Как получить хороший урожай пшеницы: Повышение урожайности пшеницы | Yara Россия

Как повысить урожайность, как повысить плодородие почвы, Crop Science

Основной целью любой сельскохозяйственной деятельности, связанной с выращиванием растений, является получение хорошего урожая. Высокая урожайность зависит от множества факторов: свойств почвы, оптимального выбора сортов растений, ухода за посевами, правильного применения технологий при возделывании культур и др. Поэтому для того чтобы значительно повысить урожайность, необходимо провести следующий комплекс мероприятий.

Повышение плодородия почвы.

Осуществить это можно несколькими путями.

• Внесение удобрений. Дополнительные питательные вещества будут способствовать росту плодов и растений,нормализуют баланс микроэлементов в почве и увеличат сопротивляемость культур к переменчивым погодным условиям иразличным заболеваниям.
• Применение передовых технологий и современной сельскохозяйственной техники в системе обработки почв. Различныеприемы позволят сохранить верхний слой почвы плодородным на более продолжительное время.
• Широкая мелиорация земель. Сюда входит осушение и орошение почв, их гипсование и известкование, укреплениесыпучих песков и др.
• Проведение противоэрозионных мероприятий по борьбе с разрушением верхних слоев почвы.

Соблюдение сроков посева культур.

Результатом выбора оптимальных сроков посева станет формирование выносливых и конкурентоспособных по отношению к вредителям культур, а также снижение вероятности развития болезней растений и высокая урожайность. Для определения оптимального времени посева необходимо:

• знать общую продолжительность вегетации растения и ее соответствие климатической зоне;
• соблюдать требования возделываемых культур к температуре почвы и потреблению влаги;
• учитывать засоренность посевов.

Использование семян высокого качества, наиболее урожайных сортов и гибридов.

От этого зависит реализация потенциала того или иного сорта сельхозкультур. Приобретайте семена исключительно у проверенных производителей, пользующихся хорошей репутацией – они обеспечат хорошую всхожесть.

Правильный уход.

Важным фактором повышения урожайности являются предпосевная обработка почвы, боронование, вспашка, своевременное проведение посевной, защита растений от болезней, вредителей и сорняков, регулярные работы по улучшению плодородия почв. Повысить урожайность также способна обработка всходов растений ретардантами, способными не только ускорить рост, но и значительно облегчить уборку.

Соблюдение севооборота.

Грамотный севооборот будет способствовать пополнению питательных веществ почвы, лучшему использованию удобрений, защите почвы от эрозии, предупреждению распространения вредителей, сорняков и болезней. Агрономы знают, что культуры следует чередовать друг с другом – так в почве будет создан оптимальный баланс элементов питания, следовательно, увеличится урожайность последующих культур.

Прогнозирование погодных факторов.

Зная особенности климатической зоны и время наступления «критических фаз» периода вегетации, можно принять необходимые меры по защите растений. К примеру, ряд сельскохозяйственных культур требует перезимовки, поэтому их высеивают осенью. К ним относятся озимые сорта пшеницы, ржи, ячменя и т. д.

Качество сельскохозяйственной техники.

Производительность труда на поле напрямую зависит от количества и качества сельхозтехники. Стоит своевременно обновлять износившиеся элементы для того, чтобы избежать поломки в ненужный момент. Только с помощью бесперебойно работающего оборудования можно повысить урожайность посевов – неравномерная и несвоевременная обработка ведет не только к простою техники и излишним временным затратам, но и к потере ощутимой части растениеводческой продукции.

Увеличение урожайности – это контролируемый процесс, которым можно самостоятельно руководить и при необходимости корректировать. Придерживайтесь основных рекомендаций, используйте только проверенные средства и препараты, и по окончании сезона Вы сможете собрать богатый урожай.

Как получить хороший урожай пшеницы. Пшеница как сидерат весной и осенью – в чем польза, с какими растениями комбинировать, когда сеять. Наиболее распространены смеси

Так же хорошо выращивать пшеницу после овса, в связи с тем, что он не подвержен корневой гнили и оставляет за собой более качественные питательные вещества по сравнению с остальными культурами. Повторно выращивать пшеницу после озимой, можно через 2-3 года, когда почва под действием положительной микрофлоры очистится от большей части болезней и вредителей. Но ни в коем случае нельзя выращивать пшеницу после ячменя, так как после него высока вероятность поражения корневой гнилью.

Способы подготовительной обработки почвы

Обработка должна обеспечить оптимальную плотность, аэрацию, структуру, уничтожение сорняков, заделку остатков растительности, удобрений; создания правильного семенного ложа на нужную глубину для выращивания пшеницы. Обработка планируется и осуществляется исходя из реально имеющихся в наличии средств таких как тракторы, комбайны и т.д

Процесс выращивания пшеницы

Для выращивания пшеницы можно использовать большое количество сортов: Лада Одесская, Мироновская 65, Украинка Полтавская и так далее. Каждая может отличаться определенными биологическими вкусовыми и хозяйственными свойствами.

Срок посева может изменяться в зависимости от биологических качеств сорта. Но самым оптимальным вариантом будет 10 — 20ое сентября. На неплодородной почве, лучше начинать засев в начале оптимального периода, а на плодовитой — в конце. Это поможет пшенице не переросли к зимнему периоду и небыли испорчены злаковыми мухами.

Выращивать пшеницу можно нормой в 400-500 зерен на один квадратный метр. Это обеспечит вам схождение стеблей в количестве от 550 до 700 на квадратный метр.

Во время позднего посева можно увеличить количество зерен на единицу площади на 10 — 15%.

Все зерна нужно высеивать в землю на глубину от 3 до 5ти см. Обязательно прикатывать поле после посева. Если высаживание начато в более поздние сроки, нужно сажать зерна на меньшую глубину, чем в оптимальное время посева.

Пшеница считается одной из основных зерновых культур в нашей стране. Сырьё, полученное из этого растения, используется для выпекания хлебобулочных изделий, изготовления круп и макаронов, получения спиртов и других целей. Технология возделывания пшеницы достаточно сложная, но тщательное соблюдение всех нюансов выращивания рассматриваемой культуры позволит получить высокий урожай.

Технология возделывания яровой пшеницы

Первое, что нужно сделать при выборе участка под пшеницу, это учесть влияние предшественником. Лучшими считается семейство бобовых, а также пропашных культур. Сеять зерно яровой пшеницы на поле, где развивалась пшеница озимая не рекомендовано, ведь в почве могут сохраниться личинки вредителей и споры болезнетворных грибков.

Высокий урожай пшеницы можно получить только при достаточном количестве питательных веществ в земле. В связи с этим перед посевом в грунт вносят комплексные минеральные удобрения с высоким содержанием азота и фосфора. Норма внесения питательных веществ зависит от региона выращивания культуры, количества гумуса в грунте и влияния предшественника.

Обработка почвы под пшеницу включает лущение дисками и вспашку, если посев культуры будет проводиться в землю, где перед этим росли многолетние травы. После зерновых культур лущение делают два раза осенью, а весной землю культивируют и приступают к посеву зерна. Некоторые фермеры не трогают землю осенью, они опрыскивают поле гербицидами для уничтожения сорняков. В весенний период проводится вспашка на небольшую глубину или двойная дисковка участка для пшеницы.

Для получения ранних и дружных всходов нужно использовать отборные крупные семена, собранные с высокоурожайных участков поля, а также элитный семенной материал. Семечки протравливают для предотвращения развития корневых гнилей и головни. Яровую пшеницу рекомендовано высевать в ранние сроки, что предотвратит попадание растений под устойчивую засуху. Идеальным вариантом будет посев зерна яровой пшеницы при прогревании верхнего слоя почвы до 5 градусов тепла. Зёрнышки высевают на глубину 4-5 сантиметров при помощи специальной севалки, например СЗУ-3,6 с уплотнением почвы катками. Такой способ позволяет подтянуть влагу к семенам и ускоряет всходы. Норма посева 4-5 миллионов семян на гектар.

Уход за посевами заключается в защите растений от болезней и вредителей, а также уничтожении сорняков. Для уменьшения влияния этих негативных факторов, сказывающихся на развитии и урожайности пшеницы необходимо правильно чередовать культуры в севообороте, высевать семена в рекомендованные сроки, вовремя обрабатывать почву и вносить необходимые дозы удобрений.

Семена нужно заделывать на рекомендуемую глубину, так как значительное заглубление зёрен вызывает ослабление их иммунитета против болезней. Использование крупного семенного материала повышает всхожесть, а избыточная подкормка азотными удобрениями способствует развитию многих заболеваний пшеницы.

Борьба с сорняками на посевах заключается в обработке растений гербицидами, например препаратом Титус. Уменьшить воздействие болезней и вредителей можно протравливанием семенного материала и выращиванием невосприимчивых к заболеваниям сортов.

Уборка урожая пшеницы проводится при её технической зрелости, когда влажность зерна уменьшается до 15-17%. Приступать к этой работе можно и раньше, используя раздельный способ уборки. В данном случае пшеницу скашивают в валки, выдерживают на протяжении 2-3 дней и обмолачивают комбайном. К прямому комбайнированию можно приступать и сразу, но влажность зерна должна быть не большей 22%.

Технология возделывания озимой пшеницы

Зёрнышки озимой пшеницы могут давать ростки при температуре воздуха в пределах 1-2 градусов тепла, но для интенсивного развития культуры нужны температуры в диапазоне 10-12 градусов. Технология возделывания озимой пшеницы должна включать посев зимостойких сортов, например Белоцерковскую 198 или Мироновскую 808. Это связано с тем, что всходы некоторых культур погибают при малоснежной зиме в совмещении с отрицательными температурами в пределах -16 градусов.

Проводя посев озимой пшеницы в положенные сроки важно добиться хорошей кустистости растений, что возможно через использование крупного посевного материала и внесении минеральных удобрений с высоким содержанием азота. Эта культура нуждается в хороших предшественниках, которые помогут освободить почву от сорняков и накопить влагу. Выбор предшественников зависит от погодных условий в конкретном регионе. Например, в засушливых регионах озимую пшеницу лучше высевать по чёрному пару, ведь в такой земле хорошо накапливается влага и питательные вещества.

В зонах с достаточным количеством влаги идеальным предшественником пшеницы будут бобовые растения, ранний картофель, однолетние травы. Особенно такие соседи рекомендованы при выращивании зерновых культур на супесчаных и песчаных грунтах в пределах Северо Западного и Нечерноземного регионов Российской Федерации. Опытным путём было установлено, что пшеницу лучше выращивать не более двух сезонов на одном и том же поле в связи с накапливанием в почве вредителей и возбудителей заболеваний.

Важным нюансом для выращивания описываемой культуры считается внесение удобрений в грунт. При формировании 100 килограммов зерна растения высасывают из почвы 2,2 килограмма калия, 3,7 килограммов азота, а также 1,5 килограмма фосфорных удобрений. Питательные вещества вносятся во время обработки почвы, в рядки при посеве, или в качестве дополнительных подкормок в период вегетации зерновых культур. Кроме комплексных минеральных удобрений можно вносить и органику из расчёта 10-15 тонн навозно фосфорного компоста на гектар. Питательные вещества, содержащие в своём составе азот, вносят с учётом влияния предшественников. Так чёрный пар может накапливать 80-100 килограммов этого удобрения из расчёта на гектар, бобовые растения – от 30 до 60 килограммов. Остальное количество этого микроэлемента вносится:

• в виде аммиачной селитры во время кущения из расчёта 30 кг/га;
• в период выхода растения в трубку – 50 кг/га аммиачной селитры методом раструшивания перед дождём. В сухую погоду более эффективной будет некорневая подкормка пшеницы раствором карбамида.

Получение высоких урожаев зерновых невозможно без правильной обработки почвы. При проведении подобных работ нужно сохранить влагу в грунте, удалить сорные растения. По чёрному пару проходят лущильниками, разрыхляя землю на глубину до 8 сантиметров. На засорённых полях проводят двухкратное лущение перед пахотой.

Посев озимой пшеницы проводится крупным обработанным от болезней и вредителей зерном в . С приходом весны, после установления устойчивой тёплой погоды поле боронуют для закрытия влаги. Заметим, что сорные растения уничтожают опрыскиванием посевов препаратом Гранстар или другим подходящим гербицидом. О сроках и технологии уборки озимой пшеницы написано .

Озимая пшеница — это зерновая культура, которая ценится из-за своей высокой урожайности и неприхотливости. Ее зерно используется для изготовления круп, макаронных изделий и выпечки, а пшеничные отруби идут на корм сельскохозяйственным животным. Солома из этого сорта также представляет собой огромную пищевую ценность. Кроме того, ее добавляют при производстве бумаги и подстилки для животных.

Характеристика культуры и этапы ее развития

Озимой этот сорт пшеницы называют потому, что зерна высевают сразу после уборки предыдущего урожая. Когда культура попадает в землю, она проходит свое развитие в несколько этапов. Интенсивность роста зависит от климата, состава почвы и других условий. Специалисты выделяют 6 фаз развития озимой пшеницы:

1. Всходы — это прорастание семян, которое происходит после посева. Общий срок периода составляет от 15 до 25, затем растения входят в зиму. Ели высадить их поздно, всходы продолжаются весной после потепления.
2. Кущение — это процесс образования боковых отростков на стеблях и корнях. На кустистость растений может повлиять количество семян, которые были посеяны в грунт, а также глубина их закладки.
3. Выход в трубку — это период, который начинается, когда на главном стебле появляется первый узел. Процесс происходит весной, примерно через месяц после возобновления вегетации.
4. Колошение — появление колосков на побегах.
5. Цветение начинается через 4-5 дней после появления колосков и длится около недели. В отдельном колосе цветки появляются сначала на нижней части, а затем на боковых и верхних.
6. Созревание- это длительный этап, при котором зерна формируются в колосках и постепенно теряют влагу. За 2 недели появляются зерна молочной спелости (40-60% влаги). Затем наступает восковая фаза спелости, процент воды в зернах составляет от 20 до 40%. Полная спелость — это этап, когда зерно на 15-20% состоит из воды и становится твердым.

Длительность вегетации озимой пшеницы может составлять от 275 до 350 дней, включая зимний период. Этот срок зависит от времени посадки семян в грунт и климатических условий. Весной процессы возобновляются, когда температура достигает 5 ᴼС.

Технология посадки и ухода

Технология возделывания озимой пшеницы — это длительный процесс. Урожайность значительно повышается на плодородных почвах при наличии постоянных осадков в теплое время года, а также при отсутствии сильных заморозков.

Требования к почве и условиям климата

Пшеница даст хороший урожай на плодородных почвах, кислотность которых находится в пределах от 6 от 7,5. Для нее подойдут достаточно увлажненные черноземы или другие типы почвы, которые содержат большое количество питательных веществ. Количество урожая зависит и от рельефа. На низких заболоченных участках растения растут и развиваются плохо.

Современные сорта озимой пшеницы отличаются высокой морозоустойчивостью. При наличии хорошей снеговой прослойки эти растения могут выдерживать снижение температуры до -20-30 ᴼС. Однако, при отсутствии снега растения могут погибнуть даже при -15 ᴼС.

Для такой пшеницы особенно опасны колебания температур в весенний период. Если заморозки возникли уже после того, как возобновились процессы вегетации, они могут полностью уничтожить урожай.

Удобрения

Различные сорта озимой пшеницы важно вовремя и правильно удобрять, иначе урожай получится скудным. Существует два основных способа внесения удобрений: корневая подкормка (в грунт) и внекорневая, или листовая. Эту культуру можно подкармливать несколько раз в зависимости от фазы ее вегетации:

• во время посадки — калиевые, фосфорные, ;
• азотные добавки — весной, поскольку они быстро вымываются из почвы.

Один из основных способов повысить качество урожая путем добавления удобрений — это внекорневая подкормка.

Листовая подкормка озимой пшеницы весной карбамидом позволяет получить крупные тяжелые зерна и увеличить их количество. В отличие от других аммиачных удобрений (аммиачной воды и селитры), это вещество не обжигает растения.

Обработка от болезней и сорных растений

В период всходов пшеница плохо развивается, если ей мешают сорные растения. Гербициды для озимой пшеницы — это химические растворы, которые борются с сорняками. Обычно их вносят в почву в апреле и мае, когда активность нежелательных растений повышается. Некоторые сочетают внесение азотных удобрений с обработкой гербицидами.

Болезни озимой пшеницы — это различные бактериальные поражения (черный, желтый, базальный бактериоз), гнилостные процессы в корнях, грибковые поражения (фузариоз) и другие. От каждого заболевания есть специальные препараты, которые вносят в грунт либо опрыскивают ими зеленую массу.

Озимую пшеницу выращивают в условиях умеренного климата. Это высокоурожайная культура, зерна и стебли которой используются в пищевой промышленности и сельском хозяйстве. Однако, урожайность не будет высокой, если не соблюдать все правила возделывания пшеницы. Она будет хорошо расти только на определенных типах почвы с особым режимом удобрений и полива.

Обработка пшеницы против сорняков и вредителей — видео

Сегодня мы затронем такой важный аспект сельского хозяйства как посадка озимой пшеницы эта культура по прежнему является важной составляющей успеха практически любого успешного фермера. То как вы подготовите семена, какого качества они будут основное что будет влиять на то как ой вы урожай получите, будет ли это высокий (если вы все сделаете правильно) или же повально низкий. Пшеница которая проросла из, из крупных семян, может глубже закладывать узел кущения. Глубина посева зависит от различных факторов. Важнейшие из них – влажность почвы, ее гранулометрический состав, климат местности, индивидуальные особенности выбранного сорта, качество ваших зерен. Глубина посева так же влияет на то как пшеница перезимует, чем глубже пшеница- тем легче для нее пройдет зима.

Но перебарщивать с глубиной тоже не стоит, особенно если грунт достаточно влажный, а суровых зим в ваших краях практически не бывает. Стоит отметить что с пшеницей нужно попадать в золотую середину практически во всем, так дела обстоят с глубиной так и с разреженном или наоборот загущенном стеблестоем, если вы не попали в середину, ждать высокого урожая не стоит.

Если вы высаживаете пшеницу на богатую землю да и если на ней росли хорошие предшественники и если удобрения было в достатке то стоит снизить норму высева.Так же стоит сказать о том, что норму высева можно увеличить в зоне достаточного увлажнения. Если ваша почва тяжелая и не плодородная, то вам стоит увеличить посев, или же наоборот слегка уменьшить если высаживаете пшеницу на плодородных черноземных землях.

Норма высева имеет прямую зависимость от сроков посева. При раннем посеве растения хорошо кустятся при меньших нормах высева. При поздних посевах норму высева как правило увеличивают на 10-15%.

Были проведены научные исследование которые установили, достаточную густоту продуктивного стеблестоя (500-700 продуктивных стеблей/м2) можно получить при широком диапазоне норм высева от 2 до 6млн./га.

Отмечают всего два способа при которых мы можем получить 500-700 продуктивных стеблей/м2:
— увеличение нормы высева;
— рост интенсивности кущения.

Если мы увеличим нормы высева, то стоит готовится к тому что это уменьшит показатели всех элементов структуры урожая – продуктивная кустистость, количество зерен и масса зерна в колосе, масса 1000 зерен.

Даже если урожайность одинакова на способах с высевом 3-4 млн./га (а согласно проведенным опытам урожайность при высеве 3-3,5 млн./га была на 3-4 ц/га выше, чем при высеве 5-5,5 млн.шт./га) можно получить зерно которое будет значительно дешевле по себестоимости по тому как экономия зерна составляет до 100 кг/га, и получаем лучшее фитосанитарное состояние посевов, а это означает что можно сэкономить на дорогостоящих пестицидах и ГСМ.

Отсюда делаем выводы что, самую высокую урожайность озимой пшеницы при выращивании по ресурсосберегающей технологии мы получаем на вариантах с нормой высева 3-4 млн.шт./га, или 140-200 кг/га.И по результатам следований было установлено что, при соответствующей агротехнике даже посевы с нормой высева 80-100 кг/га (2 млн.шт./га) формировали урожай выше, чем на вариантах, где высевали 5-6 млн.шт./га всхожих семян.

Желаем вам высоких урожаев при минимальных затратах, надеемся наш материал поможет вам в этом, до новых встреч!

Вам также будет интересно

Пшеница озимая — ценная продовольственная культура. Орошение создает прекрасные условия для ее полноценного роста и нормального развития, повышает ее зимостойкость, что обеспечивает хорошую жизнестойкость растений.

Пшеница озимая: возможность высокой урожайности

Применяя интенсивные технологии, в Великобритании выращивают в среднем по 69,56 ц/га пшеницы, а в Нидерландах — 81,2 ц/га. Многие хозяйства, которым знакома интенсивная технология возделывания озимой пшеницы, получают на поливных землях устойчивые урожаи: 60 или даже 70 центнеров с гектара. Наибольший урожай достиг 92,4 центнеров с гектара.

При благоприятных агроклиматических условиях можно вполне получить довольно высокую урожайность. Пшеница озимая прекрасно себя чувствует на поливных угодьях — даёт урожай вплоть до ста центнеров с гектара. Эту культуру в орошаемых севооборотах выращивают также на силос либо на зелёные корма, а освобожденную после нее площадь используют после укоса под посевы зерновых, овощных и кормовых растений.

Биологические особенности выращивания пшеницы озимой

Пшеница принадлежит к семейству злаковых, к зиме она дает всходы, кустится и проходит осеннюю закалку. После перезимовки развитие растений продолжается. Начинается дифференциация Его сильный рост зависит от силы листьев и корней, от обводнённости тканей. Полное насыщение водой клеток необходимо для поддержания их тургора, растяжения, увеличения количества зародышей будущих колосьев. Это очень ответственный период для жизни растений. Критический период в жизни озимой пшеницы продолжается начиная от выхода в трубку до молочной спелости зерна.

Ранний полив перед закладкой зародышевых колосков увеличивает количество зёрен, а полив в начале формирования цветков способствует увеличению количества развитых цветков. В период цветения и оплодотворения, когда усиливается и расходование органического вещества, растения особенно чувствительны к перегреву и суховеям. Оптимальный разбег температур воздуха в этом периоде составляет 14-19°С, при температуре 35°С у растений сильно снижается фотосинтез, урожайность уменьшается до 20, а при 40°С — до 50%. Также действует негативно низкая влажность воздуха и сухой ветер. Выращивание озимой пшеницы на фоне воздействия высоких температур и такой влажности воздуха требует пристального внимания.

Подкормка пшеницы озимой

Пшеница озимая имеет довольно длительный это позволяет ей с большей полнотой использовать полезные вещества из почвы. Однако потребность в элементах питания у нее разная, в зависимости от периода развития растений. Поэтому подкормка озимой пшеницы весной целесообразна.

Азот необходим в течение вегетации, но наиболее интенсивно его усваивают растения в фазах, когда они выходят в трубку и колосятся. Подкормка озимой пшеницы важна ранней весной, именно в это время из-за низкой температуры и возможного переувлажнения почв процессы нитрификации могут быть подавлены, а вода вымывает нитратный азот в более глубокие слои почвы, растения могут испытывать азотное голодание даже на хорошо обеспеченных им почвах. Этим объясняется высокая эффективность результата, когда подкормка озимой пшеницы весной правильно проведена.

В период всходов и в начале развития у пшеницы появляется высокая потребность в фосфорном питании, это стимулирует нормальное развитие корневой системы. При хорошей обеспеченности влагой корни могут еще осенью проникать на глубину более 1 метра, что способствует морозостойкости озимой пшеницы. Фосфор усиливает степень дифференциации и большое количество зёрен на колосе. Недостаток его в начале роста не может быть компенсирован никаким усиленным обеспечением этим удобрением растений в более поздние сроки.

Недостаток легкоусвояемого калия в почве в период от начала вегетации до цветения пшеницы приводит к значительному отставанию в росте растения и к отставанию развития растений — они становятся более чувствительными к колебаниям температуры и влажности почвы. Удовлетворительная обеспеченность растений осенью фосфором и калием усиливает зимостойкость озимой пшеницы, а достаточное снабжение их азотом повышает содержание в зерне белка. Избыток последнего, как и чрезмерное увлажнение почвы, приводит к полеганию растений.

К регионам у селекционеров всегда индивидуальный подход. Сорта озимой пшеницы, выращиваемой в условиях орошения, должны отмечаться высокой реакцией на удобрения, дополнительное увлажнение почвы, а также устойчивостью к полеганию и грибным болезням.

Лучшими для пшеницы являются каштановые и чернозёмные почвы, по своему механическому составу средние, хорошо аэрационные. То есть озимая пшеница требовательна к почвам. Непригодные для нее — засоленные, переуплотнения и заболоченные места. Современные сорта озимой пшеницы, применяемые в зависимости от региона, следующие:

• Тарасовская остистая — культивируют в Воронежской и Ростовской областях.
• Росинка тарасовская — высокоурожайный сорт.
• Престиж — для регионов с поздними заморозками (Поволжье, республики Северного Кавказа).
• Северодонецкая юбилейная (выращивают на Кубани, в Краснодарском крае, на Ростовских землях, в республиках Северном Кавказе).
• Родник тарасовский — выращивают на юге.
• Августа — засухоустойчивый сорт.
• Губернатор Дона.
• Дон 105.
• Камышанка-3 — культивируют в Нижнем Поволжье.
• Немчиновская-57 и 24.
• Московская-39 и 56.
• Галина.

Последние сорта в этом списке выведены для нечерноземья, зерно их имеет высокие хлебопекарные качества.

Удобрение озимой пшеницы

При правильном применении удобрений в орошаемом земледелии урожай возрастает от 40 до 70%. Удобрения для озимой пшеницы резко повышают урожай, а также качество зерна. В опытах института земледелия на орошаемых землях урожай пшеницы озимой повысился от 28,3 до 51,9 центнеров с гектара.

Увеличение урожая от оптимальной нормы азотных удобрений на юге страны составляло 10-10,6, от фосфорных — 1,2-1,6, а от их совместного действия — 12,1-16,9 ц/га.То есть пшеница озимая по-разному реагирует на отдельные элементы питания. По заключению ученых, следует вносить только тогда, когда в почве менее 300 мг/кг подвижного калия.

Норму применения удобрений рассчитывают исходя из уровня планируемого урожая, наличия в почве питательных веществ и коэффициента усвояемости их растениями. Засоренность озимой пшеницы существенно снижает эффективность применяемых удобрений, снижение урожая достигает 12-15%.

Важным резервом повышения эффективности применения различных удобрений под пшеницу озимую является очень равномерное разнесение их по полю. К этому условию нужно подходить тщательно. Азотные удобрения для озимой пшеницы нужно использовать выборочно, с учетом местных почвенно-климатических условий, а также биологии выращиваемых сортов, величины запланированной урожайности.

При выращивании на тяжелых и средних почвах с очень глубоким залеганием вод грунтовых и низким содержанием азота в почвах вносить удобрение лучше раздробленно — две трети нормы под основную обработку, а остальное — в подкормку в конце весеннего кущения.

На легких почвах, а также на тяжелых, при довольно близких залеганиях грунтовых вод возможны потери азотистых удобрений, поэтому 30% его годовой нормы необходимо применять под предпосевную культивацию, оставшуюся часть — весной в подкормку. На площадях, где запасы азота в почве повышены, вносить азотные удобрения осенью нецелесообразно, поскольку это приведет к перерастанию растений, сгущению посевов. В таких случаях 40% годовой нормы азота применяют ранней весной, а 60% — позже.

Ученые Германии, Бельгии, Великобритании и Австрии считают, что для получения 80-95 ц/га озимой пшеницы нежелательно азотные удобрения вносить в допосевной период, поэтому всю норму азота рекомендуют распределять на 3-4 подкормки, причем применение удобрений следует сочетать с внесением фунгицидов.

Для повышения качества зерна посевы озимой пшеницы подпитывают мочевиной в фазе колошения. В Германии под пшеницу озимую вносят жидкий навоз из расчета 20-30 метров кубических на гектар, применяют его перед посевом или во время вегетации растений. Ученые Франции и США утверждают, что для получения урожая более 80 ц/га обязательно требуется применения вместе с поливной водой внекорневых подкормок жидкими удобрениями для культуры комплексного типа, которые состоят из макро- и микроэлементов (Zn, Mg, Fe, В). Такая подкормка озимой пшеницы улучшает качество урожая и обеспечивает его приросты на 2-6 центнеров с гектара.

Посев пшеницы

Перекрестный способ сева на каждом гектаре экономит 50-60 килограмм семян, повышение урожая зерна, по сравнению с узкорядным способом сева, достигает семи центнеров с гектара. Поэтому озимую пшеницу высевают перекрестным, узкорядным, ленточным и разбросным способами. Наиболее распространенный обычный приём — с междурядьями 15 см, с соблюдением технологической колеи.

Когда в хозяйстве проводят возделывание озимой пшеницы полукарликовых сортов, рекомендован трехстрочный ленточный сев, который обеспечивает повышение урожая по сравнению со строчным севом. Хорошо зарекомендовал себя и двухъярусный посев, который проводят смесью семян карликовых и обычных сортов. За счет ярусов и улучшения структуры посева на 10-15% улучшается фитоклимат, что обусловливает более полное, экономное и производительное использование запасов влаги, снижение негативных эффектов высоких температур, при этом растет на 8-24% устойчивость пшеницы против, например, корневых гнилей.

Урожай озимой пшеницы сильно зависит от сроков сева. Каждый день утраченного срока снижает урожай зерна на 20-60 кг. Посев озимой пшеницы должен проводиться вовремя. Особенно резко снижает урожай сев в октябре, больше всего на это реагируют короткостебельчатые сорта, которые требуют более ранних сроков. Мелкие семена необходимо сеять неглубоко, а крупные — глубже. Неглубокая заделка в почву семян, осуществляемая пневматическими сеялками или комбинированными агрегатами, способствует довольно существенному повышению урожая выращиваемой культуры.

Нормы посева семян в принципе зависят от сорта, величины семян, сроков сева и региона выращивания. Норму высева семян надо дифференцировать еще и в зависимости от степени засоренности самого поля.

Уход за посевами

Уход за посевами включает прикатывание, проведение подкормок, весеннее боронование, борьбу с полеганием, а также с сорняками, различными вредителями и заболеваниями. В районах с достаточным снежным покровом следует проводить снегозадержание, которое улучшает зимовку растений и повышает запасы влаги в почве. Весенний уход за посевами начинается с внесения удобрений и боронования всходов. На полях, которые подготовлены для вегетационного полива, боронование надо проводить с учетом особенностей поливной сети. При наличии поливных полос надо бороновать только вдоль посева; на межах лучшие результаты дает боронование ротационной мотыгой.

При присутствии в посевах сорняков должна проводиться обработка озимой пшеницы гербицидами. До выхода растений в трубку посевы опрыскивают. В этот же период посевы необходимо обрабатывать против мучнистой росы либо бурой ржавчины. Болезни озимой пшеницы лечатся системными препаратами, это «Байлетономил» и «Фундазол».

Если в посевах есть клопы-черепашки, тля, трипы, пиявицы, то применяют средства «Метафаз» или «Фосфамид», 40%. Операции по уходу за посевами пшеницы необходимо сочетать и проводить их по два или три раза, что экономит средства, труд и время. Обработку посевов желательно проводить при поливах, сочетая внесения вышеперечисленных препаратов с поливной водой.

Снижение урожая озимой пшеницы зависит от интенсивности и продолжительности полегания посевов и может достигать в условиях орошения 25-50%, затраты труда и средств на уборку урожая вырастают в три раза, а качество урожая резко снижается. Применение ТУРа на поливных землях обязательно, оптимальная норма препарата составляет три кг/га д.в. Обработку проводят в период конца кущения. На сортах, склонных к полеганию, вносят большую норму, а на прочих — меньшую. Обработка ТУРом короткостебельчатых сортов озимой пшеницы нецелесообразна.

Орошение

Орошение — главный фактор высокой урожайности пшеницы озимой во всех регионах ее выращивания. Увеличение урожая зерна орошением — это технология возделывания озимой пшеницы, эффективность же орошения культуры возрастает при совместном его действии вместе с удобрениями.

При выращивании озимой пшеницы необходимо обеспечить оптимальную влажность почвы для получения дружных всходов и нормального осеннего развития растений. Это достигается предпосевным или традиционным поливом. Значение их неодинаковое в разных зонах земледелия. В районах, где осенью осадки выпадают часто и глубоко промачивают почву до весны, интенсивность полива снижается. В районах с засушливой осенью и недостаточным увлажнением почвы осенними дождями полив имеет решающее значение для высокой урожайности пшеницы озимой.

При установлении нормы полива надо учитывать глубину залегания солёных горизонтов и уровень грунтовых вод. Поливная вода не должна достигать соленосного горизонта, поскольку растворенные в ней соли могут подняться с капиллярным током и засолить слой почвы, где находятся корни. Полив неэффективен при близком уровне грунтовых вод. Чрезмерные поливные нормы могут вызвать заболачивание почвы. Полив эффективен при глубине грунтовых вод 3 м и более. При глубине их до полутора метров полив заменяют орошением почвы до посадки. Необходимость в поливе после всходов возникает в условиях сухой осени и на землях с глубоким уровнем грунтовых вод. Сроки проведения поливов должны определяться временем сева пшеницы озимой, обеспеченностью хозяйства водой, поливной техникой и временем уборки культуры.

Сбор урожая

Оптимальный срок уборки озимой пшеницы — это так называемая восковая спелость пшеничного зерна. Эта стадия наступает, когда содержание в зёрнах сухого вещества уже высокое. Сеникация (опрыскивание до посевов способствует лучшему созреванию культуры, повышается урожайность озимой пшеницы, поэтому нужно постараться провести уборку в сжатые сроки и с самыми минимальными по возможности потерями.

Оперативный сбор урожая уменьшит его потери и сохранит высокое качество полученного зерна. Следует помнить, что задержание с уборкой озимой пшеницы более чем на десять дней приводит к непременному снижению урожая зерна на семь центнеров с гектара, а содержание при этом белка в зерне уменьшается на полтора процента.

Экологический подход

Возделывание озимой пшеницы подразумевает, как и любое сельскохозяйственное производство, многие факторы:

• природные ресурсы — прямая солнечная энергия, атмосферное тепло, вода в виде осадков, почва;
• прямые затраты энергии для производства продукции для конкретной технологии или для предприятия;
• косвенные затраты энергии, которые используются в технологиях возделывания растений в поле, сбора, переработки и хранения продукции.

В мире существует тенденция перерасходов энергетических мощностей. Для прироста 1% валового продукта в селе увеличивается использование энергетики на 2-3%. Обработка почвы традиционными методами является наиболее затратной. Эта технология за прошлые годы привела к снижению гумуса и деградации почвы. Мировые тенденции развития озимой пшеницы, изменения технологий возделывания указывают путь на экономное земледелие.

Более 124 миллионов гектаров земли в мире переведены на щадящие технологии. Одной из мер для повышения энергетической эффективности и энергосбережения является обустройство инновационных новых хозяйств — моделей экологического и экономического эффективного производства с концентрацией современных энергетических и К таким технологиям относятся: мульчирование посевов, прямой посев, эффективное орошение. Развитие озимой пшеницы предусматривает внедрение этих технологий.

Использование отходов, которые получаются в сельском хозяйстве, становится путем реализации проектов по использованию возобновляемых источников энергии во всём мире. В частности, при выращивании пшеницы на каждую тонну зерна получают 2 тонны соломы. Предварительно измельченную солому преимущественно запахивают для восстановления плодородия земель. Но часть соломы можно использовать и для превращения ее в энергетические

Пшеница — это основная культура питания во многих странах, что обусловлено исключительной питательной ценностью зерна и её богатым составом. Там, где озимая пшеница хорошо растёт, она традиционно ведущая Это республики Северного Кавказа, Центральные Черноземные области, Украина. Озимая пшеница прекрасно использует влагу осени и весны, кустится, очень рано созревает и гораздо меньше страдает от засухи и сухого ветра.

Рекомендуем также

Омские аграрии могут увеличить урожай зерновых в несколько раз

В условиях сурового земледелия на помощь им приходят разработки местных ученых. До 60 центнеров с гектара. И это не предел. Селекционеры то и дело выводят новые высокоурожайные сорта, которые пользуются высоким спросом далеко за пределами страны. На первой уборочной страде этого года побывала Виктория Ковернёва.

За счёт этих усов, окутывающих весь колос, аграрии получают хороший урожай. Именно эти стрелки защищают и помогают растению задержать драгоценную этим летом влагу. Селекционеры потратили более десяти лет, чтобы сорт яровой пшеницы под названиме Омский лазурит, стал неприхотлив в засуху. Многолетние исследования этим летом как никогда показали свою актуальность.

А это омский коралл. Эту пшеницу уже можно встретить на полях Омской области и Казахстана. Далеко не всякий сорт выдерживает капризы местной погоды. Но учёные делают всё, чтобы помочь сельхозпроизводителям

Вадим Юсов, заведующий лабораторией селекции яровой твёрдой пшеницы
«Мало того, что он устойчив к стеблевой ржавчине омской популяции, мы его еще испытывали в Кении. Этот сорт устойчив к стеблевой ржавчине Уганды99, которая является мировым бичом по стеблевой ржавчине.»

Более полутора тысяч сортов яровой и озимой пшеницы на омских экспериментальных полях сегодня показывают небывалый урожай. Учёные ежегодно отбирают лучшие растения. Селекционный фильтр беспощаден до масштабной посевной доходят лишь единицы.

«Все сорта у нас сибирского типа. То есть, все эти сорта очень хорошо переносят засуху. Первоначальный период они долго сидят, кустятся. Пережидают засуху. И во второй период, когда примерно в июне месяце начинают идти дожди эти сорта начинают бурно развиваться.»

А это уже поле озимой пшеницы. Началась уборочная. Из-за засухи в этом году пострадало не мало аграриев. Но как оказалось, этого можно было избежать

Максим Чекусов, директор Омского аграрного научного центра
«Два года назад нас заливало и они дали хороший результат. А сегодня, когда идет засуха, нужно применять засухоустойчивые сорта. Мы всегда говорим о диверсификации, распределение рисков. И конечно необходимо иметь целый набор сортов, набор культур.»

Виктория Ковернева — корреспондент «Вестей Омск»
«Несмотря на засушливое лето урожайность на этом поле составила порядка 60 центнеров с гектара. Посмотрите на этот колос. Раз, два, три…восемь. Шестнадцать колосков. А это значит, урожай озимых на экспериментальном поле удался.

Но идеала быть не может – в разных регионах лучшими признают разные сорта. Поэтому учёные остаются в вечном поиске эталонных семян, которые дадут высокий урожай вне зависимости от климата.

Ученые Южного Урала выводят сорта пшеницы, дающие хороший урожай даже в засуху

На счету селекционеров немало новинок земледелия с заранее заданными свойствами.

Какие сорта зерновых, зернобобовых и масличных культур даже в условиях засухи дадут гарантированный урожай в южных лесостепных районах Челябинской области? Об испытаниях реестровых и новых сортов полях в ФГБУ «Троицкое», проводимых Челябинским НИИ сельского хозяйства, рассказали ученые на практическом семинаре, организованном минсельхозом области.

Руководителям, главным агрономам сельхозпредприятий и фермерских хозяйств показали опытные посевы высокоурожайных и стойких к засухе сортов твердой и мягкой пшеницы, чтобы аграрии выбрали наиболее перспективные для получения стабильных урожаев даже в нашей зоне рискованного земледелия. Как подчеркнул первый заместитель министра сельского хозяйства региона Александр Завалищин, это особенно важно в связи с развитием конкуренции в производстве макаронных изделий, когда спрос на твердую пшеницу высокого качества год от года растет.

По словам ученых, СХП «Троицкое» уже более 10 лет сотрудничает с Челябинским НИИ сельского хозяйства, являясь опытной площадкой для испытания новых сортов и гибридов сельхозкультур. Сотрудничество с агронаукой помогает выбрать лучшие сорта сельхозкультур, технологию их выращивания.

На опытных полях участникам встречи показали более 70 сортов только твердой пшеницы. Им рассказали, как себя сорта повели в условиях нынешнего засушливого года, и представили те, что дадут гарантированный урожай.

«Для сельхозпроизводства информация, получаемая в ходе сортоиспытаний, имеет огромное значение, — считает директор Челябинского НИИ сельского хозяйства Юрий Прядун. — Здесь представлены основные оригинаторы отечественной селекции, в том числе разработки нашего института. Сорта в разных природно-климатических зонах ведут себя по-разному. Четко видны сорта, которые показали себя хорошо в засушливых условиях, но, чтобы сделать конечное заключение, нужно посмотреть качество зерна после уборки».

Как сообщил Юрий Прядун, на счету института множество новинок земледелия с заранее заданными свойствами, дающих хорошую урожайность даже в нашей зоне рискованного земледелия. Выведенные сорта уже хорошо зарекомендовали себя: это устойчивая к засухе среднеспелая пшеница «челяба-75», ранняя «челяба-2», «челяба степная», «уральская кукушка». В числе новинок — «челяба ранняя», уже внесенная в госреестр сельхозкультур.

«Большим спросом пользуется наш ячмень «челябинский-99», недавно в госреестр включили и выведенный в институте новый сорт «яик», — говорит Юрий Прядун. — Он дает стабильные высокие урожаи, не полеглый, устойчив к засухе. А сейчас готовим к районированию шестирядный (с повышенным содержанием зерна в колосе) ячмень сорта «нургуш», который на сортоиспытательной станции в Татарстане дал рекордный урожай — 79,4 ц/га. Кроме того, он устойчив к сильным ветрам, его колос почти не обламывается.

Совершенно новое направление — селекция необычного голозерного ячменя, без чешуек, который особо ценится в производстве круп и в качестве кормов для птицы. Наши ученые уже вывели новый сорт такого ячменя с высоким содержанием белка — до 18 %.

В институте проведут технологическую оценку качества зерна, подверженности болезням, устойчивости к засухе. Подробный анализ через министерство сельского хозяйства области направят в сельхозпредприятия.

Можно ли повысить урожайность пшеницы на Кубани

О внедрении в производство новой сортовой политики рассказывает заведующая отделом селекции и семеноводства пшеницы и тритикале Национального центра зерна им. П. Лукьяненко, академик РАН, Герой труда Кубани Людмила Беспалова.

Урожайность кубанской озимой пшеницы соответствует европейским стандартам, не говоря о ее качестве, где наши селекционеры и аграрии уже давно вырвались вперед. Однако еще 5 – 7 лет назад многие утверждали, что собирать на круг по 65 – 70 центнеров зерна – задача невыполнимая.

Сейчас и это не предел. При этом каждая 8-я тонна российской пшеницы выращивается на полях Кубани.

Один наш край дает зерна больше, чем многие страны зарубежья в целом.

Не генотип, а генофонд

Людмила Беспалова

– Людмила Андреевна, давайте для начала вспомним прошедшую жатву, которая еще раз подтвердила, что наши сорта самые лучшие.

– Тревожное было время, как и весь год. Хотя, признаюсь, я не припомню, когда год был спокойный для земледельцев и для нас, ученых. Ведь мы работаем в неконтролируемых условиях. Мы можем, конечно, контролировать качество сева, подготовку семян, технологии защиты растений, но не погодные условия. И что касается реализации потенциала, заложенного в семени, это очень проблематично.

Нам, как компьютеру, постоянно приходится просчитывать всевозможные ситуации, факторы, если быть точнее – всевозможные вызовы, связанные с погодой. И тут же, если потребуется, в противовес неблагоприятным условиям предоставлять несколько решений.

Поэтому, если говорить о селекции, то не генотип или сорт должен доминировать над средой, а целый генофонд. Надо идти путем диверсификации, а по-простому, как сейчас принято говорить, не класть яйца в одну корзину. В селекции диверсификация очень важна.

Недавно я была на конференции, посвященной проблемам адаптации, то есть приспособленности будущих новых сортов пшеницы к новым вызовам окружающей среды. Состоялся серьезный разговор. На все эти факторы мы должны дать ответ в виде новых инновационных решений в селекции.

Когда обратно летела в самолете, мне попалась статья в газете о том, что американские фермеры терпят убытки из-за экспорта российского зерна. Там без устали говорят о низком качестве нашего зерна. Понимаю их. Жест отчаяния, так сказать. А что еще сказать, когда теряешь позиции на мировом рынке зерна? Я же хочу отметить, что в мире не так много такого хорошего зерна, как у нас в России, и в первую очередь на Кубани. О белке в 12,5 – 14 процентов, как у нас, они только мечтают. В той же Америке скатились до 8 процентов.

Сегодня каждая 8-я тонна российской пшеницы выращивается на полях Кубани.

Немного отвлекусь от главной темы, но хочу подчеркнуть, что сегодня экспорт зерна дает гораздо большую прибыль, чем экспорт оружия. Хотя в сельское хозяйство, и в том числе в сельскохозяйственную науку, средств поступает гораздо меньше. Было время, когда сельское хозяйство вообще называли не иначе, как «черной дырой», то есть, сколько денег ни вложи, – толку не будет. Время это опровергло. В прошлом году страна отправила на экспорт почти 40 миллионов тонн зерна. Огорчает здесь одно: мы по-прежнему торгуем сырьем. «Кубанские новости» недавно писали, что турки, закупая наше зерно, тут же в своих портах перерабатывают его и продают уже продукцию переработки в другие страны. Кладут в свой карман добавленную стоимость, которая по всей логике должна оставаться у нас. Я уже не говорю о немцах, которые перерабатывают пшеницу по 50 позициям. Так качество их зерна гораздо ниже нашего.

И те же турки, с которыми мы работаем, районировали уже 7 сортов пшеницы нашего института. Недавно пришло сообщение, что еще два сорта – «Безостая-100» и Васса» – допущены к использованию в этой стране.

– Надо полагать, они тоже не сидят сложа руки?

– Конечно, нет. У них работает международный центр по селекции зерновых культур, который финансируется международными фондами. И тем не менее. При этом мы и на своем уровне конкурентоспособны и превосходим иностранные сорта. По пшенице, ячменю, овсу.

Победное шествие кубанских сортов

– Наши краснодарские сорта все больше покоряют регионы от Калининграда до Владивостока.. Сорта тритикале допущены к возделыванию и за Уралом. Создано 170 сортов зерновых культур, из которых 129 внесены в Государственные реестры селекционных достижений Российской Федерации и других стран. Районированные сорта нашего института (Национального центра зерна) возделываются на более чем 8 миллионах гектаров, в том числе в странах Центральной Азии, в Закавказье, Молдове, Украине, Турции и других.

В этом году я была в одном хозяйстве Курской области. Там на 300 гектарах возделывают наш сорт «Юка». Было получено по 103 центнера зерна с каждого гектара. Разве это не доказывает, насколько широко и эффективно используются наши сорта? Высокоурожайные, с хорошим качеством зерна, и что особенно важно – скороспелые. За короткий срок успевают нарастить мощную биомассу, то есть «работают» как высокоэффективные биологические фабрики.

– Но ведь были и другие времена, когда находились те, кто ставил под сомнение потенциал зерновых культур кубанской селекции?

– Давайте перенесемся в недалекое прошлое, в 90-е годы. Резкое сокращение посевных площадей, падение технологической дисциплины, острый недостаток минеральных удобрений, старая техника, которая не могла обеспечить качественное проведение сева. Урожаи снизились. Но уже тогда наш институт в корне перестроил свои селекционные программы, благодаря чему создал перспективные сорта зерновых колосовых культур, с большим потенциалом. Другое дело, что у аграриев не было возможности сполна воспользоваться богатством сортов.

С огромными трудностями столкнулся и наш научно-исследовательский институт. Мы тогда думали, что уж нас-то без внимания не оставят, ведь речь идет о пшенице – главном хлебе нашей планеты! Пшенице нет равных среди других культур по приспособленности к почвенно-климатическим условиям возделывания, посевным площадям и вкладу в питание людей. Это важнейший источник калорий на планете. Во многих странах пшеница обеспечивает более 35 процентов потребности суточных калорий и белка.

И вот к нам приезжает один депутат Государственной Думы. Мы к нему со своими проблемами в расчете на полное понимание. А он улыбается и говорит, что лет пять назад был в Америке. В одном городе посещал оперный театр. Недавно туда же приехал, а на том месте – автостоянка. Жизнь, дескать, течет, и все меняется. Что сегодня востребовано, то и превалирует. И нам стало ясно, что науке взывать о помощи нет смысла. Надо рассчитывать только на свои силы.

Перестроили работу так, чтобы держать в руках все – от генома до хлеба. До производства семян сортов зерновых колосовых культур в промышленном масштабе. И сейчас институт производит 7 – 8 тысяч тонн только оригинальных семян. Тесно работаем с хозяйствами, знаем достоинства и недостатки наших сегодняшних сортов. Чтобы завтра создать лучше и качественнее. Хотя от нас, ученых, требуют научные публикации, но жизнь вносит свои коррективы, и, помимо научной работы, мы занимаемся и производством.

Практики с большой буквы

– Расскажите, как все-таки удается науке быть сильнее погоды? Ведь вес и качество каравая нынешнего года говорят об этом.

– Мы создаем созвездие сортов, которые дают ответ на всевозможные почвенно-климатические вызовы. И в этом году мы также очень сильно волновались. Еще бы: осадков было на 300 – 400 миллиметров меньше прошлогоднего. Очень мало их было и в критические фазы развития пшеницы, к тому же наблюдались суховейные явления на всех этапах развития. И в то же время, когда стали убирать хлеба, картина прояснилась полностью.

Признаюсь, такого количества звонков во время жатвы со словами благодарности от наших аграриев я не припомню. Была в Москве на одном из совещаний. С трибуны один мой коллега сетовал на то, что ученые замыкаются в своих кабинетах и теряют связь с производством. Пришлось ответить, что нас это не касается. Мы, сотрудники института, знаем поля всего края, их капризы и требования. Объезжаем их во все фазы развития озимых. Нам звонят круглый год, и мы рады, что востребованы не только наши новые сорта, но и рекомендации по уходу за хлебами. Мы большую часть времени находимся не в кабинетах, а в полях, помогаем нашим практикам сформировать набор сортов зерна для сева, методику внесения удобрений и проведения всего комплекса работ, определить оптимальные сроки для начала уборочной страды. Мы опекаем свои сорта. А взаимодействие с сельхозпроизводителями дает нам, ученым, дополнительные возможности для развития и поиска новых решений в селекционной работе.

На Кубани сейчас трудится плеяда замечательных руководителей, агрономов. Практиков с большой буквы. Впереди у нас краевой праздник урожая. Там будут названы имена победителей. Я хочу в первую очередь отметить мой родной Тбилисский район, а также Тихорецкий. Отлично сработали! Особенно тихорецкое хозяйство «Родник», которым руководит Герой труда Кубани Николай Тимошенко. Здесь поступательно работали последние годы и достигли великолепных показателей.

В последние годы чемпионами по намолоту зерна были Тимашевский, Брюховецкий, Приморско-Ахтарский районы. Сейчас к ним подтянулись и хлеборобы других районов, которые дружат с наукой. Слежу за Новокубанским районом. Он лучший в крае по почвенно-климатическим условиям, но в последние годы несколько подрастерял былую славу. И приятно отметить, что в такой сложный год новокубанцы снова в числе лучших. Сработали великолепно. Особенно хозяйство «Участие», которым руководит Павел Калмыков. У него замечательная команда. Уверена, что урожаи в 100 центнеров с гектара в скором времени станут для них нормой.

Точечный сорт

– Если прежде селекционерам достаточно было создать один-два хороших высокопродуктивных сорта, то сегодня, надо полагать, этого уже мало?

– Да, времена, когда аграрии обходились таким количеством сортов, уже в прошлом. Нынешние сорта живут не более 7 – 10 лет, какими бы хорошими они ни были. И нельзя допускать тотального распространения одного, пусть даже выдающегося, сорта. В противном случае происходит быстрый отбор и размножение патогенов, и в результате мы получаем широкое распространение болезней, а как следствие – плохую экономику. Так было уже в США и Англии. Во всех случаях тогда выращивались близкородственные сорта, это и приводило к катастрофе. Кроме того, асинхронное развитие сортов создает возможности взаимного подстраховывания и получения в любой год хороших результатов. Сейчас уже стало ясно, что ни один сорт, даже имеющий самые замечательные адаптированные свойства, не должен занимать более 10 – 15 процентов в производстве.

– Не в этом ли и заключается новая сортовая политика, которую администрация края, министерство сельского хозяйства внедряют вместе с учеными Национального центра зерна?

– Именно в этом. Хороший урожай – это и есть результат сортовой политики. Когда мы стали предлагать нашим хлеборобам большое количество сортов и ультраскороспелых, и среднеранних, и среднепоздних, морозостойких, двуручек (столько, что запомнить порой было сложно), стали раздаваться вопросы: а зачем так много? Не много. Каждому полю – свой сорт, не в полном смысле этого слова, конечно. Просто надо учитывать зональность, предшественников, срок сева, микроклимат и так далее. Он складывается из многих условий. Один сеет определенный сорт, и у него все хорошо с урожайностью. А сосед, казалось бы, рядом, этот сорт сеять не хочет. Уже чувствует, что ему необходим в его чуть ином «мире» другой сорт. Очень хорошо, что наши практики стали подходить к подбору сортов с такой требовательностью.

Селекция – процесс очень длительный, даже при применении новейших достижений, его ускоряющих. Поскольку это эволюция. Это 7 – 8, а то и 10 лет кропотливой работы. Плюс государственные сортоиспытания. Сорт выходит «в свет» через 10 лет, а то и более. Лет через 12 – 15 лет он уже будет никому не нужен.

У нас допущено к широкому использованию более 80 сортов. Есть они и для Центральной зоны края, Анапо-Таманской, Предгорной – да для всех почвенно-климатических зон края. Кстати, и сроки посевной уже чуть сдвигаются. Сеять надо на несколько дней позже и на столько же сокращать сроки посевной. У нас есть сорта для любых сроков сева. Дорогие хлеборобы, и на это тоже обращайте внимание.

Мне очень приятно, когда от агрономов приходят вопросы: а у меня после подсолнечника – сорт «Васса», правильно? А я по кукурузе сею «Таню» – правильно? В поиске наши хлеборобы. Уже прекрасно понимают, что для каждого предшественника есть свой сорт. Соблюдай это правило, и получишь хорошую прибавку к урожаю. По-научному это и есть генотип-средовое взаимодействие. А засей одним сортом все свои гектары – потеряешь не менее 5 – 7 центнеров зерна на каждом из них. Хороший сорт «Таня». Но стоит посеять больше 15 процентов, как мы можем в крае недополучить урожай. Спросите почему? А потому, что неустойчив этот сорт к перестою. При дождях, ветрах в период уборки может осыпаться, выщелачивается зерно.

Весь край следит за нашими новинками, за теми сортами, что поступают в производство. И верит в нашу селекцию. Сортосмена и регулярное сортообновление, еще раз подчеркну, приводит к росту урожайности. Это я говорю на всех наших предпосевных совещаниях, и, очень приятно, что к этому прислушиваются.

– А если сравнить легендарную пшеницу «Безостая-1» с нынешними сортами, то какая картина получится?

– «Безостая-1», без сомнения, шедевр. Сейчас используем ее как исторический стандарт. Результат селекции виден во времени. Сорта одного периода, как правило, должны быть близкими по урожайности. Мы же не можем районировать сорта, которые резко уступают друг другу. Поэтому большое видно издалека. Скажем, урожайность сорта «Велена» на 49 центнеров превышает урожайность «Безостой-1» с одного гектара. При этом сбор белка с такой же площади на 500 килограммов больше, чем у «Безостой-1». Вот так шагнула вперед генетика от периода, когда творил великий классик, академик Павел Пантелеймонович Лукьяненко. Величайшая его заслуга состоит в том, что он полмира накормил хлебом!

Сильная и сверхсильная пшеница

– В этом непредсказуемом году наши аграрии впервые в новейшей истории вырастили пшеницу 1-го и 2-го класса. Еще один исторический успех?

– Несомненно! Это редкость для нашей страны. А у нас такая пшеница снова есть. Мы создали сорта, которые имеют высокие хлебопекарные качества. Некоторые из них могут использоваться для производства крахмала, клейковины, крупы. Но главное предназначение пшеницы – это хлеб. В нем должно быть много белка и клейковины. И у нас есть условия для получения зерна высокого качества.

Крестьянско-фермерское хозяйство «Дон» из Приморско-Ахтарского района уже не первый год получает зерно только 2-го и 3-го класса. А в этом году вырастили и зерно 1-го класса. Наивысшего. Это сверхсильная пшеница. И в прошлом году в Кавказском, Тбилисском, Тихорецком, Усть-Лабинском районах собрали зерно 2-го класса. Так что мы строим нашу работу в разных направлениях. Причем не только по сортовой политике, но и по качеству зерна.

В одном из хозяйств Курской области с нашим сортом «Юка» получили по 103 центнера зерна с каждого гектара.

Недавно наш центр посетил губернатор Кубани Вениамин Иванович Кондратьев. Он интересовался селекцией, семеноводством, перспективами развития Центра.

Селекция – процесс очень длительный, даже при применении новейших достижений, его ускоряющих. Поскольку это эволюция. Это 7 – 8, а то и 10 лет кропотливой работы. Плюс государственные сортоиспытания. Сорт выходит «в свет» через 10 лет, а то и более. Лет через 12 – 15 лет он уже будет никому не нужен. Таковы требования современного рынка. Сегодня надо, а завтра уже нет. Поэтому мы и работаем сразу в нескольких направлениях, чтобы создать то, что необходимо хлеборобу сейчас. Бывает и так, что сегодня сорт не востребован, а завтра его могут оторвать с руками. Он ждет своего часа. Здесь надо обладать даром предвидения. Селекционер просто обязан смотреть далеко вперед, предвидеть глобальное изменение мира.

Ну и в завершение нашей встречи хочу вам показать новый сорт пшеницы. В этой маленькой коробочке находится наше очередное селекционное достижение. Эта пшеница поспевает на три недели раньше, чем другие сорта. И что также очень и очень важно, белка зерно содержит 18,6 процента, клейковины – 36 процентов.

– Национальное достояние, Людмила Андреевна?

– Да, наш завтрашний день!

Дубоссарские аграрии рассчитывают получить хороший урожай озимой пшеницы и ячменя

Дубоссары, 1 апреля. /Новости Приднестровья/. Дубоссарские аграрии в этом году надеются получить неплохой урожай пшеницы и ячменя. Такие прогнозы позволяет сделать текущее состояние озимых посевов.

По словам специалистов, у тех сельхозпроизводителей, кто своевременно произвел посев озимых культур осенью прошлого года, сейчас оптимистичные прогнозы. Влаги в земле достаточно и текущее состояние озимых удовлетворительное. В Дубоссарском районе в этом году засеяли более 10 тысяч га озимых культур.

«Озимой пшеницы засеяно 7 938 га, озимого ячменя 1 236 га, рапса 860 га, тритикале (гибрид ржи и пшеницы) 20 га. В основном все культуры были посеяны в срок. Мы провели обследование на полях и пришли к выводу, что на сегодняшний день в хорошем состоянии находится  почти 33%,  в удовлетворительном состоянии около 60%. И незначительный процент посевов — в неудовлетворительном состоянии из-за того, что озимые были посеяны поздно», — рассказал заместитель начальника Дубоссарского управления сельского хозяйства и природных ресурсов Минсельхозприроды Александр Подарилов.

Сейчас дубоссарские землепользователи проводят второй этап внесения минеральных удобрений в почву. На полях Тираспольского комбината хлебопродуктов, расположенных в Дубоссарском районе, на днях планируют завершить процесс подкормки озимых посевов.  Начальник 4-го производства ТКХ Татьяна Новак работает на предприятии уже более 10 лет.  Сильнейшая засуха прошлого года нанесла большой урон сельхозпроизводству. В этом году, рассказывает специалист, на предприятии рассчитывают получить хороший урожай озимой пшеницы и ячменя.

«В Дубоссарском районе в этом году сложились благоприятные условия, которые будут способствовать хорошему развитию растений.  В почве накопилось достаточное количество влаги, и мы вовремя – с 20 сентября по 15 октября – успели посеять озимые культуры. В этом году из 1 500 гектаров пашни у нас 1 259 га озимой пшеницы и 267 га озимого ячменя. Сейчас в почве сохраняется 193 миллиметра влаги. Надеемся, что, по сравнению с прошлым годом, у нас будет достойный урожай и зерно хорошего качества», — рассказала Татьяна Новак.

После засухи прошлого года многие аграрии решили восстанавливать мелиоративные системы. Количество орошаемых земель в Дубоссарском районе будет увеличено, благодаря реализации государственной программы развития мелиоративного комплекса. В поливе будет задействовано 13 из 17 существующих насосных станций, тогда как в прошлом году было задействовано только 6 узлов.

«Продимекс»: основные работы по уборке зерновых завершены. Последние свежие новости Воронежа и области

Уборочная кампания – 2021 проведена в хорошем темпе. Основной объем работ по уборке зерновых был завершен 14 августа. Со среды, 25 августа, стартовал сев озимой пшеницы под урожай 2022 года, сообщили в ГК «Продимекс».

Предприятия южных районов Воронежской области, как обычно, начали и завершили уборку несколько раньше расположенных севернее. Высвободившуюся технику оперативно переместили для ускорения темпов уборки и скорейшего ее завершения.

Пик уборочной кампании пришелся на период с 24 июля до 9 августа, когда удавалось ежедневно убирать площадь от 5 до 7 тыс. гектаров. Погодные условия в период уборки складывались благоприятно – перерывов практически не было.

Учитывая масштабы гибели посевов озимой пшеницы в зимне-весенний период и необходимость их пересева, предприятиям холдинга удалось получить достойный урожай ярового ячменя и яровой пшеницы. Озимая пшеница ожидаемо показала урожайность несколько ниже средних значений. Засушливые условия в период вегетации сказались на качестве зерна – отмечается повышенное содержание протеина. Урожайность ячменя превысила уровень среднемноголетних значений, так как в весенний период условия складывались благоприятно для развития яровых зерновых культур. Следует отметить низкую натуру (объемный вес) зерна яровых культур – ячменя и пшеницы. В июне были отмечены периоды с высокой температурой и отсутствием осадков, что создало неблагоприятные условия для формирования и налива зерна.

С 25 августа стартовал сев озимой пшеницы под урожай 2022 года. Посевная техника полностью готова к работе. Условия складываются благоприятно. Площадь озимой пшеницы в структуре посевных площадей, как и в прошлые годы, составит около 30%. Озимая пшеница является лучшим предшественником для сахарной свеклы – стратегической культуры холдинга. Изменений площади посева этой культуры относительно 2020 года не произошло. Значительные участки посевов погибли или дали урожай меньше планового.

Специалисты оперативно приняли решения по замене семенных участков и перераспределению семян между филиалами группы, что позволило вовремя подготовиться к посевной кампании и обеспечить предприятия семенами озимой пшеницы высокого качества в полном объеме.

На правах рекламы

Заметили ошибку? Выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter

Фермерство 101: Посев пшеницы | Успешное земледелие

Пшеница: старейшая и наиболее широко производимая и потребляемая зерновая культура на Земле.

Наряду с пшеничной мукой пшеница используется в крахмале, солоде, декстрозе, глютене и спирте. Почти три четверти всех зерновых продуктов в США производятся из пшеничной муки, при этом не используется даже половина из 2,4 млрд бушелей, ежегодно выращиваемых фермерами США в 42 штатах. Пшеница растет на высоте от уровня моря до 10 000 футов и обычно требует около 10 дюймов осадков в год.

Пшеница выращивается на земле более десяти тысяч лет и растет в самых разных климатических условиях и на разных почвах, но каждая культура начинается с посадки семян в землю.

Яровая пшеница

За два сезона выращивают тысячи сортов пшеницы: озимую и яровую.

Озимую пшеницу высаживают осенью, а собирают летом. Ему нужна хорошая корневая система и зародыши всходов до наступления холодов.

Яровую пшеницу высаживают как можно раньше ранней весной, а убирают в конце лета. Яровая пшеница иногда засевается в конце ноября или начале декабря, когда почва достаточно холодная, чтобы препятствовать прорастанию до весны.

Рут Бек, полевой специалист по агрономии государственного университета Южной Дакоты, говорит, что посев яровой пшеницы в Южной Дакоте начинается, как только фермеры могут физически получить оборудование на поле. Обычно это конец марта — апрель.Температура почвы должна быть от 36˚F до 40˚F. для проращивания.

Бек называет яровую пшеницу «жесткой культурой», потому что она сохраняет точку роста под землей ранней весной, что предохраняет ее от поздних весенних заморозков. Бек говорит, что время посадки яровой пшеницы хорошо сочетается с другими яровыми фермерскими работами в ее регионе страны. Типичный севооборот для данной местности — два года выращивания пшеницы, один — кукурузы и один — подсолнечника, что позволяет убирать сорняки, которые трудно уничтожить на пшенице.

Хорошие насаждения яровой пшеницы на южной окраине страны яровой пшеницы составляют от 1,2 до 1,4 миллиона растений на акр. Районы к северу от Канады засеваются немного меньшими темпами, но там вегетационный период длиннее, и у растений есть время, чтобы развить больше побегов. Яровая пшеница, выращиваемая дальше на юг, не столь урожайна, но часто дает более высокое содержание белка.

«Здесь мы довольно быстро проходим стадию роста яровой пшеницы, — говорит Бек. Урожай пшеницы собирают примерно в конце июля, затем с середины до конца сентября часто следует урожай озимой пшеницы.

Озимая пшеница

В стране озимой пшеницы — от Техаса до Небраски — озимую пшеницу обычно сажают с конца сентября до середины октября. В южной части этого региона пшеница может использоваться в качестве пастбищ. Если это так, то посев начинается на несколько недель раньше, по словам Стюарта Дункана, агронома Северо-восточного отделения Канзасского государственного университета, который рекомендует норму высева от 60 до 75 фунтов на акр. На участках с большим количеством влаги можно использовать более высокие нормы и скорректированные сроки посадки.Дункан советует обязательно проверять размер семян и соответствующим образом регулировать норму.

Раньше посев производился в подготовленное залежное ложе для семян, но в последние годы наблюдается тенденция к выращиванию летних культур, таких как соя, сорго или кукуруза. Температура почвы должна быть ниже 80˚F. в сочетании с благоприятным уровнем влажности почвы для правильного прорастания и всходов.

«Вы хотите, чтобы семена увлажнились, но не закапывайте их», — говорит Дункан. Общая рекомендация — не более 3 дюймов в глубину, но она зависит от сорта, поля и погодных условий.Дункан говорит, что большинство современных пневматических сеялок хорошо справляются со своей задачей после установки поперечного колеса.

По всей стране набирает популярность метод беспахотного посева, т.е. высев семян непосредственно в необработанные пожнивные остатки. Остатки защищают почву от эрозии и помогают поддерживать здоровье почвы, а пшеница легко прорастает.

Посевной материал и вводимые ресурсы

Выбор правильного сорта для вашей почвы и климата может быть непростым из-за множества вариантов. Компании по производству семян предоставляют подробную информацию, как и группы производителей.Бек предлагает проверить университетские испытания сортов семян, которые предлагают массу надежной информации.

Производители в некоторых районах страны зависят от обработки семян для защиты от болезней, сорняков и вредителей, а также для повышения урожайности с помощью удобрений. Многие угрозы урожаю процветают в более теплом и влажном климате, в результате чего обработка урожая озимой пшеницы на юге применяется чаще, чем на северных полях. Бек говорит, что сухой и холодный климат заставляет производителей сомневаться в рентабельности дополнительных затрат.

Для южных производителей очень важен хороший пакет по обработке семян от болезней, который необходимо ежегодно адаптировать к генетике семян и условиям окружающей среды, включая устойчивость вредителей к обработкам.

Дункан советует выбирать сорта, которые обладают хорошей устойчивостью к листовой и стеблевой ржавчине. Он призывает к осторожности при выборе сорта, подверженного стеблевой ржавчине. Стеблевая ржавчина — это разрушительное заболевание пшеницы, которое когда-то считалось искорененным или имеющим незначительные последствия. В последние годы было выпущено несколько высокоурожайных сортов, подверженных стеблевой ржавчине.

Он также советует убедиться, что в этом районе нет пшеницы-добровольца, одной из самых серьезных угроз для озимой пшеницы. Пшеница-волонтер является местом обитания клеща завитка пшеницы, который может привести к болезням пшеницы, таким как вирус полосатой мозаики пшеницы. Любая пшеница-волонтер в пределах 2 миль должна быть убита как минимум за две недели до посадки.

Некоторые производители очищают свои семена, а не покупают коммерческий продукт. Необходимо соблюдать особую осторожность, чтобы обеспечить надлежащую очистку и сортировку. «Очень важно убедиться, что ваши семена чистые и поступают из надежного источника», — говорит Бек.

Производители, сажающие собственные семена, должны проверить их всхожесть, чтобы оценить всхожесть семян, точно так же, как вам необходимо провести тест почвы на вашем поле перед посадкой, чтобы определить, какие питательные вещества присутствуют и какие типы добавок необходимы. Пшеница сытная и разносторонняя, но требуется плодородная почва. Производители озимой пшеницы обычно предпочитают разделить внесение азота: половину весной и половину в качестве подкормки позже в сезоне. Производители яровой пшеницы с большей вероятностью применяют все удобрения во время посева или до него.

Готов к ролику

После того, как вы выстроили входы и убедились, что ваше оборудование находится в хорошем рабочем состоянии, вы готовы к посадке. Дункан говорит, чтобы убедиться, что у вас хорошая влажность, установите дрель и начинайте.

Он рекомендует не проверять ваш прогресс до тех пор, пока вы не посадите не менее 100 футов урожая. «Не проходите первые 50 футов», — говорит Дункан. «Будет лучше на краю, где вы двигались медленнее». Убедитесь, что середина поля удовлетворительна.

Независимо от того, где вы выращиваете или что сажаете, безопасность превыше всего. Мать-природа часто добавляет неотложности посеву, но именно поспешность приводит к ошибкам и несчастным случаям.

План игры для высоких урожаев пшеницы

В течение многих лет Джесси Грин ставил цель выращивать пшеницу из 100 бушелей на акр.

В 2018 году урожай твердой красной озимой пшеницы из Уэллстона, штат Оклахома, наконец, добился этого, увеличив урожай 112,69 бушелей с акра, чтобы претендовать на самый высокий урожай в Оклахоме в Национальном конкурсе урожайности пшеницы, проводимом Национальным фондом пшеницы.Грин занял второе место в национальной части конкурса озимой пшеницы для засушливых земель в 2018 году.

По словам Грин, урожайность пшеницы, выраженная трехзначным числом, зависит от времени, погоды и урожая так же сильно, как кукуруза или соевые бобы.

«Я знаю, что многие люди понижают рейтинг пшеницы из-за цены, вместо того, чтобы идти вперед и заботиться о ней. Они думают, что будут тратить все свое время и силы на пропашные культуры, а не просто заботиться о своей пшенице », — говорит он.

Хорошее семя для старта

На своем конкурсном поле Грин посадил сертифицированный Westbred 4303, твердый сорт озимой красной озимой пшеницы, адаптированный для Оклахомы в Техасский Панхандл.Обработали семенами Gaucho 600 и EverSol. «Самое замечательное в модели 4303 — это то, что вы можете ее подтолкнуть. Если вам нужна пшеница, которую нужно обрабатывать под строгим контролем, вам нужно, — говорит Грин.

Он сажает гуще, чем большинство фермеров, стремясь получить 1,8 миллиона семян с акра, где 1,2 миллиона семян могут быть нормой. Поздняя и более толстая посадка обещает больше основных стеблей и основных побегов, а также меньшее количество побегов, которые могут опадать по мере увеличения сезона. «Два года назад я увидел, что это принесло прибыль, и продолжил это делать», — говорит он.

Грин использует зерновую сеялку Great Plains с интервалом 7½ дюймов.

Конкурсное поле 2018 года было засеяно люцерной. Обычно он сажает пшеницу после кукурузы, но в сезоне 2019 года, по его словам, его самая привлекательная пшеница уступает урожаю сои.

Факторы фертильности

Грин берет случайные образцы почвы на полях, идущих на пшеницу, вносит питательные вещества, стремясь получить 100 бушелей на акр пшеницы.

«В прошлые годы я увеличил количество азота до 200 единиц.Все, что я делаю, — это срезаю кучу полегшей пшеницы, поэтому я разделил свои заявки, попытался задействовать их в нужное время и использовал меньшие количества, чтобы каждый раз действительно получать максимальную выгоду », — объясняет он. «Эта отметка от 130 до 140 единиц — это как раз то, что мне нравится».

Для урожая 2018 года он сделал четыре внесения азота:

1. В ряду при посадке, 15 галлонов 10-34-0.
2. После посадки, но до зимы, 10 галлонов мочевины 28-0-0 плюс 5 единиц серы, внесенные во время прохождения гербицида.
3. Примерно за месяц до выхода пшеницы из состояния покоя весной.
4. Последний проход примерно в середине марта.

Во время первого применения азота в новом году он добавил 40 единиц жидкого калия плюс несколько галлонов 10% кальция. Кальций помогает восстанавливать почвы с низким pH. В районе Грина в восточно-центральной части Оклахомы pH составляет от 5,8 до 6,0.

«Я хочу, чтобы мой pH был 6,5, но там, где я не могу поправить pH, я обычно использую кальций», — говорит он.

Грин также добавляет два прохода фунгицида, включая стандартный тебуконазол на 90% флаговых листьев и просаро при цветении. Оба применяются с наземной машиной, оснащенной системой наведения.

Управление доходностью

Для повышения урожайности пшеницы необходимо ежегодно тестировать новые продукты и новые концепции на нескольких акрах земли.

«Я пробую кучу разных вещей в нескольких разных местах, чтобы посмотреть, что сработает в следующем году. Я имею в виду, что если я попробую что-то на 10 акрах, и это действительно хорошо работает, то, вероятно, стоит изучить остальные мои акры, — говорит он.

Он добавляет, что фермеры, которым требуется урожай пшеницы в 100 бушелей, также должны быть готовы потратить немного больше денег. «Если вы собираетесь начать срезать углы, вы никогда не добьетесь этого».

Урожай яровой пшеницы в США демонстрирует большие успехи

КАНЗАС-СИТИ, МИССУРИ, США — Урожай яровой пшеницы на северных равнинах быстро увеличивался из-за жарких и засушливых условий, которые нанесли ущерб урожайности и перспективам производства, которые теперь ускоряют комбайны.Министерство сельского хозяйства США в своем еженедельном отчете о урожае сообщило, что урожай яровой пшеницы составил 17% к 1 августа по сравнению с 3% неделей ранее и 8% в качестве среднего показателя за последние пять лет на указанную дату. Дальше всего урожай был в Южной Дакоте, где к 1 августа было собрано 53% урожая по сравнению с 37% в среднем за 2016-2020 годы на дату. Сбор урожая в Северной Дакоте был завершен на 6% в начале недели по сравнению с 4% в качестве среднего прогресса на дату. После публикации отчета USDA Crop Progress урожай стал большим, и ожидалось, что такие высокие темпы сохранятся в выходные и на следующей неделе.

Комиссия по пшенице Северной Дакоты в своем еженедельном отчете по сбору урожая сообщила, что в то время как сбор урожая в Северной Дакоте только начался, производители в некоторых районах, где проводилось комбинирование, указали, что они наблюдали довольно высокие значения тестового веса, 60 фунтов на бушель или выше, и с высоким содержанием белка. , колеблется от 14% до 18% в начале урожая. NDWC заявил, что производители в районах, которые получили больше влаги, чем большинство в этом вегетационном сезоне, увидели урожайность, близкую к средней. Но ожидалось, что большая часть урожая в штате даст урожайность значительно ниже нормы.Министерство сельского хозяйства США в своем июльском отчете о производстве сельскохозяйственных культур прогнозирует среднюю урожайность пшеницы в Северной Дакоте на уровне 28 бушелей с акра, что является самым низким показателем с 2002 года. Участники тура Совета по качеству пшеницы прогнозируют, что средняя урожайность в Северной Дакоте немного выше — 29,1 автобуса с акра. который, по наблюдениям NDWC, по-прежнему будет падать примерно на 20 бушелей на акр по сравнению с 2020 годом.

NDWC заявил, что состояние урожая, который еще предстоит собрать, остается низким, и только 10% урожая яровой пшеницы в стране оценивается в хорошем или отличном состоянии. .Почти две трети были оценены как от плохого до очень плохого.

Джим Петерсон, директор по политике и маркетингу NDWC, предположил, что средняя урожайность может быть немного выше прогноза Министерства сельского хозяйства США, частично из-за количества заброшенных посевных площадей. Петерсон сказал, что отказ от них в этом году может составить 10% или 15% по сравнению со средним показателем за 5 или 10 лет от 2,5% до 3%. В 2002 году, еще одном засушливом году, количество брошенных домов составляло около 14%, а в 1988 году, когда засуха была еще более серьезной, чем в этом году или 2002 году, заброшенность достигла 20%.

Торговец яровой пшеницей заметил, что большинство производителей хранят только что собранную яровую пшеницу в бункерах на ферме и еще не доставляют ее на элеваторы. Базовые уровни на загородных элеваторах укрепились для сбора урожая пшеницы, а некоторые элеваторы предложили варианты отсроченного ценообразования, которые позволили бы фермерам хранить свою пшеницу на элеваторах и оценивать ее позже. Но пока внимание производителей привлекает их урожай.

Торговец сказал, что фермеры в восточной части Северной Дакоты и западной Миннесоты, особенно в долине Ред-Ривер, достигли урожайности выше ожиданий.Поля там, где производители опасались, что они получат урожайность около 30 бушелей с акра, в некоторых случаях урожайность составила от 40 до даже 50 бушелей с акра. Но урожайность резко упала на западе, а в западных частях штата урожайность была такой же низкой, как заявлено, от 15 до 25 бушелей с акра с более чем средним отказом.

В то время как все глаза были прикованы к сбору урожая яровой пшеницы, сбор озимой пшеницы был почти завершен. По данным Министерства сельского хозяйства США, к 1 августа сбор урожая был завершен на 91% по сравнению с 84% неделей ранее и 86% в среднем за 2016-2020 годы на дату.Условия засухи способствовали быстрому прогрессу на северо-западе Тихого океана: сбор урожая составил 47% в Айдахо (24% как средний прогресс на дату), 83% в Орегоне (57%) и 74% в Вашингтоне (35%).

Сбор урожая мягкой озимой пшеницы штата Мичиган был завершен на 93% по сравнению с 85% в среднем на дату. Сбор урожая мягкой красной озимой пшеницы завершен или почти завершен в других центральных штатах.

US Wheat Associates в своем отчете об урожае от 30 июля сообщила, что в регионе производства мягкой красной озимой пшеницы по-прежнему сохраняется достаточная влажность почвы, и посев, вероятно, начнется к сентябрю.Что касается качества урожая 2021 года, проанализированного на сегодняшний день, USW сказал: «Число падения (294 секунды) аналогично прошлогоднему (319 секунд) с более низкими оценками в Арканзасе и Северной Каролине. Средний тестовый вес относительно не изменился по сравнению с прошлым годом и составил 59,57 фунтов на бушель. Вес тысячи зерен (34,3 грамма) в этом году является хорошим, а урожай второго сорта снова становится мягкой красной зимой ».

Вомитоксин был очень низким и не являлся проблемой для большинства регионов.

Высокий урожай, приличные цены означают хороший урожай пшеницы в Колорадо — Sterling Journal-Advocate

Урожай пшеницы движется на север, оставляя северо-восток Колорадо с небывалым урожаем и довольно хорошими ценами.

Проверка лифтов и других источников в районе показала, что средние значения находятся в диапазоне 50 бушелей на акр. Элеваторы в Юме и Отисе заявили, что наблюдают такой урожай, и это высококачественная пшеница.

Фил Шумахер, генеральный директор Peetz Farmers Co-op, сказал, что фермеры сообщают о 45 бушелях на акр, и уровень протеина, похоже, растет.

«Я думаю, у нас будет больше белка, чем обычно», — сказал Шумахер. «У нас были две недели очень жаркой погоды сразу после того дождя.”

Скотт Кирквуд из Haxtun Grainland сказал, что пшеница в этой области показывает тестовый вес 60 фунтов на бушель и около 50 бушелей на акр. Он сказал, что тестируемое им зерно содержит около 10,8% белка

.

Тони Ланкрайт из Grainland Elevator в Джулесбурге сказал, что тестовый вес был исключительным, в диапазоне от 60 до 65 фунтов, а урожайность варьируется от 40 до 60 бушелей с акра.

Итак, если говорить о хороших новостях по урожайности и качеству, то какие плохие новости по цене? На самом деле, по словам аг-экономиста Университета штата Колорадо Брента Янга, в этом году новости могут быть не такими уж плохими, по крайней мере, для фермеров Колорадо.Янг сказал, что урожай яровой пшеницы в Дакоте в этом году будет довольно низким из-за жаркой и засушливой погоды.

Согласно отчету Министерства сельского хозяйства США от 6 июля, примерно 98 процентов урожая яровой пшеницы в 2021 году приходится на засушливые районы. Яровая пшеница составляет около четверти общего годового урожая пшеницы в США. Более 95 процентов яровых культур выращивается в штатах Северные равнины в Северной Дакоте, Монтане, Миннесоте и Южной Дакоте. Фермеры в Айдахо и Вашингтоне также выращивают твердую красную яровую пшеницу.

На

Северной Дакоты приходится чуть более половины годового производства весенних растений в США. Штат особенно сильно пострадал от плохой погоды в этом сезоне и, в конце прошлой недели, от вредителей в виде кузнечиков.

Однако беда одного государства — выигрыш другого государства. Беды Верхних равнин обернулись сильным рынком пшеницы, хотя Янг предупредил, что это, вероятно, не приведет к таким высоким ценам, как несколько лет назад. Он отказался предсказывать какие-либо цифры, когда дело касалось цен, заявив, что некоторые необычные обстоятельства создают большую волатильность на товарных рынках, чем он видел за долгое время.

«Все эти товарные рынки настолько нестабильны, что я даже не рискну предположить», — сказал Янг. «Части кукурузного пояса Верхнего Среднего Запада очень засушливые. В Бразилии не хватает сои; Я не помню, чтобы в Бразилии не хватало сои ».

Дикие карты, по словам Янга, — это Китай, который размещал большие заказы на товары, но отступил из-за высоких цен. Он сказал, что в конечном итоге Китаю придется вернуться на рынок, и никто не знает, какой эффект это будет иметь.

«Даже люди, которые наблюдали за рынками в течение многих лет, не будут пытаться сделать обоснованное предположение на этом этапе», — сказал Янг.

Урожай | Kansas Wheat

Сбор урожая пшеницы в Канзасе обычно начинается с начала до середины июня и заканчивается к середине июля. Он начинается на юге центральной части штата и движется на север и запад.

Отчеты об урожае обычно публикуются вечером с воскресенья по четверг. Ожидаемые предстоящие отчеты: 8 июля, 12 июля, 15 июля.

2021 KanEquip, Inc / KFRM Wheat Harvest Tour Недавние интервью

Не забудьте подписаться на нашу страницу в Facebook или Подпишитесь на наши отчеты об урожае , чтобы получать обновления на вашу электронную почту.

Подпишитесь на отчеты об урожае

Еженедельные отчеты U.S. Wheat Associates

Последние новости

• День 15, Отчет об урожае пшеницы в Канзасе

  12 июля 2021 г.

  «Пшеница определенно израсходовала все свои девять жизней в этом году, и мы все же получили довольно приличный урожай», — сказал Уильямс. «В целом, намного лучше, чем мы ожидали в феврале и марте».

  Подробнее

• День 14, Отчет об урожае пшеницы в Канзасе

  8 июля 2021 г.

  Фермерские семьи Канзаса мысленно готовы перейти от сбора урожая пшеницы к сосредоточению внимания на местной ярмарке в округе и других летних мероприятиях, но комбайны по-прежнему работают в большей части центра…

  Подробнее

• День 13, Отчет об урожае пшеницы в Канзасе

  6 июля 2021 г.

  Если вам кажется, что урожай пшеницы в Канзасе длится дольше обычного, вы не одиноки. Из-за позднего старта и продолжающихся задержек из-за проливных дождей урожай уже позади.

  Подробнее

• День 12, Отчет об урожае пшеницы в Канзасе

  5 июля 2021 г.

  Многие фермерские семьи Канзаса провели выходные в День независимости на пшеничных полях, поскольку более теплые температуры и сухой ветер позволили им вернуться к сбору урожая пшеницы.Однако не у всех был …

  Подробнее

• День 11, Отчет об урожае пшеницы в Канзасе

  30 июня 2021 г.

  Помимо замедления сбора урожая, удерживая фермеров вне поля до позднего вечера в большинстве дней, дождевание и, казалось бы, случайные ливни повышают уровень влажности, снижая …

  Подробнее

• День 10, Отчет об урожае пшеницы в Канзасе

  29 июня 2021 г.

  Спорадические опрыскивания заставляют многих фермеров Канзаса нервничать, поскольку они ждут, когда уровень влажности упадет достаточно, чтобы вернуться в комбайн.Лифты принимают грузы; однако, как фермеры …

  Подробнее

• День 9, Отчет об урожае пшеницы в Канзасе

  28 июня 2021 г.

  Дождь задерживает сбор урожая в центральном и восточном Канзасе. В западном Канзасе урожай пшеницы быстро набирает обороты, а урожайность и качество превзошли ожидания.

  Подробнее

• День 8, Отчет об урожае пшеницы в Канзасе

  27 июня 2021 г.

  Своевременное внесение фунгицидов является одним из наиболее важных управленческих решений в этом вегетационном сезоне, и фермеры сообщают о существенных различиях между урожайностью и качеством…

  Подробнее

Сроки сбора урожая пшеницы для обеспечения высокого качества

— Написано Дженни Карлео на испанском языке

El inglés es el idioma de control de esta página. En la medida en que haya algún Conflictto Entre la traducción al inglés y la traducción, el inglés преобладает.

Al hacer clic en el enlace de traducción se activa un servicio de traducción gratuito para convertir la página al español. Al igual que con cualquier traducción por Internet, la convertión no es sensible al contextto y puede que no traduzca el texto en su значительно original.NC State Extension не гарантирует точность перевода. Por Favor, tenga en cuenta que algunas aplicaciones y / o servicios pueden no funcionar como se espera cuando se traducen.

Английский является основным языком этой страницы. Если есть какие-либо противоречия между английским текстом и переводом, английский имеет значение.

Щелчок по ссылке перевода активирует бесплатную службу перевода для преобразования страницы на испанский язык. Как и при любом переводе в Интернете, преобразование не зависит от контекста и может не привести текст к его первоначальному значению.NC State Extension не гарантирует точность переведенного текста. Обратите внимание, что некоторые приложения и / или службы могут не работать должным образом при переводе.

Estoy de Acuerdo / Согласен Свернуть ▲

Когда лучше всего собирать урожай для высококачественной мукомольной и хлебопекарной пшеницы?

Время сбора урожая и погода влияют на качество пшеницы. Фермеры, выращивающие зерно для мукомольно-хлебопекарного рынка, нуждаются в высококачественной пшенице. Посмотрите это короткое видео, чтобы узнать больше от Dr.Анджела Пост.

Составляющие качества пшеницы обычно включают:

1. Высокий тестовый вес 58-60 фунтов / бушель;
2. Число падения за 250 секунд;
3. Объем и однородность ядра — крупные пухлые ядра
4. Низкое число микотоксинов. Фузариоз (головная парша) производит токсин под названием ДОН, который делает пшеницу небезопасной в количествах, превышающих 1 ppm.

Рекомендации по уборке урожая:

1. Урожай при полной зрелости: зерно должно быть твердым, и его нельзя легко расколоть ногтем, солома должна быть мертвой, а все растение золотистым, а урожай собирать легко.
2. Содержание влаги: В Северной Каролине мы можем собрать от 16 до 18% влаги, если у вас есть время и возможность высушить его до 13%.
3. График погодных явлений: Лето — наш самый влажный сезон в Северной Каролине. Одна из самых важных вещей, влияющих на тестовый вес, — это попадание дождя на уже полностью созревшее и высохшее зерно. За каждый дождь, который мы наблюдаем после полной зрелости, мы можем потерять до фунта контрольной массы
.
4. Воспользуйтесь НОВОЙ лабораторией тестирования качества пшеницы Государственного университета Северной Каролины: лаборатория открывается в этом году.Теперь вы можете отправить образец объемом 1 кварту для анализа на содержание белка, тестовую массу, влажность и число падения. Мы также можем провести анализ на ДОН, если вы считаете, что у вашей пшеницы есть парша. Чтобы отправить образец, вам необходимо обратиться через местного окружного агента. Для получения дополнительной информации о том, как получить эти образцы, нажмите здесь: Лаборатория тестирования качества пшеницы штата Северная Каролина

10 лучших советов по урожайности озимой пшеницы

Передовые методы управления (BMP) имеют большое значение для помощи фермерам в обеспечении максимальной урожайности и возврата инвестиций при посеве озимой пшеницы.Несмотря на то, что существует множество факторов, влияющих на достижение максимальной урожайности, следующие 10 советов могут помочь производителям увеличить бушели и прибыль и добиться наилучших результатов озимой пшеницы:

1. Практика сбора урожая

Правильно разбрасывайте остатки соломы и половы комбайном при уборке урожая, чтобы подготовить почву для оптимальных полевых условий для посева озимой пшеницы. Слишком большое количество остатков может замедлить появление всходов. Отрегулируйте разбрасывание пожнивных остатков в соответствии с шириной платформы комбайна для достижения наилучших результатов.

2. Выбор сорта

Проконсультируйтесь с местными торговцами семенами, изучите результаты университетских испытаний сортов и выберите лучший сорт семян для региональных условий окружающей среды и индивидуальных методов ведения сельского хозяйства.

3. Генетика семян

Посадите новый сорт пшеницы, который прошел коммерческие испытания в течение пяти лет. Это может помочь повысить урожайность на 10 бушелей или более с акра по сравнению со старыми сортами пшеницы. Ищите сертифицированные генетические материалы, обеспечивающие хорошую зимостойкость, устойчивость к таким заболеваниям, как парша, и хорошую всхожесть при высокой фертильности азота, необходимой для получения высоких урожаев.

4. Обработка семян

Защищайте молодые всходы пшеницы и экономично управляйте рисками с помощью семян, обработанных фунгицидом и инсектицидом для защиты от распространенных грибковых заболеваний, передаваемых через почву, таких как Pythium, Rhizoctonia и Fusarium, а также от насекомых, таких как тля, совка и гессенская муха.

5. Испытание почвы

Измерьте плодородие, взяв образцы почвы для поддержания оптимального уровня питательных веществ в почве.

6. Уровни фертильности

Восстановить в почве больше питательных веществ, чем было удалено во время сбора предыдущего урожая.Например, внесение фосфора при посеве может помочь выжить в зимнее время. Типы почвы и результаты тестирования питательных веществ также будут определять нормы внесения удобрений.

7. Управление азотом

Поддерживайте высокий уровень азота для высокоурожайной озимой пшеницы. Критическое время для внесения азота наступает при посеве, удлинении стебля V-5 и перед колошением. Многие эксперты рекомендуют внесение разделенного азота, чтобы уменьшить полегание и улучшить качество пшеницы.

8. Подготовка посевного ложа.

По возможности сажайте озимую пшеницу в стоячую стерню.Несмотря на то, что стерня может служить источником болезней, она также является хорошим источником для удержания ценной влаги в почве от снега и дождя, что способствует питанию нового урожая. Разработайте план борьбы с болезнями, чтобы учесть преимущества посадки стерни.

9. Сроки посева

Выбирайте даты посадки в зависимости от региона выращивания и погоды. Оптимальные сроки посева — с сентября по первые 10 дней октября. Семена пшеницы нуждаются в достаточной влажности и градусах роста, чтобы прорасти, и при достаточно низких температурах для яровизации до весны.

10. Борьба с вредителями

Борьба с сорняками, болезнями и насекомыми с помощью своевременной разведки и определения лучших урожаев. Обработка семян, сорта пшеницы со встроенной устойчивостью и обработка листовых гербицидов, фунгицидов и инсектицидов имеют большое значение для защиты урожая от угроз вредителей.

Решения Bayer для озимой пшеницы

Bayer предлагает широкий ассортимент сезонных продуктов, которые помогут производителям озимой пшеницы достичь максимально возможной урожайности и качества зерна.Прочтите всю этикетку, чтобы получить наилучшие результаты и убедиться, что продукт эффективен против вредителей, с которыми вам нужно бороться.