В Дагестане овцы превратили пастбища в пустыню — Российская газета
Около миллиона гектаров земель превратились в республике практически в пустыню. Дагестан — единственный регион России, где каждый год осуществляют столь массовый перегон овец с зимних пастбищ на летние. Это способствует восстановлению земель, где несколько месяцев паслись отары. Однако многие игнорируют эту работу, что приводит к уничтожению растительности и превращению территорий в пустыни и солончаки.
В Дагестане отгонное животноводство развито исторически. Ежегодно стада овец перегоняются весной за сотни километров в горы — на альпийские луга, богатые сочной травой. К зиме овцы проделывают обратный путь — в кошары, расположенные на равнине. Так, весной прошлого года с зимних на летние пастбища были отправлены 1,35 миллиона овец, из них один миллион 55 тысяч прошли весь путь своим ходом, остальных перевезли автотранспортом.
Участки отгонного животноводства относятся к землям сельскохозяйственного назначения, здесь разрешается строить только кошары и временное жилье для пастухов. Но значительная часть территории не используется по целевому назначению и бесконтрольно застраивается, в том числе капитальными сооружениями. Однако главной проблемой все же является опустынивание. В первую очередь речь идет о Кизлярских пастбищах и о «Черных землях» — расположенном на прикаспийской низменности заповеднике, охватывающем территории Дагестана, Калмыкии, Ставропольского края и Астраханской области. Это единственный в России полигон для изучения степных, полупустынных и пустынных ландшафтов, а также место охраны и изучения калмыцкой популяции сайгака.
Как рассказали в республиканском управлении Россельхознадзора, в этих ареалах 70 процентов земель подвержены ветровой эрозии, поэтому активно идет процесс опустынивания.
— Большая часть поголовья овец на зимних выпасах остается и летом, превращая их в круглогодичные, что не позволяет растительности восстановиться. Нагрузка на них превышает допустимые нормативы минимум в четыре раза. По сути, нарушается республиканский закон «О статусе земель отгонного животноводства». Несоблюдение землепользователями элементарных основ агрономии и установленных законодательством требований привело к тому, что растительность имеет крайне скудный видовой состав с низкой кормоемкостью, — отмечает заместитель руководителя управления Россельхознадзора по РД Керим Керимов.
По его словам, ежегодно к ответственности привлекаются сотни хозяйств, но одними штрафами решить проблему не удастся. Россельхознадзор предлагает несколько вариантов дальнейшей работы. В первую очередь необходимо провести инвентаризацию земель отгонного животноводства, а затем расторгать договоры аренды с хозяйствами и принудительно изымать участки у тех, кто систематически нарушает земельное законодательство.
В ведомстве предлагают предоставлять арендаторам земли отгонного животноводства только при наличии у них в пользовании летних пастбищ. Кроме того, нужно заняться обводнением, фитомелиорацией и противоэрозийными мероприятиями. Но здесь все упирается в пресловутую проблему финансирования.
Однако нельзя утверждать, что только лишь желание овцеводов сэкономить и избежать лишних хлопот заставляет их отказываться от перегона. Еще одна проблема отгонного животноводства республики связана с ситуацией на скотопрогонных трассах. Свыше тысяч гектаров таких трасс выведены из оборота, так как застроены объектами торговли и жилыми домами. Сейчас большинство из них практически непригодно для перегона животных.
Как рассказал председатель хозяйства СПК «Коммунист» Лакского района Халид Магомедов (осенью здесь перегоняли 1800 голов с альпийских лугов на зимние пастбища, расположенные в Бабаюртовской зоне отгонного животноводства), сужение скотопрогонных трасс во многих местах значительно затрудняет процесс и негативно сказывается на физическом состоянии поступающих на зимовку животных.
Согласно информации министерства сельского хозяйства и продовольствия РД, в 20 районах в границах скотопрогонных трасс и площадок образованы 18 населенных пунктов, построены свыше 2,3 тысячи индивидуальных жилых домов.
— Кроме того, на трассах расположены различные коммерческие объекты, автозаправочные станции, автомойки, магазины и рынки. Также выявлено, что на них размещены 18 карьеров, бетонные, асфальтовые и кирпичные цеха, свалки ТБО, — сообщили в министерстве.
По всем фактам в правоохранительные органы переданы материалы для принятия соответствующих мер.
Комментарий
Шарип Шарипов, руководитель дагестанского отделения Российской ассоциации экономистов-аграрников, доктор экономических наук:
— Проблема опустынивания в зоне «Черных земель» и Кизлярских пастбищ имеет межрегиональный характер и значительно обострилась в последние годы в силу сложившейся агрохозяйственной практики. Отрицательное влияние, прежде всего, оказывает бессистемный выпас скота с кратным превышением допустимых нагрузок на зимние равнинные пастбища, подверженные ветровой эрозии, и их бесконтрольная распашка. Процесс усугубляется скудным травостоем, которому человек не дает возможности восстановиться, оставляя круглый год поголовье пастись здесь и не перегоняя его летом на горные луга.
Все это, наряду с природными факторами, и привело к масштабной деградации земель на юге страны, а также стало причиной формирования первой антропогенной пустыни в Европе, что является настоящим экологическим бедствием федерального масштаба.
Учитывая актуальность данной проблемы, еще в 1986 году правительство РСФСР утвердило генеральную схему борьбы с опустыниванием «Черных земель» и Кизлярских пастбищ, включающую целый комплекс мер. Однако с 1990 года финансирование данной программы резко сократилось.
Некоторые меры включили в федеральную про-грамму мелиорации на 2014-2020 годы. В частности, субсидирование фитомелиоративных мероприятий, которые выполняют хозяйства. Но факти-чески на решение проблемы это не повлияло.
Обостряет ситуацию ряд факторов, в том числе усиление засушливости в этой зоне. К примеру, в Ногайском районе в апреле — июне 2018 года выпало всего 30,3 миллиметра осадков при норме 94 миллиметра, что отрицательно сказалось на формировании семян пастбищных трав. Другая проблема — пробуренные десятилетия назад артезианские скважины попросту «выдохлись» и отработали свой ресурс. Теперь животноводы вынуждены перегонять скот на водопой за десятки километров.
Чтобы спасти земли, нужны масштабные меры федерального уровня, поскольку регионы, тем более предприятия АПК, не в состоянии самостоятельно справиться с надвигающейся экологической катастрофой. Прежде всего, требуется провести инвентаризацию территорий, что позволит получить реальную оценку их состояния. На сегодняшний день все продолжают оперировать данными 1980-х годов, которые искажены в сторону уменьшения.
Следует провести геоботаническое обследование пастбищ с определением их кормоемкости, по итогам чего нужно рассчитать предельно допустимые нормативы содержания скота на этих землях. Впоследствии следует обеспечить жесткий контроль за их соблюдением с принятием самых строгих мер к нарушителям.
Как осуществляют перегон
Перегон скота обязательно сопровождается противоклещевой и противопаразитарной обработкой. Как рассказал ветеринарный врач Лакского райветуправления Саламутин Эфендиев, ежегодно к услугам ветеринарного участка обращаются животноводы нескольких горных районов. За время осеннего перегона 2018 года купание в креолиновом растворе прошли около 300 тысяч овец и коз. Эта процедура защищает животных от чесоточных заболеваний и различного рода клещей.
На зимние пастбища Кизлярской, Бабаюртовской и Хасавюртовской зон поголовье перегоняют своим ходом. Перевозкой автотранспортом занимаются овцеводы Чародинского, Кулинского, Ахтынского и других районов, чьи зимние пастбища расположены достаточно далеко — в Кочубеевской зоне отгонного животноводства.
Пастбище овец. Три слагаемых пастьбы овец
Пастбища — это земельные уголья, покрытые растительностью, используемой животными в виде подножного корма. Пастбища делят на природные, или естественные, и сеянные, или искусственные. Растительный покров природных пастбищ состоит главным образом из многолетних дикорастущих трав, иногда из лишайников (тундра), полукустарников и кустарников (тундра, полупустыня и пустыня). Сеянные пастбища создают посевом смеси бобово-злаковых многолетних и однолетних трав.
Пастбища каждого вида используют в тот период, когда растения содержат максимальное количество питательных веществ. Поэтому в зависимости от характера и состояния травостоя пастбища в большинстве случаев используют сезонно. Степные пастбища в основном предназначены для содержания овец весной и осенью, пустынные и полупустыне — зимой, а горные — летом.
Период пребывания скота на пастбищах — пастбищный период — длится в лесной зоне 125 — 150 суток, в лесостепной — около 170, в степной — около 200, в полупустынной — около 250, в тундровой и пустынной — почти круглый год. В горных районах субальпийские и альпийские пастбища используют для отгонного содержания скота летом (в течение 2 — 3 месяцев).
На территории нашей страны выделяют несколько природных зон, которым присущи определенные типы пастбищ. В тундровой и лесотундровой зонах как пастбища используются различные болота, кустарниковые и кустарничковые заросли и другое. Урожай поедаемой массы в зависимости от типа пастбищ колеблется от 0,1 до 4 ц с 1 га. В лесной зоне распространены суходольные, низинные, болотистые и пойменные пастбища. Крупный рогатый скот хорошо использует все типы пастбища, овцы — суходолы. Урожай поедаемой массы от 7 — 10 до 30 — 45 ц с 1 га.
В лесостепное зоне пастбища приурочены в основном к южным и восточным склонам и днищам балок и оврагов. Урожай поедаемой массы от 12 — 16 ц (в Азиатской части) до 20 — 25 ц (в Европейской части) с 1 га. Растительный покров в Азиатской части — разнотравно-вейниковый и вейнико-типчаковый, в Европейской части — злаково-бобовый и разнотравный.
В степной зоне по направлению с севера на юг в Европейской части злаково-бобовая мезофильная растительность сменяется ковыльной и ковыльно-типчаковой. Урожай поедаемой массы 20 — 25 ц с 1 га. В Азиатской части наряду с ковылями и типчаком преобладают полыни, осочка и другое (урожай поедаемой массы 10 — 18 ц с 1 га). Хорошие весенние и осенние пастбища для нагула крупного рогатого скота. В южной степи при переходе к полупустыне расположены лиманные луга, используемые как пастбища в засушливые годы (урожай поедаемой массы 20 — 40 ц с 1 га).
В полупустынной зоне расположены полынно-злаковые, типчаково-ромашниковые и полынно- солянковые пастбища. Первые два типа пастбищ используют преимущественно для выпаса овец; третий — для выпаса овец и верблюдов в осенне-зимнее время. Урожай поедаемой массы 8 — 10 ц с 1 га.
В пустынной зоне несколько типов пастбищ, используемых для овец и верблюдов: эфемерные, полынно-эфемерные, сочно-солянковые, полынные, полынно-солянковые, полынно-злаковые, травянисто-кустарниковые. Урожай поедаемой массы от 2 до 10 ц с 1 га.
Горные пастбища в различных горных районах имеют свои особенности; общее для них — смена характера растительности с высотностью. По этому признаку пастбища горных районов подразделяют на полупустынные (занимают предгорья и наиболее низкие части гор), горно-степные, лугово-степные, горно-лесные, субальпийские и альпийские. Наиболее типичные пастбища — горно-лесные и субальпийские. Субальпийские луга дают и сено хорошего качества. Урожай поедаемой зеленой массы до 50 ц с 1 га.
На горные пастбища скот выгоняют весной, используют сначала полупустынные и частично горно-степные пастбища. Позже стада перегоняют в лесостепной и лесной пояса гор и в субальпийский, где крупный рогатый скот находится до конца сезона; овец и коз перегоняют непосредственно на альпийские пастбища.
В среднем продуктивность естественных пастбищ в нашей стране составляет 13 ц поедаемой массы с 1 га. Наименее продуктивны пастбища Туркмении, Узбекистана и Казахстана.
За рубежом природные кормовые угодья не подразделяются на пастбища и сенокосы. Все природные кормовые угодья учитываются как «пастбища вне пашни», которые в зависимости от потребности хозяйств используются на выпас, на сено или комбинировано. Наибольший удельный вес таких пастбищ во всей площади сельско-хозяйственных угодий в Австралии, Новой Зеландии, Великобритании, США, Испании.
Для повышения продуктивности естественных пастбищ приемы правильного их использования сочетают с мерами улучшения. Системой правильного использования пастбищ является пастбищеоборот — чередование по годам выпаса скота, скашивания трав и мероприятий по уходу за травостоем. В системе пастбищеоборота предусматриваются: загонная пастьба скота, подкормка травостоя удобрениями, подкашивание несъеденных растений, борьба с сорными и вредными растениями, оставление травостоя с ценными кормовыми травами до осыпания семян (естественное осеменение), подсев семян бобовых и злаковых трав для усиления этой группы растений на пастбища, задержка или отвод талых вод.
Примерно за месяц до выгона овец на пастбище ветеринарные специалисты должны закончить запланированные в хозяйстве обработки (диагностические исследования, прививки и пр.) и провести осмотр всех животных. Слабых животных выделяют в особую группу и улучшают условия их содержания и кормления. Незадолго до выгона овец территорию пастбищ осматривают и очищают от мусора, трупов грызунов и диких птиц.
Собранные загрязнения сжигают.Приводят в порядок места и источники водопоя и водопойный инвентарь, намечают места дневного и ночного отдыха овец, а также прогоны животных.
На территории не должно быть луж, ям и канав, заполненных водой, чтобы предотвратить возможность потребления овцами грязной воды.
Перед выгоном овец на пастбище чабаны обрезают копытца и остригают шерсть вокруг глаз.
Отары формируют с учетом возраста, массы и качества шерсти овец.
На пастбища овец выгоняют после того, как почва хорошо просохнет. На сырых участках овцы своими острыми копытцами могут затаптывать и полностью уничтожать травостой. В первое время, пока не установится теплая погода, овец загоняют на ночь в кошары.
С наступлением устойчивой теплой погоды овец ночью содержат на базу.
На поедание суточной потребности подножного корма овцы затрачивают 5-7 ч, а на скудных пастбищах 12- 14 ч. Остальное время суток расходуется на перегоны к водопою, пережевывание корма и отдых.
Перевод овец от зимнего содержания и кормления сухими кормами к пастбищному проводят постепенно, так как резкая смена кормов может привести к нарушению функций органов пищеварения. Жидкие каловые массы загрязняют у овец вымя, а при сосании молока из такого вымени заболевают ягнята. Для предупреждения расстройств пищеварения, сопровождающихся поносами, овцам в первые дни пастьбы на ночь и во время дневного отдыха дают небольшое количество сена и соломы, лучше яровой. Когда животные привыкают к пастбищному корму, дачу грубых кормов прекращают.
Днем овцы отдыхают на тырлах, для которых выбирают место в середине загона, желательно на возвышенности, где есть движение воздуха, обеспечивающее теплорегуляцию у животных.
Бессистемная пастьба овец невыгодна по хозяйственным и зоогигиеническим соображениям. При таком использовании пастбищ животные поедают только лучшую траву, растения же менее вкусные и сорняки остаются, размножаются и постепенно вытесняют наиболее ценные растения. Кроме того, при бессистемной пастьбе создаются условия для распространения глистных болезней. Значительное количество возбудителей гельминтозов (их яйца и личинки), выделенных животными во внешнюю среду с калом, попадает на траву, в водоем и потом с кормом или водой заглатывается здоровыми животными.
Наиболее эффективным способом борьбы со многими глистными болезнями животных является регулярная смена пастбищ (загонная пастьба). Обычно на участок пастбищ, использованный в текущем пастбищном сезоне в течение 6-7 дней, животные возвращаются через 3 месяца, а иногда только в следующем пастбищном сезоне. За это время возбудители некоторых глистных болезней погибают под влиянием солнечного света и высушивания.
Долголетние культурные пастбища разделяют на загоны проволокой, натянутой в 8 рядов на врытых, лучше железобетонных, столбах. Для этого также используют капроновую сеть с крупными ячейками и колья.
На хозяйство с наличием 3 тыс. маток для таких изгородей надо иметь 1800 м сети и 180 кольев.
Воду на огороженные загоны подают из артезианских скважин по временным трубопроводам в корыта с высотой бортов не выше 35 см, чаще бетонированных.
На культурных пастбищах за день овцы поедают 7- 7,5 кг зеленой массы (на злаково-бобовых пастбищах до 8,5 кг).
Для предупреждения у овец тимпании их в течение 1/4-2 ч выпасают на естественных пастбищах или на участках, засеянных злаками, а потом уже перегоняют на злаково-бобовые пастбища.
Во время выпаса овцам обязательно дают соль. Она необходима для регулирования минерального обмена и нормального пищеварения. Соль кладут в неглубокие корыта (решетки), находящиеся на тырле недалеко от мест отдыха и водопоя.
В тех зонах, где почвы и растительность бедны микроэлементами, соль по указанию ветеринарных специалистов смешивают с йодистым калием или хлористым кобальтом или сернокислой медью, или смесью этих микроэлементов. Для пополнения рационов овец фосфором им дают кормовой фосфат, обесфторенный преципитат.
Периодически овец на пастбищах осматривают, пропуская их через раскол. Рядом с узкой частью раскола делают из щитов загон, в который отделяют всех плохо упитанных, хромающих и слабых животных. Таких животных содержат отдельной группой, лечат и подкармливают. Все ранения у овец для защиты от инвазирования вольфартовой мухой и ускорения заживления обрабатывают эмульсией препарата трихлорметафоса-3 (ТХМ-3) в концентрации его по действующему началу в 0,5%.
Большое хозяйственное и санитарное значение имеет правильное использование пастбищных участков в соответствии с их емкостью.
Емкость пастбищ выражается в количестве овец, которое можно прокормить на 1 га в течение пастбищного сезона.
Летом обычно к 10-11 ч утра пастьбу заканчивают и овец загоняют на тырло. Чабаны следят за тем, чтобы на тырле овцы не собирались в большие группы, и разгоняют их на мелкие кучки. Это способствует циркуляции воздуха между животными. У овец, сбившихся в более плотные группы, может быть тепловой удар. В наиболее жаркий период лета практикуют вечернюю и ночную пастьбу овец. После вечернего выпаса им дают отдохнуть на пастбище 1- 2 ч, а затем возобновляют пастьбу до 1-2 ч ночи. К этому времени овцы наедаются и ложатся. На ночлег их располагают на том месте, где они закончили пастьбу.
При пастьбе овец следует учитывать, что в жаркую погоду животные охотнее пасутся, если двигаются против ветра, охлаждающего их, и тогда, когда они идут не против солнца. В прохладную и ветренную погоду овцы охотнее идут по ветру.
Осенняя пастьба отар маток, от которых отбиты ягнята, и отар ремонтных ярок совпадает с подготовкой к случке или искусственному осеменению. Своевременный отъем ягнят (примерно за 2 месяца), предоставление маточным отарам и отарам ярок хороших выпасов, а в ряде хозяйств и подкормка животных концентрированными кормами из расчета 200-250 г на голову в день способствуют повышению упитанности животных. Они дружнее приходят в охоту. Во время проведения искусственного осеменения овец пасут около пункта, где заранее оставляют нестравленными пастбищные участки.
Весной и осенью на выпасах овец поят после утренней пастьбы и днем после выгона с мест дневного отдыха на вечернюю пастьбу.
В жаркие дни животных поят 2-3 раза и в остальное время — 1-2 раза в сутки.
Летом холодную воду из артезианских скважин и глубоких колодцев наливают в водопойные корыта заранее, чтобы она согрелась.
При пастбищном содержании овец место поения животных должно быть близко от выпасных участков, так как Перегоны животных на большие расстояния неблагоприятно отражаются на их упитанности и на состоянии травостоя. Допустимое расстояние, которое могут проходить до мест водопоя отары молодняка, валухов и маток после отбивки ягнят, 3 км, а для маточных отар с ягнятами — 2 км. Если это расстояние больше, то целесообразнее подвозить воду на место выпаса, особенно для маток с ягнятами.
Поение овец маточных отар с ягнятами на месте выпаса способствует увеличению молочности маток, что сказывается на сохранности и росте и развитии ягнят (В. А. Али-каев, 1952).
Нельзя поить овец водой из непроточных водоемов, поскольку такие водоисточники могут быть загрязнены и часто содержат возбудителей глистных болезней.
Собак, помогающих пасти отары, регулярно обследуют, так как, не болея сами, они могут быть переносчиками возбудителя бруцеллеза, распространять ценуроз. Их периодически дегельминтизируют, а в местах, где встречается бешенство, вакцинируют.
Для более рационального использования естественных пастбищ хозяйства планируют пастбищеоборот, т. е. устанавливают ежегодную очередность стравливания участков, периодически используют их под сенокос, выделяют участки пастбищ для самообсеменения трав и периодического отдыха овец. В разных природно-хозяйственных условиях схемы пастбищеоборота различны.
Если естественных кормовых угодий для овец недостаточно, используют культурные долголетние пастбища, характеризующиеся высокой урожайностью трав. В районах интенсивного земледелия и в засушливых степных районах культурные долголетние пастбища позволяют обеспечивать овец зеленым кормом в течение всего выпасного сезона. Такие пастбища создают на месте малоурожайных естественных выпасов и сенокосов.
В необходимых случаях при подготовке участка для культурного пастбища проводят его очистку от кустарников, камней, разравнивают кочки, осушают. После вспашки на глубину, зависящую от плодородия почвы, засевают участок смесью семян многолетних трав. Набор травосмесей и агротехнические приемы определяются климатом и почвенными особенностями зоны.
Пастбищные участки огораживают проволочной изгородью. Проволоку укрепляют на деревянных или железобетонных столбах высотой 110 см, натягивая ее в 8 рядов, расстояние между которыми (считая от земли) 10, 10, 12, 12, 15, 17, 17 см. В каждом загоне сделаны ворота шириной 8 м. Применяют также электроизгороди или редкую капроновую сетку. Ее укрепляют на вбитых в грунт металлических штырях (кольях).
На пастбищах для животных делают укрытия в виде навесов. Около них располагают запасы сена и концентратов. Для поения овец на безводных участках сооружают артезианские колодцы и водопойные площадки около них.
В районах с большой распаханностью земель летом при недостатке выпасов в отдельные периоды практикуют стойловое содержание овец на площадках. Кормят их в это время из кормушек скошенной травой с естественных сенокосов или участков зеленого конвейера.
Маткам с ягнятами зеленую массу дают утром. Овцам зеленый корм дают вечером.
После отбивки ягнят для повышения упитанности овец и подготовки их к искусственному осеменению зеленую массу дают 3 раза в день (в 5-7 ч, в 12-13 ч и 18-19 ч).
В некоторых зонах южных областей РФ (Калмыкия, Северный Кавказ) имеется возможность проведения зимней пастьбы овец. При малоснежных зимах такая возможность имеется и в других зонах страны. В южных районах республик Средней Азии практикуется круглогодовое пастбищное содержание овец.
Зимняя пастьба овец продлевает пастбищный сезон до 10-11 месяцев, что дает возможность сэкономить заготовленные корма, способствует сохранению здоровья животных и удешевлению продукции.
Для такой пастьбы хозяйства должны располагать участками пастбищ, не использованных летом. В южных районах на зимних пастбищах произрастают такие растения, как типчак, белая и черная полынь, полынок, калофросма, ковыль, прутняк, отличающиеся поздней вегетацией и входящие в зимовку зелеными, и они богаче каротином, чем основной корм при стойловом содержании — сено.
В подножном зеленом корме зимой содержится в 1 кг от 0,17 до 0,29 кормовых единиц и от 20 до 60 г переваримого протеина.
Урожайность поедаемой зеленой массы на зимних выпасах из года в год сильно колеблется и при планировании площадей для отар надо учитывать состояние травостоя в текущем году.
В последние годы на зимних пастбищах делают снегозадерживающие полосы из посадок черного саксаула. Такие посадки создают своеобразный микроклимат для эфемеров и солянок, поедаемых овцами, и создают укрытие овцам при сильных ветрах и летней жаре.
Для укрытия овец на ночь на пастбищах возводят легкие постройки типа катонов из камыша, бурьянистой растительности, около которых создают запасы сена и концентратов. Перед выгоном на зимний выпас овцам утром дают немного сена.
На зимних выпасах овцы поедают растения, покрытые инеем и снегом, и поэтому меньше потребляют воды, в связи с этим поят овец 1 раз в день у колодцев или подвозят воду на выпасы.
В ряде хозяйств для зимнего выпаса оставляют прикошарные участки, не используемые летом. Их используют для пастьбы днем, а на ночь пригоняют овец в кошары, где утром дают немного сена.
Рациональное использование зимних пастбищ должно проводиться с постоянной сменой участков.
А вы уверены, что умеете пасти овец правильно?
С наступлением теплой погоды овец уже можно выпустить из тесных загонов, где они за зиму уже изрядно заскучали. Однако не стоит думать, что выпас овец — очень уж простое дело! Чтобы получить максимальные привесы, сохранить молодняк и добиться хорошей продуктивности к тому, чтобы организовать пастбищное содержание отары необходимо подготовиться.
Формирование отар и отбивка ягнят от маток
Когда устанавливается сухая и теплая погода, ягнят с матками необходимо выпускать на пастбище, близкое к овчарне. Сперва выпускают более взрослых и окрепших ягнят, а затем слабых и маленьких. Маток с ягнятами нельзя быстро гонять, длительные перегоны также быстро истощают маток, что ведет к снижению их молочной продуктивности и недоразвитию молока. Пасти маток с ягнятами необходимо на самых лучших пастбищах. С 3-недельного возраста при наступлении тёплых ночей маток оставляют с ягнятами на ночь в базу. Чтобы укрыть ягнят от дождя устраивают навес. Также необходимо позаботиться о том, чтобы у маток и ягнят всегда был доступ к чистой воде.
В обычных пользовательских стадах отбивку ягнят от маток нужно проводить в возрасте 2,5-3 месяцев. Ориентироваться при этом нужно не только на возраст молодняка, но также на упитанность маток и самих ягнят и состояние пастбищ. Отбивку ягнят от племенных маток тонкорунных, английских мясных, романовских и другие породы овец следует производить не раньше 3-4-месячного возраста.
При формировании отар из отбитого молодняка, необходимо провести его разделение. Баранов следует отделить от ярок, а также сгруппировать ягнят по упитанности и уровню развития. Отары должны быть однородны по составу молодняка и его упитанности.
Помните важное правило: чтобы молодняк лучше развивался, отара не должна быть крупной:
Для ягнят тонкорунных пород нужно комплектовать отары не более 400-600 голов;
Для полугрубошерстных — 500-700 голов;
Для грубошёрстных — 750-1000 голов;
Виды пастбищ
Всегда необходимо учитывать тот факт, что питательность зеленого корма в разные сезоны на пастбищах неодинакова. Требования разных групп животных к выпасам также отличаются.
Пастбища бывают целинные, залежные, горные, лесные и заболоченные. Пасут овец также и по жнивью, но только до подъёма зяби.
Целинные пастбища используют в основном весной, когда трава еще не выгорела, или осенью, когда от выпавших осадков она вновь позеленела. А вот залежные пастбища пригодны для использования и летом, поскольку выгорают не так сильно. Горные и предгорные выпасы также могут быть использованы летом, до выпадения осенних дождей.
При распределении выпасов нужно внимательно следить за состоянием их растительности. В засушливых районах лучше всего, в первую очередь, использовать типчаковые и мятликаво-полынные пастбища. Весной растительность этих пастбищ охотно поедается овцами.
Затем можно стравливать ковыльные пастбища, однако делать это нужно до созревания семян ковыля. Если овечья шерсть засорится семенами ковыля, очистить ее полностью будет невозможно даже в производственных условиях. Кроме того, семена иногда прокалывают кожу животных и, попадая в организм овцы, вызывают заболевания, а часто и гибель (особенно это касается тонкорунных овец). После ковыльных выпасов используйте бурьянистые, затем пырейные и другие пастбища. В последнюю очередь солончаковые выпасы.
Чем кормить овец
Разумеется, самые лучшие пастбища нужно отвести для молодняка этого года. Также наряду с пастбищным кормлением ягнят следует подкармливать концентрированными кормами. Племенные бараны должны получать хорошие пастбища неподалеку от овчарни и дополнительную добавку в виде концентратов. Подсосным маткам необходимо для поддержания предоставить, по возможности, наиболее сочные залежевые пастбища с богатым травостоем.
А вот ягнята-годовики и валухи, не предназначенные для нагула, могут пастись на отдаленных и более бедных выпасах.
Пасу овец
Теперь перейдем от теории к практике. Итак, все готово, пастбища определены, отары разделены, осталось самое важное — вывести овечек на поле.
Помните, что перед выгоном на пастбище, необходимо определить качество травостоя и в обязательном порядке обследовать в ветеринарно-санитарном отношении. Многие пастбищные земли могут оказаться неблагополучными в отношении болезней (чесотки, бруцеллёза, сибирской язвы, оспы и т. п.).
Перед началом пастбищного сезона овец также необходимо У животных следует обрезать копыта, остричь шерсть вокруг глаз, на внутренней поверхности задних ног, в области заднего прохода и вымени.
Вот некоторые правила организации выпаса для овец:
В начале пастьбы нельзя сразу переходить от зимнего стойлового содержания к летнему. Первое время овец необходимо подкармливать сеном утром и после возвращения с пастбища;
Нежелательно пасти животных по сырой траве. Это понижает питательную ценность выпаса и плохо отражается на здоровье овец, в первую очередь, ягнят;
Самые сильные и малоценные группы овец следует выгонять на выпас первыми. Сначала валухи, затем матки, бараны и в последнюю очередь ягнята рождения прошлого года;
Особое внимание следует уделить водопою овец. Разгоряченную отару нельзя поить сразу. Корыта необходимо сделать как можно длиннее, а животных подгонять к ним небольшими группами.
Совет!
Очень хорошо себя показала загонная система выпаса овец. В этом случае закреплённые за отарами выпасы нужно разбить на более мелкие участки — загоны. В каждом загоне пасут овец не более 5-6 дней и возвращаются на них не ранее чем через 3 месяца. Ни в коем случае нельзя сильно стравливать и вытаптывать выпасы, помня, что это ведёт к снижению их производительности.
При загонной системе пастьбы значительно повышается качество травы на выпасах, а к концу последнего загона трава на первом опять успеет отрасти, и овец снова можно будет перевести туда.
Применение загонной системы приносит большую пользу хозяйству и значительно увеличивает его доходность. При подобном стравливании пастбищ не только повышается их производительность, но и стадо предохраняется от заражения глистными заболеваниями.
О стрижке овец можно больше узнать
Начался сезон травы. Овцеводы могут облегченно вздохнуть — овцы вышли на пашу.
Но как правильно пасти овец? Казалось бы — чего проще: пусть овца ходит и щиплет траву, а пастух, знай себе, присматривай.
На самом деле и здесь есть свои тонкости. Рассмотрим этот вопрос на примере наших Дорперов.
Еще до начала хорошего травостоя, наши овцы постоянно паслись в загонах, поедая прошлогоднюю пожухлую траву, среди которой постепенно начинала расти молодая зелень. Поэтому молодая зеленая трава не появилась для них сразу и неожиданно. Их желудки и кишечники были уже в какой-то степени подготовлены для сочной травы.
Если нет такой возможности, приучать овец к свежей траве необходимо постепенно, иначе они могут заболеть, объевшись без привычки молодой зелени. Для этого их выгоняют на пашу сначала на короткое время, постепенно его увеличивая. Начинают с 30-40 минут.
На случай, если все же овца переест зелени и запоносит, в хозяйстве должно быть сено. Животное поят из бутылки настоем коры дуба, тысячелистника. Хорошо дать активированный уголь из расчета 2 таблетки на 10 килограмм живой массы. На случай затянувшегося расстройства в аптечке необходимо иметь «Пен-стреп 100мл.», и вводить его в виде инъекций. Обычно три укола помогают. Для восстановления флоры желудка рекомендуется пропоить овцу препаратом «Ветом». Животное на время болезни нужно держать закрытым, не давать сочных кормов — только сено и чистую воду.
Своих Дорперов мы не пасем целый день. В поле они находятся 1,5-2 часа утром и столько же вечером. Здесь есть сразу несколько плюсов. Во-первых, у овец всегда отменный аппетит, и они меньше бегают с места на место. Поэтому, за отведенное для них время, они хорошо наедаются. Во-вторых, травостой меньше вытаптывается и повреждается. В-третьих, пастух только присматривает за ними, а не бегает по всему полю за каждой привередливой овцой. И кроме того, у вас появляется больше свободного времени для других дел. Ну и в конце концов, овцы для вас, а не вы для овец.
Выгоняем Дорперов на пашу рано. Днем становится жарко, и овцы ищут укрытие от солнца и насекомых. Весь день они находятся в загонах, под тенью навесов и возле корыт с водой.
К вечеру выгоняем овец так, чтобы уже с поля загонять их на ночлег. Отлежавшись за день, они снова имеют отменный аппетит, и поэтому пасутся охотно. Да и солнце уже не так активно.
Для Дорперов такой способ вполне приемлем, поскольку у них отлично развит метаболизм, т.е. способность хорошо усваивать клеткой все полезные вещества, полученные из травы. Они прекрасно нагуливают массу.
Никаких других докормок мы не даем. Когда травы было еще мало — докармливали вечером немного овсом.
Важным является наличие у овец свежей воды.
Содержание и выращивание овец в домашних условиях не представляет большого труда. Овцеводство является одним из древнейших занятий человека, ведь эти домашние животные могут быть источником мяса, шерсти, жира и молока. В современном мире, большинство фермеров начинают своё дело именно с овец. Дело в том, что содержание даже большой отары — занятие экономически выгодное и, соответственно, приносит хороший доход.
Преимущества разведения овец заключаются в следующем: им не нужны особые условия содержания, кормление происходит в основном на пастбище, хорошая плодовитость и высокая выживаемость молодняка. Эти особенности дают овцам большое преимущество перед другими разновидностями домашнего скота.
Особенности содержания и выращивания молодняка
Овцы отличаются отменным здоровьем, естественно, при условии правильной системы содержания. Эта особенность передаётся по наследству, поэтому выживаемость ягнят составляет 90-100%.
Выращивание молодняка особых хлопот фермеру не доставляет. Ярки наделены сильным материнским инстинктом, поэтому способны самостоятельно позаботиться о своём потомстве. Участие фермера в этом процессе минимально, но всё-таки требуется.
Во-первых, нужно позаботиться о помещении. Загон, где будут содержаться ягнята, необходимо утеплить и убрать.
В течение двух-трёх часов после окота, необходимо положить ягнёнка к матери. Она напоит его молоком и оближет.
Важно! Напоить ягнёнка молозивом нужно обязательно! Если самка сама этого сделать не в состоянии, необходимо самостоятельно её подоить, а ягнёнка напоить из миски.
После этого малыш в течение нескольких дней должен содержаться с матерью. После недолгого карантина, овечку и ягнёнка можно выпускать к остальной отаре.
Пастбищное содержание молодняка сводится к тому, что ягнята не должны пастись по отдельности . Как минимум по двое. Так они легче переносят расставание с матерью.
Несмотря на то что взрослые особи довольно выносливы и некоторые породы способны по 2-3 дня обходиться без воды, молодняк должен иметь неограниченный доступ к водопою .
Помимо зелёных кормов, в рацион молодняка полезно включать зерновые культуры и корнеплоды. Кроме того, для более быстрого набора веса, можно использовать комбинированные корма.
Помните, что содержание молодняка включает в себя обязательную вакцинацию всего поголовья!
Особенности содержания и выращивания овец
Существуют две основные системы содержания взрослых особей: стойловое и пастбищное. На территории нашей страны, овцы содержатся комбинированным способом. С ранней весны до поздней осени животные находятся на пастбище и лишь с наступлением холодов переводятся на стойловой содержание.
Практически все породы овец стойко переносят низкие температуры. Поэтому содержать в домашних условиях 3-4 животных из овечьего семейства можно практически в любом сарае или подсобном помещении.
Если у вас отара в сотню голов, то тогда стоит сделать более просторное помещение для содержания. Ничего хитрого в этом нет, поэтому многие фермеры ведут своими силами.
Раз овцы стойко переносят холода, то на отоплении можно сэкономить. Обычной печки вполне хватит для поддержания нужной температуры +8 градусов.
Единственное, о чём необходимо позаботиться, это вентиляция и полы. Дело в том, что у овец слабым местом являются копыта . Для того чтобы ваша отара была здоровой, пол в овчарне должен быть дощатым.
А наличие вентиляции в помещении — обязательное условие для любого домашнего скота. Ни одно живое существо, прирученное человеком, не способно жить в сырости.
Выращивание овец в зимний период требует особого рациона. Стойловое содержание подразумевает, что о пропитании своих подопечных придётся вам. Утешает то, что овцы практически всеядны. Зимой они охотно употребляют сено, солому, корнеплоды. Полезно давать животным тонкие веточки деревьев. Это основной источник витаминов.
С наступлением весны, животные переходят на пастбищное содержание. В этот период их можно оставлять на выпасе круглосуточно. Разумеется, под надёжной охраной.
Дело в том, что овцы животные стадные и трусливые. От любого резкого и громкого звука, отара может разбежаться по довольно обширной территории. Примечательно то, что бараны и овечки самостоятельно найти дорогу не смогут, поэтому искать их придётся вам.
Зато кормление отары уже не будет вас заботить. Овцы вполне способны неплохо набирать вес даже на потравленных пастбищах. Единственное о чём стоит позаботиться, это доступ к воде. Даже самая сочная трава не заменит обильный водопой. В сутки, взрослая особь способна выпить до 10 литров жидкости. Учитывайте этот факт при выборе пастбища.
Особенности содержания и выращивания баранов
Ключевых особенностей выращивание овец и содержание баранов не имеют. Животные относятся к одному виду, поэтому условия содержания и кормления идентичны.
Баранов в отаре, как правило, меньше. Ведь они нужны в основном для осеменения овечек. Поэтому обычно оставляют нескольких особо плодовитых самцов на племя, а остальных после летнего нагула забивают на мясо.
Если вы хотите контролировать появление молодняка, то самцов рекомендуется содержать отдельно от самок. Животных сводят вместе только для случек, обычно это происходит осенью.
Количество самцов, в зависимости от породы и плодовитости, может быть различным. Известны случаи, когда один племенной баран может покрыть всю отару.
Правда, такая плодовитость достигается только в результате отменного здоровья. Поэтому не забывайте ухаживать за своими баранами-производителями. Хорошее кормление, регулярный осмотр ветеринаром и обязательная вакцинация. Кстати, эти профилактические меры относятся и к остальным животным.
Бараны, как и овцы, охотно употребляют в пищу практически любые корма. Стоит отметить тот факт, что пасти животных на влажных пастбищах не рекомендуется. Несмотря на свою природную устойчивость к внешним воздействиям, от сырости бараны могут заболеть.
Бараны обычно набирают вес быстрее ярок, поэтому уже к 4-5 месяцам их уже вполне можно забивать на мясо. Кроме того, самцы обычно отличаются внушительными габаритами, поэтому некоторые породы способны самостоятельно защитить отару от хищников.
Учитывая то что овцы способны провести на пастбище весь летний период, имеет смысл позаботиться о покупке . Это позволит снизить расходы на обслуживающий персонал.
Не забывайте проводить вакцинацию и регулярно приглашать для осмотра животных опытного зоотехника. Некоторые инфекции, такие как или , не проявляются в начальной стадии, но приводят к смертельным исходам.
Несмотря на то что животные могут жить около 14 лет, рентабельным считается их содержание максимум до восьмилетнего возраста. После этого существенно падает качество шерсти и мяса.
Не забывайте регулярно чистить и подрезать овечкам копыта. В противном случае у них могут начаться проблемы со здоровьем.
Для того чтобы животные не разбегались от любого шороха, рекомендуется пасти вместе с ними коз или лошадей. Овцы очень часто копируют поведение других животных, поэтому коза или лошадь вполне могут стать для них образцом для подражания.
Несмотря на то что самки способны воспроизводить потомство в возрасте 7-8 месяцев, опытные фермеры советуют отложить случку. Оптимальный возраст для спаривания 10-12 месяцев. Дело в том, что ранний окот может принести нездоровое потомство и навредить самой матери.
Пастбищное содержание овец
Примерно за месяц до выгона овец на пастбище ветеринарные специалисты должны закончить запланированные в хозяйстве обработки (диагностические исследования, прививки и пр.) и провести осмотр всех животных. Слабых животных выделяют в особую группу и улучшают условия их содержания и кормления. Незадолго до выгона овец территорию пастбищ осматривают и очищают от мусора, трупов грызунов и диких птиц. Собранные загрязнения сжигают.
Приводят в порядок места и источники водопоя и водопойный инвентарь, намечают места дневного и ночного отдыха овец, а также прогоны животных.
На территории не должно быть луж, ям и канав, заполненных водой, чтобы предотвратить возможность потребления овцами грязной воды.
Перед выгоном овец на пастбище чабаны обрезают копытца и остригают шерсть вокруг глаз.
Отары формируют с учетом возраста, массы и качества шерсти овец.
На пастбища овец выгоняют после того, как почва хорошо просохнет. На сырых участках овцы своими острыми копытцами могут затаптывать и полностью уничтожать травостой. В первое время, пока не установится теплая погода, овец загоняют на ночь в кошары.
С наступлением устойчивой теплой погоды овец ночью содержат на базу.
На поедание суточной потребности подножного корма овцы затрачивают 5—7 ч, а на скудных пастбищах 12— 14 ч. Остальное время суток расходуется на перегоны к водопою, пережевывание корма и отдых. Поэтому содержать овец на пастбище круглые сутки нет необходимости. При круглосуточном пребывании овец на выпасе они сильно повреждают дернину и загрязняют травостой, что снижает урожайность пастбищ и поедаемость растительности.
Перевод овец от зимнего содержания и кормления сухими кормами к пастбищному проводят постепенно, так как резкая смена кормов может привести к нарушению функций органов пищеварения. Жидкие каловые массы загрязняют у овец вымя, а при сосании молока из такого вымени заболевают ягнята. Для предупреждения расстройств пищеварения, сопровождающихся поносами, овцам в первые дни пастьбы на ночь и во время дневного отдыха дают небольшое количество сена и соломы, лучше яровой. Когда животные привыкают к пастбищному корму, дачу грубых кормов прекращают.
Днем овцы отдыхают на тырлах, для которых выбирают место в середине загона, желательно на возвышенности, где есть движение воздуха, обеспечивающее теплорегуляцию у животных.
Бессистемная пастьба овец невыгодна по хозяйственным и зоогигиеническим соображениям. При таком использовании пастбищ животные поедают только лучшую траву, растения же менее вкусные и сорняки остаются, размножаются и постепенно вытесняют наиболее ценные растения. Кроме того, при бессистемной пастьбе создаются условия для распространения глистных болезней. Значительное количество возбудителей гельминтозов (их яйца и личинки), выделенных животными во внешнюю среду с калом, попадает на траву, в водоем и потом с кормом или водой заглатывается здоровыми животными.
Наиболее эффективным способом борьбы со многими глистными болезнями животных является регулярная смена пастбищ (загонная пастьба). Обычно на участок пастбищ, использованный в текущем пастбищном сезоне в течение 6—7 дней, животные возвращаются через 3 месяца, а иногда только в следующем пастбищном сезоне. За это время возбудители некоторых глистных болезней погибают под влиянием солнечного света и высушивания.
Долголетние культурные пастбища разделяют на загоны проволокой, натянутой в 8 рядов на врытых, лучше железобетонных, столбах. Для этого также используют капроновую сеть с крупными ячейками и колья.
На хозяйство с наличием 3 тыс. маток для таких изгородей надо иметь 1800 м сети и 180 кольев.
Воду на огороженные загоны подают из артезианских скважин по временным трубопроводам в корыта с высотой бортов не выше 35 см, чаще бетонированных.
На культурных пастбищах за день овцы поедают 7— 7,5 кг зеленой массы (на злаково-бобовых пастбищах до 8,5 кг).
Для предупреждения у овец тимпании их в течение 1/4—2 ч выпасают на естественных пастбищах или на участках, засеянных злаками, а потом уже перегоняют на злаково-бобовые пастбища.
Во время выпаса овцам обязательно дают соль. Она необходима для регулирования минерального обмена и нормального пищеварения. Соль кладут в неглубокие корыта (решетки), находящиеся на тырле недалеко от мест отдыха и водопоя.
В тех зонах, где почвы и растительность бедны микроэлементами, соль по указанию ветеринарных специалистов смешивают с йодистым калием или хлористым кобальтом или сернокислой медью, или смесью этих микроэлементов. Для пополнения рационов овец фосфором им дают кормовой фосфат, обесфторенный преципитат.
Периодически овец на пастбищах осматривают, пропуская их через раскол. Рядом с узкой частью раскола делают из щитов загон, в который отделяют всех плохо упитанных, хромающих и слабых животных. Таких животных содержат отдельной группой, лечат и подкармливают. Все ранения у овец для защиты от инвазирования вольфартовой мухой и ускорения заживления обрабатывают эмульсией препарата трихлорметафоса-3 (ТХМ-3) в концентрации его по действующему началу в 0,5%.
Большое хозяйственное и санитарное значение имеет правильное использование пастбищных участков в соответствии с их емкостью.
Емкость пастбищ выражается в количестве овец, которое можно прокормить на 1 га в течение пастбищного сезона.
Летом обычно к 10—11 ч утра пастьбу заканчивают и овец загоняют на тырло. Чабаны следят за тем, чтобы на тырле овцы не собирались в большие группы, и разгоняют их на мелкие кучки. Это способствует циркуляции воздуха между животными. У овец, сбившихся в более плотные группы, может быть тепловой удар. В наиболее жаркий период лета практикуют вечернюю и ночную пастьбу овец. После вечернего выпаса им дают отдохнуть на пастбище 1— 2 ч, а затем возобновляют пастьбу до 1—2 ч ночи. К этому времени овцы наедаются и ложатся. На ночлег их располагают на том месте, где они закончили пастьбу.
При пастьбе овец следует учитывать, что в жаркую погоду животные охотнее пасутся, если двигаются против ветра, охлаждающего их, и тогда, когда они идут не против солнца. В прохладную и ветренную погоду овцы охотнее идут по ветру.
Осенняя пастьба отар маток, от которых отбиты ягнята, и отар ремонтных ярок совпадает с подготовкой к случке или искусственному осеменению. Своевременный отъем ягнят (примерно за 2 месяца), предоставление маточным отарам и отарам ярок хороших выпасов, а в ряде хозяйств и подкормка животных концентрированными кормами из расчета 200—250 г на голову в день способствуют повышению упитанности животных. Они дружнее приходят в охоту. Во время проведения искусственного осеменения овец пасут около пункта, где заранее оставляют нестравленными пастбищные участки.
Весной и осенью на выпасах овец поят после утренней пастьбы и днем после выгона с мест дневного отдыха на вечернюю пастьбу.
В жаркие дни животных поят 2—3 раза и в остальное время — 1—2 раза в сутки.
Летом холодную воду из артезианских скважин и глубоких колодцев наливают в водопойные корыта заранее, чтобы она согрелась.
При пастбищном содержании овец место поения животных должно быть близко от выпасных участков, так как Перегоны животных на большие расстояния неблагоприятно отражаются на их упитанности и на состоянии травостоя. Допустимое расстояние, которое могут проходить до мест водопоя отары молодняка, валухов и маток после отбивки ягнят, 3 км, а для маточных отар с ягнятами — 2 км. Если это расстояние больше, то целесообразнее подвозить воду на место выпаса, особенно для маток с ягнятами.
Поение овец маточных отар с ягнятами на месте выпаса способствует увеличению молочности маток, что сказывается на сохранности и росте и развитии ягнят (В. А. Али-каев, 1952).
Нельзя поить овец водой из непроточных водоемов, поскольку такие водоисточники могут быть загрязнены и часто содержат возбудителей глистных болезней.
Собак, помогающих пасти отары, регулярно обследуют, так как, не болея сами, они могут быть переносчиками возбудителя бруцеллеза, распространять ценуроз. Их периодически дегельминтизируют, а в местах, где встречается бешенство, вакцинируют.
Для более рационального использования естественных пастбищ хозяйства планируют пастбищеоборот, т. е. устанавливают ежегодную очередность стравливания участков, периодически используют их под сенокос, выделяют участки пастбищ для самообсеменения трав и периодического отдыха овец. В разных природно-хозяйственных условиях схемы пастбищеоборота различны.
Если естественных кормовых угодий для овец недостаточно, используют культурные долголетние пастбища, характеризующиеся высокой урожайностью трав. В районах интенсивного земледелия и в засушливых степных районах культурные долголетние пастбища позволяют обеспечивать овец зеленым кормом в течение всего выпасного сезона. Такие пастбища создают на месте малоурожайных естественных выпасов и сенокосов.
В необходимых случаях при подготовке участка для культурного пастбища проводят его очистку от кустарников, камней, разравнивают кочки, осушают. После вспашки на глубину, зависящую от плодородия почвы, засевают участок смесью семян многолетних трав. Набор травосмесей и агротехнические приемы определяются климатом и почвенными особенностями зоны.
Пастбищные участки огораживают проволочной изгородью. Проволоку укрепляют на деревянных или железобетонных столбах высотой 110 см, натягивая ее в 8 рядов, расстояние между которыми (считая от земли) 10, 10, 12, 12, 15, 17, 17 см. В каждом загоне сделаны ворота шириной 8 м. Применяют также электроизгороди или редкую капроновую сетку. Ее укрепляют на вбитых в грунт металлических штырях (кольях).
На пастбищах для животных делают укрытия в виде навесов. Около них располагают запасы сена и концентратов. Для поения овец на безводных участках сооружают артезианские колодцы и водопойные площадки около них.
В районах с большой распаханностью земель летом при недостатке выпасов в отдельные периоды практикуют стойловое содержание овец на площадках. Кормят их в это время из кормушек скошенной травой с естественных сенокосов или участков зеленого конвейера.
Маткам с ягнятами зеленую массу дают утром. Овцам зеленый корм дают вечером.
После отбивки ягнят для повышения упитанности овец и подготовки их к искусственному осеменению зеленую массу дают 3 раза в день (в 5—7 ч, в 12—13 ч и 18—19 ч).
В некоторых зонах южных областей РФ (Калмыкия, Северный Кавказ) имеется возможность проведения зимней пастьбы овец. При малоснежных зимах такая возможность имеется и в других зонах страны. В южных районах республик Средней Азии практикуется круглогодовое пастбищное содержание овец.
Зимняя пастьба овец продлевает пастбищный сезон до 10—11 месяцев, что дает возможность сэкономить заготовленные корма, способствует сохранению здоровья животных и удешевлению продукции.
Для такой пастьбы хозяйства должны располагать участками пастбищ, не использованных летом. В южных районах на зимних пастбищах произрастают такие растения, как типчак, белая и черная полынь, полынок, калофросма, ковыль, прутняк, отличающиеся поздней вегетацией и входящие в зимовку зелеными, и они богаче каротином, чем основной корм при стойловом содержании — сено.
В подножном зеленом корме зимой содержится в 1 кг от 0,17 до 0,29 кормовых единиц и от 20 до 60 г переваримого протеина.
Урожайность поедаемой зеленой массы на зимних выпасах из года в год сильно колеблется и при планировании площадей для отар надо учитывать состояние травостоя в текущем году.
В последние годы на зимних пастбищах делают снегозадерживающие полосы из посадок черного саксаула. Такие посадки создают своеобразный микроклимат для эфемеров и солянок, поедаемых овцами, и создают укрытие овцам при сильных ветрах и летней жаре.
Для укрытия овец на ночь на пастбищах возводят легкие постройки типа катонов из камыша, бурьянистой растительности, около которых создают запасы сена и концентратов. Перед выгоном на зимний выпас овцам утром дают немного сена.
На зимних выпасах овцы поедают растения, покрытые инеем и снегом, и поэтому меньше потребляют воды, в связи с этим поят овец 1 раз в день у колодцев или подвозят воду на выпасы.
В ряде хозяйств для зимнего выпаса оставляют прикошарные участки, не используемые летом. Их используют для пастьбы днем, а на ночь пригоняют овец в кошары, где утром дают немного сена.
Рациональное использование зимних пастбищ должно проводиться с постоянной сменой участков.
Условия содержания овец в овчарне, стойле и на пастбище / Энциклопедия / FoodbayBlog
Содержание овецАвтор Карпов Олег На чтение 3 мин. Просмотров 1.2k. Опубликовано Обновлено
Условия содержания овец играют существенную роль в повышении продуктивности животных. Чёткое выполнение правил содержания животных в зимний и летний период, составление и соблюдение графика кормления и выпаса, правильное оборудование стойл и базы (площадки, которая располагается вблизи овчарни) позволяет избежать падежа овец, повысить качество шерсти, увеличить выход молочной и мясной продукции.
Стойловое содержание овец — нормы и требования
Помещения, в которых содержаться овцы (овчарня), должны соответствовать ряду требований:
- Они должны быть сухими, хорошо освещёнными и просторными.
- Пол следует поднять над землёй на 20–30 сантиметров должен. Он бывает разным, к примеру, земляной, глинобитный или изготовленный из дерева.
- Чтобы пол не был сырым, его посыпают опилками или соломой. Для каждой овцы в течение зимы потребуется от 100 до 120 килограмм подстилки.
- Рекомендованная высота от пола до окна должна составлять не менее 1,2 м. Кроме того, необходимо позаботиться об организации искусственного освещения.
- Минимальная температура 5–8%. Когда происходит ягнение уровень термометра не должен опускаться ниже показателя 15–18°C.
Требования к оснащению помещений
Для содержания овец в помещении требуется наличие целого ряда оборудования:
- Кормушек. Нормы: на 1 овцу — 25 см, на ягнёнка — 15 см.
- Поилок. Их высота должна составлять 30–40 см, длина из расчёта 20–25 см на каждое животное.
- Щитов, с помощью которых овчарня разделяется на клетки и загоны. Их средняя высота — 120 см, между досками оставляют просвет шириной 12–15 см.
- Желательно чтобы по площади стойло было не менее 2,5–3 кв. м. Рекомендуемый размер учитывают, что животные будут содержаться здесь в зимний период и потребуется установить поилки и кормушки.
- Кормление овец осуществляют только в плохую погоду (если на улице сильный мороз или снег). Даже в зимний период при хорошей погоде днём овцы должны содержаться на открытых площадках. Воздействие свежего воздуха оказывает благотворный эффект на животных, способствует повышению продуктивности. Размер загона должен быть рассчитан так, чтобы на каждую овцу приходилось приблизительно от двух до четырёх квадратных метров.
- В стойлах лучше разъединять овцематку и новорождённого ягнёнка.
- Животных переводят со стойл на пастбища постепенно. В весенней траве много влаги, поэтому рекомендуется давать животным грубый корм утром и вечером.
- На пастбища овец выгоняют ранним утром (часов в пять — шесть). В жару животные должны отдохнуть. Лучшее место для отдыха — берег водопоя. В 21–22 часа овцы должны возвращаться в овчарню.
- Большое значение имеет правильная организация водопоя. Нехватка воды негативно сказывается на овцах.
Нормы содержания овец в значительной степени зависят от климата и агротехнологических особенностей земельного участка, где выращиваются животные. Исходя из этого, можно выделить два вида содержания:
- Стойлово-пастбищное. Применяется в регионах, где мощно развито земледелие, поэтому количество пастбищ ограничено. А также в зонах, отличающихся холодным климатом.
- Пастбищно-стойловое. Животные большую часть года проводят на пастбищах. В стойла возвращаются лишь на зиму.
Выпас овец — AgroXXI
А вы уверены, что умеете пасти овец правильно?
С наступлением теплой погоды овец уже можно выпустить из тесных загонов, где они за зиму уже изрядно заскучали. Однако не стоит думать, что выпас овец – очень уж простое дело! Чтобы получить максимальные привесы, сохранить молодняк и добиться хорошей продуктивности к тому, чтобы организовать пастбищное содержание отары необходимо подготовиться.
Формирование отар и отбивка ягнят от маток
Когда устанавливается сухая и теплая погода, ягнят с матками необходимо выпускать на пастбище, близкое к овчарне. Сперва выпускают более взрослых и окрепших ягнят, а затем слабых и маленьких. Маток с ягнятами нельзя быстро гонять, длительные перегоны также быстро истощают маток, что ведет к снижению их молочной продуктивности и недоразвитию молока. Пасти маток с ягнятами необходимо на самых лучших пастбищах. С 3-недельного возраста при наступлении тёплых ночей маток оставляют с ягнятами на ночь в базу. Чтобы укрыть ягнят от дождя устраивают навес. Также необходимо позаботиться о том, чтобы у маток и ягнят всегда был доступ к чистой воде.
В обычных пользовательских стадах отбивку ягнят от маток нужно проводить в возрасте 2,5-3 месяцев. Ориентироваться при этом нужно не только на возраст молодняка, но также на упитанность маток и самих ягнят и состояние пастбищ. Отбивку ягнят от племенных маток тонкорунных, английских мясных, романовских и другие породы овец следует производить не раньше 3-4-месячного возраста.
При формировании отар из отбитого молодняка, необходимо провести его разделение. Баранов следует отделить от ярок, а также сгруппировать ягнят по упитанности и уровню развития. Отары должны быть однородны по составу молодняка и его упитанности.
Помните важное правило: чтобы молодняк лучше развивался, отара не должна быть крупной:
• для ягнят тонкорунных пород нужно комплектовать отары не более 400-600 голов;
• для полугрубошерстных – 500-700 голов;
• для грубошёрстных – 750-1000 голов;
Виды пастбищ
Всегда необходимо учитывать тот факт, что питательность зеленого корма в разные сезоны на пастбищах неодинакова. Требования разных групп животных к выпасам также отличаются.
Пастбища бывают целинные, залежные, горные, лесные и заболоченные. Пасут овец также и по жнивью, но только до подъёма зяби.
Целинные пастбища используют в основном весной, когда трава еще не выгорела, или осенью, когда от выпавших осадков она вновь позеленела. А вот залежные пастбища пригодны для использования и летом, поскольку выгорают не так сильно. Горные и предгорные выпасы также могут быть использованы летом, до выпадения осенних дождей.
Что же касается лесных пастбищ, для овец они менее всего пригодны. Болотистые можно использовать только после осушения, однако на таких землях обязательно строго следить за развитием паразитов и проводить предупредительные ветеринарно-зозтехнические мероприятия по борьбе с глистными заболеваниями.
При распределении выпасов нужно внимательно следить за состоянием их растительности. В засушливых районах лучше всего, в первую очередь, использовать типчаковые и мятликаво-полынные пастбища. Весной растительность этих пастбищ охотно поедается овцами.
Затем можно стравливать ковыльные пастбища, однако делать это нужно до созревания семян ковыля. Если овечья шерсть засорится семенами ковыля, очистить ее полностью будет невозможно даже в производственных условиях. Кроме того, семена иногда прокалывают кожу животных и, попадая в организм овцы, вызывают заболевания, а часто и гибель (особенно это касается тонкорунных овец). После ковыльных выпасов используйте бурьянистые, затем пырейные и другие пастбища. В последнюю очередь солончаковые выпасы.
Чем кормить овец
Разумеется, самые лучшие пастбища нужно отвести для молодняка этого года. Также наряду с пастбищным кормлением ягнят следует подкармливать концентрированными кормами. Племенные бараны должны получать хорошие пастбища неподалеку от овчарни и дополнительную добавку в виде концентратов. Подсосным маткам необходимо для поддержания хорошей молочности предоставить, по возможности, наиболее сочные залежевые пастбища с богатым травостоем.
А вот ягнята-годовики и валухи, не предназначенные для нагула, могут пастись на отдаленных и более бедных выпасах.
Пасу овец
Теперь перейдем от теории к практике. Итак, все готово, пастбища определены, отары разделены, осталось самое важное – вывести овечек на поле.
Помните, что перед выгоном на пастбище, необходимо определить качество травостоя и в обязательном порядке обследовать в ветеринарно-санитарном отношении. Многие пастбищные земли могут оказаться неблагополучными в отношении болезней (чесотки, бруцеллёза, сибирской язвы, оспы и т. п.).
Перед началом пастбищного сезона овец также необходимо привести в порядок. У животных следует обрезать копыта, остричь шерсть вокруг глаз, на внутренней поверхности задних ног, в области заднего прохода и вымени.
Вот некоторые правила организации выпаса для овец:
• В начале пастьбы нельзя сразу переходить от зимнего стойлового содержания к летнему. Первое время овец необходимо подкармливать сеном утром и после возвращения с пастбища;
• Нежелательно пасти животных по сырой траве. Это понижает питательную ценность выпаса и плохо отражается на здоровье овец, в первую очередь, ягнят;
• Самые сильные и малоценные группы овец следует выгонять на выпас первыми. Сначала валухи, затем матки, бараны и в последнюю очередь ягнята рождения прошлого года;
• Особое внимание следует уделить водопою овец. Разгоряченную отару нельзя поить сразу. Корыта необходимо сделать как можно длиннее, а животных подгонять к ним небольшими группами.
Совет!
Очень хорошо себя показала загонная система выпаса овец. В этом случае закреплённые за отарами выпасы нужно разбить на более мелкие участки — загоны. В каждом загоне пасут овец не более 5-6 дней и возвращаются на них не ранее чем через 3 месяца. Ни в коем случае нельзя сильно стравливать и вытаптывать выпасы, помня, что это ведёт к снижению их производительности.
При загонной системе пастьбы значительно повышается качество травы на выпасах, а к концу последнего загона трава на первом опять успеет отрасти, и овец снова можно будет перевести туда.
Применение загонной системы приносит большую пользу хозяйству и значительно увеличивает его доходность. При подобном стравливании пастбищ не только повышается их производительность, но и стадо предохраняется от заражения глистными заболеваниями.
О стрижке овец можно больше узнать здесь
©
Где и как лучше пасти овец
Для улучшения качества и увеличения объёмов производства баранины нужно правильно организовать откорм и нагул овец в овцеводческом хозяйстве. Следует обращать повышенное внимание на выпас овец, при котором возможно получить наибольшее количество высококачественной баранины с минимальными трудозатратами.
Период проведения нагула овец
Производственный опыт и научные данные показывают, что нагул овец нужно проводить в течение всего пастбищного периода. С начала весны до середины лета на нагул ставятся валухи разного возраста, а со 2-ой половины лета — выбракованные овцематки, а также валушки текущего года рождения, которые после дооткорма должны сдаваться на мясо в ноябре-декабре.
Особенно эффективно нагуливать и организовывать откорм овец в весенне-летний период, когда основным кормом является зеленая трава. Сухое вещество зеленого корма богато протеином и минеральными веществами. Зеленый корм, благодаря сочности и нежности, а также содержанию ароматических веществ, очень хорошо поедается всеми животными. Органические вещества, содержащиеся в нем, перевариваются овцами в среднем на 75-80%. Зеленый корм служит хорошим источником витаминов — в первую очередь провитамина А.
На заметку. Во время нагула не требуется производить затраты на помещения для животных, уборку и подвоз кормов. За 2 месяца нагула 2-летние тонкорунные валухи увеличивают вес на 8-9 кг, а выбракованные матки за это же время осеннего нагула с дооткормом увеличивают вес на 7-8 кг. |
Использование естественных пастбищ для выпаса овец
Исследованиями установлено, что сухое вещество молодой травы по питательности почти равноценно концентрированным кормам и значительно превосходит их как по биологической ценности протеинов, так и витаминности. Хорошие результаты получают многие хозяйства при нагуле и откорме овец, когда начинают пасти их в летне-осенний период используя естественные пастбища, стерни после уборки зерновых культур, посевы многолетних трав, поукосной кукурузы.
На фото овцы на огороженном пастбище
Рациональное использование пастбищМолодые растения на пастбище для овец в период от полного кущения до колошения хорошо поедаются всеми животными. Они содержат все питательные вещества в легкоусвояемой форме. В последующие фазы своего развития растительность пастбищ начинает грубеть, уменьшается количество важных питательных веществ, таких, как протеин и легкопереваримые углеводы, увеличивается содержание клетчатки и питательность ее понижается. Согласно данным проф. М. Н. Яковлева, питательность злаковой растительности на суходольных пастбищах в зависимости от роста и развития изменялась следующим образом:
Количество кормовых единиц и переваримого белка в 100 кг травы
Фазы развития растений | Кормовые единицы (кг) | Переваримый белок (кг) |
Выход злаковых в трубку | 25 | 2,5 |
До наступления цветения | 20 | 2,0 |
Во время цветения | 15 | 1,5 |
После цветения | 10 | 1,0 |
Таким образом, кормовая ценность трав пастбищ степи заметно снижается в процессе роста, поэтому на них следует пасти овец в наилучший период, т. е. во время полного кущения до цветения. В этот период растения содержат наибольшее количество питательных веществ, которые хорошо усваиваются животными.
Привесы овецНаучными исследованиями было установлено, что привесы у овец, в зависимости от их содержания на типчаково-ковыльных пастбищах в разные периоды роста и развития растительности, увеличиваются не одинаково.
При содержании овец на этом пастбище с 25 мая по 5 июня среднесуточный привес составил 100 г, с 5 июня по 5 августа — 76, с 5 августа по 2 сентября — 29 и со 2 сентября по 15 сентября — 30 г.
Резкое снижение привесов наблюдается после обсеменения основных видов растений, произрастающих на пастбище, предназначенном для кормления овец.
Наряду с этим от периода использования пастбища зависит и количество поедаемой кормовой массы. При своевременном выпасе поедаемость травы составляет 70 и более процентов от общего запаса, а при запаздывании она понижается до 25-23%.
На основании научных исследований и опыта рекомендуются очередность и ориентировочные сроки использования пастбищ, приведенные в таблице.
Очередность и сроки использования пастбищОчередность использования | Сроки использования |
Ранневесенняя растительность (мятлик луковичный и др.) | с 1/1V по 5/V |
Весенняя растительность, типчаковый тип | с 20/IV по 10/VI |
Раннелетняя растительность, ковыльный тип | с 5/V по 15/VI |
Раннелетняя растительность, костровые, житияковые, пырейные, с разнотравьем | с 20/V по 1/V1I |
Летняя растительность, бурьянистая | с 20/VI по 1/IX |
Осенняя растительность, отавы сенокосое и пастбищ | с 1/IX до зимы |
Позднеосенняя растительность, полыни, солянки | с 1/Х и зимой |
Однако в некоторые годы сроки начала использования пастбищ могут затягиваться в зависимости от климатических условий и поэтому их следует уточнять с учетом травостоя. Обычно пастьбу овец на ковыльных и типчаковых пастбищах можно начинать при достижении растениями высоты 8-12 см, а на других – 15-20 см.
Посев кормовых трав на пастбищахВо многих хозяйствах целинные пастбища не покрывают всей потребности животных в пастбищном корме, поэтому проводят посев кормовых культур, таких, как суданка, эспарцет, донник, сорго, кукуруза, люцерна и др.
Техника выпаса овецДля рационального использования пастбищ каждое хозяйство должно иметь календарный план выпаса животных с ранней весны до поздней осени. Наряду с этим должна соблюдаться техника выпаса овец, которая способствует сохранению ценного растительного покрова пастбищ, а также предохранению овец от глистных заболеваний.
Опыт нагула овец с подкормкой концентратами
Были проведены опыты по изучению эффективности использования концентрированных кормов в последний период нагула овец. В Ставропольском крае на нагул была поставлена отара полуторалетних валушков. Нагул проводили на естественных пастбищах и сеяных травах в течение 56 дней. За 22 дня до окончания нагуливания животных разделили на 2 группы, и одной из них в дополнение к пастбищу скармливали концентраты из расчета 400 грамм в день на валушка.
Дача концентратов овцам в последний период нагула в значительной степени повлияла на привесы овец, что видно из таблицы.
Изменение живого веса валушков в период нагула
Группы овец | Живой вес (кг) | Привес | Привес за 22 дня при подкормке концентратами | |||
в на -чале опыта | в конце опыта | за 56 дней нагула (кг) | за сутки т | всего (кг) | в сутки (г) | |
Подопытная с подкормкой концентратами | 38,7 | 46,3 | 7,6 | 136 | 4,07 | 185 |
Контрольная | 39,0 | 44,7 | 5,7 | 98 | — | — |
При проведении контрольного забоя по подопытной группе валушков были получены более высокие результаты. Вес тушки и внутреннего жира составил 20,2 кг и убойный выход — 46,3%, а по контрольной — 17,9 и 42,1%.
У валушков подопытной группы убойный выход мяса и внутреннего жира был на 4,24% выше, чем у контрольной. Скармливание 8,8 кг концентратов каждому валушку в последний период нагула дало возможность увеличить вес каждой тушки на 2,2 кг при одновременном улучшении качества мяса.
Ещё более высокие результаты нагула взрослых валухов с подкормкой концентратами были получены в результате другого опыта. Нагул взрослых валухов проводили в течение 53 дней на естественных выпасах, отаве суданки и на площади после уборки свеклы. Подопытную группу валухов в течение последних 30 дней в дополнение к пастбищу подкармливали концентратами из расчета 500 грамм на валуха в сутки. За период нагула среднесуточный привес у валухов, которые не получали концентратов, составил 85 грамм, а у валухов подопытной группы, получавших концентраты, — 119 грамм. Причем в последние 30 дней нагула он доходил до 145 грамм.
При проведении контрольного забоя вес тушки у валухов подопытной группы составил 31,6 кг, а у контрольной — 27,4.
Скармливание 15 кг концентратов валухам подопытной группы в дополнение к пастбищу дало возможность увеличить вес каждой тушки на 4,2 кг при наблюдаемом значительном улучшении их качества.
Таким образом, скармливание концентрированных кормов овцам в последний период их нагула дает возможность сократить сроки нагула и значительно повысить упитанность овец и при забое получить дополнительно 2,2-4,2 кг мяса.
Фото пастьба овец зимой собакой
Водопой овец
На успех нагула овец существенное влияние оказывает организация нормального водопоя овец. Если нагуливаемые животные недополучают воду, они теряют аппетит, что приводит к снижению прироста их живого веса и упитанности. Во многих хозяйствах при выпасе овцы пьют воду из местных речек, колодцев и прудов. Если поение овец предусматривается проводить из колодцев, то нужно своевременно отремонтировать их и очистить, механизировать подачу воды в корыта.
При использовании воды из прудов ее необходимо забирать из более глубоких слоев сифонным или самотечным трубопроводом в приемный колодец или непосредственно в корыта. Водопойные источники нужно полностью обеспечить корытами, а при возможности и емкостями для предварительного запаса воды. Количество корыт должно быть такое, чтобы одновременно можно было напоить 200-250 овец.
Надо помнить, что поение овец непосредственно из прудов приводит к распространению многих заболеваний. Если же в местах проведения нагула овец не имеется источников водопоя, необходимо организовать бесперебойный подвоз воды автотранспортом.
Количество воды, выпиваемое овцами за сутки во время нагула, зависит от состояния травостоя и погодных условий. В жаркую погоду, когда на пастбищах, где пасут овец, растительность подсыхает, потребность животных в воде резко возрастает. Средняя потребность в воде нагуливаемых овец на зеленом пастбище, растительность которого содержала достаточное количество влаги, составляла 2 л на одно животное, а в октябре, когда растительность была уже сухая — 2,7 л.
Таким образом, при проведении нагула овец на сеяных травах, а также на стерне после уборки зерновых, потребность в воде у животных меньше, чем при пастьбе их на степных целинных пастбищах.
Вода должна быть чистой, пресной и без неприятного привкуса. Слегка подсоленную воду овцы пьют хорошо, чрезмерно засоленная вызывает расстройство пищеварительного тракта.
Передовой опыт по нагулу овец показывает, что в весенне-летний период овец поят перед утренней и вечерней пастьбой, а в жаркую погоду и при сухом травостое еще и после утреннего выпаса.
Перед водопоем промывают все корыта и затем к ним подпускают небольшие группы овец.
Совет. Наивысший привес при нагуле получают, когда овцы наряду с достаточным количеством корма получают воду вволю. |
При выпасе и нагуле необходимо регулярно давать овцам соль в виде лизунца или россыпи, которую раскладывают в рештаки, поставленные на тырле.
В жаркие летние дни стенки рештаков смазывают дегтем, и овцы, поедая соль, наносят на морду деготь, являющийся хорошим профилактическим средством против овода.
Фото пасущихся овец
Стойловый откорм овец
При хорошо организованном стойловом откорме взрослые овцы достигают высокой упитанности и их вес превышает 50 кг, тогда как при низкой упитанности он обычно составляет 38-40 кг. Однако во многих хозяйствах Ставропольского края этот резерв не используется, и значительную часть овец в осенне-зимний период сдают на мясо без предварительного откорма, низкой упитанности и с малым живым весом. В результате хозяйствам наносится большой ущерб. Фото овцы цигайской породы На стойловый откорм ставят в основном выбракованных маток и сверхремонтный молодняк. В сентябре выбракованных маток хозяйства формируют в отдельные отары и проводят их нагул. Однако к концу нагула хороших результатов многие хозяйства не получают, т. к. отары состоят из маток, выбракованных по возрасту, которым выделяют худшие пастбища. Для улучшения упитанности выбракованных маток их надо ставить в конце сентября, начале октября на стойловый откорм, от которого получают хорошие результаты в том случае, когда он продолжается 50-60 дней. Как показали исследования Всесоюзного научно-исследовательского института овцеводства, такой продолжительности вполне достаточно, чтобы довести овец до высшей и средней упитанности. Фото овца породы прекос Перевод овец с нагула на стойловый откорм Перевод овец с нагула на стойловый откорм следует проводить в течение 8-12 дней, постепенно заменяя траву силосом, грубыми и концентрированными кормами. При резком переходе у овец наблюдаются расстройства пищеварения и они худеют. При стойловом откорме овец используют силос, концентраты и грубые корма. Очень хорошие результаты при откорме получают в том случае, когда в рацион еще включают и сахарную свеклу. Приведённые данные возможно применять при разработке бизнес-плана овцеводческого хозяйства.
Подготовьте пастбище для овец
Зеленый пастбищный корм как правило обходится дешевле, чем все другие корма. Сухое вещество молодой травы по своей питательности не уступает концентрированным кормам и превосходит их по биологической ценности.
Зеленый пастбищный корм как правило обходится дешевле, чем все другие корма. Сухое вещество молодой травы по своей питательности не уступает концентрированным кормам и превосходит их по биологической ценности. Именно в период летнего пастбищного содержания происходит наиболее интенсивный рост овец, накопление жизнеобеспечивающих условий продуктивности овец.Итак, разнотравье — основа пастбища для овец (избегая ядовитых растений). Ведь эти животные очень требовательны к разнообразию растений. Они поедают гораздо больше видов трав, чем любые другие животные.
Можно использовать и культурные, посевные пастбища, где будут посеяны растения с неодинаковой продолжительностью вегетационного периода. Высевая их в разные сроки можно создать условия для непрерывного подрастания зеленой массы растений в течение всего пастбищного периода.
Искусственные пастбища обычно засевают смесью, в которой злаковые травы составляют примерно 60% и 40% приходится на многолетние бобовые травы.
Хорошо используют овцы травостой суходольных пастбищ, где произрастают мелкостебельные злаковые и бобовые травы, ценные в кормовом отношении.
Заливные луга хоть и отличаются богатой (пышной) растительностью, однако из-за ее высокого роста относительно хуже используются овцами. А если пастбища расположены на низких местах (в низинах), то выпасать на них животных не стоит, поскольку такое пастбище может способствовать распространению глистных инвазий.
Лесные пастбища из-за высокой влажности и малоценного в кормовом отношении травостоя почти не пригодны для выпаса овец.
Не выпасают овец на болотистых пастбищах. Дело в том, что на них произрастает грубая, высокая, малопитательная растительность, в которой большую часть занимают осоки. К тому же эти участки, как и заливные луга, опасны для животных как источник различных инвазионных и инфекционных болезней.
Поскольку на пастбище овцы находятся целый день, для них необходимо организовать водопой. Животные должны получать колодезную или чистую речную воду. Вода из прудов и болот для овец НЕПРИГОДНА, так как может служить причиной распространения гельминтозов. Поят овец на пастбищах обычно 2 раза — утром и вечером.
Очень важно правильно организовать переходный период для животных. Как при переходе с зимнего рациона на пастбищную траву, так и при переходе с пастбища на зимнее стойловое содержание. В это время желательно иметь зеленую подкормку в виде ранних посевов озимых культур, набравших хорошую зеленую массу. Их можно скармливать животным еще при содержании в помещении. А перед выпасом первое время надо подкармливать овец «зимними кормами», чтобы избегать резкой смены рациона, которая неизбежно приводит к расстройству пищеварения.
«Идеальное» пастбище для овец — Малые фермы Корнелла
Ульф Кинцель
«Идеальное — враг хорошего». Voltaire
Фруктовая трава и белый клевер (гуйя) являются желательными видами на пастбище овец.
В овцеводстве, которое полагается только на выпас без кормления зерном, пастбище имеет первостепенное значение. Если спрос таков, что ягнята должны быть закончены как можно быстрее, давление велико.Я в такой ситуации. Я дорабатываю ягнят от 3 до 6 месяцев, в среднем от 4 до 5 месяцев. Целевой вес составляет от 80 до 90 фунтов. живой вес или от 40 до 45 фунтов. висячий вес. Для этого необходимо, чтобы ягнят почти каждый день заставляли есть как можно больше.
Некоторые факторы, такие как климат, почва и количество вносимых удобрений, влияют на то, какие травы и бобовые следует выбирать. Я живу в северной части штата Нью-Йорк, поэтому использую только травы прохладного сезона. У меня в основном илово-суглинистая почва Хоней.Кроме того, у меня есть иловые суглинки Лансинга и немного лимовских илистых суглинков. Все эти почвы получены из известняка, что означает, что потребность в извести ограничена. В будущем я рассмотрю возможность применения извести в определенных областях моей фермы, но еще не почувствовал в этом необходимости. Единственный исходный материал, который я выбрал до сих пор, — это закупаемое мной сено, которое я подкармливаю в основном на пастбище зимой. Я не покупаю коммерческие или другие удобрения.
Когда я купил эту ферму около четырех лет назад, половину ее составляли сенокосы, которые не пересаживались и не удобрялись несколько лет.Преимущественно это тимофеевка, «родная» садовая трава, мятлик и овсяница немногочисленная. Клевер, который растет здесь, это красный клевер, клевер Альсике и голландский белый клевер. Значительная часть земли представляла собой сенокосы, которые не использовались несколько лет и нуждались в вырубке, чтобы избавить их от сорняков и кустарника. На момент покупки участок площадью 14 акров представлял собой тыквенное поле, и я решил сделать свой собственный тестовый участок. Сначала засеял траву чистыми насаждениями. Я посадил такие травы, как садовая трава «Бараула», многолетний райграс BG 34, овсяница высокорослая «Баролекс», овсяница луговая «Бартура», мятлик имбирный и, поскольку у меня закончились семена и сосед продает их, тимофеевка «Климакс» .Я использовал следующие бобовые, чтобы скрестить их со всеми травостоями: клевер Кура, белый клевер «Алиса» и трилистник «Викинг». За последние 4 года я высадил местный клевер красный морозный, клевер белый «Копу 2» и клевер новозеландский «Huia» на существующих сенокосах.
Вот мой опыт работы с травами и бобовыми, которые я нахожу на своей ферме.
ТРАВЫ
Овцы любят тимофеевку и склонны пасти ее недолго — слишком коротко. К тому же после весеннего слива он не сильно разрастается.Тем не менее, в этой области это самые дешевые семена травы, которые доступны, и тимофеевка позволяет засеивать себя заморозками. Это простой и дешевый наполнитель при ограниченном бюджете.
Урожайность райграсса (слева) и садовой травы (справа) значительно различается при одинаковых условиях низкого потребления.
Мятлик существует уже давно, и я не против, чтобы он был на моем пастбище. Овцам он нравится, он густой и стойкий даже в далеко не идеальных условиях. Обратной стороной является неурожайность и подверженность засухе.Посеянный мною имбирный мятлик вырастает немного выше и прямостоячим и дает немного больше урожая. Мне нравится смешивать его с другими травами, но в чистом виде он не дает достаточного урожая. Приятно находиться прямо возле сарая, где на пастбище время от времени больше людей и злоупотребляют. На заметку: мятлик — самая распространенная трава для выпаса в Германии, где обычно не бывает летнего спада в росте.
«Родная» садовая трава (так как садовая трава никогда не бывает родной, но, возможно, вызвалась прийти на пастбище, я все время заключаю ее в кавычки; многие люди называют волонтерскую деятельность родной) — одна из самых урожайных трав. .Также он довольно засухоустойчив. Овцы едят его и стараются не пасти слишком долго. Все, что овцы не едят в течение вегетационного периода, всегда можно выпасать осенью и зимой. Самым большим недостатком «родной» садовой травы является то, что она очень рано уходит и сразу теряет все вкусовые качества. Однако после того, как стебли сажаются в кусты, они дают хороший урожай в течение остальной части лета и осени и остаются довольно вкусными.
Бараула с поздним заголовком пока что является явным победителем на моей ферме.Уходит на 2+ недели позже, чем «родная» садовая трава. Даже после того, как он ушел, у него гораздо более вкусные листья, чем у «родной» садовой травы. Он дает очень хорошую урожайность без особых затрат и хорошо складывается. Я очень доволен этим.
О том, каким прекрасным может быть райграс многолетний, сказано и написано много. Я уверен, что это верно, когда он получает хорошее количество удобрений, особенно азота. На своей ферме я считаю райграс многолетний BG 34 неудачным. Он никогда не вырастает высоким и никогда не дает много урожая.Он медленно восстанавливается. Овцам это нравится, и они, скорее всего, съедят ее слишком быстро за очень короткое время, в то время как они оставят в покое насаждения с другой травой. Таким образом, становится труднее управлять графиком ротации. Я не собираюсь снова сеять райграс.
Вызванная овсяница высокая совершенно не нравится овцам. Овсяница высокорослая Barolex, которую я посеял, не оправдала моих ожиданий. Хотя он действительно растет и дает изрядное количество травы, овцы не очень о нем заботятся. Потребление настолько уменьшено, что я бы беспокоился об общем потреблении, если бы это был единственный вид травы, доступный для овец.
Овсяница высокорослая дает хороший урожай, но не очень нравится.
Моя полоса овсяницы луговой была посеяна там, где весной она остается частично влажной дольше. По описанию травы, овсяница луговая не против мокрых ног. Это оказалось правдой. Эта трава очень нравится овцам. Однако он мало что дает и уходит рано. Хотя мне нечего сказать против травы, я не вижу большой пользы от добавления этой травы к пастбищной смеси, кроме как желание некоторого разнообразия.У меня есть волонтерская овсяница луговая. Им это тоже нравится.
БОБЫ
Клевер удерживает азот из воздуха. Говорят, что процент клевера более 30 процентов в пастбищной смеси обеспечивает необходимый для этого пастбища азот. Я предпочитаю на пастбище от 50 до 70 процентов клевера. Помимо способности вызывать вздутие живота, я не вижу недостатков в большом количестве клевера.
Но как насчет вздутия живота и возможной потери овец? С тех пор, как выпас стал популярным, я нахожу много советов в различных публикациях о том, как предотвратить вздутие живота.Похоже, что многие из них получены от молочных коров и не подходят для овец. Вот что я предлагаю: самый важный совет — никогда не позволять овце голодать до того, как переведут ее в следующую ячейку пастбища. Голодные овцы будут есть быстро и поспешно, и в рубце у них будет много места для выделения газов. Овцы, которые не так голодны, будут есть медленнее, и в рубце просто недостаточно места для выработки газа, достаточного для того, чтобы убить овцу. Кроме того, не предлагайте слишком большую ячейку, так как это увеличивает вероятность вздутия.Вы все равно потеряете пару овец, но они все равно должны были уйти — они были склонны к вздутию. Что не подойдет, так это подкармливать сеном перед тем, как выпустить на пастбище с клевером. Также не получится дать росе высохнуть до того, как впустить их внутрь. И не пытайтесь «лечить» овцу, если вы видите, что у нее развивается вздутие живота. Пытаясь спасти овцу, вы, скорее всего, убьете ее, потому что ее пульс будет повышен. Поверьте, я убил достаточно овец с помощью наворотов, прежде чем пришел к таким выводам. Я понимаю, что немного сбился с пути, но я хочу, чтобы вы перестали бояться клевера / бобовых, если они у вас были.
Хотя в названии моей фермы есть название «Белый клевер», его красный кузен в настоящее время так же широко распространен на моей ферме. Есть много красного клевера, который занимается добровольчеством. На сенокосах, на которых не было много красного клевера в первый год, когда они были превращены в пастбища, в последующие годы было намного больше красного клевера. Я предполагаю, что увеличившееся количество дневного света, которое теперь достигало земли, помогло прорастить существующие семена. Красный клевер не теряет много вкусовых качеств по мере созревания, его нелегко вытаптывать, и он довольно хорошо и долго накапливается, особенно если есть снежный покров.И я упоминал, что овцы любят это есть?
Говорят, что одним из недостатков красного клевера является его непостоянство. В такой системе выпаса, как моя, всегда будет много семян, которые могут развиться, и клевер может сам себя засеять. Будет ли этого достаточно, чтобы сохранить много красного клевера? Думаю, да, хотя не думаю, что этот процесс повторного посева приведет к такому же толстому набору, которого я добился после заморозки нескольких полей. Фактически, красный клевер был отличным экономичным выбором для немедленной обработки низкоурожайных полей.
Дать созреванию клевера лугового снижает риск вздутия.
Многие издания советуют не пасти красный клевер во время разведения овец. Красный клевер содержит эстрогеноподобное вещество. Исследования показывают, что этот фитоэстроген снижает скорость зачатия. Я выпасал много красного клевера во время сезона размножения и не обнаружил отрицательного эффекта, или эффект незначительный. В Восточной Германии, откуда я родом, мы часто пасли овец в течение нескольких месяцев на чистых зарослях красного клевера.Я вспоминаю полевые испытания, которые не обнаружили значительного влияния клевера лугового на оплодотворение овец.
Белый клевер, который добровольно выращивает на моей ферме, — это низкорослый и малоурожайный сорт, который часто называют голландским белым клевером. Тем не менее, это желанный волонтер. Урожайность новозеландского белого клевера Алиса, Ладино, Копу 2 и Уиа намного выше. До сих пор мой опыт с ладино белым клевером был неудачным в 90-х годах. Отличный стенд исчез через два года.
Я попробовал Alice white clover с гораздо большим успехом.Алиса кажется очень агрессивной и очень конкурентоспособной. В 2009 году я высадил заморозки Kopu 2 и отдельно Huia New Zealand white clover на многих акрах из расчета около 2 фунтов на акр. Белый клевер укореняется намного медленнее, чем красный клевер, и не оказывает значительного воздействия до второго года своего существования. Теперь я могу видеть, насколько хорошо был заложен такой маленький посевной материал. Конечно, белый клевер не такой урожайный, как красный клевер. Однако белый клевер имеет ряд преимуществ, которых нет у других клеверов и бобовых.Во-первых, он не одревесневает при температуре выше 90 градусов. Во-вторых, его энергия по сравнению с содержанием белка сбалансирована. Кроме того, белый клевер очень стойкий. Наконец, он не теряет вкусовых качеств, независимо от того, насколько зрелым является насаждение. Короче говоря, это здорово иметь белый клевер на пастбище без каких-либо негативных последствий … ну, если вы не боитесь вышеупомянутого заворота.
Я также засеял белый клевер ладино на недавно приобретенном участке площадью 20 акров. Я выбрал этот, несмотря на мой предыдущий неудачный опыт, просто чтобы попробовать еще один сорт белого клевера.Поскольку это первый год его создания, жюри еще не принято.
У меня были насаждения клевера Альсике. По размеру клевер тоже находится где-то между голландским белым клевером и красным клевером. Овцам это нравится. Большим преимуществом клевера Альсике является то, что он хорошо растет на слабокислых почвах. Фактически, он растет на нашей ферме в тех немногих местах, где весной остается долго влажным. Самый большой недостаток — отсутствие настойчивости. Однако, посмотрев каталоги семян, я заметил, что это очень дешево.Я вижу, что заморозка семян клевера Alsike может быть полезна при ограниченном бюджете.
Дубильный агент трилистника птичьей лапки (желтый цветок) подавляет размножение желудочных червей.
Посадка клевера Кура стоила 300 долларов. У меня нет насаждения клевера Кура после того, как он был посажен 3 с половиной года назад — только горстка растений, ровно столько, чтобы знать, как выглядит клевер Кура. Конечно, это красиво. Учитывая его цену и сложность его установления, по сравнению с ценой и тем, насколько легко можно установить белый и красный клевер, я сомневаюсь, что попробую клевер Кура еще раз.
Трилистник «Птичья лапка» — бобовое растение без вздутия живота. Овечка нравится по меркам. По сравнению с клевером не очень урожайный. Помимо того, что он не способствует вздутию живота и азотфиксации, он имеет то преимущество, что его дубильное содержимое подавляет рост кишечных червей, таких как смертоносный червь парикмахерской. Это моя единственная причина для посева. Я пересек трилистник на своем испытательном участке площадью 14 акров. На создание стенда ушло два-три года. Теперь это хорошо установлено. Между тем, у меня был засеян участок в десять акров сеялкой для нулевой обработки почвы, а мороз засеял еще двадцать акров.Это тоже будет обсуждаться в следующей статье после того, как будут установлены стенды.
Когда я превратил сенокосы на своей ферме в пастбища, там было много люцерны. Я предположил, что люцерна не заставит себя долго пасти, и это действительно не так. Я считаю люцерну уборочным, а не пастбищным кормом. У меня все еще есть люцерна, которая сохранялась еще некоторое время, и овцы едят ее сразу, когда выходят на свежее пастбище.
Еще у меня на пастбище есть сладкий клевер.Овцы тоже любят незрелые растения. Снова небольшое примечание для любопытных: донник называют по-немецки каменным клевером (Steinklee) из-за его способности расти в областях, где, кажется, есть типичные «сорняки», которые всегда будут там, такие как подорожник узколистный и одуванчик. Овцы не считают их сорняками, а считают их вкусными. Это приводит меня к важному выводу: хотя одни корма явно более выгодны, чем другие, не следует забывать, что овцы, как и мы, любят разнообразие.Я подозреваю, что общее потребление выше, когда предлагается сорт, по сравнению с чистым насаждением определенного корма. Однако у меня нет доказательств этому. Кроме того, разные растения предлагают ингредиенты, которых нет у других. В листьях деревьев или растений со стержневыми корнями больше цинка. Трилистник «Птичья лапка» имеет более высокое содержание дубильных веществ. Узколистный, или английский, подорожник, как известно, содержит антибиотики. Разнообразие также предлагает более широкий спектр ингредиентов, которые могут помочь предотвратить болезни и недостатки.
Эти «сорняки», а также «местные» или добровольные травы и клевер приветствуются на моей ферме. Они ничего мне не стоили, и сам факт того, что они работают волонтерами, говорит о том, насколько они настойчивы. На мой взгляд, думать, что от них можно избавиться, — иллюзия. Попытка будет дорогостоящей и, скорее всего, безуспешной. На мой взгляд, также ошибочно пытаться получить «лучший» вид травы, если вы не хотите создать условия с высоким потреблением ресурсов, которые могут потребоваться для этого вида. Стоимость высока, и дополнительная выгода может не иметь отношения к дополнительным расходам.Имейте в виду, я говорю исключительно об овцеводческих пастбищах, а не о молочных пастбищах. Я бы выбрал то, что легко приживается, дает много и нравится овцам.
Что касается сорняков, которые не нравятся овцам, я отказался от своих попыток избавиться от них. Это может свести вас с ума. Вместо этого я заметил, что сильные травяные насаждения, особенно садовые травы, и вдобавок вырубка пастбища после того, как трава образовала семенные стебли (в основном для омоложения насаждений), оказывают такое влияние на нежелательные сорняки, такие как канадский и чертополох, их стойки со временем становятся намного слабее и, следовательно, управляемыми.
Меня часто спрашивают: «Какая пастбищная смесь лучше всего подходит для овец?» Я думаю, что двумя доминирующими видами в смеси должны быть позднеспелая садовая трава и стойкий сорт белого клевера, такой как Alice, Kopu 2 или новозеландский белый клевер Huia. Можно добавить в смесь немного мятлика в качестве дополнительного вида травы и красного клевера и трилистника птичьей лапки в качестве дополнительных бобовых.
Вообще говоря, в большинстве случаев я предпочитаю улучшать существующие насаждения путем заморозки, а не вспашки и повторного посева.Это намного эффективнее с точки зрения затрат и времени. Соблазнительна мысль о том, чтобы что-то вспахать и создать идеальное пастбище для овец. Однако в реальной жизни редко получается так, как я думал об этом в голове. С учетом сказанного, я сделал именно это на арендованном участке площадью 14 акров, который не имел никакой надежды на улучшение, а также находился на очень пересеченной местности. Я вспахал его, а затем снова засеял своей собственной смесью, которую считаю «идеальной». Насколько мои желания совпадают с реальностью, еще предстоит увидеть, когда стенд будет установлен и станет материалом для статьи, которую еще предстоит написать.
Ульф Кинтцель владеет и управляет овцеводческой фермой White Clover Sheep Farm (www.whitecloversheepfarm.com) в Рашвилле, штат Нью-Йорк, где он занимается разведением пастбищных овец White Dorper. Он предлагает племенных животных и ягнят. С ним можно связаться по телефону 585-554-3313 или по электронной почте [email protected].
Copyright 2012 Ульф Кинцель. Для получения разрешения на использование текста или фотографий свяжитесь с автором по адресу [email protected]. Эта статья была впервые опубликована в журнале Farming Magazine осенью 2010 г. и перепечатывается с разрешения автора.
Овцы губят пастбища? Сохранение здоровья овец и пастбищ — Домашний скот семейной фермы
Овцы отлично смотрятся на пастбище! Я люблю смотреть, как счастливые овцы едят траву. Но действительно ли выпас овец на вашем пастбище полезен для пастбищных растений и почвы под ними?
Овцы не губят пастбища, однако неправильное управление выпасом животных может и приведет к ухудшению пастбищных земель.
Почему-то кажется, что есть два общих (и противоположных) ответа об овцах и пастбищах:
- Овцы хороши для пастбищ
- Овцы действительно вредны для пастбищ или портят их.
Вау, эти два утверждения — полярные противоположности! Похоже, здесь чего-то не хватает, что из этого правда?
Недостающая часть — управление. Плохое управление действительно может испортить пастбище.
Это, конечно, не имеет ничего общего с животными, овцами или кем-то еще, это связано с людьми, которые управляют овцами и землей, а фактически плохо управляют ими.
Мы используем электрические сети, чтобы перегонять овец по пастбищу.
Обратной стороной является то, что хорошее управление может и улучшит пастбище, опять же не имеет ничего общего с домашним скотом, в данном случае овцами.
Поедатели пастбищ помогают улучшить пастбища, управляя их перемещениями. Это может быть крупный рогатый скот, овцы, козы, свиньи и т. Д.
Теперь, когда мы знаем, что овцы просто едят, а результаты действительно исходят от менеджмента, что нам нужно делать, чтобы наши пастбища были здоровыми и продуктивными?
Конечно, это будет зависеть от вашей ситуации, но есть основные идеи, которые применимы ко всем выпасам.Давайте начнем!
Учитывать потребности пастбищ
- Количество овец, которое вы можете содержать в выбранном районе, и сколько овец вы планируете выпасать
- Какие пастбищные травы вы умеете выращивать или препятствовать
- Как определить по состоянию пастбищ, когда овцам необходимо переехать
- Что делать когда у вас нет больше травы для ваших овец
Знайте, сколько овец может содержать ваше пастбище
Чем больше овец у вас на пастбище, тем выше производительность пастбища, необходимая для содержания ваших животных.
Способность вашего пастбища производить фураж (фураж — это общий термин для обозначения растений, которые могут есть овцы) — самая большая переменная, которую вам придется учитывать.
Производство кормов меняется в зависимости от погоды и времени года.
Единственный способ определить, что работает для вас, ваших овец и вашей земли, — это попробовать посмотреть, что происходит на вашей ферме, а затем при необходимости отрегулировать.
Выпас овец в конце зимы.Собственно, по этой причине я использовал картинку выше.Не много травы. Это правда, но посмотрите внимательно, там снег.
Это фото сделано в конце февраля, мы живем в Огайо. Наша трава перестает расти в октябре.
На пастбище все еще есть трава для овец, чтобы поесть в феврале, это означает, что мы держали их подальше от пастбища во время выпаса скота, чтобы на зиму оставалась поросль для еды.
Перевести овец на новое пастбище с травой
Когда ваши овцы закончат пастись на пастбище, зависит от того, какие травы и другие корма вы пытаетесь продвигать, а от каких — отговаривать.
Некоторые корма преуспевают, если их использовать на пастбищах до более коротких растений. Два простых примера — мятлик и белый клевер. Эти два корма, кажется, хорошо справляются с многократным выпасом на более короткую высоту.
Компромисс, когда вы управляете своим пастбищем для более короткого роста, заключается в том, что общее производство кормов на этой площади меньше, чем если бы вы управляли пастбищами для получения более высоких кормов.
Нет ничего плохого в использовании более коротких кормов, если растения хорошо растут и почва остается покрытой.
Увеличить время отдыха перед повторным выпасом
Если вы хотите добиться максимального роста пастбища, вы должны управлять периодами выпаса, чтобы корма вырастали до полной высоты, прежде чем бросить овцу.
После того, как овцы полностью пересядут на пастбище, их нужно перевести в другое место.
Это пастбище необходимо дать отдыху , пока растения снова не вырастут в полный рост, после чего овцы могут вернуться на это пастбище.
Позволяя овцам пастись только более высокими кормами, можно выращивать такие растения, как садовая трава и красный клевер.Эти более высокие корма дают вашей овце гораздо больше еды на акр, чем более короткие корма.
Компромисс здесь в том, что более длительный период отдыха является обязательным для сохранения здоровья более высоких растений.
Частые повторные выпасы на короткую высоту ослабят эти более высокие корма , поэтому они не смогут конкурировать с более короткими кормами.
Перемещение овец, когда трава наполовину съедена
Вам нужно будет перевести овец на новое пастбище, когда будет съедена примерно половина кормов на текущем пастбище или в случае более высоких кормов переброшены.
Если овцы подстригли траву до нуля, значит, они пробыли там слишком долго, и вы сокращаете общую продуктивность пастбища за год.
Оставление небольшого количества прироста способствует более быстрому отрастанию корма для следующего выпаса.
Время, которое ваше стадо может провести в местности, меняется в зависимости от погоды и времени года. Кормовые потребности животных в питании и почвенные условия постоянно меняются.
Проводите время на пастбище со своими овцами
Идите и проведите некоторое время со стадом и посмотрите, как у них дела.
Счастливо ли пасутся овцы? Как выглядит трава? Легко ли земля справляется с пешеходным потоком?
Перемещайте овец по мере необходимости в соответствии с вашей ситуацией. Каждый год, сезон, стадо овец и пастбище имеют особые потребности.
Ваша задача — координировать все это вместе для достижения наилучших результатов с самыми здоровыми овцами и пастбищами.
Если вы обнаружите, что у вас много пастбищ или, может быть, слишком много, подумайте о том, чтобы сделать немного сена из своего запаса, чтобы использовать его позже в межвегетационный период.
Это отличная «проблема»! Моя статья Как сделать сено? поможет вам начать.
С пастбища овец? Принесите жертву площадь
Это сложная ситуация для любого владельца домашнего скота, но это может случиться и случается. Теперь вы должны решить, какой аспект вашей фермы сделать приоритетным.
У вас есть два варианта.
Вариант 1: отпустить овцу на пастбище, которое недостаточно отдохнуло, и надеяться на лучшее.
Хорошая новость в том, что у овец будет много возможностей передвигаться и есть маленькие побеги, выросшие на недавно выпасенных кормах.
Овцы любят нежную молодую поросль и сразу же ее сожрут.
Плохая новость в том, что поедание только что проросших побегов плохо влияет на растения на вашем пастбище.
Он истощает их запасы энергии, делая их слабее и менее способными бороться за место для выращивания и питательные вещества.
Вариант 2. Сделайте жертвоприношение площадкой.
Место для жертвоприношений — это небольшая часть пастбища, которую вы разделяете, чтобы держать овец подальше от остальных пастбищ.
Место для жертвоприношений, в котором вы будете держать овцу, «приносится в жертву», чтобы сохранить качество и продуктивность остальной части вашей земли.
Вам нужно будет накормить и поить овец в зоне жертвоприношения.
Иногда пастбище нужно защищать от овец, чтобы они не перешли на территорию.В других случаях, чтобы не повредить структуру почвы.
Много овец, бегающих по сырой земле, уплотняют почву. В уплотненной почве нет воздушного пространства, необходимого для размножения микроорганизмов, червей или корней, поэтому на ней невозможно выращивать лучшие корма для ваших овец.
После восстановления приемлемых пастбищных условий овец можно снова выпустить на пастбище.
Помещение для жертвоприношений можно отремонтировать, чтобы оно снова стало продуктивным, или оставить его в качестве резерва для использования в следующем сезоне, если в вашем районе распространены далеко не идеальные условия.
Последние мысли
Управленческие решения в отношении ваших пастбищ и овец должны быть адаптированы к вашей конкретной ферме и потребностям ваших овец.
Помните, вы видите результаты своего предыдущего выбора. Если вам нравится то, что вы видите, продолжайте в том же духе! Если вам не нравится то, что вы видите, внесите некоторые изменения!
Выходи на пастбище. Проведите некоторое время со своими овцами. Приспосабливайтесь по мере обучения. Наслаждайтесь возможностью.
Овцы и крупный рогатый скот? Комбинация действительно работает
Представьте сцену на ранчо 1940-х или 50-х, а может, даже 60-х годов.Какие изображения появляются? Разнообразная сцена, где куры клюют вокруг двора, дойная корова вокруг сарая, возможно, несколько свиней поблизости и, конечно же, крупный рогатый скот и овцы на пастбищах.
А теперь представьте то же ранчо сегодня. Чего не хватает?
Связано: Исследование исследует экономику добавления овец в производство крупного рогатого скота
Все, кроме крупного рогатого скота.
Для этого есть много причин, не последняя из которых — экономический толчок к специализации в животноводстве.Но производители говядины, рассматривая способы выдержать следующие несколько лет увеличения поголовья крупного рогатого скота и снижения цен на него, рассматривают возможность диверсификации своей деятельности с овцеводством.
Это было обычное сочетание поколение или два назад на многих ранчо Северных равнин, — говорит Дэйв Оллила, специалист по овцеводству из Университета штата Южная Дакота. Поколение бэби-бумеров, которое сейчас управляет ранчо, вероятно, выросло на пастбищах крупного рогатого скота и овец, а затем по разным причинам вышло из овцеводства.Теперь их сыновья и дочери готовятся взять на себя ответственность, и дедушка говорит им, чтобы они снова стали овцами, — говорит он.
Беглый взгляд на плюсы и минусы показывает, что некогда распространенная практика заслуживает внимания, отмечает Крис Рингволл, специалист по говядине из Университета Северной Дакоты.
Исследования, проведенные в начале 80-х годов в центре Дикенсона, показали, что диета овец очень хорошо дополняет выпас скота. Исследователи отметили, что производственный цикл овец, разведение, период вынашивания и лактации овцематок выгодно отличается от качества кормов, сезонно отбираемых овцами.
«Биологические потребности овец очень хорошо подходят для крупного рогатого скота», — говорит Рингволл. Это потому, что коровы и овцы, как правило, едят разные вещи, говорит Оллила. Крупный рогатый скот ест более высокие травы, а овцы едят разнотравье и короткую траву.
Запуск номеров
«Предыдущая работа в Центре расширения исследований Дикинсона показала, что на каждую корову на предприятии можно добавить одну овцу без снижения поголовья. Овцы не конкурируют напрямую со скотом при выпасе разнотравной и разнотравной кормовой базы.Таким образом, добавление овец дает производственные преимущества. Эти преимущества помогают диверсифицировать выпас и управление пастбищами », — говорит Рингволл.
Предположим, у вас 200 коров на 5 000 акров, говорит Оллила, что является довольно распространенной нормой поголовья для Северных равнин. Вы можете выпасать от 200 до 300 овец на одном и том же участке и соответственно увеличивать свой денежный поток.
Очевидно, что рыночные факторы будут преобладать, но Оллила говорит, что каждая овца может принести прибыль в размере до 100 долларов на голову. «Это жена едет в город на дневную работу.”
Более того, овцы могут защитить ваше предприятие от засухи. Во время прошлогодней засухи в Дакоте и соседних штатах владельцам ранчо, разводящим овец, не пришлось убивать поголовье. «Это потому, что овцы — животные пустыни, — говорит Оллила. Даже во время засухи некоторые растения будут расти, например, осока.
«Осоки содержат около 12% белка, — говорит Оллила, — и овцы хорошо с ними справлялись в прошлом году во время засухи. Овцы хорошо доили, и ягнята были в отличной форме ».
Теперь о минусах
Операции по выпасу крупного рогатого скота и овец были очень успешными.Кроме того, некоторые пытались внедрить крупный рогатый скот и овец на лугах и потерпели неудачу.
Возможно, стадо коров и стадо овец связаны друг с другом, и это, безусловно, лучший сценарий, в основном для борьбы с хищниками. Но добиться этого непросто. Поэтому Оллила рекомендует управлять коровами и овцами как отдельными предприятиями, при этом овцы пасутся либо впереди, либо за пастухом, когда животные перемещаются по пастбищам.
Это потому, что коровы, не привязанные к овцам, могут быть довольно грубыми со своими меньшими собратьями.Когда крупный рогатый скот и овца пьют вместе, овцу можно затолкнуть в резервуар для воды. Поэтому Оллила рекомендует строить ступеньки из шлакоблоков, чтобы овцы могли безопасно перейти вброд.
И когда овцы и ягнята бегают с коровами и телятами, «коровы загоняют ягнят в землю», — говорит Оллила.
Кроме того, есть вопросы производства и маркетинга.
Шейн Мэддок, Angle M Ranch, Эсмонд, Северная Дакота.
«Вначале овцеводство, как и большинство сельскохозяйственных предприятий, улучшило выпуск продукции.Продукция из шерсти и баранины продается по спецификациям, которые имеют рыночные преимущества и больше работы, но, как можно надеяться, большую окупаемость. То же самое и с крупным рогатым скотом, потому что телята продаются в соответствии с растущими требованиями рынка », — говорит Рингволл. Есть надежда, что эти характеристики принесут пользу рынку, а также увеличат чистую прибыль.
Но идти по более разнообразной сельскохозяйственной тропе — это нормально, говорит Рингволл. Путь непростой и не будет быстрым, и у производителей нет гарантий.Он добавляет, что поможет образование, необходима некоторая способность противостоять болезням роста, а время и труд необходимы для реализации нового предприятия.
«Центр научных исследований Дикинсона не исключение. Добавить овец было непросто. На самом деле внутренние истории довольно мучительны — и я не говорю о возделывании земли; это было больше похоже на грабеж и грабеж ».
Однако в центре все еще есть овцы. Что делает овцу такой сложной? Овцы в центре в среднем 160 фунтов, коровы — 1440 фунтов.На одну корову нужно около девяти овец. Если ягненок при рождении весит 9 фунтов, а теленок весит 81 фунт при рождении, девять ягнят равны одному теленку.
«Это начало проблемы. Чем меньше животное, тем больше требуется ухода. Овцы не умирают легче крупного рогатого скота, но это означает, что нужно быстрее реагировать на проблему.
«Если появляется койот или другой хищник, и выбор — 9-фунтовый ягненок, защищенный 160-фунтовой овцой, или 81-фунтовый теленок, защищенный 1440-фунтовой коровой, что выберет койот? Ответ очевиден: баранина и, скорее всего, овца будут иметь двух ягнят, поэтому еда будет проще, и вам будет предложен десерт.”
Ни одна из этих проблем не является непреодолимой, просто проблемной, говорит Ringwall. «Чтобы овцы выжили в животноводческих хозяйствах, необходима смена парадигмы: производители должны быстро реагировать на болезни и погодные условия. За исключением восприимчивости к паразитам, овцы не подвержены повышенному риску заболеваний, но необходима программа борьбы с внутренними и внешними паразитами ».
Также необходимо учитывать ограждение. «Благодаря новым технологиям электрического забора крупный рогатый скот и овцы могут жить вместе, не опасаясь хищников.Я не собираюсь говорить, что этот шаг простой или дешевый. Недавнее понимание показывает, что связь крупного рогатого скота и овец снижает потери хищников; Кроме того, использование сторожевых собак обеспечивает хороший контроль над хищниками. Закрепленный крупный рогатый скот и овцы работают вместе и помогают пастбищам », — говорит он.
Наконец, овца должна отнимать от груди на 80% больше своей массы тела ежегодно, в то время как корова, скорее всего, отнимает чуть больше 40%. Для производства в два раза требуется лучший контроль питания во время беременности и ягнения, чтобы производители не могли ошибиться в питании.
«Тем не менее, возможности для крупного рогатого скота и овец реальны», — заключает Рингволл.
Овец 201: Управление пастбищами
Управление пастбищами для овец
Ресурсы пастбищ (или пастбищ) часто являются наиболее запущенной частью овец. предприятия, но обычно обеспечивает большинство питательных веществ на сток.Правильно управляемое пастбище возможность минимизировать затраты на корм и увеличить прибыль. Пастбище это самый естественный рацион для овец и других жвачных животных. Хотя пастбища не лишены риска, проблем с пищеварением меньше. обычно встречаются, когда овцы и ягнята проводят большую часть своего времени на выпасе.
Пастбищные насаждения
Пастбище может состоять из множества различных растений.Какой вид сажать, зависит от цели пастбища,
климат и тип почвы. Карты исследования почвы могут помочь в
последний. Лучшие пастбища обычно содержат смесь трав.
и бобовые. Комбинированные пастбищные смеси обычно содержат несколько трав и бобовых, а иногда и разнотравье.
Травы прохладного сезона
Во многих климатических условиях травы с прохладным сезоном составляют основу большинства пастбищ овец.Прохладный
сезонные травы — это однолетние или многолетние растения, которые начинают расти
осенью или зимой и вырастают до весны или начала лета.
Травы прохладного сезона не повреждаются отрицательными температурами.
Однако в жаркую погоду они в основном бездействуют. Обычное прохладное время года
травы включают фруктовый сад, мятлик Кентукки, овсяницу высокую,
тимофеевка, тростниковая канарейка, райграс, бромовые травы и пшеница
травы.
Овсяница высокая
Овсяница высокорослая — самая важная трава в прохладное время года в США.
Состояния. Наиболее высокорослая овсяница заражена эндофитом грибка.
что снижает продуктивность пасущихся животных и вызывает репродуктивную
проблемы у лошадей. Овцы менее подвержены влиянию
эндофит, чем крупный рогатый скот и лошади. Производительность животных выше
на овсянице без эндофтиев, но страдает устойчивость растений.MaxQ ™
Овсяница длинная содержит нетоксичный эндофит, улучшающий состояние животных
производительность при сохранении производительности установки.
Овсяница высокорослая — самая популярная трава, которую нужно запасать в последнее время.
осенний и зимний выпас. В отличие от летнего корма, осенне-сберегаемый
Овсяница приятна на вкус и обладает высокой усвояемостью. Качество кормов
У овсяницы потери после заморозков меньше, чем у других кормов. Эндофит
токсичность накопленной овсяницы со временем снижается.
Бобовые
Бобовые растения известны своей способностью связывать атмосферный азот.
Бобовые содержат больше белка, чем травы. Они падают
на два класса: кормовые и зерновые. Кормовые бобовые культуры включают люцерну,
клевер, трилистник птичий, леспедезы, конопля сунн, вика. Зерновые бобовые
включают фасоль, горох, люпин, кудзу и арахис.Пастбищные бобовые
повысить продуктивность летних пастбищ.
Бобовые пастбища (люцерна и клевер) также являются частой причиной вздутия живота. Фитоэстрогены, содержащиеся в некоторых пастбищных бобовых (например, красных клевер) может вызвать снижение фертильности овец. Новые сорта значительно снизили этот риск.
Sericea lespedeza
Высокое содержание танинов в Sericea lespedeza придает ему антипаразитарные свойства.
эффект.Количество фекальных яиц, как правило, ниже у мелких жвачных.
выпас на пастбищах sericea lespedeza, поскольку взрослые черви откладывают меньше
яйца и производимые яйца имеют пониженную способность к вылуплению.
Хотя это дает большие надежды на то, чтобы помочь контролировать внутренние
паразиты у овец и коз, Sericea lespedeza классифицируются
как ядовитый сорняк в некоторых штатах.
Травы теплого сезона
Травы теплого сезона — это однолетние или многолетние растения, которые начинаются
растет весной, а дорастает до лета или осенью до заморозков.К распространенным злакам теплого сезона относятся бахиаграсс, бермудская трава,
крабовая трава, восточная гамаграсс, большая голубая трава, индийская трава, просо просо,
суданграсс и жемчужное просо. Большинство местных трав — теплое время года.
травы. Овцы, как правило, не так хорошо переносят теплые
сезонные травы как крупный рогатый скот. Овцы обычно предпочитают однолетние растения теплого сезона.
Годовые
Однолетник — это растение, которое завершает свой жизненный цикл за один год.Однолетние растения необходимо сажать каждый год, чтобы давать корм.
на корм животноводству. Летние однолетники завершают свой жизненный цикл
между весной и осенью. Летние однолетние растения включают крабовую траву, жемчуг.
просо, сорго, суданграсс и сорго x суданграсс. Зима
однолетние растения завершают свой жизненный цикл между осенью и весной. Зима
однолетние культуры включают пшеницу, ячмень, озимый овес, рожь и тритикале.
(рожь х пшеница).
Брассикас
Брассикас — однолетние культуры, на которых могут пасти овцы. Они
включают изнасилование, капусту, брюкву и репу. Чаще всего они
используется для продления пастбищного сезона. Исполнение на брассиках
улучшается, если предлагается сухое сено. Исполнение баранины на брассиках
меняется.
Мелкое зерно
При правильном уходе мелкие зерновые культуры можно использовать для выпаса скота.
овцами и другим домашним скотом.Мелкие зерна могут обеспечить отличное
выпас осенью и ранней весной. Влияние домашнего скота
выпас небольших урожаев зерна варьируется от снижения урожайности до
увеличение урожайности.
Форбс
Разнотравье — это не травянистые, недревесные, цветущие травянистые растения.
Форбс обычно называют сорняками. Их можно отнести к разряду годовых.
или многолетник, в теплое время года или в прохладное время года.При выпасе смешанного
дерн, овцы предпочитают разнотравье. Из-за того, что овцы предпочитают разнотравье
они хорошо подходят для управления ландшафтом.
Просмотр
Обзор включает бутоны, веточки, листья, плоды и цветки древесных растений.
растения (деревья и кустарники). Пока овцы будут есть разные брови
виды, козы наиболее известны тем, что выбирают эти типы растений.
Пожнивные остатки
Пожнивные остатки — это материалы, оставшиеся на поле после уборки урожая.
был собран. К остаткам относятся стебли и стерня, листья,
и семенные коробочки. Растительные остатки предлагают недорогую альтернативу кормления
для овец, а выпас овец помогает бороться с вредителями, нарушая
жизненные циклы насекомых.
Создание пастбищ
Необходимо начать планирование успешного создания пастбищ
месяцев вперед.Чтобы исправить суровую почву, могут потребоваться годы.
кислотность. Если необходима известь, ее следует применять от шести до 12 месяцев.
перед посевом.
Для создания пастбища можно использовать различные методы посева: бурение, культивирование и вещание. Без обработки почвы использование гербицидов для уничтожения существующей растительности, а затем посев прямо в остаток. Посевное ложе обычно готовится уборкой сена или пастбищем
Лучшее время для выращивания трав в прохладный сезон — в конце лето и начало осени.Весенним посадкам достаточно влаги для прорастания семян, но давление сорняков высокое. Теплый сезон травы следует высаживать в конце весны — начале лета после температура почвы достигла 65 ° F или выше. Посев Нормы зависят от вида растений и метода посева. Проверенный рекомендуется семя.
Семена бобовых, возможно, потребуется инокулировать подходящими бактериальными штамм.Новые посевы не следует выпасать до тех пор, пока растения не отрастут. развитая корневая система. Если вы можете легко вытащить растение из земли, его корневая система недостаточно развита.
Реконструкция пастбищ
Обновление пастбищ — это когда вы «обновляете» пастбище
внесение желаемых кормовых пород в существующее растение
стоять. Это следует делать регулярно, так как большинство бобовых
как правило, недолго живут на пастбище.Чрезмерный выпас, плохое плодородие,
и другие неблагоприятные условия, как правило, благоприятствуют травяным растениям.
бобовые.
Морозный посев — распространенный метод обновления пастбищ. Это когда семена разбрасываются на существующие пастбища в конце зимой или ранней весной, когда почва ночью промерзает, но оттаивает в течение дня.
Уход за пастбищами
Содержание пастбища похоже на содержание автомобиля.если ты
хотите хорошей, долгосрочной продуктивности вашего пастбища, вам необходимо
предпринять шаги для его правильного обслуживания. Минимум отбора проб почвы
каждые три года является обязательным. Известь и удобрения следует
применяется по результатам испытаний почвы. Избыток извести может вызвать
дефицит минералов. Избыток удобрений загрязняет грунтовые воды.
Пастбища, состоящие преимущественно из травянистых растений, должны получать азотные удобрения каждый год.Есть множество источников неорганического и органического азота. Удобренные пастбища для выпаса овец с птичьим пометом или навозом свиней могут подвергаться повышенному риску токсичность меди. Пастбища, содержащие 30 или более процентов бобовых. обычно не требуют азотных удобрений.
С широколиственными сорняками можно бороться с помощью гербицидов и кошения.
Контролируемый выпас и правильный pH почвы также помогут подавить
рост сорняков.
Ядовитые растения
Многие растения могут быть ядовитыми для овец. Токсичность обычно
зависит от условий и стадии выращивания, части растения и
количество потребляемого. Как правило, овцы избегают ядовитых
растения. Проблемы возникают, когда желаемых кормов мало и
ядовитые растения в изобилии.
При употреблении ядовитых растений чрезвычайно изменчивы и зависят от яда, потребляемого в растение.Некоторые ядовитые растения вызывают быструю смерть. Другие производят гастроэнтерит или вызывают нервные симптомы или проблемы с передвижением. Лечение обычно бесполезно.
<== УКАЗАТЕЛЬ ОВЦЫ 201
Советы по выращиванию ягненка на траве / на пастбище для достижения успеха — на пастбище
Выпас в райграсе
Хотите добавить в свой репертуар ягненка, откормленного травой / пастбища? Вот несколько советов, которые помогут добиться успеха, особенно если вы занимаетесь сельским хозяйством в жарком влажном климате.Мы с мужем занимаемся разведением овец с августа 2011 года. Мы все еще новички в этом фермерском / скотоводческом предприятии, но мы многому научились с тех пор, как начали. То, что следует ниже, родилось в результате текстового сообщения, которое у меня было с моим товарищем-молодым фермером и предполагаемым производителем ягнят на травяном откорме в Луизиане. Проведя несколько лет по выращиванию овец в среде, достаточно «враждебной к овцам», мы собрали некоторые рекомендации для производителей ягнят, откормленных травой и пастбищных пастбищ, расположенных в Южном заливе и в других жарких и влажных средах.
Паразиты — ваш самый большой враг. Ягнятам, выращиваемым травой / пастбищам, может потребоваться 10-14 месяцев, чтобы вырасти в наших условиях. Это означает, что вы должны выдержать их в те суровые летние месяцы, когда
паразитов высоки. Сражайтесь с червями, используя следующие стратегии:
Когда вы уходите от продавца, и он звонит вам, чтобы сказать: «Обязательно проводите дегельминтизацию этих овец каждые четыре-шесть недель», развернитесь и отправьте этих овец обратно на место их рождения.Вам не нужны племенные животные или ягнята-кормилицы из отар, которые годами оставались на земле. Они развалятся в вашей кормовой системе, и вы выбросите большую популяцию яиц устойчивых к глистам паразитов на своем пастбище. Отбраковка при покупке.
Мобильная тень для выпаса овец
2) Ягнята FAMACHA каждые четыре-шесть недель с момента отъема до середины осени и / или сбора урожая.О системе подсчета очков FAMACHA читайте здесь . Это не надежный сигнал о заражении паразитами, но он дает хорошее указание на заражение червем-бородавкой (Haemonchus contortus).Животных с анемией следует лечить от червя-парикмахера, но вам следует также контролировать количество фекальных яиц (FEC), чтобы убедиться, что вы преследуете правильного виновника.
3) Пастись высоко! Высококачественные корма, выращиваемые на высоте не менее 4-5 дюймов, ограничивают воздействие паразитов и обеспечивают ягнятам питание, помогающее бороться с заражениями. Большинство трав в нашей среде теряют качество в конце лета по мере созревания; мы находим, что однолетние растения теплого сезона хорошо подходят для ловли ягнят. Прекрасны сорго-суданская трава, просо, вигна и другие виды.Осенью Brassicas
также может стать причиной «выпаса ягнят».
Уберите овец с их пометом и не возвращайтесь как минимум шесть недель, а то и дольше, если сможете. Выпасайте пастбища с крупным рогатым скотом, когда периоды отдыха короче шести недель, или подстригайте, чтобы корм оставался вегетативным. Взрослый крупный рогатый скот является конечным хозяином для большинства паразитов овец, поэтому крупный рогатый скот может «чистить» загоны за вас. Продолжительные засушливые периоды в конце лета также убивают яйца паразитов, но влажная погода требует особого усердия.
Эти стратегии могут помочь вам спланировать выпас и содержание выпасаемых ягнят. Ягненок, выращенный на 100% травой, является проблемой в Луизиане и других жарких и влажных регионах, но со временем и вниманием можно преодолеть многие подводные камни. Все операции разные и требуют разных стратегий управления. Лучшим показателем успеха является наблюдение в реальном мире; Надеюсь, наш короткий опыт работы с ягнятами может немного уменьшить вашу кривую обучения. Хотите больше?Билл Фошер поделился полезной информацией о спасении переохлажденных ягнят и о том, как бороться с паразитами в стаде. Посмотрите их!
СвязанныеПастбище против. Сарай Ягненок | EcoFarming Daily
Денис Рэкли
Прибыль в животноводстве невелика; имеет смысл только согласовывать используемую нами систему овец и окота с нашими целями, задачами, ресурсами и рынком. И у коренного ягненка, и у пастбищного окота есть свои преимущества и недостатки; Каждый человек должен выбрать лучшую систему для своей работы.
Каждый год в животноводстве мы ожидаем появления новой жизни. На планирование уходят месяцы работы, чтобы мы могли быть максимально подготовлены к нашему самому загруженному сезону. Я выращиваю ягнят более 20 лет. Я овечил ягнят в январе и феврале в Южной Дакоте и Индиане, а также пастбище в Индиане в апреле
.Доктор Боб Лидер, D.V.M. говорит: «С точки зрения рентабельности самое важное решение, которое вы можете принять, — это когда начинать баранину. Это связано с тем, что кормление овец является самым дорогостоящим животным.”
И у коренного ягненка, и у пастбищного окота есть свои преимущества и недостатки; Каждый человек должен выбрать лучшую систему для своей работы.При выборе системы окота следует учитывать множество факторов. Необходимо серьезно взвесить климат, стоимость кормов и доступную рабочую силу. Также следует принимать во внимание болезни и хищничество, а также доступные рынки и рыночные максимумы и минимумы.
Сарай для окотаБольшинство овец в Соединенных Штатах выращивают в небольших фермерских стадах, где стойловое окотание является нормой.Линейный окот может быть наиболее предпочтительным при несезонном или раннем окоте и при очень плодовитых стадах. Использование коровников может обеспечить успешный зимний окот, который иначе был бы невозможен.
За счет более интенсивного управления система может более эффективно контролировать потери. Лечение овцематок и ягнят проще; сделать вакцинацию проще, и часто может быть большой процент ягнят, успешно отлученных от груди. Сарай окота позволяет быстрее получить доступ и вмешаться — у вас больше контроля или, по крайней мере, вы можете быстро решать проблемы, когда они возникают.
Типичные стойла для ягнят должны содержать не менее 10 процентов стада. Овцы стригутся за две-четыре недели до окота. Некоторых приносят внутрь к ягненку и остаются там до тех пор, пока не появится трава; другие просто баранины внутри, а затем перемещаются в другое место.
Большинство стойл для ягнения устроены там, где используются загоны для овец, которые близки к окоту. В зависимости от размера стада может быть несколько загонов, в которых содержится определенное количество овцематок, что снижает вероятность того, что овцы не хотят родить, или овцы украдут ягнят.
После окота овцу ее и ее потомство обычно помещают в кувшины (отдельные загоны для семьи). Овцы и ягнята могут быть обработаны в кувшине — помечены, окаймлены и / или дегельминтизированы — независимо от вашего конкретного протокола, это может легко произойти, пока семья находится вместе.
Сумку овцы можно проверить, чтобы убедиться, что у нее есть молоко и что обе соски исправны. Склеивание также легко выполняется.
Большинство производителей берут семьи из кувшина за 24–48 часов и перемещают их в загон для смешивания, содержащий пары.Это позволяет им еще больше сблизиться и научиться находить друг друга, когда они находятся в стае.
Ягнята из бутылок почти неизбежны, поэтому лучше заранее подготовить для них место. На каждом этапе процесса можно наблюдать на предмет потенциальных проблем и вносить необходимые корректировки. В сарае относительно легко отобрать ягненка у матери, если она не может накормить его и передать другой овце или подольше держать семью в кувшине, чтобы убедиться, что все ягнята чувствуют себя хорошо.
Недостатком навесной системы окота является большие капиталовложения в постройку коровников, загонов, загонов, воды, оборудования для кормления и оборудования для чистки коровников. Затраты на корм значительно выше, если вы ухаживаете за овцами зимой, а не весной. Ползучий кормление ягнят также увеличивает затраты на корм. Системы навивки окота также очень трудозатратны.
Вы проверяете овец и ягнят каждые пару часов и разносите корм в отдельные загоны, кормите их внутри, а также убираете загоны и подстилки.Смертность ягнят обычно самая высокая в первые 30 дней, и большее количество животных, сгруппированных вместе, увеличивает вероятность заболевания.
Наиболее частыми проблемами являются мастит у овец и пневмония, а также умывание ягнят. Содержание в чистоте, без сквозняков и недопустимости перенаселенности имеет большое значение для сохранения здоровья каждого человека.
Выпас на пастбищахПреимущество пастбищного окота заключается в том, что он требует значительно меньших капитальных вложений. Овцы, ягненные на пастбище, держат корм у ног, поэтому его не нужно приносить.Сараи не являются необходимостью, потому что окот на пастбище лучше всего проводить при температуре выше 45 ° F. Новорожденным ягнятам обычно достаточно естественного укрытия, но иногда бывает полезно на случай непогоды.
Автор использует аэрозольную краску для овец для идентификации, нанося номер рождения на овец и ягнят.Овцы на пастбище, ежедневно выполняющие физические упражнения, имеют меньше проблем с дистоцией. Также значительно снижается количество неприятных запахов, потому что овца, которая ягнится, отдаляется от стада и может оставаться в покое.
Требования к рабочей силе могут быть значительно ниже в системах пастбищного окота. Большинство тех, кто пасет ягненка, не проверяют пастбища после наступления темноты. По моему опыту, большинство овец ягнятся рано утром или в дневное время. Конечно, приятно закончить на закате и не чувствовать, что вам нужно выходить на улицу посреди ночи.
При откорме позже весной может быть улучшена плодовитость как барана, так и овцы. Отсрочка размножения до середины сезона размножения может привести к увеличению количества рожденных ягнят на 5-10 процентов.Ягнята, рожденные поздней весной, могут получать корма весной, летом и осенью, что значительно снижает затраты на откорма.
К недостаткам пастбищного окота относится более сложное обращение как с овцами, так и с баранинами, поскольку их не так удобно ловить и лечить, как при выпасе ягнят.
Овцы с низкой молочной продуктивностью или плохими матерями будут очевидны без практического ухода и добавок, которые требуются для окота в стойле, поэтому их можно убрать после операции, улучшив оставшееся стадо.Хищники могут нанести огромный вред при ягнении на пастбище. Обработка овец и ягнят и ведение учета могут быть более сложными при пастбищном окоте, потому что вам нужен способ сохранить семью во время работы с ними.
Я считаю, что для пастбищного окота требуется более опытный пастух с хорошими навыками, а опытная собака для окота имеет огромное значение. Ягнение на пастбищах требует большего внимания, направленного на содержание пастбищ, чтобы овцы могли хорошо доить, ягнят — чтобы они росли, а паразиты — не стали серьезной проблемой для здоровья.
Набор приклада и выколоткиОтведение стада и переносной окот — два распространенных способа решения проблемы пастбищного окота при сохранении здоровья стада, адекватном питании и получении максимальной отдачи от пастбища.
Некоторые производители считают, что пастбищный окот на пастбищах им подходит. Определенное количество овец переводят на пастбище для окота с обильным травяным покровом и остаются там до тех пор, пока группа не закончит окот. Когда ягнятам исполнится неделя или больше, их относительно легко переместить и начать ротацию пастбищ, чтобы воспользоваться весенним ростом травы и уменьшить воздействие паразитов.
Большинство производителей, практикующих дрейфующий окот, ежедневно перемещают овец, которые не окунились на новое пастбище, оставляя овец с новорожденными ягнятами. Это позволяет новой семье закрепиться на ложе, которое выбрала овца. Через пару дней эти новые семьи постепенно объединяются на пастбища. Некоторые производители перемещают овцематок с одно- или двухдневными ягнятами на новое пастбище, оставляя овцематок еще не выпасать ягненка.
Преимущество этого метода дрейфующего окота заключается в перемещении новых семей на самую лучшую из имеющихся трав.Дрейфующий окот облегчает проверку новых ягнят, поскольку на пастбище нет старых ягнят, и может ограничить доступ овец к новорожденным ягнятам, чтобы они не могли их украсть. Многие люди, использующие методы пастбищного окота, используют сторожевых собак, которые остаются со стадом 24 часа в сутки, чтобы защитить их от хищников.
Комбинированные методыЯ использую комбинацию методов, которые подходят мне и моей пастве. Я сбрасываю баранину, если я ягненок до апреля. Овцы вакцинируются от C / D / T примерно за месяц до окота и в идеале стрижены, но здесь, в Индиане, бывает сложно найти участок с засушливой погодой.Стрижка перед окотом сохраняет коровник более сухим, стриженные овцы занимают меньше места; без шерсти легче увидеть, что происходит; и ягнята имеют лучший доступ к соскам.
Если у овцематок нет шерсти, они предпочтут ягненка в помещении, если будет такая возможность, поэтому ягнята рождаются там, где теплее и сухо.
По мере того, как овцы собираются в мешки, они приближаются к сараю для доступа к закрытой площадке для сброса. Овца рядом делает все, что мне нужно, проще.У меня нет кувшинов, но у меня есть пара загонов, если мне нужно обеспечить тихое место для молодых мам и их ягнят. Моих старших овцематок обычно не нужно отделять.
Я использую бордер-колли даже в стойле для ягнят, чтобы помочь мне. Мое стадо привыкло к собакам, и я выбираю лучшую собаку, чтобы помочь с определенной работой, когда это необходимо во время окота. У меня нет другого человека, поэтому собаки — моя вторая пара рук.
После того, как овца окунится, я проверяю сумки, чтобы убедиться, что я получаю молоко из обоих сосков, и ягнята окольцованы и опознаются.Я использую аэрозольную краску для овец для идентификации, нанося номер рождения на овец и ягнят. Если у овцы есть близнецы, она получает пятно краски на обоих бедрах, чтобы указать, что у нее два ягнята, а у одной из ягнят на крупе появляется точка, чтобы отличить его от своего брата или сестры. Я меняю цвет краски, который использую каждые несколько недель, что позволяет мне с первого взгляда сказать, кто к кому принадлежит, сколько ягнят у овцы и приблизительный возраст ягнят.
Я использую аэрозольную краску для овец для идентификации, нанося номер рождения на овец и ягнят.У меня были маленькие ягнята с ушными бирками, которые застревали головой в квадратном сетчатом заборе, даже с квадратами 2 на 4, и из-за этого я позволил ягнятам немного подрасти, прежде чем вставил им постоянные бирки в уши. Более темные цвета краски держатся около трех недель, так что у меня есть немного времени. Я записываю номер метки овец и информацию о рождении и ягнятах в свои записи об ягнении. Число на бирке ягненка определяется годом его рождения, за которым следует номер его краски.
Если я держу двух ягнят, у второго в конце номера будет 2.Например, 6352 будет близнецом, рожденным от 35-й овцы до ягненка в 2016 году. Это позволяет мне оглянуться назад, чтобы увидеть, кем была мать, и еще глубже проследить отцовство.
Когда овца теряет метку, я обычно знаю, в каком году она родилась, и она получает новую метку с двумя цифрами, если я не уверен в другой информации. При выращивании коммерческих ягнят необходимость идентификации важна, но не критична. Здесь, в Индиане, в конце зимы могут быть продолжительные периоды дождя, поэтому сарай обеспечивает необходимое укрытие.
Как только появляется достаточно травы, пары уходят на пастбище днем и могут быть выведены ночью с помощью бордер-колли, в зависимости от температуры, роста травы, погоды и любых проблем с ягнятами.
Мой сарай довольно маленький; Чтобы расширить свое стадо, я добавил овцематок, которых пас ягнятину в апреле. Этих овцематок стригут вместе с остальными и вакцинируют по графику. Они остаются на зимнем пастбище и перемещаются, как ягненок. Это работает для меня, потому что за зимним пастбищем легко наблюдать и недалеко от коровника, если мне нужно помочь овце в окоте.
Новорожденных ягнят окольцовывают и идентифицируют, и с помощью моих собак семья перемещается в место со свежей травой и деревьями для укрытия. Мне нравится окот на пастбище — мне не нужны дополнительные обязанности по уборке коровника или разносу корма отдельным овцам.
Я могу проводить время непосредственно с овцами. Я проверяю ягнят первым делом утром, пару раз в течение дня и примерно за 30 минут до наступления темноты.
Вся работа, которую я выполняю, зависит от погодных условий; если будет сырой и холодный день, я учту это и не стану бинтовать ягнят, потому что они могут долго лежать на земле и замерзать.
Если связать ягнят-самцов прямо перед их перемещением, некоторые из них лягут, лягутся и уедут, не двигаясь вместе с мамой, поэтому вам нужно решить, когда лучше всего связать и переместить ягнят.
Ягнята могут двигаться быстрее, чем я, и из-за этого их трудно поймать, если я жду больше дня или двух. Иногда я перевязываю их и наношу на них маркировочную краску за несколько часов до того, как планирую их переместить; в других случаях я делаю это у ворот нового пастбища. Я верю, что мои овцы останутся со своими ягнятами после перемещения.
Большинство ягнят не особо беспокоят полосатые хвосты. Каждая овца немного уникальна, поэтому я тоже это принимаю во внимание. Большинство моих овец спокойно отойдут от собаки с ее ягнятами, что облегчит ее посадку на свежее пастбище, в то время как других больше беспокоит собака, и мы с собакой идем за семьей, направляя их в правильном направлении. .
Другие овцы будут следовать за ягнятами, если я их несу, и собака поднимается сзади, следя за тем, чтобы овца следовала за ягненком и не соблазнялась вернуться к тому месту, где она ягнится.После того, как группа заканчивает окот, пастбища меняются, где семьи имеют доступ к естественному укрытию на следующий месяц, а затем перемещаются на более открытые пастбища, огороженные переносной электрической сеткой.
Я нанимаю собак-охранников для защиты стада от койотов и стервятников. Я использую большие Пиренеи, которые находятся со стадом весь день, каждый день, и бордер-колли помогают мне в перемещении и управлении стадом.
Нам повезло в Соединенных Штатах иметь такое разнообразие; разнообразие окружающей среды, породы овец, рынки, производственные системы и сами производители.Внимательно изучив свою ситуацию, ресурсы и преимущества, которыми вы обладаете, а также потенциальные проблемы, вы сможете выбирать между окотом сарая и пастбищем.
Обе системы имеют свои преимущества, и все сводится к тому, что лучше всего подходит для вас. Вы всегда можете взять немного из обеих систем, настроить их и сделать своей собственной.
Эта статья появилась в августовском выпуске журнала Acres U.S.A.
за август 2016 г.Денис Рэкли содержит коммерческое стадо овец с середины 1990-х годов.Получив образование в области биологии, специалист по ветеринарным технологиям, сертифицированный в области массажа собак, она работала дипломированным ветеринаром и ведет собственный бизнес по грумингу, выращивает и обучает бордер-колли, а также организует клиники для пастушьих собак, уроки и демонстрации. Свяжитесь с Рэкли по телефону 605-842-6321.
Американское Овцеводство | Многовидовой выпас
Куда бы вы ни посмотрели, вы найдете множество замечательных ресурсов по теме «Многовидовой выпас». Линда Кофе, специалист по сельскому хозяйству NCAT в Фейетвилле, штат Арканзас.например, есть отличная статья на эту тему. Ее работа показывает, что выпас смешанных видов дает фермерам много преимуществ, не последним из которых является меньшее количество растений и сорняков, что способствует большему росту травы. Козы, в частности, предпочитают ходить на кустах — они помогут вам контролировать ежевику, розы и многие другие сорняки и растения, встречающиеся на вашем пастбище.
Еще один замечательный пример исследования, проводимого в этой области, исходит от группы исследователей из государственного университета Южной Дакоты — Кена Олсона, специалиста по выращиванию говядины, Роджера Гейтса, специалиста по управлению пастбищами, и Дэвида Оллила, специалиста по выращиванию овец.
Они начали исследовать пастбища разных видов в 2012 году, и владельцы ранчо из Южной Дакоты Дэн и Шэрон Андерсон согласны с их выводами. Андерсоны содержат крупный рогатый скот и овец на большей части принадлежащего им ранчо площадью 11000 акров, и говорят, что это не только позволяет им получать прибыль от двух животноводческих предприятий, но и держать овцы под контролем ядовитых сорняков и полыни.
Это исследование определит полное влияние многовидового выпаса на качество и количество пастбищ, а также прольет свет на идеальное количество крупного рогатого скота и овец для сбалансированной многовидовой программы выпаса.
В Интернете вы найдете множество других полезных ресурсов, как для совместного выпаса овец, коз и крупного рогатого скота, так и для выпаса только овец и крупного рогатого скота. Если вы хотите прочитать несколько отличных статей, поищите в Интернете следующих людей:
• Марк Кеннеди, специалист по пастбищам, Государственный университет Миссури
• Рокки Лемус, специалист по выращиванию кормов, Государственный университет Миссисипи
• Сьюзан Сехонян, специалист по овцам и козам, Мэрилендский университет, SheepAndGoat.com
Так как же работает выпас нескольких видов? Овцы, как правило, предпочитают траву, и они также довольно эффективно борются с сорняками. По большей части овцы будут пастись у земли, а крупный рогатый скот — на более высоких травах.
Ранее говорилось, что овцы будут пастись вокруг куч коровьего навоза, от которого скот откажется. Это недорогой способ очистить пастбище и увеличить количество травы. Кормовая способность пастбища увеличится по мере того, как оно начнет производить травы более высокого качества и больше фунтов корма на акр.Вы сможете пасти больше животных на акр и получать больше прибыли.
Это те результаты, которых вы можете ожидать от пастбищного скота нескольких видов?
Текущие исследования и мнения различаются, но в целом, если вы начнете с малого, добавляя новых животных к своему хозяйству, и медленно расширяете свою программу разведения скота, вы можете ожидать улучшения своих пастбищ и увеличения доходов фермы, позволяя овцам и козам контролировать сорняки.