Производство черенков как бизнес: оборудование, технология изготовления, как делают

Выращивание роз из черенков как бизнес

Выращивание роз из черенков – это прибыльная и красивая идея для бизнеса. Цветочный бизнес имеет высокую рентабельность. Мы знаем множество красивых легенд о розах, ведь эти цветы пользуются самой большой популярностью у покупателей. На самом деле существует около 10000 сортов и 1000 видов роз. И до сих пор селекционеры продолжают выводить все новые и новые сорта роз с насыщенным ароматом и более ярким цветом.

В дикой природе можно встретить 250 разновидностей роз. За этими растениями очень легко ухаживать, ведь они совсем не прихотливы. Розы могут прекрасно ужиться и в тепличных условиях, их можно выращивать на протяжении всего года. Розы очень теплолюбивые растения, но есть такие виды, которые предпочитают расти в суровом климате. Ознакомившись со всеми сортами роз вы можете все время подбирать розы для посадки в разное время года, с разным ароматом и свойствами.

Заниматься выращиванием этих цветов может быть очень выгодным делом, но как известно нет пределов совершенства.

Существует несколько секретов, благодаря которым можно вырастить розы всего за два месяца. Применяя этот метод вы можете заниматься выращиванием роз даже у себя на балконе. Сейчас этот бизнес не только высокорентабельный, а еще и высокопродуктивный. Если же наладить весь рынок сбыта, то этот бизнес может стать сверхприбыльным. Ведь технология выращивания роз очень проста и доступна каждому человеку.

Выращивание роз из черенков всего за два месяца

Розы можно выращивать несколькими способами:

1. Вегетативным способом (при помощи черенков)
2. Семенами
3. Делением куста (пересаживание, отводки, отпрыски)

Для секретного метода выращивания роз следует использовать вегетативный метод выращивания этих цветов, то есть выращивание роз черенками. Вся суть секретного метода заключается в применении специального стимулятора роста. После отбора и правильного среза каждого черенка непосредственно перед посадкой их следует поместить в раствор гетероауксина примерно на одни сутки.

Гетероауксин – это специальный стимулятор роста корней растения. Всем розам нужно использовать 20 таблеток гетероауксина по 0,1 грамму и разводить в 10 литрах воды.

 

За две таблетки вы заплатите всего 1 доллар. Примерно через пятнадцать дней у черенков роз должны появиться корни, а для обычного способа выращивания роз черенками вам потребуется тридцать дней. А уже через пятьдесят дней некоторые розы даже начнут образовывать бутоны цветов. Кроме того, следует отметить высокий процент появления корней на черенках, достигающие 85% против обычного способа (без использования усилителя роста) – 25%. По желанию на своем балконе вы можете с легкостью создать целый инкубатор роз и при самых минимальных вложениях.

Еще один способ выращивания роз черенками

Выращивание этих цветов при помощи черенков нашла многих последователей. Данный способ позволяет самостоятельно выращивать розы и не покупать специальный материал для высаживания. Этот эффективный способ поможет вам сократить ваши расходы на саженцы и защитит весь ваш продукт от подделки.

Если вы пока не знаете, что такое черенок, то это срез зеленого стебля с цветком. Период черенкования растения происходит в начале лета, как раз в этот период наступает первое цветение роз.

Постарайтесь не срезать не вызревший бутон, будьте очень внимательными и за ориентир берите шипы растения, которые легко сломать у зрелых бутонов. На зеленых побегах шипы легко гнуться под пальцами и не сухие. Но черенок, это средняя часть между нижней частью стебля и бутоном. Если срезать из самого среднего стебля, то у вас из одной может получиться до трех штук. Каждый черенок обязательно должен иметь три почки, а нижний срез нужно сделать на расстоянии двух сантиметров ничем последней почки и обязательно под 45 градусов при помощи очень острого ножа.

 

Делать срез нужно с первой же попытки, а верхний срез должен быть расположен на один сантиметр выше последней почки. Все нижние листы на черенке необходимо обязательно срезать, а на верхнем нужно оставить два листочка. Все срезы тщательно обработайте марганцовкой и поставьте их в сок алое где-то на 12 часов до применения раствора гетероауксина. Следующий шаг – это подготовка сырого картофеля. Выберите клубни картофеля среднего размера и удалите из нее все глазки. После выдержки черенков в специальном растворе, воткните их по одному в отдельный клубень картофеля. После чего посадите картофель в непрозрачные горшки и один раз полейте их марганцовкой разбавленной водой до розового цвета.

Правильный полив

Очень важно регулярно поливать черенки водой, а один раз в несколько дней поливайте их сладкой водой, для этого вам понадобиться стакан воды и две чайные ложки сахара. Из клубней картофеля черенки розы получат много полезных веществ, таких как крахмал и углеводы. Не забудьте на дно горшка поместить дренаж. Помните о том, что не стоит слишком сильно втыкать в почву, поскольку он может загнить, ему нужно свободное пространство. Старайтесь поливать все саженцы водой в районе листьев, после чего каждый черенок накройте чистой стеклянной банкой, постарайтесь исключить контакт листьев с банкой. При правильном освещении все ваши черенки дадут всходы.

Влажность также очень важна для выращивания этих цветов из черенков. Время от времени снимайте банку и опрыскивайте листья теплой водой и поддерживайте умеренную влажность грунта. Корешки появятся тогда, когда на листьях появятся молодые побеги, это станет первым сигналом, что вы на правильном пути. Примерно через пятнадцать дней черенки будут постепенно привыкать к открытому воздуху.

Открытый воздух для черенков должен происходить таким образом: с маленького зазора для доступа свежего воздуха под стеклянную банку, а через некоторое время вы можете ее ненадолго приподнимать, после чего снимать. Делайте все постепенно и без фанатизма, поскольку в раннем возрасте растение еще очень нежное и хрупкое. Обычно привыкание длиться в течение четырех дней, после чего банку можно полностью снять. Сажайте розы в открытый грунт в весенний период. До наступления осени куст розы из черенков дойдет до полной кондиции.

Длительное хранение цветов роз на протяжении месяца

На самом деле очень удобно выращивать розы черенками. Здесь есть много разных преимуществ. Прежде всего черенки роз очень удобно сохранять в картофеле. Их нужно подготовить как было описано выше и аккуратно вонзить в клубни картофеля, после чего замотайте в полиэтилен или в бумагу с несколькими отверстиями и поместите их в температуру +3 градуса. Таким образом вы можете сохранять все непроданные цветы, ведь остатки цветов – это самая главная проблема в данном бизнесе. Если же вы будете их хранить больше месяца таким вот образом, то они начнут терять свой товарный вид. Идея этого вида бизнеса не требует каких-то профильных инвестиций, специальных навыков и особых знаний. Самое главное иметь большое желание. Поэтому действуйте!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Калининградские предприятия ЖКХ закупают в Польше черенки для лопат

16.04.2015 13:36 Тема: Экономика и бизнес 1969

Фото: Калининград.Ru

Власти намерены обеспечить предприятиям малого и среднего бизнеса приоритетный доступ к государственным и муниципальным заказам.

В ближайшее время на федеральном уровне будет принят соответствующий закон. Об этом сообщил министр по промышленной политике, развитию предпринимательства и торговли Дмитрий Чемакин.

У нас есть предприятия ЖКХ, которые, например, закладывают в смету покупку черенков для лопат у наших польских коллег. В то же время у нас есть предприятия, которые занимаются деревообработкой и в состоянии при консолидации этого заказа выполнить его, ― привёл пример чиновник, выступая с докладом на общественных слушаниях по формированию в регионе благоприятной деловой среды.

Он подчеркнул, что обеспечение доступа к заказам местных компаний является принципиальным. Чемакин рассказал, как представители компании «Самсунг» объяснили, почему Южная Корея стала одним из «азиатских тигров».

«Я ожидал, что будет разговор о том, что они избавились от коррупции, ввели эффективную систему управления, поддержали малый и средний бизнес. Ответ был очень простой: „Мы знали, что в Японии морковка слаще, но ели свою.

И через короткое время мы стали теми, кем стали”», ― поделился министр.

По его словам, такой же подход должен быть реализован и в Калининградской области. «Любые государственные, муниципальные заказы должны размещаться на территории региона. Есть пределы качества, пределы безопасности, но пределы эстетики должны быть понижены. Муниципальный и государственный заказ должен размещаться в регионе по максимуму: Балтфлот, исполнение наказаний, социальные учреждения, больницы — от лёгкой промышленности (постельное бельё) до каких-то заказов в сфере металлообработки, ремонта», ― подчеркнул Дмитрий Чемакин.

Елена Калугина

Ключевые слова: бизнес, Дмитрий Чемакин, Польша.

Подписывайтесь на Калининград.Ru в соцсетях и мессенджерах! Узнавайте больше о жизни области, читайте только самые важные новости в Viber , получайте ежедневный дайджест главного за сутки в основном канале в Telegram и наслаждайтесь уютной атмосферой и фактами из истории региона — во втором телеграм-канале

Нашли ошибку в тексте? Выделите мышью текст с ошибкой и нажмите [ctrl]+[enter]

Комментарии

Обсуждайте новости Калининграда и области в наших социальных сетях

Материалы по теме: Экономика и бизнес

Популярное

• За сутки в Калининградской области выявили 412 случаев коронавируса
• Паром «Генерал Черняховский» отправился из Турции в Калининградскую область
• С октября число курсирующих между Калининградом и другими регионами судов увеличится до 12
• Все новости

Архив новостей

«	Сентябрь 2022					»
Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
			1	2	3	4
5	6	7	8	9	10	11
12	13	14	15	16	17	18
19	20	21	22	23	24	25
26	27	28	29	30

Видео

© Информационно-аналитический портал Калининграда. Учредитель ООО «Вымпел Медиа». Главный редактор: Чистякова Л.С. Электронная почта: [email protected], телефон + 7 (4012) 507508. Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ No ФС77- 52832 от 08.02.2013г. Выдано федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор). Перепечатка информации возможна только с указанием активной гиперссылки. Материалы в разделах «PR», «Новости бизнеса» и «Другие новости» публикуются на правах рекламы.

Телефон редакции: (4012) 507-508 Телефон рекламной службы: (4012) 507-307   Электронный адрес редакции: news@kgd. ru Афиша: [email protected] Рекламный отдел: [email protected] Пользовательское соглашение Политика конфиденциальности

18+ Реклама на Калининград.Ru Редакция Обратная связь

Developed by Калининград.Ru

Предприниматель из Хабаровска сделала бизнес на бабушкином цветке

Кто бы мог подумать, что обычный цветок, который издавна рос на каждом бабушкином окне, так решительно изменит жизнь Татьяны Смирновой. Она с красным дипломом закончила медуниверситет, но оставила успешную карьеру менеджера в крупной фармацевтической компании и занялась геранями — о цветочном бизнесе рассказывает ИА «Хабаровский край сегодня».

Она впервые как-то по-новому увидела герани в Испании. Татьяна хотела уехать жить за границу и стала всерьез изучать иностранный язык, второй уровень сложности она и осваивала в Европе. И ведь все получалось! А тут обратила внимание, что там на каждом балконе – красные цветы. Ей объяснили: герань или пеларгония — символ достатка, здоровья и долголетия. Татьяна поняла, что мы привыкли к самым простым цветам, а селекционеры давно уже вывели новые сорта — разноцветные, в крапинку, в полосочку, с ободком, королевские, ампельные, то есть свисающие.

Приехала домой, поинтересовалась, можно ли купить в магазине голландскую герань? Оказывается, нет. В Хабаровск ее не поставляют. Но есть же, наверняка, коллекционеры, которые собирали редкие сорта, те же тюльпановидные герани. У мамы Татьяны было несколько хороших сортов, но этого мало, и они стали искать, у кого бы купить черенки красивой герани. Ближайший селекционер оказалась в Чите. Женщина прислала им каталог, в котором больше ста сортов. Для начала они с мамой заказали пятнадцать черенков, продавец отправила их в торфяных кассетах поездом.

Посадили на окошке в обычных стаканчиках. Герани выросли, расцвели. Татьяна разместила объявление на сайте продаж. Посыпались звонки, все цветы раскупили. И тогда Татьяна осознала, что герань может стать ее бизнесом. Через год она стала искать компании, которые бы могли поставить им уже две тысячи черенков хороших голландских цветов для промышленного производства. Нашла в Москве и Санкт-Петербурге. Все тепличные комбинаты на западе страны давно занимаются геранью. Высадили цветы у мамы в небольшой теплице. Стали вывозить свои цветы на ярмарку выходного дня. Люди останавливались и с интересом уточняли, неужели и впрямь герани? И раскупали все подчистую. Ни о какой Испании Татьяна уже не могла думать.

И тут она ушла в декрет. Появилось свободное время поразмышлять, а дальше что? Финансовых накоплений у них с мужем нет. Можно, конечно, взять кредит, построить теплицу, но деньги придется отдавать, удастся ли?

Татьяна стала интересоваться, а сколько стоит теплица? И совершенно случайно нашла человека, который отдал ей в аренду за символическую плату хорошую теплицу в Сосновке. Вот тогда она заказала много черенков — герани, вегетативные петунии, которые тоже размножаются черенками.

Яркие, мощные, одного корешка достаточно, чтобы образовалась шапка в большом вазоне.

Татьяна вспоминает, что она сама без наемных работников высаживала цветы в горшочки, муж брал отпуск, помогал. В тот год они едва свели концы с концами, со всеми расплатились, ничего не заработали. Ей бы успокоиться, все бросить, пока она не ушла с головой в этот цветочный омут, но она уже видела поле разноцветной герани и повторяла, что обязательно сделает мир счастливее.

Герань ведь цветок еще и полезный, он содержит гераниол, который убивает даже стафилококк в воздухе и создает особую ауру. Стало быть, герань должна быть на каждом окне и террасе.
Всякий бизнес требует глубокого погружения в тему. Татьяна поняла, что без агронома ей не справиться. Нашла специалиста с огромным опытом работы на большом цветочном комбинате. Оказывается, сегодня можно иметь консультанта, который сопровождает твой бизнес, на другом конце страны. В технологии выращивания цветов много нюансов, а еще есть собственные наблюдения. Татьяна неукоснительно следует советам агронома, а потому у нее такие красивые, сильные и здоровые цветы.

Одних гераней у нее – тридцать сортов. В прошлом году они продали их пять тысяч. Цветет герань на клумбе долго, а потом ее можно перенести в дом и любоваться всю зиму. А еще в теплицах у Смирновой петунии, вербены и множество других цветов. В этом году привезли две новые культуры, их в Хабаровске еще нет – вегетативные немезия и диасция. Люди удивляются, неужели петуния может быть и такой, похожей на львиный зев?

Теперь в Хабаровске есть все, что растет на красной линии в Москве и в лучших садах Европы. В этом году в краевом центре появилась первая клумба с их геранями. Ярко, свежо, оригинально! Потянулись к ним с заказами ТСЖ, люди хотят красоты во дворах. Облагораживают свое пространство и те, кто живут в загородных домах.

Признается, что цветочный бизнес – красивый, но очень тяжелый. С ранней весны до глубокой осени ни выходных, ни отпуска. Теплицу нельзя оставить ни на час. Летом температура внутри – 40 градусов, а цветы надо поливать каждый день. Но теперь у нее появился профессиональный дендролог, специалист по растениям.

Татьяне Смирновой 33 года, сыну, как и ее делу, шестой год. Все только начинается. Татьяна мечтает начать собственное производство черенков, чтобы не везти их самолетом из Голландии. Тем более, что поставки в связи с последними событиями сокращаются, а могут и вовсе прекратиться. Так что тут свое актуальное импортозамещение. Если черенковать герани, те же кустарники, гортензии, спирее, цветы станут дешевле, а значит доступнее, и клумба из гераней не будет казаться такой роскошью.

Понятно, что нужна зимняя отапливаемая теплица с оранжереей. Опять же появится возможность выращивать тюльпаны и нарциссы к 8 марта.

Краевой Фонд поддержки малого предпринимательства дает таким, как Татьяна, кредиты под минимальные проценты, а вот на государственные субсидии рассчитывать им не приходится. У регионального министерства сельского хозяйства цветоводство не в приоритете. Оно и понятно, прежде надо думать о хлебе насущном. Но цветоводство теперь — целая отрасль. Там люди, деньги, хорошие идеи. Татьяна нынче посадила экспериментальную грядку. В моде теперь не заморские гостьи, а георгины, душистый горошек и даже подсолнухи.

Цветочный бизнес в России | Картофель и овощи

В.В. Корчагин, А.В. Корчагин

Дана информация о рынке цветов в России: его емкости, современном состоянии производства, конкурентных преимуществах отечественной цветочной продукции. Подробно рассказано о наиболее популярных на рынке видах цветочных культур. Показаны достоинства их размножения черенкованием. Представлены преимущества современной технологии производства цветочной продукции в Егорьевском тепличном комбинате.

Ключевые слова: рынок цветов, цветы в горшках, цветы на срезку, рассада цветов, укорененные черенки, сеянцы, цветы.

Современный цветочный бизнес развивается довольно динамично – объем российского рынка цветов, по данным российских и зарубежных исследователей, достиг 100–120 млрд р. и еще далек от насыщения: по данным аналитиков, емкость российского рынка цветов достигает $40 млрд и ежегодный прирост составляет 20–25%.

Рынок живых цветов в основном представлен такими группами, как срезанные цветы, растения в горшках, рассада для клумб, укорененные черенки и сеянцы – как полуфабрикат для дальнейшего выращивания цветов в горшках и рассады.

Доля импорта в цветочном бизнесе последние годы сократилась и на сегодняшний день составляет 80–82%. Увеличение доли отечественного производства произошло за счет строительства новых комплексов по выращиванию роз, хризантем и других растений на срезку с использованием передовых голландских технологий и выхода на полную производственную мощность ранее построенных комбинатов. Для выращивания других групп цветов в основном используют старые овощные теплицы, адаптированные и реконструированные под современную технологию производства.

Цветочный рынок в России имеет пиковые значения потребления – так, срезка и растения в горшках больше продаются перед Новым Годом, в День св. Валентина, 8 марта, 1 сентября. Рассада – в весенний период до начала лета, укорененные черенки и сеянцы – в феврале-марте.

Конкурентные преимущества российского производства цветочной продукции: всегда свежая срезка, ограниченное применение химических средств защиты и стимуляции роста позволяет выращивать растения более жизнеспособными и экологически безопасными. Российская продукция дешевле – в себестоимости производства отсутствует транспортная и таможенная составляющие. Гарантированные поставки не зависят от третьих лиц (изменение законодательства, введение санкций и т.п).

Лидером цветочного рынка, безусловно, является срезка. Розы, хризантемы, тюльпаны, лилии, альстромерии и многие другие культуры с успехом производят в тепличных комбинатах России, используя передовую технологию. В последнее время наряду со срезкой пользуются популярностью и цветущие растения в горшках. Высокая декоративность, относительно небольшая цена, высокая жизнеспособность делает комнатные цветущие растения весомой альтернативой традиционному букету. Огромный ассортимент, новинки, появляющиеся на рынке в результате межвидового скрещивания растений, поддерживают круглогодичный интерес покупателей к этой продукции. Так, совсем недавно мода на появившуюся на рынке пуансетию или «Рождественскую звезду» (Poinsettia pulcherrima), традиционный подарок к Рождеству в Европе и Северной Америке, возникла и у нас. Зачастую новогодние праздники не обходятся без ярких красных цветов.

К 8 марта наряду с традиционным букетом тюльпанов сегодня часто дарят горшечную примулу (Primula hybrida), цинерарию (Cineraria cruentus), кальцеолярию (Calceolaria x herbeohybrida) ранункулюс (Ranunculus asiaticus) или цветущие нарциссы, гиацинты, тюльпаны, мускари в горшках. Производство этих культур не требует серьезных энергозатрат, достаточно просто, хотя и для их выращивания необходимы профессиональные навыки.

Ранней весной на рынке востребованы культуры для украшения сада – различные виды петунии (Petunia), ее межвидовой гибрид калибрахоа (Calibraсhoa), множество сортов вербены (Verbena), лобелии (Lobelia), фуксии (Fuchsia), бегонии (Begonia tuberhybrida) и многие другие не менее привлекательные растения, широко используемые для вертикального озеленения, кашпо, высадки в балконные ящики и клумбы.

Особой популярностью у нас пользуется пеларгония. Пеларгонию зональную (Pelargonium zonale) традиционно можно увидеть на подоконнике почти в каждом доме. Пеларгония плющелистная (Pelargonium peltatum) – ампельное неприхотливое растение для кашпо. Пеларгония королевская (Pelargonium grandiflora) поражает необыкновенной красотой. Традиционно осенний ассортимент – это выращиваемая в горшках и кашпо хризантема мелкоцветковая (Chrysanthemum multiflora), и широкий ассортимент многолетников.

Отличительная особенность выращивания этих растений – способ их размножения: вегетативный, путем выращивания из укорененных черенков. В Егорьевском тепличном комбинате (www.guslica.ru) на протяжении 8 лет, с успехом используя передовую технологию немецкой компании Grünewald, выращивают укорененные черенки декоративных растений из ведущих селекционных центров Европы. Сегодня ассортимент растений насчитывает там более 1000 наименований.

Специалисты и рабочие фирмы обеспечивают высококачественным посадочным материалом более 350 отечественных производителей цветущих растений. Интерес к этому виду продукции неуклонно растет: так, подразделение фирмы, производящее укорененные черенки, ежегодно увеличивает производство более чем на 35%.

Конкурентные преимущества отечественного производства цветочной продукции из укорененных черенков следующие: высокая жизнеспособность молодых растений за счет использования чистого материала; возможность заказа производства черенков к конкретной дате; высокая приживаемость растений за счет выращивания черенков в торфяных пробках; высокая технологичность производства за счет возможности использования пикировочной техники; доставка товара до места основного производства; постоянно обновляемый ассортимент и гарантированное получение требуемых сортов; конкурентная цена за счет отсутствия таможенных и транспортных расходов; возможность получения мелких партий растений; наличие растений в свободной продаже; возможность приобретения пластиковой тары и других материалов, необходимых для производства; консультация специалистов компании по выращиванию растений.

При использовании укорененных черенков для производства растений сокращается период производства, риски потерь растений в молодом возрасте. Более эффективно используются производственные площади, ведь для производства большинства растений достаточно от 1 до 3 месяцев. Появляется возможность развернуть широкий ассортимент культур. Достаточно простая технология выращивания позволяет получать продукцию даже при отсутствии надлежащих условий.

Для получения высококачественной рассады в Егорьевском тепличном комбинате используют современные технологии. Такие ее элементы, как современная посевная техника и агрегаты для подготовки субстрата, использование специализированного торфа, камер проращивания позволяют получать рассаду цветочных культур гарантированного качества. Использование подготовленных семян ведущих селекционно-семеноводческих компаний, наряду с другими элементами технологии, обеспечивает дружные равномерные всходы. Комбинат производит сеянцы для собственных нужд и предлагает широкий ассортимент для других производителей рассады. При небольших объемах производства рассады приобретать дорогостоящую технику нецелесообразно, а ручной посев, пикировка, и последующее выращивание не обеспечивают дружности всходов и, как следствие, качество рассады оставляет желать лучшего. Поэтому многие тепличные комбинаты предпочитают приобретать готовые сеянцы.

Современные тепличные комбинаты – производители овощной продукции – рассчитаны на интенсивное производство, но и у них бывают технологические «окна» между оборотами. Поэтому целесообразно закрывать эти «окна» производством цветочной продукции. Это позволит более рационально использовать производственные площади и людские ресурсы, а также получать дополнительную прибыль. В зависимости от культуры и сроков выращивания дополнительно можно получить от 500 до 1200 р. чистой прибыли с 1 м 2 тепличной площади.

Фото авторов

Об авторах

Корчагин Владимир Васильевич,
канд. с.-х. наук,
генеральный директор
селекционно-семеноводческой
компании «Поиск»

E-mail: director@poiskseeds. ru

Корчагин Антон Владимирович,
генеральный директор
Егорьевского тепличного комбината

www.guslica.ru

E-mail: [email protected]

Flower business in Russia

V.V. Korchagin, PhD,
general director of Poisk company

A.V. Korchagin, general director of Egoryevskiy greenhouse company

Summary. Information on flower market in Russia (its capacity, current state of production, competitive advantages of domestic flowers production) is given. In detail narrated about kinds of flowers which are most popular on the market. Merits of their breeding by the use of cutting are demonstrated. Advantages of modern technology of flowers production in Egoryevskiy greenhouse company are presented.

Key words: flowers market, flowers in pots, flowers for cutting, flowers seedlings, youngplants.

Запись опубликована в рубрике Цветоводство с метками рассада цветов, рынок цветов, сеянцы, укорененные черенки, цветы, цветы в горшках, цветы на срезку. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

О партнерах | Vivax

Мы стремимся со своими партнерами выстраивать долгосрочное, доверительное и взаимовыгодное сотрудничество.

Мы выбираем профессионалов своего дела – независимо от размера их бизнеса.

• О плантациях
• О контроле качества
• О карго

О плантациях

В Эквадоре работают сотни плантаций – работают с переменным успехом. И погодные условия, и деятельность самих плантаций влияют на качество их цветка. Один и тот же сорт цветка может иметь более или менее насыщенную цветовую гамму в зависимости от местности, где он выращивается. На качество влияет: в какой «форме» находится бизнес, какие технологии и материалы использует плантация и, даже, какой технолог работает. Не секрет – самый высокооплачиваемый работник на плантации – это технолог. Именно технолог отвечает за корректность подрезки цветов, предотвращение болезней, своевременный подкорм, подбор корректных удобрений, селекцию при упаковке, выдержку цветов на специальных растворах перед доставкой в аэропорт. Уровень компетентности технолога обеспечивает уровень качества цветка плантации.

Как правило, если у плантации узкая специализация, то качество ее цветка выше.

Голландские бридеры на плантациях Эквадора и Колумбии создают свои «полигоны» для тестирования и развития новых сортов. По самому красивому цветовому решению запускается производство черенков для продажи другим плантациям (с руководством по выращиванию).

Мы выделяем те плантации, которые в больших объемах производят отличный цветок с наиболее стабильным качеством. Это super premium плантации.

Эти плантации «знают себе цену» – но отличное и стабильное качество их цветка оправдывает цену, которая выше цены от других плантаций.

Super premium плантации отличает:

• сорта, качество и ассортимент цветка;
• технологии и система контроля качества;
• стандарты упаковок и упаковочные материалы;
• объемы производства.

Мы обеспечиваем диверсификацию поставщиков: от дешевых до дорогих плантаций.

Мы предлагаем цветы всех ценовых категорий (от дешевых до дорогих роз).

Наши клиенты могут выбрать, что для них выгодно сегодня, исходя из своих предпочтений, условий бизнеса, условий рынка. Таким образом клиенты снижают среднюю цену закупки розы.

Этот выбор оптимального для себя варианта клиенты могут делать как для постоянных условий работы с Нами, так и по конкретному заказу.

Степень открытия бутона – необходимую для Российского рынка (Россия, Украина, Беларусь, Молдова, Казахстан, Кыргызстан) – плантации готовят по умолчанию.

Новые сорта цветов плантации анонсируют заранее – когда цветок еще только посажен для поточного производства. 

Работа с большим числом плантаций на регулярной основе позволяет нам выполнять оптимальный подбор плантаций под требования заказа клиента и снижать риски невыполнения заказа.

Мы знаем все «хитрости» плантаций:

• «плохая» погода; 
• «болезнь сорта»;
• «технологические проблемы»;
• тихое изъятие дефицитных сортов из подтверждённых заказов;
• навязывание «в нагрузку» сортов, не пользующихся спросом;
• манипулирование длинами;
• накопление к праздничному периоду …

Мы знаем, что с эти делать.

О контроле качества

Плантации заинтересованы в своих клиентах, поэтому уделяют большое внимание качеству своей продукции. 

Следует отметить, что производство цветочной продукции в Эквадоре и Колумбии – это современный бизнес, который направляет значительные инвестиции на развитие своих технологий. Ежегодно вводятся новые сорта и в тоже время поддерживаются традиционные сорта, востребованные на рынке в течении многих лет. Формируются команды из высококвалифицированных агрономов и технологов, которые обеспечивают стандарты качества производства цветка и пост-среза. Для этого строго следуют национальным правилам и международным стандартам. Это и делает их конкурентоспособными на мировом рынке.

На плантациях действуют современные политики качества – проводят изменения в административной части, в процессах управления, в технической документации, которая описывает каждый процесс. Это помогает вести постоянный контроль и использовать все меры предосторожности, а так же своевременно корректировать любой из процессов при необходимости – чтобы обеспечивать качество продукции, охрану окружающей среды и здоровье населения. 

Плантации выполняют контроль качества каждой поставки.

Мы:

• проводим выборочные проверки цветка, доставляемого в Кито;
• посещаем плантации; 
• получаем обратную связь от наших клиентов по каждой поставке; 
• проводим претензионную работу с плантациями; 
• держим в фокусе здоровье цветка и его качество.

По желанию клиента Мы заключаем договор с компанией, которая проверяет качество его цветка в холодильнике до отправки груза из Эквадора. Это позволяет предоставлять полный спектр услуг «пре-отправки». Оплачивая услуги по спец. контролю качества цветка, клиент избавляет себя от неоправданных расходов по доставке и обработке цветка, который он не сможет продать.

Вызывает уважение то, что у наших партнеров – социально ориентированный бизнес, который ориентирован на:

• улучшение качества жизни работников;
• рациональное природопользование – экологически безопасные методы земледелия, эффективное использование ресурсов;
• минимальное воздействие на окружающую среду, защита окружающей среды в долгосрочной перспективе;
• восстановление лесов и почв.

На сегодняшний день все больше компаний осознают значение устойчивого развития и, чтобы улучшить систему управления организации, экологические, социальные и экономические показатели, плантации добровольно проходят сертификацию и участвуют в национальных и международных программах:

• программа FlorEcuador;
• международные стандарты Rainforest Alliance;
• добровольная программа BASC (Объединение фирм Безопасной Торговли, Business Alliance for Secure Commerce).

О карго

Плантации несут ответственность за доставку цветка в центр сбора грузов авиаперевозчика. И хотя есть исключения – когда плантации стараются сами отправить груз клиенту – логистику надежнее и, в конечном счете, выгоднее доверить профессионалу.

Из года в год Мы заключаем контракты с лучшими карго агентствами Эквадора и Колумбии – это позволяет Нам обеспечивать надежность доставки. В отличии от клиентов, которые сами доставляют, хоть и регулярно, но только по паре десятков коробок в неделю, для Наших грузов действуют более низкие спец. тарифы. В период высоких отгрузок у Нас высокий приоритет на получение мест в грузовых самолетах.

Мы несем ответственность за транспортировку до Амстердама.

Последующий этап транспортировки клиент поручает выбранной им группажно-транспортной фирме, которая несет ответственность за соблюдение температурного режима при доставке из Амстердама в конечный пункт, за сохранность груза и целостность коробок в процессе транспортировки и за таможенную очистку в конечном пункте доставки.

Бизнес по выращиванию винограда — как начать, бизнес-план

Виноград в России всегда пользовался огромной популярностью. Поэтому предприниматель, занявшийся его выращиванием, может быть уверен, что при разумной цене его товар не залежится на прилавках. Традиционными районами разведения винограда являются южные области России. Но благодаря многолетним усилиям садовников и селекционеров произошло продвижение этой культуры в более северные регионы.

Были выведены морозоустойчивые сорта и разработаны технологии, благодаря которым выращивание винограда в средней полосе стало экономически выгодным, причем не только выращивание винограда в теплице, но и выращивание его в открытом грунте. При этом, конечно, выращивание винограда в Подмосковье требует гораздо больших усилий и затрат, чем выращивание его в Краснодарском или Ставропольском крае.

Оглавление

• Какой сорт выбрать
• Виноград на балконе
• Как вырастить лозу из косточки
• Саженцы или черенки
• Как вырастить виноград из черенков
• Рентабельность виноградарства
• Выращивание и уход за виноградом
  • Смотрите так же по теме:

Какой сорт выбрать

Климат в центральной России характеризуется морозной зимой и нежарким летом. Весна может наступить поздно, а осень, с её утренними заморозками, рано. Поэтому более всего подходят ранние сорта винограда, на которых ягоды успевают созреть до наступления похолодания. Кроме того, лоза у раннеспелых сортов успевает одревеснеть, что позволяет ей перенести зиму. Таким образом, пригодные для выращивания в наших условиях сорта отличаются большей морозоустойчивостью и ранними сроками созревания, начиная плодоносить уже на третий год после посадки. Наибольшей популярностью среди садоводов и фермеров пользуются сорта Лора, Кишмиш 342, Гарольд, Краса Никополя, Белое чудо.

Лора имеет белые овальные ягоды, чуть кисловатые на вкус. Гроздья отличаются хорошим товарным видом, так как в них почти нет мелких и испорченных ягод. Сорт выдерживает мороз до –23 °C и обладает высокой сопротивляемостью к болезням.

Кишмиш 342 имеет средние по размеру гроздья. Его округлые белые ягоды не содержат косточек и отличаются превосходным вкусом. Он выдерживает температуру до –25 °C, обладает высокой урожайностью и может храниться до двух месяцев. Из-за уязвимости к оидиуму Кишмиш 342 должен проходить обработку фунгицидами два-три раза за сезон.

Гарольд — один из самых ранних сортов, к концу июля уже можно начинать снимать урожай. Уход за ним не представляет сложности даже для начинающих садоводов. Крупные продолговатые ягоды Гарольда очень вкусны и издают слабый мускатный запах. Этот сорт устойчив к морозу и обладает высокой сопротивляемостью к болезням. С одной лозы можно снять до 16 кг винограда, причем при поражении лозы весенними заморозками пасынки сохраняют способность к плодоношению.

Краса Никополя относится к сортам темного винограда. Вес гроздьев достигает одного килограмма. При этом они хорошо переносят транспортировку. Краса Никополь выдерживает мороз до –22 °C. Из всех распространенных болезней уязвим только для оидиума, поэтому должен несколько раз за сезон опрыскиваться фунгицидами.

Белое чудо характеризуется равномерным созреванием, которое приходится на начало августа. Если обеспечить хороший уход, гроздья могут достигать веса 1. 5-2 кг. Но перевозить их нужно достаточно осторожно. Этот сорт устойчив к холоду и болезням. Из-за ломкости его побегов осенью их всех обрезают, кроме тех, которые укрывают на зиму.

Виноград на балконе

Разведение винограда в домашних условиях, в комнате или на балконе вполне возможно. Не пожалев сил и времени на уход за растением, можно получить богатый урожай. Конечно, коммерческие перспективы этого невелики. Но не так уж редки случаи, когда люди получали некоторый доход, продавая выращенный на балконе урожай. Для того чтобы обеспечить нормальный рост и развитие лозы, необходим не только усиленный уход, но и создание соответствующих условий.

Освещение. Одним из главных условий для успешного выращивания винограда является освещение. Если виноград испытывает недостаток солнечного света, он пускает тонкие побеги, на которых не способны образоваться завязи. Поэтому высаживать его следует на балконе, выходящем на солнечную сторону. При этом балкон должен быть застекленным. Лучшим вариантом будет сплошное застекление от пола и до потолка. Усилить эффект от солнечного света можно, покрыв боковые стенки фольгой или иным материалом, способным отражать свет. Если Вам удастся сделать покрытие боковых стен немного вогнутым, эффект еще более усилится.

Кроме того, светоотражающим материалом нужно покрыть заднюю стенку балкона. Окно, выходящее на балкон, можно затянуть светоотражающей плёнкой. Для того чтобы компенсировать дефицит солнечного света, особенно весной и осенью, в домашних условиях используют люминесцентные лампы. Весной их включают после появления первых листьев, а осенью выключают после снятия ягод.

Температурный режим. Лоза районированных сортов выдерживает мороз от –20 °C до –25 °C. Но на балконе корни растения оказываются в уязвимом положении, так как в домашних условиях они не защищены от холода толстым слоем земли и снега. На остекленном балконе, тем более, если остекление было произведено с помощью стеклопакетов, температура, конечно, выше чем на улице, но необходимо добиться того, чтобы она зимой никогда не опускалась ниже 0 градусов. Поэтому на балконе придется утеплить стены и пол.

Важно! Зимой температура на балконе не должна подниматься выше +10 градусов, так как при более высокой температуре может начаться несвоевременный рост растения, что крайне нежелательно для районированных сортов.

Иногда, в домашних условиях, спасая растения от внезапного холода, их заносят в теплые комнаты. Этого делать не следует, так как резкий перепад температур очень вреден для зимующих растений.

Уход за виноградом, растущем на балконе. Уход за виноградом в домашних условиях имеет свои особенности, так как условия, в которых он обитает на балконе, значительно отличаются от естественных. Прежде всего, следует позаботиться об увлажнении грунта в кадке. Для этого верхний слой почвы мульчируется, после чего его время от времени увлажняют с помощью пульверизатора. При этом сам грунт должен быть умеренно рыхлым и насыщенным питательными веществами. На дно кадки укладывается дренажный слой.

Важно! Подкормка удобрениями никогда не должна проводиться в сухую почву, так как в этом случае может возникнуть их повышенная концентрация в одних местах, тогда как до других мест они просто не дойдут.

Подкормка винограда, растущего на балконе, производится по той же схеме, как и винограда, растущего на садовом участке. Разница состоит в том, что концентрация удобрений при их использовании в домашних условиях должна быть понижена.

Как вырастить лозу из косточки

Выращивание виноградной лозы из косточки часто практикуется селекционерами при выведении новых сортов. Кроме того, многие садоводы полагают, что такой способ позволяет получить более здоровое и жизнестойкое растение. Также косточки используются как посадочный материал в случае, когда у садовода нет в распоряжении черенков нужного сорта.

Технология выращивания винограда из косточек состоит из нескольких этапов, первым из которых является отбор семян. Для этого выбираются неповрежденные косточки из самых сладких и крупных виноградин. Причем лучшей всхожестью обладают семена гибридных сортов, которые на генетическом уровне наследуют большую сопротивляемость болезням и внешним факторам.

Подготовка к высадке производится следующим образом:

1. Извлеченные из виноградин косточки промывают, а затем обсушивают.
2. После этого косточки кладут в мешочек из тонкой ткани и, поместив мешочек в пластиковый пакет, оставляют его в холодном месте на один-два месяца. В период хранения косточки периодически промывают.
3. Когда косточки начнут растрескиваться, это значит, что они созрели и готовы пустить побеги.
4. Растрескавшиеся косточки извлекают из холода и кладут в полотняный мешочек. Затем мешочек следует увлажнить и поместить в тепло. Например, его можно положить на не слишком горячую отопительную батарею.
5. Когда косточки, помещенные в тепло, проклюнутся и у них появятся корешки, это будет свидетельствовать об их полной готовности к высадке в грунт.

Посадка и состав грунта. Косточки высаживаются в грунт на глубину порядка 1,5 см. Лучше всего для этого использовать небольшие контейнеры или горшочки. Для лучшего усваивания питательных веществ, грунт должен быть достаточно рыхлым, поэтому его готовят, смешивая перегной с песком в пропорции два к одному.

Уход за высаженными семенами заключается в регулярном рыхлении верхнего слоя грунта и частом опрыскивании его водой с помощью пульверизатора. Первые всходы появляются через 10-15 дней после посадки. Для средней полосы России проращивание семян лучше проводить в теплом помещении, но для закалки растений горшочки с ними нужно на несколько часов выставлять на открытый воздух. Начинать это делать следует весной, когда установится теплая погода.

Саженцы или черенки

Можно выделить четыре основных метода выращивания лозы, применяемых садоводами:

• Размножение из семян, которое имеет практическое значение только для селекционеров.
• Размножение отводами, когда для образования нового куста производят укоренение отводов от старого куста. Этот способ более распространенный, но использовать его можно далеко не для всех сортов винограда. Кроме того, для этого нужна специальная планировка участка.
• Размножения саженцами.
• Размножение из черенков.

Последние два способа относятся к числу самых распространенных, причем садоводы до сих пор не пришли к одному мнению по поводу того, какой из них лучше.

Размножение саженцами дает почти 100% приживаемости. Поэтому уход за уже высаженными саженцами гораздо проще. Но они требуют тщательного соблюдения строгих правил хранения и транспортировки. Это связано с уязвимостью корневой системы саженцев, которые легко повреждаются при нарушении температурного режима. Кроме того, корни очень чувствительны к уровню влажности.

При нарушении этих правил в конечном итоге вместо зеленых растений на своём участке можно получить засохшие кустики. К этому стоит добавить, что очень часто продавцы саженцев не производят обеззараживание их от филлоксеры, при том, что в среднем саженцы стоят в два раза дороже черенков.

Размножение из черенков дает более низкую приживаемость, поэтому за ними требуется более тщательный уход. Но при этом для черенков не требуется особых условий транспортировки и хранения. Хранить их можно в подвале или овощном ящике холодильника. Перед тем, как закладывать их на хранение, следует произвести обработку черенков раствором купороса, и потом завернуть в увлажненную ткань и положить в пакет. Во время хранения ткань по мере её высыхания следует слегка увлажнять. В случае появления плесени черенки протираются ваткой, смоченной в купоросе.

Как вырастить виноград из черенков

Отбор черенков, называемых еще чубуками, производится осенью из созревших побегов. Следует отметить, что в последнее время пользуется большой популярностью использование зеленых черенков, отбираемых в конце июня из зеленых побегов, которые затем созревают, уже находясь на хранении. О плюсах и минусах этого метода садоводы продолжают спорить, а подавляющее их большинство придерживается традиционного способа.

В центральной России созревшие черенки срезают в конце октября, не дожидаясь первых заморозков. Для этого со срезанной лозы удаляют пасынки и усики, и затем нарезают её на черенки длиной 50-70 см. При этом считается, что при длине черенков 100-120 см они лучше хранятся. Отобранные черенки осторожно протирают раствором купороса, затем их собирают в пучки по сортам, помещают в пакет или обматывают материей, после чего закладывают в темное и достаточно прохладное место. Для хранения черенков подходят подвалы, погреба или овощные ямы, в которые они укладываются в горизонтальном и вертикальном положении и пересыпаются рыхлой землей, увлажненным песком и подсушенными опилками.

Подготовка к высадке заключается в проверке сохранности черенков. Для этого с края каждого из них срезают немного коры. У здоровых чубуков древесина будет насыщенного зеленого цвета. Дополнительно проверяют срез глазка, который должен быть также зеленым, сам глазок при этом должен быть наощупь плотным. Коричневый срез означает, что почки не пережили зиму и черенки нельзя высаживать в грунт.

Подготовка грунта заключается в приготовлении смеси песка, почвы, опилок и хорошо перепревшего перегноя, взятых в равных количествах. Чтобы обеспечить рыхлость смеси, её регулярно увлажняют. Затем смесь засыпается в емкости, которые можно сделать из картонных коробок для молока или обрезанных пластиковых бутылок. В дне каждой емкости делаются отверстия для стока излишков влаги.

Подготовка чубуков. Для этого на каждом из них делаются срезы секатором, один — под почкой, другой – выше её на 3-4 см. Затем производится бороздование, для этого на кору наносятся царапины на всю длину чубука. Следующий этап подготовки – отмачивание в воде, которое продолжается от полутора до трех суток. После отмачивания черенки на 3-4 часа ставят в посуду со средством, стимулирующим корнеобразование. Затем их ставят в чистую воду и выносят на солнце. Около двух недель проходит до набухания почек и появления начинающих рост побегов. Появления корешков нужно ждать через три-четыре недели. После этого чубуки можно высаживать в подготовленную земляную смесь.

Высадка чубуков. Сначала в емкость, предназначенную для посадки, засыпается дренажный слой толщиной в несколько сантиметров, затем засыпается слой земельной смеси толщиной 6-8 см. Потом в емкость устанавливается чубук, и его засыпают субстратом так, чтобы на поверхности оставался только молодой побег.

Высаженные таким образом черенки держат на солнечном месте до окончательного их укоренения. Уход за ними в этот период должен состоять в умеренном поливе и столь же умеренной подкормке золой. Пересадка в открытый грунт производится, когда температура воздуха поднимется до +5 градусов.

Рентабельность виноградарства

Виноградарству в России, как всякой отрасли сельского хозяйства, свойственно большое разнообразие форм производства. Выбор каждой из них зависит от местных условий, конъюнктуры рынка и возможностей предпринимателя. Для начинающих фермеров, обладающих небольшим начальным капиталом, предпочтительней небольшие объемы производства, которые можно организовать при минимальных вложениях. Причем технология выращивания винограда в их случае должна быть достаточно простой и не требующей широкого применения техники и большого количества рабочих рук. Это может быть и выращивание винограда в теплице, и выращивание его на открытом участке.

Следует отметить, что при отлаженной технологии для климатических условий России выращивание в теплице представляется более прибыльным. Покрытие из поликарбоната позволяет значительно раздвинуть сезонные рамки даже без серьезных затрат на отопление. Установив в теплице котлы отопления, можно добиться круглогодичного урожая. Это способно на порядок увеличить прибыль, но и объем необходимых вложений при этом будет значительным. К тому же это потребует более высокого уровня агрокультуры. В заключение можно сказать, что любая форма разведения винограда при грамотном подходе способна приносить большой доход.

Выращивание и уход за виноградом

Как мировые поставщики неукорененных черенков работают над улучшением трубопровода

Автор: Лаура Дротлефф|27 сентября 2016 г.

Согласно опросу ведущих производителей черенков , проведенному организацией Greenhouse Grower , в настоящее время 65% черенков в мире импортируется на рынок Северной Америки. С такими объемами производители черенков несут большую ответственность за обеспечение производителей чистым материалом, поддержание линий поставок открытыми и работу с селекционерами и дистрибьюторами для удовлетворения потребностей и потребностей отрасли в большом количестве продуктов. сорта.

Эти фермы, принадлежащие селекционерам и независимым производителям, усердно работают над тем, чтобы их объекты были в первозданном виде, их работники получали образование и заботились о них, используемые ими ресурсы были экологически безопасными, а их продукция была чистой. Они также работают с отраслевыми организациями и государственными учреждениями, такими как Министерство сельского хозяйства США, чтобы обеспечить понимание и сотрудничество, чтобы защитить нашу отрасль от недоразумений и поддерживать стабильные и надежные поставки вегетативных черенков на рынок.

Реклама

В обзоре ведущих производителей черенков Greenhouse Grower за 2016 год мы попросили крупнейших в мире производителей черенков без укоренения рассказать нам о том, над чем они работают, что их беспокоит и что их волнует — и как все это влияет на производителей.

0036

Место в 2016 году	Компания	Произведено черенков (% для Северной Америки)	Производственные площади, предназначенные для черенков	Культуры	Производственные помещения
1	Dümmen Orange	1,4 млрд. (24%)	375 акров	Ежегодные, многолетники, срезанные цветы, цветущие горшки, травы, суктуристы, тропикал	5555. Нидерланды, Эфиопия, Германия, Италия, Кения, Испания, Танзания, Уганда, США
2	Беекенкамп	1 миллиард (1%)	76 акров	Однолетники, многолетники, срезанные цветы, цветущие горшечные растения	Эфиопия, Уганда
3	Цветочная ферма Данцигер «Дан»	500 миллионов (нет данных)	63 акра	Однолетники, многолетники, срезанные цветы, цветущие горшечные растения	Колумбия, Кения, Гвадор
4	Selecta Klemm	380-400 миллионов (15%)	125 акров	Однолетники, многолетники, срезанные цветы, цветущие горшечные растения, травы, древесные декоративные растения	Испания, Уганда
5	Syngenta Flowers	290 миллионов (100%)*	177 акров*	Однолетники	Гватемала, Мексика, США*
6	Питомники Cohen Propagation	200-220 миллионов (15%)	38 акров	Однолетние растения	Израиль
7	Florensis	210 миллионов (2%)	91 акр	Однолетники, многолетники, срезанные цветы, цветущие горшечные растения, тропические растения, лиственные растения, травы, древесные декоративные растения	Эфиопия, Кения, Португалия, Испания, Нидерланды
8	Ball FloraPlant	200+ миллионов (80%)	115 акров	Однолетники	Гватемала, Никарагуа, Израиль, Мексика, Португалия, Эфиопия03, Кения 9036	115 акров
9	Kientzler/Innovaplant de Costa Rica	110-120 миллионов	23 акра	Однолетние и многолетние растения	Коста-Рика
10	Виверо Интернасьонал	105 миллионов (100%)	110 акров	Однолетники, многолетники, цветущие растения в горшках	Мексика
11	Aris Horticulture	80-100 миллионов (100%)	164 акра	Многолетники, цветущие растения в горшках, травы	США, Канада 9003 9003, Канада	164 акра
12	Grolink Plant Co.	От 70 до 80 миллионов (100%)	23 акра	Однолетние растения, срезанные цветы	США
13	Многолетники Дарвина	50-60 миллионов (92%)	17 акров	Многолетники, травы, почвопокровные растения	Колумбия
					*= оценка

Чтение рейтинга

В прошлом году у производителей черенков произошли некоторые изменения в посевных площадях и объеме производства. Цветочная ферма Danziger «Dan» поднялась в рейтинге с 8-го на 3-е место, расширив свой бизнес по выращиванию черенков на 26 акров и на две страны, поскольку теперь она перечисляет недвижимость в Эквадоре и Колумбии. Beekenkamp вырастил еще 7 акров, в то время как Selecta Klemm также выросла на 34 акра, увеличила производство на 40-50 миллионов черенков и расширилась в Израиль. Vivero Internacional увеличилась на 11 акров и производит еще 5 миллионов черенков. Aris Horticulture поднялась в рейтинге, производя до 100 миллионов черенков на 164 акрах. Darwin Perennials увеличила производство на своих предприятиях в Колумбии примерно на 20 миллионов черенков в год.

Между тем, компания Kientzler/Innovaplant сократила площадь на несколько акров и произвела около 20 миллионов вырубок, а GroLink сообщает о сокращении производственных площадей на 18 акров по сравнению с 2015 годом, хотя количество произведенных вырубок осталось прежним.

Преодоление препятствий на пути к качеству

Поскольку за последние год или два о проблемах с болезнями стало говорить немного, морские производители говорят, что общее качество неукорененных черенков стало более надежным, а некоторые говорят, что оно является самым высоким за последние годы. Тем не менее, производители сохраняют бдительность, чтобы повысить качество, чистоту и надежность выполнения заказов.

В последнее время некоторым производителям потребовалось исключить из производства химические вещества класса неоникотиноидов, чтобы предоставить потребителям черенки, не содержащие неоновые кислоты. Производители говорят, что потеря этого класса была проблемой, но это изменение, которое они хотели и могли сделать, чтобы удовлетворить потребности производителей в неукорененных черенках с нулевым содержанием неоникотиноидов.

«Он установил новый отраслевой стандарт, который в некотором смысле выгоден, поскольку в течение длительного времени мы сокращали использование химикатов в пользу IPM», — говорит Робберт Хамер из Florensis. «Поскольку все поставщики должны соблюдать требования, это уравнивает правила игры, и мы пожинаем плоды наших инвестиций».

Поскольку 66 % производителей черенков заявляют, что они предоставляют производителям черенки, не содержащие неоникотиноидов, а 17 % предоставляют смешанные черенки — некоторые из них не содержат неоновых соединений, а некоторые обработаны неоновыми соединениями, — существует необходимость замены этих продуктов. .

Усиление комплексной борьбы с вредителями (IPM) и использование средств биоконтроля — это две области, в которые производители вкладывают время и усилия для производства качественных черенков.

«Устранение неоникотиноидов на наших предприятиях требует постоянного внимания к ИЗР», — говорит Кейт Сантос из Dümmen Orange. «Скаутинг, также с ранним и точным обнаружением в сочетании с лучшей ротацией целевых, одобренных продуктов, является лучшим подходом к выполнению и требует постоянной бдительности для управления. Мы добились значительных успехов в этом и создали команду, которая наблюдает за этим на всех наших фермах, чтобы обеспечить обмен информацией, обучением и стратегиями и их соблюдение. Мы видим, что вторичные вредители, такие как мучнистые червецы, с которыми когда-то боролись неоникотиноиды, теперь становятся все более серьезной проблемой и требуют от нас определения новых протоколов для борьбы».

Использование средств биологической защиты и полезных насекомых в прошлом было серой зоной из-за политики абсолютной нетерпимости к любому типу насекомых на границе США, но некоторые производители используют их ограниченно, например, в производстве элитного скота. .

«Поскольку мы уже экспериментировали с биологическими препаратами в производстве, [отказ от неоникотиноидов] ускорил этот процесс», — говорит Мартин Койпер из Beekenkamp. «Это все еще находится на экспериментальной стадии, но мы тестируем использование этих продуктов».

Совместная работа над улучшением цепочки поставок

Производители стали более активно сотрудничать с Министерством сельского хозяйства США, чтобы информировать агентство о проблемах, связанных с импортом черенков. Они говорят, что улучшения продолжаются, и с Министерством сельского хозяйства США становится легче работать на программной основе.

AmericanHort и Общество американских флористов обращаются к производителям черенков за помощью в разработке политики, такой как программа сертификации герани, и ведутся обсуждения по управлению другими импортируемыми культурами в рамках аналогичных структур. Даже использование агентов биологической борьбы при добыче шлама на шельфе может стать более реальным благодаря такому расширению сотрудничества. По словам Койпера, работа еще не завершена.

«Мы начинаем работать с Министерством сельского хозяйства США по импорту черенков с полезными насекомыми», — говорит Койпер. «Это непростой процесс, так как на данный момент все неопознанные насекомые будут отправлены на определение специалисту, в результате чего поставки будут приостановлены».

Ожидание вызовов и возможностей

Погода и труд являются вызовом как для селекционеров и производителей черенков, так и для производителей. Но производители также упомянули об увеличении производственных затрат и наличии средств защиты растений, которые вызывают обеспокоенность.

«Увеличение ограниченного использования химических веществ, вызванное эмоциями, а не обоснованием [является проблемой], — говорит Хамер. «Кроме того, многие крупные розничные продавцы и страны имеют свои собственные правила в отношении остатков и разрешенных химикатов, что делает импорт очень большой загадкой. Импорт неукорененных черенков из внешних источников становится все более затруднительным, поскольку в этих источниках могли использоваться запрещенные химические вещества».

Растущий спрос на черенки в пиковые периоды делает производство неукорененных черенков более дорогим и увеличивает нагрузку на рабочую силу.

«Производители меньше производят ранний и поздний урожай и сосредотачивают свои продажи на пиковом рынке — это стимулирует повышенный спрос на черенки пикового сезона и меньший спрос на межсезонье», — говорит Дэвидсон.

Распространение риска после весны поможет всем участникам цепочки поставок, от заводчиков до производителей и розничных продавцов.

Между тем, производители в восторге от появления на рынке технологий, таких как новые роботы, которые автоматизируют процесс склеивания.

«Автоматизированный процесс наклеивания черенков изменит то, как мы производим черенки, — говорит Койпер. «Будет интересно посмотреть, как это будет развиваться».

0 1 5 Как глобальные поставщики неукорененных черенков работают над улучшением трубопровода

Подписаться на электронный информационный бюллетень

Лаура Дротлефф — бывший редактор журнала Greenhouse Grower. Все истории автора смотрите здесь.

Основные принципы размножения саженцев

Размножение растений играет жизненно важную роль в обеспечении прибыльности большинства коммерческих садоводческих операций. В то время как сегодняшние комментарии ориентированы на традиционные питомники, специализирующиеся на древесных видах растений (деревья, кустарники и т. д.), большинство принципов распространяется на виды травянистых растений, которые выращивают садовые растения и производители многолетних растений (рис. 1). В порядке обсуждения в этой статье будут рассмотрены подвои или материнские растения, черенки, среда для укоренения, среда для размножения и удобрение укорененных черенков.

Рис. 1. Английский плющ представляет собой перекрестную культуру, выращиваемую производителями древесных культур, производителей многолетних культур и производителей клумбовых культур. На фото нарезка продукции в упаковках по 804 ячейки.

Подвой или маточное растение   
Большинство производителей придерживаются поговорки о том, что качество урожая зависит от качества посаженных черенков или саженцев. Что касается размножения растений, это правило распространяется дальше вверх по течению, поскольку исходные растения также должны выращиваться в строгих условиях, чтобы представлять собой здоровое, свободное от вредителей растение, с которого можно собирать черенки.

В садовых культурах также принято собирать черенки не только с специальных маточных растений, но и с растений, выращиваемых как готовая культура. Эта практика, как правило, используется для видов сельскохозяйственных культур с низкой восприимчивостью к заражению опасными вредителями и не одобряется для культур, требующих бдительной защиты от вирусных, бактериальных и некоторых грибковых патогенов. Несмотря на это, чистые методы выращивания, которые поощряют здоровые, свободные от вредителей растения, с которых можно собирать черенки, являются необходимым условием.

Вредители включают патогены растений трех основных категорий; грибки, бактерии и вирусы. К вредителям также относятся насекомые и физиологические расстройства. Черенки, зараженные насекомыми или зараженные любым из перечисленных патогенов, естественным образом вводят эти проблемы с вредителями в цикл размножения, что значительно усложняет борьбу с ними.

Физиологические расстройства могут быть связаны с питанием, окружающей средой или культурой. Например, если маточное растение испытывает дефицит питательных веществ или токсичность, это может создать достаточный стресс, чтобы негативно повлиять на укоренение, последующий рост и развитие собранных с него черенков.

Черенкование
Основные правила размножения растений одинаково применимы ко многим садовым культурам, требующим бесполого размножения. Независимо от того, используются ли конечные стеблевые черенки для размножения пуансеттии или герани, незрелые древесные черенки для декоративного дерева или кустарника или корневые деления для травянистых многолетников, производители, придерживающиеся чистых и надежных методов размножения, скорее всего, получат более высокие урожаи и качество укорененных растений. черенки.

Начните со здоровых, чистых бесполых черенков, будь то стеблевые черенки, листовые черенки, прививки или корневые деления. В оставшейся части этого обсуждения для краткости будут упоминаться стеблевые черенки. Бесполое черенкование дополняет половое размножение, включающее опыление цветков, производство семян, посев семян и прорастание. Надлежащая практика размножения практически одинакова как для бесполого (черенкованием), так и для полового (семенного) размножения.

Однородность резки — это требование, которое распространяется на весь цикл выращивания и последующий производственный цикл. Начните с сбора и приклеивания однородных верхушечных стеблевых черенков, если верхушечные черенки предпочтительнее. Иногда сокращение числа может не соответствовать запланированному. Чтобы собрать и насадить достаточное количество черенков, может потребоваться собрать несколько субтерминальных черенков. Когда эта практика становится необходимой, требуются дополнительные усилия.

Субтерминальные черенки изолируйте в отдельных лотках, так как им, вероятно, потребуется больше времени для укоренения, учитывая их более взрослый возраст и зрелость. Наличие конечной и субтерминальной резки в одном лотке для пробок может привести к удалению лотка из тумана раньше или позже, чем хотелось бы, поскольку один из двух типов резки повлияет на процесс принятия решения. Кроме того, последующий рост и развитие молодых растений могут быть совершенно разными. Верхушечный черенок начинает расти как не прищипнутое растение, тогда как субвершинный черенок, по определению, уже прищипывается. Выращивание этих растений рядом может создать проблемы в поддержании однородности урожая.

Среда для укоренения
Производители часто считают эту область размножения излишне сложной. На рынке существует множество смесей для выращивания, которые могут сбивать с толку. Основными характеристиками качественной среды для размножения является то, что она сбалансирована в отношении дренажной и водоудерживающей способности. Вторичные входы включают пищевые добавки, соединения, стимулирующие рост (гормоны, микробные продукты), средства для борьбы с вредителями (фунгициды, полезные микробы) и другие.

Эти второстепенные данные усложняют решение о покупке смеси. В одной из будущих статей о правильном планировании и проведении испытаний продукта будут представлены эффективные способы, с помощью которых производители могут проводить собственные испытания на месте, чтобы помочь принять решение о том, какие обновления продукта повышают прибыльность, а какие не стоят вложений.

Среда размножения
Основные факторы, влияющие на рост растений в целом, также играют роль в размножении; температура, вода, свет и питание. Первые два фактора, температура и вода, играют основную роль на этапе укоренения черенка. Свет и питание можно считать второстепенными до некоторой степени, пока не зародятся корни.

И температура, и вода требуются в большем количестве во время размножения, чем при выращивании готовой культуры. Для укоренения черенков обычно требуется более теплая температура, чем для роста готовой культуры. Как правило, температура среды для укоренения должна быть в диапазоне низких семидесяти градусов по Фаренгейту, при этом 68-74 градуса являются приемлемой целью. Температура воздуха, особенно ночная температура, не обязательно должна быть такой высокой, что прекрасно сочетается с системой подачи нижнего тепла.

Тепло, поступающее в корневую зону из-под лотка для свечей, передается на лоток для свечей и корневую среду. Некоторое количество тепла продолжает передаваться от лотка и корневой среды в воздух над черенками, сохраняя их теплыми, но не такими теплыми, как идеальная среда. Если температура воздуха вокруг черенков слишком высока, может возникнуть стресс; до того, как черенки укоренятся, они могут терять воду быстрее, чем ее можно восполнить.

Вода имеет два измерения при размножении: содержание влаги в корневой среде и относительная влажность воздуха. Обычно при размножении черенков применяется прерывистое распыление, чтобы поддерживать относительную влажность в микроклимате, окружающем черенки. Этот влажный воздух помогает черенку избежать высыхания через листья, черешки и стебли. При опрыскивании черенков обычно применяется достаточное количество воды в виде мелкодисперсного тумана, чтобы он оседал на поверхности корневой среды и просачивался через профиль корневой зоны, тем самым поддерживая влажность по всему корневому кубу (рис. 2).

Рис. 2. Теплица для размножения с системой тумана и нижним подогревом (черные трубки на поверхности стола)

После того, как черенки образуют корни, их отделяют от тумана, чтобы уменьшить заболеваемость (Рис. 3). Одновременно начинается традиционное орошение для подачи воды к укоренившемуся черенку по мере необходимости. Ручной полив, полив из штанги, верхние разбрызгиватели, а также затопляющие и дренажные скамейки являются обычными системами орошения в районах размножения. В это время укоренившиеся черенки обычно перемещают из теплой влажной среды для размножения в зону закаливания, где продолжается развитие корневой системы и возобновляется активный рост молодого побега.

Рис. 3. Лиственный патоген, вызывающий гибель одного черенка, который, вероятно, распространится на окружающие черенки.

Свет и удобрения не требуются в больших количествах во время укоренения. Тень часто используется в периоды высокой освещенности, а дополнительный свет иногда используется в периоды низкой освещенности. Дополнительный свет может не потребоваться на ранней стадии укоренения, но было показано, что он полезен, когда укоренившиеся черенки возобновляют активный рост побегов. Исключением является контроль фотопериода, когда для некоторых видов может потребоваться изменение длины дня. Эта область управления светом отделена от фотосинтетического управления светом.

Санитарная обработка
Санитарная обработка является важным фактором в среде распространения и заслуживает отдельного обсуждения в следующей статье. Надлежащая санитарная практика напрямую связана с успешными результатами размножения. Чистые практики неоднократно упоминались в этой статье. Две из представленных выше категорий вредителей, патогены растений и насекомые, могут уничтожать посевы во время размножения. Комплексные санитарные процедуры имеют большое значение для устранения обоих вредителей.

Общая санитария включает содержание твердых поверхностей в зоне размножения и вокруг нее в чистоте и без микробных загрязнений. Список микробов, вызывающих проблемы, длинный и включает перечисленные выше категории патогенов растений; грибковые, вирусные и бактериальные возбудители. С болезнями растений также связаны микробы, не являющиеся патогенными для растений, которые косвенно воздействуют на садоводческую среду на любом уровне.

Водоросли находятся в верхней части списка микробных загрязнителей, которые могут нарушить условия размножения (рис. 4). Биопленки также входят в этот список и, как известно, связаны с водорослями симбиотическим образом, что позволяет обоим процветать в присутствии друг друга. Биопленка всегда присутствует в ирригационных линиях, и в сочетании с водорослями в ирригационном потоке может привести к засорению линии в виде слоистых и устойчивых скоплений, которые трудно удалить. Кроме того, комплексы биопленка-водоросли обеспечивают безопасное убежище для патогенов растений, таких как Pythium, и патогенов человека, таких как E. coli.

Рис. 4. Развитие водорослей на поверхности пробки, вызывающее потерю урожая.

Водоросли находятся в верхней части списка микробных загрязнителей, которые могут нарушить условия размножения. Биопленки также входят в этот список и, как известно, связаны с водорослями симбиотическим образом, что позволяет обоим процветать в присутствии друг друга. Биопленка постоянно присутствует в ирригационных линиях, и в сочетании с водорослями в ирригационном потоке может привести к засорению линии, образованию слоистых и устойчивых скоплений, которые трудно удалить. Кроме того, комплексы биопленки и водорослей обеспечивают безопасное убежище для некоторых патогенов растений, таких как Pythium.

Варианты санитарии, такие как хлор, озон, четвертичный аммоний, ультрафиолетовое излучение и другие, будут обсуждаться в следующих статьях этой серии.

Рис. 5. Не запускайте инжекторы удобрений, пока черенки не укоренятся и не возобновят активный рост.

Удобрение
Пока черенок не образует корней, нет необходимости вносить удобрения при размножении. Это может иметь противоположный эффект, так как соли удобрений в корневой среде могут повредить свежую рану у основания черенка. После того, как срезаны корни и побеги возобновят активный рост, можно начинать внесение удобрений (рис. 5).

В зависимости от вида сельскохозяйственных культур возобновление внесения удобрений часто начинается с более низкой нормы, чем окончательная, и постепенно увеличивается. Молодые укоренившиеся черенки, высаженные из теплой зоны размножения, могут быть не готовы к полному оплодотворению до тех пор, пока они не акклиматизируются (закалятся). Практика закаливания черенков, также известная как тонирование, будет обсуждаться в следующей статье.

Об авторе: Питер Конджоян вырос на семейной овощной ферме и в теплице в Андовере, штат Массачусетс, северном пригороде Бостона. Он получил степень бакалавра. степень в Университете Нью-Гэмпшира и ученые степени в Университете штата Огайо, доктор философии. в 1982. Затем он поступил на факультет садоводства Мэрилендского университета.

В 1984 году он покинул академический мир, чтобы вернуться к семейной теплице, отчасти для того, чтобы он и его жена могли растить своих двоих детей в сельскохозяйственной среде. В 1992 году д-р Конджоян начал свою исследовательскую и консультационную деятельность в частном секторе «Услуги обучения цветоводству Конджояна». В 2011 году название компании было изменено с «Цветоводство» на «Садоводство», чтобы отразить его расширенные исследования в области выращивания пищевых культур на гидропонике. Он выступал на конференциях производителей в США и Канаде, провел более 600 презентаций и часто пишет в журналах для производителей.

С доктором Конджояном можно связаться по адресу [email protected].

Все фотографии предоставлены Питером Коноджояном.

Размножение растений – Кооперативное расширение: Сад и двор

Под редакцией и исправлением Дэвида С. Соренсена, Кооперативное расширение Университета Нью-Гемпшира, и Кейт Гарланд, Кооперативное расширение Университета штата Мэн.

Адаптировано с разрешения UNH Cooperative Extension Master Gardener’s Handbook.

Размножение растений — это процесс создания новых растений. Различают два типа размножения: половое и бесполое. Половое размножение — это союз пыльцы и яйцеклетки, заимствование генов двух родителей для создания новой, третьей особи. При половом размножении участвуют цветочные части растения. Бесполое размножение заключается в том, чтобы взять часть одного родительского растения и заставить его регенерировать в новое растение. Полученное новое растение генетически идентично своему родителю. При бесполом размножении участвуют вегетативные части растения: стебли, корни или листья.

Преимущества полового размножения заключаются в том, что оно может быть дешевле и быстрее, чем другие методы; возможно, это единственный способ получить новые сорта и гибридную силу; у некоторых видов это единственный жизнеспособный метод размножения; и это способ избежать передачи некоторых заболеваний. Бесполое размножение тоже имеет свои преимущества. У некоторых видов это может быть проще и быстрее; это может быть единственный способ увековечить некоторые сорта; и он обходит ювенильные характеристики некоторых видов.

Половое размножение

Половое размножение включает соединение пыльцы (мужской) с яйцеклеткой (женской) для образования семени. Семя состоит из трех частей: внешней семенной оболочки, защищающей семя; эндосперм, являющийся запасом пищи; и зародыш, который является самим молодым растением. Когда семя созреет и будет помещено в благоприятную среду, оно прорастет (начнет активный рост). В следующем разделе будут обсуждаться прорастание семян и пересадка семян.

Приблизительная продолжительность жизни семян овощей, хранящихся в благоприятных условиях Овощи Годы Спаржа 3 Фасоль 3 Свекла 4 Брокколи 3 Капуста брюссельская 4 Капуста 4 Морковь 3 Цветная капуста 4 Сельдерей 3 Шард, швейцарский 4 Кукуруза сладкая 2 Огурец 5 Баклажан 4 Кале 4 Кольраби 3 Лук-порей 2 Салат 6 Лук 1 Петрушка 1 Пастернак 1 Горох 3 Перец 2 Тыква 4 Редис 5 Брюква 4 Шпинат 3 Сквош 4 Помидор 4 Репа 4 Арбуз 4 Взято из J. F. Harrington and P.A. Minges, «Прорастание семян овощей», брошюра Калифорнийского университета по вопросам сельского хозяйства, без номера (1954) Температурные условия почвы для прорастания семян овощей¹ Овощи Оптимальный диапазон ( ° F) Спаржа 60-85 Фасоль 60-85 Фасоль, Лима 65-85 Свекла 50-85 Капуста 45-95 Морковь 45-85 Цветная капуста 45-85 Сельдерей 60-70 Шард, швейцарский 50-85 Кукуруза 60-95 Огурец 60-95 Баклажан 75-90 Салат 40-80 Мускусная дыня 75-95 Бамия 70-95 Лук 50-95 Петрушка 50-85 Пастернак 50-70 Горох 40-75 Перец 65-95 Тыква 70-90 Редис 45-90 Шпинат 45-75 Сквош 45-75 Помидор 60-85 Репа 60-105 Арбуз 70-95 ¹ Составлено Дж. Ф. Харрингтоном, Департамент овощных культур, Калифорнийский университет, Дэвис. ² Дневное колебание до 60°F или ниже ночью имеет важное значение.

Семена

Чтобы получить качественные растения, начните с качественных семян у надежного дилера. Выберите сорта, чтобы обеспечить желаемый размер, цвет и привычку роста. Выбирайте сорта, адаптированные к вашей местности, которые созреют до ранних заморозков. Многие новые сорта овощей и цветов являются гибридами, которые стоят немного дороже, чем сорта с открытым опылением. Однако гибридные растения обычно обладают большей силой роста, большей однородностью и лучшей продуктивностью, чем негибриды, а иногда обладают специфической устойчивостью к болезням или другими уникальными культурными характеристиками.

Хотя некоторые семена при правильном хранении могут храниться несколько лет, рекомендуется приобретать количество семян, достаточное для использования в текущем году. Качественные семена не содержат семян других культур, сорняков, семян или другого мусора. Печать на пакете с семенами обычно содержит важную информацию о сорте, годе, когда семена были упакованы, проценте всхожести, который вы обычно ожидаете, а также примечания о любой химической обработке семян. Если семена получены задолго до фактической даты посева или хранятся излишки семян, храните их в прохладном, сухом месте. Пакеты из ламинированной фольги обеспечивают сухое хранение. Бумажные пакеты лучше всего хранить в плотно закрытых контейнерах при температуре около 40°F. в условиях низкой влажности. Дверные полки в холодильнике работают хорошо.

Некоторые садовники сохраняют семена из собственных садов; однако такие семена являются результатом случайного опыления насекомыми или другими естественными агентами и могут не давать растения, типичные для родителей. Особенно это касается многих гибридных сортов. См. бюллетень UMaine Extension Bulletin #2750 для получения информации о том, как сохранить собственное начальное число.

Прорастание

Прорастание начнется, когда будут выполнены определенные внутренние требования. Семя должно иметь зрелый зародыш, содержать достаточно большой эндосперм, чтобы поддерживать зародыш во время прорастания, и содержать достаточное количество гормонов, чтобы инициировать процесс. В целом, не ожидайте, что прорастет более 65-80% новых семян. Ожидайте, что от 60% до 75% из тех, кто прорастет, произведут удовлетворительные, сильные, крепкие сеянцы. На прорастание влияют четыре фактора окружающей среды: вода, кислород, свет и тепло.

Вода

Первым этапом в процессе прорастания является впитывание или поглощение воды. Несмотря на то, что семена обладают большой поглощающей способностью из-за природы семенной оболочки, количество доступной воды в субстрате влияет на поглощение воды. Адекватное, непрерывное снабжение водой важно для обеспечения прорастания. Как только процесс прорастания начался, засушливый период может привести к гибели зародыша.

Свет

Известно, что свет стимулирует или подавляет прорастание некоторых видов семян. Задействованная здесь световая реакция представляет собой сложный процесс. Некоторыми культурами, которым требуется свет для прорастания семян, являются агератум, бегония, броваллия, недотрога, салат и петуния. И наоборот, горох, фасоль, календула, василек, однолетние флоксы, вербена и барвинок лучше всего прорастают в темноте. Другие растения вообще не специфичны. Каталоги семян и пакеты с семенами часто содержат советы по прорастанию или выращиванию отдельных сортов. При посеве светолюбивых семян поступайте так, как это делает природа, и оставляйте их на поверхности почвы. Если они вообще покрыты, слегка прикройте их мелким торфяным мхом или мелким вермикулитом. Эти два материала, если их не наносить слишком сильно, позволят свету достичь семян и не будут ограничивать прорастание. При выращивании семян в домашних условиях дополнительный свет может быть обеспечен флуоресцентными светильниками, подвешенными на высоте от 6 до 12 дюймов над семенами в течение 16 часов в день. Свет высокой интенсивности обеспечит больше света в течение дня и улучшит качество рассады. Эти светильники стоят дороже, чем обычные светильники для магазинов, но часто стоят вложений, если вы планируете выращивать растения в помещении.

Кислород

Во всех жизнеспособных семенах происходит дыхание. Дыхание покоящихся семян слабое, но требуется некоторое количество кислорода. Интенсивность дыхания увеличивается при прорастании, поэтому субстрат, в который помещают семена, должен быть рыхлым и хорошо аэрируемым. Если снабжение кислородом во время прорастания ограничено или уменьшено, прорастание может быть сильно замедлено или подавлено.

Температура

Другим важным условием прорастания является благоприятная температура. Это влияет не только на процент всхожести, но и на скорость прорастания. Некоторые семена прорастают в широком диапазоне температур, тогда как другим требуется узкий диапазон. Многие семена имеют минимальную, максимальную и оптимальную температуру, при которой они прорастают. Например, семена помидоров имеют минимальную температуру прорастания 50 градусов по Фаренгейту и максимальную температуру 95 градусов, но оптимальная температура прорастания около 80 градусов. Там, где указаны температуры прорастания, они обычно являются оптимальными температурами, если не указано иное. Как правило, для большинства растений лучше всего подходит температура от 65 до 75 градусов по Фаренгейту. Это часто означает, что для поддержания оптимальной температуры посадочные площадки необходимо размещать в специальных камерах или на радиаторах, нагревательных кабелях или нагревательных матах. Важность поддержания надлежащей температуры субстрата для достижения максимального процента прорастания невозможно переоценить. Также очень важно отметить, что рекомендуемая температура должна поддерживаться 24 часа в сутки.

Методы выхода из состояния покоя

Одной из функций покоя является предотвращение прорастания семени до того, как оно попадет в благоприятную среду. У некоторых деревьев и кустарников трудно вывести семена из состояния покоя даже в идеальных условиях. С семенами проводят различные обработки, чтобы вывести их из состояния покоя и начать прорастание.

Скарификация

Скарификация семян включает в себя разрушение, царапание или смягчение оболочки семени, чтобы вода могла попасть внутрь и начать процесс прорастания. Существует несколько способов скарификации семян. При кислотной скарификации семена помещают в стеклянную емкость и заливают концентрированной серной кислотой. Семена осторожно перемешивают и дают пропитаться от 10 минут до нескольких часов, в зависимости от твердости семенной кожуры. Когда семенная кожура станет тонкой, семена можно снять, промыть и посадить. Еще один метод скарификации – механический. Семена надпиливают металлическим напильником, протирают наждачной бумагой или раскалывают молотком, чтобы ослабить семенную оболочку. Скарификация горячей водой включает помещение семян в горячую воду (от 170 до 212 градусов по Фаренгейту). Семенам дают замочить в воде, пока она остывает, на 12-24 часа, а затем высаживают. Четвертый метод — теплая влажная скарификация. В этом случае семена хранят в нестерильных, теплых, влажных емкостях, где семенная кожура будет разрушена гниением в течение нескольких месяцев.

Стратификация

Семена некоторых осенних деревьев и кустарников умеренного пояса не прорастут, если их не охладить под землей во время зимовки. Это так называемое «дозревание» может быть достигнуто искусственно с помощью так называемой стратификации. Следующая процедура обычно бывает успешной. Насыпьте песок или вермикулит в глиняный горшок примерно на 1 дюйм от верха. Поместите семена поверх среды и засыпьте ½ дюйма песком или вермикулитом. Тщательно смочите среду и дайте лишней воде стечь через отверстие в горшке. Поместите горшок с влажной средой и семенами в пластиковый пакет и закройте. Поместите пакет в холодильник. Периодически проверяйте, чтобы среда была влажной, но не мокрой. Дополнительная вода, вероятно, не понадобится. Через 10-12 недель достаньте пакет из холодильника. Выньте горшок и поставьте его в теплое место в доме. Поливайте достаточно часто, чтобы среда оставалась влажной. Вскоре должны появиться всходы. Когда молодые растения достигнут высоты около 3 дюймов, пересадите их в горшки, чтобы они росли до времени высадки на улицу.

В другом обычно успешном методе используется мох сфагнум или торфяной мох. Тщательно намочите мох, затем руками отожмите лишнюю воду. Смешайте семена со сфагнумом или торфом и поместите в полиэтиленовый пакет. Завяжите пакет и положите его в холодильник. Периодически проверяйте. Если на внутренней стороне пакета образовался конденсат, скорее всего, процесс пройдет успешно. Через 10-12 недель достаньте пакет из холодильника. Посадите семена в горшки, чтобы они проросли и росли. Бережно обращайтесь с семенами. Часто в конце периода стратификации появляются мелкие корешки и побеги. Необходимо соблюдать осторожность, чтобы не сломать их. Эффективны температуры в диапазоне от 35 до 45 градусов F (от 2 до 70°C). Большинство холодильников работают в этом диапазоне. С помощью этих процедур можно успешно прорастить семена большинства фруктовых и ореховых деревьев. Семена персиков следует удалить из твердой косточки. Необходимо соблюдать осторожность при взламывании косточек. Любое повреждение самого семени может быть входным путем для болезнетворных организмов.

Посевные семена

Субстрат (он же Среда)

Для посадки семян можно использовать широкий спектр материалов, от простого вермикулита или смесей беспочвенных субстратов до различных модифицированных почвенных смесей. С опытом вы научитесь определять, что лучше всего подходит для семян, которые вы начинаете. При выборе субстрата важно помнить, какими хорошими качествами обладает субстрат для прорастания. Он должен быть довольно мелким и однородным, но при этом хорошо вентилируемым и рыхлым. В нем не должно быть насекомых, болезнетворных организмов и семян сорняков. Он также должен иметь низкую плодородность или общее количество растворимых солей и быть способным удерживать и перемещать влагу за счет капиллярного действия. Одна смесь, которая обеспечивает эти факторы, представляет собой комбинацию 1/3 стерилизованной почвы, 1/3 песка, вермикулита или перлита и 1/3 торфяного мха.

Важность использования стерильной среды и контейнера невозможно переоценить. Домашний садовод может обработать небольшое количество почвосмеси в духовке. Поместите слегка влажную почву в термостойкий контейнер в духовку, установленную на температуру около 250 градусов по Фаренгейту. Используйте термометр для конфет или мяса, чтобы убедиться, что смесь достигает температуры 180 градусов по Фаренгейту в течение как минимум 1/2 часа. Избегайте перегрева, так как это может сильно повредить почву. Имейте в виду, что тепло будет выделять очень неприятные запахи в процессе стерилизации. Эта обработка должна предотвратить выпревание и другие заболевания растений, а также уничтожить потенциальных вредителей растений. Контейнеры для выращивания и инструменты следует вымыть, чтобы удалить любой мусор, и прополоскать в растворе хлорного отбеливателя 1 часть до 9части воды.

Искусственная беспочвенная смесь также обеспечивает желаемые качества хорошего субстрата для прорастания. Основными ингредиентами такой смеси являются сфагновый торф и вермикулит, оба из которых, как правило, не содержат болезней, семян сорняков и насекомых. Ингредиенты также легко доступны, просты в обращении, легкие и обеспечивают равномерный рост растений. «Торфяные» смеси или аналогичные продукты доступны в продаже или могут быть приготовлены дома по следующему рецепту: 4 литра измельченного сфагнового торфа, 4 литра мелкого вермикулита, 1 столовая ложка суперфосфата и 2 столовые ложки молотого известняка. Тщательно перемешайте. Эти смеси малоплодородны, поэтому рассаду необходимо поливать разбавленным раствором удобрения вскоре после ее появления. Не используйте садовую землю для посадки рассады; он нестерильный, слишком тяжелый и плохо дренируется.

Контейнеры

Плоские лотки и лотки можно приобрести, или вы можете сделать свои собственные контейнеры для стартовых семян, перерабатывая такие предметы, как контейнеры для творога, днища пакетов для молока или контейнеров для отбеливателя и противни для пирогов, если обеспечен хороший дренаж . По крайней мере, одна компания разработала форму для переработки газет в горшки, а другая разработала способ, позволяющий потребителю изготавливать и использовать прессованные блоки почвенной смеси вместо горшков. Вы можете сделать свои собственные квартиры из обрезков пиломатериалов. Удобный размер для обработки будет примерно от 12 до 18 дюймов в длину и 12 дюймов в ширину с глубиной около 2 дюймов. Оставьте щели шириной около 1/8 дюйма между досками на дне или просверлите ряд отверстий, чтобы обеспечить хороший дренаж.

Можно использовать глиняные или пластиковые горшки, также на рынке представлены многочисленные типы горшков из прессованного торфа и других биоразлагаемых материалов. Многоячеечные контейнеры (пакеты), в которых каждая ячейка содержит одно растение, снижают риск повреждения корней при пересадке молодых растений. Также для посева можно использовать торфяные гранулы, блоки на основе торфа или волокна, кубики пенопласта. Недостатком посева семян в отдельные ячейки или гранулы является то, что они высыхают быстрее, чем несколько саженцев, высеянных в плоскую или большую емкость.

Посев

Подходящее время для посева семян для рассады зависит от того, когда растения можно безопасно выносить на улицу в вашем районе. Этот период может варьироваться от 4 до 12 недель до пересадки, в зависимости от скорости прорастания, скорости роста и условий культивирования. Распространенной ошибкой является посев семян слишком рано, а затем попытка удержать всходы при плохом освещении или неподходящих температурных диапазонах. Обычно это приводит к высоким, слабым, тонким растениям, которые плохо себя чувствуют в саду.

Выбрав контейнер, заполните его влажным субстратом на ¾ дюйма от верха. Для очень мелких семян, по крайней мере, верхние ¼ дюйма должны быть мелкой, просеянной смесью или слоем вермикулита. Аккуратно зафиксируйте подложку в углах и краях пальцами или деревянным бруском, чтобы получить однородную плоскую поверхность.

Для средних и крупных семян сделайте борозды на расстоянии от 1 до 2 дюймов и глубиной от 1/8 до ¼ дюйма по поверхности контейнера, используя узкую доску или этикетку для горшков. При посеве рядами достигается хорошее освещение и движение воздуха, а если грибок все же появляется, вероятность его распространения меньше.

Сеянцы в рядах легче маркировать и обращаться с ними во время пересадки, чем сеянцы, посеянные вразброс. Сейте семена тонкими и равномерными рядами, осторожно постукивая по пакетику с семенами, когда он перемещается по ряду. Слегка присыпьте семена сухим вермикулитом или просеянным субстратом, если для прорастания им требуется темнота. Подходящая глубина посадки обычно примерно в два раза больше диаметра семени.

Не сажайте семена слишком глубоко. Очень мелкие семена, такие как петуния, бегония и львиный зев, не покрывают, а слегка вдавливают в среду или поливают мелкодисперсным туманом. Если эти семена разбросаны, стремитесь к равномерному посадке, высев половину семян в одном направлении, а затем высев в другом направлении с оставшимися семенами в перекрестном порядке.

Крупные семена часто высевают в какой-нибудь небольшой контейнер или пакет ячеек, что устраняет необходимость в ранней пересадке. Обычно высевают 2 или 3 семени на единицу, а затем прореживают, чтобы дать возможность вырасти самым сильным сеянцам. Тест на всхожесть позволит определить, сколько семян нужно посеять на ячейку. Если семена имеют очень низкую всхожесть (<40%), посейте не менее 3 семян в ячейку или рассмотрите возможность выбрасывания семян. Для всхожести 40-80% высевают по 2-3 семени в ячейку. Если вы хотите экономить на своих семенах, высевайте только 1 на ячейку, если ваша норма превышает 80%.

Семенная лента

Большинство садовых магазинов и каталогов семян предлагают семенные ленты для внутреннего и наружного использования. Семенная лента имеет точно расположенные семена, заключенные в органический водорастворимый материал. При посадке лента растворяется и семена нормально прорастают. Семенные ленты особенно удобны для крошечных, трудно обрабатываемых семян. Однако ленты намного дороже за одно семя. Семенные ленты обеспечивают равномерную всхожесть, исключают скученность и позволяют сеять идеально ровными рядами. Ленты можно обрезать в любой точке для многорядных посадок, и прореживание требуется редко.

Узнайте, как сделать ленту для семян своими руками.

Предварительное проращивание

Еще одним методом выращивания семян является предварительное проращивание. Этот метод предполагает проращивание семян перед посадкой. Это сокращает время до прорастания, так как температуру и влажность легко контролировать. Высокий процент всхожести достигается благодаря оптимальным факторам окружающей среды. Семена уложите между складками хлопчатобумажной ткани или на слой вермикулита в неглубокую кастрюлю. Хранить во влажном, в теплом месте. Когда начнут появляться корни, поместите семена в контейнеры или посадите их прямо в саду. При пересадке саженцев следите за тем, чтобы не обломать нежные корешки. Постоянное внимание к поливу имеет решающее значение. Некоторые семенные компании продают тщательно высушенные предварительно проросшие семена. Они, как правило, дороже обычных семян и имеют относительно короткий срок хранения (примерно месяц), но это удобный способ обеспечить относительно высокую производительность высеиваемых семян.

При посадке свежих предварительно проросших семян в контейнер для последующей пересадки в саду поместите 1 семя в контейнер диаметром 2–3 дюйма. Посадите семена только на ½ рекомендуемой глубины. Аккуратно прижмите немного почвы к проросшим семенам, а затем добавьте около ¼ дюйма измельченного сфагнума или песка на поверхность почвы. Эти материалы сохранят поверхность равномерно влажной и через них легко протолкнется росток. Держите в теплом месте и ухаживайте за ними, как за любыми другими только что пересаженными саженцами.

Удобный способ посадки мелких, нежных, предварительно проросших семян – это поместить их в гель. Вы можете сделать гель, смешав кукурузный крахмал с кипящей водой до достаточно густой консистенции, чтобы семена оставались во взвешенном состоянии. Обязательно хорошо охладите перед использованием. Поместите гель с рассадой в полиэтиленовый пакет с отверстием. Выдавливайте гель через отверстие по заранее размеченной грядке. Расстояние между семенами определяется количеством семян в геле. Если интервал слишком плотный, добавьте больше геля; если слишком широкий, добавьте больше семян. Гель сохранит прорастающие семена влажными, пока они не приживутся в почве сада.

Полив

После посева семян тщательно увлажнить посадочную смесь. Используйте мелкий туман или поместите контейнеры в кастрюлю или поднос, который содержит около 1 дюйма теплой воды. Избегайте разбрызгивания или чрезмерного затопления, которое может привести к смещению мелких семян. Когда посадочная смесь станет насыщенной, отставьте контейнер в сторону, чтобы стечь. Почва должна быть влажной, но не мокрой.

В идеале, семена должны оставаться достаточно влажными в течение периода прорастания без добавления воды. Один из способов поддерживать влажность — поместить всю квартиру или горшок в прозрачный пластиковый пакет после первого полива. Пластик должен находиться на расстоянии не менее 1 дюйма от почвы. Держите контейнер подальше от прямых солнечных лучей; в противном случае температура может подняться до такой степени, что семена пострадают. Многие домашние садоводы покрывают свои квартиры стеклопакетами вместо пластиковых рукавов. Обязательно снимите полиэтиленовый пакет или стеклянную крышку, как только появятся первые всходы. Затем можно практиковать поверхностный полив, если использовать осторожность и здравый смысл.

Неравномерность, переувлажнение или высыхание – это проблемы, связанные с ручным поливом. Отличные всхожесть и равномерность влажности можно получить с помощью системы туманообразования низкого давления. Четыре секунды тумана каждые 6 минут или 10 секунд каждые 15 минут в дневное время весной кажутся удовлетворительными. Нижний нагрев является преимуществом системы туманообразования. Сублирация или полив снизу могут хорошо работать, сохраняя квартиры влажными. Однако, поскольку плошки или горшки должны постоянно находиться в воде, почва может впитать слишком много воды, и семена могут сгнить из-за нехватки кислорода.

Температура и свет

Уже упоминалось несколько факторов хорошего прорастания. Последний пункт, и ни в коем случае не наименее важный, это температура. Поскольку большинство семян лучше всего прорастают при оптимальной температуре, которая обычно выше, чем у большинства домашних ночных температур, часто должны быть предусмотрены специальные теплые помещения. Использование нагревательных кабелей с термостатическим управлением является отличным способом обеспечения постоянного тепла.

После прорастания и укоренения рассады переместите квартиры в светлое, проветриваемое, более прохладное место с ночной температурой от 55 до 60 градусов по Фаренгейту и дневной температурой от 65 до 70 градусов по Фаренгейту. Это предотвратит мягкий, длинноногий рост и сведет к минимуму проблемы с болезнями. Некоторые культуры, конечно, могут лучше прорастать или расти при другой постоянной температуре, и с ними нужно обращаться отдельно от основной массы растений.

Сеянцы после прорастания должны получать яркий свет. Поместите их на окно, выходящее на юг, если это возможно. Если большого светлого окна нет, поместите рассаду под лампу дневного света. Используйте две 40-ваттные люминесцентные лампы холодного белого цвета или специальные лампы для выращивания растений. Расположите растения на расстоянии 6 дюймов от труб и держите свет включенным около 16 часов каждый день. По мере роста рассады освещение следует приподнимать.

Пересадка и обработка

Если растения не были посеяны в отдельные контейнеры, их необходимо пересадить, чтобы дать им надлежащее пространство для роста. Одной из самых распространенных ошибок является слишком долгое оставление рассады в рассадном ящике. Идеальное время для пересадки молодых саженцев — это когда они маленькие и опасность от застоя невелика. Обычно это примерно то время, когда первые настоящие листья появляются над семядольными листьями или между ними (семядоли или семенные листья — это первые листья, которые дает сеянец). Не позволяйте растениям становиться жесткими и чахлыми, высокими и длинноногими.

Для пересадки аккуратно выкопайте маленькие растения с помощью ножа или деревянной этикетки. Дайте группе саженцев развалиться и выберите отдельные растения. Держите маленькие саженцы за листья, а не за тонкие стебли. Аккуратно разделите их на небольшие группы, что облегчит разделение отдельных растений. Избегайте разрыва корней в процессе. Пробейте отверстие в среде, в которую будет высаживаться рассада (информацию о среде см. ниже). Сделайте его достаточно глубоким, чтобы рассаду можно было посадить на ту же глубину, на которой она росла в семенной плоскости. Маленькие растения или медленнорастущие растения следует размещать на расстоянии 1 дюйм друг от друга, а быстрорастущие крупные сеянцы — на расстоянии около 2 дюймов друг от друга. После посадки уплотните почву и аккуратно полейте. Подержите недавно пересаженные саженцы в тени в течение нескольких дней или поместите их под флуоресцентные лампы. Держите их подальше от прямых источников тепла. Продолжайте поливать и удобрять, как и в рассадниках.

Большинство растений хорошо пересаживаются, и их можно выращивать в помещении, но некоторые растения трудно пересаживать. Как правило, их высевают непосредственно на открытом воздухе или высевают непосредственно в отдельные контейнеры в помещении. Примеры включают горох, фасоль, морковь, свеклу, мангольд, циннию и тыквенные культуры, такие как дыни и кабачки.

Среда для пересадки

Смеси и контейнеры для выращивания рассады можно приобрести или приготовить аналогично тем, которые упомянуты для проращивания семян. Однако среда должна содержать больше питательных веществ для растений, чем смесь для проращивания. В некоторые коммерческие беспочвенные смеси уже добавлены удобрения. При подкормке используйте растворимое удобрение для комнатных растений в разбавлении, рекомендованном производителем, примерно каждые 2 недели после укоренения саженцев. Помните, что молодые саженцы легко повреждаются избытком удобрений, особенно если они испытывают недостаток влаги.

Контейнеры для пересадки

Существует широкий выбор контейнеров для пересадки рассады. Эти контейнеры должны быть экономичными, прочными и эффективно использовать пространство. Выбранный тип будет зависеть от типа пересаживаемого растения и индивидуальных условий выращивания. Можно использовать стандартные горшки, но они занимают много места и могут не высыхать достаточно быстро, чтобы сеянец имел достаточно кислорода для правильного развития.

В продаже имеется множество типов контейнеров. Те, что сделаны из прессованного торфа, можно купить разных размеров. Отдельные горшки или полосы соединенных горшков плотно прилегают друг к другу, стоят недорого и могут быть посажены прямо в саду. Высаживая растения, выращенные в торфяных горшочках, обязательно полностью накрывайте горшок. Если верхний край торфяного горшка выступает над уровнем почвы, он может действовать как фитиль и отводить воду от почвы в горшке. Чтобы избежать этого, оторвите верхнюю кромку горшка, а затем посадите вровень с почвой.

Общие пакеты представляют собой контейнеры, в которых есть место для посадки нескольких растений. Обычно они недорогие. Основным недостатком общего пакета является то, что корни отдельных растений должны быть сломаны или разрезаны при разделении их для высадки в саду.

Прессованные торфяные гранулы при замачивании водой расширяются, образуя компактные отдельные горшочки. Они не занимают много места, не разваливаются так сильно, как торфяные горшки, и их можно ставить прямо в саду. Если вы хотите вообще избежать пересадки рассады, прессованные торфяные гранулы отлично подходят для прямого посева.

Коллективные пакеты и пакеты ячеек, которые представляют собой полоски соединенных отдельных горшков, также доступны в пластике и часто используются коммерческими садоводами, так как они выдерживают частое обращение. Кроме того, многие домовладельцы считают, что для изготовления контейнеров можно использовать различные материалы, которые можно найти в доме. Эти самодельные контейнеры должны быть достаточно глубокими, чтобы в них было достаточно почвы, и иметь много дренажных отверстий на дне.

Закаливание растений

Закаливание – это процесс изменения качества роста растений, чтобы они могли выдерживать изменение условий окружающей среды, которое происходит при переносе растений из теплицы или дома в сад. Если растения, выращенные в домашних условиях, высаживают на открытом воздухе без переходного периода, может произойти серьезное замедление роста. Закалка наиболее критична для ранних посевов, когда можно ожидать неблагоприятных климатических условий.

Закалка может быть достигнута путем постепенного снижения температуры и относительной влажности и уменьшения количества воды. Эта процедура приводит к накоплению углеводов и утолщению клеточных стенок. Желателен переход от мягкого, сочного типа роста к более твердому и твердому.

Этот процесс следует начинать как минимум за 2 недели до посадки в саду. Если возможно, растения следует переместить в помещение с температурой от 45 до 50 градусов по Фаренгейту или на улицу в затененное место. Холодная рама отлично подходит для этой цели. При размещении на открытом воздухе растения следует притенять, а затем постепенно перемещать на солнечный свет. Каждый день постепенно увеличивайте продолжительность воздействия. Не выставляйте нежную рассаду на улицу в ветреные дни или при температуре ниже 45 градусов по Фаренгейту. Сократите частоту полива, чтобы замедлить рост, но не допускайте увядания растений. Даже холодостойкие растения пострадают, если подвергнутся воздействию отрицательных температур до того, как они затвердеют. Однако после надлежащего закаливания их можно высаживать на открытом воздухе, и легкие заморозки не повредят их.

Процесс закаливания предназначен для замедления роста растений. Если дойти до крайности, фактически остановив рост растений, некоторым культурам может быть нанесен значительный ущерб. Например, цветная капуста даст головки размером с большой палец и не сможет развиваться дальше, если ее слишком сильно закалить. Огурцы и дыни перестанут расти, если их закалить.

Размножение папоротников спорами

Хотя папоротники легче размножаются другими способами, некоторым садоводам нравится выращивать папоротники из спор. Ниже приводится один испытанный метод для небольших количеств:

Поместите твердый стерилизованный кирпич (выпекайте при температуре 250 градусов по Фаренгейту в течение 30 минут) в кастрюлю и добавьте воды, чтобы он покрыл кирпич. Когда кирпич мокрый на всем протяжении; выдавите тонкий слой влажной почвы и торфа (1:1) на верхнюю часть кирпича. Положите второй слой (около дюйма) поверх этого. Сверху посыпьте спорами. Накрыть пленкой (не касаясь спор) и поставить в теплое место при непрямом свете. Для прорастания спор может потребоваться до месяца или больше. Всегда держите влажным. Из каждой споры сначала разовьется заросток (одно поколение папоротника), образующий светло-зеленый мат. Слегка опрыскивайте раз в неделю, чтобы поддерживать высокую влажность поверхности; сперматозоиды должны иметь возможность плавать к архегониям (женским частям). Примерно через три недели должно было произойти оплодотворение. Разделите коврик пинцетом на квадраты размером ¼ дюйма и разместите их на расстоянии ½ дюйма друг от друга в квартире, содержащей 2-дюймовый слой песка, ¼ дюйма древесного угля и около 2 дюймов смеси почвы и торфа. Накрыть полиэтиленом и держать во влажном состоянии. Когда листья папоротника появятся и станут тесными, пересадите в маленькие горшки. Постепенно уменьшайте влажность, пока они не смогут выжить на открытом воздухе. Воздействие света может быть увеличено в это время.

Бесполое размножение

Бесполое размножение, как упоминалось ранее, является лучшим способом сохранения некоторых видов, особенно особи, которая лучше всего представляет этот вид. Клоны — это группы растений, которые идентичны своему родителю и могут размножаться только бесполым путем. Груша Бартлетта (1770 г.) и яблоко Делишес (1870 г.) являются двумя примерами клонов, которые в течение многих лет размножались бесполым путем.

Основными методами бесполого размножения являются черенкование, отводки, деление, окулировка и прививка. Черенкование предполагает укоренение отрезанной части родительского растения; наслоение включает в себя укоренение части родителя, а затем ее отделение; а окулировка и прививка — это соединение двух частей растения разных сортов.

Черенки

Многие виды растений, как древесных, так и травянистых, часто размножают черенками. Черенок — это вегетативная часть растения, которая отделяется от родительского растения, чтобы регенерировать, таким образом образуя совершенно новое растение.

Срезайте черенки острым лезвием, чтобы не повредить родительское растение. Окуните режущий инструмент в медицинский спирт или смесь из одной части отбеливателя и девяти частей воды, чтобы предотвратить передачу болезней от зараженных частей растения к здоровым. Удалите цветы и цветочные почки с черенков, чтобы черенок мог использовать свою энергию и запасенные углеводы для образования корней и побегов, а не для образования плодов и семян. Чтобы ускорить укоренение, увеличить количество корней или добиться равномерного укоренения (за исключением мягких, мясистых стеблей), используйте гормон укоренения, предпочтительно содержащий фунгицид. Предотвратите возможное загрязнение всего запаса гормона укоренения, поместив его в отдельный контейнер для окунания черенков.

Поместите черенки в среду для укоренения, такую ​​как крупнозернистый песок, вермикулит, почва, вода или смесь торфа и перлита. Важно выбрать правильную среду для укоренения, чтобы получить оптимальное укоренение в кратчайшие сроки. В общем, среда для укоренения должна быть стерильной, с низким плодородием, достаточно хорошо дренированной, чтобы обеспечивать кислород, и сохранять достаточно влаги, чтобы предотвратить водный стресс. Увлажняйте среду перед посадкой черенков и держите ее равномерно влажной, пока черенки укореняются и формируют новые побеги.

Поместите стеблевые и листовые черенки в яркий непрямой свет. Корневые черенки можно держать в темноте, пока не появятся новые побеги.

Стеблевые черенки

Многие виды растений размножаются стеблевыми черенками. Некоторые из них можно собирать в любое время года, но стеблевые черенки многих древесных растений необходимо собирать осенью или в период покоя.

Верхушечные черенки: Отрежьте от 2 до 6 дюймов кусок стебля, включая конечную почку. Сделайте разрез чуть ниже узла. Удалите нижние листья, которые будут касаться среды или находиться ниже нее. При желании окуните стебель в гормон укоренения. Аккуратно постучите по краю черенка, чтобы удалить избыток гормона. Вставьте вырезку в материал достаточно глубоко, чтобы она могла поддерживать себя. По крайней мере один узел должен быть ниже поверхности.

Срединные черенки: Сделайте первый надрез прямо над узлом, а второй над узлом на расстоянии от 2 до 6 дюймов вниз по стеблю. Подготовьте и вставьте черенок, как если бы вы вырезали наконечник. Убедитесь, что положение правильно стороной вверх. Осевые почки всегда над листьями.
Черенки тростника: Разрежьте похожие на тростник стебли на части, содержащие один или два глазка или узла. Пыль заканчивается фунгицидом или активированным углем. Дать высохнуть несколько часов. Положите горизонтально примерно наполовину черенка ниже поверхности носителя, глазком вверх. Черенки тростника обычно сажают в горшки, когда появляются корни и новые побеги, но новые побеги драцены и кротона часто срезают и повторно укореняют в песке.
Один глаз: Глаз относится к узлу. Это используется для растений с очередными листьями, когда пространство или запасы ограничены. Обрежьте стебель примерно на ½ дюйма выше и на ½ дюйма ниже узла. Поместите черенок горизонтально или вертикально в среду.
Двойное ушко: Используется для растений с супротивными листьями, когда пространство или материал ограничены. Обрежьте стебель примерно на 12 дюймов выше и на 12 дюймов ниже того же узла. Вставьте черенок вертикально в среду так, чтобы узел едва касался поверхности.
Обрезка пятки: В этом методе эффективно используется исходный материал с одревесневшими стеблями. Сделайте надрез в форме щита примерно посередине дерева вокруг листа и осевой почки. Вставьте щит горизонтально в среду.

Листовые черенки

Листовые черенки используются почти исключительно для некоторых комнатных растений. Листья большинства растений либо дают несколько корней, но не дают растения, либо просто сгниют.

Целый лист с черешком: Отделите лист и до 1 ½ дюйма черешка. Вставьте нижний конец черешка в среду. У основания черешка образуется одно или несколько новых растений. Лист можно отделить от новых растений, когда у них есть собственные корни, а черешок использовать повторно.
Целый лист без черешка: Используется для растений с сидячими листьями. Вставьте черенок вертикально в среду. Из пазушной почки сформируется новое растение. Лист можно удалить, когда у нового растения появятся собственные корни.
Расщепленная жилка: Отделить лист от подвоя. Надрежьте его жилки на нижней поверхности листа. Положите черенок нижней стороной вниз на среду. При каждом срезе будут образовываться новые растения. Если лист имеет тенденцию скручиваться, зафиксируйте его, покрыв края средой для укоренения.

Срезы листьев: Этот метод часто используется для выращивания змеиных растений и бегоний с мочковатыми корнями. Нарежьте листья бегонии на дольки хотя бы с одной жилкой. Положите листья плашмя на среду. На жилке возникнет новое растение. Нарежьте листья змеиного растения на 2-дюймовые секции. Постоянно делайте нижний срез наклонным, а верхний срез прямым, чтобы вы могли определить, какой из них является верхним. Вставьте черенок вертикально. Довольно скоро сформируются корни, и в конце концов у основания черенка появится новое растение. Эти и другие сочные черенки будут гнить, если их держать в слишком влажном состоянии.

Корневые черенки

Корневые черенки обычно берут от 2-3-летних растений в период их покоя, когда они имеют большой запас углеводов. Корневые черенки некоторых видов дают новые побеги, которые затем образуют собственную корневую систему, в то время как корневые черенки других растений развивают корневую систему, прежде чем дать новые побеги.

Растения с большими корнями: Сделайте прямой верхний срез. Сделайте наклонный срез на 2-6 дюймов ниже первого среза. Храните черенок около 3 недель во влажных опилках, торфяном мхе или песке при температуре 40 градусов по Фаренгейту. Удалите из хранилища. Вставьте черенок вертикально, верхушка примерно на уровне поверхности среды для укоренения. Этот метод часто используется на открытом воздухе.

Растения с маленькими корнями: Возьмите срезы корней длиной от 1 до 2 дюймов. Вставьте черенки горизонтально примерно на 12 дюймов ниже средней поверхности. Этот метод обычно используется в помещении или в парнике.

Отводки

Стебли, все еще прикрепленные к своим родительским растениям, могут образовывать корни там, где они соприкасаются со средой для укоренения. Укоренившийся стебель, отделенный от материнского растения, становится новым растением. Этот метод вегетативного размножения, называемый отводками, обеспечивает высокий уровень успеха, потому что он предотвращает водный стресс и нехватку углеводов, от которых страдают черенки.

Некоторые растения отслаиваются естественным образом, но иногда в этом процессе помогают размножители растений. Ярусность усиливается за счет надрезания одной стороны стебля или очень резкого его изгиба. Среда для укоренения должна всегда обеспечивать аэрацию и постоянный запас влаги.

Следующие методы размножения можно считать типами отводков, поскольку новые растения формируются до того, как они отделяются от своих родительских растений:

Отводки верхушками: Выкопайте яму глубиной от 3 до 4 дюймов. Вставьте кончик побега и засыпьте его землей. Кончик сначала растет вниз, затем резко изгибается и растет вверх. На изгибе образуются корни, а загнутый кончик становится новым растением. Удалите верхний слой и посадите его ранней весной или поздней осенью. Примеры: пурпурная и черная малина, висячая ежевика.
Составная отводка: Этот метод подходит для растений с гибкими стеблями. Пригните стебель к среде для укоренения, как при простой отводке, но поочередно закрывайте и открывайте участки стебля. Намотайте нижнюю сторону секций стебля, которые нужно покрыть. Примеры: филодендрон сердцелистный, потос.
Насыпь (стебель) отводками: Обрежьте растение на 1 дюйм над землей в период покоя. Весной присыпайте землей появляющиеся побеги, чтобы усилить их укоренение. Примеры: крыжовник, подвои яблони.

Воздушные отводки: Воздушные отводки используются для размножения некоторых комнатных растений с толстыми стеблями или для их омоложения, когда они становятся длинноногими. Разрежьте стебель чуть ниже узла. Подденьте щель зубочисткой. Окружите рану влажным неизмельченным мхом сфагнумом. Оберните пластик или фольгу вокруг мха сфагнума и завяжите его. Когда корни проникнут в мох, срежьте растение ниже корневого кома. Примеры: каучуковое дерево, каучуковое дерево.

Простая укладка: Пригните стебель к земле. Покройте часть его почвой, оставив открытыми последние 6-12 дюймов. Согните наконечник в вертикальное положение и зафиксируйте на месте. Резкий изгиб часто вызывает укоренение, но может помочь ранение нижней стороны ветки или ослабление коры путем скручивания стебля. Примеры: рододендрон, жимолость.

Отделение

Растения с более чем одной укорененной кроной можно разделить и высадить кроны отдельно. Если стебли не соединены, аккуратно раздвиньте растения. Если кроны соединены горизонтальными стеблями, срежьте стебли и корни острым ножом, чтобы минимизировать травмы. Части некоторых уличных растений перед пересадкой следует опылить фунгицидом. Примеры: георгины, ирисы, ревень, лилейники.

Сепарация

Сепарация – это термин, применяемый к форме размножения, с помощью которой размножаются растения, дающие луковицы или клубнелуковицы.

Луковицы: Новые луковицы формируются рядом с первоначально посаженными луковицами. Разделяйте эти группы луковиц каждые 3-5 лет для получения самых крупных цветков и увеличения популяции луковиц. Выкопайте куст после увядания листьев. Аккуратно разделите луковицы и немедленно пересадите их, чтобы их корни могли начать развиваться. Маленькие новые луковицы могут не зацвести в течение 2-3 лет, а крупные должны зацвести в первый год. Примеры: тюльпан, нарцисс.

Клубнелуковицы: Большая новая клубнелуковица формируется поверх старой клубнелуковицы, а вокруг большой клубнелуковицы образуются крошечные клубнелуковицы. После того, как листья увянут, выкопайте клубнелуковицы и дайте им высохнуть при непрямом свете в течение 2–3 недель. Удалите клубнелуковицы, а затем аккуратно отделите новую клубнелуковицу от старой. Посыпьте все новые клубнелуковицы фунгицидом и храните в прохладном месте до момента посадки. Примеры: крокусы, гладиолусы.

Прививка

Прививка и окулировка — это методы бесполого размножения растений, при которых части растения соединяются, чтобы они росли как одно растение. Эти методы используются для размножения сортов, которые плохо укореняются черенками или чья собственная корневая система неадекватна. К существующим фруктовым и ореховым деревьям можно добавить один или несколько новых сортов путем прививки или окулировки.

Часть сорта, подлежащая размножению, называется привоем. Он состоит из части побега со спящими почками, из которых рождаются стебель и ветви. Подвой, или подвой, обеспечивает корневую систему нового растения, а иногда и нижнюю часть стебля. Камбий — это слой клеток, расположенный между древесиной и корой стебля, из которого берут начало новые клетки коры и древесины. (См. главу «Фрукты» для обсуждения подвоя яблони).

Для успешной прививки должны быть выполнены четыре условия: привой и подвой должны быть совместимы; каждый должен находиться на соответствующей физиологической стадии; камбиальные слои привоя и подвоя должны смыкаться; и соединение трансплантата должно быть влажным, пока рана не зажила.

Прививка в расщеп: Прививка в расщеп часто используется для изменения сорта или верхушки побега или молодого дерева (обычно саженца). Особенно удачно, если делать это ранней весной. Соберите древесину от 3/8 до 5/8 дюйма в диаметре. Обрежьте сучок или небольшой ствол дерева, подлежащий доработке, перпендикулярно его длине. Сделайте 2-дюймовый вертикальный разрез через центр предыдущего разреза. Будьте осторожны, чтобы не порвать кору. Держите этот разрез в стороне. Нижний конец каждой части привоя разрежьте на клин. Подготовьте два черенка длиной от 3 до 4 дюймов. Вставьте привои по внешним краям среза в подвое. Наклоните верхнюю часть привоя немного наружу, а нижнюю часть немного внутрь, чтобы убедиться, что камбиальные слои привоя и подвоя соприкасаются. Удалите клин, поддерживающий щель, и покройте все поверхности разреза воском для прививки.

Прививка коры: В отличие от большинства методов прививки, прививка коры может использоваться на больших конечностях, хотя они часто инфицируются до полного заживления раны. Соберите древесину от 3/8 до 1/2 дюйма в диаметре, когда растение находится в состоянии покоя, и храните древесину, завернутую во влажную бумагу, в полиэтиленовый пакет в холодильнике. Отпилите ветку или ствол подвоя под прямым углом к ​​себе. Весной, когда кора легко отделяется от древесины, сделайте диагональный надрез длиной 12 дюймов с одной стороны привоя и диагональный надрез длиной 1½ дюйма с другой стороны. Оставьте две почки над более длинным срезом. Прорежьте кору подвоя, немного шире привоя. Удалите верхнюю треть коры с этого среза. Вставьте черенок более длинным срезом в древесину. Прибейте трансплантат на место проволочными гвоздями с плоской головкой. Покройте все раны прививочным воском.

Прививка кнутом или языком: Этот метод часто используется для материала диаметром от 1/4 до ½ дюйма. Привой и подвой обычно имеют одинаковый диаметр, но привой может быть уже подвоя. Этот прочный трансплантат быстро приживается и обеспечивает превосходный камбиальный контакт. Сделайте один наклонный надрез длиной 2,5 дюйма в верхней части подвоя и такой же надрез в нижней части привоя. На поверхности разреза сделайте надрезы вниз на подвой и вверх на привой, чтобы кусочки сцепились. Соедините части вместе, затем свяжите и нанесите воск.

Уход за прививкой

Очень небольшой успех в прививке будет достигнут, если не будет обеспечен надлежащий уход в течение следующего года или двух. Если на трансплантате используется связывающий материал, такой как прочный шнур или детская лента, его необходимо обрезать вскоре после начала роста, чтобы предотвратить опоясывание. Резиновые полоски для почкования имеют некоторые преимущества перед другими материалами. Они расширяются по мере роста и обычно не нуждаются в обрезании, так как через короткое время портятся и ломаются. Также рекомендуется осмотреть трансплантаты через 2 или 3 недели, чтобы увидеть, не треснул ли воск, и, если необходимо, заново намазать открытые участки. После этого союз, вероятно, будет достаточно прочным, и вощение больше не понадобится.

Ветки старого сорта, не отобранные для прививки, должны быть обрезаны во время прививки. Общая листовая поверхность старого сорта должна постепенно уменьшаться по мере увеличения нового, пока в конце 1 или 2 года новый сорт полностью не займет свое место. Полное удаление всех ветвей старого сорта во время прививки увеличивает удар по дереву и вызывает чрезмерное сосание. Кроме того, побеги могут расти слишком быстро, что делает их восприимчивыми к ветру.

Окулировка

Окулировка, или прививка почками, представляет собой объединение одной почки и небольшого кусочка коры от привоя с подвоем. Это особенно полезно, когда материал привоя ограничен. Это также быстрее и образует более прочный союз, чем прививка.

Окулировка: Растения с толстой корой следует окулировать. Делается это в то время, когда растения активно растут, поэтому их кора легко скользит. Снимите прямоугольный кусок коры с подвоя. Накройте эту рану почкой и соответствующим куском коры от привоя. Если кора подвоя толще, чем у привоя, обрежьте ее так, чтобы она соответствовала более тонкой коре, чтобы при обертывании соединения заплата надежно удерживалась на месте.

Окулировка щепы: Этот метод окулировки можно использовать, когда кора не скользит. Разрежьте вниз по подвое под углом 45 градусов через 1/4 части древесины. Сделайте второй разрез вверх от первого разреза, примерно на один дюйм. Удалите почку и сопутствующие кусочки коры и древесины с привоя, сформировав их так, чтобы они соответствовали ране подвоя. Прикрепите чип почки к штоку и оберните соединение.

Т-окулировка: Это наиболее часто используемый метод окулировки. Когда кора сползает, сделайте вертикальный надрез (по той же оси, что и у подвоя) через кору подвоя, избегая любых почек на подвое. Сделайте горизонтальный разрез в верхней части вертикального разреза (в форме буквы Т) и ослабьте кору, поворачивая нож в месте пересечения. Удалите щитовидную часть привоя, включая почку, кору и тонкий срез дерева. Протолкните щиток под ослабленную кору подвоя. Оберните соединение, оставив бутон открытым.

Уход за бутонами

Поместите бутон в запас в августе. Заставьте почку развиться следующей весной, срезав подвой на 3-4 дюйма выше почки. К полученному пеньку можно привязать новый побег, чтобы предотвратить его повреждение ветром. После того, как побег прочно сросся с подвоем, срежьте пень рядом с местом, где появились бутоны.

Ассортимент продукции: определение победителей и проигравших

Доктор Чарльз Р. Холл

Адъюнкт-профессор экономики сельского хозяйства и специалист по распространению знаний
Техасский университет A&M
Колледж-Стейшн, Техас

 

Каждый день в жизни директора детского сада наполнен монументальной задачей принятия решений. Некоторые из этих решений носят общий характер. Является ли операция достаточно прибыльной, чтобы обеспечить живучесть в течение следующих пяти или десяти лет или дольше? Продаю ли я качественный продукт по цене, конкурентоспособной по сравнению с отраслевыми ценами? Имеет ли мой бизнес репутацию честного, справедливого и внимательного к клиентам?

Другие решения носят более детальный характер. Растения какого размера мне следует выращивать? Должен ли я инвестировать в новое оборудование или технологии? Какую цену я должен попытаться договориться об этом предмете? Какой ассортимент продукции принесет наибольшую прибыль? Должен ли я производить собственные черенки или покупать их у кого-то другого? Сколько черенков нужно посадить в каждый горшок?

Основная обязанность любого управляющего теплицей состоит в том, чтобы принимать решения, отвечающие на подобные вопросы и достигающие целей фирмы. И, конечно же, максимизация прибыли вообще является одной из важнейших целей любой операции. Но не только менеджеры сталкиваются с принимая решения, потенциально влияющие на доходы и расходы фирмы, они должны внедрять решения эффективным и действенным образом.

Одним из наиболее важных решений, стоящих перед директором питомника, является определение оптимального ассортимента продукции — какие растения будут выращиваться и в каком количестве? Но что определяет, будет ли набор продуктов оптимальным для или нет? Этот вопрос усложняется тем, что оптимальный ассортимент продукции для одного

гровер не может быть оптимальным сочетанием продуктов для другого гровера. На самом деле оптимальный ;может включать в себя множество вещей, включая:

• использование ресурсов наиболее эффективным и продуктивным образом
• обеспечение благоприятных денежных потоков
• удовлетворение ограничений «привлекательности» покупателей
• максимизация прибыли в краткосрочной и долгосрочной перспективе
• удовлетворение текущих тенденций спроса и предотвращение избыточного предложения

Настоящая проблема состоит в том, чтобы найти набор продуктов, который выполняет все или большинство из этих задач. Это, конечно, нелегко. Но есть процедурные шаги, которым управляющие питомников могут следовать, чтобы определить оптимальный ассортимент продукции для своих конкретных операций. Эти шаги включают: (1) анализ текущих тенденций спроса, (2) выполнение анализа себестоимости продукции и, если возможно и при наличии соответствующих записей и опыта, (3) разработку анализа линейного программирования, чтобы помочь в принятии решения о ассортименте продукции. изготовление. Каждый из этих шагов обсуждается ниже.

Анализ тенденций спроса

Для доступа к текущей ситуации со спросом можно использовать множество источников информации. Отраслевые отраслевые журналы (например, American Nurserymen, Nursery Business, Nursery Retailer, Greenhouse Manager, Nursery Manager, GrowerTalks и т. д.) отлично справляются со своей задачей, предоставляя руководителям питомников обзор общих тенденций производства и маркетинга. Участие в местных и региональных торговых выставках, семинарах и конференциях также является отличным способом сбора информации. Взаимодействие только с покупателями и другими питомниками выгодно.

Все вышеперечисленные источники отраслевых тенденций и информации о спросе не относятся к вашему бизнесу. Но один из лучших источников информации, указывающий на различные тенденции спроса, влияющие на ваш конкретный питомник, можно найти в ваших собственных отчетах о продажах. Необходимо регулярно проводить полный анализ клиентов и продаж, чтобы определить, кто входит в число 10–20 ваших основных клиентов, какие растительные материалы они покупают, какие продукты медленно оборачиваются и т. д.

Анализ себестоимости продукции

Анализ затрат на производство или составление бюджета — это следующий инструмент, который можно использовать для принятия решений по ассортименту продукции. В общих чертах анализ затрат или составление бюджета можно определить как план распределения ресурсов между альтернативными видами использования. Это включает труд, воду, капитал и любые другие ресурсы, которые могут быть дефицитными или ограниченными. Бюджеты также можно использовать для обеспечения основы для планирования потребностей в рабочей силе и для финансирования – принятия решения о том, когда брать займы и в каком размере. Они также предоставляют план, когда покупать расходные материалы и когда продавать вашу продукцию.

Бюджеты анализа затрат особенно эффективны, когда система учета, предназначенная для управления, уже существует. Записи особенно важны, поскольку они обеспечивают обратную связь для оценки эффективности и предоставляют информацию для разработки и уточнения бюджетов. Таким образом, эффективность составления бюджета зависит от того, насколько хороша ваша система ведения учета. Налоговые записи являются наиболее распространенным типом записей, которые ведут менеджеры питомников. Они дают хорошее представление о затратах и ​​доходах всего вашего бизнеса с точки зрения налогового учета. Однако, поскольку большинство производителей выращивают множество культур, налоговые отчеты не содержат информации о затратах и ​​доходах от каждой отдельной культуры, которую вы выращиваете. Только с помощью процедур учета затрат вы можете распределить затраты, связанные с ведением вашего бизнеса, на конкретные культуры.

Хотя учет затрат и ведение записей являются ценными управленческими инструментами, для их ведения требуется время, и поэтому они сами по себе представляют затраты. Эти затраты на подготовку и ведение бюджетов и записей должны быть включены в общую стоимость бизнеса. Но если они помогают менеджеру принимать обоснованные управленческие решения, то выгоды, безусловно, перевешивают любые связанные с этим затраты.

В качестве примера учета затрат включается информация о производстве герани из неукорененных черенков. Эти цифры представляют собой обновленную информацию, первоначально представленную Брамфилдом в; Советы по выращиванию зональной герани . В этом анализе предполагалось, что использовался 1 черенок на 4-дюймовый горшок по цене 0,14 доллара США за черенок, а на выращивание герани ушло 13 недель.

Затраты обычно делятся на постоянные (накладные расходы) и переменные затраты, поскольку они обрабатываются по-разному. Переменные затраты увеличиваются по мере увеличения количества производимых растений и наоборот. Постоянные или накладные расходы не зависят напрямую от производства. Они остаются постоянными независимо от уровня выпуска и возникают, даже если производство не осуществляется.

Переменные затраты

Переменные затраты рассчитываются путем умножения количества каждого используемого ресурса на его стоимость. Их затраты можно легко определить по счетам-фактурам, но, возможно, их придется отнести к соответствующему предприятию. Материалы должны взиматься непосредственно с каждого предприятия в соответствии с использованным количеством. Несколько сложнее распределить затраты на рабочую силу, машины и оборудование на какое-либо одно предприятие. Вот где подробные записи действительно окупаются. Они значительно упрощают этот процесс распределения.

Материальные затраты — это переменные затраты, которые легче всего распределить, и они включают стоимость черенков, горшков, питательной среды, удобрений и других химикатов. Затраты на отдельные ресурсы будут варьироваться от производителя к производителю в зависимости от скидок за количество, способа оплаты, нормы внесения удобрений, применения пестицидов и других управленческих решений. Стоимость материалов за 4″; герани составили 0,26 доллара США и приведены ниже.

Производственный труд немного сложнее распределить по единицам, но с помощью простого ведения учета это можно сделать. Многие из этих задач выполняются для контейнера одного размера в течение нескольких часов. Просто отметьте количество людей, выполняющих операцию, а также время ее начала и окончания. Затем подсчитайте количество единиц, которые они закончили за этот период времени. Отсюда можно рассчитать время на единицу и умножить на ставку заработной платы, включая льготы. Это даст вам стоимость этой конкретной рабочей задачи на единицу. Несмотря на то, что этот метод не совсем точен, вы будете поражены тем, насколько постоянным будет время на квартиру, если вы засечете операцию в несколько разных дней. Таким образом, как только вы определите время операции, вы можете с большой долей уверенности использовать эти временные рамки в своем учете затрат. Конечно, у вас всегда будет некоторая нераспределенная рабочая сила (поездки в теплицу и обратно, перерывы и т. д.), которую можно включить в накладные расходы и распределить из расчета на квадратный метр в неделю.

Производственные затраты на рабочую силу для этого примера были рассчитаны с использованием ставки заработной платы в размере 6,45 долларов США в час. Это включает в себя базовую заработную плату в размере 5 долларов США и 1,45 доллара США в час для пособий, включая социальное обеспечение, компенсацию рабочего, страхование по безработице, а также отпуска и больничные. Общее количество труда, необходимого для производства одного 4″; герани — 73,60 секунды (15 секунд на приклеивание черенка, 15,50 секунд на посадку черенка, 4,80 секунды на внесение пестицидов, 14,60 секунды на полив и удобрение и 23,70 секунды на сбор урожая). Таким образом, плата за производственный труд составила 0,13 доллара за 4 дюйма; герань.

Также должны учитываться проценты на сумму денег, необходимую для покрытия затрат на материалы и рабочую силу. Сначала определите годовую процентную ставку и разделите на 52, чтобы получить недельную процентную ставку. Затем умножьте эту цифру на количество недель, в течение которых ваши деньги использовались с момента возникновения производственных затрат до 4 дюймов; герани проданы. Процентная ставка для этого примера принимается равной 12%.

Накладные расходы

Накладные расходы включают амортизацию, проценты по основным средствам, ремонт, налоги, страхование и общие категории, такие как заработная плата руководителей, коммунальные услуги, офисные расходы, гонорары специалистов, расходы на рекламу и продвижение и безнадежные долги. Эти затраты не могут быть отнесены к конкретным культурам, но могут быть отнесены на какой-либо другой основе, такой как стоимость квадратного фута в неделю. Для этого возьмите все накладные расходы и разделите их на количество недель в производстве, чтобы получить годовые накладные расходы в неделю. Затем разделите это число на фактическую площадь теплицы в квадратных футах. Наконец, разделите на процент площади теплицы, используемой 4″; герани, чтобы определить стоимость скамейки за квадратный фут в неделю.

Накладные расходы на типичные 100 000 кв. футов. Эксплуатация теплиц на юго-западе оценивается примерно в 0,082 доллара за квадратный фут в неделю (0,025 доллара на амортизацию, 0,005 доллара на страховку, 0,006 доллара на ремонт, 0,001 доллара на налоги, 0,024 доллара на проценты и 0,021 доллара на общие накладные расходы). Накладные расходы на 4-дюймовую герань можно рассчитать следующим образом: 13 недель производства X 0,082 долл. США/кв. фут в неделю X 0,25 кв. фут/растение = 0,27 долл. США/растение.

Общие затраты

Как видно из таблицы ниже, общие затраты на производство 4″; герани всего $ 0,68 за растение. Это предполагает идеальную ситуацию, когда все произведенные герани пригодны для продажи. К сожалению, в действительности это не так. Некоторые растения теряются из-за насекомых, болезней или культурных проблем, в то время как другие могут быть настолько низкого качества, что их просто невозможно продать. Когда происходят потери, пустая койка увеличивает накладные расходы в неделю в дополнение к переменным затратам, которые теряются. Эти типы факторов необходимо учитывать при определении истинных издержек производства.

Использование информации учета затрат

Теперь, когда мы обсудили, как составляются бюджеты учета затрат, давайте поговорим о том, как их можно использовать. Прежде всего, одним из наиболее важных применений бюджетов учета затрат является то, что они помогают установить минимальную продажную цену на основе производственных затрат. Существует много различных способов ценообразования на садоводческую продукцию — некоторые из них хороши, а некоторые не очень. Вероятно, один из наиболее частых методов ценообразования — это проверить, что вы 9Конкуренты 0290 взимают плату за аналогичные продукты и запрашивают примерно такую ​​же цену за ваши. Однако, если вы делаете это, вы предполагаете, что (1) ваши конкуренты знают свои производственные затраты и устанавливают цены на свою продукцию, чтобы покрыть эти затраты, и (2) что ваши производственные затраты такие же или меньше, чем у ваших конкурентов. Если какое-либо из этих предположений неверно, существует вероятность потери денег.

Еще одна популярная стратегия ценообразования — повышение цен на все товары в заданный период процентов каждый год или около того. Эта стратегия предполагает, что любые изменения в издержках производства одинаково влияют на все предприятия, что просто неверно.

Вероятно, наилучшей стратегией ценообразования является стратегия, основанная на затратах на производство , которые определяются с помощью процедур учета затрат. После того, как общие затраты предприятия определены, вы знаете базовую минимальную цену, которую следует взимать с этого продукта. Окончательная цена продажи, которую вы взимаете, в конечном итоге зависит от того, что вы считаете справедливой окупаемостью ваших инвестиций и рисков, связанных с выращиванием тепличных культур. Опять же, используя затраты на производство в качестве ориентира для ценообразования на свою продукцию, вы, по крайней мере, гарантируете, что все ваши затраты покрываются, и вы не производите продукцию, которая не приносит прибыли.

Пожалуйста, имейте в виду, что каждый бизнес связан с различными затратами. Не думайте, что ваши расходы такие же, как в этом примере! Каждая тепличная фирма сталкивается со своим уникальным набором обстоятельств и, следовательно, со своим уникальным набором затрат. Стоимость варьируется от теплицы к теплице из-за различий в климатическом положении, размере, управленческих навыках и стиле, канале сбыта, времени года, использовании пространства, ставках заработной платы, возрасте и состоянии объектов и многих других факторов. Сравнение ваших затрат со средними показателями по отрасли позволит выявить области, в которых ваши затраты слишком высоки, или области, в которых ваши затраты слишком высоки, или области, в которых ваши затраты низки, а у вас есть рыночное преимущество. Однако просмотр средних показателей по отрасли не заменит самостоятельного учета затрат.

 

Затраты на выращивание герани, выращенной в 4-дюймовых горшках из неукорененных черенков.  

Переменные затраты	$/банка
Материалы
Оазис-куб	0,020 $
4″; пластиковый горшок	0,049 $
Удобрение	0,032 $
Корневая среда	0,012 $
Химикаты	0,007 $
Труд	0,410 $
Проценты на оборотный капитал	0,020 $
Накладные расходы
Амортизация	0,025 $
Страхование	0,005 $
Ремонт	0,006 $
Налоги	$0,001
Проценты на основные средства	0,024 $
Общие накладные расходы	0,024 $
Общая стоимость за 4-дюймовую герань	0,68 $

 

Линейное программирование

С начала 1950-х годов линейное программирование стало одним из важных методов исследования в качестве экономической инженерной процедуры в экономике сельского хозяйства. Линейное программирование — это вычислительный метод для определения наилучшего плана или курса действий. Когда существует много альтернатив для плана, для оптимального решения существует конкретная или числовая цель (или решение), а средства или ресурсы, доступные для достижения решения проблемы принятия решения, ограничены. Эти условия широко и типично преобладают в сельском хозяйстве, в том числе в питомниководстве. Поскольку большинство управленческих проблем имеют только что описанный характер, линейное программирование является полезным аналитическим методом для принятия управленческих решений.

Отдельная фирма всегда имеет ограниченные ресурсы или ограничения на производство. Это поля с разными характеристиками почвы, семейный и/или наемный труд в разные месяцы года, средства, доступные для эксплуатации, конкретные постройки, полезные для разных целей, мощность трактора или специфичность машины и другие физические ресурсы. Ограничения также могут быть субъективными, основанными на связанном с этим риске, личных симпатиях/предпочтениях или удовольствии от такого рода деятельности. Когда такие ограничения существуют, менеджеры должны проявлять осторожность, чтобы убедиться, что ограниченные ресурсы используются наиболее эффективным образом для производства тех продуктов, которые достигают цели фирмы.

У фирмы есть альтернативные способы формулирования плана, которые конкурируют за ограниченные ресурсы или ограничения и пропорции которых будут определять величину прибыли или другую цель. Операторы питомников могут использовать линейное программирование для оценки наиболее выгодной комбинации предприятий с учетом ресурсов, имеющихся у питомника, соответствующих коэффициентов затрат-выпуска и бюджетов предприятий. Все экономические и социальные объекты имеют три характеристики проблемы выбора или решения: (1) цель; (2) ограниченные ресурсы; и (3) конкурирующие способы использования ресурсов для достижения цели. Если эти три характеристики могут быть определены количественно, то математика не более сложная, чем умножение ограничений, может быть использована для расчета оптимального плана с помощью линейного программирования. Это особенно полезно, поскольку операторы питомников сталкиваются с проблемой выращивания различных растений для удовлетворения потребительского спроса, несмотря на то, что некоторые виды растений могут быть более прибыльными, чем другие. Пример использования линейного программирования можно найти в бюллетене Южной кооперативной серии 365, озаглавленном «Оптимальный ассортимент продукции и ежемесячные денежные потоки для выращиваемых в контейнерах ландшафтных растений в климатических зонах 8 и 9».».

Управление средой черенков – новости о тепличных продуктах

Во второй статье нашей серии из двух частей мы представляем основанную на исследованиях информацию из университетов штата Северная Каролина, Клемсона и Мичигана о том, как правильно управлять двумя наиболее важными компонентами среды распространения: температурой и светом. Мы также обсудим, как предотвратить разрушение ваших черенков патогенами и болезнями во время размножения.

Управление температурой

Температура должна быть тщательно сбалансирована с учетом стресса при резке. Производители должны поддерживать температуру воздуха достаточно высокой, чтобы стимулировать укоренение, но не настолько высокой, чтобы листья подвергались стрессу. Нижний нагрев очень эффективен для ускорения укоренения, и в системах используются либо электрические нагревательные кабели, либо умеренная вода. Среду обычно хранят при температуре 72-77°F, в то время как температура воздуха поддерживается на уровне 68-73°F. Если нижний нагрев не используется, температура воздуха должна поддерживаться в пределах 77-80°F. Поддержание температуры воздуха ниже температуры среды замедляет рост рост, способствуя развитию корневой системы.

Чрезмерное тепло может повредить черенки. Следовательно, летом речь обычно идет об охлаждении зоны распространения Á, а не о обогреве. Следует часто контролировать температуру воздуха и среды; даже летом температура среды может упасть ниже заданных значений из-за холодной воды и высокой скорости испарения. Испарительное охлаждение с использованием тумана или тумана эффективно снижает температуру. Другие методы охлаждения ограничивают количество солнечного света, попадающего в пространство для распространения через затеняющие ткани или промывание пространства для распространения из шланга во время работы вытяжных вентиляторов. Очень важно помнить, что снижение заданной температуры при размножении увеличит время укоренения!

Управление освещением

Фотосинтез, процесс, посредством которого черенки получают энергию и пищу для укоренения, управляется светом. Неукорененные черенки требуют непрямого, рассеянного солнечного света, но не полного солнечного света. Чтобы инициировать и развивать корни, обеспечьте черенки достаточным количеством света для поддержки фотосинтеза, но не настолько, чтобы черенок подвергался стрессу. Несколько методов используются для уменьшения количества света, попадающего в пространство распространения.

Затеняющая ткань может использоваться для уменьшения света. Он доступен с высокой плотностью нитей для уменьшения света или может использоваться дополнительно. Затеняющая ткань легко снимается по мере необходимости и может использоваться повторно из года в год. Выдвижные теневые шторы являются дорогим вариантом, но обеспечивают превосходный контроль света, попадающего в теплицу. Их можно открывать в пасмурные дни и закрывать в солнечную погоду, чтобы поддерживать постоянную интенсивность освещения. В зависимости от установки выдвижные теневые шторы также могут сэкономить на расходах на отопление и даже быть интегрированы в существующие компьютерные системы управления.

Побелку можно использовать внутри и снаружи теплиц для уменьшения интенсивности света. Его можно распылять через систему под давлением, и несколько рабочих могут покрыть большую площадь за короткое время. Побелка постепенно стирается дождем, градом или снегом, ее можно удалить вручную, но после нанесения она сохраняется в течение нескольких месяцев.

Постепенно увеличивающийся свет

Свет подобен влаге в том смысле, что он должен меняться на протяжении всего процесса закладки и развития корней. Однако, в отличие от влаги, свет сначала сводится к минимуму, а затем постепенно увеличивается по мере развития корней черенков. Процесс для большинства культур обычно описывается в три этапа для культур с высокой освещенностью. (Обычно существует пять стадий размножения неукорененными черенками, включая стадию 0, предшествующую сбору или доставке черенков, и стадию 1, получение черенков или сбор урожая и наклеивание. Остальные стадии описаны здесь.)

Стадия 2 – от палочки до образования мозоли. Интенсивность света следует поддерживать на уровне 500-1000 фут-свечей. На стадии 3, после закладки корней, обычно через 5-12 дней после прививки, свет следует увеличить до 1000-2000 фут-свечей. На стадии 4, стадии формирования пробки или тонирования черенка, через 10-15 дней после прививки черенки требуют 2500-4000 фут-кандел. Постепенно увеличивая интенсивность света, черенки получают больше света по мере того, как у них развиваются корни и они способны его переносить. Это также хороший способ закаливания черенков.

Если черенки являются фотопериодическими, необходимо также контролировать длину дня во время размножения. Фотопериодические реакции растений требуют очень низкой интенсивности света (примерно 10 фут-свечей) и могут быть легко и недорого обеспечены с помощью ламп накаливания. Обычно рекомендуемый световой период при размножении неукорененных черенков составляет 12-13 часов. Этот световой период не настолько короткий, чтобы черенки впадали в спячку. Он также достаточно длинный, поэтому цветение у большинства растений короткого дня не вызывается, и не слишком длинный, чтобы инициировать цветение растений длинного дня. Петунии, например, будут цвести во время размножения при длинном дне, поэтому фотопериод должен быть уменьшен, чтобы обеспечить точное время посева. Однако есть исключения. Некоторым видам, таким как плектрантус (растение короткого дня), требуется 16-часовой фотопериод, чтобы предотвратить цветение черенков.

Интенсивность и продолжительность освещения эффективно описываются дневным интегралом освещенности (DLI), который определяется как количество света на квадратный метр в сутки (моль·м-2·д-1). Во время размножения DLI ниже или выше оптимального диапазона снижает или подавляет укоренение. Если DLI слишком низкий, черенки не могут получать достаточно света для адекватного фотосинтеза, что замедляет укоренение. Если DLI слишком высок, уровень транспирации увеличивается, а стресс от засухи может препятствовать укоренению. Исследователи из Мичиганского государственного университета показали, что более высокий показатель DLI (≥3 моль·м-2·день-1) способствует более крепким черенкам петунии и новогвинейского недотроги с большей корневой массой. Имейте в виду, что определенного DLI можно достичь, увеличив фотопериод или увеличив интенсивность света.

Патогены и мониторинг

В теплице много грибков и бактерий. Pythium, Penicillium, Rhizoct-onia, Pestalotiopsis, Glomerella, Anthrac-nose и Botrytis — это всего лишь несколько организмов, вызывающих хаос во время размножения. Из них Botrytis обычно является наиболее распространенным и разрушительным. Комплексная борьба с вредителями (IPM) доказала свою эффективность в борьбе с этими организмами. Профилактическое применение фунгицидов и регулярная ротация химикатов могут контролировать большинство болезней. Агенты биологической борьбы, такие как грибок Gliocladium virens, являются хорошей профилактической альтернативой химической борьбе с Rhizoctonia colani и Pythium ultimum.

Существует несколько других нехимических методов борьбы с болезнями. Частый контроль и удаление опавших или пожелтевших листьев, опрыскивание больных или зараженных черенков и строгая санитарная обработка помещений для размножения и рабочих площадей помогут сдержать вспышку болезни. Также важно отделить черенки от разных поставщиков на случай возникновения проблем с болезнями.

Системы тумана и тумана также играют роль в предотвращении болезней. Пленка воды на листьях может предотвратить колонизацию тканей растений спорами грибов. Тем не менее, вода на листве обычно необходима для прорастания видов Botrytis, а свободная вода способствует распространению бактерий, поэтому необходимы чистые черенки, оборудование и среда. Еще более высокая допустимая освещенность в условиях тумана и тумана позволяет черенкам производить больше энергии для закладки корней и борьбы с патогенами.

Все эти упомянутые методы помогут обеспечить контроль над патогенами и успешное укоренение. Но два других компонента имеют решающее значение в долгосрочной перспективе. Среда распространения подвержена более широким изменениям окружающей среды, и быстрое реагирование на них требует регулярного и частого мониторинга. Кроме того, ранние признаки болезни можно обнаружить и быстро устранить до того, как они распространится. Во-вторых, ведение записей помогает предотвратить повторение прошлых проблем и формирует ценную базу данных для производителей. В частности, когда культуры являются незнакомыми или сезонными, знание других сезонов является полезным напоминанием для руководства текущими усилиями и получения более успешного урожая.

После рутирования

Закаливание или тонирование — это процесс, при котором недавно укоренившиеся черенки акклиматизируются из мягкой среды зоны размножения в более суровую тепличную среду. Своевременное и правильное управление этим переходом гарантирует, что предыдущая тяжелая работа не будет потеряна. Во избежание чрезмерного вытягивания и этиоляции черенки следует удалять из зоны размножения, как только они укоренятся. Время укоренения может варьироваться от одной до нескольких недель, поэтому важен регулярный мониторинг.

Следует избегать резкого перехода от среды размножения к теплице в пользу постепенного перехода. Новые растения должны быть «няньками». Если интенсивность света постепенно увеличивалась, а количество влаги постепенно уменьшалось во время размножения, черенки уже будут частично закалены до того, как они покинут размножение. Помните, небольшой стресс на самом деле способствует развитию корней, поэтому легкое увядание — это нормально. Если черенки были укоренены в довольно темной среде, будьте осторожны с ожогом листьев при увеличении интенсивности света. Постепенный переход на полное солнце займет несколько дней.

Боковая панель

Что нужно помнить

• Подготовьтесь к прибытию черенков, очистив оборудование и выстроив ресурсы.
• Проверяйте обрезки по прибытии и помните, что наклеивание поврежденных отправлений может оказаться невыгодным.
• Храните черенки при влажности от 80 до 95 процентов при самой низкой температуре, возможной для каждого вида
  , и следите за тем, чтобы они не были влажными.
• Среда должна быть хорошо дренирована и никогда не должна быть сырой. Внесите удобрения с медленным высвобождением или используйте
  фертигация для ускорения развития корневой системы по мере необходимости.
• Обеспечьте 100-процентную влажность и достаточное количество влаги для черенков, чтобы противодействовать увяданию и
  медленному испарению.
• Начните с высокой частоты распыления (например, шесть секунд распыления каждые шесть минут) и постепенно
  сокращайте как продолжительность, так и частоту по мере того, как у черенков образуются каллюсы и корни.
• Черенкам требуется постепенное увеличение интенсивности света для быстрого развития корней. Если дневной свет
  интеграл минимален, черенки будут вытягиваться и задерживаться в укоренении.
• Часы для раннего цветения; при необходимости контролируйте фотопериод.
• Тепло очень важно, и, в частности, нижний подогрев способствует быстрому образованию корней.
• Борьба с патогенами требует частого мониторинга, ведения учета, санитарной обработки и ротации
  типов фунгицидов.
• Переход из зоны размножения в теплицу должен быть постепенным, но с небольшим количеством воды
  стресс будет стимулировать развитие корневой системы.

По строке:

Роланд Лезервуд, Роберто Лопес и Эми Энфилд Расширение штата Миссури

Основное руководство главного садовника штата Миссури

Дэвид Тринкляйн

Отделение наук о растениях

Размножение растений — это процесс увеличения количества растений определенного вида или сорта. Различают две основные формы размножения растений: половое и бесполое. В природе размножение растений чаще всего связано с половым размножением или получением жизнеспособных семян. При воздействии надлежащих условий окружающей среды эти семена прорастают и превращаются в зрелые репродуктивные растения. За прошедшие годы садоводы также разработали методы бесполого размножения, в которых используются вегетативные части растений. Это позволяет создавать растения способами, которые природа не может воспроизвести.

Половое размножение

Половое размножение использует семена для получения новых растений. Половое размножение относительно простое и часто не требует специального оборудования. Это естественный способ экономичного получения многих растений.

Семена образуются при переносе пыльцы с пыльника цветка на рыльце цветка и оплодотворении. У самоопыляемых растений каждое произведенное семя будет нести тот же генетический состав, что и исходное родительское растение, за исключением мутаций. У растений с перекрестным опылением, у которых есть два родителя, семя будет содержать смесь генов родительского растения с яйцеклеткой, которое его породило, и родительского растения с пыльцой, которое было источником пыльцы для оплодотворения яйца. Эта постоянная перетасовка генетической «колоды карт» обеспечивает множество различных комбинаций генов, что помогает обеспечить выживание вида в меняющейся среде.

Семя состоит из трех основных компонентов: зародыша или неразвитого растения; эндосперм, в котором хранится пища; и защитное покрытие, известное как семенная оболочка (рис. 1). Чтобы размножение было успешным, важно начать с качественных, всхожих семян. Жизнеспособность семян выражается в виде предполагаемой всхожести в процентах. В то время как многие садоводы хотели бы сэкономить, сохраняя семена от одного сезона к другому, семена, выращенные в домашних условиях, часто имеют разочаровывающие показатели всхожести, потому что условия хранения, необходимые для поддержания жизнеспособности семян, довольно сложны. Кроме того, подавляющее большинство садоводческих сортов сегодня не «размножаются» из собственных семян; то есть семя дает растения, которые могут иметь или не иметь все желательные черты родительских растений.

Рисунок 1. Семя состоит из трех частей: зародыш, эндосперм, семенная оболочка.
 

Прорастание семян

Прорастание семян — это сложный процесс, происходящий, когда жизнеспособные семена с надлежащими внутренними условиями подвергаются воздействию благоприятных условий окружающей среды. Внутренние условия, влияющие на прорастание семян, включают свойства семенной оболочки и период покоя. Факторы окружающей среды, влияющие на прорастание семян, включают влажность, температуру, воздух (кислород) и, в некоторых случаях, свет. Идеальные условия прорастания зависят от вида, поэтому важно знать свою культуру. Информация о времени прорастания и других характеристиках растений указана на пакетах с семенами.

Цель садовника — быстрое и равномерное прорастание. Время для этого будет варьироваться в зависимости от вида. Скороспелые культуры прорастают через пять-семь дней. Медленный посев может занять 21 день и более.

Семенная кожура

Семена некоторых видов растений практически непроницаемы для воды. В природе эта характеристика имеет тенденцию сохранять долговечность семян, но также снижает вероятность их прорастания сразу после образования. Большинство бобовых дают такие семена; Робиния (акация черная) и Gymnocladis (кофейное дерево Кентукки) являются классическими примерами. Садоводы могут стимулировать прорастание семян с твердой оболочкой, изменив защитное покрытие. Методы включают замачивание семян в теплой воде, погружение их в ванну с кислотой на короткое время или механическое повреждение (надрезание) семенной оболочки напильником или наждачной бумагой. Выбор используемого метода зависит от твердости семенной оболочки и размера семени.

Покой

Семена некоторых видов растений содержат абсцизовую кислоту, химическое вещество, подавляющее прорастание. У этих видов прорастание происходит после того, как внутри семени происходят определенные изменения в ответ на условия окружающей среды. В природе этот период адаптации, называемый дозреванием, предотвращает прорастание семян, полученных осенью, до следующей весны, когда условия (особенно температура) более благоприятны для выживания вновь появившихся проростков. Прохладные, влажные условия связаны с дозреванием в природе. Искусственное воздействие на семена такой комбинации условий для облегчения прорастания называется стратификацией. Оптимальные температуры для стратификации колеблются от 35 до 45 градусов по Фаренгейту и варьируются в зависимости от вида, как и продолжительность стратификации семян.

Влажность

Большинство семян имеют низкое содержание воды и нуждаются во влаге для запуска физиологических процессов, ведущих к появлению зародышей. Природа семени и его семенная оболочка, а также доступность влаги сильно влияют на успешность прорастания. Виды различаются по количеству влаги, необходимой для быстрого прорастания. Например, тыквенные (например, дыни и огурцы) и капустные культуры (например, капуста и брокколи) будут прорастать в почве с относительно низким содержанием влаги, тогда как сельдерей требует, чтобы почва была хорошо увлажнена, прежде чем семена прорастут.

Температура

Растения можно разделить на группы в зависимости от того, как температура влияет на прорастание их семян:

• Растения, которые прорастают только при низких температурах.
• Растения, прорастающие только при высоких температурах.
• Растения, прорастающие в относительно широком диапазоне температур.

Обычно температурные предпочтения зрелого растения указывают, к какой категории относятся его семена. Например, капустные культуры предпочитают прохладные температуры и дают семена, которые прорастают при относительно низких температурах почвы. И наоборот, кукуруза лучше всего растет при теплых температурах и нуждается в относительно теплой почве для прорастания. Оптимальная температура почвы для прорастания семян большинства растений составляет от 75 до 80 градусов по Фаренгейту.0003

Воздух и кислород

Семенам для прорастания нужен воздух. Семена должны дышать, чтобы оставаться жизнеспособными, а кислород необходим для процесса дыхания. Кроме того, кислород участвует в начальных реакциях, запускающих прорастание. Тяжелые почвы, которые ограничивают доступ кислорода к семенам, печально известны плохой всхожестью семян. Излишний полив после посева семян также может отрицательно сказаться на всхожести.

Свет

Некоторым семенам для прорастания требуется свет. Другие требуют темноты. Эта разница повлияет на требования к глубине посадки. Если бы маленькие семена прорастали глубоко в почве, они, вероятно, израсходовали бы свои накопленные запасы и погибли, прежде чем смогли бы прорасти и начать фотосинтез. Таким образом, эти маленькие семена должны находиться на поверхности почвы или рядом с ней, чтобы подвергаться воздействию света, что способствует прорастанию. Они появятся и начнут фотосинтез до того, как запасы пищи будут исчерпаны.

Выращивание семян в помещении

Для более раннего созревания и повышения урожайности растения многих однолетних цветов и овощей часто высаживают в помещении, задолго до сезона посадки на открытом воздухе. Надлежащее время посева перед датой пересадки в открытый грунт варьируется от четырех до 10 недель, в зависимости от вида. Успешное выращивание рассады в помещении требует некоторых особых соображений.

Контейнеры

Контейнеры для стартовых семян должны быть чистыми и прочными и соответствовать пространству, доступному для выращивания растений в помещении. Надлежащий контейнер помогает рассаде дать хороший старт и может сэкономить работу. Для этой цели широко доступны пластиковые лотки, плошки и горшки, и они хорошо работают. Можно использовать глиняные горшки, но их труднее дезинфицировать между использованиями. Торфяные горшки и прессованные торфяные гранулы являются популярными биоразлагаемыми вариантами, которые позволяют высаживать контейнер вместе с рассадой, что устраняет шок от пересадки.

Среда для размножения

Среда, используемая для выращивания семян, должна быть рыхлой, пористой и мелкозернистой. Готовые смеси для размножения имеются в продаже и обычно содержат смесь торфяного мха, вермикулита и перлита. Только вермикулит обеспечивает хорошую всхожесть семян; прекрасный сорт является лучшим. Кубики минеральной ваты и Oasis® — это два синтетических материала, которые можно использовать в качестве среды для размножения. Избегайте использования почвы или песка по отдельности или в смеси. Почва имеет тенденцию плохо дренироваться в контейнерах; как почва, так и песок часто содержат микроорганизмы, которые могут поразить семена или саженцы.

Уход за рассадой

После того, как семена прорастут, рассаде должны быть предоставлены наилучшие условия для выращивания, чтобы обеспечить коренастые, сильные растения для посадки в открытом грунте. Если возможно, поместите их на светлое окно, выходящее на южную сторону. В качестве альтернативы подойдет люминесцентный светильник с двумя 40-ваттными лампочками; найдите светильник примерно в 6 дюймах над рассадой и ежедневно включайте его на 14-16 часов. Большинство однолетних растений и овощей предпочитают ночные температуры от 60 до 65 градусов по Фаренгейту. Дневная температура может быть на 10-15 градусов выше.

Поддерживайте высокую влажность вокруг всходов и начните удобрять их водорастворимым удобрением в половинной рекомендуемой концентрации через несколько дней после появления всходов и затем регулярно. Частота внесения удобрений зависит от вида, силы удобрения и условий окружающей среды. Всегда соблюдайте строгую санитарию для предотвращения болезней и следите за проблемами (например, болезнями или насекомыми). «Увядание» является наиболее распространенным заболеванием рассады, и с ним можно справиться, поливая рассаду фунгицидом с маркировкой 9.0005 Rhizoctonia, в половине рекомендуемой нормы для взрослых растений.

Пересадка

Саженцы готовы к пересадке, когда распустятся первые «настоящие» листья. Не позволяйте рассаде вырасти слишком большой, так как это может снизить успех пересадки. По мере подготовки сделайте отверстия для рассады в среде, заполняющей новый контейнер. Вы можете использовать ложку (см. стр. 5, «Инструменты для размножения») или любой другой удобный инструмент, например, небольшой шпатель или даже старый кухонный нож. Просто убедитесь, что отверстие достаточно большое, чтобы принять корневую систему. Теперь вы готовы к пересадке.

Аккуратно разрыхлите среду для проращивания возле корней пересаживаемой рассады. Это можно сделать карандашом, ножом или пальцем. Держите рассаду только за листья — даже легкое давление на стебель может повредить или убить рассаду. Поднимите рассаду из среды для прорастания, где она начала расти; позвольте любой среде, которая прикреплена к корням, остаться. Поместите рассаду в заранее подготовленную лунку. Аккуратно вставьте корневую систему в отверстие. Сажайте на ту же глубину, на которой рассада росла во время прорастания: не заглубляйте рассаду глубже и не поднимайте ее выше. Аккуратно уплотните среду вокруг корневой системы, тщательно полейте и поместите ее в подходящую среду для выращивания этого конкретного вида.

Удобрять ли рассаду при пересадке или нет, решать лично вам. Если вы предпочитаете вносить удобрения сразу после пересадки, используйте стартовый раствор, составляющий половину стандартной нормы для взрослых растений этого вида. Вы также можете подождать от недели до 10 дней, а затем подать заявку по стандартной ставке.

Бесполое размножение

Бесполое размножение растений использует вегетативные части растения для создания клона или точной генетической копии родительского растения. Это может иметь несколько преимуществ, в том числе возможность генетического воспроизведения родительского растения. В большинстве случаев это позволяет вырастить растения до размера, подходящего для пересадки, за меньшее время, чем из семян. Кроме того, некоторые растения дают стерильные или маложизнеспособные семена, что затрудняет или делает невозможным половое размножение.

Садоводы используют несколько общих методов бесполого размножения растений. К ним относятся черенки, отводки, деление, прививка, окулировка и разработка новых растений из культур тканей в лаборатории.

Черенки

Части растений, удаленные от родительского растения и укорененные для образования новых растений, называются черенками. Черенки можно классифицировать по характеру удаляемого материала (травянистые, хвойные, полутвердые или лиственные породы) или части растения, удаляемой для формирования черенка. Для ландшафтных растений «хвойная древесина» относится к новым побегам в текущем сезоне; полутвердая древесина представляет собой сочную, но частично созревшую ткань побега текущего сезона, обычно собираемую в конце лета; Лиственные черенки берут с древесных растений в период покоя поздней осенью или в начале зимы.
 

Листовые черенки
Листовые черенки включают только листовую пластинку или пластинку и часть черешка (рис. 2). Листовые черенки сначала должны сформировать корни, а затем побеги. В зависимости от вида может потребоваться несколько месяцев, чтобы вырастить растение, пригодное для пересадки, из листового черенка.

Рисунок 2. Обрезка листьев.
 

Верхушечный черенок
Верхушечный черенок – это черенок, при котором апикальная меристема и по крайней мере один полностью разросшийся лист берутся у материнского растения (рис. 3). После образования новых корней уже есть активная меристема, ожидающая роста, что ускоряет процесс.

Рисунок 3. Обрезка кончика стержня.
 

Обрезка листьев и почек
Обрезка листьев и почек аналогична черенкам верхушки стебля, но у них отсутствует апикальная меристема (рис. 4). Вместо этого спящие почки в пазухах листьев или узле служат точкой роста при обрезке корней. Один стебель может дать только один черенок верхушки стебля, но после этого несколько черенков листьев и почек.

Рисунок 4. Обрезка листьев и почек.
 

Обрезка стебля
Участок стебля без листьев, но со спящими почками, укореняют в пористой питательной среде (рис. 5). Этот тип обрезки популярен для растений, которые имеют тростниковый рост, таких как диффенбахия (тупой тростник).

Черенки должны быть от 4 до 6 дюймов в длину и взяты из сильнорослых, здоровых растений. Удалите черенок с материнского растения острым, чистым ножом. Используйте гормон укоренения, который содержит гормон роста растений, такой как IAA, IBA или NAA, чтобы улучшить процент укоренения и стимулировать более сильные корни. Rootone® и Hormodin® — два популярных варианта, доступных на рынке. Всегда используйте гормоны корнеобразования в соответствии с указаниями на этикетке.

Черенки следует поместить (втыкать) в среду для размножения, которая удерживает влагу, но является пористой. Не допускайте высыхания среды. В промышленных масштабах увлажнение обычно обеспечивается системой туманообразования. Домашние садовники могут использовать прозрачные полиэтиленовые пакеты для достижения той же цели. После приклеивания поместите черенки в теплое место при температуре от 75 до 80 градусов по Фаренгейту, чтобы ускорить укоренение.

Рисунок 5. Обрезка стебля.
 

Отводками

Отводками называется метод размножения новых растений, когда посев, черенкование, прививка и другие методы нецелесообразны или неэффективны. Он заключается в укоренении нового растения, когда стебель все еще прикреплен к родительскому растению. Поскольку для образования одного нового растения часто требуется целая ветвь родительского растения, этот метод полезен для размножения только нескольких растений от каждого родителя. Наслоение просто в исполнении и может быть выполнено без какого-либо специального оборудования или конструкций. Способы наслоения включают простой, воздушный, типсовый и составной.

Простая отводка
Простая отводка является самой простой для домовладельца и может выполняться всякий раз, когда растение имеет достаточно низкую ветку, чтобы ее можно было спустить на землю. Закопайте ветку в почву на несколько дюймов, убедившись, что верхушка побега выступает из почвы (рис. 6).

Многие растения укореняются, когда ветка резко изгибается вверх. Тем не менее, это может ускорить процесс, сделав рану или надрез на стебле в том месте, где он изгибается вверх. Сделайте косой срез длиной около 2 дюймов выше или ниже изгиба и примерно 12 дюймов от кончика. Посыпьте срез гормоном корнеобразования. Поместите подготовленную ветку или стебель в яму или траншею глубиной 3–4 дюйма и закрепите ее деревянным колышком или проволочной калиткой. После того, как ветка была прижата близко к месту ранения, отогните кончик вверх. Если надрез был сделан на верхней стороне, сверните ветку наполовину. Если ветка жесткая, вставьте кол рядом с побегом, чтобы удерживать верхушку в вертикальном положении. Засыпьте траншею и слегка насыпьте почву так, чтобы поврежденная часть стебля находилась на 4–6 дюймов ниже поверхности почвы.

Этот тип отводок следует проводить ранней весной на спящих однолетних побегах. Выбирайте гибкие ветки, которые легко гнутся. Держите почву вокруг слоя все время влажной и мульчируйте соломой, листьями или опилками. Отводок может образовывать корни в течение первого сезона, но его нельзя срезать с материнского растения до следующей весны. Некоторым трудно укореняющимся растениям может потребоваться два года, чтобы укорениться.

Следующей весной, после того, как отводок хорошо укоренится, обрежьте ветку в том месте, где она входит в почву. Не тревожьте корни отводка в течение двух-трех недель после отделения ветки, чтобы дать новому растению время на восстановление. Затем его можно пересадить в удобное защищенное место или контейнер, где за ним можно будет тщательно ухаживать в течение одного года, прежде чем переместить его на постоянное место.

Рис. 6. Простое наслоение. (Филиал. (B) раненая область. (C) заколотый наконечник.
 

Составная (змеевидная) отводка
Составная отводка подходит для длинных лиан и требует, чтобы побег был попеременно укрыт и открыт (рис. 7). Этот метод представляет собой простое наслоение, выполняемое несколько раз. Раны должны быть сделаны на нижней части каждого изгиба. Этот метод подходит для лозы таких растений, как жимолость, клематис или глициния. Следующей весной, после укоренения, ветку разрезают на сегменты в местах, где ветка входит в почву.

Рисунок 7. Составное или змеевидное наслоение.
 

Воздушными отводками
Воздушными отводками, популярным методом размножения комнатных растений, является создание корневой системы на стебле растения над землей. Воздушная отводка может быть сделана в любой точке стебля надлежащей зрелости. На многих растениях хорошее расположение составляет около 12 дюймов от кончика. Порядок выполнения воздушной отводки следующий.

Удалите все листья на несколько дюймов по обе стороны от точки, где должен быть сделан слой. От центра области наслоения сделайте косой срез вверх на дюйм или более в длину и примерно посередине ветки (рис. 8). Альтернативный метод ранения состоит в том, чтобы удалить полоску коры шириной от 1/2 до 1 дюйма вокруг ветки. Нанесите гормон укоренения на срез или поврежденную поверхность. Если был сделан порез, не позволяйте ему снова заживать. Вставьте небольшой кусок дерева, например зубочистку, в порез, чтобы рана оставалась открытой.

Насыпьте горсть влажного неизмельченного мха сфагнума вокруг ветки, чтобы прикрыть рану. Накройте шарик влажного мха полиэтиленовой пленкой. Оберните его вокруг мха так, чтобы пластик перекрывал, чтобы мох не высыхал (рис. 9). Прозрачный пластик позволяет увидеть, когда разовьются корни. Закрепите пластик на каждом конце лентой, веревкой, завязками для растений или другими удобными застежками. Обычно для появления корней требуется месяц или больше.

Рисунок 8. Воздушная отводка.

Рисунок 9. Воздушная укладка с обертыванием.
 

Деление

Корончатое деление, или деление, является одним из лучших способов размножения травянистых многолетних растений. Таким простым и надежным методом можно разделить такие растения, как хризантемы, лилейники, пионы и ирисы. Некоторые древесные кустарники, которые ветвятся или отрастают от основания, также могут быть воспроизведены таким образом. Как правило, растения, которые цветут весной и в начале лета, следует делить в конце лета или осенью. Те, что цветут летом и осенью, следует разделить ранней весной до начала нового роста.

Для разделения кроны осторожно поднимите комки растений вместе с небольшим количеством земли, удаленной с корней (Рисунок 10). Затем корону можно разрезать на части с помощью ножа. Отдельные точки роста (побеги), содержащие корни, можно использовать для формирования новых растений, или, если требуется более крупное растение, можно оставить несколько побегов вместе. При делении больших старых крон часто лучше выбросить старые, центральные части и пересадить молодые, более сильные побеги, которые развились по краям куста.

Кустарники можно разделить таким же образом, но это следует делать, когда растения находятся в состоянии покоя. Поскольку они древесные, их, возможно, придется отделить лопатой или топором. Перед посадкой обрежьте побеги и обрежьте поврежденные корни.

Рисунок 10. Разделение короны.
 

Прививка

Прививка – это процесс соединения двух растений (или их частей) вместе. Нижняя часть привоя называется подвоем или подвоем, который становится корневой системой или частью ствола. Верхняя часть привоя известна как привой и становится верхушкой растения. Для успешной прививки камбий привоя должен как можно ближе совпадать с камбием подвоя и иметь хороший, устойчивый контакт. Этот союз необходимо предохранять от высыхания, пока трансплантат не «приживется». Одно общее правило прививки — всегда замечать, что верх, а что низ привоя; привой не будет расти, если его вставить вверх ногами.

Хотя прививка обычно относится к соединению только двух растений, ее можно использовать для объединения нескольких растений. Например, можно использовать несколько прививок для получения яблони, на которой произрастают несколько сортов яблок, или розы Шарона с цветками разной окраски. Чаще всего прививка используется для присоединения более сильного и выносливого подвоя к желаемому сорту. Карликовые растения также можно получить путем прививки через вставку промежуточного подвоя или промежуточного ствола, части растения, которая прививается между привоем и подвоем, обычно для формирования ствола или его части.

Лучшее время для прививки – весна, когда начинается рост. Методы прививки можно разделить на четыре основных типа, обычно называемые хлыстом, расщеплением, корой и боковой прививкой. Выбранный метод во многом определяется размером подвоя и привоя.

Прививка плетью или скамейкой
Прививка плетью (рис. 11) довольно проста и используется, когда привой и подвой имеют одинаковый диаметр, предпочтительно от 1/4 дюйма до 1/2 дюйма. Подвоем может быть как растение, растущее в поле, так и спящее растение с голой корневой системой. Заготовка должна быть гладкой и прямоволокнистой. Не прививать рядом с местом, где развились боковые ветки или ветви. Привой должен быть годовалой древесины, желательно того же диаметра, что и подвой. Если подвой больше привоя, контакт можно делать только с одной стороны. Привой никогда не должен быть больше подвоя.

• Подготовка подвоя и привоя
  Для этого метода надрезы на подвое и привое должны совпадать (Рисунок 12). На обеих частях сделайте ровный наклонный надрез длиной от 1 до 2-1/2 дюймов в зависимости от толщины материала. Этот первый срез должен быть ровным, без волн и зазубрин.
• Обрезка подвоя
  Сделайте косой срез примерно в 2 дюймах от основания (начало корневой системы) подвоя. Хотя трансплантаты могут быть сделаны простым соединением двух косых срезов, самый прочный трансплантат получается при системе «хлыст-язык». Чтобы сформировать язык, держите односторонний косой срез лицом к себе и поддерживайте его пальцем. Примерно на одной трети расстояния вниз от кончика этого пропила сделайте нисходящий пропил длиной около 1/2 дюйма как можно ближе к волокнам древесины (рис. 13).
• Обрезка привоя
  Процедура обрезки должна быть точно такой же, как и у подвоя. Разница лишь в том, что надрезы делаются в нижней части привоя, а в верхней части подвоя. Чем более похожи срезы на двух частях, тем больше шансов на успешное соединение трансплантата.
• Подгонка подвоя и привоя
  После того, как надрезы сделаны на обеих частях, соедините их достаточно плотно, чтобы срезы совпадали как можно точнее (Рисунок 14). Камбиальная область непосредственно под корой обоих кусков должна быть выровнена, чтобы образовался привойный союз. Если привой и подвой не одинакового размера, совмещайте камбии только с одной стороны. Нижний кончик привоя не должен свисать над подвоем.
• Защита трансплантата
  В большинстве случаев лучше всего обернуть трансплантат, чтобы сохранить контакт между камбиальными областями (Рис. 15). Оберните трансплантат резиновой полоской, прививочной лентой или пластиковой липкой лентой. Чтобы предотвратить высыхание прививки, покройте обернутую область воском для прививки как можно более равномерно. При обертывании и восковой эпиляции будьте осторожны, чтобы не сместить выровненные камбиальные области. Если упаковочный материал не разлагается естественным образом, срежьте его примерно через месяц после начала роста.

Рис. 11. Штыревой или скамеечный трансплантат.

Рисунок 12. Подготовка подвоя и привоя к хлыстовой прививке.
 

Рис. 13. Обрезка заготовки для хлыстовой прививки.
 

Рис. 14. Подгонка подвоя и привоя для хлыстовой прививки.

Рис. 15. Обертывание для защиты штыревого трансплантата.
 

Привой в расщеп
Привой в расщеп (Рисунок 16) чаще всего используется для прикорневой обработки дерева при переходе от одного сорта к другому. Его можно использовать как на молодых, так и на взрослых деревьях. Молодые деревья можно прививать в расщеп на ствол, а старые деревья прививать на ветки диаметром не более 2-1/2 дюймов. Ветки, полностью открытые солнечному свету и находящиеся в основном потоке сокодвижения, дают лучшие результаты, чем те, что находятся в затененных или неактивных местах. Прививки на вертикальных ветвях растут лучше, чем на горизонтальных ветвях.

При верхушечной обработке больших деревьев лучше всего прививать примерно половину ветвей в первый год, а оставшуюся часть — в следующий. Начните с верхних центральных конечностей в первый год. Лучшее время для верхней обработки — как раз весной, когда начинается рост.

• Подготовка заготовки
  Выберите гладкий участок без сучков с прямыми волокнами. Отпилите ветку под прямым углом к ​​волокну. Будьте осторожны, чтобы не порвать и не расколоть кору. Если срез пилы не ровный, используйте нож, чтобы обрезать шероховатые края. Кора должна быть плотной, чтобы сформировать успешный привой. С помощью инструмента для прививки или тяжелого ножа, по которому можно постучать молотком, воткните лезвие в пень, чтобы расщепить подвой по центру так, чтобы разрез проходил примерно на 2 дюйма вниз в ветвь (Рисунок 17).
• Подготовка привоя
  Привой для расщепленного привоя должен быть сделан из годовалой древесины диаметром около 1/4 дюйма. Желательно, чтобы привой содержал три почки и был достаточно длинным, чтобы его можно было вставить самой нижней почкой прямо над подвоем. Всегда отмечайте, что верх, а что низ привоя; привой не будет расти, если его вставить вверх ногами. Начните ниже самой нижней почки и сделайте длинный гладкий надрез по направлению к основанию (рис. 18). Срез должен иметь поверхность длиной от 1 до 1-1/2 дюймов. Переверните привой на противоположную сторону и сделайте второй ровный надрез такой же длины, в идеале, чтобы одна сторона (сторона с самой нижней почкой) была немного толще другой стороны (Рисунок 19). ).
• Вставка привоя
  Прививочным долотом или небольшим клином осторожно откройте щель в подвое, чтобы можно было легко вставить привой (Рис. 20). Вставьте привой более толстой стороной наружу так, чтобы камбии соприкасались (Рисунок 21). Хотя максимальный контакт достигается при прямом расположении, небольшой наклон может помочь обеспечить контакт. Лучшая точка контакта находится примерно на 1/4 дюйма ниже плеча приклада. После правильного размещения привоя выньте клин или долото из щели. Давление подвоя на привой должно быть наибольшим там, где соприкасаются камбии. Когда привой расположен правильно, поверхность среза клина привоя должна быть почти полностью скрыта. В каждую щель обычно вставляют два черенка, по одному с каждой стороны, что повышает вероятность того, что вырастет хотя бы один черенок.
• Вощение трансплантата расщелины
  Во избежание высыхания трансплантат расщелины должен быть покрыт воском, чтобы покрыть все поверхности разреза (Рисунок 22). Трещины иногда развиваются по мере застывания воска. Проверьте воск через несколько дней и еще раз через несколько недель, чтобы убедиться, что все поверхности остаются покрытыми.
• Уход за трансплантатом
  После того, как трансплантат начнет расти, он по-прежнему будет требовать внимания. В течение первого сезона не обрезайте отрастающие ветки. У быстрорастущих прививок может потребоваться прищипывание кончиков, чтобы стимулировать ветвление, но никогда не обрезайте сильно.

После первого года обучения может потребоваться обучение и выбор филиала. Делайте это в обычное время обрезки поздней зимой или ранней весной. Если оба привоя в расщелине растут, укоротите один, чтобы другой мог развиваться и стать доминирующим. Не удаляйте второй трансплантат позже; оставление его поможет быстрее покрыть рану.

Рисунок 16. Расщепленный трансплантат.

Рис. 17. Подготовка подвоя для расщепления трансплантата.
 

Рис. 18. Подготовка привоя к расщеплению.

Рисунок 19. Надрезы на обеих сторонах привоя для расщепленного привоя образуют клин.
 

Рис. 20. Установка привоя для расщепленного трансплантата.
 

Рис. 21. Успешная трансплантация расщелины зависит от хорошего камбиального контакта.
 

Рис. 22. Восковая обработка расщелины трансплантата.
 

Прививка коры или шпона
Прививка коры или шпона обычно выполняется на ветвях диаметром от одного до нескольких дюймов (Рисунок 23).

• Подготовка подвоя
  Ветка или ствол отрезаются под прямым углом так же, как описано для прививки в расщеп. Прививку коры можно делать только тогда, когда кора скользит или легко отделяется от древесины. Обычно это происходит ранней весной, когда начинается годовой рост. Для прививки коры на подвой можно использовать несколько приемов: (а) сделать надрез в коре длиной около 3/4 дюйма или (б) сделать два надреза в коре, разделенные шириной привоя (Рисунок 24). .
• Подготовка привоя
  Привой должен находиться в состоянии покоя, поэтому перед прививкой соберите лиственные растения и держите их завернутыми в полиэтилен и храните в холодильнике, чтобы предотвратить высыхание. Привой должен быть от 4 до 5 дюймов в длину с двумя-тремя почками. Подготовьте основание привоя, разрезав его внутрь на 1-1/2; до 2 дюймов от основания, затем вниз, образуя плечо и длинный гладкий срез (рис. 25). Длинный надрез должен проходить через ветку примерно на одну треть, оставляя его основание достаточно прочным, чтобы его можно было вставить, но не слишком толстым. На стороне, противоположной длинному надрезу, сделайте короткий надрез, чтобы придать основанию привоя клиновидную форму для облегчения вставки.
• Вставка привоя
  Можно использовать нож, чтобы поднять кору над надрезом, но это не всегда необходимо. Надавите на привой вниз и отцентрируйте его в прорези или между обеими прорезями, если используется метод двойной прорези. Вставьте черенок, пока плечо не упрется в пенек (Рисунок 23). Если привой достаточно большой, можно использовать один или два маленьких гвоздя, чтобы прикрутить привой к подвою. Вы также можете использовать изоленту или малярную ленту, чтобы плотно стянуть поверхности. Иногда кора не раскалывается и не рвется, и нет необходимости прибивать гвоздями или оборачивать. Трансплантат всегда должен быть тщательно защищен воском на всех открытых поверхностях, чтобы предотвратить высыхание.

Рис. 23. Прививка коры или шпона.

Рисунок 24. Подготовка подвоя к прививке коры.

Рис. 25. Подготовка привоя к прививке коры.
 

Боковой или стебельный привой
Боковой или стебельный привой подходит для растений, которые слишком велики для прививки хлыстом, но недостаточно велики, чтобы легко сделать прививку в расщеп или кору. Растение или ветка, которые будут служить подвоем, должны быть от 1 до 2 дюймов в диаметре. Материал для привоя должен быть около 1/4 дюйма в диаметре.

• Подготовка заготовки
  Выберите гладкую область у основания. Острым ножом сделайте косой надрез на заготовке (Рисунок 26). Срез должен располагаться под углом вниз и проходить примерно наполовину через ветку.
• Подготовка привоя
  Привой должен иметь от двух до трех почек и быть длиной около 3 дюймов. Сделайте клин на конце привоя, аналогичный тому, который делается для прививки в расщеп, но сделайте его короче (Рисунок 27). Не обязательно делать надрезы длиннее сантиметра. Одна сторона должна быть немного толще другой. Как и все прививочные срезы, их нужно делать прямыми и гладкими, одним движением острого ножа.
• Установка привоя
  Потяните верхнюю часть подвоя назад, чтобы открыть надрез. Вставьте привой в открытый срез чуть более толстой стороной вдоль камбия. Установите привой под небольшим углом, чтобы обеспечить максимальный контакт (Рисунок 28). Когда верхняя часть отпущена, привой следует удерживать на месте, чтобы не было необходимости в прихватке или обертывании. Подвои или ветки подвоя должны быть отрезаны примерно на 5-6 дюймов от привоя. Кроме того, удалите все боковые ветки на стволе, которые могут задавить привой, когда он начнет расти. Чтобы предотвратить высыхание, тщательно натрите трансплантат воском, чтобы все поверхности разреза были покрыты. Кончик привоя, а также любые открытые раны, полученные в результате удаления боковых веток на ветке, также следует обрабатывать воском. Через несколько недель, когда привой начал расти, оставшуюся часть подвоя следует аккуратно срезать ближе к привою (Рисунок 29).), а новый срез должен быть обработан воском.

Рис. 26. Подготовка подвоя для боковой прививки.

Рис. 27. Подготовка привоя к боковой прививке.

Рис. 28. Вставка привоя в боковой привой.

Рис. 29. Обрезка дополнительного трансплантата в боковом трансплантате.
 

Окулировка

Окулировка – это метод прививки, при котором привой представляет собой одну почку, а не часть стебля или ветки. Многие из тех же условий и материалов, которые используются для других форм прививки, применимы и к окулировке. Его чаще всего используют для размножения сорта, который нельзя получить из семян. Его также можно использовать для верхних рабочих деревьев, которые не могут быть легко привиты расщепленным или стеганым привоем.

Т-образная окулировка
Окулировка, особенно Т-образная, выполняется быстрее, чем любой другой метод прививки, и дает высокий процент успешных прививок. Бутонизация также хорошо приспособлена для выращивания побегов менее дюйма в диаметре. На более крупных ветвях почки могут располагаться на сильно растущих ветвях вблизи верхней части растения. Помимо простоты и успеха, окулировка обычно дает более прочный союз, чем при использовании других методов прививки. Поскольку вставляется только одна почка, вы можете получить несколько новых растений, даже если древесина привоя нового сорта ограничена.

Т-образную окулировку можно проводить практически в любое время, когда кора подвоя соскользнет (легко отделится от древесины) и почки полностью разовьются. Большая часть окулировки проводится с конца июля до начала сентября. Почки, заложенные в это время, обычно остаются бездействующими до следующей весны, что желательно, поскольку молодые побеги, появившиеся осенью, могут быть повреждены зимой. Весенняя окулировка (в марте и апреле) возможна, но менее желательна, чем осенняя окулировка.

• Выбор материала
  Молодые растения, отобранные для подвоя, должны иметь новый, сильный рост. В начале лета удалите все побеги на нижних 6 дюймах ствола. В результате получается гладкая поверхность для работы. Большая часть почкования молодых растений производится на высоте от 2 до 3 дюймов над землей; однако можно подняться выше.
• Получение почки
  Почка представляет собой веточку, обычно от прироста текущего сезона, которую берут от растения, которое нужно размножить (Рисунок 30). Он должен быть крепким и здоровым, с пухлыми, хорошо развитыми почками. Почки в центре ветки, как правило, лучше, чем на кончике или у основания. Как только почка будет срезана, обрежьте все листья; пусть около 1/2 дюйма листового стебля останется в качестве ручки. Если возможно, используйте почки, как только они будут сняты с дерева. В противном случае их можно временно хранить в прохладных и влажных условиях.
• Подготовка подвоя
  Т-образный надрез – наиболее распространенный и успешный надрез на подвое для окулировки (Рис. 31). Выберите ровное место без ветвей на подвое. Сделайте вертикальный надрез длиной около 1-1/2 дюйма, параллельный волокнам древесины, проведя ножом вверх. Сделав вертикальный надрез, сделайте поперечный надрез, чтобы сформировать Т-образную форму в верхней части вертикального надреза, придав поперечному надрезу небольшой угол вниз, чтобы было легче вставлять затычку. Прорежьте кору, но не в древесину. После вставки бутон должен быть помещен примерно в центр этой вертикальной щели.
• Установка почки
  Сделав два надреза в форме буквы «Т», осторожно приподнимите ножом кору в месте соединения двух надрезов. Чтобы вставить, поместите основание бутона в прорезь в верхней части Т-образного выреза. Вставьте зародыш вниз в вертикальную прорезь, пока верхняя часть экрана не окажется на одном уровне с поперечным надрезом или ниже его (Рисунок 32). Если оставить 1/2 дюйма листового стебля в качестве ручки, это облегчит вставку. Важно сразу же вставить бутоны, как только они будут срезаны с почки.
• Обертывание почки
  После того, как почка помещена в Т-образный вырез, ее необходимо обернуть. Резиновые полоски просты в использовании. Также можно использовать веревку или шпагат. При обертывании лучше начинать сверху и обертывать вниз, чтобы не вытолкнуть почку, если кора рыхлая (Рисунок 33). Сделайте три-четыре витка над бутоном и три-четыре под ним. Закончите петлей самозавязывания. Постарайтесь закрыть горизонтальный срез буквы Т одной петлей. Никогда не накрывайте бутон.
• Уход за вкладышем
  Проверьте вкладыш через 7–10 дней после его установки. К тому времени вы должны быть в состоянии сказать, образовался ли союз. Если и почка, и окружающая кора почечного щитка сморщены и сохнут, значит, она не прижилась. Если союз состоялся, бутон и щиток будут выглядеть свежими. Если использовались неэластичные упаковочные материалы, отрежьте их на этом этапе. Если использовались эластичные бинты, их можно разрезать в любое время. Некоторые из них естественным образом испортятся в течение нескольких недель. Весной, после того, как почки начнут набухать, срежьте подвой у креста Т.

Иногда птицы могут сесть на развивающийся побег и вырвать его до того, как он полностью заживет. Лучше срезать подвой на 4-5 дюймов выше почки, чтобы избежать такой поломки. Этот пенек над почкой можно обрезать позже, когда побег станет больше и прочнее.

Когда почка начинает расти, почки подвоя могут дать побеги. Их следует удалять, как только они появляются, прежде чем они превысят 2-3 дюйма в длину. Не обрезайте новую ветвь, развившуюся из привитой почки, в течение первого лета. Если есть опасность, что его сломает ветер, лучше привязать его к столбу или придумать другие средства поддержки, чем подрезать.

Рисунок 30. Получение почки для Т-окулировки.

Рисунок 31. Подготовка подвоя к Т-окулировке.
 

Рис. 32. Введение зачатка для Т-образного трансплантата.

Рисунок 33. Обертывание почки для прививки Т-образной почки.
 

Окулировка на участках
Окулировка на участках — это метод, при котором вместо почки используется почка с прикрепленной корой. Патч-окулировка медленнее и сложнее, чем Т-окулировка, но она используется на деревьях с толстой корой (например, грецких орехах и орехах пекан), которые нельзя окулировать Т-образной окулировкой. Для успешной прививки важно, чтобы размер почки и прикрепленной к ней коры был того же размера, что и участок, срезанный на подвое (Рисунок 34). По этой причине были разработаны двухлезвийные ножи и другие специальные инструменты, позволяющие выполнять идеально параллельные горизонтальные разрезы. Эти разрезы обычно делаются на расстоянии около дюйма друг от друга.

• Подготовка побегов
  При подготовке к окулировке в конце лета выберите древесину для побегов примерно за две-три недели. В это время срежьте листовые пластинки с участков, которые будут использоваться, но оставьте черешки. Не срезайте почки с дерева. К тому времени, когда будут использованы почки, черешки упадут, а рубцы на листьях заживут. Затем срежьте побеги по мере необходимости и держите их влажными и защищенными от прямых солнечных лучей или сильной жары.
• Удаление почки
  Чтобы отделить почку от почки, используйте нож с двумя лезвиями, чтобы сделать параллельные горизонтальные надрезы на одинаковом расстоянии сверху и снизу от почки. Затем сделайте вертикальные надрезы на расстоянии около дюйма друг от друга на каждом конце горизонтальных надрезов. Это делает патч около 1 дюйма квадратных. Снимите этот пластырь с почки, нажав сбоку. Выдергивание его из палочки может привести к выдергиванию центра бутона. Если сердцевина почки останется на почке, почка не будет расти.
• Подготовка подвоя
  На чистой, прямоволокнистой части подвоя необходимо также сделать заплатку, аналогичную той, что делается для почки. Снимите кору с подвоя и своевременно вставьте заплатку с почкой. Выполняйте обе операции быстро, чтобы ни почка, ни подвой не успели высохнуть. Хотя вставленный пластырь должен плотно прилегать со всех четырех сторон, особенно важно плотное прилегание сверху и снизу.
• Обертывание пластыря с почками
  Сразу же после введения оберните пластырь. Если кора подвоя толще, чем у шишки, обрежьте ее, чтобы шишка не болталась после обертывания. Не закрывайте бутон во время обертывания, но все четыре среза должны быть закрыты. Чтобы крепко держать бутон, используйте толстую хлопковую нить, детскую клейкую ленту или малярный скотч. Края пластыря должны быть обработаны воском. Не позволяйте обертыванию сдавливать соцветия. Примерно через 10 дней после окулировки проверьте шишки и снимите пленку, сделав один вертикальный надрез на задней стороне подвоя, подальше от шишки. Не пытайтесь снять обертку, если она прилипла к шишке или подвою.
• Обрезка подвоя
  Как и в случае с другими формами окулировки, не обрезайте подвои до тех пор, пока не завершится формирование почки. Когда бутонизация завершена осенью, не обрезайте подвой до тех пор, пока весной не начнется рост. Если окулировку делают весной, обрежьте подвой примерно через 10 дней после того, как он сформировал союз.

Рис. 34. Почкование участка.
 

Культура тканей

Культура тканей, или микроразмножение, представляет собой искусство и науку о размножении растений in vitro, , что означает «внутри стекла», в данном случае это трубка для размножения. Он действует по принципу тотипотентности растительных клеток (см. вставку).

Методы культивирования тканей позволяют получать тысячи новых растений из одного растения, что делает эту технологию привлекательной для быстрого размножения новых сортов. Его ограничения включают потребность в специализированном оборудовании и средствах наряду с большим количеством высококвалифицированной рабочей силы.

Процесс культивирования ткани можно разделить на четыре этапа или этапа: эксплантация, размножение, органогенез и акклиматизация.

• Эксплантация
  Кусочек ткани (клетки или клеток), взятый из растения для использования в культуре ткани, известен как эксплантат. Часто это апикальная меристема, но это может быть и другая растительная ткань. Эксплантаты следует брать только со здоровых растений, и перед использованием их поверхность необходимо простерилизовать. После стерилизации эксплантат помещают на поверхность стерилизованной среды в культуральной пробирке.
• Размножение
  Повреждение растительной ткани вызывает клеточное деление. В культуре ткани клетки эксплантата образуют недифференцированную массу клеток, известную как каллюс. Этот каллюс продолжает увеличиваться в размерах на стадии размножения.
• Органогенез
  Со временем каллюсные клетки начинают дифференцироваться в отдельные ткани, формирующие органы. Каллус сначала разовьет корневую систему; вскоре после этого сформируется система побегов. В это время в культуральной пробирке можно увидеть растущее миниатюрное растение с корнями в культуральной среде (рис. 35).
• Акклиматизация
  Как только новое растение станет достаточно большим, чтобы его можно было взять с собой, его можно вынуть из пробирки и посадить в питательную среду. Недавно пересаженные саженцы помещают в тщательно контролируемые условия освещения, температуры и влажности на несколько недель, пока они не приспособятся к новой среде. По истечении этого периода они готовы к выращиванию в теплице до тех пор, пока не будут готовы к пересадке.

Когда тканевая культура была введена в садоводческий мир, казалось, что она обещает в конечном итоге решить все проблемы размножения растений, поскольку позволит массово производить растения за короткое время. Это не подтвердилось. В то время как культура ткани является жизнеспособным методом увеличения количества одного клона (по сравнению с обычными методами бесполого размножения), вероятность успеха культуры ткани зависит от навыков специалиста, практикующего ее. Среда, созданная внутри культуральной пробирки, идеальна для вредных микробов, а также для формирования растений. Загрязнение является постоянной проблемой и приводит к неутешительным результатам. Кроме того, у каждого вида растений есть свои особые требования к выращиванию. Хотя они были установлены для многих важных садоводческих видов, существует еще много видов, требования к которым еще предстоит определить.

Рисунок 35. Культура ткани. Проросток получают в культуральной пробирке в стерильных условиях.
 

Юридические аспекты

Закон США о патентах на растения был принят в 1930 году для поощрения разработки новых, улучшенных сортов растений, размножаемых бесполым путем, путем предоставления возможности их патентования. Закон дает владельцам патентов юридические права контролировать воспроизведение определенного сорта и начислять роялти другим лицам, которые воспроизводят его для получения прибыли. Эти лицензионные платежи призваны обеспечить финансовую мотивацию селекционеров для продолжения разработки улучшенных сортов важных видов. Патенты на растения действительны в течение 20 лет после подачи заявки на патент. Размножение запатентованного растительного материала для личной выгоды без письменного разрешения владельца патентных прав является незаконным. Это разрешение принимает форму юридического контракта и предписывает выплату роялти за каждую пропагулу, а также другие условия.

Закон о защите сортов растений, аналогичный закон, принятый Конгрессом в 1970 году, налагает ограничения на размножение растений, размножаемых половым путем. До этого одним из немногих способов, которым селекционеры могли получить прибыль от своей работы, было сохранение личности родителей гибридов. Негибридные или «стандартно выведенные» сорта были хорошей добычей для любого, кто мог их воспроизвести и использовать в качестве источника семян для будущих культур. Это уже не так. Семена охраняемых сортов должны быть приобретены у источника, одобренного владельцем прав на распространение. Источник заплатил разработчику роялти за право воспроизводить или продавать сорт.