Бизнес на теплицах что выгоднее выращивать: Что выгодно выращивать в теплице, секреты прибыльного тепличного бизнеса

что выгодно выращивать в 2021 – Interbablo.ru

При грамотном подходе тепличный бизнес будет приносить своему владельцу стабильно высокую прибыль. Однако для реализации подобной бизнес идеи необходимо тщательно разобраться в каждом из теоретических нюансах, незнание которых может привести к убыткам.

Бизнес теплица в домашних условиях — направление предпринимательской деятельности более чем привлекательное сегодня, поскольку продукция пользуется достаточно высоким спросом. Согласно статистическим данным, собранным Московским НИИ питания, среднестатистический житель России за год потребляет около 88 килограммов овощей, 13 из которых произрастают в теплицах.

Исследования НИИ также указывают на тот фактор, что потребление овощей должно быть увеличено еще на 30 процентов. Иностранный опыт говорит о повышении числа открываемых тепличных хозяйств, поскольку направления перспективно и выгодно. Современная ситуация в РФ такова, что доля продукции, которая была выращена в отечественных теплицах, равна всего четырем килограммам на одного человека, в то время как остальные девять кило – это томаты из Турции, клубника из Голландии, огурцы из Ирана и так далее.

Поэтому непосредственно перед агропромышленным комплексом ставится – в полной мере обеспечить российское население овощами тепличного производства России.

Тепличный бизнес: что выращивать

Заработок на теплице будет высоким, если предприниматель сможет правильно определить, культуру, с которой он будет в дальнейшем работать. По мнению современных аналитиков, наиболее выгодным сегодня можно назвать выращивание цветов. Второе место занимает зелень, ну а третье достается овощам.

Однако первоначальный капитал для открытия цветочного бизнеса в пять раз превышает сумму инвестиций необходимых для организации выращивания овощей. Одной из распространенных и модных тенденций сегодня стало выращивание зелени, к примеру, салата, лука, петрушки и так далее. Объясняется все тем, что зелень считается культурой некапризной, для произрастания ей не требуется большого количества света или тепла. Кроме того теплицы могут быть открыты практически в любом регионе России, что значительно снижает траты, связанные с транспортировкой собранного урожая.

Теплица с зеленью в подавляющем большинстве случае занимается обслуживанием одного, возможно, двух населенных пунктов, которые находятся поблизости. В среднем выращивание зелени станет рентабельнее овощной теплицы в 3-4 раза.

Однако перед тем как сделать окончательный выбор необходимо обратить внимание на специфические особенности региона, где планируется открытие бизнеса. Предпринимателю следует провести тщательное маркетинговое исследование местного рынка, выявить категории продуктов, которые пользуются большим спросом, узнать о наличии конкуренции.

Чтобы верно выбрать культуру для дальнейшего выращивания также нужно с местом и способом сбора готового урожая. Например, среди перекупщиков, которые работают по оптовым схемам, спросом пользуется «легкая» продукция – томат. Если бизнесмен планирует торговлю в рознице, ему лучше обратить внимание на зеленые культуры, редис, клубнику и так далее. Предприниматель, который сможет договориться о поставках своей продукции в местные рестораны или кафе, может рассматривать для своей теплицы более дорогостоящие сложные растения, требующие трудоемкого ухода. К примеру, цикорный салат.

Свое влияние также оказывает отдаленность точек сбыта. Если предприниматель будет работать с дальними рынками, ему придется выращивать исключительно «легкую» продукцию.

Какой должна быть специализация тепличного бизнеса

Начинающие бизнесмены должны уяснить для себя, что начинать одновременно выращивание нескольких культур считается нецелесообразным и нерентабельным. Предприниматель получит высокую прибыль только, если займется выращиванием на закрытой почве одной культуры.

Специализация должна быть узкой, что подтверждает колоссальный опыт голландцев, которые на сегодняшний день являются признанными лидерами в продаже продукции, выращенной в теплице. По их мнению, специализация теплицы одновременно на двух культурах – это непозволительное излишество.

То есть, бизнес теплица в домашних условиях должна быть создана на базе аналитического расчета и здравомыслия. Предприниматель, который только входит в данную сферу бизнеса, не должен заниматься самодеятельностью. Для начала должно быть проведено исследование потребительского рынка, посредством которого определяется тепличная культура, которая наиболее востребована.

Схема бизнес-плана

1. Предприниматель оценивает положение ситуации в выбранной сфере. Данный этап подразумевает собой ознакомление с продукцией, которую выращивают местные конкуренты, сравнивается качество и количество урожая от других поставщиков.
2. На втором этапе бизнесмен должен решить, какой формы будет его деятельность – будет ли она круглогодичной или сезонной. Проще и дешевле организовать сезонный бизнес, для которого подойдут фермерские теплицы. Если же тепличный бизнес будет круглогодичным, потребуются теплицы промышленного типа, оснащенные специальными коммуникациями для освещения и подогрева.
3. Далее предприниматель ищет оптовых покупателей и прочие точки реализации.
4. В бизнес-плане в обязательном порядке должны быть просчитаны все возможные расходы и приблизительные прибыли.
5. Если стартового капитала недостаточно, бизнесмену необходимо продумать источники финансирования.

Составление документов проекта требует подробного расчета всех необходимых коммуникаций, которые нужны для оптимальной работы теплицы конкретной площади. Предприниматель на этапе составления бизнес-плана должен точно знать цену на оборудование, строительство и монтаж.

Сегодня многие предприниматели для выращивания используют гидропонику, которая подходит для огурцов, зелени и прочих овощей. Основным ее преимуществом можно считать скорость выращивания. Вегетативный цикл в таком случае не будет превышать три недели, поэтому две – три тонны урожая можно будет собирать каждый день с одного гектара земельного надела. В естественных условиях выбранная культура будет созревать значительно дольше. Однако вкусовые качества в ходе выращивания с использованием гидропоники снижаются.

РЕКОМЕНДУЮ СКАЧАТЬ ПОДРОБНЫЙ БИЗНЕС-ПЛАН ТЕПЛИЧНОГО ХОЗЯЙСТВА С ГАРАНТИЕЙ КАЧЕСТВА

Планирование параметров и подсчет урожайности

Чтобы заработок на теплице был высоким, а окупаемость быстрой, предпринимателю необходимо позаботиться о налаживании контактов с закупщиками будущего урожая. Бизнесмену следует искать только надежных покупателей, готовых заключить контракт. Лучше всего при выборе закупщиков ориентироваться на крупные сети супермаркетов.

Предпринимателю необходимо отдать предпочтение работе с оптовой сфере, и только потом рассматривать возможность розничной торговли. В любом случае тепличный бизнес должен строиться на базе гарантированных покупателей, поэтому система продаж должна быть продуманна заранее.

Чтобы предприниматель смог понять, каков возможен заработок на теплице, можно представить несложные подсчеты. Для начала бизнесмен составляет инвестиционный проект, приобретается или берется в аренду земля, обустраивается теплица, закупается оборудование, материал на посадку. С денежными потоками должен быть совмещен весь цикл от посадки продукции до ее созревания и сбыта. Главным ориентиром становится максимальная прибыль, которую может выручить предприниматель и к которой он должен стремиться, а также минимальная прибыль, достаточная для поддержания и развития бизнеса.

Производство

Предприниматель также должен продумать технические стороны организации, которые станут деталями в реализации бизнеса.

1. Необходимо учесть удаленность коммуникаций от теплиц. Каждая труба или провод будут проводиться за счет предпринимателя, поэтому издержки должны быть указаны в общей смете.
2. Территория, на которой будет возведена теплица, должна быль не только большой, но и ровной, чтобы без проблем организовать подъездные пути к ней.
3. Земельный надел можно за неимением достаточного на покупку капитала взять в аренду.
4. Лучше всего приобрести готовую сборную теплицу, особенно в случае, если земля арендована. Конструкция теплицы может разбираться и собираться бесчисленное количество раз, так что со временем предприниматель может с ней переехать на новый участок.
5. Наиболее важным моментом является обогрев теплицы. Современные инновации сменяют друг друга с высокой скоростью, поэтому выбирать необходимо что-то из нового и эффективного оборудования.
6. Предусмотрительные бизнесмены рекомендуют оставить некую сумму денег на приобретение в будущем инновационных новинок, которые позволят идти наравне с конкурентами, пока тепличный бизнес не станет самоокупаемым.

Затраты

Если рассматривать вариант, когда бизнесмен используется для своего дела покупные теплицы, необходимо отметить, что первоначальные траты будут более высокими, чем в случае использования теплицы собственного строения. Однако при жестком соблюдении современных технологий и правильно разработанном бизнес-плане, можно не переживать и приобретать готовые теплицы. Материальные вложения в обустройство тепличного комплекса площадью один гектар равны 30 – 35 тысячам долларов. В последующих затратах 90 процентов будет уходить на оплату счетов по электричеству и газу.

При круглогодичном ведении бизнеса на зарплату семи рабочих и одного агронома предприниматель потратит около 50 000 долларов. При этом эффективность теплицы будет составлять приблизительно 15 процентов. Поэтому полная окупаемость тепличного проекта наступит уже через три – четыре года.

 Читайте еще:

Выращивание чеснока, как бизнес

Бизнес на винограде

с чего начать, бизнес-планы, нюансы и ошибки новичков

Мечтаете построить теплицу и выращивать на продажу? Это вполне реально, где бы вы не находились и каким бы ни был ваш стартовый бюджет. Соорудить, накрыть и засеять – это просто,  а вот правильно вырастить и успешно и вовремя сбыть – вот уж где наука. Давайте разберемся во всех тонкостях этого бизнеса: как научиться находить хорошие семена, удачно подбирать культуру, организовать сезонное выращивание и находить покупателей. И какие конкретно заботы вас ожидают в цветочном и овощном деле.

Подводные камни тепличного бизнеса

В России бизнес на выращивании стабильно развивается в основном на базе крупных тепличных хозяйств. Сейчас поясним, почему.

Дело в том, что выращивание в закрытом грунте значительно повышает стоимость продукции. Кроме того, в то же лето рынок забит копеечными овощами с открытых грядок и более дешевым импортом. И далеко не все покупатели пытаются изучить качество. Вот почему, не разбираясь в тонкостях этого бизнеса, закупать промышленную теплицу с оборудованием и начинать активно в ней выращивать огурцы-помидоры – абсолютно проигрышный вариант.

Камень №1. Непродуманный бизнес-план

Что касается денежных вложений в этот бизнес, то их будет немало. Вам необходимо приобрести большую теплицу (а то и несколько), хорошее оборудование и автоматику. Возможно, даже нанять людей – ведь вы не сможете заниматься реализацией продукции, если будете постоянно работать с землей. А это еще одна существенная статья расходов.

Мы вам советуем начинать с небольшой теплички из подручных материалов, в которой можно собрать хороший урожай. Вы лучше сначала попробуйте выращивать не продажу, а для себя, изучите рынок, набейте шишек и найдите свою нишу, оптимизируйте реализацию и процесс выращивания. За это время вы уже что-то выручите и сможете приобрести уже промышленную теплицу. Лучше поднимать этот бизнес вот так, чем сразу лезть в большой кредит и вдруг осознать, что весь ваш урожай неожиданно погиб или центнер шампиньонов не получилось быстро реализовать, и они испортились. Ведь для быстрой и большой прибыли вам нужно будет строить тепличное хозяйство. Представляете себе стоимость такого строительства?

Вот почему на нашем сайте всегда такие подробные статьи со множеством пошаговых фото – чтобы вы знали все тонкости! Овладейте сначала мастерством, изучите, что лучше будет расти в вашем климате и что без проблем заберут на реализацию – и только тогда переходите к промышленным масштабам выращивания. Заметим, что в России существуют специальные программы поддержки предпринимателей.

Вот пока самые проверенные в плане экономии технологии выращивания в теплице на продажу:

Камень №2. Отсутствие спроса

К примеру, в северных регионах России заниматься тепличным бизнесом и вовсе не прибыльно – слишком высоки расходы. А вот в других областях есть немалый спрос на зелень и салаты. Естественно, чем климат мягче, тем выгода от тепличного бизнеса больше – ведь в таких условиях дешевле выращивать и перевозить урожай в более холодные регионы.

Так, ранней весной особенно востребованы в нашей стране перец, помидоры и огурцы. Эти растения хороши тем, что плодоносят целый год – и можно их даже реализовывать к новому году. Хороша также зелень, т.к. на нее и спрос есть, растет она очень быстро. Правда, стоит она также копейки, а потому реализовать ее выгодно только в больших объемах. Даже розы уже не так популярны, как раньше – сегодня больше продаются орхидеи и другие экзотические сорта. Есть спрос даже на тепличный виноград, особенно, если он необычного сорта:

В каждом регионе есть свой спрос на определенные овощи и фрукты – изучите его. Почти к любой выращиваемой в теплице культуре спрос волнообразен – от сезона к сезону, или к определенному дню, как 8 марта или 1 сентября. И идеально спланируйте весь свой бизнес – от закупки семян до автоматического полива.

Камень №3. Некачественные или неподходящие семена

Первый и самый большой подводный камень, который подстерегает вас в тепличном бизнесе – это неправильно подобранные семена. Что бы вы с ними потом не делали, урожай будет и хилым и болезненным, а такой реализаторы не возьмут даже за копейки. На нашем сайте много подробных статей о том, как правильно выбирать семена для каждой культуры, как садить и как снимать большой тепличный урожай. Но запомните сейчас три основных правила:

• Правило 1. Семена для открытого грунта далеко не всегда подходят для теплицы – в закрытой экосистеме такие растения могут болеть.
• Правило 2. То, что замечательно растет и радует глаз в соседнем регионе с таким же климатом, вовсе не обязательно станет успешным проектом у вас.
• Правило 3. Поверить продавцу семян на слово – попрощаться с урожаем. Таковые всегда старательно рекламируют те семена, которые хуже всего продаются – а подходящие и проверенные опытные покупатели выберут сами.

Вот как выглядит выращивание в теплице здоровой и густой зелени:

Вы уже обратили внимание, что картинка на пакетах с семенами всегда красочная. Но нередко попадаются и подделки: указан один сорт, а растет похожий, но с менее ценными параметрами. А потому, прежде чем начать работать в теплице, правильно подберите семена:

1. Не поленитесь изучить опыт соседей с теплицами – один климат и один регион.
2. Семена приобретайте только у известных фирм и не на руках.
3. Берите только те семена, которые пригодны для вашей климатической зоны. Если бы ту же хурму можно было выращивать в подмосковных теплицах, она бы уже там росла. И, к сожалению, на самой упаковке не всегда указано, что тот или иной сорт непригоден для России.

И, если есть возможность приобрести хорошие проверенные семена от урожая соседней теплицы – не упускайте ее. А закалить и подготовить к посадке их не сложно – вся информация есть на нашем сайте, с пошаговыми фото.

Камень №4. Мошенники

Даже в этой сфере бизнеса они есть. Их главная задача – продать вам плохой посадочный материал, раздобытый за копейки, и выдать его за качественный и дорогой. Для самого простого примера приведем вам нашумевшую якобы вьющуюся клубнику, куст которой достигает двух метров в высоту. Не верьте. К сожалению, нередко те, кто загорелся зарабатывать на теплице, начинают с этого варианта. И результат разочаровывает – вырастают обычные кустики. Дело в том, что нет на нашей планете такой клубники, которую изображает эта реклама. И, если вы приглядитесь внимательно к самому фото, то заметите грубый фотошоп.

Хотя, ремонтантная клубника действительно может цепляться своими усиками за опору, и из нее также можно соорудить нечто вроде куста (если использовать специальные опоры). Но в таком количестве и таких размеров ягоды все равно не появятся.

Вот на самом деле что необходимо для того, чтобы вырастить красивую и здоровую клубнику на продажу:

Также предлагаем вашему просмотру видео, где один испытатель все-таки решился на “клубничный” бизнес:

Камень №5. Затраты превышают прибыль

Отопление, автоматическая вентиляция и полив, электронное дистанционное слежение за микроклиматом – это все может обойтись вам так дорого, что вложения не отобьются даже через год. А потому читайте наш сайт, ищите для себя хорошие идеи, развивайте предпринимательскую хватку.

Например, сегодня самой экономичной технологией считается гидропоника. В нее легко рассчитать удобрения, нужно мало земли и воды, растения болеют редко, а подпитка попадает прямо к корням. Главное преимущество – такую теплицу можно легко построить прямо на гараже или бане ввиду небольшого веса ее наполнения, а минус – в том, что овощи получаются по вкусовым качествам немного не те. Ведь они живут не в грунте, а это многое дает. Вот почему гидропоникой выгоднее выращивать зелень – она мало отличается по запаху и вкусу от земляной, в отличие от овощей. Есть также альтернатива – гидропоника с торфом. Она выйдет для вас по затратам в 3 раза выше, и на 30% дороже по обслуживанию.

Камень №6. Сложности хранения

Ведь самое главное в тепличном бизнесе – это товарный вид конечной продукции. Когда мы выращиваем клубнику или перец для себя, то хорошо понимаем, что домашние натуральные овощи далеко не всегда выглядят как с обложек журнала, а вот лишенные витаминов и обработанные химией заморские продукты – вполне. Только итоговое качество будет разным, как и польза для здоровья. Но теперь вам придется искать такие сорта, какие в итоге дадут почти кукольные плоды, красивые и крупные, иначе реализация их будет проблематичной.

Вспомните, как вы выбираете на рынке те же апельсины? Всегда берем самые яркие и сочные, без каких-либо пятен или червоточин.

Камень №7. Сбыт

Сбыт продукции – еще один подводный камень тепличного бизнеса. Сдавать все выращенное можно в крупные торговые сети или нанять реализаторов. Обычно используют и ту, и эту возможность.

Но здесь также есть свои особенности. Так, оптовики заплатят немного, зато вы сдадите все и сразу, не переживая о хранении продукции. Для новичков в этом бизнесе самый простой путь реализации выращенной продукции – сдать в супермаркет.

Тонкости бизнеса на выращивании в теплице

Опытные владельцы теплиц делают так: осенью и зимой выращивают овощи, к весне в той же теплице – цветы, а к лету и до самой осени – грибы или клубнику. И всегда в выигрыше. Грибы, к слову, выращивать не очень сложно, а вот спрос на них есть всегда:

Выгонка лука и зелени – проще простого!

Советуем вам начать свой бизнес с зелени: неприхотлива к условиям, хорошо себя чувствует при температуре 18°С, только лишь требует досветки. Рост ее не высок, а потому можно выращивать и вдоль, и ввысь, и вверх ногами по всей теплице. Всего с одного квадратного метра за одну срезку вы получите до 2 кг зелени или лука.

Свежие овощи к Новому Году

Продажа тепличных овощей не менее выгодна, если подгадать со спросом. Причем выращивать в одной теплице по желанию можно и две культуры, если вы их хорошо разделите и создадите разные условия. Из овощей советуем вам начать с пекинской капусты и редиса, которые не сложны в уходе и почти никогда не болеют, при этом хранясь достаточно долго.

Быстро растут и огурцы: со дня посева – всего два месяца. Но места в теплице они займут много и к уходу будут требовательны. То же можно сказать и о помидорах с перцем – продадите вы их дороже, но и вложите не меньше. К тому же томатные растут долго, всего получится не более двух урожаев в год. Но огурцы опытные дачники называют капризными. Например, прорастают они только от 18°С, а оптимально – 36°С. Когда на улице будет сильный мороз, достичь такой температуры в теплице будет сложно.

Еще один секрет: мелкие томаты черри сегодня приобретают куда более охотно, чем крупные: такие хорошо консервировать и украшать ими блюда.

Выращивание рассады на продажу

Выращивание рассады на продажу – процесс захватывающий. И, несмотря на высокую конкуренцию в этом деле, вы легко сможете найти «своих» клиентов – ведь огородникам нужна не просто рассада, а рассада крепкая, здоровая и определенного сорта.

Если вы когда-либо сталкивались с выращиванием рассады, то прекрасно понимаете, как это не просто. Семена важно раздобыть хорошие и здоровые, закалить и отобрать. Затем – грамотно вырастить нежные ростки, разделить их и пересадить. Для всего этого будет необходима специальная подсветка и точный температурный режим. Загубить рассаду легко – а к началу сезона продаж повторно вырастить не успеете. А потому, если вам интересен именно этот бизнес на теплице, знакомьтесь с его основными подводными камнями:

1. Некачественные семена. Поверьте, хорошие приобрести сегодня не так то и просто. А из плохих растут слабые растения, или и вовсе ничего. Но со временем вы заведете своих проверенным поставщиков.
2. Почва. Это – самая большая ошибка начинающих: взять просто землю с огорода или приобрести в мешках в магазине. В первом случае вы сразу занесете все те микроорганизмы, которые не слишком активничают под открытым небом, зато долго ждали своего шанса оказаться в закрытом грунте, во втором – рассада просто перегорит. А ведь ко всему для каждой отдельной культуры нужен свой состав! Изучайте наш сайт – мы неспроста всегда так подробно рассматриваем все актуальные вопросы.
3. Отсутствие подготовки к посеву.

Просто знайте, ваша конечная цель – здоровая и красивая рассада с развитой корневой системой и прочным стеблем.

Цветочный бизнес и «бриллиантовые» дни

Цветочный бизнес – и красивый, и прибыльный:

Целый год – подготовка к одному-единственному дню. Вы уже догадались, к какому? Его еще называют «бриллиантовым» – так много цветов в этот день дарят прекрасной половине человечества. И неискушенному в этом бизнесе человеку кажется, что вырастить те же розы или тюльпаны не сложно, тем более, что те находятся в закрытом грунте и им не страшны никакие погодные условия. Но на самом деле здесь есть много нюансов:

1. Самый ответственный момент в организации бизнеса по выращиванию тепличных цветов – это закупка луковиц. И вот в чем проблема – они нередко заражены паршой. Кроме того, часто продаваемые сорта отличаются от настоящих – а ведь это вы сможете выяснить слишком поздно. Еще продавцы некоторых точек досыпают в ящики с луковицами дорогих цветов то, что дешевле – для весу. И растут потом у вас не только махровые тюльпаны, но и мелкие рябчики между ними. А это – потеря пространства и выручки.
2. Выгонка цветов рассчитана с точностью до одного дня. Так, будут ваши тюльпаны к Международному женскому дню недозрелыми или перезрелыми – вы ничего не выручите, а потому все затраты и силы целого года пойдут насмарку. А ведь повлиять может любой фактор: отключенное электричество, перегрев, поддельный сорт и еще много чего.
3. Подготовка цветов к высадке в теплицу довольно трудоемка. Если нарушите процесс – цветы могут погибнуть.
4. Хранить цветы после срезки тоже непросто, как и перевозить их к месту продажи. И даже у опытных тепличников бывает так, что розы прибывают к месту продаж уже увядшие.
5. Дадут о себе знать и сложности реализации такого товара. Ведь грибы или помидоры, к примеру, вы в случае неудачи со сбытом всегда можете закатать в банки и уже после продавать в таком виде, а вот со срезанными цветами ничего не поделать.
6. И самое трудное: если вы выращиваете цветы на заказ, важен их цвет. Дело в том, что на окраску любых цветов напрямую влияет химический состав почвы и подсветка. Поверьте, порой угадать невозможно, что именно у вас вырастет. И хорошо, если розы получаются малиновыми или хотя бы фиолетовыми – а если серыми? Грязно-коричневыми? Здесь, конечно, все решает опыт. А порой необычные цвета еще больше и охотнее разбирают, чтобы традиционные.

Кроме того, помните, что цветочный рынок достаточно заполненный. Но, если вы обожаете возиться в теплице и знаете толк в цветах – попробуйте, возможно вы выведете свой интересный сорт, который принесет немалую прибыль. И вы будете держать технологию в секрете!

Раскроем вам еще один секрет: комбинируя разные варианты подсветки в теплице, вы добьетесь новой расцветки у цветов. А все интересное – всегда на пике продаж!

Резюме и выводы

Бизнес на теплицах в нашей стране всегда был проблемным: в советское время выращивать можно было только для себя, а сегодня уже слишком много конкуренции. Но только не забывайте о тенденции нового тысячелетия – ко всему натуральному, экологичному и безопасному. Вот почему за океаном овощи и фрукты можно приобрести за приемлемую цену в любом супермаркете, или же в три дорого из специальных коммун, которые, по их словам, удобряют землю исключительно «собственным потом».

Поверьте, даже самые бедные слои готовы платить за такую роскошь. И, если вы вырастите в собственной теплице по-настоящему вкусные помидоры или перец без какой-либо химии – сбыт у вас наладится очень быстро и это будут уже не супермаркеты, а рестораны. Просто готовьтесь к тому, что изучать вам свое дело нужно будет всю жизнь. И дело весьма увлекательное!

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Какие выгоды имеет тепличный бизнес?

Тепличный бизнес с каждым днем становится все привлекательней. Особенно обостряется необходимость в овощах, выращенных в теплицах, зимой. Это период, когда на грядках ничего не растет, а витамины человеку получать надо. Кроме этого, цены на продукцию тепличного производства зимой намного выше, чем летом.

Каждый человек должен есть около 90 кг овощей в год, где тепличная доля занимает около 13 кг. Обычно люди употребляют их на 30% меньше нормы. Также с каждым годом увеличивается процент продукции, которую вырабатывает тепличный бизнес. Все эти факторы делают его очень перспективным.

Но для того, чтобы он был выгоден, этого недостаточно. Необходимо понимать, какая территория подходит для ведения тепличного бизнеса. Проблема России в том, что большая часть ее территории климатически опасна для земледелия. Судите сами. Зимы у нас морозные, солнце светит мало, лето сопровождают постоянные перепады жары с холодом. Освещение с отоплением теплиц должно адекватно реагировать на эти условия. Чтобы добиться этого, нужно вложить немало денег. Для профилактики крупных денежных затрат необходимо выращивать овощи на юге. Чтобы перевезти их в северные районы страны порой нужно меньше расходов, чем на создание климатического режима в определенной теплице. А что говорить об их сети?

Кроме оценки стоимости освещения, тепла, следует рассчитывать цену на другие факторы. Нужные климатические условия обеспечиваются электричеством. Кроме него в тепличном бизнесе важно водоснабжение и подача газа. А для уменьшения стоимости перевозки желательно размещать теплицы в районах, прилежащих к мегаполисам. Наивысший приоритет имеет продажа продуктов в супермаркетах, находящихся рядом. Меньше расходов на топливо, да и не будет убытков в виде испорченных помидоров.

Сильно влияет на прибыльность тепличного бизнеса специализация. Не нужно считать, что чем более разнообразную продукцию вы вырабатываете, тем больше денег заработаете, опыт голландцев подтверждает это. А, между прочим, они номер 1 в этом секторе экономики. И вот голландцы говорят, что специализироваться на больше, чем одной культуре — это лишнее.

Теплица — это бизнес. И как любой бизнес требует только трезвого расчета, никакой самодеятельности — только каноны. Для начала нужно исследовать рынок. Посмотреть, какие культуры больше ценятся, каких меньше, а нужны ли они людям? Лучше заблаговременно начать строительство теплиц, которые должны быть рассчитаны на 3 — 6 урожаев.

Если отвечать на вопрос, а что наиболее выгодно выращивать, то все зависит от того, с кем вы работаете. Если с оптовиками — то выгоднее всего выращивать помидоры. Их срок годности достаточно большой. Если с пунктами розничной продажи, то самый лучший вариант — зелень, некоторые ягоды. Лучше всего нанять специалиста, который хорошо разбирается в аграрном секторе, чтобы он подсказал подробнее, учитывая, что каждый год тенденции имеют свойство меняться.

Перед тем, как вложить деньги в дело, нужно уже определиться с партнером. В первую очередь нужно продавать свой товар в оптовых сетях, а затем в розничных. Желательно выбирать крупные супермаркеты. Самое главное — это гарантия того, что будет, кому продавать товар, чтобы не было дедлайна в момент, когда урожай созреет. Нужна гарантия минимального заработка, дабы бизнес не прогорел.

Нужно уделить внимание системе отопления, воздушная — это самый лучший вариант. При таком способе отопления с помощью специальных отверстий воздух подается в теплицу уже нагретым, а не увеличивает свою температуру в процессе. Если говорить о поливе, то самая оптимальная система — капельная. С ее помощью вода попадает непосредственно под корень растения, что улучшает его созревание. Стоит такая система недорого, но при этом очень эффективна.

Самая лучшая почва для растений, это не почва — гидропоника. На ней можно вырастить цветок или овощ за три недели. Урожай овощей исчисляется тоннами. Но на этой почве лучше всего выращивать цветы или зелень. 

Очень важно также соблюдать температурный режим. Скорость развития культур напрямую зависит от температуры. Так, при температуре +25 огурцам на проращивание понадобится всего 3 дня, если же ее опустить на 7 единиц, то уже для этого нужна неделя. Когда столбик градусника опускается ниже 14 градусов, огурцы вообще перестают расти. Поэтому нужна специальная аппаратура, которая будет измерять температуру и настраивать отопительную систему, исходя из своих показателей.

Давайте будем благоразумны. Нужно очень много знать для ведения тепличного бизнеса, необходимо разбираться в аграрном деле, экономике, маркетинге и прочих отраслях, которые не связаны с выращивание овощей. Так что учитесь и научитесь выращивать деньги.

ПРИБЫЛЬНЫЕ БИЗНЕС ИДЕИ, ЧТО РЕНТАБЕЛЬНЕЕ ВЫРАЩИВАТЬ В ТЕПЛИЦЕ?

ТЕПЛИЦЫ ЭТО НАДЕЖНЫЙ БИЗНЕС С ВЫСОКОЙ РЕНТАБЕЛЬНОСТЬЮ И ПЕРСПЕКТИВОЙ НА ДОЛГИЕ ГОДЫ!

Какие цветы выгоднее всего выращивать в теплице? Самыми популярными цветочными культурами, выращиваемыми на продажу, считаются розы, пионы, тюльпаны, лилии, гиацинты, астры, георгины, нарциссы и ирисы. Каждая из этих культур имеет распространенные сорта, ставшие традиционно популярными для составления букетов.

Выращивание тюльпана в теплицах высокорентабельный бизнес по ряду причин.

1) Тюльпаны очень популярный цветок, спрос на цветы круглый год, весной пик продаж.

2) Цветы хорошо выращивать в теплице, тюльпаны нетребовательны к свету и при соблюдении технологии дают большой урожай. С одного квадратного мера теплицы, может получить от 200 до 300 штук.

Помидоры в теплице. Урожайность – главный критерий, он является приоритетным для большинства овощеводов. В среднем с одного квадратного метра теплицы можно собрать до 25-30 кг томатов. Если посадить гибридный сорт или уделить особое внимание уходу за кустами, то можно увеличить этот показатель до 45 кг

Помидорное дерево или томат-дерево Спрут F1 – выведенный несколько лет назад гибридный сорт кистевых томатов, вызвавший огромный интерес среди фермеров, огородников и дачников, которым по душе различные новшества и диковинки. Необычное растение представляет собой индетерминантный, т.е. не имеющий ограничений в росте, гибрид с хорошо развитой способностью к интенсивному образованию побегов. Его высота может достигать 4 метров и даже более, а площадь кроны — 40-50 кв. метров. Годовой урожай Спрут F1 дает просто фантастический – около 14 тысяч томатов, общий вес которых равняется 1,5 тоннам.

 Выращивание роз в теплице как бизнес идея неплохо себя зарекомендовала. Розы продаются всегда в независимости от сезона, круглый год. Первые бутоны появляются уже через 25-30 дней, после высадки. Притом, что рентабельность выращивания цветов достигает 300%. Урожайность розы при правильном уходе может достигать до 10 кг зеленной массы с одного квадратного метра в год. Не зря цветоводство занимает почетное место среди самых доходных сельскохозяйственных видов деятельности. 

Производство герберы по всем изучаемым вариантам опыта было рентабельным, о чем свидетельствует уровень рентабельности – 24,2–58,8%. Наиболее рентабельным оказалось производство герберы на кокосовом волокне (47,4–58,8%). Сорта, выращиваемые на кокосовом волокне, обеспечили максимальный чистый доход с 1 м 2 и наибольший уровень рентабельности, а следовательно, экономически наиболее целесообразным является выращивание цветов герберы на срез с использованием в качестве субстрата кокосового волокна.

Выращивать перо лука, салат, укроп, петрушку и другую зелень в теплице. На сегодняшний день довольно перспективное занятие и как рентабельный бизнес оправдывает себя полностью. Что может быть лучше и полезней домашней, свежей, экологически чистой зелени? Зелень это достаточно востребованный вид продукта. Особенно в определенные периоды сезонов. Ее можно замораживать для длительного хранения. Она актуальна на рынках и супермаркетах круглый год. К тому же вся зелень не прихотлива к тепличному выращиванию. Земля, вода, и немного света солнца и тепла (+19) вот все основные составляющие условия для выращивания.

Зеленый лук.

• высокая рентабельность, более 500% ;
• устойчивый, хороший спрос и потребность населения на зеленый лук на протяжении всего года;
• бизнес по выращиванию лука на зелень является всесезонным;
• исключительно умеренный по цене посадочный материал;
• солидный доход на не большой площади;
• не очень требователен к свету;
• не требует большого тепла;
• легко освоить процесс выращивания зелени лука, он доступен даже новичку-огороднику;
• небольшие начальные капиталовложения.

Выращивание овощей в теплицах с каждым годом набирает все большие и большие обороты. В такой способ выращиваются самые разнообразные культуры: помидоры, огурцы, баклажаны, листовые салаты и многие другие. Помимо овощей, в теплицах также выращивают ягоды, цветы и декоративные растения. Данный бизнес способен принести огромную прибыль. 

Садовые цветы — выращивание однолетников и многолетников в теплице проще простого! Вы считаете, что выращивать однолетние цветы слишком хлопотно? Ничего подобного! Многие из них подходят даже для самых неопытных цветоводов и дачников выходного дня. Рентабельность до 300%.

Видео презентация нескольких реализованных нами объектов

                                                                           

 

 

 

Как открыть свой тепличный бизнес

Хотите узнать, выгоден ли тепличный бизнес?

Энциклопедическая справка: теплица — культивационное сооружение для круглогодичного выращивания сельскохозяйственных культур. Теплицы строят с применением светопрозрачных материалов, благодаря чему внутреннее пространство защищено от холода, но в то же время открыто для естественного освещения. Для поддержания оптимальной температуры используют различные системы отопления теплиц. По типу высаживания растений теплицы делят на грунтовые (построенные непосредственно на земле) и стеллажные (с использованием полок с грунтом).

Хотите узнать, выгоден ли тепличный бизнес? Наша статья поможет оценить рентабельность тепличного хозяйства, расскажет о некоторых тонкостях «зеленого» бизнеса и позволит избежать многих ошибок на стартовом этапе.

Шаг за шагом к круглогодичному сбору богатого урожая

Шаг первый: выбираем специализацию

Перед тем, как открыть свой тепличный бизнес, необходимо определиться со специализацией — от этого зависит выбор технологии выращивания, объем вложений в строительство и расчет возможной прибыли.

По мнению экспертов, самую высокую доходность обеспечивает тепличное выращивание цветов. Чуть менее выгодно выращивать в теплицах зелень, а третье место в рейтинге рентабельности занимают овощи.

При выборе специализации обязательно нужно учитывать географию и климатические особенности вашего региона. Так, опыт показал, что в северных районах нет смысла заниматься выращиванием овощей: расходы на отопление делают себестоимость продукции выше цен на привезенные с юга овощи. Из-за дороговизны земли, электроэнергии и газа не слишком выгодными будут также теплицы в Москве и Московской области. А зеленью (лук, петрушка, базилик, разнообразные салаты) можно заниматься в любом регионе: выращивание не требует значительных энергозатрат, а сбыт можно найти в ближайшем супермаркете.

Аналитики утверждают, что в российских реалиях культивирование в теплицах салатов в 4 раза рентабельнее, чем выращивание овощей. 

Шаг второй: выбираем технологию

Наиболее очевидный способ выращивания культур — в грунте — на практике оказывается одним из самых затратных. Землю необходимо не только регулярно увлажнять, но и подпитывать, а также лечить в случае возникновения болезней. Если вы решите заниматься выращиванием овощей, эти вложения позволят обеспечить высокое качество и насыщенный вкус продукции.

Самая выгодная с экономической точки зрения технология — гидропоника, которая превращает сельское хозяйство в тщательно просчитываемое и не зависящее от капризов природы производство. Затраты на обустройство системы гидропоники не слишком высоки и быстро окупаются за счет экономичности эксплуатации и значительного сокращения вегетативного цикла растений. Главный недостаток технологии — невозможность получить по-настоящему натуральный продукт с естественным насыщенным вкусом, ведь растения «живут» не в грунте, а в стаканчиках с питательной жидкостью. Специалисты рекомендуют применять гидропонику только для выращивания зелени, поскольку «гидропонические» овощи отечественными потребителями приравниваются к искусственным и особым спросом не пользуются.

Существует и компромиссное решение — гидропоника в сочетании с использованием торфа и грунта. Затраты на обустройство системы в 3 раза выше, чем в случае с гидропоникой, обслуживание — на 30% дороже. Но эта технология дешевле традиционного грунтового выращивания и может с успехом применяться для выращивания овощей.

На этом же этапе вам предстоит решить, из чего будете строить теплицы: из стекла или пластиковых пленок (полиэтилена, акрила, поликарбоната). У каждого из этих вариантов есть свои плюсы и минусы. Вы должны оценить их с учетом климатических особенностей вашего региона. Еще один важный вопрос — обустройство отопления. Можно использовать систему алюминиевых конвекторов или специально обустроенные печи с дровяным (торфяным) отоплением.

Шаг третий: организуем сбыт

В период сбора урожая вам будет не до поиска покупателей: времени на самостоятельную реализацию продукции может не оказаться. Поэтому стратегию сбыта следует продумать заранее. Большинство участников тепличного бизнеса сдают выращенные культуры оптом в крупные торговые сети. Такой вариант обеспечивает быстрый оборот денег, правда стоимость продукции приходится снижать. Еще один вариант — розничная торговля с привлечением реализаторов. Это позволит установить на продукцию рыночную цену, однако существует риск, что часть товара не продастся, что снизит доходы. Оптимальное решение — часть продукции сдавать оптовикам, а часть пускать в розничную продажу.

Где взять деньги?

Ответ на вопрос, сколько стоит открыть тепличный бизнес, зависит от выбранной вами технологии и планируемых объемов производства. Если личных сбережений не слишком много, а желание заниматься сельским хозяйством велико, можете начать с 1–2 теплиц на собственном дачном участке. Затраты на их обустройство невелики, особенно если учесть, что многие работы можно выполнить самостоятельно. Учитывайте дополнительные затраты на охрану — участки с теплицами привлекают повышенное внимание дачных воришек.

Подводные камни

Главные факторы риска в тепличном бизнесе — зависимость от погодных условий и цен на энергоносители. Выгоднее всего налаживать тепличный бизнес в регионах, где существуют специальные программы поддержки предпринимателей, развивающих сельское хозяйство (например, в Краснодарском крае существуют специальные субсидии на запуск сельхозбизнеса).

Также необходимо учитывать сезонность тепличного бизнеса.

Подводим итоги

Тепличное хозяйство может стать источником постоянного стабильного дохода, если правильно выбрать специализацию. Успешному развитию бизнеса способствует правильное планирование. Так, на сезон сбора грунтовый овощей имеет смысл загружать теплицу салатами, специями и другой зеленью.

Теплица как бизнес – что можно выращивать

При грамотном подходе к делу, теплица как бизнес может приносить неплохой доход. В первую очередь, необходимо рассмотреть все тонкости, дабы избежать непредвиденных проблем. Следует разобраться не только в агропонике тех или иных культур, но и составить бизнес-план теплицы. Продумать предстоящие затраты и найти финансирование. Отыскать надежных поставщиков семян и посадочного материала. Изучить рынок сбыта готовой продукции и покупательский спрос, рассчитать возможную прибыль и многое другое.

Бизнес-план теплицы

Давайте посмотрим, что должна включать в себя программа по реализации бизнес-идеи:

Основные пункты	Описание
Описание продукции	Вид, сорт выращиваемых культур, урожайность и сроки. Чем ваша продукция отличается от продукции конкурентов.
Технология производства	количество и разновидность теплиц, их площадь, технологии выращивания, удобрения и полива. В случае, если нет готовых теплиц, планируем что потребуется для их возведения.
Предполагаемый рынок сбыта	кому будем поставлять свою продукцию — в каких количествах.
План организации	у кого закупать семена и посадочный материал; нужна ли транспортная доставка; определиться с наймом — сколько потребуется работников и какую работу они будут выполнять.
Финансовый план	общий бюджет, предполагаемые расходы, расчет прибыли с учетом цены продукта, требуемое финансирование, его источники (кредит, гос. программа поддержки бизнеса и т.д.)
Возможные риски	негативные факторы, пути решения возникших трудностей.

Рассмотрим каждый пункт подробнее:

Что выгодно выращивать на продажу?

Необходимо учитывать потребительский спрос на отдельные виды продуктов в вашем регионе, объемы урожайности, возможности хранения и сбыта. Например, выращивание помидоров в теплице для начинающих — неплохой вариант, они могут долго храниться, если не получится сбыть сразу. К тому же, свежие овощи у покупателей всегда пользуются спросом.

Нет смысла засаживать теплицу картофелем или свеклой, эти культуры отлично чувствуют себя в открытом грунте, а каждый сантиметр тепличной площади имеет ценность. Лучше сажать те виды растений, которым требуется создание специальных условий — температуры, освещения, регулярного полива.

Зелень (укроп, салат, петрушка, зеленый лук) — хороший вариант для предпринимателей. Если хотите заняться выращиванием зелени, в бизнес-плане необходимо учесть такой способ выращивания, как гидропонику. Этот метод не требует высоких затрат, но и повышает эффективность вашей теплицы. На протяжении всего года вы сможете собирать урожай петрушки или укропа каждые 30-40 дней.

Арбузы, их выращивание и уход за ними требуют немало полезной площади. В летний период цены резко падают, из-за больших поставок с юга страны. Поэтому имеет смысл растить их только в зимние месяцы.

Очень выгодно разведение грибов. Шампиньоны прекрасно растут в теплице, как выращивать их — нужно разбираться. Грибы не переносят прямых солнечных лучей, им требуется высокая влажность, много воздуха, подходящий субстрат. Нельзя допускать резких скачков температуры — держать ее на уровне 15 градусов. Плодоношение происходит волнообразно, примерно каждые 45 дней. Важно не повредить мицелий во время сбора урожая.

Выращивание цветов как бизнес — здесь также есть свои особенности.  Цветам требуется соблюдение температурного режима, качественные удобрения, регулярный полив, много света. Производители, занимающиеся выращиванием роз на продажу, поставляют свой товар не только в цветочные магазины, но и сотрудничают с декораторами и флористами.

Какое строение выбрать

Бизнес-план для теплицы учитывает наличие готовых сооружений, их перестройка или возведение заново. Существует множество разновидностей теплиц:

• разборные и стационарные;
• с системой автоматического полива и без нее;
• с обогревом и искусственным освещением;
• одноярусные и многоярусные.

Для теплиц используется разное покрытие:

• полиэтиленовая пленка обычная и армированная;
• стекло;
• поликарбонат;
• спанбонд и другое.

Выбор, какие теплицы использовать, делается исходя из ваших потребностей, климата, сезонной либо круглогодичной эксплуатации.

Изучаем рынок сбыта

Для успешного ведения бизнеса необходимо ответить на вопрос — кому сбывать готовый товар? Это важный момент, ведь если во время не сбыть, то продукция испортиться, а вы потеряете прибыль.

Супермаркеты обычно не работают с мелкими производителями. Они закупают товар у оптовых закупщиков, а с ними, в свою очередь, необходимо заранее заключать долгосрочный договор поставки. По этому договору формируются заказы, и производитель в срок обязан предоставить товар.

Небольшие партии товара на первых этапах лучше сбывать у перекупщиков, либо на рынке и в небольших продовольственных магазинах.

Импортные товары создают конкуренцию отечественным из-за меньших затрат на их производство, особенно в зимний период. На севере страны выращивание в теплице вовсе не выгодно из-за высоких затрат на отопление. Поэтому как вариант можно рассмотреть возможность поставок продукции в северные регионы.

ВИДЕО: Как создать тепличный бизнес и какие технологии выбрать, чтобы дело стало успешным?

Организационный план

В зависимости от масштабов производства, может потребоваться дополнительная рабочая сила и транспорт. Сюда стоит включить постоянные или разовые перевозки — в зависимости от того, куда и в каких количествах будет уходить товар. Привлечение сезонных работников, например, для произведения посадки, либо наем постоянных.

Финансовый план

Самая важная часть бизнес-плана для теплицы. Сначала необходимо посчитать все предстоящие расходы:

• на возведение или перестройку тепличных сооружений;
• на закупку семян и удобрений, оборудования для полива и обогрева, организации искусственного освещения;
• наем работников и т. д.

Далее определяете себестоимость продукции, где учитываются семенной фонд, рассада, стоимость электроэнергии и тепла, удобрений и зарплата работников, если они у вас есть.

Цена товара определяется, исходя из его себестоимости, плюс 10-70% надбавки в зависимости от того, какой именно вы товар предлагаете и какая у вас конкуренция.

Вычисление ожидаемой прибыли и подсчет начального капитала, благодаря которому бизнес-идея может быть реализована. Крупные сельскохозяйственные производители получают государственные субсидии, средние и индивидуальные предприниматели — берут кредит в банке или ищут инвесторов.

Потенциальные риски

• низкая урожайность;
• пропажа продукции из-за длительного хранения на складе;
• шанс порчи урожая по причине вредителей или неправильного ухода;
• ненадежные партнеры.

Тут надо учитывать каждый фактор и по возможности минимизировать ущерб, который он может нанести. Главное, тщательно спланировать и обдумать свою бизнес идею до воплощения ее в жизнь.

ВИДЕО: Как правильно организовать бизнес по выращиванию зелени и овощей

Тепличный бизнес в домашних условиях выгодно или нет

Если вы обожаете ухаживать за растениями и выращивать на своем участке различные культуры, то тепличный бизнес в домашних условиях — это удачное для вас дело. В этой статье мы постараемся узнать о том, выгодно или нет подобное для вас занятие.

Взвешиваем все «За» и «Против»

В этой публикации мы также расскажем с чего начать тепличный бизнес. Но прежде всего, стоит сообщить все достоинства и недостатки подобного дела. Итак, зелень и овощи в теплицах вырастают очень быстро. Некоторые предприниматели умудряются собрать с теплиц по 3-4 урожая в год. А это является, пожалуй, самым главным достоинством такого дела. Из основных плюсов также стоит перечислить то, что тепличный бизнес:

1. легко начать,
2. имеет быструю окупаемость,
3. является очень выгодным делом.

Но не стоит забывать о минусах такого дела. Оказывается, они тоже имеются. К примеру, тепличную продукцию не всегда получается продать во время, а это чревато убытками. Еще, к минусам относится высокая конкуренция. Кроме того, к недостаткам относятся высокие цены на электричество и проведение всех коммуникаций.

Тепличный бизнес с нуля. С чего начать

Организовать тепличный бизнес с нуля не сложно. Главное знать о том, как правильно его организовать. Итак, если вы являетесь владельцем земельного участка, то ваши расходы на организацию подобного бизнеса будут минимальными. Оказывается, оборудовать теплицу можно всегда даже на небольшом дачном участке. Тепличный бизнес — это серьезное дело. И здесь каждый бизнесмен должен учитывать многие детали. Сейчас стоит привести несколько важных моментов.

Бизнес на теплицах. Что выгоднее выращивать

Для того, чтобы организовать бизнес на теплицах. Вам нужно знать  что выгоднее выращивать. В России многие бизнесмены в основном выращивают:

• зелень,
• овощи,
• цветы.

Если говорить о цветах, то самый выгодный вариант — это выращивание в теплице роз, гвоздик, хризантем, нарциссов и тюльпанов. А чтобы иметь постоянную прибыль, вам в теплице стоит выращивать не только один вид цветов. Оказывается, в таком случае выращивать рекомендуется 8-10 сортов. Но помните о том, что цветы являются капризной культурой. Здесь требуется тщательный уход и денежные затраты.

Более неприхотливыми растениями считаются овощи и зелень. И если вы только что начали подобный бизнес и являетесь новичком в этом деле, то потренируйтесь именно на зелени и на томатах.

Кому продавать свою продукцию

Тепличный бизнес важно продумывать заранее. Учитывайте в таком случае, что выгодно выращивать. Но помимо этого помните о других моментах, о которых рекомендуется позаботиться еще до возведения теплицы. К примеру, очень важно подумать о том, кому вы будете в дальнейшем сбывать свою продукцию. Мы вам советуем еще до строительства или покупки теплицы найти закупщиков и наладить с ними контакты. При чем сотрудничать стоит с несколькими поставщиками. Помните, что в таком случае ваш бизнес будет иметь огромный доход. Несколько закупщиков иметь очень удобно. И все потому, что если один закупщик откажется приобретать ваш товар, то это сможет сделать другой.

Определяем тип теплицы

Вопрос выбора теплицы также является важным в организации тепличного бизнеса. Ведь стоит определиться не только с типом теплицы, но и закупить все необходимые материалы для ее возведения. Многие бизнесмены выбирают в этом случае быстросборные теплицы. Но для бизнеса больше всего подходят промышленные теплицы. Поэтому, как только ваше дело пойдет в гору стоит обустроить промышленную теплицу для увеличения продаж. Конечно же, промышленные теплицы являются дорогим удовольствием. Поэтому биснесмены-новички теплицы возводят из подручных материалов. После чего, они обновляют их или достраивают по мере получения прибыли.

Тепличный бизнес и его специфика

Тепличный бизнес сегодня подразделяется на три отрасли:

• выращивание овощей,
• выращивание зелени,
• выращивание цветов.

И стоит сказать о том, что каждое направление требует определенного вида теплицы. Если обратиться к статистике, то специалисты уверяют что, максимальный доход с теплиц можно получить в том случае, если теплица обустроена в жарком климате. Неблагоприятным фактором для вашей теплицы является очень морозная зима, которая является дополнительным риском. И чтобы не прогореть, важно утеплить теплицу специальными материалами.

Начинающий предприниматель должен решить какое направление подходит ему больше всего. Может это будет сезонный бизнес или постоянный. В общем, к планированию бизнеса стоит отнестись серьезно и заранее.

Решили заняться сезонным выращивание овощей в теплице, то для этой цели вы можете использовать простую фермерскую теплицу.

Для постоянного бизнеса придется приобрести специальное промышленное здание, которое имеет круглогодичное освящение и отопление.

Организация тепличного бизнеса требует подробных подсчетов. Поэтому вы должны все грамотно просчитать и вычислить, какие расходы может затребовать этот бизнес. Важно составить бизнес-план. В нем необходимо сделать несколько разделов. Сделайте в своем бизнес-плане следующие разделы:

• резюме или обзор деятельности,
• описание бизнеса,
• описание услуг или продукции,
• мониторинг рынка и отрасли,
• организационный план,
• план сбыта,
• финансовый инвестиционный план.

Прочтите также статью сайта: Интересная бизнес-идея: выращивание редиса в теплице на продажу

Финансовый план бизнеса

Тепличный бизнес — это неплохое дело, которое требует тщательной организации. Важно в этом случае уделить максимум внимания составлению правильного бизнес-плана.

Ваш правильный бизнес-план должен включать в себя несколько разделов. Но, большое внимание уделите составлению финансового плана. И все потому, что без этого момента ваш бизнес никак не станет успешным. Финансовый план разделите на следующие категории:

• единовременные расходы,
• постоянные расходы,
• переменные расходы.

Единовременные расходы — это издержки, которые вам придется осуществить всего лишь один раз. Такие расходы, как правило, производятся только лишь на первоначальном этапе. К ним относится: покупка машины, проведение электричества и водопровода.

Постоянные расходы — это обычно ежемесячные денежные расходы, которые уходят на оплату труда работников и оплату коммунальных услуг.

Переменные расходы — это издержки, которые возникают периодически. Они бывают разного размера и разного характера. К примеру, к этим издержкам относится ремонт теплиц или покупка оборудования.

На основе этих данных вы сможете рассчитать общую сумму расходов, которая будет возникать ежемесячно.

Тепличный бизнес рентабельность

Если вы задаете себе вопрос — выгоден, ли тепличный бизнес? То здесь ответить твердо стоит — Да. И все потому, что овощи с огорода всегда будут покупаться обыкновенными покупателями, которые ценят высокое качество продукции. Стоит сказать о том, что тепличный бизнес обязательно позволит вам получить хорошую прибыль. И все потому, что рентабельность данного бизнеса составляет 15%. Но это может произойти в том случае, если грамотно следовать всем условиям ведения бизнеса.

Какую теплицу выбрать для бизнеса

Залог вашей стабильной прибыли — это правильно выбранная теплица. И прежде чем выбрать теплицу нужно определиться с ее типом. А это делают основываясь на климатических условиях и специфике бизнеса.

Летние теплицы облегченного типа очень просты. Их можно установить всего лишь за пару часов. Но такой вариант теплиц способен защищать растения от вредителей и затяжных осадков.

Зимние теплицы — это те сооружения, которые хорошо пропускают солнечные лучи. Они позволяют поддержать в теплице необходимый микроклимат. Отсюда следует то, что этот вариант теплицы является более удачным для бизнеса.

https://www.youtube.com/watch?v=pX4XUqjEETs

В заключение

Тепличный бизнес — это то дело, которое должно постоянно развиваться и совершенствоваться. И чтобы получить высокую прибыль  с этого бизнеса, предпринимателю необходимо потрудиться.  С учетом высокой конкуренции и созданием новых технологий бизнесмен должен уметь не только выращивать и продавать. Здесь важно быть современным предпринимателем, который будет внимательно вести свое дело.

7 самых прибыльных тепличных культур | Готическая арка теплицы

Вам не нужно быть коммерческим садоводом, чтобы превратить свои садоводческие усилия в прибыль. Ваша страсть к садоводству может помочь вам получить дополнительный доход, будь то в городах и пригородах, или в деревне, если вы все сделаете правильно.

В связи с растущим спросом на свежие местные травы и овощи, тепличный производитель любого размера может извлечь выгоду из этой тенденции.

Один из самых важных шагов — выбрать то, что вы хотите выращивать.Некоторые предлагают придерживаться одной культуры, на которую вы можете вложить свои усилия, а не набора растений, которые могут иметь разные потребности с точки зрения воды, удобрений и тени.

Тогда вы должны реально попытаться оценить объем того, что у вас есть место и время для роста. Отсюда оцените производственные затраты завода по отношению к рыночным ценам, чтобы определить размер прибыли.

Вернемся к выбору культур. Если вы только начинаете, лучше всего начать с чего-то, что поможет вам добиться успеха.Эти растения прекрасно себя чувствуют в теплице и являются одними из самых прибыльных культур, которые вы можете выращивать.

Помидоры. Томаты, самая распространенная тепличная культура, также могут быть довольно урожайными и, следовательно, прибыльными. Доступны многие разновидности — вишня, виноград, бифштекс и помидоры на виноградной лозе — и они популярны как местные овощи.

Салат-латук. Этот выносливый овощ доступен во многих цветах и ​​разновидностях, от срезанного до кочанного салата, его относительно легко выращивать, и он наиболее выгоден для местных продаж непосредственно потребителю.

Перец. Может быть, такой же популярный и с большим количеством разновидностей, чем помидоры, перец действительно представляет некоторые проблемы, поскольку его называют самой сложной для выращивания тепличной культурой. Но тем не менее они могут быть довольно прибыльными.

Огурцы. Универсальность огурца делает его популярной культурой, что делает его прибыльным для производителя. Тем не менее, некоторые сорта огурцов не позволяют сохранить их свежими после сбора урожая. Тем не менее, органические огурцы и огурцы вне сезона могут стоить дороже.

Шпинат. Это еще один зеленый лист, который растет в теплице. Шпинат имеет тенденцию к быстрому росту в зависимости от условий выращивания. Когда его выращивают и продают на месте, он ценится за свежесть и вкус.

Травы. С чего легко начать выращивание (и продажу), травы пользуются спросом в продуктовых магазинах и ресторанах. Некоторые из самых популярных — это базилик, чеснок, орегано, кинза и петрушка. Их можно расфасовывать и продавать сушеными или несушеными.

Клубника. Эти ягоды могут быть еще одним выгодным вариантом для тепличного выращивания. Сезонная клубника относительно недорогая, но садоводы, которые могут справиться с некоторыми проблемами ее выращивания — например, борьба с вредителями и опыление, — могут иметь высокие цены в межсезонье.

Нужны материалы для вашего садоводческого бизнеса? Не уверен, с чего начать? Позвоните нам в Gothic Arch Greenhouses сегодня по телефону 1-800-531-4769 или посетите www.GothicArchGreenhouses.com, чтобы узнать больше.Мы можем помочь!

тепличных культур с максимальным потенциалом роста прибыли | Коммерческие тепличные конструкции | Системный дизайн

Летом 2013 года я написал статью «Что можно выращивать в теплице?» Основное внимание было уделено некоторым уникальным возможностям использования теплиц, с которыми мы столкнулись за более чем 35-летний период оказания помощи производителям, выращивающим теплицы, в развитии их бизнеса. Многие из предложенных тогда тепличных продуктов по-прежнему обещают прибыльный рост сегодня, и появилось несколько новых.

При поиске прибыльного продукта роста одним из сигналов является рост рыночного спроса. Учитывая, что население мира — это стареющая демографическая группа, продукты, связанные со здоровьем, вероятно, будут продолжать расти.

Лекарственные травы, такие как: пустырник, который считается полезным при сердечных заболеваниях; спилантес считается стимулятором иммунной системы; календула, базилик, пиретрум, немецкая ромашка, эхинацея и женьшень — это лишь некоторые из целебных трав, отвечающих потенциальному рыночному спросу.

Продолжая тему лекарственных растений, в моде марихуана. Учитывая, что рынок США в настоящее время находится на уровне чуть менее 3 миллиардов долларов и прогнозируется его рост до 5 миллиардов к концу 2016 года, неудивительно, что некоторые производители теплиц стремятся переоборудовать свои теплицы для выращивания этой потенциально прибыльной культуры. Марихуана — прохладная культура, поэтому теплицы для марихуаны требуют хорошей вентиляции, но контроль запаха также необходим для большинства лицензий на производство марихуаны.

Марихуана — не единственное лекарственное растение для горячей теплицы.Несколько компаний за последние несколько лет обнаружили, что заражение растений вирусом показывает большой потенциал для производства вакцин. Обычно штамм табака генетически модифицирован вместо использования животного белка. Это известно как производство биоподобных растений, и оно не только более рентабельно, но и требует гораздо меньше времени для вывода на рынок, чем традиционное производство вакцин. Для производства биоподобных растений могут потребоваться тепличные помещения исследовательского типа, чтобы соответствовать требованиям GMP фармацевтических компаний.

Еще две тенденции в потреблении здоровья потребителей — это «движение за местное питание» и гидропоника. Теплицы, которые могут извлечь выгоду из рекламы, близкой к рыночной, имеют возможность рекламировать свою тепличную продукцию как пищу премиум-класса для потребителей, заботящихся о своем здоровье. Точно так же производители гидропонных теплиц видят растущий спрос со стороны покупателей. Мы работаем с ведущими производителями гидропоники, чтобы обеспечить теплицы и системы отопления теплиц, которые увеличивают эффективность.

За пределами рынка здравоохранения иммиграция подвергает большинство рынков расширению разнообразных культур, и это подпитывает рыночный спрос на все виды этнических и уникальных продуктов питания. Съедобные цветы придают блюдам в ресторане яркие цвета. Многие азиатские фрукты и овощи прекрасно подходят для выращивания в теплице.

Помимо стареющей демографии во всем мире, рассмотрите региональные профили богатства. В Азии и, в частности, в Китае наблюдается огромный рост среднего класса.По мере роста их покупательной способности увеличиваются и возможности производителей теплиц.

По данным Всемирного банка, к 2030 году рыбные фермы должны будут иметь возможность производить около двух третей мирового потребления рыбы из-за роста населения и сокращения количества диких рыб. В настоящее время 38 процентов всей рыбы, производимой в мире, идет на экспорт, а к 2030 году на Азию, по прогнозам, будет приходиться 70% мирового спроса на морепродукты. Используя тепличный климат для оптимизации среды выращивания, мы стали свидетелями успеха аквакультурных хозяйств.В Северной Америке в тепличном аквакультуре обычно выращивают тилапию или арктический гольц в сочетании с водными растениями, такими как морские водоросли. В последние годы выращиваемые в теплицах аквакультуры также включали креветки, и растущий рыночный спрос на морепродукты может открыть возможности для других аквакультурных хозяйств. Для аквакультуры любимой теплицей является теплица с широким пролетом, соединяющая желоб с высокой высотой под желобом. Это обеспечивает хороший контроль окружающей среды на площади в квадратных футах, на которой можно разместить большие резервуары для производственной воды.

Биотопливо — еще одна область с растущим рыночным спросом. Теперь водоросли можно выращивать в теплицах, и поскольку передовые исследования в области топлива продолжают определять и улучшать способы замены ископаемого топлива, это область, в которой могут процветать производители, специализирующиеся на выращивании специальных продуктов.

Но будущий потенциал роста рынка тепличных культур — не единственный фактор, влияющий на то, может ли это быть прибыльным для вас. Более прибыльные культуры для долгосрочного выращивания обычно имеют более высокие барьеры для входа. Лекарственные растения имеют важные правила, которые требуют специальных условий для выращивания, фильтрации воздуха, прослеживаемости семян до продажи и т. Д.Качество и согласованность имеют первостепенное значение, поэтому известные поставщики будут иметь преимущество, поскольку производители медицинской продукции будут сопротивляться переходу к неизвестному поставщику.

Марихуана в настоящее время имеет чрезвычайно высокие барьеры для входа, при этом большинство государственных органов строго контролируют и ограничивают круг лиц, получающих лицензию на выращивание. В Уругвае выдается всего 5 лицензий на выращивание марихуаны, в Миннесоте — всего две.

При стратегическом изучении вариантов культур вам также необходимо учитывать сильные и слабые стороны вашей команды и убедиться, что вы выбираете культуры, которые дополняют вашу организацию.Можете ли вы легко импортировать знания через консультантов или новых сотрудников, где это необходимо? Имеет ли новый урожай синергизм с существующим ассортиментом продукции или имеет смысл создать совершенно другое предприятие?

Конечно, эта статья лишь поверхностно описывает возможности современных коммерческих теплиц. Если у вас есть опыт работы с какими-либо креативными тепличными культурами или другими видами использования, мы будем рады прочитать их в комментариях ниже!

Источник: http://www.worldbank.org/en/news/press-release/2014/02/05/fish-farms-global-food-fish-supply-2030

6 тепличных культур, которые следует учитывать при создании ниши

Хотите добавить альтернативную культуру в свое портфолио? Кривая изучения специальной зелени невысока, а это означает, что тепличные хозяйства часто могут получить быструю смену урожая.
Фото Чаза Шелтона

Определение того, что считать альтернативной культурой для тепличного производства, вероятно, будет отличаться в зависимости от того, кого вы спросите. В конце концов, почти каждое растение, выращенное в теплице, вероятно, начиналось как нишевое предложение, пока более широкая аудитория не нашла его потенциал.

Это также означает, что то, что сегодня может считаться альтернативной культурой, может легко стать следующим большим событием, которое каждый производитель будет рассматривать как свой гарантированный билет на новый рынок.Конопля, выращиваемая в теплицах, и зелень — это всего лишь две культуры, которые могут попасть в эту категорию.

Вот более подробный обзор некоторых вариантов, которые можно рассматривать как альтернативные культуры, и факторов риска / вознаграждения, которые могут помочь вам решить, стоит ли их использовать.

Грибы

По словам Барри Прайора, профессора Школы наук о растениях Университета Аризоны, рыночный спрос на деликатесы и лекарственные грибы существенно возрастает.

«Риски производства невелики, если оборудование настроено должным образом, а в Интернете есть несколько всеобъемлющих руководств по производству», — говорит Прайор. «Создание рынков, вероятно, является самой большой проблемой».

Еще одним преимуществом является то, что некоторые сорта устриц и шиитаке могут давать невероятно высокую прибыль с квадратного фута. А если вы сможете подключиться к фермерскому рынку в вашем районе, вы сможете быстро увеличить продажи.

Однако такая высокая доходность также сопряжена с риском, говорит Пол Брентлингер из CropKing Inc., которая продает пакеты, включающие все необходимые конструкции и оборудование для выращивания грибов.

«Производство грибов идет в приличном объеме, хотя потребление не растет такими же темпами», — говорит Брентлингер.

Стейси Толлефсон, профессор Центра сельского хозяйства с контролируемой средой при Университете Аризоны, также отмечает, что, хотя грибы для гурманов могут приносить прибыль, производителям нужен жесткий контроль производства, а также автоклав (который может быть значительным вложением средств) для стерилизации. растущие СМИ.

Клубника

В целом, выращивание клубники и других ягодных культур, безусловно, не может рассматриваться как альтернатива. Однако, хотя большая часть международного производства ягод осуществляется под каким-то прикрытием, здесь, в США, за исключением крупнейших производителей, таких как Driscoll’s, в контролируемой среде выращивается не так много ягод.

Выбор сорта чрезвычайно важен. Производители должны знать самые идеальные методы выращивания, которые приведут к производству качественных фруктов, в частности урожая, который будет храниться на полках магазинов.

«Затраты, связанные со всем этим, затрудняют получение высокой прибыли», — говорит Брентлингер.

Хмель

Постоянно растущее увлечение крафтовым пивом сделало хмель популярной культурой. По словам Брентлингера, преимущество хмеля, выращенного в теплицах, заключается в том, что он дает производителям больше возможностей для получения влажного хмеля (то есть, он может быть доставлен пивовару в течение 24 часов после сбора урожая), что имеет большое значение для пивоваренных заводов.

Brentlinger предупреждает, что хмель обычно нужно собирать вручную, поскольку развитие технологий автоматизации отстает.

«Хмель легко выращивать, но требуется много труда», — говорит Брентлингер. «Как и в случае с любой другой культурой, поддержание культурных традиций — это большое дело, а трудозатраты — это вопросительный знак относительно того, может ли хмель быть прибыльным».

Толлефсон отмечает, что получение высоких урожаев хмеля может быть затруднительным, и с урожаем также очень трудно бороться с вредителями.

«Нам все еще нужно работать над выращиванием правильных сортов хмеля и установлением наиболее идеальных параметров окружающей среды», — говорит Толлефсон.

Женьшень

Эксперты по растениеводству в Rimol Greenhouses говорят, что женьшень, продаваемый как лечебное растение и тонизирующее средство, имеет такой потенциал прибыли, что его окрестили «зеленым золотом». Для производителей, у которых есть небольшой свободный участок и много терпения, это растение может принести огромные плоды.

Зачем терпение? Потому что выращивание женьшеня может занять до шести лет, именно столько нужно, чтобы корни полностью созрели, чтобы их можно было собрать для употребления.

«Если это выходит за рамки вашего графика, вы также можете продавать молодые корешки другим производителям, чтобы получить некоторую отдачу от инвестиций в разумные сроки», — говорится в блоге, опубликованном группой выращивания Rimol в начале этого года.

«В течение шестилетнего периода фермеры могут заработать до 100 000 долларов на участке площадью в полакра с семян, корешков и зрелых корней», — говорится в блоге. «С женьшенем ранние пташки определенно не болеют червем».

Верхнее орошение и надежный источник тепла имеют решающее значение, если вы хотите добиться успеха в производстве ванили.
Фото Филиппа ван Ноорта

Ваниль

Ваниль как тепличная культура все еще находится в зачаточном состоянии. Помимо отсутствия жизнеспособных исследований в США.С. Толлефсон говорит, что ваниль — трудоемкая культура, потому что ее нужно опылять вручную.

Положительным моментом является то, что Исследовательская программа университета Вагенингена в Нидерландах недавно расширила свои исследования ванили. Тихо Вермёлен из Университета Вагенингена говорит, что теплица, созданная для выращивания ванили, требует устойчивого источника тепла и системы верхнего орошения.

«Преимущество выращивания ванили в теплице состоит в том, что у вас больше шансов получить однородный урожай», — говорит Вермёлен.

Филип ван Ноорт, другой исследователь из Вагенингена, говорит, что недостаток хорошего растительного материала и общий недостаток знаний остаются препятствиями.

«Однако, если вы производитель, у которого есть время для обучения, деньги для инвестиций и рынок для покупок, у вас хорошее начало», — говорит ван Норт.

Специальная зелень

Листовая зелень в целом — еще одна культура, которую нельзя рассматривать как альтернативу. Однако чем более специализированным вы можете быть, тем больше вероятность, что вы найдете нишевый рынок.

«Многие из этих производителей выращивают урожай менее чем на половине акра», — говорит Брентлингер. «Для многих из них легко разнообразить свой выбор культур и выделиться среди других производителей».

Чаз Шелтон из Merchant Gardens в Тусоне, штат Аризона, говорит, что кривая обучения специальной зелени невысока, и вы обычно можете получить быструю смену урожая.

«Риск заключается в потенциале массовой конкуренции, поскольку большинство первых участников в области гидропоники в помещениях начинают с листовой зелени, что может привести к избытку предложения на рынке.”

---

Делай домашнее задание

• Если вы планируете добавить альтернативную культуру в свой микс, обязательно учтите некоторые из этих факторов.
• У вас есть доступ к хорошей производственной информации? Недостатком знакомства с уникальной культурой может быть отсутствие проверенных исследований о том, как правильно ее выращивать.
• Сколько труда требуется для производства урожая?
• Есть ли у вас потенциальный рынок для продажи? Проведите исследование и узнайте, чего хотят ваши клиенты.Однако в то же время не спешите сразу же, не ответив сначала на следующий вопрос.
• Каков эффект масштаба? Важно знать стоимость добавления урожая по сравнению с прибылью, которую вы надеетесь получить.
• Предлагает ли эта культура потенциальную пользу для здоровья? Ли Коултер из GGS Structures говорит, что с возрастом поколения бэби-бумеров интерес к продуктам, имеющим отношение к здоровью, вероятно, продолжит расти.
• Это культура, которая лучше подходит для тепличного производства, если это означает меньше проблем с болезнями?

1 1 5 6 тепличных культур, которые следует учитывать для нишевого производства

Брайан Д.Спаркс — старший редактор Greenhouse Grower и GreenhouseGrower.com. Посмотреть все рассказы авторов можно здесь.

Сколько приносит небольшой семейный тепличный бизнес

Если вы хотите начать свой бизнес и вам интересно, сколько зарабатывает небольшой семейный тепличный бизнес, то он составляет от 3000 до 6000 долларов в год.

В связи с тенденцией к увеличению объемов свежей зелени и овощей местного производства, эта оценка прибыли, скорее всего, возрастет. Поэтому, если вы занимаетесь небольшой теплицей, вы можете воспользоваться этим растущим спросом.

Вы можете воспринимать свое увлечение садоводством как хобби, приносящее доход. Будь вы из города, пригорода или деревни, одно можно сказать наверняка: теплицы приносят прибыль. Просто выберите прибыльную тепличную культуру и получайте дополнительный доход.

В этой статье мы перечислим некоторые из распространенных тепличных культур, которые вы можете выращивать и сколько вы можете заработать. Прочтите и оцените наиболее прибыльный урожай, который вы можете вырастить в своей небольшой семейной теплице.

[lwptoc]

Заработок в небольшом семейном тепличном бизнесе

Одним из наиболее важных шагов в получении дохода от теплицы является выбор культур. Если вы только начинаете, лучше всего начать с культур, которые могут хорошо развиваться в теплице.

В этом разделе вы узнаете, сколько зарабатывает небольшая семейная тепличная промышленность в зависимости от выращиваемых культур. Это одни из самых прибыльных культур, которые вы можете выращивать.

Помидоры

Помидоры легко выращивать; они приносят много плодов с нескольких растений, что делает его наиболее распространенной тепличной культурой.Поскольку теплица обеспечивает более высокую температуру, легче получить хороший урожай.

Для небольшой семейной теплицы лучше всего подходят кустовые сорта томатов. Вы можете выращивать не менее 250 помидоров на площади 12 х 18 футов. Вы рады узнать, сколько зарабатывает небольшой семейный тепличный бизнес?

Что ж, если вы все сделаете правильно, вы можете собрать около 5000 фунтов помидоров за сезон. Это принесет прибыль от 2500 до 3000 долларов за сезон.

Если вы выращиваете экологически чистые помидоры, их можно продать с более высокой наценкой, таким образом принося до 5000 долларов за сезон.Это огромный доход от относительно небольшой фермы.

Салат

Это растение идеально подходит для небольшой семейной теплицы, поскольку его легко выращивать и оно может быть очень продуктивным на ограниченном пространстве. Кроме того, поскольку он устойчив к вредителям и болезням, вы можете производить большое количество качественных культур. Урожайность салата в полевых условиях зависит от сорта и способа выращивания.

Главный вопрос: сколько зарабатывает небольшой семейный тепличный бизнес при выращивании салата?

Вы можете произвести около 1000 кочанов салата на площади 288 кв.футов теплицы из выращенного в поле салата. Поскольку салат среднего размера весит около 1 фунта, он может приносить около 1300 долларов за урожай.

Для созревания колошкового салата требуется около 75-100 дней в зависимости от сорта. Таким образом, можно получить прибыль от 4000 до 5000 долларов в год. Если у вас рыхлый лист, можно собирать 7-8 раз в год. Это может дать вам прибыль от 9000 до 10000 долларов в год при правильном выращивании.

Если вы выращиваете салат с помощью гидропоники, это может увеличить упаковочную способность теплицы.Это позволит вырастить примерно 25 голов на квадратный фут. Помимо увеличения количества продукции, это также может снизить ваши затраты, что означает большую прибыль для вас.

Перец

Спелые сладкие перцы — популярный выбор для выращивания тепличных культур, поскольку они более экологичны и экологически чисты. Плоды перца зависят от некоторых факторов, таких как местоположение, вегетационный период, система решеток, орошение, удобрения и сорт.

В ухоженной теплице может быть достигнута потенциальная урожайность до 4 фунтов на квадратный фут.Таким образом, в небольшой семейной теплице площадью 288 квадратных футов вы можете собрать около 1100 урожая за сезон.

Самый распространенный тепличный перец — сладкий болгарский перец. Он бывает разных цветов, таких как зеленый, оранжевый, желтый и красный. От болгарского перца вы можете получить прибыль от 2000 до 3000 долларов в год.

Только представьте, сколько может заработать небольшой семейный тепличный бизнес с перцем.

Перец чили также отлично подходит для выращивания тепличных культур. Теплица помогает развивать тепло, вкус и аромат, что делает ее идеальным выбором для выращивания.Перец чили может принести вам дополнительный доход в размере от 1500 до 2500 долларов в год.

С таким доходом, который может приносить перец, это один из лучших вариантов для вашей теплицы.

Огурцы

Огурцы могут давать плоды постоянно, как помидоры, что делает их идеальными для выращивания в теплице. Выбирая тепличный сорт огурца, вы уверены в правильном росте и качественной продукции из своего урожая.

На квадратный фут можно вырастить около двух огурцов.Таким образом, вы можете посадить около 500 штук в небольшой семейной теплице, которая может дать около 2000 фунтов огурцов.

Итак, сколько заработает небольшая семейная теплица, если вы выберете огурец? Это может продать до 800 долларов за один урожай.

Огурцы — однолетнее растение, что означает, что они не восстанавливаются после вегетационного периода. Поскольку им требуется длительное время выращивания — от 50 до 70 дней, вы можете собирать урожай только 5-7 раз в год. По этой ставке вы можете получить доход от 4000 до 5000 долларов.

В идеале, огурцы развиваются при температуре от 24 до 30 градусов Цельсия, при которой может потребоваться обогреватель, особенно в холодное время года. Вы можете использовать различные меры для защиты огурцов, такие как сорт растений и графики посадки.

Заключение

Выращивание сельскохозяйственных культур в теплице требует дополнительных усилий для сохранения низких затрат на техническое обслуживание во избежание потерь. Производители теплиц гарантируют доход, который вы можете получить от выращивания этих культур даже в вашей небольшой семейной теплице.

Выращивание томатов в теплице может быть прибыльным

Дебби Отвелл поняла, что помидоры могут быть столь же прибыльными, сколь и вкусными.

Отвелл выращивает около 2000 растений томатов, которые дают около 35000 фунтов стерлингов в год, в своих трех теплицах недалеко от Дубаха, штат Луизиана. Эта идея пришла ей в голову после посещения исследовательской станции Red River Research Station LSU AgCenter в Боссье-Сити.

«Изначально я начал выращивать многолетние растения в теплицах», — сказал Отуэлл. «Но я не зарабатывал много денег, потому что в то время никто не знал, что такое многолетники.Я видел, как помидоры выращивают в теплицах на станции Ред-Ривер, и мне понравилась идея выращивать свои собственные помидоры ».

Отвелл, которая выращивает помидоры более пяти лет, сказала, что не осознавала, сколько это будет стоить работы. Хотя муж Отвелла, Рики, иногда помогает, она говорит, что большую часть работы делает сама.

«Я много дней нахожусь в теплицах, работая от светлого до темного времени суток», — сказала она. «Но это то, что вам нужно сделать, если у вас есть теплицы.Пока есть свет, надо работать.

Otwell вложил около 50 000 долларов в три теплицы. По словам Отуэлла, по мере того, как все больше людей узнают о ее помидорах, бизнес набирает обороты.

«Я доставляю товары в магазины и киоски в Монро, Вест-Монро, Бастроп, Натчиточес и везде, откуда мне звонят люди», — сказал Отвелл. «Кажется, что людям действительно нравятся помидоры, когда они их пробуют.

Сью Митчелл из Аркадии стала поклонницей помидоров после того, как поела их в своей церкви.

«Одна из дам из нашей церкви пришла сюда и купила помидоров, — сказал Митчелл. «Все любили их и спрашивали, где она их взяла. Она рассказала нам, и вот я ».

Проект тепличных томатов

H.Y. Ханна из LSU AgCenter начал проект по выращиванию томатов на станции Red River в 1996 году. Ханна сказал, что он верит в будущее томатной промышленности.

«Помидоры выращивают в контролируемой среде», — сказала Ханна. «Проблемы с болезнями и насекомыми не такие большие, как у полевых помидоров.Еще одно преимущество — томаты в теплице можно выращивать круглый год. И это может быть выгодно. Одна теплица с 700 растениями может приносить от 15 000 до 20 000 долларов в год ».

Стоимость выращивания каждого томата в теплице составляет около 15 долларов в год, — сказала Ханна. По его словам, половину этой стоимости составляет рабочая сила, а 25 процентов — энергия, добавив, что производители могут сэкономить деньги, приняв самостоятельный подход и используя систему отопления, которую он разработал.

Отопление теплиц может быть дорогим, — сказала Ханна.По его словам, тепличные томаты обычно нагреваются горячим воздухом, который поступает прямо в окружающую среду растений из нефтяных или газовых печей. Их также можно нагреть за счет циркуляции горячей воды внутри теплицы по трубам, которые отдают тепло окружающей среде растений. Но обогрев теплиц с использованием принудительного воздуха более популярен среди производителей из-за простоты и легкости обслуживания такой системы, сказала Ханна.

Традиционно печи, вырабатывающие нагретый воздух, подвешиваются на высоте 10 футов над уровнем земли теплицы, чтобы обогреватели не попадали на рабочее место и дуть нагретым воздухом над верхушками растений.В теплицах с верхним обогревом разница температур может достигать 15 градусов по Фаренгейту от верха до низа растений, потому что теплый воздух легче и остается наверху.

«Необходимо генерировать больше тепла, чтобы обеспечить адекватное обогревание на уровне завода», — сказала Ханна. «Даже при большем количестве тепла, температура корневой зоны остается ниже оптимальной для улучшения роста и урожайности растений».

Реакция растения томата на высокую температуру корневой зоны была хорошо задокументирована, по словам исследователя, который сказал, что исследования показали, что идеальная температура корневой зоны составляет 70-75 градусов по Фаренгейту.

Критическая температура корня

Для достижения оптимального роста растений температура корней более критична, чем температура листьев, подчеркивает Ханна, добавляя при оптимальном уровне температуры корневой зоны, производители могут снизить температуру воздуха вокруг растения на несколько градусов, чтобы снизить потребление энергии без снижения роста растений и урожай.

Поскольку оптимальная температура корней обеспечивает максимальную продуктивность, некоторые исследователи предлагают использовать отдельную систему отопления с циркуляцией горячей воды в трубах, расположенных под мешками для выращивания, для нагрева питательной среды.Но, по словам Ханна, использование двух систем обогрева — одной для обогрева воздуха вокруг растительного покрова, а другой для нагрева питательной среды вокруг корней — слишком сложно и дороже, чем могут себе позволить небольшие производители томатов в теплице.

Чтобы решить эту проблему, он модифицировал каналы распределения тепла так, чтобы одна система могла нагревать питательную среду, трубы, по которым питательный раствор и воздух вокруг растений.

Изменения включают использование напольного обогревателя, подключенного к 18-дюймовому воздуховоду для передачи тепла.Воздуховод имеет пять 8-дюймовых отверстий, расположенных на одинаковом расстоянии друг от друга, для выпуска теплого воздуха в пять перфорированных полиэтиленовых трубок. Каждую полиэтиленовую трубку прокладывают над питающей трубкой, по которой питательный раствор подается к растениям, и плотно помещают между двойными рядами мешков для выращивания томатов.

По словам Ханна, производители томатов в теплицах

также экономят деньги, потому что им не нужно покупать много химикатов для опрыскивания растений от вредителей и болезней. Эта экономия также передается потребителю.

«Это факт, что томаты в теплице можно производить практически без химикатов», — сказала Ханна.«Однако проблема не в экономии денег за счет уменьшения распыления. Проблема в том, чтобы выращивать в теплице более желанные плоды. Помидоры в теплице можно производить с минимальным использованием пестицидов или вообще без них ».

$ 20,000 Теплицы

Фермеры также могут сэкономить деньги, построив собственные теплицы, — сказала Ханна. Стоимость теплицы по контракту составляет около 20 000 долларов.

«Но если производители построят свои собственные дома, они смогут сэкономить около 66 процентов этой стоимости», — сказал он. «Если вы умеете использовать простые инструменты, вы можете построить теплицу.”

Среди принадлежностей и оборудования, необходимых для теплиц, есть вентиляторы, обогреватели, насосы и охлаждающие панели, сказал он.

После того, как теплица построена и производители будут готовы сажать помидоры, им понадобится среда для посадки растений. Ханна предлагает использовать перлит, обработанный вулканический минерал, широко используемый в качестве среды для размножения и выращивания для многих. садовые культуры, в том числе томаты. Первоначальная порода, встречающаяся в природе, измельчается на мелкие кусочки и нагревается до 2000 градусов по Фаренгейту.Остатки влаги внутри маленьких кусочков испаряются и вздувают гранулы, как попкорн.

«Перлит — это легкий минерал, с которым легко обращаться, он не содержит патогенов и никогда не разлагается», — сказала Ханна. «Производители должны заменять его раз в год или два, чтобы свести к минимуму риск неурожая из-за накопления солей и патогенов. Таким образом, затраты на утилизацию старого материала и его замену новым перлитом, поставляемым с удаленных рынков, могут быть значительными ».

Ханна разработала процедуру очистки, стерилизации и переработки перлита.
После уборки томатов и удаления всей растительности в теплице перлит просеивают, чтобы удалить корни томатов и восстановить его первоначальную рыхлую структуру. Для лучшего обращения со средой и минимизации трудозатрат исследователи построили простой передвижной бункер, оборудованный сеткой из проволочной сетки для просеивания перлита с целью изолирования и удаления корней томатов. Бункер выполнен на колесах и может кататься между рядами томатов в теплице.

«Перлит, смешанный со старыми корнями томатов, выливают из мешка для выращивания на решетку бункера и хорошо встряхивают», — сказала Ханна.«Рыхлый перлит без корней собирается в приемный мешок внизу. Затем его обрабатывают горячей водой с температурой до 200 градусов по Фаренгейту, используя мойку высокого давления с горячей водой, чтобы вымыть излишки соли и убить болезнетворные микроорганизмы и насекомых ».

По его словам, эту процедуру можно повторять один раз в год после сбора урожая. А. Дениз Кулман

(Эта статья была опубликована летом 2002 года в выпуске Louisiana Agriculture.)

Выращивание овощей в теплицах более прибыльно

Фермерская база (фермерская база.com) является участником программы Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программы, разработанной для предоставления сайтам средств зарабатывать рекламные сборы за счет рекламы и ссылок на Amazon.com. Этот сайт также участвует в других партнерских программах и получает компенсацию за направление на них трафика и бизнеса.

Хотя зима — это затишье для сельскохозяйственных работ на открытом воздухе, безусловно, есть много работы, которую нужно проделать в защищенных местах, особенно в теплицах, где выращивание определенного урожая может производиться независимо от погоды.

Охраняемые территории — это все средства защиты растений от неблагоприятных климатических условий, позволяющие выращивать их на определенной территории и в определенное время, в то время как это невозможно сделать на открытом воздухе. Цель состоит в том, чтобы сохранить тепло, которое накапливается из энергии солнечного света или передается системами отопления.

Регулирование факторов вегетации: T, относительная влажность, освещение, CO2

В зависимости от типа и оборудования в них можно до некоторой степени регулировать индивидуальные факторы растительности, включая температуру, относительную влажность, продолжительность и интенсивность освещения, концентрацию углекислого газа (CO2) и т. Д.

Теплицы продолжают выращивать овощи и декоративные растения от посева до посадки и сбора урожая

Теплицы очень полезны в сельском хозяйстве, потому что они защищают растения от мороза, тем самым продлевая вегетационный период конкретной культуры, производство посадочного материала (саженцы овощей, черенки) и выращивание овощей и декоративных растений из посевов, посадка до урожая. При выращивании овощей в течение средних лет, без экстремальных температур, то есть длительных периодов повышенной влажности или сильного поражения болезней и вредителей, те же результаты могут быть достигнуты в так называемых помещениях.домашнего мастерства, а также в современных удобствах.

Преимущество защищенных пространств с системами контроля микроклимата

Такие годы, однако, становятся все более редкими, и в течение некоторого времени охраняемые территории с системой контроля микроклимата имеют преимущество уменьшения (все более экстремального) и неблагоприятных внешних условий. Организация теплиц и аналогичных охраняемых территорий дает фермерам некоторую безопасность и непрерывность производства, что, в конце концов, в определенных рыночных условиях может привести к большей прибыльности.

Для рентабельности и экономии необходимо значительное смещение видов растений

Для рентабельности и экономии последнего мы знаем, что смена видов растений в течение года значительна, а выбор типа овощей и сроков производства зависит от типа охраняемой территории: низкий туннель, высокий туннель, теплица. Также незаменим способ отопления, как и климат, то есть возможность продажи. По сравнению с континентальным регионом из-за благоприятных климатических условий в Средиземноморье использование неотапливаемых охраняемых территорий осенью продлевается на 15–30 дней, то есть начинается так же рано весной.

Овощи с меньшими требованиями к свету и теплу выращивают осенью и зимой, когда больше всего пасмурных дней, а виды овощей с более высокими требованиями к свету выращивают весной и летом-осенью. Так называемые теплолюбивые виды томатов, перца, кабачков, баклажанов, а в другом случае салат, шпинат, молодой лук, пажитник не нуждаются в отапливаемых помещениях и выращиваются как озимые.

На охраняемых территориях обязательно выращивать в ряду

На охраняемых территориях обязательно выращивать участок, который представляет собой пространственное и временное изменение возделываемых культур на определенной поверхности.Повторное выращивание на одной и той же территории должно занимать не менее трех лет, и следует избегать выращивания овощных культур из одной семьи, одного за другим.

Из-за интенсивного производства, то есть быстрой смены посевов на охраняемой территории, а также требований рынка, иногда трудно соблюдать эти правила. Несоблюдение последних часто приводит к накоплению конкретных болезней и вредителей, одностороннему использованию питательных веществ и, как следствие, снижению количества и качества урожая.

Наиболее заметные тепличные вредители: тля, тепличная белокрылка, красные пауки, западные цветочные трипсы

Некоторые из наиболее заметных вредителей на охраняемых территориях — это тля, моль, белокрылка тепличная, цветочные трипсы западной популяции или красные пауки. В последнем случае указанные вредители атакуют большее количество видов растений, и защита от них осуществляется в основном химическими средствами. Однако биологическая защита и использование естественных врагов вредителей уже давно успешно развиваются.

Болезни, возникающие в теплицах и других охраняемых территориях, включают в себя довольно много розовой мучнистой росы [также известной как «Weeping Mildred»], обыкновенной плесени или серой гнили. Неблагодарно, что они передаются от вида к виду, и их внешний вид в большей степени обусловлен температурой и влажностью воздуха или (не) возможностью их регулирования, а плохая гигиена помещения немаловажна. При обнаружении зараженного растения его следует как можно скорее удалить и уничтожить, и ни в коем случае нельзя вносить его остатки в почву путем культивирования.

Дезинфекция предпочтительно не реже одного раза в год в конце вегетационного периода или ранней весной

Дезинфекцию защищаемой территории рекомендуется проводить не реже одного раза в год, в конце вегетационного периода, т.е. после очистки помещения и ранней весной перед производственным циклом. Очистка выполняется бензойной кислотой или другими дезинфицирующими средствами, разрешенными для использования в ветеринарии или сельском хозяйстве.

Говоря о типах и назначении охраняемых территорий, следует отметить, что существуют невысокие туннели высотой от 15 до 25 дюймов и шириной от 20 до 40 дюймов.Они состоят из изогнутых арок опор, поверх которых укладывается пленка или агротекстиль, а арки вкапываются в землю на глубину до 6 дюймов на расстоянии 40 дюймов.

Низкие туннели чаще всего используются для производства трансплантатов

Низкие туннели чаще всего используются для пересадки саженцев с голыми корнями и в качестве защиты от поздних весенних заморозков сельскохозяйственных культур, высаживаемых на открытом воздухе. Фольга заглубляется в туннель с северной стороны и прикрепляется к его поверхности с южной стороны.Таким образом, она легче поднимается для вентиляции в самое жаркое время дня, то есть когда наружная температура достигает максимума, необходимого для роста и развития возделываемых культур. Полипропиленовый связующий материал используется для удержания фольги при низкой туннельной вентиляции, натянутой по диагонали между арками.

Вентиляция заканчивается за три часа до захода солнца

Низкая туннельная вентиляция заканчивается за три часа до захода солнца, чтобы сохранить достаточно тепла для растений от более низких ночных температур.Высокие туннели высотой до 70 дюймов или от 80 до 170 дюймов являются неотъемлемой частью сельскохозяйственного производства. Они построены из алюминиевых или оцинкованных труб (или профилей) наподобие арок. Для большей прочности арки ставят на расстоянии 60 дюймов, при этом они соединяются между собой оцинкованной проволокой или фитингами и трубами. Пленка натягивается на арки и закапывается в землю, а ее вентиляция осуществляется с лицевых сторон. Из-за низкой вентиляции (только с передней стороны) высокие туннели не должны быть длиннее 80 футов.

Высокие тоннели лучше всего прокладывать за 14 дней до посева или посадки

Лучше всего, если их высаживают не менее чем за 14 дней до посева или посадки, чтобы почва оставалась теплой. Туннель может защитить растения от температуры до 26 ° F, а выращиваемые в нем культуры защищены от погодных условий на начальной стадии роста, что сокращает время от посева, посадки до сбора урожая.

Тоннели защищают от мороза и продлевают период уборки урожая осенью

Туннели защищают выращиваемую культуру от поздних весенних заморозков, а с помощью посева или посадки можно продлить осенний период сбора урожая.В туннеле зимуют культуры, не требующие большого тепла, то есть их можно выращивать зимой. Помимо последнего, теплицы также важны в сельском хозяйстве как постоянное и устойчивое защищенное пространство, покрытое полимерными материалами в виде пленок или пластин, или стекла.

Современные теплицы изготовлены из стальных труб, оцинкованных горячим способом, и алюминиевых профилей.

Сегодня их конструкция в основном состоит из горячеоцинкованных стальных труб и алюминиевых профилей.По сравнению с материалами, которые использовались ранее для изготовления конструкций (дерево, бетон), преимущество стали состоит в том, что она сужает профили, что снижает затенение растений, а также ее легче обслуживать и дольше. Деревянные несущие конструкции подходят для приусадебных участков, потому что они могут быть изготовлены самостоятельно, и до сих пор коммерчески используются производителями. Их главный недостаток — легкая поломка при сильном снегопаде и невозможность ремня с автоматическим обогревом и вентиляцией.

Теплицы только с аварийным обогревом при температуре от 25 до 17 ° F

Теплицы без обогрева или с так называемым аварийным обогревом можно использовать при наружной температуре не ниже 25–17 ° F, что позволяет производить посев и посадку в начале марта для менее чувствительных видов или в начале апреля для теплолюбивых культур.

Осенью такие помещения можно использовать до конца ноября, а также выращивать озимые. Теплицы с подогревом используются для выращивания зимне-весенних видов теплолюбивых видов и для выращивания саженцев, высаживаемых в неотапливаемых, закрытых помещениях или на открытом воздухе.На охраняемых территориях также применяется мульчирование почвы и прямое покрытие посевов агротекстилем.

Мульчирование почвы для лучшего выращивания и ухода за овощными культурами во время вегетации

Мульчирование почвы или покрытие ее полимерными, а также органическими материалами (солома, сено, измельченная кукуруза) является агротехнической мерой для улучшения условий выращивания растений и облегчения ухода за овощными культурами во время вегетации. Применяя черные прозрачные и полупрозрачные (фотоселективные) пленки, температура почвы повышается, что напрямую влияет на более быстрый рост растений, раннее созревание плодов, повышение урожайности и качества.

Черная пленка для зимы и белая для летних овощей

Черная пленка используется при выращивании зимой и ранней весной (салат, перец, помидоры, огурцы, капуста), а белая и черно-белая пленка белой стороной вверх может использоваться для культур, выращиваемых летом.

В первую очередь, чтобы отразить как можно больше солнечного света и предотвратить повышение температуры почвы выше оптимальной. Мульчирование почвы снижает потери воды, уменьшает эрозию и уменьшает вымывание питательных веществ в более глубокие слои почвы и грунтовые воды.Перед укладкой фольги почву следует хорошо подготовить и измельчить, чтобы добиться наилучшего контакта фольги с почвой, что способствует ее лучшему нагреванию. Укладка пленки вручную или машиной выполняется за 7-10 дней до запланированной посадки, а пленку на поверхности следует натянуть с небольшим наклоном к краям, которые закопаны в землю.

При установке мульчи почва должна быть оптимально влажной при температуре выше 50 ° F

При установке мульчи почва должна быть оптимально влажной при температуре выше 50 ° F, а в сочетании с мульчированием чаще всего используется капельное орошение.Эта система размещается под мульчей, которая также обеспечивает питание, то есть удобрение. Таким образом, вода и питательные вещества добавляются в оптимальном количестве возле корней растений.

Укладка агротекстиля поверх посевов после посева, посадки или более поздней вегетации

Одной из агротехнических мер является прямое укрытие, то есть размещение агротекстиля (волокнистого материала) поверх урожая сразу после посева, посадки или позже в период вегетации. В отличие от мульчирования почвы, где материал должен быть натянут и должным образом приклеен к поверхности, при прямом покрытии материал слегка кладется на поверхность почвы или урожая, поскольку он поднимает и переносит его во время роста.

Кромки должны быть заглублены или закреплены, чтобы предотвратить обнаружение ветра, добавив, что цель такого прямого укрытия — уменьшить растительность на 7-15 дней. В первую очередь из-за повышения температуры под одеялом и частичной защиты от холода, проливного дождя, града, повреждений, нанесенных птицами, вредными насекомыми, такими как вши, которые также являются переносчиками вируса.

Под агротекстилем ускоряется рост растений

Под агротекстилем мы также замечаем меньшие колебания температуры по сравнению с культурой без укрытия, что ускоряет рост растений.В случае применения агро-этнической меры вода во время дождя медленно проходит через микропоры на ткани и равномерно увлажняет растения и почву. В дальнейшем он постепенно сохнет и не образует корок. Сохраняя воду в микропорах агроткани, при понижении температуры образуется тонкая ледяная корка, которая предотвращает ее дальнейшее падение под ткань. Обнаружение проводится в теплую безветренную погоду, когда максимальные температуры ниже агроткани достигают максимума, необходимого для очистки.

Преимущество теплицы

Growing for Market в партнерстве с Johnny’s Selected Seeds создали библиотеку экспертной информации о выращивании и продаже овощей и цветов. Ссылки в статье приведут вас на сайт johnnyseeds.com.

Подпишитесь на Growing for Market, чтобы получить больше идей о выращивании и маркетинге!

Чтобы просмотреть другие темы этой серии, щелкните «Основы рыночного фермерства» в левом столбце.

На большей части территории Северной Америки декабрь — время простоя для рыночных фермеров.Дни будут становиться короче до зимнего солнцестояния 21 декабря, и в большинстве мест слишком холодно, чтобы что-либо могло расти. Тем не менее, производители теплиц в этом месяце активизируют свои усилия. Пришло время начать пересадку семян томатов, салата и перца в отапливаемую теплицу, а вскоре после этого начать выращивание растений для неотапливаемой теплицы. Если работа в теплице звучит как терапия от хандры середины зимы — не говоря уже о способе заработать немного денег в начале следующего года — то читайте дальше, чтобы узнать больше о том, как выращивание теплицы может вписаться в ваш бизнес-план.

Преимущество теплицы
Очевидная причина выращивания овощей и цветов в теплице — это выращивание урожая в то время года, когда их нельзя выращивать на открытом воздухе. Несезонные помидоры, огурцы, салат, базилик и другие овощи стоят дорого на некоторых рынках. Однако важно отметить, что стоимость зимнего выращивания культур для теплой погоды, таких как помидоры, очень высока, поэтому не спешите с этим, если вы не уверены, что у вас есть рынок и цена, которые обеспечат возврат ваших инвестиций. .Самыми большими расходами для вас будет отопление, за которым следует оплата труда. А если у вас долгая пасмурная погода, вам может потребоваться дополнительное освещение.

Если вы никогда не пытались выращивать овощи в теплицах зимой, вам следует провести много предварительных исследований, чтобы определить, может ли это быть прибыльным для вас с учетом вашего климата, конструкции теплицы и затрат на топливо. К счастью, есть много бесплатных ресурсов, которые помогут вам рассчитать затраты и потенциальную прибыль; выполните поиск в Интернете по запросу «корпоративный бюджет тепличных помидоров», и вы найдете множество материалов для чтения, которые помогут в вашем исследовании.Бесценным инструментом для прогнозирования затрат на отопление является программное обеспечение Virtual Grower, которое бесплатно от Министерства сельского хозяйства США. Он предлагает пользователю ввести такую ​​информацию, как ближайшая метеостанция (на основе которой рассчитываются средние погодные условия), тип конструкции теплицы, состояние конструкции, тип системы отопления и цена на топливо. Вы можете скачать программное обеспечение здесь. http://www.ars.usda.gov/services/software/download.htm?softwareid=309

Как правило, начинающий производитель в северной половине страны не должен сажать в теплице до февраля. .15, потому что более ранние условия низкой освещенности делают сбор урожая более рискованным. Опытные садоводы и южные садоводы часто производят урожай всю зиму.

К середине февраля многие культуры можно выращивать только при минимальном нагреве, и при этом они все равно будут давать прирост на месяц или более по сравнению с полевыми культурами. Если у вас есть рынок, где вы можете продавать овощи весной, тепличное производство может быть прибыльным, особенно в сочетании с ранними полевыми культурами. Например, в апреле у вас может быть шпинат, выращенный в полевых условиях, но этого вряд ли хватит, чтобы заполнить рыночный стенд.Но если вы можете принести кочанный салат из отапливаемой теплицы и рукколу, редис и морковь из неотапливаемой птичника, вы готовы хорошо себя продемонстрировать. Или подумайте о возможностях Дня матери: тепличные помидоры, огурцы, срезанные цветы и подвесные корзины с цветами и плодоносящей клубникой, а также полный ассортимент весенних овощей.

Продление сезона — лишь одно из преимуществ тепличного выращивания. Защищенные культуры менее подвержены повреждению ветром, дождем и градом, поэтому процент товарной продукции выше.Урожайность также часто выше, если вы можете обеспечить оптимальные условия выращивания для каждой культуры. Теплицы защищают посевы от многих болезней, особенно от тех, которые передаются через почву и попадают на растения под дождем. А тепличные культуры можно защитить от обычных полевых вредителей. Конечно, у тепличных культур есть свои особые проблемы, такие как болезни листьев, тля и белокрылка, поэтому бдительность все же требуется.

Инструменты и материалы для теплицы
Овощи и цветы в теплице можно выращивать двумя способами: выращивание в грунте или выращивание в контейнерах.Первый самый простой для новичков, потому что требования к поливу и удобрениям не такие строгие. Однако выращивание в контейнерах имеет преимущества отсутствия прополки и снижения заболеваемости почвенными болезнями. Так что определяющим фактором вполне может быть тип теплицы, которой вы владеете. Если у вас есть дом для пересадки растений с бетонным или гравийным полом, вам придется выращивать в контейнерах, таких как пакеты для выращивания, ящики для луковиц или большие горшки. Если у вас грунтовый пол, вы можете выбрать, какую систему использовать.

В любом случае рекомендуется капельное орошение, чтобы сократить трудозатраты, улучшить последовательность полива и предотвратить проблемы, вызванные поливом сверху, такие как брызги почвы и влажная листва.Пластиковая мульча может использоваться для предотвращения появления сорняков, а также для сохранения влажности почвы. Внутренний слой покрытия рядков, удерживаемый обручами над растущими культурами, может использоваться для поддержания тепла в почве без увеличения расхода топлива.

Помидоры и огурцы необходимо натянуть на вертикальные отрезки шпагата. Виноградные лозы можно прикрепить к решетке с помощью отдельных зажимов для решеток или с помощью Duratool, устройства (ранее называвшегося Ty’mup), которое оборачивает гибкую ленту вокруг ножки и веревки решетки. Другие тепличные культуры, такие как базилик и срезанные цветы, возможно, потребуется поддерживать вертикально с помощью горизонтальной решетчатой ​​системы, такой как сетка Hortanova.

При выращивании салатной смеси в почве сеялка значительно ускоряет посадку. А комбайн для уборки зелени быстро режет салат-латук.

Что выращивать
Вы можете выращивать в теплице практически все, что угодно, но это защищенное пространство является первоклассной недвижимостью, поэтому вам следует тщательно выбирать культуры, чтобы максимизировать прибыль и производить урожай, который на улице вам не подходит. Помидоры — тепличная культура номер 1, выращиваемая в США, вероятно, потому, что спрос на них высокий и постоянный круглый год.Огурцы являются второй по популярности тепличной культурой, за ними следуют кочанный салат и микс салатов. Срезанные цветы могут быть прибыльными в теплице, особенно луковичные культуры, такие как восточные лилии и голландский ирис. Среди цветов, выращенных из семян, лучше всего подходят те, которые плохо растут на ветру, например дельфиниум, лизиантус и львиный зев. В прохладном климате такие теплолюбивые цветы, как целозия, являются хорошими кандидатами для выращивания в теплицах. Среди трав базилик можно выращивать в теплице раньше и позже в году, и на него существует постоянный спрос.Нежные многолетние растения, такие как розмарин и тимьян, можно хранить в теплице в качестве материнских растений, а затем размножать в конце зимы и продавать весной в качестве контейнерных растений или кулинарных трав. Клубника — еще одна ценная тепличная культура, и ее можно выращивать в подвесных контейнерах, чтобы освободить место для других культур.

Какие бы культуры вы ни выбрали, выбор сорта важен для успеха теплицы. Сорта считаются подходящими для тепличного производства по многим причинам. Они могут иметь повышенную устойчивость к распространенным заболеваниям или лучше расти в условиях низкой освещенности в теплице.В случае огурцов тепличные сорта не требуют опыления насекомыми. Вы можете найти полный список предлагаемых тепличных культур здесь или найти символ теплицы рядом с названиями сортов в каталоге.

По мере того, как в этом месяце дни становятся короче и вы все чаще оказываетесь внутри, потратьте некоторое время на изучение возможностей тепличного производства. Если вы решите пойти на это, сейчас самое время купить семена и назначить даты посева с середины февраля до середины марта.К апрелю или маю у вас может быть теплица, полная урожая, готовая к продаже.

Посетите Johnny’s Selected Seeds для получения дополнительной информации о выращивании продуктов, трав, покровных культур и цветов.

Подпишитесь на Growing for Market, чтобы получать последние новости и идеи.