Бизнес

Выращивание лука на перо как бизнес: Бизнес-план по выращиванию зеленого лука (перо) на продажу

28.01.1975

Содержание

Выращивание лука на перо как бизнес: советы фермера

Зеленый лук – традиционный источник витаминов, которых нам особенно не хватает в холодное время года. Вырастить лук для себя несложно, но если вы хотите заработать на этом, стоит прислушаться к советам опытных фермеров.

Виктор Артемьев – изобретательный инженер, предприимчивый фермер из Беларуси, делится с нами опытом по выгонке лука в зимнее время. Фермерское хозяйство "Константа Арт", основанное Виктором Артемьевым, специализируется на производстве биогумуса и выращивании экологически чистой продукции.


Виктор Петрович, как вы сажаете лук? Прямо в землю в теплице или делаете стеллаж?


Раньше мы делали стеллажи, которые располагались вдоль одной из стенок теплицы, где проходят трубы отопления. Но сейчас высаживаем прямо в грунт, поскольку сделали отопление более эффективным.


А каким образом отапливается теплица?


В нашей теплице проходит отопление и вдоль стен (гофрированная стальная труба) и под землей. На глубине 20-30 см мы укладываем пластиковые трубы, стандартные для теплого пола. В теплице делаем 4 гряды шириной 1,5 м и кладем 2 ряда труб под каждой грядой. Всего 8 рядов. Такой "теплый пол" создает более комфортные условия для роста лука.


Как вы готовите землю перед посадкой? Вносите ли какие-нибудь удобрения?


Мы вносим в землю биогумус (поскольку занимаемся разведением калифорнийских червей), добавляем золу и культивируем. В дополнительном удобрении нет смысла, т.к. зеленые перья лука во время роста используют питательные вещества, которые содержатся в самой луковице.


Какой лук подходит для выгонки зелени?


Начнем с того, что для наших целей подходит только одна разновидность лука – выборок. Это наиболее мелкий лук, отобранный из урожая лука-репки, который вырастает из севка. Обычно диаметр таких головок не превышает 3-4 см. Другими словами, лук-выборок – это обычный лук-репка, который по разным причинам вырос более мелким. Обычно его используют для переработки или для выгонки зелени.

Есть сорта лука раннего, среднего и позднего сроков созревания. И все они используются для выгонки. А еще очень хорошо подходит для этой цели многозачатковый лук, который в народе называют "семейным"

После уборки лук часто подвергают химической обработке, чтобы он хорошо хранился. Такой посадочный материал для выгонки не подходит. Многие начинающие овощеводы сталкиваются с этой проблемой: покупают лук на выгонку, а он не растет. Сидит в земле месяц-два, а зелень только чуть-чуть видна. Поэтому нужно покупать лук на выгонку только у проверенных продавцов.


А если купить лук на выгонку сразу после уборки урожая, то в каких условиях его лучше хранить до ноября-декабря?


Лук должен храниться при температуре 1-5°C. Если температура будет высокая, он начнет прорастать. Луку нужен период покоя. Поэтому он обязательно должен какое-то время "отдохнуть", независимо от сорта и срока созревания.


Если я хочу получить урожай зелени к Новому году, например, когда мне нужно посадить лук? Сколько недель проходит от момента посадки до срезки?


Зелень лука вырастает за 3-4 недели. Значит, для новогоднего стола нужно посадить лук в первых числах декабря. Сорта раннего срока созревания можно высаживать уже в сентябре-октябре. У него уже период покоя к этому времени заканчивается. Лук среднего срока вызревания можно высаживать в ноябре-декабре, а поздний лук походит для весенней выгонки.


Вы сажаете лук разного срока созревания?


Мы приобретаем лук по мере необходимости. Лук на выгонку пользуется повышенным спросом, и не всегда получается купить его нужное количество. Это прекрасно, если у вас есть возможность приобрести сразу после сбора урожая нужные вам сорта и создать оптимальные условия для хранения. Например, нашему хозяйству на месяц нужно около 6 тн лука. А если в течение 6 месяцев выращивать лук на выгонку, то летом нужно закупить около 40 тн. И сохранить их. Но нам проще закупить партию 5-6 тн, посадить, реализовать, а потом закупать следующую.

Совместно с Институтом плодоовощеводства мы ищем возможность выращивать у себя на месте лук разных сортов созревания, чтобы всегда под рукой был свой посадочный материал. Хотим попробовать также высевать лук семенами, чтобы в течение одного года получить не севок, а выборок. Он получается при ранней загущенной посадке семенами. Однако при таком способе выращивания должна быть проведена тщательная подготовка земли, обработка средствами, которые предотвращают рост сорняков.


В интернете можно увидеть, что кто-то обрезает верхушки луковиц, а кто-то – нет. Как вы готовите луковицы к посадке?


Сначала нужно очистить луковицы от шелухи. Затем срезать верхушку. Это нужно для того, чтобы облегчить прорастание зеленых перьев, а также для удобства срезки зелени в будущем. Нож для обрезания верхушек нужно обязательно дезинфицировать и во время работы тоже периодически окунать его в дезинфицирующий раствор. Кстати, шелуха лука и обрезанные верхушки – это отличное удобрение.

Затем высаживаем лук в хорошо увлажненную землю головка к головке. Луковицы не заглубляем, а просто слегка вдавливаем в землю. После высадки лука проводим его обработку бордоской смесью (1%-ным раствором). Иначе верхняя срезанная часть может покрыться плесенью.


И сколько дней у вас занимает подготовка лука и посадка одной гряды?


При условии, что работают одновременно 4 человека, обрезка лука для одной грядки (1200-1400 кг) занимает 1 день. И еще 1 день занимает посадка этого лука на грядку шириной 1,5×50 м


Как часто нужно поливать лук?


Мы поливаем лук всего 2 раза: первый раз – через неделю после высадки и второй раз – не позже, чем за 10 дней до срезки. Если лук полить позже, у него будут водянистые стебли. Кстати, водянистые стебли бывают еще у переросшего лука. Тогда с места среза будет все время сочиться жидкость, и лук потеряет свои товарные качества.


Какую температуру воздуха вы поддерживаете в теплице?


 Оптимальная температура для выращивания лука – комнатная. При увеличении до 25-27°C созревание ускоряется, а при снижении до 7-15°C – замедляется.


Через сколько дней после высадки первой гряды нужно высаживать остальные, чтобы лук не перерастал, и хватало времени на срезку и подготовку зелени к продаже?


Каждую гряду лука мы высаживаем с интервалом в неделю. Например: лук для первой грядки обрезали в понедельник, во вторник-среду посадили. Лук для второй грядки обрезаем в следующий понедельник, а во вторник-среду его высаживаем. После того как посадили четвертую гряду, сразу же начинаем активно срезать зелень с первой. А освободившуюся гряду заполняем новым посадочным материалом. Получается, что с четвертой недели выгонки лука начинается активная непрерывная работа. Оптимальная высота пера – до 40 см. Если больше, то это значит, что лук перерос. Вытянувшийся лук быстро теряет товарный вид и вянет.

Организовывая работу над срезкой лука, вы должны учитывать, что в среднем один человек за час может нарезать 5 кг лука. Поэтому нужно спланировать заранее, сколько людей должны работать одновременно, чтобы подготовить к продаже ваш урожай.


Лук после срезки сразу же идет на продажу? Как происходит реализация?


Да, как только срезали зелень, сразу отвозим ее оптовому покупателю. Он упаковывает лук и развозит его по торговым сетям. Особенно хорошо лук покупают накануне праздников. Срезанные перья сохраняют свои товарные качества в течение 3-7 дней.

Очень важно наладить своевременный сбыт лука. Но оптовые покупатели не будут с вами сотрудничать, если партии лука будут маленькими. У нас получается из одной тонны посадочного материала в среднем 400 кг зелени. Это неплохой результат. И производство получается рентабельным.


Можно срезать зелень несколько раз?


Если луковица крепкая, то зелень можно срезать щадящим способом и оставить головку в земле для дальнейшей выгонки. Даже обрезанные перья зарастают по мере роста и становятся остренькими. Срезать зелень два раза – это уже хорошо. Далее луковица истощается, поскольку все ее питательные вещества идут в зелень, несмотря на то что луковицы укореняются и берут питание из почвы.

Нам гораздо проще убирать лук вместе с луковицей: срезаем его под корень, на уровне земли, а потом в вертикальном положении ставим в ящики. Стараемся, чтобы на зелень не попадала земля. После этого, сидя за столом, срезаем зелень вместе с верхней частью луковицы. Такая срезка облегчает выемку зелени из луковицы.


А как вы боретесь с болезнями лука или вы не сталкиваетесь с ними?


Мы, как правило, не сталкиваемся ни с болезнями лука, ни с вредителями. Соблюдаем правила агротехники, обрабатываем теплицу. Этого достаточно. Но если вовремя не убрать отходы производства, обрезанные части луковиц начинают загнивать. И тогда заводятся плодовые мушки, или дрозофилы. Чтобы такого не допускать, нужно соблюдать элементарные нормы производственной санитарии.

Лук относится к неприхотливым культурам. Он отлично подходит как для домашнего, так и для промышленного выращивания в любых климатических условиях.

Выращивание зеленого лука как бизнес. Что нужно знать?

Зеленый лук — это очень полезный вид зелени, который является неотъемлемой частью рациона многих семей. Его применяют для приготовления салатов, супов, пиццы и прочего. Спрос на это продукт есть постоянно. Во-первых, стоит отличать разные подходы к заработку на зеленом луке. Так скажем, если вы решили разводить эту зелень дома, то рассчитывать на большую прибыль из небольших объемов не стоит.

Если говорить об этом направлении, именно как о бизнесе, то вам нужно будет в летний сезон засаживать лук в открытом грунте, хотя бы 10 сотых огорода, а в зимой нужно будет оборудовать утепленные теплицы. Серьезный подход требует и определенных финансовых вложений. Начиная от закупки посадочного материала, удобрений, оборудования систем полива и при необходимости отопления и освещения, а также транспортных расходов и заканчивая наймом работников для ухода за луком и сбора урожая. В этой статье мы постараемся рассмотреть основные моменты бизнеса на зеленом луке и указать как плюсы, так и минусы в этом направлении деятельности.

Технологии выращивания зеленого лука

Содержание статьи

Многие фермеры, которые работают в этом направлении, скажут вам, что существует два основных направления по выращиванию этой зелени: из семян и из луковиц. У обоих этих методов есть как плюсы, так и минусы, о которых мы и поговорим.

Использование семян

При таком подходе предприниматель закупает семена необходимого сорта лука и высаживает их в рассадник, это может быть небольшая теплица. Покупка семян более дешевый вариант старта, так как луковицы стоят дороже, но в то же время и хлопот с уходом за растениями больше. Во-первых, если использовать семена то срок получения урожая существенно увеличивается, а за счет нестабильности климата возрастают шансы потерять урожай. Во-вторых, при восхождении растений кусты лука нужно прореживать, да и сходят не все семена. С другой стороны, у вас есть большой выбор различных сортов семян по низкой цене, а это для новичка несомненный плюс. Лучшими семенами считаются голландские и японские сорта лука. Стоимость такого посадочного материала в среднем составляет около $2 — $4 за 1 кг.

Из луковиц

Если сажать уже готовые луковицы, то вы сможете в более короткий срок получить урожай. Плюс к тому же уменьшаются потери самого урожая за счет более высокой устойчивости растений, как погодным условиям, так и к различным болезням. Но в тоже время, если закупать посевной материал именно в виде луковиц, то вам точно нужно будет вложить больше денег в свой бизнес.

Перед посадкой луковицы проходят специальную обработку, для защиты от болезней и вредителей.

Особенности выращивания лука на перо

Для того чтобы выращивать лук именно на перо под продажу, для вашего бизнеса вам нужно будет закупать специальный сорта этой зелени. Андрейка, Афоня, Лук-слизун, Лидер, Широколистный, Грин, Карлик, Белорусский. Обычно такой лук в больших объемах продают в начале весны, когда идет большой спрос и люди покупают его для приготовления салатов. Популярен он за счет витаминного состава.

Теперь давайте немного обсудим, в каких условиях наиболее выгодно выращивать зеленый лук и что в каждом отдельном случае вам будет нужно для этого купить или оборудовать.

Пошаговый план по организации бизнеса на выращивании зелени. В теплице или в открытом грунте, сорта и виды зелени, рынки сбыта.
В теплице

Выращивание и производство зеленого лука в теплице, это один из вариантов круглогодичного получения прибыли в этом направлении. Само оборудование теплицы, стоит денег. Делают их обычно из стекла или поликарбоната. При этом нужно сразу монтировать систему отопления, полива и освещения. Обычно в таких теплицах оборудуют капельную систему полива, и используют осветительные приборы дневного света. Так, как при отсутствии световых лучей вы не получите желаемого урожая. Если вы проживаете в очень холодном климате, то сооружать теплицы на зимнее время года не очень выгодно, поскольку оплата коммунальных услуг за свет и отопление снижают рентабельность бизнеса до 10% – 15%, а при таких трудозатратах и расходах это становиться не выгодно для предпринимателя. В теплицах в основном высаживают луковицы, такой подход позволяет сократить период вегетации до 3-х раз. Урожай получается с хорошими вкусовыми качествами и товарным видом.

В качестве почвы в теплицах используют рыхлый плодородный грунт, его подготавливают удобрениями, как навозом, так и калийными и фосфатными добавками. Обязателен постоянный полив и подключение освещения при необходимости.

Также при тепличном подходе разведения пера зеленого лука вы можете реализовать технологию аэропоники, которая поможет сделать бизнес на зеленом луке зимой еще более эффективным. Суть этого метода заключается в следующем, он помогает сократить срок созревания этой зелени с 21 дня почти вдвое, но при этом он требует и финансовых вложений. Так стоимость запуска этой технологии составляет от $15 до $65 за 1 кв.м. в теплице. Окупаемость такого подхода в среднем около 3-х лет, но он более выгоден для крупных тепличных хозяйств, а для мелкого производства его использование будет не рационально. Если, например, в гидропонике в качестве субстрата используется вода, то при аэропонике растения закрепляются на специальных стендах (корни находятся в воздухе), а их корни регулярно обрабатывают аэрозолем насыщенным полезными веществами необходимыми для конкретной зелени. Это технология без земли, и она своим подходом исключает все болезни лука связанные с почвой и ускоряет созревание урожая.

Как видите вполне реально заняться выращиванием зеленого лука зимой, но в то же время нужно грамотно просчитывать затраты и прибыль, чтобы не работать в ноль или в минус.

В открытом грунте

Второй вариант, наиболее массовый, так как не требует огромных вложений. Общие затраты на площадь в 100 кв.м. составят около $1000 — $1500. Это на закупку семян, удобрений и обеспечение системы полива.

Осенью на площади, которую вы планируете засаживать луком, вам нужно будет внести органические удобрения в виде навоза, а уже в начале весны внести  и другие удобрения и подпитки.

Технология посадки следующая, зелень высаживается на расстоянии 1,5 – 2 см друг от друга в грядке, а расстояние между рядами равно обычно около 5 – 7 см. Перед высадкой семян их обычно вымачивают в воде. После восхождения лука, вам нужно будет делать прополку, удаляя сорняки, и прорывать сами кусты зелени, оставляя наиболее крепкие пера. Потери урожая при разведении в открытом грунте составляют 20% – 30%, связаны они в основном с болезнями и вредителями, а также засухой. Полив нужно обеспечивать на постоянной основе,  также проводить поверхностное рыхление грунта. Для лука идеальной температурой для роста является 20 – 25 градусов. Воду для полива желательно прогревать на солнце до 18 – 20 градусов.

В домашних условиях

Это наиболее не подходящий вид заработка, поскольку объемы в таком формате очень ограничены. Многие бизнесмены выращивают лук не только на подоконниках в лотках, но и используют для этого площади в подвале, в гараже или же в квартире, например в кладовках, но в таких случаях нужно обеспечить соответствующий температурный режим, и постоянное освещение и полив. Много денег на выращивании зеленого лука дома вы не заработаете, но в качестве дополнительного дохода вполне реально освоить такой бизнес, особенно если вы сами сможете продавать продукцию по розничной цене на рынке или же для знакомых. Скорее такой метод более подходит для производства зелени для себя, нежели на продажу.

Инструкция по заработку на выращивании сладкого перца. Выращивание и уход, рынки сбыта, рентабельность.

В опилках

Технология выращивания лука на опилках заключается в следующем. Берутся ящики, либо пластиковые либо деревянные, дно которых застилается подложкой, это может быть обыкновенна пленка. Далее на нее выкладывается 3 – 4 см слой опилок и обильно смачивается тепловой водой.

Далее заранее подготовленные луковицы, вымоченные в марганце и с обрезанной верхушкой, высаживаются на опилки мостовым способом, оставляя зазор между луковицами около 2 – 5 мм.

На протяжении 2 – 5 дней ящик с луком на опилках нужно содержать в прохладном помещении, если это квартира или дом, то можно поставить его на пол, это делается для того, чтобы сформировалась коневая система растения.

В бутылке

Технология выращивания лука в бутылке базируется именно на экономии места под посадку. Обычно для этого используют 5-ти литровую бутылку, в котором прорезают круглые отверстия под луковицы. Далее постепенно засыпая субстрат для рассады, который можно купить в любом агро магазине промачиваем землю и вставляем поэтапно к верху бутылки луковицы во все отверстия. Наверх срезанной бутылки устанавливаем луковицы вплотную друг к другу. Не забываем поливать землю. Такой способ имеет неплохой эстетичный вид, и вполне может подойти для квартиры или частного дома в зимнее время.

В пакете без земли

Этот метод смежный с методом помадки на опилках, но имеет свои особенности. Так, пакет должен быть плотным, отлично подходят именно пищевые пакеты и целым. В него помещают небольшое количество опилок или туалетную бумагу и обильно смачивают. Далее берут луковицу, срезают ее сверху и высаживают на опилки вплотную друг к другу. После чего пакет надувается и завязывается резинкой или шнурком. Его на несколько дней помещают в темное прохладное пространство, за этот период начинает формироваться корневая система, а далее выставляют на солнечный свет, как вариант на подоконник.

Мы разобрали различные методы и технологии выращивания зеленого лука на продажу, который из них применить для своего бизнеса решать уже вам.

Рентабельность и рынки сбыта

Составляя бизнес план, вам нужно будет в первую очередь ориентироваться на рынки сбыта – это самый важный момент в этом бизнесе. Так, розничные продажи это хорошо, но если вы работаете с большими объемами, то без поиска оптовых покупателей вам не обойтись. Поэтому вам нужно искать клиентов среди владельцев продуктовых магазинов и лавок, или же скупщиков зелени. Лук – это быстро портящийся продукт, поэтому решать вопрос с его сбытом надо уже заранее. Если говорить о рентабельности, то в летнее время она составляет от 50% до 80%, а в зимнее время за счет высоких затрат на отопление не превышает 30%.

На площади около 70 кв.м. можно вырастить около 400 кг лукового пера, с себестоимостью 1кг продукции от $0,5 до $3 в зависимости от сезона и технологии.

Наиболее высокая цена на зеленый лук с апреля по июнь. Далее она идет на спад. Оптовые цены на лук в летнее время около $0,8 — $1, а в зимнее время цена растет до $1,6 — $2 за 1 кг.

Небольшие предприниматели в среднем за месяц сдают около 1500 кг лука.

В последующем ассортимент можно расширять другой зеленью: укропом, петрушкой, салатом и прочим.

Выводы. Выращивание зеленого лука как бизнес, весьма прибыльное занятие, освоив технологии и найдя оптовых скупщиков, можно выйти на неплохую прибыль.

Работаете в этом направлении? Поделитесь опытом и отзывами с читателями нашего сайта.

Выращивание зеленого лука в теплице круглый год

Сегодня выращивание зелени в теплице круглый год для продажи – это прибыльный бизнес. Его рентабельность объясняется высоким спросом населения: люди должны правильно питаться. А что полезнее свежего и экологически чистого продукта?! К тому же, зеленый лук, петрушка, укроп, салат не нуждаются в пристальном внимании и особом уходе. Немного солнечного света, тепла, воды и плодородной земли. Плюс теплица для извлечения прибыли для извлечения стабильной прибыли круглый год при любых походных условиях. Зелень дает урожаи в самые короткие сроки по сравнению с другими тепличными растениями.

Бизнес по выращиванию зелени

С популяризацией здорового питания наблюдается рост профильных хозяйств. Все теплицы приносят 100-процентную рентабельность.

Выращивание зелени в теплице на продажу в цифрах:

  1. С 1 кв. м можно собрать 1,5 кг зеленых перьев (за одну срезку). В течение одного сезона – 3,5-4 кг.
  2. Выращивание лука на зелень в теплице требует не более 27-30 дней. Точные сроки зависят от сорта, качества грунта, количества удобрений и микроклимата.
  3. Розничная цена зависит от сезона. В среднем – 0,5-0,6 доллара за 100-граммовый пучок. За килограмм – 5-6 долларов.
  4. С одной срезки с 1 кв. м мы получаем 7,5-9 долларов.

Чтобы точнее подсчитать доходность бизнеса, нужно учесть все нюансы. Например, расходы на удобрения, посадочный материал и содержание теплицы в разные сезоны будут отличаться. Стеллажная система позволит максимально эффективно использовать площадь и вдвое увеличить урожай. На налаживание рынков сбыта потребуется некоторое время, поэтому часть партии придется сбывать по оптовой цене. А это практически в 2 раза меньше.

Тем не менее, ориентировочную прибыльность бизнеса можно определить:

  1. Засеем зеленью 200 кв. м тепличного хозяйства. Это одна теплица площадью 100 кв. м (5X20 м) со стеллажами в два яруса.
  2. Одна срезка принесет нам 1500-1800 долларов (если будем продавать в розницу).
  3. Приблизительно 50% составят ежемесячные расходы. Это 700-900 долларов.

Даже при реализации по оптовой цене прибыль не составит менее чем 500$ в месяц. А культивировать мы будет не только лук: чем шире ассортимент, тем выше доход.

Бизнес на выращивании зелени не требует больших вложений. Поэтому можно его протестировать, сначала на небольших площадях. А потом судить о доходах и расходах.

Технология выращивания и агротехника

Сначала нужно определиться с видами и сортами зелени. Всегда будут пользоваться спросом перья лука, укроп, петрушка, различные салаты, редис. Меньше покупаются, но стоят дороже – базилик, мята, кинза, лемонграсс и другие пряно-ароматические зеленые растения.

Что-то мы будем выращивать в большем количестве, что-то – в меньшем. С течением времени приоритетные направления определятся. Но такие бюджетные продукты, как салат, укроп, зеленый лук и петрушка будут всегда популярны среди населения.

Технология выращивания салата:

  1. Выбираем сорта для теплиц с коротким периодом созревания. Такие виды сразу высеваются в грунт.
  2. Посев – каждые две недели. Так мы будем постоянно получать урожай.
  3. Оптимальная температура практически для всех сортов салата – +19-20°.
  4. Полив регулярный. Лучше организовать капельную систему, чтобы вода не попадала на листья.
  5. Периодически придется удалять сорняки и рыхлить почву.

В теплице можно получить хороший кочанный салат. Этот вид более требователен, чем листовые сорта. Ему нужен постоянный свет, стабильная температура, регулярный полив. При посадке важно оставить некоторое расстояние между растениями.

Две техники выращивания укропа на продажу:

  1. Отдельный посев.
  2. Высевание растения как уплотнителя.

При отдельном посеве семена располагаются по схеме 20X20 см, 25X25 см (до 20-30 семян на 1 кв. м). Растения должны развиваться свободно. Непосредственно перед посевом семена вымачивают 1-2 дня.

Техническая спелость наступает через два месяца. С 1 кв. м можно собрать до 2 кг зеленого продукта. А впоследствии еще достаточно долго можно срезать кондиционные побеги с материнского растения.

При высевании укропа как уплотнителя семена густо рассыпают по грядке. Растения находятся близко друг к другу. После всходов грядка напоминает зеленый ковер.

Укроп достаточно требователен к температуре и освещению: за этими параметрами нужно тщательно следить.

Выращивание лука в теплице на зелень так же не требует особых условий, но спрос на него самый высокий.

Посадка лука на перо:

  1. За несколько дней до высадки луковые головки замачивают в растворе марганцовки. Перед этим нужно срезать верхнюю часть луковицы.
  2. Высаживают в подготовленные ряды на расстоянии 10-15 см (нам нужно получить только перо) срезом вверх.
  3. Техническая спелость наступает через 35-40 дней. Нужен периодический полив и рыхление почвы.

Полезный совет! Для выгонки пера больше всего подходит лук-шалот. Он дает почти в 3 раза больше зеленой массы, чем репчатый лук.

Зелень в теплице круглый год

Самая значительная статья расходов – содержание теплицы в холодное время года. С помощью грамотного строительства можно сэкономить.

  1. Деревянный каркас обеспечит не только экологическую чистоту микроклимата, но и даст дополнительное тепло.
  2. Для лучшего роста зелени используем очень плотную морозостойкую пленку.
  3. Теплицу ставим не на голую землю, а на фундамент. Наверх кладем любой теплоизоляционный материал. Даже растения, высаженные по краям, не будут подмерзать.
  4. Грядки желательно «приподнять», сделать насыпными. Так зеленая масса будет ближе к солнечному свету.
  5. При обустройстве теплицы для зелени не забываем о системе вентиляции. Свежий воздух нужен и растениям, и самой конструкции.

Делаем бюджетную теплицу

Стоит учесть, что бюджетная теплица идеально подходит не только для выращивания зелени, но и для высадки и выращивания любых других ранних культур. Перед монтированием бюджетной теплицы, необходимо определится с материалом каркаса. Это может быть метал, трубы ПВХ, древесина и многие другие инновационные материалы, которые долговечны, экономичны и практичны. Но более экологически чистым, при этом отдающим небольшое количество тепловой энергии, все-таки является древесина. Для деревянного каркаса следует использовать специальную морозостойкую плёнку. Пленка может иметь два слоя. При этом внешний слой придется сваривать в местах стыка, для придания герметичности конструкции.

При монтаже теплицы не забудьте также установить качественную систему вентиляции, которая необходима не только для выращиваемых продуктов, но и для обслуживания самой теплицы. Если соорудить теплицу, соблюдая все правила монтажа, то посев в ней можно осуществлять с конца февраля до начала марта. Но если, в теплице круглогодично будет соблюдаться подходящий тепловой режим, то и эксплуатировать её можно целый год.

Секрет быстрого получения зеленого пера

Быстро вырастить перья лука можно даже на кухне. Но эффективное выращивание зелени в домашних условиях требует дополнительного оборудования, которое можно сделать своими руками:

  1. Берем пластмассовый яичный лоток. В каждой лунке делаем небольшие отверстия.
  2. Помещаем луковички в лунки и опускаем приспособление в миску с водой. Так, чтобы к жидкости прикасались только усики корней. Это позволит избежать гниения и плохого запаха.
  3. Ставим аквариумный компрессор, который будет обогащать воду кислородом. Принудительная подача кислорода позволяет ускорить темп роста пера в 2 раза.

Необходимо следить за уровнем воды. Урожай можно собирать каждые две недели прямо на балконе или кухонном подоконнике. На использовании таких установок реально построить отдельный бизнес.

Читайте также: Выращивание зелени в теплице приносит доход круглый год.

Зелень обязательный компонент к гарниру каждого стола. Поэтому она будет постоянно пользоваться спросом на продуктовых рынках и магазинах круглый год. Ее легко продавать, замораживать и сохранять. В тепличных условиях выращивание зелени это самое легкое задание по сравнению с другими видами столовых растений. Более того бизнес можно начинать с комнатного выращивания перев лука. Выращивание зелени на продажу прекрасно подходит для создания домашнего бизнеса.

Как организовать выращивание в гараже лука

Содержание статьи

Выращивание лука в гараже

Как вырастить лук в гараже интересует многих, кто хочет заняться своим бизнесом или просто выращивать его для себя. В идеале лук на зелень хорошо растет в отапливаемых и светлых теплицах. Но можно организовать этот процесс и в своем гараже.

Для этого достаточно выделить небольшую территорию и правильно организовать пространство. Как это сделать в гараже своими руками подскажет статья.

Особенности выращивания лука в гараже

В холодную пору очень полезен зеленый лук, он обладает большим количеством важных для организма элементов. Особый вкус и аромат продукта могут придать многим блюдам пикантности и оригинальности.

Весной и летом его можно купить на рынке и в любом магазине, а зимой зеленое перо лука найти достаточно сложно. Поэтому выращивание такого продукта в зимний период в домашних условиях — отличный вариант для обеспечения своей семьи витаминами и для дополнительного заработка.

Главное условие при этом – соответствие всем правилам его выращивания, а спрос на такую продукцию есть всегда.

К тому же, луковый бизнес имеет много преимуществ:

  • Он не требует больших вложений средств, ему не понадобятся специальные приспособления.
  • Это постоянный и достаточно неплохой доход, продукция востребована круглый год.
  • Особых навыков работы для организации бизнеса (см. Бизнес в гараже: как организовать) не требуется.

Зимой посадить зелень можно в гараже, выращивание лука имеет несложную технологию, основное — это создать необходимую в этом случае атмосферу. Самый удобный вариант состоит в установке в помещении стеллажей (см. Стеллаж в гараж своими руками: как правильно изготовить), что позволяет максимально использовать все помещение в гараже.

Луковое выращивание в этом случае имеет большой плюс из-за близости к собственному жилью, а значит, есть возможность в любое время наблюдать за процессом, и сохранять плюсовую температуру в подвале. Отрицательным моментом при выращивании зеленого лука в гараже зимой является устройство искусственного освещения.

Совет: При выращивании зелени на продажу в гараже зимой, кроме света нужно еще и тепло. Здесь следует обеспечить необходимый температурный режим, поэтому для организации бизнеса по выращиванию лука в гараже, это не лучшее место. А если больше негде, то стоит помнить, что здесь луковицам потребуется особый уход.

Как выращивать лук на перо в гараже

Для выращивания любой зелени в гараже, в первую очередь, следует нужным образом его утеплить (см. Как изнутри утеплить гараж быстро и качественно), заделать все щели, чтобы избежать сквозняков.

Для получения лука на зелень оптимальная температура должна составлять примерно +15 градусов. При таких условиях он быстро растет, а урожай не засохнет и не вымерзнет.

Инструкция по выращиванию лука рекомендует:

  • Правильно выбрать освещение (см. Как сделать освещение в гараже самостоятельно). Для этого можно использовать лампы дневного света.
  • Чтобы максимально использовать площадь гаража, сажать лук следует в несколько ярусов. Лучше всего соорудить хорошие стеллажи из дерева, пример показан на фото.

Стеллажи для выращивания лука в гараже

  • Для грунта можно использовать песок, который засыпается на полки стеллажей слоем толщиной в пять сантиметров.
  • Закупается сырье. Для посадки можно приобретать разнообразные сорта лука. В этом случае важно выбрать хороший сорт, что влияет на будущий урожай зелени.
  • Луковица раскладывается на песке, включается освещение.
  • Поливается.

Совет: Поливать лук сильно не стоит, в противном случае луковицы могут сгнить и урожай пропадет.

Зелень, при соответствующей температуре, созреет примерно через две-три недели. Для обогрева гаража можно использовать любой источник тепла.

Это может быть:

Каждый владелец выбирает тот вид отопительного прибора, который ему подходит больше всего.

Как выращивать лук мостовым способом

Обычно мостовым способом выращивается зелень в теплицах, он идеально подходит для получения большого урожая на маленькой площади земли.

Суть этого способа заключается в следующем:

  • Луковицы сажаются близко друг возле друга.
  • Закапывать их глубоко не обязательно, можно лишь положить на грунт и немного вдавить.

Мостовой метод выращивания лука на зелень

Мостовым способом можно выращивать в домашних условиях и репчатый лук. При этом расход будет примерно 10 килограмм на один квадратный метр, а урожай полученный мостовым способом, составит около восьми килограммов с одного квадратного метра, зелени.

Это довольно неплохой результат, при котором цена зелени превышает в несколько раз стоимость репчатого лука. В этом случае необходимо правильно посадить луковицы и ухаживать за ними.

Совет: Чтобы увеличить скорость роста зелени, следует обрезать верхнюю их часть, тогда уже через 30 дней после посадки можно начинать свой бизнес.

Выращивание лука на зелень гидропоникой

Гидропоника включает процесс выращивания растений различными методами без почвы, с использованием искусственных субстратов разного происхождения. В данном случае все требуемые минеральные вещества луковицы получают из специально подготовленных питательных растворов, подающихся к корням любым способом.

Устройство для выращивания лука гидропоникой

Преимуществом такого метода выращивания растений являются:

  • Питательные вещества подаются непосредственно к корням, что значительно повышает урожайность и ускоряет рост лука.
  • Можно избежать появления паразитов, живущих и размножающихся в почве, и возникновения опасных заболеваний.
  • Отсутствие земли позволяет в помещении легко поддерживать чистоту.

Совет: В гидропонике самое главное правильно подобрать питательный раствор, от которого зависит нормальное развитие растений и оптимальная урожайность. Лучше его приобрести в специализированном магазине.

Как подготовить питательный раствор для хорошего роста лука на зелень и весь процесс его выращивания гидропонным методом, показывает видео.

Выращивание зелёного лука бизнес | Домашний бизнес

Выращивание зелёного лука на продажу — домашний бизнес.

Бизнес на выращивании зелёного лука актуален в период с октября по апрель. В весенне-летний период, когда лук выращивают на огородах, стоимость его на рынках и в торговых точках значительно падает, поэтому лук на продажу нужно выращивать не раньше октября.

Цена на зелень лука значительно возрастает в декабре ближе к новогодним праздникам и составляет 400 — 500 р. за 1 кг. В этот период на продаже лука можно неплохо заработать.


Выращивание лука на продажу в домашних условиях

Под выращивание зелени лука можно приспособить практически любое помещение даже гараж. Наличие окон в помещении под выгонку необязательно, лук не сильно требователен к солнечному свету и можно ограничиться подсветкой из ламп дневного света.

Главное условие это температура в помещении, которая должна поддерживаться около +15°С. Чтобы уменьшить потери тепла, тот же гараж можно утеплить изнутри любым доступным утеплителем.

Под выгонку лука на перо можно использовать подвал, гараж, комнату в доме, теплицу, утеплённый сарай или подсобное помещение.

Теперь помещение нужно обустроить. Лук на зелень практичнее выращивать на стеллажах. На стеллажи ставятся неглубокие ящики или листы фанеры с бортами из рейки 5 см, на дно укладывается полиэтилен.

Стеллажи располагают друг над другом на расстоянии не менее 70 см между собой.

Над каждым стеллажом нужно установить лампы дневного света, можно также использовать обычные бытовые лампочки.

Условия выращивания лука на перо.

Залог успешной выгонки пера лука в посадочном материале, не каждая луковица годится для выгонки пера. Всё дело в количестве початков в луковице, чтобы проверить количество початков нужно из мешка взять несколько луковиц и разрезать их пополам. Если в луковицах по одному початку, то такой лук лучше не использовать для выгонки, выход зелени пера из такого лука будет небольшой. Для выгонки зелени лука нужно использовать луковицы не менее чем с 2 – 3 початками, а лучше с 3 более початками, выход пера из таких луковиц будет максимальным.

Для выращивания лука рекомендуется использовать почву из смеси равных частей плодородной земли и песка.

Почву засыпают на стеллажи слоем 3 – 5 см.

Перед посадкой шейки луковиц рекомендуется обрезать секатором. Луковицы высаживают в почву плотным слоем, луковицы достаточно слегка вдавливать в почву.

После посадки луковиц почву нужно увлажнить, почва должна быть влажной, вода не должна стоять иначе луковицы могут сгнить. В дальнейшем по мере роста лука почву периодически поливают.

При постоянном освещении и поддержании температуры в помещении + 15 — 17°С, зелень лука достигнет высоты 40 см в течение 25 – 30 дней. По достижению пера 40 см можно приступать к сбору урожая.

Перо лука освобождают от луковиц, собирают в пучки, взвешивают на весах. Обычно вес пучков лука составляет 70 – 80 г. Пучки можно обернуть пищевой плёнкой или перевязать канцелярской резинкой. Готовые пучки укладывают в ящики и отправляют на реализацию.

Выращивание лука на перо бизнес.

Вырастить зелень лука это только половина дела, её нужно ещё и реализовать. Тут есть несколько вариантов.

Обойти ближайшие продуктовые магазины, торговые точки на рынке, овощные ларьки и предложить поставку зелени по оптовой цене, в этом случае вам нужно самостоятельно 2 – 3 раза в неделю развозить лук по торговым точкам. Остатки лука, который не продался, вам придётся забирать обратно. Если поставлять на точки небольшие партии, то весь обычно продаётся.

Как вариант можно самостоятельно реализовывать зелень лука на рынке, для этого нужно только оплатить место под торговлю. Для торговли луком регистрировать предпринимательскую деятельность не нужно.

Выращивание лука видео.

Выращивание лука на зелень в условиях теплицы, на видео показан процесс посадки лука.

Ещё один оригинальный способ выращивания лука на перо в пластиковых ящиках из под овощей. В этом способе почва не требуется, ящики с луковицами немного погружаются в воду.

 

Технология выращивания лука на перо в подвале. Выращивание зеленого лука в подвале или погребе

Зеленый лук очень полезен особенно в холодную пору, он обладает огромным множеством полезных свойств. Также он придаст вашим блюдам пикантности и оригинальности. Летом его можно приобрести в абсолютно любом магазине или на рынке, а вот зимой найти такое растение достаточно сложно. Именно поэтому выращивание зеленого лука в домашних условиях зимой, это отличный вариант не только обеспечить свою семью витаминами и подарить ей счастье, но и для заработка.

Главное при этом соответствовать правилам его выращивания, а что касается спроса, то он на такую продукцию всегда будет.

Кроме того, луковый бизнес имеет множество преимуществ:

  1. такой бизнес не требует существенных денежных вложений, так как ему не нужны специальные устройства;
  2. регулярный доход, так как продукция достаточно востребована;
  3. не нужно особых навыков работы и так далее.

Бизнес может приносить счастье!

В основном такой бизнес используется как дополнительный доход, который со временем может стать и основным, и приносить вам не только деньги, но и счастье. Главное чтобы начать бизнес, вам всего лишь нужны луковицы среднего размера, емкость и вода. Чем больше луковиц вы посадите, тем больше получите зеленого урожая.

Особой системы ухода для этого зеленого растения не нужно, необходимо только следить за тем, чтобы хватало воды. Посадить его вы можете на подоконнике квартиры или на балконе, выделить отдельную комнату или посадить его в гараже. Особой популярностью пользуется высадка луковиц в специальных теплицах. Каждый из этих вариантов имеет свои особенности.

Выращивание зеленого лука в теплице

Для того чтобы заняться бизнесом выращивания зелени в теплице зимой сначала вам необходимо приобрести луковицы, можно разных сортов, но лучше выбирать те, которые позволяют получить хороший результат.

Технология лукового выращивания на продажу достаточно проста, кроме того это можно сделать методом гидропоники. Наиболее популярными сортами для выращивания в теплице являются лук шалот и лук батун, отличаются они между собой лишь типом пера.

Поскольку такое растение не требует много грунта, то его можно выращивать зимой не только на грядках, но и на специальных стеллажах теплицы, таким образом, в одной теплице можно вырастить огромное количество зелени. Самым оптимальным вариантом грунта является смесь песчаной почвы с перегноем или отработанный компост. Система гидропоники заключается в том, чтобы получить зелень на продажу без помощи грунта.

Если вы все же выбираете грунт, тогда перед посадкой, луковицы необходимо поместить в теплую воду на сутки, также увлажнить необходимо и грунт. Но все это нужно делать в меру, на грунте не должно быть стоялой воды, поскольку это может привести к загниванию луковицы. Расстояние между рядами должно соответствовать 10-15 см.

При этом лук нельзя слишком часто поливать, оптимальный период это 4-5 дней, также необходимо следить за светом и температурой в теплице, и уже через 25-30 дней, вы сможете собирать урожай на продажу.

Зеленый лук в гараже или подвале

Посадить зелень зимой можно и в подвале, луковое выращивание имеет несложную технологию, главное создать необходимую для этого атмосферу. Самым удобным вариантом будет установить там стеллажи. Это касается и способа посадки этого растения в гараже.

Таким образом, вы сможете максимально использовать всю площадь в гараже или подвале. В таком случае, очень удобными являться системы гидропоники. Луковое выращивание в подвале имеет значительный плюс — близость к собственному жилью, и соответственно возможность постоянно наблюдать за процессом, а также плюсовая температура в подвале. Минус выращивания зеленого лука в домашних условиях зимой заключается только, в освещении помещения, так как оно искусственное.

Если вы собираетесь выращивать зелень на продажу в гараже зимой, то вам необходимо кроме света, еще и тепло. Ведь нужно обеспечить его необходимой температурой, поэтому гараж является не лучшим местом для посадки. Но все же, если больше негде, то можно и в гараже, только стоит помнить о том, что здесь луковицам понадобится особый уход. Счастье можно найти везде, даже, посадив свое растение в гараже.

Технологии выращивания лука мостовым способом

Зачастую мостовым способом выращивают зелень в теплицах, поскольку он идеально подходит для получения ее большого количества с небольшой площади земли. Суть мостового способа заключается в том, что луковицы сажают очень близко друг к другу. При этом их даже не обязательно глубоко закапывать, можно просто положить на грунт и слегка вдавить.

Для выращивания мостовым способом в домашних условиях наиболее подходящим является репчатый лук, расход предполагается приблизительно 10 кг на 1 кв. м. Но главное, что урожай, выращенный мостовым способом, будет около 8 кг с 1 кв. м., зелени. Это достаточно неплохой результат, поскольку стоимость зелени в несколько раз превышает стоимость самого репчатого лука.

Делайте все правильно!

При этом вам необходимо правильно посадить луковицы мостовым способом и правильно ухаживать за ними. Для того чтобы луковицы росли быстрее, можно обрезать их верхнюю часть, и уже через месяц после посадки вы можете начинать свой бизнес.

Какой бы способ вы не выбрали, будь то мостовой или с помощью системы гидропоники, такой бизнес все равно будет приносить хороший доход, а значит и счастье в семью! Необходимо только правильно ухаживать за луком.

Таким образом, без особых трудностей, уже через некоторое время, вы сможете полностью обеспечить себя и свою семью, подарить своим близким счастье. Продавать экологичную чистую зелень вы можете, сдавая ее в маркеты, магазины, заведения общепита, или же самостоятельно продавать ее на рынке.

Когда уже наберетесь опыта в этом деле, то сможете развернуть свой бизнес и тем самым увеличить прибыль от него. Ведь какое счастье — иметь собственный бизнес, который приносит хорошую прибыль!

Выращивание зелёного лука на продажу — домашний бизнес.

Бизнес на выращивании зелёного лука актуален в период с октября по апрель. В весенне-летний период, когда лук выращивают на огородах, стоимость его на рынках и в торговых точках значительно падает, поэтому лук на продажу нужно выращивать не раньше октября.

Цена на зелень лука значительно возрастает в декабре ближе к новогодним праздникам и составляет 400 — 500 р. за 1 кг. В этот период на продаже лука можно неплохо заработать.

Выращивание лука на продажу в домашних условиях

Под выращивание зелени лука можно приспособить практически любое помещение даже гараж. Наличие окон в помещении под выгонку необязательно, лук не сильно требователен к солнечному свету и можно ограничиться подсветкой из ламп дневного света.

Главное условие это температура в помещении, которая должна поддерживаться около +15°С. Чтобы уменьшить потери тепла, тот же гараж можно утеплить изнутри любым доступным утеплителем.

Под выгонку лука на перо можно использовать подвал, гараж, комнату в доме, теплицу, утеплённый сарай или подсобное помещение.

Теперь помещение нужно обустроить. Лук на зелень практичнее выращивать на стеллажах. На стеллажи ставятся неглубокие ящики или листы фанеры с бортами из рейки 5 см, на дно укладывается полиэтилен.

Стеллажи располагают друг над другом на расстоянии не менее 70 см между собой.

Над каждым стеллажом нужно установить лампы дневного света, можно также использовать обычные бытовые лампочки.

Условия выращивания лука на перо.

Залог успешной выгонки пера лука в посадочном материале, не каждая луковица годится для выгонки пера. Всё дело в количестве початков в луковице, чтобы проверить количество початков нужно из мешка взять несколько луковиц и разрезать их пополам. Если в луковицах по одному початку, то такой лук лучше не использовать для выгонки, выход зелени пера из такого лука будет небольшой. Для выгонки зелени лука нужно использовать луковицы не менее чем с 2 – 3 початками, а лучше с 3 более початками, выход пера из таких луковиц будет максимальным.

Почву засыпают на стеллажи слоем 3 – 5 см.

После посадки луковиц почву нужно увлажнить, почва должна быть влажной, вода не должна стоять иначе луковицы могут сгнить. В дальнейшем по мере роста лука почву периодически поливают.

При постоянном освещении и поддержании температуры в помещении + 15 — 17°С, зелень лука достигнет высоты 40 см в течение 25 – 30 дней. По достижению пера 40 см можно приступать к сбору урожая.

Перо лука освобождают от луковиц, собирают в пучки, взвешивают на весах. Обычно вес пучков лука составляет 70 – 80 г. Пучки можно обернуть пищевой плёнкой или перевязать канцелярской резинкой. Готовые пучки укладывают в ящики и отправляют на реализацию.

Выращивание лука на перо бизнес.

Вырастить зелень лука это только половина дела, её нужно ещё и реализовать. Тут есть несколько вариантов.

Обойти ближайшие продуктовые магазины, торговые точки на рынке, овощные ларьки и предложить поставку зелени по оптовой цене, в этом случае вам нужно самостоятельно 2 – 3 раза в неделю развозить лук по торговым точкам. Остатки лука, который не продался, вам придётся забирать обратно. Если поставлять на точки небольшие партии, то весь обычно продаётся.

Как вариант можно самостоятельно реализовывать зелень лука на рынке, для этого нужно только оплатить место под торговлю. Для торговли луком регистрировать предпринимательскую деятельность не нужно.

Выращивание лука видео.

Выращивание лука на зелень в условиях теплицы, на видео показан процесс посадки лука.

Ещё один оригинальный способ выращивания лука на перо в пластиковых ящиках из под овощей. В этом способе почва не требуется, ящики с луковицами немного погружаются в воду.

Вот и наступило время, сбора урожая, который теперь отправится на хранение в подвал и погреб. Наиболее распространенным овощем, который отправляется в погреб на хранение, является репчатый лук. Некоторые дачники и огородники, особенно если они впервые вырастили и собрали его, не знают, как правильно хранить лук.

Хранение лука в подвале будет успешным при соблюдении некоторых условий

Если у вас вдруг нет ни погреба, ни подвала, вы можете хранить репчатый лук прямо в доме или квартире. У погреба перед домашними условиями хранения овощей, существуют неоспоримые преимущества. Дома и в квартире вы можете хранить только небольшие объема репчатого овоща. Погреб же позволит в разы увеличить их. Кроме этого, именно условия, в которых репчатый овощ будет сохраняться до весны в домашнем погребе, позволяют сберечь все витамины, которыми богат этот овощ.

Подготовка лука для хранения

Чтобы урожай радовал на протяжении всей зимы и даже весны, необходимо знать правила эффективного сохранения овоща в квартире.

Собирая различные сорта репчатого лука, важно следовать некоторым правилам. Независимо от сорта, ни в коем случае, нельзя выдергивать овощ из земли. В ином случае, луковицы могут серьезно повредиться, и срок их хранения в погребе или дома, значительно сократиться. При сборе овощей важно уделить внимание каждой луковице отдельно. Их аккуратно выкапывают при помощи маленькой лопатки. Нужно проследить за тем, чтобы луковицы не бросались, и не повредились одна об другую.

Сроки хранения лука в домашних условиях или в погребе, непосредственно зависят от сорта. Поэтому если у вас на огороде растет несколько сортов, то нужно их отсортировать. И аналогичным образом отправить на хранение.

Более сладкие сорта не имеют свойство длительного хранения. При длительном сбережении они часто подвергаются заболеваниям. Поэтому едва ли получится сохранить такие сорта лука долго, максимум до января.

Относительно более ядреных сортов, то тут совсем другое дело. Такие виды могут спокойно лежать и в доме, и в погребе всю зиму в полной сохранности.

Лук разных сортов требует разных условий хранения

Прежде чем отправлять лук на хранение в погреб (или же если вы решили хранить его в домашних условиях), необходимо провести подготовительные работы. Сначала луковицы тщательно просушивают на солнце или в помещении. Если у вас нет погреба, но есть гараж, не рекомендуется сохранять в нем хранить овощи. Такой лук будет неполезен для здоровья. Луковицы сушат на протяжении двух недель. Далее они обрабатывается: листья отрезаются, но не полностью. На луковице должна остаться головка, высота которой составляет 5 см.

Перед тем как отправлять лук на длительную закладку в погреб, отберите его. Не только отсортировать по сортам, как уже говорилось. Среди общего объема есть непригодные для хранения луковицы. Хранению подлежат только плотные луковицы, которые имеют здоровый вид, и у которых чешуйки довольно плотно прилегают друг к другу.

Независимо от того, сколько сортов лука будет закладываться, один или несколько, они разбираются по размеру. Это легко сделать дома. Остальные овощи, которые имеют «разные калибр» будут храниться в другом месте, в ящике.

Чтобы защитить репчатый овощ от влажности, его пересыпают толченым мелом.

Основные правила и условия при хранении различных сортов репчатого лука в погребе.

Как хранить лук в погребе или квартире, мы примерно разобрались, но важно соблюсти все условия.

После того как вы определились, где хранить лук (дома или в погребе), подготовьте деревянные ящики, в которые он будет рассортирован. Иногда его сохраняют в плотных и непрозрачных мешках, определись, что для вас удобнее.

Лук удобно хранить в ящике

Способы сохранения лука

Основными способами хранения этого овоща является:

  • Как сохранить лук на длительное время? Разложите его по ящикам. Главное, чтобы на овощи попадало достаточное количество воздуха, поскольку они должны храниться в максимально комфортных условиях. Важно, чтобы высота засыпанного в ящики лука не превышала 50 см. Иначе есть вероятность того, что самые нижние слои запреют. Убедитесь, что нижняя часть ящика не дотрагивается до пола погреба, а также стенки ящика не должны касаться стенок хранилища.
  • Хранение лука можно еще организовать в плотных мешках. Мешок должен быть изготовлен из прочной и непрозрачной ткани. Для хранения он насыпается в мешки (буквально по несколько килограмм).
  • Как хранить лук зимой? Существует еще один способ. Для него используются контейнеры для яиц. И элементарно, вместо яиц в каждое отделение кладется луковица. Если площадь погреба позволяет, то в нем устанавливаются стеллажи, на которых и будут храниться контейнеры.
  • Последний не менее эффективный способ сохранения овоща на зиму – это плетение кос. Такой метод по-настоящему является искусством. Плетение кос из лука позволяет сберечь его всю зиму.

Не стоит забывать о вентиляции погреба или помещения, где будет храниться лук. Категорически запрещено хранить любые сорта лука во влажном или плохо проветриваемом помещении. Овощ потеряет свои полезные свойства или полностью испортится.

Лук в косах отлично сохраняется всю зиму

Наиболее оптимальным условием, в котором может храниться репчатый лук, является температура воздуха +3 градуса. При такой температуре хранится не только лук, но и многие другие овощи, которые закладываются на зиму. Поэтому соблюдение температуры в квартире, доме или погребе очень важно.

Время от времени заглядывайте в ваш погреб и проверяйте луковицы. Если попадаться мягкие овощи, их следует убрать. Если лук вдруг стал мокрым, то достаньте его и хорошенько высушите. Погреб должен проветриваться.

Если помещение погреба чересчур влажное, по полу и углам, разбросайте известь или толченый мел. Это позволит устранить влажность.

Когда со временем в погребе накопятся сухие чешуйки, не спешите наводить порядок. Это чешуйки рекомендуется оставить, они также помогут в борьбе с влажностью.

Луковая шелуха, скопившаяся в подвале, уберет лишнюю влажность

Лук-порей и особенности его хранения

Правила хранения репчатого лука и лука-порея в домашних условиях несколько отличаются. Для хранения порея его немного прикапывают в мокрый песок. Температурные требования одинаковые.

Чтобы овощ точно пролежал до весны, его важно собрать, когда он не будет полностью дозревшим.

Таким образом, полезные вещества, которыми так богат этот овощ, пропитают его и сохраняться надолго. Лук-порей может в целости и сохранности лежать в погребе до полугода.

Перед закладкой, корни обрезаются, оставив длину в несколько сантиметров. Если появляются желтые листья – удалите их.

Теперь, луковицы порея готовы к закладке. В погребе подготовьте достаточное количество мокрого песка, чтобы прикопать в него овощ. Предварительно, песок рекомендуется обеззаразить. После этого, лук вертикально вкопайте в подготовленный песок.

Таким образом, вы организовываете в погребе искусственную грядку.

Лук-порей в домашних условиях хранится в аналогичных условиях, как и репчатый. Влажность воздуха – 70 процентов, температура воздуха 3 градуса. Следите за тем, чтобы солнце не попадало на овощи.

Как видно, сохранение лука – процесс достаточно не сложный. Главное соблюдать основные условия по хранению, и тогда этот овощ будет вас кормить всю зиму, и даже весну.

Как вырастить лук в гараже интересует многих, кто хочет заняться своим бизнесом или просто выращивать его для себя. В идеале лук на зелень хорошо растет в отапливаемых и светлых теплицах. Но можно организовать этот процесс и в своем гараже.

Для этого достаточно выделить небольшую территорию и правильно организовать пространство. Как это сделать в гараже своими руками подскажет статья.

Особенности выращивания лука в гараже

В холодную пору очень полезен зеленый лук, он обладает большим количеством важных для организма элементов. Особый вкус и аромат продукта могут придать многим блюдам пикантности и оригинальности.

Весной и летом его можно купить на рынке и в любом магазине, а зимой зеленое перо лука найти достаточно сложно. Поэтому выращивание такого продукта в зимний период в домашних условиях — отличный вариант для обеспечения своей семьи витаминами и для дополнительного заработка.

Главное условие при этом – соответствие всем правилам его выращивания, а спрос на такую продукцию есть всегда.

К тому же, луковый бизнес имеет много преимуществ:

  • Он не требует больших вложений средств , ему не понадобятся специальные приспособления.
  • Это постоянный и достаточно неплохой доход , продукция востребована круглый год.
  • Особых навыков работы для организации бизнеса (см. ) не требуется.

Зимой посадить зелень можно в гараже, выращивание лука имеет несложную технологию, основное — это создать необходимую в этом случае атмосферу. Самый удобный вариант состоит в установке в помещении стеллажей (см. ), что позволяет максимально использовать все помещение в гараже.

Луковое выращивание в этом случае имеет большой плюс из-за близости к собственному жилью, а значит, есть возможность в любое время наблюдать за процессом, и сохранять плюсовую температуру в подвале. Отрицательным моментом при выращивании зеленого лука в гараже зимой является устройство искусственного освещения.

Совет: При выращивании зелени на продажу в гараже зимой, кроме света нужно еще и тепло. Здесь следует обеспечить необходимый температурный режим, поэтому для организации бизнеса по выращиванию лука в гараже, это не лучшее место. А если больше негде, то стоит помнить, что здесь луковицам потребуется особый уход.

Как выращивать лук на перо в гараже

Для выращивания любой зелени в гараже, в первую очередь, следует нужным образом его утеплить (см. ), заделать все щели, чтобы избежать сквозняков.

Для получения лука на зелень оптимальная температура должна составлять примерно +15 градусов. При таких условиях он быстро растет, а урожай не засохнет и не вымерзнет.

  • Правильно выбрать освещение (см. ). Для этого можно использовать лампы дневного света.
  • Чтобы максимально использовать площадь гаража, сажать лук следует в несколько ярусов. Лучше всего соорудить хорошие стеллажи из дерева, пример показан на фото.

  • Для грунта можно использовать песок, который засыпается на полки стеллажей слоем толщиной в пять сантиметров.
  • Закупается сырье. Для посадки можно приобретать разнообразные сорта лука. В этом случае важно выбрать хороший сорт, что влияет на будущий урожай зелени.
  • Луковица раскладывается на песке, включается освещение.
  • Поливается.

Зеленый лук заслуженно считается наиболее популярной зеленью в осенне-зимний период. Вспомните, как в детстве мы его выращивали на подоконнике в баночках. Но если вы хотите построить собственный бизнес на выращивании зеленого лука, баночками уже не обойтись.
Зелень лука может дать очень хорошую прибыль. Иногда рентабельность достигает 400-700%, но для этого надо как следует поработать. Хотя ничего принципиально сложного в этом и нет.

В идеале зеленый лук надо выращивать или выгонять в отапливаемых и светлых теплицах. Выращивание или выгонка зеленого лука в теплице - тема отдельной статьи, потому сейчас я остановлюсь о способе получения зелени в подвале, погребе или гараже. Когда я сам решил начать свой бизнес по выгонке зеленого лука я столкнулся с проблемой: денег на теплицу у меня нет! Тогда я всерьез задумался о своем погребе.

Итак, мой погреб или подвал, на мой взгляд, идеально подходил для выращивания зелени лука. Размеры рабочей зоны подвала, которую я себе выделил под огородничество, составили всего 2 на 2 метра. То есть всего четыре квадратных метра общей площади, включая пространство между стеллажами.

Выращивать лук я решил на стеллажах. Для этого было построено два трех ярусных стеллажа.


О том какие написано тут. Выращивание зелени на стеллажах это наилучший способ получения максимальной прибыли с минимального объема площади.А если вы собираетесь заниматься выгонкой зеленого лука в подвале, погребе или в гараже, то без стеллажей просто не обойтись. Вы ведь не будете сажать лук прямо в пол, и не станете засыпать землю прямо на пол?

Среди положительных моментов выращивания зеленого лука в подвалах и погребах стоит отметить простоту обогрева помещений. В нормальном подвале всегда плюсовая температура. В то время как на улице может быть и 20 градусов мороза. Соответственно нагреть воздух с +5 до +20 значительно легче чем от 20 градусов мороза до 20 градусов тепла.
Второй плюс подвала (если он под домом) - удобство работы.
А среди основных минусов - необходимость искусственной подсветки. Искусственно освещение для получения качественной зелени лука жизненно необходимо.

Когда вы решите все технические вопросы обустройства своего подвала, погреба или гаража, можно приступать к непосредственной посадке репки лука.
Лук репка в подвале садится также как и в теплице. Технология посадки лука для выгонки на перо ничем не отличается. Также как не отличается и технология его сбора .
Экономическая сторона бизнеса на выгонке зеленого лука также довольно обширна. Вкратце можно сказать лишь то, что при приложив хотя бы минимальные усилия, в убытке вы не останетесь.

советы, как бизнес, видео, фото

Владельцы частных участков задаются вопросом, выгодно ли выращивать лук в качестве зелени зимой? Такой вопрос может возникнуть у того человека, который никогда не готовил пищу самостоятельно. Любая хозяйка прекрасно знает, что без этой зелени невозможно обойтись ни в летнее время, ни зимой. Ее выращивание возможно не только на подоконнике в доме, но и в теплице. Особенно когда имеется желание получить от этого определенную прибыль.

Важно помнить о том, что выращивать такую культуру зимой в теплице очень выгодно по нескольким причинам:

  • удастся добиться более высокой урожайности;
  • это дает возможность использования стеллажей в несколько ярусов;
  • такой вид зелени будет доступным не только зимой, но и в другие месяцы;
  • то очень выгодный бизнес, приносящий солидный доход.

Необходимо помнить и о том, что выращенный лук на зелень зимой в теплице – это те витамины, которых так не хватает в холодное время года. А ведь из-за их недостаточного количества можно столкнуться с простудными заболеваниями.

Сорта

С каким луком на зелень в теплице зимой лучше всего иметь дело? Не все сорта этой культуры подходят для того, чтобы их можно было выращивать таким способом. Может получиться так, что сделаешь все правильно, вложишь много сил и денег в это дело, а прибыть окажется незначительной. И все потому, что неправильно выбран сорт, так как он плохо растет в подобных условиях или поздно приносит плод.

Важно знать: Для этой цели совершенно не подходят не только поздние или средне-поздние, но даже и средние сорта.

Лучше выращивать лук на перо зимой в теплице, который очень быстро дает зелень:

  1. Лук-слизун – отлично подходит для круглогодичного выращивания;
  2. Репчатый лук – отличается высокой урожайностью;
  3. Лук-батут – в любой зимний месяц он даст хороший урожай;
  4. Порей, перо которого чем-то похоже на чеснок, но имеющее свои вкусовые качества;
  5. Египетский сорт отличается тем, что легко переносит даже заморозки. Лук-батун лучше высаживать не раньше декабря. Очень выгодно выращивать и китайский сорт, так как это многолетнее растение.

Делаем бюджетную теплицу

Стоит учесть, что бюджетная теплица идеально подходит не только для выращивания зелени, но и для высадки и выращивания любых других ранних культур. Перед монтированием бюджетной теплицы, необходимо определится с материалом каркаса. Это может быть метал, трубы ПВХ, древесина и многие другие инновационные материалы, которые долговечны, экономичны и практичны. Но более экологически чистым, при этом отдающим небольшое количество тепловой энергии, все-таки является древесина. Для деревянного каркаса следует использовать специальную морозостойкую плёнку. Пленка может иметь два слоя. При этом внешний слой придется сваривать в местах стыка, для придания герметичности конструкции.

При монтаже теплицы не забудьте также установить качественную систему вентиляции, которая необходима не только для выращиваемых продуктов, но и для обслуживания самой теплицы. Если соорудить теплицу, соблюдая все правила монтажа, то посев в ней можно осуществлять с конца февраля до начала марта. Но если, в теплице круглогодично будет соблюдаться подходящий тепловой режим, то и эксплуатировать её можно целый год.

Оборудование теплицы

При планировании выращивания лука в теплице зимой нужно правильно все подготовить. Важно оборудовать теплицу, чтобы она не пострадала ни от осадков, ни от резких порывов ветра. Для этих целей лучше всего подойдет теплица из поликарбоната. Ее удастся разместить даже на небольшом участке. Да и устанавливать ее не очень сложно.

Чтобы хорошо прогревалась почва зимой, нужно побеспокоиться относительно надежного фундамента.

Также при ее оснащении необходимо не забыть про следующие системы:

  • полив;
  • отопление;
  • освещение.

Важно, чтобы растения продолжали расти как днем, так и ночью. В этом случае такая культура даст более высокий урожай.

Больше всего денег пойдет на сам тепличный комплекс, но такие расходы окажутся оправданными. Если имеется желание сэкономить деньги, тогда подобную конструкцию удастся собрать и установить самостоятельно. Также если не будет покупаться готовая гидропоника, а получится подготовить ее своими руками, это тоже поможет что-то сэкономить. А готового раствора для посадки понадобится много.

Тонкости агротехники в теплице зимой

Если поместить лук в холодную, неотапливаемую теплицу, то получить желаемого количества луковичного урожая не удастся. Крайне важно следить за температурным режимом, поливать своевременно растения и удобрять их. Особое значение имеет освещение, без которого выгонка перьев окажется неудачной.

Температурный режим

Соблюдение температурного режима является крайне важным в процессе выгонки луковых перьев. В дневное время в парнике должно быть около 20 градусов. На ночь температура немного снижается и варьируется в пределах 13-14 градусов. При таких условиях будет отмечаться быстрый рост зелени.

Технологии выращивания

Не играет роли, речь идет про выращивание лука на перо в теплице зимой для себя лично или на продажу, хочется иметь побыстрее готовый урожай. А второй немаловажный момент – это наличие такой зелени на протяжении всего холодного времени года. Да и ранней весной хочется насытить свой организм витаминами. И нужно знать, как побыстрее получить этот зеленый урожай.

Семенами или луковицами

В любом случае перо в качестве зелени удастся получить как из семян, высаженных в почву, так и из луковиц. Вот только срок созревания окажется разным. А это играет существенную роль, если речь идет про получение прибыли. Да и самому хочется как можно быстрее получить готовую зелень. Вот и получается так, что выгоднее посадить в подготовленную почву луковицы, а не семена. Из них перо вырастет значительно быстрее. Если теплица неотаптиваемая, то в ней лучше ранней весной садить чернушку. Но для этого семена необходимо правильно подготовить. Перед тем как будет производиться посадка, их нужно замочить.

В опилках

Многие садоводы выращивают лук на зелень на опилках. Опилки хорошо сохраняют влагу. Но вместе с тем они отлично пропускают кислород. Это достигается за счет пористой структуры опилок. Но чтобы обеззаразить их, чтобы там убрать разные бактерии и микроорганизмы, опилки необходимо обработать кипятком. Процесс высадки состоит из следующих шагов:

  1. предварительное замачивание луковиц, используя для этого раствор марганцовки;
  2. подготавливаются опилки и закладываются в емкости;
  3. сверху выкладываются луковицы;
  4. потом все это засыпается дополнительной порцией опилок;
  5. после этого можно начинать поливать опилки теплой водой;
  6. чтобы быстрее появилось перо, участки с высаженными луковицами накрываются пленкой.

Гидропоника

Выращивание лука на гидропонике кажется более привлекательным, так как здесь совершенно не понадобится почва. Луковицы просто помещаются в сосуды с водой, куда добавляются питательные элементы. Вот только этот вариант не очень рентабельный, потому что понадобятся солидные затраты на гидропонную установку. Правда, эти затраты потом компенсируются.

В чем преимущества такого способа получения салатной зелени?

Всем известно, что лук – помощник нашего иммунитета в борьбе с различными бактериями и инфекциями, потому что плоды содержат витамин С (больше о пользе и вреде зеленого лука для здоровья читайте тут). Также луковые перышки прекрасно смотрятся на любом столе, поэтому купить луковицу в два раза проще и дешевле, чем перья. Зимой цены взлетают еще выше. Чтобы не попасть в неудобную для себя ситуацию, лучше подготовиться заранее и обзавестись своими саженцами.

В 100 граммах лука содержится суточная норма витамина С для человека. Даже немного больше.

Огородники знают, что вырастить немного луковиц в теплице – выгодно. На продукт высокий спрос, поэтому кто-то даже ставит процесс на поток. Существует два способа выращивания лука на зелень.

  • Первый и очень простой – целыми луковицами. Плоды не требуют никакого ухода или специального грунта. Зимой не нужно досвечивание, а всходят практически все экземпляры.
  • Выбирая же посадку семенами, вам стоит позаботиться и о качестве почвы. Во время периода вегетации в первый месяц лук нужно досвечивать, если дело происходит зимой. Также вы должны быть терпеливы и настойчиво – первое перо вылезет только через полтора месяца.

Севок можно срезать уже через две недели. Однако луковицы дольше трех месяцев не живут .

Судьба севка совсем коротка, а вот плоды из семян прослужат вам долго. Около трех лет вы сможете питаться свежими овощами. Если вы еще и озаботитесь подкормкой, то лук проживет еще больше.

Удобрять плоды, выросшие из семян, можно биогумусом или специальным концентратом. Конечно, лучше выбирать высаживание лука семенами, чтобы он «служил» вам верой и правдой долгие годы.

Почва

Лук не очень требователен к виду и составу почвы. Поэтому для его посадки может использоваться практически любая земля. Но все же, чтобы повысить урожайность, надо выполнить несколько условий, касающихся почвы.

Почва должна быть:

  • влажная;
  • рыхлая;
  • с подкормкой.

Каким способом можно чернозем сделать рыхлым? Просто в него нужно добавить песок.

Если речь идет про выращивание лука в теплице зимой для начинающих, то такой подготовки может оказаться вполне достаточно. Но намного выгоднее использовать не просто почву, но сделать специальные стеллажи. А потом на них устанавливаются ящики, куда уже засыпается почва. Для нее обязательно понадобится и подкормка в виде древесной золы. Это поможет добиться более высокого урожая.

Садовод Илья Быдяшкин в своем видео показывает обустройство своей теплицы стеллажами для выгоднки зеленого лука.

Подготовка почвы

Способ выращивания в теплице лука зависит от его разновидности и сорта. Чаще всего в закрытом грунте используют луковичное выращивание, так как этот метод требует минимальных усилий. Использование семенного метода значительно увеличивает срок получения урожая. При рассадном способе необходимо дополнительное пересаживание полученных ростков на постоянное место, что также увеличивает трудоемкость.

Для выращивания лука-порея используют рассадный метод. Первоначально подготовленные семена сеют в специальные рассадные емкости или торфяные горшочки, обильно поливают и накрывают пленкой. До проращивания емкости содержат при температуре от 13 до 16 градусов. Когда появятся ростки, емкости ставят в хорошо освещенное место и повышают температуру до 21 градуса.

При луковичном способе выращивания отбирают для посадки луковицы небольшого размера. Чтобы повысить урожайность, отобранный посадочный материал прогревают в течение 24 часов при температуре 40 градусов. После этого садовыми ножницами срезают у каждой луковицы шейку для облегчения доступа кислорода и быстрого роста зелени.

Для выращивания лука подходит легкая песчаная почва, удобренная перегноем и торфом. Перед посадкой грунт обязательно перекапывают с внесением удобрений. На каждый квадратный метр добавляют:

  • 10 л компоста;
  • 15 г хлорида натрия;
  • 30 г суперфосфата.

Если при посадке используется огородная почва, то предпочтительнее брать грунт, где росли томаты, баклажаны, морковь или свекла. Один и тот же грунт можно использовать для получения 3–4 урожаев лука.

Выращивать луковичные растения можно не на грунте, а на опилках. Их не нужно менять, и они хорошо удерживают влагу. Мелкие опилки насыпают на грядки или стеллажи, поверх них насыпают древесную золу и аммиачную селитру. Зола раскисляет древесный материал, а зола насыщает луковицы азотом. При таком способе выращивания дополнительные подкормки не требуются.

Совет!

Огородную землю берут с участков, где росли томаты, баклажаны, морковь, свекла.

На 1 м² грунта вносят удобрения:

  • гранулы суперфосфата 30 г;
  • кристаллы хлорида натрия 15 г;
  • компост 8-10 кг.

Добавляют золу и гранулы аммиачной селитры, если используют опилки в качестве субстрата. Их рассыпают поверху. Зола является раскислителем и поставщиком микроэлементов, селитра питает луковицы азотом. Другие подкормки не нужны.

Температура

Немаловажное значение имеет и температура в теплице, которая должна идеально подходить для выращивания подобной зелени. Для ее прорастания понадобится от +15 °C и до +18 °C, а в некоторых случаях и до +20 °C. Температурный режим зависит от выбранного сорта. А вот если речь идет о росте, тогда можно немного сэкономить на отоплении. Здесь можно придерживаться температуры и +10 °C, этого окажется вполне достаточно. А учитывая, что больше времени нужно как раз для роста, чем для прорастания, много денег не пойдет для отопления теплицы в зимний период.

  • Если температура в теплице окажется высокой, достигнет +25 °C, выросшее перо будет высоким, но тонким, в нем будет чувствоваться горечь. А из-за своей высоты и веса они начнут ложиться на почву, поэтому за них не удастся много взять прибыли.
  • Если температура окажется более низкая, листья будут стоять прямо, отличаются своей крепостью.

Посмотрите видео садоводов из Красноярска, которые много лет успешно выращивают лук в теплице зимой даже в суровых условиях Сибири.

Болезни и вредители

Сочетание высокой влажности и пониженных температур в теплице часто приводит к грибковым болезням. Они проявляются в виде пятен различного цвета и участков гниения на нижней или верхней половине лука. Из вредителей чаще всего встречается луковая муха, стеблевая нематода и скрытнохоботник.

Борьба с болезнями и вредителями проводится, прежде всего, путем профилактики. Эффективные способы — ежегодная замена почвы в теплице и плодосмен. От луковой мухи эффективна древесная зола. Если необходимо применение инсектицидов или фунгицидов, выбирают биологические составы. Они разлагаются всего за несколько дней, после чего лук можно смело употреблять в пищу.

Освещение

Обязательно нужно побеспокоиться и про свет в теплице. Зимой световой день короткий, поэтому без искусственного освещения никак не обойтись. Но об этом не стоит сильно беспокоиться, потому что таким растениям не понадобится свет 24 часа в сутки. Необходимо добиться того, чтобы световой день оказался не менее 12 часов. А это означает, что искусственное освещение будет использоваться только 6-7 часов. Особое внимание нужно уделить 12-14 суткам после посадки, когда начинают развиваться перья. В противном случае развитие замедлится, перо окажется не только вытянутым, но и не наберет нужного зеленого цвета, окажется светло-зеленым. Чтобы добиться хорошего результата, большая доза света понадобится в течение последней недели до уборки урожая.

Важно правильно подобрать спектр освещения для выращивания лука зимой. Лучше всего выбрать лампы дневного света с синим спектром. Для этой цели обычно берут линейные металлогалогенные лампы.

Однако среди садоводов-любителей, есть успешный опыт выращивания лука в теплице зимой без использования искусственного освещения. Денис Ульянов, который занимается выгонкой лука не первый год делится своим опытом:

Особенности выращивания лука на гидропонике

Чтобы высаживать лук на гидропонике, закупают специальное оборудование, состоящее из емкостей, в которые вливают воду, а также крышки с отверстиями и компрессора с распылителем.

Температура воды выдерживается в пределах 20 градусов. Для стимуляции роста ее можно повысить до 25 градусов. С этой целью используется нагреватель для аквариума.

В случае применения гидропоники перья достигают нужной длины спустя всего пару недель. Важно, чтобы крышка при этом плотно прилегала к баку. За счет этого свет не будет попадать на корневую массу. Барботирование с применением компрессора проводится в течение двенадцати часов.

Выращивание лука на перо – процесс несложный. Придерживаясь основных правил и требований удастся получить хороший урожай в самые короткие сроки. Для этого лишь нужно правильно выбрать сорт и придерживаться агротехнических требований.

Зеленый лук является полезным и красивым ингредиентом большинства блюд, поэтому многие садоводы рано или поздно задумываются о выращивании лука в теплице, ведь в таком случае наслаждаться свежей и сочной зеленью можно будет круглый год.

На фото луковая плантация в теплице

Особенности: что нужно знать

Выращивание лука в тепличных условиях по сравнению с выращиванием культуры в открытом грунте обладает рядом преимуществ для садовода:

  • высокая урожайность;
  • возможность использования стеллажей;
  • возможность круглогодичного выращивания и сбора урожая.
Сколько растет?

Опытные фермеры считают, что спустя три недели после высадки растения достигают технической зрелости. При этом длина зелени будет уже равна примерно тридцати сантиметрам.

Почему не выходит лук-севок?

Особенностью посадки лука такого типа является необходимость сажать севок только при оптимальной для него температуре.

Температура воздуха не должна опускаться ниже четырех градусов. При затяжном похолодании весь посевной материал может погибнуть.

Самым ранним всходам небольшие заморозки не повредят, но для более взрослых растений температура -5 градусов чревата остановкой роста и созревания семян.

При значительном похолодании луковицы не способны впитывать достаточное количество влаги, вследствие чего растение будет ослабленным, плоды – малосочными и небольшими, а всхожесть урожая будет на низком уровне.

Кто ест луковицы лука в теплице?

Существует множество вредителей, способных испортить луковый урожай.

К самым распространенным относятся:

  • муха луковая (цветочница луковая): особенно сильно вредит в период роста и начала развития лука; свойственно увядание культуры, внутри луковиц образуются ходы личинок, листья желтеют, луковица загнивает;
  • журчалка луковая (корнеедка луковая): наносят вред в основном во второй половине вегетационного периода; растение отстает в росте, листья желтеют и увядают, луковицы размягчаются и гниют;
  • шалотовая тля: особенно вредит выгоночному луку в осенне-зимний и ранний весенний период; при повреждениях характерно увядание и искривление листьев, отставание в росте, перо загрязняется линочными шкурками и медвяной росой;
  • трипс табачный (трипс луковый): свойственна шероховатость и высыхание мясистых чешуек лука, на листьях образуются светлые полоски и пятна с мелкими темными точками, перья повреждаются и приобретают белесый окрас, искривляются и засыхают;
  • трещалка луковая: вредитель особенно активен в период вегетации; в листьях и стрелках образуются сквозные отверстия, из-за которых растение обламывается; личинки проникают внутрь трубчатого листа;
  • клещ четырехногий луковый: особенно опасен в период хранения лука; на мясистых чешуях появляются пятна желтого или зеленого цвета, в зимний период происходит подсыхание в местах повреждений, во время вегетации верхушки листьев желтеют, растение отстает в развитии и росте;
  • луковый клещ: особенно активен в период хранения; повреждается в первую очередь донце, затем вся луковица загнивает.

Меры по борьбе с вредителями зависят от типа насекомого и стадии повреждения растения.

Как устранить запах?

Лук на перо в теплице

Сорта

Опытные фермеры рекомендуются использовать многозачатковые сорта и гибриды растения (ранние и скороспелые) с небольшим сроком вегетации и стадии покоя.

Для выгонки «на перо» в тепличных условиях лучшими видами фермеры считают:

  • «Стригуновский местный»;
  • «Даниловский 301»;
  • «Бессоновский местный»;
  • «Спасский местный улучшенный»;
  • «Каратальский»;
  • «Мстерский местный».

К проверенным ранним сортам с устоявшимися показателями относятся следующие многозачатковые сорта:

  • «Ростовский репчатый»;
  • «Бессоновский местный»;
  • «Рязанский»;
  • «Скопинский».

Кроме того, существует множество видов лука, пригодных для выращивания «на зелень»:

  • порей (синоним «жемчужный»): перо похоже на чесночное, нежный тонкий вкус, отсутствует луковица, но есть белый толстый стебель;
  • шалот: неприхотлив в уходе, большое количество перьев;
  • шнитт («резанец»): узкие перья с приятным ароматов;
  • слизун: плоские широкие перья с мягкой структурой и чесночным запахом, большое количество полезных веществ; скороспелый сорт;
  • многоярусный («египетский»): устойчив к морозам, высокоурожайный и неприхотливый сорт;
  • батун («татарский», «песчаный»): ровная зелень, не образует луковицу, вдвое полезнее других видов.
Урожайность

Урожайность лука на перо зависит от вида растения, например:

  • лук-батун: около 35 килограммов зелени с 10 квадратных метров;
  • шнитт-лук: около 30 килограммов зелени с 10 квадратных метров;
  • лук-порей: около 20 килограммов зелени с 10 квадратных метров;
  • лук-шалот: около 30-40 килограммов зелени с 10 квадратных метров;
  • лук-параде: около 65 килограммов зелени с 10 квадратных метров.

Влажность

Когда планируется выращивание лука в теплице на зелень, нужно подумать и про обеспечение оптимальной влажности как самой почвы, так и воздуха в теплице. Влажность воздуха должна составлять от 70 до 85%. Но здесь большую роль играет и луковый сорт, поэтому нужно знать, когда больше поливать растения, а когда влаги понадобится меньше. Вода для поливки должна быть немного теплой. Если она окажется холодной, нужный результат не будет достигнут, растение просто замедлит свой рост.

Первые 2 недели нужно производить полив не меньше двух раз в неделю. А в некоторых случаях и чаще. А потом поливать можно всего 1 раз в неделю.

Когда производится полив, надо не забывать и про правильный режим температуры. Если она была от +15 до 18 °C, то при поливе ее нужно поднять до +18 или даже 22 °C. Это необходимо делать только раз в неделю, а потом температуру можно снова понижать.

Разновидности лука и особенности его выращивания ↑

Лук-порей ↑

Его выращивают из семян, он высоко ценится за тонкий запах, необычный вкус. Употребляют зелень порея, кроме того, в пищу идет и белое основание. Семена лука предварительно замачивают, а затем высаживают в горшочки, наполненные на 2/3 почвой. Сверху семена засыпают, прикрывают полиэтиленом, потом помещают в теплое место. Горшочек поливают каждый три дня, снимая пакет, а затем надевая снова. После прорастания, пакет снимают, и помещают растение на подоконник. Проростки следует регулярно поливать.

Перед тем, как сажать в теплице, почву удобряют перегноем и золой. Высаживают по одному растению, на расстоянии 8-10 см друг от друга. При сухой погоде поливают, время от времени пропалывают.

Подсыпание почвы позволяет сформировать нежную и вкусную белую ножку

Чтобы получить высокую белую ножку, нужно перед посадкой сформировать в почве канавки и высаживать проростки на дно, а по мере роста растения подсыпать к его основанию почву.

Лук-шалот ↑

Засухоустойчивое растение из Средиземноморья, обладающее нежным ароматом и острым вкусом. Основание устроено, как у чеснока: несколько маленьких луковичек объединены общей оболочкой. Размножается вегетативно, благодаря чему имеет высокий показатель отношения массы урожая к массе первоначального материала. Обычно при посадке сложную луковицу шалота делят на несколько (3-8) частей. Из-за разрастания расстояние между ними должно составлять 15-16 см. Посадку можно производить осенью и весной, созревает быстрее репчатого лука.

Лук-батун ↑

Посадочную основу этого растения называют ложными луковицами. Его удобно выращивать в теплице зимой, так как он нетребователен к длине дня. В ноябре для выгонки этого понадобится 23-26 дней, январе – 20, феврале – чуть больше 2 недель. Он требует частого полива, влажность воздуха должна составлять 75-85%. Зелень батуна более ровная, чем у репчатого собрата, а себестоимость – ниже.

Выращивать батун проще и выгоднее, чем обычный

Шнитт-лук ↑

Размножается утолщениями корневища, которые в вегетацию образуются в большом количестве, поэтому для него легко получить посадочный материал. К концу осени этот материал выкапывают, оставляют в состоянии покоя в течение примерно 3 недель. После этого можно высаживать в теплицу. Для пробуждения растений, их поливают теплой водой, имеющей температуру 35-40°С. Почву можно не удобрять, но ее толщина при выращивании в ящиках, должна быть около 10 см. При прорастании температура в теплице должна составлять 20-22°С, а для пера – 16-18°С.

Для образования красивых темных перьев необходимо достаточное количество света. Поливать шнитт следует регулярно, небольшими порциями, влажность почвы не должна превышать 80%, воздуха – 70%. Слишком высокая влажность отрицательно сказывается на качестве перьев. На всю выгонку уходит 3-6 недель, после этого зелень можно срезать, а подземную часть оставить и получить второй урожай.

Шнит растет на одном месте несколько лет

Выращивание лука в теплице – несложное занятие, это довольно неприхотливая культура. Являясь источниками многих витаминов, минеральных веществ и фитонцидов, зелень позволяет поддержать организм в холодный период, укрепить иммунитет и снизить вероятность простудных заболеваний. Более того, это занятие может оказаться прибыльным бизнесом, ведь стоимость луковиц и пера различается в 10 раз и более!

Это прибыльное дело

Самое выгодное время для продажи зеленого лука – новогодние праздники, Пасха, 23 февраля и 8 марта, когда находится много желающих украсить свой стол этим продуктом.

teplicnik.ru

Посадка и выращивание

При посадке лука следует учитывать его сорт. В одних случаях более предпочтительно культивировать семенным образом. А вот другие сорта высаживаются путем выборки севка. Необходимо проверять, чтобы почва была влажной. Но ни в коем случае нельзя допускать перелива. В этом случае начнется гниение луковиц.

Луковицы желательно высаживать рядами, так будет проще за ними ухаживать. Садить можно друг возле друга. Чистый чернозем для выращивания данной культуры лучше не использовать. Намного лучше, если почва окажется песчаной. Но ее желательно удобрить если не торфом, так хотя бы готовым перегноем. Важно помнить о том, что это растение больше любит свет и тепло, но повышенные температуры для него опасны.

Посмотрите какой урожай удалось вырастить садоводам из северной Азии в теплице зимой.

Виды и сорта

Для выращивания зеленой массы больше всего подходят репчатые сорта с диаметром луковицы в пределах 3–4 см. Вариантов здесь много и не все годятся для высадки в теплицы. Выбор осуществляют с учетом нескольких факторов:

  • количество зачатков – обнаружить последние можно, разрезав луковицу поперек. Каждый зачаток имеет вид отдельного гнезда зеленого или ярко-желтого цвета. По этому признаку различают однозачаточный и многозачаточный лук. Для пера рекомендуется использовать многозачаточный, поскольку он дает больший выход продукции;
  • период покоя – у растений разный период покоя. Репчатый лук с продолжительным периодом покоя зимой, растет дольше при прочих равных условиях. Так что для теплиц выбирают более «активные» южные сорта с коротким периодом покоя;
  • сорт – подбирают растение по вкусовым качествам, высоте и ширине пера, стойкости к морозам и другим факторам. Репчатый лук имеет не менее 70 разновидностей, так что выбрать есть из чего.

К наиболее популярным относят следующие сорта.

  • Лук-слизун – сорт отличается максимальным содержанием витамина C и железа. Перо высокое, широкое, цвет ярко-зеленый. Вкус лука обогащен чесночными нотками, что делает его очень пикантным. При этом запах примеси чесночного аромата не имеет. Сорт скороспелый, однако чувствителен к заморозкам. В теплице его можно выращивать круглый год, в открытый грунт можно высаживать только после окончания весенних заморозков. Рекомендуемые сорта – «Лидер», «Грин».


Слизун

  • Порей – ценится не столько за зеленую массу, сколько за белый нежный стебель по вкусу он почти не отличается от зелени, однако имеет более сладкий привкус. В стебле витаминов содержится намного больше, чем в пере. Порей дает не самый большой урожай – 20 кг с 10 кв. м. однако высоко ценится гурманами. Отличными образцами могут служить сорта «Коламбус», «Победитель».
  • Батун – отличается длинным широким пером. Зелень сочная, вкусная, урожай весьма высокий – до 35 кг с 10 кв. м. Однако урожай он дает один раз в год. Можно порекомендовать «Салатный», «Местный Уральский», «Майский 7».
  • Египетский лук – многоярусный. Обладает прекрасной морозостойкостью, так что легко выращивается и в парниках без отопления. Урожай дает круглый год, зеленая масса густая, растет очень быстро. Дает около 30 кг с 10 кв. м. В теплицах предпочитают выращивать «Грибовский 38», «Одесский зимний».
  • Шалот – ашкелонский. Морозостойкий, скороспелый, перо имеет приятный сладковатый вкус, а запах практически отсутствует. Рекомендуемый сорт – «Первомайский» для теплиц этот вид, как и шнитт считается лучшим.
  • Шнитт – перо достигает 15 см. Отличается нежным вкусом и ароматом. Размножается делением корневища: обычно для посева используют семена, а в данном случае потребуются специальные мероприятия. Культура, в целом, неприхотливая, но требовательна к освещению. Урожай может достигать 30 кг на 10 кв. м. Для парников рекомендуют «Сибирский К-1670», «Розовый К-1669».

Любой из описанных сортов гарантирует высокую сочную зелень. Также к ним можно отнести и белый лук Стардаст. Кроме того, они обеспечивают и устойчивость урожая в отличие от обычного лука.

Подкормка

Занимаясь выращиванием лука в теплице зимой на продажу, нужно не забывать про его периодическую подкормку. Для этого обычно используют азотно-минеральные удобрения. Их обязательно нужно сочетать с поливом. То есть, добавлять их нужно раз в неделю. Лучше всего использовать смесь аммиачной селитры. Но неплохо, если такая подкормка сочетается с хлористым калием. Отлично подойдет и мочевина.

Для выращивания лука на перо зимой в теплице лучше не использовать подкормку в виде органики. То есть, желательно исключить любой перегной.

Когда вносится подкормка, ни в коем случае нельзя допускать, чтобы ее капли попадали на стебли, так как это приведет к появлению светлых пятен.

Посев лука на зелень семенами

Выращивание лука в теплице возможно двумя способами: луковицей и семенами. Если высаживать луковицей, то особых усилий в этом случае не нужно прикладывать. Ведь и уход за растением очень простой. Кроме того, в зимние вечера не нужно освещать теплицу. При этом урожай получится отличный. Поэтому в данной статье речь пойдет о посеве лука на зелень семенами в весенний период.

В первую очередь, для высева семян необходимо правильно подготовить почву. Делать это нужно еще осенью. Зимой требуется дополнительное освещение. Кроме того, нужно помнить о том, что зелень срезать можно будет не раньше чем через полтора месяца. Если сравнить урожайность лука, выращенного из семян с урожайностью – выращенного из луковицы, то увидим следующую картину. Перышко из луковицы можно срезать на протяжении нескольких месяцев, в то время как семенной лук будет давать урожай не менее двух лет.

Важно! Если в почву вносить удобрение, то срок сбора намного увеличится. Поэтому лучшим вариантом для выращивания лука на зелень остается все-таки семенной способ.

Рассмотрим посадку и уход за луком севок в теплице. Прежде чем делать высев, нужно подготовить тепличку. Для этого нужно придерживаться следующих правил:

  • Выставлять конструкцию нужно в таком месте, где солнце будет ее освещать большую часть суток;
  • Теплица должна быть сконструирована таким образом, чтобы ее можно было проветривать;
  • Если площадь для высадок не позволяет ставить большую теплицу, то для увеличения посадочной площади можно использовать стеллажи;
  • Провести в теплицу конструкцию, которая будет совершать капельный полив;
  • В теплице должна быть оборудована отапливаемая система.

Подготовка почвы под посев заключается в рыхлении и внесении удобрений. Для этого понадобятся:

При этом нужно правильно рассчитать количество минеральных удобрений на один квадратный метр. После того, как удобрения будут внесены в подготавливаемую почву, ее необходимо разровнять.

Следующим подготовительным этапом является выбор семян. Для этого берут семена, которым исполнилось не более двух лет с момента сбора. Также нужно определить всхожесть. Она не должна быть ниже, чем восемьдесят процентов.

Важно знать! Всхожесть семян можно определить следующим способом. Отсчитывается равное количество семечек, например, двадцать. Их кладут в мокрую тряпочку и ждут, когда проклюнутся всходы. Таким образом, можно узнать не только всхожесть семян, но и, как густо нужно их высевать.

Семена перед высевом нужно хорошо промыть. Для этого их помещают в теплую воду. Сменить ее нужно не меньше, чем три раза. После этого семена помещаются в марганцевый раствор не более, чем на сорок пять минут. Затем их необходимо обеззаразить с помощью препарата «Элина». Таким образом, семена стали полностью пригодны для высевания.

Подготовка лука к посадке

Семена нужно высевать ранней весной. Самым благоприятным временем считается конец февраля-начало марта. При этом бороздки должны иметь одинаковую глубину, это не более полтора сантиметра. Следует принять во внимание, что глубина играет значительную роль при посеве семян лука. Поскольку, если высев сделать глубже допустимой нормы, то луковички вырастут недоразвитыми.

Ряды между собой должны иметь не более 15 сантиметров, в то время как расстояние между семечками должно быть всего лишь полтора сантиметра. Чтобы упростить свой труд, семечки рекомендуется вымешать с толченым мелом, таким образом будет заметнее, на какое расстояние они падают. После того, как семена будут высеяны, бороздки присыпают землей и уплотняют.

После посева лучше всего замульчировать почву с помощью торфа и накрыть прозрачной пленкой. После появления всходов пленку нужно открыть, а ростки проредить. При этом нужно придерживаться расстояния в два сантиметра.

На этом прореживание не заканчивается. Второй этап должен припасть на период, когда растение будет иметь два настоящих листа. В этом случае нужно оставлять пространство в четыре сантиметра. Прореживать лук можно и третий раз, оставив пространство на шесть сантиметров. Хотя это зависит от того, насколько высоким планируется выращивать перо.

Важно! Через каждые четырнадцать дней почву необходимо рыхлить. Таким образом грунт будет насыщаться кислородом, что очень полезно для корневой системы.

Очень важно убирать от лука сорняки, поскольку они затеняют молодое растение и отнимают у него питательные вещества. Для того чтобы растение быстро росло, его нужно удобрять азотными удобрениями.

Сбор урожая

Какой бы не оказалась зима, холодной или не очень, если правильно подобрать сорт лука, урожай удастся получать очень быстро. Если по прогнозам зимой будет очень холодно, и в теплице температура будет опускаться к нулевой отметке, тогда лучше высаживать египетский сорт, он не боится таких перепадов. В любом случае сбор урожая уже возможен через месяц после посадки.

Посмотрите видео, в котором садовод сравнивает технологии выращивания лука в теплице зимой с использованием сосновых опилок и грунта.

Выбор сортов для выращивания зеленого лука

Чтобы получать богатый урожай и зарабатывать на своем товаре деньги, стоит изначально выбрать правильный сорт лука. Опытные бизнесмены отдают предпочтение именно многозачатковым видам:

  • Порей. Имеет отличные вкусовые качества и толстое перо. С 1 м² можно собрать около 2,7 кг.
  • Батун. Тонкие ярко-зеленые перья с ярким вкусом. Можно проводить 3 среза. С 1 м² собирается около 4 кг.
  • Шалот. Тонкие перья, которые продолжительное время не увядают под негативным воздействием. С 1 м² выходит 5 кг.
  • Египетский. Урожайность составляет до 4,2 кг с 1 м². Устойчив к низким температурам.
  • Лук-слизун. Выдерживает до 5 срезов, при этом надземная часть быстро восстанавливается. Можно выращивать круглый год.
  • Китайский. Имеет отличную скорость восстановления пера после срезания. Дает хороший урожай с пряным привкусом чеснока.


Важно правильно подобрать сорт для разведения

Чтобы лук в теплице рос нормально, придется весь период обеспечивать правильные условия. В противном случае ни один, даже самый выносливый сорт, не будет нормально «плодоносить».

Как вырастить лук в теплице весной?

На посадку семя лука зимой в теплице не часто используют. Во-первых, этот вариант больше подходит для выращивания на крупном производстве. Во-вторых, на начальном периоде понадобятся слишком большие затраты. А в-третьих, получить урожай получится не очень скоро, обычно перо будет готово к срезанию не раньше чем через 2 месяца. Вот и получается так, что прибыльно при малом производстве его продать не получится.

Лучше всего семена высаживать в почку ранней весной. Для этого выбирают сорта, которые способны размножаться невегетативным способом. Методика посадки здесь такая:

  1. замачивание в марганцовке за неделю до высадки;
  2. для хорошего набухания температура должна быть +20…+25 °C;
  3. после набухания семена вынимаются из сосуда с водой для просушки.

Для просушивания семена распределяются на ткани, и когда появятся ростки, можно высаживать их в почву. Для этого используют борозды, которые потом прикрываются землей.

Оснащение теплицы

Теплица для выгонки лука из поликарбоната или любого другого материала должна быть оснащена всем необходимым оборудованием. Крайне важно позаботиться о наличии стеллажей, осветительных приборов, систем полива и обогрева. С их помощью вырастить большое количество зелени не составит особого труда.

Стеллажи и емкости для высадки

Очень удобно осуществлять посадку лука под зиму в теплицу на стеллажах с несколькими ярусами. Таким образом удастся существенно увеличить урожай.

Ширина конструкций составляет около 35 см. Емкости для луковиц подбираются соответствующего размера. Почва в них будет прогреваться быстрее, а за счет этого перо начнет прорастать намного раньше. К тому же ухаживать за растениями будет намного проще. При размещении их на стеллажах отпадет необходимость постоянно наклоняться к грядкам.

Осветительные приборы

Чтобы обеспечить должный уровень освещения, рекомендуется использовать вертикальные лампы. Размещать их нужно на каждом из ярусов стеллажей.

Применяются, как правило, люминесцентные лампы мощностью до 60 Вт, но при желании их можно заменить на светодиодные или ленты. Расстояние от одного осветительного прибора до другого должно составлять 1,2 м.

Системы полива и обогрева

Только при своевременном поливе лука удастся вырастить много зелени. Используется при этом отстоявшаяся в бочках теплая вода. Увлажнять почву нужно систематически. Упростить эту задачу сможет система капельного полива.

Поддерживать в пределах нормы температуру удастся с помощью отопительных приборов. С этой целью применяются газовые или электрические котлы. Трубы располагают по периметру все теплицы. Подойдет для обогрева также печное отопление. Допускается использование электронагревателей.

Как вырастить зелень зимой в грунте

Выращивание культуры в парниках и теплицах имеет ряд особенностей. Связано это в основном с наличием искусственных источников тепла и светового изучения, а также отсутствии свободного движения воздуха. Остальные мероприятия – подкормка, полив, не слишком отличаются от ухода при посадке в грунт.

Условия в теплице считают особенными еще и потому, что здесь можно обеспечить постоянство температуры и влажности. В условиях стабильности добиваются массового всхода и быстрого роста.

Как посадить семенами

Выращивание лука на перо включает следующие мероприятия:

  • подготовка материала – в этом качестве использует лук-севок или семена. Первый вариант надежней. Перед посадкой луковицы замачивают теплой водой на 12 часов, а затем высушивают. Для ускорения прорастания на 5–6 дней можно срезать шейку луковицы и сделать пару вертикальных надрезов: при этом зачаток будет получать больше кислорода, а, значит, быстрее пойдет в рост;
  • посадка – используют самые разные методы: ленточный, мостовой, в ящиках, на опилки и прочее. В фермерских хозяйствах предпочитают мостовой: луковицы высаживают очень плотно, практически без дистанции. Такая загущенная посадка провоцирует интенсивный рост стебля и зеленой массы, что, собственно, и требуется;
  • обеззараживание – увы, стабильные условия в теплицах являются благоприятными не только для культурных растений, но и для множества паразитов и болезнетворной микрофлоры. Так что обеззараживание слабым раствором марганцовки после посадки – обязательное мероприятие;
  • поливы – за время роста растения требуются 3–4 полива, однако влажность в парнике следует поддерживать постоянную, на уровне 70–80%. Подробнее о том, как часто и правильно поливать лук, расскажет эта статья;
  • подкормки – культуру подкармливают 2–3 раза, обычно удобрение растворяют в воде для полива;
  • проветривание – даже зимой необходимо проветривание. При этом температура воздуха не должна опускаться ниже +10 С;
  • сбор урожая – к уборке приступают, когда длина пера достигает 25–30 см, ну или по мере надобности.

Особенности теплицы

Главным фактором является отопление и освещение теплицы. Материал – стекло, пленка, поликарбонат, каркас, подбирают в зависимости от назначения сооружения, состояния грунта и других факторов.

  • И каркас сооружения, и покрывной материал могут быть разными. Однако при их использовании следует выполнять определенные рекомендации.
  • Деревянный каркас необходимо обрабатывать антисептиками, грунтовать и прокрашивать, чтобы избежать деформации.
  • Металлический каркас считают лучшим решением благодаря его жесткости и прочности. Это не исключает необходимости в периодической грунтовке и окрашивании, чтоб защитить изделие от коррозии.

Такого рода работы осуществляют летом, когда теплица пуста или есть возможность полного удаления покрывного материала.

  • Для теплиц лучшим вариантом считается поликарбонат: материал удерживает тепло, в отличие стекла, а по прозрачности мало в чем ему уступает. Это позволяет сэкономить на отопление парника. Пленку чаще используют в летних сооружениях, так как для зимнего сезона этот материал слишком тонок и не выдерживает дождя и снега.

Важна форма теплицы: продолжительность светового дня для растений очень значима. Если снег удерживается на крыше теплицы, приходится либо переходить на искусственное освещение, либо приступать к срочной уборке. Сооружение с круглой крышей или двускатной под большим углом избавляется от снега практически самостоятельно: снег попросту не удерживается.


Двускатная теплица позволяет избавляться от снега не прилагая особых усилий

Для успешного выращивания лука на перо требуется решение еще 3 задач: отопления, орошения и освещения.

  • Отопление – если парник используется круглогодично, отопительные приборы устанавливать необходимо. Характер их зависит от площади помещения, от финансовых возможностей и климатических условий. Так, теплица площадью более 20 кв. м. может оборудоваться стационарными установками – газовыми калориферами, ИК-отопителями. Порой встречается и водяное отопление. При небольшой площади – до 15 кв. м, отопитель можно использовать мобильный.

Необходимо добиться равномерного распределения тепла в теплице. Расположение обогревательных приборов едва ли не важнее их качества и количества.

  • Освещение – короткий зимний день делает невозможный успешный рост: луку необходим хотя бы 12-часовой день. Для освещения теплицы чаще всего применяют линейные светильники с достаточной мощностью: металлогалогенные, люминесцентные. От обычных ламп накаливания рекомендуется отказаться: расход большой, а эффективность минимальна.


Линейные люминесцентные светильники для теплицы, т.к. они более эффективны в вопросе постоянного освещения больших помещений

  • Орошение – полив осуществляют вручную, механическим способом или при помощи автоматической системы орошения. При большой площади теплицы предпочтение отдается последнему варианту.

Полив осуществляется только теплой отстоянной водой. Холодная вода значительно замедляет рост растения.

Особенности почвы

Лук – растение неприхотливое, не растет только на каменистых и высокоглинистых почвах. Однако в теплице имеет смысл создать идеальные условия, чтобы получить урожай побольше.

Для лука нужна рыхлая легкая почва – насыщенная воздухом, богатая питательными веществами. Первое получают, тщательно взрыхливая почву, не только перед посадкой, но и все время пока земля в теплице отдыхает. Второе выполняют за счет внесения удобрений. За неделю до посадки в грунт вводят из расчета на 1 кв. м:

  • около ведра перегноя или компоста;
  • 12 г хлорида калия;
  • 20 г суперфосфата.


Рыхление почвы является обязательной процедурой, т.к. это обогащает почву кислородом

Перед самой посадкой почву увлажняют, чтобы не поливать непосредственно после.

Более рентабельным решением является использованием стеллажей, а не высадка в землю. Стеллаж с шириной полки в 35 см занимает меньше места, в то время как площадь для посева остается такой же. Кроме того, в ящиках грунт прогревается быстрее, для полива требуется меньше воды. Отмечают, что лук на перо в ящиках вырастает быстрее на 5–7 дней.

Выращивание лука на перышке в домашних условиях - Овощ

Зеленый лук очень полезен и практически обязателен на любом праздничном столе. Поэтому выращивание лука на перышке проводят не только весной, летом и ранней осенью, но и зимой. Если вы научитесь выращивать эту полезную зелень, вы сможете создать прибыльный бизнес и хорошо зарабатывать в холодное время года.

Как вырастить лук на перышке в домашних условиях?

Выращивание луковых перьев в домашних условиях довольно популярно.Лук растет очень быстро, серьезного ухода не требует, но польза огромна! В домашних условиях его можно выращивать разными способами.

Выращивание лука на перышке в домашних условиях

  • В воде. Для этого луковые головки помещают в емкости (банки, ящики) с водой так, чтобы в воде были только корни, и ставят их на подоконник или любое другое освещенное место. Верхние хвосты лука обрезаются. Свет может быть искусственным или естественным. По мере роста и потребности перья режут и едят.

Интересно! Если зелень перед посадкой уже проросла, хвостик обрезать не стоит! Это только замедлит рост.

  • На земле культуры вырастить не менее сложно, чем в воде. Но этот способ менее популярен, так как нужно найти где-то самую землю. Если в доме или на огороде есть плодородная почва, а песок им просто мешает в равных пропорциях, то насыпьте в емкость слой 3-10 см. Поместите в эту землю луковицу (хвостик нужно обрезать), полейте и поставьте на светлое место.

Интересно! Лук может расти в домашних условиях практически на любой земле и при любом освещении, но необходимая ему температура стабильная (не ниже +15 градусов)! Если в квартире прохладно, можно просто установить рядом с аккумулятором емкость с головками.

  • Выращивание лука из семечки на перышке тоже возможно, хотя первый урожай можно собрать только через 2-3 месяца, так как семена прорастают медленно, но это реально. Их сеют в землю на глубину до 2 см, затем ставят на светлое место с температурой +20 градусов под пленочное покрытие.После появления ростков пленку снимают. В этом методе важно поддерживать правильную влажность и температуру!
  • Из гниющей кочаны может вырасти хорошая зелень. Его просто нужно положить в емкость с водой или высадить в землю, но есть одна проблема. Гниющие головы могут издавать неприятный запах, поэтому такой способ подходит только в случае балкона или другого вентилируемого и отапливаемого нежилого помещения.

Выращивание лука на перышке в теплице зимой

Читайте также эти статьи.
  • Ранние сорта яблок
  • Калифорнийский перепел
  • Как заморозить кабачки
  • Сорт клубники Вима

Выращивать лук в теплице зимой очень выгодно. Теплица предоставляет уникальные возможности не только для выращивания лука для своей семьи, но и для выращивания его на продажу. В нем обычно достаточно света, есть плодородная земля, вентиляция, много места.

Выращивание лука на перышке в теплице зимой

Единственное, что важно контролировать, - это температуру.Если теплица не отапливается, ее следует хорошо утеплить, так как на морозе перо не будет расти. Даже если появятся какие-то перья, их качество будет невысоким и такой лук в продажу не пойдет. Это температура ручки, которая зависит от температуры в помещении.

  • При температуре 25 ° C зелень можно собирать через 17 дней;
  • при 22 ° C - через 22 дня;
  • при 20 ° С - 24 суток;
  • при 17 ° С - 26 суток;
  • при 15 ° C - 28 суток.

Какой должна быть земля для выращивания лука на перышке? Для выращивания этого вида лука стоит использовать смесь из равных частей песка и плодородной земли. Последние можно взять с огорода или купить, но перед применением желательно продезинфицировать раствором марганцовки или простой кипяченой воды.

Грунт на стеллажах или в ящиках засыпается слоем 3-5 см. Этого будет вполне достаточно для роста. Кочаны высаживают, плотно прижимая друг к другу и немного вдавливая в землю, чтобы корни быстрее прижились и была занята максимальная площадь ящика или стеллажа.

Интересно! Чтобы культура быстро проросла, необходимо перед посадкой срезать шейку луковицы.

После посадки землю поливают. Он должен быть влажным! Однако следует следить, чтобы вода не стояла, иначе голова быстро загниет. По мере роста землю постоянно проверяют на влажность и при необходимости снова поливают.

Зелень собирают, когда перо достигает высоты 40 см. Перо выпускают из луковицы, затем собирают и связывают пучками.Чтобы не прогадать при продаже, стоит взвесить каждую пачку, они должны быть той же массы, от которой рассчитывается цена. Пакеты могут быть мелкими, средними и большими, чем больше выбор - тем больше покупателей.

Лук на ручке как бизнес

Выращивание лука на перышке актуально в период с середины осени до середины весны. Причина столь короткого срока в том, что с апреля по октябрь люди сами выращивают на огороде лук, резко падает спрос из-за обострения конкуренции, в связи с чем падает цена, продажа становится невыгодной.

Бизнес по выращиванию лука на перышке актуален в период с середины осени до середины весны.

Выращивание лука на перышке осуществляется практически в любом помещении (гараж, подвал, сарай, теплица, квартира, дом). Даже наличие окон в нем не обязательно, так как лук непривередлив к солнечному свету, достаточно простой искусственной подсветки. Однако очень важно иметь вентиляцию и правильный температурный режим (не ниже +15 градусов), иначе он просто не прорастет или листья будут желтыми, а не зелеными.

Интересно! Покупать для выращивания можно только тот лук, у которого внутри 2-3 и более початков. От 1 початка зелени будет мало. Чтобы узнать, сколько луковиц разных початков следует вырезать из пакета 2-3 луковицы - это самый простой и надежный метод.

Для того, чтобы бизнес процветал и приносил прибыль, стоит убедиться, что существует достаточно продукта для продажи. В домашних условиях сложно вырастить много зелени на подоконниках или даже полках, столах. Но гараж и теплица дают большие возможности.Как правило, люди, занимающиеся таким делом, делают на всю стену специальные 2-3-х ярусные стеллажи (между отдельными полками оставляется пространство 60-70 см), на которых ставятся ящики с луком. На каждом ярусе делают искусственное освещение, чтобы бантик на нижних полках не страдал от излишнего света.

Интересно! Чтобы первые вложения в бизнес по производству луковых перьев были минимальными, стоит покупать лук в сентябре. В этом месяце самая низкая цена на нее. Ближе к зиме и в зимние месяцы цена на лук сильно повышается.

Теперь немного о продаже. Существует несколько вариантов выращивания лука на перышке. Вы можете продавать товар в местных супермаркетах, магазинах, но в этом случае могут потребоваться соответствующие справки и другие документы, подтверждающие, что лицо является частным предпринимателем. Второй вариант - рынок. Можно обойти торговые точки и предложить поставку лука по оптовой цене. При этом доставку нужно будет осуществлять регулярно 2-3 раза в неделю определенными партиями.

Последний вариант реализации - продать себя на рынке, через Интернет или другим подобным способом. На это уходит много времени, поэтому этот метод доступен тем предпринимателям, у которых есть дополнительные сотрудники.

Выращивание экзотических видов лука на зелень

Рекомендуем прочитать другие наши статьи.
  • Описание и характеристики инкубатора Золушка
  • Как сажать семена укропа
  • Клубника Королева Елизавета
  • Выращивание укропа в теплице зимой

В целях развития бизнеса или просто для личных нужд можно круглый год выращивать не только простой лук для зелени, но и другие, экзотические виды культур.В этом случае производитель получает более дорогой продукт, так как необычный лук дороже, но спрос на него ниже, поэтому нужно уметь правильно его продать.

Выращивание экзотических видов лука для зелени

Какие виды лука относятся к экзотическим? Это можно засчитать: слизун, батун, превышение скорости, джусай, шнитт, многоярусный лук. Однако им нужны особые условия и качественный уход! Не в каждой теплице вырастет такая зелень. А вот лук-шалот и лук-порей могут порадовать садовода любой климатической зоны, уход за ними несложный, быстро разрастаются.

Положительные и отрицательные стороны бизнеса

Выращивание лука на перышках может стать прибыльным делом, но только при налаженной работе и предпринимательском отношении садовода, потому что в этом случае есть как положительные, так и отрицательные стороны.

Положительные и отрицательные стороны бизнеса

Такой бизнес не требует больших начальных затрат. Вложения минимальные, особенно если подходить к делу творчески и экономить там, где это возможно.Выращивать лук на перышке можно в любом помещении (оранжерея, теплица, подвал, кладовая, гараж и т. Д.), А уход за этой культурой элементарный и заключается, по сути, в правильном поливе. Реализация продукта быстрая, несложная, товар активно разбирается на рынке и в магазинах, поэтому потери будут минимальными. Но необходимо учитывать некоторые нюансы.

  1. Зеленость этой культуры быстро портится, так что лежать долго не будет, реализация после сбора должна быть мгновенной!
  2. Чем больше зелени, тем сложнее ее продать, поэтому нужно иметь возможность увеличивать количество точек продажи.
  3. Ежемесячно нужно тратиться на обогрев помещения и на свет, используемый для выращивания лука - это лишние деньги, но без них будет сложно наладить бизнес.

Поделиться

Штифт

Твитнуть

Отправить

Поделиться

Отправить

Отправить

Таллахасси Демократ

Шеннон Руарк, Садовый центр Эспозито | Таллахасси-Неизвестный

Эта культура прохладного сезона относительно вынослива и ее легко хранить после сбора урожая.Обычно начинают с лука-севка, так как его можно сажать, не беспокоясь о повреждении заморозками, и он имеет более высокий процент успеха, чем пересадка или семена. «Наборы» - это частично выращенные луковицы репчатого лука. Эти наборы производятся путем густой посадки семян лука; скученность луковиц ведет к конкуренции за воду и питательные вещества, поэтому полученные луковицы остаются маленькими. Эти маленькие луковицы собирают в конце лета и сушат около месяца, чтобы предотвратить гниение в будущем. Затем их хранят до весны или отправляют в районы, где можно выращивать лук осенью, например, во Флориду!

Посадка лука

Лук прекрасно себя чувствует в приподнятых грядках или холмистых рядах высотой не менее 4 дюймов.Они предпочитают полное солнце, поэтому начните с выбора места, где их не будут затенять соседние растения. Почва должна быть хорошо дренированной, рыхлой и богатой азотом; если почва компактная, вы можете улучшить ее выдержанным компостом, богатым питательными веществами, или мичиганским торфом. Лук - тяжелая кормушка и требует постоянного питания, чтобы вырасти как можно больше. Вы можете добавить немного азотных удобрений во время посадки, но предварительный тест почвы всегда будет хорошей идеей. Многим нравится, чтобы их огород был как можно более естественным; К счастью, существует множество вариантов добавления азота органическим путем! Вы можете использовать компостированный навоз, птичий навоз, кровяную муку, рыбную эмульсию, крабовую муку, перьевую муку, муку люцерны, соевую муку или хлопковую муку.Обязательно строго следуйте инструкциям при использовании любого типа удобрений, так как даже органические удобрения способны сжечь ваши растения при неправильном использовании.

Сажайте лук-севок в середине сентября и в течение ноября. Посадив их с перерывами, вы сможете собирать свежий лук каждые несколько недель, когда он достигнет зрелости! Сажайте наборы примерно на 1 дюйм глубиной, с промежутком от 4 до 5 дюймов между каждым набором, рядами на расстоянии примерно одного фута друг от друга; не сажайте их слишком глубоко, не более чем на дюйм ниже почвы.Если более нижней трети луковицы находится под землей, ее рост может быть ограничен! Чтобы предотвратить проблемы с болезнями или вредителями, вы можете практиковать севооборот, сажая лук на новом месте в саду каждый сезон. Как правило, это хорошая идея для большинства овощей, поэтому старайтесь избегать привычки сажать каждую культуру в одном и том же месте каждый год.

Уход за луком:

Чтобы получить большие луковицы лука, удобряйте азотом каждые несколько недель, пока лук не начнет отодвигать почву; в это время можно прекратить внесение удобрений.Не кладите землю вокруг лука; Лучше всего, чтобы луковица выступала над почвой. Хотя постоянный полив не всегда необходим, если используется мульча, известно, что дополнительный полив дает более сладкий лук. Просто убедитесь, что ваша почва хорошо дренирована, чтобы предотвратить гниение! Обычно достаточно примерно одного дюйма воды в неделю, и вы должны обязательно поливать во время засухи, поскольку, как известно, лук выглядит здоровым, даже когда он сухой. Если вы заметили, что какой-либо из ваших луков поднимает цветоносы, срежьте цветы или потяните лук.Это называется «болтованием» и является признаком того, что лук закончил расти и готов начать фокусировать свою энергию на выращивании семян.

Сбор лука

Вы узнаете, что лук готов, когда его ботва начнет желтеть и опадать. На этом этапе вы можете согнуть ботву или наступить на нее, чтобы ускорить процесс созревания! Когда ботва станет полностью коричневой и лук будет готов, осторожно разрыхлите почву, чтобы она высохла. Через несколько дней переверните лук и дайте ему застыть на сухой земле (убедитесь, что дождя не ожидается).Всегда будьте осторожны с луком, так как даже малейшее повреждение может вызвать гниение. Дайте луку высохнуть в течение нескольких недель перед хранением в подвале для корнеплодов или в другом прохладном и сухом месте для хранения. Вы можете разложить их на экране над землей, чтобы они высохли. Храните сушеный лук при температуре от 40 до 50 градусов по Фаренгейту, с плетеными или удаленными стеблями. Во Флориде трудно найти прохладное и сухое место для хранения лука, поэтому, возможно, вам придется использовать его относительно быстро после сбора урожая. Вот почему это отличная идея - чередовать посевы, чтобы вы могли разбросать урожай!

Шеннон Руарк (Shannon Ruark) - координатор информационных мероприятий и мероприятий в Esposito Garden Center.

Можно ли сажать лук осенью и зимой в Северной Калифорнии?

Леймон Уэйт | Мастера-садовники

Q: Я хотел бы посадить лук, но не знаю, с чего начать. Уже поздно сажать? Прочитала в сети, что на следующий год их нужно сажать летом.

A: В Северной Калифорнии мы можем сажать лук с сегодняшнего дня до начала января.

Большая часть информации о посадке лука, которую вы видите в Интернете, обычно поступает со Среднего Запада, где вам пришлось бы сажать раньше.

Есть три способа сажать лук: рассадой из шести упаковок, рассадой или набором.

Наборы маленьких луковиц молодого лука, которые можно найти в больших коробочных магазинах, не рекомендуются для Калифорнии, потому что эти сорта, как правило, не адаптированы к нашему региону, и они будут болеть. Болты - это когда растение быстро образует цветок и семена, а не луковицу. Посадка в неподходящее время также приведет к побегам лука.

Важно выбрать правильный сорт лука, иначе лук не образует луковицы.Нашему региону необходимы сорта длинного дня, такие как Walla Walla, Spanish Yellow, Copra, Red Tropea и Borettana Cippolini. Этим истинам обычно требуется от 15 до 16 часов дневного света для производства лампочек.

Мы также можем успешно выращивать некоторые сорта среднего дня. Стоктон Ранний Красный, Кэнди, а также некоторые разновидности жемчуга и чиполлини могут подойти. Не бойтесь экспериментировать с этими двумя видами лука.

Местные питомники должны иметь рассаду лука, и во многих каталогах семян, которые можно заказать по почте, будут доступны различные сорта лука.Если вы планируете сажать из семян, начните прямо сейчас и сажайте в шесть пакетов, чтобы передать в сад в качестве рассады.

Посадите лук на расстоянии четырех дюймов друг от друга. Им нужно место для формирования луковиц.

Или вы можете посадить рассаду или саженцы ближе друг к другу и прореживать их для использования в качестве зеленого лука или ярового (незрелого) лука. Они съедобны на всех стадиях роста.

Лук, как и все луковицы, предпочитает хорошо дренированную почву. Сажайте на грядках или на склоне, если у вас плотная глина или уплотненная почва; или внесите в почву хороший компост или другой органический материал перед посадкой.

Луку не нужно много удобрений. Мне нравится добавлять удобрения с высоким содержанием фосфора в грядку во время посадки, а затем снова слегка подкармливать ранней весной. Когда листья становятся менее твердыми, луковица становится зрелой, и вы можете сузить воду.

Луковица полностью созревает, когда опадают листья. Листья по-прежнему будут зелеными, но будут падать ниц, как будто животное затоптало ваш луковый участок.

В зависимости от сорта посаженный лук будет готов к уборке с мая по июль.

Другие истории сада:

Чувство семян: знайте, какие семена сохранить для новых посадок

Дело с перьями: уход за птицами также улучшает жизнь человечества

Наконец, после посадки вы можете забыть о луке . Вы хотите увлажнять почву при посадке и сохранять влажность до тех пор, пока не начнутся осенние и зимние дожди. Если в холодные месяцы мы наблюдаем засуху, поливайте умеренно. Слишком большой полив приведет к гниению формирующихся луковиц.

Вы также можете сажать чеснок до февраля.Чеснок высаживают в виде отдельных зубчиков. Обязательно покупайте сертифицированный свободный от болезней посевной материал в питомнике, каталоге или у сертифицированного производителя, чтобы избежать распространения болезни в вашем саду.

Как и лук, растения чеснока являются легкими кормушками, поэтому при подготовке почвы и внесении удобрений соблюдайте те же инструкции, что и для лука. В мае или июне листья начнут желтеть даже при правильном поливе. Сократите полив, и когда листья станут хотя бы на 60% коричневыми, чеснок будет готов к сбору урожая.

С Программой мастеров-садоводов Shasta можно связаться по телефону 242-2219 или по электронной почте [email protected] В офисе садовника работают волонтеры, обученные Калифорнийским университетом, чтобы они могли отвечать на вопросы садоводов, используя информацию, основанную на научных исследованиях.

Бизнес-идей | Идеи для малого бизнеса: как начать бизнес по выращиванию лука

Выращивание лука - хорошая идея, если у вас есть неиспользуемые земли задний двор. Пожалуй, эта культура не привлекает внимания многих. людей, но он поддерживает миллионы жизней, особенно детей, которые помогают процесс посадки. В мире есть места, где местные жители живут за счет выращивания лука.

На долгие годы выращивание лука стало популярным в Йемене. Тем не мение, из-за отсутствия интереса многих фермеров отрасль приходит в упадок. К счастью, в настоящее время многие люди занимаются садоводством и садоводством. они обнаруживают, что они растут лук как их выбор. Есть две категории лука, такие как лук короткого дня и лук длинного дня. Эти две луковицы различаются период выращивания. Аналогичным образом, при покупке сортов лука, которые вы будете Вы можете выращивать лук репчатый или многолетний.

Как сажать лук?

Лук можно выращивать из семян, завязывать и пересаживать. Когда вы выбираете чтобы вырастить лук из семян, вы должны посадить семена на расстоянии ½ дюйма друг от друга и 3/8 дюйма глубиной. Между рядами должно быть 15 дюймов. С другой стороны, репчатый лук идеально подходит для выращивания после пересадки. Посадка процесс такой же, как и при выращивании из семян. Таким же образом репчатый лук можно легко выращивать посадочными наборами. Посадочные наборы могут быть можно срастить вместе, но его нужно прореживать, получая зеленый лук, а остальные превратятся в луковицы.

Уход за луковыми растениями

Для выращивания луковых растений требуется много воды, поскольку они изначально растут. Однако по мере того, как растения созревают, вам не нужно много воды. Иногда вы можете просто полагаться на дождевую воду, но убедитесь, что растения впитывают нужное количество каждые 5-7 дней. Мульчирование помогает уменьшить количество сорняков и при этом поддерживать уровень влажности почвы. Имейте в виду травку как только лук начнет расти, чтобы сорняки не поглотили питательные вещества почвы, необходимые для лука.Однако будьте осторожны, когда прополка и следите за тем, чтобы не повредить корни лука. Кроме того, нельзя использовать удобрения, если в почву добавлен качественный компост. перед посадкой лука. Вместо этого вы должны использовать корневой построитель, например естественные микоризные грибы. Он помогает корням впитывать воду, так как а также питательные вещества почвы, прикрепляясь к корням. Таким образом, вы можете сохраните органические удобрения для других культур.

Сбор лука

Лук репчатый можно собирать в течение трех месяцев.Когда растения начинают желтеть, значит, самое время собирать репчатый лук. Процесс созревания можно вызвать, сломав ботву лука. Это Лучше всего собирать лук до появления цветоножек. На С другой стороны, вы можете собирать зеленый лук, только когда он достигнет 5 дюймов в высоту. Аромат зависит от того, насколько они станут выше. Это означает, что Если вы хотите получить лук с сильным ароматом, пусть он вырастет выше.

В. Когда лучше всего сажать лук?
А.Обычно семена лука высаживают в середине октября.

В. Какая температура лучше всего подходит для выращивания лука?
A. Температура должна быть 15-25 градусов Цельсия или 60-80 F. Потребности в луке равномерное увлажнение на протяжении всего вегетационного периода. Скорее борозда орошение применяется при посадке лука.

В. Каковы различные болезни луковых растений?
A. Вот общие заболевания, о которых вам нужно знать, например, ботритис. фитофтороз, пурпурное пятно, розовый корень, пятно и несколько базальных гнилей.

Что растет - Весеннее обновление 2021 года - Ферма Танцующих перьев

Мы почти прошли первую весну на новой ферме в Мичигане! Ранние цветы нарциссов и гиацинтов уже давно закончились, пионы начинают терять лепестки, и мы обнаруживаем, что большую часть дней просим небо о дожде. Наш недавно посаженный огород полностью исчез на прошлой неделе, и у нас кружится голова от волнения каждый раз, когда мы находим новый побег, лист и усик.Вчера у наших тыквенных семечек появились маленькие коренастые всходы, и мы собрали последнюю часть нашей спаржи, чтобы продать ее в продовольственном магазине Bloomingdale Bulk Food. Оставшиеся стебли спаржи превратятся в гигантские листья и впитают питательные вещества для крон, заросших глубоко в землю. Мы надеемся, что в этом сезоне мы правильно сбалансировали урожай и что наши короны получат все необходимое, чтобы в следующем году получить еще более вкусные копья. Мы вытащили с этого поля несколько сотен фунтов спаржи, друзья! Это было невероятно.Я мариновал столько, сколько мог, и надеюсь, что на зиму верну еще несколько банок. Не могу дождаться, чтобы попробовать суп из спаржи!

Наш клубничный грядок в этом году и новый, и старый, так как мы привезли сюда несколько растений с нашей предыдущей микро-фермы и посадили их прошлой осенью. Они выжили и уже дают ягоды! Мы также унаследовали крупное выращивание клубники с орошением. Поднятые платформы оказались для нас немного трудными для маневрирования, и почву отчаянно нужно было менять каждый год, чтобы оставаться жизнеспособной и здоровой, поэтому мы решили удалить растения.Теперь они засажены в землю нашей клубникой из Северного моря со старой фермы. Мы надеемся, что таким способом будет легче управлять качеством почвы с помощью дождевых червей, птиц и насекомых. Наша единственная цель на сезон клубники в этом году - сохранить наши растения живыми и здоровыми; многие не будут хорошо производить до следующего года. Поэтому наши потребности в консервировании полностью зависят от наших товарищей по местным фермерам, и мы не можем дождаться, когда на этой неделе посетим клубничные фермы, чтобы запастись сладкими ягодами для варенья и заморозки.

Наша «солнечная» кровать - это наша кровать для экспериментов, и я рад сообщить, что наш первый год ревеня процветает! У нас уже есть огромные, большие листья, и я не могу дождаться, чтобы увидеть, насколько хорошо они справятся в следующем году. Наша репа превращается в мою личную восхитительную игру в прятки; по мере того, как их зелень становится все больше и больше, я часто заглядываю сквозь них и вижу красивые пурпурные и белые вершины, немного торчащие из земли. Им понравилось песчаное, хорошо осушенное место, которое мы выбрали для них, и, похоже, их нисколько не беспокоит наша неустойчивая погода.Каждую неделю у наших артишоков появляются новые листья, а также у кольраби и капусты. У нас также есть несколько небольших ростков арбуза и многолетних трав, хотя они и крошечные, но пережили мороз, затем засуху, и меня очень обрадовала перспектива домашнего шалфея, розмарина, мяты, кошачьей мяты, ромашки и т. тысячелистник, эхинацея, пчелиный бальзам, огуречник, календула, базилик, тимьян, кинза и лаванда.

К сожалению, наши баклажаны не выжили, но это единственная реальная жертва холода / жары, которую мы пережили в течение нескольких дней друг с другом.Наши циннии выжили, и наша морковь выглядит красиво. Кукуруза появляется вместе с цукини, огурцом, луком, капустой, салатом, радиккио, свеклой, брюссельской капустой и соломенным цветком. Я полон решимости сделать так, чтобы брокколи и цветная капуста работали - я стараюсь каждый год, и каждый год они скручиваются, прежде чем получится большая кочан. Наши перец и помидоры выглядят потрясающе, и я так ими горжусь; почти все произошли из очень старых семян.

Мы также посадили около 75 новых подвоев и крон окопника на различных участках сада, в том числе под фруктовыми деревьями и на участках с плохим прорастанием семян / качеством почвы.Окопник - одно из моих самых любимых растений всех времен - это лекарство, хорошее растениеводство, многолетнее растение, хорошее дополнение к чаям и мазям, хорошее дополнение к компосту и отличный корм для животных. Мы выращиваем окопник Bockings # 4, приобретенный у Coe's Comfrey. Некоторые растения, которые мы посадили на прошлой неделе, включали новые корни и кроны, которые были выкопаны и привезены из старых владений. Наши козы и куры ЛЮБЯТ окопника, и я люблю кормить их им; каждая часть растения переполнена витаминами и минералами.Истинные, коренные, первые жители американской земли традиционно использовали окопник для лечения различных заболеваний; его называют «Knitbone» за его поразительную способность лечить сломанные кости с помощью компрессов и припарок. В этом году и прошлой осенью мы посадили достаточно, чтобы легко разделиться в следующем году. Я надеюсь выделить определенную часть фермы только для разведения окопника. Несмотря на (чрезвычайно ограниченное, ограниченное и, по моему скромному мнению, ошибочное) «исследование» с участием крыс, которое наше правительство использовало для запрета окопника, мой личный опыт и опыт людей за последние 200 лет показывают, что это растение - зеленое золото.Ему всегда будет место в моем саду, доме и семье.

У 50 пионов, которые мы посадили в ноябре, все в порядке - некоторые не так сильны, как нам хотелось бы, со скрученными листьями и признаками стресса. У нас был кролик, который пережевал несколько растений, но корни, которые мы посадили, были 3-5 глазковыми, так что, к счастью, другие побеги остались нетронутыми, и я думаю, что все выдержат. Этой осенью мы приказали прибыть еще 50, и поле многолетних цветов медленно, но верно растет. Далее мы сосредоточимся на сирени, затем на гортензии и так далее в линейке удивительных срезанных многолетних цветов.Наша цель - получить 90% срезанных цветов с наших многолетних полей.

Наша первоначальная цель при переезде заключалась в том, чтобы сделать 2021 год «нашим» годом, выстроив отношения и переопределив то, что мы хотели и как мы хотели преобразовать эту собственность. Однако я, Джен, не могу сидеть на месте, поэтому мы сразу приступили к посадке, планированию и повторному открытию. Я так рада, что мы это сделали. У нашего первого фермерского стенда было самое легкое движение, но мы встретили замечательных людей и налаживаем прекрасные отношения в нашем новом сообществе.Мы установили рабочие деловые отношения с местным магазином амишей, и сейчас ведутся переговоры о продаже моего мыла и бальзамов с ними. Наша цель - заменить 80% покупок в продуктовых магазинах продуктами, выращенными прямо здесь, на нашей ферме. Со временем мы надеемся расширить наши овощные и цветочные клумбы, чтобы поделиться изобилием и разнообразием, которое я описал выше, со всеми. В долгосрочной перспективе мы хотели бы сформировать коллектив с другими фермерами в нашем районе, чтобы все мы могли извлечь выгоду из наших соответствующих талантов и заполнить увеличивающийся разрыв между доходом и доступом к свежим продуктам питания.Видения переполненных столов для сбора урожая, ящиков с едой и детей, обучающихся доить собственных коз, заполняют мою голову ежедневно.

Иногда, в тяжелые дни, мне интересно, о чем мы, черт возьми, думали. Я боюсь, что мы потеряем все это, разоримся, пытаясь сломать что-то, не подлежащее ремонту, и эпически потерпим неудачу. Но я думаю, что это часть этого ... то, что называется ростом. Выращивание овощей, цветов, навыков или души требует личных вложений. Жертвоприношение до сих пор было названием нашей игры.Но каждые пару дней, когда мы бродим по нашему новому саду, мы заглядываем на другую сторону этого долгого и трудного дела - на награду. Возврат наших инвестиций. Он бывает в форме ягодного цветка, кошачьего мурлыканья, пучка кукурузного шелка или нашей первой свежей домашней редьки.

Итак, мы вытираем глаза и лоб, надеваем гибкие шляпы и крокодилы и протягиваем шланги на 3 часа полива во вторник вечером. Мы продвигаемся вперед, выходя далеко за пределы нашей зоны комфорта и осмеливаясь достичь своей логикой и разумом, выйти за пределы наших личных границ и встретить наши сердца, когда они выходят и поднимаются.

Вверх, вверх, вверх идем, как сад навстречу солнцу.

Причин, по которым у ваших цыплят очень быстро растут перья

Некоторые птицеводы считают, что им просто не повезло иметь цыплят, цыплят или птиц, которые слишком часто рожают перья, и вместо того, чтобы видеть мясистые мускулы, вы видите перья. Если вы привозили своих птиц на рынок, чтобы продавать себя, вы поймете, что покупатели очень избирательны, когда дело доходит до покупки цыплят.

Покупатели будут платить # 1500 в нигерийской валюте за курицу, которую они видят целиком, но отказываются платить ту же сумму за полностью оперенную птицу того же возраста и веса.Если вы спросите меня, возможно, я не смогу правильно сказать, почему они это делают, но я думаю, что это нормальное поведение потребителей. И не всегда плохо себя чувствовать, видя, что они ведут себя так, как все хотят видеть и восхищаться тем, за что они платят.

Это факт, что некоторые птицы являются пернатыми, особенно самки. Не удивляйтесь, если у вас будут одни и те же птицы одного вида, и у одних будет больше перьев, чем у других. Внимательное наблюдение покажет, что пернатые птицы похожи на птиц-самок.В то время как у самцов перья не растут очень быстро, и они часто имеют большую ценность на рынке.

Возникает вопрос, почему у цыплят-самцов замедляется рост перьев, в то время как у самок растет много перьев? И почему цыплята-самцы даже с небольшим количеством перьев прибавляют в весе больше, чем самки, и стоят дороже? Причина проста в том, что цыплята-самцы сохраняют больше тепла, чем самки.

КАК?

Теперь, начиная с первого дня, вы заметите, что цыплята-самцы больше едят, больше спят и задерживают рост пера.Причина в том, что они быстрее переваривают пищу и выделяют больше внутреннего тепла при переваривании корма. Это также причина того, почему слишком много тепла больше всего влияет на цыплят-самцов, даже если у самок больше перьев.

В то время как цыплята-самки всегда будут замечать, что они едят корм и меньше спят, они просто не едят столько, сколько цыплята-самцы, и вырабатывают меньше внутреннего тепла. Количество тепла, выделяемого телом цыплят, определяет, насколько быстро у них растут перья, как защитный механизм от холода на ранней стадии.Например, птицам, получившим необходимое количество тепла для вынашивания, будет задерживаться рост перьев, поскольку они всегда чувствуют себя комфортно с внешней средой, создавая баланс с их внутренним теплом.

Читайте также: Способы предотвращения отказа вакцины на птицеферме

Вы увидите, как они добавляют больше видимых мышц и веса, но меньше перьев. Неудивительно, что цыплята-самцы, которые едят больше и всегда выделяют больше внутреннего тепла в результате переваривания пищи, имеют тенденцию задерживать рост перьев.С другой стороны, цыплята едят меньше и часто меньше выделяют тепла в результате пищеварения.

Это, в свою очередь, заставляет их очень быстро отращивать перья, чтобы создать баланс между их внутренней и внешней средой . По-прежнему остается фактом, что цыплята-самки часто отращивают перья быстрее благодаря тому факту, что их естественный механизм тела поддерживает это, поскольку они являются насиживающими видами. Если вы заметили, что у всех ваших птиц, включая самцов и самок, очень быстро растут перья с одинаковой скоростью, необходимо проверить вашего брудера.

Это означает, что количества подаваемого им тепла недостаточно, и они пытаются построить защитный механизм (рост пера), чтобы создать баланс между собой и окружающей средой.

Примечание: во время созревания у самцов и самок в некоторых случаях может вырасти одинаковое количество перьев, и вы можете обнаружить, что им пришлось различать их, за исключением хорошо сформированной яркой акации и гребешка, это потому, что они уже созрели, и у них обоих выработался один и тот же механизм охлаждения тела при изменении внутренней и внешней среды.

Я не буду игнорировать тот факт, что генетическая структура способствует медленному росту перьев у птиц, особенно у самцов, тепло очень помогает справиться с тем, насколько быстро наши птицы отрастают перья. Чтобы получить нормальную температуру в брудере на любой стадии, особенно в дневном возрасте, измерьте температуру брудера хорошим термометром или воспользуйтесь своим чувством. Вам нужно, чтобы брудеру было тепло, а не жарко.

Читайте также: 15 лучших советов по содержанию птицы для повышения продуктивности птицеводства

Как сбалансировать температуру вашего брудера без термометра

Помните, что нормальная температура брудера для DOC не должна превышать 40 * c.Это означает, что температура должна быть немного выше, чем ваша нормальная температура тела. · Затем зажгите источник тепла и выйдите из брудера. · Вернитесь через 5 минут и оставайтесь в своем брудере примерно на 3 минуты, чтобы посмотреть, чувствуете ли вы себя сладко внутри брудера. .

Если да, уменьшите источник тепла. Если вы просто чувствуете тепло, это нормально. Ощущение тепла означает, что температура в комнате немного выше нормальной температуры тела, поэтому вы можете это почувствовать. Однако ощущение сладкого означает, что ваша внутренняя среда становится выше, чем обычно, и вы пытаетесь потерять тепло через потоотделение.

Читайте также: Рекомендуемое оборудование и инструменты, необходимые для разведения улиток

Читайте также: Механизм защиты организма животных от стресса

Читайте также: 7 удивительных преимуществ для здоровья

Вишни 9014

Читайте также: 22 продукта с высоким содержанием клетчатки, которые у нас есть, и их содержимое

Читайте также: 21 удивительная польза апельсинового сока для питания и здоровья

У вас есть дополнительные вопросы или какие-либо другие формы поддержки? затем любезно используйте поле для комментариев ниже для всех своих вкладов.

Приглашаем вас поделиться этой информацией с друзьями, которым тоже необходимо это знать. Спасибо

Уведомление об авторских правах: Этот пост принадлежит Agric4profits.com и не может быть скопирован другими сайтами. Пожалуйста, нажмите здесь, чтобы посетить нашу домашнюю страницу, чтобы увидеть больше интересных статей по теме. Спасибо за чтение.
Вы посетили наш рынок сегодня? Перейдите по этой ссылке, чтобы перейти на рынок Agric4profits.com, чтобы ознакомиться с нашими доступными продуктами и услугами, которые могут вас заинтересовать и решить ваши текущие потребности по очень низкой цене.Вы также можете бесплатно рекламировать свои продукты и услуги на Торговой площадке, щелкнув эту ссылку, чтобы приступить к работе!

Пожалуйста, поделитесь этим:

Связанные

советов. Особенности выращивания лука на перышке в теплице. Способы выращивания на подоконнике

Лука много не бывает - любимая поговорка поваров. Действительно, если по питательности она находится на третьем месте, то по лечебным свойствам намного опередила другие овощные культуры.Особенно нужен лук в северных регионах, где людям постоянно не хватает свежих, натуральных витаминов. По биологическим свойствам (быстрая перегонка, ранний биосинтез) лук незаменимый овощ для жителей северных регионов с коротким холодным летом. Поэтому практика выращивания лука на зелени в теплице распространена.

Зеленый лук в теплице

Какие виды лука можно выращивать на травах

Родиной лука считаются регионы с очень коротким оптимальным периодом роста.Генетически в луковицах закреплено свойство в кратчайшие сроки давать потомство и оставлять для покоя всепоглощающий жар. Поэтому зеленый лук настолько скороспел, что за 27-30 дней успевает вытеснить необходимую биомассу для закладки органов семенного размножения. На этом свойстве и на основе выращивания зелени. Сорта лука делятся на одно- и многопоршневые. Последние образуют много зелени и подходят для домашней и промышленной перегонки.

Для тепличного выращивания рекомендуется использовать лук с непродолжительным периодом покоя.К ним относятся несколько видов, в том числе лук, лук-батун, лук-слизь, лук многослойный, лук-шалот. В промышленных масштабах для развития бизнеса лучше всего перегонять лук из растительного материала (лук-севка). В зимние месяцы при посеве лука ленточным транспортером можно получить 4 урожая зеленой массы лука. Для домашнего потребления возможна перегонка из семян (чернушка).


Сорта и гибриды лука для перегонки в тепличных условиях

Многопочковые сорта и гибриды лука (раннеспелые и раннеспелые) с коротким вегетационным периодом и периодом покоя лучше всего вытеснять.Наиболее распространен на перегонку лук, которого насчитывается более 70 разновидностей в регионах Российской Федерации.

Лучшими сортами и гибридами для выгонки считаются Стригуновский местный, Спасский местный улучшенный, Даниловский 301, Каратальский, Бессоновский местный, Мстерский местный и др. Старые ранние сорта с хорошо устоявшимися показателями - многосортные сорта: Лук Ростовский, Бессоновский. местный, Рязанский, Скопинский. Из новых сортов, наиболее подходящих для дистилляции, можно выделить Глобус, Штуттгартер Ризен, Центурион F1, Супра, Универсо F1.

Для семьи, кроме лука, на зелени можно выращивать и другие виды лука: лук-порей (синоним жемчужный), лук-шалот, чеснок (долото), слайм многоярусный (египетский) и батун (татарский, песчаный) . Все они отличаются восхитительным вкусом, легким чесночным ароматом, высоким содержанием микроэлементов и витаминов. Длинное зеленое перо (листики) долго остается нежным; Для многолетников можно сделать до трех надрезов зелени. Лук-порей называют жемчужным за беловатый очень вкусный стебель.


При отсутствии локальных районированных сортов (они включены как неотъемлемая часть в название сорта) сорта Арзамасский, Черный Принц, Янтарь, Бессоновский, Троицкий могут быть предложены для перегонки в промышленных количествах.Лучшими сортами для промышленной перегонки считаются сорта Изумрудный остров и Парад. Особенно выделяется парадное разнообразие. При выгонке к зелени образует сочное и сладкое перо, не повреждается вредителями, хорошо переносит засуху и заморозки. Не требует подкормки хорошими удобрениями при посеве севки или посева чернухой.

Ассортимент сортов с привлекательными свойствами и показателями качества продукции ежегодно обновляется в каталогах семян лука с краткими характеристиками для хозяйственных нужд.Вы можете выбрать наиболее понравившийся сорт или гибрид по описанию.

Выращивание зеленого лука в теплице

Дистилляция лука может производиться в неотапливаемых и отапливаемых закрытых помещениях (теплицах и теплицах). В неотапливаемых помещениях перегонку можно практиковать в течение ограниченного периода осенью и весной, а в зимних теплицах всегда можно создать микроклимат, максимально соответствующий экологическим требованиям культуры.


Parade - Bow on Feather

Независимо от места, дистилляция лука начинается с подготовительных работ.Подготовка почвы заключается в перекопке почвы и засыпке удобрений перед посадкой семенного материала. Если перегонка проводится в небольших количествах, но требуется круглогодично, достаточно подготовить несколько деревянных или пластиковых ящиков размером 40х60 см, которые предварительно упаковывают специально подготовленной почвосмесью и размещают в теплице или ярусе. или стоечный путь.

Для наполнения емкостей составляют почвенную смесь, основу которой составляет садовая земля из мест без применения гербицидов и других пестицидов, торфа, песка или перегноя.Можно добавить компост. Почва должна быть легкой, воздушной. Перед наполнением емкости продезинфицируйте почву одним из применяемых методов. Самый простой способ - обработать почву 1-2% раствором перманганата калия и накрыть светонепроницаемой пленкой. Через неделю снять пленку, добавить 20 и 15 г суперфосфата и хлорида калия на 1 кв. м площади складываемых ящиков. Смочите почву. Можно сразу сделать кемир, кристаллон или засыпать почвой перед посадкой.

Подготовка почвы для поверхностной обработки в теплицах и / или теплицах

Осенью, после уборки предыдущих культур и мусора, почву перекапывают, предварительно внося 30 и 20 г на квадратный метр.м суперфосфата и хлорида калия, а также перегноя и / или компоста. Тщательно выровнять, продезинфицировать, увлажнить.

Подготовка посадочного материала

Вне зависимости от вида и сорта лука подготавливают к посадке посадочный материал, который заключается в следующем:

  • сортируют по группам, если посадка планируется вегетативным материалом - репчатый лук (лук-севок). ), оптимальный диаметр которых составляет 1,5-2,0 см. Чтобы получить качественное стандартное перо (15-20-25 см), каждую группу высаживают в отдельный ящик или грядку;
  • дезинфекция и стимуляция для ускорения прорастания.Дезинфекцию можно проводить перманганатом калия, биопрепаратами по рекомендациям (планриз, гамаир, алирин), другими способами.

Выбранный для перегонки материал стимулируется разными способами:

  • лук прогревают 20-24 часа при +35 .. + 40 ° С. После прогрева хвосты срезают до «плеч»;
  • замачивают. в теплой (+30 ° С) воде, выдерживая до 10-12 ч. Сушат при комнатной температуре и подрезают шейки.При необходимости подготовки посадочного материала в промышленных количествах выбранный лук насыпают кучками в теплом помещении (необходим теплый пол), поливают водой, нагретой до + 30 ° С, и накрывают мешковиной на 3-4 дня. Высушил и посадил.

Агротехника посадочный материал посадочного материала

Образец высаживают в ящики или подготовленные полки отапливаемых теплиц в октябре-ноябре, повторяя многократные посадки с перерывом в 2 недели.

Ящики с посаженными луковицами складываются штабелями в подсобном помещении, накрываются непрозрачным материалом и через 2 недели переносятся прямо в теплицу на постоянное место.За это время у лука образуется корневая система и мелкие перья (листочки) белого, светло-желтого, иногда зеленоватого цвета. При переносе на свет перо начинает расти, приобретает зеленый цвет.


Посадка луковиц в защищенный грунт проводится только мостовым способом. При посадке луковицы плотно укладываются по всей площади. Герметичная посадка экономит место и создает микроклимат, способствующий стандартной сочной зелени. За 1 кв. м площади расходуется от 10 до 12 кг стандартного посадочного материала.Другие схемы посадки не всем подходят, как и посев семян (чернушка).

Уход за луком

Уход за луком в отапливаемых и неотапливаемых закрытых помещениях (пленочные теплицы и парники) одинаков. Количество перегонок зависит от температуры в помещении. В отапливаемых теплицах дистилляцию можно проводить круглый год, в теплицах и холодных теплицах только при наличии подходящей температуры наружного воздуха на подготовленных теплых субстратах (с использованием навоза, перегноя, торфа, компоста и других материалов).При создании оптимальных условий (температуры, влажности, освещения) посадки зеленеют через 4-5 дней, прирост биомассы до 3-4 см в сутки. Таким образом, период перегонки занимает, в зависимости от сорта или гибрида, от 15 до 24 дней.

Освещение

Освещение лука на начальных этапах развития допускает временные перерывы, но, начиная с 12-15-дневного возраста, культура нуждается в круглосуточном освещении. В противном случае ручка становится тверже и желтеет.

Температура

Температура в закрытом помещении до наступления светового дня поддерживается на уровне +22 ° С, затем может опускаться до +18.. + 20 ° С. Для нормального развития дистилляционной культуры температура почвы в первую неделю перегонки должна быть +12 .. + 15 ° С, а в остальной период до конца перегонки около +20. ° С. В непромышленном производстве ночные температуры могут быть снижены до +12… + 13 ° C, чтобы остановить рост растений. Дальнейшее снижение ночных температур отрицательно сказывается на культуре и качестве зеленого пера.

Полив

Полив проводят каждые 7-9 дней.Сначала вода нагревается до +25 ° C, а затем ее можно снизить до +20 ° C. Обилие влаги и недостаток тепла вызывают заболевание корневой гнилью.

Подкормка

Подкормку при выгонке лука в домашних условиях лучше не проводить, а при появлении бледных, истонченных перьев можно провести внекорневую подкормку растворами мочевины, кристаллона или кемира. 10-15 г удобрения разводят в 10 л воды, растения опрыскивают. Завершение подкормки поливом чистой водой, чтобы смыть удобрения с зеленой массы растений.

При промышленной перегонке, где необходимо получить большое количество продукции в короткие сроки, проводят 2-3 подкормки за 7-10 дней, последние 10 дней перед сбором урожая. Первый 1% раствор азотных удобрений смешивают с хлористым калием, следующие лучше с биоудобрениями Гумизол, Байкал ЭМ-1, Вермистим и др.

Защита от болезней и вредителей

Лук на перышке нельзя обрабатывать пестицидами, поэтому необходимо тщательно соблюдать требования культуры при выращивании и уходе.Если появились вредители, грибковые корневые заболевания, необходимо просушить верхний слой почвы, мульчировать песком. Можно обрабатывать растения и почву биофунгицидами и биоинсектицидами, которые отличаются самым коротким временем ожидания, а через 1-3 дня продукты можно использовать в пищу.

При промышленном выращивании обратите внимание на сорт Парад, который не нуждается в защитных мерах от болезней и вредителей и очень неприхотлив при перегонке в больших объемах.

Видео о выращивании зеленого лука в теплице зимой как малый бизнес

Выращивание лука на перышке в отапливаемых теплицах в промышленных масштабах, (как бизнес), продукция при правильной агротехнике получается 24-25 дней.Зимой можно взять 4 урожая зелени, организовав прибыльный бизнес. Посадку лука севка повторяют каждые 10-15 дней, создавая конвейер по выращиванию продукции для постоянной поставки на рынок.

Выращивание лука в теплице зимой как бизнес

Зеленый лук неприхотлив в производственных условиях, содержит много витаминов, повышает иммунитет.

Бизнес по выращиванию зеленого лука имеет ряд преимуществ:

  • имеет хорошую рентабельность (осенью оптовая цена лука примерно 8-10 руб. И ниже (уточняйте в вашем регионе), а цена зеленого лука не менее 100 руб / кг), низкую стоимость: посадочный материал. , отопление, упаковка, доставка, небольшой начальный капитал, уход не требует больших трудозатрат, растение неприхотливое, быстрая оборачиваемость средств с одного участка за осенне-зимний сезон при выборе скороспелых сортов

Как и у любого бизнеса, у этого есть свои подводные камни и тонкости.В этой статье представлены видеоматериалы и книги по этой теме, которые могут помочь начинающему предпринимателю.

Продажи, Продажи

При производстве лука в больших количествах его выращивают круглый год. Летом высаживают в поле, а зимой - в отапливаемых теплицах. Зелень - продукт скоропортящийся, реализация после разделки должна осуществляться в короткие сроки.

Большинство из них продается через оптовиков, торгующих овощами, или по соглашениям с розничной сетью - магазинами, кафе, ресторанами, барбекю, а также с торговцами зеленью на рынке и в овощных ларьках.Осенью стоит начать с небольшой суммы, изучить спрос, создать собственную клиентскую базу.

Посадочный материал

Саженцы приобретаются на оптовом рынке по более низким ценам. Размер прибыли, которую можно получить, зависит от качества посадки луковиц. Посадочный материал представляет собой многофункциональный вид.

Этот лук может иметь три и более ростков, из которых образуется зелень. В зависимости от того, какой посадочный материал будет использован для посадки, разнится количество полученной зелени от 1 кг лука до килограмма зелени.

Важно, чтобы посадочный лук не обрабатывался препаратами, предназначенными для более длительного хранения. Такой лук при посадке сгниет.

Для выращивания лука на травах необходимы раннеспелые и среднеспелые сорта с коротким периодом покоя. Такой лук не закладывают на хранение и меньше риск приобрести обработанный лук, поэтому покупать посадочный материал нужно сразу после сбора урожая. Покупая луковицы для посадки, разрежьте на несколько частей поперек и посмотрите, сколько на срезке ростков.

Если за сутки перед посадкой подмочить лук, то жидкость попадет под кожицу, тогда ростки появятся намного быстрее. Осенью в теплицы высаживают лук, лучше всего из поликарбоната - дешевле и лучше сохраняет тепло.

Лук очень быстро растет, не требует обильных подкормок и тепличных условий. Для экономии места лук можно высаживать в ящики с землей в виде стеллажей, ярусов высотой не менее полуметра, чтобы свет проникал достаточно.

В долгие пасмурные зимы лук нужно облегчить. Если на участок подведен газ, то это лучший вариант обогрева теплицы зимой и повод организовать бизнес по выращиванию зелени. В остальных случаях рассмотрите варианты печей, булерьян и других способов обогрева.

Продам выращивание лука в теплице зимой

Для непрерывности процесса теплицу обычно делят на несколько частей и, в зависимости от того, сколько зелени можно посадить, луковицу разрешают еженедельно.Выбираете ли вы органические или минеральные удобрения, но помните, что при внесении азотных удобрений срок хранения зелени сокращается. Часто при посадке используется «мостовой» метод.

Температура поддерживается выше 10-15 градусов. При такой температуре через месяц - полторы зелени лука будут готовы к продаже.

Для достижения качества, поскольку луковицы прорастают неравномерно, лук (с небольшими объемами) удаляют выборочно, когда луковое перо достигает длины примерно 30 сантиметров.Вытаскивают луковицу, разрезают где-то посередине и вытягивают стебель.

Для придания товарного вида зелень очищают от пленки, формируя пучки по 50 г каждая. и упакованы в пленку. При продаже на развес луковое перо может быть длиннее, вес будет больше. Это минимальные рекомендации по выращиванию лука на даче.

Для того, чтобы более подробно познакомиться с этим бизнесом, предлагаем посмотреть видео под 1-й и 2-й частями видео.Растущий опыт от Дениса Ульянова: Вторая часть видео от Дениса Ульянова:

Если теплица отапливается, выращивать в ней лук можно круглый год. Для посадки подойдет обычная садовая земля или торф, лампы также понадобятся для освещения, так как короткого зимнего дня недостаточно для полноценного развития растений. вырезать шею. Если выдерживать режим 18-20? С дня и 12-15? Ночью, зимой в отапливаемой теплице, регулярно поливать и подкармливать насаждения, установив дополнительное освещение на полдень, первый урожай можно убрать на 25-30 день.

Выращивание лука-порея в теплице

Схема глубины посадки лука-порея. Этот сорт ценится за необычный вкус и тонкий запах, его выращивают из семян. Едят его целиком, как с зеленью, так и с белой основой. Перед посадкой семена замачивают на несколько часов в теплой воде с добавлением эпина или циркона для их дезинфекции и стимуляции прорастания.

На рассаду семена высаживают каждый в отдельный горшок, засыпанный почвой не более чем на 2/3. Сверху присыпая небольшим слоем рыхлой почвы, горшки накрывают пленкой и ставят в тепло.

Пакет или пленку не снимают до прорастания, поливают каждые 2-3 дня, каждый раз аккуратно кладя пакет на место. После прорастания горшки ставят на освещенное место, продолжая поливать по мере подсыхания почвы, снимают пленку. Перед тем, как пересаживать рассаду в теплицу на постоянное место, полезно удобрить почву золой и перегноем.

Посадка лука в теплице производится на расстоянии 8-10 см от одного растения до другого. Лук-порей необходимо поливать в достаточном количестве, чтобы он не приобрел излишней горечи, а при необходимости пропалывать от сорняков.Чтобы в процессе выращивания получить от лука-порея высокую белую ножку, идут на хитрости. Перед посадкой в ​​почве формируют бороздки и на дно высаживают рассаду, насыпая почву по мере роста.

Выращивайте лук-шалот в теплице

Чем короче световой день, тем больше у луковицы перьев. Это засухоустойчивое растение отличается резким вкусом и тонким ароматом, родина его - Средиземноморье. По структуре он больше напоминает чеснок, чем лук, так как несколько небольших луковиц у его основания объединены общей оболочкой.Этот вид имеет высокие отношения массы урожая к массе посадочного материала за счет того, что размножается вегетативно. Для посадки сложную луковицу делят на 3-8 частей, каждая из которых вырастает в полноценную луковицу. Расстояние при посадке должно быть не менее 15-17 см. Лук-шалот созревает намного быстрее, чем лук, и его можно сажать в отапливаемой теплице круглый год.

Вернуться к содержанию

Лук-батун в теплице

Ложными луковицами называют посадочный материал этих сортов.К продолжительности светового дня не требователен, поэтому особенно хорош для круглогодичного выращивания в теплице. Для дистилляции этого лука вам понадобится:

  • 23-26 ноября дни; в 20 января; в 15-16 февраля.

Этот сорт лука требует частого полива, а влажность воздуха должна быть не менее 75-85% в течение всего года. Стоимость такого лука ниже, чем у лука, а зелень более гладкая.

Выращивание чеснока в теплице

Схема посадки лука-порея в саду.Этот вид зеленого лука размножают путем утолщения корневища, которое образуется в большом количестве, которые разрастаются на протяжении всего вегетационного периода. Посадочный материал получить очень просто.

В конце осени выкопайте лук и оставьте его на 3 недели. После этого можно приступать к посадке в теплицах. Чтобы разбудить растения, их поливают горячей (35-40 ° С) водой и высаживают в рыхлый грунт.

Удобрения использовать нельзя, но слой почвы под посадку должен быть не менее 10 см.Также этому луку нужен свой температурный режим - при выращивании 20-22 ° С, а в период оперения не выше 16-18 ° С, но не ниже 14 ° С. C. Чтобы чеснок давал красивые и вкусные темные перья, ему нужен особый режим освещения, при недостаточном освещении лук не будет расти или растягиваться. Поливать для выращивания лука нужно регулярно, но небольшими порциями, при этом влажность почвы не должна превышать 80%, а влажность воздуха - 70%. Чрезмерно высокая влажность может вызвать гниение и повлиять на качество перьев, а слишком низкая вызовет чрезмерную горечь.Как правило, перегонка длится 3-6 недель, после чего зелень срезают, а подземная часть остается для следующего урожая.

Особенности разведения зеленого лука

Если выращивание лука будет производиться из семян, его следует сеять поздней осенью или ранней весной. Поверхность почвы после посадки засыпают торфом или перегноем.

Короткий световой день способствует образованию толстых перьев вместо луковиц. Для выращивания зеленого лука используют рассаду в большинстве своем многоцветковых сортов, но этот способ не пользуется большой популярностью из-за долгого ожидания результата.Для пригонки лука к зелени чаще всего используют более мелкие луковицы второго года жизни, отобранные из лука, или выбирают материал диаметром не менее 2-4 см из луковой севка. Чем крупнее выбранный посадочный материал, тем больше ур можно получить, потому что в крупных луковицах значительно выше запасы органических и пластических веществ, за счет которых образуются перья.

Зазор между рядами должен составлять 10-20 см, расстояние между каждыми двумя луковицами не менее 5 см.После посадки зеленого лука в теплицу его сразу поливают теплой водой и выдерживают 10 дней температурный режим на уровне 10-12? С, способствующий формированию корневой системы.

После этого и до окончания перегонки температура содержания зеленого лука должна быть около 20 ° C. C. Выращивание зеленого лука происходит при использовании минеральных удобрений. За период перегонки его применяют не более 3-х раз, до полного формирования корневой системы, удобрения не применяют.Заготавливают через 20-30 дней для получения качественной зелени, полное освещение должно быть не менее 12 часов в сутки.

В этом случае светильники нужно размещать строго вертикально, это поможет избежать складок пера. Как вырастить зеленый лук в теплице Выращивание зеленого лука в теплице для опытных садоводов не представляет особой сложности. Стоит только правильно подобрать луковые головки для семян и создать благоприятные условия для выращивания.

В какое время года можно выращивать зеленый лук

Выращивание лука на зелень в теплице можно проводить круглый год.Итак:

  • Самое главное, тепличные конструкции или теплицы должны позволять осуществлять этот процесс. Также требуется правильно выбрать сорт лука.

Наконечник. Если зеленый лук выращивают зимой или поздней осенью, то его сорт обязательно должен быть морозолюбивым. Даже при качественной подкормке сорт урожая может прекратиться из-за переохлаждения.

Если сорт уже был куплен, то старые или гнилые луковицы стоит выбросить.

Какой должна быть теплица для выращивания лука

Выбор конструкции для выращивания Конструкции теплиц или теплиц, в которых выращивают зеленый лук, могут отличаться. Они основаны на том, в какой период года выращивается культура. Летняя теплица для выращивания зеленого лука:

  • Для летнего сезона теплица может быть основана на деревянном каркасе, который собирается своими руками с помощью подручных средств. Покрытием такой конструкции будет обычная полиэтиленовая пленка.Утеплять такой вид теплицы или оранжереи не потребуется, что даст возможность сэкономить. Дополнительного освещения тоже не требуется, так как светового дня будет достаточно. Для строительства теплиц или теплиц, в которых зимой выращивают зеленый лук, используются более прочные и надежные материалы.

Зимняя теплица для выращивания лука на перышке:

  • Выращивание зеленого лука в теплице зимой отличается от любого другого времени года.Здесь внутри конструкции должны быть созданы благоприятные условия для культуры. Сама теплица изготавливается из каркаса и покрытия. Каркас может быть: металлическим и деревянным. Выбор таких материалов основывается на продолжительности использования теплицы (сколько лет будет выращиваться лук). Деревянный каркас достаточно прочный. Цена его, в отличие от металла, вполне доступная. Создать его можно из подручного материала и инструментов.

Наконечник. Так как древесина очень подвержена воздействию влаги и разного рода деформациям из-за перепада или изменения температурных условий, то каркас из нее после изготовления лучше всего окрасить или покрыть специальной грунтовкой.

  • Под такой рамой должно быть основание. Оно может быть не слишком глубоким, так как дерево не имеет большой массы.

Наконечник. Выбор основания для изготовления теплицы должен основываться на качестве грунта на участке и размерах конструкции.

  • Металлический каркас для теплицы или теплицы отличается от деревянного прочностью и прочностью. Он не подвергается воздействию сильных порывов ветра и солнечных лучей. Единственный недостаток такой конструкции - коррозия поверхности металла.

Наконечник. Чтобы металлический каркас служил долго, его окрашивают или грунтуют, как деревянный.

  • Все элементы каркаса скреплены сваркой. Размеры теплицы или теплицы могут быть различными. Сотовый поликарбонат можно использовать в качестве покрытия на металлическом каркасе. Этот материал самый практичный и надежный. Обладает прекрасными свойствами, которые будут важны для выращивания лука на перышке в теплице. Поликаронат очень прочен и способен постоянно поддерживать одинаковый температурный режим.Он не пропускает холодные массы. Этот материал термостойкий. Она, в отличие от простой пленки из полиэтилена, не обламывается при сильных порывах ветра. За 1 кв. м может повлиять на массу 25-50 кг. Все зависит от типа сотового поликарбоната или от технологии его производства.

Наконечник. Под металлический каркас теплицы или оранжереи вам также понадобится основание. Его выбор зависит от почвы на участке, а также от размеров конструкции. На фото показаны некоторые виды теплиц, в которых выращивают лук на зелени.

Что должно быть в теплице при выращивании лука зимой

Выращивание зелени и лука в теплице характеризуется созданием благоприятных условий внутри конструкции. К ним относятся:

  • Лук зеленый в зимней теплице

Способы выращивания зеленого лука

Вырастить лук можно не только в стакане воды, но и другими способами. Как вырастить сочный и полезный зеленый лук?

Лук зеленый из семян

Для выращивания лука на перо из семян посев производят в марте в открытый грунт.Семена предварительно замачивают в воде на 3-5 дней, высевают лентами во влажную почву на глубину 1-2 см, а затем засыпают тонким слоем перегноя. Перед посевом почву необходимо разрыхлить, а в процессе формирования зеленой массы также обеспечить качественный полив. Выращивая лук из семян, вы снижаете вероятность появления болезней и вредителей лука. Для центральных регионов страны лучше отдать предпочтение сортам Стригуновский и Каба. Это салатные сорта, дают хороший урожай во второй половине лета.В южных регионах используются северные сорта - Арзамас и Бессон. Короткий световой день приводит к выгонке толстых зеленых перьев вместо образования и развития луковиц.

Выращивание рассады лука

Технология выращивания рассады зеленого лука не пользуется популярностью, причина этому - ее стоимость и хлопоты. Однако при строгом соблюдении этой технологии можно в короткие сроки получить более крупный урожай.

Лук на перо из образца

Проба - это небольшие луковицы диаметром 3-5 см.Чаще всего используются сорта Скопинский, Троицкий, Спасский и другие. Посадочный материал прогревают, выдерживая примерно 2-3 дня в теплой воде, также можно поставить емкость с образцом возле печи или на батарее. Непосредственно перед посадкой луковицы можно смочить раствором марганцовки, это повысит качество урожая и его количество. Зеленый лук из пробы обычно выращивают в помещении, что позволяет получать урожай даже зимой.

Выращивание лука на перышке в закрытом грунте

Выращивание зеленого лука в теплице или теплице осуществляется двумя способами.В первом случае прямая перегонка происходит весной, а сбор урожая - весной-летом; используется только зимний способ посадки. Во втором случае можно всю зиму наслаждаться сочным зеленым луком.

Лук в неотапливаемой теплице

Осенью нужно приступить к подготовке почвы для посадки селекционного лука. Выкопайте выбранный участок сада и внесите удобрения - суперфосфат, хлористый калий, навоз или компост. После того, как участок выровнен, а посадочный материал правильно подготовлен, можно приступать к посадке.Успеть завершить посадку нужно до наступления морозов, а это примерно середина октября. Заранее приступайте к работе, чтобы к этому времени луковицы прижились. Высаживают луковицы рядами с расстоянием 2-3 см между соседними растениями. Высаживать луковицы нужно таким образом, чтобы все они оказались под будущим укрытием. Если у вас уже есть готовая теплица, которой вы будете накрывать свой лук, достаточно его замерить. Если построить укрытие непосредственно во время размещения его на участке, то у вас будет возможность регулировать размеры теплицы исходя из расположения посаженных луковиц.Посаженные луковицы засыпают торфом на 3-4 см. После промерзания земли утеплитель укрепляют, увеличивая слой до 20 см. В начале апреля на участке убирают снег, убирают утеплитель и устанавливают теплицу. Поливайте лук по мере подсыхания почвы, используйте несколько подкормок азотными удобрениями. Урожай можно собирать в первой половине мая.

Лук зеленый в зимней теплице

Посадочный материал используется так же, как и в предыдущей версии, но готовится более тщательно.Луковицы нужно прогреть 1 сутки при температуре 40 °, затем срезать луковицы по плечикам. Посадку проводят в октябре-ноябре, когда теплица начинает нагреваться. Высаживать подборку лука можно как в тепличный грунт, так и в ящики с торфом. Полить только что посаженный лук водой, нагретой до 25 °. Далее происходит уход за луком, как и в случае с неотапливаемой теплицей - полив по мере необходимости и 1-2 подкормки (можно использовать мочевину). Днем в теплице желательно поддерживать температуру в пределах 18-20 °, ночью - не ниже 12 °.Урожай можно получить максимум за месяц. На видео вы увидите, как вырастить лук на перышке в теплице. Совершенно несложный процесс ухода за луком в помещении обеспечит вас круглый год сочной зеленью на столе.

Технология выращивания лука в открытом грунте

Ни один огород и ни одна дача не обходится без зеленого лука, так как его выращивание не требует серьезных трудозатрат. Как правило, это делают в предзимних посадках, при которых почву готовят с осени.Его предварительно необходимо рыхлить и удобрять: на 1 квадрат площади берут 1 ведро навоза, 30 грамм суперфосфатных удобрений и 15 грамм калийных удобрений. Участок необходимо выровнять граблями. В первой половине октября еще до начала заморозков высаживают луковицы:

  • Им нужно время, чтобы укорениться, поэтому с посадкой можно не задерживаться. Важно учитывать, чтобы расстояние между луковицами было не менее 15 см, иначе будет тесно. Сверху луковица покрывается слоем перегноя толщиной 2-4 см.Когда почва начинает промерзать, посадки закрывают сверху слоем навоза с соломой или торфом. Утепление поможет им пережить сильные холода, так как лук не слишком морозоустойчив. Когда снег начинает таять, то есть примерно в начале апреля, грядку очищают от укрывного слоя, после чего поверх нее ставят теплицу.

В дальнейшем посадки и растущие саженцы поливают по мере высыхания почвы, причем периодически 1-2 раза за сезон посадки подкармливают небольшим количеством азотных удобрений.Почву необходимо периодически рыхлить, чтобы обеспечить достаточное поступление кислорода к корням растений.

В результате уже в начале мая можно будет собрать первый урожай зеленого пера. Также лук в открытом грунте можно выращивать с начала весны, но тогда всходы появятся позже, и первый урожай можно будет собирать только в начале июня.

При уборке урожая луковицы отрывают от земли, корни подрезают. С квадратного метра посадки можно получить до 15 кг лука, эта культура практически всегда отличается высокой урожайностью.

Принципы выращивания лука в теплицах

В теплицах можно выращивать лук зимой. Зеленое перо всегда было востребовано, и тепличный лук может быть хорошим товаром для продажи. Как правило, для этого разведения выбирают особые сорта:

  • Троицкий. Бессоновский. Спасский лук и др.

Для посадки нужно выбирать луковицы достаточно крупных размеров, диаметр которых не менее 3 см - иначе саженцы будут некрасивыми и слабыми.Семена следует хранить в сухом помещении, на луковицах не должно быть повреждений:

  • Лук хорошо растет в теплицах из поликарбоната, он хорошо сохраняет тепло и пропускает достаточно солнечного света. Лучше всего использовать почву после посадки баклажанов, свеклы или помидоров, так как она уже будет обеспечена необходимыми питательными веществами. Для экономии места в теплице можно ставить ящики с посадочным грунтом на стеллажи. Многоярусная культивация позволит получить гораздо больший урожай, но расстояние между двумя ярусами должно быть не менее полуметра.Нужно следить за тем, чтобы в теплице не было трещин и сквозняков. Обычно используется газовое отопление теплиц, но иногда устанавливают и печные печи, которые тоже дают достаточно тепла. Температура не должна опускаться ниже 10-15 градусов, в этом случае лук даст самый быстрый урожай, а к продаже он будет готов только через месяц после посадки.

Важно, чтобы освещение в теплице располагалось сверху. Если нет возможности обеспечить естественный солнечный свет, нужно позаботиться о лампах.Если свет падает сбоку, перо наклонится, и саженцы сильно перепутаются.

Порядок посадки лука в теплице

  • В него вносят навоз и компостное удобрение. Также в почву вносят небольшое количество фосфатов и калийных удобрений.
  • Вдобавок срезана верхушка луковицы. После появления всходов нужно следить за равномерным увлажнением почвы и периодически вносить небольшое количество азотных удобрений.Заготовку лукового пера начинают, когда оно достигает в длину примерно 15 см. Луковицы всегда прорастают неравномерно, поэтому собирать урожай придется выборочно.

Луковица выкапывается, из нее вытаскивается шток. Его очищают и заворачивают в фольгу для продажи. Важно помнить, что если в почву вносились азотные удобрения, сохраняется меньше лука.

Опытные садоводы отмечают, что лучшее время для продажи тепличного зеленого лука - конец июля, август и сентябрь.В это время рядовые огородники уже успели распродать урожай, и большинство из них заняты консервацией овощей.

На зелень цена повышается, и с нее можно получить неплохую прибыль. Продажа тепличного лука признана прибыльным бизнесом, так как урожай можно собирать практически круглый год.

Для оптимизации процесса необходимо разделить теплицу на зоны, и после уборки урожая процесс повторяется. В Европе активно используется выращивание зеленого лука на гидропонике.

В этом случае семена высаживают в ящики с небольшим количеством почвы и большим количеством воды. Питательные вещества поступают к корням в большом количестве, поэтому можно добиться хорошего урожая. Преимущество метода также в том, что можно расположить контейнеры на любом уровне и максимально использовать пространство теплицы.

Выращивание зеленого лука в домашних условиях

Зеленый лук - поистине уникальная культура, ведь отличный урожай можно вырастить на собственном подоконнике.Для выгонки на перо в домашних условиях чаще всего выбирают сорт Стригунковский, Бессоновский, Даниловский, так как они многоплодные и дают большое количество побегов. Чтобы перо было одинаковым по размеру, перед посадкой луковицы сортируют на мелкие и большие.

  • Для посадки используйте низкие ящики. Толщина почвенной смеси должна быть около 7-10 см. Лучше выбирать обогащенный грунт, в котором будет необходимое количество полезных веществ. Приобрести его можно в специализированном магазине.С луковиц снимается желтая шелуха, дополнительно нужно срезать верхушки. Это позволит росткам быстрее появиться на поверхности. Высаживают луковицы дном к земле, при этом полностью заглублять в землю не нужно. Расстояние между луковицами должно быть около 2 см. Когда появятся всходы и листья высотой около 3 см, ящики рекомендуется выносить на балкон на свежий воздух. Идеальная температура для выращивания лука - 18-22 градуса, температура воды до 25 градусов.Соблюдая температурный режим, можно добиться крепких зеленых листьев. Удобрение обычно вносится в почву 1 раз, когда высота зелени достигает примерно 4 см. Обычно применяют комплексные минеральные удобрения: суперфосфат, хлорид калия и аммиачную селитру. Когда высота ручки достигнет примерно 25 см, ее можно будет отрезать. Обычно перья сначала обрезают по краям, так как они будут расти дальше от центра луковицы.

Выращенную зелень обычно можно собрать в течение месяца.Если вы хотите, чтобы в доме всегда была свежая зелень, можно посадить зеленый лук в 2 ящика, интервал между посадками 20-25 дней. В этом случае, когда урожай будет убран в первом саду, на втором начнут появляться зеленые ростки. Первый контейнер можно освободить от ненужной почвы и заново посадить луковицы.

Выращивание семян зеленого лука

Есть еще один способ выращивания лука на перьевой посадке семян. Это немного труднее, чем выращивание луковицами, но этот метод также позволяет получить хороший урожай.Семена лука дешевы, и такие посадки обычно проводят с конца лета до сбора урожая весной.

  • Перед посадкой семена замачивают на 2-3 дня, чтобы они успели «вылупиться». Перед посадкой почву тщательно рыхлят, вносят в нее комплекс органических удобрений, после чего грядку нужно разровнять. Семена высевают рядами, междурядье около 30 см. После появления всходов посевное ложе прореживают. В октябре, когда начинаются первые заморозки, грядку закрывают слоем торфа или соломы для защиты от промерзания.С началом весны, после схода снега, перезимовавшие побеги раскрываются, а затем за ними ухаживают, как за обычными садовыми растениями: нельзя снижать пересыхание или переувлажнение почвы, грядку периодически рыхлят для обеспечения притока воздуха. . Перо обрезается, когда оно достигает высоты 25 см и более.

Посадка лука семенами гарантирует получение свежей зелени ранней весной, когда другие садоводы только начинают прорастать. Зеленый лук в целом неприхотливое растение, хорошо растет даже на довольно бедных почвах.

Однако, если вы позаботитесь о насаждениях, они порадуют отличным урожаем, который не только станет прекрасным витаминным дополнением к столу, но и принесет хорошую прибыль. Это удивительное растение, которое можно вырастить и в теплице, и в саду, и в саду, и дома на подоконнике.

При правильных условиях зеленый лук быстро растет, а побеги получаются красивыми и вкусными. Более подробную информацию можно найти в видео.

Огромное количество блюд без традиционных не только потеряют пикантный вкус, но и не будут такими полезными, как раньше.Возможно, этим объясняется трепетное отношение к таким культурам , как лук.

Деревянная основа имеет меньшую прочность и износостойкость, но выход есть: каркас можно покрыть грунтовкой, так прослужит дольше .

В качестве укрывного материала можно использовать нормаль, стекло и поликарбонат. Пленку придется менять каждый год, стекло прослужит несколько лет, но также подвержено разрушению и деформации из-за возможных сильных порывов ветра, града, снегопада. Поликарбонат сегодня один из самых практичных и прочных укрывных материалов.

Может осуществляться при помощи ТЭНов или газа. Иногда удается согреться с помощью обычной дровяной печи.

Подходит для освещения люминесцентных ламп . Желательно, чтобы световой день в итоге был не менее 12 часов в сутки.


Полив проводят по мере просыхания земли до степени теплой воды. Кормление проводят не менее 2-х раз за весь период.В целях оптимизации затрат, затрачиваемых на выращивание лука на перышке в теплице в зимний период, очень эффективным считается использование высотной теплицы , позволяющее установить внутри дополнительные стеллажи для выращивания лука на перышке.

В целом выращивание лука на зелени в теплице в течение года - простая задача . Чтобы регулярно собирать урожай и получать репчатый лук, достаточно установить грамотно оборудованную теплицу, подобрать семена подходящих видов и сортов лука и хорошо подготовить почву для посадки. Выполнив эти три условия , вы можете в изобилии собирать луковую зелень как зимой, так и летом.

Технология выращивания зеленого лука в теплице на видео ниже:

В контакте с

Видите неточности, неполную или неверную информацию? Знаете, как сделать статью лучше?

Хотите предложить похожие фотографии для публикации?

Помогите нам сделать сайт лучше! Оставьте сообщение и свои контакты в комментариях - мы свяжемся с вами и вместе сделаем публикацию лучше!

Зимой никого не удивишь банками с луковицами на подоконниках в квартирах.В сезон, когда так мало солнца, свежая зелень на окнах радует глаз. Мелко нарезанный зеленый лук придает блюдам привлекательность и пикантность.

Зеленый лук выращивают с четвертого тысячелетия до нашей эры. За этот период были изучены все возможные способы его выращивания. Еще со школы известно, что собрать урожай в домашних условиях очень просто.

На заметку! Если действовать традиционными методами, то получить урожай зеленого лука в домашних условиях можно либо посадив луковицы в землю, либо в емкость с водой.

У каждого из этих методов есть свои плюсы и минусы. Но у хозяйки есть свой секрет получения лучшего урожая. Это породило много новых необычных способов.

  1. Содержит большое количество витаминов. В состав входят витамины А, В, РР. Особо стоит отметить наличие важного витамина С, усиливающего защитные функции организма в холодный период, что помогает эффективно бороться с вирусными заболеваниями.
  2. Натюрморт зеленый лук включает в себя элементы, необходимые для жизни человека.К ним относятся калий, магний, азот, железо, фосфор, кальций, цинк. Фосфор и кальций необходимы для поддержания нормального состояния костей и тканей зубов. Калий необходим сердцу, который помогает нормальному функционированию миокарда. Цинк полезен для восстановления иммунитета. Также он помогает укрепить ногти и волосы, сохранив их красоту.
  3. Кверцетин также присутствует в составе. Он предотвращает развитие опухолевых заболеваний и является антиоксидантом, то есть борется с процессами старения организма.
  4. Наконец, лук производит хлорофилл, полезные свойства которого участвуют в образовании крови. Еще одна полезная функция хлорофилла - противодействовать вредным бактериям.

Способы выращивания на подоконнике

  1. Гидропоника - этот загадочный термин относится к обычным и знакомым каждому выращиванию перьев зеленого лука из лука в емкостях с водой.
  2. Альтернатива выращиванию в воде - посадка луковиц в емкость с грунтом .Этот способ более сложный, но урожай получится более плотным и с лучшими питательными свойствами.
  3. Новым вариантом предыдущего метода, изобретенным изобретательными домохозяйками, является так называемый луковый кактус . Это пятилитровая пластиковая бутылка, в которой между слоями почвы закладываются луковицы. Из заранее проделанных отверстий по бокам банки вырастают перья зелени.
  4. Превратить подоконник в конвейер для выращивания зеленого лука поможет гидропонная установка .Это помогает ускорить рост и тем самым повысить производительность.

Правила выращивания зеленого лука в воде

Для получения зеленых луковых стрел зимой необязательно заготавливать горшки или ящики с землей. Чаще всего это делают проще, используя в качестве емкости для луковицы простую банку с водой. Помимо очевидных преимуществ метода, заключающегося в его простоте, есть еще один плюс - отсутствие грязи на подоконнике.

Приготовление лука

Чтобы получить хорошие стрелки из зеленого лука, нужно выбирать луковицы, не имеющие повреждений.Головки немного меньше среднего размера, диаметр которых в сечении около 4 см. Верхушки луковиц нужно обрезать, чтобы они не мешали прорваться молодым побегам. Затем головы помещают в нагретую воду или раствор перманганата калия. Вместо перманганата калия можно использовать золу. Через 20 минут их перекладывают в прохладную воду. Перед посадкой луковицы их очищают.

Подготовка к посадке - верхняя отделка

Емкости для выращивания в воде

Наиболее подходящей тарой для этих целей являются всевозможные банки, стаканы или бутылки.Главное требование - шейка достаточной ширины, чтобы удерживать лампочку. Резервуар заполняется водой доверху так, чтобы нижняя часть колбы была немного погружена в нее (вода). Не рекомендуется сильно нагревать колбу в воде во избежание загнивания нижней части. Пока не появятся корни, нужно будет следить за тем, чтобы низ головы касался воды, а при необходимости доливать.

Для проращивания лука подходят не только стеклянные емкости. Можно использовать прозрачные емкости из-под продуктов.Их необходимо накрыть сверху куском картона достаточной плотности, чтобы выдержать вес луковиц. В этом картоне нужно будет проделать отверстия для головок бантов. Емкость также заполняется водой, а луковицы высаживаются в картонную коробку. При этом соблюдается то же правило неглубокого погружения луковицы в воду, что и при посадке в банку.

На заметку! Кроме того, простая тарелка также может быть приспособлена для выгонки луковых стрел. Его дно следует залить водой.Луковицы ставят плотно и вертикально так, чтобы соседние головки служили для них опорой. Желательно не допускать погружения лука в воду более чем на 25%.

При выращивании зеленого лука таким способом от посадки до получения длинных перьев может пройти почти полмесяца. Чтобы ускорить процесс, можно добавить в воду удобрения из минералов.

Количество удобрений на литр воды

  1. Две чайные ложки минерального комплекса.
  2. Суперфосфат: 2 г, нитрат аммония: 1.5 г, хлорид калия: 1,5 г.
  3. Древесная зола: 5 г.

Важно! Подкормку следует добавлять тогда, когда начнется рост корней и появятся зеленые ростки.

Чтобы получить урожай зеленого лука из банки с водой, рекомендуется придерживаться простых принципов:

  • емкости, в которых будут выращиваться стрелы, необходимо предварительно обработать слабым перманганатным составом калия;
  • нужно смочить только самый низ луковой головки, избегая ее глубокого погружения в воду во избежание загнивания;
  • до появления корней емкости с луком желательно ставить под выгонку зелени подальше от источников тепла;
  • в этот же период воду следует обновлять 2 раза в день.После того, как начнется рост стрелка, это действие нужно выполнять только 1 раз в сутки. Если в воду вносят подкормку, то первую следует заменять не чаще 1 раза в 7 дней;
  • корни желательно периодически промывать под проточной водой. Емкость также нужно мыть при смене влажности;
  • предотвратить загнивание лука можно, если время от времени вынимать его из воды и оставлять на воздухе на 3 часа;
  • , чтобы на столе всегда были свежие всходы лука, нужно каждые 14 дней ставить на подоконник новые луковицы для проращивания.

Правила выращивания зеленого лука в земле

Для посадки луковых стрелок с посадочным материалом в землю необходимы следующие меры:

  • Подбор подходящих луковых головок;
  • подготовка контейнеров к выращиванию - все виды контейнеров и ящиков, высота которых более 7 см;
  • посадка лука в почву, которой заполнена емкость;
  • установка тары на подоконник.

Посадка

Способ проращивания перьев лука в контейнерах с почвой отличается от простого способа с посадкой в ​​воду.

Освещение и температура

Зеленый лук любит солнечные лучи, но не переносит жару. Лучше всего саженцы лука будут чувствовать себя на хорошо освещенных подоконниках, когда окна выходят на юг, юго-восток или юго-запад.

Важно! Если нет возможности поставить контейнеры на солнечную сторону, то рекомендуется установить над ними для дополнительного освещения.

Успех выращивания зеленого лука зависит также от температуры в помещении. Не рекомендуется устанавливать саженцы в жарком помещении, воздух в котором нагревается выше + 20 ° С.

Полив и удобрения

Для полива луковиц подходит проточная вода комнатной температуры. Воду нужно сначала защитить. Поливать достаточно раз в 48 часов, не допуская укоренения. Избыточная влажность может загнить корневую систему. Нежелательны для растений и пересыхание почвы.

Саженцы лука в удобрениях не нуждаются.Но небольшая подкормка все же может улучшить развитие зеленых побегов. Для этого саженцы поливают раствором из расчета 5 г золы на литр воды.

Не стоит торопиться со сбором первых зеленых побегов. В противном случае может тормозиться развитие растения. В первый раз желательно обрезать перья лука не раньше, чем через 3 недели. Стрелки посередине трогать не нужно. Заготовку зеленого лука начинают собирать, срезая боковые перья.

Постоянный сбор зеленого лука в течение всей зимы позволит высаживать новые партии рассады в отдельные емкости каждые 2 недели. Стрелы из лука будут расти равномерно, если вы по очереди подставляете свет с каждой стороны контейнера.

Пошаговая инструкция по выращиванию кактуса лука

Новый оригинальный способ выгонки зеленого лука - изобретение находчивых хозяйок. Он позволяет освободить место на подоконнике для других нужд, а также оформить интерьер кухни с помощью такой «экзотики».

Гидропонная установка

Для тех, кто любит зимой полакомиться зеленым луком, из огорода на подоконнике придумали специальные приспособления. Они работают на гидропонике.

Ящик наполняется водой, сверху в лунки высаживают лук так, чтобы их нижняя поверхность почти не соприкасалась с водой. Специальный компрессор формирует внутри емкости влажную суспензию.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *