Учет животных на счете 11: Счет 11 «Животные на выращивании и откорме» / КонсультантПлюс

План счетов. Счет 11 «Животные на выращивании и откорме»

 

 

Отзывы участников семинаров:

«Тема планирования и бюджетирования раскрыта достаточно полно. Было интересно самостоятельно подготовить прогнозный отчет о прибылях и убытках и особенно прогнозный баланс», — Бреславский Владимир, заместитель директора по экономике и финансам, ЗАО «Многовершинное», Хабаровский край.

«Кратко и при этом подробно описана система работы казначейства. Очень хороший преподаватель, огромное спасибо», — Болотова Светлана Сергеевна, казначей, «Акадо», Москва.

«Хороша сама идея семинара по ценообразованию – рассмотрение в комплексе маркетинга и финансов. Понравилась логика изложения материала, связь теории с практикой (примеры и задачи), доступное объяснение», — Инберг Анна Евгеньевна, менеджер по продажам, ООО «Вистеон Автоприбор Электроникс», Владимир.

«Семинар полностью оправдал ожидания. Полученные знания помогут разобраться в финансовой и бухгалтерской отчетности, увидеть нужные цифры в море информации. Также узнала много нового об анализе фин. деятельности», — Никонова Наталья Валентиновна, руководитель проектов отдела связи «X5 Retail Group», Москва. 

«Понравилось освещение вопросов по организации внутреннего контроля через управленческий учет», — Романюк Ю.А., руководитель контрольно-ревизионной службы ООО «Аксон», Кострома.

«В семинаре понравилась его практическая направленность на создание системы управления дебиторской задолженностью. Было рассмотрено большое количество практических инструментов по улучшению собираемости денег. Много примеров из реальной практики, что дает возможность применить полученные знания в своей дальнейшей работе. Спасибо!» —  Кузьминич Андрей Викторович, Коммерческий контролер ООО «Модерн Машинери Фар Ист», Магадан.

«Структурированные знания по всем функциям казначейства в доступной форме», — Нестеров Е.В., гл. специалист, «Росатом», Москва.

«После прослушивания семинара имею общую картину по бюджетированию, что и являлось целью. Все возникающие вопросы пояснялись сразу. Много практических заданий. Желаю процветания Школе бизнеса «Альфа», — Баклыкова Наталья Владимировна, ведущий специалист «ГПН-Логистика», Москва.

«Очень все понравилось! Пришла второй раз, была на семинаре по другой теме. Материал представлен очень подробно, все понятно на основе примеров. Удалось проанализировать и собственное предприятие, так как было мало участников и получилось практически индивидуальное занятие. Спасибо!» — Куксова Валерия Владимировна, экономист, ООО «Стройстандарт», Москва.

Другие отзывы по направлениям семинаров >>>

Счет 11 в бухгалтерском учете «Животные на выращивании и откорме»: проводки по учету

Содержание статьи

Счет 11 в рамках современного бухгалтерского учета – баланс, отражающий операции по животным, находящимся на выращивании и откорме.

Он применяется в целях сбора актуальных и достоверных материалов о наличии и движении молодняка, взрослых особей, скота, относящегося к основному стаду, в целях реализации. Сюда относятся четвероногие звери, птица, рыба, пчелы.

Учет животных на выращивании и откорме

Специфика различных производственных процессов подразумевает использование узкоспециализированных балансов. К ним же можно отнести и счет 11 «Животные на выращивании и откорме». Его применяют многие животноводческие хозяйства, а также развлекательные заведения в виде цирков и зоопарков.

Задача баланса состоит в аккумулирование данных о присутствии животных в качестве собственности компании, а также о движении этого актива.

В основном бухгалтерском документе, именуемом балансом, он имеет отношение к категории запасов, а его отражение осуществляется в рамках второго раздела. В целях удобства ведения операций по учету к балансу принято открывать подразделы:

1. 11/1. Это молодняк. На счету учитывается молодняк, и происходит это до тех пор, пока он не дойдет до установленного возрастного периода и кондиции. А данный параметр считается для разных видов неодинаковым.
2. 11/2. Животные, пребывающие на откорме. В рамках этого баланса ведение учетных операций производится на основании видов в основных стадах скота.
3. 11/3. Здесь отражаются все операции по птице, используемой для несения яиц или убоя.
4. 11/4. Баланс посвящен зверям, а точнее – детальному отображению информации по каждому из них.
5. Прочие вспомогательные счета, на которых отображаются операции по каждому отдельному виду животных.

В рамках рассматриваемого баланса ежедневно осуществляется большое количество операций. Чтобы их не набиралось в большом количестве, можно совершить записи по итогу месячного периода.

Проводки по счету с примерами

Аналитические учетные мероприятия по данному счету осуществляются на основании места содержания, вида, возраста, половой принадлежности животного.

Все это устанавливается специально в целях учета затрат на выращивание, откорм. По дебету баланса производится изучение следующих направлений:

• покупка животных у иных лиц;
• приобретение животных, которые были выбракованы из стада, а также прочие операции с ними;
• отражение мероприятий по молодняку животных, который был получен как приплод;
• стоимость привеса КРС, свиней, прочих животных, которые на откорме.

Если говорить о направлении кредита, то в рамках этого баланса нашли свое отражение следующие направления:

• молодняк, перевод которого осуществляется в основное стадо;
• выбытие скота, включая сдачу его заготовительным компаниям;
• стоимость животных, которые были и вынуждены подвергнуться забою.

Рассмотрим базовые операции по балансу в рамках конкретного практического примера.

1. Приобретение животных и молодняка. Стоит принимать во внимание в таком случае 2 варианта учетных мероприятий. Первый – по фактическому ценовому параметру Дт 11 Кт 60 (71, 75, 91). Второй – по учетным ценам. Проводка будет выглядеть следующим образом: Дт 15 Кт 60 (71, 75, 91). Вторая операция – Дт 11 Кт 15.
2. Переводные операции по скоту из основного стада при выбраковывании. Данный процесс подлежит отображению с использованием проводки, которая выглядит как Дт 11 Кт 01. Если переводу подлежит продуктивный скот, его учет осуществляется на основании стартовой стоимости. Если говорить о рабочем скоте – по цене реализации и выбраковки.
3. Отражение привеса. Ежемесячный привес животных подлежит отнесению на 11 счет в соответствии с плановой стоимостью, поскольку фиксирование фактического набора каждый месяц проблематично. Основная проводка – Дт 11 Кт 20 (29). Прежде чем перейти к составлению итогового отчетного документа за год, производители сельскохозяйственной продукции определяют фактические параметры весового нагула, а затем плановая стоимость подлежит корректированию на фактическую. Составляется бухгалтерская запись Дт 91 Кт 11 или Дт 11 Кт 91.
4. Реализация животных. В составе выручки в рамках этой операции происходит отражение величины, которая получена от реализации молодняка. Продажа оформляется операцией Дт 90 Кт 11.
5. Перевод подросших «питомцев» к основному стаду. Эта операция является более сложной, поскольку учетные меры осуществляются не с помощью прямой проводки, а через баланс 08, поскольку в основном стаде животные выступают в качестве основных средств организации. Отображается все это посредством следующих записей: Дт 08 Кт 11, Дт 01 Кт 08.
6. Оборот внутрихозяйственного типа. В этом случае происходит перевод животных из одной возрастной категории в другую, при этом сальдо остается неизменным. Классический пример того, каким образом выглядит проводка – Дт 11/2 Кт 11/1.
7. Внесение вклада в уставный фонд иных предприятий. Если производитель сельскохозяйственной продукции желает вступить в товарищество и вносит взнос в УК посредством молодых животных. Отражение операции происходит с помощью проводки Дт 58 Кт 11, которая свидетельствует об отнесении взносов в УК на финансовые вложения. При отличии фактической стоимости молодняка от размерного показателя взноса происходит корректировка записью Дт 58 Кт 91 на сумму превышения. Иногда в процессе участвует операция Дт 91 Кт 58.

Нормативные акты

Порядок, в котором следует грамотно использовать данный баланс, четко и детально прописан в Инструкции Министерства Финансов, прилагаемой к плану счетов, подлежащих бухгалтерскому учету.

Ключевой нюансы состоит в том, что в рамках этой бумаги произошла разработка инструкции по калькуляции затрат сельскохозяйственной продукции, которая получила название Методических рекомендаций по бухучету животных, находящихся на выращивании и откорме. В документе детально описаны все рекомендации.

Об авторе

Григорий Знайко

Журналист, предприниматель. Веду свое дело и не понаслышке знаю проблемы и сложности, с которыми стакиваются ИП и ООО.

Свежие публикации

Счет 11 животные на выращивании и откорме

5.5. ОСОБЕННОСТИ ОТРАЖЕНИЯ ОПЕРАЦИЙ ПО СЧЕТУ 11 «ЖИВОТНЫЕ НА ВЫРАЩИВАНИИ И ОТКОРМЕ»

В Плане счетов предусмотрены специализированные счета. Для обобщения информации о наличии и движении принадлежащих организации молодняка животных; взрослых животных, находящихся на откорме и в нагуле; птицы; зверей; кроликов; семей пчел; животных, переданных гражданам на выращивание по договорам; также скота, принятого от населения для продажи, предназначен счет 11 «Животные на выращивании и откорме». При этом затраты по выращиванию и откорму животных учитывают на счете 20 «Основное производство», субсчет 2 «Животноводство» или на счете 29 «Обслуживающие производства и хозяйства».

Скот и птицу учитывают по количеству голов, живой массе и стоимости. Поступление животных в хозяйство возможно как посредством приобретения на стороне, поступления животных в процессе производства (рождение приплода от основного стада, который является продукцией животноводства), так и путем перевода животных из одной группы в другую с учетом их возрастных признаков. Кроме того, в учете животных на выращивании и откорме существует такое понятие, как «прирост».

Прирост представляет собой постепенное наращивание стоимости в процессе физиологического роста и наращивание массы животных.

Покупка животных со стороны оформляется счетами–фактурами, товарно–транспортными накладными. При переводе животных из группы в группу составляют акт на перевод животных (форма № 214–АПК).

Приплод скота птицы, овец, свиней, семей пчел приходуют в актах на оприходование приплода животных (форма № 211–АПК), которые составляют в двух экземплярах в день получения приплода. На основании акта делают записи в книгу учета движения животных и птицы (форма № 304–АПК). Приплод кроликов и зверей оформляют на основании акта на оприходование приплода зверей (форма № 228–АПК). При приемке животных и птицы от населения составляют акт на передачу (продажу), закупку скота и птицы по договорам с гражданами (форма № 213–АПК). Поступление цыплят оформляют отчетом о процессах инкубации (форма № 187–АПК).

При оформлении прироста живой массы основанием служат ведомость взвешивания животных (форма № 216–АПК) и расчет определения прироста живой массы (форма № 217–АПК).

Падеж, забой, вынужденную прирезку и выбраковку животных оформляют актом на выбытие животных и птицы (форма № 220–АПК) и учетным листом убоя и падежа животных; отправку на мясокомбинаты – счетом–фактурой, товарно–транспортной накладной (животные) (форма № 191–АПК).

Все первичные документы по движению животных и птицы составляет заведующий фермой, зоотехник или бригадир, они же делают записи в книге учета движения животных и птицы (форма № 304–АПК). В конце месяца составляется отчет о движении скота и птицы на ферме (форма № 223–АПК).

Приобретение молодняка животных у других организаций и лиц отражается по дебету счета 11 «Животные на выращивании и откорме» и кредиту счета 15 «Заготовление и приобретение материальных ценностей» или 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками» и других соответствующих счетов на сумму расходов по доставке и других подобных расходов в зависимости от способа учета материалов, закрепленного в учетной политике предприятия на отчетный период.

Молодняк животных, переводимый в основное стадо, списывают со счета 11 в дебет счета 08 «Вложения во внеоборотные активы». При переводе молодняка в основное стадо одновременно дебетуют счет 01 «Основные средства» и кредитуют счет 08.

Животных, выбракованных из основного стада, принимают на учет по счету 11 с кредита счета 01: продуктивный скот – по первоначальной стоимости; рабочий скот – в размере фактически полученных сумм от продажи и выбраковки.

Молодняк, полученный в качестве приплода, приходуют по дебету счета 11 и кредиту счета затрат на содержание животных, принесших приплод. При этом применяют следующие способы оценки:

1) телят в молочном скотоводстве – по плановой себестоимости одной головы на момент отела матки; в мясном скотоводстве – по плановой себестоимости 1 кг живой массы отъемышей в пересчете на общую живую массу теленка;

2) поросят и оленят – по массе живого приплода при рождении и плановой себестоимости 1 кг живой массы;

3) ягнят до отбивки – в размере 50% плановой себестоимости одной головы ягненка к моменту отбивки, а при отбивке – на остальные 50%;

4) жеребят в племенном коневодстве, приплод зверей и кроликов – в размере 50% плановой себестоимости к моменту отбивки, а остальные 50% – после отбивки;

5) жеребят рабочих лошадей – по плановой себестоимости 60 кормо–дней содержания взрослых лошадей;

6) верблюжат – по плановой себестоимости 120 кормо–дней содержания взрослых верблюдов;

7) суточных цыплят, гусят и индюшат – по плановой себестоимости одной головы в момент отсадки и т.д.

Приплод молодняка продуктивного и рабочего скота, зверей, кроликов, цыплят, утят, гусят, индюшат, а также новые пчелосемьи приходуют со счетов 20 «Основное производство», субсчет 2 «Животноводство», 23 «Вспомогательные производства», субсчет 7 «Гужевой транспорт» на сумму приплода и прироста живой массы рабочего скота.

Стоимость привеса молодняка крупного рогатого скота, свиней и животных на откорме (в нагуле), а также прирост молодняка животных ежемесячно относится в дебет счета 11 «Животные на выращивании и откорме» с кредита счета, на котором учитываются затраты по выращиванию этих животных, по плановой себестоимости выращивания.

Стоимость привеса молодняка крупного рогатого скота, свиней и прироста животных на откорме (в нагуле), а также стоимость прироста живой массы молодняка животных (жеребят и др.) ежемесячно присоединяют к стоимости первоначальной массы животных. Прирост живой массы животных определяют на основании ведомостей взвешивания животных, по данным которых составляют расчет прироста живой массы животных. К массе животных, которая числится на конец отчетного периода, прибавляют массу выбывшего поголовья (включая поголовье павших животных) и вычитают массу поголовья, которое числится на начало отчетного периода и поступившего за отчетный период. Стоимость прироста живой массы определяют в течение отчетного года исходя из фактического прироста животных и его плановой себестоимости и относят в дебет счета 11 с кредита счетов учета затрат по выращиванию этих животных: 20 и 23.

По итогам года на указанных счетах плановую себестоимость живой массы животных корректируют до фактической себестоимости методом «красное сторно» или дополнительной записью.

Молодняк животных, приобретенный у других организаций, отражают по дебету субсчета 11–1 в общем порядке: на отфактурованную поставщиками сумму – с кредита счета 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками»; за расходы по доставке и другие расходы – с кредита соответствующих счетов. Налог на добавленную стоимость по приобретенному молодняку животных учитывают на счете 19 «Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям».

Проданный без постановки на откорм взрослый рабочий скот списывают с кредита счета 01 «Основные средства» непосредственно в дебет счета 91 «Прочие доходы и расходы» по балансовой стоимости, а на сумму амортизации делают записи по дебету счета 02 «Амортизация основных средств» и кредиту счета 91.

Выбытие на сторону животных, стоимость которых учитывают на счете 11, в том числе сдачу заготовительным организациям скота, выбракованного из основного стада и находящегося на откорме, отражают по кредиту счета 11 и дебету счета 90 «Продажи» с одновременным отражением по кредиту счета 90 сумм, причитающихся предприятию за этих животных с покупателей, в корреспонденции с дебетом счета 62 «Расчеты с покупателями и заказчиками».

Сумму НДС по проданным животным отражают по дебету счета 90 и кредиту счета 68 «Расчеты по налогам и сборам», субсчет «Расчеты по налогу на добавленную стоимость». Стоимость павших и вынужденно забитых животных, кроме павших в связи с эпизоотией или стихийными бедствиями, отражают как порчу ценностей по кредиту счета 11 и дебету счета 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей». Полученные от павших и вынужденно забитых животных шкуры, рога, копыта, технические жиры и пр. оценивают по ценам возможного использования или продажи и приходуют с кредита счета, на котором учитывают затраты по выращиванию животных. Стоимость животных, павших или забитых в связи с эпизоотией или стихийными бедствиями и иными чрезвычайными событиями, списывают с кредита счета 94 в дебет счета 91 «Прочие доходы и расходы» как прочие расходы.

Балансовую стоимость забитого на предприятии на мясо взрослого продуктивного скота после откорма, а также молодняка животных, птицы, зверей, кроликов отражают по кредиту счета 11 в дебет счета 20, субсчет 3 «Промышленное производство».

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читать книгу целиком на Litres.ru

Учет операций по расчетному счету

9. Учет операций по расчетному счету Справочник «Расчетные счета» открывается с помощью нажатия кнопки «Подчиненный справочник» на панели инструментов или из карточки контрагента. Вкладка «Расчетный счет» имеет дополнительные кнопки для работы с этим справочником.

Арест на денежные средства и приостановление операций по счету

37. Арест на денежные средства и приостановление операций по счету Арест на денежные средства и иные ценности юридических и физических лиц, находящиеся на счетах и во вкладах или на хранении в кредитной организации,согласно ст. 26 ФЗ «О банках и банковской

УЧЕТ ОПЕРАЦИЙ ПО РАСЧЕТНОМУ СЧЕТУ

УЧЕТ ОПЕРАЦИЙ ПО РАСЧЕТНОМУ СЧЕТУ Предприятие вправе открывать в любом банке расчетные и другие счета для хранения свободных денежных средств и осуществления всех видов расчетных, кредитных и кассовых операций. Предприятия, имеющие отдельные нехозрасчетные

УЧЕТ КАССОВЫХ ОПЕРАЦИЙ В ИНВАЛЮТЕ И ОПЕРАЦИЙ ПО ВАЛЮТНОМУ СЧЕТУ

УЧЕТ КАССОВЫХ ОПЕРАЦИЙ В ИНВАЛЮТЕ И ОПЕРАЦИЙ ПО ВАЛЮТНОМУ СЧЕТУ Для учета операций в инвалюте создастся специальная касса, с кассиром по валюте заключают договор о полной индивидуальной материальной ответственности. Кассы должны быть обеспечены всеми инструкциями,

1.14. Порядок отражения операций с предоплаченными картами Visa Travel Money Cash Passport

1.14. Порядок отражения операций с предоплаченными картами Visa Travel Money Cash Passport 1.14.1. Получение карточек у компании-эмитента:на количество полученных карточек VTMД-т 912 02, К-т 999 99.1.14.2. Передача карточек дополнительными офисами и филиалами Передача карточек в дополнительный офис

1.2.2. Порядок отражения операций по взносам в уставный капитал у акционеров (учредителей)

1.2.2. Порядок отражения операций по взносам в уставный капитал у акционеров (учредителей) Для отражения в бухгалтерском учете учредителей финансовых вложений в виде вкладов в уставный капитал (акции, доли) организациям следует руководствоваться п. 9 и 14 Положения по

2.4. Особенности отражения различных фаз кругооборота капитала в динамическом балансе

2.4. Особенности отражения различных фаз кругооборота капитала в динамическом балансе Динамический баланс отражает процессы оборота капитала, полученный финансовый результат в отчетном периоде, а также прирост и реинвестирование капитала. В этой связи баланс

2.5. Особенности отражения в балансе налоговых обязательств

2.5. Особенности отражения в балансе налоговых обязательств С введением Положения по бухгалтерскому учету (ПБУ) 18/02 «Учет расчетов по налогу на прибыль», утвержденного приказом Минфина России от 19 ноября 2002 г. № 114н, с 1 января 2003 г. организации обязаны отражать в

Особенности отражения в отчетности информации об объектах нематериальных активов

8. Особенности отражения в отчетности информации об объектах нематериальных активов Состав информации об объектах нематериальных активов, подлежащей раскрытию в бухгалтерской отчетности, приведен в разделе VII ПБУ 14/2007.Все показатели, касающиеся объектов нематериальных

16. Учет операций по кассе и расчетному счету

16. Учет операций по кассе и расчетному счету Предприятия должны хранить денежные средства в кассе. Предприятия могут иметь в кассе деньги в пределах лимитов, сверх установленного лимита деньги могут храниться в кассе только для выплаты заработной платы, пенсий, пособий

Пример 9. Нарушается порядок отражения операций по возмещению ущерба

Пример 9. Нарушается порядок отражения операций по возмещению ущерба Если работник испортил оборудование в результате своих неосторожных действий, то организация чаще всего требует от работника возмещение причиненного ей материального ущерба. Но в данной ситуации

Глава 4. Особенности отражения финансовых вложений в бухгалтерской отчетности

Глава 1. Основные моменты учета участником (акционером) вкладов в уставный капитал Капитал – одна из наиболее часто используемых в финансовом управлении экономических категорий.Капитал – это базис формирования предприятия. Чтобы предприятие начало свою деятельность,

81. Порядок ведения операций по расчетному счету

81. Порядок ведения операций по расчетному счету Предприятия могут открывать в банках расчетные и текущие счета. Расчетный счет является основным счетом предприятия, через который проводятся все денежные операции без ограничения их перечня. К текущим счетам относятся:

115. Учет операций по валютному счету

115. Учет операций по валютному счету Организации (юридические лица) имеют право открывать валютный счет на территории РФ в любом банке, уполномоченном Центральным банком на проведение операций с иностранными валютами. Обычно банки открывают счета по отдельным видам

98. Аудит операций по расчетному счету (начало)

98. Аудит операций по расчетному счету (начало) Целью проверки является установление правильности организации учета операций по расчетному счету и соблюдение действующего законодательства.Задачи: 1. Установить количество открытых расчетных счетов.2. Проверить

99. Аудит операций по расчетному счету (окончание)

99. Аудит операций по расчетному счету (окончание) – обоснованность перечисления денежных средств, т. е. наличие соответствующих договоров, счетов и др.;– полноту и достоверность выписок банка и приложенных к ним документов. Так, остаток денежных средств в выписке банка

Интересные темы:

• ОКВЭД 73 11

  Код «ОКВЭД 73.11» — Деятельность рекламных агентств Включает:- предоставление всех видов услуг в области рекламы…

• Акт выбраковки животных

  Форма 406-АПК. Акт на выбраковку животного из основного стадаАкт на выбраковку животного из основного стада…

• Учет моточасов журнал, образец

  Журнал ежесменного учета расхода дизельного топлива и моточасов автопогрузчика Главная страница Журналы и бланки Журналы…

Счет 11 в бухгалтерском учете

Общая характеристика счета 11

Для того чтобы дать общую характеристику счета 11, покажем, к каким группам он относится:

1. По отношению к балансу является активным, т. е. сальдо по нему при формировании отчетности включается только в актив баланса.
2. По назначению — имущественным (материальным). Это значит, что счет предназначен для сбора информации о наличии и движении объектов, имеющих вещественную форму.
3. По степени детализации — синтетическим, т. е. счет содержит только самую общую информацию по своей группе объектов в суммовом выражении.

Аналитический учет по счету для животных на выращивании и откорме может вестись по местам их содержания, видам, половозрастным группам, ответственным лицам и т. д.

Объекты учета

Сельскохозяйственные животные с точки зрения бухучета могут быть отнесены как к основным, так и к оборотным средствам. К основным средствам относятся продуктивные рабочие и племенные животные. Их учет ведется на соответствующих субсчетах, открываемых к сч. 01.

Все остальные сельхозживотные относятся к оборотным средствам. Именно их следует учитывать на сч. 11. Чиновники рекомендуют открывать к нему отдельные субсчета для каждой категории животных (приказ Минсельхоза РФ «Об утверждении Плана счетов…» от 13.06.2001 № 654). Субсчета могут быть открыты для молодняка, животных на откорме, птицы, пушных зверей и т. д. В этом же документе приводятся и основные проводки, связанные с учетом животных.

Классификация, предложенная Минсельхозом, в целом отражает все основные категории животных, которых следует относить к оборотным средствам. Конечно, на практике любое предприятие может разработать и включить в учетную политику собственный перечень субсчетов, объединив те или иные категории или выделив новые.

Учет по дебету

Дебетовые обороты по сч. 11 отражают приобретение животных, а также приплод и привес.

Если животное купили у сторонней организации, то порядок отражения этой операции зависит от особенностей учетной политики.

Если на предприятии при закупках используют учетные и фактические цены, то приобретение животных проводится через сч. 15:

• Дт 11 Кт 15 — по учетным ценам;
• Дт 15 Кт 60 — по фактическим ценам;
• Дт 15 Кт 16 (или наоборот) — отклонения между ценами.

Если применение сч. 15 не предусмотрено учетной политикой, то проводка делается сразу на сч. 60 или 76 (в случае приобретения животных у физического лица):

Дт 11 Кт 60 (76).

Молодняк животных может быть внесен учредителем в качестве взноса в уставный капитал. В этом случае задействуется сч. 75 «Расчеты с учредителями»:

Дт 11 Кт 75.

Также на сч. 11 могут приходоваться животные, ранее входившие в состав основного стада, при их выбраковке. В этом случае кредитуется счет «Основные средства»:

Дт 11 Кт 01.

Приплод приходуется в корреспонденции со счетом учета затрат. Если речь идет о продуктивном или племенном скоте, то нужно использовать сч. 20 «Основное производство». Приплод рабочего скота учитывается в корреспонденции со сч. 23 «Вспомогательное производство»:

Дт 11 Кт 20 (23).

Привес и прирост животных учитывают в корреспонденции со сч. 20 или 23 аналогично приплоду. Разница в том, что в течение года здесь используются плановые показатели. Это связано с тем, что ежемесячно измерять фактический прирост сложно технически. В конце года сумма корректируется до фактической путем дополнительной проводки или сторно.

Учет по кредиту

Кредитовые обороты по сч. 11 отражают выбытие животных по различным основаниям.

При реализации на сторону корреспондирующим является сч. 90 «Продажи»:

Дт 90 Кт 11.

Перевод молодняка в основное стадо отражается проводкой:

Дт 08 Кт 11.

Также животные могут быть забиты на самом предприятии для получения продукции. В этом случае их стоимость списывается на затраты основного производства:

Дт 20 Кт 11.

Выбытие павших и вынужденно забитых животных отражается с учетом причины их гибели:

1. Если причиной стала эпизоотия, стихийные бедствия или другие чрезвычайные обстоятельства, то стоимость списывается на убытки либо на расчеты со страховой компанией (если животные были застрахованы):

 Дт 99 Кт 11 — при отсутствии страховки;

 Дт 76 Кт 11 — при наличии страховки.

2. Во всех других случаях стоимость животных следует отразить по сч. 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей»:

Дт 94 Кт 11.

***

Бухгалтерский счет 11 отражает информацию о сельскохозяйственных животных в тех случаях, когда они используются как предметы труда. По дебету счета отражается поступление животных и увеличение их стоимости (прирост, привес), а по кредиту — выбытие по различным основаниям.

Счет 11 Животные на выращивании и откорме Раздела 2. Плана счетов бухгалтерского учета РБ

Счет 11 «Животные на выращивании и откорме» предназначен для обобщения информации о наличии и движении молодняка животных, взрослых животных, находящихся на откорме и в нагуле, птицы живой, зверей пушных, кроликов, пчелосемей, служебных собак, подопытных животных, взрослых животных, выбракованных из основного стада для реализации (без постановки на откорм), животных, полученных от других лиц для реализации. Затраты по выращиванию или откорму указанных животных учитываются на счете 20 «Основное производство» или 29 «Обслуживающие производства и хозяйства».

(в ред. постановления Минфина от 20.12.2012 N 77)

Стоимость приобретенных у других лиц животных отражается по дебету счета 11 «Животные на выращивании и откорме» и кредиту счета 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками» и других счетов.

Стоимость животных, выбракованных из основного стада, отражается по дебету счета 11 «Животные на выращивании и откорме» и кредиту счета 01 «Основные средства».

Стоимость молодняка животных, полученных в качестве приплода, отражается по дебету счета 11 «Животные на выращивании и откорме» и кредиту счета, на котором учитываются затраты по содержанию животных, от которых получен приплод.

Стоимость молодняка животных, переводимых в основное стадо, отражается по дебету счета 08 «Вложения в долгосрочные активы» и кредиту счета 11 «Животные на выращивании и откорме» и одновременно по дебету счета 01 «Основные средства» и кредиту счета 08 «Вложения в долгосрочные активы».

При выбытии животных (в том числе сдаче заготовительным организациям животных, выбракованных из основного стада) их стоимость отражается по дебету счета 90 «Доходы и расходы по текущей деятельности» и кредиту счета 11 «Животные на выращивании и откорме».

(в ред. постановления Минфина от 20.12.2012 N 77)

Стоимость павших и вынужденно забитых животных, кроме павших или забитых в связи с эпизоотией или стихийными бедствиями, отражается по дебету счета 94 «Недостачи и потери от порчи имущества» и кредиту счета 11 «Животные на выращивании и откорме». Стоимость животных, павших или забитых в связи с эпизоотией или стихийными бедствиями, отражается по дебету счета 91 «Прочие доходы и расходы» и кредиту счета 11 «Животные на выращивании и откорме».

Аналитический учет по счету 11 «Животные на выращивании и откорме» ведется по местам содержания животных, видам, возрастным группам, полу и др.

Счет 11 «Животные на выращивании и откорме» имеет следующие субсчета:

Счет 11 «Животные на выращивании и откорме» корреспондирует со счетами:

Другие счета раздела 2

Счет 10. Материалы Счет 11. Животные на выращивании и откорме Счет 14. Резервы под снижение стоимости запасов Счет 15. Заготовление и приобретение материалов Счет 16. Отклонение в стоимости материалов Счет 18. Налог на добавленную стоимость по приобретенным товарам, работам, услугам

УЧЕТ ОПЕРАЦИИ ПО СЧЕТУ 11 «ЖИВОТНЫЕ НА ВЫРАЩИВАНИЕ И ОТКОРМЕ» — Студопедия

Счет 11 «Животные на выращивании и откорме» предназначен для обобщения информации о наличии и движении молодняка животных; взрослых животных, находящихся на откорме и в нагуле; птицы; зверей; кроликов; семей пчел; взрослого скота, выбракованного из основного стада для продажи (без постановки на откорм).

К счету могут быть открыты такие субсчета:

11-1 — «Молодняк животных»

11-2 — «Взрослые на откорме»

11-3 -«Птица»

11-4 — «Звери»

 11-5 — «Кролики».

Основные задачи учета животных на выращивание и откорме:

1) своевременное составление и оформление первичных документов;

2) контроль за сохранностью птицы;

3) своевременное и достоверное исчисление себестоимости единицы
одного цыпленка, теленка, 1 кг веса;

4) программное ведение регистров бухгалтерского учета;

5) своевременное представление бухгалтерам формы статистической отчетности по движению животных.

Оценка животных обычно производится исходя из плановой себестоимости одной головы либо 1 кг., либо плановой себестоимости обеих величин. При переводе животных в основное стадо исходят из плановой себестоимости 1 ц. В балансе счет 11 отражается по фактическим затратам, которые слагаются из плановой себестоимости плюс (минус) калькуляционная разница. Основными первичными документами оформляются каждые случаи поступления либо выбытия животных. В конце каждого месяца животных взвешивает, поэтому составляется первичный документ — Ведомость взвешивания.

Прирост живой массы определяют обычно 25 числа каждого месяца. Взвешивают животных при участии материально-ответственного лица и в присутствии бухгалтера по участку «Учет производства». Для определения прироста надо знать 2 веса:

1) на дату взвешивания;

2) на дату предыдущего взвешивания.

Разница покажет прирост, который оформляется проводкой:

Д 11 К 20-2.

Прирост может определяться по итогам года 1 раз, но не путем взвешивания, а расчетным путем. Эта информация необходима для исчисления себестоимости 1ц. прироста и 1 ц. живой массы.

Для расчета 1 ц прироста делают такое действие расчетным путем:

 

Чтобы рассчитать количество центнеров живой массы, надо к весу на конец года прибавить вес по всем направлениям выбытия. Эти расчеты делают 1 раз в год. Оформляют Расчетом количества центнеров прироста живой массы.

Первичные документыпо учету на счет 11 «Животные на выращивании и откорме»:

1) Акт о поступлении приплода;

2) Акт на выбытие животных;

3) Акт на перевод животных из одной половозрастной группы в другую;

4) Ведомость взвешивания;

5) Акт на выбраковку животных из основного стада;

6) Акт на постановку животных на откорм.

Вся информация из этих документов направляется по датам свершения операций в Книгу учета движения животных, которая открывается по половозрастным группам с подведением итога в конце каждого месяца. Записи производит ответственное на то лицо в хронологической последовательности. Первичные документы составляются в одном экземпляре. В конце месяца после взвешивания материально-ответственное лицо составляет отчет о движение скота и птицы на ферме. Содержание книги и отчета идентичное, но техника записи разная: в книге по датам свершения операции, в отчете итоговые данные по каждой группе переносим из книги

Сводным регистромсинтетического и аналитического учета является Ведомость, которая открывается в 3-х единицах измерения (голов, вес, стоимость) как за месяц, так и с начала года по половозрастным группам. Записи в нее производятся на основании Сводного отчета о движении скота и птицы на ферме.

Затраты по выращиванию или откорму указанных животных учитываются на счете 20 «Основное производство» или 29 «Обслуживающие производства и хозяйства».

Приобретение животных у других организаций и лиц отражается по дебету счета 11 «Животные на выращивании и откорме» и кредиту счета 15 «Заготовление и приобретение материальных ценностей» или 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками» и других соответствующих счетов.

Животные, выбракованные из основного стада, принимаются на учет по счету 11 «Животные на выращивании и откорме» с кредита счета 01 «Основные средства».

Молодняк животных, полученный в качестве приплода, приходуется по дебету счета 11 «Животные на выращивании и откорме» и кредиту счета, на котором учитываются затраты по содержанию животных, принесших приплод.

Стоимость привеса молодняка крупного рогатого скота, свиней и животных на откорме (нагуле), а также стоимость прироста молодняка животных (жеребят и др.) ежемесячно относится в дебет счета 11 «Животные на выращивании и откорме» с кредита счета, на котором учитываются затраты по выращиванию этих животных, по плановой себестоимости выращивания. В конце отчетного года по указанным счетам производится запись (сторнировочная или дополнительная), корректирующая стоимость привеса или прироста, принятую на учет в течение отчетного года по плановой себестоимости выращивания, до фактической себестоимости выращивания.

Молодняк животных, переводимый в основное стадо, списывается со счета 11 «Животные на выращивании и откорме» в дебет счета 08 «Вложения во внеоборотные активы». При переводе молодняка в основное стадо дебетуется счет 01 «Основные средства» и кредитуется счет 08 «Вложения во внеоборотные активы».

Выбытие на сторону животных, стоимость которых учитывается на счете 11 «Животные на выращивании и откорме», отражается по кредиту счета 11 и дебету счета 90 «Продажи» с одновременным отражением по кредиту счета 90 «Продажи» сумм, причитающихся организации за этих животных с покупателя в корреспонденции с дебетом счета 62 «Расчеты с покупателями и заказчиками». При сдаче скотозаготовительным организациям животных, выбракованных из основного стада без постановки их на откорм, отражение продажи осуществляется непосредственно с кредита счета 01 «Основные средства» в дебет счета 91 «Прочие доходы и расходы».

Стоимость павших и вынужденно забитых животных, кроме павших в связи с эпизоотией или стихийными бедствиями, отражается как порча ценностей по кредиту счета 11 «Животные на выращивании и откорме» и дебету счета 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей».

Стоимость животных, павших или забитых в связи с эпизоотией, стихийными бедствиями и иными чрезвычайными событиями, списывается с кредита счета 11 «Животные на выращивании и откорме» в дебет счета 99 «Прибыли и убытки» как чрезвычайные расходы.

Аналитический учет по счету 11 «Животные на выращивании и откорме» ведется по местам содержания животных, по видам, возрастным группам, полу и т.д., установленным для учета затрат на выращивание и откорм животных.

Контрольные вопросы для самопроверки:

1. Основные задачи учета животных на выращивание и откорме?

2. Как производится оценка животных?

3. Как определяется прирост живой массы и в каких первичных
документах происходит оформление полученных результатов?

4. Как отражается в учете выбытие животных?

Учет животных на выращивании и откорме, счет 11

Учет животных на
выращивании и откорме,
счет 11
Характеристика объекта учёта
Животные на выращивании и откорме включаются в особую группу оборотных
средств. Периодически взвешиваются. Результаты отражаются в учёте. Таким
образом, увеличивается количество и стоимость.
Животные могут быть предметами труда, средствами труда. Если животных
переводят в основное стадо, происходит увеличение стоимости основных
средств предприятия, сумма оборотных средств уменьшается и наоборот, если
происходит выбраковка из основного стада.
Затраты по выращиванию и откорму учитываются отдельно. Для учёта затрат
используют синтетический счёт 20.2, а сами животные учитываются на счёте 11.
Задачи учёта
Осуществлять контроль за поступлением и сохранностью животных.
Своевременное отражение изменений поголовья, оприходование продукции
выращивания, своевременное и правильное заполнение документов.
Своевременно предоставлять информацию по данному участку учёта
специалистам и руководству.
Содействие внедрению передовых форм организации труда, технологий и пр.
Каналы поступления животных:
в результате приплода
в результате покупки
в результате выбраковки из основного стада
в результате безвозмездного поступления и пр.
Каналы выбытия животных:
продажа
формирование основного стада за счёт собственного молодняка
внутрихозяйственный перевод из младшей группы в старшую
забой животных
падёж и пр.
Первичный учёт животных на выращивании
и откорме. Учёт животных на фермах
Приплод приходуют в день получения приплода актом на оприходование приплода животных (2
экземпляра). Документ должен быть оформлен объективно.
В птицеводческих хозяйствах оформляется акт на вывод и сортировку суточного молодняка.
В звероводческих хозяйствах оформляется накопительный акт на оприходование приплода.
При покупке животных оформляется ТТН, счёт-фактура, племенное свидетельство (продавцом).
Приобретение животных у населения по акту на передачу (продажу) и закупку скота и птицы по договорам
с гражданами.
Принимается у населения для реализации по приёмно–расчётным ведомостям.
Если животных переводят из основного стада, то на основании актов на выбраковку животных из основного
стада.
При реализации животных заготовительным организациям оформляется ТТН.
На заготовительном пункте оформляется приёмная квитанция.
При продаже животных к ТТН оформляется счёт-фактура (для банковских документов на оплату).
При переводе животных в основное стадо или из младшей группы в старшую оформляется акт на перевод
животных из группы в группу.
При забое, падеже оформляется акт на выбытие животных и птицы. На обратной стороне – выход
продукции.
В случае падежа к акту должен быть оформлен акт расследования падежа.
Ежемесячно (с учётом особенностей предприятия) производится
взвешивание животных. Оно может быть сплошное или выборочное.
Результаты взвешивания отражаются в ведомости взвешивания. Указывается
живая масса на дату взвешивания, живая масса предыдущего взвешивания и
разница между ними означает прирост.
Если поголовье по группе за отчётный период не изменилось, то
прирост ж. м.=ж.м. на конец отчетного периода– ж.м. на начало отчетного
периода
Если было поступление или выбытие животных, то ж.м. поступивших или
выбывших животных также принимается во внимание для расчёта ж.м. В этом
случае:
Валовой прирост ж.м. = ж.м. на конец отчётного периода + ж.м. выбывших
животных – ж.м. животных на начало отчётного периода – ж.м. всех
поступивших животных.
Чистый прирост = валовой прирост – ж.м. павших животных.
Результаты этого расчёта оформляют расчётом определения привеса. Его
используют для начисления оплаты труда, оприходования продукции
выращивания.
На основании первичных документов производят записи в книгу движения
скота и птицы. Этот документ является регистром учёта на фермах. Ведут
книги бригадиры. Счета в книге движения открывают по видам животных,
половозрастным группам или другим учётным группам, но порядок открытия
счетов должен быть аналогичным бухгалтерии. Учёт ведут в головах и в живой
массе, т.е. два измерителя. Записи производят по статьям прихода и по
статьям выбытия. В конце месяца подсчитываются итоги, выводятся остатки на
конец отчётного периода.
На основании книги по каждой группе рассчитываются кормо-дни. На
основании первичных документов производят записи в книгу движения скота и
птицы. Этот документ является регистром учёта на фермах. Ведут книги
бригадиры. Счета в книге движения открывают по видам животных,
половозрастным группам или другим учётным группам, но порядок открытия
счетов должен быть аналогичным бухгалтерии. Учёт ведут в головах и в живой
массе, т.е. два измерителя. Записи производят по статьям прихода и по
статьям выбытия. В конце месяца подсчитываются итоги, выводятся остатки на
конец отчётного периода.
На основании книги по каждой группе рассчитываются кормо-дни.
В конце месяца на основании книги составляется отчёт о движении
скота и птицы. Составляет МОЛ в 2-х экземплярах, итоги по каждой
группе и по каждому виду. В отчёте данные заносят по таким же
каналам, как и в книге. Показывают остатки на начало отчётного
периода, движение, остатки на конец отчётного периода. Включают
данные о движении основного стада.
Отчёт сдаётся в бухгалтерию, проверяется, производится стоимостная
оценка, составляется корреспонденция счетов и производятся записи в
регистры БУ. Один экземпляр возвращается на ферму.
Счёт 11 «Животные на выращивании
и откорме»
Для учёта животных на выращивании и откорме планом счетов
рекомендован синтетический счёт 11 «Животные на выращивании и
откорме». Рабочий и продуктивный счёт оценивают на счёте 01
«Основные средства».
Счёт 11 – по учёту хозяйственных средств, основной, инвентарный,
активный.
Сальдо по дебету – наличие животных на предприятии,
обороты по дебету – поступление животных, увеличение их стоимости.
обороты по кредиту – выбытие животных.
Субсчета. 11.1 Молодняк животных
Учёт ведут по видам. Учитывается молодняк КРС. Аналитические счета открывают по половозрастным группам.
Дт 11.1 Кт 20.2 – оприходован приплод продуктивного скота, прирост ж.м. животных (по плановой с/ст в течение года) (акт на оприходование приплода
животных, ведомость взвешивания животных, расчёт определения прироста ж.м.).
Дт 11.1 Кт 23.7 – оприходован приплод рабочего скота (по плановой с/ст в течение года) (акт на оприходование приплода животных).
Дт 11.1, 11.2 Кт 23.7 – оприходован прирост молодняка рабочего скота (расчёт, бухгалтерская справка).
Дт 11.1 Кт 23.3, 23.4, 23.7 – отнесена стоимость услуг вспомогательных производств на стоимость животных (путевые листы, учётные листы труда и
выполненных работ).
Дт 11, 19 Кт 60 – приняты к оплате счета поставщиков за приобретённых животных (счёт-фактура, ТТН, накладная, племенное свидетельство, акт на
оприходование животных).
Дт 11 Кт 70, 69 – начислена оплата труда, страховые взносы работникам, занятым доставкой купленных животных в хозяйство (наряды на сдельную работу,
ТУРВ, расчёт з/платы, расчёт бухгалтерии).
Дт 11 Кт 71 – оприходованы животные, приобретённые через подотчётных лиц (акт на передачу (продажу), закупку скота и птицы по договорам с
гражданами, авансовый отчёт).
Дт 11 Кт 75 – оприходованы животные, птица, звери и пр., полученные от учредителей по вкладам в УК (акт (накладная) приёмки-передачи животных и пр.).
Дт 11 Кт 91.1 – оприходованы выявленные при инвентаризации излишки животных (сличительная ведомость).
Дт 11 Кт 98.2 – оприходованы поступившие безвозмездно животные (акт (накладная) приёмки-передачи животных и птицы, племенные свидетельства,
документы на транспортировку).
Дт 08.6 Кт 11.1, Дт 01.4 Кт 08.6 – списана стоимость выращенных животных и переведённых в основное стадо на счёт ВВА (по плановой с/ст ж.м.) (акт на
перевод животных).
Дт 11 Кт 11 – отражена стоимость переведённого скота и птицы из группы в группу (акт на перевод животных из группы в группу).
Дт 20.2 Кт 11 – отражена стоимость павших молодняка и птицы (при отсутствии виновных лиц) (акт на выбытие животных и птицы (забой, прирезка, падёж),
заключение ветеринарного врача).
Дт 20.3 Кт 11.1, 11.3 – отражена стоимость забитых на предприятии животных и птицы (акт на выбытие животных и птицы, НВН).
Дт 94 Кт 11, Дт 23.7 Кт 94 – отражена стоимость павшего молодняка рабочего скота (при отсутствии виновных лиц) (акт на выбытие животных и птицы,
заключение ветеринарного врача).
Дт 90.2 Кт 11 – отражена стоимость проданных животных (ТТН, приёмная квитанция заготовительной организации).
Дт 94 Кт 11 – отражена выявленная недостача животных при инвентаризации (сличительная ведомость).
11.2 Животные на откорме
Аналитические счета открывают по видам.
Дт 11.2 Кт 01.5 – отражена стоимость переведённых на откорм
выбракованных продуктивных животных по балансовой
(первоначальной) стоимости (акт на выбраковку животных из основного
стада).
Дт 91.2 Кт 01.11, Дт 11.2 Кт 91.1 – отражена стоимость переведённого на
откорм выбракованного рабочего скота по остаточной стоимости (акт
на выбраковку животных из основного стада) Аналитические счета
открывают по видам.
Дт 11.2 Кт 01.5 – отражена стоимость переведённых на откорм
выбракованных продуктивных животных по балансовой
(первоначальной) стоимости (акт на выбраковку животных из основного
стада).
Дт 91.2 Кт 01.11, Дт 11.2 Кт 91.1 – отражена стоимость переведённого на
откорм выбракованного рабочего скота по остаточной стоимости (акт
на выбраковку животных из основного стада)
11.3 Птица
Аналитические счета открывают по видам и группам (взрослое стадо и
молодняк)
11.4 Звери
Аналитические счета открывают по видам и группам (взрослое стадо и
молодняк)
11.5 Кролики
Аналитические счета открывают по породам
11.6 Семьи пчёл
Аналитические счета открывают по семьям пчёл (ульям)
11.7 Молодняк животных, переданный
гражданам на выращивание по договорам
Дт 11.7 Кт 11.1 – передан молодняк животных населению для выращивания (акт
на передачу и закупку скота и птицы по договорам с гражданами).
Дт 11.7, 8 Кт 76.7, 76.9 – оприходованы животные, птица, кролики и пр.,
закупленные у населения, выращенные по договорам, принятые для продажи
по договорным ценам (акт на передачу (продажу) и закупку скота и птицы по
договорам с гражданами, приёмно-расчётная ведомость на животных,
принятых от населения)
При организации аналитического учёта по животным на выращивании
и откорме учитывается специализация предприятия. В
специализированных предприятиях учёт ведётся детально. В
откормочных предприятиях аналитические счета могут быть открыты по
мере формирования технологических групп.
В качестве регистров аналитического учёта используется ведомость 73
АПК (ведомость 19).
В ведомости на каждую учётную группу открывается аналитический
счёт, по которому указывают остаток на начало отчётного периода,
поступление с расшифровкой, выбытие, остаток на конец отчётного
периода. По каждой группе указывают головы, ж.м., стоимость, кормодни.
Основанием для записи служит отчёт о движении скота и птицы на
ферме.
Регистры синтетического учёта – ж/о № 16 (или анализ счета 11),
главная книга

Главная книга с 8 столбцами: бухгалтерская книга, бухгалтерская книга, бухгалтерская книга, обложка с милыми ветеринарными животными, 8,5 x 11 дюймов, 100 страниц: 9781979934244: Publishing, Moito: Books

Нужна книга записей, которая поможет вам отслеживать финансы, транзакции, налоги или сообщения? Наша бухгалтерская книга предназначена для удовлетворения ваших различных потребностей. Наша восьмиколоночная бухгалтерская книга поможет вам работать эффективнее, умнее и лучше в офисе, дома или в школе. Простой инструмент для ведения точной и постоянной бухгалтерской отчетности.

Вот еще несколько причин, по которым вы можете выбрать нашу записную книжку:

УНИВЕРСАЛЬНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ — Это идеальная бухгалтерская книга для вас, будь то для ведения бизнеса или учета домашних расходов! Этот восьмиколоночный журнал выплат обеспечивает отслеживание чеков, переводов средств, снятия средств, автоматических платежей и депозитов.

ПОЛЕЗНО И УДОБНО — Вы не сможете победить такую ​​книгу. Ему не нужны батареи, вам не нужно время, чтобы войти в систему, и вы можете взять его даже на пляж. Вы можете следить за своими счетами в любом месте и в любое время.

ЛЕДДЖЕР, СОЗДАННЫЙ ДОЛГОВЕЧНОСТИ — Прочная обложка сделана из прочной мягкой обложки с прочным профессиональным переплетом, поэтому страницы не выпадут через несколько месяцев использования.

ХОРОШИЙ ИНТЕРЬЕР. Мы использовали только толстую белую бумагу, чтобы чернила не просачивались. Линии напечатаны, они четкие, тонкие и мягко-серые, чтобы их было легче увидеть и меньше отвлекать при чтении или письме.

БОЛЬШЕ ПРОСТРАНСТВА ДЛЯ ЗАПИСИ — Имея 40 строк на каждой из 100 страниц, он предлагает больше места для ввода записей, чем другие бухгалтерские книги, доступные в Интернете.

ИДЕАЛЬНЫЙ РАЗМЕР. Благодаря размерам 20,3 x 27,9 см (8 x 11 дюймов), почти такой же ширине, как A4, но короче по высоте, вы можете легко поместить его в сумку. Это идеальный размер — легко носить с собой!

COOL COVERS! — В довершение всего, у нас есть множество дизайнов крышек, из которых вы можете выбрать. Вдохновляйтесь нашей коллекцией действительно креативных обложек книг.

Мы небольшая компания, которая выступает за качество и стремится обеспечить максимальное удобство письма с помощью наших ноутбуков. Получите эту бухгалтерскую книгу, идеальный инструмент финансового планирования, который поможет вам управлять своими расходами и бюджетом.

COWSPIRACY: Секрет устойчивости

Примечание директора:

Наука и исследования истинного воздействия животноводства постоянно расширяются. Статистические данные, использованные в фильме, основаны на самой лучшей информации, доступной нам при создании фильма. Мы будем постоянно обновлять этот список, добавляя новые ресурсы по мере их появления.

На животноводство приходится 18 процентов выбросов парниковых газов, больше, чем совокупные выбросы от всех транспортных средств.[i]

«Длинная тень домашнего скота: экологические проблемы и возможности». Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций. Рим 2006

На выхлопные газы транспортных средств приходится 13% всех выбросов парниковых газов. [.i]

Выбросы парниковых газов в этом секторе в основном связаны с ископаемым топливом, сжигаемым для автомобильного, железнодорожного, воздушного и морского транспорта.

«Длинная тень домашнего скота: экологические проблемы и возможности».Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций. Рим 2006

Агентство по охране окружающей среды. «Глобальные данные о выбросах парниковых газов».

Животноводство и его побочные продукты производят не менее 32 000 миллионов тонн углекислого газа (CO2) в год, или 51% всех выбросов парниковых газов в мире.

Гудленд, Р. Анханг, Дж. «Животноводство и изменение климата: что, если бы ключевыми действующими лицами в изменении климата были свиньи, куры и коровы?»

Гудленд, Роберт и Анханг, Джефф.«Животноводство и изменение климата: что, если ключевыми действующими лицами в изменении климата являются … коровы, свиньи и куры?». WorldWatch. Ноябрь / декабрь 2009 г.

Хикман, Мартин. «Исследование утверждает, что мясо создает половину всех парниковых газов». Независимый. Ноябрь 2009 г.

Хайнер, Кристофер. «Ведущая причина всего: одна отрасль, которая разрушает нашу планету и нашу способность процветать на ней». Обзор экологического права Джорджтауна. 23 октября 2015 г. (Новое)

Метан в 25-100 раз более разрушителен, чем CO2, на 20-летний период.

Шинделл, Дрю Т. и др. «Улучшенная атрибуция воздействия климата на выбросы». Наука. 326, 716 (2009)

Вайдьянатхан, Саятри. «Насколько вреден для парникового газа метан? Потенциал газообразного ископаемого топлива в отношении глобального потепления может постоянно недооцениваться». Scientific American. 22 декабря 2015 г.

Потенциал глобального потепления метана в 86 раз выше, чем у CO2, за 20-летний период.

Шинделл, Дрю Т. и др.«Улучшенная атрибуция воздействия климата на выбросы». Наука. 326, 716 (2009)

На домашний скот приходится 65% всех антропогенных выбросов закиси азота — парникового газа, потенциал глобального потепления которого в 296 раз превышает потенциал двуокиси углерода, и который остается в атмосфере в течение 150 лет. .

«Длинная тень животноводства: экологические проблемы и возможности». ФАО. Рим. 2006

«Выбросы парниковых газов в США».Управление энергетической информации США. 31 марта 2011 г.

Согласно прогнозам, к 2050 году выбросы в сельском хозяйстве вырастут на 80%.

Тилман, Дэвид и Кларк, Майкл. «Глобальные диеты связывают экологическую устойчивость и здоровье человека». Природа. Vol. 515. 27 ноября 2014 г.

Ожидается, что выбросы, связанные с энергетикой, увеличатся на 20% к 2040 году.

«Выбросы двуокиси углерода до 2040 года». Energy Global. 06 января 2015 г.

«Обзор мировой энергетики, 2014 г.».Международное энергетическое агентство.

«Международный энергетический прогноз 2016». Энергетическая информация США. 11 мая 2016 г.

США Выбросы метана от животноводства и природного газа практически равны.

«Обзор парниковых газов». Агентство по охране окружающей среды США.

«Основные факты и выводы. В цифрах: выбросы парниковых газов от домашнего скота». ФАО. (Новый)

«Инвентаризация выбросов и стоков парниковых газов в США за 1990-2015 гг.».Агентство по охране окружающей среды США (новое)

Коровы производят 150 миллиардов галлонов метана в день. [xi]

Росс, Филипп. «Коровий пердеж имеет« большее воздействие на парниковые газы », чем считалось ранее; метан способствует изменению климата». International Business Times. 26 ноября 2013 г.

250-500 литров на корову в день, x 1,5 миллиарда коров во всем мире составляет 99-198,1 миллиарда галлонов. Примерно в среднем 150 миллиардов галлонов Ch5 во всем мире в день.

Miller, Scot M, et al. «Антропогенные выбросы метана в США». Труды Национальной академии наук. Vol. 110. № 50. 18 октября 2013 г. (новый)

Преобразование в энергию ветра и солнца займет более 20 лет и примерно 43 триллиона долларов.

«Инфографика: сколько будет стоить переход всей планеты на возобновляемые источники энергии». Жить. 24 сентября 2013 г.

Эванс-Причард, Амвросий. «Парижская климатическая сделка, которая приведет к энергетической революции стоимостью 90 триллионов долларов».Телеграф. 28 октября 2015 г. (Новый)

Даже без ископаемого топлива мы превысим наш лимит выбросов CO2-экв в 565 гигатонн к 2030 году, и все это будет связано с выращиванием животных.

Оппенландер, Ричард А. Выбор продуктов питания и устойчивость: почему покупать местные продукты, есть меньше мяса и делать шаги для младенцев не сработает. . Миннеаполис, Миннесота: Лэнгдон-стрит, 2013. Печать.

Источник: расчет основан на анализе http://www.worldwatch.org/node/6294 о том, что 51% парниковых газов приходится на животноводство.

Сокращение выбросов метана почти сразу принесет ощутимые выгоды.

«Лидеры отрасли, включая энергетические компании, налаживают партнерские отношения для продвижения климатических решений и сокращения выбросов краткосрочных загрязнителей климата». Climate Summit 2014.

Использование воды гидроразрывом (гидроразрывом) составляет от 70 до 140 миллиардов галлонов в год.

«Проект плана изучения потенциального воздействия гидроразрыва пласта на ресурсы питьевой воды».EPA. Февраль 2011 г.

Гитанджали, Чаухан и др. «Гидравлический разрыв пласта на нефть и газ и его воздействие на окружающую среду». Журнал исследований последних наук. Vol. 4 (ISC-2014), 1-7 (2015) (новый)

Потребление воды животноводством колеблется в пределах 34-76 триллионов галлонов в год. [ii] [xv]

«Сводка расчетного водопользования в США в 2005 году». Геологическая служба США

Pimentel, David, et al.«Водные ресурсы: проблемы сельского хозяйства и окружающей среды». Биология. (2004) 54 (10): 909-918

На сельское хозяйство приходится 80-90% потребления воды в США. [xv]

«Насколько важно орошение для сельского хозяйства США?» USDA: Служба экономических исследований. 12 октября, 2016

Выращивание кормовых культур для животноводства потребляет 56% воды в США. [xv]

Джейкобсон, Майкл Ф. «Шесть аргументов в пользу более экологичной диеты: как диета, основанная на растениях, может спасти ваше здоровье и окружающую среду.Глава 4: Больше чистой воды ». Вашингтон, округ Колумбия: Центр науки в интересах общества, 2006.

Калифорнийцы используют 1500 галлонов воды на человека в день. Close to Half ассоциируется с мясом и молочными продуктами.

Fulton, Julian, et al. «Водный след Калифорнии». Тихоокеанский институт. Декабрь 2012 г.

Для производства 1 фунта говядины необходимо 2 500 галлонов воды.

(ПРИМЕЧАНИЕ.Количество воды, используемой для производства 1 фунта. говядины сильно варьируются от 442 до 8000 галлонов. Мы решили использовать в фильме широко цитируемое консервативное количество 2500 галлонов на фунт американской говядины от доктора Джорджа Боргстрома, председателя отдела пищевых наук и питания человека Колледжа сельского хозяйства и природных ресурсов Университета штата Мичиган, «Влияние на спрос» качества земли и воды «. )

Роббинс, Джон. «2500 галлонов все мокрые?» Спасение Земли: Здоровые люди, здоровая планета.

Пиментел, Дэвид и др.«Водные ресурсы: проблемы сельского хозяйства и окружающей среды». BioScience (2004) 54 (10): 909-918. (Новое)

«Содержание воды в вещах: таблица данных 19». Мировая вода 2008-2009 гг.

Беккет, Дж. Л., Олтьен, Дж. У. «Оценка потребности в воде для производства говядины в Соединенных Штатах». Журнал зоотехники. 1993. 71: 818-826

«Вода». Рабочая группа по окружающей среде.

«Водный след продуктов растениеводства и животноводства: сравнение». Сеть водного следа. (Новый)

Оппенландер, Ричард А. Выбор продуктов питания и устойчивое развитие: почему покупать местные продукты, есть меньше мяса и действовать по-детски не получится. Миннеаполис, Миннесота: Лэнгдон-стрит, 2013. Печать

Для производства 1 фунта требуется 477 галлонов воды. яиц; на 1 фунт требуется почти 900 галлонов воды. сыра.

«Вода». Рабочая группа по окружающей среде.

«Факты о продуктах питания: сколько воды нужно для производства …?» Фонд водного образования. (Новое)

Для производства 1 галлона молока требуется 1000 галлонов воды.

Хоэкстра, Арьен Ю. «Водный след продуктов питания». Вода для еды.

Меконнен, Месфин М. и Хёкстра, Арьен Ю. «Глобальная оценка водного следа продуктов животноводства». Экосистемы (2012) 15: 401-415

5% воды, потребляемой в США, приходится на частные дома. 55% воды, потребляемой в США, используется для животноводства. [xv]

Джейкобсон, Майкл Ф. «Шесть аргументов в пользу более экологичной диеты: как диета, основанная на растениях, может спасти ваше здоровье и окружающую среду.Глава 4: Больше чистой воды ». Вашингтон, округ Колумбия: Центр науки в интересах общества, 2006.

На животноводство сегодня приходится 20-33% всего потребления пресной воды в мире.

Меконнен, Месфин М. и Хёкстра, Арьен Ю. «Глобальная оценка воздействия продукции сельскохозяйственных животных на воду». Экосистемы (2012) 15: 401-415

Gerbens-Leenes, P.W. и другие. «Водный след птицы, свинины и говядины: сравнительное исследование в разных странах и производственных системах».Водные ресурсы и промышленность. Vol. 1-2, март-июнь 2013 г., страницы 25-36

Herrero, Mario, et al. «Использование биомассы, производство, эффективность кормов и выбросы парниковых газов от глобальных систем животноводства». Труды Национальной академии наук. т. 110 нет. 52

Oppenlander DDS, Ричард. «Злоупотребление и потеря пресной воды. Куда это все идет?» Вилки вместо ножей. Май 20,2013

Домашний скот или корма для скота занимают 1/3 незамерзающих земель Земли.

«Животноводство представляет серьезную угрозу для окружающей среды. Срочно необходимы средства правовой защиты». Отдел новостей ФАО. 29 ноября 2006 г.

Уолш, Брайан. «Тройное воздействие мясной продукции на окружающую среду». Время. 16 декабря 2013 г. (новый)

Животноводство занимает 45% всей земли.

Thornton, Phillip, et al. «Животноводство и изменение климата». Обмен скота. Международный научно-исследовательский институт животноводства. Ноябрь 2011 г.

Животноводство является основной причиной исчезновения видов, мертвых зон океана, загрязнения воды и разрушения среды обитания.[xix] [iv]

Животноводство во многих отношениях способствует исчезновению видов. В дополнение к колоссальному разрушению среды обитания, вызванному вырубкой лесов и преобразованием земель для выращивания кормовых культур и выпаса животных, хищники и виды-«конкуренты» часто становятся объектами преследования и охоты из-за предполагаемой угрозы прибылям от животноводства. Широкое использование пестицидов, гербицидов и химических удобрений, используемых при выращивании кормовых культур, часто нарушает репродуктивную систему животных и отравляет водные пути.Чрезмерная эксплуатация диких видов в результате коммерческого рыболовства, торговли мясом диких животных, а также воздействие животноводства на изменение климата — все это способствует глобальному истощению видов и ресурсов. [XIX]

«Биоразнообразие и выбор продуктов питания: уточнение». comfortablyunaware: глобальная ответственность за истощение запасов и выбор продуктов питания. 9 июня 2012 г.

«Истощение запасов пресной воды: реалии выбора». comfortablyunaware: глобальная ответственность за истощение запасов и выбор продуктов питания. 25 ноября 2014 г.

«Что такое мертвая зона?» Национальное управление океанических и атмосферных исследований

«Что вызывает« мертвые зоны »в океане?» Scientific American

«Загрязнение питательными веществами: проблема».Агентство по охране окружающей среды

«Длинная тень домашнего скота». Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций. 2006

Хоган, С. Майкл. «Причины исчезновения». Энциклопедия Земли. 13 июня 2014 г.

«Обитаемая планета. Блок 9: Ухудшение биоразнообразия // Раздел 7: Утрата среды обитания: причины и последствия». Annenberg Learner

«Влияние потери среды обитания на виды». WWF Global

«Как употребление мяса вредит дикой природе и планете». Сними с твоей тарелки вымирание: проект Центра биологического разнообразия.

Маховина, Брайан и др. «Сохранение биоразнообразия: ключ к сокращению потребления мяса». Наука об окружающей среде в целом 536 (2015) 419-431

«Оценка управления рисками для операций концентрированного кормления животных». Агентство по охране окружающей среды США. 2004 Хэнс, Джереми. «Как люди управляют шестым массовым вымиранием». Хранитель. 20 октября 2015 г. (новый)

Зелински, Сара. «Мертвые зоны океана становятся все хуже из-за изменения климата». Смитсоновский институт.com. 10 ноября 2014 г. (новый)

Тилман, Дэвид и др. «Устойчивое сельское хозяйство и интенсивные методы производства». Nature 418, 671-677. Август 2002 г. (новый)

Wilcove, David S, et al. «Количественная оценка угроз для находящихся под угрозой видов в Соединенных Штатах». Биология. Vol. 48, No. 8 (Aug., 1998) pp. 607-615 (New)

Животноводство на суше создало более 500 затопленных азотом мертвых зон во всем мире в наших океанах.

«Ученые, поддерживаемые NOAA и EPA, обнаружили среднюю, но большую мертвую зону в Персидском заливе».Национальное управление океанических и атмосферных исследований. 4 августа 2014 г.

Зелински, Сара. «Мертвые зоны океана становятся все хуже из-за изменения климата». Smithsonian.com. 10 ноября 2014 г. (новый)

Самое большое массовое вымирание за 65 миллионов лет.

Элдридж, Найлс. «Шестое вымирание». ActionBioscince. Июнь 2001 г.

«Началось массовое вымирание видов». Phys.org. 23 февраля 2006 г.

Ceballos, Gerardo, et al.«Ускоренная потеря современных видов, вызванная деятельностью человека: вступление в шестое массовое вымирание». Наука продвигается. 19 июня 2015 г. Том. 1, вып. 5

На одну корову приходится 2-5 акров земли.

Макбрайд, Уильям Д., Мэтьюз-младший, Кеннет. «Разнообразная структура и организация ферм США по разведению коров и телят». USDA: Служба экономических исследований. Номер 73. Март 2011 г.

Оппенландер, Ричард А. Выбор продуктов питания и устойчивость: почему покупать местные продукты, есть меньше мяса и делать шаги ребенка не получится.

Миннеаполис, Миннесота: Лэнгдон-стрит, 2013. Печать.

Почти половина территории США занята животноводством.

Глейзер, Кристин и др. «Затраты и последствия: реальная цена выпаса скота на государственных землях Америки». За Центр биологического разнообразия. Январь 2015 г.

48 штатов США представляют собой 1,9 млрд акров. Из этих 1,9 миллиарда акров: 778 миллионов акров частных земель используются для выпаса скота (выпас в лесу, выпас пастбищ и выпас сельскохозяйственных культур), 345 миллионов акров — для кормовых культур, 230 миллионов акров государственных земель используются для выпаса скота.

Никерсон, Синтия и др. «Основные виды использования земли в США, 2007 г.». USDA: Служба экономических исследований. Номер 89. Декабрь 2011 г.

«Выращивание крупного рогатого скота производит больше парниковых газов, чем вождение автомобиля, — предупреждает отчет ООН». Центр новостей ООН. 29 ноября 2006 г.

1/3 планеты опустынивает, и животноводство является ведущей движущей силой. [xviii]

«ООН объявляет Международный год пустынь и опустынивания». Центр новостей ООН. 1 января 2006 г.

Оппенландер, Ричард А. Меньше мяса и детские шаги не сработают . Миннеаполис, Миннесота: Лэнгдон-стрит, 2013. Печать.

Хоган, С. Майкл. «Перевыпас». Энциклопедия Земли. 1 мая 2010 г.

«Опустынивание, засуха затронула одну треть планеты, беднейшие люди мира, Второй комитет заявил, что продолжает дебаты по устойчивому развитию». Шестьдесят седьмая Генеральная Ассамблея Организации Объединенных Наций: Второй комитет. 8 ноября 2012 г.

Оппенландер, Ричард. «Спасение мира с помощью домашнего скота? Рассмотрен подход Аллана Савори».Без вреда. 6 августа 2013 г.

Каждую минуту животные, выращенные для еды в США, производят 7 миллионов фунтов экскрементов.

Это не включает животных, выращенных за пределами юрисдикции Министерства сельского хозяйства США или на приусадебных участках, или миллиарды рыб, выращенных в аквакультурных условиях в США. [v]

«Управление навозом животных». USDA: Служба охраны природных ресурсов. RCA Issue Bief # 7. Декабрь 1995 г.

«Полевое руководство по управлению отходами сельского хозяйства».USDA: Служба охраны природных ресурсов. Часть 651

«Характеристики сельскохозяйственных отходов». Справочник по управлению сельскохозяйственными отходами. USDA. Глава 4

Ферма с 2 500 дойными коровами производит такое же количество отходов, как и город с населением 411 000 человек. [vi]

«Оценка рисков для операций по концентрированному кормлению животных». Агентство по охране окружающей среды. 2004

В США производится в 130 раз больше отходов животноводства, чем отходов жизнедеятельности человека — 1.4 миллиарда тонн из мясной промышленности ежегодно. В США на человека образуется 5 тонн отходов животноводства. [xii]

«Животноводство: методы обращения с отходами». Главное бухгалтерское управление США. Июль 1999 г.

В США животноводство производит 116000 фунтов отходов в секунду:

-Дойные коровы, 120 фунтов. отходов в день x 9,32 миллиона дойных коров

-Коровы, 63 фунта. отходов в день x 83.68 миллионов коров

— Телята, 30 фунтов. отходов в день x 34,3 миллиона телят

-Свиньи, 14 фунтов. отходов в день x 74 миллиона свиней

-Овцы и козы, 5 фунтов. отходов в день x 7,84 миллиона овец и коз

— Индейки, 0,87 фунта отходов в день x 77 миллионов индеек

— Цыплята-бройлеры, 0,50 фунта. отходов в день x 1,74 миллиарда цыплят-бройлеров

— Куры-несушки, 0,25 фунта. отходов в день x 350,7 млн ​​кур-несушек

* свиней выращивают дважды в год (всего 148.3 миллиона в год), поэтому в любой день в Соединенных Штатах насчитывается около 74 миллионов свиней.

* индеек выращивают три раза в год (всего 233 миллиона в год), поэтому в любой день в Соединенных Штатах насчитывается 77 миллионов индеек.

* цыплят-бройлеров выращивают 5 раз в год (в общей сложности 8,69 миллиарда в год), поэтому в любой день будет содержаться 1,74 миллиарда цыплят-бройлеров.

Дойные коровы производят (120 фунтов x 9,32 м) = 1,1184 миллиарда фунтов.

Коровы производят (63 фунта.х 83,68 м) = 5,27184 миллиарда фунтов.

Производство телят (30 фунтов на 34,3 м) = 1,029 миллиарда фунтов.

Свиньи производят (14 фунтов x 74,0 м) = 1,036 миллиарда фунтов.

Продукция овец и коз (5 фунтов на 7,84 м) = 39,2 миллиона фунтов.

Индейки производят (0,87 фунта x 77,0 м) = 66,99 миллиона фунтов.

Производство цыплят-бройлеров (0,5 x 1,74 фунта) = 870 миллионов фунтов.

Продукция Куры-несушки (0,25 x 350,7 м) = 87,675 миллиона фунтов.

* Всего за один день произведено 9 навоза.519105 миллиардов фунтов.

* Общее количество навоза, произведенного за год, составляет 3,475 триллиона фунтов.

* Это эквивалент более 6,611 миллиона фунтов. в минуту. (Это не включает животных, выращиваемых за пределами юрисдикции Министерства сельского хозяйства США, приусадебные участки или рыбу, выращиваемую для аквакультуры)

Животные производят достаточно отходов, чтобы покрыть Сан-Франциско, Нью-Йорк, Токио и т. Д.,

из расчета 1 фунт отходов на 1 кв.фут 1,4 млрд тонн.

* Всего за год произведено 3 навоза.475 триллионов фунтов. (Из расчета выше.)

Животноводство США производит 335 миллионов тонн «сухого вещества» в год.

3/4 мирового рыболовства эксплуатируется или истощается.

«Перелов: угроза морскому биоразнообразию». Программа ООН по окружающей среде

«Общее состояние мировых рыбных запасов». Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций

Мы сможем увидеть океаны без рыб к 2048 году.

Worm, Boris, et al.«Воздействие утраты биоразнообразия на экосистемные услуги океана». Наука. Том 314. 3 ноября 2006 г.

Роуч, Джон. «Морепродукты могут исчезнуть к 2048 году, говорится в исследовании». National Geographic News. 2 ноября 2006 г.

Монтень, Фен. «Тихие воды: глобальный рыбный кризис». National Geographic

Ежегодно из наших океанов вылавливается 90–100 миллионов тонн рыбы. [vii]

«Всемирный обзор рыболовства и аквакультуры: Часть 1». Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций

Целых 2.Ежегодно из океана вылавливается 7 триллионов животных.

Mood, A & Brooke, P. «Ежегодная оценка количества выловленной рыбы в ходе глобального рыболовства». Июль 2010 г.

«Оценка количества рыб». Fishcount.org.uk

На каждый фунт выловленной рыбы вылавливается до 5 фунтов нежелательных морских видов, которые выбрасываются в качестве прилова. [viii]

«Выброс и прилов при траловом промысле креветок». ФАО: Департамент рыболовства и аквакультуры

Целых 40% (63 миллиарда фунтов) рыбы, вылавливаемой ежегодно во всем мире, выбрасываются.

Келеджян, Аманда и др. «Бесполезный улов: нерешенные проблемы в рыболовстве США». Oceana. Март 2014 г.

Гольденберг, Сюзанна. «Названы девять самых расточительных рыбных промыслов Америки». Хранитель. 20 марта 2014 г.

По оценкам ученых, рыболовные суда ежегодно убивают до 650 000 китов, дельфинов и тюленей.

Келеджян, Аманда и др. «Бесполезный улов: нерешенные проблемы в рыболовстве США». Oceana.Март 2014 г.

Гольденберг, Сюзанна. «Названы девять самых расточительных рыбных промыслов Америки». Хранитель. 20 марта 2014 г.

Пик вылова рыбы составляет 85 миллионов тонн.

«Мировой обзор рыболовства и аквакультуры: Часть 1». ООН: Продовольственная и сельскохозяйственная организация. 2012

Пала, Кристофер. «Официальная статистика занижает мировой улов рыбы, — заключает новая оценка». Наука. Январь 2016 (новый)

Поли, Дэниел и Зеллер, Дирк.«Реконструкция уловов показывает, что уловы мирового морского рыболовства выше, чем сообщалось, и сокращаются». Nature Communications. Vol. 7. 2016 (новый)

40-50 миллионов акул, убитых леской и сетями.

«Мифы и правда о торговле акульим плавником: BYCATCH». Спасатели акул

«Акулы в опасности». Институт защиты животных

Stone, Dan. «100 миллионов акул убивают каждый год, исследование накануне Международной конференции по защите акул».National Geographic: виды на океан. Март 2013 г. (новый)

Червь, Борис и др. «Глобальный улов, уровень эксплуатации и возможности восстановления акул». Морская политика. 40 (2013) 194-204 (новый)

На животноводство приходится до 91% уничтожения Амазонки.

Маргулис, Серджио. «Причины обезлесения бразильской Амазонки». Рабочий документ Всемирного банка № 22. 2003 г.

Табучи, Хироко, Риньи, Клэр и Уайт, Джереми.«Вырубка лесов Амазонки, однажды прирученная, возвращается с ревом». Нью Йорк Таймс. Февраль 2017 г. (новый)

Bellantonio, Marisa, et al. «The Ultimate Mystery Meat: разоблачение секретов Burger King и мирового производства мяса». Mighty Earth (новинка)

Оппенландер, Ричард А. Выбор продуктов питания и устойчивость: почему покупать местные продукты, есть меньше мяса и делать шаги ребенка не получится. . Миннеаполис, Миннесота: Лэнгдон-стрит, 2013. Печать.

Каждую секунду очищается 1-2 акра тропических лесов.

«Измерение ежедневного уничтожения тропических лесов мира». Scientific American (новый)

Батлер, Ретт. «10 фактов о тропических лесах на 2017 год». Mongabay.com. Январь, 2017 г. (новый)

«Избегая использования неустойчивой древесины тропических лесов». Рельеф тропических лесов

Рид, Уолтер В. и Миллер, Кентон Р. «Сохранение возможностей: научная основа сохранения биоразнообразия». Институт мировых ресурсов. Октябрь 1989 г.

«Вырубка тропических лесов». Национальное управление по аэронавтике и исследованию космического пространства: факты

Основными причинами разрушения тропических лесов являются домашний скот и кормовые культуры.

Батлер, Ретт. «Воздействие разведения крупного рогатого скота на тропический лес». Mongabay.com. Июль 2012 г. (новый)

Veiga, J.B., et al. «Разведение крупного рогатого скота в тропических лесах Амазонки». ООН: Продовольственная и сельскохозяйственная организация (новая)

«Сельское хозяйство сои в бассейне Амазонки». Йельская школа лесного хозяйства и окружающей среды: Глобальный атлас лесов (новый)

Ежедневно из-за уничтожения тропических лесов исчезают до 137 видов растений, животных и насекомых.

«Исчезающие тропические леса». Сохраните Amazon.org

«Что такое вырубка лесов?» Kids.Mongabay.com

Сообщение от г-на Ахмеда Джоглафа. Секретариат Конвенции о биологическом разнообразии. Экономическая программа ООН

Видал, Джон. «Защищайте природу для мировой экономической безопасности, — предупреждает глава ООН по биоразнообразию». Хранитель. Август 2010 (новый)

26 миллионов акров тропических лесов (10,8 млн га) были расчищены для производства пальмового масла.[ix]

«Индонезия: расширение производства пальмового масла, не затронутое лесным мораторием». USDA: Служба сельского хозяйства за рубежом. Июнь 2013 г.

136 миллионов акров тропических лесов, очищенных для животноводства.

Батлер, Ретт. «Разрушение Амазонки». Mongabay.com. Январь 2017 г.

Батлер, Ретт А. «Бразильский мясной гигант объявляет мораторий на говядину в тропических лесах». Монгабай. Август 2009 г.

За последние 20 лет в Бразилии было убито 1100 земельных активистов.[x]

Бэтти, Дэвид. «Бразильцу грозит повторное судебное разбирательство по делу об убийстве монахини-эколога-активиста в Амазонке». Хранитель. Апрель 2009 г.

Батлер, Ретт А. «20 лет назад Amazon потеряла своего самого сильного защитника». Монгабай. Декабрь 2008 г.

Сэнди, Мэтт. «Убийство должностного лица Бразилии знаменует собой новый минимум войны с защитниками окружающей среды Амазонки». Хранитель. Октябрь 2016 (новый)

Nuwer, Rachel. «Рост числа убийств активистов-экологов». Нью-Йорк Таймс.Июнь 2016 (новый)

Дополнительная литература о сестре Дороти Стэнг.

«О сестре Дороти Стэнг». Сестра Нотр-Дам-де-Намюр

USDA хищник убивает диких животных для защиты домашнего скота.

«Война Министерства сельского хозяйства США с дикой природой». Predator Defense

В штате Вашингтон погибла стая волков.

Maughan, Ralph. «Волчья стая клина будет убита из-за увеличения потребления говядины».Новости дикой природы. Сентябрь 2012 г.

Диких лошадей и осликов в государственных помещениях больше, чем свободно на полигоне.

«Данные программы: оценка численности ареала на 1 марта 2016 года». Бюро землеустройства

Десять тысяч лет назад 99% биомассы (т. Е. Зоомассы) составляли дикие животные. Сегодня люди и животные, которых мы выращиваем в пищу, составляют 98% зоомассы.

Эде, Шарон.«Бомба все еще тикает …». Рост поста: от большего к лучшему. Ноябрь 2010 г.

Смил, Вацлав. «Сбор биосферы: влияние человека».

Обзор населения и развития 37 (4): 613-636 (декабрь 2011)

414 миллиардов долларов внешних затрат от животноводства. [xvi]

Саймон, Дэвид. «Убивают ли Биг Маки пчел?» Meatonomic $: Причудливая экономика мяса и молочных продуктов. Апрель 2014 г.

Фридрих, Брюс.«Меатономика: причудливая экономика мясной и молочной промышленности». The Huffington Post. Ноябрь 2013 г.

80% антибиотиков, продаваемых в США, предназначены для домашнего скота.

Логлиши, Ральф. «Новый номер FDA показывает, что животные потребляют львиную долю антибиотиков». Центр благополучного будущего. Декабрь 2010 г.

«Сводный отчет 2009 г. по антимикробным препаратам, проданным или распространенным для использования в животных, используемых для производства продуктов питания». FDA: Департамент здравоохранения и социальных служб.Сентябрь 2014 г.

Журав, Лидия. «2015 в обзоре: антибиотики для животных». Новости безопасности пищевых продуктов. Декабрь 2015 г. (новый)

Flanders, Timothy F, RN, CNP, PHD, et al. «Обзор использования антибиотиков у пищевых животных: перспективы, политика и возможности». Отчеты об общественном здравоохранении, 2012 г., январь-февраль; 127 (1): 4-22 (Новый)

Население мира в 1812 году: 1 миллиард; 1912 год: 1,5 миллиарда; 2012: 7 миллиардов.

«Человеческие числа во времени». Nova

«Текущее население мира».Worldometer

Ежегодно во всем мире выращивают 70 миллиардов сельскохозяйственных животных. Каждый час в пищу убивают более 6 миллионов животных.

«Фабричные фермы». Хорошо откормленный мир

«Стратегический план на 2013–2017 годы: для добросовестного земледелия во всем мире». Сострадание в мировом сельском хозяйстве

«Забитые животные». Животные заслуживают абсолютной защиты сегодня и завтра

Оппенландер, Ричард А. Выбор продуктов питания и устойчивость: почему покупать местные продукты, есть меньше Мясо и делать шаги ребенка не получится .Миннеаполис, Миннесота: Лэнгдон-стрит, 2013. Печать.

https://www.barnesandnoble.com/w/food-choice-and-sustainability-richard-a-oppenlander/1117327379?ean=9781626524354

Во всем мире люди выпивают 5,2 миллиарда галлонов воды и съедать 21 миллиард фунтов еды каждый день.

На Земле проживает 7,5011 миллиарда человек

На основе приблизительных средних значений воды 0,5–1 галлон (0,75 галлона) x 7,5011 миллиарда = 5,626 миллиарда галлонов воды и 7605 метрических тонн продуктов питания, производимых в минуту = 24.143 миллиарда фунтов еды в день.

Во всем мире коровы выпивают 45 миллиардов галлонов воды и съедают 135 миллиардов фунтов еды каждый день.

На основе приблизительных средних значений 30 галлонов воды и 100 фунтов. кормов в день x

коров 1,468 миллиарда коров

В настоящее время мы выращиваем достаточно продуктов, чтобы накормить 10 миллиардов человек.

Холт-Хименес, Эрик. «Мы уже выращиваем достаточно еды для 10 миллиардов человек…и все еще не может покончить с голодом ». Общие мечты: последние новости и мнения для прогрессивного сообщества. Май 2012 г.

«США могут накормить 800 миллионов человек зерном, которое ест домашний скот, — советует зоотехник Корнельский эколог». Корнельские хроники. Август 1997 г.

Кэссиди, Эмили С. и др. «Новое определение урожайности сельского хозяйства: от тонны к людям, получаемым на акр». Письма об экологических исследованиях 8 (2013) 034015 (8pp). Август 2013 г.

Во всем мире не менее 50% зерна идет на корм скоту.

«Краткое содержание: поставка кормов». Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций. (Новое)

«Мясо и корма для животных». Глобальное сельское хозяйство. Сельское хозяйство на распутье. Выводы и рекомендации для будущего земледелия. (Новое)

Шах, Ануп. «Говядина: отвлечение ресурсов на экологически разрушительное использование». Глобальные вопросы. Август 2010 г.

«Знаете ли вы? Факты о сое в США и Висконсине». Совет по маркетингу соевых бобов штата Висконсин

82% голодающих детей живут в странах, где пища скармливается животным, а животных едят западные страны.

Оппенландер, доктор Ричард. «Связь между голодом и питанием в мире: краткое изложение». Комфортно неосведомленный блог. Август 2012 г.

«Улучшение питания детей: достижимая необходимость для глобального прогресса». ЮНИСЕФ. Апрель 2013 г.

«Индекс продукции животноводства». Всемирный банк

«Глобальные системы животноводства». Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций. Рим 2011

В 15 раз больше белка на любом участке земли с растениями, а не коровами.

Соевые бобы можно производить из расчета 52,5 бушелей на акр x 60 фунтов. на бушель = 3150 сухих соевых бобов на акр

Содержание белка в сое (сухих) составляет 163,44 грамма на фунт

Содержание белка на акр сои составляет 163,44 г x 3150 фунтов = 514 836 г на акр

Говядина может производиться на 205 фунтов на акр

Содержание белка в говядине (сырое) составляет 95,34 грамма на фунт

Содержание белка на акр говядины составляет 95,34 г на 205 фунтов.= 19 544,7 г на акр

Средний американец потребляет 209 фунтов мяса в год.

Дебрюкер, Джули. «Сколько мы вообще едим?» Центр Джона Хопкинса за жизнеспособное будущее. Март 2011

«Короли хищников. Вегетарианцам следует отвести взгляд». Экономист. Апрель 2012 г.

Барнард, доктор медицины, Нил. «Мы едим слишком много мяса?» Блог Huffington Post. Январь 2011 г.

Гулд, Скай и Фридман, Лорен Ф.«Страны, где люди едят больше всего мяса». Business Insider. Сентябрь 2015 г.

Употребление молочных продуктов может привести к образованию комков в груди.

Хикс, Шерил. «Откажитесь от молочных продуктов, чтобы победить рак». Телеграф. Июнь 2014 г.

Молочный завод может «дать парням сиськи»

Дэвидсон, Гарри. «Молоко и молочные продукты для парней с сиськами». Скульптура груди. Август 2016

Ежедневно население мира растет на 228 000+ человек.

«Текущее население мира». Мировомеры (новые)

«Визуализации роста населения». Институт народонаселения

Земля, необходимая для того, чтобы прокормить 1 человека в течение 1 года:

Веган: 1/6 акра

Вегетарианец: в 3 раза больше, чем веган

Мясоед: в 18 раз больше, чем веган [xvii ]

Роббинс, Джон. Диета для Новой Америки, StillPoint Publishing, 1987, стр. 352

«Наша еда — наше будущее.Каждый кусочек меняет мир к лучшему: сила вилки! »EarthSave International

Эйшель, Гордон и др.« Земля, оросительная вода, парниковые газы, содержание реактивного азота в мясе, яйцах и производстве молочных продуктов в Соединенных Штатах ». Труды Национальной академии наук. Том 111, № 33, июнь 2014 г.

На 1,5 акра можно производить 37 000 фунтов растительной пищи.

На 1,5 акра можно производить 375 фунтов говядины.

Оппенландер, Ричард А. Выбор продуктов питания и устойчивость: почему покупать местные продукты, есть меньше мяса и действовать по-детски не получится . Миннеаполис, Миннесота: Лэнгдон-стрит, 2013. Печать.

https://www.barnesandnoble.com/w/food-choice-and-sustainability-richard-a-oppenlander/1117327379?ean=9781626524354

«Таблица урожайности овощей прямого посева». Johnny’s Selected Seeds

Schwab, Denise, et al. «Экологически чистая говядина травяного откорма: производственные затраты и безубыточные рыночные цены, 2008-2009». Университет штата Айова, 2012 г.

Человек, придерживающийся веганской диеты, производит на 50% меньше углекислого газа, использует 1/11 масла, 1/13 воды и 1/18 земли по сравнению с любителем мяса. еда.[xx]

«Углеродный отпечаток пяти диет по сравнению». Сократите этот след

Скарборо, Питер и др. «Диетические выбросы парниковых газов мясоедами, рыбоядными, вегетарианцами и веганами в Великобритании». Климатические изменения. Июль 2014 г. Том 125. Выпуск 2. С. 179–192

Пиментел, Дэвид и Пименталь, Марсия. «Устойчивость мясных и растительных диет и окружающей среды». Американский журнал клинического питания. Сентябрь 2003 г., том 78.№ 3 660S-663S

«Факты о животноводстве и окружающей среде». Одна зеленая планета.

«Вегетарианство и окружающая среда. Почему важно отказаться от мяса». Вегетарианский гид

«Наше будущее — наша еда. С каждым укусом меняем мир к лучшему: сила вилки!». Earth Save International

Ранганатан, Джанет и Уэйт, Ричард. «Устойчивые диеты: что нужно знать в 12 таблицах». Институт мировых ресурсов. Апрель 2016 (новинка)

Каждый день человек, придерживающийся веганской диеты, экономит 1100 галлонов воды, 45 фунтов зерна, 30 квадратных футов лесных угодий, 20 фунтов эквивалента CO2 и жизнь одного животного.[xiv]

Scarborough, Peter, et al. «Диетические выбросы парниковых газов мясоедами, рыбоядными, вегетарианцами и веганами в Великобритании». Climactic Change July 2014., Volume 125, Issue 2, pp. 179-192

«Руководство мясоеда по изменению климата и здоровью». Рабочая группа по окружающей среде. 2011

Ранганатан, Джанет и Уэйт, Ричард. «Устойчивые диеты: что нужно знать в 12 таблицах». Институт мировых ресурсов. Апрель 2016 (новый)

«Сколько вы сэкономили?» Веганский калькулятор (новинка)

Огден, Лилли.«Влияние мясной диеты на окружающую среду». Вегетарианские времена. (Новое)

Оппенлендер, Ричард А. Выбор продуктов питания и устойчивость: почему покупать местные продукты, есть меньше мяса и делать шаги ребенка не получится . Миннеаполис, Миннесота: Лэнгдон-стрит, 2013. Печать.

https://www.barnesandnoble.com/w/food-choice-and-sustainability-richard-a-oppenlander/1117327379?ean=9781626524354

Дополнительная литература по закону США о недопустимости пищевых продуктов

Eckley, Эрика Х и МакИоуэн, Роджер А.«Розовая слизь и юридическая история разорения пищевых продуктов». Ассоциация сельского хозяйства и прикладной экономики: выбор. 4 квартал 2012 г. (новый)

Дополнительная литература по Закону о терроризме предприятий животноводства (AETA)

«С. 3880 (109-е): Закон о терроризме предприятий животноводства». govtrack

Проблема с пастбищным подходом Аллана Сэвори.

Оппенландер, Ричард. «Спасение мира с помощью домашнего скота? Рассмотрение подхода Allan Savory».Без вреда. Август 2013 г.

Маквильямс, Джеймс Ф. «Без шипения и без бифштекса. Почему на TED Аллана Сэвори рассказывается о том, как крупный рогатый скот может обратить вспять глобальное потепление, — это совершенно неправильно». Slate

Вюртнер, Джордж. «Аллан Сэвори: миф и реальность». Новости дикой природы. Ноябрь 2013 г.

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ПРИМЕЧАНИЯ:

[i] ПРИМЕЧАНИЕ: В 2013 году ФАО ООН снизила выбросы парниковых газов животноводством до 14,5%.

Есть много других факторов, которые следует учитывать с точки зрения уровня озабоченности, которую мы должны иметь в отношении роли выбора продуктов питания в изменении климата, глобальном истощении в целом и определенных применимых временных рамках, представленных (или искаженных) Организацией Объединенных Наций или любым другим лицом. другое руководящее или исследовательское учреждение.В частности:

1 не представляет полный анализ жизненного цикла (LCA) или цепочку поставок животноводческой продукции, в частности, без учета производства углекислого газа при дыхании (в среднем 4,8 тонны CO2-экв. / Год на корову, 2.3 CO2-экв. / Год на свинью). и т. д.), не учитывает усиление косвенного радиационного воздействия метана на атмосферные аэрозоли и улавливание твердых частиц, связанных со смогом (Shindell et al. 2009), и управляет изменениями в землепользовании (LUC) с допущенной «неопределенностью» и занижением / отчетность

2 в конечном итоге относится к отдельной категории для отчетности о выбросах парниковых газов, связанных с «обезлесением» (20% глобальных выбросов парниковых газов на UN-REDD), из которых животноводство и кормовые культуры играют значительную роль, которую необходимо добавить к прямые выбросы (80% обезлесения и деградации тропических лесов Амазонки, а также разрушение саванны Серрадо с 1970 года были вызваны разрастанием крупного рогатого скота, а еще 10% потерь были вызваны посевом сельскохозяйственных культур для их кормления и других живых существ. estock)

3 Потенциал глобального потепления (GWP) для метана, использованный в этом отчете, взят из IPCC 2007, который составил 21 через 100 лет.Тем не менее, GWP метана на самом деле составляет 86 GWP за 20 лет

4, в отчете не учитывался потенциал связывания углерода, потерянный на землях, используемых в настоящее время для животноводства и производства кормов, которые следовало рассматривать как выбросы (45% площади суши). на Земле, которая в настоящее время используется домашним скотом и зерновыми культурами в качестве корма — Международный научно-исследовательский институт животноводства)

5 Следует учитывать тот факт, что ведущие авторы имеют потенциальную предвзятость в этом отчете; Пьер Гербер — сотрудник ФАО по политике в области животноводства, а Хеннинг Штайнфельд — руководитель отдела информации по животноводству Отдела политики сектора животноводства ФАО.Нет никаких сомнений в том, почему в представленных ими выводах были замечены очевидные упущения: « Мировой сектор животноводства сталкивается с трехкратной проблемой: увеличение производства для удовлетворения спроса, адаптация к меняющейся и все более изменчивой экономической и природной среде и, наконец, , улучшая его экологические показатели. “

В этом отчете ФАО не отражена срочность в связи с изменением климата и сокращением выбросов парниковых газов, не проводился анализ альтернатив и не отражены риски и выгоды от животноводства в глобальном масштабе.

1 не принималось во внимание влияние животноводства на продолжающееся потепление, подкисление, дезоксигенацию и, следовательно, на ослабление механизмов регулирования климата наших океанов или временных рамок, связанных с потенциальным пагубным воздействием на возможности круговорота кислорода, азота и углекислого газа.

2 в отчете не учитывались антропогенные парниковые газы, генерируемые сельскохозяйственными системами, связанными с добычей или выращиванием и употреблением рыбы в пищу — топливо, охлаждение, упаковка, переработка, транспортировка и т. Д.как для операций по вылову диких животных, так и для тех, которые относятся к аквакультуре / аквапонике / аэропонике, что, таким образом, обеспечило бы более точный и полный сельскохозяйственный портрет, связанный с нашим выбором продуктов питания, облегчая для политиков и потребителей интерпретацию данных и выводов

3 в общем смысле не обсуждается, чтобы прояснить, какой компонент, который он представляет в роли домашнего скота или выборе продуктов питания, если на то пошло, в нашем нынешнем состоянии неустойчивости и взаимосвязанных проблемах, с которыми мы сталкиваемся — нехватка пресной воды, коллапс морской жизни, океанических экосистем, беспрецедентного вымирания и утраты биоразнообразия, продовольственной безопасности и неэффективности использования сельскохозяйственных земель, последствия для здоровья человека и болезней , рост затрат на здравоохранение и снижение производительности, факторы экономического риска, вопросы социальной справедливости и последствия, касающиеся будущие поколения и т. д.(многие из этих проблем необратимы в течение нашей жизни) — все это часть задачи базовой, но тщательной экологической научной оценки, возможно, выходящей за рамки исследователей / сторонников животноводства для этого единственного отчета, но критическая связь и актуальность жизненно важны, должны были быть Тем не менее, из этого отчета, который представляет отфильтрованный и довольно ограниченный взгляд на роль домашнего скота в антропогенных выбросах парниковых газов и глобальном истощении, совершенно ясно, что наша команда должна сосредоточить свое внимание на , почему подавляется информация , отсутствие ясности или разъяснение фактов нашими лидерами, относящихся к всеобъемлющей проблеме животноводства как компонента выбора продуктов питания, — а затем как быстро это исправить.Глобальные правительственные учреждения, такие как Организация Объединенных Наций и ее ФАО, должны изучить все факты и представить их соответствующим образом по мере их взаимосвязи. Затем они должны иметь возможность призывать к откровенному устранению (или всеобъемлющей «замене») неминуемых угроз нашему выживанию, таких как выбор продуктов питания и сельскохозяйственных систем, которые способствуют развитию болезней, экологически неустойчивы и допускают массовый ненужный забой — вместо того, чтобы призывать для их увековечения.

[.i] Некоторые утверждают, что 18% выбросов парниковых газов от животноводства нельзя сравнивать с 13% выбросов парниковых газов на транспорте, потому что при этом не учитывается полный анализ жизненного цикла транспортной отрасли. В фильме мы ясно дали понять, что 13% выбросов парниковых газов приходится только на выхлоп мировых транспортных средств.

[ii] Хотя есть исследования Корнелла, в которых указывается, что потребление воды животноводческой отраслью США составляет более 66 триллионов галлонов в год, мы решили пойти с гораздо более консервативной цифрой в 34 триллиона галлонов, основанной на данных Геологической службы США за 2005 год. общее безвозвратное потребление воды в США составляет 76 триллионов галлонов в год (непотребительские воды используются для термо- и гидроэлектрических нужд, которые обычно немедленно возвращаются обратно к источнику).Министерство сельского хозяйства США заявляет, что на сельское хозяйство приходится 80-90 процентов потребления воды в США, а выращивание кормовых культур для животноводства потребляет 56% этой воды, в результате чего общее потребление воды животноводческой отраслью составляет 34 триллиона галлонов.

[iii] 1 бургер = 2 месяца принятия душа: на основе 4-минутного ежедневного приема душа с душевой лейкой 2,5 галлона в минуту.

[iv] «Типичная лагуна площадью пять акров для свиных отходов ежегодно выбрасывает в воздух 15-30 тонн аммиака.Примерно половина аммиака поднимается в виде газа и обычно падает в леса, поля или открытые воды в пределах 50 миль в дождь или туман. Остальное превращается в сухие частицы, которые перемещаются на расстояние до 250 миль.

Аммиак — самая мощная форма азота, которая вызывает цветение водорослей и вызывает гибель рыб в прибрежных водах. По оценке Отдела качества воды Северной Каролины, свинофабрики являются крупнейшим источником переносимого по воздуху аммиака в Северной Каролине, больше, чем крупный рогатый скот, куры и индейки вместе взятые.В 1995 году Ханс Паерл, морской эколог из Университета Северной Каролины, сообщил, что содержание аммиака в воздухе увеличивалось на 25% каждый год с 1991 года в Морхед-Сити, в 90 милях с подветренной стороны от пояса свиней ».

[v] -Дойные коровы, 120 фунтов. отходов в день x 9,32 миллиона дойных коров

-Коровы, 63 фунта. отходов в день x 83,68 миллиона коров

-Телята, 30 фунтов. отходов в день x 34,3 миллиона телят

-Свиньи, 14 фунтов. отходов в день x 74 миллиона свиней

-Овцы и козы, 5 фунтов.отходов в день x 7,84 миллиона овец и коз

— Индейки, 0,87 фунта отходов в день x 77 миллионов индеек

— Цыплята-бройлеры, 0,50 фунта. отходов в день x 1,74 миллиарда цыплят-бройлеров

— Куры-несушки, 0,25 фунта. отходов в день x 350,7 миллиона кур-несушек

* свиней выращивают дважды в год (всего 148,3 миллиона в год), поэтому в любой день в Соединенных Штатах насчитывается около 74 миллионов свиней.

* индеек выращивают три раза в год (всего 233 миллиона в год), поэтому в любой день в Соединенных Штатах насчитывается 77 миллионов индеек.

* цыплят-бройлеров выращивают 5 раз в год (в общей сложности 8,69 миллиарда в год), поэтому в любой день будет содержаться 1,74 миллиарда цыплят-бройлеров.

Дойные коровы (120 фунтов x 9,32 м) = 1,1184 миллиарда фунтов.

Коровы производят (63 фунта x 83,68 м) = 5,27184 миллиарда фунтов.

Производство телят (30 фунтов на 34,3 м) = 1,029 миллиарда фунтов.

Свиньи производят (14 фунтов x 74,0 м) = 1,036 миллиарда фунтов.

Продукция овец и коз (5 фунтов x 7,84 м)) = 39,2 миллиона фунтов.

Индейки производят (0,87 фунта x 77,0 м) = 66,99 миллиона фунтов.

Производство цыплят-бройлеров (0,5 x 1,74 фунта) = 870 миллионов фунтов.

Продукция Куры-несушки (0,25 x 350,7 м) = 87,675 миллиона фунтов.

* Общее количество навоза, произведенного за один день, составляет 9,519105 миллиардов фунтов.

* Общее количество навоза, произведенного за год, составляет 3,475 триллиона фунтов.

* Это эквивалент более 6,611 миллиона фунтов. в минуту. (Это не включает животных, выращиваемых за пределами юрисдикции Министерства сельского хозяйства США, приусадебные участки или рыбу, выращиваемую для аквакультуры)

[vi] Достаточное количество отходов для покрытия и т. Д .: из расчета 1 фунт отходов на 1 квадратный фут земли

«Животное фермы производят столько же навоза, сколько малые и средние города.Ферма с 2500 дойным рогатым скотом сравнима по количеству отходов с городом с населением 411 000 человек ».

При живом весе 1000 фунтов каждое из этих животных производит больше отходов, чем человек. CAFO с 1000 голов индеек производит количество отходов, сопоставимое с городом с населением 87 700 человек. Молочный завод CAFO с 1000 голов животных эквивалентен городу с населением 164 500 человек. Важное различие заключается в том, что отходы жизнедеятельности человека обрабатываются перед сбросом в окружающую среду, а отходы животноводства либо не обрабатываются вовсе, либо обрабатываются минимально в силу методов хранения, используемых перед удалением.”Http://nepis.epa.gov/Exe/ZyPURL.cgi?Dockey=901V0100.txt

[vii] Дополнительно — Оппенландер говорит, что из наших океанов добыто 1-2 триллиона рыбы (включая« прилов »). каждый год («такими методами промысла, как траление, кошелек, длинные ярусы, взрывчатые вещества и другие методы, наносящие ущерб экосистемам») http://comfortablyunaware.com/blog/biodiversity-and-food-choice-a-clarification/

[viii] Показатели прилова могут достигать 20 фунтов нецелевых видов, пойманных в ловушку на каждый фунт убитых целевых животных.

[ix] «Министерство сельского хозяйства США в настоящее время прогнозирует производство пальмового масла в 2013/14 году… общая площадь, отведенная под масличные пальмы, оценивается в рекордные 10,8 миллиона гектаров». [26,7 миллиона акров]

[x] «Смерть [Дороти Стэнг] побудила активистов Amazon — более 1000 из которых были убиты за последние 20 лет — потребовать от правительства Бразилии принять жесткие меры в отношении незаконного захвата и очистки тропический лес для выпаса скота, выращивания соевых культур и заготовки древесины.»

« Более 1100 активистов, мелких фермеров, судей, священников и других сельских рабочих были убиты в земельных спорах за последние два десятилетия ».

[xi] Одна корова может производить от 66 до 132 галлонов метана в день. Средний бензобак автомобиля в США может вместить около 16 галлонов газа.

[xii] «В 1997 году мясная промышленность США произвела около 1,4 миллиарда тонн отходов — пять тонн отходов животноводства на каждого гражданина США. (USDA) »http: //www.worldwatch.org / fire-grill-аппетитно-красный-бело-зеленый-июль-4-е

[xiv] Средний человек в США потребляет 405 000 галлонов пресной воды в год (комбинация подфракций, составляющих 206 фунтов мяса в год — разделенные на 46 фунтов свиней, 58 фунтов коровы, 102 фунта курицы и индейки, а также 248 яиц и 616 фунтов молочных продуктов), что эквивалентно экономии 1100 галлонов воды каждый день.

— 45 фунтов зерна, сэкономленного в день: Зерно: умножьте унции каждого мяса, потребляемого в день на человека, на коэффициент преобразования корма для каждого животного.

— По оценкам, каждый день вырубается 80 000 акров тропических лесов, а еще 80 000 деградируют, причем 70-91% деградации приходится на животноводство.

— CO2 на основе коэффициентов конверсии корма и среднего потребления мяса в США 209 фунтов в год на человека.

Говядина составляет 22-27 кг эквивалента CO2 на кг произведенного / потребленного X 2,5 унции / день = 1,75 кг или 3,85 фунта

Сыр / молоко составляет 13,5 кг на кг продукта X 2 фунта / день = 12,15 кг или 12,5 фунтов

Свинина составляет 12 кг на кг продукта X 2 унции / день =.68 кг или 1,5 фунта

Комбинация курицы и индейки составляет 7 кг на кг продукта X 4,48 унции / день = 0,89 кг или 1,96 фунта минимально (с использованием только курицы)

{индейка, например, составляет 11 кг на кг продукта}

Яйца составляют 5 кг на кг продукта X 2/3 яйца в день = (50 г / яйцо) .55 фунтов

— что равняется 20,36 фунтам сэкономленного эквивалента CO2 в день.

[xv] Следует проводить важное различие между «использованием» и «потреблением» воды. Гидроэнергетика — один из крупнейших «пользователей» воды в США, но на самом деле потребляет очень мало воды.Вода используется для питания турбин или для охлаждения и почти всегда немедленно возвращается в источник. Сельское хозяйство является крупнейшим «потребителем» воды, потому что оно забирает воду из источника и удерживает ее в продуктах, не возвращая ее немедленно к источнику, если вообще когда-либо.

[xvi] 414 миллиардов долларов экстернализованных затрат подразделяются на: 314 миллиардов долларов расходов на здравоохранение, 38 миллиардов долларов субсидий, 37 миллиардов долларов экологических издержек, 21 миллиард долларов издержек жестокого обращения, 4 миллиарда долларов расходов, связанных с рыболовством.Узнайте больше, прочитав «Меатономику» Дэвида Робинсона Саймона.

[xvii] В среднем один акр земли с любым уровнем плодородия может производить в 15-18 раз больше протеина из растительных источников, чем из продуктов животного происхождения. Кроме того, используя любую сельскохозяйственную базу данных на региональном, национальном или международном уровнях, можно подсчитать, что в среднем от 10 до 100 раз (по весу) больше растительных продуктов (овощей, фруктов, зерна / орехов) на одном акре земли, чем продуктов животного происхождения. выращенные на том же акре земли, независимо от уровня плодородия этого конкретного акра земли, при условии, что это тот же самый акр, который используется для выращивания продуктов животного или растительного происхождения.

[xviii] Многие организации изучают влияние человечества на деградацию, эрозию почвы и возможное опустынивание, но не хотят подчеркивать окончательную связь точек с животноводством. Согласно КБОООН (Конвенция Организации Объединенных Наций по борьбе с опустыниванием), почти 20 миллионов акров пахотных земель теряются каждый год из-за опустынивания, и основными причинами являются:

1. вырубка лесов из-за выращивания сельскохозяйственных культур и пастбищ

2. чрезмерный выпас от домашнего скота («поедание травы и размывание верхнего слоя почвы копытами»)

3.интенсивное земледелие, удаляющее питательные вещества из почвы

http://www.un.org/en/events/desertificationday/background.shtml

Чрезмерный выпас скота является основной земельной проблемой, связанной с опустыниванием, как указано в статье: http: / /www.ciesin.columbia.edu/docs/002-186/002-186.html И, согласно UNDDD: «Почти 20% деградированных земель (в мире) — это пахотные земли, а 20-25% — пастбищные угодья». Понимая, что более 70% мировых пахотных земель, используемых для сельского хозяйства, засеяны культурами, выращиваемыми для животноводства, имеет широкую поддержку утверждение о том, что «животноводство является ведущим фактором примерно 1/3 земель, потерянных на Земле из-за опустынивание.”Http://www.un.org/en/events/desertification_decade/whynow.shtml

[xix] Мало кто из выдающихся ученых открыто заявляет о связи результатов своих исследований с необходимостью ликвидации животноводства или продвижения полного питание на основе растений. Это наблюдение охватывает все аспекты глобального истощения, связанные с выбором продуктов питания, включая тему утраты биоразнообразия и исчезновения видов.

Заявление о том, что животноводство является основной движущей силой утраты биоразнообразия и исчезновения видов, подтверждается многочисленными обсуждениями и интервью с ведущими авторами и учеными, работающими на Конвенцию о биоразнообразии и МСОП, а также публикациями, касающимися текущих оценок биоразнообразия, представленных Millennium Оценка экосистемы, Красный список МСОП и Глобальная экологическая перспектива и биоразнообразие.

Большинство организаций, которые связывают свою работу с проблемами видов и экосистем / биоразнообразия, а также научное сообщество в целом считают, что шесть основных угроз нашим океанам — это изменение климата, перелов, потеря хищников, загрязнение, разрушение среды обитания и прилов , («Убивать»).

(Например: Комиссия по выживанию видов Всемирного союза охраны природы и Конвенция о биологическом разнообразии).

По состоянию на август 2012 г. Глобальная оценка видов за 2004 г. представляла собой самые последние эмпирические данные о темпах глобального исчезновения, основанные на птицах, млекопитающих и земноводных.Согласно интервью, проведенному д-ром Оппенландером с Саймоном Стюартом, доктором философии, председателем Международного союза охраны природы Комиссия по выживанию видов:

«Утрата среды обитания в результате выпаса скота и кормовых культур, несомненно, является самой распространенной угрозой для наземных животных. виды, поражающие 86 процентов всех млекопитающих, 88 процентов земноводных и 86 процентов всех птиц. Каждая восьмая птица, каждая третья амфибия и каждое четвертое млекопитающее сталкиваются с чрезвычайно высоким риском исчезновения в ближайшем будущем.Чрезмерная эксплуатация диких животных для употребления в пищу остается вторым важным фактором вымирания, как это можно наблюдать в торговле мясом диких животных в Африке и Юго-Восточной Азии и во всех охотничьих промыслах на суше во всем мире ».

По оценкам Альянса за глобальное сохранение, 36 процентов всех видов на нашей планете находятся под угрозой исчезновения.

Ученые разделили нашу планету на 825 земных «экорегионов» (а также 450 пресноводных и ряд океанических экорегионов), каждый из которых определяется своим собственным набором видов животных и растений, а также климатом.По сообщениям ведущих ученых (интервью / обсуждения) из всех этих наземных экорегионов животноводство представляет собой текущую угрозу. Всемирный союз охраны природы сообщил в 2010 году, что «большинство находящихся под угрозой исчезновения или находящихся под угрозой исчезновения видов мира» в их Красном списке (в котором перечислены виды, находящиеся под наибольшей угрозой) страдают от потери среды обитания из-за домашнего скота — не из-за сельского хозяйства, а из-за домашнего скота.

Конвенция о биологическом разнообразии, состоявшаяся в Нагое, Япония, в октябре 2010 г. согласилась с тем, что ни одна из их целей с 2002 г. по снижению темпов утраты биоразнообразия не была достигнута.Участники подтвердили, что основные факторы, вызывающие быстрое исчезновение видов — изменение среды обитания, чрезмерная эксплуатация, загрязнение, инвазивные виды и изменение климата — все усиливаются.

Текущие оценки биоразнообразия (представленные в Оценке экосистем на пороге тысячелетия, Красном списке МСОП и Глобальной перспективе в области окружающей среды и биоразнообразия) в настоящее время в целом согласны с тем, что изменение землепользования, изменение речного стока, загрязнение пресной воды и эксплуатация морской среды являются наиболее значительными. важные факторы изменения биоразнообразия и исчезновения видов.Поскольку более 50% изменений в землепользовании на Земле связаны с животноводством (ILRI), от 70 до 90% загрязнения пресной воды в западных странах (особенно в США и Китае) могут быть связаны с животноводством, минимум 14,5% антропогенного загрязнения. Выбросы парниковых газов / изменение климата и 100% «эксплуатации морской среды» связаны с глобальной индустрией коммерческого рыболовства, можно безопасно и уверенно продемонстрировать, что «основной движущей силой исчезновения видов и утраты биоразнообразия в мире является животноводство.”

[xx] Количество воды, земли и топлива, используемых для различных диет, сильно варьируется в зависимости от типов потребляемых продуктов, количества потребляемых продуктов и географического региона, в котором выращивали продукты питания. Принимая во внимание, что для производства 1 фунта говядины требуется более 2500 галлонов воды по сравнению с 25 галлонами для 1 фунта пшеницы, водный след человека, потребляющего диету с высоким содержанием мяса, может быть в 100 раз больше, чем у человека, потребляющего только растительную пищу. . То же самое относится к земле и использованию нефти.Многие засушливые районы мира не могут содержать 1 корову на 2 акра и требуют более 50 акров на корову, по сравнению с такими культурами, как картофель, которые могут давать более 50 000 фунтов с акра. Затраты энергии / топлива аналогичны. Для производства 1 калории говядины требуется в 27 раз больше энергии, чем для производства соевых бобов.

xxi (Новое) По состоянию на 2016 год оценки диких лошадей и осликов увеличились до 67 027, а количество диких лошадей и осликов в помещениях для содержания превышает 45 000. Однако BLM считает, что количество диких лошадей и осликов на ареале слишком заселено, и попытается удалить 40000, чтобы вернуть уровень, который BLM считает «приемлемым уровнем»

Китай для производства белка для скота из окиси углерода.

Свиньи на ферме в округе Нэйхуан, провинция Хэнань, Китай, 12 сентября 2016 года.Фотография сделана 12 сентября 2016 года. REUTERS / Dominique Patton / File Photo

ПЕКИН, 1 ноября (Рейтер) — Китайские исследователи говорят, что они нашли способ производить кормовой белок для животных из монооксида углерода, что считается прорывом в этой области. может помочь снизить зависимость страны от огромных объемов импортируемой сои.

Китай, безусловно, является крупнейшим покупателем соевых бобов в мире, принося около 100 миллионов тонн в год, которые превращаются в богатые белком корма для своего огромного животноводческого сектора.

Однако часть этих бобов однажды может быть заменена синтетическим белком.

Исследовательский институт кормов Китайской академии сельскохозяйственных наук (CAAS) заявляет, что он работал с Beijing Shoulang Biological Technology над ускорением процесса газовой ферментации для создания одноклеточного белка, который можно было бы скармливать животным, согласно отчету Воскресенье на веб-сайте Министерства сельского хозяйства и сельской жизни.

Группа начала работу на заводе в северной провинции Хэбэй, чтобы превращать хвостовые газы сталеплавильного производства в 5 000 тонн белка в год, сообщают государственные СМИ People’s Daily.

Произведенный протеин был одобрен министерством сельского хозяйства для кормления животных, говорится в сообщении. Стоимость продукции не сообщается.

По меньшей мере 10 других стартапов по всему миру также используют синтетическую биологию для создания кормов для животных, используя отходящие газы в качестве сырья для бактерий или других богатых белком микроорганизмов.

Среди них британская Deep Branch, цель которой — превратить углекислый газ, выделяемый электростанцией, в белок для рыбы и птицы.

Компания Calysta, базирующаяся в США, стала партнером крупного сельскохозяйственного трейдера Cargill в области строительства завода по производству одноклеточных белков мощностью 200 000 тонн в Теннесси.

Усилия Китая могут быть решением «чрезмерной внешней зависимости кормового белка, одного из самых больших недостатков сельского хозяйства Китая», — заявил поддерживаемый правительством таблоид Global Times.

Отчетность Доминика Паттона; Редакция Кристофера Кушинга

Наши стандарты: принципы доверия Thomson Reuters.

Издатель журналов открытого доступа

Журналы открытого доступа

AcousticsActuatorsAdministrative SciencesAdolescentsAerospaceAgricultureAgriEngineeringAgronomyAIAlgorithmsAllergiesAnalyticaAnimalsAntibioticsAntibodiesAntioxidantsApplied MechanicsApplied MicrobiologyApplied NanoApplied SciencesApplied инновационной системы (АСИ) AppliedChemAppliedMathAquaculture JournalArchitectureArtsAstronomyAtmosphereAtomsAudiology ResearchAutomationAxiomsBatteriesBehavioral SciencesBeveragesBig данных и Cognitive Computing (BDCC) BioChemBioengineeringBiologicsBiologyBiology и науки о жизни ForumBiomassBiomechanicsBioMedBiomedicinesBioMedInformaticsBiomimeticsBiomoleculesBiophysicaBiosensorsBioTechBirdsBrain SciencesBuildingsBusinessesCCancersCardiogeneticsCatalystsCellsCeramicsChallengesChemEngineeringChemistryChemistry ProceedingsChemosensorsChildrenChipsCivilEngClean Technologies (Clean Technol.) ClimateClinical и Поступательное Neuroscience (CTN) Клиники и PracticeClocks и SleepCoastsCoatingsColloids и InterfacesColorantsCompoundsComputationComputersCondensed MatterConservationConstruction MaterialsCorrosion и материалы Деградация (CMD) CosmeticsCOVIDCropsCryptographyCrystalsCurrent Проблемы в области молекулярной биологии (CIMB) Текущий OncologyDairyDataDentistry JournalDermatoDermatopathologyDesignsDiabetologyDiagnosticsDieteticsDigitalDisabilitiesDiseasesDiversityDNADronesDynamicsEarthEcologiesEconometricsEconomiesEducation SciencesElectricityElectrochemElectronic MaterialsElectronicsEncyclopediaEndocrinesEnergiesEngEngineering ProceedingsEntropyEnvironmental наук ProceedingsEnvironmentsEpidemiologiaEpigenomesEuropean Ожог журнал (EBJ) Европейский журнал расследований в области здравоохранения , Психология и образование (EJIHPE) ФерментацияВолокнаОгоньРыбыЖидкостиПродуктыПитаниеПрогнозированиеСудебные наукиЛесаОсновыФрактальное и фракционное (фрактальное) топливоБудущее ИнтернетФармакология будущегоБудущее е TransportationGalaxiesGamesGasesGastroenterology InsightsGastrointestinal расстройства (GastrointestDisord) GelsGenealogyGenesGeographiesGeoHazardsGeomaticsGeosciencesGeotechnicsGeriatricsHealthcareHeartsHematoHeritageHistoriesHorticulturaeHumanitiesHumansHydrobiologyHydrogenHydrologyHygieneImmunoInfectious Болезнь ReportsInformaticsInformationInfrastructuresInorganicsInsectsInstrumentsInternational Журнал исследований окружающей среды и общественного здоровья (IJERPH) Международный журнал финансовых исследований (IJFS) Международный журнал Molecular наук (IJMS) Международный журнал неонатального скрининга (IJNS) Международный журнал трансляционной медицины ( IJTM) Международный журнал турбомашин, силовых установок и энергии (IJTPP) Изобретения Наука (Дж.Compos. Sci.) Journal of Cybersecurity and Privacy (JCP), Journal of Developmental Biology (JDB), Journal of Functional Biomaterials (JFB), Journal of Functional Morphology and Kinesiology (JFMK), Journal of Fungi (JoF), Journal of Imaging (J. Imaging), Journal of Intelligence (J. Intell.) Journal of Low Power Electronics and Applications (JLPEA) Journal of Manufacturing and Materials Processing (JMMP) Journal of Marine Science and Engineering (JMSE) Journal of Molecular Patology (JMP) Journal of Nanotheranostics (JNT) Journal of Ядерная инженерия (JNE) Журнал открытых инноваций: технологии, рынок и сложность (JOItmC) Журнал оториноларингологии, медицины слуха и баланса (OHBM) Журнал персонализированной медицины (JPM) Журнал дыхания (JoR) Журнал управления рисками и финансами ( JRFM) Журнал сетей датчиков и исполнительных механизмов (JSAN) Журнал теоретических и прикладных исследований электронной коммерции (JTAER) Журнал ксенобиотики (JoX) Журнал зоологических и ботанических садов (JZBG) Журналистика и медицина aKidney и DialysisKnowledgeLandLanguagesLawsLifeLiquidsLiteratureLiversLogisticsLubricantsMachine обучение и извлечение знаний (MAKE) MachinesMacromolMagnetismMagnetochemistryMarine DrugsMaterialsMaterials ProceedingsMathematical и вычислительные приложения (MCA) MathematicsMedical SciencesMedical Sciences ForumMedicinaMedicinesMembranesMeritsMetabolitesMetalsMeteorologyMethaneMethods и протоколы (депутаты) MetrologyMicroMicrobiology ResearchMicromachinesMicroorganismsMicroplasticsMineralsMiningModellingMolbankMoleculesMultimodal технология и взаимодействие (MTI) Nanoenergy AdvancesNanomanufacturingNanomaterialsNetworkNeurogliaNeurology InternationalNeuroSciNitrogenNon-Coding РНК (ncRNA) Уход ReportsNutraceuticalsNutrientsObesitiesOceansOncoOpticsOralOrganicsOrganoidsOsteologyOxygenParasitologiaParticlesPathogensPathophysiologyPediatric ReportsPharmaceuticalsPharmaceuticsPharmacyPhilosophiesPhotochemPhotonicsPhycologyPhyschemPhysical науки ForumPhysicsPhysiologiaPlantsPlasmaPo ИлютантыПолимерыПолисахаридыПроцессыПротезыПротеомыПсихиатрия Международная психиатрияПубликацииКвантовая лучевая наука (QuBS) Квантовые отчеты Четвертичное излучениеРеакцииВторичная переработкаРелигииДистанционное зондированиеОтчетыРепродуктивная медицина (Reprod.Med.) ResourcesRheumatoRisksRoboticsRuminantsSafetySciScientia Pharmaceutica (Sci., Pharm.) SeedsSensorsSeparationsSexesSignalsSinusitisSmart CitiesSocial SciencesSocietiesSoil SystemsSolarSolidsSportsStandardsStatsStressesSurfacesSurgeriesSustainabilitySustainable ChemistrySymmetrySystemsTaxonomyTechnologiesTelecomTextilesThermoTomographyTourism и HospitalityToxicsToxinsTransplantologyTrauma CareTropical Медицина и инфекционных заболеваний (TropicalMed) UniverseUrban ScienceUroVaccinesVehiclesVenereologyVeterinary SciencesVibrationVirusesVisionWaterWindWomenWorldWorld Журнал электрических транспортных средств (WEVJ) YouthZoonoses

► ▼ Просмотр по индексированию ► ▼ Поиск по теме ► ▼ Избранные журналы

Zoetis, крупнейшая в мире ветеринарная компания

28 сентября 2021 г. — Feature Story Zoetis названа «100 лучшей компанией» и «Лучшей компанией для пап» по версии журнала Seramount 8 июля 2021 г. — Feature Story Отмеченная наградами культура рабочего места 13 мая 2021 г. — Feature Story Driven to Care in Costa Rica 17 марта 2021 г. — Feature Story 25 лучших компаний для латиноамериканцев 12 марта 2021 г. — История возможностей Беспрецедентная виртуальная установка 4 марта 2021 г. — Associated Press 9 человекообразных обезьян получили прививки от COVID-19 в зоопарке Сан-Диего 4 марта 2021 г. — ABC News В зоопарке Сан-Диего проводится вакцинация человекообразных обезьян от COVID-19 3 марта 2021 г. — National Geographic Первые человекообразные обезьяны в У.S. zoo получили вакцину против COVID-19 для животных 25 февраля 2021 г. — очерк Вдохновляющие лидеры в области охраны здоровья животных в будущем 22 февраля 2021 г. — Ветеринарный бизнес на сегодняшний день Европейская комиссия одобряет лечение ОА кошек 19 февраля 2021 г. — очерк Поддержка наших сообществ 16 февраля 2021 г. — тема принятия домашних животных на CNBC будет продолжена, — заявил генеральный директор компании Zoetis по уходу за домашними животными. 09 февраля 2021 г. — Стабильное управление INROADS Partners с Zoetis для создания разнообразных возможностей в области здоровья животных 09 февраля 2021 г. — Ассошиэйтед Пресс Forbes назвал Зоэтиса одним из лучших работодателей среднего бизнеса Америки 2 февраля 2021 г. — Feature Story Simparica Trio выигрывает «Лучший продукт для домашних животных» 29 января 2021 — ROI-NJ Две дюжины с плюсом N.J. компании в списке лучших мест для работы для ЛГБТК-равноправия 29 января 2021 г. — обзор статьи Новые возможности Zoetis в области инфекционных заболеваний поддерживают решения для борьбы с COVID-19 для больших обезьян и норок 27 января 2021 г. — очерк Определение лидерства в качестве нового генерального директора 12 января 2021 г. — очерк Конференция J.P. Morgan Healthcare, 2021 г., 18 декабря 2020 г. — Feature Story Выделение из толпы

Киви нацелены на то, чтобы очистить воздух от выбросов домашнего скота

Спрятанный в сельской местности Новой Зеландии, многомиллионный исследовательский центр работает над сокращением выбросов парниковых газов в атмосферу сельскохозяйственными животными — спасая мир от одной отрыжки за один раз. время.

Крупный рогатый скот и овцы содержатся в загонах из плексигласа в течение двух дней за сеанс, поскольку ученые в Новозеландском центре сельскохозяйственных исследований парниковых газов тщательно анализируют каждую отрыжку и пердеж, исходящие от них.

«Я никогда не думал, что буду зарабатывать на жизнь измерением газа, который выходит из дыхания животных», — сказал AFP директор учреждения Гарри Кларк.

ООН заявляет, что на сельскохозяйственное животноводство приходится 14,5% всех выбросов парниковых газов в результате деятельности человека, и центр, который считается мировым лидером в исследованиях выбросов животноводства, надеется, что он сможет сыграть ключевую роль в решении этой проблемы.

Как власти в конечном итоге финансировали проект на сумму 10 млн новозеландских долларов (7,0 млн долларов США) в год — это история экономической необходимости и изменения отношения к изменению климата.

Но он начинается в кишечнике жвачных животных, которые используют микробы для частичного переваривания пищи, ферментируя ее в отделе желудка, прежде чем срыгнуть, чтобы пережевывать жвачку.

В результате процесса образуется большое количество метана — газа, который, по данным Экономической комиссии ООН, более чем в 80 раз превышает «потенциал глобального потепления», чем углекислый газ.

По оценкам, на планете 1,5 миллиарда коров, каждая из которых способна производить 500 литров (132 галлона) газа каждый день.

Кроме того, моча домашнего скота выделяет закись азота, еще один мощный загрязнитель климата.

— «Дразнящая« метановая вакцина »-

Экономика Новой Зеландии, зависящая от фермерских хозяйств, означает, что доля сельскохозяйственных выбросов намного выше, составляя около половины парниковых газов.

В центре Кларка в Палмерстон-Норт основное внимание уделяется метану домашнего скота, который составляет почти 36 процентов от общего количества метана в стране.

История продолжается

«У Новой Зеландии есть особая проблема, и мы настоятельно рекомендуем предоставить фермерам инструменты и технологии для сокращения их выбросов», — сказал Кларк.

Учреждение, одобренное этическим комитетом, изучает исследования, которые включают селективные программы разведения для создания родословных животных, которые естественным образом производят меньше газа.

Были выведены овцы, которые производят на 10 процентов меньше метана, чем в среднем, и Кларк сказал, что исследователи пытались получить аналогичные результаты с крупным рогатым скотом.

Другие проекты включают добавление ингибиторов выбросов в корм для скота и даже разработку шлейки или маски с фильтрами, улавливающими метан до того, как он выйдет изо рта животного.

Но Кларк сказал, что, пожалуй, самая захватывающая перспектива, разрабатываемая в Палмерстон-Норт, — это вакцина, которая снижает количество метана, воздействуя на микробы в кишечнике, которые производят этот газ.

«Это очень близко в том смысле, что работает в лаборатории, но еще не работает на животных», — сказал он, добавив, что такую ​​вакцину можно легко вводить стадам и стадам по всему миру, что сразу же повлияет на глобальные выбросы.

Это растущая область исследований во всем мире: в США исследователи экспериментируют с пробиотиками для крупного рогатого скота, в то время как в Индии ученые добавляют добавки в корм с целью уменьшения количества производимого метана.

Но критики предупреждают, что такой подход предлагает только краткосрочные преимущества и временные решения основных проблем.

«Снижение выработки метана при разведении еще большего количества животных, производящих метан, игнорирует страдания животных, вырубку лесов и повышенный риск заболеваний, в том числе зоонозных вирусов, — всех связанных с животноводством», — сказала Алиша Наксакис, представитель организации People for the Ethical Лечение животных (PETA).

— Глобальный сдвиг —

Правительство Новой Зеландии взяло на себя обязательство сократить содержание метана в животноводстве на 10 процентов к 2030 году и на 24-47 процентов к 2050 году по сравнению с уровнями 2017 года.

Но некоторые задаются вопросом, почему к прибыльному сельскохозяйственному сектору относятся иначе, чем к остальной экономике, для которой была поставлена ​​цель нулевые чистые выбросы к 2050 году.

Веб-сайт мониторинга Climate Action Tracker оценивает климатическую политику Новой Зеландии как «крайне недостаточную» «, ссылаясь на выделение метана как на одну из основных причин.

«В ожидании COP26, если правительства не предпримут немедленных шагов по переходу нашей глобальной продовольственной системы от животных к растениям, мы подожжем единственный дом, который у нас есть», — предупредил Наксакис.

Кларк признал, что «избавление от домашнего скота и употребление большего количества продуктов растительного происхождения» сократит выбросы в сельском хозяйстве и сделает людей и планету более здоровыми, но сказал, что ситуация более сложная.

Он сказал, что осуществление такого серьезного сдвига вместо того, чтобы работать над сокращением выбросов домашнего скота, имело бы значительные экономические и социальные последствия для сектора во всем мире.

Кларк добавил, что государственное финансирование исследований выбросов животноводства лишь частично связано с зависимостью Новой Зеландии от этого сектора.

«Конечно, есть элемент личного интереса, но есть и немного альтруизма», — сказал он.

«Если мы сможем найти решения, применимые в других местах, которые помогут сократить выбросы в Китае, США или где-либо еще, то Новая Зеландия как небольшая страна могла бы внести значительный вклад в глобальные усилия по сокращению выбросов.»

нс / час / лто

Net Promoter 3.0

Вкратце об идее

Проблема

Широко популярная система Net Promoter System неправильно использовалась и неправильно понималась.

Причина

Фирмы испортили ценный показатель, Net Promoter Score, превратив его в цель и предоставив неаудированную статистику тщеславия, которая подорвала авторитет и полезность NPS.

Решение

Основанный на бухгалтерском учете аналог Net Promoter Score, темп роста заработка, предоставляет компаниям четкую, управляемую данными связь между успехом клиентов, повторными и расширенными покупками, рекомендациями, позитивной корпоративной культурой и бизнес-результатами.

По шкале от 0 до 10, насколько вероятно, что вы порекомендуете нашу компанию другу?

Как потребитель, вы, вероятно, сталкивались с подобным вопросом десятки раз — после покупки в Интернете, в конце взаимодействия со службой поддержки или даже после пребывания в больнице. И если вы работаете в одной из тысяч компаний, которые задают этот вопрос своим клиентам, вы знакомы с системой Net Promoter System (NPS), которую Райхельд изобрел и о которой впервые написал в HBR почти 20 лет назад.(См. «Единое число, которое вам нужно для роста», декабрь 2003 г.) С тех пор NPS быстро распространился по всему миру. Он стал преобладающим механизмом обеспечения успеха клиентов — сегодня его используют две трети компаний из списка Fortune 1000. Почему он был воспринят с таким энтузиазмом? Потому что это решает жизненно важную проблему, которую не могут решить наши финансовые системы. Финансы могут легко сказать нам, когда мы извлекли 1 миллион долларов из кошельков наших клиентов, но они не могут сказать нам, когда наша работа улучшила их жизнь.

Это цель NPS.Он измеряет, насколько последовательно фирма превращает клиентов в защитников, отслеживая и анализируя три сегмента: промоутеров, клиентов, которые настолько довольны своим опытом, что рекомендуют ваш бренд другим; пассивных клиентов, клиентов, которые считают, что получили то, за что заплатили, но не более того, и которые не являются лояльными активами с непреходящей ценностью; и недоброжелателей, клиентов, которые разочарованы своим опытом и наносят ущерб росту и репутации компании. Организаторы ставят 9 или 10 баллов, пассивные — 7 или 8, а хулители — 6 или меньше.Чтобы рассчитать общий показатель Net Promoter Score для вашей фирмы, вы вычтите процент клиентов, которые являются недоброжелателями, из процента клиентов, которые являются промоутерами.

Хотя эта арифметика может показаться упрощенной, полная система предназначена для того, чтобы вдохновить команды на создание не только удовлетворительного, но и замечательного опыта. Когда клиенты чувствуют, что о них заботятся, они возвращаются за новыми товарами и приводят своих друзей.

Сила защиты интересов клиентов подтверждается замечательным успехом лидеров NPS.Рассмотрим 11 государственных фирм, упомянутых в последней книге Райхельда, The Ultimate Question 2.0. За последнее десятилетие их медианная совокупная доходность для акционеров в пять раз превышала медианную величину в США (для публичных компаний с выручкой более 500 миллионов долларов по состоянию на 2010 год). Эти результаты побудили большее количество фирм отслеживать свои рейтинги Net Promoter® Score, а некоторые — сообщать о них инвесторам.

К сожалению, самооценка и неправильное толкование структуры NPS посеяли путаницу и снизили доверие к ней.Неопытные специалисты злоупотребляли этим, делая такие вещи, как привязка результатов Net Promoter Score к бонусам для рядовых сотрудников, что заставляло их больше заботиться о своих оценках, чем о том, чтобы научиться лучше обслуживать клиентов. Многие фирмы усугубляют проблему, публично сообщая свои оценки инвесторам без объяснения процесса, использованного для их получения, и без каких-либо мер предосторожности для предотвращения мольбы («Я потеряю работу, если вы не оцените меня на 10»), взяточничества ( «Мы дадим вам бесплатную замену масла за 10») и манипуляции («Мы никогда не отправляем опросы клиентам, чьи претензии были отклонены»).Не предоставляется никаких подробностей о том, какие клиенты (и сколько) были опрошены, процент их ответов или был ли опрос инициирован конкретной транзакцией. В отчетах редко упоминается, было ли исследование проведено надежным сторонним экспертом с использованием двойной слепой методологии. Другими словами, некоторые фирмы превратили Net Promoter Scores в статистику тщеславия, которая подрывает доверие к NPS.

Со временем мы поняли, что единственный способ улучшить работу системы — это разработать дополнительный показатель, основанный на результатах бухгалтерского учета, а не на опросах.Нам нужен был такой, который освещал бы качество (и вероятную прибыльность) роста фирмы. Он должен был быть основан на проверенных доходах от всех клиентов, а не только на потенциально предвзятой выборке ответов на опрос, чтобы он был гораздо более устойчивым к играм, коучингу, мольбам и предвзятым ответам, которые мешают результатам неанонимных опросы. Мы уверены, что успешно разработали этот показатель.

К сожалению, самооценка и неправильное толкование структуры NPS посеяли путаницу и снизили доверие к ней.

В этой статье мы представляем прироста как основанный на бухгалтерском учете аналог для Net Promoter Score, который повысит эффективность NPS, предоставляя компаниям четкую, управляемую данными связь между успехом клиентов, повторными и расширенными покупками, устные рекомендации, позитивная корпоративная культура и бизнес-результаты.

Истоки заработанного роста

Превосходная экономика компаний с высокими показателями Net Promoter Scores доказывает, что создание большего количества промоутеров (активов) и меньшего количества противников (пассивов) способствует устойчивому росту.Но мы знали, что нам нужно укреплять NPS более объективно. Даже в сочетании с цифровыми сигналами и отслеживанием больших данных результаты опроса по своей сути мягкие. Руководителям (и инвесторам) нужна жесткая метрика, по которой люди могут нести ответственность.

Райххельд получил свое «ага!» о заработанном росте при изучении слайда презентации для инвесторов при подготовке основного доклада на конференции руководителей First Republic Bank. Банк подсчитал, насколько его рост стал результатом того, что клиенты возвращались за дополнительными услугами и приводили своих друзей.Слайд показал, что на долю существующих клиентов приходилось 50% прироста остатков на депозитах, а на привлеченных клиентов — еще 32%. Другими словами, 82% прироста депозитов банка произошло за счет предоставления отличного качества обслуживания клиентов. По кредитам 88% роста произошло за счет удовлетворения текущих клиентов.

У банка есть данные о рефералах, поскольку он спрашивает каждого нового клиента об основной причине выбора банка и записывает ответ в файл клиента. Система учета клиентов банка автоматически объединяет домохозяйства с любыми связанными малыми предприятиями, поэтому банк также может легко увидеть, насколько выросли депозиты и ссуды существующих клиентов.Основная причина, по которой First Republic собирает эти данные, заключается в том, чтобы доказать инвесторам (и регулирующим органам), что ее быстрый рост безопасен и обеспечивает высокое качество. Банк увеличивал ссуды на 15% в год в отрасли, которая обычно растет на 2–3% в год. Во многих случаях это может вызвать тревогу, поскольку это может означать, что банк снижает стандарты кредитования, чтобы получить долю. Но данные показали, что он растет без увеличения риска. Его новый бизнес исходил от клиентов, которых он уже знал, и от лиц, привлеченных постоянными клиентами.

Мануэла и Стефан Кульпа — команда мужа и жены, которых восхищают индивидуальные особенности животных, которых они фотографируют, и существенная связь, существующая между людьми и животными. Мануэла и Стефан Кульпа

Слайд презентации вдохновил Райхельда на разработку нового показателя, темп роста заработка, , который измеряет рост доходов, генерируемых постоянными клиентами и их рефералами. Связанная статистика, коэффициент роста заработка , — это отношение роста заработка к общему росту.Это то, что Первая Республика проиллюстрировала на своем слайде — 82% для депозитов и 88% для кредитов. Поскольку общий рост кредитов банка составлял 15% в год, темпы роста полученных кредитов составили 13,2%. Мы прогнозируем, что немногие другие банки смогут сравниться с показателями роста заработанного дохода Первой республики, но мы не будем знать наверняка, пока больше банков не начнут измерять и сообщать свою собственную статистику роста заработка. Мы действительно знаем, что доля новых клиентов, привлеченных по рекомендации в First Republic — 71% — намного превышает долю, наблюдаемую у аналогичных клиентов в розничном банкинге (измеренная с помощью исследования Bain’s NPS Prism), где она колеблется от 21% до 53%.

В совершенно другой отрасли, Warby Parker, пионер в области рецептурных очков, зарабатывает почти 90% своих новых клиентов за счет рекомендаций. Warby был одним из первых мест, где мы протестировали структуру заработанного роста. Этот показатель помог нам оценить впечатляющий рост Warby на основе лояльности. Компания давно использует NPS и планирует и дальше использовать Net Promoter Scores в качестве ключевого показателя для внутреннего управления. Но он также планирует расширить свое обучение за счет заработанного роста.

Расчет заработанного роста

Хотя можно оценить рост выручки без доступа к внутренним данным компании, инвесторы будут требовать точных (и проверенных) статистических данных, основанных на фактических результатах. Чтобы собрать необходимые достоверные данные, фирмы должны модернизировать свои системы, включив в них учет на основе клиентов.

Базовый учет клиентов постоянно отслеживает затраты и выручку для каждого клиента с течением времени, модели отказа, сокращения и скидки, а также идентификаторы сегментов, включая срок владения.Он также фиксирует причину, по которой каждый клиент присоединился (например, был ли клиент «заработан» за счет рекомендаций или репутации или «куплен» за счет рекламы, рекламных сделок или комиссионных продаж), а также затраты на привлечение и привлечение клиентов.

По сути, это основная информация, необходимая для оценки жизненной ценности клиента (CLV). Однако CLV сложен и включает в себя вероятности и высшую математику (вспомним актуарную науку). Хотя он может генерировать мощные идеи, его применение зависит от высокого уровня знаний.CLV включает в себя прогноз ценности, которую вы можете ожидать от клиентов, в то время как рост доходов учитывает реальные результаты и количественно оценивает ценность, которую вы действительно получили. Заработанный рост может помочь каждой команде узнать, как она работает, отслеживая, насколько растет результат того, что клиенты возвращаются за новыми предложениями и приводят своих друзей.

Прирост заработка состоит из двух элементов. Первый — это компонент возврата денег, который фиксируется проверенной статистикой под названием , удержание чистого дохода, (NRR), который используется в нескольких отраслях, в первую очередь в программном обеспечении как услуге (SaaS).После того, как вы систематизировали доходы по клиентам, вы можете определить свой NRR. Просто подсчитайте доходы за этот год от клиентов, которые были с вами в прошлом году, разделите эту сумму на общую выручку за прошлый год и выразите эту цифру в процентах.

Мы добавляем относительно безболезненный шаг в процесс привлечения новых клиентов: спрашиваем их об основной причине, по которой они решили передать компании свой бизнес.

Вторая составляющая — заработанных новых клиентов (ENC).Это процент расходов от новых клиентов, привлеченных вами через рефералов (в отличие от покупок по рекламным каналам). Этот компонент потребует немного больше усилий, потому что фирмы должны выяснить, почему появились новые клиенты. Мы разработали практическое решение этой проблемы, и, хотя это может потребовать некоторых экспериментов и уточнений, важно отслеживать ENC. Чем раньше у вас будет разумная оценка доходов от ENC, вы сможете лучше сфокусировать свои инвестиции в привлечении клиентов — и оправдать больше вложений в удовлетворение потребностей текущих клиентов.Фирмы сегодня недооценивают рефералов. Они рассматривают их как глазурь на торте, а не как важный (возможно, самый важный) ингредиент для устойчивого роста.

Чтобы определить темп роста вашего заработка, начните с расчета вашего NRR, поскольку это обычно больший из двух компонентов. Чтобы понять важность этой статистики, рассмотрите чувствительность оценок SaaS-компаний к небольшим изменениям их NRR. Фирмы с NRR более 130% оцениваются более чем в 2,5 раза выше, чем с NRR ниже 110%.

Несмотря на его важность, даже опытные фирмы SaaS сообщают о NRR непоследовательно. Некоторые используют образцы клиентов, некоторые исключают новых клиентов, которые также отказываются от услуг в течение того же периода, или клиентов с многолетними контрактами и т. Д. Наша настоятельная рекомендация регулирующим органам — сделать это официальной метрикой GAAP с точными правилами отчетности.

Количественная оценка NRR может потребовать выполнения домашних заданий в некоторых отраслях. Например, не все бренды объединяют счета домашних хозяйств по нескольким линейкам продуктов или услуг.Учет клиентов, которые присоединяются и уходят в один и тот же период, необходимо вести последовательно. Фирмы, работающие в сфере бизнеса, потребуют правил для определения того, представляют ли отдельные подразделения (или закупочные единицы) одной и той же компании одного или нескольких клиентов. Но с сегодняшней сложной технологией CRM, инструментами для работы с большими данными и небольшим количеством смазки для аналитиков, все это выполнимо, и для этого потребуется меньше работы, чем таинственные бухгалтерские показатели, такие как гудвилл и амортизация, которые требуются GAAP, но предоставляют гораздо менее полезную информацию. .

Мы поняли, что единственный способ улучшить работу системы — это разработать дополнительный показатель, основанный на результатах бухгалтерского учета.

Теперь давайте рассмотрим, как лучше всего подойти ко второму компоненту роста доходов: части доходов, получаемой от вновь привлеченных клиентов. Сегодня немногие фирмы могут количественно оценить это, поэтому мы первыми разработали решение, которое доказало свою эффективность в нескольких текущих бета-тестах. Мы добавляем относительно безболезненный шаг к процессу привлечения новых клиентов: спрашиваем их об основной причине, по которой они решили предоставить компании свой бизнес.Делая это в самом начале отношений, мы гарантируем, что решение остается в памяти клиента.

Приведенные причины затем сортируются по категориям заработанных и купленных. Например, если клиент выбирает «заслуживающую доверия репутацию» или «рекомендацию друзей или семьи», этот клиент и связанные с ним доходы считаются заработанными. Клиенты, которые выбирают «полезный продавец», «рекламу» или «специальные предложения или рекламные цены», помечаются как купленные. Наша цель — разработать универсально применимый процесс, чтобы каждая фирма могла использовать одну и ту же методологию, что привело бы к сопоставимым отчетным цифрам.Но пока хорошее решение — выбрать несколько причин, по которым, как вы ожидаете, клиенты выберут, вместе с открытым «другим» ответом, где дословные комментарии помогут вам со временем скорректировать или расширить категории.

Отслеживание поведения клиентов, помеченных как заработанные и купленные, поможет вам определить их относительную пожизненную ценность, указав, какие сегменты клиентов и каналы привлечения представляют собой наилучшие инвестиции. В ходе нашей консалтинговой работы мы убедились, что большинство фирм считают привлеченных новых клиентов гораздо более прибыльными, чем купленные клиенты, многие из которых оказываются в убытках на протяжении своего жизненного цикла.Эти данные бухгалтерского учета на основе клиентов жизненно важны для реализации клиентских стратегий, подобных тем, которые были разработаны нашим коллегой по Bain Робом Марки. (См. «Вы недооцениваете своих клиентов?» HBR, январь – февраль 2020 г.) Рассматривать клиентов как наиболее важный актив компании — это просто говорить, пока ценность каждого клиента не будет отслежена и определена количественно.

Чтобы определить темп роста вашего заработка, сложите NRR и ENC вместе, а затем вычтите 100%. Давайте посмотрим на гипотетический пример. Выручка компании А выросла со 100 долларов в 2020 году до 130 долларов в 2021 году, или на 30%.В 2021 году на клиентов, которые были зарегистрированы в 2020 году, приходилось 85 долларов выручки. Некоторые из них увеличили свои покупки в общей сложности на 5 долларов, но этот рост был более чем компенсирован другими покупателями, которые сократили покупки в общей сложности на 20 долларов, в результате чего NRR составил 85%. Доходы от новых клиентов составили 45 долларов — 25 долларов от заработанных новых клиентов (рефералов) и 20 долларов от купленных новых клиентов. Если сложить NRR (85%) и ENC (25%), а затем вычесть 100%, получится 10% -ный прирост заработка.

Затем рассмотрим другую гипотетическую фирму с таким же ростом выручки, как у компании A, но с очень разными источниками роста.Компания B имеет NRR только 65%, что намного ниже, чем у компании A. Хотя обе компании, похоже, движутся по одной и той же траектории, компания B добивается роста выручки за счет агрессивной покупки новых клиентов. Это почти наверняка нанесет ущерб текущим и будущим доходам и окажется неустойчивой стратегией. Сегодняшний бухгалтерский учет по GAAP скрывает эту важную разницу.

Опытные инвесторы и руководители не упустили из виду реальное влияние лояльности клиентов на бизнес. Разрабатывая поддающиеся аудиту статистические данные, бренды смогут подтвердить значительные инвестиции в обеспечение превосходного обслуживания клиентов.Теперь мы рассмотрим две фактические фирмы, FirstService и BILT, которые начали использовать темпы роста заработанной платы как мерило лояльности клиентов.

Долгосрочная экономическая ценность рефералов

Когда он был еще подростком, Джей Хенник основал FirstService как компанию по очистке бассейнов. Пятьдесят лет спустя FirstService приносит более 3 миллиардов долларов годового дохода и насчитывает 24 000 сотрудников. Это крупнейший в Северной Америке управляющий жилыми сообществами, такими как кондоминиумы и ассоциации домовладельцев, и владеет портфелем услуг по недвижимости, включая CertaPro Painters, California Closets, Century Fire Protection и First Onsite.

FirstService начала внедрять NPS во всех своих компаниях в 2008 году. Когда Райхельд встретился с нынешним генеральным директором Скоттом Паттерсоном в 2011 году, Паттерсон объяснил, что он очень заинтересован в том, чтобы узнать больше о том, как NPS может помочь его бизнес-лидерам построить еще более крепкие отношения с клиентами. . Чем больше мы узнавали о компании, тем больше мы становились заинтригованными (в конце концов Райхельд вошел в ее совет), главным образом потому, что она, казалось, заботилась о лояльности клиентов не меньше нас. Когда Паттерсон услышал о планах Райхельда по развитию зарабатываемого роста, он ответил: «Это отличная идея.Он идеально отражает то, как мы думаем здесь, в FirstService ».

FirstService во многом объясняет свой успех культурой, ориентированной на клиента. Все местные руководители бизнеса понимают, какие огромные расходы требуются для замены клиента, потерянного в результате дезертирства. Они также знают, насколько эффективнее привлекать новых клиентов из уст в уста существующих клиентов. По оценкам Паттерсона, более половины всех новых клиентов в его жилом бизнесе (то есть в управлении жилыми сообществами) являются рефералами.В подразделении California Closets 70% потенциальных клиентов. В живописи CertaPro обнаруживает, что от 80% до 90%. Местные франчайзи знают, что молва, вероятно, приведет к хорошему бизнесу (CertaPro закрывает более 90% из них — примерно в два раза больше, чем у других потенциальных клиентов). А поскольку франчайзи остаются близкими к покупателю, они могут узнать, кто дал рекомендацию, и спросить рекомендателя, что превратило его или ее в промоутера.

FirstService представляет собой убедительный пример того, как инвесторы выигрывают благодаря лояльности клиентов.Фирма разместила свои акции на бирже NASDAQ в начале 1995 года. Когда команда Bain изучила все публичные компании США, которые имели выручку не менее 100 миллионов долларов в том году — примерно 2800 компаний, — и оценила их по совокупному доходу акционеров до конца 2019 года. FirstService заняла восьмое место (опередив таких суперзвезд, как Apple) с годовой совокупной доходностью акционеров почти 22% в год. Сто тысяч долларов, вложенных в акции FirstService в 1995 году, к 2019 году вырастут до 13,6 миллиона долларов.Отслеживая и публикуя проверяемые темпы роста заработанного, такие компании, как FirstService, смогут достоверно продемонстрировать источники своего преимущества и тем самым помочь инвесторам понять устойчивость роста, вызванного лояльностью.

Мануэла и Стефан Кульпа

Паттерсон признает, что изо всех сил пытается убедить инвесторов в устойчивом преимуществе, которое дает ориентированная на клиента культура FirstService. «Они слышат мои слова, — говорит он, — но их финансовое мышление просто не может их понять.Они продолжают спрашивать, какой настоящий секретный соус стоит за нашим впечатляющим послужным списком, чтобы они могли оценить наше будущее ». Он считает выгодным развитие измеримой науки вокруг заработанного роста. Он не беспокоится о том, чтобы выдать секретный соус — в конце концов, культуру, основанную на услугах, сложно создать и поддерживать.

Отчет о заработанном росте компании BILT Pioneers

В 2016 году BILT запустила мобильное приложение, заменяющее бумажные инструкции пошаговыми трехмерными инструкциями для продуктов, требующих сборки, установки, настройки, ремонта или обслуживания.Производители и розничные продавцы отправляют файлы автоматизированного проектирования BILT для продуктов, а BILT преобразует их в цифровую анимацию с голосовыми инструкциями и текстовыми подсказками.

Amazon, IKEA и Wayfair признали негативное влияние плохих процессов сборки на качество обслуживания клиентов и протестировали новые методы, упрощающие сборку дома. В 2017 году IKEA приобрела TaskRabbit, онлайн-торговую площадку, которая сегодня предоставляет доступ более чем 100 000 фрилансеров, чтобы облегчить своим клиентам найм удобного человека в процессе оформления заказа.Wayfair заключила партнерское соглашение с Handy.com, чтобы предложить аналогичную услугу. Ранее в этом году Amazon начала экспериментировать с услугой премиум-класса, которая автоматически включает сборку при доставке.

BILT помогает розничным продавцам избавиться от дополнительных расходов, связанных со сборкой и обращениями в службу поддержки, а также дает покупателям знания и обучение, необходимые для самостоятельной сборки товаров. BILT даже отслеживает время, которое люди тратят на каждый экран с инструкциями, что помогает производителям и розничным продавцам определять этапы процесса сборки, которые сбивают с толку или не интуитивно понятны, чтобы они могли изменить и улучшить работу.Приложение также предоставляет потребителям виртуальный картотечный шкаф для всех регистраций продуктов, информации о гарантии, инструкций и советов по устранению неполадок. Обновления инструкций, сохраненных в картотеке, выполняются в режиме реального времени, поэтому они никогда не устаревают. Другими словами, BILT помогает розничным торговцам и брендам улучшать качество обслуживания клиентов даже после сборки продукта.

В конце процесса сборки приложение BILT генерирует классический опрос NPS, в котором спрашивается, насколько вероятно, что потребитель порекомендует продукт по шкале от 0 до 10, с открытым вопросом о причине оценки и о том, как опыт можно было улучшить.Благодаря этому приложение может предоставлять розничным торговцам подробные отзывы клиентов, связанные с конкретными артикулами и записями о покупках клиентов.

Управление наукой о данных

Восьминедельный информационный бюллетень о том, как заставить аналитику и искусственный интеллект работать в вашей организации.

Миссия фирмы, согласно ее веб-сайту, заключается в том, чтобы «создать такой опыт, который позволяет и расширять возможности, он превращает потребителей в промоутеров брендов, которые мы обслуживаем.«Приятно наблюдать за появлением бизнеса, полностью посвященного помощи другим компаниям в улучшении их показателей NPS.

Когда Reichheld впервые столкнулся с BILT, в начале 2020 года его доходы росли более чем на 175% в год. Как это бывает в большинстве стартапов, бизнес съедал деньги. Но показатель NRR BILT составлял 150%, и большинство его новых клиентов пришли через рефералов, что привело к росту доходов на 160%. Эти данные убедили Райххельда в том, что рост компании был устойчивым.С тех пор он сделал значительные инвестиции в BILT и вошел в его совет директоров.

Процветайте, помогая другим

Мы понятия не имели, насколько далеко будет наше влияние на движение за клиентоориентированность, когда Райхельд начал писать о лояльности в Harvard Business Review более трех десятилетий назад (в книге «Zero Defections: Quality Comes to Services», сентябрь – октябрь 1990 г. ). Мы гордимся тем, что помогли компаниям достичь, но понимаем, что нам еще очень далеко.Вначале мы увидели, что лояльность клиентов не имеет ничего общего с маркетинговыми уловками и изящной рекламой, а позже мы доказали, что она дает огромные экономические преимущества, включая эффективное привлечение клиентов.

Сегодня мы можем установить, что успех в бизнесе начинается с руководителей, которые разделяют фундаментальное положение о том, что основная цель их фирмы — относиться к клиентам с любовью. Такой подход порождает лояльность, которая обеспечивает устойчивый и прибыльный рост.