Мини птицефабрика: Мини-птицеферма как бизнес (2021) — с чего начать и сколько можно заработать

Мини-птицеферма как бизнес (2021) — с чего начать и сколько можно заработать

Содержание:

• Рынок сбыта птицы — главный вопрос
• Пошаговый план открытия мини-птицефермы. С чего начать
• Какую породу кур выбрать для фермы
• Содержание кур
• Организационные моменты
• Оформление птицефермы
• Сколько нужно денег для открытия птицефермы
• Постоянные расхода птицефермы
• Сколько можно заработать, открыв птицеферму
• ОКВЭД для регистрации
• Технология выращивания кур на яйцо
• Какие документы нужны для открытия
• Система налогообложения
• Разрешения для открытия

В данной статье мы расскажем о том, как можно заработать на мини-птицеферме, организованной в условиях личного подсобного хозяйства. В завершении статьи приведем расчеты эффективности и постараемся ответить на вопрос – выгодно ли заниматься птицеводством на придомовом участке.

Рынок сбыта птицы — главный вопрос

Развести поголовье птицы в условиях собственного хозяйства не составляет большого труда.

Силами одной семьи из 2-х – 3-х человек можно свободно содержать до 5000 голов кур-несушек. То есть ежедневно получать до 3500 – 4000 яиц. Но, прежде чем вкладываться в птицеферму следует тщательно подумать, как и куда вы будете сдавать столько яиц (или мяса, если направление будет мясное). Потому как очень многие начинающие фермеры погорели именно на сбыте. Даже если домашнее яйцо раскупается «в лет» его продажа очень хлопотное дело. Вот представьте. Вам нужно каждое утро встать пораньше, провести сбор яйца (несколько тысяч!), разложить все по кассетам, поехать к ветеринару, чтобы он дал заключение на партию и только потом вести на рынок, где все это нужно распродать. Можно, конечно обойтись и без ветеринара, но если у вас будут большие объемы, рано или поздно у правоохранительных органов возникнут к вам вопросы. Потому как вы уже будете походить не на обычное ЛПХ (которому все сходит с рук), а на натуральное с/х производство. Поэтому, заранее все рассчитайте, сходите на местный рынок, пробейте место. Пройдитесь по продуктовым магазинчикам и специализированным киоскам, предложите сотрудничество. Возможно, будет смысл рассмотреть вариант выездной торговли с автолавки. Для небольших объемов (менее 500 яиц в день) вполне можно обойтись классической торговлей с машины или лотка на рынке. Довольно распространена сейчас торговля яйцами и птицей через доски объявлений, в частности, через Авито. Вообще, вполне можно получать стабильный доход на досках объявлений, если знать, что и как лучше продавать и постоянно обновлять тексты.

Пошаговый план открытия мини-птицефермы. С чего начать

Вопрос, который задает себе каждый фермер – с какого поголовья птицы начать, чтобы и на жизнь хватало, и на развитие фермы оставалось? Однозначного ответа на данный вопрос нет, но чаще всего птицеводы начинают с 500 голов и по мере необходимости наращивают хозяйство. Почему именно 500? Так проще не только в плане содержания, но и в плане продажи. Ведь реализовать на рынке 300 – 400 яиц гораздо легче, чем 3 – 4 тысячи.

К тому же, значительно ниже инвестиции. Клеток нужно меньше, корма тоже. Да и на покупку птицы не нужно сильно растрачиваться. Более того, вместе с поголовьем птицы вы наверняка приобретете бытовой инкубатор, в котором не спеша будете выводить цыплят. За полгода – год можно увеличить размер фермы вдвое.

Какую породу кур выбрать для фермы

Однозначно самыми яйценоскими породами кур считаются кроссы Ломан Браун. Это наиболее скороспелые и продуктивные куры-несушки. Порода Ломан Браун способна давать до 320 яиц в год. Выводимость инкубационного яйца составляет 80%, а выживаемость цыплят — около 98%. Это также один из самых высоких показателей.

Единственный недостаток породы – курица очень быстро стареет, из-за высокой продуктивности. Хорошо курица будет нестись 1,5 года, затем нужно обновлять стадо.

Содержание кур

Думая не нужно много рассказывать про преимущества клеточного содержания перед напольным. Это вам экономия пространства (клетки можно расположить в несколько ярусов), экономия на кормах, птица меньше болеет. К тому же проще организовать сбор яйца. Так что в условиях ЛПХ или КФХ оптимальным вариантом являются именно клетки. Резонный вопрос – сколько можно содержать птицы в одном помещении? Многие птицеводы придерживаются расчета – 10 кур на один квадратный метр. То есть для содержания 500 кур потребуется помещение не менее 50 кв. м. Клетки можно изготовить самостоятельно. В интернете информации на этот счет предостаточно.

Если же есть «лишние» деньги, то в продаже есть готовые клеточные модули. Например, для содержания 500 кур можно приобрести десять трехярусных клеток, каждая из которых вмешает до 55 голов кур. Большой плюс в том, что клетки уже оборудованы всем необходимым для комфортного содержания птицы: ниппельными поилками, кормушками и яйце сборником.

Высота одной клетки составляет 180 см, а ширина – 130 см. Цена вопроса – 19 000 р. за одну клетку или 190 000 р. за комплект.

Организационные моменты

Планируя закупку кормов, следует исходить из того, что одна курица потребляет примерно 5 кг комбикорма в месяц. Чтобы снизить затраты на корм, его закупку следует осуществлять в сезон уборки зерновых. Брать нужно с запасом, чтобы хватило на полгода-год. Чтобы получить хорошую яйценоскость желательно обеспечить каждой курице насест не менее 30 см. Хотя бы один раз в месяц следует делать генеральную уборку птичника. Если планируется самостоятельное воспроизводство стада (покупать каждый раз молодняк слишком дорогое и неоправданное удовольствие), то следует заранее предусмотреть помещение или отдел для содержания цыплят. Условия содержания молодняка и взрослой птицы резко отличаются. Так, дневным цыплятам требуется температура не менее +29 гр., а взрослой – не более +18 гр. Решить вопрос подогрева можно с помощью инфракрасных ламп.

Оформление птицефермы

Когда дело касается серьезных объемов, у птицевода появляется вполне логичный вопрос – стоит ли оформлять птицеферму или лучше работать как ЛПХ? В принципе, при содержании поголовья до 500 голов смысла в регистрации КФХ (или ИП) нет. Вы просто создадите себе дополнительные проблемы, связанные со сдачей отчетности, уплатой налогов и пенсионных отчислений. Когда вообще нужна регистрация? Дело в следующем. Когда вы продаете продукцию, выращенную на своем участке, на обычном рынке, с лотка или с машины, ни кто вас за это не оштрафует. По сути, вы приравниваетесь к тем тысячам бабушек, которые торгуют клубникой в стаканчиках. Они то ИП не оформляют. Другое дело, когда у вас появляются большие объемы сбыта, например тысяча яиц в день. Продать с лотка, в одиночку такой объем сложно, поэтому, скорее всего вы предпочтете сдавать яйцо оптом в магазины или на переработку. И вот здесь с вас попросят документы, поскольку каждый поставщик – предприниматель (по крайне мере по закону).

Ни один магазин не будет покупать у вас без документов, так как он также рискует получить административный штраф.

Сколько нужно денег для открытия птицефермы

Теперь перейдем к расчету показателей эффективности птицефермы. Стоит ли вообще заниматься данным делом. Расчет будем вести исходя из поголовья в 500 кур. Будем считать, что помещение для содержания птицы у нас уже есть.

• Обустройство курятника (электричество, вентиляция, утепление и пр.) – 90 000 р.
• Покупка бытового инкубатора – 10 000 р.
• Приобретение клеточных батарей на 500 гол. – 200 000 р.
• Покупка молодняка кур в месячном возрасте – 100 000 р. (200 р./гол)
• Кормовые запасы – 15 000 р.
• Прочие расходы (витамины, добавки) – 10 000 р.

Итого – 425 000 р.

Постоянные расхода птицефермы

• Коммунальные расходы (электричество) – 4 000 р.
• Корм – 15 000 р.
• Витамины, добавки, подстилка – 1 000 р.
• Упаковка – 5 000 р.
• ГСМ – 9 000 р.
• Прочие расходы – 5 000 р.

Итого – 39 000 р. Обращаем ваше внимание на то, что все расчеты примерные и у каждого отдельного фермера показатели будут разные. Например, в данных расчетах мы не учли затраты на рабочую силу, поскольку фермер будет работать самостоятельно (привлекая труд родственников). Если же нанять работника, то следует прибавить к затратам не менее 20 000 р. в месяц. Также корма могут покупаться по разной цене, особенно если закупаться не по сезону. Теперь можно рассчитать предполагаемые доходы.

Сколько можно заработать, открыв птицеферму

500 несушек будут приносить ежедневно порядка 420 яиц. На рынок мы будем возить в среднем 400 штук, поскольку часть яиц будет уходить на инкубацию (воспроизводство стада) и на домашние нужды. Средняя цена на домашнее яйцо составляет 5 р. Соответственно ежедневный доход, при условии стопроцентной реализации составит 2000 р., в месяц – 60 000 р. Отсюда можно рассчитать чистую прибыль: 60 000 – 39 000 = 21 000 р. Средняя зарплата жителя РФ. Окупаемость проекта при таких показателях наступает через 23 месяца, с учетом времени начала яйценоскости (кур то мы брали в месячном возрасте). Так что, учитывая полную реализацию всей производимой продукции, домашнее птицеводство можно считать выгодным делом. Но, всегда нужно закладывать непредвиденные расходы, например отсутствие сбыта, падеж птицы и т.д. Как можно увеличить доходы. Во-первых, можно просто увеличить объемы, но нужно поднимать вопрос сбыта. Во-вторых, часть яиц можно продавать как инкубационные. Цена на инкубационное яйцо в 10 – 15 раз выше, при этом спрос достаточно высок, особенно в весенне-летний период. Кроме этого, можно приторговывать молодняком птицы. В месячном возрасте цена несушки составляет не менее 200 р. Так же можно рассмотреть вариант с выращиванием птицы под заказ для ресторанов.

ОКВЭД для регистрации

ОКВЭД 2 01.47.2 Производство яиц сельскохозяйственной птицы

Технология выращивания кур на яйцо

Для налаживания производства куриных яиц надо выполнять следующие требования: процесс выращивания птицы должен быть высокопродуктивным и продукция должна равномерно поступать в течение года.

C этой целью, надо использовать высокопродуктивные породы кур — несушек, которые необходимо содержать в безоконных птичниках, выращивание яиц должно быть круглогодичным, необходимо постоянное пополнение стада, использовать современные технологии. Чтобы производство яиц было продуктивным необходимо соблюдать несколько факторов: хорошее освещение, температура, влажность помещения и чистота птичника. Температура в птичнике должна быть не ниже 16-18 градусов по Цельсию, влажность воздуха составлять 60-70%. На производительность яиц влияет и чистота в птичнике, так как в неубранном помещении выделяются газы от разложения помета, которые влияют на аппетит и общее состояние птицы. На продуктивность кур — несушек влияет и запыленность птичника, в летнее время его надо обустроить мощными вентиляторами. Комплектуют птичники цыплятами одного возраста и примерно одинакового веса. От закупки цыплят до  появления яиц проходит 120 дней.

Какие документы нужны для открытия

Для этого бизнеса потребуется пакет документов, связанных с сельхозпроизводительной деятельностью и розничной торговлей. Необходимо зарегистрировать субъект хозяйствования: это может быть индивидуальный предприниматель, либо коллективное фермерское хозяйство. Приготовленные документы надо подать в органы государственной власти.

Система налогообложения

Данный бизнес относится к производству сельскохозяйственной продукции, поэтому применяется система налогообложения для сельскохозяйственных товаропроизводителей, так называемый единый сельскохозяйственный налог. (ЕСХН). Основным условием  этого налога является то, что выручка от реализации  данной продукции составляет не менее 70% от всей выручки, а также, то, что предприятие должно заниматься  исключительно производством сельхозпродукции, а не ее продажей.

Профессиональные бизнес-планы по теме:

• Бизнес-план птицефабрики (16 листов) — СКАЧАТЬ ⬇
• Бизнес-план страусиной фермы(17 листов) — СКАЧАТЬ ⬇

Разрешения для открытия

Для производства яиц необходимо получить санитарное разрешение, с этой целью надо подать такие документы: Копия свидетельства о государственной регистрации; Выписка из реестра ЕГРЮЛ или ЕГРИП; Копия свидетельства о постановке на учет в налоговую инспекцию; Если ранее выдавалось, то предыдущее санитарное разрешение; Перечень оборудования, производственная карта; Проектная документация, заключение СЭС о соответствии проектной документации; Технический паспорт БТИ. Если вы сомневаетесь в успешности такого предприятия как птицеферма, подумайте над другими способами заработка или вложениями в выгодное дело. В этом вам помогут ценные советы от действующего бизнесмена Андрея Меркулова, описанные в его новой статье про способы инвестирования и бизнес.

Загрузка…

Домашняя птицеферма: бизнес на яйцах

Бизнес на яйцах. Как построить мини птицеферму и зарабатывать на продаже куриных яиц. Как правильно выращивать и содержать кур и получать хорошую прибыль.

Домашняя птицеферма при правильном подходе к делу принесёт вам стабильный доход круглый год. В этой статье, я поделюсь собственным опытом и расскажу об особенностях содержания,  кормления  и разведения кур в домашнем хозяйстве.

.

Как открыть свой бизнес на яйцах

Идея выращивания кур для получения мясо – яичной продукции и последующей реализации у меня возникла при посещении рынка. Основная часть яиц на рынке – это продукция птицефабрик и лишь малая доля домашних, полученных от курей, содержащихся в домашних условиях.

Яйца кур содержащихся в домашних условиях намного полезней и вкусней, имеют желток ярко жёлтого цвета, в них отсутствуют всяческие добавки, которыми пичкают курей на птицефабриках.

Куриные домашние яйца на рынке всегда продаются дороже птице – фабричных, и на них всегда есть спрос, особенно в зимнее время, так как с наступлением холодов домашние куры прекращают яйцекладку, но если создать подходящие условия для курей, то яйценоскость нисколько не снизится.

Содержание кур

Кур, можно содержать двумя способами: — выгульным, (куры свободно перемещаются в вольере) и в клетках по типу птицефабрики. Для получения качественных домашних яиц содержание в клетках не подходит, для яйценоскости, кур придётся пичкать добавками и витаминами, делать прививки, к тому же падёж кур заметно больше, поэтому кур лучше содержать в просторных вольерах.

Для содержания кур потребуется сарай с выгулом, желательно утеплённый, обязательно без сквозняков. Курятник необходимо оборудовать насестами, округлыми рейками из расчёта 30 см. на одну особь, и не менее 6 см. в диаметре. Насесты лучше сделать съёмными для удобства при уборке курятника.

На стене крепятся секции из досок в виде ящиков для гнёзд, в каждый ящик ложится подстилка немного сена. В курятнике должно быть небольшое окно для дневного освещения, на зиму окно дополнительно утепляется с наружи плёнкой. Нужно обязательно в курятник провести электричество, установить розетку и лампочку для дополнительного освещения, розетка понадобится для подключения обогревателя при понижении температуры в курятнике.

Пол лучше забетонировать, чтобы не завелись мыши или крысы, сверху бетон можно укрыть кусками фанеры или резины. Особое внимание нужно уделить подстилке, её нужно на зиму заготовить с запасом, в качестве подстилки можно использовать опилки, сено, сухие листья.

В курятнике также можно установить печь буржуйку, для экономии затрат на электроэнергию и обогрева курятника при наступлении сильных морозов.

Выбор породы кур

Существуют три вида пород кур: — яичная, мясо – яичная, и мясная. Так как у нас цель получение максимального количества яиц, то выбор остановим на яичных породах.

Очень хорошо зарекомендовала себя порода Русская белая, на собственном опыте скажу, что куры этой породы очень подвижны, активно поедают корм, яйцекладку начинают в 4 месячном возрасте, яйцо крупное белого цвета, за год курица сносит до 300 яиц, также зарекомендовали себя хорошей яйценоскостью породы Леггорн и Изобраун.

Очень мне понравилась порода, Ломан – Браун, птица имеет палевую окраску, яйцекладку начинает в 4,5 месячном возрасте, хорошая яйценоскость 250 – 300 яиц в год, яйцо крупное коричневого цвета имеет отличный товарный вид.

Закупка и содержание цыплят

Поголовье цыплят можно приобрести на птичьем рынке, но лучше на птицефабрике, там цыплята уже привиты и к тому же можете быть уверенны, что покупаете именно ту породу, что Вы собирались приобрести. Для транспортировки цыплят подойдут картонные ящики, в верхней части ящиков делаются небольшие вентиляционные отверстия для поступления воздуха, чтобы цыплята не задохнулись. Дома цыплят пересаживают в более просторные ящики, плотность посадки цыплят не больше 50шт. на 1 м 2. На дно ложится подстилка, лучше всего подойдёт толстая ткань, сверху ящик частично накрывается тканью.

Для обогрева можно использовать электрические лампочки мощностью 100 ват, их устанавливают сверху ящика, так чтобы они не касались картонных стенок.  Температура в ящиках в первую неделю должна поддерживаться на уровне 29 °С, на 10 й день постепенно снижают до 26 °С, затем постепенно снижают температуру до 18 °С. Кормят цыплят — пшеном, мелкой пшеничной крупой, зеленью, прикармливают отварными куриными яйцами, рыбными отходами. В поилках вода должна быть чистой.  Подросших цыплят в теплую погоду на день выпускают в вольеры.

По мере роста молодняк  переселяют в курятник  обустроенный кормушками, поилками, насестами, гнёздами, пол должен быть засыпан подстилкой (опилки, листья, измельчённое сено).

Кормление кур.

Основной корм для кур  — комбикорма. Существует множество методик кормления кур, но надо помнить — нельзя, экономить на качестве корма, иначе это отразится на яйцекладке. Куры очень плохо реагируют на смену корма, поэтому лучше резко не менять состав корма. Основной состав комбикорма – пшеничная и кукурузная крупа, остальное кормовые добавки – жмых подсолнечника, костная мука, мел и т д. Также следует давать зелёный прикорм, траву, пищевые отходы с огорода, в зимний период можно давать пророщенную пшеницу.

Куры яичных пород начинают яйцекладку в возрасте 4 – 5 месяцев, первое время яйца будут мелкими, к 6 – 7 месяцам куры будут нести яйца товарного вида. Стоимость куриных яиц в зимний период значительно возрастает, а домашних тем более, так как их практически нет, ведь при обычном содержании домашние куры в холодный период прекращают яйцекладку.

Но при правильном содержании, куры будут нести яйца и зимой. Итак для того чтобы куры не прекращали яйцекладку в зимний период нужно:

• Утеплённый курятник без сквозняков
• Дополнительное отопление (электрообогреватель, печь буржуйка, или другой вид обогрева)
• Дополнительное освещение (не сильно яркое, 100 ватной лампочки достаточно)
• Теплая подстилка на пол (менять по мере промокания подстилки)
• Полноценный комбикорм и витаминный прикорм (пророщенная пшеница)
• Чистая и тёплая вода в поилках
• Выгул вольер возле курятника, защищённый от ветра

Также рекомендую обязательно прочитать статью чем кормить кур зимой чтобы хорошо неслись

Это основные требования к содержанию кур в зимний период, остальной опыт нарабатывается в процессе работы.

Реализовывать продукцию своей мини птицефермы можно на рынке самостоятельно, сдавать оптовикам, поставлять в магазины и кафе.

Домашняя птицеферма – бизнес идея, которая может стать Вашим постоянным надёжным источником дохода!

Поделитесь этой идеей бизнеса в соц. сетях

Мини-птицефабрика-выгода есть? — Животноводческий бизнес

я так понял что у каждой породы свои отличия курицы от петуха. Желательно среди пород несушек. Сам я нерасбираюсь еще, хочу сделать мини-птицефабрику и именно сделать уклон на яйца. Жду ваших советов по поводу пород. Заранее спс.

Попробую что-нибудь объяснить,если что,я надеюсь кто-нибудь меня поправит.

 

Если делать акцент на яйценоские породы,в основном уделяется внимание различным кроссам. Так называемыми выведенными типами,спец.созданными для высокопродуктивности.

 

Ломан-Браун — цыплята достигают половой зрелости в 135 дней, когда у них появляется первое яйцо. Уже в 150 дней яйценоскость достигает 50%, а в 170 – 180 дней – 90 и более процентов. Яйценоскость за 52 недели жизни доходить до 300 – 310 яиц на среднюю несушку. Сохранность при выращивании молодняка находится в пределах 98%, у взрослых кур за продуктивный период содержания – 94%. Куры несут крупное яйцо весом 62 – 64 г с коричневой окраской скорлупы. При клеточном содержании потребляют 112 – 114 г комбикорма в день. Выведенные гибридные цыплята в суточном возрасте окраской оперения различаются по полу: петушки белые, курочки палевые.

Тетра — Высокопродуктивный. Средняя яйценоскость за 52 недели достигает 301 – 309 яиц. В 17 – 19-недельном возрасте продуктивность поголовья несушек доходит до 90% и выше. На выращивание одного цыпленка до 18-недельного возраста затрачивается 6,5 – 6,8 кг комбикорма, на несушку с 18 до 72 недель требуется 43 – 45 кг. Суточная потребность несушек в корме – 115 – 125 г. На образование одного яйца затрачивается 145 – 155 г корма. Принадлежность цыплят в суточном возрасте к полу также устанавливают по окраске оперения. Цвет скорлупы яйца темно-бурый.

Изобраун — результат многолетний работы французских селекционеров. Широко распространен в мире. Хорошо приспосабливается к разным климатическим условиям при разных системах содержания – клеточной и напольной. 50% яйценоскости достигает в возрасте 21 недели и способен наращивать ее до 93 – 95%. От начальной несушки получают до 320 яиц. Жизнестойкость поголовья – 93 – 96%. Молодняк также хорошо сохраняется: его отход не превышает двух процентов. Средний вес яйца коричневой окраски – 63 г. На образование дюжины яиц затрачивается 1,6 – 1,7 кг корма.

Шаверовский кросс — Яйцекладка начинается в 17 – 18 недель, вес яйца 62 – 63 г, яйцо коричневое. Пик яйценоскости достигает 95% в 25 – 27 недель, а за 12 месяцев от несушки получают 305 – 315 яиц. Жизнестойкость кур высокая – 95 – 97%. При сортировке цыплят по полу допускается погрешность не более одного процента. Птица спокойная, не пугливая, за ней легко ухаживать. Вес кур в 18-недельном возрасте составляет 1580 г. Для выращивания до этого возраста требуется 7 кг корма.

Хай-Лайн — Несушки начинают яйцекладку рано и быстро доводят до пиковой (91%) в среднем по стаду в 29 недель. На начальную несушку за период от 18 до 70 недель получают в среднем по 273 яйца, что говорит об очень незначительном ее отходе при содержании. При этом к периоду начала яйцекладки несушка имеет лишь 1,19 кг живого веса, а к концу яйцекладки – 1,65 кг. Небольшой вес при такой продуктивности свидетельствует о небольших затратах корма и эффективности ее содержания. На выращивание до 18 недель одной молодки расходуется 6 кг корма. Суточное потребление корма несушкой чуть больше 100 г. На дюжину яиц расходуется 1,62 кг корма.

 

Я думаю этого материала хватит в ознакомительных целях,в будущем следует изучить более габаритный материал птицеводства. ИМХО 😆

 

:excl: Возможно существуют еще несколько или несколько десятков кроссов яйценоских пород,в тему фермерства-птицеводства глубоко не углублялся.

 

Кстати,некто не в курсе в какую цену цыплята?

Или же зрелые куры-несушки?

Изменено 14 января 2009 пользователем mercury

Бизнес план птицефермы: мини птицефабрика

Если продумать и составить грамотный бизнес-план птицефермы, найти оптовиков для сбыта продукции, то предпринимательское дело будет приносить стабильный доход. Составление бизнес-плана лучше доверить профессионалам, разбирающимся в этом деле. Они подскажут, как организовать птицефабрику, чтобы она окупилась максимально быстро. Если же бизнес-план птицефабрики составляется самостоятельно, нужно знать все аспекты данного производства.

Документы для оформления бизнеса

Прежде, чем начинать свой бизнес, нужно его зарегистрировать в соответствующих государственных структурах. Для правильной и законной деятельности нужно:

1. Если птицеферма будет небольших размеров, то можно зарегистрироваться как индивидуальный предприниматель в налоговой инспекции.
2. Получить свидетельство о государственной регистрации.
3. Договор аренды или документ, подтверждающий право собственности на здание, в котором планируется содержать птицу.
4. Заключение санитарной станции.
5. Справка от ветеринара и сертификат соответствия для торговли птицей.
6. План БТИ.
7. Договор с компаниями, занимающимися вывозом мусора.
8. Проект вентиляционных коммуникаций.

На оформление всех необходимых документов нужно много времени и средств. Можно доверить это компаниям, профессионально занимающимся оформлением документации для бизнеса.

Помещение для птицефермы

Если есть земельный участок, то возвести здание можно на нем. Хотя экономнее будет купить готовое помещение. В нем нужно будет только создать условия для содержания выбранного вида птицы. Не должно быть сквозняков, способных навредить молодняку. Помещение должно быть просторным и сухим. Подбор места зависит от того, какую птицу планируется держать. Если уток или гусей, то желательно, чтобы на прилегающей территории были водоем и пастбище.

Температура в здании для взрослых гусей не должна быть ниже 5 °C, для молодняка — 26 °C тепла. К помещению, в котором будут содержаться гуси, предъявляется несколько основных требований:

1. Пространство требуется обогревать, для этого устанавливается отопительная система или техника — брудеры.
2. В помещении не должно быть слишком холодно или жарко.

На 1 м² можно размещать определенное количество молодняка: 4 гусенка, 3 утенка, 2 индюшонка. Собираясь открывать птицеферму, можно обратить внимание на такую птицу, как перепел. Для нее можно выбрать помещение меньше, так как эти птицы группируются стайками. Разные виды птиц обязательно должны содержаться отдельно друг от друга.

В помещении нужно предусмотреть водостоки. Для выращивания и успешного размножения птицы помещение оборудуют гнездами, кормушками и поилками. Стены и пол должны легко очищаться от помета. Пол засыпается подстилкой из соломы или опилок. Обязательно должны быть лазы, чтобы выгуливать птицу регулярно. Для проветривания помещения следует установить окна и систему вентиляции. Если птиц много, кормушки устанавливаются длинные, как и поилки. Лучше всего сразу приобретать вакуумные или автоматические поилки, так будет намного выгоднее. Чтобы птицы не болели инфекционными заболеваниями, уборка и дезинфекция должны проводиться регулярно. Полы чистят от помета, насесты и гнезда обрабатывают, а вход в помещение поливают дезинфицирующими растворами.

Закупка птицы

После выбора подходящего помещения и создания в нем необходимых условий, нужно найти поставщиков качественного молодняка птицы. Для этого сначала надо определиться с тем, какая птица будет выращиваться. Самые популярные виды птиц для выращивания — это утки, куры и гуси. Их подразделяют на 3 группы:

• мясные;
• мясо-яичные;
• яичные.

К самым лучшим яичным породам кур относятся: леггорны куропатчатые, русские белые и минорки. Мясными считаются лан-гшан, белые корниши, брама, плимутроки. Мясояичные породы: полтавские, ливенские, панциревские, нью-гемпшир. Составляя бизнес-план птицефермы, это обязательно надо учесть.

Самые распространенные породы уток:

• пекинская, быстрее всех набирающая вес;
• глинистая;
• серая и черная белогрудая.

Самые легкие породы гусей: кубанская, горьковская, китайская. К средним породам относятся: тульская, шадринская, итальянская, арзамасская. Наиболее крупные: тулузкие, холмогорские, эмземские, серые. Цена молодняка зависит от породы и возраста птенцов.

Составляя бизнес-план, нужно вносить первую закупку молодняка в 500 голов/

Если планируется не закупать молодняк птицы, а заниматься разведением самостоятельно, понадобятся инкубаторы. При наличии необходимых навыков инкубаторы можно сделать самостоятельно. Ферма сможет приносить дополнительную прибыль, если заниматься продажей молодняка.

Кормление птицы

Летом и осенью кормление гусей не доставляет проблем, они могут питаться травой на пастбище и подножным кормом. Молодую птицу можно докармливать вечером зерном или комбикормом. Утка — всеядная птица, в теплое время года они питаются в основном зеленью. Кормить птицу лучше специализированными комбикормами, чтобы удовлетворить все потребности растущего молодняка.

Перепелов нужно кормить чаще всех — 3 раза за сутки. С экономической точки зрения это не слишком выгодно. Кормление кур в августе должно быть более разнообразным, ведь это период линьки. Для откорма птиц надо составить полноценный рацион.

В кормление уток нужно включать животные корма, воду, зерно, траву и минеральные добавки. В зимнее время в рационе птицы должны быть травяная мука и корнеплоды.

Бизнес быстро окупится, если заниматься продажей не только пищевых продуктов, но и пуха, пера и птичьего помета. Для уборки помещения птицефермы, кормления, забоя и разделывания тушек птицы потребуется нанять персонал. Рабочие должны иметь опыт, особенно в разделке и забое. Минимум должно быть 3 человека.

Сбыт готовой продукции

После организации бизнеса нужно позаботиться о том, куда сбывать готовую продукцию. Продажа должна быть хорошо налажена, ведь у мяса и яиц небольшой срок годности. Заранее требуется хорошо изучить рынок.

Гусь, например, пользуется большой популярностью в зимнее время, перед новогодними праздниками. Лучше всего продаются бройлерные куры.

Продажи надо начинать с предложения сотрудничества руководству супермаркетов, магазинов и кафе. Можно открыть дополнительно свои торговые палатки на рынках или небольшой магазин. Если будет продаваться свежий и качественный товар, станут появляться постоянные покупатели, которые расскажут о производителе своим знакомым. Еще один неплохой вариант — оптовый сбыт. В таком случае нужное количество тушек разделывается, упаковывается и после проверки ветеринарной службой поставляется покупателю.

Если грамотно составить бизнес-план, птицеводство станет прибыльным делом и быстро себя окупит. Однако есть небольшой недостаток в птицеводстве — необходимость ощипывать большое количество птицы, особенно если есть оптовые покупатели. Если есть возможность, можно приобрести специальные аппараты для ощипывания тушек, но их стоимость довольно высока. Как вариант, можно предоставлять услугу ощипывания и другим фермерам, тогда покупка аппарата быстро окупится.

В дальнейшем бизнес можно будет расширить, а значит, получить дополнительную прибыль.

Бизнес план птицефермы с расчетами

Для того, чтобы птицеферма была рентабельна, необходима поддержка государства. В данном бизнес-плане птицеферма будет закупать корма по спец. ценам и арендовать земельный участок с помещением по льготной цене. К тому же, стоит отметить, что фермы обычно находятся вдали от города, в сельском поселении, где цена аренды значительно ниже. Земельный участок сельскохозяйственного назначения можно получить в аренду у государства бесплатно, построив на нем собственное помещение для птиц. Для 1500 голов кур помещение должно быть не менее 150 кв.м., так как на одном квадратном метре должно располагаться не более 10 кур. Экономию пространства можно достичь путем приобретения трех или пяти ярусных клеток-батареек. Большой плюс такого оборудования также в том, что клетки уже оборудованы всем необходимым для комфортного содержания птицы — ниппельными поилками, кормушками и яйце-сборником. На территории птицефермы также необходим участок для выгула птиц.

Существует два основных направления в выращивании куриц — мясное и яичное. Для этого закупаются молодняк кур различных пород.

Так, к яичным курицам относятся такие породы, как Кросс, Хайссекс, Изобраун, Тетра СЛ. Они способны за год выносить до 315 яиц (но, в среднем, 20 яиц в месяц). Данная категория птиц достаточно подвижная, в день на одну курицу уходит до 150 граммов зерна, при этом необходимо добавлять кормовые добавки и витамины.

Для мясного направлении необходимо закупить 1000 птенцов-бройлеров. Они достигают своего предельного веса в 2, 5 килограмма примерно через семь недель после рождения. Наиболее популярными породами являются породы «Корниш», «Брама», «Кохинхин».

Также необходимо приобрести петушков, с учетом, что на одиннадцать куриц оптимально будет иметь одного петуха.

После того как будут выращены пара поколений кур-несушек, понадобится инкубатор — аппарат для искусственного вывода молодняка птицы из яиц. Использование такого аппарата связано с тем, что покупать каждый раз новых птенцов невыгодно. Однако для птенцов необходимо предусмотреть отдельное помещение, в котором температура воздуха будет не менее 29 градусов, тогда как для взрослых особей не более 18 градусов. Обычно дополнительный обогрев идет за счет инфракрасных ламп.

Птицеферма будет работать круглосуточно (свет, обогрев), однако работники будут находится на ее территории с 8.00 до 20.00.

Бизнес план птицефермы на 500, 200 и 4000 кур

Существует множество различных направлений предпринимательства, которые рассматривает бизнес-план. Если, к примеру, есть склонность к фермерству, то можно попробовать открыть мини-птицеферму. Наиболее распространённые птицы для этого дела – это куры, гуси и утки. Бизнес-план птицефермы, а именно куриной фермы, составляется с учётом следующих особенностей: соблюдение условий для разведения и проживания кур, правильная кормёжка, соответствующий уход и так далее.

В зависимости от того, сколько голов будет находиться в стаде (содержит бизнес-план), определяются нужные площади помещения и зоны выгула, количество корма, питья и так далее. С помощью несложных математических вычислений это можно подсчитать. Оптимальное количество голов в стаде – это 500 кур, можно и меньше, например, 200 кур. Конечно, понятно, если количество птиц достигает до 4000 штук, то можно организовать весьма прибыльный бизнес.

Немного о документах

После того как ваш план составлен, необходимо начать его воплощать в жизнь. Для этого необходимо зарегистрировать своё дело в конкретных органах, то есть определить организационно-правовую форму. Также, чтобы продукция могла беспрепятственно поставляться, допустим, на рынок, важно получить справки от ветеринара.

Также желательно провести экспертизу яиц и мяса (бизнес-план должен это предусмотреть). Чтобы её провести, необходимо принести в лабораторию пару штук яиц, к примеру. Процедура недорогая, зато она поможет получить сертификаты качества, следовательно, от этого продукция будет востребованной. Для лучших продаж следует заключить договоры с местной полиграфией – придумать для своего товара красивую и информативную упаковку. Она станет эффективной рекламой.

Площадь помещения

Площадь помещения птицефермы зависит от количества голов в стаде. Например, для 10 штук молодняка нужно примерно 1 кв. м. площади свободного пространства. Как известно, маленьких кур лучше держать, а соответственно и выращивать в клетках. В бизнес-план куриной фермы следует прописать пункт о том, что молодняк лучше разместить в клетки такого размера.

Небольшой подсчёт (бизнес-план):

• На 200 маленьких кур необходимо 20 клеток размером в 1 кв. м.
• На 500 цыплят – 50 клеток такого же размера.

Что касается взрослых особей, то в этом случае размеры мини-птицефермы определяются следующим образом:

• На одну взрослую курицу приходится примерно 1 кв. м. помещения.
• На 200 кур будет необходимо примерно 200 кв. м., а на 500 – соответственно 500 кв. м.

Не стоит забывать и о зоне для выгула. Особенно она актуальна в летние периоды. Курицы любят погреться в лучах солнца, насладиться теплом и солнечным светом. Бизнес-план должен учитывать то, что птицам нужна свободная территория и под открытым небом.

Основные требования к помещению

Бизнес-план фермы для кур должен содержать пункт о требованиях к помещению. Оно должно быть, как выяснилось выше, просторным, с достаточным количеством поступающего света. Также очень важна вентиляция, но это не должен быть сквозняк. В курятник должен поступать свежий чистый поток воздуха.
Отделку полов и стен следует делать такой, чтобы потом эти самые стены и полы можно было легко почистить, привести в порядок. Также не надо пренебрегать биотермической обработкой всего помещения и даже оборудования, находящегося в нём. Данные процедуры предотвратят появление и распространение болезней среди кур.

Необходимое оборудование

Бизнес-план куриной мини-фермы никак не может обойтись без пункта оборудования.

В графу расходы будут записаны следующие техника и инструменты:

1. Естественно, это кормушки и поилки.
2. Насесты.
3. Инкубаторы.
4. Вентиляторы.
5. Ленты для забора яиц.
6. Столы для разделки.
7. Холодильники для хранения тушек.
8. Клетки.

Клетки для цыплят можно сделать самостоятельно, а можно взять и готовые «ящики» с другой птицефермы, причём абсолютно бесплатно. В крайнем случае, если нет возможности использовать ни первый, ни второй варианты, то всегда есть возможность сделать клетки на заказ.

Кормёжка

Пункты, входящие в план мини-птицефермы, должны быть особенно расписаны, если это кормёжки. Важно знать, сколько денежных средств нужно тратить на кормёжку стада. Как отмечалось выше, оптимальное количество штук, чтобы мини-бизнес процветал – 500 голов. Отсюда можно и рассмотреть в килограммах количество нужного корма.

Важно помнить о том, что в дневном рационе курицы должно быть — не менее 80% зерна от общего процента комбикорма. На одну взрослую птицу приходится около 120 граммов корма и 1 стакана воды в день. Это примерные данные. Так вот, если кур 500 штук, то запасы комбикорма и питья в год будут составлять примерно 21900 килограмм и 36500 мл воды. Что касается 200 кур, то, конечно, расходы уменьшатся более чем вдвое. Корм составит 8760 килограмм за год, вода – 14600 мл.

Продуктивность птицы

Мини-бизнес в плане разведения птицы может иметь несколько направлений. Ведь куриц можно выращивать для продажи на мясо, яиц или того и другого. Высокая продуктивность птицы составляет около двух лет. Далее, куриц можно будет сбывать на мясо.

В первый год своей жизни одна курица может принести чуть больше за 200 яиц. Если голов в стаде 200, то путём умножения получается, что 40000 яиц – «урожайность» за год. Если же птиц 500 штук, то «урожайность» составит 100000 яиц.

Не все создаваемые мини-птицефермы выживают в начальном этапе. Этому факту может быть много причин. Например, внезапная болезнь птицы или недостаточный уход из-за незнания. В любом случае, чтобы добиться желаемого успеха, необходимо тщательно изучить соответствующую литературу, пообщаться со знакомыми фермерами и так далее. Только после этого можно написать хорошо продуманный документ.

Бизнес-план птицефермы — важная основа в начале предпринимательского пути фермера. Согласно этому документу изначально можно самостоятельно обслуживать куриную ферму. Чуть позже, когда работы накопится больше, стоит уделить внимание тому, чтобы набрать необходимый персонал, но только тот, который разбирается «в теме».

Небольшая птицефабрика появится в селе Снежное

Местный предприниматель приобрёл в Анадыре 100 кур-несушек

Предприниматель Сергей Тебешев из села Снежное Анадырского района готовится к открытию мини-птицефабрики. Он приобрёл в Анадыре 100 кур-несушек, которых планирует привезти в село на следующей неделе, сообщает ИА «Чукотка» со ссылкой на районную администрацию.

Подсобное хозяйство организуют при поддержке местных и районных властей. Глава крестьянско-фермерского хозяйства получил субсидию из районного бюджета. На эти средства Сергей Тебешев приобрёл корм и готовится привезти 100 несушек. Кур яйценоской породы Декалб Белый он закупил на анадырской птицефабрике «Северная».

«В селе не было раньше такого опыта, поэтому пока изучаем технологии, готовимся к заселению первых кур. Наша основная задача, чтобы ферма заработала, и мы смогли бы обеспечить жителей нашего села свежим продуктом», – рассказал глава Снежного Юрий Мевет.

Сейчас Сергей Тебешев готовит помещение под птичник. Здание ему передала администрация района, после ремонта фермер будет готов разместить в нём кур.

«У нас в районе есть удачные примеры семьи Ковригиных в Марково, фермерского хозяйства в Ваегах. Осмотрели помещение будущего курятника, пообщались с предпринимателем и приняли решение выделить из бюджета района финансовую поддержку на приобретение оборудования. Будем надеяться на ответственное отношение к своему делу и его развитие», – сообщил глава администрации Анадырского района Сергей Савченко.

Напомним, до недавнего времени куриное яйцо на Чукотке производило лишь предприятие в окружной столице. В прошлом году небольшая птицефабрика, созданная в том числе за счёт гранта из окружного бюджета ,заработала в посёлке Эгвекинот. Также подобное производство появилось в самом северном городе России – Певеке. Предприниматель Алексей Корепов получает поддержку по программе «Дальневосточный гектар» и как резидент экономической зоны «Свободный порт Владивосток».

Как начать птицеводство для начинающих [Полное бизнес-руководство]

Как долго вы пытались получить руководство, в котором рассказывается о птицеводстве для начинающих?

Да, да! Я тоже был там.

Вот почему я написал это подробное руководство, чтобы научить вас, как начать прибыльный птицеводческий бизнес.

Минутку!

Позвольте мне попытаться угадать, кто вы, в одном из этих трех предложений ниже.

1. Вы новичок в птицеводстве
2. Некоторое время назад вы купили несколько птиц для выращивания, но большинство из них погибли.
3. В-третьих, вы ищете прибыльное агропромышленное предприятие для инвестиций.

На самом деле не имеет значения, какое предложение лучше всего описывает вас, важно то, что вы нашли правильную информацию, которая поможет вам в своем птицеводстве. бизнес.

Давай нырнем немедленно!

Говорят, что птицеводство — это очень прибыльный агробизнес.

С информацией, которую вы получите в этом руководстве по птицеводству для начинающих, вы будете на правильном пути к открытию прибыльного птицеводческого бизнеса в Нигерии.

Ой! И еще кое-что…

Я включил видео о птицеводстве в конце этой статьи.

Просмотрите видео до конца, так как в нем содержится много важной для вас информации.

Что такое птицеводство?

Птицеводство относится к коммерческому выращиванию различных видов домашних птиц с целью производства мяса, яиц и перьев.

В этом руководстве по птицеводству для начинающих наше внимание будет сосредоточено на птице, но все мы знаем ее как курицу.

Я знаю, что вы спрашиваете: Почему следует выбирать птицеводство?

Цыпленок — самый распространенный вид домашней птицы в мире.

Они относительно дешевле и их легче выращивать по сравнению с животноводством, таким как крупный рогатый скот или свиней.

В результате куры стали преобладать во многих культурах по всему миру.

Куриное мясо и яйца являются одними из основных источников животного белка, которые многие люди потребляют, помимо улиток, свинины , говядины и рыбы .

Цыпленок и кусочки курицы

Читайте также;

Выгодно ли птицеводство?

Птицеводство — очень прибыльный агробизнес.

Но чтобы добиться успеха в этом бизнесе, нужно хорошо уметь управлять птицефабрикой.

Также вам нужно обратить внимание на маркетинг и аспекты продаж вашего бизнеса.

Желание каждого птицевода — делать хорошие продажи после каждого урожая.

Многие семьи, которые занимаются птицеводством, делают это в небольших масштабах, чтобы удовлетворить потребности домашних животных в питании.

Однако крупномасштабное или коммерческое птицеводство дает птицеводам возможность заработать большие деньги.

Интересный факт!

Нигерийцы производят только 30% курицы, потребляемой в стране.

Вот почему, несмотря на то, что в Нигерии много птицефабрик , ваша по-прежнему может легко процветать.

Птицеводство — подходящий бизнес для людей, которые увлечены животноводством, содержанием птиц и которым комфортно жить на ферме.

Если вы сумеете запустить его должным образом при приемлемых методах и условиях, благоприятных для птиц, вы обнаружите, что птицеводство — очень прибыльный бизнес.

Птицеводство для начинающих

Со временем я получил несколько вопросов по поводу открытия птицеводческого бизнеса.

Я всегда отвечал одинаково: «Вы не можете узнать все о птицеводстве за один день».

Каждый вид фермерского бизнеса следует определенным принципам работы для получения хорошей прибыли.

Несоблюдение этих принципов руководством хозяйства приводит к серьезным потерям для владельцев.

Что необходимо для начала работы на птицефабрике?

Будь то производство куриного мяса, производство яиц или их комбинация, вы должны понимать принципы ведения прибыльного птицеводческого бизнеса.

Глубокая подстилка в птицеводстве

Итак, перед тем, как начать, было бы разумно узнать больше о бизнесе или стажировке птицевода.

Найдите время, чтобы выяснить, почему многие птицеводы получают хорошую прибыль от птицеводства , в то время как многие другие терпят неудачу.

Многие птицеводы, особенно новички, больше не занимаются бизнесом из-за того, что не могли правильно управлять своей птицефабрикой и, таким образом, теряли деньги.

Многие фермеры начинают заниматься птицеводством без хорошо составленного бизнес-плана по птицеводству .

Это очень плохо для бизнеса.

Как птицевод, вы должны иметь бизнес-план птицеводства, которым будет руководствоваться ваш бизнес.

Вы должны делать все своевременно и идеально по плану.

Составление бизнес-плана по птицеводству — это продвинутый уровень обучения.

Давайте поговорим о птицеводстве для начинающих.

Успешное птицеводство требует большого количества работы, поэтому для его достижения требуется страсть.

Но это легко, если вы сделаете свое увлечение хобби, снимете напряжение и повеселитесь.

Как начать птицеводство в Нигерии

Перед тем, как начать птицеводство в Нигерии, вам необходимо сначала выполнить следующие шаги.

• Изучите птицеводство на ближайшей птицефабрике
• Выберите продукты из курицы, на которых нужно сосредоточиться
• Укажите местоположение своей птицефабрики
• Установите клетку для птицы
• Приобретите оборудование для птицефабрики
• Купить стартовые цыплята от проверенного поставщика
• Рабочие для птицеводства
• Правильно кормите цыплят
• Поддерживайте надлежащую программу управления здоровьем птицы
• Рынок и продавайте свой урожай птицы

Вот полная информация о каждом из этих необходимых птицеводческих хозяйств шаги ниже.

Курятина-несушка на свободном выгуле

1. Изучите птицеводство на ближайшей птицефабрике

Многие люди, которые спешат начать получать прибыль от птицеводства, услышав о своем бизнесе, часто впоследствии сожалеют.

Птицеводство — очень тонкий бизнес, и только тот, кто понимает правила, добивается успеха.

К примеру, разведение суточных цыплят — это не то, о чем вы можете позаботиться, чтобы все цыплята не умерли до того, как вы проснетесь ото сна.

Итак, первое, что вы делаете после того, как решите заняться бизнесом, — это начать обучающий курс по разведению цыплят.

Есть несколько агентств, которые проводят курсы о том, как добиться успеха в птицеводстве.

Желательно, чтобы вы могли записать или проконсультироваться с ближайшим к вам фермером, заплатить символический взнос, и он / она проведет вас.

Целью обучения по птицеводству является изучение технических приемов обращения с суточными цыплятами.

Если вы новичок в своем деле, вы наверняка ошибетесь, что приведет к закрытию бизнеса.

2. Выберите продукты из курицы, на которые следует обратить внимание.

Есть много сфер бизнеса, в которые стоит инвестировать при рассмотрении птицеводства;

1.Цыпленок-бройлер для мяса
2. Цыпленок-несушка для производства яиц.
3. Управление инкубаторием
4. Производство кормов для птицы
5. Производство оборудования для птицеводства
6. Переработка цыплят

В какую бы нишу вы ни решили войти, масштаб вашей деятельности будет зависеть от количества денег, которые у вас есть.

Это также зависит от того, сколько у вас есть доступа к финансовым учреждениям, прежде чем вы окончательно окупитесь в бизнесе.

Итак, если ваши инвестиции составляют миллионы найр, вы можете начать с приобретения участка земли и строительства здания, которое будет сочтено подходящим для бизнеса.

Но для того, чтобы начать с малого, выращивание цыплят-бройлеров или производство яиц обходится дешевле.

Но все же зависит от масштабов производства.

Вы должны проконсультироваться со специалистом в этой области, если не хотите терять деньги.

Корм ​​для птицы разных размеров для птицеводства

3. Выберите подходящее место для птицефабрики

Очень важно выбрать очень хорошее место для птицеводства для вашего птицеводческого предприятия.

Начните с выбора места с доступом к дорогам, медицинским учреждениям, надлежащей безопасностью, электроэнергией и чистой водой и т. Д.

Вам следует подумать о ферме, расположенной недалеко от рынка, где вы будете продавать свою продукцию.

Это не означает, что ваша ферма должна находиться в городе или недалеко от жилых районов.

На самом деле размещение птицефабрики в жилых районах запрещено законом, поскольку птицефабрики производят неприятный запах.

Птицефабрика может быть расположена немного подальше от города, где у вас будет доступ к более дешевой земле и рабочей силе.

Тем не менее, не устанавливайте ферму слишком далеко от города, чтобы транспортные расходы не были проблемой для вас при достижении вашей цели по нацеливанию на рынок с высокой плотностью населения в городе.

4. Установите птичью клетку для птиц

Выбрав подходящее место для создания птицефабрики, постройте хороший птичник для своих птиц.

Прежде чем вы начнете строить птичник, я настоятельно рекомендую вам посетить несколько ферм рядом с вами.

Это поможет вам придумать лучшие идеи о том, что лучше всего подходит для вас. Убедитесь, что у вас есть все необходимое для эффективной работы птицефабрики.

Есть разные типы птичников или курятников.
Идеальный птичник должен обеспечивать птицам комфортную среду обитания.

Он должен защищать их от суровых погодных условий, таких как дождь, солнце, ветер, вредители и болезни.

Есть и другие соображения, когда строит птичник , но тип птичника зависит от ваших ресурсов.

Птицеводство — птичник с аккумуляторной клеткой

Типы птичников

Существует три типа систем содержания птицы , которые можно использовать для птицеводства.

Это Экстенсивная, полуинтенсивная и интенсивная система содержания птицы.

Для коммерческого птицеводства наиболее удобна система интенсивного птицеводства.

Вы можете выращивать птицу либо на подстилке, либо в клеточной системе содержания птицы.

Если вы собираетесь заниматься выращиванием бройлеров, то более предпочтительным птичником является система содержания с глубоким пометом .

Аккумуляторная клетка птичника предпочтительнее других типов, особенно для производства яиц.

Для клетки для бройлеров птице требуется около 2,5 квадратных футов пространства, а для клетки для несушек птице требуется около 4 квадратных футов пространства.

Причина ограниченного пространства заключается в том, что птица не истощает столько энергии, которую они должны использовать для увеличения массы тела.

В качестве эксперимента, если вы хотите вырастить 1000 бройлеров, вы должны обеспечить наличие около 500 квадратных футов пространства.

Дополнительные 100 квадратных футов будут служить проходами и обеспечат надлежащее освещение и вентиляцию в доме.

5. Приобретите оборудование для птицеводства

Оборудование для птицеводства значительно упрощает птицеводство.

Это также поможет вам правильно управлять своими птицами, чтобы они могли правильно питаться, пить здоровую пищу и жить в здоровой окружающей среде.

Оборудование, необходимое для ведения птицеводческого бизнеса, велико, и все они важны.

Некоторые из основных средств птицеводства:

1. Кормушки: это устройство, которое вы используете для подачи корма для птиц
2.Поилки: Вы используете это устройство для подачи воды птицам.
3. Гнезда: Это хорошо подготовленное место, где куры откладывают яйца.
4. Система вентиляции: вентиляционные отверстия, перфорированные стены и т. Д. Могут служить этой цели.
5. Клетки: это ящики, которые вы предоставляете специально для содержания птиц.
6. Курятники: Как и клетки, курятник обеспечивает птицам жилье.
7. Инкубаторы: устройство для поддержания яиц в тепле для вылупления.
8. Жердочки: это бревна, которые вы кладете немного выше пола птичника, чтобы птицы могли отдохнуть.
9. Брудеры или обогреватели: это устройство обеспечивает тепло для выращивания молодых цыплят.
10. Система утилизации отходов: помогает правильно утилизировать отходы, производимые на птицефабрике.
11. Осветительные приборы: Обеспечивают свет в птичнике.
12. Поднос для яиц: Для работы с куриными яйцами.

Выращивание суточных цыплят

6. Покупайте стартовых цыплят у проверенного поставщика

После обустройства птичника и покупки необходимого оборудования для содержания птицы самое время начать зарыбление фермы цыплятами.

Тщательно исследуйте и покупайте качественных цыплят у проверенных заводчиков в вашем районе.

Старайтесь избегать риска покупки нездоровых цыплят или цыплят, уже страдающих от недоедания.

Убедитесь, что вы подготовили брудер, прежде чем загонять домашнюю птицу с цыплятами.

Если вы новичок и не имеете опыта птицеводства, постарайтесь, чтобы количество приобретаемых цыплят не превышало 500.

7. Нанимайте на птицефабрику надежных рабочих

Наем рабочего для работы на вашей птицефабрике может быть результатом любого из следующих действий;

1.Вы новичок, и вам нужно нанять опытного фермера, который будет работать с вами за определенную плату, пока вы не приобретете все знания, необходимые для независимости.

2. Вторая причина может заключаться в том, что вы слишком заняты и у вас нет времени, чтобы самостоятельно управлять птицефабрикой.

3. Вы крупный фермер, который хочет расширить свой птицеводческий бизнес.

Если у вас есть рабочие по любой из трех вышеупомянутых причин, это понятно.

Один человек может безопасно управлять птицефабрикой с менее чем 500 головами.

Однако, если вы планируете расширяться и выращивать больше птиц, вам, возможно, придется нанять рабочих, которые будут помогать в повседневной работе птицеводства.

Просто убедитесь, что вы получаете самую дешевую ЦЕННУЮ рабочую силу, доступную в вашем районе.

Как новичок, я бы порекомендовал вам начать с малого и развиваться в бизнесе.

Вы по достоинству оцените опыт, который вы получите в пути.

Линия транспортировки яиц в системе механизированного птицеводства

8. Правильно кормите цыплят

Как и в другом животноводстве, кормление является наиболее важной частью птицеводства .

Корма для птицы будут составлять около 70% ваших производственных затрат.

Ваш успех в этом бизнесе во многом зависит от качества кормов и выбранного вами графика кормления птицы.

Вы можете решить производить собственные корма из ингредиентов, имеющихся на рынке, или покупать обработанные корма для птицы на рынке.

Как новичку в птицеводстве, советую начинать с кормов, продаваемых на рынке.

К тому времени, когда вы научитесь готовить корм, вы сможете производить его для своих птиц.

Существуют разные корма для разных целей птицеводства.

Просто помните, что вы покупаете, а также учитывайте возраст вашей птицы при покупке кормов.

9. Поддерживайте надлежащую программу управления здоровьем птицы

Существует множество необычных причин, которые приводят к высокой смертности на птицефабрике .

Следовательно, необходимо правильное управление хозяйством.

Управление здоровьем птицы очень важно для успеха вашего бизнеса.

Убедитесь, что на вашей птицефабрике имеется надлежащая система приема лекарств.

Это важно, потому что птицы подвержены различным видам болезней домашней птицы , и вы должны проявлять инициативу, чтобы управлять ими.

Все мы знаем, что «профилактика лучше лечения», поэтому всегда разумно предотвращать болезни, заботясь о своих птицах.

Вы должны вакцинировать птиц в нужное время.

Убедитесь, что вы вакцинировали их против гумборо, болезни Ньюкасла, птичьей оспы , кокцидиоза и т. Д.

Также необходимо всегда обеспечивать их чистой водой, а также поддерживать надлежащую гигиену для сохранения здоровья птиц.

Не забудьте запастись необходимыми вакцинами и лекарствами, чтобы вы могли использовать их, когда в этом возникнет необходимость.

Узнайте больше о болезнях домашней птицы и управлении здоровьем птицы здесь .

Птичьи яйца в ящиках

10. Продавать на рынок и продавать свои птицеводческие продукты

Тема маркетинга вашей птицеводческой продукции — это, по сути, самая фундаментальная вещь, которую нужно знать, прежде чем начинать свой птицеводческий бизнес.

Если вы не можете продать свою птицеводческую продукцию сразу же, когда она созрела для рынка, вы понесете убытки.

Хорошая маркетинговая стратегия — это то, что вам нужно, чтобы повлиять на прибыль от вашего птицеводческого бизнеса.

Кто угодно может научиться выращивать курицу, но не все могут продать курицу.

Прежде чем вы даже решите начать птицеводческий бизнес, вы должны сначала выяснить целесообразность этого бизнеса.

Вы должны убедиться, проведя анализ рынка, чтобы узнать, будет ли бизнес процветать в вашем регионе.

Правильный анализ рынка даже поможет вам определить, будете ли вы заниматься производством яиц птицы или производством мяса.

Вот почему я советую людям всегда составлять бизнес-план птицеводства, которым они будут руководствоваться в бизнесе.

Хорошая стратегия — собрать имена и адреса ваших потенциальных покупателей и сообщить им, что вы можете поставить им яйца и живую курицу.

Не стоит недооценивать силу социальных сетей для вашего маркетинга.

Я настоятельно рекомендую вам научиться использовать возможности социальных сетей для развития вашего птицеводческого бизнеса.

Вы получите прибыль от знаний в долгосрочной перспективе.

Краткий обзор — Как начать птицеводческий бизнес — для начинающих

1. Учитесь у эксперта : Узнайте, как начать птицеводство с ближайшей птицефабрики. Это даст вам хороший старт.
2. Решите, что производить : Решите, следует ли сосредоточиться на производстве цыплят-бройлеров (производство мяса), производстве яиц или на том и другом.
3. Выберите хорошее место для вашей фермы : Разместите ферму рядом с вашим целевым рынком, но вдали от жилых районов.
4. Постройте птичник для птиц : Постройте птицефабрику, которая обеспечит защиту от суровых погодных условий и вредителей.
5. Приобретите оборудование : Обеспечьте свою птицефабрику оборудованием, которое упростит ежедневную работу на ферме.
6. Купите цыплят в загоне : Тщательно отбирайте здоровых птиц для своей фермы.
7. Нанимайте рабочих : Нанимайте больше рабочих по мере расширения
8. Кормите цыплят : Используйте только подходящие корма.
9. Управление здоровьем птицы : Птицы склонны к заболеваниям, немедленно позаботьтесь о них.
10. Продвигайте свою продукцию : узнайте, как продавать продукты из птицы и зарабатывать деньги.

Заключение

Это руководство по птицеводству для начинающих — лишь верхушка айсберга того, что вы найдете в птицеводстве.

Советую всегда консультироваться с ближайшим птицеводом.

Если у вас еще нет предварительных знаний о бизнесе, я настоятельно рекомендую начать с малого, накапливать опыт и постепенно расширять свой птицеводческий бизнес.

Не забудьте составить бизнес-план птицеводства, который будет определять ваши бизнес-решения.

Если у вас есть еще вопросы, не стесняйтесь задавать их в разделе комментариев.

Я всегда нахожу время, чтобы ответить на все ваши комментарии.

Если эта статья имеет для вас смысл, поделиться ею не будет плохой идеей. Вы могли бы помогать кому-то без вашего ведома.

Если вы ищете другие идеи для агробизнеса, их много на Agro4africa .

См. Советы по созданию птицефабрики — [Видео]

Рекомендуемые сообщения редактора

Вот некоторые из наших рекомендуемых сообщений, которые вы можете проверить вместе с этим руководством по птицеводству для начинающих, когда у вас будет время.

Когда и как открыть птицефабрику

Курица — белок №1, потребляемый в Соединенных Штатах. Американцы потребляют курицы больше, чем кто-либо другой в мире — около 93 фунтов на душу населения в год. Американцы также потребляют 95 миллионов десятков яиц в год.

Около 18% мяса птицы экспортируется, что делает США второй по величине страной-экспортером в мире.

По данным Ассоциации птицеводства и яиц США, совокупная стоимость производства бройлеров, яиц, индеек и стоимость продаж кур в 2018 году составила 46,3 миллиарда долларов.

Национальный совет по цыплятам говорит, что 95% цыплят-бройлеров выращивают около 25 000 семейных фермерских хозяйств, заключивших контракты примерно с 30 компаниями.

Птица выращивается во всех 50 штатах, причем Алабама и Арканзас лидируют по производству бройлеров (цыплят, выращиваемых на мясо).Айова лидирует по производству яиц. Северная Каролина и Миннесота лидируют по производству индейки.

Стаи варьируются от крупных коммерческих хозяйств до стад на приусадебных участках. Даже одиночные птицы содержатся в качестве домашних питомцев и выставочных птиц. Яйца, не содержащие патогенов, выращивают в медицинских целях. Индейки — главный продукт на День Благодарения.

Согласно Оценке воздействия на окружающую среду яичной промышленности США 2010 г., составленной Университетом штата Айова, за последние 50 лет воздействие на окружающую среду одной дюжины яиц сократилось на 71%.Исследователи отмечают повышение урожайности, лучшее оборудование и производственные процессы, генетические улучшения и улучшения в питании.

Начало работы в птицеводстве

Хотя некоторые индейки на сегодняшнем рынке считаются «вегетарианскими», индейки по своей природе не являются вегетарианцами. Выращенные в дикой природе, они едят не только растительность, но и насекомых и червей.

Как и другие животноводческие хозяйства, индейки полагаются на диетолога, который обеспечит адекватный рацион — рацион, который изменится в 10 раз за всю жизнь птицы.

Также, как и в случае с другими видами домашнего скота, использование антибиотиков требует надзора со стороны ветеринара, а давать птице гормоны или стероиды любого типа является незаконным.

Куриные фермы, выращивающие бройлеров, работают над улучшением своего имиджа за счет повышения прозрачности.

В Кентукки Hayden Farms предлагает общественную смотровую комнату, где гости могут наблюдать за цыплятами через стекло, а также вид на технологии в диспетчерской и учебное заведение. В этом помогли Ассоциация производителей кукурузы Кентукки и Ассоциация сои Кентукки.

Комфортное содержание птицы

Жилье на коммерческих птицеводческих фермах в последние годы стало объектом пристального внимания. У различных вариантов мяса птицы или несушки есть свои плюсы и минусы.

Обычные системы содержания являются наиболее распространенными и состоят из твердых металлических или сетчатых птичников с наклонным полом, в которых содержатся от 3 до 8 птиц. Вода подается через подвесную систему, а корм подается в желобе вдоль передней части клетки. Их можно сложить друг на друга или разложить по полу, в зависимости от доступного пространства.

Обычные системы хорошо подходят для выращивания бройлеров, где обеспечение адекватным кормом для роста является первоочередной задачей. В клетке для несушек есть отверстия для падения яиц.

Если вы разводите цыплят, вам потребуются клетки для родительского стада, которые позволяют спариваться и где минимальное повреждение яиц имеет первостепенное значение. Системы разведения также включают клетки для выращивания, которые позволяют выращивать цыплят.

Для тех, кто хочет выращивать цыплят в курятниках на заднем дворе, есть бесконечные возможности.Некоторые добавляют насесты, освещение, окна и даже зеленые крыши из засухоустойчивых растений, которые сохраняют в курятнике прохладу летом. Защита от хищников, вероятно, является главной проблемой.

Существующий флигель легко перепрофилировать под курятник, а если он находится у вас на заднем дворе, могут потребоваться декоративные элементы дизайна.

Варианты кормления птицы

Коммерчески выращиваемых цыплят обычно кормят полноценным кормом, который включает в себя весь белок, энергию, витамины, минералы и другие питательные вещества, необходимые для правильного роста, яйценоскости и здоровья птицы.

Цыплят кормят стартовой диетой с высоким содержанием белка с момента вылупления до 6-8-недельного возраста. Затем их переводят на диету финишера или разработчика, в которой больше энергии, чем белка.

Все виды фасоли и гороха обеспечивают хороший белок в рационе птицы, но их необходимо обрабатывать (жареные или приготовленные на пару). Сырые необработанные бобы содержат ингибиторы ферментов, которые мешают пищеварению и усвоению питательных веществ.

Соевые бобы — легкодоступный и популярный кормовой продукт, который всегда перерабатывается перед продажей в качестве кормового ингредиента.

В корм для птицы можно добавлять антибиотики и другие лекарства. Плановое кормление обеспечивает стабильную дозу.

Кокцидиоз — это заболевание цыплят, с которым трудно бороться с экологической точки зрения, и у зрелых цыплят может развиться резистентность при воздействии легкого случая. Обычной практикой является кормление кокцидиостатическим кормом примерно до 16-недельного возраста, а затем переход на необработанный корм. Даже если требуется лечение вспышки у старых цыплят, обработанный корм нельзя давать в последнюю неделю перед сбором урожая.

Птица-яйцо-несушка

Такие породы, как амераукана, буйвол-кочин и серебристо-кружевной виандот, послушны, являются хорошими домашними животными и являются отличными цыплятами-несушками, которые производят уникальные яйца.

Белый леггорн — классическая яичная порода кур. Это крупный производитель крупных белых яиц.

Черная медная маран — французская порода, откладывающая шоколадно-коричневые яйца.

Решение о том, какие яйца вам нужны, является частью плана выращивания цыплят.Большие, маленькие, белые, причудливые — вариантов много, равно как и количество яиц, которые дает курица.

Если они удобно размещены, сыты и сохранены здоровыми, вы можете наслаждаться свежими яйцами столько, сколько захотите.

Породы экзотических птиц

Куры обеспечивают мясо и яйца как для крупных, так и для мелких производителей. Из них также получаются хорошие домашние животные.

Порода цыплят Силки — одна из самых уникальных и дружелюбных разновидностей.Порода возникла в Юго-Восточной Азии до 1200 года, и ее легко идентифицировать по шлейфу из шелковистых перьев. Они недороги в содержании, за ними легко ухаживать, и они прекрасно себя чувствуют как в теплом, так и в холодном климате. Они могут быть ласковыми, обеспечивать дружеские отношения и развлекать.

Важно покупать цыплят Silkie только у надежных заводчиков, имеющих сертификат Национального плана улучшения птицеводства (NPIP).

Индейки Блю Стэйт — еще одна уникальная порода домашних птиц.Иногда их называют сланцевой индейкой или лавандовой индейкой, они возникли в Мексике более 2000 лет назад.

Очень редкая, голубая государственная индейка — это наследственная порода, которая считается находящейся под угрозой исчезновения Американской службой охраны пород домашнего скота.

Их выращивают на мясо, но они также становятся хорошими домашними животными и выставочными птицами. Когда их оставляют бродить, они проводят большую часть своего времени в поисках пищи, и их можно кормить фруктами и овощами. Их легко приручить.

Прочная Просторная мини-птицефабрика для разнообразных животных

Alibaba.com предлагает прочную и удобную мини-птицефабрику для размещения всех видов домашних животных в вашем доме или приютах для домашних животных. Эти мини-птицефабрики сделаны из прочного и качественного материала и известны своей просторностью, обеспечивающей удобное укрытие. Эти прочные укомплектованные мини-птицефабрики легко складываются и переносятся в любые части вашего дома или приютов для домашних животных. Покупайте эти надежные и экологически безопасные продукты у ведущих поставщиков и проверенных оптовиков на сайте по доступным ценам.

Домашние животные всегда любимы в каждой семье, и когда вы получаете удобство этих видов мини-птицефабрики , уровень их комфорта увеличивается вдвое. Эти качественные мини-птицефабрики созданы для не только домашних питомцев, но и любых других животных даже в зоопарках. Эти мини-птицефабрики изготовлены из материалов оптимального качества, таких как нержавеющая сталь, оцинкованное железо, прочный пластик и натуральное дерево, которые могут служить долгое время и достаточно устойчивы, чтобы выдерживать все виды давления и внешних воздействий.

На Alibaba.com представлены все типы мини-птицефабрик , которые доступны в различных вариантах форм, размеров, цветов, дизайнов и вместимости. Эти непревзойденные и супер-удобные мини-птицефабрики также обладают удивительными характеристиками, которые делают их уникальными. Вы также можете приобрести мини-птицефабрику , которая обеспечивает одинаковый комфорт в любую погоду и время года и оснащена надежной обработкой поверхности.

Изучите увлекательный ассортимент мини-птицефабрики в Alibaba.com, который может помочь вам сэкономить много денег на покупке этих продуктов. Эти продукты предлагаются поставщиками как OEM-заказы, и вы также можете заказать индивидуальную упаковку вместе с быстрой доставкой. Продукция сертифицирована ISO, SGS и CE на подлинность и надежность.

Как организовать мелкомасштабное пастбищное птицеводство

Устойчивое птицеводство объединяет птиц с фермой и землей таким образом, что при правильном управлении способствует здоровью и благополучию птиц, земли, фермы и фермера.

Каковы преимущества выращивания пастбищной птицы?

Куры, выращенные на пастбище, приносят много пользы устойчивым хозяйствам, обеспечивая яйца и / или мясо, повышая плодородие почвы и борясь с сорняками и насекомыми. К преимуществам выращивания птицы на пастбище можно отнести:

Повышение плодородия сельскохозяйственных земель и профилактика болезней. Птица повышает плодородие почвы, вбивая в нее навоз, а также помогает бороться с вредителями сельскохозяйственных культур, пасясь на сорняках и насекомых. Кроме того, птицы могут быть переведены на пастбище вслед за другим домашним скотом (например, крупным рогатым скотом) для борьбы с мухами и паразитами.

Повышение рентабельности фермы при минимальных капитальных вложениях. Птицеводство на пастбищах улучшает и диверсифицирует деятельность фермы, обеспечивая несколько вариантов дохода с минимальными вложениями в жилье, оборудование и техническое обслуживание.

Улучшение здоровья цыплят и потребителей, которые едят их продукты. Птицы, пасущиеся на пастбище, едят травы и бобовые, содержащие витамин А и омега-3 жирные кислоты, питательные вещества, которые, как известно, снижают уровень холестерина. Выпасные птицы также имеют больше доступа к достаточному пространству, свежему воздуху, солнечному свету и физическим упражнениям и, таким образом, поддерживают лучшее физическое здоровье, чем содержащиеся в замкнутом пространстве птицы (выпасные птицы не нуждаются в гормонах или антибиотиках, если не сталкиваются с острым заболеванием).Чем больше упражнений, тем ниже содержание жира в птицах, что более полезно для здоровья птицы и потребителя.

Как разводить пастбищную птицу?

Первоочередной задачей выращивания пастбищной птицы является обеспечение цыплят свежим пастбищем каждый день или каждые несколько дней. Следовательно, ключевой особенностью пастбищного птицеводства является конструкция здания и / или пастбища, которая легко перемещается и позволяет цыплятам пастись и получать выгоду от частого свежего пастбища (эти конструкции иногда называют «тракторами для кур»).

«Трактор для цыплят» — это просто термин, популяризированный автором и продюсером Энди Ли, используемый для описания любого типа передвижного птичника, который позволяет птицам выходить на пастбище или в участок сада. Этот тип помещения позволяет цыплятам обрабатывать почву как трактор (царапая и клевать), борясь с сорняками и насекомыми, и в то же время подливая навоз естественными удобрениями. Многие птицеводы адаптировали этот тип передвижного жилья / модели пастбища к своей системе земледелия, чтобы выращивать значительное количество птиц для получения прибыли.

«Куриный трактор» — это мобильный курятник.

Шаги по созданию успешного пастбищного птицеводства

Шаг 1. Оцените свои цели и ресурсы.

Начните птицеводство с оценки ваших личных целей для бизнеса (доход, наличие времени, образ жизни и т. Д.) И перечисления имеющихся бизнес-ресурсов (ваш труд и труд семьи или сотрудников, наличные деньги, навыки, существующие структуры и системы, отходы продукты, которые можно выгодно использовать и т. д.) на бумаге.Определяя свои цели и активы с самого начала, вы закладываете прочный фундамент, на котором вы будете строить свою деятельность и направлять все свои бизнес-решения.

Шаг 2. Решите, какие продукты из птицы вы хотите продавать и где вы хотите их продавать.

После того, как вы определили свои цели и активы, вы должны ответить на три важных вопроса:

1. Кому вы будете продавать свою птицеводческую продукцию? Ваш выбор включает в себя широкую публику, рестораны, оптовиков, розничных продавцов или несколько точек.Отвечая на этот вопрос, обязательно изучите свои местные рынки, чтобы увидеть, какие продукты существуют и какие новые продукты необходимы, оцените спрос и цены на существующие продукты и определите возможные нишевые рынки, которые вы могли бы обслуживать.
2. Где вы хотите продавать птицеводческие продукты? Вы хотите продавать прямо со своей фермы, в каком-либо месте за пределами фермы (например, на фермерском рынке) или через оптовых дистрибьюторов? Ответ на этот вопрос сильно повлияет на размер, объем и дизайн вашей операции.
3. Вы хотите продавать яйца, мясо или и то, и другое? Ответ на этот вопрос (который во многом определяется покупателями и рынками, выбранными вами в вопросах №1 и №2) определит, какие породы кур вы выращиваете, и может повлиять на дизайн вашего жилья, пастбищ и перерабатывающих предприятий.

Большинство производителей скажут вам, что прямой маркетинг — это наиболее эффективный, прибыльный и выгодный способ продажи вашей продукции. Устанавливая прямой контакт с вашими клиентами на вашей ферме и / или на фермерских рынках, вы увеличиваете свою прибыль, получая полную розничную цену вашего продукта, вместо того, чтобы позволять оптовику (посреднику) сохранять розничную наценку.

Вы также можете увеличить свою прибыль, переработав свою продукцию, чтобы повысить ее ценность. Предложите готовый яичный салат вместе с яйцами или маринованную куриную грудку без кожи и костей рядом с целыми цыплятами. Также рассмотрите возможность сертификации своей фермы для органического производства, потому что надбавка к цене на органическую продукцию может удвоить вашу прибыль.

Неважно, продаете ли вы в розницу или оптом, органические или нет, старайтесь продавать всех своих птиц сразу, прежде чем вкладывать время и деньги в их выращивание.Кроме того, устанавливая розничную или оптовую цену, обязательно рассчитайте цену, которая покрывает все ваши производственные расходы, включая оплату труда. Многие производители забывают платить себе за труд и, таким образом, не могут получать прибыль, содержать свои семьи и развивать свой бизнес.

Шаг 3. Составьте бюджет.

Составьте список всего, что вам понадобится для каждого аспекта вашей деятельности, включая: цыплят или молодок, брудерное оборудование, корм, жилье, пастбища, ограждения, кормушки и поилки, технологическое оборудование, транспортировку продукции, плату за фермерские хозяйства или арендную плату. на торговую площадь и рабочую силу.

Присвойте каждому предмету стоимость в долларах; общая долларовая стоимость этого списка определит, сколько денег вам понадобится для начала вашей работы. Этот бюджет поможет вам определить начальный размер и объем вашей деятельности в соответствии с вашими целями и ресурсами. Бюджет также поможет вам определить, какую прибыль вам нужно будет получать, чтобы поддерживать свою семью и свою деятельность. По мере того, как вы увеличиваете свой бюджет, находите творческие способы обменивать или обменивать предметы, находить их бывшими в употреблении или бесплатно или создавать их из приспособлений, которые уже существуют на вашей ферме.Каждое креативное решение снизит ваши начальные затраты и увеличит вашу прибыль.

Шаг 4. Выберите свои породы.

После того, как вы определили продукты, которые вы будете продавать, и начальный размер вашего предприятия, вы должны выбрать подходящую породу (породы) несушек или бройлеров в соответствии с вашими потребностями. Многие производители пастбищной птицы отдают предпочтение корнуоллскому кроссу как мясной птице, потому что они быстро набирают вес и обладают привычным для покупателей вкусом. Гибридные кроссы, как правило, дают больше мяса и яиц, чем чистокровные породы.Однако эти новые породы также теряют положительные черты, такие как способность собирать пищу, устойчивость к болезням и приспособляемость к изменению климата, которые были «отобраны» в пользу производства мяса и яиц. Каждая порода имеет свои уникальные характеристики, и ваш выбор будет зависеть от вашей фермы и маркетингового плана.

Ниже приведены некоторые рекомендуемые породы, основанные на использовании. Эти предложения ориентированы на чистокровных птиц, которые изначально были выращены как птицы двойного назначения:

Бройлеры : Корниш кросс (в настоящее время разводится для восстановления кормовых качеств) является предпочтительной мясной птицей, но другие подходящие чистокровные мясные птицы включают Делавэр и Яву (хотя они не достигнут рыночного веса так быстро).

Слои : Красный Род-Айленд, Ливорно и Плимут-Рок откладывают большое количество яиц, а также Анкона (красивые цветные яйца) и Минора.

Двойное назначение : Австралорп, Полосатый Плимут-Рок, Делавэр, Ява, Нью-Гэмпшир, Род-Айленд-Рэд и Уайт-Вайандотт.

Шаг 5. Спроектируйте жилище и пастбище для ваших птиц.

Начните с выбора участка или общей территории, где птичник и цыплята будут постоянно проживать или в пределах которой они будут перемещены.При выборе участка учитывайте:

Направление : Ориентируйте птичник зимой на юг
Дренаж почвы : Выберите высокую, хорошо дренированную землю с южным или юго-восточным уклоном, если возможно
Требования к пространству : Обеспечьте 2,0 — 2,5 квадратных фута внутреннего пространства на птицу если у них есть доступ извне для свободного выгула.

Выбрав участок, вы можете приступить к проектированию подходящей системы пастбищ и помещений для ваших птиц. Доступно несколько «заранее спроектированных» альтернативных жилищных и пастбищных систем, или вы можете разработать свои собственные.Система, которую вы выбираете или разрабатываете, должна хорошо соответствовать вашей ферме и операционным целям.

Примеры некоторых «предварительно разработанных» систем:

Загон для пастбищных птиц от Джоэла Салатина : бесполое портативное загон размером 10 х 12 х 2 фута, которое ежедневно перемещают на свежее пастбище. Стоимость стройматериалов: 200 долларов за загон. Преимущества: недорогая постройка, вмещает большое количество птиц (80 — 90 птиц). Недостатки: время и трудоемкость, предназначены в первую очередь для выращивания бройлеров.

«Чистый диапазон» (или «Дневной диапазон») Энди Ли : Как правило, конструкция мобильного птичника, окруженного ограждением для птицы («сетка для домашней птицы»). Жилье часто меняют на пастбищах. Стоимость строительства составляет около 1000 долларов за загон, включая рабочую силу. Преимущества: хорошая погода и защита от хищников; вмещает очень большое количество птиц; крепкий. Недостатки: требуются более продвинутые навыки управления пастбищами.

Мини-сараи для дневного выгула от Энди Ли : Подобно конструкции Net Range, с некоторыми подвижными и стационарными функциями.Стоимость, преимущества и недостатки аналогичны Net Range.

Двор (например, Label Rouge Production во Франции) : Стационарное жилище с выходом на открытые дворы или пастбища в течение дня. Стоимость строительства варьируется в зависимости от сложности конструкции или повторного использования существующих конструкций. Достоинства: мало трудозатрат. Недостатки: если вы не разделите и не будете чередовать загоны, птицы в конечном итоге истощат корм и создадут высокую концентрацию навоза, которая, возможно, увеличит накопление питательных веществ и патогенов.

The Chicken Tractor by Andy Lee : передвижная безпольная клетка размером 4 на 10 футов, вмещающая 20 бройлеров или 10 несушек. Стоимость строительства составляет 75 долларов за загон, включая рабочую силу. Преимущества: недорогой, может быть разработан для интеграции с системами выращивания овощей и / или повышения плодородия почвы в садах. Недостатки: время и трудозатраты, плохая погода и защита от хищников.

Свободный выгул (например, «Полозья на салазках» Германа Бека-Ченовета или «Яйцевики» Джоэла Салатина) : Мобильные дома перемещаются регулярно, чтобы побудить птиц осматривать определенные участки пастбищ.Корпус салазок построен на полозьях. Яйцевозы (12 ‘x 20’) предназначены для несушек (переносное жилье с гнездами), построены на прицепе и буксируются трактором. Стоимость строительства зависит от сложности конструкции и размера. Преимущества: больше места для птиц, меньше трудозатрат, гибкость для производства большего или меньшего количества птиц в зависимости от спроса. Недостатки: эти системы не обеспечивают защиты от хищников, если не используются ограждения. Кроме того, необходимы значительные площади, чтобы птиц можно было постоянно переводить на свежие пастбища.

Брудер : Обычно это сарай или конструкция, напоминающая сарай, в которой содержатся цыплята до тех пор, пока у них не вырастут перья, и которую можно перемещать на улицу (примерно через 3 недели). В некоторых конструкциях предусмотрено размещение на открытом воздухе, доступное для брудера, поэтому цыплят не нужно перемещать дважды. Базовое оборудование для брудера стоит около 100 долларов и может одновременно содержать около 250 цыплят.

Независимо от того, какую систему вы выберете, в конструкцию вашего корпуса необходимо включить следующие элементы:

Вентиляция
Изоляция (не всегда необходима, но обычно требуется в умеренном климате)
Стены
Крыша (должна быть водонепроницаемой и иметь выступ для пассивного регулирования температуры)
Гнезда (требуется только для слоев: 1 квадратный фут площади с 1 футом высоты над головой)
Подставки (подставка 2 x 2 дюйма, закругленная или скошенная, на расстоянии 12–15 дюймов друг от друга: не должно быть больше 2 футов от пола).

Шаг 6. Питание.

Как и все живые существа, куры нуждаются в сбалансированном рационе, состоящем из белков, углеводов, минералов и витаминов. Потребность в белке варьируется от 16 до 20% от общего веса корма, в зависимости от стадии развития и выхода цыплят. Большинство кормов состоит из кукурузы, сои и пшеницы, а также витаминных и минеральных добавок. Поскольку у цыплят нет зубов, им также нужна какая-то форма песка (крошечные камни или раковины устриц), чтобы помочь желудку (орган, расположенный перед тонкой кишкой) в пищеварении.

Птица, выращенная на пастбищах, получает много жизненно важных питательных веществ из травяных растений, семян сорняков, бобовых, трав и насекомых. Ведутся споры о том, сколько корма, полученного на пастбищах, птицы могут фактически переварить и усвоить. В отличие от жвачных, у цыплят отсутствует многоотсечный желудок, и они не могут эффективно переваривать целлюлозу. Поэтому куры не могут жить только на пастбище. Тем не менее, птицы получают большую выгоду от выпаса пастбищ. Исследования показали, что у птиц свободного выгула значительно больше витаминов и жирных кислот омега-3, а также ниже содержание жира.

Специалисты по диетологии домашнего скота могут помочь вам разработать подходящий рацион для вашей птицы, и многие из этих диетологов также являются поставщиками органических кормов. Стоимость кормов (особенно органических кормов) может быть довольно высокой. Поэтому, если вы выращиваете значительное количество птиц, вы можете рассмотреть возможность выращивания части или всего собственного корма. Выращивание кормов может снизить ваши расходы и сделать вашу деятельность более самодостаточной и устойчивой.

Шаг 7. Следите за своим стадом и сохраняйте его здоровье.

Птица, выращенная на пастбищах, в целом устойчива к болезням и инфекциям. Наиболее частыми проблемами для здоровья и управления являются погода и хищники. Адекватное укрытие жизненно важно в большинстве климатических условий, чтобы защитить ваших птиц от холода, дождя, сильного ветра и жары. Защита от хищников, такая как переносные электрические ограждения для птиц, также важна в большинстве областей. Ежедневные работы по техническому обслуживанию включают проверку здоровья птиц, пополнение запасов корма и воды, а также очистку их птичников и загонов.Обязательно ведите подробные медицинские записи вашей птицы, включая возраст, вакцинацию, яйценоскость и т. Д., Поскольку эта информация полезна для отслеживания и решения потенциальных проблем со здоровьем, оценки производственных затрат и получения сертификата органического происхождения.

Шаг 8. Эффективно управляйте своими пастбищами.

Куры будут пастись на любых пастбищах, и, хотя они предпочитают бобовые травы травам, они в конечном итоге съедят все пастбище. Планируя свои пастбища, начните с использования уже существующих пастбищ, особенно если у вас уже есть пастбищные жвачные животные.Однако, если вам необходимо заново засеять или создать новые пастбища, сажайте разнообразную смесь кормов, которые созревают в разное время года, чтобы улучшить качество почвы и обеспечить разнообразие пастбищ для птиц.

При выборе кормов для посадки обязательно учитывайте факторы вашего участка (такие как тип почвы, количество осадков и т. Д.) И производственные планы (например, повторная засева овощных культур или использование их для выпаса другого домашнего скота). Джоэл Салатин, автор книги «Прибыль от пастбищной птицы», выращивает то, что он называет «постоянной поликультурой», которая представляет собой смесь «трав и клевера, включая местные травы, широколистные, клевер, цикорий, овес и рожь».Салатин также рекомендует держать траву короткой (несколько дюймов), потому что это помогает птицам съесть больше еды.

Ограждение — еще одна важная и полезная составляющая вашего птицеводческого пастбища. Хотя ограждение не является обязательным, оно обеспечивает защиту от большинства хищников (кроме птичьих хищников, таких как ястребы), позволяя птицам получить доступ к адекватному пространству выгула. Ограждение также помогает лучше управлять участками, на которых пасется стадо, и / или чередовать их. Переносное ограждение для птицы, также называемое «сеткой для птицы», является разумным вложением средств.Большинство мелких производителей используют всего несколько рулонов сетки для домашней птицы и одно зарядное устройство для выпаса целого стада. Энди Ли предлагает полезные советы по работе с сетками для домашней птицы в своей книге Day Range Poultry.

Гибкое электрическое ограждение — хороший вариант для выпаса птицы.

Птицы, выращенные на открытом воздухе на пастбищах (особенно на свободном выгуле), уязвимы для нападений со стороны хищников, таких как лисы, еноты, койоты, скунсы, ласки, ястребы и собаки. После того, как вы определили наиболее распространенных в вашем районе хищников, птицевод Брайан Мойер предлагает следующие рекомендации по предотвращению потерь:

• Размещайте птичьи загоны и жилища внутри существующих пастбищ, а не вдоль лесных изгородей, потому что хищники неохотно передвигаются по открытым полям.
• По возможности установите электрическое ограждение.
• Слушайте музыку днем ​​и ночью, чтобы отогнать некоторых хищников, например ястребов.
• Регулярно проверяйте птиц.

Шаг 9. План обеспечения экономической и экологической устойчивости.

До, во время и после того, как вы спроектируете и наладите свое птицеводческое хозяйство, вы должны регулярно оценивать его экологическую и экономическую устойчивость. Переработка ресурсов на вашей ферме — ключ к обоим; он сокращает количество вводимых ресурсов, которые необходимо покупать вне фермы, и заменяет многие ресурсы, которые теряются в результате экспорта вне фермы.

Например, некоторые или все потребности ваших цыплят в воде могут быть удовлетворены за счет системы водосбора дождевой воды, а их потребности в зерновых кормах могут быть удовлетворены с минимальными затратами земли. Для выращивания кормов для 1000 бройлеров в год требуется примерно 3 акра, и, как отмечает Энди Ли, навоза от этого количества птиц достаточно для удобрения земли для выращивания кормов. Если на ферме выращивают корма, а навоз перерабатывается в качестве удобрения для кормовых культур (путем выпаса скота и компостирования), то можно легко заменить азот, экспортируемый с фермы в виде яиц и мяса, выращивая бобовые покровные культуры и фураж.Недавние исследования показали, что 0,02 акра люцерны могут заменить азот, потерянный 19 несушками и 20 3,5 фунтами бройлеров в год, что дает примерно один акр люцерны для 1000 несушек и бройлеров.

Очевидно, что птицеводство может улучшить и принести пользу ферме, но является ли маломасштабное птицеводство экономически жизнеспособным? Производители Джоэл Салатин и Энди Ли согласны с тем, что пастбищное птицеводство легко начать в небольшом масштабе, с небольшими начальными капиталовложениями и часто обеспечивает быструю окупаемость инвестиций.Как и в случае с любым другим фермерским хозяйством, предварительное исследование рынка является ключом к успеху: вы будете зарабатывать деньги, только если есть рынок! Разнообразие также жизненно важно. Выгон птицы — отличный и недорогой способ разнообразить ферму и увеличить доход.

Одно из самых больших преимуществ выращивания птицы заключается в том, что после того, как установлен распорядок управления, требования к времени и рабочей силе могут быть гибкими. Некоторые птицеводы начинают с другого дохода вне фермы, а затем постепенно превращаются в фермерские хозяйства с полной занятостью.Джоэл Салатин, например, усовершенствовал выращивание птицы для получения прибыли. По словам Салатина, выращивание птицы на пастбище даже в течение части года может быть прибыльным. Салатин выращивает 10 000 птиц на 20 акрах в течение шести месяцев и получает 25 000 долларов. Если вы хотите разводить птицу с целью получения постоянного дохода, как, например, Салатин, вам, вероятно, потребуется вырастить тысячи бройлеров и несушек. Однако при хорошо продуманной и экологически безопасной работе несколько сотен или несколько тысяч птиц могут улучшить ваш доход и разнообразие операций с минимальными затратами денег и времени.

Чтобы узнать больше об исследованиях и программировании Института Родейла, подпишитесь на нас в Facebook, Instagram и Twitter.

Начать выращивание цыплят | Начинающие фермеры

Узнайте, где получить информацию обо всем, что вам нужно знать, чтобы начать выращивать цыплят в малых и средних масштабах, а также узнайте о вариантах переработки птицы.

1) Введение; 2) Куда обратиться за информацией; 3) Книги и статьи; 4) Информация о мелкомасштабном птицеводстве

1) Выращивание цыплят становится все более популярным среди мелких фермеров, городских фермеров, поселенцев и других.Многие люди понимают, что разница между куриным мясом и яйцами, выращенными на пастбищах, и яйцами, выращенными в крупных помещениях, аналогична разнице между свежими сезонными помидорами из семейной реликвии и теми, которые собраны зелеными, созрели с этанолом и отправлены по стране.

Куры также могут быть полезны в разнообразных сельскохозяйственных операциях, помогая бороться с вредителями, обеспечивая альтернативный круглогодичный источник дохода и производя навоз с высоким содержанием азота для удобрений.

За последние несколько лет интерес к выращиванию цыплят быстро вырос, что сопровождалось возрождением интереса к традиционным породам, пастбищному птицеводству и переработке на фермах.

Здесь я стараюсь предложить широкий спектр ресурсов для людей, которые хотят начать выращивать цыплят. Ресурсы применимы как к мелким и средним фермерам, так и к любителям. Ниже я даю ссылки на веб-сайты, журналы, статьи и книги о выращивании кур и других видов домашней птицы, а также информацию о мелкомасштабном птицеводстве.

2) Куда обратиться за информацией, чтобы начать выращивание цыплят

• BackYardChickens.Com — потрясающий комплексный сайт, ориентированный на выращивание цыплят в небольших масштабах. У них есть учебный центр, ссылки на отличные форумы и доски объявлений, дизайн кооперативов, информация о породе и отличная фотогалерея.

• Список пород цыплят не просто перечисляет породы, как следует из их названия. Они также предоставляют отличную информацию и статьи по уходу за цыплятами, разведению и многому другому.

• Raising Poultry — информационный сайт, который предоставляет широкий спектр информации и ресурсов по всем аспектам выращивания птицы.Отличное место для начала.

• Poultry One — предлагает статьи и руководства для начинающих по выращиванию кур и другой птицы. Они предоставляют отличную информацию для новичков с большим количеством информации и ресурсов.

• Backyard Poultry — «Журнал, посвященный большему количеству и лучшему качеству домашней птицы небольшого стада». У них также есть отличный веб-сайт с отличной информацией, ресурсами и ссылками.

• Backyard Egg — «[Их] цель — собрать информацию, связанную с выращиванием домашней птицы на заднем дворе, чтобы повсюду любители яиц на заднем дворе могли получить простую и понятную информацию о своих питомцах!»

• Chickens on Camera — это забавный веб-сайт с большим количеством полезной информации о выращивании цыплят и веб-камерах на фермах с цыплятами в «действии».

• В Happy Chicken Coop есть руководства по выявлению заболеваний, правильному лечению и уходу, натуральным средствам и многим другим темам.

3) КНИГИ и СТАТЬИ о том, как начать выращивать цыплят

• Выращивание птицы на пастбищах: десять лет успеха от Американской ассоциации производителей пастбищной птицы опубликовано более 130 иллюстрированных статей. Он разделен на четырнадцать глав и полностью проиндексирован для удобства пользования.Огромный диапазон точек зрения и техник, не говоря уже о духе звездного прагматизма APPPA, делают эту книгу непохожей на другие.
• Прибыль от пастбищного птицеводства 9000 долларов 9: Чистая сумма 25000 долларов за 6 месяцев на 20 акрах — Джоэл Салатин — Дата публикации: июль 1996 г.
• Держите цыплят! : Уход за стадами в городах, пригородах и других небольших помещениях — Барбара Киларски
• «Руководство по выращиванию цыплят: уход, кормление, условия» Гейл Дамеров — полезное руководство.Американской ассоциации производителей пастбищной птицы опубликовал более 130 иллюстрированных статей. Он разделен на четырнадцать глав и полностью проиндексирован для удобства пользования. Огромный диапазон точек зрения и техник, не говоря уже о духе звездного прагматизма APPPA, делают эту книгу непохожей на другие.
• Гуманное и здоровое птицеводство — это руководство для органических фермеров, опубликованное NOFA, написанное Karma Glos. Маленькая книга, но наполненная информацией.
• Птица, выращенная на ферме Джоэла Салатина Polyface — Уэстон Прайс Статья.
• Мелкомасштабное птицеводство : Руководство по выращиванию птицы на свободном выгуле — Рэй Фелтуэлл — Дата публикации: октябрь 1992 г.
• Выращивание цыплят для чайников : Кимберли Уиллис и Роб Ладлоу — Дата публикации: 2009 г.
• Жизнь с цыплятами : Все, что вам нужно знать, чтобы вырастить собственное стадо на заднем дворе — Джей Россье — Дата публикации: март 2004 г.
• Иллюстрированный справочник Стори по породам домашней птицы : Куры, утки, гуси, индейки, страусы эму, цесарки, страусы, куропатки, павлины, фазаны, перепела и лебеди — Кэрол Экарус
• Справочник по здоровью цыплят : Гейл Дамеров
• Строительство курятников : Гейл Дамеров

4) Начать выращивание цыплят — Мелкомасштабная переработка птицы:

а) общие сведения; б) мобильные процессоры; в) больше информации о конкретных мобильных единицах; г) видео с мобильных устройств

a) Общая информация о мелкомасштабной переработке птицы:

ATTRA: Информация о мелкомасштабном птицеводстве

Убийство цыплят дома: вы бы это сделали?

b) Список мобильных установок по переработке убоя, находящихся в настоящее время в эксплуатации в США, от Cooperative Extension:

c) Дополнительная информация о конкретных блоках обработки:

Kentucky Ag.Передвижная птицеперерабатывающая установка Extension

Новый проект по устойчивому сельскому хозяйству (MA) Мобильная птицеперерабатывающая установка

Об оборудовании для мобильных птицефабрик

г) Видео мобильного процессора с YouTube:

Мобильная птицеперерабатывающая установка Видео

Мобильная птицеперерабатывающая установка NEFSI Видео

Начни выращивать цыплят уже сегодня!

Начните бизнес по производству цыплят-бройлеров на своей небольшой ферме

Если вы решили начать небольшой фермерский бизнес по выращиванию цыплят на мясо, вам, вероятно, интересно, с чего начать.Вы получаете цыплят, выращиваете их до убойного размера, обрабатываете или обрабатываете и продаете их, верно? Звучит просто, но организация вашего бизнеса по производству цыплят-бройлеров требует определенных усилий. Выполните следующие действия, и вы очень скоро начнете работать — и зарабатывать деньги, продавая вкусную свежую курицу, выращенную на пастбище.

Знать законы

Вам следует начать с изучения законов вашего штата и местных законов о продаже мяса птицы. Это будет использоваться в следующих двух шагах, где вы определите свой рынок и напишете бизнес-план.

Во многих штатах требуется, чтобы мясные цыплята обрабатывались на утвержденных USDA объектах, чтобы их можно было законно продавать населению. Однако в некоторых штатах вы можете продавать цыплят целиком напрямую в рестораны, если ваше птицеводческое хозяйство достаточно мало. Вам также может быть разрешено продавать цыплят населению целиком, если вы продаете их прямо со своей фермы.

Изучите законы, которые применяются к вам, потому что знание того, где вы будете обрабатывать цыплят и сколько это будет стоить, повлияет на ваш бизнес-план.

Узнайте, как выращивать цыплят на мясо

Как вы будете выращивать цыплят? На пастбище или в ограниченном пространстве? Узнайте, как сохранить здоровье цыплят и вырастить их до рыночных размеров, не потеряв слишком много из-за болезней или хищников.

Знай свой рынок

Определение вашего рынка — следующий шаг для вашего нового куриного бизнеса. Кто ваши местные покупатели? Будете ли вы продавать потребителям прямо с вашей фермы, и если да, то как они узнают, где вас найти? Будете продавать в рестораны?

Также подумайте, будете ли вы продавать обычные корнуоллские камни, быстрорастущие кроссы, являющиеся стандартом крупномасштабной птицеводческой промышленности, или будете ли вы покупать реликвии или гибриды, специально разработанные для кормления на пастбищах, например, рейнджеры.Ваш рынок определит это; вы продаете людям, которые знают разницу и заботятся? Птицам, выращенным на пастбищах, может потребоваться больше времени, чтобы достичь рыночного веса, что в конечном итоге будет стоить вам больше денег. Поддержит ли рынок цену за фунт, которую вам нужно будет взимать, чтобы быть прибыльным?

Напишите бизнес-план

Определение вашего рынка является частью вашего бизнес-плана, но вам понадобится больше информации, чем просто эта, чтобы составить руководство для вашего бизнеса по мере продвижения к его созданию.

Другая часть бизнес-плана — постановка конкретных измеримых целей. Сколько бройлеров вы вырастите для первого выгула? Каков размер рынка? Какое оборудование вам понадобится: ограждение, жилье, поилки, кормушки?

Кроме того, не забудьте рассмотреть капитал. Конкретно сколько его у вас есть? Вам нужно будет учесть любые затраты на оборудование, такие как строительство курятника. Еще одна цена — сами цыплята. Кроме того, вам нужно будет платить за весь корм, который им потребуется, пока он не достигнет рыночного размера.Вам также могут потребоваться лекарства или добавки.

Поднимите цыплят

Когда у вас появятся цыплята, можно начинать. Детеныши нуждаются в особом уходе — температура должна поддерживаться постоянно теплой, как если бы их курица была рядом, чтобы согреть их. Вам также необходимо предотвратить ранние проблемы, такие как склеивание, и следить за такими заболеваниями, как кокцидиоз.

Обработка птиц

В зависимости от законов, ваших рынков и вашего уровня комфорта вы можете решить забить и переработать цыплят на ферме.Хотя бойня намного проще, она также невероятно дорога и значительно увеличивает стоимость каждой птицы.

В некоторых районах также есть мобильные бойни. Прицеп или «мобильная птицеперерабатывающая установка» прибывает на вашу ферму и обрабатывает птицу на ферме для вас. Некоторые из них имеют минимальное количество птиц, поэтому обязательно учтите это при составлении бизнес-плана.

Продам цыплят

Ваши птицы обрабатываются, упаковываются и помещаются в морозильную камеру, поэтому теперь пора реализовать этот маркетинговый план и продать их.Независимо от того, доставляете ли вы их на фермерский рынок, продаете в рестораны или идете напрямую потребителям, вам нужно будет вернуться к своему бизнес-плану, чтобы продать цыплят, которых вы так тщательно выращивали.

Переоценка и переоценка

Как и в любом другом бизнесе, вам следует регулярно переоценивать и переоценивать, чтобы убедиться, что все еще работает. Ваш маркетинговый план сработал, или его нужно переделать? Вы хотите в следующий раз выращивать больше или меньше птиц? Сработала ли для вас переработка на ферме, или вы возьмете эту работу на работу в следующий раз?

Сколько денег, чтобы открыть птицеферму?

Быть хозяином самому себе и иметь птицеферму — мечта многих.Но, помимо покупки цыплят, постройки лучшего инкубатора для куриных яиц для ваших птиц, кормления их и предоставления им безопасного места для жизни, каких еще дополнительных затрат вам следует ожидать?

Поскольку более 40% новых предприятий терпят крах в первые три года, вы можете рискнуть всем, если откроете собственную птицеферму, не обладая знаниями и опытом в этой области. Давайте подробнее рассмотрим все шаги, которые вам нужно выполнить, чтобы воплотить свою мечту в жизнь, и, что более важно, давайте проанализируем некоторые затраты, о которых вам нужно знать.

Рассмотрим вид бизнеса

За прошедшие годы курица стала мясом номер один, потребляемым в Соединенных Штатах Америки, поскольку является самым доступным по цене. Страна также является крупнейшим производителем цыплят-бройлеров в мире, особенно благодаря пяти штатам: Алабама, Арканзас, Джорджия, Миссисипи и Северная Каролина.

Другими словами, вы найдете множество птицеферм любого размера, занимающихся всем, от производства яиц до переработки мяса и выращивания цыплят.Настоящий вопрос заключается в том, какую птицеферму вы готовы открыть?

Выращивание цыплят для получения яиц кажется подходящим вариантом для предпринимателей с ограниченными бюджетами и логистикой, поскольку это стоит меньше, а уровень прибыли приемлемый. С другой стороны, птицефабрика потребует больше места и инвестиций в различные машины и технологии, что резко увеличит первоначальные затраты.

Хорошая новость заключается в том, что независимо от вашего выбора, скорее всего, ваш бизнес будет прибыльным, поскольку в этом мире никогда не будет недостатка в потребителях мяса и яиц.

Сколько в среднем будет стоить создание птицефермы?

Открытие бизнеса в Соединенных Штатах представляет собой хорошую идею как для национальных, так и для международных инвесторов, поскольку существует множество налоговых вычетов и возможностей финансирования. Однако первоначальные затраты на птицеферму могут варьироваться от нескольких тысяч долларов до трех четвертей миллиона в зависимости от ее размера.

Создание небольшой птицефабрики имеет свои преимущества, особенно для молодых и неопытных предпринимателей.Финансовые риски не очень высоки, и хорошо то, что вы можете тщательно проверить весь процесс и убедиться, что вы используете только премиальный и органический корм, который повысит ценность вашего конечного продукта.

Вообще говоря, открытие малого бизнеса в птицеводстве обойдется вам в сумму от 5 000 до 25 000 долларов, и это включает расходы на заработную плату ваших сотрудников за первые три месяца работы.

По мере роста бизнеса вы также ожидаете увеличения затрат, так что птицеферма среднего размера может в конечном итоге оказаться в 30 раз дороже, включая заработную плату.

Наконец, крупному птицеводческому бизнесу следует также учитывать затраты на эксплуатацию коммерческого инкубатория, выращивание различных пород кур и возможность экспортировать конечную продукцию как на местные, так и на международные рынки. Учитывая эти проблемы, вы можете рассчитывать на бюджет почти в два миллиона долларов.

Какие из наиболее важных затрат вам следует учитывать?

Первое и самое важное, о чем вы должны подумать, — это аренда земли, на которой вы планируете строить свой бизнес.В среднем аренда сельскохозяйственных угодий среднего размера обойдется вам примерно в 200 000 долларов, что, безусловно, является самым крупным вложением, которое вам придется сделать. Затраты резко снижаются, если вы владеете землей или делите аренду с другими инвесторами и партнерами.

Во-вторых, вы должны учитывать фактические затраты на приобретение всего необходимого для здоровья и продуктивности ваших цыплят, а это означает инвестирование в высококачественные корма для птицы и лекарства. Стоимость этой операции для средней фермы составляет около 35 000 долларов.

А как насчет стоимости самой птицы? В зависимости от породы цыплят и количества птиц, вы получаете около 60 000–70 000 долларов для птицефермы среднего размера.

Обязательным условием является оплата услуг опытного бизнес-консультанта, который поможет вам составить надежный и ответственный бизнес-план, особенно если у вас нет образования в области делового администрирования. Заключение эксперта будет стоить около 3000 долларов, включая бизнес-план.

Добавьте еще 750 долларов, которые вы должны заплатить за регистрационный сбор, и не забывайте обо всех других юридических расходах, необходимых для получения разрешений и лицензий. Мы ищем лицензию департамента здравоохранения, бизнес-лицензию, разрешение на борьбу с загрязнением воздуха и воды, разрешение пожарной охраны и другие дополнительные бухгалтерские услуги, а также помощь профессионального бухгалтера. Все это в сумме составляет примерно 15–16 000 долларов.

Сейчас мы переходим к начальным расходам, которые включают телефонные и коммунальные платежи, а также канцелярские товары, за которые в среднем вы будете платить дополнительно 7000 долларов.

Еще одна чрезвычайно важная вещь, на которой вам нужно сосредоточиться, — это стоимость страховки, поскольку она потенциально может спасти ваш бизнес в случае, если что-то пойдет не так. Мы предлагаем выбрать расширенные страховые полисы, которые включают имущественный ущерб, общую ответственность, компенсацию сотрудникам и кражу. Этот страховой полис может стоить около 30 000 долларов в год.

Если у вас уже начинает кружиться голова от расходов, узнайте, что вам придется вложить дополнительную щедрую сумму денег на приобретение всех необходимых рабочих инструментов, оборудования и складского инвентаря.Опять же, в зависимости от размера вашей фермы и того, насколько хорошо защищено ваше местоположение, вы, как минимум, рассчитываете на дополнительные 100 000 долларов.

Наконец, вам также нужно будет выделить небольшой бюджет на маркетинговые кампании и рекламу вашего бизнеса. Рассмотрите возможность создания личного веб-сайта для связи с потенциальными клиентами, распечатки листовок, рекламных кампаний, баннеров, а также вечеринки по случаю открытия для надлежащего дебюта в деловом мире.

Стоит?

Ни один бизнес не станет успешным в одночасье, и, если вы не вкладываете в него энтузиазм, скорее всего, вы не сможете справиться со стрессом, особенно если вы новый предприниматель.