Разное

Что является посевным материалом у свеклы: Определение корнеплодов по семенам, всходам и корням

31.03.2020

Содержание

Определение корнеплодов по семенам, всходам и корням

Определение корнеплодов по семенам, всходам и корням. Определение корнеплодов по семенам. Семена (посевной материал) корнеплодов представляют плоды или соплодия, клубочки у свеклы, половинки плодов у моркови и собственно семена у брюквы и турнепса.[ …]

Плод свеклы — орешек с толстым двухслойным околоплодником из рыхлой одревесневшей ткани. Число плодов, составляющих клубочки, или соплодия свеклы, колеблется от 2 до 6, что обусловливает различия в размерах клубочков. При созревании плодов свеклы чашелистики древеснеют и срастаются с их твердой оболочкой. Верхушка зрелого плода представляет собой более или менее плоскую или слабовыпуклую крышечку, при удалении которой обнаруживается горизонтально лежащее семя.[ …]

Семя имеет бурую блестящую оболочку. Зародыш семени свернут почти кольцом вокруг перисперма (вместилища запасных питательных веществ), состоит из двух семядолей, почечки между ними, под-семядольного колена и зародышевого корешка.

[ …]

Плод моркови —- двураздельная семянка, которая при созревании легко распадается на две семянки. На спинке каждой семянки имеется 4—5 ребрышек, покрытых тонкими иглами. Под ребрышками расположены ходы, заполненные эфирным маслом с характерным запахом. Для придания семенам сыпучести их перетирают, чтобы удалить иглы.[ …]

Две пробы семян (по 100 штук) раскладывают в несколько маленьких пробирок, заливают 10%-ным раствором едкого натра и помещают в термостат на 2 ч при температуре 25—28 °С. Вытяжка из семян брюквы светло-желтая, а из семян турнепса светло-зеленая (салатная).[ …]

Отличительными признаками семян (посевного материала) корнеплодов являются тип и форма семян, характер поверхности и ее окраска, величина семян (табл. 67).[ …]

Определение корнеплодов по всходам и настоящим листьям. После набухания семян начинается их прорастание. Корешок и подсемядольное колено зародыша трогаются в рост, и вскоре на поверхности почвы появляются семядоли, которые быстро зеленеют и становятся первыми фотосинтезирующими органами растений.

Фаза семядолей, или вилочки, продолжается 6—8 дней, после чего они быстро засыхают.[ …]

У свеклы и моркови семядольные листья удлиненные, почти линейные, а у брюквы и турнепса — короткие широкие, на конце с выемкой.[ …]

Первые настоящие прикорневые листья корнеплодов развиваются из почек, расположенных между семядолями.[ …]

Первые настоящие листья свеклы появляются парами, а последующие по одному. Однако в настоящее время считают, что листья возникают не, парами, а по спирали, согласно формуле дистообразо-вания — 5/13. Эта дробь означает, что на каждых пяти оборотах спирали на головке корня образуется 13 листьев, а с 14-го листа начинается следующий цикл размещения по спирали новых 13 листьев и. т. д. На -протяжении вегетационного периода листообразование .свеклы может проходить 4—5 и более циклов. . .[ …]

Рисунки к данной главе:

Вернуться к оглавлению

Посевные машины семян кормовой свеклы

1. Рядовая зерновая сеялка

Посадка посевного материала кормовой свеклы посредством этого агрегата ограничивается только в исключительных случаях. В зависимости от абсолютного веса зерна (АВЗ) и выбранным расстоянием между рядами, количество высева устанавливается только по весу на единицу площади.

Расход посевного материала составляет 12-15 кг/га.

Из-за денежных затрат употребляют только естественный посевной материал. Этот способ, который на первый взгляд хотя и не имеет никакого риска, что касается всхожести семян, но он не может предоставить какие либо возможности механизации.

2. Прецизионные или однозерновые сеялки

Это агрегаты, при помощи которых можно прецизионный калиброванный или дражированный посевной материал и моногермовый посевной материал (= генетически однозерновый посевной материал) высеивать по одном зерну.

В сочетании с ленточным рядковым опрыскивателем против сорняков, однозерновый посев значительно сокращает трудовые затраты по уходу за посевами.

Чтобы обеспечить заделку семян, скорость движения механических систем не должна превышать 4-5 км/час; наружная загрузка ячеистого высеивающего диска при повышенной скорости скорее приводит к неправильному распределению чем внутренняя загрузка.
Пневматически работающие механизмы могут перемещаться со скоростью 5-6 км/ч, при одинаковом качестве работы. У дражированного посевного материала они не дают более высокой точности распределения, однако у прецизионного посевного материала они могут обеспечить более надежное и лучшее однозерновое заполнение дискового высеивающего аппарата.

Какой метод возделывания… для какой формы посевного материала?

Ожидаемая всхожесть в большой мере зависит от формы посевного материала, от местоположения, и условий возделывания, расстояния между семенами в ряду и метода возделывания.
С помощью прецизионной сеялки семена можно укладывать таким образом,
• чтобы или же прореживать их с помощью удлиненной мотыги, или же
• чтобы при укладке на конечное расстояние прореживание не было нужно.

Расстояние, т.е. междурядие может составлять 45 или 50 см. Для того чтобы свеклоуборочный комбайн мог бесперебойно работать, целесообразно расстояние 50 см. При более узком расстоянии между рядами грозит опасность, что в соседних рядах свекловые растения будут опрокинуты.

Расстояние в ряду в большой мере зависит от метода возделывания и формы семян. При этом различают:

Возделывание с помощью ручного прореживания.

Этот метод используется главным образом для прецизионного посевного материала. Ввиду пропорции двойных растений и необходимого тесного расстояния для обеспечения удовлетворительного растительного покрова посевного материала, следует использовать только прецизионный посевной материал для выращивания с прореживанием.
Рекомендуемая ширина укладки:
Прецизионный посевной материал, калиброванный: 6 см
Прецизионный дражированный материал: 8 см.

Возделывание с корректировочной мотыгой.

При использовании дражированных семян кормовой свеклы или моногермового посевного материала с лучшей полевой всхожестью и с небольшим количеством двойных растений, можно расстояние между рядами увеличить. Это допускает быстрое прореживание с помощью длинной мотыги.

Экономия труда по сравнению с возделыванием с ручным прореживанием составляет примерно 15-20 часов.
Быстрое прореживание и равномерный растительный покров нуждаются в достаточном резерве растений.

Рекомендуемая ширина укладки 8-12 см.

Возделывание без прореживания.

Если требуемые 10-15 часов ручной обработки с корректировочной мотыгой не имеются в распоряжении, то нужно перейти на возделывания без прореживания с требуемым расстоянием для укладки. Это возможно только с моногермовым посевным материалом с наилучшей степеныю односемянности из всех в данное время в распоряжении имеющихся форм посевного материала.

При посеве благодаря выбору соответствующего расстояния между семенами и между рядами определяется плотность размещения растений в поле.

Чем выше будет полевая всхожесть, тем равномернее будет распределение выросших растений и тем менее риск высадки с большими просветами.

Для того чтобы уменьшить риск, необходимо при высадке запланировать гарантийный резерв в размере 10%, чтобы для урожая достичь оптимальную растительность в размере 80 ООО свекол на гектар.
Рекомендуемая ширина укладки:
неблагоприятное местоположение для культивации 14-16 см
благо приятное местоположение для культивации 16-18см.

С применением новейших методов возделывания кормовой свеклы можно во всех стадиях отказаться от применения ручного труда. Чем выше будет полная механизация труда, тем важнее будут мероприятия для целесообразного посева, ухода и удобрения.

Ботаническая характеристика сахарной свеклы | Sugar.Ru

Оглавление

2.1.2. Ботаническая характеристика сахарной свеклы

Сахарная свекла — растение двухлетнее. В первый год её развития из семени получается мясистый корень (корнеплод) с листьями (ботвой) без цветов и семян (см. заставку). Корнеплоды такой свеклы используются для производства сахара.

Рисунок 4. Сахарная свекла второго года

На второй год из корней свеклы (высадков), перезимовавших и высаженных весной в землю, вновь вырастают листья; затем образуются цветоносные стебли (рис. 4) высотой 1,5-2 м, на которых развиваются цветы, а после отцветания созревают семена.

Цветки размещены в пазухах прицветных листьев группами, они срастаются вместе и образуют семена — соплодия (клубочки) диаметром 3-4 мм и массой до 30 мг . В одном клубочке многоплодной свеклы содержится столько плодов, сколько было цветков в пазухе прицветного листа (обычно 2-4). У одноплодной (одноростоковой) свеклы цветки одиночные и каждый из них образует один плод.

В гнезде плода, прикрытом сверху крышечкой, находится семя продолговатой формы длиной 2 мм и массой до 3 мг. Семя сахарной свеклы имеет блестящую коричневую или бурую оболочку 4 (рис. 5), которая облегает согнутый зародыш, состоящий из корешка 1, двух семядолей 3 и почечки 2 между ними.

Рисунок 5. Строение семени сахарной свеклы

В центре семени находится эндосперм 5, содержащий запасы питательных веществ (крахмал, белки и др.) для прорастания семени. Из плодов одного клубочка прорастают и развиваются отдельные растения, различные по свои свойствам и продуктивности.

Для высева используют семена сахарной свеклы только районированных сортов и гибридов. Основными показателями качества семян являются спелость, крупность, всхожесть и энергия прорастания.

Всхожесть семян свеклы должна быть 85…90 %, содержание влаги — не более 14,5 %, чистота — не ниже 97 %.

У разных сортов сахарной свеклы клубочки различаются по размеру: соплодия многоростковых сортов значительно крупнее плодов одноростковых сортов. Плоды сортов свеклы урожайного направления крупнее сортов сахаристого направления. Крупные, полновесные клубочки дают мощные проростки и высокий урожай корнеплодов. Из более крупных и тяжелых семян одного и того же клубочка также развиваются корнеплоды с бoльшей массой.

Одноростковая сахарная свекла обладает некоторыми преимуществами перед многоростковой. При высеве её семян ростки в рядках распределяются рассредоточено, корни не переплетаются между собой, как у многоростковой свеклы. Это облегчает прореживание и корневая система растения при этом не повреждается. Основным преимуществом таких семян является уменьшение трудовых затрат на обработку, облегчение использования механизмов и уменьшение расхода посевного материала, а также затрат на их получение. Но у одноростковой свеклы имеются и недостатки: мeньшая урожайность по сравнению с многоростковой, бо?льшая чувствительность к заморозкам, болезням, недостатку влаги, подверженность цветушности.

К посеву семена сахарной свеклы готовят на семенных заводах, где после сушки их калибруют и обрабатывают защитно-стимулирующими веществами. При калибровании семян выделяют две посевные фракции — диаметром 3,5-4,5 и 4,5-5,5 мм. Более крупные семена шлифуют до размера 5,5 мм, очищают и калибруют. При шлифовании удаляется до 30 % массы рыхлого слоя околоплодника. Это придает семенам сыпучесть, и они равномернее распределяются при посеве.

Рисунок 6. Дражированное семя

В настоящее время семена дражируют, т.е. на предварительно отшлифованную поверхность семян наносят оболочку из наполнителя — специальной дражировочной массы (например, смесь суспензии бентонитовой глины и торфа) для придания им шарообразной формы и бoльшей массы, что обеспечивает точный посев с заданным расстоянием между семенами в рядке. Всхожесть дражированных семян должна быть не менее 85 %. Поверх наполнителя наносят слои защитно-стимулирующих веществ, микроудобрений и красителей (рис. 6). Масса такого клубочка около 50 мг.

Такими семенами производится посев (рис. 7)

Рисунок 7. Семена сахарной свеклы

В начале развития сахарной промышленности содержание сахарозы в свекле составляло 6 — 7 %. В результате селекции содержание сахара в свекле повысилось до 17-20 %. Таким образом, качественные показатели сахарной промышленности в значительной мере зависят от работы селекционеров и свекловодов. Однако при систематических пересевах одного и того же сорта свеклы довольно быстро происходит регрессия сорта — ухудшается его урожайность и сахаристость. Поэтому для обеспечения промышленности качественным сырьем необходима систематическая селекционная работа по получению посевного материала надлежащего качества. Такая работа ведется обычными методами селекционирования в направлении получения свеклы высокой сахаристости и урожайности и малой мелассообразующей способности. Обычно на селекционных станциях высевают семена лучших сортов свеклы. Лучшие выращенные корни отбирают как родоначальников для репродукции и получения фабричных семян. Родоначальников высаживают в следующем году, собирают семена, на следующий год высевают их, получают корни. Убедившись, что качество корней постоянно, их высаживают и получают элитные семена, которые затем проверяют государственным сортоиспытанием. Выдержавшие конкурс семена направляют производителям семян в качестве маточных. Потом их высевают, выращивают маточные корни, которые весной высаживают для получения фабричных семян. Последние используются производителями свеклы для высева и получения свеклы, поступающей в переработку. Таким образом, для получения из родоначальников фабричных семян необходимо 6 — 7 лет только на размножение и сортоиспытание.

В зависимости от климатических и почвенных условий в различных регионах районированы наиболее подходящие по всем показателям сорта свеклы.

В Российский государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию, внесены 131 сорт и гибрид сахарной свеклы.

Селекционной работой по сахарной свекле в России занимаются четыре научно-исследовательских учреждения: Всероссийский НИИ сахарной свеклы и сахара им. Мазлумова (Воронежская область), Северо-Кавказский НИИ сахарной свеклы и сахара (Краснодарский край), Льговская опытно-селекционная станция (Курская область) и Бийская опытно-селекционная станция (Алтайский край). Этими учреждениями созданы сорта и гибриды сахарной свеклы для всех зон свеклосеяния нашей страны.

Некоторые находящиеся в производстве сорта и гибриды характеризуются следующими показателями:

Сорт, гибридПотенциальная урожайность корнеплодов, т/гаПотенциальная сахаристость,( % )Регионы использования
Рамонская 47(одноростковая)50 — 6017,6 — 18,9ЦЧО, Центральный, Средневолжский, Уральский
РМС-4652 — 5717,6 — 19,9ЦЧО, Центральный, Нижневолжский
РМС-6044 — 6815 — 20ЦЧО
Черноземец37 — 5018,7 — 19,7Средневолжский
РМС-7841 — 11017,4 — 20,6ЦЧО
Льговская 52(одноростковая)48 — 5516,8 — 18,5ЦЧО, Нижневолжский
Льговский МС-2950 — 5417,4 — 18,8ЦЧО
«Дружба» МС-3455 — 6016 — 18,1Северо-Кавказский
Линейный МС-0546 — 5016 — 18,1Северо-Кавказский

В среднем за последние 10 лет годовой валовой сбор семян в России составлял 11 тыс. т при площади посева семенников 12 тыс. га. Выращиванием семян первой репродукции (фабричных) в 2000 г занимались 92 специализированных семеноводческих свекловичных хозяйства в 9 регионах России, а подготовкой их к севу — 5 семенных заводов и 6 цехов (линий).

Предпосевная подготовка семян сахарной свеклы

Всхожесть семян сахарной свеклы является одним из показателей их жизнеспособности, устойчивости против неблагоприятных внешних условий, а также продуктивности свеклы.

Важным показателем качества семян является также энергия их прорастания, т. е. процент клубочков, давших проростки в течение первых пяти дней после их посева. Семена с низкой всхожестью обладают пониженной энергией ростовых процессов растений. Поэтому агротехнические приемы, обеспечивающие повышение всхожести семян, увеличивают продуктивность >астений. Крупные, хорошо выполненные семена, с большим запасом питательных веществ обладают повышенной всхожестью и дают ростки, которые быстро пробиваются через верхний слой почвы и энергично развивают надземные органы и корневую систему. Вот почему посевной материал необходимо доводить до требуемых кондиций; мелкие клубочки, так же как и всякие посторонние примеси, необходимо отсортировывать, удалять.

Снижение и полное исключение затрат ручного труда на формирование насаждения маточной свеклы могут быть достигнуты только путем применения малых норм высева семян при заданном и точном их распределении в рядке. Семена эти должны иметь высокие показатели по всхожести, выравненности, односемянности и др.

В соответствии с существующими ГОСТами семена сахарной свеклы должны удовлетворять следующим требованиям.

Подготовку элитных и суперэлитных семян до требуемых кондиций и их предпосевную обработку проводят на Тростянецком семенном заводе (Сумская область). Кроме очистки семян по размеру, плотности, аэродинамическим и другим свойствам, на заводе осуществляют шлифование, калибрование, дражирование и протравливание семян.

Шлифование (обшастывание, полирование) семян (частичное удаление околоплодника с целью придания плодам округлой формы) — обязательный прием при посеве сеялками точного высева. Этот прием улучшает сыпучесть семян, равномерность высева; облегчается доступ к ним влаги, потребность в которой уменьшается. Шлифованные семена имеют меньший объем, что сокращает потребность в таре, снижает расходы на перевозку и хранение; они быстрее (на 1-3 дня) прорастают. Это объясняется не только облегчением доступа воды к семенам и меньшей потребностью в ней, но и удалением с частью околоплодника веществ, тормозящих их прорастание. При шлифовании многосемянных клубочков снижается их ростковость, несколько уменьшается всхожесть семян в связи с повреждением зародыша при механическом воздействии рабочими органами шлифовальной машины. Тем не менее в отдельные годы благодаря более ускоренному прорастанию семян, особенно при засушливой весне, насаждение и урожайность свеклы при посеве шлифованными семенами по сравнению с нешлифованными возрастают.

Калибрование семян, или фракционирование по размерам, — один из эффективных приемов их подготовки к посеву сеялками точного высева. Необходимость в этом приеме возникает в связи с тем, что у семян сахарной свеклы наблюдаются большие колебания по их диаметру — от 3 до 8 мм, в связи с чем трудно обеспечить равномерный их высев, поэтому семена свеклы калибруют с выделением двух фракций — 3,5—4,5 и 4,5—5,5 мм. Этот прием обеспечивает максимальный выход посевных фракций, высокие посевные качества семян, а выравненность калиброванных семян составляет 75-90 %.

Калибрование маточных семян улучшает равномерность размещения растений по длине рядка, что положительно влияет на выход посадочных корнеплодов, их выравненностъ и пригодность для машинной посадки.

Некоторые специалисты считают, что использование каждой фракции отдельно может нарушить сортовую популяцию, сформированную селекционером. Наши опыты, проведенные еще в начале семидесятых годов, показали обоснованность этого положения. В опытах Белоцерковской опытно-селекционной станции продуктивность потомства маточной свеклы в первом поколении при использовании калиброванных семян не снижалась.

Продуктивность фабричной генерации свеклы не изменялась и при последовательном калибровании семян маточной, а затем и фабричной сахарной свеклы.

При калибровании маточных семян на две фракции (3,5—4,5 и 4,5—5,5 мм) необходимо обеспечить выполнение следующих рекомендаций, разработанных нами совместно с Н. Г. Гизбуллиным и О. В. Кобко.

1. Семена маточной сахарной свеклы, калиброванные на две фракции, отпускают на посев семеноводческим совхозам пропорционально выходу этих фракций при калибровании. Соотношение выхода фракций указывают в сопроводительных документах на семена.

2. При транспортировании и хранении калиброванных на две фракции маточных семян принимают меры, исключающие смешивание мешков с семенами разных фракций. При хранении мешки с семенами разных фракций обязательно укладывают в отдельные штабеля.

3. Посев маточной сахарной свеклы калиброванными на две фракции семенами осуществляют свекловичными сеялками точного высева ССТ-12А и др.

4. Для высева фракций 4,5 —5,5 и 3,5—4,5 мм на сеялках устанавливают диски с диаметром ячеек, соответствующим размерам семян.

5. Посев маточной свеклы проводят раздельно по фракциям на отдельных полях или на одном поле.

6. Норму высева семян фракции 3,5—4,5 мм устанавливают выше, чем фракции 4,5—5,5 мм, с учетом их всхожести.

7. Периодически при заправке сеялки проверяют и очищают ящики от накопившихся крупных семян.

8. Семена заделывают во влажный слой почвы на глубину 3—4 см, на тяжелых, склонных к заплыванию почвах, а также при влажной весне — на 2-3 см.

9. Корнеплоды, выращенные из семян различных фракций, можно высаживать как на одном, так и на разных полях.

На семенном заводе семена сахарной свеклы обрабатывают защитно-стимулирующими веществами. Поэтому не допускается калибрование маточных семян на местах, в семеноводческих совхозах во избежание удаления защитно-стимулирующего покрытия и отрицательного влияния на здоровье рабочих.

Обволакивание семян сахарной свеклы защитно — стимулирующими веществами проводят для дезинфекции их от микроорганизмов—возбудителей корнееда и других инфекционных болезней, повышенной полевой всхожести семян и усиления развития всходов в начале вегетации свеклы. И при дражировании семян сахарной свеклы, и при обработке их защитно-стимулирующими веществами в состав смеси вводит элементы минерального питания, активизирующие рост и развитие сахарной свеклы в начальных фазах жизни, что положительно коррелирует с ее продуктивностью.

Дражирование. как показывает практический опыт способствует более точному высеву заданного количества семян, ускорению (на 1 — 2 дня) появления всходов, повышению полевой всхожести семян, более равномерному размещению растений, сокращению затрат ручного труда на формирование насаждения.

О экономической эффективности посева дражированными семенами свидетельствуют многочисленные данные. Например, в совхозе им. Артема Полтавской области при посеве маточной свеклы дражированными семенами на 1 га было затрачено 44 человеко/ч, при посеве обычными семенами — 62 человеко/ч при насаждении соответственно 112 и 110 тыс/га. В совхозе «Ржевский» Белгородской области затраты труда составляли 70 и 90 человеко/ч при насаждении 85 тыс. на 1 га. Однако, как показали наблюдения Бийской опытно-селекционной станции, наибольший экономический эффект от применения дражированных семян может быть обеспечен только при посеве их малыми нормами высева семян — 20 шт/м.

В трехлетних опытах Верхнячской опытно-селекционной станции изучали влияние дражирования семян не только на продуктивность маточной свеклы, но и на урожай и качество семян, выращенных из корнеплодов от дражированных семян при норме их высева 20 шт/м.

Из приведенных данных следует, что дражирование семян сахарной свеклы не влияет на семенную продуктивность маточных корнеплодов и фабричной генерации сахарной свеклы.

Сахарная свекла по сравнению с другими культурами характеризуется повышенными требованиями к условиям питания в начальный период жизни, в связи с тем, что семена ее содержат сравнительно небольшие запасы питательных веществ. Поэтому все приемы предпосевной обработки семян, позволяющие улучшить режим питания проростка свеклы, заслуживают внимания. Однако высокая эффективность малых норм дражированных семян может быть получена только при их всхожести 85—90% в условиях высокой культуры земледелия и с обязательным внесением эффективных гербицидов.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Выращивание сахарной свеклы

Секретами технологии возделывания делятся специалисты отрасли

Сахарная свекла – одна из самых сложных в возделывании и капиталоемких культур. Именно поэтому, чтобы добиться хорошего урожая, сельхозпроизводителю необходимо обдуманно и взвешенно подходить к выбору технологии ее возделывания, а также обязательно учитывать почвенно-климатические условия региона и конкретного хозяйства.

Незаменимые элементы технологии

Для сельхозпроизводителя очень важно понимать, в каком состоянии находится почва, говорит Игорь Бруевич, генеральный директор компании «КВС РУС». А именно, какие из элементов питания, необходимых для возделывания сахарной свёклы, находятся в почве, сколько их в доступной для растения форме. Также важно знать PH почвы и её структуру. Для свёклы оптимальным показателем является РН 6,3-6,5, напоминает Бруевич. При такой кислотности лучше усваиваются элементы питания, быстрее разлагаются пожнивные остатки и солома, больше активных бактерий. Тогда как высокая кислотность почв способна снизить потенциальную урожайность на 20-25%.

Отсутствие необходимого количества фосфора и калия также может поспособствовать уменьшению потенциала урожайности (на 10-15%), продолжает специалист. Кроме того, для улучшения структуры почвы, увеличения доступности элементов питания важно вносить кальций. «Немало ошибок совершается при посеве, – констатирует Бруевич. – Когда, к примеру, посев происходит не в оптимальные сроки, в плохо подготовленную почву, на неправильную глубину».

Семена должны быть плотно расположены в почве, говорит он. Оптимальная глубина посева сахарной свеклы – 2-3 см. Чем больше глубина, тем больше времени потребуется на их прорастание. Так, при весенних полевых работах одной из ошибок может быть неправильная настройка культиватора, который делает предпосевную обработку на глубину большую, чем глубина сева. Тогда семя будет находится в рыхлом слое, не имея плотного контакта с землей. Кроме того, рыхлая почва быстрее высыхает. Помимо этого, нужно правильно измельчать и распределять солому, которая остается от предшественника, чтобы избежать образования соломенных матов, так как они не дают корнеплоду нормально развиваться. Оптимальная длина резки – 4-5 см, высота среза – около 10 см.

Но главное – нельзя экономить на семенах, уверен Бруевич. Ведь от их качества и заложенной в них генетики очень многое зависит. Например, в среднем устойчивая прибавка в выходе сахара, которая наблюдается на гибридах, выращиваемых в России, на 35-40% зависит от качества посевного материала.

Как выбрать гибрид сахарной свеклы

На рынке семян сахарной свёклы России присутствует несколько крупных компаний–производителей семян, которые ежегодно предлагают новые гибриды свеклы с различными хозяйственно-важными признаками и потенциалом продуктивности, рассказывает Андрей Браилко, технический эксперт компании «Сингента». «При выборе новых гибридов свекловодам необходимо учитывать ряд факторов, таких как почвенно-климатические условия хозяйства, распространенность основных болезней и вредителей в конкретной зоне свеклосеяния, предполагаемые сроки проведения уборки, а также удаленность полей, на которых планируется высевать свеклу, от перерабатывающих мощностей», – перечисляет Браилко.

По мнению эксперта по работе с ключевыми клиентами компании «MariboHilleshög» (производство семян сахарной свеклы, Дания) Виталия Ерёменко, производственники должны принимать решение по выбору гибрида, ориентируясь, в первую очередь, на продуктивность (урожайность, сахаристость) в зоне свеклосеяния и основываясь на данных конкурсных и производственных испытаний. «Качественные показатели семян (одноростковость, всхожесть, выравненность), а также обработка защитно-стимулирующими веществами дают возможность получить дружные всходы, защищенные на начальном этапе от болезней и вредителей, – поясняет он. – Наличие тех или иных заболеваний в зоне свеклосеяния, технология обработки почвы, показатели кислотности полей, наличие нематод, определяет также потребность гибридов в устойчивости к болезням и вредителям, таким как ризомания, ризоктониоз, макрофомина, фузариоз, церкоспороз, нематоды и другие».

Также, по словам эксперта, важным условием является устойчивость гибридов к стрессовым факторам среды и технологические характеристики: способность переносить высокие температуры, устойчивость к засухе и другим абиотическим стрессам, отзывчивость гибридов на орошение. Имеет значение и морфологические особенности растения – это тип розетки, интенсивность окраски, строение листа (волнистость и морщинистость, глянцевитость, размеры черешков и листовой пластинки), косвенно говорящие о пластичности гибрида и наличии устойчивости к заболеванию. Не менее важными показателями являются форма корнеплода, его погруженность в почву и загрязненность корнеплодов, подчёркивает Виталий Ерёменко, – всё это может иметь решающее значение при уборке и позволяет минимизировать потери и травмированность корнеплодов.

Можно ли сэкономить на СЗР?

По мнению Виталия Ерёменко, без применения средств защиты растений возделывание сахарной свёклы сегодня невозможно. В зависимости от цели и области использования на сахарной свёкле применяют группы пестицидов, поясняет эксперт. Это препараты для обработки семян (фунгицидной, инсектицидной и нематецидной направленности), гербициды, инсекто-акарициды и фунгициды.

Фунгицидная обработка семян защищает на ранних этапах роста, но не может предотвратить последующее заражение и развитие на этапе интенсивного роста габитуса и корнеплода во время вегетации. Поэтому для надежного контроля заболевания и снижения пестицидной нагрузки необходимо использовать комплекс мер, в том числе, толерантные или устойчивые гибриды, советует Ерёменко.

Инсектицидная обработка семян станет эффективным методом защиты всходов при низком фоне заселенности вредителями. Однако на полях с умеренной и повышенной численностью вредителей необходимо использовать комбинацию стратегий защиты, например, интенсивную инсектицидную обработку семян комбинировать с фолиарной обработкой всходов высокоэффективными инсектицидами, говорит эксперт.

«Сахарная свёкла является высоко прибыльной культурой, с хорошим возвратом вложений. Экономить на средствах защиты или проходах техники, конечно, возможно (если это приносит добавочную прибыль и приводит к снижению себестоимости без потери рентабельности). Однако следует учесть, что эта культура не прощает ошибок и ликвидация одного из элементов операционной технологии приводит к резкому снижению продуктивности посевов, – предупреждает Ерёменко. – Поэтому, вложения в культуру в соответствии с конкретными условиями произрастания, наличием производственных средств, техники и экономической целесообразности, как правило, окупают все затраты и дают немалую прибыль производителю».

Спектр применяемых на сахарной свёкле пестицидов довольно специфичен и требует некоторого опыта их использования. Поэтому важно не пренебрегать рекомендациями производителей и поставщиков препаратов и использовать современные средства защиты. Полностью устойчивых сортов и гибридов сахарной свёклы к болезням не существует, а те уровни устойчивости, которые имеются, всё равно требуют химических обработок, подчеркивает Роман Дробязко, менеджер по продуктам компании Corteva Agriscience. По его словам, в условиях эпифитотийного развития заболеваний даже дженерики смогут спасти часть урожая. То же самое касается и защиты от сорняков. Сахарная свёкла – одна из самых чувствительных к воздействию сорных растений культур, особенно на начальных этапах развития. Поэтому использование химической защиты, даже с применением дженериков, эффективнее старого механического метода. Однако основная опасность состоит в том, что вспомогательные компоненты оригинальных препаратов и дженериков зачастую отличаются, что может проявиться в различной степени эффективности воздействия на отдельные группы сорняков и фитотоксичности к культуре.

Для первой обработки гербицидами, а также в условиях обработки растений, находящихся в состоянии стресса (например, после действия низких температур или засухи) лучше использовать оригинальные препараты в соответствии с рекомендациями производителей, единодушны специалисты. Дело в том, что многие дженерики не обеспечивают стабильно высокую эффективность контроля вредных организмов, поэтому хозяйства довольно часто после нескольких лет использования дженериков практикуют переход на оригинальные препараты, чтобы «почистить» поля от сорняков, болезней и вредителей.

Конечно, теоретически вырастить сахарную свёклу совсем без применения СЗР (или с минимальным количеством СЗР) возможно, но это потребует совершенно других затрат, считает Роман Дробязко. А именно: проведения нескольких механических прополок, выращивания устойчивых к церкоспорозу сортов или гибридов, подготовки поля (с проведением его через благоприятных предшественников), использования биопрепаратов. Такой подход, если и принесёт прибыль, то только при умелом сочетании и применении таких методов, а также при условиях, неблагоприятных для развития болезней и вредителей. Но даже при совпадении всего этого вряд ли стоит рассчитывать на прибыль, сопоставимую с тем, что можно получить при грамотном использовании химических средств защиты, полагает Дробязко. Ведь основой перехода на такую технологию должны стать высокопродуктивные гибриды и сорта сахарной свёклы, отобранные при выращивании в подобных же условиях. Вот почему пытаться использовать интенсивные гибриды и сорта культуры для перехода на технологии без использования СЗР вряд ли имеет смысл. Впрочем, минимизация использования СЗР возможна при опоре на другие методы защиты растений (устойчивые сорта и гибриды, севооборот с учетом фитосанитарных требований, интенсивная агротехника и даже готовность к ручному труду).

Сахарная свёкла относится к высокоприбыльным полевым культурам. Поэтому уровень интенсификации, в том числе, и защитных мероприятий, на сахарной свёкле очень высокий, напоминает Роман Дробязко. «Большинство современных сортов и гибридов, используемых в производстве, являются высокоинтенсивными, то есть они способны увеличивать свой урожай в ответ на каждый новый стимулирующий элемент технологии возделывания (и наоборот). Если таким растениям не давать реализовать свой потенциал, (например, от использования качественных пестицидов), тогда не стоит и ожидать от них высоких результатов. Но если кому-то понадобится сахарная свёкла для экстенсивной технологии, тогда вполне можно переходить на сорта столетней давности. Однако экстенсивная система ведения хозяйства в наше время нерентабельна и убыточна. Можно сказать так: шутить с сахарной свеклой – это расточительство», – заключает специалист.

Автор: Елизавета Куликова

Дражированние семян, инкрустация семян и обработка средствами защиты семян сахарной свеклы. Работаем по всей России и СНГ.

Наша компания осуществляет все виды предпосевной подготовки семян: очистка, калибровка, шлифование, дражирование, обработка семян средствами защиты растений и ростостимулирующими препаратами, позволяющими снизить влияние стрессовых факторов и максимально увеличить продуктивность растений. Обеспечивается качественное хранение и лабораторный  контроль за качеством семян на каждом этапе производства:

Наши работы:

Культура-Лук репчатый.

Работа- очистка, нанесение СЗР, покраска

Культура- Лук репчатый.

Работа- формирование драже, нанесение СЗР, покраска

Культура- Горох овощной.

Работа- нанесение СЗР

Культура- Морковь.

Работа- очиска, обработка СЗР, покраска

Культура- Свекла столовая.

Работа- нанесение СЗР

Культура- Огурец.

Работа- нанесение СЗР, покраска

Культура- Томат.

Работа- покраска.

Культура- Арбуз.

Работа- нанесение СЗР, покраска

Культура- Укроп.

Работа- очистка, нанесение СЗР

Культура- Капуста.

Работа- формирование драже,нанесение СЗР, покраска

Посевные площади сахарной свеклы в России. Итоги 2019 года

Специалисты Экспертно-аналитического центра агробизнеса «АБ-Центр» www.ab-centre.ru подготовили статистический материал «Посевные площади растениеводческих культур по виду в России по регионам, обновление на 2019 год», где представлена динамика посевных площадей по регионам РФ по культурам за период с 2007 по 2019 гг.

Посевные площади сахарной свеклы в России в 2019 году

В 2019 году, по данным Росстата, посевные площади сахарной свеклы в России в хозяйствах всех категорий находились на отметках в 1 144,9 тыс. га, что на 1,6% (на 18,3 тыс. га) больше, чем в 2018 году. За 5 лет площади выросли на 24,8% (на 227,6 тыс. га), за 10 лет — на 40,0% (на 327,4 тыс. га), к 2001 году — на 48,2% (на 372,4 тыс. га).

Важно! Обновляемая динамика площадей, сборов растениеводческих культур по виду представлена в разделе Статистика онлайн.

Рейтинг ТОП-5 регионов по размеру площадей сахарной свеклы

1. Краснодарский край (размер площадей в 2019 году — 204,0 тыс. га, доля в общих площадях — 17,8%).

2. Воронежская область (135,1 тыс. га, 11,8%).

3. Липецкая область (130,7 тыс. га, 11,4%).

4. Тамбовская область (112,4 тыс. га, 9,8%).

5. Курская область (98,5 тыс. га, 8,6%).

! Более детально структура площадей выращивания сахарной свеклы в России отображена в разделе Статистика онлайн.

Также в ТОП-20 крупнейших регионов по посевным площадям сахарной свеклы в 2019 году вошли Республика Татарстан, Пензенская область, Белгородская область, Орловская область, Республика Башкортостан, Ставропольский край, Алтайский край, Ростовская область, Республика Мордовия, Нижегородская область, Тульская область, Ульяновская область, Саратовская область, Рязанская область, Карачаево-Черкесская Республика.

Источник: Экспертно-аналитический центр агробизнеса «АБ-Центр» www. ab-centre.ru. При частичном или полном использовании материалов, активная гиперссылка на данную статью обязательна.

Производство семян свеклы — Информация о выращивании семян свеклы

Свекла — это овощи прохладного сезона, выращиваемые в основном для получения корнеплодов, а иногда и для получения питательной ботвы свеклы. Достаточно простой в выращивании овощ, вопрос в том, как размножить свеклу? Можно ли вырастить свеклу из семян? Давай выясним.

Можно ли выращивать свеклу из семян?

Да, распространенным методом размножения является посев семян свеклы. Производство семян свеклы отличается по структуре от других садовых семян.

Каждое семя на самом деле представляет собой группу цветов, соединенных лепестками, которые образуют кластер из нескольких зародышей. Другими словами, каждое «семя» содержит от двух до пяти семян; следовательно, производство семян свеклы может дать несколько проростков. Следовательно, прореживание ряда сеянцев свеклы имеет решающее значение для сильного урожая.

Большинство людей покупают семена свеклы в питомниках или теплицах, но можно собрать семена и сами. Прежде чем приступать к уборке семян свеклы, дождитесь, пока ботва свеклы станет коричневой.

Затем отрежьте 4 дюйма (10 см) от верхушки растения свеклы и храните их в прохладном сухом месте в течение двух-трех недель, чтобы дать семенам созреть. Затем семена можно отделить от высушенной листвы вручную или поместить в пакет и растолочь. Половину можно провеять, а семена вырвать.

Посадка семян свеклы

Посев семян свеклы обычно осуществляется прямым посевом, но семена можно начать внутри и пересаживать позже. Свекла родом из Европы, свекла Beta vulgaris относится к семейству Chenopodiaceae, которое включает мангольд и шпинат, поэтому следует практиковать севооборот, поскольку все они используют одни и те же питательные вещества для почвы и для снижения риска передачи потенциального заболевания. .

Перед выращиванием семян свеклы внесите в почву 5-10 см хорошо компостированного органического вещества и внесите 2-4 стакана (470-950 мл) универсального удобрения (10- 10-10- или 16-16-18) на 100 квадратных футов (255 см). Всыпьте все это в верхние 15 см почвы.

Семена можно сажать после того, как температура почвы достигнет 40 градусов F (4 C.) или выше. Прорастание происходит в течение 7-14 дней при температуре 55-75 F (12-23 C). Посадите семена ½-1 дюйма (1.25-2,5 см) в глубину и на расстоянии 3-4 дюймов (7,5-10 см) друг от друга рядами в 12-18 дюймов (30-45 см). Слегка засыпьте семена почвой и аккуратно полейте.

Уход за рассадой свеклы

Регулярно поливайте рассаду свеклы из расчета 2,5 см воды в неделю, в зависимости от температуры. Мульчируйте вокруг растений, чтобы сохранить влагу; водный стресс в течение первых шести недель роста приведет к преждевременному цветению и низкой урожайности.

Внесите удобрение из стакана (60 мл) на каждые 10 футов (3 м).) рядка с кормом на основе азота (21-0-0) через шесть недель после появления всходов свеклы. Разбрызгайте корм по бокам растений и полейте.

Прорежьте свеклу поэтапно, при первом прореживании, когда росток достигнет 1-2 дюймов (2,5-5 см) в высоту. Удалите все слабые саженцы, лучше срезайте, чем выдергивайте саженцы, так как они могут повредить корни прилегающих растений. Вы можете использовать прореженные растения как зелень или компостировать их.

Рассаду свеклы можно выращивать в помещении до последних заморозков, что сократит время сбора урожая на две-три недели.Пересадка проходит очень хорошо, поэтому сажайте в сад на желаемом конечном расстоянии.

Burpee’s Golden Beet Seeds and Plants, Овощное садоводство на Burpee.com

Краткое описание

КАМЕРА. Сладкий, мягкий вкус приятного оранжевого цвета.

Полное описание

Burpee представил эту вкусную золотую свеклу, прорыв в области окраски в мире свеклы, в 1940-х годах. Теперь, спустя поколения, он остается фаворитом семейной реликвии. Повара-садовники ценят сладкий, мягкий вкус и золотистое сияние 2-дюймовых глобусов.Вкусная жареная, в супах и салатах с грейпфрутом и красным луком.

Купить этот товар

Элемент # Товар

Заказ

Количество

Цена

Номер товара: 51094A?

Заказ: 1 Шт. (200 семян)

Свойства продукта

Дней до погашения Среднее количество дней от начала активного роста растения в саду до ожидаемого времени сбора урожая.

55 дней

Размер плода Средний размер плодов, произведенных этим продуктом.

Два дюйма

солнце Количество солнечного света, необходимое для этого продукта ежедневно, чтобы хорошо работать в саду. Полное солнце означает 6 часов прямого солнечного света в день; частичное солнце означает 2-4 часа прямого солнечного света в день; тень означает, что прямых солнечных лучей мало или нет.

Полное солнце

Распространять Ширина растения в зрелом возрасте.

12 дюймов

Высота Типичная высота этого продукта в зрелом возрасте.

8-10 дюймов

Посевной метод Это относится к тому, следует ли сеять семена рано в помещении, а саженцы пересаживать на улицу позже, или семена следует высевать прямо в саду в рекомендованное время для посадки.

Прямая свиноматка

100%

удовлетворение
гарантировано

Распечатать страницу

Календарь роста для роста (0) Растущая информация

Как сеять

  • Сейте семена свеклы в хорошо обработанную, хорошо дренированную почву на ярком солнце после опасности весенних заморозков.В незамерзающих местах сеять осенью.
  • Свекла чувствительна к кислым почвам и предпочитает pH 6,0 — 7,0. Если ваша почва более кислая, добавьте садовую известь, как указано на упаковке.
  • Сейте тонко рядами на расстоянии 12 дюймов друг от друга и засыпьте ½ дюйма мелкой почвой. Слегка утвердите и сохраняйте равномерно влажным.
  • Всходы всходов через 14-21 день.
  • Тонкий, чтобы стоять на расстоянии около 3 дюймов, когда саженцы 1-2 дюйма высотой. Обратите внимание, что семена свеклы на самом деле представляют собой скопления семян и требуют большего прореживания, чем другие культуры.

Как расти

  • Держите сорняки под контролем в течение вегетационного периода. Сорняки конкурируют с растениями за воду, пространство и питательные вещества, поэтому контролируйте их, либо часто выращивая, либо используя мульчу, чтобы предотвратить прорастание семян.
  • Хорошо поливайте растения в засушливые периоды, чтобы обеспечить непрерывный рост. Растениям необходимо около 2,5 см дождя в неделю в течение вегетационного периода. Используйте датчик дождя, чтобы проверить, нужно ли добавить воды.Лучше всего поливать с помощью капельной или струйной системы, которая обеспечивает подачу воды под низким давлением на уровне почвы. Если вы поливаете верхними дождевателями, поливайте в начале дня, чтобы листва успела высохнуть к вечеру, чтобы минимизировать проблемы с болезнями. Держите почву влажной, но не насыщенной.
  • Монитор вредителей и болезней. Проконсультируйтесь со своей местной службой по распространению знаний о вредителях, рекомендованных для вашего района.

Советы по уборке и консервированию

  • Собирайте зелень, когда она достигает 4–6 дюймов в длину, а корни — менее 2 дюймов в диаметре.
  • Убирайте корнеплоды с высоты 1 дюйм для молодой свеклы и до 3 дюймов для зрелой свеклы.
  • Храните свеклу осеннего сбора при температуре 33–35 ° F и влажности 95%.
  • Готовьте свекольную зелень, как шпинат.
  • Корнеплоды свеклы можно мариновать, жарить на гриле, запекать или жарить.
  • Чтобы красная свекла не «протекала» во время приготовления, дождитесь окончания приготовления, чтобы очистить ее, удалить стержневые корни и нарезать. Обрежьте верхушки примерно на 2,5 см выше корней и тщательно промойте щеткой для овощей.Варить до готовности, затем опустить в холодную воду. Когда станет достаточно прохладным, чтобы его можно было использовать, снимите кожицу пальцами и удалите маленькие стержневые корни. Нарежьте свеклу или подавайте целиком.
информация о продукте

Время посадки

Весна лето

Отзывы

Detroit Dark Red Med Top Семена и растения свеклы, Овощное садоводство на Burpee.

com

Краткое описание

КАМЕРА. Непревзойденная свекла: темно-красная, очень сладкая мякоть.

Полное описание

Идеально круглые 3-дюймовые свеклы имеют поразительную темно-красную сочную мякоть с глубоким сладким вкусом. Молодая свекла из семейной реликвии дает отличное поесть. Сбор урожая способствует росту оставшейся свеклы. При посадке смешайте семена свеклы с быстро прорастающими семенами редиса до отметки ряды.

Купить этот товар

Элемент # Товар

Заказ

Количество

Цена

Номер товара: 61929A.

Заказ: 1 Шт.(1000 семян)

Номер товара: 58875?

Заказ: 22,5 ‘Семенная лента

Номер товара: 61929L

Заказ: 1 Шт. (3000 семян)

Свойства продукта

Дней до погашения Среднее количество дней от начала активного роста растения в саду до ожидаемого времени сбора урожая.

59 дней

Размер плода Средний размер плодов, произведенных этим продуктом.

3 дюйма

солнце Количество солнечного света, необходимое для этого продукта ежедневно, чтобы хорошо работать в саду. Полное солнце означает 6 часов прямого солнечного света в день; частичное солнце означает 2-4 часа прямого солнечного света в день; тень означает, что прямых солнечных лучей мало или нет.

Полное солнце

Распространять Ширина растения в зрелом возрасте.

12 дюймов

Высота Типичная высота этого продукта в зрелом возрасте.

8-10 дюймов

Посевной метод Это относится к тому, следует ли сеять семена рано в помещении, а саженцы пересаживать на улицу позже, или семена следует высевать прямо в саду в рекомендованное время для посадки.

Прямая свиноматка

100%

удовлетворение
гарантировано

Распечатать страницу

Календарь роста для роста (0) Растущая информация

Как сеять

  • Сейте семена свеклы в хорошо обработанную, хорошо дренированную почву на ярком солнце после опасности весенних заморозков. В незамерзающих местах сеять осенью.
  • Свекла чувствительна к кислым почвам и предпочитает pH 6.0 — 7,0. Если ваша почва более кислая, добавьте садовую известь, как указано на упаковке.
  • Сейте тонко рядами на расстоянии 12 дюймов друг от друга и засыпьте ½ дюйма мелкой почвой. Слегка утвердите и сохраняйте равномерно влажным.
  • Всходы всходов через 14-21 день.
  • Тонкий, чтобы стоять на расстоянии около 3 дюймов, когда саженцы 1-2 дюйма высотой. Обратите внимание, что семена свеклы на самом деле представляют собой скопления семян и требуют большего прореживания, чем другие культуры.

Как расти

  • Держите сорняки под контролем в течение вегетационного периода.Сорняки конкурируют с растениями за воду, пространство и питательные вещества, поэтому контролируйте их, либо часто выращивая, либо используя мульчу, чтобы предотвратить прорастание семян.
  • Хорошо поливайте растения в засушливые периоды, чтобы обеспечить непрерывный рост. Растениям необходимо около 2,5 см дождя в неделю в течение вегетационного периода. Используйте датчик дождя, чтобы проверить, нужно ли добавить воды. Лучше всего поливать с помощью капельной или струйной системы, которая обеспечивает подачу воды под низким давлением на уровне почвы. Если вы поливаете верхними дождевателями, поливайте в начале дня, чтобы листва успела высохнуть к вечеру, чтобы минимизировать проблемы с болезнями.Держите почву влажной, но не насыщенной.
  • Монитор вредителей и болезней. Проконсультируйтесь со своей местной службой по распространению знаний о вредителях, рекомендованных для вашего района.

Советы по уборке и консервированию

  • Собирайте зелень, когда она достигает 4–6 дюймов в длину, а корни — менее 2 дюймов в диаметре.
  • Убирайте корнеплоды с высоты 1 дюйм для молодой свеклы и до 3 дюймов для зрелой свеклы.
  • Храните свеклу осеннего сбора при температуре 33–35 ° F и влажности 95%.
  • Готовьте свекольную зелень, как шпинат.
  • Корнеплоды свеклы можно мариновать, жарить на гриле, запекать или жарить.
  • Чтобы красная свекла не «протекала» во время приготовления, дождитесь окончания приготовления, чтобы очистить ее, удалить стержневые корни и нарезать. Обрежьте верхушки примерно на 2,5 см выше корней и тщательно промойте щеткой для овощей. Варить до готовности, затем опустить в холодную воду. Когда станет достаточно прохладным, чтобы его можно было использовать, снимите кожицу пальцами и удалите маленькие стержневые корни. Нарежьте свеклу или подавайте целиком.
информация о продукте

Время посадки

Весна лето

Отзывы

Cylindra Семена и растения свеклы, Овощное садоводство на Burpee.com

Краткое описание

Эта свекла создана для нарезки!

Полное описание

Уникальная длинная цилиндрическая свекла дает в 3–4 раза более однородные ломтики, чем свекла круглой формы. Сладкие, темно-красные корни 8 дюймов в длину и 1 3/4 дюйма в ширину. СОВЕТЫ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ: молодая свекла отлично питается, а ее сбор помогает лучше вырасти оставшейся свекле. При посадке смешайте семена свеклы с быстрорастущими семенами редиса, чтобы обозначить ряды. Лучше всего растет на полном солнце.

Купить этот товар

Элемент # Товар

Заказ

Количество

Цена

Номер товара: 51219A.

Заказ: 1 Шт. (1000 семян)

Свойства продукта

Дней до погашения Среднее количество дней от начала активного роста растения в саду до ожидаемого времени сбора урожая.

60 дней

Размер плода Средний размер плодов, произведенных этим продуктом.

1-2 дюйма

солнце Количество солнечного света, необходимое для этого продукта ежедневно, чтобы хорошо работать в саду. Полное солнце означает 6 часов прямого солнечного света в день; частичное солнце означает 2-4 часа прямого солнечного света в день; тень означает, что прямых солнечных лучей мало или нет.

Полное солнце

Распространять Ширина растения в зрелом возрасте.

12 дюймов

Высота Типичная высота этого продукта в зрелом возрасте.

8-10 дюймов

Посевной метод Это относится к тому, следует ли сеять семена рано в помещении, а саженцы пересаживать на улицу позже, или семена следует высевать прямо в саду в рекомендованное время для посадки.

Прямая свиноматка

100%

удовлетворение
гарантировано

Распечатать страницу

Календарь роста для роста (0) Растущая информация

Как сеять

  • Сейте семена свеклы в хорошо обработанную, хорошо дренированную почву на ярком солнце после опасности весенних заморозков.В незамерзающих местах сеять осенью.
  • Свекла чувствительна к кислым почвам и предпочитает pH 6,0 — 7,0. Если ваша почва более кислая, добавьте садовую известь, как указано на упаковке.
  • Сейте тонко рядами на расстоянии 12 дюймов друг от друга и засыпьте ½ дюйма мелкой почвой. Слегка утвердите и сохраняйте равномерно влажным.
  • Всходы всходов через 14-21 день.
  • Тонкий, чтобы стоять на расстоянии около 3 дюймов, когда саженцы 1-2 дюйма высотой. Обратите внимание, что семена свеклы на самом деле представляют собой скопления семян и требуют большего прореживания, чем другие культуры.

Как расти

  • Держите сорняки под контролем в течение вегетационного периода. Сорняки конкурируют с растениями за воду, пространство и питательные вещества, поэтому контролируйте их, либо часто выращивая, либо используя мульчу, чтобы предотвратить прорастание семян.
  • Хорошо поливайте растения в засушливые периоды, чтобы обеспечить непрерывный рост. Растениям необходимо около 2,5 см дождя в неделю в течение вегетационного периода. Используйте датчик дождя, чтобы проверить, нужно ли добавить воды.Лучше всего поливать с помощью капельной или струйной системы, которая обеспечивает подачу воды под низким давлением на уровне почвы. Если вы поливаете верхними дождевателями, поливайте в начале дня, чтобы листва успела высохнуть к вечеру, чтобы минимизировать проблемы с болезнями. Держите почву влажной, но не насыщенной.
  • Монитор вредителей и болезней. Проконсультируйтесь со своей местной службой по распространению знаний о вредителях, рекомендованных для вашего района.

Советы по уборке и консервированию

  • Собирайте зелень, когда она достигает 4–6 дюймов в длину, а корни — менее 2 дюймов в диаметре.
  • Убирайте корнеплоды с высоты 1 дюйм для молодой свеклы и до 3 дюймов для зрелой свеклы.
  • Храните свеклу осеннего сбора при температуре 33–35 ° F и влажности 95%.
  • Готовьте свекольную зелень, как шпинат.
  • Корнеплоды свеклы можно мариновать, жарить на гриле, запекать или жарить.
  • Чтобы красная свекла не «протекала» во время приготовления, дождитесь окончания приготовления, чтобы очистить ее, удалить стержневые корни и нарезать. Обрежьте верхушки примерно на 2,5 см выше корней и тщательно промойте щеткой для овощей.Варить до готовности, затем опустить в холодную воду. Когда станет достаточно прохладным, чтобы его можно было использовать, снимите кожицу пальцами и удалите маленькие стержневые корни. Нарежьте свеклу или подавайте целиком.
информация о продукте

Время посадки

Весна лето

Отзывы

Grow Beets — Seed Savers Exchange

Как выращивать свеклу

Свекла принадлежит к тому же виду, что и швейцарский мангольд, поэтому при выращивании на семена не сажайте обе культуры одновременно.Свекла вкусна и проста в выращивании, а ее корни и листья можно использовать в кулинарии.

Время посадки

Сажайте ранней весной, как только почву можно будет обработать. Посадку можно высаживать до середины лета.

Требования к расстоянию

Растения глубиной ¾ дюйма и 1 дюйм друг от друга в рядах на расстоянии 12–18 дюймов.

Время прорастания

5-8 дней

Особые соображения

При выращивании свеклы для посевного материала необходимо значительно увеличить расстояние между ними, и рекомендуется поставить растения в стойку для поддержки.

Общие вредители и болезни

Свекла, как правило, не поражается вредителями и болезнями, но может быть поражена: бобовой тлей, дефицитом бора, птицами и слизнями.

Когда и как собирать урожай

Убирайте свеклу через 60-90 дней после посадки, прежде чем она станет деревянистой. Урожай собирают, когда корни становятся размером с мяч для гольфа. Осторожно извлеките свеклу из почвы за основание стебля.

Еда

Свеклу часто добавляют в салаты или жареные зимние овощные блюда.

Хранение

Свеклу можно хранить в холодильнике несколько недель.

Как сохранить семена свеклы

Жизненный цикл

Двухгодичный период

Рекомендуемое расстояние изоляции

Разделяйте сорта на расстоянии от 800 футов до ½ мили.

Рекомендуемый размер популяции

Для получения жизнеспособных семян сохраните семена как минимум от 5 растений. При сохранении сорта на протяжении многих поколений сохраняйте семена от 20-50 растений. Если вы сохраняете семена для генетического сохранения редкого сорта, сохраните семена 80 или более растений.

Оценка зрелости семян

Сначала созревают семена у основания цветочных стеблей, а созревание семян продолжается вверх по стеблям. По мере созревания семена меняют цвет с зеленого на коричневато-коричневый.

Уборка урожая

Как только семена начинают созревать, почти всегда на растениях будет смесь зрелых и незрелых семян. Рекомендуется собирать урожай, когда примерно ⅔ семян станет коричневым. В зависимости от масштаба сбора семян можно срезать отдельные стебли семян или вытащить целые растения из сада и переместить в место, где они могут продолжать сохнуть.В зависимости от процента созревших семян при сборе урожая 7-14 дней должно быть достаточным периодом сушки.

Очистка и обработка

Стебли семян можно обмолотить одним из нескольких методов. Небольшие участки и срезанные ветки можно обрабатывать, проводя рукой в ​​перчатке по длине стебля с размещенным под ним контейнером для сбора смещенных семян; стебли следует выбросить, как только они будут очищены от семян. Большие партии и целые растения можно помещать в большие кадки или на брезент и наступать на них.Обмолоченные стебли семян следует выбросить, а затем все семена просеять и просеять.

Хранение и жизнеспособность

Ожидается, что при хранении в прохладных и сухих условиях семена свеклы сохранят всхожесть в течение 5 лет.

Скачать PDF

Семена свеклы — Выращивание свеклы из семян

Выращиваемая в пищу в Европе с 3-го века свекла является культурой для прохладной погоды, которая может переносить морозы и умеренные заморозки. И листовые верхушки, и корни очень питательны.Свекла идеально подходит для приусадебных участков и является отличным дополнением к продажам свежих продуктов на местных рынках.

Свекла, выращиваемая в Европе для употребления в пищу с III века, является культурой для прохладной погоды, которая может переносить морозы и умеренные заморозки. И листовые верхушки, и корни очень питательны. Свекла идеально подходит для приусадебных участков и является отличным дополнением к продажам свежих продуктов на местных рынках.

Советы производителей свежих продуктов:
Свекла уже много лет является основой придорожных и фермерских рынков, а этот питательный корнеплод — один из первых, собираемых весной.Производители предлагают их собрать в пучки или нарезать и положить в пакетики для зелени. Такие сорта свеклы, как наша пустельга, мерлин и красный ас, добавляют этот особый свежий зеленый цвет верхней части витрин.

Культура:
Прямой посев с мая по июль в почве 50-85 ° F для непрерывного производства. Свекла предпочитает хорошо дренированный супесчаный суглинок с диапазоном pH 6,4–6,8. Добавьте гашеную известь и бор в удобрения для быстрого роста и лучшего качества. Очень ранние посевы могут прорваться к семенам, если выдержать 2-3 недели при температуре ниже 50 ° F.и после развития нескольких настоящих листьев. Так как в каждом семенном комке может быть несколько жизнеспособных зародышей, осторожность в интервале при посадке может сэкономить много часов после прореживания через месяц. Свекла прорастает через 1-2 недели в зависимости от условий. Самым большим ограничивающим фактором при выращивании свеклы является влажность. Если дать им просохнуть на разных стадиях, это приведет либо к плохому прорастанию, медленному росту или к жестким, древесным корням при сборе урожая. Свекла осеннего урожая будет оставаться твердой и сладкой в ​​течение нескольких месяцев при хранении в прохладном, влажном, темном помещении при температуре около 35 ° F.и 95% отн. влажность.

Советы по выращиванию: Для непрерывного выращивания сеять семена в хорошо дренированную почву от 50 до 85 градусов по Фаренгейту с мая по июль (инструкции по посеву см. В пакете). Свеклу следует проредить на 3-4 части, а для зелени можно использовать прореживание. Вода имеет решающее значение для правильного роста, поэтому не позволяйте им высыхать во время роста.

Хранение: Осенью копайте свеклу осторожно, чтобы не повредить корни. Срежьте верхушки на 2 части выше корней и храните в песке или щепе при температуре от 33 до 40 градусов F.Свеклу можно хранить в полиэтиленовых пакетах в холодильнике несколько недель.

Среднее количество семян: 450 на пакет; 1500-2000 / унция; 17,000-44,000 / фунт

Семена свеклы | Семена овощей пакетом или наливом

Семена свеклы, известные своим цветом, дают полностью съедобный овощ. Свеклу традиционно выращивали ради луковичных корней, однако все части свеклы можно есть и наслаждаться. Сбор нежной свекольной зелени можно начать после прореживания ряда свеклы.Затем, когда оставшиеся растения свеклы созреют, листовую часть можно отварить или приготовить на пару, чтобы получить вкус и текстуру, аналогичные шпинату. Сама свекла может использоваться в самых разных кулинариях.

  • ОТКРЫТОЕ ОПЫЛЕНИЕ — ПОБЕДИТЕЛЬ AAS

    От 3,95 долл. США за упаковку

  • КАДРОВАЯ — ОТКРЫТАЯ ОПЫЛЯЦИЯ

    От 3,95 долл. США за упаковку

  • КАДРОВАЯ — ОТКРЫТАЯ ОПЫЛЯЦИЯ

    Всего за 3 доллара.95 за упаковку

  • ЗАДНИЙ — ОРГАНИЧЕСКИЙ

    От 4,95 долл. США за упаковку

  • КАДРОВАЯ — ОТКРЫТАЯ ОПЫЛЯЦИЯ

    От 3,95 долл. США за упаковку

  • КАМЕРА

    От 3,95 долл. США за упаковку

  • ЗАДНИЙ

    Всего за 3 доллара.95 за упаковку

  • ЗАДНИЙ

    От 3,95 долл.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *