Разное

Рожь лен и картофель выращиваются в основном: рож, лен картофель выращиваются в основном?

27.06.2021

Содержание

Самостоятельная работа по географии 9 класс с ответами

                   

        ЧАСТЬ А.

1. В число субъектов Российской Федерации входят:

    А. республики;                          Б. города – центры областей;                В. края;

    Г. посёлки городского типа;    Д. сельские населённые пункты;          Е. области.

2. Зерноуборочные комбайны выпускают заводы, расположенные в

    А. Тольятти;                 Б. Москве;                                 В. Ростове-на-Дону;

    Г. Калуге;                     Д. Нижнем Новгороде;             Е. Красноярске;

3. Центрами тракторостроения являются:

    А. Рязань;                        Б. Челябинск;                    В. Екатеринбург;

    Г. Волгоград;                  Д. Владимир;                     Е. Ростов-на-Дону.

4. Потребителями продукции машиностроительного комплекса являются:

    А. транспорт;                     Б. транспорт и оборонный комплекс;

    В. транспорт, оборонный комплекс и машиностроение.

5. Главной газодобывающей базой РФ является:

    А. Западно-Сибирская;     Б. Оренбургская;      В. европейского Севера.

6. Главной нефтяной базой России является:

    А. Баренцево-Печорская;    Б. Волго-Уральская;      В. Западно-Сибирская.

7. Тремя крупнейшими угольными базами России являются бассейны:

    А. Печорский;                   Б. Кузнецкий;                     В. Канско-Ачинский;

     Г. Иркутский;                   Д. Донецкий;                      Е. Подмосковный.

8. Ведущее место в России по производству черных металлов занимает металлургическая    

    база: А. Центральная;        Б. Уральская;            В. Сибирская.

9. Основными продуктами цветной металлургии являются:

    А. цветные металлы;                       Б. цветные металлы и их сплавы;

    В. цветные металлы, их сплавы и минеральные удобрения.

10. Из отраслей химической промышленности на сырьё ориентировано производство:

    А. калийных удобрений;           Б. серной кислоты;         В. пластмасс.

11. К лесоизбыточным территориям в России относятся:

    А. Европейский Север и Северный Кавказ;     Б. Северный Кавказ и Восточная Сибирь;

    В. Восточная Сибирь и Европейский Север.

12. Рожь, лён и картофель выращиваются  в основном:

    А. в черноземной зоне;                 Б. в Нечерноземье.

13. Потребительский фактор является основным для размещения отраслей:

А)хлебобулочной;        Б) мукомольной;        В) консервной;         табачной.        

14. Из отраслей пищевой промышленности на сырьё ориентируются:

     А. рыбная и кондитерская;     Б. кондитерская и сахарная;           В. сахарная и рыбная.

15. Ведущей отраслью растениеводства России является:

     А. картофелеводство;                 Б. кормопроизводство;

     В. зерновое хозяйство;               Г. садоводство.

16. Наиболее дешевым является транспорт:

     А. морской;        Б. железнодорожный;           В. автомобильный.

17. Города – центры авиационной промышленности России:

    А. Смоленск, Ярославль и Таганрог;       В. Самара, Саратов и Волгоград;

    Б. Казань, Воронеж и Иркутск;                 Г. Ульяновск, Красноярск и Хабаровск.

18. Города – центры производства стрелковых вооружений:

    А. Ижевск и Тюмень;                              В. Ростов-на-Дону и Красноярск;

    Б. Вологда и Вятские Поляны;                Г. Тула и Ковров.

19. Укажите правильное сочетание “центр речного судостроения – бассейн реки, в кото-

      ром он расположен”:     А. Новгород – Волхов;                   В. Тюмень – Урал;

      Б. Астрахань – Дон;       Г. Благовещенск – Амур.

20. К нематериальным услугам относятся:  А. торговля;  Б. транспорт;   В. образование;

      Г. государственное управление;    Д. оборона;     Е. бытовое обслуживание.

21. Химчистка и пункт проката входят в группу сферы услуг:

      А. жилищно-коммунального хозяйства;   Б. социального обеспечения;

      В. бытового обслуживания;                        Г. рекреационного обслуживания.

                               

     ЧАСТЬ  В.

1.  Установите соответствие:

      Характеристика                                                 Вид транспорта, занимающий  1 место

      1. Грузооборот                                                А. Автомобильный

2. Пассажирооборот                                        Б. Трубопроводный

3. Расстояние перевозок                                В. Авиационный

4. Себестоимость перевозок                                Г. Морской

2. Расположить  отрасли машиностроения по мере увеличения трудоёмкости их

     продукции:

     А. автомобилестроение;            Б. тяжёлое машиностроение;        В. приборостроение.                  

3. Установите соответствие:

     Производство                                             Главный фактор размещения

     1. робототехники и ЭВМ;                           А. Близость потребителя.

     2. зерноуборочных комбайнов;                  Б. Близость металлургической базы.

     3. горно-шахтного оборудования;              В. близость научных центров.

4. Расположите нефтяные базы России в порядке убывания их доли в добыче нефти:

    А. Волго-Уральская;      Б. Западно-Сибирская;     В. Баренцево-Печерская.

5. Дополните:

         Единственным видом транспорта, охватывающим перевозками почти все районы    

    страны, является… .

6. Установите соответствие:

    Продукция  хим. промышленности                                  Потребители

   

    1. топливо, смазочные материалы.                  А. Машиностроение.    Б. Транспорт.              

    2. шины, резина, пластмассы.                           В. Лёгкая промышленность.

7. Установите соответствие:                         

    Производство                                               Главный фактор размещения предприятия

   

    1. Выплавка алюминия.                                  А. Сырьевой.

    2. Производство бумаги.                                 Б. Трудовой.                      

    3. Производство сахара.                                  В. Энергетический.

    4. Точное машиностроение.                            Г. Водный.

8. Расположите отрасли животноводства по мере уменьшения их доли в производстве

      мяса:  

А. оленеводство;   Б. овцеводство;    В. скотоводство;    Г. свиноводство.

Контрольная работа по теме «Народное хозяйство»

Контрольная работа.

Народное хозяйство России. 1 вариант. 9 класс

1. Внутри машиностроительного комплекса более высокие темпы развития имеет:

1) производство автомобилей и ЭВМ;

2) производство турбин и тракторов.

2. Установите соответствие:

Производство: Главный фактор размещения:

1) автомобилей; А) Близость потребителя;

2) компьютеров; Б) Развитая транспортная сеть;

3) трелевочных тракторов. В) Близость научных центров.

  1. Установите соответствие

Отрасль машиностроения: Центры:

  1. тяжелое машиностроение; А) Тольятти, Ульяновск, Нижний Новгород

Б) Екатеринбург, Новокузнецк, Абакан

2) станкостроение В) Москва, Санкт-Петербург, Новосибирск 4. Наиболее важным фактором размещения машиностроительных предприятий является их ориентация:

1) на трудовые ресурсы;

2) на потребителя;

3) на металлургические базы.

5. Распределите отрасли машиностроения по их мере увеличения трудоемкости их продукции:

1) автомобилестроение

2) тяжелое машиностроение

3) приборостроение

6. В состав топливной промышленности входят:

1) нефтяная промышленность

2) нефтяная и угольная промышленность

3) нефтяная, угольная промышленность и энергетика

7.Распределите различные виды топлива по степени убывания их калорийности:

1) газ 2) бурый уголь 3) нефть 4) каменный уголь

8. Распределите угольные бассейны России в порядке возрастания их доли в добыче угля:

1) Печорский 2) Канско – Ачинский

3) Кузбасс 4) Южно – Якутский

9. Наибольшее количество ГЭС сооружено на реке:

1) Волге 2) Енисее 3) Ангаре

10. Расположите нефтяные базы России по мере возрастания их доли в добыче нефти: 1) Урало – Поволжская

2) Западно – Сибирская 3) Баренцево — Печорская

11. Основными продуктами чёрной металлургии являются:

1) чугун 2) чугун и сталь 3) чугун, сталь, прокат

12. К местам дешёвой энергии и топлива тяготеет производство:

1) алюминия 2) алюминия, титана 3)алюминия, титана, магнии

13. Главными районами цветной металлургии в России являются:

1) Урал 2) Урал, Восточная Сибирь

3) Урал, Восточная Сибирь, Поволжье

14. Ведущее место в России по производству чёрных металлов занимает металлургическая база:

1) Центральная 2) Уральская 3) Сибирская

15. К районам добычи сырья тяготеет производство

:

1) меди и алюминия 2) алюминия, никеля 3) никеля, меди

16. Главными районами по производству минеральных удобрений в России является: 1) Урал

2) Урал, Восточная Сибирь 3)Урал, Восточная Сибирь, Центральная Россия

17. Из отраслей химической промышленности на сырьё ориентировано производство:

1) калийных удобрений 2) серной кислоты 3) пластмасс

18. Более энерго- и водоёмким является производство:

1) пластмасс, химических волокон 2) серной кислоты и удобрений

19. Наиболее перспективным районом для развития лесного комплекса является:

1) Западная Сибирь 2) Восточная Сибирь 3) Дальний Восток

20. По главным факторам размещения производство бумаги в наибольшей степени похоже на производство:

1) полимеров 2) серной кислоты 3) минеральных удобрений

21. Большую стоимость продукции сельского хозяйства обеспечивает:

1) растениеводство 2) животноводство

22. Распределите сельскохозяйственные культуры по мере увеличения их доли в посевных площадях:

1) зерновые 2) кормовые

3) технические 4) овощи и картофель

23. В южных районах России преобладает скотоводство:

1) молочное 2) мясное

24. Расположите отрасли животноводства по мере уменьшения их доли в производстве мяса:

1) оленеводство 2) овцеводство

3) скотоводство 4) свиноводство

25. Посевы льна в основном совпадают с районами выращивания:

1) ржи 2) пшеницы 3) кукурузы

Контрольная работа.

Народное хозяйство – 2 вариант. 9 класс

  1. Потребителями продукции машиностроительного комплекса являются:

1) сельское хозяйство

2) сельское хозяйство, транспорт

3) сельское хозяйство, транспорт, машиностроение

2. Внутри машиностроительного комплекса более высокими темпами развивается машиностроение:

1) металлоёмкое 2) трудоёмкое

3. Установите соответствие:

Отрасль машиностроения Центры

1) автомобилестроение А. Тольятти, Ульяновск, Н.Новгород

2) тракторостроение Б. Волгоград, Челябинск, Владимир

В. Москва, С-Петербург, Новосибирск

4. Наиболее крупные заводы тяжелого машиностроения размещаются:

1) на Урале

2) на европейском Севере

3) в Поволжье

5. Наиболее крупные автомобильные заводы России находятся:

1) в Центральной России 2) в Центральной России, в Поволжье

3) в Центральной России, в Поволжье, Западной Сибири

6. В состав ТЭК входят:

1) топливная промышленность

2) топливная промышленность и электроэнергетика

3) топливная промышленность, электроэнергетика, гидроэнергетика

7. Расположите угольные бассейны России в порядке убывания их доли в добыче угля:

1) Печорский 2) Кузнецкий

3) Канско – Ачинский 3) Южно – Якутский

8. Бурый уголь добывается в бассейнах: 1) Печорском и Подмосковном

2) Подмосковном и Канско – Ачинском

3) Канско – Ачинском и Печорском

9. Расположите нефтяные базы России в порядке убывания их доли в добыче нефти:

1) Волго – Уральская

2) Западно – Сибирская

3) Баренцево – Печорская

10. Распределите типы электростанций в порядке возрастания их доли в производстве электроэнергии:

1) ТЭС 2) ГЭС 3) АЭС 4) ПЭС

11. Основными продуктами цветной металлургии являются:

1) цветные металлы

2) цветные металлы и их сплавы

3) цветные металлы, их сплавы, минеральные удобрения

12. Более высокая степень концентрации производства свойственна:

1) чёрной металлургии 2) цветной металлургии

13. Главными районами цветной металлургии в России являются:

1) Урал и Центральная Россия

2) Центральная Россия и Восточная Сибирь

3) Восточная Сибирь и Урал

14. Для размещения чёрной металлургии по территории России свойственна: 1) относительная равномерность

2) высокая степень концентрации производства

15. Ведущее место в России по производству черных металлов занимает металлургическая база:

1) Центральная 2) Уральская 3) Сибирская

16. Установите соответствие:

Продукция химической промышленности Потребители

1) топливо, смазочные масла А. машиностроение

2) шины, резина, пластмассы Б) транспорт

В) лёгкая промышленность

17. Из отраслей химической промышленности на потребителя ориентировано производство:

1) калийных удобрений 2) серной кислоты 3) пластмасс

18. Производство полимерных материалов ориентируется:

1) на источники дешёвой энергии

2) на источники дешёвой энергии и воды

3) на источники дешёвой энергии, воды и квалифицированные ресурсы

19. К лесоизбыточным территориям в России относятся:

1) европейский Север и Северный Кавказ

2) Северный Кавказ и Восточная Сибирь

3) Восточная Сибирь и европейский Север

20. Наиболее перспективным районом для развития лесного комплекса является: 1) Западная Сибирь

2) Восточная Сибирь 3) Дальний Восток

21. Посевы кукурузы, в общем, совпадают с районами выращивания:

1) ржи 2) яровой пшеницы 3) озимой пшеницы

22. Рожь, лён, картофель выращивают в основном:

1) в чернозёмной зоне

2) в Нечерноземье

23. Распределите с\х культуры по мере уменьшения их доли в посевных площадях: 1) технические 2) кормовые 3) зерновые 4) овощи

24. Из отраслей пищевой промышленности на сырьё ориентируются:

1) рыбная и кондитерская

2) кондитерская и сахарная

3) сахарная и рыбная

25. Черноморскими портами России являются: 1) Одесса и Новороссийск

2) Новороссийск и Туапсе 3) Туапсе и Одесса

КИМы по географии. «Тесты» 8-9 классы

Тест по теме «Агропромышленный комплекс»

1 вариант

  1. Доля сельского хозяйства в структуре АПК России по сравнению с развитыми странами:

    1. выше;

    2. такая же;

    3. ниже.

  2. Большую часть стоимости продукции сельского хозяйства обеспечивает:

    1. растениеводство;

    2. животноводство.

  3. Распределите сельскохозяйственные культуры по мере увеличения их доли в посевных площадях:

    1. зерновые;

    2. кормовые;

    3. технические;

    4. овощи и картофель.

  4. К техническим культурам относятся:

    1. лён;

    2. лён и сахарная свёкла;

    3. лён, сахарная свёкла и рожь.

  5. Посевы кукурузы в общем совпадают с районами выращивания:

    1. ржи;

    2. яровой пшеницы;

    3. озимой пшеницы.

  6. Рожь, лён и картофель выращивают в основном:

    1. в чернозёмной зоне;

    2. в Нечерноземье.

  7. В южных районах России преобладает скотоводство:

    1. молочное;

    2. мясное.

  8. Расположите отрасли животноводства по мере уменьшения их доли в производстве мяса:

    1. оленеводство;

    2. овцеводство;

    3. скотоводство;

    4. свиноводство.

Тест по теме «Агропромышленный комплекс»

2 вариант

  1. Ведущей отраслью АПК по стоимости производимой продукции является:

    1. растениеводство;

    2. животноводство.

  2. Распределите сельскохозяйственные культуры по мере уменьшения их доли в посевных площадях:

    1. технические;

    2. кормовые;

    3. зерновые;

    4. овощи и картофель.

  3. К зерновым культурам относятся:

    1. пшеница;

    2. пшеница и овёс;

    3. пшеница, овёс и кукуруза.

  4. Большей урожайностью обладает пшеница:

    1. яровая;

    2. озимая.

  5. Посевы льна в основном совпадают с районами выращивания:

    1. ржи;

    2. пшеницы;

    3. кукурузы.

  6. Главными районами выращивания пшеницы являются:

    1. Поволжье и Европейский Север;

    2. Европейский Север и Северный Кавказ;

    3. Северный Кавказ и Поволжье.

  7. На севере нечернозёмной зоны преобладает скотоводство:

    1. молочное;

    2. мясное.

  8. Из отраслей пищевой промышленности на сырьё ориентируются:

    1. рыбная и кондитерская;

    2. кондитерская и сахарная;

    3. сахарная и рыбная.

НАСЕЛЕНИЕ МИРА

  1. Самая крупная в мире зона концентрации сельского населения:

А. Гималаи

Б. Русская равнина

В. Индо-Гангская низменность

Г. Побережье Тихого океана

  1. «Демографический взрыв» характерен для стран:

А. Восточной Европы

Б. Переселенческого типа

В. Азии, Африки и Латинской Америки

  1. Численность населения Земли составляет (в млрд чел.):

А. 5

Б. 10

В. 6

Г. 2

  1. Наиболее голодным регионом мира является

А. Африка

Б. Азия

В. Океания

Г. Латинская Америка

  1. Механическое движение населения – это его:

А. Миграция

Б. Бюджет

В. Транспортные расходы

Г. Воспроизводство

  1. Наибольший перевес численности мужского населения над женским имеет место в:

А. Японии и СНГ

Б. Китае и Индии

В. Польше и Германии

Г. Канаде и США

  1. Образование многонациональных государств объясняется в первую очередь:

А. Историей заселения и освоения территории

Б. Экономическим развитием государства

В. Наличием больших городов

Г. Внутренними миграциями населения

  1. Самые заселенные участки суши расположены:

А. В центре материков

Б. На побережье

  1. Наличие в стране крупных городов – это результат:

А. Гонки вооружений

Б. Социально-экономического развития

В. Исторических особенностей развития государства

Г. Внешних миграций

  1. На политической карте цветом показаны:

А. Страны разных типов

Б. Разные страны

В. Страны Содружества

Г. Страны – члены НАТО

  1. Крупнейший город государства всегда:

А. Его столица

Б. Порт

В. Научный и культурный центр

Г. Промышленный узел

  1. Распространение испанского языка в странах Латинской Америки – это результат:

А. Эпохи Великих географических открытий

Б. Первой мировой войны

В. Путешествий Васко да Гамы

Г. Брестского мира

  1. Динамику численности населения отдельных регионов Земли можно определить по:

А. Карте

Б. Статистическим таблицам и графикам

  1. Страны, имеющие наибольшую численность населения:

А. Китай, Индия

Б. США, Канада

В. Индонезия, Непал

Г. Россия, США

  1. Особенно остро нехватка земли наблюдается в:

А. Бассейне «великих исторических рек»

Б. Острогах Гималаев
В. Приморских районах Северного Ледовитого Океана

Г. Главных курортных районах мира

  1. Урбанизация – это:

А. Процесс роста городов

Б. Процесс выравнивания уровня экономического развития

В. Миграция населения из села в город

Г. Рост численности населения страны или региона

  1. «Демографическим взрывом» называют:

А. Количественный скачок в процессе воспроизводства населения

Б. Результат первого типа воспроизводства

В. Результат миграций населения

  1. Естественное движение населения – это его:

А. Миграция

Б. Воспроизводство

В. Вкусы и привычки

Г. Передвижение

  1. Наибольшей численностью пожилых людей (старше 60 лет) отличаются страны:

А. СНГ

Б. Западной Европы

В. Латинской Америки

Г. Северной Америки

  1. Христианство исповедует главным образом население:

А. Ближнего и Среднего Востока

Б. Европы, Америки и Австралии

В. Европы и Азии

Г. Западной Европы и Южной Азии

  1. Наибольшая плотность сельского населения в:

А. Восточной и Южной Азии

Б. Латинской Америке

В. Австралии

Г. Западной Европе

  1. По карте национального состава населения можно определить ареалы распространении:

А. Народов и языковых семей

Б. Мировых религий

В. Повышенной плотности населения

Г. Городского и сельского населения

  1. Распространение ислама по Земле было связано в первую очередь с:

А. Торговлей

Б. Захватом территорий

В. Эпохой Великих географических открытий

Г. Первой мировой войной

  1. Можно ли по плотности населения судить об уровне экономического развития страны?

А. Да

Б. Нет

В. Да, только в развивающихся странах

Г. Да, только в развитых странах

НАСЕЛЕНИЕ МИРА

  1. Выделите три макрорегиона мира с наибольшей плотностью населения:

1.Латинская Америка

  1. зарубежная Азия

  2. Африка

  3. Северная Америка

  4. Австралия и Океания

  5. зарубежная Европа

  1. Выделите названия столиц тех стран, в которых численность населения превышает 100 млн жителей:

  1. Вашингтон

  2. Мумбай (Бомбей)

  3. Кейптаун

  4. Дакка

  5. Лагос

  6. Сан-Паулу

  7. Джакарта

  8. Мехико

  9. Карачи

  10. Пекин

  1. Определите три страны с самой низкой смертностью населения:

  1. Исландия

  2. Марокко

  3. Швеция

  4. Коста-Рика

  5. Япония

  6. Кувейт

  7. Германия

  8. Колумбия

  9. США

  10. ОАЭ

  1. Выделите четыре страны, где мужчины по численности превосходят женщин:

  1. Пакистан

  2. США

  3. Ирландия

  4. Аргентина

  5. Индонезия

  6. Туркмения

  7. Нигерия

  8. Китай

  9. Германия

  10. Египет

  1. Назовите народы романской группы индоевропейской семьи:

  1. венгры

  2. бразильцы

  3. малагасийцы

  4. итальянцы

  5. персы

  6. вьетнамцы

  7. румыны

  8. тамилы

  9. французы

  10. ирландцы

  1. Отметьте варианты, где стране действительно соответствует господствующая в ней религиозная конфессия:

  1. Чили – католицизм

  2. Филиппины – буддизм

  3. Тунис – ислам

  4. Болгария – католицизм

  5. Индия – буддизм

  6. Индонезия – ислам

  1. Судан – традиционные африканские верования

  1. США – католицизм

  2. Литва – католицизм

  3. Мьянма – буддизм

  1. Назовите четыре страны с наиболее высокой средней плотностью населения:

  1. Лаос

  2. Нидерланды

  3. Новая Зеландия

  4. Япония

  5. Намибия

  6. Ливия

  7. Папуа — Новая Гвинея

  8. Италия

  9. Боливия

  10. Бангладеш

  1. Среди перечисленных стран выделите пять высокоурбанизированных:

  1. Венесуэла

  2. Швеция

  3. Канада

  4. Австрия

  5. ЮАР

  6. Великобритания

  7. Австралия

  8. Малайзия

  9. Португалия

  10. Израиль

  1. Отметьте страны, чьи столицы относятся к супергородам (т. е. с населением свыше 10 млн человек) мира:

  1. Мексика

  2. Китай

  3. Франция

  4. Турция

  5. Республика Корея

  6. Бразилия

  7. Иран

  8. Япогия

  9. Аргентина

  10. Индия

10. Выберите верные утверждения6

1. Бразилия – католическая страна с самым многочисленным населением

2. в Африке европеоиды по численности превышают негроидов

3. большинство представителей германской языковой группы исповедуют католицизм

4. наибольшее количество жителей планеты говорят на китайском языке

5. Австрия и Венгрия относятся к высокоурбанизированным странам

6. самая многочисленная группа (по численности населения) индоевропейской языковой семьи – индоарийская

Тест по теме «Население России»

1 вариант

  1. Основным направление геополитики при Петре I было:

    1. западное

    2. восточное

  2. В настоящее время естественное движение населения характеризуется:

    1. естественным приростом

    2. естественной убылью

  3. К индоевропейской языковой семье относятся народы:

    1. русские

    2. русские и украинцы

    3. Русские, украинцы и осетины

  4. В России преобладает население:

    1. мужское

    2. женское

  5. Расположите территории России по мере возрастания плотности населения:

    1. Европейский Север

    2. Север Западной Сибири

    3. Урал

  6. К городам-миллионерам России относятся:

    1. Москва, Ярославль, Санкт-Петербург

    2. Новосибирск, Самара, Нижний Новгород

    3. Тольятти, Ульяновск, Мурманск

  7. Расположите отрасли в порядке уменьшения числа занятых:

    1. непроизводственная сфера

    2. промышленность

    3. транспорт

  8. Выделите три субъекта Российской Федерации с наиболее высоким естественным приростом:

    1. Карелия

    2. Курская область

    3. Дагестан

    4. Амурская область

    5. Мордовия

    6. Мурманская область

    7. Тыва

    8. Пензенская область

    9. Алтайский край

    10. Калмыкия

  9. Выделите верные утверждения:

    1. калмыки – единственный народ европейской части России, исповедующий преимущественно буддизм

    2. общее число городов-миллионеров в России не превышает 10

    3. самая высокая плотность населения среди субъектов РФ наблюдается в Московской области, а самая низкая – в Эвенкийском АО

Тест по теме «Население России»

2 вариант

1. Основным направление геополитики при Иване Калите было:

  1. западное

2) восточное

  1. Для естественного движения населения России характерно:

1) превышение рождаемости над смертностью

2) превышение смертности над рождаемостью

  1. Особая пестрота национального состава свойственна:

1) Уралу

2) Поволжью

3) Дальнему Востоку

  1. Доля сельского населения России по сравнению с городским:

1) выше

2) такая же

3) ниже

  1. Расположите территории по мере возрастания доли городского населения:

1) Северный Кавказ

2) Европейский Север

3) Поволжье

  1. Расположите территории России по мере уменьшения плотности населения:

1) Европейский Север

2) север Западной Сибири

3) Урал

  1. Расположите отрасли в порядке возрастания числа занятых:

1) непроизводственная сфера

2) промышленность

3) транспорт

8. Определите народы индоевропейской языковой семьи, проживающие на Кавказе:

1) осетины

2) каракалпаки

3) грузины

4) черкесы

5) азербайджанцы

6) ногайцы

7) абхазы

8) армяне

9) ингуши

10) карачаевцы

9. Выделите названия четырёх субъектов РФ, где численность русских наиболее

велика:

  1. Дагестан

  2. Хакасия

  3. Адыгея

  4. Пермский край

  5. Калмыкия

  6. Карелия

  7. Тыва

  8. Северная Осетия

  9. Бурятия

  10. Чувашия

Тест по теме «Металлургический комплекс»

  1. Выделите экономические районы России, в которых есть разрабатываемые

месторождения железной руды промышленного значения:

  1. Северо-Западный

  2. Поволжский

  3. Центрально-Чернозёмный

  4. Восточно-Сибирский

  5. Северный

  6. Волго-Вятский

  1. Выделите названия месторождений цветных металлов:

  1. Шерловая Гора

  2. Самотлор

  3. Садонское

  4. Салаирское

  5. костомукшское

  6. Магнитогорское

  1. В каких экономических районах чёрная металлургия является отраслью специализации:

  1. Уральский

  2. Поволжский

  3. Центрально-Чернозёмный

  4. Северо-Западный

  5. Северный

  6. Северо-Кавказский

  1. Назовите города, являющиеся одновременно центрами чёрной и цветной металлургии:

  1. Новотроицк

  2. Липецк

  3. Новокузнецк

  4. Надвоицы

  5. Новосибирск

  6. Нижний Новгород

  1. Выберите среди перечисленных верные утверждения. Для чёрной металлургии России характерно:

  1. чёрные металлы в основном выплавляют мартеновским способом

  2. в сибирских районах расположены два комбината полного металлургического цикла

  3. в Дальневосточном регионе добывают железные и алюминиевые руды

  4. КМА – крупнейшее месторождение железных руд на европейской территории России

  5. Уральский экономический район специализируется на производстве чёрных и цветных металлов

6. Назовите экономические районы России, где имеются разрабатываемые месторождения железных руд и каменного угля:

1. Центрально-Чернозёмный

2. Западно-Сибирский

3. Центральный

4. Северный

5. Северо-Кавказский

6. Волго-Вятский

7. Для производства каких металлов требуется много электроэнергии?

1. медь

2. цинк

3. магний

4. алюминий

5. титан

6. олово

8. Определите правильные соответствия между названием месторождения,

экономическим районом, в котором оно располагается, и видом добываемого сырья

(например, 1-5-9):

  1. Садонское

  2. Лисаковское

  3. Тихвинское

  4. Никопольское

  5. Северо-Кавказский

  6. Северо-Западный

  7. Украина

  8. Казахстан

  9. железные руды

  10. алюминиевые руды

  11. марганцевые руды

  12. полиметаллические руды

9. Определите области Российской Федерации и страну СНГ, на территории которых имеются все типы предприятий чёрной металлургии:

1. Кемеровская область

2. Челябинская область

3. Свердловская область

4. Липецкая область

5. Белгородская область

6. Азербайджан

7. Грузия

8. Украина

10. Выделите название города, который не является центром алюминиевой промышленности:

1. Волхов

2. Надвоицы

3. Шелехов

4. Новосибирск

5. Краснотурьинск

6. Волгоград

Тест по теме «Машиностроительный комплекс»

1 вариант

  1. Потребителями продукции машиностроительного комплекса являются:

    1. сельское хозяйство;

    2. сельское хозяйство и транспорт;

    3. сельское хозяйство, транспорт и машиностроение;

  2. Внутри машиностроительного комплекса более высокие темпы развития имеет:

    1. производство автомобилей и ЭВМ;

    2. производство турбин и тракторов.

  3. Наиболее важным фактором размещения машиностроительных заводов является их ориентация:

    1. на развитую научную базу;

    2. на трудовые ресурсы;

    3. на потребителя.

  4. Установите соответствие:

Производство Главный фактор размещения

1) автомобилей; А. Близость потребителя

2) компьютеров; Б. Развитая транспортная сеть

3) трелёвочных тракторов В. Близость научных центров

  1. Распределите отрасли машиностроения по мере увеличения их металлоёмкости:

    1. автомобилестроение;

    2. энергетическое машиностроение;

    3. приборостроение.

  2. Наиболее крупные автомобильные заводы России находятся:

    1. в Центральной России;

    2. в Центральной России и Поволжье;

    3. в Центральной России, Поволжье и Западной Сибири.

  3. Основная часть машиностроительных заводов России располагается:

    1. на западе;

    2. на юге;

    3. на востоке.

  4. Установите соответствие:

Отрасль машиностроения Центры

1) тяжелое машиностроение; А. Тольятти, Ульяновск, Нижний Новгород

2) станкостроение Б. Екатеринбург, Новокузнецк, Абакан

В. Москва, Санкт-Петербург, Новосибирск

Тест по теме «Машиностроительный комплекс»

2 вариант

1. Потребителями продукции машиностроительного комплекса являются:

    1. транспорт;

    2. транспорт и оборонный комплекс;

    3. транспорт, оборонный комплекс и машиностроение;

  1. Внутри машиностроительного комплекса более высокими темпами развивается машиностроение:

    1. металлоёмкое;

    2. трудоёмкое.

  2. Наиболее важным фактором размещения машиностроительных предприятий является их ориентация:

    1. на трудовые ресурсы;

    2. на потребителя;

    3. на металлургические базы.

  3. Установите соответствие:

Производство Главный фактор размещения

1) робототехники и ЭВМ; А. Близость потребителя

2) зерноуборочных комбайнов; Б. Близость металлургической базы

3) горно-шахтного оборудования В. Близость научных центров

  1. Распределите отрасли машиностроения по мере увеличения трудоёмкости их продукции:

    1. автомобилестроение;

    2. тяжёлое машиностроение;

    3. приборостроение.

  2. Наиболее крупные заводы тяжёлого машиностроения размещаются:

    1. на Урале;

    2. на Европейском Севере;

    3. в Поволжье.

  3. Машиностроительные заводы расположены:

    1. во всех экономических районах;

    2. только на западе страны;

    3. в основном в Центральной России.

  4. Установите соответствие:

Отрасль машиностроения Центры

1) автомобилестроение; А. Тольятти, Ульяновск, Нижний Новгород

2) тракторостроение Б. Волгоград, Челябинск, Владимир

В. Москва, Санкт-Петербург, Новосибирск

Сельское хозяйство. География растениеводства и животноводства


Структура и роль в хозяйственном комплексе. На долю сельского хозяйства в Беларуси сейчас приходится 7,5 % валового внутреннего продукта, свыше 12,0 % основных производственных фондов и производства продукции и услуг, в нем занято 9,5 % трудоспособного населения. Сельское хозяйство специализируется на производстве молока и мяса, картофеля и льна.

Растениеводство имеет многоотраслевую структуру и занимается выращиванием зерновых, технических и кормовых культур, картофеля, плодов и овощей. В животноводстве наибольшее распространение получили скотоводство, свиноводство и птицеводство. Традиционными являются овцеводство и пчеловодство, в последние десятилетия расширились звероводство и рыбоводство.

Земельные угодья. Земельный фонд Беларуси составляет 20,7 млн га, площадь сельскохозяйственных земель — 8,9 млн га, или 43 %. В зависимости от природных условий, освоенности территории и других факторов формируется структура сельскохозяйственных угодий, которая с течением времени может изменяться. Неодинаковая она и в отдельных областях, районах Беларуси, а также в пределах отдельных сельскохозяйственных предприятий. В целом по стране преобладают пахотные земли, на долю которых приходится более 60 % площади сельскохозяйственных угодий. Наибольшая доля пашни на староосвоенных угодьях, расположенных в основном на возвышенностях, особенно в Гродненской и Минской областях. При снижении доли пашни в структуре сельскохозяйственных угодий растет доля луговых угодий (сенокосов и пастбищ). Но это колебание существенно не влияет на удельный вес земель, занятых постоянными культурами (садами и ягодниками) (рис. 121).

 

 

Пахотные земли в нашей стране распределяются под посевы различных сельскохозяйственных  культур, а соотношения между площадью посевов отдельных групп культур изменяются по территории и во времени (рис. 122). (Какие соотношения между посевами отдельных групп культур наблюдались на разных этапах развития хозяйства Беларуси?)

 

 

Растениеводство. В растениеводстве Беларуси наибольшее значение имеет зерновое хозяйство. От качества и количества зерна зависит не только обеспечение населения продовольственными хлебными продуктами, но и производство концентрированных кормов для животноводства, укрепление экономического положения хозяйств.


Зерновые культуры выращиваются во всех административных районах Беларуси, их доля в посевах изменяется в зависимости от природных условий. Наибольшая доля зерновых культур характерна для районов в центре и на юго-востоке Беларуси. Их удельный вес здесь составляет свыше 45 %. В целом же по Беларуси этот показатель в среднем за несколько последних лет составлял 42 %, в 2010 г. он был равен 46 %. Площади посевов озимых и яровых зерновых культур примерно равны. Среди отдельных зерновых культур наиболее распространен яровой ячмень (26,3 % посевов). На втором месте находится озимое тритикале (15,7 %). Далее идут озимая рожь (более 13,6 %), озимая (14 %) и яровая (9,6 %) пшеница. В последние годы увеличились посевы тритикале, или пшенично-ржаных гибридов.

Сейчас сеются преимущественно высокоурожайные районированные сор та зерновых и зернобобовых культур. (Назовите основные сорта зерновых и зернобобовых культур, выращиваемых в Беларуси.)

География посевов зерновых культур характеризуется следующим образом. Рожь — наиболее устойчивая относительно природных условий Беларуси культура. Она легко переносит неблагоприятную погоду, низкое плодородие почвы и ее кислотность, хорошо отзывается на удобрения. Наибольшая плотность посевов ржи на юге страны.

Самая ценная продовольственная культура — пшеница. Она требовательна к теплу, влаге, плодородию почвы и агротехнике выращивания. По площади посевов незначительно преобладает яровая пшеница. Наибольшие площади посевов пшеницы приурочены к районам с лучшими почвенными условиями в Гродненской, Минской и Брестской областях.

Ячмень — одна из самых высокоурожайных и скороспелых культур. Его посевы в Беларуси значительно расширились в 70-х гг. ХХ в. Культура имеет отличные кормовые качества. Для возделывания, как и для пшеницы, требуются высокое плодородие почвы и интенсивные технологии. Наибольшие площади ячмень занимает в центральной, восточной и северо-восточной частях Беларуси.

Овес — требовательная к влажности и прохладной погоде культура, высевается раньше других яровых зерновых. Выращивается повсеместно, но концентрация посевов больше на севере страны. На юге Беларуси расширились посевы кукурузы на зерно.

На юго-востоке Беларуси традиционной крупяной культурой длительное время была гречиха. Еще в начале ХХ в. по площади посевов она уступала только ржи. Но с того времени ее урожайность, в отличие от других зерновых культур, почти не выросла, поэтому площадь ее посевов сократилась в десятки раз. Авария на Чернобыльской АЭС привела к радиоактивному загрязнению основной территории, на которой выращивалась гречиха. Накопление в ее зерне радионуклидов — вторая причина сокращения посевов гречихи. Но, тем не менее, с 2008 г. отмечается увеличение посевной площади этой культуры.

Картофелеводство — одна из отраслей специализации сельского хозяйства Беларуси. Картофель — универсальная культура, используемая в питании людей, кормлении животных и как сырье для промышленности. Легкие по механическому составу почвы, оптимальные тепловой и водный режим территории, наличие трудовых ресурсов, очень быстро усвоивших особенности выращивания картофеля, способствовали распространению этой культуры именно здесь. (Вспомните, где находится центр происхождения картофеля.) Посевы картофеля концентрируются на востоке Гродненской, юге Минской и северо-востоке Брестской областей, где отлично сочетаются мягкий климат, окультуренные легкосуглинистые почвы и имеется достаточное количество работников.

По сбору картофеля в расчете на одного человека Беларусь занимает одно из первых мест в мире (около 1 тонны). Страна ежегодно дает 3—4 % мирового сбора этой культуры, полностью обеспечивает свои потребности в продовольственном картофеле, значительное его количество экспортирует. Около 1/4 урожая используется для питания людей, 1/3 — перерабатывается промышленностью, столько же идет на кормление животных.


Овощеводство развивается преимущественно в пригородных зонах Минска, Гомеля, Могилева, Витебска, Бреста, а также в сырьевых зонах крупных овощеперерабатывающих предприятий. Наибольшие предприятия по выращиванию овощей — Ждановичский тепличный комбинат и Минская овощная фабрика.

Технические культуры в Беларуси по сравнению с другими группами культур занимают небольшие площади. Выращиваются всего несколько культур, среди которых наиболее старинная и традиционная — лен-долгунец. Наибольшая концентрация льна в Витебской области, на севере Гродненской, Минской и Могилевской областей, где прохладное и влажное лето со значительным количеством пасмурных дней, благоприятные для льна-долгунца суглинистые и супесчаные почвы. Льноводство здесь является отраслью специализации сельского хозяйства.

Важной по значению технической культурой в Беларуси выступает сахарная (фабричная) свекла. Ее посевы сконцентрированы в районах вокруг сахарных заводов и приурочены к суглинистым и супесчаным минеральным и осушенным и окультуренным торфяно-болотным почвам.

В качестве главной технической культуры во всех районах Беларуси выращивается рапс, из семян которого получают растительное масло. Наибольшую долю в посевах технических культур рапс занимает в Гомельской,  Могилевской и Витебской областях (75—90 %), а по площади его посевов выделяются Минская и Витебская области. Из других технических культур, выращиваемых в Беларуси, можно назвать хмель, лекарственные и эфиромасличные культуры.

Садоводство в начале своего развития было представлено в основном в помещичьих хозяйствах. Общая площадь плодово-ягодных насаждений составляет 107 тыс. га, а валовой сбор плодов и ягод около 800 тыс. т. Современное направление развития — интенсивное садоводство, предусматривающее использование прежде всего низкорослых плодовых насаждений (деревьев высотой 3—3,5 м), начинающих плодоносить на 2—3-й год после посадки.

Наиболее благоприятные для садоводства условия имеются в юговосточных районах Гомельской области, хотя в них и сейчас остается высоким уровень радиоактивного загрязнения. Основные же поставщики плодов и ягод — хозяйства с производством законченного цикла (выращивание, хранение, товарная обработка, переработка). Самые крупные массивы садов в Брестской («Рассвет»), в Минской («Зубки»), в Могилевской («Дусен») областях. Пока Беларусь не в состоянии целиком обеспечить себя плодами и ягодами, выращиваемыми в умеренных широтах, поэтому часть их завозится из Молдовы, Украины, Польши.

На протяжении последних десятилетий после окончания Великой Отечественной войны в стране доля кормовых культур в полевом севообороте постоянно увеличивалась. Поэтому сейчас по занимаемой посевной площади (2—2,5 млн га) кормовые культуры соизмеримы с площадью, занимаемой зерновыми и зернобобовыми культурами, а в ряде районов они даже преобладают. В Витебской и Могилевской областях кормовые культуры занимают 40 % посевов.


Большая часть многолетних трав выращивается в северной зоне, в основном в Витебской области, где преобладает красный и розовый клевер. На Полесье распространены люпин и тимофеевка, на северозападе, западе и юге — посевы кукурузы на силос.

 

Животноводство. Оно дает самые высококалорийные продукты питания (молоко, мясо, яйца), сырье для промышленности. Для некоторых отраслей легкой промышленности оно поставляет шерсть, щетину, шкуры, мех. Развивается в тесной взаимосвязи с растениеводством.

Природной основой для развития животноводства являются естественные заливные и суходольные луга, залежи, болота, кустарники.

Их удельный вес в площади сельскохозяйственных угодий в целом по стране составляет 1/3. В пределах Полесской низменности доля естественных сенокосов и пастбищ значительно выше, а в отдельных местах она составляет около половины всей площади сельскохозяйственных угодий, что способствует развитию скотоводства и овцеводства. Кормовую базу составляют также кормовые культуры на пашне, комбикорм, отходы пищевой промышленности и общественного питания.


По производству мяса на душу населения Беларусь опережает все бывшие республики, входившие в состав СССР, а по молоку уступает только Литве. В структуре мясной продукции почти половина приходится на свинину (рис. 125). Более развито животноводство в Гродненской, Брестской и на западе Минской областей.

Скотоводство служит для производства говядины и молока. Говядина принадлежит к ценным и наиболее востребованным видам мясной продукции, поэтому разведением крупного рогатого скота занимаются на всей территории страны. Его насчитывается более 4 млн голов. Плотность крупного рогатого скота в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий больше всего в Гродненской, Брестской и частично Минской областях. В этих регионах и большие показатели продуктивности скотоводства. Выращивают скот черно-пестрой породы молочного направления, наиболее приспособленного к местным условиям. Разводят также скот молочных и молочно-мясных пород: красную белорусскую, бурую латвийскую, костромскую, голландскую и другие; из мясных — шароле, лимузин.  Для племенного животноводства созданы племзаводы, крупнейшими из них являются: «Красная звезда» (Клецкий район), «Кореличи» (Кореличский район), «Рось» (Волковысский район), «Луч» (Березовский район), «Дружба» (Кобринский район), «Ведрич» (Речицкий район). Как видим, большинство из них размещены в Брестской и Гродненской областях.

В советское время в Беларуси во всех областях были созданы животноводческие комплексы, где производство по своему характеру было приближено к промышленному. (В чем проявляется промышленный характер производства на животноводческих комплексах?)

В скотоводстве сложилась определенная специализация, на которую влияют особенности кормовой базы. На севере Беларуси более благоприятные условия для развития мясо-молочного скотоводства, на юге — преобладает производство мяса. Вокруг крупных городов хозяйства специализируются на производстве молока. На остальной территории молочно-мясное направление сочетается с мясо-молочным.


Свиноводство — вторая по значению отрасль животноводства. Как и скотоводство, развивается по всей территории страны. На долю свинины приходится более 40 % производства мясной продукции. Для отрасли характерны концентрация и специализация производства. В 1970-х гг. отрасль стала переводиться на промышленную основу. В этих целях были построены крупные высокомеханизированные комплексы и внедрена поточно-цеховая система производства. Всего в Беларуси выращивается около 4 млн голов свиней, а основными породами являются крупная белая, черно-белая, белорусская мясная, ландрас.

В среднем по Беларуси на 100 га пашни приходится 70 голов свиней, но самая высокая их плотность в центральной и южной части страны. Наиболее дешево обходится производство свинины в Витебской и Гродненской областях, где около 90 % свиней сконцентрировано на крупных комплексах. Концентрация свиноводства на крупных комплексах привела к возникновению экологической проблемы из-за трудностей по утилизации навоза.

Овцеводство — традиционная и одновременно перспективная отрасль животноводства. За период после Великой Отечественной войны поголовье овец сократилось в 20 раз. Теперь 90 % их поголовья приходится на личные хозяйства. Овцеводство в Беларуси имеет мясошерстное направление специализации. Для кормления овец обычно отводят угодья с бедным травостоем, а на зиму заготавливается силос и грубый корм. Разведение овец распространено преимущественно в Брестской области. Из пород овец преобладают прекос, латвийская темноголовая и романовская.

Птицеводство имеет ярко выраженный индустриальный характер. Крупные птицефабрики промышленного типа имеются во всех областях страны, а в некоторых их районах (Минский, Барановичский) — по нескольку. В основе интенсификации отрасли — углубленная специализация и концентрация поголовья птицы. Во всех категориях хозяйств разводится около 30 млн голов кур, гусей, уток, индюков, цесарок. Разводят также перепелов и страусов. Большую часть яиц получают на  птицефабриках. Созданы также  племптицезаводы, племенные репродукторы. Наибольшие птицефабрики находятся около Орши, Барановичей, Дзержинска, Смолевичей, Минска (рис. 126).

Рис. 126

Звероводство — одна из самых молодых отраслей сельского хозяйства. Занимается разведением ценных пушных зверей (норка, песец, лисица, нутрия, кролик и др.) на зверофермах. Наибольшие зверохозяйства размещаются около Молодечно, Барановичей, Пинска, Вилейки, Гродно.

Пчеловодство развивается в пчелопредприятиях, в фермерских хозяйствах и в значительном количестве у пчеловодов-любителей. Для разведения пчел и качественного улучшения пчелосемей созданы пчелопитомники (Брестский, Барановичский, Гродненский). Наибольшие пчелопредприятия находятся около Мостов и Щучина. Пчеловодство в Беларуси имеет опылительно-медовое направление продуктивности.

В основном разводится карпатская порода пчел.


Рыбоводство. Как отрасль сельского хозяйства включает в свой состав прудовое, садковое и индустриальное разведение пресноводной рыбы. Вы уже знаете, что в Беларуси насчитывается более 10 тыс. озер, около 160 водохранилищ, свыше 1500 прудов. Большая их часть пригодна для разведения рыбы. В современный момент в республике работают 18 прудовых хозяйств и одно холодноводное хозяйство по разведению форели, рыбные пруды ряда сельскохозяйственных предприятий и вспомогательных хозяйств промышленных предприятий. В основном разводят карпа, белого амура, толстолобика, карася. С 2006 г. начато разведение стерляди [1].

 

Список литературы 

 

1. География 10 класс/ Учебное пособие для 10 класса учреждений общего среднего образования с русским языком обучения/Авторы:М. Н. Брилевский  — «От авторов», «Введение», § 1—32;Г. С. Смоляков — § 33—63/Минск «Народная асвета» 2012

Тема №10894 Тесты по географии 13 тем (Часть 1)

НАСЕЛЕНИЕ

1. ЧИСЛЕННОСТЬ НАСЕЛЕНИЯ РОССИИ В НАСТОЯЩЕЕ ВРЕМЯ (млн чел.):

1) 30,2; 3) 142,7;

2) 125.2; 4) 292,5.

2. В НАСТОЯЩЕЕ ВРЕМЯ ЕСТЕСТВЕННОЕ ДВИЖЕНИЕ НАСЕЛЕНИЯ ХАРАКТЕРИЗУЕТСЯ:

1) естественным приростом;

2) естественной убылью.

3. ПО ОБЩЕЙ ЧИСЛЕННОСТИ НАСЕЛЕНИЯ РОССИЯ ЗАНИМАЕТ В МИРЕ:

1) третье место;

2) шестое;

3) восьмое.

4. ДЛЯ ЕСТЕСТВЕННОГО ДВИЖЕНИЯ НАСЕЛЕНИЯ РОССИИ ХАРАКТЕРНО:

1) превышение рождаемости над смертностью;

2) превышение смертности над рождаемостью.

5. К ИНДОЕВРОПЕЙСКОЙ ЯЗЫКОВОЙ СЕМЬЕ ОТНОСЯТСЯ

1) русские;

2) русские и украинцы;

3) русские, украинцы, осетины.

6. ВЕРНОЕ СООТНОШЕНИЕ ГОРОДСКОГО И СЕЛЬСКОГО НАСЕЛЕНИЯ В РОССИИ ПОКАЗАНО НА ДИАГРАММЕ:

сельское население

городское население

7. ОСОБАЯ ПЕСТРОТА НАЦИОНАЛЬНОГО СОСТАВА СВОЙСТВЕННА:

1) Уралу;

2) Поволжью;

3) Дальнему Востоку.

8. ВЕРНОЕ СООТНОШЕНИЕ МУЖСКОГО И ЖЕНСКОГО СЕЛЕНИЯ В РОССИИ ПОКАЗАНО НА ДИАГРАММЕ:

 

мужчины

женщины

9. ДОЛЯ СЕЛЬСКОГО НАСЕЛЕНИЯ РОССИИ ПО СРАВНЕНИЮ С ГОРОДСКИМ:

1) выше;

2) такая же;

3) ниже.

10. В РОССИИ ПРЕОБЛАДАЕТ НАСЕЛЕНИЕ:

1) мужское;

2) женское.

11. РАСПОЛОЖИТЕ ТЕРРИТОРИИ РОССИИ ПО МЕРЕ ВОЗРАСТАНИЯ ПЛОТНОСТИ НАСЕЛЕНИЯ:

1) европейский Север;

2) север Западной Сибири;

3) Урал.

12. К ГОРОДАМ-МИЛЛИОНЕРАМ РОССИИ ОТНОСЯТСЯ:

1) Москва, Ярославль, Санкт-Петербург;

2) Новосибирск, Самара, Нижний Новгород;

3) Тольятти, Ульяновск, Мурманск.

13. РАСПОЛОЖИТЕ ТЕРРИТОРИИ ПО МЕРЕ ВОЗРАСТАНИЯ ДОЛИ ГОРОДСКОГО НАСЕЛЕНИЯ:

1) Северный Кавказ;

2) европейский Север;

3) Поволжье.

14. РАСПОЛОЖИТЕ ТЕРРИТОРИИ РОССИИ ПО МЕРЕ УМЕНЬШЕНИЯ ПЛОТНОСТИ НАСЕЛЕНИЯ:

1) европейский Север;

2) север Западной Сибири;

3) Урал.

15. РАСПОЛОЖИТЕ ОТРАСЛИ И СФЕРЫ В ПОРЯДКЕ ВОЗРАСТАНИЯ ЧИСЛА ЗАНЯТЫХ:

1) непроизводственная сфера;

2) промышленность;

3) транспорт.

16. РАСПОЛОЖИТЕ ОТРАСЛИ В ПОРЯДКЕ УМЕНЬШЕНИЯ ЧИСЛА ЗАНЯТЫХ:

1) непроизводственная сфера;

2) промышленность;

3) транспорт.


ТОПЛИВНО-ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС

1. В СОСТАВ ТОПЛИВНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ ВХОДЯТ:

1) нефтяная промышленность;

2) нефтяная и угольная промышленность;

3) нефтяная, угольная промышленность и электроэнергетика.

2. К ЭНЕРГЕТИЧЕСКИМ РЕСУРСАМ ОТНОСЯТСЯ:

1) нефть;

2) нефть и ядерное топливо;

3) нефть, ядерное топливо и гидроэнергоресурсы.

3. В ОСНОВНОЙ СОСТАВ ТЭК ВХОДЯТ:

1) топливная промышленность;

2) топливная промышленность и электроэнергетика;

3) топливная промышленность, электроэнергетика и гидроэнергетика.

4. К ТОПЛИВНЫМ РЕСУРСАМ ОТНОСЯТСЯ:

1) газ и гидроэнергоресурсы;

2) гидроэнергоресурсы и уголь;

3) уголь и газ.

5. РАСПРЕДЕЛИТЕ РАЗЛИЧНЫЕ ВИДЫ ЭНЕРГЕТИЧЕСКИХ РЕСУРСОВ ПО СТЕПЕНИ ВОЗРАСТАНИЯ ИХ КАЛОРИЙНОСТИ:

1) нефть;

2) торф;

3) бурый уголь;

4) каменный уголь.

6. РАСПРЕДЕЛИТЕ РАЗЛИЧНЫЕ ВИДЫ ТОПЛИВА ПО СТЕПЕНИ УБЫВАНИЯ ИХ КАЛОРИЙНОСТИ:

1) газ;

2) бурый уголь;

3) нефть;

4) каменный уголь.

7. УГЛИ КУЗБАССА НЕ ВПОЛНЕ КОНКУРЕНТНОСПОСОБНЫ НА МИРОВОМ РЫНКЕ ИЗ-ЗА:

1) высокой стоимости транспортировки;

2) низкого качества;

3) высокой себестоимости.

8. РАСПОЛОЖИТЕ УГОЛЬНЫЕ БАССЕЙНЫ РОССИИ В ПОРЯДКЕ ВОЗРАСТАНИЯ ИХ ДОЛИ В ДОБЫЧЕ УГЛЯ:

1) Печорский;

2) Канско-Ачинский;

3) Кузбасс;

4) Южно-Якутский.

9. РАСПОЛОЖИТЕ УГОЛЬНЫЕ БАССЕЙНЫ РОССИИ В ПОРЯДКЕ УБЫВАНИЯ ИХ

ДОЛИ В ДОБЫЧЕ УГЛЯ:

1) Печорский;

2) Кузбасс;

3) Канско-Ачинский;

4) Южно-Якутский.

10. НАИБОЛЕЕ НИЗКАЯ СЕБЕСТОИМОСТЬ ДОБЫЧИ УГЛЯ:

1) в Печорском бассейне;

2) в Канско-Ачинском бассейне;

3) в Кузбассе.

11. БУРЫЙ УГОЛЬ ДОБЫВАЕТСЯ В БАССЕЙНАХ:

1) Печорском и Подмосковном;

2) Подмосковном и Канско-Ачинском;

3) Канско-Ачинском и Печорском.

12. СЕБЕСТОИМОСТЬ ДОБЫЧИ УГЛЯ ШАХТНЫМ СПОСОБОМ ПО СРАВНЕНИЮ С ДОБЫЧЕЙ НЕФТИ:

1) выше;

2) такая же;

3) ниже.

13. КОКСУЮЩИЙСЯ УГОЛЬ ДОБЫВАЕТСЯ В БАССЕЙНАХ:

1) Канско-Ачинском и Кузбассе;

2) Кузбассе и Печорском;

3) Печорском и Канско-Ачинском.

14. РАСПОЛОЖИТЕ НЕФТЯНЫЕ БАЗЫ РОССИИ ПО МЕРЕ ВОЗРАСТАНИЯ ИХ ДОЛИ В ДОБЫЧЕ НЕФТИ:

1) Урало-Поволжская;

2) Западно-Сибирская;

3) Баренцево-Печорская.

15. РАСПОЛОЖИТЕ НЕФТЯНЫЕ БАЗЫ РОССИИ В ПОРЯДКЕ УБЫВАНИЯ ИХ ДОЛИ В ДОБЫЧЕ НЕФТИ:

1) Урало-Поволжская;

2) Западно-Сибирская;

3) Баренцево-Печорская.

16. НАИБОЛЬШЕЕ КОЛИЧЕСТВО ГИДРОЭЛЕКТРОСТАНЦИЙ СООРУЖЕНО НА РЕКЕ:

1) Волге;

2) Енисее;

3) Ангаре.

17. РАСПРЕДЕЛИТЕ ТИПЫ ЭЛЕКТРОСТАНЦИЙ В ПОРЯДКЕ ВОЗРАСТАНИЯ ИХ ДОЛИ В ПРОИЗВОДСТВЕ ЭЛЕКТРОЭНЕРГИИ:

1) ТЭС; 3) АЭС;

2) ГЭС; 4) ПЭС.

18. НАИБОЛЕЕ КРУПНЫЕ ЗАПАСЫ ГИДРОЭНЕРГИИ СОСРЕДОТОЧЕНЫ:

1) в Поволжье;

2) в Западной Сибири;

3) в Восточной Сибири.


МАШИНОСТРОИТЕЛЬНЫЙ КОМПЛЕКС

1. В 90-Х ТЕМПЫ РАЗВИТИЯ МАШИНОСТРОИТЕЛЬНОГО КОМПЛЕКСА ПО СРАВНЕНИЮ С ОБЩИМИ ТЕМПАМИ РАЗВИТИЯ ХОЗЯЙСТВА:

1) несколько выше;

2) примерно такие же;

3) значительно ниже.

2. ПОТРЕБИТЕЛЯМИ ПРОДУКЦИИ МАШИНОСТРОИТЕЛЬНОГО КОМПЛЕКСА ЯВЛЯЮТСЯ:

1) сельское хозяйство;

2) сельское хозяйство и транспорт;

3) сельское хозяйство, транспорт, машиностроение.

3. ДЛЯ УСТОЙЧИВОГО ПОСТУПАТЕЛЬНОГО РАЗВИТИЯ ЭКОНОМИКИ НЕОБХОДИМО, ЧТОБЫ ТЕМПЫ РАЗВИТИЯ МАШИНОСТРОЕНИЯ ПО СРАВНЕНИЮ С ОБЩИМИ ТЕМПАМИ ХОЗЯЙСТВА БЫЛИ:

1) выше;

2) такие же;

3) несколько ниже.

4. ВНУТРИ МАШИНОСТРОИТЕЛЬНОГО КОМПЛЕКСА БОЛЕЕ ВЫСОКИЕ ТЕМПЫ РАЗВИТИЯ ИМЕЕТ:

1) производство автомобилей и ЭВМ;

2) производство турбин и тракторов.

5. НАИБОЛЕЕ ВАЖНЫМ ФАКТОРОМ РАЗМЕЩЕНИЯ МАШИНОСТРОИТЕЛЬНЫХ ЗАВОДОВ ЯВЛЯЕТСЯ ИХ ОРИЕНТАЦИЯ:

1) на развитую научную базу;

2) на трудовые ресурсы;

3) на потребителя.

6. ВНУТРИ МАШИНОСТРОИТЕЛЬНОГО КОМПЛЕКСА БОЛЕЕ ВЫСОКИМИ ТЕМПАМИ РАЗВИВАЕТСЯ МАШИНОСТРОЕНИЕ:

1) металлоемкое;

2) трудоемкое.

7. НАИБОЛЕЕ ВАЖНЫМ ФАКТОРОМ РАЗМЕЩЕНИЯ МАШИНОСТРОИТЕЛЬНЫХ ЗАВОДОВ ЯВЛЯЕТСЯ ИХ ОРИЕНТАЦИЯ:

1) на металлургические базы;

2) на трудовые ресурсы;

3) на потребителя.

8. УСТАНОВИТЕ СООТВЕТСТВИЕ:

Производство    Главный фактор размещения

1) робототехники и ЭВМ;    А. Близость потребителя;

2) зерноуборочных комбайнов;    Б. Близость металлургической базы;

3) горно-шахтного оборудования.    В. Близость научных центров.

9. УСТАНОВИТЕ СООТВЕТСТВИЕ:

Производство    Главный фактор размещения

1) автомобилей;    А. Близость потребителя;

2) компьютеров;    Б. Развитая транспортная сеть;

3) трелевочных тракторов.    В. Близость научных центров.

10. РАСПРЕДЕЛИТЕ ОТРАСЛИ МАШИНОСТРОЕНИЯ ПО МЕРЕ УВЕЛИЧЕНИЯ ИХ МЕТАЛЛОЕМКОСТИ:

1) автомобилестроение;

2) энергетическое машиностроение;

3) приборостроение.

11. НАИБОЛЕЕ КРУПНЫЕ АВТОМОБИЛЬНЫЕ ЗАВОДЫ РОССИИ НАХОДЯТСЯ:

1) в Центральной России;

2) в Центральной России и в Поволжье;

3) в Центральной России, Поволжье и Западной Сибири.

12. РАСПРЕДЕЛИТЕ ОТРАСЛИ МАШИНОСТРОЕНИЯ ПО МЕРЕ УВЕЛИЧЕНИЯ ТРУДОЕМКОСТИ ИХ ПРОДУКЦИИ:

1) автомобилестроение;

2) тяжелое машиностроение;

3) приборостроение.

13. НАИБОЛЕЕ КРУПНЫЕ ЗАВОДЫ ТЯЖЕЛОГО МАШИНОСТРОЕНИЯ РАЗМЕЩАЮТСЯ:

1) на Урале;

2) на европейском Севере;

3) в Поволжье.

14. МАШИНОСТРОИТЕЛЬНЫЕ ЗАВОДЫ РАСПОЛОЖЕНЫ:

1) во всех экономических районах;

2) только на западе;

3) в основном в центральной России.

15. УСТАНОВИТЕ СООТВЕТСТВИЕ:

Отрасль машиностроения    Центры

1) автомобилестроение;    А. Тольятти, Ульяновск, Нижний Новгород;

2) тракторостроение.    Б. Волгоград, Челябинск, Владимир;

В. Екатеринбург, Новокузнецк, Абакан.

16. ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ МАШИНОСТРОИТЕЛЬНЫХ ЗАВОДОВ РАСПОЛАГАЕТСЯ:

1) на западе;

2) на юге;

3) на востоке.

17. УСТАНОВИТЕ СООТВЕТСТВИЕ:

Отрасль машиностроения    Центры

1) автомобилестроение;    А. Тольятти, Ульяновск, Нижний Новгород;

2) тяжелое.    Б. Волгоград, Челябинск, Владимир;

В. Екатеринбург, Новокузнецк, Абакан.

18. КАКИЕ ПРЕИМУЩЕСТВА И НЕДОСТАТКИ СВЯЗАНЫ С КООПЕРИРОВАНИЕМ И СПЕЦИАЛИЗАЦИЕЙ? ДОКАЖИТЕ, ЧТО СПЕЦИАЛИЗАЦИЯ И КООПЕРИРОВАНИЕ НЕВОЗМОЖНЫ ДРУГ БЕЗ ДРУГА.

19. В КАКОЙ ЧАСТИ РОССИИ МАШИНОСТРОЕНИЕ ДОСТИГЛО НАИВЫСШЕГО УРОВНЯ РАЗВИТИЯ? ПОЧЕМУ?

КОМПЛЕКС КОНСТРУКЦИОННЫХ МАТЕРИАЛОВ

1. ОСНОВНЫМИ ПРОДУКТАМИ ЧЁРНОЙ МЕТАЛЛУРГИИ ЯВЛЯЮТСЯ:

1)​ чугун;

2)​ чугун и сталь;

3)​ чугун, сталь и прокат.

2. БОЛЕЕ ВЫСОКАЯ СТЕПЕНЬ КОНЦЕНТРАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА СВОЙСТВЕННА:

1)​ чёрной металлургии;

2)​ цветной металлургии.

3. ДОПОЛНИТЕ:

Группа металлургических заводов, использующих общие источники сырья и топлива, называются …

4. ОСНОВНЫМИ ПРОДУКТАМИ ЦВЕТНОЙ МЕТАЛЛУРГИИ ЯВЛЯЮТСЯ:

1)​ цветные металлы;

2)​ цветные металлы и их сплавы;

3)​ цветные металлы, их сплавы и минеральные удобрения.

5. ДЛЯ РАЗМЕЩЕНИЯ ЧЁРНОЙ МЕТАЛЛУРГИИ ПО ТЕРРИТОРИИ РОССИИ СВОЙСТВЕННА:

1)​ относительная равномерность;

2)​ высокая степень концентрации производства.

6. ВЕДУЩЕЕ МЕСТО В РОССИИ ПО ПРОИЗВОДСТВУ ЧЁРНЫХ МЕТАЛЛОВ ЗАНИМАЕТ МЕТАЛЛУРГИЧЕСКАЯ БАЗА:

1)​ Центральная;

2)​ Уральская;

3)​ Сибирская.

7. РАСПОЛОЖИТЕ МЕТАЛЛУРГИЧЕСКИЕ БАЗЫ РОССИИ ПО МЕРЕ УВЕЛИЧЕНИЯ ИМЕЮЩИХСЯ ЗАПАСОВ ЖЕЛЕЗНОЙ РУДЫ:

1)​ Уральская;

2)​ Центральная;

3)​ Сибирская.

8. РАСПОЛОЖИТЕ МЕТАЛЛУРГИЧЕСКИЕ БАЗЫ РОССИИ ПО МЕРЕ УМЕНЬШЕНИЯ ИМЕЮЩИХСЯ ЗАПАСОВ ЖЕЛЕЗНОЙ РУДЫ:

1)​ Уральская;

2)​ Центральная;

3)​ Сибирская.

9. К РАЙОНАМ ДОБЫЧИ СЫРЬЯ ТЯГОТЕЕТ ПРОИЗВОДСТВО:

1)​ меди и алюминия;

2)​ алюминия и никеля;

3)​ никеля и меди.

10. К МЕСТАМ ДЕШЁВОЙ ЭНЕРГИИ И ТОПЛИВА ТЯГОТЕЕТ ПРОИЗВОДСТВО:

1)​ алюминия;

2)​ алюминия и титана;

3)​ алюминия, титана и магния.

11. ГЛАВНЫМИ РАЙОНАМИ ЦВЕТНОЙ МЕТАЛЛУРГИИ В РОССИИ ЯВЛЯЮТСЯ:

1)​ Урал;

2)​ Урал и Восточная Сибирь;

3)​ Урал, Восточная Сибирь и Поволжье.

12. УСТАНОВИТЕ СООТВЕТСТВИЕ:

Продукция    Потребители

1)​ топливо, смазочные масла;    А. Машиностроение;

2)​ шины, резина, пластмассы;    Б. Транспорт;

В. Лёгкая промышленность.

13. ГЛАВНЫМИ РАЙОНАМИ ЦВЕТНОЙ МЕТАЛЛУРГИИ В РОССИИ ЯВЛЯЮТСЯ:

1)​ Урал и Центральная Россия;

2)​ Центральная Россия и Восточная Сибирь;

3)​ Восточная Сибирь и Урал.

14. УСТАНОВИТЕ СООТВЕТСТВИЕ:

Продукция    Потребители

1)​ минеральные удобрения и ядохимикаты;    А. Транспорт;

2)​ красители и волокна;    Б. Сельское хозяйство;

В. Текстильная промышленность.

15. ИЗ ОТРАСЛЕЙ ХИМИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ НА СЫРЬЁ ОРИЕНТИРОВАННО ПРОИЗВОДСТВО:

1)​ калийных удобрений;

2)​ серной кислоты;

3)​ пластмасс.

16. НАИБОЛЕЕ ПЕРСПЕКТИВНЫМИ РАЙОНАМИ ДЛЯ РАЗВИТИЯ ЛЕСНОГО КОМПЛЕКСА ЯВЛЯЮТСЯ:

1)​ Западная Сибирь;

2)​ Восточная Сибирь;

3)​ Дальний Восток.

17. ИЗ ОТРАСЛЕЙ ХИМИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ НА ПОТРЕБИТЕЛЯ ОРИЕНТИРОВАННО ПРОИЗВОДСТВО:

1)​ калийных удобрений;

2)​ серной кислоты;

3)​ пластмасс.

18. ПО ГЛАВНЫМ ФАКТОРАМ РАЗМЕЩЕНИ ПРОИЗВОДСТВА БУМАГИ В НАИБОЛЬШЕЙ СТЕПЕНИ ПОХОЖЕ НА ПРОИЗВОДСТВО:

1)​ полимеров;

2)​ серной кислоты;

3)​ минеральных удобрений.

19. Коксующиеся угли Печорского бассейна расположены к металлургическим комбинатам Урала ближе, чем Кузбасс. Однако Уральские заводы используют Кузнецкий уголь. Почему?

20. Около города Череповца (центральная металлургическая база) отсутствуют запасы руды и коксующихся углей. Однако здесь построен крупный металлургический комбинат полного цикла. Почему?


А П К

1. ДОЛЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА В СТРУКТУРЕ АПК РОССИИ ПО СРАВНЕНИЮ С РАЗВИТЫМИ СТРАНАМИ:

1) выше;

2) такая же;

3) ниже.

2. БОЛЬШУЮ ЧАСТЬ СТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА ОБЕСПЕЧИВАЕТ:

1) растениеводство;

2) животноводство.

3. РАСПРЕДЕЛИТЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ КУЛЬТУРЫ ПО МЕРЕ УВЕЛИЧЕНИЯ ИХ ДОЛИ В ПОСЕВНЫХ ПЛОЩАДЯХ:

1) зерновые;

2) кормовые;

3) технические;

4) овощи и картофель.

4. ВЕДУЩЕЙ ОТРАСЛЬЮ АПК ПО СТОИМОСТИ ПРОИЗВОДИМОЙ ПРОДУКЦИИ ЯВЛЯЕТСЯ:

1) растениеводство;

2) животноводство.

5. РАСПРЕДЕЛИТЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ КУЛЬТУРЫ ПО МЕРЕ УВЕЛИЧЕНИЯ ИХ ДОЛИ В ПОСЕВНЫХ ПЛОЩАДЯХ:

1) зерновые;

2) кормовые;

3) технические;

4) овощи и картофель.

6. К ЗЕРОНВЫМ КУЛЬТУРАМ ОТНОСЯТСЯ:

1) пшеница;

2) пшеница и овес;

3) пшеница, овес и кукуруза.

7. К ТЕХНИЧЕСКИМ КУЛЬТУРАМ ОТНОСЯТСЯ:

1) лен;

2) лен и сахарная свекла;

3) лен, сахарная свекла и рожь.

8. ПОСЕВЫ КУКУРУЗЫ В ОБЩЕМ СОВПАДАЮТ С РАЙОНАМИ ВЫРАЩИВАНИЯ:

1) ржи;

2) яровой пшеницы;

3) озимой пшеницы.

9. РОЖЬ, ЛЕН И КАРТОФЕЛЬ ВЫРАЩИВАЮТСЯ В ОСНОВНОМ:

1) в черноземной зоне;

2) в Нечерноземье.

10.БОЛЬШЕЙ УРОЖАЙНОСТЬЮ ОБЛАДАЕТ ПШЕНИЦА:

1) яровая;

2) озимая.

11. ПОСЕВЫ ЛЬНА В ОСНОВНОМ СОВПАДАЮТ С РАЙОНАМИ ВЫРАЩИВАНИЯ:

1) ржи;

2) пшеницы;

3) кукурузы.

12. ГЛАВНЫМИ РАЙОНАМИ ВЫРАЩИВАНИЯ ПШЕНИЦЫ ЯВЛЯЮТСЯ:

1) Поволжье и европейский Север;

2) европейский Север и Северный Кавказ;

3) Северный Кавказ и Поволжье.

13. НА СЕВЕРЕ НЕЧЕРНОЗЕМНОЙ ЗОНЫ ПРЕОБЛАДАЕТ СКОТОВОДСТВО:

1) молочное;

2) мясное.

14. ИЗ ОТРАСЛЕЙ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ НА СЫРЬЕ ОРИЕНТИРУЮТСЯ:

1) рыбная и кондитерская;

2) кондитерская и сахарная;

3) сахарная и рыбная.

15. В ЮЖНЫХ РАЙОНАХ РОССИИ ПРЕОБЛАДАЕТ СКОТОВОДСТВО:

1) молочное;

2) мясное.

16. РАСПРЕДЕЛИТЕ ОТРАСЛИ ЖИВОТНОВОДСТВА ПО МЕРЕ УМЕНЬШЕНИЯ ИХ ДОЛИ В ПРОИЗВОДСТВЕ МЯСА:

1) оленеводство;

2) овцеводство;

3) скотоводство;

4) свиноводство.


 

Cельское хозяйство (стр. 2 из 3)

Россия занимает 1-е место в мире по производству ячменя, ржи, овса.

Другие зерновые культуры

Гаолян – выращивается в Китае, Японии и Корее для получения муки и крупы.

Чумиза – выращивается в большинстве стран Азии и Африки для муки и крупы.

Рожь – выращивается в основном на дерново-подзолистых почвах Европы.

Сорго – очень засухоустойчивая, поэтому выращивается в Центральной Африке.

Просо – продовольственная и фуражная культура, выращивается в тропических и субтропических поясах Индии, Китая и Африки, в Средней Азии, в засушливых районах Кавказа.

Волокнистые культуры

Хлопчатник

Хлопчатник – многолетнее растение, выращивается главным образом в сухих субтропиках Северного полушария на поливе.

Основные районы хлопководства:

1. Восточная и Юго-Восточная Азия – 30% (Китай, Индия, Пакистан, Тайланд, Мьянма)

2. США (долина Миссисипи) и Мексика – 25%

3. Средняя Азия и Закавказье – 20% (Узбекистан и др. р-ки Средней Азии, Казахстан, Азербайджан). В России есть очень небольшие посевы хлопчатника в Астраханской области и в Калмыкии.

4. Африка – 10% (в долине Нила – Египет, Судан, Уганда)

5. Западная Азия – 8% (Турция, Афганистан, Сирия, Ирак)

6. Южная Америка – 7% (Бразилия, Перу)

Лен-долгунец

Лен-долгунец – северная культура, для нее необходимо прохладное и дождливое лето при большой продолжительности светового дня. 95% мирового льноводства приходится на Европу, прежде всего на Европейскую часть России.

Основной район льноводства в России – Центральный (Смоленская, Тверская, Ярославская, Костромская области). Гораздо меньше льна выращивается в Северном, Северо-Западном, Волго-Вятском, Уральском, Западно-Сибирском, Восточно-Сибирском районах.

В Ближнем Зарубежье лен-долгунец выращивается в следующих государствах:

Украина

Белоруссия

Эстония

Латвия

Литва

В Западной Европе лен-долгунец выращивается в следующих государствах:

Нидерланды

Польша

Франция (север)

Бельгия

Конопля

Конопля выращивается в основном для получения пеньки в двух основных районах:

1. Южная и Восточная Азия:

Афганистан

Пакистан

Турция

Монголия

Китай

Киргизия

Узбекистан

2. Укрина и Россия (Центрально-Черноземный, Северо-Кавказский, Поволжский районы)

Другие волокнистые культуры

Абака (манильская пенька) – Филиппины

Сизаль – Танзания, Кения, Мозамбик, Ангола

Джут – Индия, Бангладеш, Таиланд, республики Средней Азии

Кенаф – страны Южной Африки

Масличные культуры

Подслонечник

Родина: Северная Америка. Подсолнечник – главная масличная культура большинства европейский стран. Лидеры:

Россия

Украина

страны Южной Европы

Турция

США

Аргентина

В бывшем СССР подсолнечник выращивают Россия, Украина, Молдавия, Грузия, Азербайджан, Казахстан. В Средней Азии подсолнечника нет.

Другие масличные культуры

Соя – родина: Восточная Азия, выращивают США, Бразилия, Китай. В России соя выращивается на Дальнем Востоке (Приамурье) и на Северном Кавказе (Краснодарский край)

Арахис – родина: Южная Америка. Основные районы возделывания – все субрегионы Африки, кроме Северной; Индия, Китай, США, Бразилия.

Хлопчатник – основная масличная культура в большинстве хлопкосеющих стран.

Лен-кудряш – южная культура (степь и лесостепь). Выращивается в России, США, Канаде, Аргентине. Из него делают техническое масло (для красителей).

Рапс – используется для изготовления маргарина, мыла. Лидеры: Китай, Индия, Польша, Германия, Франция.

Кунжут – используется в кондитерской промышленности и для производства маргарина. Выращивается в странах тропической и субтропической Африки.

Клещевина – используется для производства касторового масла. Лидеры: Индия, Бангладеш, Китай, Тайланд, Восточная Африка, юг Украины, Северный Кавказ.

Оливковое дерево – основной район – Средиземноморье. Лидеры: Испания, Италия.

Кокосовая пальма – масло делают из сушеной мякоти кокоса – копры. Основные район выращивания: Южная и Юго-Восточная Азия (Филиппины, Индонезия, Индия, Шри-Ланка), Океания, Эквадор, Колумбия.

Масличная пальма – выращивается в странах тропической Африки.

Горчица – в России выращивается в Волгоградской области.

Рыжик – в России выращивается на юне Западной и Восточной Сибири.

Тонизирующие культуры

Чай

Для производства чая выращивают чайный куст. Родина чая – Китай. Чай выращивается во влажных субтропических и тропических районах. Лидеры:

Индия

Китай

Шри-Ланка

Индонезия

Турция

Япония

Иран

Бангладеш

В Африке чай выращивают:

Кения

Эфиопия

Мадагаскар

В бывшем СССР чай выращивается в Грузии, Азербайджане и в Краснодарском крае в России.

Кофе

Для производства кофе выращивают кофейное дерево. Это культура сухих тропиков. Родина кофе – Эфиопия. Существует три основных района выращивания кофейного дерева:

1. Латинская Америка:

Бразилия

Колумбия

Мексика

Гватемала

Коста-Рика

2. Южная и Юго-Восточная Азия:

Индия

Индонезия

Филиппины

3. Африка:

Кот д’Ивуар

Эфиопия

Уганда

Мадагаскар

Какао

Для производства какао выращивается дерево какао (влажные тропики). Существует три основых региона выращивания какао:

1. Латинская Америка:

Бразилия

Мексика

2. Юго-Восточная Азия:

Малайзия

Индонезия

Филиппины

3. Западная Африка:

Гана

Нигерия

Камерун

Кот д’Ивуар

Табак

Родина табака – Перу.

Главные районы выращивания – южная часть умеренного пояса в Северном полушарии. Лидеры:

Китай

Индия

США

Бразилия

Турция

В бывшем СССР табак выращивают:

Грузия

Армения

Азербайджан

Молдавия

Украина (юг)

Казахстан

Таджикистан

Узбекистан

Киргизия

Каучуконосы

Натуральный каучук получают из сока гевеи (родина – Бразилия). Сейчас крупнейшие плантации гевеи расположены в странах Юго-Восточной Азии:

Малайзия

Индонезия

Таиланд

Индия

Шри-Ланка

Плантации гевеи есть также в Западной Африке.

Сахароносы

Сахарная свекла

Сахарная свекла занимает почти 50% всех посевов сахароносов. Это однолетнее растение, распространено в районах умеренного климата. Лидеры:

Украина

Россия

Франция

ФРГ

США

Китай

Польша

В бывшем СССР сахарную свеклу выращивают следующие государства:

Латвия

Литва

Украина

Белоруссия

Молдавия

Грузия

Армения

Азербайджан

Казахстан (юг)

Киргизия

В России основным районом выращивания сахарной свеклы является Центрально-Черноземный. Плантации сахарной свеклы есть также на Северном Кавказе, в Поволжье, Центре, Западной и Восточной Сибири.

Сахарный тростник

Сахарный тростник занимает почти 50% всех посевов сахароносов. Это многолетняя культура, она дает урожай в течение 20-25 лет. Родина сахарного тростника – Индия. Сахарный тростник выращивается в странах с тропическим и субтропическим климатом с обильными осадками или искусственным орошением. Лидеры:

Бразилия

Индия

Куба

Китай

Мексика

США

Пакистан

И сахарный тростник, и сахарная свекла есть только в США и Китае.

Корнеклубнеплоды

Корнеклубнеплоды – типичные культуры стран умеренного пояса. Они имеют широкий ареал распространения.

Картофель

Родина картофеля – Южная Америка. Картофель является пригородной культурой. Лидеры:

Россия

Польша

Китай

Украина

ФРГ

США

В Росии картофель выращивается в основном в лесной и лесостепной зонах.

Батат

Родина батата – Мексика. Сейчас батат выращивают:

большинство стран Южной и Юго-Восточной Азии

страны Восточной Африки

Бразилия

Аргентина

Океания

Другие корнеклубнеплоды

Маниок – родина: Бразилия. Основные районы выращивания – Латинская Америка, Южная и Юго-Восточная Африка.

Ямс – основной район выращивания – Западная Африка. Ямс также выращивается в Латинской Америке, на Филиппинах и в Океании.

Плодовые культуры

Бананы

Родина бананов – Юго-Восточная Азия. Существует три основных района выращивания бананов:

1. Латинская Америка (60%):

Коста-Рика

Гондурас

Панама

Мексика

Эквадор

Колумбия

Венесуэла

2. Южная и Юго-Восточная Азия (25%):

Филиппины

Индонезия

Индия

Вьетнам

3. Африка (10%):

Ангола

Танзания

Бурунди

Кот д’Ивуар

Цитрусовые

Родина цитрусовых — Юго-Восточная Азия. Существует четыре основных региона выращивания цитрусовых (приблизительно по 25%):

1. Средиземноморье:

Испания

Италия

Греция

2. США

3. Латинская Америка:

Бразилия

Аргентина

Мексика

4. Южная и Восточная Азия:

Китай

Индия

Пакистан

Япония

Немного цитрусовых выращивают Австралия, Грузия, Азербайджан.

Виноград

80% всех виноградников составляют винные сорта, 15% — столовый виноград, 5% — на безалкагольные напитки, изюм, кишмиш.

Лидеры:

Франция

Италия

Испания

США

Животноводство

Свиноводство

Свиней разводят на мясо, сало, бекон, кожу

Свиноводство широко развито во всех странах, кроме мусульманских

Страны-лидеры по поголовью свиней:

Китай

США

Бразилия

Россия

Украина

страны Зарубежной Европы

Коневодство

Агропромышленный комплекс — ГЕОГРАФИЯ РОССИИ

В XX веке одной из закономерностей мирового хозяйства стал процесс агропромышленной интеграции, связанной с научно-техническим прогрессом. Важнейшими факторами агропромышленной интеграции являются, во-первых, рост производства стандартизированных, преимущественно переработанных (консервированных) продуктов питания и товаров широкого потребления, изготовление из сельскохозяйственного сырья; во-вторых, доведение их до потребителя.

Агропромышленный комплекс (АПК) — совокупность отраслей промышленности и сельского хозяйства, задействованных в производстве и переработке сельскохозяйственной продукции. В агропромышленный комплекс входят три основные отрасли:

1) отрасли, обеспечивающие развитие АПК;

2) сельское хозяйство;

3) транспортировка, переработка и хранение сельскохозяйственной продукции.

Основные задачи агропромышленного комплекса в следующем:

— обеспечение страны продовольствием;

— обеспечение промышленности сельскохозяйственным сырьем.

Ведущая отрасль АПК — сельское хозяйство. Отличительной особенностью сельского хозяйства, в отличие от других отраслей, является непосредственная прямая зависимость его от развития природных условий, сочетания агроклиматических ресурсов, а также от характеристики земельного фонда. Земельные ресурсы нашей страны, используемые в сельском хозяйстве, составляют 222 млн. га, из них 126 млн. га — пашни. По данному показателю Россия является абсолютным мировым лидером, однако, по уровню развития сельского хозяйства и по показателям промышленного производства продукции страна существенно отстает.

Сельское хозяйство состоит из двух отраслей: растениеводства и животноводства. В России, в отличие от высокоразвитых стран мира, в структуре сельского хозяйства лидирует растениеводство (55 %), остальные 45 % приходятся на животноводство. Как следствие перед сельским хозяйством России стоит важнейшая задача — увеличить удельный вес животноводства в структуре ВВП, тем самым ускорить его развитие.

АПК очень важен для любой страны, в России его продукция составляет 80 % товаров торговли. Выращивание сельскохозяйственных растений и разведение скота имеет выраженный зональный характер.

В зонах тундры и лесотундры развито оленеводство, овощеводство в закрытом грунте, охотничий промысел и рыболовство.

В зоне тайги, которая занимает наибольшую площадь из всех представленных в России природных зон, развито очаговое земледелие, преимущественно по берегам рек. В южной части тайги и в зоне смешанных лесов выращивают лен, зерновые, кормовые культуры, картофель, овощи; в животноводстве преобладает разведение крупного рогатого скота молочного и мясомолочного направления. Вокруг крупных промышленных центров развивается свиноводство, птицеводство.

В лесостепной зоне велика доля растениеводства. Доля сельскохозяйственных угодий возрастает здесь до 50—80 %, а пашни — до 35—60 %, именно здесь выращивается основная часть зерновых в технические культуры (пшеница, рожь, овес, кукуруза, подсолнечник и др.), развито садоводство.

В зоне степей в европейской части России (среднее Поволжье, Южный Урал) преобладают посевы пшеницы и кукурузы. В степях Западной Сибири выращивают пшеницу и разводят рогатый скот молочномясного направления, а в более засушливых районах разводят овец. Степи Дальнего Востока — район возделывания сои и зерновых, здесь развито животноводство. В областях муссонного климата Приморья на Дальнем Востоке выращивают рис.

В зонах сухих степей и полупустынь все больше развиваются овцеводство, верблюдоводство, выращивание бахчевых. В горных районах России (Кавказ, Алтай, Саяны и др.), где рельеф препятствует развитию земледелия, развито пастбищное животноводство.

Растениеводство включает в себя полеводство, овощеводство, плодоводство, виноградарство, кормопроизводство и другие отрасли.

Максимальные посевные площади в России занимают зерновые культуры. Общий сбор зерна в 2007 г. составил 81,8 млн. т., в этом же году наблюдалась самая высокая урожайность (19,8 центнеров с гектара убранной площади), за последние 15 лет. По производству зерновых наша страна занимает четвертое место в мире после Китая, США и Индии. Больше всего зерна собирает Поволжский район, на втором месте Северный Кавказ. Наибольшее количество зерна дает Краснодарский край — более 10 % всего сбора.

На первом месте по площадям и урожаю стоит пшеница (50 % валовой продукции). Пшеница может быть озимой (посеянной под зиму, т.е. осенью) и яровой (посеянной весной). Озимую пшеницу сеют в районах, где зимой выпадает много снега, т.е. наблюдается большой снежный покров. Основным рубежом, где озимая пшеница уступает площади яровой, считают Поволжский район. К востоку от Волги яровой пшеницы гораздо больше. Урожайность озимой пшеницы почти в 2 раза выше, чем яровой.

Ячмень — одна из раннеспелых культур, по площади возделывания и сбору (20 % валовой продукции) занимает второе место. Ячмень переносит заморозки и отличается засухоустойчивостью. Посевные площади распространены в Поволжье, Центральном Черноземье и на Северном Кавказе.

Рожь (9 % валовой продукции) по сбору находится на третьем месте. У ржи большая холодостойкость, из-за устойчивости к кислым почвам она распространена в основном, в лесной зоне.

Овес (8 % валовой продукции) больше, чем ячмень требователен к теплу и условиям увлажнения. Помимо нечерноземных и лесостепных районов европейской части России овес высеивается в Сибири и на Дальнем Востоке.

К крупяным культурам относятся гречиха (выращивается в Центрально-Черноземном, Волго-Вятском районах и на юге Центрального экономического района), просо (выращивается в засушливых районах Северного Кавказа и Поволжья), рис (выращивается на орошаемых землях в дельтах Кубани, Волги и Дона).

Кроме того, в России возделываются горох, фасоль, чечевица и соя, имеющие как продовольственное, так и кормовое значение.

Технические культуры бывают волокнистые (лен-долгунец), сахароносные (сахарная свекла) и масличные (подсолнечник, рапс, горчица, лен-кудряш), используются в виде сырья для отдельных отраслей промышленности. Важное значение для России имеют подсолнечник (Центрально-Черноземный район, Северный Кавказ, Урал, Поволжье, Юг Западной Сибири), лен (Северо-Западный район, Вологодская, Костромская, Ярославская области), сахарная свекла (Центрально- Черноземный и Северо-Кавказский районы).

Картофелеводство также имеет немаловажное значение для России, т.к. картофель издавна является «вторым хлебом» россиян. 90 % посевов картофеля сосредоточено в Центре, его также выращивают в пригородных районах больших городов.

Овощи и бахчевые выращиваются повсеместно, кроме районов Дальнего Севера. На первом месте по их сбору находится Центральный экономический район, за ним следуют Уральский экономический район, Поволжье и Северный Кавказ.

Садоводство и виноградарство в основном характерны для юга страны. Почти все российские виноградники находятся в Дагестане и Краснодарском крае.

Животноводство в своем составе имеет намного больше, чем растениеводство отраслей: разведение крупного рогатого скота (скотоводство), свиноводство, овцеводство, птицеводство, коневодство, козоводство, оленеводство, шелководство, рыбоводство, звероводство и др. За последние 15 лет поголовье скота сократилось в 2—3 раза.

Крупный рогатый скот разводят преимущественно в лесной и лесостепной зоне с зелеными, калорийными сочными травами. По видам производимой продукции оно делится на молочное, молочно-мясное и мясное хозяйства.

Свиноводством занимаются вблизи больших городов с развитой пищевой промышленностью. По поголовью свиней на первом месте находится Краснодарский край, за ним следуют Урал и Поволжье.

Овцеводством занимаются в районах, где существует возможность круглогодичного выпаса овец на естественных пастбищах. Основное направление овцеводства России — разведение тонкорунных овец, т.к. шерсть — важнейшее сырье для легкой промышленности.

Птицеводством занимаются вблизи зерновых районов и крупных городов. Крупные птицеводческие хозяйства на 100 % механизированы. Отрасль тяготеет к потребителю, т.к. ее главный продукт — яйца — скоропортящийся продукт.

Коневодство представлено на юге европейской части и на Урале, в последнее время появилась мода на разведение породистых лошадей.

Верблюдоводством занимаются в засушливых степных и полустепных районах Калмыкии, Астраханской, Волгоградской и Оренбургской областях.

Оленеводство — традиционная отрасль народов Крайнего Севера и Сибири.

Пчеловодство — отрасль специализации Северного Кавказа, Южного Урала.

Как определить сельскохозяйственные культуры на загородной прогулке

Краткое руководство, которое поможет вам определить наиболее распространенные сельскохозяйственные культуры, которые вы можете увидеть, путешествуя по сельской местности.

Путешествуя по сельской местности, вы иногда задаетесь вопросом, какие культуры растут на полях вокруг вас? Хотите узнать, как отличить ячмень от пшеницы? Или рожь из овса? Или знаете, как выглядит поле сахарной свеклы или сои? Если да, то вот небольшое руководство, которое поможет вам определить сельскохозяйственные культуры во время загородной прогулки.Он охватывает 14 культур, сгруппированных по различным категориям. Сначала я сосредоточился на сельскохозяйственных культурах в Бельгии, где я живу, хотя, конечно, они также выращиваются в других регионах Западной Европы и в других частях мира. Но этот пост был настолько популярен, что я распространяю его на культуры, выращиваемые в других местах.

Более того, как указывает Генри в своем комментарии ниже, «способность понимать цепочку событий от фермы к столу жизненно важна как для здоровой планеты, так и для полноценного питания.В этом плане этот пост будет полезен и детям. Это, безусловно, сделало бы «скучную» прогулку по деревне более приятной, занимательной и познавательной.

ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ

Это травы, выращиваемые для получения съедобных семян. Наиболее распространены в Западной Европе пшеница, ячмень, рожь и овес.

Пшеница

Пшеница является наиболее возделываемым злаком в мире. Существует шесть видов пшеницы: твердая красная озимая, твердая красная яровая, мягкая красная зимняя, твердая белая, мягкая белая и твердая.Пшеница имеет более короткую «бороду» (щетинистый материал, защищающий зерна), чем ячмень. В готовом виде он имеет золотисто-коричневый цвет. Пшеницу перемалывают и превращают в муку, перемалывают в манную крупу, дробят или предварительно варят, чтобы превратить ее в булгур. Он используется в хлебопекарной и кондитерской промышленности и используется для производства самых разнообразных продуктов. Умеренный климат Бельгии позволяет выращивать пшеницу (и ячмень) в качестве озимых культур, то есть в период с ноября по июль. Другой вид пшеницы, называемый полбой, также выращивается в Бельгии, но он похож на обычную пшеницу.

Ячмень

Ячмень — важное зерно для производства алкогольных напитков, таких как пиво и виски, а также используется в качестве корма для животных. Ячмень бывает трех видов: двухрядный, шестирядный и без шелушения. Его можно определить по более длинной «бородке», чем у пшеницы, а в момент сбора урожая он имеет желто-белый цвет. Ячмень также можно отличить по тому, что весь колос сгибается; колосья пшеницы и ржи имеют тенденцию оставаться более ровными. Двухрядный ячмень имеет тенденцию иметь более «плоский», двумерный вид.Поле спелого ячменя создает «пушистый» вид благодаря более длинной «бороде».

Рожь

Рожь тесно связана с ячменем, и различить их сложно. Рожь обычно длиннее и тоньше, чем ячмень или пшеница, и для нее характерна более длинная борода. Идентификация усложняется еще и тем, что существуют гибриды ячменя и ржи. Рожь широко используется в Европе для приготовления хлеба, пива и кормов для животных.

Еще одно различие между этими тремя злаками — это количество семян.Семена ячменя одиночные; семена ржи попадают попарно; семена пшеницы бывают тройными. Это хорошо проиллюстрировано ниже:

Фотография (C) https://permies.com/

Овес

После трудностей по выяснению различий между ячменем и рожью, овес не составляет труда идентифицировать. Овес вырастает не колосьями, как пшеница, ячмень и рожь, а так называемыми метелками. Овес — морозостойкий злак, который может противостоять плохим почвенным условиям, в которых другие культуры не могут расти. Их высокая пищевая ценность делает их популярными в качестве хлопьев для завтрака, мюсли и батончиков.Зерна первых трех злаков — пшеницы, ячменя и ржи — содержат белок глютен, который вызывает аутоиммунный ответ, наблюдаемый у людей с чечевицеобразной болезнью. Поэтому они не могут быть частью безглютеновой диеты. С другой стороны, овес не содержит глютена.

Овес

Фотография ниже — хорошее сравнение этих четырех злаков. К сожалению, в исходной настройке он был неправильно подписан. Насколько мне известно, он показывает слева направо: ячмень, пшеница, овес и рожь.

фото (В) https: // blog.distiller.com/bourbon-fundamentals/

КОРМОВЫЕ КУЛЬТУРЫ

Кормовые культуры — это культуры, выращиваемые специально для выпаса скота или сохраняемые как сено или силос. Когда их собирают как целые растения и обрабатывают на корм животным, они называются фуражом.

Кукуруза

Кукуруза, также называемая кукурузой или сладкой кукурузой, в основном выращивается в Бельгии как кормовая культура. В других регионах мира его выращивают в основном как зерновые культуры. Бельгия производит почти полмиллиона тонн кукурузы в год. Его выращивают как яровую культуру, поэтому высаживают в марте и собирают в сентябре.

Кормовая свекла

Еще одна широко распространенная кормовая культура, выращиваемая в Бельгии. В других странах он известен как мангельвурцель, мангелевая свекла или полевая свекла. Это культивируемый корнеплод из той же семьи, что и сахарная свекла и красная свекла. Это легкоусвояемый и богатый энергией корм для крупного рогатого скота зимой.

Клевер

Клевер красный и белый в основном используются для сенокоса, пастбищ, силоса и улучшения почвы. Однако эти быстрорастущие культуры выращиваются в Бельгии меньше, чем раньше.Но все же можно встретить красивое поле, полное цветущего клевера.

Люцерн

Также известный как люцерна, это близкий родственник клеверу. Используется для выпаса скота, сена, силоса, сидератов и покровных культур.

ПРОМЫШЛЕННЫЕ КУЛЬТУРЫ

Зерновые культуры, которые используются в различных промышленных процессах, как в непищевой, так и в пищевой промышленности.

Лен

Судя по всему, лучший лен в мире выращивают в Бельгии, Северной Франции и Нидерландах.Сочетание подходящей почвы с чередованием дождя и солнца делает этот регион идеальным для выращивания льна. Особое зрелище — наткнуться на на поле синего льна на загородной прогулке. В Бельгии около 2000 ферм, занимающихся выращиванием льна, 50 компаний, занимающихся переработкой волокна, и семь льноткацких фабрик. Знаете ли вы, что лен — одно из самых экологически чистых волокон в мире? Можно использовать все части растения, поэтому нет отходов, а волокно поддается биологическому разложению.

Сахарная свекла

Бельгийские фермеры производят более пяти миллионов тонн сахарной свеклы в год.Горы свеклы, оставленные сушиться на краю поля, являются обычным явлением, особенно в провинциях Льеж, Эно и Валлонский Брабант, а также вокруг Тинена во Фландрии. Благодаря высокой концентрации сахарозы он превращается в ряд сахарных продуктов. К ним относятся подсластители для горячих напитков; десерты; джемы; и сахарная пудра. Интересный факт о сахарной свекле заключается в том, что один гектар сахарной свеклы превращает 30 тонн CO 2 в около 13 миллионов литров кислорода в год.Это в четыре раза больше, чем один гектар леса.

Масличный рапс и репа рапс

Ярко-желтые цветы масличного рапса и репы являются знакомыми достопримечательностями во многих районах Бельгии весной. Их выращивают с целью извлечения масла из семян. Затем масло используется в маргарине, майонезе и подобных продуктах. Это, вероятно, самый простой урожай, который можно определить во время прогулки по стране!

Соевые бобы

В прошлом году я был весьма удивлен, обнаружив поле сои, растущее недалеко от того места, где я живу.Я не знал, что его выращивают в Бельгии. Похоже, что первые фермеры начали засеивать несколько полей в начале этого десятилетия в качестве эксперимента, чтобы увидеть, будут ли соевые бобы расти успешно и прибыльно. Так что вид этих маленьких бобов может быть более частым явлением во время ваших прогулок по деревне!

Картофель

Выращивание картофеля — крупный бизнес в Бельгии. Страна гордится своим бельгийским картофелем фри и стала крупнейшим в мире экспортером замороженных продуктов из картофеля. В 2019 году почти 5.3 миллиона тонн картофеля были переработаны в картофель фри, картофельное пюре, чипсы или полуфабрикаты. В то же время бельгийский свежий картофель и семенной картофель экспортируются в остальную Европу. Знакомые поля с гребнями и белые цветы — обычное явление для всей страны.

Спаржа

В Бельгии известна как «белое золото», потому что это дорогая и желанная свежая белая спаржа, выращиваемая под землей, поэтому она не зеленеет. Он доступен в разных размерах: от тонких, как карандаш, до толстых стеблей диаметром в несколько сантиметров.Белая спаржа ценится за тонкий сладкий вкус. Обычно его варят и подают с соусом, хотя он также встречается в супах и других блюдах. Поскольку белая спаржа выращивается под землей, здесь особо не на что смотреть. Однако я нашел это интересное видео, которое объясняет весь процесс выращивания. Так что, если вы видите приподнятые, покрытые грядки в полях, вы знаете, что под ними!

Табак

Табак выращивают в Бельгии с 1650 года. Поля вокруг Вервика в Западной Фландрии были центром продуктивности отрасли.Золотой век наступил сразу после Второй мировой войны, а затем между 1970 и 1985 годами. Однако в 1990-х годах фламандская табачная промышленность быстро пришла в упадок. К 2000 году было посажено всего 450 гектаров табака, а в 2014 году этот показатель снизился до примерно 100 гектаров.

Это мое краткое руководство о том, как определять сельскохозяйственные культуры во время прогулки по сельской местности Бельгии. Вы можете добавить его в закладки, чтобы к нему было удобно обращаться, когда вы сталкиваетесь с урожаем, в котором не уверены. Если это окажется полезным для людей, я могу добавить дополнительные фотографии культур на разных стадиях роста.Дайте мне знать, что вы думаете, добавив комментарий ниже или , написав мне строку .

Если вам понравился этот пост и вы кое-что узнали, вы всегда можете Buy Me A Coffee в качестве благодарности. Большое спасибо!

А если у вас еще нет подписки, добавьте свой адрес электронной почты ниже:

Не стесняйтесь делиться. Спасибо! Denzil

Как это:

Нравится Загрузка …

Определение Пахотные земли

Включены следующие пахотные культуры:

ЗЕРНОВЫЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ЗЕРНА

Это те площади, которые собирают зерновые в сухом виде, независимо от использования, при этом солома рассматривается как побочный продукт.К ним относятся те зерновые культуры, которые используются для производства возобновляемой энергии.

Учитываются смеси злаков, например, маслин (смесь пшеницы и ржи). Зерновые культуры, собранные для использования в их естественном состоянии, исключаются, поскольку они классифицируются как кормовые культуры.

Эта группа подразделяется на следующие виды:

— Пшеница мягкая (включая полбу)
— Твердая пшеница
— Ячмень
— Овес (включая возможные смеси с: пшеницей, ячменем или рожь)
— Рожь (включая маслин)
— Рис
— Кукуруза (исключая фуражную кукурузу, которая включена в кормовые культуры, и сладкую кукурузу для потребления человеком, которая включена в категорию овощей)
— Прочие ( включая другие зерновые смеси): сорго, тритикале, просо, гречиха, семена альпистов / канареек,…

Основное различие между двумя вышеперечисленными сортами пшеницы заключается в том, как используются их полы: мягкая пшеница, которая также является наиболее распространенной , используется для выпечки хлеба, где полы из твердых сортов пшеницы не подходят для выпечки хлеба и используются для изготовления макаронных изделий и манной крупы.

Еще одно различие между этими видами заключается в цене, поскольку на твердую пшеницу рыночные цены выше, чем на обычную пшеницу.

БАБОВЫЕ РАСТЕНИЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ЗЕРНА.

В данную товарную позицию включаются бобовые растения, убранные в сухом виде на зерно, независимо от использования, включая те, которые используются для производства возобновляемой энергии. Это зерновые культуры, которые выращивают и собирают в основном из-за содержания в них белка. Если цикл выращивания сокращается и они собираются зелеными, эти бобовые попадают в категорию свежих овощей и фруктов, когда они предназначены для употребления в пищу, или в корм кормовых культур, когда они используются для кормления животных.

Они делятся на следующие группы:

— Горох, бобы, бобы полевые и люпин сладкий (без смесей)

— Другие зернобобовые растения для зерна , такие как нут, фасоль, чечевица, вика, горькая вика, бобы рожкового дерева, пажитник, горох и т. д., включая смеси, даже со злаками.

КАРТОФЕЛЬ

В данную товарную позицию включается картофель, выращиваемый как семенной картофель, и картофель, выращиваемый для потребления человеком.

ПРОМЫШЛЕННЫЕ КУЛЬТУРЫ.

Это пахотные культуры, которые перед конечным использованием необходимо подвергнуть промышленной переработке. Это промышленные предприятия по производству возобновляемой энергии и семян масличных трав (подсолнечника, сафлора, рапса, арахиса и др.).

Сюда входят площади, используемые для выращивания следующих культур:

— Сахарная свекла: посевы этого завода, используемые для производства сахара и алкоголя (включая производство энергии).Следовательно, сюда не входят культуры, используемые для производства кормов для животных и для производства семян. — Лен масличный
— Соя
— Рапс и репа хрип
— Другие масличные культуры. Другие растения, выращиваемые в основном из-за содержания в них масла, собираемого в виде сухих зерен: горчица, мак, кунжут, земляной миндаль, арахис и т. Д.
— Табак
— Хмель
— Прочие ароматические, лекарственные и кулинарные растения. Это растения или части растений для фармацевтических целей, производства парфюмерии или потребления человеком. Кулинарные растения отличаются от овощей тем, что они используются в небольших количествах и придают пище аромат, а не содержание.
Как правило, лекарственные и ароматические растения не продаются напрямую для потребления, так как перед использованием их необходимо обработать промышленным способом.Однако некоторые кулинарные растения, например петрушку, можно использовать напрямую.
В эту группу входят: перец для паприки, шафран, анис, лаванда и лавандин, ромашка, красавка, горечавка, мята, лакрица, шалфей, календула, валериана, петрушка, фенхель, базилик, ангелика, тмин, наперстянка, иссоп, жасмин, майоран, Мелисса, мята перечная, мак, барвинок, пизлий и т.д…
— Другие промышленные предприятия: сахарный тростник, цикорий,…

Сюда входят те культуры, которые используются исключительно для производства возобновляемой энергии.С изменением аграрной политики ожидается, что новые заводы будут использоваться исключительно для производства энергии. Участки культур, которые не используются исключительно для производства возобновляемой энергии, такие как рапс, не включаются в данную товарную позицию.

КОРМОВЫЕ КУЛЬТУРЫ.

Это культуры, предназначенные в основном для кормления животных, выращиваемые в чередовании с другими пахотными культурами и занимающие ту же площадь менее пяти лет. Зерновые культуры можно использовать в зелени или в процессе консервирования (силос, сушить для сена).Зеленые культуры (в отличие от «сухого зерна») обычно используются для того, чтобы животные могли пастись, или собираются зелеными, но их также можно собирать сушеными, как сено. Как правило, все растение, кроме корней, собирают и используют на корм.

Сельскохозяйственные культуры, не используемые в хозяйстве, но проданные либо для прямого использования в других сельскохозяйственных хозяйствах, либо в промышленности, включены. Зерновые и технические культуры дают зеленый урожай и используются в качестве корма, а также культуры, используемые для производства возобновляемой энергии.

Семена исключены.

Эта группа подразделяется следующим образом:

— Кормовые корнеплоды и капуста. Включает кормовую свеклу и растения семейства Brassicae, собранные на корм животным, и другие растения, выращиваемые в основном для получения корней на корм, даже если это их обычное использование, например, морковь.
В данную товарную позицию включаются растения семейства Brassicae, используемые в качестве корма для животных, независимо от того, используются ли их корни или стебли: Примеры, репа, свекла, морковь, топинамбур, сладкий картофель, пастернак, ямс, тапиока, брюква.. .
— Зеленые кормовые культуры многолетние. Травы для выпаса скота, сено или силос, включенные как часть обычного севооборота, продолжительностью не менее одного года урожая и менее пяти лет, засеянные травой или травосмесями. Участки разбивают вспашкой или другим наклоном, или растения уничтожают другими способами, такими как гербициды, перед повторным посевом.
Сюда включены смеси преимущественно травянистых растений и других кормовых культур (обычно зернобобовых) для выпаса, собранного зеленого урожая или сушеного сена.Годовые посевы пахотных земель (продолжительностью менее одного года) или различные виды клевера или разновидности люцерны не включены. Примеры: райграс, смешанная трава прерий, спасательная трава, тимофеевка или сено прерий, трава Джонсона,….
— Зеленая кукуруза. В данную товарную позицию включаются все формы кукурузы, выращиваемой на корм, которую не собирают на зерно (цельные початки, части или целое растение). Сюда входят зеленая кукуруза, потребляемая животными напрямую (без силоса), и цельные початки (зерна, рахис, шелуха), собранные на корм или силос, а также для производства возобновляемой энергии.
— Кормовые зернобобовые культуры. Бобовые растения собирают зелень в основном на корм. Сюда включаются смеси зернобобовых растений (обычно более 80% зернобобовых с другими кормовыми культурами, собранного зеленого урожая или сушеного сена). К ним относятся различные виды клевера (однолетние или многолетние), а также другие зернобобовые растения, выращиваемые в основном на корм, такие как люцерна, эспарцет, вика, горох, люпин, лапка обыкновенная, пажитник, сулла, вика горькая, бобы рожкового дерева и т. Д. .
— Другой однолетний зеленый корм. Сюда входят однолетние культуры, такие как зерновые, некоторые однолетние травы, такие как однолетний луговой, и другие растения, принадлежащие к другим семействам, такие как крестоцветные, и которые не упоминаются в другом месте (рапс и т. Д.), Если они собираются зелеными.

ФРУКТЫ И ОВОЩИ.

В данную товарную позицию включаются фрукты или овощи, предназначенные для употребления в пищу, которые выращиваются в закрытом грунте или на пахотных землях. Картофель исключен.

Эта группа подразделяется на следующие виды:

— Лист или стебель: Савойская капуста, капуста, брюссельская капуста, зеленая капуста, спаржа, салат, эндивий вьющийся, мангольд, чертополох, зеленый цикорий, эндивий, огуречник. ,….
— Фрукты: арбуз, дыня, тыква, кабачки, огурец, корнишон, баклажан, помидор, перец, клубника, крупная клубника,…
— Цветок: артишок, цветная капуста, брокколи,…
— Корни и луковицы: чеснок, лук, зеленый лук, лук-порей, свекла, морковь, редис, репа,…
— Зернобобовые: зеленая фасоль, горох, свежие бобы,…

Территория, используемая для выращивания овощей и фруктов, классифицируется в соответствии с следующие категории:

— Выращенные на пахотных землях: это культуры, выращиваемые на землях, которые входят в севооборот с другими не овощными или фруктовыми культурами, такими как зерновые, зернобобовые культуры, технические культуры.
— Выращивают в огородах: выращивают на земле, которая используется исключительно для огородничества, на открытом воздухе или под навесом.

Уличные культуры не включают все культуры, выращиваемые под каким-либо временным или постоянным укрытием, а также посевы, засыпанные песком на открытом воздухе.

Укрытия включают:

a) Ветрозащитные полосы: барьеры из деревьев, плетня или пластиковых материалов, которые ограничивают чрезмерную скорость воздуха, не препятствуя его циркуляции.
b) Мульчирование: крышка , находящаяся в непосредственном контакте с почвой, как правило, сделана из пластика, без рамки.
c) Низкий туннель: система , которая обычно временная, с рамой, которая не является проходной и которая ограничивает определенный объем воздуха между почвой и защитой.
d) Посевное ложе: конкретный случай из вышеперечисленного с очень ограниченными временными рамками с точки зрения использования.
e) Пескоструйная обработка на открытом воздухе: интенсивная система выращивания , основанная на использовании песка и навоза, которая позволяет собирать урожай раньше, экономит воду и использует воду с определенной степенью солености.

— Овощи, выращенные в теплице или под другим (доступное защитное покрытие): этот раздел включает культуры, которые в течение всего или части периода роста покрыты доступной структурой, которые являются стационарными или мобильными, полностью или частично закрытыми с помощью или без систем климат-контроля. Вышеупомянутые конструкции обычно изготавливаются из дерева или металла, а покрытие — из стекла или пластика.
В случае мобильных теплиц, которые использовались как таковые, регистрируемая площадь рассчитывается путем сложения различных площадей, покрытых теплицей.С другой стороны, если стационарная или мобильная теплица не была перемещена и используется одна и та же территория последовательно, об этом сообщается только один раз.
Учитывается только базовая площадь многоэтажных теплиц.

ЦВЕТЫ И ДЕКОРАТИВНЫЕ РАСТЕНИЯ.

Питомники исключены.

Используя те же концепции, что и для овощей и фруктов, они делятся на два типа методов выращивания:

— Открытый и / или под низким защитным покрытием.
— Под стеклом и / или другой (доступной) защитной крышкой.

Продажа семян и саженцев.

Включены площади, которые используются для производства семян и рассады для продажи, за исключением зерновых, бобовых, зерновых, семенного картофеля и масличных семян, которые должны быть включены в соответствующие культуры.

Семена и растения для собственных нужд хозяйства включены в отдельную товарную позицию соответствующей культуры.

Сюда включены семена травянистых кормовых растений.

ДРУГИЕ НАСЕЛЕНИЯ АРАБИЛЬНЫХ ЗЕМЕЛЬ

Сюда включены все площади любых пахотных культур, не включенных где-либо еще и выращиваемых в хозяйстве.

Эта позиция включает только культуры низкой экономической важности и должна включать только растения, которые не могут быть отнесены к какой-либо другой группе. Смеси культур должны, насколько это возможно, регистрироваться в другом месте либо в соответствии с определениями соответствующей переменной, либо, если ничего не упоминается, под культурой с наивысшей экономической ценностью.

культур | Канадская энциклопедия

Виды сельскохозяйственных культур

Урожай можно классифицировать несколькими способами.По характеру роста они бывают однолетними, двухлетними или многолетними, в зависимости от того, завершают ли они свой жизненный цикл за один или два года или сохраняются более двух лет. Специальный термин «озимые однолетники» используется для культур, которые высаживаются и прорастают осенью, зимуют в состоянии покоя, возобновляют рост весной и собирают урожай в июле или августе.

Более полезная классификация культур, основанная на общем торговом использовании, делит их на зерновые культуры, корма, масличные культуры, садовые культуры, ягоды, овощи и специальные культуры.Зерновые — это растения, выращиваемые для получения зрелых семян, которые они производят (например, пшеницы, овса, ячменя, ржи, кукурузы). Выращиваются кормовые культуры на корм животным. Их можно собирать и хранить до использования или выпасать в качестве пастбищных или пастбищных культур (например, травы, такие как тимофеевка и бромистая трава, или бобовые, такие как клевер и люцерна). Когда зерновые культуры (особенно кукуруза) собирают целиком, измельчают и скармливают животным, культура классифицируется как кормовая или кормовая. Масличные культуры выращивают ради масличных семян (например,г., соя, подсолнечник, лен, рапс). Садовые культуры — это съедобные фрукты или орехи (например, яблоки, персики, груши, грецкие орехи). Ягоды — это маленькие мясистые плоды, выращенные на виноградной лозе или небольшом кустарнике (например, клубника, малина, смородина, черника, виноград). Овощи — это травянистые растения, которые полностью или частично употребляются в пищу, в сыром или вареном виде (например, морковь, лук, помидоры, салат). Картофель классифицируется как товарный овощ, но также считается полевой культурой, когда гектары велики.

Термин «специальные культуры» обозначает культуры, которые не вписываются в другие категории (например,ж., табак, гречиха) или овощные культуры, продаваемые не так, как обычно, например, горох, бобы или чечевица, которые выращиваются как полевые культуры и продаются как зерно через элеваторную систему.

Растущие регионы

Только около 7% общей площади Канады пригодно для сельскохозяйственных угодий. Северные части прерий и северного глиняного пояса Онтарио и Квебека включают около 15 миллионов га, которые могут быть использованы для сельскохозяйственного производства, но почвы развиты слабо, и очень короткий вегетационный период делает потенциал намного меньше, чем у земли. сейчас обрабатывается.Около 80 процентов сельскохозяйственных угодий Канады расположено в провинциях Прерии; около 8 процентов в Онтарио; остальное — в других провинциях.

Почвы Канады сформировались в условиях переменного количества осадков и зависят от свойств материала, из которого они сформированы; следовательно, они могут быть щелочными или кислотными. В целом западные почвы щелочные; восточные, кислые. Кислые почвы можно известковать, чтобы изменить кислотность, но такая практика требует больших затрат и должна проводиться ежегодно.В восточной части Канады более высокий уровень грунтовых вод и плохой дренаж снижают способность почв производить некоторые культуры. Весной наводнение может произойти в некоторых районах во всех частях Канады.

Когда поселенцы впервые открыли страну, на каждой ферме выращивали много разных культур, чтобы обеспечить пропитание. Эта практика все еще соблюдается в некоторых отдаленных регионах или на изолированных фермах, но в целом растениеводство специализировано для обеспечения экономической отдачи. По мере роста цен на землю требуется более высокая доходность с гектара, и производителям приходится специализироваться.Выбор культуры продиктован географическим регионом, широтой и влажностью; поэтому существует сильная региональная предвзятость в производстве большинства сельскохозяйственных культур.

Большая часть пшеницы, овса, ячменя, ржи, льна, канолы, горчицы и подсолнечника выращивается в прериях, где пшеница и летний пар занимают около одной трети общей площади. (Летний пар — это практика, когда в течение вегетационного периода земля не засаживается. Это мера по сохранению влаги, являющаяся частью последовательности севооборотов в прериях.) Соевые бобы, табак и бобы выращиваются в основном в Онтарио; фуражная и зерновая кукуруза в Онтарио и Квебеке; фрукты, в Британской Колумбии, Онтарио, Квебеке и Новой Шотландии. Картофель выращивают во всех провинциях; сахарная свекла в Манитобе и, при орошении, в Альберте.

Сезон выращивания

Канада расположена в северной умеренной зоне; все его сельскохозяйственные угодья в прериях расположены к северу от 49-й параллели. Следовательно, продуктивное земледелие зависит от рано созревающих культур, если они посеяны весной, или от зимостойких, если это озимые однолетние, двухлетние или многолетние растения.В отличие от многих производителей в тропических и субтропических регионах, где можно выращивать два или более урожая в год, в Канаде есть только один урожай. Хотя сделать обобщение сложно, учитывая размер страны и вариации климата, за исключением нижней части материковой части Британской Колумбии и южной части Онтарио (где выживают менее выносливые культуры), рост сельскохозяйственных культур, кроме кормов или пастбищ, безопасен только с мая по сентябрь.

День Виктории, около 24 мая, — это безопасная дата для садоводов от побережья до побережья, чтобы пересадить декоративные и садовые растения, выращенные в теплицах.Поздние весенние заморозки могут наступить и после этого срока, но вероятность невелика. В сентябре бывают ранние осенние заморозки; Следовательно, безморозный период составляет 100-120 дней.

Лето в Канаде обычно довольно теплое, температура часто достигает 30 ° C. Эти температуры в сочетании с достаточным количеством солнечного света ускоряют рост сельскохозяйственных культур. Однако, поскольку климат континентальный, большая часть сельскохозяйственных угодий Канады (особенно провинции Прерии) страдает от недостатка влаги. Некоторые зерновые культуры выращиваются при небольшом количестве осадков 375 мм, но влага обычно поступает тогда, когда это необходимо для быстрого роста летом.

Погрузочно-разгрузочные работы

Обработка сельскохозяйственных культур зависит от размера фермы и типа производимой продукции.

Основные производители зерновых, масличных и некоторых специальных культур нацеливают свою продукцию на продажу за наличный расчет. Стандартная практика для таких культур в провинциях Прерии заключается в том, что фермеры имеют внутрихозяйственные хранилища для определенного количества продукции и доставляют остаток на элеваторы, где они сортируются, хранятся или отправляются на терминальные элеваторы для продажи внутри страны или за границу.

Цена устанавливается в зависимости от сорта и количества. Факторы оценки включают чистоту типа, прочность, зрелость и тестовую массу. Поскольку погода во время сбора урожая может сильно повлиять на качество зерновых культур, сорта, полученные фермерами, будут варьироваться в зависимости от года, района и сорта (товарный сорт) выращиваемого. В Онтарио, где выращивают озимую пшеницу, сою, кукурузу и бобы, очень мало складских помещений, и производители полагаются на компании по производству кормов и зерна, чтобы закупить урожай осенью.

Многие фермеры выращивают зерновые и кормовые культуры для собственного использования в качестве корма для скота. Некоторые фермеры производят сено для продажи за наличные; большинство, для домашнего использования. Другие кормовые культуры составляют пастбища и пастбища, используемые для животноводства.

Многие канадские садоводы выращивают смеси овощей, ягод или фруктовых садов для собственных нужд. При более обширных владениях некоторые продажи осуществляются вне фермы, например, клубника «U-pick» или придорожные подставки для фруктов и овощей.Фермер, ведущий натуральное хозяйство, обычно планирует жить за пределами своей фермы, но может пополнять свой доход за счет продаж вне фермы. В огороде выращивают овощи для местных рынков или для отправки в большие города. Садовые культуры, картофель, табак, сахарная свекла и овощи, выращиваемые для продажи вне фермы, продаются через специальные системы.

Канада уже давно является нетто-экспортером сельскохозяйственной продукции, главными экспортными товарами которой являются зерновые и масличные культуры. Наши основные статьи импорта — это фрукты, овощи и специальные продукты (например,г., сахар).

См. Сельское хозяйство и пищевая промышленность.

шт.


ЗЕРНО
Grûdai

Еще одна основная литовская еда — это зерно. Литовские аграрные традиции древние, фермеры всегда сажали большие сорта зерна, такие рожь, ячмень, овес, гречиха, горох, фасоль и масличные культуры (конопля, мак, семя льна). Рожь была и остается самой важной культурой, используемой в основном для ржаной хлеб.На втором месте ячмень, из которого делают крупы и мука. На третьем месте пшеница, на четвертом — овес. Гречка была и выращивается в холмистых районах северной и южной Литвы. а бобы едят сырыми, варят, а также перемалывают в муку. Блюда приготовленные из гороха и гороховой муки популярны в Аукятайтии, на северо-востоке. область, край. Среди масличных культур всегда использовались семена конопли и мака. делают молоко из конопли и мака, которое заменяет коровье молоко в постные дни и особые праздники.Семена льна обжаривают с разными приправами, и это смесь используется в качестве ароматизатора для многих продуктов, особенно для картофеля. Конопля семена также используются для подобных ароматизаторов. Благополучие людей всегда зависело от по сбору урожая зерновых. Чтобы обеспечить обильный урожай, определенные традиции наблюдались. Фермер никогда не работал в поле на пустом месте. желудок, потому что тогда колосья опустеют. Даже лучше, когда готовясь к посеву ячменя, лучше всего съели свиной хвост.В соответствии Согласно легенде, колосья ячменя вырастут длинными, как свиной хвост. Крупы издавна использовались в Литве. Фермеры использовали деревянные ступки пестики и ручные измельчители для круп. Сегодня крупа в наличии коммерчески. Самые большие поедатели кашицы — жемайты, эмайяи. Блины также являются древней едой и популярным завтраком среди Highlanders, Aukätaiiai. Чаще всего используются ржаная и пшеничная мука. по всей стране.

HEMP PORRIDGE
Канапиё коэ

1 стакан семян конопли
1 мелко нарезанная луковица
3 столовые ложки муки
1 1/2 стакана воды
щепотка перца и соли

Обжарить семена конопли в сковороде до хрустящей корочки, затем измельчить семена до мелкого помола. пудра. Доведите воду до кипения, всыпьте муку, лук, соль и перец. Перемешивание непрерывно варить на слабом огне около 5-8 минут.Снять с огня, добавить порошок конопли и хорошо перемешать.
Подавать в отдельных мисках с горячим картофелем, приготовленным в кожуре.

ЯЧМЕННЫЙ ПОРРИДЖ С КАРТОФЕЛЕМ
Mieþinë koðë su бульвар

2 стакана ячменной крупы
8 стаканов воды; 2 стакана тертого сырого картофеля
200 г бекона
соль по вкусу

Ячменную крупу замочить в горячей воде на 2 часа.Готовьте в воде для замачивания на слабом огне, пока каша не загустеет. Добавить тертый картофель и соль, варить. помешивая, пока картофель не будет готов, около 10-15 минут.
Вылить кашу в миску и накрыть обжаренным беконом.

РЖАНЫЙ ПОРРИДЖ
Ружина коца

1 стакан ржаной муки
2 стакана воды
100 г (4 столовые ложки) сливочного масла
соль по вкусу

В соленую кипящую воду всыпать ржаную муку, варить на слабом огне, помешивая. постоянно, около 10 минут.
Подавать в отдельных мисках с молоком или жареным беконом.

ПЕЛЬНИЦЫ С КИСЛОЧНЫМ ПОРИДЖЕМ
Parûgëliai

2 стакана ржаной муки; 1 1/2 стакана воды
соль по вкусу
кусок бекона для смазывания сковороды
СОУС
200 г (3/4 стакана) сухого творога
200 г (3/4 стакана) сметаны

Хорошо перемешайте оба ингредиента до получения однородного соуса.
Накануне вечером возьмите треть муки, смешайте с водой, накройте крышкой и оставьте на ночь в теплом месте. Утром всыпать оставшуюся муку, посолить. и сделаем тесто более густое, чем для блинов. Разогреть сковороду, натереть беконом по ложке в горячую сковороду. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 300F / 150C, пока клецки не начнут вспыхивать и не станут золотисто-коричневыми.
Подавать на завтрак горячим с творожно-сметанным соусом как горцы, Аукятайяи.

БЛИНЫ ИЗ ДРОЖЖЕЙ
Mieliniai Blynai

2 стакана муки; 50 г свежих дрожжей
2 яйца; 2 стакана молока
2 столовые ложки сахара
соль по вкусу
масло для жарки
100 г сметаны
3 столовые ложки сахара или варенья

Нагрейте молоко до 95F / 35-40C, добавьте дрожжи, смешанные с сахаром, 2 столовые ложки мука.Хорошо перемешайте все ингредиенты. Сверху посыпать мукой и дать подняться. теплое место на 30 минут. Яичные желтки взбить с солью, замесить поднявшееся тесто. и всыпать оставшуюся муку, хорошо перемешать. Дайте отдохнуть еще час. Взбить яйцо белки и аккуратно добавить в поднявшееся дрожжевое тесто. Выложите тесто ложкой в горячее масло, запекать на слабом огне.
Подавать горячим с сахаром или фруктовым консервом.
Эти блины — традиционные блюда Масленицы, которые подают в гости. маскарады.

БУЛОЧКИ ИЗ ГОРОХА
irniø paploèiai

3 стакана крупной гороховой муки; вода
соль по вкусу
СОУС
2 вареных картофеля
100 г мелко нарезанного бекона
1 яйцо, взбитое с солью
1/2 стакана теплого молока
1 мелко нарезанная луковица

Чтобы приготовить соус для рисового картофеля, добавьте яйцо и хорошо перемешайте.Жарить бекон и лук и добавить к картофелю, хорошо перемешать. Добавить теплое молоко и нагреть на слабом огне, постоянно помешивая, около 5 минут.
Приготовьте тесто для лепешек гуще, чем для блинов. Взбить тесто пока почти не белый, рыхлый и почти вдвое. Кухонный комбайн очень полезный. По ложке на смазанный маслом противень и запекать в разогретом виде. духовка при 375F / 190C, до золотистого цвета.
Такие булочки подают на завтрак в Highlands, Aukätaitija, с кисломолочным или беконным соусом.

ПЕЛЬМЕНИ
Виртини

3 стакана пшеничной муки
1 яйцо; 1 стакан воды; соль
НАПОЛНЕНИЕ
300 г (9 унций) свиной фарш
1 мелко нарезанная луковица; 1 чайная ложка майорана
1/2 чайной ложки перца; соль по вкусу

Чтобы начинка хорошо перемешала все ингредиенты.

СОУС
200 г (6 унций) мелко нарезанного бекона
2 мелко нарезанные луковицы
2 столовые ложки сметаны

Обжарить бекон и лук, затем добавить сметану, нагреть, но не кипятить.
Сделать крутое тесто для пельменей, тонко раскатать, вырезать кружочки 5 см / 2 дюйма в диаметре. Положите 1 чайную ложку начинки в центр теста, сложите и хорошо запечатайте края. Бросьте пельмени в кипящую подсоленную воду. и варить 10-15 минут. Когда клецки будут готовы, удалите их с помощью прорези. ложку в миску и залить соусом. Подавать горячим.

НАПОЛНИТЕЛЬНАЯ НАПИТКА ДЛЯ ПЕЛЬЦЕВ:
Адарай

Пельмени изготавливаются с различными начинками, мясом, грибами, беконом и т. Д. творог, картофель, семена мака и конопли, а также фрукты.

КОТТЕДЖНЫЙ СЫР
Varðkës

300 г (10 унций) сухого творога
1 яйцо, взбитое с солью
1 столовая ложка мелко нарезанной мяты

Смесь творога с яйцом и мятой. Хорошо смешать.
Вареники с творогом едят с топленым маслом и сметанный соус.

КОТТЕДЖНЫЙ СЫР И БЕКОН
Varðkës ir laðiniukø

200 г сухого творога
100 г мелко нарезанного бекона
1 яйцо
1 столовая ложка мелко нарезанной мяты
1 стакан сметаны

Смешайте бекон, творог, яйцо и мяту.Хорошо перемешайте.
Пельмени с этой начинкой едят с сметана.

БЕКОННАЯ НАЧИНА
Lainiukø

200 г (6 унций) мелко нарезанного бекона
1 яйцо; 1 мелко нарезанная луковица

Смешайте все ингредиенты и хорошо перемешайте.
С этой начинкой подавать топленое масло с клецками.

ПРИГОТОВЛЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ
Virtø bulviø

300 г (10 унций) вареного картофеля, нарезанного
100 г мелко нарезанного бекона
1 мелко нарезанная луковица
1 яйцо, взбитое с солью

Обжарить бекон и лук, смешать с нарезанным картофелем, добавить яйцо.Хорошо перемешайте все ингредиенты и заправьте клецки.

ГРИБ
Грибё

100 г сушеных грибов
2 мелко нарезанные луковицы
50 г сливочного масла; 1 столовая ложка панировочных сухарей
1/4 чайной ложки перца
соль по вкусу

Отварить замоченные грибы в подсоленной воде, процедить и промокните насухо. Мелко порубить. Лук обжарить на масле, добавить грибы, перец, соль, панировочные сухари и нагреваем еще 5 минут.
Начинка для вареников.

СЕМЕНА КОНСОЛИ
Канапиё

1 стакан семян конопли; 20 г (4 чайные ложки) сливочного масла
1 мелко нарезанная луковица
1 яйцо; 1 столовая ложка панировочных сухарей
соль

Замочите семена конопли и варите 10-15 минут. Осушать семян, промокните насухо и измельчите или обработайте в кухонном комбайне. Обжарить лук на масле и добавить к измельченным семенам конопли. Добавьте яйцо, панировочные сухари, соль и перемешайте. хорошо. Наполнить пельмени.

МАК СЕМЕНА
Агуонё

1 стакан мака; 100 г сахара
соль

Измельчить мак на мельнице для трав или переработать в пищу процессор.Добавьте сахар и хорошо перемешайте. Используйте 1 чайную ложку маковой массы на один клецки.
Пельмени с маком едят в горячем или холодном виде с сметаной или присыпанной сахаром.

ФРУКТЫ ИЛИ ЯГОДЫ
Uogø arba vaisiø

300 г (10 унций) фруктов, вишни, яблок или черники; 1/2 чайной ложки корицы
1/2 стакана сахара

Ягоды смешать с сахаром.
Яблоки мелко нарезать и тушить с сахаром и корицу примерно на 5 минут.
Используйте 1 чайную ложку фруктов на один кнедлик.

ХЛЕБНЫЕ КЛЕНИЦЫ
Дуонкукуляй

1/2 л (2 стакана) ржаной муки грубого помола
100 г мелко нарезанного бекона
1 стакан сметаны; 1 луковица, мелко нарезанная
соль

Замесить крутое тесто из ржаной муки и небольшого количества воды. Сформировать клецки размером с грецкий орех и опустить в кипящую подсоленную воду. Варить примерно 10-15 минут.
Чтобы обжарить в соусе бекон и лук, добавьте сметану, хорошо перемешать и довести до слабого кипения. Когда клецки будут готовы, удалите их шумовкой в ​​миску и залить соусом.
Подавать на завтрак горячим.

БЛИНЫ ГРЕЧНЕВЫЕ
Грикайняй

2 стакана гречневой муки; 2 стакана сметаны
1 яйцо; 2 столовые ложки молока; соль; масло для жарки

Муку просеять в сметану, хорошо перемешать. Добавить яйцо, молоко и соль.Хорошо перемешайте все ингредиенты. Кляр должен быть сметанной консистенции. По ложке опускать в горячее масло, обжаривать с двух сторон до румяной корочки.
Подавать с сахаром, сметаной или фруктовым консервом.

ЗАПЕЧЕННЫЙ ПУДИНГ
Grikiø apkepas

2 стакана гречневой муки; 2 яйца, взбитых с солью
2 стакана простокваши, йогурта или пахты
100 г мелко нарезанного бекона
1 мелко нарезанная луковица; 1/2 чайной ложки пищевой соды

Муку просеять с содой.Обжарить бекон и лук, добавить к мука. Добавьте молоко, яйца и хорошо перемешайте до образования густого теста. Жир и мука квадратную форму для запекания и залить жидким тестом. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 350F / 180C, примерно 30-45 минут, пока верх не подрумянится.
Когда пудинг готов, нарезать квадратными кусочками, накрыть крышкой. со сметаной или топленым маслом при подаче на завтрак или обед в качестве делается в Дзкии, юго-восточном регионе.

ГРЕЧНЫЕ БУЛОЧКИ С ГРИБНОЙ НАЧИНКОЙ
Grikiø pyragëliai su grybais

1 1/2 стакана гречневой крупы
2 стакана молока; 2 стакана воды
2 яйца, взбитых с солью
4 столовые ложки пшеничной муки
20 г (4 чайных ложки) сливочного масла
масло для жарки
НАПОЛНЕНИЕ
30 г сушеных грибов
30 г (2 столовые ложки) сливочного масла
1 мелко нарезанная луковица
2 столовые ложки сметаны
1 столовая ложка панировочных сухарей
соль

Приготовить замоченные грибы, процедить, мелко нарезать, обжарить в сливочном масле вместе с луком добавить сметану, панировочные сухари, соль и перемешать хорошо.Используйте 1 чайную ложку на одну булочку.

СОУС
3 луковицы, нарезанные
30 г (2 столовые ложки) сливочного масла
2 столовые ложки муки
1/2 стакана сметаны
жидкость для приготовления грибов
соль

Лук обжарить на масле, всыпать муку и обжарить 2-3 минуты. более. Влить грибную жидкость и варить до загустения соуса, добавить сметану, продолжать нагревать, пока сметана хорошо не перемешается, но не кипятить.
Для приготовления теста начните с варки гречки на кипячении. воды, на слабом огне до загустения крупы, примерно 15-20 минут.Добавьте молоко, сливочного масла, посолить и варить, пока вся жидкость не впитается. Круто приготовлено крупу затем всыпать муку, взбитые яйца. Замесить тесто средней твердости. Возьмите грецкий орех кусочки теста размять, разгладить и выложить грибную начинку, перевернуть и сформировать небольшие булочки. Обжарить булочки на раскаленном масле до румяной корочки.
Подавать с луковым соусом.

КРОВЯНАЯ КОЛБАСА С ЯЧНЯМИ
Kruopiniai vëdarai su krauju

3 стакана ячменной крупы
2 стакана крови
200 г бекона
2 мелко нарезанные луковицы
1/2 чайной ложки перца
свиная оболочка большая
СОУС
200 г мелко нарезанного бекона
200 г сметаны

Обжарить бекон, добавить сметану, осторожно нагреть.
Крупу ошпарить кипятком и дать настояться. 2 часа. Слить воду и добавить в крупу кровь. Хорошо смешать. Добавить жареный бекон с луком, перцем и солью. Смешайте все ингредиенты.
Оболочки и фарш вымыть смесью из ячменной крупы. Обвяжите кончики колбасы и выложите в смазанную маслом форму для запекания. Колбаски колбасные с игла, чтобы сосиски не лопнули. Выпекать в разогретой духовке при температуре 350F / 180C, около 2 часов, пока сосиски хорошо не подрумянятся.
Когда сосиски готовы, нарезать сервировочными кусочками, выложить на сервировочное блюдо, залить соусом и подавать на обед.

Картофель — Полное руководство по выращиванию картофеля

Картофель,

Solanum tuberosum

Эта статья представляет собой полное руководство по выращиванию собственного картофеля из сертифицированных семян. Ниже вы найдете несколько пояснительных видео и фотографий. Но если вы просто ищете краткую справку, то мы вам поможем:

Среднее количество семян на унцию семян / 100 ‘рядка Средняя урожайность / 100-футовый ряд Дней до урожая
NA 10 фунтов100 фунтов 60-120
Сезон посадки Идеальная температура почвы Солнце Морозостойкость
Весна / Осень NA ° F Полное солнце Очень толерантный
Способ посева Глубина посева Прямое междурядье семян в пакете
Прямой посев 3-4 « 12 «
Интервал между зрелыми дней, чтобы прорасти Производственный цикл Жизнеспособность семян
12 дюймов 10-20 Годовой 6-12 месяцев

Картофель произрастает в Андах в Южной Америке, где это многолетнее растение.С момента ее принятия примерно 400 лет назад он неизменно становился основным продуктом англоязычной диеты. Исследования показывают, что он мог быть одомашнен коренными жителями этого региона уже 10 000 лет назад. Картофель из Анд бывает всех цветов и размеров. Мы только начинаем видеть часть этого разнообразия на полках продуктовых магазинов, а также в каталогах семян. Примеры этого разнообразия включают Austrian Crescent Fingerling и Purple Majesty , которые мы предлагаем.

Если вы знаете, что делаете, и просто хотите купить сертифицированный семенной картофель, у нас есть ряд органических и изысканных сортов, которые помогут вам расти. Мы принимаем предварительные заказы круглый год, но посевной картофель обычно отправляется в марте.

ЗАКАЗАТЬ сертифицированный семенной картофель ЗДЕСЬ

Скажу сразу: Я люблю картошку . Картофель — единственная группа продуктов, без которой я не могу жить. Посадите меня на необитаемый остров, и я возьму семенной картофель и открою ферму.Несмотря на плохую репутацию картофеля в некоторых секторах западного питания, он может многое предложить. Кэрол Деппе в своей книге The Resilient Gardener обсуждает пять основных типов культур, которые должен выращивать каждый стойкий садовник. Картофель занимает первое место в списке. Деппе заявляет:

«В регионах с умеренным климатом нет культуры, способной производить больше калорий на квадратный фут, чем картофель».

В Sow True Seed мы продаем сертифицированных семян картофеля , которые сильно отличаются от семян картофеля.Семенной картофель — это картофель высшего качества, выращенный в условиях, свободных от болезней, и продаваемый для выращивания картофеля. Когда вы выращиваете картофель из картофеля, вы выращиваете генетически идентичный клон. Картофель иногда цветет и дает семена, но это уже другая статья!

Могу ли я использовать купленный в магазине картофель?

Здесь стоит отметить рисков выращивания магазинного картофеля . Да они дешевле. Да, они прорастут (хотя их часто опрыскивают ингибиторами роста, которые влияют на жизнеспособность).Но он не выращивался и не контролировался на предмет отсутствия болезней, как семенной картофель. Картофель предрасположен ко многим болезням , и вы, конечно, не захотите заносить его в свой сад. Многие люди выращивают купленный в магазине картофель и добиваются успеха, но если вы делаете это таким образом, вы должны хотя бы знать и взвешивать риски.

Картофель бывает прекрасного ассортимента цветов кожи и мякоти: пурпурных, синих, красных, желтых, золотых и белых .Я верю в разнообразие культур, но также и в разнообразие сельскохозяйственных культур. Итак, посадите много разных сортов и узнайте, что подходит для вашего сада и вашей тарелки. Ранний картофель, такой как Red Pontiacs , часто едят как «молодой картофель». У них тонкая кожица, они имеют прекрасный вкус, сваренные и съеденные с топленым маслом. Они рано созревают, но часто плохо хранятся. Yukon Golds — хороший пример раннего картофеля, который хорошо переносит то, что его оставляют в земле для последующего хранения урожая, что делает его хорошим универсалом.Поздний картофель часто бывает запасным, он более плотный и хорошо переносит зиму. Kennebec — классический картофель для позднего хранения.

Когда и как сажать картофель

Картофель — это урожай холодного сезона . Им нравится солнечное место с рыхлой, хорошо дренированной почвой, где могут развиваться корни и клубни. Картофелю не нужна очень богатая почва, но он обладает некоторым количеством органических веществ и сбалансированным (или немного более низким) pH. В качестве корнеплода они были бы признательны за немного фосфора, добавление костной муки во время посадки может помочь повысить урожайность. Хорошо известная (и легко запоминающаяся) дата посадки в нашем регионе — День Св. Патрика, но вы, безусловно, можете сажать раньше и позже, чтобы увеличить период сбора урожая. На других участках посадка должна произойти примерно за 3-6 недель до даты последнего смертельного заморозка на вашем участке.

Перед посадкой нарежьте семенной картофель на части. Каждая секция должна быть размером примерно с яйцом с тремя или четырьмя глазами . Глаза — это то место, откуда растут ростки картофеля. Если картофель уже прорастает, это не проблема, но будьте осторожны, чтобы не сломать их во время посадки.Некоторые люди срезают его за пару дней до посадки и дают картофелю зажить, это может помочь от болезней и гниения. Хорошая ротация необходима для предотвращения болезней. Не сажайте там, где пасленовые были посажены за последние четыре года.

Вот несколько испытанных методов посадки:

Метод траншеи — Выройте неглубокую траншею высотой 6 дюймов и посадите картофель «глазами» вверх. Накройте 1–2 дюйма почвы и продолжайте наращивать почву по бокам в «холмах» по мере роста картофеля. .Это сохраняет почву рыхлой для роста, предотвращая попадание солнечного света, который создает соланин, который делает картофель зеленым и несколько токсичным. Прекратите окучивать почву, когда на растении разовьются цветы, и добавьте несколько дюймов соломы вокруг растений, чтобы сохранить влагу.


Метод рассеивания — Просто рассыпьте картофель прямо по земле и засыпьте 1–2 дюйма почвы, добавляя больше почвы и мульчируя по мере роста картофеля. Это не лучший вариант, если у вас проблемы с грызунами, но хорошо, если у вас проблемы с дренажем.

Контейнер Метод — Поместите около 6 дюймов почвы на дно контейнера (высокий горшок или мусорное ведро с небольшими отверстиями в дне для дренажа), поместите растения внутрь и просто продолжайте добавлять 1-2 дюйма почвы. и солому по мере роста.

Картофель лучше всего растет в кислой почве (pH 5,0-6,0) с большим количеством хорошо перепревшего навоза и органических веществ. Почва должна быть хорошо дренирована, чтобы почва оставалась более сухой, что снижает вероятность заболеваний.

Растения зацветут (а иногда и нет), а затем снова начнут отмирать.Прекратите окучивание, как только растения начнут цвести или отмирать. Они будут готовы к рытью примерно через две недели после отмирания . Картофель выкопайте осторожно, руками или вилкой. Избегайте их ушибов. В идеале вы собираете урожай после засушливого периода, но если картофель влажный, дайте ему высохнуть перед хранением. Картофель перед хранением мыть не нужно, но нужно есть поврежденный, так как он плохо хранится. При надлежащем уходе вы можете ожидать от 10-кратного урожая от того, что вы посадили (1 фунт может стать 10 фунтом).

Распространенные болезни картофеля

Регулярно проверяйте наличие насекомых и болезней. Колорадский картофельный жук обычно встречается на большинстве сельскохозяйственных культур. К счастью, ярко окрашенные оранжево-желтые яйца на нижней стороне листьев легко найти и раздавить. Жуков можно собрать вручную (куры они полюбят!) И удалить из посевов в качестве первоначального контроля. Растения также можно накрыть покровами рядков, чтобы жуки не приземлились на урожай ранней весной.Вот графическая диаграмма для идентификации колорадского жука.

Фитофтороз, болезнь, вызвавшая ирландский картофельный голод, также может стать проблемой. В течение всего вегетационного периода он пользуется прохладными температурами и влажными условиями и вызывает пропитанные водой пятна на листьях картофеля и томатов. Хорошая циркуляция воздуха и раннее ежедневное высыхание росы на листьях помогают предотвратить распространение болезни. Никогда не трогайте листья, пока они влажные, и быстро подрежьте пораженные участки.Если вы ожидаете, что у вас возникнет проблема с фитофторозом, вы можете найти дополнительную информацию об этом заболевании в местной кооперативной службе поддержки.

Картофель из года в год

Картофель — одна из тех культур, где посевная часть довольно проста. Мы не занимаемся половым размножением, поэтому не стоит беспокоиться о перекрестном опылении. Посадите и сохраните столько сортов, сколько захотите. . Поскольку вы хотите хранить картофель для еды, его легко сохранить для посадки в следующем году.Храните картофель в прохладном (35-40F) и темном месте с умеренной влажностью и вентиляцией. Я храню разные сорта в бумажных пакетах с этикетками в подвале. При правильном хранении картофель может храниться до 8 месяцев.

Дополнительным шагом по сохранению семенного картофеля для посадки является тщательное наблюдение за болезнями . Сделать это можно во время посадки, выращивания и сбора урожая. Не поддавайтесь соблазну рискнуть посадить потенциально больной картофель.Проверьте наличие повреждений растений, аномального роста, пятен на коже — всего, что может указывать на отклонение от нормы. Не стесняйтесь есть их, но не используйте их в качестве посевного материала! А затем следуйте трем правилам Деппе по профилактике заболеваний:

«Повернуть. Повернуть. Поверните. »

Написано Крисом Смитом, автором книги The Whole Okra и исполнительным директором The Utopian Seed Project, подписывайтесь на него в Instagram по адресу @blueandyellowmakes.

ЗАКАЗАТЬ сертифицированный семенной картофель ЗДЕСЬ

комментариев Конкурс закрыт

Примите участие в нашем конкурсе комментариев , чтобы получить шанс выиграть сделанный в Эшвилле брусок Gardener’s Soap (для после посадки картофеля!) И набор деревянных маркеров для растений (чтобы вы могли отслеживать все свои красочные сорта картофеля. !).Просто оставьте комментарий ниже, отвечая на вопрос: Как вы любите есть картошку? Победитель будет выбран случайным образом в четверг, 1 марта.

Провинция Манитоба | сельское хозяйство


Кусочки семян картофеля, подверженные ветровой эрозии



Картофельное поле с надлежащей защитой от ветровой эрозии

Потенциал эрозии почв под выращиванием картофеля намного выше, чем на почвах под выращиванием зерновых и масличных культур.Картофель традиционно выращивают на песчаных почвах. Им требуется по крайней мере три недели, чтобы прорасти, и еще три недели, чтобы листва разрасталась достаточно, чтобы обеспечить надлежащий почвенный покров. После сбора урожая на картофельных полях остается мало растительных остатков на поверхности, потому что образуется очень мало растительных остатков, и большая их часть теряется во время сбора урожая. Между сбором урожая и созданием полога урожая следующий период роста урожая может быть периодом, когда поля чрезвычайно подвержены эрозии.Большая часть этой эрозии будет вызвана ветром.

Силы ветра на незащищенном поле заставляют мелкие и средние частицы песка размером от 0,1 до 0,5 мм двигаться подпрыгивающим или подпрыгивающим действием, называемым сальтацией. Эти частицы поднимаются ветровым потоком, а затем выбрасываются на землю по ветру.

При контакте эти частицы вытесняют другие частицы и выталкивают их в воздушный поток. Это вызывает цепную реакцию, интенсивность которой возрастает по мере прохождения через незащищенное поле.Более крупные частицы почвы смещаются и размываются в результате процесса, называемого поверхностной ползучестью (рис. 1).


Практика управления почвами

Фермеры, выращивающие картофель, должны быть осторожны при использовании песчаных почв и управлении ими, чтобы сохранить урожайность как сегодня, так и в долгосрочной перспективе. Ниже приведены некоторые варианты управления, которые эффективны для снижения ветровой эрозии на картофельных угодьях.


Злаки осеннего посева после раннего сбора картофеля

Четверть с чередующимися полосами пшеницы и картофеля

Покровные культуры с осенним посевом

Покровные культуры обеспечивают растительный покров осенью I и ранней весной для почв, подверженных эрозии.В севообороте, который включает картофель, мелкие зерна, такие как пшеница, ячмень и рожь, могут быть засеяны сразу после сбора урожая картофеля в июле, августе и в начале сентября. Посев мелких зерен после 15 сентября принесет пользу только тогда, когда осень будет продолжительной и открытой без смертельных морозов. Рекомендуемая норма высева для мелких зерен — бушель на акр (65 кг / га). Чтобы обеспечить адекватную защиту, земли, засеянные для покровных культур, не следует обрабатывать до следующей весны.

Защитные пояса

Поля в специальных севооборотах могут получить выгоду от высадки лесополос. Это особенно верно в отношении севооборотов, которые включают культуры с низким содержанием остатков (съедобные бобы, соя, картофель, рапс и лен). Рекомендуется расстояние между ремнями примерно 660 футов (201 м).

Расстояние между деревьями в ленте должно составлять от 6 до 8 футов (от 1,8 до 2,4 метра). Если в севооборот включаются пропашные культуры, лесополосы должны располагаться на достаточном расстоянии для размещения оборудования для пропашных культур.

Обрезка полосы

Полосная обрезка уменьшит незащищенную ширину подверженных эрозии полей и ограничит сальтацию. Более узкие поля, перпендикулярные ветру, уменьшают эрозию, поскольку расстояние, на которое ветер может пройти через поле, чтобы начать движение почвы, уменьшается. Ширина полос будет зависеть от размера оборудования, используемого в севообороте, и эродируемости почвы.

Поля должны быть перпендикулярны господствующим ветрам мая.Почва наиболее уязвима для эрозии в мае, потому что сила ветра наиболее сильна, а поля имеют наименьший растительный покров. На рис. 2 показано преобладающее направление ветра в мае для различных районов провинции.

Обработка пожнивных остатков

Поддержание достаточного количества растительных остатков на поверхности почвы предотвратит ветровую эрозию. Если перед картофелем выращиваются мелкие зерна, рекомендуются следующие методы:

  • Комбайн должен иметь разбрасыватель соломы и половы для равномерного распределения остатков на поле.Также могут понадобиться бороны, чтобы помочь рассыпать солому и мякину.
  • Осенняя обработка почвы должна привести к 65-процентному покрытию почвы на песчаных почвах перед посевом. Количество операций обработки почвы, в результате которых образуется такое количество почвенного покрова для различных урожаев пшеницы и ячменя, показано в таблице 1.
  • Сажайте прямо на поля, ранее обработанные зенитной обработкой, с помощью обычной или модифицированной сеялки для картофеля.
  • Если не проводится осенняя или весенняя обработка почвы, обычную сеялку можно переоборудовать для посева прямо на стерни.

При обращении с остатками картофеля рекомендуются следующие методы.

  • Установка измельчителя винограда на картофелеуборочный комбайн устраняет необходимость в дисках для закрепления виноградных лоз осенью. Распределение измельченных пожнивных остатков улучшит почвенный покров после сбора урожая. Также нарезанные лозы не будут сворачиваться на ветру.
  • Закрепление лоз с помощью дискового орудия с удаленными двумя третями дисков. Эта практика оставляет некоторый растительный покров и увеличивает шероховатость поверхности почвы.Если диски не снимаются, орудие должно быть настроено на закрепление лоз в почве, а не на вспашку почвы и захоронение остатков.


Покрытие 65% — остатки мелкого зерна


Использование измельчителя винограда приводит к лучшему распределению остатков картофеля

Преобладающая карта направления ветра

Тип почвы Урожай убран
бушелей / акр (кг / га) 		Технологии обработки почвы
Суглинистые пески от
до супесей 		Пшеница

40 (2700)

 Ячмень

80 (4300)

не более 3 операций культиватора осенью или весной ИЛИ 1 тандемный диск осенью плюс 1 культиватор весной

30 (2060) 60 (3200)

не более 2 операций культиватора осенью или весной

20 (1350) 40 (2150)

Безоосная обработка почвы — 1 работа культиватора весной

Гербициды

Послевсходовые гербициды для борьбы с широколистными и злаковыми сорняками являются эффективной альтернативой довсходовым гербицидам.Требования к обработке большинства предвсходовых гербицидов оставляют почву без остатков. Это приводит к высокому риску эрозии.

Прелюдия к ирландскому голоду: Картофель

Как было показано в предыдущем разделе, картофель прибавил в цене. значение как урожай в Ирландии в период накануне голода. Тем не менее картофель не был уроженцем Ирландии. Его нашли испанские конкистадоры на юге Америка в 1500-х годах была отправлена ​​в Европу и достигла Ирландии около 1590 года.Для следующего 80 лет его выращивали в небольших количествах, в основном в Мюнстере, как садовую культуру или как запасной вариант. Фермеры обнаружили, что картофель может вырастить вдвое больше, чем урожай на одной и той же земле. Они также поняли, что если бы они засеяли часть своей земли картофелем, у них было бы достаточно, чтобы есть, и еще есть земля, чтобы выращивать овес или заниматься молочным животноводством. Тогда этот излишек может быть продано, что позволяет фермерам зарабатывать деньги. К 1750 году картофель был акклиматизирован в Ирландский климат и распространился на Коннахт (где была изобретена ленивая кровать) и Ленинстер, где он стал основной пищей для сельскохозяйственных рабочих.

Две основные проблемы, которые были было обнаружено, что (а) картофель нельзя было хранить более 9 месяцев или около того, что означает, что перед уборкой нового урожая летом был неурожайный период. Это было решено выращивая небольшое количество зеленых культур и скармливая отходами свиней, которых можно было есть или продал летом. (б) картофель было трудно перевозить, поэтому он развивался как натуральный урожай, за исключением регионов рядом с крупными рынками, такими как Дублин.

На востоке фермеры переходили на обработку почвы (овес, зерно), в то время как земли Ольстера был передан выращиванию льна для ирландской льняной промышленности.Вместе с ростом Дублин как городской центр, картофельная экономика резко выросла, и вскоре многие фермеры начали продавать картофель. избыток картофеля в регионы с дефицитом продовольствия. Новые сорта картофеля, дающие урожай даже были введены лучшие урожаи: яблочный картофель около 1760 года и кубок картофеля около 1800. По мере развития экономики Ленстера, основанной на овсе, выращивание товарных культур, овес стал недоступен для беднейшие люди Коннахта и Ленстера, которые становились все более зависимыми от картофеля.

К началу 1800-х годов население достигло такого уровня (более 8 млн. начало голода), что многие фермеры и сельскохозяйственные рабочие стали почти полностью зависит от картофеля.К 1830-м годам от 30% до 35% ирландцев зависели от картофеля. как их основной источник пищи. После 1810 г. была выведена еще одна новая порода картофеля. фермеры на юго-западе. Названный Lumper Potato, он требовал небольшого количества навоза и мог терпят более бедные почвы. Он распространился из Мюнстера в Коннахт. Накануне голода, Lumper вторгся в западный Ленстер, хотя еще не распространился на восточный Ленстер или Ольстер.

По питательности картофель был отличным.Если добавить молоко, оно обеспечит достаточным количеством белка, углеводы, энергия и минералы для сбалансированного и здорового питания. В 1700 г. Фермер из Коннахта, возможно, съел бы один раз за день с картошкой. К 1800 году это увеличилось до двух. По мере распространения картофеля способность фермера получать молоко или овес поубавилось, многие ели мало, кроме картошки. К 1840 году фермер Коннахта уже ел бы трехразовое картофельное питание, содержащее в общей сложности от 5 до 6 кг (от 12 до 14 фунтов) картофеля.

Итак, накануне голода около трети ирландцев, сосредоточенных в Мюнстер и Коннахт зависели почти исключительно от картофеля. Как не могло быть при хорошем хранении или транспортировке, каждый год приходилось выращивать новый урожай.

> Далее> Прелюдия к голоду 3: Экономика >

Этот раздел в значительной степени основан на исследованиях профессора Кевина Уилана как опубликовано в «Атласе ирландских сельских ландшафтов», издательство Cork University Press, 1997 г.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2009-2019 Тренинг-центр «Мастер общения». Все права защищены
Любое использование статей и других материалов допускается только с указанием открытой для индексации ссылки на источник
Карта сайта