Мне 30 я владелец салона красоты – Мне 30, я владелец паба в центре города, до которого езжу на метро

Мне 30, я владелец паба в центре города, до которого езжу на метро

Автор:
03 марта 2016 06:42

Мне 30, я владелец паба в центре города, до которого езжу на метро, так как убедить себя с утра встать пораньше и везти себя до работы выше моих сил. Внешне огромный такой бугай. В очередную такую поездку собирался выходить и увидел, что девочка с рюкзаком не может своими силами вытеснуться, наглости распихать всех ей не хватает. Решил ей помочь: взял за капюшон как ребёнка и вышел вместе с ней. Думал получу «по щщам» за такую помощь, но нет.
На следующее утро, смотрю, ищет меня глазами в вагоне и пробирается поближе. Таким образом мы два месяца вместе ездили, и я помогал ей выходить. Она давала мне слушать свою музыку и вообще вела себя мило и скромно, так что я начал жалеть, что ей всего лет 15. И все это время, я думал о том, куда же она ездит: в этом районе ни одной школы поблизости от метро нет. Наконец, решился спросить ее об этом (до этого дальше доброго утра у нас не заходило). В ответ на это она сквозь смех ответила, что ездит на работу в Управление социальной политики и ей 25 годиков. После чего взяла оторопевшено меня за руку и вывела из вагона. Пока поднимались смеялись как два идиота… оказалось, что я два месяца выводил из метро то за руку, то за капюшон чиновника.

И это был бы самый эпичный провал за 30 лет, если бы она не согласилась сходить со мной в кафе.

Авторский пост

Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:

Новости партнёров

fishki.net

5 правил успеха Елены Березовской

Салон красоты – это бизнес и он должен приносить прибыль собственнику.

Первое и самое основное правило: салон красоты – это не красивая игрушка, не место, где вы будете целыми днями делать себе процедуры (чаще всего я – сапожник без сапог), не место для тусовок. Это такой же бизнес, как и любой другой, со своими уникальными особенностями, и он требует финансовых, моральных, умственных, человеческих ресурсов. Он должен быть системным, прибыльным и руководимым вами, а не мастерами.

Cалон красоты – это система, которая базируется на четких правилах и стандартах, одинаковых для всех сотрудников. Должностные инструкции, стандарты обслуживания, корпоративные правила должны быть едиными и выполняться всеми. Если сотрудник не согласен с ними и отказывается выполнять – расставайтесь быстрее, он не изменится и только внесет смуту в коллектив.

Помните, платя нереальные проценты специалистам – 40%, 50% и выше, вы добровольно лишаете себя бизнеса. Мне очень нравится тема окладов мастерам, которая сейчас начинает развиваться во многих салонах, надеюсь, я смогу это тоже сделать.

Салон продает сервис, услугу, а не специалиста!

Очень распространенная тема в салонах – строить его вокруг топ-мастеров (или как их называют – звезд). Это то, на чем обжигаются и будут обжигаться многие.

Поверьте моему опыту, звезда или коллектив звезд уйдет, и вы останетесь со своим разбитым корытом-салоном. Так могут делать только те владельцы салонов, для которых абсолютно неважны прибыль — убытки, а салон является игрушкой. Всем нам известны в Киеве такие салоны, куда мастеров переманивают на 70-80-90 процентов. Никогда не растите в салоне звезд своими руками, рассказывая: «ах, какая у меня самая лучшая Маша-Лена-Наташа». Результат будет идентичен – останетесь без мастера и клиентов.

Нужно четко понимать, что мы продаем сервис, услугу, а не мастера. Значит, единственный правильный вариант – это строить салон-Звезду. В такие салоны клиенты ходят к любому специалисту, потому что уверены в том, что салон обеспечивает изначально высокий уровень оказания услуг. Лично я – за единый прайс услуг, без разделения специалистов на категории.

Ведется много дискуссий на эту тему, и это мое субъективное мнение. Но я не могу объяснить клиенту, почему у Наташи дороже, чем у Маши. И не хочу, чтобы один клиент чувствовал себя в моем салоне менее уверенным в результате, чем другой. Да и не всегда мастера с большим стажем работают лучше молодых. Да, это сделать трудно, иногда у меня опускались руки.

Попробуйте подобрать персонал одинаково высокого профессионализма плюс другие требования. Добавьте сюда еще и рынок бьюти-сферы в Украине, который просел под надомников и арендаторов, и, кажется, миссия невыполнима. Но, кто ищет, тот всегда найдет, и еще одно мое правило – безвыходных ситуаций не бывает. Зато сегодня, я записываю клиентов к тому мастеру, который работает в день, подходящий клиенту. 

Человеческий фактор бьюти-рынка.

Наверное, самый большой блок этой статьи будет о персонале салона. Наш бизнес очень подвязан под человеческий фактор. Можно построить самый красивый салон, повесить дорогие люстры и поставить самое лучшее оборудование, но это еще не гарантия качественных услуг.

Все это работает только в руках мастера, который не только профессионал своего дела. Никто не отменял таких требований, как дисциплинированность, порядочность, разделение принципов корпоративной этики, умение работать с клиентом.

Я прекрасно помню времена десятилетней давности, когда количество мастеров, ищущих работу, позволяло выбирать персонал под наши требования. Сейчас, я честно скажу, бывает, хорошего мастера я ищу год, их просто нет физически в Киеве (вышеупомянутая аренда, высокий процент и надомничество внесли свою лепту). И я очень рекомендую никогда не переманивать мастеров из других салонов. Такие специалисты заранее ждут от вас за переход нереальных условий, так и точно, что точно так же они уйдут от вас к другому владельцу.

Я белой завистью завидую салонам, у которых есть учебные центры, но и там достаточно много историй, когда мастер обучался и уходил с клиентской базой. Расставайтесь легко с персоналом. Лучше сразу расстаться с сотрудником при выявлении причины (воровство, слабый профессиональный уровень, увод клиентов домой и т.д.), чем оттягивать этот мучительный процесс, потом вы потеряете значительно больше. Мне всегда интересно, почему мне очень редко звонят новые руководители уволившихся моих сотрудников (у всех у них есть официальные записи в трудовых книжках о работе в Caramel), ведь я всегда честно готова рассказать. И есть немало сотрудников, с которыми мне приятно видеться и общаться после увольнения, ведь причины бывают разные. А есть бывшие сотрудники, которые воровали, обманывали, уводили клиентов, и я бы с радостью поделилась этой информацией.

Если я вижу в резюме предыдущие салоны красоты, стараюсь связаться с их руководителями и взять рекомендации. Пару раз это спасало меня. И еще, помните, что салон – это ваш бизнес, это не семья, не нужно сплачивать коллектив пьянками, дружбой и любовью. Все мы, включая собственника, пришли работать и зарабатывать деньги. Вас должно сплотить отношение к работе, клиенту, а личная жизнь – по отдельности. Иначе, вы не сможете руководить людьми, с которыми вчера проводили время в ночном клубе.

Вам повезет, если у вас появится человек, которому вы сможете доверять, как самой себе, но, опять же, моя практика и практика моих коллег говорит о том, что нет ничего лучшего, чем доверять только себе. В салоне должны быть различные средства, позволяющие наблюдать и контролировать процесс работы и обслуживания клиентов. На сегодняшний день, этих технических средств очень много – это и видеонаблюдение, и учет, и IP телефония, и программы управления салоном красоты. 

Привлечение новых клиентов.

Мир очень изменился сегодня и продвижение салона, соответственно, тоже. Билборды, буклеты, журналы, сарафанное радио все больше остаются в прошлом. Наши клиенты находят интересующие их услуги и косметические средства, нажимая кнопки айфонов и ноутбуков.

Поэтому не бойтесь вкладывать в создание качественных сайтов и поисковую оптимизацию сайта (SEO), в рекламу в соцсетях, если вы в них верите. Я рискнула все изменить, и ни капли об этом не жалею. Новый сайт и его продвижение дает результаты в сегодняшних непростых реалиях. 

Мои ошибки – это мой успех.

А еще очень важно признать свои ошибки, понять, что-то строилось неправильно, и изменить это. Порой это сложно и больно. Но приняв ситуацию, проанализировав ее, пообщавшись с людьми, мнению и опыту которых я доверяю, я смогла поменять модель работы салонов, когда клиент – это клиент не мастера, а салона. И этот клиент покупает услугу салона, а не мастера. И только с себя я могу спросить, почему в салоне мало клиентов, что я делаю не так.

Причин может быть очень много, начиная от ответа администратора по телефону и профессионализма специалиста, и заканчивая неправильным продвижением салона. Не ждите «мастера с клиентами», который, как вам кажется, озолотит вас. Такие ожидания – иллюзия. 

salonmarketing.pro

а тут есть владелицы собственных салонов красоты или просто мастера

Панда
Какие налоги??? Где вы видели, чтоб парикмахеры были где-либо оформлены? Какую работу работодатель мне дает? Чем он меня кормит? Это мастера кормят своих работодателей, но никак не наоборот.
И не надо забывать, что парикмахер может развернуться и уйти, если что-то не устраивает — салонов сейчас много, выбирай любой. А вот руководство со своими заскоками рискует остаться один на один со своим салоном. Хорошего мастера сейчас очень тяжело найти, несмотря на обилие парикмахеров. Но тем не менее многие хозяева ищут хороших мастеров месяцами. Я сама знаю это прекрасно не по наслышке.
___________________________________________________
Какая вы глупенькая,так смешно рассуждаете)) Не заменимых НЕТ! Кормят Вас,потому что дают вам возможность заработать,или кто у кого работает не пойму ?))))
Расшифрую. Почему работодатель кормит Вас.
1 Привлекают клиентов,
2 клиенты идут в САЛОН ХОЗЯИНА!
3,дают возможность заработать ВАМ этих самых клиентов,
4 оборудуют всё для ваших потенциальных клиентов,
5 создают Вам условия труда,
6.условия для клиентов,
7 отдают большие деньги на рекламу,
платят за всё,включая свет и электричество,которым вы кстати пользуетесь(ходите в туалет,моете руки,пьёте чай,разогреваете еду в хозяйской микроволновке, и как выяснилось даже милируете голову,краситесь и стрижётесь и тд))
Хозяин салона платит за всё,)в частности за вас,за ваше обслуживание. и прочее и прочееее…)))а вы работаете на всём готовеньком и не цените ничего,живёте как птичка,не за что не переживаете,спите спокойно,не паритесь,отработали и забыли ,насорили,напылили,за вас уберут,помоют,проблемы не ваши,и всё равно всё вам не нравится.
К сожалению люди так устроены,всё им не то,а у соседа всегда трава зеленей)),у меня есть знакомая сидит 7 часов в ноутбуке вконтакте на работе,к ребёнку в садик отпускают на час! с рабочего места,платят хорошо, а она всё-равно жалуется на то что работа плохая,шея затекает и достают тд и тп)))))))

www.woman.ru

Отзывы о франшизе ПЕРСОНА от предпринимателей и владельцев

Антонина Лаврова

Начало сотрудничества: 2014-12-11
г.Королёв, пр-т Королева 6

Антонина Лаврова, мечтала о своём салоне, ПЕРСОНА «Королёв», 2 салона

Меня зовут Лаврова Антонина, я владелец двух салонов красоты «ПЕРСОНА» в г. Королёв. До этого я работала парикмахером-универсалом в салоне красоты бизнес-класса. Общий стаж работы составил 2,5 года.
У нас с мужем была в собственности часть помещения, и эту часть помещения мы сдавали в аренду салону красоты. Салон проработал 2,5 года; почему он закрылся, я не знаю, но когда это случилось, остро стал вопрос: что делать с помещением?

По советам подруги мы начали рассматривать франчайзинг, перебирать бренды. И, в конце концов, остановились на «ПЕРСОНЕ», потому что именно «ПЕРСОНА» на тот момент отвечала нашему настроению. Мы хотели сделать в городе что-то яркое и незабываемое, чего в городе еще не было.

И сработало! Я помню, как администратор звонил мне в первый день работы и говорил: «Тоня, у нас 5 тысяч выручка, 10 тысяч выручка, 30 тысяч выручка! Тоня, мы богаты!» Если сравнить со старым салоном, то максимальная выручка в день была – 4 тысячи. Разница очевидна.
Салон красоты был чем-то недосягаемым для меня. Я не думала о том, что когда-то буду владеть им. Для меня парикмахеры в салонах красоты были какими-то неземными феями. Они всегда хорошо выглядели, стильно одевались – это имело для меня значение.

Когда кто-то из моих знакомых открывал салон красоты, у меня даже не было зависти, я думала: «Как же это круто – иметь салон красоты!» И когда последний раз я об этом подумала, ровно через полтора года свершилось то, что продолжается и по сей день.

Я и мой супруг боялись разных вещей. Супруг боялся, что вложения окажутся напрасными, потому что на тот момент мы потратили все деньги. Ситуация была «либо пан, либо пропал». Я боялась не соответствовать бренду, потому что московская «ПЕРСОНА» и зачатки королёвской «ПЕРСОНЫ» – две разные вещи.
Страхи процентов на 80 неоправданны. Что-то, конечно, пугает и очень сильно, но если подходить к делу серьезно, если готовиться к этому, то, я думаю, бояться совершенно не стоит.

Я порекомендовала бы не бояться, идти и делать. Потому что когда начинаешь заниматься ремонтом, подбором персонала, поиском средств – это тебя очень вдохновляет. Открытие салона – это незабываемое чувство!
Новичкам – не бояться и спрашивать. Я вообще всегда за открытую политику: приходите, звоните, спрашивайте – я всегда помогу, возможно, порекомендую то, чего не могут порекомендовать другие.

Вывеска работает, бренд работает. Вывеска «ПЕРСОНЫ» делает главное – она зовет клиента в салон. А сделать так, чтобы клиент вернулся, – это уже внутренняя задача, а не задача «ПЕРСОНЫ». Это важно понимать.
Т.к. «ПЕРСОНА» в городе Королёв – это было нечто из ряда вон выходящее, то все наши финансовые страхи оказались совершенно напрасными. Потому что при минимальном вложении (больше не было) салон «ПЕРСОНА» в первый же месяц вышел на самоокупаемость и окупился в рекордно короткие сроки.
Не могу сказать цифры, потому что это было давно, а в остальные салоны вложено уже гораздо больше. Во-первых, была проведена работа над ошибками, и покупалось совершенно другое оборудование. Во-вторых, второй салон в аренде. Поэтому сроки окупаемости, наверное, – 3-4 года.

Фото предприятия

Оригинал отзыва

www.beboss.ru

Пособие для директоров и собственников салонов красоты. Практические советы по рекламе салона красоты (26 стр.)

Instagram

Очень перспективная социальная сеть. Специфика работы данной социальной сети – выкладывать фото. Да, просто фото с комментариями. Зачастую люди просто фотографируют себя, еду, погоду, новую одежду. Для салонного бизнеса этот вид активности очень актуален. Ведь ваши мастера действительно делают неимоверно красивые прически и маникюр. Вы можете сфотографировать суперработу и выложить у себя в аккаунте. Важно фотографировать своих клиентов, которые обслуживались у вас в салоне. Предварительно спросив их разрешение. Пользователи данной соцсети обычно небедные люди, которые очень любят себя, следят за собой и постоянно все фотографируют. Очень часто они фотографируют себя, сидя в парикмахерском кресле или на маникюре.

Это не сложно, но работа в этой социальной сети может ограничиться только фото и видео. Вам не надо писать много статей или новостей. Просто красивое фото или короткое видео.

Уверен: у вашего салона красоты будут тысячи подписчиков и море красивых фоторабот ваших мастеров. Пробуйте.

Не забывает только указывать специальные ключевые слова и ставить значок # перед словом.

Пробуйте. Жду ссылок на ваши аккаунты. Меня вы там тоже сможете найти:).

Одноклассники

Не упомянуть эту социальную сеть нельзя. Там присутствуют люди возрастной категории старше сорока лет. Очень много женщин. Но там мало групп и аккаунтов.

Вы можете выкладывать информацию о салоне красоты. Но обычно это делает директор или владелец (это более результативнее) со своего аккаунта. Это увидят все его друзья или друзья администратора. Вы должны помнить и давать себе ответ на вопрос: кто целевая аудитория нашего салона красоты? Если она присутствует в Одноклассниках, то вы можете продвигать свои сообщения и вешать туда рекламу.

Видеомаркетинг

Видеомаркетинг – деятельность по воздействию на потребительский спрос в сфере продажи товаров и услуг, инструментами которой есть видеоматериалы.

Как вы думаете, куда движется развитие интернета сегодня? Правильно, конечно же, – в сторону видеомаркетинга. Потому что видео лучше воспринимается – визуально и аудиально. Гораздо проще и быстрее посмотреть видео, чем прочесть такую же по объему статью.

Это как переписываться с другом «ВКонтакте» или позвонить ему по скайпу.

Подумайте сами: что лучше и быстрее усвоится и вызовет у вас интерес: статья или видео?

С каждым днем видеомаркетинг набирает популярность. Ведь грамотно сделанный видеоролик – это фактически профессиональный продавец, который работает 24 часа в сутки, 7 дней в неделю, 365 дней в году. Такой продавец не просит ежемесячную зарплату, не ленится и не спит, а продает, продает, продает… Каждый раз принося вам прибыль.

Несколько причин использовать видеомаркетинг в салонном бизнесе:

1. Это может быть удобным дополнительным каналом для привлечения подписчиков, то есть своих потенциальных клиентов.

2. Это несложный способ создать личный бренд, который будет узнаваемым и востребованным.

3. Это популярное продвижение Ha YouTube, причем практически бесплатно. Конечно, для лучших результатов желательно иметь видео своего салона красоты, но для начала рекламы вы можете разместить его бесплатно.

Люди устали читать, они хотят смотреть.

Тренд последних пары лет. Все хотят получать информацию в виде полуразвлекательного формата.

Для салона красоты видеомаркетинг 100 % актуален.

Клиентам интересно наблюдать за созданием красивых стрижек или феноменальных ногтей. Фото «до» и «после» их уже не совсем устраивает. Всем нравится наблюдать за секретами и магией создания этой красоты.

Как я уже писал ранее, сейчас качественное видео можно снять на любой телефон, хотя желательно пригласить фотографа или оператора. А видео, снятое трясущимися от радости руками, зрителям не очень понравится.

Правила создания качественных видеороликов:

1. Видеоролик должен длиться не более 2-3 минут. Длинные ролики о том, как вы 40 минут стрижете девушку, никто смотреть не будет.

2. Меньше рекламы салона красоты. Когда везде одна реклама, никто это смотреть не будет. Рекламу салона красоты можете вставить в начале и в конце.

3. В видео должен быть юмор. Это не значит, что надо постоянно шутить, но людям приятнее смотреть позитивный ролик.

Владельцы и директора салонов красоты могут скептически отнестись к идее снимать видеоролики о своем салоне красоты, мол, Владислав, прочитав вашу книгу, мы еще видеооператорами должны стать.

Понимаю эти настроения, но я хочу, чтобы ваш салон красоты стал и всегда был лучшим. Чтобы вы были законодателем моды и подавали пример другим салонам красоты. Чтобы клиенты могли смотреть видеоролики о любимом салоне красоты и благодаря видеомаркетингу имидж вашего салона красоты, всегда рос.

Снимать или не снимать видео – решать вам.

Ознакомительный видеоролик

Часть салонов красоты снимает ознакомительный видеоролик и выкладывает его в интернет на сайт и свои соцсети. Сразу хочу прокомментировать процесс создания ролика и подсказать, как это правильно делать.

Во-первых, как я уже говорил ранее, на видео должны присутствовать люди – съемки пустого салона красоты, тем более для видеопрезентации, недопустимы. У потенциальных клиентов может сложиться впечатление, что в вашем салоне красоты пусто. Но и не должно быть слишком много людей. А то у нас же только крайности – либо пусто, либо все кресла заняты.

Во-вторых, видео должно длиться не более трех минут. Очень часто владельцы мне показывают ознакомительное и промовидео своего салона длиной минут 10-15. Где все дотошно показывают и рассказывают: как делают процедуры, какое мощное оборудование в салоне и вообще. Каждый мастер с перепуганным лицом что-то говорит, а в конце говорит директор. Видео должно быть кратким, ярким, возможно, с комментариями за кадром. Либо краткой, 30-секундной, речью директора или владельца в конце.

Обычно надо говорить не только о самом салоне, а и о клиентах и преимуществах для них.

Им ваша площадь и новейшее оборудование ни о чем не говорит, а вот площадь и новейшее оборудование, которое позволит вам (дальше – что оно позволит в вашем конкретном случае) – совсем другое дело. Помните об этом.

В-третьих, ознакомительный видеоролик надо снимать каждый год, ибо за год что-то меняется в вашем салоне красоты, возможно, добавляются услуги, меняется интерьер. Важно, чтобы клиенты видели свежий ролик салона красоты, чтобы администраторы потом не оправдывались, мол, ролик старый и сейчас у нас нет этой процедуры или не работает этот кабинет.

Поэтому видео надо регулярно обновлять, помните и об этом.

Пример

Оригинально смотрятся нестандартные видеоролики следующего формата. В салоне устанавливается видеокамера, и она снимает весь день все, что происходит в салоне красоты. Как приходят клиенты, как работают мастера. Оператор делает из видео длиной целого дня видеоролик работы салона красоты за три минуты. Обычно подобные ролики привлекают внимание, только старайтесь устанавливать камеру в помещении, где есть окна, чтобы можно было видеть, как меняется время суток.

Контент-план

«+» – создание контента.

«expertise» – экспертная оценка.

«supervise» – надзор и контроль верности контента.

Заключение

Дорогие друзья! Надеюсь, прочитав данную книгу, вы получили ответы на свои вопросы и увеличили свои практические знания в аспекте эффективной рекламы салона красоты.

А также вдохновились новыми идеями, которые помогут вам по-новому представить свой салон красоты потенциальным клиентам. Если у вас остались вопросы, вы можете смело писать мне на почту [email protected] или найти в социальных сетях.

Я говорил о том, что надо каждый день читать по 60 минут, и обещал выслать список литературы, почту я оставил чуть выше. Буду ждать ваших писем. Будьте любезны, обязательно напишите мне, что вам понравилось в этой книге, на какие вопросы или разделы мне надо обратить дополнительное внимание. Ведь я с большим удовольствием дополню книгу вашими идеями и переиздам ее в еще большем объеме. Буду ждать обратной связи. Основной задачей моей первой книги я ставил правило делиться знаниями и опытом. Надеюсь, мне это удалось. Верю, что наш диалог будет продолжаться в дальнейшем.

Обещайте мне улучшать рекламу своего салона красоты, учиться и развиваться каждый день. Помните: чем больше мы знаем, тем большими знаниями мы еще не владеем.

С уважением

Вавилов Владислав

Сноски

1

Данные размеры являются ориентировочными.

dom-knig.com

«подводные камни» и рекомендации специалистов

Покупка салона красоты: «подводные камни» и рекомендации специалистов

Поделиться:

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Plusone

Mail.ru

Вопросы, рассмотренные в материале:

• В чем плюсы покупки готового бизнеса салона красоты

• На что обратить внимание при покупке салона красоты

• Какие «подводные камни» могут встречаться при покупке салона красоты

• Как определить, прибыльной ли окажется покупка салона красоты

Если вы решили купить салон красоты, а не начать собственное дело с нуля, для этого все равно нужно учесть большое количество нюансов. Какими юридическими тонкостями сопровождается покупка салона красоты, на чем заострить внимание и почему приобрести готовый бизнес лучше, чем строить его самому? Обо всем этом мы расскажем в нашей статье.

Плюсы покупки готового бизнеса салона красоты

Давайте разберемся, почему купить готовый бизнес выгоднее, чем создавать его с нуля.

• Вы сэкономите большое количество средств на оборудовании. Пожалуй, это самый главный плюс. При покупке готового салона красоты вы получаете, в том числе, и его оснащение с существенной скидкой. Почему бы не воспользоваться шансом приобрести дорогое качественное оборудование по низкой цене?

• У вас будут лицензии, а значит, не придется волноваться насчет их получения. Ведь чтобы предоставлять клиентам некоторые услуги, обязательно требуется разрешение. На его получение уйдет много сил и времени. А купив готовый бизнес, вам удастся избежать этих трудностей.

• Вам не придется раскручивать свой салон так, как этого требует новый бизнес. Клиенты уже знают о нем. Помещение соответствует всем требованиям. К тому же, скорее всего, арендодатель заключит с вами договор по студии на тех же условиях, что и с предыдущим съемщиком.

• У заведения уже есть постоянные клиенты. Если вы продолжите работать в духе прошлого хозяина, существенно не меняя концепцию, то потребители не заметят смены собственника и продолжат посещать салон красоты. 

  

• Вам не придется нанимать весь персонал при покупке готового салона красоты. Возможно, в приобретенном заведении будут специалисты, с которыми вы не найдете общий язык. Однако большинство мастеров готово трудиться с новым руководителем. Так вы сэкономите время на поиске работников.

• У вас будут контакты надежных поставщиков, с которыми можно сотрудничать. Если начинать бизнес с нуля, то не раз придется столкнуться с недобросовестными контрагентами, которые не привезут товар вовремя. Это негативно сказывается на бизнесе.

  При покупке готового салона красоты вопрос с поставщиками уже решен за вас предыдущим владельцем. Он передаст вам все базы партнеров в качестве нематериальных активов. Возможно, хозяин студии оставит вам и договор поставки материалов с выгодными условиями.

Начиная бизнес с нуля, придется решать множество вопросов. Но если грамотно подойти к покупке готового салона красоты, то части проблем удастся избежать. В результате вы сэкономите свое время и деньги.

На что обратить внимание при покупке салона красоты

Что надо знать при покупке салона красоты? Если вы разбираетесь в тонкостях бьюти-бизнеса, то сможете сами совершить выгодную сделку. В противном случае обратитесь к специалисту или ознакомьтесь с рекомендациями, перечисленными ниже:

1. Первое, на что следует обратить внимание, – это площадь помещения. Парикмахерская с двумя мастерами занимает примерно 25 м², крупному заведению требуется минимум 100 м², а небольшому (маски, парикмахерская, маникюр и педикюр, обертывания) – 50–60 м².

2. Второй критерий выбора студии – это ее расположение и подъездные пути. Наличие парковки, хотя бы небольшой, будет дополнительным плюсом.

3. В-третьих, обратите внимание на состояние инженерных и электрических сетей. Сантехнические работы должны быть проведены согласно нормам СНиП.

4. В-четвертых, оцените качество и необходимость ремонта. Тут нет конкретных рекомендаций, полагайтесь на свои предпочтения.

Рассмотрим следующие важные нюансы:

1. Белая и черная бухгалтерии.

Представьте, что вы нашли тот салон красоты, который себе и представляли. Он соответствует всем перечисленным выше критериями. Есть постоянные клиенты, вам нравится интерьер и т. д. Пора разобраться с прибылью: какой доход приносит салон и есть ли он вообще.

Отчетность поможет вам изучить финансовые дела бизнеса. Если вы ничего не понимаете в бухгалтерии, не обойтись без приглашенного аудитора. Он определит, прибыльное это предприятие или нет, насколько высоки дебиторская и кредиторская задолженности.

Бумаги показывают реальную величину выручки, поэтому если слова продавца не сходятся с тем, что обнаружил в бумагах аудитор, стоит верить последнему. В этом случае хозяин салона красоты может начать говорить, что основная часть доходов не отражена в финансовых документах, то есть является черной, и что бизнес в действительности очень прибыльный. Как вести себя в этом случае?

На самом деле бояться черной бухгалтерии не стоит. Она позволяет владельцу предприятия существенно экономить на выплатах в пенсионный и страховой фонды и на уплате налогов. Однако такая выручка не зафиксирована на бумаге, не подкреплена подписью и печатью главного бухгалтера, поэтому невозможно понять, существует ли она вообще на самом деле.

Таким образом, при покупке готового салона красоты верьте не словам и уговорам хозяина заведения, а независимому эксперту, финансовым документам и собственной голове на плечах. Это ваши помощники в правильном выборе студии.

2.  Клиенты салона красоты.

Прямо с порога спросите у владельца заведения, сколько у него постоянных клиентов. Если ответ будет в духе «Мы так и не купили программу. Я думаю, около 30–40. Хотя, скорее всего, 50», то бизнес недееспособен.

Ответ собственника должен быть примерно таким: «Сейчас посмотрим. За полгода 45 человек получили карту клиента, из них 35 ходят к нам каждый месяц».

При покупке готового салона красоты обязательно выясните у владельца количество постоянных посетителей.

3. Проверьте документацию при приобретении студии.

Продавец готового бизнеса, как только вы об этом попросите, должен представить вам следующие бумаги:

• Договор аренды помещения. Проверку оформления соглашения доверьте юристу.

• Документы на оборудование, которое останется в салоне красоты. Техника, которая использовалась для медицинских процедур, должна быть зарегистрирована в Росздравнадзоре.

• Сотрудники при приеме на работу подписывают коллективный договор. Проверьте, не теряет ли свое действие этот документ в случае смены владельца заведения.

• Убедитесь, что фискальный регистратор (касса) отмечен в налоговой.

• Для своего спокойствия при покупке салона красоты можно совместно с хозяином провести инвентаризацию. Полезно будет посмотреть документы с предыдущей проверки.

4. Финансовые вопросы при покупке готового салона красоты.

Основываясь на опыте ведущих студий Москвы и регионов, можно сказать, что бизнес будет прибыльным, если соблюдается следующее соотношение выручки и затрат:

• Заработная плата сотрудников не превышает 30 % от доходов.

• Максимум 10 % от выручки уходит на покупку материалов и обслуживание техники.

• Аренда помещения отнимает не более 25 % дохода.

Кроме того:

• Прибыль с одного парикмахерского места должна составлять как минимум 30 тысяч долларов в год.

• Чем большая площадь отведена для проведения процедуры, тем больше выручки должен получать салон от этих услуг.

5.  На что еще обратить внимание при покупке готового бизнеса в сфере красоты:

1. Если поблизости расположена еще одна студия, сравните ее процедуры со своими. На приобретаемом предприятии желательно предоставлять услуги, которых нет у конкурентов.

2. Знакомясь с сотрудниками, выясните их уровень квалификации, в частности, где они обучались, какие курсы прошли, есть ли дипломы с выставок и конкурсов и т. п.

3. Посмотрите на приобретаемый салон со стороны: обращают ли прохожие внимание на вывеску, много ли народу заходит внутрь.

4. Пообщайтесь с клиентами. Спросите, почему они выбрали это заведение и нравятся ли им процедуры.

Рекомендуемые к прочтению статьи:

«Подводные камни» покупки салона красоты

Даже если вы воспользуетесь всеми рекомендациями при покупке салона красоты, все равно остается риск совершить невыгодную сделку. Но выяснится это только через какое-то время. Тогда вы поймете, что зря потратили средства. Дальше расскажем о возможных рисках. Предупрежден – значит вооружен.

Как и на любом рынке, в сфере готового бизнеса работают и нечестные люди. Поэтому нужно быть очень внимательным ко всем деталям при приобретении бьюти-студии. В индустрии красоты бывает несколько видов готового бизнеса. Рассмотрим условную их градацию, которая облегчит вам первоначальную оценку заведения.

1. Прибыльный салон красоты (с рентабельностью 35 % годовых или выше; необходимо, чтобы владелец посвящал студии минимум четыре часа в день). Довольно странно соглашаться отдать такое выгодное дело. На вопрос: «Почему вы продаете бизнес?», – собственник будет вас уверять, что он уезжает жить за границу. Это самая частая причина реализации салона красоты. На первый взгляд кажется, что она вполне себе правдоподобна. Однако задумайтесь, так ли часто жители Москвы эмигрируют. 

   

2. Стартапы – салоны красоты, которым меньше одного года. Спросите у владельца, как давно открылся его бизнес. Несмотря на то, что студия работает, вряд ли у нее много клиентов. Кроме того, за такой короткий срок сложно добиться стабильной выручки, да и о доходе говорить рано.

3. Заведение с имуществом (оборудование, недвижимость). Большинство салонов красоты арендует технику. Если вы встретили студию с оборудованием, которое находится в собственности, обратите внимание на прибыльность бизнеса. Сомнительно, если доход ниже 30 % в год от начальной стоимости заведения. 

   

4. Банкрот или убыточный бизнес, близкий к банкротству. На рынке часто продают убыточные предприятия, которые уже невозможно спасти. Владельцы хотят избавиться от них, поэтому, конечно, не расскажут вам о печальном положении дел. Наоборот, они будут говорить о большой прибыли и постоянных клиентах.

Многие салоны красоты работают по серой схеме. Это позволяет собственнику рассказывать о своем заведении что угодно, не подтверждая слова документами. Как уже упоминалось выше, хозяин будет уверять вас, что бизнес – прибыльный, просто основная часть доходов скрывается, чтобы платить меньше налогов. Не советуем вам верить в такие истории.

Нет стандартов, по которым бы образовывалась цена продаваемых бьюти-студий. Как правило, салоны-банкроты предлагают по ликвидационной стоимости. Совсем по-иному складывается цена готового и действующего бизнеса. Часто она составляет двух- или трехлетнюю окупаемость ваших первоначальных вложений.

Нередко продавцы и брокеры утверждают, что все салоны красоты – прибыльные, и предлагают убыточный или низкодоходный бизнес по цене высокодоходного.

Как тогда не ошибиться и приобрести выгодное дело?

Несмотря на все ловушки рынка готового бизнеса, выход есть. Попросите консультанта помочь вам с покупкой. Он подскажет, адекватны ли запросы продавца, проверит «больные» точки предприятия, поторгуется, если это понадобится.

Давайте подумаем, как оценить салонный бизнес. Обычно оценка складывается из материальных и нематериальных активов. Возьмем категории заведений, описанные выше.

Вы можете возразить, что студия красоты, работающая два-три года и вполне успешная, все равно может быть немного убыточной. Потому что, когда бизнес создается с нуля, уходит много сил, времени и денег, чтобы выйти на точку безубыточности.

И вы правы. При покупке салона красоты речь не идет о том, что нужно искать исключительно прибыльное предприятие. Можно выбрать заведение, не приносящее дохода. Но возникает вопрос: станет ли вообще бизнес прибыльным, и если да, то как скоро это произойдет? Однозначно ответить невозможно.

Логично предположить, что салон продается по причине того, что он не приносит прибыль, и владелец уже не знает, как исправить ситуацию. Кто-то просто подумает, что хозяин – дурак и что сам теперь точно сможет развить заведение до высокодоходного. Точно ли вы в этом уверены? Если да, в любом случае рекомендуется заказать полноценный анализ бизнеса, прежде чем покупать салон красоты. Его детальное изучение предоставит достоверную картину. Возможно, результаты заставят вас отказаться от сделки.

Надеемся, вы поняли, как вычислить убыточные заведения, владельцы которых утверждают обратное, а также то, как не допустить типичных ошибок при покупке салона красоты.

Можно подумать, что прибыльные студии вообще не продают. Редко, но такие предложения встречаются. Если вы решили купить готовый бизнес, нужно постоянно мониторить рынок в поисках выгодной сделки.

Универсальных советов о том, как приобрести прибыльный салон красоты, не существует. Чтобы найти действительно удачное предприятие, полезно будет посмотреть и то, что нельзя покупать ни в коем случае. Но есть типичные моменты, на которые нужно обращать внимание при покупке готового салона красоты, их мы вам и осветили.

Ежедневно осуществляя свою деятельность, владелец, директор центра красоты, а также его управляющий взаимодействуют с государством, потребителями, контрагентами, сотрудниками, и это взаимодействие осуществляется в рамках правового поля, неотъемлемой частью которого является ответственность. Открывая собственное дело, возглавляя компанию в должности директора или управляющего, вы должны помнить, что вам придется решать проблемы и находить пути выхода из сложившихся ситуаций.

Ломая голову над решением этих вопросов, директор тратит драгоценное время. А время – это важнейший ресурс и капитал. «Де Юре Де Факто» станет для вас надежным и эффективным партнером по защите и продвижению интересов бизнеса, получению актуальной информации и обмену опытом, обсуждению насущных проблем и путей их решения.

Компания предлагает готовые решения по ключевым направлениям деятельности, а именно:

• лицензирование;

• охрана труда;

• санитарно-эпидемиологический режим;

• организация медицинской деятельности в салонах красоты с медицинской лицензией и косметологических клиниках;

• кадровый документооборот;

Записаться на бесплатную 15-ти минутную консультацию эксперта вы можете по телефону +7 (499) 229-04-54 или с помощью формы обратной связи на нашем официальном сайте.

www.dejuredefacto.ru

Что случилось с парикмахерскими Dessange в России — Секрет фирмы

По словам Волчкова, директрисы согласились сразу. Аудиенции Дессанжа тоже ждать не пришлось — француз уже бывал в России и хотел первым выйти на свободный рынок. Это было выгодно и L’Oréal, в партнёрстве с которой Dessange в 1990 году начал выпускать косметику для волос. К российским предпринимателям Дессанж отнёсся «как к бедным родственникам»: разрешил не платить $200 000 за входной билет, оставил только роялти в 5–8% от оборота. Но уточнил, что новые салоны должны открываться не реже чем раз в год.

На запуск ушло полтора года, выполнить гайды было нелегко. Дизайн рисовали специалисты из итальянской компании Maletti, которая производит мебель только для салонов красоты. Строительную бригаду тоже пришлось везти из Италии. Академия Dessange разрешила Волчкову нанять парикмахеров Жан-Ноэля Лемонда, чтобы научить мастеров «Волшебницы» стричь клиентов по-парижски. Позже Лемонд стал настоящей звездой в России и даже снялся в нескольких фильмах в роли самого себя — «самого модного парикмахера Москвы конца 90-х».

Салон открылся летом 1994 года. «Женщины заходили в салон с криками: «Франция, о-ля-ля!» Некоторые приезжали укладываться каждое утро. За год мы перекрасили почти всю Москву!» — вспоминает Волчков.

Единственное, в чём сходятся Адамова и Волчков, — влияние, которое Dessange оказал на московскую моду: французская марка познакомила москвичей с принципом дорогой простоты. В остальном же они друг другу противоречат. Каждый приписывает заслуги себе. Адамова уверена, что Дессанж согласился открыться в бандитской Москве, потому что доверился мастерам «Волшебницы». Волчков считает, что всё дело в его умении убеждать: «Мы поговорили с Дессанжем пять минут, ещё через минуту он согласился».

Маршалик и Волчков были учредителями, не вдавались в работу парикмахерской и приходили в салон в основном за деньгами, говорит Адамова. Доли, по её словам, делили так: «Волшебница» и Маршалик как связующее звено перед французской стороной получили по 45%, Волчкову досталось 10%.

При этом сам Волчков говорит, что доходы делил только с французским партнёром (50 на 50), «Волшебнице» у него действительно было 10%, а в совместном предприятии с Маршаликом — половина. Он рассказывает о первом салоне так, будто Адамовой в бизнесе не было вообще: «Это был мой проект, личный. Маркетинг, контракты, поставки — всё делал сам. Разве что не стриг».

Dessange начал размещать рекламу в Cosmopolitan и «Коммерсанте», в салон стали ходить знаменитости, затраты за полтора года почти окупились. Но партнёры начали ссориться. «Я неконфликтный человек», — говорит Волчков. «Алексей Борисович довольно истеричный,» — возражает Адамова.

Сначала из бизнеса вышел Волчков: «Весь салон я им подарил. Подарил и пошёл дальше». Адамова закатывает глаза: «С долгами за ремонт мы расплачивались ещё несколько лет. За каждую чашку кофе, за каждый рекламный постер нам выставили счёт». Уже в следующем году предприниматель получил единоличную франшизу Dessange и открыл свой салон при гостинице «Космос» (сегодня у него восемь точек в Москве плюс пять субфранчайзинговых салонов в регионах).

secretmag.ru