Разное

Овцеводства: Министерство сельского хозяйства и рыбной промышленности Астраханской области

29.12.1980

Содержание

Овцеводство и козоводство России

Овцеводство и козоводство России — аналитическая статья, подготовленная специалистами Экспертно-аналитического центра агробизнеса «АБ-Центр».  Материал включает в себя следующие данные об овцеводстве и козоводстве России: динамика поголовья овец и коз, в том числе по регионам России, анализ отрасли племенного овцеводства, племенного козоводства, производство баранины и козлятины в живом и убойном весе, в том числе по регионам России,  данные об импорте баранины в Россию, динамику цен на баранину в России. 

Ниже по тексту представлены полезные ссылки, ведущие на обновления и дополнения данных об овцеводстве и козоводстве, других отраслях животноводства, сельского хозяйства России в целом. 

Поголовье овец и коз в России

Поголовье овец и коз в России по состоянию на конец 2015 года в хозяйствах всех категорий составило 24 528,4 тыс. голов. Это на 0,7% или на 182,8 тыс. голов меньше, чем на конец 2014 года. Однако за 5 лет поголовье овец и коз в РФ увеличилось на 12,4% или на 2 708,5 тыс. голов, за 10 лет рост составил 32,0% (5 947,0 тыс. голов). 

Данных о численности овец и коз по отдельности, по состоянию на конец 2015 года (на дату составления данной статьи) нет. По состоянию на конец 2014 года поголовье овец в России во всех категориях хозяйств составляло 22 578,3 тыс. голов, поголовье коз — 2 104,5 тыс. голов. Таким образом, в структуре поголовья мелкого рогатого скота на долю овец приходится около 91,5%, на коз — 8,5%.

Поголовье овец и коз в России по категориям хозяйств 

В коммерческом секторе (поголовье в сельхозорганизациях и крестьянско-фермерских хозяйствах, без учета хозяйств населения) поголовье овец и коз составило 12 938,0 тыс. голов (52,7% от общей численности мелкого рогатого скота в России). По сравнению с показателями 2010 года, поголовье овец и коз в коммерческом секторе увеличилось на 22,7% или на 2 395 тыс. голов, за 10 лет — на 46,5% или на 4 107 тыс. голов.

В хозяйствах населения численность овец и коз составила 11 590 тыс. голов (47,3% от общего числа), по сравнению с 2010 годом поголовье в хозяйствах населения увеличилось на 2,8% или на 314 тыс. голов, за 10 лет — на 18,9% или на 1 840 тыс. голов.

Поголовье овец и коз по регионам России

Овцеводство и козоводство Дагестана. Регион с наиболее развитым овцеводством и козоводством — Республика Дагестан с долей в 21,1% от общероссийского стада мелкого рогатого скота.  Поголовье на конец 2015 года составило 5 183,8 тыс. голов, что на 0,8% или на 43,1 тыс. голов больше чем в 2014 году, на 18,0% или на 792,4 тыс. голов больше чем в 2010 году, на 9,4% или на 446,1 тыс. голов больше чем в 2005 году.

Овцеводство и козоводство Калмыкии. На втором месте по поголовью овец и коз в 2015 году находится Республика Калмыкия, доля которой составляет 9,7% (2 376,3 тыс. голов). За год численность овец и коз сократилась на 1,4% или на 32,6 тыс. голов, за 5 лет численность увеличилась на 8,4% или 184,7 тыс. голов, за 10 лет увеличилась на 27,5% или на 512,8 тыс. голов.

Овцеводство и козоводство Ставропольского края. Третье место занимает Ставропольский край с поголовьем в 2 230,7 тыс. голов (9,1% от общероссийского стада овец и коз). По сравнению с прошлым годом поголовье снизилось на 6,7% или на 160,1 тыс. голов, с 2010 годом — увеличилось на 0,8% или на 17,8 тыс. голов, с 2005 годом — увеличилось на 41,9% или на 658,1 тыс. голов.

Овцеводство и козоводство Астраханской области. На четвертом месте — Астраханская область, где поголовье мелкого рогатого скота на конец 2015 года составило 1475,1 тыс. голов. Это 6,0% от общего числа по РФ. 

Овцеводство и козоводство Карачаево-Черкессии. На пятом месте Карачаево-Черкесская Республика. Поголовье в регионе составило 1 203,2 тыс. голов, доля в общероссийском стаде — 4,9%. 

В ТОП-10 ключевых регионов овцеводства и козоводства России по данным на конец 2015 года также вошли: Ростовская область (поголовье — 1 182,0 тыс. голов, доля в общем стаде по РФ — 4,8%), Республика Тыва (1 146,2 тыс. голов, 4,7%), Волгоградская область (958,1 тыс. голов, 3,9%), Республика Башкортостан (816,6 тыс. голов, 3,3%), Республика Алтай (630,8 тыс. голов, 2,6%).

Племенное овцеводство России

По состоянию на март 2016 года, в России насчитывается 184 племенных хозяйств в области овцеводства. Из них племенных заводов — 53, племенных репродукторов — 112, генофондных хозяйств — 15, селекционно-генетических центров — 1, селекционно-гибридных центров -3.

Породы овец, разводимые в России

Согласно данным государственного племенного реестра, в России на племенных предприятиях разводятся следующие породы овец:

Грубошерстные породы овец. К числу грубошерстных пород овец, по данным регистра, относятся: агинская, андийская, бурятская, калмыцкая курдючная, карачаевская, лезгинская, романовская, тувинская короткожирнохвостая, тувинская короткожирнохвостая (степной тип), тушинская, эдильбаевская. 

Смушковые породы овец. В хозяйствах со статусом племенных разводят лишь одну смушковую породу овец — каракульскую. 

Полутонкорунные породы овец. К полутонкорунным породам овец, по данным регистра, относят: ташлинскую, южную мясную, куйбышевскую, тексель, советскую мясо-шерстную, советскую мясо-шерстную (сибирский тип), горноалтайскую, северо-кавказскую мясо-шерстную, а также цигейскую породу овец. 

Тонкорунные породы овец. На племенных предприятиях России разводят следующие тонкорунные породы овец: волгоградская, грозненская, дагестанская горная, забайкальская тонкорунная, забайкальская тонкорунная (аргунский тип), забайкальская тонкорунная (догойский тип), забайкальская тонкорунная (бурятский тип), забайкальская тонкорунная (нерчинский тип), забайкальская тонкорунная (хангильский тип), кавказская тонкорунная, кулундинская, манычский меринос, сальская, советский меринос, ставропольская. 

Поголовье племенных овец 

Поголовье племенных овец в России, по данным Росстата, на начало 2015 года в сельхозорганизациях составило 828,1 тыс. голов, в том числе овцематок и ярков старше 1 года — 538,7 тыс. голов, баранов-производителей — около 16,4 тыс. голов, ярочек до 1 года — 149,2 тыс. голов, баранчиков до 1 года — 91,3 тыс. голов.

Отдельно ведется статистика поголовья племенных овец каракульской и романовской пород. Поголовье племенных овец каракульской породы по состоянию на начало 2015 года составило 32,3 тыс. голов, племенных овец романовской породы — 5,6 тыс. голов 

Племенное овцеводство России, в отличие от мясного и молочного скотоводства, свиноводства, в целом самодостаточно. Импорт чистопородных племенных овец находится на низких отметках. В 2015 году было ввезено всего 73 племенных животных — чистопородные овцы восточно-фризской породы. Ввоз осуществлялся из Чехии.

В 2014 году поставки чистопородных племенных овец в Россию не осуществлялись. Напротив, Россия экспортировала племенных овец в Армению. Из Республики Калмыкия в эту страну было поставлено 23 животных эдильбаевской породы. В 2013 году в этом же направлении из РФ было вывезено 266 голов. 

В 2012 году в Россию было ввезено 22 головы чистопородных племенных овец породы тексель из Чехии, экспортировано из РФ в Абхазию 233 головы романовской породы, в Армению — 100 голов эдильбаевской породы.  

Племенное козоводство России

Общее поголовье племенных коз в России в сельхозорганизациях по состоянию на начало 2015 года составило 10 410 шт., в том числе козоматки и козочки старше 1 года — 8 148 шт., козлики до 1 года — 96 шт., козлы производители — 205 шт., козоматки до 1 года — 1 959 шт.

Всего в России, согласно данным государственного племенного реестра, по состоянию на 30 марта 2016 года, насчитывается 14 племенных хозяйств в области козоводства. В том числе, 2 племенных завода, 11 племенных репродукторов, 1 генофондное хозяйство. 

Породы коз, разводимые в России

Согласно данным государственного племенного реестра, в России на племенных предприятиях разводятся следующие породы коз: козы молочные зааненской породы; козы пуховые горноалтайской породы (чуйский и семинский типы), оренбургской породы; козы шерстные советской шерстной породы. 

Импорт чистопородных племенных коз в Россию находится на относительно низких отметках, однако в последние годы он имеет тенденцию к росту. В 2015 году было ввезено 675 голов (зааненская порода, альпийская порода). В 2014 году ввезли всего 438 голов, в 2013 году — 303 голов, в 2012 году поставки не осуществлялись. Экспорт племенных коз из РФ не осуществляется.

Производство баранины и козлятины в России

Производство баранины и козлятины в хозяйствах всех категорий в 2015 году составило 455,8 тыс. тонн в живом весе (202,2 тыс. тонн в убойном весе), что на 0,8% или на 3,8 тыс. тонн меньше чем в 2014 году, за 5 лет производство увеличилось на 11,3% или на 46,2 тыс. тонн, за 10 лет рост составил 35,1% или 118,4 тыс. тонн.

Производство баранины и козлятины по регионам России

Производство баранины и козлятины в Дагестане. На первом месте по производству баранины и козлятины в живом весе в хозяйствах всех категорий в 2015 году находится Республика Дагестан с долей в 12,8% от общероссийского производства. Производство в живом весе в 2015 году составило 58,4 тыс. тонн (25,9 тыс. тонн в убойном весе), что на 3,2% или на 1,8 тыс. тонн больше чем в 2014 году, на 1,9% (на 1,1 тыс. тонн) меньше чем в 2010 году, на 21,6% или на 10,4 тыс. тонн больше чем в 2005 году.

Производство баранины и козлятины в Калмыкии. На втором месте по производству мяса овец и коз в 2015 году находится Республика Калмыкия с объемом производства на уровне 51,8 тыс. тонн в живом весе (23,0 тыс. тонн в убойном весе), доля которой составляет 11,4% в общем производстве баранины и козлятины в РФ. За год производство мяса овец и коз увеличилось на 2,3% или на 1,2 тыс. тонн, за 5 лет — на 37,2% или 14,0 тыс. тонн, за 10 лет рост составил 122,5% или 28,5 тыс. тонн.

Производство баранины и козлятины в Ставропольском крае. Третье место занимает Ставропольский край с производством в 39,6 тыс. тонн в живом весе (17,6 тыс. тонн в убойном весе). Доля Ставропольского края в объеме производства по РФ составляет 8,7%. По сравнению с 2014 годом рост составил 0,1% или 0,03 тыс. тонн, с 2010 года производство выросло на 11,3% или на 4,0 тыс. тонн, с 2005 года — на 54,2% или на 13,9 тыс. тонн.

Производство баранины и козлятины в Башкирии. На четвертом месте — Республика Башкортостан, где производство мяса овец и коз в 2015 году составило 26,5 тыс. тонн. Это 5,8% от общего объема. 

Производство баранины и козлятины в Астраханской области.  На пятом месте Астраханская область. Производство баранины и козлятины в регионе составило 24,1 тыс. тонн, доля — 5,3%. 

 

В ТОП-10 ключевых регионов по производству баранины и козлятины в живом весе в хозяйствах всех категорий в 2015 году также вошли: Ростовская область (производство — 20,5 тыс. тонн, доля в общем объеме по РФ — 4,5%), Республика Татарстан (19,2 тыс. тонн, 4,2%), Волгоградская область (17,4 тыс. тонн, 3,8%), Карачаево-Черкесская Республика (15,8 тыс. тонн, 3,5%), Саратовская область (15,2 тыс. тонн, 3,3%).

Импорт баранины в Россию

Наиболее высокий объем импорта баранины в Россию наблюдался в 2008 году (17,2 тыс. тонн). В условиях мирового финансового и экономического кризиса, который привел к ослаблению рубля, в 2009 году импорт упал на 43,2% до 9,8 тыс. тонн. 

Далее, на протяжении нескольких лет, поставки баранины в Россию находились на относительно стабильных отметках.  В 2015 году наступил очередной виток девальвации рубля, в результате чего импортная продукция, закупаемая в иностранной валюте, на внутреннем рынке существенно выросла в цене. Поставки баранины в Россию сократились до 3,8 тыс. тонн (по отношению к 2008 году упали на 78,0%). В январе-феврале 2016 года наблюдается восстановление объемов ввоза по отношению к аналогичному периоду 2015 года (на 70,6%), однако по сравнению с 2014 годом произошло снижение объема поставок на 57,2%, в сравнении с 2013 годом — на 69,9%, с 2012 годом — на 52,3%.

Что касается импорта козлятины, то поставки данного вида мяса в РФ практически не осуществляются.

Институт овцеводства

В ноябре 1929 года состоялся Пленум ЦК ВКП (б), на котором было отмечено, что «темпы подготовки новых кадров не идут ни в какое сравнение с темпами переустройства сельского хозяйства» и принято решение о разработке пятилетнего плана подготовки специалистов, строительстве новых учебных заведений и перестройке сети действующих вузов страны. В соответствии с приказом по Наркомату земледелия СССР №232 1 сентября 1930 года на базе факультета овцеводства Московского зоотехнического института был открыт Московский институт овцеводства.

Первый директором был назначен Виктор Викторович Виктор (1930-1934 гг.).

В целях приближения созданного вуза к производственной базе, в соответствии с постановлением Совета Народных Комиссаров от 28 февраля 1932 года, институт был переведен в Ставрополь-на-Кавказе. Выбор южного региона не случаен: являясь крупнейшей базой отечественного овцеводства, Ставрополье давало стране около 40% тонкорунной шерсти.

С мая того же года в Ставрополь стали прибывать преподаватели и студенты, и к октябрю 1932 года все они, а также вспомогательный персонал были на новом месте.

Разместившийся в здании бывшего Епархиального училища, расположенного на углу улицы Невинномысской (ныне Мира) и переулка Митрофановского (ныне Зоотехнического), вуз стал именоваться Союзным учебным институтом овцеводства учебно-научно-производственного комбината. В состав комбината были включены овцеводческий техникум, рабоче-крестьянский факультет, учебное хозяйство «Лесные ключи» и овцесовхоз №10.

Однако в качестве института овцеводства наш вуз просуществовал недолго. В этот период в стране ликвидировали малые, так называемые «карликовые» вузы, их объединяли в более крупные учебные центры. Постановлением Совета Народных Комиссаров в 1933 году к институту присоединили Северо-Кавказский институт свиноводства (г. Краснодар) и отделение мясо-молочного скотоводства Таганрогского сельскохозяйственного института. Вуз переименовали в Северо-Кавказский зоотехнический институт.

В году вузом был осуществлен первый выпуск зоотехников, среди которых 41 овцевод и 47 свиноводов. В 1934 году институт закончили также 18 специалистов мясомолочного скотоводства.

Директором института в 1934-1937 годах был Ян Янович Вирс. До революции он начал обучаться в одном из учебных заведений Риги, ста­жировался в качестве садово­да к Тульской губернии и незадолго до начала Первой мировой воины учился на Бильдерлингскофских посто­янных курсах садоводства, огородничества, технической переработки плодов и овощей, земледелия и пчеловод­ства. Оказавшись в бурном водовороте последовавших затем революционных потрясений, Я.Я. Вирс уже не мог целиком посвятить себя учебе. В начале двадцатых годов он был на­чальником снабжения водной милиции Северо-Западной области, затем возглавил эту организацию. Свое образова­ние в качестве вольнослушателя Ленинградского ветеринарно-зоотехнического ин­ститута ему удалось продол­жить лишь в 1923 году, будучи заместителем директора Госу­дарственного института опыт­ной агрономии (ныне Россий­ский государственный аграр­ный университет — МСХА имени К.А. Тимирязева). В 1930—1933 годах он возглавляй Всесоюзный научно-исследовательский институт овощно­го хозяйства. Таким образом, к моменту приезда в Ставро­поль он был уже опытный ру­ководитель.

В 1937 году директором Се­веро-Кавказского зоотехнического института стал Алексей Иванович Михалин, так­же имевший большой жизнен­ный и административный опыт. Бывший слесарь Тульского оружейною завода, через несколько лет после рево­люции он стал председателем крестьянского товарищества сельскохозяйственной кооперации и городе Пловске Московской области. Окончив Московский зооветеринарный институт, Алексей Иванович в 1934-1937 годах был дирек­тором совхоза «Хабдинский» Актюбинской области. Но и для этого опытного руководителя пребывание на посту директора вуза было недолгим.

Уже в следующем, в 1938 году институт возглавил Герасим Хрисанфович Алафинов, руко­водивший им вплоть до нача­ла Великой Отечественной войны.

В 1939 году, в связи с открытием ветеринарною факультета, вуз стал именовать­ся Ворошиловским зооветери­нарным институтом (Ставрополь с 1935 по 1943 годы назывался Ворошиловском).

Поголовье овец и продукция овцеводства / КонсультантПлюс

Поголовье овец и продукция овцеводства

01.45.11.100

Овцы чистопородные племенные

01.45.11.210

Овцы взрослые тонкорунных пород, кроме чистопородных племенных овец

01.45.11.220

Овцы взрослые полутонкорунных пород, кроме чистопородных племенных овец

01.45.11.230

Овцы взрослые полугрубошерстных пород, кроме взрослых чистопородных племенных овец

01.45.11.240

Овцы взрослые грубошерстных пород (без каракульских и смушковых), кроме взрослых чистопородных племенных овец

01.45.11.250

Овцы взрослые каракульской и смушковой пород, кроме взрослых чистопородных племенных овец

01.45.11.260

Молодняк овец, кроме молодняка чистопородных племенных

01.45.11.290

Овцы прочие, не включенные в другие группировки

01.45.11.410

Овцы для убоя

01.45.21.000

Молоко сырое овечье

01.45.30.110

Шерсть тонкая стриженая немытая, включая стриженую шерсть, промытую руном

01.45.30.120

Шерсть полутонкая стриженая немытая, включая стриженую шерсть, промытую руном

01.45.30.130

Шерсть полугрубая стриженая немытая, включая стриженую шерсть, промытую руном

01.45.30.140

Шерсть грубая стриженая немытая (кроме шерсти смушковых и каракульских овец), включая стриженую шерсть, промытую руном

01.45.30.150

Шерсть грубая стриженая немытая смушковых и каракульских овец, включая стриженую шерсть, промытую руном

01.49.27.000

Эмбрионы сельскохозяйственных животных для репродукции

01.49.32.110

Каракуль чистопородный невыделанный

01.49.32.120

Каракуль-метис невыделанный всех цветов

01.49.32.130

Смушка невыделанная

20.15.80.110

Удобрения животного происхождения

Возродить рентабельное овцеводство

Специалисты ФИЦ Коми НЦ УрО РАН (г. Сыктывкар) совместно с работниками экспериментальной овцефермы КФХ Каневой Л.А. (Усть-Цилемский район Республики Коми) ведут многолетнюю работу по сохранению генофонда овец печорской полутонкорунной мясо-шерстной породной группы, а также по его совершенствованию в направлении повышения плодовитости, молочности и мясной продуктивности. Опыт организации и практики промышленного скрещивания в Республике Коми призван решать продовольственные задачи сельского хозяйства.

 

В традиционном быте народов коми овцеводство практиковалось для внутрихозяйственных потребностей в шерсти, мясе и овчинах. К природе Крайнего Севера хорошо были приспособлены печорские мясо-шерстные полутонкорунные овцы. Они обладают приемлемой шерстной и мясной продуктивностью, но в современных условиях этого недостаточно для получения высокой прибыли. Чтобы удовлетворить требования продовольственного рынка, а следовательно, повысить скороспелость, плодовитость и молочность, практикуется скрещивание печорских овцематок, хорошо адаптированных к суровому климату, с баранами лучших отечественных и зарубежных пород.

Силами ученых Института агробиотехнологий ФИЦ Коми НЦ УрО РАН (г. Сыктывкар) и работников экспериментальной овцефермы КФХ Каневой Л.А. (Усть-Цилемский район Республики Коми) в течение нескольких лет проводится работа по выведению овец нового генотипа из полутонкорунных мясо-шерстных овец печорской породной группы. Сыктывкарские специалисты представили эффективные приемы межпородного скрещивания и селекции овец по биохимической индивидуальности особей, а также использование кормовых добавок из местного сырья в качестве стимуляторов продуктивности.

Яков Александрович Жариков – кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник отдела Печорская опытная станция Института агробиотехнологий ФИЦ Коми НЦ УрО РАН (г. Сыктывкар)

Яков Александрович Жариков – кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник отдела Печорская опытная станция Института агробиотехнологий ФИЦ Коми НЦ УрО РАН (г. Сыктывкар) – рассказал о развитии овцеводства в Республике Коми, об уникальном аборигенном животном, полутонкорунных мясо-шерстных овцах печорской породной группы  и использования их генофонда  для получения помесных овец, а также о хозяйственно-биологических особенностях и конституционально-продуктивных качествах помесей, полученных на овцеферме КФХ Каневой на сегодняшний день.

Стадо овец КФК Каневой является единственным в Республике Коми объектом, где проводится племенная работа. Поэтому именно там научные сотрудники института агробиотехнологий, в том числе и Жариков, выполняют свои научные эксперименты.

Овцеводство – источник шерсти, овчины и баранины – исторически практиковалось во многих регионах России (Республика Дагестан, Московская область, Ставропольский край, Республика Алтай, Ростовская область, Астраханская область, Алтайский край, Забайкальский край, Омская область, Саратовская область).

 В Коми эта отрасль животноводства, по словам Якова Жарикова, «была хорошо развита на рубеже ХIХ-ХХ веков: овец имела практически каждая крестьянская семья. В первые годы советской власти на печорском севере содержалось до ста тысяч голов северных короткохвостых овец. В период НЭПа, в 1926 году, поголовье овец достигло 131 тысячи голов. Однако, начиная с конца 20-х гг. прошлого века, поголовье овец в республике неизменно сокращалось. Особенно заметные снижения численности овец произошли в начале 50-х годов – с 95 до 60 тысяч голов, в 60-е годы – с 64 до 40 и в 90-е годы – с 40 до 17 тысяч голов. В настоящее время в Республике Коми насчитывается менее 7 тысяч голов овец, 80% которых сосредоточены в подсобных хозяйствах граждан, 18% – в КФК и 2 – в сельскохозяйственных организациях. На Усть-Куломский, Прилузский, Сысольский, Усть-Цилемский и Удорский районы приходится две трети поголовья овец республики».

Какие традиционно разводимые в здешнем северном регионе породы овец?

«До начала 1990 годов наиболее перспективными для разведения в Республике Коми являлись мясо-шерстные полутонкорунные овцы печорской породной группы. Они хорошо приспособлены к суровым климатическим условиям севера и местной кормовой базе. Мясо-шерстные овцы печорской породной группы были выведены в результате скрещивания местных северных короткошерстных овец с баранами ромни-марш в колхозах Усть-Цилемского и Ижемского районов в период с 1937 по 1961 годы. Внешний вид северных овец: горбоносая грубоватая голова, острая холка, тонкие длинные ноги, слабая оброслость головы, живота и ног, покрытых коротким кроющим волосом. Северные короткохвостые овцы имели низкую продуктивность. Живая масса взрослой овцематки составляла 20-25 кг, годовой настриг грубой нативной шерсти колебался от 0,6 до 1,2 кг. Туши неудовлетворительной обмускуленности, а мясо слабых кулинарных качеств. За один окот матки приносили по 2-3 ягненка.

Поэтому в конце 1930-х годов перед научными работниками Печорской сельскохозяйственной опытной станции была поставлена задача – создать высокопродуктивный тип овец, сочетающий в себе хорошую приспособленность к условиям Крайнего Севера, высокую живую массу и настриг однородной полутонкой шерсти. Такая работа была начата под руководством Д.А. Епанешникова. В качестве улучшающей была выбрана полутонкорунная мясо-шерстная порода ромни-марш, которая выведена в юго-восточной части Англии, в графстве Кент (этот район занимает низинную равнину – марши, известные под названием Ромни, отсюда порода и получила своё название «ромни-марш»).  Это тип длинношерстной мясо-шерстной породы с полутонкой кроссбредной шерстью. Считается одной из наиболее выносливых английских пород: хорошо приспособлена к содержанию на влажных пастбищах, более устойчива к глистным заболеваниям, меньше страдает от копытной гнили и некробациллеза. Многие отечественные породы выведены с участием породы ромни-марш, например, Печорская, Куйбышевская, Северо-кавказская»,–  сообщил Яков Жариков.  

Овцематки печорской породной группы в типе ромни-марш КФХ Каневой Л.А.

Автор фото Л.А. Канева

«В 60-е годы прошлого столетия племенная овцеводческая ферма колхоза имени Батманова Усть-Цилемского района была одной из лучших в республике. В 1970-80-е гг. наиболее ценное в племенном отношении поголовье печорских полутонкорунных овец было сосредоточено в совхозах «Усть-Цилемский» одноимённого района и «Мохчинский» – Ижемского района. А с середины 1970-х на уровне государственных и партийных органов в связи со специализацией северного животноводства на производство молока и низкими закупочными ценами на шерсть, баранину и овчины в хозяйствах общественного сектора Республики Коми овцеводство было признано нерентабельным. Хозяйства пошли на крайние меры, т.е. полную ликвидацию овцеводческих ферм, включая племенные. При ликвидации колхозных и совхозных овцеферм, укомплектованных полутонкорунными овцами, молодняк и, нередко, взрослое маточное поголовье продавались населению, и полутонкорунные овцы воспроизводились в частном секторе, стихийно, без какой-либо целенаправленной селекционной поддержки. Часть из них скрещивались с местными беспородными овцами и без должного селекционного сопровождения вырождались. Официально на сегодняшний день печорская породная группа овец считается «вымершей», – констатирует Яков Жариков.

Селекционная работа с овцами в Республике Коми возобновилась только после восстановления в 2000 году в одном из старейших на севере научных учреждений – Печорской научно-исследовательской опытной станции им. А.В. Журавского. Сотрудники восстановленной опытной станции провели экспедиционное обследование животных путем подворного обхода индивидуальных хозяйств населения Усть-Цилемского района Республики Коми. Всё купленное в 2001-2002 гг. маточное поголовье укомплектовали шестью племенными баранами породы ромни-марш, приобретёнными на племзаводе «Котовский» Рязанской области в 2002 году.

По замечанию Якова Жарикова, «целесообразность скрещивания печорских овцематок с родственной отцовской породой была вызвана необходимостью избежать инбридинга в малочисленном стаде и снижения потенциальной продуктивности поголовья. Бараны ромни-марш отечественной селекции работали в стаде вплоть до 2010 года. В результате были получены помеси нескольких поколений, бараны и матки, разведение которых продолжается «в себе».  Плодовитость таких печорских овцематок в типе ромни-марш колеблется в пределах 110-120%, возраст первого окота – 23-25 месяцев, интенсивность роста ягнят от рождения до 4-х месяцев около 120 г в сутки. Овцы в своей массе комолые. Шерсть белая, однородная, тониной 48-52 качества. Стригут овец два раза в год: в мае и в октябре. Средний суммарный настриг нативной шерсти с овцематки за год 3,8 кг, суммарная длина шерсти 17,0 см».

Баран-производитель печорской породной группы КФХ Каневой Л.А.

На фото Виктор Егорович Бобрецов – техник отдела Печорская опытная станция Института агробиотехнологий ФИЦ Коми НЦ УрО РАН (Усть-Цильма).

Автор фото Л.А. Канева

В 2006 году по экономическим и организационным причинам всё поголовье овец Печорской опытной станции было передано фермерскому хозяйству Каневой Л.А. с возможностью проведения экспериментальной работы (Усть-Цилемский район Республики Коми). Лидия Александровна Канева заведующая отделом Печорской опытной станции Института агробиотехнологий Коми РАН и глава крестьянского фермерского хозяйства (КФХ Канева Л. А.).

          Сегодня на овцеферме идет активный процесс по селекции скота: разрабатываются селекционные программы и ведется племенная работа со стадом; работа по совершенствованию и воспроизводству овец и реализации племенного молодняка, проводится племенной учёт продуктивности, происхождения, воспроизводства и своевременное мечение животных; проходит генетическая экспертиза племенных животных. Для выполнения научно-исследовательских задач хозяйство Л.А. Каневой снабжено соответствующей инфраструктурой и техникой; соблюдены зоотехнические и ветеринарные требования при работе с племенными животными и реализации племенной продукции (материала).

В настоящее время численность овец экспериментального стада более 600 голов, в том числе более 300 овцематок (50 романовской породы, остальные – печорской в типе ромни-марш и помеси различной кровности с остфризом, дорпером, романовской).

Здание овцефермы КФК Каневой Л.А. (запущена в 2014 году)

Автор фото Л.А. Канева

Л.А. Канева с бараном остфризской породы по кличке Добрячок.

Лидия Александровна Канева — заведующая отделом Печорская опытная станция Института агробиотехнологий ФИЦ Коми НЦ УрО РАН (Усть-Цильма), а также глава крестьянского фермерского хозяйства, в котором находится стадо овец.

Для Республики Коми эта ферма имеет важнейшее значение, потому что позволяет повысить конкурентоспособность овцеводства на региональном рынке. Здесь созданы все условия для получения и разведения исходных пород животных и совершенствования их племенных и продуктивных качеств. 

          Как подчеркнул Яков Жариков, «племенное овцеводство Нечернозёмной зоны практически исчезло. Отдельные островки сохранились в Ярославской области – романовская порода, Рязанской и Орловской областях – породы прекос и ромни-марш. В Усть-Цилемском районе Республики Коми в фермерском хозяйстве Каневой сохраняется стадо полутонкорунных мясо-шерстных овец местной селекции. В научных целях стадо овец используется в качестве полигона для изучения физиолого-генетических механизмов адаптации животных к экологии Крайнего Севера, отработки различных методов ведения селекционной работы в малочисленных популяциях и приёмов повышения экономической эффективности ведения овцеводства, получения географического гетерозиса при чистопородном разведении, а также промышленного скрещивания с импортными и отечественными породами».

          Хотя полутонкорунные мясо-шерстные овцы печорской породной группы хорошо приспособлены к экологическим условиям севера, они имеют низкие показатели скороспелости, плодовитости и молочности. Разведение печорских овец сегодня экономически невыгодно, а порой и разорительно: шерсть обесценилась, а цены на мясо выросли. Поэтому сотрудники фермы продолжают поиск и проведение прикладных исследований по созданию на Крайнем Севере овец нового генотипа с многоплодием маток до двухсот ягнят на 100 ягнений; молочностью, обеспечивающей суточные приросты живой массы подсосных ягнят окота более 250 грамм; высоким потенциалом мясной продуктивности; наличием однородной шерсти белой окраски, требующей стрижки один раз в год.

Какова эффективность скрещивания овец, которые традиционно разводились в северных районах страны с породами интенсивного типа, выведенных в других географических зонах?

«Одним из эффективных приемов повышения продуктивности овец является межпородное скрещивание. Этот прием позволяет создавать типы животных с желаемыми качествами, а также повышать их продуктивность благодаря гетерозису. Часто задают вопрос: а почему нельзя заниматься разведением зарубежных пород интенсивного типа в чистоте. Можно, но для этого нужно создать для животных условия, при которых мог бы проявиться генетически заложенный потенциал продуктивности. Кроме того, нужно немало времени, два-три поколения для того, чтобы новая порода акклиматизировалась в новом для себя месте обитания. Именно поэтому чистопородное разведение многих ценных зарубежных пород в России часто малоперспективно из-за неблагоприятных местных хозяйственных, кормовых, природно-климатических или других условий.

          Практика показывает, что реализация различных вариантов скрещивания отечественных пород овец с лучшими зарубежными позволяет благодаря гетерозису получать высокопродуктивных животных, приспособленных к экологическим условиям различных природных зон нашей страны и одновременно удовлетворяющих самым жестким требованиям рынка.

          На севере сдерживающими факторами развития овцеводства являются высокая себестоимость кормов собственной заготовки при низкой концентрации в них энергии и питательных веществ, ограниченный ассортимент кормов и необходимость покупки и транспортировки комбикормов из районов зерносеяния. Два последних фактора в сочетании с коротким пастбищным и продолжительным стойловым периодами существенно ограничивают возможности балансирования рационов, отрицательно влияют на молочность и плодовитость маток, снижают интенсивность выращивания молодняка и удорожают продукцию. В то же время природно-климатические особенности предъявляют высокие требования к способностям животных противостоять местным неблагоприятным экологическим факторам: инфекционным, паразитарным, кормовым, погодным и другим», – пояснил Яков Жариков.

Рисунок 1. Слева схема двухпородного скрещивания остфризской породы (О) с печорской (П). Справа схема двухпородного скрещивания дорпера (Д) с печорской породой (П)

Рисунок 2. Слева схема трёхпородного скрещивания дорпера (Д) с помесными матками остфриз-ской с печорской породой (50П50О). Справа схема трёхпородного скрещивания барана остфризской породы (О) с помесными матками дорпера с печорской породой (50П50Д)

Рисунок 3.  Слева схема двухпородного скрещивания остфриза (О) с романовской породой (Р). Справа схема двухпородного скрещивания дорпера (Д) с романовской породой (П)

В настоящее время на экспериментальной ферме Л.А. Каневой получены двух- и трёхпородные помеси печорских овец в типе ромни-марш с баранами романовской, дорпером и остфризской породы.

Один баран остфризской породы (по кличке Добрячок) и один баран породы черноголовый дорпер (по кличке Бублик) были куплены на ферме «Капри» (владелец Е.И. Фролова) летом 2013 года. Эти бараны работали в стаде до 2018 года, и от них было получено многочисленное потомство.

По словам Жарикова, овец остфризской породы вывели голландские фермеры в XIX столетии. Это крупные животные с удлинённой горбоносой головой. Живая масса баранов – 110-130 кг, маток – 70-100 кг. Порода универсальной продуктивности (молоко, мясо, шерсть) и одна из лучших по молочности. За одну лактацию овцематки дают от 400 л молочного сырья. Характеризуется высокой плодовитостью – около 200 ягнят на сто полновозрастных овцематок.

Баран Добрячок остфризской породы КФХ Каневой Л.А.

Автор фото Л.А. Канева

Порода черноголовый дорпер выведена в 1930 году в пустынях Южной Африки путем скрещивания черноголовой персидской овцы (местные курдючные овцы) с дорсетхорн (баранами дорсет рогатый). Обе эти разновидности отличаются высокой продуктивностью и неприхотливостью. От дорсетов дорперы унаследовали способность к частому ягнению, а от персидской овцы – «лысоватость» и необычный окрас. Дорпер относится к бесшерстным породам овец и не нуждается в стрижке. Рога у баранов отсутствуют. Во взрослом состоянии масса маток может достигать порядка 50, баранов – 90 кг. Лучшие овцы этой породы иногда достигают массы в 75 кг. У породы хорошая плодовитость 150-225%. Дорпер – полиэстричная порода, способная размножаться круглый год.

Мясо мраморное, нежное, мягкого приятного вкуса, без или со слабым привкусом баранины. Дорпер имеет толстую плотную крепкую кожу без морщин и жировиков, которая используется в производстве высококачественной кожаной одежды и перчаток. Поскольку выводилась эта порода для местности с очень тяжелыми климатическими условиями, дорперы обладают высокой акклиматизационной способностью практически в любых регионах земного шара. Для России эта порода подходит просто идеально, так как не боится летней жары и зимних морозов.

Баран породы дорпер

Фото предоставил Я. А. Жариков

Начиная с 2014 года, параллельно с печорской породой, на КФХ Каневой было решено заняться разведением овец романовской породы. Этих животных завозили в несколько приёмов из хозяйств Ивановской и Ярославской областей. Всего более 50 маток и ярок, и 5 голов баранчиков. Романовская – отечественная порода овец, выведенная в XVIII веке в приволжских районах Ярославской губернии. Название получила от места первоначального распространения – Романово-Борисоглебский уезд (ныне Тутаевский район Ярославской области). Основой для создания породы послужили местные северные короткохвостые овцы. Овцы романовской породы многоплодные, скороспелые, с удовлетворительной молочностью – за лактацию дают до 200 л молока. Романовской породе принадлежит рекорд по плодовитости. Но качество мясной продукции невысокое.

Овцематка романовской породы с ягнятами

Фото предоставил Я. А. Жариков

Овцематка в типе ромни-марш с ягнёнком от дорпера

Автор фото Л.А. Канева

Полукровная ярочка 50Р50О

Автор фото Л.А. Канева

Черно-пёстрый ягнёнок 50П50Д

На фото Юлия Анатольевна Козлова – младший научный сотрудник Печорской опытной станции.    

Автор фото Л.А. Канева

Какие из пород интенсивного типа оказались наиболее удачно подобранными и почему (остфризская порода, порода ромни-марш, импортные породы)?

«По результатам оценки по комплексу признаков наилучший результат получен от чистопородных романовских овец (генотип 100Р) — 65,9 кг живой массы баранины на овцематку в год. На второй позиции сочетание помесной овцематки 50Р50О с бараном 100Р (генотип 25О75Р) с результатом 53,1 кг. На третьем месте генотип 50Р50КБ — 48,1 кг, на четвёртом — 50П50Д с результатом 47,6 кг, на пятом — 25П25О50Р и 42,6 кг.

          Недостатками чистопородного разведения романовской породы является необходимость ежегодной трёхразовой стрижки овцематок, невысокие убойный выход и мясность туши при забое, низкое качество неоднородной грубой шерсти и относительно высокое количество многоплодных (свыше 3 ягнят) окотов, что обусловливает высокий уровень затрат на искусственное вскармливание ягнят.

Отрицательной стороной скрещивания печорских маток в типе ромни-марш с баранами дорпер является необходимость двукратной стрижки овцематок в год, их позднеспелость, сравнительно невысокая плодовитость и молочность, ухудшение качества поярковой шерсти. Следует отметить более высокие выход съедобной продукции, убойные и кулинарные качества приплода от скрещиваний с участием дорпера (25П25Д50Р). Эффективность использования дорпера для повышения выхода мясной продукции в условиях Крайнего Севера пока остаётся не выясненной из-за малочисленности полученного потомства. Предварительно можно сделать вывод о его возможном использовании в многопородных скрещиваниях только на заключительном этапе получения товарного мясного молодняка.

          Достоверно наиболее скороспелыми оказались овцематки 50Р50О. Получаемый в результате скрещивания овцематок 50Р50О с баранами 100Р молодняк генотипа 25О75Р, из всех апробированных типов скрещивания, является наиболее перспективным, как с точки зрения товарного воспроизводства, так и для ведения селекционной работы на повышение молочности овцематок. Овцематки 50П50О при однократной стрижке в год дают отличную полутонкую шерсть, пригодную для камвольного производства, их возраст первого окота на пять месяцев раньше, чем у маток 100РМ, а молочность выше. Полученный от скрещивания маток 50П50О с баранами 100Р молодняк (генотип 25П25О50Р) интенсивно растёт, даёт туши с относительно высоким убойным выходом, лучшим процентом мяса и коэффициентом мясности при хорошем кулинарном качестве мясного сырья.

Следует также отметить, что остфризская порода по экстерьеру, конституции и типу продуктивности хорошо сочетается с адаптированными на севере печорскими овцами в типе ромни-марш. Это открывает большие перспективы к широкому использованию остфризов как в селекционных программах по сохранению и совершенствованию местного генофонда овец, так и в получении наиболее продуктивных овцематок и помесного товарного молодняка для производства баранины. Остальные сочетания пород и комбинации породности являются малоперспективными», – уточнил Яков Жариков.

Полукровная ярка 50П50Р

Автор фото Л.А. Канева

Сегодня на овцеферме проводится комплекс мероприятий, принятых в зоотехнической практике. Например, сотрудники КФХ провели селекцию овец по биохимической индивидуальности особей, поскольку продуктивность животных во многом вызвана состоянием и спецификой их метаболического гомеостаза. Биохимические параметры крови как раз выступают в качестве маркёров продуктивности.

Поэтому специалисты изучали связь метаболического профиля пятимесячных чистопородных ярок романовской породы и помесных, полученных в результате скрещивания маток печорской породной группы с бараном остфризской породы с темпами роста. Итоги исследований говорят о том, что, находясь в одинаковых условиях выращивания, молодняк разных генотипов имел метаболические особенности, вероятно связанные с конституциональным типом и направлением продуктивности. Выявленные существенные различия были в пользу быстрорастущих ярок относительно контроля по интенсивности белкового, углеводного и других обменов, что позволяет использовать ряд биохимических параметров сыворотки крови в качестве маркерных признаков для прогнозирования роста.

Затем          была изучена связь активности щелочной фосфатазы сыворотки крови с живой массой и интенсивностью роста баранчиков до шести месяцев. Так, за период наблюдений средний прирост живой массы баранчиков составил 21,14 кг или 136,75 г в сутки. В месячном возрасте активность щелочной фосфатазы составляла 188,61±9,50 Е/л, а в пять месяцев – 100,01±3,58, или на 47% (Р < 0,001) ниже. Активность фермента в подсосный период была положительно связана с живой массой и интенсивностью роста (r = 0,35 и 0,49), а после отъёма от матерей – отрицательно (r = -0,46 и -0,46 соответственно).

Как отметил Яков Жариков, «по данной работе была подана заявка на патент «Способ оценки потенциала роста баранчиков по активности сывороточной щелочной фосфатазы». Суть способа заключается в том, что особей, имеющих высокую активность щелочной фосфатазы, отбирают как обладающих высоким потенциалом наращивания живой массы. Способ обеспечивает быструю оценку индивидуального потенциала роста баранчиков до шести месяцев, что позволяет в раннем возрасте проводить отбор животных, генетически предрасположенных к высокой скорости роста живой массы. Способ может найти применение в селекции овец, а также при комплектовании групп для производства мяса».

Наконец, внимание уделялось биохимическим показателям крови овцематок на первом месяце лактации и их связи с молочной продуктивностью.  По словам Жарикова, «высокомолочные матки имеют метаболические особенности, которые сформировались в результате адаптации организма к напряжённой лактационной деятельности. Эти особенности выражаются во взаимосвязанном колебании трёх метаболитов – мочевины, ЩФ и глюкозы. Направленность интеграции белкового и углеводного обмена на пике лактации, выраженная предлагаемым нами комплексным индексом ЩФ*глюкоза/мочевина, служит одним из факторов, детерминирующих потенциал молочной продуктивности высокомолочных овцематок. Кроме того, данный индекс может служить неким критерием адаптационной компетенции при отборе маток и дополнительным аргументом использования особей с наибольшим индексом в селекционном процессе».

Сыктывкарские специалисты изучили влияние кормовой добавки из листьев серпухи венценосной на пищевое поведение и молочную продуктивность овец. 

Как животные усвоили эту добавку и какие результаты свидетельствуют о ее положительном влиянии на организм животного, Яков Жариков пояснил:

«Одним из путей увеличения продуктивности и экологической устойчивости животных является использование так называемых стимуляторов, природных или искусственных кормовых добавок. Среди растений-адаптогенов имеется группа видов, содержащих фитоэкдистероиды, с широким спектром биологического воздействия на организм млекопитающих животных и человека. К представителям данной группы относится серпуха венценосная (Serratula coronata L.), в которой обнаружено большое количество экдистероидов. В связи с разнообразными позитивными эффектами экдистероидов, описанными в литературе, мы изучали влияние скармливания серпухи на метаболизм и молочную продуктивность овцематок, а также приросты живой массы молодняка.

          Как показали наши исследования, серпуха венценосная оказала положительное влияние (до 25%) на молочную продуктивность подсосных овцематок и на тенденцию увеличения скорости роста ягнят (до 20% в зависимости от дозы), при этом её лактогенное и ростостимулирующее действие находилось в прямой зависимости от дозы и продолжительности скармливания. Исходя из изменений в картине крови у получавших кормовую добавку овцематок и молодняка, рост продуктивности был связан с более интенсивным биосинтезом белка и лучшим усвоением азота рациона.

Полученные результаты позволяют считать, что серпуха венценосная является перспективным ресурсом для производства кормовых добавок для подсосных овцематок с целью увеличения их молочной продуктивности и для увеличения темпов роста молодняка овец и в то же время интересным объектом для изучения её влияния на метаболизм жвачных животных. Кроме того, в результате данной работы было зарегистрировано 2 патента «Способ улучшения рациона растущего молодняка овец в условиях Крайнего Севера» и «Способ улучшения рациона овец в условиях Крайнего Севера»».

Научно-хозяйственный опыт с кормовыми добавками.

На фото Л.А. Канева собирается дать кормовые добавки овцам.

Фото из архива Л.А. Каневой

Итак, разработанные специалистами ФИЦ Коми НЦ УрО РАН технологии и рекомендации по разведению нового генотипа с важнейшими хозяйственно ценными признаками, а также практика овцеводческой фермы КФХ Каневой способствуют увеличению производства продукции овцеводства в регионе и повышению рентабельности отрасли.

Изделия из шерсти печорских овец

Автор фото Л.А. Канева

Фото слайд

Волгоградские аграрии обсудили стратегию развития овцеводства и козоводства

В совещании, которое проходило под председательством заместителя председателя облкомсельхоза А. В. Максимова, приняли участие более 80 человек. Среди них представители комитетов сельского хозяйства и ветеринарии Волгоградской области, представители научного сообщества Волгоградского аграрного университета, Поволжского НИИ производства и переработки мясомолочной продукции, администраций муниципальных районов и овцеводческие товаропроизводители региона, в том числе племенные овцеводческие предприятия области. На мероприятии были рассмотрены вопросы, связанные с развитием овцеводческой отрасли, и определены основные стратегические задачи по её развитию до 2025 года. Муниципальными районами были представлены планы и предложения, касающиеся увеличения поголовья мелкого рогатого скота в области.

Отмечено, что целью стратегии является повышение эффективности отрасли овцеводства и козоводства Волгоградской области. Отраслевые стратегические задачи заключаются в наращивании объемов экспорта и глубокой переработки, а также увеличении доходов сельского населения и улучшения качества жизни на селе.

Напомним, Губернатором Волгоградской области А. И. Бочаровым на заседании Совета Волгоградской области по вопросам развития сельских территорий и агропромышленного комплекса в феврале 2018 года был сформирован ряд поручений, направленных на развитие АПК Волгоградской области. Одним из таких направлений развития АПК региона является мясное скотоводство.

С учетом природно-климатических условий мясное скотоводство — традиционный вид хозяйственной деятельности организаций Волгоградской области. В структуре валовой продукции сельского хозяйства животноводство составляет 32 процента. Волгоградская область находится в десятке лидирующих регионов и занимает 9 место по поголовью мелкого рогатого скота по Российской Федерации и на 5 месте по Южному федеральному округу. Основное поголовье овец и племенные ресурсы региона в настоящее время сосредоточены в заволжской зоне области. По состоянию на 1 июля 2019 года районами лидерами по поголовью мелкого рогатого скота по всем категориям являются Палласовский район, где насчитывается 176166 голов, а также Быковский (88000), Среднеахтубинский (69753), Николаевский (70970) и Ленинский (56471) районы.

Племенное животноводство области представлено 28 племенными хозяйствами региона, из них 8 хозяйств — по племенному овцеводству, что является большим потенциалом для стабилизации и развития отрасли мясного скотоводства. Основная порода овец, которую содержат животноводы региона – волгоградская. В селекционном центре «Волгоград-Эдильбай» и племрепродукторе «Камышинское» разводят овец эдильбаевской породы.

Сохранение генофондного показателя овцеводства региона входит в число приоритетных задач отрасли. Совершенствование селекционно-генетической работы – вектор, направленный на улучшение продуктивных качеств сельскохозяйственных животных.

На совещании было отмечено, что основной целью мясного скотоводства региона является удовлетворение потребности населения в баранине. Самообеспеченность региона в баранине на 1 января 2018 года – 127 процентов: мяса баранины в области производится в пересчете на население — 3,8 килограмма на человека в год, тогда как рекомендуемые нормы потребления – 3 килограмма на человека в год.

Приведённые данные приняты овцеводами во внимание и взяты на вооружение.

Съезды овцеводческих сельскохозяйственных товаропроизводителей планируется сделать традиционным.

Овцеводство Дагестана — Видеоматериалы — Пресс-центр — Минсельхозпрод Дагестана

 

Дагестан – своеобразный, неповторимый регион нашей страны, которому свойственны резкие природные контрасты. Территория республики простирается от обширных степей Прикаспийской низменности до белоснежных вершин Большого Кавказского хребта и равна 50.3 тыс.кв.км.

 

Под сельскохозяйственные угодья заняты 3349.4 тыс. га, в том числе под пастбища – 1227.6 тыс. га. Хотя большинство хозяйств являются многоотраслевыми, овцеводство в них занимает ведущее место, а для хозяйств горной зоны овцеводство – основной источник дохода.

 

В хозяйствах всех категорий в республике насчитывается 5 миллионов голов овец и коз. Ежегодно производится около 70 тысяч тонн баранины в живом весе, настрижено 14,5 тысяч тонн шерсти в физическом весе. Овцеводство в Дагестане имеет свои отличительные особенности по сравнению с другими областями, краями и республиками нашей страны.

 

Они связаны с крайне разнообразными природно-климатическими условиями различных географических зон республики. Во многих хозяйствах горной и предгорной зон исторически сложилась отгонно-пастбищная система ведения овцеводства, а в равнинной – в хозяйствах Ногайского, Кизлярского, Тарумовского, Бабаюртовского, Хасавюртовского и некоторых других районов – в основном стационарно-пастбищное содержание овцепоголовья.

 

В последние годы, спрос на экологически чистую баранину, в том числе на экспорт, а также меры государственной поддержки переработки сельскохозяйственной продукции, позитивно повлияли на инвестиционную активность по созданию мощностей по убою и переработке МРС в республике.

 

Овцеводческие хозяйства республики используют также зимние пастбища на территории Республики Калмыкия и Ставропольского края.

 

Основными породами овец, рекомендованными учеными, селекционерами для разведения в природно-климатических условиях республики, являются дагестанская горная и грозненский меринос.

 

Кроме того, в горных района Дагестана (Ахтынском, Рутульском, Курахском, Ботлихском, Гумбетовском, Ахвахском, Цумадинском, Цунтинском и др.) разводят лезгинскую, андийскую и тушинскую породы овец. Овцы этих пород считаются наиболее приспособленными к суровым условиям и при незначительных запасах кормов переносят зимовку в горах без перегона в равнинную зону.

 

В настоящее время из общего количества породных овец в овцеводческих хозяйствах 71,3 проц. приходится на дагестанскую горную, 1,7 – на грозненскую, 12,0 проц. – на лезгинскую, андийскую и тушинскую породы и остальные 15 процентов прочие помесные породы.

Отрасль овцеводства является самой депрессивной в плане реализации своей продукции — Джамбулат Хатуов

Правительство и Министерство сельского хозяйства РФ будут вводить дополнительные меры государственной поддержки для стабильного развития в стране овцеводческой отрасли животноводства, сообщил первый замминистра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов.

— Сегодня правительство РФ, Минсельхоз РФ готовы дополнительно изыскивать меры господдержки, чтобы иметь стабильную отрасль овцеводства, — сказал Хатуов на российской выставке племенных овец и коз, которая проходит в Минеральных Водах Ставропольского края.

Среди важнейших задач отрасли замминистра назвал преодоление барьеров для продвижения продукции овцеводства на внутреннем и внешнем рынках, выход на долгосрочное и качественное партнерство с легкой промышленностью и увеличение прибыльности отрасли.

— Отрасль овцеводства нуждается в системном подходе совершенствования продвижения продуктов на внутренние рынки. И именно отрасль овцеводства сегодня у нас является самой депрессивной в плане реализации своей продукции на всех рынках. Наша стратегическая задача — иметь надежную кормовую базу. Поэтому для таких регионов, как Калмыкия, Дагестан, часть Ставропольского края принципиально важными являются мероприятия, связанные с созданием кормовой базы, — цитирует ТАСС Хатуова.

Он отметил необходимость совершенствования селекционно-генетической работы в отрасли, потому что нынешний объем производства качественной овечьей шерсти не устраивает власти.

Как сообщил на выставке директор департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза РФ Дмитрий Бутусов, в Южном и в Северо-Кавказском федеральных округах овцеводство является лидирующей и социально значимой подотраслью, определяет сельский уклад для многих регионов.

По его словам, в 2015-2020 гг. поголовье овец и коз в хозяйствах всех категорий уменьшилось на 12% или на 2,95 млн к уровню 2015 года. В 2020 году оно составило 21,65 млн голов, сократившись в сельхозорганизациях на 25,5%, в хозяйствах населения — на 12,8%, в крестьянско-фермерских хозяйствах (ИП) — на 4,2%.

Однако действующая система учета поголовья пока не позволяет иметь полную детальную картину о количественном и качественном составе животных.

Источник: ТАСС

программ разведения овец — менеджмент и питание

Самая распространенная программа разведения овец — это ежегодное ягнение, при котором овцы выращивают осенью ягненка весной. Однако для производства ягнят для более прибыльных рынков овец разводят ранней осенью или в конце лета с ягненком зимой (например, в январе для пасхального рынка ягнят в марте или апреле) или разводят поздней весной с ягненком осенью (например, в сентябре для рождественского рынка баранины). Это требует использования программ, которые продвигают овуляторный сезон в конце лета (эффект барана, мелатонин) или вызывают течку во время ановуляторного периода весной (прогестагены в форме контролируемых интравагинальных устройств для высвобождения лекарств или ацетата меленгестрола; манипуляции с фотопериодом) .

Однако производители, чьи стада ягнят вне сезона, редко соблюдают ежегодную программу разведения, потому что общее производство, как правило, слишком низкое, чтобы учесть повышенные затраты, связанные с рождением ягнят зимой или осенью; вместо этого, эти производители принимают ускоренную программу, чтобы воспользоваться возможностью овец иметь ягненка более одного раза в год.

Двумя наиболее популярными программами ускоренного окота являются «3 окота за 2 года» (3 в 2) и система Cornell STAR © .Первый требует, чтобы производитель содержал два стада ягнят каждые 8 ​​месяцев (январь, май и сентябрь), чередуя первое и второе стада. Например, в северном полушарии в течение 24-месячного периода овца будет выведена в овуляторный сезон до ягненка весной (с декабря на ягненка в мае), а затем в переходный период к ягненку зимой (с августа до ягненка). в январе, а затем в сезон ановуляции ягненка осенью (с апреля по ягненок в сентябре). Если при сканировании беременности было обнаружено, что овца открыта примерно через 50 дней после осеменения, ее можно «спрятать» в другое стадо и повторно выставить. к тарану.Чтобы добиться успеха, размножение должно быть коротким, чтобы сократить интервал между ягнением, а ягнят нужно отлучить от груди к 2-месячному возрасту, чтобы обеспечить возможность повторного размножения.

Система Cornell STAR аналогична, но более жестко контролируется. Овцы ягненка каждые 7,2 месяца, а не каждые 8 ​​месяцев. Это означает, что овца может ягненка пять раз за 3 года. Продолжительность контакта с бараном, время отлучения ягнят от груди и повторного окорока, окота и лактации — все это очень коротко.

Хотя выгоды от этих программ значительны с точки зрения повышения производительности и доступа к прибыльным рынкам баранины, для их эффективной работы требуется высокий уровень менеджмента.Низкая плодовитость стада имеет тенденцию создавать систему, сильно отягощенную весенним ягнением, потому что неплодородные овцы, выведенные поздней весной, подвергаются повторному выращиванию осенью, когда они более естественны. Программы контроля заболеваний должны очень хорошо управляться; в сараях или пастбищах мало «простоев» для очистки загрязненной окружающей среды. Кроме того, питание овец должно быть таким, чтобы показатели физического состояния не становились слишком низкими во время лактации, поскольку у овец нет возможности набрать вес после отлучения от груди и до размножения.Породы, способные к естественному оплодотворению вне сезона (например, дорсет, меринос), имеют преимущество в этих системах.

Системы ускоренного окота обычно используются на северо-востоке США и Канады и становятся все более распространенными в Южной Африке и Новой Зеландии. Однако рост доходов от продажи ягнят на внебиржевых рынках на более дорогостоящие рынки необходимо тщательно сопоставить с увеличением производственных затрат, таких как наличие кормов, рабочая сила и жилье (для зимнего окота).

Минерал для овец: ключ к успеху в разведении

В то время как сезон ягнения становится все более популярным, сезон размножения является ключом к успеху вашего стада.Успешный сезон размножения означает больше беременных овец, больше ягнят на земле и больше денег в вашем кармане. А ключом к успеху размножения является предложение вашему стаду минералов.

Многие производители не используют минералы или используют минералы только в том случае, если у них возникает проблема, позволяющая сэкономить на затратах. Но предложение овечьего минерала — или более длительное предложение минерала — может с лихвой окупить себя за счет оптимизации воспроизводства.

Следуйте этим минеральным советам для успеха овцеводства:

Кормовой минеральный удлинитель

Кормление минералом за месяц до размножения — обычная практика, но у овец недостаточно времени, чтобы извлечь максимальную пользу из минерала.Вместо этого начните предлагать минералы по крайней мере за 60 дней до оплодотворения и продолжайте кормить на протяжении всей беременности.

Более длительные сроки помогают увеличить потребление, достичь оптимальных результатов разведения и устранить дефицит минералов у овец.

Хотите поднять свою паству на ступеньку выше? Подкармливайте минералами круглый год, чтобы предотвратить дефицит и связанные с этим проблемы еще до того, как они возникнут.

Кормление овцы минералами круглый год может спасти вас в долгосрочной перспективе. Когда вы учитываете стоимость потенциальных потерянных беременностей, низкие показатели зачатия, некачественную продуктивность и смертность, вы понимаете, насколько хорошая минеральная программа может иметь значение.

Оптимизировать потребление минеральных веществ овцами

Один из основных вопросов, который мы получаем от производителей, — это сколько нужно есть минеральной овце. Низкое потребление означает, что ваше стадо не получает достаточного количества питательных веществ, а высокое потребление означает, что вы платите за больше минералов, чем нужно овцам.

Овцы часто чрезмерно потребляют минералы, когда им впервые предлагают. Это нормально, так как вам может потребоваться восполнить дефицит минералов у овец. Потребление выровняется через несколько дней после того, как минерал будет введен, и недостатки будут устранены.

Недостаточное потребление обычно является результатом расположения полезных ископаемых. Размещайте кормушки с минералами в местах с интенсивным движением, где овцы проводят большую часть своего времени. Затем постепенно перемещайте полезные ископаемые на малоиспользуемые пастбища. Держите кормушки чистыми и защищенными от непогоды.

Ищите овечий минерал с оптимальным уровнем потребления, чтобы избежать чрезмерного или недостаточного потребления.

Не забывайте кальций для овец

Одна из самых важных вещей, которую нужно искать в минерале, особенно когда речь идет о поддержке воспроизводства, — это кальций.

Биодоступность или способность поглощать кальций и другие минералы, а не проходить через животное, является еще одной ключевой особенностью. Для максимальной эффективности ищите минерал с биодоступностью 90% или выше.

Кормление полноценным биодоступным минералом гарантирует, что овцы получают все необходимые им питательные вещества. Минеральная форма может играть роль, но ключевыми вещами для оценки являются уровни кальция и фосфора, биодоступность минералов и уровень соли.

Минеральные блоки из овец часто используются, потому что они требуют меньше труда — вы просто устанавливаете их и забываете.Но, в отличие от минеральных блоков, которые обычно содержат только микроэлементы, Purina ® Wind and Rain ® Sheep Mineral обогащен высоким содержанием кальция, а также органического цинка, марганца и кобальта для поддержки воспроизводства.

Круглогодичное предоставление минералов для овец — отличный вариант для производителей, желающих улучшить свою программу разведения.

Хотите больше советов по кормлению овец? Подпишитесь на нашу программу электронных подсказок.

Подготовка баранов к успешному сезону размножения

Ричард Эрхардт, специалист по разведению мелких жвачных животных
Государственный университет штата Мичиган

Введение

Обеспечение здоровья и репродуктивной жизнеспособности баранов на вашей ферме имеет решающее значение для успешной программы разведения.Поскольку один баран может обслуживать более 50 овец в течение оптимального сезона размножения, риск репродуктивных проблем стада, связанных с его фертильностью, намного выше, чем у отдельных овец. Один неудачный сезон может иметь огромное влияние на время окота и в дальнейшем. Этот риск можно свести к минимуму, выполнив несколько довольно простых и понятных шагов.

Физический осмотр барана

Производители должны научиться проводить простые племенные осмотры баранов за несколько недель до сезона размножения.Это включает в себя простое исследование репродуктивной способности барана. Яички следует пальпировать, они должны быть твердыми, но не мягкими. У многих пород яички кажутся мягкими и менее твердыми весной, так как большинство пород весной менее плодовиты, и это нормально для пород с четкими сезонными моделями размножения. Однако в конце лета прочность яичек у баранов всех пород овец должна улучшиться, поскольку дни начинают становиться короче. Хвост придатка яичка расположен на дистальном нижнем конце яичка и должен различаться при пальпации, ощущаясь как структура, напоминающая узел.Придатки яичка на ощупь должны быть одинаковыми, а не опухшими или увеличенными. Сравнение яичек нескольких баранов и яичек одного барана может дать представление о том, что нормально, а что нет в этом отношении. Размер яичек также является показателем фертильности, хотя, как правило, не таким хорошим показателем фертильности, как твердость. Бараны старше 18 месяцев должны иметь окружность мошонки> 35 сантиметров при максимальном диаметре, тогда как молодые бараны должны быть> 30 см.

Конец полового члена может быть отображен, когда бараны поставлены на их задние концы и к их животу прилагается легкое давление. Уретральный отросток — это очень отчетливая структура, расположенная на конце полового члена, состоящая из «червеобразного» придатка. Этот необычный «червеобразный» вид структуры является нормальным, а ткань должна иметь здоровый розовый цвет и не иметь признаков инфекции или травмы. Крайняя плоть барана является наружным отверстием нерасширенного полового члена и должна быть чистой без признаков инфекции, струпьев или язв.Пиццовая гниль — распространенная проблема, встречающаяся у баранов, которая проявляется в виде язвы или язвы на крайней плоти. Это связано как с диетой, так и с окружающей средой, поскольку диета с высоким содержанием белка (> 16% сырого протеина) и грязные / мокрые ручки вызывают проблемы. Чистое постельное белье и мазь с антибиотиком, применяемая ежедневно в течение нескольких недель, часто может решить эту проблему, какой бы сложной она ни была в использовании. Неспособность вылечить это состояние ограничит способность барана к работе из-за дискомфорта во время спаривания.

Еще одно важное соображение при осмотре барана — здоровые бедра.Прочность бедра может стать проблемой, особенно у старых баранов, и ее можно оценить, проверив, сколько веса барана может выдержать его бедра. Бараны должны быть в состоянии удерживать, по крайней мере, свой собственный вес, поэтому разумным испытанием является то, могут ли они выдержать вес взрослого пастуха. Чтобы проверить это, просто попросите помощника взять таран, а затем встать за тараном. Положите руки со сцепленными и вытянутыми перед собой руками на бедра барана, а затем наклонитесь вперед, чтобы перенести большую часть своего веса на руки, расположенные на бедрах барана.Баран должен выдерживать этот вес, не прогибаясь, если его бедра здоровы для спаривания.

Подготовка ступней барана и стрижка

Копыта барана следует обрезать не менее чем за 3 недели до сезона размножения. Это дает достаточно времени для заживления, если копыта случайно обрезаны немного короче. Случайная травма копыта во время тримминга, выполняемого непосредственно перед выездом, является распространенной проблемой, которую можно предотвратить с помощью заблаговременного планирования. Обязательно проводите консервативную стрижку, если она выполняется ближе к сезону размножения.Производители должны наблюдать за баранами в межсезонье на предмет любых признаков инфекции копыт (гниль копыт, ожог копыт, абсцесс копыт) и немедленно устранять любые признаки хромоты. Для лечения заболеваний копыт может потребоваться несколько недель, поэтому за этим необходимо постоянно следить. Проблемы с копытами ограничивают как продуктивность баранов, так и их способность собирать и кормить, поэтому с ними нужно обращаться осторожно.

Стрижка должна проводиться за 6-8 недель до размножения, когда сезон размножения длится с августа по октябрь.Стрижка должна быть сделана раньше (не позднее середины сентября), если бараны будут использоваться поздней осенью или зимой, чтобы обеспечить достаточную защиту шерсти в холодную погоду. Для весеннего спаривания баранов следует остричь за несколько недель до содержания на открытом воздухе, если размножение будет происходить на пастбище.

Пищевая подготовка барана

Баранов следует размещать на восходящем уровне питания, начиная примерно за 4-6 недель до сезона размножения с целевым состоянием тела 3.5 (по шкале от 1 до 5) в начале сезона размножения. Продолжительность этого периода подготовки к питанию может быть увеличена, если бараны особенно худые (для достижения этой цели необходимо набрать> 0,5 балла). Эта добавка должна быть в первую очередь в форме энергии; однако молодые растущие бараны также будут иметь более высокие потребности в белке, чем зрелые бараны. Но в рационе не обязательно должно быть более 15% сырого протеина, чтобы удовлетворить потребности даже растущих баранов, а 12% сырого протеина обычно достаточно для взрослых баранов в этот период.Качественный корм может удовлетворить эту потребность в белке у зрелых баранов, и дополнительные источники белка, такие как соевый шрот или сушеное зерно дистилляторов, могут быть дополнены вместе с источниками энергии для выращивания барана, чтобы удовлетворить их более высокие потребности.

Добавки следует производить по мере увеличения в течение 1-2 недель в дополнение к кормам надлежащего качества. Это поможет проникнуть микробам рубца в зерно и минимизировать возможные проблемы с пищеварением. В течение этого периода животных следует обследовать, чтобы убедиться, что они прибавляют в весе, достаточном для достижения заданной кондиции тела.Уровень питания, возможно, должен быть в 2 раза выше поддерживаемого (количество питания, обеспечивающее нулевой набор веса), чтобы достичь соответствующего целевого состояния тела в течение этого периода времени. Этот уровень питания аналогичен уровню питания овцематок на поздних сроках беременности и примерно эквивалентен 1-1,5 фунту зерна в день в дополнение к фуражу. Этот питательный фон важен для любого сезона размножения, но особенно важен в весенний период размножения для обеспечения успеха размножения вне сезона.

В период размножения корм для барана редко бывает целесообразным. Это подчеркивает важность поддержания хорошего состояния барана до начала размножения, так как он, скорее всего, похудеет в период размножения, особенно на пастбище.

Фото 1. Бараны в хорошем состоянии в середине весеннего сезона размножения. Эти бараны начали сезон размножения с оценкой состояния тела (BCS) 3,5 и все еще имеют показатель BCS, равный 3.0 в середине периода спаривания, несмотря на активную работу на пастбище. Эти бараны были снабжены маркировочными ремнями для отслеживания активности спаривания.

Экзамен на устойчивость к разведению барана

Экзамен на устойчивость к разведению баранов — это разумное вложение, которое следует сделать перед началом любого сезона размножения. Это позволит производителю отсеивать баранов и гарантировать, что в племенном стаде будут только плодовитые бараны. Проведение обследования за 2-3 недели до начала сезона размножения показано в том случае, если первый результат теста дает неоптимальные результаты.Бараны, которые неактивны в течение длительного времени, иногда имеют более высокий уровень дефектной спермы, которая разрешается по мере того, как они становятся более активными. Экзамены на плодородие проводятся ветеринарами или назначенными им специалистами по репродукции и включают в себя как оценку семени, так и подробный физический осмотр барана. Компонент оценки спермы обеспечивает количественную оценку концентрации сперматозоидов (количество жизнеспособных, исправных сперматозоидов на основе и качественную оценку подвижности сперматозоидов.Признаки репродуктивного заболевания можно оценить с помощью методов окрашивания для выявления лейкоцитов в сперме, что является признаком инфекции. Все эти тесты очень полезны для оценки фертильности и устранения потенциальных проблем с фертильностью. Бесплодные или субфертильные бараны не так распространены в осенний период размножения, но они все же существуют, особенно в начале брачного сезона. Распространенной причиной плохой мужской фертильности является проживание в жарких условиях. Барану может потребоваться несколько месяцев, чтобы восстановить нормальное производство спермы после воздействия жарких условий окружающей среды.

Группы и охват баранов

Соотношение барана и овцы должно быть изменено в зависимости от сезона размножения (лето, осень, зима или весна) и возраста барана, и может быть изменено дополнительно, если используются методы синхронизации течки. Плодовитые взрослые бараны могут обслуживать не менее 5 овец в день, поэтому в течение 34-дневного периода размножения (2 полных цикла течки) один баран теоретически может обслуживать более 150 овец. Однако было бы глупо поступать так, поскольку овцематки не циклически повторяются во времени.Фактически, овцы имеют тенденцию группироваться в поведении течки примерно через 16-23 дня после контакта с баранами. Если используются тизерные тараны, то эта группа возникает относительно введения тизерных таранов. Общие рекомендации по работе с этим скоплением состоят в том, чтобы соотношение барана к овце составляло от 1 взрослого барана на 50 овец в течение осеннего сезона размножения (покрытие 2%). Покрытие следует увеличить при весеннем разведении до 3-4% (с 1 барана до 25-33 овцематок). Бараньих ягнят (7-12 месяцев) следует использовать с одинаковой степенью охвата (3-4%) в течение осеннего сезона размножения и использовать даже с более высокой степенью охвата, если вообще, во время весеннего сезона размножения (> 5%). .Рекомендуется использовать не более 5 служб барана в день для обеспечения высоких показателей зачатия. Это следует учитывать, когда используются методы синхронизации течки: тизеры для кластеризации течки, искусственные средства, такие как пропитанные прогестероном CIDR (устройства с контролируемым внутренним высвобождением лекарства) или использование ингибиторов простагландина.

Группы баранов могут использоваться в более крупных стадах для улучшения охвата и снижения риска неудачного размножения, если все бараны проходят проверку на устойчивость к размножению.Рекомендуется размещать баранов, которые будут использоваться в одной группе разведения, вместе, по крайней мере, за несколько дней до разведения, чтобы они привыкли друг к другу и минимизировали травмы в результате боевых действий. Лучше всего сначала загнать таких баранов в очень маленькое загон, чтобы ограничить опасные выпады и травмы, а затем увеличивать размер загона по мере того, как они привыкают друг к другу. Это не устранит конкуренцию и драки, но поможет избежать катастрофических травм, которые могут возникнуть, когда бараны впервые попадают друг в друга в большом загоне или поле.

Сводка

Обеспечение надлежащего питания и ухода за копытами в месяцы, предшествующие сезону размножения, имеет важное значение для подготовки баранов к оптимальной плодовитости. Также настоятельно рекомендуется оценка плодовитости барана, чтобы предотвратить разрушительные последствия неудачного размножения. Как минимум, производители должны научиться проводить простые физические осмотры баранов. Тем не менее, оптимально инвестировать в экзамены на правильность разведения всех используемых баранов, чтобы снизить риск плохого зачатия.Соблюдение этих простых правил управления обеспечит правильную подготовку баранов к следующему сезону размножения.

Советы по улучшению межсезонного воспроизводства

В этой статье приведены советы по улучшению внесезонного воспроизводства овец.

Предложение баранины носит сезонный характер и в значительной степени объясняется сезонным характером воспроизводства овец, однако спрос на продукцию присутствует круглый год. Чтобы удовлетворить рыночный спрос, дефицит предложения покрывается за счет импортной продукции и отечественных производителей ягнят, которые держат ягнят, чтобы продлить сезон предложения.В некоторых частях Северной Америки содержание ягнят ухудшило качество продукции, поскольку ягнята, поступающие на рынок, часто бывают слишком толстыми и зрелыми. Еще одна стратегия восполнения пробелов в поставках и избежания проблем с качеством продукции — это выращивание баранины вне сезона. Внесезонное производство позволяет собирать ягнят с оптимальной степенью зрелости в течение всего года. Эта стратегия, в сочетании с уменьшением интервала продуктивного рождения, называется ускоренным производством. Ускоренное производство может повысить эффективность производства и одновременно устранить ограничения, вызванные сезонным предложением.

Чтобы ускоренное производство или другие способы внесезонного производства были успешными, необходимо найти способ преодолеть сезонные ограничения на воспроизводство овец. К счастью, есть менее сезонные породы, которые были выбраны для разведения вне сезона. Однако большинство этих пород все еще демонстрируют определенную сезонность в своих репродуктивных характеристиках и демонстрируют более низкий уровень оплодотворения и овуляции в менее оптимальный период размножения с середины зимы до середины лета. Работая с этой относительно сезонной генетической базой, можно управлять этой популяцией для улучшения репродуктивных результатов в менее оптимальный сезон размножения без использования экзогенных гормонов.

Улучшение межсезонного воспроизводства у относительно бессезонных овец может быть реализовано с помощью:

  • Улучшение управления питанием как баранов, так и овцематок
  • Совершенствование методов управления селекцией
  • Скрининг мужской фертильности
  • Усиливающая биостимуляция самцов, часто называемая «эффектом барана».

Эффект поршня

Вид, запах (через феромоны) и репродуктивные сигналы барана могут иметь стимулирующий эффект на овцематок, которые «легко» попадают внутрь.Некоторые называют этот период «переходным периодом 900–20» между периодом отсутствия фертильности и сезоном фертильности. Этот эффект обычно называют «эффектом тарана». Овцы, находящиеся в легкой стадии анэструса, включают овцематок из сильно сезонных пород, которые собираются войти или выйти из типичного периода анэструса (период бесплодия с февраля по июль в Северном полушарии), и овец из менее сезонных пород в течение всего периода анэструса.

Эффект барана наиболее силен, когда овцы изолированы от барана в течение как минимум 30 дней.Когда овцематки изолированы от самцов на длительные периоды времени, реинтродукция самцов может либо вызвать поведенческую течку на полный 17-дневный цикл позже, либо вызвать у овцематок «тихую» течку через 4-6 дней после заражения, когда овца овулирует, но не проявляет поведенческой течки. За этой тихой течкой через 17 дней следует поведенческая течка. Это создает 2 режима поведенческой охоты в стаде: один в 17 и один через 23 дня после контакта с баранами. Из-за незначительных различий в сроках течки и продолжительности беременности у овец наблюдается концентрированный период рождения около 7 дней.Эффект барана позволяет как вызвать, так и синхронизировать течку. Большинству производителей нравится эффект индукции, но некоторые предпочли бы не синхронизировать овец, поскольку он концентрирует период окота до такой степени, что это может облагать налогом как помещения, так и трудовые ресурсы. Вариантом смягчения этого может быть разделение стада овец пополам и постепенное введение дразнилки и плодородного барана в каждую группу на неделю.

Чаще всего для создания этого эффекта используются вазэктомированные бараны (нефертильные бараны, часто называемые «дразнящими баранами»).Они демонстрируют нормальное брачное поведение, но не могут успешно оплодотворить несколько овец, проявляющих поведенческую течку, что приводит к лучшей синхронизации размножения плодовитыми баранами. Мы узнаем, что большинство овец, включая тех, которые считаются относительно сезонными, перестают меняться с середины зимы до середины лета и переходят в легкий анэструс, который можно спасти, введя барана. Если тараны-дразнилки не используются, а плодородные тараны просто сданы в течение этого периода, эффект тарана все еще действует.Это просто проявляется в том, что большинство овец оседают на второй цикл охоты после воздействия фертильного барана. Если используются дразнящие бараны, процесс начинается с «скачка» цикла, при этом большинство овец окотываются в течение первого цикла после воздействия плодородного барана. Мы не знаем, обязательно ли использование тизеров-баранов улучшает скорость овуляции или скорость зачатия по сравнению с тем, что наблюдается при использовании фертильных баранов, которые оседают овцематок во втором цикле после заражения. Некоторые считают, что использование баранов-дразнилок «щадит» способность плодовитых баранов, поскольку плодовитые бараны не преследуют так много овец в течение длительного периода времени, чтобы обнаружить течку, тем самым сохраняя энергию и улучшая темпы оплодотворения.Что мы действительно знаем, так это то, что эффект барана является основным фактором естественного спаривания в течение того, что считается межсезонным периодом, он синхронизирует спаривание и может быстро начать размножение.

Рекомендуемый охват таранов-дразнилок составляет 2-3%, при этом баранов вводят за 14 дней до введения запланированных плодовитых баранов.

Скрининг на плодовитость барана

Баранов следует проверять на плодовитость перед началом любого сезона размножения, чтобы снизить риск неудачного размножения. Это становится относительно более важным во время несезонного спаривания.Минимальный метод скрининга заключается в пальпации яичек барана для определения их плотности и выявления возможного наличия воспаления или рубцовой ткани. Семенники плодовитого барана твердые, никогда не мягкие и не жесткие на ощупь. Наличие отчетливого придатка яичка должно также присутствовать как на головке, так и на хвосте яичек. Тщательный пальпаторный скрининг может удалить около 65-75% бесплодных баранов, но идентификация оставшихся 25-35% субфертильных / бесплодных баранов требует исследования на предмет их воспроизводства.Эта процедура требует сбора спермы, обычно с помощью электрической эякуляции, и исследования спермы на общую подвижность спермы, функциональную морфологию и признаки инфекции мужских половых путей. Бараны с более чем 80% нормальной морфологией спермы и сильными волнами общей подвижности необходимы для более сложного межсезонного периода размножения.

Обеспечение плодородия барана

Еще один метод улучшения мужской фертильности — освещение.Было продемонстрировано, что манипуляции с фотопериодом улучшают плодовитость как барана, так и овцы. Однако возможность помещения всего стада овец под контроль фотопериода менее практична, чем применение контроля к меньшей популяции баранов. Протокол освещения, который, как было показано, улучшает плодовитость барана, представляет собой 120-дневный цикл, состоящий из: 30 дней 16 часов света / 8 часов темноты, затем 30 дней 8 часов света / 16 часов темноты, а затем 30 дней 16 часов света / 8 часов темноты. с последующим заключительным раундом 30 дней 8 часов света / 16 часов темноты с последующим введением баранов в овцематок.Бараны, содержащиеся по этому протоколу в течение 4 месяцев, по-видимому, после этого сохраняют высокий уровень плодовитости в течение сезона размножения.

Охват балки

Покрытие барана рекомендуется увеличить в межсезонный период размножения. Это создает эффект большей биостимуляции (эффект тарана). Рекомендуется охват 3-5% без синхронизации течки или 4-8% с ​​методами синхронизации течки. Практическое правило заключается в том, чтобы обслуживать барана менее 6 овец за 24-часовой период.Многие успешные фермеры проводят межсезонье спаривания с большой группой маток, состоящей из введения относительно большой группы баранов в большую группу овцематок. Однако неясно, приносит ли динамика конкуренции барана в схеме группового спаривания пользу или вред для зачатия стада. Можно предположить, что негативное влияние субфертильного, но активного самца будет сведено к минимуму в схеме группового разведения. Однако действительно ли усиление конкуренции в конечном итоге вредит репродуктивным результатам или улучшает их? Чтобы ответить на этот вопрос, необходимы дальнейшие исследования.

Управление питанием баранов

Сытые бараны с тонкой шерстью имеют более высокую плодовитость по сравнению с теми, кто получал поддерживающую диету в межсезонье. Поэтому рекомендуется увеличить план питания барана в 2 раза по сравнению с их потребляемой энергией в течение 4-недельного периода перед спариванием, чтобы бараны наверняка достигли целевого показателя состояния 3,5 при спаривании. Также рекомендуется группировать баранов в соответствии с потребностями в питании в течение этого периода, причем баранов младше 2 лет, и особенно младше 12 месяцев, группировать отдельно от взрослых баранов.Рабочая модель, объясняющая благотворное влияние питания на мужскую фертильность в межсезонье, заключается в том, что сигналы, улучшающие выработку тестостерона и качество спермы, усиливаются, когда бараны находятся в положительном энергетическом балансе (набирают вес) и способны преодолевать негативные сигналы свидетельствуют о том, что рождаемость снижается в межсезонье.

Кормление овец

В Университете штата Мичиган мы начали серию исследований, направленных на оптимизацию питания овец для улучшения репродуктивных результатов при ускоренном производстве.Основная цель этих усилий — улучшить репродуктивные результаты в целом, но особенно в межсезонье. Эта работа была выполнена в рамках ускоренной производственной программы, в которой используется естественная система спаривания без использования терапии экзогенными гормонами. На данный момент мы узнали, что промывание овец для обеспечения двукратного потребления энергии на поддержание в течение 3-недельного периода до сдачи барана приводит к значительному улучшению скорости овуляции по сравнению с овцами, получающими поддерживающее вскармливание, в течение обоих весенних периодов (увеличение на 38%). и осенний (рост на 31%) период спаривания.Только в течение весеннего периода мы также наблюдали незначительное улучшение уровня оплодотворения у сытых овец, которые забеременели на 94% по сравнению с матками, получающими поддерживающее питание, на 82%.

Мы также изучили влияние недоедания овцематок в течение этого периода на 50% от поддерживаемой потребности, но, что интересно, мы не увидели влияния недоедания на репродуктивные результаты по сравнению с овцами, которых кормили до 100% поддерживающей потребности в энергии. Это говорит нам о том, что дополнительное питание и набор веса (положительный энергетический баланс) очень важны для оптимизации репродуктивных результатов в течение любого сезона размножения, но особенно в межсезонье.В настоящее время мы расширяем эти исследования, чтобы изучить влияние кормления овец до периода промывки (еще дальше в период предыдущей лактации) на несколько аспектов продуктивности стада при ускоренном производстве.

Короче говоря, мы настоятельно рекомендуем хорошо кормить овец в течение 3-недельного периода перед спариванием в условиях ускоренного производства. Мы оценили изменение дохода по сравнению с затратами на корм при хорошем кормлении овцематок в течение 3-недельного периода до осеменения при ускоренном производстве с использованием имитационной модели производства в рыночных условиях, существующих в Мичигане, США, в октябре 2018 года.Этот анализ показал заметное улучшение доходов на 55% по сравнению с затратами на корм при улучшенном предварительном питании.

Репродуктивные результаты могут быть улучшены у овец, которые являются относительно сезонными, путем скрининга плодовитости барана и усиления эффекта биостимуляции самцов (барана). Помещение баранов и овцематок в положительный энергетический баланс перед сезоном размножения улучшает репродуктивные результаты с минимальными затратами независимо от сезона, с, возможно, более впечатляющими результатами в межсезонье.

Избранные ссылки:

Cameron J, Malpaux B и Castonquay F. 2010. Ускорение окота достигается за счет режима фотопериода, состоящего из чередующихся 4-месячных последовательностей длинных и коротких дней, применяемых круглый год. Журнал зоотехники 88: 3280-90.

Chemineau P, Malpaux B, Delgadillo J, Guerin Y, Ravault J, Thimonier J и Pelletier J. 1992. Контроль воспроизводства овец и коз: использование света и мелатонина. Репродуктивная наука животных 30: 157-184.

Эрхардт Р. 2006. Разработка стратегий управления для улучшения сезонного воспроизводства овец. Отчет по проекту исследований и образования в области устойчивого развития сельского хозяйства. http://mysare.sare.org/mySARE/ProjectReport.aspx?do=viewRept&pn=FNE05-544&y=2006&t=0

Forcada F и Abecia J-A. 2006. Влияние питания на сезонность воспроизводства овцематок. Размножение, питание и развитие 46: 355-265.

Хотцель М., Уолкден-Браун С., Фишер Дж. И Мартин Г.2003. Детерминанты годовой модели воспроизводства половозрелых самцов мериносовых и суффолкских овец: реакция на пищевые стимулы в периоды размножения и отсутствия размножения. Размножение, плодородие и развитие 15: 1-9.

Карш Ф., Биттман Э., Робинсон Дж., Йеллон С., Уэйн Н., Олстер Д., Кайнард А. 1986. Мелатонин и фоторефрактерность: потеря реакции на сигнал мелатонина приводит к сезонным репродуктивным переходам у овец. Биология репродукции 34: 265-274.

Menassol J-B, Collet A, Chesneau D, Malpaux B и Scaramuzzi R.2012. Взаимодействие между фотопериодом и питанием и его влияние на сезонные ритмы воспроизводства овец. Биология размножения 86: 52: 1-1

Унгерфед Р., Форсберг М. и Рубианес Э. 2004. Обзор реакции овцематок, страдающих анестезом, на эффект тарана. Воспроизводство, фертильность и развитие 16 479-490.

Расширение по зоотехнике и пастбищам — МГУ по зоотехнике и пастбищам

Справочник по овцеводству на ферме Монтана Размножение — Раздел 4 из 7

Родни Котт, специалист по разведению овец, Департамент зоотехники и пастбищных исследований, Монтана Государственный университет

Коэффициент воспроизводства или количество проданных ягнят на одну овцу в племенном стаде составляет важнейший фактор, влияющий на рентабельность.Средняя репродуктивная способность типичная белолицая овца представлена ​​на рисунке 8. Обратите внимание на стадии, на которых большинство репродуктивной потери происходит. Чтобы оптимизировать репродуктивную эффективность Производитель овец должен понимать основные этапы репродуктивного цикла овцы.

Половая зрелость овцы — это момент, когда у нее впервые проявляется течка.В типичном Овцы западного ареала, как правило, не проявляют течки в первый год и таким образом, первый окот происходит в двухлетнем возрасте. Фермерские стада все чаще меняются к окоту сначала в один год. Разведение ягнят повысит продуктивность жизни овец, но требует более высокого уровня содержания и кормления, чем если бы обрабатывается более традиционно.Разведение овцы как ягненка часто может продлить ее жизнь производство баранины на 15–20 процентов.

Однако разведение ягнят не всегда экономически выгодно. Если овцы должны быть успешным в разведении ягненка в возрасте от 12 до 14 месяцев, питание имеет решающее значение. Овец операции, требующие больших затрат на овцу (интенсивные), с большей вероятностью принесут пользу от разведения овец, чем от пастбищных овцеводческих хозяйств (обширные), где вклад в долларах на овцу обычно ниже.

Ягнят овцы можно успешно вязать без вреда для последующего размножения. продуктивность при условии, что они достигают пороговой массы тела в период размножения. Однако ягнята, которых нужно повязать с ягненком в возрасте одного года, потребуют особого лечение, если нужно добиться успеха. Многие факторы управления влияют на успешность разведение ягнят.Поскольку на частоту зачатия овец влияют многочисленные факторы. ягнят, некоторые производители овец могут получить от 95 до 100 процентов их овец разводится, в то время как у других разводится только от 10 до 40 процентов.

Возраст полового созревания зависит как от породы, так и от питания, так как они влияют на рост скорость баранины. Чтобы ягнята достигли зрелости и развиваться половым путем.Важно разработать реалистичную и обоснованную программу кормления. для обеспечения успеха и высокой плодовитости. Нет единой правильной программы управления для разведения овец. Программы управления будут различаться в зависимости от целей и задач. менеджера и ресурсов фермы или ранчо (наличие рабочей силы и кормов).

В целом ягнята-овцы должны весить приблизительно 65 процентов от их взрослой массы тела. в начале сезона размножения, чтобы обеспечить высокий процент размножения.Однако для наших более традиционных пород, таких как Рамбуйе, Тарги и Колумбия, целевой вес в 70 процентов от веса их зрелого тела даст более удовлетворительные полученные результаты. Напротив, породы и / или комбинации пород, которые содержат одну четверть или больше Разведение финнов (Polypay), вероятно, может обойтись с целевым весом от 60 до 65 процентов от их зрелой массы тела.Например, если производитель овец выращивает Columbia овцы и овцы имеют зрелую массу тела 165 фунтов, овцы-ягнята должны достигать средний вес 115 фунтов в начале сезона размножения (165 фунтов X 70%). При хорошем управлении это должно обеспечить процент зачатий от 75 до 90 процентов. Если Ягнята-овцы составляют четверть финнов, а взрослые овцы весят 145 фунтов, им необходимо в начале размножения весят от 87 до 94 фунтов.

Производители пастбищных овец часто считают, что кормить овец экономически нецелесообразно. ягнята достаточно хорошо, чтобы достичь желаемого целевого веса в начале разведения сезон и может принять более низкий целевой вес. Производители, принимающие это управленческое решение должны быть готовы принять более низкие показатели зачатия. Много раз в дальних операциях самые большие ягнята являются одиночными, поэтому отбирают тех ягнят, которые размножаются как Ягнята могут способствовать отбору одиночных ягнят, а не ягнят-овец.Этот пагубно скажется на общей плодовитости стада в будущем.

Репродуктивный цикл овцы

График репродуктивного возраста овцы графически показан ниже. Критические периоды времени включают последний месяц беременности (пищевой стресс) и первый месяц после окот (период адаптации ягненка к среде обитания).Опять же, периоды, когда репродуктивная потеря эмбриона происходит между овуляцией и имплантацией эмбриона, между имплантация и роды при потере плода, а также между родами и отлучением от груди потеря баранины.

График репродуктивного возраста овец

Сезон размножения: Овцы являются сезонными заводчиками или, другими словами, будут размножаться только во время определенное время года.Хотя начало и конец этого периода варьируются в зависимости от порода овец и температура, на нее больше всего влияет продолжительность светового дня. По сути овцы размножаются с уменьшающейся или короткой длиной светового дня. Обычные домашние породы овец имеют Сезон размножения от пяти до семи месяцев. В Монтане обычно заводится несколько овец. езда на велосипеде в сентябре. К октябрю все овцы будут ездить на велосипеде (см. Рисунок ниже).Если некоторые бараны остались нетронутыми для замены, как и в случае с наиболее чистопородных овец рекомендуется отлучать от груди к середине и конец августа, чтобы не допустить размножения овцематок. Как правило, наблюдается кратковременная овуляция. в ноябре.

Влияние времени размножения на воспроизводство

Эстральный цикл: У овец продолжительность эстрального цикла или время между периодами стояния. тепло около 17 дней.Эструс или стоячая течка длится от 30 до 40 часов с овуляцией. возникающие во время последней половины течки. Овца, когда она начинает ездить на велосипеде осенью, будет меняться или течь примерно каждые 17 дней. В течение 35-дневного периода размножения овца должна была иметь возможность ездить на велосипеде и размножаться два раза. 60-дневное разведение Период даст овце три возможности забеременеть.

Беременность: Средняя продолжительность беременности или продолжительность беременности у овец колеблется от 144. до 151 дня (около 147 дней; рисунок 11). Индивидуальные беременности могут варьироваться от 138 до 159 дней. Обычно более ранние мясные породы и высокопродуктивные породы такие как финны, имеют более короткую продолжительность беременности (от 144 до 145 дней), в то время как более медленные У созревающих пород тонкой шерсти (рамбуйе) более длительный период (от 150 до 151).Обычно У овцематок, голодающих нескольких ягнят, период беременности немного короче. Нет Для отдельных овцематок в пределах одной породы срок беременности составляет от 3 до 5 дней, что является необычным.


пород овец — обзор

Характеристики и различия между видами

Изменения окружающей среды на протяжении веков влияли на перемещения людей и животных, а также на стратегии адаптации и выживания.Многие морфологические различия мелких жвачных животных эволюционировали с их одомашниванием, поскольку важное значение приобрело разведение по определенным признакам. Примерами являются овцы с шерстью или шерстью, овцы с толстым или тонким хвостом и овцы с жирным крестцом, а также породы коз, которые производят молочные продукты, мясо или специализированные волокна, такие как кашемир или мохер.

В тропических регионах Африки и Юго-Восточной Азии шерстистые овцы наиболее распространены.

Поскольку все овцы состоят из смеси волос и волокон шерсти, разница между шерстью и шерстью овец — это соотношение между двумя видами волокон, содержащихся в животном.Это соотношение зависит от происхождения и климата, в котором производится сырье. В более засушливых и жарких регионах количество волокон волос превышает количество волокон шерсти, что приводит к более короткой и гладкой шерсти с очень небольшим количеством шерсти. В более холодном климате наблюдается обратное соотношение, при котором образуется большее количество волокон шерсти по сравнению с волокнами волос. Разница в управлении относится к труду, необходимому для стрижки (шерстяные овцы) по сравнению с вычесыванием или естественной линькой (шерстяные овцы). Существуют также различия в чертах и ​​характеристиках шерсти по сравнению с шерстяными овцами, например, шерстяные овцы имеют более низкую эффективность воспроизводства, но более устойчивы к засушливым климатическим условиям без значительной потери продуктивности и выживаемости, когда корма ограничены или имеют низкую питательную ценность (Брэдфорд и Фитцхью, 1983).

В чрезвычайно засушливых регионах, таких как Монголия, Северная Индия, Пакистан, Западный Китай, Центральная Азия, Ближний Восток, Ближний Восток, а также Южная и Восточная Африка, некоторые породы овец выжили с 2400 г. до н.э. Необычной особенностью является высокий уровень содержания жира в крупе и хвосте, который является резервным источником энергии для овец в периоды пищевого стресса, а также является пищевым продуктом для человека. По этой причине овцы с толстым хвостом быстро вытесняют аборигенные породы с тонким хвостом в Индонезии, особенно на острове Ява.

Как и овцы, козы в засушливом / полузасушливом климате или других экстремальных условиях обладают характеристиками, которые позволяют им выживать и процветать там, где породы умеренного климата не могут. В пастбищных обществах, где домашний скот выращивается на пастбищах с различным количеством и качеством кормов, козы могут выжить в суровых или деградированных условиях, поддерживая физическую форму во время нехватки корма или воды. Они могут ходить на очень большие расстояния в поисках пищи и проявляют способность находить и усваивать пищу, которую овцы или крупный рогатый скот не могут использовать.У женщин низкий уровень абортов и мертворождений, рождаются крепкие дети, что способствует увеличению выживаемости, и они производят хорошие надои молока. Комбинация таких характеристик обеспечивает определенный уровень защиты от других рисков в производственной системе (Фитцхью и Брэдфорд, 1989).

Хотя большинство домашних коз выращивают на более низких высотах, некоторые породы, выращиваемые для производства волокна, особенно пашмина или кашемир, выращиваются на больших высотах, где преобладают чрезвычайно холодные зимы. Такими регионами являются высокие Гималаи и пустыня Гоби как во Внутренней Монголии, так и в Монголии.В этой среде процветает порода пашмина или чангра. Внутренняя шерсть (кашемир) растет зимой и сбрасывается весной, когда ее собирают и прядут. Одна особенность этой породы, которая отличается от овец и других пород коз, заключается в том, что она питается как травой, так и корнями. В результате неправильный выпас больших стад может нанести значительный ущерб окружающей среде.

Поведение

Одно из общих поведенческих различий между козами и большинством пород овец — это инстинкт у овец собираться вместе для взаимной защиты.Овцы более клановые, чем козы, из-за сильной склонности к стадным отношениям и врожденной потребности в защите там, где могут быть найдены естественные хищники. Если загнать в угол, овца может попытаться сбежать или сохранить агрессивную позу. Козы более любознательны, чем овцы, и исследуют свое окружение самостоятельно, а не как стадо. Они демонстрируют более напористое поведение, чем овцы, и с меньшей вероятностью убегут от очевидной опасности.

Кормление

Большинство пород овец являются отборными пастбищами из-за их анатомической структуры с раздвоенными губами, которая позволяет им процветать в средах с разнообразными кормами.Вкусовые рецепторы развиваются на стадии зародыша, и ягненок начинает есть доступный корм вскоре после рождения. В зависимости от производственной системы доступность кормов или разновидностей кормов может быть ограничена, что сокращает выбор овец. Однако некоторые породы, такие как дорпер, мясник и персидская черная голова, неселективны и склонны к разведению, как козы. Это позволяет им получить доступ к более высокому уровню питания, чем у других пород, и быть продуктивными в среде, где другие породы могут не выжить.

Овцы хорошо себя чувствуют на пастбищах с монокультурой, в то время как козы требуют разнообразных кормов. Следовательно, они выбирают диету, которая включает листья деревьев или кустарников, ветки, травы, сорняки и грубые корма, часто взбираясь по деревьям, чтобы получить доступ к листьям, или стоя на задних лапах, чтобы добраться до нижних висящих ветвей. Они переносят растения с горьким вкусом лучше, чем овцы (что, возможно, объясняет просмотр кормов более горькими, чем травы), а также отвергают мочу или испорченные фекалии корма. Как и верблюды, козы могут переносить ограниченное потребление воды, в то время как овцы требуют более постоянного водоснабжения.Когда температура достигает отметки 100 ° F (38 ° C), козы дышат меньше, чем овцы, что снижает потерю влаги с потоотделением, а также с выделением фекалий и мочи (Девендра, 1989).

Генетика

Породы тропических жвачных различаются по генетическому потенциалу по ряду признаков. Положительные черты включают устойчивость к жаре, болезням и паразитам. Некоторые примеры включают овцу красного масаи, которая генетически устойчива или менее склонна к заражению кишечными червями; Овцы уда из Северной Нигерии, которые гораздо менее подвержены гниению ног; Дорпер, вторая по распространенности порода в Южной Африке, имеет низкую восприимчивость к внутренним и внешним паразитам.Западноафриканская карликовая коза, преобладающая порода влажных тропиков от юга Западной Африки до Центральной Африки, является трипанотолерантной. Коза саванны устойчива к жаре и вредителям, приспосабливается к смешанному климату, не требует особого ухода и обладает естественной устойчивостью к клещевым заболеваниям, таким как сердечная вода и другие внешние паразиты. Точно так же порода Джаллонке является трипанотолерантной и устойчивой к паразитарным заболеваниям.

Как уже отмечалось, курдючные породы овец терпимы к крайней засушливости, в то время как кашемировые породы коз приспособлены к очень холодной окружающей среде.

Возможность и значение разведения овец для устойчивости к нематодам

Потенциально существует 2 различных типа ответа хозяина, на которые можно было бы нацелить при разведении овец, которые требуют минимальной частоты антигельминтного лечения для поддержания приемлемого здоровья и продуктивности перед лицом заражения нематодами. Это «устойчивость» (способность подавлять возникновение и / или последующее развитие паразитарной инфекции) и «устойчивость» (способность поддерживать относительно низкую продуктивность, подвергаясь заражению паразитами).Большинство исследований было сосредоточено на устойчивости, и в качестве критерия отбора использовалось количество яиц фекальных червей (FEC). Однако у овец ромни в Новой Зеландии стало очевидно, что «устойчивость к инфекции» не означает «устойчивость к болезням» в строгом смысле этого слова. Хотя было показано, что ягнята Ромни с генетически низким FEC значительно снизили бремя наиболее важных видов нематод, они, тем не менее, не имеют значительных производственных преимуществ по сравнению со своими собратьями с более высоким FEC, когда все пасутся вместе под одной и той же личиночной проблемой.Кроме того, имеются данные о неблагоприятной связи между FEC и отвратительностью (загрязнением ягодичного предлежания), что позволяет предположить, что некоторые формы реакции хозяина на заражение нематодами могут приводить к диарее. Наши результаты показывают, что основные преимущества селективного разведения для низкого FEC, вероятно, будут получены косвенно в результате снижения загрязнения пастбищ. Это побудило нас исследовать устойчивость как возможную альтернативу устойчивости. В течение 3 лет примерно 14000 потомков 213 различных баранов были протестированы на устойчивость (оцениваемую с точки зрения требований к поливу с использованием индивидуальной процедуры обработки «по требованию»), а также на скорость роста, оценку dag, FEC и вес шерсти. .В целом наследуемость различных изученных показателей устойчивости оказалась относительно низкой (в диапазоне от 0,10 +/- 0,03 до 0,19 +/- 0,04), хотя оценки варьировались в зависимости от стада и года, возможно, в результате различий в серьезности проблемы. Тем не менее, результаты показали, что отбор потомства на устойчивость к внешним воздействиям приведет к появлению ягнят с более высокими темпами роста и более низкими баллами по шкале dags, если их оставить без окопания на зараженном пастбище. В отличие от некоторых результатов, полученных в Австралии, мы не обнаружили положительной связи между устойчивостью к заражению мематодом и устойчивостью к инфекции.Наши результаты позволяют предположить, что для выявления потенциальных выгод как устойчивости, так и устойчивости, потребуется процедура выбора индекса.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.