супер способы, как можно увеличить урожай
Вопрос, как повысить урожайность огурцов в открытом грунте, волнует всех дачников. Количество огурцов, полученных за лето с грядки, зависит от ухода за овощами. Важно не только правильно выбрать место для посадки и подготовить семена, но и соблюдать правила полива и подкормки, ухаживать за почвой и корнями и регулярно собирать урожай. Подробнее об этом — в нашей статье.
Содержание статьи
От чего зависит урожайность огурцов
Количество урожая напрямую зависит от:
- сорта огурцов;
- грунта;
- наличия специальных шпалер;
- ухода за растениями.
Есть и фактор, на который огородники повлиять не в силах — сезонные колебания погоды.
Лучшие способы повышения урожайности
От качества посевного материала урожайность зависит напрямую.
Правильная подготовка семян состоит из нескольких этапов:
- Калибровка.
Семена огурцов опускают в раствор из литра воды и столовой ложки соли на 15-20 минут. Всплывшие, темные, поврежденные семена удаляют, остальные промывают чистой водой и сушат на чистой ткани. После этого мелкие и крупные семена отделяют друг от друга. При посадке мелкие семена заглубляют на 1 см, а крупные на 2 см.
- Обеззараживание в растворе марганцовки защитит семена от бактериоза, корневой гнили, вирусной мозаики, мучнистой росы и трахеомикозного увядания. Семена в тканевом мешочке опускают в раствор на 20 минут, а после промывают проточной водой. Вместо марганцовки можно использовать раствор из литра води и чайной ложки борной кислоты, «Фитоспорин-М» или настой чесночной шелухи. Шелуху заливают кипятком, настаивают 2 часа, процеживают и погружают в него семена на час, после чего промывают их водой.
- Прогревание в духовке. Для увеличения всхожести семена прогревают 3 часа при температуре 50-55 °С. При наличии времени семена выкладывают возле отопительного прибора и в течение месяца постепенно прогревают при температуре 25-29 °С.
- Барботирование. Обогащение кислородом применяется для семян возрастом 6-7 лет, которые в тканевом мешочке опускают в теплый раствор стимулятора роста на 18-24 часа. Аквариумным компрессором без фильтра к семенам подают струю воздуха. Если семян много, через 9-12 часов раствор меняют на новый. Если компрессора нет, теплый раствор (20-25 °С) заменяют каждые 2-3 часа и регулярно перемешивают семена деревянной ложкой.
- Проращивание до 2 мм. Семена на влажной ткани выкладывают на тарелку и ставят на светлое теплое место на сутки, при необходимости сбрызгивают водой для сохранения влажности.
- Закаливание повысит устойчивость будущих растений. Для этого проростки во влажном тканевом мешочке кладут на нижнюю полку холодильника на 2 дня. Мешочек неплотно заворачивают в полиэтилен, чтобы он не высох.
Удачные предшественники и соседи помогут увеличить урожай
Огурцы лучше всего высаживать на землю, где росли бобовые. За период своего роста бобовые насыщают почву азотными макромолекулами, что благоприятно сказывается на росте огурцов.
Высаживать огурчики лучше всего рядом с зеленым луком, укропом, шпинатом или салатом. До того, как на плетях начнут завязываться плоды, травы убирают. С огурцами хорошо соседствуют кукуруза, бобовые, подсолнух, сладкий перец.
Мульчирование грядок
Покрытие почвы специальными материалами имеет следующие преимущества:
- препятствует вымыванию и выветриванию почвы;
- корни огурцов защищены от перепадов температур;
- мульча препятствует быстрому испарению влаги, поливать надо реже;
- земля остается пористой, не слеживается, рыхлить ее не обязательно;
- мульча препятствует росту сорняков;
- огурцы не контактируют с почвой, остаются чистыми, не портятся.
Важно! Органическая мульча перегнивает и повышает плодородие почвы.
Виды мульчи:
- навоз с сеном или соломой (1:1) активизирует дождевых червей, насыщает почву азотом;
- перегной также насыщает почву азотом, защищает от перепадов температур;
- компост быстро перегнивает и согревает почву;
- слежавшиеся и перепревшие опилки слоем 2-5 см отпугивают слизней, для этого 3 ведра опилок высыпают на пленку, смешивают с 200 г карбамида и 10 л воды, пленку заворачивают и оставляют на две недели для перепревания опилок;
- нейтральный торф толщиной 5-7 см дезинфицирует, разрыхляет и питает грунт;
- солома или сухая трава утепляет почву и избавляет от слизней, но в ней могут заводиться другие вредители и грызуны;
- нетканый материал пропускает воду и воздух, защищает от сорняков;
- картон удерживает влагу и защищает от сорняков;
- полиэтиленовая пленка ускоряет прорастание семян за счет парникового эффекта, но пленка черного цвета может привести к перегреву почвы, поэтому лучше использовать белую для предупреждения ожогов.
Перед мульчированием делают следующее:
- Убирают сорняки и мусор, почву рыхлят, удобряют, выравнивают верхний слой, поливают, если земля сухая.
- Высаживают рассаду рядами, между которыми делают расстояние 60 см.
- Выбранную мульчу равномерно выкладывают вокруг растений.
Окучивание огурцов
Чтобы улучшить урожайность огурцов, их окучивают. Влажную почву присыпают к корням огурцов, когда на них уже есть 3-4 листочка. Это помогает формированию корневой системы и сохраняет влагу в почве.
Искусственное опыление
Метод применяют при недостаточном количестве опыляющих насекомых на участке
. Для опыления вручную мягкой косметической кисточкой аккуратно проводят сначала внутри мужских соцветий огурцов, затем внутри женских.Внутри женских цветов на пестике есть клейкая жидкость, к которой прилипает пыльца. В результате опыления из завязи пестика формируется плод. Для повышения урожая достаточно обработать 10% цветов в теплый солнечный день. Температура воздуха должна быть 25-30 °С.
Полив теплой водой
Температура для полива огурцов должна быть не ниже 23-25 °С, в холодную погоду можно увеличить температуру воды до 50 °С. Пока огурцы не зацвели, их поливают раз в 5-7 дней по 3-4 л воды на 1 кв.м. После начала цветения поливают каждые 2-3 дня по 6-12 л воды на 1 кв.м. Поливают из лейки строго под куст, не задевая листья.
Для формирования в почве полезной микрофлоры огурцы поливают раствором из одного стакана молока и 10 л теплой воды.
Укрепление корней
Супер-способ для повышения урожая — добавление корней у растения. Когда на плети появится 3 пары листьев, необходимо засыпать плеть землей до первого листа и полить водой. У растений будут появляться дополнительные корни, которые будут извлекать из почвы больше влаги и питательных веществ. Такие растения дают урожай на 40% больше.
Внесение подкормок
В период плодоношения, начиная с июля, огурцы подкармливают 1 раз в неделю. Если нет минеральных удобрений, берут 1 кг коровяка или 1 стакан древесной золы и разводят в 10 л теплой воды. О необходимости тех или иных элементов можно судить по внешнему виду плодов.
Сужение плода в верхней части и изменение цвета на светло-зеленый говорит о недостатке азота — тогда почву подкармливают торфом или илом. Их просушивают на солнце 2-3 дня, затем присыпают ими почву вокруг стеблей слоем 1,5 см.
Пасынкование и подвязывание
Пасынки — это лишние побеги, они забирают у растения силу и снижают показатель плодоношения. При пасынковании аккуратно удаляют ненужные боковые побеги размером 4-6 см в пазухах первых шести листьев. Этот метод повышает урожайность: первые огурцы появляются уже к середине июля.
Чтобы плети не повреждались, их подвязывают после выращивания до 30 см. Подвязывание экономит место на грядке, упрощает уход за растениями и сбор урожая, предотвращает возникновение болезней.
Регулярный сбор урожая
Во время активного плодоношения огурцы собирают каждые 2 дня, иначе они перерастут и будут мешать образованию новых огурчиков. Плоды размером 8-18 см подойдут для засолки и консервирования.
Важно! Некачественные и поврежденные плоды также регулярно убирают.
Урожай собирают ранним утром, так овощи дольше остаются свежими. При сборе урожая плети не поднимают и не натягивают, огурцы срывают, надавливая на плодоножку пальцами.
Советы для увеличения урожая в открытом грунте
Для хорошего урожая важен сорт огурцов. На его выбор влияет регион посадки и почвенные условия.
Лучшие самоопыляющиеся сорта для открытого грунта:
- Балаган. Вызревает за 40 дней, средняя длина овоща 9 см, с одного куста можно собрать до 3,5 кг.
- Берендей. Вызревает за 40 дней, средняя длина овоща 12-15 см, один куст дает до 3,5 кг.
- Герда. Особо стойкий к грибковым болезням сорт. Вызревает через 1,5 месяца после посева. С куста собирают до 3 кг.
Лучшие раннеспелые сорта:
- Герман . При созревании на 41 день после появления ростков имеет длительный период плодоношения. Этот сорт самоопыляется. Длина овощей 10 см. С 1 кв. м можно собрать до 26 кг огурцов.
- Валдай. Созревает на 45 день после появления ростков, длина овощей 10 см. С куста можно собрать до 4,5 кг огурцов. Большинство цветов женские, поэтому необходимо опыление пчелами.
- Орлик плодоносит через 50 дней после посева. Длина огурцов 14-16 см, с куста собирают 6-8 кг. У растения иммунитет к таким заболеваниям, как мучнистая роса, корневая гниль, оливковая пятнистость.
Может пригодиться:
Как правильно прищипывать огурцы и для чего это необходимо
Причины и лечение антракноза огурцов
Для огурцов требуется особо плодородный грунт. Нормальная кислотность почвы — 7 рН, анализ почвы делается при помощи прибора Алямовского. Также кислотность почвы помогут определить травы, растущие на участке. Подорожник, осока, мокрица, хвощ, вереск растут в почве с высокой кислотностью.
Чтобы ее снизить, используют известкование. В грунт на глубину 20 см добавляют мелкую гашеную известь. Этот способ улучшает его на несколько лет вперед. Известь можно заменить доломитовой мукой, древесной золой или мелом.
Вьюнок, пырей, мать-и-мачеха на участке указывают на нормальную кислотность грунта, подходящую для высаживания огурцов.
Для высокой урожайности выращивайте огурцы на шпалерах. На шпалере огурцы проветриваются и освещаются, срок плодоношения удлиняется, урожайность удваивается. Междурядье должно составлять от 60 до 100 см.
По форме шпалеры бывают прямоугольными, квадратными, в виде шатра, арки, решетки. Для изготовления шпалер используют древесину, ветки, металлические трубки, уголки, сетки из проволоки, натуральных и синтетических веревок.
Огурец не любит ветра — располагайте грядку в безветренном месте или позаботьтесь о ее защите от воздушных потоков.
Для защиты растений от болезней соблюдают правила полива, вовремя пропалывают грядки. При заболевании грядки избавляются от зараженных растений, опрыскивают фунгицидными препаратами: «Бордоская жидкость», «Хом», «Фундазол», «Топаз», «Квадрис».
Для борьбы с вредителями используют препарат «Террадокс». Его вносят на поверхность почвы и в грунт при посадке. Препарат эффективен против большинства почвенных вредителей, при контакте с ним они погибают. От бахчевой тли и белокрылки растения обрабатывают препаратами «Биотлин», «Фитоверм» 0,2% или «Фитоверм» 1%.
С паутинным клещом борется препарат «Фитоверм М». Биопрепарат «Глиокладин» раскладывают в лунки при высаживании рассады. Это защищает растения от корневой гнили.
В теплице
Высокая влажность и температура в теплице способствуют развитию грибковых заболеваний, поэтому почву обрабатывают фунгицидами, например, «Фитоспорином».
В теплице рекомендуют полностью заменять верхний слой грунта перед посадкой. Если это невозможно сделать, почву обеззараживают хлорной известью, 2%-ным раствором формалина или крутым кипятком. Для лучшего освещения растений направление теплицы делают с севера на юг.
Для теплиц подходят сорта Адам F1, Зятек F1, Сытый папа F1, Китайский холодоустойчивый F1. Это скороспелые высокоурожайные сорта с длительным сроком плодоношения.
Заключение
Секрет высокого урожая огурцов кроется в соблюдении простых правил ухода за растениями и почвой. Это подготовка семян, высаживание огурцов рядом с нейтральными культурами, правильный полив и своевременная подкормка, установка шпалер, укрепление корней и прочие мероприятий.
Уход за почвой включает в себя подготовку и обогащение ее перед посадкой, мульчирование или окучивание. Сорта огурцов выбирают в зависимости от региона посадки и условий выращивания. Спелых и богатых вам урожаев!
ТОП-40 гибридов огурцов для теплицы и открытого грунта-2021
Каждому садоводу хочется собрать большой урожай огурцов за лето. И один из самых важных шагов для этого — выбор лучших гибридов для посадки.
В нашем рейтинге вы найдете подборку из 40 лучших сортов гибридов огурцов как для теплицы, так и открытого грунта для сезона лето-2021. Для определения победителей выборки мы использовали такие критерии как урожайность, скорость созревания, вкусовые качества и сложность ухода. Гибрид огурца Малыш F1 — номер 1 в нашем рейтинге
Что такое гибридные сорта огурцов
Гибриды огурцов распространены среди садоводов довольно широко уже долгое время, и при этом не все понимают плюсы их выращивания, а некоторые даже относятся с опаской. Давайте разбираться вместе.
Гибридные сорта получаются, когда скрещивают два разных вида огурцов с нужными признаками, и в результате получается новый. Иногда такая селекция происходит несколько поколений.
Те, семена которых продаются в магазинах для огородников, получают улучшенные качества, которые позволяют получать урожаи в неблагоприятных климатических условиях, например, на Урале или в Сибири, или снимать урожаи уже в июне. В такой селекции нет ничего опасного, зато есть масса преимуществ.
Все сорта огурцов, которые являются гибридными помечаются на пачке обозначением F1. В нашем рейтинге у каждого названия сорта также стоит буква F1, что обозначает — «перед вами гибрид».
Преимущества гибридных сортов
Когда встает вопрос о том, что выбрать, — конкретный сорт огурца или гибрид, — выбирайте последний. О том, какой именно, — читайте ниже, но в целом все они обладают рядом плюсов:
1) более высокая урожайность: большинство гибридов больше и дольше плодоносят, — по сравнению с сортами
2) устойчивость к болезням огурцов делает гибриды более неприхотливыми для ухода (в первую очередь, речь о мучнистой росе)
3) меньше горечи: в большинство выведенных сортов не горчат, — это опробовано и выверено на генетическом уровне
4) ранее созревание: существуют специальные гибриды, которые начинают давать урожай уже в июне. Есть даже рекорд созревания — 33 дня (гибрид Арктика)
5) возможность выращивать огурцы без опыления: так называемые самоопыляемые и партенокарпические виды можно выращивать в теплице без необходимости в насекомых
Таким образом, гибридные сорта обладают массой преимуществ и в сроках созревания, и урожайности.
Недостатки огурцов-гибридов
Справедливости ради, стоит отметить и два недостатка.
Во-первых, и это главное, — это невозможность самостоятельно заготавливать семенной материал для будущего года. Гибриды не рассчитаны на подготовку семян, поэтому их необходимо каждый раз закупать заново.
Во-вторых, это неудобно для тех садоводов, которые получают удовольствие, и можно сказать, научный интерес, прививая растения и проводя собственные эксперименты.
Как выбрать семена гибридных огурцов?
Если вы задаетесь вопросом — «А какие же сорта гибридов все же выбрать?», то здесь стоит исходить из ваших условий и задач. Для каждого садовода они будут свои, поэтому обратите внимание на рекомендации ниже.
1. Способ выращивания — в теплице или на открытом грунте
2. География — нужны ли вам морозостойкие сорта, есть ли перепады в климате
3. Сроки созревания — раннеспелые или позднеспелые урожаи вы хотите снимать
4. Вкусовые качества — для чего вы хотите выращивать огурцы: для засолки, консервирования или салатов
ТОП-40 лучших сортов гибридов огурцов на 2021 год
Популярные гибриды огурцов
Начнем рейтинг с самых популярных и народных гибридов, которые уже полюбились садоводам России. Если вы выбираете, какие огурцы посадить в сезон-2021, смело выбирайте эти сорта, они, что называется, уже прошли проверку временем и грядкой.
- Малыш F1
Скорос
Условия для выращивания огурцов в теплице: способы посадки и уход
Автор: Тамара Альтова. Категория: Огородные растения.
В средней климатической зоне выращивание огурцов возможно как в открытом грунте, так и в защищенном. Тема нашей статьи – как вырастить огурцы в теплице.
Преимущества и недостатки выращивания огурцов в теплице
При выращивании огурцов в открытом грунте задачу могут осложнить резкие перепады температуры, колебания уровня влажности, ночные заморозки в начале лета и туманы в августе. Все эти факторы ослабляют растения, делают их более подверженными болезням, что приводит к снижению урожайности и сокращению сроков плодоношения. Выращивание огурцов в теплице позволяет получать урожай с июня до конца сентября, а если у вас есть возможность оборудовать отапливаемую теплицу, при соблюдении основных правил агротехники вы сможете собирать огурцы круглый год, даже зимой.
Огурцы из теплицы
Условия для выращивания огурцов в теплице
При выборе месторасположения и покрытия для теплицы необходимо учитывать такие факторы, как светолюбивость и теплолюбивость культуры, а также соблюсти такие агротехнические условия:
- температура воздуха в теплице должна быть в пределах 22-24 ºC;
- влажность воздуха нужно поддерживать на уровне 90%;
- необходимо обеспечить хорошую аэрацию, но исключить сквозняки.
Исходя из этого, теплицу располагают в направлении с юга на север, на ровном месте или на участке с незначительным уклоном, надежно защищенном от ветра и расположенном вдали от раскидистых деревьев или хозяйственных построек.
Подготовка теплицы к работе
Подготовку к новому сезону начинают сразу после уборки урожая огурцов: с грядок удаляют растительные остатки и приспособления, которыми пользовались для формирования огуречных кустов – веревки, подпорки, шпалеры. Если в течение сезона в теплице обнаруживались грибковые заболевания, нужно провести окуривание помещения серными шашками. Поверхность теплицы, если она изготовлена из поликарбоната или стекла, обрабатывают семи-десятипроцентным раствором медного купороса.
Грунт перекапывают и засевают сидератами – горчицей, озимыми рожью или пшеницей. Поздней осенью отросшую массу скашивают и еще раз перекапывают грунт со свежим навозом (15-20 кг/м²), древесной золой (200-300 г/м²), калийно-фосфорным удобрением (300-400 г/м²). В одном грунте огурцы выращивают не больше 5-6 лет, а потом верхний слой почвы нужно заменить на свежий. В снежную зиму желательно укладывать поверх грунта слой снега толщиной 15-30 см.
Способов посадки огурцов и подготовка гряд
Выращивают в теплицах обычно гибридные партенокарпические (мелкосемянные) сорта, которые образуют завязи без опыления и отличаются высокой урожайностью. Пчелоопыляемые сорта огурцов выращивать в теплице сложно.
Что до способа выращивания, то можно сразу сеять семена огурцов на тепличные грядки, а можно предварительно вырастить рассаду, а потом пересадить ее в теплицу. При посеве семян в почву в конце апреля в теплице формируют гряды, укладывают на них слой навоза, смешанного с компостом, а сверху засыпают органику слоем грунта толщиной 15-20 см. Затем гряды накрывают укрывным материалом – пленкой или спанбондом – и оставляют на несколько дней.
Посев семян в теплицу
Семена огурцов сеют по две штуки в одну лунку, после чего снова накрывают гряды до появления всходов. Семена начинают прорастать через 4-7 дней. Если в лунке проросли оба семени, оставляют только один, более развитый сеянец, а второй срезают над поверхностью грядки. Если вы не уверены в качестве посадочного материала, подержите семена в растворе препарата Экосила, затем заверните во влажную марлю и оставьте на несколько дней в темном месте для набухания. Наклюнувшиеся семена высаживают в лунку по одному.
Посев семян огурцов на рассаду
На рассаду набухшие и наклюнувшиеся семена огурцов сеют в зависимости от сорта и погодных условий в конце марта или в начале апреля. Посадку осуществляют в торфяные контейнеры по одному семечку в каждый. В теплицу сеянцы высаживают после того, как появится третий лист, а почва на грядах прогреется до 17-18 градусов.
Лунки на грядах располагают в один или два ряда из расчёта 2-3 растения на 1 квадратный метр.
Для выращивания огурцов в один ряд ширина гряды должна быть не меньше 30 см, а расстояние между огурчиками 25-30 см. При двухрядном способе посадки ширина гряды должна быть 60 см, а расстояние между соседними рядами – 20-25 см. Растения высаживают в шахматном порядке. Над рядами на высоте 1,8-2,3 метра (насколько позволяет высота теплицы) натягивают проволоку, с которой к каждому растению спускают шпагат и аккуратно фиксируют им каждый сеянец. О том, как производится посадка сеянцев в теплицу, вы увидите в следующем видеоматериале:
Уход за огурцами в теплице
В течение лета уход за огурцами заключается в формировании каждого куста, поливе, прополке, рыхлении почвы на грядах и в подкормке растений в теплице.
Читайте также: как выращивать огурцы в бутылках
Формирование куста. Учитывая склонность огурцов к разрастанию, растения в теплице формируют в один ствол. Для этого полностью удаляют все завязи и пасынки на стебле до высоты полуметра, или до 4-5-го узла. Это не только позволит растению окрепнуть, но и в дальнейшем снизит риск поражения грибковыми заболеваниями. Более того, опытные огородники в последующем удаляют до такой высоты и листья огурцов. Остальные побеги укорачивают на один два листа. По мере роста основной побег аккуратно оборачивают вокруг шпагата по спирали, пока стебель не достигнет проволоки. Затем его прищипывают, оставляя над проволокой три-четыре листа, и перебрасывают через проволоку. Образующиеся в пазухах оставшихся листьев со временем побеги удаляют, но если позволяет площадь теплицы, можно оставить один-два побега и в дальнейшем прищипнуть их на расстоянии метра от земли.
Полив огурцов проводят теплой водой, из расчета 5-10 л/м² в зависимости от погодных условий. Поливают гряды рано утром один раз в 3-4 дня, а в период активного плодоношения – один раз в 2-3 дня. Воду нужно аккуратно лить под корень, чтобы влага не попадала на листья. В сухую солнечную погоду практикуют пролив междурядий, что позволяет поддерживать оптимальную влажность в теплице.
Первую Как выращивать огурцы в бутылках проводят через две недели после высадки рассады или после появления четвертого листа. Затем подкормки проводят регулярно один раз в две-три недели. В качестве удобрения используют раствор коровяка в пропорции 1:8 или раствор более доступного для дачников раствор куриного помета из расчета 1:12.
Для удовлетворения потребности растений в микроэлементах в период цветения и плодоношения проводят внекорневые подкормки – опрыскивание огурцов по листьям раствором Экосила или другого препарата. Первую подкормку микроэлементами проводят в самом начале цветения, повторное – через две недели.
Для увеличения срока плодоношения огурцов в теплице проводят регулярный осмотр растений и удаляют с кустов засохшие бутоны, неразвивающиеся завязи и листья с признаками заболеваний. При обнаружении грибковой инфекции проводят обработку фунгицидным раствором. Урожай зеленцов нужно снимать своевременно: огурцы быстро перерастают.
Выращивание огурцов в теплице
Чаще всего большую площадь теплиц занимают огурцы. Все потому, что эта культура более раннеспелая, чем другие овощи, и дает хорошие урожаи. Не знаете, как выращивать огурцы в теплице? Следуйте совету.
При наличии соответствующей агротехники и действительно благоприятных световых условиях получить хороший урожай за короткий промежуток времени абсолютно возможно. Особенно, если выращивание огурцов в теплице происходит в закрытом грунте.
Огурец — это культура, которую можно выращивать круглый год. Но надо учитывать, что эксплуатация теплиц зимой — дело очень серьезное. Если вы хотите, чтобы выращивание огурцов в теплице приносило значительный финансовый результат, внимательно следите за технологией, по которой выращивается эта культура. Это значит, что только если вы сможете создать и поддерживать необходимые условия в теплице, вы получите хороший урожай от их выращивания в теплицах.В противном случае растения будут нездоровыми. А это не только не принесет желаемой прибыли, но и повлечет за собой лишние расходы.
Выращивание огурцов в теплице весной — совсем другое дело. Именно в это время года день становится все длиннее, а температура на улице становится выше. Это идеальное время, когда можно выращивать огурцы. Ведь их «обслуживание» каждый день обойдется вам дешевле.
Немного о теплицах
Давайте немного поговорим о том, что следует делать в теплицах, с чего начать выращивать огурцы, а чего нельзя.Не стоит принимать решение о создании теплицы спонтанно. В этом случае у вас не получится все сделать правильно. Задуматься о создании теплицы необходимо осенью. Для начала определитесь с местом, где он будет располагаться. Это необходимо для того, чтобы с осени внести все минеральные и органические удобрения. На квадратный метр земли нужно не менее 2,5 килограммов навоза, 45 граммов суперфосфата и 20 граммов сульфата калия. Когда внесете все эти удобрения, перекопайте почву и оставьте ее до весны.Когда придет время, перед разрыхлением добавьте 25 граммов аммиачной селитры на квадратный метр.
Еще одним очень важным моментом является необходимость определения дизайна вашей теплицы. На сегодняшний день можно приобрести любую каркасную, металлическую, сборно-разборную теплицу. Их очень легко будет посадить на нужное место с приходом весны, а затем внести необходимые удобрения и рыхлить почву. Если вы предпочитаете деревянную теплицу, собранную своими руками, желательно сделать это еще раз осенью, прежде чем вносить основную массу удобрений.
Накрыть конструкцию пленкой лучше всего за 12 дней до того, как вы планируете приступить к выращиванию огурцов в теплице, то есть высадить рассаду. Кроме того, необходимо хорошо его утеплить, чтобы установилась подходящая температура почвы и воздуха. Чтобы нормально посадить рассаду, температура почвы на глубине 10 сантиметров должна быть не ниже 14 градусов. Добиться этого удастся, скорее всего, только к середине марта. Если посадить рассаду в более холодный грунт, она заболеет, и не исключено, что урожай огурцов в теплице будет нулевым.
Сажайте огурцы в вертикальном положении так, чтобы саженец располагался ровно в почве или немного ниже. Очень важно не повредить корневую систему. Перед посадкой и после нее растения следует хорошо полить.
Высаженные саженцы следует умеренно поливать, избегая переувлажнения или, наоборот, пересыхания почвы. Возможно, потребуется сделать одну приманку с фосфорным или азотным удобрением. Общая концентрация раствора должна составлять 2 грамма на литр.Очень важно не переставать заботиться об огурцах. Лучше всего поливать их каждый день. При таком уходе через месяц или чуть больше у вас будет хороший урожай замечательных овощей.
Выбросы парниковых газов: причины и источники
За борьбой против глобального потепления и изменения климата стоит увеличение количества парниковых газов в нашей атмосфере. Парниковый газ — это любое газообразное соединение в атмосфере, которое способно поглощать инфракрасное излучение, тем самым задерживая и удерживая тепло в атмосфере.Увеличивая тепло в атмосфере, парниковые газы вызывают парниковый эффект, который в конечном итоге приводит к глобальному потеплению.
Солнечная радиация и «парниковый эффект»
Глобальное потепление — не новое понятие в науке. Основы этого явления были разработаны более века назад Сванте Аррениусом в 1896 году. Его статья, опубликованная в Philosophical Magazine и Journal of Science, была первой, в которой количественно определен вклад углекислого газа в то, что ученые теперь называют «теплицей». эффект.»
Парниковый эффект возникает из-за того, что солнце бомбардирует Землю огромным количеством излучения, которое поражает атмосферу Земли в виде видимого света, а также ультрафиолетового (УФ), инфракрасного (ИК) и других типов излучения, невидимых для человека. По данным НАСА, около 30 процентов излучения, падающего на Землю, отражается обратно в космос облаками, льдом и другими отражающими поверхностями. Остальные 70 процентов поглощаются океанами, землей и атмосферой.
Поглощая радиацию и нагреваясь, океаны, суша и атмосфера выделяют тепло в виде теплового инфракрасного излучения, которое выходит из атмосферы в космос. По данным НАСА, баланс между входящей и исходящей радиацией поддерживает общую среднюю температуру Земли на уровне около 59 градусов по Фаренгейту (15 градусов по Цельсию).
Этот обмен входящей и исходящей радиацией, которая нагревает Землю, называется парниковым эффектом, потому что парниковый эффект работает примерно так же.Поступающее УФ-излучение легко проходит через стеклянные стены теплицы и поглощается растениями и твердыми поверхностями внутри. Однако более слабое ИК-излучение с трудом проходит через стеклянные стены и задерживается внутри, нагревая теплицу.
Как парниковые газы влияют на глобальное потепление
Газы в атмосфере, поглощающие радиацию, известны как «парниковые газы» (иногда сокращенно ПГ), потому что они в значительной степени ответственны за парниковый эффект.Парниковый эффект, в свою очередь, является одной из основных причин глобального потепления. По данным Агентства по охране окружающей среды (EPA), наиболее важными парниковыми газами являются водяной пар (h3O), диоксид углерода (CO2), метан (Ch5) и закись азота (N2O). «В то время как кислород (O2) является вторым по содержанию газом в нашей атмосфере, O2 не поглощает тепловое инфракрасное излучение», — сказал Майкл Дейли, доцент кафедры экологических наук в колледже Ласелл в Массачусетсе.
Хотя некоторые утверждают, что глобальное потепление — это естественный процесс и что парниковые газы присутствовали всегда, количество газов в атмосфере за последнее время резко возросло.До промышленной революции содержание CO2 в атмосфере колебалось от 180 частей на миллион (частей на миллион) во время ледниковых периодов и 280 частей на миллион во время межледниковых периодов тепла. Однако после промышленной революции количество CO2 увеличивалось в 100 раз быстрее, чем увеличивалось после окончания последнего ледникового периода, по данным Национального управления океанических и атмосферных исследований (NOAA).
Фторированные газы, то есть газы, к которым был добавлен элемент фтор, включая гидрофторуглероды, перфторуглероды и гексафторид серы, образуются в ходе промышленных процессов и также считаются парниковыми газами.Хотя они присутствуют в очень малых концентрациях, они очень эффективно улавливают тепло, что делает их газами с высоким «потенциалом глобального потепления» (ПГП).
Хлорфторуглероды (ХФУ), которые когда-то использовались в качестве хладагентов и аэрозольных пропеллентов, пока они не были выведены из обращения в соответствии с международным соглашением, также являются парниковыми газами.
На степень влияния парникового газа на глобальное потепление влияют три фактора:
- Его концентрация в атмосфере.
- Как долго он остается в атмосфере.
- Его потенциал глобального потепления.
Углекислый газ оказывает значительное влияние на глобальное потепление, отчасти из-за его большого количества в атмосфере. По данным EPA, в 2016 году выбросы парниковых газов в США составили 6 511 миллионов метрических тонн (7 177 миллионов тонн) эквивалента углекислого газа, что равняется 81 проценту всех парниковых газов антропогенного происхождения, что на 2,5 процента меньше, чем годом ранее. Кроме того, CO2 остается в атмосфере в течение тысяч лет.
Однако, по данным EPA, метан примерно в 21 раз эффективнее поглощает излучение, чем CO2, что дает ему более высокий рейтинг GWP, хотя он остается в атмосфере всего около 10 лет.
Источники парниковых газов
Некоторые парниковые газы, такие как метан, образуются в результате сельскохозяйственных работ, включая навоз домашнего скота. Другие, такие как CO2, в основном являются результатом естественных процессов, таких как дыхание, и сжигания ископаемых видов топлива, таких как уголь, нефть и газ.
Согласно исследованию, опубликованному Университетом Дьюка, второй причиной выбросов CO2 является вырубка лесов. Когда деревья убивают для производства товаров или тепла, они выделяют углерод, который обычно сохраняется для фотосинтеза.Согласно Глобальной оценке лесных ресурсов 2010 года, в результате этого процесса в атмосферу ежегодно попадает около миллиарда тонн углерода.
Лесное хозяйство и другие методы землепользования могут компенсировать некоторые из этих выбросов парниковых газов, согласно EPA.
«Пересадка помогает уменьшить накопление углекислого газа в атмосфере, поскольку растущие деревья поглощают углекислый газ посредством фотосинтеза», — сказал Дейли Live Science. «Однако леса не могут улавливать весь углекислый газ, который мы выбрасываем в атмосферу в результате сжигания ископаемого топлива, и сокращение выбросов ископаемого топлива по-прежнему необходимо, чтобы избежать накопления в атмосфере.«
Во всем мире выбросы парниковых газов являются источником серьезной озабоченности. По данным НАСА, с начала промышленной революции до 2009 года уровни CO2 в атмосфере увеличились почти на 38 процентов, а уровни метана — на колоссальные 148 процентов. , и большая часть этого увеличения пришлась на последние 50 лет. Из-за глобального потепления 2016 год был самым теплым годом за всю историю наблюдений, а 2018 год станет четвертым самым теплым годом, а 20 самых жарких лет за всю историю наблюдений пришли на период после 1998 года. , по данным Всемирной метеорологической организации.
«Наблюдаемое нами потепление влияет на атмосферную циркуляцию, что влияет на характер осадков во всем мире», — сказал Йозеф Верне, доцент кафедры геологии и планетологии Университета Питтсбурга. «Это приведет к большим экологическим изменениям и вызовам для людей во всем мире».
Будущее нашей планеты
Если нынешние тенденции сохранятся, ученые, правительственные чиновники и растущее число граждан опасаются, что наихудшие последствия глобального потепления — экстремальные погодные условия, повышение уровня моря, исчезновение растений и животных, закисление океана, серьезные изменения климата. и беспрецедентные социальные потрясения — неизбежны.
В ответ на проблемы, вызванные глобальным потеплением из-за парниковых газов, правительство США в 2013 году разработало план действий по борьбе с изменением климата. А в апреле 2016 года представители 73 стран подписали Парижское соглашение, международный пакт по борьбе с изменением климата путем инвестирования в устойчивое низкоуглеродное будущее в соответствии с Рамочной конвенцией Организации Объединенных Наций об изменении климата (РКИК ООН). США были включены в число стран, которые согласились с соглашением в 2016 году, но начали процедуру выхода из Парижского соглашения в июне 2017 года.
По данным EPA, выбросы парниковых газов в 2016 году были на 12 процентов ниже, чем в 2005 году, отчасти из-за значительного сокращения сжигания ископаемого топлива в результате перехода на природный газ из угля. Более теплые зимние условия в те годы также уменьшили потребность многих домов и предприятий в повышении температуры.
Исследователи во всем мире продолжают работать над поиском способов снижения выбросов парниковых газов и смягчения их последствий. По словам Дины Лич, доцента биологических и экологических наук в Университете Лонгвуд в Вирджинии, одно из возможных решений, которое изучают ученые, — это высосать углекислый газ из атмосферы и закопать его под землей на неопределенный срок.
«Что мы можем сделать, так это минимизировать количество углерода, которое мы помещаем туда, и, как результат, минимизировать изменение температуры», — сказал Лич. «Однако окно действий быстро закрывается».
Дополнительные ресурсы :
Эта статья была обновлена 3 января 2019 г. участником Live Science Рэйчел Росс.
Hydroponics дает в 100 раз урожайность
Hydroponics обещает накормить миллионы голодающие люди по всему миру.Многие тепличные хозяйства фактически гидропонные по своей природе - то есть их просто называют "теплицы", тогда как их действительно следует называть гидропонным выращиванием объекты. Некоторые из высоких урожаев, о которых мы говорим, являются результатами теплиц. однако, поскольку в обоих случаях посевы закрыты и защищены от насекомых и погоды, мы считаем их взаимозаменяемыми. Урожайность гидропоники и теплицы обычно в 5 раз выше урожайность на два урожая в год и в 10 раз больше Урожайность поля из расчета 1 урожай в год.В одном случае подразделение Agri-Systems Whittaker Corporation в Сомисе, Калифорния. имеет достигли абсолютно поразительной 100-кратной урожайности поля Салат Бибб на их предприятии площадью 2,5 акра [57, с.147-151]. В нормальная урожайность поля составляет около 30 000 голов с акра, но они растут удивительные 3,2 миллиона голов на акр в год [57, с.150]. Гидропоника - это наука о выращивании растений без почвы. На самом деле культуры не выращивают в воде, если она не насыщена кислородом потому что корням нужен кислород.Посевы обычно выращивают в некоторых инертная среда, такая как песок, гравий, перлит или вермикулит. В пространство у нас не будет почвы, и мы должны использовать самый легкий вес средний возможен. Перлит весит всего 5-8 фунтов на куб. фут, и поскольку у него нет катионообменной способности, он не будет мешают нашим питательным растворам [57, с.271]. Иногда корням позволяют свисать в воздухе и спреи или туманы используются для смачивания корней питательной смесью. Многочисленные и разнообразные методы здесь не рассматриваются.Для отличное обращение к заинтересованному читателю "Гидропонное производство продуктов питания" Х.М. Реш опубликовано Вудбриджем Press, третье издание в 1987 г. [57]. В любом случае корни периодически замачивают в питательной смеси на водной основе, которая содержит тщательно подобранную смесь растворенных химикатов которые обеспечивают необходимые растениям элементы питания. Конечно разные растения требуют несколько разных питательных веществ, но общие элементы нужны всем.Следующие 16 элементов считаются необходимыми для роста высших растений [84, с.194].
* Элемент Атомар.% От сухого вещества Символ Вес ткани растения Углерод C 12.01 45 Кислород O 16.00 45 Водород H 1,01 6 Азот N 14,01 1,5 Калий К 39,10 1,0 Кальций Са 40,08 0,5 Магний Mg 24,30 0.2 Фосфор P 30,97 0,2 Сера S 32,06 0,1 Хлор Cl 35,45 0,01 Железо Fe 55,85 0,01 Марганец Mn 54,94 0,005 Бор B 10,81 0,002 Цинк Zn 65,38 0,002 Медь Cu 63,55 0,0006 Молибден Мо 95,94 0,00001
Источники: [84] F.B. Солсбери, К. Росс, «Физиология растений», Wadsworth, 1969, стр.194. (кроме атомных весов) [70] "Альманах, пожалуйста, информация за 1990 год", 1990, с.532-533. (атомные веса) . 2.1 Факторы, влияющие на урожайность
Естественно, любопытно, почему урожайность такая высокая? больше для гидропоники или тепличных продуктов, чем для полей посевы. Мы рассмотрим некоторые из наиболее важных факторов. индивидуально. Самый важный фактор - это расстояние между растениями или растения. плотность. Плотность растений увеличивается в одном или нескольких следующими способами: (1) выращивать растения ближе друг к другу, (2) устранять дополнительное пространство между рядами, (3) приучите растения расти вертикально вместо горизонтального, и (4) выращивайте растения слоями.Кажется что Whittaker Corp использовала методы (1), (2) и (4). Oни протестировали до 5 слоев, остановились на двух [57, с.147]. Они не использовать искусственный свет, чтобы можно было увеличить плотность без ограничений за счет использования искусственного света и большего количества слоев. Учитывая, что на акре приходится 43 560 квадратных футов, ясно, что что урожайность поля составляет 30 000 голов с урожая (что составляет всего около 2/3 посаженного урожая) составляет примерно одну головку на квадратный фут. Это расстояние 12 дюймов в каждом направлении.Уменьшая интервал до На 6 дюймов в каждом направлении вы умножаете плотность на четыре. И по добавляя второй слой, вы умножаете плотность на восемь. Gurney's указывает, что расстояние между огурцами составляет 6 футов. ряды и 4 фута между растениями [78, с.4]. Тепличные культуры огурцы приучены расти вертикально, поэтому требуется гораздо меньше место на одно растение. Насколько меньше? Расстояние 24 дюйма в каждом направление дает увеличение плотности в 3 раза в 2 или фактор 6.Gurney's указывает, что расстояние между помидорами составляет 4 фута. ряды и 4 фута между растениями [78, с.4]. Помидоры, выращенные в теплицы в Абу-Даби и других местах обучены выращивать вертикально. Расстояние 24 дюйма в каждом направлении дает увеличение плотности в 2 раза в 2 или в 4 раза. Gurney's указывает расстояние для сквоша как 8 футов между рядами. и 8 футов между растениями [78, с.4]. Опять же, обучая их растут вертикально с шагом 24 дюйма в каждом направлении, коэффициент увеличения плотности составляет 4 раза в 4 или в 16 раз.Разрешите нам резюмируйте эти результаты.
* Коэффициент увеличения плотности посевов -------- -------- Салат Бибб 8 Огурцы 6 Помидоры 4 Сквош 16 . Вторым по важности фактором повышения урожайности является количество урожая в год. Многие полевые культуры дают только один урожай в год. Некоторые культуры собирают два урожая в год, например брокколи. или морковь, но редко бывает урожай с более чем двумя урожаями на год (редис 3-4 или ростки фасоли - много).Очевидная причина потому что это погода. Заморозки поздней весной или ранними осенью убьет большинство фруктов и овощей. Поскольку теплица и гидропонные культуры выращиваются в помещении, их урожай можно выращивать весь год подряд. Это означает, что вы можете получить четыре 90-дневных урожая. в год или пять 70-дневных культур или двенадцать одномесячных культур и т. д. Подведем итог этим результатам.
* Посевов в год Коэффициент урожайности -------- ------ ------ Ростки фасоли 26.0 2-3 Редис 12,0 2-3 Салат Бибб 8,0 4-8 Свекла 6,0 3-6 Перец 5,0 2-5 Помидоры 4,0 2-4 Пастернак 3,0 2-3 .
Таким образом, в зависимости от вашего местного вегетационного периода, это может означают увеличение урожайности от двух до восьми раз или, возможно, больше. Третий по важности фактор повышения урожайности - это конкретный сорт растений, которые вы сажаете.Это как минимум три эффекта: (1) количество продукции на растение на урожай, (2) количество урожая в год (т.е. более быстрое созревание урожаи позволяют выращивать больше урожая в год), и (3) необходимое пространство каждым растением. Очевидно, что не все эти эффекты могут работать в ваша благосклонность к тому же урожаю. Например, каталог Герни 1990 г. предлагает более десятка сортов томатов [78, с.16-17]. В срок созревания варьируется от 45 до 90 дней. Очевидно это означает в два раза больше урожая в год с прежним сортом.Один сорт утверждается, что с одного растения можно получить 50 фунтов помидоров! Тот разновидность вырастает от 10 до 15 футов в высоту. Вместе эти эффекты могут производят множитель урожайности от двух до четырех. Будущие исследования может снова удвоить урожайность, производя более урожайный урожай разновидности. Следующим по важности фактором является углекислый газ. концентрация в воздухе вокруг ваших культур. Реш предлагает оптимальным может быть количество в два-пять раз больше обычного [57, с.297]. Он также заявляет, что урожайность томатов увеличилась с 20 до 30%, а урожай огурцов увеличился до 40% [57, с.297]. Обогащение углекислым газом также привело к более быстрому росту салата и, таким образом, позволил ежегодно получать дополнительный урожай [57, с.297]. Пропан или мазут можно сжигать, чтобы получить как углекислый газ. и тепло. Также может быть достаточно сухого льда. Поскольку углекислый газ в воздухе растения являются единственным источником углерода, который, как мы видели выше составляет 45% от сухой массы растения, не удивительно, что этот фактор так важен. Исследования в Канаде также показал, что обогащение диоксидом углерода дает от 15 до 20% увеличение роста растений [83, с.7]. Таким образом, мы заключаем что множитель двуокиси углерода будет в пределах 1,2 к 2. Температура растения и его окрестностей вполне нормальная. важен для роста растений. Таблица 2.1-1, приведенная ниже, была составлена. Дж. Ф. Харрингтона из Департамента овощных культур Калифорнийский университет в Дэвисе. Это показывает очень важное влияние температуры на время прорастания различных семян. Вы можете видеть, что время прорастания на несколько недель быстрее у оптимальная температура.У каждой культуры свой предпочтительный рост температура, и эта температура также меняется в зависимости от того, что фаза роста, в которой находится растение. Большинство растений предпочитают 75-85 ° F для оптимальный рост - и это касается и их корней! "Рост "Тепличные овощи" утверждает, что увеличение листьев и цветов инициация составляет около 10% на каждый градус повышения по Цельсию [83, с.4].
* Таблица 2.1-1. Дни прорастания семян при различных температурах Температура в градусах Цельсия Урожай 0 5 10 15 20 25 30 35 40
Спаржа - - 52.8 24,0 14,6 10,3 11,5 19,3 28,4 Фасоль, лима - - - 30,5 17,6 6,5 6,7 - - Фасоль, хлопья - - - 16,1 11,4 8,1 6,4 6,2 - Свекла - 42,0 16,7 9,7 6,2 5,0 4,5 4,6 - Капуста - - 14,6 8,7 5,8 4,5 3,5 - - Морковь - 50,6 17,3 10,1 6,9 6,2 6,0 8,6 - Цветная капуста - - 19,5 9,9 6,2 5,2 4,7 - - Сельдерей - 41,0 16,0 12,0 7,0 - - - - Кукуруза - - 21.6 12,4 6,9 4,0 3,7 3,4 - Огурец - - - 12,0 6,2 4,0 3,1 3,0 - Баклажаны - - - - 13,1 8,1 5,3 - - Салат 49,0 14,9 7,0 3,9 2,6 2,2 2,6 - - Мускусная дыня - - - - 8,4 4,0 3,1 - - Бамия - - - 27,2 17,4 12,5 6,8 6,4 6,7 Лук 135,8 30,6 13,4 7,1 4,6 3,6 3,9 12,5 - Петрушка - - 29,0 17,0 14,0 13,0 12,3 - - Пастернак 171.7 56,7 26,6 19,3 13,6 14,9 31,6 - - Горох - 36,0 13,5 9,4 7,5 6,2 5,9 - - Перец - - - 25,0 12,5 8,4 7,6 8,8 - Редис - 29,0 11,2 6,3 4,2 3,5 3,0 - - Шпинат 62,6 22,5 11,7 6,9 5,7 5,1 6,4 - - Помидор - - 42,9 13,6 8,2 5,9 5,9 9,2 - Репа - - 5,2 3,0 1,9 1,4 1,1 1,2 - Арбуз - - - - 11,8 4,7 3.6 3,0 -
Источник: Дж. Ф. Харрингтон, Департамент овощных культур, Калифорнийский университет в Дэвисе, Информационная брошюра по сельскому хозяйству, 1954 г. .
Свет сам по себе тоже очень важный фактор. Мы предполагаем, что садовник по возможности выставляет свои посевы на солнечный свет, даже хотя его можно уменьшить, пропустив пластик или тонированные стакан. Очевидно, что отключение света для ваших культур уменьшит ваш урожай до нуля (если вы не выращиваете грибы или фасоль ростки).В многослойных теплицах возможно искусственное освещение. необходимо. В космосе у нас может быть неограниченное количество солнечного света, хотя требуется несколько умно расположенных зеркал для его использования. График приведено в [89, с.235], где показано влияние уровня освещенности на рост кукурузы, помидоров и капусты. Это показывает, что уменьшение при уровне окружающего освещения примерно до половины обычного полуденного времени Уровень 10000 фут-свечей снижает рост растений примерно на 20%. Дальнейшее уменьшение количества света ниже этого вызывает резкое падение выкл в росте растений.Растения предпочитают свет с длиной волны в диапазон 360 - 760 нм (нанометров) [89, с.237]. Фотосинтез растений особенно чувствителен к синему свету (около 430 нм) и красному свет (около 660 нм). Всхожесть растений, рост цветов и рост стебля особенно чувствителен к красному свету (около 660 нм) и дальний красный свет (около 735 нм) [89, с.237]. Холодный белый флуоресцентные лампы обеспечивают световой спектр, который покрывает эти предпочтительные длины волн [89, с.237]. Очевидно, что большое количество воды имеет решающее значение.Обычно это не проблема в теплицах, но на полях засуха может быть разрушительной. Растения также можно утопить в слишком большом количестве воды при минимальном количестве воды. как несколько часов. Обычно более 90% от веса овощей урожай - вода [79]. В среднем плоды содержат около 86% воды [79]. Еще один очень важный фактор - удобрения. В теплице и гидропоники удобрение растворяется в вода для создания питательного раствора, а затем перекачивается к растениям. Очевидно, что если растения не получают необходимых им питательных веществ, они либо умрет, либо будет расти неоптимально.В любом случае ваш урожай будет меньше, чем мог бы быть. Другие факторы, влияющие на рост растений, включают: относительный влажность, pH питательного раствора, количество кислорода корни растений получают, ночную температуру, количество часов освещения в день, соображения опыления и верю это или нет, но звуки, которые "слышат" ваши растения. Воздействие каждого из этих факторов нелегко определить, но они все еще очень важно. Что произойдет, если ваши растения не опыляются? Очевидно, вы не получите урожая, если не используете самоопыление. культуры или культуры, не требующие опыления.На урожайность также влияют болезни растений, повреждение вредителями, и непогода. Две последние проблемы можно практически устранить. выращиванием в помещении, и это действительно фундаментальное преимущество тепличные или гидропонные культуры. Потери полевых культур из-за насекомых, птиц, млекопитающих, сорняков и патогенов составляет около 33% [90, с.25] и возрастает до 40% без пестицидов [90, с.25]. Четный Производители теплиц должны бороться с вредителями. В космосе или на Луне базы мы не ожидаем никаких проблем с вредителями, потому что мы просто убедитесь, что ничего не взяли с собой.Плохая погода не остановит в любом случае, но если ваши здания не повреждены или разрушены, Единственное влияние на вас будут более высокие счета за отопление или охлаждение. Другое дело - болезни растений. Это та область, где комнатные культуры могут быть уничтожены. При гидропонных операциях тот же питательный раствор используется для ухода за грядками посевов. Если в этой воде содержится какая-то болезнь, передающаяся через воду, вы можете потерять весь урожай. Почти во всех операциях внутри помещений растущая среда стерилизуется после каждого урожая, чтобы исключить унос болезней от одной культуры к другой.Во многих местах вокруг человеческие отходы используются для удобрения сельскохозяйственных культур. Это часто приводит дизентерии у потребителей. Ясно, что эта проблема полностью устраняется за счет использования питательных растворов в гидропонике растущие объекты. Вероятно, есть еще много факторов, о которых я не знаю, но этот список должен дать вам представление о том, как можно повысить урожайность. Теперь давайте подведем общий итог этих факторов.
* Фактор Множитель доходности ------ ---------- Плотность растений 4-16 Посевов в год 2-8 Сорт культуры 2-4
Уровень двуокиси углерода 1-2 Удобрение 1-2 Уровень света 1-2 Опыление 1-2 Температура 1-2 Вода 1-2
Другое 1-2 штуки .Если вы умножите все эти факторы вместе, вы легко сможете превышает в 100 раз урожайность поля.
2.2 Анализ овощей
Следующая таблица [2.2-1] данных о овощах была собрана. из различных источников, перечисленных в конце таблицы. Эти данные составляют основу, на основе которой мы прогнозируем наши результаты. Пожалуй, несколько слов о том, как эти данные были выбрано. Информация о ценах была собрана за период около трех лет (1989–1991).Собрана только с большие магазины в моем восточном регионе Пенсильвания, США. Цены представляют собой самую низкую обычную цену для каждого продукта. Указанные цены обычно равны половине к одному. треть самой высокой цены, зафиксированной за период. Данные о всхожести получены из литературных источников 75 и 76. Там, где данные не были разбиты по разнообразию, данные были просто дублируется для каждого сорта, например, для лука, перца и кабачков. Данные о времени до погашения были получены из ссылок 76. и 78.Здесь был выбран не абсолютный минимум, а скорее наименьшее общее время. Мы чувствовали, что самый быстрорастущий урожай может иметь не лучший вкус, фактор, который мы учитываем самое важное. Однако мы выбрали короткое время, потому что хотим для увеличения урожайности за счет использования быстрорастущих культур. Расстояние между растениями было получено из ссылок 77 и 78. Междурядье изменено для тех культур, которые можно обучить растут вертикально, например, огурцы, помидоры и кабачки.Информация об урожайности поступала в основном из источника Герни. Каталог 1990 г. [Ссылка 78]. Опять же, где данные не были разбиты по разнообразию они просто дублировались. Одна серьезная проблема с Эти данные следующие. Многие культуры, такие как помидоры, кабачки, дыням и бобам требуется много времени, чтобы вырасти до зрелости, а затем они производят непрерывно, пока не будут убиты по морозу. В случае комнатных культур заморозков не будет, поэтому какой тогда будет их доход? А также сколько урожая вы будете получить в год? Информация о высоте и потреблении урожая была получена из ссылки 80 и 81, которые являются "Фактами и указателями о фруктах и овощах" и «Справочник по снабжению» опубликованы United Fresh Fruit и Овощная ассоциация Александрии, штат Вирджиния.Понятно, что если мы нет мяса в космосе, тогда у нас будет вегетарианская диета. Этот очевидно, резко изменит наши показатели потребления. Мы ожидайте, что люди захотят как можно больше разнообразия так что даже те культуры, которые в настоящее время демонстрируют низкое потребление цифры станут популярными.
* Таблица 2.2-1 Данные для отдельных общих овощей Цена на овощи Рост зародышей Общий урожай SPC урожайность # / p центы дни дни дни дюймы фунты индекс футы / год
Артишок 67 7 365 372 60 100 0.05 4 0,4 Спаржа 149 10 1000 1010 30 30 0,20 4 0,5 Фасоль, кустарник 69 7 50 57 4 48 0,20 2 1,1 Бобы 69 7 60 67 12128 0,20 10 0,0 Фасоль, проростки 133 6 6 12 1 10 1,00 1 0,0 Свекла -20 5 55 60 4 100 1,00 1 0,1 Бок-Чой 89 4 45 49 81 150 0,67 2 0,5 Брокколи -79 4 60 64 18100 0,33 2 3,2 Брюссельская капуста 172 4 80 84 18 60 0.50 2 0,1 Капуста зеленая 29 4 65 69 12150 0,67 1 5,4 Капуста красная 39 4 70 74 12 200 0,67 1 0,0 Морковь 35 6 60 66 2 75 0,80 1 8,0 Цветная капуста -99 5 55 60 15-80 0,33 2 2,5 Сельдерей -69 7 90 97 6-200 0,75 2 7,2 Колларды 69 5 65 70 12100 0,67 3 0,0 Кукуруза сладкая -15 4 60 64 8-150 0,05 12 7,4 Огурцы 33 3 55 58 18 400 0.20 2 4,4 Баклажаны 59 6 75 81 18-167 0,33 4 0,6 Эскарол 59 5 45 50 6 100 0,67 1 0,4 Кале 59 6 55 61 8 75 0,67 2 0,0 Лук-порей 149 19 80 99 4 75 0,75 2 0,0 Салат Айсберг 69 3 70 73 10-120 0,67 1 21,2 Листовой салат 99 3 45 48 6100 0,67 1 1,5 Салат-латук 59 3 80 83 6100 0,67 1 1,4 Лук репчатый 133 6 70 76 2 50 0.80 1 0,8 Лук красный 59 6 105 111 4 100 0,67 1 0,0 Репчатый лук 49 6 105 111 4 100 0,67 1 0,0 Лук белый 59 6 100106 4 100 0,67 1 12,4 Лук-желтый 39 6 100106 4 100 0,67 1 0,0 Пастернак 99 14 100 114 4 100 1,00 1 0,0 Горох 369 6 65 71 4 64 0,25 2 0,1 Перец кубанский 89 8 65 73 12-800 0,25 3 0,0 Перец -зеленый 59 8 60 68 12-600 0.25 3 3,4 Перец острый 89 8 78 86 12 -1000 0,25 2 0,0 Перец апельсиновый 129 8 65 73 12-600 0,25 3 0,0 Перец-желтый 129 8 65 73 12-600 0,25 3 0,0 Картофель, Айдахо 28 9 90 99 10240 0,25 2 47,2 Картофель красный 28 9 100 109 10 240 0,25 2 0,0 Картофель сладкий 49 7 100 107 12 240 0,50 2 4,8 Редис 49 3 23 26 2 20 0,67 1 1,0 Снежный горошек 169 6 60 66 4 64 0.25 2 0,0 Шпинат 79 5 45 50 4 10 0,67 1 0,8 Кабачок, желудь 49 4 85 89 18-667 0,50 8 0,0 Кабачки, орехи 39 4 85 89 18-667 0,50 8 0,0 Кабачки, спагетти 39 4 85 89 18-667 0,50 8 0,0 Кабачок, зелёный 69 4 50 54 18 -2000 0,50 8 0,8 Кабачки, желтые 69 4 50 54 18 -2000 0,50 8 0,0 Кабачки 69 4 50 54 18 -2000 0,50 8 0,0 Помидоры-черри 139 6 55 61 18 500 0.50 3 0,8 Помидоры, обычные 49 6 90 96 18 1000 0,50 10 15,6 Репа 29 2 45 47 4100 1,00 2 0,3
Источники столбца: 2,5,8 Автор 3 Ссылка 75 и Ссылка 76 4 ссылки 76 и 78 6 Ссылка 77 и Ссылка 78 7 Ссылка 78 и автор 9 Ссылка 80 и автор 10 Ссылка 81Примечания к колонке
: 2 Это розничная цена в центах за фунт. Отрицательная цена означает, что цена указана за штуку.3 Количество дней для прорастания семян. 4 Количество дней созревания урожая. 6 Расстояние между растениями в дюймах. 7 Урожайность указана для одного 100-футового ряда растений. Отрицательная доходность означает, что доход рассчитывается в единицах. 8 Это съедобная часть растения, также называется урожайность. Это в основном SWAG. 9 Высота растения в футах. 10 США потребление в фунтах на человека в год.Если потребление равно 0, это означает, что не было данных или что это было очень мало. В некоторых случаях такие как картофель и лук данные не битые вниз по разнообразию, и, таким образом, все это есть в одной разновидности. .
Эти данные были прочитаны одной из моих программ и использованы для Рассчитайте данные, представленные в таблице 2.2-2. Эти данные мои прогнозы ожидаемой урожайности и доходов от различных культур если они выращивались в теплицах или на гидропонике.Эта таблица наглядно демонстрирует огромный потенциал тепличные или гидропонные культуры. Второй столбец показывает количество растений на акр в тысячах. Вспоминая тот акр имеет 43 560 квадратных футов, видно, что «44» означает одно растение. на квадратный фут, а «174» означает 4 растения на квадратный фут и так далее. Очевидно, что наиболее плотными культурами являются редис, морковь, зелень. лук, а в первую очередь - ростки фасоли. Число в этом столбец для каждой культуры. В третьем столбце указан ожидаемый урожай в тоннах с акра. за урожай.Это было рассчитано путем увеличения ожидаемого урожая. от 100 футов каждой культуры (таблица 2.2-1, столбец 7) на целый акр. Затем его разделили на 2000 фунтов на тонну, чтобы получить ответ. Четвертый столбец - розничная стоимость каждой культуры в тысячах. долларов. Это в основном продукт урожайности в фунтах. умноженное на стоимость фунта. Пятый столбец - это количество урожай в год. Это было вычислено путем деления 365 на сумму времени прорастания и созревания.Шестой столбец урожайность с акра в год, которая является просто продуктом урожайность на урожай и количество культур в год. Седьмой столбец доля производителей в общей розничной стоимости урожая. Это представляет собой «валовой» доход производителей на акр в год для каждого урожай. Очевидно, что процент розничных продаж, получаемых производителем, будет варьируются от культуры к культуре, но мы использовали 30%. Справка 80 дает цифры от 34% до 37% для доли производителей, но эти цифры относятся к началу 1970-х годов.В последнем столбце указано количество граммов съедобной пищи. продукт, который выращивают с квадратного метра в день. Это тоже самое данные как в шестом столбце, но в других единицах измерения. Приводим эти данные потому что он представляет особый интерес для выращиваемых в космосе сельскохозяйственных культур. От него вы можете оценить площадь выращивания, необходимую для поддержки команды ваш космический корабль.
* Таблица 2.2-2 Прогнозируемая урожайность гидропонных культур при минимальных междурядьях Овощи P / A T / A / C $ / C C / YR Y / A / YR $ / A / YR G / D 1000s 1000s 1000s Артишок 2 4.4 6 1,0 4,3 2 3 Спаржа 7 2,6 8 0,4 0,9 1 1 Фасоль, кустарник 392 31,4 43 6,4 200,8 83123 Фасоль 44 27,9 38 5,4 151,9 63 93 Фасоль, ростки 6273 26,1 70 30,4 795,0 634 488 Свекла 392 65,3 105 6,1 397,5 191244 Бок-Чой 98 49,0 87 7,4 365,0 195 224 Брокколи 19 14,5 31 5,7 82,8 52 51 Брюссельская капуста 19 8.7 30 4,3 37,9 39 23 Капуста зеленая 44 32,7 19 5,3 172,8 30106 Капуста красная 44 43,6 34 4,9 214,9 50132 Морковь 1568 98,0 69 5,5 542,0 114333 Цветная капуста 28 34,8 28 6,1 212,0 50130 Сельдерей 174 130,7 120 3,8 491,7 136302 Колларды 44 21,8 30 5,2 113,6 47 70 Кукуруза сладкая 98 12,3 15 5,7 69,9 25 43 Огурцы 19 58.1 38 6,3 365,5 72 224 Баклажаны 19 24,2 29 4,5 109,3 39 67 Эскарол 174 43,6 51 7,3 318,0 113195 Кале 98 24,5 29 6,0 146,6 52 90 Лук-порей 392 49,0 146 3,7 180,7 162111 Салат Айсберг 63 31,4 43 5,0 156,8 65 96 Салат-латук 174 43,6 86 7,6 331,2 197203 Салат-латук 174 43,6 51 4,4 191,6 68118 Лук репчатый 1568 65.3 174 4,8 313,8 250 193 Лук красный 392 65,3 77 3,3 214,9 76 132 Лук, испанский 392 65,3 64 3,3 214,9 63132 Лук белый 392 65,3 77 3,4 225,0 80138 Лук-желтый 392 65,3 51 3,4 225,0 53 138 Пастернак 392 65,3 129 3,2 209,2 124 128 Горох 392 41,8 309 5,1 215,0 476132 Перец кубанский 44 32,7 58 5,0 163,4 87100 Перец, -зеленый 44 49.0 58 5,4 263,0 93 162 Перец острый 44 27,2 48 4,2 115,5 62 71 Перец апельсиновый 44 57,2 148 5,0 285,9 221176 Перец-желтый 44 57,2 148 5,0 285,9 221176 Картофель, Айдахо 63 62,7 35 3,7 231,3 39 142 Картофель красный 63 62,7 35 3,3 210,0 35129 Картофель сладкий 44 52,3 51 3,4 178,3 52110 Редис 1568 26,1 26 14,0 366,9 108 225 Снежный горошек 392 41.8 141 5,5 231,3 235 142 Шпинат 392 6,5 10 7,3 47,7 23 29 Кабачок, желудь 19 193,7 190 4,1 794,4 234 488 Кабачок-орех 19 96,8 76 4,1 397,2 93 244 Кабачки, -спагетти 19 193,7 151 4,1 794,4 186 488 Кабачки-зеленые 19145,2 200 6,8 981,4 406603 Кабачки желтые 19145,2 200 6,8 981,4 406603 Кабачки 19145,2 200 6,8 981,4 406603 Помидоры, вишня 19 72.6 202 6,0 434,4 362 267 Помидоры, обычные 19 145,2 142 3,8 552,1 162 339 Репа 392 65,3 38 7,8 507,4 88 312Примечания к колонке
: 2 растения P / A на акр (через 1000) 3 тонны кондиционера на акр на урожай 4 доллара США / кондиционер в розничной торговле за акр на урожай (в тысячах) 5 C / YR количество культур в год 6 Год / год / год общая урожайность с акра в год в тоннах 7 $ / год / год Общая доля фермера = 30% (в 1000-х годах) Рост съедобных растений 8 G / D в граммах на квадратный метр в день .
2.3 Это реальные цифры?
Читатель, вероятно, задается вопросом, верны ли эти прогнозы действительно возможно. Ответ в том, что они определенно есть! Смотреть в таблице 2.3-1. В этой таблице сравниваются нормальные урожаи полей некоторые выбранные культуры (те, по которым я смог найти данные) с прогнозируемая тепличная или гидропонная урожайность, а также фактическая урожайность нескольких тепличных или гидропонных операций, для которых Мне удалось найти данные.Большинство «реальных» данных поступает из об операции в Абу-Даби, как сообщает Реш [57, с.219-222]. Урожайность полей взята из ссылок 80 и 82. Эти выходы значительно ниже, чем у Герни [78, с.4]. А небольшой сад на заднем дворе получает больше TLC, чем средний полевой урожай. Прогнозируемая урожайность указана в столбце 3 таблицы 2.2-2. 20 тонн кустовых бобов на акр из эталона 80 и появилась в октябре 1976 г. в отчете NRP 20020 Служба сельскохозяйственных исследований.Обратите внимание, что некоторые из фактических урожаев намного выше, чем прогнозируемая урожайность. Реш дает урожай 300 т / га. в год для урожая томатов [57, с.29], но он утверждает, что урожайность с одного растения составляла от 18 до 20 фунтов [57, с.28]. Возможно, если они использовали сорт, предложенный Герни [78, с.16], который дает 50 фунтов на растение, они могли бы сделать вдвое больше. Результатом производства листового салата стала компания Whittaker Corp в Сомисе, Калифорния. [57, с.150]. Результат кочана салата был от Hidroponias Венезоланы, С.А., Каракус, Венесуэла [57, с.248-9].
* Таблица 2.3-1 Сравнение урожайности отобранных овощей Гидропонные выходы Овощное поле --------------------------- Yield Proj Фактический C / YR общий источник T / A / C T / A / C T / A / C # T / A / YR Артишок 3,5 4,4 Спаржа 1,2 2,6 Фасоль, -буш 2,4 31,4 20,0 * 6,4 = 128 [80, UFFVA] Свекла 6,25 65,3 Брокколи 3.75 14,5 13,0 * 3,0 = 39 Абу-Даби [57] Брюссельская капуста 6,0 8,7 Капуста 10,8 43,6 41,4 * 5,0 = 207 Абу-Даби [57] Морковь 6,25 98,0 Цветная капуста 9,0 34,8 Сельдерей 25,0 130,7 Колларды 5,0 21,8 Кукуруза сладкая 3,0 12,3 Огурцы 5,4 58,1 65,7 * 6,3 = 414 Абу-Даби [57] Баклажаны 7,5 24,2 42,7 * 4,5 = 192 Абу-Даби [57] Эскарол 7,0 43,6 Салат-латук, айсбург 10.8 31,4 28,5 * 5,0 = 142 [57, стр.248] Салат-латук 7,5 43,6 101,2 * 8,0 = 809 [57, стр.150] Лук репчатый 48,0 65,3 Лук репчатый белый 35,0 65,3 Пастернак 4,0 65,3 Горох 2,4 41,8 Перец-зеленый 9,6 49,0 Картофель, -идахо 13,5 62,7 Картофель сладкий 7,0 52,3 Сквош-лето 4.0 145.2 Кабачок-зима 8,75 193,7 Шпинат 3,6 6,5 Помидоры, черри 4,0 72,6 Помидоры обычные 10,8 145.2 150,0 * 2,0 = 300 [57, стр.29] Репа 10,0 65,3 45,4 * 7,8 = 354 Абу-Даби [57]Примечания к колонке
1 урожай 2 Урожайность поля в тоннах с акра на урожай (T / A / C) 3 Прогнозируемая урожайность в тоннах с акра на урожай (T / A / C) 4 Фактическая урожайность в тоннах с акра на урожай (T / A / C) 5 Количество урожаев в год 6 Общий урожай в тоннах с акра в год (т / год / год) 7 Источник .
2.4 Анализ фруктов
По теплице или фрукты, выращенные на гидропонике. Единственный фрукт, упомянутый Решом клубника. Были приведены два примера; один на Канарских островах Острова, где выращивают клубнику в колоннах [57, с.278] а другой в Катании, Италия, где выращивают клубнику. выращены в мешках, подвешенных на подвесных опорах [57, с.279-284]. Основная причина этого - тот простой факт, что большинство фрукты растут на деревьях, и эти деревья довольно высокие.Это делает выращивать их в помещении довольно дорого. Есть несколько фруктов, которые можно выращивать в помещении в том числе: дыни, падь, виноград, киви, ананасы, клубника, а возможно, и малина. Первые четыре - лоза культуры, тогда как последние три являются отдельными растениями, а не к деревьям. К сожалению, малина плохо поддается к тепличному хозяйству из-за их шипов и тяжелого труда требования. Жаль, они одни из моих любимых.Экипаж космического корабля захочет плодов столь же разнообразного насколько возможно. Они захотят не только из-за вкуса, но и также для борьбы со скукой постоянных вегетарианских блюд. Гурни предлагает несколько карликовых фруктовых деревьев, которые составляют от половины до одной трети высота обычных плодовых деревьев [78, с.36-41]. Конечно доходность также составляет от половины до одной трети. Необходимо провести значительные дополнительные исследования, чтобы определить оптимальные условия выращивания для каждого из этих фруктов и узнайте, какие из них мы могли бы экономно поднять в космосе.В следующей таблице [2.4-1] показана питательная ценность некоторых из наиболее распространенных фруктов.
* Таблица 2.4-1 Питательная ценность фруктов (Все количества - 1/2 фунта) Фруктовая вода E Prot Carb Na K P Ca Fe Стоимость% кал г м г мг мг мг мг мг
Яблоки 79 84 131 0 35 0 261 16 16 0,3 Абрикос 79 86107 2 26 2 672 43 32 1,3 Бананы 37 74 209 2 54 2 897 46 14 0.8 Канталупа -169 90 81 2 19 20 701 38 25 0,5 Вишня 99 81 167 3 37 0 507 43 33 1,0 Кокосы -57 47 806 5 35 45 806 257 30 5,5 Виноград 129 81 159 0 41 5 422 32 27 0,5 Грейпфрут 40 91 76 2 19 0 316 19 26 0,2 Медовая роса 69 90 79 2 21 23 615 23 14 0,2 Киви -24 83 134 3 33 12 752 90 60 0,9 Лимонный -25 91 56 1 5 1 74 8 14 0.3 Лайм (сок) -25 90 60 1 20 2 247 16 20 0,1 Апельсины -25 87104 2 26 0410 31 90 0,2 Персики 99 88 91 3 26 0 446 26 10 0,3 Груши (Анжу) 79 84136 1 34 0 283 25 25 0,6 Груши (Bosc) 89 84137 2 34 0 283 26 26 0,6 Ананас -177 87110 1 28 3 256 16 16 0,9 Сливы 129 85120 3 31 0 392 24 10 0,3 Малина 400 87111 2 26 0 345 28 50 1.3 Клубника 169 92 68 2 15 2376 43 32 0,9 Мандарины -33 88 94 3 24 3 356 22 32 0,3 Арбуз 39 92 73 1 16 5263 20 18 0,4
Фрукты не содержат холестерина и содержат менее 1 грамма жира.
Источники: Графа 2 (Исследование автора) розничная стоимость в центах. за фунт; Отрицательная стоимость означает цену за штуку. Остаток таблицы от: [79] «Питательная ценность продуктов питания», С.Е. Гебхардт, Р.Х. Мэттьюз, Бюллетень Министерства сельского хозяйства США для дома и сада № 72, УСГПО, 1981.
Ноты: Na - натрий E - калорийность энергии K - Калий gm - граммы P - Фосфор мг - миллиграммы Ca - Calcium% - процент воды по массе Fe - Iron Prot - протеин Carb - углевод . 2.5 Пищевая ценность овощей
Таблица 2.5-1 показывает питательную ценность некоторых из более обычные овощи.Данные были взяты из «Питательной ценности Продукты питания »С. Э. Гебхардта и Р. Х. Мэттьюза, USDA Home and Garden Бюллетень № 72, 1981. Все данные были масштабированы до порции 1/2 фунта.
* Таблица 2.5-1 Питательная ценность овощей (Все количества - 1/2 фунта) Растительная вода E Prot Carb Na K P Ca Fe Стоимость% кал г м г мг мг мг мг мг
Артишок 67 87 104 6 23 149 597 136 89 3.0 Спаржа 149 92 57 8 11 8 703140 53 1,5 Фасоль, стопорная втулка 69 89 82 4 18 7 679 89105 2,9 Фасоль, ростки 133 90 65 7 13 13 338122 31 2,0 Свекла -20 91 68 7 16 111 708 70 25 1,4 Бок-чой 89 96 27 4 4 77 842 65 211 2,4 Брокколи -79 91 60 6 12 62 737150108 2,0 Брюссельская капуста 172 87 88 6 19 48 718 127 82 2,8 Капуста зеленая 29 93 49 3 13 42 557 52 107 1.3 Капуста красная 39 92 65 3 13 26 467 94117 1,0 Морковь 35 88 94 3 22 79 734 101 60 1,3 Цветная капуста -99 92 57 5 11 34 805104 66 1,4 Сельдерей -69 95 28 0 6 198 646 57 79 1,1 Колларды 69 96 30 2 6 43 211 23 177 1,0 Кукуруза сладкая -15 70 250 9 56 38 566 233 6 1,5 Огурцы 33 96 40 0 8 8 340 40 32 0,8 Баклажаны 59 92 59 2 14 7 562 50 14 0.7 Эндив 59 94 45 5 9 50 712 64118 1,8 Кале 59 91 70 3 12 52 516 63 164 2,1 Лук-порей 149 83140 4 31 44 410 79131 4,8 Салат-латук, айсберг 69 96 29 2 5 21 359 45 43 1,1 Салат-латук 59 96 40 4 8 20599 57154 3,2 Грибы 109 92 65 3 10 10 839 237 13 2,9 Лук репчатый 133 92 76 8 15 8 582 76136 4,5 Лук репчатый, белый 59 91 78 3 17 4 352 65 57 0.9 Пастернак 99 78 182 3 44 23 833 157 84 1,3 Горох 369 89 92 7 16 9 544 125 95 95 4,5 Перец зеленый 59 93 61 3 12 6 441 49 12 2,8 Перец острый 89 88101 5 20 15771106 40 2,5 Картофель 28 71 247 6 57 18 948129 22 3,0 Картофель сладкий 49 73 229 4 56 22 790 125 64 1,0 Редис 49 95 63 0 13 50 529 38 50 1,3 Снежный горошек 169 89 92 7 16 9 544 125 95 4.5 Шпинат 79 92 41 8 8 177 1266 111 223 6,2 Кабачки зимние 49 89 89 2 20 2991 45 32 0,8 Кабачок, -летний 69 94 44 3 10 3 436 88 62 0,8 Помидоры 49 94 46 2 9 18 470 52 17 1,1 Репа 29 94 44 1 12113307 44 49 0,4
Овощи не содержат холестерина и содержат менее 1 грамма жира.
Источники: Графа 2 (Исследование автора) розничная стоимость в центах. за фунт; Отрицательная стоимость означает цену за штуку.Остаток таблицы от: [79] «Питательная ценность продуктов питания», С.Е. Гебхардт, Р. Х. Мэттьюз, Бюллетень Министерства сельского хозяйства США для дома и сада № 72, УСГПО, 1981.
Ноты: Na - натрий E - калорийность энергии K - Калий gm - граммы P - Фосфор мг - миллиграммы Ca - Calcium% - процент воды по массе Fe - Iron Prot - протеин Carb - углевод . 2.6 Финансовые соображения
Согласно "Руководству по тепличным овощам", опубликованному Texas A&M [Ref 120], стоимость строительства теплицы варьировалась от 1 доллар.От 90 за квадратный фут до более 30 долларов за квадратный фут с взвешенными в среднем по 6 долларов за квадратный фут [120, с.105]. Это работает 261360 долларов за акр - очевидно, выше среднего человек - и это не включает стоимость земли. Включая другое необходимое оборудование, общая средняя стоимость составила 6,52 доллара США за квадратный фут или 284 011 долларов за акр [120, с.106]. В дополнение среднегодовые производственные затраты (на выращивание томатов) составляли около 3,92 доллара за квадратный фут или 170 755 долларов за акр [120, с.107]. Около половины ($ 1,95 фунта / кв.фут) этой стоимости составляют проценты и амортизация. Цена рабочей силы включается в оставшуюся часть, и предполагается, что 25% этой суммы выплачиваться владельцу / оператору за его труд. На с другой стороны, общий доход составил 4,77 доллара за квадратный фут или 207 781 доллар за квадратный фут. акр [120, с.108]. Это дает чистую прибыль 0,85 доллара за квадрат. фут или 37 026 долларов за акр. Без учета процентов и амортизации, прибыль составит 2,80 доллара за квадратный фут или около 122000 долларов за акр. Этот анализ основан на урожайности 20 фунтов высшего сорта. помидоры (по 0.80 за фунт) и 7 фунтов товарной отбраковки (по 0,40 доллара за фунт) или 27 фунтов за растение (18,80 доллара за растение), что составляет только около половины того, что они могли бы получить, согласно Гурни. [78, с.16]. Еще один подробный план затрат был дан в «Флоридской теплице. Справочник по овощеводству », изданный Университетом г. Кооперативная служба распространения знаний Флориды [ссылка 128]. Их очень подробная разбивка затрат дает общую стоимость строительства около 298000 долларов за акр или 6 долларов.84 на квадратный фут [128, с.93]. Далее (пять год) указаны постоянные затраты в размере 47 800 долларов США на акр. Переменные затраты были оценивается в 122 460 долларов за акр [128, с.94]. Валовой доход оценивается в 179 150 долларов за акр из расчета 4 квадратных фута на растение, 22 фунта томатов с одного растения и цена 0,75 доллара за штуку. фунт или 16,50 долларов за растение [128, с.97]. Получается 4,11 доллара за квадратный фут. Ожидаемая прибыль составила 67 295 долларов с акра или 1,54 доллара с акра. квадратный фут, не считая процентов и амортизации [128, с.97]. Министерство сельского хозяйства и продовольствия Онтарио [83] дает некоторые интересные данные о тепличном производстве в Канаде. Они заявляют, что 450 акров теплиц в Онтарио стоили производителям 45-50 долларов. млн в 1986 г. [83, с.3]. Это составляет не менее 100 000 долларов за акр или 2,29 доллара за квадратный фут. Итого:
* Прибыль от площади (psf) Прибыль на акр Флорида $ 1,54 $ 67 295 Онтарио 2,29 долл. США 100 000 долл. США Техас 2 доллара.80 122 000 долл. США . 2.7 Финансовый отчет
* Стоимость строительства: 300 000 долларов США за акр. Годы 1-7: прибыль 50 000 долларов на акр, погашение кредита 50 000 долларов Годы 8+: прибыль 100 000 долларов с акра. . Это 16,67% рентабельности инвестиций за первые 7 лет и После этого доходность составит 33,3%. Большинство людей сочли бы это хорошим инвестиции. Мы считаем, что 300 000 долларов за акр строительства - это очень высоко. Если бы стоимость могла быть снижена до 100 000 долларов за акр, тогда объект можно было бы удваивать каждые два года без каких-либо дополнительные вложения.Это оценка для помидоров, но мы не все можем выращивать помидоры. Другие культуры предлагают как можно более высокую или лучшую прибыль (см. Таблицу 2.2-2).
2.8 Политическая справка
1. Урожайность гидропонных культур может быть в 100 раз выше, чем урожай полевых культур. 2. Гидропонное или тепличное выращивание овощных культур будет обеспечить более надежный источник пищи благодаря круглогодичному выращиванию сезон и более низкая восприимчивость к плохой погоде и повреждению вредителями.3. Низкокачественная и, следовательно, дешевая земля может использоваться для гидропоника, так как почва не используется. Поскольку государство владеет много земли, земля должна быть почти ничего не стоить. 4. Строительство объектов создаст рабочие места в строительная индустрия. 5. Объекты могут быть построены в центре города. Тот сэкономит на транспортных расходах между растущими объектами и рынок. Безработных можно было нанять, чтобы собирать и упаковывать урожай.
Вопросы и ответы о тепличном утеплении | Последствия парникового потепления для политики: смягчение последствий, адаптация и научная база
Стр. 666
в условиях вегетационного периода и, вероятно, лучше прокси для летних температур, чем зимние. Смета на Особенно неоднозначен период плиоцена.
6. Какие природные явления влияют на климат в долгосрочной перспективе? бежать?
В геологической шкале времени многие вещи влияют на климат:
• Изменения в солнечной энергии
• Изменения орбитальной траектории Земли
• Изменения в распределении суши и океана (тектоническая плита движения и связанные с ними изменения в географии гор, океана циркуляции и уровня моря)
• Изменения отражательной способности земной поверхности
• Изменения атмосферных концентраций следовых газов (особенно СО2 и Ч5)
• Изменения катастрофического характера (например, удары метеоров. или продолжительные извержения вулканов)
7.Что означает «время жизни в атмосфере» и «тонет»?
Эти концепции можно проиллюстрировать ссылкой на то, что называется «углеродный цикл». Когда CO2 выбрасывается в атмосферу, он движется между четырьмя основными поглотителями, или бассейны накопленного углерода: атмосфера, океаны, почва и биомасса земли (растения и животные). Движение CO2 между этими стоками не очень хорошее. понял. Около 45 процентов общих выбросов CO2 от деятельности человека с доиндустриальной раз отсутствует в текущем учете CO2 в атмосфере, океанах, почве и биомасса.Было предложено три возможных поглотителя для этого недостающего CO2. Во-первых, в океаны могло быть поглощено больше CO2. чем считалось. Во-вторых, хранение CO2 в наземных растениях может быть больше. чем предполагалось. В-третьих, больше CO2 может были впитаны непосредственно в почву, чем считается. Тем не мение, нет прямых доказательств любого из этих объяснений с учетом всего недостающего СО2. CO2 в атмосфере относительно «долгожитель» в том смысле, что он не легко распадается на составные части.Ch5, напротив, разлагается в атмосфере примерно за 10 лет. Парниковый газ с наибольшим сроком службы в атмосфере (за исключением СО2), ХФУ-115 имеет средний атмосферный Срок службы около 400 лет. Общий вклад теплицы газов для глобального потепления зависит от их атмосферного времени жизни, так как а также их способность улавливать радиацию. Таблица A.1 показывает соответствующие характеристики основных парниковых газов.
8. Все ли парниковые газы имеют одинаковый эффект?
Каждый газ имеет разные радиационные свойства, атмосферный химический состав, типичное время жизни в атмосфере и атмосферный концентрация.Например, CFC-12 примерно в 15 800 раз больше эффективная молекула для молекулы при улавливании тепла, чем CO2. Поскольку CFC-12 — это большой, тяжелый молекула с множеством атомов и
эффектов и шагов для уменьшения эмоций
Парниковые газы — это атмосферные газы, которые позволяют солнечному свету свободно проникать в атмосферу. Это можно объяснить тем фактом, что эти газы поглощают и удерживают энергию инфракрасного излучения.
Когда солнечный свет попадает на поверхность Земли, часть энергии отражается обратно в виде тепла или инфракрасного излучения. Парниковые газы поглощают это инфракрасное излучение, задерживая тепло в атмосфере.
Парниковые газы могут поглощать и излучать инфракрасное излучение в тепловом инфракрасном диапазоне. Основными парниковыми газами являются: Диоксид углерода (CO 2 ), водяной пар (H 2 O), метан (CH 4 ), закись азота (N 2 O), хлорфторуглероды и перфторуглероды (CFCs). и ПФУ).
Что такое парниковые газы? (Источник изображения: sxc.hu)
Понятие парниковых газов можно хорошо понять из теплицы.
Что такое теплица?
Теплица — это строение, в котором выращивают растения. Важной особенностью конструкции является то, что энергия, поглощенная солнечным светом, улавливается внутри теплицы за счет повторного излучения тепловой энергии в инфракрасном спектре растениями и почвой, для которых закрытое стекло или крыша частично непрозрачны.
Стеклянные панели или крыши теплиц можно сравнить с парниковыми газами, которые задерживают тепло, поглощаемое солнцем.
Основные парниковые газы:
Двуокись углерода (CO 2 )
Это самый важный парниковый газ, выбрасываемый людьми. Основными источниками этого парникового газа являются:
- Извержения вулканов и дыхание органических веществ в природных экосистемах.(Узнайте больше о вулканах)
- Вырубка и сжигание деревьев. (Прочтите подробную информацию о причинах и последствиях обезлесения)
- Сжигание окаменелостей для производства электроэнергии.
- Сжигание или сжигание бензина и других видов топлива для работы транспортных средств.
- Промышленные и производственные процессы, такие как производство цемента и химикатов.
Водяной конденсат (H 2 O)
Часто вклад водяного пара в качестве парникового газа считается спорным.Но позже было научно доказано, что это самый мощный парниковый газ, присутствующий в атмосфере.
Значительно, когда планета нагревается, это приводит к испарению большего количества воды, а поскольку водяной пар сам по себе является парниковым газом, это приводит к большему нагреву планеты. Следовательно, он действует как положительный контур нагрева.
Источники:
- Испарение и сублимация воды из основных водоемов, таких как океаны и моря.
- Облака составляют основной процент водяного пара в атмосфере.
- Естественные процессы, такие как геотермальная активность и извержения вулканов, также производят водяной пар, который попадает в атмосферу.
- В результате деятельности человека и животных водяной пар выделяется в атмосферу.
Метан (CH 4 )
Это самый значительный парниковый газ, кроме двуокиси углерода. Он может улавливать в 20 раз больше тепла, чем углекислый газ.
Источники:
- Произведено анаэробным распадом органических материалов на сельскохозяйственных полях, заболоченных землях и свалках.
Как выращивать огурцы — включая семена для сбора урожая видео
Выращивание огурцов
Огурцы — это сорта с виноградными лозами с длинными лозами или кустовые сорта с более короткими лозами. Огурцы можно сажать на холмах или выращивать на опорах, таких как решетки, заборы или колья.Выбирайте сорта винограда для выращивания на опорах.
Огурцы чаще всего выращивают на холмах. Холмы обеспечивают более теплый грунт и хороший дренаж. Выкопайте яму шириной 18 дюймов (46 см) и глубиной 30 см. Добавьте компост, чтобы получилась смесь из половины почвы и половины компоста, и заполните ямку этой смесью, создав холмик высотой шесть дюймов (15 см). Посадите пять-шесть семян на холм на глубину 25 мм в кольцо на вершине холма. Когда саженцам исполнится около трех недель, прорежьте их до двух-трех самых сильных растений на холме.Срежьте ненужные растения, а не выдергивайте их, чтобы не повредить корни оставшихся растений. Оставьте расстояние 18 дюймов (46 см) между холмами для кустарниковых сортов и 36 дюймов (91 см) для прицепных сортов.
Чтобы выращивать огурцы вертикально на решетке, заборе или коле, опора должна быть 4-6 футов высотой. Вертикальное выращивание огурцов позволяет увеличить производство и сэкономить место. Для шпалеры высейте семена у основания решетки, на один дюйм (25 мм) глубиной, на расстоянии трех дюймов (8 см) друг от друга. Тонкие до одного фута (30 см) друг от друга.Чтобы вырастить на коле, приучите основную бегунку к колышку и привяжите с интервалом 12–14 дюймов (30–36 см), как помидор. Огурцы также можно обучить расти на арке из проволочной сетки.
Чтобы начать сезон, высаживайте семена в помещении. Посейте два-три семени на глубину 1/2 (12 мм) в небольшой горшок. Растение от тонкого до самого сильного. После отвердевания пересадите в сад через указанные интервалы. Будьте осторожны при пересадке, так как огурцы не любят нарушать корни. Выращивание в торфяных горшках и горшках для пересадки растений решит эту проблему.
Огурцы содержат около 90% воды, поэтому неудивительно, что они нуждаются в большом количестве полива.
Почему бы в этом сезоне не посадить в своем саду экзотический сорт огурцов и поднять настроение летними салатами!
Прохладные хрустящие огурцы из грядки идеальны в летних салатах или отдельно со сметаной и свежим укропом. Мы выращиваем «Пассандру», так как считаем ее наиболее успешной, но есть много других форм и размеров на выбор.
Сорта огурцов
Стандартные огурцы часто называют слайсерами.Слайсеры обычно имеют длину 6–9 дюймов (15–23 см), но могут быть от четырех (10 см) до 14 (36 см) дюймов. Сорта «Burpless» были выведены, чтобы избежать общих побочных эффектов.
Тигры для маринования обычно короче (6 дюймов или 15 см) и «блочнее», чем нарезанные огурцы, и имеют неровную или колючую кожу. Они также более хрустящие, поэтому лучше всего подходят для маринования. Некоторые сорта огурцов подходят как для нарезки, так и для маринования.
Корнишоны на самом деле являются плодами «Вест-Индского корнишона» (Cucumis anguria), близкого родственника огурца, который дает колючие плоды длиной 1-3 дюйма (25-76 мм).Корнишоны выращивают так же, как огурцы. Однако многие соленые огурцы, называемые «корнишонами», производятся из обычных маринованных сортов.
Круглые желтые «лимонные огурцы» размером с теннисный мяч. Лимонные огурцы сладкие и не содержат столько химического вещества, которое может сделать некоторые огурцы горькими. Еще из них делают красочные соленья.
Английские тепличные (также называемые голландскими или европейскими) огурцы имеют ребристую или гладкую кожицу, практически не содержат семян и не требуют очистки. Как следует из названия, обычно их выращивают в теплицах.Японские огурцы, которые к тому же длинные, тонкие, с тонкой кожицей и практически без косточек, являются хорошей заменой.
Армянские огурцы (Cucumis melo) длинные и светло-зеленые с тонкой ребристой кожицей, которую также не нужно очищать. Азиатские огурцы бывают самых разных длин, цветов и вкусов.
Огурец посевной
Вы можете сеять огурцы в марте, если у вас есть отапливаемая теплица, но, поскольку я никогда не встречал никого, у кого есть такая теплица, мы придерживаемся более поздних посевов.Огурцам нужно много тепла, поэтому конец мая — самый ранний посев для неотапливаемой теплицы или туннеля. Для этого вам понадобится пропагатор или теплый подоконник, выходящий на юг.
Причина, по которой ранний посев может быть затруднен, заключается в том, что огурцы растут очень быстро и быстро перерастают размножитель. Если в теплице или туннеле достаточно тепло в конце апреля — начале мая, это намного проще, поскольку растения могут сразу занять свои места для посадки.
Высейте 2 семени глубиной около 1,5 см в горшки 9 см.Держать в пропагаторе при температуре 20 градусов Цельсия до появления всходов. Семена должны прорасти через 3-5 дней.
Температура после прорастания должна быть не ниже 16 ° C.
Некоторые посоветуют сажать семена огурцов на краю, потому что, если они войдут в их квартиру, они могут загнить. Я не уверен в этом, но, поскольку семена огурцов дороги, вы можете перестраховаться!
Уход за рассадой огурцов
При выращивании рассады в помещении следите за тем, чтобы она не стала длинноногой, т.е.е. длинные веретенообразные растения.
Сеянцы становятся «длинноногими», когда они получают слишком много тепла и недостаточно света. Если вы заводите их на подоконнике, убедитесь, что они получают как можно больше дневного света. Вы можете сделать самодельный световой короб, поместив лист световозвращающей фольги со стороны помещения от лотка для рассады. Это отразит дневной свет на более темную сторону растения.
Если растения находятся на скамейке для обогрева или в размножителе и выглядят тонкими, убавьте огонь и постарайтесь дать им как можно больше света.Если в каком-либо горшке проросло 2 саженца огурца, удалите более слабый. Не выдергивайте саженец, так как вы повредите корни того, который хотите оставить. Ущипните неудачника ногтем или порежьте ножницами.
Полив.
Корни огурцов могут загнить, если их оставить в горшке с сырым компостом, поэтому будьте осторожны, не пролейте их водой. Если есть сомнения, оставьте их немного на сухой стороне.
На самом деле, гораздо лучше поливать растения меньше, чем поливать.Это может показаться странным, но если корни ищут воду, это помогает улучшить корневую систему. Это немного похоже на поддержание формы.
Вы должны быть осторожны, чтобы не дать заглушке для компоста полностью высохнуть, иначе она образует корку и не впитает влагу при следующем поливе.
Конечно, все будет зависеть от погоды, но в жаркий день вам нужно будет поливать дважды в день, если будет скучно каждые 2 дня, подойдет.
Закалка на огурцах
Огурцы, выращенные в культиваторе, необходимо закалить, даже если вы все еще сажаете их в помещении.Внезапное падение температуры от пропагатора до температуры туннеля может убить растения, поэтому будьте осторожны.
Если весна мягкая и в туннеле достаточно тепло, можно оставить растения в туннеле в течение дня и накрыть их слоем флиса на ночь. Если ночь еще холодная, верните растения к размножителю до наступления темноты.
Не забывайте, что компост должен быть влажным, но не замачиваться. Как только растения будут посажены на большую грядку примерно через неделю, это больше не будет проблемой.
Посадка огурцов
Огурцы можно сажать в большие горшки (минимум 25 см) или в мешки для выращивания. Традиционный и лучший способ посадки — использование теплицы, но это может не подойти вам. Я расскажу о двух методах ниже:
Создание парника
Ясно, что это будет зависеть от того, сможете ли вы достать новый, свежий соломенный навоз. Положите большую кучу компоста поверх свежего соломенного навоза. Диаметр кучи должен составлять около метра на одно растение.Небольшая деревянная кровать идеально подходит для этой цели.
Дайте навозу остыть в течение нескольких дней, пока не утихнет первая вспышка тепла. Куча будет зависеть от того, сколько огурцов вы сажаете, но расстояние между растениями составляет 45 см, чтобы дать вам представление.
Посадите огурцы в компост на расстоянии 45 см друг от друга. Хитрость здесь в том, что соломенный навоз сохраняет корни огурца теплыми и хорошо дренированными, помогая избежать проблем с корневой гнилью. Если после посадки ночью станет холодно, вы можете накинуть на растения немного флиса, тепло от навоза сохранит им уют.
Если вы не можете достать навоз, вы все равно можете вырастить хороший урожай огурцов, если только вам не очень не повезло с очень холодными ночами после посадки.
Сделайте кучу из компоста и земли там, где вы хотите посадить огурец. Смешайте с почвой большое количество гранул из морских водорослей / навоза. Посадите на вершине холма на расстоянии 45 см друг от друга. Насыпь способствует дренажу и предотвращает переувлажнение корней. Если после посадки вам все-таки станет холодно по ночам, положите на молодые растения слой флиса.
Полив
Это немного уравновешивает, так как огурцы нуждаются в том, чтобы почва поддерживалась полностью влажной, но никогда не поливалась. Это причина возникновения системы насыпи или насыпи. Внимательно следите за своими растениями и никогда не позволяйте им высыхать, чем больше влаги впитают ваши огурцы, тем они будут слаще.
Огуречные проблемы
Если растения немного подсохли, на листьях может появиться мучнистая роса (белый налет на листьях).Вы можете бороться с этим, используя спрей для разбавленного молока, смешивая 10% молоко с водой и распыляя с помощью ручного распылителя с помпой.
Будьте осторожны с уже упомянутой корневой гнилью. Почва должна быть влажной, но не переувлажненной. Поможет окучивание растений компостом вокруг стебля для образования новых корней.
Уход и поддержка растений
Для роста ваших огурцов потребуется каркас, иначе они будут тянуться по земле.
Если у вас есть туннель, удобно протолкнуть бамбуковую палку рядом с растением и протянуть веревку от палки к брускам или обручам в туннеле.Просто закручивайте растущую лозу вокруг веревки по мере ее роста, вы можете время от времени использовать стяжку, чтобы лоза не соскальзывала по веревке.
Мне нравится делать бамбуковый вигвам, чтобы поддерживать виноградные лозы. Как только они вырастут из вигвама, их можно будет тренировать дальше по туннелю. На фото показано, как сделать традиционную подставку из тростника для размещения в туннеле или теплице.
Мужские цветы и зрелые плоды
Если вы не выбрали полностью женский сорт (рекомендуется), вам необходимо регулярно удалять мужские цветки, иначе плоды будут иметь горький вкус.Выщипните цветок чуть ниже головки цветка. Это предотвращает опыление мужским цветком женского цветка.
Не позволяйте созревшим фруктам оставаться на лозе, огурец подумает, что сделал свою работу (производство семян), и перестанет производить новые фрукты.
Кормление
Как только плоды начнут набухать, вы можете кормить огурцы, разбрызгивая гранулы из морских водорослей / птичьего помета, широко разбросав их у основания растения.
Также неплохо нанести садовый компост вокруг основания стебля.Новые корни прорастут в компост из стебля, это также поможет решить проблему корневой гнили, так как будет произведена новая партия здоровых корней.
Сбор урожая
Срежьте огурцы с лозы, не отрывайте их, иначе вы повредите лозу. Каждая лоза может дать от 20 до 50 плодов за сезон. Вы получите несколько необычных форм, но все они будут такими же хорошими на вкус!
Как уже упоминалось, убедитесь, что вы собираете зрелые плоды с лозы (даже если вы этого не хотите), потому что растение перестанет давать урожай, если вы этого не сделаете.
.