Себестоимость кофе в кофемашине: Золотой глоток. Сколько на самом деле стоит чашка кофе?

Самое читаемое

1.СМИ: Абрамович на своём самолёте угостил освобождённых британских наёмников стейком

2. Спасение в работе: в Петербурге появились вакансии с бронью от мобилизации

3.Пассажиров в Пулково начали проверять по мобилизационным спискам

Кофейный калькулятор • Популярные калькуляторы • Онлайн-конвертеры единиц измерения

Функциональность этого сайта будет ограничена, так как в Вашем браузере отключена поддержка JavaScript!

Random converter

Калькуляторы Популярные калькуляторы Кофейный калькулятор Этот калькулятор определяет наилучшее соотношение кофе и воды для различных методов приготовления кофе, исключая эспрессо. Почему эспрессо не рассматривается? Дело в том, что для оценки крепости эспрессо используется отношение веса молотого кофе к весу готового продукта, так как в кофеварке эспрессо сложно определить сколько воды уйдет на приготовление одной порции. В то же время, при заваривании кофе остальными способами используют соотношение веса кофе к весу воды, используемой для приготовления. Мы ведь не можем сравнивать яблоки с апельсинами? Отметим, что калькулятор определит общее количество заваренного кофе с учетом воды, которая будет поглощена молотым кофе. Отметим, что столовые и чайные ложки используются для приблизительного измерения объема, а не веса; кофе обычно измеряют с помощью чайных ложек «с горкой» — такая мера очень неточная и таким способом кофе стоит измерять только при отсутствии весов. Пример: Рассчитайте количество и молотого кофе и воды для приготовления 250 миллилитров кофе капельным методом, если соотношение молотого кофе и воды для заваривания равно 1:21. Объем готового кофе литр (л)миллилитр (мл)унция жидкая СШАунция жидкая британскаягаллон американскийстакан американский Объем воды для приготовления литр (л)миллилитр (мл)унция жидкая СШАунция жидкая британскаягаллон американскийстакан американский Вес молотого кофе грамм (г)унциячайная ложка амер. (ч.л.)столовая ложка амер. (ст.л.) Метод приготовления кофе Под давлением (например, гейзерная кофеварка «Мока» или кофеварка AeroPress)Капельный метод (любая кофеварка с фильтром)Настаивание (например, френч-пресс, сифон)Доведение до кипения (например, кофе по-турецки)Холодное заваривание Обычный Крепкий Соотношение кофе и воды по весу : 1 Процент экстрагирования кофе % Коэффициент поглощения воды молотым кофе Поделиться Поделиться ссылкой на этот калькулятор, включая входные параметры Twitter Facebook Google+ VK Закрыть Для расчета введите значения в соответствующие поля, выберите метрические или традиционные единицы измерения, крепость кофе и нажмите на кнопку Рассчитать. Для определения кофеина в чашке кофе используйте калькулятор Кофе: слишком много это сколько?. Формулы и определения Общее количество завариваемого (мы только собираемся его получать) кофе рассчитывается следующим образом: T=W+EWR—WR—AWR G=WR где T — общий вес завариваемой порции кофе; W — вес воды; R — соотношение веса молотого кофе к весу воды, например, 1:16; A — коэффициент абсорбции воды молотым кофе, который определяет сколько воды будет поглощено зернами; обычно A = 1,2. Например, 10 г кофе абсорбирует 1,2 × 10 = 12 г воды, которая не попадает в готовый продукт; E — процентное содержание по весу кофе, которое будет экстрагировано в готовый продукт; обычно 0,2 или 20%. Для кофе по-турецки этот показатель равен 100%, так как помол очень тонкий и весь кофе будет находиться в воде во взвешенном состоянии; G = WR — необходимый вес молотого кофе. Например, если соотношение кофе к воде составляет 1:16, тогда для 100 г воды требуемый вес молотого кофе будет 6,25 г. EWR — вес кофе, экстрагированного в конечный продукт; например, для 100 г воды, коэффициенте E = 0,2 и при соотношении веса кофе к весу воду 1:16,общее количество кофе, экстрагированного в воду, будет равно 0,2 × 100 : 16 = 1,25 г. AWR — вода, удалённая вместе с остатками кофе; например, для 100 г воды, A = 1,2 и соотношении веса кофе к весу воду 1:16, вес удалённой воды будет равен 1,2 × 100 : 16 = 7,5 г. Решим приведенное выше уравнение для воды: T=W(1 + ER-1R—AR) W=T/(1 + ER-1R—AR) Например, определим сколько воды и кофе потребуется для приготовления 250 мл кофе капельным методом, если соотношение кофе и воды равно 1:16, процентное содержание кофе в напитке E = 20% и коэффициент поглощения воды зернами A = 1.2. Вес воды в граммах: W=250/(1 + 0,2 · 1/16 — 1/16 — 1,2 · 1/16) W=250/(1 + 0,0125 — 0,0625 — 0,075) W=250/0,875=285,7 Вес кофе в граммах: G=285,7 · 1/16 = 17,86 Общие сведения Методы приготовления кофе Грубый помол: френч-пресс Крупный помол: перколятор Помол между средним к мелким: приготовление в капельной кофеварке Помол между средним и мелким: гейзерные кофеварки Очень тонкий помол: эспрессо Самый тонкий помол: кофе по-турецки и его аналоги в других странах Различные способы помола кофе Дробление зерен пестиком в ступке Использование ножевой кофемолки Использование кофемолок жернового типа Сравнение кофемолок по числу оборотов в минуту Заключение Общие сведения Может быть, ни с чем не сравнимый запах свежего кофе встречает вас каждое утро, а может вы балуете себя только по особым дням, но в любом случае многим из нас трудно представить себе жизнь вообще без кофе. Приготовление кофе — это искусство, но также и целая наука. В этой подборке статей, которую мы так и назвали, «Наука приготовления кофе», мы рассмотрим различные секреты мастерства приготовления кофе, чтобы помочь вам, читателям, готовить вкусный напиток. В представленной вашему вниманию статье поговорим о различных способах помола кофе. А именно, рассмотрим разные виды помола, узнаем, какие устройства используют для помола, и как способ заваривания кофе влияет на выбор способа помола. Степень помола влияет на процесс экстракции кофе во время заваривания. То есть, в зависимости от того, каким методом будут заваривать кофе, выбирают тонкость помола. Чем тоньше размол, тем больше общая площадь поверхности кофейных «частиц», а это означает, что при одинаковом методе и времени заваривания из кофейных зерен мелкого помола экстрагируют больше готового кофе. Чем больше, тем лучше, правильно? Так почему же не молоть весь кофе в мелкий порошок? Этого не делают потому, что некоторые методы приготовления кофе экстрагируют намного больше готового кофе, по сравнению с другими методами, и в результате чрезмерная экстракция портит вкус напитка, делая его чрезмерно горьким. То есть, использовать кофе, перемолотый в тонкий порошок, можно только при определенных методах приготовления кофе. Ниже мы обсудим насколько мелко необходимо молоть кофе для каждого метода заваривания напитка. Стоит помнить, что количество каждого вещества, экстрагированного из кофейных зерен, зависит от двух главных параметров: от площади поверхности каждой частицы кофе и от времени приготовления. Вещества, которые оказываются в конечном напитке благодаря экстракции, включают: кофеин, время экстракции которого наименьшее; ароматические масла, на выделение которых нужно немного больше времени, чем для кофеина; и горькие вещества, время экстракции которых наибольшее. Чтобы получить из кофейных зерен наибольшее количество кофеина и ароматических масел и только небольшое количество горьких веществ, необходимо найти идеальное соотношение между помолом и длительностью процесса экстракции. Методы приготовления кофе Различные устройства для приготовления кофе Грубый помол: френч-пресс Френч-пресс Для френч-пресса (англ. French press — французский пресс) используют грубый помол, так как при использовании этого метода кофейные зерна долго находятся в воде. Грубый помол — по консистенции примерно как очень крупный песок. Техника приготовления френч-пресс названа так по названию устройства, используемого для приготовления кофе. Френч-пресс состоит из металлического или стеклянного сосуда со стержнем и фильтром в виде сетки. Обычно этот фильтр металлический. Кофе во френч-прессе заваривают, добавив молотые зерна в сосуд, налив в него воду при температуре чуть ниже кипения, и закрыв его крышкой со стержнем. При этом изначально фильтр находится в исходном положении. Для большинства френч-прессов это исходное положение — фильтр сверху, и толкают его по направлению вниз, хотя в некоторых френч-прессах всё наоборот, то есть фильтр находится внизу и его вытягивают вверх. После того, как воду залили во френч-пресс, ее оставляют примерно на 4 минуты для заваривания (а в случае холодного заваривания — даже на несколько часов), после чего фильтр опускают вниз или вытягивают вверх, в зависимости от того, как устроена кофеварка. Фильтр помогает предотвратить попадание кофейных зерен в чашку. После этого кофе подают на стол, а если во френч-прессе еще остался кофе, то его переливают в другой сосуд, чтобы кофе не стал слишком горьким из-за слишком длительного времени экстрагирования. Оптимальное время приготовления, как для френч-пресса, так и для других методов приготовления кофе было установлено методом проб и ошибок. Помол кофе, как мы уже упоминали выше, очень важен для вкусовых свойств кофе. Тонкий помол способствует экстракции горьких компонентов из кофейных зерен. Если, в совокупности с мелким помолом, уменьшить время приготовления, то можно решить эту проблему, но при этом тут же возникает другая. Ароматическим маслам нужно время для экстракции, и если его значительно уменьшить для предотвращения горечи, то часть букета кофейного напитка будет утеряна, так как ароматические масла не будут экстрагированы в достаточном количестве. К тому же, если кофе помолот слишком мелко, то он может попадать через недостаточно мелкий фильтр в чашку. Перколятор Крупный помол: перколятор Для того, чтобы приготовить кофе в перколяторе, также используют грубый помол, так как при таком методе приготовления кофейные зерна долго находятся в воде, по сравнению с другими методами приготовления. В перколяторе также есть фильтр, похожий на фильтр френч-пресса, и кофе слишком мелкого помола проникает (просачиваются жидкости!) через него в чашку. Сейчас перколяторы используют редко, так как они слишком сильно экстрагируют кофе, но раньше, вплоть до внедрения кофеварок капельного типа, такие устройства были очень популярны. Перколятор состоит из стеклянного или металлического сосуда, обычно с трубкой, которая проходит вертикально через центр. В верхней части сосуда — корзина и фильтр для кофейных зерен, над которой открывается трубка. Уровень воды находится ниже корзины с кофейными зернами. По мере того, как вода нагревается и закипает, она поднимается вверх по трубке и выливается сверху в корзину, откуда капает вниз в сосуд. Этот процесс повторяется до тех пор, пока вся вода не выкипит. Как только вся вода выкипела, кофе готов, и определить это можно по тому, что перколятор перестает издавать характерный звук. Но в этот момент необходимо убрать перколятор с огня, так как слишком сильно экстрагированый кофе приобретает горечь (как мы уже упоминали выше). Капельная кофеварка Помол между средним к мелким: приготовление в капельной кофеварке По сравнению с другими методами приготовления, описанными ранее, в капельных кофеварках кофе находится в контакте с водой меньшее время. Это одна из причин для более мелкого помола, по сравнению с перколятором и френч-прессом; ведь если использовать кофе слишком крупного помола, то при экстракции не будет получено достаточное количество нужных веществ в напитке. Фильтры в капельных кофеварках сделаны из бумаги, и это позволяет не допустить попадания в чашку намного более мелких частиц, чем могут остановить металлические фильтры перколятора или френч-пресса. Для капельных кофеварок используют средний помол, который можно сравнить с консистенцией между крупным песком и крупным сахарным песком. Капельные кофеварки состоят из нагревателя воды, устройства, которое равномерно распределяет воду по поверхности фильтра, и емкости или колбы, в которую непосредственно вытекает готовый кофе. Под колбой нередко установлен нагревательный элемент для того, чтобы готовый кофе не остыл. В таких кофеварках обычно нельзя изменить такие параметры, как время приготовления, но можно экспериментировать с тонкостью помола. Это, в свою очередь, помогает управлять процентом экстракции ароматических и вкусовых компонентов во время приготовления, что определяет вкусовые качества и крепость полученного напитка. Как уже говорилось выше, чем тоньше помол — тем больше веществ экстрагируется. Помол между средним и мелким: гейзерные кофеварки Гейзерная кофеварка «Мока» В гейзерных кофеварках, называемых также кофеварками «Мока» используют кофе от среднего до мелкого помола, так как кофе находится в контакте с водой недолго, по сравнению с другими методами приготовления. Поэтому необходимо увеличить поверхностную площадь, чтобы экстрагировать ароматические масла. При этом помол не должен быть слишком мелким, так как в этом случае фильтр не будет задерживать кофейную гущу, и она может попадать в чашку. Принцип работы гейзерной кофеварки схож с принципом работы перколятора. Отличие лишь в методе использования давления для приготовления напитка в гейзерной кофеварке. Эта кофеварка состоит из нижней камеры, в которой нагревают воду под давлением; из съемной корзины-фильтра для кофе, через которую проходит трубка из нижней камеры; и из верхнего сосуда для готового кофе. В верхнем сосуде также установлена трубка, соединяющая его с корзиной. Кофе из этой трубки выливается прямо в верхнюю камеру. При нагревании воды в нижней камере образуется пар и повышается давление. В результате вода из нижней камеры переходит в фильтр с кофе, где она и остается во время процесса заваривания. Как только кофе готов, его разливают в чашки из верхней камеры. Очень тонкий помол: эспрессо Ручная кофеварка эспрессо Обычно для эспрессо необходим очень тонкий помол, но насколько он тонок — зависит от того, как долго будут экстрагировать кофе из зерен. Многие рекомендуют продолжительность экстракции от 20 до 30 секунд и если время приготовления превышает эту величину, следует использовать более крупный помол и наоборот. Стоит также помнить, что время экстракции зависит и от влажности окружающей среды, так как кофе поглощает пары воды из воздуха. Поэтому решать, насколько необходимо использовать более крупный помол, зависит от ситуации. Под очень мелким помолом мы подразумеваем размол, напоминающий очень мелкий сахарный песок. Подробнее о технике приготовления эспрессо можно почитать в статье о давлении при приготовлении эспрессо. Самый тонкий помол: кофе по-турецки и его аналоги в других странах Современная джезва Кофе по-турецки (также как и его аналоги в других странах) готовят из кофе самого тонкого помола, похожего по консистенции на муку. В отличие от других методов приготовления, кофе, приготовленный таким способом, не фильтруют, а наливают в чашку вместе с кофейной гущей. Поэтому проблем с фильтрацией не возникает. Очень мелкий помол способствует быстрой экстракции веществ. Кофе, заваренный таким способом, долго находится в горячей воде, поэтому процент экстракции высок, и кофе получается очень крепким. При этом экстрагируются некоторые компоненты, которые можно получить только при работе с тонким помолом, а также экстрагируется больше ароматических масел, чем при использовании других методов. Это придает кофе по-турецки особый вкус. Еще одно преимущество тонкого помола состоит в том, что кофейный порошок не тонет в воде и образует своего рода изолирующее пространство внутри джезвы или другого сосуда, в котором готовят кофе. Это улучшает вкусовые качества образующейся кофейной пенки. Традиционная ручная кофемолка для кофе по-турецки Традиционно кофе по-турецки готовят на огне или в горячем песке в специальном сосуде, который называется джезва или турка. У этого продолговатого сосуда относительно широкое дно, и он сужается кверху, а затем снова немного расширяется в верхней части. Такая форма способствует образованию густой пены, а также облегчает разлив готового кофе по чашкам. Есть несколько разных способов приготовления кофе по-турецки, и множество вариаций в других странах Ближнего Востока, Средиземноморья, Восточной Европы и даже Африки. Зачастую эти вариации называются по имени региона происхождения, где данный вид кофе готовят. Основной принцип приготовления заключается в следующем: Молотый в порошок кофе засыпают в холодную воду, находящуюся в джезве. На этой стадии можно также добавить специи и сахар. Далее кофе нагревают на медленном огне или в горячем песке до образования пенки. После этого кофе либо подают к столу, либо ненадолго снимают с огня, чтобы дать ему немного остыть. Если кофе будут готовить дальше, то пенку иногда после первого нагревания кладут в чашки, хотя и не всегда. Часто ее оставляют в джезве для дальнейшего нагрева. Джезву возвращают на огонь и повторяют процесс несколько раз, пока не будет получено достаточное количество пенки. В некоторых рецептах очень ценят образующуюся пенку, и разливая ее по чашкам, стараются, чтобы каждому досталось одинаковое количество. Когда кофе разливают по чашкам, кофейная гуща тоже попадает в чашки, поэтому нередко перед тем, как пить кофе, ждут несколько минут, пока кофейная гуща осядет на дно. Для этих же целей также иногда сбрызгивают поверхность кофе холодной водой. Различные способы помола кофе Различные кофемолки Теперь, когда мы знаем, насколько тонко нужно молоть кофе для каждого способа приготовления, давайте разберемся, как же именно происходит помол кофе, и какие для этого используют устройства. Cтупка с пестиком Дробление зерен пестиком в ступке Это один из древнейших способов помола кофе перед завариванием. Процесс довольно трудоемкий, так как дробить зерна пестиком в ступке нужно вручную. Таким способом трудно получить однородный помол, кроме случаев, когда нужен очень тонкий помол, как для кофе по-турецки. Поэтому этот метод хорош именно для кофе по-турецки, когда его готовят в маленьких количествах. Схожий метод, требующий меньше затрат ручного труда — это применение ручной кофемолки жернового типа. Использование ножевой кофемолки Ножи кофемолки В ножевой кофемолке быстро вращаются два ножа, напоминающие по форме пропеллер, которые и размалывают кофейные зерна. Такие кофемолки — самые дешевые среди электрических кофемолок, однако невысокая цена и небольшие размеры являются их единственными достоинствами. Самая большая проблема таких кофемолок в том, что в них невозможно контролировать степень помола. Вернее, тонкость помола регулируется временем работы кофемолки, но сам помол неравномерен. Некоторые из получаемых частиц имеют малые размеры, в то время как другие помолоты крупно. Это вызывает ряд проблем, например, мелкие частицы могут быть не задержаны фильтром и пропущены в чашку. Кофемолка ножевого типа Ещё одна проблема с кофемолкой ножевого типа — нагрев кофе в процессе помола. В результате, кофе выделяет (то есть, теряет) ароматические масла, что ухудшает вкус готового кофе. Обычно, если молоть кофе на одну или две чашки, то это – не такая большая проблема, поскольку кофемолка от небольшой порции нагреется не очень сильно. Однако при помоле большого количества кофе — это серьезная проблема, особенно когда кофе готовят в кафе. Стоит заметить, что, несмотря на все эти проблемы, многие специалисты советуют, что приобретать кофемолку ножевого типа, чем не иметь вовсе никакой, и покупать молотый кофе. Это связано с тем, что очень быстро, в течение 20 или 30 минут после размола, кофе теряет аромат, так как ароматические компоненты сразу начинают быстро улетучиваться. Использование кофемолок жернового типа Комплект стальных конических жерновов для кофемолки Кофемолки жернового типа считают самыми лучшими для помола кофе, так как при их применении можно не только контролировать размер помола, но и обеспечить однородный помол. К тому же, такие кофемолки не нагревают кофе, что очень важно, особенно если кофе готовят в кафе или ресторане. Электрические жерновые кофемолки обычно работают немного тише, чем кофемолки на основе ножей. Несмотря на все их преимущества у них есть один большой недостаток — они значительно дороже ножевых кофемолок. В кофемолке жернового типа подвижный жернов вращается с помощью электродвигателя или рукоятки. Жернова в кофемолке бывают плоскими или конусными. В них имеются канавки, необходимые для обеспечения равномерного помола кофейных зерен. Расстояние между жерновами определяет крупность помола. Комплект керамических конических жерновов для ручной кофемолки При выборе кофемолки жернового типа стоит учитывать следующее. Первое — какой именно тип нужен вам: электрическая или ручная кофемолка? Ручные кофемолки обычно дешевле, но пользоваться ими труднее, чем электрическими кофемолками. Одно из больших преимуществ ручной кофемолки для кофе по-турецки в том, что ею можно помолоть кофе в очень мелкий порошок, именно такой, какой нужен для этого вида кофе. А вот электрические кофемолки, которые могут молоть кофе достаточно мелко для кофе по-турецки — это обычно достаточно дорогостоящие модели. Кофемолка жернового типа Еще одна немаловажная деталь – конструкция электродвигателя. Скорость вращения режущего элемента кофемолок жернового типа значительно меньше скорости вращения ножей в кофемолках ножевого типа, а это, в свою очередь, предотвращает повышение температуры в механизме, который перемалывает зерна. В более дешевых моделях ротор двигателя вращается с повышенной скоростью, и эту скорость уменьшают с помощью механического редуктора. В результате такие кофемолки быстрее выходят из строя и во время работы сильнее шумят. К тому же, на качество помола влияет также устройство жерновов. Более дорогие жернова изготовлены из фрезерованной стали. Для более дешевых моделей используют литые жернова без дополнительной механической обработки. Кромки хорошего жернова должны быть остро заточены, а плоские поверхности должны иметь правильную форму. Следует также решить, какой жернов более подходит для ваших нужд: конической формы, или круглой. Первый позволяет кофемолке работать на меньших скоростях, и такую кофемолку легче чистить. Различия в дизайне кофемолок влияют на их цену, и некоторые модели предназначены специально для работы в условиях кафе или ресторана. Если вы собираетесь варить кофе в домашних условиях, то вероятно вам не нужна такая модель. Сравнение кофемолок по числу оборотов в минуту Скорость вращения в кофемолке измеряется как число оборотов в минуту. Фактически, число оборотов в минуту — это частота вращения, хотя для измерения собственно частоты в системе СИ используют специальная единица, называемая Герц и по размерности обратная секунде. Рассмотрим разные скорости вращения различных типов кофемолок, и сравним их со скоростями вращения некоторых других устройств, которые мы используем в быту. Как мы уже упоминали выше, чем выше скорость вращения, тем больше нагревается кофе внутри кофемолки. Высокая температура отрицательно сказывается на вкусовых качествах кофе. Оптимальной скоростью вращения считают скорость до 2000 оборотов в минуту, хотя вполне возможно достичь хороших результатов при использовании кофемолок с более высокой скоростью вращения. Вот значения для различных кофемолок: Принцип работы кофемолки Число оборотов в минуту Примечания Минутная стрелка на часах 1 Ручная кофемолка жернового типа >1 Предоставляет полный контроль над скоростью вращения Кофемолка с коническими жерновами 450–1 700 Кофемолка с дисковыми жерновами 10 000–20 000 Число оборотов в минуту этой кофемолки близко к скорости вращения кофемолки ножевого типа, но главное преимущество такой кофемолки над кофемолкой ножевого типа — в постоянстве степени помола Кофемолка ножевого типа 18 000–30 000 Число оборотов в минуту в такой кофемолке слишком высоко, в результате чего кофе нагревается, а помол получается неоднородным. Заключение В этой статье мы обсудили различные способы помола кофе и пришли к выводу, что выбор степени размола зависит от метода приготовления кофе. Помол кофе очень важен для качества конечного продукта, но эксперименты с разными степенями размола дают возможность обнаружить новые вкусовые качества кофе. Профессиональная (иными словами — очень дорогая) полностью автоматизированная кофеварка эспрессо Jura Impressa j9 с охладителем молока и нагревателем для чашек Литература Автор статьи: Kateryna Yuri Вас могут заинтересовать и другие калькуляторы из группы «Популярные калькуляторы»: Калькулятор начисления и выделения НДС Кофе: слишком много это сколько? Калькулятор передозировки кофеина Калькулятор для преобразования футов и дюймов в метрические единицы Калькуляторы Популярные калькуляторы

Кофемашины

Кофемашина CLT Viena Q04

Кофемашина CLT Viena Q04 для приготовления эспрессо. Подходит для использования в ресторане,…

38 000 ₽

Кофемашина Rooma A9S

Кофемашина Rooma A9S – аппарат, для создания свежайшего кофе. С ним вы измените свое…

0 ₽

Кофемашина Rooma RM-A10S

Кофемашина Rooma A10S является надежным и функциональным аппаратом со стильным и современным. ..

67 500 ₽

Как выбрать и купить кофемашину

Одними из главных преимуществ наличия кофемашины в офисе или кафе являются: минимальное время в приготовлении вкусного напитка и его себестоимость, а основными параметрами – производительность аппарата и его качество.

Чтобы приготовить настоящий кофе, кофемашину следует обеспечить натуральным сырьем: зерном или заблаговременно молотым кофе. Все, что должен сделать человек, сводится к минимуму – положить необходимое количество продукта, налить воды, и нажать одну из соответствующих клавиш. Все, вкусный кофе готов!

Учитывая то, что использовать кофемашину на работе или в кафе легко и просто, а себестоимость и привлекательность продукта для клиентов высока, ее востребованность с каждым годом растет. В ответ на это, производители предлагают все больший и больший выбор аппаратов, ассортимент которых сможет удовлетворить даже самого требовательного покупателя.

В интернет-магазине Вкусноtella представлен выбор надежных и качественных кофемашин. Перед покупкой вам стоит определиться с несколькими параметрами:

• вид используемого кофе;
• класс энергопотребления;
• количество и вида напитков;
• количество напитков, которые можно приготовить за один раз.

Виды кофемашин, доступных для покупателя

Основные модели, представленные на рынке – это рожковые кофемашины, зерновые, а также капсульные. Первый тип аппарата самый распространенный. Он предусматривает наличие в устройстве рукояти, в которую закладывают таблетки с кофе. Для создания напитка человек должен самостоятельно контролировать процесс. Что касается зерновых моделей, то на сегодня это самые востребованные аппараты, которые быстро приготовят для вас, ваших коллег или клиентов вкусный, натуральный кофе из цельных зерен.

В продаже доступны модели с капучинатором – специальным устройством для взбивания сливок или молока. Такое сочетание ингредиентов потребуется для приготовления капучино. Кофемашины с капучинатором могут работать как автоматически, так и в ручном режиме под контролем человека. Последний вариант будет хорош, если вам нужно готовить латте.

Уход и правила использования

После того, как у вас появилась новая кофемашина, стоит подробно изучить правила ее эксплуатации и рекомендации по уходу от производителя. В зависимости от модели аппарата, различаются и методы по уходу за ним:

• аппарат с рукоятью. Каждый раз, после приготовления кофе в кофемашине рожок необходимо промывать под проточной водой и, желательно, использовать специальные средства по уходу за оборудованием;
• при наличии в вашем распоряжении автоматической кофемашины заварочный блок может быть как обслуживаемым, так и не обслуживаемым. Первый вариант подразумевает промывание под водой, как и в случае с рожком. Второй вариант – регулярная сухая чистка от остатков кофе.

Где купить

Интернет-магазин оборудования и ингредиентов для бизнеса Vkusnotella предлагает широкий выбор кофемашин от ведущих отечественных и мировых производителей. В каталоге представлены модели на любой вкус, бюджет и потребность. Чтобы подобрать максимально подходящий аппарат, определитесь с ценовой категорией, техническими характеристиками и закажите кофемашину с доставкой. Работаем в городах Барнаул, Бийск, Белокуриха, Горно -Алтайск, Новосибирск, Омск, Красноярск, Тюмень, Иркутск, Новокузнецк, Томск, Кемерово, Иркутск, Чита, Владивосток, Петропавловск Камчатский, Семей, Усть Каменогорск, Астана, Якутск а также в других населенных пунктах Сибири и Дальнего Востока, а также в городах Казахстана и Белоруссии.

Сколько стоит эспрессо-машина? (Типичная стоимость для домашних и коммерческих кофеварок)

Эспрессо-машина является ключевым элементом оборудования для идеально сваренной чашки кофе. Качественная машина позволяет вам подобрать правильную температуру, давление и время заваривания для каждой приготовленной вами чашки. Но сколько стоит эспрессо-машина?

Этот вопрос лучше перефразировать так: сколько вы готовы потратить? Первоклассные эспрессо-машины коммерческого класса могут стоить больше, чем семейный седан. А если вам нужна хорошая машина для домашнего использования, она обойдется вам как минимум в несколько сотен долларов.

В любом случае, это стоящая инвестиция. В этой статье представлено подробное руководство по лучшим домашним и коммерческим эспрессо-машинам в разных ценовых диапазонах и с разными функциями.

Заметка о том, что представляет собой настоящий эспрессо

По данным Итальянского национального института эспрессо, правила и положения относительно того, что такое настоящий эспрессо, очень четкие. Институт четко определяет цвет , горечь , кислотность , текстура и еще несколько функций, позволяющих приготовить настоящий эспрессо. Кроме того, бар/кофейня должен иметь соответствующую кофемолку/дозатор и машину, чтобы получить сертификат (1).

Но с правильной машиной вы можете получить настоящую чашку эспрессо без каких-либо сертификатов. Машина должна работать с точным количеством воды при почти температуре кипения и давлении 9 бар. Таким образом, вы получаете густой и сливочный эспрессо с более высоким содержанием кофеина, который близок, если не такой же, как описанный институтом.

Следует отметить, что крайне важно получить правильное давление. Например, стандартная варочная эспрессо-машина не может достигать 9 бар, поэтому эксперты считают, что она дает эспрессо худшего качества.

Эспрессо, с другой стороны, представляет собой систему, использующую давление. 20-30-секундная экстракция, вы получаете более короткий напиток, более крепкий, с большим количеством растворенных твердых веществ…

Сколько стоит эспрессо-машина для домашних бариста?

Хорошая эспрессо-машина для домашнего использования обойдется вам в сумму от 400 до 700 долларов, и она очень хорошо варит отличный эспрессо без суеты. Тем не менее, есть так называемые кофеварки для эспрессо, которые обычно не стоят больше 50 долларов. Однако большинство экспертов и знатоков согласятся, что эспрессо они не производят.

С дешевой кофеваркой вы фактически получаете кофеварку Moka, из которой получается кофе, аналогичный тому, который готовится из кофеварки на плите. Всего один глоток, и вы поймете, что вкус кофе не такой, как в вашей любимой кофейне. Чтобы было понятно, этот кофе не плохой, но он нельзя называть эспрессо (2).

В 1927 году La Pavoni в Реджио (Нью-Йорк) стала первой кофемашиной, установленной в США (3). Для настоящего домашнего бариста машина должна иметь четыре ключевых компонента. Это поддон для капель, основание из нержавеющей стали, паровой вспениватель молока и резервуар для воды.

Эти машины могут быть автоматическими и полуавтоматическими, последние из которых дают вам больший контроль над процессом пивоварения.

В нижней части ценового диапазона вы можете получить приличную автоматическую машину по цене от 100 до 200 долларов. Но тогда вы сможете заметить разницу во вкусе кофе по сравнению с машиной за 600 долларов, такой как, например, Breville BES870XL.

Сколько стоит эспрессо-машина для коммерческого использования?

Хорошие кофемашины коммерческого класса, такие как те, которые мы представили здесь, начинаются с чуть менее 2000 долларов и доходят до 40 000 долларов. Например, вы можете получить хороший коммерческий De-Longhi примерно за 1700 долларов. Однако вы должны знать, что эти De-Longhis меньше по размеру и в первую очередь предназначены для офисов, а не для кофеен.

Что касается среднего ассортимента, то здесь действительно сложно указать одну цену. Например, хорошая полуавтоматическая машина может стоить вам от 3000 до 10 000 долларов. Jura и Unic предлагают отличные модели в этом ценовом диапазоне. Как правило, эти машины оснащены двумя воронками, двумя паровыми вспенивателями молока и могут иметь встроенную кофемолку/дозатор.

Важно отметить, что обычно это машины небольшого объема. Это означает, что их производительность составляет около 50 чашек в день или 11 фунтов кофе (в зернах/молотый) в неделю. Машины средней производительности выдают до 200 чашек в день, а модели с большим объемом — около 500 чашек в день.

Напитки на основе эспрессо составляют около трети от общего объема продаж в независимых кофейнях.

Если вам нужна машина для вашей независимой кофейни, лучше всего выбрать машину с большим объемом. Учитывая тот факт, что в большинстве мест, где проезжают автомобили, продается около 250 чашек в день, вы можете ожидать, что объем продаж будет примерно таким же. Независимо от бренда, качественные машины, способные выдавать как минимум такую ​​производительность, стоят от 13 000 до 30 000 долларов.

Связано: Термоблоки против систем с термокатушками

Заключительные мысли

Коммерческое или домашнее использование, есть несколько вещей, которые следует учитывать перед покупкой машины. Подсчитайте, сколько чашек вам нужно сделать и нужны ли вам другие необходимые инструменты, такие как кофемолка. Время очистки машины также важно, так как некоторые модели выполняют цикл обслуживания в течение целого часа.

А если вы хотите купить эспрессо-кофемашину для домашнего использования, стоит потратиться дополнительно, чтобы получить превосходное качество сборки и кофе. Таким образом, вы получите самые приятные впечатления и получите машину, которая прослужит вам долгие годы.

Часто задаваемые вопросы

Да, вы можете арендовать эспрессо-машину. Стоимость аренды зависит от марки, размера и типа машины. Как правило, аренда начинается примерно с 10 долларов в неделю для машин небольшого объема. С другой стороны, автоматические коммерческие модели могут стоить более 100 долларов.

Starbucks использует Mastrena, специальную автоматическую модель, разработанную Thermoplan AG. Цена машины не разглашается, но компания производит модели стоимостью более 17 000 долларов. На фабрике сборка машины занимает восемь часов, и каждая из них должна приготовить 100 чашек идеального эспрессо, прежде чем отправиться в мир.
А если вам интересно – нет, вы не можете купить Матрену, так как она эксклюзивна для Старбакс.

Если вы покупаете эспрессо-машину для домашнего использования, вы не ошибетесь, купив бариста экспресс Breville BES870XL. Эта машина имеет все функции профессионального устройства, плюс вы получаете встроенную кофемолку/дозатор и кучу других аксессуаров. На момент написания этой статьи машина продается по цене от 500 до 600 долларов и является одной из самых популярных моделей на торговых сайтах.

Каталожные номера

1. Сертифицированный итальянский эспрессо и капучино. (декабрь 2016 г.). Istituto Nazionale Espresso Italiano Получено 30 июня 2019 г. с https://www.espressoitaliano.org/files/File/istituzionale_inei_hq_en.pdf.
2. История кофе эспрессо. (н.д.). Получено 30 июня 2019 г. с https://www.historyofcoffee.net/coffee-history/history-of-espresso/.
3. Хронология эспрессо. (nd) Получено 30 июня 2019 г. с https://www.it.usyd.edu.au/~bob/Coffee/timeline.html.

Сколько стоит эспрессо-машина?

---

Просто чтобы вы знали, если вы нажмете на продукт на RoastyCoffee.com и решите купить его, мы можем получить небольшую комиссию.

Сьюзен Ровнянкова

Последнее обновление: 7 июля 2021 г.

Любите свой ежедневный кофеиновый хит на основе эспрессо? Вы когда-нибудь задумывались о том, чтобы инвестировать в эспрессо-машину вместо того, чтобы каждый день покупать кофе на вынос? Вам интересно, сколько вам нужно потратить, чтобы приготовить приличный кофе эспрессо дома?

На этот вопрос трудно ответить, потому что разные эспрессо-машины сильно разнятся в цене. В то время как некоторые базовые модели стоят всего 100 долларов, лучшие эспрессо-машины могут стоить до десятков тысяч долларов.

Мы покроем стоимость типичной эспрессо-машины в зависимости от ваших потребностей и уровня опыта, чтобы помочь вам выбрать подходящую модель.

Почему эспрессо?

Прежде чем углубляться в мельчайшие детали различий между различными эспрессо-машинами, мы должны прояснить, чем эспрессо отличается от обычной чашки кофе и почему вам нужна эспрессо-машина, чтобы получить аутентичный опыт.

История эспрессо началась в Италии , когда в 1884 году Анжело Мориондо из Турина построил и запатентовал первую эспрессо-машину. И с тех пор основы, которые характеризуют настоящий эспрессо, стали весьма специфичными.

Двойной эспрессо представляет собой экстракт весом 1,5–2 унции, приготовленный из 14–17 граммов кофе, через который была пропущена очищенная вода с температурой 88–95 °C при давлении 9–10 атмосфер в течение времени заваривания 22–28 часов. секунды. Он должен капать, как теплый мед, иметь глубокий красновато-коричневый цвет и густую пенку сверху.

Звучит довольно технично, не правда ли?

Основными характеристиками настоящего кофе эспрессо являются цвет, горечь, кислотность и текстура. А поскольку в кофе, приготовленном в кофейнике Moka или в кофемашине Keurig, отсутствуют некоторые из этих компонентов, мы не можем считать его настоящим эспрессо.

Сколько стоит эспрессо-машина?

Теперь вы знаете, что если вы хотите насладиться мощным вкусом напитка на основе эспрессо, который вы получаете в местной кофейне, вам необходимо купить эспрессо-машину.

Но с таким количеством различных типов кофемашин на рынке, как узнать, сколько вам нужно потратить на эспрессо-кофемашину, чтобы сварить превосходный эспрессо?

Выбор между машинами будет зависеть от большего количества факторов, но наиболее важным из них является уровень ваших навыков приготовления кофе , а также чувствительность ваших вкусовых рецепторов.

Для начинающих

Если вы только начинаете свой путь к эспрессо и ищете недорогую кофемашину, вы можете приобрести приличную эспрессо-машину начального уровня менее чем за 200 долларов.

Хотя эспрессо из этих кофемашин достаточно хорош, чтобы удовлетворить вкусовые рецепторы новичка в эспрессо, мы должны предупредить вас, чтобы вы не ожидали от кофе того же вкуса, что и в вашей кофейне.

Тем не менее, недорогие эспрессо-машины, такие как Mr. Coffee Cafe Barista или DeLonghi EC155M, позволяют вам контролировать процесс заваривания больше, чем когда-либо могли бы Keurig или Nespresso, использовать значительное давление и позволяют использовать лучшие зерна эспрессо. , что отражается в превосходном результирующем вкусе.

Кроме того, даже самые дешевые машины часто оснащены паровой трубкой, которая позволяет вам наслаждаться другими напитками на основе эспрессо, такими как капучино и латте.

Для домашних бариста

Если вы уже прошли этап новичка и ваш продвинутый вкус также выражается в более глубоком интересе к кофе, а также в улучшении навыков бариста, более продвинутая машина, которая будет соответствовать вашим ожиданиям, будет стоить вам от 400-700 долларов.

Чем выше цена, тем выше качество получаемого эспрессо. Эти машины, как правило, изготавливаются из более качественных материалов, имеют более сложные настройки, лучшую шлифовальную машину, а также трамбовку.

В этой ценовой категории вы также можете поднять свои навыки приготовления молока на новый уровень благодаря улучшенной паровой трубке. С помощью этих машин вы можете создавать микропену и делать латте-арт поверх ваших флэт-уайтов. Это то, чего нельзя ожидать от машины начального уровня.

Один из наших лучших вариантов — заварочная эспрессо-машина Breville BES840XL/A, оснащенная передовыми технологиями, настраиваемыми настройками, хорошо работающей паровой трубкой, которая может производить микропену и, самое главное, варить вкусный эспрессо.

Для коммерческого использования

Несмотря на то, что эспрессо-машины, предназначенные для домашних баристов, могут приготовить превосходный эспрессо, они все же не подходят для коммерческого использования. Если вы ищете эспрессо-кофеварку для своей кофейни, вам нужна коммерческая эспрессо-машина, способная выдержать высокий спрос. Они начинаются примерно с 2 000 долларов США и могут доходить до 30 000 долларов США.

Коммерческие эспрессо-машины обычно имеют больше портафильтров, две паровые трубки, отдельную коммерческую кофемолку и более продвинутые настройки. Они имеют прочный металлический корпус, ЖК-меню для индивидуальной настройки и более совершенные бойлеры, которые поддерживают высокую температуру воды, когда справляются с высоким спросом.

И даже с коммерческими эспрессо-машинами следует смотреть, на какой объем они рассчитаны.

• Малый объем – 50 чашек в день и 11 фунтов кофе в неделю (предназначен больше для использования в офисе, чем в кофейне)
• Средний объем – 200 чашек в день
• Большой объем – 500 чашек в день

В среднем 250 чашек эспрессо и напитков на основе кофе продаются в любом кафе или закусочной с хорошим расположением. Все, что выше 500, считается экстраординарным. Выбор типа коммерческой машины для вашего бизнеса зависит от ваших ежедневных потребностей.

Сколько стоит эспрессо-машина для коммерческого использования?

Наш лучший выбор в качестве маломощной машины для бизнеса, где приготовление кофе не является вашей основной задачей, — это эспрессо-машина Breville BES920XL с двумя бойлерами, которая все еще стоит ниже отметки в 2000 долларов и может выдержать давление постоянного спроса на эспрессо. .

Если вы ищете профессиональную эспрессо-машину большого объема для своего независимого кафе, экономия денег, как правило, плохая идея, поскольку более дешевый вариант не сможет производить неизменно качественный эспрессо. Наш любимый выбор — коммерческая эспрессо-машина La Pavoni Bar-T 2 Group. Этот будет стоить вам более 5000 долларов и поставляется с двумя портафильтрами, двумя паровыми трубками и усовершенствованной системой водяного котла.

Но на этом диапазон цен не заканчивается. Одна из самых популярных коммерческих эспрессо-машин La Marzocco Linea PB с 3 группами портафильтров и превосходной экстракцией и технологией обойдется вам примерно в 20 000 долларов.

Почему так дорого? La Marzocco ориентирована исключительно на коммерческие машины, поэтому их продукция имеет гораздо более высокие стандарты, особенно в отношении износа, поскольку они предназначены для постоянного использования в самых больших объемах.

Как насчет аренды?

Как бы вы ни были увлечены приготовлением лучших напитков на основе эспрессо при открытии малого бизнеса, тратить такие деньги на кофемашину при запуске может быть довольно страшно.

Вот почему стоит подумать об аренде. Таким образом, вы получаете доступ к хорошей эспрессо-машине, не тратя тысячи долларов. Ценовой диапазон стоимости аренды также варьируется и зависит от марки и типа машины, но за лучшую автоматическую машину с большим объемом вы можете платить более 100 долларов в неделю.

Ручной или автоматический?

Решая, что выбрать: ручной или автоматический станок, вы сталкиваетесь с двумя лагерями людей. Первый лагерь предпочитает ручные машины, потому что они дают вам больше контроля над каждым этапом процесса пивоварения. А второй утверждает, что лишние хлопоты ради минимальной разницы во вкусе того не стоят.

Как правило, полуавтоматические и автоматические машины стоят дороже, чем полностью ручные, и они предназначены для выполнения большей части работы за вас, будь то утрамбовка или даже пропаривание молока для вашего латте.

Выбор зависит от ваших приоритетов, но мы думаем, что если вы ищете полуавтоматические или полностью автоматические кофемашины, самые дешевые варианты обеспечат худшее качество кофе, и, что хуже всего, вы ничего не сможете с этим поделать. Так что, если вы не возражаете против дополнительной работы ручного пивовара, мы думаем, что полученная чашка того стоит.

The Bottom Line

Цена эспрессо-машины сильно варьируется, и диапазон цен зависит от вашего уровня опыта, а также от назначения машины. В то время как новичок может получить удовлетворительную машину всего за 100 долларов, по мере развития ваших вкусов и навыков вы можете ожидать, что заплатите около 500 долларов за хорошую эспрессо-машину.

Территория коммерческих машин — это совершенно другая игра с мячом, и они варьируются от 1000 до более 20 000 долларов. Это связано с тем, что они предназначены для удовлетворения постоянного спроса на эспрессо, а не для случайного использования несколько раз в день.

Покупка качественной эспрессо-машины может стать серьезной инвестицией, но возможность приготовить густую сливочную порцию эспрессо, наполненную ароматом и восхитительным послевкусием, того стоит.

Выбрали эспрессо-машину, которая вам подходит?

Приятного чаепития!

Поделись товаром

Рекомендуемые чтения

• Руководства по покупке

  Обзор кофемашины Braun MultiServe: все, что вам нужно знать

• Руководства по покупке

  Обзор Cafflano Kompresso: готовьте отличный кофе где угодно

  Начать день без кофе достаточно сложно. Ознакомьтесь с нашим полным обзором Cafflano Kompresso, чтобы облегчить себе жизнь.

• Руководства по покупке

  Обзор Breville Barista Express: надежная и первоклассная эспрессо-машина

  Ищете что-то надежное и удобное? Кстати, мы говорим о эспрессо-машинах. Ознакомьтесь с нашим обзором Breville Barista Express!

• Руководства по покупке

  Лучшая кофемашина Nespresso: обзоры и рекомендации

  Бренд часто на вершине кучи! Ознакомьтесь с некоторыми предысториями и нашим лучшим выбором лучшей кофемашины Nespresso.

• Руководства по покупке

  Обзор Jura ENA Micro 1

  Проверьте свои навыки приготовления эспрессо с Jura ENA Micro 1 и посмотрите, сможете ли вы стать профессионалом! Или просто начните варить больше кофе. Шаги малыша!

• Руководства по покупке

  Обзор Breville Bambino Plus: большая игра, маленькая упаковка

  Хотите расширить свой кругозор в мире эспрессо, но беспокоитесь о месте на столешнице? Тогда этот обзор Breville Bambino Plus для вас. Читайте наши мысли и полную информацию об этой машине.

Готовьте как бариста


Не выходя из дома

Курс домашнего кофе для бариста Видеокурс из 14 уроков о том, как приготовить вкусный кофе дома. Прослушайте или скачайте весь курс, чтобы узнать, как приготовить кофе так же хорошо, как ваш местный бариста, за небольшую плату.

Узнать больше

Почему эспрессо-машины такие дорогие? (3 причины)

Многие люди, которые впервые задумываются о том, чтобы приобрести собственную эспрессо-машину, поражены ее высокой стоимостью. В то время как отличная автокапельная кофеварка стоит около 40 долларов, дешевая эспрессо-машина стоит около 300 долларов. Чтобы получить что-то более существенное, вы можете легко заплатить 1000 долларов.

Итак, почему эспрессо-машины такие дорогие? Что делает их настолько отличными от обычной кофемашины, что они существенно дороже? Давайте посмотрим и узнаем.

Эспрессо: что это такое?

Предоставлено: Unsplash

Прежде чем углубляться в технические подробности того, почему эспрессо-машины такие дорогие, нам нужно сначала поговорить об эспрессо, о том, как его готовят и что требуется от эспрессо-машин.

Эспрессо — это сорт кофе, более густой и концентрированный, чем обычная чашка Джо. Обычно вы выпиваете только одну унцию эспрессо, но вы выпиваете 8 унций кофе. Это потому, что эспрессо имеет более насыщенный вкус и более высокое содержание кофеина.

Более насыщенный вкус эспрессо обусловлен методом его приготовления. В то время как обычный кофе приобретает свой вкус при медленной фильтрации через горячую воду, эспрессо готовится путем создания давления и пропускания воды, близкой к кипящей, через кофейные зерна.

Эти кофейные зёрна мелкого помола, в результате чего они напоминают пирог, когда сквозь них проходит вода. Это создает гораздо более сложный напиток с высоким содержанием кофеина, чем обычный кофе, за гораздо более короткий период времени.

Эспрессо-машина

Для приготовления эспрессо нужна очень специфическая машина. Машина должна создавать достаточное количество воды под давлением, чтобы за короткий промежуток времени приготовить сложный и насыщенный кофеином напиток. Большинство кофемашин не могут обеспечить высокое давление, подходящее для приготовления эспрессо.

Технически вам не нужна машина для приготовления эспрессо. Технически вы можете научиться делать этот напиток без машины, но это требует много дополнительной работы и требует очень аккуратного глаза и руки. Большинство людей предпочли бы потратить дополнительные деньги на машину из-за ее удобства и простоты использования.

Кредит: fotoblend, Pixabay

Стоимость эспрессо-машины

Если вы читаете эту статью, вы, вероятно, уже знаете, что эспрессо-машины обычно дороги. Тем не менее, вы можете не осознавать, насколько они могут быть дорогими. На сегодняшний день самая дорогая эспрессо-машина стоит около 20 000 долларов. Вау! К счастью, никому не нужна такая дорогая кофемашина.

Тем не менее, хорошая домашняя эспрессо-машина может обойтись недешево. Будьте готовы заплатить около 500 долларов за довольно солидную и качественную эспрессо-машину для вашего дома. Если вы предполагаете использовать эспрессо-машину в ресторане или в каких-либо других коммерческих целях, вам, вероятно, придется потратить 1000 долларов или больше.

Почему эспрессо-машины такие дорогие? 3 главные причины

Наконец-то мы подошли к центральному вопросу статьи: почему эспрессо-машины такие дорогие? Как правило, есть три основные причины, по которым эспрессо-машины такие дорогие: высокая стоимость материалов, низкий спрос и большое количество исследований и брендинга. Давайте более критично посмотрим на все три фактора.

1. Материалы

Изображение предоставлено: pxfuel

Как мы упоминали выше, для кофемашин требуются определенные компоненты и детали. В отличие от капельной кофемашины, приготовление напитка эспрессо не зависит от гравитации. Вместо этого требуются специальные детали, чтобы нагнетать давление и выбрасывать воду для смелого напитка с высоким содержанием кофеина.

Внутренние детали, такие как варочная группа и термоблок, являются самыми дорогими частями эспрессо-машины. Помимо внутренних деталей, внешние компоненты, такие как отделка, делают цену еще выше.

Чем выше качество материалов, тем дороже будет эспрессо-машина. Коммерческие машины имеют тенденцию быть более дорогими, потому что они сделаны из очень прочных материалов, которые могут выдержать много применений.

Хотя эспрессо-машины для дома не обязательно должны быть такими же прочными, вам определенно не стоит выбирать что-то дешевое. Нет смысла покупать эспрессо-машину, если ее детали все равно сломаются через пару месяцев.

---

2. Низкий спрос

Изображение предоставлено: Unsplash

Эспрессо-машины не самые востребованные. Большинство людей не будут тратить более 100 долларов на кухонный прибор, за исключением холодильников, духовок и других крупных бытовых приборов. Низкий спрос означает, что вариантов на выбор не так много, что создает меньшую конкуренцию и более высокие цены.

Это особенно актуально для высококачественных эспрессо-машин, например, используемых в коммерческих целях. На самом деле вариантов не так много. Таким образом, вы вынуждены платить более высокую цену из-за необходимости и ограниченных возможностей.

---

3. Брендинг и исследования

Все компании должны платить за брендинг и исследования. Это то, что входит в цену каждого продукта, который вы покупаете. Эспрессо-машины также требуют брендинга и исследований для создания безопасных и привлекательных моделей.

Некоторые эспрессо-машины намного дороже других исключительно из-за бренда. Например, некоторые бренды гордятся высококачественными материалами, а это означает, что цена растет как из-за материалов, так и из-за торговой марки. Некоторые бренды даже заходят так далеко, что делают эспрессо-машины вручную. Как вы, наверное, подозревали, это одни из самых дорогих вариантов.

Какая цена лучше?

Когда дело доходит до дела, вы получаете то, за что платите. Для изготовления эспрессо-машин требуется много исследований и деталей. Вот почему они такие дорогие; это не потому, что производители обдирают вас. Эспрессо-машины действительно требуют много денег для производства.

Тем не менее, вам не обязательно покупать самую дорогую эспрессо-машину. Некоторые варианты слишком дороги для среднего владельца или кого-либо в этом отношении. Вы сможете найти действительно хорошую эспрессо-машину примерно за 500 долларов или меньше. Эти машины приготовят отличный эспрессо и прослужат вам долго. Если вам нужна машина для интенсивного использования, вы можете поискать немного более дорогие модели.

Другими словами, не покупайте самую дешевую модель, которую найдете, но и не покупайте самую дорогую. Нет смысла покупать дешевую эспрессо-машину, потому что она, скорее всего, сломается и не будет давать отличный кофе. Супермодные машины, с другой стороны, не будут производить намного лучший эспрессо, и они будут иметь ненужные функции, которые вы, вероятно, не будете использовать.

Заключение

Несмотря на то, что вам может быть немного больно откладывать деньги на эспрессо-машину, высокая цена является справедливой, учитывая качество материалов, низкий спрос, исследования и брендинг, необходимые для их изготовления.

Просто помните, что вам не обязательно покупать самую дорогую машину на рынке. Потратив около 500 долларов или чуть меньше, вы получите отличную эспрессо-машину, которая производит прекрасный кофе и прослужит долго.

СВЯЗАННЫЕ ЧИТАЙТЕ:

• Из какой страны пришло слово эспрессо?
• Как стать бариста (советы и рекомендации)
• Как утрамбовать эспрессо (советы экспертов)

---

Избранное изображение предоставлено: fotoblend, Pixabay

Содержание

• Эспрессо: что это такое?
• Эспрессо-машина
• Стоимость эспрессо-машины
• Почему эспрессо-машины такие дорогие? 3 основные причины
  • 1. Материалы
  • 2. Низкий спрос
  • 3. Брендинг и исследования
• Какая цена лучше?
• Заключение

Сколько стоит кофеварка с водопроводом?

Краткий обзор стоимости кофеварок с водопроводом и встроенной кофеваркой

• Диапазон цен: 300–10 000 долларов США
• Настольная кофеварка с водопроводом: $339+
• Эспрессо-машина прямого подключения: 1 800–3 000 долл. США
• Встроенная кофеварка: $3000+
• Услуги сантехника: 75-130 долларов в час
• Фильтры для воды: $200

Для любителей кофе первая чашка вкусного свежесваренного кофе — один из самых важных аспектов дня. Кофеварка на вашей кухне позволяет быстро приготовить любимый напиток. Хотя большинство кофеварок просты и удобны, регулярное наполнение резервуара для воды может стать утомительным, особенно для тех, кто выпивает несколько чашек в течение дня.

Это также может вас заинтересовать: Кофейная станция: вот как построить домашнюю кофейню

Хорошей новостью является то, что встроенные кофеварки с водопроводом устраняют этап наполнения бака, подключаясь непосредственно к вашему водопровод дома. Читайте дальше, чтобы узнать больше о том, сколько будет стоить установка одной из этих кофеварок и как работают системы.

Как работает водопроводная кофеварка?

Кофеварка с водопроводом по внешнему виду похожа на стандартную настольную кофеварку, с той лишь разницей, что машина оснащена соединительным портом, который подключается к водопроводу вашего дома. Кофеварки оснащены системами фильтрации воды, которые фильтруют воду перед тем, как выпустить ее в резервуар через небольшой шланг.

Поскольку кофемашины подключены к источнику воды, любители кофе могут наслаждаться неограниченным количеством кофейников, никогда не наполняя резервуар для воды. Хотя характеристики каждой модели могут различаться, вода в кофеварке с водопроводом обычно доступна простым нажатием кнопки.

Машины можно установить своими руками или с помощью сантехника. Установка довольно проста; тем не менее, вам необходимо тщательно следовать прилагаемым инструкциям и убедиться, что шланг машины надежно подключен к домашнему источнику воды. Также важно чистить и обслуживать кофеварку с водопроводом в соответствии с инструкциями. Известковый налет является распространенной проблемой из-за непрерывной подачи воды.

Сколько стоит кофеварка с водопроводом?

По данным Above Average Coffee, единицы обычно стоят от 300 до 10 000 долларов. Цена может варьироваться в зависимости от конкретной модели и дополнительных функций. Кофеварки с водопроводом в коммерческих учреждениях, таких как кофейни и рестораны, обычно относятся к более высокому ценовому диапазону, поскольку эти модели специально разработаны для ежедневного приготовления больших объемов кофе.

Например, стоимость кофеварок с водяным охлаждением, предназначенных для домашнего использования, начинается примерно от 339 долларов США. , сообщает Brew Express. Эспрессо-машины прямой линии стоят от 1800 до 3000 долларов в зависимости от моделей, перечисленных в Espresso Outlet.

Сколько стоит встроенная кофеварка?

Встраиваемые кофемашины, как правило, также являются моделями с водопроводом, хотя и не всегда. Они установлены в пространстве на вашей стене, поэтому они не занимают место на вашем прилавке. Обычно они стоят более 3000 долларов, как, например, модели от Miele и Thermador.

Встроенные функции кофеварки включают встроенные кофемолки, интеллектуальные дисплеи, настраиваемые параметры заваривания и автоматическое отключение нагревателя. Различные функции и возможности каждой модели в значительной степени влияют на колебания цен, поэтому всегда полезно изучить различные модели и определить лучшие функции, соответствующие вашим потребностям, прежде чем совершать покупку.

Другие статьи по теме:

• Отвратительный вкус кофе? Вот как почистить кофейник
• Как почистить кофеварку Keurig за 6 простых шагов
• 4 метода Surefire для очистки микроволновой печи от грязи
• Как установить сверхмощную микроволновую печь
• Сколько стоит кухонный остров?

Сколько стоит подключение кофеварки к водопроводу?

Если вы будете следовать прилагаемым инструкциям и самостоятельно подсоедините кофеварку с водопроводом к водопроводу, стоимость установки будет равна нулю — за вычетом того, что вы заплатили за кофеварку. Если вы не решаетесь подключить систему самостоятельно или не знакомы с функциями вашей домашней водопроводной системы, рекомендуется заручиться услугами профессионала.

Стоимость установки может варьироваться в зависимости от необходимых работ и конкретных расценок подрядчика по сантехнике. По данным Fixr, средний национальный диапазон вызовов сантехника составляет от 75 до 130 долларов в час, при этом большинство домовладельцев платят примерно 90 долларов в час.

Почему водопроводные и встраиваемые кофеварки такие дорогие?

Одной из основных причин является тот факт, что для кофеварок с водопроводом требуются фильтры для воды, которые могут стоить до 200 долларов. Фильтры на кофеварках с водопроводом отфильтровывают воду из водопроводных линий, прежде чем она будет закачана в машину. Наем профессионального сантехника для помощи в установке также может увеличить расходы. Благодаря различным функциям и полностью автоматизированному дизайну встраиваемые и встроенные кофеварки стоят значительно дороже, чем стандартные настольные кофеварки.

Сколько стоит бытовая кофемашина

Хотите узнать, сколько стоит бытовая кофемашина?

Кофемашины доступны в широком диапазоне цен: от 85,00 евро для капсульной машины до 25 000 евро для профессиональной кофемашины .

Поэтому перед покупкой кофемашины для дома следует тщательно обдумать, что вы хотите и как вы хотите ее использовать.

Сколько чашек кофе вы выпиваете каждый день? Сколько вы ежедневно тратите на кофе вне дома? Было бы удобно иметь дома машину, которая варит кофе не хуже, чем в баре?

Если у вас нет особых требований, кофемашина в продаже менее чем за 100 евро будет достаточно. Однако по этой цене вы не можете быть уверены, что у вас будет долговечная машина, из которой можно получить отличный экстракт.

Полуавтоматический продукт подходит для людей, которые не могут распознать характеристики хорошего эспрессо и плохо знакомы с искусством приготовления кофе.

Тем же, кто любит кофе, следует обратить внимание на кофемашины высшего уровня. Существует более широкий выбор хорошо сделанных ручных кофемашин для дома по цене от 950 до 1500 евро , способных повысить качество зерен и навыки бариста.

Экспортная модель рычажной кофемашины Pontevecchio идеально подходит для домашнего использования. Все варианты цвета стоят 90 476 € 90 477 90 476 990 90 477, за исключением золотого варианта, который стоит 90 476 € 1 480 из-за водной печати и позолоты.

Модели Lusso I и Lusso II , отличающиеся более изысканным и привлекательным дизайном, немного дороже: от € 1,190 до € 1,399 , в зависимости от количества варочных блоков.

Профессиональные кофемашины , идеально подходящие для бизнеса или предприятий, в диапазоне цен от 1500 до 25 000 евро .

Помимо стоимости оборудования, существуют дополнительные факторы, которые необходимо учитывать при определении реальной стоимости домашнего кофе : смесь, техническое обслуживание машины, потребление электроэнергии и воздействие кофе на окружающую среду.

Когда дело доходит до выбора кофемашины, цена обычно всегда является определяющим фактором. Однако, прежде чем использовать этот параметр для приготовления крема, имейте в виду, что хорошая кофемашина имеет долгосрочная инвестиция , которая быстро окупается. И иметь доступ к отличному кофе в любое время не имеет себе равных.

Итак, в дополнение к пониманию того, сколько стоит кофемашина для дома, давайте посмотрим, что еще следует учитывать при выборе кофемашины, отвечающей вашим требованиям и обеспечивающей выдающиеся результаты.

Сколько стоит кофе

Кофе эспрессо в баре обычно стоит около 1 евро. Но цена варьируется в зависимости от места и выбранного бара или кафе.

Стоимость чашки кофе в Италии варьируется от севера к югу. Самый дорогой кофе — тот, который потребляют в северо-восточных регионах, особенно в Трентино, где средняя цена составляет около 1,21 евро. Переезжая в центральные регионы, чек на кофе падает до 1,10 евро.

В самых популярных городах, таких как Флоренция и Венеция, вы тратите около 1,09 евро, а в Милане цена ниже.

В Риме и Неаполе кофе стоит от 0,90 до 0,9 евро.3.

Самый дешевый кофе пьют в Катандзаро и Мессине, где этот напиток подают в самых разных и вкусных вариантах.

Вообще говоря, регулярная чашка кофе в баре в течение года может стоить вам до 2780 евро.

Задумывались ли вы когда-нибудь о том, сколько вы тратите на кофе?

И учтите, что мы не добавили никаких дополнений, таких как молоко или другие вещи, в этот вид подсчета.

Приготовление такого же количества кофе дома стоит примерно треть. На самом деле ежедневное употребление кофе дома обходится примерно в 990 евро.

В эту цифру мы включили стоимость кофемашины , бобов и молока, а также ее техническое обслуживание.

Вы понимаете, сколько можно сэкономить, готовя кофе дома?

Экономия денег не означает отказ от вкуса. Эти аккаунты основаны на использовании ручной кофемашины, единственной, которая дает результат, аналогичный тому, что в баре.

Почему с кофемашиной можно сэкономить в долгосрочной перспективе

В результате, полученном в предыдущем пункте, мы рассмотрели лишь некоторые факторы, влияющие на стоимость кофе.

И уже таким образом понятно, сколько можно сэкономить, купив кофемашину для дома.

Но есть много факторов, которые необходимо учитывать, чтобы иметь четкое представление о том, насколько удобно менять свои привычки.

Давайте рассмотрим их один за другим:

• Стоимость машины может меняться в зависимости от того, является ли она автоматической, полуавтоматической, ручной или стручковой машиной . Таким образом, цена может варьироваться от 30 евро за чалдовую или капсульную кофемашину до 3400 евро за автоматическую или полуавтоматическую кофемашину.
• Стоимость кофе может меняться в зависимости от выбора между порошком или чалдами. Чтобы вкус был как в баре, лучше выберите кофейные зерна , которые могут стоить около 40 евро за килограмм. С этим количеством вы можете получить от 120 до 140 кофе. Капсулы и капсулы дороже.
• Воздействие на окружающую среду кофе на вынос действительно велико. Одноразовые стаканчики производят большое количество отходов. Многоразовые чашки обычно используются дома, а кофейная гуща может быть переработана или выброшена вместе с органическими отходами.
• Комфорт — еще один субъективный фактор, некоторые люди любят комфорт и обслуживание, а другие предпочитают пить кофе дома.
• Ваш навык по приготовлению эспрессо является решающим в выборе. Если вы любите пробовать свои силы в приготовлении кофе и ищете идеальную настройку, вам следует выбрать ручную кофемашину. Это займет у вас некоторое время, но вы получите действительно удовлетворительный результат.

Трудно выбрать кофемашину для дома?

Легко запутаться еще больше, когда начинаешь искать информацию о том, сколько стоит кофемашина для дома.

На самом деле, вы должны сначала понять, что вам нужно, и иметь представление о том, какая модель идеально вам подходит.

Давайте рассмотрим некоторые незаменимые функции для выбора подходящей кофемашины для дома .

Начнем с бюджета .

Сколько вы хотите потратить? Вы хотите инвестировать в высококлассное устройство или предпочитаете начать с базовой модели?

Цена кофемашины может сильно различаться в зависимости от модели и типа. Вам решать, сколько вы хотите инвестировать и сколько стоит каждый эспрессо.

В зависимости от вашего выбора, на самом деле, вы также должны учитывать стоимость электроэнергии, стоимость порошка или капсул, молока и подсластителей и их техническое обслуживание . Помните, что для некоторых моделей требуются дополнительные аксессуары, если они не входят в базовую версию (кофемолка, темпер и вспениватель молока).

Еще одна важная вещь, которую следует учитывать, это время : сколько усилий вы можете посвятить приготовлению кофе?

Если вы хотите быстро приготовить кофе на ходу, вам понадобится только кофеварка 9. 0476 автоматическая кофемашина . Вместо этого, если вы хотите потратить некоторое время на эту страсть, ручная кофемашина , безусловно, является идеальным выбором. Помимо времени, следует учитывать и его обслуживание, ведь кофемашину необходимо регулярно чистить, чтобы вкус всегда был отменным.

Сколько места вы можете выделить для своей кофемашины? Вам нужно хранить его после использования, или вы хотите создать свой собственный кофейный уголок ?

Тщательно продумайте размер и дизайн, чтобы купить прибор, который идеально подходит вам и вашему стилю жизни.

Что делает кофемашину идеальной

Любители кофе говорят, что единственное, что делает кофемашину идеальной, это результат. Но есть много вещей, которые следует учитывать, помимо качества кофе.

Вот список, который поможет вам сделать лучший выбор:

• Дизайн : красивая машина с изысканным дизайном может превратиться в предмет мебели, который украсит ваш дом. Мы предлагаем вам не делать инвестиции, которые могут вам скоро надоесть и не сочетаются с обстановкой вашего дома.
• Материалы : прочные и долговечные материалы гарантируют длительный срок службы и устойчивость к износу.
• Функции : вы также можете выбрать кофемашину, которая позволяет приготовить большее количество вариантов кофе, от простого капучино до других напитков.
• Аксессуары : некоторые из лучших брендов продают свои машины, включая некоторые аксессуары, такие как трамбовка или вспениватель молока.
• Техническое обслуживание : обычное техническое обслуживание должно быть соразмерно использованию. Важно, чтобы внеочередное техническое обслуживание не стало слишком сложным. Например, машины для капсул или капсул необходимо часто декальцинировать. Проверьте существующие программы очистки.
• Система блокировки при достижении температуры : позволяет экономить электроэнергию.
• Кофемолка и капучинатор: полезны, если вы предпочитаете использовать кофейные зерна и хотите приготовить что-то отличное от эспрессо.
• Автоматическое отключение при недостатке воды : защищает машину, если вы забудете долить воду.
• Простота в использовании : варьируется в зависимости от результата, которого вы хотите достичь. Если вы хотите иметь больше возможностей персонализировать свой напиток, вам следует выбрать ручную машину. Вместо этого, если вас не волнует результат и вы не хотите тратить свое время на оттачивание навыков бармена, вам стоит выбрать автоматическую кофемашину.

Воспользуйтесь этими советами, чтобы сделать лучший выбор.

Какие существуют типы кофемашин для дома

Чтобы понять, какая кофемашина соответствует вашим потребностям, давайте рассмотрим типы кофемашин для дома , доступные на рынке:

• Moka и ее электрический вариант : это традиционная итальянская кофемашина, распространенная и используемая с севера на юг. Он прост в обращении и не занимает места. Начиная снизу, есть бак с водой. Затем на него кладется фильтр с кофейным порошком. Такая кофемашина нагревается на плите: вырабатываемое тепло кипятит воду и после прохождения через кофейный порошок начинается экстракция. Стоимость может варьироваться в зависимости от емкости бака, но начинается от €18. Кофе, извлеченный из Мока, обычно стоит около 0,12 евро.
• Капсульная кофемашина: эта машина считается эволюцией чалдовой кофемашины. Помимо классического эспрессо, он позволяет приготовить множество различных напитков, от капучино, до горячего молока и флэт уайт. Его работа очень проста: достаточно вставить нужную капсулу в отсек и активировать машину. Цена зависит от его дизайна и функциональности, но составляет от 40 евро и выше. Стоимость каждого напитка составляет около €0,41.
• Автоматическая кофемашина: этот прибор позволяет приготовить стандартный кофе, используя как кофейные зерна, так и молотый кофе. Как правило, у них есть внутренняя кофемолка, а стоимость каждой чашки кофе составляет около 0,08 евро.
• Ручная кофемашина: эта кофемашина позволяет приготовить кофе с необыкновенным вкусом и настроить его по своему вкусу. Его можно использовать как с порошковым кофе, так и в капсулах, а стоимость одного эспрессо составляет 0,08 евро. Его единственная электрическая часть – котел.

Сколько стоит бытовая кофемашина

На вопрос «Сколько стоит бытовая кофемашина?» нельзя дать только один ответ.

Какой у тебя уровень? Вы предпочитаете автоматическую кофемашину или ручную кофемашину ? Вы хотите, чтобы процесс экстракции начинался с кофейного порошка, чалд или капсул?

Стоимость, собственно, зависит от типа предпочитаемой машины. У всех нас есть различная чувствительность и личный опыт приготовления кофе, который необходимо учитывать, чтобы сделать этот выбор.

Новичок редко может различить органолептические характеристики качественного кофе. Те, кто входит в эту категорию, могут довольствоваться кофемашины в продаже , не слишком останавливаясь на прерогативах, которые позволяют вам влиять на вкус кофе.

Для начинающих достаточно автомата для чалд или капсул, в котором вам нужно только нажать кнопку, чтобы извлечь напиток.

Тогда у нас есть те, кто интересуется кофе и ценит его органолептические характеристики. Для опытных барменов важно оценить не только стоимость, но и другие переменные, такие как кастомизация и возможность влияния на конечный результат.

Наконец, у нас есть профессионалов кофе , которые заслуживают того, чтобы использовать машину, которая может влиять на параметры приготовления.

Давайте посмотрим характеристики и стоимость эспрессо-кофемашин для каждой из этих категорий.

Стоимость кофемашины для начинающих

Те, у кого нет особых потребностей, а просто хочет экономную бытовую кофемашину , могут найти множество решений от 50 евро и выше.

Для нерегулярных потребителей, на самом деле, лучше всего подходят чалдовые или капсульные кофемашины. Эти модели являются полуавтоматическими и могут работать с чалдами, капсулами или кофейным порошком.

Важно знать, что с этим типом машин у вас не должно быть больших ожиданий. Напиток, извлеченный из автомата, имеет стандартный вкус, не сравнимый с барным.

Стоимость кофе варьируется в зависимости от использования чалд, капсул или кофейного порошка.

В первом случае стоимость чашки кофе составит около 0,18 евро, но при использовании молотого кофе она снижается до 0,15 евро. Вместо этого с капсулами она снова поднимается до 0,40 евро.

Мы можем найти множество вариантов, если задумаемся об этих приборах. Начиная с 50 евро и до 120 евро можно найти машины, которые также позволяют извлекать другие виды напитков помимо кофе, такие как капучино, ячменный кофе или кофе с женьшенем.

Мы уже знаем, что качество имеет свою цену, и дешевая машина для повседневного использования не может гарантировать долгий срок службы.

Кроме того, этот тип кофемашины требует более частого обслуживания с ежемесячными циклами очистки от накипи.

И самое главное, вы не можете действовать во время приготовления кофе.

Стоимость кофемашины для дома для опытных барменов

Если у вас продвинутый уровень и вы желаете иметь машину, позволяющую проявить и улучшить свои барменские навыки, советуем выбрать качественную кофемашину .

Стоимость идеальной кофемашины для любителей кофе варьируется от 1000 до 1500 евро.

Однако при более крупных вложениях вы можете расширить свой домашний кофейный уголок с помощью кофеварки 9.Кофемашина эспрессо 0476 с более сложными настройками и собрана из более прочных и качественных материалов.

Если вы хотите улучшить свои навыки приготовления кофе, советуем вам взглянуть на нашу модель Export, созданную для тех, кто считает кофе искусством. Экспорт сделан в Италии кофемашина , подходит для любого места и рекомендуется для тех , кто хочет управлять временем экстракции и давлением .

В противном случае, вы можете пойти на наши Lusso 1-группа модель , аппарат, сохраняющий все органолептические характеристики кофейной смеси.

Модель Lusso 1 представляет собой полностью ручную кофемашину, позволяющую контролировать напор воды и точно понимать момент, в который она находится в оптимальном положении.

Ручная кофемашина такого типа вполне удовлетворит опытного бармена .

Кроме того, даже его аксессуары могут иметь значение. Чтобы приготовить идеальный кофе, необходимо иметь темпер, паровой рукав, подогреватель чашек и поддон для капель .

Стоимость кофемашины для профессионалов

Переходим на уровень выше! Если вам нужна профессиональная кофемашина для вашего бизнеса, важно подумать о том, сколько кофе вы будете готовить ежедневно.

Поэтому при выборе кофемашины необходимо учитывать объем, который может поддерживать каждое устройство:

• Малый объем означает приготовление от 50 до 200 чашек кофе в день.
• Средний объем от 200 до 500 чашек в день.
• Большой объем от 500 чашек и выше.

Кофемашины для баров предназначены для постоянного использования и должны позволять готовить большое количество кофе одновременно. Итак, у вас должно быть большее количество портафильтров и два паровых рукава. Кроме того, помимо машины необходима кофемолка, чтобы молотый кофе был свежеприготовленным.

Этот тип прибора может стоить от 1 500 до 25 000 евро.

Если вы ищете кофемашину для вашего отеля или отеля типа «постель и завтрак» , характеристики будут другими.

В этом случае вам нужна кофемашина хорошего качества, изготовленная из прочных материалов и поддерживающая правильную температуру воды . Но вам не нужно много диспенсеров или паровых рукавов.

Кофемашина Pontevecchio Lusso с двумя рычагами лучше всего подходит для такой ситуации.

Речь идет о полностью механической машине , , оснащенной пластиной и центральным блоком. Благодаря манометру можно измерять и контролировать напор воды и позволяет готовить до четырех чашек кофе одновременно. Результатом стал момент, который может перевернуть день даже для самых привередливых клиентов.

Сколько стоит рычажная кофемашина Pontevecchio

Pontevecchio Srl — итальянская компания, производящая высококачественные ручные кофемашины. Каждое изделие собирается по частям профессиональными мастерами, специализирующимися на производстве профессиональных кофемашин.

В нашем каталоге представлены три модели:

• Export : профессиональная кофемашина линии Export подходит для любого помещения. Он подходит как в маленьком доме, так и в больших помещениях. Его можно купить в разных цветовых вариациях (белый, золотой, нержавеющая сталь, черный, красный и табачный). Он прост в обращении и имеет механическое устройство.

Модель Export доступна только с одной группой и стоит 990 евро.

Золотая версия стоит 1480 евро.

• Lusso 1 : это кофемашина с одной группой диспенсеров. Эта модель подходит для домашнего использования и прекрасно сочетается с любой архитектурой. Он имеет винтажный дизайн и доступен в различных оттенках (белый, нержавеющая сталь, красный и табачный).

Имеет центральное устройство, предупреждающее об отсутствии воды, и датчик, отключающий подачу электроэнергии к нагревательному элементу. Это предотвращает поломки и сбои. Кроме того, эта модель оснащена автоматическим отключением, когда вода достигает идеальной температуры.

Модель Lusso 1-group стоит 1190 евро во всех хроматических вариациях.

• Lusso 2 : кофемашина линии Lusso 2 работает механически и имеет только один электрический компонент — блок управления. Это устройство с двумя группами диспенсеров, которое позволяет одновременно готовить четыре кофе. Эта модель с двумя группами диспенсеров подходит для небольших предприятий, таких как фермы, гостиницы типа «постель и завтрак» и таверны. Его стоимость составляет 1,399 евро.

Если вы хотите, чтобы кофемашина вызывала улыбку у ваших вкусовых рецепторов, посетите наш магазин.

Откройте для себя наши продукты

ПЕРЕЙТИ В МАГАЗИН

Кофемашины того стоят? Прочтите это первым!

Если вы когда-нибудь задумывались о том, стоят ли кофемашины своих денег и стоит ли вам тратить немного или много, мы расскажем о плюсах и минусах покупки кофемашины сегодня.

Выйти выпить большую чашку кофе в кафе — это не только хлопотно, но и обычно стоит немалых денег. Это может добавить быстро! Это может сделать идею приобретения собственной кофемашины для домашнего использования довольно многообещающей инвестицией. Если вы когда-нибудь задумывались, стоит ли приобретать кофемашину или нет, то вы попали на нужную статью!

Стоит ли покупать кофемашины? Если вы пьете кофе каждый день или почти каждый день, и вы хотите сделать свой собственный кофе по более низкой цене и большему удобству, тогда да, покупка кофемашины стоит того.

Прежде чем вы броситесь покупать ближайшую кофеварку, вам нужно знать еще несколько важных вещей. Дело не только в цене и удобстве, поэтому ознакомьтесь с приведенной ниже информацией, прежде чем принять решение о покупке.

Содержание

1. Стоит ли покупка кофемашины затрат и обслуживания?
2. Почему вы должны получить собственная кофемашина
3. Какой кофе машины есть?
   • Кофе на одну порцию Машины
   • Капельные кофемашины
   • Эспрессо-машины
   • Перколяторы
   • Сифонные кофеварки
   • Кофеварка Moka
4. Какой кофе машина должна получить?
5. Покупка собственной кофемашины, плюсы и минусы
   • Плюсы
   • Минусы
6. Получает дорогой кофе машина стоит?
7. Кофемашины того стоят? Заключительное слово
8. Вопросы по теме
   • Можно ли использовать любой тип молотого кофе в кофемашине?
   • Приготовляют ли кофеварки на одну чашку растворимый кофе?

Стоит ли покупка кофемашины затрат и обслуживания?

Для некоторых людей концепция наличия кофе, когда они хотят, действительно привлекательный. Но как только они начинают изучать машины и спецификации, а также связанное с этим техническое обслуживание, они разочаровываются или перегружаются. Когда этого становится слишком много, они в конечном итоге покупают первую попавшуюся кофемашину. не совсем понимаю, как за ней ухаживать.

Так что, конечно, он ломается, или портится, или оба, и они не знают, почему и как это исправить. Я не знаю о тебе, но это действительно не кажется мне хорошим временем. Это также звучит как пустая трата деньги и мои усилия.

Это правда: кофемашины, независимо от вид, всегда будет нуждаться в некотором обслуживании так или иначе. Некоторым даже нужно больше чем другие, достаточно, чтобы это можно было считать подработкой для поддержания их. Правильный уход за ним – первое и, пожалуй, самое важное. вам нужно знать, прежде чем купить собственную кофемашину.

Сейчас вы можете подумать что-то вроде «Я придется не только покупать эту дорогую машину, но и чистить ее?» но потерпите меня. Прежде чем вы откажетесь от кофемашин, потому что это легче купить чашку Джо на местном заводе по производству фасоли, я предлагаю вам следует подумать о затратах и ​​потенциальных потерях жизни за счет готовых кофе.

Хотя я не могу говорить за всех, я верю что если ты вообще любишь кофе и пьешь его достаточно часто, то покупка кофемашины, вероятно, будет весьма выгодна для вас, вашего бюджета, и окружающая среда.

Кроме того, некоторые кофемашины имеют такую ​​низкую требования к техническому обслуживанию, это едва ли больше, чем замена фильтра или промывка водохранилище! Я думаю, что у большинства людей есть время для этого.

Почему вы должны получить собственная кофемашина

Несмотря на то, что я за персональные кофемашины, у меня есть собственная кофемашина, которой я пользуюсь почти каждый день, я знаю, что не могу говорить о потребностях и возможностях каждого. Тем не менее, я твердо верю, что если вы можете позволить себе такую ​​кофемашину, то вам обязательно стоит попробовать. Также полезно отметить, что кофемашины не всегда дорогие. Если у вас есть 10 долларов, вы, вероятно, сможете найти что-то, что делает приличную или, по крайней мере, сносную чашку кофе, пока вы не сможете обновить ее.

Самая полезная часть покупки собственной кофемашины заключается в том, что вы сэкономите гораздо больше денег на чашке по сравнению с покупкой в ​​кофейне. Это касается как затрат, так и отходов. Но, возможно, лучшей причиной для покупки кофемашины будет то, что вы будете получать кофе намного быстрее, если у вас есть собственная кофемашина.

В конце концов, вы просто доберетесь до того места, где поставили машину в своем доме, и заварите чашку прямо здесь и сейчас, вместо того, чтобы добираться до ближайшей или лучшей кофейни на машине, пешком или на велосипеде. .

Получение кофе в кофейне означает, что вы должны покупать кофе за чашку каждый раз, когда вы хотите его. Хуже того, у вас есть ездить туда и разбираться с одноразовыми стаканчиками, а иногда соломинки, которые они дают вам. Фу! Что еще хуже, вам, возможно, придется иметь дело с ними, которые могут испортить ваш заказ или даже не иметь возможности служить вам вообще по той или иной причине. Это напрасная поездка и большая чашка сварливый.

Сравните это с тем, если бы вы сделали одноразовый покупка кофемашины. Затем вы можете использовать свои собственные чашки, чтобы сделать идеальное количество кофе, который вы хотите приготовить, и готовьте кофе, не выходя из пижамы. Кроме того, вы можете приготовить кофе любым удобным для вас способом, экспериментируя со вкусами. и пропорции, а также повеселиться. Кроме того, если вы не покупаете супер дорогие бобы, цена на самодельную чашку обычно ниже, чем на кофейная чашка того же размера.

Какой кофе машины есть?

Если вы боялись, что их нет достаточно кофемашин на выбор, будьте уверены, есть на самом деле довольно много! Это увеличивает ваши шансы найти идеальный вариант для вы все выше. Конечно, слишком много вариантов может быть так же плохо, как и отсутствие достаточно вариантов, но именно поэтому я здесь, чтобы помочь.

Хотя я не могу перечислить все типы кофемашина там, потому что их много, что я могу сделать, так это дать общее информация о типе кофемашин, которые есть. Оттуда вы можете решить, какие типы больше подходят вашему стилю и вписываются в ваш бюджет. Что избавляет от догадок и значительно сокращает время исследования. И из конечно, так вы выпьете вкусный кофе намного быстрее, а это самая важная часть.

Кофе на одну порцию Машины

Прежде всего, это кофемашины на одну порцию, подобные этой. Как следует из их названия, это машины, которые готовят одну порцию кофе за раз, а не только огромные кофейники. Все, что вам нужно сделать, это вставить одну из их маленьких кофейных чалд в машину, нажать кнопку и бац, кофе готов. Недостатком является то, что стручки могут быть дорогими, и не все они биоразлагаемы. Положительным моментом является то, что многие из этих машин могут принимать многоразовые кофейные капсулы, которые вы просто заполняете выбранными вами зернами.

Капельные кофемашины

Далее идут капельные кофемашины, которые довольно широко доступны. Они также, как правило, самые дешевые. К сожалению, у них часто есть грелка под кастрюлей, чтобы кофе оставался теплым, и, если оставить ее слишком долго, она может сварить или даже сжечь кофе. В результате получается горький напиток, который я бы не стал подавать даже своему злейшему врагу. Чтобы обойти этот недостаток, перелейте кофе в термоудерживающий контейнер, а не оставляйте его на грелке.

Если вам нравится идея капельного кофе машина, но не хотите варить вам кофе (кто делает?), тогда могу я представить термокофеварка.

Эспрессо-машины

Эспрессо-машины, подобные этой, являются специальными машинами и поэтому обычно очень дороги. Есть маленькие домашние модели и огромные профессиональные модели, так что там есть какое-то разнообразие.

Кофеварки

Если вы хотите более крепкий кофе, но не действительно хотите потратить большие деньги на эспрессо-машину, тогда, возможно, перколятор это то, что вы жаждете.

Сифонные кофеварки

Если вам нужна необычная кофеварка, то есть кофеварки, известные как сифонные кофеварки или вакуумные кофеварки. Они уникальны и разные, но составляют довольно звездную чашку Джо.

Горшок Мока

И, наконец, Горшок Мока. Это итальянская кофеварка, которая варит вкусный и крепкий кофе. Есть электрические, но они могут быть довольно дорогими.

Итак, со всеми этими различными типами кофемашины, это действительно вызывает вопрос…

Какой кофе машина должна получить?

Может быть немного сложно выбрать свой идеальный встречный компаньон с таким большим выбором. Пока я не могу сказать вам, что лучшая кофеварка конкретно для вас есть, так как я не волшебница, я могу надеюсь, по крайней мере, дать вам информацию, необходимую для выбора лучшего машина.

Для простоты использования я бы порекомендовал обратить внимание на кофемашины на одну порцию. Они просты в использовании, обычно довольно маленькие, и быстро исправляются за считанные минуты. Плохая новость заключается в том, что их маленькие кофейные капсулы не только становятся дорогими через некоторое время, но и оставляют много пластиковых отходов, как упоминалось выше. Положительным моментом является то, что некоторые из этих одноразовых кофемашин также имеют многоразовые кофейные капсулы или могут принимать многоразовые кофейные капсулы других производителей.

Одним из популярных вариантов будет многоразовая чашка K-Cup от Keurig, которая сейчас есть у меня на кухне. Преимущество многоразовых капсул, помимо любви к Матери-природе, заключается в том, что я могу использовать любые бобы, которые захочу.

Хочешь что-нибудь подешевле, капай кофе машины могут быть тем, что вам нужно. Если вы не против потратить немного больше на избегайте возможного сжигания кофе, тогда кофемашина с термокапельным поливом может быть стоит вместо этого. Эти кофемашины обычно делают только большие кастрюли с кофе однако.

Пока я лично скорее всего не собираюсь к, это полностью зависит от вас, если вы хотите и можете получить модный эспрессо машина. Если вы можете не обращать внимания на их ужасные цены и высокое обслуживание, то они могут приготовить действительно отличный эспрессо. Обслуживание — это то, что пугает больше всего люди далеко. Это трудоемкие машины.

Пока они не могут приготовить настоящий эспрессо, перколятор или Moka Pot могут быть довольно близки, и за небольшую часть стоимости и усилие.

Вакуумные кофеварки встречаются редко и довольно забавно наблюдать, но их хрупкость и высокие эксплуатационные расходы делают их менее ежедневная кофеварка и еще одна забавная мелочь, чтобы произвести впечатление гости.

Покупка собственной кофемашины, плюсы и минусы

Здесь я составил хороший краткий список плюсов и минусов для вашего удовольствия!

• Вы можете пить кофе, когда захотите
• Это удобнее, чем ходить за кофе
• У вас есть много различных вариантов кофемашин и марок на выбор
• В зависимости от приобретаемой кофемашины, вы можете использовать практически любой вкус или тип кофе по вашему выбору
• Вы действительно не хотите рисковать, приобретая недорогую машину, так как вкус может ухудшиться, чем ниже вы опускаетесь. Хорошие машины довольно дорогие
• В зависимости от типа и модели, которую вы хотите, они иногда могут занимать приличное количество места, что может быть плохо для таких мест, как квартиры-студии
• Обслуживание некоторых машин иногда может быть грязным и заставлять вас задуматься, почему вы купили самое главное
• У некоторых машин более длинная кривая обучения, для полного изучения которой может потребоваться много времени

Приготовление дорогого кофе машина стоит?

Еще кое-что, прежде чем я закончу это статья. Для большинства вещей, чем дороже что-то, тем больше профессиональный или выше. Но можно ли то же самое сказать о кофе машины? И действительно ли это стоило всех хлопот и затрат, которые эти мускулистые машины идут с?

Если бы вы захотели выпить личный эспрессо машины, вы, вероятно, были бы озадачены их изрядными ценами и невероятные размеры, и я не виню вас. Каждая модная и высококлассная машина, эспрессо или что-то другое, утверждает, что готовит лучший кофе и стоит того Цена. Хотя такие машины поместились бы в кофейне, они вероятно, не очень хорошо играл бы в обычном доме.

Если хотите мое личное мнение: нет, получить супер-кофемашину для повседневного домашнего использования на самом деле не было бы стоило того. Если вы не очень разборчивы в своем кофе и хотите учиться использовать профессиональную машину, стоимость и обслуживание одного из этих больших мальчиков, вероятно, было бы слишком много, чтобы иметь дело с.

Стоит ли покупать кофемашины? Заключительное слово

Чаще всего хорошая личная кофемашина стоит своих денег. Вы не только сэкономите больше денег на чашке по сравнению с покупкой в ​​кафе, но это также быстрее и удобнее, чем поход в местную кофейню. Я не говорю, что нужно вообще бросить местную кофейню.

Время от времени вы все еще можете пойти в качестве угощения. Просто покупка личной кофемашины действительно может избавить вас от всех этих хлопот и денег. И не говоря уже о том, что может быть интересно поэкспериментировать с различными методами заваривания кофе и вкусами самостоятельно, почти как ученый-кофеист.

Дополнительная литература

Обзор эспрессо-машины Costway с кофемолкой

Лучшие домашние машины для обжарки кофе

Связанные вопросы

Можно ли использовать любой тип молотого кофе в кофемашине?

В основном это зависит от типа кофемашины, которую вы решите использовать, но обычно вы можете использовать любой вид зерен, который вы хотите, при условии, что вы следуете инструкциям вашей кофемашины и рекомендуемому размеру помола. Тем не менее, для некоторых кофемашин требуются специальные чашки, такие как Keurig и Nespresso, но также есть варианты, такие как многоразовые чашки K. Всегда исследуйте выбранную вами кофемашину перед покупкой. Если машина говорит использовать только их специальные чашки, вы должны придерживаться этого.

Приготовляют ли кофеварки на одну чашку растворимый кофе?

В то время как кофеварка на одну чашку использует маленькие капсулы для приготовления кофе и довольно быстро, на самом деле она не считается растворимым кофе.