого количества белка в дикой природе.Однако при выращивании раков вы можете кормить их различными овощами, такими как соевые бобы, горох, морковь, рис, фрукты и сено. Кухонные отходы — идеальная пища для начала кормления раков, когда вы только начинаете заниматься ими на ферме. Затем, по мере роста вашего бизнеса по выращиванию раков, вы также можете начать выращивать рис в прудах.
Симбиотическая связь между раками и рисом
Многие фермеры, выращивающие раков, используют свои пруды для выращивания риса и раков. T вот несколько преимуществ двойного выращивания раков и риса:
- Рис служит пищей для раков, а это означает, что вам не нужно покупать или добывать дополнительные продукты питания.
- Выращивание риса и раков — отличный способ увеличить доход, не занимая при этом больше места.
- Вы также можете увеличить валовой доход своей фермы на 407 долларов с гектара, выращивая рис.
Хотя выращивание риса в дополнение к выращиванию раков невозможно в пруду на заднем дворе, это, безусловно, следует учитывать, когда ваша ферма растет и вам требуется больше места.
4. Сбор раков при выращивании на ферме
В период с ноября по июнь вы будете собирать раков. Лучшим способом добычи раков является использование ловушек для раков и наживки. Эти ловушки недороги и легкодоступны. Вы можете добавлять в ловушки овощи, рыбные отходы или корм для рыб и выманивать раков из их нор.
Если у вас мало времени, оставьте ловушки в воде на ночь. Хотя это позволит некоторым ракам сбежать, это сэкономит время и силы. Если ваша ферма становится слишком большой, чтобы забрасывать ловушки сбоку, вы можете использовать лодку, чтобы распределять ловушки для раков по воде.
Чтобы собрать раков, просто достаньте их из ловушек, и они готовы к продаже. Однако, если вы новичок в выращивании раков, вас может волновать, где продавать раков. Итак, давайте посмотрим на это.
5. Продажа раков с раковой фермы
Крупные производители раков в основном продают своих раков на рынках и доставляют их в магазины по всей территории США. Однако предположим, что вы только начинаете свой бизнес по производству раков. В этом случае вы можете продавать их в местных ресторанах или на местном рынке морепродуктов.
Несмотря на множество производителей раков, на производителей раков всегда есть спрос. Таким образом, если вы потратите время на продажу раков, это приведет к успешному бизнесу.
Сколько времени нужно, чтобы вырастить раковую ферму?
До сих пор мы объясняли, как начать прибыльное выращивание раков. Тем не менее, вы все еще можете задаться вопросом, сколько времени потребуется, чтобы бизнес стал прибыльным. Что ж, чтобы ответить на этот вопрос, давайте посмотрим на некоторые факты.
Одна самка рака может вылупить до 900 младенцев сразу. Для созревания детенышей требуется примерно 90 дней, и у самки бывает более одного выводка за сезон. Таким образом, вы можете предположить, что ваша популяция раков будет расти довольно быстро
Маленькие раки
Помимо первоначальных затрат на подготовку пруда для ваших раков и покупку семян раков, существуют минимальные текущие расходы, связанные с выращиванием раков, и вы не нужно покупать дорогую еду, чтобы накормить их. Эти факты указывают на то, что ваша ферма по выращиванию раков должна стать прибыльной в течение двух-трех лет после роста популяции раков и возврата начальных затрат.
Цена за фунт раков зависит от качества раков и их размера. Однако в настоящее время средняя стоимость фунта сырых раков составляет 3,12 доллара, а цена фунта вареных или приготовленных раков — 4,46 доллара.
Чтобы определить свой годовой валовой доход от выращивания раков, умножьте количество акров, обрабатываемых на ферме, на количество фунтов раков на акр. Затем умножьте это число на цену, которую вы получаете за фунт раков. Это даст вам разумную оценку того, сколько денег будет приносить ферма по выращиванию раков.
Например, если вы начинаете с пруда площадью 50 акров и покупаете по 50 раков на акр, вы сделаете следующий расчет:
50 x 50 x 3,12 (цена за фунт раков) = 7800 долларов. Это означает, что ваша ферма может заработать 7800 долларов в течение первого года. Конечно, чем больше будет расти ваша раковая ферма, тем больше денег вы заработаете.
Приготовленные красные раки
Заключение
Разведение раков является прибыльным бизнесом в Луизиане и во многих регионах мира. Раков несложно содержать, и одна самка может произвести около 900 детенышей одновременно. Однако, чтобы ваша ферма по выращиванию раков была прибыльной, вы должны построить качественный пруд для выращивания раков и обеспечить затопление пруда в сентябре.
В целом, вполне возможно получить хорошую прибыль от выращивания раков, и вы можете расширять свою ферму по мере роста спроса на ваших раков.