Пресноводные креветки России
Пресноводные креветки РоссииКак бы не были популярны креветки Caridina Japonica, Red Crystal и Taiwan Bee, в мире всегда найдутся эстеты, которые смогут рассказать, показать и удивить коллег по хобби наличием свежих и интересных видов.
В этой статье речь пойдет об Отечественных креветках, которые живут и размножаются на территории России. Как бы странно это ни звучало и какой бы северной и снежной не казалась Россия — да, действительно, у нас живут креветки.
А вот какие именно, о них сюжет ниже.
Leander modestus
Название: Креветка пресноводная ханкайская
Научное название: Leander modestus
Ареал обитания: Дальний Восток (о. Ханка), р. Амур
Описание: пресноводная креветка — некрупное полупрозрачное ракообразное. Относится к ракообразным (десятиногим ракам). Тело полупрозрачное. Состоит из сегментов: три передних грудных сегмента срослись с головой и покрыты карапаксом. Его передний конец вытянут в длинный шип. Передние конечности превращены в ногочелюсти. Пять пар задних ног грудных прикреплены к свободным грудным сегментам. Брюшной отдел состоит из брюшка, к которому прикреплены плавательные ножки — плеоподы. Конечности последнего сегмента брюшка видоизменены в широкие пластины, образующие хвостовой веер. Челюсти хорошо развиты, служат для перетирания пищи. Две пары усов, одна пара очень длинная. Клешни маленькие, слабые, но цепкие. Десять пар членистых ножек. Глаза креветки крупные, на коротеньких стебельках. Половую принадлежность можно определить по достижении креветкой размеров 8-10 мм. Самки крупнее самцов. У самцов первая пара брюшных ножек длиннее и на второй паре имеется дополнительный отросток
Условия содержания: рН 6,1-7,5 КН нет данных GH нет данных t 18-28, оптимальная 21-24
Поведение. Содержание в неволе: В аквариуме креветки выполняют роль санитаров, извлекая из грунта с помощью клешней спрятавшегося мотыля или трубочник. Взрослые особи не брезгуют детритом, поедают погибших рыб, гниющие листья растений. Креветкам нужна чистая, богатая кислородом вода. Активны днем. Склоны к каннибализму.
Разведение: Половой зрелости достигают примерно в возрасте 1 год. Самка откладывает до 200 икринок. Срок развития икринок зависит от температуры воды 2-4 недели. Проклюнувшиеся личинки проходят три стадии развития, прежде чем превратятся в крохотных креветок. Молодь креветок подкармливают дрожжами, затем «живой пылью», мелкими червями, рыбой, мясом и т. п. Молодь чувствительна к качеству воды.
Leander paucidens
ВЫРАЩИВАНИЕ РЕЧНЫХ РАКОВ И ПРЕСНОВОДНЫХ КРЕВЕТОК
- Подробности
Просмотров: 4878
Речные раки и пресноводные креветки являются ценными объ-
ектами выращивания в пресноводных хозяйствах многих стран ми-
ра, в том числе и России (рис. 12). Популяции раков уязвимы из-за
воздействия человека (загрязнение водоемов, чрезмерный лов),
часто возникающие эпидемии резко снижают их численность, по-
этому их начали активно выращивать на аквакультурных фермах.
Рис. 12. Речной рак
Специалисты утверждают, что природные запасы раков дости-
гают максимума примерно каждые семь лет, после чего происходит
снижение их численности до минимума. Из зарубежных стран ли-
дером по выращиванию раков является Турция, куда в свое время
были завезены раки из водоемов Украины. На внешний рынок она
ежегодно поставляет до 7 тыс. т товарных раков, несколько меньше
Испания — 3,5 тыс. и Китай — 1 тыс. т. Начали активно выращи-
вать раков в Иране. Примечательно, что местные жители таких
стран, как Турция и Иран не используют раков в пищу, вся выра-
щенная продукция идет на экспорт.
Но не только в этих странах фермеры культивируют раков. Ра-
ков выращивают в России, США, Германии, Польше и др. Сущест-
вует множество авторских технологий выращивания раков, но все они
должны отвечать следующим требованиям: наличие водоемов с мало-
заиленным глинистым дном и водой, обогащенной кислородом, под-
держание постоянного летнего температурного и гидрохимического
режимов. Для разведения раков можно использовать специальные
пруды, фермерские водоемы, а также небольшие частные и приуса-
дебные участки, на которых имеются водоемы. Различают две разные
технологии разведения раков — прудовую и заводскую (индустри-
альная). Первая является более выгодной, так как раки требуют собст-
венное, индивидуальное место, укрытие, которое легче найти в пруду.
В научно-прикладной литературе утверждается, что в приусадеб-
ных и дачных прудах можно с успехом культивировать как широко-
палого, так и длиннопалого раков. Раки способны обитать и размно-
жаться в любых чистых пресных водоемах, проточных и нет, где от-
сутствуют загрязнения. Считается, что пресноводные раки — индика-
торы чистоты вод естественных водоемов. Это не совсем верно; мно-
гие загрязнители, например, тяжелые металлы накапливаются мед-
ленно и не сразу проявляются в организме раков. Раки обитают у бе-
реговой линии, где достаточно развита водная растительность (элодея,
хара, роголистник), а также в норах глинистых валов при средней глу-
бине 1-3 м и более. Раки поедают растительность, что ускоряет каль-
циевый обмен и способствует формированию и затвердению панциря
после каждой линьки. Селятся раки там, где плотное дно, возможно с
присутствием известковых образований, живут в нормальной пресной
воде. В глинистом мягком грунте ногами и хвостом роют норы, опи-
раясь на клешни. Летние норы расположены на глубине до 1,5 м, зим-
ние — обычно глубже.
Передвигаются раки как по воде, так и по суше, вперед и назад,
но плавают задом наперед. Им противопоказана кислая водная сре-
да и загрязнение водоемов любыми сточными водами. Раки пред-
почитают воды с достаточным содержанием кислорода (6-8 мг/л).
У раков есть самки и самцы. Самцы длиннопалых раков стано-
вятся половозрелыми на третий год жизни при длине тела 8 см, а
самки — только на четвертый год при длине тела 7 см, т.е. самцы,
как правило, крупнее самок. Спаривание у раков происходит либо
осенью (октябрь-ноябрь), либо в конце зимы — начале весны (фев-
раль-март). Спаривание продолжается в течение двух-трех недель,
оплодотворение при этом внешнее. Самцы приклеивают свои
сперматофоры на нижней стороне головогруди самки в форме бе-
лого пятна. При позднем спаривании и наступлении холодов опло-
дотворение длится несколько дней.
Икру самки откладывают ночью на протяжении 2-3 ч. Они под-
гибают брюшко к головогруди, образуя камеру, куда выпускают
специальное вещество, растворяющее прикрепленные там сперма-
тофоры со сперматозоидами. Затем икринки выходят из яйцевода,
ются к брюшным ножкам или панцирю. Самка может вынашивать
до 100-150 икринок, ее плодовитость зависит от возраста, массы и
состояния (рис. 13). Икру самка постоянно омывает ходильными и
брюшными ножками. В этот период самки ведут скрытый образ
жизни: прячутся в норах и выходят из них только в поисках пищи.
94
Рис. 13. Самка рака
с развивающейся икрой
Период развития эмбрионов
в икре составляет 50-60 суток.
Вылупление личинок раков
происходит весной или летом
при температуре 21-24°С. Ли-
чинки первые два-три дня
прикреплены к гиалиновым
нитям, затем нити обрывают-
ся, и рачки с помощью малень-
ких загнутых назад крючков на
клешнях прикрепляются к
оболочке яйца. В таком со-
стоянии они находятся еще
пять-восемь дней, питаясь за
счет запасов желтка, который
расположен под спинным панцирем головогруди. Затем в возрасте
десяти дней происходит первая линька, после которой у личинки про-
исходит метаморфоз, и она становится похожей на взрослых раков.
При этом масса ее тела составляет 21-30 мг, длина — 1,1-1,2 см. Рачки
начинают питаться, но при необходимости прячутся под брюшко ма-
тери. И только на 15-20 день после второй линьки молодые раки ста-
новятся полностью самостоятельными. В период линьки рачки уходят
в укрытия.
Раки особенно уязвимы в молодом возрасте, так как ими питаются
рыбы (сом, сазан), водяные млекопитающие, водоплавающие птицы,
ужи. Питаются раки беспозвоночными (личинки насекомых, черви,
мелкие ракообразные, водные насекомые, рыбы), потребляют в пищу
умершую рыбу, но предпочитают все-таки свежую. Кроме того, ракам
необходимо потреблять водоросли, являющиеся источником кальция,
который формирует изоскелет. Раки способны поедать друг друга,
Раки подвержены рачьим инфекционным заболеваниям: рачья
чума и ржавопятнистая болезнь, которые могут привести к их мас-
совой гибели.
Тело речных раков, как и других ракообразных, состоит из го-
ловогруди (акрона) и брюшка. Головной отдел несет пять пар ко-
нечностей и антеннулы (органы обоняния). На первом сегменте го-
95
ловного отдела имеются длинные усики-антенны (органы осязания),
на трех остальных — пара верхних челюстей (жвалы, или мандибу-
лы), две пары ходильных ног, первые три парные имеют клешни, из
которых у первой пары они самые крупные и служат для защиты и
захвата пищи. Членистое подвижное брюшко состоит из шести сег-
ментов, на каждом из которых также по паре конечностей. У самцов
первая и вторая пары брюшных конечностей длинные, желобовидные
и используются как совокупительный орган, у самки, напротив, пер-
вая пара конечностей короткая, а к остальным прикрепляются икра и
молодь. Завершается брюшко хвостовым веером, образованным шес-
той парой широких двуветвистых пластинчатых конечностей и аналь-
ной уплощенной лопастью — тельсоном.
Пол взрослых раков определяют по размеру клешней и хвосту: у
самцов клешни бóльшего размера, а у самок шире хвост, который
защищает икру во время всего периода ее развития под хвостом.
Пол молодых раков визуально можно установить только по на-
личию или отсутствию у них трубчатых половых органов.
Половое отверстие у самок находится у основания третьей пары
конечностей, а у самцов — четвертой пары.
Панцирь рака — это его наружный скелет, который рак вынуж-
ден сбрасывать. Линька раков связана с быстрым ростом тела: тело
перестает умещаться в старую оболочку, требуется ее замена. Раки
имеют большой и развитый желудок и пару чечевицеобразных
«жерновков», являющихся хранилищем кальция для быстрого за-
твердения первоночально мягкого панциря.
иногда голубоватый, черный, коричневый. При варке все кароти-
ноиды, кроме красного пигмента, разрушаются, поэтому вареные
раки становятся красными. Панцирь раков содержит кроме красно-
го β-каротина еще и ценное вещество хитозан, использующееся в
медицине и косметологии.
В умеренных и южных широтах России спаривание речных ра-
ков проходит осенью, до снижения температуры и отмирания во-
дорослей.
В течение осени и зимы самки вынашивают оплодотворенную
развивающуюся икру на брюшных ножках, весной, при потеплении
воды, начинается вылупление молодых рачков, которые скаплива-
96
ются у берега. Это позволяет заготавливать молодь, отлавливая ее
сачками, бреднями для пересадки в пруды, бассейны.
В Европейской части России на четвертый год раки вырастают
до промыслового размера — 9 см (на юге на третий год), к этому
возрасту у них проходит только две линьки. Самцы созревают на
втором-третьем году, самки — на третьем-четвертом. Крупными
раки (длиной 18-20 см, массой 250-300 г) становятся только на
шестом-девятом году
Смотрите так же
Выращивание креветок
Креветки (Natantia)
Культивирование длиннорукой креветки-макробрахиум
Разведение японской креветки
ВЫРАЩИВАНИЕ КРЕВЕТОК
Технология выращивания пресноводных креветок
Экономическая эффективность выращивания гигантской пресноводной креветки Астраханской области
Влияние абиотических факторов на рост и выживаемость личинок гигантской пресноводной креветки
Виды морфологических нарушений у личинок гигантской пресноводной креветки
Креветки отварные — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание
Калории, ккал:
95Углеводы, г:
0.0Креветки отварные являются почти идеальным продуктом – легко и быстро готовить, вкусно и полезно есть. Независимо от вида, всё отварные креветки имеют красный, розовый или «креветочный» цвет, после тепловой обработки серый или серо-зелёный цвет некоторых креветок исчезает. Варёные креветки обладают специфическим, сразу узнаваемым морским ароматом с примесью запаха йода. Употреблять отварные креветки лучше сразу после приготовления, максимальный срок хранения продукта в холодильнике – сутки.
Калорийность креветок отварных
Калорийность креветок отварных составляет 95 ккал на 100 грамм продукта.
Состав и полезные свойства креветок отварных
Креветки, даже после тепловой обработки, сохраняют свой удивительно насыщенный витаминно-минеральный комплекс, в котором имеются: витамины группы В, Е, РР, необходимые организму макро- и микроэлементы, такие как калий, кальций, цинк, йод, хром, фтор, молибден, кобальт, фосфор и натрий, полиненасыщенные жирные кислоты. Белок, содержащийся в продукте, легко усваивается, является строительным материалом для клеток. Отварные креветки рекомендуют употреблять для нормализации деятельности нервной, сердечно-сосудистой и эндокринной систем, продукт служит профилактическим средством от многих заболеваний и повышает иммунитет (calorizator). Креветки отварные практически не вызывают аллергических реакций, их можно вводить в детское питание после года. Для улучшения состояния кожи, волос и ногтей нужно включать в рацион отварные креветки несколько раз в месяц, лучше – каждую неделю.
В отварных креветках имеется антиоксидант астаксантин, который оказывает положительное влияние на деятельность сердечно-сосудистой системы, предотвращая возникновение гипертонической болезни, инсульта и инфаркта, депрессивных состояний.
Вред креветок отварных
Креветки отварные могут принести вред лишь в случае их чрезмерного употребления, особенно если они были сварены с большим количеством соли и специй. Известные производители отслеживают места лова или выращивания креветок, потому что в неблагоприятной экологической среде обитания креветки накапливают соли тяжёлых металлов, что может негативно сказаться на состоянии здоровья.
Как варить креветки
Варить любые креветки нужно в большом количестве кипящей воды с добавлением соли, перца и лаврового листа. Отличаются лишь предварительная подготовка и время варки.
Свежие охлаждённые креветки нужно сразу заложить в кипяток и, как только они всплывут, можно выключать огонь и сливать воду. Свежемороженые креветки рекомендуется предварительно разморозить в холодильнике и только потом отваривать, причём после всплытия нужно несколько минут поварить. Варёно-мороженые креветки сразу засыпают в кипящую воду, доводят до кипения и проваривают 5-7 минут. При желании в воду добавляются специи и приправы по вкусу, часто после варки креветки поливают соком лимона.
Очищенные креветки варят так же, но время варки следует уменьшить.
Креветки в похудении
Креветки имеют низкую калорийность и надолго насыщают, поэтому продукт часто можно увидеть в меню многих диет. Например, диета на креветках, ананасовая монодиета, монодиета на морепродуктах, морская диета являются различными (низкокалорийные, белковые, безуглеводные и т.д.), но во все включены отварные креветки как один из основных элементов.
Креветки отварные в кулинарии
Отварные креветки – прекрасное самостоятельное блюда, которое не требует гарнира, можно подать различные соусы и свежие овощи. Креветки отварные добавляют в салаты, холодные закуски, супы, пиццу и пасту.
Специально для Calorizator.ru
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.
Уход, содержание и размножение разных видов креветок
Декоративные креветки не так давно стали заселять домашние аквариумы, но свое место они заняли прочно, несмотря на то, что не всегда можно найти необходимую информацию об уходе за пресноводными аквариумными креветками. Эту проблему мы и решим прямо сейчас.
Родина
Родина большинства аквариумных креветок – юго-восточная Азия, где членистоногие обитают как в ручьях и реках, так и в стоячих водоемах, даже на рисовых полях!
Речные креветки, обычно крупнее озерных, что интересно, такая тенденция прослеживается даже внутри одного вида!
Уход и содержание
Аквариум для содержания креветок называется креветкарий или креветочник. Он должен иметь гроты и укрытия т.к. в период линьки креветки фактически беззащитны перед внешним миром и могут стать легкой добычей. Прекрасно смотрятся и выполняют защитные функции в аквариуме такие растения:
Многие аквариумные фирмы выпускают специально предназначенные для креветкариев аквариумы.
Несмотря на то, что креветки не нуждаются в таком тщательном уходе, как рыбки. Проверять их выносливость не стоит. Существуют простые принципы ухода за креветками, которые не сложно запомнить и легко исполнять.
Креветки плохо чувствуют себя в перенаселенном аквариуме. Слишком высокая плотность населения приводит к болезням, в том числе с летальным исходом.
Ориентировочное количество воды для популярных видов пресноводных креветок в аквариуме:
| Вид | Литров/особь |
| Черри | 0,5 |
| Амано | 2 |
| Макробрахиум | 3 |
Исходя из данных таблицы легко проследить тенденцию, чем крупнее креветка, тем больший объем личного пространства ей необходим!
Аквариум, в котором содержатся креветки необходимо оборудовать крышкой т.к. членистоногие часто выпрыгивают из резервуара и сбегают из него пролезая в немыслимо маленькие щели и отверстия. Такие побеги как правило заканчиваются смертью крошечного питомца.
Другая опасность, подстерегающая креветок, неопытного владельца – фильтр. У некоторых моделей фильтров губка расположена не снаружи, а внутри пластиковой конструкции, вода в таких случаях всасывается фильтром через отверстия на корпусе. А вместе с водой всасываются и зазевавшиеся, любопытные или по просто молодые креветки! Поэтому следует при выборе фильтра отдать предпочтение наружному или бескорпусному – губчатому аппарату.
Безкорпусный аквариумный фильтр с плотной губкой поможет снизить процент погибших креветок.
Фильтрация и аэрация воды – жизненно важный для креветок процесс. А чтобы обеспечить крилю более комфортные условия, рекомендуем оборудовать банку еще и обогревателем.
Живые растения – напоминание о естественной среде обитания, поэтому в аквариуме они должны присутствовать обязательно, пусть даже в небольшом количестве. Растения помогают креветкам:
- Прятаться от врагов и прятать потомство;
- Формировать суточный биоритм;
- Очищать и обогащать кислородом воду;
- Служат дополнительным источником пищи.
Вода и ее параметры
Несмотря на свое звание чистильщиков, креветкам необходимо помогать поддерживать воду в надлежащем качестве, поэтому не реже 1 раза в неделю нужно осуществлять подмену не менее 1/3 воды от всего объема на чистую. Желательно при этом производить и очистку дна сифоном, а для того чтобы вместе с мусором не вытянуть из аквариума креветок на сифон нужно надеть мелкую сеточку или капроновый носок.
Криль негативно реагирует на любые резкие изменения в составе воды. К последней каждый вид предъявляет свои требования, а средние параметры представлены в таблице:
| Температура °C | Освещение | Уровень рН | Жесткость |
| 23 -26 | 8 – 10 часов | 7 – 9 | 5 – 20 |
Питание
Аквариумные креветки не привередливы в вопросе питания, почти все виды всеядны! Питаются остатками рыбного корма, отходами органики и водорослями. 1 раз в несколько дней их нужно подкармливать дафниями, консервированным и живым кормом.
Сбалансированный гранулированный корм для креветок.
Кроме того, несколько производителей кормов для креветок: Mosura Shrimp Food и BorneoWild, выпускают сбалансированные корма, подходящие для ежедневного кормления. При выборе обратите внимание на то, чтобы корм не содержал более 30% протеина.
Пожалуй, единственная сложность в вопросе кормления креветок – не дать рыбкам съесть предназначенный для членистоногих корм. Для этого в укромном месте, спрятанном от взоров вечно голодных рыб оборудуют кормушку для креветок.
Кормушки могут быть металлическими, стеклянными и пластиковыми. В качестве кормушки для креветок можно использовать и подручные материалы.
Весь несъеденный за 2 минуты корм из аквариума удаляют.
Размножение
Креветки, у которых отсутствует личиночная стадия развития, например, ред черри, легко размножаются даже в общем аквариуме.
Главное отличие самки креветки от самца — округлые, пышные формы.
После спаривания самка вынашивает икринки в так называемом «седле» под хвостом. Через месяц из икринок вылупятся крошечные копии родителей, полностью готовые к самостоятельной жизни.
Для лучшей выживаемости потомства следует спаривать креветок в специально подготовленном нерестовике.
Крупные виды — макробрахиумы и амано не поддаются аквариумному размножению.
Болезни
Болезни креветок чаще всего проходят незримо для владельца, поэтому информации о них и о лечении членистоногих любимцев нет.
Доказано, что криль не выносит соединений меди в воде. Плохо реагируют на сайдекс, если его применение остро необходимо, дозировку нужно снизить и начать добавление препарата в воду с самых минимальных показателей.
Популярные виды
Наиболее популярные виды аквариумных креветок, легких в уходе.
Ред черри — самый распространенный аквариумный вид пресноводных креветок. Легко размножается, не доставляет сложностей в уходе. Имеет множество цветовых вариаций
Амано — более сложная креветка, размножение этого вида в неволе не возможно. Однако ее пользу невозможно переоценить. Амано — чистильщики, они борются с нитчаткой и другими отвратительным водорослями!
Соседство
Долгое время считалось, что криль нельзя содержать с рыбами. Однако, исходя из собственного опыта могу сказать, что при подходящих водных параметрах, элементарном уходе и большом количестве растительности, криль отлично уживается с любимы мирными рыбами!
А креветка вишня сможет ужиться даже с петушком, если в аквариуме достаточно укрытий.
Но не стоит отсекать и вариант креветкария — это новый и перспективный виток современной аквариумистики!
Креветки очаровательны и просты, немного заботы и колония будет радовать вас долгие годы! С заботой о Вас и ваших питомцах, Рыбки в Банке!
Видео по теме: «Аквариумные пресноводные креветки»
Что едят креветки
Рейтинг статьи:
Вишневые креветки — существа практически всеядные. В природе они кормятся растительной пищей и падалью. По сути, их рацион не отличается и в аквариуме. Разница лишь в том, что кроме того им еще иногда перепадает специальный корм.
Что касается растительной пищи, то основная ее составляющая — это водоросли-нитчатка, покрывающие стенки аквариума, листья растений и камни. Для многих аквариумистов борьба с нитчаткой становится целой проблемой, однако появление в аквариуме креветок решает ее «автоматически».
Листья высших растений, даже очень нежные, вишневым креветкам «не по зубам».
Падаль есть, конечно, не в любом аквариуме. Но погибшая рыбка или креветка — это настоящий пир для всего стада. Кроме того, креветки с удовольствием едят оставшиеся после линьки панцири — как собственные, так и соседские. Вещества, получаемые ими из этих б/у доспехов, идут на построение и укрепление скелета.
Если Вы заметили слишком большой ажиотаж вокруг сброшенного панциря (когда к нему сбегается все стадо и дело доходит до драки), значит в воде креветочника недостаточно строительного материала. Стоит добавить туда препаратов, содержащих кальций.
Также многие креветководы советуют помещать в воду креветочника сушеный дубовый листок. Что-то (или кто-то?) там на нем разводится, что (или кого?) креветки с удовольствием едят. Возможно, так и должно быть, но мои вишенки полностью проигнорировали это угощение…
Ну и конечно, можно подкармливать вишен специальными кормами для креветок и ракообразных. Их выпускают разные фирмы и в разных видах — гранулы, хлопья. Не брезгуют они и гранулированными, таблетированнными и хлопьевидными кормами для рыб и другой фауны.
Но если выбирать — конечно лучше выбрать специализированный корм. Микроэлементы, витамины и минералы в таких кормах подобраны специально для креветок и их родственников.
Но главный вопрос по кормлению креветок — это не «чем?», а «сколько?»
И однозначного ответа на него нет. В старом, давно функционирующем креветочнике, густо засаженном растениями, креветкам может вообще не требоваться дополнительной подкормки. А в недавно запущенном аквариуме нитчатка еще не покрыла все и вся, экосистема еще не установилась и подкормка креветкам жизненно необходима.
Если пытаться сформулировать какие-то цифры, то получится примерно так. Кормить вишневых креветок нужно не чаще 3 раз в неделю (лучше — 1-2) и давать им такой объем корма, который они полностью съедают за 20-30 минут (это зависит от сытости креветок и поголовья и определяется экспериментально).
Нужно помнить, что перекорм для вишенок недопустим. Это ведет сначала к бесплодию, а затем к гибели креветок. Они должны быть всегда активны и постоянно находиться в поиске пропитания — это их естественное состояние.
Креветки | chef.ru
Степень освоения человеком ресурсов Мирового океана часто сравнивают с освоением открытого космоса. Такое положение вещей как минимум странно — космос — эвон где, а океан — вот тут, практически под боком. Возьмем, к примеру, обыкновенных креветок. Количество их видов до сих пор неизвестно. Например, в одной только Норвегии — на мелководье и вo фьордах — обитает до 50 видов креветок, и только красная глубоководная креветка является объектом промысла.
Но начнем с самого начала…
Креветка относится к отряду десятиногих раков подкласса «высшие раки». Очень многие ракообразные являются крупными промысловыми видами, например, омары, крабы, лангусты, раки-отшельники, обыкновенные речные раки, наконец. Ног у них, конечно, больше, но ходят они на пяти парах грудных. Водятся креветки практически везде. Траловый лов северных норвежских креветок, к примеру, ведется в проливе Скагеррак и во фьордах вдоль норвежского побережья — небольшими судами, а в Баренцевом море и ближе к Шпицбергену и Гренландии — большими океаническими судами, некоторые из которых обрабатывают улов прямо на борту. Конечно, одни виды предпочитают те условия, которые другие решительно отвергают. Например, тигровые креветки предпочитают теплые воды, а креветки помельче — наоборот, холодные. Соответственно этому строится и схема коммерческого лова — в определенных районах ловятся определенные виды, наиболее выгодные как последующее коммерческое предложение. О том, что творится в толще океанских вод в креветочных сообществах, человечество предпочитает не задумываться, оставляя этот жребий отдельным единицам профессиональных ихтиологов. Которые, кстати, знают, что большинство креветок могут менять пол: креветка рождается самцом и иногда в возрасте от 2,5 до 4 лет превращается в самку. Креветки спариваются осенью, и самки вынашивают икру под хвостовой частью в течение всей зимы.
Размер имеет значение
Существует несколько видов креветок, употребляемых в ресторанном секторе. Самые распространенные из них — тигровые и королевские (они отличаются не столько размерами, сколько наличием эффектных полос на панцире). Повара предпочитают работать с ними из-за их достаточно крупных размеров, «упругой» консистенции и их ярко выраженного вкуса. Но вообще-то существует масса форматов, определяющим фактором для которых становится размер.
Размер определяется приблизительным количеством креветок, содержащихся в 1 килограмме упаковки. Самые распространенные форматы — 13*15, 8*12, 6*8, 2*4. Самый популярный размер тигровых креветок — 8*12. Наиболее «культурными» сегодня считаются тигровые креветки, выращенные на фермах Средиземноморья. Также котируются азиатские фермы, а производители из Малайзии, Тайваня и Бангладеш уверенно держатся среди лучших. Надо заметить, что названия креветок, принятые в ресторанном обиходе, — это скорее общие названия отдельных типов. Салатные креветки, как вы понимаете, в основном идут в салаты! Вареные, хранящиеся в рассоле, они очень удобны — повар может в любой момент порезать имеющиеся в его распоряжении заготовки и пустить в салат или на украшения. А также в соусы — сливочный или томатный. Такие соусы достаточно часто встречаются в составе многих средиземноморских видов пасты. Кстати, данный вид также именуют коктейльными креветками. 300*500 или 200*300 — наиболее ходовые размеры этого вида. Приходят они в рестораны в замороженном виде.
Еще один тип — пивные креветки — здесь и говорить нечего. Не стоит только забывать в процессе варки о лимоне и специях. Промежуточный размер между пивными и коктейльными креветками идет на фаршировку. Можно фаршировать, к примеру, рыбу. Форель с креветками, сибас с креветками, фаршированная дорада — довольно популярные сегодня комбинации. Опять-таки соусы для того же лосося. Также креветки таких размеров хорошо поддаются маринованию. Те креветки, которые по размерам превосходят пивные, начиная с 13*15, — уже способны представлять собой отдельное блюдо или самоценную закуску — и лучше бы, если бы они были охлажденными, а не морожеными. После разморозки креветочное мясо становится более рыхлым, и при отваривании или любой другой горячей обработке у нашей креветки может отвалиться хвостик или голова (что особенно обидно в случае, если подача предполагает голову). Если же охлажденная ее мышечная структура не нарушается, она лучше сохраняет свой вид — равно как и вкус, разумеется. Со льдом уходит и вкус моря. Но не стоит забывать и о том, что максимальный срок хранения охлажденной креветки уже в предварительно обработанном состоянии не более четырех дней. Так как проходимость креветки, как правило, хорошая, особенно в специализированных ресторанах, то реальный срок ее хранения не превышает отведенных ей Господом Богом суток. А вот заведениям, где срок возможной проходимости составляет более этого отрезка времени, лучше пользоваться мороженым продуктом.
История, стоящая особняком, — креветки для суши. Их оптимальный размер, соответствующий традиционному размеру рисовых шариков, — 21*25. Как правило, это тигровые креветки. Поставляются такие креветки уже очищенными, в виде хвостов. Креветки для суши отваривают в кипящей воде в течение минуты, насадив на шпажку, дабы они не потеряли нужной для конечного блюда формы. Креветка для суши должна оставаться сыроватой внутри и слегка красной снаружи. В случае с суши не стоит бояться мороженых креветок — здесь, как правило, используется шоковая заморозка, благодаря которой вода внутри продукта не кристаллизуется и, следовательно, при размораживании нет риска, что ваш продукт «разорвет» изнутри. Витамины и белки — сохраняются. Свой характерный сладкий вкус эти креветки приобретают за счет маринования на протяжении четырех часов в саке, имбире, лимонном соке и сливовом десертном вине уже после отваривания.
Оценка качества
Свежесть охлажденной креветки определяется по запаху и цвету. Запах должен быть свежим и морским — малейшее присутствие «тухлецы» свидетельствует либо о нарушении условий хранения при перевозке, либо о том, что креветки после разморозки и, следовательно, охлажденными не могут быть никак. Цвет охлажденной креветки в идеале должен быть голубым, но допускается присутствие оттенка зеленого. И уж никак не может быть свежая креветка розовой.
Для того чтобы креветки дольше хранились, необходимо произвести обработку — прежде всего, вычистить прямую кишку, которая проходит вдоль по спине прямо под панцирем, потом вычистить оставшуюся грязь из-под панциря в целом. После этого креветки можно хранить в течение трех-четырех дней. Предварительно отваренные креветки могут храниться в рассоле до шести дней. Техника очистки тигровой или королевской креветки такова: ножницами вдоль тела надрезается верхняя часть панциря, а затем вытаскивается кишка. После чего креветки вполне благополучно могут оставаться в панцире на протяжении нескольких дней вплоть до момента готовки.
Можно даже сказать, что оставлять креветку в панцире — это необходимость. Так мясо не будет сохнуть. Если через какое-то время вы решите, что пришла пора вашим креветкам очутиться на гриле, вы моментально сможете их очистить и отправить прямиком туда, куда следует. Если вы отвариваете креветки — то лучше отваривать их именно в панцире. Если отварить креветку без панциря, она будет розовой, рыхлой и неаппетитной. Если же отварить ее в панцире, то цвет у нее будет насыщенно-красный, и она не потеряет заветной товарной упругости.
Как готовить креветки
Жаренье на гриле и варка — наиболее оптимальные способы приготовления креветки. При такой обработке характерный свежий морской вкус оказывается наиболее выраженным. На гриле креветка способна поджариться в течение 7-8 минут при температуре 180-190°C. Варится же креветка очень быстро — сразу после закипания ее можно снимать с огня, но не вынимать из бульона, именно в нем креветка должна дойти до кондиции. Мясо переваренной креветки делается рыхлым и невкусным.
Сочетания по вкусу
Подходящие для креветки специи — морская соль, белый перец, сок лимона или лайма и даже чесночное масло или настой оливкового масла на рубленом чесноке (достаточно подержать их вместе на протяжении нескольких часов). Последнее нужно добавлять после жарки — масло горит на гриле. Идеален с креветками итальянский соус песто (базилик, оливковое масло, кедровые орешки, сыр пармезан, соль — все вместе взбивается в миксере). Вкус креветок нежен, и потому вряд ли стоит подавать к ним что-то, кроме белого вина.
Текст Антон ОБРЕЗЧИКОВ
Эквадор — Бухта изобилия
Эквадор — Бухта изобилияЭквадор
Живописная страна простирается по обе стороны от этой условной линии, представляя удивительное сочетание разнообразных природных красот. Эквадор считается одной из красивейших южноамериканских стран, ее называют «страной вечной весны и цветущих растений». «Коктейльная креветка» и «Королевская креветка 50/70» разводится на креветочных фермах Эквадора, без использования антибиотиков и гормонов роста, питается 100% органическим сертифицированным кормом.
Идеальная страна
Эквадор — страна, где всегда +25 ℃, с первозданной природой и уникальным климатом. Она расположена на экваторе — отсюда, кстати, и название, — но тайфунов, ураганов и смерчей, как обычно в тропиках, здесь не бывает. Интересный факт: именно отсюда родом знаменитая эволюционная теория Чарльза Дарвина. Ученый наблюдал за развитием редких птиц и животных на Галапагосских островах и удивлялся невероятному природному изобилию этого уголка света. Эквадор занимает первое место в мире по биологическому разнообразию.
Не только какао
Благодаря хорошим природным условиям и состоянию окружающей среды одним из важнейших экспортных направлений Эквадора стала креветка. Фермы размещаются в эстуарии реки, где речные воды постоянно обновляются под влиянием морских течений. Таким образом, условия выращивания креветки максимально приближены к естественным. В процессе роста она питается 100% органическим сертифицированным кормом; антибиотики и гормоны роста в Эквадоре не применяются.
Креветка — чемпион по выживанию
В природе эти ракообразные обитают и в соленых морских водах, и в пресных. Креветки способны выжить на глубинах до 5000 метров! А еще они умеют менять окраску в зависимости от окружающей среды. Так, южные креветки — всегда более яркие, а еще, в отличие от своих северных собратьев, они — теплокровные. И конечно, они больше.
Qi Baishi, Wikimedia, circa 1947
Креветка как Муза
Китайский художник Ци Байши, творивший в первой половине XX века, занимает третье место в рейтинге самых продаваемых художников мира, после Пабло Пикассо и Энди Уорхола. Интересно, что прославился он благодаря своим полотнам с изображением …креветок.
Сколько ног?
Правильный ответ: у креветки 10 ног. Это если говорить про конечности, с помощью которых животное передвигается. Но есть еще кормовые придатки — три пары, плавательные ножки — пять пар, да еще антенны и хвост. В общем, ног много.
Она разговаривает!
Креветки живут стаями и общаются друг с другом, издавая резкие щелкающие звуки. Помимо коммуникации внутри группы, эти щелчки являются также средством запугивания других морских обитателей. Скопление креветок может даже провоцировать сбои в системе навигации подводных лодок, сбивая с толку сонары. А рак-щелкун (его еще называют «пистолетная креветка») вполне может поспорить за звание самого громкого морского животного. Звук, издаваемый его клешней — 210 дБ — сравним с ревом белухи или кашалота. Он вполне способен разбить стакан и буквально оглушает рыбу, оказавшуюся поблизости. Не хотелось бы оказаться рядом, когда пистолетная креветка охотится.
Политика конфиденциальности и куки
Amazon.com: Tetra RiverShrimp 0,92 унции, натуральное лакомство из креветок для аквариумных рыб, красный цвет, номер модели: 77017: Корм для домашних животных: товары для домашних животных
Питательные добавки от Tetra
Tetra произвела революцию и улучшила питание рыб с момента основания компании в Германия, 1951 год. С тех пор компания Tetra разработала один из самых полных в мире наборов знаний о хлопьях для рыбных кормов. Полная команда биологов, химиков и диетологов постоянно изучает и обнаруживает, что помогает рыбам процветать и жить долгой и здоровой жизнью.Тетра также применила этот уровень тщательности к линейке добавок, которые предлагают рыбе разнообразие и дополнительное питание.
Tetra RiverShrimp Sun Dried Krill
Tetra RiverShrimp — это высококачественная питательная добавка к рационам Tetra Primary, таким как хлопья TetraMin. Это вкусное лакомство вносит разнообразие в рацион вашей рыбы и состоит из креветок среднего размера, которые идеально подходят для всех пресноводных и морских хищных рыб. Креветки Tetra RiverShrimp полностью состоят из креветок, включая панцири, что делает их отличным источником белка и грубых кормов для поддержания пищеварения.Каротины, содержащиеся в креветках, способствуют развитию у рыб от естественного розового до оранжево-красного цвета.
Выберите добавку, лучшую для вашей рыбы
| Tetra Bloodworms | Идеально подходит для обеспечения наилучшей энергии и физического состояния ваших петушков, тропических и морских рыб малого и среднего размера. | |
| Tetra BabyShrimp | Превосходный источник грубых кормов для улучшения пищеварения. Отлично подходит для крупных декоративных рыб. | |
| Tetra RiverShrimp | Натуральное лакомство, богатое протеином, которое является источником грубых кормов, а также каротинов для улучшения цвета. Отлично подходит для больших декоративных растений. | |
| Tetra JumboKrill | Превосходный источник белка, жира, грубых кормов и витамина Е, идеально подходящий для крупных тропических и морских рыб. |
Меню мирового класса для каждого вида рыбы
Компания Tetra понимает, что каждая рыба уникальна.По этой причине они создали полное меню еды, чтобы удовлетворить потребности каждой рыбы; от нижних кормушек к верхним кормушкам и от мелких петушков до крупных цихлид.
Хлопья: Хлопья составляют самый популярный вид корма для рыб. Хлопья Tetra созданы для того, чтобы вода оставалась чистой и прозрачной, и содержат ProCare для дополнительной пользы для здоровья.
чипсы: чипсы Tetra дольше плавают и производят меньше отходов. Чипсы идеальны для мелкой и средней рыбы.
Гранулы: Кусочки размером с укус медленно опускаются, чтобы добраться до всех рыб в вашем аквариуме, включая средние кормушки.
Таблетки: Таблетки представляют собой полноценное сбалансированное питание, которое быстро усваивается для всех донных рыб, таких как сом и вьюн.
Вафли с водорослями: Большие тонущие вафли идеально подходят для любителей придонных кормушек, таких как сомик пекостомус, любящих овощи.
Палочки: Полноценные и сбалансированные палочки обеспечивают сытное питание более крупным рыбам, таким как оскар, цихлиды и морские рыбы.
Пеллеты: Этот плавающий корм идеально подходит для рыб среднего и крупного размера, таких как цихлиды и золотые рыбки.Для Bettas доступны крошечные гранулы.
Gel Foods: Инновационные блоки для выпаса отлично подходят для длительного пребывания вдали от дома. Компания Gel Foods стремится кормить рыб так, как они едят в природе.
Добавки / угощения: Эти корма прекрасно сочетаются с диетами Tetra’s Primary и обеспечивают здоровое разнообразие рыбы.
Можно ли держать речных креветок в тропическом аквариуме? — ShrimpTips
Речные креветки — от бледных до полупрозрачных креветок, которые выживают в пресной воде, например, речные креветки Огайо.Вы можете добавить его в свой тропический аквариум, если ищете для него интересное дополнение. Прежде чем добавлять их, необходимо учесть некоторые моменты, чтобы убедиться, что в вашем тропическом аквариуме созданы подходящие условия для выживания креветок. Тропические аквариумы обычно отапливаются, но речным креветкам это не нужно, они могут жить при комнатной температуре. Понимание естественной среды обитания креветок реки Огайо может помочь вам внести необходимые изменения, чтобы улучшить свой тропический аквариум для них.
Могут ли речные креветки жить в тропическом аквариуме?
Речные креветки могут выжить в больших тропических аквариумах, где есть самые разные рыбы. Речные креветки — естественные падальщики, они могут выжить, питаясь остатками корма для рыб и водорослями. Тем не менее, вам все равно нужно покупать еду, чтобы гарантировать, что они получают свои ежедневные потребности.
Вы можете держать речных креветок в тропическом аквариуме, но есть несколько условий, которые должны быть выполнены, чтобы они процветали. Самые важные из них — это размер аквариума, укрытия и соседи по аквариуму.
Речные креветки отлично подходят для содержания вашего аквариума в чистоте с минимальными усилиями с их стороны. Есть несколько условий, которые необходимы для того, чтобы речные креветки оставались живыми на какое-то время. Вы должны подумать о создании благоприятных условий для ваших речных креветок, чтобы они оставались долгосрочными.
Что такое речные креветки?
Креветки реки Огайо — бледные креветки с маленькими синими точками на теле. Их научное название — Macrobrachium ohione Source, и они вырастают до 4 дюймов в длину.У них две пары когтей, причем вторая пара более значима, чем первая. Креветки широко известны как речные креветки Огайо, хотя их редко можно найти в реке Огайо. Вы можете найти креветок в штатах Северная Каролина, Миссури, Луизиана, Флорида и Иллинойс. Речные креветки Огайо (Macrobrachium ohione) источник
В 1890-х годах креветки были пищей для бедных иммигрантов из Французской Академии. В те дни поселенцы возле Миссисипи ловили речных креветок на свои деньги на миллионы долларов для пропитания.В настоящее время рукав реки Миссисипи в Огайо не предлагает благоприятных условий для выживания речных креветок. Инженерные разработки, направленные на спрямление реки, делают ее слишком быстрой для миграции креветок, и они сбрасывают ил и грязь, необходимые речным креветкам для выживания в океане.
Требования к содержанию речных креветок в тропическом аквариуме
Вы спрашивали себя: «Можно ли держать речных креветок в тропическом аквариуме?», Чтобы улучшить экосистему вашего аквариума?
Речные креветки могут выжить и процветать в экосистеме, в которой есть и другие рыбы.Они едят остатки корма для рыб и водоросли, которые растут на стекле аквариума. Они также будут есть любую мертвую рыбу или растения, с которыми сталкиваются.
За ними интересно наблюдать, как они плавают или исследуют различные пещеры и укромные уголки вашего аквариума. Вот некоторые из требований, которые необходимо учитывать для успешного добавления речных креветок в тропический аквариум.
Требования к тропическим резервуарам
Креветки реки Огайо во взрослой жизни живут в пресной воде, но до созревания растут в соленой воде.Вам необходимо знать стадию развития купленных вами речных креветок, прежде чем выбирать наилучшие условия для жизни в аквариуме. Лучше выбирать зрелых речных креветок, так как их можно просто добавить в резервуар с пресной водой.
Вам не нужно беспокоиться о биологической загрузке креветок в тропическом аквариуме. Скорее всего, оно будет минимальным, если вы не добавите в аквариум большое количество креветок. Большинство людей используют речных креветок в пищу или в качестве приманки во время рыбалки. Однако речные креветки могут улучшить качество экосистемы.Они выживают в условиях низкой и средней освещенности и могут жить в воде комнатной температуры.
Вода не должна содержать аммиака, так как речные креветки не выживают в аммиаке. Также нужно следить за тем, чтобы в воде было мало нитратов или вообще не было их. Большие тропические резервуары могут поддерживать разумный уровень PH без резких изменений окружающей среды. Небольшие аквариумы сложнее содержать, небольшое изменение условий окружающей среды сложнее компенсировать в небольшом аквариуме.
Если вы живете в месте с более мягкой водой, вам также следует подумать о добавлении кальция, чтобы раковины оставались в мятных условиях. Вы можете добавить ракушки или измельченный коралл в качестве источника кальция в тропический аквариум.
Вместимость и среда обитания
Очень важно поддерживать правильную биологическую нагрузку в зависимости от размера вашего тропического аквариума. Практическое правило — держать 2-3 речных креветки на каждые 10-20 галлонов воды. Креветкам нужно иметь место, чтобы перемещаться и исследовать свое окружение.Самцы речных креветок очень территориальны. Вам понадобится больше места, если вы решите, что в аквариуме будет несколько самцов. У каждого самца должно быть достаточно территории, чтобы передвигаться, не сталкиваясь с другими самцами креветок.
Рассмотрите возможность размещения кусочков ПВХ-трубок, аквариумных растений, камней или глиняных горшков, которые можно использовать в качестве укрытий для креветок, когда они чувствуют себя в опасности. Хорошей идеей будет распределить тайники вокруг тропического аквариума, чтобы дать им несколько мест, где можно спрятаться.
Сосна для речных креветок
Выбор идеальных напарников для речных креветок может быть немного сложным для новичков.Креветки могут быть пищей для более крупных видов рыб в аквариуме, а креветки могут съесть мелких рыбок, если они подойдут слишком близко к креветкам. Рыба того же размера или меньше, что и креветки, может быть подвержена риску быть съеденной креветками, потому что они всеядны и кормятся по возможности. Хотя рыбы, как правило, быстрее креветок, они, как правило, медленнее засыпают или отдыхают, и креветки могут найти возможность поймать одну из них время от времени.
Маловероятно, что речные креветки будут охотиться на всех ваших рыб в вашем аквариуме или что они вообще поймают какую-либо рыбу, но это то, чего нужно остерегаться.Речные креветки с большими клешнями (Macrobrachium carcinus) Источник
Вы можете выбрать более крупную рыбу, которая является травоядным животным, чтобы она не питалась креветками и была слишком сильной, чтобы стать добычей. Как вариант, вы можете выбрать быстро размножающуюся рыбу, например гуппи. Гуппи, как правило, быстро размножаются, и вы не пропустите несколько недостающих гуппи.
Вы всегда можете оставить речных креветок в одиночестве в тропическом аквариуме, если не хотите рисковать жертвами, но тогда вам не понадобится обогреватель, и его сложно будет считать тропическим аквариумом.
Кормление речных креветок
Речные креветки всеядны и нуждаются в сбалансированной диете, включающей белок. Креветки Te RIver — отличные кормушки, которые могут есть все, от умирающих растений до остатков корма для рыб. Они найдут в вашем аквариуме всевозможные корма, но вы можете дополнить их рацион кормом для креветок. Вы также можете добавлять в их пищу соленых креветок или дождевых червей в качестве угощения и в качестве источника белка.
Речные креветки, которые сосуществуют с рыбой, всегда будут искать остатки корма для рыбы.Легко купить идеальный корм для креветок, чтобы речные креветки оставались в идеальном состоянии. Вы не потратите целое состояние, пытаясь покормить креветок в своем тропическом аквариуме. Вы можете добавить несколько водных растений или кустарников, которые креветки смогут пощипать и получить необходимые питательные вещества. Как правило, они не едят здоровые растения, а едят отмирающие и разлагающиеся листья.
Разведение речных креветок
Речные креветки амфидромны, что означает, что есть фазы, которые они проводят в соленой воде, а другие — в пресной.Изначально креветки реки Огайо откладывали яйца в пресной воде, прилив уносит яйца в воду океана. Креветки, вылупившиеся в реке, должны были за несколько дней уплыть в океан, чтобы выжить. Когда креветки из реки Огайо вырастут, они снова поплывут в пресную воду реки Миссисипи.
Еще один хорошо известный вид креветок, размножающийся аналогично североамериканским речным креветкам, — это креветки Амано.
Трудно воссоздать идеальные условия для разведения креветок реки Огайо.Чтобы создать идеальные условия для воспроизводства, потребуется самоотверженность, научное оборудование и много времени. Даже после того, как вы создадите идеальные условия, товарооборот креветок будет низким. Лучше покупать взрослых креветок для своего тропического аквариума. Если вы решите заниматься разведением в неволе, вам нужно будет перенести яйца в другой солевой резервуар, пока они не достигнут совершеннолетия. Имейте в виду, что яйца креветок — пища для других водных существ.
Почему вы должны держать речных креветок в тропическом аквариуме?
Тропический аквариум привлекателен, когда в нем обитают самые разные существа.Речные креветки просты в уходе и не требуют особого ухода. Это отличный способ разнообразить ваш тропический аквариум без увеличения затрат. Кроме того, добавление небольшого количества в резервуар не приводит к значительному увеличению биологической нагрузки резервуара. Бледные существа могут улучшить общую среду тропического аквариума, потому что они падальщики.
Важно отметить, что численность креветок реки Огайо значительно сокращается. Вы можете сохранить вид, чтобы обеспечить преемственность в будущем.Вы можете развести их и вернуть в природу, но это потребует времени и самоотверженности. В целом, они являются отличным дополнением к тропическому аквариуму.
Заключение
Украсив аквариум креветками из реки Огайо или другими речными креветками, можно улучшить эстетическую привлекательность вашего тропического аквариума. Креветки не требуют особого ухода и ухода, что делает их идеальным дополнением к тропическому аквариуму.
Всегда весело наблюдать, как креветки метаются из одного места в другое в аквариуме, пока они исследуют.Вы можете добавить полезные функции, такие как пещеры и другие укрытия, чтобы улучшить среду обитания креветок. Если вы ищете интересных существ, не требующих особого ухода или внимания, хорошо держать речную рыбу в тропическом аквариуме.
Связанные вопросы
Креветки-кормушки для речных креветок? Речные креветки можно использовать в качестве кормовых креветок. Креветки-фидеры могут быть любыми креветками, которых вы скармливаете своей рыбе или другим животным. Обычно Feeder Shrimp — это быстро воспроизводимые креветки, например, креветки-призраки, стеклянные креветки и, в некоторых случаях, речные креветки.Источник
Почему креветки-призраки такие дешевые? Креветки-призраки часто бывают недорогими, потому что их иногда разводят как кормовых креветок. В качестве кормовых креветок они воспроизводятся в таких больших масштабах, что становятся дешевыми.
Пресноводные креветки Миссури | Департамент сохранения штата Миссури
Кузов
Приятель Форреста Гампа Бубба сказал, что креветки — это «морской фрукт». Их также можно найти в наших реках и озерах.
В водах Миссури обитают два вида пресноводных креветок.
Креветка из Миссисипи, также известная как стеклянная креветка или креветка-призрак, обычна для вялых пресноводных местообитаний. Вы можете видеть их органы, поскольку их тело прозрачно, как стекло. Длиной чуть больше дюйма, они маленькие и незаметные. Эти креветки нравятся рыбам и другим хищникам.
Гораздо более крупный вид, креветки из Огайо, обитает в пресных и солоноватых водах и может достигать четырех дюймов в длину. Было известно, что они мигрировали по реке Миссисипи из Мексиканского залива и обратно.Креветки из Огайо обычно собирали в пищу в 1800-х годах. Сегодня они в нашем штате редкость.
Пресноводные креветки являются пищей для рыб и других диких животных и могут жить в водах, где вы ловите рыбу или отправляетесь в лодку. Они тесно связаны с раками и являются важным элементом некоторых местообитаний Среднего Запада.
Ясно как стекло
- В Миссури стеклянная креветка или креветка-призрак — очень распространенная пресноводная креветка, которая живет среди водной растительности на мелководье и заводях медленно движущихся равнинных ручьев, в бассейнах и болотах.
- Этот вид встречается в восточных округах Миссури вдоль реки Миссисипи и в Бутеле.
- Пресноводные креветки не едят люди и не используются в качестве приманки. Однако пресноводные «креветки-призраки», обычно продаваемые в зоомагазинах, обычно относятся к некоторым видам Palaemonetes. Вы также могли слышать о креветках-чистильщиках, которые принадлежат к той же семье; они популярны в морских аквариумах.
- Пресноводные креветки — излюбленная добыча рыб и других животных.Они важны в средах обитания в устье, передавая энергию пищи от простых растений, а также разлагающихся растений и животных, которые они едят, хищникам, которые их поедают.
- Исследователи используют пресноводных креветок в качестве индикаторов для оценки загрязнителей в водоеме.
Дополнительную информацию о стеклянных креветках см. В Руководстве MDC.
Жизнь на Миссисипи: История пропавшей речной креветки
«Девяносто процентов науки — нули».
Этот кусочек южной мудрости был доставлен мне на просторах большой плоской воды реки Марк Твен Миссисипи недалеко от Виксбурга, штат Миссисипи.Биолог Пол Хартфилд только что пилотировал свою подержанную лодку, которую его недофинансируемое подразделение Службы рыболовства и дикой природы США закупило в небольшом водовороте за коряги старых деревьев, которые река вытеснила со своего пути. Закрепив лодку, он использовал крюк, чтобы захватить буй в воде, который был привязан к веревке и, в свою очередь, привязан к ловушке из проволочной сетки, на которую наживлялась банка с кошачьим кормом. Вытащив ловушку из воды, он открыл ее и не нашел… ничего.
Крошечная речная креветка, Macrobrachium ohione , вырастает до четырех дюймов в длину. USFWS
Хартфилд и его научный сотрудник Тайлер Оливье поставили ловушку накануне вечером в надежде поймать образцы Macrobrachium ohione , разновидности креветок, обычно называемых «каридийскими» креветками, обитающих в реке Миссисипи и других южных водотоках. Странное на вид существо с одной огромной клешней ( macrobrachium, означает «большая рука»), бледного цвета и сегодня столь же невидимо для публики.
До моего визита к Хартфилду я всегда думал о креветках как о морских существах. Но когда Хартфилд познакомил меня со странно обойденным вниманием M. ohione , я пришел к пониманию того, что случилось с креветками. Оказывается, это существо было оригинальной креветкой байу, той, что положила начало великой лихорадке розового золота, которая захватила мир штурмом. То, что именно Пол Хартфилд поможет вернуть ohione на карту, имеет смысл.Ибо Хартфилд — человек, чьей жизнью управляли штормы.
Долговязый парень лет шестидесяти, Хартфилд резвый, как мужчина вдвое моложе. Это была буря, которую он испытал в молодости в своей родной Миссисипи, которая изменила его путь и привела к речной креветке. В 1977 году он устроился на работу в Музей естественных наук Миссисипи в Джексоне. Два года спустя вода от паводка Жемчужной реки во время Пасхи затопила музей, разрушив архив существ в панцирях, спрятавшихся в нижних частях музея.Особенно опустошен сбор пресноводных мидий. Хотя Хартфилд не был биологом по изучению мидий по образованию, он обладал способностями к общей систематике, и затем в течение девяти месяцев он перемаркировал и классифицировал коллекцию.
В доколониальные времена речные креветки путешествовали на север до реки Огайо и обратно.
С этого момента Хартфилд начал необычную научную карьеру, направленную на открытие и изучение игнорируемых существ. В своем увлекательном биологическом путешествии он переходил от таксонов к таксонам, пока не получил представление о целостности экосистемы нижней части Миссисипи.Он помог инициировать стратегии и действия по восстановлению доисторического бледного осетра, находящегося под угрозой исчезновения. Он обнаружил бесчисленные места гнездования находящейся под угрозой исчезновения внутренней крачки на отмелях и островах, усеивающих реку. Но для него то, что действительно раскрыло природу реки Олд-Мэн и то, что человечество с ней сделало, было M. ohione .
«У меня была лодка для креветок, и в юности я был креветчиком, поэтому я знал, как работать с креветочной сетью. И когда я начал изучать бледного осетра, я обнаружил, что в мои сети попали речные креветки.Я начал отбор проб в реке, чтобы провести некоторые первоначальные исследования, и пришел к выводу, что это одна из величайших мировых историй миграции, и о ней так мало известно ».
Пол Хартфилд проверяет ловушку на речных креветок. USFWS
Оказалось, что в доколониальные времена креветки путешествовали на север, в верховья главного восточного притока Миссисипи, реки Огайо, и обратно — туда и обратно на расстояние 2000 миль. Это было путешествие более удивительное, чем такие же эпические мигранты, как лосось.Ибо в то время как взрослый лосось может проделать столь же долгий путь к местам нереста вверх по течению, это четвертьдюймовая молодь креветок, которая плавает и ползет на 1000 миль вверх по течению против сильных течений Миссисипи.
Хартфилд обратился к историческим отчетам о рыбалке и обнаружил, что речные креветки не только присутствовали в дни ранней колонизации реки, но и были основным источником пищи. Фактически это были креветок, которых бедные французские академики нашли, когда мигрировали из Канады.В 1898 году в результате плохо документированного промысла на реке Миссисипи было выловлено 200 000 фунтов речной креветки, и мы можем предположить, что было поймано гораздо больше креветок, о которых не сообщалось. Это подтвердил Альберт «Расти» Гауде III из офиса Louisiana Sea Grant. «Я подсчитал, — сказал мне Гауде, — и этот улов стоил миллионы долларов не в сегодняшних долларах, а в их долларов».
Но на реке, поднимая ловушку за ловушкой, мы нашли только одну или две креветки на каждую ловушку. Куда они все подевались? Я спросил.
«Ага. Где действительно. Тайлер? — непринужденно спросил Пол Хартфилд 28-летнего аспиранта Тайлера Оливера. Несмотря на скромные финансовые перспективы научной карьеры, Оливер решил защитить докторскую диссертацию. и сделать темой своей диссертации речные креветки в реке Атчафалая. Случайная встреча свела их вместе и показала их взаимное увлечение речными креветками, а также преимущества объединения их усилий. В формальной и в то же время интимной манере Юга молодой человек обратился к старшему: «Мистер.Павел.»
«Куда они подевались, мистер Пол?» Тайлер ответил, встряхивая ловушку для креветок: «Ну, они выпрямили реку».
«Верно, — сказал Хартфилд, хлопнув себя по колену, — они выправили реку».
Естественный путь Миссисипи, как и всех рек, — изгибаться и наводняться.
Естественный путь Миссисипи (и всех рек) — изгибаться и наводняться. Поворот земли искривляет реку, спускающуюся с холма. Гравитация тянет реку назад по ее первоначальному пути, но импульс заставляет ее выходить за пределы своей гравитационной метки и снова изгибаться, на этот раз в другом направлении.В результате получилась пышная форма, идущая от вершины континента в Миннесоте до низов в южной Луизиане. Такая река имеет широкую пойму, богатую питательными веществами, которые выпадают и удобряют флору и, в свою очередь, порождают длинные цепочки жизни от водорослей до крупных хищников.
В самом деле, хотя общепринятое индийское значение имени Миссисипи — «отец вод», некоторые этимологи говорят, что это имя происходит от языка племени аутуба, в котором слово «мисси» означало «повсюду», а сипы — «река».Миссисипи — буквально «река, которая есть повсюду». Это описывает реку так, как она действительно должна работать — пойма от десятков до сотен миль шириной, которая собирает воду, стекающую из Скалистых гор в Аппалачи. Неаккуратный беспорядок, в котором вода делает то, что хочет.
Но вода не только делает то, что хочет, она делает то, что хотят рыба и креветки. Когда-то Миссисипи изобиловала местной рыбой. Речные креветки, гигантские сомы, осетровые, производящие икру, карпоподобное существо, называемое рыбой-буйволом, — все это способствовало развитию местной экономики рыболовства.
Крупная реконструкция реки Миссисипи произошла после Великого Потопа 1927 года. ИНЖЕНЕРНЫЙ ОТРЯД АРМИИ США
Но реку, которая есть повсюду, трудно использовать для достижения прибыльных целей. Oxbows сделали Миссисипи невероятно желанным для путешественников. Он также регулярно выходил из берегов, а в определенные годы полностью поднимался и двигался. Каналы, по которым в один год ходили пароходы, превратились в сухие песчаные косы. Именно в ответ на одно катастрофическое событие, Великий потоп 1927 года, нация решила, что хватит.Река должна быть сдержана, к черту рыбу и креветки. Хотя дамбы строились вдоль реки по частям до 1927 года, Великий потоп вызвал полное переосмысление.
«После большого наводнения фермеры вдоль реки хотели, чтобы инженерный корпус армии что-то сделал», — сказал мне Хартфилд, когда мы поднялись на якорь и ускорились вверх по реке, чтобы вытащить больше ловушек для креветок. «Они хотели, чтобы река была быстрее и короче. Большинство инженеров сказали, что это плохая идея. Уже тогда они знали, что река умеет находить собственное равновесие.А потом появился человек, который после того, как все остальные сказали «нет», сказал «да». Полковник Харли Баском Фергюсон сказал: «Я сделаю это, и через десять лет река станет стабильной» ».
Результатом этого экстраординарного инженерно-технического прогресса стало то, что Миссисипи превратилась в «реку с выступом». Стоя на месте, где когда-то была пойма, вы должны буквально взглянуть вверх, чтобы увидеть ее воды. Со всеми выпрямлениями, Миссисипи теперь прорывается через южные штаты со скоростью, слишком быстрой, чтобы позволить речным креветкам завершить миграцию.Вдобавок вся эта скорость разносит грязь и ил по реке намного быстрее, чем это было до колонизации. К тому времени, когда ил достигает дельты, вместо того, чтобы медленно выпадать и образовывать аллювиальную равнину, он вырывается в Мексиканский залив, где никому не приносит никакой пользы.
На самом деле это вредит. Богатые азотом питательные вещества, которые обычно оседали и удобряли пойму дальше на север, вместо этого удобряют океан, вызывая цветение водорослей. Бактерии потребляют эти водоросли, когда они умирают, высасывая при этом кислород.В результате образовалась большая гипоксическая или «мертвая» зона в Мексиканском заливе, которая в настоящее время оказывает серьезное влияние на жизнь океана.
Тревожив речных креветок Миссисипи, мы обеспокоили и самих себя.
При этом можно разводить руками. Даже Хартфилд признает, что Миссисипи — «самая искусно спроектированная река на планете» и что силы, необходимые для перестройки Миссисипи в место, более благоприятное для речных креветок, огромны. И в конце концов, какое нам дело, если мы обменяем несколько триллионов речных креветок на миллионы тонн кукурузы, сои и хлопка, которые мы сейчас выращиваем в пойме, где раньше обитали креветки?
Но есть силы и побольше, о которых мы должны заботиться.Потому что, беспокоя речных креветок, мы беспокоимся и сами.
После дня, проведенного на реке, мы удалились в прочный и красивый деревянный дом, который Хартфилд построил своими руками. Там, после еды дикого сома из Миссисипи, Тайлер сделал устную презентацию своей дипломной работы, описывая чудесное путешествие речных креветок и отбор проб, которые он делал, чтобы продемонстрировать миграцию.
Пока он говорил, надвигалась буря. Вокруг сверкнули молнии.А потом по дому прогремел самый сильный гром, который я когда-либо слышал. «Не волнуйтесь, — сказал Хартфилд, — после того, как мой последний дом сгорел, я полностью перестроил этот». В течение ночи бушевала буря. Дом ручной работы трясся и гремел. Комнаты были освещены таким количеством ударов молнии, что казалось, будто это рассвет. Это была ночь, прославившаяся на Юге как ночь сотен торнадо. Но дом Хартфилда держался.
На следующий день после прощания с Полом и Тайлером, когда я ехал вниз по реке к заливу, я слушал автомобильное радио, в котором рассказывалось, как нижняя часть Миссисипи вдоль и поперек угрожает взорвать дамбы и затопить сельскохозяйственные угодья Черный пояс.
Миссисипи была верна своему индейскому названию. Река пыталась разойтись повсюду.
И пока я слушал новости о наводнении, я не мог не думать о речных креветках и о том, как, сделав реку непригодной для них, мы в то же время сделали жизнь в долине реки непригодной для нас. Возможно, в грядущем столетии борьба с рекой и речными креветками — не лучшее, что мы могли бы сделать. Я подумал о том, что сказал мне Хартфилд, когда спросил его, что бы он сделал, если бы у него были все деньги мира, чтобы починить Миссисипи.
«Если бы у меня были все деньги мира?» — сказал он, глядя на большую открытую реку перед ним. «Я бы сдвинул дамбы на пять миль назад, а затем превратил бы все это в парк от Каира до Батон-Ружа. Тогда я бы оставил это в покое и позволил бы исправить само ».
Руководство по уходу за пресноводными креветками
Что-то другое
Карликовые пресноводные креветки становятся все более популярными в качестве поедателей водорослей, общих падальщиков и для многих аквариумистов как интересные дополнения к настольным «нано» аквариумам и естественным биотопам с растениями.От обычных креветок-призраков ( Palaemonetes paludosus ), которые обычно продаются в качестве кормовых креветок, до хорошо известных креветок Амано или водорослей ( Caridina multidentata ) и до популярных красных вишневых креветок ( Neocaridina heteropoda ). к хрустальной и пчелиной креветке ( Caridina cantonensis ), к бамбуковой креветке с фильтром (Atyopsis moluccensis ), список креветок, которые должны учитывать аквариумисты, продолжает расти. Независимо от вашего бюджета или уровня опыта, карликовые пресноводные креветки предлагают что-то уникальное и действительно отличное для аквариумистов с небольшими и средними аквариумами.
Естественная среда обитания пресноводных креветокКарликовые пресноводные креветки становятся все более популярными в качестве поедателей водорослей, общих падальщиков и для многих аквариумистов как интересные дополнения к настольным «нано» аквариумам и естественным биотопам с растениями. От обычных креветок-призраков ( Palaemonetes paludosus ), которые обычно продаются в качестве кормовых креветок, до хорошо известных креветок Амано или водорослей ( Caridina multidentata ) и до популярных красных вишневых креветок ( Neocaridina heteropoda ). к хрустальной и пчелиной креветке ( Caridina cantonensis ), к бамбуковой креветке с фильтром (Atyopsis moluccensis ), список креветок, которые должны учитывать аквариумисты, продолжает расти.Независимо от вашего бюджета или уровня опыта, карликовые пресноводные креветки предлагают что-то уникальное и действительно отличное для аквариумистов с небольшими и средними аквариумами.
Требования к воде для пресноводных креветокТребования к воде для карликовых пресноводных креветок варьируются в зависимости от вида, хотя аммиак и нитриты всегда не должны обнаруживаться, а содержание нитратов должно быть ниже 10 ppm. Креветки-призраки, а также амано и бамбуковые креветки не отличаются pH или щелочностью, если не допускать крайних значений и их можно содержать в дехлорированной водопроводной воде.То же самое можно сказать и о красных вишневых креветках. Большинству кристаллических и пчелиных креветок требуется мягкая вода с низким pH, в то время как креветкам Caridina из Сулавеси требуются более высокие pH и щелочность, а также более высокие температуры. Перед покупкой лучше всего изучить потребности в воде тех видов, которых вы собираетесь содержать. При использовании растительных добавок или лекарств избегайте продуктов, содержащих медь, поскольку она токсична для пресноводных креветок. Поддерживайте хорошую фильтрацию и выполняйте замену воды от 10% до 20% каждую неделю с помощью устройства для смены воды для аквариумов Aqueon или сифонного пылесоса для очистки гравия.Для мягких видов воды используйте обратный осмос или деионизированную воду с добавлением Aqueon Water Renewal. Не забудьте обработать водопроводную воду кондиционером для воды Aqueon перед наполнением аквариума!
Требования к содержанию пресноводных креветокБолее крупные виды, такие как призрачные креветки, амано и бамбуковые креветки, могут содержаться в аквариумах объемом от 10 до 55 галлонов, в то время как красная вишня, хрустальные креветки и креветки-пчелы лучше подходят для аквариумов объемом 10 галлонов или меньше. Если вы используете навесной (HOB) или канистровый фильтр, наденьте губчатый предварительный фильтр на впускную сетку, чтобы креветки не засосали в фильтр.Специалисты по разведению креветок обычно используют губчатые фильтры с воздушным приводом. Рекомендуются живые растения, особенно такие виды, как яванский мох или Najas . Субстрат должен быть нейтральным (инертным) или соответствовать водной растительной среде. Существует ряд материалов субстрата, разработанных специально для содержания карликовых пресноводных креветок. Предпочтительны зрелые аквариумы, поскольку они более стабильны и, как правило, содержат естественные источники корма для креветок; никогда не помещайте карликовых пресноводных креветок в новый аквариум!
Поведение / совместимость пресноводных креветокКарликовые пресноводные креветки активны и почти всегда заняты сбором водорослей или других источников пищи.Большинство видов остаются относительно небольшими, поэтому они уязвимы для хищников со стороны более крупных рыб. Многие энтузиасты креветок создают специальные аквариумы для креветок, в которых вообще нет рыбы, однако некоторые виды пресноводных креветок можно содержать с мелкими, неагрессивными, нехищными рыбами, такими как:
- Изумрудный карлик расборас
- Борарас Расборас
- Небесные данио
- Эмбер тетры
- Живоносцев Эндлерс
- Гурами игристое
- Голубоглазая радужная рыба
- Отоцинклюс
- Карликовый сомик Corydoras
Карликовые пресноводные креветки также могут содержаться с Nerite и другими видами улиток.Избегайте комбинирования разных видов карликовых пресноводных креветок одного и того же рода в одном аквариуме, чтобы предотвратить скрещивание. Другими словами, не держите два разных вида Neocaridina вместе, но вы можете смешивать Neocaridina с Caridina .
Карликовые пресноводные креветки в основном едят водоросли, однако они с радостью принимают практически любую предложенную пищу. Отказ от еды один раз в неделю помогает им очистить пищеварительную систему и побуждает их чаще чистить аквариум.Бамбуковые креветки — это кормушки с фильтрами, которые любят сидеть в потоке и улавливать микроорганизмы и мелкие частицы, такие как измельченные хлопья или гранулы, на своих вентиляторах. Карликовых пресноводных креветок можно кормить тропическими хлопьями Aqueon, хлопьями спирулины, круглыми водорослями, гранулами креветок, таблетками для кормления с дном, хлопьями тропических цветов и тропическими гранулами. Для достижения наилучших результатов меняйте их рацион ежедневно и кормите только тем, что они могут съесть за 2–3 минуты, один или два раза в день.
Разведение пресноводных креветок — от простого к сложномуМногие карликовые пресноводные креветки легко размножаются в неволе, однако успех варьируется от вида к виду.Креветки красной вишни и некоторые другие виды Neocaridina , например, могут быстро развиться в большие колонии без помощи аквариумиста. Креветки с кристаллами и пчелами немного сложнее, в то время как другие, такие как креветки Амано, практически невозможны, поскольку для успешного размножения им требуется солоноватая вода. Перед попыткой разведения необходимо провести исследование.
часто задаваемых вопросов | Little River Shrimp Fest
Обновления COVID:
Местные протоколы пандемии будут соблюдаться и применяться.Эти усилия постоянно меняются на основе новой информации.
- Сидячих мест не будет. Рядом с «фуд-кортом» будет несколько стоячих столиков с ограниченным набором функций. Вы можете принести свои легкие стулья.
- Будкам продавца будут выделены места на расстоянии 6 футов друг от друга.
- Аттракционов и банкетов не будет.
Часто задаваемые вопросы о фестивале
На Little River ShrimpFest вы можете пригласить свою семью и друзей, чтобы отведать свежие морепродукты из местного ресторана или приобрести любимую праздничную еду.Наслаждайтесь живописными видами, живыми развлечениями и покупайте уникальный сувенир или подарок от ремесленника.
- Фестиваль пройдет 9 и 10 октября 2021 года
- с 9 до 17 часов. оба дня.
- Мероприятие состоится на набережной исторической реки Литл-Ривер (Южная Каролина).
- Парковка в этих местах включает в себя проезд на автобусе до и от входа на фестиваль.
- Друг, такси или представитель компании заехал за вами? GPS-адрес фестиваля: 4468 Mineola Ave, Little River.Однако большая часть этой дороги перекрыта из соображений безопасности пешеходов. Пожалуйста, послушайте сотрудников службы безопасности.
- Водное такси будет доступно у пристани для яхт Харборгейт. См. «Парковка и водное такси» для получения дополнительной информации.
- Вход стоит 5 долларов на человека (в день) у выхода. Дети до 12 лет бесплатно.
- Фестивальные футболки можно будет приобрести на фестивале, но не ранее.
- Многие варианты размера / цвета будут распроданы. Любые оставшиеся рубашки (если таковые имеются) будут доступны для покупки в Little River Chamber в конце недели после фестиваля в течение ограниченного времени.
- Креветки и другие свежие местные морепродукты можно будет купить у продавцов и в местных ресторанах в рамках фестиваля.
- Входной билет в 5 долларов не включает питание.
- На фестивале будут также другие продавцы продуктов питания, не относящиеся к морепродуктам.
- Подача еды, напитков и холодильников вне помещения запрещена.
- Количество мест для развлечений и обедов будет ограничено.
- Вы можете принести свой стул.Рекомендуется удобное для переноски складное кресло, которое можно легко носить с собой или разместить на сиденье автобуса.
- В программе развлечений живая музыка.
- Многие продавцы принимают кредитные карты, но на всякий случай следует иметь при себе некоторую сумму наличных. Внутри фестиваля также будут банкоматы.
- Почему мы платим за вход? Поскольку мы не связаны с муниципалитетом, мы получаем ограниченную государственную поддержку (например, доллары в виде налогов), чтобы помочь нам с расходами и накладными расходами по проведению фестиваля.Фестиваль не предназначен для того, чтобы быть прибыльным, но прибыль, которую мы можем получить, инвестируется обратно в сообщество Little River под руководством и руководством Торгово-промышленной палаты Little River и Туристического центра. Смотрите наш веб-сайт для получения подробной информации.
- Животные запрещены. Только животные-поводыри, соответствующие требованиям ADA.
- Нет скрытого оружия
- Ячейки торговцев работают в порядке очереди и обычно заполняются к концу августа. Подпишитесь, чтобы получать приложения от поставщиков в том виде, в каком они опубликованы: http: // bit.ly / 2hnOJu
- Новым / потенциальным волонтерам предлагается заполнить эту форму до августа, чтобы их позвонили.
- Запрос предложений на 2021 год
Калифорнийские пресноводные креветки — беспозвоночные, счета по исчезающим видам
Калифорнийские пресноводные креветки
Syncaris pacifica
Информация об основных видах
СОСТОЯНИЕ
Под угрозой исчезновения. Этот вид находится под угрозой исчезновения на всем или значительной части своего ареала.
ОПИСАНИЕ
Калифорнийские пресноводные креветки вырастают примерно до 5 см (2 ½ дюйма), примерно как размер вашего мизинца. Если бы креветки были свернуты, они были бы похожи на креветок в вашем супермаркете.
Этот вид — десятиногий рачок из семейства Atyidae. Креветки этого семейства можно отличить от других по длине клешневидных когтей (хел) и наличию концевых щетинок (щетинок) на концах первых и вторых хел.Наличие короткого позвоночника над глазом и угловое сочленение второго чела с запястьем («запястьем») отделяют калифорнийских пресноводных креветок от других креветок, обитающих в Калифорнии.
Окраска креветок весьма разнообразна. Самцы от полупрозрачных до почти прозрачных. У них небольшие поверхностные и внутренние окрашивающие клетки (хроматофоры), сгруппированные в узор, чтобы нарушить восприятие контура их тела и максимизировать иллюзию того, что они погружены в разлагающуюся растительность.Нетронутые креветки передвигаются медленно и практически не видны на субстрате из листьев и веток, а также среди тонких, обнаженных живых корней растений вдоль подрезанных берегов ручья.
Окраска самок варьируется от темно-коричневой до пурпурной. У некоторых также может присутствовать широкая желто-коричневая спинная полоса. Самки могут быстро меняться от этого очень темного загадочного цвета до почти прозрачного с диффузными хроматофорами. Самки обычно крупнее и глубже самцов.
ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ ИСТОЧНИКИ
Креветки питаются детритом.Они поедают мелкие разлагающиеся частицы, которые попадают в их бассейны. Они расчесывают пищу пучками на концах когтей и подносят ко рту. Они являются одними из естественных сборщиков мусора.
ХАБИТАТ
Калифорнийские пресноводные креветки эволюционировали, чтобы выжить в широком диапазоне водотоков и температурных условий, характерных для небольших многолетних прибрежных водотоков. Они были обнаружены только в низкогорных (менее 116 м) и пологих (обычно менее 1%) водотоках.
Отличные условия обитания включают ручьи глубиной от 30 до 91 см (от 12 до 36) дюймов с обнаженными живыми корнями деревьев, таких как ольха и ива, вдоль подрезанных берегов высотой более 15 см (6 дюймов). На берегах нависают древесные обломки или ручья, а также виноградные лозы, такие как крапива, травы, виноградный клен и мята.
Такие районы могут служить убежищами от стремительных течений, а также некоторой защитой от высоких концентраций наносов, связанных с высокими потоками.Зимой креветки водятся в подрезанных берегах с обнаженной тонкой корневой системой или густой нависающей растительностью.
МАТОВКА
Взрослые особи достигают половой зрелости к концу второго лета роста. После этого они размножаются один раз в год осенью. Самки откладывают от 50 до 120 яиц, которые остаются прикрепленными к матери в течение всей зимы.
ДИАПАЗОН
Исторически креветки, вероятно, были обычным явлением в невысоких многолетних пресноводных ручьях в графствах Марин, Сонома и Напа.Сегодня он находится в 16 сегментах водотока в этих округах. Распределение можно разделить на четыре общих географических региона:
- Приток в нижнем течении реки Русской, впадающей на запад в Тихий океан
- Прибрежные ручьи, текущие на запад прямо в Тихий океан
- Ручьи, впадающие в залив Томалес
- Ручьи, текущие на юг в северную часть залива Сан-Пабло.
ХИЩНИКИ
Неродные рыбы, такие как синежабр и окунь, считаются хищниками.
УГРОЗЫ
Существующим популяциям калифорнийских пресноводных креветок угрожает завезенная рыба, ухудшение состояния или потеря среды обитания в результате отвода воды, запруд, животноводства и молочного животноводства, сельскохозяйственной деятельности и развития, мероприятий по борьбе с наводнениями, добычи гравия, лесозаготовок, миграционных барьеров и воды загрязнение.
ЧТО МОЖНО СДЕЛАТЬ
Дети сыграли важную роль в спасении этого вида.