Свинарник на 1000 голов — LMK-COM
Приличную прибыль от своей деятельности получают владельцы свиноводческих хозяйств, и эта сфера деятельности, несомненно, имеет большие перспективы. Те, кто обладает опытом по выращиванию свиней, и планирует увеличить масштабы своего бизнеса, знает, как важно, чтобы животные росли в комфортных условиях. Если вы планируете построить свинарник на 1000 голов, то при создании проекта нужно учесть все нюансы. Подбирать придется не только материал, из которого будет сделан свинарник, но и место под него.
В связи с появлением новых технологий и строительных материалов, изменился подход к строительству свинарников. На сегодняшний день одним из самых оптимальных решений является строительство свиноферм из “сендвич-панелей”.
Проект свинарника снаружи
Что касается размеров свинарника на 1000 голов, рассчитанного на откорм поросят с 30 кг, то они должны быть не менее 76.5 м х12.0 м. Высота “сендвич-панелей”, которые будут задействованы при возведении стен свинарника, 2. 7 м.
Асимметрично оси строения устанавливаются поддерживающие опоры. Для устройства перекрытия потолка используются легкие материалы. По периметру ленточного фундамента необходимо сделать оконные зазоры на высоте не ниже, чем 1.2 м. Они обеспечат поступление солнечного света, необходимого для роста молодняка.
Торцы свинарника также выполняется из “сендвич-панелей”, в которые врезаются ворота шириной 1.4 м. Такая ширина позволит проезду транспорта для обслуживания 1000 голов свиней.
В стенах постройки размещают вентиляционные, регулирующие и приточные каналы. Симметрично относительно конька по длине протягивают 2 ряда вытяжных труб, в которых устанавливаются вентиляторы. Крыша покрывается шифером.
Внутренний проект свинарника
По периметру внутреннего помещения устанавливают групповые станки, размером 3.8 м – длина и 4.7 м. – ширина. Каждый станок рассчитан на 18, 22, 24 животных и оборудован 2-мя зонами:
- первая предназначена для кормления и отдыха свиней;
- вторая оборудована поилкой и используется для дефекации животных.
Так как первая зона сразу же выходит на технологический проход, необходимо ее оборудовать ограждениями бокового и торцевого типа. Обычно их делают из плит (железобетонных) 0.9 м высотой.
В зоне кормления устанавливается:
- дверца, шириной 1 м;
- кормушка бункерная;
- соломенный склад.
Территория дефекации отделяется от зоны кормления перегородкой, которая представляет собой панель с калиткой-решеткой. Зону дефекации ограждают металлической решеткой с 2-мя калитками. Такая система обеспечивает доступ животных и к зоне питания, и к навозоприемному каналу. Желательно, чтобы пол в станках был из керамзитобетона (его уклон шел в направлении навозоприемного канала). Ширина железобетонного канала составляет 1 м, глубина 0.2 м, уклон к зоне дефекации – 1%.
Под каналами, по всей их длине, прокладывают трубы для дренажа, диаметр которых составляет 110 мм. По трубам в жижесборник будет стекать вода и моча. Для хранения навоза нужно соединить навозоприемные рвы с фермерским двором через дверной проем. Для карантинного отделения отводится противоположный конец свинарника. Габариты этого помещения должны составлять 11.1 м (длина) и 6.5 м (ширина), площадью 68.2 м2. В свиноферме на 1000 животных устанавливаются двери с тамбуром, чтобы осуществлять прием животных для откорма и отгружать на мясокомбинат те особи, вес которых превышает 100 кг.
Многие компании предлагают построить свинарник на 1000 голов под ключ. Среди всех предложений нужно выбрать специалистов самого высокого уровня, которые знают толк в фермерском строительстве и не подводят по срокам исполнения заказа.
! Помимо всего прочего учитывайте климатические условия региона, где собираетесь построить свинарник на 1000 голов.
Участок для строительства свинарника
К участку под строительство свинофермы также предъявляются особые требования. Он должен располагаться за чертой города, на сухом, желательно, высоком, солнечном, хорошо аэрированном месте, защищенном от снежных заносов или песка. Грунт должен отвечать оптимальным строительным параметрам, почва – иметь водопроницаемую зернистую структуру, с сопротивлением грунта – 1. 5 кг/см2. Грунтовые воды по глубине залегания должны отстоять от начала фундамента на 5 м и глубже.
Источник питьевой воды должен располагаться неподалеку. Одним из главных требований является то, чтобы этот участок земли ранее не использовался под строительство птицеводческих ферм, скотомогильников. У фермы должен быть удобный выезд по направлению до ближайшего населенного пункта.
Планируете строительство, но есть вопросы? Оставляйте заявку в специальной форме расчета зданий во сплывающем меню и получите рекомендации и итоговую стоимость проекта от наших партнеров с завода металлоконструкций всего через 7 дней!
Проект свинарника на 1000 голов: технологии, плюсы и минусы
Организаторы свиноводческих хозяйств сегодня получают хорошую прибыль, эта сфера бизнеса имеет перспективы. Если вы запланировали выращивать свиней в крупных масштабах, уже есть опыт, то вам нужно, чтобы каждое животное чувствовало себя комфортно. Создать проект свинарника на 1000 голов сложно, необходимо учесть различные нюансы. Место, материал для такого хозяйства требуется подбирать тщательно. Отправной точкой является строительство помещений, где будут содержаться свиньи. Технологии прогрессируют, уже есть хорошие решения для организации свиноферм. Одним из лучших вариантов сегодня, считается строительство здания для свиней из «сендвич-панелей».
Проектирование свинарника снаружи
Свинарник на 1000 голов для откорма животных с 30 кг должен иметь размеры 76,5×12,0 м, а «сендвич-панели», используемые при возведении стен, высоту 2,7 м. Поддерживающие опоры ставятся асимметрично оси строения. Перекрытие потолка делается из очень легких материалов. В стенках требуется сделать оконные зазоры на ленточном фундаменте по всему помещению, высота не ниже 1,2 м. Свиньям требуется поступление солнечного света, 1000 голов – это немало, им нужно ощущать себя комфортно. Торцовые части свинарника также строятся из «сендвич-панелей», оборудуются воротами шириной 1,4 м. Это даст возможность проезжать транспорту, обслуживающему 1000 свиней.
Постройка обязательно оборудуется вентиляционными, приточными, регулирующимися каналами, которые располагаются в стеновых ограждениях. Также оборудуются 2 ряда вытяжных труб, симметрично коньку фермы по ее длине. Они обустраиваются вентиляторами. Крыша – шифер.
Важно! Проект свинарника на 1000 животных, а также выбор места постройки – самый главный этап.
Внутренне проектирование
Внутри помещения, по периметру, размещаются ряды групповых станков, длина которых 3,8 м, шириной 4,7. Каждый рассчитан для содержания такого числа животных: 18, 22, 24. Они оборудуются 2 зонами:
- Для кормления, отдыха свиней.
- Для поения, а также дефекации.
Первая, примыкающая к технологическому проходу, ее нужно оборудовать боковыми, а также торцовыми ограждениями. Их выполняют из железобетонных плит, высота которых 0,9 м. Также зону кормления оборудуют:
- дверцей, шириной 1 м;
- бункерной кормушкой;
- складом для соломы.
Территорию кормления нужно отделить от дефекационной перегородкой из панели с решетчатой калиткой. Дефекационную зону обустраивают ограждением, снабженным металлической решеткой с 2 калитками. Это обеспечит доступ свиней к зоне питания и навозоприемному рву. Пол в станках нужно делать из керамзитобетона с уклоном в сторону навозоприемного канала. Они делаются углубленными 0,2 м, шириной 1. Их делают железобетонными с 1% уклона к зоне дефекации.
По длине каналов свинарника, примыкая к зоне дефекации, под ними нужно проложить дренажные трубы, диаметр, которых составляет 110 мм. По ним в жижесборник будет отводиться моча, вода. Навозоприемные рвы следует соединить через дверные проемы в конце свинарника с прифермерским двором, где будет храниться навоз. В диаметрально противоположном конце здания необходимо расположить карантинное помещение. Его длина составляет 6,5, ширина 11,1 м. Общая площадь 68,2 м2. Помещение на 1000 животных оборудуют дверьми с тамбуром. С их помощью принимают животных, которые поступают на откорм, а также отгрузку для мясокомбината весом 100 кг.
Сегодня есть много компаний, которые предлагают услугу – свиноферма на 1000 голов под ключ. Если предприниматель не специалист высокого уровня, то лучше обратится в специализирующую на этом вопросе организацию. Правильно построить большую свиноферму, где 1000 животных, сложное дело.
Важно! Обязательно нужно учитывать климатические условия местности, где будет строиться свинарник на 1000 животных.
Какой нужен участок для возведения свинофермы на 1000 голов?
Он должен быть обязательно сухим, располагаться повыше, естественно, за чертой города. Вся земля должна получать достаточно солнечных лучей, хорошо аэрироваться. Но также ей нужно иметь защиту от сильных заносов снега или песка. Грунт участка должен соответствовать нужным параметрам строительства сооружений. Иметь крупнозернистую почву, обладать отличной воздухо- и водопроницаемостью. Идеальное расчетное сопротивление грунта – 1,5 кг/см2. Глубина грунтовых вод не менее 5 метров ниже начала фундамента. Желательно иметь рядом источник питьевой воды. Также он должен иметь благополучное прошлое, без почвенных инфекций. Строить свинарник, где были скотомогильники, птицеводческие фермы нельзя. Свиноферма с проектом на 1000 голов строится ближе к сельскохозяйственным строениям, с удобным выездом и с нее просто добраться до ближайшего поселения.
Типовые проекты ферм
на 2500 свиноматок |
схема свинокомплекса (корпус № 1) (162,88 Кб)
схема свинокомплекса (корпус № 2) (165,77 Кб)
схема свинокомплекса (корпус № 3,4) (148,88 Кб)
схема свинокомплекса (корпус № 5,6 (574,48 Кб)
схема свинокомплекса (корпус № 7,8) (263,74 Кб)
схема свинокомплекса (корпус № 9,10,11,12,13,14,15)(164,82 Кб)
общая схема свинокомплекса (2,23 Мб)
коммерческое предложение (2,41 Мб)
Концепции развития малых ферм по производству свинины |
Концепции развития малых ферм (КФХ) по производству свинины (555,72 Кб)
схема молочно-товарной фермы беспривязного содержания(934,51 Кб)
спецификация для молочно-товарной фермы беспривязного содержания (37,83 Кб)
схема молочно-товарной фермы привязного содержания(816,54 Кб)
спецификация для молочно-товарной фермы привязного содержания (38,90 Кб)
cхема коровника на 100 фуражных голов со шлейфом(450,81 Кб)
коммерческое предложение вариант стандарт (650,51 Кб)
коммерческое предложение вариант комфорт (956,62 Кб)
на 100 свиноматок |
схема свинокомплекса (743,20 Кб)
коммерческое предложение (1,80 Мб)
схема молочно-товарной фермы беспривязного содержания с VMS (1,13 Мб)
спецификация для молочно-товарной фермы беспривязного содержания с VMS (37,79 Кб)
схема молочно-товарной фермы беспривязного содержания(1,39 Мб)
схема коровника для беспривязного содержания животных (№ 1742-1) (1,68 Мб)
схема коровника для беспривязного содержания животных (№ 1755) (1,67 Мб)
предложение на доильное оборудование (45,40 Кб)
предложение на оборудование для содержания (30,66 Кб)
на 1200 свиноматок |
схема свинокомплекса (корпус № 1) (194,58 Кб)
схема свинокомплекса (корпус № 2) (161,21 Кб)
схема свинокомплекса (корпус № 3) (820,75 Кб)
схема свинокомплекса (корпус № 4) (285,58 Кб)
схема свинокомплекса (корпус № 5,6,7) (574,48 Кб)
схема свинокомплекса (корпус № 8) (113,66 Кб)
общая схема свинокомплекса (1,44 Мб)
коммерческое предложение (2,26 Мб)
на 1220 продуктивных свиноматок |
техническое описание проекта (1,40 Мб)
схема проекта товарного свинокомплекса (698,92 Кб)
спецификация со стоимостью (866,59 Кб)
на 1260 продуктивных свиноматок |
схема типового проекта гибридного комплекса (4,20 Мб)
схема типового проекта товарного свинокомплекса (4,29 Мб)
расчет для свинокомплекса (двухфазное доращивание)(461,03 Кб)
схема типового проекта свинокомплекса (3,64 Мб)
расчет для свинофермы (231,92 Кб)
общая схема типового проекта свинокомплекса (3,43 Мб)
расчет для свинофермы (231,92 Кб)
на 140 продуктивных свиноматок |
схема типового проекта свинокомплекса (в одном здании с одним Spotmix) (2,55 Мб)
расчет для свинофермы с трехнедельным циклом (однофазное доращивание) (214,67 Кб)
общая схема типового проекта свинокомплекса (Spotmix)(2,54 Мб)
расчет для свинофермы с трехнедельным циклом (однофазное доращивание) (297,51 Кб)
общая схема типового проекта свинокомплекса (сухое кормление) (1,86 Мб)
расчет для свинофермы с трехнедельным циклом (однофазное доращивание) (214,63 Кб)
на 150 свиноматок |
схема свинокомплекса (1,03 Мб)
коммерческое предложение (1,79 Мб)
cхема коровника на 200 голов (482,07 Кб)
коммерческое предложение вариант стандарт (1,06 Мб)
коммерческое предложение вариант комфорт (1,35 Мб)
коммерческое предложение вариант премиум (1,37 Мб)
на 2016 продуктивных свиноматок |
схема типового проекта свинокомплекса (19,96 Мб)
расчет для свинофермы (211,84 Кб)
на 210 продуктивных свиноматок |
схема типового проекта племенной фермы (Spotmix) (2,90 Мб)
расчет для племенной фермы (140,16 Кб)
схема типового проекта свинокомплекса (однонедельный цикл) (1,91 Мб)
схема типового проекта свинокомплекса (трехнедельный цикл) (2,03 Мб)
расчет для свинофермы с трехнедельным циклом (однофазное доращивание) (250,65 Кб)
на 245 продуктивных свиноматок |
схема типового проекта свинокомплекса (2,42 Мб)
расчет для свинофермы с трехнедельным циклом (однофазное доращивание) (231,70 Кб)
На 2500 продуктивных свиноматок |
техническое описание проекта (347,20 Кб)
схема проекта товарного свинокомплекса (738,34 Кб)
Комментарий На 2500 продуктивных свиноматок
на 2520 продуктивных свиноматок |
схема типового проекта откормочника (2,15 Мб)
схема типового проекта репродуктора (3,10 Мб)
на 28 продуктивных свиноматок |
схема типового проекта свинокомплекса (231,53 Кб)
на 300 свиноматок |
схема свинокомплекса (корпус № 1) (143,26 Кб)
схема свинокомплекса (корпус № 2) (308,89 Кб)
схема свинокомплекса (корпус № 3,4) (108,34 Кб)
общая схема свинокомплекса (454,50 Кб)
коммерческое предложение (2,18 Мб)
на 315 продуктивных свиноматок |
схема типового проекта свинофермы (2,70 Мб)
схема типового проекта свинофермы (2 этапа) (2,78 Мб)
расчет для свинофермы (однофазное доращивание)(277,10 Кб)
схема типового проекта племенной фермы (2,39 Мб)
расчет для племенной фермы (210,82 Кб)
cхема коровника на 400 дойных голов (1,16 Мб)
коммерческое предложение вариант стандарт (1,05 Мб)
коммерческое предложение вариант комфорт (1,34 Мб)
коммерческое предложение вариант премиум (1,36 Мб)
на 420 продуктивных свиноматок |
схема типового проекта свинокомплекса (2,29 Мб)
расчет для племенной свинофермы (223,43 Кб)
расчет для свинокомплекса (147,31 Кб)
на 4800 продуктивных свиноматок |
техническое описание проекта (1,27 Мб)
схема проекта товарного свинокомплекса (репродуктор)(5,65 Мб)
схема проекта товарного свинокомплекса (площадка доращивания, 18304 свиномест) (2,40 Мб)
схема проекта товарного свинокомплекса (площадка откорма № 1, 17392 свиномест) (3,22 Мб)
спецификация со стоимостью (858,67 Кб)
схема молочно-товарной фермы беспривязного содержания(463,95 Кб)
спецификация для молочно-товарной фермы беспривязного содержания (38,35 Кб)
схема молочно-товарной фермы привязного содержания(439,68 Кб)/p>
спецификация для молочно-товарной фермы привязного содержания (38,42 Кб)
на 50 свиноматок |
схема свинокомплекса (404,18 Кб)
коммерческое предложение (1,72 Мб)
схема коровника для беспривязного содержания животных (№ 1455) (619,24 Кб)
предложение на комплект оборудования (2,02 Мб)
предложение на оборудование для содержания (67,68 Кб)
коммерческое предложение на дойных коров со шлейфом(85,15 Кб)
на 5040 продуктивных свиноматок |
схема типового проекта репродуктора (сухое кормление)(2,67 Мб)
схема типового проекта откормочника (1,79 Мб)
расчет для откормочника (75,84 Кб)
схема типового проекта репродуктора (5,33 Мб)
расчет для репродуктора (89,35 Кб)
расчет для свинофермы (252,49 Кб)
на 56 продуктивных свиноматок |
схема типового проекта свинокомплекса (1,02 Мб)
расчет для свинофермы с трехнедельным циклом (однофазное доращивание) (1,02 Мб)
схема молочно-товарной фермы беспривязного содержания с VMS (1,25 Мб)
спецификация для молочно-товарной фермы беспривязного содержания с VMS (37,70 Кб)
схема молочно-товарной фермы беспривязного содержания(0,99 Мб)
схема коровника для беспривязного содержания животных (№ 1660) (995,80 Кб)
схема коровника для беспривязного содержания животных (№ 1708) (1,12 Мб)
схема коровника для беспривязного содержания животных (№ 1739) (858,40 Кб)
предложение на доильное оборудование (48,55 Кб)
на 600 свиноматок |
схема свинокомплекса (корпус № 1) (191,56 Кб)
схема свинокомплекса (корпус № 2) (545,71 Кб)
схема свинокомплекса (корпус № 3,4) (191,20 Кб)
общая схема свинокомплекса (807,63 Кб)
коммерческое предложение (2,18 Мб)
На 624 продуктивных свиноматок |
техническое описание проекта (347,20 Кб)
схема проекта товарной свинофермы (738,34 Кб)
спецификация со стоимостью (562,80 Кб)
Комментарий для проекта свиноводческих комплексов
на 630 продуктивных свиноматок |
общая схема репродуктора (1,44 Мб)
схема типового проекта свинокомплекса № 1 (сухое кормление) (3,12 Мб)
схема типового проекта свинокомплекса № 2 (сухое кормление) (1,47 Мб)
общая схема типового проекта племенной фермы (1,39 Мб)
схема типового проекта свинокомплекса (3,12 Мб)
расчет для свинофермы (208,77 Кб)
схема молочно-товарной фермы беспривязного содержания(1,25 Мб)
схема коровника для беспривязного содержания животных (№ 1455) (0,98 Мб)
предложение на AR Magnum 40 на 24 мест Мут 21 800 респондеров и прочее (2,60 Мб)
коммерческое предложение на дойных коров со шлейфом(85,60 Кб)
предложение на оборудование для содержания (68,29 Кб)
на 84 продуктивных свиноматок |
схема типового проекта свинокомплекса (1,79 Мб)
расчет для свинофермы (209,21 Кб)
схема молочно-товарной фермы беспривязного содержания(1,20 Мб)
Предложение для комбикормового завода производительностью 5 т/ч |
спецификация для комбикормового завода производительностью 5 т/ч (420,10 Кб)
Предложения по корпусу откорма на 500, 1000 и 2000 голов |
схема свинарника-откормочника (на 500, 1000 и 2000 мест)(3,45 Мб)
спецификация со стоимостью для откормочника (на 500 голов) (363,06 Кб)
спецификация со стоимостью для откормочника (на 1000 голов) (362,20 Кб)
спецификация со стоимостью для откормочника (на 2000 голов) (360,55 Кб)
Предложения по малым фермам на 63, 118 и 158 продуктивных свиноматок |
структурная схема (малые фермы) (1,03 Мб)
схема малой фермы на 63 свиноматки с полным циклом производства (1,92 Мб)
спецификация со стоимостью для фермы на 63 продуктивные свиноматки (524,23 Кб)
схема малой фермы на 118 свиноматок с полным циклом производства (2,46 Мб)
спецификация со стоимостью для фермы на 118 продуктивных свиноматок (522,62 Кб)
схема малой фермы на 158 свиноматок с полным циклом производства (2,87 Мб)
спецификация со стоимостью для фермы на 158 продуктивных свиноматок (528,26 Кб)
основные технологические параметры малых свиноферм на 63, 118 и 158 продуктивных свиноматок (1,44 Мб)
общая схема (малые фермы) (6,47 Мб)
Предложения по репродуктору на 1220 продуктивных свиноматок |
структурная схема репродуктора (3,96 Мб)
схема репродуктора (на 1220 продуктивных свиноматок)(3,96 Мб)
основные технологические параметры репродуктора свинокомплекса (на 1220 продуктивных свиноматок)(0,00 байт)
спецификация со стоимостью для репродуктора (на 1220 продуктивных свиноматок) (617,33 Кб)
Проект животноводческих комплексов на 100 голов |
коммерческое предложение вариант стандарт (347,20 Кб)
Комментарий Проекта животноводческих комплексов на 100 голов
Проект животноводческих комплексов на 1200 фуражных голов |
схема животноводческого комплекса мощностью 1200 фуражных голов (968,86 Кб)
Проект животноводческих комплексов на 200 голов |
схема молочно-товарной фермы на 400 голов привязного содержания (модернизация) (730,08 Кб)
Проект животноводческих комплексов на 200 голов |
схема молочно-товарной фермы на 200 голов привязного содержания (модернизация) (540,88 Кб)
Контактные телефоны: т/ф. (863) 223-73-19
г. Ростов-на-Дону, пр. Шолохова, 27/82
Каркасно-тентовые ангары для свинарников и свиноферм
Чтобы построить свинарник с комфортными условиями, необходимо учитывать количество голов в стаде. Кроме этого, помещения разграничивают на отсеки:
- Площадки размещения свиноматок.
- Ячейки–станки для хряков.
- Зоны содержания поросят. На этой территории предусматривается дополнительный обогрев, чтобы малышам тепло.
С требованиями по содержанию особей на отдельных площадках-станках можно ознакомиться в таблице
Свинарники на 50-100 голов
Расчет площади строительства свиноферм основан на нормативных стандартах содержания животных «НТП АПК 1.10.02.001-00».
Предлагаем примерный расчет площади строительства свинарника на 100 голов. Предполагаемый состав стада: 5 свиноматок, поросята в количестве 90 голов, хряк – производитель, три племенные свинки.
- Свиноматки с молочными поросятами размещают на площади из расчета 10 м2 на одну особь: 10 м2 х 5 голов = 50 м2.
- На одного хряка-производителя необходимо 8 м2.
- Помещение для поросят рассчитывают с учетом их возраста. Нормы содержания составляют 1,0 — 0,5 м2 на одного поросенка: (90 голов /2 х1 м2) + (90 голов/2 х 0,5 м2)=67,5 м2.
- Племенные свинки :1,5 м2 х 3 особи=4,5 м2.
В сумме общая площадь для стада в 100 голов составляет 130 м2.
Чтобы правильно рассчитать площадь строительства ферм-свинарников на 50-100 голов, следует обратить внимание на конструктивное расположение помещений животных:
- Средняя глубина отсеков – 3 метра.
- Ширина поперечных коридоров 1,4-2,1 метра.
- В мини-ферме на 50 – 100 голов обычно предусматривается два продольных и один поперечный проход. Расчетная длина размещения отсеков- станков рассчитывается следующим образом:130 м2/ (3м х 2 прохода) +1,5 м=23 м. Ширина составляет: (3 м х 2) +2м+2м=10 метров.
Расчетная площадь свинофермы на 100 голов составляет (23 м х 10 м)230 м2.
Свинарники на 200 голов
Свиноводческая ферма на 200 голов по сравнению с мини-фермой – это целый свинокомплекс и самостоятельно вычислить площадь его строительства сложно. Во-первых, поголовье может состоять из особей разного пола и возраста. А по нормам содержания животных надо содержать в разных отсеках. Во-вторых, с расширением бизнеса возможно увеличение стада и придется увеличивать площадь фермы. Свинарники ангарного типа легко увеличить в длину без проведения масштабной реконструкции
Тем более без расчетов и проектной документации построить современную высокотехнологичную ферму с соблюдением необходимых технических условий практически невозможно. По факту возведение ангаров свинокомплекса напоминает строительство мини-городка с инфраструктурой для полноценного обслуживания фермы. В нем обязательно наличие следующих объектов:
- Хозяйственно-бытовых помещений.
- Лаборатории.
- Карантинной зоны.
- Ветеринарно-фельдшерского пункта.
- Цеха по приготовлению кормовых смесей.
Целесообразно заказать проект строительства свинарника на 200 и более голов в специализированной проектной организации, в котором будут разработаны все обязательные атрибуты обустройства фермы: станки, поилки, кормушки и предусмотрены механизированные системы навозоудаления.
Свинарники на 1000 и более голов
Возведение тентовых ангаров свиноферм на 1000 голов выполняется исключительно по проектной документации с тщательным выбором места застройки. Почему так важен выбор участка? Дело в том, что свинокомплекс на 1000 голов – это масштабный проект и для полноценного функционирования и снижения расходов на логистику его размещают в непосредственной близости с производственными предприятиями по переработке мяса.
Расчет площади проекта строительства свинокомплекса на 1000 голов проводится таким образом, что животным хватало места для комфортного содержания. Однако наличие лишней площади приводит к нецелесообразному расходу средств, что пагубно отражается на себестоимости готовой мясной продукции.
Ориентировочно площадь свинокомплекса определяется по нормам содержания на 1 животного. Например, при среднем весе одного животного 30 кг размер площади свинарника составит 76,5 м х 12м. Такой расчет является условным и более точный расчет площади возведения тентовых ангаров свинокомплекса на 1000 голов могут выполнить только квалифицированные специалисты проектной организации.
Генеральный план свинарника-видгодивельника на 1000 голов
Свинарник, производственное здание для содержания свиней. Различают следующие типы Свинарник: 1) специализированные, предназначенные для одной половозрастной или хозяйственной группы животных, — маточники (вместимостью 50, 100, 150 и 200 свиноматок) для проведения опоросов, хрячники для хряков-производителей и ремонтных хрячков, Свинарник для поросят-отъёмышей (вместимостью при свободно-выгульном содержании 1200-1800 голов), Свинарник для холостых и супоросных маток, откормочники (вместимостью при групповом содержании 1000 и 2000 голов), Свинарник ремонтного молодняка; 2) специализированные здания-блоки, в том числе репродукционные (для различных половозрастных групп маточного стада и поросят-отъёмышей) и откормочные; 3) здания-блоки для содержания всех половозрастных групп животных (при законченном цикле производства свинины). В промышленном свиноводстве используют здания всех типов, в которых различают помещения основного и вспомогательного (с несколько большей вместимостью) производственного назначения. Здания Свинарник, как правило, одноэтажные, прямоугольные, с унифицированными пролётами, реже — многоэтажные. В Свинарник устраивают станки (огороженные площадки) или устанавливают ярусные клетки и батареи для индивидуального либо группового содержания животных. Площади и размеры элементов Свинарник определяются нормами технологического проектирования свиноводческих ферм: для холостых и супоросных свиноматок — 1,5 м2 на 1 голову на товарных и 1,8 м2 на племенных фермах; для поросят-отъёмышей при содержании в групповых станках до 30 голов 0,25-0,3 м2 на 1 голову или в ярусных клетках (3-5 ярусов) около 0,2 м2; для откормочного поголовья, содержащегося в групповых станках или ярусных батареях (2-3 яруса), — 0,5-0,7 м2 на 1 голову. При кормлении свиней в станках норму площади увеличивают на 0,1-0,4 м2. Ширина (глубина) индивидуальных станков 2,4-2,5 м, групповых — до 3,5 м, длину станков принимают с учётом обеспеченности необходимого фронта кормления свиней. Между рядами станков делают кормовые, кормонавозные поперечные и продольные проходы (шириной не менее 1,4 м), эвакуационные (шириной 1,4-1,5 м) и служебные (шириной 1,0 м). Уклон пола в сторону стока жидкости: продольный в проходах — 0,005-0,01°, в местах содержания животных и поперечный в проходах — 0,015-0,02°.
Состав: Генеральный план
Софт: КОМПАС-3D LT V12 CDW
Проектирование свинарников | MCL – профессиональные услуги менеджмента, консалтинга и права в области экологии
Свиноводство в Украине – перспективная отрасль. За последние 5 лет Украина увеличила мощности по производству свинины и превратилась из страны-импортера в страну-экспортера. Залогом прибыльности бизнеса и отлаженной работы свиноводческих комплексов является качество разработанного проекта. От принятых решений, утвержденных технологий и соблюдения санитарных норм зависят мощности (объемы производства) конкретного объекта.
Мы предлагаем услуги по проектированию свиноферм, свинарников и свиноводческих предприятий в соответствии с нормами технологического проектирования свиноферм в Украине. Свиноводческое предприятие – это комплекс административных и производственных сооружений и подсобных помещений, а именно: свинарников, складов для хранения соломы, подстилок, моечной, пункта искусственного осеменения, лаборатории, помещений для хранения инвентаря, административного корпуса для персонала и санпропускника.
Проектирование свинарников начинается с определения количества животных, которые будут размещаться на ферме. От их количества зависит площадь, система содержания и количество свинарников. Опыт наших специалистов позволяет проектировать свинофермы на 50 голов, на 100 голов, на 500 голов, 1000 голов, 2000 голов, 3000 голов и более. На практике, проект на большое количество свиней (более 5000) реализуется при условии использования при строительстве высококачественного оборудования, оборудования и материалов.
В части проектных работ специализированные лаборатории проводят топографические, геологические и геодезические изыскания о возможности строительства животноводческих комплексов на определенном участке.
Также, при проектировании свинофермы разрабатывается система вентиляции, мощности для подачи корма и откачки навоза (опять же, с учетом количества животных, площади и системы содержания). Эффективный и мощный воздухообмен улучшит условия труда и устранит неприятные запахи. Для полноценной работы свинофермы проектируется навозохранилище или лагуна для временного хранения навоза. Весной свиноводческие предприятия реализуют навоз как натуральное удобрение для почвы.
Проектирование – это всегда индивидуальный процесс, требующий достаточного изучения пожеланий Заказчика и воплощение его бизнес-идей с соблюдением строительного и санитарного законодательства, а также норм технологического проектирования свиноводческих предприятий.
Разработка проекта свинофермы осуществляеться согласно ДБН В. 2.2-1-95. “Здания и сооружения для животноводства”, ведомственных норм технологического проектирования свиноводческих предприятий ВНТП-АПК-02.05. “Свиноводческие предприятия (комплексы, фермы, малые фермы)” и ДБН В.2.2-12-2003. “Здания и сооружения для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции”.
Наряду с этим, при проектировании животноводческих комплексов необходимо учитывать санитарные правила и нормы размещения обустройства и эксплуатации свиноферм. ДСП 173-96 предусматривают установление санитарно-защитной зоны (СЗЗ) свинофермы к жилой застройке. Размер санитарно-защитной зоны от свинофермы к жилой застройке составляет 2000 м. При уменьшении шумовой, вибрационной нагрузки и вредных выбросов в атмосферу, размеры СЗЗ могут сокращаться.
Благодаря практическому опыту и наработкам специалистов компании MCL проектирования свиноводческих комплексов – это создание оптимальных условий для выращивания животных с соблюдением санитарных, ветеринарных и строительных норм на определенной площади при экономии времени и ресурсов Заказчика.
Строительство свинарника на 100 голов
Разведение свиней – дело достаточно выгодное, но при этом и хлопотное. Фермеру, помимо всего прочего, следует подумать и о строительстве подходящего помещения для животных. В большинстве случаев на первых порах начинающие предприниматели приобретают не более 50-100 голов поросят. Возвести свинарник для такого количества зверей не слишком сложно. Затраты же на строительство при этом окупаются довольно-таки быстро.
Где возвести свинарник?
Согласно нормативам, строительство свинарников допускается не ближе чем в 15 метрах от жилых зданий. Но лучше, конечно, возвести это сооружение еще дальше. Ведь запах от свинарника, даже регулярно вычищаемого, может быть очень сильным. Помимо всего прочего, при выборе места для постройки подобного назначения стоит принимать во внимание еще и такие факторы:
- Располагаться свинарник должен на возвышенности.
- Нельзя строить такие сооружения поблизости от водоемов.
- К свинарнику должен быть удобный подъезд.
Конечно же, строить такое сооружение следует в том числе и поблизости от линии электропередач. Также рядом со свинарником должно быть достаточно места для установки септика под навоз и бурения скважин для водопровода.
Особенности планировки
Строительство свинарников должно производиться с предварительным составлением проекта. При разработке такого документа в первую очередь следует учитывать особенности содержания именно этой разновидности сельскохозяйственных животных. Если фермер предполагает выращивать свиней не только на мясо, но и с целью продажи породистых производителей, сооружение придется разделить на две части – племенную и откормочную. В первой необходимо обустроить места для случек и маток с поросятами. В откормочной зоне устанавливаются станки для животных и кормушки.
Помимо загонов и зоны для племенной работы, в свинарнике также следует оборудовать:
- Помещение для обслуживающего персонала.
- Склады для инвентаря и кормов.
- Площадку для взвешивания животных.
- Котельную.
- Кормоприготовительную комнату.
Станки для свиней должны быть достаточно просторными. Идеально, если на одно животное приходится примерно 2,5 м 2 свободного пространства. С учетом проходов и хозяйственных помещений фермерами обычно практикуется строительство свинарника на 100 голов площадью не менее 300 квадратов. Для 50 поросят будет достаточно примерно 200 м 2 .
Оборудование станков
Свиньи традиционно считаются не слишком чистоплотными животными. Однако в большей мере это является заблуждением. Поросята, как и другие сельскохозяйственные животные, предпочитают жить в чистых и сухих помещениях. Даже испражняться свиньи ходят всегда в одно и то же место. В любом случае в станке должны быть предусмотрены: зона кормления, логово, участок для дефекации.
Строительство свинарников своими руками: какими должны быть стены
Разумеется, при составлении проекта следует определиться и с тем, какие материалы будут использоваться для постройки сооружения. Стены свинарника могут возводиться, к примеру, из дерева или кирпича. Но чаще всего такие здания все же строят из блоков. При использовании материала этой разновидности можно получить максимально долговечное и при этом не слишком дорогое сооружение.
Построенный из блоков свинарник желательно дополнительно утеплить минеральной ватой или пенополистиролом. В качестве внешней обшивки дешевле всего использовать профлист.
Фундамент сооружения
Для того чтобы свинарник прослужил долго, конечно же, под ним следует устроить надежное основание. Выбор типа фундамента под такое сооружение, как и под любое другое, зависит в первую очередь от особенностей грунта на данном конкретном участке. Чаще всего строительство свинарника на 50 голов и более предполагает заливку основания в виде мощной армированной бетонной ленты. Иногда под такими сооружениями обустраиваются также столбчатые фундаменты с ростверком.
Крыша
Кровлю на сооружениях этой специализации обычно устраивают односкатную. Строительство свинарников – дело довольно-таки затратное. Но при желании можно немного сэкономить, выбрав для такого здания не слишком красивые, но при этом достаточно надежные материалы. Если для стен лучше всего использовать недорогие блоки, то для обшивки крыши – шифер. Можно также оклеить кровлю и просто рубероидом. Но в любом случае, как и стены, крышу свинарника обязательно стоит утеплить.
Какой материал выбрать для пола?
Холод поросята переносят не слишком хорошо. Поэтому в небольших свинарниках на пару-тройку голов обычно обустраиваются теплые деревянные полы. Однако, к сожалению, для построек, имеющих значительную площадь и рассчитанных на содержание большого поголовья, этот вариант совершенно не подходит. Дело в том, что поросята прямо-таки обожают грызть древесину. При этом в самих свинарниках обычно довольно-таки сыро, из-за чего поверхность досок размягчается. А это, в свою очередь, значительно облегчает животным задачу по их разрушению.
Поэтому в больших свинарниках, рассчитанных на 50-100 голов, полы обычно заливают цементным раствором на песке (с армированием). Но поскольку материал это холодный, в логовах станков поверх бетона дополнительно обязательно укладывают деревянные щиты. Их свиньи, конечно, также могут повреждать. Но при этом замена обходится гораздо дешевле ремонта всего пола целиком. Собственно само бетонное покрытие в станках следует заливать с уклоном минимум в 5 градусов по направлению к проходу.
Окна свинарника
Помещения для свиней должны быть не только чистыми и сухими, но и достаточно светлыми. Оптимальный размер окон для такого сооружения – 1х1.5 м. При этом остекление в свинарнике должно быть двойным. В противном случае зимой фермеру придется сильно тратиться на отопление. Располагать окна в свинарнике следует на высоте примерно 1,2-1,5 м от уровня пола.
Особенности обустройства вентиляции
Строительство коровников, свинарников и птичников большой площади – дело довольно-таки сложное еще и потому, что такие здания нужно соответствующим образом оборудовать. Так, к примеру, биологической особенностью свиней является то, что при откорме они выделяют очень много газов. Но при этом сами загрязненный воздух переносят не слишком хорошо. В таких условиях поросята гораздо хуже набирают вес и чаще болеют. Поэтому при составлении проекта свинарника следует подумать в том числе и об устройстве вентиляции.
В помещении, рассчитанном на 100 голов, по периметру потолка обычно проделывают 5 шахт диаметром 60х60 см. Воздуховоды при этом выводят на крышу – в вентиляционную щель. Рекомендованный диаметр рукавов для таких систем – 20х10 см. В свинарнике на 50 голов приточных шахт можно, конечно же, сделать поменьше.
Отопление
Если температура воздуха в зимний период в месте расположения свинарника опускается ниже -25 С, в помещениях обязательно следует предусмотреть дополнительный обогрев. Для этого нужно будет обустроить котельную. Что же касается разводки, то в свинарнике можно оборудовать обычную недорогую однотрубную систему с естественной циркуляцией.
Водопровод
Строительство свинарников, удобных и долговечных, предполагает обустройство также и этой разновидности инженерных систем (для поения животных и уборки с помощью шланга). Централизованные сети поблизости от сооружений, к сожалению, проходят редко. Поэтому для обеспечения их водой обычно пробуривается скважина. Иногда их оборудуют несколько. Конечно же, горячий водопровод в свинарнике обустраивать не обязательно. Холодного будет вполне достаточно.
Канализация
В сооружении на 50 голов навоз можно убирать вручную. В здании же, рассчитанном на 100 свиней, лучше установить специальные транспортеры – скребковый и наклонный. С их помощью навоз можно будет подавать непосредственно в прицеп трактора. Складировать отходы фермы можно просто в большой яме. Но лучше обустроить поблизости от свинарника септик с бактериями.
Из каких еще материалов можно строить?
В последнее время при сборке сооружений этой специализации часто используются и разного рода современные технологии. К примеру, практикуется строительство свинарников из металлоконструкций. Здания этого типа, помимо не слишком высокой стоимости, отличаются еще и такими преимуществами:
- Удобным распределением внутреннего пространства.
- Долгим сроком службы.
- Простым монтажом.
- Хорошим микроклиматом.
Помимо всего прочего, и окупают себя свинарники из металлоконструкций довольно-таки быстро.
Заключение
Конечно же, построить большой свинарник на 50 или 100 голов именно своими руками достаточно сложно. В любом случае один человек с этой задачей, безусловно, не справится. Поэтому чаще всего начинающие фермеры предпочитают все же нанимать специалистов и заказывать строительство свинарников под ключ. Потратиться в этом случае, конечно же, придется больше, но и заняться собственно самим разведением животных можно будет гораздо быстрее. Причем в уже полностью оборудованных помещениях.
Разумеется, при выборе компании, осуществляющей подобные работы, в первую очередь следует убедиться в ее хорошей репутации. Доверяя какой-нибудь фирме такое дело, как строительство свинарников, отзывы о ней в интернете предварительно следует обязательно прочитать. К примеру, у фермеров неплохое мнение сложилось о таких компаниях, как «АгроПром Конструкция» и «РосАгроСтрой».
Разведение свиней – выгодный вариант бизнеса в сфере животноводства, который при правильных подходах способен окупиться в максимально короткие сроки. Одним из основных факторов, способствующих этому, является строительство свинарника на базе легких металлических конструкций. Применение оцинкованной холоднокатаной и горячекатаной стали для строительства каркасных свинарников значительно сокращает сроки реализации проекта (3-4 месяца), позволяет сэкономить на устройстве фундамента и гарантирует высокий эксплуатационный ресурс конструкций (не менее 50 лет).В качестве целесообразных технологий строительства свинарника компания Эвриал предлагает быстровозводимые ангары из ЛСТК, ЛМК, а также бескаркасные арочные и каркасно-тентовые сооружения. Подробнее обо всех достоинствах и выгодах данного метода возведения вы сможете прочесть, перейдя по указанным ссылкам.
Требования к строительству и содержанию животных в свинарнике
Планирование постройки свинарника начинается с бизнес-плана и целей, которые вы преследуете. Собираетесь ли вы содержать только хряков на убой или же разводить молодняк для увеличения поголовья – все это влияет на функциональность и тип свинарника. Более того, проект правильного свинарника во многом зависит и разрабатывается с учетом требований, как к сооружению, так и особенностям содержания свиней.
Рассмотрим их в данной таблице.
Требования
Условия
Размер свинарника
Площадь сооружения прямо пропорционально зависит от количества поголовья, которое планируется содержать в свинарнике. Длина и ширина свинарника должны быть не менее 6х15 м. Свинарник должен содержать загоны, расположенные в два ряда. Подробнее о требованиях и принципах расчетов мы рассмотрим в следующем пункте статьи.
Система вентиляции
Помещение в обязательном порядке необходимо проветривать без образования сквозняков, идущих по низу свинарника. Кроме этого, грамотное устройство системы вентиляции должно предотвращать распространение запаха по всему помещению.
Очистка свинарника
Организация стоков для отходов жизнедеятельности животных играет ключевую роль в эффективности и легкость уборки свинарника. Для масштабных свиноферм осуществляется устройство механизированного удаления навоза.
Система водоснабжения
Очистка стоков, а также организация питьевого режима для животных осуществляется с помощью беспрепятственной подачи чистой воды. Сбалансированный питьевой режим для свиней – это залог здорового и быстро набирающего вес поголовья.
Освещение свинарника
Свиньи очень чувствительны к освещению в помещении, к тому же производить деятельность на свиноферме в полной мере без освещения помещения немыслимо. Важно как искусственное, так и естественное освещение, а поэтому необходимо также продумать наличие оконных проемов. Их лучше располагать ближе к потолку (не менее 1,5 м от пола), чтобы прямой солнечный свет не падал на животных.
Система отопления
Что касается отопления, в некоторых случаях для небольших свинарников на 50 голов, будет достаточно хорошо утепленных стен и кровли, например сэндвич-панелями. В строительстве мы применяем трехслойные панели на основе базальтового волокна толщиной не менее 100 мм. Если речь идет о масштабных проектах свинарников на 200 и более голов, следует организовать дополнительно систему отопления.
Наличие открытого загона
Летний период свиньи нуждаются «в выгуле», для этого необходимо организовать загон, в который они попадают сразу, выйдя со свинарника.
Оптимальный уровень влажности
Высокая влажность отрицательным образом влияет на свиней, особенно молодняк. Выживаемость в таких условиях сокращает почти на 45%.
Расчет площади и размеров свинарника
При расчете габаритных размеров здания свинарника необходимо исходить от числа поголовья, а также его типа (хряки, свиноматки, молодняк). Содержание разнополых и разновозрастных особей осуществляется в станках. Стандартные размеры станков зависят от группы, которая будет там находиться. Кроме того, необходимо учитывать будущий прирост поросят. Одна свиноматка за год в среднем дает 15-20 поросят.
Когда определено точное число животных, можно переходит к вычислению площади и проектированию свинарника. Рассмотрим зависимость группы животных и площади станков на примере племенного содержания.
Категория группы
Число особей
Площадь станка, м2
Супоросные свиноматки (3-4 месячные)
Свиноматки с поросятами
Племенные свиноматки до 8 месяцев
Племенные хряки до 8 месяцев
Поросята до 5 месяцев
Проект свинарника на 50 голов
Строительство свинарника на 50 голов осуществляется с расчетом площади не менее 250 кв. м. В эту цифру закладывается пространство для одной свинки 2,5 кв. м, проходы между загонами, станки, хозяйственно-бытовые помещения. Сооружение делиться на 3 зоны:- Для содержания хряков.
- Для свиноматок, причем здесь должны быть максимально комфортные условия.
- Для поросят с оптимальным уровнем температурного режима.
Зоны выгула и тамбуры также являются неотъемлемой частью свинарника на 50 голов. Помимо этого, осуществляется подключение систем коммуникаций – отопление, освещение, водоснабжение. Мы специализируемся на монтаже любого уровня сложности инженерных систем, а поэтому помимо возведения сооружения проводим капитальное его оснащение всеми средствами коммуникаций.
Даже невзирая на небольшое число свиней, всегда необходимо поддерживать чистоту внутри свинарника, следить за температурой и сухостью подстилки.
Проект свинарника на 100 голов
Как и в предыдущем проекте, свинарник на 100 голов для племенного разведения животных необходимо разделить на отсеки для содержания маток, хряков и поросят в отдельных загонах. Между загонами должен быть удобный проход для передвижения персонала и оборудования.Особое внимание при содержании в свинарнике на 100 голов уделяется устройству пола и напольному покрытию. В загоне его делают щелевым, в качестве материала для пола используют бетон, чугун или пластик для поросят до 4 месяцев.
В отдельные станки загоняют хряков – по 5 голов, свиноматок по 12 голов, а также группы по 25 голов для кормления разными кормами.
В качестве технологии для реализации проекта свинарника на 100 голов мы рекомендуем бескаркасные арочные ангары или же металлокаркасные ангары из ЛСТК, где в качестве ограждающих конструкций определяют сэндвич-панель или тентовую ПВХ-ткань. К слову, о каркасно-тентовых свинарниках мы поговорим в другом разделе статьи.
Проект свинарника на 200 голов
Свинарник на 200 и более голов – сложное высокотехнологичное сооружение, где основная цель – наибольший экономический эффект. Основной особенностью такого проекта является то, что в дальнейшем из-за прироста численности и расширения племени может понадобиться увеличение площади сооружения. В таком случае здания из металлоконструкций – целесообразный вариант строительства. За счет сборно-разборной конструкции на болтовом соединении свинарник на 200 голов можно без капитальной перестройки увеличить в длину.Помимо стандартных хозяйственно-бытовых помещений, такие комплексы оснащаются лабораториями, карантинными зонами, цехами для приготовления корма и т.п. Оборудование также отличается сложностью спецификации:
- система кондиционирования воздуха;
- фильтровентиляционные установки;
- бункерные кормораздатчики;
- транспортеры для удаления навоза.
Проект свинарника на 1000 голов
Выращивание свиней в крупных масштабах требует от владельца данного бизнеса не только качественный проект свинарника на 1000 голов, но и тщательного выбора места застройки. В ситуации с малыми фермерскими хозяйствами с содержанием до 200-300 свиней территория может находиться недалеко от жилых поселений, в нашем случае речь идет о промышленной зоне, которая, как правило, прилегает к производственной территории – заводу, мясокомбинату, фабрике, животноводческому комплексу и т.п.
Одним из лучших вариантов для строительства свинарников на 1000 голов компания Эвриал определила ангары на основе металлического каркаса с обшивкой из сэндвич-панелей. Жесткость и устойчивость каркасной конструкции в сочетании с высоким уровнем тепло-, звуко- и гидроизоляции, которые достигаются за счет применения трехслойных сэндвич-панелей – целесообразное решение в вашем случае.
Проектирование свинарника на 1000 голов
Рассматривая свиноферму на 1000 голов, отдельно выделим базовые этапы реализации проекта – проектирование, монтаж, организация внутреннего пространства.
На этапе проектирования необходимо крайне точно рассчитать площадь и размеры сооружения. Ведь если животным будет тесно, это отразится на их комфорте в свинарнике, что в свою очередь повлияет в отрицательном значении на набирание веса и увеличение потомства. Наоборот, включите в проект слишком большие площади – нецелесообразный расход средств, которые рационально было бы пустить в оснащение современными механизмами для ухода за свиньями. В среднем при массе тела 1 животного 30 кг, размеры свинарника должны быть не менее 76,5×12,0 м. Высчитать точные габариты помогут вам только специалисты, к которым вы можете обратиться через сайт компании.
Монтаж свинарника на 1000 голов
Монтаж здания – оперативное и несложное мероприятие, если за него возьмется компания Эвриал. Здания площадью до 1000 кв. м мы сумеем реализовать за 4 недели. К тому же по технологии быстромонтируемых конструкций можно возводиться даже в зимнее время. Элементы каркаса соединяются болтовым методом, а фундамент закладывается на основе спецраствора, который «работает» даже в минусовую температуру.Свинарник в обязательном порядке оснащается оконными проемами, так как животным необходим доступ к естественному освещению, воротами для въезда транспорта и входными дверьми для персонала.
Организация внутреннего пространства
Внутри свинарник в обязательном порядке оборудуется системой вентиляции с применением приточных и регулирующих каналов, расположенных на стеновых ограждениях.
Содержание 1000 голов немыслимо без устройства ряда групповых станков, длиной от 3 м и шириной от 4 м. Групповые станки включают в себя два отсека – для кормления и отдыха, для дефекации. Зона для кормления может состоять со склада для соломы и бункерной кормушки.
Стоит отметить, что зоны друг от друга разделяются боковыми перегородками, высотой не менее 0,9 м. Пол делается из керамзитобетона с уклоном к каналу для отходов.
Масштабное разведение свиней так или иначе требует карантинной зоны, куда следует отсаживать больных или с подозрениями на инфекцию животных. Размещается такой карантинный пункт в диаметрально противоположной стороне здания.
Рассказать обо всех нюансах строительства свинарника на 1000 голов попросту невозможно, да и незачем. Возвести такое строение своими руками нереально, а обучать строителей тонкостям реализации проекта вы не обязаны и не должны. Если вы запланировали проект на 1000 голов – это наша сфера деятельности. Мы с радостью беремся за сложные и масштабные проекты, даем выгодные решения и оптимизируем стоимость строительства для достижения экономической выгоды. Кроме того, мы также имеем готовые решения для строительства свинарников 2000 и более голов. Подробности узнавайте по телефону +7(495) 374-59-10.
Содержание в каркасно-тентовых свинарниках по канадской технологии
Тентовые каркасные свинарники – актуальное решение в реализации современных функциональных сельхоз построек, которое оптимизирует стоимость строительства и предоставляет возможность запустить бизнес сразу после сдачи здания в эксплуатацию.Содержание поголовья в каркасно-тентовых свинарниках осуществляется на глубокой несменяемой подстилке из сена. Такие тентовые укрытия не отапливаются, а разведение свиней осуществляется однородными группами со свободным доступом к воде. Основным источником тепла является соломенная подстилка в свинарнике.
Быстровозводимые тентовые ангары – это отличная возможность построить свинарник дешево. Они являются хорошей альтернативой дорогостоящим и трудозатратным свинофермам. Почему?
- «холодное содержание» обеспечивает низкую стоимость строительства, ознакомиться с ценами на тентовые свинарники вы можете тут;
- экономия на освещении в дневное время суток за счет светопропускающей тентовой ткани, а также создание близких к естественной среде условий содержания;
- прочность и надежность каркаса, в основе которого применяется стальная решетчатая ферма из профильных труб, а сами элементы покрываются защитной антикоррозийной эмалью;
- расчетная температура эксплуатации до — 50˚ С;
- срок службы тента – 15 лет с возможностью замены;
- поступление свежего воздуха и проветривание за счет подворачивания тентового покрытия.
Компания Эвриал в своей практике помимо однослойного тентового покрытия также использует утепленный вариант – гибкий-сэндвич, если постройка возводится в регионе с суровыми климатическими условиями. Подробнее о данном материале читайте по ссылке.
Особенности строительства свинарников
Металлические конструкции до 50% экономичнее в строительстве свинарников под ключ, нежели традиционные технологии с использованием кирпича, ЖБИ, дерева и т.п. К основным преимуществам такого строительства мы относим:- Сжатые сроки проектных и монтажно-строительных работ – все соединения болтовые, отсутствие «влажных работ», сварки и тяжелой спецтехники на стройплощадке.
- Оптимизация стоимости строительства – небольшая металлоемкость в сочетании с высокой прочностью стали дает возможность возводиться на мелкозаглубленных недорогих фундаментах.
- Мобильность конструкций – они легко демонтируются и транспортируются на новое место застройки.
- Всесезонность строительства – строительство свинарника можно не откладывать до весны или лета.
- Высокий уровень теплоизоляции и звукоизоляции – в качестве стен для таких построек определяют сэндвич-панели, которые в своей структуре содержат базальтовый утеплитель.
Процесс строительства свинарников под ключ можно разделить на несколько этапов – разработка проекта, производство металлоконструкций, поставка, монтаж каркаса, ограждающих конструкций, инженерных сетей и ввод здания в эксплуатацию. Все эти задачи в полном соответствии готова выполнить компания Эвриал. Мы предоставляем полный спектр работ по возведению сооружений под ключ, избавляя своих клиентов от проблем касательно реализации бизнес-проекта.
Условия жизни сильно влияют на здоровье свиней. От содержания зависит качество продукта и прибыль фермера. Первое, с чего нужно начать — это строительство свинарника. Правильно обустроенное помещение стоит хлопот и затрат.
Требования к постройке и ее расположению
Для нормального самочувствия и развития поголовья сарай для свиней делают в соответствии с санитарными нормами и некоторыми правилами. Сначала выбирают место:
- Подходит ровный участок. Еще лучше, если он расположен на возвышенности. Так здесь не задерживается талая и дождевая вода. В крайнем случае, участок делают немного выше: засыпают. Это особенно удобно на суглинистых почвах. Лучше делать уклон на восток или немного южнее.
- Желательный грунт — песок или гравий.
- Проверяют грунтовые воды. Они должны располагаться на метр под землей или ниже. Это защищает от сырости.
- Очень хорошо, если место защищено от ветра. Это бережет здоровье животных и уменьшает расходы на обогрев. Защищают от ветра дикие и культурные деревья, кустарники, заборы, другие строения.
- Прикидывают площадь. Должно хватить не только на сарай, но и на вольер рядом.
- Место для свинарника выбирают на расстоянии 20 м или дальше от жилья, 150–300 м от дорог. Если поблизости есть предприятие, то от него должно быть 1–1,5 км. Не берут участки рядом со свалками.
К готовой постройке предъявляют такие требования:
- Важна сухость. Сырость приводит к болезням, замедлению роста, гибели. Нормальная влажность — 60–70%, при высокой температуре — 50%.
- Свинарник делают теплым. Иногда животных держат с весны до осени, а на зиму оставляют только племенных особей. Некоторые породы свиней особо устойчивы к холоду, другие — не терпят малейших заморозков. Все это учитывают при выборе материалов для утепления и системы обогрева.
- Небольших поросят держат вместе по 2–12 особей. На каждого выделяют по 0,5–2 м² жилплощади. Беременным свиноматкам нужно 4–10 м². Самкам в обычном состоянии хватает по 2–3 м². Иногда их держат по 3–4 особи в одном загоне. Хряков помещают отдельно, каждому требуется примерно по 8 м².
- Рядом устраивают вольер — площадку для прогулок. Свиней, как правило, не выпускают на пастбища. В помещениях они проводят до 75% жизни. Однако движение им необходимо для здоровья.
- Температура внутри. Для свиноматок — 16–20 °C, для маленьких поросят — около 30 °C, для остальных подходит 14–20 °C.
- Важно естественное освещение. Без него слабеет иммунитет, появляются другие проблемы. Для искусственного освещения и обогрева берут инфракрасные и ультрафиолетовые лампы. Последние включают ненадолго, чтобы не навредить животным.
Проект и размеры
Свинарник — одно из самых масштабных сооружений на ферме. Нужно учесть много важных нюансов, поэтому желательно разработать проект. Размеры и особенности свинарников зависят от численности поголовья и целей фермера. Например, для содержания племенных животных зимой загон для свиней делают более капитальным.
Важную роль отводят эскизам и чертежам, смете. Проектирование свинарников выполняют самостоятельно, используют образцы или привлекают специалистов.
На 50 голов
Начинают со сметы. Нужно убедиться, что строительство будет «подъемным» по деньгам. Главное здесь — количество животных. В свинарнике на 50 голов, выполненном своими руками, делают загоны шириной около 3 м. Правильно в каждом размещать только одну свинью. Учитывают нормы площади для беременных самок, поросят, хряков. Можно делать отсеки просторнее.
Высота загонов — минимум 180 см. Это нужно, чтобы животные не перелезали к соседям.
Все загоны делят на две части вдоль боковых стен. Между ними оставляют проход шириной от 1,5 м. Такая планировка сильно упрощает уход.
На 100 голов
При большем количестве свиней общие принципы строительства сохраняются. Свинарник на 100 голов тоже делят на две линии. Между ними делают промежуток для удобного прохода — от 1,5 м. Ширина каждого загона — 3 м, высота — от 180 см.
Иногда в свиноводстве используют и другую планировку. Например, проходов для обслуживания может быть два. Каждый — на своей половине. Проходы размещают уже вдоль внешних стен. Станки (загоны) в этом случае находятся «спиной» ко второй линии.
На каждый десяток животных выделяют площадь минимум 192 м². Длина свинарника на 100 голов получается около 160 м. Это уже серьезное хозяйство, которое сложно обслуживать. Здесь особенно важны вспомогательные помещения для инвентаря, людей, хранения кормов.
На 2–4 свиньи
Иногда фермеры ограничиваются разведением двух–трех особей. Часто это свиноматка и хряк. Для каждого животного выделяют свой загон с отдельным выходом.
Проект свинарника для маленькой фермы иногда предполагает уменьшение жилплощади самца до 5,3 м². Освободившееся место отдают подросшим поросятам. Даже в небольшом сарае должны быть окна, удобные кормушки и поилки.
Мини-свиноферму можно сделать самостоятельно. Для масштабных свинарников на 50–100 голов и больше лучше подключить специалистов-строителей.
Оборудование и материалы
Для постройки сарая для свиней своими руками потребуются такие материалы:
- Цемент, песок, известка, щебень, керамзит для бетона, штукатурки.
- Кирпич, газосиликатные блоки, бутовые камни, дерево. Эти материалы хорошо держат тепло.
- Шифер для кровли свинарника.
- Рубероид, толь.
- Опилки, солома.
- Прочная металлическая сетка для перегородок.
- Металлические уголки.
- Материалы для обустройства внутри: электрическая проводка, лампы (желательно с решетчатыми кожухами), трубы.
- Белила.
Понадобятся разнообразные инструменты, оборудование, например:
- лопаты — совковые, штыковые;
- топор;
- ножовки, пилы;
- молоток, гвозди;
- шуруповерт, дрель, саморезы;
- уровень, рулетка, линейка.
Как построить свинарник своими руками
Работа не считается простой. Многое зависит от проекта, умений фермера и других условий. В некоторых случаях лучше нанять строителей. Они выполнят всю или часть работы. Плюс специалисты способны построить нераспространенные конструкции, например, загоны ангарного типа.
Если попросить помочь более опытных знакомых, фермеров. Тогда постройка свинарника обходится дешевле. Кто-то просто осваивает новое ремесло, особенно если проект несложный и не масштабный, например, рассчитан на 20 голов.
Возведение фундамента
Надежность конструкции во многом зависит от основы. Фундамент часто делают из бетона или камня. Закладывают на разную глубину. Это зависит от влажности и плотности земли, глубины грунтовых вод и других условий.
Важный ориентир — промерзание почвы. Глубина фундамента не должна быть ниже, особенно для суглинистой земли или при большой влажности. Распространенная толщина — 50–70 см.
Строительство фундамента сарая для свиней своими руками проходит по таким этапам:
- Размечают на земле размеры.
- Роют котлован нужной величины, глубиной примерно 80 см.
- Около 20 см от дна ямы засыпают песком. Прессуют ногами.
- Покрывают песок листами рубероида.
- Сверху кладут опалубку из досок. Размер — примерно 30 см.
- Заполняют бетоном, ждут, когда затвердеет.
- Высота цоколя — 20–60 см. По внешней стороне делают отмостку из бетона, иногда — из асфальта. Для экономии заменяют обычной глиной. Ее хорошо утрамбовывают. Ширина отмостки — около 70 см, высота — 15–20. Она нужна для отвода воды.
- Сверху на цоколь кладут листы рубероида или толя для защиты стен от влаги.
Стены и кровля
Свинарники делают из материалов, удерживающих тепло и не пропускающих влагу. Толщина кирпичных стен — до 65 см, деревянных — около 25.
Размеры зависят от числа животных, их назначения. Например, для свинарника на 10 голов для откорма потребуется минимум 60 м³ пространства. Если стены — из кирпичей или маленьких блоков, на фундамент сначала кладут рубероид. Затем возводят стены, не забывая оставлять места под окна:
- Монтируют на расстоянии 1,1–1,3 м от пола.
- Рамы, как правило, делают двойными. Одинарные подходят только для южных регионов.
- Рамы устанавливают так, чтобы воздух шел вверх. Когда свиньи гуляют, открывают хотя бы половину окон для вентиляции.
- Площадь окон зависит от размеров пола. Для содержания свиней на мясо и сало соотношение — от 1:12 до 1:15.
Ширина дверей в загонах для хряков — 0,8–1 м, для остальных — 0,7–0,75. Основной вход желательно делать с южного торца свинарника. За главной дверью нередко находятся сени или подсобка.
Для защиты от сильного ветра иногда ставят тамбуры длиной 2,8 м, шириной — 2,5. Если это помещение используют для случки, размеры увеличивают до 3х3 м и больше. Некоторые фермеры делают для загона несколько ворот: например, по два с торцов и в боковушках.
Стандартный проем для главного входа с двустворчатой дверью имеет высоту 2–2,2 м, ширину — 1,5–1,6. Размеры меняют в зависимости от варианта подвоза кормов, методов уборки. Двери делают из дерева, утепляют.
После возведения стен их обивают досками, сверху штукатурят, белят. Известка в составе — неплохое средство дезинфекции. Желательно утеплить стены и снаружи, особенно если фермерское хозяйство находится в северных регионах.
Кровлю, как правило, делают так:
- На стены кладут доски, горбыль. Высота будущего потолка — 2,2 м или выше, если кровля утеплена — 1,6–1,8.
- Внутри потолок белят, а сверху кладут опилки слоем толщиной до 20 см. Иногда конструкция предусматривает чердак, на котором можно хранить подстилку, корм или что-то еще.
- Устанавливают стропила из брусков. Выход крыши за стены — 20 см или больше. Это нужно для нормальной защиты от осадков.
- Фронтоны покрывают досками.
- Сверху на стропила кладут листы шифера. Фиксируют их гвоздями. Крепеж проходит вертикально через верх волны шифера. Это нужно, чтобы вода не скапливалась в районе гвоздя.
Вместо шифера берут и другие материалы. Бюджетный вариант — кровля из глины, смешанной с соломой.
Укладка пола
После залива фундамента работа внизу продолжается. Когда бетон твердеет, на него укладывают лаги. Монтируют балки, прибивают доски. Оставляют щели в полу. Туда будут стекать нечистоты.
Щелевые полы для свинарников иногда делают только на определенном участке. Этого бывает достаточно, потому что свиньи ходят в туалет в одном месте. Полы в зоне отдыха делают сплошными.
Под деревянным настилом обустраивают «ванны», в которых собираются нечистоты. Оттуда навоз и моча отправляются в специальную яму или резервуар неподалеку от свинарника. Желательно, чтобы нечистоты стекали туда сами. Иногда рельеф, конструкция фундамента и полов не позволяют воплотить такой вариант. Тогда потребуется насос.
Полы в свинарнике бывают и другими:
- Без фундамента. Просто очищают землю, накладывают большой слой глины, а сверху — утеплитель.
- Из досок (сплошные), бетона, кирпича, асфальта. Сверху иногда кидают резиновые ковры.
- Со специальными желобами, лотками для сбора нечистот. Здесь нужен уклон.
На пол кладут подстилку. Для нее подходят опилки, сухая трава. Иногда берут торф.
Внутреннее обустройство сарая
Для нормальной жизни требуется освещение, отопление, приспособления для кормления и воды. Очень важна вентиляция в свинарнике.
Установка перегородок и кормушек
Начинают обустройство обычно с отделения загонов. Перегородки выполняют из дерева, металлической сетки. Стандартная высота — до 1 м. Делают входы в станки. На двери ставят запоры, засовы не подходят, так как животные поднимают их и выходят.
Обустройство свинарника продолжается расстановкой кормушек, поилок. Сначала определяются с местом. Важно подобрать правильный тип и размер. Это зависит от поголовья, доступной площади помещения, возраста животных, выбранного вида и режима кормления.
Кормушки и поилки надежно крепят, чтобы их не опрокидывали. На корыта сверху надевают перемычки. Это нужно, чтобы свиньи не залезали в кормушки ногами.
Вентиляция свинарника
Для здоровья поросят важен свежий воздух. В устройстве свинарника обязательно предусматривают систему вентиляции. Устанавливают, как правило, в местах сбора нечистот. Здесь монтируют выходные трубы, вставляя их в потолок, крышу.
Размеры труб зависят от возраста свиней. Самое большое сечение — 150–170 см². Верхний край труб возвышается над крышей примерно на два диаметра. Уличное отверстие закрывают козырьком на ножках.
Количество вытяжек зависит от площади свинарника. Одну трубу ставят примерно на каждые 25 м². Иногда вытяжки поднимаются над полом на 20–40 см и снабжаются вентилятором для принудительного выхода воздуха.
Для притока воздуха нужны трубы с площадью сечения 30–40 см². Трубы можно заменить прямоугольными окнами вверху. Иногда закрывают направляющими щитками с трех сторон. Они нужны, чтобы свежий воздух лучше смешивался с «местным». Для этого его направляют сначала вверх. Отверстия с улицы защищают козырьком.
Отопление и освещение
Летом некоторые фермеры обходятся без электричества в свинарнике. Если окна сделаны правильно, животным хватает солнца. Зимой понадобится искусственное освещение.
Больше всего света нужно кормящим свиноматкам с малышами. Им обеспечивают освещение в течение восемнадцати часов в сутки. Подросшим поросятам на откорме хватает уже двенадцати часов.
Обогрев в свинарниках устраивают далеко не всегда. В хорошем загоне животным хватает тепла от собственных тел. Исключение иногда делают для маленьких поросят, кормящих самок или в холодных регионах.
Устраивают автономную систему отопления. Достаточно небольшой, не на весь свинарник. Трубы для обогрева укладывают под полом. В качестве альтернативы или дополнительного источника тепла ставят печи, используют тепловентиляторы или специальные лампы.
Некоторые устраивают еще водопровод. Это особенно актуально для крупных хозяйств, где требуется много воды. Ее недостаток ведет к нарушениям пищеварения, запорам и другим проблемам у животных.
Постройка свинарника — большая и ответственная работа. От правильности выполнения зависит здоровье поросят и успех бизнеса. Важно учитывать не только собственные предпочтения, но и требования санитарных норм.
Как разводить свиней — жилье
Примечание редактора: содержание этой страницы было написано специально для фермеров из Непала. Хотя большая часть информации будет применима в других местах, имейте в виду, что в каждой стране есть свои собственные правила и положения в отношении содержания животных. Вы должны убедиться, что ваша практика соответствует официальным правилам вашего региона.
Подбор жилья
- Площадка должна находиться на возвышенности, которая не может быть затоплена дождевой водой.
- Участок должен быть защищен от солнца (тень от деревьев) и иметь достаточно свежего воздуха.
- Вдали от жилых домов (около 8-10 метров с подветренной стороны).
- В случае крупномасштабной свинофермы, выбранное место также должно быть: хорошо подключено к дорогам в течение всего года,
- Подходит для удаления навоза, имеет подключение к надежным источникам воды и электричества.
План строительства хорошего свинарника
Важными особенностями свинарника являются следующие:
- Пол дома должен быть 3 х 3 м.
- Пол дома должен быть выше уровня земли примерно на 60 см.
- Между досками пола должно быть расстояние 2 см.
- Крыша должна быть водонепроницаемой.
- Высокая сторона крыши должна быть обращена в сторону, где солнце может немного светить в дом с этой стороны: но в какой-то части дома всегда должна быть тень.
- Дом должен быть прочным.
Свинарник можно построить дешево, используя местные материалы.Он должен быть построен с учетом климатических условий и системы свиноводства.
- Свинарник должен быть комфортным для свиней: хорошая вентиляция и достаточная тень, без перегрева, без запахов, без сквозняков и сырости.
- Здание должно быть построено с продольной осью в направлении восток-запад (защищено от солнца и дождя).
- Свинарник необходимо разделить на разные загоны для каждой фазы производственного цикла. Количество и размер загонов зависят от ожидаемого количества свиней, которые будут размещены на каждом этапе производства.
- Стоимость строительства свинарника должна соответствовать системе свиноводства. Для покрытия высоких затрат на строительство требуется эффективное свиноводство.
Как правило, существует три типа свинарников:
Также представляют интерес
Дополнительная литература
Вы можете просмотреть полный справочник ФАО для фермеров по свиноводству , щелкнув здесь.
Страница не найдена | HLURB
Страница не найдена | HLURBЭтот веб-сайт принимает Руководство по обеспечению доступности веб-контента (WCAG 2.0) в качестве стандарта доступности для всех связанных с ним веб-разработок и услуг. WCAG 2.0 также является международным стандартом ISO 40500. Это подтверждает его как стабильный технический стандарт, на который можно ссылаться. WCAG 2.0 содержит 12 руководств, организованных по 4 принципам: воспринимаемый, работоспособный, понятный и надежный (сокращенно POUR). Для каждого руководства есть проверяемые критерии успеха. Соответствие этим критериям оценивается по трем уровням: A, AA или AAA. Руководство по пониманию и применению принципов доступности веб-контента 2.0 доступен по адресу: https://www.w3.org/TR/UNDERSTANDING-WCAG20/. Специальные возможности Комбинация клавиш быстрого доступа Активация Комбинированные клавиши, используемые для каждого браузера. Chrome для Linux нажмите (Alt + Shift + shortcut_key) Chrome для Windows нажмите (Alt + shortcut_key) Для Firefox нажмите (Alt + Shift + shortcut_key) Для Internet Explorer нажмите (Alt + Shift + shortcut_key), затем нажмите (ввод) В Mac OS нажмите (Ctrl + Opt + shortcut_key) Заявление о доступности (комбинация + 0): страница утверждения, на которой будут показаны доступные ключи доступности.Домашняя страница (комбинация + H): клавиша доступа для перенаправления на домашнюю страницу. Основное содержимое (комбинация + R): ярлык для просмотра раздела содержимого текущей страницы. FAQ (комбинация + Q): ярлык для страницы часто задаваемых вопросов. Контакт (комбинация + C): ярлык для страницы контактов или формы запросов. Отзыв (комбинация + K): ярлык для страницы обратной связи. Карта сайта (комбинация + M): ярлык для раздела карты сайта (нижнего колонтитула) на странице. Поиск (комбинация + S): ярлык для страницы поиска. Нажмите esc или нажмите кнопку закрытия, чтобы закрыть это диалоговое окно.×
Филиппинское стандартное время:
Запрошенная вами страница могла быть перемещена в новое место или удалена с сайта.
Вернитесь на ГЛАВНУЮ СТРАНИЦУ или найдите то, что ищете, в поле поиска ниже.
Как две свиньи могут дать вам около 2 миллионов шиллингов за один год
У вас есть свободные 350 000 шиллингов, и вы не знаете, куда вложить деньги? Попробуйте разводить свиней.Основываясь на нескольких интервью с успешными свиноводами в стране, Farmbiz Africa подготовила предварительный бюджет и ожидаемую прибыль от этого агробизнеса в течение 14 месяцев.
Требования
Свиньям требуется достаточно места, спокойной окружающей среды и достаточного количества пищи. Принимая во внимание, что свинья требует площади не менее 24 квадратных метров, чтобы вырастить двух супоросных свиноматок, следует подумать о строительстве свинарника размером не менее 20 на 24 метра.Это связано с тем, что после трехмесячного периода беременности каждая свинья может произвести не менее 10 поросят.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как помочь свиньям набрать 0,5 кг кормов местного производства
Чтобы построить прочный, теплый и просторный свинарник размером 30 на 45 метров, необходимо не менее 75 000 шиллингов для обслуживания древесины, которая продается по цене 40 шиллингов за квадратный метр, 25 листов железа размером 3 метра и гвоздей. Другие требования включают как минимум 15 тач с балластом, 10 тач с песком и 5 мешков с цементом.Опилки помогают согреть свиней и могут легко превращаться в пищу при смешивании с IMO, простыми микроорганизмами, которые естественным образом встречаются в окружающей среде, созданной путем культивирования.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: E-Pig отправляют фермеров на прибыльные рынки
После постройки свинарника вы теперь можете получать высокоурожайных свиноматок. Крупная белая, ландрас, хэмфайр и дюрок — четыре основные породы свиней в Кении. Например, месячная беременная свиноматка крупной белой породы стоит в среднем 55 000 шиллингов, в то время как дюрок и хамфайр продается по 50 000 шиллингов.Вы можете получить свиноматок по доступной цене, посетив страницу Facebook Pig Farmer –Kenya.
Стоимость корма
Свинья потребляет в среднем от 6 до 8 фунтов (3-4 кг) корма в день. Это означает, что он потребляет 120 кг в месяц. В Кении 70 кг рисовых отрубей стоит не менее 500 шиллингов, следовательно, 120 кг ориентировочно — 900 шиллингов. В течение 9 месяцев фермер потратит не менее 26 000 шиллингов на двух свиноматок. Хотя подходящее время отъема для поросят составляет 6-8 недель, фермер должен начать давать им твердый корм, когда им исполнится 3 недели.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Решение превращает опилки и свиньи отходы в пищу
Считаем деньги
Таким образом, фермер может использовать оставшееся количество в основном на корм и ежедневное содержание свинарника, пока поросята не достигнут шести месяцев. В этом возрасте большинство из них должно весить не менее 120 кг. Если фермер решит всех их зарезать, он получит не менее 2600 кг свинины. При том, что килограмм свинины в настоящее время продается по 500 шиллингов, фермер, скорее всего, получит 780 000 шиллингов.
Если он решит продать их по прошествии трех месяцев, когда свиноматки были обслужены и когда тачки были кастрированы, каждый, вероятно, принесет ему не менее 50 000 шиллингов, следовательно, приблизительно 880 000 шиллингов.
Рынок
В Кении нет определенного рынка свинины, однако из-за популярности таких продуктов из свинины, как ветчина, бекон, колбасы и гамбургеры; такие компании, как Farmers Choice, расположенные в районе Кахава-Уэст на окраине Найроби, покупают у фермеров. Компания, которая забивает до 400 свиней в день, платит фермерам в зависимости от веса холодной разделки (CDW) после убоя. Фермеры также могут продавать своих свиней на бойню Lytano в Найроби, Ndumboini в Kiambu, Kabati в Murang’a и других, разбросанных по всей стране.
Обеспечение устойчивости крупномасштабного свиноводства
Когда мы думаем о крупномасштабном животноводстве, внимание вскоре обращается на Китай. Это обширный рынок, требующий эффективных производственных практик, где во главу угла должны стоять такие вопросы, как устойчивость. Tianzow Breeding Group сделала еще один шаг вперед, разработав концепцию свиноводства, направленную на обеспечение устойчивости.
Китай когда-то был страной, где первопроходцами были приусадебные хозяйства. Однако в начале XXI века в стране произошел тектонический сдвиг в сторону гигантских интеграторов с упором на эффективность и инновации.Tianzow Breeding Group, конечно, не исключение. Основанная в 2004 году, компания постоянно развивает свой свиноводческий бизнес за счет инновационной деятельности.
В настоящее время в Китае действует более 200 ферм, которые принимают концепцию дизайна Yu. Фотография: Tianzow
Ранний акцент на генетике
В начале 2008 года компания Tianzow импортировала 866 высококачественных племенных животных GGP (прародителей), включая ландрас, йоркшир и дюрок, вместе с методами генетического улучшения от Hylife в Канаде.Отгрузка 176 высококачественных производителей GGP Duroc и Pietrain из Канады в 2013 году помогла компании создать собственное стадо производителей племенной линии для генетической селекции. С тех пор Tianzow постоянно импортирует из Канады более 150 000 соломинок замороженной спермы. Благодаря постоянному отбору и оценке генетического прогресса, Tianzow поддерживает темпы генетического улучшения, как и его сверстники в Северной Америке.
В конце 2017 года Tianzow завершила еще один импорт племенного стада на 1000 GGP, включая дюрок, пьетрен, ландрас, йоркшир, а также методы генетического улучшения от AXIOM во Франции.Это позволило компании создать две независимые линии генетических продуктов, которые объединяют полную систему, состоящую из стада GGP-ядра, замороженной спермы и программы генетической селекции, основанной на технологиях мирового класса из Канады и Франции. В настоящее время Tianzow имеет общую популяцию около 80 000 продуктивных свиноматок, которые могут ежегодно производить более 500 000 свинок (GGP + GP + PS).
Фермы Yu Design могут содержать 4 400 свиноматок в 2 одинаковых коровниках.
Компания планирует внедрить больше генетических ресурсов мирового класса, чтобы усилить свою способность предоставлять полный спектр генетических продуктов, чтобы лучше реагировать на различные потребности клиентов.Компания надеется увеличить свое племенное поголовье GGP до 10 000 голов, племенное поголовье GP до 200 000 голов и к 2022 году вырастет до 1,2 миллиона голов свиней в год. Tianzow рассчитывает предоставить комплексное решение для производства более 1 миллиона голов F1. свиней, а также 25 миллионов товарных свиней к 2028 году.
Дизайн Ю — новая концепция
Амбиции компании не ограничиваются генетикой мирового класса. Президент Tianzow г-н Ю Пин создал новую модель строительства свинофермы, известную как «дизайн Ю».Используя свое архитектурное и управленческое образование, он объединил практический опыт в области проектирования, промышленного производства и недвижимости с управлением и строительством свинофермы, чтобы разработать концепцию, соответствующую потребностям современного свиноводства.
ДизайнYu, права интеллектуальной собственности на который полностью принадлежат Тяньцзоу, зарегистрировал более 80 патентов в стране и за рубежом и получил 53 патента, выданных государственным ведомством интеллектуальной собственности Китая. Технологии, получившие права интеллектуальной собственности, включают строительство, вентиляцию и инновации, которые нацелены на экономическую эффективность и экологичный подход.Дизайн Ю, подходящий для любого географического местоположения и климатических условий, основан на принципах «3-нет и 4-экономия».
Действуют строгие протоколы биобезопасности, в том числе ворота, работающие по отпечаткам пальцев.
3-но
- Без сточных вод — Все амбары конструкции Ю оснащены скребковой системой очистки, и весь навоз и моча соскребаются в пруд-сборник.Септик оборудован погружным насосом для перемешивания и резки, который перекачивает фекалии и мочу в слой эктопической ферментации для безвредной обработки.
- Без запаха — Это достигается путем стерилизации для устранения запахов из свинарников с помощью запатентованной воздушной башни. Он выполняет несколько функций по контролю температуры и устранению запахов.
- Комаров и мух нет — На всех отверстиях, соединенных со свинарником, установлены противомоскитные и противомоскитные защиты.Все отходы, такие как трупы свиней, сточные воды и т. Д., Своевременно утилизируются с фермы. Больных и мертвых свиней обрабатывают с помощью пяти процессов: разделки, измельчения, ферментации, стерилизации и сушки. Специальные микробы высокотемпературного брожения добавляются для того, чтобы пар, производимый в процессе обработки, улетучивался естественным образом, чтобы органические вещества могли разлагаться на безвредные органические порошковые ингредиенты. Весь процесс бездымный, без запаха и безвреден для окружающей среды.
Четыре сохранения
- Сохраните землю — Фермы Yu’s Design способны производить 120 000 откормочных свиней ежегодно, используя только 1 свиней.4м 2 на голову.
- Экономия затрат — Инвестиции в основной капитал составляют 100 миллионов юаней (16 миллионов долларов США), на одну свиноматку это 20 000 юаней на голову.
- Экономия энергии — Сараи спроектированы и построены с полностью закрытой системой теплоизоляции и защиты. Охлаждение достигается за счет подземных туннелей и холодильных камер, а при необходимости используется рециркуляция воздуха для обеспечения дополнительного обогрева.Естественная вентиляция от -20 ° C до 20 ° C, механическая вентиляция используется только при необходимости. Освещение полностью натуральное.
- Экономия рабочей силы — Фермы работают с соотношением 300 свиноматок на персонал фермы, 3000 свиноматок на персонал фермы и 4000 свиней откорма на персонал фермы.
В помещении для брожения навоза происходит анаэробное брожение организмов.
4.0 глобальный запуск
Г-н Ю представил глобальный запуск дизайна 4.0 Yu во время Конгресса Международного ветеринарного общества свиней (IPVS) 2018 года, который проходил в Чунцине. Поскольку уже 212 ферм в Китае адаптировали модель 4.0, Pig Progress / Proagrica имела возможность посетить одну из них, см. Вставку ‘ Wusheng GGP farm ‘ и лично изучить используемую технологию.
Поскольку Китай продвигается вперед в своих технических разработках во всех отраслях, г-н Ю считает, что в будущем применение Yu 4.0 изменит мировое строительство свиноводческих ферм и внесет свой вклад в развитие стандартизированных, специализированных и интеллектуальных свиноводческих ферм, чтобы продвинуть вперед современную свиноводческую промышленность.
Ферма Wusheng GGPФермаWusheng находится под прямым управлением Wusheng-Tianzow Husbandry Technology Co., Ltd., которая является единственной дочерней компанией Tianzow Breeding. Ферма, расположенная в округе Ушэн провинции Сычуань на востоке Китая, была построена по проекту Юя 4.0 модель. Он занимает территорию площадью 120 му (8 га) с площадью пола 2240 м 2 , при этом площадь свинарника составляет 1700 м 2 . Он разводит 4400 GGP ландрасов, йоркширских и дюрок. На ферму приходится 28 поросят на свиноматку в год, что выше среднего показателя по стране. На ферме соблюдаются строгие меры биобезопасности. От парадных ворот пешеходная дорожка с несколькими бассейнами для дезинфекции используется для персонала, а также для доставки и доставки материалов. Он защищен блокировкой отпечатков пальцев.Помещение временного дезинфекционного хранения используется для стерилизации и временного хранения материалов снаружи. Имеется бассейн дезинфекции транспортных средств для крупномасштабных процедур, таких как взвешивание материалов и мойка автомобилей, а также передаточная станция для мойки и дезинфекции транспортных средств после передачи забитых свиней. Система отслеживания биобезопасности p-Track отслеживает переносчиков патогенов, таких как люди, инструменты и перемещение грузовиков. Он действует как набор для отслеживания патогенов в реальном времени, который позволяет производителям и ветеринарам одновременно отслеживать перемещения любого оборудования, персонала фермы и посетителей, которые могут представлять опасность для фермы.Чтобы снизить риск заражения, 30 сотрудников фермы живут и работают на территории предприятия. Их интегрированный дом включает в себя кухню, столовую, изолированную комнату и жилое пространство для персонала. Каждое общежитие рассчитано на 2 человек. Информационная стена, ведущая к свинарникам на ферме Вушэн в Восточном Китае. Зимой тепло, летом прохладноСистемы контроля температуры в свинарниках обеспечивают стабильную температуру 22-23 ° C зимой и 27-28 ° C летом.Запатентованная воздушная башня выполняет следующие четыре функции: во-первых, свежий воздух может проходить через градирню в свинарник. Здесь противомоскитный и птичий барьер предотвращает попадание вредных организмов в свинарник; во-вторых, канальная система трубопроводов нагнетания воздуха несет 80% запаха, который стерилизуется и дезодорируется квадратным ящиком; в-третьих, выходное отверстие естественной вентиляции или вентиляция с отрицательным давлением находится внутри градирни; наконец, даже в экстремальных температурных условиях энергия также может быть рекуперирована, возвращенный воздух может использоваться в помещении для предварительного нагрева и предварительного охлаждения, так что температура и влажность воздуха улучшаются по мере необходимости. Запатентованный сарай длиной 115 м, шириной 68 м и общей площадью 7833 м 2 . Он может обслуживать 2200 свиноматок, установив 1960 ящиков для беременных, 400 комплектов родильных кроватей, автоматическую систему экологического контроля, автоматическую систему подачи воды, автоматическую систему кормления и систему пожарной сигнализации. Система мойки высокого давления в хозяйстве имеет горячую и холодную воду и составляет 20 МПа. Он оснащен автоматом постоянной мощности и подготовлен для одновременного использования четырех промывочных пистолетов.Это экономит 70% воды и 65% времени. Фекалии и моча удаляются скребком в резервуар для сбора навоза, а затем твердые частицы отделяются от жидкости. Площадка для брожения — это место, где микробные штаммы смешиваются с опилками, шелухой и древесной стружкой. Жидкая часть фекалий и мочи распыляется на поверхность ферментационного слоя, где машина перемешивает смесь два раза в день. Навоз ферментируется около трех дней, и после его ферментации его можно использовать в качестве ингредиента для органических удобрений.Для производства биогаза навоз разлагается путем анаэробной ферментации организмов. Жидкий биогаз временно хранится в резервуаре для жидкого биогаза. На случай выхода из строя системы разложения навоза для защиты окружающей среды имеется аварийный пруд с черной пленкой объемом 6000 м³. |
Спасение свиноводческих ферм на Гавайях — Гонолулу Civil Beat
Дэвид Вонг — веган, но он признается, что иногда пробовал свинину из примерно 1000 свиней, которых выращивал в своем свинарнике в Вайане.
Борьба с раком изменила представление Вонга о промышленном сельском хозяйстве, которое поставляет большую часть мяса в продуктовые магазины Гавайев.
«Итог из того, что я узнал, — это то, что вы едите и что вы едите», — сказал он. «Дело в том, что коммерческая свинина богата антибиотиками, вакцинами, гормонами, стимуляторами роста. Вот как можно заставить свинью расти так быстро и так худо ».
Вонг не использует искусственные гормоны роста, вакцины или антибиотики для своих свиней, и он надеется, что полностью натуральный подход убедит покупателей доплачивать за продукт.Успех его 6-летней свинофермы зависит от проницательного вкуса высококлассных поваров, которым он продает, которые, по его мнению, могут отведать качественное мясо так, как сомелье потягивает вино.
Дэвид Вонг стал свиноводом в 2012 году, когда закрыли свою молочную ферму. Энтони Кинтано / Civil Beat«Вы должны суметь доказать эту концепцию», — сказал Вонг. «Через десять лет или через 15 лет мы добьемся успеха? Мы не знаем.
Островные свиноводы сталкиваются с теми же проблемами, что и многие другие местные сельскохозяйственные предприятия: их производственные затраты намного выше, чем у конкурентов Big Ag на материке.
Свиновод в Вайане Эллиот Теллес продает своих свиней весом от 250 до 320 фунтов по 1,80 доллара за фунт, или 3,50 доллара за фунт для молочных свиней. Он говорит, что фермеры на материке продают свинину всего по 15 центов за фунт.
Чтобы выжить, местные фермеры, выращивающие свинину, нацелены на покупателей, которые готовы доплачивать за более свежий продукт и за знание, с какой фермы пришла свинья.
Фермеры развивают отношения с высококлассными поварами и гарантируют, что их свинина имеет репутацию качественной. Они также могут зависеть от клиентов из сообществ иммигрантов или коренных жителей Гавайев, которые предпочитают покупать целых свиней прямо с фермы и сами забивать их на месте.Многие свиноводы не могут удовлетворить спрос, особенно во время праздников.
Дэвид Вонг кормит своих свиней пищевыми отходами и не использует гормоны роста или вакцины. Энтони Кинтано / Civil Beat«В некотором смысле свинина уникальна, потому что она является важной частью культуры. «У вас не может быть ребенка без луау», — сказала Халина Залески, специалист по свиноводству и профессор Колледжа тропического сельского хозяйства и людских ресурсов Гавайского университета. «Покупать свиные отбивные в Safeway — совсем другое дело, и в других (местных) отраслях их нет.”
Свиноводческие фермы когда-то были разбросаны по всему острову Оаху, производя ключевой ингредиент для кухни коренных жителей Гавайев и иммигрантов.
«Свинья является центральным элементом всех праздников и всех прав прохода для большинства гавайских семей, филиппинских семей, японских семей», — сказал Джордж Кахумоку, обладатель премии Грэмми, ключевой музыкант, который 40 лет управлял свиньей на Гавайях. ферма.
По мере того, как землепользование на острове перешло от сельскохозяйственного к городскому или жилому, свиноводы оказались вытесненными в сторону Подветренного побережья.Многие фермы исчезли по пути.
Перепись сельского хозяйства Министерства сельского хозяйства США, проводимая каждые пять лет, показывает, что количество свиноферм сократилось на 70 процентов за последние четыре десятилетия. В 1978 году на Гавайях было 399 свиноферм по сравнению с 131 в 2012 году.
Данные за 2017 год пока недоступны. Но люди, которые работают со свиноводами, говорят, что за последние несколько лет они заметили рост числа ферм.
«Десять лет назад все заламывали руки и говорили:« О, наши фермеры стареют, стареют, а когда фермеры выходят на пенсию, наше производство будет падать.«Все изменилось, — сказал Залески.
Культура и традиции способствуют возвращению свинины
Четыре с половиной года назад друг семьи подарил отцу Дэвида Соузы двух свиноматок и кабана — такой подарок вы можете получить, если живете или работаете на проселочных дорогах Вайана, где фермы все еще усеяны ландшафтом.
Соуза происходят из длинной линии фермеров на Гавайях, но Соуза повернул голову, когда его отец ухаживал за пометом, пока он не вырос до 30 свиней. Компостный бизнес Соузы, Island Topsoil, был так занят, что у него не было времени помочь с новым предприятием.Когда его отец заболел и не смог ухаживать за животными, Соуза продал их.
«Когда я увидел деньги, я подумал:« О, черт возьми, может, папа что-то зацепил », — сказал Соуза.
Рабочие свинарника Дэвида Соуза практикуют корейское натуральное земледелие, используя микробы для разложения навоза и его переработки в компост без запаха. Энтони Кинтано / Civil BeatСегодня он управляет фермой, содержащей около 700 свиней. Соуза и четыре сотрудника, которых он нанял для управления свиноводством, посещают конференции на материке, чтобы узнать о последних технологиях свиноводства и рыночных тенденциях.
Особенно в День матери и Новый год, он не может угнаться за требованиями местных семей, которые хотят, чтобы молочные поросята ставили вертел или более взрослых свиноматок ставили иму, подземную печь, которая является центральным элементом гавайского луаус.
Если на остров приезжает вождь из Тонги или Самоа, сказал Соуза, семьи, которым поручено готовить по этому случаю, покупают до 30 свиней за раз.
Выбор свиньи и забой ее на ферме является частью традиции для многих иммигрантских общин, чего Costco не может предложить.
«Им нравится опыт, они выросли на этом», — сказала Лорра Нахоловаа, работающая на ферме Соузы. «Теперь они здесь, на Гавайях, и у них нет дворов, чтобы разводить свиней, все по-другому. Когда они приезжают, они приводят всю свою семью, это целое впечатление.
Конкуренция жесткая
Соуза хочет продавать свое мясо в супермаркетах, но пока только две его свиньи перерабатываются на местной бойне в неделю и отправляются в местный продуктовый магазин Tamura’s Market.Как и другие свиноводы Оаху, Соуза сталкивается с глобальной ценовой войной.
Даже на материковой части США мелкие свиноводы не могут конкурировать с промышленными фермами; По данным Министерства сельского хозяйства США, количество свиноферм в США упало на 70 процентов с 1991 по 2009 год, поскольку отрасль перешла на несколько крупномасштабных операций, в основном на Среднем Западе. По данным Министерства сельского хозяйства США, за тот же период производство свинины в США увеличилось на 44 процента.
Несколько недель назад Соуза отправился в Чайнатаун, чтобы попытаться продать свою свинину, но продавец немедленно отказал ему и сказал, что он зря теряет время.
«Вы не можете пойти в китайский квартал и попросить свежую местную свинину», — сказал Соуза. «Это зависит от цены. Многие люди говорят, что покупайте местные, свежие, но, честно говоря, в наши дни это слово не имеет большого значения, потому что все зависит от цены ».
В 8 часов утра в пятницу оптовые покупатели заполонили покрытый красным ковром пол конференц-центра Блейсделла на фестивале «Сделано на Гавайях», ярмарке товаров местного производства. Стенд Стейси Сугай был спрятан в задней части, но запах бекона привлекал клиентов.Шуга переворачивала горячие кусочки португальских сосисок, которые она готовила на переносной плите.
Колбасы стоят в два раза дороже, чем импортные бренды, которые стоят на полках продуктовых магазинов, потому что свинина в продукте Sugai производится от свиней, выращенных на ее свинарнике Waianae, 2 Lady Farmers. Сугай надеется, что вместо того, чтобы сократить расходы, разница во вкусе и местный бренд убедят покупателей платить больше.
«Мы даже не пытаемся сразиться с парнями с материка, потому что не можем», — сказала она.«То, что мы пытаемся продвигать на рынке, — это движение местных производителей … Это больше похоже на желание знать, откуда берется ваша еда».
Шесть лет назад Пэтси Оширо (слева), профессиональный свиновод, объединилась со Стейси Сугай (справа), которая работает консультантом в средней школе Вайпаху, чтобы запустить 2 Lady Farmers. Кори Лам / Civil BeatДеловой партнер Сугаи, Пэтси Оширо, последние два десятилетия наблюдала, как свиноферма, управляемая семьей ее бывшего мужа, постепенно прекращает свою деятельность.Клиенты, от которых они зависели, в основном иммигранты с Филиппин, которые работали на плантациях сахарного тростника и покупали целых свиней прямо с фермы, исчезли вместе с индустрией, которая привезла их на Гавайи.
Вместо того, чтобы бросить якобы умирающую промышленность, Оширо и Сугай объединили свои усилия с целью вернуть местную свинину в продуктовые магазины на Гавайях.
Большинство старожилов отрасли говорят, что люди не хотят платить за местную свинину, сказал Сугай. Она и Оширо хотят доказать, что они неправы.
На данный момент две леди-фермеры выживают, продавая их высококлассным поварам. Их мясо также можно найти в нескольких продуктовых магазинах Foodland.
Успех мелкого фермера «все зависит от того, чтобы занять свою нишу и позиционировать себя как более ценный продукт для потребителей», — сказала Эрин Боррор, экономист Федерации экспорта мяса США.
Производители мяса в Японии добились заметного успеха, несмотря на более дешевые варианты, импортированные из наводнивших продуктовые магазины США, сказал Боррор, потому что люди платят большие деньги за говядину Кобе или свинину Куробута.
Sugai и Oshiro также работают над диверсификацией продаваемых ими продуктов. Вместо того, чтобы просто продавать сырое мясо, 2 Lady Farmers объединились с местной компанией по производству снеков Aloha Edibles, чтобы сделать вяленое мясо.
«Их традиции — это то, что поддерживает нас»
По крайней мере, один свиновод с острова Оаху не беспокоится о рыночных тенденциях или ценах на свинину на фондовом рынке. Выцветшая вывеска на проселочной дороге в долину Вайана с надписью «Свинья ферма Джея» — единственная реклама, которую Эллиот Теллес делает для рекламы своей свинофермы.И дела идут хорошо.
Филиппинские семьи едут из Эвы, Вайпаху и Калихи, чтобы купить в Jay’s свинью весом от 250 до 320 фунтов. По словам Теллеса, клиенты забивают свиней на ферме и «используют каждый кусочек животного» не только для особых случаев, но и для повседневного употребления.
Его клиентская база похожа на тех, кто покупал свинину на ныне закрытой ферме Оширо. Эта база не исчезла полностью.
Эллиот Теллес вырос на Гавайях. По словам Теллеса, курительные трубки из кукурузных початков недороги, поэтому ему не нужно беспокоиться о том, чтобы выбросить одну из них, если она упадет в ведро для помоев.Энтони Кинтано / Civil BeatTelles покупатели хотят свежего мяса и используют части животного, например кровь, которые они не могут найти в продуктовых магазинах.
Молва приносит столько бизнеса ферме Теллеса, что у него иногда заканчиваются свиньи, и он вынужден отказываться от клиентов.
«Их традиции — это то, что поддерживает нас, — сказал Теллес. «Я не вижу никаких шансов на то, что это замедлится».
Его лояльная клиентская база защищает Теллеса от рыночных сил. Ему не нужно беспокоиться об импорте большого количества кормов — его клиенты предпочитают жирное мясо свиней, выращенных на пищевых отходах, а не более постное мясо свиней зернового откорма.
Бизнес действительно улучшился во время Великой рецессии, сказал Теллес, потому что люди меньше ели вне дома и больше зависели от домашней еды.
Теллес привозит свиней в продуктовые магазины или рынки Китайского квартала только в тех редких случаях, когда у него есть излишки, и он обычно теряет деньги при продаже. Этот опыт научил его не подстраивать свой бизнес под новых покупателей.
«Я бы скорее искренне поддержал этих людей, которые были с нами все эти годы, вместо того, чтобы пытаться удовлетворить рынок мясных упаковщиков», — сказал он.
Мысли об этой или любой другой истории? Написать письмо в редакцию. Отправьте сообщение на номер [email protected] и укажите письмо в теме письма. Не более 200 слов Вам необходимо указать свое имя и город, а также указать контактный телефон для проверки. И вы все еще можете комментировать истории на нашей странице в Facebook .
Будьте в курсе коронавируса и других проблем Гавайев
Зарегистрироваться
Простите.Это недействительный адрес электронной почты.
Спасибо! Вскоре мы отправим вам электронное письмо с подтверждением.
(PDF) Фермерство и биоразнообразие свиней в Бутане
Колледж природных ресурсов Королевского университета
Бутана за помощь в проведении мини-исследования по физическим характеристикам местных свиней.
Ссылки
DoL.2007. Бюллетень по поголовью и производству скота: данные
за 2005 год и более ранние периоды. Тхимпху, Бутан, Департамент животноводства
, МоА.
DoL. 2008a. Краткая история интродукции экзотических свиней в Бутане и тенденции поголовья
с 1987 по 2007 гг. Тхимпху, Бутан, Information
Система управления, DoL, MoA.
DoL. 2008b. Статистика животноводства, 2007 г. Тхимпху, Бутан, Министерство сельского хозяйства
.
DoL. 2009 г.Статистика животноводства, 2008 г. Тхимпху, Бутан, Министерство сельского хозяйства
, Королевское правительство Бутана.
Доржи Т. 2004. Паук и поросенок. В Proc. Первый Int. Семинар по изучению Бутана
. Тхимпху, Бутан, Центр исследований Бутана.
Доржи, Т. 2010a. Карты Бутана. Создано с использованием ArcGIS 9.3. Гелепху,
Бутан, Региональная ветеринарная лаборатория, Министерство сельского хозяйства,
RGoB.
Доржи, Т. 2010b. Изображения экзотических пород свиней в хозяйстве Gelephu nuclelus
.Гелепху, Бутан, Региональная ветеринарная лаборатория, Министерство сельского хозяйства
, РГБ.
FAO. 2007a. Глобальный план действий по генетическим ресурсам животных и Интерлакенская декларация
. Рим, Италия, Продовольствие и сельское хозяйство
Организация Объединенных Наций (доступно на ftp://ftp.fao.org/doc-
rep / fao / 010 / a1404e / a1404e00.pdf)
FAO. 2007b. Глобальная стратегия управления генетическими ресурсами сельскохозяйственных животных
. Рим, Италия, Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций
(доступно на ftp: // ftp.fao.org/ag/cgrfa/cgrfa11/
r11w9e.pdf)
ФАО. 2010. Информационная система по разнообразию домашних животных (DAD-IS).
Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (http://www.fao.org/
dad-is), по состоянию на 28 апреля 2010 г.
MoA / ISNAR. 1992. Национальная исследовательская программа, Бутан, Министерство сельского хозяйства
, Королевское правительство Бутана.
МоА. 1999. Отчет об исследовании по скрещиванию местных свиней. Тхимпху,
Бутан, Национальный центр свиноводства, Сербитанг.
Нидуп, К. 2008. Птица может уменьшить бедность: необходимо защищать от
птичьих потоков. РНР Дж. Бутан, 4 (1): 175–178.
Нидуп, К. и Тшеринг, П. 2007. Состояние семейного птицеводства
и HPAI в Бутане. В Proc. 8-я Азиатско-Тихоокеанская конференция по птицеводству. Всемирной ассоциации птицеводов
, март 2007 г., Бангкок,
, Таиланд, стр. 78–83.
Нидуп К. и Моран К. 2010. Биоразнообразие и быстрая утрата коренного населения
свиней в Гималаях.На 11-й конференции докторантов APRU
, 12–16 июля 2010 г. Джакарта, Индонезия, Universitas Indonesia.
Нидуп К., Сильва Г.Л.Л.П., Джоши Д.Д., Пем Р., Гонгора Дж. И
Моран К. 2009. Структура популяции коренных народов Южной Азии
, определенная с помощью микросателлитных маркеров. В Proc. Генетическое общество
Австралии, 7–10 июля 2009 г., Брисбен, Австралия, с. 63.
Nidup, K., Silva, G.L.L.P., Joshi, D.D., Pem, R., Gongora, J. &
Moran, C.2010. Генетическое разнообразие свиней (Sus scrofa) в
Гималаях и Шри-Ланке. 32-я конференция Международного общества генетиков животных
. Эдинбург, Шотландия (Великобритания), 26–30 июля
2010.
Паттисон, Дж. 2002. Характеристика подсобных хозяйств, содержащих свиней в
сельских районах Мексики, и их готовность принять компенсацию за основные
, разводящие местную креольскую породу: исследование мер стимулирования
и вариантов сохранения.Лондон, Лондонский университет.
Паттисон Дж., Друкер А.Г. и Андерсон С. 2007. Стоимость сохранения разнообразия домашнего скота
? Меры стимулирования и варианты сохранения
для содержания местных свиней Пелон на Юкатане, Мексика. Троп.
Аним. Прод. Здоровья, 39: 339–353.
шт. 1999. Бутан 2020: видение мира, процветания и счастья.
Таиланд, Комиссия по планированию, RGoB; Тхимпху, Кин Паблишинг
Co., Ltd.
Penjor. 2008. Брачная система в нижнем Кхенге. Бутан: способы познания
. Лондон, МАП.
Питер, К., Бруфорд, М., Перес, Т., Даламитра, С., Хьюитт, Г., Эрхард,
G., и Консорциум ECONOGENE. 2007. Генетическое разнообразие и
подразделений 57 европейских и ближневосточных пород овец. Anim.
Genet., 38 (1): 37–44.
RGoB. 2009. Портал Бутана (доступен по адресу http://www.bhutan.gov.bt).
Субалини, Э., Сильва, Г.L.L.P. И Деметавева, C.M.B. 2010. Фенотип
, характеризующий и продуктивность деревенских свиней в Шри
Ланка. Троп. Agric. Res., 21: 198–208.
Танака, К., Иваки, Ю., Такидзава, Т., Доржи, Т., Церинг, Г.,
, Куросава, Ю., Маэда, Ю., Маннен, Х., Номура, К., Данг , VB,
Chhum-Phith, L., Bouahom, B., Yamamoto, Y., Daing, T. &
Namikawa, T. 2008. Митохондриальное разнообразие местных свиней на
южной и юго-восточной части материковой части Страны Азии и их связи
между местными дикими кабанами.Anim. Sci. J.l, 79: 417–434.
Тимсина, М.П. И шерпа, Д. 2005. Характеристика генетических ресурсов и производственных систем индийских
генных свиней Бутана. Баджо, Бутан,
Центр исследований возобновляемых природных ресурсов, Совет РНР
Исследования Бутана, Министерство сельского хозяйства.
Вангчук Р. 2005. В Куэнселе, изд. Бонизм и шаманизм: неотъемлемая часть культуры бонгопа. http://www.kuenselonline.com/modules.php?
name = News & file = article & sid = 5318, Kuensel Corporation Ltd.
Тхимпху, Бутан. По состоянию на 29 апреля 2009 г.
Фермерство и биоразнообразие свиней в Бутане 61
Как заработать на свиноводстве »Business Focus
Спрос на свинину в Уганде растет благодаря увеличению населения и поселков. Килограмм свинины колеблется от 8 000 до 10 000 шиллингов в зависимости от местоположения.
Это сделало выращивание свиней прибыльным.
Доктор Роджерс Каланда, ветеринарный врач, работающий с ООО «Булемизи Агровет», почти ежедневно взаимодействует с фермерами-свиноводами.Он знакомит нас с ключевыми моментами, которые потенциальные и существующие свиноводы не должны принимать во внимание, чтобы добиться максимальных результатов в этом бизнесе.
Pig Sty / Unit
Доктор Каланда говорит, что постройка / свинарник должна быть достаточно просторной с твердым грунтом, желательно из бетона.
«Он должен быть легким в очистке, герметичным, не скользким, чтобы не причинить вред свиньям», — говорит Каланда, добавляя, что утилизация отходов должна производиться подальше от свинарника, чтобы избежать распространения болезней.
«Он должен быть хорошо огорожен, чтобы избежать нежелательных посещений, и у входа должна быть ванна для ног, содержащая воду, смешанную с дезинфицирующим средством», — говорит он.
Он показывает, что конструкция должна быть 10 футов на 8 футов на земле и 6 1/2 футов в высоту.
Он говорит, что количество свиней зависит от возраста животных.
«Мать может выкармливать всех поросят в этом отделении до одного месяца. В нем могут разместиться 7 свиней четырех месяцев, 2 свиней 5 месяцев и одна свиноматка / беременная свиноматка », — говорит он, добавляя, что для свиноматки также требуется отдельное пространство.
Источник пород
Каланда говорит, что нужна быстрорастущая порода, но она должна быть из правильного и надежного источника.
«Хорошая порода должна весить от 5 до 10 кг в месяц. Камборо — одна из быстрорастущих пород. Это дорого, но оно того стоит », — говорит Каланда, добавляя, что другие хорошие породы — это крупная белая, наземная раса и дулок.
«Хорошая порода должна быть крупной, длиннее и выше», — говорит он.
Он объясняет, что хорошая порода должна сделать 90-120 кг живого веса за шесть месяцев.Цены на поросят колеблются от 150 000 до 300 000 шиллингов в зависимости от породы.
Он отмечает, что желательно покупать самок в два месяца и самцов в четыре месяца.
«Также желательно, чтобы у вас был самец от родителей, а не от самок», — говорит он.
Менеджмент и биобезопасность
Биобезопасность — это меры, принимаемые для снижения распространения болезней на ферме. Управление и биобезопасность включают предотвращение вторжений, ежедневную очистку свинарника и свинарника, кормление, профилактику заболеваний и идентификацию среди прочего.
«Мочу нельзя оставлять для сбора», — говорит Каланда.
Доктор Роджерс КаландаКормление
Кормление — одна из самых важных вещей, к которым свиноводы должны относиться серьезно.
«Вам необходимо получить хорошую формулу корма, содержащую сбалансированные питательные вещества, белки, минералы, витамины и чистую воду», — говорит Каланда, добавляя: «Их можно найти в местных материалах; кукурузные отруби, хлопковый жмых, рыба, подсолнечный жмых, пальмовый канель (экинази), соевый шрот, скорлупа, ферменты, витаминный премикс, связующее токсинов.”
Он говорит, что смешивание зависит от потребности свиньи в белке в зависимости от ее возраста.
Состав для кормления
Фермеров предупреждают, какое количество давать свиньям. В три дня поросятам следует сделать укол железа.
Он говорит, что поросята от 2 недель до 2 месяцев должны иметь неограниченное кормление.
В 2-3 месяца свинья должна съедать один килограмм в день. В 3-4 месяца свинье нужно давать не менее 1,5 кг в день.В 4-5 месяцев свинье нужно давать 2 кг в день.
В 5-7 месяцев свинья должна есть 2,5 кг в день, а старше 7 месяцев — 3 кг в день.
В два с половиной месяца беременная свиноматка должна есть до 3 кг в день и 3,5 кг в период от двух с половиной месяцев до трех месяцев.
Начиная с трех месяцев беременная свиноматка должна есть 4 кг в день, а за два дня до родов беременная свинья должна получать 2 кг в день.
Следует отметить, что свинья рожает в 3 месяца, 3 недели и 3 дня (115 дней).
«После родов свиноматке следует давать 3 кг в день плюс четверть килограмма на каждого поросенка, но нельзя превышать 6 кг», — говорит д-р Каланда, добавляя, что свиноматке следует давать 2–2,5 кг в день.
«Можно добавлять в корма картофельные жилки и другую зелень», — говорит он.
Он добавляет: «Свиньи много едят; вы сами определяете количество, которое они съедают в день. Если не ограничиваться, они могут съесть до шести килограммов. Если они питаются хорошо сбалансированной диетой, они едят меньше. С качественным кормом свинья может съесть 3 кг в день.”
Каланда говорит, что свинья в 5 месяцев достигает половой зрелости и идет течка.
«Тем не менее, не рекомендуется давать его самцу, потому что его тело еще не полностью выросло», — говорит он, добавляя, что он сможет зачать, но не произведет много поросят.
«Фермер должен подождать примерно 7-8 месяцев. Это может быть около 90 кг. Это для экзотических животных, но для помесей оно может составлять от 60 до 80 кг », — говорит он.
Каланда говорит, что фермер может использовать бур для оплодотворения свиноматки.
«Искусственное оплодотворение — это хорошо, но многие осеменаторы в Уганде некомпетентны.Это хорошо, потому что предотвращает болезни, позволяет получить желаемую породу, но иногда они заражаются из-за плохих гигиенических условий, в отличие от свежей живой спермы », — говорит он.
Дегельминтизация
Доктор Каланда говорит, что фермер должен выявлять больных свиней и консультироваться с профессиональными ветеринарами для достижения наилучших результатов.
«Многие обращаются к нам, когда дела уже ухудшились. Хорошей практикой является дегельминтизация свиней по крайней мере каждые 2 месяца и регулярное опрыскивание от мух, клещей и вшей », — говорит он.
Прибыль
Предполагается, что фермер получит прибыль от своих свиней при коммерческом кормлении их в шесть месяцев.
«С первого дня до шести месяцев фермер тратит в среднем 300 000 шиллингов на каждую свинью.