Форель разведение в домашних условиях: Разведение форели в домашних условиях: технология выращивания рыбы

условия, кормление, размножение и зимовка

Разведение рыб может стать прибыльным бизнесом, если правильно организовать цикл воспроизведения поголовья. При выборе вида рыб, рыбоводам приходится учитывать их пищевую ценность, требования к условиям выращивания, расходы на содержание, скорость набора веса и многое другое.

Карп

Эта вкуснейшая рыба – одомашненный сазан. Первых карпов вывели еще древние китайцы. По виду напоминают карасей. Но карпы крупнее. У них тело более вытянутое, цилиндрическое. Спина – толще и шире. Губами карп схож с лещом – они большие и толстые. Чешуя – с золотистым отливом. Широкий плавник проходит по всей спине. Хвост – красный, а нижние плавники – темно-фиолетовые.

В длину взрослые карпы достигают 30-60 см. В среднем молодая рыба весит 0,5-0,6 кг. Но это только начало, карп, увеличиваясь с годами, может достигать 1 м в длину и весить до 25 кг.

Есть два вида карпа – чешуйчатый и зеркальный. Последний отличается более крупной чешуей, которая покрывает только отдельные участки тела.

Условия. Карп неприхотлив. Любит тепло. Температура воды, благоприятная для роста – от 18 до 28-30 °C. При понижении температуры рост замедляется. Концентрация кислорода – от 5 мг/л. При понижении кислорода до 2 мг/л карп может погибнуть. Оптимальная кислотность воды pH 6,5-8,5. Нельзя, чтобы pH опускалась ниже 4-4,5 и поднималась выше 10,5.

Кормление. Карп всеяден. Чтобы прирост карпа составлял 1 кг в год, они должны получать 4000-5000 ккал. Белки должны составлять от 35-60%, жиров – 1%, углеводов — не более 25%. Им нужны витамины и минералы. Карпа кормят специальными кормосмесями из жмыха, шрота, зерновых, костной муки и т. д.

Размножение. Половая зрелость наступает в 3-6 лет – в зависимости от климата. Для размножения приобретают зрелых самок и самцов, которых помещают в пруд 5-10 кв. м. Глубина пруда – 30-50 см. Его соединяют с основным прудом канавкой и ставят заслонку с сеткой.

Разведение. Проще всего приобрести мальков на рыбоводческой ферме. Вырастить мальков из икры самостоятельно практически невозможно. Также можно покупать годовалых карпов которых разводят в:

• Прудах. Если это естественный водоем, достаточно очистить его и обеспечить рыбу растительным кормом. Можно построить искусственный пруд – его глубина должна быть от 1 м, площадь – 15-150 куб. м.
• Бассейнах. Их заселяют только после формирования микрофлоры. Воду периодически обогащают кислородом, при необходимости подкачивают и сливают ее.

Зимовка. В природе карпы впадают в спячку. Чтобы рыба не погибла, необходимо обеспечить поддержание температуры на уровне 0°C и аэрацию воды. Второй вариант подходит для любительского разведения – зимовка в комнатных аквариумах.

Караси

У карасей длинный плавник, а тело высокое с толстой спиной. По бокам – умеренно сжатое. Вырастает до 50 см, максимальный вес – 3 кг. Различают такие виды карася:

• обыкновенный или золотой – распространен в Европе;
• серебряный – из Тихоокеанского бассейна;
• золотая рыбка – вывели в Китае из золотого карася.

Условия. Живучая и неприхотливая рыба. Растет даже в заболоченных и неглубоких водоемах. В отличие от карпа легко переносит недостаток кислорода – до 1-2 мг/л и колебания рН. Выдерживает температуры до 36°С.

Кормление. Караси всеядны, в природе едят моллюсков, личинок и прочую живность. При разведении кормят специальным кормом, но можно давать и свиной комбикорм, каши без соли.

Размножение. Половая зрелость – на 3-4 году жизни. Нерест – весной. Икру откладывают на растительность.

Разведение. Разводят обычно золотого и серебряного карася. Причем при совместном проживании первый вытесняет второго. Карась не так вкусен, как форель или карп, но его все равно разводят – спрос на него высок. Разводят в естественных и искусственных водоемах. Разведение начинают с покупки мальков. Минус – медленно растут, небольшой вес и уступают карпу по вкусу. Плюс – простота разведения, кормления и низкая себестоимость выращивания.

Зимовка. Легко переносит холода – золотой карась способен ожить, даже вмерзнуть в лед.

Толстолобик

Крупная глубоководная рыба, вырастающая до 1,5 м. Вес – до 27 кг. Бывают особи до 50 кг. Цвет – от серебристо-белого до белого. Голова крупная, с широким лбом. Голова весит до 20% всей массы. Глаза – внизу головы – она у толстолобика словно перевернута. Есть три вида толстолобиков:

• обыкновенный или белый – самый распространенный;
• пестрый – крупнее, но его голова составляет 50% тела;
• гибридный – сочетает лучшие черты белого и пестрого вида.

Условия. Любят теплую воду – желательно, чтобы она была прогрета до 25°C. Такая температура нужна для максимального набора веса. Лучше всего растут в илистых водоемах глубиной до 4 м. Содержание кислорода – до 4 мг/л.

Кормление. В природе питается растительной пищей и фитопланктоном. Пестрый также ест зоопланктон, поэтому быстрее растет. Ест искусственный корм.

Белый толстолобик, с точки зрения рациона, хорошо уживается с белым амуром, а пестрый – конкурирует с карпом.

Размножение. Может размножаться с 3-5 лет. Нерестится в начале лета, после прогревания воды до 20 °C. Икра – плавающая. Отдельно от основного пруда организовывают места для нереста. Нерестилища нужны в мае-июне – в течение двух недель.

Разведение. Толстолобик приобретает товарный вид уже через два-три года – рыбы набирают по 0,5-0,6 кг. У него вкусное нежное мясо. Толстолобиков лучше разводить в незатененных прудах с илистым дном. Идеальная глубина – 3-4 м. Рассвет и закат эта рыба проводит на мелководье, а в обеденное время уходит на глубину.

Зимовка. Особи, оставленные на будущий год – для потомства, зимуют в отдельном пруду, в котором они содержатся до нереста.

Специалист рассказывает о разведении толстолобиков в домашних условиях:

Сазан

Рыба отряда карпообразных. Ближайший родственник, вернее предок карпа, который является плодом одомашнивания сазана. У сазана, в отличие от карпа, всегда имеется чешуя. У него более продолговатое тело, и растет он в длину, а не в ширину, как карп. Взрослые особи вырастают до 50-60 см, редко – больше 1 м. Максимальная масса – 20 кг.

Условия. Быстрее всего растет при 25-29°C. Если температура падает ниже 12°C, сазан практически прекращает питаться. Не любит повышение температуры выше 30°С. От недостатка кислорода рыба может погибнуть.

Кормление. Непривередлив к питанию. Молодняк поедает планктон, взрослые особи всеядны – едят личинок, водоросли, насекомых, ракообразных. Сазанов кормят кормами животного и растительного происхождения — жмыхами и шротами, подсолнечниковым, клещевинным и т. д.

Размножение. Половая зрелость – на 3-м году жизни. Нерест проходит при 18-20 °C. Икрометание – с апреля до середины июля.

Разведение. Самое сложное – купить малька дикого сазана. Разводят «дикарей» не в «стерильных» условиях – вода должна отстояться, прежде чем туда будет выпущен сазан – нужна живая биосреда. Идеальная глубина пруда – 1,5-2 м.

Зимовка. На зиму сазанов рекомендуется вылавливать из водоемов – если произойдет заледенение, они могут погибнуть от нехватки кислорода. Второй вариант – создание углублений до 5 м на отдельном участке пруда.

Линь

Отличается золотистым цветом и темными глазами. Вырастает до 20-40 см, максимум – 70 см. Вес – до 7,5 кг. Тело высокое и толстое, покрыто мелкой чешуей и густой слизью.

Линя во все времена ценили гурманы – он особенно хорош в жареном виде. Его также использовали лекари – например, печенью лечили головные боли.

Условия. Неприхотлив к условиям содержания. Благодаря густой слизи защищен от многих болезней. Способен выжить там, где другие рыбы не могут прижиться – в тинистых и заторфленых водоемах с низким содержанием кислорода. Зимой может выдержать снижение уровня кислорода и рН соответственно до 0,3 куб. см/л и 4,8.

Кормление. Питается мелкими ракообразными, водорослями. Взрослые лини также едят личинок насекомых, моллюсков. При искусственном разведении кормят теми же комбикормами, что и карпов, но более мелкозернистыми. На 1 кг прироста идет 2,5 кг корма.

Размножение. Половозрелым становится на 3-4 году. Линь теплолюбив, нерест у него начинается летом, когда вода прогревается до 18-20 °C. Очень плодовит, самка откладывает до 800 тыс. икринок.

Разведение. Линь крайне пуглив, поэтому все стадии выращивания стараются объединить в одном пруду. Разводят мальками. Товарной массы достигают на втором году жизни. Рекомендуется выращивать в заросших и заиленных прудах вместе с карпом.

Зимовка. Линь обычно зимует, зарываясь в ил, как карась. При искусственном разведении зимовка линя проходит в обычных зимовальных прудах или в садках.

Плотва

У плотвы овальное тело, приплюснутое с боков. Чешуя плотная и мелкая. На спине – небольшой усеченный плавник. Зеленая спина, белое брюшко, серебристые бока.

Условия. Избегает заболоченных участков. Любит тихие заводи. Неприхотлива – выживает там, где другие рыбы не могут. Лимитирующий показатель – рН. Для молоди он должен быть на уровне 6,3-8,2.

Кормление. Молодняк поедает зоопланктон. С двух лет – моллюсков. При разведении можно кормить комбикормами, хлебом, картофелем, кашами – тогда темпы роста будут ускоряться.

Размножение. Нерестится при прогревании воды до 8-12°C.

Разведение. Не может конкурировать с карпом. Более того, ранее ее причисляли к сорным рыбам. Зато плотва может расти без специального откорма. Недостаток искусственного кормления – замусоривание водоема пищей. На таких рыб, как плотва, нерентабельно тратиться на питание. Она может быть разве что дополнением в пруду, где разводят более ценных растительноядных рыб. Впрочем, вяленая плотва на рынке пользуется повышенным спросом.

Зимовка. Держится всю зиму в тихих заводях, в зимних убежищах. Подходит в оттепель к берегу в поисках пищи.

Красноперка

Красноперка – приметная рыба. Ее тело достигает в высоту 36 см и покрыто мелкими чешуйками. Плавники – ярко-красного цвета. Глаза – оранжевые. Похожа на плотву и видом и повадками. Зубастая – по два ряда зубов. Весит 0,3-2 кг.

Условия. Привыкла жить в тихих заводях и заливах – среди камыша и тростника. Редко удаляется от мест обитания. Держится на глубине. К условиям жизни так же неприхотлива как линь, способна переносить плохое качество воды. Более живучая и выносливая, чем плотва. Благоприятная температура для роста -18…-24°C. Оптимальное содержание кислорода для красноперки, как и для прочих растительноядных рыб – от 3,5 до 5 куб. см/л.

Кормление. Питается растительным кормом, а также насекомыми личинками, червяками. Зимой растительноядным рыбам корм не нужен.

Размножение. Размножается позже других рыб – в мае-начале июня, когда вода прогреется до 15-20 °C. Самка откладывает от 100 тыс. икринок.

Разведение. Ее разводят в прудах вместе с другими карповыми – специально разведением красноперки практически не занимаются. А вот если нужно заполнить пруд всяческой рыбой, то и красноперка сгодится.

Зимовка. Молодняк зимует среди камышей, взрослые красноперки залегают на зимовку в октябре, выбирая места поглубже.

Чехонь

Узкое длинное тело саблевидной формы сдавлено с боков. Спина – серо-зеленая, бока – серебристые, брюхо – светло-розоватое. Вырастает до 30-37 см. Вес – до 1,5 кг. По виду похожа на селедку.

Условия. Живет преимущественно в пресной воде. Эта проходная стайная рыбешка способна выживать в воде любой солености. Любит большие и глубокие водоемы, у берега чехонь не ходит.

Кормление. На третьем году жизни ест молодь других рыб. Во время нереста почти не ест. Любит насекомых – выскакивает за ними из воды.

Размножение. Нерест начинается в мае при повышении температуры воды до 15-20°C. Глубина нерестилищ – до 1 м. Икра чехони отличается от икры карповых. Икринки, набухая в воде, увеличиваются до 5 мм в диаметре.

Разведение. Раньше чехонь была промысловой рыбой. Ее вылавливали в больших масштабах. Сегодня ею мало интересуются даже рыбаки. У нее костлявое мясо. Правда, оно вкусное, жирное, на рынке ценится вяленая чехонь. Эта рыба отличается высокими популяциями, высокой скоростью роста и эффективностью потребляемого корма. Как и прочих карповых ее можно разводить в искусственных прудах. Разводят экстенсивно – без прикорма, и интенсивно – с прикормом.

Зимовка. На зиму залегает на глубину – ищет ямы на дне. Во время зимовки чехонь малоподвижна, почти не ест.

Уклейка

Небольшая стайная рыба. Длина достигает 16-20 см. Уклейка – вкусная и жирная рыба. Из нее получаются отличные шпроты. У уклейки серебристые блестящие бока, а спина темная, с отливом.

Условия. Среда обитания – озера и проточные пруды. Живут маленькими стайками, не привлекающими хищников. Предпочитает плавать на глубине 80 см.

Кормление. Молодняк питается зоопланктоном и микро водорослями. Взрослые особи едят мух, комаров, насекомых, икру, растительность, планктон, мальков и личинок.

Размножение. Половозрелой уклейка становится к трем годам, достигнув 7-8 см. Нерест начинается в мае при температуре от 15-16°C. Самки откладывают по три порции икры с интервалом в 10 дней. Усиленное размножение – отличительная особенность уклеек.

Разведение. Держат только в сильно заросших прудах, так как уклейка быстро поедает водные растения. Несмотря на небольшие размеры, уклейкам нужно много пространства – для плавания, в маленьких прудах их держать нельзя. Эту рыбку часто разводят в аквариумах.

Зимовка. Зимуют уклейки в самых глубинных местах с медленным течением.

Окунь

Это хищная рыба обладает телом, похожим на прядильное веретено. По бокам оно – сплюснуто. Чешуя крепкая, но крайне мелкая. Сверху на голове чешуи нет. У окуня много зубов. Есть три вида пресноводного окуня:

• речной;
• балхашский;
• желтый.

У окуня плавники – брюшные, хвостовые и анальный, ярко-красного цвета. Достигает 2 кг, в длину – до 45 см. Окунь больше известен как объект любительского рыболовства, есть водоемы, в которых он имеет промысловое значение. Окуней в России причисляют к сорным рыбам, а вот в США и Канаде их разводят. Окунь считается в этих странах диетической рыбой. Товарной массы он достигает на третий год жизни.

Условия. Оптимальные температурные условия – 18-25 °C.

Кормление. В природе окунь поедает пресноводных рыб. Специально в пруд запускают мелкую рыбу – на корм.

Размножение. Нерест начинается ранней весной. Икринки самка откладывает в виде студенистой ленты. Средняя плодовитость – 3000 икринок. Нерест проводят в обычных карповых нерестовиках. Выход икр – до 80%.

Разведение. Окуней можно разводить в заросших озерах, балочных прудах – там, где карп не даст хорошей продуктивности. Сеголеток можно растить вместе с 2-х летками карпа и толстолобика. Плотность посадки – до 5000 на га. Если плотность выше – нужна искусственная подкормка.

Зимовка. Для благополучной зимовки организуется аэрация. Через проруби окуней подкармливают дождевыми червями. Сеголетки перезимовывают в карповых зимних прудах.

Судак

Судак – хищная рыба, предпочитающая чистые водоемы. У него удлиненное тело с мелкой чешуей. Крупная голова и вытянутое рыло. Большой рот с хорошо развитыми зубами.

Условия. Бодрым судак становится при температуре от 8 °C. Минимальное содержание кислорода – 5 мг/л. Оптимальная температура – 12-22°C.

Кормление. Кормят живой малоценной рыбой – весом до 25 г раз в неделю. Весь запас рыбы пускают в садок или другой водоем.

Размножение. Нерест начинается при 8 °C. Оплодотворенную икру можно получить с помощью придонных нерестилищ или путем организации нереста в садках – на растительном субстрате.

Разведение. Поддается успешно разведению в карповых прудах, в озерах и садках. Особенно хорошо судак растет в водоемах, насыщенных кислородом, где много сорной рыбешки, идущей ему на корм. К пяти годам достигает массы 2,4 кг.

Зимовка. На зимовку сеголеток переносят в зимовальные пруды проточного типа. Минимальная глубина – 2 м. Судаков, пересаженных в зимние садки, надо погружать на глубину, исключающую их вмерзание в лед.

Веслонос

Это сравнительно новая для российских рыбоводов рыба. Она была завезена из Америки в 70-х годах. Веслонос – крупная рыба, достигающая в длину 2 м. Вес – до 80 кг. У него удлиненное тело, сужающееся в хвосте. Рыло напоминает по форме весло. Мясо веслоноса похоже по вкусу на белугу. Это одна из самых выгодных для разведения рыб.

Условия. Предпочитает жить и развиваться в воде 20-25°С.

Кормление. Только веслонос, из всех осетрообразных, питается зоо- и фитопланктоном. Его рацион схож с питанием толстолобиков. Способен активно захватывать мелкую рыбу и плавающий корм.

Размножение. Половозрелость самцов наступает с 6-ти лет, у самок – с 9-ти. Нерест – весной, при повышении температуры воды до 15-20°C. Икра мечется на грунт. Плодовитость зависит от размеров рыбы и условий содержания. Крупные самки (10 кг) мечут за раз до 100 тысяч икринок.

Разведение. Сеголетки весят 200-900 г, двухлетки – 3-4 кг, взрослые веслоносы – до 6-7 кг. Хорошо растет при совместном выращивании с растительноядными рыбами. Племенной материал выращивают в прудах и садках. Важен постоянный контроль за состоянием воды.

Зимовка. Может долго зимовать подо льдом. Такое преимущество делает веслоноса востребованным во всех регионах России.

Бестер

Это гибрид стерляди и белуги, выведенный в середине прошлого века. Он хищен и быстр в росте – как белуга, и также рано способен к размножению – как стерлядь. Эти качества и превосходный вкус мяса делают бестера завидным объектом рыбоводства. В длину достигает 1,8 м, весит до 30 кг. Относится к деликатесным рыбам, как и все осетровые.

На теле – костные жучки в пять рядов. Рыло – закругленное, имеются уплощенные усы, как у белуги. По виду бестер напоминает свои «производные» – стерлядь и белугу.

Условия. Будучи гибридом, рыба может приспосабливаться к разным условиям разведения – ей одинаково комфортно, как в пресной, так и в солоноватой воде. Лучший рост наблюдается при температуре 20-25°С, поэтому разводить его лучше на юге страны. Оптимальная соленость воды при разведении бестера – 10-12%. В солоноватой воде растет лучше, чем в пресной. Во время инкубации и подращивания личинок, содержание соли в воде должно быть не более 3%.

Кормление. Чтобы бестер рос быстро, ему требуется усиленная кормежка. Рацион состоит из рыбной муки, альбумина, крилевой муки, гидролизных дрожжей и фосфатидов. Кормят по утрам и вечерам – два раза. Частота кормлений зависит от возраста рыбы, погодных условий и способа разведения.

Размножение. Этот гибрид не бесплоден, но в искусственно созданных условиях самостоятельно не дает потомство. Рыбам-производителям, отловленным весной, делают специальные инъекции, ускоряющие созревание икры. Чтобы достать икру, самок забивают. К икре добавляют сперму от второго вида рыбы. Инкубация длится 5-10 суток – в зависимости от температуры воды.

Разведение. Разводят бестеров в прудах, садках и бассейнах. Набор веса за первый год – до 100 г, двухлетки весят 800 г и более. Выращивают их в прудах, вместе с растительноядными рыбами — толстолобиком и белым амуром. С карпом бестер конкурирует в вопросе питания, поэтому вместе их не выращивают. Если в садках создать достойную кормовую базу – естественную, то можно выращивать бестера без искусственной подкормки.

Зимовка. Без проблем зимует в водоемах любого типа. Бестер – самый неприхотливый вид осетровых, которую успешно разводят в приусадебных водоемах и в прудах.

Лосось

Лосось – собирательное название. К лососевым относится около десятка видов рыб – горбуша, семга, нерка, кета, кижуч и другие. Все они легко адаптируются к новым условиям, от которых также зависит их внешний вид – окраска. Классификация лососевых в виду их изменчивости крайне затруднена.

В длину – от нескольких сантиметров (сиговые) до 2 м. Семга набирает массу до 70 кг. Живет несколько лет, некоторые виды – доживают до 15 лет. Лососи устроены подобно сельдеобразным – они ранее даже относились к их отряду. У них длинное, сплюснутое с боков тело, покрыто циклоидными чешуйками. Плавники не имеют колючих лучей. Мясо – ценный деликатесный продукт.

Условия. Очень требовательны к условиям обитания, особенно к содержанию кислорода – его не должно быть меньше 7 мг/л. Идеальная для роста температура воды – 14-18°С. Молодая рыба плохо переносит солнечный свет.

Кормление. Для кормления молоди используются специальные стартовые корма. В составе корма – рыбная и кровяная мука, рыбий жир, протеины и другие питательные ингредиенты. Взрослых особей также кормят комбикормами, в которых, в отличие от стартовых, меньше протеина, но больше липидов.

Размножение. Размножается лосось только в пресной воде. В неволе самостоятельно не размножается. Приходится искусственно заниматься его размножением:

• отбирают производителей, которых помещают отдельно от прочей рыбы;
• дожидаются созревания икры;
• выдавливают икру в емкость;
• поливают икру спермой и перемешивают;
• доливают немного воды;
• через 5 минут произойдет оплодотворение.

Чтобы икру было комфортно забирать, самкам можно дать наркоз.

Разведение. Хорошо кормятся, растут летом и зимой. В России разведение лосося почти не развито – в основном разводят форель.

Разводят лосось:

• в искусственных прудах с пресной водой;
• в соленой воде;
• в бассейнах.

Зимовка. О зимней жизни лосося в океане известно немного – исследования в этой области еще ведутся. А при искусственном разведении лосось кормится круглогодично. Рацион и нормы кормления зависят от температуры воды. Чем ниже температура, тем больше интервалы между кормлениями.

Атлантический (озёрный) лосось занесён в Красную книгу. Согласно УК РФ (ст. 258.1) вылов, содержание, перевозка этого вида лосося карается законом.

Форель

Форель вкусна и не сложно разводится, что и делает ее одной из самых популярных рыб в рыбоводстве. Из 20 видов форели для разведения подходят только два:

• Радужная. Серебристая рыбка с темными пятнышками по всему вытянутому телу. При искусственном выращивании вырастет до 3-5 кг, а в длину – до 50-60 см. Исключительно вкус – именно этот вид форели является приоритетным при разведении в холодной воде.
• Ручьевая. У нее втянутое тело с мелкой чешуей. Цвет – от темно-бурого до желтого. Спина – темная. Все тело усыпано красными и темными пятнышками – за это ручьевую форель часто называют пеструшкой. Длина взрослых особей – 25-55 см. Вес – около 2 кг.

Условия. Идеальные условия для разведения форели – температура воды 16-18°С. Уровень кислорода – 10-12 мг/л. Если он падает до 5 мг/л, состояние форели становится критическим, при 3 мг/л рыба погибает.

Кормление. Форель – прожорливый хищник, в природе она ест всякую живность. При разведении их можно кормить стрекозами, жуками, лягушками, мелкой рыбешкой. Рыбу ест с 1-2 лет. Рекомендуется давать комбикорма с высоким содержанием белка. Мальков кормят каждые 30-60 минут на протяжении 12 часов в сутки.

Размножение. Половое созревание самок – на 3-4 году жизни. Самцов – 2-3 года. При искусственном разведении время икрометания зависит от температуры. При благоприятных условиях форель может нереститься круглогодично. Самка дает за раз 2000 икринок желтовато-оранжевого цвета. Диаметр – 6 мм. Вес – 125 мг. Созревают икринки – за 1-1,5 месяц, в зависимости от температуры воды. Для разведения покупают мальков в возрасте от года.

Разведение. Отличается высокой скоростью роста. Сеголетки весят более 20 г, двухлетки – до 200 г, трехлетки – 900 г. При разведении в садках и морской воде рыба набирает 2-3 кг за пару лет. Обязательное условие разведения – качественная вода с высоким содержанием кислорода.

Форель разводят в:

• прудах;
• садках;
• установках замкнутого водоснабжения.

Зимовка. Если переводить форель на зимовку из пруда в сетной садок, ее выживаемость существенно растет.

Эйзенамская форель занесена в Красную книгу России, поэтому вылов, содержание или транспортировка данного вида форели запрещена законом.

Сиг

В России обитает несколько десятков разновидностей сигов. У них втянутое тело, покрытое мелкой чешуей, и очень маленький рот. Мясо – белое. Относится к ценным породам.

Условия. Требователен к среде обитания. Температура воды – от 15°С. Содержание кислорода 8 мг/л.

Кормление. Молодь кормят свежим зоопланктоном. Взрослым рыбам дают специальные корма. Причем в зависимости от возраста дают разные корма, отличающиеся диаметром гранул.

Размножение. Нерест начинается в октябре, при низких температурах – до 10°С. Инкубируется икра в течение 5-6 месяцев. При разведении сигов, икру оплодотворяют искусственно.

Разведение. Разводят сигов в прудах и бассейнах. Сеголетки весят 16-36 г. Рыбопродуктивность – 20-215 кг/га. Оптимальная плотность посадки – 20-25 тыс. шт/га. Рекомендуется отсутствие других бентофагов, например, карпов.

Зимовка. В этот период нормы кормления сигов составляет 0,05-0,4% от массы рыбы.

Баунтовский и Волховский сиг занесён в Красную книгу РФ, поэтому содержание этих видов запрещено законом.

Пелядь

Пресноводная рыба из рода сигов. Тело, сжатое по бокам, серебристого цвета, спина – темная. Голова и спиной плавник покрыты черными точками. Размер взрослых особей 40-55 см, вес – до 3 кг.

Пелядь небезопасна – ее не советуют включать в рацион детей до года, а взрослым – есть не чаще 4 раз в неделю. Переедание пеляди может вызвать тяжесть в желудке и аллергическую сыпь.

Условия. Менее требовательна, чем другие рыбы из рода сигов. Температура – от 1 до 18°C. Содержание кислорода в искусственных прудах – 5-8 мг/л. Допускается легкая муть.

Кормление. При выращивании пеляди в моно- или поликультуре с другими видами рыб, комбикорма не нужны. Это планктофаг, который может питаться также донными организмами. Ест круглогодично – при любых температурах.

Размножение. Скороспелая – самки становятся половозрелыми на 2 год жизни. Благоприятная температура для искусственной инкубации икры – 1-4°С.

Разведение. Может расти в пресной и подсоленной воде (до 20 г/л). Зарыбляют водоем, в которых нет планктофагов. Рентабельно выращивать вместе с карпом.

Зимовка. Сеголеток пеляди на зимовку переводят в карповые зимовальные пруды. Потери за зиму не превышают 15%.

Треска

Представители этого отряда обитают в северном полушарии – в соленых и пресных водоемах. У тресковых очень мелкая чешуя и нет колючек на плавниках, а на подбородке обычно имеется усик.

Есть несколько разновидностей трески, отличающиеся размерами и цветом мяса – оно бывает белое, красное, розовое. Различают треску:

• Атлантическую – вырастает до 90 кг. Зеленого или оливкового цвета.
• Тихоокеанскую – вырастает в среднем до 1,2 м, вес – 20 кг. Отличается крупной головой.
• Гренландскую – меньше тихоокеанской. Вырастает до 0,7 м.
• Минтай – маленькая треска, весит не более 4 кг.

Треска ценится за вкусное и полезное мясо, в котором почти нет костей.

Условия. В бассейнах поддерживают температуру воды на уровне 1,5-8 °C. Содержание кислорода – 7 мг/л.

Кормление. Кормят рыбой и гребешками. Схемы кормления подбираются в зависимости от возраста рыбы и температуры воды. Обычно кормят – 1-3 раза, например некондиционной мороженой рыбой и лососевыми гранулами.

Размножение. Нерест происходит с февраля по апрель. Икру забирают искусственно – после созревания, либо собирают – вылавливают сачком. При необходимости – используют гормональную стимуляцию.

Разведение. Треска – промысловая рыба, ее всегда добывали в больших масштабах. Ранее треску в неволе не разводили, сегодня этим делом пробуют заниматься в Норвегии. В России разведение морской рыбы пока не развито. Но учитывая истощение природных запасов, направление имеет перспективы. Обычно занимаются доращиванием трески – отлавливают молодь до 1 кг и создают им оптимальные условия для жизни в емкостях с проточной морской водой. Пропорции в бассейне самок и самцов – 1:2.

Зимовка. Зимой питание трески корректируется. Эта хищная рыба круглогодично нуждается в протеинах, в природе она ест планктоноядную рыбу.

Кильдинскую треску содержать нельзя по закону, так как этот вид трески занесён в Красную книгу.

Буффало

Буффало по виду похож на серебряного карася, с которым его часто путают. Мясо у этой североамериканской рыбы гораздо ценнее, чем у карася. Буффало – это гибрид, выведенный в США на основе карася. В Россию завезено три вида – малоротый, большеротый и черный, которые по весу достигают соответственно 15-18, 45 и 7 кг. Рыбы отличаются размерами и строением жабр. Мясо буффало ценится больше, чем карповое.

Условия. Предпочитает тихие и спокойные воды. Хорошо растут в прудах. Более теплолюбивы, чем карпы. В теплой воде растут быстрее.

Кормление. Сеголетки питаются зоопланктоном. При разведении откармливают комбикормом.

Размножение. Размножаются подобно карпам. Половозрелость у самцов наступает с двух лет, самок – с трех. Размножаются весной, икрометание начинается при температуре 17-18°С. Во время нереста погибает 20% рыбы.

Разведение. Выращивают в прудах. Сеголетки весят 200-500 г, двухлетки – 1500-2000 г. На 1 га можно вырастить 2-3 ц рыбы. Средний прирост разных видов буффало – от 700 до 1000 г.

Зимовка. На зиму уходит в ямы, где и пребывает до весны в состоянии анабиоза – пока вода не прогреется до 13-15°С.

Тиляпия

Тиляпии объединяют множество рыб, которые водятся в водоемах Африки и Ближнего Востока. Разводят преимущественно мозамбикскую тиляпию и аурею. Все разновидности имеют короткое тело и массивную голову. В среднем набирают массу до 1 кг. Рыба быстро размножается и имеет вкусное мясо.

Условия. Нетребовательны – живут в пресной и солоноватой воде. Концентрация соли – 15-21 г на 1 л воды. Легко переносят нехватку кислорода. При 25 °С им хватает 1 мг/л. При 0,4 мг/л тиляпии погибают. Выживают там, где прочие рыбы гибнут. Оптимальная температура для роста – 23-35°С.

Кормление. Кормить рекомендуется живым кормом. Рыба всеядна и ненасытна. Можно кормить специальными комбикормами.

Размножение. Возможно в прудах – подсаживают на 10 самцов – 50 самок. Это на пруд в 100 кв. м. Нерест начинается при температуре 24-28 °С. Половозрелость наступает в 3-6 месяцев. Нерестятся рыбы около 16 раз в году.

Разведение. Разводят в прудах, бассейнах, садках, аквариумах. Товарная тиляпия – от 200 г. Растут быстро по 3-5 г в сутки. Цикл выращивания – 180 суток.

Зимовка. На зиму оставляют маточное поголовье – его держат в искусственных водоемах с подогревом до 20-23 °С. Кормят из расчета – 2-3% от веса рыбы.

Щука

Хищные рыбы, обитающие в пресных водоемах. Виды — амурская, полосатая и обыкновенная щука. Живут в среднем 20 лет.

Щука обыкновенная врастает до 1,5 м, весом – до 35 кг. Чаще – 1 м при 8 кг. Тело имеет торпедовидную форму. У щуки большая голова с широкой пастью. Окраска определяется средой обитания – в основном преобладают серые и зеленые оттенки. Мясо – вкусное, диетическое.

Условия. Устойчива к недостатку кислорода и повышенным температурам – до 30 °C.

Кормление. Мальков кормят зоопланктоном. Взрослые особи питаются мелкой рыбой. Из-за этого массовое выращивание щуки – дело неприбыльное, так как корм – рыба, требует вложений.

Размножение. Можно использовать естественное и искусственное получение потомства. Разводят мальков путем отлова производителей, или искусственно оплодотворяя икру. Благоприятная для развития икры температура – 8-9°С.

Разведение. В искусственных прудах щука растет в 3-5 раз быстрее, чем в природных. Масса сеголетков – 450-800 г. Щука – источник ценного мяса, а кроме того, она повышает рыбопродуктивность при разведении карпа, карася и прочих рыб, уничтожая их сорных конкурентов. Хорошо растет в

Разведение форели в домашних условиях для начинающих: корм и как вырастить, выращивать в пруду — питание и корм, технология и оборудование

В качестве бизнеса многие решаются выращивать рыбу в домашних условиях. Один из наиболее перспективных вариантов – выращивать форель. В искусственные водоемы садят ручьевую и радужную. У каждого вида свое товарное качество мяса, а вот условия в целом для разведения и содержания не особо меняются, хотя и имеют свои различия. Также вам будет интересно узнать о том, как происходит разведение осетра в домашних условиях.

Где выращивать форель – разведение в домашних условиях

Перед тем, как начать свой бизнес, необходимо предварительно подготовить все необходимое для выращивания особей. Рыбное хозяйство требует определенных затрат и оборудования, а потому предварительно просмотрите необходимые элементы и корм для форели.

В первую очередь рыбы данного типа любят прохладную воду в пределах 16-18 градусов. При таком температурном диапазоне они хорошо питаются и набирают рост и вес. При этом растут они достаточно быстро и легко плодятся, чего нельзя сказать о тех же осетрах. За раз самка может выдать до 3 тысяч икринок, а особи достигают веса в полкило. Многие фермеры разводят сразу оба типа форелей, при этом держат их в отдельных водоемах. Ручьевая форель садится в инкубатор осенью, в то время как радужная – весной.

Выращивать можно в пруду, бассейне и в УЗВ. Наиболее оптимальными по условиям считаются все-таки более природные водоемы, так как в УЗВ слишком тесно для данных типов рыб.

На видео – все способы выращивания форели:

Технология выращивания в пруду – как разводить

В пруд может быть как естественным, так и искусственным. Для естественного придется водоем подготавливать к приему мальков. При этом необходимо сделать качественную очистку, подготовив к зарыблению. Стоит отметить, что с таким типом места разведения много проблем – не только в отношении подготовки, но и просто для создания наиболее оптимальных условий для проживания, а также при борьбе с браконьерами. В целом потребуется для организации искусственного водоема:

• Системы насосов;
• Систему фильтрации воды;
• Подачу корма.

Поэтому рекомендуется создать искусственный пруд. Для этого либо берется чаша из пластика, либо делается соответствующее основание в земле. Садковый вариант для разведения неприемлем. Можно также подготовить для этого бассейн. Для бассейна потребуется то же самое оборудование, но с соответствующими показателями.

Необходимо подбирать оборудование соответственно тому литражу, которое оно способно обработать. В Идеале показатели должны быть несколько выше, чтобы элементы не изнашивались слишком быстро при работе на пределе.

Как выращивать в оборудовании УЗВ

Форель более деликатный тип рыбы и имеет свои требования в водоему. В частности эти требования затрагивают температурные показатели и объемы для обирания. Глубина водоема для нормальной жизнедеятельности форели должна быть не меньше 10 метров, а температура – 15-19 градусов. Повышение этих показателей может привести к гибели особей, а потому следует поддерживать условия на протяжение всего периода выращивания.

Соответственно с установками закрытого типа создать такие оптимальные условия достаточно сложно. Вот почему многие отказываются от этого вида рыбы в пользу других. При этом у форели все-таки больше производительность, а мясо оценивается дороже.

На видео – выращивание форели в УЗВ:

Чем кормить – нормы питания, состав и рецепты кормов

Естественно, что основные расходы связаны с приобретением необходимой еды для особей. У форели рацион значительно дороже, чем у того же карпа. За 1кг корма придется выложить порядка 1 доллара. Также вас сможет заинтересовать информация о том, каков должен быть состав комбикорма для кроликов в домашних условиях.

Готовые корма для рыбхозяйства и цены на них

В предпочтениях форели живая пища. Мальки не против того, чтобы проглотить личинок кальмара, мух, стрекоз, жуков. По мере подрастания они могут переходить уже на мелкие типы рыб. Это можно найти либо у поставщиков рыболовных магазинов, либо у фермерских предприятий. Различают:

1. Стартовые корма для мальков и молодняка весом до 5 г;
2. Взрослых особей от 5 г.

Также форель любит питаться и сухим кормом. Он имеет вид гранул, которые дают возможность отрегулировать дозу корма. Хранить его можно около года в сухом и теплом помещении. стоит учитывать, что молодняк питается около 10 раз в сутки, а вот рыбы 5-8 месяцев уже едят около 6 раз в день. Годовалые особи – 3 раза. Но в последнем случае корм состоит из живого корма и тестообразной смеси.

На видео – процесс кормления форели:

Перекармливать форель тоже нельзя, так как данный сорт рыбы склонен ожирению. А оно в свою очередь тормозит развитие особи. Поэтому рацион нужно давать дозировано и крайне аккуратно.

А вот каков должен быть рацион кормления индюков на мясо, поможет понять информация по ссылке.

Как сделать комбикорм своими руками для кормления и выращивания рыбы на ферме в озере или даче

Искусственные корма состоят из:

• Протеина – 40-45%;
• Жира – 7-15%;
• БЭВ – 20-25%;
• Клетчатки – до 3%;
• Минеральных веществ – 10-15%.

Соответственно энергетическая ценность равна 12 тысячам кДж с расчетом на 1 кг смеси. Производят такие корма из: муки рыбной, мясокостной, пшеничной и так далее, а также из шрота, дрожжей и многих других элементов. Приготовить сбалансированную смесь в домашних условиях трудно без потери качества.

Молодняк лучше выращивать на влажных кормах, в то время как более взрослых особей можно спокойно переводить на сухой корм. При приобретении влажного корма следует точно рассчитать точный объем еды, чтобы хватило на 1-2 раза, так как такой вид корма быстро портится.

Состав собственноручно изготовленной смеси для мальков обычно включает в себя:

• Рыбная мука, которая производится из свежепойманной рыбы;
• Сахарины и сахариды;
• Глютены пшеницы и кукурузы;
• Аминокислоты;
• Витамины.

На видео – как сделать корм своими руками:

Стоит учитывать, что форель имеет особые пристрастия в питании, а потому если кормить ее домашними вариантами пищи, то есть риск потерять часть особей. Нередко именно из-за попыток создать свой собственный вариант питания, многие теряют значительную часть прибыли. Поэтому следует подходить к вопросу рациона более прагматично. Также стоит учитывать, что каждому размеру и возрасту требуется собственный объем пищи с определенной энергетической ценностью.

Про УЗВ для выращивания рыбы расскажет эта статья.

Еще один пункт, о котором многие забывают – это чистота корма. Важно максимально ограничить контакт с рационом рыб. Если он прошел свой срок хранения, то использовать состав нельзя. Нередко рыбы заболевали именно потому, что их пищу хранили в неправильных условиях, а также создавали смеси, которые в результате были заражены патогенами, что и вело к гибели абсолютного большинства особей. Поэтому в данном случае делать корм своими руками не рекомендуется из-за риск потери всего выводка.

Мини-ферма по разведению форели: оборудование и технологии

Выращивание форели может стать отличным стартапом для молодых предпринимателей. Такой бизнес будет довольно интересным и станет приносить стабильную прибыль. Выращивание рыбы ценных пород – это одна из отраслей сельского хозяйства, которая обладает высокой рентабельностью. Сам процесс разведения характеризуется относительно небольшими финансовыми вложениями, минимальной площадью для разведения и качественным конечным продуктом, который отличается особой ценностью. В этой статье мы рассмотрим методы разведения форели, сколько растет форель и какие условия содержания для нее будут оптимальными.

Для чего разводят форель?

Представители семейства Лососевых имеют высокую гастрономическую ценность. Поэтому разведение форели на мини-фермах – это один из самых актуальных видов рыбоводческих хозяйств. Такую рыбу зачастую можно встретить в меню ресторанов. Кроме того, она отлично подходит для консервации, копчения и других популярных способов приготовления.

Если рассматривать разведение форели на мини-фермах, то можно отметить ряд преимуществ данного вида бизнеса. Форель среди других видов, которые выращивают рыбоводческие хозяйства, выделяется своей неприхотливостью в уходе. Она отлично себя чувствует как в естественных водоемах, так и в условиях УЗВ. Рыба обладает хорошими вкусовыми качествами. Примечательно, что ценится не только филе, но и ее икра. Форель практически не имеет мелких костей, что делает безопасным ее употребление в пищу.

Разведение форели на мини-фермах привлекательно еще тем, что этот вид рыб всеяден. Это облегчает приобретение необходимых кормов. Помимо этого она неприхотлива к среде обитания. Рыба форель прекрасно себя чувствует как в соленой морской воде, так и в пресной речной.

Что необходимо для успешного начала?

Выращивание форели — не очень сложный процесс, а востребованность рыбы принесет гарантированную прибыль. Для того чтобы начать свой бизнес в этой отрасли, нужно заранее обзавестись всем необходимым. К обязательному перечню можно отнести несколько пунктов. В первую очередь, это емкость либо водоем, где будет осуществляться разведение форели. Во-вторых, это качественный молодняк. Здесь стоит учесть, что выращивание малька форели самостоятельно — довольно сложный и дорогостоящий процесс. Поэтому лучше всего приобрести молодняк у крупных рыбоводческих предприятий. Третьим пунктом в списке будут контрольное оборудование и системы жизнеобеспечения. Сюда входят системы фильтрации и циркуляции воды, нагрева, автоматические кормушки. Последнее, что необходимо для успешного старта – качественные кормовые смеси. Их можно изготавливать самостоятельно либо приобретать в специализированных магазинах.

Какие типы форели разводят в домашних условиях?

В природной среде особи одного вида могут значительно отличаться между собой. Они могут быть разными по оттенку окраса, габаритам и форме тела. Такие отличия обусловлены местом обитания, размерами водоема, химическим составом воды и различными свойствами климата. Примечательно, что для того, чтобы отнести тех или иных особей к определенному виду, нужно обращать внимание на те признаки, которые не изменяются под воздействием каких-либо факторов. К таким признакам относятся форма и размер чешуи, плавников и хвостового оперения. Для развед

Разведение форели в домашних условиях для начинающих: корм и как вырастить, выращивать в пруду — питание и корм, технология и оборудование

Форелеводство как бизнес

Большинство мужчин на свете жить не могут без рыбалки. Соответственно, рыбоводство – это та же самая охота, но уже по-крупному. Проект с большими объемами продукции, поставленный на коммерческие рельсы. Попутно этот вид деятельности способствует появлению новых рабочих мест в регионах с высоким уровнем безработицы.

Рентабельность рыбного хозяйства высокая, но из-за достаточно долгого периода окупаемости вложенных инвестиций на первых порах приходится искать дополнительные источники дохода от производства:

• Рыболовный туризм
• Платная рыбная ловля
• Открытие собственных кафе и магазинов
• Экскурсии по ферме

В дальнейшем перечень торговых позиций значительно расширяется:

• Продажа крупной и мелкой рыбы в рестораны и маркеты
• Торговля посадочным материалом и стадом производителей
• Производство и продажа продовольственной красной икры

Все эти аспекты в перспективе положительно отразятся на динамике экономического развития.

Самый первый шаг на пути к открытию собственной фермы – подготовка проекта и технических чертежей. Не стоит экономить на создании качественно проработанного плана, результатом которого станет надежность и долговечность всех технических конструкций.

Сбор пакета документов является следующей ступенью создания хозяйства. Следует учесть, что перечень нужных бумаг отличается внутри регионов страны. Особым образом обстоит регистрация бизнеса в областях с заповедными зонами и национальными парками, где получить одобрение некоторых инстанций довольно сложно.

Строительство фермы

Следующий пункт – самый ответственный. Грамотно подготовленный инженерный проект значительно упрощает задачу, экономит время и позволяет эффективно использовать вложенные средства. Можно пойти еще дальше, и воплотить свою мечту исключительно собственными силами. Но такой подход уступает работе, выполненной профессионалами. Мастер-каменщик и квалифицированный водопроводчик построят надежные конструкции, которые прослужат долгие годы.

Первый запуск

Завершающая этап строительства. Перед началом полноценного функционирования новостройки следует провести пробный запуск системы на несколько дней для проверки качества оборудования, своевременного поиска и ликвидации всех неисправностей. Также работа в «демо»-режиме полезна для получения практики в управлении системой циркуляции воды.

Где выращивать форель – разведение в домашних условиях

Породы лососевых высоко ценятся среди гурманов. Продукция используется для консервации, копчения и приготовления в свежем виде.

Как бизнес разведение форели в домашних условиях на продажу имеет такие преимущества:

1. Неприхотливость к условиям содержания, по сравнению с другими видами. Рыба легко приспосабливается к любой воде, искусственным и естественным водоемам.
2. Высокие вкусовые качества. Ценятся мясо, икра и даже шкура. Отсутствие костей делает прием пищи приятным и безопасным.
3. Доступность и большой выбор кормов. Лососевые всеядны, они могут питаться насекомыми, мясной и растительной пищей.
4. Возможность создать мини-ферму по разведению рыбы с использованием речной, морской и озерной воды.
5. Наличие отработанной до мелочей технологии, многократно опробованная во всех условиях система.

Чтобы создать мини-ферму по разведению лососевых, необходимо зарегистрировать частное предприятие и получить разрешение санэпидемстанции. Продукт скоропортящийся, следует заранее решить вопрос с его реализацией.

Оба вида обитают в чистой воде с любым уровнем содержания соли. Живут в горных ручьях и таежных реках. Плюсом такого выбора является наличие всех условий для содержания рыбы: практически неограниченные водные ресурсы, доступность энергоносителей, наличие свободных площадей, оборудования и кормов, делать которые можно собственными руками. Выбор в пользу того или иного вида осуществляется на основе анализа всех плюсов, минусов и возможных рисков.

Ручьевая

В соответствии со своим названием обитает в ручьях и мелких горных реках. Имеет продолговатое узкое тело, на голове небольшая горбинка. По бокам расположены точки черного, коричневого и красного цвета. Благодаря такой раскраске рыбу практически невозможно заметить на фоне камней и растительности. Ведет хищный образ жизни, питается летающими и ползающими насекомыми, личинками и мальками. Достигает длины 35 см и веса 300 г.

Наибольшая активность наблюдается в холодное время года, когда температура падает до 4−6ºС. Если не знать, как выращивать форель, то нагревание воды выше 23ºС может погубить всю молодь. Необходимы постоянный приток холодной, насыщенной кислородом жидкости и регулярная очистка водоема от грязи.

Радужная

Распространена по всей горной и таежной части страны. Тело плоское и широкое, покрыто оранжевыми пятнами. Рацион аналогичен питанию ручьевого вида, но дополняется злаками в период их созревания. В неволе можно вырастить особей весом до 12 кг и длиной 80 см. Рыбы хорошо переносят повышение температуры, но становятся вялыми и безразличными к корму.

Из водоемов форелевое поголовье предпочитает пруд, к которому подведены родник, ручей или артезианская скважина. Потребуется монтаж устройств, установок для поддержания постоянной циркуляции воды и обогащения ее кислородом.

Перед тем, как начать свой бизнес, необходимо предварительно подготовить все необходимое для выращивания особей. Рыбное хозяйство требует определенных затрат и оборудования, а потому предварительно просмотрите необходимые элементы и корм для форели.

В первую очередь рыбы данного типа любят прохладную воду в пределах 16-18 градусов. При таком температурном диапазоне они хорошо питаются и набирают рост и вес. При этом растут они достаточно быстро и легко плодятся, чего нельзя сказать о тех же осетрах. За раз самка может выдать до 3 тысяч икринок, а особи достигают веса в полкило.

Выращивать можно в пруду, бассейне и в УЗВ. Наиболее оптимальными по условиям считаются все-таки более природные водоемы, так как в УЗВ слишком тесно для данных типов рыб.

В пруд может быть как естественным, так и искусственным. Для естественного придется водоем подготавливать к приему мальков. При этом необходимо сделать качественную очистку, подготовив к зарыблению. Стоит отметить, что с таким типом места разведения много проблем – не только в отношении подготовки, но и просто для создания наиболее оптимальных условий для проживания, а также при борьбе с браконьерами. В целом потребуется для организации искусственного водоема:

• Системы насосов;
• Систему фильтрации воды;
• Подачу корма.

Поэтому рекомендуется создать искусственный пруд. Для этого либо берется чаша из пластика, либо делается соответствующее основание в земле. Садковый вариант для разведения неприемлем. Можно также подготовить для этого бассейн. Для бассейна потребуется то же самое оборудование, но с соответствующими показателями.

Форель более деликатный тип рыбы и имеет свои требования в водоему. В частности эти требования затрагивают температурные показатели и объемы для обирания. Глубина водоема для нормальной жизнедеятельности форели должна быть не меньше 10 метров, а температура – 15-19 градусов. Повышение этих показателей может привести к гибели особей, а потому следует поддерживать условия на протяжение всего периода выращивания.

Соответственно с установками закрытого типа создать такие оптимальные условия достаточно сложно. Вот почему многие отказываются от этого вида рыбы в пользу других. При этом у форели все-таки больше производительность, а мясо оценивается дороже.

На видео – выращивание форели в УЗВ:

• Получение икры, сеголеток от поставщика

Во многих хозяйствах цикл выращивания продукции начинается с приема зародышей от другого производителя. Крайне важно позаботиться о чистоте емкостей для процесса инкубации.

• Уборка и чистка аквариумов

1. Удаление погибших особей проводится после выклева созревших икринок с помощью специального пинцета. У взрослых особей проверка на наличие мертвой рыбы является обязательной процедурой, проводимой каждый день. Чтобы вовремя вносить корректировки в процесс работы над проектом стоит вести учет соотношения прибыли и убыли молодняка форели.
2. Уборка продуктов жизнедеятельности также является атрибутом ежедневного распорядка. Емкости очищают от экскрементов и частиц корма.

• Калибровка растущей рыбы по размеру

Эта задача является базовой. Разделение особей по признаку одинакового ра

Как разводить форель в домашних условиях, видео — пруд для форели

Выбор вида для разведения

Из более чем 20 существующих видов этой рыбы для разведения подходит только 2 — ручьевая (пеструшка) и радужная. Они хищники, поэтому им одинаково можно давать в качестве корма как стрекоз, жуков, лягушек, так и маленькие виды рыб.

В остальном у них немало отличий, которые стоить брать во внимание при разведении.

Ручьевая

Пеструшка может жить до 12 лет, а ее максимальный вес достигает 12 кг. Нерест начинается после 3 лет. Плодовитость — 200-1500 икринок в зависимости от веса самки.

Длительность инкубационного периода меняется, исходя из температуры:

• +8°С — до 3 месяцев;
• +2°С — до 7 месяцев.

Инкубация икры происходит осенью. Этот вид растет не так быстро, как радужная форель, но их вполне можно содержать вместе.

Радужная

Половая зрелость наступает в возрасте от 2 лет. Заметить это можно по широкой и четкой переливающейся полоске на теле самца. Самки производят от 800 до 3000 икринок.

Рыбы хорошо себя чувствуют в холодных водоемах, но в теплой воде их рост ускоряется. Оптимально содержать при +14-16 °С.

Выбирайте такие подвиды, как форель Дональдсона и глубоководную канадскую камлоопс. Они более плодовиты, чем другие (на 30%), к тому же растут в несколько раз быстрее.

Выбор места выращивания

Можно выбрать несколько мест для разведения рыбы — комбинированные методы помогают достичь хорошего прироста. Для икринок может быть одна ёмкость, для молодняка и взрослой рыбы — садки, а для крупных особей — отдельные водоёмы. Разводят в пруду, садках, бассейнах, установках замкнутого водоснабжения (УЗВ).

Пруд

Допускается использование уже существующего пруда или же можно соорудить его самому. Первый вариант менее желателен — там сложно поддержать идеальные условия для разведения рыбы и практически невозможно защитить водоем от браконьеров.

Советуем почитать о том, какие водные растения являются лучшими для вашего пруда и как их выбрать.

В пруду, где разводят форель, нужно сделать течение: это обеспечит поступление свежей и прохладной воды. Застоявшаяся вода насытится кислородом, а сам пруд очистится от корма и продуктов жизнедеятельности форели.

Если вы выроете пруд сами, то поддерживать там температуру не ниже +2°С без специальных устройств будет тяжело, отчего рост форели будет замедлен. Проверить, является ли этот способ выгодным, можно не менее чем через 5 лет — рыба уже даст потомство. С размножением также могут возникнуть проблемы — в таких условиях рыба сама не мечет икру, поэтому с оплодотворением необходимо ей помочь. Особей достают из воды, далее извлекают икру у самок и семя у самцов, которые потом смешивают. Через 7-10 минут оплодотворение можно считать завершенным. Дозревает икра в инкубационных аппаратах.

Плюс самодельного водоема в том, что не нужно будет тратить деньги на корм форели: в естественном пруду она найдет его сама — это могут быть жуки, личинки комаров, стрекозы. Можно будет только запустить недорогую мелкую рыбу для подкормки.

Плотность заселения — до 30 штук на 1 куб. м.

Рекомендуем узнать как сделать своими руками пруд для уток и гусей.

Садки

Этот способ считается самым выгодным. Садки — водоём, огражденный конструкцией из металлической или плотной капроновой сетки, натянутой на колья. Выглядит это как большой сачок — плавающий сетчатый мешок в раме.

Сооружают такую конструкцию в открытых проточных водах, в естественной среде. Они бывают разными по форме и объему, но не больше 20 м в диаметре. Сделать такое помещение для выращивания форели нужно на глубине не менее 6 м — от садка до дна необходимо оставлять как минимум 1 м. Можно крепить сооружение на якорь. Садки бывают:

1. с тёплой водой — автоматизированные садки объемом не более 100 куб. м, можно удалённо от берега, используют без течения;
2. с холодной водой — устанавливают на северных озерах, бывают секционные, понтонные и стационарные, объем — не больше 100 куб. м;
3. с морской водой — понтонные или автоматизированные садки, объем которых составит не более 60 куб. м.

Плотность заселения — не более 100 особей на 1 куб. м.

Важно! Морская вода — самая благоприятная для размножения форели: обмен веществ в таких условиях ускоряется, и рыба растет быстрее.

УЗВ

Самый дорой и эффективный способ разведения рыбы — установки замкнутого водоснабжения. Выглядит это так: в небольшом бассейне со специальным оборудованием создают приближенные к естественным условиям для жизни форели. Вода при этом постоянно фильтруется и наполняется кислородом.

Для создания УЗВ требуются:

• бассейн;
• фильтры и биофильтры для воды;
• система денитрификации;
• насосы;
• системы обеззараживания;
• оксигенатор;
• системы подогрева.

Это оборудование обеспечит постоянную циркуляцию воды и её очищение. В каждый резервуар нужно постоянно добавлять до 15% свежей очищенной воды. Обычно в таких системах рыбу кормят комбикормами, а не естественным питанием. Можно выделить преимущества у такого способа разведения:

• полностью контролируемый процесс — от состояния воды до количества корма;
• возможность поддерживать необходимый температурный режим;
• в итоге получается экологически чистый продукт — условия содержания не допускают никаких внешних загрязнителей.

Плотность заселения — до 100 штук на куб. м.

Обустройство места выращивания

Понадобится такое оборудование:

• инкубационные аппараты;
• автокормушки;
• аэраторы и компрессорные станции;
• кислородные конусы;
• фильтры;
• аппараты для измерения рН и хлора в воде;
• очистители воды;
• ведра, сачки.

Мальков сразу же заселяют в место разведения — садки, пруд или УЗД. Когда рыба созревает для размножения (от 2 лет), лучших особей выбирают и пересаживают отдельно в садки — до 30 штук на 1 куб. м. После того как икра у самок созревает, её аккуратно выдавливают и смешивают с семенем. До вылупления мальков икру держат в специальных инкубаторах до месяца. В первый год родившихся мальков желательно поселить в отдельном садке.

Для разведения рыб в пруду создают глиняные дамбы. Чтобы их со временем не размывало, вокруг водоёма сооружают бетонные плиты. Также это поможет избежать нежелательного загрязнения воды.

Знаете ли вы? В жаркую погоду в естественной среде обитания форель можно добыть руками — она впадает в кому.

Независимо от места размножения, понадобятся аппараты для аэрации, чтобы постоянно был поток свежей и прохладной воды. За температурой нужно следить — показатели меньше +2°С и больше +20°С для форели могут закончиться гибелью. Поэтому важно обеспечить водоем нагревателями.

Покупка малька

Лу

Разведение форели в домашних условиях как бизнес, выращивание в бассейнах, в пруду, оборудывание, чем кормить

Разведение форели в искусственных водоемах все больше приобретает популярность среди рыбоводческих хозяйств и просто любителей этого вида лососевых рыб. Выращивание форели в бассейнах, небольших прудах, садках, устроенных на больших водоемах, является высокодоходным занятием, так как эта рыба очень ценится не только кулинарами и гурманами, но и просто любителями полакомиться вкусной рыбой.

Наиболее пригодны для разведения в домашних условиях два вида форели – ручьевая (пеструшка) и радужная.

Ручьевая форель

Радужная форель в горной реке

В природных условиях, местами обитания ручьевой форели являются реки, впадающие в Балтийское, Белое, Каспийское, Черное, Азовское моря. Встречается эта рыба и в горных реках и ручьях Закавказья. Если вода в реке холодная, чистая и богата кислородом, то это идеальное место для ручьевой форели, которая имеет нежное и очень вкусное диетическое мясо.

При создании бизнес-плана по разведению форели (ручьевой), необходимо учитывать следующие особенности:

Садок для форели

• продолжительность жизни составляет около 12 лет и за это время может набрать вес от 10 до 12 кг;
• товарного веса в 0,5 кг, достигает на третьем году жизни;
• при правильном и качественном кормлении в искусственных условиях в возрасте одного года весит 20-25 грамм, а на второй год этот параметр повышается до 130-170 грамм;
• самки нерестятся с октября по январь, при температуре воды не выше 8 градусов и выметывают от 200 до 1500 икринок, в зависимости от своего веса;
• половозрелой форель становится на третьем, иногда четвертом году жизни.

По сравнению с радужной, ручьевая форель растет более медленно, но при совместном содержании интенсивность потребления корма увеличивается, что приводит к более быстрому набору веса. Кроме того, разные сезоны нереста (радужная форель нерестится весной), позволяют сделать процесс восстановления общей популяции круглогодичным, если используется оборудование для получения мальков из икры самостоятельно, без покупки молоди у сторонних производителей.

Радужная форель

Эта рыба попала в Европу из Северной Америки и на сегодняшний день является самым популярным видом в разведении форели. Свое название она получила за свою окраску, так как на боках имеет широкую полоску, переливающуюся всеми цветами радуги. Особенно она хорошо видна у самцов во время полового созревания.

Малек форели – искусственное выращивание

Радужная форель, как и все рыбы этого вида, предпочитает прохладную или даже холодную воду, но при разведении в прудах, где искусственно поддерживать температуру не представляется возможным, вполне приемлемы показатели в 16-18 градусов. Главное, чтобы вода была проточной и хорошо насыщалась кислородом.

Набор веса во время роста:

• за первый год жизни 100-125 гр;
• на втором году – 200 гр;
• третьем – 0,5 кг и больше (товарный вес).

Самки начинают метать икру уже со второго года жизни (до 800 икринок), а с трех лет (это уже взрослые особи), количество икринок вырастает до 3000.

Для разведения наиболее подходят два вида радужной форели – форель Дональдсона и камлоопс (канадская глубоководная форель). Скорость роста у этих видов в несколько раз выше, чем у обычной радужной форели, а плодовитость на 25-30% больше. Товарный вес (от 500 гр) набирается всего за один год, что значительно сокращает сроки выращивания до момента реализации.

Форель в прудах

Пруд для разведения форели

В таких водоемах как пруды, форель не может размножаться самостоятельно, более того, она не мечет в них икру. Поэтому, как правило, в пруды выпускаются мальки форели, до 1000 штук, весом от 15 до 20 гр, на один гектар водной поверхности. При больших объемах, требуется постоянное искусственное кормление рыбы, и тогда количество особей, в расчете на один гектар, можно довести до 40, а то и 50 тысяч.
В прудах разводят в основном радужную форель. Пищей для нее становятся ручейники, жуки, стрекозы, мелкие лягушки, личинки комаров. Так как форель является хищником, то уже со второго года жизни она начинает охотиться за мелкой рыбой, естественно находящейся в конкретном водоеме.

Корм для форели

Форель активно потребляет пищу и набирает вес круглый год, но зимой, при температуре воды ниже 2 градусов, процесс роста несколько замедляется. Если запустить мальков радужной форели поздней осенью и обеспечить качественным и обильным кормом с подачей к зимовальникам ключевой или артезианской воды, то вес сеголеток увеличится за зиму в 3-4 раза. Вес в 125 гр. достигается в мае и частично в июне. Несмотря на одинаковые условия содержания, и своей природной однотипности, отдельные особи форели развиваются не одинаково, но в отличие от содержания в бассейнах, сортировку рыбы в пруду провести практически невозможно.

Очень важно при разведении форели в прудах обеспечить доступ свежей воды, т.е. должно присутствовать хоть и не большое, но все же течение. Таким образом, вода лучше насыщается кислородом и в своем движении удаляет из мест постоянной стоянки форели углекислоту, остатки корма и продукты жизнедеятельности самой рыбы.

Форель в садках

Садки для выращивания форели в природной среде

Садки используются для разведения форели в случае имеющегося доступа к большому водоему с проточной водой. По своей конфигурации они могут быть любой формы – квадратными, круглыми, овальными. Размеры садков могут быть произвольными, но, как правило, они не превышают 20 м. в диаметре для удобства обслуживания. Глубина садка выдерживается в пределах 5 м., с учетом того, что до дна водоема должно оставаться свободное пространство не менее одного метра.

Садок для малька в реке

По своей конструкции, садок для разведения форели, представляет собой плавающую раму, к которой прикреплен сетчатый мешок. Такие садки могут быть закреплены у самого берега (если позволяет глубина), или вынесены на некоторое расстояние и закреплены на якорях. В последнем случае сооружаются мостки для удобства обслуживания. Но есть и комплексы, которые вынесены на значительное расстояние от берега, поэтому вся общая конструкция – садки и плавучие мостки удерживаются на якорях в определенной точке большого водоема.

Кормят рыбу в садках гранулированными кормами, различающимися по составу и размеру, в зависимости от возраста находящейся в них форели.

Форель в бассейнах

Бассейны используются для выращивания мальков форели и последующего разделения рыбы по возрастным категориям и степени развития в отдельные емкости. Форма и размеры могут быть произвольными, с применением в их изготовлении различных материалов – бетона, металла, пластика или пленки. Обычная площадь стандартного бассейна составляет 8 м2, с глубиной не менее 0,6 м.

Искусственное выращивание малька форели в бассейнах площадью более 5000 м. куб

Удобство использования бассейнов заключается в том, что их количество можно регулировать в зависимости от потребностей. Можно разделять (сортировать) рыбу по мере ее роста. Регулировать температуру воды в разные сезоны, так как бассейны находятся в закрытых помещениях. Иметь свободный доступ ко всем участкам для кормления рыбы и работы по поддержанию чистоты воды.

Видео: Форелевое хозяйство в Адлере

Нерест и особенности размножения кумжи

• Как ловить форель нахлыстом
  • Основы ловли нахлыстом
    • Узлы для ловли нахлыстом
    • Снасти для ловли рыбы нахлыстом
      • Летные линии
      • Flyrods
      • Катушки Fly
• видов форели
  • Форель Apache
  • Арктический хариус
  • Форель
    • Записки о коричневой форели
    • Факты о коричневой форели
    • Нерест и разведение кумжи
    • Подвиды кумжи
  • Бычья форель
  • Ручьевая форель
    • Карта ареала ручья форели США — внедрение этого вида в новые районы и последствия
    • Мировой рекорд по ручью форели и различные рекорды штата
    • Коричневая форель и ручейковая форель — как отличить
  • Форель головореза
    • Как определить режущую кромку
    • Подвиды форели-головореза
    • Карта ареала головорезов
  • Долли Варден
  • Гила Форель
  • Золотая форель
  • Озёрная форель
  • Горный сиг
  • Радужная форель
  • Таймень
  • Тигровая форель
  • Виды лосося
• Мухи
  • Магазин для ловли форели
  • Сухие мухи
  • Нимфы и другие мокрые мухи
  • Мышь летит
• Советы и хитрости
  • Видео с советами по рыбалке нахлыстом
• История рыбалки нахлыстом
  • История и эволюция вязания мушек
• Видео для рыбалки нахлыстом
  • Видео с рыбалки нахлыстом 1 сезон

• Магазин рыболовных снастей нахлыстом
• Зона выживания Транстеров
• Обзоры передач
• Рыболовные игры

• Как ловить форель нахлыстом
  • Основы ловли нахлыстом
    • Узлы для ловли нахлыстом
    • Снасти для ловли рыбы нахлыстом
      • Летные линии
      • Flyrods
      • Катушки Fly
• видов форели
  • Форель Apache
  • Арктический хариус
  • Форель
    • Записки о коричневой форели
    • Факты о коричневой форели
    • Нерест и разведение кумжи
    • Подвиды кумжи
  • Бычья форель
  • Ручьевая форель
    • Карта ареала ручья форели США — внедрение этого вида в новые районы и последствия
    • Мировой рекорд по ручью форели и различные рекорды штата
    • Коричневая форель против ручейковой форели — как отличить
  • Форель головореза
    • Как определить режущую кромку
    • Подвиды форели-головореза
    • Карта ареала обитания форели-головореза
  • Долли Варден
  • Гила Форель
  • Золотая форель
  • Озёрная форель
  • Горный сиг
  • Радужная форель
  • Таймень
  • Тигровая форель
  • Виды лосося
• Мухи
  • Магазин для ловли форели
  • Сухие мухи
  • Нимфы и другие мокрые мухи
  • Мышь летит
• Советы и хитрости
  • Видео с советами по рыбалке нахлыстом

Советы по захвату и выпуску | Траут. com — Информация о ловле нахлыстом и форели

• Как ловить форель нахлыстом
  • Основы ловли нахлыстом
    • Узлы для ловли нахлыстом
    • Снасти для ловли рыбы нахлыстом
      • Летные линии
      • Flyrods
      • Катушки Fly
• видов форели
  • Форель Apache
  • Арктический хариус
  • Форель
    • Записки о коричневой форели
    • Факты о коричневой форели
    • Нерест и разведение кумжи
    • Подвиды кумжи
  • Бычья форель
  • Ручьевая форель
    • Карта ареала ручья форели США — внедрение этого вида в новые районы и последствия
    • Мировой рекорд по ручью форели и различные рекорды штата
    • Коричневая форель против ручейковой форели — как отличить
  • Форель головореза
    • Как определить режущую кромку
    • Подвиды форели-головореза
    • Карта ареала обитания форели-головореза
  • Долли Варден
  • Гила Форель
  • Золотая форель
  • Озёрная форель
  • Горный сиг
  • Радужная форель
  • Таймень
  • Тигровая форель
  • Виды лосося
• Мухи
  • Магазин для ловли форели
  • Сухие мухи
  • Нимфы и другие мокрые мухи
  • Мышь летит
• Советы и хитрости
  • Видео с советами по рыбалке нахлыстом
• История рыбалки нахлыстом
  • История и эволюция вязания мушек
• Видео для рыбалки нахлыстом
  • Видео с рыбалки нахлыстом 1 сезон

• Магазин рыболовных снастей нахлыстом
• Зона выживания Транстеров
• Обзоры передач
• Рыболовные игры

• Как ловить форель нахлыстом
  • Основы ловли нахлыстом
    • Узлы для ловли нахлыстом
    • Снасти для ловли рыбы нахлыстом
      • Летные линии
      • Flyrods
      • Катушки Fly
• видов форели
  • Форель Apache
  • Арктический хариус
  • Форель
    • Записки о коричневой форели
    • Факты о коричневой форели
    • Нерест и разведение кумжи
    • Подвиды кумжи
  • Бычья форель
  • Ручьевая форель
    • Карта ареала ручья форели США — внедрение этого вида в новые районы и последствия
    • Мировой рекорд по ручью форели и различные рекорды штата
    • Коричневая форель против ручейковой форели — как отличить
  • Форель головореза
    • Как определить режущую кромку
    • Подвиды форели-головореза
    • Карта ареала обитания форели-головореза
  • Долли Варден
  • Гила Форель
  • Золотая форель
  • Озёрная форель
  • Горный сиг
  • Радужная форель
  • Таймень
  • Тигровая форель
  • Виды лосося
• Мухи
  • Магазин для ловли форели
  • Сухие мухи
  • Нимфы и другие мокрые мухи
  • Мышь летит
• Советы и хитрости

Форель головорезов — факты и информация о подвидах

• Как ловить форель нахлыстом
  • Основы ловли нахлыстом
    • Узлы для ловли нахлыстом
    • Снасти для ловли рыбы нахлыстом
      • Летные линии
      • Flyrods
      • Катушки Fly
• видов форели
  • Форель Apache
  • Арктический хариус
  • Форель
    • Записки о коричневой форели
    • Факты о коричневой форели
    • Нерест и разведение кумжи
    • Подвиды кумжи
  • Бычья форель
  • Ручьевая форель
    • Карта ареала ручья форели США — внедрение этого вида в новые районы и последствия
    • Мировой рекорд по ручью форели и различные рекорды штата
    • Коричневая форель против ручейковой форели — как отличить
  • Форель головореза
    • Как определить режущую кромку
    • Подвиды форели-головореза
    • Карта ареала обитания форели-головореза
  • Долли Варден
  • Гила Форель
  • Золотая форель
  • Озёрная форель
  • Горный сиг
  • Радужная форель
  • Таймень
  • Тигровая форель
  • Виды лосося
• Мухи
  • Магазин для ловли форели
  • Сухие мухи
  • Нимфы и другие мокрые мухи
  • Мышь летит
• Советы и хитрости
  • Видео с советами по рыбалке нахлыстом
• История рыбалки нахлыстом
  • История и эволюция вязания мушек
• Видео для рыбалки нахлыстом
  • Видео с рыбалки нахлыстом 1 сезон

• Магазин рыболовных снастей нахлыстом
• Зона выживания Транстеров
• Обзоры передач
• Рыболовные игры

• Как ловить форель нахлыстом
  • Основы ловли нахлыстом
    • Узлы для ловли нахлыстом
    • Снасти для ловли рыбы нахлыстом
      • Летные линии
      • Flyrods
      • Катушки Fly
• видов форели
  • Форель Apache
  • Арктический хариус
  • Форель
    • Записки о коричневой форели
    • Факты о коричневой форели
    • Нерест и разведение кумжи
    • Подвиды кумжи
  • Бычья форель
  • Ручьевая форель
    • Карта ареала ручья форели США — внедрение этого вида в новые районы и последствия
    • Мировой рекорд по ручью форели и различные рекорды штата
    • Коричневая форель против ручейковой форели — как отличить
  • Форель головореза
    • Как определить режущую кромку
    • Подвиды форели-головореза
    • Карта ареала обитания форели-головореза
  • Долли Варден
  • Гила Форель
  • Золотая форель
  • Озёрная форель
  • Горный сиг
  • Радужная форель
  • Таймень
  • Тигровая форель
  • Виды лосося
• Мухи
  • Магазин для ловли форели
  • Сухие мухи
  • Нимфы и другие мокрые мухи
  • Мышь летит
• Советы и хитрости
  • Видео с советами по рыбалке нахлыстом
• История рыбалки нахлыстом
  • История и эволюция вязания мушек
• Видео для рыбалки нахлыстом

Руководство по содержанию форели в качестве домашних животных

Попытка держать форель в домашних аквариумах может быть не самой лучшей идеей, но это все же возможно, если вы будете следовать некоторым простым правилам. Но прежде чем мы перейдем к запуску вашего мини-проекта, давайте сначала попробуем понять их поведение и общие требования. Форель — пресноводная рыба, обитающая в холодном и умеренном климате, и является одним из немногих видов, которые все еще можно найти в дикой природе. Будучи активными рыбами, которые любят плавать в быстро движущихся водах, они часто становятся целью рыболовов, и азарт и азарт от реальной ловли остаются главной точкой притяжения.

В наши дни численность форели сокращается, и некоторые виды находятся под угрозой исчезновения.До сих пор попытки развести их на коммерческих рыбных фермах были успешными, и так или иначе есть случаи, когда есть также люди, которые предпочли бы, чтобы их содержали в аквариумах и выращивали как домашних животных. Хотя это может звучать странно, для меня в этом нет ничего плохого, поскольку вы действительно можете смотреть и наблюдать, как они плавают в аквариуме, или, может быть, идея состоит в том, чтобы сохранить некоторые из экзотических видов форели. По сравнению с выращиванием их на фермах с большими прудами, их содержание в домашних аквариумах представляет собой реальную проблему, потому что вам приходится иметь дело с ограниченным пространством и, что более важно, как имитировать естественные условия жизни.

Существует четыре основных правила, касающихся разведения форели:

1. Просторное жилое пространство
2. Быстро движущаяся вода, обеспечивающая сильные течения и хорошую аэрацию
3. Чистая холодная вода
4. Множество живых кормов

Для того, чтобы Чтобы рыба процветала, ей нужно достаточно жилого пространства, чтобы соответствовать ее взрослому размеру, который может достигать от 20 до 30 дюймов. Однако, поскольку они содержатся в небольших аквариумах, существует высокая вероятность того, что ваши питомцы не смогут полностью раскрыть свой потенциал при длине, обычно наблюдаемой для форели, разводимой в аквариуме, обычно в среднем от 12 до 15 дюймов.Лучшая емкость аквариума, которую следует учитывать, — это резервуар минимум на 200 галлонов (ничего ниже) с идеальной емкостью более 1000 галлонов. Имея это в виду, даже с самым большим аквариумом, который вы можете себе позволить, он может вместить не более 2–3 рыб. Старайтесь не сжимать их в тесных местах, потому что вы подвергнете их тяжелым условиям жизни, в результате чего вода быстро загрязняется и задерживается их рост.

Помимо проблемы с космосом, форели также нужна сильно насыщенная кислородом и быстро движущаяся вода, чтобы она могла плыть против течения.Когда они перемещаются, это позволит их жабрам поглощать столь необходимый кислород, что может дополнять их активную плавательную активность. Без этого ваша форель станет вялой и склонной к болезням. Кроме того, поскольку они постоянно перемещаются, это может помочь им развить мышцы, а форель, как известно, является одним из самых быстрорастущих видов рыб. Вот почему вашему резервуару нужны силовые головки для создания потока и, если возможно, прикрепите его к системе Вентури, чтобы это могло дополнительно обогатить воду кислородом (вам может быть интересно прочитать об управлении уровнями TDO).Все это важные области, которые вам нужно будет изучить и позаботиться о своих питомцах. Если вы не уверены, какой тип силовой головки или модели выбрать, лучший способ — отправиться в зоомагазин и поискать устройство, подобное тому, которое любители используют для создания естественного потока в аквариуме с морской водой.

Как упоминалось ранее, они классифицируются как представители холодноводных видов. Таким образом, вашему домашнему аквариуму нужен охладитель, чтобы вы могли снизить температуру воды как минимум до 15 ° C.По возможности объедините систему охлаждения с блоком регулятора, чтобы вы могли контролировать точную температуру воды, которую хотите в резервуаре. Сказав это, это означает, что в целом это повлечет за собой высокие эксплуатационные расходы, особенно счета за электроэнергию только для обслуживания резервуара с форелью, о чем вам необходимо помнить. Чтобы вода всегда оставалась чистой, старайтесь избегать перекармливания и, если возможно, вводите небольшое, но частое количество приемов пищи, чтобы у вашей рыбы было достаточно времени, чтобы съесть всю пищу.Использование аквариумного фильтра является обязательным, и в этих предпочтительных настройках обычно используются модели высокой производительности, такие как Fluval FX5 или серии Eheim с 2 или 3 блоками, объединенными вместе с системой отстойника. Если вы не уверены, обеспечиваете ли вы достаточную фильтрующую способность, соответствующую размеру вашего аквариума, проконсультируйтесь с производителем.

Форель — это в основном хищный вид, и их любимая еда включает насекомых, червей, креветок и другую более мелкую рыбу. По сути, лучшая диета, которую вы можете обеспечить своим питомцам, — это кормить их разнообразными и различными сочетаниями кормов, чтобы они получали все необходимое им питание.Чтобы избежать заражения аквариума болезнями, покупайте корм для живой рыбы у авторитетных дилеров, которые поддерживают высокие стандарты гигиены. Вы также можете сыграть свою роль, чтобы обеспечить новый уровень уверенности путем карантина и содержания червей и креветок в другом отдельном резервуаре и частой смены воды перед тем, как скармливать ее своей форели. Это гарантирует, что, по крайней мере, вы будете знать, что ваши продукты безопасны, так как у вас будет достаточно времени, чтобы вымыть микробы и следить, сохраняется ли болезнь.Есть сообщения о том, что любители заменяют живой корм только плотоядными гранулами хикари, но я бы не рекомендовал кормить их в течение длительного времени. При хорошем уходе неудивительно, что форель каждый месяц прибавляет по крайней мере один дюйм в длину.

Существуют также другие аквариумные системы, изготовленные по индивидуальному заказу, называемые резервуарами для форели, которые поставляются с полным набором всего оборудования, такого как чиллеры, фильтры и силовые головки, чтобы вам не пришлось беспокоиться о неправильном выборе и совместимости с вашим аквариумом.Наконец, теперь, когда вы знаете, чего ожидать и чего ожидать впереди, убедитесь, что вы хорошо подготовлены, потому что, как только вы решили отправиться на форель, пути назад уже не будет. Другой предмет интересов: Идея объединения форели в систему Aquaponic

Мелкомасштабное форелеводство: домашние рыбные хозяйства

Домашние рыбные фермы могут быть прибыльными и устойчивыми, учитывая тот факт, что вы можете выращивать собственную рыбу без использования каких-либо антибиотиков, химикатов или синтетических продуктов.Если вы выращиваете рыбу в закрытом контейнере или бассейне, ваша рыба безопаснее от микробов или естественных хищников, и ее можно контролировать на предмет паразитов, инфекций и болезней.

Выращивание собственной рыбы в собственном пруду также имеет большое преимущество в связи с окружающей средой. Ваш пруд на заднем дворе или садовый пруд может стать центром притяжения для вашего дома, где вы и ваша семья могли бы собраться вокруг, приготовить еду или просто насладиться расслабляющим вечером у пруда, чувствуя спокойствие, которое вы можете получить только с помощью тела воды, пока вы наблюдаете, как плавают рыбы.

Вы можете легко выращивать рыбу в пруду на заднем дворе круглый год, если знаете, какой вид рыбы лучше всего подходит для вашего района. Вам также необходимо решить, какой размер пруда вы хотите иметь, что зависит от размера вашего двора, типа рыбы и количества рыбы, которую вы хотите выращивать.

Форель может быть хорошей рыбой для выращивания в пруду на заднем дворе, если вы хотите выращивать ее в коммерческих целях. Из форели можно легко приготовить здоровый обед для вашей семьи, или вы можете выгодно продать ее в местные продуктовые магазины или на фермерские рынки, чтобы получать стабильный доход круглый год.

Домашняя радужная форель

Большая часть радужной форели, доступной сегодня на рынке, выращивается на коммерческих фермах. С 1900 года рыбоводство в аквакультуре было признано жизнеспособным методом ведения сельского хозяйства на небольших домашних фермах. С начала разведения форели произошло несколько успехов в выращивании, выращивании и выращивании форели на коммерческих форелевых фермах. По вкусу и консистенции выращенная рыба похожа на выловленную в дикой природе. Кроме того, рыбные хозяйства и инкубаторы аквакультуры смогли сохранить запасы диких рыб и помочь предотвратить превращение форели в редкий или исчезающий вид; многие виды рыб оказались на грани исчезновения в результате чрезмерного вылова рыбы.

Форель — холодноводная рыба, которая быстро растет, если о ней позаботиться. Они также очень устойчивы. На стадии обжарки они предпочитают, чтобы температура была между 32-80 градусами, а позже они могут выжить при минимальной температуре 41 градус. Форель — пресноводная рыба и нуждается в постоянном снабжении пресной циркулирующей водой; Для разведения форели предпочтительным является поток пресной воды высокого качества. Регулярное и безопасное удаление отходов и очистка воды также необходимы регулярно, иначе может возникнуть риск роста бактерий и грибков.

Кормление форели

Вам нужно кормить форель в контейнерах, аквариумах, аквариумах или прудах на заднем дворе, потому что в рыбоводных системах аквакультуры не хватает естественных запасов корма. Кормление форели может оказаться сложной задачей, когда вы только начинаете. Трудно понять, сколько это слишком много, а сколько недостаточно. Плавучий корм — лучший корм для вашей форели. Как недокорм, так и перекорм могут быть опасны для рыб (Источник: Trout Feeding | www.troutintheclassroom.org ), поэтому важно кормить рыб в необходимом количестве в зависимости от того, сколько у вас рыбы и насколько велик ваш водоем. Наблюдение за тем, как они реагируют на кормление, многое расскажет об их состоянии здоровья. Кроме того, избегайте их перекармливания, потому что добавление слишком большого количества пищи в систему может ухудшить качество воды и вызвать появление бактерий, проблем с водными водорослями, такими как водоросли, нитчатые водоросли и рост других подводных водных растений; почти все водные растения и сорняки в вашем аквариуме нежелательны.

Построить систему аквапонического сада на заднем дворе

Садовую систему Aquaponic без почвы можно использовать для выращивания рыб и растений одновременно. Выращивание рыбы в системе аквапоники дает биоэлементы или воду, богатую аммиаком, которая является идеальным источником органической пищи для растений, выращиваемых в беспочвенной среде. Когда аквапоническое органическое выращивание овощей проводится в сочетании с вашей системой аквапонического рыбоводства, ваша семья может круглый год получать лучший дегустационный запас экологически чистой рыбы и овощей.

П.С. : — Для получения более подробной информации о рыбоводстве и поставках, пожалуйста, свяжитесь с нами или оставьте сообщение в поле для комментариев ниже.

Источник: WorldWide Aquaculture

фактов о форели | Трест дикой форели

Несколько интересных фактов о форели.

Генетика и эволюция

1. Кумжа (в том числе морская) относится к одному разнотипному виду.Однако они настолько изменчивы и адаптируемы, что были предприняты попытки отнести их как минимум к 50 отдельным видам.
2. Кумжа — одно из самых генетически разнообразных известных позвоночных. В британских популяциях дикой кумжи существует гораздо больше генетических вариаций, чем между любыми популяциями всего человечества.
3. У кумжи от 38 до 42 пар хромосом. У людей всего 23 пары.
4. Генетически разная форель способна нереститься вместе и давать жизнеспособное потомство, но многие из них оставались разными на протяжении тысячелетий.Это происходит потому, что у них разные жизненные стратегии, например. их выбор места и времени нереста или адаптации для использования различных ниш в пищевой цепи.
5. Крупная форель может съесть крупную добычу. Например, считается, что крупная новозеландская форель питается периодическими нашествиями мышей.
6. Радужная и коричневая форель не скрещиваются в дикой природе, хотя «коричневые луки» выращиваются на рыбных фермах.
7. Радужная форель Oncorhynchus mykiss и кумжа Salmo trutta относятся к одному семейству (Salmonidae), но представляют собой разные виды в разных родах. У них одни и те же предки, но около 15-20 миллионов лет назад они разделились на две группы. Oncorhynchus оказался изолированным в северной части Тихого океана и Salmo в Северной Атлантике.

Биология и экология

1. Типичная самка кумжи дает около 2000 яиц на килограмм (900 яиц на фунт) живой массы во время нереста.
2. Кумжа может достигать зрелого возраста до 20 лет.
3. Икра кумжи нуждается в постоянной подаче холодной, чистой и хорошо насыщенной кислородом воды.
4. Пресноводные формы кумжи, которые мигрируют из озер в реки или ручьи для нереста и известны как «потамодромные».
5. Хариус и форель занимают несколько разные ниши в среде обитания и легко могут сосуществовать на одном участке реки. Они оба могут, например, есть общий продукт питания (например, креветки), но это не обязательно означает, что они соревнуются друг с другом.
6. В шотландском озере большее количество форели обычно означает меньший средний размер и вес форели.
7. В определенных местах и ​​типах местообитаний кумжа обычно становится более рыбоядной при размере 20-25 см.
8. В некоторых озерах и озерах воздействие волн и галечный субстрат могут стать местом нереста форели на продуваемых ветрами береговых линиях.
9. В реке Твид исследования, проведенные в конце 1980-х — начале 90-х годов, показали высокий уровень скрещивания лосося и форели, при этом 4-5% мальков оказались гибридами форель / лосось.
10. Крупная кумжа также питается мелкими наземными животными, которые падают в воду, например, птенцами, падающими из нависающих гнезд, или даже плавающими мышами или полевками.
11. Многие так называемые «местные» кумжи совершают миграции. Они могут быть в меньшей степени, чем морская форель, но они перемещаются вверх и вниз по реке, а иногда и в озера, и из них в разное время в течение своей жизни для нереста, кормления и укрытия.
12. Лосось и форель могут скрещиваться и давать гибриды.
13. Плодовитость (репродуктивный потенциал — плодовитость) самок форели обычно увеличивается с размером, но уменьшается у крупных старых рыб.
14. Большинство форели умирают до первого дня рождения.Смертность на первом году жизни обычно составляет 95% или выше, а в последующие годы снижается до 40–60%.
15. Существуют убедительные доказательства того, что форель может обнаруживать поляризацию света, что помогает им определять местонахождение добычи, что в противном случае было бы затруднительно из-за отсутствия стереоскопического зрения (глаза по обе стороны от головы).
16. Форель может быстро менять цвет, становясь темнее при агрессивном поведении, светлее при покорности или в ответ на изменение цвета фона.
17. У форели первый месяц жизни нет чешуи.
18. У форели есть язык тела. Во время борьбы за «ложь» они будут стоять и «зевать», широко открывая рты и раздувая жабры, продвигаясь к своему противнику.Драки сведены к минимуму. Покорная рыба закрывает рот, сжимает плавники, бледнеет и падает в русло ручья.
19. У форели есть зубы на небе, которые называются сошковыми зубами, и это помогает отличить форель от лосося. У форели зубы крепкие, двурядные; у взрослого лосося в пресной воде они мелкие, однорядные или отсутствуют.
20. У форели глаза эллиптической формы, которые позволяют ей одновременно сосредотачиваться на еде и приближающихся хищниках.
21. Чешуя форели имеет кольца роста, так как по мере роста по краям по краям добавляется новая твердая ткань.Их можно прочитать так же, как годичные кольца на дереве.
22. Форель выбирает себе партнеров, чтобы предотвратить инбридинг и дать потомству такие желаемые черты, как устойчивость к болезням. Они делают это через обонятельные и визуальные подсказки.
23. Форель, как и большинство других рыб, не может регулировать температуру своего тела — они тикают при той же температуре, что и вода, в которой плавают.Температурный допуск форели составляет от нескольких градусов до 25 ° C. Однако форели будет неудобно находиться в воде с температурой выше 20 ° C.

Форель по номерам

1. Том Хили поймал коричневую форель весом 18,80 кг (41,45 фунта).11 ноября 2009 года в системе реки Манисти в Мичигане, установив новый мировой рекорд для этого вида.
2. Британское рекордное удилище для ловли дикой коричневой форели — 31 фунт 12 унций (14,4 кг), пойманное Брайаном Ратландом на озере Лох-Треп.
3. Самый крупный подвид S.trutta — это каспийская форель, которая, как сообщается, весит до 51 кг.
4. Рекордная удочка, пойманная на морскую форель, была поймана Дж. Фаррентом у косы Калшот в Соленте. Он весил 28 фунтов 5 унций (12,85 кг).
5. Дикая форель вырастает очень большими.В 1928 году на озере Маджоре в Швейцарии была поймана форель весом 31 кг.

Рыбалка

1. «Две недели дафферса» — это период весны, когда массовое вылупление поденок Ephemera danica может вызвать безумие кормления форели, и любой старый болван может поймать рыбу!
2. Все рыбаки знают, что форель становится все больше после того, как ее поймали.
3. Анализ доходов от улова ясно показывает, что в большинстве промыслов значительная часть улова приходится на небольшой процент рыболовов.
4. Дайте человеку рыбу, и он поест за день.Научите его ловить рыбу, и он переедет в Новую Зеландию.
5. Как отличить поднимающуюся форель от поднимающегося хариуса? При подъеме хариус пускает маленькие пузыри. Форель (обычно) нет.
6. В районе Баффало-Форд в Йеллоустонском национальном парке в среднем ловили и выпускали головорезовую форель 9.По 7 раз.
7. В реках с высоким уровнем давления на рыбалку форель становится более способной различать любой вид пищи, к которой прикреплен кусок нейлона, и тот, на котором нет!
8. Исследования, проведенные в Америке, показали, что кумжу труднее поймать, чем радужную, ручейную или головорез.(Бенке «О форели», 1989 г.).
9. Затишье перед штормом может быть одним из лучших моментов для ловли рыбы, в том числе форели. Исследования показали, что форель реагирует на внезапные изменения окружающей среды, такие как ливень, обильным кормлением.
10. Самый ранний отчет о ловле нахлыстом (200 г. н.э.) принадлежит римскому ученому Элиану, который записал, что македонцы «забрасывали удочкой в ​​крапчатую рыбу».
11. Щекотка форели — это старый способ браконьерства: нащупывать форель под подрезанными берегами реки и поднимать ее вручную.
12. Форель, по-видимому, не может отличить муху, которая прилетает в воду после идеального заброса, от мухи, заброшенной плохо.
13. Форель не смеется, когда ее щекочут!
14. У форели мозг размером с горошину, но большую часть времени она очень способна (по-видимому) перехитрить рыбаков.

Морская форель

1. После последнего ледникового периода реки Британии были заселены бродячей морской форелью, которая нашла пустые ниши в недавно освободившихся ото льда реках.
2. Проходной используется для описания рыб, которые живут как в пресной, так и в морской воде.Проходные рыбы, такие как лосось и морская форель, нерестятся в пресной воде и мигрируют в море в молодости, чтобы вырасти до зрелого возраста.
3. Кумжа и морская форель, как правило, возвращаются в свои родные места для нереста. Однако небольшое количество морской форели также будет забредать на новую территорию, чтобы нереститься с местными жителями, принося новый генетический материал, который может быть полезен в этой области.
4. Определить, является ли форель морской форелью или коричневой форелью, может быть легко, если морская форель только что выловленная из моря — морская форель отчетливо серебристого цвета и все еще может переносить морских вшей. Однако, пробыв какое-то время в пресной воде, они возвращаются к коричневой форели. Они, как правило, намного крупнее местных рыб.
5. В некоторых популяциях морской форели большинство составляют курицы. Считается, что это связано с тем, что самкам рыб требуется более богатый морской корм для производства икры, тогда как самцы могут производить достаточное количество молок (спермы), оставаясь при этом живыми в реке. Крупная курица, как лосось, так и морская форель, могут спариваться с маленькими молодыми самцами, которых часто называют «недоразвитыми птицами».
6. Морская форель известна под множеством разных названий. К ним относятся: кожура, финнок, сельдь, блесна, севин, белая форель. Некоторые из этих терминов в основном используются для молоди форели, например финнок — это морская форель в первый год после того, как она стала смолтом, стая кожура — это небольшая морская форель.
7. Морская форель не всегда нерестится в своих родовых ручьях, но забредет в другие ручьи и нерестится, если найдет свободное место обитания.Таким образом форель может естественным образом заселять (или повторно заселять реки). Насколько быстро это произойдет, зависит от того, насколько «пустая» среда обитания доступна для форели.
8. Морская форель обычно остается в пределах 80 км от своей естественной реки, в отличие от лосося, который перемещается гораздо дальше в различные субарктические районы нагула.
9. Морская форель живет косяками при курении и при кормлении в море.По возвращении в реку они будут занимать тот же бассейн, что и другие форели, но когда начнется нерест, они вернут свой территориальный характер.
10. Смолты морской форели стаями движутся вниз по течению, опуская хвост вперед по течению.
11. Морская форель претерпевает поразительные физиологические изменения при перемещении между пресной и морской водой. Специальные клетки в жабрах либо поглощают, либо выделяют соли, а почки рыбы адаптируются к выработке большого количества или небольшого количества мочи в зависимости от типа воды, окружающей рыбу.
12. Слюнявая форель питается в устьях рек, а не выходит в открытое море.Они могут быть «наполовину посеребренными» или больше походить на форель.
13. Процесс «смолтификации» претерпевает молодая форель, готовящаяся к выходу в море. Они меняются удивительным образом: например, они становятся серебристыми из-за образования кристаллов гуанина на своей чешуе, их глаза увеличиваются, а их внутренние органы адаптируются к переходу от пресной воды к морской.

Кумжа в мире

1. Кумжа не родом из Северной Америки. Они были завезены во второй половине 19 века из Германии и Великобритании.
2. Кумжа настолько прижилась в некоторых странах, что превзошла местную рыбу (например, в Новой Зеландии).В этих случаях они являются инвазивным видом. Однако они имеют большое экономическое значение для спортивного рыболовства и туризма.
3. Кумжа была интродуцирована и натурализована во многих странах и регионах.К ним относятся: Австралия, Новая Зеландия, США, Канада, Шри-Ланка, Южная Африка, Зимбабве, Малави, Кения, Кашмир, Бутан, Фолклендские острова, Чили, Аргентина.
4. Кумжа была завезена в Южное полушарие. В южном полушарии нет аборигенных видов «Salmo» .
5. В Северной Америке кумжа водится в местах, еще известных как немецкая форель или форель Лох-Левен.
6. Salmo trutta — одна из самых распространенных рыб на Британских островах.
7. В Средиземном море морской форели нет, но она встречается в Черном и Каспийском морях, вдоль большей части Атлантического побережья, Балтийского моря и на севере, вплоть до Баренцева и Карского морей в Северном Ледовитом океане.
8. Естественный ареал Salmo trutta простирается от Исландии до Атласских гор в Северной Африке и от Ирландии до Уральских гор и Каспийского моря. С конца 19 века этот вид был широко интродуцирован человеком за пределы этого ареала.
9. На Британских островах есть только один настоящий аборигенный вид форели: Salmo trutta .Радужная форель родом из Северной Америки и была завезена в Великобританию в 19 веке.

Угрозы и сохранение

1. Исследование, проведенное в Америке, показало, что коэффициент вылова форели размером с трофей (длиной более 38 см) в районе вылова и выпуска был в 28 раз больше, чем в районе вылова (вылов и убоя).
2. Такие барьеры, как водосливы, водопропускные трубы и люки, могут препятствовать доступу местных водорослей к нерестилищам и средам обитания, жизненно важным для всех остальных этапов их жизненного цикла.
3. Кумжа, пойманная на муху, с меньшей вероятностью погибнет после выпуска, чем форель, пойманная на наживку.
4. Осаждение карбоната кальция — это явление, которое происходит в меловых ручьях и вызывает зацементирование русла реки отложениями карбоната кальция или «туфа». Это приводит к бетонированию нерестового гравия и предотвращает рыть рыбу красных. Эта проблема вызвана низким и медленным речным стоком и повышенным поступлением азота.
5. Улов и выпуск — важный инструмент управления, предотвращающий чрезмерную эксплуатацию хрупких промыслов дикой кумжи. » … хорошая промысловая рыба слишком ценна, чтобы ее поймать только один раз. » — Ли Вульф.
6. Хвойные деревья могут улавливать кислотные выбросы на своей хвое, дождь смывает их, а затем подкисленная вода воздействует на почву, выделяя ионы тяжелых металлов, ядовитые для лососевых, через их жабры.
7. Чрезмерное давление рыбалки может снизить численность популяций форели за счет выборочного удаления из популяции крупных, репродуктивно активных особей.
8. Экспериментальные исследования зарыбленной и дикой кумжи в естественных условиях показывают, что выращенная на ферме рыба имеет низкую выживаемость и воспроизводимость по сравнению с дикой рыбой (часто менее 10%).
9. Выращенную форель разводят выборочно по характеристикам, отличным от дикой рыбы: например, она раньше нерестится и быстрее набирает вес. Форель, выращиваемая на фермах, сильно одомашнена, в результате чего она снижает реакцию на хищников, что делает ее более уязвимой, чем дикая рыба, для хищников (включая рыболовов!).
10. Гибридная дикая / выращиваемая рыба слабее, чем их дикие собратья, поэтому зарыбление может со временем снизить здоровье, репродуктивный потенциал и, в конечном итоге, количество форели в речной системе.
11. Интродуцированные организмы могут отрицательно влиять на дикую форель, например, в Канаде и Новой Зеландии неместная водоросль Didymosphenia geminata — обычное название каменных соплей (из-за внешнего вида) — привела к снижению циркуляции воды среди субстрата русла реки. на пораженных участках, что, в свою очередь, снижает количество вылупившихся икры форели.
12. Выживаемость и численность молоди форели в южных меловых ручьях сильно коррелируют с речным стоком в предыдущем апреле (Solomon and Paterson, 1980), что позволяет предположить, что апрельский сток имеет решающее значение для производства форели и требует защиты.
13. Многие виды домашней форели находятся в неволе более 30 поколений.
14. Чрезмерный выпас скота долгое время считался наносящим ущерб популяциям диких лососевых, поскольку он может уничтожить растительный покров на берегу реки и в некоторых случаях ускорить эрозию берегов, что приведет к более широким и мелководным речным руслам с уменьшением скорости течения и увеличением наносов. Однако контролируемый выпас скота может быть действительно полезным для сохранения биоразнообразия вдоль реки и борьбы с инвазивными видами растений, такими как гималайский бальзам.
15. На сохранение морской форели влияет то, что происходит в море, а также в нерестовых притоках. Чрезмерный вылов песчаных угрей в Северном море, вероятно, повлияет на количество морской форели, возвращающейся в свои реки.
16. Заряженную форель обвиняют в угрозе генетической целостности как балканских, так и средиземноморских сортов местной форели.
17. Исследования, проведенные в Европе, показали, что на небольших водотоках гидроэнергетические схемы могут уничтожить популяции дикой форели.
18. Исследования популяций форели в Европе и Северной Америке показывают, что зарыбление может привести к утрате естественного генетического разнообразия, потенциально влияя на их способность адаптироваться и выживать в будущем.
19. Балканы в Европе являются центром эндемизма (уникальности) кумжи.В этом регионе можно найти четыре подвида, разных по внешнему виду и привычкам; сюда входят охридская форель, мраморная форель, мягкотелая форель и форель Dentex.
20. Чем больше рыбы помещено в водоем, тем медленнее она будет расти в дикой природе.
21. Самый простой способ отличить выращенную рыбу от дикой — это посмотреть на состояние их плавников.Многие зарыбленные рыбы страдают от повреждений плавников (часто заживают, оставляя их изогнутыми или закругленными). Однако дикая рыба также может страдать от истирания плавников и хвостов после нереста.
22. Форель и лосось особенно уязвимы к изменению климата и глобальному потеплению, поскольку они зависят от обилия чистой холодной воды.По мере того как холодноводные среды обитания нагреваются, повышение температуры будет иметь негативное влияние на различные фазы жизненного цикла — от яиц до молоди и взрослых особей (Trout Unlimited, 2012).
23. Использование крючков без бородки может сократить время, необходимое для снятия крючка, и, следовательно, повреждения рта рыбы.
24. Очень кислая вода — pH 3.5 — может привести к гибели яиц S. trutta в течение десяти дней

Хабитат

1. Обычно кумжа быстрее всего растет в продуктивных реках и ручьях к югу от Британских островов.Например, трехлетняя рыба в меловом потоке Хэмпшира может быть более 12 дюймов в длину. Трехлетняя форель в кислой реке в Хайлендсе может быть менее 6 дюймов в длину.
2. Скорость роста и продуктивность рек / озер не обязательно определяют размер форели. Ферокс — самая крупная форель на Британских островах, часто населяющая озера с низкой продуктивностью.В этих условиях они живут намного дольше, чем другая форель, и достигают веса более 31 фунта, питаясь высокобелковой диетой из других рыб.
3. Темпы роста кумжи сильно различаются в зависимости от типа реки и озера. Основное различие заключается между реками, богатыми основанием / богатыми кальцием (меловые ручьи и реки, основанные на известняке), где кормов много и форель растет быстро, и кислые реки, которые менее продуктивны, и форель растет медленнее или становится морской форелью.
4. Было показано, что большие количества наносов в нерестовом гравии южных меловых ручьев убивают всю отложившуюся икру форели. Однако любые яйца, которые вылупляются, дают молодняк, который быстро растет и имеет показатель выживаемости выше среднего.
5. В реках форель территориальна и часто отгоняет другую форель от кормушки и норы.В озерах, где нет определенного «предпочтительного района» для защиты, форель менее агрессивна.

.